gem. ETTEN-leur/rucphen/zundert
Koken met BIER
Augustus 2014 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
BBQ-tips
Life Coach en Wellness Bedrijf: Life Coach en Wellness Pedicure Cindy Tetteroo Kraanvogel 53, 4872 SB Etten-Leur 06-24658482 Eigenaresse: Cindy Tetteroo info@wellnesspedicure.nl www.wellnesspedicure.nl
roo? ess Pedicure Cindy Tette lln We en h ac Co e Lif r hte lise Wat is het verhaal ac na mijn carrière als verpleegkundige, mij gaan specia ren om
ge ben ik, ng met chinflex massa “Negen jaar geleden combineer life coachi Ik re. icu n. ped are en erv ng t in wellness, coachi echt verbetering zul coaching, waarna je de aan van pg el die dd r mi r zee doo dit te komen tot een lpunten zitten. Door op l ik aan waar de kne ng voe g rdi wo elin ust and bew beh Tijdens de te coachen, komt er en vanuit dit gevoel an len sta te voe n cht late kra te en ge eig de massa ng kom je weer in je ustwording en coachi gang. Vanuit deze bew len verbeteren.” zul t ken die je leven ech en zal je stappen ma
“Binnenkomend in de salon krijg je het gevoel van onthaasten” 2
Pedicure Cindy Bruist Waarin ben je gespecialiseerd?
bruisende/zaken
Wat heb je klanten zoal te bieden?
“Ik ben gespecialiseerd in diepgaande coaching en chinflex massage. Het is mijn doel om je te helpen om het beste uit jezelf naar boven te halen. Life Coaching is voor iedereen geschikt die aan zichzelf wil werken. Het helpt je te groeien en vanuit je eigen kracht resultaat te bereiken. Het is een investering in jezelf. Naast chinflex massage en coaching kun je bij mij ook terecht voor een hoogwaardige pedicure behandeling en prachtige gellak op de tenen.”
“Ik bied een unieke diepgaande coaching: de combinatie van chinflex massage en coaching. We beginnen met een intensieve massage van de rug en nek. Aansluitend worden vastzittende punten gemasseerd met kruidenstempels. Deze massage werkt diep ontspannend. Vervolgens worden armen en handen, knie, voet en onderbeen gemasseerd. We sluiten af met een voetbad met Chinese kruiden.”
Hoe zou je de sfeer binnen jouw salon omschrijven? “Binnenkomend in de salon krijg je het gevoel van onthaasten; even tijd en aandacht, geheel voor jezelf. Echt tijd voor een zeer warme, liefdevolle en deskundige behandeling, waarbij je volledig kan relaxen.” 3
16
Colofon Uitgever Nederland Bruist B.V. manager Marcel Bossers
6
TRAFFIC & Vormgeving Nederland Bruist Themateksten & Eindredactie Nederland Bruist
29
Acquisitie Marcel Bossers Contact etten-leur e.o. Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda
28
T 076-7115340, F 084-8354655 ettenleur@nederlandbruist.nl Like ons op facebook.com/ettenleurbruist Contact Hoofdkantoor Nederland Bruist B.V. Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda nl@nederlandbruist.nl
10
www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
Eigen magazine? Nederland Bruist zoekt enthousiaste franchisenemers. Meer weten? Neem contact op via 088-7340080. Of stuur een e-mail naar franchise@nederlandbruist.nl
20
Inhoud
27
Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. Š2014 Nederland Bruist B.V. MerknaamEttenLeur Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, de Amerstreek, Bergen op Zoom, Brasschaat, Breda, Den Bosch, Goes, ‘t Gooi, Haarlem, Kapellen, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Vlissingen, de Waterweg, de Zaanstreek, Zeeland, Zutphen.
VAKANTIEPRET Op het moment van schrijven heeft het laatste fluitsignaal net geklonken, het WK 2014 in Brazilië zit erop! Even leken we af te stevenen op een herhaling van de finale in 1974, maar wat kunnen we trots zijn op ‘onze jongens’ en de behaalde derde plek! Het is nu augustus en na een maand vol sportieve hoogtepunten, heerlijk weer en veel gezelligheid is de vakantie voor velen in volle gang. Deze maand zijn er nog genoeg leuke uitjes en dagjes weg te bedenken om te genieten in je eigen regio. Werp maar eens een blik op de evenementenagenda voor Etten-Leur en Zundert.
voor de kleine eters is er een aantal handige tips en trucs! En wie dacht dat een koud biertje alleen maar lekker is in de kroeg of op het terras heeft het mis. We hebben een paar recepten samengesteld waarin deze dorstlesser op een andere manier wordt ingezet. Dubbel genieten! Zoals gebruikelijk stellen enkele lokale bedrijven zich aan de lezer voor. Dit keer veel aandacht voor lichamelijk en geestelijk welzijn. Van acupunctuur in huiselijke sfeer tot een behandelcombinatie van coaching, massage en pedicure.
