DORDRECHT
Puur en groen
januari 2015 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!
NIEUWE EDITIE
Biologisch wel zo logisch...
Kom genieten van de horeca in de Dordtse binnenstad!
ISU EK SHORTTRACK
23-25 JAN. 2015
SPORTBOULEVARD, DORDRECHT
Tickets en info:
De collectie van onze webwinkel is met grote zorg samengesteld en wordt dagelijks ge-update. De aangeboden producten zijn dan ook direct leverbaar, uitgezonderd meubilair. Gratis verzenden in Nederland bij een besteding boven 75 euro! Gewoon Mooi Wonen is een onderdeel van De Markiesdecoratie.
Onze winkel in Dordrecht Om je nog persoonlijker van dienst te kunnen zijn, kun je onze winkel bezoeken in de gezelligste straat van Dordrecht: de Voorstraat 410 (3311CX Dordrecht). Heb je vragen bel gerust: 078 6457205. Per e-mail zijn we natuurlijk altijd te bereiken en we garanderen je een snel antwoord!
De Voorstraat 410, Dordrecht T. 078 6457205
E: gewoonmooiwonen@gmail.com I: www.gewoonmooiwonen.nl
wel zo logisch
EN E N.
Colofon
LS ES. E
Uitgever Nederland Bruist B.V.
6
URZAAM, NTWOORD... MEN VLIEGEN P LANGER HOE !M DE OREN. AURANTS UIKEN DEZE N ZELFS ALS ADEPAARDJES. HOE KUN JE EIGENLIJK RZAAM EN NTWOORD ZIJN? EEN 8 STAP EERSTE IJ IS: KIES IOLOGISCH!
manager Marcel Bossers
wel zo logisch 23
traffic Nederland Bruist Vormgeving Nederland Bruist Themateksten & Eindredactie Nederland Bruist Acquisitie Colin Reening, 06-46097090
24
Contact DORDRECHT Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda T 076-7115340, F 084-8354655
GROEN
dordrecht@nederlandbruist.nl
antwoorden zijn altijd makkelijker dan vragen
...want afscheid nemen is al zwaar genoeg 24
zijn zit in ons allemaal. De een is wat groener dan de ander en dat is helemaal niet erg. Want alle beetjes helpen. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf.
Like ons op facebook.com/dordrechtbruist Contact Hoofdkantoor Nederland Bruist B.V. Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
14
Bij overlijden en vragen: 0800 – 099 55 15 (gratis) 24/7 bereikbaar. www.uitvaartdordrecht.nl
Inhoud
25-11-14 14:30
20
Eigen magazine? Nederland Bruist zoekt enthousiaste franchisenemers. Meer weten? Neem contact op via 088-7340080. Of stuur een e-mail naar franchise@nederlandbruist.nl Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2014 Nederland Bruist B.V. Merknaam Dordrecht Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, de Amerstreek, Bergen op Zoom, Brasschaat, Breda, Den Bosch, Etten-Leur, Goes, ‘t Gooi, Haarlem, Kapellen, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Vlissingen, de Waterweg, de Zaanstreek, Zeeland, Zutphen.
BRUISENDE LEZER Om te beginnen natuurlijk de beste wensen voor 2015! Dat het maar weer een mooi jaar mag worden. Wij van Dordrecht Bruist beloven in ieder geval dat we je dit jaar iedere maand zullen verrassen met ons bruisende magazine. Wie heeft ze niet, zo’n lijstje met goede voornemens voor het nieuwe jaar? Meer bewegen, gezonder eten, vaker op bezoek bij familie en vrienden... Elk jaar weer een groot vraagteken hoelang je je aan deze voornemens gaat houden. Wat op niemands lijstje zou mogen ontbreken is: meer ontspannen en meer genieten! Met deze eerste editie van Dordrecht Bruist kun je daar mooi een begin mee maken. Neem even wat tijd voor jezelf, ontspan en geniet van alle leuke en interessante artikelen die wij weer voor je hebben gebundeld in dit magazine. Lees bijvoorbeeld over GROEN. Groen zijn, groen
doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf. Een goede eerste stap hierbij is: kies voor biologisch! Kom deze maand meer te weten over bruisende zaken als Wereldwijven en Medusa. Verder stelt Miranda van Haer & Schaer ‘t Melkpoortje zich aan je voor. Ook besteden we in deze editie aandacht aan diverse evenementen in de regio en Marcel Bossers, directeur van BRUIST vertelt over de kracht van gedrukte media. Genoeg te lezen dus! Hoe het je ook vergaat met je andere goede voornemens, we hopen dat wij van Dordrecht Bruist in ieder geval een beetje bij kunnen dragen aan het ontspannen en genieten! Veel leesplezier en succes met je goede voornemens!
ezicht? Een nieuw g n ening en vanaf hede Re
in Mijn naam is Col voor e contactpersoon ben ik jouw nieuw
st! Dordrecht Brui of meer wilt weten
e over het magazin op Al s je vragen hebt n je mij berei ken ku n de he lijk ge over de mo via of 0 09 97 -460
06 rlandbruist.nl. Dordrecht@nede
Groetjes, Colin Reening
DUURZAAM, VERANTWOORD... DIE TERMEN VLIEGEN JE HOE LANGER HOE MEER OM DE OREN. RESTAURANTS GEBRUIKEN DEZE WOORDEN ZELFS ALS HUN PARADEPAARDJES. MAAR HOE KUN JE ZELF EIGENLIJK DUURZAAM EN VERANTWOORD BEZIG ZIJN? EEN GOEDE EERSTE STAP HIERBIJ IS: KIES VOOR BIOLOGISCH!
wel zo logisch
6
Bij de productie van biologisch voedsel wordt namelijk zoveel als mogelijk rekening gehouden met het welzijn van milieu, dier en mens. Zo mogen veehouders alleen biologisch voer gebruiken voor hun dieren en mogen er geen chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Tal van regels waar streng op wordt gecontroleerd. Voldoet een product aan alle eisen om biologisch te worden genoemd, dan is het te herkennen aan het EU bio keurmerk. Reden om voor biologisch te kiezen is voor veel mensen de wens om verantwoord bezig te zijn. Sommigen kiezen echter ook voor biologisch omdat ze denken dan veel gezonder bezig te zijn. Dit gaat helaas niet altijd op, want in principe zijn biologische producten vrijwel net zo gezond
Prijs-verantwoord
BIOLOGISCHE SINAASAPPELS BEVATTEN GEMIDDELD
27% MEEr VITAMINE C
DAN NIETBIOLOGISCHE SINAASAPPELS.
