Het Natuurhuis // Go Nuts!

nuts!

2x korting in mei!

1x -12% en 1x -10%

op het volledige assortiment

Ontdek de actie en voorwaarden op p. 07

04 08

Noten & co

Gezonde babyvoeding

Maandelijks promomagazine van het Natuurhuis, dĂŠ natuur- en bioshop in Antwerpen en omstreken. Aanbiedingen geldig van 02 tot 31 mei 2020. Alle genoemde prijzen zijn onder voorbehoud van wijzigingen en tikfouten.

Let’s go

2

Bij Het Natuurhuis zijn we altijd fan geweest van de maand mei. Het is de maand waarin we de winter definitief van ons hebben afgeschud. We houden de eerste tuinfeestjes, terrasjes en parken lopen vol en de wereld ziet er weer een stuk groener uit.

Maar in 2020 voelt het toch anders. Door het coronavirus en de bijbehorende maatregelen zijn we beperkt in onze vrijheid. We kunnen elkaar zelfs niet eens goed vastpakken!

Hopelijk biedt onze actie een beetje troost.

Je krijgt deze maand namelijk twee kortingsbonnen.

Eentje van 12% en eentje van 10%. Dat betekent dus twee keer shoppen met korting.

Verder in deze folder hebben we het over het aanbod en de voordelen van noten en zaden, de gezonde baby- en peutervoeding van Just en dagen we je uit om kunstig uit de hoek te komen met voeding(sresten).

Zorg goed voor jezelf en voor elkaar. Een knuffel vanop afstand van Het Natuurhuis.

Noot-oproep!

Eet meer noten en zaden

4

Noten en zaden worden vaak over het hoofd gezien in het dagelijks dieet van vele mensen. Nochtans zijn ze erg voedzaam, goed voor je gezondheid en een ware energiebom. En ze zijn met veel. Héél veel. Want voor elk type gerecht bestaan er noten, zaden, pitten of kiemen die je maaltijd extra – euhm - pit geven.

13:15

15:45

18:50

Eindeloos variëren van ‘s ochtends tot ‘s avonds!

Van granola tot in de pasta We gooien ze soms op één hoop, maar de diversiteit aan noten, zaden, pitten en kiemen is overweldigend. Dat zie je ook aan de grootte van onze bulkmuur in de winkel. Ze hebben allemaal hun eigen kwaliteiten en passen bij de meest uiteenlopende gerechten, van ‘s morgens tot ’s avonds. Van hazelnoten, lijnzaad en zonnebloempitten voor je granola over walnoten voor je salade tot geroosterde pijnboompitjes voor je pasta.

Of wat dacht je van een handjevol cashewnoten als gezonde tussendoor?

NOOT-OPROEP!

09:30

Puur gezond verstand Er zijn heel wat gezondheidsvoordelen verbonden aan noten en zaden. Ze zorgen voor energie, een lager cholesterolgehalte in het bloed en ze houden je brein in topconditie. Ze bevatten namelijk goede onverzadigde vetten (noten zijn iets vetter dan zaden) en veel eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen als calcium, magnesium, kalium, zink, ijzer en vitamine E. Ze zijn dus erg voedzaam, waardoor je je hongergevoel ook langer uitstelt.

Je wordt met andere woorden niet dik van een handvol noten per dag, tenzij ze bewerkt zijn met zout of suiker. Ook spreads die voor 100% uit noten bestaan, zijn heel gezond.

LUNA E TERRA Tahin (zonder zout)

ZEEMANSBOTER Pindakaas met chili

TERRASANA Cashewpasta

RAPUNZEL Amandelpasta

€ 5,99

€ 4,70

€ 6,99

€ 5,99

Het bulkt van de noten Het Natuurhuis is een trendsetter geweest als het gaat over bulkproducten. Aan onze bulkmuur kan je kiezen uit een enorm groot aanbod noten en zaden zoals: hazelnoten, cashewnoten, walnoten, pistachenoten, pecannoten, amandelen, haver, chia-, kool- en lijnzaden, zonnebloem- en pompoenpitten enz.

