Tendances & Co n°107, novembre 2021 by Groupe Nord Littoral

& Tendancesco Le Mag du Nord-Pas-de-Calais

Jérôme Willliot, tailleur de pierre

DÉCO

En communion avec mon jardin d’hiver

MAÏTÉ DEFIVES

l’influenceuse littéraire qui cartonne sur la Toile

TENDANCESANDCO.FR

#107

Saint-Martin-Boulogne, Liévin, Isbergues et Audruicq

RENCONTRE

2021 NOVEMBRE

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Une édition du Groupe Nord Littoral 91, boulevard Jacquard, 62100 Calais - 03 21 19 12 12 06 71 25 59 78 Tirage 55 000 exemplaires tendances@nordlittoral.fr DIRECTEUR DE LA PUBLICATION

David Guévart

DIRECTEUR COMMERCIAL

Jérôme Dimarcq

DIRECTEUR MARKETING

Hugolin Gheller

Ahmed Kara PUBLICITÉ

Groupe Nord Littoral RESPONSABLE CRÉATION ET RÉALISATION

Dominique Bouvier

CRÉATION ET RÉALISATION

Studio Groupe Nord Littoral RÉDACTION

Mathilde Dambuyant Christine Delpierre Hugolin Gheller WEB

Prémédia du Groupe Nord Littoral SECRÉTARIAT

Dominique Parisi IMPRIMERIE

SIB Boulogne-sur-Mer

Supplément à : Nord Littoral

édition du 1er novembre 2021 N° 24 585 Le Réveil de Berck Les Échos du Touquet Le Journal de Montreuil La Semaine dans le Boulonnais L’Indicateur des Flandres Le Phare dunkerquois L’Avenir de l’Artois Le Journal des Flandres éditions du 3 novembre N° 44 L’Écho de la Lys édition du 4 novembre N° 44

Groupe

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IMPRIMERIE

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Imaginons notre futur

e monde d’après. C’est ce qu’on nous avait promis. La vie commence à reprendre ses droits, la culture peut enfin sortir la tête de l’eau, et, après bientôt deux années de privations, les sociétés retrouvent peu à peu leurs vieilles habitudes. Mais qu’en est-il vraiment d’aujourd’hui ? Ce début d’ère « nouvelle » l’est-elle vraiment ? On a souvent comparé la sortie de cette crise à celles déjà vécues dans notre histoire. Un renouveau qui signerait le début des beaux jours. Pourtant, il est encore difficile d’apercevoir un éventuel retour à notre vie d’avant. Une vie d’avant qu’il vaudrait peut-être mieux oublier d’ailleurs. “Toutes les choses reviennent éternellement, et nous-même avec elles”, écrivait Nietzsche. Profitons alors des plaisirs de cet éternel retour car désormais, on le sait, tout peut basculer en un claquement de doigt. Tirons les leçons de ce temps d’arrêt pour imaginer un futur qui nous convient. Celui d’un monde plus harmonieux, qui donnera un sens à nos vies. Soyons utopiques et profitons de tout ce que l’être humain a à nous offrir. Voyages, spectacles, expositions, cinéma, activités en plein air… Notre région regorge d’atouts qui contribuent à faire de ce territoire un lieu d’exception. Comme à son habitude, l’équipe de Tendances&Co prend part à l’évasion et met en lumière les acteurs qui rendent cette humanité encore plus belle, ces protagonistes qui façonnent déjà le monde d’après.

Ne pas jeter sur la voie publique. Tous droits de reproduction réservés

Exposition personnelle des peintures de Daniel Castan du 7 au 21 novembre 2021 17 place de l’Hermitage 62520 LE TOUQUET PARIS-PLAGE

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Tendances&co / Novembre 2021 / n°107

8 et 9

34 et 35

Le vin et l’homme, une histoire qui ne date pas d’hier…

Connaissez-vous Isbergues ?

Culture Top

Escale

36 et 37

12 et 13

Découverte

Rencontre

Saint-Martin-Boulogne dessine son avenir

Maïté Defives, l’influenceuse littéraire la plus suivie de France

38 et 39

Escapade

Exposition à Étaples

« Carnet de voyage » d’Alain Godon

Audruicq, le pays de la chicorée

20 à 23

En automne, il y a encore du boulot au jardin

Liévin et la mémoire des mines

Souvenir © Maïté Defives

Maison

Agenda

28 et 29

Patrimoine et consommer local

Nos propositions de sorties pour novembre

On goûte le hareng de nos côtes et les gaufres fabriquées à Bergues

30 et 31

Le délicat travail des artisans d’art

Rencontre avec Jérôme Williot, tailleur de pierre

Nos réalisations sur

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Cuisines

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Salons

Tendancesnews

Culture/top Ce mois-ci on se veut original et éclectique. On vous raconte la vie au Moyen-Âge, quand le vin était déjà la boisson favorite des Français, on initie les mioches au cinéma et on plonge dans l’exploration de la planète terre.

Animation \NOUVEAU AU LOUVRE-LENS !

LES MIOCHES AU CINOCHE

La ronde des couleurs Foulage sous la pergola, Ibn Butlan, Tacuinum sanitatis, vers 1395 ©BnF, Paris, ms Nal 1673, f°103v°

Exposition \LE VIN AU MOYEN-ÂGE

À AZINCOURT

Le Centre Azincourt 1415 vous propose de découvrir un aspect important de la vie quotidienne des hommes et des femmes au Moyen-Âge : le vin. Cette boisson était très populaire à cette époque puisque ce n’est pas moins de 3 à 4 litres qui étaient consommés par jour et par personne. L’exposition présente aux visiteurs l’histoire du vin au travers de différentes thématiques, de sa création jusqu’à son utilisation, grâce à des panneaux didactiques imagés (une centaine d’images) ainsi que des objets archéologiques. Jusqu’au 30 novembre – Entrée gratuite. Centre Azincourt 1415

Tous les deuxièmes mercredis du mois, une séance ciné est programmée au Louvre-Lens pour les enfants. Au programme de ce semestre, une sélection de films qui donneront à vos enfants l’envie de laisser s’exprimer l’artiste qui sommeille en eux. Chaque séance est suivie d’un atelier ou d’une rencontre pour que chacun puisse laisser libre cours à sa créativité ! Mercredi 10 novembre à 14h, découvrez La ronde des couleurs. Un programme de six courts métrages qui fera voyager les jeunes spectateurs dans le monde fascinant des couleurs ! Chacun des six courts métrages proposés utilise le large spectre des couleurs de manière ludique. À partir de 3 ans - Gratuit pour les enfants (- 18 ans) et les étudiants. Accompagnateur : 5€ (TP), 3€ (TR) 38 min À la Scène.

Exposition \DU VAISSEAU À LA TERRE

Tendances & co

À DUNKERQUE

Embarquez à bord du Vaisseau Terre et glissez-vous dans la peau d’un astronaute pour découvrir tous les aspects de la Terre depuis l’espace ! Tel un explorateur, venez découvrir les conditions exceptionnelles qui ont permis à notre planète de se former et d’accueillir la vie. Expériences scientifiques, spectacles, conférences, séances au planétarium… de nombreuses animations gravitent autour de cette exposition totalement interactive qui transformera vos enfants en astronautes et petits scientifiques en herbe. À voir jusqu’au 23 décembre. le-plus.fr

8 PAR CHRISTINE DELPIERRE ET MATHILDE DAMBUYANT

Tendancesnews

Exposition \« DÉRANGER LES MURS » À LABANQUE À BÉTHUNE

SDM@Promopic

Concert

Réalisation de Nicolas Guiet © Marc Domage

\SDM + BEKAR EN CONCERT À DUNKERQUE

Beni Mosabu, alias SDM, a émergé sur la scène rap hexagonale en 2020. Le jeune artiste s’affirme d’emblée avec une trap racée, un flow assuré et des textes subversifs. Surtout, il bénéficie de l’appui de rappeurs qui font autorité comme le jeune PLK avec qui il enregistre ‘‘Jack Fueg’’ ou Booba, qui pose sa voix et multiplie les punchlines sur ‘‘La Zone’’. BEKAR. Son univers singulier, entre allitérations et production moderne, en fait l’un des artistes les plus prometteurs du rap de la scène française. Ses influences musicales sont perceptibles mais Bekar reste férocement singulier et novateur et le jeune rappeur lillois de 21 ans fait preuve dans ses chansons d’une maturité déconcertante. Le jeudi 18 novembre aux 4Ecluses à Dunkerque. Tarif : 10€ abonnés - 13€

Nicolas Guiet s'amuse avec notre perception et avec l'espace qui se pare d'éléments géométriques et curieux, à la couleur vive et hypnotisante. L'artiste n'a pas fait le choix, conventionnel, de laisser sagement s'exprimer ses œuvres sur les murs, mais a préféré investir les champs d'expression qu'offre une pièce, non seulement ses murs, mais aussi ses angles et ses sols. Jusqu'au 12 décembre, du mercredi au dimanche de 14h à 18h30 à Labanque à Béthune. Tarif plein : 6€, réduit : 3€ (Communauté d'Agglomération Artois Lys Romane, 19-26 ans, étudiants) et gratuit (moins de 18 ans et sous conditions). Infos et résa auprès du Labanque au 03 21 63 04 70 et sur lab-labanque.fr

Tendances

Artiste photographe depuis treize ans, Philippe Talleu est également un chasseur d’éclairs spécialisé dans les phénomènes météorologiques. De la traque d’orage à la prise de vue paisible en campagne ou en forêt, chaque photographie est une aventure. De par leurs couleurs, leur diversité et tout l’univers animalier qui s’y trouve, les paysages de la région sont un immense terrain de jeu pour ce passionné de nature. « Il y a des photos plus faciles à réaliser que d’autres, celle-ci l’est beaucoup moins. 22 juin 2016, à minuit. Je consulte la carte d’impacts de foudre. Une belle activité électrique se confirme en bord de mer. Je pars pour Leffrinckoucke. À mon arrivée sur les lieux, il ne faut pas perdre une seconde. Un premier éclair se décharge exactement dans le champ de mon appareil photo. C’est dans la boîte ! J’ai enfin capté la foudre parmi les usines de Dunkerque. L’ambiance et le mélange entre ces deux mondes, du naturel et de l’industriel est insolite. » Philippe Talleu Photos - yserphoto.jimdo.com

Tendances & co

PHILIPPE TALLEU

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Tendancesinterview

“Mademoisellelit”, l’influence littéraire la plus suivie de France D’abord sur son blog puis sur son compte Instagram, la Bailleuloise Maïté Defives partage son amour pour la littérature. Aujourd’hui connue sous le pseudo “Mademoisellelit”, l’influenceuse possède la plus grande communauté littéraire française du réseau social. Ses publications et ses chroniques se déclinent désormais en un livre, “Mon bullet agenda”.

