& Tendancesco
© Christine Delpierre
Le Mag du Nord-Pas-de-Calais
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David Guévart
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Groupe Nord Littoral
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RESPONSABLE CRÉATION ET RÉALISATION
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CRÉATION ET RÉALISATION
Prémédias Groupe Nord Littoral Presse Flamande RÉDACTION
Mathilde Dambuyant Anne-Laure Petit-Hénon Christine Delpierre WEB
Prémédia du Groupe Nord Littoral SECRÉTARIAT
Dominique Parisi IMPRIMERIE
SIB Boulogne-sur-Mer
Supplément à : Nord Littoral édition du 12 octobre N° 24 212 Le Réveil de Berck Les Échos du Touquet Le Journal de Montreuil La Semaine dans le Boulonnais L’Indicateur des Flandres Le Phare dunkerquois L’Avenir de l’Artois Le Journal des Flandres éditions du 14 octobre N° 42 L’Écho de la Lys, L’Avenir de l’Artois éditions du 15 octobre N° 42
Groupe
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Littoral
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Le bonheur de Sophie
E
lle est Béthunoise et auteure. Le petit dernier de Sophie Selliez, « Un diamant dans une boîte à chaussures », nous a enthousiasmés. Ce roman feel-good, finaliste du Prix Roman de l’été 2020 organisé par Fyctia Télé-Loisirs, tombe à pic dans un climat toujours aussi curieux, où le malotru joue les prolongations. Plus que jamais, nous ressentons le besoin d’une autre réalité, que l’art et la culture peuvent prodiguer un peu comme par magie. Nous pensons aux artistes, aux techniciens et aux salles, privés de leur public et de leur moyen d’expression. Nous tenons d’ailleurs à les encourager, comme à notre habitude, au fil de nos pages et sur le site tendancesandco.fr. Nous gardons ce plaisir éveillé à mettre en lumière celles et ceux qui font vivre le Nord et le Pas-de-Calais, qu’ils soient artisans, commerçants ou passionnés, et nous vous emmenons dans les plus beaux endroits de la région…
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SIB Boulogne-sur-Mer Papier de la couverture PEFC provenance Les Ardennes, Belgique Taux émission CO2 pour la fabrication du papier 139 kg/tonne Papier Intérieur PEFC provenance Ortviken Suede Taux émission CO2 pour la fabrication du papier 56 kg/tonne Ne pas jeter sur la voie publique. Tous droits de reproduction réservés
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Union Commerciale Neufchâtel-Hardelot
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Tendances&co / Octobre 2020 / n°99
8 et 9
Rencontre
30
Sophie Selliez : une jeune auteure prometteuse
Bienveillance
Handicap et maladie, comment retrouver son aplomb
10 et 11
31 à 35
Culture top
Nouvelles sorties et participation à la vie locale
Excursion
Souchez et sa mémoire de guerre
14 à 17
37 à 42
Déco
Escapade
© Christine Delpierre
Créez un espace sain pour vos enfants
Hesdin, une volonté de renouveau
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Agenda
S’aérer l’esprit
18
Parure
Des bijoux teintés d’histoire
19
Portait d’artiste
25 et 26 Halte
Steenvoorde et ses différentes facettes
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Clara Ellis ou la passion d’une danseuse
oël
Tendancesrencontre
Sophie Selliez signe un roman pétillant qui fait du bien
Tendances & co
La finaliste du Prix du roman de l’été Télé-Loisirs 2020, a créé une héroïne qui pourrait être la digne héritière de Bridget Jones, made in Nord-Pas-de-Calais. Un roman écrit par une jeune femme ancrée dans son époque et plutôt douée pour croquer les caractères de ses semblables.
L
«
ucie, 32 ans, les cheveux rose, la silhouette moelleuse comme un muffin et une certaine tendance à vivre repliée dans le cocon douillet de son appartement, va concentrer toute son attention sur sa mère, pour éviter de se confronter aux dysfonctionnements de sa propre vie. Revenue vivre chez sa mère pour quelques semaines, elle va chercher à la caser à tout prix avec un senior sexy mais sérieux quand même. On ne met pas sa mère entre les mains de n’importe qui ! Mais, comme l’énonce le fameux proverbe ; tel est pris qui croyait prendre...» S’ensuit un enchaînement de situations burlesques et une galerie de personnages assez typés mais souvent drôlissimes. Avec « Un diamant dans une boîte à chaussures », Sophie Selliez signe un
08 PAR CHRISTINE DELPIERRE
roman léger et pétillant, qui est dans la veine des aventures de Becky, Accro du shopping, ou, pour les plus matures d’entre nous, de notre bonne vieille copine Bridget Jones. Un roman qui se déguste comme une tartine de Nutella : ça se lit vite, et on en veut encore, tellement ça fait du bien. Inspirée par sa génération « Le challenge en se lançant dans ce genre de roman, raconte la jeune auteure, c’était de s’inspirer des codes de la littérature ‘‘feel good’’, sans pour autant les recopier;» Pour construire son livre, elle nous confie sans ambages que c’est la situation qui lui est d’abord venue à l’esprit : « Ce décalage des générations qui brouille parfois les relations entre mère et fille... » Le personnage est apparu ensuite
Tendancesrencontre « J’avais une chute en tête et j’ai construit le roman autour de cette idée. » Une défaite transformée en victoire Comme pour la majorité de ses œuvres, Sophie a d’abord noirci une quinzaine de pages pour voir si le sujet tenait la route. Elle l’a ensuite présenté au concours du roman de l’été Télé-Loisirs 2020, via la plateforme d’écriture en ligne, Fyctia. « Mon histoire collait, du coup je me suis servie de ce concours comme moteur pour finir mon roman. » Elle était dans les huit finalistes. « Quand j’ai appris que je n’avais pas gagné, j’ai décidé de le terminer quand même. » Il est sorti en juin, en auto-édition. C’est son deuxième roman après “L’Aubépine”, paru en 2019 aux éditions LBS. L’écriture, un éxutoire ? 32 ans, diplômée en lettres, chargée de com pour une université, cette charmante Béthunoise, est aussi maman de deux enfants. Un chemin tout tracé et une vie bien remplie qui l’ont pourtant amenée à se questionner sur comment fonctionnent les gens de sa génération : « Je nous trouve très emprisonnés par les apparences, et c’est une grosse pression ! », lâche la jeune femme. « Je me posais un tas de questions. Écrire m’a aidé à trouver du sens dans ce que j’avais construit dans ma vie. C’était comme un rendez-
vous avec moi-même. » C’est comme ça que Sophie, poussée par sa mamie Suzanne (venue à point nommé lui rappeler ses ambitions de jeune fille), a commencé à écrire plein de petites histoires. « J’ai écrit sur ma génération, la quête de soi. J’ai inventé des personnages qui reflètent tout cela. » Son premier roman : “L’Aubépine” fut, en ce sens, assez concluant. Un roman chorale qui fait se croiser sept personnages et dont les Un diamant dans un destins s’entremêlent. « boite à chaussures », qui surfe, quant à lui, sur la vague du feel good est plus léger, mais il répond bien aux codes du genre et est aussi clairement sur la voie du succès. Devenue une vraie boulimique de l’écriture, Sophie explore avec bonheur toutes les facettes de sa créativité. Et elle est devenue une sacrée touche à tout. Un trait dont elle se justifie sans complexes : « Cette façon de m’éparpiller n’est pas un défaut mais une richesse puisque j’écris avant tout dans une démarche de partage. » Elle déborde d’idées, d’histoires, avec toujours cette quête de soi en fil directeur. Dernièrement, elle s’est s’essayée à la littérature pour enfants. Un moment, partagé justement, avec ses enfants. L’ouvrage intitulé “Zack et Anouck” raconte l’histoire d’une quête, une chasse aux trésors menée par un frère et une sœur. Le livre devrait sortir en fin d’année 2021. PAR CHRISTINE DELPIERRE
Le roman est disponible sur la plateforme Amazon, à la librairie Alpha B à Béthune et aussi au Bookkafé à Béthune.
Tendancesnews
Culture/top ! Voir, lire, écouter... Ouvrez vos sens
\LE REFUGEE FOOD FESTIVAL REVIENT À LILLE POUR LA QUATRIÈME ÉDITION !
À voir \UNE MATELOTE GÉANTE
EN INOX PLUS VRAIE QUE NATURE
À Oye-Plage, le sculpteur calaisien Sacha Fasquel a donné naissance à une "Matelote" mesurant 3,35 m de haut habillée en costume traditionnel du Boulonnais. Une œuvre commandée par la mairie d'Étaples et qui pèse près de 300 kilos. Le 21 septembre dernier, la statue monumentale est venue rejoindre celle du marin pêcheur du même gabarit déjà livrée par Sacha Fasquel en 2018. ©Les Échos du Touquet
Le principe est simple : des restaurants lillois s’engagent et confient leurs fourneaux à des cuisiniers réfugiés (afghans, érythréens et syriens) pour faire découvrir des saveurs venues d’ailleurs, sensibiliser à la situation des réfugiés en France, et leur offrir un tremplin professionnel pour réussir leur intégration en France. Du 12 au 17 octobre Liste des restaurants participants sur lille@refugeefoodfestival. com
MEUBLES BAL E L A T O T N O I LIQUIDAT
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TOURNEHEM-HEM Suivant récépissé de declaration de vente en liquidation n.001/2020
Tendancesnews
Chaque mois nous vous faisons découvrir un photographe originaire de notre région.
