Alkmaar/Heiloo/Heerhugowaard
Slim pakken
BBQ-time
juLi 2015 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
■ Column mediation concept
Over een andere boeg Laatst sprak ik een kennis die vertelde dat de organisatie waar zij voor werkt in zwaar weer zit. Er werd gereorganiseerd, en hoe! Als leidinggevende heeft zij, naast het feit dat ze zelf nog op zoek is naar een andere baan, ook nog te dealen met steeds meer boze en minder gemotiveerde medewerkers.
Mediation Concept
Vaak kort en frequent ziekmelden wordt dan de trend door frustratie en onmacht. Niet echt bevorderlijk voor de continuïteit en werksfeer. En begrip is er al helemaal niet bij medecollega’s en werkgever voor dit ‘slachtoffergedrag’. Zo zie je dat een conflict zich ontwikkelt en snel kan escaleren. Als verzuimgesprekken e.d. niet veel opleveren kan het inzetten van een conflictcoach of arbeidsmediator wel zinvol zijn. Ja, en dan ná de reorganisatie: een nieuwe frisse start? Was het maar waar! Uit cijfers blijkt dat het personeel dat de reorganisatie ‘overleeft’ vaak te kampen heeft met problemen door alle veranderingen, zowel op gebied van samenwerking, aanpassing aan nieuwe werkprocessen en het afscheid moeten nemen van de vertrouwde setting waar ze uit kwamen. Een toename van psychische problemen en psychosomatische klachten is geen uitzondering. Coaching Concept & Mediation Concept spelen in op deze ontwikkelingen en helpen u en uw medewerkers weer op de rails, zodat een bedrijf afgeslankt maar ook gezonder verder kan. Kijk hoe dit voor u zou kunnen werken:
Coaching Concept & Mediation Concept Madeleine Niepoth, MfN Registermediator (Arbeid en Familie), Loopbaan- en Re-integratiecoach, Alkmaar, T 06-44 076 187. www.coaching-concept.nl www.mediation-concept.nl
18
Colofon Uitgever Nederland Bruist B.V. manager Marcel Bossers traffic & Vormgeving Nederland Bruist
6
Themateksten & Eindredactie Nederland Bruist Fotografie Stadmedia Acquisitie Marcel Bossers, 06 345 909 75 Contact alkmaar Bruist Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda T 076-7115340, F 084-8354655 alkmaar@nederlandbruist.nl Like ons op facebook.com/alkmaarbruist Contact Hoofdkantoor
29
Nederland Bruist B.V. Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda nl@nederlandbruist.nl
33
www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
9
Eigen magazine? Nederland Bruist zoekt enthousiaste franchisenemers. Meer weten? Neem contact op via 088-7340080. Of stuur een e-mail naar franchise@nederlandbruist.nl
22
Inhoud
32
Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2015 Nederland Bruist B.V. Merknaam Alkmaar Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Almere, Bergen op Zoom, Breda, Breda 50PLUS, ‘s-Hertogenbosch, Den Bosch 50PLUS, Dordrecht, Etten-Leur, ‘t Gooi, Haarlem, Haarlem 50PLUS, Haarlemmermeer, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, Oosterhout 50PLUS, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Tilburg 50PLUS, de Waterweg, de Zaanstreek, Zutphen.
BRUISENDE lezer, Zomer in Nederland, wat is dat toch mooi. Iedereen is vrolijk, iedereen lacht. Er wordt buiten gegeten, buiten gezwommen, buiten geleefd. En als wij onze complete redactie naar buiten zouden kunnen verhuizen, zouden wij dat natuurlijk het liefst meteen doen. Maar of er dan nog veel van werken terecht zou komen... Wees niet bang, de redactie is niet naar buiten verhuisd en heeft ook dit keer weer keihard gewerkt om een zo mooi mogelijke editie van Alkmaar Bruist voor jullie samen te stellen. Iets wat zeker weer is gelukt! Elke maand weten we weer de meest bruisende zaken uit de regio op te sporen en ze een plekje te bieden in ons magazine. Zo lees je dit keer over een bedrijf als Fruitstop en hebben we alle evenementen van Alkmaar Prachtstad weer op een rijtje gezet. Maar ook komt een onderwerp als slim je koffer pakken aan bod. En laten we de barbecue-tips niet vergeten.
N? ADVERTEREar m ai l of bel na
ruist.nl nl@nederlandb 0 34 076-7115
Wat de rest van het magazine je deze mooie zomermaand weer allemaal te bieden heeft, verklap ik nog niet, dat mag je helemaal zelf gaan ervaren. Een goede tip van de redactie: werken in het zonnetje zou misschien niet zo bevorderlijk zijn voor onze productiviteit, maar lezen in het zonnetje daarentegen... Puur genieten! Geniet van de zomer, de zon en natuurlijk van deze editie van Alkmaar Bruist!
Veel leesplezier, Jean Michel Rijken Marcel Bossers
Het is weer zomer! zodra de temperaturen stijgen en het zonnetje schijnt, stijgen uit vrijwel elke tuin de heerlijkste barbecueluchtjes op. Hoog tijd dus om zelf ook de barbecue weer uit de schuur te halen en lekker te gaan grillen. met onderstaande tips & tricks zal jouw barbecueavontuur een nog groter succes worden dan voorgaande jaren. Een goede voorbereiding is ook in het geval van barbecueën het halve werk. Steek de barbecue dus ruimschoots op tijd aan zodat deze perfect op temperatuur is als je wilt gaan kokkerellen. Maar hoe weet je eigenlijk wanneer je bbq deze temperatuur heeft bereikt? Dat zie je aan de houtskool of de briketten die je gebruikt. Zodra de vlammen zijn gedoofd en de houtskool of briketten bijna grijs kleuren, is de barbecue op perfecte griltemperatuur. Let op: voeg op tijd nieuwe kolen toe om te voorkomen dat je de barbecue opnieuw aan moet steken.
6
En dan, de barbecue is op temperatuur, het vlees kan erop. Waar moet je dan aan denken? • Bestrijk het vlees regelmatig met olie, daardoor blijft het lekker sappig. • Prik nooit met een vork in het vlees, maar gebruik liever een vleestang. Zo blijven de vleessappen langer in het vlees en blijft het vlees dus sappiger. • Kleeft het vlees aan het rooster, trek het dan niet los, maar heb even geduld. Je zult zien dat het vanzelf loslaat.
Natuurlijk kun je veel meer op een barbecue bereiden dan alleen vlees. Vis is een lekker en gezond alternatief. Bovendien is vis zeer geschikt voor de barbecue omdat het vrij snel klaar is. Ook voor vis geven we je wat tips:
•
Hele vissen kun je het best in een speciale visklem bereiden om te voorkomen dat ze uit elkaar vallen.
