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08-09 FOMOFEST: APUESTA POR EL TALENTO LOCAL Celebración de música independiente de la ciudad
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DIRECTOR GENERAL
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CHITO SÁNCHEZ chito@rutamemphis.com
EDITOR EN JEFE NANCY ÁGUILA nancy@rutamemphis.com
¡FESTEJA CON LAS LUCIÉRNAGAS! Botanic Garden despide las vacaciones con su Firefly Glow Party
DIRECTOR DE ARTE MARIA CALVO mayu@rutamemphis.com
ILUSTRACIÓN DE PORTADA Y CARICATURA / COVER YAZZ CASILLAS yazz@rutamemphis.com
REPORTEROS GAELLE LESPINASSE-LLAMBI gaelle@rutamemphis.com NANCY ÁGUILA
COLABORADORES ALEJANDRO PAREDES TERESA SÁNCHEZ PAULINO HERNÁNDEZ KAREN FEBLES JESUALDO PÉREZ RUBÉN ALEJANDRO GONZÁLEZ
AGENDA agenda@rutamemphis.com
14-15 PAINT MEMPHIS REGRESA PARA “REVIVIR” LA CIUDAD Más de un centenar de artistas en el mural más grande de Memphis
ADVERTISING CONTACTS: (901)-679-5078 (901)-644-7304 (901)-572-5726 (901)-502-1059 ventas@rutamemphis.com If you want to include an event in the Ruta
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Memphis agenda, please send the information to: agenda@rutamemphis.com. Subscription: info@ rutamemphis.com. 627 Catamount St, Collierville
DINOSAURIOS: LOS ANCIANOS DE LA TIERRA Exposición en el Pink Palace para los pequeños y los más grandes
TN 38017 All designs and Intellectual property in this magazine, are owned by New Mix Bilingual Media. Any use in other media of the content of this magazine needs a written permission from New Mix Bilingual Media, and the payment for the use is required. It is prohibited a total or partial reproduction of any intellectual content and / or graphics of this magazine without New Mix Bilingual Media approval . New Mix Bilingual Media is not responsible for the content of the ads, this is the responsibility of the advertiser. All rights reserved.®
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L A B U TAC A Y E N E L S I L L Ó N CONOCE LOS ESTRENOS DE CINE Y LO MEJOR DE LA TELEVISIÓN
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FESTIVAL INTERNACIONAL DE GERMANTOWN Amalgama cultural que reúne los seis continentes
RU TA S D E P O RT I VA S F I E S TA FA M I L I A R N O C T U R N A Y ¡ E N B I C I C L E TA ! •
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RU TA S L I T E R A R I A S LA TELARAÑA DE CHARLOTTE, EL PRINCIPITO Y DONDE VIVEN LOS MONSTRUOS •
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CAMINANDO E N M E A N D RO S EL SENTIDO DE LA BIDA
VIVE LA ALEGRÍA DE RÍO 2016 Descubre los deportistas y pormenores que darán vida a los Juegos Olímpicos
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RU TA S G A ST RO N Ó M I C A S RED SUN BUFFET
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RU TA S T E AT R A L E S MAMMA MIA!
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TA ST Y, F U N , F O O D
EMOCIONES AL MÁXIMO EN LA SEMANA DE ELVIS Miles de fanáticos celebrarán al icono de Memphis
TOMATE, DEL NÁHUATL TOMATL, ¿QUÉ ES?
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RU TA S G A ST RO N Ó M I C A S BLUE NILE
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H O RÓ S C O P O S •
VIAJE AL PASADO EN LA FERIA DEL RENACIMIENTO Un día de celebración histórica para toda la familia en el Shelby Farms
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EL CORRIDO DE L A VAC A L U P E
UN AGOSTO PARA TODAS LAS EDADES Y GUSTOS
Nancy Águila Editor en Jefe
gosto ya está aquí y viene cargado de júbilo con la fiesta deportiva por excelencia: los Juegos Olímpicos, que se desarrollarán en Río de Janeiro, del 5 al 21 de agosto, y que no podían faltar en nuestra edición de Ruta Memphis, donde podrás conocer a algunos de los atletas más destacados del mundo que participarán en el evento deportivo por excelencia. Hemos preparado para ustedes una infografía con datos interesantes y destacados de esta edición Olímpica en sudamérica, así como numeralias del evento. Este mes, sin duda, es relevante en nuestra ciudad y el país entero, por celebrarse el aniversario luctuoso del llamado Rey del Rock, Elvis Presley, que atrae a Memphis a fanáticos de todo el territorio estadounidense y el extranjero, para formar parte de la serie de celebraciones que se llevan a cabo durante una semana en el Medio Sur, sobre todo en Graceland, la casa museo que recuerda a esta leyenda de la música. Por esta razón, hemos escrito un artículo especial sobre los eventos más destacasdos que se desarrollarán para recordar a Elvis, así como datos y aspectos relevantes de la vida del Rey del rock. Pero Ruta Memphis trae mucho más para ti: En Rutas Urbanas te invitamos a explorar la fiesta de las luciérnagas en el Jardín Botánico, el impresionante Festival del Renacimiento en Shelby Farms, y mención especial merece Paint Memphis, que reúne a más de un centenar de artistas de todo el país, para crear el mural más extenso nunca antes hecho en la ciudad, con
una interesante propuesta por “revivir” o “renacer” la ciudad a través del arte, en esta, su segunda edición. El FomoFest invade nuestras Rutas Sonoras, donde les contamos sobre este festival que presenta en nuestra ciudad a destacados músicos locales en un solo día, en el escenario de Levitt Shell. Para los amantes del deporte, les contamos a cerca del Meritian Midnight Classic Bike Tour, la fiesta familiar nocturna y ¡en bicicleta! Sin duda, la amalgama de culturas está presente en nuestro número, y para muestra el Festival Internacional de Germantown, que en un espacio lúdico y artístico, reúne culturas de todas las latitudes, y permite a sus visitantes acercarse a costumbres y tradiciones de distintos países, así como comprar y probar otras gastronomías. Y ¡claro! Te traemos nuestras secciones de siempre como La Butaca, En el Sillón, Caminando en Meandros, Rutas Gastronómicas, Tasty, Fun, Food, la Agenda, Guía de restaurantes y Barra Libre, sin faltar los Horóscopos, y nuestra tira cómica de La Vaca Lupe de Yazz Casillas. Te invitamos a compartir con tus amigos latinos y no latinos, Ruta Memphis. Desde nuestro número anterior, ofrecemos algunos de nuestros artículos también en inglés, con sólo escanear un código, así que no hay pretexto para no “rolar” nuestra querida Ruta de todos. Esto apenas comienza, así que sin más preámbulo,
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6 de agosto, Levitt Shell, en Overton Park. Entrada $10 dólares antes del 5 de agosto y de $15 dólares el día del evento. Zona VIP $50 dólares. Venta de boletos en: www.fomofest.com.
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leans Jazz and Heritage Festival junto a su padre Terrance Simien, ganador de un Grammy en la categoría Best Regional Roots Album. Marcella Simien participó en la composición de una canción de dicho álbum. Jack Oblivian, que con su garaje rock y punk es considerado uno de las músicos de mayor influencia dentro de la escena subterránea del rock de garaje, en esta ocasión estará tocando junto con la agrupación de The Sheiks
Este es el segundo año del FOMOfest en Memphis y se llevará a cabo el día 6 de agosto en el Levitt Shell, que se encuentra dentro del Overton Park. En esta edición contará con más de una docena de los mejores grupos locales y una amplia variedad de géneros. Entre los que se presentarán destacan Marcella and her lovers, una de las agrupaciones con mayor actividad en la ciudad, además de haberse presentado en el New Or-
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FOMO Fest: APUESTA POR EL TALENTO LOCAL El 6 de agosto, se llevará a cabo el FOMOfest Memphis, una celebración de música independiente generada en nuestra ciudad, presentada en un mismo escenario, un mismo día, para que nadie se pierda ningún detalle de las presentaciones de los grupos, e impulsar el talento local. Por Paulino Hernández
paulino@rutamemphis.com
Para los amantes del blues Southern Avenue estará demostrando por qué los críticos locales los consideran el futuro dentro del soul y blues de esta generación. Si les gusta el Punk en su forma más cruda, como en los mejores momentos del género, por allá a finales de los 70’s, entonces no se pierda la presentación de la banda Ex-Cult, que desde su formación en 2011 no ha dejado de vociferar y tocar un feroz punk al estilo de la vieja escuela. Ahora que si sus gustos son mas al Dancerock del tipo de Franz Ferdinand mezclado con Prince, entonces no dejen ver al grupo The Incredible Hook que con su glam rock “alegre” pondrán a bailar a muchos. Y como en ningún festival del medio sur debe de faltar la música country y el bluegrass, la agrupación Devil Train le dará ese toque campira-
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no al festival. El cartel lo completan Frenchie, Brian Hawkins Blues Party, Artistik Approach, The Lesser Known, Syrrup y Zigadoo Moneyclips. Además, dentro del festival habrá exposiciones de arte y vendedores de artesanías. También habrán camiones de alimentos y las mejores cervezas de barril fabricadas en Memphis. El Levitt Shell se encuentra en el 1928 de Poplar Avenue en Memphis, TN 38104 Los costos de los boletos serán de $10 dólares antes del 5 de agosto y de $15 dólares el día del evento. También habrá zona VIP que tendrá un valor de $50 dólares e incluirá barra libre de cerveza, vinos, sodas y snack. Puedes llevar tu propia hielera con bebidas pagando un costo de $10 dólares.
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BU
LA
TA CA
Por Teresa Sánchez
SUICIDE SQUAD
THE HANDS OF THE STONE
KUBO AND THE TWO STRINGS
★★★★★
★★★★✩
★★★★★
Dirección: David Ayer Reparto: Jared Leto, Will Smith, Margot Robbie,
Director: Jonathan Jakubowicz Reparto: Edgar Ramirez, Robert De Niro, Ruben
Director: Travis Knight Reparto: Art Parkinson, Matthew McCo-
Jai Courtney, Cara Delevingne, Viola Davis, Joel Kinnaman, Jay Hernandez, Adewale Akinnuoye-Agbaje, Raymond Olubowale, Scott Eastwood, Jim Parrack, Common, Alex Meraz, Ben Affleck
Blades, Ellen Barkin, John Turturro, Óscar Jaenada, Jurnee Smollett-Bell, Usher Raymond, Ana de Armas
naughey, Charlize Theron, Rooney Mara, Ralph Fiennes, George Takei, Cary-Hiroyuki Tagawa, Brenda Vaccaro
Fecha de estreno: 26 de agosto de 2016
Fecha de estreno: 19 de agosto de 2016
Esta cinta cuenta la vida de un hombre reconocido como el mejor boxeador de peso ligero de todos los tiempos: Roberto Durán, apodado “Manos de Piedra”. Edgar Ramírez es quien interpreta al protagonista de esta historia de la leyenda panameña. La película se centra en un hecho que cambió la existencia del pugil. Tras haberse preparado exhaustivamente para el combate de su vida contra su gran rival “Sugar” Ray Leonard, una vez en el ring y con la victoria al alcance de la mano, Durán se giró en el último round de la pelea, dando la espalda a su contrincante y diciendo en voz alta: “No más”. En esta biografía se desvela uno de los misterios más grandes en el mundo del deporte. Aquellas enigmáticas palabras que cambiaron no solo el curso del enfrentamiento, sino toda su trayectoria. Dudas, problemas personales, apuestas, y toda la trama oculta tras las redes del ring en una historia sobre un icono de libertad y el honor en la lucha de los pueblos oprimidos, dentro y fuera del cuadrilátero. Jonathan Jakubowicz escribe, dirige y produce la cinta junto con Ben Silverman.