La du
À lire \“DRÔLE D’IDÉE”
© Philippe Desmidt
Quand on est une sorcière, on s’habille en noir et on ne se marie pas. Seulement voilà, depuis qu’elle est toute petite, Valentina n’a qu’une seule idée, une idée malvenue, une idée qu’on ne peut pas avoir quand on est une sorcière : elle veut se marier. Réussira-t-elle à réaliser son rêve ? Une histoire amusante qui fait réfléchir sur la possibilité de changer son destin avec une héroïne qui donne envie de faire ce dont on rêve et à qui on peut s’identifier. Un bel album richement illustré et ludique aussi. Tout au long de l’histoire, un animal caché est à retrouver sur chaque doublepage. 11,90€ aux éditions Récréàlire
Philippe Desmidt Photographies « Vers 15 ans, j’aimais beaucoup lire les magazines de photos. Je m’intéressais au matériel à travers les documents. C’est lorsque j’ai acquis mon appareil photo numérique il y a quelques années que j’ai pu comprendre toutes les possibilités qu’offraient ces reflex. Prendre le temps d’observer un animal, un paysage, un monument, et de figer cet instant sur une photo, c’est presque magique (…). » Cette photo du feu de SaintPol à Dunkerque a été prise le 11 juillet dernier par notre Dunkerquois. « Ce type de cliché fait partie de mes préférés, j’aime observer les bateaux de pêche qui sortent en mer, les navires quittant le port pour prendre le large... Lorsqu’on le regarde passer devant le feu de St-Pol, on peut avoir parfois l’impression qu’il va le heurter, c’est un moment impressionnant. »
À découvrir \LES VISITES GUIDÉES VIP
DU MUSÉE DE FLANDRES
Depuis le 26 septembre, le musée de Flandre propose de nouveau des visites guidées de sa collection permanente… tous les jours ! Profitez donc des conditions actuelles particulières pour vivre une expérience privilégiée puisque les groupes seront constitués au maximum de 9 personnes. Les visites ont lieu à 14h, à 15h et à 16h le samedi et le dimanche avec une visite supplémentaire à 11h le dimanche. En semaine, elles sont programmées à 14h et à 15h du mardi au vendredi. La participation à la visite guidée est comprise dans le billet d’entrée (6€), elle est de 2€ pour les visiteurs bénéficiant de l’entrée gratuite. Réservations au 03 59 73 45 59 ou reservations. museedeflandre@lenord.fr
Salle Éxutoire ©Musée de Flandre
\BEKAR, LE JEUNE
RAPPEUR LILLOIS À SUIVRE
Un flow captivant, tout en douceur. Des mélodies envoutantes ponctuées par des basses ultra présentes. Des textes introspectifs ou tout en légèreté. Du haut de ses 21 ans, Bekar est
déjà un véritable artiste. Depuis qu’il a sorti ses premiers tubes sur Youtube en 2016, il a suscité un engouement immédiat autour de sa musique. “Sapologie”, “Byebye”, “Noir & bleu”. Écoutez et appréciez son dernier album Boréal ! www.youtube.com/watch?v=ppSD2Dz9pYQ
Tendances & co
À écouter 11 PAR CHRISTINE DELPIERRE
PASCAL MARCEL Artiste peintre
Pascal Marcel est un observateur de la condition humaine, il se fait témoin de la cruauté et de la mort comme du bonheur et de la vie. Il veut tout retranscrire. Sa peinture est avant tout une peinture humaine empreinte d’une poésie existentielle. Elle reflète l’Homme dans tout ce qui le constitue : sa solitude, ses fêlures, l’allégresse de l’enfance et les petits bonheurs simples du quotidien... Les parts d’ombre laissées volontairement par l’artiste font de ses toiles un miroir dans lequel chacun est
Galerie
Nicole Gogat
libre de raconter sa propre histoire et d’en donner le ton. L’artiste, tel un troubadour qui déborde d’énergie créative, compose ses ballades lyriques de per sonnages aux regards intrigants. Parfois fuyants ou perdus, parfois mystérieux ou rêveurs et parfois fixés sur nous, spectateurs en émoi, ces regards ébahis nous interpellent. Chaque tableau raconte une histoire, peut-être la nôtre, peut-être la sienne. Nous pouvons qualifier sans hésitation l’œuvre de Pascal Marcel de «poésie picturale».
EXPOSITION PASCAL MARCEL DU 18 OCTOBRE 1 ER NOVEMBRE 2020
17 place de l'hermitage 62520 Le Touquet Paris-Plage 03 21 05 86 91 www.galerie-nicolegogat.com
© Cyrillus
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Tendances & co
Ils feront de très beaux rêves Au placard, le sacro-saint concept visant à attribuer d’office une chambre rose aux petites filles, et bleue aux petits garçons. Pour la petite histoire, il se trouve que cette association genrée telle qu’on l’a connaît aujourd’hui, et que l’on applique encore “malgré nous”, était bien différente au Moyen âge en Europe. Le rose, perçu comme une nuance du rouge, était considéré comme « viril » et, donc, attribué aux garçons…
14 PAR MATHILDE DAMBUYANT
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Quelles couleurs ?
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C’est prouvé : les couleurs influencent notre esprit et conditionnent notre quotidien. Leur pouvoir est tel qu’elles peuvent nous éviter nos pires cauchemars… les fâcheux troubles du sommeil. Cette vérité s’appliquant à la chambre d’enfant, il conviendra d’opter pour des tons qui inviteront les petits à passer de longues et douces nuits. Évitons alors le rouge, qui a tendance à booster et à exacerber les passions, au profit du rose, mais à faible dose. Un total-look rose aurait l’effet escompté inverse ; il serait aussi stimulant que le rouge… Pour adoucir du rose bien présent dans la chambre, associez-le à du gris. La couleur bleue, aux vertus sédatives, a tout pour elle. Aussi étonnant que cela puisse paraître, elle aurait l’incroyable faculté à faire diminuer notre pression artérielle, selon des chercheurs chinois. Et plus le bleu est foncé, mieux c’est. Voilà pourquoi le bleu nuit semble de mise.
C’est dans sa chambre que l’enfant se détendra et développera son imagination. Il devra donc s’y sentir bien, pouvoir y recharger ses batteries, et être en mesure d’y travailler sur un grand bureau robuste.
On le sait bien… Les enfants grandissent (toujours trop rapidement à votre goût !), leurs personnalités se forgent, et leurs centres d’intérêt changent, ce qui est bien normal. Afin de vous éviter des frais “inutiles”, préférez les lits classiques aux lits très marqués comme les lits voiture, les lits cabane et les lits princesse qui pourront lasser les enfants plus tôt que prévu. Misez sur du linge de lit fantaisie, à l’effigie de sa star du moment, ou de ses amis les chevaux. Une solution moins onéreuse qui mettra tout le monde d’accord. Envie de décorer la chambre sans passer par la case travaux ? C’est simple. Il faudra miser sur des éléments repositionnables comme les stickers.
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Hein, dis, c’est oui ou c’est non ? Si la chambre d’enfant est son espace de vie, cela ne veut pas nécessairement dire que l’enfant y est roi. Il en va de sa sécurité, de son bon développement mais aussi de votre sérénité. Ainsi, à l’incontournable question relative à la présence d’une télé et de sa console dans la chambre, on préférera lui répondre par la négative. Plusieurs études ont montré
les effets négatifs de la télévision dans la chambre à coucher d’un enfant, et ce, malgré les couvre-feux des parents. C’est un peu comme si vous lui déposiez un paquet rempli de ses friandises préférées qu’il avait l’interdiction d’ouvrir, mais simplement de toucher du regard… Dur de résister dans ce cas, surtout pour un enfant ! Faites de sa chambre une zone sans écran !
Ils (Elles) vécurent heureux(-euses)…
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Misez sur des livres imagés, sur la petite histoire du soir qui le rassurera grâce au son de votre voix. Créez un petit coin tout doux dédié à la lecture. Un tapis, quelques plaids, d’adorables coussins, un pouf, un tipi sous lequel raconter le conte, une lampe à éclairage doux… Une manière douce et saine de le préparer au sommeil…
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N°7
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Allez, oust, les petits monstres !
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Les poumons des petits étant bien plus sensibles que les nôtres, on préférera leur offrir un univers le plus sain possible, loin de ces méchants COV. Plusieurs semaines avant l’arrivée de bébé, l’envie de repeindre les murs de la chambre pointe le bout de son nez. On choisira alors des peintures exemptes de COV, des peintures écologiques et naturelles et celles
contenant très peu voire pas de solvant du tout. Du côté des meubles, on se la jouera écolo jusqu’au bout en misant sur des meubles d’occasion. Les meubles neufs seront quant à eux choisis sans substances peu recommandables. Difficile de refuser le lit flambant neuf de Mamie Lucette ? Entreposez-le bien en amont dans une pièce aérée avant de le disposer dans la chambre de bébé. Quoi qu’il en soit, la chambre de bébé sera aérée quotidiennement.