•
Bestrijk ook de vis, net als vlees, regelmatig met olie om vastplakken te voorkomen.
•
Tere stukken vis kun je het best verpakt in aluminiumfolie, eventueel met wat kruiden en groenten, op de barbecue leggen voor het beste resultaat.
“Steek de barbecue altijd ruimschoots op tijd aan”
Eigenlijk kun je het met barbecueën zo gek of simpel maken als je zelf maar wilt. Of je nu aan de slag gaat met een lekker stuk vlees, een heerlijk visje of alleen wat groente grilt, het zal je zeker smaken!
7
nieuw!
sinds 1977 een begrip in Alkmaar e.o.
Visspeciaalzaak Hoogland vis | 41
Aziatische food en non-food producten, afro-cosmetica, verse groenten en diverse kruiden
Toko Tropica Vondelstraat 46-48 1814 AB Alkmaar
Visspeciaalzaak Hoogland vis | 41 Visspeciaalzaak Hoogland vis | 41
Ma: 12-18 uur, di t/m vr: 9 -18 uur, za: 9-17 uur, zo: 12-17 uur Ma: 12-18 uur, di t/m vr: 9 -18 uur, za: 9-17 uur, zo: 12-17 uur
Bestel nu online heerlijke soepen, maaltijden en verse stamppotten!
Krop Sla - Fnidsen 83 - Alkmaar - T 072-5113539 - www.krop-sla.nl
t: (072) 511 12 04 e: info@tokotropica.nl i: www@tokotropica.nl f: www.fb.com/TokoTropicaAlkmaar
Openingstijden Ma 15:00u 18:00u Din 9:30u 18:00u Woe 9:30u 18:00u Don 9:30u 18:00u Vrij 9:30u 18:00u Zat 9:00u 17:00u Zondag gesloten
Visspeciaalzaak Hoogland vis | 41 Ma: Ma:12-18 12-18uur, uur,di dit/m t/mvr: vr:99-18 -18 uur, uur, za: za: 9-17 9-17 uur, uur, zo: zo: 12-17 12-17 uur uur
Ma: 12-18 uur, di t/m vr: 9 -18 uur, za: 9-17 uur, zo: 12-17 uur
Voor de warme dage n FROZEN SMOOTHIE!
Uw complete visleverancier
Hoogland vis
Visspeciaalzaak Hoogland vis, Laat 130 Alkmaar, Telefoon 072-7600333 Uwcomplete completevisleverancier visleverancier Uw Internet: www.hooglandvis.nl, E-mail: info@hooglandvis.nl
Visspeciaalzaak Hoogland vis, Laat 130 Alkmaar, Telefoon 072-7600333 Visspeciaalzaak Hoogland vis, Laat 130 Alkmaar, Telefoon 072-7600333 Internet: www.hooglandvis.nl, E-mail: info@hooglandvis.nl Internet: www.hooglandvis.nl, E-mail: info@hooglandvis.nl
Uw complete visleverancier
Voor écht verse vis kan je in hartje Alkmaar Alles wat nodig is, is eenAlles beetje roerVoor écht verse vis kan je in hartje Alkmaar wat nodig is, is een beetje roerVoor écht verse vis kan jeEen hartje Alkmaar Alles wat nodig is,wie is een beetje roerterecht bij Hoogland. haring die bakkunst. voor ookis: dat teveel is: bakkunst. EnEeninvoor wie ook datEn teveel terecht bij Hoogland. Een haring die terecht haring die bakkunst. voor wie ook dat soorten teveel is: smeltbij opHoogland. de tong, een mooi gerookte vers warm En gebakken vis, in alle smelt op de tong, een mooi gerookte vers warm gebakken vis, in volop alle soorten zalm uit eigen rokerij, mooie coquilles,vis,enin maten, is ook iedere dag vers warm gebakken alle soorten smelt op de tong, een mooi gerookte zalm uit eigen rokerij, mooie coquilles, en maten, is ook iedere dag volop levende kreeft... Het is er allemaal. verkrijgbaar. Voor échtrokerij, versemooie vis kan je in hartje Alkmaar terecht bij Hoogland. zalm uit eigen coquilles, en maten, ook iedere verkrijgbaar. dag volop levende kreeft... Hetis is er allemaal. Natuurlijk is het ook mogelijk ter plekke En wie haast heeft en liever niet al te Uw complete complete visleverancier Uw visleverancier levende kreeft... Het er allemaal. En veel wie haast en liever niet al te Natuurlijk is de hetzee ookgeeft mogelijk ter plekke tijd wilheeft besteden aan een gezonde wat te eten: – hoewel Een haring dieissmelt op de tong,verkrijgbaar. een mooie gerookte zalm uit veel tijd wil heeft besteden aan een gezonde maaltijd, een ruime keuze aan (bijna) kant klare visschotels. maaltijd, heeften een ruime keuze aan
wat te eten: deverstandig zee geeftbevist – hoewel tegenwoordig – nog steeds gul genoeg om menig broodje tegenwoordig verstandig bevist – nog
rokerij, coquilles, levende kreeft... is er allemaal. Natuurlijk isvisschotels. het ookHet mogelijk ter plekke En eigen wie haast heeft enmooie liever niet al te volop tegul versieren. steeds genoeg om menig broodje (bijna) kant en klare volop te versieren. zeewil geeft – hoewel veelEn tijdwie wil besteden aan een haast heeft engezonde liever nietwat al te teeten: veeldetijd besteden aan Graag tot ziens! Alles wat wat nodig is, Alles nodig is, is is een een beetje beetje roerroerbakkunst. En En voor voor wie ook dat teveel is: Graag tot ziens! bakkunst. wie ook dat teveel is: Openingstijden: maaltijd, heeft een ruime keuze aan tegenwoordig verstandig bevist kant-en– nog vers warm warm gebakken vis, een gezonde maaltijd, heeft een ruime keuze aan (bijna) vers gebakken vis, in in alle alle soorten soorten maandag: 12.00-18.00 uur, Openingstijden: en maten, is ook iedere dag volop en maten, is ook iedere dag volop (bijna) kant en klare visschotels. steeds gul genoeg om menig broodje dinsdag t/m vrijdag: 9.00-18.00 uur, verkrijgbaar. maandag: 12.00-18.00 uur, verkrijgbaar. klaar visschotels. zaterdag:t/m 9.00-17.00 uur, dinsdag vrijdag: 9.00-18.00 uur, volop te versieren. zondag: 12.00-17.00. Natuurlijk is het ook mogelijk ter plekke En wie haast heeft en liever niet al te
Visspeciaalzaak Hoogland Hoogland vis, vis, Laat Laat 130 130 Alkmaar, Alkmaar, Telefoon Telefoon 072-7600333 Visspeciaalzaak 072-7600333 Internet: www.hooglandvis.nl, www.hooglandvis.nl, E-mail: E-mail: info@hooglandvis.nl info@hooglandvis.nl Internet: Voorécht échtverse versevis viskan kanje jein inhartje hartje Alkmaar Alkmaar Voor terechtbij bijHoogland. Hoogland. Een Een haring haring die die terecht smeltop opde detong, tong, een een mooi mooi gerookte gerookte smelt zalm uit eigen rokerij, mooie coquilles, zalm uit eigen rokerij, mooie coquilles, levende kreeft... Het is er allemaal. levende kreeft... Het is er allemaal.
