gratis meenemen!
Op adem komen in 2015
e ex
Joop Braakhekke
t er
m
R
win
EWA A
B
E D ITI
r
haarlem 50PLUS
dec-jan-feb 2014/2015 www.nederlandbruist.nl
plaa
E
Al meer dan 35 jaar is de Senior Fit-afdeling van Sportacademie Nauwelaerts de AgĂŠ een begrip in de omgeving. Deze trainingen zijn speciaal samengesteld voor iedereen die de 60 reeds gepasseerd is en op een prettige manier aan zijn of haar gezondheid wil werken.
SENIOR FIT houdt u fit & vitaal Uniek is de combinatie tussen de groepsles met leeftijdsgenoten en een halfuur vrijzwemmen in het heerlijke verwarmde zwembad. De training staat onder leiding van een ervaren instructeur en vindt plaats in een zaal met een speciale zachte vloer, die de gewrichten ontziet. Door de afwisselende oefeningen worden alle spiergroepen getraind en uw conditie en souplesse aanzienlijk vergroot.
Als u dit prettig vindt kunnen uw spieren na de training weer helemaal ontspannen in het heerlijke warme zwembad, waarin u kunt staan. Ook kunt u gebruikmaken van de sauna om nog verder tot rust te komen. Regelmatig bewegen zorgt er niet alleen voor dat u zich fitter en soepeler voelt, maar versterkt ook de weerstand van het lichaam en verlaagt de kans op aandoeningen zoals hart- en vaatziekten en osteoporose. Daarnaast brengt het bewegen in groepsverband veel gezelligheid met zich mee en leert u nieuwe mensen kennen. Bij Senior Fit wordt er niets geforceerd, maar wordt er juist gekeken naar wat u werkelijk aan kan... en dat is vaak meer dan u zelf denkt!
S P O R TA C A D E M I E N A U W E L A E R T S D E A G É KWALITEIT IN BEWEGING!
probeer gratis
senior fit
een senior fit les
h o u d t u f i t & v i ta a l !
Bel naar 023 - 525 32 56 en start met een proefles!
Speciaal samengestelde training voor iedereen die de 60 reeds gepasseerd is: •
groepsles onder leiding van ervaren instructeurs
•
aansluitend vrijblijvend halfuur vrijzwemmen in ons heerlijk verwarmde zwembad
•
speciale zachte vloer om de gewrichten te ontzien
•
zorgt voor versterking van alle spiergroepen en verbetering van conditie en souplesse
BODY & MIND | MARTIAL ARTS | OUTDOOR | LIFESTYLE & COACHING | JEUGDLESSEN
Bloemendaalseweg 152 Overveen | 023 - 525 32 56 | www.nauwelaerts.nl
Kijken en proeven Colofon in het mUSEUm
6
12
Trekt u er ook graag op uit in de winter? Een museumbezoek is een geweldige keuze als het te guur is om de hele dag buiten te zijn. Ideaal zijn de vele fantastische museumrestaurants en -cafés. Eten en drinken is in veel musea al lang geen bijzaak meer. U combineert uw museumbezoek zo heel eenvoudig met een smakelijke lunchUitgever of een uitstekend Nederland diner. Bruist B.V. Op en top genieten in een prachtige ambiance. Vier musea die niet alleen de moeite traffic Nederland Bruistvan het kijken, maar ook de moeite van het proevenVormgeving waard zijn. Nederland Bruist Themateksten Renée ter Berg Eindredactie Robert-Jan van ‘t Veld Acquisitie Bart de Boer
Vlissingen:
14 18
T 06-52076633, E haarlem@nederlandbruist.nl
Zeeuws Maritiem MuZEEum, Fotografie Heidi Borgart De Gecroonde Liefde
winteravonden
aan de michiel de ruyterhaven in Vlissingen De dagen worden korter en is het eigentijdse muZeeum te vinden. Hier kunt u zich Contact haarlem Bruist laten rondleiden door de zalen van het ‘lampsinshuis’ dat het wordt alsmaar kouder. Bart de Boer ooit toebehoorde aan Cornelis lampsins, bewindhebber van de West-indische Compagnie. De winter komt Oosterhoutseweg eraan enU komt het 91hier C, alles 4816teKC Breda weten over de invloed van de zee op het leven in Zeeland. 076-7115340, F over zeehelden weer alsTmichiel de ruyter, de084-8354655 barre tochten wordt tijd voor over zee, het hardehaarlem@nederlandbruist.nl werk, maar ook de glorie die de zee warme chocolademelk. door de jaren heen aan Zeeland heeft gebracht. Vlissingen kent een rijke geschiedenis. Doe je muts op, trek jeterecht jasinaan U kunt voor lunch en diner de mooie brasserie Contact Hoofdkantoor De Gecroonde liefde. en ga erwww.muzeeum.nl op uit. -Speciaal voor Nederland Bruist www.degecroondeliefde.nl B.V. Oosterhoutseweg 91 C, 4816 KC Breda jou heeft Bruist de leukste 22 nl@nederlandbruist.nl uitjeswww.nederlandbruist.nl uitgezocht.
DE L
Ui VOOR
www.belgiebruist.be
30
28
Inhoud
Kers
Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2006 Nederland Bruist B.V. Merknaam Haarlem Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Kom naar Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter kerstmark niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aan- plaats in d geboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen Over een l op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: Alkmaar,vindt u m de Achterhoek, de Amerstreek, Bergen op Zoom, Brasschaat, een kersti Breda, Den Bosch, Etten-Leur, ‘t Gooi, Haarlem, Kapellen, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, kerstoptre Roosendaal, Tilburg, de Waterweg, de Zaanstreek, Zeeland, 12 t/m 14 Zutphen.