De prijs is vaak een van de doorslaggevende redenen om een product wel of niet te kopen. Dit geldt ook voor biologische producten die helaas over het algemeen net iets duurder zijn dan de huismerken van supermarkten (de prijs is vergelijkbaar met die van de A-merken). Dit is overigens verklaarbaar, zo is biologisch boeren arbeidsintensiever en is de opbrengst per vierkante meter kleiner. Maar je weet tenminste wel zeker dat je iets verantwoords in huis haalt!
Voorkeur Topkoks van chique restaurants hebben een voorkeur voor biologische producten. Reden? Ze smaken beter en zijn minder waterig! Neem voor een overzicht van de beste adressen en biologische producten bij jou in de buurt eens een kijkje op
www.biogids.nl
als niet-biologische producten. Echter, sommige biologische producten bevatten hogere gehaltes vitamine C en mineralen. Bovendien zitten er geen chemische hulpstoffen in. Dus iets gezonder is het in sommige gevallen toch wel!
1500 BIOLOGISCHE BOErEN EN TuINDErS IN NEDERLAND. ER ZIJN ONGEVEER
7
Natuursteenbedrijf De Monumententuin Nieuwe monumenten, bestaande monumenten en opknapwerkzaamheden oude monumenten
www.monumententuin.nl
Nassauweg 190 | Dordrecht | Telefoon (078) 6136060
antwoorden zijn altijd makkelijker dan vragen
...want afscheid nemen is al zwaar genoeg
Bij overlijden en vragen: 0800 – 099 55 15 (gratis) 24/7 bereikbaar. www.uitvaartdordrecht.nl
Elf jaar was ie toen hij op zaterdagmorgen van het voetbalveld werd geplukt om zijn ouders mee te helpen op de markt. Geboren in een ondernemersgezin leerde Marcel Bossers (40) uit Waalwijk wat hard werken is. “Als tienjarige stond ik aardbeien af te wegen en leerde later ook verkopen. Mijn ouders trokken me zo hun handelsonderneming in. Over een eigen carrière dacht ik nog niet na.” Toen Marcel als jongtwintiger na een regenachtige marktdag verkleumd thuis kwam en op tv zag dat je een droombaan kon winnen, schreef hij zich in.
in EEn TijD DaT gEDRukTE mEDia HET zwaaR HEbbEn, ziT nEDERlanD bRuisT in DE lifT. HET glOssY magazinE is gEgROEiD naaR 26 EDiTiEs En vERHuisDE Onlangs naaR EEn gROTER HOOfDkanTOOR in bREDa. HOE DOET DiRECTEuR maRCEl bOssERs DaT?
“Ik kan meer
“Het was in een baldadige bui. Maar ik kwam wel door de voorrondes heen.” Acht weken deed hij mee aan het tvprogramma Tobbers en Toppers en behaalde de finale. Mijn droom was een BMW, een mooi pak en topsalaris. Ik denk dat ik iets te veel wilde. Ik werd tweede.”
BREda
EdE 2014 ww w.n aUGUSTUS
RlandBRUI
TIS mEEnE ST.nl GRa
BrUISende/TOppER
mEn!
’t gooi
september 2014
luisteren Het tv-avontuur zette de marktkoopman aan het denken. “Ik had de kans gekregen om een kijkje te nemen in een andere wereld. Dat smaakte naar meer. Ik stopte als marktkoopman en startte bij Scheidegger. Na een maand nam ik alweer ontslag en ging als freelancer aan de slag. Daardoor leerde ik beter naar de klanten luisteren en ontwikkelde ik mijn verkoopkwaliteiten.” Marcel werkte vervolgens als advertentieverkoper voor verschillende
www.nederlan dbruist.nl grat is meen
emen!
Ex
tr E d a dik k E it iE
KoKen R met BIE DE LaNgSTra
aT
ndbruisT.nl graTis meenem
D
KUNST van hetEver sieren
en!
s ta r t
Decoreren en kun je ler
5x Ko
De 80
Frisse
okTober 2014 www.nederla
NovEmbEr 2014 graTiS mEEN www.NEDErLaN EmEN DbrUiST.NL!
iE met een ff twist mEEr jEUgD bij
! Vier de zomer haarlem
Nieuwe look
“Wij verkopen geen advertenties, wij verkopen samenwerking”
Thuiskomen
dan alleen verkopen” bedrijven, waaronder uitgeverij Wegener (De Gelderlander, BN DeStem). “Mooie bedrijven, maar ik moest vooral veel verkopen en ik kon meer dan dat.”
Nederland Bruist alleen een reclameboekje. Het product is de laatste twee jaar inhoudelijk sterk verbeterd. Ondernemers komen nu op verschillende manieren aan het woord, we leveren meer achtergrondinformatie en leuke weetjes. Daarmee zijn we leesbaarder geworden en zijn de advertenties veel aansprekender.”
