NATT&DAG Trondheimguide, vår 2016

TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

WWW.ND.NO

FOTO HILDUR GUÐRÚN ÁGÚSTSDÓTTIR

TRONDHEIMGUIDE

UTELIV + RESTAURANTER + SHOPPING + KAFEER + KUNST + TEATER + FESTIVALER + OPPLEVELSER

Sjefredaktør DANIEL RAMBERG ramberg@nd.no Redaktør NIKOLAI KLEIVAN kleivan@nd.no Musikkredaktør KARIMA FURUSETH furuseth@nd.no Filmredaktør MARTIN ØSMUNDSET osmundset@nd.no Fotoredaktør CHRISTIAN BELGAUX belgaux@nd.no Debattredaktør VILDE IMELAND imeland@nd.no Art director KARIANNE NYGÅRD nygaard@nd.no

28

Journalist PELLE BAMLE bamle@nd.no

ØLBAROMETER.................................................................................................................................................

KARRIERE VÆRE TRONDHEIM.....................................................................................................................

UTELIV.................................................................................................................................................................

KAFÉ....................................................................................................................................................................

RESTAURANT.....................................................................................................................................................

KUNST.................................................................................................................................................................

SCENEKUNST....................................................................................................................................................

OPPLEVELSER...................................................................................................................................................

LOVENDE ARTISTER I 2016...........................................................................................................................

PARKLIV..............................................................................................................................................................

SHOPPING.........................................................................................................................................................

FRISØR................................................................................................................................................................

Riks ALISA LARSEN CAROLINE LYTSKJOLD DANIEL RAMBERG EMIL FINNERUD GUSTAV BORGERSEN KARIMA FURUSETH KRISTOFFER JACOBSEN MARIUS SVALENG MARI HULT NIKOLAI KLEIVAN PELLE BAMLE RASMUS HUNGNES TORGEIR HOLLJEN THON TORA MYKLEBUST OPTUN VILDE IMELAND Foto HILDUR GUÐRÚN ÁGÚSTSDÓTTIR

06 07 08 12 14 22 24 28 30 32 34 38

Illustrasjon AMIR ASGHARNEJAD

14

Salg- og markedssjef CHRISTIAN RASMUSSEN christian@nd.no Markedsavdeling ALEKSANDER RIIS JOHNNY JENSEN salg@nd.no Administrasjon okonomi@nd.no Utgiver NATT&DAG AS Trykk ARTKO/PNB PRINT Opplag 35 000 REDAKSJONEN TAR IKKE ANSVAR FOR UBESTILT MATERIELL NATT&DAG OSLO Besøksadresse: Sterandgata 19 N-0152 Oslo

30 33

Postadresse: NATT&DAG Oslo Postboks 266 Sentrum N-0103 Oslo NATT&DAG Bergen Postboks 646 N-5807 Bergen NATT&DAG Trondheim Postboks 4410 N-7418 Trondheim

WWW.ND.NO

08

Lei av nudler?

Foto: Kjell Olufsen/Fagforbundet Grafisk senter

Fagforbundet jobber for en økt levestandard for heltidsstudenten. Vi vil ha flere studentboliger, økt studiefinansiering og rimeligere tannpleie.

Les mer pĂĽ ungdom.fagforbundet.no

Bli medlem: Send Fagforbundet medlem til 1980

NATT&DAGs

BYGUIDE

UANSETT OM DU har bodd i Trondheim hele livet eller akkurat har flyttet hit: Det er begrenset hvor mange nye steder man klarer å finne i løpet av et år. Ikke fordi man ikke forsøker: Kanskje man gjør en helhjertet innsats og leter opp et nytt sted å drikke kaffe, for eksempel, halvt for å finne den ettertraktede gnisten som man trenger for å jobbe seg gjennom oppgaver, forelesninger eller samarbeidsprosjekter på jobb, og halvt for å unngå å møte en eller annen hen som man av en eller annen grunn ikke vil møte.

Byen er stor, men den er også fryktelig liten noen ganger, og stort sett innfinner man seg med at dette er stedet man drikker kaffen sin på, dette er parken man griller pølsene sine i, og dette er dagligvarebutikken hvor man gjemmer seg bak reoler med tørre nudler for å unngå hen som akkurat dukket opp. Det er litt kjedelig – på alle måter.

FOTO CHRISTIAN BELGAUX

DET TRENGER IKKE være sånn. Det finnes fortsatt billige øl-buler bortgjemt på andre siden av byen. Små vintage-sjapper hvor du kan kjøpe deg en burgunderrød anorakk fra 70-tallet. Restauranter med trivelige servitører og sjarmerende retter. Markeder hvor man kan selge den forferdelige burgunderrøde anorakken du kjøpte for stipendpengene. Steder å høre ny musikk, se ny film, ikke skjønne ny kunst. Det finnes nok av steder.

4

Studentguide – Vårsemesteret 2015

PROBLEMET ER KANSKJE at det ikke finnes nok tid. Man skal lese halvhjertede kronikker, se den nye true crime-serien aller maser så SYKT om, male en gammel frakk i burgunderrødt fordi man ikke finner den anorakken man har lyst på. Men: NATT&DAG har tid! I løpet av de siste 28 årene har NATT&DAG kvalitetstestet de beste stedene i byen samtidig som vi har saumfart gatene etter nyheter, og hvert halvår/semester samler vi de beste tipsene og triksene i disse hendige guidene.

Siden vi vet det er flere der ute som insisterer på at det har funnet sitt sted, så har vi laget guiden på godt, gammeldags papir, så de som tviholder på staheten sin kan bruke den som brensel i peisen, isolasjon i studentboligveggene eller skurefille.

Til tjeneste, uansett.

NATT&DAG

Norges største formidler av hybler og bofellesskap. Helt gratis!

Benytt deg av fordelene mens du studerer og bli KLAR for arbeidslivet.

Les mer om hvordan vi gjør din studiehverdag enklere på samfunnsviterne.no/student Meld deg inn: Kodeord KLAR til 2012

Enkelte serveringssteder opererer med VIP’s, gullkort, kompiskort, søster- og familiepriser, happy hours, sperregrenser, kostyme-rabatt, Band Aid, DJ-forannavnet-ditt-rabatt, KUN spesialøl på tapp and the list goes on and on. Vi ignorerer all mikk-makk, og presenterer streite priser vi gledelig har sjekket selv.

Som halvlitersentusiaster har vi regnet om prisene til 0,5, og vi tar utgangspunkt i ukas vakreste time: fredag klokka 22:00 – og ut. Etter dette dobler noen prisen og setter på en covercharge på en hundrings, mens andre fortsetter med det samme hele kvelden – men nå vet du i alle fall hva du får servert ute akkurat når kvelden starter for alvor.

BAR CIRKUS .............................................................. 49 SAMFUNDET .............................................................. 64 MORMORS STUE ....................................................... 65 GOOD OMENS ........................................................... 72 NI MUSER ................................................................... 74 RAMP .......................................................................... 74 BAR MOSKUS ............................................................ 74 CAFÉ LØKKA .............................................................. 75 DISKOTEKET .............................................................. 76 LOBBYEN .................................................................... 76 NATTERGALEN BAR ................................................. 79 BARI ............................................................................ 82 BAKGÅRDEN BAR & SPISERI ................................. 82 BRUKBAR / BLÆST .................................................. 82 KRAMBUA .................................................................. 82 FAMILIEN .................................................................... 83 RAUS ........................................................................... 84 BÆR & BAR ................................................................ 85 OLAVS PUB ................................................................ 85 KOS .............................................................................. 86 BOXER ......................................................................... 86 LILLE LONDON .......................................................... 88 BARMUDA .................................................................. 90 TAG .............................................................................. 91 BRYGGHUS 9 ........................................................... 107 6

Studentguide – Vårsemesteret 2015

annonse

Umulig karriere

k oc rst ttte Shu Foto:

Westerdals Oslo ACT har et rimelig bredt utvalg av studier, men det betyr ikke at du kan bli alt. Her er noen av yrkestitlene du ikke ender opp med etter en utdannelse hos Westerdals Oslo ACT.

Fant du noe du ikke vil bli? Westerdals Oslo ACT har 1700 studenter og engasjerte fagfolk, med sentral beliggenhet i Oslo sentrum og 25 studieprogram.

ANNONSE

UTESTEDER Tørst? Ensom? Tørst & ensom? Hva med å drikke noe på et utested istedenfor å drikke ingenting alene?

RAUS

Nordre gate 21 De kjekke gutta bak nattklubbkonseptet CRASH har gjort sitt for å sette preg på Trondheims uteliv det siste tiåret, fra Rio til Circus og nå Raus.

Denne uteplassen blir å finne i det gamle lokalet til Dolly Dimples nederst i Nordre, og nå er de jaggu i gang med mat også. De har håndplukket bransjens dyktigste på både bar og servering. En av byens beste drinker! Tapasen skal visst også være blant de bedre i byen.

TAPS

Nedre Bakklandet 20d De oppsummerer det kanskje best selv med mottoet «Taps er et no bullshit ølsted i Trondheim», og ølen de serverer kommer, ikke overraskende, fra tapp. Det er kompisene bak bryggeriet Monkey Brew som står bak dette mikrobryggeriet. Her får du garantert ikke Dahls, men garantert navn som Austmann og Klostergården. På dagtid drives stedet som den økologiske kafeen Soil og klokken 17 åpner kranene midt i hjertet av Bakklandet.

BRUKBAR/BLÆST

BOXER

Kongens gate 19 (inng. via Alma’s) I klubbstedet Supas gamle lokaler har Boxer flyttet inn. Der restauranten Alma’s i overetasjen byr på gastro-feel, er Boxer stedet for øl og jabbing under høyttalere som spiller rock på overlevbart lydnivå.

Om det å sitte for lenge rundt samme bord gjør deg rastløs er det ingen grunn til å gå: Boxer har shuffleboard – et spill som passer perfekt under mursteinshvelvene. En middag på Alma’s, en konsert på Byscenen og en seinkveld på Boxer er en komplett helkveld i ett og samme hus.

8

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

TMV-kaia 17 (Solsiden) Da BrukBar og Blæst slo seg sammen ble det stilt mange spørsmål i Trondheims gater, smug og Rosenborg-dekorerte hjem. «Blir denne utelivsgiganten en massiv flopp?», «vil den kvele andre kulturlokaler?» «hvordan går det egentlig med den gamle ordføreren Marvin Wiseth?», «hvem er du?» og «vipps meg en tier til en kaffe, kompis!». Det siste er altså ikke et spørsmål, og det var heller egentlig ikke noe spørsmål om hvorvidt Brukbar/ Blæst skulle bli bra. Det måtte bli bra. Hvor bra? Bra nok til å hanke inn en velfortjent nominasjon til Trondheimprisens Årets Beste Utested i 2015. Disse lokalene har tross alt i over ti år vært en utelivsmagnet, og det føles ikke som en ukvalifisert gjetting at de vil fortsette å være det i ti år til. BONUS: det opp-pimpa kjøkkenet serverer småmat, slik at man slipper å springe ut i kulda for påfyll mellom glassene.

M E L LO M BA K K L A N D ET O G BAR MOSKUS

Olav Tryggvasons gate 5 I en tid da horder av formatelitister maser om at det eneste som gjelder er vinyl og industripils, kan Moskus umiddelbart virke trendbasert og tilsiktet «i tiden».