Bruisende lezer, Voor je ligt de wintereditie van het 50PLUS-magazine van Haarlem. Op de cover staat Joop Braakhekke, inmiddels de 70 al gepasseerd, maar hij staat na een bewogen tijd nog steeds bruisend in het leven. Lees alles over hem in het cover-interview. In deze BRUIST lees je ook alles over De Haarlemse schilderkunst in de Gouden Eeuw. En wil je een keer buiten de stad naar het museum dan hebben we er een aantal voor je geselecteerd die zeker de moeite waard zijn. Wil je lekker binnen blijven, kachel aan en een heerlijk drankje erbij? We hebben zes filmklassiekers op een rijtje gezet voor een geslaagde winteravond. Wil je tijdens de feestdagen ook weer op en top voor de dag komen? Mildred van Seggelen van slenderstudio Slender You helpt je om te ontspannen zonder dat je lichaam overbelast wordt.
N? ADVERTEREar m ai l of bel na
ruist.nl nl@nederlandb 0 34 076-7115
Verder lees je in dit magazine over Nicoline Steenwoerd en haar eigen bedrijf Thuis-Zorgmaat. Ze verleent kwalitatief hoogwaardige en betaalbare zorg. Kennelijk doet ze dit goed want ze is genomineerd voor ‘Hulp van het Jaar 2014’. Uiteraard ook aandacht voor je hond; bij Hondentrimsalon Elswout is je hond in liefdevolle en professionele handen. In deze editie zoals gebruikelijk ook een aantal interessante rubrieken, weetjes en leuke uitjes voor tijdens de wintermaanden. Genoeg ideeën om in winterse sferen te komen en je mee te laten voeren door de tijd van pepernoten, warme chocolademelk, erwtensoep, Glühwein, oliebollen en champagne. En wie weet worden deze winter wel de magische woorden ‘it giet oan’ uitgesproken. Geniet ook nu weer van deze editie en alvast een bruisende jaarwisseling en een super 2015 toegewenst.
Met vriendelijke groet, Bart de Boer
6
JOOP BRAAKHEKKE IS EEN MAN DIE NIET STIL ZIT. AL IS HIJ DE LAATSTE JAREN NIET MEER ZO DRUK MET TELEVISIEWERK ALS IN DE JAREN NEGENTIG, TOCH BLIJFT HIJ NAUW BETROKKEN BIJ ZIJN RESTAURANT LE GARAGE (MET BIJBEHORENDE BAR EN PLUCHE). HALVERWEGE AUGUSTUS DIT JAAR KRIJGT HIJ ECHTER EEN DUIDELIJKE WAARSCHUWING VAN ZIJN EIGEN LICHAAM. HIJ BELANDT IN HET ZIEKENHUIS EN MOET EEN ZWARE HARTOPERATIE ONDERGAAN. “STRESS IS EEN GROTE FACTOR. IK WAS NOG STEEDS AAN DE BAK EN ZOU LANGZAAM MINDER GAAN WERKEN. DAT PROCES IS NU VERSNELD.” TOCH BLIJFT HIJ ALTIJD GERICHT OP DE ZONNIGE KANT: “IK BEN GEEN ZEUR EN IK KOM HIER POSITIEVER UIT.”“ TEKST: RENÉE TER BERG / JOOP BRAAKHEKKE
JOOP Braakhekke (73) 7
Stress is een grote factor Hoe gaat het nu met u?
“Dat is wel een valkuil. Je voelt je goed en gaat al snel te veel doen. Maar ik vertrek morgen voor een aantal dagen naar Frankrijk. Daar ga ik varen met vrienden.”
“Het gaat redelijk goed. Mijn lichaam krijgt nu weer zuurstof, dus het zou gek zijn als ik me niet beter zou voelen. Maar het herstel is erger dan de operatie zelf. Ik merk dat ik gauw moe ben. Alles heeft even out of order gelegen. Mijn hart en longen hebben stilgelegen en dat moet weer op gang komen. Ook heb ik wat last van de wond in mijn been. Daar is een ader verwijderd en die wond is gaan ontsteken. Volgende week begin ik met een hartrevalidatie in de vorm van fitness.”
Hoe wist u dat er iets mis was met uw hart? “In het begin dacht ik dat ik een griepje had dat lang nasleepte. Ik had bronchitis en een voorhoofdsholteontsteking. Ik kreeg een antibioticakuur die niet aansloeg. Op de boot kreeg ik ineens een druk op mijn borst. Toen dacht ik wel: dit is mis. Ik besloot langs mijn cardioloog Tulevski aan het IJsbaanpad in Amsterdam te gaan. Na twee minuten op de fiets had hij het al gezien. De volgende dag lag ik in het VUmc voor katheterisatie; het was foute boel. Mijn aders waren voor 94 procent dichtgeslibd.”
Is het lastig voor een actieve man als uzelf om het rustig aan te doen na zo’n ingreep? 8
Heeft het uw kijk op het leven veranderd?
U bent ook actief op social media als Facebook en Twitter. Wilt u graag bijblijven?
