Subiektywny
przewodnik
Gdzie fajnie się dzieje w Szczecinie
Jesień/Zima
W DOMU
NK MAGAZYN SZCZECIŃSKI MAGAZYN LIFESTYLOWY / JESIEŃ-ZIMA 2019
Koala's Travels
Świąteczne
prezenty
Jes ień/Zima REDAKCJA: Edyta Docz Dagny Walter-Wójcik GOŚCIE: Paulina Gajowniczek, Peter Sotirakis/Barcelona Beata Slazak Zalewski/Nowy Jork Dagmara Dylewska Wasilewska/Nowy Jork Aleksandra Boruch/Londyn Beata Kiecko
NK MAGAZYN Wydawca: HAJDUKˡWALTER AGENCJA REKLAMOWA Edyta Docz, Dagny Walter-Wójcik Skład, pomysł, całokształt: j.w. reklama@nkmagazyn.pl www.hajdukwalter.pl
2
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Vessel nowe miejsce na mapie Nowego Jorku
Szczecin subiektywny przewodnik
Doma na wsi Zima
Paris is always a good idea!
Koala's Travel Koala karaoke!
Jesienno-Zimowe wnętrze Nadeszły jesienne chłody, więcej czasu spędzamy w domu otuleni miękkim pledem, z kubkiem gorącej herbatyw ręce. Jak sprawić by nasz ulubiony pokój stał się nie tylko ciepły, ale też przytulny?
4
NKmagazyn/jesień-zima 2019
1
Wprowadź ciepłe akcenty kolorystyczne do wnętrza. Kolor terakoty idealnie pasuje do jesiennej aury. Może to być dywanik, poduszki dekoracyjne lub grafiki w odcieniach ciepłych rudości. Kolor ten idealnie się komponuje z plecionymi koszykami z naturalnych surowców.
Stwórz ogrzewający kącik w wiejskim stylu, którego sercem stanie się kominek, piecyk gazowy lub kilka lampionów ze świeczkami. Do tego koniecznie drewniane szczapki w plecionym koszu lub po prostu drewniana podstawka, na której ładnie ułożone świeczki zastąpią klimat domowego ogniska. Ogień nie tylko daje błogie ciepło, jego blask i przyjemny dźwięk działają relaksująco.
2 3
Wykorzystaj leśne kolory i akcenty. Czerp inspirację z natury łącząc kolor ścian z leśnymi nadrukami. Beże, jasne brązy i zgaszone zielenie, do tego poduszki dekoracyjne z nadrukowanymi leśnymi stworzeniami, to strzał w dziesiątkę.
4
5
Wypróbuj trików. Ściana z cegły (nawet ta oszukana z tapety :) sprawi, że poczujecie się jak w przytulnym wiejskim domu, w którym szydełkowe tekstylia, wełniane koce i miękkie siedziska w stylu vintage zachęcają do pozostania na dłużej.
6
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Ciesz się komfortem w sypialni. Bogate, ziemiste kolory wydają się naturalnie przytulne o tej porze roku. Spróbuj też ciepłych brązów, aby nadać nastrój. Do tego ciemniejsza pościel z naturalnych materiałów, jak bawełna czy len, ciepły wełniany pled i efekt gotowy.
6
Ociepl szarości. Jeśli Wasze ściany są w odcieniach szarości, można je odmienić akcentami i meblami w ciepłych odcieniach drewna. Do tego mnóstwo poduszek w kolorach jesiennych, pufy, plecione siedziska na miękkim dywanie i już wnętrze staje się bardziej nastrojowe i przytulne.
7
Wzorzyste naklejki na ścianę, najłatwiej odmienią wnętrze. Ważne by były w kolorach sepi, w stylu eco lub vintage. Może stara mapa lub florystyczne wzory w delikatnym kolorze? Pokój na pewno nabierze charakteru.
Fotografie/źródło: okładka: @dziennawsi-countrylife 1.coodecor.com 2. salon.gartendeko.site 3. charminghome.pl 4. buildehome.com 5. @marzena.marideko 6. charminghome.pl 7. flamingococtail.com
Pomysł na choinkę Symbol życia i odradzania się, trwania i płodności- drzewko bożonarodzeniowe. Pojawiło się w XVI wieku, lecz prawdopodobnie występowało już wcześniej. Dzisiaj w zupełnie nowej odsłonie.
