Intown 42. sayı

Mart - Nisan 2020 Sayı 42

www.intowndergisi.com

BAHARA GİRERKEN

YAZ AŞKI YAŞAYIN!..

KORONAVIRÜS’TE DOĞRU BILINEN

YANLIŞLAR!

DOSYA

MADDE BAĞIMLILIĞI

MUTLULUK YAPAR!

ANAOKULU VE İLKOKUL G Ö K T Ü R K

O K U L L A R I

HAYATA İYİ BİR BAŞLANGIÇ İÇİN

DOĞRU TERCİH

Happy Kids Here!

AVANTAJLI ERKEN KAYIT FIRSATLARINI

KAÇIRMAYIN Detaylı bilgi ve erken kayıt fırsatlarından yararlanmak için hemen bizi arayın

Mithatpaşa Mah. Serin Çıkmazı Sok. C Blok Apt. No:4 Göktürk / İSTANBUL

gokturkkoleji

GöktürkOkulları

gokturkokullari

gokturkkoleji

TÜM ÜRÜNLERDE

%40

iNDiRiM TÜMÜRÜNLERDE ÜRÜNLERDE TÜM

Mexican Burger

Atıstırma Tabagı Tabagı Atıstırma

Dana Carpaccio Pizza

Good

FOOD

Izgara Dana Bonfile

İkinci şubemizle Göktürk’teyiz!

• Buz Lazer Epilasyon Tedavisi • Bölgesel İncelme Uygulamaları • Botox • Dudak Dolgusu • Burun Dolgusu • Yüz Dolgu Uygulamaları • Zayıflama Uygulamaları • Leke Tedavisi • Dolgu Uygulamaları • Ameliyatsız Yüz Estetiği • Ameliyatsız Yüz Germe • Sivilce İzi Tedavisi • Cilt Gençleştirme

Yeni Bir Sen, Yeni Bir Yaşam!

İstanbul Cad. Arcadium Life 3 No.90 Göktürk – İstanbul

instagram.com/blueartclinic/

0552 677 24 36

www.blueartclinic.com

0212 466 00 11 - 0555 161 00 11

www.drabdullahunal.com

Uzm.Dr.AbdullahĂœnal drabdullahĂźnal

İNCELME VE SELÜLİT PROGRAMLARI İLE

baharı mutlu karşılayın... İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com

İÇİNDEKİLER

32 BAŞAK SAYAN

KELIMELERIN IŞIĞINDA...

20 Gündem

42

26

Koronavirüs hakkında doğru bilinen yanlışlar Söyleşi Beste Açar

32 Röportaj

Başak Sayan

36 Lezzet

Çikolata ve Kahve

42 Gezi

46

48 14 intown

Bahara girerken yaz aşkı yaşayın

İyi Yaşam Dr. Çetin Kızılkan

48

Beslenme

52

Yayın Sahibi Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. info@intowndergisi.com Genel Yayın Yönetmeni /Editör (Sorumlu) Sim Yener sim@intowndergisi.com Reklam ve Halkla İlişkiler Gülşah Aynacı Yıldırım gulsah@intowndergisi.com Müşteri İlişkileri ve Sosyal Medya Büşra Urkan Fotoğraf Editörü Oğuzhan Fidan Kültür Sanat Danışmanı Zeynep Bekgöz Katkıda Bulunanlar Dilhan Hız, Ebru Günsel, Gülser Yorgun, Mehmet Sırıklıoğlu, Mine Ayman, Umut Esen Yönetim Yeri Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. İstanbul Cad.Gökofis İş Merkezi K.2 Göktürk - Eyüp / İstanbul Tel: 0212 322 23 71 - 322 63 76 Baskı Yeri Everest Basım ve Reklam Hizmetleri Maltepe Mah. Litros Yolu Sok. 2.Matbaacılar Sitesi 5. Kat F Blok No:7 (3NF7) Zeytinburnu/ İstanbul (0212) 434 51 34

Reklam ve rezervasyon için; (0212) 322 23 71 - (0212) 322 63 76 info@intowndergisi.com www.intowndergisi.com Yayın Türü 2 aylık süreli, yerel Basım Yeri ve Tarihi İstanbul, Mart 2020 Dergide yayınlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.

Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluğu ise sahiplerine aittir.

Sağlık Kolon kanserine erken tanı intowndergisi

Hot & Delicious

GÖKTÜRK MERKEZ MAH. İSTANBUL CAD. ARCADIUM LIFE 3 SİTESİ NO : 26/1 F DÜKKAN NO: 118 EYÜPSULTAN

0212 803 00 31 / 0552 279 40 40

İÇİNDEKİLER

MADDE 64 BAĞIMLILIĞI 56 Röportaj

62 64

Cenk Eren Kültür Sanat Dosya Madde bağımlılığı

76 Minik Dostlar 78 Bizim Cemiyet 86 Gurme 88 Kişisel Gelişim 90 Briç 92 İyi Yaşam 94 Uzmanından Tavsiyeler 96 Kısa kısa 101 Rehber

76

88 16 intown

86

EDİTÖR

Editör Mektubu Sim Yener Genel Yayın Yönetmeni

MEVSIM BAHAR, UMUT BIZIMLE...

Sevgili Intown Okurları; Tüm dünyaca, adeta kollektif bir bilinçle sağlığımıza odaklandığımız, enerjisi yüksek zamanlar geçiriyoruz! Üstelik mevsim bahar, önümüz yaz... Ekipçe düşündük, taşındık; bu sayımızı baharın tazeliğiyle donatmaya karar verdik... Odağımıza baharı alıp, onun rüzgarında gezindik sayfalar boyunca...

Geçtiğimiz aydan ve Sevgililer Günü’nden de etkilenen sayfalarımızı biraz aşk, biraz kıştan çıkmanın hazzıyla donattık. Baharın tüm renkleri sayfalarımızda... İki muazzam dosyayla karşınızdayız: Lezzet yüklü Çikolata Kahve dosyası ve global dünyanın değişmez tehdidi Madde Bağımlılığı dosyası. Dünyanın etrafında döndüğü çılgın virüs Korona’ya da ucundan kıyısından dokunduk. Okumadan geçmemenizi öneririz.

Gurme sayfalarımızda nefis bir bahar sofrası kurduk. Birbirinden özel tariflerimiz cabası. Suçluluk duymak istemeyenler ise diyetisyenimizin önerdiği tariflere odaklanabilirler Sevgililer Günü’nün ardından aşka ve ilişkilere vurgu yapan kişisel gelişim uzmanımız Umut Esen, mutlu bir ilişkinin sırlarını paylaştı.

Bu sayı bomba röportajlarımız var! Oyuncu ve yazar Başak Sayan’la yeni kitabını ve projelerini, Cenk Eren’le türkü albümünü ve Beste Açar’la kişisel gelişim rotasını konuştuk. Okumadan geçmeyin...

Modadan estetiğe, seyahatten gastronomiye, evcil dostlarımızdan ilişkilere, yaşama ilişkin her detay bu sayı da sayfalarımızda sizleri bekliyor olacak. Sağlık ve sevgi dolu bir bahar diliyorum...

Sevgiyle,

18 intown

GÜNDEM

KORONAVIRÜS’TE DOĞRU BILINEN

YANLIŞLAR!

HEPIMIZIN GÜNDEMINDE KORONAVIRÜS VAR! GENÇ YA DA YAŞLI, ÇOCUK YA DA YETIŞKIN, HEPIMIZ ONU KONUŞUYORUZ. PEKI, BILDIKLERIMIZIN NE KADARI DOĞRU, NE KADARI SADECE ŞEHIR EFSANESI? İŞTE COVID 19’A DAIR DOĞRU BILINEN YANLIŞLAR...

• Koronavirüs yeni çıkan en tehlikeli virüs! (Yanlış) Öncelikle bu virüs, yeni değildir. Koronavirüs, 2003 SARS (Şiddetli Akut Solunum Yolu Sendromu) ve 2012’de önce Ürdün sonra Suudi Arabistan’da görülen MERS (Orta Doğu Solunum Sendromu) olaylarından sorumlu olan virüstür. Koronavirüs tehlikeli bir hastalıktır ancak dünya üzerindeki en tehlikeli hastalıktır diyemeyiz.

• Koronavirüse yakalananlar mutlaka hayatını kaybeder! (Yanlış) Her koronavirüs hastası, hayatını kaybetmemektedir. Bu oran, sanıldığı kadar yüksek değildir. Normal grip hastalığından ölen kişiler, koronavirüsten ölenlerden 60 kat daha fazladır. Koronavirüsün ölümcül seyrettiği hastalar genellikle; bir hastalık nedeniyle bünyesi zayıf olan kişiler ve yaşlı hastalardır. Bu kişilerin, virüsten korunmaya daha çok dikkat etmeleri ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmeleri gerekmektedir.

• Hasta birisinden biraz uzak dursam yeter! (Yanlış) Dünya Sağlık Örgütü’nden ilk olarak; hastalık belirtileri (öksürmek, hapşırmak, burun akıntısı, yüksek ateş) olan kişilerden 1 metre uzak kalınması gerektiğini açıklamıştı.

Ancak şu anda hastalığın yayılmasına bağlı olarak uygun olan, hastalık belirtisi olan kişiden en az 2 metre uzaklıkta kalınmasıdır. Buna ek olarak, mutlaka hijyen kurallarına uymak gerekir.

20 intown

GÜNDEM • Koronavirüsten korunabilmek mümkün değil! (Yanlış) Gerekli tedbirleri aldığınız zaman korunabilmek mümkündür. Hastalığın başlıca bulaşma yolu öksürük-aksırık esnasında solunum yolu ile ortama saçılan damlacık enfeksiyonu ile olduğundan, bulaşmayı engellemek için solunum yolu enfeksiyonlarından korunma önlemlerine uyulması önerilir.

Bunun ilk şartı; insandan-insana yakın temastan kaçınılmasıdır. Yakın temasın anlamı, hasta bireye yaklaşık 2 metre mesafede bulunmak, öksürük-aksırık esnasında solunum yolu ile saçtığı damlacıklara maruz kalmak, öpüşmek, sarılmak gibi durumlardır. Çünkü böylelikle virüs; yakındaki kişinin ağız, burun, göz mukozasına ulaşabilir. El hijyeni, tüm hastalıklarda olduğu gibi koronavirüste de önem taşımaktadır. Eller yıkanamıyorsa alkol bazlı dezenfektan tercih edilmelidir. Öksürürken veya hapşırırken, ağzınızı ve burnunuzu dirseğinizle veya bir kağıt mendille kapatın, ardından mendili kapalı bir çöpe atın ve ellerinizi yıkayın.

Soğuk algınlığı, ateş veya öksürük gibi grip semptomları olan kişilerle yakın temastan kaçının. Ateş, öksürük, solunum güçlüğü gibi belirtiler gösterirseniz en yakın sağlık kurumuna veya doktorunuza hemen gidin.

• Korunabilmenin tek yolu özel maske ve kıyafetler! (Yanlış) Maske ve özel kıyafetler genellikle hastalığın kesin olarak görüldüğü alanlarda uygulanmaktadır. Bunun dışında günlük hayatta, bunlara gerek yoktur. Ancak kişiler yine de önlem olarak toplu alanlarda maske kullanabilir. Yukarıdaki korunma yöntemlerine dikkat edilirse, koronavirüsten korunabilmek mümkündür.

• Elimi yıkamam yeterli olur! (Yanlış) El hijyeni, koronavirüsten korunmada önemlidir ancak tek başına yetersizdir. Diğer korunma önerilerine de dikkat etmek gerekir.

• Maskeyi birkaç defa kullansam bir şey olmaz! (Yanlış) Maskeler genellikle tek kullanımlıktır. 2 kere dahi kullanılmamalıdır.

Çin’den gelen malzemeleri kullanmayalım! (Yanlış) Uzun süre yolda kalmış kuru ürünlerde koronavirüsün taşınması mümkün değildir. Virüs bahsettiğimiz gibi, kişiden kişiye yakın temas halinde bulaşmaktadır.

• Şu besinler koronavirüsten koruyor! (Yanlış) Herhangi bir besinin şu an için koronavirüsten koruması mümkün değildir.

Kişiler tek bir besine odaklanmak yerine, genel olarak sağlıklı beslenerek bağışıklık sistemlerini güçlü tutmalıdırlar.

• HAYVANLARDAN UZAK DURALIM! (YANLIŞ) KORONAVIRÜSÜN YARASA VE KARINCAYIYEN ÜZERINDEN BULAŞILDIĞI DÜŞÜNÜLMEKTEDIR. VIRÜS ILK ETAPTA HAYVANLARDAN BULAŞMIŞ OLSA BILE, ÖZELLIKLE EVCIL HAYVANLAR IÇIN ŞU ANDA BÖYLE BIR DURUM SÖZ KONUSU DEĞILDIR.

KENDİNLE TANIŞMAYA HAZIR MISIN?

www. finefes .co www.finefes.co instagram/finefes +90 532 350 06 19

22 intown

*Değerli bilgileri için Enfeksiyon Hastalıkları ve Mikrobiyoloji Uzmanı Prof.

Dr. Nail Özgüneş’e teşekkürlerimizle.

1. Begonya Sk. Arcadium Life 3/Blok 2.Kat No:48, Göktürk

Türkiye’de İlk

VALVE INDEX İLE SANAL GERÇEKLİĞE HAZIR MISIN? En İleri VR Deneyimi için En Yüksek Donanım

Engelli dostu

Açık/kapalı otopark

Mekan Özellikleri

12 m2 vr alanları

8K Destekli oyun sistemi

Mesa Studio Plaza Avm -1. Kat İstanbul Cd. No:42, Göktürk - Eyüp/İstanbul

www.avatarvrgame.com

SÖYLEŞİ

BESTE AÇAR; YOLU SEVGIDEN GEÇEN HERKESLE BULUŞUYOR...

Sim Yener ÇOĞUMUZ ONU KAYAHAN’IN KIZI BESTE OLARAK TANIYORUZ. OYSA O BIRI YETIŞKIN IKI ÇOCUK ANNESI, OLGUN, AYAKLARI YERE BASAN, ÇALIŞAN VE ÜRETEN BIR KADIN. HAYATINI DEĞIŞTIREN MUCIZEYLE BAŞKALARININ HAYATLARINA DOKUNUYOR ŞU SIRALAR. BABASININ YOLUNDA SESSIZ AMA DERINDEN ILERLIYOR...

26 intown

Yakın zamana kadar sizi hep Kayahan’ın kızı olarak tanıyorduk.

Omuzlarınızdaki yük büyüktü... Şimdi durum biraz daha farklı değil mi?

Neler değişti hayatınızda?

Kayahan'nın kızı olmanın bana getirdiği her zaman çok büyük bir sorumluluk vardı hayatımda. Küçücük bir kızdım şimdi büyüdüm ve bu duygu hiç eksilmedi. Babamla vedalaştığımız 3 Nisan 2015'ten sonra çok şey değişti hayatımda. Artık gerçekten büyüdüğümü tüm hücrelerimle hissediyorum. Çocuklarımın varlığı, aralarındaki yaş farkı, benzerlikleri, bambaşka özellikleri ve yetenekleri her birimizin aslında nasıl birer mucize olduğumuzu hatırlattı bana. Büyümelerini izlerken kendi çocukluğuma sık sık yolculuklar yaptım.

Kendi içime dönüp baktığımda temizlenmesi gereken çok fazla çöp buldum. Hayatımda olan olmayan her şey için uzun bir listeyle çıktığım bu yolda Access Consciousness diye bir sistemle karşılaştım. Veeeee sihirli bir değnek gibi hayatıma dokundu ve dokunmaya devam ediyor.

Kendim olmanın ne demek olduğu, yetişkin versiyonumla yaşamayı, hayatımdaki iyi ya da kötü diye nitelendirdiğim her şeyin kaynağının BEN olduğunun sorumluluğunu almayı, iç dünyamızda neler varsa beslediğimiz an ve an her birinin istisnasız tezahür ettiğini anladığımda bütün bakış açım değişti. Bakış açım değişince de hayatım değişti...

Access the Bars ile nasıl tanıştınız?

Yıllar önce sorduğum bir soruya gelen cevabın bir cumartesi sabahı kahvaltıda karşıma çıkan bir videoda olduğunu farkettim. Access Consciousness kurucu ortağı benim en büyük aşkım ve mucizem Dr.Dain Heer'ın "7 Things The Universe Would Tell You" videosuydu. Bazı şeyler gözümüzün önünde yıllarca durur ama görmeyiz.

Herkes bize, biz bile içimizden basbas bağırırız ama duymayız. Çünkü enerji olarak orada değilizdir. Ne zaman ki bir şeyi seçiyoruz ve orada net bir enerjide duruyoruz işte o zaman onun gelmesine izin veriyoruz. İstiyorum ama olmuyor diye bir şey yok.

koydum. Herkese ilham olmak ve onlara alan tutmak benim en güzel seçimlerimden oldu. Bini aşkın kişiyle Türkiye'nin bir çok ilinde Access sınıflarında buluştum ve buluşmaya devam ediyorum. Onların hayatlarındaki küçücük bir farkındalık bile benim için çok büyük bir hediye. Çünkü farkettikten sonra o sıkıştığımız alanların değişmesi için sadece seçim yapmaları gerekiyor. O noktaya kadar yanlarında onlara rehberlik yapmak mucize...

Küçüklüğümden beri kendime sorardım; ben bu dünyaya neden geldim? Ne yapmak ve olmak için? 40 yaşıma doğru içimden bir ses: "Önce kendini değiştir sonra herkes ve her şey değişecek zaten." demişti. Ben o sesi dinlemeyi seçtim.

Nedir bu access bars? Tüm bu süreçte kimlerle çalıştınız?

Access Consciousness sistemin genel adı. Bilince Erişim demek. Benim yolculuğum Access The Bars ile başladı. Access Consciousness kurucusu Gary Douglas ve kurucu ortağı Dr. Dain Heer'dan ön koşulları olan ve Access'te ilerlemem için almam gereken sınıfları seçtim, aldım. Access'le hayatımda bir çok alandaki değişimin dönüşümün hafifliğini yaşarken aslında var olan ama egonun unutturduğu gücümü yeniden hatırladım. A kutusundan B kutusuna olan sıçrayışım o kadar anda ve kolay oluyordu ki. Bunu çok sevmiştim. İstediğim her neyse nasıl olmasını gerektiğini düşünüp, hesaplamalar yapıp istediği sonuçları elde etmeye çalışan ben; o kısıtlayıcı alandan sonsuz olasılıklara açılmanın keyfini yaşıyorum.

Kendime ve potansiyelime izin verdim... Başarıya bağımlı olmayı terkettim. Başarıyı elde etmek için tutunduğum dirençlerin iplerini teker teker serbest bırakınca BAŞARININ kendisi oldum.

Merkezinizden ve buradaki uygulamalardan bahseder misiniz?

Ofisim Arcadium Life 3’te "Sonsuz Varlık Farkındalık Alanı". Büyük sınıflarımı anlaşmalı olduğum otellerin toplantı salonlarında yapıyorum.

Katılımcılarımdan gelen istekler ve gelen mail’lerle butik ve özel eğitimler açmam yönünde çok talep olduğunu görünce, "hiç bir şey tesadüf değilse" :) hiç tereddüt etmeden ofisimi açma kararı aldım.

Kendiniz eğitmen olmaya nasıl karar verdiniz?

Her şeyin ne kadar kolay olduğunu, hayallerimizin ötesinde her şeyin mümkün olduğunu bakış açılarımızın realitemizi yarattığını ve bunun ötesinin herkes için mümkün olduğunu paylaşmak için Access The Bars’ı hayatımın merkezine

Access the Bars dışında farklı uygulamalar da mevcut mu merkezinizde?

Access sınıfları dışında Theta Healing uygulayıcısı ve yaşam koçuyum. Bunlarla da katkı olmayı seçiyorum.

Ayrıca online eğitimlerim var. Evinizin konfor alanından

Eğitimleri kimler veriyor?

Ofisimde bire bir kendim, danışanlarıma Access The Bars seansları yapıyorum. “Ben de bunu öğrenip kendime, aileme, çevreme uygulamak istiyorum.” diyenlere Access The Bars sınıfları açıyorum. Seanlar 1-1,5 saat aralığında sürüyor. Eğitimlerimiz ise 1 tam gün 7-8 saat sürüyor.

Eğitimin sonunda uluslararası geçerliliğe sahip Access The Bars uygulayıcılık sertifikası veriyoruz.

“40 yaşıma doğru içimden bir ses: "Önce kendini değiştir sonra herkes ve her şey değişecek zaten." demişti. Ben o sesi dinlemeyi seçtim.” intown 27

SÖYLEŞİ

bilgisayar tablet ya da telefonunuz üzerinden katılabiliyorsunuz.Çok yakında Astroloji ile ilgili harika bir projemiz var. Ayrıca Access'in yine kolaylaştırıcısı olduğum sınıfını açtığım Access FACELIFT seansı ve eğitimleri de veriyorum. Tüm bedendeki duygusal enerjetik blokajların çözülmesi için uygulanan bir teknik. Yüzdeki kırışıklıklar, sarkmalar, dejenerasyonlar, cilt lekeleri, yara ve yanık izleri, sedef hastalığı, vitiligo, alerjiler, akneler, yüz felci vb. rahatsızlıklarda çok etkili bir teknik. Amerika ve Avrupa’daki bir çok güzellik merkezi ve spa’larda uzun yıllardır Access Facelift uygulanıyor.

Kimler Access Bars çalışmasına katılabilir?

Access Bars sınıflarına hamileler, yeni doğmuş bebekler, her yaş grubundaki çocuklar, yaşlılar herkes katılabilir.

Access sınıflarına 15 yaşına kadar olan tüm çocuk ve gençler ücretsiz katılıp sertifikalarını alabiliyor. Çocuklar yüksek frekansta oldukları ve yargısız alandan işledikleri için sınıflara çok büyük katkıları var. Onlar üzerinde çok ama çok etkili bir teknik.

Dikkat eksiklği, hiperaktivite, epilepsi, MS, uyku bozuklukları vb. konularda sınıflara katılanlardan alınan geri dönüşler muhteşem. Almaya’da çok açık oldukları için çocuklar ve bebekler Acess The Bars'ın etkisini anda görebiliyorlar.

“Her şeyin ne kadar kolay olduğunu, hayallerimizin ötesinde her şeyin mümkün olduğunu bakış açılarımızın realitemizi yarattığını ve bunun ötesinin herkes için mümkün olduğunu paylaşmak için Access The Bars’ı hayatımın merkezine koydum.

Herkese ilham olmak ve onlara alan tutmak benim en güzel seçimlerimden oldu. Bini aşkın kişiyle Türkiye'nin bir çok ilinde Access sınıflarında buluştum ve buluşmaya devam ediyorum. Onların hayatlarındaki küçücük bir farkındalık bile benim için çok büyük bir hediye.”

Sertifikalı bir eğitim mi?

Evet seans almak dışında Access Sınıflarına katılmayı seçiyorsanız uluslararası geçerliği olan sertifikasını tüm katılımcılar alıyor.

Son olarak, neden Göktürk?

10 yıldan fazla süredir Göktürk’te yaşıyorum. Son zamanlar şikayet edilen konuları hepimiz biliyoruz ama ben her halini çok seviyorum. Her yerin bir frekansı vardır.

Gittiğimiz bazı yerlerde kendimizi çok iyi hissederiz, bazı yerlerde çok kötü. Ben burada kendimi çok iyi hissediyorum. Buraya aitim. Ofisim de başka bir yerde olamazdı:) Hayatınızın kurbanı değil kahramanı olmayı seçtiğinizde ben Arcadium Life 3, kat 3, Daire 63'te bekliyorum hepinizi. Access'in mantrasını her gün söyleyin olur mu?

"Hayatın tümü bana kolaylık, neşe ve ihtişamla gelir..."

ACCESS BARS ILE HER SORUN ÇÖZÜLEBILIR MI? TEMEL MANTIĞI NEDIR? Access'in genel mantığı SORUN diye bir şey yoktur SORU olmak vardır.

Her şey seçimdir. Kendi önümüzden çekilmeye karar verip relalitemizi eritmek bilinç altımızı resetlemek ve zihnimizi susturmak. "Para kazanmak zordur." inancınız varsa parayı her zaman zor kazanacaksınız.

"Para adamı bozar." inancınız varsa zengin olmayı veya zengin kalmayı beklemeyin. "Para geldiği gibi gider." inancınız varsa sahip olduğunuz paraların gitmesi için harika yaratımlarınız olacak hiç şaşırmayın. Sevgili hocam Gary M.Douglas'ın "Para Problem Değil SİZSİNİZ" kitabını okumanızı öneriyorum. İnternet üzerinde satışı var sadece. Ya da benim ofisimden de tüm Access kitaplarını satın alabilirsiniz.

28 intown

SIZE HIZMET ETMEYEN TÜM INANÇ KALIPLARINIZDAN YATARAK HATTA UYUYARAK SADECE KAFANIZDAKI 32 NOKTAYA DOKUNULARAK KURTULMAK ISTER MIYDINIZ? Her şeyin enerji olduğunu bildiğimiz bu evrende ortak dilimiz enerji.

Kullanmaksa bedava.

