Ekim-Kasım 2018 Sayı 35
www.intowndergisi.com
EN İYİ
5
Cem Kılıç
“OYUNCULUĞA İLGİ DUYDUM, HAYATIM DEĞİŞTİ”
TOHU L E
Doğal Yaşam Oteli
M
YER
ÇOCUKLARLA NASIL KITAP OKUNUR?
D O S YA S I
LEZZETİ AYRI, SOHBETİ AYRI GÜZEL
Göktürk’te meze RAGIP SAVAŞ
ÖZLEM YILDIZ
“BİZİ GELECEĞE SANAT TAŞIYACAK”
“SPORU ZAYIFLAMAK IÇIN YAPMIYORUM”
NUDAYSPA’DA KIŞA HAZIRLIK CILT BAKIM ZAMANI • Anubis Dermapen Terapi (yeni) • Hydrafacial Power Cilt Bakımı • Leke ve Akne Bakımları • Radyofrekans ile Yüz Liftingi • Oksijenterapi • C Vitamini , Kolajen ve DNA Bakım Kürleri • Altın, İnci, Kömür; Havyar Maske Bakımları • Kök Hücre Bakımları • Dudak ve Göz Çevresi Bakımları
İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk
13. YIL
0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com
Good
MUSIC & FOOD Canlı müzik performanslarına, özel davetlerinize ve etkinliklerinize ev sahipliği yapıyoruz. Kemerlife Çarşı Göktürk
322 48 22 Paket servisimiz vardır
Dünya mutfağımızla, taş fırın pizzamızla, ızgarada burgerimizle her zevke ve damak tadına hitap eden zenginlikte menümüzle unutamayacağınız lezzet deneyimlerini garanti ediyoruz. Good music food
&
SADEce kendin için bir şeyler yap! Bireysel ve grup dersleri başladı
YOGA ASTOROLOJİ
MAT PILATES
ANTIGRAVITY YOGA
ZUMBA
DETOX
KICKBOKS 0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24
İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 2 (İşbankası üstü) Göktürk
İÇİNDEKİLER
22
18 Ajanda
Yayın Sahibi
22 Röportaj
Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti.
Genel Yayın Yönetmeni
info@intowndergisi.com
Ragıp Savaş
28 Dosya
Sim Yener sim@intowndergisi.com
Onur Şener (Sorumlu) onur@intowndergisi.com
Editör
Doğal Yaşam
38 Dosya
Halkla İlişkiler
En İyi 5 Doğal Yaşam Oteli
Fotoğraf Editörü
44
The Woman in Black
48
54
56
Merih’le Sağlıklı Yaşam Özlem Yıldız Güncel Rakamlarla 3. Havalimanı
Gülşah Aynacı Yıldırım gulsah@intowndergisi.com Oğuzhan Fidan Katkıda Bulunanlar Ceren Dönmez, Gülser Yorgun, Mehmet Sırıklıoğlu, Merih Güzelarda, Mine Ayman, Seda Şener, Şule Yalçıntaş Yönetim Yeri Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. İstanbul Cad.Gökofis İş Merkezi K.2 Göktürk - Eyüp / İstanbul
Bizim Cemiyet
Tel: 0212 322 23 71 - 322 63 76
BİR MAĞAZADAN FAZLASI Göktürk Merkez Mah. İstanbul Caddesi No 11/-1
EL
TOHU
D O S YA
M
YER
Baskı Yeri
SI
Kiraz Medya San. Ve Tic. Aş.
48
Oruç Reis Mahallesi Giyimkent Sitesi Bulvarı 16. Sokak No:112/114 Esenler/İstanbul 0212 438 66 50
Reklam ve rezervasyon için; (0212) 322 23 71 - (0212) 322 63 76 info@intowndergisi.com www.intowndergisi.com Yayın Türü 2 aylık süreli, yerel Basım Yeri ve Tarihi İstanbul, Kasım 2018 Dergide yayınlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz. Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların
28 12 intown
sorumluğu ise sahiplerine aittir.
intowndergisi
02123228205 // 05385447739 aydanyasemin@gmail.com // info@arch-dot.com Instagram: dot.conceptstore Çalışma saatleri; Pazartesi-Cumartesi 10:00-20:00 Pazar 12:00-20:00
İÇİNDEKİLER
70
CEM KILIÇ
OYUNCULUĞA İLGİ DUYDUM,
HAYATIM DEĞİŞTİ”
66 TARZIMIZIN OLMAZSA OLMAZLARI:
TAKILAR VE ÇANTALAR
66 Röportaj
70
80 86
Cem Kılıç Lezzet Lezzeti Ayrı, Sohbeti Ayrı Güzel Alışveriş
Z Kuşağı Çocuklarla Nasıl Kitap Okunur?
92
Astroloji
94 Sanat Gündemi 96 Teknoloji 98 İyi Yaşam 100 Briç 102 Kısa kısa 108 Rehber
80
86
14 intown
EDİTÖR
Bir tohumda ; gövdesi, dalları, yaprakları ve meyvesiyle bütün bir ağaç gizlidir. Necip Fazıl Kısakürek
BIR TOHUMLA BAŞLAR HER ŞEY Dalları göğe uzanan bir ağaç... Tüm neşesiyle etrafta koşturan sevimli bir kız çocuğu... Ya da dünyayı değiştirecek yeni bir buluş. Hepsi birer tohum olarak dünyaya geldi. Sonra o tohumlar, kendilerini büyütecek bir toprakla buluştu. Kök saldı, beslendi. Ve yavaş yavaş büyümeye devam etti. Bu sayıya başlarken, güzel bir sayının tohumu vardı yalnızca elimizde. “Bir tohumla başlar her şey" dedik ve dosya konumuzu Yerel Tohum olarak belirlemekle işe başladık. Sebzelerden, meyvelerden, beslenmeden bahsederken bir anda kendimizi sağlıklı yaşamın kollarında bulduk. Dünyaca ünlü en iyi 5 doğal yaşam otelini bir araya getirdik. Güzel bir sayı için elimizdeki tohumu doğru toprakla buluşturmamız gerekiyordu. Ragıp Savaş, Özlem Yıldız ve Cem Kılıç röportajlarıyla tohumumuzu büyütmeye başladık. Ragıp Savaş “bizi gelece sanat taşıyacak” derken, Cem Kılıç oyunculukla tanışınca hayatının nasıl değiştiğini anlattı. Özlem Yıldız ise spor yapmanın önemini ve sağlıklı yaşam formüllerini bizimle paylaştı.
nasıl etkileyecek, tek tek anlattı. Şule Yalçıntan bizi kendimize doğru yolculuğa çıkaran yogadan bahsetti. Seda Şener ise çocuklarımızı kitaplarla nasıl besleyeceğimize ve onlara kitabı nasıl sevdireceğimize dair ipuçları verdi.
Dünya annelerinin sevdiği ve güvendiği, bebek ve çocuk giyim markası carters.com.tr
3. havalimanını rakamlarla ele aldık. Alıveriş sayfamızda imajımızın olmazsa olmazı takılar ve çantalara değindik. Sonra Göktürk mekanlarını tek tek gezdik ve hangi mekanda hangi meze yenir, sizler için derledik. Bir tohumla başlayan 35. sayı; bugün büyümüş, kökleri toprağın derinliklerinde, dallarından meyveler sarkan bir ağaç gibi karşınızda. Her şeyin bir tohumla başladığını yeniden hatırlamak güzel. Tohumun yolculuğunu tam manasıyla anladığımız zaman, bizim için çok şey değişecek.
Mine Ayman astroloji köşesiyle aramıza katıldı. Ekim ve Kasım aylarında havamız nasıl olacak, Venüs retrosu bizi
16 intown
Göktürk Merkez Mah. İstanbul Cad. Telekom Sokak ARCADIUM ÇARŞI No : 2/A EYUP / İstanbul (0212) 322 2969
AJANDA
gör YEDİ KOCALI HÜRMÜZ MÜZİKALİ
Başrollerini Birce Akalay, İlker Ayrık, Yonca Evcimik, Ercan Bostancıoğlu, Suzan Kardeş, Onur Dilber, Mehtap Ar, Arzu Okay, Can Bana, Aykut Taşkın, Barış Taşkın, Melih Çardak ve Cengiz Gezgin’in paylaştığı müzikal, büyük beğeni toplaması üzerine yeni sezonda da devam ediyor. Yapımcılığını ve yönetmenliğini Müjdat Gezen’in üstlendiği "7 Kocalı Hürmüz" müzikalinin bu sezondaki ilk gösterimi, 03 Kasım Cumartesi günü saat 20:30’da TİM Show Center’da izlenebilir.
Ne zaman? 3 Kasım 20:30 Nerede? Türker İnanoğlu Maslak Show Center Ne Kadar? 60-120 TL
“MIAMI’DE GAYRIMENKUL YATIRIMI ILE
MURAT oku MENTEŞ
ANTİKA GAZAPIZM TİTANİK dinle
Ne zaman? 27 Ekim 22:30 Nerede? Dorock XL Beşiktaş Ne Kadar? 50 TL
15 yıldır Türkçe Rap kulvarında başarılı eserler veren Gazapizm; son iki albümü olan "Bir Gün Her Şey" ve "Yeraltı Edebiyatı" ile yakaladığı yükselişi yayınladığı parçalar ve farklı tondan müzik videoları ile sürdürmeye devam ediyor.
18 intown
Parmağını tetikten çek. Namluyu ağzından çıkar. Azrail’in işini, Azrail’e bırak. Derin bir nefes al. Gözlerime bak. Kulaklarını dört aç. Ve beni iyi dinle: Titanik’tesin. Yıl, 2019… Dünyanın en lüks felaketinde başroldesin. Şimdi… 1] Senin katilini enseleyeceğiz. 2] Seni dirilteni bulacağız. 3] Sen kimsin ahbap, onu anlayacağız. Titanik’te hiçbir şey göründüğü gibi değil! Ve her an her şey olabilir!
USD ÜZERINDEN YÜKSEK VE GÜVENLI GELIR IMKANI! Miami’den Palm Beach’e kadar, South Florida’da gayrimenkul yatırım planlarınız ve finans konuları ile ilgili sorularınız için bana ulaşabilirsiniz! 28 yıllık Florida’lı ve 17 yıllık emlak danışmanı olarak, daha önceki yıllardaki Gayrimenkul Finans Broker’lığı tecrübem ile sizlerin sorularınıza yardımcı olmaktan mutluluk duyarım. Minerealestate@gmail.com WhatsApp : 001-561-866-7534 www.MineRealEstate.com
Certified International Real Estate Specialist Top 100 Producer RE/MAX, Florida Region RE/MAX Complete Solutions 21301 Powerline Road #106 Boca Raton, FL 33433
AJANDA
BÖLGEMİZDE EĞİTİMİN LİDERİ
izle
KEMERBURGAZ DOĞA KOLEJİ
BİZİ HATIRLA ÇAĞAN IRMAK
"Issız Adam", "Babam ve Oğlum", "Dedemin İnsanları", "Ulak", "Unutursam Fısılda", "Tamam mıyız?", "Çocuklar Sana Emanet" gibi filmlere imza atan Çağan Irmak'ın yönetmenliğini üstlenip senaryosunu kaleme aldığı "Bizi Hatırla" filminin yapımcılığını Avşar Film üstleniyor. Filmin başrollerinde Altan Erkekli, Tolga Tekin, Özge Özberk, Binnur Kaya ve Sumru Yavrucuk yer alıyor.
Vizyon Tarihi: 23 Kasım
SEBAT DÖNER
tat
Ünlülerin uğrak mekanı tarihi Sebat Döner artık Göktürk’te... Siz de bu enfes lezzetin tadını çıkartmak istiyorsanız mutlaka uğrayın.
keşfet SENA ŞENER
İNSAN GELİR İNSAN GEÇER
Son dönem alternatif müziğin güçlü isimlerinden Sena Şener, kendine has vokal tekniği ve yazdığı şarkılarla, geniş kitlelerin yakından takibe aldığı bir isim oldu. Büyüleyici sesiyle, dinleyeni adeta hipnotize eden Şener, uzun süredir her detayıyla titizlikle ilgilendiği on şarkıdan oluşan ilk solo albümü "İnsan Gelir İnsan Geçer"i yayınlandı. Keşfetmeye değer.
20 intown
BAŞARIYLA GEÇEN
10. YILIMIZA ÖZEL AVANTAJLAR* * İletişim: 0(212) 322 15 00 (Kemerburgaz Kampüs) 0(212 322 76 18 (Anaokulu)
RÖPORTAJ
RAGIP SAVAŞ “BİZİ GELECEĞE SANAT TAŞIYACAK”
RAGIP SAVAŞ 22 intown
GIRDIĞI HER ROLÜN HAKKINI VEREN; OYUNCULUĞUYLA VE SESIYLE OLDUĞU KADAR SON DÖNEMDE EĞITIMCILIĞIYLE DE ADINDAN SIKÇA SÖZ ETTIREN RAGIP SAVAŞ KONUĞUMUZ OLDU. AILE HAYATINDAN DIZILERE, GELECEK PLANLARINDAN KURUCUSU OLDUĞU RAGIP SAVAŞ SANAT AKADEMISI’NE KADAR HAYATININ TÜM DETAYLARINA DAIR KEYIFLI BIR SOHBET GERÇEKLEŞTIRDIK.
Benim favorim neredesin Firuze. Sizin unutamadığınız rolünüz hangisi? Evet “Neredesin Firuze” benim için bir mihenk taşı... Ancak tiyatronun ve orada oynadığım her rolün benim için yeri çok ayrı... TV dizileri için neler söylersiniz? Dizileri tercih ederken ne gibi kriterleriniz oluyor? Dizilerde olmayı çok tercih etmiyorum ama televizyon daha çok insana ulaşmanız sağlıyor. Fakat maalesef projelerin birçoğu kalıcı olmuyor. Tercih yaparken bütüne bakıyorum; senaryo, yönetmen, karakter bunların hepsini bütün olarak değerlendirip kalıcı olabileceğini düşündüğüm projelerde yer almaya çalışıyorum.
“BEN TİYATROYA AŞIK OLDUM” Bir zamanlar tiyatrocular dizilerde oynamaz söylemi çok popülerdi... Bunu doğru bulmuyorum, herkesin tercih yapma hakkı var. Tiyatro benim için her zaman ön planda olmuştur ancak herkes için böyle olmak zorunda değil tabii ki. “Hayatımın kırılma noktası” dediğiniz bir an var mı? Mesleğimle ilgili olarak söylemem gerekirse 1996 yılında sevgili hocam Müşfik Kenter’le tanışmam tiyatroya olan ilgimin artmasına ve konservatuara hazırlanmama sebep olduğu için çok önemlidir.
intown 23
RÖPORTAJ “BİZ TİCARET DEĞİL, SANAT YAPIYORUZ” 2007 yılında kurulan Ragıp Savaş Sanat Akademisinden konuşalım biraz da... Kendime bu mesleğe dair daha fazla ne yapabilirim diye sorduğumda verdiğim cevaptı Akademi... Özellikle çocuklara ve gençlere bildiklerimi aktarmayı istedim.
Hayattan tek beklentim, sevdiklerimle beraber basit ve dürüst bir hayat yaşamak.
Gençlerle bir arada olmak size nasıl hissettiriyor? Çocuklarla ve gençlerle olmak çok keyifli, her birinin ayrı bir dünyası var. Onların dünyalarına girmek benim çok ilgimi çekiyor. Eğitimci Ragıp Savaş için neler söylersiniz? Sadece eğitimci olarak değil her konuda titiz ve mükemmeliyetçi bir insanım, bu eğitimci kimliğime de yansıyor. Bildiğimi en iyi ve en doğru şekilde aktarmaya çalışıyorum. Biz sanatla çocukların ve gençlerin hayatına bir şeyler katmaya çalışıyoruz. İleride sanatçı olmasalar bile duydukları bir müziği anlamlandırabilmeleri, kendilerini daha iyi ifade edebilmeleri, hayatlarında bir hobilerinin olması çok önemli. Biz öncelikle bunu sağlamaya çalışıyoruz. Profesyonel olarak devam etmek isterlerse de her zaman yanlarındayız. Türkiye’de sanat eğitimi hakkında neler düşünüyorsunuz? Her sektörde olduğu gibi bizim sektörümüzde de işini hakkıyla yapanlar da var yapmayanlar da. Biz ticaret değil sanat yapıyoruz, önceliğimiz her zaman sanat
Sadece eğitimci olarak değil her konuda titiz ve mükemmeliyetçi bir insanım, bu eğitimci kimliğime de yansıyor.
Müşfik Kenter için neler söylersiniz? Bana göre Türkiye’nin gelmiş geçmiş en büyük tiyatro aktörüdür. Belki de onun kadar büyüğü bir daha gelmeyecek. Hayata dair çok şey öğrendiğim bir baba, abi ve arkadaştı benim için. “Demokrasi Gemisi” oyunu desem ne dersiniz? 1990’da oynadığım ilk oyun, sevgili Ahmet Gülhan yönetmişti. Benim için yeri çok özeldir.
GENÇLERLE BIR ARADA OLMAK SIZE NASIL HISSETTIRIYOR? Çocuklarla ve gençlerle olmak çok keyifli, her birinin ayrı bir dünyası var. Onların dünyalarına girmek benim çok ilgimi çekiyor.
24 intown
O ilk oyunla başlayan hikaye aralıksız devam ediyor. Tiyatro sizin için ne ifade ediyor? Ben tiyatroya âşık oldum. Şu an sahip olduğum her şeyi bana o verdi. Tiyatro oyuncularının maddi anlamda hep sıkıntı çektiği gibi genel bir düşünce hakim. Gerçekten öyle mi? Evet birçok oyuncu için bu maalesef geçerli.
ve onu daha nasıl ileriye taşıyabileceğimizdir. Çünkü bizi geleceğe sanat taşıyacak. Hem Neredesin Firuze’de hem de Yıldızların Altında Müzikali'nde oyunculuğunuz kadar sesinizi de konuşturdunuz. Sizi yine şarkı söylerken görecek miyiz? Şarkı söylemeyi çok seviyorum, ileride bununla ilgili çalışmalar yapmayı da istiyorum.
BABASINIZ AYNI ZAMANDA... NIL’DEN ÖNCE VE NIL’DEN SONRA DIYE AYIRABILIR MIYIZ HAYATINIZI?
Kıymetinizin anlaşılamadığını düşündünüz mü hiç? Hayır düşünmedim. Doğru projelerle insanların karşısına çıkmak benim için en önemlisi…
Kesinlikle ayırabiliriz, Nil doğunca, ‘aşırı duyarlı baba sendromu’ diye bir şey yaşadım. Sevdiğim pek çok insanı erken yaşta kaybettiğim için sevdiklerimi kaybetme korkusu gelişti bende. Çok uzun süre Nil’i bırakıp evden bile çıkamadım.
Anne ve babanız arasında büyük bir aşk olduğunu biliyoruz.
“AŞIRI DUYARLI BABA SENDROMU YAŞADIM” Peki ya sizin aşkınız? Bizimki de aynen öyle… Hala voleybol oynuyor musunuz? Kızım voleybol oynuyor, o yüzden halen hayatımda voleybol var. Zaman zaman onunla antrenman yapıyorum. Gelecekle ilgili neler söylersiniz? Hayallerinizi dinlemek isteriz... Hayattan tek beklentim, sevdiklerimle beraber basit ve dürüst bir hayat yaşamak. Tekne ve klasik araba hobilerim var, onlara da biraz daha fazla vakit ayırmak istiyorum.
intown 25
Siz de ailesine katılmak ve bu güçlü ekibin bir parçası olmak ister misiniz? * CEVABINIZ EVET ISE HEMEN BIZI ARAYIN.
0212 322 00 82
BAŞARI ORANI*
EVİNİZİ
GERÇEK’TEN
SATMAK İSTER MİSİNİZ?
*2016-2017 yıllarının RE/MAX Gerçek ofisinde alınan tüm sözleşmeli portföylerin işleme dönüşme oranıdır.
İstanbul Caddesi, Gökmahal Ofis, No:28 K:4 D:43 Göktürk-Eyüp-İstanbul
bilgi@remaxgercek.com
0212
322 00 82 G Ö K T Ü R K - K E M E R B U R G A Z
TOHU L E
M
YER
DOĞAL YAŞAM Hepimizin ortak derdi sağlıklı yaşam... Bunun için de hepimizin ayrı bir teorisi var. Kimimiz az yiyor, şekeri kesiyor; kimimiz beslenmesine daha çok özen gösteriyor. Diyetler, uzun yaşamanın sırları, sağlıklı yaşam formülleri... Farklı farklı reçeteler hazırlanıyor. Fakat kimse yediğimiz bir meyvenin tohumunu, kim tarafından ve nerede yetiştirildiğini sormuyor. Yerel tohum mu kullanılmış, yoksa defalarca ilaçlanmış mı merak etmiyor.
D O S YA S I
YEREL TOHUM NEDIR?
BİR TOHUMLA BAŞLAR HER ŞEY Onur Şener
28 intown
TOPRAĞI TANIMIYORUZ. SOFRAMIZA GELEN SEBZENIN, MEYVENIN HATTA EKMEĞIN BILE IÇERIĞINDEN BIHABERIZ. HANGI TOHUM KULLANILDI, ILAÇLANDI MI, NASIL TOPLANDI, NERELERDE SAKLANDI? ŞIFA DIYE YEDIĞIMIZ, ÇOCUKLARIMIZI BESLEDIĞIMIZ ÜRÜNLER BIRER ZEHIR BELKI DE...
Yerel tohum, diğer bir deyişle yerli tohum veya atalık tohum, genetiğiyle oynanmamış, döllenmiş hücredeki çekirdeğin DNA dizilimine herhangi bir müdahale yapılmamış, kimyasal maddelere maruz kalmamış, nesilden nesile aktarılabilen, atalarımızın kullandığı doğal tohumdur. Hani şu kestiğiniz zaman buram buram kokan domatesler, dışarıdan bakınca biraz şekilsiz görünen ama yediğimiz zaman “ben hayatımda böyle lezzetlisini yemedim” dediğiniz elmalar var ya... İşte o lezzetin arkasında yerel tohum mucizesi var.
