Notícias de Viseu - 08 de Dezembro 2022

CONFRARIAS EM XANTAR À PROCURA DE CONSENSOS PARA NOVAS AÇÕES

Ininterruptamente, Xantar vem há 18 anos a realizar no vasto salão da Expourense, na feira gastronómica de Xantar, na qual inclui no programa encontro de confrarias gastronómicas, enófilas e académicas idas de vários países, por considerarem ser da maior importância na recuperação de produtos alimentares, bem como na sua conservação, para além da cultura que envolve a tradição, bem como o convívio que proporciona na troca de lembranças e abraços.

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VISEU APOSTA EM ILUMINAÇÃO DE NATAL “MAIS MODESTA” E POR MENOS TEMPO

medidas do executivo liderado por António Costa está o ajustamento dos períodos de utilização da iluminação natalícia entre as 18:00 e as 00:00.

“Não precisamos de ter a iluminação ligada seis horas por dia. A ideia é usar por menos tempo, mas na sua plenitude.

Viseu terá iluminação de Natal nas mesmas ruas do que em anos anteriores, mas de forma “mais modesta”, ligada menos horas e durante menos dias, revelou o presidente da Câmara.

“As poupanças que vamos fazer têm a ver com redução de funcionamento. Por exemplo, em vez de se desligar à meia-noite, desliga-se às 23:00”, explicou Fernando Ruas aos jornalistas, após a reunião do executivo.

O presidente admitiu que “os horários ainda estão a ser trabalhados para ficarem definidos”, mas avisou que vai “ser mais ambicioso do que o Governo, que pediu para a iluminação só estar disponível durante seis horas”.

Aqui, “pode até ficar só cinco” horas.

O decreto-lei sobre o plano de poupança energética do Governo foi publicado em 27 de setembro e entre as

Nas mesmas ruas, mas uma iluminação mais modesta, em termos de espetacularidade, e durante menos dias”, adiantou.

O autarca disse ainda que a iluminação em causa será com “base em lâmpadas led” e anunciou que, este ano, “não vão ser ligadas em 01 de dezembro”, como tem sido hábito ao longo dos anos.

“Vamos ter em consideração o fim da iluminação no Dia de Reis [06 de janeiro] e, possivelmente, só serão ligadas durante um mês, ou seja, há a possibilidade de se ligarem em 06 de dezembro e aqui já estamos a diminuir os dias e a poupar”, contabilizou.

Fernando Ruas escusou-se a revelar mais pormenores, uma vez que vai ser apresentado dentro de “pouco mais de uma semana” a programação da época natalícia e, nessa altura, anunciará também as “medidas em concreto” que estão a ser estudadas.

08

DEZEMBRO 2022

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PROJETO

DIRIGIDO

AOS SENIORES COM BALANÇO “EXTREMAMENTE POSITIVO” EM TAROUCA

Três centenas de seniores frequentam as atividades semanalmente dinamizadas no âmbito do Projeto Rejuvenescer Tarouca, o que a autarquia considerou “extremamente positivo”.

“Procuramos estar mais próximos dos nossos cidadãos e, acima de tudo, daqueles que apresentam maior fragilidade”, sublinhou a vereadora da Ação Social da Câmara Municipal de Tarouca, Susana Gouveia.

A vereadora reuniu com a equipa de técnicos do projeto, tendo sido “definidas estratégias para as várias áreas de atuação do projeto para os próximos tempos”, explicou.

No âmbito do projeto Rejuvenescer Tarouca, técnicos da autarquia deslocam-se semanalmente às localidades do concelho, para desenvolver atividades de educação física, música, animação, literacia, literacia digital e apoio psicossocial juntos dos seniores.

“Queremos, na medida do possível, dar o nosso contributo para a melhoria da qualidade de vida das pessoas idosas, ajudando na prevenção doenças, no seu bem-estar físico, psíquico e emocional, ao proporcionar-lhes momentos de convívio e de lazer, procurando mitigar situações de isolamento, e, por isso, a admissão e integração no projeto é um processo permanente, sendo bem-vindos todos os que o quiserem integrar”, sublinhou a vereadora.