EMBA Mimarlık olarak, Ayvalıkta 30 yıldır mimarlık hizmeti veren firmamızın tecrübesini yeni nesil bir yorumla buluşturarak İstanbul Göktürk’e taşıdık. Profesyonel ekibimizle sizin istekleriniz doğrultusunda yeni çözümler üretiyoruz. Mekanlarınız için konsept tasarımı, mimari ve iç mimari proje, dekorasyon, taahhüt, tadilat, 3D görselleştirme (render) hizmetleri ile sizlerin yanındayız.

embamimarlik Göktürk Merkez Mahallesi 1.

Begonya Sokak Arcadium Life 3 Sitesi No: 2 Daire: 68 Eyüpsultan/İstanbul

WOODS HOME

Modern, yaratıcı, zarif

www.woodsnikikurt.com İstanbul Cad. Telekom Sok. Göktürk Merkez Mah. No: 3/1 Arcadium Avm, Eyüp / İstanbul Tel: +90 (212) 322 00 55-56

RÖPORTAJ

BAŞAK SAYAN

Dilhan Hız

Çok okuyunca ister istemez bir süre sonra yazmaya başlıyorsunuz.

Hayallerimdeki hayatı yaşayan küçük bir kızın maceralarını yazarak başladım. Aslında o küçük kız bendim ve hayalimi yazarak tatmin ediyordum. Yazmaya bu şekilde başladım. Ama ileride yazar olurum gibisinden bir düşüncem yoktu. Yalnız çevremdeki herkes ileride bu tip bir iş yapacağımı düşünürdü.

KELIMELERIN IŞIĞINDA...

IŞIĞIN IZINDE PARLAK BIR KADIN BAŞAK SAYAN. YILDIZINI PARLATMAYI DEĞIL PARLAK YILDIZLARLA YOL ALMAYI TERCIH EDIYOR. GERÇEK BIR EDEBIYAT DÜŞKÜNÜ. ÇALIŞKAN, DISIPLINLI VE ÖZVERILI BIR YAZAR. İLHAM VEREN BIR OYUNCU. HASSAS BIR ANNE. SAMIMI, IÇTEN VE KURDUĞU CÜMLELERIN ARDINI DOLDURAN BIR KADIN. SAYAN’LA, SON KITABI ‘SEN DEĞIŞIRSEN HER ŞEY DEĞIŞIR’IN IZINDE KEYIFLI BIR SOHBETE DALDIK. İŞTE SATIRLARA YANSIYANLAR...

Çoğumuz sizi ekranlardan tanıyoruz. Oyunculuk devam ediyor mu? Şu an yapmıyorum. Uzun vadede çok iyi bir proje gelirse olabilir ama bir amaca hizmet etmeyen, boş işler yapmak istemiyorum. Bir amaca hizmet eden iş de göremiyorum etrafta. Netflix’e yapılacak bir iş belki, olabilirse...

Yazmaya ne zaman ve nasıl başladınız?

Küçük yaşlarımdan beri yazıyorum. Ama bunu hiç iş olarak düşünmedim açıkçası. Çünkü yazı yazmak benim için yemek yemek ya da su içmek kadar doğal bir eylemdi. Ben Almanca öğretmeni

32 intown

bir anne ile asker bir babanın kızıyım. Çok acayip bir disiplinle büyüdüm. Bana hiç şu denmedi: “Aferin kızım, bravo!” Bir taraftan da duygularını gösteremeyen bir annem olduğu için bu bende müthiş bir değersizlik duygusu yarattı. Kendimi çok değersiz, çok yetersiz ve sevilmeye layık olmayan birisi gibi hissederdim. Keza da sevilebilmek için hep birşeyleri başarmak zorunda hissederdim. Ne acı aslında! Oysa seni seviyor ama gösteremiyor.

Netice olarak, bu kadar yoğun ve baskıcı bir ortamda benim tek bulabildiğim çözüm kaçıştı.

Bunu da okuyarak yapıyordum. Çünkü edebiyat aslında kaçıştır. Babamın kütüphanesinde ne

varsa okudum. Aziz Nesin’in tüm eserleri, Rus klasikleri, elime geçen ne varsa... Çok okuyunca ister istemez bir süre sonra yazmaya başlıyorsunuz. Yazmaya bu şekilde başladım. Ama ileride yazar olurum gibisinden bir düşüncem yoktu. Yalnız çevremdeki herkes ileride bu tip bir iş yapacağımı düşünürdü.

Oyunculuk kariyeriniz nasıl başlamıştı? Sanırım ekonomi okumuştunuz üniversitede...

Lisedeyken, lojmanımıza gelen bir çekim ekibiyle hayatımın seyri değişti. Çünkü sürekli sete gidiyordum.

Uzun zamandır içimde saklı olan o değersizlik duygusu, içinden çıkamadığım yetersizlik duygusunu bu şekilde

iyileştirebileceğimi anladım. Çünkü herkes bütün oyuncuları seviyor, onlarla konuşmaya çalışıyor, seviliyor, sayılıyor, takdir görüyorlardı. Bu tam da benim aradığım, istediğim şeydi. İşte o zaman oyuncu olmaya karar verdim. Üniversite için İstanbul’a geldim.

Ancak aklımda oyunculuk vardı. Gerekli adımları attım ve o yola girdim. Yazmaya hep devam ettim. Hatta ilk roman denememi o dönemde, üniversite sıralarında yazmıştım. Yazmadığım hiçbir dönem olmadı. 2010 yılında da ilk kitabımı yazmaya karar verdim. O kitabı yazarken de hala o işi bir meslek olarak yapıyor olduğum duygusu yoktu. Sadece bir hayalimi daha gerçekleştirmiş olma hissim vardı.

intown 33

RÖPORTAJ Oyunculuktan yazarlığa geçiş sürecinde çekinceleriniz oldu mu? Bir oyuncunun kitap yazması farklı tepkiler doğurabiliyor...

Eğer siz sevdiğiniz işi yapıyorsanız, eğer siz bu dünyaya geliş sebebinizi icra ediyorsanız ve bu işi iyi yapıyorsanız, yani yeteneğiniz varsa bununla ilgili, uzun vadede pes etmeyecekseniz bu iş devam ediyor. Her kitapta kendi kitlemi biraz daha büyüteceğimi biliyordum. Çünkü bu uzun bir yol ve ben sadece yazmış olmak için yazmıyorum.

Durduramıyorum zaten yazmayı... İlk kitap sonrası bir süre sizden haber alamadık?.. İlk kitabım sonrası araya 4-5 yıl girdi. O süreçte neler yaptım? Pek çok eğitim aldım. Kendi içime döndüm. O dönemde çok araştıma yaptım. Dinler tarihi, felsefe tarihi, bunların bilimsel karşılığına yöneldim, kuantum fiziğine eğildim. Tüm bu çabalar beni bir noktaya getirdi. Bu süreçte kimseyle çalışmadım. Kimse size sizden yakın olamaz. Kimse sizin içinizi açıp bakamaz bana göre. Bu konuda danışacağınız herkes sizin kendinizi açtığınız oranda sizi görebiliyorlar. Kendimi sadece kime açabilirim?

Kendime. Dolayısıyla insanın en iyi terapisti aslında kendisi.

SONRA IKINCI KITABINIZ GELDI... İkinci kitabı tüm bu süreçlerin sonunda, evliliğim sonrası yazdım. Çünkü o sırada bütün bu tesadüf gibi gözüken ama aslında tesadüf olmayan olaylar beni hayrete düşürmüştü. Bir meditasyon yaptım. Aradan 4-5 ay geçti ve ben inanılmaz gözüken olaylar silsilesinde eşimle tanıştım. Tanıştıktan 1 ay sonra evliydik.

Hayatta hiçbir şeyin tesadüf olmadığını Kelebeğin Kaderi romanımda yazdım. O kitap çok iyi sattı. Çok fazla insanın hayatına dokundum o kitapla ve bu durum bende bu işi devam ettirme isteği uyandırdı. Bir buçuk sene sonra Ölü Kuşların Sessizliği geldi. Bir polisiye roman ancak içinde yine bir felsefe var. Hamilelik sürecimdi.

Ardından doğum sonrası ilk çocuk kitabım olan Rüzgar Olmak İsteyen Çocuk’u yazdım. Bir süre sonra ise çok sevilen Nigahdar’ı kaleme aldım. Nigahdar’ı araştırmak ve yazmak iki yılımı aldı. Çok araştırma yaptım. Çok uğraştım ancak beni çok tatmin eden bir iş oldu.

Hallac-ı Mansur sizin için özel bir isim. Nigahdar’ın yapı taşı.

Nasıl ulaştınız?

Hallac-ı Mansur’u çoğu insan sadece ismen bilir. “En-el Hakk!” dedi ve öldü şeklinde özetlerler. Bu sözün anlamını dahi bilmezler. Mevlana’yı herkes bilir ancak aslında Mevlana Hallac-ı Mansur’u izler. Mevlana Şems’ten etkilenmiştir. Şems de Hallac-ı Mansur’un öğretisini devam ettirir. Çok

34 intown

Hayatta hiçbir şeyin tesadüf olmadığını Kelebeğin Kaderi romanımda yazdım. O kitap çok iyi sattı. Çok fazla insanın hayatına dokundum o kitapla ve bu durum bende bu işi devam ettirme isteği uyandırdı. Bir buçuk sene sonra Ölü Kuşların Sessizliği geldi.

Bu yaz içimden bir ses bana tüm öğrendiklerimi, edindiğim bilgileri, faydalandığım yöntemleri –çünkü benim hayatım bu meditasyonlardan önce ve sonra şeklinde ayrılıyorinsanlarla paylaşmam gerektiğini söyledi. Bir sabah kalkıp instagram’dan bunları paylaştım ve çığ gibi bir talep oldu.

bilinmez bu topraklarda. Benim de sebepsiz yere aklıma düştü Hallac-ı Mansur. Bu kitabı yazdırdı bana. Araştırdım, okudum, Tavasin’i inceledim. Konuyu çok sevdim ve Nigahdar’ı yazdım. “Hakikati bulmak için marifet kapısından geçmek gerekir.” diyorum kitapta şifre olarak. Kitabın sonunda Ebced hesabı yapmam gerekiyordu. Bir uzmanla çalıştım. Sonuç ortaya çıktığında uzman da şaşırdı. Dedi ki; “Başak Hanım bu manevi bir işaret. Ebced hesabında çıkan sonuç, hem Arapça hem Osmanlıca Hallac-ı Mansur’un ölüm yılını veriyor.” Benim bunu hesaplamam imkansız gibi bir şeydi. Mümkün değil, trilyonlarca olasılık var çünkü. Bunu hissediyordum da işin garibi.

Son kitabınız bir roman değil. Okurlarınızın alıştığı türün dışında, bir ‘kişisel gelişim’ kitabı. Bu türe neden yöneldiniz?

Bu yaz içimden bir ses bana tüm öğrendiklerimi, edindiğim bilgileri, faydalandığım yöntemleri –çünkü benim hayatım bu meditasyonlardan önce ve sonra şeklinde ayrılıyorinsanlarla paylaşmam gerektiğini söyledi. Bir sabah kalkıp instagram’dan bunları paylaştım ve çığ gibi bir talep oldu. İçinizdeki sesi ne zaman dinleseniz o hep sizi doğru yönlendiriyor. Sonrasında Youtube kanalımda birkaç video paylaştım. Çok ilgi gördü. Bu konuları kitaplaştırma düşüncesi doğdu.

Peki, son kitabınızda bahsettiğiniz üzere, ‘Sen değişirsen her şey değişir’ mi?

Evet, tabi ki her şey değişir. Çünkü senin dünyaya yansıttığın eşsiz bir imzan var. Elektromanyetik bir

imza. İnsan vücudunda, insan beyninde bir galaksideki yıldızlardan daha fazla sayıda hücre var. Hücreler arasında elektriksel bir akım var. Bu artık ispatlanmış bir bilgi.

Beynin bir sıvı içinde olma nedeni de bu. Elektriğin olduğu yerde titreşim, titreşimin olduğu yerde frekans vardır.

Yolda yeni bir kitap var mı? İkinci çocuk kitabım Gölgesini arayan Çocuk çok yakında çıkıyor. Önümüzdeki ay raflarda. En başta kendi çocuklarım için, sonrasında diğer çocuklara bilgilerimi aktarabilmek için yazıyorum. İlk kitapta inanmanın gücünü anlattım. İkinci kitapta da bizim toplumsal benliğimiz ön plana çıkıp, toplumun hoşuna gidecek şekilde kendimizi

bastırmaya ve bizi biz yapan özelliklerden vazgeçmeye başladığımız süreci sorguluyor, bunun ne kadar yanlış olduğunu anlatmaya çalışıyorum.

Son olarak, kent ve yaşam odaklı bir soruyla bitireyim. Şehrin merkezinde yaşıyorsunuz. Arada kaçışlarınız oluyor mu?

Ben her ikisini de yaşamayı seviyorum. Evet, kent merkezinde yaşamak keyifli ve gerekli. Bunun yanında kaçış da önemli. Şile’de ormanın içinde bir ev yaptırdım.

Zaman zaman oraya kaçıyorum. Büyüleyici bir yer. Uzun süre kaldığım da oluyor ama o zaman da şehri özlediğimi farkettim. Şehir hayatını da inzivayı da seviyorum.

intown 35

LEZZET Ta ki İspanya Kralı III. Phillip'in kızı Prenses Anne ile Fransa Kralı XIII. Louis evlenene kadar. Çikolataya tapan prenses Fransa'ya çikolatalarını götürerek tarihe yön veriyor. Avrupa’da zamanla çikolata talebi artınca koloni ülkelerde kakao tarlaları kuruluyor ve hızla kakao üretimi başlıyor.

Uzun süre aristokrat ve soyluların yiyeceği olan çikolatanın üretimi, Hollandalı kimyager Coenraad Johannes van Houten'ın icadı kakao makinesiyle bir devrime uğruyor.

1828'de icat edilen makine kakao yağını kavrulmuş kakao tohumlarından ayırıyor ve geriye kalan çikolata, kuru bir toza dönüşebiliyor. Bu toz; sıvı ve başka malzemeler ile karıştırılabiliyor, katılaştırılıp yenilebilen, kolay hazmedilen çikolata haline geliyor.

MUTLULUK YAPAR! KADIN, ERKEK YA DA ÇOCUK, HERKESIN BAYILDIĞI ÇIKOLATA DÜNYADA AŞKIN SIMGESI OLMUŞ ÖZEL TATLARDAN BIRI. VAZGEÇILMEZLERIMIZDEN OLAN KAHVE DE ÖYLE... SEVGILILER GÜNÜ’NÜ GERIDE BIRAKTIĞIMIZ BU GÜNLERDE AŞK DOLU TATLARDAN DEM VURALIM ISTEDIK. KONU AŞK DA OLSA NEFRET DE ÇIKOLATA VE KAHVE HEP BAŞ ROLLERDE! DÜŞÜNSENIZE; AŞIK OLURUZ ÇIKOLATA ISTERIZ, BIR FINCAN SICAK KAHVE ILE HAYALLERE DALAR GIDERIZ. KIMI ZAMAN BOL KÖPÜKLÜ BIR KAHVENIN YANINDA ÇIKOLATAYA RASTLARIZ. KIMI ZAMAN DA NEFIS BIR ÇIKOLATANIN YANINDA KAHVE IÇELIM ISTERIZ. AYRILMAZ IKILIDIR ONLAR. ÖZLERI BIRDIR, KAKAO ÇEKIRDEĞININ SIHRI DEĞMIŞTIR IKISINE DE. AŞK DOLU BU IKI ÖZEL LEZZETI BIRAZ DAHA YAKINDAN TANIMAYA NE DERSINIZ?

İLK KEZ 1847’DE, J.S. FRY & SONS ADLI BIR İNGILIZ ŞIRKETI YENILEBILIR KATI ÇIKOLATAYI ÜRETEREK ÇIKOLATA TARIHINDE ÖNEMLI BIR GELIŞMEYI GERÇEKLEŞTIRIYOR. RODOLPHE LINDT ISE 1879’DA KAKAO YAĞINI HOMOJEN BIR ŞEKILDE KAKAO TOZUYLA KARIŞTIRAN BIR MAKINE ÜRETEREK KADIFE DOKULU VE DAHA LEZZETLI BIR ÇIKOLATA ÜRETIYOR. ÇIKOLATANIN ÜLKEMIZ TOPRAKLARINA GIRIŞININ ISE 19.

YY BAŞLARI OLDUĞU SANILIYOR.

Keyif yüklü yazımıza çikolatadan başlayalım ki bir an önce ağzımız tatlansın! Geçmişi bundan tam 4000 yıl öncesine dayanan çikolata, ilk kez Meksika topraklarında içecek şeklinde kullanılıyor. Çikolata üretimi Orta Amerika'nın tropikal yağmur ormanlarına kakao tohumları ekilmesiyle ve daha sonra fermente edilerek macun haline getirilmesiyle gerçekleşiyor. İlk çikolata bugünün çikolatalarından çok farklı; sıvı halde acı bir içecek... Mayalar ise kakaonun büyüsüne kapılarak kakao tanrısı olduğuna inanıyor, mutluluk ve huzur için ona tapıyorlar. Bu dönemde çikolata çok değerli ve herkese sunulmayan bir içecek. Sadece kutsal seremonilerde; krallar, askerler, din adamları ve soylular tarafından içilebiliyor. Bazı kaynaklara göre, çikolatanın gücü o kadar abartılıyor ki, 16. yüzyıl Aztek kralının ve soyluların libidosunu yükseltmek için çok miktarda çikolata içtiği bile rivayet ediliyor. Çikolatanın Amerika’dan Avrupa’ya, oradan da dünyaya yayılması Hernan Cortes adlı İspanyol bir kaşif sayesinde oluyor. Meksika’yı işgal eden denizci Cortes çikolatayı da Avrupa’ya taşıyan ilk kişi oluyor. İspanyollar ilk kez bu içeceğe şeker katarak günümüz çikolatası için önemli bir adım atıyorlar. İspanya yüz yıl gibi uzun bir süre çikolatayı diğer ülkelerden saklıyor.

36 intown

intown 37

LEZZET ÇIKOLATA VE MUTLULUK İLIŞKISI

Gelelİm Kahveye...

“Çikolata yedikçe mutlu oluyorum.” demeyen neredeyse yok gibidir. Bunun en büyük nedeni çikolatanın mutluluk hormonu olarak bildiğimiz serotonin hormonunu çokça salgılamasıdır. Çikolata sadece mutluluk değil aynı zamanda kan şekerini dengeler, beyini rahatlatır, antioksidan yönünden de etkilidir ve kalbe iyi gelir. Eh bu kadar iyi yanı varken nasıl sevmeyelim çikolatayı?

Kahvenin ilk ortaya çıkışı M.S. 850 yıllarına dek uzanıyor. Çıkış yeri -bilinenin aksine- Yemen değil, Etiyopya. Kahve Yemen’e ancak M.S. 1000 yıllarında ulaşıyor. Persler bu özgün içeceğe ‘İslam Şarabı’ diyor ve gerçek müslümanlar için şiddetle yasaklanıyor. 15. yüzyılın ikinci yarısında Mekke ve Medine'den Arabistan’a yayılan kahve, daha sonra Mısır’a geçiyor.

Arabistan, Asya, Anadolu, Suriye, Mısır ve Güney Doğu Avrupa'da giderek artan bir role kavuşan kahve, 16. yüzyılın ilk yarısında ise en görkemli yıllarını yaşayan Osmanlı İmparatorluğu’na ulaşıyor. Vazgeçilmezimiz olan dünyaca ünlü Türk Kahvesi işte bu dönemde doğuyor.

Takvimler 1615 yılını gösterirken, Venedikli tacirler ilk kahve çuvallarını Batı Avrupa'ya getiriyorlar. Nefis aroması, etkili içimi ile Avrupa’da kısa sürede yayılan kahve, Hollandalı ve İngiliz denizciler tarafından dünya üzerindeki tüm kolonilere ihraç edilmeye başlanıyor. Türkler 1683 yılında Viyana kuşatmasını kaldırmak zorunda kaldıklarında arkalarında 500 çuval kahve bıraktıklarından kahve o tarihten sonra Viyana ile anılmaya başlanıyor. İçeceğin yayılması ile kahve ağacı yetiştiriciliği hızla büyümeye başlıyor. Öyle ki, 17. yüzyılın sonlarına doğru seralarda dahi kahve ağacı yetiştirilmeye başlanıyor. Bu ağaçlardan biri 1714 yılında Paris'te XIV Louis'e hediye ediliyor ve görünen o ki, bu tek ağaç Avrupa’daki milyonlarca kahve ağacının atası oluyor.

Kahvenin Amerika kıtasına gelişi de 1600’lerin ortalarında oluyor. Gabriel de Clieu kralın kahve ağacından aldığı tohumları zorlu bir yolculuk sonunda Martinique Adası’na ulaştırıyor. Ekilen kahve tohumları 50 yıl içinde 18 milyondan fazla kahve ağacı olarak adayı sarıyor. Kahve fideleri buradan yayılarak Karayip Adaları, Güney ve Orta Amerika’daki kahve ağaçlarının atası oluyor. Günümüzde ise kahvenin iyisi Brezilya’da üretiliyor.

İYI ÇIKOLATA NASIL ANLAŞILIR?

Çikolata seçerken rengine, kokusuna, paket kalitesine iyi bakın çünkü iyi paketlenmiş ve koku olarak tam bir çikolata hissi uyandırıyorsa ve renk olarak da canlı ise güzel bir çikolata seçmişsiniz demektir.

Bu kadar çikolatadan bahsetmişken içinden çikolata geçen leziz bir tarif vermezsek olmaz. İşte harika bir çikolatalı tarif!

ÇIKOLATA VE İRMIĞIN AŞKI

Malzemeler: Fildişi kuvartur 200 gr İrmik 150 Esmer şeker 200 gr Süt 1000 gr Burçak bisküvit 200 gr Taze frambuaz 100 gr Tere yağı 75 Damla sakız 1 adet Yapılışı: Şeker, süt, irmik ve damla sakızı kaynatılır. Çikolata eritilir ve silikon kalıplara düzgün bir şekilde sürülerek dinlenmeye bırakılır.

Soğuduktan sonra yapmış olduğumuz karışımın bir miktarı silikon kalıplara doldurulur. Arasına taze frambuaz konulduktan sonra kalan karışım kalıba doldurulur. Ayrı bir yerde tereyağı ve bisküvi karıştırılarak kalıba dökülür. Buzdolabında 2-3 saat bekletilir. Servis edilirken kalıp ters çevirilir. Dilerseniz yanında ahududu taneleri ve vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

38 intown

TÜRK KAHVESI NASIL PIŞIRILMELI?

Öncelikle, kahve hazırlanırken mutlaka soğuk su kullanılması gerekiyor. Her fincan kahve için bir kaşık kahve ve bir kaşık şeker günümüzde kural haline gelmiş durumda. Tiryakilere yakışır bir kahvenin ağır ateşte 15-20 dakika pişirilip, cezvenin sık sık ateşe sürülüp geri çekilmesi gerekiyor. Kömür ateşinde pişirilmesi ve bakır cezve kullanılması ise kahvenin lezzetine lezzet katıyor.

intown 39

EĞİTİM

NAZLI NAZIFOĞLU ILE s s e n l u f d n i M ELINE SNEL METHODUYLA ÇOCUKLAR IÇIN ‘MINDFULNESS’, DIĞER BIR DEYIŞLE BILINÇLI FARKINDALIK EĞITIMLERI VEREN NAZLI NAZIFOĞLU ILE ATÖLYE ÇALIŞMALARI ÜZERINE KEYIFLI BIR SOHBET GERÇEKLEŞTIRDIK...

ZAMANI!

Öncelikle sizi tanıyalım... Eğitiminiz? Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz?

St. Benoit Fransız Lisesi’nin ardından Bilkent Üniversitesi’nde Uluslararası İlişkiler bölümünü bitirdim, hemen sonrasında Paris Graduate School Of Business’da MBA yaptım ve bir yandan da çalıştım. Türkiye’ye döndüğümde aile şirketimizde çalışmaya başladım ve aynı anda da psikoloji yüksek lisansı yaptım. Bu esnada, gelişim psikolojisi ve pozitif psikoloji alanına yöneldim, bu alanlarda uzmanlık eğitimleri aldım.

Pozitif psikolojiye olan ilgim sayesinde Kabul ve Kararlılık Terapisi’yle (ACT) ve onun akabinde ‘mindfulness’ ile tanıştım. Öncelikle 2017 yılında Özşefkatli Bilinçli Farkındalık Eğitimi, daha sonrasında Ebeveynlikte ve Eğitimde Bilinçli Farkındalık ve sonrasında da Academy For Mindful Teaching’in Çocuklar İçin Mindfulness Eğitmenliği Programı’nı tamamladım. Şu anda da Mindfulness Institute Türkiye’de EAMBA (European Associations of Mindfulness Based Approaches) standartlarına uygun akredite bir program olan Mindfulness Temelli Stress Azaltma Eğitmenlik Programı’na devam ediyorum.

Mindfulness nedir? Siz nasıl tanıştınız?

Mindfulness Temelli Stress Azaltma Programı’nın kurucusu ve ilk uygulayıcısı Prof. Dr. Jon Kabat Zinn’dir. Kendisi ilk olarak 1979 yılında Amerika’da Massachusetts Institute of Technology Üniversitesi’nde programı hayata geçirmiştir. Jon Kabat Zinn’in tanımıyla “Bilinçli farkındalık; dikkatin bilerek ve isteyerek şimdiki ana ve yaşananların yargılamadan, oldukları gibi kabul edilmesine dayanan bir farkında olma durumudur.”

