2014 12 de zaanstreek by Nederland Bruist

DE ZAANSTREEK

DECEMBER 2014 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

3X feestelijk anders

Tafelinspiratie

Je hebt nooit een tweede kans om een eerste indruk te maken! V

ormgevers Ben Snijder en Renée Vrijman van sans serif weten uit ervaring dat een mooie website, brochure of presentatie essentieel is om potentiële klanten te bereiken. Ben Snijder (62) en Renée Vrijman (34) ontwerpen magazines, brochures, websites en huisstijlen voor uiteenlopende bedrijven. Van multinationals tot plaatselijke ondernemers, en alles daartussen. Waarom is het belangrijk dat ondernemers een website of brochure door een professionele ontwerper laten maken? Ben: ‘De eerste indruk die een ondernemer maakt, is van groot belang. Als je mogelijke klanten enthousiast hebt gemaakt over jouw product of dienst gaan ze op zoek naar meer informatie. Een goed vormgegeven website of folder onderstreept de kwaliteit van een bedrijf. In veel sectoren is de concurrentie moordend en kan een

We love graphic design! 2

professionele website potentiële klanten over de streep trekken. Een bedrijf met professionele uitingen geeft een betrouwbare indruk, en dat moet je hebben.’

begeleiden: vanaf de eerste schets totdat het ontwerp bij de ontvanger op de mat valt. Op die manier kunnen ondernemers bezig blijven met hun eigen zaken. Wij werken met vaste fotografen, drukkers, tektschrijvers en ict’ers en hebben met hen goede prijsafspraken gemaakt. Een ontwerp van sans serif is dus nooit onnodig duur.’

Bedoel je dat mogelijke klanten kunnen afhaken als de website ze niet aanstaat? Renée: ‘Jazeker, dat gebeurt. Stel je eens een online schoenenwinkel voor: je kunt een prachtige collectie schoenen in de aanbieding hebben, maar de verkoop staat of valt bij de presentatie ervan. De schoen moet mooi worden gefotografeerd en misschien wel 360 graden kunnen draaien. Als je een eigen bedrijf hebt, moet je de uitstraling van je uitingen serieus nemen.’

Veel ondernemers weten alles van hun vakgebied, maar hebben minder verstand van fotografie of vinden het moeilijk teksten te schrijven. Wat kunnen jullie voor hen betekenen? Renée: ‘Wij kunnen het hele traject

sansserif.nl | info@sansserif.nl | 075 640 74 90 3

doorbreken. Laat de kalkoen dit jaar voor wat hij is...

✘

winkel, op de rommel- of brocantemarkt naar prachtige oude kerstballen in lieve kleuren en romantische vormen. Misschien heeft je oma ook nog wel iets op zolder staan. In combinatie met wit en glas wordt het een sprookjestafel.

en!

derdeeg of een notengehakt? Je eden zijn eindeloos, heel gezond!

Colofon 6 Uitgever Nederland Bruist B.V. MANAGER Marcel Bossers

Kindvriendelijk het kan ook anders. Kerst vier je vaak Kinderen kunnen geen uren stilzitten. je met een groot gezelschap met een intiem Als gezelschap. Met jeeet en er zitten kinderen bij, dan is het leuk om een aparte familie bij je ouders thuistafelofspeciaal metvoor je hen te maken. Dek de tafel met kleurpapier, vrolijkvriendinnen. plastic bestek en kerstballen beste vrienden en Als die niet kapot kunnen vallen. je afspreekt dat iedereen iets maakt Chaletstyle Kerst in een hutje inexclusieve de sneeuw, kerst en meeneemt, dan passen in een chalet. Voor sommigen van ons een droomscenario. Stoere tapas daar natuurlijk perfect bij.meubels En vragen om een stoere tafelschikking, natuurlijkdan best met wat zeg nou zelf, watmaarisdatermag leuker een kleuraccenten of een kleine decoratieve tafel vol lekkereschittering. hapjesWarmte die je samen en comfort is wat je uit wilt stralen. Denk dus aan dekens, deelt? De gerechten plaids en dien vachtjes.je op in verschillende gangen, zodat je lekker lang kunt tafelen. Start de avond met brood en smeersels. Pak uit met een tonijntartaar met wasabi, coquilles met serranoham en ossenhaaspuntjes en sluit af met mooie kazen en een bijpassend drankje.

TRaFFIC Nederland Bruist vORMGEVING Nederland Bruist - Annemiek Jansen THEMATEKSTEN Nederland Bruist EINDREDACTIE Nederland Bruist Acquisitie Jean Michel Rijken, 06-23774876 Contact de zaanstreek Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda

Stoere meubels vragen om een stoere tafelschikking

re kerst hetzelfde afel zetten, maar

Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist

wenst u fijne feestdagen en een gelukkig 26

2015

Inhoud

Like ons op facebook.com/dezaanstreekbruist

Nederland Bruist B.V.

Zandweg 148  1531 AT Wormer  075 642 4088 joel_fashion@quicknet.nl  www.joel-fashion.nl

zaanstreek@nederlandbruist.nl

Contact Hoofdkantoor

MET TAPAS

T 076-7115340, F 084-8354655

Eigen magazine? Nederland Bruist zoekt enthousiaste franchisenemers. Meer weten? Neem contact op via 088-7340080. Of stuur een e-mail naar franchise@nederlandbruist.nl Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2014 Nederland Bruist B.V. Merknaam de Zaanstreek Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, de Amerstreek, Bergen op Zoom, Brasschaat, Breda, Den Bosch, Etten-Leur, Goes, ‘t Gooi, Haarlem, Kapellen, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Vlissingen, de Waterweg, Zeeland, Zutphen.

FIJNE FEESTDAGEN December, tijd voor kou buiten en warmte binnen, zakken met cadeautjes en prachtig versierde kerstbomen, gezelligheid en heerlijk eten. En hoe mooi zou het zijn als ons land daarbij weer eens onder een laagje witte sneeuw gehuld zou zijn? Een witte kerst, wie wil dat nou niet? Maar eerst brengt natuurlijk de Sint nog een bezoekje aan onze huizen, al dan niet met zijn zwarte of misschien wel gekleurde pieten. Tijd dus voor cadeautjes.

het om tijdens de â&#x20AC;&#x201C; hopelijk witte â&#x20AC;&#x201C; feestdagen te lezen over feestelijke alternatieven voor het kerstdiner en hoe bruisend de zaken zijn bij BeautyFit en Rijwielhandel Evert Bruyns. We hebben er in ieder geval weer ons best voor gedaan om een mooie uitgave voor je samen te stellen. Nestel je in een lekkere stoel en blader door het magazine. Je zult zien: het is echt weer een cadeautje! Van ons, voor jou...

Niets in je schoen gehad en staat er op 5 december ook niets voor je klaar? Niet getreurd, ook deze editie van de Zaanstreek Bruist is namelijk weer een echt cadeautje. Lees alles over tafelinspiratie en kom meer te weten over Henk Bouw Optiek. En hoe lekker is

Wij van de Zaanstreek Bruist wensen je, behalve ontzettend veel leesplezier, hele fijne feestdagen en alvast een gelukkig 2015!

Veel leesplezier, Jean Michel Rijken

N? ADVERTEREar m ai l of bel na

ruist.nl nl@nederlandb 0 34 076-7115

Met kerst wordt er uitgebreid gegeten. Met de hele familie aan tafel, het liefst urenlang. Hoe goed je ook kan koken, het dekken van de tafel is minstens zo belangrijk voor de sfeer die je wilt neerzetten. We helpen je met 6x tafelinspiratie om je een duwtje in de goede richting te geven.

Tafelinspiratie Stijlvol dineren

Puur natuur

Bij een stijlvolle, chique kersttafel wordt vaak gedacht aan wit in combinatie met zilver. Een beetje bling mag, maar overdrijf het niet, het wordt al snel een schreeuwerig geheel. Met mooi kraakwit textiel, glanzende glazen en dito bestek aangevuld met een beetje groen, creĂŤer je een stijlvolle, frisse tafel. Wil je meer, dan kun je natuurlijke materialen toevoegen om wat extra warmte in het geheel te brengen.