PROJETO-PILOTO QUE PREMIA SEPARAÇÃO DE RESÍDUOS

ARRANCOU EM VISEU

Um projeto-piloto que vai premiar as comunidades mais empenhadas na separação dos resíduos recicláveis arrancou, no Bairro de Santo Estêvão, em Viseu, com a entrega dos cartões que permitem usar as ilhas ecológicas de recolha seletiva.

panhar pelo cartão e validá-lo no equipamento sempre que faz a reciclagem dos seus resíduos”, para que o município e a AMRPB “possam verificar o correto funcionamento do sistema”, avisou.

Segundo a Câmara de Viseu, o RAYT é “um projeto inovador, que visa aumentar a separação dos resíduos recicláveis de papel, cartão, plástico, metal e vidro, e reduzir a quantidade de lixo indiferenciado que é depositado em aterro”.

Desta forma, está a ser dado um contributo para que, no futuro, “seja possível obter uma tarifa de resíduos mais justa para todos e garantir a sustentabilidade ambiental”, acrescentou.

Quanto mais resíduos recicláveis as famílias colocarem no contentor certo, mais probabilidades o seu bairro tem de conquistar um prémio.

o troço entre Penacova e Santa Comba Dão, incluindo Coimbra, onde há uma zona muito sensível que é a do Botão, para a qual não sabemos qual a verdadeira solução para essa zona, que é uma área bastante complicada”, afirmou aos jornalistas o presidente da Câmara de Penacova, Álvaro Coimbra, no final da reunião das duas CIM, que decorreu no seu concelho.

O autarca, que assumiu as funções de porta-voz, salientou que todos os municípios criticam os atrasos e derrapagem de prazos que as obras de requalificação do IP3 têm sofrido, desde o seu anúncio.

Para além disso, as duas CIM defendem que sejam avançadas soluções técnicas para o troço entre Santa Comba Dão e Coimbra, parte da via com “maiores constrangimentos” e onde não está previsto que haja duas faixas de rodagem em cada sentido em vários dos pontos dessa via.

“Nós queremos que o IP3 tenha duplicação de faixas. Não estamos a falar de uma autoestrada, mas de aproveitar o projeto em curso para haver duplicação”, realçou.

O presidente da CIM Viseu Dão Lafões, Fernando Ruas, sublinhou que o objetivo da tomada de posição não passa por atrasar ainda mais o processo de requalificação daquela estrada que liga Viseu a Coimbra.

Denominado RAYT (Receive-As-You-Throw), este projeto, que pretende aumentar a consciência ambiental e tornar o concelho de Viseu mais sustentável, irá abranger 600 habitações deste bairro.

Em conjunto com a Associação de Municípios da Região do Planalto Beirão (AMRPB), a Câmara começa na sexta-feira a entregar os cartões, que poderão ser usados imediatamente nas três ilhas ecológicas do Bairro de Santo Estêvão.

“Esta ação, a realizar porta-a-porta por uma agente devidamente identificada, contemplará a entrega dos cartões para uso nas ilhas ecológicas de recolha seletiva, bem como um conjunto de recursos informativos, nomeadamente um manual e folheto com a explicação do projeto, uma carta alusiva à proteção de dados e, ainda, míni-ecopontos”, explicou a autarquia.

Uma vez que se trata de um projeto-piloto, numa fase inicial, as tampas dos equipamentos ficarão abertas (ou seja, sem abertura e fecho mediante validação do cartão).

“Contudo, o munícipe deverá fazer-se acom -

A autarquia espera que, no futuro, este projeto possa integrar 420 contentores de recolha e abranger 27 mil munícipes.