El inteligente y bondadoso Kubo se gana la vida como puede contando historias tan maravillosas como fantásticas a los habitantes de un pueblecito costero entre los que están Hosato, Akihiro y Kameyo. Pero su tranquila existencia cambia de golpe cuando, accidentalmente, llama a un espíritu mítico que regresa de los cielos decidido a llevar a cabo una venganza milenaria. Kubo no tiene más remedio que huir y unirse a Mono y a Escarabajo para salvar a su familia y resolver el misterio que rodea a su deshonrado padre, el más grande de todos los samuráis que jamás ha existido. Con la ayuda de su shamisen, un instrumento mágico, Kubo se enfrenta a dioses y a monstruos como el vengativo Rey Luna y las malévolas gemelas para descubrir el secreto de su herencia, reunirse con su familia y cumplir el heróico destino que le está reservado.
Fecha de estreno: 5 de agosto de 2016 Esta cinta reúne a un grupo de antihéroes para conformar la primera puesta coral de DC Comics, convirtiéndose en la antesala de la Liga de la Justicia, que también se asoma en el horizonte de las preferidas para este año. La historia llega a la pantalla grande después de Batman vs Superman: El Amanecer de la Justicia y está escrita y dirigida por David Ayer. Mientras el gobierno de Estados Unidos no tiene claro cómo responder a una visita alienígena a la Tierra con intenciones malignas, Waller, la líder de la agencia secreta ARGUS, ofrece una solución peculiar: reclutar a los villanos más crueles, con habilidades letales y mágicas, para que trabajen para ellos. Al principio, la propuesta de Waller no es bien recibida pero, cuando un poderoso y místico enemigo amenaza, ella decide agrupar a su equipo de prisioneros, que ahora se convierten en antihéroes improvisados. El comando queda conformado por la arqueóloga June Moone/Echantress, el experto tirador Deadshot, Harley Quinn, El Diablo, Boomerang y Slipknot; y Killer Croc.
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DESDE
Por Teresa Sánchez
Tu SILLÓN
STRANGER THINGS DISPONIBLE EN: NETFLIX
★★★★✩ CREADORES: Matt Duffer, Ross Duffer ORIGEN: Estados Unidos
THE SPACE BETWEEN US HHHHI Director: Peter Chelsom Reparto: Asa Butterfield, Britt Robertson, Gary Oldman, Carla Gugino
Impregnada con toda la nostalgia del cine de los 80, Stranger Things es una serie de televisión dramática de misterio que está ambientada en una localidad de Indiana. Dicho lugar adquiere fama por los acontecimientos extraños que están sucediendo, similares a los del “Proyecto Montauk”, un supuesto plan secreto llevado a cabo por el gobierno de Estados Unidos, en el que se realizaban experimentos con la finalidad de desarrollar técnicas de guerra psicológica. La historia es protagonizada por Winona Ryder, quien interpreta a una madre alterada en la que nadie cree hasta que los hechos demuestran lo contario.
Fecha de estreno: 19 de agosto de 2016 Esta aventura interplanetaria es una historia de amor que nace en un transbordador espacial camino a Marte. Tras el despegue, se descubre que una de las astronautas está embarazada y da a luz un niño al aterrizar en su destino, sin desvelar la identidad del progenitor. Ella muere durante el parto y el niño crece en el planeta rojo rodeado de 14 personas. Intrigado sobre la identidad de su padre y La Tierra que nunca ha conocido, emprende un viaje en el que se encuentra con su amiga Tulsa. Gardner Elliot es el nombre del joven, quien ni siquiera sabe quién, ávido de respuestas, busca pisas sobre el origen del hombre que le dio la vida. Por fin Gardner tiene la oportunidad de viajar al planeta azul para experimentar todas las maravillas sobre las que siempre ha leído, pero los científicos darán con un problema importante que podría impedirle cumplir con su sueño.
SHERLOK
DISPONIBLE EN: NETFLIX
★★★★✩ CREADORES: Mark Gatiss, Steven Moffat ORIGEN: Gran Bretaña De manos de Steven Moffat y Mark Gatiss para la BBC, llega la versión contemporánea del detective más famoso de todos los tiempos, el clásico de las novelas de Sir Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes. La ficción, al más puro estilo de género miniserie, se presenta en temporadas de tres episodios largos de 90 minutos de duración. En esta ocasión, Benedict Cumberbatch interpreta el papel de Sherlock, que gracias a su perspicacia, su poder deductivo y su meticulosa observación se ha ganado el respeto del departamento de policía y trabaja junto a ellos como una especie de freelancer que les asiste en diferentes investigaciones policiales.
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¡FESTEJA CON LAS LUCIÉRNAGAS!
Firefly Glow Party Viernes 5 de agosto, de 7pm a 9pm, Memphis Botanic Garden. 750 Cherry Road, Memphis, 38117. $12 para miembros/ $15 para los que no son miembros. Reservación requerida. Llamar al 901-636-4131 o comprar los boletos en línea en www.memphisbotanicgarden.com
Cómo hacer tus propias luciérnagas Lo que necesitas: 1 huevito de Pascuas de plástico 2 cepillos destapacañería de artesanía 2 ojos de pegatina 1 candela tipo LED 1 hoja de papel (brillante) 1 tubo de pega Corta un cepillo en 6 pedazos para las patas. Corta 2 pedazos para las antenas en el otro cepillo. Con algo puntiagudo, haz 6 huecos para las patas y 2 para las antenas. Inserta los pedazos de cepillo. Pega los 2 ojos. Corta las alas en el papel y pégalas. Inserta la candela prendida dentro del huevo y ciérralo.
En Memphis, cuando el mes de agosto se acerca, los niños como los padres empiezan a ponerse nerviosos por el regreso a clases. ¡Hay tanto que organizar y pensar! Es por esta razón que el Jardín Botánico les invita a celebrar el fin de las vacaciones con una gran celebración de luces el viernes 5 de agosto.
Por Gaelle Lespinasse-Llambi
Esa noche, cuando el sol descanse de un caluroso día de trabajo, los jardines se iluminarán de miles de colores y resonarán con los gritos de alegría de los niños. Varios talleres al aire libre se llevarán a cabo acerca del tema de las luciérnagas. ¡Desde videos en el Glow Lab que explicarán el ciclo de vida del insecto hasta artesanía con palito luminoso, las luciérnagas serán las estrellas del espectáculo! Para aquellos que les encantan las actividades sensoriales, planean tener estaciones con oobleck y luz negra y otra donde el público podrá disfrazarse de
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gaelle@rutamemphis.com
luciérnagas al pintarse el cabello con spray luminoso y el rostro con lápices especiales. El grupo de música The Friendzies tocará toda la noche y les invitan a traer sus juguetes luminosos para bailar con ellos. La noche contará también con un espectáculo de hula-hoops luminosos que concluirá las celebraciones. Puestos de comida incluido BBQ without Border estarán presentes. Las ganancias del evento serán a beneficio del departamento de educación del Jardín Botánico
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PAINT MEMPHIS REGRESA PARA “REVIVIR” LA CIUDAD, UN MURAL A LA VEZ
Hace un año, Paint Memphis impulsó el proyecto “Revival” en la ciudad, que logró reunir a más de 70 artistas, quienes tomaron los muros como lienzos de la Chelsea, adyacente al Greenline, y crearon un majestuoso mural colectivo, con el fin de rehabilitar los espacios públicos. Este 1 de octubre Pain Memphis repite la hazaña y trae a más de un centenar de creadores de todo el país para continuar con el mural más grande de la ciudad. Por Nancy Águila
En julio del año pasado, decenas de pintores se enfrentaron al sol veraniego del Medio Sur, y bajo sus sombrillas y carpas improvisadas, comenzaron a intervenir muros de manera surrealista, casi mágica. El tema: el renacimiento de la ciudad, el resultado: un imponente mural en el norte de Midtown, que se ha convertido en un referente en el Medio Sur, y que sirvió como preámbulo al ambicioso proyecto que Paint Memphis pretende culminar en 2017. Este 1 de octubre, Paint Memphis intervendrá por segunda vez la ciudad y traerá a más de 100 artistas para pintar la pared de inundación adyacente a la propuesta en Chelsea Greenline. La pared inicia en el comienzo de Chelsea, en N. Evergreen, y va al oeste por 3 millas, convirtiéndolo en el mayor mural de
nancy@rutamemphis.com
colaboración en Memphis. El público en general está invitado a disfrutar de los camiones de comida que se apostarán a lo largo del muro de tres millas, y a convivir con artistas durante la realización de sus murales, igual como lo hicieron en julio del año pasado. La organización obtuvo los permisos del Cuerpo de Ingenieros y la ciudad de Memphis para pintar esta pared de inundación, además de patrocinios de distintas empresas públicas y privadas, para ofrecerle a los muralistas un lugar dónde puedan mostrar su talento y reflejar el espíritu de la ciudad. Al festival artístico se darán cita pintores locales –entre ellos las artistas hispanas afincadas en Memphis, Maria Calvo (Venezuela) y Yancy Villa-Calvo (México)-, y artistas pro-
venientes de Kentucky, Washington, Colorado, Texas, Ohio, Michigan, Missouri, Illinois, Georgia, Florida, California, New Jersey, y Tennessee. Cada uno de ellos donará su tiempo y tendrá su propio muro, para desarrollar su idea creativa. Igual que hace un año, los artistas deberán de seguir las mismas directrices para la pintura: no obscenidades, sin imágenes relacionadas con pandillas, y tomar el tema del renacimiento. Para Maria Calvo, lo más enriquecedor de participar en Paint Memphis es que “con nuestro particular talento individual creamos un arte colectivo, llevando color y sensibilidad a un área donde la pobreza y las balas son los protagonistas; es darle un twist a ese vecindario que antes era gris y ahora es una fiesta de
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Paint Memphis 2 FOTOGRAFÍAS: Cortesía Paint Memphis.
arte, amor por Memphis y por su gente”. La comunidad del Norte de Midtown, donde se dará continuidad al proyecto muralístico en la Chelsea, pero ahora de cara a la avenida, es un barrio que se ha descuidado tanto en términos de financiación, como en medios de comunicación, atención del gobierno, empresas y educación. Con esta última sección de la Greenline, que se completará en 2017, habrá una ruta de bicicletas que va desde el centro de Memphis, pasando por Shelby Farm. Esta Greenline ya ha comenzado a ayudar a cambiar positivamente este barrio, y atraer la atención de la comunidad, lo que, a su vez, reduce el crimen y eleva el orgullo de los residentes. Para Calvo, una de las cosas más importantes es el impacto que esta propuesta artística
1 de octubre, desde medio día. Chelsea y N. Evergreen, en Midtown. Ve y convive con más de un centenar de artistas. Mientras ellos crean sus murales, disfruta de los camiones de comida y vive una experiencia artística única. Entrada libre.
entrega a la gente del barrio. “Es regalarle un entorno más esperanzador a los niños que viven allí y que a través del arte pueden seguir un sendero más noble que el que dicta la pobreza y la desesperanza de las calles, en otras palabras es pintar el destino con arte y color”. Paint Memphis espera que esta pared sea un ejemplo para mejorar el arte público de nuestra ciudad y ser un escapare del talento local. La siguiente parte de este proyecto será aumentar algunos fondos, ya sea en forma de patrocinio para materiales (pintura, rodillos, un generador, pulverizador de pintura, etc.) o de dinero en físico con el fin de pagar permisos, baños portátiles, cubos de basura, y otros suministros que no se incluyen en las donaciones.