Het hoeft niet allemaal te glimmen en te glanzen op tafel. Als je liefhebber bent van natuurlijke materialen en een wat rustieke look, dan lukt het je ook om de kersttafel in die stijl te decoreren. Natuurlijke materialen hebben een rustgevend effect, een stoere uitstraling en kunnen meestal wel tegen een stootje. Denk aan placemats van jute, blaadjes als naamkaartjes en kransjes van takken. Erg mooi in combinatie met stoer linnen of grof katoen.

Traditioneel anders Een traditionele kersttafel is meestal in de kleuren rood en wit gedekt. Aangevuld met wat groen, zoals dennengroen of hulst. Het kan ook anders. Wat dacht je bijvoorbeeld van een zwart-witte tafelschikking? Tijdloos mooi en aan te vullen met eventueel een accentkleur, een toefje groen hier en daar of natuurlijke materialen zoals houten onderborden. 6

Go vintage Pastelkleurige kerstballen met hier en daar een glittertje, daarmee maak je dĂŠ vintage kersttafel. Zoek bij een kringloop-

Kindvriendelijk Kinderen kunnen geen uren stilzitten. Als je met een groot gezelschap eet en er zitten kinderen bij, dan is het leuk om een aparte tafel speciaal voor hen te maken. Dek de tafel met kleurpapier, vrolijk plastic bestek en kerstballen die niet kapot kunnen vallen.

Chaletstyle Kerst in een hutje in de sneeuw, kerst in een chalet. Voor sommigen van ons een droomscenario. Stoere meubels vragen om een stoere tafelschikking, maar dat mag natuurlijk best met wat kleuraccenten of een kleine decoratieve schittering. Warmte en comfort is wat je uit wilt stralen. Denk dus aan dekens, plaids en vachtjes.

Stoere meubels vragen om een stoere tafelschikking 7

Schaatsen en genieten van winterse gezelligheid bij de Zaanse Chocoladefabriek

Op 12, 13 en 14 december van 15.00 tot 21.00 uur staat er op ons binnenplein een prachtige schaatsbaan! leuke kraampjes en winterse lekkernijen kunt u ook nog eens heerlijk genieten van de sfeervolle kerstmarkt.

Met diverse

Zet het dus in uw agenda; 12, 13 en 14 december schaatsen bij de Zaanse Chocoladefabriek! 8

Westzijde 168-188 - 1506 EK Zaandam +31 (0)75 615 4287 info@proeverijdekoekfabriek.nl www.proeverijdekoekfabriek.nl

Al 20 jaar een begrip in Oostzaan

bruisende/zaken

“Voor iedere leeftijd en voor iedere portemonnee hebben wij de juiste bril”, vertelt eigenaar Henk Bouw. “We nemen uitgebreid de tijd voor onze klanten en zijn pas tevreden, als de klant tevreden is. Service en kwaliteit hebben wij hoog in het vaandel.”

Henk Bouw en zijn team kiezen voor een persoonlijke benadering en u krijgt een gedegen advies. Kies voor kwaliteit als het om uw ogen gaat! Over de komende trend op brillengebied is Henk Bouw Optiek zeer enthousiast. “Veel kleur; de bril mag gezien worden!” TIP Bij iedere zelfstandige opticien waar u een bril aanschaft heeft u recht op een vergoeding van uw zorgverzekeraar!

Henk Bouw Optiek Kerkbuurt 17a | 1511 BB Oostzaan | 075-6842760 Eigenaar: Henk Bouw www.henkbouwoptiek.nl

de fotograaf Foto’s: Meneer

Henk Bouw Optiek is een zelfstandige opticien waar u terecht kunt voor een vakkundige oogmeting, een ruime collectie trendy monturen, contactlenzen en gehoorbescherming. Uniek is de kinderafdeling op de eerste verdieping met maar liefst 400 kinderbrillen.

Helemaal tot rust komen bij Beauty én werken aan je lichaam en conditie bij Fit. Bij schoonheidsspecialiste Nancy en personal trainer & voedingsadviseur Roy van BeautyFit staat een healthy lifestyle voorop.

Een totaalpakket

Nancy: “Kom eens langs op ons inloopuur, donderdag van 18.00 tot 19.00 uur, voor korte behandelingen zoals het waxen van de bovenlip of het verven van wenkbrauwen of wimpers”

bruisende/zaken

voor het uiterlijk Wat is het verhaal achter BeautyFit? “Vijf jaar geleden begon ik, Nancy, mijn Schoonheidssalon Nance aan huis. De salon groeide, ik ging me specialiseren in huidverjonging en -verbetering en het werd tijd voor een professionele uitstraling. Ik ging op zoek naar een pand waar ik mijn plannen verder kon uitbreiden. Mijn partner Roy is al van jongs af aan zeer actief in de sportwereld, boksen op hoog niveau en bodybuilding wedstrijden. Hij heeft daardoor enorm veel geleerd over voeding, afvallen of aankomen en doelen bereiken. Wij dachten: ‘Het is nu of nooit’ en besloten samen te gaan werken. Zo ontstond BeautyFit, met een totaalpakket voor het uiterlijk.”

Het Beauty gedeelte… ontspanning en een gezonde huid “Bij mij kan je onder meer terecht voor schoonheids behandelingen met huidverzorging, hotstone massages, huidverbetering met laviesage en huidverjonging met de micro needling techniek”, aldus Nancy.

doelen nog niet hebben bereikt. Wij weten uit ervaring dat het sneller én goedkoper kan! Roy geeft ook voedingsadviezen en begeleidt u tijdens complete 3 maanden trajecten. Wij beschikken over een eigen trainingsruimte en bereiden gezonde, verse smoothies voor na het trainen.”

Wat zijn de toekomstplannen voor BeautyFit? “Beauty gaat zich verder specialiseren in huidverjonging en -verbetering, iedereen moet weten dat je voor je huid bij ons moet zijn. En Fit gaat zich nóg meer richten op voeding en op sport, zowel binnen als buiten. Wij gaan vanaf volgend jaar ook kinderfeestjes organiseren en sportles geven aan kinderen en ouderen.”

Trainer, motivator én adviseur “Roy biedt één-op-ééntraining, small group training met maximaal vijf personen en boksfit. Het trainingsschema wordt opgesteld aan de hand van lichamelijke conditie en wensen. Uit onderzoek is gebleken dat 70% van de mensen die lid zijn bij een sportschool, na drie jaar hun

BeautyFit Drielse Wetering 53 | 1509 KP Zaandam T 06 45 046 338 Eigenaars: Nancy en Roy Bakx www.beautyfitzaandam.nl

Spa, schoonheid en persoonlijke verzorging Mercuriusstraat 11 - 1561 PM Krommenie 06 51632564 - www.hetnagelhuis.nl Dorpsstraat 1029 AA Assendelft Tel. 06-53722496 Zie de openingstijden op www.ilsesbrocante.nl

Nieuw bij ons in de salon de exclusieve Kerasilk Keratin treatment service Deze keratinebehandeling van Goldwell is geheel af te stemmen op jouw type haar en wens. • brengt controle in onbehandelbaar, pluizend haar • vermindert krullen en slagen en egaliseert de haarstructuur • reduceert de stylingtijd aanzienlijk • met speciaal afgestemde producten om je haar thuis te verzorgen en daardoor zo lang mogelijk plezier te hebben van de behandeling.

Dus ben jij het ook zat om iedere dag veel tijd te steken in het stylen van je kapsel, je haar te beschadigen door iedere keer de stijltang te gebruiken en/of met pluizig, onbehandelbaar haar tevoorschijn te komen? Wij willen je graag adviseren! Bel voor een afspraak naar of loop binnen bij:

Dorpsstraat 342 | 1566 BR Assendelft | 075-6875316 | www.jurahairstyling.nl

De feestdagen staan in het teken van samenzijn en gezelligheid. Deze sfeermakers zorgen voor een knus en feestelijk effect in huis.

