nijmegen
sept/okt 2014 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!
In gesprek met de oude en nieuwe nachtburgemeester!
Frisse
start
Koken met bier! Nieuwe look
HĂŠt adres voor handgemaakte sieraden
Stikke Hezelstraat 52 Nijmegen T: 024-3239205 WWW.UWSIERAAD.NL
goudsmid/juwelier
Alan Red n Angels Jeans n Arma Leder n Beaumont Brax n Comma n Creenstone n Dolce Vita n Gaastra Geisha n Giacomo n Happy Rainy Days n HV Polo Ibana n Kocca n Mac n Milano n Olsen n PepperZ Rosner n Stroke n Tramontana n Wings of Wonders
Aubade n L’Aventure n Chantelle n Charlie Choe n Cyell Esprit n Marie Jo n Mey n Nanso n Passionata n Pill Pip Studio n Prima Donna n Prima Donna Twist n Sloggi Shock Absorber n Simone Pérèle n Truimph n Vive Maria
Plein 1944 No. 140 Nijmegen (024) 3234439 www.jacobs-mode.nl
Bruisende lezer,
Colofon
Het is altijd mooi om te zeggen… Deze Bruist staat weer vol met de laatste trends op het gebied van mode en shoppen. En als je erover nadenkt is het eigenlijk wel goed dat er telkens iets nieuws komt… .. Ik denk dat het herkenbaar is als ik bij het terugkijken van mijn fotoalbum zeg: “Wat dacht ik toen in hemelsnaam?”
Uitgever Nederland Bruist B.V. Franchisenemer & Sales Fausto Sassen eindredactie Nederland Bruist Vormgeving Mirjam Kuus Contact Nijmegen Bruist Fausto Sassen T 088 7340027 M 06-19872572
Halverwege jaren zeventig was de tuinbroek, ook voor jongens, nog een “hot item”. In de jaren tachtig liep ik eerst met een gescheurde en veel te grote Levi’s 501. Het kapsel was eerst gemillimeterd stekelhaar, maar ging langzaam over in een ‘sjonnie’ nekmatje. Over jasjes met schoudervullingen maar niet te beginnen. Don Johnson uit Miami Vice was het grote stijlicoon.
nijmegen@nederlandbruist.nl Contact Hoofdkantoor Nederland Bruist B.V. nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl
Altijd al meer willen weten over kunstgeschiedenis en cultuurbeschouwing? Laat u dan inspireren en volg een van de cursussen van OvalArt. Het cursusjaar start in oktober en loopt door tot half april van het volgende jaar. Aan bod komt de kunst en cultuurgeschiedenis van alle kunstdisciplines (beeldende kunst, architectuur, muziek, dans en theater) van de klassieke oudheid tot en met de moderne kunst. Kijk voor meer informatie over de verschillende cursussen, startdata en inschrijving op de website: www.ovalart.nl
Begin jaren negentig groeide het haar in de ‘grunge’ tijd rustig door tot op de schouders en kwamen die prachtige houthakkers overhemden. Daarna gingen we het house tijdperk in, gelukkig was ik net te oud voor een afgeschoren kop en een Australian pak, maar wat hebben we veel Nike Air Max verkocht bij de sportzaak waar ik toen op zaterdag werkte. Als veertiger zit je niet meer zo bovenop de trends maar volg je ze meer. Nou vooruit dan, op het door mijn dochter gemaakte loombandje aan mijn pols na dan. Heel veel leesplezier met deze trendy Bruist!
Commanderie van Sint Jan Franseplaats 1 Nijmegen 06 - 169 42 770 info@ovalart.nl
Fausto Sassen 5
G
R
A
V
E
Mode & Design Rogstraat 43 5361 GP Grave 0486 471509 www.mode-design.nl facebook.com/mode.design.grave
twitter.com/ModeDesignGrave
In gesprek met de oude en nieuwe nachtburgemeester van nijmegen Vier jaar lang heeft Doro Krol (51) zich met ziel en zaligheid ingezet om het nachtleven in Nijmegen beter op de kaart te zetten. Ze omschrijft dit als een warme en bijzondere tijd waarin hard werken centraal stond. Na deze innoverende periode is het tijd om de ambtsketting over te dragen aan opvolgster Angela Verkuijlen. Nijmegen Bruist sprak met Doro en haar opvolgster Angela. Door Eva de Waal.
Welke taken moest u zoal vervullen als nachtburgemeester? Doro: Elke nachtburgemeester maakt zijn eigen ambt op zijn eigen manier. Ik startte met onderzoeken en gesprekken met Nijmegenaren om het antwoord te vinden op de vraag waar Nijmegenaren echt naar verlangden. Ik ben me gaan focussen op dingen die extra aandacht nodig hadden, zoals sociale doelgroepen die het moeilijker hadden.
ik wel even’. Toch komt er altijd meer bij kijken. In sommige periodes werkte ik vijftig uur per week. Momenteel neemt dit af aangezien ik mijn ambt overdraag. Wat vindt u ervan dat u de ambtsketting moet overdragen aan Angela Verkuijlen? Doro: Onwijs leuk! Angela is een ontzettend leuk mens met een fijne persoonlijkheid. Ze is van plan om het ambt totaal anders in te vullen. Ik ben daarom ook erg benieuwd hoe Angela dit gaat doen. Ik vind het persoonlijk jammer dat ze geen navolging gaat geven aan bepaalde sociale dingen die ik heb opgezet. Toch is het logisch dat iedere nachtburgemeester zijn eigen koers vaart.
Wat is een hoogtepunt geweest? Doro: Een waardevol moment is het brengen van een bloem aan eenzame ouderen vlak voor Kerst. Zij hikken op tegen de kerstperiode omdat ze geen bezoek krijgen. Als verrassing kwam ik elk jaar een bloem brengen, die gesponsord werd door bloemisten uit de buurt. Samen met een dichter en een muzikant wensten wij deze eenzame ouderen fijne feestdagen. Wanneer wij dit deden, stroomden de tranen over de wangen van de ouderen. Zo erg waardeerden ze bezoek.
Welke boodschap zou u aan de nieuwe nachtburgemeester willen overbrengen? Doro: Dat ze heel goed luistert naar wat de stad vraagt. Mensen die ervaring hebben op dit gebied moet ze omarmen. Hier wordt ze zelf namelijk wijzer van. Het belangrijkste blijft dat ze haar hart volgt.
Nam de functie meer tijd in beslag dan u in eerste instantie had verwacht? Doro: Ja. Je begint een initiatief met de gedachte: ‘dat doe 8
Waarom bent u nachtburgemeester geworden? Angela: Een vriendin had me opgegeven, omdat zij het nachtburgemeesterschap helemaal iets voor mij vond. Ik moest er toch een nachtje over slapen omdat het een veelomvattende functie is. Toen ik de knoop uiteindelijk had doorgehakt, heb ik met een aantal lieve vrienden een week lang keihard c(h)ampagne gevoerd om de meeste stemmen te verzamelen in de verkiezingsstrijd en dat is gelukt! Wat zijn uw speerpunten voor de komende vier jaar? Angela: Ik wil doelgroepen en generaties verbinden door ze op verschillende manieren te betrekken bij diverse facetten van het Nijmeegse nachtleven. Ook wil ik dat het fenomeen nachtburgemeester meer bekendheid krijgt. Hierdoor wordt de stem van nachtelijk Nijmegen beter gehoord en vertegenwoordigd. Ten slotte wil ik activiteiten organiseren om de Nimweegse nacht nog feestelijker te maken. Wat ik zo leuk vind aan de nacht? Dat je mensen ontmoet die je overdag niet zo ĂŠĂŠn-twee-drie zou tegenkomen. En dat het een soort andere wereld is, waarin veel nieuwe dingen te ontdekken zijn, die het daglicht misschien niet eens kunnen verdragen.
Wat kunt u goed gebruiken van oude nachtburgemeester? Angela: Met veel enthousiasme en doorzettingsvermogen heeft Doro het nachtburgemeesterschap in Nijmegen opgezet. Heel veel mooie activiteiten heeft zij bedacht en georganiseerd waarmee zij veel Nijmegenaren op een bijzondere wijze heeft samengebracht. Een goed voorbeeld hiervan is De Nacht van de Ommetjes, die op zaterdag 4 oktober voor de vierde keer zal plaatsvinden. Deze activiteit zal ook onder mijn hoede blijven voortbestaan.
Angela en Doro Foto: Roy Soetekouw
Kwaliteitsvlees van The Duke of Berkshire Nu exclusief verkrijgbaar bij De Groene Weg
Uniek smaakkarakter
Al vanaf de 18e eeuw het meest geroemd om zijn uitmuntende smaak, malsheid en vleeskwaliteit.