En wie haast heeft en liever niet al te veel tijd wil besteden aan een gezonde veel tijd wil besteden aan een gezonde maaltijd, heeft een ruime keuze aan maaltijd, heeft een ruime keuze aan (bijna) kant en klare visschotels. (bijna) kant en klare visschotels.
Natuurlijk is het ook mogelijk ter plekke wat te eten: de zee geeft – hoewel wat te eten: de zee geeft – hoewel tegenwoordig verstandig bevist – nog tegenwoordig verstandig bevist – nog steeds gul genoeg om menig broodje steeds gul genoeg om menig broodje volop te versieren. volop te versieren. Graag tot ziens! Graag tot ziens! Openingstijden: Openingstijden: maandag: 12.00-18.00 uur, maandag: 12.00-18.00 uur, dinsdag t/m vrijdag: 9.00-18.00 uur, dinsdag t/m vrijdag: 9.00-18.00 uur, zaterdag: 9.00-17.00 uur, zaterdag: 9.00-17.00 uur, zondag: 12.00-17.00. zondag: 12.00-17.00.
Graag totziens! ziens! Graag tot
zaterdag: 9.00-17.00 uur, zondag: 12.00-17.00.
Openingstijden: Wij zijn 7 dagen per week open: maandag: 12.00-18.00 uur, maandag: 12.00 - 18.00 uur dinsdag t/m vrijdag: 9.00-18.00 uur, dinsdag vrijdag: 9.00 - 18.00 uur zaterdag:t/m 9.00-17.00 uur, zaterdag: 9.00 - 17.00 uur zondag: 12.00-17.00. zondag: 12.00 - 17.00 uur
Visspeciaalzaak Hoogland vis | Laat 130 Alkmaar Tel: 072-7600333 | www.hooglandvis.nl
Praktijk voor Psychosociale Therapie, Chronische Pijnsyndroom Stress & Burn-out, EMDR, Familieopstelling, Wellness Kinesiologie, MIR, Kinder en Jeugdtherapie en Budgetcoaching.
Aanbod vanaf September 2 trainingen nl.: Aggression Replacement Training en Mindfulness en één workshop voor kinderen nl: schrijfdans. Inschrijven kan vanaf nu. ECV Praktijk, Westerstraat 54 1829 BP Oudorp, www.ecvpraktijk.nl, info@ecvpraktijk.nl, 0638101092
bruisende/zaken
Hét adres voor de heerlijkste juices, smoothies, vers gesneden fruit en sinds kort ook maaltijdsalades, dat is Fruitstop. Aan het roer van dit gezonde bedrijf: Jennifer Beentjes en haar vader.
Maak eens een ‘fruitstop’ Waarom moet iedereen naar Fruitstop?
Wat verkopen jullie allemaal?
“Omdat wij voor smaak en kwaliteit gaan. Alles wordt dagelijks vers bereid en dat proef je. Bovendien selecteren wij echt op smaak en kwaliteit. We kiezen dus bijvoorbeeld niet voor de goedkoopste aardbeien, maar voor de beste en lekkerste!”
“Versgeperste sappen en smoothies gemaakt van het lekkerste fruit en een beetje speciale kwark. Daarnaast verkopen we ook bakjes vers gesneden fruit en hebben we ons assortiment onlangs uitgebreid met maaltijdsalades. Ook deze bereiden we dagelijks zelf!”
Een bedrijf samen met je vader, is dat lastig? “Absoluut niet! Afgelopen jaar hebben we Fruitstop van mijn broer en zus overgenomen. Sindsdien regelt mijn vader de inkoop en doe ik alles in de winkel. Mijn vader heeft hiervoor dertig jaar op de markt gestaan met een groente- en fruitkraam. Hij weet dus als de beste waar hij het over heeft, kennis waar ik ook weer uit kan putten.”
Fruitstop Achterstraat 52, Alkmaar Tel. 072-5119113 Eigenaar: Jennifer Beentjes www.fruitstop.nl 9
DE ŠKODA OCTAVIA Škoda is het no-nonsense merk van de volkswagen groep. nadat het octavia model in 1996 op de markt kwam, is Škoda uitgegroeid tot een grote speler op de automarkt. wereldwijd zijn er inmiddels ruim 500.000 octavia’s geproduceerd. de octavia combi was vorig jaar de meest verkochte leaseauto. 10
Auto/ŠkodA no-nonsense auto
de keuzemogelijkheden van de derde generatie octavia zijn royaal, want het aanbod bestaat uit de Hatchback (vijfdeurs) en de combi (stationwagen) benzine-, diesel- en aardgasmotoren, handgeschakeld of automaat, voor- of vierwielaandrijving en diverse uitvoeringen. met name de neus en koplampen zijn in dit model opvallender geworden. Voor het eerst is er ook xenonverlichting leverbaar die met de bochten mee schijnt. de beide carrosserievarianten worden ook als Greenline op de markt gebracht. de Greenline-serie van Škoda heeft een zeer lage co2-uitstoot waardoor auto’s uit deze serie een a-Label krijgen.
de Škoda octavia is een goed doordachte no-nonsense middenklasse-auto voor een scherpe prijs: vanaf € 19.890. Het is een echt ruime en praktische gezinsauto voor een redelijk bedrag. niet alleen de bagageruimte is verrassend groot, ook voor alle inzittenden biedt de octavia volop ruimte. daarnaast is het weggedrag dik in orde en is de octavia bovendien zuinig én veilig.
een nóg veiligere auto een belangrijke doelstelling tijdens de ontwikkeling van de nieuwe generatie Škoda octavia was om de auto nog veiliger te maken. de engineers hebben daarom diverse hoogstaande veiligheidssystemen voor de nieuwe octavia ontwikkeld: Front assistant/noodstopfunctie, Lane assistant om de auto in de eigen rijstrook te houden, automatische rem-ingreep bij een ongeval, crew protect assistant/bescherming van de auto tijdens een ongeval, vermoeidheidsdetectie en een actieve motorkap met het oog op de bescherming van voetgangers.