Benim yolculuğum kendim için aldığım eğitimler ve bu eğitimler sonucunda yaşadığım değişimle başladı. İçinde bulunduğumuz

40 intown

hayat şartları ve hergün verdiğimiz mücadeleler neticesinde hayatı rutin bir yerden yaşıyoruz. Sabah evden çıkıp işe gitmek bile bir mücadele, hepimiz saatlerimizle, ajandalarımızla bütünleşmiş gibiyiz. Bazen 5 dakika geç çıksak neredeyse 40-45 dakikamıza mâl oluyor. Hayatı böyle yaşarken her şeyi otomatik pilotta deneyimlemeye başladığımı fark ettim.

Zihnimiz devamlı geçmiş ve gelecekle meşgulken şu anda olanla ilgili farkındalığımız olmuyor, geçmişi düşünmek bizde zaman zaman bir saplantı haline dönüşüyor, gelecek ise kaygı uyandırıyor. Halbuki her ne oluyorsa yaklaşımımız; şu anda ne oluyor, bedenimde ne oluyor, duygumun farkında mıyım ve zihnim beni nasıl manipüle ediyor, şeklinde olduğu zaman her yaşanan durum farklılaşıyor. Bu bedende fark edilen bir ağrı da olabilir, hissettiğimiz bir üzüntü de olabilir, bir neşe hâli de olabilir. Önemli olan merakla ve farkındalıkla ne olduğuna dikkatimizi vermemiz.

NEDEN ÇOCUKLARLA MINDFULNESS? Farkında olmayı tercih etmek, bununla yaşamak yetişkinler için tercih olabilir fakat bunu çocuğa gelişim çağında vermek bununla gelişmesine olanak sağlar. Beden ve zihin farkındalığıyla yaşayabilecekleri bir ömür var önlerinde ve bu eğitimle aslında onlarda var olan bu anda kalabilme halini devam ettirmeleri, kendi bedenlerinde oluşan duyguları, zaman zaman olan karmaşayı fark etmeleri, bunların hayatın bütününde de var olduğunu anlamaları ve kalpten kalbe giden yolu görebilmeleri sağlanıyor.

ELINE SNEL YÖNTEMI’NI AÇIKLAR MISINIZ? Bu Eğitim Hollanda merkezli Academy For Mindful Teaching’in kurucusucu, Bir Kurbağa Gibi Sakin Ve Dikkatli kitabının yazarı Eline Snel tarafından geliştirilmiştir.

MBSR (Mindfulness Temelli Stress Azaltma) eğitiminin çocuklar için uyarlamasıdır. Ben de bu eğitimin Türkiye’deki eğitmenlerinden biriyim. ‘Çocuklar için Mindfulness Eğitimi’ 8 haftalık bir program ve hafta 1 gün 1 saat sürüyor.

Yaş grupları nasıl?

5 ile 19 yaşları arasında çocuk , ergen ve gençlere uygun bir program. Yaş gruplarına göre eğitimin içeriğinde farklılıklar oluyor. Genel olarak 5-8 yaş, 8-12 yaş, 1215 yaş ve 15-19 yaş aralığı şeklinde gruplanıyor. Ben eğitimlerde daha az yaş farkını gözeterek gruplamaya özen gösteriyorum.

Bu eğitimden edinecekleri faydalar neler?

Amacımız; kendilerine ve başkalarına nazik bir tutumla yaklaşmaları, aynı zamanda, olumlu ve olumsuz his ve düşüncelerini fark etmeleri, bunları bastırmadan ya da göz ardı etmeden anda kalabilme becerilerini devam ettirmeleri.

Zaten çocuklar bu becerilerin çoğuna özleri gereği sahipler fakat yetişkinlerle etkileşim ve çevresel etmenlerle, zamanla onlar da andaki deneyimlerine dikkat vermemeye başlıyorlar, geçmiş veya gelecekle ilgili düşüncelere dalıp şu an ne oluyor farkındalığından uzaklaşıyorlar. Bu eğitimle, dikkatlerini anda tutma becerilerini geliştirerek devam ettirmelerini ve deneyimlerini otomatik pilottan çıkarak açık bir farkındalıkla fark etmelerini hedefliyoruz.

Egzersizlerde beden farkındalığı, güven duymak ve bırakabilmek, hisleri hissetmek ve onlara alan açmak kendine ve başkalarına şefkat gibi farkındalığın temel öğelerine odaklanıyoruz. Kabat Zinn’in değimiyle dalgalardan kaçamazsın ama onlarla sörf yapmayı öğrenebilirsin bilincini oluşturmayı hedefliyoruz. Eğitimin etkileri ise; dikkat ve konsantrasyon artışı, dürtüsel davranışlarda azalma, olumsuz düşüncelerde ve endişe halinde azalma, sakinlik, uyku kalitesinde düzelme, korku ve depresyonda azalma, kendine ve başkalarına karşı şefkat, saygı ve güven duyma, stres ve başkalarının davranışlarına karşı tepkisel davranışlarda azalma.

Yetişkinlerle ilgili neler yapıyorsunuz?

Ailelerle de ‘Ebeveynlikte Farkındalık’ atölye çalışmaları yapıyoruz. Bu atölye çalışmaları, çocuklarına bu eğitimi alan veya almayan herkese açık. Bu çalışmayı çok önemsiyorum çünkü ebeveynleri bu sürece dahil etmek çok önemli, onların da hem kendileriyle, hem de çocuklarıyla olan ilişkileri açısından bu atölyeler çok fayda sağlıyor.

Yetişkinlerle yaptığımız çalışmalar genellikle 2 ila 2,30 saat kadar sürüyor. Amaç kendileri ve çocuklarıyla olan ilişkilerinde derinleşmelerini sağlamak, beden ve duygu farkındalığı yaratmak. Aynı zamanda geçmiş ve gelecekle çok meşgul olan zihni, şimdiki anda tutabilmek ve ebeveyn çocuk ilişkisini korurken aynı zamanda zor durumların nasıl ele alınacağı ve bu ele alma şeklimizin çocuklara nasıl rol model olduğuyla ilgili çalışmalar yapıyoruz. Bu atölye çalışmalarına ek olarak Eylül ayından itibaren yetişkinler için 8 haftalık MBSR (Mindfulness Temelli Stress Azaltma) eğitimleri vermeye başlıyorum.

intown 41

GEZİ

BAHARA GİRERKEN

YAZ AŞKI YAŞAYIN!..

Herkes kayağa giderken biz yüzmeye gidiyoruz, var mısınız? Atlayıp uçağa zamanda geri gidiyor, yaz aylarına dönüyoruz!

Dünyanın başka köşelerinde deniz, kum ve güneş zamanı…

42 intown

Evet, baharda aşk başkadır, biliyoruz. Olabildiğince ılık bir hava, sokaklarda özgürce dolaşmanın keyfi, hafiflik hissi... Ama ya bu yıl bir farklılık yapsak da soğuk caddeler yerine sıcak kumlarda yaşasak aşkı, ne dersiniz? Evettt, hazırsanız, paltoları burada bırakıp, sıcak iklimlere yol alıyoruz. Kırmızı giymek serbest!..

Kışın sonunda, kireç gibi bembeyaz suratlarla gezerken herkes, biz pür neşe, esmer tenimizle kendimizi belli ediyoruz. Çok eğlenceli olacak çok, aslında rüya gibi! Boşuna dememişler “İnsan dediğin kuş misali” diye, atlayıp uçağa zamanda geri gidiyor, yaz aylarına dönüyoruz! İster çılgınlık olsun adı, ister tatlı bir kaçamakla cümle alemi kıskandırmacılık, haydi başlıyoruz!

Tayland

Ben sırf deniz için onca yol gidemem, bir gün plaj, iki gün deniz, üçüncü gün canım sıkılır diyenlere, hem kültür turizmi, hem deniz, kumsal; istikamet ise tabi ki Tayland!

Sabah ilk iş kahvaltı sonrası birkaç kulaç, engin deniz, öğle saatlerinde tapınaklarıyla ünlü Tayland’da harika bir keşif, akşamüstü yine deniz, biraz da güneş, gece ışıklı sokaklarında gezi ve ilginç mutfağında muazzam deneyimler! Her saat dopdolu, her gün heyecanlı, Tayland her anlamda doyurucu! Bangkok sahip olduğu sayısız Budist tapınağıyla tam bir kültür turu vaat eder, Phuket kışın yaz tatili yapabileceğiniz plajlara sahip olmasının yanında, gece hayatıyla da namına yaraşır bir eğlence sunar, Pattaya efsane plajlarıyla cennetinde yer açar!

Tayland tek kişilik dev bir orkestra gibidir; her telden çalar! Tatil için Tayland’ı seçenler, asla pişman olmazlar!

intown 43

GEZİ

Dubai

Maldivler

Lüksün, ihtişamın, ceplerden saçılan, camlardan taşan paranın merkezinde sıra; Dubai’de! Sanmayın plazaların gölgesinde, yat limanlarının kıyısında, güney sahilleri esintisi serinlik getirecek, burası develerden serap, kumlardan vaha görmenizi sağlayacak, çöl sıcaklarının sahibi bir marka cenneti! Hem tatil hem de dünyanın en ünlü markalarını kolayca bulabileceğiniz muazzam bir alışveriş için, bir taşla iki şişe devirmek için Dubai’ye hareket ediyoruz!

Bırakınız gökler kuşların olsun, varsın kanatları özgürlük için açılsın! Tatile gidiyorsunuz madem, fazla gürültü çıkmasın!

Beriki bilgisayar ister, öteki telefon, yanındaki VR; hiç uğraşıp yükünüzü artırmayın! Dört saatlik yolculuktan sonra ver elini deniz, plaza manzaralı plajlar, kavurucu sıcaklar!

Bir dönem gitmeyeni dövüyorlar diye herkesin hücum ettiği, Türkiye’de klip çeken sanatçının muhakkak bir kare olsun Maldivlerden mavilik eklediği, pek popüler balayı kıyısı! Hint okyanusunun mavili yeşilli sularına fırsatı olup gitmeyen, göz alabildiğine plajlarında şansı varken yatıp yuvarlanmayan zor bulunur, böyle yere de gitmeden ölmek yaşama ihanet olur! Cennet nasıl bir yer diyen olursa, işaret parmağınızı bir Maldivler fotoğrafına doğru tutup, bakınız demeyi ihmal etmeyiniz. Zira burası dünyanın cenneti olmaya aday güzellikte.

Türklerin akınına uğramasının sebebi, bize geçiş serbestliği olabilir! Eskiden Maldivler el yakardı, şimdi güney sahillerinden pek de farkı yok! Yani dememiz o ki; kışın harika bir tatil alternatifi olarak şurada dursun!

Küba Dominik Cumhuriyeti Artık ülkemizde Dominik’i görmeyenimiz, iki lokma yemek peşinde kendilerini paralayan şehirli gençlerin, kokonat cennetinde çektiklerini bilmeyenimiz yok! Karayipler’de yer alan ada ülkesinde deliren ‘survivor’ halkını bir kenara bırakıp program boyunca gösterilen doğa manzaralarına odaklanalım ve yiyecek ekmeğimiz, içecek suyumuz varken, karnımız tok, sırtımız pekken o cennetin sefasını nasıl süreriz bir hayal edelim. Ülkemizde mevsimin kış, soğuğun sıfırın altında seyrettiğini unutmadan, mavinin derinine, yeşilin sakinine, sıcağın kemiklerimizi ısıtanına bir güzel doyalım! Haydi Dominik’te harika bir kış tatili yapalım! Çok özenirseniz birkaç parkur koşup, çamurlara da batarız! Biz de ‘survivor’cılık oynarız.

44 intown

Cehaletin, diz çökmenin, özgürlüğünü kaybetmenin yasak olduğu bir ülke düşünün, yoksulluktan dilenmek zorunda olan kimsenin olmadığı! Mesela ırkçılık da görülmez orada, yeni model araba da. Ama sokaklarında dans eden insanlar, neşeyle müzik yapan gruplar, bembeyaz kumlarla örtülü kumsallar, bolca puro fabrikası görebilirsiniz!

Dünyanın en çok merak edilen çok kültürlü özgürlükler ülkesine gitmek ister misiniz?

Hem de kışın, yaz niyetine? İşte orası Küba! İşten güçten tümüyle uzaklaşıp, modern kent yaşamıyla alakası olmayan bir sahada, el değmemiş bir ülke bulacaksınız! Pudradan kum, arıtma suyundan deniz yapmışlar onu da Küba’nın ortasına boca etmişler! Bir yanı da manavdan tazecik yeşilliklerle dolu! Böyle doğa, böyle ilginç kültür, böyle tatil kaçar mı? Kaçmaz! Yolumuz uzun, Küba tarihini okuyacak zamanımız bol, yanımıza uygun kitaplar almayı unutmayalım.

intown 45

İYİ YAŞAM

GÖKTÜRK’TE GELENEKSEL VE

i v a d e T ı c ı y a l Tamam deyince...

DR. ÇETIN KIZILKAN ILE GÜNÜMÜZÜN VAZGEÇILMEZLERINDEN OLAN GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TEDAVI YÖNTEMLERINI KONUŞTUK. İŞTE SATIRLARIMIZA YANSIYANLAR...

sonrasında ailemle beraber Göktürk’e yerleştim. Meslek hayatım boyunca geleneksel ve tamamlayıcı tıbba ilgi duydum. Pek çok uygulamalı ve teorik eğitimlere iştirak ettim. Sağlık Bakanlığı tarafından tıp doktorları için düzenlenen kurslara katılarak sertifikalarımı aldım.

Bunların arasında 2008 yılında Yeditepe Tıp Fakültesi’nin düzenlediği Akupunktur Sertifikasyon Eğitimini, daha sonra Medipol Üniversitesi’nin düzenlediği ozon, mezoterapi, hacamat ve sülük eğitimlerini sayabilirim. Hepsinin uygulamasını yapıyorum.

Öncelikle sizi tanıyalım... Formasyonunuz, uzmanlık alanınız? Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz?

Merhaba, ben Çetin Kızılkan. 1971 yılında İstanbul’da doğdum ve büyüdüm. 1988 yılında İstanbul Küçükyalı Kadir Has Lisesi’nden, 1998 yılında Ankara Gülhane Askeri Tıp Fakültesi’nden mezun oldum. 21 yıl boyunca Milli Savunma Bakanlığı’na bağlı sağlık kurum ve kuruluşlarında çalıştım. Ağustos 2019 da emekli oldum ve

46 intown

En basit anlatımıyla akupunktur nedir?

Türkiye’de kaç yıldır uygulanmaktadır?

Akupunktur bilimi, vücuttaki teşhis ve tedavi amacı ile kullanılan yaklaşık 400 adet noktaya dayanmaktadır.

Vücudumuzda herdaim olan bu noktalar hastalık halinde ağrılı, farklı renkli veya sert olabilir. Kulak kepçesinde yer alan akupunktur noktaları ise hastalık oluştuğu zaman ortaya çıkar ve el dedektörü adını verdiğimiz bir araç vasıtasıyla teşhis edilir. Kulak kepçesi ana rahmindeki fetusa benzer ve

vücudumuzdaki tüm doku ve sistemlerin yansımasını içerir. Akupunktur uygulamaları ülkemizde yaklaşık 60 yıldır vardır. Son 15 yıldır da Sağlık Bakanlığı bünyesinde açılan uygulamalı eğitimler ile tıp doktorları, mezuniyet sonrası akupunktur uygulama sertifikası alabilmekte ve akupunktur uygulama yetkili akupunkturist olabilmektedir.

Akupunktur ile hangi hastalıklar tedavi edilebilir?

Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) ve Sağlık Bakanlığı’nın tanımladığı akupunkturun tedavi edici olarak kullanılabileceği hastalık listesine baktığımızda kabızlık, idrar şikayetleri, yorgunluk, reflü, baş dönmesi, migren, baş ağrıları, bel ağrıları, bulantı ve kusmalar, alerji, egzama, anksiyete, genel iyilik halinin sürdürülmesi, omurga ve eklem ağrıları, geriatrik hastalıklar, nöropatik ağrılar, tenisçi dirseği, ülser ve primer dismenore görülmektedir.

Akupunktur uygulaması nasıldır? Acı verir mi?

Akupunktur, son derece basit bir tedavi metodudur.

Yetkin ellerde yapıldığında yüz güldürücü sonuçlar alınır.

Uygulamada tek kullanımlık çelik iğneler kullanılır ki genelde vücuda girdiği bile hissedilmeyecek inceliktedir.

Tedavi tek seanslık mıdır, yoksa her hastalığa göre seans sayısı farklı mıdır?

Tedaviler genel itibariyle 10 seanstır zaman zaman verilen reaksiyona göre birkaç seans uzar ve kısalabilir.

Hasta profiliniz nedir? En çok hangi şikayetler için size başvurmaktalar?

Yukarıda bahsettiğim problemler nedeniyle ilgilendiğim pek çok hastam oldu. Buna diyet esnasında oluşan yan etkileri azaltmak maksadıyla baş vuranları, yani obezite sebebiyle baş vuranları da ekleyebilirim.

tarihi boyunca unutulmaya yüz tutmuş, zaman zaman ise el üstünde tutulmuştur. Kökeni Cilalı Taş Devri’ne kadar gitmektedir. Bugün Özellikle Birleşik Devletler ve pek çok Avrupa ülkesindeki sağlık sistemleri akupunkturu tedavi protokollerine koymuştur. Uygulayıcıları dernekleşmiş, milyonlarca kişiye şifa dağıtmış ve hâlâ dağıtmaya devam etmektedir. Çıkış noktası Çin’dir. Tüccarlar vasıtasıyla Avrupa’ya yayılmış, oradan tüm dünya bilgi sahibi olmuştur. Günümüzde kullanılan akupunkturda Çin’in kıymeti tartışılamaz ancak aradan geçen yüzyıllarda Batılı bilim adamlarının modern tıp bilgileri ve klasik akupunktur bilgilerini harmanlayarak oluşturdukları katkılar akupunkturu bugüne taşımıştır. Temel uygulama metodu iğnelerdir fakat geçmişten farklı olarak günümüzde bu iğneler steril, tek kullanımlıktır. Zaman zaman elektro stimülatörler kullanılmakta, iğneden çekinenler için de iğne yerine lazer ışını uygulanmaktadır.

AKUPUNKTUR ILE TEDAVI EDILEN BIR HASTALIK, SEANSLAR BITTIKTEN SONRA NÜKSEDER MI? OLABILIR, TEDAVI AKABINDE HASTA NÜKSÜ ENGELLEYECEK ŞEYLERDEN KAÇINMAZ ISE AYNI SIKINTILARLA KARŞILAŞABILIR. BU DURUMDA BIRKAÇ HATIRLATMA SEANSI ILE TEDAVI SAĞLANABILIR VEYA SIFIRDAN TEDAVIYE BAŞLANABILIR. Eklemek istedikleriniz?

Her branşta olduğu gibi tamamlayıcı tıp olarak nitelendirilen hizmetler de emin ellerde yetkili kişilerce sağlanmalıdır. Tıp Fakültesinde bize ilk öğretilen şeylerden biri “Primum non nocere!” yani “Önce zarar verme!”dir ki tedavi bunun arkasından gelir. Herkese sağlıklı günler dilerim.

Akupunktur zamanımıza ayak uyduruyor mu? Eski bir Çin geleneksel iyileştirme yöntemi olduğu düşünüldüğünde... Uygulama yöntemleri ya da araçları değişti/ gelişti mi?

Akupukunktur eskimeyen bir bilimdir. Zaman zaman insanlık

4482 7 4 7 5 0 5 ktur akupun

gokturk suluk gokturk t hacama gokturk ozon gokturk ah.

Merkez M Göktürk ad. 1.Begonya C İstanbul adium Life 3D Sokak Arc- Göktürk 15

intown 47

BESLENME

SEVDİKLERİNİZE BAHAR TADINDA, SAĞLIKLI BİR KALP HEDİYE EDİN! Ahhh aşk! Malum, baharın gelişiyle birlikte havada aşk kokuları var. Sevdiklerinizi çiçekler, çikolatalar, süslü lüks yemeklerle donatmak için yılın en uygun dönemi... Ama özel bir diyet uygulayan bizlere ne olacak?

İşte; özel bir diyet uygulayanlar için aşk dolu şubat ve mart aylarında hayatta kalma ipuçları: • Önceden planlayın, dışarda yemek yiyorsanız restoran araştırması yapın. Hangi restoran menüleri diyetinize daha uygun, önceden belirleyin.

• Hafif besinlere yönelin, İştah açıcı olarak kızartma ürünler yerine hafif bir peynir tabağı siparişi verebilirsiniz.

• Salata sipariş edin, salatanız peynirli, deniz ürünlü veya tavuklu olabilir. Yalnız salata sosları konusunda hassas olmalısınız. Sevgilinize en güzel salata sosunu ben hazırlarım diyerek salatanızı sossuz sipariş edin. Zeytinyağı, limon ve balzemik sosu ile harikalar yaratabilirsiniz. Taze karabiber serpme şansınız varsa salatanın da lezzeti katlanacaktır.

• Tabağınızı paylaşın, birçok restoranda porsiyonlar iki kişi için yeterlidir, tabağınızı ikiye bölmek aşırıya kaçmanıza engel olabilir.

• Çaba gösterin, neden dışarda yiyerek fazla fiyatlar ödüyorsunuz? Evde diyetinize uygun yemekler hazırlayarak, hem sağlığınızı hem de cebinizi koruyun.

Böylelikle, her şeyin uygun ve mükemmel bir şekilde hazırlandığından emin olabilirsiniz.

• Çikolata yok, menüde tatlı olmazsa olmaz! Bu kez tatlı

tercihinizi meyvelerden yana kullanarak kalp sağlığınızı koruyun.

• Renklendirin, evde daha sağlıklı baharatlarla pişirmeyi deneyin ve çok fazla tuz içerebilecek hazır ambalajlardan kaçının. Bunun yerine, taze biber ile biraz baharat ekleyin.

• Yürüyüşe çıkın, yürüyüşe başlamanın hiçbir maliyeti yoktur.

Günde 30 dakika gibi kısa bir süre yürümek, kalp sağlığını olumlu yönde etkiler.

• Yeni bir şey deneyin, yeni bir meyve veya sebze denemeye cesaret edin. Markete girdiğinizde, daha önce hiç almadığınız bir şeyi alın.

• Bir değişiklik yapın, günlük diyetiniz hakkında değiştirebileceğiniz küçük bir şey seçin - yağsız süt satın alın, yağsız latte sipariş edin veya yemek tabağınıza ekstra bir sebze ekleyin.

• Şarap tercih edin, alkollü içecek tüketecekseniz şarap tercih edin. Eğer %40 alkollü bir içecek tüketilmesi daha uygun olan bir mekandaysanız bol sulu rakıdan veya bol meyve sulu votkadan yana tercih kullanabilirsiniz. Ertesi günü mutlaka bol su içmeye özen gösterin.

Sevdikleriniz kalbinizin sahibi olabilir, ancak sağlıklı bir kalbin anahtarı uygun bir diyet ve düzenli fiziksel aktivitedir. Bu bu kez sevdiklerinize sağlıklı bir kalp hediye edin.

BAHARA ÖZEL SAĞLIKLI TARIFLER SOMONLU MANTAR DOLMA

MALZEMELER (4 KIŞILIK): 4 adet büyük boy istiridye mantarı ya da kültür mantarı, 200 gr kuyruk somon (kuyruk tarafı yağsızdır), 25 gr kapari, 1 küçük demet frenk soğanı, 1 adet sıkılmış limon, Karabiber, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 2 silme çay kaşığı tuz

DİYETİSYEN ELİF GÜL TEMİZ

BROKOLI PANE

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24 48 intown

MALZEMELER: 2 su bardağı brokoli, 5 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1 adet orta boy soğan, 2 adet yumurta, karabiber, kimyon, pul biber, fesleğen, tuz YAPILIŞI: Haşlanmış brokoli mutfak robotunda un haline getirilerek diğer tüm malzemelerle karıştırılır. Ele zeytinyağı sürerek istenilen şekil verilir ve pane malzemesine bulanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.

YAPILIŞI: 4 adet büyük boy mantarın sapları çıkarılarak üzerine yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisinde karabiber serpilerek 180 derecede 15-20 dk pişirilir. Aynı tepside aynı süre zarfında üzeri sarımsak tozu ve karabiber ile ovulmuş somon fileto da pişirilir. Somon soğuduktan sonra derisinden ve varsa kılçığından ayrılarak el yardımıyla küçük parçalara ayrılır.

Limon suyu, bir çay kaşığı kadar sarımsak tozu, karabiber, kapari ve ince doğranmış frenk soğanı eklenerek karıştırılır. Karışım mantarlara doldurulur ve ekstra kapari ve frenk soğanı ile servis yapılır.

intown 49

DİŞ SAĞLIĞI

KUSURSUZ GÜLÜCÜĞÜN SIRRI;

ORTODONTİK TEDAVİ R&S

ORTHODONTICS ORTODONTIK TEDAVI NEDIR? HER YAŞTA ORTODONTIK TEDAVI GÖRÜLEBILIR MI? TANI ARAÇLARI NEDIR? PEKI YA TEDAVI BIÇIM VE SÜREÇLERI? İŞTE, ORTODONTIK TEDAVIYE ILIŞKIN AKILLARDA YER EDEN SORULAR VE CEVAPLARI...