“Ik denk er wel over na. Het is een welvaartsziekte die ook met voeding te maken heeft. Aan de andere kant zie je dat ze in de zuidelijke Europese landen misschien nog wel meer roken en drinken dan we hier doen en toch veel minder hartziekten hebben. Ze leven daar in de zon en hebben een relaxter levensritme. Stress is naar mijn idee ook een grote factor. Je wordt hier toch meegesleurd in de maalstroom. Amsterdam heeft een hoog levensritme. Iedereen heeft haast en irriteert zich veel aan elkaar. Mijn betrokkenheid bij het restaurant bracht zorgen met zich mee. Managementzorgen en het vinden van de juiste mensen. Natuurlijk had ik dat al voor een deel overgedragen, maar dat gaat niet 1, 2, 3. Nu gaat dat overdragen van taken in een versneld tempo. Ik ga het rustiger aan doen. Zeilen en misschien wat schrijven.”
“Dat gaat vanzelf. Het interesseert me. Ik leef nu en het hoort bij deze tijd. Maar net als met eten, moet je het wel doseren. Het moet niet je leven gaan beheersen. Het leuke eraan vind ik dat je eerder op de hoogte bent van nieuws. Het nieuws gaat tegenwoordig zo snel als het licht. Ik vind het belangrijk om op de hoogte te blijven. Al zijn er ontwikkelingen in de culinaire wereld waar ik soms niet meer bij kan. Rare combinaties of een bloemkool in de vorm van een tomaat, ik noem maar wat. Ik veroordeel het niet, want er komt altijd weer een tegenreactie op. Er is een extreme trend en daar blijft dan maar een deel van hangen. Net als met de nouvelle cuisine van Bocuse.”
Uw moeder werd 104, niet lang nadat u uit het ziekenhuis kwam. U heeft haar verjaardag gewoon meegevierd! “Dat klopt, die verjaardag wilde ik niet missen. Als je iets wilt dan kun je het ook. Wat dat betreft ben ik boeddhistisch ingesteld: willen is doen.”
Dat is een positieve instelling. “Dat zit in de genen. Mijn moeder is niet voor niets 104. Ze heeft een bepaalde drive. Ik ben ook geen zeur. Natuurlijk heb je minder energie als je ouder wordt. Maar daar moet je niet in gaan hangen of over zeuren. Wat er nu is gebeurd, dat is zo en daar ga ik positiever uitkomen.”
Fotografie: Aad van Vliet, Roel Wijnants, Redactie High Profile Events (onder Creative Commons License) 9
Met de Thuiszorg Ook bruisend voor 50+ Huishoudelijke Verzorging Persoonlijke Verzorging Personenalarmering
Verpleegkundige Zorg Begeleiding Palliatieve Terminale Zorg
Bel voor informatie , advies of uw zorgaanvraag of kijk voor al onze diensten op onze website.
023 - 87 00 133 www.metdethuiszorg.nl
Het Rollatorwezen Aan-huis-rollatorservice Reparatie binnen 24 uur
www.hetrollatorwezen.nl www.rollator-service.nl
Hoveniersbedrijf
Van der Zon Tuinaanleg • Tuinrenovatie • Tuinonderhoud • Grond- & straatwerk Richard van der Zon | Schorpioen 12 - 2163 BS Lisse | T. 06 20 408 602 info@hoveniersbedrijfvanderzon.nl | www.hoveniersbedrijfvanderzon.nl
Aanbieding! een introductie facial voor slechts 35
www.emve.nu
✁
Niet in combinatie met andere acties.
M/V Optimal Comfort Zandvoortselaan 69, Heemstede Tel. 06-22982361
Persoonlijke zorg op maat Nicoline Steenwoerd heeft al meer dan 20 jaar ervaring in de zorgsector (o.a. ouderen-, gehandicapten- en jeugdzorg). Ze zet deze ervaring in haar eigen bedrijf Thuis-Zorgmaat graag in door kwalitatief hoogwaardige en betaalbare zorg te verlenen. Kennelijk doet ze dit goed want ze is genomineerd voor ‘Hulp van het Jaar 2014’.
bruisende/zaken
“Ik wil mensen echt de persoonlijke aandacht geven die ze verdienen” “Samen met de cliënt en de mantelzorgers bekijk ik hoe we de zorg en begeleiding zo optimaal mogelijk kunnen inrichten. Het gaat er niet alleen om de noodzakelijke zorgtaken uit te voeren, ik wil mensen echt de persoonlijke aandacht geven die ze verdienen.” Het gaat er uiteindelijk om mantelzorgers te ondersteunen in de zorg voor hun naaste. “Sommige mensen dragen 24 uur per dag de verantwoordelijkheid voor deze zorg, dat kan erg belastend zijn. Het is erg prettig als er een vertrouwd iemand is om de zorg mee te delen.”
Logeerhuis “Vakantieopvang of dag-/nachtopvang in een kleinschalig logeerhuis in Zandvoort aan Zee kunnen een goede oplossing bieden. Hygiëne en veiligheid zijn hier gewaarborgd. Onze gasten krijgen bij hen passende activiteiten, begeleiding en zorg. We kunnen zo tijdelijk de zorg van de mantelzorgers overnemen zodat zij zich even op andere zaken kunnen richten.”
Meer energie “Met mijn ondersteuning wil ik mantelzorgers de kans geven beter voor zichzelf te zorgen. Door de zorg even uit handen te geven, houden ze meer energie over voor bijvoorbeeld werk en ontspanning.
Uiteindelijk komt dat alleen maar ten goede aan de eigen gezondheid. Door tijdig extra hulp in te roepen, houd je als mantelzorger bovendien ook de relatie met degene die verzorgd wordt gezond.”