KIM UĞRAŞACAK YEREL TOHUMLA? Ver oradan iki kilo... İlaçlısından Olsun...
• Yerel tohumun diğer tohumlara göre verimliliği daha düşüktür. Yerel tohumla 2-3 kilo alacağınız bir ürünü, kimyasal kullanarak 15-20 kiloya çıkarmanız mümkün. 20 kilo ama ne tadı var ne kokusu. İlaçlı olması da cabası...
NEDEN YERLI VE GERÇEK TOHUM? Çünkü gerçek tohum şifa demek... Toprağa bereket, çocuklarımıza gelecek demek. Sağlık demek, mutluluk demek... Kaliteli bir yaşam demek. Yüzyıllar hatta binyıllar öncesine ait lezzet demek.
• Yerel tohumda ilaç kullanılmadığı için problemler geleneksel yöntemlerle çözülür. Örneğin bitkilere zarar veren otları ortadan kaldırmak için ilaçlamak yeterlidir. Sorunu kökten çözer. Fakat yerel tohum üreticileri, otları ilaçlamak yerine tek tek yolarak çözüm bulmaya çalışır. Haliyle çok daha zor ve zahmetli bir iştir. • Yerel tohumlarda kesinlikle hormon kullanılmaz. Onun yerine doğal gübreler kullanılarak toprak beslenir. Tabii bu işlem, hormon kullanmak kadar basit bir işlem değil. • Zararlı böcek, hastalık ve mantar gibi sıkıntılardan kurtulmak için ilaç kullanmak en kolay yöntem. Tabi bu kimyasal ilaçlar daha sonra sizin vücudunuza girsin istiyorsanız... Yerel tohum üreticileri; sirke, sarımsak, acı biber ve soğan gibi doğal ürünlerle bitkiyi korumaya çalışır. Bu sebzelerden yapılan ilaçlar, kokusu ve tadı sayesinde böcekleri bitkiden uzak tutar. Fakat her zaman başarılı olmayan bu yöntemler yüzünden bazı bitkiler hastalanır. Bu da verimliliğin düşmesi demek. Hal böyle olunca verim alalım, daha çok kazanalım diyen üreticiler de bitkileri ilaca boğuyorlar. • Mesela marketten aldığınız bir ürün çürümek nedir bilmezken, yerli tohumla yetiştirilen bir ürün hemen çürüme eğilimi gösterir. Sıcaktan etkilenir, soğuktan etkilenir, uzun süre koruyamazsınız, hemen tüketmeniz gerekir. Raf ömrü uzun olsun istiyorsanız gidip GDO’lu bir meyve alabilirsiniz.
intown 29
TOHU L E
M
YER
DOĞAL YAŞAM
D O S YA S I
ZEHİR YEMEK İSTEMİYORUM!
O zaman hep birlikte küçük ve doğal tarım yapan çiftçileri destekleyeceğiz. Yerel tohumlara sahip çıkacağız. İmkanımız varsa yerel tohumları bulup yetiştireceğiz. Aksi halde tüm insanlık olarak zehir tüketmeye devam edeceğiz. MARKETTEN PÜRÜZSÜZ DOMATESLER, PIRIL PIRIL ELMALAR ALMAK YERINE, PAZARA GIDEREK YEREL ÜRETICI BULACAĞIZ. Ama hepsinden önce bu meselenin önemini anlayacağız, durumu ciddiye alacağız. Ne yersek ona dönüşüyoruz. Psikolojimizi, ruh halimizi, kaygılarımızı ve tüm sağlığımızı yediklerimizin belirlediğini aklımızdan çıkarmayacağız. Hadi biraz konforumuzu bozalım... Markete gidip alışveriş yapmak yerine, doğal ürünler bulalım.
PEKİ NEREDEN ALIŞVERİŞ YAPALIM
Doğal ürünler yetiştiren ve el emeği göz nuru ürünlerini internet üzerinden isteyenlere ulaştıran çok güzel insanlar var. Onlara ulaşmak o kadar da zor değil. İşte birbirinden lezzetli ürünlere ulaşabileceğiniz adresler...
Akyakadan: Özellikle nar ekşisi, erişte ve zeytinleri için tercih edebilirsiniz. Instagram hesabı üzerinden iletişime geçebilirsiniz. www.akyakadan.com Zeytinliboğaz Permakültür Çiftliği: Atalık tohumlarla yetiştirilen ürünlere ulaşmanız mümkün. Zengin bir ürün çeşitliliğine sahip. Whatsapp ve mail üzerinden haftalık ürün listeleri ve güncel fiyatları sizlerle paylaşıyorlar. www.zeytinlibogaz.com Aysun the Sütçü: Adından da anlaşılacağı gibi süt ve süt ürünlerine ulaşabilirsiniz. Instagram ve mail adresi üzerinden irtibat kurabilirsiniz. thesutcu@gundonumu.biz.tr
30 intown
Sevinç Abla’nın Çiftlik: Salçası, bulguru, ekşi mayalı ekmeği, elması, sebzeleri ve pekmezi gönül rahatlığıyla tercih edilebilir. Facebook üzerinden iletişime geçebilirsiniz. Jade Çiftliği: Özellikle taze sebzeler için tercih edilebilir. Geniş ürün yelpazesini görmek ve bilgi almak için mail atmanız yeterli. jade@jadeciftligi.com Toprak Ana: Farklı bölgelerdeki üreticileri tek çatı altında toplayan bir site... Ürünleri, nasıl üretildiklerini, yerel tohum kullanıp kullanılmadığını şeffaf bir şekilde gösteriyor. www.toprakana.com
GÖKTÜRK’TEN... BOL PAZAR: Organik ve yerel ürünlere ulaşabileceğiniz Bol Pazar, sebzenin ve meyvenin en tazesiyle sizleri buluşturuyor ve pazar günlerinize renk katıyor. İPEK HANIM’IN ÇİFTLİĞİ: Yüzyıllar öncesine ait tohumlarla yetiştirilen ürünler... Kendi tohumlarından, kendi arazilerinden...
YEREL TOHUMLARA ULAŞABİLECEĞİMİZ TOPLULUKLAR
Biz marketlerden alışveriş yapmaya devam etsek de bizim için çalışmaya devam eden ve köy köy dolaşarak yerel tohumlara ulaşan, onları korumaya çalışan insanlar var. Tohum Takas Ağı Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin, yerel tohumları devam ettirmek ve yaygınlaştırmak için oluşturduğu "Tohum Takas Ağı" projesi, kendi ürünlerini yetiştiren kişilerin ellerinde bulundurdukları yerel tohumları takas etmelerini de sağlıyor. Ovacık Köyü Kadın Tohum Derneği "Yeryüzü Pazarı" ile daha da çok kişiye yerel tohum ulaştırmayı başaran ve kadınlarımızın ürettiği yerel, doğal ürünleri doğrudan tüketiciye ulaştırabilen projeler üzerinde çalışan bir dernek. Muğla Büyükşehir Belediyesi Yerel Tohum Merkezi Yerel tohumların sayısının artması için yola çıkan merkez; bu amacını gerçekleştirmek için yerel tohumların çoğaltılması, etkinliklerle takas edilmesi ve öneminin anlaşılması için çalışmalarda bulunuyor. Pembe Domates Ağı Yerel ve doğal tohumların devamlılığını az bulunan pembe domates tohumlarıyla sürdürmeye çalışan bir ağ... Birkaç kişiden çok fazla sayıda üyeye ulaşan bu ağ, gönüllü ve istekli olan kişilerin evlerinde bile pembe domates yetiştirerek pembe domates tohumlarına sahip çıkabileceğini savunuyor.
İLHAM VERİCİ BİR HİKAYE: EBRU BAYBARA DEMİR Mardin’de yetişen ve Mardin gelişsin diye çalışan bir şef Ebru Baybara Demir... Birçok projeye imza atan Mardinli Şef, bölge için yalnızca güzel yemek yapan bir şef olmanın çok çok ötesinde...
MARDINLI KADINLARLA EL ELE Misafirlerine; her biri geleneksel reçeteyle hazırlanmış, bölge kadınları tarafından, iyi tarım ürünleri ve yine geleneksel usullerle pişirilen lezzetleri servis eden Cercis Murat Konağı; 2001 yılında Şef Ebru Baybara Demir ve cesaret verdiği 21 Mardin kadını tarafından kuruldu.
SADECE BIR “RESTORAN” DEĞIL Sadece insanlara yeni ya da yerel lezzetler ikram etmeyen; hayatlara dokunan, kadınları özgürleştiren, kültürel zenginliği üretimle birleştiren bir yer Cercis Murat Konağı... Yani yalnızca bir “Restoran” değil.
BIRÇOK PROJEYE İMZA ATILDI Cercis Murat Konağı’nda başlayan hikaye, bölgenin kadınlarından, Mezopotamya’nın ortak mirasçısı Suriyeli kadınlara, dünyanın en eski buğday coğrafyasının, binlerce yıl sonra kendi buğdayını yeniden sağlıkla yetiştirmesine yönelik çalışmalara, bir kentin kendi kültür mirasıyla kalkınmasına katkı sağlamaya, gençlere, çocuklara; somut, sürdürülebilir yararlar sağlayan pek çoğu ilk örnek olan projelere kadar uzanmış durumda.
TOPRAKTAN TABAĞA O projelerden bir tanesi de Topraktan Tabağa Projesi... Ebru Baybara Demir; Mardin’in dağlık bölgelerinde, dededen atadan kalma tohumları topluyor ve bir yandan yeniden yetiştirirken bir yandan da çoğaltıyor. Topraktan Tabağa Projesi kapsamında kadınlarla birlikte yerel tohum yetiştiren Ebru Baybara Demir, bu projesiyle Bask Dünya Aşçılık Ödüllerinde ikinci kez finale kalma başarısını gösterdi.
intown 31
YER
GERİYE DÖNÜŞ BAŞLADI
Hayatınıza yıllar, yıllarınıza hayat katmak için
TOHU M
DOĞAL YAŞAM
EL
D O S YA S I
HAYATIMIZIN FARKLI ALANLARINDA SIKÇA KARŞIMIZA ÇIKAN DOĞAL YAŞAM ÜRÜNLERIYLE ILGILI SALKIM SÖĞÜT’ÜN SAHIBI EMRULLAH SÖĞÜT’ÜN GÖRÜŞLERINI ALDIK. SÖĞÜT, HER ALANDA GELENEKSEL YÖNTEMLERININ BENIMSENMEYE BAŞLADIĞININ ALTINI ÇIZDI.
Neden doğal ürünler kullanmalıyız? Bunun birçok nedeni var. Ama en önemli iki nedeni: 1) Gelecek nesillere ekilebilir doğal tarım alanları bırakmak... Konvansiyonel tarımda kullanılan zirai ilaçlar; topak, toprak altı suyu ve üstü sulara karışıp birçok hastalığa sebep olabiliyor. 2) Tükettiğimiz doğal olmayan ürünler, vücudumuzda hastalıklı hücrelerin oluşmasına neden oluyor ve bu hastalıklı hücreler bizden sonraki nesillere aktarılıyor. Yediklerimiz ve içtiklerimiz bizim gerçeğimiz. Bu gerçekliği oluşturmak bizim elimizde. Bir gıdanın doğal olup olmadığını nereden anlarız? Eğer bir ürün doğal veya organik olduğunu söylüyorsa, o ürünün üzerinde mutlaka sertifikasının olması gerekiyor. Bunlar; Türkiye’de (ETKO)sertifikası, Dünyada( BİO) (ECOCERT) ( ICEA) (USDA) gibi kuruluşlardan alınan sertifikaların bulunması gerekiyor. Kozmetik ürünlerinde de gıda ürünlerinde de bu sertifikaların olması gerekiyor. Sebze ve meyvelerde, yani paketlenmemiş ürünlerde ürünün şekilsiz olmasına özen göstermek lazım. Doğal bir domates, resim gibi simetrik olmaz. Eğer öyleyse bir problem var demektir. Kokusu ve tadına baktıktan sonra nasıl yetiştirildiği ve ürünün nereden geldiği mutlaka satıcıya sorulmalıdır. Örneğin; salatalığı dilimlediğimizde onun kokusunu yoğun bir şekilde hissetmemiz lazım. Tabi bunları alışkanlık haline getirdikçe tecrübe sahibi olacağız. Ben Balat’ta ve Kasımpaşa’da Pazar günleri kurulan doğal pazarlardan alışveriş yapmayı çok seviyorum, köylülerin getirdiği ürünler yoğunlukta... Kastamonu yöresinden gelen ürünler var. Sebzeler şekilsiz, en azından çocukluğumuzda yediklerimize yakın lezzetleri var.
32 intown
Ancak yiyebileceğimiz kadar sağlıklı ürünleri vücudumuza sürmemiz gerektiği konusunda uzmanların ciddi uyarıları var. Kozmetik ürünler için neler söylersiniz? Benim hocalarım da yemediğiniz bir ürünü vücudunuza sürmeyin derlerdi. Bunun sebebi kullanılan kozmetik ürünlerinin deri yoluyla derm tabakasına inip oradan kana karışmasıdır. Tepeden tırnağa kozmetik kullandığımız düşünülürse bu konuyu ciddiyetle ele almamız gerektiği gerçeğiyle karşılaşıyoruz. Kozmetikte babaannelerimizin yaptıklarını yapmamız lazım... Bence en doğrusu onların kullandıkları yöntemler. İnsanlar şunu söylüyor bana: “Organik sabun ve şampuan saçımı keçe gibi yapıyor.” Evet bu doğru, yapması da gayet normal ama bu bir geçiş süreci... Saçlarınıza en az 1 ay zaman tanıyın, sonrasında normale dönecektir. Doğal temizlik malzemelerinin popülaritesi de her geçen gün artıyor. Bu konuda neler söylersiniz? Geriye dönüş başladı, bunu her alanda olduğu gibi doğal temizlik ürünlerinde de görmek mümkün. Temizlik ürünlerinin içeriğini merak eden ve sorgulayan insanlar alternatif üretebiliyor. İnsanlar bugün kolayca bilgiye ulaşabildikleri için temizlikte karbonat ve sirke gibi doğal ürünlerin kullanılabileceğinin farkındalar. İnsanların bu konuda daha da bilinçlenmesi ve alternatif kullanımların artması en büyük temennim. Doğal ürünler artık her alanda kendini gösteriyor. Gerçekten doğal ürünlerin kullanımını hayatın her alanına yaymak mümkün mü? Bu bir yaşam biçimi, kesinlikle bunu her alana yaymak mümkün. Bunu yapmak için tek yapmamız gereken alışkanlıklarımızı değiştirmek. Bu önce zihinde düşünceyle başlar, sonra orada yeşerir ve kişinin gerçeği olur. Zihne yerleştirilmiş bir fikir alışkanlık edinmenin en kolay yoludur. İnsan bunu başarabildiğinde hayattan müthiş bir keyif almaya başlıyor. Algılarınız geliştikçe farklı bir insan oluyorsunuz, farklı bakış açılarıyla görmeye başlıyorsunuz.
212
322 03 37
Belediye Cad. Kemerlife Çarşı No 26/Z Göktürk-Eyüp
DANIŞANLARINA "DIYETE BAŞLARKEN YENI BIR PROJEYE BAŞLIYORMUŞ GIBI DÜŞÜNÜN VE HEYECANLANIN” DIYEN MÜGE GÜZEY AKANSEL ILE SAĞLIKLI BESLENMEK VE ZAYIFLAMAK ÜZERINE MERAK EDILENLERI KONUŞTUK.
Kısaca sizi tanıyabilir miyiz? Lezzetli yiyeceklere ve zengin bir mutfağa sahip olan Mersin’de doğdum ve büyüdüm. Mersin mutfağının zenginliği, yemek yemeğe olan ilgim ve sağlıklı beslenmeye olan merakımın harmanlanmasıyla üniversite tercihim beslenmenin bilimsel yanını öğrenmek ile ilgili oldu. 2010 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. Mezun olduktan sonra Gülhane Askeri Tıp Akademisi’nde Mutfak Yönetici Diyetisyeni olarak çalışmaya başladım ve sonrasında İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Polikliniği’nde çalışmak üzere İstanbul’a geldim. 2012 yılında mesleki bilgilerimi yoğunlaştırmak adına kendi konumda Yüksek Lisans yapmaya karar verdim ve 2014 yılında mezun olarak Uzman Diyetisyen unvanını kullanmaya hak kazandım. 2015 yılında Acıbadem Sağlık Grubu’na katıldım. 2018 yılının Eylül ayında ise kariyerimle ilgili önemli bir adım atarak kendi adımı taşıyan Beslenme ve Danışmanlık merkezimi açtım. Zayıflamak için herkeste geçerli bir formül var mı? Zayıflamanın ya da bilimsel adıyla ağırlık kaybının bilinen denklemi ‘aldığınız enerjinin harcadığınız enerjiden az olması’ şeklinde olsa da süreç aslında bu kadar basit değil. Zayıflama süreci; genetik faktörler, kilo, yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite gibi faktörleri içeren çok değişkenli bir denklemdir. Zayıflamayı bu denklemden sonra etkileyen en önemli faktörler kişinin kişilik yapısı ve yaşam tarzıdır. Sadece doymak için değil sosyalleşmek için de yiyoruz. Bu yüzden kalıcı bir şekilde zayıflamak için yaptığınız diyetin sizin hayatınızın her noktası ile bütünüyle örtüşmesi yani tamamen kişiye özel olması gerekir. Son dönemde bazı uzmanlar uzun süreli aç kalarak zayıflanacağı görüşünde birleşiyorlar. Oysa biz yıllardır ara öğünlerle süslenmiş diyetler uyguladık. Kafamız karıştı... Aralıklı oruç (Intermittent fasting) dediğimiz bu beslenme şeklinin doğruluğunu kanıtlayan pek çok akademik çalışma mevcut ancak yeni bir konu olduğu için uzun dönemdeki olası yan etkileri bilinmiyor. ‘Hayat boyu bu şekilde
34 intown
Bazıları çok yese de zayıf kalabiliyor. Kimilerine de su içse yarıyor. Kilo meselesinde genetiğin etkisini merak ediyoruz. Az yemesine rağmen kolay kilo alan veya çok yemesine rağmen kilo almakta zorlanan kişilerin durumlarının asıl nedenleri metabolik hızdır. Metabolik hızın belirlenmesinde ise genlerin etkisi büyüktür. Ancak genler kilo almanın ya da zayıf kalmanın tek nedeni değildir; metabolik hızı yavaş olan bir kişi hayat tarzını değiştirerek metabolik hızını artırabilir. Böylece eski hallerine göre daha kolay kilo verip süreç tamamlandıktan sonra da kilolarını daha kolay bir şekilde koruyabilirler. Metabolik hızınızı etkileyen faktörler kas yapınız, hormonal düzeyiniz ve bağırsak flora çeşitliliğinizdir (bağırsak bakterilerinin çeşitliliği). Genetik yapınız bu etmenlerin hepsini etkilediği için kilo alma hızınızın ana belirleyicisidir. Ancak kişi, yaşam tarzında yapacağı değişikliklerle genetiğin bu etkisini azaltabilir. Örneğin kuvvet antrenmanı yaparak kas kitlenizi artırabilir, probiyotik içeren besinleri tercih ederek veya supplement olarak probiyotik alarak bağırsak flora kalitenizi yükseltip metabolizma hızınızı artırabilirsiniz. Günlük ideal bir beslenme nasıl olmalı? Beslenmede enerji veren besin ögeleri karbonhidrat, yağ ve proteindir; vitamin ve mineraller ise enerji metabolizmasında yer alırlar. Günlük ideal beslenmede her besin ögesinin yeterli ve dengeli miktarda alınması gerekir. Bunun için besin çeşitliliğine yer verilen dengeli bir beslenme planı oluşturulmalı ve takip edilmelidir. İdeal beslenme programında yeterli protein tüketiminin yanında Omega3 ve Omega9 gibi kaliteli yağları içeren besinlere de yer verilmeli ve doymuş yağ tüketimi azaltılmalıdır. Balık hem Omega3 zenginliği açısından eşsiz bir kaynak hem de protein ihtiyacını karşılayan bir besindir, mutlaka haftada 2-3 kez tüketilmelidir. Yine kaliteli yağ grubundan olan kuru yemişler çiğ olarak tüketilmelidir. Tam tahıllı ekmekler, bulgur ve yeni nesil karbonhidrat kaynaklarından kinoa, karabuğday ve siyah pirinç de tercih edilebilecek karbonhidrat çeşitleri arasındadırlar. Yeterli ve dengeli beslenmenin yanında lif tüketimine de dikkat edilmeli ve meyve, sebze, kuru baklagil tüketimi aracılığıyla yeterli lif alımı sağlanmalıdır. Meyve miktarı abartılmamalıdır; kadınlar için 2, erkekler için 3 porsiyon meyve yeterlidir. Günde en az 2 porsiyon sebze yenilmelidir; sebze ve meyveler günlük beslenmemize çeşitli vitamin / mineral ve lif açılarından katkıda bulunan besinlerdir. Son dönemin yoğun tartışma konularından biri de şeker... Siz neler söylersiniz? Şeker insan vücudu için elzem bir karbonhidrat değildir, yani
protein ihtiyacımız şu kadar derken şeker ihtiyacımız şu kadar diyemeyiz. Şeker; vücutta insülin üretimini hızlandırır, hızlı insülin üretimi sonucunda da insüline duyarlı olan karın bölgesindeki yağ hücreleri yağ depolamayı hızlandırır. Yani basit mantıkla şeker karın bölgesindeki yağlanmayı artırır. Bu işin dışarıdan görünen kısmıdır; bizim görmediğimiz kısmı ise artan yağ dokusunun damarlarda kronik bir inflamasyona (halk arasında deyimiyle iltihaplanmaya) neden olmasıdır. Artan inflamasyon ise kalp ve damar sağlığını yani hayatı tehdit eden önemli bir faktördür. Şeker bu kadar zararlıdır ancak bu durum tüketilen miktarla yakından ilişkilidir; sağlıklı bir bireyin bir günde günlük harcayacağı enerjinin en fazla %5’ini karşılayacak şekilde (günlük ortalama 5-6 çay kaşığı) şeker alması Dünya Sağlık Örgütü tarafından güvenli bulunan şeker alım miktardır. Diyet yaparken mutlaka uzak durmamız gereken besinler var mı? Sağlık probleminiz yoksa diyette tüm besinlere yer verilebilir. Önemli olan ne kadar sıklıkla ve ne kadar miktarda yediğinizdir. Prensip olarak her şeyin fazlası zarardır, en yararlı besinlerin bile! Son olarak sizin eklemek istediğiniz bir şey var mı? Danışanlarıma diyete başlarken ‘yeni bir projeye başlıyormuş gibi düşünün ve heyecanlanın’ diyorum, çünkü bu proje geri kalan tüm hayatınızı etkileyebilecektir. Diyetin üzerine en az hayatınızdaki diğer konular kadar eğilmek ve diyet sürecinde sosyalliğinizi kısıtlamak yerine mevcut şartlar içinde size uygun olan beslenme planını takip ederek keyifle ve sağlıkla beslenmek, diyeti sürdürülebilir başarıya ulaştıracaktır.