Wilt u ook een keer in de rubriek
[open] Bruisende Zaken? Bel 076-7115340 11
wij zijn verhuisd Westzijde 218 1506 GG Zaandam 075-2010200 - 06-12318402
postbus 602 5140 ap waalwijk info@stichtinges.nl w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5
fEitEn/cijfers
Bij een normale barbecue eten we gemiddeld 200 tot 250 gram vlees per persoon. Het grootste barbecuefeest ooit werd in 1997 in New Orleans gehouden, toen ongeveer 18.000 mensen een surpriseparty voor iemands 50ste verjaardag bijwoonden.
De houtskoolbarbecue is binnen een 1/2 uur klaar voor gebruik, maar pas na 2 uur op de ideale temperatuur om langzaam te kunnen grillen. In 1952 werd er een barbecue gemaakt van 6 meter lang om een krokodil te roosteren die een steenbok had verslonden. Het wereldrecord non-stop barbecueĂŤn is in handen van een Nederlands cateringbedrijf en staat op 52 uur.
6% procent van de mannen en vrouwen tussen de 25 en 34 jaar heeft elkaar tijdens een barbecue ontmoet. 's Werelds duurste barbecue is van top tot teen met de hand gemaakt en verguld in 24-karaats goud. Voor 48.000 euro is hij van jou. 13
INDOOR MOESTUIN CHEESE & TAPAS
KEEP IT COOL Houd wijn ook tijdens zwoele zomeravonden lekker fris met deze dubbelwandige Leopold Vienna Wijnkoeler Classic II van RVS. Ideaal voor bij de barbecue! € 24,95 www.leopold-vienna.nl
Take it cheesy met deze kaas- en tapasplank Friends van Boska. Snijden, hakken, serveren en presenteren in één. Geniet met vrienden of familie van verschillende soorten kaas, garnering of heerlijke dippers en bijgerechten. Deze eikenhouten kaasplank is niet alleen duurzaam, bacteriën en geurtjes hebben er door de antiseptische werking nauwelijks vat op. Wel zo hygiënisch! € 39,90 www.boska.com
Geen tuin, maar wel zin in eigen gekweekte kruiden en verse sla bij de barbecue? Plantui geeft je de mogelijkheid om heel biologisch je eigen voedsel te verbouwen; gewoon in de keuken! In deze kweekpot plaats je zes bijgeleverde zaadcapsules, onderin de pot doe je water en voedingsstoffen. Het enige dat je daarna zelf nog hoeft te doen is genieten van het wonder der natuur en de heerlijke intense smaak van verse kruiden, sla of eetbare bloemen. € 249 www.plantui.nl
‘ODE AAN DE BBQ’-BORDEN
GRILLMASTER
Villeroy & Boch heeft een prachtig nieuw servies voor het barbecueseizoen: Ultimate BBQ. Voor vis, vlees en burgers zijn er speciale borden in verschillende maten ontwikkeld met aparte delen. Wel zo handig om sauzen en dressings apart te houden. Door de geïntegreerde grip houden de borden makkelijk vast. Spiesen blijven mooi en sappig op het lange bord of op de grote serveerschalen met inkepingen. Ultimate BBQ serveerschaal L € 29 www.villeroy-boch.nl
Hulde: deze Hot Dog/Worst Grillkorf maakt korte metten met rollende saucijzen. Tussen het verchroomde draadstaal passen 6 worstjes of hotdogs tegelijk. € 9,95 www.leopold-vienna.nl
MULTITASKENDE PAN Of je nu rijst wilt koken, groente stomen, een stukje vlees braden of een foolproof risotto wilt bereiden: met de multifunctionele SOLIS Multi Chef Pro kan het allemaal. De pan werkt bovendien volledig elektrisch, handig dus op de camping! € 149,90 www.solis.com
THE LOVE BOAT(S)
REISMAATJE Sfeervolle tuinverlichting zonder je tuin overhoop te halen voor de bekabeling? Dat kan met de design buitenlampen van Gacoli, die werken op zonne-energie en dus snoerloos en verplaatsbaar zijn. De Checkmate No.1 is door zijn kleine formaat (23 cm) bovendien handig voor wat extra sfeer op de camping. Een tuinlamp to go! € 49,95 www.gacoli.nl
SCHRIJFRETRAITE Ken of ben je iemand die altijd al een boek heeft willen schrijven? Dan biedt Schrijf je boek van Hans Koenen dat laatste duwtje in de rug. Het zelfhulpboek met een knipoog bevat meer dan 200 blanco pagina’s met onderaan motiverende quotes voor het schrijven van je eigen boek. € 12,95 www.thema.nl
Zoek je nog een vakantiebestemming? In Hamburg vinden van 11 t/m 13 september de Hamburg Cruise Days plaats, speciaal voor echte cruise-fans. Tijdens dit meerdaagse evenement liggen de grootste cruiseschepen ter wereld in de haven en kun je er onder meer genieten van entertainment en culinaire highlights. www.hamburgcruisedays.com
VINO TO GO Met de Travel Cooler Wijnzak heb je overal je favoriete wijn bij de hand. In de draagbare wijnkoeler past een 3 liter zak wijn. Lekker genieten dus deze zomer op het strand of de boot. € 34,95 www.leopold-vienna.nl
drukwerk nodig? Wij helpen u graag!
Nederland Bruist is succesvol uitgever van glossy stadsmagazines.
Dit doen we inmiddels in meer dan 25 steden/gebieden. Daarnaast leveren wij regelmatig aan diverse ondernemers verschillende soorten drukwerk op maat!
Heeft u ook drukwerk nodig?
Bel voor meer informatie 076-7115340 of Mail naar ontwerp@nederlandbruist.nl en u krijgt van ons binnen 24 uur een offerte op maat. Bij drukwerk kunt u onder andere denken aan • Flyers • Visitekaartjes • Enveloppen
Thuis adviseur... nlijke reis Uw persoo
in de hele
wereld
ZICH STELT U OR... EENS VO EIGEN
ER UW DAT U OV UR BESCHIKT ISE REISADV ik u met lor help ntie, el Counsel ecte vaka Als uw Trav van de perf betaalt niets het kiezen kt. U het u schi ureau en wanneer bij een reisb ele service meer dan exception een dviseur. ontvangt ijke reisa n persoonl eige uw van
1
Uw reisexpert Ik zorg ervoor dat uw droomreis werkelijkheid wordt.