STYLINGTIPS/NATASCHA

Breng Sfeer in huis! Kaarsen Kies eens voor allemaal verschillende vormen, kleuren en groottes. Zet deze willekeurig bij elkaar op een dienblad of schaal. Parfum voor in huis Voorbeelden hiervan zijn geurkaarsen, oliebranders of geurstokjes. Deze zijn in verschillende kerstgeuren te verkrijgen. Kussens en plaids Met extra kussens en plaids creĂŤer je al snel een knusse sfeer. Kies voor kleuren die passen bij Kerst of leuke patroontjes zoals sterren, rendieren etc. Kerststuk en planten Een plant kun je als snel extra sfeer geven door het gebruik van mos op de basis van de pot met wat leuke houten sterretjes of anderen ornamentjes erin. Maak een mooi kerststuk voor op tafel.

Ik wens u onvergetelijke feestdagen! Kijk op mijn Faceboo kpagina voor e LIKE en en leuke WIN-act www.fa cebook.c ie om/ justmys tyleasse ndelft

Natascha is eigenaar van Just My Style en geeft iedere maand in Bruist leuke stylingtips. Just My Style | Kruier 14, Assendelft | Tel. 06-23989244 | www.justmystyle.nl 13

We zijn dagelijks geopend voor lunch, diner, kopje koffie, gezellige borrel aan de bar of onze Bed & Breakfast met landelijke uitzichten. Ligging nabij de Zaanse Schans en A7 met ruime parkeerplaats, zonnig terras, lunch- en dinerkaart. We heten u van harte welkom. www.heerenhuis.nl | info@heerenhuis.nl | tel. 075 670 28 97

bakmixen • marsepein • uitstekers • bakvormen • workshops • cursussen • advies

Deleukstetaartenshop Wormerveer Voor gezellige workshops en alle benodigdheden op het gebied van taarten, cupcakes, koekjes, chocolade en nog veel meer .... Fijne Feestdagen!

[NIEUW]

Openingstijden: ma gesloten•di-wo-vr 09:30 - 17:30 do 09:30 - 20:00•za 10:00 - 17:00 Marktstraat 59• 075 - 6218200• wormerveer@deleukstetaartenshop.nl

van Anita Otten Body Control Totaal Body Control Totaal biedt een totaalpakket aan als het gaat om verantwoord afvallen, afslanken en figuurcorrectie. Dit gebeurt onder professionele- en deskundige begeleiding, met behulp van onze afslanksystemen, eiwitdieet, lichaamspakking en of voedingsadviezen. Nu het einde van het jaar nadert maken we massaal weer goede voornemens. Gezonder eten, meer bewegen en afslanken staan al jaren hoog in de top tien. Uit recent onderzoek blijkt dat 43% van de Nederlanders zichzelf te dik vindt. Afslanken als goed voornemen is dan een logische stap. Wanneer je nu al start, scheelt dit alvast een paar ‘feestdagen kilo’s’. Uit onze ervaring weten we namelijk dat de gedachte ‘ik begin wel met afslanken in januari’ in veel gevallen juist zorgt voor over eten tijdens de feestdagen. De verleiding van kerstkransjes, tulband, kerstbrood, uitgebreide maaltijden en royaal gevulde glazen wijn is dan erg groot. Als je nu al start dan volg je tijdens de feestdagen weliswaar een dieet maar genieten is er echt nog wel bij. Alleen dan zonder extra kilo’s! Wil je weten hoe je dat doet? Neem dan contact op met Body Control Totaal of kijk op www.bodycontroltotaal.nl.

Korting

Noordeinde 95 1121 AC Landsmeer 020 4824530 www.bodycontroltotaal.nl info@bodycontroltotaal.nl

Aanbieding van de maand december 2014 Krijg deze maand € 5,- korting op een introductiebehandeling. 15

Mondhygiënistenpraktijk

Marín

e Tijdelijk actie deling Bij behan eren d van 2 kin ar t/m 17 ja lt nsu Geen wachttijden GRATIS co der Ruimte voor nieuwe patiënten voor 1 ou

Extra veel aandacht voor kinderen

Schepenlaan 36b Zaandam | 06 24846529 (ingang tegenover Boeierlaan 10)

www.marinmondzorg.nl

Sinds 1997

Uw kleding... past u weer Veel, heel veel geld hangt er in uw kast, namelijk als ongebruikte kleding. Het oude wordt weer NIEUW. Wat vorig jaar uit was maken wij MODERN. Krommenieerweg 12 - Wormerveer Tel. 075 628 10 30 www.dgnleder.nl

100% Aandacht voor 100% Resultaat! HFM Personal Training geeft zich de volle 100%. Wij geven onze lessen met passie en liefde. Health, Focus and Mentality (HFM). Waarom deze naam? Health (gezondheid) is belangrijk, jouw lichaam blijft goed functioneren en je voelt je fit. Focus (concentratie) is belangrijk, waardoor je goed bewust en geconcentreerd kunt blijven tijdens elke herhaling die jij maakt. Mentality (mentaliteit) is belangrijk om het te kunnen volhouden. Door discipline kun je uiteindelijk jouw denk- en gedragspatroon veranderen. Een nieuw begin, een nieuwe JIJ Ik kan je helpen om gewicht te verliezen, kracht- en conditietrainingen op te zetten of om leniger te worden. Daarnaast ben ik niet alleen een coach maar ook een vertrouwenspersoon, een leraar, een bron van inspiratie en motivatie door het geven van veilige, effectieve en individuele trainingen. Ook onderneem ik actie tegen stress, roken, een slecht dieet en kan ik je helpen om andere slechte gewoonten af te leren. HFM biedt altijd een gratis intake en proefles aan. Waarom een proefles? Wij zijn er van overtuigd dat je als trainer en klant op één lijn moet zitten. In onze beleving werken wij sneller naar de doelstelling op deze manier en geeft het ook veel meer plezier om de trainingen te volgen. Aan de hand van de doelstelling wordt besproken hoe lang de klant komt trainen bij HFM Personal Training. Rémon Koetje | Personal Trainer | 06 20 96 28 57 | info@hfm-lifestyle.nl | www.hfm-lifestyle.nl

Column/JaniCE

Metallic is dé kleurtint die deze feestdagen overheerst

Feest! Eindelijk het is weer zover! Dit is de ene maand in het jaar dat heel Nederland, ook de mensen die er niks om geven, hun best gaan doen op hun outﬁts. Dit is dan ook de tijd van het jaar dat iedereen weer lekker gaat shoppen om iets speciaals aan te trekken. Is het niet met Sinterklaas dan wel met kerst en zeker met oud op nieuw.

overheerste tijdens alle Fashionweeks wereldwijd en de feestdagen zijn de ideale dagen om deze trend op te pakken. Doe mij nu een plezier en upload een foto van jezelf in je kerstoutﬁt via social media (Twitter, Facebook of Instagram) en zet er dan #bruistdecemberoutﬁt bij. Dan beloof ik jou te zeggen wat ik er van vind!

De grote tip als je dit jaar gaat shoppen is: vermijd ZWART! Dit is de kleur die 99% van de shoppers kiest met deze dagen, maar dit is eigenlijk het moment om op te vallen. Kies daarom voor bijvoorbeeld zilver of ga in de kleurtint van dit seizoen en kies voor metallic. Dit was absoluut de kleurtint die

Fijne dagen!

Met vriendelijke groeten, Bien à vous, Best regards, , Sinceramente, Janice

Het meest magische

feest

van het jaar staat voor de deur:

kerst. Dit betekent tijd voor elkaar, tijd om te koken en tijd om

uitgebreid te dineren. Geen zin om dagenlang in de keuken te staan? Laat je dan inspireren door onze feestelijke alternatieven.

