de zaanstreek
januari 2015 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!
Puur en groen
Biologisch wel zo logisch...
sushiu Foodware ook voor verse wokgerechten 10% kesotrelltining gvia
op uw b e website!! onze nieuw opt deze actie lo 15 20 tot 31 januari
SushiU Foodware Westzijde 43 - 1506 EB Zaandam - 075-6150249 www.sushiu.nl 2
Wij wensen alle lezers een mooi 2015 Laat je dromen geen dromen blijven, volg je hart. Wij wensen u een heel fijn nieuwjaar. Met moois, ontroerends en bijzonders, gezond, geluk en in balans.
Massagepraktijk Wesselsz wenst u een ontspannen 2015 toe. Ontvan een ma g bij in jan ssage kadobuari een o 30 min n voor deelma uten ssage
2015 is jouw jaar!
Het Schoonheidsgeheim www.schoonheidsgeheim.nl
Ontspan
Het Schoonhei & dsgeheim Geniet
www.massagepraktijk.wesselsz.nl
Afscheid nemen kan ook mooi zijn
www.schoonheidsgeheim.nl
Het hele team van BRUIST wenst iedereen een sprankelend 2015 toe! www.ligthartuitvaartzorg.nl 06 - 34 76 89 26 mirelleligthart
ligthartuitvaartzorg
3
EN E N.
wel zo logisch
Colofon
GROEN
zijn zit in ons allemaal. De een is wat groener dan de ander en dat is helemaal niet erg. Want alle beetjes helpen. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf.
LS ES. E
6
URZAAM, NTWOORD... MEN VLIEGEN P LANGER HOE !M DE OREN. AURANTS UIKEN DEZE N ZELFS ALS ADEPAARDJES. HOE KUN JE EIGENLIJK RZAAM EN NTWOORD 48 ZIJN? EEN EERSTE STAP IJ IS: KIES IOLOGISCH!
Uitgever Nederland Bruist B.V. MANAGER Marcel Bossers TRaFFIC Nederland Bruist
wel zo logisch
vORMGEVING Nederland Bruist - Annemiek Jansen THEMATEKSTEN Nederland Bruist EINDREDACTIE Nederland Bruist
18
Acquisitie Jean Michel Rijken, 06-23774876 Contact de zaanstreek Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda T 076-7115340, F 084-8354655 zaanstreek@nederlandbruist.nl Like ons op facebook.com/dezaanstreekbruist Contact Hoofdkantoor
9
Nederland Bruist B.V. Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
23
10
Inhoud
47
Eigen magazine? Nederland Bruist zoekt enthousiaste franchisenemers. Meer weten? Neem contact op via 088-7340080. Of stuur een e-mail naar franchise@nederlandbruist.nl Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2014 Nederland Bruist B.V. Merknaam De Zaanstreek Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, de Amerstreek, Bergen op Zoom, Brasschaat, Breda, Den Bosch, Etten-Leur, Goes, ‘t Gooi, Haarlem, Kapellen, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Vlissingen, de Waterweg, Zeeland, Zutphen.
BRUISENDE LEZER Om te beginnen natuurlijk de beste wensen voor 2015! Dat het maar weer een mooi jaar mag worden. Wij van De Zaanstreek Bruist beloven in ieder geval dat we je ook dit jaar weer zullen blijven verrassen met ons bruisende magazine. Wie heeft ze niet, zo’n lijstje met goede voornemens voor het nieuwe jaar? Meer bewegen, gezonder eten, vaker op bezoek bij familie en vrienden... Elk jaar weer een groot vraagteken hoelang je je aan deze voornemens gaat houden. Wat op niemands lijstje zou mogen ontbreken is: meer ontspannen en meer genieten! Met deze eerste editie van De Zaanstreek van 2015 kun je daar mooi een begin mee maken. Neem even wat tijd voor jezelf, ontspan en geniet van alle leuke en interessante artikelen die wij weer voor je hebben gebundeld in dit magazine. Lees bijvoorbeeld over GROEN. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is
super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf. Een goede eerste stap hierbij is: kies voor biologisch! Kom deze maand meer te weten over bruisende zaken als Gastouder De Rooswijkertjes en BeautyFit. Met hun sportieve tips ga je snel weer fit het nieuwe jaar in. Deze maand kun je een gratis kleuradvies winnen met de puzzel van Just my style. Marcel Bossers, directeur van BRUIST, vertelt over de kracht van gedrukte media. Genoeg te lezen dus! Hoe het je ook vergaat met je andere goede voornemens, we hopen dat wij van De Zaanstreek Bruist in ieder geval een beetje bij kunnen dragen aan het ontspannen en genieten! Veel leesplezier en succes met je goede voornemens!
Veel leesplezier, Jean Michel Rijken
N? ADVERTEREar m ai l of bel na
ruist.nl nl@nederlandb 0 34 076-7115
DUURZAAM, VERANTWOORD... DIE TERMEN VLIEGEN JE HOE LANGER HOE MEER OM DE OREN. RESTAURANTS GEBRUIKEN DEZE WOORDEN ZELFS ALS HUN PARADEPAARDJES. MAAR HOE KUN JE ZELF EIGENLIJK DUURZAAM EN VERANTWOORD BEZIG ZIJN? EEN GOEDE EERSTE STAP HIERBIJ IS: KIES VOOR BIOLOGISCH!
wel zo logisch
6
Bij de productie van biologisch voedsel wordt namelijk zoveel als mogelijk rekening gehouden met het welzijn van milieu, dier en mens. Zo mogen veehouders alleen biologisch voer gebruiken voor hun dieren en mogen er geen chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Tal van regels waar streng op wordt gecontroleerd. Voldoet een product aan alle eisen om biologisch te worden genoemd, dan is het te herkennen aan het EU bio keurmerk. Reden om voor biologisch te kiezen is voor veel mensen de wens om verantwoord bezig te zijn. Sommigen kiezen echter ook voor biologisch omdat ze denken dan veel gezonder bezig te zijn. Dit gaat helaas niet altijd op, want in principe zijn biologische producten vrijwel net zo gezond
prijs-verantwoord
BIOLOGISCHE SINAASAPPELS BEVATTEN GEMIDDELD
27% MEEr VitAMinE C
DAN NIETBIOLOGISCHE SINAASAPPELS.
De prijs is vaak een van de doorslaggevende redenen om een product wel of niet te kopen. Dit geldt ook voor biologische producten die helaas over het algemeen net iets duurder zijn dan de huismerken van supermarkten (de prijs is vergelijkbaar met die van de A-merken). Dit is overigens verklaarbaar, zo is biologisch boeren arbeidsintensiever en is de opbrengst per vierkante meter kleiner. Maar je weet tenminste wel zeker dat je iets verantwoords in huis haalt!
voorkeur Topkoks van chique restaurants hebben een voorkeur voor biologische producten. Reden? Ze smaken beter en zijn minder waterig! Neem voor een overzicht van de beste adressen en biologische producten bij jou in de buurt eens een kijkje op
www.biogids.nl
als niet-biologische producten. Echter, sommige biologische producten bevatten hogere gehaltes vitamine C en mineralen. Bovendien zitten er geen chemische hulpstoffen in. Dus iets gezonder is het in sommige gevallen toch wel!
1500 BioLogiSCHE BoErEn En tuinDErS IN NEDERLAND. ER ZIJN ONGEVEER
Stichting enzo biedt kleinschalige dagbesteding aan mensen met een beperking. U vindt bij ons unieke keramische en textiele artikelen en origineel teken & schilderwerk. Elke woensdagmiddag zijn de ateliers geopend voor verkoop. U bent van harte welkom tussen 13.30 en 16.00 uur.