Men innehaverne her har spilt musikk fra vinyl og vært interessert i fjern og nær ølbrygging (så vel som enkel rustikk tapas) i en årrekke. Moskus er uformelt, men Magnus bak baren byr på service så tvers gjennom hyggelig og profesjonell at man ikke kan annet enn å trives i det lille, folksomme lokalet. Stedet er dessuten obligatorisk etter et besøk hos Teaterhuset Avant Garden i underetasjen.

SOLSIDEN, MELLOM MUR OG GAMMEL INDUSTRI, MELLOM DER DU VAR OG DIT DU SKAL; DER FINNER DU BYENS BORTGJEMTE PERLE...

TRONDHJEM MIKROBRYGGERI

Prinsensgate 39 I drøyt 15 år har man rundt baren i midten av dette gyllenbrune lokalet kunnet nippe til en Porter, hyle ned en lett Trondhjemspils og skåle i IPA, mens man beundrer de massive bryggekjelene bakerst i lokalet.

Og etter en utbygging ved årsskiftet kan «mikro’n» nå huse enda flere øltørste besøkende. Om kaloriinntaket fremdeles føles for lavt, kan en av de generøst porsjonerte og ujålete hjemmelagde burgerne anbefales.

Mandag til lørdag 11:00 - 01:00 Søndag 12:00 - 24:00 Café Løkka, Dokkgata 8, 7014 Trondheim Telefon: 40 00 09 74 FOTO STIAN ULVERAKER HAUGER

Epost: post@cafelokka.no VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

9

ØNSKER DU INFORMASJON OM UTDANNING OG YRKESVALG? RAMP PUB & SPISERI

Strandveien 25a Svartlamons vannhull. Byens 70-tallsbydel. Arnestedet for Motorpsycho, store deler av kunstnermiljøet, aktivisme osv osv. RAMP klarer å kombinere sliten stil med god mat (ofte økologisk) på et vis som bare et sted på Svartlamon kan. Utsikten mot DORAbunkeren tilfører en akkurat passe konkret industrisjarm. Sliten pilsing på ett bord, burgerlunsj på et annet, avis og kaffe på det neste. Bokstavelig talt alle er velkommen på RAMP. Kaffen er i tillegg fortreffelig!

LILLESTRØM 11.-12. JANUAR HALDEN 14.-15. JANUAR KRISTIANSAND 18.-19. JANUAR SANDEFJORD 21.-22. JANUAR STAVANGER 25.-26. JANUAR BERGEN 28.-29. JANUAR ÅLESUND 1.-2. FEBRUAR TRONDHEIM 4.-5. FEBRUAR BODØ 8.-9. FEBRUAR TROMSØ 11.-12. FEBRUAR OSLO 17.-18. FEBRUAR Bredt utvalg av norske utdanningstilbud, studietilbud i utlandet, etterutdanning og kurs. Foredrag med aktuelle tema.

Motta gratisbillett!

Gå inn på vår nettside for å hente gratisbillett til messen. Her finner du også åpningstider, utstillerliste og seminarprogram.

10 // TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016 www.tautdanning.no

FRU LUNDGREEN PUB

Kjøpmannsgata 50 For nattedyrene som trives best i trange kjellerlokaler med like trang dongeri, biljard, Hellacopters over anlegget og the occasional svett hardrock/metall-konsert, er dette stedet. Om musikkquizer, billig øl og murrøyking i trappenedgangen også inngår som viktige faktorer på ditt triveselsbarometer, er Fru Lundgreen så definitivt stedet.

SØSTRENE KARLSEN

TMV-kaia 25 (Solsiden) Etter å ha herja på Solsiden en veldig god stund, har Søstrene Karlsen pusset opp lokalene – pastellfargene og stripene er byttet ut med dypere toner, uten å miste imaget av den grunn. It’s still pink! For Søstrene Karlsen er ikke bare en sommerplass – de er en av få på Stripa som klarer å holde liv i en desembernatt også, og dette har de gjort år etter år.

Med egen lunsjmeny og à la carte på kvelden, på lik linje med en bedre restaurant, et vinkart med det beste av franske, italienske og tyske viner, samt partysvensker av beste sort, skal de ha kudos for å varme en trønder på en kald vinterdag og at de er grunnen til at vi orker å gå over blomsterbrua i tjue speik for annet enn konsertene til Blæst. Barkartet inneholder alle klassikerne, inkludert Singapore Sling og Pina Colada.

CAFÈ LØKKA

Dokkgata 8 «Så dette er altså Trondheims Grunerløkka»? Nei, men det er Cafe Løkka, som ligger «Mellom Bakklandet og Solsiden, mellom mur og gammel industri, mellom der du var og dit du skal».

De kaller seg selv byens bortgjemte perle, og det er ikke langt fra sannheten: Cafe Løkka er en liten skatt. De vant Trondheimprisen helt tilbake i 2011 og kjøpte tilsynelatende møblene sine helt tilbake på 60-tallet, men nå er det 2016, og sjarmerende lille Løkka er nettopp blitt nominert for andre gang. Kan brukes til alt, enten du bare vil drikke de berømte løkkashakene eller suse nedover alkoholens krumspringende allfarvei. Det er her du kan føle deg hjemme og spise og drikke hva du vil, uten å måtte gjøre noe ut av deg, til lyden av 70-tallsklassikere.

SPORTSPUBER Som reker og egg er sport og uteliv to tilsynelatende helt forskjellige ting som går godt sammen.

O’LEARYS

Olav Tryggvasons gate 40 Det all-american sportsbarkonseptet O’Learys fra Boston har nådd Trøndelag. De lettgjenkjennelige grønne veggene, flatskjermer som skriker Super Bowl, navn som Baby Back Ribs, Marvin Hagler’s Pulled Pork Burger og Sizzling Fajitas frekventerer menyen mens servitrisene tripper rundt i blå sportsuniformer. Mer amerikansk blir det vel egentlig ikke.

MELLOMVEIEN THREE LIONS ENGLISH PUB

Brattørgata 10 Denne fotballpuben er drevet av briter, som viser engelsk og europeisk fotball (Premiere League og Champions League), serverer engelsk mat (Fry Up’s og English Breakfast), bærer samme navn som det engelske fotballandslaget og som rett som det er besøkes av trubadurer med engelske drikkeviser på repertoaret. Mer engelsk blir det vel egentlig ikke.

Mellomveien 16 Østbyens fotballpub-alibi. I enden av Lamoparken ligger Mellomveien Sportsbar. Om O’Learys’ Egon-høye priser eller Three Lions’ Unions Jack-hysteri blir litt for mye å svelge og man egentlig bare vil ta en uformell Guinness over fotballkampen, kan Mellomveien anbefales. Et avslappet sted – slik det tross alt skal være rundt Lademoområdet – der du like godt kan dukke opp i dressjakke som fotballtrøye.

Vanskelig å lese pensum?

Få studielitteratur som lydbøker fra NLB. Et gratis tilbud for alle som har problemer med å lese vanlige bøker. Sjekk ut www.nlb.no for mer informasjon!

Vårsemesteret 2015 – Studentguide

NLB - biblioteket for lyd og punkt tlf: 22 06 88 10 e-post: utlaan@nlb.no

11

KAFEER Det sorte gull AKA «det vi skal leve etter oljen». Med noe godt attåt.

KAFFEBRENNERIET

Nedre Bakklandet 2 (ved Bybrua), Dronningens gate 9 (inng. Nordre gate) For kaffetørste studenter som ikke forbinder noe med den lokalt sett legendariske kaffebarkjeden Dromedar, har Kaffebrenneriet nylig åpnet to filialer. Og som suksesskjeder flest gjør det, inntas de beste hjørnelokalene, henholdsvis i Nordre gate og på Bakklandet.

DROMEDAR

Nedre Bakklandet 3, Nordregate 2, Olav Tryggvasons gate 14, Nedre Bakklandet 77 Ingen over – ingen ved siden.

Dette er Trondheims kaffeperle.

«Dromma» er plassen for de som skal ha den aller beste kaffen. Baristaene på Dromedar er nøye opplært i hvordan de skal håndtere både espressoen og melken, og per dags dato har ingen klaget på kaffen der. Den mest populære er den i Nordre; lavt under taket, med lun og god stemning. Uteservering både i den snertne, lille båkgården i Nordre og på Bakklandet, rett ved Bakke Bru. For nye studenter er gode gamle ‹‹Sweet Chili››, i både varm og kald form, noe du må prøve.

DIGS

Olav tryggvasons gate 30 Under slagordet «Work – Meet – Eat – Fix» representerer Digs et unikt konsept i trønderhovedstaden. Digs er ikke bare en kafé, det er et kontorlokale.

Eller: Det er et kontorlokale, med kafé. Den sømløse linken mellom arbeidssted, networking og kaféhenging kan på papiret høres en smule stivt ut. Men i virkeligheten er dette et inkluderende, hyggelig og avslappet sted der man over en kopp med vinnerkaffe fra Jacobsen & Svart eller en smaksrik lokaløl kan plukke opp gode ideer fra kreative hoder. Følg med på kalenderen på nettsidene deres og plott ut et arrangement som lokker!

BAKLANDET SKYDSSTATION

Øvre Bakklandet 33 Skyds’n må nesten bare besøkes. Kafeen som holder til i det skeive trehuset (etter sigende bygget i 1791) ble omtalt av National Geographic Traveler som «det kanskje koseligste stedet i Skandinavia».

Say no more.

KUDOS KAFÉ & BAR

Mellomveien 6a «Fast soddsøndag»! Bare konseptet er nok til å smelte et trøndersk hjerte – og det med utsikt mot Lademoparken. Kudos åpnet i fjor og har raskt blitt et stamsted for mange i Østbyen. Det kameratslige navnet står godt til den hyggelige laidback-stemninga som råder i det små lokalene og som med tid og stunder svinger opp quizkvelder.

Kudos føyer seg kort sagt inn i rekken av kjærkomne kafékonsepter i en bydel som bare ser ut til å vokse i popularitet – av gode grunner.

Pluss for kaffebasert drinkmeny – det beste fra to verdener.

COFFEE ANNAN

Prinsens Gate 44 Coffee Annan er en del av Kultursenteret ISAK, som er Trondheim kommunes kultursenter for ungdom som vil utøve, produsere eller oppleve kultur, og selger god, hjemmelaget mat til lave priser.

ENDA lavere om du er under 25.

Er kafeen oppkalt eller tidligere RBK-spiller Anthony Annan? Eller er det et ordspill på tidligere generalsekretær i FN Kofi Annan?

Antageligvis det siste, men hvem vet. I og med at det arrangeres både debatter og utstillinger der, kan det være mulig å utforske den problemstillingen (og andre, kanskje viktigere eller mer trivielle) over en billig kaffetår.

12

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

annonse

Umulig karriere

k oc rst ttte Shu Foto:

Westerdals Oslo ACT har et rimelig bredt utvalg av studier, men det betyr ikke at du kan bli alt. Her er noen av yrkestitlene du ikke ender opp med etter en utdannelse hos Westerdals Oslo ACT.

Fant du noe du ikke vil bli? Westerdals Oslo ACT har 1700 studenter og engasjerte fagfolk, med sentral beliggenhet i Oslo sentrum og 25 studieprogram.