Uzman Dr. Dt Rumeysa Okutan ve Uzman Dr. Dt Serhan Okutan.

İlk ortodontik muayene ne zaman yapılır? Erken dönemde uygulanan tedaviler nelerdir? İlk ortodontik muayene yaklaşık 7-8 yaşlarında yapılmalıdır. Erken dönemde öncelikli amaç kötü alışkanlıkları elimine ederek ortodontik anomalilerin oluşmasını engellemektir. Parmak emme, tırnak yeme, bebeklik yutkunması devam ediyorsa bu alışkanlıklar bir an önce bırakılmalıdır. Çocukların burunlarından nefes alamaması ve ağız solunumu yapmaları üst diş kavisinde darlıkla başlayan alt çenenin geride konumlanması, asimetri gibi birçok ciddi ortodontik anomaliye neden olmaktadır. Bir kulak burun boğaz uzmanına başvurularak çocuğun burundan nefes almasını engelleyecek durumlar ortadan kaldırılmalıdır.

Ayrıca erken süt dişi kayıplarına bağlı oluşabilecek yer darlıkları önlenmelidir. Erken ortodontik muayenelerde

50 intown

sadece dişlere odaklanmak değil gülümsemeyi ve yüzü bir bütün şeklinde değerlendirmek olmalıdır. Doğru tanı en az tedavi planlaması kadar önemlidir. Burda da devreye klinik muayene ile birlikte kullanılması gereken tanı araçları girmektedir. En önemli tanı araçlarından biri radyografilerdir. Panaromik radyografiler dişlerin ve komşu yapıların genel sağlığını değerlendirmek için kullanılır. Bütün dental muayenelerde incelenmedir. Lateral Sefalometrik Radyografi; dişlerin çenelere göre ve çenelerin de yüze göre konumunu belirlemek için kullanılır. Ortodontik tedavi için başvuran her hastadan alınmalıdır. Dolphin analiz programı, lateral sefalometrik radyografilerin sadece göz ile incelenmesi yerine detaylı ve milimetrik ölçümler yapılmasını sağlar. Dişlerin çenelere göre, çenelerin de yüze göre konumunu açısal ve milimetrik olarak ölçerek dişlerin ve çenelerin ideal konumlara gelmesi için gerekli hareket miktarını belirler. El Bilek Radyografisi büyüme ve gelişim dönemindeki hastalarda kalan büyüme potansiyelini tespit etmek için kullanılır. Büyüme gelişimi tamamlanmamış tüm hastalarda mutlaka incelenmelidir.

Rutinde sıklıkla kullandığımız bir diğer tanı aracı ağız içi ve ağız dışı profesyonel fotoğraflardır. Tedavi süreci ve sonucunu, aynı zamanda dudakların ve yüzün değişen durumu değerlendirilir. İtero Element Ağıziçi Dijital 3D Tarama Sistemi ile hızlı ve kusursuz bir şekilde dişler ve kapanışın 3d kayıtları alınabilmekte, dijital modellemeler yapılmakta ve tedavi sonuçlarının simülasyonları daha tedaviye başlamadan görülebilmektedir.

değerlendirilmesi gereken ilk durum, alt ve üst çenelerin iskeletsel konum ve şekil bozukluklarıdır. Alt veya üst çenenin geride veya önde olması en etkili olarak büyüme ve gelişimin atılımının başladığı ortalama 8-11 yaş aralığında tedavi edilebilmektedir. Fonksiyonel apareylerle büyümesi istenen çeneye istenilen yönde kuvvet uygulanırken karşıt çenenin büyüme yönü değiştirilmektedir. Fonksiyonel tedavilerin yanı sıra erken dönemde takıp çıkarılabilen apareylerle; tek diş atlatma, alt ve üst diş arklarının genişletilmesi, dil paravanı ile dilin öne gelmesinin engellenmesi, mevcut süt dişi boşluklarının korunması gibi uygulamalar yapılabilir. Sabit ortodontik tedaviye ise bütün dişler sürdükten sonra ve çenelerin fonksiyonel anomalileri düzeltildikten sonra başlanabilir.

Ortodontik tedavi planlaması yaparken nelere dikkat edilmelidir? Nasıl bir değerlendirme yapılır? Tanı araçları nelerdir?

Ortodontik tedavi planlaması yaparken en önemli husus hastanın problemiyle birlikte isteklerini ve beklentilerini değerlendirerek doğru bir yol haritası çizmektir. Aynı zamanda hastayı incelerken amaç

Erişkin hastalara tedavi yaklaşımı nasıldır?

Ortodontik tedaviler her yaşta uygulanabilir. Erişkinlerde ortodontik tedavi mekanikleri ve prensipleri genel olarak erken yaşta yapılan sabit tedavi mekanikleri ile benzerlik gösterir. Ancak erişkin hastalarda öncelikli amacımız hastanın beklentilerine odaklanıp tedaviyi mümkün olduğu kadar kısa sürede başarılı bir şekilde bitirmektir.

Hastanın mevcut diş ve diş boşluklarının implant, köprü gibi protetik işlemlere hazırlanması, periodontal problemli hastalarda sağlıklı kemik ve dişeti dokusu oluşturulması, erken dönemde tedavi edilemeyen iskeletsel anomalilerin düzeltilebilmesi için hastanın ortognatik cerrahiye hazırlanması gibi tedavi seçeneklerini içerir. Özellikle estetik kaygısı olan erişkin hastalar için şeffaf braket ve şeffaf plaklarla ortodontik tedavi seçenekleri önerilmektedir.

Kullanılan braket sistemleri nelerdir?

Geleneksel metal braketler geçmişten bugüne yaygın olarak kullanılan hızlı, etkili ve ekonomik ortodontik tedavi materyalleridir. Yüksek kalite paslanmaz çelikten yapılır.

Ayrıca metal braketlerle renkli elastik ligatürler kullanarak rengarenk bir gülümseme sağlanabilmektedir. Diş rengine yakın tonlarda üretilen seramik braketler özellikle estetik görünüm isteyen hastalar için önerilen bir seçenektir.

Günümüz teknolojisiyle üretilen seramik braketler; metal braketlerle kıyaslandığında tedavi sonuçları ve süresi açısından farklılık göstermemektedir. Sürtünmesiz ve kapaklı bir braket sistemi olan Damon sistem; özellikle çekim gerektiren sınır vakalarda çekimli tedaviye alternatif olarak kullanılır. Damon sistemle diş kavisleri optimum kuvvetlerle genişletilebilir. Porselen ve metal braket seçenekleri de mevcuttur.

INVISALIGN ŞEFFAF PLAKLAR ILE TEDAVI SEÇENEĞI

RANDEVU İÇİN...

0 212 418 33 33

Gökmahal Ofis Blokları Kat 3 Göktürk

www.gokturkortodonti.com

Invisalign şeffaf plaklar (alignerlar), kişiye özel tasarlanan, hasta tarafından takıp çıkartılabilen, dışarıdan fark edilmeyecek incelikte ve şeffaflıkla olan, estetik ortodontik tedavi seçeneklerinden biridir. Şeffaf plakların hasta tarafından istenildiğinde çıkarılabilmesi, temizliğinin ve bakımının daha kolay olması ve estetik olması en önemli tercih sebepleridir.

Hastanın ağıziçi kayıtları 3D Itero element digital tarama sistemi ile alındıktan sonra tedavi planlaması yapılır, tedavi sonucu hasta ile birlikte değerlendirilir ve ortalama 5 hafta içerisinde plaklar hastaya teslim edilir. Her yaşta tedavi seçeneği olarak kullanılabilmektedir. Invisalign tedavisinin başarılı olabilmesi için hastaların günde en az 22 saat plaklarını kullanması gerekir.

Her bir plak ortalama 10 gün takılır ve randevular 6 haftalık aralıklarla verilir.

intown 51

SAĞLIK KOLON KANSERİ ERKEN TANI KAN TESTİ

EPI PRO COLON

KOLON KANSERİ ERKEN TANI KAN TESTİ Kolon Kanserine Erken Tanı Koymak Artık Çok Kolay

KOLON KANSERI ÖNEMLI BIR SAĞLIK SORUNU. HER 20 KIŞIDEN BIRI YAŞAMLARI BOYUNCA KOLON KANSERINE YAKALANIYOR. GENELDE GEÇ BULGU VEREN BU HASTALIK, TANI KONULDUĞUNDA ÇOĞU ZAMAN ILERLEMIŞ OLUYOR. OYSA KOLON KANSERINE ERKEN TANI KONULABILSE ÖLÜMLERIN %60’INI ENGELLEYEBILMEK MÜMKÜN.

The Food and Drug Administration

2016 yılı onaylı

Bunun için herkesin kalın bağırsak kanser taramasını yaptırması gerekiyor. Hastaların %10’u 50 yaşından küçük olduğundan, taramaya 40-45 yaşında başlamakta fayda var...

Kolon kanseri tarama amaçlı kolonoskopilerin düzenli yapılması gerekiyor. Ancak bu birçok kişi için çok kolay değil. Diğer yöntem olan dışkı testi de insanlara nahoş gelebiliyor. Oysa, dünyada son yıllarda kansere erken tanı koymak amacıyla geliştirilen yeni kan testleri, büyük bir ihtiyacı dolduracak gibiler...

Epi proColon® Danıma Hattı 0533 130 79 79

FDA ONAYLI VE ÖDÜLLÜ TEST Bir tür likid biyopsi olarak tanımlanan Epi proColon kan testi, tümöre ait genetik materyali kanda saptayarak kişinin kolon kanseri olup olmadığını söylüyor. Bir Alman ürünü olan bu test, 2016 yılında FDA tarafından onaylanarak tüm dünyada kullanılmaya başlandı. Türkiye’de Sağlık Bakanlığı izni alarak piyasaya çıkan bu test ile ilgili ürünün Medikal Direktörü Dr. Talay Toksöz ile Kolon Kanseri Farkındalık Ayı olan Mart ayı başında Göktürk’teki Donagen Genetik Hastalıklar Tanı Merkezi’nde bir görüşme yaptık. Kendisi bu testin bir tarama testi olduğu kadar aşırı kilo kaybı, karın ağrısı, dışkı alışkanlığında değişim tarif eden hastalar için de ayırıcı bir tanı testi olduğunu ve ayrıca polipli hastaların takibinde kullanılabileceğini belirtti.

Sonuçların bir kan testi için oldukça duyarlı seviyede olduğunu belirten Dr. Toksöz, “EpiproColon testi sonucu negatif çıkan hastalarda testin yapıldığı an itibariyle %99,9 olasılıkla kolon kanseri bulunmaz. Test sonucu pozitif çıkan hastaların ise klinik incelemeye alınarak tanılarını konfirme etmeleri gerekir.” dedi.

TEST GÖKTÜRKTE DONEGEN’DE YAPILIYOR Bu testi Türkiye’de ilke defa Göktürk’te DONAGEN Genetik Hastalıklar Tanı Merkezi’nde yapılmaya başlanması semtimiz için de bir fırsat. EpiproColon testini yaptırmak isteyenlerin 0533 130 7979 no’lu telefon numarasını aramasını tavsiye ediyoruz.

52 intown

Epi proColon kolon tümörüne ait genetik materyali kanda saptayarak kanser varlı¤ı ya da yoklu¤u hakkında bilgi verir.

Test sonucu negatif çıkan kiide testin yapıldı¤ı an itibariyle %99,9 olasılıkla kolon kanseri yoktur.

Test sonucunun pozitif çıkması halinde tanı konfirmasyonu için hasta klinik incelemeye alınır.1

www.epiprocolon.com.tr

/epiprocolon

Ref: Epi proColon KT

Hayallerinizi Gerçeğe Dönüştürüyoruz….

Hayatınızın en önemli gününü görkemli bir şölene çevirmek, bu özel günde yanınızda olan dostlarınız, sevdikleriniz, arkadaşlarınız ve akrabalarınızı en güzel şekilde ağırlamak, o günü bir mutluluğa dönüştürmek en büyük hayalinizdir...

Bu önemli gününüzde mutluluk tablonuzu tek tek, en ince detaylarıyla biz tamamlayalım!

BİZE ULAŞIN Çeşmebaşı Cad. M s Sok. No:3 /2 Eyüp/İstanbul Telefon: 0212 322 55 60 Gsm: 0532 313 60 31 nfo@ honnevents.com / www. honnevents.com

RÖPORTAJ

“BU ALBÜM OMUZLARIMDAKİ RÜTBELERİ ARTIRDI!” CENK EREN “REPERTUVAR” SERISINE DEVAM EDIYOR. DAHA ÖNCE FERDI ÖZBEĞEN VE TANJU OKAN ŞARKILARIYLA MÜZIKSEVERLERIN KARŞISINA ÇIKAN SANATÇI, YENI ALBÜMÜNDE SELDA BAĞCAN’LA ÖZDEŞLEŞEN 10 UNUTULMAZ ESERI SESLENDIRDI. “GESI BAĞLARI”NDA EFSANE ISIMLE DÜET YAPMA FIRSATI DA YAKALAYAN CENK EREN, “ŞIMDI GÖZÜM SELDA’NIN KATILDIĞI YABANCI FESTIVALLERDE. YETER KI ONUNLA GIDEYIM, ÇANTASINI BILE TAŞIMAYA RAZIYIM.” DIYOR. CENK EREN’LE “HER ŞARKIYA BIR KLIP” BEKLENTISI YARATAN BU IDDIALI YAPIM VESILESIYLE BULUŞTUK. SELDA BAĞCAN’I YENI FIKIRLERE IKNA ETMENIN LEZZETLI YOLLARINDAN PINAR ALTUĞ’UN MINI ETEĞI YÜZÜNDEN UĞRADIĞI ‘LINÇ’E HER ŞEYI KONUŞTUK...

Sim Yener Cenk Eren’de sürpriz projenin ardı arkası kesilmiyor. Şimdi de bir Selda Bağcan bombası patlattın, hayırlı olsun! Çok teşekkür ederim Tülay... Evet, Ferdi Özbeğen’den sonra şimdi de Selda Bağcan şarkıları geldi.

Yeni şarkılarını dinledim de, bu sanki önceki albümleri

CENK EREN 56 intown

bile sollayacak gibi görünüyor. Şöyle söyleyeyim, kariyerimin en başarılı işlerinden biri oldu, gerçekten taçlandırdı beni. Omuzlarımdaki rütbeleri artırdı diyebilirim.

Selda Bağcan gerçek bir efsane. Dolayısıyla bu işbirliği bazılarını kıskandırmış bile olabilir.

Gerçi, siz zaten arkadaşmışsınız, önceden tanışıyormuşsunuz...

Evet arkadaştık, dosttuk.

Yani onca teklif arasından sıyrılabilmenin tek sebebi bu dostluk mu?

Hayır tabii ki... Selda bu projeyle ilgili, şakayla karışık şunu demişti: “Ben risk almayı severim.” İkinci söylediği ise “Cenk benim şarkılarıma çok gönül verdi.” oldu.

“Benim şarkılarım”dan kastı şu aslında, yeri gelmişken

altını çizmem gerek. Her yöreden şarkıları, hatta anonim eserleri o kadar benimsetti ki bize, hepimiz onları Selda Bağcan şarkıları sandık. O şarkıların çoğu anonim, bazıları da başkalarının... Buna rağmen hepsi Selda Bağcan ile özdeşleşmiş. Ben de onun için albümün adını “Selda Bağcan Şarkıları” koydum zaten. Mesela “Kadınım” da Tanju Okan şarkısı değildir, bestecisi ve söz yazarı Mehmet Teoman’dır. Ama onu hep Tanju Okan’dan dinleriz. Öyle bir durum.

Diğer iki isim senin tarzına daha yakındı. Selda Bağcan’ın böyle bir proje için Türk halk müziği sanatçısını tercih edeceğini düşünürdüm. Açıkçası ikiniz aynı albümde buluşunca şaşırdım.

Doğru aslında. Ama Selda bana ne dedi biliyor musun, “Senin içinden bir türkücü çıktı!”... İçindeki türkücü ne zaman ortaya çıktı?

Türkü hep içimde olan bir şeydi. Ama çekingenliğim yüzünden bunca yıldır cesaret edememiştim. İçimdekileri Selda çıkardı işte.

Halk müziği dünyasına alternatif bir isim dahil oldu yani...

Haydi hayırlısı.

Yok öyle bir şey. Allah muhafaza, ben hiçbir zaman

intown 57

RÖPORTAJ Türkü hep içimde olan bir şeydi. Ama çekingenliğim yüzünden bunca yıldır cesaret edememiştim. İçimdekileri Selda çıkardı işte.

Cenk Eren denince akla direkt bar programları geliyor. Bu algıdan rahatsız mısın?

Hayatımla ilgili bazı şeyler bilinmiyor, ona üzülüyorum bak.

Beni hep barlarda şarkı söyleyen adam olarak tanıyorlar. İnsanlar artık bunu aşsın rica ediyorum, biraz araştırsınlar.

Ben sadece barlarda şarkı söyleyen biri değilim ki.

Okumalara Selda Hanım da müdahale etmiştir tabii...

Stüdyodaki tüm işlerle kendisi ilgilenmiş.

Evet, çünkü yapımcım ve prodüktörümdü. Repertuvar oluşturma aşamasında da birebir ilgilendi, beni bizzat çalıştırdı.

Hakkında nelerin bilinmesini istiyorsun mesela?

Mesela 2006 senesinde Sezen Aksu’nun bana yaptığı “Kiraz Mevsimi” albümünde, Sabahattin Ali’nin “Gurbet Hapishanesi” şiiri var. Cenk Taşkan besteledi, ben okudum.

Buyursunlar açsınlar, orada duruyor, YouTube’da her yerde var. Başka bir albümde bir Şehrazat şarkısı okumuşumdur “Dönüm Noktam” diye, dinlesinler. Ben “Kiraz Mevsimi” diye bir Sezen Aksu şarkısı okudum, dinlesinler. Çok rica ediyorum. Şimdi tek isteğim gençlerin, üniversiteli arkadaşlarımın önyargısız bir şekilde beni dinlemesi...

Repertuvar seçimi sırasında müdahale ettiği, “Yok o şarkı sana uymaz...” dediği oldu mu?

Hayır, bana büyük bir fırsat sundu, “Sonuçta sen okuyacaksın, içine sinen bütün şarkıları söyle...” dedi. O aşamada beni çok rahatlattı. Birlikte eleye eleye 50-60 şarkı çıkardık. Stüdyoya beraber girdik, onları demo olarak okudum. Ve sesime en çok yakışanları seçtik. Hep hayal ettiğim bir çalışmaydı. İnsanın hayaline kavuşması çok güzel bir duyguymuş.

Üniversite gençliğine ulaşma konusunda Selda Bağcan adı önemli bir avantaj sağlar şimdi...

Geçenlerde Marmara Üniversitesi üçüncü sınıftan bir arkadaşım çok uzun bir mail attı bana. Diyor ki “Bu zamana kadar size karşı önyargılıydım. Hiçbir zaman bizim yanımızda durmayan, bizlere uzak olan, genelde paramızın yetmeyeceği yerlerde şarkı söyleyen bir şarkıcı olarak bakıyordum...” Gerçi çok da yanlış değil, zaman zaman konserler vermeme rağmen yeterli değildi.

Selda Hanım’a müzikal bir işi beğendirmek, “tamam” dedirtmek kolay olmasa gerek...

Değil evet. Ama çok çalıştım. Mesela bana “Bak buralar olmuyor...” dedi değil mi, gecenin köründe uykumdan sıçrayıp kalkıyordum, sabaha kadar “olmamış” dediği yerler üzerinde çalışıyordum.

Ne cevap verdin o gence?

Bundan sonra sizlere ulaşmak için elimden gelen her şeyi yapacağım, daha çok konser vereceğim, dedim. “Biz artık seni keşfettik, konserlerine de gelmek istiyoruz. Ama biliyorsun bizler 20-30 lira bilet parasını bile düşünüyoruz.” dedi.

Yerden göğe haklı.

“Çok iyi türkü söylüyorum.” diyemem. Yoksa türkü söyleyen sanatçılara ayıp etmiş olurum. Ama hevesliyim.

O kadar kusursuz bir ses ve yorum ki onunki... Kolay beğenmemesi normal.

Ses değil zaten onunki, bir enstrüman. Bostancı Gösteri Merkezi konserinde çok güzel alkışlar aldım. Ama insanlar ikinci bölümde onu gördükleri anda öyle bir alkışlamaya başladılar ki... Dedim “Allahım bir gün bana da bu alkışları nasip et!” Onun alkışı başka. Çok başka.

Onların arzu ettiği seviyelere çekebilecek misin ki bilet fiyatlarını?

Konser için anlaştığım organizatörler var, hepsinden tek bir şey rica ettim.

“Bakın ben sizden çok fahiş fiyatlar

talep etmiyorum, orkestramı ödeyin, ben kendime para istemiyorum. Bilet fiyatlarımı çok ucuz tutun. Piyasanın en ucuzu olsun, umurumda değil.” dedim.

Cenk Eren’in konserleri dolmuyor, bilet fiyatları yerlerde derler bak...

Umurumda mı? Ayşe’nin, Fatma’nın bileti 100 lira, Cenk Eren’in 30’muş, fark etmez. 20 lira olsun isterse, ben hiç oralarda değilim. Ben artık gençlere ulaşmak istiyorum.

ŞIMDI SIRADA NELER VAR? KONSER ANLAŞMALARI YAPMAYA BAŞLADIM. KONSERLER YAZA DOĞRU ARTACAK. SAHNE ÇALIŞMALARIM DA DEVAM EDECEK TABII. GEÇEN GÜN SELDA’YA IKINCI ALBÜMÜN REPERTUVARINA BAŞLAYALIM MI, DEDIM.

BELLI KI AKLINA KOYMUŞSUN, BU ALBÜMÜN DEVAMI GELECEK. ÇOK GÜZEL ŞARKILAR VAR DAHA... BELKI IKINCIYI TAMAMEN TÜRKÜLERDEN YAPARIZ. BAKALIM. ÇALIŞALIM. ŞU OLUR BU OLUR DIYEMIYORUM ŞIMDIDEN.

Başka proje yok mu? Aklın fikrin ikinci albümde mi?

Bir hedefim daha var. Hani Selda yurtdışı festivallerine gidiyor ya, çaktırmadan programını takip ediyorum.

Hiç haber vermeden o festivallerden birine gidip sahne arkasında durmak, konserin bir yerinde de kendimi sahneye atmak istiyorum (gülüyor). Yeter ki gideyim, orada Selda’nın çantasını da taşıyabilirim, hiç sorun değil. Çünkü ben o konserlerden birine şahit oldum. Türk vatandaşlarımızdan söz etmiyorum, yabancılar Selda’yı gördüklerinde çıldırıyor. Bayağı dünya starı artık o.

Menajerine “Beni ekibe yaz, çantasını taşırım.” dedim. Belki arada kafamı uzatır bir “a” falan derim ben de.

KONSERLERDE BIR ARADA GÖRÜR MÜYÜZ ARTIK SIZI? Umarım... Bundan üç gün önce Bostancı Gösteri Merkezi’nde albüm tanıtım konserim vardı. Sağ olsun Selda da beni yalnız bırakmadı. Ama diyor ki “Elimi verdim, kolumu alamıyorum senden...” Çünkü her seferinde boynumu büküp “Selda bu konsere de gelecek misin, Selda bunu da yapacak mısın?” diye sorup duruyorum.

İLK KLIP “ADALETIN BU MU DÜNYA”YA ÇEKILDI, ÇOK DA SES GETIRDI. ŞIMDI SIRADA HANGISI VAR? İkinci klip için “Öyle Bir Yerdeyim ki”yi seçtik. Bir aksilik olmazsa röportaj yayınlandığında çekmiş olacağız zaten.

Albümde 10 şarkı var, hani hep “Bütün şarkılarıma klip çekmek istiyorum!” denir ya.

58 intown

intown 59

EĞİTİM

ÇOCUKLARI VE VELILERIYLE BIRLIKTE BÜYÜYOR:

GÖKTÜRK OKULLARI

BUTIK BIR OKULDAN ZIYADE BUTIK BIR KAMPÜS MANTIĞIYLA FAALIYET GÖSTEREN GÖKTÜRK OKULLARI, YEPYENI YAPISIYLA GÖKTÜRK BÖLGESININ ANAOKULU VE ILKOKUL IHTIYACINI TAM MANASIYLA KARŞILIYOR. UZMAN KADROSU VE YENI NESIL EĞITIM ANLAYIŞIYLA HAREKET EDEN GÖKTÜRK OKULLARI’NI KURUCU BAŞKAN ÖZLEM ERIKLILI’DEN DINLEDIK...

eğitim programımı oluşturarak 2013 yılında Çocuk Ülkesi Anaokulu adıyla uygulamaya başladım. 8. Yılımızı yaşadığımız anaokulumuzda uyguladığımız programımızı mümkün olduğunca çok çocuğa ulaştırabilmek adına İstanbul’un farklı semtlerinde bir çok anaokuluna danışmanlık ve öğretmen eğitimleri vererek programımızı uygulamaktayım.

Öncelikle sizi tanıyalım... Formasyonunuz, uzmanlık alanınız?

Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz?

Ben Özlem Eriklili. Gazi Üniversitesi Eğitim Fakültesi Sınıf Öğretmenliği mezunuyum. Evli ve iki çocuk annesiyim.