KATRIEN Neemt u mee terug in de tijd Een winkel met uitsluitend nieuwe nostalgische, huishoudelijke en decoratieve artikelen. Zoals borstels, linnengoed, emaille en ouderwets snoep
Word vriend van Stichting enzo en steun onze dagbesteding. Als dank daarvoor schenken wij onder meer drie handgemaakte artikelen. Informatie over deze actie vindt u op onze website. Stichting enzo Westzijde 78 - 1506 EG Zaandam 075 6123000 www.stichtingenzo.nl
Zaanweg 95, Wormerveer 075-6150020 | www.bijkatrien.nl
Persoonlijke kinderopvang
bruisende/zaken
Volop persoonlijke aandacht, een klein groepje, lekker op pad met de bakfiets en oog voor elkaar. Rozemarijn vertelt over haar ontzettend leuke baan als gastouder.
Rozemarijn Goedhart
Wat is het verhaal achter Gastouder De Rooswijkertjes? “Eind 2007 ontdekte ik wat een leuk beroep gastouder is. Toen wij naar een groter huis verhuisden, besloot ik in 2008 ook gastouder Thema vormen te worden. In 2010 werd het verplicht te gaan certificeren en heb en materialen ik deze meteen behaald. Ik werk met een groep van maximaal 5 kinderen per dag die tot ze naar groep 1 gaan, bij mij terecht kunnen.” Een dag bij De Rooswijkertjes “We volgen een vast dagritme maar soms pas ik dat een beetje aan. De kinderen zijn te klein om een verplicht schema te moeten volgen. Het dagritme is er slechts om de kinderen overzicht en steun te geven. De kinderen spelen binnen en buiten, zitten in de kring, eten fruit en brood en doen een middagslaapje in een eigen slaapkamer. Ik vervoer hen in een bakfiets. We volgen de seizoenen en ook de (Islamitische) feestdagen komen aan bod. Dat gaat door middel van liedjes, spelletjes, kringgesprekken, verkleden, rollenspel en knutselwerkjes. In de zomer plukken zij fruit in mijn tuin en hebben we soms ook een kleine bak met wat groenteverbouw voor de deur. Ouders kunnen dat dan ook goed volgen. Ik wil de kinderen oog laten krijgen voor elkaar en de wereld om hen heen, om ze een beetje voor te bereiden op de grote wereld straks. Kinderen kunnen bij mij helemaal zichzelf zijn en we zijn echt een gezellig en hecht (multicultureel)groepje samen.”
Gastouder De Rooswijkertjes Pieter Gerritszoon Visstraat 6 - 1544 VG Zaandijk - T. 0631680346 Eigenaar: Gecertificeerd gastouder Rozemarijn Goedhart
Nieuwe bakfiets, nu voor 6 kids
De aanleg van onze groentetuin
Elf jaar was ie toen hij op zaterdagmorgen van het voetbalveld werd geplukt om zijn ouders mee te helpen op de markt. Geboren in een ondernemersgezin leerde marcel bossers (40) uit Waalwijk wat hard werken is. “als tienjarige stond ik aardbeien af te wegen en leerde later ook verkopen. mijn ouders trokken me zo hun handelsonderneming in. over een eigen carrière dacht ik nog niet na.” Toen marcel als jongtwintiger na een regenachtige marktdag verkleumd thuis kwam en op tv zag dat je een droombaan kon winnen, schreef hij zich in.
in een tijd dat gedrukte media het zwaar hebben, zit nederland bruist in de liFt. het glossy magazine is gegroeid naar 26 edities en verhuisde onlangs naar een groter hooFdkantoor in breda. hoe doet direCteur marCel bossers dat?
“Ik kan meer
“Het was in een baldadige bui. maar ik kwam wel door de voorrondes heen.” acht weken deed hij mee aan het tvprogramma Tobbers en Toppers en behaalde de finale. mijn droom was een bmW, een mooi pak en topsalaris. ik denk dat ik iets te veel wilde. ik werd tweede.”
BREda
EdE 2014 ww w.n aUGUSTUS
RlandBRUI
TIS mEEnE ST.nl GRa
Bruisende/toPPer
mEn!
’t gooi
september 2014
luisteren Het tv-avontuur zette de marktkoopman aan het denken. “ik had de kans gekregen om een kijkje te nemen in een andere wereld. Dat smaakte naar meer. ik stopte als marktkoopman en startte bij Scheidegger. na een maand nam ik alweer ontslag en ging als freelancer aan de slag. Daardoor leerde ik beter naar de klanten luisteren en ontwikkelde ik mijn verkoopkwaliteiten.” marcel werkte vervolgens als advertentieverkoper voor verschillende
www.nederlan dbruist.nl grat is meen
emen!
Ex
tr E d a dik k E it iE
KoKen R met BIE DE LaNgSTra
aT
ndbruisT.nl graTis meenem
D
KUNST van hetEver sieren
en!
s ta r t
Decoreren en kun je ler
5x Ko
De 80
Frisse
okTober 2014 www.nederla
NovEmbEr 2014 graTiS mEEN www.NEDErLaN EmEN DbrUiST.NL!
iE met een ff twist mEEr jEUgD bij
! Vier de zomer haarlem
Nieuwe look
“Wij verkopen geen advertenties, wij verkopen samenwerking”
Thuiskomen
dan alleen verkopen” bedrijven, waaronder uitgeverij Wegener (De Gelderlander, bn DeStem). “mooie bedrijven, maar ik moest vooral veel verkopen en ik kon meer dan dat.”
nederland bruist alleen een reclameboekje. Het product is de laatste twee jaar inhoudelijk sterk verbeterd. ondernemers komen nu op verschillende manieren aan het woord, we leveren meer achtergrondinformatie en leuke weetjes. Daarmee zijn we leesbaarder geworden en zijn de advertenties veel aansprekender.”
in april 2008 maakte marcel de overstap naar nederland bruist. Hij begon als franchisenemer en startte in anderhalf jaar tijd in vier regio’s een editie op. Daarna nam hij de formule over. “Voorheen was 11
succesfactor De succesfactor achter bruist noemt marcel de mensen die de glossy in de markt zetten. bruist werkt met veertien franchisenemers. op het eind december betrokken hoofdkantoor werken 25 mensen. “De rek is er nog niet uit. Komend jaar gaan we in nieuwe regio’s onze vleugels uitslaan. We zijn in 2014 begonnen in de achterhoek, almere en Dordrecht. Daarnaast brengen we in Haarlem, Tilburg, breda, oosterhout en Den bosch voortaan een 50+ magazine uit, gericht op de oudere doelgroep.” Waarom bruist tegen de trend van de gedrukte media in groeit? “onderschat de kracht van gedrukte media niet. bruist is een mooi product om je naamsbekendheid te vergroten en daarnaast je imago te verstevigen. Er gebeurt tegenwoordig veel online. iedereen heeft een website en wil een online positie hebben. Veel ondernemers vergeten dat daarvoor al een hele hoop gebeurt met de consument. De klant heeft de naam van een bedrijf namelijk al vaker voorbij
“Je zult moeten werken voor je geld” zien komen, voordat hij op internet gaat zoeken. Door in bruist te adverteren word je eerder gevonden door de klant. Daarnaast krijgt de klant ook meer vertrouwen in je bedrijf doordat hij in diverse media zichtbaar is. Dus adverteren in print werkt! bovendien worden de meeste aankopen in een impuls gedaan. En wanneer koop je? als het gevoel bij een ondernemer goed is. De personen achter de producten moeten dan ook opvallen in ons blad. als dat lukt, kunnen ze bij wijze van spreken alles verkopen.”
Marcel Bossers in zijn nieuwe, hier nog leegstaande kantoor. Nederland Bruist verhuisde eind december naar de Takkebijsters in Breda. 12
“Adverteren in print werkt ”
Bruisende/toPPer samenwerking is in elke regio van nederland een bruisteditie mogelijk? “ik denk het wel. in de stad is het wel iets eenvoudiger. Daar is meer bedrijvigheid en zijn meer kansen. aan de andere kant moet je de juiste mensen aan je weten te binden die samen bruist met je in de markt willen zetten.” Elke ondernemer waar marcel een advertentie aan verkoopt, is in principe een ambassadeur. “Wij verkopen ook geen advertenties. Wij verkopen samenwerking. ik wil dat de ondernemers die zich aan ons binden, rendement halen en groeien. Dan groeien wij mee.” over groeien en doelen halen gesproken, zijn de bmW, het dure pak en een topsalaris al werkelijkheid geworden? marcel glimlacht: “nee, ik rijd een Kia en zit hier gewoon in een nette broek. mijn zakelijke dromen zijn anders geworden. ik wil werken met mensen om me heen die mijn droom delen, meer heb ik niet te wensen.”