III, Göktürk Arcadium Life 509 76 90 2 12 / 0532 0212 812 3 uzey.com info@mugeg ey.com www.mugeguz t_mugeguzey instagram: dy
Advertorial
YENİ BİR PROJEYE BAŞLAR GİBİ
beslenebilirim, benim yaşam tarzımı etkilemez’ diyebilen; diyabet, tansiyon gibi metabolik rahatsızlıkları olmayan bireyler uygulayabilir ancak mutlaka bir uzman gözetiminde uygulanmalıdır.
intown 35
Tahin Restoran Göktürk’te!
Özel olarak Türkiye’ye getirilen Lübnanlı şefler tarafından itina ile seçip hazırlanan yemekleri hijyen koşullarda beğeninize sunan Tahin Restoran Göktürk, farklı sunum ve hizmet anlayışıyla oluşturduğu konsepti ile damak tadına düşkün kişilere mükemmel bir deneyim yaşatmayı hedefliyor.
Lezzetlerimizin Uzun Yolculuğu Menümüzün başrolünü zahter ve maydanoz paylaşıyor. Lübnan denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan zahter ve mutfağın vazgeçilmezi maydanoz tüm yemeklerimize tat katıyor. Bu tadın eşsiz olması için maydanoz zahter tohumlarını Lübnan’dan getiriyor; özel seralarımızda özenle doğal olarak yetiştiriyoruz. Damağınızda şölen yaşatan lezzetleri anavatanlarından soflarınıza taşıyoruz. Eşsiz lezzetlerimizi tarihten fışkıran sağlıkla birleştiriyoruz. Susamdan elde edilen tahin pek çok vitamin ve mineral içermekle kalmıyor; aynı zamanda hücre yapısını da koruyor. Sindirimden kalp sağlığına, kemik sağlığından cilt sağlığına kadar birçok faydası bulunan tahin şifa kaynağı bir besin olarak menümüzden eksilmiyor. İstanbul Gümüşdere’de seralarımızda yetiştirdiğimiz sebzeler ile yine bize özel üretilen tahini Lübnan’dan geliştirdiğimiz tadına doyum olmaz baharatlarla zenginleştiriyor ve eşsiz lezzetler olarak sizlere sunuyoruz.
Göktürk Merkez Mah. Arcadium Life Sitesi 2 No: 26 Göktürk - İSTANBUL www.tahin.com.tr
0212 322 66 64
DOĞAL YAŞAM
ŞİMDİ
GENÇLEŞME ZAMANI!
DOĞAL YAŞAM ÇAĞIMIZIN EN ÖNEMLI MESELELERINDEN BIRI HALINI ALMIŞ DURUMDA. HAL BÖYLE OLUNCA SPA VE DETOKS MERKEZLERI SAĞLIKLI BIR TATILIN EN GÜZEL SEÇENEĞI OLARAK KARŞIMIZA ÇIKIYOR. HEM RAHATLAMAK HEM ARINMAK HEM DE TATIL YAPMAK KULAĞA HOŞ GELIYOR DEĞIL MI? İŞTE SIZLER IÇIN SEÇTIĞIMIZ EN IYI BEŞ DOĞAL YAŞAM OTELI...
EN İYİ
5
Doğal Yaşam Oteli 38 intown
NE DEMEK? wellness:
İyi yaşam ya da sağlıklı yaşam olarak da adlandırılabilen wellness; bireyin hayatındaki stresi yönetebilmesi, iyi bir destek sistemine sahip olması, duygularıyla nasıl başa çıkabileceğini bilmesi ve hayatında denge kurabilmesiyle ilgilidir.
DOĞAL YAŞAM Ananda SPA / Hindistan
Himalayalar’ın eteklerinde, gözden uzak bir köşede yer alan merkez, hem bedensel hem de içsel huzur ve dengeye ulaşmak isteyenler için ideal bir ortam sunuyor. Merkez, Ganj Nehri manzarasıyla sakinleştirirken, sadeliğiyle de içinizdeki huzuru artırmayı amaçlıyor. Ruhani ve fiziksel inziva yeri olarak bilinen merkez Ayurveda prensibiyle müşterilerine hizmet veriyor; insanı beden-ruh-zihin bütünü olarak ele alıyor.
EKIBIMIZ Uzman Psikiyatrist Dr. Ebru KIRLI Uzman Psikolog Şeyda Kaplanoğlu
Sianji Well Being Resort Otel / Bodrum
Uzman Klinik Psikolog Nancy Koen Levi Uzman Klinik Psikolog Sera Mizrahi İpeker
Sianji Well Being Resort Otel, Türkiye ve Avrupa‘nın en iyi SPA ve welness oteli olarak gösteriliyor. Otel; detox ve beslenme programları, yoga-meditasyon, ses terapileri, SPA terapileri ve alternatif tıp uygulamaları ile misafirlerine inanılmaz deneyimler yaşatıyor. Yılın 12 ayı açık olan otel, özellikle kış sezonunda ve bahar aylarında daha çok detoks programları ile ön plana çıkıyor.
Şiri Kohen ( Yaratıcı Drama Eğitmeni) Tuba Kaytaş ( Nefes Eğitmeni) Ebru Engin ( Mındfulness Eğitmeni)
Como Shambhala Estate / Bali Uzman yoga eğitmenleriyle dikkati çeken merkez, Ayurveda terapistleri ve diyetisyen ekibiyle de takdiri hakkediyor. Masaj terapileri ve güzellik uygulamalarıyla ününe ün katan Como Shambhala Estate; spor salonu, tırmanma ve doğa yürüyüşleri için de uygun bir ortam sunuyor.
40 intown
Bazen hangi yolu seçeceğinize karar veremezsiniz.
Bazen yol aldım zannedersiniz ama hep başa dönersiniz.
www.yolpsikoloji.com Tel: 0532 445 40 46
YOL’da değişir, ilerler, gelişir ve hedefinize ulaşırsınız.
DOĞAL YAŞAM
La Reserve De Beaulieu / Fransa
Uzaklara gitmeden kısa mola vermek isteyenler için ideal seçeneklerden biri de La Reserve de Beaulieu... Lavanta tarlaları ve çam ağaçlarıyla çevrili merkez; kişiye özel hazırlanan program, masaj, yemekler ve aktivitelerle dolu bir tatil vadediyor. Ve misafirlerini baştan aşağıya yeniliyor.
− Doğru Ev-Arsa Seçimi − Konut Analizi − Dekorasyon Projesi − Ticari Mekân Analizi − 4 Sütun Analizi − Özel Gün Seçimi − Seminerler
FENG SHUI İLE DOĞRU SEÇİMLER YAPABİLİRSİNİZ
Richmond Nua Otel / Sapanca
Uluslararası pek çok ödülün sahibi olan Richmond Nua Otel, İstanbul ve çevresi için kolay ulaşım imkanına sahip olmasıyla da sıkça tercih ediliyor. Misafirlerine; Sapanca Gölü kıyısında, göl ve orman manzarasında muhteşem bir detoks tecrübesi yaşatıyor. Richmond Nua, kusursuz SPA alanı ve sürekli güncellenen kişiye özel programları ile Türkiye‘de ”Destinasyon SPA” kavramının geliştiricisi olmaya devam ediyor.
42 intown
Yaşam alanı olarak seçtiğiniz mekânın, yaşam şansınızı belirleyeceğini bilseniz, onu özenle seçmek istemez misiniz? Madeinfengshui Danışmanlık, Uzakdoğu’nun kadim bilgisi Feng Shui ile yaşam şansımızı nasıl yükseltebileceğimizin ipuçlarını veriyor. Evrenin bize sunduğu sonsuz imkânlardan maksimum yarar sağlamak, hayatımızın akışı ile harmoni yakalamamızı kolaylaştırmak adına mekânlarda çalışmalar yapıyor. Kişileri yaşadıkları mekânlar ile uyumlamaya ve böylece iç huzurlarını bulmalarına yardımcı oluyor. Kendiniz ve aileniz için doğru bir yaşam alanı seçmek, odalara doğru fonksiyonları vermek, kullanılacak renkler ve dekorasyon objelerini bilinçli uygulamak için “madeinfengshui”den danışmanlık alarak, hayatınızın; ilişkiler, sağlık, kariyer, para gibi farklı yönlerini destekleyebilir, yaşam kalitenizi arttırabilirsiniz.
www.madeinfengshui.com facebook.com/madeinfengshui/ instagram.com/madeinfengshui/
KEŞFET
Sim Yener
BİR HAYALİN e d n i ş e p
Yeni Havalimanı’na ve Göktürk’e hizmet verecek ilk uluslararası zincir otel... Böyle bir ihtiyaç vardı kesinlikle... Zincir olunca dünyanın her yerinde tattığın konforu burada da tadıyorsun. Farklı amaçlarla oteli ziyaret edecek olan herkesin ihtiyaçları düşünülmüş. Hafta sonu tatil için gelenler için muhteşem kahvaltılar ve doğa... İş için konaklayanlara yönelik toplantı salonları... Düğünler, doğum günleri ve diğer organizasyonlar için ayrılmış alanlar....
HAYATA RENK KAT Ben odalara girdiğimde inanılmaz bir samimiyetle karşılaştım. Doğal ve sıcak... Her odanın dekorasyonu farklı renklerde... Odaları gezdikten sonra, otelin sloganının neden “hayata renk kat” olduğunu daha net anladım. Gerçekten misafirlerin hayatına renk katmak için, dekorasyona ve kullanılan renklere büyük özen gösterilmiş. Park Inn By Radisson Odayeri, bulunduğu doğal çevreye her anlamda uyum sağlamış. Mesela mutfak... O da doğallıktan fazlasıyla nasibini almış görünüyor. Yerel ve doğal tatlar, dünya lezzetleriyle harmanlanıyor. Fona da muhteşem manzarayı koyduğunuzda yemekler tadından yenmiyor. Yemeğinizi yiyin ve konfora biraz ara verip dışarı çıkın... Az önce odanızdan gördüğünüz muhteşem manzarada kaybolun. Ağaçların arasında yürüyün ve doğanın her mevsim bize sunduğu muhteşem manzaraların tadını çıkartın. Şehir yaşantısının keşmekeşinden kurtulun ve oksijeni ciğerlerinize çekin... Huzur bulacağınıza eminim...
BIR KÖY YERI DÜŞÜNÜN... YILLAR ÖNCE BIR HAYAL KURULARAK ALINMIŞ. VE YILLAR SONRA MUHTEŞEM BIR YERE DÖNÜŞTÜRÜLMÜŞ. BUGÜN SIZLERLE MÜTHIŞ BIR YATIRIM VE HAYRAN OLUNACAK BIR VIZYON HIKAYESI ANLATACAĞIM. 6 YILDIR HAYALINI GERÇEKLEŞTIRMEK IÇIN YOĞUN BIR ÇABA HARCAYAN BIJEN ZAMANPUR’LA BAŞLAYAN BIR HIKAYE... ORMAN VE YEMYEŞIL BAHÇELERIN ORTASINDA MUHTEŞEM BIR YAPI... ODAYERI’NDE BULUNAN PARK INN BY RADISSON OTEL’DEN BAHSEDIYORUM.
44 intown
İLK ULUSLARARASI ZINCIR OTEL
Zamanpur Ailesi... Girişimci ruhuyla tanınan aile aynı zamanda Türkiye’nin gurur duyduğu, çoğu insanın yabancı zannettiği ama öz Türk markası olan Silk&Cashmere’in yaratıcısı.... Ailenin son macerası ise yine kitaplara konu olacak türden... Bijen Zamanpur’un “bir hayalin peşinde” koşma hikayesi... Hikayenin baş kahramanı ise Odayeri’nin çehresini değiştiren Park Inn By Radisson Otel... Yeni Havalimanı’nın ve Göktürk’ün hemen yanı başında, etrafı yemyeşil ormanlarla çevrili Odayeri Köyü’nde kurulan hayalle birlikte bugün muhteşem bir otele dönüştü.
Otel, biraz Göktürk gibi bir otel aslında... Hem şehre yakın, hem kaostan uzak... Hem merkezi, hem ormanın ortasında... Odayeri’ne girdiğiniz andan itibaren bol oksijen başınızı döndürüyor.
RÜYADAYIM SANKI... Otel, biraz Göktürk gibi bir otel aslında... Hem şehre yakın, hem kaostan uzak... Hem merkezi, hem ormanın ortasında... Hani bazı yerler vardır, daha girer girmez atmosferi yakalar sizi. Odayeri’ne girdiğiniz andan itibaren bol oksijen başınızı döndürüyor. Etrafta tavuklar ve inekler... Rüyadayım sanki... İşte bu atmosferin ortasında karşıladı beni Park Inn By Radısson Otel. Muhteşem bir mimari... Sanki yüzyıllardır oradaymış gibi, etrafıyla uyum içinde....
Park Inn By Radisson Odayeri, bulunduğu doğal çevreye her anlamda uyum sağlamış. Mesela mutfak... O da doğallıktan fazlasıyla nasibini almış görünüyor. Yerel ve doğal tatlar, dünya lezzetleriyle harmanlanıyor. Fona da muhteşem manzarayı koyduğunuzda yemekler tadından yenmiyor. intown 45
YAŞAM
MERİH'LE SAĞLIKLI YAŞAM EKRANLARIN SEVILEN ISMI ÖZLEM YILDIZ, FORMDA KALMA SIRLARINI VE HAKKINDA MERAK EDILENLERI INTOWN DERGISI IÇIN ANLATTI.
n i ç i k a m a fl ı y a z u r “Spo ” m u r o y ı yapm Merih Güzelarda Merhaba Özlem... Seni haftanın ilk gününde spor salonunda yakaladık. Haftaya hep sporla mı başlarsın? Evet bu bir rutin benim için. Sabah kahvaltımı yaptıktan sonra mutlaka 2 saat sporumu yaparım. Daha sonra meyve ve sebzelerimi taze alabilmek için market alışverişine giderim. Bu her pazartesi böyledir, yıllardır hiç değişmez. Çok uzun yıllardır hep göz önündesin ve biz seni bildik bileli hep zayıf ve fit bir vücuda sahipsin. Bunu spora mı borçlusun yoksa genetik yönden şanslı kişilerden misin? Aslında itiraf etmek gerekirse en büyük etken genetik. Ailemizde kilolu sayısı yok denecek kadar azdır. Çocukluğumda aşırı zayıftım mesela. Hatta bu durumdan çok utanırdım çünkü okul arkadaşlarım ben geçerken tahtaya vurup “tahta geldi” derlerdi. Zayıflıktan kaburgalarım görünmesin diye bikini yerine mayo giymek durumunda kalıyordum. Dolayısıyla genetik yönden şanslıyım diyebilirim. Sporu zayıflamak için yapmıyorum açıkçası, kendimi daha iyi hissetmek ve vücudumun kendini bırakmaması için sıkılaşmak adına yapıyorum. Peki sporun en çok hangi çeşidini seviyorsun? Kardiyo ve yürüyüş yapmayı çok seviyorum. Fırsat buldukça açık havada evime yakın yerlerde Beykoz Acarkent civarında ya da sahilde yürümeye çalışıyorum Diğer taraftan Pilates yapıyorum. Spora haftada kaç gününü ayırabiliyorsun? Haftada en az iki en fazla dört kez yapmaya çalışıyorum. Sadece yazın ara veriyorum. Çünkü yazları Bodrum’da oluyorum ve bulunduğum yer şehre biraz uzak. Dolayısıyla spor salonuna gitmek çok zor oluyor. Ama telafi etmek için bol bol yüzüyorum ve İstanbul’a döner dönmez kendimi spor salonuna atıp kaldığım yerden sporuma devam ediyorum.
48 intown
Elimden geldiğince sağlıklı beslenmeye gayret gösteriyorum. Pilav, makarna, börek veya şerbetli tatlılar tercih ettiğim şeyler değildir.
intown 49
YAŞAM “ÇİKOLATAYA BAYILIYORUM” Genelde zayıf kişilerin çok az yemek yediği düşünülür? Özlem Yıldız neler yer, neleri ağzına hiç sürmez? Elimden geldiğince sağlıklı beslenmeye gayret gösteriyorum. Pilav, makarna, börek veya şerbetli tatlılar tercih ettiğim şeyler değildir. Pilavı senede bir kere ya yerim ya yemem. Makarnayı da çok nadir yerim mesela. Güne başlarken mutlaka kahvaltımı yaparım. Ekmeği sevmediğim için tüketmiyorum. Kahvaltım hep aynıdır; omlet, domates, salatalık, beyaz peynir ve açık çay. Arada kaçamakların oluyor mu peki? Olmaz mı (gülüyor)... Mesela patates kızartmasına pek karşı koyabildiğimi söyleyemeyeceğim. Bir iki tane ile başlayıp illaki tabağın sonunu görüyorum. Zararlı olduğunu bilsem de ona dayanamıyorum. Tatlı olarak da çikolataya bayılıyorum. Peki bunları yedikten sonra telafisini yapıyor musun? Kesinlikle yapıyorum. Mesela ertesi günü mutlaka salata veya sebze gibi hafif şeylerle geçiştiriyorum ve spora gidiyorum. O yüzden neden o patates kızartmasını yedim diye asla pişmanlık duymam. O an istediğim için yemişimdir sonra 2-3 gün dikkat ederek durumu telafi etmişimdir. Spor yaptığın günlerde nasıl besleniyorsun? Spordan sonra sevmiyor olmama rağmen et yemeye çalışıyorum. Çünkü B12 eksikliğim var. Dolayısıyla eti alışkanlık hale getirmek istiyorum. Ama aslında et yerine balığı ya da tavuğu daha çok seviyorum.
“BANA GELEN AÇ KALMAZ” Peki, Özlem Yıldız evinde mutfağa girip yemek yapar mı? Yaparım evet. Özellikle son zamanlarda Demir’de şunu fark ettim; benim yaptığım yemekleri daha bir iştahlı yiyor. Evdeki yardımcıya “sen dokunma yemekleri annem yapsın” demeye başladı. Şu anda bu konuda böyle bir takıntısı var. Bunun dışında Demir’e mozaik pasta hazırlamayı ve ona balık yapmayı çok seviyorum. Bir de misafirim geleceği zaman mutfağa girer; çorbamı, yemeğimi, zeytinyağlılara hatta böreğe kadar kendi ellerimle hazırlarım. Yani bana gelen asla aç kalmaz (gülüyor). Son yıllarda zayıf kadınlar biraz eleştiriliyor. Yani algı biraz değişti gibi. Sen bu konuda ne düşünüyorsun? Her zayıf kadın güzeldir diye bir algı var aslında ama bence bu pek doğru değil. Önemli olan sağlıklı olduğumuz kiloda olmak ve aynaya baktığımızda kendimizi iyi ve güzel hissetmek. Benim çocukluğumdan beri zayıflık takıntım vardır. Biri benim saçımı veya kıyafetimi eleştirse umurumda olmaz. Ama “sen biraz kilo mu aldın sanki?“
50 intown
TEK KILOLU OLDUĞUN DÖNEM HAMILELIK DÖNEMIYDI SANIRIM? Evet hamileliğimde 8 kg aldım. Aslında 11-12 kilo ile bitiririm diye tahmin ediyordum ama Demir 7 aylıkken dünyaya geldiği için 8 kiloyla kapattım hamileliğimi. Sezeryanla doğum yapmış olmama rağmen 3 haftada tüm kilolarım gitmişti. Hatta çok enteresan bir şey; hastaneden çıkarken 36 beden jean pantolonumu giyip öyle çıkmıştım hastaneden. Aynısı annemde de olmuş. Biz de bu durum biraz genetik sanırım.
YAŞAM SAĞLIĞINA VE VÜCUDUNA BU KADAR DIKKAT EDEN BIR ANNE OLARAK ÇOCUĞUNU MARKETLERDEKI PAKETLI ÜRÜNLERDEN NASIL UZAK TUTABILIYORSUN? Bir ara cipse merak sarmıştı ama ben ona zararlarından bahsedince soğudu ve bıraktı. Artık yemiyor. Ben onun yerine evde patatesi halka halka doğrayıp biraz zeytinyağı ve paprika ile karıştırıp fırında kendim pişiriyorum. Yani cipse göre daha sağlıklı bir hale getiriyorum.
denildiğinde hem o kişiden buz gibi soğurum hem de hayata küserim (gülüyor).