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WA L L ACE J O I N E R Y K A REN G O L I G H T LY, I M P U L SO R A S D E L P RO YEC TO PA I N T M E M P H I S
¡SE NECESITAN VOLUNTARIOS! Los líderes de este proyecto están buscando voluntarios para la limpieza de la pared antes del evento, así como ayudar con la distribución de agua, pintura, y otras actividades en el lugar el día del evento. Si quieres hacer alguna donación u ofrecerte como voluntario, puedes escribir al email: karen@ paintmemphis.org, llamar al 917.464.4515 ,o visitar el sitio web: http://paintmemphis. org/ y/o https://www. ioby.org/project/ paint-memphis-2.
Scenes of the Dinosaurs
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En el Pink Palace, 3050 Central ave. El museo está abierto todos los días: de lunes a sábados de las 9am hasta las 5pm y los domingos del medio día hasta las 5pm. Adultos: $12.75 (de 13-59); niños: $7.25 (de 3-12); ancianos: $12.25 (+60). Para más información, llamar al 901.636.2362.
DINOSAURIOS:
LOS ANCIANOS DE LA TIERRA Nueva exposición en el Pink Palace para los pequeños y los más grandes
Por Gaelle Lespinasse-Llambi
¡El museo de ciencia e historia de la ciudad ha sido invadido por los dinosaurios! El Pink Palace nos da la oportunidad increíble de ver, tocar y escuchar cómo vivían esos gigantes de otra época. La nueva exposición abrió sus puertas el 2 de julio y las cerrará el 2 de octubre, dejándonos suficiente tiempo para descubrir todos los secretos de los más famosos dinosaurios de la era cretácea. Los dinosaurios están compuestos de un armazón robótico animado, cubierto con una piel muy realística. Cada uno está puesto en escena en su medio ambiente y nos ofrece una explicación senci-
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lla sobre su especie. Las escenas son interactivas y las pequeñas manos pueden tocar la piel, los huevos, y aun dirigir un robot con una palanca. Los artistas disfrutan de un espacio único para dibujar sus dinosaurios favoritos. Los aficionados paleontólogos pueden excavar algunos huesos y darse cuenta del tamaño impresionante de esos gigantes. Incluidos en la nueva exposición están el Tyrannosaurus, el euoplocephalus, el apatosaurus, el maiasaura, el pachycephalosaurus, el tenontosaurus, el deinonychus y epteranodon.
FOTOGRAFÍAS: www.memphismuseums.org
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COLORES, SABORES Y BAILES EN EL
FESTIVAL INTERNACIONAL DE GERMANTOWN Por Gaelle Lespinasse-Llambi
gaelle@rutamemphis.com
No todo el mundo tiene el presupuesto o el tiempo para viajar a países lejos, para descubrir los paisajes exóticos en Asia o caminar en los mercados animados de la India. Sin embargo, para los curiosos ávidos, Vijay Surpuriya creó un evento único en la ciudad, un festival donde la gente comparte orgullosamente su herencia: el Festival Internacional de Germantown, que se llevará a cabo el sábado 20 de agosto, a las 11:00am, en el Great Hall.
FESTIVAL INTERNACIONAL DE GERMANTOWN Sá ba do 20 de a g o st o , de l a s 11a m ha sta l a s 5pm . G r e a t H a l l ubi ca do e n 1900 So uth G e r m a n to w n P a r kw ay.
Surpuriya es miembro del Rotary Club de Germantown, organizador del festival desde el 2008 y explica que la meta principal del evento es que la gente comparta su cultura y conozca a otras. El año pasado más de 35 países respondieron presente a la invitación incluyendo México, China, Alemania, Palestina, Polonia, Nigeria, Sudan, Pakistán, India, Brasil, Japón para citar solamente algunos. Cada país representante decora su puesto con la bandera de su patria, con telas decorativas y artesanía. Se puede comprar muchos de los artefactos artesanales desde joyerillas hasta cerámicas. Les recomendamos ir con hambre porque les será imposible resistir a toda la comida deliciosa que se
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vende. Hace un año, el país de Etiopia tenía su famoso café, México vendía un atole casero con tacos y Argentina ofrecía su mate. Amarillo, verde, rojo, los colores de los trajes tradicionales dejan perplejos a muchos y a menudos los visitantes preguntan a los participantes para tomarse un selfie con ellos. Es una oportunidad para escuchar música y ver bailes tradicionales de varios países sin irse de su ciudad. Algunos países representados enseñan una actividad manual como la caligrafía. Otros comparten datos sobre su país al exponer fotos de personajes famosos junto con su biografía. Toda la familia encontrará algo qué hacer y comer, se les garantizo.
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Por Rubén Alejandro GonzáleZ
VIVE LA ALEGRÍA DE
RÍO 2016 Este verano a Río de Janeiro, Brasil, le toca compartir su alegría y calidez que le caracterizan, y superar en calidad, creatividad y asistencia a las ediciones anteriores de los Juegos Olímpicos, en la XXXI edición que se realizará del 5 al 21 de agosto.
La jornada deportiva internacional que por primera vez se vivirá en un país sudamericano, tendrá lugar en Río de Janeiro, Brasilia, San Paolo, Belo Horizonte y Salvador de Bahía, donde se espera recibir a más de 10 mil 500 atletas y 206 Comités Olímpicos Nacionales, (es decir, 206 países representados y reunidos en el evento). Por haber saboreado las glorias olímpicas, se ubican en el grupo de los grandes del deporte internacional, tienen el compromiso de repetir o triplicar sus triunfos y algunos de ellos estarán presentes en el país anfitrión.
llegará a Río sin LeBron James, Stephen Curry y James Harden, entre otras figuras. Se espera que el equipo estadounidense se lleve el triunfo por tercera vez consecutiva, tras su visita a Beijing 2008 y Londres 2012. Paul Gasol de la selección española, es considerado como el mejor jugador de la historia del baloncesto. Después de pasar por los Memphis Grizzlies, los Lakers y los Bulls de Chicago llegará a Río, con casi 36 años de edad y en los que podrían ser sus últimos Juegos Olímpicos.
BALONCESTO Kevin Durant y Carmelo Anthony, liderarán la selección de baloncesto de Estados Unidos que
TENIS Los cinco hombres y mujeres mejores posicionados en el ranking, incluyendo los actuales
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campeones Andy Murray y Serena Williams, están entre los deportistas que competirán por las medallas Olímpicas. El escocés Andy Murray ganador del oro en Londres 2012, puede volver a llevarse la medalla de oro, aunque en el tenis siempre hay sorpresas. Rafael Nadal, tenista español, ganador del oro en Beijing 2008, ha confirmado su participación en Río y puede realizar un buen papel en esta disciplina deportiva. Serena Williams, la estadounidense considerada como la número 1, en Londres 2012 se llevó el oro individual y en dobles, también dirá presente.
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También estarán estrellas como Novak Djokovic, Roger Federer, Garbine Muguruza, Angelique Kerber y Victoria Azarenka. ATLETISMO El jamaicano Usain Bolt además de ser una de las figuras más esperadas, celebrará su cumpleaños número 30, el próximo 21 de agosto. Bolt se llevó seis medallas de oro en sus participaciones en Beijing 2008 y Londres 2012. La velocista jamaiquina Shelly Ann Fraser Pryce, en Pekin 2008 obtuvo su primera medalla de oro, y en Londres 2012 repitió su hazaña. En Río tendrá la oportunidad de acariciar el oro olímpico por tercera vez en los 100 metros. Allyson Felix es la velocista estadounidense que en su primera visita en Atenas 2004 y en los 200 metros ganó la medalla de plata, en Beijing 2008 se llevó su segunda plata en los 200 metros y su primera medalla de oro en los 400 metros, Felix se llevó tres medallas de oro en Londres 2012. FÚTBOL La selección de México ganó su primer oro olímpico al derrotar a Brasil en Londres 2012. Millones de mexicanos esperan que su representante repita la hazaña. NATACIÓN Una nueva generación de nadadores de EEUU se suma a las estrellas lideradas por Phelps y Ledecky para Rio 2016. Los cuatro fantásticos -Michael Phelps, Ryan Lochte, Missy Franklin y Katie Ledecky- clasificaron para Río junto a novatos como Maya DiRado y Simone Manuel. El estadounidense Michael Phelps ha acumulado 22 medallas olímpicas en 3 ediciones de los Juegos Olímpicos, 18 de ellas de oro, sin duda, una celebridad condecorada por sus exitosas participaciones en los 100 metros mariposa. Katie Ledecky, estadounidense y de padre checoslovaco, fue la ganadora de los 800 metros libres en Londres 2012, por lo que se espera un gran trabajo en 100, 200, 400, 800 metros y relevos.