Voor de zomerse avonden vind je in deze editie BBQ-tips. Niet alleen voor de grote eters, maar ook
Geniet van deze maand en veel leesplezier,
R EN? E T R E ADV bel naar
uist.nl r b d n a derl nl@ne -7115340 076 f m ail o
Marcel Bossers
Koken met Mosselpannetje met bier Ingrediënten voor 4 personen: • 1 bak mosselen (2 kg) • 2 el olijfolie • 2 tenen knoflook, in dunne plakjes • 2 sjalotten, fijngesnipperd • 1 zak Italiaanse roerbakmix (400 g) • 1 flesje bier Hertog Jan Oerblond (0,3 liter)
Aan de slag
bier is populair. naast een lekker glas op het terras is het ook een prima ingrediënt in de keuken. allereerst als dorstlesser voor de kok, maar ook in de pan kan dit drankje bijzondere smaken bovenbrengen. Check it out…
Spoel de mosselen in ruim koud water. Verwijder de kapotte schelpen (ook de schelpen die openstaan). Laat de mosselen 5 minuten in het water liggen. Verhit ondertussen de olie in de mosselpan en bak de knoflook en sjalot 1 minuut. Voeg de roerbakmix toe, schep om en bak 3 minuten. Laat ondertussen de mosselen uitlekken. Voeg de mosselen en het bier toe. Kook de mosselen met de deksel op de pan in 5-8 minuten gaar. Breng de mosselen op smaak met zout en peper. Schud om en verwijder dichte schelpen. Serveer de mosselen in de pan.
Tip: lekker met frites.
bier
Chocoladecake met Guinness Ingrediënten voor acht porties: • 275 g bloem • 1 eetlepel baksoda • 250 g boter • 100 g pure chocolade, in stukjes • 400 g suiker • zure room (125 ml) of crème fraîche • 2 eieren • 250 ml Guinness
toast met in bier gesmolten kaas
Aan de slag
Ingrediënten voor 4 personen: • 200 g Zaanlander kaas mild • 4 sneetjes grofvolkorenbrood • 50 g boter • 100 ml bier (Trappistenbier) • 1 bosuitje, in fijne ringetjes
Verwarm de Guinness samen met de boter, chocolade en suiker. Meng hier de eieren en zure room doorheen. Voeg de bloem en baksoda toe. Mix het geheel goed door. Giet het beslag in een bakvorm en bak de cake in 40-50 minuten op 180°C gaar. Serveer als de cake nog een beetje warm is.
Aan de slag Snijd de korstjes van de kaas en rasp de kaas (in een keukenmachine). Leg het brood onder de voorverwarmde ovengrill of 2-3 minuten in de broodrooster. Laat in een steelpan de helft van de boter smelten. Schenk het bier erbij en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de kaas al roerend in het bier smelten. Breng op smaak met peper en zout. Besmeer de toast met de rest van de boter en leg in een ovenschaal of op de bakplaat. Gesmolten kaasmengsel erover verdelen en uitstrijken. Laat de bovenkant in 2 minuten bruin kleuren onder de grill. Bestrooien met bosuitjes en klaar is Kees!
Tip: lekker met wat gezoete crème fraîche.
Flensjes met kriekensaus Ingrediënten voor 4 personen: • 1 flesje Kriekbier • 2 eetlepels suiker • 1 zakje vanillesuiker • kaneel • 300 g kersen (zonder pit vers of uit pot) • 2 eetlepels aardappelmeel • 100 g bloem • 1 ei • 25 g boter • 4 bollen vanilleroomijs • poedersuiker
Aan de slag Breng in een sauspan de helft van het bier, de suiker, 1/2 zakje vanillesuiker en een mespunt kaneel aan de kook. Voeg de kersen toe en verwarm het geheel 2-3 minuten. Meng twee eetlepels aardappelmeel met 1 el water en bind hiermee de saus. Roer in een kom de bloem, ei, de rest van het bier, de overgebleven vanillesuiker en een mespunt
kaneel tot een glad beslag. Verhit in een kleine koekenpan een klontje boter en voeg het beslag toe. Herhaal dit vier keer. Leg de flensjes op de borden en verdeel de kersen, saus en ijs eroverheen.
Tip: bestrooi de flensjes royaal met poedersuiker. 7
Guldenweg 22 • 4879 NL Etten-Leur • 06-51075329 • info@l-c-c.nl • www.l-c-c.nl
Specialist in sales of
classic Porsches
De aandacht voor luxe en intimiteit verplaatst zich naar buiten. Genietend van een heerlijk glaasje wijn op een zomerse of lente middag, biedt Squaricles u geborgenheid, bescherming en romantiek. De voor u op maat gemaakte design overkapping van Squaricles, is dĂŠ voorwaarde voor een luxueus buitenleven.
Luxueus en zor buiten 10
rgeloos nleven
Een Squaricle heeft naar onze bescheiden mening ‘architectonisch’ toegevoegde waarde en geeft een extra cachet aan uw omgeving.
Restaurant Kandinsky Kapellen (B).
3D ontwerp van uw tuin en woning op maat
de bestaande ontwerpen en projecten. Hierdoor ontstaat er voor Squaricles een goed inzicht in de motivatie voor bepaalde keuzes in de architectuur en inrichting. Squaricles neemt het huiswerk mee om uw inspiraties te vertalen naar een op maat ontworpen 3D model. Squaricles ontwerpt niet alleen uw bestaande omgeving, maar zal tevens op basis van de ontstane wensen en eisen een aantal 3D voorstellen maken van de op maat design overkappingen op de door u bepaalde locatie. Uiteraard rekening houdend met alle aspecten die in het eerste gesprek de revue zijn gepasseerd.
Na een goede inventarisatie van uw wensen en behoeften neemt Squaricles u bij de hand in een 3D wereld die u zeer bekend voorkomt. Uw woning, uw tuin, uw terras, kortom alles wat de sfeer, architectuur en esthetiek van uw omgeving bepaalt, wordt in een op maat ontworpen 3D model opgenomen. Vanuit deze weergave creëert Squaricles in een latere fase uw op maat ontworpen Squaricles zonnezeilsysteem. Om u inspiratie te geven en daarmee feitelijk uw eigen hand te leggen aan het ontwerp, zal Squaricles in het eerste gesprek een goede uitleg geven van de keuzemomenten voor een bepaalde vormgeving, gebruikte materialen en zullen we u meenemen in
Zoekt u een exclusieve overkapping voor u thuis? Of bent u op zoek naar een oplossing voor uw restaurant, hotel, Golfclub, wellness center of openbare locatie? 12
De vergunningsvrije overkapping voor uw woning.
