Notre supplément spécial printemps et automobile

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Subtil Conception É TUDE P E RS O NNALIS É E G RATUITE

& auto

special

Printemps

03 21 19 03 97 141, boulevard Lafayette à CALAIS Rejoignez-nous sur Subtil-conception

EDITION 2021

Groupe

Nord

Littoral

Des journaux proches de vous

Designed by macrovector / Freepik

U L’ACTLE LOCnAtinu ! en co

Groupe

Nord

Littoral

Des journaux proches de vous

Édition Arras Bapaume

Édition Lens Liévin Bully

Édition Bruays Auche

Édition Béthune Lillers Bas-Pays

& Tendancesco

PORTES OUVERTES LES 13 ET 14 MARS Vos conseillers OPEL : PRUD’HOMME Christophe : 06 81 49 53 39 CHAPPÉ Ludovic : 06 12 10 50 15 EUROP’AUTO CALAIS 36-40, rue de Lille - A16 sortie 44 St-Pierre CALAIS - Tél. 03 21 85 85 85 www.europauto-calais.com

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Gratuit édité par le Groupe Nord Littoral.

Ne pas jeter sur la voie publique.

Directeur de la publication : David Guévart.

Le Mag du Nord-Pas-de-Calais

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CHEVEUX, CARROSSERIE : MÊME COMBAT !

HISTOIRE DE LOGO : FERRARI

Vous nettoyez votre voiture vous-même et souhaitez lui donner un coup de polish ? Plutôt que d’investir dans un produit spécialisé, utilisez… votre après-shampoing ! Après le lavage et le séchage de la voiture, utilisez votre produit capillaire pour la faire briller et éviter que l’eau ne laisse des traces de calcaire.

Le célèbre cheval cabré de la marque a été utilisé pour la première fois sur… le fuselage d’un avion pendant la Première Guerre mondiale ! Enzo Ferrari l’appose sur l’avion de Francesco Baracca, afin de lui porter chance.

Sur le dessus du logo se trouve le drapeau italien et la couleur jaune représente la ville de Modène.

SPÉCIAL VOITURE

GRAOU GRAOU ASTUCE RANGEMENT

© Peugeot

La 208 de 2019 marque un tournant technologique pour la marque française Peugeot : elle a su jouer avec les feux LED afin de leur donner une forme de dents de lion, référence à son logo. Une voiture avec plus de personnalité et une idée… brillante !

Rien de plus galère, la veille d’un grand départ, que de tout faire rentrer dans la voiture. Mais un rangement à chaussures en tissu peut vous sauver la mise ! Accrochez-le à l’arrière des sièges : cela vous permettra de ranger des affaires facilement, elles prendront moins de place que dans un sac (trop) rempli à caser dans le coffre.

jaguar E-pace la jaguar de demain

A

vec sa silhouette affirmée et puissante et ses courbes spectaculaires, la E-PACE est la Jaguar de demain. «L’intérieur centré sur le conducteur contient la technologie connectée la plus récente et se rehausse de couleurs profondes et de détails exclusifs. Le nouveau cockpit de la E-PACE

intègre nos dernières interfaces numériques, nos commandes de conduite haut de gamme et nos matériaux au toucher doux améliorés pour encore plus d’élégance.»

LIGNES ÉLÉGANTES SOUS TOUS LES ANGLES Le design élégant de la E-PACE reprend parfaitement les codes

de l’univers Jaguar, avec des lignes arrière prononcées et des finitions sport, telles que les jantes 21’’ Diamond Turned1, qui donnent au véhicule encore plus de prestance. Les motifs sur les feux arrière contribuent à l’allure affirmée de la E-PACE, avec des échappements intégrés haute performance2 pour une finition haut de gamme.

ENTREZ DANS VOTRE PROPRE MONDE Dans l’environnement axé sur la conception de la E-PACE, tout a un but, un style et un sens du raffinement spécifiques.

Le véhicule est équipé d’espaces de rangement de

première classe pour vos petits objets, parfaits pour une utilisation quotidienne. Le logo en relief sur l’appui-tête et les finitions chromées apportent une touche d’extraordinaire à votre quotidien. Vous pouvez choisir de rehausser l’espace avec des matériaux de luxe et des coloris audacieux. Notre

modèle R-Dynamic comprend des sièges sport avec coutures contrastées. Vous pouvez concevoir votre intérieur comme vous le souhaitez.

1. En option, selon le moteur.

2. Selon le moteur. * Véhicule présenté : e-pace r-dynamic avec avec sièges sport en cuir windsor perforé cloud et intérieur ebony/cloud et équipements en option.

NOUVELLE JAGUAR E-PACE

ADAPTABLE À VOS BESOINS

À PARTIR DE 339 €/MOIS(1) AVEC APPORT DE 4 900 €, SOUS CONDITION DE REPRISE LOCATION LONGUE DURÉE SUR 37 MOIS

HYBRIDE RECHARGEABLE

Voici la nouvelle Jaguar E-PACE et ses trois motorisations innovantes. Consommez moins grâce à l’hybridation légère MHEV. Roulez jusqu’à 55km en mode 100 % électrique grâce à l’hybride rechargeable. Et économisez avec le Superéthanol E85 grâce à la technologie Hybride Flexfuel disponible pour la première fois chez Jaguar.

