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Sumario

junio 2015 por Mauro Stefanazzi Artista Plástico

Catch Up Dame data

12 > Música, por Flor Nieto 14 > Cine, por Emilio Valencia 16 > INFORME ESPECIAL, Mensajes al poblador

Homopatagónicus Dame Sur

24 > SER POLAR

PAULINA RACHID Rara, como encendida 30 > ÉRASE UNA VEZ

PLAN ANDINA

32 > DIME QUÉ HACES

ANDRÉS TOLCACHIR Y la orquesta más austral del mundo 36 > HOMOPATAGÓNICUS

MUEBLES OPEN SOURCE Japón-Esquel-Esquel-el mundo

De él (él) Dicen los que saben que a pesar de haber estudiado ilustración y diseño en la Escuela de Bellas Artes Martín Malharro en Mar del Plata, tiene mucho más sentido seguir pensando en Mauro Stefanazzi como un autodidacta. (Lo que hace, no se aprende en ningun lado). Ha sido definido como artista, pero también como un hacedor. Con lápices, con birome, con tinta, con fibras hizo ilustraciones, pinturas, retratos, cómics y hasta monumentos. Stefanazzi vive en Calafate, en Santa Cruz y hasta ahora nunca hizo una muestra. NochePolar tiene el honor de contar con parte de su obra engalanando nuestras carátulas.

De ella (la obra) Las hormigas nunca fueron más gigantes.Su obra se va y viene jugando con lo inmenso de un mensaje que está pero que no aturde, y lo pequeño de un diminuto universo que nos pide parar, detenernos, mirar, pensar.

38 > MODA

UN DÍA PARA MI NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 3




Año 7. Número N°77 JUNIO 2015 Director

Franco Ruarte

franco@nochepolar.com Editora General

Lic. Jimena Mascaró jimena@nochepolar.com Productora General

Marina Subizar Arbelaiz marina@nochepolar.com Producción y Redacción

Lic. Carla Barbuto carla@nochepolar.com

Lic. María Marta Martínez Corresponsal en Neuquén

maria@nochepolar.com.ar

Almendra Arrigoni Corresponsal en Bariloche

almendra@nochepolar.com Diseño Gráfico

Damián Liñeiro

delo@nochepolar.com Ilustración

Damián De Amicis Alejandro Aguado Publicidad

Comodoro

griselda@nochepolar.com (0297) 406 2728 - interno 27

Puerto Madryn

amneris@editorialpolar.com (011) 155 5734108

Campera camuflada BOLIVIA, (LOMPA’S) Sweater de lana TOMMY HILFIGER Bermuda NARROW Botines de cuero CATERPILLAR, (TRIAX) Bufanda BASEMENT

Open Your Mind Dame wow

46 > CONSUMO CONSENTIDO

LIBERLANDIA Vive y deja vivir

50 > ARQUITECTURA

EN EL BOSQUE

Materiales de una forma más humana 52 > TENEDOR LIBRE

ALMA DE BODEGÓN 54 > HISTORIAS MÍNIMAS

ANTIGUOS TESTIMONIOS, ANTIGUOS PUEBLOS 56 > VISIÓN GOURMET

COCINA DE ALTA MONTAÑA Degustar la Patagonia

Neuquén

Sumario Antes de irnos Dame relax

maria@nochepolar.com (0299) 155 097741

Bariloche

almendra@nochepolar.com (011) 156 4601977

Colaboran en este número: Diego Scurk, Emilio Valencia, Miski Pagnuco, Damián Etchezar, Nicolás Visne, Flor Nieto, Alejandro Aguado, Ulises Zadoff, Pablo Domina, Juan Francisco Sánchez, Laura Ohman, Doiss Messeder.

60 > BUENAS NUEVAS: PASÓ

NOCHEPOLAR es una publicación de

66 > MEETING POINT CLUB 3 · PRESENTACIÓN REVISTA NOCHE POLAR · FIESTON VIP · 10 AÑOS VINOTECA MUSTERS · LETT CLUB

Administración

LO QUE PASÓ EN MAYO

76 > Muy buenas Nuevas La mirada franca sobre Tolhuin 78 > BUENAS NUEVAS: VIENE

AGENDA DE JUNIO

82 > HISTORIETA PATAGÓNICA

UNA HISTORIA DE MALVINAS (fin de guerra) Por Alejandro Aguado

Silvina Córdoba

scordoba@grupoindalo.com.ar

Florencia Ayerza

florayerza@nochepolar.com (0297) 406 2728 - interno 21 Impresión: Imprenta 2.0 www.idoscero.com Los integrantes del staff trabajan en colaboración. El contenido de los avisos publicitarios y las notas no es responsabilidad del editor, sino de las empresas y/o firmantes. La editorial se reserva el derecho de publicación de las solicitudes de publicidad. La reproducción total o parcial sin autorización del editor de cualquiera de los artículos, secciones o material gráfico de esta revista no está permitida.

ISSN 1852-2998. Precio de tapa $40.

Medio auditado por 3 Comunicaciones Estratégicas www.3comunicaciones.com.ar Adherida a la Asociación Argentina de Editores de Revistas.

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Editorial / JUNIO 2015

En sintonía Franco Ruarte Director franco@nochepolar.com /franruarte

E

ste mes estamos de festejos: volvieron los Informes Especiales a Noche Polar. Temáticas especialmente seleccionadas, cuidadas y entregadas a uds. con el amor con el que el sibarita ofrece una copa del mejor vino de su bodega.

Los Informes Especiales son espacios que generan momentos, un espacio de información y análisis que nos propone otro tempo. Parar para mirar. Mirar hacia atrás, acá y hacia adelante. Resultado del esfuerzo de colaboradores y especialistas, que junto a nuestro equipo, darán visibilidad a nuevos fenómenos sociales, culturales o de consumo que nos permitirán tematizar la cultura patagónica. En sintonía con nuestro manifiesto: “hablar de temas nuevos de una forma conocida” y “hablar de temas conocidos de una forma nueva”, de a poco, sin prisa pero sin pausa, buscando edición tras edición, acercar el mundo a la Patagonia y la Patagonia al mundo. Noche Polar va para adelante. 7 años y medio en carrera, 77 números y contando. Hacemos un parate; miramos hacia atrás, sonreímos. Miramos hacia adelante y sonreímos.

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catch up Dame data

Carรกtula por Mauro Stefanazzi


por FLOR NIETO · www.flornietoblog.com

Catch up / MÚSICA

Comodorense · Periodista rockera · Bajista · Escritora · Lectora · Licenciada en Comunicación Social.

HASDEE

Playlist

7 CANCIONES DIBUJAR EN VIDRIOS EMPAÑADOS

De la prolijidad minuciosa al caos controlado.

LOS MESES LAUTARO BARCELÓ & JORGE SERRANO

Ojos abiertos

CON TU NOMBRE TEODORO CAMINOS

Letras

G

amas, intensidades, texturas, simetrías, planos. Todo aquello que un cuidadoso artista podría tener en cuenta para convertir unas pinturitas y un bastidor en una obra, Hasdee lo tiene para hacer su música. Hasdee es una banda de rock alternativo de Viedma, un grupo de amigos que comenzó a tocar en el 2010 y que en el 2013, el propio Lisandro Aristimuño seleccionó para su compilado personal Música Sin Fines de Lucro. Hasdee, su primer álbum, fue grabado y producido durante el 2011 en At Mittens Studios de Viedma, mezclado en su estudio móvil en Buenos Aires y masterizado por Tim Boyce en Masterdisk, Nueva York. En el 2013 la banda ya se encontraba en Buenos Aires tocando en escenarios under. Parte en Capital Federal, parte en La Plata pero mirando hacia Viedma. Son Ignacio Etchegaray –guitarras, teclados y voz–, Francisco Etchegaray –bajo y coros–, Federico Larraburu –teclados y FX– y Germán Pick –batería–. En diciembre del 2013 lanzaron su EP Lightly Landed y lo presentaron durante tres shows en Viedma. Mute Magazine reseñó su nuevo trabajo y lo definió como música de ambientes experimentales y poesía sureña en voz apacible. En sus canciones, los arreglos tímidos y distorsiones contundentes juegan del mismo lado. Lo sutil también puede resonar. Colores en midtempo, voces sostenidas desinteresadamente, punteos nostálgicos, bajos simples pero marcados. De la prolijidad minuciosa al caos controlado, su música está meditada. Acá los punteos no funcionan para evidenciar la habilidad de algún violero virtuoso, sino como una voz más, una continuidad melódica sin la que la canción estaría incompleta. Después de un descanso musical, Hasdee prepara nuevo material bajo una indagación más rítmica y una nueva premisa: cantar en castellano. Las búsquedas no conocen idiomas ni géneros, son exploraciones y estamos atentos a la próxima escena musical que Hasdee quiera pintarnos. @hasdeemusic

/hasdeemusic

Soundcloud/hasdee

MUSE

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Besos

DON DE VIVIR CANTO EL CUERPO ELÉCTRICO

Respuestas

LIBROS Y GENTE PÉREZ

Preguntas

VIDA NUEVA VIVA ELÁSTICO

HOW BIG, HOW BLUE, HOW BEAUTIFUL. FLORENCE & THE MACHINE

Para Matthew Bellamy, los drones son psicópatas metafóricos que permiten el funcionamiento del mundo y su función es además convertirnos a todos en ellos. Las teorías de conspiración no cesan en el séptimo álbum de Muse pero sí el uso de efectos y soniditos electrónicos como en The 2nd Law o The Resistance. El single, Dead Inside.

JUAN IRIO

www.hasdeemusic.com

NUEVOS DISCOS de JUNIO DRONES

ESTE TIEMPO NO FUE HECHO PARA NOSOTROS DOS

“Trata sobre cómo aprender a vivir y cómo amar en el mundo más que intentar escapar de él” dijo Florence Welch acerca de How big, how blue, how beautiful en contraste con Ceremonials (2011), centrado en la muerte y el agua. Mucha melodía, mucha sensibilidad. El teaser, la canción homónima. El single, What kind of man.

Círculos

VÍA VIDA LYNX

Constelaciones


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por EMILIO VALENCIA · /catchupcine

Catch up / CINE

Ushuaia · Profesor · Realizador · Músico y DJ · Crítico de cine · Funcionario · Coleccionista de cds y vinilos.

QTH

TOP 5 FILMS SOBRE MALVINAS

EL NUEVO FILM SOBRE MALVINAS RODADO EN USHUAIA

LOS CHICOS DE LA GUERRA (1984) DIR: BEBE KAMIN

Tres chicos de diferentes clases sociales van a la Guerra de Malvinas. La película cuenta paralelamente sus vidas, desde sus infancias hasta el traumático regreso del conflicto y las secuelas de la guerra en cada uno.

LA DEUDA INTERNA

(1988) DIR: MIGUEL PEREIRA

En la provincia de Jujuy, un maestro rural, interpretado por Juan José Camero, establece una relación amistosa con un joven indígena, que se interrumpe cuando el chico es convocado a participar en la Guerra.

