Substans midt vestjylland 03 2015

LOKALE NYHEDER FRA FØDEVAREFORBUNDET NNF MIDT VESTJYLLAND

Midt Vestjylland

En del af det nye sundhedsprogram består i et kvarters elastik-gymnastik tre gange om ugen. Fra venstre Jytte Karlsen, Berit Pedersen, Lars Thulstrup, Kim Lindegaard og Nicolai Lisbjerg.

FRA DIN LOKALAFDELING FRAfalder DIN dom i Nu LOKALAFDELING Moesgaard-sagen For få kender til socialrådgiveren Festlig ferie på frilandsmuseet Uddanner nu pølsemagere Takker af efter 40 år Cyklede 1.440 kilometer

En, to, tre… og stræk På Jensen’s Køkken i Struer lancerer man i øjeblikket et stort sundhedsprogram for de ansatte. Det indebærer blandt andet gymnastik i arbejdstiden De ansatte på Jensen’s Køkken i Struer er netop gået i gang med et storstilet sundhedsprojekt. Otte medarbejdere har været på kursus og er nu sundhedsambassadører.

- Ideen kom fra vores direktør, Per Møller, ud fra devisen om, at sunde medarbejdere også er glade medarbejdere, fortæller tillidsrepræsentant Lars Thulstrup, der blev den første sundhedsambassa-

dør, og som er manden, der fører projektet ud i praksis.

- Det er et projekt, som nogle var skeptiske overfor i begyndelsen, men som er fuldt accepteret af alle i dag.

Ud med kagerne - Da jeg var på kursus, fik jeg til opgave at udføre en opgave, hvor sundheden blev fremmet. Jeg besluttede at ændre på den måde vi an-

satte præmieres på, når der ikke har været arbejdsulykker i hundrede dage. Nemlig at skifte rundstykker og kage ud med smoothies og hjemmebagt knækbrød.

Det faldt ikke i god jord hos mange, men i dag er det accepteret.

En del af projektet går ud på, at man har elastik-gymnastik tre gange om ugen i et kvarters tid. Det er virkelig godt for skuldre og nakke.

Socialrådgivning

Ósk Wall kørte Laila Høghs sag. Det kan man læse mere på om midt-vestjylland.nnf.dk

FLERE SKAL BRUGE SOCIAL Ósk Wall, der er socialrådgiver i Fødevareforbundet NNF, mener, at mange flere skal gøre brug af den hjælp og rådgivning, hun kan tilbyde.

- Jeg tror, der er rigtig mange medlemmer, der ikke ved, at der er tilknyttet en socialrådgiver. De fleste henvendelser, jeg får, er gennem de faglige konsulenter, nogle gange kommunerne der henviser, og i få tilfælde fra det enkelte medlem. Det betyder, at jeg mange gange kommer meget sent ind i en sag - eller slet ikke. Det må der gerne laves om på. Jeg er jo ansat for at servicere medlemmerne, siger Ósk Wall, der dækker Fødevareforbundet NNFs afdelinger Sydjylland og Midt Vestjylland.

man få sygedagpenge i 52 uger. I dag er det 22. Desuden er reglerne ændret en del og de kan være meget svære at finde ud af.

- Samtidig må vi kæmpe meget med en del af kommunerne, for selv om det er den samme lovtekst, så fortolker kommunerne den meget forskelligt. I nogle kommuner synes jeg, at man nærmest forfølger de medlemmer, som er sygemeldte, mens man i andre nærmest står med fremstrakte hænder og er parate til at hjælpe.

For Ósk Wall betyder det, at hun som det første - når hun får kontakt til et medlem, der skal have hjælp - spørger, hvilken kommune pågældende bor i.

Ny lovgivning giver udfordringer Ósk Wall tager hånd om sociale sager, specielt når der opstår problemer omkring sygemeldinger.

- Loven blev lavet om i juli sidste år. Tidligere kunne

”Kolde” kommuner giver et slag i ansigtet - Er det en af de ”kolde” kommuner ved jeg, at alle sejl skal sættes til. Det er da også fra disse kommuner, at vi meget ofte må anke deres afgørelser, og i langt de fleste

FORTSAT FRA FORSIDEN - Og det sker i arbejdstiden, siger Lars Thulstrup.

Ind med det sunde I kantinen er den fede mad skiftet ud med sunde alternativer. Rundstykker og kager har byttet plads med rugbrød og grovboller, og medarbejderne har fri adgang til frisk frugt.

Desuden arrangerer man blandt andet cykelløb, og alle er udstyret med skridttællere.

- Vi er opdelt i grupper og konkurrerer om, hvem der går

flest skidt. Vinderne får flotte præmier.