ANNONSE

RESTAURANTER Mat er bokstavelig talt livsviktig og det er digg (og viktig!) å få den laget til seg.

FRIDA

Fjordgata 15 Frida er naturligvis oppkalt etter Mexicos store avdøde kunstner Frida Kahlo, og for de som er kjent med Kahlo, så får man en følelse av å være i hennes hjem når man gjester restauranten – sikkert på grunn av alle maleriene på veggene. Her får du den tradisjonelle meksikanske utgaven av taco, og for dere som trenger en liten påminnelse om hva taco egentlig er, anbefales det å ta turen. En gjestende meksikansk skuespiller tok visstnok til (gledes)tårene i disse lokalene, øyensynlig etter å ha blitt utsatt for den norske meierimaten over for lang tid. Hyggelige priser og upåklagelig service skader heller ikke helhetsinntrykket.

KALAS & CANASTA

CREDO

Ørjaveita 4 Lille Credo i lille Ørjaveita i lille Trondheim er rangert som den tredje beste restauranten i lille Norge. Det er ganske imponerende, men enda mer imponerende er det hvor ujålete de har klart å holde det. Det er mye dill, men lite dall, kan du si.

Restauranten er sparsommelig innredet, men på menyen bugner det over av godsaker laget fra de råvarene som til enhver tid er tilgjengelig.

Credo befinner seg i det øvre prissjiktet, men det forsvares enkelt av det høye nivået. I den øvre etasjen ligger Jossa, som er en litt mer nedpå variant av underetasjen. Vi anbefaler et besøk hos begge. Nominert til Årets spisested i 2015.

ALMA’S RESTAURANT & BAR Kongens gate 19 En lys, behagelig og casual restaurant har steget frem i de gamle Brukbar-lokalene.

Alma’s matprofil er god, ujålete og har fokus på rustikke, ærlige smaker. Kakebuffet på flygelet, dagens smårett servert på svart steinhelle og krittavlen med dagens middag har aldri skuffet. Samtidig som dagens fisk eller kjøtt fortæres på det ene bordet er det riktignok ikke noe i veien for å kunne bestille en drink fra den heftige og midtstilte bardisken.

Perfekt før en konsert på Byscenen i nabolokalet. Etter konserten kan man oppsummere opplevelsen på det mer rocka utestedskonseptet til Boxer i underetasjen.

Nedre Bakklandet 5 Liten meny er et godt tegn. Dagens fisk og dagens kjøtt. Og det er da ikke hvem som helst som har åpnet restaurant i de gamle lokalene til Choco Boco Bakklandet: Tidligere Credo-sjef Trond Åm står bak dette konseptet, som ligger et sted mellom delikatessebutikk, vinbar og restaurant. Nå tenker du kanskje at denne opplevelsen ligger på en firesifret prishylle, men nei: Her tilbys smaken av fugl for noen hundrelapper.

Kjøkkensjef Renée frekventerer denne våren dessuten Top Chef. Nok en grunn til å henge på Bakklandet.

14

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

SE ÅRETS MEST AKTUELLE FILM – PÅ KINO FRA 22. JANUAR

«INTENS, INTELLIGENT OG DYPT RØRENDE» - pop

matters

«GIR FLYKTNINGKRISEN ET MENNESKELIG ANSIKT» - hollywood

reporter

MIDDELHAVET EN FILM AV JONAS CARPIGNANO

VINNER AV:

BESTE SKUESPILLER BESTE DEBUTFILM STOCKHOLM FILMFESTIVAL

NOMINERT TIL: COWSEA RESTOBAR

Ferjemannsveien 12 Under det nybygde prangende bygget til Adresseavisen har Trondheim nå fått sitt «Aker Brygge». Det er i hvert fall slik det markedsføres. På østsiden av Bakke Bru ligger det nå en rekke nyåpnede restauranter og barer. Cowsea serverer – som navnet bestående av ‘cow’ + ‘sea’ – både sushi og burger. I tillegg til å fungere som utested for de med en litt fetere lommebok enn studenter flest. Altså helt i tråd med «Aker Brygge i Trøndelag»-imaget, selv om den gode lunchbuffeten klokken 15 hver dag likevel er overkommelig økonomisk.

BESTE SKUESPILLER BESTE DEBUTFILM INDEPENDENT SPIRIT AWARDS

CANNES FILM FESTIVAL SEMAINE DE LA CRITIQUE

MATUTE

Fjordgata 17 Møt Maria og Miguel Matute. De har vært gift i snart tredve år og driver Trondheims mest undervurderte restaurant. I lokalene som pleide å huse gamle fylliker har de klart å skape en atmosfære som minner om hjemlandet Chile: Foran TV-en i hjørnet sitter som regel vennene samlet og ser fotballkamp, og fra høyttalerne strømmer tradisjonell latinomusikk; veggene er fylt med bilder, nips og bling hjemmefra. Du får følelsen av å være hjemme i stuen hos den store fete chilenske svigerfamilien du aldri fikk. Menyen består av alt fra empanadas (Chiles nasjonalrett), kylling og gresskarsuppe til himmelske churrascos, som beskrives som en Chilensk sandwich, men ligner en hamburger. Brødet er ferskt, saftig og hjemmelaget.

Indrefileten er fra Uruguay. King Churrasco er burgeren med alt – inkludert smørstekte aspargesbønner, bifftomater og bacon – og kan mette en hel familie.

NY FILM. GOD FILM. MER FILM. VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\ 15 merfilm.no

TO ROM OG KJØKKEN

Carl Johans gate 5 Tidligere vinner av cocktailmiksing, dreven restaurantør og Kyotopappas Roar Hildonens store hjertebarn, To Rom og Kjøkken, har havnet på helt riktig på plass i trønderhjertene med tiden. Med sine åtte servitører på 20 m² er du sikret top notch service. Kjent for sine rause porsjoner i brasseri-stil og også for sine lokale varer tilberedt på både fransk og middelhavsk vis. På sommeren glimter de til med uteservering – og bartenderne er byens beste.

BAKGÅRDEN BAR & SPISERI

PERSILLERIET

Erling Skakkes gate 39 Persilleriet er byens originale veggis-sted. Men det er mer enn som så – der de ligger i de beskjedne små lokalene vis à vis Trøndelag Teater. Det er stedet der fordommer knuses. Menyen er så velsmakende, råvarebasert og velkomponert at dette er stedet å fortrekke fremfor hva-som-helst av steder i nærheten. Studentrabatten garanterer en billig, rask og lystbetont detox. Det finnes også en Persillerietavdeling på universitetssykehuset St. Olavs Hospital – anbefales spesielt for legestudentene som tross alt studerer der.

HAGEN

AISUMA

Kjøpmannsgata 57 Man skal klø seg en del ganger i hodet for å forstå at det lekre lokalet til AiSuma faktisk er det gamle Dickens-lokalet, og når du ser menyen, så skjønner du at det er bare å glemme å bestille et literskrus med Tab X-tra til maten. Det er ikke for pretensiøst heller, da det er mulig å bestille pizza for de som går for det enkleste. Men om du er litt mer kravstor: Se opp for både den panchettabakte salmalaksen eller peppersteken á la Madagaskar. Når det gjelder vin, går det i italiensk, da dette er en av få italienske restauranter i Trondheim med ekte italiensk i blodet. Trondheims lekreste do, helt klart – da du kan speile deg fra alle vinkler der. Helt greie priser som viser at AiSuma er for alle og enhver. Men la joggisen og hoodien være hjemme, så slipper de å henvise deg til Napoli i Kongensgata.

FOTO INGRID EIDE

Nedre Bakklandet 75, Thomas Angells gate 14 Det er alltid folk innenfor vinduene til Hagen, enten om man går forbi lokalene på Bakklandet eller i den splitter nye filialen i Thomas Angells gate. Navnet bærer bud om at det også her står vegetarisk på menyen, men dette er mat for folk i farta som tar seg tid til å tenke bærekraftig og sunt i samme slengen. Med knasende wraps og saftige sandwicher er dette blitt et sted med særlig fokus på matbevissthet, og de tilbyr jevnlig kurs man kan melde seg på for å lære matvett fra kokkene bak kokeboken Mer kål, mindre jål.

16

Kjøpmannsgata 40 I de gamle lokalene til Visevertshuset finner du nå et folkelig spisested med bar, som kan tilby ferske råvarer fra trivelige Trøndelagen og omegn. Bakgården Bar og Spiseri kan skryte på seg storfekjøtt fra Meråker, lam fra Oppdal, kamskjell fra Mørekysten og blåskjelll fra Åfjord. Det er ikke måte på hvor trøndy de er. Til lunsj går det hovedsaklig i tapas, hvorpå menyen avanseres ved middagstider. Om du er av den typen som drar på med dessert etter måltidet, anbefales en sjokolade terrin, en ren sjokoladebombe, servert med appelsin og ingefær granité. Hvis man ser bort fra de altfor store og altfor blå Farris-parasollene som skygger over, så er uteserveringa deres også en fin plass å nyte tapasen eller desserten (les: drinken) på vår- og sommerstid. Stor trivselsfaktor og søte jenter som møter deg i døra.

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

PIZZA & BURGER Ahh, det runde gull, og det runde, mer kjøttfylte gull.

foto anniken zahl furunes

UNA PIZZAERIA CAFÉ LØKKA

Dokkgata 8 Løkka er kjent for så mye, og er heller ikke ukjent for å være hyppig besøkt på bakrusdager av sultne trøndere. BBQ Baconburgeren og Elvisburgeren er klare favoritter hos mange, og de opererer også med en egen Veggis som er å anbefale for, ja, veggiser. Metthetsgaranti.

Beddingen 14 Når du trodde at Solsiden allerede var fylt opp av det som måtte være av restauranter, så dukket det opp en ny en i det lille huset som ingen har lagt merke til før. Ingen skrivefeil i den italienske menyen, råvarer som friske basilikumsplanter stående rundtomkring, store porsjoner, billig, steinovn. Alt peker – allerede før du har smakt maten på dette nyåpnede stedet – mot at maten her er så italiensk du får den nord for Dovre. Etter du har spist der er førsteinntrykket bekreftet.

SOT BAR & BURGER

TMK-kaia 3 (Solsiden) På få måneder etablerte Sot seg som Solsiden-rekkas definitive burgersted. Godt kjøtt, ujålete meny og et konsept som er «rett på sak». Også kullgrillen holder hva restauranten lover, og kjøttet får dermed akkurat passe hint av bål. Utvalget av både godt lokalt og fjernbrygget øl trekker heller ikke ned. I en tid der interessen for lokalprodusert mat og øl kan vippe over i tilgjort snobbete tapaskonsepter og overpriset pilsner, er Sot Bar & Burger ikke bare østbyens, men også en av Trondheims hotspots for en matopplevelse uten dilldall og overdreven etikette.

TACOPEDIA

Kongens gate 18 (inngang Torvet) Bak noe av det som må være en av byens mest snodige spisestedsnavn, ligger et hederlig forsøk på å kombinere normenns taco-elsk, Mac’erns ‘chop-chop’-service og ekte meksikansk streetfood. Om tapasmenyene fra San Sebastian vegg-i-vegg føles en smule for dyrt trenger ikke dette være et ille alternativ om du står i hjertet av Trondheim og føler for en smak av latin-amerika.