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Pas de COV pour bébé ! Attention, ce qui suit fait froid dans le dos… La chambre de bébé serait plus chargée en substances nocives que les autres pièces de la maison… La cause ? Les meubles neufs, les adorables doudous et les éléments déco trop craquants que les jeunes parents achètent ou se voient offrir. Ces derniers dégagent des COV, ces Composés Organiques Volatiles. Invisibles à l’œil nu, ils émanent des peintures et des colles et seraient responsables de troubles tels que l’asthme et les allergies. Bouuuuh !
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Un bijou, une histoire Il existe des bijoux de facture régionale qui traversent les époques et conservent toute leur modernité. Créatifs et étonnants, ils témoignent d’un mode de vie et ont une histoire bien à eux. On vous la raconte.
P
opularisé au XVIIIe siècle les bijoux régionaux ont cette particularité d’être liés à l’histoire de leur région ou de signifier l’appartenance à une corporation. De manière générale ils reprennent les mêmes symboles : une bague, la représentation ouvragée d’une croix religieuse ou des boucles d’oreilles, mais tous ont développé leur propre design et leur histoire. Souvent, ces bijoux sont ensuite passés dans les mains de créateurs. Ils leurs ont apporté une touche de modernité qui les a propulsés vers un nouvel avenir.
Pendant d’oreille Milanos
Le signe de l’appartenance à une corporation
Sur notre littoral, il y eu une époque où les pêcheurs avaient des revenus qui allaient de pair avec leur métier extrêmement risqué. Quand un marin avait réussi sa carrière, il venait enrichir la parure de sa femme qui se constituait à terme, d’une paire de pendants d’oreilles : les Milanos, d’une bague appelée nœud d’amour ou une variante : La Lisbonne. Elles portaient aussi une croix de pardon en filigrane, attachée par une longue chaine appelée corde de sorcière. D’Étaples à Boulogne, de Boulogne à Calais, ces bijoux ont subi quelques transformations “géographiques” imposées par les corporations pour un ancrage toujours plus local. Les bagues en particulier ont su traverser les époques pour venir jusqu’à nous. Elles ont même réussi le pari de plaire aux nouvelles générations.
Bague Porteloise-Lisbonne, or jaune moyen
La bague boulonnaise, une ode à la famille
Boulonnaise, or jaune moyenne
La Boulonnaise aussi appelée “Le nœud d’amour” n’a guère changé d’aspect depuis sa conception. Elle est constituée de deux cordages formant deux cœurs entrelacés. Neufs boules représentent la maternité. Dans le boulonnais, cette bague a traversé les époques, se transmettant de génération en génération. Elle vient aussi signifier qu’une jeune fille va désormais entrer dans sa vie de femme. Aujourd’hui encore, il n’est pas rare
de voir une maman offrir à sa fille sa première Boulonnaise mais aussi de voir une jeune fille réclamer la sienne. Ces jeunes femmes arborent fièrement cette bague et, fait encore plus extraordinaire, en connaissent la signification. La recevoir, quand on va se fiancer ou quand on est sur le point de devenir maman reste un moment de fierté et d’émotion. Elle existe en version or et argent, pour être accessible à toutes les bourses.
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Clara
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Tendancesinterview
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À 17 ans, cette jeune danseuse fait le grand saut pour accéder à une dimension professionnelle en intégrant l’école de ballet du Nord à Roubaix.
es premiers pas de danseuse, comme beaucoup de petites filles, Clara Ellis les a faits à l’âge de trois ans, suivis par une incursion dans le monde de la GRS (gymnastique rythmique et sportive). À sept ans, elle a repris la danse à l’école de musique et
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d
de danse d’Outreau, tout en poursuivant la gymnastique. Une alternance qui ressemble à de l’hésitation mais qui fut en fait un entraînement ultra complet. Au fil des années, Clara s’est investie à fond dans ses apprentissages. Elle a gagné en souplesse, en grâce et en acrobatie. C’est un stage de danse contemporaine qui a fait la différence. « J’ai eu un déclic ! » lance la jeune fille. À ce moment précis, l’idée de faire de la danse son métier est devenue plus évidente. C’est ainsi que pendant le confinement elle a postulé à l’école du ballet du Nord, avec le projet de compléter sa formation par une vingtaine d’heures de danse hebdomadaires durant sa dernière année de lycée. L’audition s’est déroulée par le biais de vidéos, où la jeune fille devait exécuter plusieurs exercices imposés et faire preuve de créativité. Le travail de plusieurs années a fini par payer. Quelques semaines plus tard, la nouvelle est tombée, la petite étoile outreloise avait décroché son ticket pour l’école du ballet du Nord.
Une nouvelle aventure à Roubaix
Clara a maintenant une trajectoire bien définie qui se dessine devant elle. Début
septembre, elle a intégré le lycée Van Der Meersch à Roubaix pour effectuer sa dernière année de lycée dans une classe à horaires aménagés et suivre en parallèle un entraînement plus intensif. « Je vais voir ce que c’est de danser à temps complet ! » souffle la jeune fille. Désormais entièrement dévouée à son art, l’Outreloise va pouvoir se spécialiser dans la danse contemporaine, l’option qu’elle a choisie, et tracer son chemin dans ce monde. Après le lycée, elle partira sur une licence “Art et Danse” à l’université de Lille pour passer le diplôme d’État de professeur de danse. Si des auditions pour des spectacles se présentent, elle tentera bien sûr sa chance car « toute expérience est bonne à prendre ! » annonce la jeune fille animée par une nouvelle détermination.
RETROUVEZ L’INTÉGRALITÉ DE L’INTERVIEW ET PLUS DE PHOTOS SUR
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S
Su
19 PAR CHRISTINE DELPIERRE
Tendancesauto
Histoire de logo : Ferrari Le célèbre cheval cabré de la marque a été utilisé pour la première fois sur… le fuselage d’un avion pendant la Première Guerre mondiale ! Enzo Ferrari l’appose sur l’avion de Francesco Baracca, afin de lui porter chance. Sur le dessus du logo se trouve le drapeau italien et la couleur jaune représente la ville de Modène.
Cheveux, carrosserie : même combat ! Vous nettoyez votre voiture vous-même et souhaitez lui donner un coup de polish ? Plutôt que d’investir dans un produit spécialisé, utilisez… votre après-shampoing ! Après le lavage et le séchage de la voiture, utilisez votre produit capillaire pour la faire briller et éviter que l’eau ne laisse des traces de calcaire.
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Astuce rangement Rien de plus galère, la veille d’un grand départ, que de tout faire rentrer dans la voiture. Mais un rangement à chaussures en tissu peut vous sauver la mise ! Accrochez-le à l’arrière des sièges : cela vous permettra de ranger des affaires facilement, elles prendront moins de place que dans un sac (trop) rempli à caser dans le coffre.
Graou graou
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La 208 de 2019 marque un tournant technologique pour la marque française Peugeot : elle a su jouer avec les feux LED afin de leur donner une forme de dents de lion, référence à son logo. Une voiture avec plus de personnalité et une idée… brillante !
20 PAR ANNE-LAURE PETIT-HÉNON
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LA MONTRE
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HUGO LASSALLE CUSTOMISE VOS BASKETS
H
ugo, jeune calaisien de 19 ans, collectionne les sneakers originales. En 2019 il s’est lancé dans la customisation de chaussures. Devenu entrepreneur, Hugo a créé l’Atelier Lass et reçoit aujourd’hui 3 à 4 commandes par semaine. Très présent sur Instagram et Twitter, il commence à se
faire un nom. « Maintenant j’ai des commandes qui viennent de Lille et parfois même de Paris », s’enthousiasme-t-il. En plus de son travail chez Foot Lockers, il passe donc ses soirées à préparer ses commandes.
Des idées plein la tête
Pour monter en gamme le
jeune Calaisien a investi dans une imprimante 3D et un aérographe pour pouvoir faire des motifs et des dégradés de couleur. Il va également proposer de la peinture qui n’apparaîtra qu’au soleil ou dans le noir. Dans peu de temps, le jeune homme va même pouvoir customiser les chaussures en textile et des vêtements.
POUR LES BAROUDEURS STYLÉS
Le coût de la customisation oscille entre 20 et 25 euros, en plus du coût de la paire de baskets, et c’est garanti waterproof : la peinture, même sous la pluie, ne part pas. « Je conseille quand même à mes clients d’imperméabiliser leurs chaussures, mais si on en prend un minimum soin, on peut les garder plusieurs années, sans avoir de retouches à faire. »
La montre Heritage Reimagined de la marque Timberland vous fera craquer avec son cadran aux allures de boussole, habillé d’un superbe bleu nuit. Le super atout de cette montre, c’est aussi son bracelet, travaillé dans un cuir vintage joliment vieilli, agrémenté de surpiqûres et gravé au logo de la marque. Son look un peu oversize est très masculin.