In april 2008 maakte Marcel de overstap naar Nederland Bruist. Hij begon als franchisenemer en startte in anderhalf jaar tijd in vier regio’s een editie op. Daarna nam hij de formule over. “Voorheen was 11
Succesfactor De succesfactor achter Bruist noemt Marcel de mensen die de glossy in de markt zetten. Bruist werkt met veertien franchisenemers. Op het eind december betrokken hoofdkantoor werken 25 mensen. “De rek is er nog niet uit. Komend jaar gaan we in nieuwe regio’s onze vleugels uitslaan. We zijn in 2014 begonnen in de Achterhoek, Almere en Dordrecht. Daarnaast brengen we in Haarlem, Tilburg, Breda, Oosterhout en Den Bosch voortaan een 50+ magazine uit, gericht op de oudere doelgroep.” Waarom Bruist tegen de trend van de gedrukte media in groeit? “Onderschat de kracht van gedrukte media niet. Bruist is een mooi product om je naamsbekendheid te vergroten en daarnaast je imago te verstevigen. Er gebeurt tegenwoordig veel online. Iedereen heeft een website en wil een online positie hebben. Veel ondernemers vergeten dat daarvoor al een hele hoop gebeurt met de consument. De klant heeft de naam van een bedrijf namelijk al vaker voorbij
“Je zult moeten werken voor je geld” zien komen, voordat hij op internet gaat zoeken. Door in Bruist te adverteren word je eerder gevonden door de klant. Daarnaast krijgt de klant ook meer vertrouwen in je bedrijf doordat hij in diverse media zichtbaar is. Dus adverteren in print werkt! Bovendien worden de meeste aankopen in een impuls gedaan. En wanneer koop je? Als het gevoel bij een ondernemer goed is. De personen achter de producten moeten dan ook opvallen in ons blad. Als dat lukt, kunnen ze bij wijze van spreken alles verkopen.”
Marcel Bossers in zijn nieuwe, hier nog leegstaande kantoor. Nederland Bruist verhuisde eind december naar de takkebijsters in Breda. 12
“Adverteren in print werkt ”
BrUISende/TOppER Samenwerking Is in elke regio van Nederland een Bruisteditie mogelijk? “Ik denk het wel. In de stad is het wel iets eenvoudiger. Daar is meer bedrijvigheid en zijn meer kansen. Aan de andere kant moet je de juiste mensen aan je weten te binden die samen Bruist met je in de markt willen zetten.” Elke ondernemer waar Marcel een advertentie aan verkoopt, is in principe een ambassadeur. “Wij verkopen ook geen advertenties. Wij verkopen samenwerking. Ik wil dat de ondernemers die zich aan ons binden, rendement halen en groeien. Dan groeien wij mee.” Over groeien en doelen halen gesproken, zijn de BMW, het dure pak en een topsalaris al werkelijkheid geworden? Marcel glimlacht: “Nee, ik rijd een KIA en zit hier gewoon in een nette broek. Mijn zakelijke dromen zijn anders geworden. Ik wil werken met mensen om me heen die mijn droom delen, meer heb ik niet te wensen.”
“Ook franchisenemer worden bij BRUIST?” Bel mij voor een kennismakingsgesprek 06-34590975
nEDERlanD bRuisT TAKKeBIJSTerS 57A, BredA 076 - 711 53 40 nl@nederlAndBrUIST.nl WWW.nederlAndBrUIST.nl
GROEN
zijn zit in ons allemaal. De een is wat groener dan de ander en dat is helemaal niet erg. Want alle beetjes helpen. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf.
BEN GROEN & DOE GOED!
Schat, knip jij nog even een worteltje af? Groen zijn ligt voor de hand. De verwarming een graadje lager, het huis isoleren en wat minder lang douchen… het werkt, maar echt gezellig, nee. Op een leuke manier groen zijn kan door bijvoorbeeld een hoekje van je tuin om te toveren tot moestuintje en daar alles te verbouwen wat je lekker vindt. Je hoeft er echt niet je halve tuin voor op te offeren. Er zijn kekke kweekkastjes en handige vierkante-meter-bakken. Niks is leuker dan verse groenten of kruiden uit eigen tuin te oogsten en dat even later terug te zien op je bord. Hoe blij word jij van je eerste zelf-geoogste wortels, tomaten of aardbeien? Onbespoten, puur natuur, biologisch… mmm lekker!
Wie goed doet… Groen zijn en denken aan het milieu gaat ook prima hand in hand met goed doen. Doe bijvoorbeeld eens de boodschappen voor iemand in de straat die slecht ter been is. Of kijk of ze bij jou in de buurt op zoek zijn naar vrijwilligers. Wil je met dieren werken of liever met kinderen? Wil je geld inzamelen voor goede doelen of ben je handig en wil je op die manier helpen… er zijn talloze organisaties die ontzettend blij zijn met extra handjes. Zet die stap en verrijk je leven.
Zeg nee tegen plastic zakjes!
Koop een vrolijke linnen tas
Nog 1001 andere manieren Goed doen, het kan op zoveel manieren. Denk niet te groot. Koop Fairtrade producten. Zeg nee tegen plastic zakjes en koop een vrolijke linnen tas. Doneer bloed bij de Bloedbank. Geef spullen weg zonder dat je daarvoor iets terug verlangt, je zult verbaasd staan hoe fijn je je daarbij voelt. Met spullen die in jouw ogen ‘rommel’ zijn kun je een ander wellicht dolblij maken. Bijkomend voordeel is dat je op deze manier ook heerlijk ruimte creëert in je eigen huis. Breng uitgelezen tijdschriften naar een bejaardenhuis en oude handdoeken naar een dierenasiel. Laat je haar nog even groeien en knip dan je paardenstaart af voor stichting Haarwensen. En zo zijn er nog 1001 manieren om het milieu en anderen op een positieve manier te helpen. Ontdek zelf hoe fantastisch het voelt om groen én goed te doen! 15
Drukkerij Damen presents
Bij Damen houDen ze van snelheiD. h贸ge snelheiD. Drukkerij Damen wil Daarom haar proDuctie opvoeren tot maar liefst 18.000 vel per uur. DuBBelzijDig, tot 75 x 106 cm. en van ongekenD hoge kwaliteit. Daarvoor moeten ze eerst De Beschikking heBBen over De nieuwe speeDmaster xl 106. een Beest van een 8 kleurenpers, Die De hoofDrol speelt in een BloeDstollenDe actiefilm. kijk snel op
w w w.th e m a s te r s of s p e e d.n l D a m e n . n o b o D y c a n s t o p t h e m !
ColUmn/janiCE
Blijven wij deze neerwaartse spiraal voeden?