Het aanbod is biologisch en organisch. We werken ook zo veel mogelijk samen met producenten uit België en omstreken.

6

Tip Noten en zaden zijn een goede vleesvervanger in combinatie met peulvruchten, ei en melk.

10% 1x 12% 1x

Het Natuurhuis goes nuts!

In mei kan je bij Het Natuurhuis maar liefst twee keer met korting komen winkelen! We geven je namelijk kortingsbonnen* van 10% en van 12% die geldig zijn op het hele assortiment. Dat is zotjes, maar het zijn dan ook bijzondere tijden.

*Geldig op het volledige assortiment van Het Natuurhuis (Met uitzondering van water van Lifjalla). De korting is niet cumuleerbaar met andere kortingen.

Partner in de kijker

Oprichtster en voedingsdeskundige Klaartje Mertens heeft naar eigen zeggen twee kindjes: zoontje Lou en haar bedrijf Just, dat gezonde baby- en peutervoeding maakt. ‘Tijdens de eerste 1.000 dagen van je kind leg je de basis voor een gezond voedingspatroon’, aldus Klaartje.

Met Just bespaar je kostbare tijd Je hoort jonge ouders vaak zeggen dat het de meest hectische, maar ook mooiste tijd uit hun leven is. Het is net die combinatie die soms tot frustraties leidt. Want werk, het huishouden en elke dag vers koken, dat kost heel wat tijd die je liever in je kind(eren) steekt. Daarom kwam Klaartje op het idee van Just, verse babyen peutervoeding uit de natuur die je enkel hoeft op te warmen.

Oftwel: minder kookpotten, meer speelmat!

Just bij Het Natuurhuis Bij Het Natuurhuis vind je alle groentepurees van Just. Ze zijn geschikt voor zowel flexitariërs, vegetariërs als veganisten.

Wil je meer weten? Check dan de Facebook- en Instagrampagina van Just @just.thebetterstart.

8

PARTNER IN DE KIJKER: JUST

Tip van Klaartje

Voedingsdeskundige & oprichter Just “Bordje niet leeg gegeten?

Dan hoef je je baby niet te forceren. Hij zal zijn vuistje in zijn mondje steken als het weer honger heeft. Leve de aangeboren reflexen!”

In het winkel mandje van Elisabeth Van Lierdorp

10

Elisabeth heeft al tien jaar een klantenkaart van Het Natuurhuis. Sinds ze mama is geworden, kiest ze nรณg bewuster voor een duurzame levensstijl. En daarbij hoort natuurlijk ook lekker gezonde voeding. We laten haar vertellen over haar goedgevulde winkelmand.

Elisabeth: Laten we beginnen bij de basis van een gezond dieet: groenten en fruit. Ik koop zoveel mogelijk dirty-dozenproducten biologisch. Aangezien wij enkel plantaardig eten, is ook ons broodbeleg vegan. Bij Het Natuurhuis heb je een enorm aanbod aan vegetarische spreads. Deze keer heb ik curry-spread van Abinda en seitan preparé en tempeh tandoori van De Hobbit mee. Aan variatie geen gebrek dus.

Mijn zoontje is fan van de groentepapjes van Just. Hij vindt ze lekker en ik vind ze handig. Gewoon opwarmen en zijn papje is klaar. Mijn hongerig wolfje hoeft dus nooit lang te wachten.

NATUFOOD Edelgistvlokken

€ 4,59

Leve de Herboristerie!

Dankzij de herboristerie bij Het Natuurhuis en de raad die ik daar krijg, vullen wij ons plantaardig dieet aan met natuurlijke supplementen die zijn verrijkt met onder andere vitamine B12. Mijn dochter springt altijd een gat in de lucht als ik thuiskom met de multivitamines van Kangavites. Ook bij de bulkafdeling zal je me vaak vinden. Ik voel me daar als een kind in de snoepwinkel.

Super lekker en heel voedzaam!

Ook onze cosmetica is duurzaam In corona-tijden is het belangrijk om vaak en grondig je handen te wassen. Het wordt dan ook dagelijks herhaald op het nieuws. Wij gebruiken de zeep van het Belgische Cîme, die is duurzaam en ruikt heerlijk! Ook hun lippenbalsem lippenbalsem verricht wonderen. Ik gebruik het zalfje zelfs voor droge plekken op mijn ellebogen.