Uw ontwerp volledig op maat, aangepast aan uw wensen en uw design.
Gepatenteerd voor u
Waarom kiest u voor een design overkapping op basis van zeilarchitectuur?
Ieder zonnezeilsysteem wordt voor uw specifieke locatie op maat ontworpen en op maat gemaakt. Uw design overkapping is een uniek ontwerp en zelfs een unieke samenstelling van kwalitatief hoogwaardige materialen die passen bij uw omgeving, uw persoon en uw wensen. U bepaalt de kleur van het zeildoek wat volledig op maat wordt gesneden en geconfectioneerd. U bepaalt tevens de kleuren en materialen van alle onderdelen. Uiteindelijk binnen drie tot vier weken geniet u van uw ‘gepatenteerde’ ‘Squaricle’!
In alles zijn de design overkappingen van Squaricles, volwaardige overkappingsvormen. Ze zijn bestand tegen weer en wind. De design overkapping weert u voor regen, warmte, UV stralingen, maar zelfs sneeuw en dat bij hoge windsnelheden (tot windkracht 10 à 11). Een aanbouw zonder vergunning, een overkapping aan uw woning, zonder dat u licht in huis verliest. Een overkapping waarbij u de vrijheid heeft om deze eenvoudig te verwijderen. Geen enorm bouwwerk aan uw woning, maar minimalisme en exclusiviteit volledig op maat! Dat zijn dé redenen om een design overkapping van Squaricles te kiezen boven een vaste overkapping of aanbouw.
Squaricles levert haar zonnezeilsystemen zowel aan de consumentenmarkt als ook aan verschillende markten in het bedrijfsleven.
Neem dan direct contact met ons op via: verkoop@squaricles.com of +31 (0)631166686 en bezoek onze website: www.verzeildrakeninluxe.nl 13
Franchisenemers gezocht Wil jij altijd al voor jezelf beginnen met zo weinig mogelijk risico? Nederland Bruist zoekt enthousiaste ondernemers in Nederland en België die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven. Kun jij goed overtuigen, ben jij commercieel ingesteld en werk jij graag zelfstandig? Dan ben je bij Nederland Bruist aan het juiste adres. Wat verwachten we van je?
Meer weten?
Nederland Bruist wil enthousiaste mensen de gelegenheid geven een eigen bedrijf op te starten. Daarom is een ondernemende en zelfstandige houding onmisbaar. Je bent een verkoper in hart en nieren, 100% gemotiveerd en communicatief zeer vaardig. Daarnaast ben je bereid je volledig achter de formule van Nederland Bruist op te stellen.
Ben je nieuwsgierig geworden en zou je graag meer willen weten? Neem dan contact op met Marcel Bossers voor het maken van een afspraak.
Wat biedt Nederland Bruist? De werkwijze van Nederland Bruist is een bewezen formule met veel succesverhalen. Ons doel is doorgroeien naar 80 edities in Nederland en België. We bieden aantrekkelijke ondernemersinkomsten, een snelle start en voldoende groeipotentieel. Daarnaast krijg je goede ondersteuning en begeleiding tijdens het opstarten van je magazine.
Waarom franchise? Een franchiseorganisatie stelt haar naam, formule en ‘know-how’ ter beschikking aan zelfstandige ondernemers: de franchisenemers. Hierdoor kun je meeliften met de groot opgezette marketingcampagne. Kortom, een zeer beperkt risico en snelle verdiensten.
Tel. 088-7340080 E-mail franchise@nederlandbruist.nl Website www.nederlandbruist.nl en www.belgiebruist.be
Nederland Bruist zoekt
enthousiaste, ondernemende verkopers die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven gEm. ETTEN-lEuR/RucphEN/zuNdERT
AugusTus 2014 gRATIs mEENEmEN! www.NEdERlANdBRuIsT.Nl
gem. eTTeN-leur/rucpheN/zuNderT
juli 2014 graTis meeNemeN! www.NederlaNdbruisT.Nl
gEM. ETTEN-LEUR/RUCpHEN/zUNdERT
jUNI 2014 gRATIS MEENEMEN! WWW.NEdERLANdBRUIST.NL
INCLUSIEF
KoKen met BIER
Shake it baby
BBQ-tips
Puur water
WKSCHEMA
VOETBALVROUWEN
Acupunctueel BRUIST van energie! Bedrijf: Acupunctueel Tel. 06 50542491 Eigenaar: Anneke van Beers annekeacu@yahoo.nl, www.annekeacupunctueel.nl
Wie ben ik? Ik ben Anneke van Beers en heb sinds 2011 een praktijk aan huis waardoor de behandeling van cliënten als zeer persoonlijk ervaren wordt door de huiselijke sfeer die er heerst. Veel mensen heb ik met succes behandeld en zijn zelfs verrast over het resultaat. Ik ben aangesloten bij de NVA (Nederlandse Vereniging voor Acupunctuur) waardoor een groot deel van de kosten wordt vergoed door de zorgverzekeraars. Graag wil ik de lezers van Etten-Leur Bruist kennis laten maken met “Acupunctueel”. Iedereen heeft wel eens van acupunctuur gehoord en sommigen hebben het mogen ervaren, maar er kleeft altijd nog iets zweverigs aan acupunctuur en mensen vinden naalden eng. Maar ik kan jullie vertellen dat het bewijs er voldoende ligt dat acupunctuur werkt, omdat het al meer dan 4000 jaar bestaat. Het komt van origine uit China en is gebaseerd op het feit dat zowel lichamelijke als psychische klachten voortkomen uit verstoringen in de energiehuishouding van het lichaam. De acupuncturist brengt deze energie weer in balans door punten aan te prikken op deze energiebanen (meridianen). Ook pas ik regelmatig “cupping” toe (zie foto).