CICLISMO Bradley Wiggins, ciclista inglés, doble ganador del Tour de Francia, campeón del oro olímpico a contrarreloj individual en Londres 2012, oro en Atenas 2004, oro en Beijing 2008 por persecución individual en 400 metros y persecución por equipos. JUDO Teddy Riner, judoca francés hizo su aparición en los Juegos Olímpicos en Beijing 2008, donde ganó el bronce, cuatro años después ganó el oro en Londres y espera repetir su triunfo en Río. GIMNASIA Las carismáticas superestrellas de la gimnasia Simone Biles y Gabby Douglas encabezarán la defensa del oro Olímpico estadounidense en los Juegos Rio 2016. El equipo estará liderado por la tres veces campeona de la competencia general Biles. La atleta de 19 años ya es la gimnasta con más medallas de su país y buscará escribir su nombre en la historia de los Juegos. En las pruebas, Biles ganó en la competición general, quedándose automáticamente con el cupo. También estarán presentes la estrella en ascenso Laurie Hernández –de origen puertoriqueño-, la veterana Aly Raisman y la especialista en barras asimétricas Madison Kocian. RUGBY Estados Unidos incluyó al campeón del Super Bowl de la NFL Nate Ebner en el equipo de rugby para Rio 2016, mientras que Fiyi, el campeón de la World Rugby Sevens Series, y Argentina, uno de los candidatos a medallas, también anunciaron la lista de jugadores para los Juegos. El equipo de Estados Unidos anunciado este lunes (18 de julio) será capitaneado por Madison Hughes, quien se convirtió recientemente en el mayor anotador de Estados Unidos en la serie del sevens. El rugby se disputó en su formato tradicional de 15 jugadores en los Juegos Olímpicos del 1900, 1908, 1920 y 1924, pero regresará al evento en su versión de siete deportistas por equipo. EL LADO LÚDICO DE RÍO 2016 Las mascotas oficiales rinden homenaje a Vinicius de Moraes y Tom Jobim.
El nombre de la mascota oficial de los XXXI Juegos Olímpicos, está inspirado en el poeta y músico brasileiro Vinicius de Moraes. La figura es una mezcla de diferentes animales de Brasil y su diseño tiene como base a la cultura pop, los videojuegos y la animación. Vinicius representa la diversidad de la gente y cultura brasileiras, además de su naturaleza exuberante. El simpático anfitrión es de color amarillo, parecido a un felino, con los ágiles movimientos del mono, sus patas delanteras son azules, las traseras de color naranja y la cola verde representa la fauna del país. “Soy la mascota de los Juegos Olímpicos, una mezcla de todos los animales de Brasil. Nací de la explosión de felicidad que se dio entre la gente cuando anunciaron que Río recibiría a los Juegos Olímpicos”, anuncia Vinicius en el portal de internet de la justa deportiva. Por su parte, Tom es la mascota de los Juegos Paralímpicos de Río 2016 que se realizarán del 7 al 18 de septiembre. El personaje lleva el nombre de la leyenda musical brasileira Tom Jobim, está inspirado en la vegetación de los bosques del Amazonas. Su cuerpo es azul, sus manos son de color naranja y sus patas de color verde, la cabeza está cubierta por hojas verdes y amarillas. “Llevo el nombre del maestro de la música que cantó sobre todos los encantos de Brasil, es un placer conocerlos, me llamo Tom”, expresa Tom en el portal de las mascotas oficiales. Conócelos y visítalos en: https:// www.rio2016.com/mascots/#!home.
Descarga la App oficial de Río 2016 Y no te pierdas ningún detalle de la fiesta olímpica: http://bit.ly/2aklZ3L
Consulta el calendario general de pruebas y medallas: http://bit.ly/1OklnTw
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Más información y noticias en la página oficial de Rio 2016: www.rio2016.com
10 mil 500 atletas compiten en la primera edición de los Juegos Olímpicos de América del Sur.
Los anillos Olímpicos en Copacabana: un símbolo de sostenibilidad La playa de Copacabana, una de los lugares más famosos de Río de Janeiro y escenario de varios estadios, le dio este jueves (21 de julio) la bienvenida a un impresionante símbolo del compromiso de la ciudad anfitriona con la sostenibilidad: una representación de los icónicos anillos Olímpicos hecha con plástico de botellas recicladas. La escultura, de tres metros de alto y seis de ancho, adornará las arenas de Copacabana hasta el final de los Juegos, celebrando el rol de Río como anfitrión del mayor evento deportivo en la faz del planeta.
Los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro son los primeros en celebrarse en Sudamérica, y la segunda vez en Latinoamérica. La primera edición fue en México, en 1968.
10.500 ATLETAS
Más de 100.000 entradas para los Juegos Olímpicos Rio 2016 fueron vendidas en las primeras cuatro horas del ʻsuper juevesʼ este 21 de julio, cuando los últimos tickets disponibles para el evento fueron liberados al mercado.
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El fantasma del Zika La Organización Mundial de la Salud (OMS) dijo que el riesgo de que el virus del Zika se transmita internacionalmente debido a los Juegos Olímpicos y Paralímpicos Rio 2016 es muy bajo. Esa fue la conclusión de un comité especial formado para analizar los riesgos potenciales de que la enfermedad se expanda a partir de eventos con alta concurrencia, como son los Juegos Olímpicos. Brasil celebrará el evento durante el invierno austral, cuando el clima seco y frío se espera que reduzca la población de los mosquitos que transmiten la enfermedad.
Libertad de credo La villa de los atletas de Río 2016 le dará la bienvenida a todas las religiones. El centro interreligioso en la Villa Olímpica y Paralímpica atenderá a atletas de todas las creencias.
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206 países
modalidades deportivas
Los cinco colores de los anillos fueron escogidos porque al menos uno de ellos está representado en la bandera de cada continente del mundo.
206 países miembros del Comité Olímpico Internacional (COI) son esperados para competir en los Juegos Rio 2016.
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La antorcha olímpica salió de Grecia el 21 de abril y viajó durante más de 90 días por el mundo hasta llegar el 5 de agosto a Río de Janeiro.
9 mil 143 millones de dólares se estima será el costo total aproximado de los Juegos Olímpicos 2016.
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Los deportes más demandados en taquilla fueron fútbol, voleibol de playa, baloncesto, tenis y atletismo. El nuevo lote de ingresos incluyó las ceremonias de apertura y cierre, partidos de tenis y competencias de natación anteriormente agotados, y sesiones de entrega de medallas en voleibol, baloncesto y fútbol.
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Los secretos sostenibles de las medallas de Río Las medallas están hechas con oro que viene de minas donde no se usa el mercurio, plata y bronce de materiales reciclados, y cintas hechas con botellas de plástico recicladas.
Sólo 4 latinas han formado parte del equipo de gimnastas de Estados Unidos desde 1936. Este año participará Laurie Hernández, de origen puertorriqueño.
En total se han utilizado alrededor de 2,5 toneladas de metal para fabricar todas las medallas, incluyendo oro, plata, bronce, zinc y cobre. Las medallas que recibirán los atletas pesan alrededor de 500 gramos cada una.
El regreso del rugby a los Juegos tras 92 años y del golf tras 112 años El 6 de agosto, los equipos femeninos de rugby sevens de Francia y España se enfrentarán en el primer partido Olímpico desde 1924. También, después de 112 años de ausencia regresará el golf.
Los simulacros antiterrorismo de cara a Río 2016 Las fuerzas de seguridad realizaron durante un simulacro de entrenamiento a gran escala dentro de sus preparativos para los Juegos Olímpicos Rio 2016. El ejercicio sobre cómo enfrentar una amenaza terrorista se llevó adelante en Deodoro, el segundo mayor parque Olímpico del evento. Alrededor de 1.000 agentes de más de 20 diferentes instituciones, entre ellas el escuadrón de operaciones especiales de la policía, el Ejército y los bomberos, tomaron parte en los simulacros, que incluyeron respuestas a una amenaza de bomba, negociaciones que terminaron con la policía tomando el vagón donde los ʻterroristasʼ estaban manteniendo a los ʻrehenesʼ, y hasta un robot desarmando a ʻbombaʼ encontrada en una mochila.
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3.000 soldados extras para dar soporte al plan de seguridad Olímpico El número de efectivos de las fuerzas armadas en Río de Janeiro durante los Juegos se incrementó de 18.000 a más de 21.000.
INFOGRAFÍA DE:
Por Rubén Alejandro GonzáleZ
EMOCIONES A SU MÁXIMO EN LA SEMANA DE ELVIS Hace 39 años que el Rey del rock and roll falleció, pero las celebraciones por su vida siguen alrededor del mundo, en especial en Memphis Por Gaelle Lespinasse-Llambi
Miles de fanáticos del icono memphiano acuden cada año a la ciudad para recordar al artista y festejar sus éxitos musicales y cinematográficos. Llenan los hoteles, viajan en autobuses y muchos llevan algo a la efigie de su ídolo que sea una camisa, un gorra o el corte de cabello a la Elvis. Para ser muy honesta, algunas veces la adoración que estos fanáticos llevan para Elvis Presley me parece muy dramática, muy “demasiado loca”, muy “oh my God no me lo puedo creer”. A mí me gustan mucho las notas de blues y rock and roll que Presley logró mezclar y su voz suave de crooner. ¡De hecho, la canción de mi marido y mía es “Love Me Tender”, así que ya saben todo! Sin embargo, las rumores de que sigue viviendo, de que los aliens lo escondieron o que se está jubilando solo en una isla, siempre me hicieron reír. Siempre pensé que los fanáticos -y eso no importa el objeto de su adulación- son unas personas extrañas, con las que hay que tratar con delicadeza porque uno nunca sabe cómo pueden reaccionar frente a un novato. Yo tenía todo eso en la mente, cuando fui a la noche de vigilia con velas, el 15 de agosto del 2007. Celebraban el treintañero aniversario de su muerte y fui a fotografiar el evento para el medio de comunicación para el cual trabajaba en ese entonces. Las temperaturas eran muy altas, la humedad a su máximo. Gracias a mis credenciales de prensa, llegué temprano a Graceland y escogí un espacio en el césped, que dominaba el camino que lleva a la casa. Era el lugar perfecto para ver a la gente subir. Mi plan era de
gaelle@rutamemphis.com
tomar unas fotos rápidamente y regresar a la casa descansar. No quería quedarme mucho tiempo con ellos porque no teníamos mucho en común. Solo había ido a trabajar. Nada más. A las 8:30pm, las famosas verjas blancas se abrieron, unos altavoces empezaron a tocar la música del Rey y la gente empezó su ascensión a la tumba. Precisamente, en ese momento, dejé de ser… Dejé de ser critica, dejé de juzgar la adulación que esa gente tiene para Elvis y … ¡dejé de fotografiar! Imagínense, una multitud de gente, todos llevando una camisa blanca con la efigie de su ídolo, con una vela en la mano. Caminando lentamente, cantando o rezando. Cada individuo dejaba de ser para renacer como parte integral de un grupo. No podía tomar más fotos. Sentía que violaba algo intimo aún si había miles y miles de personas delante de mis ojos. Los estuve mirando por quizás 30 minutos y cada segundo que pasaba, sentía algo en mí que quería compartir esta comunión. Todavía no me lo explico. Bajé del lugar alto donde estaba y me junté a las masas. Y sentí paz. No me sentí apretada. No sentí angustia por estar sola dentro de esa multitud. Sentí paz. No me sentí extraña por ser una novata den-
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tro de un grupo de fanáticos. Sentí paz. Esa paz me dio fuerza, me dio energía y me mostró cómo el amor se transmite así de fácil, con personas que no conoces. Hoy en día tengo un recuerdo muy lindo de la noche. Más que un recuerdo, es una sensación, un “feeling”, que llegó de repente y se fue de la nada. Vine a trabajar, a tomar fotos y me fui con una tranquilidad interior.