GUARISOVE, LOS OLVIDADOS (1995) DIR: BRUNO STAGNARO

A

lex Tossenberger es un director argentino que debutó en el 2008 con su largometraje Gigantes de Valdés y que en el 2010 entregó su segundo film titulado Desbordar. Desde hace 3 años está radicado en Ushuaia, donde tiene su productora cinematográfica, Buen Suceso Producciones (ex El Dorado Contenidos), y donde actualmente se encuentra rodando su tercer largo, QTH, una película que transcurre durante la Guerra de Malvinas, situada en la Patagonia, en especial en las provincias de Santa Cruz y Tierra del Fuego. El guión pertenece al propio Tossenberger: “Se trata de una ficción que no está basada en hechos reales”, comenta el director, “la película son cuatro personajes en un puesto de marina frente al Canal Beagle (Ushuaia). Son un grupo compuesto por un suboficial, un cabo y dos colimbas que cumplían con su servicio militar. La misión que tienen es controlar el tráfico marino durante todo el transcurso de la guerra”. El rodaje de QTH arrancó en el mes de Mayo en Buenos Aires y el resto se realizará en TDF: “Se va a filmar parcialmente en diferentes puntos de Almanza (Ushuaia), la idea es que estéticamente se pueda lucir el sur patagónico, aprovechar las condiciones naturales que son fantásticas y ofrecen posibilidades estéticamente muy fuertes”, agrega el entusiasmado realizador, “entre los actores principales están: Jorge Sesán (Pizza, birra, faso) y Osqui Guzmán (La fuga)”. Estas cuatro personas son exhibidas en su vida cotidiana, en su particular dinámica de grupo, aislados, con poca información, poca comida y toda la imaginación, con una clara misión.Tossenberger prevé el estreno de QTH para fines de este año, pero antes seguramente pase por la 30º edición del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata.

Un grupo de soldados de la Guerra de Malvinas es olvidado en esas desoladas tierras después de un mes de haber finalizado el conflicto con Inglaterra. Este corto formó parte de Historias breves I.

FUCKLAND

(2000) DIR: JOSÉ LUIS MARQUÉS

Un equipo de filmación llega semi-clandestinamente a Malvinas y registra la primera película argentina rodada bajo los dictados del Dogma 95, creado por los daneses Lars Von Trier y Thomas Vinterberg.

ILUMINADOS POR EL FUEGO (2005) DIR: TRISTÁN BAUER

Película inspirada en el libro homónimo de un ex-combatiente de la Guerra de Malvinas, en el que narra los recuerdos de un cuarentón que, en 1982, con sólo 18 años, fue llevado a combatir a las Islas.

ESTRENOS de JUNIO EL OTRO LADO DEL ÉXITO OLIVIER ASSAYAS (DIR) Drama ~ 124’

Juliette Binoche interpreta a María Enders, una consagrada actriz, de mediana edad, famosa por interpretar hace veinte años el papel de Sigrid, una chica que ocasiona el suicidio de una mujer madura, Helena. Ahora que se encuentra en la cima de su carrera profesional, nuevamente le ofrecen interpretar la pieza, pero esta vez encarnando a Helena. Acompañada de su asistente personal (interpretado por Kristen Stewart), se internará en los alpes suizos, donde hará una retrospectiva de su vida, encontrándose a sí misma del otro lado del espejo. 14 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015

MUNDO JURÁSICO

COLIN TREVORROW (DIR) Ciencia Ficción - Aventuras ~ 120’

Se trata de la cuarta película de la saga Jurassic Park, creada por Steven Spielberg en 1993. 22 años después de lo acontecido en la isla Nublar, ésta ha sido transformada en un parque temático, completamente renovado y con versiones domesticadas de los dinosaurios más famosos. Desafortunadamente los científicos del parque crean a un nuevo dinosaurio como atracción para los visitantes, pero éste escapa y corre por la isla poniendo a todos en peligro.


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Homopatagónicus / INFORME

#patagonia #radio #mensajes

MENSAJES AL POBLADOR El sonido del aire

Hace unos pocos meses, casi por casualidad, apareció en el archivo de Radio Nacional Esquel un sobre con mensajes de oyentes de hace 50 años. Un universo de palabras de antaño puso sobre la mesa una realidad muy actual: en el campo, a veces, el otro es posible a través de la radio. por Carla Barbuto fotos por Osvaldo Amaranti

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“S

e comunica a Zenón Martínez, de Estancia ´El Tero´ , puesto La Vasca, que en esta ciudad su esposa ha dado a luz a un hermoso varoncito. Tanto la madre como el hijo se encuentran en perfecto estado de salud. Debido al temporal, se recomienda no viajar. Repito: Se recomienda no viajar” Siguen los acordes y la voz cavernosa de Hugo Giménez Agüero con su memorable canción “No me abandones ahora”. Esa música (la música), la radio y el mensaje parecen enclavados en las comunidades rurales de la Patagonia, las definen y atraviesan. Dan la sensación de que lo hicieran de la misma forma hoy que 40 o 50 años atrás. ¿Lo hacen de la misma forma hoy que 40 o 50 años atrás?

Hallados y alados La pérdida y el hallazgo de animales, la solidaridad, lo convenido, el encuentro, escenas de la ruralidad, el clima y los vínculos que se tejen en las comunidades rurales de la Patagonia profunda. Todo queda a la luz en los “Mensajes al Poblador”, que se emiten por Radio Nacional varias veces al día y desde hace más de 50 años. A principio de 2015, se encontró en el archivo de Radio Nacional Esquel un sobre con 100 mensajes de hace 5 décadas. “Todos son lindos porque tienen su costado risueño... No hay uno en particular que me llame la atención. (Se escucha que mueve papeles, revisa, y sigue), hay unos que son de épocas difíciles (los años 70) y uno puede sospechar que hay algo detrás de ese mensaje. Por ejemplo, uno en el que una mujer comunica al esposo, que trabajaba en la represa Futaleufú, que el hermano se encontraba detenido. Uno no sabe si eso corresponde a la época o si es de orden particular. También

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hay muchos mensajes afectuosos, que tienen que ver con situaciones o relaciones familiares. Ah, acá hay uno que firma Yo (se ríe), es un mensaje de mayo del ´73 en el que se comunica a Fulano de tal de la localidad de El Hoyo que fueron entregadas las cosas al hijo y que yo viajo el viernes, así dice el mensaje, yo viajo el viernes. Acá hay otro lindo: Fulano de tal le comunica a Sultano que le traiga las llaves y las otras herramientas que se llevó sin pedir. De lo contrario tomará otras medidas”, así nos cuenta y nos comparte parte de los mensajes hallados, Francisco Peralta, director de Radio Nacional Esquel. Son mensajes curiosos -de antología, en palabras de Peralta- pero la gente de radio no se deja sorprender fácilmente. Rossana Giorgia, una de las encargadas de recibir los mensajes de RN Esquel desde hace 25 años, nos pregunta: “¿Alguna vez escuchó Ud. nuestros mensajes? Ya no me llama la atención nada. Sinceramente, nada. Te acostumbras a todo y aprendes a entenderlos”. La novia enamorada que manda cariños a su galán, el aviso de reunión de la cooperativa o de los padres del segundo grado de la escuela, todo se traduce en una suerte de muro de Facebook de antaño. Rossana está acostumbrada a escuchar estos mensajes, a interpretarlos e, incluso, a darles forma. “Hubo veces que venía alguien a la radio y me decía: ´¿Me puede hacer un mensaje?´. Y vos empezabas a observar a la persona, a charlar, a hacerle preguntas y, después de un rato, recién ahí te decía cuál era el mensaje”. Esa interacción, esa lectura que hacía Rossana se instala como un eslabón más en la comunicación de la gente que vive en sitios en los que parece no haber nadie. “Si uno más o menos siente cómo es la persona, le puede ofrecer las


“Si uno más o menos siente cómo es la persona, le puede ofrecer las palabras para decir lo que necesita por la radio”. Rossana Giorgia, Radio Nacional.

¿Cuántos mensajes al poblador se habrán enviado desde la Estancia La Colmena?

palabras para decir lo que necesita por la radio. A veces, les sugiero que estudien, que aprendan a leer y escribir… Me encantaría saber si alguna de esas personas empezó a estudiar. Sería hermoso eso, ¿no?”, se y nos pregunta.

El mensaje de los mensajes Nos cuentan que más de una vez el mensaje es: “Fulanito de tal pide a Menganito que vaya donde hay señal de celular”. ¿Qué debe hacer Menganito? Caminar, ir a una montañita, a una loma, subirse a un fardo, a un árbol y allí esperar la llamada. De este modo, la radio se instala un pasito más atrás, como preparando públicamente la comunicación privada. Rossana lo explica así: “No tienen otra forma de comunicarse. Aunque la tecnología avanza, y supuestamente el teléfono celular nos iba a pasar por encima (nos, alude a la radio), eso no pasa. El eje es la radio, obvio; y va a estar siempre”.

Tras la ruta del mensaje más general, más profundo, más cultural que estos mensajes tienen para la construcción de lo que conocemos como “los patagónicos”, hablamos con Guillermo Neiman, investigador del Conicet y Coordinador Académico de la Maestría en Estudios Sociales Agrarios de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (Flacso). La pregunta obligada es: ¿Por qué cree que persiste esta forma de comunicación? ¿El eje es la radio?. “Creo que se mantuvo esta forma de comunicación porque se le hicieron las condiciones para que se dé. En principio, tiene que ver con condiciones de aislamiento geográfico que persisten en algunos puntos del país. Posiblemente también haya un factor cultural porque esas comunicaciones forman parte de las relaciones sociales, de la sociabilidad de la población”, Aislamiento geográfico y patrones culturales parecen ser las variables que retoma el sociólogo para

entender el pasado y el presente (tan similares) de los mensajes al poblador. “La radio funciona como un gran promotor de la sociabilidad. Mucho más en estos lugares, de tanto aislamiento, donde quizá el contacto de modo personal sea más difícil o menos frecuente, aunque no imposible”, asegura. Neiman encuentra otra arista a este entramado y dice: “Siempre me llamó la atención el modo en que se dan estas comunicaciones y de cómo la cuestiones privadas pasaban al ámbito de lo público porque el medio, la radio, así lo permitía. Los mensajes no sólo tienen que ver con la persona directamente involucrada sino que son información para el conjunto de la comunidad”. Recorrer, sobre todo, la estepa en auto escuchando Radio Nacional genera una experiencia curiosa: en el éter hay comunicación entre personas que no se ven por cientos de kilómetros. Una suerte de conversación entre gente que no está.

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“En Chubut tenemos los polos (...) y en el medio hay islitas. Mis preguntas fueron: ¿Qué unión había entre esas islitas?, ¿existía algo inmaterial que fluía con el viento y que las mantenía unidas?”. Ana Laura Suárez Cassino.

“Ese diálogo tiene limitaciones pero evidentemente hay comunicación. Es un diálogo sin inmediatez, pero que se produce. En muchos lugares, la única forma de contacto con el afuera es a través de la radio” concluye el investigador.

La trama que traman Leer los mensajes imaginando a la persona y a la situación detrás de ellos; escucharlos (online) en las diferentes emisiones de Radio Nacional, sentir a la persona y la propia experiencia de recorrer las rutas que surcan la estepa, nos inspira más preguntas y nos acerca a un universo sensorial ajeno y conocido al mismo tiempo. ¿Estos mensajes son parte del diálogo despojado de quienes viven en zonas despojadas? Algunas preguntas parecidas debió hacerse la Directora de teatro Ana

Laura Suárez Cassino cuando consagró una obra a los Mensajes al Poblador, allá por 2013 y 2014. Ella, oriunda de Trelew y radicada en Buenos Aires, nos dice: “En nuestra provincia tenemos los polos –mi ciudad, Esquel, Comodoro, Madryn- y en el medio hay islitas. Mis preguntas fueron: ¿Qué unión había entre esas islitas?, ¿existía algo inmaterial que fluía con el viento y que las mantenía unidas?”. Ana Laura llevó esa etérea comunicación entre islitas a las tablas y el desafío no fue menor. “Tenía que generarles -a los actores y al público de Buenos Aires- el universo sensorial del tiempo en la Patagonia. En esos lugares de la Provincia, el tiempo es distinto, el cielo es distinto, el aire es distinto… Es otra historia (...) En el medio de la Provincia, donde tenés muchas menos cosas, la soledad, el encuentro, la

actividad del campo, conectarse con alguien que está lejos… -todo lo que nosotros solapamos un poco por el medio en el que estamosallá es más descarnado, más despojado. Puede parecer que se vive puertas adentro, pero para mí es al contrario. Creo que todo es mucho más desvelado, descarnadamente abierto”. Tal como lo describe Ana Laura (descarnados, simples, directos y despojados de todo exceso), los mensajes de hace 50 años y los de esta tarde encuentran en la radio la forma de tender puentes entre islitas. “Es un medio para que la gente pueda comunicarse a un otro, es la posibilidad para que exista ese otro que establece un vínculo. La función de la radio en ese punto, hoy en día, se redimensiona. Se establece la relación con el otro, se lo busca para no estar solo, para tener en quien reflejarte”, opina con la seguridad de quien tuvo estos temas en la cabeza más de una noche.

