tilburg
januari 2015 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!
Puur en groen
Biologisch wel zo logisch...
CMinterieurstyling interieuradvies & verkoopstyling Wilt u meer sfeer, kleuren die bij u passen, een gevoel van ruimte, een andere indeling, twee verschillende smaken samenvoegen tot ĂŠĂŠn geheel of echt alles anders, maar weet u niet waar u moet beginnen... Dan bent u bij ons op het juiste adres.
!
Van een eenvoudig kleuradvies tot een complete woonmetamorfose, wij helpen u graag! Voor informatie of het maken van een vrijblijvende afspraak kunt u contact met ons opnemen via onderstaand email-adres. U kunt ons natuurlijk ook bellen.
06 10293000 info@cminterieurstyling.nl www.cminterieurstyling.nl
CMinterieurstyling interieuradvies & verkoopstyling
De Allerbeste wensen voor 2015 De hele maand januari 40% korting op de gehele collectie * *met uitzondering op onze nieuwe – en basiscollectie
By Bianca is dé nieuwe dameswinkel in Tilburg waar vrouwen van alle leeftijden mooie kleding kunnen kopen tegen betaalbare prijzen. Onze collectie bestaat uit dameskleding, schoenen, accessoires en tassen volgens de laatste modetrends.
fashion & trends
Openingstijden Maandag 10.00 uur tot 18.00 uur Dinsdag 10.00 uur tot 18.00 uur Woensdag 10.00 uur tot 18.00 uur Donderdag 10.00 uur tot 18.00 uur Vrijdag 10.00 uur tot 20.00 uur Zaterdag 10.00 uur tot 17.00 uur
Merken De collectie wordt zorgvuldig samengesteld door Bianca zelf door in verschillende Europese landen in te kopen. De najaarscollectie bestaat dan ook uit leveranciers variërend uit Nederland, Parijs, Italië en Duitsland. Enkele merken die in de winkel verkrijgbaar zijn: Transfer, ParaMi, S.MARLON, Tramontana, Soyaconcept, SPM, New Star, Studio Anneloes, Brandtex, Steilmann en Elvira.
Paletplein 10 5044 JB Tilburg T: 013-2032076 www.bestelhiersnel.nl
EN E N.
wel zo logisch
Colofon
GROEN
LS ES. E
6
URZAAM, NTWOORD... MEN VLIEGEN P LANGER HOE !M DE OREN. AURANTS UIKEN DEZE N ZELFS ALS ADEPAARDJES. HOE KUN JE EIGENLIJK RZAAM EN NTWOORD 30 ZIJN? EEN EERSTE STAP IJ IS: KIES IOLOGISCH!
zijn zit in ons allemaal. De een is wat groener dan de ander en dat is helemaal niet erg. Want alle beetjes helpen. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf.
Uitgever Nederland Bruist B.V. manager Marcel Bossers
wel zo logisch
traffic Nederland Bruist Vormgeving Nederland Bruist - Annemiek Jansen Themateksten & Eindredactie Nederland Bruist Acquisitie Barbara Boink - 06 345 90 974
18
Contact tilburg Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda T 076-7115340, F 084-8354655 tilburg@nederlandbruist.nl Like ons op facebook.com/tilburgbruist Contact Hoofdkantoor
38
Nederland Bruist B.V. Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
55
10
Inhoud
56
Eigen magazine? Nederland Bruist zoekt enthousiaste franchisenemers. Meer weten? Neem contact op via 088-7340080. Of stuur een e-mail naar franchise@nederlandbruist.nl Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2014 Nederland Bruist B.V. Merknaam Tilburg Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, de Amerstreek, Bergen op Zoom, Brasschaat, Breda, Den Bosch, Etten-Leur, Goes, ‘t Gooi, Haarlem, Kapellen, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Vlissingen, de Waterweg, de Zaanstreek, Zeeland, Zutphen.
BRUISENDE LEZER, Om te beginnen natuurlijk voor iedereen de beste wensen voor 2015! De kerstboom is de deur uit, alle cadeautjes zijn uitgepakt en de feestelijke lampjes die afgelopen maand de straten en huizen van licht voorzagen worden langzaam opgeruimd. Een nieuw jaar is aangebroken. Een jaar vol nieuwe kansen, doelen en voornemens. Wij van Tilburg Bruist beloven in ieder geval dat we je ook dit jaar weer zullen blijven verrassen met ons bruisende magazine. Velen van ons hebben er een, zo’n lijstje met goede voornemens voor het nieuwe jaar. Meer bewegen, gezonder eten, vaker op bezoek bij familie en vrienden... Maar lijstje of geen lijstje, voor iedereen geldt: ontspannen en genieten van al het goeds, gezelligheid en de liefdevolle mensen om je heen! Met deze eerste editie van Tilburg Bruist van 2015 kun je daar mooi een begin mee maken. Neem even wat tijd voor jezelf, ontspan en geniet van alle leuke en interessante artikelen die wij weer voor je hebben
gebundeld in dit magazine. Lees bijvoorbeeld over de gratis nek check van Yorbody of het ambachtelijke bedrijf Van Belkom Wonen. En kom meer te weten over bruisende zaken als Gail’s Nail Academy in Goirle waar profesionele opleidingen & workshops worden gegeven voor nagelstylist, of wil je een personal trainer? Resultaat verzekerd bij Personal Health Center Totaal Vitaal in de stad. Neem een kijkje bij een leuke kledingzaak net buiten het centrum van Oisterwijk, genaamd Hipp by Monique. Wil je nog iets ondernemen met de kids, lees dan alles over het mega coole indoor speelparadijs Dolfino in Waalwijk. Ook besteden we in deze editie aandacht aan Puur & Groen. Biologisch, wel zo logisch... Genoeg te lezen dus! Wij van Tilburg Bruist hopen zo in ieder geval een beetje bij te kunnen dragen aan het ontspannen en genieten! Veel leesplezier en ik wens u allen een geweldig jaar toe.
groetjes, Barbara Boink
N? ADVERTEREar m ai l of bel na
ruist.nl nl@nederlandb 0 34 076-7115
DUURZAAM, VERANTWOORD... DIE TERMEN VLIEGEN JE HOE LANGER HOE MEER OM DE OREN. RESTAURANTS GEBRUIKEN DEZE WOORDEN ZELFS ALS HUN PARADEPAARDJES. MAAR HOE KUN JE ZELF EIGENLIJK DUURZAAM EN VERANTWOORD BEZIG ZIJN? EEN GOEDE EERSTE STAP HIERBIJ IS: KIES VOOR BIOLOGISCH!
wel zo logisch
6
Bij de productie van biologisch voedsel wordt namelijk zoveel als mogelijk rekening gehouden met het welzijn van milieu, dier en mens. Zo mogen veehouders alleen biologisch voer gebruiken voor hun dieren en mogen er geen chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Tal van regels waar streng op wordt gecontroleerd. Voldoet een product aan alle eisen om biologisch te worden genoemd, dan is het te herkennen aan het EU bio keurmerk. Reden om voor biologisch te kiezen is voor veel mensen de wens om verantwoord bezig te zijn. Sommigen kiezen echter ook voor biologisch omdat ze denken dan veel gezonder bezig te zijn. Dit gaat helaas niet altijd op, want in principe zijn biologische producten vrijwel net zo gezond
prijs-verantwoord
BIOLOGISCHE SINAASAPPELS BEVATTEN GEMIDDELD
27% MEEr VITAMINE C
DAN NIETBIOLOGISCHE SINAASAPPELS.
de prijs is vaak een van de doorslaggevende redenen om een product wel of niet te kopen. dit geldt ook voor biologische producten die helaas over het algemeen net iets duurder zijn dan de huismerken van supermarkten (de prijs is vergelijkbaar met die van de A-merken). dit is overigens verklaarbaar, zo is biologisch boeren arbeidsintensiever en is de opbrengst per vierkante meter kleiner. Maar je weet tenminste wel zeker dat je iets verantwoords in huis haalt!
voorkeur Topkoks van chique restaurants hebben een voorkeur voor biologische producten. reden? Ze smaken beter en zijn minder waterig! Neem voor een overzicht van de beste adressen en biologische producten bij jou in de buurt eens een kijkje op
www.biogids.nl
als niet-biologische producten. Echter, sommige biologische producten bevatten hogere gehaltes vitamine C en mineralen. Bovendien zitten er geen chemische hulpstoffen in. Dus iets gezonder is het in sommige gevallen toch wel!
1500 BIOLOGISCHE BOErEN EN TuINDErS IN NEDERLAND. ER ZIJN ONGEVEER
tilburg DECEMbEr 2014 www.nEDErlanDbruist.nl gratis MEEnEMEn!
