Substans østjylland 01 2015

LOKALE NYHEDER FRA FØDEVAREFORBUNDET NNF ØSTJYLLAND

Østjylland

En gang om året inviteres arbejdsmiljørepræsentanterne til konference. Det er en stor succes.

FRA DIN LOKALAFDELING De laver Danmarks mest populære pålæg Ønsker flere aktive ældre Generalforsamling: Kom med din mening

Sådan gøres

de mere synlige Stor succes med at arrangere konference for arbejdsmiljørepræsentanter, så deres netværk styrkes Selv om der specielt de senere år er sat meget mere fokus på arbejdsmiljørepræsentanternes arbejde på arbejdspladserne, så er der forsat mange udfordringer. For nogle er arbejdet som arbejdsmiljørepræsentant stadig en kamp op ad bakke, mens det for andre er blevet en del lettere.

På nogle arbejdspladser er det ikke

rigtig gået op for ledelsen, hvor vigtig en del arbejdsmiljørepræsentanterne udgør.

Et godt arbejdsmiljø er lig med glade medarbejdere. Og det smitter af på regnskaberne. Derfor må der fortsat kæmpes, lød meldingen fra de omkring 35 arbejdsmiljørepræsentanter fra Fødevareforbundet NNF Østjylland, der har været samlet til

På besøg

Ønsker flere aktive ældre Seniorformand Harry Bentsen appellerer til pensionerede medlemmer af Fødevareforbundet NNF om at blive en del af fællesskabet

Formand for Slagternes Efterlønsog Pensionistklub i Vejle, Harry Bentsen, 67, appellerer kraftigt til de ældre medlemmer af Fødevareforbundet NNF til at blive en del af det fællesskab, som klubben tilbyder.

- Jeg ved, at der sidder mange gamle kolleger, som efter et langt og måske hårdt arbejdsliv ønsker at puste ud, når de har sagt farvel til arbejdsmarkedet. Det er også helt fint. Men man skal passe på, at man ikke isolerer sig. For pludselig sniger ensomheden sig ind. Hverdagen kan blive både tom og måske trist. Og det må simpelthen ikke ske.

- Derfor opfordrer jeg ikke bare de tidligere slagtere, som jeg er formand for, men alle ældre medlemmer af Fødevareforbundet NNF, til at være med i det fællesskab, som en lang række klubber tilbyder.

Klubberne er sammen om banko-spillene. Her får Harry Bentsen en snak med (fra venstre) Jytte Madsen, 82, tidligere tekstilarbejder, Erling Krogh, 72, tidligere mejerist og Mogens Rasmussen, 70, tidligere slagteriarbejder.

Spiller kort og billard

- Det er ingen betingelse, at man skal være med til alle aktiviteter.

FORTSAT FRA FORSIDEN konference på Langsøhus i Silkeborg. I alt er der omkring 70 arbejdsmiljørepræsentanter i Fødevareforbundet NNF Østjylland.

Fødevareforbundet NNF Østjylland har i en lang årrække arrangeret konferencer en gang om året for arbejdsmiljørepræsentanterne.

Arbejdet er utrolig vigtigt

- Deres arbejde er utrolig vigtigt. Derfor er det også vores pligt som fagforening at være med til at klæde dem ordentligt på og give dem nogle redskaber, de kan bruge i deres arbejde, siger afdelingsformand Kjeld Nielsen.

- Det primære formål med disse konferencer er relevant læring, netværkssammenhold og udveksling af erfaringer.

Men det er også vigtigt, at vi i afdelingen får klare tilbagemeldinger om, hvad det er, vi skal koncentrere os om over for arbejdsmiljørepræsentanterne.

- Det har blandt andet været et ønske, at arbejdsmiljørepræsentanterne får bedre redskaber til at kommunikere ARTIKLERNE PÅ LOKALSIDERNE ER SKREVET AF CLAUS GJEDSIG 2

S U BS TAN S 1/2 015

med, ikke kun i dialogen med deres kolleger på arbejdspladserne, men også til de andre tillidsvalgte og ledelsen.