8
1 NKmagazyn/jesień-zima 2019
3
2
4 5
Fotografie/źródło: 1. themerrythought.com 2. Thoughts from Alice 3. salonscandinave.ml 4. Schoener Wohnen 5. Elle Decor
Wigilijny stół Najbardziej oczekiwana podczas Świąt Bożego Narodzenia jest wigilijna kolacja. Potrawy szykowane są z wyprzedzeniem i szczególną dbałością, a stół staje się ważnym miejscem, przy którym zasiądzie cała rodzina i przyjaciele domu.
10
NKmagazyn/jesień-zima 2019
1
2 Tak samo ważny jak smak świątecznych potraw, jest wygląd stołu. Biały obrus i zastawa, kryształowe kieliszki i dzbanki, to klasyka, która zawsze się sprawdza. Warto ją jednak przełamać, bardziej odważnymi kolorami, które również podkreślą elegancki charakter Świąt.
3
4
5
Jak udekorować stół, by zachwycił zebranych gości? Ważna jest konsekwencja w doborze kolorów oraz umiar w ilości dodatków, by nie przytłoczyły wigilijnych potraw. Fotografie/źródło: 1. pinimg.com 2. B&Q.com 3. decocrush.fr 4. himla.se 5. i.pinimg.com 6. halfbakedharvest.com
12
NKmagazyn/jesień-zima 2019
6
1
Piękne Święta
Barokowy przepych, minimalizm w naturalnym stylu czy wyszperane na strychu dekoracje vintage? W te Święta każdy wybierze coś dla siebie. Boże Narodzenie to magiczny czas, wyostrzający wszystkie zmysły-zapach, smaki, kolory i światło. Czas kiedy chcemy otaczać się pięknymi przedmiotami, stworzonymi specjalnie na to święto. Trendy w tegorocznym dizajnie są wyjątkowo bogate, kreatywne i bardzo na czasie. Przeglądając świąteczne kolekcje znanych projektantów i marek, można wyróżnić kilka powtarzających się trendów we wzornictwie. Szacunek dla środowiska i naturalnych materiałów w świątecznym designie, to podstawa. Mniej znaczy więcej stało się mottem przewodnim kolekcji nr 1 i nabiera nowego znaczenia. Prostota, elegancja, lekkość i redukcjonizm równoważą odważne kolory: burgund, grafit, granat, brąz i głęboka zieleń. Metalowe elementy i dekoracje, w tym roku mniej błyszczą, raczej wabią patyną i upływem czasu. Rdza i tlenowe żelazo nadają modnym świątecznym dekoracjom bardziej stonowanego i ciepłego wyglądu.
14
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Świąteczne trendy kolorystyczne Połączenie jednego odważnego i wyrazistego koloru z metalicznymi elementami, to idealny wybór do modnego świątecznego wnętrza. Kolor wpływa na nasz nastrój, dlatego ważne jest by w okresie zimowym decydować się na ciepłe i bardziej energetyczne odcienie. Nie bójmy się eksperymentować. Ciemny, nastrojowy kolor może wydawać się zbyt odważnym, ale jest odpowiedni na porę długich nocy. Ciemnoniebieski, ciemnozielony, fioletowy - zapewnią przytulną i energetyzującą nutę w wigilijny wieczór. Naturalne barwy i tradycyjne zielenie wprowadzają naturę do naszych domów. Surowe drewno i naturalna zieleń - to trend, który nigdy nie wyjdzie z mody i wprowadza niezapomniany klimat świąt.
2
3
zrób sam świąteczne dekoracje Własnoręcznie przygotowane ozdoby świąteczne wymagają szczególnego nastawienia i zorganizowania, ale rezultaty są niepowtarzalne. Wykorzystajmy do ich zrobienia naturalnych i organicznych materiałów: szyszek i świeżych gałęzi, gałązek eukaliptusa, zimozielonego drzewka, świerku i mchu. Oprócz wyrazistych kolorów i modnych kształtów, pamiętajmy o znaczeniu zapachów - by podkreślić świąteczne wrażenie. Pyszny zapach sosny, delikatny cynamon, świeża nuta cytrusów dodadzą aromatu, ale również koloru świątecznym ozdobom.