CIM DE VISEU E COIMBRA CRITICAM ATRASOS NO IP3

E DEFENDEM PERFIL DE AUTOESTRADA

As comunidades intermunicipais (CIM) de Viseu Dão Lafões e da Região de Coimbra criticam os atrasos nas obras de requalificação do IP3 e defenderam uma alternativa que garanta, no futuro, perfil de autoestrada em todo a via.

“Queremos que o Governo nos diga, de uma vez por todas, qual o calendário de obras do IP3 [itinerário principal número 3], e queremos que sejam avançadas e estudadas soluções técnicas para

“Que se faça aquilo que está bem feito [nomeadamente, entre Santa Comba Dão e Viseu] e que se modifique um outro complemento em termos de itinerário”, disse, considerando uma “vergonha nacional” a ligação rodoviária entre aquelas duas cidades.

“Concluam aquilo que é para concluir e estudem condignamente o resto que falta”, frisou Fernando Ruas.

Já o presidente da Câmara de Coimbra, José Manuel Silva, em representação da CIM Região de Coimbra, salientou que “o que está a ser posto em causa é a coesão territorial”.

“Verificamos que esta obra está sempre a ser preterida e a ficar para trás em relação a outras que avançam. Foi isso que motivou as reuniões e levará, caso seja necessário, a intensificar a nossa intervenção para que a obra recupere dos atrasos e que se corrijam as anomalias que persistem”, afirmou.

As CIM irão avançar também com um pedido de reunião com o Governo para assegurar o perfil de autoestrada em todo o troço do IP3, referiram os autarcas.

Uma “vergonha nacional” a ligação rodoviária entre aquelas duas cidades

DGARTES: JARDINS EFÉMEROS DE VISEU EM RISCO

POR FALTA DE APOIO

Os Jardins Efémeros, de Viseu, poderão não se realizar em 2023 e 2024 por falta de financiamento da Direção-Geral das Artes (DGArtes) à associação cultural Pausa Possível, que os organiza, avisou hoje a sua presidente, Sandra Oliveira.

Em conferência de imprensa, Sandra Oliveira disse que a atividade da Pausa Possível para o biénio 2023/2024 – nomeadamente os

Jardins Efémeros e a galeria de arte contemporânea Venha a Nós a Boa Morte (VNBM)encerrará “se não houver inversão da resolução dos resultados provisórios dos apoios sustentados” da DGArtes.

Segundo Sandra Oliveira, das candidaturas apresentadas aos apoios bienais (linha Programação), a da Pausa Possível ficou em 23.º lugar, não tendo conseguido garantir os 240 mil euros da DGArtes (120 mil euros por ano) que solicitava.

que estava presente na conferência de imprensa.

No entanto, a DGArtes não considerou que a carta anexada na candidatura pelo município fosse “suficientemente clara para que lhe fosse atribuída uma classificação adequada” no parâmetro “processos de gestão”, lamentou.

No seu entender, a baixa classificação obtida pela Pausa Possível neste critério “nada tem a ver com a sua qualidade de gestão e equipas artísticas, mas por factos exteriores à sua atividade e aos seus serviços prestados a Viseu e ao país”.

A presidente da Pausa Possível considerou a decisão provisória “injusta e pouco adequada” e fez votos de que “seja reversível, para evitar que se ponham em causa dois projetos fundamentais para a zona centro”. Leonor Barata explicou que “a Pausa Possível teve

com o município viseense o que no seu entender deve ser “um motivo de orgulho” para os viseenses. “Trata-se de uma cidade ucraniana que faz uma série de considerações num português correto e hoje dei a conhecer aos vereadores e na próxima reunião levo a proposta de geminação, mas nunca viraria a cara a um pedido de geminação”, assumiu Fernando Ruas.

No final da reunião do executivo municipal, o presidente admitiu aos jornalistas que não conhece a cidade, nem nunca lá esteve e, por isso, disse acreditar que “deve ter a ver com algum cidadão ucraniano em Viseu”.