SUPERHERO BURGER

Olav Tryggvasons gate 1 Her har redningen kommet for deg «in need of a burger». SuperHero er likevel noe annet enn en hjemmelaget versjon av gatekjøkken. Stedet arrangerer Regular Chess Wednesday – jepp, burgerspising, øldrikking og sjakkspising på bord med menyer med et utseende plukket rett ut fra en grafisk novelle. Dette er burgere innpakket i smart populærkultur.

Som de sier det selv: «Burgers make you sexy».

BROR

Olav Tryggvasons gate 29, (inngang fra Nordre gate) Som Solsiden har fått sitt Øl & Burger-sted med Sot har også byens gågate/partygate fått sitt med Bror. I de gamle Choco Boco-lokalene har det på få måneder samlet seg et halvungt klientell av burgersultne og øltørste trøndere. Et stort kjøkken disker, foruten burgeren, opp med et bredt utvalg grillretter og stedet holder åpent like lenge som andre utesteder, så om man trives i de gjennomført sorthvite loaklene er det altså bare å bli sittende ut kvelden.

SESAM GRAFFI GRILL & BAR

Olav Trygvassons gate 24 Det er alltid folk på Graffi. Det må jo være et godt tegn. Om du er glad i grillet kjøtt marinert i barbecuesaus så er det plassen for deg, dog du må huske faren for å treffe alle folka i byen med tribals som er der for å fete seg opp. Graffi konkurrerer helt der oppe om byens beste burger og har i tillegg det fantastiske konseptet Grillfest hvor du får litt av det meste de har på menyen. Men det er nok burgeren de er mest kjente for. Tuna Laguna, Honolulu og Jackburger er noen av folkefavorittene. Lunchavtalen «2 for 1» er heller ikke dumt: To lunchretter til prisen av én. Vi grilles, som de pleier å si.

Elgesetergate 1 Sesam har i alle år hatt rykte som byens beste burger. Nå har det nok kommet andre burgerutsalg som i større grad har claima den tronen, men Sesam har i likhet med de nyankomne burgerstedene en passion for burgerlaging som fremdeles gjør at de serverer en av byens aller beste. At den serveres fra et hull i veggen på hver side av Samfundet gjør det også til en litt spesiell opplevelse. Sesam er ikke plassen du setter deg ned på, det er take away eller spise-etter-konsertenpå-samfundet som gjelder. Derfor kan man gjerne si at Sesam har byens beste fast food. Det må legges til at det går gjetord i Europas musikkmiljø om den gode Sesam-burgeren, som også har vært fast på raideren til endel popstjerner som har gjestet Samfundet.

VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

17

ASIATISK

KHAO THAI

Søndre gate 17 Byens desidert sterkeste sted, rent smaksmessig. Der andre restauranter bruker bildet av et visst antall chilipeppere for å angi hvor sterk retten er, har denne restauranten i andreetasje tatt dette bokstavelig: Om du eksempelvis bestiller en mangosalat med to chilis styrke betyr det bokstavelig talt at to hele chilipeppere er kuttet opp og blandet inn i salaten. Et autentisk sted, dette.

SA BRURA STICKS & SUSHI Olav Tryggvassons gate 28, Bassengbakken 2 I kjelleren på Byhaven handlesenter og i bakgatene i Østbyen ligger en av byens mest populære sushibufeter.

Om man ikke bryr seg om at man sitter on display, så bugner dette stedet av alle sushivarianter, servert i raskt tempo rett ved rulletrappa opp mot Polet eller ut mot Solsiden Parkeringshus. Vinneren i kategorien «uformell hangoutsushi».

BANGKOK CAFÉ

Dronningens gate 27 Bangkok Café har alltid vært en hit i Trondheim, og nå blir de jaggu enda mer Bangkok enn før. Halve restauranten er ombygd slik at alle sittegruppene blir «bokser» og man kan fotflørte usett. Serverer autentisk thaimat med mye smak som man bestiller rett fra luka. Hyggelige omgivelser. Her bør du ikke være redd for sterkt krydder.

SUSHI BAR BENJA SIAM THAI RESTAURANT

Ravelsveita 6 Byens muligens beste thaisted ligger via à vis Trondheims beste ølsted, Mikrobryggeriet. To fluer i en smekk om man besøker denne lille sidegata i sentrum, altså. Der andre thaisteder svarer at det tar 15 minutter å lage retten du bestiller, uansett hva du bestiller, er Benja Siam friskere. Råvarene er bedre og presentasjonen utsøkt.

Prisene er upåklagelige og om du bestiller take-away blir det seff enda billigere.

Munkegata 39, Innherredsveien 14 Pionérene på Sushi i Trondheim; Sushi Bar har nå utvidet til to lokaler: Den gode gamle ved Ravnkloka, og nå også ved Solsiden. Om du er ute etter mat for penga anbefaler vi Happy Sushi fra 15–18, mandag til torsdag. Til å være bar er Sushi Bar litt mer restaurant ellers og servitørene sitter inne med mye kunnskap.

SHIN SUSHI

Kongens gate 9 (Trondheim Torg) Byens første sushirestaurant med servering på rullebånd – slik det gjøres i landet for den oppadstigende sol! På toppen av det evig ekspanderende Trondheim Torg ligger dette sushistedet, tilsynelatende med et ønske om å kapre tittelen om byens mest ekte sushiopplevelse, samt rappe noen av kjøpesenterkidsa fra køen foran BigBite.

PARK-KAFEEN VIDA RESAURANT

Vår Frue Strete 3 Konsentrerer seg hovedsakelig om vietnamesisk, men tilbyr noen norske retter («karbis med erter og løk» står oppført på menyen) og noen oppfinnsomme krysninger. Her anbefales klassikeren Pho og du kan til og med rulle dine egne Nem Nuong. Hva dét er? Risruller fylt med svinekjøtt, salat og sataysaus.

Har i tillegg en kos båkgård til utepilsen og en buffet på søndager.

Lunchmenyen serveres frem til klokken 15 og er å anbefale for dem med slunkne lommebøker.

18

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

KYOTO SUSHIBAR

Dronningens gate 26 (inngang Jomfrugata) Det var da Kyoto åpnet i 2005, at folk begynte å ta sushi på alvor i Trondheim. Dette er både et stikk-innom-sted for take away og et sted for lengre markeringer. Fine take away-priser og hyggelige servitører. Behagelig atmosfære. I Trondheim er ikke Kyoto-avtalen kjent som en klimaavtale, men mer som seks biter sushi, fire tempuramaki og en valgfri drikke til 140 kroner.

Har 15 prosent studentrabatt på all mat frem til klokken 17:00 hver dag.

SUSHIME

Beddingen 1 Må ikke forveksles med den foregående Sushime-en som lå her. «Den nye Sushime» har strammet seg opp og kan ikke sammenlignes. Liten sushi bar ved Scandic Hotel, som ikke nøyer seg med å fly inn bare fisken fra Japan – kudos for å ha japansk kokk også.

Her ligger ikke jåleriet i maten, men heller i interiøret. Egnet som take away, da det fort blir fullt inne. Perfekt om man har lagt handlehelga til Solsiden handlesenter og man merker at blodsukkeret dropper.

KOS BAR & LOUNGE

Carl Johans gate 8 Kos Bar & Lounge er mest kjent på folkemunne for sushi, etter å ha havna i Adressa med naken-sushien sin. For stamgjester og andre innvidde er Kos også kjent for det asiatiske kjøkkenet sitt: Kyllingspydene med satay og biffen med teryaki-saus er classics. Hver fredag har de buffet, og den er såpass populær at man bør bestille nesten en uke i forveien, særlig siden det er studentvennlige priser disse fredagene.

VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

19

ANNONSE DØGNVILL BURGER

WESTERDALS OSLO ACT CAMPUS VULKAN

TRANEN POKALEN

WESTERDALS OSLO ACT BRENNERIVEIEN

DELHI TANDOORI

BLÅ

WESTERDALS OSLO ACT I SENTRUM

ANNONSE

VELOURIA VINTAGE PARKTEATRET

SYNG FRØKEN DIANAS SALONGER

ACT

WESTERDALS OSLO ACT CAMPUS FJERDINGEN

DATTERA TIL HAGEN

OSLO BOWLING

Westerdals Oslo ACT ligger sentralt plassert i Oslo sentrum, og uansett hvilken studieretning du velger å søke på har du kort vei til til hovedstadens allsidige tilbud.

ANNONSE

TRONDHEIMS KUNSTTILBUD EN ÆRLIG HURTIGGUIDE

TEKST Gustav Svihus Borgersen Om man som ny i Trondheim leter etter visningssteder for kunst, kan det virke som en tilforlatelig strategi å la seg veilede av navn.

Om man eksempelvis skulle finne på å søke opp «galleri» pluss «Trondheim», dukker det opp en broket liste med nettopp navn (deriblant blyge navn som Modern Art Gallery og joviale navn som Galleri Oluf – ofte med forlokkende mottoer som «Det glade galleri» og «Det muntre galleri»). Mye av dette er tant og fjas, sterile steder som er smidd i kryssilden mellom kunst og næringsinteresser, steder der begreper som formue og fornuft liksom er ment å gli over i hverandre.

Det kan saktens også henge fine ting – midt i vellet av landskapsakvareller, kulltegninger av babyføtter og klumpete leirskulpturer av kattepuser og lignende yndigheter – på slike steder, men om man er ute etter kunst med et diskursivt potensiale i en by som mangler de riktig gode kommersielle galleriene, som attpåtil har en smak av aktualitet over seg, kan det formuleres enkelt: Trondheim har i skrivende stund ti stedsspesifikke visningssteder for kunst. (Om man plent vil besøke et salgsgalleri, er nok Galleri Ismene ved Ilaparken det beste alternativet.) På uunngåelig subjektivt vis følger en forsøksvis nøytral presentasjon av disse.

I midtbyen befinner Trøndelag Senter for Samtidskunst, Trondheim Kunstmuseum, Nordenfjeldske Kunstindustrimuseum og Trondhjems Kunstforening seg. Førstnevnte sted ligger i Fjordgata og viser som oftest kunst av (halv)etablerte kunstnere fra innog utland, i tillegg til at det samarbeider med en rekke andre lokale kulturaktører.

Trondheim Kunstmuseum gjenåpnet i 2012 – etter et større oppussingsarbeide.

Separatutstillinger med både kjente og ukjente kunstnere, med et internasjonalt tilsnitt, med en kanskje enda større vekt på museets egen samling på sommerstid.

Museets andre avdeling, Gråmølna, ligger et sted i bakgatene mellom Solsiden og Møllenbergområdet og huser i annen etasje en fast utstilling av en av landets mest 22

profilerte billedkunstnere, Håkon Bleken.

Lokalets førsteetasje er forøvrig blitt benyttet til separatutstillinger en rekke ganger.

Nær sagt vegg i vegg med kunstmuseets hovedavdeling ligger Trondhjems Kunstforening. Her vises ofte lokale (billed)kunstnere, vel og merke i alle betydninger av formuleringen «lokal kunstner». Når det først er tale om kunstforeninger, kan Heimdal Kunstforening være vel verd å nevne. Stedet ligger – ikke overraskende – på Heimdal, et godt stykke utenfor sentrum, men det må presiseres at det her har blitt vist overbevisende mange gode utstillinger av forskjellig format og medial karakter de siste årene.