“Ook franchisenemer worden bij BrUiST?” Bel mij voor een kennismakingsgesprek 06-34590975
nederland bruist takkeBijsters 57a, Breda 076 - 711 53 40 nl@nederlandBruist.nl WWW.nederlandBruist.nl
Proeverij de Koekfabriek
De Proeverij Van dinsdag t/m zondag van 17:00 tot 22:00 uur serveren wij het proeverijmenu voor € 22,50 p.p.
Hoe werkt dit? U kiest elke keer 1 gerecht uit het menu van 25 gerechten. Als u uitgegeten bent, kunt u de volgende gerechten uitkiezen. Zo kunt u onbeperkt blijven bestellen tot u genoeg heeft gehad.
Proeverij de Koekfabriek staat voor meer! Bij de Proeverij kunt u heerlijk dineren, maar ook voor een borreltje of een feest kunt u bij ons terecht. De Proeverij staat garant voor diverse spetterende evenementen. Westzijde 188 - 1506 EK Zaandam +31 (0)75 615 4287 info@proeverijdekoekfabriek.nl www.proeverijdekoekfabriek.nl
Nieuw bij ons in de salon de exclusieve Kerasilk Keratin treatment service Deze keratinebehandeling van Goldwell is geheel af te stemmen op jouw type haar en wens. • brengt controle in onbehandelbaar, pluizend haar • vermindert krullen en slagen en egaliseert de haarstructuur • reduceert de stylingtijd aanzienlijk • met speciaal afgestemde producten om je haar thuis te verzorgen en daardoor zo lang mogelijk plezier te hebben van de behandeling.
Dus ben jij het ook zat om iedere dag veel tijd te steken in het stylen van je kapsel, je haar te beschadigen door iedere keer de stijltang te gebruiken en/of met pluizig, onbehandelbaar haar tevoorschijn te komen? Wij willen je graag adviseren! Bel voor een afspraak naar of loop binnen bij:
Dorpsstraat 342 | 1566 BR Assendelft | 075-6875316 | www.jurahairstyling.nl
polenta,
recept/POMPOEN
pompoen
en champignons Ingrediënten 1 flespompoen (butternut) 2 el mengsel van cayennepeper of chilipeper, paprikapoeder, komijnpoeder en zout scheut olijfolie 1200 ml water 300 g polenta 150 g boter, in klontjes enkele takjes verse salie, de helft heel fijn gehakt en de rest gehakt 100 g pecorino, geraspt 1 ei 150 gr champignons
ook nodig met olijfolie ingevette bakplaat of springvorm
Bereiding Schil de pompoen. Snij hem in kwarten, verwijder de pitten en snij de schone kwarten in plakken. Wrijf de plakken in met het specerijenmengsel en de olie. Verdeel ze over een bakplaat. Rooster de pompoen in een voorverwarmde oven op 180°C in 20 min. bijna gaar. Laat iets afkoelen. Breng het water aan de kook en strooi er zout in. Giet al roerend de polenta in een dunne straal in het kokende water. Roer goed, zodat het niet kan klonteren. Draai het vuur lager en roer af en toe. Wees voorzichtig, het kan aardig spatten. Voeg na ca. 30 min de boter, fijngehakte salie en de kaas toe en roer goed door. Haal van het vuur en laat iets afkoelen. Klop het eitje erdoor en giet het mengsel meteen daarna op de bakplaat of in de vorm. Halveer de champignons en bak ze in de olijfolie goudbruin. Druk de champignons en de geroosterde pompoentjes in de bovenkant van de polenta en versier met de overgebleven salie. Laat helemaal afkoelen (maak het bijvoorbeeld 1 dag van tevoren). Zet de polenta 30 min voor het serveren onder een hete grill op 180°C en serveer in stukken bij wild of gevogelte. 15
Groene uitvaart Al jaren breng je het oud papier naar de papierbak, scheid je plastic afval van het gewone afval en koop je zoveel mogelijk producten met een Fairtrade keurmerk. Alles om het milieu te sparen. En dan op een dag ga je dood en vind je je laatste rustplaats in een niet ecologisch verantwoorde kist. Logisch? Nee, want mensen die milieubewust leven, hebben ook vaak de wens voor een ‘groene’ uitvaart.
Afscheid nemen kan ook mooi zijn
Fairtrade en biologisch afbreekbaar Ligthart Uitvaartzorg introduceert als eerste uitvaartonderneming in de Zaanstreek uitvaartkisten met het Fairtrade keurmerk. Een keurmerk dat aangeeft dat de makers onder goede omstandigheden werken en een eerlijk loon ontvangen. Deze zogenaamde greencoffins worden gemaakt van ecologisch verantwoord geteelde gewassen, zoals bamboe, wilde ananas en bananenblad. Gewassen die na een oogst zonder de noodzaak tot herplanten weer aangroeien. Bovendien worden bij de productie uitsluitend milieuvriendelijke materialen gebruikt, waardoor de coffins volledig biologisch afbreekbaar zijn.
Afscheid Afscheid nemen nemen Mooi duurzaam Greencoffins passen niet alleen bij een kan ook ook kan milieubewuste levensstijl, maar zien er ook nog eens elegant, warm en natuurlijk uit. mooi zijn mooi zijn Een groene uitvaart? De greencoffin is een mooie toevoeging op wat er al bestaat. Leeft u milieubewust en heeft u een wenst voor een ‘groene’ uitvaart? Bel naar 06 - 34 76 89 26 of mail naar mirelle@ligthartuitvaartzorg.nl.
www.ligthartuitvaartzorg.nl 06 - 34 76 89 26
www.ligthartuitvaartzorg.nl www.ligthartuitvaartzorg.nl 06- -34 3476 7689 8926 26 06 mirelleligthart mirelleligthart
ligthartuitvaartzorg ligthartuitvaartzorg
mirelleligthart
ligthartuitvaartzor
Column/janiCe
Blijven wij deze neerwaartse spiraal voeden?
Milieu Het nieuwe jaar is begonnen en de goede voornemens stapelen zich op. Iedereen wil gezonder en bewuster leven. We gaan sporten, eten gezonder en biologisch, denken groen, sorteren afval en recyclen. Dit is niet alleen beter voor ons, maar ook voor het milieu. Echter daar waar aan de ene kant de bio-shops en kringloopwinkels als paddenstoelen uit de grond schieten, openen aan de andere kant net zoveel Primarks en H&M’s waar we nog steeds voor 5 euro een T-shirt, trui of zelfs een hele outfit kunnen kopen. Deze massaproductie is zo slecht voor het milieu dat de groene denkwijze van ons de enorme vervuiling aan de andere kant niet goed kan maken. Wanneer gaan we inzien dat we op deze manier niet duurzaam omgaan met ons milieu, met onze wereld en met onze spullen? Omdat we constant nieuwe prikkelingen willen, en zo 17
www.justjanice.nl dus vraag creëren naar méér goederen, blijven wij deze neerwaartse spiraal voeden. Aan de andere kant weten we ook allemaal dat al deze goedkopere spullen na een gering aantal keer gebruiken lang niet meer in staat van aankoop verkeren. Als we allemaal een paar euro meer zouden uitgeven, hadden we een duurzamer product waar we ook meer en langer plezier van zouden hebben. Deze nieuwe denkwijze kan de neerwaartse spiraal doorbreken en een bijdrage leveren aan een beter milieu. Het nieuwe jaar is begonnen, wat gaat jouw bijdrage zijn? Janice
GROEN
zijn zit in ons allemaal. De een is wat groener dan de ander en dat is helemaal niet erg. Want alle beetjes helpen. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf.