La vigilia es definitivamente una experiencia que recomiendo a cada uno. Es abierta a todos, gratis y les deja ver otra parte de las festividades organizadas durante esta semana de recuerdo. Como cada año, las puertas de Graceland abrirán a las 8:30pm el lunes 15 de agosto y cerrarán después del último visitante. El estacionamiento y la entrada son gratis.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DE ELVIS 2016 Todos los días de la semana, las actividades para dar homenaje al Rey tomarán lugar en Graceland, el Hard Rock Café y el Orpheum. Ruta Memphis destaca los eventos más fuertes de la semana:
Gira Hound Dog
Una gira musical de la ciudad para celebrar a Elvis con Backbeat Tours.
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Partida a las 3pm el jueves 11 de agosto, desde la taquilla de Backbeat Tours en el BB King’s Blues Club ubicado en el 143 Beale Street. La gira ofrece una manera única de descubrir a Elvis, su carrera musical y donde creció. Los visitantes podrán disfrutar de un concierto en vivo en el autobús con todos los mejores hits de Elvis mientras podrán ver donde fue a la escuela, donde trabajó, así como los sitios importantes en su carrera como el Sun Studio y el Overton Park Shell. La gira dura 2 horas e incluye además una opción extra para visitar el apartamento en Lauderdale Court donde la familia Presley vivió. El apartamento número 328 fue restaurado al estilo de 1950 y es como regresar en el tiempo para ver como vivían Vernon, Gladys y el joven Elvis. El boleto para la gira de 2 horas cuesta $28/adulto; $26/ ancianos; $16/niños de 7-12. La gira que incluye la visita en Lauderdale Court dura aproximadamente 3h y cuesta $46/adulto; $44 ancianos; $32/niños de 7-12. Hay un 10% descuento para los Graceland Insiders. Los boletos de pueden comprar en BackbeatTours.com o al llamar al 901-527-9415. Una pequeña anécdota acerca de este apartamento es que, durante 3 semanas, mi esposo y yo vivimos en el apartamento justo encima del 328. Acababámos de llegar en Memphis, y mientras buscábamos donde vivir, nos ofrecieron vivir en Lauderdale Court. Vimos el letrero grande en la pared que explica que Elvis vivió aquí, y pensábamos que quizás en todas partes de la ciudad, se podía encontrar letreros de este tipo. No lo tomamos muy en serio porque aparte del letrero no había ninguna seguridad especial. De hecho, en el corredor que compartimos con el apartamento, había el cortacésped manual que Elvis usaba para ganar dinero cuando era joven. Libre de acceso, junto a una mecedora suya. ¡Les garantizo que tenemos fotos de nosotros empujando el cortacésped y relajándonos en la mecedora! R UTA M E M P H I S
The Sound and Soul de Memphis
El viernes 12 de agosto a las 7pm, en el escenario grande en Graceland, ven a escuchar los sonidos que hicieron famosos a Elvis y dar un tributo a la música de Memphis en general. Esta celebración no solamente incluye canciones del Rey sino una combinación de rock, blues y música soul que hicieron a Memphis famosa. Los artistas de esta noche incluyen a Memphis Jones Band, Ted Torres Martin y Brandon Cunning. Los boletos cuestan $25. Se pueden comprar al 800-238-2000 o al 901-3323322 o en línea en www.graceland.com.
Ronda final del concurso al tributo de Elvis
El sábado 13 de agosto, en el Orpheum en Downtown. Joey Sulipeck presenta la última ronda en el concurso para el mejor intérprete de Elvis. Ven a ver a los 10 mejores intérpretes que ganaron las previas rondas esta semana y que compiten por el título. Durante la noche, el grupo de finalista bajará a 5 intérpretes antes de llamar al ganador. La celebración contará con la participación del ganador del 2015, David Lee. Los boletos cuestan $49 y se pueden comprar en Ticketmaster al 800-745-3000 y en la taquilla del Orpheum.
Entretenimiento gratis en Graceland
Si no eres un gran fanático de Elvis, pero te gustaría juntarte a las celebraciones, estás invitado a la carpa de entretenimiento en Graceland para escuchar conciertos en vivos de varios intérpretes y grupos o participar en otras actividades. Graceland está ubicado en Elvis Presley Boulevard, Memphis 38116.
Vigilia de Elvis Presley
Lunes, 15 de agosto a las 8:30pm, Elvis Presley’s Graceland. 3734 Elvis Presley Blvd, Memphis 38116. Después de una ceremonia de apertura en las puertas de Graceland, los fans están invitados a subir por el camino de entrada a la tumba de Elvis con una vela en recuerdo del ídolo del rock. Entrada gratis. Las puertas permanecen abiertas hasta que todos los que deseen participar en la procesión lo hayan hecho, que suele durar hasta las primeras horas de la mañana del 16 de agosto en el aniversario de la muerte de Elvis. Aparcamiento vigilado gratuito en el complejo de centro de visitantes de Graceland después de 6pm.
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2016 MERITAN MIDNIGHT CLASSIC BIKE TOUR
FIESTA FAMILIAR NOCTURNA Y ¡EN BICICLETA! FOTOGRAFÍA: MERITAN MIDNIGHT CLASSIC BIKE TOUR
Por Alejandro Paredes
Música, comida, pintacaras, descuentos en restaurantes, subastas, actividades para niños, paseo nocturno por Memphis: todos estos elementos se combinan este sábado 6 de agosto, desde las 10 de la noche, cuando se lleve a cabo la décimo séptima edición del Tour de Bicicletas nocturnas de la organización Meritan.
Fue en 1999 cuando se realizó la primera edición de este evento, con el que se recogen fondos para la organización Meritan, que se encargan de mejorar las condiciones de vida de las personas de la tercera edad en Tennessee, Georgia, Missouri y Arkansas. Este año la ruta de 15 millas arranca desde el Liberty Bowl. La ruta debe considerarse un paseo, y no una carrera. Se estima que unos 1500 participantes de todas las edades la estarán realizando. Paralelamente a la rodada, se encontrarán camiones de helado y de comida en el Festival Lunar, donde además habrán anfitriones para interactuar con los más chicos, una foto cabina para registrar los recuerdos de esa noche de verano y un concierto de Jamie Baker y los VIPS. La inscripción puede hacerse el dia del
evento, y cuesta $55 ($40 para menores de 18 años), que incluyen la entrada al Festival Lunar, una camiseta y un brazalete VIP con el cual se pueden obtener descuentos en comida y bebida en los restaurantes participantes: Memphis Pizza Cafe, Babalu, Local on the Square, Young Avenue Deli, Cafe Ole, Slider Inn, Celtic Crossing, Blue Monkey, Bar Louie, and LaFayettes Music Room. Si desea inscribirse antes de la noche del evento puede ahorrarse $10 por persona y puede hacerlo en la página www.meritan.org Es importante recordar que el uso del casco es obligatorio para poder participar en la actividad, que promueve los valores familiares, el bienestar físico y la oportunidad de conocer Memphis desde una perspectiva única!
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Meritan Midnight Classic Bike Tour Sábado 6 de agosto, 9:00 pm-3:00 am. Tiger Line/ Liberty Bowl. 335 S Hollywood St, Memphis, TN 38104. Música, comida, pintacaras, descuentos en restaurantes, subastas, actividades para niños, paseo nocturno por Memphis. Más informes en www.meritan.org o en el teléfono: 901-766-0600.
Ronda final del concurso al tributo de Elvis Sábado 13 de agosto, Orpheum Theatre. 203 S Main St, Memphis, TN 38103
SEMANA DE ELVIS PRESLEY Gira Hound Dog Partida a las 3pm, 11 de agosto, taquilla de Backbeat Tours en el BB King’s Blues Club. Ubicado en el 143 Beale Street. Una gira musical de la ciudad para celebrar a Elvis con Backbeat Tours. La gira ofrece una manera única de descubrir a Elvis, su carrera musical y donde creció. Los visitantes podrán disfrutar de un concierto en vivo en el autobús con todos los mejores hits de Elvis mientras podrán ver donde fue a la escuela, donde trabajó, así como los sitios importantes en su carrera como el Sun Studio y el Overton Park Shell. La gira dura 2 horas e incluye además una opción extra para visitar el apartamento en Lauderdale Court donde la familia Presley vivió. El apartamento número 328 fue restaurado al estilo de 1950 y es como regresar en el tiempo para ver como vivían Vernon, Gladys y el joven Elvis. El boleto para la
Joey Sulipeck presenta la última ronda en el concurso para el mejor intérprete de Elvis. Ven a ver a los 10 mejores intérpretes que ganaron las previas rondas esta semana y que compiten por el título. Durante la noche, el grupo d e finalista bajará a 5 intérpretes antes de llamar al ganador. La celebración contará con la participación del ganador del 2015, David Lee. Los boletos cuestan $49 y se pueden comprar en Ticketmaster al 800-745-3000 y en la taquilla del Orpheum.
gira de 2 horas cuesta $28/ adulto; $26/ ancianos; $16/ niños de 7-12. La gira que incluye la visita en Lauderdale Court dura aproximadamente 3h y cuesta $46/ adulto; $44 ancianos; $32/ niños de 7-12. Hay un 10% descuento para los Graceland Insiders. Los boletos de pueden comprar en BackbeatTours.com o al llamar al 901-527-9415. The Sound and Soul de Memphis Viernes 12 de agosto a las 7pm, Graceland. 3734 Elvis Presley Blvd, Memphis 38116 Ven a escuchar los sonidos que hicieron famosos a Elvis y dar un tributo a la música de Memphis en general. Esta celebración no solamente incluye canciones del Rey sino una combinación de rock, blues y música soul que hicieron a Memphis famosa. Los artistas de esta noche incluyen a Memphis Jones Band, Ted Torres Martin y Brandon Cunning. Los boletos cuestan $25. Se pueden comprar al 800-238-2000 o al 901-332-3322 o en línea en www.graceland.com.
Vigilia de Elvis Presley lunes, 15 de agosto a las 20:30, Elvis Pres-
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do del ídolo del rock. Entrada gratis. Las puertas permanecen abiertas hasta que todos los que deseen participar en la procesión lo hayan hecho, que suele durar hasta las primeras horas de la mañana del 16 de agosto en el aniversario de la muerte de Elvis. aparcamiento vigilado gratuito en el complejo de centro de visitantes de Graceland después de 18:00.
FESTIVALES
ley’s Graceland 3734 Elvis Presley B l v d , Memphis 38116. Después de una ceremonia de apertura en las puertas de Graceland, los fans están invitados a subir por el camino de entrada a la tumba de Elvis con una vela en recuer-
Entretenimiento gratis en Graceland Si no eres un gran fanático de Elvis, pero te gustaría juntarte a las celebraciones, estás invitado a la carpa de entretenimiento en Graceland para escuchar conciertos en vivos de varios intérpretes y grupos o participar en otras actividades. Graceland está ubicado en Elvis Presley Boulevard, Memphis 38116.