100% biologisch Een bijzonder ras, 100% biologisch gehoed, zorgt voor het meest exclusieve varkensvlees.
Ruimte en vrijheid
De dieren lopen 365 dagen per jaar buiten in de natuur en hebben daar de ruimte om lekker te wroeten en te woelen in de modder. Biologische Slagerij De groene Weg is onlangs landelijk bekroond door het vleesmagazine, als slagerij met twee slagerssterren! Groenestraat 189 6531 HE Nijmegen T: 024-355 50 60 nijmegen@degroeneweg.nl voor meer informatie, zie ook www.dukeofberkshire.com
Gerookte zalm met citroen-mayonaise Bereiding 1. Snijd de tomaatjes in kwartjes en besprenkel met citroensap en -rasp. 2. Bestrooi met peper, zout en wat olijfolie. 3. Gaar ze in de oven op 200Âş C in ca. 12 minuten. 4. Meng 2 eetlepels citroensap en 1 theelepel citroenrasp met 1 theelepel wasabi. 5. Meng dan met de staafmixer de eidooier en basilicum er doorheen.
6. Klop langzaam met olijfolie tot een mayonaise, voeg iets rose wijn toe om tot een schenkbare saus te komen. 7. Smeer de borden in met olijfolie, peper en zout en leg hierop de zalm, veldsla, Japanse kers en mayonaise. 8. Verdeel er de tomaat over. Recept mede mogelijk gemaakt door Koken aan de Waal.
11
IngrediĂŤnten: - 120 g. zalmfilet - 2 citroenen - 1 theelepel wasabi - 1 eigeel - blaadjes basilicum, veldsla en Japanse kers - 50 ml. rose wijn - 4 tomaatjes
Foto: Willemien Geboers
Samen meer jezelf. In het mooie witte monumentale pand tegenover de stadswinkel huist het Instituut voor Toegepaste Haptonomie (ITH). Het ITH is een kenniscentrum voor haptonomie en haptotherapie en een erkend opleidingsinstituut. Het ITH verbindt haptonomie met het dagelijks leven, werken en relaties. Het ITH biedt naast post-HBO opleidingen tot haptonomisch counselor en haptotherapeut, ook workshops, lezingen, trainingen en coaching aan.
Zou de haptonomie van betekenis kunnen zijn in uw dagelijks leven, werk of relatie? Hoe bewust ben u van de keuzes die u maakt in uw leven? Maakt u keuzes op de automatische piloot of staat u stil bij de diverse opties die u heeft en kiest u bewust? Kiest u dan vaker voor uzelf of in het belang voor de ander(en)? Stel u gaat naar de film. U koopt een kaartje waarop uw plaats-nummer staat. Echter de zaal is niet helemaal vol. Er zijn nog plaatsen vrij. Komt het in u op om te voelen of u op de juiste plek zit of dat u liever op een andere vrije stoel zou willen zitten. Stel dat u liever ergens anders
zou willen zitten. Wat doet u dan ? Blijft u de hele avond zitten op de aangewezen plek of durft u op één van de lege stoelen te gaan zitten. En zo ja wanneer doet u dit…. In de pauze, zodra u zeker weet dat die plek niet is toegewezen of gaat u al eerder op een vrije stoel zitten met het besef dat een late bezoeker aanspraak zou kunnen maken op “zijn” plaats. Samengevat: Bent u iemand die voelt naar mogelijkheden die bij u passen? Durft u een keuze te maken op basis van uw wensen en bent u in staat om met eventuele gevolgen om te gaan?
www.ith-haptonomie.nl
Haptonomie helpt! Haptonomie gaat over het bewust zijn/worden/blijven van wat u doet, wat u goed doet en wat niet, wat u past en niet past en de keuzes die u hierop baseert. Het is een mooi spanningsveld tussen autonomie (zelf) en verbondenheid (relatie met de ander). Het ITH verbindt haptonomie met uw dagelijks leven, werk en relatie. Deze verbinding versterkt de groei en ontwikkeling van u als persoon, professional en medemens. Het ITH werkt met krachtige ervaringssituaties in het hier en nu, die direct herkenbaar en toepasbaar zijn. Nieuwsgierig geworden? U bent welkom op één van onderstaande bijeenkomsten. 03 september 2014 Informatieavond (gratis) 09 september 2014 Workshop 13 september 2014 Oriëntatiebijeenkomst (gratis) 24 september 2014 Lezing: Vaders, Verlangen en Voorleven door Jeroen de Jong 26 september 2014 1 daagse ‘Introductie in haptonomie’ 30 september 2014 Start opleiding haptonomisch counselor en haptotherapeut 05 november 2014 Informatieavond (gratis) 07 november 2014 Eerste dag 4 daagse ‘Verdieping in haptonomie’ 24 november 2014 Lezing: Over bewustzijn door Jan Keij 13 januari 2015 Lezing: PostTraumatischeStressStoornis door Agnes van Minnen 20 januari 2015 Informatieavond (gratis) Mocht u meer willen lezen over het ITH, neem dan een kijkje op onze uitgebreide website. Instituut voor Toegepaste Haptonomie Mariënburg 67 | 6511 PS Nijmegen | tel. 024-6452451 | www.ith-haptonomie.nl
ditjesen/datjes
De kolibrie wordt ook wel de helikopter onder de vogels genoemd omdat deze vogelsoort stil kan ‘hangen’ in de lucht. Nederland staat in de top 5 grootste koffiedrinkers. 13% van de hoogopgeleiden bezoekt een alternatieve genezer zonder bewijs dat het werkt. Kleine kinderen hebben vooral veel slaap nodig om hun brein te laten rijpen. Vrouwen met rode truitjes kunnen rekenen op meer aanbidders dan dames gehuld in blauw. Vrouwen vinden het fijn als hun man een stukje langer is dan zijzelf. Het meest gebruikte wachtwoord is 123456. De helft van de Nederlanders verandert zijn wachtwoord nooit. Door je iets in te beelden, kun je daadwerkelijk beter worden in een taak. Omdat je ‘s nachts weinig speeksel aanmaakt, blijven bacteriën gezellig plakken. Dat verklaart waarom we ‘s ochtends een stinkend bekkie hebben. 14
Mode voor de vrouw van nu
Marikenstraat 54 Centrum Nijmegen Marikenstraat
www.sandwichnijmegen.nl
Noa Noa Nijmegen Moenenstraat 18 6511 LZ Nijmegen www.noanoawebshop.nl
patrick jacobs Rond deze tijd van het jaar ben ik altijd weer op zoek naar inspiratie voor onze nieuwste collectie van 2015. Zittend op mijn inmiddels ’bekende’ bankje aan de rand van de vijver in mijn tuin, staar ik voor me uit en glijden gedachten aan mij voorbij… op zoek naar het ultieme thema voor de nieuwe collectie denk ik aan het afgelopen half jaar. Er komen veel dingen voorbij. Inspirerende reizen, leerzame momenten, bijzondere mensen maar ook pijnlijke en verdrietige gebeurtenissen. Gebeurtenissen die voor mij absoluut ’ver buiten het alledaagse vallen’ - letterlijk de betekenis van Extravagant.
Gebeurtenissen… versus… Inspiratie! Het lijkt erop dat ik de naam van de collectie al bijna heb. Als ik hier de capitel of fashion New York aan toevoeg en er een internationaal ’sausje’ over heen gooi, kom ik op: ”New York Extravagance”! Bijzonder: nog nooit heb ik de naam voor een collectie al in volle overtuiging in gedachten zonder dat ik al weet hoe deze modelijn er uit zal gaan zien. Net zo bijzonder als de ”ver buiten het alledaagse vallende gebeurtenissen” die mij en vele met mij dit afgelopen half jaar hebben ervaren. Er vertrouwen in hebbend dat de ’antwoorden’ en invulling nog zullen gaan komen, houd ik vast aan de naam. Mooi, om een keer een collectie te maken waarvan de inhoud nog niet bekend is, maar de naam wel! Foto’s: Hetty Ermers
Patrick Jacobs heeft een salon aan de Heyendaalseweg 213a in Nijmegen en werkt als Artist voor Redken 5fth Avenue. Tel. 024-3603845 www.teamtwee33.nl 17
Nog even en dan is het zo ver. We zijn al maanden in voorbereiding maar begin september is alles af, de nieuwe winkel van Theo Jansen aan de Molenpoortpassage 2 gaat open. De hele zomer hebben we gesloopt en gebouwd aan dĂŠ grootste en mooiste schoenenwinkel van Nijmegen. De winkel wordt bijna twee keer zo groot en ingericht volgens de laatste trends. Het wordt een warme winkel met twee afdelingen waar u voor dames en heren onze vertrouwde collectie vind en waar u comfortabel kunt passen. In het midden gedeelte vindt u een groot aantal trendy nieuwe merken die we aan de collectie hebben toegevoegd. Kortom, een aanwinst voor Nijmegen die u niet mag missen!