“Mas este é que é o princípio das geminações, o das pessoas”, assumiu Fernando Ruas.

A cidade de Viseu é, até ao momento, geminada com 10 outras cidades e está em curso a formalização da geminação com a cidade portuguesa de Elvas e com Taiyuan, na China.

acesso às informações do júri sobre aquilo que tinha apresentado e há outros reparos”, mas há um em relação ao processo de gestão, “em que se pede clarificação sobre o apoio do município”.

“Da parte do município, nós estamos solidários com esta situação. Reiteramos a nossa parceria com a Pausa Possível e o nosso interesse que se estabeleça até 2025.

Mostramos, e já não sabemos mais como é que o havemos de dizer, que os Jardins são um evento importantíssimo para o território”, realçou.

A próxima edição dos Jardins Efémeros deveria realizar-se entre 07 e 15 de julho de 2023.

UNIDADE DE SAÚDE FAMILIAR DA RUA DAS BOCAS EM VISEU

ABRE EM DEZEMBRO

A Unidade de Saúde Familiar (USF) da Rua das Bocas vai abrir no próximo dia 07, com “todas as exigências cumpridas”, disse hoje o presidente da Câmara de Viseu, Fernando Ruas.

Inicialmente, a Pausa Possível apenas recebia financiamento do município de Viseu, mas, desde 2017, passou também a ser apoiada pela DGArtes.

No âmbito do programa Eixo Cultura, o município de Viseu já tinha garantido um apoio quadrienal à Pausa Possível, no valor de 95 mil euros por ano (a renovar, até 2025, mediante apresentação de relatório que confirme a concretização do plano de atividades).

Sandra Oliveira explicou que, pela primeira vez, a DGArtes definiu que a classificação atribuída no parâmetro “processos de gestão” das candidaturas depende “da existência ou não do apoio financeiro e interesse estratégico por parte dos municípios a que as estruturas candidatas pertencem”.

A diretora artística dos Jardins Efémeros e da VNBM referiu aos jornalistas que foi submetido o documento que prova à DGArtes a relação que existe há mais de uma década com o município de Viseu, o que foi confirmado pela vereadora da Cultura, Leonor Barata,

Desde o anúncio dos primeiros resultados, ainda sujeitos a contestação em sede de audiência prévia, surgiram múltiplos protestos do setor, que classificaram a diferença entre os projetos propostos para apoio nas modalidades bienal e quadrienal como uma “razia”.

A autarquia assumiu o encargo com as obras de reabilitação da Casa das Bocas, que custaram dois milhões de euros e se encontram concluídas desde o final de 2021. O município aguardava desde então que o Ministério da Saúde ocupasse o edifício, dando cumprimento a um protocolo celebrado entre as duas entidades.

No final da reunião de câmara, Fernando Ruas contou aos jornalistas que a condição que impôs para que fosse marcado o dia da inauguração foi que a USF abrisse “com todas as exigências cumpridas”, porque “houve a tentação de a poder abrir ao poucos”.

“Tenho a confirmação de que está tudo pronto para a inauguração”, sublinhou.

O município cederá o edifício a título gratuito. Segundo o autarca, “esta unidade vai servir cerca de 7.500 utentes, a maioria deles sem médico de família”.

A USF ficará instalada na reabilitada Casa das Bocas, um edifício do século XVII, situado na Rua João Mendes (conhecida por Rua das Bocas).

A obra de requalificação arrancou em fevereiro de 2020 e ficou concluída no final de 2021.

O presidente da Câmara Municipal de Viseu anunciou hoje que a cidade de Kalush, situada no Oblast de Ivano-Frankivsk, na Ucrânia, pediu geminação

A empreitada contou com financiamento de fundos europeus e foi considerada uma das obras estruturantes na estratégia de revitalização do centro histórico.