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Mid-South Renaissance Faire/ Feria Anual del Renacimiento Sábados 20 y 27; domingos 21 y 28 de agosto, de las 10am hasta las 6pm. Shelby Farms. El festival se llevará a cabo en Shelby Farms Park Conservancy en Memphis, TN., sobre la calle Mullins Station Rd. entre la entrada 8 y 9. La entrada para el estacionamiento estará en la 10 (gratis). Adultos $15; niños de 6-12: $8; niños menores de 5 entran gratis. Los mayores de 55/ estudiantes/ militares tienen un descuento de $2 con un ID válido. Un boleto para dos
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EVENTOS ESPECIALES Firefly Glow Party Viernes 5 de agosto, de 7pm a 9pm, Memphis Botanic Garden. 750 Cherry Road, Memphis, 38117. $12 para miembros/ $15 para los que no son miembros. Reservación requerida. Llamar al 901-636-4131 o comprar los boletos en línea en www.memphisbotanicgarden.com Dixon’s Family Night Sábado, 20 de agosto de 17:00 a 20:00. Dixon Gallery and Gardens.4339 Park Ave, Memphis, 38117. Únase a una velada de diversión lejos del sol en la noche de la familia del Dixon. Realiza proyectos de arte únicos, conoce invitados especiales, echa un vistazo a las obras del arte, y disfruta de música en vivo. Bebidas refrescantes y deliciosos aperitivos estarán disponibles. No se pierda esta maravillosa noche en el Dixon.
Back-to-School Superhero Bash Sábado, 20 de agosto de 10:00 a 13:00 hrs. The Children’s Museum of Memphis. 2525 Central Ave, Memphis 38104. Explosión en el Museo de los Niños de Memphis en este regreso a la escuela con Superhero Bash! Niños, pónganse su traje y tómense fotos con tres de sus héroes favoritos que luchan contra la delincuencia. No querrán perderse las súer manualidades, pintacaritas de supér héroes y resolver el misterio de la búsqueda del tesoro. Los primeros 5 miembros del museo serán los ganadores del concurso de disfraces a la 1 pm. Acompáñenos en esta aventura de lucha contra el crimen de regreso a la escuela que su niño de seguro va a amar! Los boletos cuestan $ 15 para los no miembros y es gratuito para los miembros y se pueden adquirir en la puerta. Se incluye la entrada al museo. Padres, no se olvide su cámara! Domingo comunitario de Latino Memphis 28 de agosto de 12:00 a 6:00pm. Latino Memphis. No te pierdas los talleres relacionados con la salud, educación, justicia y cómo vivir en Memphis. Para mas información manda un texto al 901.878.0658.
el Jardín Sur de Dixon para el festival de otoño con una hoguera crepitante, comida fabulosa, música en vivo, una subasta silenciosa, y mucho más. Más información en: http://www.dixon.org/.
Paint Memphis 1 de octubre, desde medio día. Chelsea y N. Evergreen, en Midtown. Este 1 de octubre, Paint Memphis intervendrá por segunda vez la ciudad y traerá a más de 100 artistas para pintar la pared de inundación adyacente a la propuesta en Chelsea Greenline. La pared inicia en el comienzo de Chelsea, en N. Evergreen, y va al oeste por 3 millas, convirtiéndolo en el mayor mural de colaboración en Memphis. Ve y convive con más de un centenar de artistas. Mientras ellos crean sus murales, disfruta de los camiones de comida y vive una experiencia artística única. Entrada libre.
Food Truck Fridays Viernes, de 11:30am-1:30pm, Dixon Gallery and Gardens.4339 Park Ave, Memphis, 38117. Ve al Dixon todos los viernes, hasta septiembre, a disfrutar las trocas de comida! Ven, compra y disfruta de deliciosa comida en los hermosos jardines del Dixon. La admisión es gratuita durante las horas del Food Truck Fridays.
CONCIERTOS Maroon 5 Lunes, 12 de septiembre, de 19:00 a 22:00 hrs. FedexForum. 191 Beale St., Memphis, TN. MAROON 5 vuelve con su gira de otoño 2016, al FedExForum este 12 de septiembre. Los boletos se pueden adquirir en todas las localidades de Ticketmaster, ticketmaster.com, Livenation.com, a través de la aplicación Live Nation, en la taquilla del FedExForum, o por teléfono al 800-745-3000. Joe Walsh at Mud Island Amphitheater Sábado, 13 de agosto, 19:00 hrs. Mud Island Amphitheater. 125 N. Front St., Memphis, TN. 38103. Joe Walsh con JD & The Straight Shot. Todas las entradas para conciertos en Mud Island River Park están disponibles a través de las localidades de Ticketmaster, www.ticketmaster.com, o por teléfono, llamar a Ticketmaster al 901-525-
Art on Fire Sábado, 22 de octubre de 19:00 a 23:00. Dixon Gallery and Gardens.4339 Park Ave, Memphis, 38117. Dixon Gallery and Gardens calentará las cosas, una vez más, con su noche más importante del año, “Arte en fuego”. Todos están invitados a reunirse en
1515 (impuestos, envío y manipulación se añadirá a todos los pedidos) Las entradas también se pueden comprar en el Mud Island River Park Box Office en el 125 North Front Street. La taquilla está abierta 10:00 am - 16:00 de martes a domingo. Peabody Rooftop Parties Cada jueves, 6pm-11pm. Peabody Hotel. Con la primavera regresan las fiestas del Peabody Rooftop. Ven a escuchar música en vivo, tomar refrescos fríos y admirar la vista sobre el río Mississippi. Entrada $10, eventos especiales $15. Acoustic Courtyard Los últimos jueves del mes hasta octubre. 6:30pm9:30pm. The Tower Courtyard en el Overton Square, 2101 Madison Ave. Música acústica en vivo, gratis. El 30 de junio, la fiesta será a su máximo con Karen Hoffman, Kenny Hays, Half Step Down, Billy Wilson y Larry Willis. 2nd Annual FOMOfest Memphis Sábado, 6 de agosto de 14:00 a 22:00. Levitt Shell. 1928 Poplar Ave. FOMOfest Memphis es una celebración de la música local independiente diseñada para disfrutar performance de nuestra bella ciudad. La misión del Festival es ampliar la exposición del talento diverso que emana y es inspirado en Memphis, y dar a los memphianos una forma de experimentar todo en un día, en un solo lugar. Entradas $10 pago anticipado, $15 día del evento. Más información en www. eventbrite.com.
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Por Gaelle Lespinasse-Llambi
¿De dónde viene esa música céltica? ¿Son unas gaitas que escucho en pleno agosto? Si ustedes también escuchan el ruido de las pesuñas de los caballos al galope y ven gente llevando un arco, solo quiere decir una cosa: la segunda Feria Anual del Renacimiento ha llegado. El honor este año está dedicado a la reina inglesa Isabela I quien viajó con su tropa de malabaristas, caR UTA M EM P H I S
gaelle@rutamemphis.com
balleros y cuentacuentos al Shelby Farms para saludar a sus súbditos. Los dos últimos fines de semana de agosto se llenarán con los gritos de apoyo del público mientras los caballeros defenderán su honor en las competencias en las justas. Con un total de seis áreas de entretenimiento, es imposible no encontrar algo que les va a sorprender. Desde magia y lanzamiento de cuchillos, hasta demostraciones de
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baile isabelino, ¡el cambio de ambiente está garantizado! Los sábados 20 y 27, un evento especial tomará lugar debajo de la carpa real. Al medio día, comparte con la reina una degustación de cerveza y sacia tu sed en este mes de calor. Si prefieres las bebidas menos alcoholizadas, acude los domingos 21 y 28 para un “tea party” con Isabela I y su compañero Hatty, el sombrerero loco.
Mid-South Renaissance Faire Feria Anual del Renacimiento Sábado 20 y domingo 21 de agosto; sábado 27 y domingo 28 de agosto, de las 10am hasta las 6pm.
Por Teresa Sánchez
LA TELARAÑA DE CHARLOTTE Autor: E.B. White Ésta es la historia de una niña que quería a un cerdito llamado Wilbur, y de una queridísima amiga de Wilbur llamada Carlota, una hermosa y gran araña gris, que vivía con él en la granja. Carlota idea un magnífico plan para salvar la vida a Wilbur que llevará a cabo con la ayuda de toda la granja e incluso la de Templeton, una rata que se resiste a cooperar.
EL PRINCIPITO FOTOGRAFÍA: Mid-South Renaissance Faire/midsouthrenfaire.com.
Autor: Antoine de Saint-Exupéry
Las mascotas también están invitadas a participar los sábados a las 4pm en el concurso de ladrido. ¡El perro que ladre con más elegancia real gana! ¿Todavía no están convencidos? A los aficionados de historias de ficción les encantarán los cuentos surrealistas de Melandra, donde las hadas son las heroínas. Y los más pequeños se deleitarán con el personaje de Ice Cream Dragon, que cuenta historias de animales fabulosos. Muchos vendedores de artesanía dirán
presente a la celebración histórica y entre ropa de la época isabelina y la venta de espadas, uno tendrá que llevar su bolsillo lleno de oro porque es imposible resistir a tanta tentación. Una fiesta real siempre incluye un banquete gigantesco por esa razón, los cocineros reales convocarán a los mejores puestos de comida de la región. Desde sabrosos pasteles de carne, hasta piernas enteras de pavo, seguramente encontrarán algo para seducir su paladar.
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Es un cuento poético acompañado de ilustraciones hechas con acuarelas por el mismo escritor. En él, un piloto se encuentra perdido en el desierto del Sahara luego de que su avión sufrió una descompostura. Para su sorpresa, es ahí donde conoce a un pequeño príncipe proveniente de otro planeta. La historia es filosófica, llena de críticas sociales dirigidas a la “extrañeza” con la que los adultos ven las cosas.