Milieu Het nieuwe jaar is begonnen en de goede voornemens stapelen zich op. Iedereen wil gezonder en bewuster leven. We gaan sporten, eten gezonder en biologisch, denken groen, sorteren afval en recyclen. Dit is niet alleen beter voor ons, maar ook voor het milieu. Echter daar waar aan de ene kant de bio-shops en kringloopwinkels als paddenstoelen uit de grond schieten, openen aan de andere kant net zoveel Primarks en H&M’s waar we nog steeds voor 5 euro een T-shirt, trui of zelfs een hele outfit kunnen kopen. Deze massaproductie is zo slecht voor het milieu dat de groene denkwijze van ons de enorme vervuiling aan de andere kant niet goed kan maken. Wanneer gaan we inzien dat we op deze manier niet duurzaam omgaan met ons milieu, met onze wereld en met onze spullen? omdat we constant nieuwe prikkelingen willen, en zo 17
www.justjanice.nl dus vraag creëren naar méér goederen, blijven wij deze neerwaartse spiraal voeden. Aan de andere kant weten we ook allemaal dat al deze goedkopere spullen na een gering aantal keer gebruiken lang niet meer in staat van aankoop verkeren. Als we allemaal een paar euro meer zouden uitgeven, hadden we een duurzamer product waar we ook meer en langer plezier van zouden hebben. Deze nieuwe denkwijze kan de neerwaartse spiraal doorbreken en een bijdrage leveren aan een beter milieu. Het nieuwe jaar is begonnen, wat gaat jouw bijdrage zijn? Janice
✁ Bij inlevering
25%
✁ kassakorting op het gehele assortiment
• Niet inwisselbaar tegen contanten • Niet geldig in de Bagijnhof • Niet in combinatie met andere acties
18
DÉ SHOP VOOR PROFESSIONELE KAPPERSBENODIGDHEDEN Voor al uw kappersproducten bent u bij ons aan het juiste adres. Medusa is één van de grootste kappersgroothandels in Nederland en is gevestigd in Dordrecht, particulieren kunnen terecht in Breda, Oosterhout, Sliedrecht, Rotterdam en Dordrecht. Het assortiment producten is uitgebreid én meer dan compleet. We vertegenwoordigen meer dan 30 merken met in totaal meer dan 35.000 producten. Medusa verkoopt uitsluitend producten van professionele kappersmerken, topmerken als: Wella, L’Oreal, Schwarzkopf, Parucci, Sexy Hair, Keune, Biosilk, Chi, Wahl, Moser en Babyliss. Al onze producten zijn uit voorraad leverbaar. Voor superacties bekijk onze website: GROOTHANDEL Calandstraat 32 - 34 3316 EA Dordrecht Tel 078 6178391 (niet voor particulieren) Wevershoekstraat 584 3083 CZ Rotterdam Tel 010 2900064
www.medusas.nl
Voorstraat 208-212 3311 ET Dordrecht Tel 078 6131382 Kerkbuurt 22 3361 BJ Sliedrecht Tel 0184 423036
Baliëndijk 12 4816 GD Breda Tel 076 5715707 19
TIJDELIJKE VESTIGING Bagijnhof 68 3311 KE Dordrecht Tel 078 2020003 Keiweg 123 a 4902 PC Oosterhout Tel 0162 429982
JetSet Hairextensions is een salon speciaal voor Hairextensions en Haarstukken. Door jarenlange ervaring kan ik elke vrouw op de juiste manier adviseren over haarverlenging. Ze zeggen niet voor niks ´´als je haar maar goed zit´´. Je haar laten groeien kan soms jaren duren, voor wie daar niet op wilt wachten zijn hairextensions de perfecte uitkomst! In een paar uur heb je kapsel waar je altijd van heb gedroomd. Hairextensions zijn een echte trend op dit moment, en doordat ze tegenwoordig betaalbaarder zijn is er een mogelijkheid voor elke vrouw! Er zijn vaste systemen die maanden in je haar kunnen blijven zitten. Deze extensions zijn gemaakt van 100% echt haar. Daarnaast zijn er losse haarstukken, sommige gemaakt van 100% echt haar en sommige zijn gemaakt van memory (synthetisch) haar. Losse haarstukken kunnen elke dag of met een speciale gelegenheid gedragen worden. In de salon werk ik met de producten van L’anza. L’anza staat
p Haarti
de Gebruik il, lin ea g O L’Anza H zen dat e w het is be aar tot 70% h je lie o deze roogt! r snelle d
bekend als enige merk dat in staat is om het haar te herstellen. Het herstelt, verzegelt en beschermtelk haartype en biedt het maximale glans en kleuren die langer houden. Om dit te ervaren is het mogelijk om een kuur behandeling te nemen voor je haar. Na 8-10 minuten voel je het resultaat!
Meer weten? Voor informatie kan je vrijblijvend contact met mij opnemen of een kijkje nemen op de website.
JetSet Hairextensions Kromme Nering 14, 2995 BH Heerjansdam | T. 06-50498232 | www.jetset-hairextensions.nl 20
Liefde voor textiel?! Houd je ook van sierkussens, dan kun je je hart ophalen in een van de mooiste panden van Dordrecht. Aan de Voorstraat Noord zijn de winkel en het atelier van Wereldwijven gevestigd. Jolanda Branderhorst, initiatiefneemster van Wereldwijven, laat kussens zien die hier, door ca. 30 dames van allerlei nationaliteiten, voor klanten gemaakt worden. Aandacht voor het werk, de werkinstructies en het gesprek met elkaar, blijken een prima manier om de Nederlandse taal te onderhouden. Het zijn niet de goedkoopste kussens waar de dames aan werken, maar dat is eraan af te zien, bijvoorbeeld door de prachtige stoffen die gebruikt worden en die Jolanda persoonlijk inkoopt in Parijs en Antwerpen. In het atelier worden ze met de hand geborduurd door de vrouwen. Hun handwerktechnieken, de kostbare materialen en het eigen handschrift vormen de basis van de huiscollectie woonkussens. In de winkel zijn ook mode- en interieuraccessoires van andere vormgevers te koop.In het atelier, achter de winkel, genieten de handwerksters van de complimenten van kijkers. Zij zijn inmiddels gewend aan de enthousiaste reacties van toeristen die zo'n plek ook wel in hun eigen stad willen! Vooralsnog echter alleen in Dordrecht.