Ben groen & doe goed!
Schat, knip jij nog even een worteltje af? Groen zijn ligt voor de hand. De verwarming een graadje lager, het huis isoleren en wat minder lang douchen… het werkt, maar echt gezellig, nee. op een leuke manier groen zijn kan door bijvoorbeeld een hoekje van je tuin om te toveren tot moestuintje en daar alles te verbouwen wat je lekker vindt. Je hoeft er echt niet je halve tuin voor op te offeren. Er zijn kekke kweekkastjes en handige vierkante-meter-bakken. niks is leuker dan verse groenten of kruiden uit eigen tuin te oogsten en dat even later terug te zien op je bord. Hoe blij word jij van je eerste zelf-geoogste wortels, tomaten of aardbeien? onbespoten, puur natuur, biologisch… mmm lekker!
Wie goed doet… Groen zijn en denken aan het milieu gaat ook prima hand in hand met goed doen. Doe bijvoorbeeld eens de boodschappen voor iemand in de straat die slecht ter been is. of kijk of ze bij jou in de buurt op zoek zijn naar vrijwilligers. Wil je met dieren werken of liever met kinderen? Wil je geld inzamelen voor goede doelen of ben je handig en wil je op die manier helpen… er zijn talloze organisaties die ontzettend blij zijn met extra handjes. Zet die stap en verrijk je leven.
Zeg nee tegen plastic zakjes!
Koop een vrolijke linnen tas
Nog 1001 andere manieren Goed doen, het kan op zoveel manieren. Denk niet te groot. Koop fairtrade producten. Zeg nee tegen plastic zakjes en koop een vrolijke linnen tas. Doneer bloed bij de bloedbank. Geef spullen weg zonder dat je daarvoor iets terug verlangt, je zult verbaasd staan hoe fijn je je daarbij voelt. met spullen die in jouw ogen ‘rommel’ zijn kun je een ander wellicht dolblij maken. bijkomend voordeel is dat je op deze manier ook heerlijk ruimte creëert in je eigen huis. breng uitgelezen tijdschriften naar een bejaardenhuis en oude handdoeken naar een dierenasiel. Laat je haar nog even groeien en knip dan je paardenstaart af voor stichting Haarwensen. En zo zijn er nog 1001 manieren om het milieu en anderen op een positieve manier te helpen. ontdek zelf hoe fantastisch het voelt om groen én goed te doen! 19
We zijn dagelijks geopend voor lunch, diner, kopje koffie, gezellige borrel aan de bar of onze Bed & Breakfast met landelijke uitzichten. Ligging nabij de Zaanse Schans en A7 met ruime parkeerplaats, zonnig terras, lunch- en dinerkaart. We heten u van harte welkom. www.heerenhuis.nl | info@heerenhuis.nl | tel. 075 670 28 97
bakmixen • marsepein • uitstekers • bakvormen • workshops • cursussen • advies
Deleukstetaartenshop Wormerveer Voor gezellige workshops en alle benodigdheden op het gebied van taarten, cupcakes, koekjes, chocolade en nog veel meer ....
[NIEUW]
Openingstijden: ma gesloten•di-wo-vr 09:30 - 17:30 do 09:30 - 20:00•za 10:00 - 17:00 Marktstraat 59• 075 - 6218200• wormerveer@deleukstetaartenshop.nl
Actie € 10,- korting bij besteding van € 30,€ 20,- korting bij besteding van € 60,-
Bij inlevering van deze bon. Niet geldig op producten of icm andere acties. Geldig tm 28 februari 2015.
Maandag Woensdag Vrijdag Zaterdag
09.00 - 21.00 09.00 - 21.00 09.00 - 21.00 10.00 - 16.00
uur uur uur uur
www.floorkliffen.nl | Simon de witstraat 76A | 06 15000657 www.Facebook.com/schoonheidssalonfloorkliffen
e
van van Anita Anita Otten Otten Control Totaal vanBody Anita Otten Body Control Totaal
Body Control Totaal
Body Body Control Control Totaal Totaal biedt biedt een een totaalpakket totaalpakket aan aan als als het het gaat gaat om verantwoord afvallen, afslanken en figuurcorrectie. om verantwoord afvallen, afslanken en figuurcorrectie. Dit Dit gebeurt onder onder professioneleprofessionele- en en deskundige deskundige begeleiding, begeleiding, gebeurt dy Control Totaal biedt een totaalpakket aan eiwitdieet, als het gaat met van afslanksystemen, lichaamsmet behulp behulp van onze onze afslanksystemen, eiwitdieet, lichaamsm verantwoord afvallen, en figuurcorrectie. Dit pakking en of of afslanken voedingsadviezen. pakking en voedingsadviezen.
beurt onder professionele- en deskundige begeleiding, Gewicht verliezen, maar vooral op gewicht blijven is maket behulp van onze afslanksystemen, eiwitdieet, lichaamskelijker gezegd dan gedaan. Als je wilt afslanken dan zul je akking en of voedingsadviezen. je eetpatroon moeten aanpassen. Dit betekent helemaal niet dat je accuut alles moet laten staan, maar je moet
verstandige keuzes gaan maken. Deblijven volgende tips kunnen ewicht verliezen, maar vooral op gewicht is makje helpen om je eetpatroon te passen:dan zul je lijker gezegd dan gedaan. Als je wiltaan afslanken eetpatroon moeten aanpassen. Dit betekent helemaal • Let Let op op met met vette en en koolhydraatrijke koolhydraatrijke voedingsmiddelen. • vette voedingsmiddelen. et dat je accuut alles moet laten staan, maar • Maak iedere ochtend een wandeling van een half • Maak iedere ochtend een wandeling van je eenmoet half uur. uur. • veel Dit erg belangrijk. rstandige keuzes gaan maken. • Drink Drink veel water. water. Dit is isDe ergvolgende belangrijk. tips kunnen helpen om je eetpatroon aan te passen: Ben Ben je je op op zoek zoek naar naar winterse winterse gerechten? gerechten?
tips tips voor voor slanke slanke maar maar toch toch smakelijke smakelijke kijk dan op www.bodycontroltotaal.nl kijk dan op www.bodycontroltotaal.nl koolhydraatrijke voedingsmiddelen.
Let op met vette en Wil jij ook blijvend afslanken? van een half uur. Maak iedere ochtend een wandeling Wil jij ook blijvend afslanken? Kom dan naar Body Control Totaal. Wanneer je afslankt Drink veel water. Dit is erg belangrijk. Kom dan naar Body Control Totaal. Wanneer je afslankt onder begeleiding, weet je zeker dat je resultaat hebt! onder begeleiding, weet je zeker dat je resultaat hebt!
Noordeinde 95 Noordeinde 95 1121 AC Landsmeer 1121 AC Landsmeer 020 4824530 020 4824530 www.bodycontroltotaal.nl www.bodycontroltotaal.nl info@bodycontroltotaal.nl info@bodycontroltotaal.nl
n je op zoek naar tips voor slanke maar toch smakelijke Noordeinde 95 nterse gerechten? kijk dan op www.bodycontroltotaal.nl Aanbieding van de maand 2015 1121 ACjanuari Landsmeer Aanbieding van de maand januari 2015 Krijg deze maand een gratis 020 4824530 l jij ook blijvend afslanken? Krijg deze maand een gratis www.bodycontroltotaal.nl m dan naar Body Control Totaal. Wanneer je afslankt intakegesprek van SanaSlank! intakegesprek van SanaSlank! info@bodycontroltotaal.nl der begeleiding, weet je zeker dat je resultaat hebt! 21
Teambuilding? Winkelcentrum? Evenement? Braderie? Persoonlijke aandacht? Flexibiliteit? Neem dan contact op met Lotus Events! Tel: 075-7720039 - mob: 06-23166471 info@lotusevents.nl - www.lotusevents.nl
Uw partner in mobiliteit
Autobedrijf Jan Groot Papiermakerstraat 5 te Wormer | 075-6425056 www.autobedrijfjangroot.nl www.distributieriemexpert.nl www.simplonbikestorewormer.nl
Mondhygiënistenpraktijk
Marín
e Tijdelijk actie deling Bij behan eren d in k 2 n va ar t/m 17 ja lt su n co Geen wachttijden GRATIS der Ruimte voor nieuwe patiënten voor 1 ou
Extra veel aandacht voor kinderen
Schepenlaan 36b Zaandam | 06 24846529 (ingang tegenover Boeierlaan 10)
www.marinmondzorg.nl
Snel weer FIT het nieuwe jaar in!