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Records à Montreuil Pourtant 145e ville du Pas-de-Calais avec seulement un peu plus de 2 000 habitants, Montreuil-sur-Mer est la quatrième sous-préfecture du département. La cité des Misérables est la 5e sous-préfecture la moins peuplée de France et l’une des rares à ne pas faire partie des villes les plus peuplées de son département, un record !
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PAR ANNE-LAURE PETIT-HÉNON
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© M.D.
STEENVOO
DIRECTION STEENVOORDE
La Terferme
Connaissez-vous vraiment la belle flamande ? Étendue sur quasiment 3 000 hectares, la commune est située entre les Monts de Flandres et le Mont Cassel… Steenvoorde signifie le gué de pierre.
Qu’a étudié Iris Mittenaere ? Les littératures comparées La chirurgie dentaire Les arts appliqués La paléontologie Réponse : La chirurgie dentaire.
© Miss universe organization
La Steenvoordoise Iris Mittenaere a été élue Miss France 2016, puis Miss Univers peu de temps après. Elle est la deuxième Française à avoir décroché la prestigieuse couronne ! La belle flamande a sorti un livre en 2018 (Toujours y croire, aux éditions HarperCollins), a participé à l’émission “Danse avec les Stars” et a été meneuse de revue pour Kamel Ouali au Paradis Latin à Paris en 2019… Rien n’arrête la reine de beauté qui anime aujourd’hui des émissions dont “Ninja Warrior, le parcours des héros” sur TF1.
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Steenvoorde s’en souviendra pendant très longtemps…
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© Bordo Moncsi
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EN CE MOMENT À STEENVOORDE “Derrière les fenêtres”
© M.D.
Cent cinquante portraits de Steenvoordois réalisées par la photographe Bordo Moncsi seront présentés chez les Steenvoordois, dans certains commerces et bâtiments publics, et visibles depuis la rue. Il sera possible de partir à la découverte de ces portraits en noir et blanc grâce à un plan accessible à la médiathèque, à des flyers ou encore via un QR Code sur les affiches déposées en ville. Le plan est aussi dispo sur mairie-steenvoorde.fr. Jusqu’au 12 novembre.
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© M.D.
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À parfaite distance À l’heure où nous parlons de distanciations sociales, j’ai été frappée par le respect très marqué des trois belles entités steenvoordoises (le moulin Noordmeulen, “l’antenne” de l’entreprise Blédina et l’église Saint-Pierre) dressées comme trois enfants de cœur.
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À BRUAY-LA-BUISSIÈRE, L’ÉGLISE VA PROGRESSIVEMENT RENAÎTR Fermée depuis 2012 pour des raisons de sécurité, l’église Saint-Martin de Bruay-La-Buissière a rythmé la vie des Bruaysiens. La nouvelle municipalité met en place un chantier de réhabilitation sur plusieurs années pour restaurer ce lieu emblématique.
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© Crédit photo : ville de Bruay-La-Buissière
Tendances & co
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ntre l’église Saint-Martin et les parce que le clocher représentait un Bruaysiens, il y a une longue histoire, danger. Une étude de maîtrise d’oeuvre, commencée au XIIIe siècle et ponctuée menée dans la foulée, a accouché d’événements parfois extraordinaires (à d’une addition plutôt salée : 2,5 millions lire dans notre petit encart d’euros pour remettre l’église historique). Et pourtant, en état, dont 800 000 euros « L’église l’église est aujourd’hui pour les travaux d’urgence. Saint-Martin inacessible à la population. L’église n’a pas rouvert et les a rythmé la vie «Les Bruaysiens ont toujours seuls paroissiens qui restent des Bruaysiens, sont quelques pigeons qui connu cette église, explique elle est notre Robert Mille, adjoint à la ont trouvé refuge dans le héritage culture. Et la voir ainsi clocher et qui contribuent à commun » fermée, ça les attriste.» en accélérer la dégradation. L’édifice n’étant pas reconnu monument remarquable, l’église est Fermée depuis huit ans restée en l’état faute de pouvoir Des infiltrations non traitées ont financer les travaux. «L’église Saintentrainé de gros dégâts à la toiture, la Martin a rythmé la vie des Bruaysiens. nef et le clocher. En septembre 2012, un Elle est notre héritage commun, arrêté préfectoral a fermé le bâtiment,
© Crédit photo : ville de Bruay-La-Buissière
(De gauche à droite) Le maire : Ludovic Pajot, Robet Mille (adjoint à la culture), Thierry Frappé (Premier adjoint), et Philippe Buchart des services techniques, travaillant sur le projet de restauration.
un symbole de la ville et il serait inacceptable de la laisser à l’abandon», précise Robert Mille. Aujourd’hui, ce qui était une promesse de campagne va devenir réalité. La nouvelle équipe municipale s’apprête dès maintenant à tenir ses engagements en déployant un plan de sauvegarde pluriannuel qui se déroulera en plusieurs étapes.
Lancement des travaux dès la fin de l’année 1. Mise en protection «La municipalité va tout d’abord faire intervenir une entreprise pour nettoyer le clocher et mettre un grillage pour empêcher les pigeons d’y entrer. » 2. Une nouvelle étude «Nous allons réengager une maitrise d’œuvre pour amender l’étude
de 2013 et monter un projet de rénovation qui devrait nous permettre de réenvisager le classement de l’édifice aux monuments historiques.» 3. Trouver des financements «Lorsque nous aurons mené l’étude et défini un cadrage par tranche des travaux, et seulement à ce moment là, nous irons chercher des sponsors institutionnels qui nous aiderons à soutenir financièrement le projet. Il suffit de penser aux montants qui ont été attribués à la reconstruction de la cathédrale Notre-Dame pour garder espoir car la France aime son patrimoine et entend bien le préserver.» Les travaux pour rénover cette église seront réalisés sur plusieurs années mais vont démarrer dès la fin de 2020. C’est un engagement de la majorité municipale.
POUR LA PETITE HISTOIRE... Si l’église occupe une place si importante c’est aussi parce qu’elle fut l’objet d’un miracle ! L’église Saint-Martin est mentionnée pour la première fois dans les mémoires de Jacques Du Clercq, chroniqueur du XVe siècle : “Antoine d’Oignies, seigneur de Bruay qui fut fait prisonnier à la Bataille de Monthléry, avait épousé Jeanne de Brimeu et c’est sans doute à cette dame de Bruay que se rapporte l’histoire racontée par Du Clercq. Elle aurait été presque miraculeusement préservée lorsque le tonnerre tomba sur l’église Saint-Martin de Bruay le premier dimanche de juillet 1465 pendant la grand-messe”. L’église Saint-Martin a ainsi acquis une nouvelle dimension dans le coeur des Bruaysiens. Depuis, elle occupe une place primordiale dans le paysage.
Tendances & co
SE SAINT-MARTIN ÎTRE À LA VIE
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Tendancesrencontre
Carine, socio-esthéticienne restaure votre confiance en vous Q
uand vous êtes fragilisé par la maladie ou le handicap et que l’image que vous avez de vousmême s’est dégradée, la socio-esthéticienne vous incite à reprendre confiance en vous, en travaillant votre image.
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ne socio-esthéticienne est une esthéticienne de métier qui a été formée à la prise en charge des personnes malades du cancer, handicapées ou coupées de la société, pour les aider à conserver ou restaurer une bonne image d’elles-mêmes. Un métier enrichissant où l’écoute, la patience et une grande adaptabilité sont des qualités essentielles.
Carine Régnier, socio-esthéticienne pour les Espaces Ressources Cancers du Littoral, vous apporte des conseils en cosmétique pour prendre soin de votre peau, de vos ongles ou de vos cheveux qui sont abîmés par les traitements. Elle porte aussi une attention particulière à écouter votre histoire et vous apporte réconfort et bien-être grâce à des séances de massages corporels. « Le secret pour faire ce métier, nous confie Carine, c’est d’avoir beaucoup de patience, de douceur et d’adaptabilité. » Elle travaille en effet avec différents publics, et a appris à s’adapter car chaque personne, chaque histoire sont différentes.
C’est une envie d’aller vers les autres et d’apporter de l’aide qui a mené cette jeune femme à faire un bilan de compétences qui l’a incitée à se former à la socio-esthétique. Une formation de 9 mois qu’elle a suivie au CODES (Centre de formation en socio-esthétique certifié RNCP) à Tours. Carine s’occupe aujourd’hui des personnes handicapées au sein des foyers d’Ardres et de Balinghem, et depuis janvier, elle est en activité dans les antennes de l’ERC à Berck, Calais et Boulogne, où elle a déjà ses fidèles : « À Boulogne, Maryse, Sabine et Christèle sont assidues à mes ateliers. Elles sont en recherche de naturalité, et on fabrique, par exemple, des cosmétiques maison. » Carine les incite à conserver l’estime de soi. À prendre soin d’elles et à se considérer comme des personnes à part entière. Des moments souvent intenses qui la font réfléchir : « Ces rencontres, ces discours ont changé mon regard sur la vie », avoue celle qui est désormais un peu plus qu’une esthéticienne, enchantée d’exercer cette profession qui lui apporte tant.