A próxima edição deveria realizar-se entre 07 e 15 de julho de 2023

MUNICÍPIO DE SÃO JOÃO DA PESQUEIRA VENCE CANDIDATURA À ORGANIZAÇÃO DO III CONCURSO CIDADES DO VINHO

O município de São João da Pesqueira venceu a candidatura à organização do III Concurso Cidades do Vinho, que se realizará entre 05 e 07 de maio do próximo ano, com a participação de um júri de 35 especialistas.

Sucessor do município de Setúbal, São João da Pesqueira (distrito de Viseu) promoverá este evento, no qual “estão a concurso os vinhos da maioria dos produtores nacionais de cerca de cem concelhos”, e ao qual “importantes personalidades do setor se associam e integram o júri e as comissões científica e de honra”, sublinha a autarquia.

Este concurso é uma organização conjunta da Associação de Municípios Portugueses do Vinho e da Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal e conta com o alto patrocínio da Presidência da República e o apoio institucional do Ministério da Agricultura.

AUTOCARRO “VERDINHO” JÁ ESTÁ EM CIRCULAÇÃO

EM LAMEGO

Já está em circulação o novo autocarro do “Verdinho”, o sistema de transportes urbanos de Lamego, sendo esta a primeira viatura cem por cento elétrica. A eficiência energética e a mobilidade sustentável aliam-se agora à aposta do Município de Lamego em modernizar e renovar a frota de autocarros com o objetivo de disponibilizar um transporte público alternativo cada vez melhor.

“Com tecnologia mais eficiente, o novo autocarro contribui para melhorar a qualidade de vida do concelho, porque é menos poluente e dá um contributo significativo ao nível da sustentabilidade ambiental. Este é o primeiro pequeno passo do processo de descarbonização que vamos implementar. Além disso, temos respondido às neces-

sidades sentidas pelos munícipes, com a entrada em funcionamento de novas linhas e circuitos que permite alargar o serviço a mais passageiros”, explica o Presidente Francisco Lopes.

O “Verdinho” serve neste momento seis circuitos, com transportes adaptados a pessoas de mobilidade reduzida.

As viaturas são operadas pela empresa “Rodonorte”, desde setembro de 2021. O sistema é ainda complementado pela rede de linhas intermunicipais sob tutela da CIM DOURO.

Operacionais, teve, hoje, lugar a integração formal de 16 novos Bombeiros Sapadores. O efetivo dos Sapadores de Viseu passa, agora, a ter 61 bombeiros.

Terminado com sucesso o Curso de Ingresso na Carreira de Bombeiro Profissional na Administração Local, na celebração foram impostas as devidas insígnias, após um curso e percurso árduo, de elevada exigência técnica e física. Com uma duração de 12 meses, o curso e estágio totalizaram cerca de 910 horas de formação na Escola do Regimento de Sapadores Bombeiros de Lisboa, seguidas de mais cerca de 910 horas de trabalho na Companhia de Bombeiros Sapadores de Viseu.

Durante a sua intervenção, o Presidente da Câmara Municipal, Dr. Fernando Ruas, salientou a competência e a importância da corporação que “neste dia especial para a comunidade, a admissão de 16 novos bombeiros contribuiu para o descanso e sossego da população. Assim como dispomos dos meios para continuar a garantir o socorro a todos”, afirmou.

BOMBEIROS

Os Bombeiros Sapadores de Viseu celebraram, os 195 anos de existência. No Quartel do Aeródromo Municipal Gonçalves Lobato, numa cerimónia presidida pelo Presidente da Câmara Municipal, Dr. Fernando Ruas, o aniversário da sétima corporação de bombeiros mais antiga do país contou com a presença de várias entidades e convidados especiais. Com 195 anos de história e serviço público, este Corpo de Bombeiros Profissionais, criado, detido e mantido na dependência direta da Câmara Municipal de Viseu, é herdeiro de todas as tradições e insígnias do serviço de incêndios. Com uma formatura constituída por 52 elementos, organizados em três Pelotões

Entregues foram ainda, pelas mãos do Presidente da Mesa dos Congressos da Liga de Bombeiros Portugueses, Dr. Gil Barreiros, as Medalhas de Assiduidade pelos 5, 10, 20 e 25 anos de serviço a 14 bombeiros e um Crachá de Ouro da Liga de Bombeiros Portugueses (este último de reconhecimento por bons e efetivos serviços pelos 40 anos) ao Subchefe Principal Arlindo Machado Ferreira. Distinções que pretendem galardoar a prática de atos ou serviços relevantes, de inquestionável contributo para a dignificação da causa.