FEESTELIJK ANDERS SFEERVOL THEELEUTEN Nodig je vrienden of familie dit jaar eens uit voor een luxe high tea. Zorg voor een prachtige tafel vol kaarsjes en mooi servies en verwen je gasten met een ruime keuze aan zoet en hartig lekkers. Zoete scones met clotted cream kunnen natuurlijk niet ontbreken bij

een echte high tea, maar hartige hapjes zijn ook heerlijk. Wat dacht je van mini quiches met banaan, spinazie of zalm? Ook de cupcakes kunnen hartig zijn, zoals cupcakes met peterseliecrĂ¨me of met courgette en zongedroogde tomaatjes. Zorg dat je verschillende soorten thee in huis hebt en verras 18

je gasten bij binnenkomst met een glaasje bubbels. Het is immers kerst.

VEGETARISCH LEKKER Fonkelende glazen, het mooiste servies, schitterende lichtjes en familie om je heen. Kerst blijft onverminderd populair en tradities worden daarbij

TRADITIES

zijn er om te doorbreken. Laat de kalkoen dit jaar voor wat hij is...

â&#x153;&#x2DC;

Fijne feestd agen! in ere gehouden. Zo zien de meeste mensen bij voorkeur een stukje wild, rollade of biefstuk op het menu staan. Tradities zijn er om te doorbreken. Laat de kalkoen dit jaar voor wat hij is en maak een sprankelend vegetarisch kerstmenu met groenten in de hoofdrol. Wat dacht je van een overheerlijke kerstcurry, een

courgettetaartje in bladerdeeg of een auberginelasagne met notengehakt? Je zult zien, de mogelijkheden zijn eindeloos, lekker en ook nog eens heel gezond!

HIP HAPJESBUFFET MET TAPAS Je kunt natuurlijk iedere kerst hetzelfde driegangenmenu op tafel zetten, maar 19

het kan ook anders. Kerst vier je vaak met een intiem gezelschap. Met je familie bij je ouders thuis of met je beste vrienden en vriendinnen. Als je afspreekt dat iedereen iets maakt en meeneemt, dan passen exclusieve tapas daar natuurlijk perfect bij. En zeg nou zelf, wat is er leuker dan een tafel vol lekkere hapjes die je samen deelt? De gerechten dien je op in verschillende gangen, zodat je lekker lang kunt tafelen. Start de avond met brood en smeersels. Pak uit met een tonijntartaar met wasabi, coquilles met serranoham en ossenhaaspuntjes en sluit af met mooie kazen en een bijpassend drankje.

Start to peel!

Weken vrij nemen? Welnee! Je kijkt kritisch in de spiegel. Wat zie je? Wellicht wat fijne lijntjes, sproetjes of droogte plekjes. Maar het kan ook zo zijn dat u littekens, lijnen, acne of hyperpigment ziet. Dat kan storend zijn, maar ook veel invloed hebben op je leven (zoals in mijn geval). Een chemische peeling kan daar een uitkomst in bieden. Een beetje jammer dat het woord ‘chemisch’ erin voorkomt want dat kan mensen soms afschrikken. Maar wist je dat er zelfs voor mensen met een gevoelige of zwangerschap een aangepaste peeling te krijgen is? In zo’n peeling worden voornamelijk glycolzuur, melkzuur en salicylzuur gebruikt zit ik in veel cosmetische producten in de winkels alleen hier zjjn die hoger geconcentreerd. Voor elk probleem/oneffenheid is een peeling beschikbaar. En weken vrij nemen? Welnee! Volgende dag ben jij gewoon weer op je werk te vertonen. Lichtelijke vervelling is niet te voorkomen maar wel goed te minimaliseren met de homekit die je meekrijgt en jawel make up is toegestaan! Moraal van het verhaal: I peel, you peel, we peel!

Dinsdag Donderdag Vrijdag Zaterdag

09.00 - 21.00 09.00 - 21.00 09.00 - 21.00 10.00 - 16.00

uur uur uur uur

www.floorkliffen.nl Simon de witstraat 76A

06 15000657

www.Facebook.com schoonheidssalonfloorkliffen

KOFFIERECEPT

KOFFIE KARDEMOM

KOFFIE KARDEMOM IS een typische Arabische koffie INGREDIËNTEN 1 liter water, 3 eetlepels zeer fijn gemalen koffie, 1 theelepel gemalen kardemom, 1/2 theelepel safraan

KOFFIE FABRIQUE DE

De Locomotief 61 1541 MP Koog a/d Zaan

Openingstijden: Ma-vr 07.00-17.00 uur Za 08.00-17.00 uur Zo Gesloten

BEREIDINGSWIJZE Kook het water in een steelpannetje op het vuur. Voeg koffie, kardemom en safraan toe, laat nog 3 minuten rustig ‘sudderen’ op een laag pitje. Giet de koffie door een zeefje in een ander steelpannetje en breng deze opnieuw aan de kook. Serveer in kleine porseleinen kopjes. Heeeeeeeerlijk met dadels, noten en andere zoete koek!

De Koffiefabrique... uw Zaanse micro koffiebranderij! Dagelijks vers gebrande koffie, voor thuis of bij ons op het terras te genieten. Onze koffie’s zijn HELEMAAL EERLIJK. Dus zowel organic als Fairtrade. Bepaalde koffiesoorten worden zelfs direct ingekocht bij de koffieboer (DIRECT TRADE). Onze koffiespecialisten helpen u graag bij het vinden van de juiste koffie, vers geroosterd naar uw eigen smaak.

www.koffiefabrique.nl 21

Het adres voor een ontspannen massage, maar ook voor behandeling van rug-, schouder- of nekklachten. Kijk op de website voor de diverse mogelijkheden.

06 - 39773733 Westzijde 416 (de Zwaan unit 112) 1506 GM Zaandam nokori.kdk@gmail.com - www.nokori.nl De combinatie van reguliere medische kennis en Oosterse geneeswijzen Het begrijpen van uw klacht en de achterliggende oorzaak staat centraal

Om gezond te worden ĂŠn te blijven!

tong- en polsonderzoek

meting van lichaamsfuncties

Yvonne Jansen

in Assendelft en Bergen www.SoulLife.nl 06-43264888

lichamelijk onderzoek

advies over voeding, leefstijl en aanvullende supplementen

Wekenlang plezier van kleur op je nagels, direct droog en dat alles zonder schade voor je natuurlijke nagels.

Wat iedere vrouw zoekt... hebben wij voor de feestdagen!

Get Gelished! Gelish op natuurlijke nagels 1 kleur e 29,50 Gelish verwijderen e 10,00 Het Team van Vris wenst je hele fijne feestdagen toe ! Weiver 4 - 1561 XD Krommenie 075 640 80 90 - info@vriskappers.nl - www.vriskappers.nl download onze gratis app en volg ons op facebook

ditjes/DatJEs

een winterdepressie verdwijnt in de lente als sneeuw voor de zon. voor een ‘gewone’ depressie maakt het niet uit wat voor weer het is. de hoogste sneeuwhoogte (80 cm) ooit gemeten in nederland was in terschelling in 1987. een blinde kan geen hoogtevrees hebben. dit treedt pas op wanneer mensen zien dat ze op hoogte zijn. für elise van beethoven had oorspronkelijk als titel ‘für therese’, genoemd naar een meisje waar Beethoven stiekem verkikkerd op was. zijn handschrift was echter zo onduidelijk dat de uitgeverij er ‘für elise’ van maakte. de M is de meest verkochte chocoladeletter. december is de maand van feestjes, gezelligheid en huwelijksaanzoeken! de meeste aanzoeken worden in deze maand gedaan. onderzoek wijst uit dat een glimlach op je gezicht je tot drie jaar jonger kan doen lijken. say cheese! 25

In onze winkel koop je goede kinderschoenen die er ook nog eens te gek uitzien. Een goede kinderschoen geeft steun, is comfortabel en soepel.