Zandvoort aan Zee Tel. 06-39596982 Eigenaresse: Nicoline Steenwoerd thuis-zorgmaat@hotmail.com www.thuis-zorgmaat.com
Kijken en proeven in het mUSEUm Trekt u er ook graag op uit in de winter? Een museumbezoek is een geweldige keuze als het te guur is om de hele dag buiten te zijn. Ideaal zijn de vele fantastische museumrestaurants en -cafés. Eten en drinken is in veel musea al lang geen bijzaak meer. U combineert uw museumbezoek zo heel eenvoudig met een smakelijke lunch of een uitstekend diner. Op en top genieten in een prachtige ambiance. Vier musea die niet alleen de moeite van het kijken, maar ook de moeite van het proeven waard zijn.
Vlissingen:
Zeeuws Maritiem MuZEEum, De Gecroonde Liefde
aan de michiel de ruyterhaven in Vlissingen is het eigentijdse muZeeum te vinden. Hier kunt u zich laten rondleiden door de zalen van het ‘lampsinshuis’ dat ooit toebehoorde aan Cornelis lampsins, bewindhebber van de West-indische Compagnie. U komt hier alles te weten over de invloed van de zee op het leven in Zeeland. over zeehelden als michiel de ruyter, de barre tochten over zee, het harde werk, maar ook de glorie die de zee door de jaren heen aan Zeeland heeft gebracht. Vlissingen kent een rijke geschiedenis. U kunt voor lunch en diner terecht in de mooie brasserie De Gecroonde liefde. www.muzeeum.nl - www.degecroondeliefde.nl 14
Gouda:
Museum Gouda, Museumcafé Gouda in museum Gouda zijn schilderijen te zien die verband houden met de geschiedenis van de stad Gouda. Daarnaast kunt u er religieuze kunst vinden, keramiek, een prachtige beeldentuin en werken uit de Haagse School, School van barbizon uit 19e eeuw en Gouds Plateel uit de 20e eeuw. bij mooi weer zit u heerlijk op het terras van museumcafé Gouda in de binnentuin. ook in het café zit u bijzonder sfeervol onder de eeuwenoude gewelven. www.museumgouda.nl - www.museumcafegouda.nl
u van een heerlijke lunch. ook worden hier regelmatig performances gedaan of films getoond. www.bonnefanten.nl - www.ipanema.nl
Rotterdam:
Wereldmuseum, Restaurant Wereldmuseum Het Wereldmuseum is een museum dat gebruiks- en kunstvoorwerpen laat zien die typerend zijn voor culturen uit het verleden of het heden. Het museum is in het bezit van een indrukwekkende collectie waarvan door de enorme omvang slechts een klein gedeelte getoond kan worden. Uniek is het restaurant Wereldmuseum. Dit is het eerste museumrestaurant ter wereld met een michelinster! Daarnaast kunt u ook ‘gewoon’ terecht in de zeer betaalbare lunchroom van het Wereldmuseum. Hoe dan ook genieten! www.wereldmuseum.nl
Maastricht: Bonnefanten Museum, Museumcafé Ipanema
in het bonnefanten museum in maastricht vindt u zowel oude als hedendaagse kunst. Van maaslandse houtsculptuur, vroeg italiaanse schilderkunst uit de periode 1300-1600 en Zuid-nederlandse schilderkunst uit de periode circa 14751625 tot hedendaagse conceptuele en beeldende kunst. Het museum wil kunstgeschiedenissen vertellen in hun relatie tot de maatschappij. Het opvallende gebouw waar het museum in huist is al een kunstwerk op zich, ontworpen door de italiaanse architect aldo rossi en gelegen in de prachtige wijk Céramique. in het fraaie museumcafé ipanema geniet 15
Als Brenda praat, voel je meteen: bij deze trimster is mijn hond in liefdevolle en professionele handen. Ze biedt een complete vachtverzorging, ook voor de hond met huidproblemen. Als voormalig dierenartsassistente bekijkt ze met een deskundig oog de gezondheid van je viervoeter en geeft ze vacht- en voedingsadvies. Hondentrimsalon Elswout is officieel erkend en aangesloten bij VVTN (Vereniging voor Trimmend Nederland).
“Mijn specialisaties zijn plukvachten en ontwollen� 16
bruisende/zaken
“Honden reageren zo goed op Greenheart-Premiums!” Waarom ben je een hondentrimsalon gestart?
een 100% natuurlijke voeding, zonder kunstmatige toevoegingen, granen- en glutenvrij verkrijgbaar. Het biedt een uitgebalanceerde voeding, ook voor de hond met gezondheidsproblemen en allergieën. De snacks & treats zijn biologisch en gezond. Zo is de Noorse gedroogde stokvis ideaal tegen tandsteen.”
“Bij de gerenommeerde dierenarts Kas in Heemstede heb ik altijd met veel plezier de honden verzorgd. Tijdens mijn werk en na zijn pensioen heb ik me verder verdiept in vacht- en voedingsadvies, volgde ik een opleiding en liep ik 3 jaar stage bij verschillende trimsalons in Nederland en België.”
Nog plannen voor de toekomst?
Waarvoor kunnen honden bij jou terecht?
“Jazeker, over een half jaar starten we met basiscursussen gehoorzaamheid en gedrag. Weer iets heel anders!”