30 PAR CHRISTINE DELPIERRE
Qu’est-ce que L’ERC ? C’est un espace d’accueil pour les malades du cancer, chapeauté par les hôpitaux de Boulogne, Calais et Berck, le CMCO et la clinique des 2 Caps. Un lieu dédié à l’écoute, l’information et l’orientation des malades. Différents ateliers bienêtre y sont proposés gratuitement chaque semaine. Il existe plusieurs antennes sur le littoral.
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À Boulogne-sur-Mer, l’ERC se trouve au n°3 de la place Navarin
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À Calais, l’ERC se trouve dans les locaux de la CPAM, 35 rue Descartes
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À Berck-sur-Mer, l’ERC se trouve 2, Rond-Point Cottage des Dunes
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Au Portel, l’ERC se trouve dans la salle VIP du Chaudron Contact : Caroline Petitpré, coordinatrice des ERC Littoral au 06 19 10 15 83 ou erc.littoral@gmail.com
BIENVENUE À
Tendancesescapade
© Ville de Souchez
SOUCHEZ
SOUCHEZ, À LA CROISÉE DES CHEMINS DE MÉMOIRE
Restaurant La table de Pascal
Nichée au cœur des vertes collines de l’Artois, Souchez, village meurtri par les guerres n’en fête pas moins chaque année sa renaissance. Une vision positive et une fierté affichée de figurer dans ce qu’on appelle désormais les Chemins de mémoire ardien historique des collines de l’Artois, Souchez a été régulièrement détruite durant son histoire et anéantie pendant la Première Guerre Mondiale. Investi en octobre 1914, le village est en effet resté près d’une année aux mains des troupes allemandes. Définitivement conquis par les Français le 25 septembre 1915, le bourg est dans un état de dévastation totale au lendemain de l’armistice. C’est grâce au courage et à l’obstination de ses habitants que la commune a pu renaître de ses cendres. La commune qui offre aujourd’hui une image bucolique à souhait, verdoyante et apaisante est également située à proximité d’Ablain-Saint-Nazaire, où se trouve l’une des plus fameuses nécropoles de France : Notre-Dame-de-Lorette.
© Ville de Souchez
G
Ouvert tous les jours, à midi du mardi au dimanche inclus. Fermeture hebdomadaire le lundi. Ouvert le samedi sur réservation pour groupe. Friterie ouverte tous les midis et soirs du lundi au vendredi et le samedi et dimanche uniquement le soir de 18h45 à 21h. 80, rue Carnot à Souchez 03 21 44 45 04 La Table de Pascal latabledepascal@gmail.com
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La première pensée qui nous vient quand on pénètre dans le restaurant, c’est que c’est un endroit chaleureux ! On vous y propose une cuisine traditionnelle et régionale, garantie faite maison et réalisée à base de produits frais. Goûtez sans plus tarder aux délicieuses frites maison ! Sur réservation, vous pouvez organiser vos soirées familiales.
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Tendancesescapade
BIENVENUE À SOUCHEZ
Mets&Histoires Point 2 vue
Une cuisine bistronomique avec vue panoramique sur le Bassin minier, c’est la promesse de ce restaurant situé au pied de la colline de Notre-Damede-Lorette. Côté déco, le restaurant propose une table discrète pour une ambiance intimiste et contemporaine. Côté cuisine, le chef Olivier Duez se fait le défenseur d’une cuisine toute en saveurs locales et gourmandes à base de produits frais de saison. Des menus différents sont proposés chaque semaine avec 4 entrées, 4 plats et 4 desserts. L’établissement dispose de salons de réception pour vos repas de famille et/ ou séminaires entièrement équipés. 100, rue Pasteur, Souchez Tél. : 03 21 64 02 76 Du lundi au dimanche sauf samedi de 12h00 à 14h00 Vendredi et samedi de 19h30 à 21h30 Et sur réservation le reste des soirs de semaine à partir de 12 couverts
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En septembre, on célèbre la renaissance du village
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À Souchez on cultive le souvenir avec force de détails. En septembre, on célèbre le retour à la vie du village après la Grande-Guerre avec une manifestation appelée La Renaissance. Portée par le comité historique de Souchez, plusieurs associations de reconstituteurs d’histoire des deux guerres mondiales, organisent des défilés et des camps militaires.
L’Estaminet de Lorette
Après la visite de l’un des plus grands sites historiques de la Première Guerre mondiale, sur la colline Notre-Dame-de-Lorette et du mémorial 14-18, prenez donc une pause dans ce charmant estaminet. Vous apprécierez beaucoup la décoration d’époque qui prolongera votre immersion dans l’ambiance de l’après-guerre. À la fois salon de thé et restaurant, on y déguste une cuisine traditionnelle et familiale, à travers les spécialités régionales. Ouvert tous les jours de 8h30 à 18h30. Fermeture annuelle : Janvier et Février. 2, place de Notre-Dame de Lorette, 62153 Ablain-Saint-Nazaire Tél. 03 21 45 29 07
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SOUCHEZ
UN MONUMENT À LA GLOIRE DE LA DIVISION BARBOT-SOUCHEZ Un peu d’histoire… En 1914 dans les faubourgs de la ville d’Arras, une compagnie de Chasseurs menée par le général Ernest Barbot affronte la poussée ennemie et repousse les Allemands vers le Nord.
Auberge du Pré Molaine
Ces derniers prennent alors pied sur les hauteurs de Notre-Dame de Lorette et Vimy et envahissent le Bassin minier. Lors de la seconde bataille lancée en mai 1915 contre les positions allemandes sur les collines de l’Artois, Barbot et ses chasseurs s’illustrent à nouveau devant Souchez. Mais le 10 mai, le général est mortellement blessé. Ses chasseurs prendront Souchez en septembre mais la crête de Vimy et le contrôle de la plaine de Lens reste aux mains des Allemands. Le 9 mai 1915, l’armée française lance une vaste offensive contre les positions allemandes sur les collines de l’Artois. Ils reprennent le plateau de Lorette et Neuville-Saint-Vaast, mais échouent à s’emparer de la crête de Vimy.
Général Barbot
Durant la bataille pour sauver la ville d’Arras le général aura cette phrase historique : «Moi vivant, on ne reculera pas ! » cela lui valut d’être comparé à l’époque avec le fameux chevalier Bayard (1473-1524) surnommé « sans peur et sans reproches ».
© Musée dauphinois, domaine public
Ernest Barbot : le chevalier Bayard de la Grande Guerre !
Au pied de la colline de Notre Dame de Lorette, la famille Vantorre Bonne vous accueille dans sa ferme auberge avec ses chambres d’hôtes joliment aménagées. Au passage, les gourmets se régaleront d’une viande de porc (élevée sur paille) cuite à la broche vraiment savoureuse, et aussi des recettes de volailles maison (poulet à la bière et pain d’épices maison, pintade au genièvre de houle...) accompagnés de légumes cultivés à la ferme. Vous y trouverez aussi un assortiment de produits laitiers, fruits, légumes et boissons. Ne boudez pas le plaisir d’un séjour confortable et gourmand à souhait. 9, rue Lancino à Ablain Saint-Nazaire 03 21 45 20 01 Point de vente, restauration, chambres d’hôtes. Auberge du pré molaine
Chevalier Bayard (1473-1524) par Jacques de Maille (XVIe siècle)
Free Dom Lens est une entreprise de services à la personne, intervenant pour toutes prestations d’aide à domicile : ménage, repassage, jardinage, garde d’enfants, Auxiliaire de vie, aide ménagère, assistante maternelle, etc. Tous nos collaborateurs sont formés et ont été sélectionnés pour leurs aptitudes et leur savoir-faire. Besoin de nos services ? Sur simple demande, un rendez-vous d’analyse de vos besoins est programmé et un devis gratuit est réalisé. Nous sommes à votre disposition du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 16h30. 47 bis, rue Carnot à Souchez - Tél. : 03 21 29 32 45
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Services à domicile Free Dom
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BIENVENUE À SOUCHEZ
CABARET-ROUGE BRITISH CEMETERY À SOUCHEZ Regroupant 7 645 sépultures de la Première Guerre mondiale, Cabaret Rouge est l’une des plus grandes nécropoles militaires du Commonwealth de la région. L’appellation « Cabaret Rouge » provient de la dénomination du lieu-dit où se trouvait un petit café, construit de briques et de tuiles rouges, détruit durant les combats de 1915. Les Britanniques ont créé ce cimetière dès leur arrivée dans le secteur, en mars 1916, lors de la relève des troupes françaises. Au lendemain de l’armistice, il est agrandi pour recevoir les dépouilles de 7 000 soldats tombés lors de la bataille d’Arras. Plus de la moitié des soldats inhumés dans ce cimetière n’ont pas pu être identifiés.
NOTRE-DAME-DE-LORETTE : LA PLUS GRANDE NÉCROPOLE NATIONALE DE FRANCE ! À Ablain-Saint-Nazaire, sur le plateau où se trouvait avant-guerre une chapelle consacrée à Notre-Dame-de-Lorette, le petit cimetière créé après la bataille de mai 1915 par les soldats français a été aménagé en une vaste nécropole, où sont accueillies les dépouilles en provenance de plus de 150 cimetières des fronts de l’Artois, de Flandre, de l’Yser et du littoral belge. 20.000 corps identifiés y ont reçu une sépulture individuelle et les restes de près de 22.000 inconnus sont regroupés dans 8 ossuaires
Le saviez-vous ? Au milieu de la nécropole se dressent la tour lanterne et la basilique, veillant sur tous les soldats. Tel un phare, la lumière projetée au sommet de la tour est visible à plusieurs dizaines de kilomètres à la ronde.