Un compte Instagram dédié à la littérature s’ajoute aux moyens d’échanger. « Mademoisellelit » voit le jour et l’engouement du public ne tarde pas à se faire sentir. Un succès qui la mène là où elle est aujourd’hui, au sommet de toutes les influenceuses littéraires de France. Une bookstagrameuse accomplie qui enchaîne les partenariats avec différentes maisons d’édition pour son plus grand bonheur et celui de sa communauté. Aujourd’hui, c’est plus de 73 000 personnes qui la suivent tous les jours dans l’attente d’une nouvelle chronique.

Tendances & co

Comment vous définissez-vous ?

Je suis blogueuse et influenceuse littéraire. Comme une influenceuse mode ou beauté, mais je me dirige uniquement vers les livres. On parle aussi de bookstagrameuse.

D’où vient le succès de votre activité ?

J’aime la littérature très généraliste. Je lis de tout et je pense que n’importe quel

ien n’aurait pu laisser penser qu’un jour Maïté Defives puisse vivre de sa passion, la lecture. Après des études dans le commerce et le marketing, l’univers de la banque et de l’assurance lui ouvre ses portes et lui prédit un avenir prometteur. Pourtant, une lecture va déclencher un désir insatiable de dévorer chaque livre qui lui tombe entre les mains : un ouvrage d’Eric-Emmanuel Schmitt, “Monsieur Ibrahim et les Fleurs du Coran”. Impossible d’en rester là. Le besoin de partager ses découvertes et ses coups de cœur se développe auprès de ses collègues lors de sa vie à Madrid. Puis en 2017, un blog prend le relais et accueille des chroniques sur les bonnes et mauvaises surprises des dernières lectures de Maïté.

lecteur va pouvoir s’identifier en arrivant sur mon compte Instagram. Je lis beaucoup de littérature blanche et française d’auteurs assez connus du grand public. Il y a aussi l’omniprésence sur les réseaux. J’y ai consacré tout mon temps personnel, tous mes week-end pendant de nombreux mois.

Qui sont vos abonnés ? Je suis suivie par 80 % de femmes entre 18 et 35 ans.

12 PAR HUGOLIN GHELLER

Avec quels éditeurs travaillez-vous ?

Je travaille beaucoup avec Fleuve éditions. On a même créé un club de lecture dont je suis l’ambassadrice. Chaque mois, avec une dizaine de blogueuses nous lisons le même livre et lorsqu’il sort, nous partageons notre ressenti sur les réseaux sociaux pour que les lecteurs puissent comparer les avis. Je travaille aussi avec les éditions Jean-Claude Lattès, le label La Grenade et plus succinctement, les éditions Jouvence, un très

Tendancesinterview

gros partenaire. Je peux être missionnée de manière ponctuelle avec Pocket Jeunesse.

Vous avez sorti un bullet agenda. Quel est le concept ?

C’est un objet livresque pour garder une trace sur long terme de nos lectures. Il prend la forme d’un agenda dans lequel je glisse tous mes conseils de lecture sur l’année en fonction des périodes. Il y a des jeux et des pages ludiques. Chaque semaine, vous avez une suggestion littéraire, un challenge ou une info.

Organisez-vous des ateliers ou des conférences ?

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Oui, j’ai beaucoup travaillé sur les salons du livre. Avant le Covid-19 j’avais lancé les petits déjeuners de Mademoisellelit, un club de lecture sur Paris dans un

Les journées changent beaucoup. Je travaille sur le blog, je trouve des sujets pour des articles ou je partage une chronique sur une lecture. L’après-midi est dédiée à la rédaction de chroniques pour le blog. Je termine toujours ma journée en me plongeant dans un livre pendant deux heures. Tout ça, entrecoupé d’interactions avec ma communauté.

café littéraire. On se réunissait avec mes abonnés chaque mois. On proposait un thème évoqué dans nos lectures. Par exemple, le mensonge, l’homosexualité, la musique… Les ateliers continuent sous forme de live sur Instagram.

LES GOÛTS DE MAÏTÉ

Quelles sont les meilleures conditions pour lire un livre ? Un canapé, un plaid et un thé chaud. Ça fait mon bonheur et je peux rester des heures juste avec ça. Quel est votre coup de cœur le plus récent ? « Ce cœur changeant » d’Agnès Desarthe. Ça réunit tout ce que j’aime en littérature : un destin de femme au début du vingtième siècle.

Comment se déroule la journée d’une influenceuse littéraire ?

Un auteur de la région que vous appréciez ? Grégoire Delacourt. Ça me rappelle mes années dans le Nord. On y retrouve Dunkerque, la plage de Maloles-Bains… Quelle est votre citation favorite ? Celle d’Oscar Wilde : “Il faut toujours viser la lune, car même en cas d’échec, on atterrit dans les étoiles”. Les thématiques qui vous plaisent le plus en littérature ? Quand ça mêle fiction et réalité. J’aime pouvoir m’identifier et m’ancrer dans l’univers que l’on me propose comme la Belle Époque à Paris et sa liberté artistique. « Gabriële » de Anne et Claire Berest est mon plus gros coup de cœur sur ce thème-là.

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Tendancesnews

Alain Godon, Carnet de voyage Ancré sur le territoire de la Côte d’Opale, Alain Godon, artiste de renommée internationale, pose ses valises à Étaples-sur-Mer pour nous présenter son carnet de voyage.

AVANT TRAVAUX

Ça glisse à Paris (Arc de Triomphe - Paris - France)

Le pont rose (Étaples-sur-mer - France)

Ce carnet de voyages l’histoire de sa vie d’artiste qu’il nous fait découvrir au travers du regard qu’il a posé sur les paysages urbains et les éléments d’architecture qui l’ont marqué. Sa signature artistique exceptionnelle fait de sa peinture naïve, une véritable vision moderne qui s’inscrit dans un art figuratif et contemporain. L’artiste déforme les perspectives, exploite les formes et les volumes pour nous offrir un regard neuf sur le monde qui nous entoure Une expo à ciel ouvert En s’installant à Étaples-sur-Mer, Alain Godon répond à l’invitation de la municipalité qui vise à développer l’art et la culture sous toutes ses formes et à démocratiser les lieux où elle s’expose et s’exprime. Ainsi, pour que l’exposition « Carnet de voyages » soit accessible à tous, gratuitement, depuis le 16 octobre la ville s’est transformée en musée à ciel ouvert, ce qui permet, au travers

d’un cheminement en centre-ville et le long de l’espace portuaire, de découvrir l’étendue du talent de Godon et les œuvres qui ont forgé sa notoriété. « Carnet de voyage » vous invite à découvrir le parcours de l’artiste aux 4 coins du globe. Suivez le cheminement des caisses de transport qui sont disséminées sur la ville en 16 points d’exposition pour découvrir les différentes facettes de son art. Un musée à ciel ouvert s’ouvre aux visiteurs en parcourant la ville ainsi que deux espaces d’exposition, au chantier de construction navale traditionnelle et à la médiathèque « Marie Madeleine Gauffeny ».

DU 15 OCTOBRE AU 15 DÉCEMBRE

Faites vous PLAISIR...

En parallèle de l’exposition, des ateliers, visites commentées et animations seront proposés au public pour s’immerger un peu plus dans l’univers de l’artiste et en découvrir toutes les facettes.

79 RD 943 Hameau de St Martin Laissez-vous conter l’expo Godon Le service Culture vous propose des visites guidées dédiées aux scolaires et aux visiteurs durant tout l’exposition : mercredi 3 novembre, 14H30 - jeudi 4 novembre, 14h30 - jeudi 18 novembre, 14h30 - jeudi 25 novembre, 14h30 - samedi 27 novembre, 14h30 - jeudi 2 décembre, 14h30 - samedi 4 décembre, 14h30 - jeudi 9 décembre, 14h30 - jeudi 16 décembre, 14h30 - samedi 18 décembre, 14h30 - jeudi 23 décembre, 14h30. Inscription auprès de l’office de Tourisme, boulevard Bigot Descelers Tel : 03 21 09 56 94 / Nombre de places limité. L’exposition est visible jusqu’au 2 janvier. PAR CHRISTINE DELPIERRE

62120 AIRE-SUR-LA-LYS airdinterieur@orange.fr

03 91 92 82 34

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Le dimanche de 15h à 19h

Le lapin à la Bière proposé par le Bruegel, estaminet labellisé.

LES ESTAMINET FLAMANDS : UN ©

Les Estaminets Flamands© transpirent l’identité flamande en conjuguant tous les atouts : patrimoniaux, culinaires et architecturaux. S’y arrêter, c’est s’immerger dans la culture flamande qui passe aussi par une expérience culinaire et conviviale indissociable l’une de l’autre. On vous explique.

Tendances & co

a Flandre est un territoire au charme naturel et dont l’authenticité s’affiche par ses traditions. En terme de gastronomie, les Estaminets, autrefois lieu de rassemblement et de buveurs selon la définition de l’Académie Française, sont aujourd’hui le reflet de la convivialité typique des Flandres. Ainsi, de nos jours, quand on rentre dans un estaminet on y goûte les saveurs du territoire ; lieu de convivialité, on y vit comme un flamand ! C’est cet ‘‘esprit’’ qui fait toute la différence ! Un endroit qui a une âme Dans un estaminet d’aujourd’hui, on retrouve forcément tout ce qui faisait le charme historique de ces cafés typiques d’antan. Le bar occupe une place centrale et propose

une collection impressionnante de bières. Le pôele à bois vient réchauffer l’atmosphère. Les tables sont proches pour favoriser les échanges. Enveloppé dans une décoration rustique et plongé dans une ambiance conviviale à nulle autre pareille, le client va se voir proposer une cuisine traditionnelle vraiment goûteuse. Dans un estaminet flamand, on ne vous servira pas une salade diététique avec trois feuilles d’endive dans l’assiette. On vous parlera Carbonade flamande, Potjevleesch, frites, Waterzoï ou encore, gaufres fourées à la Vergeoise, etc. La cuisine flamande est remplie de saveurs marquées qui ne laissent personne indifférent, les grands comme les enfants.