Op onderstaande adressen is het magazine elke maand af te halen: VVV Tilburg - Nieuwlandstraat 34 John Beerens - Prof. Gimbrèrelaan 45 Theaters Tilburg - Schouwburgring Philipsen Specialiteiten - Paletplein 5 Spaarbank - Noordstraat 125 Tuinhuis Culinair - Westermarkt 5 Kaatje Jans de Bruin - Wagnerplein 66 Willem 2 stadion - Goirleseweg 34, Tilburg Buutvrij - Stationsstraat 49 Topslager Wim v.d. Pas - Hoefstraat 167 Divana - Brunostraat 68a De winkel van Swinkel - Brunostraat 72 Mevrouw Vermeer - D.J. Jittastraat 4b Mevrouw Vermeer - Tilburgseweg 38 J.M. van Rooij Kousen-sokken-panty's - Westermarkt 132 Madre Bella - Rosmolenplein 27 Kaaszaak - Noordstraat 79a Dirven Schoenen - Schouwburgring 51 agazine Taart uit Tilburg - Goirkestraat 35 Wilt u dit m angen? tv on l digitaa in u VVV Oisterwijk - Spoorlaan 82D Oisterwijk n n a d Schrijf u sbrief op w u ID lifestyle - Peperstraat 5 Oisterwijk ie n e d nl voor landbruist. Erfgoed depot - Dorpstraat 56 Riel www.neder Den Overkant - Dorpstraat 1 Riel Ricardo del Tempo - Besterdstraat 5 Goirle Boekhandel Buitelaar - De Hovel 21 Goirle
En natuurlijk is het magazine bij alle adverteerders verkrijgbaar! 8
3X feestelijk anders
Tafelinspiratie
TilbUrg NoVEMbEr 2014 www.NEDErlaNDbrUiST.Nl graTiS MEENEMEN!
5x KoffiE
met een twist
DE KUNST
van het versieren Tilburg
OKTObEr 2014 www.nEdErlandbruisT.nl graTis mEEnEmEn!
Decoreren kun je leren
Thuiskomen
tilburg SEPtEMbEr 2014 www.nEdErlandbruiSt.nl gratiS MEEnEMEn!
Frisse
start
Nieuwe look
Professionele opleidingen en workshops in nagelstyling bruisende/zaken
Gail Cordua heeft als docent op een opleidingsinstituut in Tilburg veel kennis en ervaring opgedaan op het gebied van nagelstyling en design. Afgelopen jaar besloot Gail die kennis en ervaring om te zetten in Gail’s Nail Academy, waar iedereen die het vak van nagelstyling wil leren aan het juiste adres is. Wat heb jij mensen te bieden? “Ik bied professionele vakopleidingen, trainingen en workshops aan iedereen die geïnteresseerd is in nagelstyling. Van basis acryl of gel, specialisatie, spa manicure, om- en bijscholing, design tot een opleiding voor gevorderde; alles is mogelijk. Tevens is Gail’s Nail Academy distributeur van de topmerken Trinity Beauty en Gelamour house of manicure.”
“Persoonlijke aandacht staat bij mij hoog in het vaandel” Wat is kenmerkend voor de manier waarop jij werkt? “Persoonlijke aandacht staat bij mij hoog in het vaandel. Daarom beperk ik mijn opleidingen tot maximaal vijf cursisten. Zo krijgt iedereen de tijd en aandacht die hij of zij nodig heeft om het vak goed te kunnen leren. Ook na het voltooien van de opleiding sta ik klaar om te helpen en geef ik advies over het opstarten van een salon.”
Leuk om te weten In de loop der jaren volgde Gail een aantal internationale opleidingen bij toonaangevende nagelstylisten, waaronder tienvoudig wereldkampioen Tom Holcomb (grondlegger van Trinity Beauty) en negenvoudig wereldkampioen Tom Bachik. Tevens is Gail internationaal jurylid voor wedstrijden (INJA). 9
Gail’s Nail Academy Distributeur en Master educator van Trinity Beauty en Gelamour Van Haestrechtstraat 14 B - GOIRLE T. 06-23000304 www.gailsnailacademy.nl info@gailsnailacademy.nl
Elf jaar was ie toen hij op zaterdagmorgen van het voetbalveld werd geplukt om zijn ouders mee te helpen op de markt. Geboren in een ondernemersgezin leerde marcel bossers (40) uit Waalwijk wat hard werken is. “als tienjarige stond ik aardbeien af te wegen en leerde later ook verkopen. mijn ouders trokken me zo hun handelsonderneming in. over een eigen carrière dacht ik nog niet na.” Toen marcel als jongtwintiger na een regenachtige marktdag verkleumd thuis kwam en op tv zag dat je een droombaan kon winnen, schreef hij zich in.
in een tijd dat gedrukte media het zwaar hebben, zit nederland bruist in de lift. het glossy magazine is gegroeid naar 26 edities en verhuisde onlangs naar een groter hoofdkantoor in breda. hoe doet directeur marcel bossers dat?
“Ik kan meer
“Het was in een baldadige bui. maar ik kwam wel door de voorrondes heen.” acht weken deed hij mee aan het tvprogramma Tobbers en Toppers en behaalde de finale. mijn droom was een bmW, een mooi pak en topsalaris. ik denk dat ik iets te veel wilde. ik werd tweede.”
BREda
EdE 2014 ww w.n aUGUSTUS
RlandBRUI
TIS mEEnE ST.nl GRa
BRuISEnDE/topper
mEn!
’t gooi
september 2014
luisteren Het tv-avontuur zette de marktkoopman aan het denken. “ik had de kans gekregen om een kijkje te nemen in een andere wereld. Dat smaakte naar meer. ik stopte als marktkoopman en startte bij Scheidegger. na een maand nam ik alweer ontslag en ging als freelancer aan de slag. Daardoor leerde ik beter naar de klanten luisteren en ontwikkelde ik mijn verkoopkwaliteiten.” marcel werkte vervolgens als advertentieverkoper voor verschillende
www.nederlan dbruist.nl grat is meen
emen!
Ex
tr E d a dik k E it iE
KoKen R met BIE DE LaNgSTra
aT
ndbruisT.nl graTis meenem
D
KUNST van hetEver sieren
en!
s ta r t
Decoreren en kun je ler
5x Ko
De 80
Frisse
okTober 2014 www.nederla
NovEmbEr 2014 graTiS mEEN www.NEDErLaN EmEN DbrUiST.NL!
iE met een ff twist mEEr jEUgD bij
! Vier de zomer haarlem
Nieuwe look
“Wij verkopen geen advertenties, wij verkopen samenwerking”
Thuiskomen
dan alleen verkopen” bedrijven, waaronder uitgeverij Wegener (De Gelderlander, bn DeStem). “mooie bedrijven, maar ik moest vooral veel verkopen en ik kon meer dan dat.”
nederland bruist alleen een reclameboekje. Het product is de laatste twee jaar inhoudelijk sterk verbeterd. ondernemers komen nu op verschillende manieren aan het woord, we leveren meer achtergrondinformatie en leuke weetjes. Daarmee zijn we leesbaarder geworden en zijn de advertenties veel aansprekender.”
in april 2008 maakte marcel de overstap naar nederland bruist. Hij begon als franchisenemer en startte in anderhalf jaar tijd in vier regio’s een editie op. Daarna nam hij de formule over. “Voorheen was 11
Succesfactor De succesfactor achter bruist noemt marcel de mensen die de glossy in de markt zetten. bruist werkt met veertien franchisenemers. op het eind december betrokken hoofdkantoor werken 25 mensen. “De rek is er nog niet uit. Komend jaar gaan we in nieuwe regio’s onze vleugels uitslaan. We zijn in 2014 begonnen in de achterhoek, almere en Dordrecht. Daarnaast brengen we in Haarlem, Tilburg, breda, oosterhout en Den bosch voortaan een 50+ magazine uit, gericht op de oudere doelgroep.” Waarom bruist tegen de trend van de gedrukte media in groeit? “onderschat de kracht van gedrukte media niet. bruist is een mooi product om je naamsbekendheid te vergroten en daarnaast je imago te verstevigen. Er gebeurt tegenwoordig veel online. iedereen heeft een website en wil een online positie hebben. Veel ondernemers vergeten dat daarvoor al een hele hoop gebeurt met de consument. De klant heeft de naam van een bedrijf namelijk al vaker voorbij
“Je zult moeten werken voor je geld” zien komen, voordat hij op internet gaat zoeken. Door in bruist te adverteren word je eerder gevonden door de klant. Daarnaast krijgt de klant ook meer vertrouwen in je bedrijf doordat hij in diverse media zichtbaar is. Dus adverteren in print werkt! bovendien worden de meeste aankopen in een impuls gedaan. En wanneer koop je? als het gevoel bij een ondernemer goed is. De personen achter de producten moeten dan ook opvallen in ons blad. als dat lukt, kunnen ze bij wijze van spreken alles verkopen.”
Marcel Bossers in zijn nieuwe, hier nog leegstaande kantoor. Nederland Bruist verhuisde eind december naar de Takkebijsters in Breda. 12
“Adverteren in print werkt ”
BRuISEnDE/topper Samenwerking is in elke regio van nederland een bruisteditie mogelijk? “ik denk het wel. in de stad is het wel iets eenvoudiger. Daar is meer bedrijvigheid en zijn meer kansen. aan de andere kant moet je de juiste mensen aan je weten te binden die samen bruist met je in de markt willen zetten.” Elke ondernemer waar marcel een advertentie aan verkoopt, is in principe een ambassadeur. “Wij verkopen ook geen advertenties. Wij verkopen samenwerking. ik wil dat de ondernemers die zich aan ons binden, rendement halen en groeien. Dan groeien wij mee.” over groeien en doelen halen gesproken, zijn de bmW, het dure pak en een topsalaris al werkelijkheid geworden? marcel glimlacht: “nee, ik rijd een Kia en zit hier gewoon in een nette broek. mijn zakelijke dromen zijn anders geworden. ik wil werken met mensen om me heen die mijn droom delen, meer heb ik niet te wensen.”