FIT/tips
1. Stel een doel voor jezelf en wees realistisch! Goede voornemens om elke dag naar de sportschool te gaan of om nooit meer te snoepen, gaan vaak al na een paar weken mis. Zoek een manier van sporten die je leuk vindt. Denk groot, maar werk in kleine haalbare stappen. Maak eerst een voeding- en trainings-schema voor jezelf en hou je hieraan.
2. Voeding! Sla nooit een maaltijd over en honger jezelf niet uit als je wilt afvallen. Dit verstoort je metabolisme en ook je verbranding. Eet regelmatig en min. 5 maaltijden per dag met veel groente, fruit, vis, kip, volkoren producten, geen sauzen, pakjes en zakjes en ik garandeer je resultaat!
201
the year to b5ec ome t
he stronges t version of yourself
3. Doe multi joint movements Oftewel samengestelde oefeningen waarbij je vaak meerdere spiergroepen en gewrichten aan het werk zet. Wij hebben een leuk trainingscircuit voor je klaar staan op onze website mĂŠt een filmpje waarin je kunt zien hoe alle oefeningen uitgevoerd kunnen worden. Je kunt direct aan de slag!
4. Voeg krachttraining toe aan je workout Krachttraining zorgt ervoor dat het makkelijker wordt om vet te verbranden en je lichaam te zien veranderen. Wij geven bokslessen waarbij kracht en conditie samen komen, ideaal om vet te verbranden en sterker te worden.
ACTIE
Personal Bij je eerste ontvang s le ng ni trai meting, de je gr atis ma & voedingssche . .v advies t.w â‚Ź35,website Kijk op onze fo. r voor mee in
23
BeautyFit Drielse Wetering 53 | 1509 KP Zaandam T 06 45 046 338 www.beautyfitzaandam.nl
Rijschool Ruitenbeek is een autorijschool in Zaandam. Onze ervaren rijinstructeurs verzorgen rijopleidingen in en rondom de Zaanstreek. Wij proberen al onze leerlingen op een ontspannen manier voor het rijbewijs categorie B op te leiden. OriĂŤnteer je gerust even op onze website. Op onze theoriepagina vind je verder ook handige informatie over het theorie-examen.
? PROEFLES25 RATIS G 0 2 2 0 5 2 BEL 06
Rijschool Ruitenbeek Zaandam | 06-54794600 | 06-25022025 | www.rijschoolruitenbeek.nl
de zaans treek
Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? Of wilt u meer weten over de vele mogelijkheden van De Zaanstreek Bruist? Neem dan contact op via: zaanstreek@nederlandbruist.nl of bel: 076-7115340
januari
2015 ww w.n
ederlandb
ruist.nl
gratis me ene
Puur
en groe n
Biolo gisch wel zo lo g
isch...
men!
ditjes/datjes
apen peuzelen een biologische banaan met schil en al op, maar ‘normale bananen’ worden zorgvuldig gepeld. in de omgeving van biologische bedrijven komen meer vogels voor en
je kunt er drie keer zoveel vlinders tellen. die de eerste twee jaar van hun leven biologisch eten, hebben minder kans om eczeem te ontwikkelen. veeteeltbedrijf mogen in een kalfjes vaker bij de moeder blijven – in veel gangbare bedrijven worden ze onmiddellijk van de moeder gescheiden - ah zielig! biologisch eten bevordert de prestaties . de bladeren van bevatten veel vitamine C en doen het prima in de salade.
Baby’s en peuters
biologisch
van topsporters
madeliefjes
25
KIDS, DAMES & HEREN
Zuiderhoofdstraat 29 075 628 1614 Krommenie www.grootschoenen.nl 100% Aandacht voor 100% Resultaat! HFM Personal Training geeft zich voor de volle 100%. Wij geven onze lessen met passie en liefde. Health, Focus and Mentality (HFM). Waarom deze naam? Health (gezondheid) is belangrijk, jouw lichaam blijft goed functioneren en je voelt je fit. Focus (concentratie) is belangrijk, waardoor je goed bewust en geconcentreerd kunt blijven tijdens elke herhaling die jij maakt. Mentality (mentaliteit) is belangrijk om het te kunnen volhouden. Door discipline kun je uiteindelijk jouw denk- en gedragspatroon veranderen. Een nieuw begin, een nieuwe JIJ Ik kan je helpen om gewicht te verliezen, kracht- en conditietrainingen op te zetten of om leniger te worden. Daarnaast ben ik niet alleen een coach maar ook een vertrouwenspersoon, een leraar, een bron van inspiratie en motivatie door het geven van veilige, effectieve en individuele trainingen. Ook onderneem ik actie tegen stress, roken, een slecht dieet en kan ik je helpen om andere slechte gewoonten af te leren. HFM biedt altijd een gratis intake en proefles aan. Waarom een proefles? Wij zijn er van overtuigd dat je als trainer en klant op één lijn moet zitten. In onze beleving werken wij sneller naar de doelstelling op deze manier en geeft het ook veel meer plezier om de trainingen te volgen. Aan de hand van de doelstelling wordt besproken hoe lang de klant komt trainen bij HFM Personal Training. Rémon Koetje | Personal Trainer | 06 20 96 28 57 | info@hfm-lifestyle.nl | www.hfm-lifestyle.nl
KOFFIERECEPT
NEW YEARS COFFEE COCKTAIL DE KOFFIEFABRIQUE WENST U EEN GEZEGEND NIEUW JAAR TOE!
KOFFIE FABRIQUE DE
De Locomotief 61 1541 MP Koog a/d Zaan
Openingstijden: Ma-vr 07.00-17.00 uur Za 08.00-17.00 uur Zo Gesloten
INGREDIËNTEN 4 koude espresso’s of een grote mok filterkoffie 2 theelepels bruine suiker 1 kopje Brandy 200cc champagne of 1/5 van een fles BEREIDINGSWIJZE Giet de koffie, suiker en Brandy bij elkaar in een groot glas. Laat het 1,5 uur koud worden in de koelkast. Schenk de champagne in een kom en mix het hard met een garde met de afgekoelde koffiemix. Giet de cocktail in voorgekoelde champagneglazen, toost... en enjoy!
De Koffiefabrique... uw Zaanse micro koffiebranderij! Dagelijks vers gebrande koffie, voor thuis of bij ons op het terras te genieten. Onze koffie’s zijn HELEMAAL EERLIJK. Dus zowel organic als Fairtrade. Bepaalde koffiesoorten worden zelfs direct ingekocht bij de koffieboer (DIRECT TRADE). Onze koffiespecialisten helpen u graag bij het vinden van de juiste koffie, vers geroosterd naar uw eigen smaak.
www.koffiefabrique.nl 27
Een mooie huid is een mooi gezicht
Gespecialiseerd in permanente make-up Saendelverlaan 142, Assendelft - 075-7724287 - 06-13661848 saenbeauty@icloud.com - www.saenbeauty.eu
p o s t b u s 6 0 2 5 1 4 0 a p w a a l w i j k i n f o @ s t i c h t i n g e s . n l w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5
de za anst
Wilt u ook een keer in de rubriek
Bruisende Zaken?
Neem dan contact op via: nl@nederlandbruist.nl of bel 076-7115340
reek
januari 2015
ww w.nede
rlandbruis
t.nl gratis
Puur
en groen
Biolog is h wel zo c logis
ch...
meenemen!