“Mijn specialisaties zijn plukvachten en ontwollen, modelleren van grote rassen. Ook de kortharigen (labrador) voelen zich prettiger na een anti-verharingsbehandeling. Daarnaast is je hond welkom voor onder meer: wassen, scheren, nagels knippen, bijknippen hoofd en voetjes en ontvlooien. Een voordeel hier: er zijn nooit meer dan 2 honden aanwezig en de behandeling onderbreek ik voor pauzes. Dan kan je hond even uitrusten!” Ik ben er trots op dat ik een officiële en exclusieve Greenheart Store heb. Honden reageren zo goed op Greenheart-Premiums:
Hondentrimsalon Elswout Ramplaan 48 2015 GX Haarlem (grens Overveen) Tel. 06-42618286 Eigenaresse: Brenda van der Vaart www.elswouthondentrimsalon.nl 17
Voor knusse
winteravonden 6 filmklassiekers
Kruip gezellig op de bank. Uw favoriete drankje binnen handbereik, wat kaarsjes aan en geniet van de mooiste films van toen. Of u ze nu al eens heeft gezien of niet. Soms is het heerlijk om weer eens te genieten van die prachtige oude beelden. Met de sterren van toen in de meest prachtige kleding. 50PLUS Bruist
selecteerde deze zes klassiekers die
zeker weer eens op herhaling mogen. Sommige met prachtige muziek, zang en dans, andere gewoon met een geweldig verhaal. Maar allemaal staan ze garant voor een geslaagde winteravond.
Top Hat (1935) Broadwayster Jerry Travers komt naar Engeland en wordt daar verliefd op een model. Tijdens zijn pogingen om haar te verleiden, denkt zij echter dat hij een ander is. Dit leidt tot verschillende hilarische situaties. Fred Astaire en Ginger Rogers zijn geweldig in deze film die door velen als hun beste wordt beschouwd.
Singin’ in the rain (1952) Een musicalfilm over de overgang van de stomme film naar de film met geluid. Acteur Don Lockwood, gespeeld door Gene Kelly, maakt al jaren films zonder geluid met zijn onsympathieke tegenspeelster Lina Lamont. Als blijkt dat Lina niet de mooiste stem heeft voor films mét geluid, krijgt zij het knap lastig.
Gentlemen prefer blondes (1953)
West Side Story (1961)
De film met Marilyn Monroe en het iconische nummer ‘Diamonds are a girls best friend’, dat Madonna’s inspiratie was voor de clip van ‘Material girl’. Een verhaal over het avontuurlijke leven van twee showgirls. De film was een groot succes in de bioscopen.
Deze musicalfilm is gebaseerd op de gelijknamige musical en was een gigantisch succes. Het verhaal doet denken aan Romeo en Julia en draait om de liefde tussen Tony en Maria. Een liefde die bemoeilijkt wordt door de belangen van twee rivaliserende bendes in New York, de Jets en de Sharks.
Breakfast at Tiffany’s (1961)
The Graduate (1967)
Een romantische komedie met de stijlvolle Audrey Hepburn. Haar looks in deze film zijn nog steeds een inspiratiebron voor modeliefhebbers wereldwijd. Het verhaal gaat over Holly die zich graag laat onderhouden door rijke mannen. Haar nieuwe bovenbuurman schopt echter haar plannen in de war. Ze wordt verliefd, maar hij heeft nauwelijks geld…
De jonge Benjamin begint een affaire met de oudere mevrouw Robinson. Het leven van de twintigjarige jongen is oppervlakkig en doelloos tot hij echt verliefd wordt op Elaine, de dochter van mevrouw Robinson.
20
Melatogenine: langer jeugdiger Een wetenschappelijke ontdekking: Melatogenine, de molecule van de jeugd. Met de tijd intensiveert zich het verhoorningsproces: de cellen in de bovenste huidlagen verliezen aan volume en worden platter, droger en harder. Testen hebben bewezen dat met melatogenine, de exclusieve door de Gatineau Laboratoria ontwikkelde molecule van de jeugd, de opperhuidcellen in de bovenste huidlagen er buitengewoon gehydrateerd, soepel en vol blijven uitzien. De gerichte verjongende behandeling: 1 uur om er jonger uit te zien en uzelf te laten verwennen.
- Een gerichte anti-aging behandeling voor de drie gelaatszones. - Een effectieve doelgerichte behandeling van de rimpels. - Een combinatie van actieve en ontspannende massage. Zichtbare resultaten meteen na de eerste behandeling: rimpeltjes en lijntjes zijn gladder. Uw huid is stralender.
Schoonheidssalon Les Amies Kleine Houtweg 11 2012 CA Haarlem T 023-5514395 E lesamies@planet.nl
www.les-amies.nl
:
g
inng g d e rti lin
bi koandeineau
n0% eh
at
aa 1 op bvan G
Ontspannen bewegen zonder overbelasting bij Slender You!
De pijn in haar spieren verminderde en ze voelde zich weer enorm fit worden. Mildred van Seggelen heeft zelf ondervonden welke gunstige werking Slenderen heeft op haar lichaam. “Ik was zo enthousiast dat ik mijn kantoorbaan heb opgezegd en een Slenderstudio ben begonnen. Slenderen is een heerlijke manier om je te ontspannen zonder dat je lichaam overbelast wordt.� 22
bruisende/zaken
“Voor iedereen die niet naar de sportschool wil of kan is Slender You een goed alternatief”, vertelt Mildred, “Slenderen is een methode die de verschillende delen van het lichaam activeert. Je kunt eventueel oefeningen doen maar dat hoeft niet. Je wordt bewogen als het ware.”
