NOCHEPOLAR 30 by Noche Polar

NP29 $12 www.nochepolar.com ISSN 1852-2998

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MARZO2011

sumario

JORGE MÉRIDA

NP 30

CONTENIDO NOCHEPOLAR MARZO 2011

TAPA Foto: Sergio Miranda

NP EN LA WEB + www.nochepolar.com + www.facebook.com/revistanochepolar + www.twitter.com/nochepolar + www.youtube.com/canalpolar NP30

MARZO2011

07 >

BUENAS NUEVAS. Algo por aquí...algo por allá.

10 >

TECNO. Gadgets 2011.

18 >

CATCH-UP. Tips y tops de la música, los libros y el cine.

22 >

POLAR TRIP. Londres íntima.

26 >

ESPECIAL. Fiesta de la manzana. Fiesta para todos.

30 >

CONSUMO CONSENTIDO. Hermès y sus pañuelos.

34 >

HOMO PATAGÓNICUS. Patagoróscopo.

40 >

ÉRASE UNA VEZ. Dinosunderground.

44 >

SER POLAR. Jorge Mérida. Y el arte de correr.

52 >

DEL BIRRETE. Oid el ruido de rotas cadenas.

54 >

POSTER por Andrés Saavedra.

58 >

BEAUTY. Yendo de la cama al living.

60 >

DIME QUÉ HACES. Bureau de Convenciones. Ciudad de encuentros.

66 >

MODA. Sweet Dreams.

74 >

DRINKS. La raíz de la cuestión.

76 >

LIFESTYLE. Fitito Glam.

80 >

GOURMET. Postres de autor.

82 >

ANTES DE IRNOS por Victor Correia y Nicolás Costa

Año 3. Número N°30 MARZO DE 2011 DIRECTORES Leonardo Davies Antal Coordinador General Franco Ruarte Arte y Contenidos ARTE Y CONTENIDOS Editora General Lic. Jimena Mascaró Redacción Florencia Nieto Lucía Fueyo Diseño Gráfico Damián Liñeiro Martín Mosconi Matías Carvajal

Editor de Fotografía Sergio Miranda (sermiranda.com) Producción de Moda Lucrecia César MARKETING Cuentas Romina Vargas Eventos Lucas Pietrantuono Romina Lecito COLABORAN EN ESTE NÚMERO Agustín Moyano, Ana Stingl, Alejandro Colina, Bruno Acosta, Damián de Amicis. PUBLICIDAD Neuquén Capital Andrés Moenne (0299) 155 171526 neuquen@nochepolar.com Ciudad de Buenos Aires (011) 155 7305604 ba@nochepolar.com

Oficina Central Av. Rivadavia 1562 (U9000ALR) Comodoro Rivadavia, Chubut, Patagonia (0297) 154 195699 / 1 55 938074 info@nochepolar.com

INFOPOLAR

Impresión Imprenta 2.0 Av. Alicia Moreau de Justo 1120 Of 306A Puerto Madero, Argentina, C1107AAX www.idoscero.com Distribuidores Kioskos de Revistas Distribuidora Avenida, Distribuidora Cuenca, Distribuidora Pampero, Distribuidora Roca de Publicaciones, Distribuidora Urpi. Distribución especial KDT Servicios — (0297) 154 292730 Los integrantes del staff trabajan en colaboración. La editorial no se responsabiliza por los artículos firmados. El contenido de los avisos publicitarios y las notas no es responsabilidad del editor, sino de las empresas y/o firmantes. La editorial se reserva el derecho de publicación de las solicitudes de publicidad. La reproducción total o parcial sin autorización del editor de cualquiera de los artículos, secciones o material grafico de esta revista no está permitida.

Registro de propiedad intelectual n° 155494 ISSN 1852-2998

Valor $ 12. Tirada: 4000 ejemplares

EDITORIAL

llá por el final del mes de enero, cuando comenzamos a planificar y hacer esta edición, el equipo tenía muchos objetivos pero el mayor era acelerar el paso y comenzar el trote. Febrero es un mes muy particular que se caracteriza por ser corto y para muchos el último mes de descanso, casi la despedida al verano y el comienzo oficial del año.

por Franco Ruarte Director Noche Polar franco@nochepolar.com

En las reuniones de pre-producción de la entrevista del Ser Polar de este mes, Jorge Mérida, comenzó la analogía que desató la razón de ser de este editorial. Para correr, tanto física como mentalmente, hacen falta dos componentes básicos: impulso y velocidad. Jorge es un atleta profesional que en el 2010 se llevó algunos de los títulos más importantes del país y este año va por más. Es apasionado por lo que hace y todos los días se preocupa por mejorar y colaborar con el crecimiento del deporte en su Patagonia, por la que siente una gran admiración y amor. El grupo de personas que hace esta revista que tenés en tus manos son profesionales apasionados al igual que Mérida. Y acá viene la segunda parte de la analogía: es un equipo que sabe del esfuerzo y del trabajo mancomunado. Es un equipo que corre, como corre Jorge: con impulso y pasión. En 2010 se llevaron todos los títulos y este año van por más. Siguen superándose y se preocupan por mejorar. Igual que Jorge, pero distinto, también colaboran y aportan al crecimiento de la Patagonia. (Cada página se esfuerza por hacerlo posible). Comenzamos así marzo, el mes donde los hasta ahora relajados engranajes, empiezan a girar de verdad. Let’s run y bienvenido entonces nuevamente el 2011. Este editorial y número van dedicados al equipo polar. Gracias.

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buenas nuevas

Ponéte en contacto: buenasnuevas@nochepolar.com

TIPS Y TOPS DE LA AGENDA URBANA…Y QUE NO TE LA CUENTE NADIE.

COMODORO SE VISTIÓ DE MODA

MÁS DESEADO QUE NUNCA 12 DE FEBRERO

19 DE FEBRERO Lucre César, nuestra columnista de la sección modas, organizó un Seminario de Tendencias Otoño-Invierno 2011 en el que compartió sus conocimientos acerca de lo que se viene en materia de moda para la próxima temporada. Los concurrentes se instruyeron acerca de las prendas clave de la temporada, las tipologías de décadas anteriores, la paleta de colores de moda, los estampados in & out, las texturas y tips para ir adivinando qué se viene para el verano 2012.

III ECO ENCUENTRO 10 AL 13 DE FEBRERO La Playa del centro de San Carlos de Bariloche fue sede de la 3ra edición del Eco Encuentro durante el que distintos lugares de la ciudad se transformaron en un escenario a cielo abierto donde se realizaron talleres, conferencias y exposiciones para una vida sustentable. Los ejes temáticos fueron tratados por medio de actividades para grandes y niños con entrada gratuita.

Puerto Deseado tuvo su primera muestra colectiva de expresión artística. “DeseArte. El arte tiene sus raíces” es el título con el que se designó a esta iniciativa que ofreció exposiciones de pintura, escultura, música, fotografía, literatura, danza y teatro, en la Estación de Trenes de la localidad portuaria. La muestra fue incentivada por “Deseado Revista” y organizada por Jimena Rueda y Andrés Rodríguez, integrantes del colectivo de arte DestapARTE, grupo que también participó de la exposición.

BAJAMAR TODO MARZO

Foto de Joel Villegas

Dolores Morón y Teo Nürnberg se desvelan con la magnificencia de la playa, sobretodo de su “bajamar”. “La bajamar descubre un velo y deja a la luz un mundo fascinante, que de otro modo permanece oculto”. La muestra se expuso por primera vez en Febrero 2010 en el Ceptur, con motivo del Aniversario de Comodoro. A partir de ahí se extendieron más allá de Comodoro para exponer “Bajamar” en el Centro Cultural Provincial de Rawson y en el Centro Cultural Municipal de Caleta Olivia. En Enero estuvieron en la Casa Tassei en Puerto Madryn, y en Febrero en Esquel en el Centro Cultural Melipal. Este mes estarán en Sarmiento, y en Abril probablemente volverán a Santa Cruz. “Compartimos momentos, un espacio en común, en nuestra propia búsqueda individual. Nos acompañamos en el desenvolvimiento de nuestra posibilidad expresiva a través de la imagen. Y nos sentimos pertenecer al Universo”, describen los artistas de la fotografía.

ELEMENTAL, HIP HOP

JULIETA VENEGAS EN PATAGONIA HASTA EL 17 DE FEBRERO La cantante mexicana estuvo en la cordillera neuquina rodando “En busca del sonido del viento II”, junto a los músicos David Otero, Jesús Antúnez, India Martínez y Marc Ros. Se trata de un documental (libro+dvd) que muestra la búsqueda de este grupo de músicos de los sonidos autóctonos aborígenes. Este proyecto surgió en el país Ibérico y es producido por Sony Music.

DEL 10 AL 13 DE FEBRERO

¡OH YEAH! 6 Y 20 DE FEBRERO En la galería El Pórtico de San Martín de Los Andes tuvo lugar la 4ta fecha del Festival de Arte y Diseño “Oh yeah”. Es un espacio dedicado a la exhibición y venta de arte, diseño, indumentaria, accesorios, objetos, decoración y moda. Se pudo disfrutar también de shows musicales y sorteos.

Cientos de seguidores del movimiento artístico se hicieron presentes en el “Elemental 2011”, un encuentro sudamericano de cultura Hip Hop, realizado en distintos espacios de Comodoro Rivadavia. Los concurrentes disfrutaron de foros y prácticas en torno a los cuatro pilares de esta cultura afro-latina: charlas guiadas por animadores, DJ´s (Turntablism), breakdance y graffiti.

buenas nuevas

Foto BOLSONWEB.COM

CAPACITACIÓN A COIFFEURS COMODORO RIVADAVIA Y RADA TILLY

A partir de marzo, la División Escuela de La Maison ofrece dos cursos en corte de cabello para diferentes niveles dictados por Maxi Puyol y Pablo Ortega. El primero está dirigido a personas con un nivel inicial y tiene una duración de dos meses. El segundo es de perfeccionamiento y se extenderá por tres meses.

EL MERCADO DE LA PATAGONIA DEL 21 AL 23 DE MARZO

ANIVERSARIO DE PLOTTIER DEL 8 AL 13 DE MARZO

NEUQUÉN · SALONES DEL CASINO MAGIC

PLOTTIER · NEUQUÉN

Mercado Patagonia se consolidó en los últimos años como una de las exposiciones de turismo, gastronomía y negocios más importante de la Región. En su 7ma edición habrá charlas, encuentros de negocios, capacitación, degustaciones y clases de cocina en vivo. La entrada es libre y gratuita.

La ciudad neuquina cumple 76 años y para festejarlo organiza la clásica Expo Plottier. Habrá stands y espectáculos de primer nivel: se presentarán Las Pastillas del Abuelo, Soledad Pastoruti, Los Auténticos Decandentes, entre otros. El cierre estará a cargo de Miranda!.

MÁS QUE UN DESAFÍO 26 DE MARZO VILLA LA ANGOSTURA

Villa La Angostura se prepara para la quinta edición de la prueba de montaña “Desafío Cajón Negro Makalu”. La belleza y complejidad natural de la localidad del sur de Neuquén, la convierten en un lugar ideal para este recorrido de cross. Será una media maratón de 21 kilómetros de montaña, que largará en el centro de Villa La Angostura. El circuito obliga a transitar por senderos de montaña cruzando arroyos por filos, con un desnivel de 1.650 metros sobre el nivel del mar. Para aquellos que no se atreven a semejante desafío, se agregó una prueba no competitiva de 12 kms.

¿DEEP PURPLE EN NEUQUÉN? NEUQUÉN

Tranquilos fanáticos porque aún no es seguro. Lo cierto es que se están realizando las gestiones para que la banda sagrada de hard rock, que cumple 43 años, venga a la Patagonia después de tocar en el Luna Park el 15 de marzo. La ciudad elegida sería Neuquén pero aún no hay nada confirmado. Habrá que esperar para ver si se concreta su visita a nuestra Región por primera y quizás única, vez en la historia. NP30

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CARNAVAL TODA LA VIDA 6 y 7 DE MARZO

EXPO NIÑO 2011 DEL 11 AL 17 DE MARZO

TRELEW · CHUBUT

COMODORO RIVADAVIA · CHUBUT

El Gobierno Nacional dictaminó dos días de feriado para celebrar el carnaval en nuestro país. Es por eso que cada ciudad prepara su propia fiesta carnavalera. EnTrelew participarán 2 reconocidas comparsas entrerrianas: “Papelitos” de Gualeguaychú y “Por así” de Santa Elena para darle brillo a la fiesta. A su vez habrá premios para la mejor carroza, disfraz y comparsa.