Puentes frágiles y eternos

Juan , de la Estancia La Colmena en Santa Cruz, uno de los cientos de oyentes de los mensajes al poblador.

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Los mensajes al poblador rural son una muestra de la necesidad de establecer puentes a ese otro. Aún en sitios en los que parece no haber ni un alma (mucho más, en sitios en los que parece no haber ni un alma) y uno puede andar cientos de kilómetros sin cruzarse con nadie en la Patagonia pero los mensajes al poblador nos recuerdan, como asegura la dramaturga Suárez Cassino que “Detrás de esa nada hay gente tratando de comunicarse”, y eso nos vuelve aun más humanos, y transforma las soledades individuales en pueblo.


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homopatag贸nicus Dame Sur

Car谩tula por Mauro Stefanazzi


Homopatagónicus / SER POLAR

#neuquén #actriz #creatividad

Rara, como encendida Como actriz, es de teatro. Como diseñadora, es irreverente. Como mujer, es patagónica. Paulina plasma Patagonia en todo lo que hace. por María Marta Martínez Fotos de Juan Francisco Sánchez Estilismo: Laura Ohman y Flor Tanzi Make up y pelo: Sole Olivera Asist. de fotografía: Imanol Sánchez Video Backstage: Sol Miraglia

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ació en Neuquén donde vivió toda su infancia y dio sus primeros pasos como actriz. En Buenos Aires trabajó en cine, teatro y tv. Elogiada por la crítica por su estilo de actuación exquisita, sutil, depurada . Dejó las tablas por un ratito y creó una marca de zapatos de autor que creció hasta llegar a la meca del diseño mundial, Barcelona. Actualmente vive en Capital Federal, sobre una avenida transitadísima, pero en su casa —asegura— hay mucha flor, verde y tranquilidad, que de tanto en tanto, la traen de vuelta al Sur. ¿Qué fue primero, el diseño o la actuación? Podría decir que la actuación, pero al mismo tiempo los zapatos siempre me gustaron. Mi abuelo materno tenía cines en Santa Fe, y un tío tenía, en ese mismo lugar, una zapatería entonces mis vacaciones de niña eran ahí, de día en la zapatería donde vendía zapatos a cambio de zapatos (risas) y de noche estaba con mi abuelo en el cine y me sentía dentro de una película. ¿Cómo veías el mundo de las actrices cuando vivías en Neuquén? Como algo mágico, una ilusión, un sueño. Después te das cuenta de que todo es real (risas), que somos todos seres humanos y que no hay nada de mágico más allá de lo mágico que pueda tener cada persona individualmente. Pero me resulta hasta más copado que sea así porque es más real. En 1996, Paulina interpretó el per-

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sonaje de Florencia en la película “El mundo contra mí”, dirigida por Beda Docampo Feijoo. Por esa actuación recibió el Premio Cóndor de Plata a la Revelación Femenina en cine, que otorga la Asociación de Cronistas Cinematográficos. ¿Cómo viviste el personaje de Florencia, esa chica medio gordita, romántica y no correspondida por un amor? Porque a través de ella instalaste en el universo de muchos adolescentes cuestionamientos respecto a los estereotipos de belleza que impuso la década del 90, cuando nadie hablaba de eso todavía. Yo tenía 20 años. Florencia fue mi primer trabajo importante. Era un protagónico en cine. Y la ventaja fue que no era un tema ajeno a mí. Yo era una adolescente con esa misma problemática, tratando de encajar en un medio que privilegiaba a la gente que tenía otras condiciones, supuestamente. Me sentía bien siendo la encargada de llevar adelante ese tema. Y pasaban cosas re lindas porque la mayoría de la gente se sentía identificada porque era para cualquiera que no estuviese dentro de ese canon de belleza. Y también me acuerdo que otras actrices me decían que ni locas hubieran engordado para hacer una película pero a mí me resultaba muy gracioso porque yo por actuar hacía cualquier cosa. ¿Cómo no iba a engordar? Era un protagónico. Luego llegaste a la TV. ¿Cómo fueron tus primeros pasos en ese medio? Mi trabajo en tele fue muy intermi-

tente y de papeles muy chiquitos. No tuve todavía la oportunidad de tener un personaje que me permita desarrollarme más. También incursionaste en la actuación para programas infantiles en 2011 con el programa “Los mundos de Uli” de Paka Paka. ¿La maternidad te abrió nuevas formas de actuar? Me pasó algo muy lindo con ese programa. Me encantó porque las cosas que pasaban con los niños son impagables. Es un público que toma todo lo que le estás dando y te proponen un juego permanente que te dejan en un estado ideal para actuar. Estás por estrenar en julio, en el teatro Pan y Arte de Boedo, la obra “Las chicas de Flores”, con textos de Oliverio Girondo y dirigida por Deby Wachtel. ¿Qué sensaciones te genera comenzar una nueva obra? Son cinco minas que se encuentran en una reunión muy especial. Y estamos desde marzo ensayando. Aparte Girondo es recontra divertido entonces la pasamos muy bien en todo ese proceso de ensayo hasta que uno encuentra el personaje y los textos empiezan a salir de forma fluida, de manera que ya no son de Girondo sino del personaje. ¿Cuál fue el personaje de teatro que más quisiste? La verdad que de todos los personajes fueron buenísimos porque de todos puedo sacar algo. Pero, (piensa un minuto) el unipersonal que hice en 2004, que se llamó


“Creo que en algún momento voy a volver a vivir allá, por la cordillera, es mi deseo volver porque la Patagonia es mi lugar en el mundo”.

“Siesta”, me hizo meterme en el mundo de la poesía que no lo tenía tan incorporado. Ahí también me nominaron como Revelación. Siempre me nominan como revelación (risas). Desde el 2006 hasta hoy tuviste como un impás en tu carrera teatral. ¿Estuviste abocada a otro proyecto? Estuve abocada a los zapatos y a los niños (risas.)

Junto a una amiga, Paulina creó “Hacer Pie”, una exitosa marca de zapatos de autor. Llegaron a tener un local exclusivo en Recoleta, inversores extranjeros y un showroom en Barcelona. Luego, se independizó de ese proyecto para crear la marca “Pi, pie irreverente”, para la cual diseña “zapatos de batalla para mujeres que quieren estar cómodas y elegantes al mismo tiempo”.

¿Cuándo fue que apareció la necesidad de expresarte a través del diseño? Fue bastante más básica la cosa. Yo necesitaba algo que me dé cierta estabilidad económica que no me lo daba la actuación y, por otra parte, soy fanática de los zapatos. Y siempre fui muy artesana naturalmente. Entonces me puse a estudiar moldería de calzado. Me mandé y me encantó.

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El Mundo femenino… contra tí o contigo? * Un arma de seducción:

El baile.

* Una frase para descomprimir:

Te quiero.

* Un plato que te salve las papas:

Cualquier tipo de carne braseada con un buen puré de papas, hablando de salvar las papas.

* La mujer con más estilo de todos los tiempos es:

Que difícil. Marilyn, Greta, Isadora Duncan, Niní.

* Una artimaña femenina infalible:

La seducción en todas sus formas.

* Un talento que te falte:

Cantar.

* Un talento que te sobre:

Podria ser simpatía o creatividad, inventiva.

* Una prenda para dormir:

Bombacha y camiseta.

* Un crimen de la moda, que igual te gusta:

El zapato de taco aguja me parece lo más incómodo pero igual me gusta.

* El mejor recreo:

Un viaje.

* Un complejo:

De petisa.

* Un momento sola para:

Mirar una peli o serie.

¿Por qué irreverente? Siempre me gustó lo de irreverente en todos los aspectos de la vida (risas), y en los zapatos también. Y porque los zapatos que diseño están muy lejos del estilo clásico. Tenés que animarte a ponerte una bota verde y azul o roja y fucsia en invierno cuando se usa todo negro. No son zapatos estándar. Mis zapatos son vivos. ¿De qué trata tu nuevo emprendimiento con una cooperativa de transexuales que quieren empezar a tener una línea de calzado? Me interesa mucho el sistema de trabajo en cooperativa, es un sistema más solidario, equitativo, donde todo el mundo tiene responsabilidad y todos están involucrados. Siempre estuve vinculada de alguna u otra forma con diferentes cooperativas. Es más, formo parte de una que es de contenidos audiovisuales

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y a través de esta gente conocí a esta Cooperativa diversa que tiene la idea de hacer una escuela de oficios. Entonces, decidí hacer un cambio radical y me voy a poner a dar clases de Moldería y Diseño ahí.

que son fuertes como para mí lo es Neuquén que es la tierra, río, montañas, cosas que te transmiten mucha fortaleza y creo que los zapatos que hago son para estar bien paradas y fuertes en la tierra.

¿Qué cosas de patagónica sentís que aún conservás? Y bueno, por ejemplo, soy muy buena catadora de manzanas y nueces porque tengo el recuerdo de la manzana arrancada del árbol o de la nuez comida en el momento justo.

¿Y qué cosas de tu vida en el Sur quisieras transmitirle a tus propios hijos? Y mi infancia en el Sur fue súper feliz. Fue lo mejor que me pasó haberme criado en Neuquén. Y serian cosas como el juego en la calle, los amigos del barrio, las caminatas al río. Creo que en algún momento voy a volver a vivir allá, por la cordillera, es mi deseo volver porque la Patagonia es mi lugar en el mundo.

Y si tuvieras que diseñar un zapato inspirado en los paisajes del sur ¿cómo crees que podría ser? Como son, a Neuquén lo tengo en el alma y eso me sale en todo lo que hago. No podría decir que mis zapatos no pegan con Neuquén, al contrario. Uso unas bases y unas telas bien potentes para que se banquen la piedra, la tierra. Y creo

Cálida, amable y fuego, como dice el tango, “linda y fatal”. Paulina, se escucha y se reinventa y hace verdad eso de poner belleza en el mundo con cada paso que da.


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Homopatagónicus / ÉRASE UNA VEZ

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#plan #mentira #antisemita


PLAN ANDINIA

La historia de una mentira El Plan Andinia es una teoría conspirativa de corte antisemita que lleva decenios circulando en Argentina. Tan falsa como dañina, aquí la historia de su falsedad. por Jimena Mascaró · ilustración de Damián De Amicis

E

l plan Andinia es un panfleto escrito y divulgado en 1971 por el ultraderechista profesor de economía de la UBA Walter Beveraggi Allende. Por medio del texto sostenía y argumentaba la existencia de un plan del gobierno secreto del Kahal para implantar un nuevo Israel en la Patagonia argentina y chilena. Si bien la veracidad del texto fue rápidamente desacreditada por la falsedad de sus denuncias, no pocos eligieron seguir divulgándolo y haciéndolo conocer. Los historiadores aseguran que el panfleto es hijo directo de los Protocolos de los Sabios de Sión, un texto del que también se ha demostrado su falsedad. Los Protocolos fueron escritos por la policía zarista como instrumento de propaganda antisemita. El texto sería la transcripción de unas supuestas reuniones de los «sabios de Sión», en la que estos personajes detallan los planes de una conspiración judía que tendría como fin hacerse con el control del mundo. Las investigaciones en torno a este documento demostraron que el mismo fue plagiado de una obra de Maurice Joly, de 1864, llamada Diálogo en el Infierno entre Maquiavelo y Montesquieu. A pesar de la avalancha de pruebas sobre su falsedad. Los Protocolos son la publicación antisemita más famosa y ampliamente distribuida de la época contemporánea. Sus afirmaciones acerca de los judíos continúan circulando hasta hoy, a pesar de haber sida demostrada su calidad de fraude en 1921.