LE WEEK-END DES ESTAMINETS En 2022, les estaminets de Flandres et les estaminets de Belgique vous ouvrent grand leurs portes pour un week-end découverte. Vous pourrez vous immerger dans cette atmosphère conviviale si particulière où l’on vient manger en famille ou en couple et on se retrouve au cœur d’une grande tablée à partager un bon moment. Les 23 et 24 avril 2022

LABEL AU GOÛT AUTHENTIQUE

Un label pour une valeur sûre La marque Estaminets Flamands© a été mise en place par un projet commun, entre deux intercommunalités, porté par deux Offices de tourisme qui visent à défendre les valeurs locales et traditionnelles au sein d’un établissement à caractère authentique qui met en avant les produits du terroir.

Depuis 2017, date de la première labellisation, le Réseau Estaminets Flamands regroupe 15 établissements. Le Label Estaminet Flamand est une démarche de progrès permettant d’accentuer l’identité du territoire tant dans l’assiette (recours aux produits locaux, recettes traditionnelles, plats typiques, simples et authentiques …), que dans l’expérience offerte dans ces restaurants (décors, convivialité, authenticité des lieux). Entrer dans un Estaminet Flamand© c’est respirer la Flandre !

www.coeurdeflandre.fr et www.ot-hautsdeflandre.fr

Brasserie St George à Eecke Mathieu Sawras est l’un des premiers propriétaires d’estaminet a avoir décroché le label en 2017. Il est originaire des Flandres et il a toujours connu les estaminets «C’est comme un Bouchon Lyonnais, il a une vraie identité.» Selon lui, ce label est une vraie opportunité et il n’est pas si facile à décrocher : «Tout se niche dans les détails : la musique, l’accueil, les bières, le service...» 5, rue de Caestre, 59114 Eecke 03 28 40 13 71

Tendances & co

En un mot comme en dix, l’Estaminet incarne une véritable culture populaire, une manière de consommer spécifique au territoire avec une part faite aux chants, aux jeux, à la camaraderie, au plaisir d’être et de manger ensemble.

Tendancessavoir

Mines radieuses

Dans la boîte

Pour défier la pandémie et le port du masque, la Maison de quartier Europe, la Maison de la citoyenneté et de nombreuses associations de Grande-Synthe ont mis en place l’opération « Des Sourires dans ma ville ». Aux quatre coins de la commune, 70 portraits d’habitants, tout sourires, ont été accrochés dans les lieux de passage pour illuminer la journée des Grand-Synthois.

Deux sarcophages ont été découverts à Arras en juin dernier lors de fouilles archéologiques sur le site d’une ancienne nécropole antique. L’un d’eux, en calcaire, contenait le squelette d’une femme. Le second, en plomb, mesure plus de deux mètres de long et pèse près de 400 kg. Il est similaire au premier dévoilé en 2020. A cela, s’ajoutent 140 tombes, mises à jour au cours du même été.

Fierté régionale C’est un tweet qui a fait le tour des médias au mois de septembre 2021. Celui de Steve Olson, un vacancier américain conquis par les restaurants La Pataterie. Son enthousiasme pour les pommes de terre mangées sur place ont fait de lui la nouvelle coqueluche du réseau social. On aurait dû s’en douter. Les fameuses patates sont de chez nous et sont cultivées à Esquelbecq.

Gros paquet Certains l’ont peut-être aperçu lors de son passage le long des côtes calaisiennes. Le cargo polyvalent BBC St Petersburg, un immense bateau de 12 400 tonnes et de 147 mètres de long, a fait route vers Montréal en traversant le détroit du Pas-de-Calais avec à son bord, un colis géant. Celui d’une imposante grue portuaire arrimée sur le pont.

Sous les projecteurs Du grand art

Tendances & co

La salle polyvalente de Vitryen-Artois a été changée en salle de projection par Netflix le 24 septembre 2021. L’acteur Dany Boon est venu présenter son prochain film « 8 rue de l’Humanité » qui traite de la vie quotidienne en période pandémique. La commune a été choisie pour saluer Wilfried Lallier, Franck Gilloteaux et Léo Guéant, pour leur grande solidarité lors du confinement.

Dunkerque séduit au-delà des frontières. En février dernier, une peinture de Jean-Baptiste-Camille Corot nommée “Dunkerque. Une pêcheuse de crevettes” a été vendue 90 000 euros lors d’enchères à New-York. La toile fut réalisée en 1857. Elle représente une femme et son filet de pêche aux crustacés dans les dunes dunkerquoises.

Une pièce d’exception

Lauréat culinaire

Dans le bâtiment public du nouveau port de Calais, un Blériot XI et un avion de chasse de la Première Guerre mondiale ont été installés pour une exposition consacrée à Louis Blériot. Deux appareils conçus par l’aviateur du même nom, connu pour avoir effectué la première traversée de la Manche en avion. Le Blériot XI présenté est une réplique de celui ayant réussi cet exploit.

En 2023, les Hauts-de-France bénéficieront du label “région européenne de la gastronomie”. C’est la première région de France à obtenir cette récompense. Le prix a été remis par l’International Institute of Gastronomy, Culture Art & Tourism dans une démarche qui vise à faire connaître la culture culinaire régionale à l’étranger et au sein même du territoire primé.

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ART DE VIVRE

Dans mon jardin d’hiver Par Christine Delpierre

Tendances & co

n octobre, la végétation annonce son repos hivernal mais la terre est encore à la température idéale pour installer de nouvelles plantes au jardin. C’est le moment parfait pour prévoir de nouveaux aménagements, redessiner une allée, replanter ou améliorer un massif, nourrir la terre. C’est aussi l’occasion d’apprendre de nouveaux gestes bénéfiques pour le jardin, de tester les outils inédits qui facilitent la vie du jardinier ou encore de se familiariser avec les méthodes douces d’entretien.

La saison des plantations L’automne

c’est

saison

des

promesses grâce aux plantations. On va éplucher avec soin les sites et les catalogues des pépiniéristes, choisir ses plantes, sans oublier d’enterrer les bulbes qui annonceront le prochain printemps. Pour les plantations de vivaces, on pensera à la bruyère d’hiver, la primevère, les asters ou les anémones. C’est aussi la période idéale pour planter les arbres : aulne, amandier, cerisier et, aussi les arbres fruitiers. N’hésitez pas à consulter les professionnels pour trouver l’arbre le plus adapté à vos besoins et vos envies. Les feuillages d’automne sont tellement beaux !

C’est la saison rêvée pour choisir des arbres et des arbustes aux splendides feuillaisons automnales, ou pour dénicher les dernières plantations de vivaces et redécouvrir des variétés oubliées qui enchanteront votre jardin.

ON N’OUBLIE PAS LES COPAINS

UN BON JARDINIER A D’ABORD DE BONS OUTILS… Quand on est mal équipé, le jardinage peut vite se révéler épuisant et le mal de dos guetter le jardinier. Les fabricants y ont pensé en allégeant le poids des outils. Ils ont eu recours à des matériaux plus légers comme le carbone et l’aluminium, les deux ayant en commun une très grande résistance et de la légèreté. Ils ont également

développé des systèmes ingénieux pour soulager les bras et les mains de l’utilisateur. Certains outils sont même “tout en un”, avec des têtes interchangeables. Ainsi, un coupe-branche plus léger à porter va quand même démultiplier votre force et l’élagage s’avérer nettement plus facile.

POUR UN JARDIN VERTUEUX, 100% BIO

Le bonheur de jardiner passe par le plaisir de bien traiter ses sols, ses plantes et toute la petite faune auxiliaire qui en dépend. Plus que jamais, il s’agit de nourrir la terre proprement, sans pesticides. Encourager la circulation des vers de terre, protéger les sols des ardeurs du soleil tout en limitant les arrosages, utiliser des outils respectueux de la

structure des sols, de la fragilité des arbres et des arbustes et aussi du dos du jardinier. Sans oublier de favoriser l’installation des oiseaux et des insectes par un accueil adapté à leurs besoins ! Autant d’attitudes et de choix qui participent à la sauvegarde durable de nos fragiles écosystèmes et dont les jardiniers sont les premiers ambassadeurs.

L’AVIS

Camille de Sainte Maresville

gérante de la Serre des Trois Fontaines à Isques

« Comme le rappelle le dicton populaire : « À la Sainte-Catherine, tout arbre prend racine.», l’automne est le bon moment pour redessiner son jardin en plantant et replantant. Du côté des plantations, on va s’intéresser aux arbres, arbustes et haies. Les arbres fruitiers qui trouveront mieux leur place sous notre climat tempéré (et humide) seront les pommiers, les pruniers ou les poiriers. Pour les aider, on pensera à ajouter du compost à la terre au moment de la plantation. On peut également se pencher sur les vivaces et les plantes à bulbe : tulipes, jacinthes, jonquilles, etc. On laboure le potager pour préparer la terre aux plantations du printemps. Là aussi, on pense au compost (bovin de préférence) ou une petite astuce toute simple : ramasser les feuilles mortes et les mélanger à la terre pendant le labour, elles formeront un compost naturel tout à fait acceptable. Enfin, on n’oublie pas de tailler les arbustes à floraison d’automne. On coupe les fleurs fanées des hortensias et les branches mortes des rosiers. Si vous en possédez, pensez aussi à protéger vos plantes méditerranéennes en posant un voile d’hivernage. Enfin, si vous n’avez pas de jardin, vous pouvez très bien planter des fleurs en jardinière : cyclamens, bruyère ou pensées seront du plus bel effet sur votre balcon».