Arriba el Telón y el Bureau de Convenciones de Comodoro Rivadavia organizan la Expo Niño 2011, un evento que se desarrollará en las instalaciones del Predio Ferial. Se trata de un espacio que pretende favorecer el desarrollo integral del niño, a través de distintas actividades de entretenimiento para aprender jugando. Los chicos necesitaban un espacio así.

tecno

TIPS Y TOPS DE LO NUEVO EN TECNOLOGÍA DESPUÉS NO DIGAS QUE NO TE AVISAMOS.

Gestores energéticos. La empresa española Home Systems lanzó Ecobox, un gestor inteligente de energía. Es un dispositivo que monitoriza el consumo eléctrico de una casa y controla el funcionamiento de los electrodomésticos para que no superen la potencia contratada o para aprovechar, por medio de la programación, los tramos horarios más económicos del día. Sus funciones más importantes son: Información sobre el consumo eléctrico diario y mensual; asesoramiento de tarifas: un software que analiza los hábitos de consumo particulares y calcula cuánto y cómo podemos ahorrar; racionalización del consumo: el sistema desconecta los equipos no prioritarios en caso de sobreconsumo y los reactiva cuando vuelve a la normalidad y programación horaria: dispone el encendido automático de algunos electrodomésticos.

Uno para todos y todos para uno Bolso + portalaptop + silla ¿Estas cansado de pagar por un cortadito nada más porque necesitas sentarte un toque para abrir la laptotp cuando estas haciendo tus cosas en la calle? Bueno decíle chau a la lágrima, porque llegó esta paquetería: un bolso, que además es portalaptop, y además al abrirse despliega un mecanismo que lo convierte en silla-escritorio de laptop. ¿Que tul? El bolso Openaire se convierte en una silla hecha a partir de pedazos de madera. Como no tiene patas, aconsejan usarla en lugares donde haya pasto. (También incluye un espacio especial para poner el mouse).

Cuidado, emoticon a bordo Si sos un geek este nuevo chiche te va a encantar: Emoticones para auto. El Driving LED Emoticon funciona muy fácil: tiene dos ventosas de succión, una es para que fijes la placa de pantalla LED en la luneta del auto y la otra, para que adhieras el mando a distancia en el parabrisas delantero. Un vez adheridas las partes solamente tenés que eligir una opción del mando a distancia y tu emoticon automáticamente brillará en la parte trasera de tu auto. Podes optar entre: felicidad, tristeza, enojo, picardía o asombro, y entre estas frases “Thanks” (gracias), “Back Off” (retrocede) e “Idiot” (idiota) y la cara se iluminará durante 5 segundos (no sea cuestión de causar un choque en cadena por distracción).

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Tostador manual Recientemente se lanzó este interesante chichecito culinario. Un tostador manual que mientras lo pasás por encima de la pieza de pan lo va tostando. Primero de un lado y después del otro, podemos ver en todo momento el proceso y el término del tostado. Incluye una pantalla animada que nos muestra qué tan tostado está el pan.

Orquesta Sinfónica de los Neuquinos Cine Teatro Español Nequén

Director de Orquesta Maestro Andrés Tolcachir

FOTOS DE MALENA NOVES

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Mรกs fotos en www.elemultiespacio.com.ar NP30

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catch up

MÚSICA /////////////////////////////////////// KARAMELO SANTO EN PATAGONIA

NOVEDADES EN DISCOS

En febrero, los cordilleranos pudieron disfrutar de un recital de rock inusual. Karamelo Santo se presentó el 11 en la Fiesta Nacional de la Locomotora a Vapor, en El Maitén, Chubut y al día siguiente estuvieron en la Carpa Teatro de El Bolsón, provincia de Río Negro con la Antiorquesta Payasa como banda invitada. ¡Naturaleza a puro rock!

THE STROKES ANGLES Cinco años pasaron desde el lanzamiento de su último disco, “First impressions of Earth” y ahora están de vuelta. The Strokes es una banda que nos suena a leyenda y sin embargo apenas van a cumplir 10 años desde “Is this it”, su primer trabajo. Es que a partir de aquel debut no han dejado de sorprender por su calidad musical y excelencia interpretativa. Esta vez, se tomaron todo el tiempo necesario para que “Angles”, su cuarto disco, mantuviera los atributos adquiridos por la banda en estos años. Se trata de un material con 10 temas, que intenta reflejar los diferentes ángulos musicales de cada uno de los integrantes.

AVRIL LAVIGNE GOODBYE LULLABY Si Britney es la princesa del pop, sin dudas el punk tiene grabado en su trono el nombre de Avril Lavigne. En su nuevo disco parece haberle llegado la madurez a esta canadiense que le dice adiós al arrorró y a la rebeldía. Ella misma lo ha catalogado como un trabajo distinto a todo lo que ha hecho, más ligado a lo sentimental. Aunque por lo que pudimos conocer hasta ahora de “Goodbye Lullaby” sigue manteniendo un dejo “de enojo” en su música por lo que sus fanáticos no saldrán defraudados al escucharla.

GREEN DAY AWESOME AS FUCK Foto Coti por Malena Noves

Miles de personas asistieron al espacio Duam para disfrutar los diferentes espectáculos que brindaron los artistas locales y nacionales en el evento “Neuquén no Para”. Niños y padres disfrutaron de juegos, y una gran cantidad de jóvenes y adolescentes coparon el lugar a la espera del gran cierre a cargo de Coti Sorokin y Miranda. El evento ofreció la simultánea actuación de diversos artistas distribuidos en distintas zonas del predio.

Una de las bandas más aclamadas del punk rock llega con un doble álbum cd-dvd con los mejores temas grabados en directo en distintos conciertos por el mundo de su gira “21st Century Breakdown”. Son 17 temas en cd y 16 en dvd (muchos de ellos se repiten), entre los que se encuentran sus grandes éxitos como “Holiday”, “When I come around”, “American Idiot” y “Know your enemy”.

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John Irving La última noche de Twisted River Alberto Sarramone NuestroS abuelos italianos Distintas zonas de la Patagonia fueron elegidas por nuestros ancestros como lugar para vivir. Una de las comunidades más influyentes fue la integrada por italianos. Ellos vinieron en busca de un suelo, pan, paz o libertad, a la Argentina. Si algunos de ustedes tiene ascendencia friulana, longobarda, umbra, calabresa o de cualquier otro punto, estas páginas los ayudarán a abarcar la rica historia de la sangre de Nuestros Abuelos Italianos. Con rigurosidad y amena redacción, Alberto Sarramone nos ofrece otra de sus investigaciones sobre la identidad argentina que emocionará a todos aquellos que provengan de familias italianas.

Al estilo Irvingniano (tragedia contada con un humor) la novela trata la inmensidad del territorio estadounidense como posibilidad de escape pero así mismo como la cárcel de una soledad irreductible; y sobre todo un hecho que cambia para siempre la vida de sus protagonistas. Un niño de once años que confunde a la amante de su padre con un oso, e instintivamente acaba golpeándola. Mientras la mujer cae, el pequeño Danny Baciagalupo tiene tiempo de advertir dos cosas: de quién se trataba, y que la mujer está muriendo. La tragedia es doble, porque además de amante de su padre era, Jane la Piel Roja, la pareja oficial del comisario, un alcohólico vengativo y perverso. Lo que Irving construye a partir de la huida de Danny es único y desmesurado.

Iosi Havilio Estocolmo El argentino Iosi Havilio publica su segunda novela, Estocolmo, protagonizada por René, un chileno exiliado en Suecia durante el Golpe de estado de 1973 que regresa a su país, muchos años más tarde, escapando de un amante violento y trastornado, fruto de una relación homosexual. Ante la inminencia del reencuentro con su madre, y ante la posibilidad, cada vez más palpable, de que Boris, su amante, dé con él en ese rincón del mundo, René deambula por las calles de Santiago y viaja a la costa. La percepción de René va registrando pequeños sucesos que le dan al libro un aire enrarecido y desesperante. Es un libro recomendado.

catch-up FER NUÑEZ CINE ////////////////////////////////////// POR

Conocerás al hombre de tus sueños Woody Allen Con un director que más que estilo propio tiene un género en su haber, este trabajo no es desestimable como película porque intriga, tiene sus vueltas y su toque de humor; pero que el amante del director no vaya tan entusiasmado porque, como las videntes ilusionan a su clientela con frases como “Conocerás al hombre de tus sueños” y luego el hombre que se conoce es más un invento que un encuentro, podremos llegar a desilusionarnos de la peli al esperar más por el sólo hecho de ser “una de Allen”. siempre Woody Allen de Reconocerás al

El cisne negro Darren Aronofsky Nina (Natalie Portman) es una bailarina que sabe que no podrá trabajar en el competitivo mundo del ballet en Nueva York sino consume su vida intentándolo. Su madre, Erica (Barbara Hershey), bailarina profesional en su momento, le exige obsesivamente ser la mejor. El objetivo que se le presenta es el papel principal en Lago de los Cisnes. Thomas (Vincent Cassel), director de la compañía, es cautivado por la inocencia de Nina como Odette, el cisne blanco, pero siente que le falta el calor necesario del seductor alter ego de Odette, el Cisne Negro, papel que interpretará su rival Lily (Mila Kunis). Nina se creé culpable del accidente que sufre la bailarina que representó antes que ella el Cisne Blanco y empezará a acercarse más a un lado que desconocía, a aquel que le hace sentirse más cercana del Cisne Negro. La película de Aronofsky trata sobre la dicotomía que incide en alma de todo artista, la emoción de perderse uno mismo y el temor de perderse para siempre.

lvaje brotando Historia de lo sa la disciplina en los muros de

ESTRENOS EN DVD///////////////////////// El hombre de al lado - Gastón Duprat y Mariano Cohn Víctor (Daniel Araoz) se presenta a su vecino Leonardo (Rafael Spregelburd) a través de un agujero hecho en la medianera de su casa sin previo aviso, pidiéndole permiso para tener “unos rayitos de sol”. Leonardo es un distinguido diseñador que vive en la histórica casa realizada por Le Corbusier en la Plata y Víctor es un rústico vendedor de autos usados, desfachatado y entrador charlatán que pretende convencer a su vecino de que le permita hacer una pequeña ventana en la medianera. Este conflicto irá revelando a Leonardo su propia vida, la que lleva en el interior de su casa: la relación resquebrajada con su esposa y la poca simpatía que le tiene su hija. Una película con un final inesperado que parece mostrar un modo en el que pueden derivar dos mundos ideológicamente distantes. mática, dramática. Comedia dramática. Dra

Los Goonies Richard Donner

La búsqueda del tesoro más conocida del cine

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Todavía no se conocen datos sobre la historia de la vuelta de una de las películas de aventura más emblemáticas de los 80. Se estrenará como conmemoración del 25 aniversario del estreno de Los Goonies y será su segunda parte. Los Goonies son una pandilla de jóvenes que pasan su última mañana juntos y se despiden antes de que una empresa de demolición destruya todo el barrio. En un altillo encuentran un mapa de un pirata del siglo XVII y se ponen en marcha para buscar un tesoro lo bastante valioso como para frenar la demolición y salvar sus casas. Los Goonies empiezan a seguir el mapa y entran en un fabuloso mundo subterráneo lleno de cavernas, de esqueletos y de trampas ancestrales. (Para no perdernos parte de la historia habrá que ver la primera película).

polar trip

LONDON UNEXPECTED

(Londres inesperada) POR JIMENA MASCARÓ

…Y a la derecha podemos ver el Big Ben… si miran a la izquierda el Picadilly Circus … siguiendo el Tamesis … entrando en la Trafalgar Square…mirando hacia el Palacio rea … Basta. Dáme Londres unexpected.

ondres también es gris. (el gris debería llamarse lo londres) Decíamos: Londres es gris y sombría (un poco elegante y un poco lúgubre. Sombría). Pero también fluor, de neon. Aunque también un toque espesa, y mirándola con poca paciencia, Londres provoca sentimientos non-sanctos. . ¿Así te gusta más? Lo sospechamos desde un principio.