“UYKUMU ALMAZSAM ÇEKİLMEZ OLUYORUM” “Güzel kadın kendine bakan kadındır” sözünden yola çıkacak olursak biraz da uyguladığın bakımlardan bahsedelim mi? Ne gibi bakımlar uyguluyorsun mesela? Haftada bir cilt ve saç bakımım var. Spor gibi onları da hiç atlamadan düzenli olarak yaptırırım. Cildime iyi bakmaya çalışıyorum. Gece geç bile gelsem, yorgun da olsam cildini iyice temizlemeden asla uyumuyorum. Evde yaptığım maskeler yok. Sadece cildim için nem takviyesi yapıyorum. Ayrıca gül suyu ile cildimi temizlemeyi seviyorum. Eğer o gün çekim yaptıysam ve yüzümde fondöten varsa gülsuyu yerine tonik kullanıyorum.
Önemli olan sağlıklı olduğumuz kiloda olmak ve aynaya baktığımızda kendimizi iyi ve güzel hissetmek.
NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE
GÖKTÜRK’TE
Sağlıklı yaşamın en önemli konularından biri de uyku? Günde en az 8 saat uyuyabiliyor musun? Uyku benim için çok önemli... Eğer uykumu almazsam ertesi gün yüzüm hiç gülmez ve çekilmez biri olurum. Okul zamanı Demir için sabah saat 7’de kalkıyorum dolayısıyla akşamları da çok geç saatlere kalmıyorum. En geç 23:00-24:00 gibi uyumuş oluyorum. Demir yattıktan sonra sevdiğim bir dizi izlemek istesem de onun yanında uyuyakaldığım için genelde dizileri kaçırıyorum. Sabah 7’de kalkıp Demir’i servise bindirdikten sonra mutlaka 1-2 saat daha uyuyorum aksi halde o gün beni biraz zorluyor. Tüm bunlar olurken iş hayatın nasıl gidiyor? Yeni projelerin var mı? Şu sıralar ATV’de iş dünyası ile ilgili bir program sunuyorum. Diğer taraftan hafta içi her gün yayınlanacak olan bir kuşak programı için görüşmelerim devam ediyor. İş iyice netleşince açıklayacağım inşallah. Onun dışında etkinlik ve organizasyonlarda sunuculuk yapmaya devam ediyorum ve Türkiye genelinde geziyorum. Dolayısıyla koşturmaca devam ediyor. İşimi çok severek yapıyorum. Bugün bana bir daha ne iş yapmak istersin deseler yine kendi mesleğimi söylerim. Sevdiğim işi yapıyorum ve bundan dolayı çok mutluyum. Son olarak; yataktan hiç çıkmak istemediğin günlerde, spora gitmek için kendini nasıl motive ediyorsun? Okuyucularımızla bunu paylaşır mısın? Havanın çok soğuk ve karanlık olduğu günlerde yataktan çıkmaya üşendiğim zamanlar oluyor tabi... Ama kalkıp spor yaparsam bende yaratacağı olumlu etkiyi düşününce, güne bir merhaba demek adına yorganı üzerimden fırlatıp evden çıkıyorum ve spora gidiyorum. Beni mutlu edeceğini bildiğim için mutlaka spora vakit ayırıyorum. Üşenen ve evden çıkmak istemeyen herkese mutlaka bunu tavsiye ediyorum.
2002 yılında Maçka Bronz Sokak’ta açılan restoranımız artık Göktürk’te yeni şubesiyle hizmetinizdedir. Kırklareli’nde kendi çiftliğinde yetiştirdiği %100 kıvırcık kuzu ve dana etleriyle hazırladığı eşsiz tatlarını misafirlerine sunmaya NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE ismi ile devam etmektedir. NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE, klasik kebap restoranı anlayışını yıkarak bir devrim yaratmış, Türk Anadolu mutfağındaki değişimin öncülüğünü üstlenmiş, geleneksel lezzetleri modern sunumu ve dünya standartlarında hizmet kalitesi ile günümüze taşımıştır. Türk Anadolu mutfağının en iyi et ve kebap çeşitlerinin yanında birbirinden güzel meze ve taş fırın lezzetlerini sunan NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE, yenilikçi yaklaşımıyla zaman içinde şaşlık, döner, fıstıklı kebap, sucuk ve tandır gibi müdavimlerinin favorisi haline gelen lezzetlerini menüsüne katmıştır. 2011 yılında ülkemizi ziyaret eden dünyanın ünlü şeflerinden Alan Coxon menümüzde yer alan Tarsusi kebap, çiğ köfte, lahmacun ve künefe’ye hayran kalmış; dönerin yediği en lezzetli döner olduğunu söylemiştir.
Paket servisimiz vardır
322 80 40
Çok teşekkür ederiz içtenliğin için... Görüşmek üzere.
Göktürk Merkez Mah. Türk Telekom Sok. Arcadium Life 2 Çarşı No:26/18 Göktürk 0212 322 80 41 www.nisantasibaskose.com 52 intown
GÜNCEL
RAKAMLARLA 3. HAVALİMANI DÜNYANIN SIFIRDAN YAPILAN EN BÜYÜK HAVALIMANI HEMEN YANI BAŞIMIZDA YÜKSELIYOR. BU SIRADA BIR SÜRÜ TARTIŞMAYI DA BERABERINDE GETIRIYOR. BIZ BU KONULARI TARTIŞMAK YERINE SÖZÜ RAKAMLARA BIRAKTIK. İŞTE YENI HAVALIMANINA DAIR EN ÇARPICI RAKAMLAR:
200 mİlyon Tamamlandığında ulaşacağı yıllık toplam yolcu kapasitesi
39 bİn 812 m2
225 bİn
2025 yılına kadar doğrudan ve dolaylı olarak istihdam sağlayacağı kişi sayısı
7 mİlyar Dolar ÜLKE EKONOMISINE YAPACAĞI TOPLAM KATKI
Üçüncü Havalimanı’nda hizmete girecek olan DÜNYANIN EN BÜYÜK GÜMRÜKSÜZ SATIŞ MAĞAZALARI KOMPLEKSININ MALIYETI.
69
%
76,5 mİlyon metrekare
Tamamlandığında ev sahipliği yapacağı havayolu şirketi sayısı
Yeni havalimanının toplam alanı
10 bİn 200 kİșİ Çalışan işçi sayısı
%4,9
Yeni havalimanının, Türkiye’nin ulusal ekonomisine katkısının GSMH’ya (Gayri Safi Milli Hasıla) olan oranı.
2025 yılı için dış hatları kullanması beklenen yolcuların, toplam yolculara oranı.
54 intown
Günlük toplam uçak hareket kapasitesi
150
Giden yolcu katında bulunan duty free mağazalarının alanı
120 mİlyon Euro
3500
%31
2025 yılında iç hatları kullanması beklenen yolcuların, toplam yolculara oranı
1 mİlyon metreküp
18 bİn
450 bİn metrekare
Terminalin toplam çatı alanı İTALYA’DAKI COLLOSEUM’UN 23 KATI.
Katlı otoparkın toplam araç kapasitesi
Terminal binasında kullanılan beton miktarı. EMPIRE STATE BUILDING’DE KULLANILANIN 1,4 KATI.
350
Tamamlandığında uçuş yapacağı destinasyon sayısı
intown 55
BİZİM CEMİYET Hazırlayan: Ceren Dönmez
Good music food
322 48 22
&
BİZZPUB ERHAN SABUNCU, EMRAH KILIÇ, CANSU BOZKAYA, SEVDA DENİZ
SEVDA KARDAŞ, REYHAN ORHAN
Dünya mutfağının eşsiz örnekleriyle zenginleştirilmiş menümüzle unutamayacağınız lezzet deneyimlerini garanti ediyoruz. ALP - SEDA TÜTÜN
56 intown
BİZİM CEMİYET BALIKÇI AYBARS-ÖZLEM ÖZGÜR, BİRHAN-ELİF BİLEN
MOC GÖKTÜRK
ESAT-BANU CANPOLAT, TOLGA DOKEN, ÖZLEM CÜRLER, METE-BATU
ZİYA TELLİ, DEVRİM ÖNEN, ELÇİN YAZAR, CAN ELMAS
EDA KUŞ, DAMLA KARADEMİR
NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE ATİLLA GÖKHAN ÖZYEŞİL, AŞKIN-TUBA ERGELEN, ALTAY ULUDAMAR, ALPER KEMER , ELİF TUBA DUMAN
İBRAHİM AKTÜRK
58 intown
BİZİM CEMİYET SUCUKLAND
R Ü G Z Ö , E Ç I Ç I DOĞAYLA N I Ç I Z I N I F Y E K K E M E Y , BAHÇEMIZDE ği, • Hafta li ip h a s v e e iz n ri le e ve etkinlik • Özel davetleriniz om da size ro g in v li e rr a C • , syalleri sonu şefin özel spe aket servisi, P • , fi y e k ç a m e v ı rformans özel partiler, dj pe ahvaltı keyfi. k rı la n o s a ft a H • tkinlikler, • Çocuklara özel e
SEBAT DÖNER
60 intown
BÜLENT-TANSER AYAN, SELÇUK-JALE DURDAĞ
Göktürk Mah. Hızır Cad. No 74/1D Kemer Köy Meydanı Kemer Country 0212 239 63 08 - 0212 239 63 09 - 0549 549 80 41
WORLD OF KEMER
BİZİM CEMİYET
Güven ve mutlulu¤un adresi
322 68 78
w w w . w o r l d o f k e m e r . c o m
SADE SAĞLIKLI YAŞAM VE ZAYIFLAMA MERKEZİ
info@worldofkemer.com
SADE GÖKTÜRK AÇILDI NÜ GRUBUN YENI OLUŞUMU, SAĞLIKLI YAŞAM VE ZAYIFLAMA MERKEZI SADE GÖKTÜRK ASTROLOG MINE AYMAN SEMINERI ILE AÇILDI. GÖKTÜRKLÜLERIN YOĞUN ILGI GÖSTERDIĞI AÇILIŞTA ORKUN YAZGAN CANLI PERFORMANS ILE DINLEYENLERE KEYIFLI ANLAR YAŞATTI .
SİM YENER -SIMIN YENER KARTIN
62 intown
DOĞA COUNTRY’DE 4+1 ÇATI DOĞA MEŞE’DE 4+1 BAHÇE KATI DUBLEKSİ DAİRE 310 M2 4+1 6.500 TL 230 M2 4+1 6500 TL NÜKHET TOPEL :0532 281 72 79 NÜKHET TOPEL :0532 281 72 79 İLAN NO: 16549-4444 İLAN NO: 16549-4432
ARTELL FORUM’DA 3+1 DAİRE 156 M2 3+1 2.000.000 TL ATILAY TOPEL;0532 244 93 77 İLAN NO .16549-4388
ARTELL FORUM’DA HAVUZ ÖNÜ 3+1 DAİRE 171 M2 3+1 5000 TL ATILAY TOPEL :0532 244 93 77 İLAN NO: 16549-4426
KEMERHILL’DE BÜYÜK BAHÇELİ FIRSAT 4+1 DAİRE 250 M2 4+1 3.300.000 TL ATILAY TOPEL :0532 244 93 77 İLAN NO: 16549-4431
PALMS RESİDENCE’DA FULL EŞYALI STUDİO 45 M2 1+0 2100 TL ATILAY TOPEL;0532 244 93 77 İLAN NO:16549-4339
KEMERHILL’DE 3+1 BAHÇE KATI DAİRE 200 M2 3+1 5500 TL DİLEK BAKAN: 0532 627 25 52 İLAN NO: 16549-4443
KEMERHİLL’DE 4+1 ÇATI DUBLEKSİ 250 M2 4+1 7000 TL DİLEK BAKAN: 0532 627 25 52 İLAN NO:16549-4437
COUNTRY LIFE’TA 2+1 DAİRE 120 M2 2+1 3500 TL DİLEK BAKAN: 0532 627 25 52 İLAN NO: 16549-4425
MESA YANKI’DA 2+1 DAİRE 110 M2 2+1 3700 TL DİLEK BAKAN: 0532 627 25 52 İLAN NO: 16549-4430
FANTASIA ELİT’TE 4+1 DAİRE 215 M2 4+1 1.700.000 TL DİLEK BAKAN: 0532 627 25 52 İLAN NO: 16549-4438
KEMERHILL’DE 3+1 DAİRE 210 M2 3+1 2.850.000 TL DİLEK BAKAN: 0532 627 25 52 İLAN NO: 16549-4400
G1 DE DUBLEKS DÜKKAN 200 M2 1.750.000 TL RAŞEL BOENO :0532 495 44 50 İLAN NO: 16549-4441
GAİA’DA 3+1 BAHÇE KATI DAİRE 165 M2 3+1 1.450.000 TL RAŞEL BOENO: 0532 495 44 50 İLAN NO: 16549-4410
PALMİRA’DA 2+1 DAİRE 135 M2 2+1 1.050.000 TL RAŞEL BOENO: 0532 495 44 50 İLAN NO: 16549-4436
İSTANBUL İSTANBUL’DA DUBLEKS VILLA 280 M2 5+1 5.000.000 TL RAŞEL BOENO :0532 495 44 50 İLAN NO: 16549-4389
MASLAK SKYLAND’DE OFİS 92 M2 7.500 TL RAŞEL BOENO :0532 495 44 50 İLAN NO:16549-4447
MASLAK VADİ İSTANBUL’DA OFİS 172 M2 14.000 TL RAŞEL BOENO :0532 495 44 50 İLAN NO: 16549-4446
DOĞA COUNTRY’DE 4+1 ÇATI DUBLEKSİ 310 M2 4+1 3.000.000.TL DİLEK TOPEL; 0532 627 25 52 İLAN NO: 16549-4094
KEMERLIFE 22’DE BÜYÜK BAHÇELİ 4+1 DAİRE 240 M2 4+1 2.600.000 TL RAŞEL BOENO: 0532 495 44 50
‹stanbul Caddesi Palms Residence A Blok D: 26 Kat: 4 (Hisar Okulları Karşısı) Fax: (212) 322 68 63 Gsm: 0532 244 93 77
BİZİM CEMİYET ALKUZU ÇİFTLİĞİ 10. YILINI KUTLADI İSTANBUL'UN YEŞIL ALANLARINI KORUYABILMIŞ NADIR BÖLGELERINDEN BIRISI OLAN KEMERBURGAZ’DA BULUNAN ALKUZU ÇIFTLIĞI 10. YAŞINI YAKLAŞIK 200 KIŞININ KATILDIĞI BIR ETKINLIKLE KUTLADI. ALKUZU ÇIFTLIĞININ KAPALI MANEJINDE GERÇEKLEŞEN ETKINLIKTE ESKI VE YENI ÖĞRENCILER, ANNE – BABALAR, MISAFIRLER VE BINICILIK CAMIASININ TEMSILCILERI HEM KENDI YAPTIKLARI YEMEKLERI TATTILAR HEM DE KURULAN OYUN ALANINDA KEYIFLI VAKIT GEÇIRDILER.
FİGAN ERSAN, CÜNEYT ALKUZU
64 intown
RÖPORTAJ
CEM KILIÇ
OYUNCULUĞA İLGİ DUYDUM,
Yakın zamanda sinema filminde oynayacak mısın? Oyunculukla ilgili önümüzdeki yıl nasıl planların olacak? Bu yaz Orhan Kılıç’ın yazıp yönettiği bir polisiye filmde cinayet büro amirini oynadım. İzmir’de çekimleri gerçekleşen film bu günlerde vizyonda olacak. Şu an için projeler bunlar.
BEĞENDIĞIN VE ÖRNEK ALDIĞIN OYUNCULAR KIM? KIMINLE NASIL BIR FILMDE OYNAMAK ISTERDIN? ŞENER ŞEN, ŞEVKET ALTUĞ, UĞUR YÜCEL GIBI ISIMLERI SEVEREK IZLIYORUM.
“ŞARKI SÖYLEMEK BANA İYİ GELİYOR” Oyunculuk dışında müzik kariyerine de devam ediyorsun. Şarkı söylemeye nasıl başladın ve bunun için herhangi bir müzik eğitimi aldın mı? Yaklaşık 15 sene önce Beyoğlu’nda Jazz Stop adlı gece kulübünde ilk kez sahne almaya başladım. Arkadaşlarım ve mekanın müdavimleri başladığım günden bu güne beni hiç yalnız bırakmadılar. Halen zaman zaman çeşitli mekanlarda sahne alıyorum. Şan eğitimi değil ama gitar eğitimi aldım. Gitar çalarken de bol bol şarkı söyleyip kendi kendimi eğittim diyebilirim.
HAYATIM DEĞİŞTİ” YILLARDIR EKRANLARDA GÖRDÜĞÜMÜZ VE HEPIMIZIN YAKINDAN TANIDIĞI CEM KILIÇ’LA OYUNCULUK KARIYERINDEN VE VAZGEÇEMEDIĞI TUTKUSU MÜZIKTEN KONUŞTUK.
Mine Ayman Instagram &Twitter: @mineayman
Yıllardır oyunculuk kariyerin başarıyla devam ediyor. Geçmişe dönersek ilk olarak oyuncu olmaya nasıl karar vermiştin ve bu günlere gelmene sebep olan kilit biri ya da olay oldu mu hayatında? Ankara’da Devlet Tiyatrosu oyuncularıyla tanışmamla oyunculuğa ilgi duymaya başladım. 16-17 yaşlarımdaydım, sık sık onların provalarına ve oyunlarına gitmeye başlamıştım. Bu sayede yavaş yavaş eğitim almaya başlamıştım bile. Ankara Devlet Tiyatrosu oyuncularından Cezmi Gökalp ve Recep Sarı gönüllü olarak hocalık yaptılar bana. Sonra Recep Sarı, ünlü yapımcı Osman Sınav ile tanışmamı sağladı. Sıcak Saatler adlı dizinin hazırlığını yapmakta olan Sınav benimle çalışmak istediğini söyledi, İstanbul’a geliş hikayem böyle. Yeni bir diziye başladın, diziden ve kendi rolünden bahseder misin? Kanal 7’de 4 sezondur devam eden, yaklaşık 50 ülkede önemli TV kanalları tarafından satın alınmış ve gösterimde olan “Elif” dizisinde oynamaya başladım bu sezon. 5. sezonu birlikte karşılıyoruz bu ekiple. Dizide Levent karakterini oynuyorum. Levent eski polis, şimdilerde yakın koruma olarak çalışıyor. Hümeyra’nın bir korumaya ihtiyacı olmasıyla birlikte yeni bir maceranın içine giriyor.
66 intown
CEM KILIÇ
"Nasıl Bir İnsansın" ve "Çamur" adlı şarkılarında pop müzik dünyasında ben de varım dedin. Bu şarkıların öncesi de var ama bu şarkılarla birlikte müzik kariyerin tam olarak şekillendi diyebilir misin? Müziği bir kariyer beklediğim için değil, tamamen zevk için yapıyorum aslında. Şarkı söylemek bana iyi geliyor. İyi
Sıcak Saatler adlı dizinin hazırlığını yapmakta olan Sınav benimle çalışmak istediğini söyledi, İstanbul’a geliş hikayem böyle. intown 67
RÖPORTAJ YOR ERINE KATILI LULUK PROJEL M RU SO U VAR MI? L N A KO SOSY DIĞIN BIR LE EK ST DE E LIKL MUSUN? ÖZEL E ZAMANIM LDIĞINCE V E G N TABII KI. ELIMDE VERIYORUM K TE S E D E URUMU YETTIĞINC ESIRGEME K K U C O Ç , FI K NEKLER BÖBREK VA E ILGILI DER IL I R LA N A V AY VE SOKAK H SOSYAL K VERDIĞIM TE S E D LE ÖZELLIK I. K ALANLAR SORUMLULU
ÜNLÜLERİN UĞRAK MERKEZİ TARİHİ SEBAT DÖNER GÖKTÜRKTE AÇILDI
Müziği bir kariyer beklediğim için değil, tamamen zevk için yapıyorum aslında.
gelmeye devam ettiği sürece hem sahnede hem stüdyoda şarkı söylemeye devam edeceğim sanırım. Yıllardır sahne alıyor ve gece hayatını aranan isimlerinden biri olmayı başarıyorsun. İnsanları eğlendirmenin sırrı ne? Seni izlemeye gelenler nasıl bir sahne ile karşılaşıyor? Ben sahne yapmaya başlamadan evvel uzun yıllar mekanlarda zaman geçirdim. Kemancı, Mojo, Hayal Kahvesi gibi çok özel mekanlarda çok iyi gruplar ve solistler dinledim. Sanırım eğlencenin nasıl yapılabildiğini o zamanlarda öğrenmiştim.
“MÜTHİŞ BİR GÜRÜLTÜ KİRLİLİĞİ VAR” Müzik dünyasında beğendiğin isimler kimler? Son dönemde yapılan şarkıları nasıl buluyorsun? Çok beğendiğin projeler var mı? Kenan Doğulu, Ozan Doğulu, Soner Sarıkabadayı, Sezen Aksu gibi müzisyenleri severek dinliyorum. Şu anda tüm dünyada ve Türkiye’de çok fazla üretim var. Her gün yüzlerce şarkı giriyor hayatımıza. Bu hem çok sevindirici öte yandan da müthiş bir gürültü kirliliği. Ben takip etmeyi bıraktım artık. Zaten arasında iyi olanlar elenip dünyama giriyor bir şekilde. Düet yapmayı düşünüyor musun? Yakında bir proje albümünde yer alacak mısın? Düet hiç düşünmedim şimdiye kadar, keşke yapsam öyle bir şey.
68 intown
Sahnede söylemekten en fazla keyif aldığın şarkılar hangileri? Sahneye ilk başladığım yıllarda rock müzik en top noktasındaydı. Mor ve Ötesi, Şebnem Ferah, Teoman, Duman vb. şarkıları hem dinlemesi hem söylemesi çok zevk veriyordu. Fakat birden ne olduysa üretimi bıraktılar. Halen bazılarını söylüyorum ama daha çok pop şarkılar dinlenmeye ve söylenmeye başlandı. “Gemiler” şarkısını halen severek söylüyorum. Yakın zamanda gerçekleşecek projelerin neler? Oyunculuk ve müzik dışında başka neler yaparak vakit geçiriyorsun? Bu günlerde yeni bir tekli şarkı çıkartmak üzereyim. Sahne çalışmalarım yine devam edecek. Bir de tek kişilik bir oyun yazıyorum. Yaza doğru provalarına başlarım sanırım. Tiyatroyu da çok özledim.