Por proposta do Presidente da Câmara Municipal, na qualidade de Entidade Detentora deste Corpo de Bombeiros, a Liga dos Bombeiros Portugueses atribuiu ao Comandante Jorge Antunes a Distinção Honorífica Crachá de Cidadania e Mérito, galardoando os seus serviços relevantes e de inquestionável contributo para a dignificação da nobre causa dos Bombeiros.

Na sua intervenção, Jorge Antunes mencionou o trajeto do trabalho da corporação ao longo dos 195 anos e agra-

deceu o “desempenho, eficiência e profissionalismo nas ocorrências”. “Nesta nobre história feita com sangue, suor e lágrimas, a cidade de Viseu tem ao serviço um Corpo de Bombeiros altamente capacitado, com espírito de sacrifico e grandes conhecimentos técnicos”, assegurou.

XANTAR – OURENSE ESCAPARATE GASTRONOMICO

IBÉRICO

Sabiamente, Xantar fala a língua comum que se pratica no mundo, pelo alto saber e sabor oferecido pelos melhores chefes credenciados na cozinha dos diversos países participantes, num entendimento perfeito.

Na verdade, a 23ª Feira Internacional de Xantar que decorreu durante cinco dias em Ourense, Província da Galiza - Espanha, foi bem, isso mesmo, ao receber cerca de 20 mil visitantes que ali foram, de todos os cantos do mundo, tomar refeições de menus com alimentos preparados em cozinhas dos Estados Unidos às das cozinhas espanholas, cerca de duas dezenas espalhados pela feira.

Diretor Geral de Xantar, depois de tecer algumas palavras de cumprimentos, salientou a importância de Xantar no conceito e grandeza económica, dando a seguir a palavras às diversas pessoas que formavam a mesa, que por sua vez, destacaram também quanto a feira de Xantar transmite toda uma cultura gastronómica, na melhor qualidade alimentar, com escolas para dezenas de alunos que ali vão recolher ensinamentos, técnicas de degustação, como se preparam os alimentos, seguidas de provas em mais uma centena de atividades demonstrativas, ensinando como são as melhores maneiras de preparar os alimentos.

No seguimento, as entidades visitaram os stands, um a um, de modo provarem o que de melhor o concelho tem para oferecer ao visitante.

CONFRARIAS EM XANTAR À PROCURA DE CONSENSOS PARA NOVAS AÇÕES

comuns a todas, coordenada pelo responsável da organização Xavier Pavon, chegou a haver seria discursão onde o académico Fernando Silva, da confraria Luso Galaica, deu preciosa achega de modo a não confundirem Confrarias Gastro -

Depois, o vasto salão da Expourense apresentou-se repleto com cerca de duzentos stands, lindamente decorados. Entre eles, um grande número de concelhos, idos de Portugal, entre eles, os municípios da Maia, Vila Real, Tâmega e Barrosa, São João da Pesqueira, Barcelos, Felgueira, Vizela, Melgaço, Matosinhos, Alijó, Esposende, Federação Portuguesa dos Caminhos de Santiago e Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal e concelho de Setúbal, com grande e variada montra de vinhos, o que, só por si, diz bem o valor deste certame, tanta foi a presença maciça de Portugal neste evento internacional que teve a duração de cinco dias dedicados.