Bij Next Step slaag je voor merkschoenen in de maten 18 tot en met 40, uiteraard voor zowel jongens als meisjes. De digitale voetmeet apparatuur bepaalt binnen enkele seconden de juiste maat. En onze merken zijn helemaal van nu!

wenst u fijne feestdagen en een gelukkig

Next Step Kinderschoenen Kaaikhof 10, Assendelft - T 075-6151298 www.nextstepkinderschoenen.nl facebook.com/Next-Step-kinderschoenen

2015

Zandweg 148  1531 AT Wormer  075 642 4088 joel_fashion@quicknet.nl  www.joel-fashion.nl

COLUMN/NETSHEILA

Christmas pudding maak je samen Als migrant uit Australië neem ik de oude tradities van mijn geboorteland heel serieus. Al sinds ik hier woon, maak ik mijn Christmas pudding in september. Het recept staat met de hand geschreven achter in een kookboek dat ik van mijn grootmoeder kreeg. “Al 200 jaar in de familie”, staat erbij.

kom halen, want boter gebruik je niet. Je hebt er een paar uur werk aan om het fruit te ontpitten, de noten te snijden, de wortels te raspen en alles te mengen. In mijn verbeelding roeren al mijn grootmoeders op dat moment samen met mij mee. Vervolgens wordt de pudding 6 uur gestoomd. Ik zet hem daarna 3 maanden in de koelkast om te rijpen.

De meeste ingrediënten liggen voor de hand: gedroogd fruit, noten, bloem en specerijen. Er gaan ook wortels en appels in, donker bier, rietsuikermelasse en brandy. Elk jaar na de zomer begint mijn slager te vragen wanneer ik mijn niervet

Sinds mijn zoon uit huis is, vraag ik vrienden om samen met mij de pudding te maken. Hun vrienden schuiven het volgende jaar bij. We maken er een nieuwe, Hollandse traditie van, delen verhalen en leren elkaar kennen.

Lin McDevitt-Pugh (MBA) is geboren in Australië en directeur/eigenaar van NETSHEILA. J.H. Dunantstraat 21, Krommenie - 06-15 04 84 68 - mcdevitt-pugh@netsheila.com - www.netsheila.com 27

Ook deze mensen maken deel uit van mijn netwerk. Net als mijn collega’s, klanten en buren. Het zijn mensen waar je op kunt rekenen. Je weet nooit waar je elkaar ergens mee kunt helpen. Lin McDevitt-Pugh

NETSHEILA helpt organisaties en mensen om meer te bereiken door de mensen om hen heen in hun ambities te betrekken. Voor meer informatie:

www.netsheila.com

Drukkerij Damen presents

Bij Damen houDen ze van snelheiD. h贸ge snelheiD. Drukkerij Damen wil Daarom haar proDuctie opvoeren tot maar liefst 18.000 vel per uur. DuBBelzijDig, tot 75 x 106 cm. en van ongekenD hoge kwaliteit. Daarvoor moeten ze eerst De Beschikking heBBen over De nieuwe speeDmaster xl 106. een Beest van een 8 kleurenpers, Die De hoofDrol speelt in een BloeDstollenDe actiefilm. kijk snel op

w w w.th e m a s te r s of s p e e d.n l D a m e n . n o b o D y c a n s t o p t h e m !

budget/KERst Een leuke kerst voor weinig geld. Speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.

Ga voor NEP

Koop een kunstkerstboom. Je betaalt eenmalig een bedrag en hebt er dan jarenlang plezier van. Bovendien is het ook nog eens goed voor het milieu als je de (kunst)boom aanzienlijk wat jaren gebruikt, er hoeven hierdoor immers minder bomen gekapt te worden. Ook hier geldt: na de feestdagen worden deze bomen afgeprijsd.

Tip Stuur een foto van jezelf, je huis, je kinderen of je huisdier als kerstkaart! Via internet zijn er verschillende sites te vinden waar je foto’s kunt laten afdrukken voor een kleine bijdrage in de verzendkosten. Mooie tekst op de achterkant schrijven et voilà, je hebt je eigen kerstkaart.

Sfeervol dimmen Er is niks romantischer dan knus op de bank zitten met een glaasje wijn erbij en een paar hapjes. Maar wanneer de lichtjes in de kerstboom branden, gaat de energienota ﬂink omhoog. Je kunt dit compenseren door ’s avonds de rest van de lampen in de woonkamer uit te zetten, wanneer de lampjes in de boom aangaan.

Vroege vogel

Winkels hebben regelmatig magazijnopruimingen waardoor de prijzen tot soms wel 80% goedkoper zijn. Vooral na de zogenaamde themadagen, zoals Valentijnsdag, Moederdag en Vaderdag, komen er veel cadeaus in de aanbieding. Dus zoek je een mooi cadeau voor je geliefde, je moeder of je vader? Dan is dit een mooie gelegenheid om in te slaan!

Bollen van eigen hand

Oliebollen horen bij de maand december. Om geld te besparen kun je ze dit jaar eens zelf maken. Ook als je geen keukenprins bent, is dit een makkelijk karwei. Met een pak oliebollenmix, een pan hete olie en een soeplepel kom je al een heel eind. Varieer met krenten, appels en strooi er ﬂink wat poedersuiker overheen. 29

BUDGET

Een gezellige brocanterie en theeschenkerij. Reserveer onze Surprise Tea! Graag zien we u straks bij

Ook voor smaakvolle kerstpakketten Zuideinde 260, Westzaan - Tel. 075-6169780 www.westzaansezuivelboerderij.nl

Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? Of wilt u meer weten DE ZaanstREEK over de vele mogelijkheden van Zaanstreek Bruist?

DECEMBER 2014 gRat is MEEn www.nEDE RlanDBRu EMEn! ist.nl

Tafelinsp ir

3X feeste lijk anders

atie

Neem dan contact op via: zaanstreek@nederlandbruist.nl of bel: 076-7115340

Mel & Max Brocante Noorderhoofdstraat 36 - 1561 AV Krommenie Tel. 06-41325320 - Reserveringen: 06-30416659 facebook.com/MelenMaxBrocante twitter @melmax_wouda 7 dagen OPEN, ook op feestdagen.

Nog meer modellen in de showroom

bruisende/zaken

Sinds een jaar is de rijwielhandel van Evert Bruyns gesitueerd op een centralere locatie met meer ruimte, dus met nog meer modellen in de showroom! Wat maakt uw rijwielhandel bijzonder?

Foto’s: Meneer de fotograaf

Evert: “Ten eerste vinden wij service heel belangrijk. Zo kunnen wij defecte fietsen bij u thuis komen ophalen en naderhand weer bij u thuis afleveren. Voor wie liever zelf komt, zijn er leenfietsen beschikbaar.”

‘Kunst en fietswerk’

En verder?

Een bezoekje waard dus?

“We hebben een uitgebreide collectie racefietsen, ATB fietsen, kinderfietsen en natuurlijk ook elektrische fietsen. Elektrische fietsen worden tegenwoordig door steeds jongere mensen gekocht, die ook het gemak en comfort van een dergelijke fiets erkennen.”

“Jazeker, doordat we ook 2e handsfietsen hebben zelfs elektrische -, is het voor elke portemonnee mogelijk een fiets aan te schaffen met de garantie van de fietsspecialist. Naast fietsen hebben we bovendien een mooie collectie race- en regenkleding en allerhande fiets-accessoires.”