Molenpoortpassage 2 Nijmegen | Burchtstraat 16 Nijmegen |
Nu de hele collectie op www.theojansenschoenen.nl
Hoofdstraat 89D Velp | volg ons op
¢ &
Ronald Reijnen Goudsmid Kannenmarkt 2 Nijmegen, 024 - 3222985 info@goudsmidnijmegen.nl
Maria Bellantani - dress unlimited - miss green - Apanage Transfer - Question? - Only-M - Bighet
Passage Molenpoort 114, 1st etage (roltrap op), Nijmegen T. 024 - 6630 630
Frisse De koffers zijn uitgepakt, de vakantiekiekjes hangen aan de muur en de wekker gaat als vanouds in alle vroegte af; de zomervakantie zit er weer op. Sommigen hebben er zin in, anderen zien er tegenop. Zo maak je een frisse start. Vaarwel vakantieblues! 24
start
Het grootste deel van de werknemers voelt zich na een paar weken welverdiende vakantie als herboren en gaat vol nieuwe plannen aan het werk. Er zijn echter ook genoeg mensen die niet staan te springen om het kantoorleven weer op te pakken. Hoe start je na de vakantie?
maak een plan voor jezelf Vakantie wordt voor velen gezien als een moment om na te denken over je carrière. Ze nemen zich dan allerlei zaken voor: na de vakantie ga ik echt minder overwerken, meer sporten, gezonder eten, op de fiets naar mijn werk, meer tijd met de kinderen spenderen, loonsverhoging vragen, een volgende carrièrestap maken of een nieuwe baan zoeken. Wanneer ze eenmaal weer aan het werk zijn, blijkt dat energieke en positieve gevoel niet lang stand te houden. Om te voorkomen dat er daardoor niets van je plannen terechtkomt, moet je je dromen voorzien van een stappenplan. Formuleer eerst met welk gedrag je je doel bereikt. Je wilt een nieuwe baan? Dan moet je iedere week minstens één sollicitatiebrief de deur uitdoen. Om iets vol te houden, moet je je gedrag, in plaats van het resultaat, belonen. Vier brieven geschreven? Beloon dat met het kopen van een boek of ga lunchen met een vriend.
1
25
houd vakantiegewoonten vast Wie na zijn vakantie op kantoor moeite heeft met opstarten en last heeft van moeheid, gebrek aan concentratie, geïrriteerdheid en somberheid, lijdt aan de vakantieblues. Ga na wat je tijdens de vakantie prettig vond en creëer er een plek voor in je gewone leven. Houd het vakantiegevoel vast door na het werk te gaan borrelen op het strand of ga tapas eten op een knus terrasje in de stad.
2
3
eet buiten de deur Hoewel de schoolvakanties voorbij zijn, begint voor bedrijven met veel werknemers zonder kinderen nu de uittocht. Kom je terug van vakantie vol verhalen en bijpassende kiekjes, kun je ze met niemand delen. Stille kantoren zijn dodelijk voor je werktempo en voor je motivatie. Plan een lunchafspraak buiten de deur en klets er lekker op los. Het zal je goed doen! doe twee dagen niets Zijn nog niet alle vakantiedagen opgesnoept, neem twee extra dagen op en doe niets. Uit een enquête blijkt dat mensen uitgeruster van vakantie komen als ze geluierd hebben dan wanneer ze sportief, cultureel of sociaal actief zijn geweest. Meerdere korte vakanties in plaats van een lange, hebben ook een positief effect op de vakantieblues. Plan alvast een nieuwe trip om naar uit te kijken.
4
www.niessingkks.nl
Onze PortaPOS systemen kunnen een full colour A5 gastennota afdrukken op elke standaard Windows kleurenprinter.
NiessingKKS uw adres voor een kassa/afrekensysteem in de regio Nijmegen. Wij leveren van een eenvoudige kassa (v.a. â‚Ź 129,-) tot complete systemen voor zowel de Horeca als voor de Retail. Wij leveren verschillende merken o.a. PortaPos (met Posnet software), Casio, Towa en Sam4S. Natuurlijk kunt u ook bij ons terecht voor alle aanverwante artikelen.
Heilige Stoel 50-02 | 6601 VM Wijchen | Tel: 06 418 618 77 | www.niessingkks.nl
Advies & Styling
aan h uis!
OOK DIT JAAR WEER EEN SFEERVOLLE NAJAARSCOLLECTIE ONDERNEMER? GRAAG VERZORGEN WIJ EEN ORIGINEEL KERSTPAKKET INFO? KOM NAAR DE WINKEL OF KIJK OP ONZE SITE
De sfeervolste woondecoratie en landelijke meubelen
Touwslagersbaan 3 Wijchen
www.degoudenengel.com
Wij zijn verhuisd naar Ziekerstraat 87 te Nijmegen om u daar samen met Tenzing Travel*, specialisten in verre reizen, nog
*Tenzing Travel was voorheen Kuoni
beter van dienst te kunnen zijn betreffende uw reisplannen.
VakantieXperts De Planeet - Tenzing Travel Ziekerstraat 87 6511 LG Nijmegen 024 323 36 44 nijmegen@deplaneet.nl www.deplaneet.nl
raamdecoratie & gordijnen
de mooiste woonaccessoires
meubels voor binnen & buiten
vloeren & tapijten
verlichting
verf en behang
kleur- en inrichtingsadvies
BIC, Kymo, GT Design, Perletta, Leoxx Ressource, Elitis, Arte, Tres Tintas gordijnen Chivasso, Prades, Design of the Time raamdecoratie Copa, Cedeko en Nature Deco meubels Van Rossum, Label, Keijser en Co vloeren en tapijten verf en behang
Rijksweg 16c 6584 AB Molenhoek www.tarcise.nl
Nieuwe look Grijp je elke keer weer naar dezelfde spijkerbroek? Zegt je garderobe weinig over wie je echt bent? Of ben je gewoon toe aan een beetje verandering? Geef je dag kleur door jezelf eens anders, verleidelijker en verrassend te kleden.
Ga voor een nieuwe look!
Dé coupe Stap 1 Denk ‘out of the box’Het aanmeten van een nieuwe look begint bij je kapsel. Zoek zoveel mogelijk plaatjes van kapsels die je leuk vindt, scheur ze uit en neem ze mee naar de kapper. Beperk je niet tot één plaatje, maar neem er meerdere mee. Je kapper krijgt dan een goed beeld van wat jij mooi vindt. Ga je voor een totaal andere coupe, kies dan voor een kapper die behalve goed kan knippen ook een meester is in het geven van passend advies. 30
Stap 2 Wees kritisch Houd bij het kiezen van je nieuwe kapsel rekening met de vorm van je gezicht. Een kapsel kan bepaalde gelaatstrekken accentueren of camoufleren. Bespreek dit met je kapper, zodat je daar bij de keuze van je nieuwe coupe rekening mee kunt houden. Vraag jezelf ook af of het kapsel dat je in je hoofd hebt past bij de omgeving waarin je leeft en werkt en bij de kleding die je van plan bent te gaan kopen.
Gooi kledingstukken waarvan je weet dat ze echt ‘niet meer kunnen’. Stap 2 Laat je inspireren Als je voor een nieuwe look kiest is het belangrijk om te weten wat je ermee wilt bereiken. Doe je het puur en alleen voor jezelf of wil je een bepaalde boodschap uitstralen naar je omgeving? Wat de reden van je nieuwe look ook mag zijn, kies voor een look die bij je past. Koop een aantal modebladen en laat je onder het genot van een lekkere kop thee inspireren.
Stap 3 Toon lef Voor een nieuwe look heb je een beetje lef nodig. Wil je het op safe spelen, laat je nieuwe kapsel dan vlak voor een vakantie knippen. Je hebt dan tijdens de vakantie alle tijd om er zelf aan te wennen. Bevalt het niet, dan is het model bij terugkomst al veel minder scherp dan toen het net geknipt was.
Stap 3 Durf te vragen Roep de hulp van een vriend of vriendin in en ga samen op pad. Koop niet alles in de eerste de beste winkel maar kijk rond. Pas zoveel mogelijk zodat je een goed beeld krijgt van wat je wel en niet staat. Begin met een paar basics. In de loop der tijd kun je je look verder uitwerken. Laat de grote merken voor wat ze zijn, die gebruik je alleen als inspiratiebron. Met het geld dat je voor één enkel item van een bekende designer zou uitgeven, kun je in andere winkels je hele garderobe vernieuwen.