Sin calma y con apuro Londres es punk. Las puntas de la u y de la k, que forman las cimas de las torres medievales, que están en las de los puentes góticos, que inspiraron a las de los palacios, y los palacios a las de las crestas de la corona real, que son en definitiva las que reaparecen en la corona de pelo endurecido con la que todos los punks se autoproclaman , rey. Podemos pasar por el Queen Elizabeth Hall o por el lujoso Ronnie Scott Club o por Barbican Centre, o por el Covent Garden, da lo mismo; el tema es que en cualquiera de estos lugares vamos a escuchar el mejor jazz o el mejor punk del mundo. Y el under… oh my gad el under. Ahí, debajo de lo que pasa arriba, pasa lo que dentro de muchos años pasará arriba. Los subtes tiemblan no por el ir y el venir de estos trencitos modernos. No señor. La música ahí está viva. Bajar es simplemente subir.

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Bloody Londres “Hay un agujero en el mundo, una fosa negra habitada por toda la chusma del universo, y ese lugar lleva el nombre de Londres.” Sweeney Todd Londres no siempre fue un señorito perfumado de paraguas mango largo e impermeable Burberry. Londres fue un infierno. El siglo XIX trajo el hollín de la revolución industrial que lentamente fue tapizando la ciudad de un aura lúgubre y opresiva. Y arrió gente a la ciudad, (si, arrió; los hacían vivir como animales) tanta, que en un momento como un monstruo de mil cabezas la misma ciudad los empezó devorar. Así surgen personajes como Jack el destripador de quien hoy por hoy se puede conocer su derrotero siguiendo su ruta por la zona Whitechapel. La gran plaga del 1666, el incendio del mismo siglo, una alta sociedad atestada de ignorantes que confinaba a la pobreza al mundo de lo infrahumano; una medicina que usaba a los más vulnerables de conejillos de indias; ya venían haciendo su parte. Y de todo hay resquicios traducidos a una clave turística a la que sólo hay que estar dispuesto a decodificar.

Let Me Take You Down Aunque nos cueste creerlo, canciones como Hey Jude, no estuvieron en el cosmos por siempre. No, un día fueron un murmullo en la cabeza de los geniales; otro, letra en la de los inspirados; y al final definitivamente abandonaron el mundo de las ideas para convertirse un objeto de culto humano Bueno, eso ocurre en lugares como los Estudios Trident Sound, sobre la calle en Saint Anne’s Court, donde en 1968, por ejemplo, los fab four materializaran ese y otros milagros. Decididamente la música de los Beatles cambió el rumbo del mundo. El que así no lo crea, pues que no siga leyendo. Sigamos. Para los que continuaron con la nota, venir a Londres es ir a la tierra prometida. Porque como ya lo dijera John, ellos ya son más famosos que Cristo. Es cierto que las paradas de ese circuito pueden llegar a ser casi infinitas, ya que hay quienes dicen que

en cada esquina de Londres alguna historia Beatle se puede contar; algunas merecen ser distinguidas. En el número 8 de Argyll Street está The London Palladium, donde muchos consideran que nació la beatlemanía el 13 de octubre de 1963, cuando la banda se presentó por primera vez para la televisión. Sobre el número 3 de la calle Saville Row está Apple Corps, un emprendimiento beatle que buscaba destinar el dinero que se llevaba el fisco para artistas que lo necesitaban. Ahí, sobre el tejado de este edificio, el 19 de enero de 1969 The Beatles hizo su última aparición pública como banda. Una célebre secuencia de esto – incluso con la policía interrumpiendo el show – está incluida en la peli Let it be. Y de frutilla de la torta ella, obviamente: la Abbey Road. Calle en la que desde que dos pares de iluminados decidieron posar caminando sobre su paso de cebra peatonal pasara a la inmortalidad.

Tras los pasos de un Londres inesperado Además, en Londres podemos: Pasear por el antiguo embarcadero de Dingwall

toriana como hacían los alumnos en 1880.

Visitar un hospital de caballos.

Ir de shoping por el Camden.

Cruzar el Támesis por un túnel subterráneo.

Conocer la sala de operaciones más antigua de Europa y su ins-

Tomar el té de las 5 en la casa familiar de un londinense

trumental quirúrgico en el tejado de una Iglesia

Ver una carrera de perros en uno de los escasos canódromos

Jugar bolos en una bolera vintage o tal vez un partidito de cricket

que sobreviven en la ciudad.

(llevar sweter blanco en los hombros) .

Participar de una clase de ingles en una escuela de la época vic-

Descubrir los pasos de Shakespeare

Londres entrañable Ya habrá tiempo para hacer la Londres oficial, la del folleto y los guías por hora. Si bien muy interesante y necesaria, quizá la más sencilla de caminar Si tenés la suerte de ir para allá, sentáte con tiempo y empezá el viaje muchos antes que el viaje, investigando y dibujando un itinerario que tenga de paradas una Londres que no se ve en ningún otro lado, salvo, obviamente, en las entrañas de Londres

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especial

FIESTA DE LA MANZANA 2011 La tentación continúa

Una de las fiestas más grandes de la Patagonia argentina se llevó a cabo en la ciudad de General Roca, Río Negro. El evento convocó miles de personas que se acercaron de diferentes puntos del país al predio ubicado sobre ruta 22 para disfrutar las noches con espectáculos nacionales e internacionales. POR ANDRÉS MOENNE FOTOS DE JOEL VILLEGAS (www.patagoniaimagenes.com.ar)

y PATAGONIAFOTOPRESS.COM.AR

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ada año los responsables de la fiesta sorprenden al público con una grilla realmente fascinante, es así que esta edición 2011 tuvo que sumar un día más a la fiesta. Cuando todos pensaron que Andrés Calamaro iba a ser el encargado del cierre de la edición, su manager envió un comunicado expresando la decisión de cancelarlo debido a problemas personales del artista. En ese momento la organización tuvo que reunirse para definir sus reemplazantes, y es así como se sumaron al evento: Axel, Vilma Palma, Kapanga y Ciro.

Noche 1, Rock

a Vela Puerca, Las Pastillas del Abuelo y Las Pelotas. Un recital que disfrutaron especialmente los jóvenes y adolescentes que saltaban al ritmo de la música de las tres bandas nacionales.

Noche 2, Humor

idachi. Fue un espectáculo que pudo disfrutar toda la familia, con el trío más famoso de Argentina. Esta vez los humoristas presentaron su show “Circus”.

Noche 3

aleria Lynch y El Puma Rodríguez. Fue una velada especialmente pensada para adultos, quienes recordaron los grandes éxitos de los dos artistas.

Noche 4

icentico y Julieta Venegas. Fue una noche para toda la familia.

Noche 5

ilma Palma y Axel. Un recital para recordar de ambos artistas.

Aquellos que querían más opciones, podían visitar dentro del mismo predio los stands de gastronomía, el de artesanía, la Globa “Manzanita Kids” para los más pequeños, o bien dirigirse a la globa “Nuestros Artistas” donde se presentaron números regionales como Dualmicos (Rock), Cromosoma X (Rock), Marité Berbel (Folclore), Rubén Patagonia (Folclore), entre otros. La globa de artistas regionales tenía capacidad para 1200 personas donde una gran cantidad de público se acercó para ver los shows en escena. La Fiesta Nacional de la Manzana como todos los años fue realizada al aire libre y se pudo disfrutar con noches cálidas. Sin duda terminó siendo una de las opciones del verano 2011 por el gran abanico de propuestas que se disfrutaron entre amigos y en familia. NP30

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Noche 6

apanga y Ciro (ex Los Piojos). El último encuentro fue a puro rock con Kapanga y Ciro, quien presentó su nuevo material discográfico. Se bajó el telón de la edición, con el tradicional show de fuegos artificiales.

lifestyle

POR JIMENA MASCARÓ

Ponéte una mesita, redonda, en la calle, como si te sentaras en la vereda de una pattiserie de la rue de Montparnasse escuchá música de fondo bajita de alguna mujer que cante bajito; perfume francés por algún lado; calentá el pan en el horno lentamente hasta que el olor a harina tibia temple la esquina, servíte medialunas pero llamálas croissantt, tomá 3 sorbos de café ole por cada bocado de bocado con un intervalo de tiempo en el que quepa ver cruzar a una ancianita en tacos la esquina adoquinada; y eso si, anudáte un puñuelo Hermes en el cuello y ¡voilà!, los que por ahí pasen dirán en sus casas al llegar “hoy vi a una francesa en el sur”.

o cierto es, y dicho por expertos, que cada vez son menos los que valoran el arte de un pañuelo, en general, y en particular, el de un Hermès. Inclusive podríamos decir que el mundo se divide entre aquellos que aprecian su valor y aquellos que no. Hoy los 1ros están en vías de extinción, y con ellos un mundo de sensibilidad exquisita. A continuación la campaña de salvataje orquestada por la marca Hermès, a la que Noche Polar se adhiere, porque no queremos vivir en un mundo sin pañuelos.

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La ruta de la seda El primer pañuelo de la marca francesa (modelo a cuadros, de ahí que también se los llame simplemente carré ), se diseñó en 1928 y estaba inspirado en el que llevaban los soldados de Napoleón, pero esta pieza no vio la luz de las vidrieras, por lo que la sociedad conoció los pañuelos Hermès recién en el ´37 cuando lanzaran el modelo “Jeu des Omnibus et Dames Blanches” que mostraba la escena mujeres con pelucas blancas sobre un fondo blanco jugando a un juego popular francés. Ese, como sus descendientes, estaba hecho de seda china tan bien procesada (la hilaban y la tejían dos veces para hacerla más resistente y densa) que resultaba tres veces más fuerte y pesada que cualquier seda vista hasta el momento. Hoy por hoy, este primer pañuelo ha pasado a ser un icono y se vuelve a rediseñar de vez en cuando para conmemorarlo. Los diseñadores de Hermès llegaban a pasar años creando nuevos motivos, los que eran estampados por cada lado de la pañoleta individualmente con pigmentos vegetales. Cada color que se añadía a la tela podía tardar hasta un mes en secar, tiempo que el siguiente tono tenía esperar para ser aplicado. Los dibujantes podían elegir entre 200.000 colores diferentes, llegando a usar hasta 40 en el diseño más complicado. Los carrés más sofisticados podrían llegar a demandar hasta 2000 horas de trabajo. Dicen quienes han pasado por la experiencia, que ponerse una de estas piezas es una de las sensaciones de suavidad más extremas que han sentido en sus vidas y eso se debe a que están hechos con 250 capullos de gusanos de seda de morera.

se vendía un pañuelo en París en tiempo de vacaciones. La Belle Epoque.

¿Cómo se salva un pañuelo? Imaginamos la escena, y no puede dejar de resultarnos simpática. Pero de hecho la pregunta ha ocupado las mentes y las sobremesas de más de uno de los creativos más importantes y mejor pagos del mundo hoy. Y a estas acciones llegaron como respuestas: • J’aime mon carré (“yo amo mi cuadrado”, en referencia a los pañuelos Hermès que en el mundo cargan con el alisas de carré —cuadrado—) es la campaña que en clave web y consigna streetpeeper (1) descubre nuevos usos urbanos para este objeto que de tan exclusivo estaba transitando por los caminos de la extinción. Esta declaración de amor se cuenta en www.jaimemoncarre.com, lugar donde se intenta por medio de la inclusión del accesorio en los estilos más urbanos y jóvenes, acercarlo a las nuevas generaciones de fashionistas del mundo El sitio muestra la crónica de looks urbanos creados bajo el esquema de fotos de street fashion. La consigna era que cada chico y chica llevara el pañuelo a su gusto. • Le Carré Hermès: forrado con carré de seda Quadrige, y recubierto en oro fino, el libro cuenta la historia del objeto y sus diferentes reencarnaciones a través del tiempo. Además se inmiscuye en el behind the escene de cada diseño y del relato que motivó su existencia. Como toda pieza única, los pañuelos tienen su inspiración, sus aplicaciones, sus series, y el libro las narra.