Leuke actie!
Meld je twee personen aan die een kaart nemen? Voor jouw handen een gratis scrub- en paraffinebehandeling! Meld je acht personen aan: gratis één maand slenderen!
Een uurtje slenderen staat gelijk aan zeven uur grondgymnastiek. Slender You concentreert zich op versterking en versoepeling. Prettige bijkomstigheid voor de mensen die minstens twee keer per week Slender You bezoeken is dat ook nog eens overtollige centimeters verdwijnen.
hebben. Bijvoorbeeld reuma, artritis, artrose, stijve nek, rug en schouders, spieraandoeningen, koude handen en/of voeten, nachtelijke krampen, fibromyalgie of hypermobiliteit.”
Mildred vertelt dat Slender You een bijzonder trainingsprogramma is dat uit zes verschillende banken bestaat die elk een ander deel van de spieren trainen. Deze onbelaste manier van bewegen duurt in totaal één uur. “Omdat het niet inspannend is kan iedereen het doen, van jong tot oud. De bewegingstherapie is vooral geschikt voor mensen die lichamelijke klachten
“Uit eigen ervaring weet ik dat je er enorm van opknapt. Ik nodig iedereen uit om een kijkje te komen nemen bij Slender You.”
Wagenweg 8A 2012 ND Haarlem Tel: 023-5311214 Eigenaar: Mildred van Seggelen www.slenderyouhaarlem.nl 23
Openingstijden: Maandag, woensdag, vrijdag 9.00 uur – 20.00 uur Dinsdag, donderdag, zaterdag 9.00 uur – 14.00 uur
Welkom in de fantastische wereld van de honingbij. Ervaar hoe we bij Imkerij de Werkbij samen met bijen zorgen voor de natuur, werken met de natuur en ontvangen van de natuur. Dat is het bijzondere van onze imkerij. Alles wat we doen, doen we samen met én voor de bijen.
Nieuw in ons nog steeds uitbreidende
internationale assortiment: Complete verzorgingslijn op basis van propolis:
Propolia Met o.a propolis druppels, capsules, thee en producten voor keel-, neus- en huidverzorging.
GENEESKRACHTIG
LEKKER
• Royal Jelly • Propolis • Bijengif • Stuifmeelkorrels
• Honing • Honingkoek, honingsnoep • Pindakaas met honing • Ambrosia wijn
VERZORGEND • Huidcrème • Honingcrème • Calendulazalf • De Propolia lijn uit Frankrijk • Honingzeep
Vuurtonstraat 1a, Haarlem | Tel. 06-52323434 www.dewerkbij.nl/haarlem | www.facebook.com/WerkbijHaarlem
Alle producten in de winkel zijn te krijgen in verschillende vormen en verwerkingen zoals bijvoorbeeld honingzeep met propolis of huid crème met Royal Jelly. We verkopen ook alle soorten imkermaterialen voor de imker en een ruime keuze aan glazen potten.
ditjeS/datjeS
elk jaar krijgt zo’n 5 tot 15% van de bevolking griep. vrouwen hebben 25% meer kans om griep te krijgen dan mannen. in nederland worden er 3 miljoen kerstbomen
per jaar verkocht. in 53% van de woonkamers staat een kunstkerstboom. 4 op de 5 nederlanders maken goede voornemens voor het nieuwe jaar. weight watchers krijgt in januari 3 keer zoveel aanmeldingen als in de rest van het jaar. 12% van de mensen die aan het begin van het jaar stoppen met roken houdt dit ook vol. de beste temperatuur voor een perfecte sneeuwbal is 0 graden. Sneeuwvlokken vallen met een snelheid van 3 tot 5 kilometer per uur. een elfstedentocht mag pas geschaatst worden als het ijs minimaal 16 centimeter dik is. 25
In de aanloop naar de Gouden Eeuw woonden er enkele zeer getalenteerde schilders in Haarlem, zoals Jan van Scorel en Maarten van Heemskerck en later Cornelis Cornelisz van Haarlem, Hendrick Goltzius en Karel van Mander, die de schilderkunst in Haarlem naar een hoog niveau tilden. Zij werkten allen naar Italiaans voorbeeld.
De Haarlemse schilderkunst in de
Gouden Eeuw
Nieuwe richting Aan het begin van de zeventiende eeuw onderging de schilderkunst een radicale verandering, waarvoor in Haarlem de basis werd gelegd. De kunstschilders gingen over tot wat nu de typisch Hollandse schilderkunst genoemd wordt. Zij gingen alledaagse onderwerpen op ‘huiskamerformaat’ in een realistische stijl schilderen, zoals landschappen, zeegezichten, bloemstillevens en alledaagse tafereeltjes en portretten. Deze nieuwe ontwikkeling had te maken met maatschappelijke ontwikkelingen. De economie groeide in een rap tempo en een geheel nieuwe klantenkring diende zich aan: de rijk geworden burgers, die voornamelijk interesse toonden in kleinere schilderijen met herkenbare voorstellingen.