Tendances & co

es insectes, les oiseaux et les mulots du jardin, alliés du jardinier ne seront pas oubliés avec l’installation de mangeoires et de nichoirs pour les nourrir et les accueillir en échange de leurs menus mais précieux services. En plus d’être un geste pour la biodiversité, fabriquer un nichoir pour oiseau est facile et permet de protéger de nombreux oiseaux. Prévoyez un endroit pour y laisser pousser des fleurs (tournesol, lin, scabieuse, cosmos, centaurée…) qui pourront fournir des graines pendant l’hiver aux oiseaux.

ART DE VIVRE

LE BARBECUE, ÇA SE FAIT AUSSI EN AUTOMNE

SE FORMER AUX TECHNIQUES NATURELLES DU JARDINAGE

On n’y pense pas forcément mais faire un barbecue d’automne, voire d’hiver, peut être le moyen de surprendre votre entourage avec une petite fête hivernale réussie. On n’oublie pas les manteaux et les bonnets et on se met en mode repas autour du feu de camp. Les concepteurs de barbecue ont d’ailleurs innové ces dernières années en proposant des braseros d’extérieur. Un objet au design très stylé qui sert à la fois de brasero et de plancha, et qui apportera chaleur et convivialité au sein de vos espaces extérieurs. Plus fonctionnel et esthétique qu’un barbecue classique, le brasero extérieur offre un design unique du jardin à la terrasse.

La Sauvagine Terre et Passion est nichée au cœur du Marais Audomarois, site naturel exceptionnel désigné par l’UNESCO dans le cadre du programme «Man and Biosphere». Ce lieu unique a été créé par Guy Boulnois, passionné de plantes et de jardin qui a grandi dans le Marais. S’adressant aussi bien aux entreprises qu’aux particuliers, La Sauvagine Terre et Passion est un centre de formations, d’ateliers et de séminaires qui, en immersion totale avec la nature, vous invite à la réflexion et à la pédagogie autour du thème du jardin au naturel.

7 CONSEILS POUR FABRIQUER UN NICHOIR À OISEAU FACILE 1. Privilégier du bois non traité d’une épaisseur de 15 mm minimum. Résistant à l’humidité : sapin, mélèze, chêne. 2. Laisser une couleur neutre avec une lasure naturelle à l’extérieur pour protéger le bois. 3. S’assurez de bien joindre les planches lors de l’assemblage pour garder l’intérieur au sec. On peut également percer quelques petits trous dans le plancher pour faciliter l’évacuation. 4. Concernant le trou d’envol, le diamètre dépendra du type d’oiseaux que l’on souhaite accueillir. Préfèrer de grandes ouvertures rectangulaires pour le merle noir, la bergeronnette grise ou le gobemouche gris.

Tendances & co

5. L’intérieur d’un nichoir en bois doit garder son relief, ne pas le poncer afin que les petits puissent facilement sortir du nid.

6. Installer le nichoir à l’automne au calme dans un endroit peu fréquenté et à 2m de hauteur minimum. Le nichoir doit être bien stable sur son support. L’orientation idéale est est, sud-est, pour éviter que le nichoir soit trop au soleil en été et à l’ombre en hiver. Penser à le pencher un peu pour que la pluie ruisselle. 7. Nettoyer le nichoir tous les ans en début d’automne au savon noir. Vider le nichoir et bien brosser les parois, vérifier par la même occasion que le nichoir est toujours bien fixé. Ainsi, pour un perchoir pour un troglodyte mignon (autrement dit un moineau) Il faut : Un fond : 146 X 146 mm. 2 parois : 146 X 170-200 mm (trapèzes). Un toit : 200 X 230 cm. Une face arrière : 146 X sur 200 mm.Une face avant : 145 X 100 mm (@source Gamm Vert) Envoyez-nous vos plus belles photos de nichoirs à l’adresse mail suivante : tendances@nordlittoral.fr Les plus jolies décos seront partagées sur notre site et notre page Facebook

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Noël approche à grands pas et cette année encore, je me demande quel sapin sera le plus adapté. Naturel ou artificiel, en motte ou coupé ? L’artificiel, quoi qu’on puisse en penser, reste paradoxalement le choix le moins écologique. Il est certes réutilisable et semble inusable, mais son empreinte carbone est de 8,1 kg de CO2 par an (transport + stockage). Il faudrait donc garder son sapin artificiel près de 20 ans pour que son bilan carbone devienne favorable. Naturel alors. Mais, coupé ou en motte ? Après la féérie de Noël, les sapins en motte peuvent être replantés dans le jardin. L’année suivante, il suffit de l’extraire avec sa motte pour l’installer dans votre salon. L’avantage de cette méthode et qu’ils ne terminent pas à la déchèterie ou dans le bac à compost, par ailleurs ils perdent très peu leurs aiguilles, quelle que soit leur essence. Privé de ses racines, le sapin coupé devient par définition un sapin jetable. Vous le choisissez chaque année et hop, après l’Épiphanie, il est jeté en déchèterie ou il part au compost. Selon l’espèce, son coloris et son parfum diffèrent. Son grand avantage est qu’il est bien moins cher que les sapins en pot. L’inconvénient : certaines espèces perdent leurs aiguilles rapidement.

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Tendances & co

C’est dans une grande tradition du luxe à la française que s’inscrit la Maison Plisson 1808. Référence dans l’univers du rasage, la marque offre aux hommes ce qu’il se fait de mieux en matière de soin et de beauté. Le Set Prestige Finition Or 24 Carats nous le prouve grâce à sa composition unique. Un rasoir, un blaireau assorti, un somptueux serviteur et un bol à raser. Quatre pièces d’exception en laiton massif pour un ensemble de rasage haut de gamme qui fera de votre salle de bain, un endroit hors du commun. À retrouver sur plisson1808.com - 880€

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24 PAR HUGOLIN GHELLER

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Pour célébrer son centenaire, le magasin spécialisé dans l’ameublement et la literie organise une opération extraordinaire.

Tendances & co

e lien qui unit Isbergues à la famille Mercier ne date pas d’hier. Cela fait plus de 100 ans, maintenant, que cette dernière est installée dans la commune du Pas-de-Calais, à l’emplacement actuel du magasin tenu par Anne Mercier, l’arrière-petite-fille des créateurs, François et Mathilde. À l’origine, Meubles Mercier fabriquait artisanalement des meubles, pour se consacrer, dans les années 80, au commerce d’ameublement, et ensuite à la literie, dont ils furent l’un des précurseurs il y a plus de 40 ans. La clé de cette success story familiale ? L’innovation. « Nous sommes au fait de l’innovation, qui est notre fil conducteur. Nous sommes toujours sur le qui-vive. Cela fait longtemps qu’on a misé sur des retranscrip-

tions en 3D et en réalité augmentée », se souvient Anne Mercier, depuis 20 ans à la tête de l’entreprise, qui peut compter sur l’expérience de sa collaboratrice Nadia, fidèle au poste depuis 35 ans, et sur son duo de livreurs, Tony et Stan. Le magasin de proximité doit aussi sa réputation à sa philosophie et à ses marques, de fabrication françaises et européennes. « Nous ne proposons pas un produit, mais des solutions, dans quelque domaine que ce soit, en literie, en ameublement, en dressing…», insiste Anne, reconnaissante envers ses clients. « Notre opération exceptionnelle à l’occasion de notre centenaire est aussi le moyen de remercier celles et ceux qui nous font confiance, grâce auxquels nous sommes toujours là. »

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Jusqu’au 15 novembre, Opération exceptionnelle pour les 100 ans des Meubles Mercier 13, rue du 8 mai, Molinghem (près de la gare) à Isbergues, 03 21 02 37 38, contact@meublesmercier.fr meublesmercier.fr Ouvert le lundi de 14h30 à 19h et du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Ouverture exceptionnelle les deux premiers dimanches de soldes.

Pourquoi choisir Fama ? La marque espagnole fondée en 1970, réputée pour ses canapés modulaires et son expertise, est l’un des fabricants de canapés les plus avancés technologiquement au monde. De couleur unie, à rayures, aux imprimés géométriques, insolites ou plus sobres… Meubles Mercier propose plus de 250 coloris ainsi que des plaids assortis. Les suspensions d’assise et les carcasses des canapés Fama sont garanties à vie.

Tendances & co

Meubles Mercier prend très au sé- exercée par le corps sur le matelas. rieux la question du confort « Nous Cette innovation permet d’obtenir passons un nombre incalculable une préconisation plus fine, en comd’heures sur notre canapé et dans plément du diagnostic humain. Les notre lit. De toute évidence, la vie matelas en mousse à mémoire de forme sont-ils vraiment est plus confortable « Spontanément, faits pour vous ? Pour et plus belle avec une lever le mystère, direcbonne literie et un sales gens me tion la cabine Tempur lon adapté », rapporte rapportent qu’ils qui évaluera la réaction Anne Mercier, qui donne la part belle à la marque n’ont plus mal au de votre corps sur la dos après avoir mousse. Et les résultats scandinave Stressless, sont là… Pas étonnant le leader des fauteuils suivi nos conseils » pour le magasin qui a grand confort et aux obtenu le diplôme « Bien grands noms de la literie dormir pour mieux vivre » délivré par (Tempur, Bultex, Dunlopillo, Simmons, l’Académie du Sommeil. Meubles Treca…). « La literie exige un conseil Mercier propose de la literie du départiculier et une expertise », sou- part de gamme au très haut de ligne celle qui a équipé le magasin gamme. Test du Body-Scan et essai d’un Body-Scan, un outil riche de dans la cabine Tempur accessibles 1200 capteurs testant la pression sur demande.

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Tendancespatrimoine

EN NOVEMBRE, LA CÔTE D’OPALE FÊTE LE HARENG Grillades de harengs frais sur barbecues géants. Découverte du hareng mariné, sauré, en conserve et les fameux kippers, le tout associé à des danses et des chants marins… Découvrez une belle tradition maritime du littoral.