HYBRIDE FLEXFUEL HEV M

Découvrez dès maintenant la Jaguar E-PACE qui répond à vos besoins chez votre concessionnaire :

HYBRIDE MHEV

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Offre valable pour les 500 premières commandes. Exemple pour une Jaguar E-PACE P200 Hybride Flexfuel BVA AWD au tarif constructeur du 28/10/2020

339 €

4 900 €

en location longue durée sur 37 mois et 30 000 km maximum, soit 37 loyers mensuels de TTC après apport de sous condition de reprise. Offre non cumulable, réservée aux particuliers valable jusqu’au 31/03/2021 dans le réseau Jaguar participant. Sous réserve d’acceptation de votre dossier par LEASYS France, SAS - 6 rue Nicolas Copernic - ZA Trappes Élancourt 78190 Trappes - 413 360 181 RCS Versailles.

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455 €

/mois avec d’apport sous condition de reprise.

Modèle présenté : E-PACE P200 BVA AWD avec options à Les valeurs d’émissions de CO2 et de consommations indiquées sont susceptibles d’être impactées par le changement de normes d’homologation.

Consommation de carburant en cycle mixte l/100 km (WLTP): 2,0 à 13. Émissions de CO2 en cycle mixte g/km (WLTP): 44 à 218.

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VÉHICULES

range rover sport le suv le plus dynamique de la gamme plus moderne et spectaculaire.

Ce véhicule puissant et sportif n’a jamais été aussi fascinant.

L’INTÉRIEUR

A

vec sa silhouette imposante et parfaitement proportionnée, le Range Rover Sport est destiné à attirer tous les regards sur son passage. Chaque caractéristique du véhicule a été conçue avec précision pour provoquer un effet immédiat.

Sa silhouette abaissée et encore plus sportive est mis en valeur par les boucliers avant et arrière redessinés avec des sorties d’échappement intégrées. Les phares à LED enveloppants avec clignotants à défilement à l’avant et à l’arrière lui confèrent une allure encore

Alliant luxe, confort suprême et fonctionnalité exceptionnelle, le Range Rover Sport est vraiment conçu pour séduire le conducteur.

L’habitacle emblématique a été largement repensé et chaque détail a été soigneusement conçu et magnifiquement élaboré. Les commandes intuitives comprennent le Sélecteur SportShift, qui vous permet de changer les rapports manuellement, ou encore les commandes tactiles et invisibles sur le volant.

La technologie Touch Pro

Duo, qui intègre deux écrans tactiles de série, vient encore accentuer l’impression de luxe et d’innovation. Les matériaux les plus raffinés se marient harmonieusement avec les finitions sportives et dynamiques comme la fibre de carbone étendue*.

Pièce maîtresse de l’intérieur : le point d’intersection entre les lignes horizontales sportives des éléments du tableau de bord et les lignes verticales de la console centrale. Tandis que le design épuré de l’ensemble est rehaussé par la lumière dlambiance intérieure configurable*, avec un éclairage graphique de toute beauté diffusé le long de la console, les solutions de rangement polyvalentes, comme la

boite à gants supérieure supplémentaire, donnent une impression d’ordre et de sobriété.

La position de conduite dominante et sportive surélève le conducteur pour lui donner un plus grand sentiment de confiance et de maÎtrise en lui offrant une vue dégagée sur la route. Les sièges peuvent être commandés en cuir Semi-Aniline Premium* avec un motif losange dans un choix de nouveaux coloris contemporains, tels que EbonyNintage Tan et Ebony/ Eclipse, afin que votre véhicule soit aussi agréable à regarder qu’à conduire.

1. En fonction de la motorisation.

2. Fonctionnalité liée. * En option. Selon le modèle.

• Meubles de salle de bains

• Carrelage • Faïence

• Robinetterie

• Pierre naturelle

• Douche

• Dalles sur plots

• Sanitaire

Supplément gratuit édité à 23 800 exemplaires et diffusé en boîtes aux lettres par Ne pas jeter sur la voie publique Directeur de la publication : David Guévart Directeur commercial : Jérome Dimarcq Rédaction : Groupe Nord Littoral et Libre Service Presse Conception graphique : Studios du Groupe Nord Littoral et de la Presse Flamande Impression : Presse Flamande Hazebrouck Le service publicité se tient à votre disposition.

Dominique Parisi : 03 21 01 66 00.

62360

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AMBIANCE CARRELAGE BOULOGNE

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Pour l’impression de ses journaux le groupe Rossel La Voix opte pour des matériaux respectueux de l’environnement et une gestion durable de ses déchets. Il est engagé avec CITEO pour le recyclage du papier. Provenance du papier : France. Taux moyen de fibres recyclées autour de 80%. La fabrication de ce journal a généré l’émission de 55g de CO2 par exemplaire. Tous les papiers utilisés sont certifiés PEFC (fibres issues de forêts gérées durablement). Ce journal peut être recyclé : pensez au tri.

© 2019 - 7413

HYBRIDE MHEV, HYBRIDE RECHARGEABLE, HYBRIDE FLEXFUEL

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RÉINVENTEZ VOTRE QUOTIDIEN AVEC NOS NOUVELLES TECHNOLOGIES

À PARTIR DE 389 €/MOIS* AVEC APPORT DE 4 900€, SOUS CONDITION DE REPRISE. LLD 37 MOIS, ENTRETIEN ET GARANTIE INCLUS. Quel que soit votre mode de vie, il existe une technologie Land Rover faite pour vous.

Simplicité de l’hybridation légère MHEV, économies de l’hybride Flexfuel avec le Super Éthanol E85, polyvalence de l’hybride rechargeable… Chacun de nos véhicules est conçu pour répondre à vos besoins spécifiques. Découvrez notre gamme et préparez-vous pour une expérience encore plus personnalisée.