Sebat denildiğinde akla ilk gelen Meşhur Trabzon Döneri’dir. 1967‘den bugüne gelenekselleşmiş, bir tutku haline gelmiş olan Sebat; gerek yılların vermiş olduğu tecrübe gerekse seçkin müşteri kitlesiyle marka olma yolunda hızla ilerlemiştir. Lezzetiyle neredeyse tüm Türkiye’de marka haline
PAKET SERViS HATTI
322 44 42
gelmiş Sebat Trabzon Döneri’nin yanısıra, alternatif olarak ismini tarih kitaplarına yazdıran Akçabaat Köfesi, Güveçte İspir Kurufasulyesi ve Geleneksel Tatlıları ile artık Göktürk’te. Lezzettini bozmadan 50 yıldır Döner tutkunlarına hizmet veren Sebat Döner, bu kararlıkla hizmet vermeye ilk günkü heyacanı ile devam etmektedir.
Göktürk Merkez Mh. Belediye Cd. Kemerlife Çarşı No:26/B Eyüp / İstanbul - Türkiye
LEZZET
LEZZETİ AYRI, SOHBETİ AYRI GÜZEL TÜRKIYE’DE MEZE, FRANSA’DA ORDÖVR, İSPANYA’DA TAPAS, İTALYA’DA ANTIPASTA... FARKLI KÜLTÜRLERDE ADI DEĞIŞSE DE HEPSININ ORTAK BIR ÖZELLIĞI VAR. SOFRALARIMIZA KATTIKLARI IHTIŞAM VE ZENGINLIK... GÖKTÜRK’TE KÜÇÜK BIR TURA ÇIKTIK VE BU KEYIFLI BAŞLANGIÇLARI MERCEK ALTINA ALDIK. BIRBIRINDEN KEYIFLI MEZELERI VE BU LEZZETLERE ULAŞACAĞINIZ ADRESLERI SIZLER IÇIN HAZIRLADIK.
70 intown
BIZZPUB
Bir yanda süzme yoğurt, Meksika biberi, zeytinyağı ve tereyağı eşliğinde soframızı süsleyen Atom; diğer yanda kabak, patlıcan, yeşil biber, maydanoz ve domates sos eşliğinde servis edilen Şakşuka... Bızzpub ayrıcalığıyla...
NAMLI GURME
Namlı Gurme Göktürk, en taze ve en iyi malzemeyi yerel üreticilerden tedarik ederek hem üreticileri destekliyor hem de misafirlerine eşsiz lezzette mezeler sunuyor. Siz de evinizde güzel sofralar kurmak ve bu sofraları birbirinden lezzetli mezelerle donatmak istiyorsanız Namlı Gurme doğru adres.
RICHESS
Ilık humus üzerinde kızartılmış çıtır karidesi denediniz mi? Eğer denemediyseniz Richess’a gitmeli ve bu eşsiz mezeyi mutlaka deneyimlemelisiniz.
NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE
Odun kömüründe közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt ve hafif sarımsak ile hazırlanan Abagannuş, Nişantaşı Başköşe’nin en çok tercih edilen mezelerinden biri. Ayrıca geleneksel Adana usulü hazırlanan etli çiğ köfteyi de tatmanızı öneririz.
intown 71
LEZZET
PIZZERIA
Antakya usulü ekşi etli ve taze baharatlarla harmanlanan; tencere tabanında taze sığır kemikleri ile tatlandırıp, ağır ateşte pişirilip, organik yoğurt ve taze domates sosu ile sunulan muhteşem lezzet “Pazı Sarması”nı şiddetle tavsiye ediyoruz.
QUYYU HANIMELI BALIK
Bir balıkçının belki de mutfağının yansımasıdır lakerdası, bir sürü ip ucu verir bizlere; mutfağının kalitesini ve özeninin temsilidir. Quyyu, enfes lakerdasıyla mutfağının kalitesini bir kere daha gözler önüne seriyor.
CARRE
Şakşuka, acılı ezme ya da yoğurtlu semizotu... Carre, birbirinden lezzetli mezeleriyle kafanızı karıştıracak ve seçim yapmanızı zorlaştıracak.
TAHİN
Narlı mutabbaldan humusa, zeytinyağlı sarmadan muhammaraya kadar birbirinden lezzetli mezeler Tahin’de sizleri bekliyor.
72 intown
LEZZET
SIMPLE TO FOOD
Taze biberiye ve kuru baharatlarla, sızma zeytinyağı ve tereyağı ile sotelenen siyah ve beyaz nohutlar, süzme yoğurt ile sıcağı sıcağına karıştırılır. El yapımı fesleğen sos ise servis edilmeden önce üzerine gezdirilir. İşte karşınızda muhteşem lezzetiyle fesleğen soslu yoğurtlu nohut salatası...
BALIKÇI
Balıkçı’nın muhteşem balıklarının yanında, birbirinden lezzetli mezelerini de denemelisiniz. Özellikle kerevit ve külbastıya bayılacaksınız.
CREDO
Marine edilmiş ızgara sebzeler, mozzarella caprese, ballı mantar, krem peynirli pırasa, pesto siciliana, vitello tonato, parmesan peyniri, bruschetta ve kalamata zeytin... İşte karşınızda Antipasti Credo...
VINCOTTO
Buffalo mozerella, pane karides, risotto topları, domatesli bruschetta ve dana carpacio... Vıncotto kalitesiyle sizlerle...
74 intown
LEZZET
7 HOUSE BURGER Soğan halkası, peynir topları ve falafel üçlüsü lezzetiyle kendisine hayran bırakacak.
TEZGAH
Göktürklülerin Tezgah’a gittiklerinde tercih ettikleri iki meze: Tekmilli fava ve domates soslu, yoğurtlu köy biberi kızartma... Deneyin, sebebini anlayacaksınız.
ISTER ÇIĞ ISTERSENIZ PIŞMIŞ
ERDAL ŞEF
PAKET SERVISIMIZ VARDIR
Erdal Şef’in en iddialı lezzetlerinden biri Babagannuş. Közlenmiş patlıcan, domates, köy biberi, kapya biber, sarımsak ve arpacık soğan ile hazırlanan babagannuş; tuz ve biraz pul biber ilave edildikten sonra bakır kaba alınıp zeytinyağı ile servis ediliyor.
HAMSI, PALAMUT, TEKIR LEVREK, ÇUPRA, DENIZ LEVREĞI, JUMBO KARIDES VE
CUNDALI
Cundalı; Ayvalık’tan gelen otlarla hazırlanan sıcak ot ve yine Ayvalık’tan gelen yerli kalamar şiş ile misafirlerine ziyafet vadediyor.
76 intown
TÜM DENIZ ÇEŞITLERI MEVCUT GÖKTÜRK MERKEZ MAHALLESI BELEDIYE CADDESI 3/5C
0212 296 98 24 05375015734
LEZZET
ONUR ET
Onur Et’in klasikleşmiş lezzeti Köpoğlu; mangalda közlenmiş domates, patlıcan ve al biberlere süzme yoğurt, sarımsak ve çeşitli baharatların harmanlanmasıyla elde ediliyor.
MEVLANA BALIK
Şakşuka, semizotu, yoğurtlu haydari, pazı kavurma, zeytinyağlı sarma, kuru börülce salatası gibi meze çeşitleri sunan Mevlana Balık; hem göze hem de damak tadımıza hitap ediyor.
MAYKO’NUN MUTFAĞI
Mayko’nun mutfağı meze ve zeytinyağlı çeşitleriyle dostlarınızla yapacağınız keyifli sohbetlerinizi renklendiriyor. Size sadece arkanıza yaslanıp müthiş lezzetlerin tadını çıkarmak kalıyor.
SUSHICO
Sushico, çıtır karidesiyle adından söz ettirmeye devam ediyor. Panko ile kızartılan karidesler, sweet chili sos ile servis ediliyor.
78 intown
www.simpletofood.com
ALIŞVERİŞ
Yargıcı
Süet Deri Sırt Çantası (Haki), 649,99 TL
TARZIMIZIN OLMAZSA OLMAZLARI:
TAKILAR VE ÇANTALAR
Yargıcı
Taş Detaylı Küpe, 69,99 TL
İSTER KLASIK GIYININ ISTER SPOR... TARZINIZ NE OLURSA OLSUN, ONA UYGUN BIR ÇANTANIZ VE TAKINIZ YOKSA ÇOK DA TARZ SAYILMAZSINIZ. GELIN, IMAJINIZI TAMAMLAMAK IÇIN GÖKTÜRK MAĞAZALARINDA KÜÇÜK BIR TURA ÇIKALIM VE TARZINIZA UYGUN NELER VAR, BIRLIKTE BAKALIM.
Dot Store
Dot Store
İpekyol
Papyon, 90 TL
Bohcha Bags, 195 TL-275 TL
Moliere&Kiara
Cavalli Class, 2.200 TL
küpe 79 TL - Yüzük 99 TL - Eldiven 199 TL - Beyaz fular şal 199 TL
Dot Store
Nest-İşte çanta, 800 TL
Moliere&Kiara Asley Gold kolye, 860 TL
Dot Store
Nest-İşte çanta, 750 TL
The Room
Piel's
Çanta, 449 TL
Vücut takısı, 300 TL
Piel's
Silk And Cashmere Saf İpek Laila Eşarp, 98 TL
Küpeler, 390 TL - Yüzük, 280 TL Bileklik, 340 TL
Fa Butik
Bileklikler, 79 TL
The Room Kolye, 250 TL/Ad
Fa Butik
Tasarım kolyeler, 229 TL
80 intown
Silk And Cashmere Saf Kaşmir Patrick Atkı, 485 TL
intown 81
ALIŞVERİŞ
Rue
Fracomina Çanta, 829 TL
Hcr
Takım, 249 TL - yüzük 100 TL
Beyliss
Elisa Cavaletti, 695 TL
Next Aksesuar
Koton
Kolye, 69 TL
Küpe, 21.99 TL
Next Aksesuar Kolye, 30 TL
Yest Butik 82 intown
Taşlı anahtarlık, 49.99 TL kolye, 49.99 TL makyaj çantası, 39.99 TL
Z KUŞAĞI DOĞRU ZAMAN DOĞRU MEKAN
ÇOCUKLARLA
NASIL KITAP OKUNUR? ÇOCUĞUNUZA CAILLOU IZLETMEKTEN VAZGEÇIP ONUNLA KITAP OKUMAYA KARAR VERDINIZ! KESINLIKLE DOĞRU BIR YOLA ÇIKMAK IÇIN ILK ADIMI ATTINIZ. PEKI, ŞIMDI NE YAPACAKSINIZ? KITABI ŞIMDIYE KADAR HEP IÇINIZDEN YA DA MIRIL MIRIL DIŞINIZDAN OKUMUŞTUNUZ. ŞIMDI ISE BIR DINLEYICINIZ VAR. HATTA O BIRAZ DA IZLEYICI. ŞIMDI PERFORMANS SIRASI SIZDE! Öncelikle hatırlamanız gereken birkaç şey var. Bunlardan ilki şu: Çocuklar oynayarak ve eğlenerek öğrenir. Demek ki okuma süreciniz neredeyse bir oyun gibi olmalı. Oyunlar sesli ve hareketli olur. “Kitap okurken zıplayacak değiliz ya!” diyorsanız baştan kaybederseniz. Bazen zıplamak, titremek, takla atmak ve hatta uçmak bile gerekecek! Hatırlamanız gereken diğer bir konu da şu: Çocuklar duyu organlarını çok etkin kullanırlar. Kitap yalnızca göze ve dinlerken de kulağa hitap ediyor gibi görünebilir. Ama bundan çok daha fazlası lazım. Bazen kitabın içindeki sepetten bir elma canlanıp yavrunuzun eline gelecek ve bazen de Bayan Ördek’in kaybettiği şapkayı çocuğunuzun başında bulacaksınız. Merak etmeyin her şey sırayla. İlk adım şu: Kitap Seçimi
ÇOCUĞUM İÇIN DOĞRU KITAP HANGISI? Seda Şener Çocuk Kitapları Yazarı
86 intown
Çocuğunuzun yaş ve gelişimine uygun kitabı seçerek ilk adımı atacaksınız. Kitapların üzerinde genelde yaş ile ilgili ibareler olur. Ama siz bunlara pek de aldırış etmeyin. Bir kitapçıya gidin ve olabilir dediğiniz kitabı baştan sona mutlaka okuyun. Sizinki arabaları ya da aslanları seviyor olabilir. Ya da prensesleri ve ponileri… Onun ilgisini çekecek kitabı en iyi siz bilirsiniz. Eğer çocuğunuz 1-2 yaş arasındaysa seçeceğiniz kitaplarda onun bildiği ve bilmediği kavramları göz önünde bulundurabilirsiniz. 1 yaşındaki bebeğinize ilk kelimeleri öğreneceği bir kitap alırsınız. Fakat 2 yaşındaki çocuğunuza dünyadaki çeşitli hayvanları tanıtan bir kitap alabilirsiniz. Doğru kitabı seçtiniz. Peki sonra ne yapacaksınız?
Doğru zaman ve doğru mekan kitap ile güçlü bir bağ kurmak için gereken iki ana malzeme. İster henüz yürümeye başlayan bebeğinizle ister 4 yaşındaki çocuğunuzla olsun kitap okurken her zaman sadelik tercihiniz olsun. Mümkünse sessiz, oyuncaksız ve ferah bir mekan seçin. Bazen bu mekanı kendiniz de tasarlayabilirsiniz. Bir okuma köşesi yapmak iyi bir fikir olabilir. Bunun için bir çadır alabilirsiniz ya da eskiden yaptığımız gibi sandalyelerin üstüne bir çarşaf sererek basit ama cezbedici bir çadır yapabilirsiniz. Burası sizin özel okuma köşesiniz oluverir. Açık havayı da tercih edebilirsiniz. Piknik örtünüzü ve ev yapımı sandviçlerinizi ya da daha küçükler için yiyebileceği bir meyveyi de yanınıza alıp bir ağacın altına yerleşebilirsiniz. Sade ve özel okuma köşeleri çocuğunuzun kitabı güzel hislerle zihnine yerleştirmesine yardımcı olacaktır. Zaman ise tamamen size kalmış. Önemli olan aç, uykusuz ve isteksiz bir zamana denk getirmemeniz. Uykudan gözlerini ovuştururken yada trenleriyle oynamak isterken “Hadi gel kitap okuyalım!” demek tahmin edersiniz ki çok iyi bir zamanlama olmayacaktır. Eğer mutlu uyanan bir çocuğunuz varsa bir uyanma rutini olarak kitap okumayı yerleştirebilirsiniz. Ya da kahvaltı sonrası uygun bir vakit olabilir. Onu en iyi siz tanıyorsunuz. İnisiyatif sizde! Zaman ve mekan başlığına ek olarak koku ve tat duyularından bahsetmek isterim. Bu duyulardan faydalanabiliriz. Mesela en sevdiği meyve püresini okuma saatinin hemen arkasından sürpriz bir şekilde ortaya çıkartıp kitabı böyle tatlı bir sonla hatırlamasını sağlayabilirsiniz. Ya da çocuğunuz biraz daha büyükse yaptığınız o mis kokulu keki bir bardak sütle yanınıza alıp mutfak masasında bir okuma keyfi yapabilirsiniz. Her kek kokusu duyduğunda sizinle yaptığı okuma saatini hatırlasa fena mı olur?
ŞIMDI EĞLENME ZAMANI Doğru kitap ile uygun zamanda ve kesinlikle hoş bir mekândasınız. Şimdi ne olacak? Aslında şimdi olacak olan şey çok basit: Eğleneceksiniz! Çocuklar her şeyi anlar! Siz sıkıldınız mı? Aklınız başka bir yerde mi? Gözünüz telefona mı kayıyor? Saate mi bakıyorsunuz? Canınız hiç de kitap okumak istemiyor mu? Biraz sıkkın mısınız? Az önce birine mi kızmıştınız? Tam olarak nedenini söyleyemezler belki de ama o an orada olmadığınızı şıp diye anlarlar. O yüzden onunla kitap okuyacaksınız dünyanın geri kalanını silin gitsin. Sadece o anda onunla olun! İşte o zaman zaten kendiliğinden muhteşem bir okuma performansı ortaya koyacaksınız. Ama yine de birkaç ipucu verebilirim tabii ki. Dikkat etmeniz gereken ilk şey ses tonu. Canlı bir sesle okuyun. Bağırarak demiyorum yalnızca canlı okuyun. Sesiniz akan bir su gibi olmalı. Okuduğunuz şeyler onun dünyasında bir anda canlanmalı, hareket eden resimlere dönüşmeli. Karakterlerin konuşmalarını seslendirirken önce kendiniz zihninizde onun nasıl bir sesi olduğunu hayal edin. İnce mi kalın mı? Neşeli mi üzgün mü? Endişeli mi meraklı mı? Bunlara karar verdikten sonra karaktere can verme sırası geldi. -Bir gün kütüphaneye bir aslan geldi. Bunu dümdüz okuyamazsınız. Sonuçta kütüphaneye bir AAASSSLAAAN gelmiş. Peki sonra ne olmuş? Masal saati bitmişti. Masalcı abla kitabı kapattı. Aslan üzgündü ve kükredi. Peki, buna ne demeli? Şimdi bir aslana dönüşüp kükremeniz gerekiyor! Bir aslan nasıl kükrer? Daha önce hiç düşünmediyseniz okumaya başlamadan önce birkaç kükreme denemesi yapmanızı öneririm. Sizce bir aslanı hayal etmek için harika bir fırsat değil mi? Eminim kükremeyeli çok olmuştur. İşte çocuklar böyle harika varlıklardır. Size en azından 30 yıl önce yapmış olduğunuz birçok şeyi yeniden hatırlatırlar. Sadece sesinizi değiştirmeniz yeter sandıysanız yanılıyorsunuz. Siz artık her anne ve baba gibi bir performans sanatçısı sayılırsınız. Tabii ki karakterler korktuğunda
intown 87
FRESH FRUIT JUICE
Z KUŞAĞI
LİMONATA COFFEE
COFFEE
SANDWICH WAFFLE
ICECREAM HOT DRINK & COOLER
ORGANİK BİTKİ ÇAYI
TOAST yüzünüzde bir korku olacak. Ve şaşırdıklarında sizin de ağzınız gözleriniz bir emoji gibi açılacak. Sadece mimikler yetmez. Beden dili ile neredeyse bir tiyatro oyunundaymış gibi olacaksınız. -Rüzgar öyle çok esiyordu ki Mira uçmamak için bir ağaca tutundu. Hemen kendinize yakınlarda tutunacak bir ağaç bulun. Bu bir sandalye bir kalem ya da çocuğunuz olabilir. Aslında bu hiç fena fikir değil. Eminim ağaç olmaya bayılacaktır. Hatta ona kollarını yukarı doğru uzatıp bir ağaca dönüşmesini söyleyebilirsiniz. Ağzınızla rüzgar sesi çıkartarak rüzgarın sizi alıp götürmemesi için de epey çabalamanız gerekecek. Tavşan ile Sincap birbirlerine sarılıp uyudular. Siz tavşan olun çocuğunuz sincap. Şimdi sarılma zamanı. Sarılmak için bir bahane daha! Bu ikinizin de hoşuna gidecek. Bu duruma biraz daha aksiyon katabiliriz tabii ki. Tavşan daldaki elmayı almak için tam üç kere zıpladı ve sonunda elmayı aldı. Çocuklara kitap okumak böyle baştan sona eğlenceli bir iştir. Bu satırları okurken ayağa kalkıp hiç görmediğiniz o elmaya doğru bakarak zıplayacaksınız. Sonunda da elmayı alıp sevineceksiniz.
88 intown
İNTERAKTİF OKUMA Ve burada kitap okumanın başka bir evresi işin içine girecek. İnteraktif okuma! Hadi şimdi de sen zıpla diyeceksiniz. Sık sık onu da hikayenin içine katacaksınız. Bol bol sorular soracaksınız. Acaba elmayı nasıl alacak? Sen olsan bu ayıya yardım eder miydin? Yol kapalıymış nereden geçecekler? Eğer çocuğunuz henüz 1-2 yaş arasındaysa ondan okurken duyduğu şeyleri eliyle göstermesini isteyebilirsiniz. Evleri nerede? Hangisi onun topu? Elindeki kalem ne renk? Yağmur yağarken nasıl ses çıkar? Acaba en uzun kim? Burada kaç tane yıldız var? Bu sorular çocuğunuzu interaktif olarak okuma sürecine dahil edecektir. Eğer daha büyükse daha karmaşık sorular da sormanız mümkün olur. Sen olsan nerede arardın? Arkadaşın sana küsse ne yapardın? Sence neden üzgün? Bu sorular sadece çocuğunuzu okuma sürecine katmayacak. Aynı zamanda onda düşünme becerileri geliştirecek. Akıl yürütmeyi ve tahmin etmeyi öğrenecek. Problem çözme becerilerinde kitabın katkılarını gördüğünüzde bu etkiye inanamayacaksınız. Büyüme sürecinde kitabın katkıları her an her gün size “iyi ki” dedirtecek. Üstelik çocuk kitapları size çok çok fazla şey öğrenecek. Bir bambunun bir yılda bir metre uzadığını ya da balinanın dilinin bir insan ağırlığında olduğunu biliyor muydunuz? Çocuk kitapları okumadan önce ben de bilmiyordum. Çocuğunuz için okuduğunuzu ara sıra unutup kendiniz için ve hatta kendi içinizde hiç büyümeyen o çocuk için okuduğunuzu da ara sıra hatırlarsanız, okumak; en özel davetlisinin siz olduğunuz bir şölene dönüşecek. İyi okumalar!