Wereldwijven Voorstraat 178, Dordrecht T. 078-6136307 www.wereldwijven.info atelier : werkdagen, behalve woensdag 09.00-17.00 uur winkel : zaterdag, 1e zondag van de maand 12.00-17.00 uur
De sexshop en webwinkel voor al uw erotische artikelen! Binnen 24 uur geleverd
www.erotictreasure.nl Bezoek ook onze winkel in Dordrecht aan de Grote Spuistraat 28 Tel: (+31) 078-6150368 Mensen administratief ontzorgen, dat is mijn passie!
HOTEL DE WATERTOREN
Nieuwsgierig naar uw uitgavenpatroon?
POLDERCAFE DE WATERJUFFER
• Neem contact op met • •
budgetcoach Gerika Hogerwaard. Het kennismakingsgesprek is gratis. HTA Budget werkt volgens afspraak. Alle afspraken vinden bij u thuis plaats.
E: info@htabudget.nl W: www.htabudget.nl T: 06 44 65 49 84 Correspondentie adres: Postbus 9173, 3301 AD Dordrecht
Voor uw lunch en diner Elke maand een wisselend keuze maandmenu Kromme Zandweg 80 3319 LC Dordrecht 078-6224411 www.hoteldewatertoren .nl info@hoteldewatertoren
• 1 kg kippendijen • 100 gram spekblokjes • 1 kleine winterwortel • 1 prei • 1 ui • Halve liter kippenbouillon • Wat verse tuinkruiden (denk hierbij aan peterselie, kervel, rozemarijn, etc.) • 3 teentjes knoflook • Halve eetlepel sambal manis • peper • tomatenketchup • 50 gr margarine of (olijf)olie
recept/KIPSTOOFPOT
Vlaamse kipstoofpot op grootmoeders wijze Was de groente snij deze in grove stukken. Mocht u nog andere groenten in huis hebben, kunt u deze ook prima door dit gerecht verwerken. Maak de knoflook schoon en snij deze ook in grove stukken. Was de kruiden en snij deze grof. Kruid de kippendijen met de peper en bak ze goudgeel in de margarine of olie, en doe deze in een grote pan. Bak vervolgens de groenten en de knoflook in de zelfde margarine. Als de groente lichtbruin van keur zijn kunnen deze bij de kip in de pan. Bak als laatste de spekblokjes uit in hun eigen vet en voeg dit ook aan de dijen toe. (als u van een stevige stoofpot hou kunt u dit vet prima mee stoven) Doe de bouillon met de rest van de ingrediënten ook in de pan en stoof op een laag vuurtje in ongeveer 45 minuten gaar.
Dit is een prima gerecht om te serveren met verse frietjes of gebakken aardappeltjes. En een lekker duveltje is hier ook zeker op zijn plaats. Doe u zelf een groot plezier. Koken is geen raket wetenschap. Koken moet je naar eigen smaak doen, als er producten in een recept zitten die je niet in huis heb of waar je niet van hou, vervang deze dan door producten die je wel in huis heb of lekker vind. Ga ook geen spullen in huishalen die je nadien toch niet gebruik zonde van het product en de centjes.
Boomstraat 27, Dordrecht T. 078-73770130 www.hetbolwerck.com 23
Pippi Langkous: humor, avontuur en leuke liedjes (6+)
Agnes van God vertelt het verhaal van de jonge novice
De onverwoestbare Pippi Langkous, zo’n zestig jaar
Agnes die binnen de muren van het klooster bevalt van
geleden bedacht door de Zweedse schrijfster Astrid
een kind onder mysterieuze omstandigheden. Dokter
Lindgren, is terug in het theater in een daverende
Martha Barentz start daarop een onderzoek. Martha
familievoorstelling vol humor, avontuur en leuke liedjes .
stuit echter op Moeder Overste die Agnes ernstig in
Ze zet de boel weer flink op z’n kop, samen met
bescherming neemt. Maar waarom? Als dit verhaal u
buurkinderen Tommie en Annika, haar aapje Nilsson en
bekend voorkomt dan kan dat kloppen, want het
paard Witje. En net wanneer je denkt dat het niet gekker
toneelstuk werd eerder succesvol verfilmd met o.a. Jane
kan, doet Pippi er nog een schepje bovenop. Voor het
Fonda in één van de rollen. Nu is er de
script en de liedteksten tekende Ivo de Wijs.
toneelvoorstelling met drie prachtige en talentvolle
De voorstelling, op zondag 18 januari, is leuk voor
theatervrouwen; Noortje Herlaar, Eva van de Wijdeven
iedereen vanaf zes jaar.
(c) Leo van Velzen
Agnes van God: topactrices in prachtvoorstelling
en toneel- en filmlegende Willeke van Ammelrooy. Agnes van God is op zaterdag 10 januari te zien in
Mail en Win: Stuur voor woensdag 14 januari een mailtje
Schouwburg Kunstmin.
naar dordrecht@nederlandbruist.nl (o.v.v. winactie) en maak kans op vier vrijkaartjes voor Pippi Langkous.
SCHOUWBURG KUNSTMIN Sint Jorisweg 76 | 3311 PL Dordrecht | info@kunstmin.nl Energiehuis Noordendijk 148 | 3311 RR Dordrecht
Kijk voor meer informatie en kaartverkoop op: www.kunstmin.nl
Theater in het Energiehuis Muzikaal genieten van The Kik
(c) Andreas Terlaak
fotograaf Govert de Roos
Ricky Koole en Daniël Boissevain ontroeren
In Machine 3, de theaterzaal in het Energiehuis, zijn
The Kik is een ‘household name’ sinds de Rotterdamse
regelmatig bijzondere voorstellingen te zien. Een
muzikanten een seizoen lang de huisband van het
mooi voorbeeld is de muzikale voorstelling The
populaire televisieprogramma De Wereld Draait Door
Broken Circle Breakdown, met in de hoofdrollen Ricky
vormden. Hun muziek lijkt op die van
Koole en Daniël Boissevain. Begeleid door vier
merseybeatbands uit de jaren zestig. Ook het
virtuoze muzikanten acteren én zingen zij in dit
instrumentarium verwijst naar die tijd: Vox-versterkers,
intense verhaal over liefde en verdriet. Met nummers
drums van Ludwig en gitaren van onder meer
van Johnny Cash, Waylon Jennings, Alison Krauss en
Rickenbacker. Voorman Dave von Raven en zijn
Emmylou Harris. Op zaterdag 17 januari in het
mannen nemen het publiek mee op een muzikale reis
Energiehuis.
langs onbekend en bekender Nederlands repertoire. Op zaterdag 31 januari in het Energiehuis.