BudGet/biologisCh eten Een lekkere biologische maaltijd voor weinig geld. Speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.
Tip
Invriezen
Maak van te voren een planning wat je de komende week wilt eten (gebaseerd op biologische producten die die week in de aanbieding zijn) en haal dat bij voorkeur in ĂŠĂŠn keer in huis. Het kost even wat meer moeite maar het loont!
Vries alles wat je op dat moment niet opeet in zodat je het op een later moment alsnog kunt gebruiken voor een gerecht. Op deze manier verspil je zo weinig mogelijk voedsel.
Biologische markt
Ga naar de biologische markt bij jou in de buurt. Vaak verkopen ze hier wat meer verlept uitziende groenten en fruit die je niet snel bij de supermarkt zult aantreffen tegen een zeer aantrekkelijke prijs. En als je je mooiste glimlach opzet, valt er wellicht nog wat te onderhandelen.
In de AANBIEDING
Koop datgene wat in de aanbieding is. Dat lijkt voor de hand te liggen maar als je het ook echt doet, kan het je veel geld schelen. Bovendien eet je op deze manier automatisch vaak seizoenproducten. Dat is ook nog eens gezond!
maak het zelf
Koop geen onnodige pakjes en zakjes maar maak zo veel mogelijk zelf. Beperk je dus vooral tot biologische basisproducten en ga daar creatief mee aan de slag. Ook je kruiden kun je prima zelf in de vensterbank kweken. 29
BUDGET
Het adres voor een ontspannen massage, maar ook voor behandeling van rug-, schouder- of nekklachten. Kijk op de website voor de diverse mogelijkheden.
06 - 39773733 Westzijde 416 (de Zwaan unit 112) 1506 GM Zaandam nokori.kdk@gmail.com - www.nokori.nl De combinatie van reguliere medische kennis en Oosterse geneeswijzen Het begrijpen van uw klacht en de achterliggende oorzaak staat centraal
Om gezond te worden ĂŠn te blijven!
tong- en polsonderzoek
meting van lichaamsfuncties
Yvonne Jansen
in Assendelft en Bergen www.SoulLife.nl 06-43264888
lichamelijk onderzoek
advies over voeding, leefstijl en aanvullende supplementen
RECeEmPaaTnd
van d
300 gram vis bijv. gepelde mosselen, garnaaltjes, wit vis 1 bouillonblokje 400 gram room 40 gram boter 40gram bloem peper en zout peterselie
visragout
Onze eetkamer boven de winkel kunt u huren voor Breng de vis aan de kook inin100ml water met het bouillonblokje (vis of kip). familie-bijeenkomsten sfeer, Laat deongedwongen boter voorzichtig smelten, voeg in 1 keer de bloem erbij en roer workshops of vergaderingen.
stevig door tot de bloem een balletje vormt of mooi gaat glanzen. Met liefde dagelijks Haal van voor het vuur, doe de room erbij en verwarm rustig tot het geheel u gekookt! Royale keuze uit iets indikt. diverse gerechten. Voeg de bouillon en de vis toe, blijf roeren, breng op smaak met peper en zout enOPENINGSTIJDEN eigen kruiden naar wens. winkel vanaf 1 oktober
Di. t/m vr. 11.00 - 18.30 uur
AlsZaterdag alles goed10.00 gemengd in een lage ruime bak even terugkoelen onder - 17.00isuur een vel bakpapier of plastic (niet helemaal afsluiten, er moet nog lucht ADRES kunnen ontsnappen). De Groene Smaak Lagedijk 13c BA,of Zaandijk Heerlijk1544 bij rijst natuurlijk Telefoon - 075 7502533 in eenwww.degroenesmaak.nl pastei bakje. DeGroeneSmaak
Onze eetkamer boven de winkel kunt u huren voor familiebijeenkomsten in ongedwongen sfeer, workshops of vergaderingen. Lagedijk 13c - 1544 BA Zaandijk - 075 7502533 www.degroenesmaak.nl DeGroeneSmaak Openingstijden van de winkel vanaf 1 oktober: Dinsdag t/m vrijdag 11.00 - 18.30 uur - Zaterdag 10.00 - 17.00 uur
32
feiten/CijFers
De Nederlandse consument kocht afgelopen jaar voor zo’n 100 miljoen euro aan biologische voeding. In ons land worden 1,5 miljoen melkkoeien gehouden, waarvan er 16.000 biologisch zijn.
Een biologische koe geeft gemiddeld 20 liter melk per dag, een niet-biologische koe 28 liter.
De opbrengsten in de biologische landbouw zijn gemiddeld tot 30% lager dan in de zogenaamde ‘gangbare landbouw’. In de winkel zijn biologische producten daarom meestal duurder.
Gemiddeld bevatten biologische groenten 17% meer antioxidanten dan niet-biologische gewassen.
Een niet-biologische appel wordt soms wel 13 keer bespoten voordat deze in de winkel komt te liggen. Van nature zit 80% van alle E-nummers al in voeding. Zo telt een onbewerkte tomaat er al 15. 33
MAN EN HUID
HUIDVERZORGING VOOR MANNEN WORDT sTEEDs POPULAIRDER. ER sTAAN sTEEDs MEER fLEsJEs EN POTJEs NAAsT DE VERTROUWDE DEO EN ZEEP OP ZIJN DEEL VAN HET PLANKJE. EN MET EEN VERZORGINGsTIJD VAN TWINTIG MINUTEN VERTOEfT EEN MAN ’s MORGENs MAAR VIJf MINUTEN MINDER IN DE BADKAMER DAN EEN VROUW. HOOG TIJD VOOR EEN AANTAL BRUIsENDE TIPs sPECIAAL VOOR DEZE BEAUTY-JUNKs.
Douchen Een goede verzorging begint bij het douchen. Gebruik in plaats van zeep een mild reinigende douchegel. En al kost het je misschien moeite, begin met een wisseldouche. Hiermee krijg je de perfecte oppepper na een lange, vermoeiende dag doordat de bloedsomloop wordt gestimuleerd. Heb je weinig tijd, gebruik dan een douchegel en shampoo in één. Huid en haren worden dan gereinigd met een milde substantie. Gebruik na het douchen een bodylotion of olie, afhankelijk van je huidtype,
de tijd van het jaar en je persoonlijke voorkeur.
Scheren Nat scheren heeft de voorkeur. Als je liever elektrisch scheert gebruik dan een pre-shave. Zijn de baardstoppels eenmaal verdwenen, dan kan een aftershave de huid verfrissen en het ontstaan van ontstekingen voorkomen. Voor de dikkere, vette huid mag er eventueel wat alcohol of menthol in zitten.
Gezichtscrème Een gezichtscrème met anti-
Doe dit elke dag
• gezicht wassen (’s ochtends en ’s avonds) met een wascrème of -gel • scheren (gebruik een aftershave balsem of -gel)
age-technologie beschikt over zwaar geschut tegen rimpels. Hierbij worden zelfs piepkleine reflecterende deeltjes ingezet om de huid optisch glad te maken.
Nachtwerk Heb je een droge huid? Neem dan ook een product dat ’s nachts voor je werkt. Een nachtcrème is vetter dan een dagcrème en weet het vochtgehalte van je huid uitstekend vast te houden.
Geurtje Niets is zo belangrijk als de juiste • douchen • geurtje opdoen • dagcrème aanbrengen • oogcrème inmasseren
De huid van de man is 24% dikker dan de vrouwenhuid geur. Om ook in stresssituaties cool te blijven, helpt een antitranspirant. Een deodorant moet altijd een neutrale geur hebben of aansluiten bij de geur van de eau de toilette. Waar echter elke vrouw op afknapt, is een geur die je kilometers vooruit snelt. Tip: spray een eau de toilette altijd rechtstreeks op de huid, dat voorkomt nare geurtjes in combinatie met verschillende
soorten stoffen en geeft geen vlekken op kleding.