OPALE PREMIUM AUTOMOBILES 118, ZI de la Liane - 62200 Boulogne-sur-Mer 03 21 10 21 96 landrover.fr/boulognesurmer ABOVE & BEYOND : Franchir de nouveaux horizons. * Exemple pour un Discovery Sport P200 Flexfuel BVA AWD au tarif constructeur du 26/08/2020 en location longue durée sur 37 mois et 30 000 km maximum,

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soit 37 loyers mensuels de TTC après un apport de TTC sous condition de reprise. Offre non cumulable, réservée aux particuliers valable jusqu’au 31/03/2021 dans le réseau Land Rover participant. Sous réserve d’acceptation de votre dossier par LEASYS France, SAS – 6 rue Nicolas Copernic ZA TrappesElancourt 78190 Trappes – 413 360 181 RCS Versailles. Courtier en assurances n°ORIAS : 08045147. La prestation d’assistance garantie est mise en œuvre par Europ Assistance, entreprise régie par le code des assurances.

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Range Rover Evoque P200 Flexfuel avec options à 535 €/mois après un apport de 4 900 € sous condition de reprise.

Modèles présentés : Discovery Sport P200 Flexfuel avec options à

Consommation de carburant en cycle mixte l/100 km (WLTP) : 1,4 à 10 – Émissions de CO2 en cycle mixte g/km (WLTP) : 44 à 225. En cours d’homologation. Les chiffres fournis correspondent à des estimations du fabricant et seront mis à jour avec les chiffres officiels des tests de l’UE dès qu’ils seront disponibles. RCS 440 531Concessionnaire.

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VÉHICULES

kia xceed, hybride rechargeable le suv compact et familial l’arrière et ses feux diurnes à LED lui confèrent une signature visuelle unique. Le bouclier sportif et la calandre « Tiger Nose » contribuent à rehausser l’élégance et l’efficacité aérodynamique du véhicule.

LE CONFORT DE L’HABITACLE

NOUVELLES DIMENSIONS Ce crossover se distingue par un habitacle surélevé et une silhouette plongeante.

Ses jantes de 18’’ rehaussent son profil affirmé tandis que ses feux à LED à l’avant et à

AMÉNAGEZ BALCON, TERRASSE & JARDIN

LE SAVOIR-FAIRE Le premier groupe propulseur hybride rechargeable de Kia produit en Europe combine une batterie de 8,9 kWh, un moteur électrique de 44,5 kW et un moteur thermique GDI 1,6 l couplé à une boîte automatique à double embrayage à six rapports. Le résultat est impressionnant : moins de 38 g de CO2/km de plus il affiche une puissance impressionnante de 141 ch et une accélération de 0 à 100 km/h en 11 secondes. Il vous permet également d’effectuer la plupart des trajets du quotidien en mode tout électrique.

L’HYBRIDE DERNIÈRE GÉNÉRATION Le système de récupération

d’énergie au freinage récupère l’énergie cinétique à la décélération ou au freinage pour recharger la batterie.

Le contrôle de guidage à la décélération analyse votre itinéraire et vous indique à quel moment relâcher la pédale d’accélérateur. Le système VESS (Virtual Engine Sound System) s’active en mode tout électrique pour informer les piétons de la présence de votre véhicule.

UNE RECHARGE FACILITÉE Le nouvel indicateur de charge est situé sur le dessus de la planche de bord. Il est ainsi visible depuis l’extérieur du véhicule et vous indique que votre véhicule est pleinement chargé sans que vous ayez besoin de monter à bord.

Vous l’aurez compris, le nouveau Kia XCeed à tout pour plaire !

7000 M2 À DÉCOUVRIR

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Des journaux proches de vous

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mEdias 1509229200VD

A

vec sa silhouette de crossover coupé, le nouveau Kia XCeed est le nouveau partenaire idéal pour découvrir de nouveaux horizons, tant en ville que sur route.

Outre une position de conduite surélevée, l’habitacle du XCeed Hybride Rechargeable offre une hauteur sous pavillon et une longueur aux jambes qui convient à tous les occupants.

Les sièges avant et arrières sont chauffants, tout comme le volant. Les sièges avant proposent également une fonction ventilation. L’option « Driver Only » permet au

conducteur de régler la température intérieure à sa convenance, tout en utilisant moins d’énergie.

LA FORCE D’UN GROUPE

kia.fr/entreprise

Nouveau Kia e-Niro Il n�y a rien de comparable _ un Niro.

455 km d�autonomie (1)

PORTES OUVERTES

Electrique

Hybride

Hybride Rechargeable

Kia Motors France 383915295 RCS Nanterre

samedi 13 et dimanche 14 mars

Avec ses 455 km d�autonomie (1) et son moteur hlectrique de 204 ch qui lui permet d�acchlhrer de 0 _ 100 km/h en 7.8 secondes, le nouveau Kia e-Niro dispose de caracthristiques uniques pour un vhhicule 100% hlectrique. Le nouveau Kia e-Niro ouvre une nouvelle gre pour la mobilith automobile. Autant de raisons qui confirment bien qu�il n�y a rien de comparable _ un Niro.

Consommations mixtes et hmissions de CO2 du Nouveau Kia e-Niro : 0,0 L/100 km � 0 g/km.