Soldaditos En el caso del Plan Andinia, Beveraggi Allende fue adaptando el texto al cambiante contexto político de Argentina y Chile en los ´70 y ´80. Según su trasnochada visión conspirativa, el plan era imposible sin gobiernos y actores políticos manipulados por el sionismo: Estados Unidos, Gran Bretaña, la Unión Soviética, el Vaticano, el presidente argentino Raúl Alfonsín y la orden masónica. El primer paso de este plan de dominación fue dado, según el documento, en 1889 con el desembarco del primer grupo de inmigrantes judíos que se radicaron en Moisés Ville, Santa Fe. El único elemento que se contaba como prueba para esta afirmación era la presencia de los ex soldados israelíes que viajaban como mochileros por los confines del mundo recabando datos para la supues-

ta invasión y posesión de estas latitudes australes. Sin embrago, ya en el libro Los pasajeros del Weser, de Silvio Huberman, se narra los pesares y tribulaciones de estos “supuestos agentes encubiertos”: verdaderos inmigrantes expuestos a todo tipo de robos y engaños a lo largo del viaje desde Rusia hasta Argentina, escapando de las persecuciones de la Rusia zarista, hacinados durante dos meses en la Estación Palacios, (Santa Fe), y perdiendo a decenas de niños por tifus. “Signada por la improvisación, azotada por fraudes y promesas incumplidas, el Barón Maurice de Hirsch los auxilió a través de la Jewish Colonization Association por razones humanitarias meses después de haber arribado a Argentina. No hubo un plan coordinado, sino una necesidad de salvar a los judíos de los pogroms avalados por las autoridades rusas” afirma Huberman en su libro. Y en el presente , la llegada de nuevos soldados es explicada por el Doctor en Historia y analista del Centro para la Apertura y el Desarrollo de América Latina, Ricardo Lopez Göttig en estos términos “En el actual Estado de Israel, el servicio militar obligatorio se extiende por tres años para los hombres, y dos años para las mujeres. Riguroso y disciplinado, bajo la permanente tensión de recibir un ataque inminente, es reconocido y respetado por su capacidad de combate por las fuerzas armadas de todo el mundo. Los soldados, cuando terminan esta conscripción tan extensa como exigente, suelen tomar un año de viaje por el planeta, viajando por Europa, India, Sudeste asiático y el continente americano. Según Beveraggi Allende y los cultores de la teoría conspirativa del Plan Andinia, estos veinteañeros serían agentes encubiertos que desde hace más de cuarenta años recaban datos, como si fueran expertos en geografía, geología, hidrografía y estrategia…”

Acta de defunción Sin llegar nunca a la medida de la reinvindicación debida y dada la contundencia de las refutaciones de esta serie de nefastas mentiras que sostuvieron la blasfemia del Plan Andinia durante tantos años; consideramos que divulgar la verdadera historia de esta historia era parte del obligado proceso que le debemos al pueblo judío para subsanar tantos años de aberraciones. NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 31


Homopatagónicus / DIME QUÉ HACES

#neuquén #música #cultura

ANDRÉS TOLCACHIR Y la orquesta más austral del mundo No sólo sabe llevar la batuta para dirigir a los 40 músicos de la Orquesta Sinfónica de Neuquén, también sabe cómo enaltecer la cultura haciendo llegar la música del mundo a cada hombre de su tierra. por María Marta Martínez - Fotos de Pablo Dómina 32 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015


D

e impresionante currículum, reflexivo y de palabras pensadas, Andrés, el Director de la Orquesta Sinfónica más austral del mundo, habla con su música ante auditorios llenos de espectadores exigentes y, con la misma armonía, nos habla y responde a nosotros las preguntas de esta entrevista Para celebrar el 250° aniversario del nacimiento de Mozart, en 2006 organizaste un “Opera Tour” que recorrió todo el país con una ópera poco convencional: sin foso, con vestuario especial y los músicos interactuando con los actores. Así llegaste a Neuquén. ¿Cómo fue que te quedaste? Me quedé porque me enamoré del proyecto musical. Me encontré con una orquesta con muchas ganas y con muchísimo potencial. Hay quienes se sentirán más cómodos en un proyecto en plenitud y otros nos sentimos más a gusto siendo parte de un proyecto que está creciendo. Ese amor por esta orquesta se ha profundizado a través de los años y luego me enamoré de Neuquén. Siempre amé la Patagonia y como muchos porteños la fantasía de vivir en la Patagonia siempre estuvo en un lugar del deseo. Entonces mi vida se fue armando aquí, donde lo profesional se complementó con una vida personal feliz. Ésta es la 9º temporada que dirigís la Sinfónica de Neuquén. ¿Cuál creés que fue tu aporte renovador a la Orquesta? Creo que hemos crecido mucho artísticamente, juntos, yo como director, los músicos y también la Fundación del Banco Provincia del Neuquén de la cual depende la Orquesta. Trabajamos en el mismo camino. Fuimos construyendo una orquesta más adulta, con mayor excelencia artística y amplitud de repertorio. También, hemos construido un gran público que valora la orquesta. Entonces mi aporte ha tenido que ver con el profesionalismo de la orquesta y con ese anhelo permanente por superarnos. Ésta es la única orquesta profesional estable de la Patagonia y la más austral. ¿A qué suena? Es la única orquesta “estable” (Andrés remarca esta palabra) de la Patagonia. Siempre es muy atractivo nombrar a la Patagonia, venir cuatro días e irse pero esta es una orquesta que vive, toca y trabaja en la Patagonia. Y suena a muchos lugares porque lo fabuloso es que tiene músicos nacidos y crecidos en Neuquén, otros que

vienen de distintos lugares del País y hasta de otros países. Y, al mismo tiempo, abordamos música de todo el mundo. Dirigiste orquestas de distintas partes del mundo pero, en 2003, cuando lo hiciste con la Orquesta Filarmónica de Dresde (Alemania) presentaste un programa íntegramente argentino. ¿Qué se siente tocar un tema de Piazzolla en otro país? Es todo un desafío encontrar la manera de comunicar cosas que son parte de nuestro lenguaje o de nuestra idiosincrasia que están en la música, como por ejemplo, lo que decía Piazzolla, la roña que tienen que tener determinados paisajes cuando un músico de la Filarmónica de Dresde lo toca con una limpieza absoluta. Entonces, hay que trabajar eso. Pero fue muy hermoso. Dirigiste en el Festival “Semana Musical Llao-Llao” en Bariloche al pie de la cordillera, dirigiste la Sinfónica de Neuquén a orillas del mítico río Limay, interpretaste el “Gloria” de Vivaldi con el mar de Puerto Madryn de fondo. ¿La Patagonia es un escenario que genera qué? Habitualmente nuestros conciertos son dentro del teatro pero recuerdo que en el LLao LLao a mí me tocaba mirar atrás de la orquesta, había una ventana y veía las montañas y el atardecer. Entonces, estar dirigiendo Tchaikovsky, que es la música más hermosa que se ha escrito, colaborando con esta hermosa orquesta y con las montañas con sus nieves eternas de fondo ha sido uno de mis momentos más maravillosos de interacción con el paisaje. Y en el río Limay recuerdo dirigir la pastoral de Beethoven, la número 6 que es una bellísima descripción de la naturaleza y en uno de sus movimientos, incluso, describe un arroyo y claramente se escucha el agua. Fue un momento mágico. Es bellísimo hacer música en la Patagonia. Con la obra “Patagonia”, que ganó un premio como mejor estreno argentino del año 2009, vos recibiste el premio “Estímulo” que da la Asociación de Críticos Musicales de la Argentina. ¿Cómo estaba representada la Patagonia en esa obra? Era una obra para orquesta de cuerdas de Esteban Benzecry. El nombre era porque había muchos sonidos y una búsqueda de melodías mapuches, sonidos que trataban de tomar de las montañas y del viento. Era una bellísima obra.

La Sinfónica cumple un sueño de la mano de Tolcachir La Orquesta Sinfónica de Neuquén debutó el domingo 10 de mayo en el Teatro Colón, con un repertorio que incluyó “Pavana para una infanta difunta” de Ravel, “Suite Pulcinella” de Stravinsky y la “Sinfonía Nº 4, Trágica” de Schubert.

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Algo más de CV • En el 2003, fue semifinalista de la Lorin Maazel-Vilar Conducting Competition, seleccionado entre 350 participantes de todo el mundo. • Fue jurado en la selección de músicos para la “Orquesta de las Américas”. • Sus maestros fueron Imre Palló, Thomas Baldner, David Effron, Gianluigi Gelmetti, entre otros.

Te han hecho muchísimas entrevistas en casi todos los medios del país y muchos periodistas hablan de un “halo de frescura” o juventud en tu música. ¿Vos cómo definirías tu estilo a la hora de dirigir? No tengo idea. No puedo definirme porque de ahí a hablar en tercera persona (como el Diego) estoy a un paso (risas) y al hablar de mi sería fácil caer en una pedantería a lo que, en general, trato de escaparle en la vida. No sé, no puedo. ¡Next! (Risas) Sos zurdo, algo curioso para un conductor de orquesta ¿te da un plus o es indistinto a la hora de manejar la batuta? Y, es algo bastante curioso, somos muy pocos. Muchos directores zurdos han aprendido a dirigir con la derecha pero yo, cuando estudiaba siempre tuve apoyo de mis maestros y tomé la decisión de ser zurdo y nunca tuve ningún problema. Lograste acercar la música clásica al público general, superando el prejuicio de que es sólo para entendidos. ¿Cómo lo hiciste? Nunca tuve ese prejuicio. Y esto es parte de lo que me enamoró de este proyecto. Un maestro en Brasil, me decía que nosotros tenemos el privilegio de ser sudamericanos porque en Europa, mucho a lo que uno puede aspirar es sumarse a una tradición ya construida pero en nuestros países tenemos mucho por construir y el construir permite dejar muchas improntas personales. También hay cierta misión social en tu trabajo. ¿La música es una herramienta de inclusión social? He aprendido mucho del proyecto venezolano de orquestas juveniles. De ellos aprendí que cultura es desarrollo 34 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015

social, permite desarrollar la capacidad de encontrar opciones a la gente, de elegir. Nosotros podemos llegar a los barrios, a las clases más desprotegidas, formar orquestas infantiles y tocar la mejor música de la mejor manera, sin subestimar a la gente. Eso es desarrollo social. Un maestro mío decía: “para los pobres, no una cultura pobre, sino una cultura rica que los haga crecer”. En el 2014, llegaste hasta Puerto Príncipe (Haití) para dirigir la Filarmónica de la escuela de música SainteTrinité a beneficio luego del terremoto del 2010. ¿Con qué te encontraste? Puerto Príncipe todavía tiene mucho por reconstruir, la Catedral, la escuela de música. Ensayábamos en los patios. Y me encontré con una aventura y un pueblo hermoso y fascinante. Pude hacer bella música y una de las cosas más lindas fue que me agradecieron por no subestimarlos con un mensaje que decía: “Gracias por no aceptar la nota equivocada”. ¿Cómo definís la escena musical patagónica de hoy? Pujante y creciendo rápidamente y con muchísima calidad. Por ejemplo en nuestra ciudad cada vez hay más conciertos y eso es muy bueno. Volvemos a lo mismo, es muy bueno que la gente tenga opciones, que pueda elegir qué escuchar. Andrés tiene la linda costumbre de hacer pequeñas introducciones antes de comenzar con el repertorio en cada función. “Le propongo al público que hagamos un paseo por Austria, luego pasar por República Checa y terminar en Argentina”. Así, con el tempo justo y las manos a la orden de la música, él es el alma, el corazón y el guía de los viajes que le propone al público con su Orquesta.