- Men selv om der er gået konkurrence i at få mere motion og holde sig sund, så er vi ikke fanatikere. Når vi arrangerer fællesspisning en gang om måneden, kan der godt ryge lidt af det forbudte indenbords, siger Lars Thulstrup.

Projektet gennemføres og kontrolleres i samarbejde med Dansk Firma Idræt.

Læs mere på midt-vestjylland.nnf.dk

ARTIKLERNE PÅ LOKALSIDERNE ER SKREVET AF CLAUS GJEDSIG. FOTO: JENS BACH 2

S U BS TAN S 3 /2 015

Leder

– Des tidligere, jeg kobles på en sag, des bedre, siger socialrådgiver i Fødevareforbundet NNF, Ósk Wall

LRÅDGIVEREN tilfælde får fødevarearbejderne medhold i, at kommunen ikke handler, som den skal.

- Når man er sygemeldt, så er det et slag i ansigtet også at skulle kæmpe mod et kommunalt bureaukrati. Mange kan gå ned psykisk. For, siger Ósk Wall, samtidig med, at man skal kæmpe med sygdom, har man også truslen om, at sygedagpengene bliver frataget én, hængende over hovedet.

- Derfor er det vigtigt, at jeg kommer ind i sagerne på et så tidligt tidspunkt som muligt. Jeg vil også gerne, at flere benytter sig af den hjælp og rådgivning, jeg kan give, siger hun.

Læs mere på midt-vestjylland.nnf.dk, hvor Laila Høgh fortæller om, hvordan hun er blevet hjulpet.

– Mange medlemmer sætter sig desværre mellem to stole, mener Ósk Wall.

Fødevareforbundets NNFs fremtid

Vores hovedbestyrelse vedtog den 2. september en proces- og strategiplan for fællesskabsløsning 2. Det betyder, at der skal udarbejdes et beslutningsgrundlag til vores kongres i 2016.

Beslutningsgrundlaget skal tegne rammerne for, hvordan Fødevareforbundet kan se ud som selvstændigt forbund efter kongressen.

Derfor er afdelingsledelsen og afdelingsbestyrelsens nu trukket i arbejdstøjet, og arbejder for Fødevareforbundet NNFs fortsatte eksistens.

Vi skal i den forbindelse drøfte med hinanden, om vi fortsat skal bevare gruppelivsordningen i medlemskontingentet, eller om den skal udfases.

Vi har i afdeling Midt-Vestjylland holdt kontingentet i ro i snart mange år. Vi kommer til at drøfte med hinanden, om det ikke er ved at - STEEN HARTMANN være tid til at bede om en kontingentstigning de kommende år.

Det betyder også, at vores hovedbestyrelse og kongressen i 2016, skal være parate til at trimme vores forbund til den medlemsstørrelse, som vi nu en gang har, på 20.000 medlemmer.

Hvis vores forbundsledelse har viljen til at arbejde for Fødevareforbundet NNF som et selvstændigt forbund, så skal det nok lykkes.

Afdelingsledelsen og afdelingsbestyrelsen har viljen og vil arbejde benhårdt for, at det lykkes.

Vores tillidsrepræsentanter og medlemmer vil løbende blive orienteret om processen.

Vi har i afdeling Midt-Vestjylland holdt kontingentet i ro i snart mange år. Vi kommer til at drøfte med hinanden, om det ikke er ved at være tid til at bede om en kontingentstigning de kommende år.

Af Steen Hartmann Afdelingsformand Fødevareforbundet NNF Midt Vestjylland SU BSTANS 3/2015

3

Fritid

John Christensen (tv.) og Christian Holt er barndomskammerater og er fulgtes ad gennem hele livet. Nu har de cyklet over 1.400 kilometer til fordel for udsatte børn.

Cykler for udsatte børn

For nogle år siden besluttede John Christensen, at det var på tide at smide nogle kilo. Han var ansat i udstillings- og dyrskueafdelingen på Danish Crown i Sdr. Felding, og så samtidig frem til at komme på efterløn.

Det blev hans gode ven helt fra barndomsårene, Christian Holt, der gav ham skubbet til at komme op i cykelsadlen.

Christian Holt havde da motionscyklet i nogle år og var blevet rigtig glad for det.

- Jeg havde det rigtig godt med at cykle, nok specielt fordi Christian og jeg cykler sammen. I begyndelsen var det korte ture, men efterhånden blev de længere og længere og flere gange om ugen.

En god træningstur kan godt kommem op på 150 til 170 kilometer, fortæller John Christensen, der dog ikke sagde ja med det samme, da Christian opfordrede ham til også at deltage i cykelløbet Juice Organic Tour de Taxa - en tur fra Hobro 4

S U BS TAN S 3 /2 015

til Paris på omkring 1.440 kilometer. Og som skulle tilbagelægges på otte dage.