Akademik eğitimimi tamamladıktan sonra yan dalım olan zihinsel engelliler sınıf öğretmenliği üzerine eğitimler alarak çalışma hayatıma başladım. Ülkemin farklı bölge ve şehirlerinde, Devlet okulları ve Kolejlerde sınıf öğretmenliği, Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezlerinde özel eğitim öğretmenliği ve yöneticilik yaptım.

Eğitimlerim, meslek hayatım ve anneliğimin birleşiminden oluşan deneyimlerimin bana kazandırdığı ana başlık ‘0-6 yaş aralığının insan hayatındaki önemi’ oldu. Hayatımızın her döneminde izlerine rastladığımız bu dönem üzerine çalıştığım projeler ile sevgi ve güven tabanlı bireyselleştirilmiş

60 intown

Göktürk Okulları’nın marka öyküsünü anlatır mısınız? Ne zaman kuruldunuz?

Göktürk okulları, 18 yıllık eğitimcilik tecrübesi ve 8 yıllık Göktürk bölgesinde işletmecilik tecrübesi üzerine Aralık 2019 da kuruldu. 2013 yılından bu yana Anaokulumuz Kids Country Preschool’da gösterdiğimiz başarıları ilkokul seviyesinde de sürdürebilmek hedefiyle çıktığımız bu yolda fiziksel şartlarımızı geliştirirken ismimizi de değiştirmeyi düşündük. Heyecanla geliştirdiğimiz okulumuz mademki Göktürk’te doğuyor ismi ile de taçlansın istedik.

Hedef kitleniz, öğrenci ve veli profiliniz hakkında bilgi verir misiniz?

‘Eğitimde fırsat eşitliği’ ilkelerimizden sadece bir tanesi. Tüm çocuklar tektir ve özeldir. Kontenjanlarımız dahilinde 2-10 yaş arası tüm çocuklar ve velileri bizimle iletişime geçebilir.

Aileleri de içine kattığımız öğrenen merkezli bir eğitim sistemimiz var. Çocuklarımızın büyümesi ve gelişmesinde işbirliği içinde olan, eğitimin parçası olmaya aday fakat bir o kadarda yoğun çalışan kişilerden oluşmakta. Biz eğitim anlayışı olarak çocuklarımızı velilerimizle birlikte büyütüyoruz.

Ekibinizden ve Okulunuzun fiziki şartlarından bahseder misiniz?

Göktürk’te hizmet verdiğimiz ilk yıldan bu zamana kemikleşmiş bir kadromuz bulunmakta. Eğitimcilik anlayışımızın en önemli unsurlarından bir tanesi kadronun iyi oluşturulması ve değişiklik yaşanmamasıdır. Doğru ve iyi Okul olabilmenin önceliği kadronun sağlamlığıdır. Bu konuda kendimi şanslı buluyorum, kurulum aşamasından bu yana 7 yıldır omuz omuza çalıştığım arkadaşlarım var. Tüm ekibimizin bizden önceki deneyimlerinin de eğitim sektöründe olmasını çok önemsiyoruz.

Eğitim kadromuz kadar fiziksel şartlarımızda son derece önemsiyoruz. Okulumuz 1200m2 kapalı, 1000 m2 yeşil alana sahiptir. Anaokulu ve İlkokul olarak iki ayrı binadan oluşan binalarımız MEB yönetmeliğine uygun şekilde, okul olarak inşa edilmiştir. Farklı öğrenme biçimlerine uygun şekilde öğrenme ortamlarını oluşturduğumuz okulumuz, deprem yönetmeliğine göre kat ve kat fazlasıyla sağlam, akıllı binalardan oluşmaktadır.

keşfedilmesi eğitim programımızın temelini oluşturur.

Bu temel doğrultusunda, Çocukların hayatlarına yeni bilgi ve beceriler katmak, Sahip oldukları yetenekleri keşfetmek ve geliştirmek, Onları araştıran, sorgulayan, yaratıcı bireyler olmaları yönünde desteklemek, Geleceğin başarılı ve mutlu bireylerini yetiştirmektir.

Göktürk oldukça fazla sayıda eğitim kurumuna evsahipliği yapan bir bölge. Tüm bu okullar arasında sizi farklı kılan nedir?

Göktürk çok sayıda eğitim kurumuna ev sahipliği yapıyor hem de hepsi birbirinden kaliteli okullar. Biz de bu okulların arasında olmaktan gurur duyuyoruz. Göktürk temiz havası ve fiziksel yapılarıyla eğitim yuvası olabilecek çok güzel bir semt. ‘Göktürk Okulları’ olarak diğer okullardan farkımız biraz önce de bahsettiğim gibi bireysel ilginin ön planda olduğu butik bir okul olmamız. Temel eğitimin verildiği 3-6 ve 7-10 yaş aralıklarında çocukların kalabalıklar içinde kaybolmadığı, tek tek tanıyabildiğimiz ve birebir ilgi ve eğitimin önceliği olan okulculuk anlayışımızla ayrıcalığımızı ortaya koyuyoruz.

Felsefeniz, temel ilkeleriniz, ve eğitim anlayışınız hakkında neler söylemek istersiniz?

Atatürk İlke ve İnkilaplarının ışığında yol alan Göktürk Okulları ilkelerini de bu büyük düşüncelerden alır.

Temel ilkemiz ‘MUTLU, BAŞARILI VE İYİ İNSAN’ yetiştirmektir. Eğitim anlayışımızdan bahsedecek olursak, çocuğun en temel ihtiyacının sevgi ve güven duyguları olduğu bilinciyle, onlara ilk okul deneyimlerinde, ihtiyaç duydukları SEVGİ ve GÜVEN duygularını yaşatmayı amaçlamaktayız.

Bizler bu amaçla hareket ederken çocuklarımız, eğitim hayatlarına sağlam adımlar atarak başlayabilmektedir. “Her çocuk tektir ve özeldir” prensibiyle, eğitim faaliyetlerimizde; çocuklarımızın yaş özellikleri ve bireysel farklılıkları göz önünde bulundurularak, her biri için uygun ve doğru eğitim şartları hazırlanmaktayız. Temel alışkanlıkların kazanımı, Olumlu kişilik gelişimi, Beyin gelişimi ve yaratıcı potansiyelin

Mithatpaşa Mah. Serin Çıkmazı Sok. C Blok Apt. No: 4 Göktürk 0542 894 18 95 0212 227 64 25

intown 61

KÜLTÜR-SANAT Zeynep Bekgöz

SANAT YOKSA HAYAT YOK! ÖNÜMÜZDEKI BIRKAÇ AY BIRBIRINDEN ÖZEL KÜLTÜR SANAT ETKINLIKLERIYLE AJANDANIZI DOLDURMAYA HAZIR OLUN! OLDUKÇA KEYIFLI BIR SÜREÇ OLACAK, BIZDEN SÖYLEMESI...

FRIDA KAHLO 2020 SERGİSİ GÜN SAYIYOR Meksikalı ressam Frida Kahlo’nun ölümsüz eserleri bu yaz sanatseverlerle buluşmaya hazırlanıyor. Amerika’nın Chicago eyaletindeki Cleve Carney Museum of Art’ta yer alacak sergi için the McAninch Arts Center ve College of DuPage işbirliği yapmış durumda. 26 orjinal Kahlo resmine ev sahipliği yapacak sergi için eserler tam da şu sıralar, Mexico City’de yer alan Museo Dolores Olmedo’dan Amerika’ya seyahat ediyor.

ZÜLFÜ LİVANELİ ARTIK İNKILÂP’TA!

Edebiyat dünyasının usta kalemi, fikir insanı, düşünür Zülfü Livaneli, eski ve yeni kitaplarını Türkiye’nin en köklü yayınevlerinden biri olan İnkılâp Kitabevi’ne emanet etti. “Huzursuzluk”, “Kardeşimin Hikâyesi”, “Serenad”, “Son Ada”, “Leyla’nın Evi” gibi onlarca kitaba, albüme imza atan ve her eseri yüz binler satan Livaneli, edebiyat yolculuğuna İnkılâp Kitabevi’nde devam edecek.

Edebiyat ve müzik alanında eserleriyle 7’den 70’e milyonların sevgisini kazanan Zülfü Livaneli, dünya çapında edebiyat ödüllerinin de sahibi. Livaneli, Amerika’nın büyük yayınevlerinden St Martin’s Press tarafından Bliss adıyla yayınlanan “Mutluluk”, Yüksek Edebi Değeri ödülüne 2006 yılında layık görülmüştü. Her yıl İngilizce yazılan kitaplara verilen ve Büyük Bir Yazarın Keşfi adını taşıyan bu ödülde bir ilk yaşanmış, Zülfü Livaneli, ödülü kazanan ilk yabancı olmuştu. Zülfü Livaneli ayrıca “Engereğin Gözündeki Kamaşma” ile Balkan Edebiyat Ödülü (1997), “Bir Kedi, Bir Adam, Bir Ölüm” ile Yunus Nadi Roman Ödülü (2001), “Son Ada” ile Orhan Kemal Roman Armağanı (2009) ve Beyaz Martı Edebiyat Onur Ödüllerinin de sahibi.

AHMET ÜMİT MASALLARI DEVLET TİYATROSU SAHBESİNDE

İstanbul Devlet Tiyatrosunun 2019-2020 sezonu oyunlarından Büyüklere Masallar - Masal Masal İçinde Ocak ayı itibariyle sahnelenmeye başladı. Polisiye roman yazarı Ahmet Ümit’in birbirine bağlanan beş masaldan oluşan, hem çocuklara hem yetişkinlere hitap eden eserini Günay Ertekin tiyatroya uyarladı. 7’den 70’e her yaştan izleyiciye seslenen oyunda Doruk Ordu, Nevzat Cengiz, Betül Çevgen, Çağrı Aslan, Gökhan Yıldırım, Ömer Hüsnü Turat, Evren Akyürek, Devran Şanlı, Ceren Narinoğlu, Çağıl Tekten, Onur Ertaman, Alparslan Çağlar, Aykut Söyük, Ecem Alpay, Ihlara Yener, Damla Polat, Handan Ölçener rol alıyor.

62 intown

39. İSTANBUL FİLM FESTİVALİ SİNEMA ÖDÜLLERİ BELİRLENDİ İstanbul Film Festivali tarafından sinemaya gönül ve emek veren isimlere 2020’de takdim edilecek Sinema Ödülleri’nin sahipleri belirlendi. Festivalin Sinema Onur Ödülleri oyuncu Hümeyra ile yönetmen Birsen Kaya’ya, Sinema Emek Ödülü ise yapımcı ve dağıtımcı Seher Karabol’a verilecek. Ödüller, 9 Nisan gecesi yapılacak 39. İstanbul Film Festivali Açılış Töreni’nde sunulacak.

DENİZ ÇAKIR VE ENGİN ALKAN’DAN “TARLA KUŞUYDU JULIET”

Shakespeare’in ünlü âşıkları Romeo ve Juliet intihar etmiş ama ölmemiş olsaydı, evlenip mutlu (!) bir yuva kursalardı hayat nasıl akardı? Ezop Sahne’nin sürprizli ve müzikli yeni komedi oyunu “Tarla Kuşuydu Juliet” bu iki efsanevi aşığı, günlük hayatta ve çığrından çıkmış bir evlilik içinde, bambaşka bir yorumla sahneye taşıyor. Engin Alkan rejisiyle sahneye taşınan ve Deniz Çakır ile Engin Alkan’ın birlikte rol aldığı “Tarla Kuşuydu Juliet”, Ocak ayında perdelerini açtı. Deniz Çakır’ın hem Juliet hem de dadı rolünde; Engin Alkan’ın ise hem Romeo hem de rahip rolünde seyirci karşısına çıkacağı oyunda Shakespeare rolünü Fatih Al, çiftin kızı Lukretia rolünü ise Mert Şişmanlar üstleniyor. Ephraim Kishon’un kaleme aldığı, Hale Kuntay’ın dilimize kazandırdığı “Tarla Kuşuydu Juliet”in yönetmen koltuğunda Engin Alkan oturuyor. Dekor tasarımını Cihan Aşar’ın, kostüm tasarımını Nihal Kaplangı’nın yaptığı oyunun müzik direktörlüğünü ise Murat Bavli üstleniyor.

“KEŞANLI ALİ DESTANI” YENİDEN PERDE AÇTI!

Dünya prömiyerini 1964'te yapan Türk tiyatrosunun kült eseri “Keşanlı Ali Destanı” 56. yılında perdelerini, yepyeni bir kadro ve ilk günkü ihtişamıyla TİM Show Center’da yeniden açtı! Türkiye’de epik tiyatronun öncüsü kabul edilen Haldun Taner’in, epik bir halk tiyatrosu üslubunda kaleme aldığı; Yalçın Tura’nın müziklerini yazdığı “Keşanlı Ali Destanı”, Yücel Erten rejisiyle ve 50 kişilik yepyeni bir kadroyla önceki akşam ilk kez sahnelendi. Seyircinin yoğun ilgisiyle karşılanan oyun, uzun süre ayakta alkışlandı. İlker Ayrık’ın Keşanlı Ali’yi, Birce Akalay’ın Zilha karakterini canlandırdığı “Keşanlı Ali Destanı”nda duayen oyuncular Meral Çetinkaya Şerif Abla; Köksal Engür Derviş Dayı/Sarhoş Rasih; Nilgün Kasapbaşoğlu Madam Olga, Aykut Taşkın ise İzmarit Nuri karakterlerine hayat veriyor.

intown 63

DOSYA GENÇLERİMİZİ BEKLEYEN TEHLİKE:

MADDE BAĞIMLILIĞI

MADDE BAĞIMLILIĞI NEDİR? Yeşilaya göre;

Madde bağımlılığı, vücudun işlevlerini olumsuz yönde etkileyen maddelerin kullanılması, bundan dolayı zarar görüldüğü hâlde bu maddelerin kullanımının bırakılamamasıdır. Bağımlı, madde kullanımına ara verdiğinde yoksunluk belirtileri yaşar. Zamanla madde kullanım sıklığını ve dozunu artırır.

“Bir kereden bir şey olmaz!" gibi bir aldatmacayla başlayan, “Benim iradem güçlüdür, bağımlı olmam.” yalanıyla devam eden bu süreç hayatınızı mahvedebilir. Kendinizi bir anda madde bağımlılığının pençesinde bulabilirsiniz.

MADDE BAĞIMLILIĞI

MADDE BAĞIMLISI KIME DENIR?

Dünya Sağlık Örgütü bağımlı bağımlı kişilik belirtilerini şöyle tarif eder:

1. Maddeyi elde etmeye ve kullanmaya yönelik yoğun arzu ve ihtiyaç hissetme 2. Kullanılan dozu artırma eğilimi 3. Maddenin fiziksel ve psikolojik etkilerine karşı yoğun hassasiyet ve etkileri arayış içinde olma 4. Maddenin kişinin hayatında önemli bir şey haline gelmesi 5. Kişinin işte, evde veya okulda yükümlülüklerini sürdürmesini önleyecek şekilde yineleyici biçimde madde kullanması 6. Fiziksel tehlike yaratabilecek durumlarda (örneğin araç kullanırken) madde etkisinde olma ve bu durumun tekrar etmesi 7. Madde kullanımı ile ilişkili yasal sorunlarının varlığı 8. Madde kullanımının kişinin sosyal yaşamında ve yakınlarıyla ilişkilerinde yineleyici ve kalıcı sorunlara yol açması ancak buna rağmen madde kullanımının sürdürülmesi

64 intown

intown 65

DOSYA

GENÇLERİMİZ MADDEYLE NASIL TANIŞIYOR? İLK TEKLIFI KIM YAPAR? Maddeyi tanıtan, özendiren ve kullanma fikrini oluşturan kişi hemen hemen her zaman yakın bir arkadaştır. Çünkü bu maddelerin zararlı olduğunu ve kullanılmaması gerektiğini herkes bilir. Ancak yakın bir arkadaş̧, insanı madde kullanmaya ikna edebilir. İLK DEFA NEREDE KULLANILIR? Genellikle yetişkin kontrolünden uzak, eğlenmek için gidilen yerler maddenin ilk kez karşılaşıldığı mekanlar olarak göze çarpar. Oyun salonları, kafeler ve barlar en riskli ortamlardır.

Madde kullanımı içinse genellikle insanlar kendilerini güvende hissettikleri yerleri tercih ederler. Özellikle yaşadıkları evler, ilk kullanım için en çok tercih edilen mekandır. Ailesiyle yaşayanlar gençlerse anne ve babanın dışarıda olduğu saatleri ya da arkadaşlarının evlerini kullanmaktadır.

Güvenli ev ortamı bulamayanlar ise ilk deneyimlerini kimsenin kendilerini görmeyeceği terkedilmiş mekânlar, parklar ve bahçeler gibi ıssız yerlerde yaşarlar.

MADDE İLK KEZ TEKLİF EDILIRKEN GENELDE BEDAVA VERILIR!!!

NEDEN KULLANILIR, KİMLER KULLANIR? Madde kullanan bir kişinin, bağımlılık yapıcı maddeyi denemesinin gerekçesi olarak pek çok neden sayılabilir. Bunlar arasında merak, sınırlarını aşma çabası, asilik, farklı olma dürtüsü, arkadaşlarına uyma, gruptan kopmaktan çekinme zikredilebilir. Ayrıca sorunlarını çözebilmek veya unutmak ya da daha iddialı olma düşüncesi gibi bazı psikolojik nedenler de sıralanabilir.

MERAK: Gençler, maddenin yaratacağı etkiyi merak ettikleri için yaşıtları ile birlikteyken madde alabilirler.

KIŞILIK ÖZELLIKLERI: Uyuşturucu kullanmaya başlamada kişisel yatkınlığın önemli bir payı vardır.

Ayrıca duygusal açıdan dengesiz ve çabuk parlayan kişilerin madde kullanımına yatkın olduğu gözlenmiştir.

66 intown

BOZUK AILE İLIŞKILERI: Anne/baba baskısı, geçimsiz aile yapısı ve ayrı anne baba gibi bozuk aile ilişkilerinin yaşandığı bir ortamda büyüyen gençler; madde kullanımını bir çözüm aracı olarak algılayabiliyorlar.

YANLIŞ ARKADAŞ SEÇIMI: Aile içinde iletişim güçlükleri yaşayan ve kendisini ifade olanağı bulamayan gençler; uyumsuz, amaçsız ve inanç karmaşasının egemen olduğu kişiler aracılığıyla maddeyle tanışırlar. ÖZENME: Özellikle son dönemde popüler isimlerin madde kullanımını özendirici ve normalleştiren tavırları, dünyada ve ülkemizde gençlerin madde kullanımına ilgisini arttırmıştır.

3. ADIM: BAĞIMLILIĞA TESLIM OLMA

2. ADIM: ALIŞMA VE BAĞIMLI OLMAYA DOĞRU İLERLEME

Kişi, bağımlı olduğunu fark ettiğinde bu hastalığın düzelemeyeceğini ve madde kullanmayı hiçbir zaman bırakamayacağını düşünmeye başlar. Artık çok geç olduğu düşüncesi, kişinin tedaviye başvurmasını engeller.

Kendine madde odaklı bir hayat kurar. Yaşamanın tek amacı maddeyi zamanında temin etmektir. Bu aşamada bağımlı kişi gerekli parayı sağlayabilmek için her türlü suçu işleyebilir.

Kişi her deneme ile birlikte bir daha denemeyeceğine dair kendine söz verir. Ancak çeşitli ortamlarda madde kullanmaya devam eder. Çünkü madde kullanımını denetleyebileceğini ve istediği zaman bırakabileceğini düşünür. Bu güne kadar duyduğu ya da gördüğü bağımlılık hikayelerini kendinden uzak hisseder. O kişilerin zayıf karakterler olduğunu ve kendisinin onlar gibi olmayacağını düşünür. Madde kullanımı yavaş yavaş sorunlara yol açsa da bağımlı olmadığını düşündüğü için herhangi bir adım atmaz.

ADIM ADIM BAĞIMLILIK Madde bağımlılığı bir anda gelişen ya da madde kullanılır kullanılmaz oluşan bir durum değildir. Zaman içerisinde gelişip gerçeklesen bir süreçtir. Bu sürecin hangi basamağında olunduğunu bilmek uygulanacak tedavi yöntemi açısından çok önemlidir.

1. ADIM: İLK DENEME Kişi yukarıda saydığımız çeşitli sebepler neticesinde “Bir kereden bir şey olmaz!” diyerek ilk denemeyi gerçekleştirir. İlk kullanımdan sonra kişinin maddeye olan korkusu azalır.

Ve çoğunlukla ilk defa kullanma, diğer kullanımların da önünü açar.

Sigara veya alkol kullanıp kullanmaması ilk deneme açısından belirleyici bir faktördür. Sigara ve alkol kullanmayanların diğer maddeleri kullanma ihtimalleri oldukça düşüktür. Bu nedenle madde bağımlılığına giden yolda mücadele edilmesi gereken en önemli maddeler alkol ve sigaradır.

intown 67

DOSYA

BAĞIMLILIK DÖNGÜSÜ

ADI UYUŞTURUCUYA KARIŞAN ÜNLÜLER YILDIZ TİLBE: 1996 yılında esrar kullandığı için gözaltına alındı.

Tilbe, Balıklı Rum Hastanesi'nde esrardan kurtulmak için tedavi gördüğünü açıklamıştı.

DENİZ SEKİ: Şarkıcı Deniz Seki, kokain kullandığı ve kullananlara yer sağladığı gerekçesiyle 2009 yılında gözaltına alınmıştı. Dava neticesinde farklı zamanlarda iki kez cezaevinde kalan Seki, 2017 yılında tahliye edildi.

TARKAN: Kokain kullandığı için 2010 yılında gözaltına alınan ve serbest bırakılan Tarkan pişman olduğunu söyledi ve “Gereken dersi aldım. Türk halkından özür dilerim.” dedi.

AİLELER DİKKAT! Eğer çocuğunuzun/yakınınızın madde kullandığını tespit ettiyseniz;

EBRU ŞALLI: Eski manken Ebru Şallı, 1999 yılıda kokain kullandığı iddiasıyla gözaltına alınmış ve sonrasında Bakırköy Kadın ve Çocuk Tutukevi'nde 15 gün kalmıştı. Şallı bugün pilates hocalığı yapan, kadınlara güzellik ve sağlık önerilerinde bulunan bir anne...

YAPMANIZ GEREKENLER: ◆ Eğer maddenin etkisi altında ise onunla bu durumda konuşmanın yararı olmaz. ◆ Kendinizi hazır hissetmeden onunla konuşmayın. ◆ Açık, samimi ve inandırıcı olun, öğüt vermeyin. ◆ Genellemeler yapmaktan kaçının. ◆ Korkularınıza dayanarak konuşmayın. ◆ Onu etiketlemekten kaçının, çünkü “kullanıcı olarak” etiketlenen kişiye yaklaşmak çok zordur. ◆ Önyargılarınızın farkına varın. “Bunlar iflah olmaz.” türünden önyargılar yanlış iletişim kurmanıza neden olur. ◆ Kendinizi onun yerine koymayı deneyerek onu anlamaya çalışın. ◆ Uzman yardımı alması için samimi bir yaklaşımla onu ikna edin.

ÇAĞATAY ULUSOY: İstanbul Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü tarafından 25 Ocak 2013 tarihinde yapılan operasyonda aralarında ünlü isimlerinde bulunduğu 35 kişi gözaltına alınmıştı. İstinaf Mahkemesi, oyuncular Çağatay Ulusoy, Gizem Karaca ve şarkıcı Cenk Eren'in de aralarında bulunduğu 13 sanık hakkında 'uyuşturucu madde kullanma' suçundan 10'ar ay hapis cezası verdi. Daire, bu cezaları erteledi.

MIKE TYSON: 2009 ABD yapımı "Felekten bir gece" isimli filmde kendini canlandıran Mike Tyson, komedi filmindeki bu rolü uyuşturucu bağımlılığı yüzünden kabul ettiğini açıkladı.

YAPMAMANIZ GEREKENLER: ◆ “Yok, benim çocuğum yapmaz.” diyerek durumu kabullenmemek, inkar etmek. ◆ “Bu çocuk senin yüzünden böyle oldu.”, “Biz iyi anne-baba olamadık.” gibi kendinizi ve eşinizi suçlayıcı cümleler kurmak. ◆ Hayal kırıklığı ve çaresizlik duygusuyla davranmak: “Her şey bitti, artık hiçbir şey eskisi gibi olamaz.” ◆ Aşırı öfkelenmek ve öfkenin etkisiyle uç kararlar almak. ◆ Çocuğu suçlayıcı ve aşağılayıcı cümleler sarf etmek.

68 intown

TEDAVI IÇIN NELER YAPILMALIDIR?

Madde bağımlılığından kurtulmak ve tedavi olmak isteyen kişi ve yakınları hastanelere bağlı Alkol ve Madde Bağımlılığı Tedavi Merkezleri (AMATEM) ile psikiyatri kliniklerine başvurarak tedavi olabilirler. Hasta ve doktor işbirliğiyle yürütülen tedavi, 2-6 hafta arasında hastanede yatarak arındırma ve bir yıl süre ile psiko-sosyal tedavi şeklinde gerçekleşmektedir.