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Homopatagónicus

#CIEFAP #opensource #esquel

MUEBLES OPEN SOURCE

Japón-Esquel-Esquel-el mundo

El carpintero artesanal japonés Kenichi Yasaki vivió, creó y trabajó todo un año en Esquel. Dejó 20 muebles de diseño realizados en madera nativa, que pueden ser replicados por quien lo desee. por Ulises Zadoff . Fotos por Raúl Matelo

P

oca gente sabe en Esquel que durante todo el 2011 un experto artesano de la madera japonés estuvo viviendo en la ciudad. En esos doce meses, Kenichi Yazaki se enamoró de la lenga –el árbol nativo por excelencia– y construyó a mano 20 muebles de líneas exquisitas, que quedaron expuestos en el Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP), listos para ser reproducidos por quien desee. “La llegada de Kenichi se produjo a partir de un pedido que hicimos a través de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA). Ellos tienen un sistema mediante el cual en-

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vían expertos a algún país que los necesite. A través de este sistema de voluntariado solicitamos que viniera lo que ellos llaman un ‘profesional master’. Nos llegó el currículum de Kenichi, se evaluó y lo trajimos. El resultado fue excepcional”, explica Alejandro Jovanovski, ingeniero forestal, investigador y Coordinador del Área Tecnología de la Madera del CIEFAP(*). ¿Qué es lo que hizo durante su estadía? Se dedicó a trabajar con maderas nativas y a desarrollar y diseñar toda una gama de productos con un diseño muy particular. Hizo

un curso de capacitación para los carpinteros del CIEFAP y dictó dos talleres para carpinteros de Esquel, Trevelin, Corcovado y la región. Más allá de los problemas con el idioma –porque no sabía castellano–, hablaba exactamente el mismo código que los carpinteros de acá. Pero era un carpintero particular… Era como un ebanista de acá, un carpintero artesanal que trabajaba para gente de mucho dinero en Japón. Era diseñador pero trabajó toda su vida como carpintero. En Japón se dedica a hacer muebles, hace un juego al año y de eso vive. Son muebles muy exclusivos y muy, muy caros.


(*)

Madera patagónica Con sede en Esquel, el Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP) fue creado en 1988 para contribuir al desarrollo sostenible de los sistemas boscosos de las provincias de la Patagonia. Está dirigido por un directorio plural donde participan gobiernos provinciales, organismos nacionales y universidades de la región.

Bio ¿Por qué creés que eligió ir a Esquel? Porque era medio bohemio, a partir de eso se inscribió en la JICA y se vino a la Patagonia. Para él la región tenía magia. Encontrar a Ken-san –como lo llamaban en el CIEFAP– para esta nota no fue tarea fácil. Mails, facebook, skype: nada. Quienes lo conocieron aseguran que era poco sociable y esquivaba las fotos y la tecnología; los que siguieron en esporádico contacto con él no se extrañan de la falta de respuesta. Pero inversamente proporcional a su hosquedad es su legado: sillas, sillones, bancos, una mecedora, mesas, una cajonera; todo a disposición de todos en el salón del CIEFAP en Esquel. “Lo que dejó en el CIEFAP son productos hechos artesanalmente: todo lo hizo a mano, prácticamente sin utilizar ninguna máquina. Con los dos carpinteros del CIEFAP lo llevamos a una estandarización en términos de maquinado. Por

Licenciado en Educación, en 1982 Kensan decidió dejar su trabajo y comenzar un curso práctico de tecnología de la madera y carpintería. En 1984 inició su carrera como diseñador y carpintero. A cuatro años de su paso por Esquel, sus muebles siguen exhibidos en el salón CIEFAP, a la espera de que otros diseñadores o artesanos como él los repliquen o reinterpreten. ejemplo, sillas artesanales las llevamos a una situación de plantilla para poder hacerlas de forma semi-serial en una carpintería chiquita. Todo eso está disponible, y hay uno o dos carpinteros que se han llevado algún diseño y lo han hecho”, explica Jovanovski. ¿Qué maderas utilizó? Cuando llegó se enamoró de la lenga. Nosotros le pedíamos que trabaje con maderas

implantadas, como pino ponderosa, pino oregón o pino radiata, que es la madera que está creciendo en disponibilidad y en unos años va a sustituir a la madera nativa. Eligió la madera local en lugar de la implantada... No hubo caso. Se enamoró de la lenga, la trabajabilidad que tiene, la textura, y la mayoría de las cosas las hizo en lenga, y en algunas aplicaciones algo de madera de raulí. Le hicimos hacer dos objetos en madera de pino, pero los construyó sólo por obligación. Dos meses después de su partida, volvió con una mochila y cruzó a Chile a hacer trekking. Pasó por Esquel a visitar amigos, comieron un asado y se fue. “Ahora no sé en qué lugar del mundo andará, pero lo más probable es que no sea Japón” asegura, acaso desea, su ex compañero Jovanovski. NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 37


Homopatagónicus / MODA

UN DIA PARA MI

FOTOGRAFÍA Y STYLING: DOISS MESSEDER ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA: FER FURLONE PRODUCCIÓN: SHARLIE ASISTENTE: LUIS MOROZ MODELO: GUIDO CANNISTRACI (SIMPLE’S BARILOCHE) MAKE UP Y PELO: VIRGINIA PIZZORNO VIDEO BACKSTAGE: SANTIAGO PUNTE POSTPRODUCCIÓN: JUAN BECCAR AGRADECEMOS A BELÉN LEMA & FAMILIA POR CEDERNOS LA LOCACIÓN

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Campera en cuero fino TIMBERLAND, (TRIAX) Gorra de lana HERMES HOMME Pantalón de jeans BOLIVIA, (LOMPA’S) Botines de cuero TIMBERLAND, (TRIAX) Bufanda de lana fina CARDÓN Pulseras de cuero BOLIVIA, (LOMPA’S) NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 39


Saco de pana y corta viento PEPE JEANS LONDON, (TRIAX) Camisa TASCANI, (LOMPA’S) Panuelo HERMES HOMME Pantalón TOMMY HILFIGER Cinturón de cuero noble TASCANI, (LOMPA’S) Zapatos de cuero CATERPILLAR, (TRIAX) Reloj SEIKO QUARTZ 40 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015


Pantal贸n jeans destroyer PEPE JEANS LONDON, (TRIAX) Gorra de lana MERRELL, (TRIAX) Camisa a cuadros de lana BASEMENT Botines de cuero CATERPILLAR, (TRIAX) NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 41 Sweater en lana gruesa PEPE JEANS LONDON, (TRIAX) Chaleco TOMMY HILFIGER


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Campera aviador en cuero destroyer de PEPE JEANS LONDON, (TRIAX) Sweater TOMMY HILFIGER Pantal贸n heritage PEPE JEANS LONDON, (TRIAX)

Gorra de lana MERRELL, (TRIAX) Pulseras RESISTANCE Bufanda en hilos de seda TOMMY HILFIGER


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open your mind Dame wow

Carรกtula por Mauro Stefanazzi NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 45


Open your mind / CONSUMO CONSENTIDO

#micro-país #libertades #¿delirio?

LIBER LANDIA Zit a nechat zit (*)

(*) “Vive y deja vivir” es el lema de la nueva micronación que comenzó a existir en abril. Un nuevo Estado en un terreno boscoso de siete kilómetros cuadrados entre Serbia y Croacia. Los únicos requisitos para los solicitantes de residencia son el respeto por los derechos individuales y por la propiedad privada; no tener antecedentes penales, pasado nazi o comunista. 300 mil personas ya aplicaron para obtener la ciudadanía. por Jimena Mascaró

T

odavía nadie vive en este terreno arbolado de caminos en mal estado y con una casa en ruinas abandonada por décadas. El territorio de 7 kilómetros cuadrados a orillas del Río Danubio alguna vez fue disputado por Serbia y Croacia, pero hoy no es reclamado por ninguna nación, lo que lo convierte en tierra de nadie. Ahí, Vit Jedlicka, empresario y político checo, miembro del Partido de los Ciudadanos Libres de República Checa que se opone a la intervención excesiva del gobierno en los asuntos de los hombres, ha fundado un nuevo país. Liberlandia fue proclamado el 13 de abril pasado un micro-estado independiente y soberano . Es la micronación

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más nueva del mundo, y por ahora los ciudadanos oficiales son sólo dos, ya que sus fundadores quieren ser selectivos a la hora de elegir quienes serán ciudadanos

ADN de un paisito Si bien el pasado 9 de mayo Jedlicka fue detenido y encarcelado por la policía de Croacia, en un episodio aun hoy un poco confuso; Liberlandia sigue existiendo. En el sitio web del micro- país apenas mayor que el Vaticano y Mónaco, de bandera amarilla y negra; se declara que Liberlandia se fundará en principios firmemente libertarios y se describe que su sistema de gobierno será una república constitucional

Buenos vecinos El Gobierno serbio ha manifestado pública y oficialmente que en teoría Liberlandia no incidiría en su frontera y que considera que se trata de un acto frívolo que no amerita mayores comentarios.


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La única casa que hay en Liberlandia

con elementos de democracia directa. Se usará como moneda nacional una forma de criptomoneda (algo parecido a las bitcóin) para evitar así la necesidad de tener un banco central, lo que permitirá cumplir con lo establecido por su Constitución: evitar que el gobierno intervenga en los asuntos privados de los hombres. “Liberlandia se enorgullece de la libertad personal y económica de su pueblo, libertades que están garantizadas por la Constitución, que limita considerablemente el poder de los políticos para que no puedan interferir demasiado en las libertades de la nación “, se señala en el documento constitutivo más joven del mundo. Liberlandia propone: un Estado en el que los presupuestos nunca podrán ser deficitarios, todo tipo de libertades personales y sólo dos impuestos obligatorios. Cualquier otra propuesta de establecer nuevos impuestos se someterá a referéndum ya que la gente sólo financiará algunos proyectos de desarrollo específicos. El país dispondrá de un gobierno 48 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015

de 10 a 20 miembros, sólo 5 ministerios y una fuerza policial, no tendrá Ejército y su política exterior será de fronteras abiertas De las solicitudes recibidas, la mayoría proviene de estadounidenses, suizos y árabes. En su proyección geopolítica imaginan una nación de unos 35,000 liberlandeses; en la que no todos serían residentes de tiempo completo. Jedlicka no descarta poder llegar a tener problemas limítrofes con Serbia y Croacia, pero también confía en que de así suceder se aplicará el derecho internacional y que cualquier acción contra el País se considerará un ataque contra una nación soberana.

País o delirio En declaraciones de Jedlicka a la prensa afirmó que el País “es una revolución global. Es tan sólo el principio (…) Hemos decidido empezar desde cero y mostrar qué poco Estado se necesita para que la sociedad funcione”. Los interesados en formar parte del micro país

Vit Jedlicka, el autoproclamado primer presidente de Liberlandia. Político Checo, Publicista y Activista.

más joven del mundo, sólo deben ingresar al sitio web de Liberlandia y completar el registro on-line para que se analice su candidatura como potencial ciudadano. De si estamos frente a un acto de vanguardia cívica o al delirio de un trasnochado checo no se hablará en esta nota, y conforme a los principios blandidos por este nuevo mini estado, serán los lectores quienes terminen de adjetivar este particular acontecimiento geopolítico.



por DIEGO SCURK · ARQUITECTO Reconocido arquitecto que incursiona en los medios de comunicación como conductor y productor del programa radial “Aire de Arquitectura”. También es columnista gráfico. Fue docente en la Facultad de Arquitectura, UBA, durante una década.