İstanbul Caddesi, Sinasos Çarşı, Göktürk I 0212 322 56 40
ticktockcoffee
DO A LOOP Gymnastics ÇOCUKLARINIZI CIMNASTIKLE TANIŞTIRIYOR
Göktürk Merkez Mahallesi Cumhuriyet Caddesi Nef04 Sitesi Dükkan No 1/B Eyüp
0505 281 19 15
ÇOCUKLARIN TEMEL HAREKET EĞITIMLERININ VE MOTOR BECERI GELIŞIMLERININ DOĞRU ŞEKILDE TAMAMLANMASINI AMAÇLAYAN VE BU DOĞRULTUDA HAREKET EDEN DO A LOOP; HER
Sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Merhaba, adım Noyan Hoşser... 1994 yılından beri sporcu, antrenör, idareci ve diğer görevlerim ile cimnastik camiası içinde bulunan bir cimnastik aşığıyım. Basketbol branşında da lisanslı anlamda müsabaka tecrübelerim olmasına rağmen cimnastikten hiç ayrılamadım. Şu anda da İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Spor Yöneticiliği - Tezli Yüksek Lisans Bölümü’nde tez aşamasında eğitimimi sürdürürken İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Spor Bilimleri Fakültesi’nde Öğretim Görevlisi olarak görev yapıyorum. “Sen müthişsin…” Do A Loop’un temel bakış açısını böyle özetleyebilir miyiz? Yaşamın kendisi müthiş ve mucizevi bir şey. Her birey özeldir ve bir yarışı kazanarak dünyaya gelir. Bizler her çocuğun özel ve kendine özgü olduğunun farkındayız. Her çocuğun kendi bedeninin farkına varması, onu kullanmayı öğrenmesi, kendi yatkınlık ve yeteneklerinin farkına varması kadar müthiş bir şey olabilir mi? “Kendini Gerçekleştirme” insanın kendisini ve bedenini tanıması ile başlar. İletişim kurmayı, konuşmayı, yürümeyi, dünyaya geldikten sonra öğrenen bir insanın; baş aşağı durmayı, havada takla atmayı öğrenmesi müthiş bir şey değil mi? Ya da bu gelişim için harcanan çaba ve adanmışlık müthiş değil mi? Bu eksende bakıldığı zaman temel bakış açımızı böyle özetleyebiliriz. Peki Do A Loop’ta neler yapıyorsunuz? Do A Loop olarak öncelikli hedefimiz, her çocuğun ihtiyacı olan temel hareket eğitimi ve motor beceri gelişimini doğru bir şekilde tamamlaması. Çocukların birincil basamak spor ihtiyacının karşılanması ve daha sonra seçecekleri spor branşlarına fiziki
90 intown
olarak hazır hale gelmeleri. Taşıyıcı kolonumuz çocuk cimnastiği. Bunun dışında; yetişkinlere yönelik cimnastik, branşlaşmış sporculara branşa özgü cimnastik, birebir dersler ile ritmik cimnastik, yetişkinlere yönelik pilates ve kickboks derslerimiz mevcut. Spor gerçekten hayatımızın olmazsa olmazı mı? Spor, zaten hayatımızın olmazsa olmazlarındandı. Ancak; teknoloji ve sanayileşmenin getirdiği sağlıksız beslenme, network toplumu, koltuğa bağlı yaşam ve artan yalnızlaşma, hayatımızda sporun önemini daha da arttırdı. Sadece kişisel gözlem olarak akıllı telefonlar sonrası insanlardaki duruş bozukluğunun arttığını söyleyebilirim. Yalnızlaşma ve depresyon cabası... Çocuklarda spor eğitimi üzerine neler söylersiniz? Sporun sadece bedensel değil, psikolojik ve psiko-sosyal etkileri vardır. Bir çocuk sadece akademik alanda veya sanatsal alanlarda uğraş vererek kendini gerçekleştiremez. Çocuklar için spor olmazsa olmazdır. Hem kendi bedeninin sınırlarını keşfeder hem tatlı bir rekabet duygusu içinde sınırlarını zorlar. Bununla birlikte yaşıtları içindeki konumunu ve farklılıklarını keşfeder.
gerektiren hareketleri göz önüne alırsak hem uygulayan (yapan kişi) hem de izleyicilere büyük keyif vermesi sanırım bahsettiğiniz sihri ortaya çıkartıyor. Anne ve babalara neler tavsiye edersiniz? Bir çocuğun belirli bir yaşa gelene kadar alması gereken spor eğitimi ve yapması gereken branşlar bellidir. Bunlar temel branşlar olup tüm sporların atasıdır. Anne ve babalara naçizane tavsiyem 9-10 yaşına gelene kadar çocuklarına yukarıda bahsettiğimiz branşlarda eğitim aldırmalarıdır. Soğuk havalarda ıslak saç, küçük yaş gruplarında havuzlara atılan ilaç ve kimyasallar ve kapalı atletizm sahalarının azlığı nedeni ile bu branşlar arasında çocukların temel spor ihtiyacını en çok cimnastik salonları karşılar. Anne ve babalar çocukları için yaşları gelene kadar, sadece çocuk mutlu olsun diye bu üç branştan koparmamalıdır. İnanın sonrasında çocuklarınız, seçtikleri diğer branşlarda daha başarılı olup, fark yaratacaklar. Herkese spor dolu günler diliyorum.
Cimnastik için bütün sporların atası derler. Nedir cimnastiği bu kadar sihirli kılan? Cimnastiği bu kadar tarihsel kılan süreç Antik Yunan’daki Gymnasium”’lara kadar dayanmasıdır. Tabi ki o yıllar için modern cimnastikten söz etmemiz mümkün değil. Hatta militarizm ekseninde kuvvetli askerler yetiştirmek ülküsü bile tartışma konusu olabilir. Bir de tabii bilimsel olarak grup (veya toplu) branşlar öncesi bir çocuğun yapması gereken üç temel branştan (cimnastik, yüzme, atletizm) birisidir. Cimnastiğin, bünyesinde barındırdığı üstün çeviklik ve estetik
intown 91
Advertorial
ÇOCUĞUN YETENEKLERININ VE YATKINLIKLARININ FARKINA VARMASI IÇIN ÇALIŞIYOR.
ASTRO
EKİM VE KASIM AYLARINDA VENÜS RETROSUNA DİKKAT! Mine Ayman Instagram & Twitter: @mineayman
92 intown
EKIM VE KASIM AYI VENÜS RETROSUYLA YANI GERI HAREKETIYLE GEÇECEĞI IÇIN HAYATIMIZA BIR HAYLI KARIŞIKLIK GETIREBILIR. 5 EKIM CUMA SAAT 22:05 ITIBARIYLE AKREP BURCUNDA BAŞLAYACAK OLAN BU RETRO DÖNEMI 16 KASIM’A KADAR DEVAM EDECEK AMA ETKILERI KASIM SONUNA KADAR SÜRECEK.
Özellikle burcu, yükseleni, Ay burcu ve haritasında Venüs’ü Akrep olanlar bu dönemde özellikle özel hayatlarında çok fazla sorunla uğraşmak zorunda kalabilirler. Eğer eş ya da sevgili ile daha önceden gerçekleşmemiş ve çözülememiş bir sorun varsa, bu dönemde bu sorun yeniden karşınıza çıkar ve bu sefer çözmeniz için sizi zorlayabilir. Venüs, kadınları temsil ettiği için bu dönemde kadınlarda daha fazla stres ve psikolojik sorunlar ortaya çıkabilir ve iş yerinizde ya da arkadaş ortamınızda genelde kadınlarla sorunlar yaşayabilirsiniz. Yine bu dönemde ilişkiniz sınavdan geçebilir, siz ya da eşiniz bir başka kişiden hoşlanabilir ve iki kişi arasında kalma krizi yaşanabilir! En fazla aldatma olaylarının yaşandığı dönemler Venüs’ün geri hareket ettiği bu kritik zamanlardır. Bu dönemi başarıyla atlatabilirseniz, var olan ilişkinizi mutlu bir şekilde devam ettirebilir ve hatta ileriye taşıyabilirsiniz. Eğer bir kadınsanız, size iki ay sürecek olan bu süreçte sakin kalmanızı ve kendi içinize dönmenizi tavsiye edebilirim. Astroloji, psikoloji, din ve felsefe gibi derin konularla bu dönemde ilgilenmek size çok iyi gelebilir. Yine bu dönemde sezgileriniz güçlenebilir ve ruhsal arınma yaşayabilirsiniz. Eğer erkekseniz bu dönemde kadınlara dikkat etmeniz ve üstelerine fazla gitmemeniz gerektiğini hatırlatmalıyım. 9 Ekim Salı 06:47’de Terazi burcunda gerçekleşecek Yeni Ay, güzellik ve sanatla ilgili konularda daha fazla yoğunlaşma yaşamamızı sağlayabilir ama Venüs’ün
MİNE AYMAN KİMDİR? Mine Ayman, kariyerine 1993 yılında radyo programı yaparak başladı ve yıllarca bir çok ulusal radyoda çalıştı. Programlarında astroloji yorumları yapıp burç şarkıları yayınlayarak güzel bir kitle yakaladı. 2010 yılından itibaren Posta gazetesinde ve www.posta.com.tr adresinde yazmaya başladı. Anadolu Üniversitesi Halkla İlişkiler mezunu. Astroloji eğitimini, "Astroloji Akademisi” okulundan alan Mine Ayman, kişisel astroloji seansları ve dersleri vermeye devam ediyor.
retroda olduğunu unutmamak ve çok radikal kararlar almamak gerekir. Kasım sonuna kadar sürecek olan bu dönemde evlilik, nişan, ev taşıma, estetik ve yeni bir iş yeri açma gibi risk olabilecek başlangıçları Aralık ayına ertelemenizi tavsiye ederim. 24 Ekim Çarşamba 19:45’de Boğa burcunda gerçekleşecek Dolunay özellikle maddi konularda daha dikkatli olmamız gerektiği konusunda bizi uyarabilir, bu dönemde Venüs de geri harekette olduğu için lüks harcamalara dikkat etmemiz gerekebilir. 7 Kasım Çarşamba 19:02’de Akrep burcunda gerçekleşecek Yeni Ay bizim küllerimizden doğmamızı sağlayabilir. Bir konuda yeniden doğuş yaşayabilir ve hayatımızla ilgili çok önemli bir karar alabiliriz. Bu tarihte gizli bir şey ortaya çıkabilir ve büyük bir aydınlanma yaşayabiliriz. 8 Kasım Perşembe 15:39 itibariyle bolluk ve şans gezegeni Jüpiter kendi burcu olan Yay’da ilerlemeye başlayacak, 2 Aralık 2019’a kadar Yay burcunda kalacak olan Jüpiter, burcu ya da yükseleni Yay olanlara büyük şans getirebilir, ayrıca Aslan ve Koç burcu olanlar da bu şanstan yararlanabilirler. Jüpiter Yay burcunda ilerlerken özellikle burcu, yükseleni, Ay burcu, Venüs’ü ve Jüpiter’i Yay olanlar kilo problemi yaşayabilirler. Bir yıl sürecek olan bu dönemde yediklerinize ve içtiklerinize çok dikkat etmeniz gerekebilir, tabii ki spor yapıp sağlıklı beslenmeye dikkat ederseniz sorun yaşamazsınız. 16 Kasım Cuma 13:51 itibariyle Terazi burcunda retrosunu bitirecek olan Venüs, ay sonu itibariyle rahatlayacak ve bizim de özel hayatımızın rahatlamasını sağlayacak. Ancak 17 Kasım Cumartesi saat 04:33’de iletişim gezegeni Merkür’ün retrosunun başlayacak olması yine kafaların karışmasını
sağlayacak ve iletişim problemlerini gün yüzüne çıkartacak. 7 Aralık’a kadar sürecek olan Merkür retrosunda eski sorunlarla yeniden uğraşmamız gerekebilir. Bu dönemde yeni bir imza atmamak ve telefon, bilgisayar, otomobil gibi bir teknoloji ürünü almamak en doğrusu olacaktır. Sağlıklı bir ilişkiye ve kalıcı bir işe başlamak için 14 Aralık Cuma’yı beklemek en doğrusu olacaktır. Şansınızın bol olacağı huzurlu ve keyifli günler diliyorum.
intown 93
SANAT GÜNDEMİ
GÖKTÜRK MUSİKİ TOPLULUĞU GÖKTÜRK MUSİKİ TOPLULUĞU Şef Talar Er yönetimde, Kurucu Başkan Şeliz Köse önderliğinde çalışmalarına devam etmektedir.
ARZUM ONAN'DAN "KADIN" SERGİSİ Arzum Onan 14 yıldır sürdürdüğü plastik sanatlar uğraşının sonucu olan heykelleri KADIN adını verdiği ikinci kişisel sergisi ile gün yüzüne çıkardı. Arzum Onan, bu kez merkezine kadını koyduğu çalışmalarıyla “hayatın her alanında daha çok kadın sesine ihtiyacımız olduğunu” vurguladı. Kadınların yaşam mücadelesini bronz, ahşap, mermer, metal ve cam gibi farklı malzemelerden ürettiği yapıtlarında dile getiren Arzum Onan’ın, kadının kendi rızası ya da baskıyla sıkıştığı; üzüldüğü, gözyaşı döktüğü yere, kendince işaret etmek, dokunmak arzusuyla oluşturduğu sergisi 3 Ekim – 14 Ekim tarihleri arasında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Tophane-i Amire Kültür Sanat Merkezi / Sarnıç Galeriler’ de sanatseverlerle buluştu.
www.gokturkmusikitoplulugu.com 94 intown
0531 762 34 88
TEKNOLOJİ 1 LIRAYA 180 KILOMETRE GIDEN YERLI ARAÇ ÜRETTILER
FACEBOOK KULLANANLAR DIKKAT!
Yozgat Bozok Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Elektrik Elektronik Mühendisliği Bölümü öğrencileri, 1 lira ile 160-180 kilometre yol kat edebilen ve tamamen yerli elektrikli araç üretti. Bozok Üniversitesi bünyesinde kurulan 3M Elektro Topluluğu tarafından üretilen aracın tüm aksamları yerli ve yenilenebilir enerji kaynaklarından oluşturuldu. Aracın motoru, motor kontrolcüsü, batarya yönetim sistemi, yerleşik şarj birimi, araç kontrol sistemi ve telemetri (haberleşme) sistemi ve bunların yazılımları tamamen öğrenciler tarafından üretildi. Toplam ağırlığı 131 kilogram olan araç, 100 kilometre hızın üzerine çıkabiliyor ve 1 Türk Lirası’na 160-180 kilometre arası yol kat ediyor. Bu aracın toplam maliyeti ise yaklaşık 4 bin lira.
I M I P A Y EV ! T E Z Z E L K E Ç R E G %100 ER G R U B A D MANGAL
Sosyal paylaşım platformu Facebook yeni bir güvenlik sorunu ile gündemde. Facebook, 25 Eylül Salı günü yaklaşık 50 milyon hesabın etkilendiği güvenlik sorununun ortaya çıktığını duyurdu. Konuya ilişkin yapılan açıklamada, "Bu saldırıların arkasında kimin bulunduğunu veya nerede bulunduklarını bilmiyoruz. Bu ayrıntıları daha iyi anlamak için çok çalışıyoruz" denildi.
GOOGLE MAPS MÜZIK ÇALACAK!
AMAZON TÜRKIYE AÇILDI Dünyanın en büyük e-ticaret platformu Amazon, Amazon.com.tr alan adı ile resmi olarak Türkiye’de hizmet vermeye başladı. Türkiye’ye geleceği uzun süredir konuşulan, fakat açılış tarihi ertelenen Amazon’un Türkiye pazarına girmesi, yerel e-ticaret pazarında dengeleri sarsabilir. Amazon.com.tr, son derece zengin bir ürün portföyüne sahip. Elektronikten spora, oyundan kişisel bakıma 10 farklı kategoride milyonlarca ürün Türkiye’deki Amazon müşterilerinin erişimine açılmış durumda. Son derece basit ve pratik bir kullanıcı arayüzüne sahip olan Amazon.com.tr’ye üye olmak da son derece kolay. E-posta adresinizi ve adınızı girdikten sonra bir şifre belirleyerek Amazon. com.tr’ye kolaylıkla üye olabilirsiniz.
96 intown
Önümüzdeki günlerde yayınlanacak yeni Google Maps güncellemesi ile uygulama içinden müzik desteği sunulacak. Sunulan yeni özellikle beraber uygulamanın içinden çıkmadan müzik dinleyebileceksiniz. Bu özellik üçüncü parti platformları destekleyecek. Buna göre Spotify, Apple Music ve Google Play Music platformlarını Google Maps üzerinden kullanmak mümkün olacak ve uygulamayı kullanırken bu platformlara Google Maps üzerinden de giriş yapabileceksiniz. Bu sayede navigasyon yaparken müzik keyfiniz de sekteye uğramayacak. Uygulamaya gelen yenilikler bununla sınırlı değil. Google Maps yeni güncelleme ile beraber artık toplu taşıma duraklarına ne kadar yakın olduğunuzu, ulaşım aracının ne kadar sürede geleceğini ve gelen aracın içindeki kişi sayısını da gösterecek. Bu yeni özellik ilk etapta Avusturalya'nın Sidney şehrinde kullanıma sunuluyor. Yeni özelliğin önümüzdeki dönemde farklı ülkelerde de kullanıma sunulup sunulmayacağı bilinmiyor.
0535 106 0 777 Country Life No: B77
7houseburger
İYİ YAŞAM 0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24
İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 2 D 1 - Göktürk
TIRNAK MANTARININ SEBEPLERİ NELERDİR?
YOGA KENDİNE YAPTIĞIN BİR yolculuktur BELKI BIRÇOK YERE YOLCULUK YAPTIN, PEKI HIÇ KENDINE YOLCULUK YAPTIN MI?YOGANIN AMACI, SENIN KENDINI BULMANI SAĞLAMAKTIR. YOGA, ZIHNIN YARATTIĞI MODIFIKASYONLARI (DÜŞÜNCE KALIPLARINI) KONTROL ETME YOLUDUR..
Şule Yalçıntan Yoga Eğitmeni
KIMLER YOGA YAPABILIR Her yaştan, herkes yoga yapabilir. “Daha önce hiç egzersiz yapmadım, güçsüzüm, esnek değilim, rahatsızlıklarım var” gibi düşüncelerin olabilir ama bunlar yoga yapmana engel değildir. Yoga diyor ki; "Sen kusursuz değilsin, Asanaları (duruşları) kusursuz yapman gerekmiyor, ne kadar yapabiliyorsan o kadar yap." Zaten düzenli yaptığından beden-ruh-zihin üçlüsündeki değişimini göreceksin.
98 intown
Yoga’nın kelime anlamı; “Bir olma, bir araya gelme, birleşme”dir. Yoga pratiğine başladığın ve devam ettiğinde her şeyle olan
TIRNAK MANTARI OLUŞMASINI ARTTIRAN FAKTÖRLER NELERDİR? • Tırnağın spor sırasında veya kazalarda zedelenmesi • Şeker hastalığı, sedef, zayıflamış bağışıklık • Sigara içmek • Ortak kullanılan ıslak alanlarda terliksiz dolaşmak • Temiz olmayan yerlerde manikür ve pedikür yaptırmak
Gülser Yorgun Uzman Podolog
"bir"liğini fark edersin.
YOGANIN TARIHI Yoga; 12.500 yıl önce gelmiş, insanoğluna bırakılmış bilgilerdir. Yogaya ait en eski belgeler, İndus Vadisi'nde yapılan kazılarda bulunan, pre-vedik döneme ait (M.Ö. 6500-4500) üzerinde yoga figürleri olan kil tabletlerdir. Yoga ile ilgili ilk yazılı bilgiler ise Hindistan'da keşfedilen metinler olmuş. Bu metinlere, kelime anlamı “bilgi” olan, "Veda" denmektedir. Vedalar "Kutsal Bilgi" anlamındadır ve M.Ö. 2000 yıllarına ait olduğu bilinmektedir. Yine M.Ö. 1700 yıllarına dayanan bir dönemde, yoga felsefesinin&pratiğinin kurucusu olarak bilinen Patanjali adındaki Hint düşünür, tarihi metinleri kapsamlı bir metinde toparlamıştır. “Patanjali'nin Yoga Sutraları” adı verilen metinler günümüzde uygulanan klasik yoganın çıkış noktası olarak kabul edilir ve tüm yoga öğretmenlerinin rehberidir. Patanjali'nin Yoga Sutraları, yoga felsefesini ve pratiğini aktaran, en değerli metinlerdir.
YOGA’NIN ŞIFASI Yoga sana seni gösterir. Bedenini-Ruhunu-Zihnini bir arada nasıl uyumlu hale getirebileceğini öğretir. Yoga yapmaya başladığında kendini gerçek anlamda tanımaya başlarsın. Düzenli Yoga pratiği ile bilincin yükselir, sürekli konuşan zihnin ile yüzleşmeye başlarsın. Kendi kusurlarını görür, dolayısıyla artık kimsede kusur aramamaya başlarsın. Mükemmel olmadığını görür, mükemmel insan aramazsın. Kendini olduğun gibi sevmeye başlar, böylece herkesi ve her şeyi olduğu gibi sevmeyi öğrenirsin. "Sevgi"nin gerçek anlamını keşfedersin. Artık hiçbir şeye kızmaz, küsmezsin. Çünkü bilirsin biri sana ne söylüyorsa o onun kendisiyle ilgilidir, seninle ilgili değil. Anlayışlı ve hoşgörülü olursun. An’da olmanın ne demek olduğunu bilirsin. Düzenli Yoga pratiği ile bedenin nasıl güçlendiğini, yapamam dediğin, sana çok zor gelen duruşları bir süre sonra nasıl yaptığını görürsün. Nefes alış verişin değişir, çok daha sağlıklı, dingin ve dinç olduğunu fark edersin. Bilincin yükseldikçe, herkesi ve her şeyi anlarsın... "Bir"liği, "bir olmayı" kavrarsın. Farkındalığın artar, her şeydeki "hiç"liği fark edersin. Sevgilerimle...