JOHNNY DEPP: Eski eşi Amber Heard'a göre Johnny Depp'in uyuşturucu ve alkolle ilgili ciddi bir sorunu vardı. 2016 yılında Los Angeles County Mahkemesi'nde hakim karşısına çıkan Jonny Depp ağır bir cezaya çarptırıldı. Aldığı cezanın ardından adeta evrim geçiren Johnny Depp hayranlarına rahat bir nefes aldırdı.

AMY WINEHOUSE: Amy Winehouse'un madde bağımlılığı ile ciddi bir sorunu vardı. 2005'e kadar çok fazla yasa dışı madde kullanıp aşırı kilo kaybı yaşadı. Değişmek için çabalayan ünlü yıldız hayatını kaybettiği 2011 yılına kadar madde bağımlılığından kurtulamadı.

ROBERT DOWNEY JR.: Sherlock Holmes'un başarılı aktörü Robert Downey Jr, 1996 ile 2003 yılları arasındaki madde bağımlılığı suçuyla birkaç defa tutuklandı. Daha sonra rehabilitasyon sürecine giren başarılı aktör, ara vermek zorunda kaldığı kariyerine kaldığı yerden devam etti.

intown 69

DEĞERLİ TAŞLAR

YARI KIYMETLI TAŞLAR: AMETİST

Elif Arıkan Hepvar Mineral istanbul Stüdyo DAYANIKLI, GÜZEL VE NADIR… İŞTE KIYMETLI TAŞLARI TANIMLAYAN SIHIRLI SÖZCÜKLER… TARIH BOYUNCA GÜZELLIK VE STATÜYÜ SIMGELEYEN SÜS TAŞLARINI VE ÖZELLIKLERINI TANITACAĞIMIZ YAZI DIZIMIZDE, SIZLERLE TANIŞTIRMAK ISTEDIĞIMIZ ILK TAŞ; AMETIST…

Kıymetli ve yarı kıymetli taşlar (süs taşları) tarih öncesi çağlardan beri güzellik, zenginlik ve statü simgeleri olarak kullanılmışlardır. Kıymetli yarı kıymetli taşların tümünü kapsayan ve genel kabul görmüş net bir tanımlama yoktur. Buna rağmen bir malzemenin kıymetliyarı kıymetli taş (süs taşı) sayılabilmesi için bazı temel kriterler vardır. Bunlar dayanıklılık, güzellik, nadirliktir.

Dayanıklılık: Bu kavram sertlik, kırılganlık, darbelere ve dış etkenlere dayanım gibi özelliklerle açıklanır.

Güzellik: Her ne kadar göreceli bir kavramsa da taşın temiz, şeffaf, çekici renkli ve işlenebilir boyutlarda olması gibi bazı özelliklerini içerir.

Nadirlik: Bir objeyi değerli kılan onun az rastlanır olmasıdır. Örneğin binlerce karatlık elmas üretimi içersinde sadece bir kaç yüz karatı pembe elmastır. Dolayısıyla bir pembe elmasın değeri sıradan bir elmasın binlerce katıdır.

Gemoloji (süs taşı bilimi) mineralojinin çok yeni bir alt disiplini olarak yukarda adı geçen malzemenin incelenmesi, tanımlanması ve sınıflanması konusunda çalışır.

Kaynak: MTA web sitesi

AMETIST-DINGINLIĞIN GÜCÜ Ametist kuartz familyasının en güzel renkli taşlarından biridir. Mor rengini içindeki demir rezervinden alır. Bir zamanlar yakut ve zümrüt ile aynı ayarda fiyatlanan ametist, yüzyıllardır eşsiz mor rengi nedeniyle kraliyet mücevherlerinde kullanılmıştır. 19. yüzyılda Brezilya’da bulunan büyük rezervler nedeniyle, fiyatı nispeten uygun hale gelmiştir.

Bilgeliğin, dinginliğin, huzurun ve asaletin sembolu olan ametist taşının, sahibini kötülükten koruduğuna inanılmış, bu taş tarihsel olarak asiller tarafından gücün sembolü olarak kullanılmıştır.

Ametist sarhoşluktan koruyan anlamına gelir. Eski Romalıların şaraplarını ametist kadehlerde içtikleri ve kendilerini intoksikasyondan korumak için yanlarında ametist taşıdıkları biliniyor.* Yunan mitolojisinde de şarap tanrısı Bacchus ve avcı Diana arasında geçen hikayede, ametist taşından sıkça söz edilmektedir.

Bazı ametist kristallerinin yarısı sitrin (sarı quartz) yarısı ametistten oluşmaktadır. Bu taşlara ametrin adı verilir.

Ametist ile ilgili ilginç bilgiler: Kristal Yapısı: Trigonal Kimyasal Bileşimi: Silikon dioksit Sertliği-Moh’s Sertlik Skalası**: 7

74.4 KG Şu anda GIA müzesinde sergilenmekte olan çift taraflı doğal bir ametist kristal numunesi 74.4 kg ağırlığındadır.***

LEONARDO DA VINCI: Ametistin düşünce gücünü artırdığını ve insanı kötü düşüncelere karşı koruduğunu yazmıştır.***

İSTANBUL STÜDYO Sizleri doğal taşlar, özgün tasarımlar ve kişiye özel tasarım takılar ile buluşturuyor... Özgün ve seçkin ürün yelpazemizin içerisinde, kendinizi yansıtan tasarımı mutlaka bulacaksınız...

ARCADIUM LIFE 3, D2 Kaynakça:

72 intown

*Smithsonian Handbooks, Gemstones by Cally Hall *Power Crystals, by Judy Hall ** Mohs sertlik skalası: 1-10 arası, 10 en sert elmas ***GIA-Gemological Institute of America Fun Facts about the Wold’s Most Popular Gemstones

KENDİNE DEĞER VEREN, TAKIYA SANAT GÖZÜYLE BAKAN, FARKLI OLMAYI SEÇENLER İÇİN...

(Göktürk BigChef's üstü)

mineraltaki LÜTFEN RANDEVU ALINIZ 0 533 430 47 53

UZMAN EĞİTİM KADROSU & YENİLENEN KONSEPTİYLE LARUS PALAS‛TA

ZUMBA YOGA

KİDS P iLATES

GYM

PARTY PLAYGROUN

HAPPY HOUR

www.laruskids.com info@laruskids.com

0555 156 45 43 0212 322 45 43

D GYM

1-8 yaş çocuklar için temel cimnastik, beceri koordinasyon, oyun grubu, pilates, zumba ve yoga dersleri uygulamaktayız.

Göktürk merkez mah. 2.kayın sok. B Blok No:2 Göktürk/Eyüp/İstanbul

MİNİK DOSTLAR

MINIK SEVGILIYE...

AFIYETLE! ATIŞTIRMALIK ‘COOKIE

İçindekiler: 1 su bardağı un 2/3 su bardağı yulaf ezmesi 1 adet muz 3 yemek kaşığı fındık yağı 1 yumurta Yapılışı: Fırınınızı 200 derecede önceden ısıtın. Geniş bir karıştırma kabına soyulmuş ve parçalanmış muzu koyun. Un, yulaf ezmesi, yağ ve yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın.

Karışımdan minik toplar yuvarlayın.

Bir yemek kaşığının tersi yardımıyla hamur toplarınızı yassılaştırın. Şekilli kalıplarınız yardımıyla hamurdan şekiller çıkarın. (Biz kemik şeklini tercih ettik.) Fırın tepsisine pişirme kağıdınızı yayın.

Birkaç santim aralıklarla şekilli kurabiyelerinizi tepsiye yerleştirin.

40-45 dakika kadar pişirin. Minik sevgilinize servis etmeden önce iyice soğumasını beklemeyi unutmayın…

76 intown

Malum, bahar ayları buram buram sevgi kokuyor, aşk kokuyor... Hazır, yakın zamanda Sevgililer Günü’nü de kutlamışken, en sevgililerimiz sınıfına giren minik dostlarımız için bir güzellik yapalım istedik bu sayıda.

Her ne kadar bize “Aşkımmm!” diye seslenemeseler de gözlerinden anlıyoruz bize olan aşklarını. Veee bu duygulardan hareketle onlar -dört ayaklı sevgililerimiz- için yapamayacağımız şey yok.

Biz de düşündük, yemeye içmeye pek bir düşkün sevgililer için güzel bir atıştırmalık ‘cookie’ tarifi hazırladık. Yapımı çok basit, tadı enfes!

Nereden mi biliyoruz? Bizim minnaklar çok beğendiler…

BİZİM CEMİYET BIZZ PUB CENGIZ DÜLDÜL, RIVA NAS

ORKUN YAZGAN

G

ök

tü

rk

-1

ARDA TÜREGÜN, BÜLENT TÜREGÜN, ABDURRAHIM OKTAV

@bizzpub

SERKAN SARI, MARINA KRISTIOBLO

78 intown

İRFAN CELEP

www.bizzpub.com +90 212 322 48 22

BİZİM CEMİYET GİGİ'S ALI ÇAÇAN - NEVZAT ATAMAN

SELDA TAŞKIRAN - KUTAY TAŞKIRAN

TÜMAY YURTMAN, SEHER ERGÜN, MAHMUT ERGÜN

BALIKÇI

MEHTAP -MURAT ASLANOĞLU, DİLEK-SELİM TAYLAN

80 intown

BİZİM CEMİYET

BU YIL İSTANBUL’UN ÇEŞITLI BÖLGELERINDE GERÇEKLEŞTIRILEN 8 MART DÜNYA EMEKÇI KADINLAR GÜNÜ KUTLAMALARINDAN BIRI DE ILÇEMIZDEYDI. GÖKTÜRK KÜLTÜR VE SANAT MERKEZI’NDEKI KUTLAMA ORGANIZASYONUNDA GÖKTÜRK’TE YAŞAYAN GIRIŞIMCI KADINLAR, EYÜPSULTAN BELEDIYE BAŞKANI DENIZ KÖKEN ILE BIRARAYA GELDILER. GÖKTÜRKLÜ KADINLARI, HAYATA GEÇIRDIKLERI BIRBIRINDEN DEĞERLI PROJELERDEN DOLAYI KUTLAYAN KÖKEN; KADININ TOPLUMDAKI YERININ BIR KEZ DAHA ALTINI ÇIZDI.

82 intown

Mart Kutlu Olsun

BİZİM CEMİYET AKTIF GIRIŞIMCI KADINLAR ETKINLIKLERINE DEVAM EDIYOR AKTIF GIRIŞIMCI KADINLAR GRUBU, GIRIŞIMCI KADINLARA YÖNELIK OLARAK TASARLADIĞI BIRBIRINDEN KEYIFLI ETKINLIKLERINE ARALIKSIZ DEVAM EDIYOR. GRUP, ŞUBAT AYINDA, UPS VE KAGIDER DESTEĞIYLE HAYATA GEÇIRILMIŞ VE BIR ÇOK ILDE YAPILAN ‘KADIN İHRACATÇI PROGRAMI' SEMINERINE EV SAHIPLIGI YAPTI. BU SEMINERDE GIRIŞIMCILERE YURTDIŞINA AÇILMA VE BUNUN NASIL YAPILACAĞI KONUSUNDA BILGILER VERILDI. AMAZON, E-BAY, ETSY GIBI YURTDIŞINDA ÜRÜNLERINI PAZARLAYABILECEKLERI PLATFORMLARDA MAĞAZA AÇABILMENIN PÜF NOKTALARI ANLATILDI.GRUBUN EĞITIM ALANINDAKI FAALIYETLERI, 3 SEVIYEDEN OLUŞAN VE GÜNÜMÜZDE ÇOK ÖNEMLI YER TUTAN 'SOSYAL MEDYAYI ETKIN KULLANMANIN YOLLARI' BAŞLIĞI ALTINDA DEVAM ETTI. BU EĞITIM ÖZELLIKLE IŞLETMESINI, IŞINI SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA TANITMAK ISTEYEN GIRIŞIMCILERIMIZ IÇIN ÇOK FAYDALI OLDU. AKTIF GIRIŞIMCI KADINLAR GRUBU ÜYELERI 8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ'NÜ KUTLAMAK AMACIYLA DA BIR ARAYA GELEREK 'İŞIN İÇINDE KADIN VAR' TOPLANTILARINA BIRINI DAHA EKLEDILER. BU TOPLANTILAR SOSYALLEŞMENIN YANI SIRA NETWORK OLUŞTURMAK VE BIRBIRLERININ IŞLERINI DAHA YAKINDAN TANIMAK VE IŞBIRLIKLERI YAPMAK ADINA ÇOK ÖNEM TAŞIYOR.

84 intown

GURME

SEVGİYLE HAZIRLANMIŞ BİR BAHAR SOFRASI... ŞUBAT’TA KUTLADIĞIMIZ SEVGILILER GÜNÜ ARDINDAN, BAHARI KIYISINDAN YAŞAMAYA BAŞLADIĞIMIZ MART AYINDA SIZLERE SEVGIYLE HAZIRLANMIŞ BIR SOFRA SUNMAK ISTEDIM...

Sevgili Intown okuyucuları, Sizlere, sevdiklerinize özel hazırlayacağınız aşk ve bahar dolu sofranızı unutulmaz kılmanız için birkaç fikir paylaşımında bulunacağım. Örneğin, sevdiğiniz için romantik bir mönü hazırlayarak başlayabiliriz. Afrodizyak etkisi olan sebze ve meyvelere mönümüzde yer verebiliriz, mesela kuşkonmaz, pancar, çilek, avokado, çikolata, fındık, greyfurt ve badem içeren yemekler sofranızı daha da etkili hale getirecektir. Tazecik sebze ve meyveler aşkın yanı sıra baharı da getirecektir sofralara. Mönümüz şöyle olabilir:

• Avokadolu dip sos ( ezilmiş avokado, zeytinayğı, limon, tuz, karabiber, sert ezine peyniri, çekirdik içi) • Kuşkonmazlı , parmesanlı, dana carpaccio • Pancarlı, narlı , buğdaylı, lor peynirli , kavrulmuş fındıklı baby ıspanak salatası • Mantarlı, krema soslu bonfile ve parmesanlı patates veya kereviz püresi • Ayvalı kereviz • Kırmızı meyvalı, frambuaz soslu pavlova • Çikolata soslu çilek Gecenin sürprizi Pavlova’nın tarifi ise aşağıda. Bu özenli tarif için Gamze Bursa’nın ‘425 gr’ kitabından faydalandım. Her gününüzün sevgiyle dolu geçmesini dilerim…

EBRU GÜNSEL www.ebrugunsel.com ebrugunsel72@gmail.com instagram: @ebrugunsel2

KIRMIZI MEYVELI, FRAMBUAZ SOSLU PAVLOVA

Mereng için; • 4 yumurtanın akı , oda sıcaklığında bekletilmiş • 1 su bardağı toz şeker • 3 çay kaşığı mısır nişastası Kreması için; • ¾ su bardağı krema • 4 çorba kaşığı pudra şekeri • 300 gr.

Labne peyniri • Orman meyveleri ( frambuaz, çilek,böğürtlen…)

MERENG; Fırını 150 dereceye ayarlayın, yumurta akını cam bir kasede kar gibi olana kadar mikserle çırpın, mikser çalışırken yavaş yavaş şekeri ilave edin, şeker karışınca mikseri durdurun ve mısır nişastasını üzerine serpin ve mikserle biraz daha karıştırın fırın ısısını 120 dereceye getirin, pişirme kağıdını tepsi ölçüsünde kesin ve serin, üzerine bütün karışımı döküp kaşıkla şekil verin ve ortasını havuz gibi yapın 1 saat pişirin fırını kapatın ve kapağının açmadan 30 dk. daha içinde tutun.

KREMASI; Krema ve toz şekeri bir kapta telle karıştırın, labne peyniri ekleyin ve telle pürüzsüz olana kadar devam edin. Servis yapacağınız zaman merengin içine yerleştirin üzerini meyveyle süsleyin.

Afiyet olsun

86 intown

intown 87

KİŞİSEL GELİŞİM

MUTLU BİR İLİŞKİ İÇİN er

l i r e n ö i l r i sih

1. TEMEL DUYGUSAL IHTIYAÇLARI KARŞILAYIN Bir ilişkinin devam etmesi için gereken en önemli kavram güvendir. ‘Sevgilinin yarın da yanında olacağını bilmenin iç huzuru’ olarak da tanımlanabilen bu kesinlik duygusunun eksikliği ilişkiyi çıkmaza götürür. İlişkide olması gereken bir diğer unsur da renkliliktir. Rutin ve monotonluk yerine ufak da olsa sürprizler, yenilikler katmak ilişkinin gücünü koruyacaktır.

Partnerlerin birbirini özel ve önemli hissettirmesi de ilişkinin canlı kalması için etkili bir koşuldur.

Siz onunlayken kendinizi bir kral/prenses gibi hissetmelisiniz, o da aynı şekilde… Bu da içten bir ilgi, emek ve şefkatle mümkün olabilir.

İlişki yaşayan, büyüyen, değişen canlı bir varlıktır. Çiftlerin birbirlerine gösterdikleri sevgi, saygı ve özveriyi aslında birlikteliklerindeki üçüncü bir varlık olan ‘ilişki’nin kendisinden de esirgememeleri gerekir.

Her canlı varlık gibi ilişkinin de yaşaması için temel gereksinimleri vardır. Bunları sağlayıp beslediğiniz sürece yaşar ve gelişir. Bir kısım besinden mahrum bırakırsanız hastalanır, aksar. Eğer beslemeyi unutursanız ölür.

UMUT ESEN Profesyonel Koç / Eğitimci umut@umutesen.com

88 intown

İŞTE ILIŞKINIZI EN SAĞLIKLI VE MUTLU ŞEKILDE SÜRDÜREBILMEK IÇIN YAPMANIZ VE YAPMAMANIZ GEREKENLER:

2. Mucize oran 1/5’i uygulayın Mutlu bir ilişkide çiftler birbiri ile tartışırken negatif bir cümle sarf ettikten sonra birbirleri ile ilgili en az 5 tane olumlu cümle kuruyorlar. Partnerinize 1 negatif şey söylediğinizde bunu düzeltmek için arkasından 5 tane olumlu cümle söylenmesi gerekiyor. 1 tartışma yaşandıysa 5 güzel an yaşamak lazım.

Bu mucize oran 1/5 kuralını koruduğunuz sürece yaşanan olumsuzlukların varlığı ilişkinize kalıcı hasarlar veremiyor.

3. TARTIŞMALARA DIKKAT EDIN Aşkı öldüren yanlış anlamalar, çatışmalar, kişisel farklılıklar ve öfkeli kavgalar değildir; aşkı öldüren, kendini haklı çıkarmaktır. “Ben doğru türden bir insanım ama sen değilsin, yanlışlık sende. Sen yanlış kişi olduğun için benim erdemlerimi anlayamazsın.” türünden ifadeler ciddi birer tehlike sinyali. İşin içine aşağılama giriyorsa durum oldukça sıkıntılı oluyor. Kişiliğe yönelik eleştirilerin insanda derin bir çaresizlik ve utanç duygusu uyandırdığını ve kişide kaçıp saklanma hatta yok olma arzusu yarattığını unutmayın.

Bu yüzden tartışmalardan değil, işin içine “ben haklıyım” tavrının girmesinden ve aşağılamaya varan eleştirilerin duvar örmeyle sonuçlanan etkisinden çekinmek gerekir.

4. Birbirinizi geliştirin ve birlikte bir şeye katkı verin

Çiftlerin farklı alanlarda bilgi ve beceri sahibi olması çok doğal. Zaten bu farklılıklar çiftlerin birbirine âşık olma nedenlerinden biri. Çiftlerin bu farklılıkları birbirlerinin hayatlarına yeni birer bakış açısı, ilgi alanı ve genel kültür olarak sokup birbirlerini geliştirmeleri çok önemli bir katkı sağlıyor. Birbirlerini farklı hobilere teşvik etmeleri bile çiftlerin mutluluğunu ve ilişkinin gücünü arttırmaya yetiyor. Bu nedenle paylaşım çok önemli. Birbirinizi geliştirmenin dışında birlikte, başka bir şeye katkı vermeniz de mutlu ilişkilerin gizli sırlarından biri. Omuz omuza vererek sosyal sorumluluk projesine katılmanız, birlikte huzurevini veya kimsesiz çocuklar evini ziyaret edip oranın sakinleriyle zaman geçirmeniz, barınaklara yemek götürmeniz… Tüm bunlar sizi ‘biz’ yapmaya ve dünyadaki olumsuzluklara karşı el ele veren bir çift olduğunuzu görmeye katkı sağlıyor.

intown 89

BRİÇ OYUN 4 PIK

RV9 62

Atak Rua Karo

COFFEE HOT DRINK & COOLER

AV75 ARV7 752 A1083 RD104 32

K B G

WAFFLE KUMPİR

83

D

DV7 9863 D1096

AD1064 R954

PAKET SERVİSİMİZ VARDIR 0212

322 56 40 YENİ YILLA BİRLİKTE YEMEKSEPETİ’NDEYİZ

2 854 GEÇEN SAYIDAKI PROBLEMIN CEVABI: Defans yere 2 kör çakası vermeyeceği için dummy reveise oyununu seçmeliyiz. Atağı yerden asla alıp, ele karo çak, Trefl As ve Rua ile yere gidip, 2 karo daha çakıyoruz, sonra 3 üncü trefliyi doğuya veriyoruz, şimdi defans 4 üncü trefliyi çakmamıza engel olamıyor. 4 karo + 3 Trefl, yerdende 3 Pik alarak 10 löveye ulaşıyoruz.

HERKES ZONDA

K65

Dağıtan Kuzey

Q10986 732 AK QJ10982 7 KJ QJ92

K B G

7

D

42 1098654 10764

A43 AKJ53 AQ Turnuvaya katılmak, briç öğrenmek ya da briçlerini geliştirmek için ders almak isteyenler Mehmet Sırıklıoğlu ile iletişime geçebilir.

(0535) 431 05 82

90 intown

853

Batı 1pik araya girişinden sonra güneyden 6 kör oyununu planlayın.

FRESH FRUIT JUICE

SALEP COFFEE İstanbul Caddesi, Sinasos Çarşı, Göktürk I 0212 322 56 40

ticktockcoffee

İYİ YAŞAM

YAŞAM ALANLARINIZDAKİ ENERJİYİ TEMİZLEYİN!..

BIZLER DOKUNDUĞUMUZ HER ŞEYDEN FARKINDA OLMADAN HISLER ALIRIZ. ETRAFTA BU KADAR GEREKSIZ BILGI KIRLILIĞI VARKEN KENDIMIZI NASIL KORUYABILIRIZ? YA DA BU TAM OLARAK NE DEMEKTIR?..

REYHAN İLDAŞ ThetaHealing®️ Certificate of Science&Master Eğitmen ve Uygulayıcı

Reyhan İldaş Akademi

92 intown

Reyhan İldaş

Bu hisler bizim kollektif hafıza kayıtlarımızda tutulmaktadır ve bizler onu yaşamımızda kararlar verirken kullanırız. Bilinçli zihnimizle bu kararları kendi yaşamımızda uygularız. Bilinçaltı bizim bekçimizdir.

Bilinçaltında her ne hissedersek bilinçli zihnimizde bunu kullanırız.

Bazı kayıtlarımız anne babamızdan, bazı kayıtlar atalarımızdan gelmektedir. Önemli kayıtlardan bazıları da kollektif bilinçten bizlere aktarılmaktadır. Bunlar bizlere hisler yoluyla geçmektedir. Bizler aldığımız eşyalardan, yaşadığımız mekanlardan hatta yediğimiz yemeklerden dahi bilinç almaktayız. Yaşadığımız ortamlarda duygularımız hafıza kayıtları olarak tutulmaktadır. Bir evin içerisinde neşe ve keyifli sohbetler varsa o eve girdiğinizde hissettiğiniz en yoğun duygu huzurdur. Sizi o kadar derinden etkiler ki, eğer bu duygular kendi evinizde ailenizde yoksa gittiğinizde aynı duyguları hissetmek isteyebilirsiniz. Lakin bu o kadar kolay değildir. Ya eşler arasındaki uyumsuzluk ya da anne ve babanız arasında yaşanan sorunlar sizin yaşadığınız yer olan ve sizin bütün içselliğinizi etkileyen evinize yansımıştır. Aynı şekilde bir restorana girdiğinizde ilk başta çalışanlar dahil olmak üzere mekanın dekorasyonu sizi baştan etkiler. Çalışanların güler yüzü sizi tekrar tekrar o mekana gitmek için sanki her seferinde çağırır. Bazen de girer daha ayaktayken etkilenir ve orada olmak istemezsiniz. İşyerleriniz için de durum aynıdır. Artık sizi çalıştığınız mekanın havası o kadar boğar ki, kendinizi, ayaklarınızı her gün geri geri giderken bulursunuz.

Orada sanki zaman hiç geçmez. İstediğiniz bir iş yerinde, sevdiğiniz çalışma arkadaşlarınızla birlikteyseniz koşa koşa gider hatta çalıştığınızı hiç anlamazsınız. Bunun anlamı şudur; sizin titreşiminiz ile o ev ya da mekan, işyeriniz ve çalışma arkadaşlarınız uyumlu ya da değildir. Sizler titreşim olarak değiştiğiniz için buraya uyum sağlayamıyor olabilirsiniz.