in Haarlem. Vijfentwintig jaar later werd Hals lid van het Haarlemse schildersgilde. Vanaf toen kon hij zich als zelfstandig kunstschilder vestigen en leerlingen en assistenten aannemen. Hals werd beroemd om zijn losse manier van schilderen, ook wel de ‘ruwe stijl’ genoemd. Zijn stijl is door de eeuwen heen afwisselend bewonderd en verguisd. De kunstenaar schilderde vooral portretten, maar hij heeft ook meesterlijke schuttersstukken gemaakt. Hals stierf in 1666 in
Frans Hals Haarlems bekendste schilder Frans Hals werd in 1582 geboren in Antwerpen als zoon van een wever. In 1585 vluchtte het gezin Hals voor de Spanjaarden en vestigde zich 27
armoede en ligt begraven in de Grote Kerk in Haarlem. Frans Hals Museum In het in 1862 opgerichte Frans Hals Museum hangen schilderijen van Frans Hals en zijn voorgangers, leerlingen, collega’s en concurrenten, waaronder landschappen van Jacob van Ruisdael, huishoudens van Jan Steen en ‘ontbijtjes’ van Floris van Dijck. Het museum wordt ook wel het ‘Museum van de Gouden Eeuw’ genoemd.
Eigenaresse: Marit Ebbink In winkelstad Haarlem heeft Marit Ebbink in een stijlvol pandje haar super hippe schoenenwinkel gevestigd. Of moeten we zeggen: ‘laarzenwinkel’ ? 28
bruisende/zaken
Niet zomaar een winkel! Marit: “Laarzen zijn mijn grote passie, dus ja, het is meer een laarzenwinkel, want mijn liefde voor laarzen stroomt door mijn winkel!”
Vertel! “Ik wilde altijd al een winkel voor mooie laarzen. Ik ben in fabrieken geweest en heb de mooiste merken uitgezocht om te verkopen. Doordat ik me heb verdiept in de makelij van deze stoere laarzen, kan ik mensen met ‘moeilijke’ voeten ook aan mooie laarzen helpen: zo kan ik bijvoorbeeld laarzen die ergens te strak zitten vakkundig oprekken.”
‘Zó mooi, je zou ervan naast je schoenen gaan lopen!’
Dus ze zitten lekker? “Natuurlijk! Mijn laarzen zijn niet goedkoop, maar zijn van uitstekende kwaliteit en hebben een prima pasvorm. En ze gaan echt jaren mee, dat garandeer ik. Mocht er toch iets stuk gaan, dan wordt dit kosteloos gerepareerd. “
Nog iets?
Alleen laarzen? “Ik verkoop ook tassen en accessoires die goed bij de stijl van de laarzen passen: stoer, elegant en niet te vergeten onderscheidend. Mijn producten tref je echt niet zomaar elders aan.“
Wat vind je verder belangrijk?
“Ja! Ik verkoop ook tassen en sieraden die gelinkt zijn aan KIKA - onderzoek naar kinderkanker en de Merel Foundation – ondersteuning voor mensen met een beperking. Dus als je uit die collectie iets koopt, steun je indirect deze goede doelen.”
Wagenweg 144 ZW 2012 NK Haarlem Tel: 023-8442882 www.mabota.nl
“Service en op je gemak rondneuzen. Klanten mogen hier zo lang ze willen en onder het genot van een kopje koffie rustig kijken en passen. Ik geniet er echt van als klanten goed kunnen slagen.” 29
De dagen worden korter en het wordt alsmaar kouder. De winter komt eraan en het wordt weer tijd voor warme chocolademelk. Doe je muts op, trek je jas aan en ga er op uit. Speciaal voor jou heeft Bruist de leukste uitjes uitgezocht.
DE LEUKSTE
Uitjes
R V O O R D E W in t E
Kerstmarkt Dordrecht Kom naar Dordrecht en bezoek de grootste buiten kerstmarkt van Nederland. De kerstmarkt vindt plaats in de historische binnenstad van Dordrecht. Over een lengte van maar liefst 2,5 kilometer vindt u marktkraampjes, hapjes, drankjes, een kerstijsbaan en een podium met kerstoptredens. De kerstmarkt vindt plaats van 12 t/m 14 december 2014.
Bosch Winterparadijs De Parade verandert tijdens dit festival in een echt winterparadijs met huiselijke sferen. Zo zullen er verwarmde banken zijn, kerstbomen, haardvuren, muziek en chaletjes met kerstartikelen. Het Bossche Winterparadijs opent zijn deuren op 13 december en zal plaatsvinden tot en met 4 januari 2015. 30
Skidôme
Geniet van een dag vol winterpret bij Skidôme Rucphen. Dit sneeuwattractiepark biedt volop mogelijkheden voor een dagje uit. Zo kun je hier skiën, snowboarden en schaatsen. Wilt u toch iets actievers doen? Ga Ind oor IceKarten en voel de snelheid en adrenaline. De karts zijn uitgev oerd met spikebanden waardo or je kunt ‘driften’ over het ijs. Kortom , genoeg activiteiten voor een lekker dagje weg. Het Skidôme is het hele jaar geopend.
iJssculpturen Zwolle Trotseer de kou en bezoek de ijssculpturen in Zwolle. Tijdens dit jaarlijks terugkerend event leven de beste ijskunstenaars zich helemaal uit. Speciaal voor jou worden de mooiste ijssculpturen gemaakt. Let wel even op dat je je warm aankleedt, het kan namelijk koud zijn! Na afloop kun je lekker opwarmen met een kop chocolademelk en een hapje op de kerstmarkt. De ijssculpturen zijn te bezoeken van 6 december 2014 tot en met 25 januari 2015 in de IJsselhallen in Zwolle.