Rijwielhandel Evert Bruyns Heiligeweg 183 | 1561 DJ Krommenie | 075-6281590 Eigenaar: Evert Bruyns www.evertbruyns.nl

www.sushiu.nl

Met deze bon

10% korting bij afhalen

deze actie loopt tot 31 december 2014

SushiU Foodware Westzijde 43 1506 EB Zaandam 075-6150249

DMstyling staat voor persoonlijke aandacht, passend advies en oog voor detail. Ik ben op de hoogte van de nieuwste mode, haar en make-up trends die dan ook te volgen zijn op mijn blog. www.demimannaartstyling.nl www.DMmusthaves.wordpress.com www.DMkinderfeestjes.blogspot.nl Halsgevel 25 - 1566 LP Assendelft - 06 53851738 - Demimannaartstyling@gmail.com

Graag op de dagen die ik open ben een telefonische afspraak maken. Neem ik niet gelijk op, dan zal ik u zo snel mogelijk terug bellen.

Maandag: Dinsdag: Woensdag: Donderdag: Vrijdag: Zaterdag: Zondag:

Gesloten Gesloten 08.30 - 17.00 uur Gesloten 08.30 - 17.00 uur 09.30 - 14.00 uur Gesloten

Lana van den Brink | Kerkstraat 34 | 1511 EJ Oostzaan | M: 06 - 52 022 429 www.brinkiestrimsalon.nl | lana@brinkiestrimsalon.nl

FILMPJE KIJKEN

binnen/BuitEn

Gooische Vrouwen 2

VOETJES VAN DE VLOER Mega Piraten Festijn

Gek op muziek van eigen bodem en oer-Hollandse gezelligheid? Dan moet je er zaterdag 13 december zeker weer bij zijn tijdens het Mega Piraten Festijn in Gelredome Arnhem. Fans van het Nederlandse lied kunnen daar genieten van optredens van onder andere Jan Smit, Roy Donders, Thomas Berge, Vinzzent, Marianne Weber, Sieneke, Jannes, Koos Alberts en vele anderen. Zorg dat je een kaartje hebt, want het belooft weer Nederlands grootste meezingspektakel te worden! Kaarten zijn te koop via www.megapiratenfestijn.nl

De Gooische vrouwen zijn er weer... Als Claire terugkomt uit Burkina Faso, herkennen haar vriendinnen haar amper, zo erg is ze veranderd. De wereld van Cheryl stort in als ze ontdekt dat Martin haar voor de zoveelste keer bedriegt. Zou ze nu toch echt gaan scheiden? Tegelijkertijd dreigt Anouk, ook ongelukkig in de liefde, een eetprobleem te ontwikkelen en gaat Roelien juist in op het huwelijksaanzoek van Evert. Maar Roeliens geluk is van korte duur... want een even noodlottig als bizar ongeluk voert de vriendinnen naar de besneeuwde bergtoppen van Oostenrijk... Gooische Vrouwen 2 is vanaf 2 december te zien in de bioscoop

Boekje lezen Ik kom terug In het boek Ik kom terug verhaalt schrijver Adriaan van Dis over een moeder die na een lang leven van zwijgen en buitensluiten opeens begint te praten tegen haar zoon - aarzelende ontboezemingen over grensoverschrijdende liefde, verraad en drie oorlogen. Hij, een romanschrijver, mag haar biograaf worden, maar er is een voorwaarde: hij moet haar een zachte dood bezorgen. ‘Ik kom terug’ is een tragikomedie over het woeste leven van een vrouw die terugkijkt op haar eeuw. Het boek is voor € 19,99 verkrijgbaar bij bol.com

Van alles voor kinderen dus (tot en met een jaar of 12) En zijn je kinderen uit de kleren gegroeid, kom je om in het speelgoed waarmee niet meer wordt gespeeld, kortom: slibt jouw huis ook dicht? Breng de nog mooie spullen dan naar Spelen op zolder. Wij selecteren zorgvuldig, verkopen je spullen met aan dacht en 40% van de opbrengst is voor jou. Samen met ontzettend leuke en creatieve mensen organiseren we workshops (voor groot en klein, ook voor ouders en kinderen samen) en kinderfeestjes.

Spelen op zolder is een bijzondere kinderwinkel. Fris, met een vleugje nostalgie. We hopen in de eerste plaats dat kinderen, ouders, opa’s en oma’s en iedereen die zich stiekem nog een beetje kind voelt, zich thuis voelen in onze winkel. Schuif aan aan de gezellige keukentafel met koffie, thee en limonade en laat de kinderen lekker spelen in de speelhoek.

In december is de winkel extra gezellig en hebben we keus uit veel leuke cadeautjes. Volg ons op Facebook, dan blijf je op de hoogte. Tot ziens!

Openingstijden Maandag van 13.00 - 17.00 uur Dinsdag t/m zaterdag van 10.00 - 17.00 uur

Bij Spelen op zolder kun je terecht voor: * kinderkleding, tweedehands en nieuw * geweldige kinderboeken (tweedehands, maar dat zou je niet zeggen) * speelgoed, tweedehands en nieuw educatief speelgoed * duurzame knutselmaterialen, nieuw * leuke cadeautjes * meubels voor de kinderkamer * fantasierijke posters, kaarten, kalenders en lampjes * en allerlei handige en leuke kinderspullen die onze inbrengklanten komen brengen.

Spelen op zolder Westzijde 54 1506 EG Zaandam 075 - 6706204 www.spelenopzolder.nl info@spelenopzolder.nl Facebook.com/spelenopzolder 34

Beleef de rijke verzorging van de Mythic oil lijn

Kapsalon Loes/HAARtips

Een mooie intens verzorgende lijn voor alle haartypes. Geïnspireerd door oosterse tradities ontstond een nieuwe mythe. Het samenvoegen van twee buitengewone oliën avocado-olie en druivenpit-olie geeft het haar een legendarische glans. Enkele druppels volstaan voor de mysterieuze transformatie. De haarvezel wordt intens gevoed en perfect onder controle gehouden.

Nu speciaal voor de feestdagen. De onmisbare geur van de parfum van de mythic oil lijn. Een tijdloze vrouwelijkheid zowel elegante en sensuele geur voor hair en body. • De finishing touch van de Mythic Oil lijn • De verleidende kracht van een parfum • Geeft een legendarische glans

Bij ons voor de salon kunt u gratis parkeren!

De Werf 7, Zaandam | Tel: 075-6142561 | www.kapsalonloes.nl

Foto’s: Meneer de fotograaf

“Wat is het mooi en wat heerst hier een rust.” Vol verbazing laten de klanten de luxe en sfeervol ingerichte schoonheidssalon van Marielle Bloem zich welgevallen. Mede door de professionele uitstraling en een sympathieke prijs voelt iedereen zich welkom bij deze Babor Beauty Spa.

“Zelfs Brad Pitt heb ik mogen behandelen” 36

bruisende/zaken

Hoe is je enthousiasme ontstaan? “15 Jaar geleden is het begonnen in de bekende schoonheidssalon Beautés de la Nature in Amsterdam. Alle facetten van het vakgebied heb ik toen goed kunnen ontwikkelen. Vele BN’ers en zelfs Hollywoodsterren, zoals Brad Pitt, heb ik daar mogen behandelen.”

Luxueus genieten van beauty en massage Wat biedt Babor Beauty Spa by Marielle Bloem? “Ons merk Babor heeft een verzorgingslijn voor de jonge huid tot de huid die intensieve verzorging nodig heeft. In de salon kun je voor zowel een gezichts- als een lichaamsbehandeling terecht. Ik doe alles graag en ook de puberhuid (10-18 jaar) vind ik heel leuk om te behandelen. Op de huid met littekens of rimpels kunnen we microdermabrasie toepassen. Fijne kristallen laten de huid zich helemaal vernieuwen. Geeft een verbluffend glad resultaat! En onlangs zijn we gestart met suikerontharing. Dit is bijna pijnloos omdat we ontharen met de haargroei mee. Daar krijgen we alleen maar positieve reacties op.

