Experimenteren is gezond
04 Overnight oats: gezond ontbijt in een handomdraai | 08 Partner in de kijker: Inca’cao 10 Ashwagandha: koninklijk kruid
2
Wanneer probeerde je voor het laatst iets nieuws? Koken is in de eerste plaats ontdekken. Nieuwe, onverwachte smaken en producten samenbrengen en steeds weer je eigen verwachtingen overtreffen. Deze folder draait dan ook helemaal rond het nieuwe. Gezonde ingrediënten en gerechten waar je misschien al eens van had gehoord, maar nog nooit een kans gaf. Waar je je deze maand aan mag verwachten? Een gezond ontbijt dat je makkelijk en snel klaarmaakt, de indrukwekkende geschiedenis van Ashwagandha, een bloemlezing over Dr. Hauschka en je eerste kennismaking met onze partner van de maand Inca’cao. Genoeg nieuwe indrukken om mee aan de slag te gaan, dus. Onbekend maakt onbemind? Daar doen we niet aan mee.
Overnight oats snel, makkelijk en met een twist
We vallen meteen met de (open) deur in huis: het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, daar is het iedereen het over eens. Maar elke dag een voedzaam en uitgebreid ochtendmaal op tafel zetten? Da’s andere koek, vooral als elke dag begint met een komen en gaan van ochtendrituelen, drukte en schoolgaande kinderen. Onze oplossing? Overnight oats, gezonde havervlokken die je ’s avonds klaarmaakt en een nachtje laat weken. Je hoeft ze de volgende dag maar mee te nemen.
4
-15%
YOUR ORGANIC NATURE Chiazaad
LUNA E TERRA Havervlokken
€ 3,25
€ 2,39
Laat je inspireren door onze suggesties, inclusief de kortingen. Benieuwd naar andere aanvullingen voor je eigen overnight oats? Onze deuren staan open, we hebben het er graag met je over.
-20%
ECOMIL Amandelmelk
BUDDYBUDDY Pindakaas
TERRASANA Ahornsiroop
€ 2,99
€ 6,90
€ 6,50
OVERNIGHT OATS – SNEL, MAKKELIJK EN MET EEN TWIST
Overnight oats volgt steeds hetzelfde basisrecept: gezonde, biologische havervlokken die je een nachtje in melk laat weken. Daarna kan je er mee doen wat je maar wilt. Pindakaas, noten, pitten, zaden, siroop, vers fruit en zelfs matcha zijn de bekendste, voedzame maatjes om toe te voegen aan je ontbijt. Of sla écht aan het experimenteren, met onverwachte parels zoals miso, carrot cake, pompoensap, hennepzaad of dashi. Bij het Natuurhuis kan je alvast terecht voor je havervlokken van Luna E Terra en gezonde amandelmelk van Ecomil, net als voor een ruim aanbod aan ingrediënten.
Onze tip:
Dr. Hauschka Bij Het Natuurhuis zijn we fans van Dr. Hauschka, en met reden. Al meer dan vijftig jaar stellen ze de beste cosmeticaproducten samen met de kracht van planten aan de basis. Van gezonde, helende oliën tot dagcrème, lippenstift, douchegel en foundation. En ja, dan hebben we nog maar een snelle opsomming gedaan.
DR.HAUSCHKA Lippenstift
DR.HAUSCHKA Foundation
DR.HAUSCHKA Lippenbalsem
€ 21,50
€ 26,50
€ 10,95
De producten van Dr. Hauschka kennen dus vooral een plantaardige basis. Daar komen ook nog eens vegan producten én glutenvrije soorten bij. Zo ben je met elke levensstijl welkom in hun assortiment. Daarom vormt Dr. Hauschka een partner van het type waar we dol op zijn. Milieuvriendelijke, gezonde producten, steevast van topkwaliteit.
6
Dr. Hauschka is onze tip voor
Gezichtsverzorging • Dagcrèmes & oliën • Gezichtsreinigers & toners • Nachtverzorging • Huidverzorging & conditioner • Oog- en lipverzorging & huidmaskers
Lichaamsverzorging • Lichaamsolie, melk & poeder • Hand- en nagelverzorging • Deodorant zonder aluminium • Douchegel- en crème • Badolie- en melk • Haar- en huidverzorging
Make-up • Foundation, concealer, blush • Poeder, highlighting, countouring • Oogschaduw, eyeliner, mascara • Lipliner, lippenstift, lipgloss
De producten van Dr. Hauschka zelf ervaren? Ons schoonheids- en kapsalon is weer open! Maak nu je afspraak via 03/233 39 31
Verwen je lippen Wil je de topproducten van Dr. Hauschka zelf eens een kans geven? Dan is nu het beste moment. Bij aankoop van twee producten krijg je er een lippenbalsem ter waarde van € 10,95 gratis bij.