“Ook franchisenemer worden bij bruist?” Bel mij voor een kennismakingsgesprek 06-34590975
nederland bruist TaKKEBIJSTERS 57a, BREDa 076 - 711 53 40 nl@nEDERlanDBRuIST.nl WWW.nEDERlanDBRuIST.nl
Wij wensen alle Bruist-
800010273 Adv Feestdagen_V2.indd 1
09-12-14 16:37
wenst u allen een gezonde darm en een plezierig, liefdevol 2015 013-5332797 www.coloninbalance.com 14
-lezers het beste voor 2015 Wij wensen iedereen een warm, gelukkig en gezond 2015
Artinails & Beauty wenst u een stralend en bruisend 2015!
Ook in het nieuwe jaar staan wij graag voor u klaar
www.mulderhaarden.com
Het hele team van BRUIST wenst iedereen een sprankelend 2015 toe!
www.artinails-beauty.nl
Vijvertechniek onderhoud Groothandel Import Japanse koi www.brabantskoiparadijs.nl info@brabantskoiparadijs.nl BelgiĂŤstraat 18A 5171 PN Kaatsheuvel 0416-530640 of 06-57595778
Een gezond en een gelukkig nieuwjaar!
wenst u een gezond en gelukkig 2015 VLIEGENSVLUG DRUKWERK
15
Tilburg | Kapitein Hatterasstraat 23G T 013-544 04 00 info@vdt-advocaten.nl www.vdt-advocaten.nl
Bloem en Groen Styling Alles wat met bloemen te maken heeft
Voor iedereen de allerbeste wensen voor het komende jaar. Maak er een fleurig 2015 van! Na de donkere dagen van kerst en oud en nieuw zijn we in januari meteen toe aan voorjaar en warmte. Komt dat goed uit! want januari is namelijk: Tulpenmaand! Je zou het niet zeggen maar vanaf januari zijn er weer vele kleuren en soorten tulpen verkrijgbaar. Kom langs in de winkel en geniet, kies en combineer.
hoera, de tulpen zijn er weer!
Schoolstr. 3, 5066 EC Moergestel Tel.: 013-513 36 12
www.bloemengroenstyling.nl
30 kilo eraf in nog geen half jaar!
interview/Ingeborg van den Akker
Hoeveel kilo ze ooit woog vertrouwt Ingeborg van den Akker alleen de weegschaal toe. “Zelfs mijn vriend weet het niet.” Ze wil wel vertellen over de methode die ze gebruikte om van haar overtollige kilo’s af te komen want ze is er enthousiast over. Hoe is het met je? “Prima! Ik voel me fit en gezond. De trap kan ik op zonder te hijgen en ik ga ook langer met de hond wandelen. Ik heb veel meer energie. Heerlijk.”
Hoe ben je zoveel afgevallen? “Ik gebruik maaltijdvervangers van Straight Away en wordt gecoacht Annemieke van Afslankstudio ’t Lijntje. Voor mij een ideale methode omdat je niet hoeft na te denken wat je eet en geen calorieën moet tellen. De regelmatige gesprekjes met Annemieke hebben mij erdoor geholpen. Ik ben begonnen in augustus met drie maaltijdvervangers per dag: soep, shake en een reep, en één keer in de drie weken heb ik een eetweek, dan eet ik bij de avondmaaltijd wat vlees/vis en groenten. In het voorjaar ben ik genoeg af gevallen dan ga ik langzamerhand weer de gewone dingen eten.”
AL 30 KILO ERAF
!
VOOR
Raad je het anderen aan? “Weet waar je aan begint. Het is niet iets wat je zo maar even doet. Je moet je mentaal voorbereiden. Twee weken houdt iedereen het wel vol maar bereid je voor op maanden maaltijdvervangers gebruiken en langzamerhand weer een gezond eetpatroon terug vinden. Het is vooral moeilijk op verjaardagen en op feestjes. Gezellige hapjes zijn er niet bij en je drinkt water of koffie of thee zonder suiker.”
Wat vind je vriend ervan? “Het maakt hem niet uit. Hij vindt mij prima zoals ik ben, maar steunt me wel tijdens het afvallen. Ik heb dit vooral voor mezelf gedaan.” 17
Afslankstudio 't Lijntje Wilhelminapark 17 5041 EB Tilburg Tel: 06 41765709 www.afslankstudiohetlijntje.nl
GROEN
zijn zit in ons allemaal. De een is wat groener dan de ander en dat is helemaal niet erg. Want alle beetjes helpen. Groen zijn, groen doen maar ook goed doen voor anderen, het is super gemakkelijk. Ontdek de ‘groene’ goedzak in jezelf.
beN GroeN & doe Goed!
Schat, knip jij nog even een worteltje af? Groen zijn ligt voor de hand. De verwarming een graadje lager, het huis isoleren en wat minder lang douchen… het werkt, maar echt gezellig, nee. op een leuke manier groen zijn kan door bijvoorbeeld een hoekje van je tuin om te toveren tot moestuintje en daar alles te verbouwen wat je lekker vindt. Je hoeft er echt niet je halve tuin voor op te offeren. Er zijn kekke kweekkastjes en handige vierkante-meter-bakken. niks is leuker dan verse groenten of kruiden uit eigen tuin te oogsten en dat even later terug te zien op je bord. Hoe blij word jij van je eerste zelf-geoogste wortels, tomaten of aardbeien? onbespoten, puur natuur, biologisch… mmm lekker!
Wie goed doet… Groen zijn en denken aan het milieu gaat ook prima hand in hand met goed doen. Doe bijvoorbeeld eens de boodschappen voor iemand in de straat die slecht ter been is. of kijk of ze bij jou in de buurt op zoek zijn naar vrijwilligers. Wil je met dieren werken of liever met kinderen? Wil je geld inzamelen voor goede doelen of ben je handig en wil je op die manier helpen… er zijn talloze organisaties die ontzettend blij zijn met extra handjes. Zet die stap en verrijk je leven.
Zeg nee tegen plastic zakjes!
Koop een vrolijke linnen tas
Nog 1001 andere manieren Goed doen, het kan op zoveel manieren. Denk niet te groot. Koop fairtrade producten. Zeg nee tegen plastic zakjes en koop een vrolijke linnen tas. Doneer bloed bij de bloedbank. Geef spullen weg zonder dat je daarvoor iets terug verlangt, je zult verbaasd staan hoe fijn je je daarbij voelt. met spullen die in jouw ogen ‘rommel’ zijn kun je een ander wellicht dolblij maken. bijkomend voordeel is dat je op deze manier ook heerlijk ruimte creëert in je eigen huis. breng uitgelezen tijdschriften naar een bejaardenhuis en oude handdoeken naar een dierenasiel. Laat je haar nog even groeien en knip dan je paardenstaart af voor stichting Haarwensen. En zo zijn er nog 1001 manieren om het milieu en anderen op een positieve manier te helpen. ontdek zelf hoe fantastisch het voelt om groen én goed te doen! 19
Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? tilburg Of wilt u meer weten over de vele mogelijkPu r en gru heden van oen Tilburg Bruist?
januari 201 5 ww w.n ederlandb ruist.nl
gratis mee nemen!
Biolog is h wel zo c logi
Neem dan contact op via: tilburg@nederlandbruist.nl of bel: 076-7115340
sch...
Wordt 2015 uw mooiste jaar? Maak nu ‘n afspraak met Monique Meurs voor ‘n schoonheidsbehandeling waardoor uw huid als het ware herboren wordt. Mede door de gerenommeerde La Mer producten met het heilzame Miracle Broth Elixer. En ook voor de cosmetica wordt een wereldmerk gebruikt: Milla d’Opiz, absolute topkwaliteit uit Zwitserland!
Monique’s salon vindt u aan de Lage Mierdseweg 16, 5085 NC Esbeek. Gemakkelijk te bereiken en parkeren voor de deur. Bel 013 590 6688 of 06-5060 2957 voor ’n afspraak.
De administratie, advies bij verbouwing of verkoop van een huis, huishoudelijke hulp, thuiszorg‌ de organisatie Familiae, sinds november 2014 ook in de regio Tilburg, biedt seniorendienstverlening op maat.
bruisende/zaken Wat is Familiae voor een organisatie? “Familiae is een sociale onderneming met de ambitie om landelijk naam te maken met professionele mantelzorgservices. Wij ondersteunen op leeftijd rakende ouders, hun kinderen en alleenstaande senioren met hulp waaraan zij behoefte hebben.”
werken wij met Familiae Partners, bedrijven die gespecialiseerde diensten verlenen voor deze doelgroep en graag een stapje extra willen zetten. Denk aan notarissen, aannemers, thuiskappers of een reisbureau aan huis.”
Wat betekent werken voor Familiae voor jou? “Ik ben maatschappelijk betrokken en een dienstverlener-pur-sang, studeerde maatschappelijke vakken en specialiseerde me in het helpen van mensen met beperkingen.