4
16
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Nie potrzebujesz choinki, aby mieć stylową i modną świąteczną kompozycję. Odpowiednie lampki choinkowe mogą nadać bardzo artystyczny, a zarazem nowoczesny charakter, nawet jeśli zostaną owinięte wokół czegoś tak przyziemnego jak drabina. Światło jest istotnym elementem Świąt Bożego Narodzenia, dlatego nie możego zabraknąć w naszych wnętrzach. Ważne by dobrać piękne, eleganckie świece i lampki, pasujące do stylizacji naszego wnętrza.
ozdoby świąteczne ze strychu Boże Narodzenie, jest świętem tradycji i rodziny, więc większość z nas ma ukryte gdzieś na poddaszu pudełko starych ozdób choinkowych. Zamiast więc wydawać fortunę na całkowicie nowe świąteczne dekoracje, dodajmy trochę ducha, wprowadzając te stare. Dodanie rustykalnych lub samodzielnie wykonanych drobiazgów na choinkę lub stroik nada rodzinnego ciepła i jest kontynuacją tradycji. Głównym celem jest przecież uczynienie domu przytulnym dla najbliższych i przyjaciół.
5
6
Nie ma nic bardziej klasycznego i pięknego niż szklane kule na choince. Bombki o przebogatych kształtach, fakturach i kolorach nigdy nie wyjdą z mody. Wielu projektantów i marek również w tym roku stawia na klasyczne piękno szklanych ozdób.
Fotografie/źródło: 1. bellevivir.com 2. pufikhomes.com 3. sainsburysmagazine.co.uk 4. apieceofrainbow.com 5. realsimple.com 6. journalesperanzadiy.ru
7
7. lulabellehandicrafts.wordpress.com
PRZYGOTUJ: 1. filc dekoracyjny w czterech kolorach i arkusz A4 złotego kartonu 2. miękki drut 3. małe pompony 4. jarzębina dekoracyjna na druciku 5. nożyczki 6. pistolet klejowy do klejenia na gorąco
ZIMOWA DEKORACJA
WYKONANIE: 1. z drutu uformuj koło (wielkość ok. 24 cm), zrób też oczko - zawieszkę 2. z filcu i papieru wytnij listki 3. przymocuj je klejem na gorąco do drucianego kółka 4. w kilku miejscach dodaj jarzębinowe kulki i pomponiki 5. gotowe! Materiały można kupić w sklepach papierniczych (np. w Starej Cegielni), albo w Skali (sklep dla plastyków)
18
NKmagazyn/jesień-zima 2019
fot. ED
Dlaczego wełna? Dlaczego produkty z owczej wełny są tak cenione? Czy są wskazane dla alergików? Czy rzeczywiście mają właściwości prozdrowotne? Rozwiejemy Wasze wątpliwości. Nikt nie wymyślił niczego lepszego niż stworzyła natura. Żaden koc z mikrofibry lub innego syntetycznego włókna nie zastąpi tradycyjnego koca z owczej wełny. Zapytacie dlaczego? Co z alergikami?
20
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Głównie dlatego, że owcza wełna jest materiałem higroskopijnym czyli ma zdolność wchłaniania oraz utrzymywania wilgoci, dzięki czemu wchłania ludzki pot i zapewnia w miarę stałą temperaturę, w przeciwieństwie do innych materiałów. Jest to istotne szczególnie dla osób cierpiących na choroby reumatyczne. Wełniany koc, ogrzewa bolące miejsca i pobudza krążenie krwi. Jeśli chodzi o alergików to koce wełniane są dla nich bezpieczne, gdyż lanolina, która pokrywa wełniane włókna, w naturalny sposób eliminuje roztocza, które powodują szereg reakcji alergicznych. Wełna wręcz wchłania alergeny, dzięki czemu użytkowanie wyrobów wełnianych zapewnia przyjemny i komfortowy wypoczynek oraz sen nawet w okresie największego działania alergenów. Jeśli nie przekonują Cię zdrowotne walory wełny lub po prostu jeszcze nie musisz przejmować się takimi sprawami spójrz na to z innej strony.