Voor de feestdagen zijn de wimperextensions een aanrader of een heerlijk ontspannende hotstone massage.“

Wat maakt Babor Beauty Spa by Marielle Bloem zo bijzonder? “We combineren veel behandelingen met een massage, waardoor iedereen ontspannen de deur uit gaat. Daarbij spelen we als beautyprofessionals ook in op trends. Zo bieden we komend jaar de veel gevraagde permanente make-up aan. Ook voor trendy & beauty zit je bij ons goed!“

Babor Beauty Spa by Marielle Bloem Dorpsstraat 40 - 1531 HM Wormer - T. 075-7370270 Eigenaresse: Marielle Bloem www.baborbeautyspawormer.nl

dames jeans!

Vuurwerk!

Uw partner in mobiliteit

Autobedrijf Jan Groot Papiermakerstraat 5 te Wormer | 075-6425056 www.autobedrijfjangroot.nl www.distributieriemexpert.nl www.simplonbikestorewormer.nl

Zaanweg 116, 1521 DR Wormerveer www.heine-kleding.nl T 075-62813 73, www.heine-kleding.nl

Zaanweg 116, 1521 DR Wormerveer, 075-62813 73

RECeEmPaaTnd

van d

Franse Vissoep

Onze eetkamer boven de winkel kunt u huren voor Bouillabaisse werd oorspronkelijk gemaakt door vissers op het strand. Het is ĂŠĂŠn van de familie-bijeenkomsten in bekendste en populairstesfeer, vissoepen ter wereld. Gebruik dit recept als richtlijn, maar durf ongedwongen of vergaderingen. te workshops kiezen uit verschillende vissoorten, naar jouw eigen smaak. Serveer de soep als

complete maaltijd met knapperig gebakken stokbrood en een glas droge witte wijn.

3 kilo gemengde vis en zeevruchten, (stevige witvisfilets, garnalen, mosselen) 1 blik krab 60 ml. olijfolie 2 tenen knoflook, gepeld en uitgeperst 2 grote uien, gesnipperd 1 blik ansjovis 2 preien, in ringen 800 gram tomaten, in stukjes 1 eetl. verse tijm, 2 laurierblaadjes 2 eetl. verse basilicumblaadjes en peterselie 2 eetl. fijn geraspte sinaasappelschil 1 theel. saffraandraadjes 250 ml. droge witte wijn 500 ml. visbouillon vers gemalen zwarte peper

Met liefde dagelijks voor u gekookt! VerwijderRoyale het velkeuze van uit de visfilet en snijd hem in blokjes van 2 cm. Pel de diverse gerechten.

garnalen en verwijder het darmkanaal; laat de staartjes zitten. Boen de mosselen schoon en verwijder de baarden. Snijd de krab in vieren. Zet de OPENINGSTIJDEN winkel vanafde 1 oktober vis apart. Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak hierin t/m vr. 11.00 - 18.30 de Di. knoflook, de uien, de uur ansjovis en prei 5 minuten of tot de uien goudbruin - 17.00 uur zijn.Zaterdag Voeg de 10.00 tomaten, de tijm, basilicum, peterselie, laurier, sinaasappelschil, saffraan, wijn en bouillon toe en breng het geheel an de kook. ADRES Draai hetDevuur laag en laat het 30 minuten zachtjes doorkoken. Groene Smaak Voeg de visLagedijk en de krab 13c toe en kook het geheel nog 10 minuten. 1544 BA, Zaandijk Voeg dan de overige zeevruchten toe en kook Telefoon - 075 7502533 alleswww.degroenesmaak.nl nog 5 minuten of tot de vis en zeevruchtenDeGroeneSmaak gaar zijn. Breng de soep op smaak met zwarte peper. Onze eetkamer boven de winkel kunt u huren voor familiebijeenkomsten in ongedwongen sfeer, workshops of vergaderingen. Lagedijk 13c - 1544 BA Zaandijk - 075 7502533 www.degroenesmaak.nl DeGroeneSmaak Openingstijden van de winkel vanaf 1 oktober: Dinsdag t/m vrijdag 11.00 - 18.30 uur - Zaterdag 10.00 - 17.00 uur

Massages vanaf â&#x201A;Ź17,50 o.a. sportmassage, ontspanningsmassage, bindweefselmassage en fybromassage

Deze m aan 20% d decem b kortin erg

Sigrid Wesselsz | Witte Ring 16, Assendelft | 06-42613015 | www.massagepraktijk.wesselsz.nl

Voor iedereen en elke uitvaartverzekering. Wanneer u met een overlijden wordt geconfronteerd, komt er heel veel op u af. Naast het emotionele afscheid dienen er veel praktische zaken geregeld te worden. Dat dit binnen enkele dagen moet gebeuren maakt het er niet gemakkelijker op. Yarden & Hoogendijk heeft de juiste kennis en ervaring om u bij te staan. Wilt u informatie om uw wensen op papier te zetten en inzicht te krijgen in kosten of meer weten over onze dienstverlening? Belt u gerust voor informatie of een vrijblijvende afspraak: 06-235 532 22. Voor melding van overlijden belt u: 0800-8192.

Kuilpad 1

1509AS Zaandam tel: 075-6311775

Volwassenen • zelf kleding leren maken onder professionele begeleiding. • ‘s avonds of overdag • groepsgrootte max. 6 personen • 14 wekelijkse lessen: € 95,Kinderen/tieners • naailes voor kinderen van 9 tot 12 jaar en jonge tieners van 13 tot 16 jaar. • aan het eind van de middag • groepsgrootte maximaal 6 • 7 lessen: € 38, (incl. gedeelte materiaal) Barbara van Meertenstraat 2, 1507 XN Zaandam, tel. 075 6313403 Email: knipennaaicursus@gmail.com Zie ook: www.modemaken.nl/zaandam

Beauty Salon Di-Vers Beauty Salon Di-Vers is zeer vakkundig en heeft jarenlange ervaring in alle technieken wimperextensions. One by one: de enkele extensions, maar ook de allerlaatste trend 3D en 6D, voor nog meer volume en nog meer draagcomfort. Wij werken alleen met hoogwaardige producten die niet schadelijk zijn voor de natuurlijke groei of wimpers.

One by one extensions aktieprijs € 65,3D/6D extensions aktieprijs € 85,Opvullen 3 wkn vanaf € 35,Salon Di-Vers

- A.F. de Savornin Lohmanstraat 1, Zaandam Tel. 075-6700970 - www.salondi-vers.nl bezoek faceboek.com/salondivers voor diverse leuke akties!

Vier 1e en 2e kerstdag bij Restaurant Tokyoto All You Can Eat-menu met een welkomstdrankje en per 2 pers. keuze uit Sashimi plateau of Kushiage Plateau

€ 29,95 p.p.

Er zijn 3 zittingen: Zitting 1: 13.00-13.30 uur tot 16.00 uur Zitting 2: 16.00-16.30 uur tot 19.00 uur Zitting 3: 19.30-20.00 uur tot 22.30 uur

Reserveren gewenst: T 075-6154412 Tokyoto Zaandam | Dam 9, 1506 BC Zaandam | 075-6154412 óf 06-46181412 | www.tokyoto.nl

Jeanette/column

Jeanette Paulisse, moeder van Romy (10) en directeur bij Theaterschool Thomuz

Bucketlist Trends komen en gaan. Zo was het ooit heel populair om een bucketlist op te stellen en de laatste tijd hoor ik daar weer veel mensen over. Een lijst met dingen die je graag nog voor je dood zou willen doen. In mijn twintiger jaren had ik hele spannende dingen op die lijst staan: Een navelpiercing, een parachute-sprong, een verre reis maken, de Eiffeltoren beklimmen… Gelukkig heb ik toen veel van mijn lijst kunnen afstrepen. En nu het blijkbaar weer ‘in’ is moet ik maar eens een nieuwe lijst maken. Best leuk, maar eenvoudig is het niet. De parachutesprong blijft op de lijst. Ik ben een keer heel dichtbij geweest om te gaan paragliden, maar prompt kreeg ik vreselijke buikpijn en was ik bang dat ik boven in de lucht ontzettend nodig naar het toilet zou moeten. Ben dus maar niet gegaan. En verder… ik heb in mijn leven al zoveel spannende dingen

meegemaakt. Het is moeilijk om die te overtreffen. Ik heb meerdere aardbevingen meegemaakt, een vulkaanuitbarsting van dichtbij, een kindje gebaard, een scheiding doorstaan (andere spanning, maar ook heftig), heb bijna de halve wereld al gezien… wat kan ik nu nog willen dat mijn leven compleet of af zou maken. Ik prakkiseer me suf en krijg ernstig het gevoel dat ik oud begin te worden. Nu al gezapig en saai zonder wensen. Misschien moet ik die bucketlist maar vergeten. Misschien moet ik gewoon genieten van het leven zoals het is. Ben ik klaar om te leven in plaats van te wensen, hopen en dromen? En dan kan ik gelukkig die parachutesprong ook schrappen.