En Hermès, a las personas que se dedican al dobladillo del pañuelo se les llama enrrolladoras y tardan seis meses en perfeccionar la técnica. Hay que dominar el punto oculto, un doblez sin agujero y sin nudo final. Aconsejan no planchar ese trabajo artesanal porque nunca más volvería a ser el mismo, y recuperar la forma cilíndrica de sus bordes sería casi imposible. Tip: para saber si un pañuelo es Hermès o imitación fijáte si cada centímetro del borde del pañuelo está acompañado por una arruguita. Ésa su distinción de pañuelo elaborado a mano.

Dixit NP 1.Street Peeper: cazadores de moda urbana por medio de fotos

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• Las carpas pañuelo: la movida es acompañada por la aparición, en una mañana cualquiera, en las capitales de la moda mundial, de coquetos gazebos callejeros donde, dentro, expertos en el arte de lucir pañuelos enseñan a interesados y curiosos varios las diversas formas de usar un pañuelo. • Átame: (Quizá la acción más cool) Las “Cartes à nuer”, son las amorosas piezas que cuentan con fotos e ilustraciones las reinterpretaciones del pañuelo. Los muchísimos lugares de tu atuendo donde incorporar un pañuelo, mas allá de tu cabeza y cuello, te sentaría muy bien. Son las famosas cartas Hermès que se entregan a modo de accesorio al accesorio con la compra de uno de sus carres y que muestran una especie de atlas con más de 20 formas distintas de anudar un pañuelo. (lo interesante de la acción, lo que la convierte en un paladín del salvataje de los pañuelos en general, es que todas las formas se pueden aplicar a cualquier pañuelo, no sólo a uno Hermès).

What an awful world ¿Un mundo donde Kim Basinger no tuviera con qué empezar el streep tease más recordado de la historia del cine? ¿Un mundo en el que la princesa Grace Kelly no hubiera podido mostrarnos cómo llevar con charme un brazo quebrado? ¿Donde Audrey Hepburn no hubiese podido volar sólo con una moto vespa? ¿Donde Madonna se quedara sin tops, y la Bardot y la Denueve sin vinchas y nosotros sin sus fotos? No, gracias. Un mundo sin pañuelos es horrendo

homo patagónicus

ZODÍACO PATAGÓNICO Tu carta astral en clave austral

Existen muchos horóscopos como culturas dispuestos a adoptarlos. Para no ser menos, ahora los patagónicos también tenemos el nuestro. POR FLOR NIETO

ILUSTRACIONES DE DAMIÁN DE AMICIS

El astrónomo Parke Klunke nos complicó la vida a todos. Él dijo que los cambios en la alineación de la Tierra hicieron que se modificaran las fechas de los signos del zodíaco y, como yapa, anunció la aparición del signo número trece: ofiuco. Gracias a él se ha creado una ola de pánico en todo el mundo. ¿Los de Escorpio de libra? ¿Los de virgo de leo? ¿Los de Aries de piscis? ¿Qué cosa es ofiuco? Decimos ¡Basta! Ya que parece que con la llegada de Ofiuco llegó el viva la pepa zodiacal, nosotros proponemos nuestro propio zodiaco patagónico. A continuación el perfil personal de cada signo según las características de su icono patagónico:

OVEJA (21 de marzo-20 de abril) En tu vida pasada eras Aries pero ahora sos oveja. Dicen que son fáciles de manipular pero en realidad nadie sabe jamás lo que están pensando. Tal vez sean las que dirigen al pastor, ¿Quién sabe? Los patagónicos que nacen bajo el signo de la oveja son fáciles de ofender (sonaste), le encanta la libertad y las nuevas ideas. Un homo patagonicus ovino puede ser terco si nace bajo la luna caprina de la primera quincena de marzo.

HUEMUL (21 de abril-21 de mayo) Una especie en peligro de extinción, renueva sus astas todos los años y vive solo o en pequeños grupos. Los nacidos bajo este signo son prácticos, estables, no suelen hundirse en las dificultades: salen adelante. También disfrutan la paz y tranquilidad. A los huemules los atraen los bosques porque nadie los molesta con sus ruidos fuertes. Muchos patagónicos ermitaños nacieron bajo este signo.

PINGÜINO DE MAGALLANES BIPOLAR

CENTOLLA PATAGÓNICA

(22 de mayo-21 de junio)

Poco se sabe del carácter de la centolla patagónica, al igual que los nacidos bajo su signo. Puede tener una personalidad tímida o extrovertida, aburrida o brillante. Sin embargo, saben cuándo ser sociables y cuando ser solitarios. Aunque parezcan ser unos duros, suelen ser muy sensibles.

Blanco y negro. De chiquitos son grises pero en el camino se pierden para sumergirse en esta ola de dualidad compleja. Está de más decir que son cambiantes e inestables. A veces se ocultan en su madriguera, otras salen, a veces pican, otras no. Son muy sociables y suelen tener muchos objetivos en la mente.

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(22 de junio-22 de julio)

PUMA (23 de julio-21 de agosto) Es el signo más dominante del zodíaco patagónico, es territorial y de hábitos nocturnos. Son fuertes, ambiciosos e intentan conseguir absolutamente todo lo que quieren. Sus virtudes pueden ser tan magníficas como sus defectos. También, el puma es considerado el signo más incomprendido del zodíaco austral, y muchas veces son sólo gatitos grandes.

GLACIAR (22 de agosto-22 de septiembre) Los patagónicos de este signo pueden parecer fríos, (y en realidad es sólo temor a ser lastimados). Algunos nacidos bajo esta luna gélida suelen lidiar con una pequeña obsesión por la limpieza. (Ok, gran obsesión). Sus relaciones suelen ser superficiales porque les cuesta confiar en las personas. Sin embargo, aquellos que sobreviven a las capas de su hielo encuentran un ser modesto, inteligente y tímido.

MESETA (23 de septiembre-23 de octubre) Las mesetas pueden parecer equilibradas y monótonas, sin embargo un patagónico de este signo esconde una personalidad impredecible. Definitivamente un homo patagonicus nacido bajo la luna desértica odia la rutina. Tienden a enojarse si los contradicen ¿Nunca escucharon la frase “Más terco que una meseta”? No, porque no existe, pero algo así son.

ALACRÁN (24 de octubre-20 de noviembre) No sonará tan terrorífico como un escorpión pero no quiere decir que posea un aguijón menos venenoso o que no sea capaz de levantarlo ante el mínimo indicio de peligro. Y si, es el signo más intenso. Agresivos pero magnéticos, pueden hacer mucho bien y mucho mal. Definitivamente algo que no sabe hacer el alacrán es morderse la lengua. ¡Adorables!

GUANACO (21 de noviembre-21 de diciembre) No ostenta el glamour de un centauro pero es el signo más positivo del zodíaco patagónico. Les encanta la aventura y lo desconocido. Tienen fama de buenos, honestos y fiables. Sin embargo ¡Cuidado! Los guanacos pueden llegar a escupir, no sabemos si metafóricamente pero por las dudas, sugerimos precaución. La buena noticia es que son suaves y, al mirar su carita, es imposible enojarse con ellos.

CABRA (22 de diciembre-20 de enero) No hagas caso a los que te dicen “Más loco/a que una cabra”. Científicamente no se ha comprobado la locura de tales animales. Estos caprinos patagónicos aparentan no tener todos los patitos en fila pero son tranquilos, estables y seguros. Los nacidos bajo este signo suelen exigirse mucho a sí mismos, por eso poseen una tendencia al pesimismo.

LAGO DE CORDILLERA (21 de enero-19 de febrero) Dentro de los nacidos bajo este signo podemos diferenciar dos categorías: los que parecen profundos y cuando te sumergís te llegan al tobillo y los que parecen superficiales pero ni bien apoyaste el pie te sumergiste hasta el cuello. Eso sí ambos de personalidad fuerte y atractiva. Poseen una fuerza de convicción y de verdad muy fuerte. Se niegan a seguir a la multitud, y solos fluyen naturalmente.

PUYEN (20 de febrero- 20 de marzo) Estos peces poseen una cabeza pequeña y corta, sin embargo los patagónicos nacidos bajo su signo tienen una inteligencia emocional única. Tienden a existir más de forma emocional que intelectual. No suelen nadar contra la corriente aunque no siempre respetan las convenciones por las buenas. Bastante difíciles de atrapar. Si no estás conforme pensalo dos veces: es peor ser del signo trucha o bagre.

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club polar decó Tips y tops de donde y qué comprar

Puff Jacinto, $1500 La Maquinera, Italia 1046 (CR)

Chaise Longue con almohadones y género 2.10 x 1.10 x 0.65 m, $9700 Vanguardia, Av. Rivadavia 284 (CR)

Juniperus (Bonsai), $310 Mirá Que Flor, Ameghino 522 (CR)

Género de tapicería tipo chenille 2.80m. de ancho, $165 (el metro) Espacio Novo, Dorrego 144 (CR)

Sillón Cuadra con género Metrópolis (imp.), $4650 Vanguardia, Av. Rivadavia 284 (CR)

Manta con guarda 1.30 x 1.40 m, $290 Más tienda de regalos (Hotel Austral), Moreno 725 (CR)

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Arreglo floral en Prisma, $290 Mirá Que Flor, Ameghino 522 (CR)

Reloj Dalí, $89 In Vitro, Colonos Galeses 2260 (CR)

érase una vez...

Patagosauria

Patagonia, tierra de dinosaurios Mucho antes que nosotros, fueron los dinosaurios los que eligieron la Patagonia como paraíso para vivir. POR JIMENA MASCARÓ

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ntre los mayores centros paleontológicos del mundo, se destacan nuestras australes tierras. Los que saben de esto las definen como un verdadero parque del cretáceo. Sus mesetas, habitadas por numerosas especies terrestres y sus aguas surcadas por otras tantas marinas. Viajemos en el tiempo y pasemos un día por aquella Patagonia.

Es un monstruo grande y pisa fuerte Podemos fanfarronear tranquilos. Nuestro suelo ha sido cuna y destino final de algunas de las especies de dinosaurios más importantes encontradas en el mundo. Y entre ellas, las vedetes son: Giganotosaurus Carolini fue catalogado el dinosaurio carnívoro más grande del mundo, inclusive supera en tamaño al famoso Tyranosaurus Rex. Corresponde al Cretácico Medio de la Era Mesozoica y habitó el área de Plaza Huincul hace 90 millones de años. Fue descubierto en julio de 1993 por Rubén Darío Carolini, actual Director del Museo Municipal de Villa El Chocón. Argentinosaurus Huinculensis. El herbívoro más grande encontrado hasta el momento en el mundo. Pertenece al período Cretácico Medio. Se estima que tiene 98 millones de años. Fue rescatado por personal del Museo “Carmen Funes” de Plaza Huincul, lugar donde se exponen piezas originales del hallazgo. La designación Huinculensis es en honor a la localidad de Plaza Huincul, ubicada en la Provincia del Neuquén, en donde fue descubierto.

De acuerdo a Carolini, descubridor del Gigantosaurius Carolinii en 1993, hace millones de años, una lengua del océano ingresó al centro de Río Negro, produciendo la llegada de dinosaurios marinos a esta zona, que se convirtió en un extraordinario cementerio de especies. Todo esto se vio favorecido por el clima muy cálido y húmedo de ese entonces.

Puerto Deseado - Santa Cruz Bosque petrificado Jaramillo

San Carlos de Bariloche - Río Negro Parque jurásico El listado de hallazgos es aun más extenso. Algunas de las especies que nos dejaron sus pistas debajo de la corteza terrestres son: lvaresaurios Calvoi, Andesaurus Delgadoi, Gasparinisaura Cincosaltensis, Rebbachisaurus Tessonei, Carnotaurus Sastrei, Amargasaurus Cazaui, Titanosaurus Australis y el Piatnitzkysaurus Floresi.