2
Klantenservice Het bieden van een exceptionele klantenservice staat bij mij centraal.
3
Kennis van zaken Door mijn uitgebreide ervaring in de reisbranche kan ik u het beste advies geven.
4
Hulp bij calamiteiten In geval van calamiteiten ben ik uw persoonlijke aanspreekpunt.
5
Op de hoogte van de actuele situatie Ik heb vele contacten in de reiswereld en kan u dus goed op de hoogte houden.
6
Vele mogelijkheden naar bijzondere bestemmingen Ik heb een gedegen kennis van vele bestemmingen en ken de leukste plekjes.
7
Bereikbaarheid Ik ben altijd bereikbaar, inclusief avonden en weekenden, wanneer het u schikt.
8
De beste kennis in huis Travel Counsellors heeft 1.350 reisagenten wereldwijd die kennis uitwisselen.
9
Klanttevredenheid Travel Counsellors scoort 90% op klanttevredenheid, dat is ontzettend hoog!
10
Zekerheid Travel Counsellors is aangesloten bij ANVR, SGR, IATA en Calamiteitenfonds.
lijksreizen,
ntrips, huwe nties, stede uurlijke Strandvaka nland, avont , in het buite op maat trouwen s, reizen t, cruise winterspor vakanties, autohuur, vluchten, l meer... en zovee chtingen hoteloverna
• Briefpapier • Stickers • Spandoeken
10 redenen
om uw perfecte reis 11-09-14 te laten regelen door uw persoonlijke reisadviseur:
MARJAN HOOGKAMER 2.indd 1
A5 Flyer#
Voorbeeld A5 flyer
Reisbureau Reeshof 013 - 2110 131 06 - 8138 7121 marjan@travelcounsellors.nl www.travelcounsellors.nl/marjan
08:34
Fullcolor kwaliteitsdrukwerk zoals u van ons gewend bent
Column/jAnice
Heerlijk op vakantie gaan en er iedere dag leuk uitzien
Inpakken en er beeldig uitzien iedere keer als ik weer op vakantie ga, verbaast het me dat mijn hele zomergarderode in één koffer past. nu moet ik wel eerlijk zeggen dat ik niks fijner vind dan op vakantie niet na te hoeven denken wat ik aan trek. maar toch wil ik er op vakantie zeker een dag of twee leuk uit zien. de rest van de dagen loop ik lekker in een korte broek met een simpel shirt! Heerlijk op vakantie gaan en er iedere dag leuk uitzien is eigenlijk heel simpel. de truc werkt als volgt: Zorg voor drie broeken in drie kleuren. Wit, donkerblauw en beige. 17
www.justjanice.nl en zorg voor twee leuke rokken. en dan neem je genoeg topjes mee om alles met elkaar te combineren. een topje neemt nauwelijks ruimte in beslag en zo kan je er toch iedere dag anders uitzien! en vergeet vervolgens niet om een grote sticker te kopen of een duidelijk name-tag waar je duidelijk je naam en adres op zet. Want stel je toch eens voor dat iemand jouw koffer vol designer kleding meeneemt! een Ramp LiJkt me dat...
SLIM pakken MAXIMAAL 20 KILO BAGAGE, DAT MOET LUKKEN DENK JE. MAAR HALVERWEGE DE KOFFER ZIE JE DAT JE RUIMTE (ÉN KILO’S) TE KORT GAAT KOMEN OM AL JE KLEDING, SLIPPERTJES, BADLAKENS, TOILETARTIKELEN EN BOEKEN MEE TE KUNNEN NEMEN. VOOR IEDEREEN DIE ALTIJD BOVENOP DE KOFFER MOET GAAN ZITTEN OM DEZE TE KUNNEN SLUITEN, HEEFT BRUIST NUTTIGE INPAKTIPS!
VARIEER MET ACCESSOIRES Je hoeft echt niet heel je garderobe in te pakken. Slimmer is om items mee te nemen die je onderling kunt combineren en daarnaast veel verschillende accessoires mee te nemen, zoals opvallende kettingen, armbanden en sjaaltjes. zo kun je er elke dag toch net wat anders uitzien.
SHOPPEN KAN DAAR OOK! Waarom alles meesjouwen? overal op de wereld kun je leuke bikini’s, maar ook zonnebrandcrème, shampoo, tandpasta en dergelijke kopen. Pak ‘light’ en shop ter plaatse wat je nodig hebt. neem ook één zwemshort of bikini mee voor die eerste duik en plan snel een ochtendje shoppen op je vakantiebestemming. zo heb je meteen alle leuke winkeltjes gespot. en geef toe: de zwemkleding op strandbestemmingen is vaak veel leuker én goedkoper dan in nederland.
“Deze koffer is echt VEEL te klein!”
DE GOUDEN TIP: DE VACUÜMZAK! Vooral handig als je met de auto op reis gaat: doe spullen als handdoeken, badlakens, beddengoed e.d. in een vacuümzak. Je zult versteld staan hoeveel je mee kunt nemen. Dit is overigens ook een heel goede tip voor wintersportgangers (het duurt nog even, maar dan is deze tip alvast in the pocket!); skibroeken en ski-jacks tover je met de stofzuiger om in een plat pakketje dat perfect op de bodem van de kofferbak past.
“HOUD WAT RUIMTE OVER VOOR SOUVENIRS!” 19
KLEINE TIPS, OH ZO HANDIG maak een ‘wat neem ik mee’ lijstje en probeer je daaraan te houden. Prop sokken en ondergoed in je schoenen. Geef jezelf een e-reader cadeau voor je zomerse leesvoer. rol je kleding op (plaats besparen én minder kreukels). neem mini-verpakkingen mee. Wees streng en pak alleen in wat je écht nodig hebt en bedenk wat we al zeiden: shoppen ter plaatse is ook leuk. Trek zwaardere kleding zoals wandelschoenen, spijkerbroek en jas aan tijdens de reis. Pak een beetje wasmiddel in voor een tussendoorhandwasje. en, last but not least: houd wat ruimte over voor souvenirs!