Wanneer ga je nu naar de acupuncturist? Dat kan zeer variëren, omdat de ene cliënt komt voor rugklachten, de ander voor nervositeit en angst, en weer een ander voor hoofdpijn of opvliegers tijdens de overgang. Jaarlijks komen er mensen terug in het voorjaar voor de behandeling van hooikoorts. Mijn specialiteit is de behandeling van sportblessures waarvoor ik een aanvullende opleiding Sportacupunctuur heb gevolgd in Lier in België. Ik hoop dat jullie nieuwsgierig zijn geworden en “Acupunctueel” willen ervaren. Voor meer informatie, neem gerust contact met me op via de mail of telefoon.
Fashion NIEUW SCHOOLJAAR! Een onbezorgde start van het nieuwe schooljaar met Specsavers. Uit onderzoek blijkt dat kinderen het liever voor zichzelf houden als zij moeite hebben om scherp te zien. Ga daarom snel met je kind langs bij een van de Specsavers-filialen voor een oogmeting.
SHOWSTOPPER Fossils verfijnde interpretatie van eigentijdse trends en fashionthema’s leveren modellen op die alle blikken naar zich toe trekken. Je steelt de show met een Fossil horloge aan je pols. Fossil Georgia € 109,- fossil.nl
WIN!
INDRUKWEKKEND COMFI Je krijgt nooit een tweede kans om een eerste indruk te maken! Een goede indruk maak je zeker met deze sleehakken van CROCS. Comfi chic met een twist. Vanaf nu stap je fashionable & zelfverzekerd door het leven. Zie jij je binnenkort al flaneren op deze prachtige CROCS Leigh Wedges t.w.v. € 39,95 Wij verloten vijf paar in maat 38. Wil je kans maken? stuur dan een mail met uw NAW-gegevens naar actie@nederlandbruist.nl o.v.v. winactie Bruist! Leigh Wedge Woman € 39,95 crocs.nl
BACK TO SCHOOL
Claesen’s heeft een basiscollectie met ondergoed en een seizoenscollectie met ondergoed, ing funwear, nachtkleding, zwemkled voor baby’s, junior & senior! Back to school met Claesen’s. Neem een de kijkje op claesens.com en ontdek nieuwste collecties! 16
Lifestyle PROPILOT De Oris Big Crown ProPilot Altimeter is het nieuwe baanbrekende horloge uit de Oris-fabriek in Hölstein en ’s werelds eerste horloge met een mechanische hoogtemeter. Het horloge is speciaal ontwikkeld om te dienen als een high-performance instrument voor piloten, bergbeklimmers, onderzoekers en wetenschappers die op grote hoogte werken. € 2.900,- oris.ch
KARTELL BY LAUFEN
Wat gebeurt er als twee totaal versc hillende designhuizen de creatieve handen ineenslaan? De Italia anse meubelfabrikant Kartell en de Zwitserse sanitair- en keramiekspecialist Laufen namen de proef op de som. Het resu ltaat? Een unieke badkamercollectie! kart ellbylaufen.com
Beauty
TYPICAL DUTCH Wat de naam waarschijnlijk niet doet vermoeden, is dat Australian Homemade van oorsprong een Nederlands merk is. Deze royale premium collectie van zestien vierkante chocolaatjes in melk, wit en puur met typisch Nederlandse prints benadrukt dat nog eens. 16-PACK DrEAMErs tYPiCAL DutCH 352 gram | € 17,75 australianhomemade.com
RECOFFEE Het pure en groene haarcosmeticamerk O’right introduceert een compleet nieuwe productlijn: RECOFFEE! De producten uit deze ecologische lijn bevatten duurzame natuurlijke ingrediënten, met als hoofdingrediënt koffie-olie voor intense hydratatie en een zijdezacht effect. De RECOFFEE lijn is verkrijgbaar vanaf september 2014 bij de professionele haarsalons en via de website hairoright.nl.