Tendances & co

t pourquoi ces festivités se déroulent-elles en novembre me demanderez-vous ? C’est simple ! Parce que c’est le meilleur moment pour aller les pêcher et les déguster frais. À partir du mois d’octobre et jusqu’au mois de janvier, soit avant la période de frai, les mâles sont remplis de laitance et les femelles de leurs œufs. C’est à ce moment-là que le hareng est le plus savoureux, tous les pêcheurs vous le diront. Dans tous les ports de pêche de la Côte d’Opale, en novembre, on fête le hareng, le poisson roi de nos côtes. Il fit jadis la richesse du port de Boulognesur-Mer en le sacrant 1er port de pêche de France. Lancée en 1991 à Boulogne-sur-Mer par l’association Pêche Animation, la tradition ‘‘À chacun sin pin et s’n’hérin...’’, perdure à travers les ans. Traduisez l’expression par ‘’Un morceau de pain, un verre de beaujolais et un hareng frais grillé au barbecue’’ et vous avez en ces quelques mots, l’essence de la fête du hareng. En une vingtaine d’année, la fête s’est pro-

pagée dans tous les ports de la côte. Les pêcheurs vous attendent devant de grands barbecues géants où, pour une modique somme, le hareng frais sera grillé sous vos yeux. Vous n’aurez plus qu’à le déguster, ou le découvrir si vous n’en avait jamais goûté, assis autour de grandes tablées conviviales, en baignant dans une ambiance folklorique maritime. Le hareng côtier pêché par les flottilles locales sera apprécié sur place et/ou emporté sous toutes ses autres formes : fumé, sauré, vinaigré, ou en conserve.

Une fête populaire, de Berck à Calais Cette manifestation grand public vise avant tout à réhabiliter la consommation courante et gastronomique du hareng et par la même occasion, à sceller une alliance gustative avec le lancement du beaujolais nouveau. La fête du Hareng attire chaque année de nombreux visiteurs fidèles aux traditions maritimes et à la convivialité des fêtes populaires. En novembre, les pêcheurs fêtent le re-

tour du hareng et pour que cette tradition perdure de port en port, la manifestation se décline en plusieurs dates, où chacun imprime sa patte et ses particularités patrimoniales. C’est Berck-surMer qui a ouvert le bal cette année, le week-end du 30 et 31 octobre pour sa 8e édition.

LES DATES

Fête du hareng roi à Etaples#17 Le samedi 13 novembre : de 10h à 21h Dimanche 14 Novembre : de 10h à 18h, sur le port d’Étaples. Fête du hareng à Boulogne-sur-Mer « L’Fête à tit Jean » #28 Les 20 & 21 novembre, sur le quai Gambetta, de 10h à 19h. Fête du hareng à Calais #18 Les 27 et 28 novembre, place du Minck à partir de 12h

Je somme on

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Un primeur boulonnais remarqué par le Gault et Millau William Cheriette et son fils Andy sont bien connus sur les marchés de Calais et du Boulonnais. Leur credo c’est : qualité, accueil et conseil. En janvier 2021, ils ont ouvert une boutique de primeur dans le centre-ville de Boulogne. Quatre mois plus tard, « Couleur et saveurs » était remarqué par le Gault et Millau. L’adresse va figurer dans leur supplément « Escapade gourmandes en Hauts-de-France ».

EXPOSITION

1, rue du Bras d’Or (angle rue de la Lampe) Boulogne-sur-Mer - 03 21 33 76 07

Un peu d’Hawaï à Estaires C’est possible depuis cet été grâce à So’Poké qui prépare des pokes bowls, ces spécialités hawaïennes colorées, aux vertus nutritionnelles intéressantes. On choisit sa base : riz, quinoa ou pousses d’épinards, qu’on complète avec des protéines (poisson, poulets, falafels...), une garniture (fèves, carottes...), des graines, des herbes et sa sauce. En livraison ou à emporter. so-poke.fr

Biscuiterie La Dunkerquoise La Dunkerquoise est une véritable institution dans la région. Fondée en 1904, la fabrique est connue pour ses gaufres fines, sucrées ou salées, mais surtout pour son fameux pain d’amande. Depuis, la recette n’a pas changé et les produits se sont diversifiés. Au caramel beurre-salé, au thé Dammann ou même saveur welsh, la fabrication est 100 % artisanale. Foncez, le magasin d’usine est ouvert toute l’année ! Rue de la couronne de Bierne à Bergues. comptoirdesflandres.com

Vinz et la chocolaterie fabrique artisanalement à Méteren des chocolats (blanc, rubis, lait et noir dont du noir à 100% !), qu’il propose en tablettes et en ballotins, ainsi que de la pâte à tartiner (noisettes, caramel au beurre salé, beurre de cacahuètes...). Sans huile de palme. vinzetlachocolaterie.com

Tendances & co

Du chocolat à Méteren

29 PAR CHRISTINE DELPIERRE

Tendancesrencontre

Jérôme Williot et la taille de pierre, la passion du geste P

artir d’un bloc brut et inerte à la création d’une œuvre en pierre taillée. C’est ce à quoi s’attèle Jérôme Williot, artisan tailleur de pierre. De la rénovation du patrimoine à la gravure en passant par la sculpture et l’ornementation, le métier offre l’embarras du choix en termes de prestations. À l’aube de ses trente ans, Jérôme Williot, alors charJérôme utilise plusieurs gé d’étude en environnetypes de pierres. De ment, a fait le choix de la la pierre de Soignies reconversion. Passionné (pierre bleue), de la craie d’histoire et habitué du de Lezennes (pierre dessin, c’est tout natublanche) ou du grès (pour rellement vers l’artisanat les soubassements). qu’il se tourne. “Je voulais faire quelque chose de mes mains. J’ai réfléchi à plusieurs domaines comme l’ébénisterie, la forge et la pierre. Puis j’ai rencontré différents artisans qui m’ont orienté dans mon choix” détaille Jérôme. C’est à Soignies en Belgique que notre tailleur de pierre a appris toutes les ficelles du métier. Il passe par un apprentissage au Centre de Formation aux Métiers de la Pierre avant de travailler pour plusieurs entreprises sur divers chantiers. Il s’occupe majoritairement de la restauration du patrimoine : églises, cathédrales, hôtels de ville…

Tendances & co

Artisan affranchi

En 2014, Jérôme devient indépendant. Il crée son entreprise, OPUS et installe son atelier chez lui, dans son jardin. Fini les grandes structures spécialisées qui façonnent la pierre en usine, c’est la passion de l’artisanat, celle du geste qui prime. Refaire le piédestal et les ornements d’un vase de style Louis XVI, rhabiller les meules du moulin à vent de Boeschepe, produire des cadrans solaires pour la ville de Mont-Bernanchon… Les chantiers prestigieux se font plus rares mais les prestations sont nettement plus variées. La restauration représente 90 % du travail effectué mais certaines demandes peuvent être plus spécifiques. Le métierl de tailleur de pierre permet également de toucher à plusieurs styles d’architecture. “Chaque endroit a sa petite histoire. Quand on intervient sur un chantier, on laisse une trace indélébile de notre passage” s’enthousiasme Jérôme.

Un métier de niche

Pour remplir son carnet de commande,

Jérôme a dû développer son réseau en se présentant à plusieurs évènements comme la Journée Européenne des métiers d’arts ou certaines fêtes médiévales. Heureusement pour lui, tailleur de pierre est un métier de niche. Ce secteur de l’artisanat n’a que peu de concurrence et lui permet de travailler pour des particuliers, des professionnels, des collectivités et des associations. “On dit qu’il faut dix ans pour faire un bon tailleur de pierre” indique Jérôme. Il n’a donc plus rien à prouver en la matière.

30 PAR HUGOLIN GHELLER

Tendancesrendez-vous

Rendez-vous à Lens avec les artisans d’art de France

Salon International des Métiers d’Art 2019 ©Sophie Stalnikiewicz -35

Les 13 et 14 novembre, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Hauts-deFrance, accompagnée de ses partenaires, invite le grand public et les professionnels à rencontrer plusieurs artisans d’art français (et d‘ailleurs), pour découvrir leurs savoir-faire d’exception, à travers des réalisations uniques. Ce sont plus de 150 professionnels des

Métiers d’Art qui se réunissent pour partager avec le public leur métier qui est aussi leur passion. Une occasion spéciale de découvrir des brodeurs, des tapissiers d’ameublement, des peintres en décors ou encore des ébénistes et spécialistes de la marqueterie… Autant de personnes dotées d’un savoir-faire exceptionnel et d’une riche expérience. Beaucoup sauront vous parler de leur métier avec passion et, pourquoi pas, déclencher des vocations. Des entreprises du patrimoine vivant (EPV) et des centres de formations vous présenteront les filières et les formations pour pratiquer des métiers d’art. Cette année, le Design sera en fil rouge de la programmation. Une trentaine de designers et de créateurs valoriseront les usages du design dans notre vie quotidienne.

Les temps forts

• Thématique : Le Design • Le Portugal à l’honneur

• Une nocturne, samedi 13 novembre, jusque 21h • Le salon virtuel e-SIMA du 15 au 17 novembre • La présence de 10 entreprises régionales labellisées EPV • Spectacle quotidien de marionnettes pour les plus jeunes Du 12 au 14 novembre au stade Bollaert Delelis à Lens - Entrée gratuite. Pour toute information : o.corgiat@cma-hautsdefrance.fr PAR CHRISTINE DELPIERRE

LE SAVIEZ-VOUS ?

Une Entreprise du patrimoine vivant est un label officiel français, créé en 2005. Il permet au public de distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels jugés comme d’excellence.

OUVERT JEUDI 11 NOVEMBRE

2000921038adt

DE 15H À 19H

OUVERT TOUS LES DIMANCHES & JOURS FÉRIÉS DE 15H À 19H

VOS ÉVÉNEMENTS SUR MESURE AU CHÂTEAU DE MORBECQUE

Trois salles de réception sont à votre disposition : la Rotonde, le Salon Montmorency et l’Orangerie. En repas, la capacité d’accueil peut monter jusqu’à 250 personnes.

Mariages, anniversaires, séminaires, repas d’affaires, congrès… Que vous soyez un particulier ou un professionnel, le Château de Morbecque sort le grand jeu et conçoit un événement à la hauteur de vos attentes.