EUROP’AUTO CALAIS 36-40, rue de Lille - A16 sortie 44 St-Pierre - CALAIS 03 21 85 87 25 - www.europauto-calais.com

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*Garantie 7 ans ou 150 000 km (1er des deux termes hchu) valable pour tous les modgles Kia en France mhtropolitaine et Corse (hors DOM-TOM) et dans tous les Etats membres de l�UE ainsi qu�en Norvgge, Suisse, Islande et Gibraltar sous rhserve du respect du plan d�entretien dhfini par le constructeur et prhsenth dans le manuel utilisateur. **Offre limithe _ l�achat d�un vhhicule Kia neuf hquiph d�un terminal Navigation LG ou MOBIS month en usine par Kia _ compter du 1er mars 2013 chez les distributeurs participant. L�offre comprend la mise _ jour annuelle des cartes du terminal du vhhicule, dans la limite de 6 mises _ jour, sous rhserve d�une installation par un Rhparateur Agrhh Kia et de la disponibilith de ladite mise _ jour. (1) 455 km d�autonomie en cycle mixte WLTP avec une simple charge. Conditions sur kia.fr/entreprise.

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ÉCOLOGIE

écologie digitale : les bons gestes pour aider la planète

mérique responsable.

TRIER SES MAILS L’envoi d’un simple mail avec une pièce jointe d’1 Mo produit 19 grammes de CO2. Quand on sait que plus de 230 milliards de mails sont échangés chaque jour dans le monde, on imagine

FERMER LES ONGLETS INUTILISÉS Afin de gagner du temps, nous laissons régulièrement une

dizaine d’onglets ouverts sur votre navigateur. Or, chacun d’eux consomme de l’énergie : environ 5 grammes d’équivalent carbone. Pour récupérer de la mémoire vive et de réduire vos émissions de gaz carbonique, vous pouvez utiliser l’extension The Great Suspender qui met en veille les onglets non utilisés.

UTILISER UN MOTEUR DE RECHERCHE ÉTHIQUE Plutôt que de passer par Google dès que vous avez besoin d’un renseignement, et si vous testiez Ecosia, Qwant, Lilo ou Ecogine ? Planter des arbres, financer des projets écologiques ou reverser ses bénéfices à des associations de

protection de l’environnement, chacun de ces moteurs de recherche alternatifs propose une solution pour diminuer l’impact occasionné par les recherches des internautes (environ 7 grammes par requête, pour 5 milliards de requêtes quotidiennes).

MIEUX GÉRER SES APPLIS Pour libérer de l’espace dans votre tête mais aussi sur votre smartphone, désactivez les notifications qui sollicitent en permanence votre attention ou paramétrez-les de manière à ne plus en recevoir de façon intempestive. Très vite, vous vous sentirez aussi moins accro aux réseaux sociaux !

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Le domaine Blériot-Descartes, avenue Blériot à Calais Votre maison 3 chambres dans l’éco quartier à Calais À partir de 221 000€ En accession directe Possibilité de location/accession TVA 5,50% Exonération de taxe foncière pendant 15 ans + aide Mairie Renseignements et réservation :

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l n’y a pas que notre consommation de carburant et notre utilisation de plastiques jetables qui polluent la planète : notre comportement en ligne peut lui aussi nuire à l’environnement. Découvrez les quatre règles de bonne conduite à suivre pour une utilisation nu-

les dégâts. La solution ? Éviter les messages dont le contenu n’est pas important, ne pas « répondre à tous » et utiliser plutôt une plateforme de communication comme WhatsApp, Messenger ou Skype pour discuter avec vos collègues et partager des documents.

Afin de ne pas les stocker en vain, pensez aussi à supprimer les mails dont vous n’avez plus besoin : la suppression de 30 mails équivaut à économiser une ampoule allumée pendant 24 heures.

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VÉHICULES

la berline citroën c4 nouvelle génération Citroën poursuit son offensive électrique, place à la nouvelle ë-C4 - 100% ëlectric et Nouvelle C4.

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ne berline nouvelle génération totalement inédite qui reprend les codes du segment des compactes et ajoute toute l’identité Citroën avec :

marque une nouvelle étape du style Citroën. Elle se distingue par un design affirmé et graphique et une posture unique, surélevée, compacte et énergique, prête à bondir, posée sur des roues de grand diamètre.

LE CHOIX DE L’ÉNERGIE En 2020, « Citroën goes Ëlectric for all ». Nouvelle ë-C4 - 100% ëlectric est le 5e opus d’une stratégie d’électrification accessible au plus grand nombre, après SUV C5 Aircross Hybrid, Ami, ë-Jumpy et ë-SpaceTourer. Outre cette version 100% Ëlectric, Nouvelle C4 est proposée en essence ou Diesel, pour être au plus proche des usages du client.

LA FORCE DU CONCEPT

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Une silhouette métissée et aérodynamique, jouant avec plusieurs codes automobiles, qui

LE CONFORT À BORD Tous les ingrédients du programme Citroën Advanced Comfort® pour une nouvelle expérience de confort avec notamment les suspensions avec Butées Hydrauliques Progressives®, les sièges Advanced Comfort, de l’espace à bord, des technologies utiles pour faciliter le quotidien et une innovation inédite pour le passager avant.

Des qualités amplifiées par le ë-Confort de la version électrique, pour un voyage comme dans un cocon.

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DÉCORATION

Vitamines c (ouleurs) !

C’est le bientôt printemps ! Hourra hourra hourra ! Et si on se lâchait pour fêter ça ? La couleur revient dans nos vies, dans nos esprits, dans nos coeurs et dans la nature ! Cap vers un intérieur ultra vitaminé, parce qu’avouons-le, on en a bien besoin. Vous allez avoir du punch !