IN HET MANDJE VAN

Tip van Elisabeth

12

met eten

Kunstig @tussenkunstenquarantaine

Coronachallenge

Tennis van balkon naar balkon, livestream muziekfestivals, virtuele museumbezoeken, dichters die je via de telefoon poëzie influisteren, quarantainetekeningen op je venster, berenschattentocht … de corona-lockdown brengt het creatiefste in de mens naar boven. Eén van onze favoriete intiatieven is @tussenkunstenquarantaine op Instagram.

Tussen Kunst & Quarantaine

Kunstig met eten Er zijn ook creatievelingen die met eten(sresten) aan de slag gaan. Dat leidt ons tot deze oproep. Laat je inspireren door deze voorbeelden en maak zelf je ‘reproductie’ van een kunstwerk met eten. Gebruik de hashtag #tussenkunstenquarantaine, tag @hetnatuurhuis en wie weet delen we jouw foto op Facebook & Instagram.

KUNSTIG MET ETEN

De opzet van de bedenkers (@tussenkunstenquarantaine) is als volgt: kies een (bekend) kunstwerk, beeld het na en post je creatie naast een foto van het origineel op Instagram. Het initatief kent wereldwijd succes. De account heeft ondertussen meer dan 230.000 volgers en zo’n 38.000 creaties zijn intussen gepost.

Eén huiselijk attribuut komt vaak terug in de foto’s: wc-rollen.

Granola met superfoods

14

1 liter

40 min

Mix 1

Mix 2

• 150 g havervlokken • 75 g hazelnoten • 100 g amandelen • 75 g gepofte quinoa • 50 g lijnzaad • 50 g zonnebloempitten • 50 g pompoenpitten • 1 tl kaneelpoeder • ½ tl gemberpoeder • ½ tl kardemompoeder

• 50g gojibessen • 50g rozijnen • 50g moerbeien • 50g cranberries

Mix 3 • 3 el ahornsiroop • 4 el kokosolie • 5 el agavesiroop

1. Verwarm de oven op 180C°. Smelt MIX 3 in een pannetje op het vuur. Neem een ovenschaal en leg bakpapier over de bodem.

2. Meng MIX 1 in een grote kom, voeg MIX 3 erbij en verspreid over het bakpapier. Hou er rekening mee dat je het mengsel niet dikker dan een cm op het bakpapier legt. Anders wordt het niet lekker krokant. Als je nog over hebt neem je beter een tweede ovenschaal.

3. Plaats in de voorverwarmde oven gedurende +/- 30 minuten.

Let wel op dat je om de 10 minuten eventjes husselt. Elke oven verschilt en sommigen willen hun granola een beetje donkerder dan anderen. Daarom raden we aan om tegen het einde van de tijd zelf even te kijken of de kleur naar wens is.

4. Het krokante komt pas als je de ovenschaal uit de oven haalt.

Wanneer de mengeling helemaal is afgekoeld, krijg je pas echt die lekkere crunch. Nu is het tijd om MIX 2 erbij te voegen. Meng alles nog eens goed door elkaar. Doe de granola in een gesloten potje zodat hij ongeveer een week houdbaar is.

GRANOLA MET SUPERFOODS

Zo maak je het klaar:

BEZOEK Het Natuurhuis Met respect voor social distancing en andere corona-richtlijnen op het vlak van hygiĂŤne.

Antwerpen

Otto Veniusstraat 29 ma - do vr za zo

09:30 - 18:30 09:30 - 19:00 09:30 - 18:00 10:00 - 14:00

Merksem

Eethuisstraat 130 - 140 ma - do vr za zo

info@hetnatuurhuis.be

Meer inspiratie met noten en zaden?

Go nuts op hetnatuurhuis.be/recepten en blader door onze heerlijke recepten.

09:00 - 18:30 09:00 - 18:30 09:00 - 18:00 09:00 - 13:00

www.hetnatuurhuis.be