Dé outfit
Stap 1 Maak de balans op Bij een nieuwe look mag een nieuwe garderobe natuurlijk niet ontbreken. Dit betekent niet dat je de hele inhoud van je kledingkast cadeau moet doen aan een goed doel. Maar een beetje opruimen kan geen kwaad. Geef alle stukken die je al langer dan één jaar niet hebt gedragen weg en gooi kledingstukken waarvan je weet dat ze echt ‘niet meer kunnen’ (afgetrapte schoenen, overhemden met versleten boordjes etc.) in een kledingcontainer.
Stap 4 Stap voor stap Vind je het vervelend om helemaal in het nieuw op je werk je verschijnen, combineer dan een nieuw kledingstuk met iets wat je al hebt. Zo kan je omgeving langzaam aan je nieuwe stijl wennen. Van look veranderen is als het maken van een schilderij, je bouwt het langzaam op. 31
Menu Specia al
vanaf 10 september
Goudse kaas met mosterd Inktviskroepoek met amandel en tomaat Maki sushi met komkommer en wasabi Oester in het groen Salade met rustig gegaarde kreeft, meloen en lobbige kreeftenbouillon Ravioli van aardpeer en eendenlever, vintage soja en jus van aardpeerbloemen Gegrilde tarbot met gelakte kalfswang, bloemkool, amandel en pompoen. Hertenkalffilet gebraden met knolselder, biet en vlierbes, jus met zure kersjes Canneloni van mandarijn, mokka en basilicum
GRATIS PARKEREN
Kokos-groene thee-limoen semifreddo IJslolly van munt en witte choco Hazelnoot-cranberry-kastanje Madeleine
Middels kentekenregistratie via onze computer. * zie voorwaarden
* * * *
Geef bij binnenkomst uw kenteken door. Zo kunt u op uw gemak kijken voor een nieuwe machine. Ook bij het halen of brengen van een machine. Bij besteding vanaf 15 euro, onder dit bedrag betaalt u 3 eurocent p/m. * Zolang u bij ons in de zaak verblijft betalen wij de parkeerkosten. * Voldoende parkeerruimte door nieuw beleid vergunninghouders.
â‚Ź 69,00 per persoon Openingstijden: d insdag t/m zaterdag van 12:00 - 14:00 uur en vanaf 17:30 uur. Raadhuisstraat 3 Malden 024-3572705 www.restaurantlemarron.nl
Hertogstraat 116 Nijmegen 024 322 9810 www.teunissennaaimachines.nl 32
De complete Runningspecialist
Run2Day Nijmegen beschikt over een instore tartanbaan en maakt digitale video-analyses. Deze analyses, in combinatie met advies van ervaren lopers, zorgen voor dé perfecte loopschoen voor ieder individu. Professioneel advies maakt hét verschil. Aangevuld met een uiterst compleet én modern assortiment met meer dan 150 typen loopschoenen op voorraad. Maar Run2Day biedt zoveel meer. Zoals runningprojecten voor bedrijven en diverse clinics voor diverse lopers. Van trailrunner tot aan de wandelaars! Het Run2Day team bestaat (uiteraard) uit mensen die allemaal zelf sporten. Een team dat service, kwaliteit en aandacht voor zijn bezoekers belangrijk vindt. Ze zijn er voor de klant. Of het nu met hardlopen, walking of trailrunning te maken heeft, je kunt bij ze terecht. Kortom, Run2Day Nijmegen streeft naar maximaal loopplezier voor ieder individu!
✂
De running- en wandelliefhebber komt er volledig aan zijn trekken. Hoe loop je het prettigst, hoe loop je zo dat het de minste energie kost en hoe loop je met de geringste kans op blessures?
WAARDEBON T.W.V. 60 EURO
Run2Day Nijmegen Van Schevichavenstraat 1A (in het oude postkantoor) T 024 - 3604573
TEGEN INLEVERING VAN DEZE BON ONTVANGT U 60 EURO KORTING Deze korting bestaat uit: * een gratis loopanalyse (€ 15,00) * een gratis functioneel t-shirt (€ 24,95) * en € 20 korting op hardloopschoenen bij besteding vanaf € 125, -
Deze actie loopt tot en met 31 oktober 2014
Burchtstraat 5, Nijmegen Telefoon 024-3226417 www.paulvanzeelandjuweliers.nl Filialen in Velp en Wageningen
Officieel dealer van: Seiko - Pulsar - Lorus - Fossil - Breil - Skagen - Diesel - Zinzi - Michael Kors - DKNY - Marc Jacobs - Emporio Armani - Calvin Klein - Casio
o - Flamingo - Aller Spanninga - My iMenso - Melano - Eclat - Mondaine - Davis - Diamonfire - Rosa di Luca - G-Shock
Shoppingtips Giorgio Vasari
KOM
Lives of the painters, sculptors and architects. Everyman’s Library, 1996. 2 Delen in slipcase. €50,- Verkrijgbaar bij Anamarfosa, van Welderenstraat 41!
Mooie collectie Aziatisch porselein Bofligt, van Welderenstraat 52 a
Slanke vloerlamp Ilio Gemaakt van gelakt aluminium en is beschikbaar is 7 variaties. Aan de bovenzijde is de uplighter met een dimbare 43,5 Watt LED lichtbron voorzien (2.710 lm). De lamp is voorzien van een dimmer. De hoogte van de slanke vloerlamp is 1750 mm. Tabbers, Van Broeckhuysenstraat 40
Geilsk uit Denemarken is een wolmerk met een collectie natuurlijke en hoogstaande garens in bijzondere kleuren. Nu exclusief in 4 soorten te verkrijgen bij: Dol-op-Wol, van Welderenstraat 97
Liefde voor de aarde Versterk je band met onze planeet door mindfulness € 14,95 van Welderenstraat 27 www.hilarion.nl
Zelf sieraden maken is niet moeilijk! Mix & match met deze cuoio armbanden en schuivers of maak een keuze uit ons overige kralenassortiment! Atelier Luna van Welderenstraat 48A
Bij een Gelish nagelbehandeling (€29,50) ontvangt u een gratis
nagelriem olie
Zilveren komkommercouvert 1884 Halve gematteerde bak, tors steel met gematteerde spadel voorzien van handgravure. Peeters Zilverwerk van Welderenstraat 26
product t.w.v € 7,95. Deze actie is geldig in de maanden september en oktober bij Salon De Spiegel en Welzijn Van Welderenstraat 100
Atelier Luna,
voor kralen, sieraden & creatieve workshops! Kado artikelen Midden in de Van Welderenstraat is BOFLIGT gevestigd. BOFLIGT is een winkel voor kinderen en volwassenen. Sieraden, stationery, sjaals, tassen, speelgoed, gadgets... Van alles het leukste.
www.bofligt.nl van Welderenstraat 52a Nijmegen T 024 388 80 43
Atelier Luna van Welderenstraat 48A Nijmegen 024-7676095 www.kralenshop.nl www.luna-workshops.nl info@luna-workshops.nl
PEETERS – ZILVERWERK, 1944 – 2014 70 JAAR Wij hebben ons gespecialiseerd in nieuw, oud en antiek zilverwerk. U vindt bij ons een uitgebreid assortiment zilveren geboorte artikelen zoals: geboortelepels, kindercouverts, rammelaars, drinkbekers, doopschelpen, muziekdoosjes. Ook vindt U in onze collectie fotolijsten, kandelaars, manden, pillendoosjes,etc. Tevens kunt U bij ons terecht voor al Uw reparatiewerk. U bent van harte welkom om onze collectie te komen bekijken. Verder zijn wij te bezoeken op: www.peeters-zilverwerk.nl
2 zilveren zoutvaatjes (Duitsland) 1888 - 1905, voorzien van losse bewerkte glazen bakjes.
Met vriendelijke zilvergroet, Jos & Marianne Peeters
van Welderenstraat 26 Nijmegen 024-3221464
Pure passie voor licht.
Lichtdesign Sfeerverlichting, duurzame LEDverlichting, functionele verlichting. Welke verlichting u ook wenst, wij bieden een ruim aanbod van gerenommeerde ontwerpers en fabrikanten.
Lichtarchitectuur Samen met u ontwikkelen wij het ideale verlichtingsplan en onze eigen service- en montagedienst zorgt dat alles werkelijkheid wordt.
Lichtadvies Onze gespecialiseerde lichtadviseurs zijn u graag van dienst! Maak vrijblijvend een afspraak en laat u verlichten.