Wełniane koce polecane są osobom cierpiącym na choroby reumatyczne, ponieważ ogrzewają bolące miejsca i pobudzają krążenie krwi. Lanolina, która pokrywa wełniane włókna wełny, w naturalny sposób eliminuje roztocza, które powodują szereg reakcji alergicznych! Koc z wełny owczej to obecnie gorący trend wnętrzarski. Obserwujemy od dłuższego czasu powrót do natury. Jeśli więc kochasz dobry design, to wełniany pled jest właśnie dla Ciebie! Wełniane koce to doskonałe uzupełnienie każdego wnętrza. Z powodzeniem sprawdzą się w roli funkcjonalnej narzuty na łóżko lub dekoracyjnego akcentu na sofie czy fotelu. To również niezbędny element na pikniku w ogrodzie czy wycieczki do lasu. Jak dbać o koc z owczej wełny? Wełniane pledy charakteryzują się dużą wytrzymałością, należy pamiętać jednak, że stan naszego koca, w dużej mierze będzie zależał od tego w jaki sposób będziemy o niego dbać.. Wełna jako naturalne włókno posiada coś w rodzaju zdolności do samooczyszczania się, w związku z czym nie przyjmuje na siebie brudu czy kurzu. Nie ma więc potrzeby częstego prania wełnianych wyrobów. Musimy jednak pamiętać o regularnym wietrzeniu kocy na powietrzu.
Jeżeli jednak pobrudzimy nasz koc możemy go wyczyścić chemicznie bądź uprać w temperaturze 30°C. Należy przy tym pamiętać by używać tylko i wyłącznie preparatów przeznaczonych do pielęgnacji wełny, najlepiej z dodatkiem lanoliny, która jest naturalnym woskiem zwierzęcym. Pled z wełny owczej należy suszyć na płasko, rozłożony, unikniemy wówczas rozciągnięcia koca. Reasumując: Dla kogo jest koc z wełny owczej? • Dla osób ceniących komfort i jakość produktów • Dla osób, które chcą mieć modne, nowoczesne i dizajnerskie wnętrze • Dla Ciebie :) • Dla osób cierpiących na schorzenia narządu ruchu, na przewlekłe stany zapalne stawów, w tym dysplazję, na choroby krążeniowe • Dla alergików. tekst: Beata Kiecko, fot: DWW/charminghome.pl
22
charminghome.pl charminghomepl NKmagazyn/jesień-zima 2019
@charming_home_pl
Charming Home
SPECJALNIE DLA NK MAGAZYN
Świąteczne wypieki z Olą Boruch Cukiernikiem, stylistką kulinarną i podróżniczką, na stałe mieszkającą w Londynie.
24
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Czekoladowe ciasteczka ze świeżą skórką z pomarańczy
Owsiane ciasteczka z rodzynkami
26
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Cynamonowe magdalenki z jabłkami
28
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Ola Boruch Od kilku lat profesjonalnie zajmuję się fotografią i stylizacją kulinarną. Moja pasja narodziła się poprzez śledzenie tysiąca blogów kulinarnych (głównie związanych z pieczeniem), chęcią robienia podobnych zdjęć jak ich autorzy i z obsesji na punkcie Nigelli Lawson. Po przeprowadzce do Londynu, gdzie mieszkam już od 9 lat, rozpoczęłam kurs cukiernika, ale po ponad roku spędzonym na stażu w jednej z najbardziej prestiżowych restauracji w Londynie, zrozumiałam, że stresujące środowisko gastronomii nie jest dla mnie. Postanowiłam zapisać się na kurs stylizacji kulinarnej i od tego momentu moja pasja wciąż się rozwija. Mój styl określiłabym jako minimalistyczny, z jak najmniejszą ilością rekwizytów, gdzie danie i jego składniki odgrywają główną rolę. Kiedy nie ma mnie w studiu, razem z przyjaciółką organizuję kluby kolacyjne z polskim tematem przewodnim i odkrywam zakątki Londynu. aleksandraboruch.com
30
@mostdeliciousscene
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Zbliża się Twoja impreza, a Ty nie masz ochoty gotować? Postaw na kolorowe i pyszne zakąski.
Tak – da się przygotować imprezę na kilkanaście lub nawet kilkadziesiąt osób bez spędzania kilku dni w kuchni. Jak to możliwe? Wyjaśnimy już za chwilę. W tym czasie
możesz zastanowić się, co zrobisz ze swoim wolnym czasem… Żyjemy w strasznie zabieganej rzeczywistości. Pracujemy na etacie, mamy własne biznesy, jesteśmy freelancerami, a często łączymy wszystkie z tych zajęć. W rezultacie czasu dla bliskich i dla siebie jest jak na lekarstwo. Coraz częściej stawiamy więc na jedzenie, które można zamówić. —
Pewnego dnia postanowiłem powołać do życia Pana Zakąskę. Pomysł na szykowanie autorskich zakąsek nosiłem w sobie od dawna. Lubię robić nietypowe jedzenie, którego przygotowywanie sprawia mi przyjemność. Przy okazji mogę tę przyjemność sprawić innym – mówi Bogusław Kochański.