IK GA OP REIS EN NEEM MEE… De nieuwe ultralichte Lite-Locked™ van Samsonite is een baanbrekende, lichtgewicht collectie koffers die comfort, veiligheid en fashion combineren. Door het driepunten slotsysteem en het revolutionaire lichtgewicht Curv® materiaal hoef jij je nooit meer zorgen te maken dat iemand je koffer openmaakt of dat hij simpelweg te zwaar is om te tillen. Lite-Locked™ spinner 69 € 429,- samsonite.nl
SILK BLOSSOM Silk Blossom is een prachtige zomerse limited edition geur van Jo Malone London. Door een vleugje van poederzachte heliotroop, genesteld op een bed van mos, is dit parfum onweerstaanbaar, fruitig en verleidelijk. silk Blossom Cologne 100ml € 97,silk Blossom Cologne 30ml € 49,17
gEm. ETTEN-lEuR/RucphEN/zuNdERT
Op onderstaande adressen is het magazine elke maand af te halen:
AugusTus 2014 gRATIs mEENEmEN! www.NEdERlANdBRuIsT.Nl
KoKen met BIER gem. eTTeN-leur/rucpheN/zuNderT
UITpunt/VVV Nieuwe Nobelaer - Anna van Berchemlaan 2, Etten-Leur C1000 Heijmans - Kerkwerve 25, Etten-Leur Ici Paris X - Hof van den Houte 118, Etten-Leur Cine Service Bioscoop - Binnentuin 2, Etten-Leur Friss Haarmode - Markt 31, Etten-Leur Stockholm Haarlokaal - Grauwe Poldervoetpad 6b, Etten-Leur Stockholm Fashion - Bisschopsmolenstraat 62, Etten-Leur Kam en Schaar - Dorpsstraat 26, Sint Willebrord Eeterij ‘t Heike - Dorpstraat 134, Sint Willebrord Reload Fashion - Dorpsstraat 140, Sint Willebrord J&B Exclusieve tuinmeubelen - St. Bavostraat 106, Rijsbergen Dames Pellens - St. Bavostraat 30, Rijsbergen Golfbaan /Restaurant de Turfvaert - Zwart Moerken 12, Rijsbergen Le Garage Lifestyle - Molenstraat 48, Zundert VVV kantoor - Markt 27, Zundert Els Haarmode - St. Martinusstraat 12, Rucphen VVV Kantoor - Baanvelden 13, Rucphen Horecacentrum “De Toekomst” - Pastoor de Bakkerstraat 19, Achtmaal Visspeciaalzaak HAVENZICHT - Van Bergenplein 6, Etten-Leur Chiqoorij - Oude Bredaseweg 40, Etten-Leur agazine Wilt u dit m gen? Hip & Go - Markthof 5, Etten-Leur an tv digitaal on nu in n Restaurant Saveurs - Geerkade 19, Etten-Leur Schrijf u da rief op wsb CP Coiffures - Lange Brugstraat 1A, Etten-Leur voor de nieu bruist.nl land er ed .n w w w Jachthaven de Turfvaart - Westpolderpad 6, Etten-Leur Qualito Parket en Interieur - Molenstraat 17 A1, Zundert
En natuurlijk is het magazine bij alle adverteerders verkrijgbaar!
BBQ-tips juNi 2014 graTis meeNemeN! www.NederlaNdbruisT.Nl
Shake it baby
Puur water gEM. ETTEN-LEUR/RUCpHEN/zUNdERT
jUNI 2014 gRATIS MEENEMEN! WWW.NEdERLANdBRUIST.NL
INCLUSIEF
WK SCHEMA
VOETBALVROUWEN gem. eTTeN-leur/rucpheN/zuNderT
mei 2014 graTis meeNemeN! www.NederlaNdbruisT.Nl
KIDS entertainment
RONDJE NL-BE
Wij maken al uw meubelen (voor binnen en buiten) en buitenkeukens geheel op maat.
Gespecialiseerd in Eikenhout, Douglashout, Wagonhout en Steigerhout. Ook verkoop van planken steigerhout 5 cm dik voor â‚Ź4,25 Industrieweg 3 4881 EW Zundert Telefoon: 06 51 36 28 78 Email: gerspronk@gmail.com
bbQ-TIPS
GROTE LAPPEN VLEES, GROENTESPIESJES, STUKJES STOKBROOD, FRUITSALADES. HET IS ZOVER: DEZE MAAND RUIKT HET NAAR BARBECUE. MET DEZE HANDIGE TIPS MAAK JE VAN ELKE ZOMERAVOND EEN GESLAAGD BARBECUEFESTIJN.
Voorbereiden
Plaats de barbecue altijd buiten op een vlakke ondergrond. Houd zoveel mogelijk rekening met de wind. ■ Vet voor gebruik het rooster in met olie. Zo voorkom je dat het vlees blijft plakken. ■ Steek de barbecue tijdig aan. Een barbecue heeft ten minste een uur nodig om op temperatuur te komen. ■ Sterk ontvlambare vloeistoffen zoals spiritus of benzine zijn niet geschikt voor het aanmaken van het vuur. ■ Begin pas met barbecuen als de kooltjes grijs en witheet zijn. ■ ■
bakken en braden
Bewaar vlees altijd in de koelkast. Laat vlees en vis eerst op kamertemperatuur (18 graden) komen voordat het op de barbecue gaat. ■ Goed gereedschap is het halve werk! Een goede tang mag zeker niet ontbreken. Met een vork prik je gaatjes in het vlees en droogt het sneller uit. ■ Bestrijk het vlees op het rooster regelmatig met olie. Zo blijft het vlees sappig. ■ Geef het vlees de tijd om bruin te worden. Teveel draaien is niet goed. ■ Rijg afzonderlijke ingrediënten niet te strak aan spiesen. Met wat tussenruimte worden de ingrediënten sneller en beter gaar. ■ Door vlees, vis of groente te marineren of te verpakken in aluminiumfolie, blijven alle sappen en aroma’s behouden. ■ Kip en varkensvlees moeten altijd helemaal gaar worden gegeten. Houd rekening met de lange bereidingstijd. ■ ■
afwassen en opruimen
Doof het vuur na afloop met water of zand. Maak de barbecue pas schoon als deze helemaal afgekoeld is. ■ Leg het rooster in warm water met afwasmiddel. Na een paar uur borstel je het vuil er makkelijk af. Voor hardnekkige resten kun je gebruikmaken van barbecuereiniger en een speciale borstel. ■ Verwijder de kolen uit de bak en veeg met een zachte borstel de laatste resten uit de bak. ■ Etensresten en vuil aan de buitenkant van de barbecue kun je verwijderen met een zachte doek en wat schoonmaakmiddel. Verwijder de schoonmaakresten goed met een vochtige doek. ■ ■
Prijsvraag Wanneer kwam de eerste Expendables film uit? Mail de oplossing naar ettenleur@nederlandbruist.nl Vergeet niet uw naam en adresgegevens erbij te vermelden. U maakt drie keer kans op twee vrijkaartjes voor een film naar keuze. Dit wordt mede mogelijk gemaakt door:
BIOSCOOP cine-service Etten-Leur www.c-cinema.nl
Win 3 x 2 kaartjes
Prijswinnaars van de Bios-prijsvraag juli:
voor een film naar keuze
Jessie de Wit, Etten - Leur Hedwig van der Linden, Etten-Leur Toine Schouw, Etten-Leur
22
Krijgt een vis, net als de mens, kramp als hij vlak na het eten gaat zwemmen?