KIJK VOOR ALLE INFO, FOTO’S EN TRAILERS OP WWW.TAQATHEATERDEVEST.NL
RESERVEER NU KAARTEN VOOR HET NIEUWE THEATERSEIZOEN
DI 22 EN WO 23 SEPTEMBER KARIN BLOEMEN EN WËRELDBÄND - CIRQUE STILETTO 3 € 52,00 VR 25 SEPTEMBER TINEKE SCHOUTEN – GEWOON DOEN! (REPRISE) € 37,50 ZA 10 OKTOBER MICHA WERTHEIM – MICHA WERTHEIM VOOR ZICHZELF € 20,00 WO 14 OKTOBER THE ANALOGUES – MAGICAL MYSTERY TOUR LIVE! € 29,50 VR 13 NOVEMBER PAUL DE LEEUW & BAND – ZINGEN ZOLANG HET DUURT! € 32,50 WO 18 T/M ZO 22 NOVEMBER GREASE – TIM DOUWSMA, VAJÈN VAN DEN BOSCH E.A. VANAF € 42 WO 2 DECEMBER THE STONES – THE EARLY YEARS € 26,50 ZA 20 FEBRUARI SIMONE KLEINSMA – SIMONE ! € 29,50 WO 29 JUNI T/ ZO 3 JULI BEAUTY AND THE BEAST – ANOUK MAAS, FREEK BARTELS E.A. VANAF € 50,50
Een eerbetoon Tweede Pinksterdag kwam Claudia bij ons crematorium in Schagerbrug om haar Bordeaux Dog Floyd te laten cremeren. Floyd was pas vijf jaar oud en Claudia was uiteraard zeer verdrietig.
column
Floyd
Zij vertelde dat Floyd drie weken eerder zomaar plotseling mank liep. Ze ging met hem naar haar dierenarts, maar deze kon op de gemaakte röntgenfoto’s niks constateren. Hij dacht aan een scheur in het bot, of een peesblessure. Voor de zekerheid verwees hij Claudia naar de dierenartsenpraktijk in Schagen, waar ze een veterinair orthopeed kon raadplegen. Daar kon ze de vrijdag vóór Pinksteren terecht. Inmiddels had Floyd een beste bult op zijn poot. Tot haar grote schrik constateerde deze dierenarts dat Floyd botkanker had in een vergevorderd stadium. Eén verkeerde beweging zou er al toe kunnen leiden dat hij zijn poot zou breken. Feitelijk had langer uitstellen geen zin en Claudia begreep dat zij Floyd moest laten inslapen. Dit was maar drie weken nadat hij mank ging lopen. Pas afgelopen december had ze ook al haar Beagle Lewis verloren en laten cremeren. En nu stond ze weer in het dierencrematorium.
Claudia wil graag Floyd en Lewis eren met dit verhaal. De foto’s heeft zij zelf uitgekozen. Deze publicatie is een eerbetoon aan haar twee grote vrienden, die altijd in haar hart zullen blijven.
Lewis
Belkmerweg 118 A, 1751 GH Schagerbrug 0224 – 573068, schagerbrug@majesta.nL www.dierencrematorium-noordholland.nl
☎ 22
✉
ditJEs/dAtjes
barbecue wordt heel vaak verkeerd gespeld, want nee, je schrijft het dus niet met een q.
bij de taino-indianen betekent het woord baribicu ‘het heilig vuurbed’. het is mogelijk via het spaanse woord barbacoa in de Engelse taal terecht gekomen. het liefst leggen we een speklap, worst of hamburger op de bbQ. bij de meest populaire sauzen staat knoflooksaus op nummer 1, gevolgd door whiskeycocktailsaus en shaslicksaus. Er zijn mensen die het hele jaar door barbecueën. terwijl de meeste plaatsvinden in het weekend, wordt de spontane ‘after-work’ barbecue steeds populairder.
ALKMAAR/HEILOO/HEER
HUGOWAARD
MEENEMEN! JULI 2015 GRATISNDBRUIST.NL WWW.NEDERLA
‘like’ ons op SLIM PAKKEN
BBQ-TIME
Facebook www.facebook.com/alkmaarBruist
Laat je insp onder het genoirtervaen een heerlijke biolog n soep en bijzondeisrche lekker brood! Hekelstraat 31, 1811 BL Alkmaar T 072-2202061 www.soepp.nl Like ons op facebook/soepp.nl
Monkey Town Alkmaar is 2500 m 2 groot waarvan 600m 2 lasergame
Nijenburgerweg 13, 1812 LT Alkmaar, 072 540 0201 www.monkeytown.eu Openingstijden ma tm vr 09.00 uur tot 18.00 uur - zaterdag en zondag van 10.00 uur tm 18.00 uur
Media-adviseur gezocht Met ruim 25 uitgaven per maand is BRUIST een succesvolle formule in Nederland en BelgiÍ. Onze doelstelling is om in zo veel mogelijk steden een glossy stadsmagazine uit te geven. Om deze doelstelling te behalen zijn wij per direct op zoek naar verkooptalenten! Dus‌ Ben jij op zoek naar een leuke of nieuwe uitdaging? Hou je er van om in contact te komen met diverse lokale ondernemers? Aarzel dan niet en neem zo spoedig mogelijk contact met ons op. Wie weet kun jij op korte termijn aan de slag als media-adviseur bij het meest bruisende bedrijf van Nederland!
Bel 076-7115340 (geef aan dat je belt i.v.m. de vacature media-adviseur) Of mail naar: m.bossers@nederlandbruist.nl
Alkmaar Prachtstad Evenementen in Alkmaar in juli • t/m za 4 juli, Orgelfestival Holland Grote Kerk e.a. • za 4 juli, Groot Alkmaars Dictee/ Huub van der Lubbe Canadaplein • zo 5 juli, Jeugdtheaterfestival Rabo Juniorplein Canadaplein • zo 5 juli, Alkmaar Shopping Markt Binnenstad • zo 5 juli, Wereldmuziekfestival Cultuurpark De Hout
Op de hoogte blijven van evenementen in Alkmaar? www.alkmaarprachtstad.nl,
@stadalkmaar en
/AlkmaarPrachtstad al meer dan 9.700 volgers!
• Wekelijks vanaf woe 8 juli, Zomeravondconcerten Grote Kerk • Zo 12 juli, Circus Alkmaar Winkelstraten binnenstad • Va 12 juli, Concerten International Holland Music Sessions Remonstrantse Kerk • Za 18 juli, De Uitdaging m.m.v. Giovanca & Neco Novellas Canadaplein • Di 21 juli, Lindegrachtconcert Hoek Lindegracht/Koorstraat
Heb jij de Alkmaar App al? Download hem gratis en vind in een handomdraai winkels, restaurants en parkeerplaatsen!
Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? Of wilt u meer weten over de vele mogelijkheden van Alkmaar Bruist?