Open your mind / ARQUITECTURA

EN EL BOSQUE · Proyecto y dirección : Taco Rey - Pablo Velasco Suárez, Arquitectos · Fotos: Patricio Rodríguez - www.patorodriguez.wix.com

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“Desarrolla una idea, deconstrúyela y tendrás poesía, añádele audio: nace la música, congélala y verás arquitectura.” Domingo Portas

L

as rutas y caminos de la Patagonia andina nos regalan maravillosas imágenes y lo genial de recorrerlos es que nunca son iguales, la fuerza de la naturaleza permite que muten según las épocas del año. Siempre son distintos... y si le sumamos las formas de estos caminos, interminables curvas , entre subidas y bajadas, no puedo evitar evocar una montaña rusa de un infinito parque de diversiones natural. En una de mis recorridas encontré esta casa escondida entre árboles de un bosque nativo. Recuerdo la sensación al verla, bajé de la camioneta mientras el polvo del ripio, que yo mismo había levantado se disipaba, entre ramas de lengas caminé unos pasos y la terminé por descubrir. Desde su resolución formal, la casa es simple, se trata de un volumen rectangular, muy clásico de la arquitectura andina patagónica, con un techo de fuerte pendiente a dos aguas, en uno de sus extremos, un hogar de piedra atraviesa una terraza de madera y en el otro extremo completando el volumen, se adosa una caja vidriada más pequeña –sospecho que es un invernadero–. Al acercarme descubro que el volumen vidriado es un atelier de pintura, puedo ver atriles con lienzos de colores, tarros con pinceles y cuadros apoyados o colgados en cada rincón.

El edificio se emplaza en dos plantas, jugando con un desnivel algo pronunciado del propio lote. Se ubica en el sector superior el acceso y el área pública, constituido por el estar- comedor y cocina y por debajo se establecen las dos únicas habitaciones, con un baño. Los materiales utilizados también son los clásicos de la zona, como la piedra, la madera, el vidrio y la chapa, que terminan por consolidar la imagen tradicional que todos conocemos de la arquitectura patagónica. El deck exterior de madera envuelve el sector y permite salir a disfrutar las maravillosas vistas al cordón Chapelco. En la estética de esta vivienda predominan la madera y algunos elementos de color. En su materialización exterior se destaca el uso de piedra y madera, respondiendo a un lenguaje de obra nueva pero que juega con una estética del paso del tiempo. La paleta de colores del exterior de la casa, guarda una comunión perfecta con el bosque que la envuelve. Sus ocupantes son Luis y Marta, ella es la artista plástica; él disfruta de su pipa , de lecturas de Borges y del jazz. NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 51


por NICO VISNE · PERIODISTA Oriundo de Bahía Blanca, es productor de radio y tv. Jurado en certámenes culinarios, crítico gastronómico y de vinos. Se autodefine: “Creo en el vino más que en Dios y en la gastronomía más que en la aromaterapia”.

Open your mind / TENEDOR LIBRE Recorridos visuales por el sabor

ALMA DE BODEGÓN Los bodegones terminan siendo un lugar desde donde la cocina casera resiste a cualquier transformación, acompañando el entorno de un sitio que puede tranquilamente ser un refugio. Hay tres lugares cruzando el río, entre Cipolletti y Neuquén, que no hay que dejar de visitar, jamás.

Comedor Alberdi. En el corazón de Neuquén, un sitio que además ofrece hospedaje a sus huéspedes en un par de habitaciones arriba y que solo abre como comedor en modo almuerzo. Comida casera y sin sal. Histórico

El Alberdi existe desde hace más de 30 años. Precios bajos, manteles de hule y jarrita de vino.

Don Memo es un bodegón birrero, la idea de pocos platos y cerveza tirada es el leitmotiv del lugar. Cinco estilos de cerveza regional, cocina altamente tradicional y casera. Como su pastel de papas glorioso.

Don Memo es el segundo restaurante del cocinero Emanuel Leiva en la capital neuquina. Jamones colgando, pizarra, tango de fondo, un mix de cantina italiana y comedor inmigrante con toques modernos.

En el Alberdi durante la semana hay días fijos para determinados platos desde hace varios años; además de los platos del día que rotan, siempre.

Don Memo es un sitio de dos pisos y cuenta con noventa cubiertos. En la barra podes comer y compartir de cerca la actividad de la cocina.

El uruguayo es el dueño de la cantina Otra Historia, que durante los fines de semana se transforma en milonga y reinan los firuletes, como milanesas copan las mesas en los almuerzos de la semana.

Vigilante, queso y dulce. Un postre inolvidable de nuestra identidad gastronómica. Es uno de El pingüino de vino. Un objeto característico de los clásicos, juntos a otros, como el flan, el una época intensa de la gastronomía argentina. Hoy se rescata y resiste como un icono simpático. budín de pan y la cassata.

En Cipolletti, la esquina de Villegas y Fernández Oro es un recoveco que siempre mantuvo la El puchero de los lunes se esfuma sino se llega actividad social de la ciudad a flor de piel. Su Pedir un sodeado es un clásico para esperar y temprano o se encarga por teléfono. Panceta, cafetera de doce bocas no paraba de funcionar en la década del ´70. chorizo, caracú, cuerito de chancho. acompañar la comida.

• Alberdi: Alberdi 176 · Ciudad de Neuquén – Neuquén | • Don Memo: Alberdi 49 · Ciudad de Neuquén – Neuquén | • Comedor Otra Historia: Villegas y Fdez. Oro · Cipolletti – Río Negro 52 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015


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por Damián Etchezar Cultiva una huerta. Labura de escribir.

Open your mind / HISTORIAS MÍNIMAS Relatos que nos sumergen en momentos patagónicos fuera del calendario

Un cana, un pastor, un cabezazo

Modelo de Villa Rincón Chico

35 años atrás, Sergio Alfie y dos amigos reEstudiaba arquitectura en Mendoza pero corrían a dedo la Patagonia. Tuvieron una una mujer se le acercó en el boliche extraña suerte al comienzo. De Santa y terminó desfilando en la plaza Rosa al Bolsón los llevó Hugo en principal de Mendoza. Enconun Falcon, les dio alojamientró así el modo de sacarle Había nacido 6 meses atrás en Brasil to y supieron que era un provecho a sus casi cuando llegó al “company town” del KilóEl historietista vive rastreando los espípolicía humanitario. Se dos metros de simpametro 20, en agosto de 1930. Astra fue ritus de la historia en antiguas estacioiba durante el día y les tía y facturó más de lo un pueblo próspero y autosuficiente nes, parajes baldíos y poblados dejaba su moto para que que se llevó a los bolsillos. durante la niñez y juventud de dispersos. En una comunidad pasearan. No tenían carnet y eran Abandonó la carrera y se bajó José Tenorio. Acodado en del willi mapu que visita menores, pero Hugo era inspector en el de la pasarela en 3 años. Se retiró a el bar de Kalpa recuerasiduamente, un cacipueblo. Después bajaron a Esquel y se hoslas Sierras junto a una bailarina de poleda que se impulsaban que le confió detalles pedaron en lo de un médico pastor, padre y dance. Ahora recuerda que vivió de niño mutuamente, poleas y sobre ciertos ritos, la esposo que oraba en la mesa con afecen un pueblo extinto. Tenía 4 años gravedad de por medio, los mensajería cuántica de los tación evangelizadora. En camión cuando llamaron a su padre pequeños vagones sobre las vías sueños, signos premonitorios y siguieron al sur hasta una a construir en Piedra del que iban y venían entre el cerro Papademás códigos encriptados en las estación desierta en SarÁguila el embalse que goikop y el campamento. Todavía quedaban manifestaciones de la mente y el ambienmiento donde cambiaterminaría de llenarse millones de ostras bajo ese mar de tiempo te. En una de esas excursiones, Alejandro ron la racha. Durmieron hacia 1992. De Rincón en “La Caracola”. Antes se habían usado Aguado se descubrió interpretando la primera noche en bolsas, Chico sólo queda en pie el mulas para moverlas pero Tenorio el mapudungun de aquel viejo en una veredita al descubierto. esqueleto de hormigón del “cencuenta que él mismo arregló sabio sin esfuerzo, como La segunda tarde sorprendieron a un tro comunitario”. En el comedor de el trencito que unía la por arte de un encanpaisano. Avanzaba con su vista alucinada la “villa temporaria”, a la vista de todo el prehistórica cantera tamiento. En la casa sobre los tres hippies mugrientos, no advirpueblo, a los 10 años Alejandro Ríos había con los hornos donde de Butch Cassidy ya tió su reflejo y se hizo mierda contra desfilado por primera vez en su vida, transmutaban en cal las alhabía percibido nítidamenla puerta vidriada. Mejor dicho: con algo de la ropita que mamá mejas. Era entonces un pibe, pero te a la realidad desencajarse. la abrió de par en par de un vendía entre las vecinas. recuerda detalles de la mecánica que Pero lo que se manifestaba en aquecabezazo. empujaba los vagones. Como es sabido, lla cabaña de Cholila era el lado oscuro. aquellos caparazones devenían ladrillos en La melancolía saturaba la atmósfera. En las manos temblorosas de los obreros una de las fotos descargadas, figuras despatriados, reclutados por la fantasmagóricas sugieren la petrolera alemana en aquel pápresencia de dos bandoleramo de arenisca blanca. ros penitentes.

El historietista y sus fantasmas

Ostras en tren


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por MISKY PAGNUCCO · DIRECTORA DE VISIÓN GOURMET De su infancia en Epuyen recuerda grandes placeres como el pan casero y carnes cocidas en el horno de barro. Estos sabores son la base de cada crónica que intenta transmitir sensaciones y experiencias. www.visiongourmet.com.ar

Open your mind / VISIÓN GOURMET

COCINA DE MONTAÑA Degustar la Patagonia Entre los impactantes paisajes patagónicos, una cocina con identidad se abre camino.

Recetas de Los Andes De Gabriel Santángelo

ENTRADA El cheff Gustavo Rapretti y colegas en el evento “Cocina de los Lagos”.

L

os pueblos de montaña mejoraron su oferta y desafiaron imposiciones en la lucha por destacar su propia identidad culinaria. Así se disfruta de sabores a la parrilla, asador, horno de barro, olla de hierro o al disco de arado. Degustar la Patagonia implica una experiencia formidable que nos remite a las raíces tradicionales, a la recolección, la caza y la pesca. De aquí el uso de anhelados productos como el jabalí, la trucha o el ciervo que, sin ser productos autóctonos, han encontrado en la cocina patagónica su máxima representación.

Nueva cocina Desde la perspectiva de la nueva cocina es necesario revisar el pasado aborigen de la región y volver a los alimentos autóctonos incorporándolos en platos de primer nivel. Así se volvió importante la utilización de carne de guanaco, cordero o choique y el uso de las plantas silvestres comestibles. La primera es la carne más antigua de la Patagonia, junto con la llama, la alpaca y la vicuña, y forma parte de los pilares de las culturas indígenas cordilleranas, desde los incas hasta los mapuches. Muchos restaurantes, ubicados a lo largo de todo el cordón montañoso, ofrecen estas variedades cárnicas en escabeche, patés y ahumados. Así mismo, se pueden degustar recetas con hongos regionales, como el de pino, morillas o el de pradera, piñones de araucaria, frutas rojas típicas de los ambientes de montaña, o de estepa como el calafate. La cocina de autor es presentada con extraordinaria creatividad en cada estación. Los cocineros experimentan a diario con frituras, horneados, braseados, marinadas, cocciones simples o prolongadas en un sinfín de recetas que dan cuenta del especial cuidado que recibe cada ingrediente.

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Paseos gourmet de montaña Eso no es todo. En los últimos años se han revalorizado las excursiones y paseos gourmet sobre el lago Nahuel Huapi con exquisiteces a bordo, o caminatas a refugios de montaña donde se preparan cenas especiales, entre ellos el Berghof, ubicado sobre el cerro Otto, con vista a toda la ciudad de Bariloche. Asimismo se ofrecen: trekking al refugio Mailing - ubicado en la ladera del cerro Tronador, entre los glaciares Castaño Overa y Alerce, a 2000 metros sobre el nivel del mar- o al Agostino Rocca, construido en el 2012 sobre la ladera Este del cerro Tronador conocida como Paso de las Nubes.