L’anneau de la Mémoire Le 11 novembre 2014, à l’occasion du centenaire de la Grande Guerre, sur le site de Lorette a été inauguré un mémorial sur lequel sont gravés les noms Anneaux de la mémoire et phare.
de 580.000 soldats de toutes les nationalités morts en Flandre française et en Artois entre 1914 et 1918. Ce mémorial, dessiné par l’architecte Philippe Prost, consiste en un anneau d’un périmètre de 345 m, sur lequel sont inscrits les noms des soldats par ordre alphabétique, sans distinction de nationalité, de grade ou de religion. Source : cheminsdememoire-nordpasdecalais.fr
Souchez la ville VERTE Dans le pays d’Art et d’histoire, Souchez a une place particulière. Nichée au cœur des collines de Lorette, elle offre aux visiteurs ses paysages verdoyants et fleuris, ses chemins de randonnée, ses parcs et ses bois, ainsi que sa célèbre «cascade». Pour les amoureux d’histoire, les nombreux cimetières militaires et les stèles qui se dressent sur son territoire sont autant de sujets de réflexion. VENEZ, vous serez les bienvenus.
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BIENVENUE À SOUCHEZ
Boutique Be You Tiful Au fournil de Julien
C’est une boutique où l’on se sent bien. Une adresse à ne pas manquer si vous êtes à l’affût des dernières tendances de la mode et accessoires. Depuis bientôt quatre ans, Estelle et Hélène vous accueillent dans une ambiance familiale et cosy. Elles vous garantissent un vrai moment de shopping détente, et vous trouverez forcément votre bonheur grâce à des conseils avisés. N’hésitez pas à pousser la porte, il y a des nouveautés tous les jours que ce soit en bijoux, vêtements, chaussures et décoration 16 T, rue Pasteur à Souchez. Fermé le lundi. Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 13h et de 15h à 18h30. Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h45. Be You Tiful beyoutiful_souchez boutique-beyoutiful.com
C’est la boulangerie artisanale de référence dans les Hauts-de-France, plusieurs fois primée lors du concours de la meilleure baguette et remarquée par l’émission «La meilleure boulangerie de France» sur M6. Julien mise sur une qualité optimale de ses produits. Être client Au Fournil de Julien, c’est faire le choix d’un pain de fabrication artisanale, fait dans le respect de la tradition, avec du levain naturel. Découvrez notamment la baguette Bagatelle, la seule estampillée du précieux Label Rouge. Il garantit également des viennoiseries fabriquées maison, et des pâtisseries qui ont le goût du vrai, traduisant la précision et l’équilibre des recettes ! Du mardi au vendredi 6h30/19h30 Samedi 6h30/19h Dimanche 6h30/12h30 56, rue Carnot à Souchez, 03 21 29 12 17 Au fournil de julien Souchez
Coiffure Ô Salon by Virginie
Passionnée par la coiffure depuis 24 ans, Virginie s’est installée à son compte il y a sept ans avec son équipe composée de Laetitia et Marion. Femmes, hommes et enfants sont accueillis dans ce salon lumineux, au design moderne et aux allures lounge et cosy. On y prend soin de vos cheveux, tout en vous offrant un vrai moment de détente. Virginie, Laetitia et Marion se forment régulièrement aux dernières tendances et peaufinent leurs spécialités. Laetitia, par exemple, est la «barbière» du salon. Ô Salon by Virginie est ouvert les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 19h sans interruption. Le samedi de 8h à 17h sans interruption. Fermé le mercredi. 8E, rue Carnot à Souchez 03 21 08 83 79 O Salon by Virginie
Au pied de la colline de Lorette, à Souchez, au milieu des anciens champs de bataille, se dresse un grand bâtiment noir cubique, fait de béton noir et de verre. Il accueille le centre d’Histoire du Mémorial’ 14-18. Un parcours scénographié en 7 parties, vous raconte le déroulement de la Grande-Guerre.
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LE MÉMORIAL 14-18, CENTRE D’HISTOIRE
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Tendancesgourmandes
DES ALIMENTS SAINS DANS MON ASSIETTE On dit souvent que la santé commence dans l’assiette… C’est sûrement vrai, mais saviez-vous que dans la région des Hauts-de-France, on produit des aliments naturels et sains qui viennent compléter harmonieusement notre alimentation ? LA SPIRULINE
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C’est une algue microscopique pleine de fer, de protéines, de minéraux, de vitamines et d’acides gras, ce qui en fait donc un aliment naturel ultra complet. Elle aurait des effets drainants et serait un très bon antioxydant. On la cultive dans une ab ay ferme d’aquaculture car il lui faut de la chaleur, de la luminosité, de quoi se nourrir et respirer pour subir un processus de photosynthèse dans des bassins. Elle est vendue brute, déshydratée, sous forme de paillettes que l’on ajoute à d’autres aliments en composant une recette.
LES GRAINES DE LIN
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Ces petites graines au léger goût de noisette sont peu chères et peuvent agrémenter aussi bien des plats salés que sucrés. Leur point fort ? Leur richesse en oméga-3, des acides gras essentiels pour le corps. Les graines de lin sont également riches en fibres solubles qui permettent de lutter contre la constipation chronique. Elles ont des vertus anti-inflammatoires utiles contre l’asthme et l’eczéma ou encore les infections urinaires. Attention, il faut les moudre avant consommation pour bénéficier de leurs bienfaits sinon elles ne seront pas digérées. On en trouve à Calais, Boulogne, Lens. Trouvez toutes les adresses sur ouacheterlocal.fr
On la fabrique notamment à Lestrem dans les Flandres, à Saint-Léger-les-Authie (Somme) ou encore à Valhuon
LES VERTUS DU PERSIL
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On en trouve dans le Nord : Dunkerque, Hoymille et aussi dans le Pas-deCalais : Coulogne, Offekerque. Toutes les adresses sur nord-découvertes.fr
LE MIEL On y retrouve principalement deux sucres simples : le fructose et le glucose qui ne nécessitent aucune digestion avant leur absorption et qui y sont directement assimilés par ba ixa ©P le corps. Moins transformé que la stevia et les édulcorants en vogue, il n’y a rien de mieux pour sucrer son muesli, ou son yaourt. Saviez-vous que les miels les plus foncés contiennent des quantités de flavonoïdes supérieures aux miels plus pâles, et qu’ils sont donc d’une plus grande capacité antioxydante ? Bon allié contre les rhumes, le miel booste également les défenses immunitaires en hiver, adoucit la gorge et procure un effet apaisant. Retrouvez tous les producteurs des Hauts-de-France sur ouacheterlocal.fr ou acheteralasource.com
PAR CHRISTINE DELPIERRE
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Diurétique, anti-inflammatoire, antifatigue et antianémique… le persil a toutes les vertus. Riche en fer et en calcium, il permet de lutter contre les problèmes cutanés et aide à renforcer le système immunitaire. En outre, il stimule la digestion et protège foie et intestin des cancers. On peut l’utiliser sous forme de décoction, d’huile essentielle, en cataplasme ou en lotion à appliquer sur les bleus et les bosses.
BIENVENUE À
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© @Ronald Piclin
HESDIN
HESDIN SE RÉINVENTE ET ÇA LUI VA BIEN ! H En mode sport, art et nature, la municipalité et les animateurs touristiques du territoire multiplient les initiatives pour dynamiser la ville et toucher un large public.
esdin dispose de plusieurs atouts : nature, patrimoine, artistes. Des vues bucoliques et aussi une belle dynamique commerciale. Et chacun s’emploie à sa manière à faire que tous ces atouts se transforment en une belle énergie positive, qui fait bouger la ville. Qui la rend attractive.
Le retour de la ligne LilleArras-Étaples et création d’une maison de la randonnée Devenue obsolète, elle avait fermé il y a trois ans, signant la fermeture de la gare
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dans la foulée. La SNCF a enfin entrepris la rénovation de la ligne qui devrait rouvrir au début de l’année 2021. Du coup, la gare rouvre aussi avec, bonne nouvelle, un guichet mis à la disposition des clients. La municipalité a entrepris d’aménager une partie de la gare en Maison de la randonnée. On y vendra des fiches circuits de randonnées balisées, au cœur de la forêt d’Hesdin et des 7 Vallées, et on répondra à toutes vos interrogations. La Maison de la randonnée ouvrira en même temps que la gare.
MAROQUINERIE Hexagona - Mac Alyster - Anekke Katana - Frederic - Ricochet - Francinel - Frandi CEINTURES • GANTS • VALISES... 26, rue d’Arras - HESDIN - 03 21 81 36 42 Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h (sauf jeudi soir fermeture à 18h30)
HESDIN - 28, rue d’Arras - 09 65 29 56 32 Prêt-à-porter & accessoires Cecil • Brandtex • Julie Guerlande Signature • Tinta Style • Ciso • Diane Laury
NOUVEAU : Collants «Le Bourget» Ouvert du mardi au samedi de 9h15 à 12h et de 14h à 19h
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Vivez vos vacances d’automne en découvrant notre histoire, nos saveurs locales, la nature...