32
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Na uruchomienie własnego cateringu postawił Bogusław Kochański, twórca szczecińskiej marki Pan Zakąska i kucharz z długoletnim doświadczeniem. Gotował w wielu szczecińskich restauracjach, na statkach przemierzających Europę, a nawet w tak egzotycznych miejscach, jak Wyspy Owcze. — W menu Pana Zakąski znajdują się zarówno propozycje dla mięsożerców, jak i dla wegetarian oraz wegan. Najczęściej zamawiane są różne odmiany babeczek na słono
i słodko, tortille z kurczakiem lub warzywami oraz sałatki z sezonowych składników. Ciekawie prezentują się także roladki z cukinii z kozim serem czy saszetki z ciasta filo z pistacjami i wiśniami. Ale to zaledwie ułamek menu. Zamówienia można personalizować, wybierając opcje bezglutenowe lub zmieniając nadzienia. W ofercie odnajdziemy także dania gorące. — Pan Zakąska dowozi swoje autorskie wyroby na terenie Szczecina i okolic. Zakąski można też w niektórych przypadkach odebrać osobiście.
Zakąski świetnie sprawdzają się na imprezach dla wielu osób. Tworzą jednocześnie świetnie wyglądający, jak i różnorodny stół. Jedząc jedną zakąskę, możemy doznać kilku zupełnie nowych wrażeń smakowych. To świetna alternatywa dla tradycyjnego poczęstunku – mówi przygotowujący przysmaki Bogusław Kochański.
Więcej zobaczysz na facebook.com/panzakaska
Deska do serwowania dębowa charminghome.pl
Zestaw 2 poduszek charminghome.pl
Polska pościel z bawełny charminghome.pl
Prezenty, prezenty! Prezent musi cieszyć obdarowaną osobę, by zapamiętała go na długo. Mamy więc coś dla każdego :) Dla blogera kulinarnego, weganki, śpiocha, i wnętrzarskiej influencerki. Dla eko świadomych, cioci i dziadka, też!
Kamionkowa doniczka charminghome.pl Poduszki dekoracyjne różne wzory i kolory charminghome.pl
34
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Świąteczne motywy, zwariowane cytaty, nie tylko swetry mogą być szalone w święta :) Koszulka z Twoim nadrukiem, im bardziej zwariowany pomysł tym lepiej. Koszulki można zamówić w: z-nadrukiem.pl
Worek na warzywa i owoce z bawełny organicznej (różne rozmiary) charminghome.pl
Ekologiczna świeca sojowa zapachowa charminghome.pl
Torba na zakupy /prototyp/ charminghome.pl
Zestaw: talerz i miska z kamionki charminghome.pl
Puf Velvet różne kolory charminghome.pl
Pled 100% wełny owczej różne kolory charminghome.pl
Naklejki na ścianę Księżyc niebieski charminghome.pl
Prezenty dla dzieci Muszą być bezpieczne, najwyższej jakości i z pewnego źródła. Wybrałyśmy produkty polskie, z bezpiecznych, naturalnych materiałów, by bawiły i cieszyły dzieci jak najdłużej :)
Drewniany zestaw dla dziewczynki: Wózek i łóżeczko dla lalki charminghome.pl
36
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Bawełniana pościel Króliki charminghome.pl
Poduszka Chmurka charminghome.pl
Księżyc wiszący charminghome.pl
Kocyk dla niemowląt z bawełny i bambusa charminghome.pl
Piłka/poduszka Curly charminghome.pl Lniany baldachim charminghome.pl
Pościel dziecięca Ptaki charminghome.pl
38
NKmagazyn/jesień-zima 2019
rys. ED
No � s�ę �o�z���ł�śm� :) Będ�i� IK�� w ���ze����e!