Det har blandt andet betydet, at vi har holdt flere kurser om kommunikation, siger Kjeld Nielsen.

Stadig mange udfordringer

- Arbejdsmiljørepræsentanterne står helt klart stadig over for mange udfordringer. Her er det utrolig vigtigt, at de bliver klædt på, så de bliver mere synlige.

En vigtig del af konferencerne er, at arbejdsmiljørepræsentanterne lærer at bruge det netværk, som er opbygget.

At de eksempelvis retter henvendelse til en kollega på en anden arbejdsplads, hvis de mener, at han eller hun kan hjælpe med et specifikt problem.

- Udveksling af erfaringer er guld værd og er med til at skabe gensidig inspiration, siger Kjeld Nielsen.

Læs mere på ostjylland.nnf.dk

FORSIDEFOTO: HENRIK BJERG

Leder Nogle er glade for at møde gamle kolleger over et slag kort eller ved billardbordet, mens andre stadig har masser af kampgejst i sig og eksempelvis går aktivt ind i politisk arbejde. I vores forening mødes vi eksempelvis hver torsdag eftermiddag på Spinderiet. - Vi ældre har jo stadig meget at kæmpe for, og her hjælper det altså ikke, at man sidder hjemme med hænderne i skødet og tænker, at det tager de unge sig af. Nej, vi skal ud og give vores besyv med. Jeg siger ikke, at vi skal svinge med de røde faner og gå i protestoptog. Men vi skal gøre opmærksom på, hvis der er problemer. Og vi har mest gennemslagskraft, når vi er mange, siger Harry Bentsen, der tidligere arbejdede på bl.a.

Tulip og Eksportsslagteriet i Vejle, inden han blev valgt til kasserer i den daværende Vejle-afdeling for slagteriarbejderne.

Faglige Seniorer

Harry Bentsen er med i Faglige Seniorer, der er en landsdækkende ældreorganisation for

HUSK

GENERAL FORSAMLINGEN

de faglige seniorklubber fra en LO-organisation. Han er formand for Sydvestjylland og sidder i hovedbestyrelsen.

- Jeg benytter enhver lejlighed til at fortælle om de klubber, der er for pensionerede medlemmer af Fødevareforbundet NNF. Klubberne arrangerer vildt forskelligt, men vores fælles og fornemste opgave er at skabe et socialt fællesskab.

- Men, siger Harry Bentsen, jeg indrømmer, at det er svært at nå ud til nye medlemmer. Al kommunikation i bag foregår jo på computer. Derfor vil jeg opfordre til, at interesserede henvender sig i afdelingen, på Fødevareforbundet NNFs hjemmeside nnf.dk eller på Faglige Seniorers hjemmeside fagligsenior.dk . Her bliver man guidet frem til, hvilken klub, der er den bedst egnede.

- Kom og vær med i fællesskabet og deltage i nogle af de spændende arrangementer. Der er altid plads til en ældre kollega fra fagforeningen, siger Harry Bentsen.

Generalforsamlingen finder sted lørdag den 21. marts 2015 kl. 10 på Scandic Bygholm Park, Schüttevej 6, 8700 Horsens.

Der vil være kaffe og rundstykker fra kl. 09.30.

Efter generalforsamlingen bydes der på en let anretning. Hvis du ikke allerede har tilmeldt dig spisningen, så skynd dig at kontakte Kjeld Nielsen på ken@nnf.dk eller 38187148, eller Flemming Hansen på fh@nnf.dk 38187042.

– Jeg håber, at så mange som muligt deltager i generalforsamlingen, da vi skal diskutere meget væsentlige emner, siger afdelingsformand Kjeld Nielsen.

Hold nu øje med din pension!

Noget af det bedste, der er kommet i vores overenskomster, var da man i starten af 90èrne indførte arbejdsmarkedspensionen. Indbetalingerne startaede i det små, men har heldigvis udviklet sig meget over årene, således at for de fleste er det i dag 8 % fra arbejdsgiveren og 4 % fra én selv. – Og det bliver altså til noget efterhånden.