Samedi 17 octobre rando « auprès de mon houblon... » rando, visite d’une brasserie, dégustation et quizz
EN NOVEMBRE, C’EST LA NUIT DE LA PHOTO !
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ans la salle Mendès-France, l’association ‘’Salon des photographes’’ rassemblera différents photographes amateurs de la région pour une exposition au thème libre. À l’extérieur, sur et autour de la Place d’Armes, d’autres photos seront exposées. A cette occasion, l’Office de tourisme propose une visite guidée nocturne de la ville menée tambour battant par Alexandre, son guide touristique patrimoine. Vous découvrirez l’exposition photo en même temps que tous les petits secrets de la ville. Une pause dégustation gourmande viendra s’intercaler durant la promenade. 21 novembre de 18h à 23h, place d’Armes à Hesdin
QUIZZ 1. Quelle villa accueille le tournage de la série les Rivières pourpres ?
Samedi 24 octobre « Frévent vous est conté... et c’est à croquer ! »
balade patrimoine et pauses gourmandes 100% local
A. La Maison du Père Brassard B. La Villa Debruyne
2. Quel botaniste a créé l’un des plus fameux jardin d’Hesdin ? A. Le Père Brassard B. Victor Jacquemont
3. Qu’est-ce qu’un grognard ? A. Un soldat de l’armée de Napoléon B. Un paysan au XVIIe siècle
4. Qu’est-ce que le tour de chaussée ? A. Un chemin de halage B. Un chemin qui permettait d’éviter Hesdin et de ne pas payer la taxe
5. À quelle héroïne de la littérature classique l’abbé Prevost a-t-il donné vie ?
jeu de piste dans le parc et son labyrinthe
Infos réservations Office de Tourisme 7 Vallées Ternois À Hesdin : 21 place d’Armes +33 (0)3 21 86 19 19 A St Pol sur Ternoise : place de l’Hôtel de Ville +33 (0)3 21 47 08 08 www.7valleesternoistourisme.com 7valleesternoistourisme
©JP Johannès / J. Goffin / Wide production
A. Manon Lescaut B. La Marquise de Merteuil
6. L’abbé Prevost est contemporain de quel auteur célèbre ? A. Victor Hugo B. Voltaire
7. Quel était l’exploit de Charles Blondin, né à Hesdin ? A. Il a traversé les 330 mètres de cordes raides tendues à 50 mètres au-dessus des chutes du Niagara. B. Il a escaladé le Mont Rushmore à mains nues. Réponses : 1.B, 2.B, 3.A, 4.B, 5.A, 6.B, 7,A
Samedi 31 octobre « enquête au Château Flore »
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BIENVENUE À HESDIN
HESDIN, VILLE D’ART ET D’ARTISTES ! Saviez-vous qu’Hesdin dispose de 12 lieux dédiés à l’art ?
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et de supers artisans d’art et artistes, comme la célèbre pastelliste, Marie-Hélène Yernaux, sont venus s’installer à Hesdin. Avec sa ‘’Galerie 46’’, l’AAA7V propose un point de rassemblement pour les artistes en tout genre. Une belle vitrine, qui accueille régulièrement des salons et des expositions
Retrouvez vos marques préférées MEPHISTO - ARA - UN TOUR EN VILLE MUSTANG - HIRICA - REDSKINS ARTIKA - CATERPILLAR - KICKERS PALLADIUM - BULLBOXER - BELLAMY MARIAMARE - PARABOOT LA MAISON DE L’ESPADRILLE...
© Salle d’Hesdin
epuis quelques années, l’association ‘’Atelier d’art et artistes des 7 vallées’’ (AAA7V) a entamé un programme de rénovation et de réhabilitation de plusieurs lieux destinés à accueillir des artistes en résidence et des ateliers d’artisanat d’art. Et ça marche ! En 10 ans, une dizaine d’ateliers se sont créés
La galerie 46.
Poussez la porte de ce magasin spécialisé dans la décoration et le linge d’intérieur. On vous y proposera une sélection de tissus d’ameublement provenant des plus grands fabricants européens. Choisissez votre tissu, nous assurons la confection de vos rideaux : drapés, cantonnières, doubles rideaux, etc. Vous trouverez également un grand choix de stores, jetés de lit, nappes, voilages et une belle sélection de prêts-à-poser, tissés et confectionnés en France.. Besoin de conseils ? nous sommes là pour vous guider dans vos choix de déco. La grande tendance cette année est le retour des imprimés fleurs, très colorés. 32, rue de la Paroisse à Hesdin. 03 21 06 18 53 - Au gai logis
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Boutique Au Gai Logis
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UN AUTOMNE CULTUREL ET GOURMAND On prend le meilleur de tout ce qu’on a à sa portée, on mixe les ingrédients et on concocte un délicieux programme de sorties nature et patrimoine, agrémenté de rendez-vous gourmands à souhait.
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e point d’orgue de cette saison était sans conteste l’organisation de repas historiques avec Camille Delcroix, gagnant de l’édition Top Chef 2018. Avec la complicité de quatre restaurateurs du territoire, Camille Delcroix vous propose de faire voyager vos papilles dans le temps, depuis les saveurs de l’Antiquité au deux guerres mondiales. Succès oblige, toutes les dates sont complètes ! Mais qu’à cela ne tienne, il reste encore de la place pour les conférences gourmandes. Si vous pensez que la cuisine médiévale se limite à la viande grillée au goût faisandé caché par les épices, que nenni ! Le chef Fabien Müllers, spécialiste de la cuisine historique médiévale et son équipe, vous emmènent dans un voyage gustatif de près de 3 heures durant lesquelles vous pourrez goûter des mets raffinés et surprenant. Au Centre Historique d’Azincourt, le samedi 17 octobre de 14h à 17h. Tarif : 3€ par pers.
TROIS SORTIES NATURE POUR LES VACANCES DE LA TOUSSAINT Auprès de mon Houblon Une randonnée dans la région de Marconne, suivie de la visite de la brasserie White Star. Le 17 octobre
Frévent vous est conté et c’est à croquer !
Le château Flore
Une balade dans le labyrinthe végétal du Balade autour de château à Humereuille, Frévent avec une pause décoré sur le thème gourmande dans un d’Halloween. Pour les estaminet partenaire. enfants. Le 31 octobre. Le 24 octobre
Sur réservation : Bureau d’Informations touristiques d’Hesdin. 03 21 86 19 19
Pompes funèbres Marbrerie Convention obsèques Bernard & Carole Cailleret Depuis le 1er octobre 1984, vous nous connaissez, vous pouvez nous faire confiance ! 22, boulevard Brebion - Hesdin 03 21 86 00 48 - www.pf-cailleret.fr
L’automne gourmand De la terre à l’assiette, des rencontres avec des producteurs locaux sur tout le territoire vous permettront de mieux connaître ce que vous mangez, comment manger local sans se ruiner. Le tout sera suivi de rendez-vous gourmands avec une dizaine de restaurateurs du Ternois et des 7 Vallées qui vont mettre à l’honneur les produits frais et locaux dans leurs menus d’automne. (Liste des restaurateurs disponible auprès de l’OT) Des ateliers aussi pour bien aborder l’alimentation de votre bébé ou encore préparer un goûter familial presque parfait, équilibré juste comme il faut. Vous pourrez enchainer avec l’atelier Nutriactive, pour préparer en toute convivialité des plats équilibrés avec un minimum de matériel et des aliments accessibles. Enfin un atelier pour comprendre pourquoi il est important de trier ses déchets et de connaître des astuces pour réduire le gaspillage alimentaire. Contact pour réserver les ateliers et les visites découvertes : PETR Ternois 7 Vallées 03 21 04 08 23. Les ateliers sont gratuits. Côté culture, on vous conseille le concert de “Gabriel Saglio et les Vieilles Pies”. Les six musiciens des Vieilles Pies entremêlent leurs origines musicales avec malice, des chœurs Bambara du Mali aux percussions du Maloya, et l’accordéon qui rassemble les différentes sonorités. Puis vient la voix de Gabriel Saglio qui porte avec émotion des histoires d’hommes, pleines de beauté et d’espoir. Le vendredi 16 octobre, salle des sports à Campagne-les Hesdin - Tarif 10€
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BIENVENUE À HESDIN
Un P’tit Coin d’Paradis L’Atelier de l’Ours et la Taupe
Vous êtes dans la boutique de tous les cadeaux : L’espace chocolat avec un choix de plus de 50 variétés toutes pur beurre de cacao élaborées par l’artisan belge Valentino. L’espace Moulin Roty : il était une fois des jouets d’hier pour enfants d’aujourd’hui. L’espace décoration et arts de la table où le beau se conjugue à prix doux. Alors ne cherchez plus, le cadeau est ici ! Entrée libre. 4, rue d’Arras - Hesdin 03 21 81 21 06 Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 19h Un P’tit Coin d’Paradis
