หน่วยที่ 4
การออกแบบบรรจุภัณฑ์ 1
การออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์
ผู้สอน : อ.เยาวนาถ นรินทรสรสักดิ์
ความหมาย การออกแบบลักษณะ โครงสร้าง หมายถึง การกําหนดรูปลักษณะ โครงสร้างวัสดุที่ใช้ตลอดจน กรรมวิธีการผลิต การบรรจุ การขนส่ง การเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ นับตั้งแต่จุดผลิตจนถึง มือผู้บริโภค
กระบวนการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์ ในกระบวนการออกแบบโครงสร้าง ของบรรจุภัณฑ์ ผู้วิจัยต้องอาศัยความรู้และ ข้อมูลจากหลายด้านการอาศัยความช่วย เหลือจากผู้ชํานาญการบรรจุ (PACKAGING SPECIALISTS) หลาย ๆ ฝ่ายมาร่วมปรึกษา และพิจารณาตัดสินใจ ซึ่งอิงทฤษฏีของ
ปุ่น คงเจริญเกียรติและสมพร คงเจริญเกียรติ (2542:71-83) โดยที่ผู้วิจัยจะกระทําหน้าที่เป็น ผู้สร้างภาพพจน์ (THE IMAGERY MAKER) จากข้อมูลต่าง ๆ ให้ปรากฏเป็นรูป ลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์จริง