LÂCHEZ-VOUS !

Vous savez ce qui est bien avec les couleurs ? C’est que lorsque l’on a décidé de toutes les mélanger - et pas seulement d’en associer deux - on peut tout se permettre ! Absolument tout. Alors c’est parti ! Plus de règles à respecter. On mélange le jaune, le rose, le bleu, le vert, le orange, et on s’en donne à coeur joie. Pour une fois, je vous laisse libre de faire (presque) n’importe quoi. Que dis-je ! L’association des couleurs n’est jamais à prendre à la légère. Et même si les règles sautent, les fondamentaux, eux, sont toujours là. Alors qui dit mélange dit… mélange. Pas le jaune d’un côté ni le vert de l’autre. Non, on distribue les notes de couleurs par touches un peu partout, comme si on avait un pinceau magique. On peut aussi faire des rappels : la couleur du tapis qui rappelle celle des coussins. La couleurs du fauteuil qui rappelle celle de la lampe. Le deuxième avantage d’en voir de toutes les couleurs est de pouvoir coller à tous les styles : vintage, design, moderne…

Les couleurs épousent tous les mobiliers et toutes les matières.

EN DOUCEUR SUR LES MURS Côté mur, en revanche, on se calme. On adopte une teinte unie pour ne pas embrouiller le regard.

Comprenez par là qu’il faut éviter le papier peint multicolore quand, déjà, la déco de la pièce est ultra colorée. Sinon, gare aux maux de tête !

Pauline Bayart

on s’inspire On aime cette chambre qui donne l’impression de se réveiller quelque part au pays des mille et une nuits.

Coup de cœur pour ces assises bariolées qui contrastent à merveille avec la vieille brique qui recouvre les murs.

Pour ceux qui pensent que les couleurs ne sont pas compatibles avec un intérieur chic.

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JARDIN

un potager en permaculture : et si je me lançais ?

Que vous disposiez d’un grand jardin ou seulement de quelques mètres carrés de balcon, l’idée de créer votre propre petit potager vous est peut-être déjà passée par la tête.

Voici quelques clés pour le développer en permaculture.

LA PERMACULTURE, QU’EST-CE QUE C’EST ?

Comme l’indique son nom, la permaculture vise à cultiver la terre de façon durable, c’est-àdire d’une manière telle qu’elle n’épuise pas ses ressources et respecte l’environnement.

Son principe de base est de s’inspirer de la nature pour les cultures. On opte donc pour des espèces et variétés indigènes, on bannit les insecticides et engrais chimiques, et l’on

essaie d’optimiser les surfaces, l’utilisation de l’eau et le soleil.

Le but ? Protéger la nature et les humains en arrêtant de détruire les écosystèmes. Point bonus : les jardins et potager cultivés en permaculture demandent souvent moins d’entretien que les potagers traditionnels ! À vous d’adapter les méthodes selon votre environnement naturel et vos préférences.

CHOISIR SES LÉGUMES ET VÉGÉTAUX En premier lieu, il vous faudra choisir autant que possible les légumes et végétaux qui sont naturellement présents dans votre région. Selon la surface dont vous disposez, mais aussi le type de sol, votre orientation et l’exposition au soleil, vous agencerez votre potager

différemment.

Essayez de regrouper les plantes qui se complètent et interagissent de façon bénéfique entre elles. Autant que possible, privilégiez les plantations pérennes qui se ressèment.

DESSINER VOTRE POTAGER Pour que vos légumes et aromates aient les meilleures conditions de développement possible, vous devrez décider où les placer. Pensez aussi que ceux que vous consommez le plus souvent doivent être facilement accessibles. Ensuite, créez vos parcelles : en trou de serrure, en lasagne ou en platebande permanente, il en existe de nombreux types différents.

Elles doivent être assez larges mais pas trop, pour vous

© Shutterstock/City Press

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h, les fruits et légumes frais, aussi bien bénéfiques à notre santé qu’un régal pour nos papilles. On retrouve souvent une joie et une fierté à les voir germer et grandir. On dirait même qu’ils sont meilleurs quand on les a fait pousser de ses propres mains… Découvrez nos conseils pour réaliser votre potager 100% naturel.

permettre d’atteindre leur centre sans marcher dessus. De préférence, plantez les variétés les plus hautes au centre.

L’ENTRETIEN DU POTAGER Maintenant que vos légumes sont plantés, il va falloir en prendre soin. En permaculture, la terre n’est jamais retournée ni bêchée, mais vous pouvez l’aérer à l’aide d’une grelinette, sans aller trop profond cependant. Essayez autant que possible d’occuper en permanence vos parcelles et vos pots : cela limitera la prolifération des espèces non

désirées et fera profiter les jeunes pousses des éléments organiques nutritifs des plantes en fin de cycle. Enfin, gardez toujours le sol de votre potager couvert en le paillant, ce qui vous fera économiser de l’eau, stabilisera le taux d’humidité et la température et favorisera le travail des micro-organismes et petits insectes : toute cette biodiversité a son utilité !

Différents types de paillages naturels sont possibles. Vous pouvez opter pour les tontes d’herbe, riches en azote et idéales pour les haricots, pois et laitues.

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PRODUIT DE SAISON

la coquille saint-jacques

200 LE CHIFFRE La coquille Saint-Jacques possède un système visuel sophistiqué pouvant compter jusqu’à 200 yeux d’un millimètre de diamètre fonctionnant comme des télescopes.