Kijk voor meer informatie en kaartverkoop op www.kunstmin.nl
Openingstijden Ma 9.00 - 17.30 Din 9.00 - 17.30 Wo 9.00 - 20.00 Don 9.00 - 20.00 Vrij 9.00 - 20.00 Za 9.00 - 17.00
DORDRECHT
n! l gRaTis mEEnEmE DERlanDbRuisT.n januaRi 2015 www.nE
‘like’ ons op ur Pu en groen
niEuwE EDiTiE
Biologweliszoch logisch...
www.facebook.com/NEDERLANDBruist
Sumatrastraat 45, Dordrecht Alleen op afspraak: 06-52616413 info@signsoftbeauty.nl
BUdgeT/biOlOgisCH ETEn Een lekkere biologische maaltijd voor weinig geld. Speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.
Tip
Invriezen
Maak van te voren een planning wat je de komende week wilt eten (gebaseerd op biologische producten die die week in de aanbieding zijn) en haal dat bij voorkeur in ĂŠĂŠn keer in huis. Het kost even wat meer moeite maar het loont!
Vries alles wat je op dat moment niet opeet in zodat je het op een later moment alsnog kunt gebruiken voor een gerecht. op deze manier verspil je zo weinig mogelijk voedsel.
Biologische markt
Ga naar de biologische markt bij jou in de buurt. Vaak verkopen ze hier wat meer verlept uitziende groenten en fruit die je niet snel bij de supermarkt zult aantreffen tegen een zeer aantrekkelijke prijs. En als je je mooiste glimlach opzet, valt er wellicht nog wat te onderhandelen.
In de AANBIEDING
Koop datgene wat in de aanbieding is. Dat lijkt voor de hand te liggen maar als je het ook echt doet, kan het je veel geld schelen. Bovendien eet je op deze manier automatisch vaak seizoenproducten. Dat is ook nog eens gezond! Alleen op afspraak: 06-52616413 Gevestigd in Dordrecht
maak het zelf
Koop geen onnodige pakjes en zakjes maar maak zo veel mogelijk zelf. Beperk je dus vooral tot biologische basisproducten en ga daar creatief mee aan de slag. Ook je kruiden kun je prima zelf in de vensterbank kweken.
BUDGET
Puur natuur GROEN GOEDJE Maak kennis met Matcha, groene theepoeder uit Japan. Het is even wennen aan de sterke, bittere smaak, maar het schuimige drankje is rijk aan antioxidanten. Met de Bredemeijer Matcha set van bamboe en aardewerk kun je nu ook zelf de Matcha opkloppen. Itadakimasu! € 49,95 www.bredemeijer.nl
FLUITKETEL 3.0 Verse, losse thee wordt steeds populairder en is tegenwoordig ook in de supermarkt verkrijgbaar. Wist je dat elke soort thee eigenlijk een andere watertemperatuur en trektijd nodig heeft voor de beste smaak? De echte theeliefhebber laat de volautomatische SOLIS Tea Maker Prestige de thee zetten; die zorgt altijd voor de juiste trektijd en temperatuur. € 299,- www.solis.com
EEN BETER MILIEU… …begint bij jezelf! De radiatoren van Jaga zijn de energiezuinigste van Nederland en dus goed voor het milieu. Ze zijn in vrijwel elke kleur verkrijgbaar, zo is er altijd eentje die bij jouw interieur past. Neem bijvoorbeeld deze exclusieve designuitvoering van Vertiga: Kirei. www.jaga.nl/#save
HEALTHY NEW YEAR! Groene smoothies zijn een makkelijke manier om meer vitamines en mineralen binnen te krijgen. Voeg superfoods zoals chiazaad, gojibessen en macapoeder toe voor een stralende huid. Maak een smoothie van 200 gram spinazie, 1 ananas, 1 appel en 2 eetlepels chiazaad. Doe dit met water in een blender en binnen vijf minuten is het klaar. SOLIS Perfect Blender Pro € 249,www.solis.com
HIP HOUT
er’ De keuken is een ‘tweede huiskam geworden waar we steeds meer n zoals hout en beton tijd besteden. Natuurlijke materiale keuken. Binnen de trend de in zie je tegenwoordig veel terug van Villeroy & Boch lijn anoArtes de is ur’ van ‘puur natu boch.nl/shop roy.ville een aanrader. Vanaf € 7,- www 28
AAN TAFEL! De green basics bloempotten van elho zijn gemaakt van gerecycled kunststof, net als deze green basics grow table xxl. Deze tafel is ontzettend leuk om te gebruiken als moestuin voor de kinderen of als eetbare tuin op het balkon. € 34,95 www.elho.nl
GROW YOUR OWN
Eigen planten kweken: biologischer kan niet! Begin een vensterbanktuintje met deze gree n basics allin1 growkit en geniet altijd van verse groente en kruiden. Hij is voorzien van een growhouse, die door de hoge uitvoering ook geschikt is voor grotere planten. € 14,95 www .elho.nl
Groene vingers
BOLWERK De voorjaarsbloeiende bollen zijn inmiddels geplant, maar zomerbloeiende bollen kunnen vanaf maart de grond in. Dit is een koud kunstje met de bollenplanter van WOLF-Garten. € 9,95 www.wolf-garten.nl
LED THERE BE LIGHT Haal binnen naar buiten met de design buitenlampen van Gacoli. Deze lampen halen hun energie uit daglicht; erg milieuvriendelijk en je hoeft dus geen snoeren aan te leggen in de tuin. De Gacoli Roots No.4 heeft bovendien een teakhouten wijntafeltje. Handig! € 329,95 www.gacoli.nl
GEEL EN ROOD IS HET NIEUWE GROEN Zodra het voorjaar voor de deur staat, gaat het hard met de grasmat en kan er volop gemaaid worden. De WOLF-Garten AMBITION 34 E maakt het werk een stuk makkelijker. Het gras hoeft niet groener te zijn bij de buren! € 139,95 www.wolf-garten.nl 29
BLEKEN
EXTENSIONS
um van Dordrecht
ALLES ONDER ÉÉN DAK: in het centrum van Dordrecht 30.H Dé schoonheidssalon 99.* Hairextensions Schoonheidsbehandeling Dé schoonheidssalon in het centrum van Dordrecht * Wimperextensions Dr. Fish Obehandeling E
TANDEN BLEKEN
WITTE TANDEN IN 21 MINUTEN
E
PERMANENTE MAKE-UP
EYELINER
Magic White
E100.-
190.* Tanden bleken99. Nagelstyling U KOOPZOND AG HAIREXTENSIONS EXTENSIONS WIMPER * Gellak Pedicure Microdermabrasie Permanente S 32. 2.S make-up ALLE**R Meso-Therapie Massage KN SCHOONHEIDS MANICURE GELLAK Eontharen * Acnebehandeling Definitief BEHANDELING 21. € * Chemische peeling 19. Manicure 29.