Carnaval 2015 lburg: tocht in Ti • Grote op .00 uur 2015 om 13 ri ua br fe 15 eda: tocht in Br • Grote op 13:11 uur om 2015 16 februari n Bosch: tocht in De • Grote op .33 uur 2015 om 12 16 februari 31
David Tyrrell International spiritual medium and teacher - 1-1 sessions - Demonstrations - Workshops and Courses Bespoke events All workshops and courses have the intention to enhance and develop self empowerment and the development of your natural spiritual gifts Official stockists of Findhorn Flower Essences and De Groene Linde Aura sprays and essential oils Special offer with this voucher 20% discount off Findhorn and De Groene Linde products. Voucher redeemed at point of sale
Davids In Haarlem, Kleine Houtstraat 67, 2011 DH Haarlem www.davidsinhaarlem.nl or tel 0031 6 348 30 256
postbus 602 5140 ap waalwijk info@stichtinges.nl w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5
Wij wensen iedereen fijne feestdagen!
Bruisende fietsroute 18 19
36 37
77 83
Fietsroute van Fietsknooppunt: knooppunt 19 in Overveen (Bloemendaal, Noord-Holland) naar Fietsknooppunt: knooppunt 19 in Overveen (Bloemendaal, Noord-Holland)
Route Âą 19,1 km
Route Âą 17,24 km
98 18 86 37 85 77 83 83 82 36 88 19 87 19
96
Een heerlijke salade met geroosterde kikkererwten uit de oven, spinazie uit de wok en geroosterde paprika. Een hele smakelijke, simpele salade en natuurlijk lekker gezond! Wat deze salade zo lekker maakt? De kikkererwten uit de oven, heerlijk knapperig en pittig van smaak!
Warme salade met kikkererwten en spinazie
Een heerlijke salade met geroosterde kikkererwten uit de oven, spinazie uit de wok en 25 min geroosterde paprika. Een hele smakelijke, en simpele salade en natuurlijk lekker gezond! Wat deze salade zo lekker maakt zijn de kikkererwten uit de oven, heerlijk knapperig en Bereidingswijze: pittig van smaak. Begin met het voorverwarmen van de oven op 220 graden. Giet de kikkererwten af en breng deze op smaak met het paprikapoeder en het komijnpoeder. Roer het goed door en leg de kikkererwten op een bakpapiertje op een bakplaat. 3-4 personen
Zodra de oven is voorgewarmd kunnen de kikkererwten de oven in voor ongeveer 20 minuten totdat ze knapperig zijn geworden. Snijd daarna het teentje knoflook heel fijn, de geroosterde paprika in blokjes en giet een scheutje olijfolie in een wok. Voeg de knoflook, paprika en de spinazie toe en wok de spinazie 3-4 minuten. Voeg daarna de spinazie en de kikkererwten toe, als deze klaar zijn. Eventueel kan je de salade nog op smaak brengen met een snufje zout en peper en om het wat frisser te maken een beetje citroensap. Je kunt de kikkererwten ook in eigen vocht verwarmen in een pannetje, laat ze niet koken. Zo zijn ze wel nog sneller klaar.
IngrediĂŤnten 4 grote handen spinazie (circa 200 gram) 250 gram kikkererwten 1 teentje knoflook 1 geroosterde paprika halve theelepel paprikapoeder halve theelepel komijnpoeder snufje zout en peper
Drukkerij Damen presents
Bij Damen houDen ze van snelheiD. h贸ge snelheiD. Drukkerij Damen wil Daarom haar proDuctie opvoeren tot maar liefst 18.000 vel per uur. DuBBelzijDig, tot 75 x 106 cm. en van ongekenD hoge kwaliteit. Daarvoor moeten ze eerst De Beschikking heBBen over De nieuwe speeDmaster xl 106. een Beest van een 8 kleurenpers, Die De hoofDrol speelt in een BloeDstollenDe actiefilm. kijk snel op
w w w.th e m a s te r s of s p e e d.n l D a m e n . n o b o D y c a n s t o p t h e m !
Uitgebreide nazorg
pantone
Uitge
full color
Gedenkmonumenten in el Erkende •uitvaartleiders e uitvaartleiders Uitvaarten in elke prijsklasse Restauratie en tekstbi Uitvaarten in elke prijsklasse • Rouwdrukwerk Rouwbloemen Rouwbloemen assortiment asbestemm Uitgebreide nazorg voor altijdUitgebreid verbonden pantone
Rouwdrukwerk Uitgebreide nazorg
full color
023 - 542 75 48 (24 uur per dag) Gedenkmonumenten in elke prijsklasse • Uitvaarten in elke prijsklasse vaartleiders023 www.troupinuitvaartzorg.nl - 542 75 48 (24 uur per dag) www.troupinuitvaartzorg.nl Restauratie en tekstbijzettingen Rouwbloemen • Rouwdrukwerk Uitgebreid assortiment asbestemmingen en accessoires Uitgebreide nazorg pantone
Gedenkmonumenten or altijd inverbonden elke prijsklasse Gedenkmonumenten in elke prijsklasse
Restauratie en en tekstbijzettingen tekstbijzettingen Restauratie Uitgebreid assortiment en accessoires d assortiment asbestemmingen altijd verbonden asbestemmingen 023 - 542en 75accessoires 48 (24 uur per dag) www.troupinuitvaartzorg.nl
23 - 542 75 48 (24 uur per dag) www.troupinuitvaartzorg.nl 023 - 532
023 - 532 60 13
023 - 532 60 1 www.troupinnatuurs
www.troupinnatuursteen.nl 60 13 www.troupinnatuursteen.nl