ALK MA AR /HEILOO/HEERHUGO
WA ARD
JULI 2015 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIS T.NL
SLIM PAKKEN
BBQ-TIME
Neem dan contact op via: alkmaar@nederlandbruist.nl of bel: 06-23774876
budgEt/bbq lekker barbecueĂŤn voor weinig geld. Speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.
American Party
Geef je een barbecue voor een grote groep mensen? Dan is het wellicht slimmer om een American Party te organiseren. Daarbij brengen alle gasten zelf eten en drinken mee. Op die manier deel je de kosten. Wel handig om van te voren af te spreken wie welke gerechten en drankjes meeneemt.
Tip maak niet al te veel werk van de aankleding van de barbecue. Uiteindelijk gaat het om de gezellige sfeer en die maak je vooral met elkaar. een swingend muziekje mag uiteraard niet ontbreken!
bijgerechten Doe het zelf Het is verleidelijk om te kiezen voor het gemak, maar koop bij voorkeur niet de relatief dure kant-en-klare barbecueschotels in de supermarkt. Bereid al je gerechten zelf en schakel hierbij indien nodig de hulp in van een vriend(in). is ook nog gezellig!
Zorg voor voldoende (goedkope) bijgerechten om de gaatjes te vullen zodat mensen zich niet vol hoeven te eten met vlees om de honger te stillen. Denk bijvoorbeeld aan stokbrood met kruidenboter, toastjes met eiersalade en prikkers met augurk, worst en kaas. Salades en vers fruit doen het ook altijd goed.
29
Betaalbaar vlees
Het vlees is over het algemeen de duurste aankoop voor de barbecue. Bespaar op de kosten door te kiezen voor de goedkopere vleessoorten zoals hamburgers en speklappen. of koop de dag van de barbecue vlees dat al tegen de houdbaarheidsdatum aan zit en om die reden voor een kleine prijs weg gaat. kies daarbij bij voorkeur voor niet gemarineerd vlees, dat kost over het algemeen minder.
BuDGET
SHAKE Met alcohol
Kiwi Mojito Een mooie variant op de klassieke Mojito Benodigdheden: witte rum (45 ml), rietsuiker (2 barlepels), bruiswater (30 ml), halve limoen, Kiwi Gold (1 stuk), munt (1 takje) Aan de slag: 1. Gebruik voor deze cocktail een stevig longdrinkglas om in te stampen. 2. Doe de rietsuiker en de twee limoenpartjes in het glas. 3. Voeg de stukjes kiwi toe. 4. Stamp de ingrediĂŤnten met een muddler fijn. 5. Voeg 45 ml witte rum toe. 6. Roer de cocktail goed door met een barlepel en vul het glas tot de rand met ijsblokjes en bruiswater. 7. Garneer het geheel met een takje munt en een schijfje kiwi.
Fris, mierzoet, fruitig of juist een beetje bitter; de cocktail is er in alle soorten en smaken. Het perfecte drankje voor een gezellige zomeravond in de tuin, op het strand of bij het zwembad. Speciaal voor jou vier doe-het-zelfrecepten voor een lekker glaasje. Proost!
IT BABY Met alcohol
Zonder alcohol
Zonder alcohol
Raketje
Apple Spritzer
Spicy Mango Martini
Ge誰nspireerd op het Raketijsje
De perfecte combinatie tussen zoet en zuur
Mango en rode peper zijn goede vriendjes
Benodigdheden: vers appelsap (75 ml), bruiswater (30 ml), limoen (sap van een halve limoen), ijsblokjes Aan de slag: 1. Vul een wijnglas tot aan de rand met ijsblokjes. 2. Voeg de verse appelsap en geperste limoensap toe. 3. Roer goed door elkaar met een barlepel. 4. Vul het glas tot aan de rand met bruiswater. 5. Garneer het geheel met kleine stukjes appel.
Benodigdheden: Mangosap (75 ml), halve limoen (geperst limoensap), rode peper of tabasco Aan de slag: 1. Gebruik een shaker met ijs. 2. Schenk hier de mangosap en het sap van een halve limoen in. 3. Maak de inhoud spicy met verse rode peper. 1-2 druppeltjes tabasco kan ook. 4. Shake het geheel en schenk uit in een gekoeld martiniglas. 5. Garneren met een ringetje rode peper.
Benodigdheden: aardbeien, vodka (30 ml), sinaasappel, sinaasappellikeur (30 ml), citroen, limoncello (30 ml) Aan de slag: 1. Gebruik voor deze cocktail een lang vodka shot glas. 2. De cocktail bestaat evenals het gelijknamige ijsje uit drie lagen. Bij iedere laag voeg je ijsblokjes in de blender toe. 3. Begin met het rode gedeelte, bestaande uit aardbeien en vodka. 4. Voeg daarna de sinaasappelsap + sinaasappellikeur toe. 5. Zet de puntjes op de i met de citroen + limoncello. 6. Tadaaa zie daar, een smaakvol Raketje.
31
ArtiDance Op 4 juli organiseert Mena Leila in samenwerking met het A.F. Vrijzijn Theater, Artiance en Stichting Werelddans een dag vol dans- en muziekworkshops, Braziliaans eten en een kinderprogramma. 's Avonds een show vol professionele werelddans en muziek waar je ook zelf aan mee kunt doen! Het wordt een feest van 11 tot 23 uur!
Mena Leila:
“Dit is een bijzonder jaar voor mij. In 2005 ben ik gestart met Oriëntaalse Buikdanslessen in Heiloo en Alkmaar. Ik stond toen met een foto in de krant, omdat ik voor mijn opleiding als werelddansdocent (SKVR Rotterdam) ging starten met lesgeven. Ik kreeg zoveel reacties, dat ik meteen met drie groepen kon starten! Nu is het dus 10 jaar later en bestaat mijn werk uit lesgeven bij o.a. Artiance, dansen in voorstellingen (Godinnen, ForeverFriends met o.a.Tatum Dagelet, Overlever met het Zigeunerorkest Tato Mirando en meer) en op festivals (zoals het 5 mei Festival in de Hout en het Orientalicious
een reden om 10 jaar dans te vieren!
festival in Amsterdam) en het organiseren en presenteren van (internationale) evenementen. Het feest vindt plaats in het 'Oerwoud' theater Anderson Farah en dat vind ik heel bijzonder. Dat maakt de connectie met werelddans nog echter. En mijn collega’s bij Artiance zijn stuk voor stuk professionals en heel leuke mensen. Ik ben dankbaar dat ik met deze mensen mag samenwerken! Elke dag is een geschenk en ik geniet volop van alles wat dans mij én heel veel anderen brengt. En dat is een feest waard!” Op 4 juli begint de dag met workshops voor beginners. Wil je kennismaken met Braziliaanse dans, Flamenco, Oriëntaalse buikdans of live muziek (Percussie)? Dan is dit je kans! Iedere deelnemer kan ’s avonds gratis naar de show.