Artemide
Prandina
Cini&Nils
Occhio
Luceplan
Flos
Tobias Grau
Van Broeckhuysenstraat 40, Nijmegen 2e Walstraat 17, Nijmegen T (024) 322 07 07 | www.tabberslichtdesign.nl
Shoppingtips Family and Friends Samen met vrienden of familie, genieten en delen van de lekkerste gerechten! Siblings Van Welderenstraat 90
Klankschaal Klankschalen zijn unieke klankinstrumenten. De klanken hebben een harmoniserende werking op de luisteraar. De mooie en serene klanken verplaatsen je aandacht van het denken naar het luisteren en voelen. Kom het ervaren in onze winkel! Othala, Van Welderenstraat 20
Pasfoto’s Bij ons krijgt u 4 officiële pasfoto’s voor € 11,50 PLUS 2 leuke pasfoto’s helemaal gratis! Een afspraak maken is niet nodig. Fotostudio Geert van de Ven, van Broeckhuysenstraat 19 Schuin tegenover de Stadswinkel.
40
Salon De Spiegel en Welzijn in Nijmegen bestaat dit jaar 15 jaar. Dit willen wij graag met iedereen vieren, in onze vernieuwde salon. Klanten die in de maanden september en oktober de haren komen kleuren of hun nagels laten doen, krijgen een presentje!
Salon De Spiegel en Welzijn
Van Welderenstraat 100 | 6511 MS Nijmegen Tel. 024-3244970 | www.salondespiegelenwelzijn.nl
Edelstenen • Post- en wenskaarten • Klankschalen Ontspanningsmuziek • Essentiele olie • Yoga artikelen Inzichtkaarten/orakels • Wierook • Meditatiekussens Bad/massage olie • Inspirerende boeken • Scentchips
van Welderenstraat 20, 6511 ML, Nijmegen Tel: 024 - 66 30 452
www.othala.nl
info@othala.nl 41
Pand 122 bijzonder mooi in woondecoratie Wij hebben 3 mooie lijnen moderne kunst waaronder de Molly’s en Dolly’s (dikke dames) van Trend-Art, fancy en kleurrijke dierenfiguren van Medusa Art of Decoration, een Fair Trade product. Glasklokken en glaskunst van Carneol Design uit Hongarije, een staaltje glaskunst voor in huis! Kortom hét adres voor een origineel cadeau(tje). Vanwege onze beperkte openingstijden hebben wij een webwinkel WWW.PAND122.NL waar u ook terecht kunt voor het originele cadeau dat u al bij ons gezien heeft of waar u naar opzoek bent. Loop gerust eens binnen aan de Van Welderenstraat 122 te Nijmegen. Open: donderdag en vrijdag 10.30 – 17.00 uur.
42
18 April openden broer en zus, Nick en Kathleen Haenen restaurant Siblings (engelse term voor bloedverwante broers en zussen) in het voormalige pand van cafe Otis, in de van Welderenstraat. De zaak kenmerkt zich door de overzichtelijke en frisse inrichting met binnen zo’n 30 zitplaatsen en buiten een zonnig terras met nog eens 20 zitplaatsen. Het idee om een eigen zaak te starten kwam voort uit de ambitie van Nick, die in het verleden als chefkok werkzaam was bij verschillende zaken in Nijmegen. En met wie kon dat beter als met zijn eigen zus, Kathleen. Nick doet de keuken, Kathleen de ‘voorzijde’ van de zaak. “Die combinatie is een gouden, we weten namelijk precies wat we aan elkaar hebben”, aldus de Siblings. De menukaart is verder zo opgebouwd dat je kan dineren in familystyle. Dat wil zeggen dat ieder zijn eigen hoofdgerecht kiest, maar verschillende side dishes kan bijbestellen, die met iedereen gedeeld kunnen worden. Het is samen delen en genieten van de lekkere en eerlijke recepten. Zo wordt er voornamelijk gewerkt met streekproducten en staan er producten op de menukaart als het Australian Grain-Fed Rundvlees (graan gevoerd) en het Gaasterlands Kruidenvarken. Uiteraard worden er ook de seizoen-gebonden producten geserveerd. Verder kan er naar wens rekening worden gehouden met voedselallergiën en speciale diëten en worden er ook vegetarische gerechten geserveerd. Bij Siblings kun je vanaf 11.00 uur ook al terecht voor een heerlijke lunch met biologisch brood van Bakker Arend, geserveerd met een speciale koffie. Zondag en maandag is de zaak gesloten, behalve op de eerste zondag van de maand. Kom nu ook genieten bij Siblings, wij ontvangen u graag!
Restaurant Siblings, dining in family style!
van Welderenstraat 90 Nijmegen | 024 206 27 64 www.siblings-nijmegen.nl
Kooij Optiek & Hoortoestellen is een familiebedrijf dat al bijna 90 jaar bestaat. Als zelfstandige onderneming hechten wij veel waarde aan de kwaliteit van ons werk. Dit bereiken we onder andere door te werken met gediplomeerde opticiens, optometristen en audiciens. Tevens zijn we aangesloten bij overkoepelende organisaties die onze geleverde kwaliteit controleren op het gebied van optometrie (OVN), contactlenzen (ANVC) en hoortoestellen (STaR gecertificeerd lid, NVAB en Hoorprofs vakaudiciens). Daarnaast vinden wij het belangrijk om samen met u de tijd te nemen om tot een passende oplossing te komen op het gebied van optiek en hoortoestellen. Nog niet zo lang geleden is de vestiging in Nijmegen compleet verbouwd en voorzien van nieuwe en moderne apparatuur. We zijn er best trots op dat we al bijna 90 jaar bestaan. Inmiddels werkt ook al de derde generatie in het bedrijf. Er kan gerust worden gesteld dat Kooij Optiek & Hoortoestellen uw vertrouwen waard is, zowel nu als in de toekomst.
van Welderenstraat 39 | 6511 MB Nijmegen 024-3220200 | info@kooijoptiek.nl Prinsenweg 23 | 6584 AZ Molenhoek 024-3572201 | molenhoek@kooijoptiek.nl www.kooijoptiek.nl
Pen Shop is sinds 1954 een begrip in Nijmegen en omstreken. Voor iedere hand vindt u hier een passende vulpen, balpen, potlood of rollerball. Een perfect kado voor verschillende gelegenheden. Een groot aantal merken vindt u in ons assortiment, te weten Mont Blanc, Waterman, Parker, Lamy, Cross, Pelikan, Rotring, ST Dupont, Carand’ Ache, Stipula, Visconti, Aurora, Tombow, Faber Castell, Organizers van Filofax en schrijfmappen van Samsonite. Landelijke bekendheid geniet de Pen Shop door reparatie van oude en nieuwe modellen schrijfgerei. Ook verzorgen wij gratis naamgravures! Kortom: Hét adres voor uw aanschaf van luxe schrijfwaren.