El Museo Paleontológico

P. Natales / Torres del Paine - XII Región El monstruo de las cavernas

Neuquén - Neuquén

Megaexcavación de dinosaurios

Cipolletti - Río Negro

Museo Carlos Ameghino de Cipolletti y Palacio Peuser Hoy en día, la ley Nacional Nº 9080 establece que los fósiles son parte de nuestra riqueza, y Patrimonio Natural de la Humanidad.

Sarmiento - Chubut

Museo Regional Desiderio Torres

Río Gallegos - Santa Cruz

Museo Regional Padre Manuel Jesús Molina Paraíso de gigantes Las historias de estos gigantes prehistóricos está escrita con tierra de nuestras tierras. Huellas sedimentadas al abrigo de infinitas capas de tempo hecho cortezas nos cuentan de una Patagonia soberbia, de un verdadero paraíso de gigantes.

Trelew - Chubut

Patagonia Prehistórica

Villa El Chocón - Neuquén

Sobre los dinosaurios en el museo de El Chocón

Cutral-Có Plaza Huincul - Neuquén “La pasto verde” y los dinosaurios

espacio para ellas

NP PROMOCIÓN

power GirlS

Mujeres emprendedoras Valeria Verde, gerente comercial de Vitnik, nos cuenta cómo es trabajar en una empresa en la que todos los que se quieran sumar son bienvenidos. “Las situaciones sociológicas y económicas, generan un contexto en el que la mujer también cumple un rol de provisión en la casa”. Valeria Verde

¿Cuáles son las características de una mujer emprendedora? Creo que no hay un sólo factor que despierte el espíritu emprendedor, considero que es el resultado de una serie de condimentos. Lógicamente gran parte de quienes inician sus emprendimientos lo hacen motivados por la necesidad. Desde ahí toman la iniciativa y, de a poco, a medida que se van generado resultados concretos, esos resultados retroalimentan su propia percepción de que “puedo hacerlo”. Esto genera un feedback positivo entre necesidad-verificación de que lo puedo hacerresultado-crecimiento, lo que potencia, sin dudas, el espíritu emprendedor. Por otro lado, creo que interviene también una pequeña dosis de inconsciencia que ayuda en el impulso inicial del emprendedor. Considero que, en muchos casos, cuando se le propone a una mujer el negocio de ser líder o agente comercial, a priori te dice que no. Y lo que termina sucediendo es que inconscientemente se empieza a meter en el negocio, desafiando a los “no puedo”, y pensando en “lo voy a hacer de a poco”. Y de pronto se ven inmersas en un negocio en donde manejan un equipo, por ejemplo, de 100 vendedores. Si bien, en gran parte de los casos, el espíritu emprendedor se despierta a partir de una necesidad, también hay un tesón de trabajo, de poder, de hacer. Cuesta definir un patrón o una “receta” al momento de caracterizar el perfil de una mujer emprendedora. Y particularmente en la venta por catálogo no hay una característica diferencial que la distinga. O dicho de otra manera: no hay nadie que quede afuera. Porque, por ejemplo, a priori uno podría decir que la mujer NP30

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Vitnik, empresa de indumentaria fitness y de tiempo libre de venta exclusiva por catálogo.

extrovertida es la que más se inclina a esta actividad, pero muchas veces la venta por catálogo es una herramienta para que esa mujer tímida se convierta en extrovertida o para que descubra otra faceta que no tenía. Los condimentos más sustanciales son el deseo de hacer y la capacidad de hacer. En los tiempos que corren, se suman al hecho sociológico, los cambios vinculados al rol de la mujer en el hogar que sientan las bases para promover el espíritu emprendedor. Las situaciones sociológicas y económicas, generan un contexto en el que la mujer también cumple un rol de provisión en la casa. En la medida en que ese rol cambia socialmente, la mujer sale a buscar la manera de cumplirlo y se da cuenta que puede hacerlo, y en muchas de las circunstancias, con mucho más poder (el poder de “hacer”) que los hombres. La venta por catálogo es uno de los canales naturales en donde se vehiculiza ese poder, porque no requiere experiencia ni estudios previos. Entonces, por lógica, mujeres que se ven ante las circunstancias de tener que resolver su necesidad, ingresan a este negocio y pueden desarrollarlo sin grandes dificultades. Hay otras circunstancias -más allá de la necesidad- que pueden inducir a incursionar en la venta directa. Por ejemplo, una situación personal del ciclo de vida (generalmente lo he observado en mujeres que ya tienen hijos grandes) en donde busca algo para hacer, más allá del cuidado de su vida. En el “hacer” se define el “ser”, entonces la mujer busca hacer algo para definirse, y en esa búsqueda se puede encontrar dirigiendo un equipo de venta directa, retroalimentando su deseo de hacer

Caso Vitnik

Hoy: Paula Dericia (Agente Comercial Vitnik en Neuquén)

¿Cuál fue tu experiencia laboral anterior? Bueno, trabajé en una panificadora en el área administrativa.

¿Como se despertó el espíritu emprendedor en vos? Surgió como un contagio a través de mi hermano que ya estaba siendo parte del negocio, fue todo un desafío, un constante preguntar: “qué puedo hacer para vender más…”. Y Vitnik es esto, siempre proponiendo nuevos y constantes desafíos. Me entusiasma llegar a un objetivo y ver los frutos de mucho esfuerzo pero con pasión.

¿Cuáles son para vos las características de una mujer emprendedora? Supongo que ser una persona organizada es fundamental, tener ambición (de la buena), aspiración de crecimiento y superación; y que siempre tenga y se proponga nuevos desafíos.

¿Qué se requiere para dedicarse a la venta por catálogo? Como Agente Comercial hay que tener claro que se trabaja con gente, un equipo de personas al que hay que transmitir cierta confianza. Considero que te tiene que gustar el contacto con la gente. Establecer objetivos claros, generar comunicación clara, contagiar el entusiasmo.

¿Cómo se conforma un equipo de venta? No se da de la noche a la mañana, es todo un proceso que se genera de forma paulatina, se empieza con los más allegados. Los objetivos y desafíos que cada una se proponga sólo dependerán de uno y de las aspiraciones.

¿Cómo fue tu historia en Vitnik? Empezó con mi hermano, yo cursando el primer año de universidad y jugando al hockey, él me incentivó a empezar como vendedora aprovechando este círculo de deportistas, y bueno, así de a poco me fui involucrando hasta que después me propuso entrar al negocio.

¿Cuáles son las ventajas de sumarse a Vitnik? La disponibilidad, es decir manejo mis propios horarios, me ayudó con mis estudios y a trabajar (trabajar en equipo) y rentabilidad: esto lo va armando uno, es decir; ¿hasta dónde quiero llegar? ¿Qué decisiones tomar? Está muy bueno. Si querés conocer más o sumarte al equipo Vitnik, ingresá a www.vitnik.com o llamá al 0810-777-848645 .

ser polar

Es uno de los fondistas con mayor proyección en el país. Acaba de cumplir 30 años y está en la plenitud de su carrera. Transpira siguiendo un sueño olímpico: Londres 2012. Enarbola la bandera patagónica en lo más alto del círculo maratónico nacional e internacional y es valuarte fundamental en la running manía que se vive en el sur.

POR LULA FUEYO

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FOTOS SERGIO MIRANDA

MAKEUP MOIRA LOLA

VESTUARIO LUCRE CÉSAR

ser polar

abla sin perder la humildad, se ríe con timidez, dan ganas de emularlo, de escucharlo, de creer en él y hasta de salir a correr.

NP: ¿Nos contás qué se siente volar?

JM: (Se ríe con complicidad y humildad) Creo que no siempre uno siente que puede volar… hay días que las piernas y las presiones pesan mucho. Pero cada tanto se te da ese día que uno siente que vuela, que se dan todas las condiciones: las carreras, la gente, el entorno y uno. En 2010 tuve dos o tres carreras en que realmente siento que volé como la Media Maratón de Adidas y los 10 kms. de Nike. Y no me pasó en Crónica*, donde me pesó mucho más: llevé una mochila super pesada y no la pude aguantar. Me jugó en contra todo el apoyo hermoso que tuve y no controlé mi esfuerzo que en una carrera de fondo es fundamental.

NP: ¿Por qué elegiste el atletismo como pasión de tu vida? JM: Tuve una formación polideportiva como la mayoría de los radatillenses de mi edad, porque vivíamos en el Gimnasio Municipal. Jugué al básquet, al fútbol, al volley, al handball, hice pesas… y ya de más grande, como era muy comprometido con lo que hacía, había algunas cosas de los deportes en equipo que no me cerraban del todo. Si bien por un lado te brinda el compañerismo, por otro lado vos no sos responsable 100% de todo lo que pase en el equipo. Así que quería incursionar en un deporte individual y como siempre me había gustado correr empecé, pero de grande, recién a los 19 años, cuando entro al Instituto de educación física.

EL COMPROMISO Para tratar de cumplir sus objetivos, se dedica a ellos un 100%. Entrena doble turno y mantiene una rutina guiada por este compromiso. JM: Trabajé cinco años y dejé hace dos años y medio para estar a pleno enfocado en la preparación, porque sino me iba a quedar la espina de dedicarme a esto el tiempo que me dé el físico. Además tenía el apoyo de mi familia para darme ese lujo, y si no me iba bien podía volver a trabajar.

NP: ¿Qué te permite? JM: Vos al principio dijiste la palabra volar… yo lo asocio con eso, con la libertad. Para mí es un deporte que te permite ser libre, porque por más que hoy digas “voy a ir al cerro” nunca tenés una ruta definida… en el momento vas decidiendo por qué sendero ir. Además te permite estar en contacto con la naturaleza. Te permite conocer los propios límites y asombrarte de cómo los superás. También alcanzás un desarrollo interior muy fuerte porque tenés mucho tiempo para estar solo con vos mismo y creo que eso forma el perfil de los corredores de fondo y su forma de tomar la vida.

De Chubut, hay 6 deportistas preseleccionados para los Juegos Panamericanos en Guadalajara, lo que marca un hecho histórico.

LOS SUEÑOS JM: Mi sueño y el de muchos otros chicos es llegar a un Juego Olímpico y ese sueño guía el resto de las cosas. Todo lo demás son escalones que uno va subiendo para llegar a la cima de la escalera. Eso te posibilita, por un lado tener cierta tranquilidad y no tanta ansiedad en cada una de las carreras, porque más allá de que te vaya bien o mal, uno busca algo más grande. Y también me dejó de preocupar no llegar a cumplir el sueño, que antes lo veía como un fracaso. Disfruto tanto el día a día, que aunque me digan “Jorge no podés correr más” yo igual ya me siento realizado.

NP: ¿Cuál ha sido tu mayor gloria? JM: Hasta ahora la carrera que más me llenó fue la Media Maratón de 21 kilómetros Adidas de Buenos Aires, porque fue la primera grosa que ganaba allá. Pero lo más importante fue mi debut en la Selección Argentina.

NP: Este año es clave para el objetivo olímpico ¿eso funciona como una presión o como una motivación? JM: Sabés que yo tengo mucha confianza en mi entrenador y él ha logrado algo importantísimo, que es que yo me entregue por completo a él, en el sentido de que no me preocupo qué carrera tengo que correr, en cual de ellas voy a buscar la marca, tengo tranquilidad, no estoy nervioso por los Juegos Olímpicos. Sé que el potencial que tengo lo voy a explotar al 100% y si no llego es porque no me dio. Pero no lo veo como una presión. Este año fue convocado por primera vez para la Selección Argentina junto con uno de sus mejores amigos, el trelewense Matías Schiel y el entrerriano Martín Mendez, todos fondistas. Competieron en el Campeonato Sudamericano de Cross en Paraguay que se realizó en Febrero. JM: Es un sueño que tenía desde hace un montón de tiempo. Esta competencia específica pese a ser individual era por equipos, porque se sumaban los puntos de cada uno para el equipo. Después están los Juegos Panamericanos en Guadalajara en octubre.