Celebrate COOL dOWn

sTen LaTen We PrOO dheid, liefde

op gezon Breng een toast uit toasten in stijl doe . en ns ka e uw en nie kristallen wijn- en e ori je met de Alleg . van villeroy & Boch champagneglazen ch.nl/shop -bo roy ille w.v ww Vanaf € 19,90

een goed begin is het halve werk. de start van een nieuw jaar verdient de allerbeste, koude champagne. deze dubbelwandige champagneschaal van zilverstad is een musthave voor het presenteren en serveren van de lekkerste champagne. € 149,- www.zilverstad.nl

dress TO IMPress 10… 9… 8… Aftellen tot 1 januari was nog nooit zo fashionable. Met de horloges van ikki Fashion heb je een echte eyecatcher aan je pols hangen. horloge jessica € 59,95 www.ikkifashion.nl

MeTen Is WeTen zijn de rode wijn, witte wijn, rosé, prosecco en champagne op temperatuur? Met de handige ﬂesthermometer van leopold vienna lees je het binnen enkele seconden af. zo komt de smaak van de wijn goed tot zijn recht. € 8,90 www.leopold-vienna.nl 44

LeT’s CeLeBraTe! knal het nieuwe jaar in met deze speciale kersteditie van hugo l’originale by zAdi. de italiaanse hugo cocktail van spumante, vlierbloesemsiroop, munt, citroen en bruiswater is al voor je gemixt: scheelt weer vijf ingrediënten op de boodschappenlijst! € 9,99 (0,75l) of € 22,95 (giftbox) www.feestdagendrankje.nl

KnaLLende KUrKen Onmisbaar bij elk feestje: een goede kurkentrekker. zoals deze Optimum van leopold vienna. € 24,95 www.leopold-vienna.nl

Puzzel & Win!

u p p a k k e t t e n k s z x j

Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 januari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/ puzzel

s o p r o f e s s i o n e e l i

i w d k n a l c a k e n h t t k

e e c p v u u r p i j l e n o h

r r i w o r m e r v e e r x f s

v p f t v r f n d q b j q p f o

u r r r r e d d r a g o n u d y

u i t y m b i h p x i j a n l v

wormerveer powerprijs reddragon vuurpijlen siervuurwerk knalcake

r j k p d g f l x r p x x x v y

w s f s y b q o i d f r v v z x

e s l x v b w l n g o o y r d t

r u j o i g f m z t h v j m a i

k s k p n k t x k k e e g q h j

l i o e p t x m m b g i i c h x

o s n h q g m s e y x l n d w n

e u s q c b w g k v o y o c c i

fontein veiligheid maddog pakketten lont professioneel

Maak kans op:

3x een vuurwerkpakket t.w.v. 49,99 45

Rijschool Ruitenbeek is een autorijschool in Zaandam. Onze ervaren rijinstructeurs verzorgen rijopleidingen in en rondom de Zaanstreek. Wij proberen al onze leerlingen op een ontspannen manier voor het rijbewijs categorie B op te leiden. OriĂŤnteer je gerust even op onze website. Op onze theoriepagina vind je verder ook handige informatie over het theorie-examen.

? PROEFLES25 GRATIS -250220 BEL 06

Rijschool Ruitenbeek Zaandam | 06-54794600 | 06-25022025 | www.rijschoolruitenbeek.nl Wij voeren de merken Esprit en Mexx. Deze merken komen regelmatig met nieuwe collecties waardoor onze winkel er iedere keer weer anders uitziet. Tevens hebben wij Mexx business pakken, in drie kleuren, standaard in de collectie. Graag tot ziens bij:

Stationsstraat 2, Wormerveer 075-6217560 www.zazouwormerveer.nl

Puzzel & Win!

Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 januari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel

cept t uw con Een nie olledig gerich ,v d a n t s a n v den in Zaa en aanbie op het en en product g n li e behand leiden tot een lf. die n jeze ersie va v e r ie moo

mooi voor mij samsonweg bodywrapkuur wormerveer

winnen massage sportmassage ontharen spraytan ontspannen

Maak kans op een:

Bodywrapkuur t.w.v. 110,aangeboden door: Mooi voor mij! - Samsonweg 26 E - 1521 RM Wormerveer - 06 33 606 556 - info@mooivoormij.nl - www.mooivoormij.nl 47

Verdriet

Normaal gesproken probeer ik in een column uw vragen te beantwoorden, maar deze keer heb een vraag aan u. Na een overlijden is het voor veel nabestaanden alsof de grond onder hun bestaan is weggevaagd. Ze hebben een vangnet nodig en dat net wordt gevormd door alle mensen om hun heen. Nou gebeurt er soms iets naars... iedereen komt naar de uitvaart, maar daarna komen mensen soms niet meer. Niet uit onwil, maar uit onmacht. Het is zo verschrikkelijk om alle verdriet te zien, dat mensen dichtslaan en niet meer weten wat ze moeten doen. Vriendschappen gaan eraan kapot, dat zou toch niet nodig hoeven zijn?

Afscheid nemen kan ook mooi zijn

Bij deze doe ik een oproep aan u. Vraag uzelf eens af of u dit herkent. Of u iemand in uw omgeving heeft die u misschien zelfs wel een beetje ontloopt. Oogcontact vermijden in de supermarkt, omdat u echt niet weet wat u moet zeggen. Overwin uw schroom en bel, mail of schrijf een briefje... doe iets. Weet u niet wat u moet zeggen? Zeg dat u dat niet weet, maar dat u het vreselijk vindt. Luisteren is vaak genoeg, het verhaal moet 100 keer worden verteld. Weet u niet wat u moet schrijven? Schrijf dat u geen woorden weet, maar dat u wel wil laten weten dat u in gedachten bij hen bent. Weet u niet wat u moet doen? Bied aan om te koken, het gras te maaien of op een vast tijdstip samen te gaan fietsen. Trouwens... er zijn is vaak al genoeg.

Afscheid Afscheid nemen nemen kan ook ook kan Toegegeven, rouwenden zijn vaak moeilijk om mee om te gaan, ze geven zelf niet aan hoe het met ze is. Maar dat komt omdat ze het niet kunnen. Dat hoort bij rouwen. Ze ontvangen graag 100 telefoontjes mooi zijn mooi zijn per dag, maar zijn niet in staat om terug te bellen. Ze krijgen graag iedere dag post, maar kunnen het niet opbrengen terug te schrijven. Ze krijgen graag bezoek, maar zijn soms liever alleen. Rouw is voor iedereen anders en het kan jaren duren voor de scherpste kantjes er een beetje af zijn. Aan hen die rouwen de taak om aan te geven wat ze nodig hebben, aan hen eromheen de taak om vol te houden.

www.ligthartuitvaartzorg.nl Voor ideeën en tips: het boekje ‘Wat kan ik voor je doen?’ van Karin Kuiper. 06 - 34 76 89 26 www.ligthartuitvaartzorg.nl www.ligthartuitvaartzorg.nl 06- -34 3476 7689 8926 26 06 mirelleligthart mirelleligthart

ligthartuitvaartzorg ligthartuitvaartzorg

mirelleligthart

ligthartuitvaartzor