DONDE VIVEN LOS MONSTRUOS Autor: Maurice Sendak El libro cuenta la historia de Max, un niño incomprendido y rebelde cuya mayor fantasía es ser un monstruo que aterrorice a cualquiera. Una noche, después de hacer maldades y travesuras en su casa, su madre lo castiga en su habitación, la cual de pronto sufre una transformación y se convierte en una selva. Después de caminar un tiempo, nace una costa en donde se encuentra un bote con su nombre, que decide tomar para navegar.
ruta del
El Sentido
de la Bida La vaga sensación de incomodidad que se experimenta al ocupar un asiento en el que todavía se puede sentir la tibieza de un trasero ajeno. El acto de contar un chiste a alguien sin recordar que es precisamente esa persona quien lo había contado originalmente. El acto de agacharse hacia arriba; el movimiento de las extremidades inferiores realizado por una persona sentada para permitir el paso del trapeador por debajo de su asiento. Situaciones y sentimientos decididamente cotidianos y familiares que evaden una descripción sucinta en español, pero que gracias a los autores Douglas Adams y John Lloyd, tienen un nombre en el idioma inglés (respectivamente: Shoeburyness, Plymouth y Hucknall) a raíz de la publicación de The Meaning of Liff; un diccionario de cosas para las que –indebidamente– todavía no existen palabras. A diferencia de un diccionario común, éste se puede leer de portada a portada y disfrutar del fino humor, el impecable dominio de la ironía y el sarcasmo, y la obsesiva atención al detalle de Adams –autor poco conocido en el mundo de habla hispana debido a un lamentable huatajo del que su obra principal, la Guía del Autoestopista Galáctico, fue víctima–; pero su verdadera intención burlesca, se revela solo al leer la definición que se da de la palabra Liff (véase bida) y advertir la afirmación en su portada: Este libro cambiará su vida. Como en todos los juegos interesantes, las reglas son muy simples: tomar palabras existentes que languidecen en el subempleo –como nombres de lugares geográficos del estado mexicano de Michoacán– y darles nueva vida en referencia a situaciones o ideas íntimamente humanas y reconocibles por todos:
Angangueo: El afán por disminuir la propia vergüenza causada por una mala decisión, invitando con entusiasmo la participación de otras personas. Aparandán: Servicio u obsequio no deseado cuyo gran valor y desinteresado altruismo existen exclusivamente en la opinión de quien lo ofrece. Bida: Publicación cuyo contenido es completamente echado de cabeza por su portada. Por ejemplo, un libro en cuya funda se afirma: “Este libro cambiará su vida”. Cocucho: Ajuste hecho a las unidades estándar de medida –los kilos de tianguis, los minutos de celular, o los litros de gasolinera– proporcional a la diferencia entre el poder relativo de las partes involucradas en una transacción comercial. Godino: Un “no” definitivo comunicado por medio de un “Si, ahorita”. Huatajo: Dícese de una obra cuya gran importancia nunca trasciende su idioma original debido a la lamentable y ruinosa traducción de su título; como es el caso de la edición en idioma español del libro “The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy”. Opopeo: Abismo formado entre el nivel de entusiasmo de un público y las expectativas de la persona que lo trata de animar. Formalmente, se dice que se ha abierto un Opopeo cuando la esperanzada petición de alguna letra del abecedario es seguida por un largo e incómodo silencio: – ¡Denme una O! –… Tzipecua: Deidad menor adorada por pueblos
Por Jesualdo Pérez
nativos centroamericanos a la que se atribuye poder sobre los mecanismos de ajuste y sujeción en prendas de vestir, como lo son botones, cremalleras o zíperes, broches, hebillas y lazos de tendedero. Urepetiro: Forma moderna de comunicación caracterizada por enfurecer al receptor sin importar el contenido del mensaje; como cuando se recurre a una captura de pantalla para transmitir la información contenida en una hoja de cálculo. Zacapu: Maniobra evasiva que al ejecutarse correctamente evita una posible inserción de dedo en el caso de la súbita ruptura del papel sanitario en el momento crítico de una limpieza ardua. Zipimeo: Danza ritual ejecutada con el fin de ganar el favor del dios Tzipecua en un momento de extrema urgencia urinaria. A riesgo de que la propuesta sea juzgada de aparandán o de no lograr más que un penoso opopeo, y rogando que en mis motivos no se sospeche el angangueo; invito a que el lector se sume a este esfuerzo por regalar al mundo de habla hispana con una versión en idioma propio de este diccionario, añadiendo sus contribuciones en la página de Facebook de Ruta Memphis con el hashtag #labida. Para facilitar la tarea, una lista parcial de municipios, pueblos y localidades de Michoacán será publicada en la misma página. Las mejores contribuciones serán reproducidas en la siguiente edición de Caminando en Meandros. No se aceptará un godino como respuesta.
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RED SUN BUFFET:
PARA SABOREARSE DE PRINCIPIO A FIN Fotos y Textos de Nancy Águila
Uno de los primeros restaurantes que visité cuando llegué hace casi diez años a esta ciudad fue Red Sun Buffet, y saben qué, continúa siendo uno de mis lugares favoritos. Fue ahí cuando probé por primera vez el crawfish. Tengo que confesar que tardé un poco en animarme a probar este cangrejo de río, pero una vez que lo hice, ¡nunca falta en mi plato! Y es que ese sabor salado y picosito como lo preparan lo hace tan irresistible, que hasta uno de mis hijos –muy difícil para comer- se ha convertido en fan del crawfish. A mucha gente no les gustan los buffets, pero créanme, este en verdad vale la pena. Tiene variedad de comida china, donde no falta el arroz frito y algunas pastas. Pero creo que su principal virtud es la cantidad de platillos del mar ¡simplemente deliciosos! Para mí, que soy amante de los camarones, los disfruto en todas sus
nancy@rutamemphis.com
presentaciones: salteados, horneados con una especie de queso, enrollados en tocino o fritos. También las almejas, zancas de ra-
nas, pescado frito y cangrejo forman parte de su menú, que se sirve muy variado principalmente durante la cena. Claro que no puede faltar el pollo frito, o el exquisito pollo con cacahuate, brócoli al vapor, rollitos primavera, wonton con queso, y también un poco de comida americana como alitas de pollo, costillas bbq, macarrones con queso, papas fritas, entre otras delicias culinarias. El restaurant fue remodelado recientemente, y sus instalaciones son amplias y cómodas. Además del buffet caliente –que incluye sopas-, cuentan con una aceptable barra de ensaladas y mariscos fríos, otra de sushi muy sabrosa y hibachi grill. Como postres ofrece desde frutas naturales y en almibar, hasta helado de sabores, galletas, pequeños pastelillos, y banana frita, por mencionar algunos.
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Por Alejandro Paredes
¡LA MAGIA DE ABBA EN UN MUSICAL
INTERPRETADO POR MEMPHIANOS! La exitosa Mamma Mia estará desde el 12 de agosto en PlayHouse on the Square
EL ACTOR DE OR IGEN CUBA N O, DA N IEL GON ZÁ L EZ.
El exitoso musical “Mamma Mia” tendrá su versión local. Y es que Playhouse on the Square estrenará este próximo 12 de agosto su interpretación de esta inolvidable obra que estrenó en 1999 en el West End de Londres, y se ha consolidado desde entonces como uno de los musicales más exitosos de todos los tiempos, con presentaciones en las más importantes ciudades del mundo, y un extenso y victorioso período en Broadway. Parte importante del éxito de la obra se debe a la música de ABBA, en torno a la cual se desarrolla la trama, cuyos temas más importantes son el amor, la amistad y la comedia. Es por eso que audiencias de todo el mundo encuentran este musical irresistible. Es importante destacar que la “Mamma Mia” de esta temporada, es completamente distinta a la del año pasado en el Orpheum, que fue interpretada por una compañía que estaba de gira por varias ciudades. La Mamma Mia de este año está hecha por talento local, entre quienes se encuentran tres latinos. Ruta Memphis conversó con Daniel González, quien interpreta el papel de Eddie, uno de los hombres que trabajan para Donna. Daniel nació en Miami, de padres cubanos, y llegó a Memphis hace un par de meses para unirse al equipo de Playhouse on the Square, donde ya formó parte del elenco de la obra “Sister Act”. - ¿Por qué le recomiendas a los memphianos que vean “Mamma Mia”? Mamma Mia es un musical que inspira a todos a seguir su corazón, levantarse sobre sus pies y bailar al ritmo de sus canciones favoritas de ABBA. Es un espectáculo de alta
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energía de este tipo, con tanto talento. Cualquier memphiano sería un tonto si no ve una producción tan increíble! - Cuéntanos un poco de tu trayectoria Bueno, yo nací y crecí en Miami. Crecí en Homestead, un suburbio de Miami y al norte de Miami en Weston. Mi familia es cubana ¡y orgullosa! He estado bailando durante cinco años, haciendo ballet, jazz y tap. Me acabo de graduar de la Universidad de Carolina del Este en teatro musical en mayo. Trabajé en un teatro al aire libre que realiza la colonia perdida, en los Outer Banks de Carolina del Norte en los últimos dos veranos. Aparte de eso, Playhouse on the Square es mi primer trabajo fuera de la universidad. - ¿Hay otros latinos en la obra? Hay dos latinas que también están en la producción conmigo. Noelia, quien estuvo recientemente en “Memphis, el musical”, y Caroline, que actuó en “Sister Act” conmigo. Me encanta tener actores que son latinos bailando y cantando en el espectáculo conmigo. - ¿Qué te parece Memphis? Me encanta. Estoy enamorado con la cultura y la vida de la ciudad.
Mamma Mia! Estará en PlayHouse on the Square (66 Cooper Street) desde el 12 de agosto hasta el 4 de septiembre. Los tickets cuestan entre $10 y $80 y se pueden adquirir en el número 901-726-4656 o directamente en las taquillas del teatro que abren de 10am a 5pm.5pm.
Por Karen Febles
TOMATE, DEL NÁHUATL TOMATL ¿QUÉ ES?