Deskundige seniorvriendelijke dienstverlening, betrouwbaar en dichtbij De twee peilers: managers en partners “Mantelzorg is niet altijd mogelijk, bijvoorbeeld doordat kinderen te ver weg wonen van hun ouders of omdat mensen er alleen voor staan. En door ontwikkelingen in de zorg moeten dingen op een andere manier geregeld gaan worden. Wij zorgen voor een Familiae Manager, een ‘persoonlijk assistent’ uit de regio die een vertrouwd, professioneel, objectief en betrokken verlengstuk van de familie kan worden. Hij of zij regelt taken die het leven en wonen makkelijker maken, dat kan echt van alles zijn. Onze hulp levert families uiteindelijk meer ‘quality time’ op, doordat bezoekjes van kinderen niet meer gedomineerd worden door het afwerken van ‘to do’ lijstjes. Daarnaast
Familiae is een bedrijf, maar wél een met een sociale missie en dat past helemaal bij mij en mijn manier van werken. Ik vind het geweldig om de juiste manager aan de juiste persoon of familie te koppelen. Het geeft me voldoening als ik zie dat die ‘klik’ er is tussen mensen, dat we problemen uit de weg helpen en mensen zelfredzaam maken op een fijne manier. Dan kan ik met een gerust hart verder.”
Wilt u weten wat Familiae voor u of voor uw ouders kan betekenen of wilt u als organisatie ondersteuning bieden? Neem contact op met Tiny Vermeer 06-22123917 / tilburg@familiae.nl
Familiae Tilburg - Tiny Vermeer Tel. 06-22123917 www.familiae.nl
Wij wensen iedereen een sportief, gezond, gelukkig en Zlim 2015 toe. NIEUWJAARS AKTIE
15% korting op een afslankkuur * geldig tot 31 januari 2015 Wij zien u graag terug in onze studio om het jaar sportief en gezond te beginnen.
ZLIM BODYSTYLING CENTER GOIRLE, FABRIEKSTRAAT 2, 5051 HP GOIRLE T. 013-5341799
DITJES/datjes
apen peuzelen een biologische banaan met schil en al op, maar ‘normale bananen’ worden zorgvuldig gepeld. In de omgeving van biologische bedrijven komen meer vogels voor en
je kunt er drie keer zoveel vlinders tellen. die de eerste twee jaar van hun leven biologisch eten, hebben minder kans om eczeem te ontwikkelen. veeteeltbedrijf mogen In een kalfjes vaker bij de moeder blijven – in veel gangbare bedrijven worden ze onmiddellijk van de moeder gescheiden - ah zielig! biologisch eten bevordert de prestaties . De bladeren van bevatten veel vitamine c en doen het prima in de salade.
Baby’s en peuters
biologisch
van topsporters
madeliefjes
25
‘Spelen, feesten, eten, lezen, leren:
Welkom bij Dolfino!’
Grootse Plannen Goed nieuws: Indoor recreatiecentrum en speelparadijs Dolfino is weer open – alle dagen van de week zelfs. Nog beter nieuws: Dolfino is druk aan de slag met een uitbreiding van het bestaande concept, maar houdt desondanks de prijzen zeer betaalbaar! 26
bruisende/zaken Erik Hazeleger vertelt: “Op alle gebieden zijn we bezig om Dolfino nog aantrekkelijker te maken. Ten eerste willen we het speelparadijs uitbreiden met een nieuwe hal met spelmogelijkheden zoals sport en onder andere videogames. Voor de oudere jeugd gaan we begin 2015 flink aan de slag; we zijn bezig te onderzoeken wat voor deze groep een aantrekkelijke activiteit is. We denken hierbij aan bijv. paintball of lasergamen. Tenslotte zijn we bezig met onze keuken. Er komen meer gerechten op de kaart en wellicht ontbijtjes in de ochtend voor een zeer betaalbare prijs.“
Dus de bezem gaat erdoor? “Klopt! We zijn heel innovatief en ondernemend bezig, al zeg ik het zelf. Zo zijn we ook aan het bedenken hoe we een ruimte kunnen inrichten om educatieve activiteiten te organiseren, zodat scholen hier terecht kunnen voor
bijvoorbeeld schoolreisjes. Daarnaast hebben we mooie conferentiezalen en ruimtes voor bedrijfsuitjes, borrels, vergaderingen en presentaties.”
Het speelparadijs is voor kinderen tot 12 jaar. Wat kunnen de ouders ondertussen doen? “Behalve dat ouders kunnen eten en drinken, hebben we bij Dolfino razendsnel gratis WIFI en allerhande tijdschriften en actuele kranten. Je hoeft je niet te vervelen!”
Zijn er ook activiteiten voor het hele gezin? “Jazeker! De bowlingbaan is voor jong en oud. Voor onze jongste bezoekers hebben we bumpers langs de banen en een handig hulpje om de bal goed te rollen.”
Dus eigenlijk kan iederéén bij u terecht? “Zo is het maar net! Een kaartje voor het speelparadijs kost slechts € 4,95 voor kinderen van 1-12, dus daarvoor hoeft niemand thuis te blijven!”
voor nieuw Dolfino! Prof. Van het Hoffweg 14, 5144 NS Waalwijk Tel. 0416-794511 www.dolfinowaalwijk.nl Eigenaren: Erik Hazeleger en Dennis Terlouw
GRATIS NEK CHECK
De dagen zijn korter en het weer slechter. Dit merken we ook aan ons lichaam. Laat nu gratis uw nek checken om deze winter klachtenvrij door te komen. Ook als u nog geen klachten heeft, kan het zo zijn dat er al wel problemen in u nek aanwezig zijn. Deze check is dan ook voor iedereen!
Wat houdt de check in?
• Risico analyse op het krijgen van nekklachten. • Analyse van de huidige spierspanning in uw nek. • Analyse van uw houding en uw beweeggedrag. Wij hebben contracten met alle zorgverzekeraars.
Afspraak maken?
Bel: 06-26465786 of mail: tilburg@yorbody.nl Von Suppéstraat 11 - 5011 EE Tilburg Burg. Brokxlaan 1706 - 5041 SH Tilburg
Een nieuw jaar vraagt om goede voornemens... Wat zou je ervan zeggen, om jezelf dit jaar voor te nemen lekker jezelf te mogen zijn? Leven vanuit je passie en écht blij worden van wat je doet. Nieuwsgierig naar jouw passie, jouw talent en hoe je deze inzet om écht enthousiast te worden? Ga voor Kidscompas! Samen met jou ga ik op zoek naar jouw drijfveren. Er is een versie voor kinderen, jeugdigen en volwassenen. Momentum is dé Kidscompasspecialist voor deze regio. Januariaanbieding
Kidscompas
van € 330,-
Nu € 250,-
Altijd op de hoogte van het laatste nieuws en acties? YorBody Fysiotherapie Tilburg
Bas de Kort
Jolijn Sandbrink
Momentum praktijk voor kindertherapie en coaching Spoorweide 5E, 5133 NM Riel | 06-23452507 www.mijnmomentum.nu
BuDGET/biologisch eten een lekkere biologische maaltijd voor weinig geld. speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.
Tip
Invriezen
Maak van te voren een planning wat je de komende week wilt eten (gebaseerd op biologische producten die die week in de aanbieding zijn) en haal dat bij voorkeur in ĂŠĂŠn keer in huis. Het kost even wat meer moeite maar het loont!
Vries alles wat je op dat moment niet opeet in zodat je het op een later moment alsnog kunt gebruiken voor een gerecht. Op deze manier verspil je zo weinig mogelijk voedsel.
biologische markt
Ga naar de biologische markt bij jou in de buurt. Vaak verkopen ze hier wat meer verlept uitziende groenten en fruit die je niet snel bij de supermarkt zult aantreffen tegen een zeer aantrekkelijke prijs. En als je je mooiste glimlach opzet, valt er wellicht nog wat te onderhandelen.
In de AANBIEDING
Koop datgene wat in de aanbieding is. Dat lijkt voor de hand te liggen maar als je het ook echt doet, kan het je veel geld schelen. Bovendien eet je op deze manier automatisch vaak seizoenproducten. Dat is ook nog eens gezond!
Maak het zelf
Koop geen onnodige pakjes en zakjes maar maak zo veel mogelijk zelf. Beperk je dus vooral tot biologische basisproducten en ga daar creatief mee aan de slag. Ook je kruiden kun je prima zelf in de vensterbank kweken. 29
bUDget
RESULTAAT Het concept van Personal Health Center Totaal Vitaal bestaat uit fitness, fysiotherapie en een schoonheidssalon. En sinds een half jaar kun je hier ook terecht voor de ‘Milon cirkel’! Daarnaast zijn er een aantal zelfstandigen in het zorgcentrum gevestigd, zoals RensMesters counselling, coaching en psychologie, Bonita Harssalon, Pedicure Pes Bonitos, Koninklijke Visio en heeft men een samen- werking met Dietiste Maaike Boogers.
Meer weten over ons en de ? Milon cirk el ak a Kom langs en mr atis g vrijblijvend en t de kennis me Milon cirkel!
RESULTAAT VERZEKERD!
bruisende/zaken
Het verhaal achter PHC Totaal Vitaal
Wat maakt jullie bedrijf zo bijzonder?