23
Nagelsalon Klein Zundert De nagelsalon voor de verzorging van uw handen en nagels Opleidings lokaal Breda Het mooie vak nagelstyling kunt u bij ons leren op onze nieuwe locatie aan de Heerbaan 222 te Breda. Voor meer info kunt u bellen of mailen
Bloemenstee 33 | 4882BH Klein-Zundert | tel: 06-29366287 laura@lovelynailsandfeet.nl | www.lovelynailsandfeet.nl | www.shop4yournails.nl
www.facebook.com/ETTENLEURBRUIST
‘like’ ons op
ditJeS/dATJEs
de kleur blauw trekt muggen aan. draag dus zo min mogelijk kleren met deze kleur. Hoe goed je je ook wast, er leven meer dan 1000 bacteriesoorten op je huid. Het liefdesleven van vijftigers in amerika is door de crisis aangetast. ze hebben gemiddeld 10% minder seks.
de zaadcel van een muis
is groter dan die van een walvis. Krijg je het champignonbakje nooit meer dicht? draai de deksel om en het past. zijn hoekige kaken, brede borstkas en baardgroei verklappen een grotere kans op vruchtbaarheid. Vrouwelijke fruitvliegjes vallen voor
jonge mannetjes.
de bikini is ge誰nspireerd op de champignonvormige
wolken van atoombommen.
Linkshandigen zijn minder slecht met rechts, dan
rechtshandigen met links. 25
Vraag van Kim: Na het ontharen heb ik altijd last van een geïrriteerde huid
column/Su chên’s
Heeft u een vraag over uw huid of beauty?
Vraag het aan
Su Chên’s
Na het ontharen heb ik altijd last van een geïrriteerde huid en krijg ik snel stoppels. Hoe kan ik langer genieten van een mooie gladde huid? Het is weer tijd voor korte rokjes en bikini! En dus ook voor extra ontharen. Maar wat je ook doet, epileren, harsen of scheren, de haren komen altijd terug. Met de ene techniek blijven ze langer weg dan bij de andere.
Hieronder de plus- en minpunten van verschillende ontharingstechnieken.
SC u
beautyinstituut
hen hên’s hen
Beautyinstituut Su Chên’s Vijfhuizenweg 15 Etten-Leur 076 - 50 17 664 www.suchens.nl
Facebook/beautyinstituutsuchens
Scheren: + Het is makkelijk en snel. – De haren komen snel terug en zijn vaak ook harder van structuur. Je huid voelt niet zacht aan. Tip: Mocht je last hebben van irritaties na het scheren, scheer dan met de haargroeirichting mee. Breng na het scheren een kalmerende crème aan om de huid te herstellen. Harsen/waxen: + De haren blijven langer weg dan bij scheren. – Je moet de haren langer laten staan. Niet echt fijn als het heel warm is. De behandeling is ook niet helemaal pijnloos. De haren komen wel zachter terug.
Tip: Mocht je twee weken op vakantie gaan, dan is harsen wel een oplossing. Duurzaam/permanent ontharen met IPL/laser: + Grove, dikke en stugge haren blijven voorgoed weg. Je hoeft geen haren te laten staan gedurende de behandelingen. – Voordat je een gladde, zachte huid hebt ben je wel een paar behandelingen verder. Tip: Het is een investering in jezelf, maar je hebt er heel veel plezier van. Met permanent ontharen worden de actieve grove haren aangepakt. Op langere termijn blijven deze voorgoed weg. Je zult na één behandeling al merken dat de haargroei wordt afgeremd. Interesse in permanent ontharen? Bel voor een GRATIS CONSULT EN GRATIS PROEFBEHANDELING t.w.v. € 35,00 (tegen inlevering van dit artikel).
Van Bergenplein 6 | 4871 CE Etten-Leur | 076-7511933 www.vishavenzicht.nl | info@vishavenzicht.nl Bisschopsmolenstraat 9 | 4876 AP Etten-Leur | 076-52 631 95
Gegrilde zalm met sesamzaad
Ingrediënten:
Bereiding
• 4 zalmfilets (à 200 gram) # • 2 eetlepels sesamzaad # • 1 sinaasappel • 1 gedroogd chilipepertje • 3 eetlepels Japanse sojasaus # • 4 eetlepels iTre cucinaolie #
1. Rooster het sesamzaad in een kleine droge koekenpan mooi goudbruin, laat het op een bordje afkoelen. 2. Boen de sinaasappel schoon en rasp er 1 à 2 eetlepels oranje schil af. 3. Verkruimel het pepertje. 4. Roer in een kommetje de sojasaus met het pepertje, de sinaasappelrasp en de iTre olie tot een sausje. 5. Laat een grillpan goed heet worden. 6. Bestrijk de zalmfilets dun met olie en rooster ze in de grillpan in 4-6 minuten mooi bruin, ze mogen van binnen nog rosé zijn. 7. Keer de filets pas als ze vanzelf van de ribbels loslaten voorzichtig met een spatel. 8. Leg de zalmfilets op warme borden en druppel het sojasausje erover. Strooi daarna het sesamzaad erover.