Beat by Peter Sotirakis & Paulina Gajowniczek
“Leaves of brown they fall to the ground” And before you know, summer is gone; the summer sun well and truly sets, as autumn hovers, glides, floats and falls. So Koala bellows, grunts, yips and makes a brave attempt to sing those autumn blues away, just follow the bouncing ball…
40
NKmagazyn/jesień-zima 2019
those autumn blues with
Koala karaoke!
https://www.facebook.com/pages/Koalas-Travels/124034764308176?fref=ts
“From the dew-soaked hedge
creeps a crawly
caterpillar”
And Koala is hoping that this particularly hairy crawler will lead him to a magic mushroom or two…
42
NKmagazyn/jesień-zima 2019
“The old accordion man plays mellow and bright”
So gather round the hearth with you pals and sing your lungs out to recall warmer times…
“Time hurries on, and the leaves that are green turn to brown”
Browns, golds and yellows that herald the onset of winter, and as Dante knew all too well, hell is a frozen, icy place, not a hot, fiery furnace…
44
NKmagazyn/jesień-zima 2019
“Tea and toasted, buttered currant buns can’t compensate for lack of sun”
But you can try to feel all hot and crispy inside with any sweet and sticky delight washed down by lashings of hot coffee or tea…
“Dreamers with empty hands, they sigh for exotic lands” As Koala and companion scout the horizon and yearn for sultry days and balmy nights once more…
Song lyrics: The Kinks “Autumn Almanac” Van Morrison “Autumn Song” Ella Fitzgerald & Louis Armstrong “Autumn in New York” Simon & Garfunkel “Leaves That Are Green”
rys. ED
Instastory by Beata Slazak Zalewski
Paris is always a good idea. I've been fortunate to explore Paris three times and one thing. I can say is every single time it's not only been magical but each time it was a different experience, a different adventure. Paris really is the city of love and magic. Many poets, artists, playwrights have all written about their love of this city and it definitely is hard not to fall in love with Paris. It exudes culture, history, sophistication and so much more. For me it's more than a city, it's a place where I made the most beautiful memories and discovered myself. If you lucky enough to visit Paris and really experience it's beauty and history it will stay with you forever. You will come back time after time. Hemingway was absolutely right when he said “If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life, it stays with you, for Paris is a moveable feast.” So I know that even though I've visited Paris three times already I will see it many, many more times in my lifetime. So I leave you with this “Paris is always a good idea.” – Audrey Hepburn Happy Travels!
48
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Terminal B - Newark Liberty International Airport. Ready for a new adventure!
Exploring Montmartre First Day of Shenanigans.
A gorgeous antique shop in Montmartre. Such an unique place with a lovely owner.
Night cap. Hotel Particulier Montmartre.
L'atelier Des Lumières, Paris 11ème. Le Nuit Etoile Part Un 1: My Beloved Van Gogh
L'atelier Des Lumières, Paris 11ème. Le Nuit Etoile - Par Deux 2: For my part I know nothing with any certainty, but the sight of the stars makes me dream. - Vincent Van Gogh
Bontemps Pâtisserie: Breakfast before heading out on our adventure.
50
NKmagazyn/jesień-zima 2019
OpĂŠra Garnier. Touring the Opera House. Wow! what an experience. Such beauty
Tour Saint-Jacques. Walked up 300 steps to get this view of Paris. Totally worth it. Stunning. Probably best views of the city. From to to crazy winds we managed to have fun.
Circus: Getting some goodies
Creatures Roof Top. Enjoying good food, fantastic atmosphere and even better company. It's good to have great friends in your life Oh! and sunshine, we can't forget the sunshine.
A beautiful end to an amazing day.
52
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Can't believe that tomorrow is our last day in Paris.
Papilles: Breakfas of champions
Today's Shenanigans
Shenanigans
Shenanigans
This is how every fruit/vegetable stand should look like. I wish we had these on every corner. Look at the quality of the food and the arrangement. It almost looks unreal.
Au Vieux Paris A cute little place that was built in 1512 out of the left over stone from the Notre Dame Cathedral. So cool to just sit there where there is so much history.
Parisian Street Art really just a fraction.
Last day walking around Paris
54
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Such beautiful architecture. The beautiful Lavirotte building and of course Tour de Eiffel. Stunning.
Jardin du Luxembourg. One of the most stunning gardens I've ever seen. The colors and flowers are magnificent. Wow. Every picture is so perfect because the variety of the flowers and colors. The different shades of pinks and purples. It's just absolutely magical.