Extra Doordat de lichaamshuid ’s winters weinig licht krijgt en voortdurend bedekt is met kleding, kan de huid in de donkere maanden wel een extraatje gebruiken. Denk hierbij aan een verkoelende, egaliserende repair-gel voor de ogen. Verzorgende producten met fruitzuren geven een glad resultaat op de rest van het gezicht.
Doe dit elke week
• scrubben • masker nemen
35
kortingsbon
✃
20% korting
*
✃
op het gehele assortiment
bij inlevering van deze bon
! de9510 n o 55 0
6 6 n zm 075--68490 e i o nda 075
*Uitgezonderd witgoed Deze bon is geldig t/m 31 januari ‘15. Niet i.c.m. andere acties.
goes zaaormer g e pp w
w el no b
es
pp
no
noppeskringloopwinkel.nl
COLUMN/NETSHEILA
Koop lokaal! Koop lokaal, zegt men, dat is goed voor de plaatselijke economie en voor het milieu. De slager, bakker en groenteboer weet je te vinden in jouw dorp. Maar hoe vind je een ondernemer in de buurt die geen winkel heeft?
door de brievenbus doet met alleen een 06-nummer’, zei hij. ‘Die zijn niet te vertrouwen.’
Je zoekt op internet, maar niet alle ondernemers hebben een website. Via via werkt soms. Toen de gemeente onze straat vernieuwde, lag het trottoir hoger dan alle voortuinen. We gingen op zoek naar een stratenmaker om onze tuin op te laten hogen. Ik dacht geen seconde aan Google en vroeg het mijn buurman. ‘Neem nooit degene die een pamflet
Het zou mooi zijn, dacht ik, als mensen in Krommenie alle lokale ondernemers kunnen ontmoeten. Weten wat hier allemaal te koop is. Wanneer ze de mensen kennen die hun muur kunnen sausen, hun boekhouding doen, hun erker verbouwen; dan kopen ze vanzelf hun diensten in. En dat gaat gebeuren. Met vijf collega-ondernemers organiseren we
Heeft hij gelijk? Mensen kopen alleen van mensen die ze kennen, vertrouwen en leuk vinden.
Lin McDevitt-Pugh (MBA) is geboren in Australië en directeur/eigenaar van NETSHEILA. J.H. Dunantstraat 21, Krommenie - 06-15 04 84 68 - mcdevitt-pugh@netsheila.com - www.netsheila.com 37
op 31 mei 2015 BouleVaart, aan de Noordervaartdijk te Krommenie. Een ludieke dag waar bewoners lokale ondernemers leren kennen. Weet jij wat een grafische vormgever en een schildersbedrijf gemeen hebben? Kom het ontdekken! Vind ons op facebook.com/BouleVaart.
Lin McDevitt-Pugh Mensen verbinden in een nieuwe, innovatieve samenleving is waar NETSHEILA voor staat. Wil jij binnen je organisatie of bedrijf meer innovatie en vernieuwing? Praat met ons! www.netsheila.com
Nederland Bruist zoekt franchisenemers Met ruim 25 uitgaven per maand is BRUIST een succesvolle formule in Nederland en BelgiĂŤ. Onze doelstelling is om in zo veel mogelijk steden een glossy stadsmagazine uit te geven. Om deze doelstelling te behalen zijn wij per direct op zoek naar verkooptalenten!
Droom je er al jaren van om zelfstandig ondernemer te zijn? Ga dan aan de slag bij Nederland Bruist en geef je eigen magazine uit!
Aarzel niet en neem zo spoedig mogelijk contact met ons op. Wie weet kan jij op korte termijn aan de slag
als franchisenemer (M/V) bij het meest bruisende bedrijf van Nederland! Bel 088 734 00 80 of mail naar
m.bossers@nederlandbruist.nl
fILMPJE KIJKEN
Binnen/buiten
De Surprise
DAGJE UIT Bruiloftsbeurzen Deze maand worden er diverse Love & Marriage-beurzen gehouden. Wat is er leuker dan je een hele dag onder te dompelen in de sfeer van je bruiloft, ideeën op te doen en de laatste trends te spotten? Op deze beurzen is echt alles onder één dak te vinden en kun je vergelijken en kiezen. Maar daar blijft het niet bij. Je kunt ook de Nationale Wedding show bezoeken, een XXL-catwalkshow. De Love & Marriage-beurzen zijn te bezoeken in Eindhoven (17 en 18 januari), Groningen (24 en 25 januari) en Rotterdam (31 januari en 1 februari) van 10.00 tot 17.00 uur. Kaarten zijn aan de kassa te verkrijgen voor € 15,50, inclusief gratis magazine t.w.v. € 6,95.
In deze romantische komedie met een zwart randje sluit een excentrieke multimiljonair (gespeeld door Jeroen van Koningsbrugge) een overeenkomst om zich te laten vermoorden. Terwijl hij zijn kist aan het uitzoeken is wordt hij verliefd op een jonge vrouw (Georgina Verbaan) die precies hetzelfde contract blijkt te hebben getekend. Als de twee vervolgens onder de deal uit willen, raken ze in grote problemen. De regisseur van deze film, die gebaseerd is op een novelle van Belcampo, is Oscar-winnaar Mike van Diem (Karakter, beste buitenlandse film). De Surprise is vanaf 22 januari in de bioscoop te zien.
Boekje lezen Vuurwerk Bij de populaire tv-serie spangas is nu ook een boek verschenen vol nieuwe en maatschappelijk relevante verhalen. Verliefd zijn, ruzie, onvoldoendes... de leerlingen van het spangalis College maken heel wat mee. Renée zorgt voor een zwerver die stiekem op school leeft en Charley is verliefd op een meisje dat in suriname woont. Maar deze problemen lijken helemaal in het niet te vallen wanneer Meral te horen krijgt dat ze kanker heeft. Gelukkig hebben de spangas elkaar, en slepen ze elkaar overal doorheen. Vuurwerk is geschreven door Hetty Kleinloog, mede-auteur van de tv-serie, en voor € 14,99 o.a. verkrijgbaar bij bol.com. 39
Puur natuur GROEN GOEDJE Maak kennis met Matcha, groene theepoeder uit Japan. Het is even wennen aan de sterke, bittere smaak, maar het schuimige drankje is rijk aan antioxidanten. Met de Bredemeijer Matcha set van bamboe en aardewerk kun je nu ook zelf de Matcha opkloppen. Itadakimasu! € 49,95 www.bredemeijer.nl
FLUITKETEL 3.0 Verse, losse thee wordt steeds populairder en is tegenwoordig ook in de supermarkt verkrijgbaar. Wist je dat elke soort thee eigenlijk een andere watertemperatuur en trektijd nodig heeft voor de beste smaak? De echte theeliefhebber laat de volautomatische SOLIS Tea Maker Prestige de thee zetten; die zorgt altijd voor de juiste trektijd en temperatuur. € 299,- www.solis.com
EEN BETER MILIEU… …begint bij jezelf! De radiatoren van Jaga zijn de energiezuinigste van Nederland en dus goed voor het milieu. Ze zijn in vrijwel elke kleur verkrijgbaar, zo is er altijd eentje die bij jouw interieur past. Neem bijvoorbeeld deze exclusieve designuitvoering van Vertiga: Kirei. www.jaga.nl/#save
HEALTHY NEW YEAR! Groene smoothies zijn een makkelijke manier om meer vitamines en mineralen binnen te krijgen. Voeg superfoods zoals chiazaad, gojibessen en macapoeder toe voor een stralende huid. Maak een smoothie van 200 gram spinazie, 1 ananas, 1 appel en 2 eetlepels chiazaad. Doe dit met water in een blender en binnen vijf minuten is het klaar. SoLiS perfect Blender pro € 249,www.solis.com
HIP HOUT
er’ De keuken is een ‘tweede huiskam geworden waar we steeds meer n zoals hout en beton tijd besteden. Natuurlijke materiale keuken. Binnen de trend de in zie je tegenwoordig veel terug van Villeroy & Boch lijn anoArtes de is ur’ van ‘puur natu boch.nl/shop roy.ville een aanrader. vanaf € 7,- www 40
AAN TAFEL! De green basics bloempotten van elho zijn gemaakt van gerecycled kunststof, net als deze green basics grow table xxl. Deze tafel is ontzettend leuk om te gebruiken als moestuin voor de kinderen of als eetbare tuin op het balkon. € 34,95 www.elho.nl
GROW YOUR OWN
Eigen planten kweken: biologischer kan niet! Begin een vensterbanktuintje met deze gree n basics allin1 growkit en geniet altijd van verse groente en kruiden. Hij is voorzien van een growhouse, die door de hoge uitvoering ook geschikt is voor grotere planten. € 14,95 www .elho.nl
Groene vingers
BOLWERK De voorjaarsbloeiende bollen zijn inmiddels geplant, maar zomerbloeiende bollen kunnen vanaf maart de grond in. Dit is een koud kunstje met de bollenplanter van WOLF-Garten. € 9,95 www.wolf-garten.nl
LED THERE BE LIGHT Haal binnen naar buiten met de design buitenlampen van Gacoli. Deze lampen halen hun energie uit daglicht; erg milieuvriendelijk en je hoeft dus geen snoeren aan te leggen in de tuin. De Gacoli Roots No.4 heeft bovendien een teakhouten wijntafeltje. Handig! € 329,95 www.gacoli.nl
GEEL EN ROOD IS HET NIEUWE GROEN Zodra het voorjaar voor de deur staat, gaat het hard met de grasmat en kan er volop gemaaid worden. De WOLF-Garten AMBITION 34 E maakt het werk een stuk makkelijker. Het gras hoeft niet groener te zijn bij de buren! € 139,95 www.wolf-garten.nl 41
een kniptechniek speciaal voor krullend haar Droomt u ook van een volle, glanzende en levendige bos krullen? Laat uw haar dan eens een Curlsys速 behandeling ondergaan! Curlsys速 is een exclusieve kniptechniek speciaal voor haar dat van nature krullen of slag heeft.