L

a ‘‘pecten maximus’’ alias la coquille Saint-Jacques vit dans l’Atlantique Nord. En France, c’est en Normandie et en Bretagne que la pêche est la plus abondante, mais on la trouve aussi sur la Côte d’Opale. Elle se déguste pendant les mois de novembre à mars. Particulièrement léger, ce mollusque présente un apport calorique très faible : 88 kcal/100 g et le peu de graisse qu’il renferme est constitué en grande partie d’oméga 3.

COMMENT LA CUISINER ?

La coquille Saint-Jacques peut se cuire en quelques minutes seulement, sans ajouter ni sel ni poivre à la préparation, ce qui risquerait de la dessécher. Les meilleures façons de la cuisiner sont souvent les plus simples : • En carpaccio : Découper en rouelles de 2 à 3 mm de belles noix de Saint-Jacques, les poser sur un plat et les mouiller avec un peu de jus de citron et d’huile d’olive.

Mettre au réfrigérateur au minimum 1h

L’AVOCAT DEMANDE BEAUCOUP DE CARBURANT ET D’EAU

puis servir.

• À la poêle : faire un simple aller-retour de quelques minutes dans du beurre salé et les assaisonner d’un léger filet de vinaigre balsamique.

COMMENT BIEN LES CHOISIR ?

Les coquilles Saint-Jacques doivent, de préférence, être achetées vivantes et dans leurs coquilles. Mieux vaut les choisir encore fermées, sans autre odeur que l’iode de la mer !

Si les coquilles sont ouvertes, vérifiez bien qu’elles se referment immédiatement au contact, cela vous garantira qu’elles sont bien vivantes. Évitez les noix trop blanches qui sont gorgées d’eau et celles qui sont conservées en saumure ou à même la glace. Elles doivent être fermes et de couleur nacrée, signe de leur fraîcheur.

En Normandie, la qualité de la coquille Saint-Jacques est reconnue à travers un ‘‘Label Rouge’’.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Godefiche est le nom normand de la coquille Saint-Jacques. Un terme utilisé par Flaubert dans Madame Bovary.

Le nom de ‘‘coquille Saint-Jacques’’ nous vient du Moyen Âge, quand elle est devenue un souvenir de voyage. Celui que les pèlerins ramenaient de leur expédition à Saint-Jacques de Compostelle, en Espagne. De retour de Compostelle, autrement dit d’un très long et dangereux périple, les pèlerins arboraient fièrement la coquille qu’ils avaient ramassée là-bas.

Elle leur servait aussi de protection, puisque l’Église menaçait des flammes de l’enfer quiconque aurait agressé le porteur d’une coquille Saint-Jacques.

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Avant d’atterrir dans nos assiettes, les avocats parcourent jusqu’à 10 000 km dans des containers climatisés, en provenance d’Amérique du Sud ou d’Afrique du Sud. Leur culture est très gourmande en eau : ce sont 400 litres d’eau qui sont nécessaires pour faire pousser un seul avocat, ce qui n’est pas sans poser souci aux populations locales qui voient la ressource se raréfier.

LA SPIRULINE, NOURRITURE DU FUTUR ?

La spiruline est une micro-algue apparue sur Terre il y a 3,5 milliards d’années. Contenant presque tous les nutriments dont l’Homme a besoin, elle a été déclarée ‘‘meilleure nourriture du futur’’ par l’OMS en 1974.

Elle est cultivée dans les Hauts-de-France à Valhuon, Lestrem,...

©P ixa

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YANNI’CUISINE, DES REPAS MITONNÉS COMME CHEZ SOI LIVRÉS À DOMICILE Après l’Audomarois et le Boulonnais, l’équipe de Yanni’Cuisine propose depuis plus d’un an, sur le secteur du Calaisis, son service de préparation et de livraison de repas à domicile, avec des menus variés et des prestations personnalisées.

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ON SENT VRAIMENT QUE C’EST UNE CUISINE FAITE MAISON, LES PLATS SONT TRÈS VARIÉS ET ILS ONT BEAUCOUP DE GOÛT

NOS MENUS DU 8 AU 28 MARS 2021

Des problèmes de mobilité la contraignent à laisser les fourneaux à d’autres : « J’ai finalement décidé de me faire livrer des repas à domicile ». La première expérience n’est pas concluante, mais Micheline ne désarme pas et elle découvre les services de Yanni’Cuisine. « J’ai commencé par commander un repas, pour voir ». La formule la séduit définitivement : « On sent vraiment que c’est une cuisine faite maison, les plats sont très variés, ils ont beaucoup de goût, et c’est très copieux ».

« Les repas sont préparés par notre équipe dans notre cuisine de Leubringhen, confirme Fabrice François, le gérant de Yanni’cuisine. Nous faisons le choix de travailler au maximum avec des producteurs locaux, bio quand c’est possible. La quasi-totalité de ce que nous proposons à notre clientèle est préparée par nos soins ».

Les menus sont composés d’une entrée, d’un plat principal, d’un fromage, d’un dessert et d’une soupe, pour un montant de 9,10 euros livré. Micheline ne cache pas qu’elle y trouve très largement son compte. Pour le moment, elle commande quatre repas par semaine, mais elle imagine vite passer à la vitesse supérieure. La souplesse se retrouve aussi dans les modalités de paiement : « Nos clients peuvent régler par chèque, espèces ou par virement, précise Fabrice François. Le règlement se fait au mois, nous calculons le nombre de plats commandés par le client : certains sont livrés sept jours sur sept, d’autres seulement le week-end : tous les cas de figure sont possibles ».