Nordenfjeldske Kunstindustrimuseum, sentralt plassert i byens paradegate Munkegata, er basert på tradisjon, kunsthåndverk og design og har over mange år hatt en noe lukket appell utad (og kanskje litt for mange blomster- og kjoleutstillinger?). Men museets verkssamling er omfattende og verd noen besøk. Stedet kan blant annet skilte med den største samling av Hannah Ryggens evigaktuelle tekstilarbeider og har vel og merke også overrasket (om enn ikke for ofte) med noen svært så interessante retrospektive kunsthåndverksutstillinger. At stedet i 2013 skiftet direktør for første gang på 35 år kan jo saktens også peke mot en forandring og stedet har nylig startet en mer enn interessant nok «I samlingen»-utstillingsserie.

RAKE Visningsrom – hvis karakteristiske lille bygning i 2014 ble flyttet fra trafikken i Elgeseter gate til pirområdet – og Babel Visningsrom for Kunst ligger på forskjellig kant av byen, men har det til felles at de er tilknyttet hvert sitt atelierfellesskap.

Førstnevnte sted er tilknyttet atelierfellesskapet RAKE i østbyen og har siden åpningen høsten 2011 vist et varierende, men som oftest både friskt og uforutsigbart utvalg utstillinger. Det er, bedømt etter de siste årenes aktivitet, ingen grunn til å tro at dette vil fortsette å være en av Trondheims absolutt friskeste tilskudd på kunstscenen.

Babel Visningsrom for Kunst er tilknyttet Lademoen Atelierfellesskap i østbyen.

Dette stedet er primært et såkalt «artist in

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

residence»-galleri: Et sted der kunstnere fra hele verden søker seg til et gjesteatelieret og stiller ut i det dertil hørende visningsrommet. Utstillingene her er å karakterisere som hummer og kanari, men visningene varer som oftest ikke lengre enn et par helger, noe som garanterer byens høyeste antall utstillinger per år (et pluss da de større institusjonene viser utstillinger som varer i månedsvis).

Kunstakademiet i Trondheim (KiT) og kunststudentene herfra fungerer som garanter for studentutstillinger, noe som udiskutabelt er å regne som en fordel for kunstscenens temperatur. I denne sammenheng er det studentdrevne Galleri Blunk (nå i nye lokaler på Svartlamon) og akademiets eget visningsrom, Galleri KiT i Innherredsveien, som gjelder. Her vises alt fra bachelorutstillinger, studentstunts, etablerte kunstneres siste prosjekter og debututstillinger. På kunstakademiet arrangeres det seminarer, gjesteforelesninger og lignende som er åpne for publikum, begivenheter det reklameres altfor dårlig for i forhold til hvor interessante disse kan vise seg å være.

Med jevne mellomrom arrangeres det (selvfølgelig) kunstbegivenheter i det offentlige rom (Trondheim Open er nok det mest omfattende arrangementet i denne sammenheng) mens man rett som det er kan bivåne kunstfaglig skarpe ting på Teaterhuset Avant Garden og Cinemateket i Trondheim. Kunst- og teknologibiennalen Meta.Morf er selvfølgelig også et must og arrangeres i år mellom mars og mai.

Kunsthallens temporære visningsrom viste nylig sin siste utstilling før åpning av selve Kunsthall Trondheim skjer i oktober.

Denne våren er altså slunken på kunsthallfronten, men forhåpentligvis brygger stillheten på noe fenomentalt til neste semester.

Nettstedet ArtSceneTrondheim dokumenterer, som eneste aktør i regionen, nært sagt alle utstillinger og publiserer fortløpende kunstkritikk av aktuelle utstillinger og events, kommentarer og intervjuer. Et must for å holde fingeren på byens kunstpuls.

Enjoy.

ane mette hol , foto anders solberg / trondheim kunstmuseum

Trondheim Kunstmuseum, avdeling Bispegata

foto grethe britt fredriksen

Trøndelag Senter for Samtidskunst

Rake visningsrom

joakim toreg , foto anita w . lande / trondheim kunstmuseum

Trondheim Kunstmuseum, avdeling Gråmølna

VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

23

SCENEKUNST Hele verden er faen ikke en

scene: DETTE er en scene.

hos oss utvikler du din kreativitet Søk Asker Kunstfagskole – en 2-årig kunstfagutdanning med spennende kurs og workshops i kunst, arkitektur, foto, design, illustrasjon, animasjon og andre kreative fag. våre hovedfag er: ◊ Tegning ◊ Farge ◊ 3D form ◊ Grafiske teknikker ◊ Kunsthistorie/teori Vi gir den enkelte student individuell oppfølging og veiledning slik at alle har mulighet til å realisere sine mål.

Utdanningen hjelper deg på veien videre til høgskoler eller eget selvstendig kreativt arbeid.

Alle lokalene er tilgjengelig 24 timer i døgnet med egen nøkkel.

Skolen mottar statsstøtte og er godkjent av NOKUT og Statens Lånekasse.

SøknadSfriSt 15. mai 2016 For mer informasjon om søknad og opptak, besøk skolens nettside www.askerkunstfagskole.no eller kontakt oss på post@asker-kunstskole.no, eventuelt telefon 66 79 63 04

24

Studentguide – Vårsemesteret 2015

foto julie arnøy

TEATERHUSET AVANTGARDEN

Olav Tryggvasons gate 5 For dem som ønsker profesjonelt teater utenfor institusjonsrammene til Trøndelag Teater, anbefales Avant Garden. Dette stedet er byens (eneste) garantist for nasjonale, så vel som internasjonale gjestestykker. Under den kyndige og erfarne Per Ananiassens ledelse er dette et sted som både tar sjanser og eksperimenterer. Stedet presser seg også støtt og stadig opp mot performancefeltet, noe som garanterer et møte mellom byens scenekunstmiljø og kunstmiljøet. Det er en idé å få med seg det meste som vises her i løpet av en sesong, men fremfor alt er det lurt å skaffe seg et festivalpass under BASTARD, både for kunsten og stemningens skyld. Fortreffelige Bar Moskus i overetasjen hjelper også på sosialieringen.

OLAVSHALLEN

Kjøpmannsgata 44 Byens «storstue» inneholder Musikkonservatoriet, Kulturskolen, en mengde klesbutikker, bakeri og kafeer, i tillegg til flerfoldige scener i forskjellig størrelse. Alt fra Ole Paus, via mektige Trondheim Symfoniorkester og joviale komishow til Pippi Langstrømpe settes opp her. Noe for alle?

TRØNDELAG TEATER

Prinsens gate 20 Et steinkast unna Byscenen og Salem Menighet ligger regionens institusjonsteater, med sine fem scener, og i tillegg til å lage gode forestillinger har de sikra seg et utrolig dyktig ensemble fylt opp med mange smarte og dyktige skuespillere. Godt jobba! Regionens institusjonsteater ligger med med sine fem scener et steinkast unna Byscenen og Salem Menighet, og på hovedscenen denne våren står både Erlend Loes roman Doppler klar i ny scenedrakt og våren sparkes for alvor i gang med musikalen med det kontante navnet Vår!. På Gamlescenen kommer Elsa Lystad (no pun intended) med humorforestillingen Mitt liv som Elsa og på studioscenen står en ny runde med det absurde Ionesco-stykket Kongen dør.

ANNONSE

Manusvask Et eksklusivt innblikk i et knippe moderne filmfavoritters tidlige manusutkast.

Høst 2015 – Studentguide

Det er ikke lett å lage god film og TV. Hvis du vil bidra til at norsk film og TV blir enda bedre er Westerdals Oslo ACT et godt sted å starte. På avdeling for Film, TV og spill kan du ta en bachelor i alt fra manus og 3D-grafikk til spill- og lyddesign og visual effects. Til nytte for alle.

25

ANNONSE

Jeg jobber i revisjonen.

Riksrevisjonen.

OK, så er det kanskje ikke akkurat slik vi arbeider, men det kreves likevel litt spesielle talenter om du vil være med og vokte fellesskapets verdier.

Riksrevisjonen kontrollerer forvaltningen for å sikre at fellesskapets verdier forvaltes og brukes slik Stortinget har bestemt. Dette gjør vi gjennom revisjon, kontroll og veiledning. Derfor trenger vi mennesker med analytiske evner og et sterkt samfunnsengasjement.

Har du det som skal til for en karriere hos oss?

Kan du tenke deg en meningsfylt jobb hvor du bidrar til å ivareta fellesskapets verdier? Er du opptatt av at velferdsstaten fungerer så godt som mulig? Da kan det hende at du passer til en jobb i Riksrevisjonen.

Vi er nemlig på jakt etter revisorer som skal sjekke og godkjenne både statsregnskapet og regnskapene for departementer og underliggende virksomheter.

Vi trenger også økonomer og jurister som skal kontrollere at statens interesser i ulike selskaper

ivaretas på en god og hensiktsmessig måte. Og ikke minst ser vi etter samfunnsvitere og andre som kan gjennomføre systematiske undersøkelser av økonomi, produktivitet, måloppnåelse og effekter av de tiltak forvaltningen gjør. Sammen bidrar vi til en bedre forvaltning.

Vil du bli en av oss? Les mer på www.riksrevisjonen.no

KARRIERE VÆRE TRONDHEIM

For å få relevant arbeid etter studiene og ikke ende opp som underbetalt modell på illustrasjonsbilder må du jobbe og slite. Men hvordan gjøre jobb til jobb?

TEKST MARIUS SVALENG ANDRESEN

HVERDAGEN FOR de som velger å begi seg ut på høyere utdanning er gjerne strevsom, men bak skyene er himmelen alltid både blå og full av muligheter – hvis du gjør de rette tingene. For å få deg helskinnet gjennom studiene og samtidig sørge for at du ender opp med karrieresuksess på den andre siden av et diplom, har NATT&DAG tatt en prat med NTNU Karriere ved Studentservice NTNU for å få vite hvordan man skal få mest mulig utbytte av studiene.

Hjelp og råd Norges utdanningsnivå er relativt høyt: Hver fjerde nordmann har utdanning på universitets- og høgskolenivå. Ifølge Stine Halle Faugstadmo, NTNU Karriere i Trondheim, krever det en hel del forarbeid for å finne ut hva man virkelig vil studere og jobbe med.

– Karriereplanlegging handler om å bli kjent med seg selv og hva du er god til, se muligheter og begrensninger og ikke minst finne ut hva du har lyst til å jobbe med.

Samtidig handler det om å gjøre seg kjent med utdanningstilbudene og arbeidsmarkedet som finnes, forteller hun.

Karrieresenteret er tilknyttet universitetet i Trondheim, står deg bi fra start til sluttfasen av studiene, og har som mål å lose deg trygt i havn når du er ferdig utdannet.

Det innebærer blant annet hjelp ved beslutninger om valg og omvalg av studier, bevisstgjøring av kompetanse du har tilegnet deg, råd om hvordan du kan formidle denne kompetansen på CV-en, hjelp til søknader, intervju og lignende, samt å fungere som en motivator gjennom studieløpet.