Curlsys速 behandeling zelf ervaren? Advies nodig? Kom gerust even langs. Marijke Min (eigenaresse) met een volle bos
Weiver 4 - 1561 XD Krommenie krullen door de Curlsys速 behandeling! 075 640 80 90 - www.vriskappers.nl download onze gratis app en volg ons op facebook
Voor iedereen en elke uitvaartverzekering. Wanneer u met een overlijden wordt geconfronteerd, komt er heel veel op u af. Naast het emotionele afscheid dienen er veel praktische zaken geregeld te worden. Dat dit binnen enkele dagen moet gebeuren maakt het er niet gemakkelijker op. Yarden & Hoogendijk heeft de juiste kennis en ervaring om u bij te staan. Wilt u informatie om uw wensen op papier te zetten en inzicht te krijgen in kosten of meer weten over onze dienstverlening? Belt u gerust voor informatie of een vrijblijvende afspraak: 06-235 532 22. Voor melding van overlijden belt u: 0800-8192.
Kuilpad 1
1509AS Zaandam tel: 075-6311775
column/kerngezond
43
Beauty Salon Di-Vers de zaanstreek
januari 2015 www.nede
rlandbruist.nl gratis
meenemen!
‘like’ ons op
ur Pu en groen
Biologweliszoch logisch...
www.facebook.com/DeZaanstreekBruist
Wij geloven in dit slimme alternatief voor bruinen zonder zon. Omdat het, in tegenstelling tot zonnen, goed is voor je huid. Het geeft je in 10 minuten een prachtig egale bruine huid. Kijk voor meer informatie op onze website om goed voorbereid jouw spraytan te boeken. Daarom spray tanning! √ Direct een gebruinde huid √ Je voelt je fantastisch, zo zie je er ook uit √ Snel, spray tanning duurt 10 minuten √ Natuurlijk resultaat √ Goed voor je huid!
Spray tanning Hele maand januari geen € 30,-
maar €
22,50
Salon Di-Vers
- A.F. de Savornin Lohmanstraat 1, Zaandam Tel. 075-6700970 - www.salondi-vers.nl bezoek faceboek.com/salondivers voor diverse leuke akties!
AL YOU CAN EAT
sushi en grill-restaurant BOSS Restaurant Dorpsstraat 533, Assendelft - 075 - 6874392 www.bossrestaurants.nl
Jeanette/column
Jeanette Paulisse, moeder van Romy (10) en directeur bij Theaterschool Thomuz
De laatste 15 minuten Theaterschool Thomuz geeft les aan alle leeftijden. En elke leeftijd vereist een andere benadering. Zo bereiden we bij de voorstellingen van kinderen alles van minuut tot minuut voor. Volwassenen laat je gewoon ‘los’ en na een uur komen ze zich bloednerveus, maar aangekleed en geschminkt, bij je melden. Dit jaar hadden we voor het eerst een 60+ groep. Iedereen was klaar en we hadden nog 20 minuten voordat de voorstelling ging beginnen. In een kring probeerde ik de 12 spelers uit de hyperventilatiestand te krijgen. Maar daarna liet ik ook deze mensen ‘los’. Ik had alle vertrouwen. Een week na de première kreeg ik een verslag over dit laatste kwartier: We liepen naar een ruimte van ongeveer 8 vierkante meter die opgevuld was met 5 stoelen, persoonlijke bezittingen, een hutkoffer en een theemeubel. Ja Jeanette, als je nu dacht
dat wij ons laatste kwartier voor aanvang als senioren rustig geestelijk gingen voorbereiden, dan had je het behoorlijk mis. Drie van ons werden in een hemels gewaad gehesen door een rustig ogende kleedster. Tegelijkertijd zocht iemand naar een verdwenen tas, een ander naar het script dat toch ergens moest liggen en tussendoor werd het publiek begroet. Uiteraard werd er gevraagd of ze zenuwachtig waren (als je het niet was dan werd je het wel).Vervolgens deelde iemand energieopwekkende snoepjes uit die grif aangepakt werden. Ook een slokje wijn werd ter ontspanning genuttigd, waarna we ook nog op zoek moesten naar een bruine zakdoek. De man met ervaring zat op zijn praatstoel en probeerde te vertellen waar we op moesten letten. Nadat we nog even in spanning zaten of het schilderij op tijd onthuld werd kon de echte klucht beginnen. En ik maar denken dat ik ze goed had voorbereid...
VAN ZAANE PA R T Y S E RV I C E C AT E R I N G
Lunches - Terras - Parties - Recepties Westzijde 216, 1506 GG Zaandam telefoon: 075-6311122 www.tolhuysaandezaan.nl
Het team van Zazou wenst u een goed, gezond en gelukkig 2015 Graag tot ziens bij:
Stationsstraat 2, Wormerveer 075-6217560 www.zazouwormerveer.nl
Puzzel & Win!
Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing.
n q w o o n s t i j l q f h n u
Vul voor 1 februari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel
v p p a c c e s s o i r e s g a
e m b j v o m o o d b o a r d f
r s e y m n j d s u p n v k n j
k t i u r t k b g b e g t d h m
o y n a b w o o n k a m e r b k
o l r w s e i e t v d y e n a i
p i i z t r l n i y u p x d p q
interieur ontwerp meubels accessoires woonstijl stylingplan
s n c r y p n s t o c s v f p b
t g h p l u i h p e y e y u y f
y p t o i m o x c b r b m q w v
l l i n s q n j q j k i r l t d
i a n n t y b s y r q s e p k u
n n g r e b q k w j k v a u d y
g l s k l k z t h r h d e f r l
f b n k a p u u x c l l m u u u
interieuradvies verkoopstyling inrichting styliste woonkamer moodboard
Maak kans op:
gratis kleuradvies bij u thuis t.w.v. â‚Ź 99,Aangeboden door: Just My Style | Kruier 14, Assendelft | Tel. 06-23989244 | www.justmystyle.nl 47
De Werf 7 Zaandam | 075-6142561 | www.kapsalonloes.nl
D A R E T O B E D I F F E R E N T