Tendances & co

’est un projet fou dans lequel s’est lancé François-Xavier Prum en 2014. Celui de restaurer le Château de Morbecque, du moins, ce qu’il en restait. Son objectif, faire revivre ce bel endormi afin d’y accueillir tous types d’événements pour professionnels ou privés. Et rien n’arrête un passionné de vieilles pierres et d’histoire. Après un an de travaux, la bâtisse a retrouvé son prestige d’antan et les premières réceptions ont pu y voir le jour. Ce qui attire la clientèle ? La dimension historique du château et la nature à perte de vue qu’offre le site grâce à ses cinq hectares de terrain.

Un patrimoine riche La demeure peut s’appuyer sur

un passif plantureux. Le château voit séjourner entre ses murs de grandes figures historiques avant de devenir au fil des siècles une simple résidence. La propriété passe entre les mains d’Eugène de Montmorency au XVIIe siècle. C’est en 1816 que naît une nouvelle bâtisse, là où se trouvaient les anciens bâtiments de la basse-cour. Ce dernier témoin encore debout accueille désormais la clientèle du site. Depuis sept ans, le Château de Morbecque a subi de nombreuses modifications pour devenir un lieu d’exception au cœur de la Flandre prisé à l’international. Situé dans un carrefour européen, son emplacement privilégié en fait une place de choix pour tous les visiteurs.

DE NOUVELLES PRESTATIONS À VENIR Un gîte pourvu de sept suites prendra place dans l’ancienne maison de gardien du XIVe siècle. Les caves seront réhabilitées pour devenir un spa avec hammam. La charpente du Château sera quant à elle terminée courant 2022 pour laisser place à un toit en ardoises. Le pont menant à la motte castrale étant fini, le monticule est voué à devenir un grand espace de cérémonie comme celui déjà présent.

Un réveillon aux petits oignons Pour célébrer l’arrivée de 2022, le Château de Morbecque organise le réveillon de la Saint-Sylvestre. Une nuit exceptionnelle est planifiée pour tous ceux qui souhaitent garder un souvenir impérissable du passage à la nouvelle année. Cette soirée intimiste s’articulera autour de l’esprit du XVIIe grâce à une décoration caractéristique de l’époque, une programmation exaltante d’animations et un menu confectionné aux petits soins par la brigade de cuisine. L’événement est limité à 200 places. N’hésitez pas à réserver par téléphone ou sur le site.

Château de Morbecque Rue du Château à Morbecque - 03 28 41 82 02 lechateaudemorbecque@free.fr https://www.lechateaudemorbecque.fr/ Privatisation du site à chaque réservation. Pâtisserie Prum 25, Place du Général de Gaulle à Hazebrouck - 03 28 41 83 02

La nuit de Château Menu du Réveillon de la St-Sylvestre Menu à 105 € par convive

Champagne & sa farandole de douceurs salées Royal de foie gras au pain d’épices, Fine salade de lentilles, émulsion de butternut La St Jacques & langoustine braisée aux coquillages Boulangère de pommes de terre, charlotte aux saveurs d’Asie, Pak Choi et Shiitake La poularde fermière en deux cuissons Poignée de légumes hivernaux, fine mousseline de ratte du Touquet à la truffe Cromesquis au pavé de Cassel Salade des perles de Nord L’Etincelle 2022

Tendances & co

C’est l’aspect sur mesure qui attire la clientèle au-delà des frontières. Une baraque à frites pour votre mariage, un thème Mille et une nuits...Tous les événements sont personnalisés en fonction du budget et des besoins du prospect. Dans le parc du château, un espace est dédié aux cérémonies. Quatre colonnes commandées sous Louis XVI y prennent place pour un écrin digne de ce nom. Côté cuisine, le chef et son équipe élaborent pour vous le menu de votre choix. Les produits sont issus du potager du Château et des meilleurs fournisseurs locaux. Les convives peuvent bénéficier des pains et des pâtisseries artisanales de l’établissement Prum à Hazebrouck.

Tendancesescapade

ACES

Artois Combustibles Energies et Services

Le parc des Cités, situé derrière le centre culturel, est un îlot de verdure et de jeux.

ZOOM SUR ISBERGUES Depuis plus de 60 ans, ACES distribue des combustibles dans un rayon de 30 km autour d’Isbergues. Besoin d’un conseil ? Venez nous rendre visite dans nos magasins découvrir nos produits : pellets, bois, fioul, charbon, lubrifiants, accessoires pour le feu. Notre équipe, sérieuse et réactive, saura vous conseiller au mieux. ACES propose également des prestations de ramonage, entretien et réparation de chaudières fioul, ou encore nettoyage de cuves. ACES : route de la Victoire à Isbergues et rue de Mametz à Roquetoire 03 21 68 69 30 aces62330 Toutes les infos sur notre site aces-energies.fr

Quiz et actus sur les richesses et le patrimoine isberguois. Connaissez-vous cette commune de 9000 habitants du Pasde-Calais ?

Tendances & co

Pourquoi ce cheval ?

Les gerbes de blé symbolisent la prospérité de la ville due notamment aux puissantes industries métallurgiques, visibles sur la médaille. Quant au cheval noir, de race, il représente le Seigneur Le Sergeant. « Le Sergeant, l’honnête cheval de race, réunit toutes les qualités, de l’ardeur sans en avoir la vivacité, doux, sage, les mouvements tendres ; supérieurement dressé, il aura peut-être quelquefois besoin de l’éperon, mais comme il y sera probablement trop sensible, il suffira d’approcher les jambes. » Extrait de ville-isbergues.fr

BIENVENUESE À ISBERGU

LE SAVIEZ-VOUS ? Qu’est-ce que le Fouetté Isberguois ?

Un dessert à base de crème fouettée 100% locale Le club de badminton Réponse : le club de badminton d’Isbergues

Drimee

Une pratique peu douce qui puise ses origines dans l’Isbergues du Moyen-âge

Le Grand Prix Cycliste International C’est en 1945 que cette course cycliste a été créée à Isbergues. Devenue officielle deux ans plus tard, celle qui fut à la base une course de quartier réunit aujourd’hui plusieurs nationalités autour de l’amour des 2 roues. Les grands coureurs s’affrontent le troisième dimanche de septembre sur environ 200km.

La 4e édition (2021) du Grand Prix d’Isbergues féminin a été remportée par Charlotte Kool (Pays-Bas). La 75e édition masculine (2021) a quant à elle été remportée par Elia Viviani (Italie).

Vous aimez le sport ? Ça tombe plutôt bien… Isbergues possède un nombre de clubs et d’associations assez impressionnant proposant du judo, du rugby, de l’athlétisme, du tennis de table, de la danse, de la gym, du yoga, du javelot, de la lutte...

Les échecs à Isbergues Le Club d’échecs d’Isbergues n’a pas attendu le succès de la série « Le Jeu de la Dame » diffusée sur Netflix pour attirer et fédérer des mordus de petites pièces en bois et de stratégie. Pour tout âge et tout niveau.

L’église Sainte-Isbergue a été classée Monument historique en 1913.

Sacrée cloche L’église Saint-Maurice, édifiée au XVe siècle, renferme l’une des plus anciennes cloches du Pas-de-Calais datant de 1439.

La chapelle Sainte-Isbergue et son eau dite miraculeuse.

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Classée !

Vous souhaitez équiper votre cuisine ? Vous recherchez des appareils ménagers aux meilleurs prix ? Yann Bourel et son équipe s’occupent de vous ! Ouvert depuis novembre 2014, le magasin Drimee se charge de la réparation et de la vente de gros et petit électroménager. Du matériel neuf, déclassé ou d’occasion qui s’adapte à chaque budget. Spécialiste du dépannage, l’enseigne met également à disposition ses compétences en vous proposant de nombreuses pièces détachées. Bosch, Whirlpool, Samsung... Retrouvez sur place les plus grandes marques d’électroménager pour combler tous vos besoins ! 44 rue de l’Église de Berguette à Isbergues. Du lundi au vendredi : 9h-12h / 14h-18h et le samedi : 9h-12h. 03 21 26 09 67 Drimee - drimee62.com

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SAINT-MARTIN-BOULOGNE UNE PETITE VILLE DE DEMAIN S La commune est en pleine évolution et planche notamment sur la requalification de son centre-ville qui va être redessiné et dynamisé. Plusieurs projets sont en cours.

aint-Martin-Boulogne a été retenue pour entrer dans le dispositif « Petites villes de demain ». Il permet aux communes de moins de 20 000 habitants de développer des projets pour dynamiser la ville et apporter des services de proximité à la population. Raphaël Jules, maire de Saint-Martin-Boulogne, a pour projet global de créer un centreville qui serait un véritable lieu d’échange économique et culturel. En premier lieu, il aimerait financer un tiers-lieu culturel. L’espace doit regrouper une médiathèque, un FabLab et un dispositif de type « micro-folie », c’est-à-dire un musée numérique. Dans cette optique, des locaux proches du centre et des écoles, ont été préemptés par la mairie.

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*15 % de remise sur l’addition (hors menu Paille Express). Offre valable jusqu’au 30/12/2021, tous les jours (hors jours fériés), midi et soir, pour toute la table, sur présentation de coupon, exclusivement dans le Restaurant Courtepaille de Saint Martin Boulogne. Non cumulable avec d’autres offres en promotions en cours. Hors groupes et hors vente à emporter. New Court SAS 888 796 430 RCS Nanterre. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.www.mangerbouger.fr

27, rue de la Plaine St Martin à Saint-Martin-Boulogne 03 21 31 73 69

La relocalisation des marchés

La municipalité travaille aussi à booster le commerce de proximité. C’est ainsi que cet été, le marché hebdomadaire du jeudi de la place Aristide-Briand a été relocalisé sur la place Delury, qui est directement reliée à la place Jean-Moulin. Elle occupe une place plus centrale dans ce qui est appelé à devenir le centre-ville. Pour rendre l’endroit plus convivial et inviter les chalands à poser plus longtemps, une baraque à frites avec terrasse a été installée. Parallèlement, sur la place Delorme, une charmante petite place située dans le quartier d’Ostrohove, un nouveau marché des producteurs a été créé.