van Welderenstraat 40 Nijmegen • Tel: 024-3229032 • www.penshopnijmegen.nl
45
Jelly Bird Ray-Ban De laatste nieuwe collectie Ray-Ban monturen!Vanaf € 129,Nu verkrijgbaar bij Kooij Optiek, van Welderenstraat 39
Moderne kleurrijke kunst van Trend Art. Jelly Bird is één van de vele mooie figuren die Trend Art in de collectie heeft. Ze zijn ambachtelijk vervaardigd van kunsthars en vervolgens handbeschilderd. € 36,50 Pand 122 Van Welderenstraat 122 www.pand122.nl
Montblanc limited wrighters edition Daniel Defoe Exclusief verkrijgbaar bij De Penshop. Balpen € 695,- Vulpen € 898,De Penshop Van Welderenstraat 40
ambachtelijk De theeën van het Londense We Are Tea zijn letterlijk en figuurlijk prijswinnaars. Ze zijn afkomstig van de beste plantages ter wereld en worden op ambachtelijke en ethisch verantwoorde wijze geproduceerd. Het verpakken gebeurt zorgvuldig, dus met de hand, in het Verenigd Koninkrijk. Iedere thee is per 100g verkrijgbaar in navulbare blikken. ‘Met Passie’ heeft met succes We Are Tea naar Nederland gehaald en daar zijn we trots op! Met Passie, Van Welderenstraat 22
Shoppingtips Warme kleuren De laatste collectie gordijnstoffen van de merken Kendix en De Ploeg zijn nu verkrijgbaar bij ’t Ploegkeldertje Van Broeckhuysenstraat 2-6
These boots De nieuwe collectie winterlaarsjes van neroGiardino zijn nu binnen! Natuurlijk bij Luxxe, Van Welderenstraat 46
ORIGINEEL Originele handgekleurde kopergravure uit het jaar 1649 door Johannes Blaeu (1596-1673). In handgemaakte wortelnoten-houten lijst 75.5x67cm prijs 1250 euro Nijmeegse Postzegel- en Muntenhandel, Van Welderenstraat 16
Dat zit wel goed! Stoer en nonchalant, wie wil zo niet zitten? Betaalbare topkwaliteit van ons huismerk. Verkrijgbaar bij de Heeren Wonen. Van Welderenstraat 93
NAAST DE MOOISTE COLLECTIE GORDIJNEN VINDT U NU BIJ ONS OOK VLOERBEDEKKING
SEPTEMBER AANBIEDING: 10% korting op
SEPTEMBERAANBIEDING: In september ontvangt u de 4e meter gratis* *Exclusief de legkosten
Twist/Eclips rolgordijnen
Van Broeckhuysenstraat 2-6, Nijmegen T 024 3239300 www.ploegkeldertje.nl
Filmpje kijken
binnen/buiten
Bloedlink
VOETJES VAN DE VLOER Into The Great Wide Open Oesters van het wad, alternatieve popmuziek en kampvuurliedjes op het strand; 5, 6 en 7 september verandert Vlieland in een groot festivalterrein. Bij Into The Great Wide Open zijn muziek en natuur onlosmakelijk met elkaar verbonden. Geniet drie dagen lang van verrassende randprogrammering, beeldende kunst, film, uitdagende kinderactiviteiten en voldoende rust en ruimte op misschien wel het mooiste Waddeneiland van Nederland. Kijk voor meer informatie op de site intothegreatwideopen.nl
De jonge, knappe Rico (Marwan Kenzari) en de norse Victor (Tygo Gernandt) hebben als ex-gedetineerden een waterdicht plan uitgewerkt voor de ontvoering op de 25-jarige Laura Temming (Sarah Chronis). Met deze kidnapping willen ze de slag van hun leven slaan. Als Laura op klaarlichte dag in een bestelbus wordt meegesleurd en wordt vastgehouden in een flat, kan zij geen kant op. Terwijl de onderhandeling over het losgeld met Laura’s rijke vader is gestart, verschuift gaandeweg de onderlinge machtsverhouding tussen Laura en haar kidnappers in hoog tempo. Wie is nu eigenlijk de dader en wie het slachtoffer? Bloedlink is vanaf 11 september in de bioscoop te zien
Boekje lezen Vakantieblues Vakanties zijn nooit zomaar vakanties. Vaak gebeuren er onverwachte dingen. Gebeurtenissen die je misschien bijna vergeten was, maar weer helder op je netvlies komen als je dat ene nummer hoort. In Vakantieblues beschrijft Riny Boeijen zijn vakantieherinneringen. Liedjesverhalen vol humor, zelfspot en ontroering. Over de vakantie waarin zijn levensreis begon tot de ontmoeting met zijn beide dochters die hij 23 jaar geleden voor het laatst zag. Het boek is voor â‚Ź 16,50 verkrijgbaar bij bol.com 49
Uw specialist op het gebied van: ‘n Gezellig avondje theater in
n Verzekeringen VR. 26 SEPTEMBER U bent de jury 4 muzikale en cabaretacts en het publiek kiest de beste.
n Hypotheken
n Financieringen
ZA. 27 SEPTEMBER Kasper van Kooten - Karakters Heerlijk cabaret vol typetjes
DO. 2 OKTOBER Leonie Meijer- Luister maar live Superzangtalent uit The Voice
VR. 3 OKTOBER Oeloek – Prille roest Fysiek en hilarisch cabaret
enk H Janssen
ZO. 5 OKTOBER Ernst, Bobbie & de rest Try-out Wij willen water- show
Oude Molenweg 82 Nijmegen
Meer moois op www.mozaiekwijchen.nl (024) 645 04 55
024 - 3777935 mail:heja.allfin@hetnet.nl 50
horoscoop/september
Maagd 23-08 t/m 22-09 In jouw leven kunnen spanningen ontstaan, Maagd. Je kunt wat onzeker overkomen, waardoor je wat meer ingetogen bent dan anders. Probeer jezelf niet te meten met anderen. Wees niet te streng voor jezelf. Waterman 21-01/19-02
Stier 21-04/20-05
Jij kunt ervan balen dat er een eind komt aan de zomer, Waterman. Je bent gewend om alles in een lager tempo te doen en dat wil je graag zou houden.
Jij zoekt de kwaliteit van het leven op, Stier. Je geniet van je mensen om je heen, maar probeert grote groepen te vermijden. Je kunt in conflict raken met een voor jou dominante persoon.
Vissen 20-02/20-03
Tweelingen 21-05/20-06
Vissen, je bent geneigd de mening van anderen je persoonlijk aan te trekken, maar gelukkig ben je niet alleen. Er zijn meer mensen in jouw omgeving die daar last van hebben.
De nazomer maakt in jou veel goeds los, Tweeling. Je voelt je bemind en je kunt je nu meer dan anders overgeven aan romantiek en genot.
Ram 21-03/20-04 Ram, het leven bruist en jij ook. Je voelt je optimistisch en je kan nog prima genieten van de nazomer. Het worden heerlijke weken voor jou, omdat je jouw gevoelens waar kunt maken. Je straalt waardoor je opvalt bij andere mensen.
Kreeft 21-06/22-07 Je voelt je vrij en ontspannen deze maanden, Kreeft. Je kunt het gevoel hebben dat er een hele last van je schouders is gevallen. Leeuw 23-07/22-08 Leeuw, deze maand voel jij je sensueel en dat straal je uit. Je geniet met volle teugen van de aandacht die je erdoor krijgt. 51
Weegschaal 23-09/22-10 Weegschaal, deze maanden zit je goed in de liefde. Je kunt je openstellen voor plezier en genot en je weet als geen ander hoe je iemand kunt behagen. Schorpioen 23-10/22-11 Jij kunt je wat meer opgesloten voelen deze maanden, Schorpioen. Je kijkt nu graag de kat uit de boom, maar dat is lastig vanwege de drukte om je heen. Al dat uitbundige om je heen kan jou wat onzeker maken. Boogschutter 23-11/21-12 Het leven is mooi en het lacht je toe, Boogschutter. Je bent oorspronkelijk al wat ondeugend, maar daar komt nu nog een schepje bovenop.
Steenbok 22-12 t/m 20-01 Steenbok, pas op. Je straalt rust uit, maar van binnen voel je je net een vulkaan. Voor anderen is het lastig te zien wat er in je omgaat waardoor hun verwachtingspatroon niet overeenkomt. Probeer jezelf te beheersen en wees duidelijk.
Celsiusstraat 8 Wijchen Tel. 024-6416466 www.jandeboertuinhuizen.nl Openingstijden: Maandag t/m vrijdag 10.00 - 17.00 uur Zaterdag 10.00 - 16.00 uur
Dealer van Burnies terraskachels en Moose Farg Zweedse matte beits, accessoires zoals geweien, hoorns, vachten en dierenhuiden
Carita 2 in 1 foundation
De Soin Perfecteur Éclat Liss ant SPF15 is een nieuwe foundati on met concealer in de dop. De unieke combinatie van het Hydra Plum ping Complex, het zuurstofcomplex en de Radiance Corrector zorgt voor een direct frisse teint met een natuurlijk resultaat. € 60,- carita.nl
Beauty Sleeks Lipgloss Eén van de favorieten bij Inglot is de Sleeks lipgloss. Deze sterk gepigmenteerde en vochtinbrengende lipgloss zit in een bijzondere flacon en zorgt voor een langdurig mooi resultaat. Verkrijgbaar in meer dan 60 kleuren! Kans maken op zo’n Sleeks gloss van Inglot t.w.v. € 13,-? Wij verloten 10 stuks. Stuur een mail met uw NAW gegevens naar actie@nederlandbruist.nl o.v.v. winactie Bruist! € 13,- inglot.nl
Fuente Rhassoul Oils Herstel haar in nood met de krachtige werking van Fuente’s nieuwe oliën. De serums bevatten de natuurlijke ingrediënten Rhassoul klei en Argan Oil, wat het haar net dat nodige beschermingslaagje geeft. Fuente Rhassoul Oil € 39,95 & Fuente Rhassoul Volume Oil € 39,95 fuente.nl
Lifestyle Art’otel Cultuur in het art’otel of een culinair bezoek aan de bar en restaurant 5&33. Heb je zin een cultureel dagje uit? Bezoek dan het art’otel in Amsterdam. artotels.nl & 5and33.nl
LEKKRR! Een nieuwe én lekkere hotspot in hartje Amsterdam. Ambachtelijke smaken en kwaliteit staan hier centraal. LEKKRR Zoet & Hartig Waterlooplein 317, Amsterdam lekkrr.nl
Quote on the wall Hoe vaak zeggen je kinderen iets grappigs en denk je: ‘dat zou ik op moeten schrijven’ of ‘dit is er één om in te lijsten?’ MILESTONE™ Cards lanceert dé oplossing om dit soort uitspraken nooit meer te vergeten, 100 geïllustreerde kaartjes in een mooi vormgegeven doosje. Nu kan je al die onverwachte en grappige uitspraken inclusief datum opschrijven om ze dan nooit meer te vergeten. € 12,95 milestonecards.com
A TAZZA RIMA Passie voor mooie producten
Omdat we 1 jaar bestaan: Vol-automaat espresso machine van € 599,- nu voor
Terug van vakantie?