TIRNAK MANTARININ SEBEPLERI DEĞIŞKENLIK GÖSTEREBILIR. EN ÇOK TRİCHOPHYTON RUBRUM,TRİCHOPHYTON MENTAGROPHYTES VE CANDİDAALBİCANS MANTARLARI TIRNAĞI TUTAR. MANTARLAR; TIRNAK ETRAFINDA ÖLÜ CILT HÜCRELERINE, TIRNAK ALTLARINA VE TIRNAĞA YERLEŞIRLER. TIRNAK MANTARI, TIRNAKTA ZEDELENME OLDUĞUNDA TIRNAĞA YERLEŞIR. AYAK DERISINDE MANTAR VARSA ZAMANLA TIRNAĞA GEÇEBILIR. NEMLI, SICAK VE KAPALI ORTAM; MANTARIN YERLEŞMESINI KOLAYLAŞTIRIR.
TIRNAK MANTARI BELİRTİLERİ NELERDİR? • Tırnakta sarı çizgiler • Kalınlaşmış ve renk değiştirmiş tırnak • Tırnak boşalması • Tırnakta beyaz alanlar • Çabuk kırılan dökülen tırnaklar
TIRNAK MANTARI BULAŞICI MIDIR? Tırnak mantarı bulaşıcıdır. Günlük mantar spreyi veya pudrası kullanılmalıdır. Çoraplar temiz ve kuru olmalı, mutlaka her gün değiştirilmelidir. Aynı ayakkabı her gün giyilmeyerek kuru kalmasına müsaade edilmelidir. Ayakkabı temizliği için mantar spreyi sıkılmalıdır.
TIRNAK MANTARINDAN KORUNMAK İÇİN DİĞER ÖNLEMLER • Ayakta mantar varsa mutlaka tedavi edilmelidir. • Toplu kullanılan ve çıplak ayakla basılan spor salonları, havuz gibi alanlarda terlik giyilmeli; bu alanların temizliğine dikkat edilmelidir. • Tırnakların düzenli olarak kesilmesi ve bakımının yapılması gerekmektedir. • Deri ayakkabı tercih edilmelidir. • Kişiye özel makaslar olmalı, el ve ayak makası farklı olmalıdır. • Islak zeminlerde terlik kullanılmalıdır. • Başka kişilerle terlik ve ayakkabı paylaşılmamalıdır. • Çorap giymeden önce sprey ve pudra kullanılmalıdır.
TIRNAK MANTARI NASIL TEDAVİ EDİLİR? Henüz başlayan tırnak mantarı dışardan ilaçla tedavi edilir. En az 6 ay düzenli devam edilmelidir. Eğer bu tedaviye yanıt yok ise mantar hapları en az 3-4 ay kullanılmalıdır. Eğer tedaviye yanıt yoksa veya ilaç kullanımına engel durumlar var ise uygun podoloji birimlerine danışılmalıdır.
TIRNAK MANTARI NEDEN TEDAVİ EDİLMELİDİR? Tırnak mantarı bulaşıcı ve ilerleyicidir, zamanla tüm tırnakları tutar. Yaş aldıkça dolaşım bozulduğu için tedavi zorlaşır. Yaşın etkisiyle tırnaklar gittikçe kalınlaşır ve kesilmesi zorlaşır. Tırnak mantarı alanlarından cilde mikrop girmesi kolaylaşır. Özellikle şeker hastalarında iltihap oluşmasına neden olur. Bu yüzden tırnak mantarı bir an önce tedavi edilmelidir.
0 212 322 23 71 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com
HER TÜRLÜ PROBLEMİNİZ VE SORULARINIZ İÇİN MERKEZİMİZİ ARAYABİLİR, ÜCRETSİZ KONSÜLTASYON YAPTIRABİLİRSİNİZ. SAĞLICAKLA KALIN...
BRİÇ OYUN 6 KÖR
65
Atak Rua Pik
K83 AQ10 K9743 KQJ97 102 982 QJ10
K B G
82
D
J74 K76543 65
A1043 AQ965 J A82 GEÇEN SAYIDAKI PROBLEMIN CEVABI: Atağı elden asla al, Karo oyna yerden ası gir, damı çevir, eğer doğu ruayı girerse çak, As trefl, Rua trefliye git, sağ 10’lu Karoya elden son trefli kaç, trefl çakarak yerdeki 2 trefliyi sağla, 3 tur kozla yerde kal, 2 trefliyi alarak 12 löveye ulaş.
HERKES ZONDA
J732
Dağıtan Batı
65 10543 Q92 AQ4 K9 KJ8762 104
K B G
10986
D
Q83 9 J7653
K5 AJ10742 AQ Turnuvaya katılmak, briç öğrenmek ya da briçlerini geliştirmek için ders almak isteyenler Mehmet Sırıklıoğlu ile iletişime geçebilir. (0535) 431 05 82
100 intown
AK8
Batının 1 Karo açısından sonra güneyden 4 kör oyununu planlayın.
www.kocyigitgrup.com.tr
KISA KISA RAGIP SAVAŞ SANAT AKADEMİSİ TÜRKİYE’Yİ “OTOGARGARA’’ İLE TEMSİL ETTİ
TAN SAĞTÜRK AKADEMİ’NİN SANAT YOLCULUĞU DEVAM EDİYOR
Dünya genelinde yapılan 250 başvuru arasından 25. Uluslararası Subotica Çocuk Tiyatrosu Festivali’ne seçilen Ragıp Savaş Sanat Akademisi, Türkiye’yi Sırbistan’da “Otogargara” müzikali ile temsil etti. 16-21 Eylül tarihleri arasında gerçekleşen festivalde, 12 ülke 14 tiyatro ekibiyle oyunlarını kendi dillerinde sahneledi. Festival süresinde hem farklı ülkelerin oyunlarını izleyen hem de çeşitli atölyelere katılan Ragp Savaş Sanat Akademisi öğrencileri, Sırbistan’dan eşsiz bir deneyimle döndü.
Sanatın her dalını seven bireyler yetiştirmek için yıllar önce hayata geçirilen Tan Sağtürk Akademi, eğitim anlayışıyla herkes tarafından taktir görmeye devam ediyor. Yıllar önce başlayan sanat yolculuğunu tüm hızıyla sürdüren Tan Sağtürk Akademi’nin yeni dönem kayıtları devam ediyor.
NESİLDEN NESİLE BEBEKLERİ GİYDİRİYOR
7’DEN 70’E ÇOCUKLAR VE İÇİMİZDEKİ ÇOCUKLAR İÇİN
Dünyada birçok ülkede anneler tarafından beğenilen ve tavsiye edilen bebek ve çocuk giyim markası Carter’s’ın yeni sezon koleksiyonları; bebekleri ve çocukları için en iyisini almak isteyen aileler, anne adayları ve hediye alışverişi yapmak isteyenler için, Carter’s Mağazaları ve carters.com.tr’de…
YARATICI DRAMA YOL DANIŞMANLIK’TA BAŞLIYOR 5-7 yaş grubu çocukların kendini tanımaları, hayal gücünü geliştirmeleri, sosyal ilişkilerini güçlendirmeleri, korku, kaygı veya davranış problemlerini çözmeleri için yardımcı olan yaratıcı drama etkinliği Yol Danışmanlık’ta yeniden başlıyor. www.yolpsikoloji.com Tel: 0532 445 40 46
ALKUZU ÇOCUKLARINIZI ATLARLA TANIŞTIRIYOR Her Cumartesi saat 13.00 - 14.00 arası 3-10 yaş çocuklara yönelik programlar düzenleyen Alkuzu; 1 saat süreyle at bakımi, pony ile gezinti, yedekte yürütme gibi aktivitelerle çocuklarınızın atlarla tanışmasını sağlıyor. Katılım ücretinin 85 TL olduğu aktivitenin aylık ücreti 300 TL… TEL: 0507 210 58 09
102 intown
BESLENMEYE BAKIŞINIZ DEĞİŞECEK Uzun yıllardır Göktürk’te beslenme danışmanlığı hizmeti veren Uzman Diyetisyen Müge Güzey Akansel, Eylül ayından itibaren bireysel ve kurumsal danışmanlık hizmetlerini yeni ofisinde vermeye başladı. Danışmanlık verdiği başlıca konular: Obezite, gebelikte beslenme, çocuklarda doğru beslenme alışkanlıkları, duygusal yeme ve hastalıklarda beslenme... Göktürk Merkez mah. Arcadium Life III Tel: 0212 812 32 12 GSM: 0532 509 76 90 dyt_mugeguzey@gmail.com
Enerjik Anne markasının içeriğini her an yeniliklerle dolduran Zişan Durma; "7’den 70’e Çocuklar ve İçimizdeki Çocuklar İçin" uygulamasıyla sizlerle... Apple Store ve Google Play’den kolaylıkla ulaşabileceğiniz uygulamada, çocuklarınızı ve kendi içinizdeki çocukları yüksek ve temiz bir enerjiyle destekleyebilirsiniz. Uygulamada; olumlu konuşmaktan şükretmeye, affetmekten nefeslerimizin önemine kadar bütün iyi enerjilere değinilmiş.
HER DAMAK TADINA UYGUN KALİTELİ PİZZA, PAPA JOHN’S DA… 2008 yılında Türk tüketicisi ile tanışan Papa John’s Pizza, kalitesini 100 % taze malzemeler kullanmasına borçlu… Yüksek proteinli un ve filtrelenmiş su ile hamurun hazırlanması ile başlayan pizza yapım serüveni; %100 taze hamur, mozzarella peyniri, enfes ve tamamen doğal Kalifornia usulü domates sosu, ve damak tadınıza uygun seçeceğiniz taze malzemelerin ilave edilmesi ile sizlere sunuluyor.
MESA STUDIO PLAZA BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR Bünyesinde birbirinden önemli markaları barındıran Mesa Studio Plaza, yeni markalarla iyice hareketlendi. Puris Car Care, Maria Academy, Jet Lounge – Chinese Cuisine gibi çok önemli mağazaları misafirleriyle buluşturan Mesa Studio Plaza; alışverişseverlerin favorisi olmaya devam ediyor.
PİEL’S ARAL’DAN SİZE ÖZEL TASARIMLAR Takı tasarımcısı Şebnem Elif Saral’ın ve moda tasarımcısı Pınar Saral’ın bir araya gelerek kurdukları Piel'S Aral Fashion Studio; özel tasarım takılardan özel tasarım günlük giyim ve abiye kıyafetlere uzanan geniş bir yelpazede ürünler sunuyor. Kişiye özel dikim ve kişiye özel takı tasarımı yapan mağaza, abiye elbise kiralama hizmeti vermeye hazırlanıyor.
intown 103
KISA KISA PARTYBOOM ŞAŞIRTMAYA DEVAM EDİYOR! Çocuğunuzu doğum gününde mutlu etmek ve misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız Partyboom ekibini çağırın! INSTAGRAM: PARTYBOOMTR TEL: 0533 739 69 24
GÖKTÜRK’ÜN SATRANÇTAKİ GURURU Anaokulu yıllarında satranca ilgi duyan Ali Doruk Kılıç, sonraki yıllarda katıldığı turnuvalarda önemli başarılar elde etti. Tüm çocukların satranç öğrenmesi gerektiğini söyleyen 4. Sınıf öğrencisi Ali Doruk Kılıç, Yepder Göktürk Satranç derneği sayesinde arkadaşlarıyla satranç oynamaya ve turnuvalara hazırlanmaya devam ediyor.
ACIBADEM SPOR KULÜBÜ İLE CIMNASTIK Acıbadem Spor Kulubü lisanslı sporcu olma firsatı sunuyor. Milli sporcu antrenörler eşiğinde 4-12 yaş arası çocuklara yönelik ritmik cimnastik antremanları hafta içi ve hafta sonu seçenekleri ile başlamıştır. Telefon : 0541 237 9885
Taze ve ev yapımı leziz hamburgerler yiyebileceğiniz 7 House Burger Göktürk'te, zengin burger menüsü yanında, Hot Dog alternatifleri de bulunyor. Adres: Göktürk Merkez Mahallesi Nazlı Sokak No:77 Country Life Sitesi B Blok Eyüpsultan/İstanbul Tel: 0535 106 07 77
İnşaat sektöründe 35 yıldır birbiri ardına prestijli konutlar geliştirerek İstanbul’a değer katan Bakırcı Yapı, Kemerburgaz’da hayat bulan A plus projesi Bakırcı Kemer’in yüzde 50’sinin satışını gerçekleştirdi. Birbirinden lüks ve ayrıcalıklı 48 dairenin bulunduğu sosyal donatıları ile lüks bir yaşam sunan projede yaşam başladı.
Yetenek Temelli Eğtim Prograları Derneği YEPDER satranç çalışmalarına başladı. Çocuklarımızı olabildiğince küçük yaşlardan başlayarak satranç öğrenmelerini ve hayatlarına olumlu katkıda bulunabilemyi amaçlayan satranç derneği, büyük küçük tüm satranç severleri çalışmalarına ve tanışmaya bekliyor. TEL: 0532 476 9257
Brisa bünyesindeki Lassa, Bridgestone, Dayton marka lastikleri ve Mutlu Akü bayiliğini yürüten ve üç kuşaktır sektörde var olmayı sürdüren Koçyiğit Grup; aynı zamanda www.lastiknoktasi.com üzerinden de hizmet veriyor. Pirinççi yolu no:14 Kemerburgaz Telefon: (0212) 360 34 10-11 Fax: (0212) 360 34 12
MUHTEŞEM TATLAR BALIKÇIM’DA Çiğ balık servisinin yanında pişmiş balık servisi de veren Balıkçım; birbirinden lezzetli balıklarla birlikte; tereyağ karides, kalamar tabağı gibi tatlarla da misafirlerine benzersiz deneyimler sunuyor. 0212 296 98 24 05375015734 Göktürk Merkez Mahallesi Belediye Caddesi No: 3/5c Göktürk/Eyüp
BAKIRCI KEMER’DE YAŞAM BAŞLADI
GÖKTÜRK'DE SATRANÇ DERNEĞİ AÇILDI…
ÜÇ KUŞAKTIR SEKTÖRDE: KOÇYİĞİT GRUP
LEZİZ HAMBURGERLERİN ADRESİ: 7 HOUSE
MASAL GİBİ BİR MEKAN: MASAL EVİ
BJK SPOR OKULLARI SÖMESTR KAMPI REZARVASYONLARI BAŞLADI
ANNAS BAKERY Göktürk’ün en iyi Alman Fırını olan Annas Bakery günlük taptaze ürünleriyle ve güler yüzlü çalışanlarıyla küçük, büyük herkesin kalbinde taht kuran muhteşem lezettleri sizlerle buluşturuyor.
UEFA Antrenörleri ve Akademik kadrosuyla Göktürk’te faaliyetlerine devam eden Besiktaş Cimnastik Kulubü futbol okulu şubesinin 04-15 yaş grubu için organize etitği somestr futbol kış kampı rezervasyonları başladı. Tel: 0532 415 70 19
FENERBAHÇE, SPORCU GENÇLER YETİŞTİRİYOR Kemerburgaz Göktürk Fenerbahçe Basketbol-Voleybol Okulu, çocuk ve gençlere basketbolun ve voleybolun temel tekniklerini ve inceliklerini öğreterek spor yapabilecekleri ve hem zihnen hem bedenen sağlıklı bireyler haline gelebilecekleri bir ortam sunmayı hedefliyor. Mithatpaşa Mah. Rauf Orbay Cad. No:24 Kemerburgaz - İSTANBUL 0850 304 1907 - 0536 071 5997
104 intown
Eğer istanbul’un içinde, kendi köy evinizde bir kahvaltı, mangal, davet, doğum günü gibi çeşitli organizasyonlar istiyorsanız mutlaka yolunuz Masal Evi’nden geçmeli. INSTAGRAM: masalevii Facebook: Masal Evi
HILL GARDEN LEZZETE DAVET EDİYOR Hill Garden Kemerburgaz; serpme kahvalti, çay, kahve, ve tatli çeşitlerinin yanında et çeşitleriyle de adından söz ettiriyor. Mimarsinan Mahallesi Bahçeköy Caddesi No: 81 TEL: 05325729274
OKULA EN TARZ DÖNÜŞ PANÇO İLE BAŞLIYOR! Panço’nun 2018-19 back to school & kış koleksiyonlarıyla çocuklar okulda hem tarz hem de rahat olmanın keyfini sürecek!
intown 105
KISA KISA TABEE’DE HER ŞEY BAL GİBİ
ESTEMIA KLİNİK YENİ YERİNDE SİZLERLE
Sivas’ın 1500 rakımlı yaylalarının, insan eli değmemiş bin bir çiçekli florasından bal yapan, doğanın en çalışkan işçilerinin emeği şifa kaynağı arı ürünleri Tabee’de sizleri bekliyor. Balın yanı sıra balmumundan mumlar ve doğal içerikli balmumu kremlere de Tabee mağazasında ulaşabilirsiniz. Belediye Caddesi Çamgüzeli sokak No:3B www.tabee.com.tr TEL: 0212 322 65 62
10. yaşını kutlayan Estemia Klinik, 21 Ekim pazar günü gerçekleştirdiği kutlamalarla yeni yerini tüm Göktürklülere ilan etmiş oldu.
GÖREME MUHALLEBİCİSİ AÇILDI Doğal süt ve kaymak ile üretilen tatlılardan, geleneksel yöntemlerle hazırlanan yemeklere kadar onlarca lezzeti barındıran Göreme Muhallebicisi, yeni şubesiyle Göktürklü misafirlerine hizmet vermeye başladı.
MIELE, TÜRKİYE’DE BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR! Zorlu Center AVM ve Vadistanbul AVM’de yer alan Miele Experience Center’ların açılışı, şirketin kurucu ailelerinin son kuşak temsilcileri Dr. Markus Miele ve Dr. Reınhardt Zınkann’ın katılımıyla gerçekleşti.
AG DEKOR ATÖLYESİ’NDEN SANATSAL FAALİYETLER Dekorasyon işlerinin yanında sanatsal faaliyetlere de başlayan AG Dekor atölyesi; ilk etapta resim, heykel dersleri ve mandala (workshop) ile sezonu açtı. Göktürk Merkez Mah.Cami Sok. No:15/A EYÜP / İstanbul Tel: 0 212 272 15 27 www. agdekorasyon.com
GÖKTÜRK’TE MUZİP SAATLER Muzipo Kids; 18 aydan 12 yaşa kadar her yaş grubunun kendine özgü gelişim özelliklerine ve ihtiyaçlarına göre belirlenen gruplarda, hareketi ve eğlenceyi harmanlayan konsepti ile tüm çocuklara spor alışkanlığı kazandırmaya devam ediyor. Bu programlardan biri olan ‘Muzip Saatler’ haftanın 3 günü ve 5 günü seçenekleri ile 3-4 yaş ve 4-5 yaş dönemi çocukları okula hazırlamayı sürdürüyor.
BİZİM KÖFTE AÇILDI Köftelerinin yanında enfes kuzu pirzolasıyla da misafirlerine keyifli lezzetler sunan Bizim Köfte, Kemerlife Çarşı’da açıldı. TEL: 322 85 81 ADRES: Belediye Cad. Kemelife XXI Çarşısı No:26 N (240) Göktürk
GÖKTÜRK TEMİZLENDİ Göktürk Merkez Mahallesi'ndeki sitelerden gelen 60-70 kadar gönüllü ile gerçekleştirilen çöp toplama faaliyetine, belediye de ekipman, araç ve görevli desteğiyle katkıda bulundu.