¿De dónde es? Su origen sigue siendo un misterio, aunque no cabe la menor duda de que es originario de las Américas, su punto exacto aún sigue bajo discusión. Lo seguro es que existen evidencias de su origen en Perú, Ecuador, Bolivia y Chile, sin embargo su domesticación fue llevada en México. ¿Cuántas variedades existen? En la actualidad, más de 6,000 variedades de tomates son producidas comercialmente en el mundo, pero en México y Latinoamérica, las más utilizadas y populares son el tomate rojo redondo, el Roma o saladette (en forma de pera) y el primo hermano verde, el tomatillo o tomate verde (mismo género, pero diferente especie) y las variedades Cherry. En los últimos años, han ganado terreno en popularidad las variedades Heirloom, que son las variedades antiguas de tomates que no se cultivan de forma masiva en la agricultura. Entonces, aunque no sean familiares para nosotros, existen miles de variedades de tomates de diferentes tonalidades, tamaños, formas y colores; des-
de un color púrpura intenso (casi negro), hasta tan pálidos casi de color blanco, pasando por morados, rojos, naranjas, amarillos y verdes. ¿Por qué incluirlo en nuestra dieta? En primera, el tomate es el aliado de la cocina latinoamericana, siendo base de un gran número de platillos tradicionales y, por supuesto, nuestras apreciadas salsas. Además, el tomate es un alimento con muy bajo contenido energético (alrededor de 19 Kcal), contiene una gran cantidad de antioxidantes (es la estrella en licopeno), es una gran fuente de vitaminas y minerales, teniendo vitamina C, vitamina A y K en cantidades benéficas para nuestro cuerpo. ¿Cómo elegirlos? Busca los tomates que tengan la piel lisa sin manchas y que
al sostenerlo en una mano se sientan pesados para su tamaño y rígidos. OJO, no los aprietes, esto sólo los lastima internamente. Para almacenarlos, los tomates no deben de guardarse en el refrigerador pues esto detendrá el proceso de maduración, lo que degrada sus reservas dando como resultado un tomate insípido. ¿En dónde comprarlos? En esta parte de los Estados Unidos (el sur), estamos en temporada de tomates y existen una gran cantidad de granjeros que se dedican al cultivo de variedades Heirloom. Te invitamos a visitar el Farmer´s Market más cercano a ti, para explorar las diferentes variedades que puedes obtener en el verano de esta beneficiosa verdura/fruta/hortaliza. Cómelos frescos en deliciosas ensaladas con vinagreta hecha en casa, en sopas, salsas...simplemente cocina y diviértete con ellos...son deliciosos, saludables, coloridos y muy interesantes. ¡Síguenos en Facebook para encontrar recetas y tips! Tasty Fun Food - Español
Por Karen Febles
CAMBIO DE AMBIENTE TOTAL CON
BLUE NILE
BARES Y CLUBS NOCTURNOS
Un restaurante etíope en el corazón de Midtown Por Gaelle Lespinasse-Llambi
gaelle@rutamemphis.com
Menú Corniece Platter (para 2 personas) $26
El restaurante Blue Nile está ubicado en la Madison Ave., al lado del famoso restaurante de BBQ, The BBQ shop. Desde la calle parece pequeño, pero su señal luminoso azul me pico el interés y como hacía años que no había comido etíope, decidí cambiar de ambiente por una noche… ¡y me felicito haberlo hecho! Al entrar, nos dejaron escoger donde sentarnos y escogimos un booth cómodo, con una gran mesa redonda, muy familiar. El servicio fue muy rápido y amable. Tienen cervezas de canilla de dos cervecerías artesanales locales, la Wiseacre y la High Cotton ($5). Ofrecen cervezas de botellas importadas y domésticas; refrescos típicos; y también un café y té etíope pero no tuve la oportunidad de probarlos. El menú ofrece ensaladas, carnes en un palito, como los venden en su puesto de comida hermana Stickem. Sin embargo, lo que se destaca más de la comida etíope son los ragú de carne o vegetales. Escogimos el Corniece Platter ($26 para 2 personas). Es un
gran plato para compartir que incluye un ragú de pollo, de cordero y otro de lenteja con especias, varios vegetales y dos ensaladas. La comida está servida con una tortilla típica llamada injera, la cual es un poco esponjosa y ácida y al mismo tiempo muy delgadita. La comida se come con las manos, usando la tortilla como utensilio. Es tradición que los enamorados se dan de comer con la mano derecha. Me encantó todo lo que nos sirvieron. Lo único que no probé fue la ensalada de remolacha porque es algo que realmente no me gusta. Sin embargo, ¡los ragú eran espectaculares! ¡Con una sazón a la perfección, y un poco de salsa para comer con la tortilla…delicioso! Aún la col verde era riquísima y normalmente no me gusta. Nos recomendaron añadir tibs al plato. Son pedazos de carne cocinados con especias, cebolla y jalapeños ($8). Al final, casi nos comimos todo el plato con la ayuda de los dos niños, aun si ellos se limitaron a comer la carne y la tortilla.
Tibs de res o cordero $13 Tibs de pollo $12 Cervezas de canilla artesanal $5 Tiramisú $7
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Blue Nile 1788 Madison Ave., Memphis, TN. 38104. Teléfono: (901)-474-7214. Abierto de lunes a jueves, 11am-9pm, sábados 11am-10pm, domingos, cerrado.
Oshi Burger Bar 94 S Main St, Memphis, TN 38103 901-341-2091 Domingo a jueves, 11am10pm, sábado, 11am00hrs. Brookhaven Pub & Grill 695 W Brookhaven Cir, Memphis, TN 38117 901-341-2091
B.B. King’s Blues Club 143 Beale St, Memphis, TN 38103 901-524-5464 http://www.bbkings.com/ memphis Blues City Cafe 138 Beale St, Memphis, TN 38103 901-526-3637 Domingo a jueves, 11pm3am. Viernes y sábados, 11pm-5am. Rum Boogie Cafe 182 Beale St, Memphis, TN 38103 901-528-0150 De lunes a domingo, 11pm2am. Silky O’Sullivan’s 183 Beale St, Memphis, TN 38103 901-522-9596 Noches de salsa todos los sábados. Kings Palace Cafe 162 Beale St, Memphis, TN 38103. 901-521-1851 www.kingspalacecafe.com Continúa en la página 36
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BARES Y CLUBS NOCTURNOS Miss Polly’s Soul City Cafe 154 Beale St, Memphis, TN 38103 901-527-9060 Lunes a domingo, 8am-10pm. Hard Rock Cafe Memphis 126 Beale St, Memphis, TN 38103 901-529-0007 Domingo a miércoles, 11am00hrs. Jueves a sábado, 11am01am.
MIDTOWN Bayou Bar & Grill 2094 Madison Ave, Memphis, TN 38104 901-278-8626 Domingo a jueves, 11am00hrs., viernes y sábado, 11am-2am. Bar DKDC 964 Cooper St, Memphis, TN 38104 901-272-0830 Celtic Crossing Irish Pub 903 Cooper St, Memphis, TN 38104 901-274-5151 Lunes a sábados, 11am-3am, domingos, 10:30am-3am. Alchemy Memphis 940 Cooper St, Memphis, TN 38104. 901-726-4444. Domingo, 10:30am-4pm, lunes a jueves, 4-11pm, viernes y sábado, 4pm-1:30am. Interim Restaurant & Bar 5040 Sanderlin Ave, Memphis, TN 38117. 901-818-0821. Domingo, 10:30am-21:00, lunes a viernes, 11-22:00, sábado, 17:30-22:00.
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Aries
(21 de marzo al 20 de abril) Todo lo detenido avanza por caminos positivos. Llegas a un lugar que inauguran. Cambio de imagen en el rostro. Sacas el dinero de un banco por rumores. Trabajo: Superas contratiempo con compañeros o jefes. Salud: Calambres. Amor: Practicarás cómo llegarle a alguien que te gusta. Consejo: La felicidad está dentro de ti.
Cáncer
(21 de junio al 22 de julio) Alegría o nacimiento. Llega dinero por problemas de salud. Sé positivo para que todo salga bien. Nada se daña en tu vida emocional. Trabajo: Llevas a cabo un proyecto que te deja beneficios. Aléjate de personas negativas. Salud: Molestia nasal. Amor: Debes estar claro y saber quién te quiere y quién te utiliza por lo que tienes. Consejo: Sé más noble, eso proviene de tus sentimientos.
Libra
(24 de septiembre al 23 de octubre) Preocupación por un hombre de la casa que se ve delicado de salud. Ten cuidado con lo que dices. Pon empeño en mejorar las cosas. Trabajo: Nuevas propuestas, nuevas oportunidades. Te dan otro cargo. Salud: Asunto odontológico. Amor: El cariño es importante porque permite vencer cualquier situación. Alegría. Viajes. Consejo: Espera a que todo se calme y fluya. No digas más nada.
Capricornio
(24 de diciembre al 20 de enero) No llegas a un arreglo con hombre irónico. Debes crecer o estudiar. Sacas adelante a la familia. Alegría. No detengas los estudios. Recibes dinero. Trabajo: Convenio con mujer de cabello negro liso para solucionar un problema de vivienda. Salud: Dolor de garganta o alergias. Amor: Llegas a un acuerdo necesario para terminar algo. No dudes. Cuidado con los celos. Consejo: Ejerce el poder que tienes.
Tauro
(21 de abril al 20 de mayo) Debes quererte y valorarte. Malestar en el cuello. Cancelas una deuda. Cambios en reunión de trabajo. Te vas molesto de un edificio. Consigues ayuda. Trabajo: Disgusto con compañeros. Te devuelven un cheque, pero lo cobras. Salud: Virus. Amor: No juegues con los sentimientos de los demás. Ama a quien está a tu lado. Consejo: Sé más flexible.
Leo
(23 de julio al 23 de agosto) Debes detectar enemigos ocultos. Dudas por plata que te cancelan. Pones empeño en un trabajo de tuberías. Te apresuras una mañana para llegar a un sitio. Trabajo: Reconocen tus méritos y los de quienes trabajan contigo. Salud: Malestar en la garganta. Amor: Apoyas a una persona cercana para que salga adelante en lo que hace. Consejo: Calma, encuentras esperanza.
Escorpio
(24 de octubre al 22 de noviembre) Hecho curioso en salidas nocturnas. Triunfo. Asunto con una torre muy alta. Haces trabajo especial. No permitas que otros te contaminen. Trabajo: No actúes por capricho. No critiques porque tú también cometes errores. Salud: Buenas energías. Amor: Alegría en una casa blanca de rejas azules. Encuentro con personas agradables. Consejo: Deja los caprichos, alejas a tus amigos.
(21 de enero al 19 de febrero) Propuestas. Buscas tranquilidad. Armonía. Logros y triunfos. Inicias una buena semana y terminas el mes con dinero en tus cuentas bancarias. Trabajo: Metas que pones empeño en cumplir. Recibes respaldo de un grupo. Salud: Dieta. Amor: Llevas adelante la relación. No discutas por necedades. Consejera te ayuda. Consejo: Cuida tu vida personal. Por Frau Frida
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(21 de mayo al 20 de junio) Situación difícil. Ten calma. Respira y llénate de ánimo para que venzas los obstáculos. Se activa una energía que mejora tu salud. Trabajo: Logra el equilibrio. Llegan nuevos empleados. Salud: Buena. Amor: Buscas tranquilidad, una persona especial y dinero. Consejo: No repitas errores pasados.
Virgo
(24 de agosto al 23 de septiembre) Deja las dudas. La familia te está molestando. No creas que todo lo que brilla es oro. Atención con persona muy habladora. Alguien que se llama Ramón te da la mano. Trabajo: Cuidado con el camino que tomas en lo económico. Salud: Mejorando. Amor: Te alejas de alguien muy querido. Te sientes decepcionado de un familiar. Consejo: Escucha los consejos de los mayores.
Sagitario
(23 de noviembre al 23 de diciembre) Molestia por algo que te cae en un ojo. Bienestar y alegría. Se afianzan lazos. No permitas que un extraño modifique la rutina familiar. No hables de más. Trabajo: Tendencia a estar negativo. Sé más creativo. Salud: Atención con caídas. Amor: Te alejas de alguien que no te ofrece lo que quieres. Sé tú, no te dejes llevar por otros. Consejo: No te pases de listo.
Piscis
Acuario
R UTA M EM P H I S
Géminis
A G O ST O - 2 0 1 6
(20 de febrero al 20 de marzo) Tienes en tus manos el mundo, no lo dejes escapar. Alguien se quiere ir de tu lado. Te enamoras de persona morena. Te pedirán un consejo. Perdonar es lo más importante. Trabajo: Alerta con lo que tienes en tu casa porque hay una pérdida. Salud: Cambios anímicos. Amor: Romance, alegría. Viaje a sitio de playa. Consejo: No te enrolles por problemas circunstanciales.