€ 499,-
U hoeft die lekkere Parmaham niet te missen! Hier bij ons de originele, 24 maanden gedroogde Parmaham, een delicatesse!
incl. m 0 5 0 gra ro o d Costa ! n e n o b
Koffie, thee, chocolade, espressomachines en geschenkartikelen
Fagelstraat 2 Nijmegen Tel. 024 3225553 www.renederkse.nl
Houtstraat 1 • t 06 47410427 WWW.ATAZZA-RIMA.NL
54
• GSUS • AAIKO • Circle of Trust • Dante6 • Stella Nova • Modström • Isla Ibiza Bonita
Come and visit us at Markt 9 te Wijchen www.julie-june.nl
Koken met Mosselpannetje met bier Ingrediënten voor 4 personen: • 1 bak mosselen (2 kg) • 2 el olijfolie • 2 tenen knoflook, in dunne plakjes • 2 sjalotten, fijngesnipperd • 1 zak Italiaanse roerbakmix (400 g) • 1 flesje bier Hertog Jan Oerblond (flesje 0.3 liter)
Bier is populair. Naast een lekker glas op het terras is het ook een prima ingrediënt in de keuken. Allereerst als dorstlesser voor de kok, maar ook in de pan kan dit drankje bijzondere smaken bovenbrengen. Check it out… 56
Aan de slag Spoel de mosselen in ruim koud water. Verwijder de kapotte schelpen (ook de schelpen die openstaan). Laat de mosselen 5 min in het water liggen. Verhit ondertussen de olie in de mosselpan en bak de knoflook en sjalot 1 min. Voeg de roerbakmix toe, schep om en bak 3 min. Laat ondertussen de mosselen uitlekken. Voeg de mosselen en het bier toe. Kook de mosselen met de deksel op de pan in 5-8 min gaar. Breng de mosselen op smaak met zout en peper. Schud om en verwijder dichte schelpen. Serveer de mosselen in de pan. Tip: lekker met frites.
bier
Chocoladecake met Guinness Ingrediënten voor acht porties: • 275 g bloem • 1 eetlepel baksoda • 250 g boter • 100 g pure chocolade, in stukjes • 400 g suiker • zure room (125 ml) of crème fraîche • 2 eieren • 250 ml Guinness
Toast met in bier gesmolten kaas
Aan de slag Verwarm de Guinness samen met de boter, chocolade en suiker. Meng hier de eieren en zure room doorheen. Voeg de bloem en baksoda erbij. Mix het geheel goed door. Giet het beslag in een bakvorm en bak de cake in 40-50 min op 180°C gaar. Serveer als de cake nog een beetje warm is. Tip: lekker met wat gezoete crème fraîche.
Ingrediënten voor 4 personen: • 200 g Zaanlander kaas mild • 4 sneetjes grofvolkorenbrood • 50 g boter • 100 ml bier (trappistenbier) • 1 bosuitje, in fijne ringetjes Aan de slag Snijd de korstjes van de kaas en rasp de kaas (in een keukenmachine). Leg het brood onder de voorverwarmde ovengrill of 2-3 min in de broodrooster. Laat in een steelpan de helft van de boter smelten. Schenk het bier erbij en zet het vuur laag zodra het kookt. Laat de kaas al roerend in het bier smelten. Breng op smaak met peper en zout. Besmeer de toast met de rest van de boter en leg in een ovenschaal of op de bakplaat. Gesmolten kaasmengsel erover verdelen en uitstrijken. Laat de bovenkant in 2 min bruin kleuren onder de grill. Bestrooien met bosuitjes en klaar is Kees.
Flensjes met kriekensaus Ingrediënten voor vier personen: • 1 flesje kriekbier • 2 eetlepels suiker • 1 zakje vanillesuiker • kaneel • 300 g kersen (zonder pit vers of uit pot) • 2 eetlepels aardappelmeel • 100 g bloem • 1 ei • 25 g boter • 4 bollen vanilleroomijs • poedersuiker Aan de slag Breng in een sauspan de helft van het bier, de suiker, 1/2 zakje vanillesuiker en een mespunt kaneel aan de kook. Voeg de kersen toe en verwarm het geheel 2-3 min. Meng twee eetlepels aardappelmeel met 1 el water en bind hiermee de saus. Roer in een kom de bloem, ei, de rest van het bier, de overgebleven vanillesuiker en een mespunt
kaneel tot een glad beslag. Verhit in een kleine koekenpan een klontje boter en voeg het beslag toe. Herhaal dit vier keer. Leg de flensjes op de borden en verdeel de kersen, saus en ijs eroverheen. Tip: bestrooi de flensjes royaal met poedersuiker. 57
Wo 10-9: Het Onderaards Feest! In ‘Het Onderaards Feest’ verwerkt Hannafloor thema’s als vriendschap en verlies in een sprookjesachtig dierenverhaal.
evenementen
Za 13-9: Lux30+party Zaal 7 van de Lux wordt omgetoverd tot een ware 90’s disco. Zodat je al je dance moves zoals de Macarena, de Humpty Dance en de MC Hammer weer uit de kast kunt halen. Dat wordt genieten! Na de eerste editie van LUX30+ gaan we op 13 september gewoon weer verder waar we gebleven waren, we dansen gewoon lekker verder met het lekkerste van de jaren ’90, ’00 maar ook een vleugje 80’s. Kaarten vanaf € 7,50 www.lux-nijmegen.nl/lux30+
Zo. 7-9: Sambafestival Nijmegen Ook zo aan het genieten van het mooie weer? Krijg je al zin in swingende percussie, lekkere drankjes en een sambadans in de buitenlucht? Dan hebben we goed nieuws! Op zondag 7 september staat het centrum van Nijmegen namelijk ook dit jaar weer helemaal in het teken van het Sambafestival! Dit jaarlijkse bruisende evenement is wederom voor iedereen die van swingende tropische muziek houdt. Laatste info op: www.sambafestivalnijmegen.nl.
september/oktober 2014
Begeleidt op instrumenten als de kleine harp, accordeon en trom zet zij een sfeervolle voorstelling neer; speels, lichthartig en met een diepere ondertoon. Het publiek wordt regelmatig uitgenodigd om mee te denken of te spelen in het verhaal. Een interactieve voorstelling dus, voor kinderen van 4 tot 9 jaar. Locatie: De Hortus Arcadië, d’Almarasweg 22d Nijmegen, aanvang 14.00 uur. www. natuurmuseum.nl
LUXXE
Schoenen, Tassen en Meer.... Van Welderenstraat 46 Nijmegen 024 - 3221325 59
www.luxxe.nl
1 t/m 9 okt: Najaarskermis centrum Nijmegen De traditionele najaarskermis in Nijmegen staat weer voor de deur. Op de 2 kilometer strekkende route vind je een gigantisch aanbod aan grootvermaak attracties, kinderattracties, behendigheidsspelen en horecazaken. Er zijn dit jaar ook meerdere primeurs te vinden op de Nijmeegse kermis: wat dacht je van de “Mission Space” een attractie die je tot een hoogte van maar liefst 80 meter brengt!
Do. 18-9: Popronde Nijmegen Ook dit jaar treden er in Nijmegen weer tientallen veelbelovende bands en acts op verschillende locaties door de hele stad, variërend van bruin café tot poppodium. Alle concerten zijn gratis toegankelijk. www.popronde.nl
van Welderenstraat 16 Nijmegen Tel: 024 - 322 46 36 www.muntenenpostzegels.nl
Stralend mooi for men and women
• inkoop goud en zilver • postzegels • munten • bankbiljetten • oude ansichtkaarten • bidprentjes • oude gravures • en alle soorten postzegels, munten en prentbriefkaartenbehoeften 61
evenementen
Gehele maand september: Operation Market Garden De strijd van destijds wordt dit jaar op grootse wijze herdacht én gevierd. Langs de volledige route van de militairen door Brabant en Gelderland vinden activiteiten plaats ter nagedachtenis aan Operation Market Garden. Zo is er bijvoorbeeld de colonne met historische militaire voertuigen die als een lint van tien kilometer lang door onder meer Eindhoven en Groesbeek trekt om te eindigen in Nijmegen. Een volledig overzicht van alle activiteiten is te vinden op: www.marketgarden70.nl
september/oktober 2014
Stichting Liberation Route Europe’
Foto:
Za. 27-9: Nijmeegse Kunstnacht Stichting Kunstvat organiseert de vijfde editie van de Kunstnacht. In deze nacht vol unieke belevingen laten verrassende combinaties van Nijmeegse kunstinstellingen zien wat ze in huis hebben. Ervaar spannende cross-overs van beeldende kunst, muziek, film, theater, literatuur, dans en multimedia op diverse culturele locaties in Nijmegen. De Kunstnacht daagt je uit om te komen beleven! Vier de nacht!