WENKBRAUWEN
00
E
E
incl. zetten - per stuk
E
E
Reiniging, peeling, warme compresse, gezichtsmassage, masker en dagverzorging
25.-
NIEUWE SET ACRYLNAGELS
PEDICURE
OOK VOOR DIABETES PATIËNTEN
50
E35.-
50
E
E
met gellak
50
50
E
MASSAGE 28. OF BEHANDELING ELKE ZONDAG RIESESTRAAT 75 • 3311 NP DORDRECHT • 078 - 614 24 13 38. DR. FISH
30 min.
Adresgegevens Vriesestraat 75 3311 NP Dordrecht GEOPEND!
50
E
45 min.
15 min.
50
E
E10.00
E27.50
ELKE ZO NDA GEOPEN G D
KADOTIP
. 09:00 - 18:00 UUR • DI. 09:00 - 18:00 UUR • WO. E09:00 - 18:00 45. E15. UUR • DO. 09:00 - 21:00 UUR 078 - 614 24 13 www.houseofbeautydordrecht.nl NIEUWE PEDICURE 09:00 - 18:00 UUR • ZA. 09:00 - 18:00SET UUR •MICRODERMABRASIE KOOPZONDAG 12:00 - 17:00 UUR + Luxe voet- en nagelMESOTHERAPIE CHEMISCHE PEELING ACRYL NAGELS verzorging met voetenbad, Openingstijden
deling g
p
60 min.
30 min.
00
B E A U T Y
eelt verwijderen, behandeling van voetklachten, scrub, Maandag voetmassage en lakken Dinsdag
Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag
• Hairextensions • Wimperextensions • Tanden bleken • Gellak • Microdermabrasie • Meso-Therapie • Acnebehandeling • Chemische peeling
per
09:00 - 18:00 uur behandeling E55.09:00 - 18:00 uur 09:00 - 18:00 uur 09:00 - 21:00 uur 09:00 - 18:00 uur DEFINITIEF ONTHAREN 09:00 - 18:00 uur per behandeling
Koopzondag geopend!
00
vanaf
E15.-
per behandeling
E49.-
excl. mesoroller
HARSEN / WAXING
9.50 7.50 22.15.-
Kin E
Bovenlip E
Benen vanaf E
Bikinilijn vanaf E
ACRYL TEENNAGELS E32.50
HOUSE OF KIDS Knippen Manicure Dr. Fish Spa Gezichtsbehandeling Extensions
VRIESESTRAAT 75 • 3311 NP DORDRECHT • 078 - 614 24 13 incl. pedicure
E52.50
MA. 09:00 - 18:00 UUR • DI. 09:00 - 18:00 KADOTIPUUR • WO. 09:00 - 18:00 UUR • DO. 09:00 - 21:00 UUR VR. 09:00 - 18:00 UUR • ZA. 09:00 - 18:00 UUR • KOOPZONDAG 12:00 - 17:00 UUR
VRIESESTRAAT 75 • 3311 NP DORDRECHT • 078 - 614 24 13 WWW.HOUSEOFBEAUTYDORDRECHT.COM
MA. 09:00 - 18:00 UUR • DI. 09:00 - 18:00 UUR • WO. 09:00 - 18:00 UUR • DO. 09:00 - 21:00 UUR VR. 09:00 - 18:00 UUR • ZA. 09:00 - 18:00 UUR • KOOPZONDAG 12:00 - 17:00 UUR
ALLES ONDER ÉÉN DAK: * Schoonheidsbehandeling * Dr. Fish behandeling * Nagelstyling * Pedicure * Permanente make-up * Massage * Definitief ontharen * Manicure * Hairextensions * Wimperextensions * Tanden bleken * Gellak * Microdermabrasie * Meso-Therapie * Acnebehandeling * Chemische peeling
Krommedijk 51 Krommedijk 51 3312 CD Dordrecht 3312 CD Dordrecht www.harryskapsalon.nl www.harryskapsalon.nl
Heren T 078 - 61
Heren T 078 - 614 26 88
T 078 - 64
Dames T 078 - 647 27 37 Dames
fILMPJE KIJKEN
BInnen/buiTEn
De Surprise
DAGJE UIT Bruiloftsbeurzen Deze maand worden er diverse Love & Marriage-beurzen gehouden. Wat is er leuker dan je een hele dag onder te dompelen in de sfeer van je bruiloft, ideeën op te doen en de laatste trends te spotten? op deze beurzen is echt alles onder één dak te vinden en kun je vergelijken en kiezen. Maar daar blijft het niet bij. Je kunt ook de Nationale Wedding show bezoeken, een XXL-catwalkshow. De Love & Marriage-beurzen zijn te bezoeken in Eindhoven (17 en 18 januari), Groningen (24 en 25 januari) en Rotterdam (31 januari en 1 februari) van 10.00 tot 17.00 uur. Kaarten zijn aan de kassa te verkrijgen voor € 15,50, inclusief gratis magazine t.w.v. € 6,95.