Bizler gün içerisinde beyin dalgalarımızdan yayın yapıyoruz ve bu yayınlar sayesinde kendi rezonasyonumuza uygun durum ve kişileri ya da olayları hayatımıza çekiyoruz. Bu yayınlar gün içerisinde bizim duygu durumumuza göre değişebilmektedir. Eğer mutlu ve keyifli bir haldeysek ve bunu sürekli sürdürebiliyorsak girdiğimiz mekanlarda, topluluklarda aranan bir kişi oluruz ama sürekli negatif düşünen şikayet eden bir yapıya sahipsek bizimle beraber olmak isteyen çok az kişi olur. Düşünsenize bir arkadaşınız var, onun yanında sürekli huzur duyuyorsunuz. Onunla mı olmak istersiniz yoksa sürekli şikayet eden bir arkadaşınızla mı? Şimdi duyar gibiyim, peki bu en yakınlarımız ise ne yapacağız? Kendimiz bu duyguları üzerimize almadan yaşamayı öğreneceğiz. Onun size söylediklerine içinizden iptal ediyorum diyebilirsiniz. Ya da işyerinizde karşı masada oturan ve sürekli şikayet halinde olan arkadaşınız için aranızda bir kalkan hayal edebiirsiniz. Ya da bu durumları neden kendime çekiyorum, bunun en altındaki sebebi bulmak için destek alabilirsiniz...

Bu kadar yoğun duyguları, özellikle bazı mekanlarda da bizler bunları daha çok hissederiz. Mesela bir evi satın almaya gidersiniz, daha içeri girmeden kapısından uzaklaşırsınız.

Ya da bir iş yeri kiralamak istersiniz. O yer her seferinde kiralanır ve çok geçmeden o iş yeri muhteşem bir atmosfere sahipmiş gibi görünmüş olsa da kapanır. Ne olmakta da bu gerçekleşmektedir? O mekanda bilinmeyen bu hisler mekana hakim olmaktadır. Yıllarca beklenen ve satılamayan arsalar, yerler vardır. Neden satılamaz? Bunun sebebi o mekanın ederi değil, orada tutulan hislerdir. Bir ev ya da bir arsa satılmadan önce sahip olan herkesin buraya gönüllü olmaları lazım.

Bunun için ortak hislere ve uyuma sahip olmak ve o mekanın üzerinde gereksiz duyguların temizlenmesi gerekmektedir.

Yıllarca kapalı olan mekanlarda da toprağın hafızasından içeri giren ve yaşayanların hafızaları da dahil olmak üzere kayıtlar kalabilmektedir.

Duyguları serbest bıraktıkça bizim tuttuğumuz ya da bize tutulan mekanlar ile de özgürleşebiliriz. Kişiler kadar mekanlar da hayatımızda oldukça önem taşımaktadır. Sizler de yaşadığınız yerlere her sabah güzel hisler yerleştirin. Küçük ipuçlarıyla yaşam alanlarındaki enerjinizi tazeleyin…

1. Evinizi düzenlediğiniz gibi duygularınızı da düzenleyin.

Bir eşyayı eğer bir seneden beri kullanmadıysanız o eşya artık size hizmet etmiyor, siz ona hizmet ediyorsunuz demektir. Size lazım olan şeyleri ayırın, başkalarının işine yarayacağını düşündüklerinizi ihtiyacı olanlara ulaştırın.

2. Bunun yanında o eşyayı siz almış ya da hediye gelmiş olabilir. O eşyaya baktığınızda size ne hissettirdiği çok önemli. Mutlu mu oluyorsunuz yoksa kötü hatıralarınızı mı yeniden canlandırarak hatırlatıyor? Dolayısıyla sizi mutsuz eden hiçbir şeyi tutmayın.

3. Evinizde toz asla olmamalı. Çünkü toz negatif enerji tutar! Havalandırma işlemi sandığınızdan daha önemli.

Temiz hava girmesi lazım bir eve… Havanın mutlaka taze enerji ile yer değiştirmesi lazım...

4. Evde kuru çiçek varsa çiçeklerin bir ölü enerji olduğunun altını çizmeliyim… Ve inanılmaz toz tutar.

5. Tuz negatif enerjiyi toplayan bir kristal. Siz ufak kâseler içerisinde tuz koyduğunuzda o odada olan tüm negatif enerjiyi kendine çekiyor ve oraya hapsediyor. Dolayısıyla bir süre sonra bu tuzun dökülerek yenisini koymalısınız.

6. Adaçayı bitkisi ile evin enerjisini her gün temizleyebilirsiniz. Adaçayı salvia yani iyileşmek kelimesinden geliyor. Adaçayını yaktığınızda içeriğinde bulunan yağlar açığa çıkarak sizi sakinleştiriyor. Yaydığı frekans ortamı temizliyor.

7. Bitkiler de biliyorsunuz canlı enerji. Özellikle bazı bitkiler yapısal özellikleri ile evin havasını temizleyip pozitif enerji yayma özelliğine sahiptir.

8. Evinize girdiğiniz antrelerinizi düzenleyin. Buraların da karışık olmaması lazım. Çünkü enerjinin ilk girdiği yer burasıdır. Ve enerji karışıklık dolu bir holden hiiç hoşlanmaz girmeden geri dönebilir.

9. Evde sizi rahatlatan hoşunuza giden pozitif enerji veren müzikler açın. Dua, meditasyon, ve meditatif müzikler ile çalışmalar yaptığınız zaman evinizin frekansı en az 15 mhz yükselecektir. Şimdi sizlere Thetahealing yöntemi ile hisler tanıtacağım.

Sizler evet dediğinizde bu hisler size yüklenmiş olacaktır.

• Huzur, neşe ve sağlığın yaratıcı tanımını biliyorum ve anlıyorum.

• Kendi huzurumu, neşemi nasıl yaratacağımı ve evime, işyerime nasıl yansıtacağımı biliyor ve anlıyorum.

Ve bu hisler ile kendinizi daha mutlu, huzurlu ve özgür hissedeceksiniz. Eğer yine de deteylı bir çalışma isterseniz -ister kendiniz için ister mekanlarınız için- bize ulaşabilirsiniz.

Sevgi ve Işıkla... www.reyhanildas.com / info@reyhanildas.com Tel 05358187700 Adres: İstanbul Cad. Tan Sk. No.1/A Kemer Corner Sitesi D.35 K.4 Göktürk - İstanbul

intown 93

UZMANINDAN

TAVSİYELER

VE

�"<iLiK KOÇV

Gülser Yorgun Uzman Podolog

0 212 322 23 71 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com

AYAKLARIMIZ TÜM GÜN BEDENIMIZI TAŞIDIĞI IÇIN AYRICA BIR ÖZENE IHTIYAÇ DUYAR. ÖZELLIKLE KIŞ AYLARINDA KAPALI, DAR AYAKKABILARIN IÇINDE ÖZENSIZ KALAN AYAKLARIMIZ IÇIN BAHARA GIRDIĞIMIZ ŞU GÜNLERDE BAZI KÜÇÜK VE KOLAY ÖNERILERIMIZ OLACAK.

BAHARI BAKIMLI AYAKLARLA KARŞILAYIN Ayaklarımız tüm gün bedenimizi taşıdığı için ayrıca bir özene ihtiyaç duyar. Özellikle kış aylarında kapalı, dar ayakkabıların içinde özensiz kalan ayaklarımız için bahara girdiğimiz şu günlerde bazı küçük ve kolay önerilerimiz olacak. Bu sayede baharı bakımlı ayaklarla karşılıyor olacağız...

Aylık rutin bakımlarımızı yaptırıyoruz ama her akşam yapmamız gereken ev kürlerimiz muhakkak olmalı. Örneğin; terleyen bir ayak yapımız var ise antiseptikli ayak şampuanlarıyla yıkayıp yine medikal bir kremle kremlemek günlük yapacağımız bakımlardır. Bunun yanında kokan bir ayak yapımız var ise ki bu bakteri olduğuna bir işarettir yine bunun için antifungal (mantara karşı etkili) bir sprey kullanılmalıdır.

Cilt kuru, çatlak ve nasırlıysa yapmamız gereken ayak şampuanı dökülmüş ılık suda ayakları biraz beklettikten sonra hafifçe ponzalayıp probleme uygun ilaç ve kremler kullanarak yumuşatmaktır.

Bahar ayları için evde yapacağınız kolay bakım için; öncelikle içeriğinde nane ve limon esanslarının olduğu ılık su dolu bir kapta ayaklar yumuşatılıp tırnaklar kesilip törpülenmelidir. Sonrasında tırnak fırçası ile tınaklar fırçalanıp topuklarda ve ayak kenarlarında sertlikler var ise ponza taşıyla hafifçe törpülenip durulanmalıdır. Son aşama güzelce kurulanıp dezenfektan sürülüp kremlenmelidir.

Eğer ayak derisi ve ya tırnaklarınız ile ilgili probleminiz var ise ayak sağlığı uzmanına başvurunuz.

Aşkla kalın 

94 intown

jrsouschef /

f

@)

D

Göktürk Mah. Başdere Sok. Nevbahar Evleri No: 3/1 Eyüpsultan / İstanbul

KISA KISA EMBA MİMARLIK’TAN ANAHTAR TESLİM PROJELER

BLUE ART CLINIC BAKIRKÖY'DEN SONRA GÖKTÜRK ŞUBESI AÇILDI

Mimari ve iç mimari alanlarında konsept tasarım aşamasından ruhsat aşamasına kadar gereken tüm çizimleriniz için Emba Mimarlık yanınızda... Mimar Batuhan Türközen ve Mimar Nihat Emre Coşkun tarafından kurulan Emba Mimarlık, 30 yıldır Ayvalık’ta sürdürdüğü faaliyetlerini, İstanbul Göktürk’e taşıdı. Profesyonel ekibi ile istekleriniz doğrultusunda yeni çözümler üreten firma; mekanlarınız için konsept tasarımı, mimari ve iç mimari proje, dekorasyon, taahhüt, tadilat, 3D Görselleştirme (Render) hizmetleri veriyor. Göktürk Merkez Mahallesi 1.

Begonya Sokak Arcadium Life 3 Sitesi No:2 Daire:68 0543 277 04 07 www.embamimarlik.com

KOÇTAŞ’IN KÜÇÜĞÜ ‘KOÇTAŞ FİX’ ARTIK MAHALLELERDE!

ARCHİBALD 10. YILINI KUTLUYOR!

Ev geliştirme perakendeciliğinin lideri Koçtaş’ın küçük format mağazası olan ‘Koçtaş Fix’ lansmanı için hazırlanan reklam filmi yayınlandı.

Koçtaş Fix’in reklam filminde mahalleye yeni gelen komşunun yarattığı heyecan duygusundan yola çıkarak “Koçtaş size artık çok yakın” mesajı veriliyor. Koçtaş’ın en çok satan 5 bin ürünü, Koçtaş güvencesi ve avantajlarıyla artık mahallelerde.

KATİA & BONY YENİLENEN MAĞAZASIYLA SİZLERİ BEKLİYOR Uzun yıllardır perakende sektöründe yer alan Göktürk’ün sevilen aile markası Katia & Bony yenilenen konseptiyle tüm Göktürklüleri mağazasına bekliyor.

Konfor ve rahatlığına önem verenlerin markası olan Katia & Bony, çorap dışında iç çamaşırı, pijama& gecelik, ev giyimi, aksesuar ve plaj kategorilerindeki birçok ürünüyle bir aile markası olmaya devam etmekte. İlkbahar/Yaz sezonu koleksiyonlarına rengarenk bebek ürünlerini de dahil eden marka ayrıca kadın, erkek, çocuk mayo ve bikini koleksiyonları ve klasikleşmiş aile setleriyle de adından hayli söz ettireceğe benziyor. Katia & Bony, “Live Colorful” mottosuyla evde, okulda, ofiste, tatilde kısacası hayatın her alanında renkli bir dünya yaratmak için Göktürk’te ve diğer tüm mağazalarında sizleri bekliyor!

96 intown

Güncel teknolojisi ve uzman kadrosu ile uluslararası standartlarda hasta kabulü sağlayan Blue Art Clinic, Medical Estetik olarak tanımlanan “Ameliyatsız Estetik Uygulamalar” alanlarında hizmet veriyor. Blue Art Clinic başlıca hizmetleri arasında Buz Lazer Epilasyon Tedavisi, Bölgesel İncelme Uygulamaları, Dudak Dolgusu, Burun Dolgusu, Yüz Dolgu Uygulamaları, Zayıflama Uygulamaları, Leke Tedavisi, Dolgu Uygulamaları, Ameliyatsız Yüz Estetiği, Ameliyatsız Yüz Germe yer alıyor. İstanbul Cad. Arcadium Life 3 No.90 Göktürk 0552 677 24 36 www.blueartclinic.com instagram.com/blueartclinic/

Jean-Marie Massaud tarafından tasarlanan “Archibald” 10. yıldönümünü dünyanın farklı şehirlerinde kutluyor. Türkiye’de Poltrona Frau’nun tek temsilcisi olarak BMS A.Ş tarafından Mart ayında gerçekleştirilen kutlamaların adresi BMS İstanbul Showroom’u. 23- 24 Mart tarihlerinde İstanbul’da gerçekleşecek Italian Design Days kapsamında BMS sponsorluğunda Archibald Koleksiyonu tasarım sevenler ile buluşuyor.

MASTER CHEF STEAK HOUSE GÖKTÜRK AÇILDI Izgara tutkunlarına müjde! Master Chef Steak House kaliteli hizmet ve lezzetleriyle Kemerlife Çarşı’da hizmet vermekte.

Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. Kemerlife Çarşı 21 No:26 0 212 322 85 81

GÖKTÜRK ÇÖZÜM ÖZEL ÖĞRETİM KURSU YENİ DÖNEM KAYITLARINA BAŞLADI! Çözüm Öğretim Kursu’nda 2020-2021 Eğitim Öğretim Yılı Avantajlı Erken Kayıtları başladı. Çözüm; tecrübeli eğitim kadrosu, modern tasarıma sahip sınıf ve ekipmanlarıyla 2020 yılında da bölgenin öncü kursu olma yolunda ilerliyor. Göktürk Çözüm Özel Öğretim Kursu, Göktürk Mah. Çeşmebaşı Cad. No:1 (Carrefoursa Karşısı) Eyüpsultan/ 0212 322 69 86 - 0555 090 47 10 – 0555 035 47 10

MINYCENTER, BEBEK VE ÇOCUK DÜNYASINA YEPYENİ BİR KAPI ARALIYOR

AMERİKAN KÜLTÜR KIDS’DE KAYITLAR BAŞLADI

Carter’s, OshKosh, SkipHop ve onlarca dünya markası Minycenter çatısı altında buluştu.

150 yıllık köklü geçmişiyle, nesiller boyunca ailelerin güvenini kazanmış, Amerika’nın bebek ve çocuk giyiminde lider markası Carter’s, Türkiye’de büyümeye devam ederek dünyaca ünlü birçok markayı da bünyesine kattı ve Carter’s ile beraber onlarca dünya markasını Minycenter çatısı altında sunmaya başladı.

Türkiye’nin eğitim sektöründeki en büyük ve en yaygın kuruluşlardan Amerikan Kültür Kids erken kayıt dönemi başladı. Kurumda, yetişkinler ve çocuklar için hafta içi 3 gün ve cumartesi günleri İngilizce eğitimini Native eğitmenler eşliğinde alabilirsiniz. Çamlık Cad. Menekşe Sk. No:16 Göktürk/Eyüp 0212 322 60 00 0553 236 23 00

ARI MAYA ILE ÇOCUKLARINIZ KEYİFLİ 4-13 yaş arası çocuklu ailelere gündüz, hafta sonu, okul sonrası ya da akşam saatleri için sadece üniversite öğrencilerinden oluşan ekibimizden oyun ablası ve oyun abisi sağlıyoruz. Eşinizle, arkadaşlarınızla, yemeğe, eğlenceye gözünüz arkada kalmadan gitmek istediğiniz zaman, kendinize ayıracak kısa aralara ihtiyacınız olduğunda, beklenmedik durumlarda çocuklarınızla sizin evinizde ilgilenecek birilerini aradığınızda, çocuklarınızın üniversite öğrencisi ablalarla/abilerle sosyallesmesini, ona katkı sağlayacak aktiviteler yapmasını istediginiz zaman, bize aşağıdaki iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz. info@arimayababysitting.com 0 533 926 41 14

BİRUNİ LABORATUVARI GÖKTÜRK’TE 12.

YILINI KUTLUYOR… 37 yıldır İstanbul’da hizmette olan Biruni Laboratuvarı, bu günlerde Göktürk’te 12. hizmet yılını kutluyor.

Güvenilir sonuç, kaliteli hizmet prensibiyle İstanbul Cad. Başaran Plaza Kat:2 Göktürk adresinde hizmetinizdedir.

0212 322 68 22 444 1 864

UTKU ÜNAL MÜZIK AKADEMI AILESI YENİ ÜYELERİNİ HEYECANLA BEKLİYOR Hep aynı şeyi söylüyoruz... Müzik eğitiminin üç temel ayağı vardır; alan uzmanı eğitmenler, sahne deneyimi olan eğitmenler ve uzun soluklu planlama ile düzenlenmiş eğitim programı.

Hem Türkiye hem de yurtdışında sahne almış, müzik alanında Lisans ya da yüksek lisanslı eğitmenlerimizle öğrencilerimizin yıllardır yanındayız. #müziksesinolsun Göktürk Merkez Mahallesi İstanbul Cad. Gökofis İş Merkezi No:20/4 2.Kat, 0532 644 73 37

intown 97

KISA KISA MAZİ’DEN GELEN LEZZETLER GÖKTÜRK’TE

GÜN İNŞAAT’TAN KEMERVİLLE 2. ETAP

Maziden gelen alışkanlıkları yeni nesil ocakbaşı anlayışıyla birleştiren Mazi Ocakbaşı, Göktürk’te hizmete girdi. Son derece ferah ve keyifli bir ambiyansa sahip Mazi, Türk Mutfağı’nın en iyi et ve kebap çeşitleriyle birbirinden güzel mezeleri biraraya getiriyor. Mazi, yenilikçi yaklaşımı ve usta şeflerin elinden çıkan iddialı menüsüyle unutulmaz bir deneyim yaşamak isteyenlerin uğrak noktası olma yolunda ilerliyor. Ocakbaşı ve et tutkunlarının sevdikleriyle birlikte mazilerini keyifle anacakları bir mekan olan ocakbaşında, et, kebap ve mezelerin dışında keyfinizi ikiye katlayacak leziz tatlılar da bulunuyor.Dostlarınızla birlikte sohbetin ve lezzetin keyfini çıkaracağınız Mazi’nin menüsündeki her detay denemeye değer. Mutfağında önceliği mevsimsel ve kaliteli malzemelerle sağlıklı ve lezzetli menüler yaratmak olan Mazi, öğlen yemekleri ile iş çıkışları uğramak için ideal. Mekanda anne ve babaların dostlarıyla yemek yerken çocukların da keyifli vakit geçirebileceği oyun odası da yer alıyor. Mazi’de 12:00 - 22:00 saatleri arasında Göktürk ve Kemerburgaz’a paket servisi hizmeti de mevcut. 0212 322 79 79 - 0212 322 87 87 Göktürk Merkez Mahallesi, İstanbul Caddesi,Arcadium Life 3, No:26/1M, Göktürk

Gün İnşaat, Kemerburgaz'da yer alan KEMERVİLLE projesinin 2. etabına Nisan ayında başlıyor. İlk etabı bir yıl önce tamamlanan Kemerville’de 2.Etap da, ilk etapta olduğu gibi yine Bahçe Dubleksleri ve Çatı dublekslerinden oluşacak. 3 adet üçer katlı bloktan oluşan projede toplam 12 daire yer alıyor. Projenin en önemli özelliği, çok katlı apartman tarzından uzaklaşan, ''villa'' konseptine yaklaşan, yeşillikler içinde seçenekler sunması. 140 m2 büyüklüğünde 2+1 ve 3+1 dairelerden oluşan projede, arazinin %70'i yeşil alana ayrılmış. Her daire için bodrum katta 2 adet kapalı otopark yeri bulunan projenin, 2021 yılı Haziran ayında teslim edilmesi planlanıyor. 0212 3224724

FIVE FLOWERS İLE ÇİÇEKLENİN Canlı çicek ve dekoratif aksesuar satışının yapıldığı, aynı zamanda organizasyon hizmeti de veren bir konsept mağaza olan Five Flowers and Event, vazo çicekleri ve saksı bitkilerinin yani sıra tasarım çicek aranjmanları da yapıyor. Firma, yaptığı organizasyonlarda müşterinin talebine göre süsleme ile beraber catering hizmeti de sunuyor.

0212 800 15 05 Hi@five.com.tr

BAKIMLI PATİ'LER İÇİN...

Hayvanseverlerin en ekonomik şekilde faydalanması için en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara sunan mekan, tecrübeli kuaför hizmeti ve modern uygulamalarıyla pet kuaför hizmetlerinde bir adım öne çıkıyor. 0212 251 0 251

UÇAN BALON GÖKTÜRK ANAOKULU ERKEN KAYIT DÖNEMİ AVANTAJLARINI KAÇIRMAYIN Örnek bir eğitim anlayışıyla sevgi dolu bir atmosfer içinde; düşünen, araştıran, inceleyen, milli ve manevi değerlerine sahip çıkan ve kültürümüzden kopmadan çağa ayak uydurabilen bireyler yetiştirmeyi hedefleyen Uçan Balon Göktürk Anaokulu erken kayıt avantajlarından faydalabilirsiniz.

Dilerseniz deneme günlerine katılabilirsiniz. Çamlık Caddesi 3. Ihlamur Sokak No:15 Göktürk 0212 322 00 93 - 0530 761 76 18

98 intown

EĞLENCE DENİNCE GİGİ’S Göktürk’te eğlence denince akla ilk gelen mekanlardan biri olan Gigi’s Göktürk; sıcak atmosferi, zengin menüsü ile canlı müzik eşliğinde keyifli vakit geçirmeniz için siz değerli konuklarını bekliyor...

0532 674 6758

THE MONSTER MİLKSHAKE BAR’DA KENDİ MİLKSHAKE’İNİ YARAT !..

Onlarca çikolata, onlarca şekerleme The Monster’da!

Damak tadına göre seç, süsle.

Her şey senin elinde. Önce içmek istediğin boyutu, sonra meyve ve soslarını seç. Ardından Milkshake’in hazır! Ayrıca İnstagram’dan da en büyük yani monstershake’i seçmen mümkün...

Neo Studio Sitesi Nazlı Sk No:3 Dükkan 2 Göktürk

EN TARZ TOKA MODEL VE ÇEŞİTLERİ; BABUTOKA’DA!..

Miniklerin severek kullandığı birbirinden renkli birbirinden tarz çocuk saç aksesuar modellerine Babutoka’dan ulaşabilrsiniz. Tasarım tokaları, saç bantları, papyon ve pantolon askıları, toka ve çorap setleri, isimli okul tokaları, melek kanatlı çorapları ve birbirinden farklı çeşitleri ile dikkatleri çeken Babutoka’ya @babutoka adresinden ulaşabilirsiniz.

SUUN ARTİSAN BAKERY SAĞLIKLI LEZZETLERİ İLE GÖKTÜRK’TE 10 yıllık mühendislik sonrası, sağlıklı ve iyi gıda mottosu ile yola çıkan Suun Artisan Bakery'nin işletmecisi ve şefi, MSA vb gibi kuruluşlarda aldığı mutfak eğitimleri ile hazırladığı gerçek ekmek ve sağlıklı lezzetleri ile Macrocenter karşı sokağındaki butik fırınına sizleri de bekliyor. Ekşi mayalı ekmekleri, rafine şekersiz tatlıları ve lezzetli tuzlu seçenekleri ile 08:00-19:30 arası hizmet sunuyor.

DİVAN PASTANELERİ’NDEN OTİZMLİ ÇOCUKLARA DESTEK

BENZERSİZ BİR KUMPİR DENEYİMİ Tick Tock Waffle&Kumpir’in lezzetli tadları şimdi yemek sepetinde! Kendisine has özel seçilmiş patatesleri ve köy tereyağının muhteşem karışımını eşsiz kaşar peynirinin harika kıvamı ile sizlere sunan Tick Tock’ta, günlük hazırlanan taze garnitür ve mezelerle lezzet katlanıyor. Mekanda kumpirin yanısıra waffle, ıslak kek, mozaik pasta, frambuazlı ve limonlu cheesecake de sunulmakta.

0212 322 56 40

REKLAM VE PAZARLAMA ZİRVESİ BU YIL NESTLE ALTIN SPONSORLUĞUNDA...

Türkiye’nin ISO 9001:2015 Kalite Belgesi’ne sahip ilk ve tek öğrenci kulübü olan İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi İşletme Kulübü tarafından düzenlenen ve gelenekselleşen Reklam ve Pazarlama Zirvesi’nde by yıl da firmaların pazarlama stratejileri, yeni nesil pazarlama trendleri, reklamcılık ve pazarlama dünyasının geleceği gibi birçok konu ele alındı. Katılımcılar, etkinliğin sonunda Reklam ve Pazarlama Zirvesi’20 Katılım Sertifikası almaya hak kazandılar.

Divan Pastaneleri, Tohum Otizm Vakfı ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında otizmli çocuklara destek veriyor. Otizmli Mustafa Birdal’ın çizimleri ile tasarlanan özel kutular içinde araba ve köpek, tavşan, uçak, fil ve hipopotam şeklindeki çikolataları boyama kalemleri ve boyama kitabı ile bir araya getirdiği umut dolu kutuları ile tüm otizmli çocukların eğitimine destek oluyor.