Voor onze laatste acties kijkt u op: www.studiokitty.nl
WIJNFEESTEN GROESBEEK Échte wijnliefhebber of graag een dagje uit? Een bezoek aan het Gelderse wijndorp Groesbeek is in het laatste weekend van september voor iedereen een feest.
26, 27, 28 september Nederlandse Wijnfeesten Groesbeek Wijnmarkt, Wijnworkshops en Verwenplein Op zaterdag 27 en zondag 28 september zijn er in het centrum o.a. wijnworkshops, een internationale wijn- en spijsmarkt, livemuziek, een verwenplein met mode en beauty, modeshows, Jills Event met veel aandacht voor jezelf, het kunstplein Place du Tertre en natuurlijk zijn de winkels open. Wie Vriend van de Wijnfeesten wordt (€ 10,- of met code € 8,50), ontvangt een proefglas, kan gebruik maken van de pendeldienst tussen centrum en wijngaarden, kan voor €1,- per proefmaatje deelnemen aan de proeverijen op de wijnmarkt en in de wijngaarden, maakt kans op een Europese wijnreis en geniet van vele andere voordelen. The B Machine and the NITS to the Dutch Mountains Op vrijdag 26 september opent de Nederlandse topband NITS het driedaags evenement. De groep scoorde hits met nummers als Nescio, In The Dutch Mountains en J.O.S. Days. Ondanks (of misschien juist dankzij) een imposant oeuvre van 25 totaal van elkaar verschillende albums is de groep niet in een hokje te stoppen. Het Nits-geluid is volstrekt uniek, al 40 jaar lang. Op zaterdagavond staat de 11-mans formatie The B Machine op het podium met disco, funk, soul en rock ’n roll. Kaarten en informatie via www.nederlandsewijnfeesten.nl en Primera NL.
40 jaar NITS op een online €1,50 korting code BRUIST2014 rt met rt met Vriendenkaa ‘Vriendenkaa button de op ! Klik website code’ op de
A
Als je voormalig leraar lichamelijke opvoeding Freek Verhoeven bij het poten van zijn eerste ranken wijn had verteld dat er anno 2014 wijnboeren van over de hele wereld naar Groesbeek komen kijken naar het geheim van zijn goede wijn, had hij je wellicht voor gek verklaard. Toch zijn de wijnen van Wijnhoeve De Colonjes uit Groesbeek ondertussen al internationaal gevierd met maar liefst zeventien gouden medailles! Nijmegen Bruist gaat in gesprek met De Wijnhoeve over het geheim van een goede wijn.
Hoe kunnen de wijnen in het koude natte Nederland internationaal zo goed scoren? Dat heeft vooral te maken met de bodem en de soort druif waarmee wij werken. De bodemstructuur bestaat uit hele mineraalrijke lรถss en komt in Nederland alleen voor in Zuid Limburg en Groesbeek De Regent druivensoort waarmee
we werken gedijt het beste op deze bodem. De bodem in combinatie met het ras is de basis van het succes. Maar het zal toch niet alleen aan de bodem liggen? Nee je moet ook veel kennis vergaren en heel veel werk verzetten met tientallen vrijwilligers. En uiteraard begint het
met heel veel uitproberen en leren door te ervaren, ook veel te reizen om kennis te vergaren. Verder is Adam Dijkstra afgestudeerd als Oenoloog (oenos is grieks voor wijn). Na een intensieve studie in Neustadt mag hij zich als enige in Nederland wijnbouwtechnisch ingenieur en vinoloog noemen. Het begon met 1 hectare in 2001, hoe ziet het er nu uit? Momenteel zijn we met dertien hectare de grootste biologische wijngaard van Nederland. Onze wijnen worden landelijk verkocht bij de Gall en Gall. Vooral dat we biologisch produceren maakt ons trots. Het is namelijk zeer arbeidsintensief. Alles gaat zonder schadelijke bestrijdingsmiddelen en schoffelen gaat bij ons gewoon met de hand. Het vaste team met mijn broer Cees, Pien, Robert-Jan, Adam en de vele vrijwilligers maken dit succes mogelijk. Wij willen liefst duurzaam en co2 neutraal produceren en sociaal maatschappelijk ondernemen. Samen met Plurijn helpen we mensen met een beperking aan een baan binnen ons bedrijf. Welke wijnen produceren jullie zoal? Onze witte Cabarnet Blanc is de belangrijkste, maar daarnaast produceren we ook rode, rosé en mousserende wijnen. We zijn altijd op zoek naar nieuwe producten. Zo hebben we nu een exclusieve port op de markt gebracht die, door de intensieve bewerking, maar in een beperkte oplage verkrijgbaar is. We worden altijd blij als het uiteindelijk lukt zo’n intensief product te kunnen maken. En dan ga je dus op een gegeven moment prijzen winnen? Wij willen vooral ons product internationaal kunnen meten. Bij die wedstrijden worden zo’n 4800 wijnen ingezonden en getest door topkenners uit de hele wereld. Een heel klein percentage van deze wijnen wint een bronzen, zilveren of gouden medaille. Op dit moment zijn onze wijnen al zeventien keer onderscheiden met een gouden medaille en krijgen we telefoontjes uit de hele wereld, van Australië tot ZuidAfrika. Daar zijn we best wel trots op. Ons doel is namelijk de wijncultuur uit te dragen in, maar ook voor Nederland.
Kunnen we ook een keer een kijkje komen nemen? Momenteel hebben we zo’n 10.000 bezoekers per jaar. We verzorgen zeer regelmatig rondleidingen en proeverijen. Er zijn verschillende arrangementen samen te stellen met zelfs diner, voor bijvoorbeeld personeelsfeest of vriendenuitje. Dit kan in de weekenden maar ook door de week, voor groepen tot 40 personen. Verder is er een Secret Wijn Tour, waar men een kijkje kan nemen achter de schermen, op de wijngaarden en een heerlijke streeklunch kan nuttigen, uiteraard met een wijnproeverij! In het laatste weekend van september zijn weer de wijnfeesten in Groesbeek. Wat begon als een jaarlijkse feestdag voor de vrijwilligers is uitgegroeid tot een groots wijnfeest. Uiteraard is er die dag ook weer van alles te beleven op de Wijnhoeve. Kom gerust eens een kijkje nemen!
www.wijnhoevedecolonjes.nl 024 – 397 3754
Geberit AquaClean is de douchewc waarmee u met water wordt gereinigd.
Hertogplein 1-3 • Nijmegen • tel. 024-323 31 66 www.wcnannings.nl
ACTIE:
Train je strak de herfst in voor maar € 24,95! * Vraag naar de voorwaarden
Thijmstraat 141 (zijstr. St. Annastraat) Nijmegen Tel: 024-3567616 • www.nijmegen82.nl
Hotel Courage Waalkade: een unieke overnachting in historisch Nijmegen
Waalkade 108-112 Nijmegen 024 3604970 www.hotelcourage.nl
DROOM v
i
l
l
a
er
Filmdin
st dje uit! Eer n o v a t e le nEen comp driegange n e e n a v n taugeniete u in het res n e m s g in s X en veras OMvilla LU ar O R D n a v t ran film na s naar een vervolgen Mvilla LUX O O R D in e keuz of in LUX.
29,50â‚Ź
ervering Info en res la LUX DROOMvil egen el 42, Nijm Oranjesing 6 06 024 - 322 3
.nl
mvillalux
o www.dro
Verrassende prijs Verwachte kwaliteit!
- Keukens uit eigen fabriek - Maatwerk tegen betaalbare prijzen - Vrijblijvend advies aan huis - Miele Inspirience Center - Eigen monteurs - Een eerlijk en gedegen advies - Al meer dan 22 jaar een vertrouwd adres - Goed opgeleide en ervaren adviseurs - Een duidelijke en gespecificeerde offerte - Wij nemen rustig de tijd voor u - Top service - Zeer prettige manier van verkoop - Gemiddeld 30% meer opbergruimte door maatwerk - Beste kwaliteit lades en scharnieren
Kortom: U bent bij ons uiteindelijk altijd het voordeligste uit!
Wanssum Stayerhofweg 2b 0478-539020
Groesbeek Kloosterstraat 44a 024-3971326
www.haroldlenssenkeukens.nl
Sanadome
lic
Bad
Sanadome is dagelijks geopend van 09.00 tot 23.30 uur. Tel. 024 - 359 72 80 ~ www.sanadome.nl ~ info@sanadome.nl
kle
ht
De bronnen van Nijmegen
ding verp