Festejar la montaña Finalmente, los eventos y festivales culinarios organizados en toda la región constituyen un pilar fundamental en la difusión de la cocina regional de montaña. Entre ellos “Cocina de los Lagos” que se lleva a cabo en el norte chubutense, “Bariloche a la Carta”, “Encuentro de Chef en Altura” propuesto por cocineros y chefs de Villa La Angostura o el “Festival del Chef Patagónico” organizado hace más de diez años en la localidad neuquina de Villa Pehuenia. Cada evento propone y prioriza la difusión de la cocina local, con clases magistrales, charlas temáticas, ferias de productos gourmet y patios de comidas rusticas.

Viaje al centro de la Tierra El culto a la cocina regional, que se ha despertado en los últimos años de la mano de cocineros de la Patagonia Norte, ha reivindicado el sello característico de lo que actualmente denominamos cocina de montaña. Una cocina que imprime experiencias, ingredientes y técnicas de cocción a los sabores de la tierra.

Trucha ahumada en tostada de campo La tostada

Cortar 2 rebanadas de pan de campo de dos centímetros de espesor y tostar en una superficie aceitada.

El relleno

Cortar 200 gr. de cebolla de verdeo en finas láminas y mezclar junto con 100 gr. de queso crema previamente condimentado con Merkén ahumado.

Armado

Sobre la tostada disponer la mezcla de cebolla de verdeo, queso crema y Merkén. Finalizar la preparación colocando un filete de trucha ahumada.

· Dato ·

El Merkén es un condimento de origen mapuche, elaborado con ají seco y ahumado, cilantro tostado y sal, que agrega sabor ahumado y picor a la preparación.

PRINCIPAL Risotto con hongos de pino El risotto

Dorar 2 cebollas cortadas en brunoise en aceite de oliva caliente. Incorporar 400 gr. de arroz arborio o carnaroli y sellarlo (nacarar) junto a la cebolla. Agregar 50 gr. de hongos de pino, previamente hidratados en té negro. Desglasar con 200 ml. de vino blanco y dejar evaporar el alcohol. Agregar de a poco 1 litro de caldo de verduras caliente, sin dejar de revolver. Por último, retirar del fuego, agregar 200 gr. de queso parmesano rallado y 50 gr. de manteca fría, montar la preparación hasta lograr un arroz cremoso. En sartén caliente dorar fetas de jamón crudo para decorar el plato.

· Dato ·

Para preparar un caldo de verduras casero, cortar zanahoria, cebolla, ajo, apio y puerro en cubos pequeños. Hervir desde agua fría por 40 minutos. Filtrar y reservar.


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antes de irnos Dame relax

Carรกtula por Mauro Stefanazzi NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 59


Pasó en mayo

Antes de irnos /

Buenas nuevas CARAVANA SOLIDARIA

¡FELIZ CUMPLE, GLACIARES!

MUESTRA: ENLAZANDO SUEÑOS

Cerca de 25 rodados se sumaron a una nueva caravana solidaria, que ayuda a pueblos cordilleranos afectados por las cenizas volcánicas. Distribuidos en grupos, recorrieron: Villa Llanquín, Pichi Leufú, Comallo, Cañadón Chileno, Laguna Blanca, Corralito, Coquelén, entre otros. El viaje se gestó a través de Facebook como “Viaje solidario N° 50”.

El Parque Nacional Los Glaciares cumplió 78 años. Fue creado el 11 de mayo de 1937 con el fin de preservar una extensa área de hielos continentales, montañas, bosques, glaciares y lagos de origen glaciar. Ocupa una superficie de 724.000 hectáreas en el sudoeste de la Provincia de Santa Cruz. La UNESCO lo declaró Patrimonio Mundial en el año 1981.

El fotógrafo y camarógrafo Horacio Manuel Lara, oriundo de Río Gallegos, inauguró su muestra, Enlazando Sueños, en el Lucania Palazzo Hotel. Una exposición fotográfica que retrata desde imágenes de lagos perdidos de la Patagonia hasta atardeceres sublimes y otros momentos que impresionan los sentidos. Imperdible. Pueden visitarla hasta el 16 de junio.

BUEN LUGAR. BUEN PIANO. BUEN CONCIERTO

EXPLOSIÓN DE ARTE EN LA PATAGONIA

30 DE MAYO, BARILOCHE

2 DE MAYO, USHUAIA

El pianista y director de orquesta Horacio Lavandera, oriundo de la provincia de Buenos Aires, se presentó en el Salón Magallanes del Hotel Arakur, donde brindó un concierto de repertorio clásico y contemporáneo. Lavandera, de 30 años, actuó en La Scala, de Milán, y en el Teatro Colón; también se presentó en España, EE.U.U, Suiza, Francia, Japón y, en 2001, ganó el III Concurso Internacional de Piano Umberto Micheli, en Italia.

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11 DE MAYO, SANTA CRUZ

16 DE MAYO, COMODORO RIVADAVIA

5 AL 16 DE MAYO

Las ciudades de Bariloche y San Martín de los Andes presentaron la Semana Gráfica Patagonia 2015, en la que se pudo disfrutar de obras de más de 50 artistas de todo el País. Los participantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de muestras en la Galería de Arte Bosque Neón, obras gráficas en la Sala Frey del Centro Cívico y presentaciones de libros en el SCUM de Bariloche. En San Martín de los Andes, se expusieron obras impresas de grandes maestros argentinos en la Casa de la Cultura. Además, docentes del Centro de Edición de Bs.As dictaron el seminario Libro de Artista y se llevó a cabo una clínica de obra de arte, a cargo de la directora de dicho centro, Natalia Giaccheta.

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Pasó en mayo

Antes de irnos /

Buenas nuevas SEMANA MUNDIAL DE LA DANZA

TURISMO TOP: SMA EXPONE SU RECETA

UNA MATEADA CULTURAL

La Semana Mundial de la Danza se vivió de manera intensa en la ciudad cordillerana. Entre diversas actividades, se destacaron las clases de danza abiertas y gratuitas en la Escuela de Arte La Llave. También la muestra colectiva Danzarium y clases del Conservatorio Fracassi, con profesores de alto nivel como Patricia Puschmann, Claudio Giménez y Pablo Giménez.

La ciudad cordillerana participó en la 8° edición del Congreso Nacional de Calidad Turística que se llevó a cabo en Posadas y funcionarios neuquinos expusieron la forma que encontraron para brindar servicios turísticos de alta calidad. Este prestigioso encuentro tiene como objetivo poner el foco en la excelencia a la hora de explotar a la industria sin chimenea.

La ONG Hilando Huellas -grupo puesto en marcha por Silvia Liliana Burgos, Mabel Segovia, Laura Castro y Amanda Cordero, organizó una gran Mateada Cultural para conmemorar el 25 de mayo. La actividad se llevó a cabo en el Club Huergo y se destacaron los stands de tallado en madera, lanas de oveja, artesanías patagónicas y talleres de inicio de hilado.

27 DE ABRIL AL 2 DE MAYO, BARILOCHE

11 AL 13 DE MAYO, MISIONES

23 DE MAYO, COMODORO RIVADAVIA

ENCUENTRO NACIONAL SKATEBOARDING 25 Y 26 DE ABRIL, RADA TILLY

El recientemente construído Skate Park de Rada, fue escenario de la 3º fecha del Circuito Nacional de Skateboarding (amateur) y de la 2º fecha de principiantes menores. De este modo, la villa balnearia más bella del sur patagónico, se convirtió en la sede más austral en participar del torneo. La competencia se realizó el día sábado, y el domingo se dictó una clínica abierta. Del encuentro participaron representantes de Mar del Plata, Córdoba, Buenos Aires, La Rioja, Mendoza, y distintas localidades de la región patagónica. Se destacaron demostraciones de skaters del Team Vairo, como Agustín Aquila, Nicolás Fernández, Sergio Herrera, Carlos Corto y Nahuel. El campeonato, único por sus características, es rankeable a nivel nacional y permite a los deportistas sumar puntos en cada competencia. Para evaluar se tuvo en cuenta la variedad de pruebas, velocidad, calidad de los trucos y fluidez, entre otros aspectos.

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Pasó en mayo

Antes de irnos /

Buenas nuevas VIOLINISTA DE RADA EN IGUAZÚ CONCERT

TANGO DE TODOS LOS TIEMPOS

AQUALACTICA, CUARTETO DE CUERDAS

Manuela Gutiérrez, violinista de Rada Tilly, participó de la 6º edición del reconocido Festival Internacional Iguazú. Se trata de un prestigioso certamen en el cual jóvenes de diferentes partes del mundo conviven durante una semana de aprendizaje, música y amistad. La joven es alumna de la profesora Alejandra Oelckers, del Conservatorio Musical Ronisch.

Así se llama el concierto que el Grupo de Tango, de Fundación Cultural Patagonia, presentó en la sede neuquina del Museo Nacional de Bellas Artes (MNBA). El grupo está integrado por Miguel Ángel Portal, en guitarra; Marcelo González, en contrabajo; Nushik Petrosyan, en violín; Pablo Borgia, en bandoneón y Leandro Márquez, en piano.

El cuarteto de cuerdas se presentó en el Salón Araucanía, donde desplegó su arte en una combinación de innovación y tradición; tecnología y artesanía; intuición y conocimiento. Integrado por el Gato Urbanski y tres de sus hijos (Risco, Jaspe y Nagual), Aqualactica moviliza al oyente para entrar en contacto con las vibrantes emociones de la vida.

FOTÓGRAFO BRITÁNICO EXPONE PATAGONIA

INAUGURAN MURAL MAR DE AIRE

26 AL 30 DE MAYO

GALERÍA NOBLE, LONDRES

El fotógrafo Alexander Lindsay realizó una expedición de ocho meses y recorrió más de 30.000 kilómetros por Sudamérica. Su lente se detuvo en la Patagonia; fotografió una vasta y aislada región en la cordillera central de los Andes, glaciares selváticos y estruendosas cascadas reflejan toda su inmensidad.

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18 DE MAYO, NEUQUÉN

30 DE MAYO, BARILOCHE

8 DE MAYO, PUERTO MADRYN

El artista madrylense Martín Cofré intervino un mural en el Club Náutico de la ciudad balnearia de Chubut. La obra, titulada Mar de Aire, será un sello emblemático para Puerto Madryn. En la inauguración, el actor local Elbio Mellado leyó fragmentos de “El viejo y el Mar”, de Ernest Heminway; los músicos locales Gastón Otero, Ariel Romero y Juan Mari ambientaron el evento y se pudo disfrutar de una degustación de vinos, a cargo de la consultora UMAMI, y delicias del restaurante Panacea.

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Antes de irnos / MEETING POINT

#ríonegro

Julio A. Roca 163 - Cipolletti 66 | NOCHEPOLAR | NOCHEPOLAR JUNIO JUNIO 2015 2015

/club.tres


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Antes de irnos / MEETING POINT

#radatilly

Presentación Revista Noche Polar #76 Sáb 09/05 #IN Rada Tilly DJ invitado Creiciu Verdún, de Río Gallegos

Fotos de Mel Leonardh 68 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015



Antes de irnos / MEETING POINT

#comodoro

Fiest贸n VIP S谩bado 09/05 Hotel Austral. Musicaliz贸 DJ Moncho Uribe.

Fotos de Mel Leonardh 70 | NOCHEPOLAR | NOCHEPOLAR JUNIO JUNIO 2015 2015


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Antes de irnos / MEETING POINT

#comodoro

La fiesta de Musters La Vinoteca Musters, festejó sus 10 años con una fiesta a lo grande en el Lucania Palazzo Hotel. Degustaciones de vinos y quesos. Gran baile y además un show exclusivo de Los Suricatos.