In deze romantische komedie met een zwart randje sluit een excentrieke multimiljonair (gespeeld door Jeroen van Koningsbrugge) een overeenkomst om zich te laten vermoorden. Terwijl hij zijn kist aan het uitzoeken is wordt hij verliefd op een jonge vrouw (Georgina Verbaan) die precies hetzelfde contract blijkt te hebben getekend. Als de twee vervolgens onder de deal uit willen, raken ze in grote problemen. De regisseur van deze film, die gebaseerd is op een novelle van Belcampo, is oscar-winnaar Mike van Diem (Karakter, beste buitenlandse film). De Surprise is vanaf 22 januari in de bioscoop te zien.
Boekje lezen Vuurwerk Bij de populaire tv-serie spangas is nu ook een boek verschenen vol nieuwe en maatschappelijk relevante verhalen. Verliefd zijn, ruzie, onvoldoendes... de leerlingen van het spangalis College maken heel wat mee. Renée zorgt voor een zwerver die stiekem op school leeft en Charley is verliefd op een meisje dat in suriname woont. Maar deze problemen lijken helemaal in het niet te vallen wanneer Meral te horen krijgt dat ze kanker heeft. Gelukkig hebben de spangas elkaar, en slepen ze elkaar overal doorheen. Vuurwerk is geschreven door Hetty Kleinloog, mede-auteur van de tv-serie, en voor € 14,99 o.a. verkrijgbaar bij bol.com. 31
recept/POMPOEN
polenta,
pompoen
en champignons Ingrediënten 1 flespompoen (butternut) 2 el mengsel van cayennepeper of chilipeper, paprikapoeder, komijnpoeder en zout scheut olijfolie 1200 ml water 300 g polenta 150 g boter, in klontjes enkele takjes verse salie, de helft heel fijn gehakt en de rest gehakt 100 g pecorino, geraspt 1 ei 150 gr champignons
ook nodig met olijfolie ingevette bakplaat of springvorm
Bereiding Schil de pompoen. Snij hem in kwarten, verwijder de pitten en snij de schone kwarten in plakken. Wrijf de plakken in met het specerijenmengsel en de olie. Verdeel ze over een bakplaat. Rooster de pompoen in een voorverwarmde oven op 180°C in 20 min. bijna gaar. Laat iets afkoelen. Breng het water aan de kook en strooi er zout in. Giet al roerend de polenta in een dunne straal in het kokende water. Roer goed, zodat het niet kan klonteren. Draai het vuur lager en roer af en toe. Wees voorzichtig, het kan aardig spatten. Voeg na ca. 30 min de boter, fijngehakte salie en de kaas toe en roer goed door. Haal van het vuur en laat iets afkoelen. Klop het eitje erdoor en giet het mengsel meteen daarna op de bakplaat of in de vorm. Halveer de champignons en bak ze in de olijfolie goudbruin. Druk de champignons en de geroosterde pompoentjes in de bovenkant van de polenta en versier met de overgebleven salie. Laat helemaal afkoelen (maak het bijvoorbeeld 1 dag van tevoren). Zet de polenta 30 min voor het serveren onder een hete grill op 180°C en serveer in stukken bij wild of gevogelte.
32
Even voorstellen: Mijn naam is Miranda, ik ben 22 jaar en woon in Dordrecht. Al jong was het voor mij duidelijk dat mijn hart uitging naar het kappersvak. Op mijn 14/15e ben ik begonnen met stage lopen in een kapsalon, daar heb ik ook mijn opleiding gevolgd en de kans gekregen om mezelf te ontwikkelen door veel cursussen te volgen. Mijn droom is altijd al geweest om voor mezelf te beginnen, Toen dit pandje op mijn pad kwam, hoefde ik er niet over na te denken en wist ik zeker dat dit helemaal mijn ding was!
Een kapsel dat bij uw haar, huid, gezichtsvorm, en persoonlijkheid past.
Ik ben zelf aan de slag gegaan met het bedenken van de indeling en mijn vader heeft alles gemaakt van steigerhout! Vanaf 30 september ben
Melkpoortje 4 • 3311 TG Dordrecht T. 078-8427760 • info@haerenschaer.nl www.haerenschaer.nl (is nog niet online wordt aan gewerkt). 33
ik open en het bevalt heel goed. Het belangrijkste vind ik dat ik alle aandacht aan mijn klanten kan geven die ze verdienen. Ik adviseer u graag bij de juiste keuze van uw kapsel. Een kapsel dat bij uw haar, huid, gezichtsvorm, en persoonlijkheid past.
Nederland Bruist zoekt franchisenemers Met ruim 25 uitgaven per maand is BRUIST een succesvolle formule in Nederland en BelgiĂŤ. Onze doelstelling is om in zo veel mogelijk steden een glossy stadsmagazine uit te geven. Om deze doelstelling te behalen zijn wij per direct op zoek naar verkooptalenten!
Droom je er al jaren van om zelfstandig ondernemer te zijn? Ga dan aan de slag bij Nederland Bruist en geef je eigen magazine uit!
Aarzel niet en neem zo spoedig mogelijk contact met ons op. Wie weet kan jij op korte termijn aan de slag
als franchisenemer (M/V) bij het meest bruisende bedrijf van Nederland! Bel 088 734 00 80 of mail naar
m.bossers@nederlandbruist.nl
Puzzel & Win!
Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor februari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel
fit bloedsuiker stofwisseling bloeddruk spieren conditie
humeur kracht cardio energie tijd soepel
Maak kans op:
Een maand gratis trainen bij Fit20 Dordrecht en bij inschrijving geen inschrijfgeld t.w.v. â‚Ź 59,90
(Het inschrijfgeld is normaal â‚Ź 59,00)
Aangeboden door: FIT20 DORDRECHT | Achterom 13 | 3311 KA Dordrecht | T. 078-8700219 | WWW.FIT20.NL 35
DORDRECHT
SLAAPT