(Carrera Aniversario del Diario más importante de Comodoro Rivadavia) NP30

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es responsabilidad de quienes han tomado la posta para transmitirlo: Jorge Mérida y Sandra Amarillo en Rada Tilly; Matías Schiel, Evangelina Thomas y Leonardo Price en Trelew; Javier Carriqueo en Neuquén (estos dos últimos estuvieron en los JJOO Beijing 2008), son algunos de los estandartes que hoy levantan la bandera patagónica en lo más alto del atletismo nacional e internacional.

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¿Qué tema musical tarareás mientras vas corriendo? Sexy Beach de David Guetta.

¿Qué no te puede faltar en tus entrenamientos? Tiempo, porque ese momento es mío.

¿Tenés pesadillas con tu cronómetro? No, para nada.

¿Qué ruta te parece un paraíso? El cerro Punta del Marqués porque cada vez que lo transitás es distinto y la playa cuando está la marea alta.

¿Qué parte de la Patagonia convertirías en circuito nacional? Rada Tilly me parece un centro ideal de entrenamiento.

¿A qué felino te gustaría ganarle una carrera? (Se ríe por malinterpretar la pregunta) No sé, no se me ocurre ahora.

¿Qué trayecto del mundo te gustaría unir corriendo? A veces es mucho más fácil recorrer trayectos externos que internos. Podés desplazarte mil kilómetros y no haberte movido un centímetro en el interior. Lo importante es lo que lográs a nivel interno con el trayecto que hiciste, no importa cuántos kilómetros sean.

ser polar

La amplitud y las bellezas naturales han hecho de la Región un circuito elegido por miles de atletas.

LA PATAGONIA

largo plazo y hoy se le está dando la razón.

NP: ¿Cómo hace un atleta patagónico, con las adversidades que presenta el clima y la escasez de espacios cerrados, para estar en el primer nivel del atletismo internacional?

NP: ¿Qué click hizo en tu carrera la media maratón de Buenos Aires que ganaste el año pasado?

JM: El hecho de que haya seis chubutenses preseleccionados para un Panamericano te está marcando algo. Yo creo que la dureza de este lugar fortalece mucho la mentalidad, que es una de las cualidades fundamentales del corredor de fondo. Además tenemos una naturaleza hermosa para entrenar. Acá hay llano, subida, terreno blando, duro. Y también tenemos el mayor apoyo de todo el país en esta provincia.

NP: ¿Cómo es la autogestión para un deportista? JM: Yo he leído muchísimo de marketing deportivo. Asumo que durante varios años fui un dormido y hoy por hoy estoy bastante despierto. Al principio fue mucho más difícil pero hoy por hoy tengo un nombre, y eso te facilita las cosas. Cuando ganás una carrera importante directamente te buscan las marcas.

NP: ¿Llegar a Londres 2012 es tu máximo sueño, o es solamente el principio? JM: Cumplí 30 años y yo creo que si todo sale bien tengo para rato… sería cumplir un sueño y seguir porque no quiero llegar a Londres y pensar que después me quedo sin nada. Da para pensar en “Río de Janeiro 2016” y el próximo paso será poder transmitir todos los conocimientos y experiencias a alumnos, que de hecho ya lo estoy haciendo.

EL CIRCUITO NP: ¿Admirás a alguien dentro del circuito? JM: Yo soy alguien que no cree en los ídolos. Por ahí admiro a mi entrenador, Leonardo Malgor desde el punto de vista del compromiso que tiene con la gente que entrena. También admiro a Nazario Araujo, mi anterior entrenador por la paciencia que tuvo conmigo y por todas las críticas que se bancó. Él supo esperar mis tiempos y me formó una base muy grande, buscó el rendimiento a NP30

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JM: Me abrió todas las puertas que estaban ahí latentes y me permitió hoy por hoy pensar en correr ya de forma semi profesional.

EL LEGADO NP: ¿Qué pensamiento te sostiene cuando podrías flaquear? JM: Buscar el límite de uno mismo. Decir “estoy destruido pero ¿cuánto puedo aguantar?”. A veces el aliento de la gente como me pasó en la corrida del Diario Crónica que gasté todas mis energías de entrada y después de subir la Avenida Rivadavia iba destruido, pensaba que no llegaba y el aliento de la gente fue impresionante. Eso me ayudó a llegar porque no les podía fallar. No sé… una energía especial que tiene que ver con eso de volar. Es como una inyección de algo que no sabés de donde viene pero te mueve a seguir.

NP: ¿Qué te gustaría que se genere en la Patagonia atlética a través de tu experiencia, una vez que te retires? JM: Yo creo que ya se está generando y la idea es este año empezar con algo acá en Rada Tilly. Por ahora tengo un grupo muy chiquito al que me brindo 100% y la idea es ampliarlo para poder transmitir lo que yo sé. Y también me gustaría que se arme una estructura de Running Team: que vos termines de entrenar y tengas tu bebida, tu colchoneta; que en las carreras tengas una carpa en donde cambiarte; que el día de mañana se consiga una traffic para viajar; o sea: armar un grupo que cumpla una función deportiva y una función social también. Terminamos y algo nos pasa por dentro… es como una inyección desde algún lugar, algo que no podemos describir. ¿Será la misma de la que hablaba Mérida? No tenemos tiempo de averiguarlo, ya nos fuimos a correr…

del birrete POR FLOR NIETO

/ ILUSTRACIONES DE MATI

era color de rosa. En la adolescencia no todo

Es más, casi nada lo era.

omienza marzo, y el mes trae consigo un nuevo año académico para el estudiante universitario. Junto con esa etapa próxima a estrenar llega también una fantasía recurrente: ¿Quién pudiera volver a la secundaria? Un lugar mágico en el tiempo en donde todo era color de rosa. Sin muchas responsabilidades para la mayoría, ni mucho estudio, muchas oportunidades para tomarse la etapa como un viaje de egreso continuo. Pero… ¿De verdad era así? Lejos de caer en la típica novela adolescente en donde los grandes quieren ser chicos, invocamos a los fantasmas del pasado para derrotar esa falacia del recuerdo. Con Uds. las diez razones para suspirar de alivio durante todo tu año académico por haber salido vivo de la adolescencia...

Independencia -10

Los famosos complejos

A menos que tus padres hayan sido anarquistas de los años 70 con los hábitos de Sid Vicious; tenías que pedir permiso para hacer absolutamente todo. También, recibir una interrogación policial de quién es, dónde vive, quienes son los padres, hasta cuándo y para qué. Y sí, es perfectamente normal que los padres cuiden a sus adolescentes. En cambio ahora, únicamente avisás (tampoco es cosa de preocuparlos, che)

Así es, la mayoría de los adolescentes están llenos de complejos (Y está bien, forma parte de la etapa). Si el de al lado es más alto, lindo, inteligente, bueno o lo invitan a más fiestas que vos. El estudiante secundario se mira bajo una lupa que aumenta un 200% sus “defectos”. El estudiante universitario, si es que tiene tiempo de mirarse al espejo y reflexionar, se preocupa más por los parciales y finales.

The teenage hell

Colegio Conventillo

Esta característica de muchos círculos de la secundaria está profundamente ligada a los complejos: las burlas. Seas como seas: algún apodo vas a tener. Se cree que en esta etapa en la que los adolescentes necesitan resaltar los defectos de los demás y así acomplejarse menos respecto a los propios. Cosa que resulta sumamente perjudicial. El círculo vicioso de complejo-burla se cura únicamente con el tiempo.

Esta característica se traslada a otros ámbitos de la vida más allá de la escuela secundaria. Este es su momento de máximo esplendor. El famoso “Él dijo que ella dijo que le dijeron porque dijo que le dijo”. Si bien hay gente que continúa después de su adolescencia llevando y trayendo información poco útil, hablar mal de otros no es usual en el estudiante universitario cuando tiene mejores cosas que hacer.

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Materias obligatorias, para todos

Los uniformes...

Aspirante de estudiante de ingeniería en clases artísticas y los futuros artistas obligados a aprobar matemática. Miles de horas gastadas en profesor particular para aprobar arañando una materia que odias, pero tenés que terminar para ir a la uni. Ni hablar de educación física, horas intentando jugar al volley o al handball…en vano, obviamente. Con la uni, ese calvario termina para siempre.

Pocos pudieron evitar tener que ponerse el uniforme o el guardapolvo del colegio todos los días. Cada uno igualito al otro al mejor estilo The Wall de Pink Floyd, sólo que un poco menos siniestro. Nada de piercings, ni expansores, ni uñas negras, pelo atado para las chicas, pelo corto para los chicos. Para los más fashionistas vestirse es una forma de expresión ¿Soportarían qué les volvieran a decir cómo hacerlo?

Si sos menor de 18, no pasás

Incomprensión al cubo

¿Cuántos tuvieron que volver a sus casas porque habían salido con algún amigo que todavía no había cumplido la mayoría de edad? O peor, ¿Quiénes fueron abandonados por no tener 18 y no poder entrar al boliche? En el mejor de los casos no entraba ninguno, pero si los “amigos” no eran tan amigos, dejaban al más chico afuera mientras los miraba cómo se iban a divertir. Por suerte, esta etapa quedó atrás ¿No?

En el clímax de la adolescencia se encuentra la frase: “No me entendés”. Dentro de su vorágine, quienes atraviesan por esta etapa no se sienten entendidos ni por ellos mismos. Las hormonas se alborotan y poseen la inestabilidad emocional de Courtney Love. Y sí, se sienten así. Ojo, el Homo Academicus muchas veces es incomprendido pero adopta la postura: “¿No me entendés? Y bue, qué se le va a hacer che”.

Lidiar con él/ella

El síndrome del ¡Y ahora qué hago?

En la adolescencia puede tratarse de un hecho casi traumático. ¿Te acordás toda la valentía que se necesitaba para hablarle al chico/a que te gustaba? Tartamudeabas, decías frases incoherentes (¡Hasta dudabas tu nombre!), te ponías colorado/a, te transpiraban las manos y demás desastres evidentes. El estudiante universitario lleva años perfeccionando este arte. Si no, fijate las Levantaquotes del número de Enero.

A medida que se acerca el fin del último año de secundaria sólo unos pocos iluminados saben exactamente qué quieren estudiar. Muchos entran en el conflicto de averiguar y vivir rodeados de un caos de folletos de universidades, planes de estudio y carreras. Decidirte si te vas o te quedás y, luego, adaptarte al nuevo ambiente universitario ¿Al homo academicus le gustaría volver a pasar por eso?

o. Si a con moños de ras hadas color de ros de to en que z cu ve un a es xim adolescencia no blemente la pró alucinación, proba de concluir que la s la n ne co icio ís nd gu co se en no dernido. Si Entonces, estamos un optimista empe o ¡Felicidades! Sos s, todo pasa!” ico ch rza seguís fantaseand ue en tu cabeza: “¡F r eti rep s va tes en veas adolesc

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POR

ANDRÉS SAAVEDRA

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ndrés Saavedra - 22 años Nació en Santa Cruz. Su trabajo nos cuenta sobre su búsqueda de lo naif y de la libertad. Amor en cada trazo que experimenta constantemente “alejándome de lo estético y lo convencional, perdiendo el miedo a intentar”. Experiencias dibujadas entretejiendo mensajes. Destino: todos. Fin: una sonrisa, una reflexión, una crítica, el choque visual. Cómodo en muchas texturas y soportes; y siempre, como en el origen de todo: la hoja y un lápiz Actualmente está experimentando con acrílico sobre lienzo, acuarelas y lo que venga. Integrante del colectivo artístico DestapARTE. Casi diseñador, también Profesor, pero díganle dibujante. Facebook: Andrés Saavedra www.31-495fanzine.blogspot.com www.flickr.com/paranoiaconsciente

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ANDRÉS SAAVEDRA

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beauty

NP PROMOCIÓN

Living La Maison

El living de tu casa a la peluquería La Maison Rada Tilly tiene una nueva propuesta para vos y tus amigas: acercáte a nuestro salón de la Rada donde además de los servicios de siempre, ahora podrás consultar a nuestros especialistas invitados sobre moda, belleza, salud y todos los temas que te interesan en un ambiente distendido.