Trænede 4000 kilometer - Da jeg havde besluttet mig, stod den på meget hård træning. Frem til, at vi skulle af sted i august, cyklede jeg nok omkring 4.000 kilometer, fortæller han.

Juice Organic Tour de Taxa er et sponsorløb for julemærkefonden, der driver julemærkehjemmene i Danmark.

For John og Christian, der cykler på Himmerlandsholdet, betyder det meget, at de foruden nogle spændende, men også anstrengende dage, er med til at samle penge ind til de udsatte og overvægtige børn på julemærkehjemmene.

- Der skal mange penge til at drive et julemærkehjem, og der er hele tiden børn på venteliste. Så hver krone betyder noget, fortæller John Christensen, der også har været med til at skaffe udstyr til løbet,

bl.a. en campingvogn til servicevognen.

- Den køres i øvrigt af en kollega fra Danish Crown i Sdr. Felding, Morten Schmidt. Det er ham, der sørger for, at vores cykler er i orden, klarer lapninger af dæk og så videre. Han tager turen fra Hobro til Paris i bilen med 25 kilometer i timen.

I år var der omkring 130 cykelryttere fra hele landet med på turen, der altid slutter om fredagen i Paris - to dage før Tour de France er færdigt. Ømme muskler - Vi cykler for hyggens og motionens skyld og vi er alle vindere. Men selvfølgelig får man da nogle ømme muskler efter så mange dage i sadlen. Det opvejes dog af de mange penge, der køres ind. I år blev det til omkring 450.000 kr.

Og så har cyklingen den store sidegevinst, at hans vægt er faldet med 17 kilo.

Pølsemagere

Vil uddanne egne pølsemagere Der er ikke uddannet pølsemagere i mange år. Det betyder, at Kødgros Vest ikke kan skaffe faglærte medarbejdere. Derfor vil man nu uddanne dem selv

– Når vi ikke kan skaffe pølsemagere, må vi jo selv udlære dem, siger direktør Kim Munksgaard.

Kødgros Vest, der har hjemsted i Herrup ved Vinderup, og med afdeling i Outrup på Mors, vil nu til at uddanne egne pølsemagere. Oplæringen skal ske både på fabrikken i Herrup og på Mors.

Baggrunden er, at man ikke kan skaffe faguddannede pølsemagere.

- Uddannelsen blev nedlagt for en del år siden, og når der ikke uddannes nye pølsemagere, betyder det automatisk, at der bliver mangel på dem. Derfor har vi besluttet at uddanne vores egne, siger direktør Kim Munksgaard, Kødgros Vest.

Manglen på faguddannede medarbejdere er sket i takt med, at produktionen er steget både i Herrup og på Mors.

Kødgros Vest overtog i december 2013 Suhls Pålæg, der var gået konkurs, og flyttede en del af produktionen fra Herrup til Mors. Samtidig startede man for alvor produktionen af pålægsvarer, pølser og færdigretter op på Mors.

Tæt samarbejde Uddannelsen af pølsemagere er kommet i stand i et meget tæt samarbejde med Fødevareforbundet NNF og Danske Slagtermestre.

- Det er en stor fordel for dem, som kommer i lære, at de får deres oplæring to steder. I Herrup bliver det bl.a. med opskæring, og på Mors selve processerne med at lave pølser. Det er et virkelig godt initiativ.

Kim Munksgaard oplyser, at der i dag er omkring 70 medarbejdere på de to virksomheder. Heraf er de 40 faglærte slagtere.

- Vi satser meget på faglært arbejdskraft, fordi vi hurtigt skal kunne omstille en produktion. Og det kræver, at

Det er Bjarne Kristensen, der har ansvaret for pølsemagerne på Kødgros Vest.

man kender til faget, siger han.

Der skal ansættes flere Antallet af medarbejdere er steget støt gennem de senere år, og Kim Munksgaard forventer da også, at der skal ansættes yderligere en halv snes senest i 2016.

- Nu skal vi i første omgang have uddannelsen af pølsemagere op at stå. Jeg regner med, at der skal ansættes tre, og tilbuddet om lærepladser bliver i første omgang givet til ufaglærte medarbejdere enten i Herrup eller på Mors, siger han.

Tillidsrepræsentant Kent Kiel Hein, Kødgros Vest, er meget glad for, at man nu starter uddannelsen af pølsemagere.

- Det er vigtigt, at flere får en faglig uddannelse. Vi skal værne om vores håndværk og være stolte af vores fag. Og med den udvikling, som Kødgros Vest er inde i, glæder jeg mig meget til at byde nye kolleger velkommen.

– Det er vigtigt, at mange flere får en faglig uddannelse, siger tillidsrepræsentant Kent Kiel Hein.

SU BSTANS 3/2015

5