’s Middags biedt het programma verschillende dansworkshops, een theaterworkshop en live percussie voor de meer beoefende dansers, muzikanten en acteurs onder ons. Zeer enthousiaste deelnemers kunnen zich opgeven om deel te nemen aan de avondshow! Maar er is veel meer! Zoals een Braziliaanse kookworkshop en een kinderdans workshop. Als kers op de baklava staat het avondprogramma bomvol werelddans & muziek. Om 20.00 uur tonen de artiesten een scala aan exotische, vurige, passievolle en vrolijke acts. Flamenco (Irene de Bruin & live muziek), Oriëntaalse buikdans (Mena Leila & Aisa lafour, showteam Kismet), Quendell Amstelveen (Rythm tap), Braziliaanse dans (Flor Latina & Jacqueline Menezes), theater (Anderson Farah & vrij zijn acteurs) & live muziek (Chris Colleye). Tot slot is er na de show een gratis Afterparty met wereldmuziek, vette beats en exotische hapjes!
Hoe zorg je dat je je opgeeft voor workshops en/of de show?
Stuur een email naar: mena@menaleila.com Meer informatie: www.facebook.com/ArtiDanceAlkmaar
FiLmpJe kiJken
binnEn/buiten
Dior and I
WEEKEnDJE WEG Bospop in het Limburgse Weert staat op 11 en 12 juli Bospop op het programma, het gezelligste rockfestival van nederland. Wat in 1980 begon als een kleinschalig evenement voor met name regionale amateurbands is inmiddels uitgegroeid tot een muziekspektakel met bands van internationale allure. Zo stonden in het verleden Sting en neil Young op het podium. er zijn dit keer optredens van onder anderen melissa etheridge, anastacia, ZZ top (op zaterdag), danko Jones, europe en thunder (op zondag). Dag- en weekendkaarten zijn voor respectievelijk €65 en €100 te bestellen via Ticketmaster.nl. Hier zijn ook kaarten te koop voor wie wil overnachten op de camping.
deze fraai vormgegeven documentaire benadrukt de bijna griezelige gelijkenis tussen de wereldberoemde modeontwerper christian dior en de beginnende Raf Simons. We volgen Simons in de aanloop naar de lancering van zijn eerste haute couture-collectie voor dior. Hoe zal deze Belg omgaan met de druk van de dior-erfenis? Zijn eerste collectie moet hij in slechts acht weken samenstellen. Uiterlijk blijft Simons kalm, terwijl hij innerlijk doodsangsten uitstaat. Hij piekert zich suf hoe hij de klassieke dior-lijn – discreet en toch vrouwelijk – kan combineren met zijn eigen invloeden. Dior and I is vanaf 9 juli te zien in de bioscoop.
Boekje lezen Topshow Voormalig eindredacteur michel van egmond en huidig eindredacteur Jan Hillenius gunnen de lezer een kijkje achter de schermen bij Voetbal international op tv. topshow is een bij vlagen hilarische schets van de gang van zaken bij nederlands meest besproken voetbalpraatprogramma. Het biedt een onthullende blik in de wereld van de commerciële televisie en een intiem portret van de hoofdrolspelers. Het gaat over vriendschap, ruzie, humor, opzwellende ego’s, botsende karakters en de eeuwige fascinatie voor de bal. en het probeert antwoord te geven op die ene, altijd weer opdoemende vraag: is het allemaal echt of niet? Topshow is voor €19,95 verkrijgbaar in de boekhandel. 33
met geh akt en pap rika
courgette Gevulde
Bereidingstijd: 35 minuten Aantal personen: 2 IngrediĂŤnten: Courgette - 2 kleine Gehakt - 300 gram Champignons - 70 gram Paprika - 1 Ui - 1 Knoflook - 1 teentje Sambal oelek - 2 theelepels Geraspte oude kaas - 75 gram Peper - 1 theelepel Zout - snufje
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de courgettes en snij ze in de lengte doormidden. Hol de courgettes voorzichtig uit met een lepel en bewaar het vruchtvlees in een schaal. Snij de paprika en champignons in kleine blokjes. Snij de ui en knoflook fijn. Doe alle groenten in de schaal en voeg sambal, peper en zout toe, roer door elkaar. Bak het gehakt rul, voeg vervolgens het groentemengsel toe en bak even mee. Leg de courgettes naast elkaar in een ovenschaal en vul ze met het mengsel. Strooi de geraspte kaas er overheen en zet voor 15 minuten in de oven. Zet vervolgens nog 3 minuten de grillstand van je oven aan voor een knapperig korstje.
Uitdaging voor uw peuter Bij de kinderopvang van Rollebol kindercentra kunt u rekenen op goede zorg voor uw kind, in een veilige, liefdevolle omgeving. Persoonlijke aandacht en plezier staan voorop. Onze Peuteropvang met Voorschool voor 2-4 jarigen is 贸贸k de plek waar fantasie en verbeelding alle ruimte krijgen. Met verrassende activiteiten inspireren we de kinderen en helpen we ze spelenderwijs te leren en de wereld te ontdekken. Uw peuter komt hier in contact met leeftijdgenootjes. Rollebol kindercentra biedt voorschoolse educatie (VVE) aan. Dit gebeurt met een erkend programma. Onze Voorschool werkt altijd intensief samen met de basisschool. opvang op maat HKZ / ISO 9001 gecertificeerd
www.peuteropvangalkmaar.nl
www.rollebol.nl
Centrale administratie: Kennemerstraatweg 13 - 1814 GA Alkmaar - e: info@rollebol.nl - t: 072 566 90 28
7 jaar onbezorgd rijplezier? Kies voor Kia bij Ten Boekel en Bakker
Ten Boekel en Bakker Ruysdaelkade 40-43 (Hoefplan) Alkmaar Tel. 072 - 51 24 244 www.kia-alkmaar.nl Wijkmeerweg 89 Beverwijk Tel. 0251 - 229 065 www.kia-beverwijk.nl De Fok 2 Schagen Tel. 0224 - 298 143 www.kia-schagen.nl
Direct weten wat uw auto waard is? Doe nu een gratis inruilscan op onze website. Gem. brandstofverbruik: 4,1 – 6,0 l/100km, 24,4 – 16,7 km/l. CO2-uitstoot: 95 – 125 g/km. Getoond model kan afwijken van de beschreven uitvoering. Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.