Jeg vil godt opfordre alle til at være meget opmærksom på, hvordan det ser ud med den del, der skal levere en væsentlig del af ens økonomi de sidste (mange) år af ens tilværelse. Altså som pensionist.

Alle bør jævnligt gå ind Alle bør jævnligt på pensionsselskabets hjem- gå ind på pensionsmeside og tjekke, hvordan selskabets hjemmedet ser ud. – Også tjekke af, side og tjekke af, om der nu sker den indbetaling, som overenskomsten hvordan det ser ud. foreskriver. Vigtigt!

– KJELD NIELSEN Der er mange ting at være opmærksom på så som tilkøb af forsikring, aftale egen indbetaling, få styr på evt. begunstigelseserklæringer – og meget andet.

Da langt de fleste af vores medlemmer indbetaler til Industriens Pension, vi vil hen over det næste halve års tid – godt og vel – lave nogle møder med Industriens Pension.

Nogle steder vil vi lave møder på arbejdspladsen – fyraften – eller i arbejdstiden, hvis muligt. Desuden vil vi aftale orienteringsmøder på vores to kontorer – i Horsens og i Aarhus. Med kvalificerede folk fra pensionsselskabet!

Men gør jer selv den tjeneste at gå ind på pensionsselskabernes hjemmeside – f.eks. industrienspension.dk – log ind med Nemidè. Vær også opmærksom på pensionsinfo. dk, hvor du kan få et samlet overblik.

Og så lige:

Nej hverken vi her i fagforeningen, vores tillidsrepræsentanter eller andre kan/må rådgive den enkelte i forhold til egen situation.

Her er det den direkte vej enten at ringe til pensionsselskabets kundeservice eller skrive til dem inde fra hjemmesiden.

Men vigtigt er det – for alle!

Af Kjeld Nielsen Afdelingsformand Fødevareforbundet NNF Østjylland.

SU BSTANS 1/2015

3

På besøg

Her laver de Danmarks mest populære pålæg Ny undersøgelse viser, at 3-Stjernet laver Danmarks mest populære pålæg. – Vi er stolte og beærede, siger tillidsrepræsentant Jens Overgaard, 3-Stjernet i Horsens En ny undersøgelse viser, at 3-Stjernet i Horsens producerer syv af de mest populære produkter på danskernes top ti over pålæg. Kødpølsen kommer ind på en flot førsteplads, mens 3-Stjernet salami er nummer to.

- Vi er selvfølgelig både stolte og beærede over, at det er os, der laver Danmarks nationalpålæg. Man kunne fristes til at tro, at salamien var den mest købte, men det er altså kødpølsen, siger tillidsrepræsentant Jens Overgaard.

3-Stjernet har to fabrikker i Horsens. Den ældste på Langmarksvej og den nye i Hansted. På Langmarksvej hakkes og forarbejdes kødet til pølser.

Herefter køres det til fabrikken i Hansted, hvor pølserne ryges eller koges inden slicening og pakning.

Maskinernes skilles ad

På Langmarksvej er der 23 ansatte i produktionen. I Hansted er der 45 på dagholdet og 25 på aftenholdet.

- Man møder ind på forskellige tidspunkter i Hansted, således at dagog aftenholdet overlapper hinanden.

De første møder klokken 5 for at samle maskinerne, der aftenen forinden er blevet skilt ad og gjort rene.

I takt med at flere møder, begynder man dagens produktion.

- Det betyder, at de ansatte på dagog aftenholdet fletter ind i hinandens arbejde. Det giver en meget stor fordel, fordi der er tid til at snakke om, hvad der er sket i dagens løb, siger fabrikschef Thomas Kiær.

Mange har jubilæum

På 3-Stjernet har man en lokalaftale, 4

S U BS TAN S 1/2 015

Tillidsrepræsentant Jens Overgaard med Danmarks mest solgte pålæg: kødpølse fra 3-Stjernet.

hvor et af punkterne er det såkaldte komma-tillæg. Når man møder til tiden og ikke har været syg i 14 dage udløser det 5,20 kr. mere i timen.