Micheline est très attachée à l’aspect pratique : « Les plats arrivent dans une assiette, il n’y a plus qu’à les réchauffer au micro-onde. On a le choix, si le menu proposé ne vous plait pas, on peut commander un plat de remplacement. Il suffit de prévenir la veille ». Les livraisons sont assurées tous les jours ou un jour sur deux. L’équipe de Yanni’Cuisine tient compte des régimes particuliers que doivent respecter certains de ses clients ou d’éventuelles allergies et leur propose des menus adaptés.

LUNDI : 08/03/2021 Quiche au saumon Côtes de porc sce rôti, poêlée du soleil et boulgour Crème dessert vanille, Fromage, Potage

LUNDI : 15/03/2021 Concombres à la crème/tomate Cervelas alsacien sce poivre et son gratin de pâtes Yaourt fermier aux fruits, Fromage, Potage

LUNDI : 22/03/2021 Mesclun de salade Hachis Parmentier maison Mousse au chocolat, Fromage, Potage

MARDI : 09/03/2021 Mesclun de salade Carbonade Flamande et spicy potatoes Brownie au chocolat, Fromage, Potage

MARDI : 16/03/2021 Croisillon champignons Tajine de poulet sce curry, légumes et trio de céréales Fruit de saison, Fromage, Potage

MARDI : 23/03/2021 Pizza royale Bœuf Bourguignon, carottes vichy et Pdt rissolées Beignet au pomme, Fromage, Potage

MERCREDI : 10/03/2021 Taboulé oriental Aiguillettes de poulet sce crème, jeunes carottes et riz blanc, Liégeois vanille, Fromage, Potage

MERCREDI : 17/03/2021 Saucisson à l’ail/cornichons Alouette de bœuf sce crème, poêlée méridionale et Pdt sarladaise Velouté fruix, Fromage, Potage

MERCREDI : 24/03/2021 Duo de crudités/œufs durs Saucisse de Toulouse sce moutarde, purée de potiron et lentilles/Pdt Fruit de saison, Fromage, Potage

JEUDI : 11/03/2021 Feuilleté légumes Endives à la flamande et ses Pdt vapeur Yaourt nature sucré, Fromage, Potage

JEUDI : 18/03/2021 Tarte oignons/lardons Sauté de porc aux olives, choux de Bruxelles et purée de Pdt Cookie géant au chocolat, Fromage, Potage

JEUDI : 25/03/2021 Salade de pois chiches Sauté de poulet à la crème, farfalles et gruyère râpé Riz au lait, Fromage, Potage

VENDREDI : 12/03/2021 Thon mayo/pêches Filet de hocky sce provençale, fondue de poireaux et purée de Pdt Pâtisserie maison, Fromage, Potage

VENDREDI : 19/03/2021 Salade de pennes au poulet Saumonette sce moutarde, brisures de choux fleur et riz basmati Pâtisserie Maison, Fromage, Potage

VENDREDI : 26/03/2021 Feuilleté chèvre Meunière de poisson sce océane, épinards à la crème et Pdt persillée Pâtisserie Maison, Fromage, Potage

SAMEDI : 13/03/2021 Champignons à la Grecque Moussaka et semoule madras Fruit de saison, Fromage, Potage

SAMEDI : 20/03/2021 Samoussa de poulet Pennes à la carbonara et gruyère râpé Fromage blanc aux fruits, Fromage, Potage

SAMEDI : 27/03/2021 Poireau vinaigrette/tomate Brochette de bœuf sce tomate, petits pois et Pdt toast Panier de Yoplait, Fromage, Potage

DIMANCHE : 14/03/2021 Andouille de Vire/cornichons Rosbeef sce échalotes, fondue de champignons et Pdt rosti Tarte aux poires Bourdaloue, Fromage, Potage

DIMANCHE : 21/03/2021 Terrine de lapin aux amandes/cornichons Banquette de veau, légumes du jardin et Pdt vapeur persillée Cheese-cake, Fromage, Potage

DIMANCHE : 28/03/2021 Terrine de Saumon Gigot d’agneau sce rôti, endives braisées et Pdt/flageolet Tropézienne, Fromage, Potage

Produits de remplacement : Choux farci, cuisse de poulet, cervelas alsacien, foie de bœuf, steak haché, omelette, jambon, filet de poulet, galopin de veau, Filet de poisson. Possibilité de remplacer légumes et féculents ! N’hésitez pas à vous renseigner auprès de la livreuse.

Liste des 14 allergènes majeurs possible dans nos repas : Gluten, crustacés, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, Arachides, lupin, mollusques. Attention nous ne pouvons pas exclure la contamination croisée accidentelle entre préparations.

& 06.32.98.94.92. www.yannicuisine.fr

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uand on est gourmande et attachée à son autonomie, il n’est pas facile de renoncer aux plaisirs de la table. Pour Micheline, une habitante du secteur de près de 80 printemps, mitonner de bons petits plats a toujours été un régal. « Quand j’étais enfant, mes parents avaient un jardin, des poules, on avait l’habitude de cuisiner les légumes. J’aimais aussi beaucoup préparer des gâteaux, des crêpes pour mes enfants : je suis un bec sucré comme on dit ». Elle a beaucoup bougé dans le cadre de sa vie professionnelle : « J’ai été bonne dans une famille bourgeoise de la métropole lilloise, j’ai aussi travaillé dans la restauration à la montagne ». C’est dire si elle est attentive à ce qui se trouve dans son assiette.