Paris at Night. Such a beautiful and unforgettable night. I felt like I stepped right into one of my favorite movies Midnight in Paris. Walking around Paris at night is magical. whimsicalartshop
whimsicalartshop
Ve s s e l The Vessel - tymczasowa nazwa nowego miejsca na mapie Nowego Jorku - nowe must see! Chicago ma swoj “bean“ w Millenium Park, a Nowy Jork ma Vessel na Manhattanie. Zlokalizowany w zachodnej części miasta w dzielnicy Hudson Yards. Jest to kompleks budynków, biurowców, sklepów, apartamentów w ciagłej jeszcze budowie, a wśród nich oddany w marcu 2019 roku Vessel. Konstrukcja ta, to nic innego, jak 154 połączonych ze sobą tarasów widokowych o wyglądzie szyszki czy ananasa. Wewnątrz znajduje się winda, jednak główną atrakcją jest spacer i wspinanie się po schodach dla widoków, które oferuje okolica. Warto wybrać się tam o zachodzie słońca, który można podziwiać nad rzeką. Podobno nadal poszukiwana jest oficjalna nazwa tego punktu widokowego. Z tarasów można oglądać wciąż rozbudowującą się dzielnicę Hudson Yards, która zostanie ostatecznie oddana do użytku nowojorczyków w 2025 roku. Obecnie otwarty jest kompleks luksusowych sklepów i restauracji oraz centrum kulturalne o nazwie Shed. W komplesie budynków wyróżnia się jeden z 3 najwyższych budynków w mieście The Edge, w którym to powstaje taras widokowy ze szklaną podlogą. Po drugiej stronie rozciąga się widok na rzekę Hudson, pomiędzy budynkami majaczy czubek Empire State Building. Wejście na tarasy widokowe jest bezpłatne, jednak zaleca się dokonanie rezerwacji wejściówki na stronie internetowej. Na pewno warto odwiedzić to niesamowite, dość kontrowersyjne miejsce, prowadzi do niego jedna z ulubionych tras spacerowych nowojorczyków tzw. High Line, którego trasa właśnie tutaj się kończy.. lub zaczyna jak kto woli. Dojeżdża tu też linia metra 7.
56
NKmagazyn/jesień-zima 2019
fot. Dagmara Dylewska Wasilewska / Nowy Jork
58
NKmagazyn/jesień-zima 2019
fot. Dagmara Dylewska Wasilewska / Nowy Jork
60
NKmagazyn/jesień-zima 2019
fot. Dagmara Dylewska Wasilewska / Nowy Jork
62
NKmagazyn/jesień-zima 2019
fot. Dagmara Dylewska Wasilewska / Nowy Jork dagmarawphotography.com
My web space / Moje miejsce w sieci
@daganydw
Zima na wsi
Odpowiedniej działki szukaliśmy dość długo, ale w końcu udało się- kawałek ziemi z widokiem na staw, w otoczeniu pól, lasu, i co ważne, z dala od innych zabudowań. Wszelkie niedogodności związane z odległością od miasta rekompensują nam otaczające widoki, bliskość dzikich zwierząt, cisza i spokój. Dagny Walter-Wójcik dziennawsi
64
NKmagazyn/jesień-zima 2019
dziennawsi_countrylife
P
ierwsza zima w domu na wsi, nie była zbyt surowa. Ogród odwiedzały dokarmiane przez nas sikorki, grubodzioby, ziemby i inne mały ptaszki. Blisko ogrodzenia przechadzały się sarny, a kilka razy przebiegły nawet jelenie. Wiele spotkań z rodziną dzików miało miejsce podczas spacerów w pobliskim lesie. W okolicy żyją lisy, jenoty, żurawie i wiele innych dzikich gatunków.
66
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Za stawem płynie rzeka Tywa, nad którą można spotkać bobry, wydry i wiele gatunków ptactwa wodnego. Organizowane są tu spływy kajakowe, które kończą się w pobliskim Młynie. Owczarki Iskra i Benio uwielbiają spacery po okolicy.
W
szyscy domownicy czekają na święta. Główne centrum dowodzenia, to oczywiście kuchnia, której ciepło i zapachy potraw ściągają domowe zwierzęta. Zwłaszcza piętnastoletnia suczka Kora i koty lubią przesiadywać blisko piekarnika. Przy piecyku w pokoju stoi już choinka, a właściwie dwie :), udekorowane skromnymi, naturalnymi dekoracjami z rattanu, suszonych pomarańczy i szyszek. Po świętach iglaki zostaną przeniesione do ogrodu, gdzie miejmy nadzieję urosną na duże drzewa.
68
NKmagazyn/jesień-zima 2019
fot: Dagny Walter-Wรณjcik
70
NKmagazyn/jesień-zima 2019
Wesołych Świąt
72
hajdukwalter.pl NKmagazyn/jesień-zima 2019
niby kiedy blog
@nibykiedy