Engasjer deg For å sikre seg jobb etter endt utdanning kan det lønne seg å bygge seg opp et nettverk av kontakter allerede før studiene er over. Det å engasjere seg i ulike typer miljøer kan ha positive ringvirkninger begge veier.

– Engasjer deg i ulike studentorganisasjoner, linjeforeninger, idrettslag eller andre kulturinstitusjoner som har tilknytning til studentmiljøet eller andre miljøer. Om det passer for deg, så er det å skaffe seg en deltidsjobb veldig nyttig, både fordi du skaffer jobberfaring og et supplement til studiefinansieringen.

Det går også an å sjekke ut mulighetene for å skrive oppgave i samarbeid med spennende bedrifter under studiet, mener Faugstadmo.

Trondheim og Sør-Trøndelag ligger under snittet sammenlignet med resten av landet når det kommer til arbeidsledighet, men ledigheten øker. Karrieresenteret jobber hardt for å sørge for at nyutdannede ikke skal havne i ledighetsgruppen.

I midten av 2014 var 2,4 prosent av arbeidsstyrken helt arbeidsledige i SørTrøndelag. Tilsvarende ledighet i Trondheim lå på 2,5 prosent. Faugstadmo forteller at særlig utdanninger innenfor teknologi, helseog sosial, medisin og jus fører fram til en rask inngang i arbeidsmarkedet.

Norges beste studentby Det skal godt gjøres å ikke finne det studiet man ønsker i Trondheim. Byen har flere ganger blitt kåret til Norges beste studentby, og har en rekke tilbud når det kommer til studieretninger.

Fagtilbudet spenner fra samfunnsvitenskap, humanistiske fag, realfag, teknologi, medisin, lærerutdanning og arkitektur til kunstfag.

– Det tverrfaglige studiemiljøet utfordrer studentene til å finne nye løsninger og å skape kunnskap for en bedre verden. Studentlivet er fantastisk i Trondheim, og inneholder en jungel av ulike kultur- og idrettstilbud. I tillegg er det lett å skaffe seg venner, og studentmiljøet er i en særklasse i Norge, mener Faugstadmo.

Trondheim som studieby står i en særstilling på grunn av tilknytningen til forskningskonsernet SINTEF, den største uavhengige forskningsorganisasjonen i Skandinavia. Trondheim utvikler seg dessuten mot å i større grad virke som et knutepunkt for næringslivet i Norge.

– Flere store offentlige og halvstatlige institusjoner er lagt til Trondheim, og bidrar til et godt arbeidsmarked. Trondheim har også store forskningsinstitusjoner som samarbeider tett med NTNU. Det er spennende å jobbe i Trondheim fordi NTNU bidrar til at arbeidsmarkedet – som studietilbudet ved NTNU – er mangfoldig, mener Faugstadmo.

Relevant jobb før studieslutt Ifølge Kandidatundersøkelsen, som er NTNUs egne, årlige rapport, ble 9 av 10 studenter sysselsatt omtrent fire måneder etter endte studier, og en tredjedel fikk relevant jobb allerede før studiene var over. Det er imidlertid ikke alle som er like heldige og får seg relevant jobb etter endt utdanning.

Til disse har Faugstadmo følgende tips: – Vær åpen for alle muligheter. Skaff deg erfaring fra arbeidslivet. Vær aktiv i markedsføringen av deg selv. Fortell hva du er god til, hva du kan bidra med og hvordan du jobber, hvem du er og hva du foretrekker å holde på med.

Og ikke gi opp!

VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

27

OPPLEVELSER Levva livet!

TRIKKESTALLEN

Mellomveien 32 En del av prosjektet TRØKK, drevet av sistnevnte og TSA, er Trikkestallen med sin innendørs skatehall for eh, ja, nettopp skatere og andre rullende. Her foregår det en del utenom, som både filmvisninger og konserter.

KOSMORAMA FILMFESTIVAL

Nova, 08. – 13. mars Kosmorama! Kosmorama! KOSMORAMA! Ordet er så deilig at man får lyst til å rope det ut, men når man så leser at det betyr «et slags perspektivisk utførte avbildninger av verdens severdigheter» får tuten en annen lyd. Da kan man heller tenke at Kosmorama er en strålende filmfestival, og la det bidra til ropingen. Kosmorama!

TRONDHEIM CALLING

Hele byen, 4. – 6. februar På få år har Trondheim Calling vokst seg mer enn stor nok til at man bør sikre seg billetter i forkant. Arrangementet Trondheim Calling Live arrangeres i starten av nyåret og viser en bukett av mindre, større og nykommere på den midt-norske konsertscenen. Selv om mer etablerte navn fungerer som trekkplastre er det likevel de mindre banda som kan overraske i størst grad. I forkant kan man logge seg inn på Trondheim Callings Spotify og ha et fett vors bare med nykommermusikk mens man plotter inn hvilke konserter på hvilke scener man skal sjekke ut. Dette er stedet der nyinnflyttede kan føle seg oppdatert og de etablerte risikerer å kjenne seg utdatert.

foto marius svaleng

VITENSENTERET

Kongens gate 1 Å stikke på Vitensenteret, opplevelsessenteret for populærvitenskap, en søndag, er som å kose seg med noen episoder av Brødrene Dahl eller Titten Tei og Sjonkel Rolf – morsomt og lærerikt på en gang.

META.MORF

PSTEREOFESTIVALEN

Marinen, 18. – 20. august Pstereo er Trondheims største utefestival, og har bare blitt bedre og bedre siden oppstarten. Nå blir de også STØRRE! I 2016 utvider de med en dag, og på årets festivalprogram står blant annet navn som Thurston Moore Band, Bendik, Black Moon Circle, Astrid S., Sigur Rós, Deafheaven og DumDum Boys (som spiller gjennom hele Pstereo-plata si (selvfølgelig). Don’t miss out på den ultimate måten å starte høstsemesteret på!

28

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

10. mars – 8. mai Folka bak Trondheim elektroniske kunstsenter arrangerer for fjerde gang landets suverent største biennal for kunst og teknologi. Dette er noe som bare har vokst seg større og bedre for hver tapning og kunstnerutvalget er like imponerende i bredde som i antall. På massevis av visningssteder og venues vil det på vårparten inviteres til ting du garantert ikke har sett – eller i det hele tatt visst at var mulig.

Vi anbefaler også den strålende hjemmesiden deres – teks.no. Et oppkomme av rariteter.

ANNONSE

ILLUSTRASJONSBILDE Slik KAN det altså se ut når du og en foresatt får vite om studieplanene.

Foto: Shutterstock

Kom ut av boksen!

Hvordan fortelle foreldrene dine at du vil gå på Westerdals Oslo ACT.

M

ange foreldre blir bekymret når de hører at barna deres har søkt plass høyskole som Westerdal Oslo ACT. I tillegg til å være en anerkjent høyskole for kreativitet tilbyr også Westerdals Oslo ACT flere studier innen teknologi og ledelse. Men hvordan kan man snakke med sine foreldre om Westerdals Oslo ACT, som hverken utdanner økonomer, advokater eller leger?

Her er noen tips.

Appeller til fornuften (logos) Hva skal vi leve av etter oljen? Det er spørsmålet vi alle stiller oss. Kanskje er ikke svaret fornybare energikilder som sola, vind eller vann, men kreativitet.

Den kravstore moren din hadde vel vært fornøyd om du jobbet for Statoil? Hvorfor ikke være fornøyd når du borrer etter noe like verdifullt, nemlig KREATIVITET? (OBS: Kreativitet er IKKE like verdifullt som olje, red. anm.)

Vi ser tendenser til at kreativitet blir likere og likere olje. Noen hevder at sveitsiske forskere påstår at vi på sikt vil se på kreativitet som noe de fleste vil ønske å holde begravet under sjøen i Nord-Norge så verden ikke ødelegges mer, og at kreativitet blir noe land

som Saudi-Arabia bruker til å betale for sitt grusomme regime. Dette er fremtida, muttern!

Show, don’t tell.

På Westerdals Oslo ACT lærer man kommunikasjon, for eksempel verdien av «show, don’t tell». Dette er et verktøy du kan bruke i den psykologiske krigføringen mot foreldrene dine.

Om de får en liten forsmak på hvor dramaturgisk velutviklet du er, vil de sannsynligvis forstå hvorfor det er lurt at du følger drømmen din. Prøv å samle hele familien ved å late som om du skal si at du har forlovet deg eller noe annet bra. Gå så opp på bordet hvor du har samlet all spekematen og techno-platene (for eksempel), og si dette diktet: Kreativ Jeg er en kreativ mand Jeg er ikke en arbeids mand som deg (pek på faren din) PAPPA/FAR Nei Jeg er kreativ-mand!

Bruk hersketeknikker Om moren din spør hvorfor du har begynt på linja E-Business, er denne setningen god å ha:

Hva slags pro-aktive grep tok dere egentlig i oppveksten min i henhold til og i forhold til å utvikle min kompetanse i å være bindeleddet mellom bedrift, folk og IT-systemer?

De aller fleste foreldre vil bli så flaue at de krymper sammen til en liten rosin når det hintes til omsorgssvikt, og den dårlige samvittigheten vil få foreldrene dine til å støtte deg mer enn du egentlig fortjener!

Bruk håndfaste og slagkraftige argumenter Hvis moren din sier: «Westerdals? Er ikke det bare kreative fag?» kan du fortelle henne at Westerdals Oslo ACT tilbyr hele seks bachelorstudier i teknologi og to i ledelse, mens du holder henne i et lett kvelertak og tråkker på tærne hennes. I tillegg kan du legge til at elever fra Westerdals Oslo ACT er svært etterspurt på jobbmarkedet idet du biter henne i nesa, og kanskje legge til at digital kompetanse er det som skiller vinnerne fra taperne i dagens jobbmarked, mens du stikker en gaffel i korsryggen hennes. Den intense smerten hun føler gjør at hun husker bredden i studieprogrammene til Westerdals Oslo ACT.

Hos Westerdals Oslo ACT finner du yrkesrettede bachelor- og masterutdannninger innen kunst, kommunikasjon og teknologi. Søk om studieplass på www.westerdals.no.

ANNONSE

LOVENDE ARTISTER I 2016 Hvem beveger seg fra underskogen til hitlistene i 2016? Her er noen vi har troa på i Trondheim.

Navnet Ariadne Loinsworth kunne glidd rett inn i en kunstnerisk studio apartment i en eller annen skitten forstad i London, men tvert imot kommer Ariadne aka ARY fra Byåsen, beste vest i trønderhovedstaden. ARY har i stor grad preget musikkbildet i inn- og utland 2015 etter å blant annet ha gjort en heidundrandes by:larm-konsert, men vi, som mange med oss, tror at 2016 er året trønderenkometen virkelig kommer til å skyte fart. Hun har riktignok ikke vært i musikkgamet så altfor lenge, men har fått medfart og betinget skryt for blant annet singelen «Higher» og Carl Louis-samarbeidet «Telescope». Kulturell appropriasjon til side: coverlåta av Kendrick Lamars «King Kunta» som ARY framførte hos P3s Christine Dancke er skamfet, og tilfører låta en silkemyk dimensjon. Det er dessuten noe umåtelig kult ved å høre henne lire av seg strofen «life ain’t shit but a fat vagina» såpass nedpå og nonchalant. Vi kan ikke si det bedre enn ARY sjæl når vi skal beskrive hennes kommende år: «Det er litt skummelt når man ikke ser hva som kommer, men man vet at det er noe godt som venter i den andre enden». You go!