partir de marzo te invitamos a trasladar el living de tu casa a la peluquería. ¿Cómo? Todos los martes del 2011, en nuestro salón de Rada Tilly, además de realizarte tu servicio habitual con los expertos de La Maison, podrás ir con un grupo de amigas y compartir un servicio de té y la charla con la profesional que elijas entre variadas opciones que van desde una Diseñadora de Indumentaria, pasando por una Maquilladora, ó Manicure hasta una Nutrcionista; quienes te brindaran sus secretos para que puedas cambiar o mejorar tu imagen personal. “Sabemos que muchas de nuestras clientas se sienten como en su casa en nuestros salones”, sostuvo Maxi Puyol, referente de La Maison, “y con esta nueva propuesta, la idea es que se sientan más confortables y además se lleven un plus con nuestros especialistas

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invitados”, finalizó Puyol. Trasladá el living de tu casa a la peluquería y disfruta de la novedosa propuesta de La Maison Rada Tilly donde podrás encontrar, como siempre, soluciones para tu cabello y al mismo tiempo optar por un experto que te aconseje en tu guardarropas, con tus maquillajes y productos para el cuidado de la piel, en tu alimentación y entrenamiento físico o como cuidar tus manos y uñas, y así redescubrirte en una nueva imagen personal, en un lugar único, distendido e ideal para hablar de los temas que te interesen y entre amigas. Si sos de esas mujeres a la que les gusta compartir momentos especiales, divertirse, ponerse al día en moda, belleza y salud esta es una buena opción para vos

facebook La Maison Alta Peluquería

dime qué haces

BUREAU DE CONVENCIONES Una Patagonia de eventos

En Comodoro Rivadavia se encuentra uno de los veinte Bureau de Convenciones del país. Con la construcción del único Predio Ferial de la Patagonia se posiciona como el centro de desarrollo de management y eventos de la región y como un polo de atracción turística de toda la Patagonia. POR LULA FUEYO

/ FOTOS DE WALTER CALDERÓN Y COMODORO TURISMO

De izquierda a derecha: Gabriela Zuñeda (Tesorera), Alejandro Colina (Gerente) y Ana Stingl (Presidente)

na Stingl (Presidente), Gabriela Zuñeda (Tesorera) y Alejandro Colina (Gerente), explican el sentido de la creación de este Bureau de Convenciones y la importancia que tiene para potenciar la Región como sede de eventos.

¿Qué es un Bureau de Convenciones? GZ: El Bureau de Convenciones es un ente mixto, público y privado, cuya función es desarrollar a Comodoro Rivadavia como ciudad de eventos. AS: Es una asociación sin fines de lucro, con socios. GZ: Todos tienen que ver con el turismo y el desarrollo de eventos: servicios, hotelería, gastronomía, armado de stands, organizadores de eventos, proveedores de servicios como audiovisuales, ambientadores, entre otras cosas. O sea todo lo que se puede necesitar cuando llega un interesado en realizar eventos en Comodoro. Esto se ha ido desarrollando en los últimos años y con la apertura del predio ferial es más concreto. NP30

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¿Quiénes lo componen en Comodoro? GZ: Son 26 socios privados más tres representantes de la Municipalidad y tenemos algunos socios estratégicos, como Aerolíneas Argentinas. AS: También tenemos varias instituciones socias: la Cámara de Comercio, la Cámara de Hoteleros, la Asociación de Guías, el Aeroclub. El año pasado teníamos 19 socios, hoy son 29 socios.

¿Cuál es la visión del Bureau? ¿Y la misión? GZ: La visión es ser la ciudad de eventos por excelencia de la Patagonia Central. Y la misión es desarrollarnos como sede de eventos además de lograr diversificación económica dentro de la ciudad.

¿Existe una industria de las convenciones? ¿Cómo funciona? AS: Sí, es más, hay un organismo internacional que se denomina ICCA (International Congress and Convention Association), que

ymes Expo P Buceo

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monitorea permanentemente lo que está pasando en materia de turismo y reuniones en todo el mundo. Sus estadísticas muestran el panorama de esta actividad. En los últimos años ha habido un aumento de eventos en Latinoamérica y Asia. Por lo tanto en Latinoamérica se está viviendo un clima de grandes oportunidades. Entonces los países de América Latina y Argentina lo que hacen es ir a todos los eventos internacionales donde haya rueda de negocios en los que uno puede ir a conocer directamente a organizadores de eventos, instalarse y proponer a la Argentina. Y los Bureau de Convenciones de toda Argentina son invitados por el INPROTUR (Instituto Nacional de Promoción Turística de Argentina) a participar de esta misión. Hace tres años atrás había sólo siete Bureaus en todo el país y hoy son más de veinte. Ha habido un crecimiento muy fuerte por la política de turismo de eventos que se gestó a nivel nacional a la que han adherido todos los Bureaus. Lo más importante es la captación de eventos: o sea lograr que determinados eventos vengan a Comodoro. Las sedes se disputan como cuando se sortea para un Mundial de Fútbol. Hay varios postulantes y cada uno expone qué tiene su ciudad para hacer determinado evento allí. El tema está en cuán bien uno presenta a la ciudad y cuál es la ventaja competitiva que tenemos o que po-

demos crear. La creación más importante de Comodoro es haber construido un Predio Ferial y tener un Centro Cultural, porque para el turismo de eventos siempre hace falta infraestructura.

¿Qué necesita brindar una ciudad para ser una plaza de convenciones? GZ: Tenés que tener infraestructura. Además del predio ferial, que directamente posiciona a la ciudad como sede de eventos, también es importante la oferta hotelera, la gastronomía, los distintos servicios. El año pasado vino el Licenciado Pablo Sismanián, del INPROTUR, a investigar qué características tenía esta plaza y el resultado fue muy satisfactorio, porque además vinieron alrededor de veinte empresarios de todo el país y se fueron impactados con la ciudad. Eso es posicionarse. AS: Lo que hemos intentado es buscar eventos que tengan que ver con las necesidades de Comodoro, cuestiones en las que la ciudad tiene ventajas comparativas respecto al resto. En este sentido, por ejemplo, estamos pensando en traer después de muchísimos años el Congreso de Geología: tenemos una Universidad que forma geólogos, hay muchos en la ciudad y tenemos muchos aspectos geológicos en nuestro alrededor que son “de libro”.

Lo más importante es la captación de eventos (…)La creación más importante de Comodoro es haber construido un Predio Ferial y tener un Centro Cultural, porque para el turismo de eventos siempre hace falta infraestructura. ¿Qué lugar ocupan el Predio Ferial y el Centro Cultural dentro de los proyectos del Bureau de Convenciones? AS: En febrero se firmó el convenio con la Municipalidad, mediante el cual le cede al Bureau la administración del predio. Eso significa que los recursos que genere el predio, van a ser administrados por el Bureau porque la gestión municipal entendió que es la entidad más pertinente. El Bureau ya viene trabajando desde hace un año en la planificación de este predio. Al empresariado local le interesa que el lugar funcione porque el Predio Ferial en sí mismo no es un negocio. O sea el alquiler del predio no genera dinero, lo que va a beneficiar a la ciudad es que al alquilar el predio para una feria, el feriante va a necesitar del resto de los servicios que la ciudad tiene para ofrecerle. Respecto al Centro Cultural, no es administración del Bureau, por ahora. Es un soporte más de infraestructura, sobretodo porque tienen un auditorium que representa un salón más para congresos o seminarios, y está en pleno centro comercial por lo que tenés los principales hoteles apenas salís. GZ: Pero no es solamente la infraestructura, necesitás un servicio de calidad. Tenés que tener a toda la ciudad detrás del objetivo de desarrollarse como localidad de eventos.

¿Ya tienen proyectados los próximos eventos que se van a realizan en ambos espacios? GZ: El Bureau no proyecta eventos sino que los incentiva. Ya tenemos pedido el Predio en varias fechas: este mes tenemos la “Expo niño”. Más adelante hay una expo de Construcción y un Congreso de Estética. AS: Hay otra cuestión que se suma a las ventajas competitivas de Comodoro: tenés Aerolíneas por un lado, que hace poco incluyó el vuelo de Nuequén-Comodoro; Sol Líneas Aéreas, que está apostando a abrir con aviones chicos las rutas patagónicas: volvimos a tener conectividad con Río Gallegos, Río Grande y Ushuaia. Eso se potencia mutuamente porque en la medida que hay más conectividad hay mayor cantidad de gente que puede venir a los eventos.

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Hace algunos años en Comodoro era impensado tener un predio como el Ferial o un centro como el cultural ¿cómo se pasa del sueño al hecho? ¿Y del plan al éxito? GZ: ¡Trabajando! (risas). En un comienzo, los que impulsaron el proyecto fueron los integrantes de Comunidades Extranjeras, no como Predio Ferial sino como un lugar para realizar la feria de las Colectividades. El tema es que semejante infraestructura no puede manejarse con un solo evento al año. Y los privados se fueron preparando para este Predio Ferial, haciendo cosas para que se justificara tenerlo. Y también tenés que tener la decisión política de que sea manejado para desarrollar eventos.

La ruta azul es otro pilar turístico a futuro ¿Puede convertirse en un polo de atracción turística comparable con cualquier centro balneario del país? GZ: La idea del área de turismo es desarrollarla en ese sentido. Tenés a Comodoro como uno de los ingresos hacia la Ruta Azul, con toda la batería de servicios que tiene.

¿Qué le aporta a la Patagonia que la ciudad se posicione de esta manera? GZ: Lo que te genera es un polo de atracción y de distribución al resto de la región.

¿Cómo ven a la ciudad dentro de 10 años? AC: Como destino de eventos, como referente regional, con un gran crecimiento… GZ: ¡Con mucho trabajo! Tenemos una realidad ya concretada, ahora hay que trabajar para que funcione, para que no se diluya. En 10 años esto tiene que tener una economía diversificada y ser un destino de eventos por excelencia. No nos podemos permitir otra cosa. AS: La maricultura, la fabricación de molinos eólicos, todo lo que es energías alternativas en la ciudad, todo lo que tiene que ver con el mar, la geología, son las temáticas donde Comodoro tiene sectores empresarios que a alguien que venga a hacer un evento le pueden llegar a interesar. Imaginar una región así, sin dudas que entusiasma. Las condiciones están dadas, la infraestructura también y por sobre todas las cosas, hay una Patagonia ansiosa de ser potenciada. El camino ya está trazado.

verano polar

VERANO PATAGÓNICO Arde el Sur

En la primer quincena de febrero finalizaron las actividades de Noche Polar y Grupo ECO’s en el Parador Costa Bella de Las Grutas junto al Banco de la Provincia de Neuquén y Vitnik.

Las Grutas vibró durante el verano y recibimos turistas de todos los puntos de la Patagonia y el País en nuestro living de la playa.

Espacio de Noche Polar junto al parador Costa Bella, 4ta bajada, Las Grutas.

l verano 2011 pasó y nos deja excelentes recuerdos juntos. Durante todo enero y febrero estuvimos en las playas patagónicas de Las Grutas y Puerto Madryn. En Vernardino (PM) pudimos disfrutar de sesiones exclusivas del DJ Agustín Moyano y en Costa Bella (LG) nos instalamos durante dos meses para hacerte partícipe de diferentes actividades en tus vacaciones junto al Banco de la Provincia de Neuquén y Vitnik. De la mano del equipo de Grupo ECO’s, los animadores del espacio de la 4ta Bajada en Las Grutas, se realizaron torneos de beach volley, básquet, clases de aeróbic y otras actividades recreativas para todos los turistas y los locales que visitaron el espacio exclusivo de Noche Polar. El BPN y Vitnik entregaron premios a los protagonistas de los torneos deportivos y a las personas que participaron del shooting de fotos para Noche Polar en nuestro living. En el número anterior de la revista pudiste ver algunas imágenes de lo que se vivió este verano. En esta ocasión queremos decirte que nosotros la pasamos igual de bien y queremos agradecerte por compartir tus vacaciones con nosotros. Noche Polar forma parte y difunde el arte y el entretenimiento de la Patagonia durante todo el año, y en verano, no podía ser diferente.. .