Ce lieu atypique abrite un atelier d’artiste où officie l’auteur-illustrateur Thierry Lamotte. C’est aussi le QG de Miette éditions, le spécialiste de la lecture jeunesse. Dans cet endroit où la convivialité est toujours de mise, le coin des copains accueille des artistes de tout acabit, chaque mois (du 11 au 11). Le but est d’ouvrir les esprits des enfants à plusieurs formes d’art, via des ateliers lecture et/ou illustrations. Les artistes et les auteurs se déplacent aussi volontiers dans les écoles pour présenter leurs livres et en expliquer le processus de création. 42, rue de la Paroisse à Hesdin. 03 21 05 34 38. Ouverture du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30 L’Ours, la taupe & miette éditions
En mode Terre Indigo
Depuis 7 ans, Marion et Marianne vous accueillent dans leur jolie petite boutique de prêt-à-porter à Hesdin. Un magasin toujours à la pointe des dernières tendances de la mode et des accessoires, et qui sait habiller toutes les femmes, à chaque âge de la vie. Vous y trouverez les marques Street One (en exclusivité sur Hesdin), Lola Espeleta, Geisha, Shanna (foulards), Bijoux Zag, Garcia, entre autres. Chaque mois, une collection de prêt-à-porter est entièrement renouvelée et de nouvelles surprises vous attendent régulièrement. N’hésitez pas à pousser la porte, par curiosité, par envie de nouveautés ou simplement pour faire un cadeau. 26, rue du Général Tripier à Hesdin. Tél. 03 21 81 15 53. terre-indigo@orange.fr Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30. terre indigo
L’Aquatic & Bowling Center de l’Hesdinois à Marconne est un lieu lumineux et convivial disposant d’un bassin sportif et ludique, d’une pataugeoire, d’un toboggan, d’un espace extérieur l’été, d’un espace cardio et d’un spa ainsi qu’un bowling 6 pistes. Vous pourrez vous y baigner dans une eau à 29°C, vous détendre, faire du sport et vous amuser entre amis ou en famille. Ouvert du lundi au dimanche. Profitez du pack piscine & Bowling au prix de 9 € par personne ou 30 € pour 4 personnes dont au moins 2 enfants. 09 71 00 62 62 - www.abc-lhesdinois.fr abclhesdinois
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L’Aquatic & Bowling Center de l’Hesdinois
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Sortir à HESDIN
UNE SECONDE VIE, POUR DES LIEUX EMBLÉMATIQUES
OCTOBRE • Portes ouvertes des Ateliers d’Artistes les 3 et 4, 13 lieux pour l’Art à visiter en Centre Ville • Bourse aux livres le 11 de 10h à 18h, salle du Manège • Fête du Livre et des auteurs, 1re édition de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h, salle Mendès-France. Exposition d’œuvres, illustrations originales... • Week-end de la citrouille le 31 octobre et 1er novembre Décorations, vitrines, expositions d’artistes, exposition citrouilles...
De son côté, la municipalité s’efforce également de réhabiliter des lieux patrimoniaux ou emblématiques de la cité. Elle les transforme en lieu d’exposition pour les artistes ou de découverte de la nature. La maison du père Brassard C’est la plus vieille maison d’Hesdin. Elle appartenait à un grognard de l’armée de Napoléon Bonaparte. Il avait pour tâche de garder l’entrée de la cité et de faire payer la taxe pour entrer. Elle a été restaurée pour être visitée, et le jardin qui l’entoure va devenir un jardin des senteurs composées de plantes aromatiques. L’endroit deviendra également un lieu d’exposition et de conférences sur la botanique.
NOVEMBRE • Salon des Photographes à la Galerie 46, exposition photo « Drôle de Monde » du 5 au 29 novembre. Ouvert du jeudi au dimanche de 14h à 19h • Expo Photo « STEVAN » du 7 au 22, au Musée Municipal • Bourse Photo le 15 • La Nuit de la Photo le 21, sur et autour de la Place d’Armes de 18h à 21h
DÉCEMBRE Il était une fois Hesdin… • Salon du petit format. Jeudi 3, vendredi 4 , samedi 5 et dimanche 6, Salle Mendès France de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h, Entrée libre • Foire d’Hiver du 5 au 13, Tarif réduit le Mercredi 9 • Franc Marché le samedi 12 • Marché de Noël • Concert
Les jardins ouvriers Situé près de la gare, c’est un grand espace naturel qui longe le Tour de chaussée (classé au patrimoine historique). Le lieu va être transformé en jardin public avec un espace scénographique et un arboretum dédiés à la découverte de la nature. Un amphithéâtre pour des spectacles en plein air et la création d’une volière pour les animaux accidentés.
© Ville d’Hesdin
La petite galerie du musée
Tour de chaussée
Située au pied du beffroi, elle abritait auparavant l’office de tourisme. Elle a été rénovée pour accueillir des expositions. C’est la municipalité qui gère la programmation des artistes. C’est gratuit et sur candidature.
PAR CHRISTINE DELPIERRE
Tendancesagenda
Save the date /Octobre Eh oui, il se passe encore des choses malgré tout ce ramdam... Suivez l’agenda. ensemble pour la 1ère fois, notamment le trio Sylvie/Christian/Pascal. Espace Culturel Philippe Noiret, rue Gournay-Hédouin au Portel, les : 20/11 à 20h30, 21/11 à 15h30 et 20h30, 22/11 à 15h30, 28/11 à 15h30 et 20h30 29/11 à 15h30. Spectacle de 1h30 sans entracte, jauge limitée à 150 spectateurs. Tarif : 15€, billetterie en vente à la médiathèque du Portel à partir du 1er octobre.
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\DES EXPOSITIONS
« Peintures des lointains. Voyages de Jeanne Thil » au musée des Beaux-arts de Calais Cette exposition est l’occasion de montrer pour la première fois au public une sélection d’œuvres de Jeanne Thil, artiste d’origine calaisienne (1887-1968). Peintre voyageuse, elle est surtout connue pour ses toiles inspirées de ses périples de part et d’autre de la Méditerranée. Visible jusqu’au 28 février 2021 4€ tarif plein / 3 € tarif réduit. \LOUVRE DESIGN
Au pavillon de verre du Louvre-Lens Cette exposition célèbre le design et ses origines. Elle créée un dialogue entre une sélection d’œuvres provenant du Louvre et du Palais des Beaux-Arts de Lille, et des objets issus de la démarche design de 1850 à nos jours. L’exposition se décline en cinq dialogues : la mesure, la production en série, l’ornement, la communication et la diffusion de la connaissance, la maison. À partir du 7 octobre.
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\ATELIER CRÉATION : ACCESSOIRES BRODÉS
Cité de la dentelle et de la mode
Brodez selon vos goûts l’un des accessoires au choix : head band (serre-tête), mitaines, col Claudine ou manchettes. Apportez vos perles, sequins, plumes, boutons et autres fournitures pour personnaliser davantage votre création. Pré-requis : points de couture à la main et patience requise ! Samedi 31 octobre, de 9h30 à 12h30 ou de 14h à 17h avec Peggy Charles, styliste-modéliste. Séance à la demi-journée, tarif 10€ (les fournitures de base sont comprises).
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\SPECTACLE PATOISANT AU PORTEL
« Confinage et déconfiture » La période du confinement vue par Sylvie Danger, auteure de la revue patoisante boulonnaise ! 2 couples, une veuve, 3 maisons et voici la vie d’un quartier pendant le confinement interprétée avec brio par les acteurs de Sylvie & Co(q)s et des Thibautins. L’occasion aussi de pouvoir jouer
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\UN ATELIER FABRICATION DE LA BIÈRE À CALAIS
Vous y apprendrez à faire la bière. Vous la fabriquerez. Début 2021, une fois fermentée, vous aurez le loisir de la goûter et de repartir avec une bouteille. Le samedi 24 octobre à 9h30. Inscription auprès des grandes Tables sur place ou au 03 21 35 30 11.
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\LA FAIRY NIGHT AU CHÂTEAU D’HARDELOT
Animations autour de la fête d’Halloween
Mardi 27 et jeudi 29 octobre, 15h Visite guidée d’Halloween En cette période sombre, la brume s’installe peu à peu sur le château. Les esprits des morts sortent des tombes pour rendre visite aux mortels. Venez découvrir des histoires terrifiantes au château d’Hardelot. Durée : 1h30 / 5€ (à partir de 12 ans) Jeudi 29 octobre à 15h.
La rencontre du jeudi, Le château d’Hardelot est-il hanté ?
L’association « Lille recherche paranormale » a enquêté une nuit dans le château pour répondre à une question que tout le monde se pose : le château d’Hardelot est-il hanté ? Alors légende ou réalité ? Durée : 1h30 / Gratuit. Jeudi 29 octobre à 18h30.
À l’heure où nous écrivons cet agenda, les événements sont maintenus. Pour plus d’informations, pensez à vous rapprocher des organisateurs.
Tendances & co
Spectacle Confinage et déconfiture ©*sylvie & Co(q)s
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LE MOIS D U 3 A U 3 1 O C T O B R E 2 0 2 0
DU CANAPÉ +1 5 0 CANAPÉS ET FAUTEUILS EXPOSÉS