Fotos de Mel Leonardh 72 | NOCHEPOLAR | NOCHEPOLAR JUNIO JUNIO 2015 2015


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Antes de irnos / MEETING POINT

#comodoro

Agustín Moyano y VANDY en Lett Club Sáb 02/05 @BlackRabbit Organizó UNISON

Fotos de Mel Leonardh 74 | NOCHEPOLAR | NOCHEPOLAR JUNIO JUNIO 2015 2015



Antes de irnos / MUY BUENAS NUEVAS

La mirada franca sobre Tolhuin “Al fin del mundo”, de Franca González, podrá verse en la 1° Muestra de Cine Nacional en Río Grande, Tierra del Fuego. “No es un retrato de Tolhuin, es el recorrido poético por historias que configuran mi mirada de Tolhuin”. Tolhuin (TDF) Por Carla Barbuto

Foto gentileza: www.francagonzalez.com.ar

¿Q

ué pasa cuando se vive el frío, el invierno y la soledad desde una mirada patagónica? ¿Y si se convierte esa mirada singular en relato, en imagen y en música? Franca González ensaya su propia respuesta y la plasma en “Al fin del mundo”, un documental poético que recorre cuatro historias de vidas simples en un pueblito de la Patagonia tan inhóspito como hermoso. ¿Cómo surgió la idea de realizar un documental situado en Tolhuin? Hace algunos años, había estado ideando junto a una realizadora canadiense, la posibilidad

de hacer una película que fuera un diálogo entre dos pueblitos de los extremos del continente americano. Uno bien al norte de Quebec y otro en el sur argentino. Estuvimos haciendo viajes de scouting por esas dos latitudes y así descubrí Tolhuin. Ese proyecto -que era poner en diálogo a dos pueblos en un tema común: el invierno- no prosperó, pero quedé muy apegada a las personas que había conocido en Tolhuin y a las características del pueblo. Yo soy de una provincia patagónica, La Pampa, y allá la relación del hombre con el territorio es muy especial, somos muy pocos los que estamos sobre el mapa a miles de kilómetros. Esa misma situación, pero en un lugar más

aislado y nuevo (para los que llegan de sitios mucho más cálidos con la misión de empezar de cero sin estar seguros de querer echar raíces ahí) era un tema que me parecía sumamente interesante. Seguí trabajando y yendo a Tolhuin todos los inviernos desde 2009 a 2012 para conocer su idiosincrasia y tratar de ser una más de la comunidad. De todas las historias que conociste en esos inviernos, ¿hay alguna que te impactó especialmente? Cada una de las historias que me tocó compartir fueron siempre muy fuertes. No puedo elegir una… No sé (piensa, hace silencio y

“Hay poca información de la otra Patagonia, la que no es postal. En Tolhuin se conjugan las dos caras. Está enclavada donde termina la cadena montañosa de los Andes y empieza la estepa. Es bien interesante”. 76 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015


“Los argentinos aún vemos a Tierra del Fuego como un lugar misterioso y mágico. No somos conscientes de cómo se vive en esos lugares semi rurales, donde la gente se arregla con muy poquito”. sigue), quizá el trabajo cotidiano de Sandra, que cada día se enfrenta a caminos completamente cerrados con nieve, barro, hielo y tanto frío arriba de un camión, me parece una aventura terrible. Del mismo modo que Dorita, que es una persona mayor con la cadera operada, y camina desde su casa 5 leguas hasta el pueblo por esos mismos caminos abarrotados de nieve. Creo que ellos son pequeños héroes y heroínas, que seguramente hay en otras provincias patagónicas; y creo vale la pena que una película rescate esas historias. Si existe la poesía patagónica, “Al fin del mundo” le daría imagen a las palabras. Del mismo modo que Guillermo Pesoa le regalaría su música, tan despojada y profunda como el frío. ¿Cómo llegaron a trabajar juntos? Para mí, la música era muy trascendente porque había momentos de la película en los cuales los sonidos realistas desaparecían. En esos momentos, la que contaba tenía que ser la música; no necesariamente acompañando una emoción sino cambiando el registro. Consideré el trabajo de muchos músicos hasta que finalmente vi una película musicalizada por Guillermo. Me gustó muchísimo su

combinación de acordeón y chelo, pensé que eran dos instrumentos que se relacionaban muy bien para las corrientes migratorias que han ido instalarse en Tolhuin. Lo convoqué y empezamos a trabajar juntos en las secuencias más largas, donde la música tenía especial relevancia. ¿Cuál dirías que es el eje del relato de “Al final del mundo”? El relato es muy sencillo, es la historia de cuatro personas que viven allá y que se cruzan en un lugar al que prácticamente nadie fue para quedarse. La película atraviesa historias personales de mucha soledad y situaciones que los lleva a enfrentar el día a día con valentía. Leímos que tu documental no idealizaba el vivir en Tolhuin, así como tampoco lo demonizaba. ¿Cómo te sentís con esa descripción? El documental tiene una fase mucho más poética que ser el fiel reflejo de cómo vive un pueblo en invierno. No es un retrato de Tolhuin sino mi mirada, un recorte muy personal. Cuando uno hace una película o un documental, uno cuenta a través de sus personajes los temas que más le impactan o lo que quiere transmitir. Eso hay que tenerlo en cuenta a la hora de la lectura. La película transmite esa gran

capacidad del ser humano por resistir aún en las situaciones más difíciles. En abril, participaste del Festival Latinoamericano de Cataluña, antes estuviste en diferentes países de Europa, ¿cómo reciben y perciben desde aquellas latitudes un lugar tan diferente como Tolhuin? La película también estuvo en Francia, en Finlandia y en otros países, donde aún es más raro de entender la realidad de pueblos como Tolhuin. En general, los países del Norte tienen una idea de América Latina que no coincide del todo con la realidad de un pueblo donde hace tanto frío, o tienen un concepto de la Patagonia más bien seca, o los Glaciares… No se pueden imaginar que la gente viva en situaciones tan precarias en lugares tan fríos. Si bien hay países que están acostumbrados a temperaturas bajas -como Canadá o Finlandia, donde la película se ha pasado-, les resulta interesante y revelador ver que en el Sur de la Argentina pasan estas cosas. ¿Qué pasa cuando se siente el frío, el invierno y la soledad desde una mirada patagónica? ¿Y si se convierte esa mirada singular en relato, en imagen y en música? Se cuentan historias que impactan a través de personajes que circulan por caminos cerrados de nieve, hielo y barro. NOCHEPOLAR JUNIO 2015 | 77


Pasa en junio

Antes de irnos /

Buenas nuevas 1ER ENCUENTRO DE COROS

5 Y 6 DE JUNIO, GENERAL ROCA

El Espacio Cultural FCP, de la ciudad rionegrina, será escenario del primer encuentro de coros. Participan: el Coro Provincial de Niños de Neuquén, dirigido por Diego Lanfiutti; el Coro Alta Mira de Necochea, dirigido por Roberto Goldar; el Coro Femenino y el Coro de Fundación Cultural Patagonia, ambos con dirección de David Vallejos.

GRAN CELEBRACIÓN GUARANÍ JUNIO, VALCHETA, RÍO NEGRO

13º FESTIVAL INTERNACIONAL DE PERCUSIÓN 23 AL 27 DE JUNIO, GENERAL ROCA

El evento se llevará a cabo en la Ciudad de las Artes y ya confirmaron su presencia artistas de renombre internacional. Estarán presentes los siguientes músicos: el estadounidense Scotty Horey (percusión múltiple), el grupo Tamborimba (Colombia), el mexicano Víctor Mendoza (vibráfono), Augusto Moralez (vibráfono, Brasil), la italiana Allesandra Belloni (percusión, danza y canto) y Simantra, conjunto de Portugal.

SEMINARIO INTENSIVO DE FOLKLORE 13 Y 14 DE JUNIO, NEUQUÉN

Carlos Orlando Pajarín y Jorge Juan Koki Saavedra, dos de los principales referentes y renovadores de la danza folklórica de nuestro País, brindarán en la ciudad de Neuquén un seminario intensivo, dirigido a todos los niveles de jóvenes, aspirantes a bailarines, y docentes que deseen actualizarse. La cita es en el Centro Cultural Fábrica de Artistas. Info, llamando al: (0299) 154 733 210.

LA NOCHE MÁS LARGA DEL AÑO 21 DE JUNIO, USHUAIA

El mes termina con la Fiesta de Matras y Artesanías. Se trata de una celebración, de origen guaraní, que consiste en la adoración de la Pachamama y es un momento en el que se agradece a la tierra por sus dones. Además, se piden los favores necesarios para aumentar la productividad y se destaca la tradición de beber caña con ruda.

EDUCACIÓN AMBIENTAL EN EL SUR 4 Y 5 DE JUNIO, TRELEW

¡Ushuaia se viste de fiesta! Cada 21 de junio se celebra, en el Fin del Mundo, la Fiesta nacional de la noche más larga del año y, de esta manera, se da inicio a la temporada invernal. La ciudad se prepara para recibir un sinfín de turistas que participarán de actividades tradicionales como la marcha de antorchas en la Bahía Encerrada o de travesías en esquí de fondo, recorriendo los hermosos valles nevados. El cierre estará a cargo de artistas locales y nacionales, quienes actuarán en el Polideportivo Municipal.

AÑO NUEVO MAPUCHE

24 DE JUNIO, BARILOCHE

El 1er Encuentro Patagónico de Educación Ambiental se realizará en el Teatro Verdi y reunirá a profesionales, estudiantes y público en general. El objetivo es generar un espacio de debate e intercambio de experiencias y proyectos que apunten a la concientización de la sociedad. Inscripciones: eduambtrelew@hotmail.com // 02804421424. 78 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015

El 24 de junio es un día especial para los mapuches ya que celebran el comienzo del año. El sol nace con la llegada del invierno: se vuelve joven y adulto en primavera; envejece durante el verano y comienza a morir en otoño. Los festejos en la Patagonia se concentran en la ciudad de Bariloche y comienzan el 23 por la noche con ritos de las familias reunidas en torno a fogones. Al día siguiente, dejan el calor del fuego para tomar contacto con aguas frías de ríos y arroyos, allí purifican su cuerpo y espíritu antes de que salga el nuevo sol, en coincidencia con el nuevo año. Escribínos a buenasnuevas@nochepolar.com



junio 2015

Direcciones Polares

Radio del Mar La radio más escuchada de la Región Tel. (0297) 4444545 / 4445400, CRD. www.radiodelmar.net Diario Patagónico El diario que piensa Sarmiento 569. www.elpatagonico.net Tsuyoi Tu Toyota Avda. Hipólito Yrigoyen 1985, CRD. Tel. 297 440-7600 /7601 /7602 www.tsuyoi.com.ar C5N Noticias en vivo las 24 horas www.c5n.minutouno.com Arriba El Telón Planificación y Gestión de Eventos www.arribaeltelon.com.ar Twitter /ArribaeltelonAR. Facebook /ArribaeltelonArgentina Instituto Martín Rivadavia Educación en todos los niveles Alvear 675, CRD. Tel (0297) 446-1159 / 446-2861 www.martinrivadavia.com.ar OSDE Tel. 0810-555-6733 Aluar Av. Hipólito Irigoyen 4169. Tel: (0297) 4482649 Canal 9 www.canal9comodoro.tv Sancor Seguros www.gruposancorseguros.com Movistar movistar.com.ar/multiplicate

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por ALEJANDRO AGUADO · HISTORIADOR

Antes de irnos / RELATO PATAGÓNICO

* Esta historia se basa en hechos reales. Está dedicada al protagonista.

82 | NOCHEPOLAR JUNIO 2015

Nacido en Comodoro Rivadavia, divide su tiempo entre sus tareas de dibujante, editor de historietas y libros sobre la Patagonia, y dictado de diversos cursos a nivel universitario. Disfruta de la música, la fotografía, dibujar y viajar. www.comicsaguado.blogspot.com.ar


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