Gjennom sitt virke som beatmaker i det eminente musikerkollektivet Rytmeklubben har hi tom bidratt ved å sette et tydelig preg på Trondheim som musikkby i det elektroniske segmentet, noe som i seg selv er vanskelig all den tid byen lenge har vært i fortroppen hva beats ‘n breaks angår. Ikke bare via Rytmeklubben har hi tom preget elektrohimmelen i byen, også som soloprodusent har han laget læven i gangene og blitt hyllet av fok som Cashmere Cat, Sam Tiba og DJ Slow for sin unike tilnærming til klubbmusikk. Den fyrrige editen av Tinashe-låta «All Hands On Deck» har forbedret originalen ved hjelp av dancehall-rytmer og spradebassens meloditeft, og låta har følgelig blitt radiolista og fått rotasjoner på eteren opp og i mente. Vi venter i spenning på å høre hva Tom Basmo aka hi tom lirer av seg av produksjoner i året som kommer, og etter alle solemerker å dømme kommer vi til å fortsette å se mye av både Rytmeklubben og solo-tom servere dansbar klubbmusikk på scener og utesteder i 2016 også.

30

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

FOTO OLA EKKER

HI TOM

FOTO OLAV STUBBERUD

ARY

FRANCES WAVE

Lyden av Frances Wave kan minne om lydbildet til Kasabian og drivet til Queens of the Stone Age. Mikset ihop med originalitet, åpenbar spilleglede og et herlig samspilt komp har Frances Wave trykt rockesjangeren til sitt bryst uten å legge så innmari mye imellom. Bandet er allerede representert på programmet til både by:larm og Trondheim Calling etter å kun ha sluppet én singel, låta «Black Star», en kruttønne av fengende poprock svevende over et tjukt teppe av ørkenrock.

Det ligger derfor an til at kvintetten får vann på mølla når de i 2016 slipper debutskiva si, produsert av ringrev Per Borten, Trondheims yppersteprest hva bredbeint rock angår. At «rock beats scissors» er det iallfall ingen tvil om, og vi gleder oss til å se Frances Wave høste fruktene av hardt arbeid og musikalsk lekenhet.

PJ HARVEY

UK

JAMIE XX FOALS AURORA

UK

UK

M83 LUSH ANE BRUN JASON ISBELL BIOSPHERE CHVRCHES FR

UK

US

UK

BAND OF GOLD NEUROSIS FRØKEDAL & FAMILIEN STORMZY OKAY KAYA

US

UK

WOODLAND

Det er lett å falle for fristelsen til å sammenligne Woodlands vokalist og gitarist Gisle Solbus stemme med for eksempel Jack Whites – og med påfallende like vokalattributter er det ikke så merkelig. Det skal derimot sies at der sistnevnes vokal grenser til det anmassende (no offence, Jack White, if you’re reading this, hehe) treffer Gislegutten spikeren på hodet med sine lemfeldige paralleller til 60-tallsrockens stemmeprakt og bluesæraens storhetstid. Noe for øvrig hele konstellasjonen av et band evner å gjøre med en uovertruffenhet som underbygger at de på ingen måte kopierer gamle hunders triks, og selv om de kanskje ikke finner opp bluesrockktruttet helt på nytt tillegger de sjangeren en slags modernitet og aktualitet okke som. At bandet implementerer både kontrabass og piano i lydbildet gjør at de scorer høyt på autensitet og integritet, og med Solbus stemmeprakt treffer de midt i deltabluesmålskiva. Det selvtitulerte debutalbumet fra 2014 sparker hardt fra seg, og når de i 2016 følger opp debuten med ny fullengder er vi sikker på at Woodland kommer til å ta steget opp til den musikalske eliteserien i Norge. Det fortjener de.

ERLEND ROPSTAD DAGNY BEACH SLANG US

GUNDELACH ELECTRIC EYE VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

| 81533133

31

oyafestivalen.no

Det hender godværet legger seg over Trondheim, og noen ganger er det greit å finne frem pleddet, termosen med kaffe eller en eller flere kalde bjørnunger og sette seg i gresset i stedet for å slite ut uteserveringa til byens vannhull for pils til en pris i underkant av hundrelappen.

MUNKHOLMEN

Trondheimsfjorden Denne herligheten bør det settes av en finværsdag eller to til. Båten kostermindre en enn gjennomsnittslig halvliter tur/ retur og frakter deg til en holme midt i Trondheimsfjorden. Her kan du enten ligge oppe på gresset eller nede på stranda mens havbrisen gir deg akkurat det lille ekstra av overskudd.

ESTENSTADDAMMEN

For humaniorastudentene på Dragvoll som ønsker et avbrekk mellom forelesninger og lesesal, er det en kjapp tur fra Dragvollcampusen og opp til idylliske Estenstadmarka og den ditto idylliske Estenstaddammen. Du rekker fint et bad mellom 10.15-forelsninga og bli tørr igjen, før du returnerer til 14.15-seminaret.

HØYSKOLEPARKEN / ELGSETERPARKEN

Studenter på balanseline mellom trærne, grilling etter lang dag på Gløs-campusen eller før en konsert på Samfunnet. Høyskoleparken er studentparken per se.

MARINEN

Nidarosdomen Om du ikke allerede har vært på Pstereo-festivalen og sett hva Marinen har å by på, kan vi fortelle deg at dette er trondhjemmernes free hangout-spot nummer én.

Mange meter grønn plen med pledd, smågriller, ungdom, familier, hippier, junkies, og generelt alle mennesketyper man kan tenke seg, fyller plassen på en varm sommerdag. Fem minutters avstand til omtrent hele sentrum.

32

FESTNINGEN

Kristiansten Festning Fra Festningen har man utsikt over hele bartebyen, fra en gressplen. Perfekt til å spille ballspill, sole seg, lese litt lekser, grille og bare henge ut med et lite minianlegg. Festningen er perfekt den dagen det ikke er badetemperatur, men også på varme dager, da man får litt vind på toppen.

Dessuten ligger det et steinkast unna alt som skjer. NATT&DAG oppfordrer ikke til steinkasting.

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

GRESSET PÅ SOLSIDEN

TMV-kaia Nede på TMV-kaia er det en liten gressplett du kan legge deg på – ta med deg kaffe på termos, solbriller og smugkikk på alle de som flesker seg bortover Stripa. Perfekt dagen før stipendet kommer.

ILAPARKEN

Ila En tjueminutters gåtur mot Byåsen fra sentrum tar deg til Ilaparken. Denne parken har i grunnen det samme å tilby som alle de andre grønne plettene, i tillegg til noen lekeapparater og de klassiske fontene av seler som spruter vann. Kaféen Ila Brainnstasjon har dessverre lagt ned, men det ryktes at folk står i kø for å ta over plassen, så mulighetene for take away-kaffe like ved er nok på plass igjen om få strakser.

KORSVIKA

Ved Ladestien Korsvika er Lades badeplass nummer én, og du kommer deg hit via Ladestien. Gåtur tar tjue minutter fra Svartlamon og fem minutter med sykkel. Eller ta en buss, hvis du er den typen. I Korsvika finner man ballsport, grilling, flørting og bading, og man kan til og med gå ut på skjærene med fiskestanga, hvis du er den typen.

Om du gidder å gå et stykke lengre, kommer du til Djupvika, som i tillegg har egen volleyballbane.

Plassen for idyll!

THEISENDAMMEN / BAKLIDAMMEN / KYVANNET / LIANVANNET

Byåsen For ferskvannsentusiastene kan man ta Graakalbanen opp til både Kyvannet og Lianvannet for litt hygge. Vær obs på at du da deler badespotten din med småbarnsfamilier, og siden du ikke er Christopher Colombus og oppdaga det først, varsler vi om at det er en del generasjoner som har badet i disse dammene før deg. Hvem bryr seg over å tråkke på en tissebleie i ny og ne? For renere vann, litt mindre folk og litt ut-i-naturen-opplevelse anbefales Theisen- og Baklidammen.

Marinen

Korsvika

Baklidammen

VÅR 2016 – TRONDHEIMGUIDE \\

33

MOTEBUTIKKER Fordi du hverken kan gå naken eller med dårlig stil.

SUUZ

Thomas Angells gate 7 I den kombinerte klesbutikken og kafeen kan du nippe til en cappuccino mens du shopper sko, vesker og klær fra en rekke norske og utenlandske merker, deriblant Superfine, LalaBerlin og Botkier.

KLEINS

Nordre gate 12, Olav Tryggvasons gate 28 (Byhaven), Falkenborgveien 1 (Sirkus Shopping), Østre Rosten 28 (City Syd) Med hele fire utsalg har Kleins posisjonert seg som en mini-kjede i trønderbyen. Neppe plassen for deg som kniper på krona og lever på ferdignudler, men for kvalitetsbevisste og konservative NATT&DAG-lesere (finnes de?) er klesbutikken gull. De senere årene har den tradisjonstunge butikken blitt mer trendbevisst, med merker som Mads Nørgaard og Samsøe+Samsøe.

SHINE

Thomas Angells gate 10b Shine on, you crazy diamond! At grunnlegger Charlotte er fransk merkes godt. Shine fungerer som et lite stykke Paris, midt i Trondheim. Butikken bugner av klær, tilbehør og hudpleie fra aktører som Frame Denim, Jane König og Aesop. Jentene som jobber der kan lett få deg til å bruke de ekstra lappene du egentlig ikke hadde, men er det egentlig så farlig? Hvem trenger skolebøker, når man har en kjole fra Isabel Marant?

JOHNNY LOVE

Innherredsveien 57 Litt utenfor den såkalte «midtby’n» ligger en perle! Johnny Love er synonymt med skarpe linjer, gjennomtenkte detaljer og kvalitet. Best av alt er det lokalt design; Johnny Love så nemlig dagens lys i Trondheim.

HØYER

Kongens gate 14b, Beddingen 8 (Solsiden) Med det nesten i overkant ærlige og overfladiske slagordet «Upgrading humans since 2004», har Høyer skaffet sitt andre lokale i byen.

I tillegg til butikken på Solsiden, tok de over kremlokalene mellom Torget og gågata Nordre, og tilførte med det strekningen en umiskjennelig eim av eksklusivitet.

RETRO

Carl Johans gate 6, Nordre gate 18–20 Med titalls merker i forskjellig prisklasser omfavner Retro-butikkene mang en kunde, enten de higer etter nye sneakers, norsk design eller utenlandsk luksus. Er også majoritetseier i søsterbutikken Carma (Dronningens gate 3), og har siden butikkfødselen i 1998 blitt en økonomisk suksesshistorie.

BOGART.COSMO FILIPPA K

Carl Johans gate 24 Nesten rett over gata for slektningen Retro, har den svenske motegiganten bosatt seg. Filippa K er en kjent og kjær merkevare, som har vært inne hos de fleste motebutikkene i Trondheim det siste tiåret.

At svenskene åpnet sin egen flaggskips-butikk for noen år tilbake var derfor ingen overraskelse. I Carl Johans gate finner du hele sortimentet, både for han og henne.