106 intown
Göktürk’e dair her şey
GÖKTÜRK REHBERİ
Tahin Restoran Tel 0212 3226664 Read&Rest Tel:212 3223118
ÖNEMLİ NUMARALAR
HAYVAN SAĞLIĞI
GÖKTÜRK POLİS KARAKOLU
VETERİNER
Quyyu Hanımeli Tel: 212 3225552
Tel:212 3603075-212 3603636
Animal Life Tel:212 322 68 81
Richess Tel: (0212) 522 99 99
JANDARMA KEMERBURGAZ
Berilyum Tel:212 3222093
Rookie’s Sports Bar Tel:212 3227535
Tel:212 3601303
Countryvet Tel:212 3224888
Simple to Food Tel 212 322 80 70
İTFAİYE Tel:212 3221800
Çizmeli Kedi Veteriner Kliniği
Sucukland Tel: 0212 322 66 50
GÖKTÜRK BELEDİYESİ Tel:212 322112
Tel:212 3223627
Sushico Tel:212 3223181
GÖKTÜRK ZABITA Tel:212 3221113
Dr Pet’s Klinik 02123226164
Tarihi Çinili Fırın Börekçisi Tel: 0212 322 88 98
GÖKTÜRK MUHTARLIĞI
Göktürk Veteriner Kliniği Tel:212 3227822
Tick Tock Tel:0212 322 56 40
Tel:212 3223350
Luna Veteriner Kliniği Tel: 0212 3225808
Vincotto La Cucina Tel:212 3222762
KEMERBURGAZ MUHTARLIĞI
United Kennels 02123221314
DİYET YEMEKLERİ
Tel:212 3600333-212 3601330
Vettown 02123223839
Nü Happy Mutfak Tel:212 3222371
HAYVAN BARINAKLARI
CATERING
Hasdal Rehabilitasyon Merkezi
Akuamarin Tel:212 3228060
Tel:212 3602919
Alkanat Tel:212 3603056
SAĞLIK
Onur Et Tel:212 3224001
KÖPEK EĞİTİM MERKEZİ
Chez Bruno Tel: 212 3228023
HASTANE-POLİKLİNİK &LABORATUVAR
Inanoğlu Köpek Eğitim Merkezi Tel: 05424521778
Tezgah Tel:212 9249985
Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Tel:212 3225660
Von Bakaçhan Tel: 212 7972079
Westside Cafe&Bistro Gsm: 0545 3289378
Biruni Laboratuarı Tel:212 3226822
PET KUAFÖR
FAST FOOD
Florence Nightingale Tıp Merkezi Tel:212 3226322
Bay Tuna Pet Kuaför 02123220681
7 House Burger Tel 0535 106 07 77
Kemerburgaz Sağlık Ocağı Tel:212 3601311
PET OTEL
Bizim Lahmacun Tel:212 322 8400
İntermed Tel:444 1 633
Duygu Pet Otel Tel:212 3222311
Bizim Köfte Tel 212 322 85 81
Göktürk Sağlık Ocağı Tel:212 3220016
Pet Otel Tel.212322 8011
Burger King Tel:212 322 4823
Mono Tıp Merkezi 0212 322 29 09
PET MARKET
Domino’s Pizza Tel:212 322 2535
Özel Begüm Sağlık Kabini Tel:212 3224825
Pomeranian Boohouse Tel: 549 352 21 21
Dürümlife Tel:212 322 5334
AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
Conker Pet Shop 02123227066
Etiler Marmaris büfe Tel:212 322 1798
Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Dr.Avi Karako
Mama Bizde Pet Shop 0212 352 00 53-0545 905 93 98
Hamaset Köfte Salonu Tel:212 322 4507
Tel:212 3225660
Marina Pet Shop 02123221315
Hungry Bear Tel 0212 924 66 50
Cosmodent Tel:212 3224004
Pethome 0212 251 02 51
İşkembahçe:Tel:212 3601209
Dentaldente Ağız ve Diş Pol. Tel:212 322 24 00
PetZone Tel:212 3227080
İzmir Pide Lahmacun Tel:212 3224049
Dr Ercüment Sucu Gsm:539 9561010
Konyalım Etli Ekmek Tel:212 3223477
Dt. Saime Dilara Peker 05428228107
Konya Park Tel: 0212 3220592
Prodent Tel:212 3226999
Mado Tel:2123225272
Dr.Tolga Karaköse Tel:212 3223828
Marmaris büfe Tel:212 3227411-25-32
DOKTORLAR
YEME-İÇME
Uzm. Dr.A Müge Kardaş Tel:212 3222921
RESTAURANT-BAR&CAFE
Mc donald’s Tel:4446262
Uzm. Dr.Demet Elvan Tel:212 3229178
444 döner Tel:212 322 34 42
Papa Johns pizza Tel:212 3222258
Uzm. Dr.Mürsel İnanç Tel:212 3227983
Aquamarin Cafe Tel:212 322 80 60/322 07 07
Pınarbaşı Kebap Lahmacun Tel:212 3220125
Uzm. Dr.Tülay Çağlar Tel:212 3221808
Backhaus Tel: 212 322 16 29
Sampi Pide Tel:212 3227787
Dr. Faid Hasan Tel:212 3600312
Balıkçı Tel:212 3224909
Sebat Döner Tel 212 322 44 42
Psikolog Özgün Budacı Tel: 0212 322 88 20
Balıkçım Tel 212 296 98 24
Subway Tel:212 3226660
ECZANELER
YABA Tel:212 360 24 25
Şampiyon kokoreç Tel:212 3227575
Arcadium Eczanesi Tel:212 3220087
Berlinerci Tel: 212 702 1 666
Uzunlar Kebap Tel:212 3220463
Banu Eczanesi Tel:212 3227952
Bibuçuk Adana Tel: 212 322 34 33
MARKET-ŞARKÜTERİ&KASAP
Çamlık Eczanesi Tel:212 3227211
Big Chefs Tel:212 3226800
Carrefoursa Tel:212 3223207
Dinç Eczanesi Tel:212 3225651
Biz Pub Tel:212 3224822
Çamlık Market Tel:212 3225071
Derya Kaya Eczanesi Tel:212 3223223
Cundalı Balık Tel:212 3220462
Meşhur Çiğköfteci Tel:212 3225617
Le fırın Tel:212 3223080
Music Together Kidz Harmony Tel: 0532 656 77 86
Pöti’nin Atölyesi GSM:538 3141717
Sonay Akçen GSM:5416502195
PASTANE-DONDURMA
Time Yabancı Dil Kursu Tel: 0532 430 10 70
Aslı Börek Tel:212 3220202
Utku Ünal Müzik Atölyesi GSM:532 6447337
Ceviz Tel:212 3222664
Yurtdışı Eğitim Danışmanlığı Tel: 545 521 34 17
Dondurmaccı Tel.212 3228180
GELİŞİM&HOBİ&DANS& OYUN ATÖLYELERİ
Gezi İstanbul Tel:212 3224540
Art House Tel:535 479 12 01
Girendola Tel: 0212 322 4774
Atölye Bis Tel: 212 322 36 22
Julia’s Patisserie Göktürk Tel: 0532 0585477
Aqua-Tots Göktürk Tel:5325075708
Karafırın Tel:212 3224334
BJK Göktürk Futbol Okulu Tel: 0532 415 70 19
Keff Künefe Tel: 0212 322 25 55
Do a Loop Tel 0505 281 19 15
Komşufırın Tel:850 2003059
Etik Yaşam Tel: 0534 466 66 46
Pelit pastanesi Tel:212 322 5610
Giz Seramik Tel: 0541 569 32 54
Venüs pastanesi Tel:212 3220555
Göktürk Akedemi Tel: 0212 322 10 44-0507 649 59 44
Yasemin Tuncel Tel:2123224264
Göktürk Musiki Topluluğu 0531 762 34 88
Beylerbeyi Profiterol Tel: 212 3221918
Göktür Özeliz 0212 322 20 09-0552 244 65 57
SU İSTASYONLARI
İsmek Göktürk Tel:212 3221222
Başpınar su Tel:212 2397879
Juniper Tel: 0532 717 56 04
Buzdağı Tel:212 3228058
Just Kidding Tel: 212 322 8384
Çobanpınar: Tel:2123222151
Krem Karamel Tel:212 3224434
Dağdelen Tel:212 3224523
Maria Academy Tel: 212 322 62 00-534 616 95 00
Erikli Tel:212 322 3674
Muzipo Tel: 212 322 8281
Güvenpınar Tel:212 3220565
My Gym Tel:212 3229024
Saka su Tel:212 3221662
Nefes Atölyesi Tuba Kaytaş GSM :5337084755
Sırma su Tel:212 322 5756
Nui's Oyun Atölyesi 0506 308 45 96
Taş Kesti Tel: 212 3221052
Poligon Tel 0212 322 11 27 Ommira Kişisel Gelişim ve Danışmanlık Merkezi 0532 266 68 60 - 0533 708 47 55 Ragıp Savaş Sanat Akademisi Tel:212 3228080
EĞİTİM
Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Tagar Academy Tel 0544 924 20 18
GÖKTÜRK VE KEMERBURGAZ OKULLARI
Tan Sağtürk Tel 0212 322 03 22
Aba Eğitim Tel: 0212 322 27 86 - 0536 265 61 85
Yedi Kültür Sanat Gsm:5324635987-532 4118689
Academix Tel 0212 322 32 72
Yepder Tel 532 476 92 57
Açı Tel:212 3494550
Yol Birey ve Aile Danışmanlık Merkezi
Ada Ana Okulu Tel:212 3226342
Tel: 0212 322 34 90 - 0532 445 40 46
Amerikan Kültür Kids Tel:212 3226005 Ark Ana Okulu Tel:212 3602643 Bilgi Kozası Anaokulu Tel:212 3601538 Biltes Koleji Tel:0212 612 12 12 Birebir Sınav 02123221090
ESTETİK-GÜZELLİK
British Side Dil Okulu Tel:212 322 2326-552 212 2326
SPA VE ESTETİK MERKEZİ
Doğa Koleji Tel:212 3221500
Nü Day Spa Tel: 541 360 33 24-212 322 23 71-322 63 76
Eyüboğlu Kemerburgaz Tel:216 5221278
Sade Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Merkezi 02123222371
Fen Bilimleri Tel: 322 59 29
Kaizen Beautify 0212 322 62 00 - 0545 322 62 00
Fidol Anaokulu Tel:212 3600204
SPOR
Göktürk Sınav Lisesi Tel:212 322 74 74
Acıbadem Spor 0541 237 98 85
Maple Bear Canada Anaokulu Tel:212 3600878
Alkuzu Tel 0532 522 32 90
İpek Hanım Çiftliği Tel: 3227324
Hisar Okulları Tel:212 3640000
Fitbox Dövüş Sporları Merkezi Tel:212 3229089-3222371
Flora Eczanesi Tel:212 3222276
Carré Tel:2122396309
İskender et&tavuk Tel:212 3220950
Joyfull House-Kemerburgaz Tel: 212 360 24 72
Göktürk Sibel Eczanesi Tel:212 3221159
Dardenia Tel:2125001438
Migros Tel:212 3228427
Nejat Sabuncu İlköğ. Kurumları Tel: 212 239 7535
CrossFit Mugen Tel: 212 322 58 85
Meltem Eczanesi Tel:212 3220489
Delicious Tel:212 3226901
Makro Tel:212 3229127
Neşe Erberk Anaokulu Tel:212 3602472
Garage Personal Training Studio 0537 884 44 08
Müge Eczanesi Tel:212 3227740
Dürüm park Tel:212 360 00 15
Namlı Gurme Tel: 212 322 10 60
Kids Country Tel:212 2276425
Göktürk Pilates Tel:212 9314492
Narçiçeği Eczanesi Tel:212 3228668
Erdal Şef Adana Kebap Tel: 0212 322 90 50-0212 322 90 20
Night day 7/24 Tel:212 3226655
Keşfeden Eller Göktürk Tel:212 3226687
Iron Fit Box 0212 322 40 48
Özgen Eczanesi 0212 322 20 66
Fıstıkzade Gaziantep Baklavası Tel: 0212 360 17 37
Gourmet Garage Tel:212 3223100
Keşfeden Eller Kemerburgaz 02123221029
Kemer Golf&Country Club Tel:212 2397010
Sedef Eczanesi Tel:212 3225922
Gezi İstanbul Tel:212 3224540
AKTAR-KURUYEMİŞ
Mappple Bear Tel 0212 360 08 78
Pilates with Gerda Tel:212 3227493
Boğaziçi Kuruyemiş Tel:212 3228197
Mutlu Adımlar Anaokulu Tel:212 3600066
Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Studio Plates Çağrı Genç 0532 335 94 58
Servetbey Eczanesi 0212 322 89 87
İsko Ocakbaşı Tel: 0212 322 35 73-0212 322 92 29
Şifa Eczanesi Tel:212 3222100
Kebapçı Tel:2123222325
Güven Kuruyemiş Tel:212 3221217
Okyanus Koleji Tel:4441098
Talya Eczanesi 0212 322 35 24
Konya Park Tel: 0212 322 05 92 - 0546 870 14 16
Salkım Söğüt Aktar Tel:212 3220337
Özel Doğru Odak Anaokulu ve İlkokulu
Superslowe Zone Tel:212 3227301
DİYETİSYEN
Mado Tel: 212 3228880
ORGANİK MARKET
Tel:0212 201 76 66-0554 151 76 66
Tagar Akademi Tel 0535 212 26 69
Göknel Dumanlı Tel:212 3222371
Mevlana Balık Tel 0212 322 16 11
Organicasa Tel:212 3228228
Uçan Balon Anaokulu Tel:05306010005
Trendy Fitness Tel: 212 322 39 33
Müge Güzey Akansel Tel 212 812 32 12
Meydan Restaurant Tel:212 2397010
SÜT ÜRÜNLERİ
Uğur Koleji Tel: 444 4 845
V3 Fitness Tel:212 3630480
Sezen Çetinkaya Tel: 2123226376
Motto Tel: 212 3225052
Sütist Tel:212 4943141
Yeni Nesil Tel 0212 263 78 46
Yogaia Tel:212 3222242
Mustafa Keser Ev Yem. ve Kahv. 0212 322 5 323
BUTİK PASTA
OKUL SONRASI &DİL &MÜZİK OKULLARI
Zone Tel:212 7776600
Annas bakery Tel:212 3227832
Figür Akıl Akademisi Tel:212 2941662
KUAFÖRLER
Nişantaşı Başköşe Tel0 (212) 322 80 41
Jean Pierre Patisserie Tel:212 3221363
Matematik Öğr. Ömer Karaman 0536 4838954
Kadın
Noir Pit Tel 02123223860
La bakery Tel:212 3225516
Mega Aritmetik Tel:212 3220657
Ali Gür Kuaför Tel: 212 322 28 90
Grande Pizzeria Tel:212 3221220
AVA Beauty Tel: 0850 224 10 93
Joker Tel:0850 2001297
MNG Tel:212 3226675
Beauty by Duygu Uçar Tel:0534 846 43 01
Nanu Bed GSM:5324789748
Sürat Tel:212 3601033
Before&After Tel:212 7777000
Nuis Oyun Atölyesi Tel: 0212 9316194
Yurtiçi Kargo Tel:212 3226675
Buket Ece Makeup Tel: 0539 222 15 68
Parti Dünyası Tel: 212 3222623
Ebil Saç Tasarım Tel:212 3223722
Parti Sanatı Tel:2123228449
SERVİS VE HİZMETLER
Genç Kulis Hair/Make-up Studio Tel: 212 322 77 99
Parti Paketi Tel: 2123225516
BEYAZ EŞYA KLİMA KOMBİ SERVİSİ
İnci Fotoğrafçılık Tel:212 3221886
La beaute Tel: 212 322 83 59
Party Boom Tel: 0538 850 14 14
Servis point Tel:212 3228999
Oğuzhan Fidan Photo Studio 0534 561 66 61
Rio Kuaför Tel:212 3228074
BEYAZ EŞYA&KLİMA &ELEKTRONİK
ÇİLİNGİR
Photoxi Hüseyin Kerem Yılmaz Tel:212 3223600
Murat Güldemir Tel:212 3222455
Daikin Klima Tel: 0212 322 18 18
By demir GSM:536 6352800
SİNEMA
Yasemin Elvan Tel:212 3223665
Kabiller Tel:212 3228620
HALI YIKAMA
Cineport Tel:212 3223104
Saloon Reti Mari Tel: 212 3226755
Oktay DTM - Hotpoint Tel:212 3220083
Kernek Tel:212 3603844
TASARIM-YAYINCILIK-BASKI
Studio S 0212 322 20 90
Siemens Tel 0212 322 52 52
KURU TEMİZLEME
Bolditalic Tasarım ve Yayıncılık Hizmetleri
Erkek
Vestel Tel: 0212 322 91 38
Değişim Kuru Temizleme Tel:212 3225210
Tel: 0554 535 49 80
Adres Mümin Aşık Tel:212 3221845
BİLGİSAYAR
Dry Center Tel:212 7777464
Tellioğlu Copy Center 0212 322 37 02
Bir Berber Tel:212 3225048
Çözüm Bilgisayar Tel:212 3220404
Dry Clean Express Tel: 322 23 33
TURİZM ACENTA
İbrahim Acunman Tel:212 3227495
Göktürk Bilgisayar Tel:212 3225555
Mevsim Kuru Temizleme Tel:212 322 58 11
B2B Travel Tel:2123229211
Kaizen kids&men Tel: 05439404243
Netem Bilgisayar Tel:212 3226690
Titiz Kuru Temizleme Tel:5323784340
OTOMOTİV
Tıraş Sanatı Tel:212 322 63 08/0532 168 61 01
Reinabi Apple Servis Tel:212 322 5951
White Center Tel:212 3220834
Hancar Motors Tel: 0212 322 2525
Çocuk
Startech Bilgisayar 0(542) 308 72 21
TEMİZLİK HİZMETLERİ
Bir Berber Tel:212 3223313
SAĞLIK
KayaTemizlik & Peyzaj Hizmetleri 0212 322 44 04
DÖVMECİ
Proleader Yeşim Taşlı Termal Yatakları
Zela Temizlik Tel:212 3695650
Tasarım Dövme Tel: 0555 722 75 90
0543 783 39 39
İLAÇLAMA
ALIŞVERİŞ-GİYİM GİYİM BG Store:Tel:2123224017 Beyliss Tel:212 3227134 Boutique74 Tel:2122627147 Carter’s Tel: 212 3222969 Colorinas Tel: 0212 322 55 20 Çiğdem Genç GSM:5325949611 Fa Boutıque Funda Tel: 0212 801 51 29 Famili Collection Tel:212 3226793 Gen by Figen Özdenak Tel:212 3228955 HCR Giyim Tel: 05325826771 İpekyol Tel:212 3680101/1122 Katia Tel:212 3221504 Kedico Tel:212 3228070 Kikimomo Tel:212 3223870 Koton Tel:212 3228855 Mavi Jeans Tel:212 3227670 Moliere&Kiara Tel 0212 803 7205 Nar Shop Tel:212 3226089 Next Accessory Tel:212 3224717 Panço Tel: 212438 07 27 Peros Tel:212 3225321 Plisse by Sibel Aslan Tel 0532 376 73 95 Rue Tel:212 3226017 Stylish Tel:212 3226111 Tchibo Tel:212 3222524 The Room Tel: 0212 322 09 22-0532 684 52 33 Un Cote Obscur Tel:0212 322 32 20 Yest Tel:2123224859 SPOR GİYİM Golf store Tel:212 3226320 Run Up Tel:212 3222013 TAKI&GÖZLÜK-KOZMETİK Altuğ Optik Tel:212 3225630 By Saka Tel: 0212 322 89 83 Country Optik Tel: 0212 322 31 43 - 0506 644 08 96 Luna Jewellry Tel: 05332406915 Romancy Tel 0212 322 06 68 Simurg Gümüş Tel:212 3223576 Takıntı Gümüş Tel:212 3224616 Yves Rocher Tel 0212 803 89 25 PARTİ&OYUNCAK Alex Tel:212 3222579
FOTOĞRAF STÜDYOSU Eymibaby Photography Tel: 533 300 84 89
Mega İlaçlama 0212 3227414
BANKACILIK VE FİNANS
ELEKTRİK
BANKALAR
As elektrik Tel:212 3229161
Akbank Tel:212 3223692
Değişim elektrik Tel:212 3222244
Denizbank Tel:212 3484030
Göknur elektrik Tel:212 3225247
Finansbank Tel:212 3223191
DEKORASYON
Göl elektrik Tel:212 3222545
Garanti Bankası Tel:212 3223172
Atölye Bis Tel:212 322 3622
Kanaat elektronik Tel:212 3222864
Ing bank Tel:212 3222710
Başboğa Çadır & Branda Tel:4442642
Özcan elektromarket Tel:212 3223430
Türkiye İş Bankası Tel:212 3223258
Bretz Tel.212 3602131
Eti elektromarket Tel:212 322 8031
Vakıfbank Tel:212 3225283
Butik Art Tel:212 3220888
LOSTRA
Yapı Kredi Bankası Tel:212 3222396
By Burtay Butik Ev Tel:212 322 6564
Kemer lostra Tel:212 3224102
Ziraat Bankası Tel:212 3224756
Canlar Dekorasyon Tel:0536 562 50 74
TESİSAT
DÖVİZ BÜROSU
City Döşeme Tel:212 3227112
Mete Tesisat Tel:212 3227008
Döviz Bürosu Tel:212 3228242
Designof Tel:212 2027557
TERZİ
Doğuş Cila Tel:212 2953591
Değişim terzi Tel:212 3224344
Dot Store Tel: 0212 322 82 05 - 0538 544 77 39
İmaj terzi Tel:212 3224070
Elba İnşaat Dekorasyon Tel:212 3221068
Terzi Hikmet Tel:212 3225848
Elite Mobilya Tel:212 3223978
Terzi Hilal Tel:212 3220217
HUKUK HIZMETLERI
Göktürk Dekorasyon Tel:2123228594
LASTİK HİZMETLERİ
HUKUK BÜROSU
Granit Center Tel: 212 360 2430
Berklass Lastik Tel:212 3601695
Av. Savaş Yener & Av. Battal Yörük
Gül Bozanti Mimarlik Tel: 2122525023
Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10
Tel:212 2782444
Herta Group 0212 322 44 04
OTO YIKAMA
GÖKTÜRK NOTER Tel:212 3222356
Home Couture Tel: 212 322 72 73 - 74
Kışlalı oto yıkama Tel:536 3540509
İdaş Tel: 0212 322 00 90 0533 967 70 67
Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10
Karaca Home Tel:2123228729
Oto dünyası Tel:212 3222523
Starkuş Otomatik Panjur ve Kepenk Sistemleri
Puris Car Care Tel: 0212 322 73 79
Tel:212 3221322
Zen Cars Oto Yıkama Tel:212 3222546
ULAŞIM
SOM Interior Design Tel: 0212 322 72 98
SÜRÜCÜ KURSU
SERVİS
Tantitoni Tel:212 3220069
Göktürk Sürücü kursu Tel:212 3226244
Aktaş Turizm GSM:5072422475-5357761035
Ufuk Perde Tel:212 3226030
OTO TAMİR ve SERVİS
TAKSİ
Vitra Çağdaş Yapı Tel: 0212 360 02 16
Yıldız Oto Elektrik Tel: 212 3226596
Göktürk Merkez Taxi: 212 3221007 / 532 7998249
ÇİÇEK-PEYZAJ
KARGO
VİP TAKSİ
Anemona Çiçekçilik Tel: 0212 322 44 85
Aras Tel:212 3223349
Tuaş Tel.:212 2128827
DEKORASYON-PEYZAJ
Arelia by Hüseyin Avni Özkan Be--- Soul of Flowers Tel: 212 322 57 70
0 212 352 29 29
Flowers&Events 0 212 322 1880-0532 215 48 39 Esosh Butik Çiçek Tel:212 3220200 Laska Flowers Tel: 0530 951 90 70 -
5325225807 - 0212 322 58 88 More Flowers&Events Tel: 0212 322 41 56 Woods Tel:212 3220055 HAVUZ SİSTEMLERİ World havuz Tel:212 3227991 Çağdaş Havuzculuk Tel: 212 322 75 45
0212 322 53 59
0532 335 94 58
Belgras Çiçek Evi Tel:212 3600891
Paradise Flowers Tel: 0212 322 88 87
GÖKTÜRK ŞUBE
ET‹LER MERKEZ
YIL İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk 0541 360 33 24 - 212 322 23 71 www.nudayspa.com
info@studiopilatescagrigenc.com