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BIENVENUEN À ST-MARTI -BOULOGNE

La place Jean Moulin : cœur de vie à Saint-Martin et ancienne gare

Pour nous, c’est réglé,

et vous ?

À Saint-Martin, la question du centre-ville se pose depuis plusieurs décennies. « SaintMartin a toujours été une virgule autour de Boulogne, donc a toujours eu des difficultés pour en créer un », explique Isabelle Clauzel, historienne. Historiquement, la place Jean-Moulin, c’était la zone des commerces. Sur la route de Saint-Omer qui la borde, il y en avait bien plus qu’aujourd’hui... En se plongeant un peu dans l’histoire de la ville, on comprend que la place a toujours été le cœur de l’activité Saint-Martinoise car c’était, avant tout, la place de la gare par ou passait la ligne Le Portel-Bonningues. « C’était un petit train très utile pour aller travailler la semaine et partir à la campagne le dimanche », raconte Isabelle Clauzel. Il y avait trois tronçons : Le Portel - Boulogne, Boulogne - Saint-Martin via Ostrohove et Saint-Martin - Bonningues. À l’époque, la ville était encore considérée comme semi-urbaine, connue pour ses nombreux jardins, dont un situé place Jean-Moulin, directement en face des quais (à la place de ce qui abrite désormais le supermarché). Ce train a roulé jusque la Seconde Guerre Mondiale. La ligne a ensuite été progressivement abandonnée au profit du tramway et des voitures. Aujourd’hui, un projet de voie verte vient se greffer sur cet ancien tracé qui passait par la Waroquerie, débouchait route de Desvres et la remontait à l’envers pour aller vers la place Jean-Moulin.

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AGENDA

Par Christine Delpierre

2000920330adt

Après deux ans d’absence, il est enfin de retour ce rendez-vous incontournable des amoureux du fait-maison et de l’esprit de Noël. Il accueillera une quarantaine d’exposants dans des petits chalets de bois. Un groupe de musique et de nombreux intervenants animeront les trois jours du marché. Les 10, 11 et 12 décembre à la salle des sports André Colette et Square Nacry de 10h à 18h. Nocturne le vendredi 10.

Le retour du marché de Noël

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Mandataire d’assurance de MUTAC, Mutuelle soumise aux dispositions du Livre II du Code de la mutualité, 771, avenue Alfred Sauvy CS 40069 34477 PEROLS cedex, SIREN n°339198939 N°Orias n° 15000883www.orias.fr - En tant qu’intermédiaire mandataire d’assurance, les PFI du Boulonnais sont soumises au contrôle de l’Autorité de Contrôle Prudentiel et de Résolution (ACPR) 4 Place de Budapest. CS 92459. 75436 PARIS CEDEX 09. www.acpr.banque-france.fr

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Le château d’Audruicq a été construit sur les fondations d’un château fort du XIème siècle. La demeure actuelle date de 1767 et abrite la mairie.

AUDRUICQ, PAYS DE LA CHICORÉE L Ancien chef-lieu du pays de Brédenarde, territoire où l’eau est omniprésente, Audruicq est une ville conviviale et paisible, attachée à son identité agricole.

ieu atypique du Pas-de-Calais, Audruicq est une petite ville isolée, située non loin de la Réserve Naturelle Nationale du Platier d’Oye. À seulement vingt minutes de la plage, la commune est entourée de nombreux sites caractéristiques de la culture de son produit phare, la chicorée. Et du chicon, il y en a à foison ! L’agriculture a nettement marqué le territoire. Le marais et ses terres sablonneuses ont garanti une grande fertilité des sols. Un plus qui a permis de cultiver la fameuse racine devenue une spécificité agricole du Nord depuis le XXe siècle. Vingt-trois séchoirs à chicorée sont d’ailleurs toujours présents dans les plaines. En hommage à ce produit régional, les chefs restaurateurs du territoire participent depuis quatre ans à l’opération “Menu 100% Chicorée”. De l’entrée au dessert, la racine est revisitée dans tous les plats..

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Garage Duquenoy Frères

Les frères Duquenoy, deux passionnés de l’automobile, réalisent la vente de véhicules neufs et d’occasion. Agréé Peugeot, le garage s’occupe de la révision et de la réparation de toutes les marques de voitures. Panne mécanique ou électronique, révision, bris de glace et carrosserie, les mécaniciens de l’établissement apportent la solution à votre problème. L’équipe est également spécialisée dans l’entretien et la restauration de Porsche, anciennes ou récentes. Une partie du garage est dédiée cette marque avec un atelier fraîchement agrandi. Le hall de vente a fait peau neuve en attendant la création d’un dépôt vente Porsche pour 2022. 83, rue du Nord à Audruicq. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h et le samedi de 8h à 12h. 03 21 35 32 29 / garage-duquenoy-freres.fr

Féru de randonnée ?

Découvrez la commune et ses environs grâce au sentier d’Audruicq. À partir de la place du Général-de-Gaulle, vous pourrez admirer le Château d’Audruicq, locaux de la mairie et demeure du XVIIIe siècle. Vous prendrez ensuite la direction du pays des wateringues. Sur votre chemin, au bord du canal, prenait place une ancienne fonderie dont les corons sont toujours présents. L’usine, en activité jusqu’en 1987, produisait tout type de pièces (moteurs diesel, plaques d’égouts, pompes…). Empruntez le pont de Jonnart surnommé le pont des nageurs par les Audruicquois, là où les habitants apprennent à nager. À votre retour, explorez l’église Saint-Martin, une Hallekerque du XVIIIe siècle. Quoi de mieux que de terminer votre promenade en dégustant un ‘‘Audruicquois’’, un gâteau à la chicorée de la boulangerie Sébastien.

L’église Saint-Martin, de style hallekerque, a été construite en 1696. Elle se compose de trois nefs et a servi de fabrique de salpêtre lors de la Révolution française.

BIENVENUQE À AUDRUIC

Assurances Courquin

L’espace immobilier Senlecq Éco Systèmes

C’est une affaire de famille ! Implantés à Audruicq depuis 1979, Monsieur et Madame Courquin ont cédé leur activité à leur fille Amandine en 2019. Enfant du pays, elle est appréciée pour son sérieux, ses conseils et son dynamisme. Elle peut maintenant compter sur sa sœur Anne-Charlotte qui a récemment rallié l’entreprise familiale. La relève est assurée ! Que vous soyez un particulier ou un professionnel, Amandine, AnneCharlotte, Caroline, Dominique et Sonia vous accueillent à l’agence Generali pour étudier avec vous les meilleures solutions d’assurances et de prévoyance. Les Assurances Courquin, votre assureur de proximité ! 26, place du Général de Gaulle à Audruicq. Du lundi au vendredi : 9h-12h / 14h-18h et le samedi : 9h-12h. 03 21 35 33 35 audruicq@agence.generali.fr https://www.generali.fr/agence/ assurances-courquin-audruicq/ nord-pas-de-calais/assurance/

Spécialisé dans les pompes à chaleur et les solutions hybrides, Senlecq Éco Systèmes vous assure un service de qualité dans la mise en place d’équipements thermiques et de climatisation. Installée à Audruicq depuis 54 ans, l’enseigne est désormais sous la direction de Maxime Roussel et Jacques Lagersie. Entretien, dépannage, installation, rénovation de tous les systèmes de chauffage, chauffe-eau, plomberie et sanitaire. Une large palette de prestations est à votre disposition ! La société se déploie également avec le procédé Ecobulles qui injecte du CO2 dans l’eau pour dissoudre le calcaire. 76, rue du Fort Bâtard à Audruicq. Du lundi au vendredi : 8h-12h30 13h30-17h. 03 21 35 30 65 contact@senlecq.fr

Spécialiste du secteur depuis plus de 15 ans, L’espace immobilier se tient à votre disposition pour toutes vos transactions immobilières. Sur place, Émilie Demerval, gérante de l’enseigne formée dans la vente en viager, et son équipe vous accueillent dans leurs deux agences. L’offre immobilière locale n’a plus de secret pour eux. Proximité, simplicité, efficacité sont leurs seuls mots d’ordre. Les conseillères de l’agence sauront vous accompagner avec professionnalisme dans votre parcours immobilier quel que soit votre choix en achat, vente ou location. 59, rue du Général Leclerc à Audruicq et 5, place Joseph Leprêtre à GrandFort-Philippe. 03 21 85 63 06 lespace-immobilier.fr L’espace immobilier

Inaugurée en septembre dernier, la nouvelle place du Général-deGaulle acceuille tous les mercredis le marché d’Audruicq.

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Les produits locaux sont mis à l’honneur toute l’année lors du marché d’Audruicq. C’est l’un des plus grands et des plus symboliques de la région, récompensé par deux distinctions. Il est élu plus beau marché du Nord-Pas-de-Calais et quatrième plus beau marché de France en 2019. Sa réputation n’est plus à refaire ! Il investit tous les mercredis matins la place du Général-de-Gaulle. Vous y trouverez un grand nombre de produits frais et locaux. La ferme est également mise à l’honneur. Lapins, canards et toutes sortes de volailles sont vendus sur la place des Marronniers dans un grand tintamarre. Ambiance garantie ! Le marché peut désormais siéger sur une place entièrement réaménagée. Inaugurée le samedi 18 septembre 2021, le lieu renaît après trois ans de travaux de réfection dans toute la commune. Sur la grand-place, une stèle triangulaire dessine le portrait du Général de Gaulle. Un ouvrage qui rend hommage au célèbre militaire, conçu par le maître d’œuvre Rémy Empisse et du graphiste à la ville de Calais, Rudy Fenet.

Le marché d’Audruicq

BIENVENUE À

Tendancesescapade

LIÉVIN

Lycée professionnel François Hennebique

Depuis le toit de l’Hôtel de ville, le panorama laisse apercevoir les terrils jumeaux de Loos-en-Gohelle.