34

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

Olav Tryggvasons gate 12 I fjor fylte Bogart hele 30 år, mens 15 år hadde gått siden Cosmo slo dagens lys. I dag drives de to butikkene sammen i de overdådige hjørnelokalene mellom Søndre og Olav Tryggvassons. Bogart er kanskje ikke plassen for førsteårstudenten som lever på 6500,kroner i måneden – men greit å vite om for sisteårsstudenten som skal feire med oppsparte midler, og er hypp på en ny dress eller kjole. Butikken er plettfri og elegant, og servicen upåklagelig. På hengerne finner du kjente merker som Armani, Boss og Helmut Lang. Unn deg noe fint, sultende student.

VINTAGESJAPPER Det eldste er ofte eldst.

PRYD

Nedre Bakklandet 22 Pryd har holdt på lenge i Bakklandets gater og har vært en tydelig inspirasjon til andre med ambisjoner om å åpne butikk i denne sjangeren. Pryd fungerer som et designkollektiv hvor designerne jobber i butikken og selger hverandres varer, i tillegg til andre kunstneres og designeres verk. Alt fra smykker til mansjettknapper, sykkelsetevarmere; klær til de små og noe til de store.

TANTE ISABEL

Fjordgata 52 Det er ikke godt å vite hva man skal med en termos fra 80-tallet, sprukne treski fra 70-åra, irrgrønne metallfat, skeive gardintrapper som aldri hadde passert den sløveste HMS-kontroll, eller dukker med knust ansikt, men er det noen som har det, så er det dette stedet. Men midt mellom alt av skrot, finner man plutselig akkurat den gjenstanden som trengtes for å gjøre hybelen litt mindre ikeask.

FRETEX

Rosenborggate 9–11, Fjordgata 40, Nardo (ekstra stol med møbler) Du vet hva Fretex er. Alltid greit å stikke innom for møbler til studentkåken.

SUKKER

Nedre Bakklandet 9a Sukker på Bakklandet er en samling av kreative fingre bestående av klesdesignere, smykkedesignere, industridesignere og lignende. Nevnte vi grafiske designere? Her finner du alt fra kjoler til accessories. En perfekt plass å gå innom om du kikker etter den ekstra detaljen til antrekket – eller en gave til din medstudent.

GJENBRUKSBUTIKKEN

Saupstadringen 3 (Coop Prix, Kolstad-bygget) Bruktbutikken er drevet av et eldre ektepar, og du møtes med et smil av veldig hjelpsomme folk. Her kan du finne brukte kjøleskap til 50-lappen, grytekluter til gratispris og … ja, hvorfor ikke en porselenshund? Du skjønner tegninga. Verdt bussturen til Saupstad.

coffee annan foto petras gagilas/flickr

– i hjertet av trondheim

VINYLSJAPPER Ingenting slår lukta av en fyr som kjøper skikkelig vinyl.

Coffee Annan er det perfekte stedet for en god og hjemmelaget middag til en rimelig penge.

På menyen finnes varm mat, salat, wraps, baguetter og kaker og vi har ekstra gode priser for studenter og alle under 25 år. Her kan du både treffe venner og finne ro til studier. På scenen er det jevnlig konserter, forestillinger og debatter. Følg oss på facebook for siste nytt om hva som skjer!

Er du først i Coffee Annan kan du utforske resten av Kultursenteret ISAK som byr på en rekke muligheter for deg som vil utøve, produsere eller oppleve kultur.

Åpningstider: Mandag–torsdag: 11–20 Fredag: 11–18 eller senere ved arrangement Prinsens gate 44, Trondheim

36

Studentguide – Vårsemesteret 2015

www.isak.no

AFTERMATH MUSIC

WANGSMO ANTIKVARIAT

PLATEKOMPANIET

ALL GOOD CLEAN RECORDS KAFFEBAR OG VINYLSPINNERI

St. Olavs gate 3 Til tross for verdens minste lokaler er Aftermath Music den eneste musikksjappa i Trondheim som har overlevd siden 1997! På Aftermath finner du vinyl, CD, klær, DVD, buttons, patches – alt som kan relateres til musikk. Sjangrene? Metall, punk, hardcore, prog, rock og litt pop. Det står ikke på utvalget altså, og det står heller ikke på betjeningen, som er veldig glade i å snakke om musikk over en kopp kaffe.

Munkegata 31 Etter mange år som med monopol på å pushe musikk til massene har Platekompaniet tatt det dårlige musikksalget på alvor og orndet butikken deretter. Hvis det er musikk du er på jakt etter er ikke Platekompaniet nødvendigvis stedet å handle, med mindre du velger å handle på nett. Derimot har Platekompaniet har blitt heftig store på DVD, Blue Ray, spill, og nå også bøker og vinyl. Det er stort sett dette som okkuperer 1. etasjen i Munkegata, inkludert VG-lista topp 20. Smaken er som baken: Den følger markedet. Kan jo være okei, dét.

Vår Frue Strete 1 Det mange ikke vet er at det på hjørnet ut mot Vår Frues-parken ligger et lite, men ypperlig utsalg med vinyl fra 70-tallet. Wangsmo har ligget her en årrekke, men har de siste årene tatt inn mer og mer vinyl. Overraskende mye prog/hardrock/metal fra 70- og 80-tallet for (litt) stive priser. Men uansett bedre enn hva kjedene kan tilby. I ny og ne kan man raske med seg vinyljuveler herfra for en skarve tohundrelapp, som normalt går for det dobbelte på de omreisende platemessene.

Nonnegata 25 For dem som lengter tilbake til tiden da platebutikkene var en hangout der man lyttet til plater, diskuterte og tok en kopp: Her er svaret. Danske Jacob Kjørsvik Kaas har etablert nettside for salg av vinyl, eget plateselskap og butikklokaler som altså også fungerer som kaffebar. Her er alt tilrettelagt for at handling og lytting skal være en sosial opplevelse – og der kaffen skal være like god som samtalen og musikken. Du finner garantert plater du ikke har hørt eller sett i disse små lokalene på Møllenberg.

KRISTIN BRAA FORSKER PÅ

MOBILHELSE HVA BETYR DET FOR BARNEDØDELIGHETEN I AFRIKA?

Professor Kristin Braa og hennes forskerteam utvikler mobilsystemer for å samle inn helsedata i Afrika og Asia. Ved hjelp av mobilen kan helsearbeidere på klinikker uten strøm, PCer og Internett få informasjonen de trenger om innbyggerne. For eksempel en oversikt over hvilke barn som trenger vaksinering – og dermed mulighet til å gi barna en tryggere start på livet.

Kristin underviser i informatikk og er en av mange toppforskere du vil møte som student på UiO. Hos oss lærer du rett fra kilden, av forskere som utvikler fagfeltene med ny og banebrytende kunnskap.

Universitetet i Oslo Vil du vite mer om informatikk og andre studier ved UiO? Sjekk uio.no

FRISØR Fordi hatter er et dust klesplagg.

H2

Thomas Angells gate 5, Nordre gate 12, Mercursenteret, Olavskvartalet Overalt hvor du går i Trondheim, følger den ovale røde logoen med hvit font etter deg. Frisørkjeden H2 har virkelig klart å gjøre det stort i trønderhovedstaden. De beste og mest etablerte salongene finner du på Byhaven og i Thomas Angells gate, som har mange hyggelige og erfarne frisører. De eldste er ofte de beste, men ligger høyere på pris, så om det er litt skralt i portemonéen bør du høre etter om «en av juniorene er ledig». I tillegg anbefaler vi den litt småspesielle H2-en på Mercursenteret, om du vil friseres med utstoppede rever rundt deg. Kjempehyggelig service fra Elin og jentene der, også. Og alle H2-er har massasjestoler – akk, noen ganger er det verdt de ekstra pengene.

COMA FRISØR

Munkegata 62 Coma frisør er noe så uvanlig som en økologisk-inspirert frisørsalong i Trondheim sentrum. Her er det mer plantebaserte produkter enn plantesveiser (selv om en og annen «grorudpalme» vel kan forekomme»), og man klippes i en behagelig og ujålete miljø. Hvis du er heldig får du time med regjerende norgesmester Monica Berge, som sent i 2015 også ble nominert til Årets frisør av Norske frisør- og velværebedrifter. Ta med deg en gnaskerot og spør om time!

ENTEN ELLER

AHEAD

Nordre Gate 4 Inne i veita, nesten helt bortgjemt ligger Ahead – men alle vet hvor det er, godt mulig fordi vi hører bassen de spiller femten meter unna. Her jobber flere veteraner som fremdeles er de store trendsetterne i frisørbransjen. Vi skulle gjerne skrevet at det faktisk er Banksy selv som har vært å utsmykka veggene inne på Ahead, men må nøye oss med å si at det er en hyllest til den verdenskjente street-artisten. Hyggelige priser kan vi også fortelle at de har, og spør du om hodebunnsmassasje, er det femti prosent sjanse for at det er dubstep du får servert. Ekstra kudos for å konsentrere seg om hår og ikke make-up og «bli ny»-dager. Og om du lurer på hvor det er du skal dra på konsert eller klubbe i helgene, er det bare å høre med Kenneth, som er femti prosent frisør og femti prosent musikkog klubbrådgiver.

38

// TRONDHEIMGUIDE – VÅR 2016

Fjordgata 23 Noen ganger går man til frisøren for å bli dullet med, sladre litt, eller rett og slett bare for å få helgefølelsen. Og da går man på Enten Eller. Misforstå oss rett, Enten Eller består av dyktige frisører som kan faget sitt. Men de kan også det lille ekstra som får deg til å føle deg hjemme.

STARS&BANGS

BLOW

Nordre gate 11 På toppen av det som en gang prøvde å bli Norges største nattklubb; Ricks – ligger Blow, startet og drevet av Kenneth Solbakken som er kåret til Årets Frisør i Norge opptil flere år på rad. Med lang erfaring innen faget setter han sin signatur på den nye sveisen eller hårfargen din.

Søndre gate 25 Om du ønsker litt laidback stemming, eksempelvis følelsen av å være backstagen på en Placebo- eller Gossip-konsert, er Stars&Bangs midt i blinken. Folket på Stars&Bangs er som dratt ut av filmen Velvet Goldmine, og hvis du ikke har sett den er det ditt tap. Frisørene og stylistene har lang erfaring med fashion, foto, styling og reklame og gir deg velvillig en massasjevask og gjerne en look som ikke alle andre har. Også veldig fine på pris og hyggelig service. De selger også masse make-up fra kjente og kjære merker.

akademika.no - garantert best pĂĽ

PENSUM

Finn din pensumliste eller nĂŚrmeste butikk pĂĽ

akademika.no

akademika.no

ebok.no

haugenbok.no

Musikkproduksjon

Intelligente systemer

E-Business

Tekst og skribent Interaktivt design Prosjektledelse

+

Skuespill

Retail design

+

Musikkproduksjon

Film og TV - Lyddesign

Art direction

Natt & Dag Film og TV

Strategi og PR +

Digital markedsføring Strategi og PR

+

3D-grafikk

Lys for scene

Spilldesign

Lys og scene

Manus Mobil apputvikling

+

Mobilprogrammering

Lydproduksjon

Digital markedsføring

Søk på dine interesser og finn en bachelor som passer deg! westerdals.no/interesse eller send WOACT til 2012