- 3-Stjernet er en arbejdsplads med mange jubilæer. I 2015 er der således fire kolleger, der har været ansat i 35 år, og flere kan fejre 25- og 30-års

jubilæum. Det er nok det bedste tegn på, at vi har en virkelig god arbejdsplads, hvor kollegerne tager hånd om hinanden, siger Jens Overgaard.

Læs mere på ostjylland.nnf.dk

Fremgang

DAN CAKE GODT GENNEM KRISEN Noget af det sidste danskerne slipper under en krise er kagen til kaffen. Det mærkede man hos Dan Cake.

Her gik det fremad Den økonomiske krise betød fremgang for Dan Cake i Give. Her var der nok at se til i produktionen.

Det har betydet flere nye medarbejdere, blandt andet tidligere vikarer med erfaring. Og det glæder tillidsrepræsentant Irene Olsen.

- Når der er krise, tvinges folk til at spare. Det gør man på mange områder, men man vil ikke undvære kagen til kaffen. I stedet for at købe den hos bageren, valgte mange i stedet vores produkter.

I alle tilfælde fik vi mere at lave, siger Irene Olsen.

Dan Cake har i dag omkring 110 medarbejdere i produktionen.

De er fordelt på dag-, aften- og nathold. Irene Olsen er tillidsrepræsentant for dagholdet, Susanne Nielsen for aften- og Kim Outzen for natholdet.

Citronmånen er stadig et hit

- Danskerne er meget konservative i deres valg af kage. Vi har vi produceret roulader, skærekager og ikke mindst citronmåner i rigtig mange år. Og de bliver ved med at være populære. På den anden side fornyer vi os også hele tiden, siger Irene Olsen.

Et af de nyeste tiltag er single-pack produkter, der er pakket specielt til enlige og par. En anden nyhed er muffins i form af rå-dej, som sælges til Bilka og Dansk Supermarked.

Desuden begyndte man for omkring et år siden at producere frostvarer, bl.a. gulerods- og chokoladekager, som er blevet et populært produkt til specielt Norge. I dag laver man også muffins som friske varer.

Dan Cake har bygget en fabrik i Polen og er i øjeblikket ved at opføre en virksomhed i Bangladesh. Her skal man producere kager til kunderne i de to lande.

- Der er altså ikke tale om, at der skal laves kager i Polen og Bangladesh, som sendes til Danmark, siger Irene Olsen.

Da Dan Cake havde jubilæum skænkede medarbejderne denne skulptur til deres arbejdsplads. – En citronmåne af granit, fortæller tillidsrepræsentant Irene Olsen.

Produktionen fordelt over året

Hun er glad for de nye medarbejdere.

- Så behøver vi ikke så mange vikarer. Tidligere havde vi sæsoner, men nu er produktionen blevet fordelt ud over hele året. Det er meget positivt.

På Dan Cake er tillids- og arbejdsmiljørepræsentanterne begyndt at arbejde meget tættere sammen. På den måde er man mere synlig over for ledelsen. Men det betyder også, at de tillidsvalgte får et bedre indblik i, hvad hinanden laver.

- Kravene til påklædning i produktionen og hygiejnereglerne er blevet strammet væsentligt. Det er et krav fra vores kunder, og helt i tråd med den øgede fødevaresikkerhed. Men ellers har vi ikke de store problemer at tumle med. I øjeblikket forhandler vi en forlængelse af lokalaftalen, hvor vi gerne vil fastholde vores tillæg over

– Citronmånen har været et hit i masser af år, fortæller tillidsrepræsentant Irene Olsen.

den overenskomstmæssige løn. Ellers sætter vi fokus på de bløde værdier, siger Irene Olsen.

En ting så hun dog gerne ændret.

Når nye medarbejdere bydes velkommen er det i dag arbejdsmiljørepræsentanten, der gør det sammen med produktionslederen og ikke - som tidligere - tillidsrepræsentanten.

- Jeg mener, det er min pligt, siger Irene Olsen.

SU BSTANS 1/2015

5