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Sesión de Agustín Moyano en las playas de Vernardino, Puerto Madryn Marcas que hicieron posible las actividades

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FEBRERO2011 MARZO2011

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club polar Tips y tops de donde y qué comprar

Falda Rebecca, $100 Malina, Alte. Brown 484 (CR)

Zapatillas QM, $340 Batik, San Martín 384 (CR)

Suecos Paruolo, $550 (antes $920) Biazza, Mitre 630 (CR)

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Vestido de Organza Dorado, $300 (antes $500) Sacrilegio, Italia 928 (CR)

Conjunto Be Block, $88 Dulce Carola, Italia 876

Short Peuque, $80 Lolita, San Martin 579 (CR)

Chaleco ORB, $290 Batik, San Martín 384 (CR)

Alpargatas Paez, $90 Lolita, San Martin 579 (CR)

Cartera Renzo Rainero, $760 (antes $1089) La Cruz, Mitre 986 (CR)

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Baobab bar Cócteles dentro de un árbol

En la granja Sunland cerca de Johanesburgo (Sudáfrica), hay un árbol gigante que fue convertido en bar. ¿A ver qué onda?

l Baobab es un árbol ,por lo general, de medidas gigantes (puede llegar a medir 25 metros alto y 15 m. de diámetro) y en Sudáfrica es considerado un árbol mágico Con presencia en diferentes relatos, como en el del Principito donde se asegura que fue plantado al revés, con las raíces como copa; o en el folclore regional que le otorga al agua que toque sus semillas el poder de proteger de ataques de cocodrilos a quien la tome, o de condenar a muerte por la agresión de un león a quien arranque una de esas flores. Pero específicamente en esta nota hablaremos de uno, en Modjadjiskloof, que además del aura de sus casi 6000 años de antigüedad que lo transforman en el ser vivo más viejo del planeta, su raíz es hoy el lugar donde se estableció el Baobab bar. Esta especie verde conforme pasan los años va socavando naturalmente su tronco, el que termina formando un hueco en su corteza que permite el ingreso de las personas. El bar en cuestión tiene capacidad para 15 personas, dispone bodega propia, juegos y cada año recibe más de 7.000 visitantes. Y bueno, ya que nos hemos metido en un bar-.árbol-raíz qué mejor que dejarles la receta de un trago al tono: un cóctel a base de raíces.

Trago Amazonas Ingredientes: 1 onza de Uña de Gato onza de licor 7 raíces fuerte 1 onza de néctar de mango 1 onza de crema de coco onza de Curaçao azul Hielo

Paso a paso:

(Dificultad: media)

Mezclar el néctar de mango con la crema de coco hasta que se integren bien, despues agregar la uña de gato, el 7 raíces, el curacao azul y los hielos. Agitar enérgicamente en una coctelera y servir. NP30

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consumo consentido

FIAT 500

Topolino superstar

POR JIMENA MASCARÓ

De la working class italiana, pasando por la vereda de nuestro querido pelotazo en contra, hasta llegar a ser el nuevo objetivo fetiche de los aristócratas del mundo. La vintage wave empapa cada ámbito del consumo. Y cuanto más alto en el Parnasso feudal se esté, más extravagante es su conquista. Como si de un extraño car-code se tratara, ahora parece ser que las campiñas del mundo aristocrático solamente pueden ser transitadas por impecables coches fiat 500 del ´30. La escena, hay que decirlo, es hermosa. Pequeños bugs motorizados llevan en sus módicos 4 m2 de espacio interior a los dueños de las fortunas más gigantes del mundo. Y lo loco no es eso, es que el fiat 500 surgió como una opción económica para la clase obrera italiana con un precio que por aquel entonces representaba 8 veces el sueldo de un obrero, y hoy puede llegar a valer fortunas.

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Vamos de paseo en un auto viejo… El encanto no radica sólo en pulularse en ellos, comienza ya desde su descubrimiento y acondicionamiento. Las unidades más preciadas son las que, habiendo sido usadas en el ´30, terminaron sus días abandonadas en distintos rincones inhóspitos de, por lo general, Italia. Si se quiere, el interés tiene su lógica: de esta forma se aseguran que desde aquella época hasta su rescate, no hayan sido manejadas y maltratadas por numerosos conductores. Ya no es extraño ver en los monetísimos (1) paisajes franceses a estos simpáticos autitos codearse de igual a igual con los audis y los alpha romeo del mundo.

Muerte y resurrección “¡Allí, dormido en el tiempo durante muchos años, descansaba en un antiguo depósito de la campiña, escoltado por dos árboles que habían crecido a lo largo de todo este tiempo mientras que, en su interior, descansaba un apacible perro que lo había escogido como hogar” Así se describe en una web especializada en el oficio, el hallazgo de una de estas piezas. El proceso de reanimación comienza con un nuevo oficio: los buscadores de topolinos. Sigilosos y atentos observan, especialmente en los alrededores de viñedos italianos, ahí, por abandono o vaya a saber por qué vuelta de la vida, se encuentran por lo general estas perlitas motorizadas. Una vez encontradas, por medio de un trabajo de restauración que puede llegar a llevar 2 años y medio, al mejor estilo del realizado sobre las obras de artes; se pone a punto la maquinaria y su carrocería.

Los responsables de la resurrección, llamémosla así, son mecánicos que en la mayoría de los casos oscilan los 70 y 80 años de edad, lo que hace al proceso aún más complejo y apasionante por la obvia escasez de especialistas. Estos técnicos fueron testigos vivos de cómo sonaba el original fiat 500, y sólo así —creen los coleccionistas de esta extravaganza consumista— se garantiza la fidelidad al modelo original de la refacción que se haga. Mayormente los autos están en un 50% conservados, presentan óxido en ciertas partes, abolladuras y algún que otro choque. Pero curiosamente por lo general se los encuentra con la llave puesta y con gasolina en el tanque como esperando a ser rescatados. Se chequean los cromos, las micas, la suspensión, los neumáticos, el interior, el techo de lona, el color. Eso sí, a ninguno le tiene que faltar la clásica maleta para pícnic ubicada históricamente en la parte posterior del auto. Muy chic.

¿A “fac uto hio Es grac te mod n”? e i

lini as a Be lo surg qui e nit fabr en le su o Muss o i nece cantes giere a qu los si se c taba mo e Italia on u tori n econ vehícu zarl ómi co. o

El Fiat 500 cuenta con clubes de fanáticos en Holanda, Alemania, Inglaterra, Canadá e incluso en Japón.

Un mundo topolino friendly Todo muy lindo muy lindo pero los autitos estos tienen su fama de (y citamos textualmente a su detractores) “catraminas contamninantes” o “viejos cacharros”. Hechos en tiempos en los que lo más cercano a las “normas de calidad” eran Sras de nombre Norma casadas con Sres. de apellido Calidad; los topolino distan en mucho de ser vehículos ecológicos. Existe una movida ecologista en Italia que desde hace tiempo trabaja para lograr la prohibición del uso de estas unidades por sus elevados niveles de contaminación. Como contrapartida ciertos sectores del congreso italiano están gestionando para modificar sus normas antipolución para permitir que coches de baja cilindrada y más de 25 años puedan seguir circulando por sus calles. El objetivo es simple: salvar de la extinción al clásico Fiat 500 y dotarlos, como ellos dicen, de inmortalidad. Y no están solos en su causa. Existe un influyente grupo de presión, que, entre otros, cuenta en sus filas con el ex presidente de la República, Sandro Pertini, o a la encumbrada familia Agnelli. ¿Se podrá sostener la escena de estos tiernos bichito motorizados? ¿O ganará la pulseada este mundo verde? Aún nadie lo sabe, mientras, disfrutemos de su historia de muerte y resurrección que tan simbólica resulta oírla.

Cinquecento El fiat 500 tuvo a lo largo de la historia muchos relanzamientos. El último fue, en el 2008, la llegada del Cinquecento, una reinterpretación premium del viejo y querido topolino.

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Dixit NP 1.Monetísimos: neologismo nochepolar. Monet era un pintor francés famoso por su técnica impresionista aplicada a contar la campiña francesa.

gourmet

Postres haute couture Ya son varios los representantes del cross-over moda-cocina que enloquece a sibaritas y fashionistas por igual en el mundo.

Con las manos en la masa ¿Quiénes son los pioneros? Karl Lagerfled, director creativo de Chanel junto a la parisina pastelería Lenôtre presentaron en Francia su adaptación de autor del postre navideño típico del país: una especie de tronco de bizcocho y chocolate. Esta versión libre del postre, a la que intitularon ‘The Karl Lagerfeld Holiday Log’ llevó: pan de jengibre, chocolate, almendras y avellanas con un relleno de compota de naranja y albaricoque y como golpe de efecto un hacha de azúcar caramelizado. Para no ser menos el icónico Café de la paix de la ciudad luz convocó al libanés Elie Saab para que reversionara una delicia de su pais a la que bautizaron Podium. Una dulzura con forma rectangular que emula a una pasarela: “Todas mis creaciones son descubiertas sobre la pasarela. Además, una pasarela parece un camino, puede ser el de toda una vida, o la persecución de un objetivo.. Por eso elegí este motivo”, explicó el diseñador el día de la presentación del postre. Ojo que también podemos comer un Armani. Más específicamente su pandoro marca Armani Dolci. Esta especie de pan dulce que los italianos llaman panettone es un bizocho dulce relleno pero sin pasas. De todos estos ejemplos de pastelería trendy te dejamos con la receta de un pandoro muy similar al Armani. El diseñador Karl Lagerfeld y su versión de un típico postre navideño.

Podium, con el sello de Elie Saab. NP30

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Un pan dulce con la firma Armani.

Preparación: Preparar el “pandoro” requiere de mucho tiempo; la parte crítica es la fermentación ya que es indispensable para que el postre salga bien.

Colocar 200g. de harina sobre la mesa de trabajo, hacer con la mano un hueco en el centro, volcar en él la levadura desmenuzada y trabajarla con 2 yemas de huevo y 50g. de azúcar. Cubrir la masa con un trapo y dejarlo en un lugar tibio durante 2 horas. Preparar mientras tanto otra masa trabajando 200g. de harina con 50g. de manteca derretida, 100g. de azúcar y 2 yemas de huevo. Incorporar después las dos masas, trabajarlas intensamente y dejarlas en reposo durante otras 2 horas en un lugar tibio. Transcurrido el tiempo necesario, incorporar 250g. de harina, 250g. de manteca blanda en pedazos, 50g. de azúcar y 2 huevos. Trabajar

intensamente la nueva masa y dejarla en reposo durante otras 2 horas. Por tres veces consecutivas aplanar la masa, ayudándose con el rodillo, y después amasarla. Dejarla en reposo durante 30 minutos, a continuación engrasar con el resto de la manteca un molde en forma de estrella con los bordes más bien altos y colocar ahí la masa. Untar con manteca un cuchillo y hacerle incisiones sobre la superficie del “pandoro” en forma de cruz. Cocer el “pandoro” durante 1 hora en el horno a temperatura media (160-180°C). Cuando esté listo, dejar que se enfríe y rociarlo con el azúcar glacé

Ingredientes: 650 g de harina 310 g de manteca 200 g de azúcar 40 g de levadura de cerveza desmenuzada 4 yemas de huevo 2 huevos enteros azúcar glasé

antes de irnos

Foto Nicolás Costa / Texto Victor Correia

Tan sólo una luz puede mover tantas cosas, simple destello que todo lo cambia, y alcanzan varios de ellos para incluso escribir algo en el cielo… sólo los marinos expertos entenderían, el idioma técnico de los faros, sin embargo ¡quién podría negar la veracidad del mensaje que recibo al mirar la luz atravesando el espacio! Es patrimonio de cada persona elegir su faro, luz y mensaje; es indispensable hacerlo con convicción para no desviarse del rumbo correcto.

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