No ato inaugural teve a presença de entidades da Galiza e do Norte de Portugal. Rogelio Martinez,

Ininterruptamente, Xantar vem há 18 anos a realizar no vasto salão da Expourense, na feira gastronómica de Xantar, na qual inclui no programa encontro de confrarias gastronómicas, enófilas e académicas idas de vários países, por considerarem ser da maior importância na recuperação de produtos alimentares, bem como na sua conservação, para além da cultura que envolve a tradição, bem como o convívio que proporciona na troca de lembranças e abraços.

O Distrito de Viseu esteve também representado com diversas confrarias, entre as quais com a sua academia gastronómica e Cultural da Caça, representada pelos académicos Manuel Casais, Georgino Marques, Henrique Cruz, José Simões e Lucinda Dias, com capa vistosa, deram conta, também, de quanto aquele encontro era importante pelos conhecimentos que proporcionava no reconhecimento dos pratos confecionados na cozinha tradicional. Além desta confraria, importante em Viseu pelo trabalho desenvolvido, estiveram muitas outras cerca de três dezenas, com centenas de confrades. Na mesa que se realizou para debater problemas

nómicas e Enófilas e academias, com histórica tradição, com missão bem traçada tal como lhe compete, de modo que não haja aproveitamento com modernices de novas ementas para os restaurantes por onde passa caminho de Santiago, desvirtuando o que compete as Confrarias.

A seguir decorreu o ponto alto do 18º Encontro das Confrarias, onde falaram diversos orados que consideraram este Xantar especialmente dedicada à promoção da gastronomia jacobina, aproveitando os representantes de Portugal a sua presença

na feira para reclamar a importância dos diferentes Caminhos de Santiago que percorrem o país com o seu objetivo em Compostela.

Este foi o enredo do segundo dia do Xantar, que se dedica ao Turismo, às Irmandades, à Entidade de Turismo do Porto e Norte e à Câmara Municipal de Vila Real, cidade geminada com a cidade de Ourense há quase 40 anos.

Este evento foi presidido pela diretora da Agência Galega de Turismo, Nava Castro, que destacou que “o Caminho é uma das grandes ligações que a Galiza tem com Portugal”. É precisamente a promoção dos diferentes percursos portuguesas.

XANTAR: DEMONSTRAÇÃO DA GASTRONOMIA MUNDIAL

Na hora do encerramento, Angelio Martinez, Diretor Geral de Xantar, era uma pessoa feliz pela grandeza em que decorreu o 23º certame Internacional de Xantar, pelos muitos stands presentes de vários países, 20 milhares de refeições servidas, e por tudo quanto a feira de 2022 mereceu das críticas deveras positivas tanta foi a sua grandeza.

Com este êxito garantido, mesmo assim Angelio Martinez, desejava muito mais ao lamentar -se de que poderia ter sido melhor se os últimos três dias de feira, não coincidissem com o dia de S. Martinho, feriado no concelho, seguido de sábado e domingo propício para umas curtas férias, por outras paragens.

demia e caíram em massa neste certame gastronómico, desejosos a viverem depois desse flagelo que afetou a grande maioria das pessoas.

- “Estamos, pois felizes, por a feira gastronómica internacional de Ourense ter voltado à normalidade, repleta com quase duas centenas de expositores de cinco países e com o maior chefes de cozinha a exercer na europa e na américa do sul. De Portugal, como tem sido habitual, houve uma presença de duas dezenas de municípios, não somente do Porto e Norte, mas até ao sul do país, com o concelho de Setúbal.

Todavia, mesmo com essa desvantagem, os restaurantes estavam cheios, desejosos em saborearem os menus que cada restaurante oferecia.

Na realidade, os primeiros três dias de feira, os visitantes esqueceram a pan -

Vamos continuar a trabalhar no sentido de trazer mais stands de Portugal, nomeadamente do distrito de Viseu, de modo a juntar-se ao Porto e Norte, para uma maior representação com portugueses e espanhóis, formando uma grande província de modo a que haja os melhores resultados comerciais e profissionais.