“Patrick en ik zijn van origine fysiotherapeut en medisch fitnessinstructeur. Sinds 2008 runnen wij de fitnesstak van PHC Totaal Vitaal. Vanaf 2013 is ook het fysiotherapie gedeelte van ons. Trots zijn we vooral op het feit dat we als bedrijf persoonlijk betrokken zijn bij de mensen die ons bezoeken én op het feit dat we als enige in Tilburg de Milon cirkel aanbieden.”
“Naast dat we ons onderscheiden door het aanbieden van het Milon concept, springen we er ook uit door de persoonlijke benadering. De begeleiding hier is niet alleen professioneel en bijna een-op-een, maar bovenal heel persoonlijk. We hebben aandacht voor de mensen, bouwen zodoende een band op en werken echt sámen naar het gewenste resultaat. De sfeer bij ons is die van een ‘warme huiskamer’, dat is wat we regelmatig horen. Het is hier prettig werken én trainen.”
De Milon cirkel... wat is dat? “Sinds juli 2014 kunnen mensen bij ons trainen in de Milon cirkel, kracht- en cardioapparaten die in een cirkel staan opgesteld en waarmee op een plezierige manier in korte tijd resultaat behaald kan worden. Wij stellen de apparaten en gewichten helemaal op maat af, waarbij we letten op lengte, bouw en eventuele beperkingen. Zo kan iedereen, van jong tot oud en met of zonder beperkingen op een veilige manier het maximale uit de training halen. Als je minimaal twee keer per 10 dagen, 35 minuten op de Milon cirkel traint, zul je echt versteld staan over hoe snel je je persoonlijke doelen kunt halen. Resultaat is verzekerd!”
Personal Health Center Totaal Vitaal fitness - fysiotherapie - De Milon cirkel Patrick van Erp en Bas Jansen Noordhoekring 328 - 5038 GH Tilburg - 013-5355056 www.totaal-vitaal.nl
Personal Health Center 31
T O TA A L V I TA A L
K&C Kozijnen levert al zeventien jaar kunststof en aluminium kozijnen, deuren en terrasoverkappingen aan met name particulieren uit de regio.
"Ons motto is: de beste kozijnen, de beste service, de beste prijs!"
K&C Kozijnen Kraaivenstraat 2-16 - Tilburg - T. 013-5186099 www.kenckozijnen.nl
fILMPjE KIjKEN
BInnEn/buiten
De Surprise
Dagje Uit Bruiloftsbeurzen Deze maand worden er diverse Love & Marriage-beurzen gehouden. Wat is er leuker dan je een hele dag onder te dompelen in de sfeer van je bruiloft, ideeën op te doen en de laatste trends te spotten? Op deze beurzen is echt alles onder één dak te vinden en kun je vergelijken en kiezen. Maar daar blijft het niet bij. je kunt ook de Nationale Wedding show bezoeken, een XXL-catwalkshow. De Love & Marriage-beurzen zijn te bezoeken in Eindhoven (17 en 18 januari), Groningen (24 en 25 januari) en Rotterdam (31 januari en 1 februari) van 10.00 tot 17.00 uur. kaarten zijn aan de kassa te verkrijgen voor € 15,50, inclusief gratis magazine t.w.v. € 6,95.
In deze romantische komedie met een zwart randje sluit een excentrieke multimiljonair (gespeeld door jeroen van Koningsbrugge) een overeenkomst om zich te laten vermoorden. Terwijl hij zijn kist aan het uitzoeken is wordt hij verliefd op een jonge vrouw (Georgina Verbaan) die precies hetzelfde contract blijkt te hebben getekend. Als de twee vervolgens onder de deal uit willen, raken ze in grote problemen. De regisseur van deze film, die gebaseerd is op een novelle van Belcampo, is Oscar-winnaar Mike van Diem (Karakter, beste buitenlandse film). De surprise is vanaf 22 januari in de bioscoop te zien.
Boekje lezen Vuurwerk Bij de populaire tv-serie spangas is nu ook een boek verschenen vol nieuwe en maatschappelijk relevante verhalen. Verliefd zijn, ruzie, onvoldoendes... de leerlingen van het spangalis College maken heel wat mee. Renée zorgt voor een zwerver die stiekem op school leeft en Charley is verliefd op een meisje dat in suriname woont. Maar deze problemen lijken helemaal in het niet te vallen wanneer Meral te horen krijgt dat ze kanker heeft. Gelukkig hebben de spangas elkaar, en slepen ze elkaar overal doorheen. Vuurwerk is geschreven door hetty kleinloog, mede-auteur van de tv-serie, en voor € 14,99 o.a. verkrijgbaar bij bol.com. 33
Music in motion
Live the evolution in music & sound
Indien u het NOORDEN kwijt bent in de AV wereld... Streaming, Dac Wifi, Bluetooth, UHD, enz… Zoek het dan in het Zuiden! Juist over de grens vindt u bij Alpha te Brasschaat een uitzonderlijk vriendelijk en behulpzaam team van vakmensen, “audiofielen“ genoemd. Gepassioneerden die meer dan 25 jaar knowhow en gedrevenheid ter uw beschikking stellen. In de gloednieuwe zaak, uitgerust met prachtige luisterkamers alsook cinema ruimtes, badend in een mooie en unieke retro sfeer. U voelt er zich meteen thuis! U vindt hier topmerken zoals B&W, Accuphase, Mc Intosh, Linn, Naim, Runco en nog veel veel meer!
Bredabaan 1031 I B-2930 Brasschaat (Maria-ter-Heide) I tel. +32 (0)3 653 51 01 I info@alphahighend.be I www.alphahighend.be 34
Es
NL 28km Breda
eg nw tee es ns se
an
Maria ter Heide Bre da ba
bs
o
oomst oogb
eg nw ee
H
BRASSCHAAT
an aba
ba
Bre d
ut
Een kopje koffie, een relaxte demo en degelijk advies maken een uitstapje naar België dubbel en dik waard.
es tee nw eg
E19
ho El s
eg
enw ste else
Kap
Frilinglei
an
eba
chts
Bre
J St-
Kapellen
Breda
E19
an
Schoten Schilde
Antwerpen 18 km
35
Music emotion
Rooseveltplein 47, Tilburg Tel. 06-27591774 www.restyle-beauty.nl facebook.com/Restyle4all
Door de nieuwste trends op modegebied nauwlettend in de gaten te houden presenteren we met zeer grote regelmaat de mooiste en nieuwste collecties. Naast kleding hebben wij ook een leuke collectie schoenen, tassen, riemen en andere accessoires. U bent van harte welkom in onze gezellige, stijlvolle winkel aan de Kerkstraat 7b te Berkel-Enschot.
Sensoor,
INTERVIEW/VRIJWILLIGERS
voor een gesprek met echte aandacht, 24 uur per dag. De vrijwilligers van Sensoor in Brabant, met onder andere een locatie in Tilburg voerden afgelopen jaar bijna 40.000 gesprekken aan de telefoon en chat en hadden 250 e-mailcontacten. Dit geeft wel aan dat er behoefte bestaat om anoniem en vertrouwelijk met iemand te kunnen praten over zaken waarin je in je eigen omgeving niet over kunt praten. we spraken Vrijwilligers Jos, Marieke en Brigitte. Waarover bellen of chatten mensen?
Gemeenten
Jos antwoordt: “Veel gesprekken zijn naar aanleiding van het gevoel eenzaam te zijn. Schulden, relatieproblemen, huiselijk geweld en denken aan de dood zijn ook redenen om contact te zoeken met Sensoor. Veel voorkomende gespreksonderwerpen bij jongeren zijn eetproblemen en zaken rond seksualiteit.“ Brigitte: “Maar mensen mogen ook zeker bellen of chatten als ze behoefte hebben aan een praatje.”
Vanaf 2015 wordt Sensoor gefinancierd door de gemeenten die verantwoordelijk zijn voor anonieme hulp op afstand, 24 uur per dag.
Hoe worden jullie als vrijwilligers voorbereid op deze, soms toch wel zware gesprekken? “Heel goed!” Marieke: ”Voordat je begint aan de basistraining van dertien dagdelen onder leiding van een professional wordt al samen besproken of je dit werk ook echt aankunt. Tijdens de training loop je mee met een ervaren vrijwilliger. “En als je eenmaal bezig bent laten ze je niet los,” vertelt Jos, “Er is veel aandacht voor de vrijwilligers.“ Brigitte vult hem aan: “We kunnen heel goed nieuwe collega’s gebruiken. Je leert er veel van voor jezelf en kunt écht iets betekenen voor anderen. Ik kan het aanbevelen.“
Contact met Sensoor? Voor een gesprek met aandacht bel 0900-0767 of het Tilburgse nummer 013-5441544. Alle informatie over o.a. chatten vind je op www.sensoor.nl. Ook over vrijwilliger worden.
Bel 0900 0767 of 013-5441544 www.sensoor.nl
Van tegelzaak naar een succesvolle kledingwinkel. Monique Hernandez van Hipp by Monique verkoopt in haar eigen zaak kleding, sieraden, mutsen, sjaals, schoenen en talloze andere leuke hebbedingen.
bruisende/zaken
Wat is het verhaal achter Hipp by Monique? “Tien jaar lang hadden wij in ons winkelpand aan huis een tegelzaak. Toen de crisis in de bouw begon, bleven de klanten helaas weg. We vonden het zonde van het pand en ik bedacht een nieuw plan, een sprong in het diepe: ik begon in juli 2013 een eigen kledingwinkel.