# Bij ons verkrijgbaar
Openingstijden: Dinsdag 09.00 - 18.00 uur Woensdag 09.00 - 18.00 uur Donderdag 09.00 - 18.00 uur Vrijdag (Van Bergenplein) 08.30 - 20.00 uur Vrijdag (Bisschopsmolenstraat) 09.00 - 20.00 uur Zaterdag 09.00 - 17.00 uur
Lekker met pandanrijst en een salade van peultjes. 27
Aram Home and Garden Decorations BRUIST
Bedrijf: Aram Home and Garden Decorations, Bernard van Meursstraat 22 4873 EG Etten-Leur T: 06-33711222 info@aramhomeandgarden.nl www.aramhomeandgarden.nl Eigenaresse: Jolanda Ketels
Wat is het verhaal achter Aram Home and Garden Decorations? “Naast mijn vaste baan ben ik in april dit jaar gestart met een eigen webwinkel. Het is eigenlijk een soort uit de hand gelopen hobby. Ik vind het namelijk ontzettend leuk om op zoek te gaan naar leuke spullen waarmee je je huis en tuin kan opvrolijken.”
Wat verkoop je zoal? “Mijn webwinkel biedt leuke huis-en tuinaccessoires. Zo vind je er Fair Trade artikelen uit onder andere India, Indonesië en Vietnam, maar ook oer-Hollandse cadeau-artikelen ontbreken niet. Van sfeervolle Boeddhabeelden en heerlijke wierook tot vrolijke metalen tuinstekers en prachtige schalen van mozaïek. Ook koop ik soms bepaalde artikelen op verzoek van mijn klanten in zoals pendels en sloophouten meubeltjes. Daarnaast verkoop ik cadeausets tegen een zacht prijsje.”
daarom heb ik alles wat ik inkoop eerst met mijn eigen ogen gezien. Naast online kunnen mensen ook offline bij mij shoppen. Ik sta op diverse braderieën en markten in de regio van EttenLeur. Speciaal voor de lezers van Nederland Bruist heb ik een kortingsactie in de maand augustus. Ik geef 15% korting op het gehele assortiment. De kortingscode die je op mijn website www.aramhomeandgarden.nl kunt gebruiken is: aram15.”
Waarmee weet Aram Home and Garden Decorations zich te onderscheiden van andere webwinkels? “Ik bied een exclusieve en sterk wisselende collectie aan cadeau-artikelen. Kwaliteit vind ik erg belangrijk, 28
Een slanke barbecue op een mooie zomeravond. Speciaal voor de kleine eters een aantal handige tips en trucs.
gezond/gRIllEN & dIppEN
Uit eigen keuken
Ben je uitgenodigd voor een barbecue en bang dat er voor jou weinig lekkers tussen zal zitten? Neem zelf fruit, groentespiesjes en salades mee. Zo ben je niet alleen attent, maar ook verzekerd van een gezonde optie.
TIP
Slanke dippers Over het algemeen zijn rode sauzen minder vet dan witte. Kies dus voor ketchup, curry of barbecuesaus. Je kunt ook zelf sausjes en dips maken op basis van yoghurt. Wil je toch wat mayonaise, kies dan voor een lichte variant.
Gegrilde groenten zijn lekker en bevatten weinig calorieën. Rijg stukken paprika, champignon, ui en tomaat aan een takje rozemarijn en je hebt een kleurrijke groentespies.
drink water
Tijdens een barbecue wordt er langer getafeld dan normaal. Ongemerkt gaat er op zo’n avond de nodige alcohol doorheen. Beperk je tot één glas wijn en stap daarna over op water, dan bespaar je jezelf die extra calorieën. 29
Salades Kant-en-klare huzarensalades bevatten meestal aardig wat mayonaise, maar salades die je zelf bereidt, kun je zo caloriearm maken als je zelf wilt. Ook worteltjes, stukken paprika, kerstomaatjes, bleekselderij en bloemkoolroosjes met een dipsaus op yoghurtbasis knabbelen lekker weg.
Mager vlees Op een barbecue wordt het vlees net zo bereid als op een grill, dus daar is niets mis mee. Wat je op de barbecue legt is wel van belang. Kies bij voorkeur voor magere vleessoorten of gevogelte, zoals varkensfricandeau, varkenshaas, biefstuk, entrecote, runderlapjes, kipfilet en kalkoenfilet. Ook vis kan prima op de barbecue.