Partner van de maand
Inca’cao Het verhaal achter Inca’cao is op z’n zachts gezegd inspirerend. Oprichter Vincent Bulteel had als kind al de droom om ooit banketbakker te worden. Na z’n bakkersopleiding begon Vincent te reizen en leerde hij als een ware nomade andere culturen en gebruiken kennen. Van het bruisende, culinaire Parijs tot het verre Afrika, de bron van één van z’n grootste ontdekkingen: de tribal dance Kizomba. Deze dans, zelfexpressie aan de hand van pianomuziek, deed hem inzien dat gevoed worden meer is dan fysieke voeding alleen. En die fysieke voeding kon maar beter gezond zijn. Deze filosofie vormde de basis voor Inca’cao, Vincent’s lijn van gezonde chocolade, smeerpasta’s en notenboters. Stuk voor stuk producten met een toegevoegd multi-collageen, evenals kokos-octaanolie om de productie van een schonere brandstofbron te stimuleren. Verder hebben ze een glycemische index rond het nulpunt en zijn ze vriendelijk voor het metabolisme. Smeerpasta’s van Inca’cao We dragen graag ons steentje bij door de smeerpasta’s van Inca’cao ook voor jou beschikbaar te maken. Sterker nog, we geven je zelfs 15% korting op elke smeerpasta. Suikerarm, maar vol van intense smaak. Maak je keuze uit 4 heerlijke smaken: Chocolat Intens, Chocolat Pistache, Chocolat Noisette en Caramel Beurre salé!
8
-20%
Chocoladespread
€ 6,99
-20%
Chocolade-pistache spread
€ 7,85
Wil je meer leren van Vincent en zijn ontdekkingen? Dat doe je op www.incacao.be
Ashwagandha is al 3000 jaar een vaste waarde in de Ayurvedische (Indische) geneeskunde. Hooggeplaatste notabelen gebruikten het kruid vanwege haar geneeskrachtige werking. Vandaag is er ook bij ons sprake van een opmars, en da’s zo gek niet.
Het koninklijke verhaal van
Ashwa gandha 10
-15%
OJAS Stressbendigheid tabletten
€ 16,30
-15%
ALTISA Mentale stress / vermoeidheid capules
€ 28,42
Sommigen gebruiken de vrucht als kalmeringsmiddel, of prijzen de helende en levensverlengende werking. Sinds jaar en dag zou deze Indiase ginseng ook wonderen doen tegen onvruchtbaarheid bij vrouwen, net als tegen verstopping, stress, geheugenverlies, reuma, vermoeiheid, nervositeit, verlies van energie, en algemene zwakheid. Ashwagandha en voeding Om te beginnen zijn er kant-en-klare capsules verkrijgbaar zoals Relaxoton maar aswagandhaextracten en preparaten zijn minstens even populair. Ze komen uitstekend tot hun recht in thee, smoothies, koffie of als toevoeging aan dagdagelijkse gerechtensmoothies, koffie of als toevoeging aan gerechten.
Perfect als kalmerende, afsluiter van een lange dag: ashwagandha moon milk Ingrediënten • 500 ml ongezoete kokosmelk • 1 tl ashwagandhapoeder • 1/4 tl kaneel • 1/8 tl nootmuskaat • 1 el ahornsiroop • 1 tl vanille-extract • Een klein steelpannetje
Bereidingswijze • Verwarm de melk al roerend in een steelpannetje. • Meng de ingredienten erdoor, haal het pannetje van het vuur en schuim op. • Schenk de moon milk in een beker en versier eventueel met je favoriete toppings.
Vier maal vers uit de toog Een nieuwe maand, vier nieuwe gerechten. Deze keer stelden we een verfrissende selectie samen van gezonde klassiekers en nieuwe, verrassende smaken. Als je voor jezelf had beslist om regelmatig iets nieuws te proberen dan zijn onderstaande gerechten een mooie start, inclusief 20% korting op elk exemplaar.
-20% Nieuw op het menu: Quinoa & venkelsalade
(19,95/kg)
Zeespaghetti met mango Watermeloen met feta
(24,95/kg)
(24,95/kg)
Zalmsalade met appelsien
12
(39,95/kg)
VIER MAAL VERS UIT DE TOOG
Vegan
kokosrotsjes 14
8-12 rotsjes
45 min
Dit heb je nodig: • • • • •
6 el kokosolie 5 el ahornsiroop 100 g kokosschaafsle ½theelepel vanille extract Snuifje zout
-15%
€ 10,95 (325 ml) € 25,95 (1000 ml)
Zo maak je het klaar: 1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en bekleed de bakplaat met bakpapier. 2. Smelt de kokosolie op een laag vuurtje en blijf roeren tot de olie helemaal vloeibaar is. Meng de ahornsiroop en vanille hier goed doorheen. 3. Voeg de kokosrasp en zout toe en meng dit samen tot een deeg. 4. Schep met een lepel lichte balletjes hieruit en leg ze op het bakpapier. Druk ze niet aan in de lepel, zo blijven ze lekker luchtig. 5. Bak de kokosrotsjes 15-20 minuten tot de randen goudbruin kleuren. Laat ze helemaal afkoelen tot ze knapperig zijn. Smakelijk!
VEGAN KOKOSROTSJES
AMANPRANA Kokosolie
Met respect voor social distancing en andere corona-richtlijnen op het vlak van hygiëne.
Antwerpen
Otto Veniusstraat 29 ma - vr za zo
09:30 - 18:30 09:30 - 18:00 10:00 - 14:00
Laat je online inspireren @hetnatuurhuis hetnatuurhuis Natuurhuis Community Heb je bij ons gewinkeld of iets lekkers klaargemaakt met onze ingrediënten? Tag ons op sociale media en wie weet schitter jij binnenkort in één van onze mailings!
Merksem
Eethuisstraat 130 - 140 ma - vr za zo
09:30 - 18:30 09:00 - 18:00 09:00 - 13:00
Maandelijks promomagazine van het Natuurhuis, dé natuur- en bioshop in Antwerpen en omstreken. Aanbiedingen geldig van 01 tot 30 juni 2021. Alle genoemde prijzen zijn onder voorbehoud van wijzigingen en tikfouten.
BEZOEK Het Natuurhuis