Elke maandag ga ik ‘shoppen’ En dat bleek een gouden greep, want ik heb inmiddels een grote vaste klantenkring en er komen elke week nieuwe mensen in de winkel. Ik heb klanten van 10, voor hen is maat XS geschikt, tot 80 jaar. Heel leuk.“
Elke maandag op pad “Ik koop alles zelf in, wil alles altijd zelf passen, voelen en zien. Elke maandag ga ik ‘shoppen’. Juist doordat ik elke week andere spullen koop, heb ik een mooie wisselende collectie in mijn winkel. Mensen zien dus altijd iets nieuws. En heeft iemand een speciale wens, bijvoorbeeld een mooie ketting die ze ergens gezien hebben, dan ga ik het kopen. Mijn collectie is bovendien heel betaalbaar, het duurste wat ik op dit moment in de zaak heb liggen, kost € 60.“ 39
Volg Hipp by Monique op Facebook Hipp by Monique is heel actief op Facebook. Volg de pagina facebook.com/HippByMonique en blijf zo op de hoogte van nieuwe kleding en leuke (win)acties. En ook de webshop www.hippbymonique heeft onlangs haar virtuele deuren geopend! “Voor leuk en betaalbaar mode-shoppen!”, aldus Monique.
Hipp by Monique Monique Hernandez Tilburgseweg 8 - Oisterwijk Tel. 06-53948744 Facebook.com/HippByMonique
Acties • Wimperextensions € 57,50 (tijdelijke actie!) Nails by Rosa Tattoo il Casto • 2 piercings € 75,Korvelseweg 148 | Tilburg Korvelseweg 148 | Tilburg • Tattoo’s vanaf € 50,Tel. 06-24438784 Tel. 06-43586077 • Gellak € 17,50 • Nieuwe set Acrylnagels € 40,Betaalbare kwaliteit! Bij elke set gratis vijl!
Bereik in 2015 wel jouw streefgewicht!
Kapsalon | Schoonheidssalon | Kleding | Accessoires
Een mondhygiënepraktijk met de nieuwste technieken. Comfortabeler, extreem minder pijnlijk en doeltreffender. Waar de patiënt echt voorop staat.
Mondhygiënepraktijk Koningsschild Bescherm het gebit beter door een periodieke reiniging met laser en ultra sound technieken. Efficiënter voor het gebit. Vriendelijker voor gebit en gebruiker. Kom het vrijblijvend zelf bij ons proberen. Zelf ervaren zegt meer dan woorden. Geen pijnlijke behandelingen en geen langdurige napijnen.
ACTIE
Maak een afspraak voor een uitgebreide maximale mondhygiënebehandeling bij ons en ontvang een korting van € 12,50 op uw behandeling bij het tonen van deze advertentie.
Actie is geldig tot 1-3-2015
Tandartspraktijk Koningsschild Koningsschild 15-16, Goirle T. 013-5906264 - Tandartspraktijk T. 013-5906265 - Mondhygienepraktijk Eigenaresse: Nadia Bonami www.tandartspraktijkkoningsschild.uwtandartsonline.nl Tandartspraktijkkoningsschild@kpnmail.nl
Puur natuur GROEN GOEDJE Maak kennis met Matcha, groene theepoeder uit Japan. Het is even wennen aan de sterke, bittere smaak, maar het schuimige drankje is rijk aan antioxidanten. Met de Bredemeijer Matcha set van bamboe en aardewerk kun je nu ook zelf de Matcha opkloppen. Itadakimasu! € 49,95 www.bredemeijer.nl
FLUITKETEL 3.0 Verse, losse thee wordt steeds populairder en is tegenwoordig ook in de supermarkt verkrijgbaar. Wist je dat elke soort thee eigenlijk een andere watertemperatuur en trektijd nodig heeft voor de beste smaak? de echte theeliefhebber laat de volautomatische SOLIS Tea Maker Prestige de thee zetten; die zorgt altijd voor de juiste trektijd en temperatuur. € 299,- www.solis.com
EEN BETER MILIEU… …begint bij jezelf! de radiatoren van Jaga zijn de energiezuinigste van Nederland en dus goed voor het milieu. Ze zijn in vrijwel elke kleur verkrijgbaar, zo is er altijd eentje die bij jouw interieur past. Neem bijvoorbeeld deze exclusieve designuitvoering van Vertiga: Kirei. www.jaga.nl/#save
HEALTHY NEW YEAR!
HIP HOUT
er’ de keuken is een ‘tweede huiskam geworden waar we steeds meer n zoals hout en beton tijd besteden. Natuurlijke materiale keuken. Binnen de trend de in zie je tegenwoordig veel terug van Villeroy & Boch lijn anoArtes de is ur’ van ‘puur natu boch.nl/shop roy.ville een aanrader. vanaf € 7,- www
Groene smoothies zijn een makkelijke manier om meer vitamines en mineralen binnen te krijgen. Voeg superfoods zoals chiazaad, gojibessen en macapoeder toe voor een stralende huid. Maak een smoothie van 200 gram spinazie, 1 ananas, 1 appel en 2 eetlepels chiazaad. doe dit met water in een blender en binnen vijf minuten is het klaar. solis perfect blender pro € 249,www.solis.com
AAN TAFEL! de green basics bloempotten van elho zijn gemaakt van gerecycled kunststof, net als deze green basics grow table xxl. deze tafel is ontzettend leuk om te gebruiken als moestuin voor de kinderen of als eetbare tuin op het balkon. € 34,95 www.elho.nl
GROW YOUR OWN
Eigen planten kweken: biologischer kan niet! Begin een vensterbanktuintje met deze gree n basics allin1 growkit en geniet altijd van verse groente en kruiden. Hij is voorzien van een growhouse, die door de hoge uitvoering ook geschikt is voor grotere planten. € 14,95 www .elho.nl
Groene vingers
BOLWERK de voorjaarsbloeiende bollen zijn inmiddels geplant, maar zomerbloeiende bollen kunnen vanaf maart de grond in. dit is een koud kunstje met de bollenplanter van WOLF-Garten. € 9,95 www.wolf-garten.nl
LED THERE BE LIGHT Haal binnen naar buiten met de design buitenlampen van Gacoli. deze lampen halen hun energie uit daglicht; erg milieuvriendelijk en je hoeft dus geen snoeren aan te leggen in de tuin. de Gacoli roots No.4 heeft bovendien een teakhouten wijntafeltje. Handig! € 329,95 www.gacoli.nl
GEEL EN ROOD IS HET NIEUWE GROEN Zodra het voorjaar voor de deur staat, gaat het hard met de grasmat en kan er volop gemaaid worden. de WOLF-Garten AMBITION 34 E maakt het werk een stuk makkelijker. Het gras hoeft niet groener te zijn bij de buren! € 139,95 www.wolf-garten.nl 43
He op lp ‘t E tee r e rfgoe en d vie Dep rka ot nte en me ter
ad
Houd het museum open, door uw erfgoed aankopen!
Erfgoed Depot verkoopdagen 15 maart, 14 juni, 13 september en 13 december 2015 Open van januari tot 1 april za en zo van 11.00-17.00 uur. Groepen op afspraak.
44
Coquilles St. Jacques met gekarameliseerde witlof en saus van rode biet pagne
Cham
tip:
recept/champagneTIP Bereidingstijd: 20-30 min. Gang: voorgerecht Keuken: Franse keuken
Ingrediënten voor 4 personen
8 verse coquilles - 2 stronkjes witlof - 1 gekookte rode biet 3 eetlepels olijfolie - 3 eetlepels hazelnootolie - 50 gr roomboter 1 eetlepel poedersuiker - zout en versgemalen peper - grof zeezout 2x koekenpan / staafmixer / oven
Bereidingswijze
rieure e Supe , Cuvé nier, s r e t s t meu Ca % Pino Louis 0 0 1 n ee -sec is oger? demie iets dr baar. Liever erkrijg brut v in k o o 75cl Deze is aar in rkrijgb e v e n via pag 18,40 Cham anaf € v l c ,5 n nc. l en 37
Bereid de coquilles voor, dep ze droog en strooi er een klein beetje versgemalen peper over. Pureer de biet met de staafmixer. Voeg de helft van de hazelnootolie en olijfolie toe. Pureer tot een saus. Breng op smaak met een klein beetje zout en peper. Verwarm deze saus lauwwarm. Haal de blaadjes van de witlof af. Laat de helft van de roomboter smelten in de koekenpan. Bak de witlofblaadjes aan beide kanten even en strooi de poedersuiker erover. Wacht totdat de randjes gekarameliseerd zijn. Smelt de rest disdo van de roomboter in de andere koekenpan op midden hoog vuur en . w w w wacht tot de boter lichtbruin is voordat je de coquilles in de pan legt. Bak de coquilles aan de boven- en onderkant goudbruin. Neem ze uit de pan en breng op smaak met een klein beetje hazelnootolie en grof zeezout. Maak de borden op naar eigen fantasie met de coquilles, de witlof en de saus van rode biet. Serveer samen met een heerlijk glaasje Champagne gemaakt van 100% Pinot Meunier druiven. Deze druivensoort met de coquille, biet en witlof vormt een zeer goede combinatie. Aards, ziltig en fantastisch. Louis Casters, Cuvée Superieure demie-sec is een 100% Pinot meunier champagne.