evenementen Agenda Etten-leur 21 juli t/m 07 augustus Jeugdland Wipakkerterrein, Etten- Leur
Augustus 2014 Artist-in-residence Huysmuseum Nieuwe Nobelaer Anna van Berchemlaan 2 4872 XE Etten-Leur
1 - 3 augustus Pasar Malam Oderkerkpark, Etten-Leur 7 augustus Zomeravonden horeca Winkelhart Raadhuisplein, Etten-Leur 17 augustus Profwielerronde van Etten-Leur Markt, Etten-Leur 31 augustus KOOPZONDAG Winkelhart, Etten-Leur Augustus 2014 Expositie beeldend kunstenaar Ron Gennisse Nieuwe Nobelaer Anna van Berchemlaan 2 4872 XE Etten-Leur
Kijk voor deze en meer activiteiten op de website van de VVV: www.uitinettenleur.nl 30
enementen
augustus 2014
Agenda ZUNDERT
2 en 3 augustus Boerendag Rijsbergen Zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur; Afterparty van 20.00 tot 01.30 uur Zondag Classic & Oldtimerday van 08.00 tot 20.00 uur Locatie: Tiggeltsebergstraat bij 3, Rijsbergen www.boerendagrijsbergen.nl 4 - 8 augustus Avondwandelvierdaagse Aanvang: Dagelijks van 18.00-21.00 uur Locatie: Kern Achtmaal www.wandelcomite-achtmaal.nl 16 en 17 augustus Rijsbergse Vliegerdagen Aanvang: Zaterdag van 10.00 tot 00.00 uur Zondag van 10.00 tot 17.00 uur Locatie: Tiggeltsestraat 13 in Rijsbergen. www.rijsbergsevliegerdagen.nl 24 augustus Bourgondische Zomerfietstocht Fietstocht door het prachtige buitengebied van Rijsbergen. Aanvang: 08.00 tot 17.00 uur www.rovsite.nl
Iedere zondag Expositie: Ambachtelijk Glas Glassculpturen vervaardigd door Carla Goos Open van 14.00-17.00 uur. St. Bavostraat 18, Rijsbergen www.deweeghreyse.nl heel augustus Expositie: Zwerfafval, natuurlijk niet! Vogelrevalidatiecentrum, Luitertweg 36a, Klein Zundert www.vrczundert.nl Expositie: 7 jonge schilders naar Zundert Vincent van GoghHuis, Markt 27, Zundert www.vangoghhuis.com Expositie: Artist-in-Residence Van Goghgalerie, St. Elizabethlaan 2a, Zundert www.vangoghhuis.com
Markt 27 | 4881 CN Zundert www.vvvzundert.nl | 076-5978590 Facebook: Toerisme Zundert
gEm. ETTEN-lEuR
Vanaf begin juni leveren we ons eigen merk in 5 standaard kleuren en in de maten: 2x2, 2.5x2.5, 2x3, 3x3, 3x4.5, 3x6. Easy Up Vouwbare Partytent compleet met 4 zijwanden.
Prijs v.a. €135,- incl. btw 100% waterdicht materiaal gemaakt van 420D polyester gecoated PVC, (225g/m2) en zonlicht beschermend
T /RucphEN/zuNdER
! gRATIs mEENEmEN AugusTus 2014 RlANdBRuIsT.Nl www.NEdE
‘like’ ons op KoKen met BIER
Facebook BBQ-tips www.facebook.com/ettenleurbruist
Voor meer informatie over uw reclame/promotie/verkoopmogelijkheden bel 076-750 15 21 of mail naar info@partytentendiscounter.nl
www.partytentendiscounter.nl
Ria Brood Senioren Advies “Ik help de mensen niet alleen met hun financiële zaken, maar ook op andere gebieden, zoals het aanvragen van toeslagen, de belastingaangifte of een nieuw paspoort. Eigenlijk met alles waar vraag naar is. Daarnaast ben ik als zorgconsulent ook een spil in het web op zorggebied. Er verandert de komende tijd zo ontzettend veel rond de ouderenzorg, dat mensen niet meer weten waar ze aan toe zijn. Spoorlaan 139 Etten-Leur Tel. 076-5034169 of 06-53697530 www.riabroodseniorenadvies.info
Als zorgconsulent inventariseer ik bij de cliënt en diens naasten waar de behoeftes aan zorg liggen en hoe daarin voorzien kan worden.”
fILMPJE KIJKEN
Binnen/BuITEN
A Thousand Times Goodnight
voetjes van de vloer Strandfestival ZAND Dit jaar vindt alweer de zevende editie van strandfestival ZAND plaats. Op het strand van Almere zullen op vrijdag 22 en zaterdag 23 augustus optredens plaatsvinden van Guus Meeuwis, Nick & Simon, Maaike Ouboter, Jacqueline Govaert, VanVelzen, Laura Jansen, Niels Geusebroek, The Originals, Ilse DeLange, Racoon, Nielson, Miss Montreal en The Opposites. De presentatie is in handen van Jeroen van Koningsbrugge en Lieke van Lexmond. kaarten zijn vanaf € 17,50 verkrijgbaar via strandfestivalzand.nl
Rebecca behoort tot ’s werelds beste oorlogsfotografen. Haar echtgenoot eist echter dat ze stopt met haar gevaarlijke werk uit angst zijn vrouw en moeder van hun jonge dochters te verliezen. Rebecca staat voor een onmogelijke beslissing, want hoewel ze zielsveel van haar gezin houdt, kan ze zich ook geen leven zonder haar werk voorstellen. A Thousand Times goodnight is op dit moment te zien in de bioscoop.
Boekje lezen Het grote BBQ & grillboek Een barbecue kan zoveel meer zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke kotelet. Blader voor een geslaagde barbecue-party dit prachtige boek door en laat je inspireren door de praktische tips en informatie. Je kunt kiezen uit maar liefst 200 recepten voor vlees, kip, vis, groenten, dips, drankjes en zomertoetjes. Het boek is voor € 19,99 verkrijgbaar bij bol.com.
33
Ook aan de vitamientjes?
elke week in het winkelcentrum van Etten-Leur
info@devitaminebron.nL www.devitaminebron.nl
Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 september de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel Of stuur de oplossing zonder postzegel naar: Nederland Bruist B.V. Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda o.v.v. augustus Etten-Leur Bruist (vergeet niet uw adres en tel.nr. te vermelden)
perzik vitamine bezorging appels fruit gezond
Win deze maand:
fruitpakket t.w.v. â‚Ź 29,95 Aangeboden door: de vitaminebron, www.devitaminebron.nl
druiven bron kersen kwaliteit banaan mandarijnen