À LIÉVIN, LA MÉMOIRE DES MINES

Du CAP au Bac professionnel, l’établissement forme aux métiers du bâtiment dans les trois voies de formation : initial scolaire, par apprentissage et en formation adulte. Le lycée est spécialisé dans le gros œuvre, l’aménagement et les finitions (peinture, papier peint, faïençage et revêtement de sols). Les apprenants peuvent également se former à l’installation et au dépannage sanitaire, chauffage et climatisation. Ouvert sur le monde économique, le lycée met à disposition des espaces dédiés aux entreprises. Rue Jean Baptiste Colbert à Liévin. 03 21 44 97 77 - ct.0623377j@ac-lille.fr lycee-francois-hennebique.fr François Hennebique

Détruite pendant la Première Guerre mondiale, la ville de Liévin s’est reconstruite sous les traits de son industrie minière. Terrils, chevalements et cités ouvrières façonnent désormais le paysage. Un monde singulier au cœur de l’Artois. émoin d’une histoire mouvementée, Liévin est une commune liée à son industrie minière et à l’extraction du charbon depuis le XIXe siècle. Le bassin minier est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2012. Un héritage qui porte le sens et les valeurs de ceux qui ont façonné le territoire. L’économie locale est bouleversée dès 1857 lors de la découverte du premier gisement de houille. Dès lors, la population augmente et la ville se modifie petit à petit.

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Les cités minières

La Compagnie des mines de Liévin, dont les Grands Bureaux siègent sur la colline de Riaumont, régissait les différentes cités de la commune. Celles-ci ont remplacé les corons et sont érigées chacune autour d’un puits. Elles fonctionnaient en autarcie et voyaient séjourner entre leur mûrs différentes nationalités dont des marocains, polonais et italiens. La plupart des pavillons accueillent des églises et des écoles catholiques dont l’église Saint-Amé qui encense la vie des mineurs avec ses vitraux modernes figuratifs. Les cités étaient fabriquées en briques rouges et roses, typiques de l’époque minière. Plusieurs d’entre elles comme celle des Petits-Bois ou

des Garennes jouent encore avec la topographie. Si l’histoire de Liévin vous passionne, faites un tour à la Maison de la mémoire qui retrace depuis le néolithique, les grands moments de la ville.

La passion du sport À Liévin, les activités ne manquent pas. La vie sur place est rythmée par de nombreux événements tout au long de l’année. La commune est identifiée comme “ville territoire de sport”, notamment grâce au développement de ses équipements sportifs. Plusieurs rendez-vous prennent place à l’Arena stade couvert dont le Meeting de Liévin, une compétition d’athlétisme où les plus grands sportifs du monde se retrouvent. Pour les amateurs de balades à vélo, des parcours au cœur du bassin minier vous permettent de découvrir le territoire. Des circuits goudronnés avec une signalétique adaptée dans des corridors de verdure. Les plus aventureux pourront tenter l’ascension des terrils. Si vous aimez la pêche, le Percot Liévinois comblera toutes vos attentes. Dans un cadre verdoyant, plusieurs étangs sont à votre disposition pour pratiquer en toute sérénité.

Sept records mondiaux ont été battus à l’Arena stade couvert lors du Meeting de Liévin. La compétition d’athlétisme va faire connaitre la ville au-delà des frontières.

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OPEL MOKKA-{ele}

AVEC

OPEL MOKKA ELEGANCE BUSINESS À PARTIR DE

OPEL MOKKA-{ele} ELEGANCE BUSINESS À PARTIR DE

199 € TTC/MOIS

299 € TTC/MOIS

Consommations mixtes : gamme nouveau Mokka (l/100 km) : 4.4/6.1 (WLTP) et CO2 (g/km) : 114/139 (WLTP) ; (2) (1) gamme nouveau Mokka-e (KwH/100 km) : 17,4 - 17,8 (WLTP) et CO2 (g/km) : 0 (WLTP). LLD 48 mois et 60 000 km 1er loyer majoré de 3 100 € Garantie, assistance et entretien inclus**

OPEL BOULOGNE/MER EUROP’AUTO (1)

1er loyer majoré de 8 500 € ramené à 4 500 € après déduction du bonus écologique de 4 000 € Garantie, assistance et entretien inclus**

OPEL CALAIS EUROP’AUTO

111, bd de la Liane SAINT-LEONARD

40, rue de Lille - A16 sortie 44 St-Pierre CALAIS

Tél. 03 21 10 10 10

Tél. 03 21 85 85 85

OPEL DUNKERQUE WESTHOEK AUTO Avenue de la Villette DUNKERQUE

Offre de Location Longue Durée sur 48 mois et 60 000 km maximum pour un Nouveau Opel MOKKA Elegance Business 1.2 Turbo 100 ch BVM neuve en stock hors option (Tarif constructeur du 01/06/2021). 1er loyer majoré de 3 100 €, puis 47 loyers de 199 € TTC. (2)Offre de Location Longue Durée sur 48 mois et 60 000 km maximum pour un Nouveau Opel MOKKA-e Elegance Business 136ch BVA neuve en stock hors option (Tarif constructeur du 01/06/2021). 1er loyer majoré de 8500€ ramené à 4 500 € après déduction du bonus écologique de 4 000 €, puis 47 loyers de 299 € TTC. Contrat de service Intégral** inclus. Restitution du véhicule en fin de contrat avec paiement des frais de remise à l’état standard et des kilomètres supplémentaires. Offre non cumulable, réservée aux professionnels (hors loueurs, flottes et protocoles nationaux), valable jusqu’au 31/08/2021 dans le réseau Opel participant dans la limite des stocks disponibles, et sous réserve d’acceptation par Free2Move Lease, marque commerciale du Groupe PSA commercialisée et distribuée par OPEL BANK S.A.2 Boulevard de l’Europe 78300 Poissy - RCS 562 068 684 VERSAILLES N° ORIAS : 07009184 (www.orias.fr). *Nouveau cockpit numérique Opel

Tél. 03 28 64 88 11

Tendancesagenda

Save the date /novembre C’est l’heure d’hiver mais plus la même tendance qu’hier. Parce qu’il fait noir on adopte un rythme de noctambule et on se fait plaisir avec des spectacles, des expos, des sorties thématiques et même les premiers marchés de Noël… Suivez l’agenda !

\CONTES ET HISTOIRES

DE CORBEAUX

Au Zoo de Fort Mardyck

Venez voyager dans l’univers des corbeaux ! Des contes et des histoires parfois étranges racontés par les animateurs du parc zoologique. Zoo de Fort Mardyck, rue des Droits de l’Homme à Dunkerque - 14h/15h et 16h - (40 min) - dès 3 ans - gratuit

\UNE EXPO À DUNKERQUE

Mets pas de smout dans le potje !

L’alimentation détermine ce que nous sommes et pouvons devenir. Alors que les questions alimentaires influent de façon croissante sur notre actualité, le Centre de la Mémoire Urbaine d’Agglomération - Archives de Dunkerque a choisi en 2021 de remonter le temps des écuelles aux mugs ! Jusqu’au 6 novembre - Forum espace des regards, la Halle aux sucres Dunkerque - Tous publics

\UN FESTIVAL DE BIÈRES ARTISANALES DE NOËL À BÉTHUNE

Tendances & co

« Gambrinus Fest »

Un nouveau festival dédié aux bières de Noël se tiendra à Béthune, capitale régionale de la bière. Ambiance festive et familiale. Une quinzaine de brasseries présenteront leurs bières de noël et d’hiver, accompagnés de stands terroir et d’un traiteur. Entrée gratuite si vous ne buvez rien, 6€ le galopin + trois jetons dégustation

et 2€ le jeton supplémentaire. 13 et 14 novembre de 10h à 18h Salle Olof Palme - Centre Commercial Auchan La Rotonde à Béthune

\DE L’OPÉRETTE

À ÉQUIHEN-PLAGE

Festival «Les Nocturnes d’Opale».

Deux opérettes bouffes créées spécialement pour ce rendez-vous : « Les Deux Aveugles » de Jacques Offenbach et « Deux Vieilles Gardes » de Léo Delibes. « Deux (faux) Aveugles » se rencontrent sur le quai Gambetta, à proximité de Nausicaá, ils se disputent le droit le mendier, une partie de carte les départagera. « Deux Vieilles Gardes » (rôles joués par des hommes) se mettent au chevet d’un faux malade et tentent de lui extorquer ses biens, mais « tel est pris qui croyait prendre » Dimanche 14 novembre - 17h30 salle des fêtes d’Équihen-Plage. Infos et réservations nocturnesdopale.fr

\SALON DU LIVRE DU TOUQUET-PARIS-PLAGE

Un rendez-vous littéraire pérenne qui a pour but de révéler des jeunes talents, de faire découvrir ou redécouvrir toute l’actualité du monde des livres. Au programme : Tribunes littéraires, podiums des libraires, remises de prix, dictée du Touquet, expositions sans omettre les rencontres Auteurs/ Public et les séances de dédicaces. Du 19 au 21 novembre, Palais des Congrès, place de l’Hermitage au Touquet.

LES MARCHÉS DE NOËL EN NOVEMBRE 21 Auchy-les-Mines

26 Tétéghem

\UNE VISITE AU MUSÉE POUR LES BOUTS D’CHOU

« Il était une fois la comtesse »

Connais-tu la comtesse Sandelin et sa maison ? Comment sont décorées les pièces ? Viens découvrir comment elle vit à travers un livre d’images spécialement conçu pour les toutpetits. Explore l’univers et le quotidien d’une ancienne habitante des lieux. Au Musée Sandelin, le 17 novembre, 16h45 (30 min.) - 2€/1€/gratuit - De 18 mois à 3 ans - Réservation auprès du musée Sandelin : 03 21 38 00 94, musees-accueil@ville-saint-omer.fr

42 PAR CHRISTINE DELPIERRE

27 Dunkerque, la féérie place Jean-Bart (jusqu’au 10 décembre) Cassel Laventie

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Ouverture de votre boutique déco à Berck !

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et d'autres coups de coeur à venir découvrir...

Tous à table

jusqu’au 31 décembre 2021

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UNE BELLE TABLE POUR LES FÊTES

S A I N T- L E O N A R D

L E TO U Q U E T