Eet smakelijk!
45
“De eerste ontevreden klant moet nog komen! Alles draait om kwaliteit en service� Van Belko m Wonen, voor amba chtelijk timmerma nsvakwerk in deuren, terrasoverk appingen, shutters, v loeren en raamdecora ties!
46
Ambachtelijk bedrijf Van Belkom Wonen
bruisende/zaken
Specialist in deuren, vloeren, terrasoverkappingen, raamdecoraties en shutters. Waar staat ‘Van Belkom Wonen’ voor? Ron: “Wij zijn gespecialiseerd in binnen- en buitendeuren, vloeren, terrasoverkappingen, raamdecoraties en ‘shutters’. Shutters zijn prachtige houten lamellen die voor een raam worden geplaatst. Met onze producten kunt u uw woning of kantoor een persoonlijke stijl geven, met de keus om bijvoorbeeld een tijdloze, luxueuze of juist trendy sfeer te creëren. Alles wat wij leveren wordt nauwgezet ingemeten en vakkundig gemonteerd en afgewerkt. Ook verzorgen wij projecten op maat, helemaal aangepast aan de wens van de klant.”
voor een A-merk: de klant betaalt slechts € 933,00! Voor meer aanbiedingen zie de ‘Aktie pagina’ op onze website.”
In de naam van uw website staat ‘full service’. Daar kan de klant echt op rekenen?
En verder? “Wij hebben 22 jaar ervaring en mogen ons de specialist van Waalwijk en omgeving noemen. Wij dragen niet voor niets het 5-sterren specialist keurmerk. Met een locatie op een woonboulevard zijn wij bovendien goed bereikbaar en de klant kan makkelijk parkeren. Dus graag tot ziens, de koffie staat klaar!”
“Absoluut, de klant staat echt op nummer één bij ons; de eerste ontevreden klant moet nog komen! Alles draait om kwaliteit en service. Wij vinden het heel belangrijk om te werken met hoogstaande producten van optimale levensduur. Van Belkom staat voor de kwaliteit en diversiteit van een A-merk, met de prijsstelling van het B-segment. Aangenaam, dat is het!”
Van Belkom Wonen Prof. Zeemanweg 16A - 5144 NN Waalwijk Tel. 0416-347249 Eigenaar: Ron van Belkom www.belkomfullservice.nl
Loopt er nog een aanbieding? “Jazeker. De terrasoverkappingen van 2,5 m bij 4,35 m zijn nu in de aanbieding met een antraciet grijs of wit aluminium frame. De prijs is echt heel scherp 47
Salon Just for you wenst iedereen een gelukkig, gezond en beautyful 2015.
Just for you - Lagewitsiebaan 177, 5042 JD Tilburg - 06-53104041 - www.salonjustforyou.nl - info@salonjustforyou.nl
www.autobedrijf-roks.nl Dorpstraat 72 - 5051 CL Goirle
013-5341659 Pantone
PMS 361C
Tevens afhalen mogelijk
CMYK
Avery 900 Cast-film
Avery 800 Intermediate film
73/0/100/0
956 Grass Green
813 Grass Green
Little Asia Cuisine Cool Gray 5C
0/0/0/35
990 Silver
891 Silver
Process BlackC
0/0/0/100
901 Black
801 Black
Lindeplein 1 5061 HN Oisterwijk T. 013-5909819 www.littleasiacuisine.nl info@littleasiacuisine.nl
Domaine de Bougna - Merlot - Syrah Soort: rode wijn Land: Frankrijk Gebied: Narbonne Druif: Merlot en Syrah Bodem: mengsel van kalk en graniet in arme klei Oogstjaar: 2012. Geur en smaak Een geur van fruit en specerijen. Je ruikt de zwarte bessen en pruimen van Merlot. En daarnaast het kruidige pepertje van Syrah. Een mooie en evenwichtige geurcombinatie. De smaak is stevig en lekker pittig. Het gevoel Syrah overheerst bij de eerste slok. Dat brengt de kruidigheid duidelijk naar voren. Daarna is het fruit ook
duidelijk herkenbaar. De afdronk heeft een mooie lengte. Met een prikkel op de tong die aangenaam lang aanwezig blijft. Lekker bij Deze wijn is heerlijk bij wild zoals ree en zwijn. Maar hij past ook goed bij gefokt vee zoals lam, schaap of rundvlees. Belangrijk is de bereiding van het vlees. Geroosterd op houtskool heeft de voorkeur. Ook winterse gerechten zijn erg lekker bij deze wijn. Denk aan rodekool of hazenpeper. Heb je graag kaas, kies dan gekruide harde kazen. Bijvoorbeeld met kruidnagel of Italiaanse kruiden.
wijn/vandemaand In de m januaarand i
25% k ortin P
rijs pe r fles van € 7 ,99 NU € 5,99 Prijs van € 4 per doos 4,95 NU € 33,71
g
Bijpassend recept: C arpaccio van hertenbiefstuk (4 personen) Ingrediënten mayonaise
Stappenplan mayonaise
• • • •
Meng de eidooier met de mosterd en de azijn in een mengkom. Voeg peper en zout toe. Voeg druppelsgewijs al roerende de olie toe. Je krijgt hierdoor een gebonden massa. Voeg nu de truffelpasta toe.
40 gram eigeel (eidooier) peper en zout 250 gram olie 1 mespuntje truffelpasta
Ingrediënten Carpaccio • • • •
150 gram hertenbiefstuk 50 gram spek 1 eetlepel pijnboompitten sla
Stappenplan Carpaccio
De Wijnproeverij Rheastraat 24, Tilburg info@dewijnproeverij.nlwww.dewijnproeverij.nl
Strooi peper en zout op de biefstuk. Grill de hertenbiefstuk op de houtskool bbq of green egg. Leg hem daarna nog even te rusten. Bak de spekjes uit. Bruneer de pijnboompitten in de oven of in een bakpan. Was de sla. Snijd de hertenbiefstuk in dunne plakjes. Maak met alle ingrediënten het bord op. 49
50
51
Kim biedt hulp
en steun
Kim Administratieve Thuishulp is ontstaan omdat het voeren van administratie ingewikkeld kan zijn. Toen Kim RakkĂŠ enkele jaren geleden te maken kreeg met twee sterfgevallen in haar familie, kwam ze erachter dat er eigenlijk helemaal geen voorziening was die administratieve hulp kon bieden, vooral in een nare periode. Nu deelt zij haar kennis met mensen die in een vergelijkbare situatie zitten: iemand die een dierbare verloren heeft, onlangs gescheiden is of simpelweg niet goed kan omgaan met de computer om de zaken te regelen. Je loopt tegen drie lastige vragen aan: * Wat moet ik nu allemaal doen? * Hoe moet ik dit allemaal gedaan krijgen? * Wie kan mij hierbij helpen? De antwoorden op deze vragen liggen voor iedere situatie anders. Het antwoord op de laatste vraag is voor de hand liggend: Kim administratieve thuishulp biedt hulp en steun om, samen met jou, de zaken geregeld te krijgen. Deze hulp kan bestaan uit: post afhandelen, rekeningen betalen, correspondentie met instanties (per mail, brief of telefoon), verzekering en andere papieren op orde houden. Maar ook als extra oren mee naar uw afspraak en fungeren als aanspreekpunt/ contactpersoon.
Kim Administratieve Thuishulp | Tilburg | 06-16012578 | info@administratievethuishulp.nl | www.administratievethuishulp.nl
column/Kitty sanders column/colon in balance
Je kunt elke dag opnieuw beginnen! Januari, een nieuw jaar, een nieuw begin. Waarom? Je kunt elke dag opnieuw beginnen. Wist je dat Edison meer dan 900 keren nodig had om uit te zoeken hoe het licht werkte? Zo is het met onze goede voornemens ook. Dit heb je vermoedelijk al heel vaak geprobeerd. Goede voornemens en dan ergens in de daarop volgende weken of maanden stagneert het weer want tja, het ging zo goed en ach, ĂŠĂŠn feestje. En dat zijn de moeilijkste momenten. Wat als je elke dag opnieuw kunt beginnen? Dan maak je elke dag een goede start met je nieuwe levenspatroon. Veel makkelijker. Waarom een nieuw levenspatroon? Tja, dat ligt eraan hoe je nu leeft. Als jouw lichaam helemaal happy is, lekker in balans is, fit en energiek aanvoelt, je dagelijks kunt ontlasten van alle ballast, dan maak je je ook niet druk om een levenspatroon aan te passen, toch? Maar wat als je nu last hebt van verschillende ongemakken? Opgeblazen gevoel, winderigheid, jezelf sterk ruiken, huidklachten, vermoeidheid in het algemeen, lusteloos voelen. Dat zijn toch wel symptomen dat je lichaam vermoedelijk overvol zit. De emmer moet schoongemaakt worden. Wat is er nu een beter tijdstip dan nu in actie te komen en je lichaam van binnen te reinigen en verzorgen. Dit kan gewoon tijdens je werk en andere activiteiten. Net als een bezoek aan de tandarts alleen dan wat langer per keer en vaker in 1 week.