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EDITION 2021

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skatebord, hoverboard, gyropode... à chacun son véhicule électrique urbain Depuis quelques années, les rues fourmillent de nouveaux appareils électriques permettant de se déplacer partout en ville sans fournir le moindre effort physique ni polluer l’air. On vous livre les avantages et inconvénients de ces modes de déplacement futuristes.

S

i la petite reine règne en maître sur le domaine des véhicules électriques urbains, notamment grâce à la mise en place de réseaux Vélib par les municipalités depuis une dizaine d’années, de nouvelles alternatives viennent lui faire concurrence sur le macadam.

Présentation de ces engins dernier cri !

© iStock/City Press

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LA TROTTINETTE ÉLECTRIQUE, STAR DU BITUME Nouvelle coqueluche des ado-

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lescents et des jeunes actifs, la trottinette électrique déchaîne les passions entre ses partisans, qui louent son côté pratique, sa petite taille et sa légèreté, et ses détracteurs qui dénoncent sa dangerosité et les incivilités de ses usagers, dont certains n’hésitent pas à filer à toute allure sur les trottoirs… quitte à frôler quelques piétons. Quel que soit votre point de vue, force est de reconnaître que ce véhicule est idéal pour se déplacer en milieu urbain – à condition de respecter les règles de sécurité. Côté budget, nul besoin de vider votre compte en banque puisque vous pourrez acquérir un modèle pour moins de 300 €.

LE GYROPODE, IDÉAL POUR FLÂNER Vous avez forcément déjà croisé, au détour d’une rue, un groupe de touristes montés sur cet engin étrange. Et pour cause : très intuitif, le gyropode, dont le leader est la société américaine Segway, permet de se déplacer partout à une vitesse allant jusqu’à 19 km/h, simplement en inclinant son corps dans la direction voulue.

L’équilibre de l’appareil est maintenu par des gyroscopes, offrant ainsi une excellente stabilité, même aux débutants.

Si lors de son lancement, son inventeur Dean Kamen envisageait que cet appareil finisse par définitivement remplacer la voiture, il n’a cependant pas eu le succès escompté, notamment à cause de son prix, assez dissuasif à l’achat pour les particuliers : entre 7 000 et 9 000 €.

LE SKATEBOARD 2.0 Avis aux nostalgiques des années 90 : vous pourriez bien succomber au skateboard électrique ! Cet appareil peu encombrant allie les plaisirs de la glisse à la technologie du moteur électrique, pour une vitesse de pointe d’environ 35 km/h. Les anciens riders pourront même, s’ils le désirent, équiper leur planche d’ado d’un kit composé d’un boîtier et de roues arrière pour se propulser sans effort.

Ceux qui ne se sentent pas très à l’aise sur leur planche à roulettes pourront miser sur un longboard. S’il s’agit pour vous d’un véritable moyen de déplacement au quotidien et non d’un gadget pour vous amuser en extérieur, nous vous conseillons d’investir dans un modèle de qualité, à minimum 500 €.

L’HOVERBOARD SIGNE UN RETOUR VERS LE FUTUR Qui, en visionnant le deuxième opus du célèbre film de Robert Zemeckis, n’a pas rêvé de posséder un jour un hoverboard ?

Si cette version ne permet pas de flotter dans les airs tel Marty Mcfly, elle offre une grande liberté de mouvement, pour vous faufiler où bon vous semble.

Cet engin demande toutefois un minimum de pratique et d’équilibre ; les novices devront donc s’attendre à quelques gamelles.

De ce fait, il est recommandé de ne s’en servir que sur un terrain plat, goudronné et peu accidenté, car les trottoirs, caniveaux et bouches d’égouts sont autant d’obstacles pouvant engendrer des chutes.

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EDITION 2021

VÉHICULES

Volkswagen le nouveau tiguan l’avant dynamique avec ses lignes précises, aux volumes prononcés en passant par l’arrière saisissant, sa silhouette expressive souligne ses atouts : capacité d’innovation, souveraineté et fonctionnalité sans compromis.

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L

e Nouveau Tiguan sait se réinventer constamment, comme le montre son design avant-gardiste. Des proportions puissantes de

pouces, disponible de série sur les finitions Elegance et R-Line.

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Chez Volkswagen, IQ.DRIVE regroupe tous les systèmes d’aide à la conduite intelligents.

L’intérieur spacieux du Nouveau Tiguan est un condensé d’avantgardisme. Grâce aux éléments de commande intuitifs du tableau de bord orienté vers le conducteur, vous pouvez désormais vous concentrer pleinement sur l’essentiel.

C’est par exemple le rôle du volant multifonction en cuir ou du Digital Cockpit Pro avec son écran couleur de 10,25

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Valeurs au 04/01/2021, susceptibles d’évolution. Plus d’informations auprès de votre Partenaire. Depuis le 1er septembre 2018, les véhicules légers neufs sont réceptionnés en Europe sur la base de la procédure d’essai harmonisée pour les véhicules légers (WLTP), procédure d’essai permettant de mesurer la consommation de carburant et les émissions de CO2, plus réaliste que la procédure NEDC précédemment utilisée. (2) Selon la norme WLTP. Volkswagen Group France – S.A. au capital de 198 502 510 € – 11, av. de Boursonne, Villers-Cotterêts RCS Soissons 832 277 370. *autonomie WLPT maximale pouvant varier selon l’équipement du véhicule, pour plus d’information configuration de votre véhicule sur volkswagen.fr ** voir conditions en concession.

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elvistheagence.fr - Crédit photo: Stéphane Rambaud.

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