T 013-5332797 - E kitty@coloninbalance.com 53
Kom snel en geniet nog 3 maanden van 10% korting en maak kans op 1 gratis behandeling t.w.v. â‚Ź 97,Bel 013-5332797 of kijk op www.coloninbalance.com Kitty Sanders
K kin om je der ook feest je bij vier ons en
een Voor ardag verja it te o om no en! t verge
Speelparadijs Circus City Ceramstraat BB Tilburg Tel. -------fun@circuscity.nl www.circuscity.nl
Agenda januari • 4 januari: 15:00 uur Destil Trappers – Laco Eaters Limburg IJssportcentrum Tilburg • 6 & 7 januari: 20:15 uur Acda en de Munnik Afscheidstournee Theaters Tilburg • 6 januari: 20:30 uur Nieuwjaarsconcert 2015 Brabant Concertzaal Tilburg • 9, 10 & 11 januari: 19:00 uur Dreamgirls Schouwburg Tilburg • 10 januari Blèrconcours Popcentrum 013 • 11 januari Waogeslouwe De Bouwhal • 16 januari: 20:30 uur Destil Trappers – Dolphin Kemphanen IJssportcentrum Tilburg • 17 januari: 22:00 uur UP! Popcentrum 013
2015
• 17 januari Leuterconcours MIDI Tilburg • 18 januari: 11:00 uur – 16:00 uur Open dag De Rooi Pannen De Rooi Pannen Tilburg • 18 januari: 11:00 uur TRR-Bosloop Reeshofbos • 18 januari: 12:30 uur Willem II – Go Ahead Eagles Koning Willem II Stadion • 25 januari: 19:00 uur Destil Trappers – UNIS Flyers Heerenveen IJssportcentrum Tilburg • 27 januari: 09:00 uur Open Coffee Tilburg De NWE Vorst • 30 januari: 20:30 uur Destil Trappers – Dolphin Kemphanen IJssportcentrum Tilburg • 31 januari: 17:00 uur Prinsebal Popcentrum 013
55
foto: Govert de Roos
Jeroen van Zijp. Bart Houtman
Programma
za 03 jan | 20:30 uur
en Eddy Murphy in de hoofdrollen. Liedjes uit
Wien bleibt Wien - Nieuwjaarsconcert
de musical als Dreamgirls en I am telling you
concertzaal. Een sprankelend programma met
I am not going werden op slag wereldhits.
de beroemdste melodieën van de onbetwiste
Nederlands beste zangeressen als Bergit Lewis
grootmeesters van de Weense operette. U kunt
en Pearl Jozefzoon brengen samen met een
genieten van heerlijke duetten als Rosen aus Tirol
twintigkoppige cast en liveband deze nieuwe
en evergreens als Dein ist mein ganzer Herz.
musicalsensatie. Mis het niet!
Uiteraard zullen bekende orkestwerken van vader
Toegang vanaf € 33 (ticketprijzen kunnen
en zoon Strauss, zoals de Radetzkymars en An der
gedurende de tournee verhoogd worden,
schönen blauen Donau niet ontbreken. Walsend
zie website voor laatste update).
het nieuwe jaar in met het ultieme Wenen-gevoel! Toegang € 32 | € 26 | € 18 incl. servicetoeslag
wo 14 jan | 20:15 uur Stef Bos - Mooie waanzinnige wereld
09 & 10 jan | 20:15 uur
schouwburg. In 2015 viert Stef Bos dat hij
11 jan | 14:00 & 19:00 uur
25 jaar geleden doorbrak met nummers als
Dreamgirls -
Papa, Breek de stilte en Is dit nu later. Een
Berget Lewis, Pearl Jozefzoon e.a.
mooi moment om bij stil te staan, maar dan
schouwburg. Dreamgirls, de grootste reizende
wel met de blik vooruit! Met zijn warme stem,
musical van het seizoen, is losjes gebaseerd op
rake teksten en persoonlijke performance raakt
het leven van The Supremes en Diana Ross,
Stef Bos je recht in het hart. De sympathieke
en vertelt het verhaal van The Dreamettes.
singer-songwriter en zijn band beloven dat je
Zangeressen Effie, Deena en Lorrell willen
na afloop gelukkig bent hier te mogen zijn.
naam maken in de muziekwereld. Wanneer Effie
In deze Mooie waanzinnige wereld.
haar plaats als leadzangeres moet afstaan aan
Toegang € 26,50 | € 22,50 | € 15,50
Deena, ontstaat er onenigheid. De musical werd
incl. servicetoeslag
in 2006 verfilmd met Beyoncé, Jennifer Hudson 56
foto: David Uzuchukwu
foto: Annaleen Louwes
foto: Peter Boshuijzen
JANUARI
2015
do 15 jan | 20:15 uur
MTV zette hem zelfs op de shortlist van ‘Best
Annie M.G. op Soestdijk -
Belgian Act’. De intuïtief geschreven muziek
Annet Malherbe, Ria Eimers e.a.
bleek een universele snaar te raken en dat
schouwburg. Voor het toneelstuk Annie M.G.
hoor je terug in de live shows. Kleine bezetting,
op Soestdijk hebben de schrijvers rondom het
veel instrumenten, een muzikale trip langs
bestaande toneelstuk Vrouwen om Dr. Deninga
licht en donker, akoestisch en elektronisch.
van Annie M.G. Schmidt een nieuwe toneeltekst
Het podium als laboratorium.
geschreven. Koningin Juliana gaat een eenzame
Toegang € 22 incl. servicetoeslag
tijd door. Haar huwelijk gaat slecht en haar oudste kinderen zijn het huis uit. Juliana’s
do 29 jan | 20:30 uur
vriendinnen besluiten om hun vroegere
Metropole Orkest -
toneelclub nieuw leven in te blazen. Aan
plays Duke Ellington
Annie M.G. Schmidt de taak een toneelstuk te
concertzaal, vrije zit. In het 70-jarig jubileumjaar
schrijven. Hoe zal het paleis reageren op haar
speelt het Metropole Orkest de muziek van
brutale blijspel? Een scherpe tragikomische
jazzlegende Duke Ellington. Het is muziek die
voorstelling met een uitermate sterke cast.
door de jaren heen speciaal voor het orkest is
Toegang € 30 | € 26 | € 19 incl. servicetoeslag
gearrangeerd door internationale toparrangeurs en een bijzondere dwarsdoorsnede vormt van
za 17 jan | 20:30 uur
alle stijlperiodes die in Ellington’s werk vervat
Ozark Henry - In Concert
zijn, tussen de jaren ‘20 en ‘60 van de vorige
concertzaal, vrije zit. De Vlaming Ozark Henry
eeuw. Het Metropole Orkest zorgt gegarandeerd
is bezig Europa te her- en veroveren met zijn
voor een swingende, muzikale avond. Nog
eerlijke en kwetsbare muziek. Met zijn laatste
niet eerder in de concertzaal geweest? Mis dit
album Stay Gold, inclusief de hitsingle I’m Your
concert dan niet!
Sacrifice, behaalde hij zijn grootse succes ooit.
Toegang € 22,50 incl. servicetoeslag
57
Bezoekadres en receptie Louis Bouwmeesterplein 1 5038 TN Tilburg Postadres Postbus 3035 5003 DA Tilburg InfoService & Tickets www.theaterstilburg.nl tel. 013 543 22 20 Ingang aan de Schouwburgring Tilburg
A U T O VA N D E M A A N D Ford Fiesta Cool & Sound 5drs Bouwjaar: 31/3/2008 Kleur: Grijs metallic Km. Stand: 67.419 km Prijs: € 5.950,-
Rheastraat 25 | 5047 TL Tilburg Tel: 013-57 00 048 info@autokafoe.nl | www.autokafoe.nl
��� s����� t���e�! �� vo , �� �r �� �� � �e S��� , �e� www.wat-tilburg.nl
06 - 42 58 67 80
info@wat-tilburg.nl
Puzzel & Win!
i k d f b u v i o d a t q m i j
Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 februari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel
k o i w z t c f x r l k b l k e
l b s n c a d e a u b o n q k u
e t w z d y f j c c b k o f v w
d b i e e e j o n g e n m j c y
i r e y b c r v m s e b v b m p
kinderkleding saartjes webshop facebook meisje cadeaubon
n s o t u s m k n e c x o l w e
g b a c a g h p l g i c w o h u
p a g a c a u o v e k s x z k j
a b d n r b l v p v d w j b t w
r y u q e t k b g u l i b e y k
t t s r i c j v a p j e n g j z
y r g y r u y e k a v h n g f t
o g m r z f r e s m r p e t m f
y j u g b r i q t x z u n s w r
c t c p r t p n o d z f f c g f
betaalbaar tilburg baby kledingparty jongen puber
cadeaubon t.w.v. â‚Ź 50,Maak kans op een:
Aangeboden door: SAARTJES KINDERKLEDING | 06-21836491 | info@saartjeskinderkleding.nl | facebook.com/saartjeskinderkleding 59