GİZELLA İLE SPOR VE ŞIK Gizem Sertyalçın’nın kurduğu Gizella Butik; günlük giyimde hem şık hem spor olmak isteyen bayanlara özel kaliteli ürünleriyle Göktürk’te PTT karşısında hizmet veriyor. Mağaza, sabah 10’dan akşam 21.00’e kadar açık olup pazar günleri de çalışıyor.

Göktürk Merkez Mh Göktürk Cad 46 f Çetinkaya Apt PTT Karşısı. instagram @gizellabutik 05330226726

intown 99

Nefis hamburger köftesi ve cheddar peynirinin muhteşem buluşması Shatto’da. Özel olarak yapılan hamburger ekmeği ile kendinizi ödüllendirin.

MERİŞ GÜLMEZ BEAUTY AÇILDI

SERAMİK SANATIYLA TANIŞIN

Cilt bakımları ve epilasyon hizmetleriyle Meriç Gülmez Beauty, Göktürk’te Çamlık Caddesi’nde hizmet vermeye başladı. Cilt bakımlarında Norelin ürünlerini kullanan Meriç Gülmez Beauty’ye uğramayı unutmayın... @mericgülmezbeauty Çamlık Cad. No:5 Göktürk 05426446668 Demet Arseven

Bu yıl seramik sanatıyla tanışmaya ne dersiniz? Göktürk Çeşmebaşı Cad. no 2 de yeralan Violetta, mağaza-atölye konsepti ve özgün seramik dersleriyle, sizleri hayallerinizi çamura aktarıp,renklendirmeye çağırıyor. Dilerseniz kendiniz yaratın, dilerseniz koleksiyondan seçtiklerinizi satın alın. Seçim sizin. İletişim için 0536 593 76 35

YAZ GELMEDEN COUNTRY OPTİK’E UĞRAYIN Yaz gelmeden güneş gözlüğünüzü hazır edin! Country Optik’ten yeni sezon ürünlerine özel indirimlerden faydalanabilirsiniz.

Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. No:20/A Tel: 05544800995

BEYOND MUSIC & ENSEMBLE STUDİO YENİ DÖNEM KAYITLARI DEVAM EDİYOR!.. Çocuk ve yetişkin olmak üzere her yaşa uygun eğitimler veren Beyond Musıc & Ensemble Studio’da bire bir enstrüman eğitimleri almaya ne dersiniz? Bire bir Enstrüman Eğitimleri; Akustik Gitar, Elektro Gitar, Bas gitar, Bateri, Piyano, Keman, Viyolonsel. Mesa Plaza -1. Kat No.5 Eyüp/ Göktürk 0212 322 64 97 – 0532 486 55 73 İnstagram: beyond_music_ensemble_studio

ASYA’NIN LEZZETLERİNİ TADIN Asya’nın lezzetlerinde; ev yapımı kurabiye çeşitleri, börek çeşitleri, tatlı çeşitleri, meze çeşitleri, el açması mantı, içli köfte, çiğ börek, gözleme, çorba çeşitleri , pilav, anne köftesi denemeye ne dersiniz? Özel günlere, organizasyonlara toplu siparişleri de alan mekan, kişilere ve gruplara özel istek üretim de sağlanmakta. 0212 806 82 50 Göktürk Merkez Mahallesi Nazlı Sokak No :1/1F

100 intown

MÜSLÜM BİGEL YENİ YERİNDE Saç kesimi, renklendirme, bakım, boyama ve makyaj hizmetlerinde adından söz etttiren Müslüm Bilgel yeni yerinde, kendi markasıyla hizmet vermekte.

Göktürk Cami Sokak Nef4 Sitesi Dükkan 4A Göktürk 05382050083 - 0212 322 42 43

Göktürk’e dair her şey

SHATTO İLE LEZZETE DOYUN

GÖKTÜRK REHBERİ

KISA KISA

ÖNEMLİ NUMARALAR GÖKTÜRK POLİS KARAKOLU Tel:212 3603075-212 3603636 JANDARMA KEMERBURGAZ Tel:212 3601303 İTFAİYE Tel:212 3221800 GÖKTÜRK BELEDİYESİ Tel:212 322112 GÖKTÜRK ZABITA Tel:212 3221113 GÖKTÜRK MUHTARLIĞI Tel:212 3223350 KEMERBURGAZ MUHTARLIĞI Tel:212 3600333-212 3601330

SAĞLIK HASTANE-POLİKLİNİK &LABORATUVAR Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Tel:212 3225660 Biruni Laboratuarı : 0212 322 68 22 - 444 1 864 Florence Nightingale Tıp Merkezi Tel:212 3226322 Kemerburgaz Sağlık Ocağı Tel:212 3601311 İntermed Tel:444 1 633 Göktürk Sağlık Ocağı Tel:212 3220016 Mono Tıp Merkezi 0212 322 29 09 Özel Begüm Sağlık Kabini Tel:212 3224825 AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI

HAYVAN SAĞLIĞI VETERİNER Animal Life Tel:212 322 68 81 Berilyum Tel:212 3222093 Countryvet Tel:212 3224888 Çizmeli Kedi Veteriner Kliniği Tel:212 3223627 Dr Pet’s Klinik 02123226164 Göktürk Veteriner Kliniği Tel:212 3227822 Luna Veteriner Kliniği Tel: 0212 3225808 United Kennels 02123221314 Vettown 02123223839 HAYVAN BARINAKLARI Hasdal Rehabilitasyon Merkezi Tel:212 3602919 KÖPEK EĞİTİM MERKEZİ Inanoğlu Köpek Eğitim Merkezi Tel: 05424521778 Von Bakaçhan Tel: 212 7972079 PET KUAFÖR Bay Tuna Pet Kuaför 02123220681 PET OTEL Duygu Pet Otel Tel:212 3222311 Pet Otel Tel.212322 8011 PET MARKET Conker Pet Shop 02123227066 Mama Bizde Pet Shop 0212 352 00 53-0545 905 93 98 Marina Pet Shop 02123221315 Pet Home: 0212 251 0 251 PetZone Tel:212 3227080

Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Dr.Avi Karako Tel:212 3225660 Cosmodent Tel:212 3224004 Dentaldente Ağız ve Diş Pol. Tel:212 322 24 00 Dr Ercüment Sucu Gsm:539 9561010 Dt. Saime Dilara Peker 05428228107 Prodent Tel:212 3226999 R&S Orthodontıcs 0212 418 33 33 Dr.Tolga Karaköse Tel:212 3223828 DOKTORLAR Uzm. Dr. A Müge Kardaş Tel:212 3222921 Uzm. Dr. Abdullah Ünal: 0555 161 00 11 Uzm. Dr. Demet Elvan Tel:212 3229178 Uzm. Dr. Mürsel İnanç Tel:212 3227983 Uzm. Dr. Tülay Çağlar Tel:212 3221808 Dr. Çetin Kızılkan : 0505 747 44 82 Dr. Faid Hasan Tel:212 3600312 Psikolog Özgün Budacı Tel: 0212 322 88 20 Psikiyatrist Dr. Sibel Üner Tel: 0545 2133100 ECZANELER Arcadium Eczanesi Tel:212 3220087 Banu Eczanesi Tel:212 3227952 Çamlık Eczanesi Tel:212 3227211 Dinç Eczanesi Tel:212 3225651 Derya Kaya Eczanesi Tel:212 3223223 Flora Eczanesi Tel:212 3222276 Göktürk Sibel Eczanesi Tel:212 3221159 Meltem Eczanesi Tel:212 3220489 Müge Eczanesi Tel:212 3227740 Narçiçeği Eczanesi Tel:212 3228668 Özgen Eczanesi 0212 322 20 66 Sedef Eczanesi Tel:212 3225922 Servetbey Eczanesi 0212 322 89 87 Şifa Eczanesi Tel:212 3222100 Talya Eczanesi 0212 322 35 24 DİYETİSYEN Elif Gül Temiz Tel 02123222371-05413603324 Müge Güzey Akansel Tel 212 812 32 12

YEME-İÇME RESTAURANT-BAR&CAFE Aden park 0212 360 10 64 Ali Baba Kanaat Lokantası Tel 02125207655 All In Kitchen 0535 718 47 70 Aquamarin Cafe Tel:212 322 80 60/322 07 07 Asya’nın Lezzetleri : 02128068250 Backhaus Tel: 212 322 16 29 Balıkçı Tel:212 3224909 Big Chefs Tel:212 3226800 Biz Pub Tel:212 3224822 Cundalı Balık Tel:212 3220462 Carré Tel:2122396309 Dardenia Tel:2125001438 Delicious Tel:212 3226901 Dürüm park Tel:212 360 00 15 Erdal Şef Adana Kebap Tel: 0212 322 90 50-0212 322 90 20 Fasl-ı Döner Tel 05313121737-02123222121 Fıstıkzade Gaziantep Baklavası Tel: 0212 360 17 37 Gigi's Tel 05326746758 Happy kebap 322 35 73 Hill Garden Kemerburgaz 0532 572 92 74 Kadayıfhane 0212 519 27 27 Kebapçı Tel:2123222325 Konya Park Tel: 0212 322 05 92 - 0546 870 14 16 Suun Artisan Bakery: 0552 356 24 62 Luna Bella 0212 322 73 03 Mado Tel: 212 3228880 Master Chef Steak House: 0212 322 85 81 Mazi Ocakbaşı: 0212 322 79 79 - 0212 322 87 87 Mevlana Balık Tel 0212 322 16 11 Meydan Restaurant Tel:212 2397010 Meze Meze 0212 512 99 99 The Monster Milkshake Tel: 0531 928 97 00 Motto Tel: 212 3225052 Mustafa Keser Ev Yem. ve Kahv. 0212 322 5 323 Grande Pizzeria Tel:212 3221220 Nişantaşı Başköşe Tel0 (212) 322 80 41 Noir Pit Tel 02123223860 Read&Rest Tel:212 3223118 Onur Et Tel:212 3224001

Quyyu Hanımeli Tel: 212 3225552 Plaks Music Hall 0212 812 54 12 – 0530 292 16 29 Richess Tel: (0212) 522 99 99 Rookie’s Sports Bar Tel:212 3227535 Salash Gurme 0542 485 86 00 Shatto Steakhouse By Kenan 0212 803 00 31 – 0552 279 40 40 Sofra Ev Yemekleri 0212 999 01 99 Sushico Tel:212 3223181 Tick Tock Tel:0212 322 56 40 Qalea Cafe&Pub 0541 480 10 10 Urban Bread Tel: 05436441545 Wellnut 0212 322 20 00 Vincotto La Cucina Tel:212 3222762 Yeşil Orman 0535 518 94 24 DİYET YEMEKLERİ Nü Happy Mutfak Tel:212 3222371 Naked Bites Tel: 3221525 CATERING Akuamarin Tel:212 3228060 Alkanat Tel:212 3603056 Chez Bruno Tel: 212 3228023 Tezgah Tel:212 9249985 Westside Cafe&Bistro Gsm: 0545 3289378 FAST FOOD Bizim Lahmacun Tel:212 322 8400 Burger King Tel:212 322 4823 Country Döner 0212 322 00 45 Burger and More 0212 322 42 25 Domino’s Pizza Tel:212 322 2535 Dürümlife Tel:212 322 5334 Etiler Marmaris büfe Tel:212 322 1798 Federal 0212 801 74 17 Hamaset Köfte Salonu Tel:212 322 4507 Hungry Bear Tel 0212 924 66 50 İşkembahçe:Tel:212 3601209 İzmir Pide Lahmacun Tel:212 3224049 Konya Park Tel: 0212 3220592 Mado Tel:2123225272 Marmaris büfe Tel:212 3227411-25-32 Meşhur Çiğköfteci Tel:212 3225617 Mc donald’s Tel:4446262 Muhit Burger Tel: 0542 684 48 28 Papa Johns pizza Tel:212 3222258 Pop Up Burger Tel 02128127512 Pınarbaşı Kebap Lahmacun Tel:212 3220125 Sampi Pide Tel:212 3227787 Sebat Döner Tel 212 322 44 42 Subway Tel:212 3226660 Şampiyon kokoreç Tel:212 3227575 Uzunlar Kebap Tel:212 3220463 MARKET-ŞARKÜTERİ&KASAP Carrefoursa Tel:212 3223207 Çamlık Market Tel:212 3225071 Gourmet Garage Tel:212 3223100 Gourmet Lab Tel 02123222170 Göktürk Kahvaltı Evi: 0507 503 22 75 İpek Hanım Çiftliği Tel: 3227324 İskender et&tavuk Tel:212 3220950 Migros Tel:212 3228427 Makro Tel:212 3229127 Namlı Gurme Tel: 212 322 10 60 Night day 7/24 Tel:212 3226655 Onur Et 0212 322 40 01 Öğün Zeytincilik 0532 287 11 91 AKTAR-KURUYEMİŞ Boğaziçi Kuruyemiş Tel:212 3228197 Güven Kuruyemiş Tel:212 3221217 Salkım Söğüt Aktar Tel:212 3220337 ORGANİK MARKET Baba Toprağı 0533 567 27 12 Organicasa Tel:212 3228228 Jr. Sous Chef 0212 267 1010 SÜT ÜRÜNLERİ Sütist Tel:212 4943141 BUTİK PASTA Annas bakery Tel:212 3227832

Jean Pierre Patisserie Tel:212 3221363 La bakery Tel:212 3225516 Le fırın Tel:212 3223080 PASTANE-DONDURMA Aslı Börek Tel:212 3220202 Ceviz Tel:212 3222664 Çiçek Koklar Gibi Tel 05523542958 Çikolata evi 0212 322 83 14 Dondurmaccı Tel.212 3228180 Girendola Tel: 0212 322 4774 Julia’s Patisserie Göktürk Tel: 0532 0585477 Karafırın Tel:212 3224334 Keff Künefe Tel: 0212 322 25 55 Komşufırın Tel:850 2003059 Mia Eşsiz Lezzetler Tel 0535 979 63 18 Pelit pastanesi Tel:212 322 5610 Venüs pastanesi Tel:212 3220555 Yasemin Tuncel Tel:2123224264 Beylerbeyi Profiterol Tel: 212 3221918 SU İSTASYONLARI Başpınar su Tel:212 2397879 Buzdağı Tel:212 3228058 Çobanpınar: Tel:2123222151 Dağdelen Tel:212 3224523 Erikli Tel:212 322 3674 Güvenpınar Tel:212 3220565 Saka su Tel:212 3221662 Sırma su Tel:212 322 5756 Taş Kesti Tel: 212 3221052

EĞİTİM GÖKTÜRK VE KEMERBURGAZ OKULLARI Açı Tel:212 3494550 Ada Ana Okulu Tel:212 3226342 Amerikan Kültür Kids Tel:212 322 60 00 Ark Ana Okulu Tel:212 3602643 Bilgi Kozası Anaokulu Tel:212 3601538 Biltes Koleji Tel:0212 612 12 12 Birebir Sınav 02123221090 Doğa Koleji Tel:212 3221500 Eyüboğlu Kemerburgaz Tel:216 5221278 Fen Bilimleri Tel: 322 59 29 Fidol Anaokulu Tel:212 3600204 Göktürk Sınav Lisesi Tel:212 322 74 74 Maple Bear Canada Anaokulu Tel:212 3600878 Hisar Okulları Tel:212 3640000 Koray Varol Akademi 0212 213 00 12 Joyfull House-Kemerburgaz Tel: 212 360 24 72 Nejat Sabuncu İlköğ. Kurumları Tel: 212 239 7535 Neşe Erberk Anaokulu Tel:212 3602472 Kids Country Tel:212 2276425 Keşfeden Eller Kemerburgaz 02123221029 Mappple Bear Tel 0212 360 08 78 Mutlu Adımlar Anaokulu Tel:212 3600066 Okyanus Koleji Tel:4441098 Özel Doğru Odak Anaokulu ve İlkokulu Tel:0212 201 76 66-0554 151 76 66 Sen Akademi 0531 920 21 62 Uçan Balon Anaokulu: 0530 761 76 18 – 0535 836 29 08 Uğur Okulları Anadolu Lisesi Tel: 0212 293 55 55 Yeni Nesil Tel 0212 263 78 46 OKUL SONRASI &DİL &DANIŞMANLIK Aba Eğitim Tel: 0212 322 27 86 - 0536 265 61 85 Academix Tel 0212 322 32 72 College Coach 0549 849 86 49 Çözüm Göktürk: 0212 322 69 86 – 0555 090 47 10 Figür Akıl Akademisi Tel:212 2941662 Göktürk Akademi Tel: 0212 322 10 44-0507 649 59 44 Kalpten Bir’e 532 381 5217 – 0530 935 97 20 Matematik Öğr. Ömer Karaman 0536 4838954 Mega Aritmetik Tel:212 3220657 Time Yabancı Dil Kursu Tel: 0532 430 10 70

Yurtdışı Eğitim Danışmanlığı Tel: 545 521 34 17 GELİŞİM&HOBİ&DANS& OYUN ATÖLYELERİ Ag Sanat Atölyesi 0212 272 15 27 Art House Tel:535 479 12 01 Atelies 19 Tel 0553 333 15 19 Atölye Renki Eller Tel: 05452264804-05530536439 Aqua-Tots Göktürk Tel:5325075708 Avatar Game 0212 322 45 21 Aynur Apaydın 0532 733 3105 Beyond Music Tel: 02123226497 BJK Göktürk Futbol Okulu Tel: 0532 415 70 19 Country Crib 0212 239 67 64 Do a Loop Tel 0505 281 19 15 Enduro İstanbul Tel 05443448315-05336362527 Etik Yaşam Tel: 0534 466 66 46 Fi & Nefes 0532 350 06 19 Giz Seramik Tel: 0541 569 32 54 Göktürk Musiki Topluluğu 0531 762 34 88 Göktür Özeliz 0212 322 20 09-0552 244 65 57 İsmek Göktürk Tel:212 3221222 Juniper Tel: 0532 717 56 04 Kid Station 0533 664 79 89 Kumik Göktürk 05323055544-3229304 Larus Kids 0212 322 45 43 Maria Academy Tel: 212 322 62 00-534 616 95 00 Mooibabies Göktürk /0530 846 84 28 Music Together Kidz Harmony Tel: 0532 656 77 86 Muzipo Tel: 212 322 8281 Münevver Örgü Evi 05 33 695 65 68 Nefes Atölyesi Tuba Kaytaş GSM :5337084755 Noz Koçluk&Kişisel Gelişim 0532 257 40 55 Nui's Oyun Atölyesi 0506 308 45 96 Poligon Tel 0212 322 11 27 Ragıp Savaş Sanat Akademisi Tel:212 3228080 Reyhan İldaş Tel: 05358187700 Ritmika Cimnastik Spor Kulübü 0541 237 9885 Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Tagar Academy Tel 0544 924 20 18 Tan Sağtürk Tel 0212 322 03 22 Utku Ünal Müzik Atölyesi GSM:532 6447337 Yedi Kültür Sanat Gsm:5324635987-532 4118689 Yepder Tel 532 476 92 57 Yol Birey ve Aile Danışmanlık Merkezi Tel: 0212 322 34 90 - 0532 445 40 46

ESTETİK-GÜZELLİK SPA VE ESTETİK MERKEZİ Blue Art Clinic : 0552 677 24 36 Derm. Dr. Deniz Yavuz 0533 920 33 78-0212 261 22 79 Gözde Dereli 0542 462 52 98 Meriç Gülmez Beauty: 0212 322 53 62 – 0537 778 81 49 Nü Day Spa Tel: 541 360 33 24-212 322 23 71-322 63 76 Re Body 0533 263 6226 Sade Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Merkezi 02123222371 SPOR Acıbadem Spor 0541 237 98 85 Alkuzu Tel 0532 522 32 90 Fitbox Dövüş Sporları Merkezi Tel:212 322 23 71 CrossFit Mugen Tel: 212 322 58 85 Garage Personal Training Studio 0537 884 44 08 Göktürk Pilates Tel:212 9314492 Iron Fit Box 0212 322 40 48 Juniper Gymnastics 0532 717 5604 Kemer Golf&Country Club Tel:212 2397010 Lionzio Pilates 0212 322 10 35 Pilates with Gerda Tel:212 322 33 63 Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Studio Plates Çağrı Genç 0532 335 94 58 Superslowe Zone Tel:212 3227301 Tagar Akademi Tel 0535 212 26 69 Trendy Fitness Tel: 212 322 39 33

V3 Fitness Tel:212 3630480 Yogaia Tel:212 3222242 Mac 970 16 50 KUAFÖRLER Kadın Ali Gür Kuaför Tel: 212 322 28 90 AVA Beauty Tel: 0850 224 10 93 Beauty by Duygu Uçar Tel:0534 846 43 01 Before&After Tel:212 7777000 Buket Ece Makeup Tel: 0539 222 15 68 Cooridor Hair Make-up Studio 0212 322 42 43 Ebil Saç Tasarım Tel:212 3223722 Feride Doğan Hair&Beauty 0212 322 7288 Genç Kulis Hair/Make-up Studio Tel: 212 322 77 99 La beaute Tel: 212 322 83 59 Müslüm Bilgel Hair Makeup Studıo: 0212 322 42 43 Rio Kuaför Tel:212 3228074 Murat Güldemir Tel:212 3222455 Saloon Reti Mari Tel: 212 3226755 Studio S 0212 322 20 90 Erkek Adres Mümin Aşık Tel:212 3221845 Anıl Yalnız Tel:212 322 63 08/0532 168 61 01 Bir Berber Tel:212 3225048 İbrahim Acunman Tel:212 3227495 Kaizen kids&men Tel: 05439404243 Çocuk Bir Berber Tel:212 3223313

ALIŞVERİŞ-GİYİM GİYİM Ada boutique 0543 687 06 37 BG Store:Tel:2123224017 Beyliss Tel:212 3227134 Butik Butterfly 0538 591 77 34 Dot Concept Store 0538 544 77 39 Duru Vintage 0212 322 79 03 Fa Boutıque Funda Tel: 0212 801 51 29 Famili Collection Tel:212 3226793 Gizze 0532 726 80 50 Gizella Butik&Aksesuar 0533 022 67 26 İpekyol Tel:212 3680101/1122 Katia Tel:212 3221504 Kikimomo Tel:212 3223870 Koton Tel:212 3228855 Luck you 05424802874 Mavi Jeans Tel:212 3227670 Mia Boutiqua 0555 823 13 99 Moliere&Kiara Tel 0212 803 7205 Odana’s Charm 0532 416 96 15 Panço Tel: 212438 07 27 Peros Tel:212 3225321 Plisse by Sibel Aslan Tel 0532 376 73 95 Rue 0850 885 27 83 S’pelle Ayakkabı Çanta 0530 038 52 87 Stylish Tel:212 3226111 Tchibo Tel:212 3222524 The Cour 0533 167 47 98 The Room Tel: 0212 322 09 22-0532 684 52 33 Un Cote Obscur Tel:0212 322 32 20 Vision Of Soul 0850 885 21 50 Vitrina Ayakkabı 0 (533) 962 63 86 Yest Tel:2123224859 SPOR GİYİM Golf store Tel:212 3226320 Run Up Tel:212 3222013 TAKI&GÖZLÜK-KOZMETİK Altuğ Optik Tel:212 3225630 Country Optik : 0506 644 08 96 Kuvars Optik 0212 669 4674 Luna Jewellry Tel: 05332406915 Mineral Takı Tel: 05334304753

Takıntı Gümüş Tel:212 3224616 Yves Rocher Tel 0212 803 89 25 PARTİ&OYUNCAK Alex Tel:212 3222579 Five Flowers And Event: 0212 800 15 05 Hepsi Enteresan 0212 275 99 92 Honn Events Tel 0212 322 22 51 - 0532 313 60 31 Joker Tel:0850 2001297 Nanu Bed GSM:5324789748 Nuis Oyun Atölyesi Tel: 0212 9316194 Parti Dünyası Tel: 212 3222623 Parti Sanatı Tel:2123228449 Parti Paketi Tel: 2123225516 Party Boom Tel: 0538 850 14 14 BEYAZ EŞYA&KLİMA &ELEKTRONİK Daikin Klima Tel: 0212 322 18 18 Kabiller Tel:212 3228620 Oktay DTM - Hotpoint Tel:212 3220083 Siemens Tel 0212 322 52 52 Vestel Tel: 0212 322 91 38 BİLGİSAYAR Çözüm Bilgisayar Tel:212 3220404 Göktürk Bilgisayar Tel:212 3225555 Netem Bilgisayar Tel:212 3226690 Reinabi Apple Servis Tel:212 322 5951 Startech Bilgisayar 0(542) 308 72 21 SAĞLIK Proleader Yeşim Taşlı Termal Yatakları 0543 783 39 39

DEKORASYON-PEYZAJ DEKORASYON Atölye Artık 0535 337 44 40 Bambi Yatak Tel 0212 322 02 58-0544 574 16 44 Başboğa Çadır & Branda Tel:4442642 Bretz Tel.212 3602131 Butik Art Tel:212 3220888

By Art Perde 0212 322 36 67-0212 322 29 59

By Burtay Butik Ev Tel:212 322 6564 Canlar Dekorasyon Tel:0536 562 50 74 City Döşeme Tel:212 3227112 Designof Tel:212 2027557 Doğuş Cila Tel:212 2953591 Dor-Tek 0212 803 81 45 Dot Store Tel: 0212 322 82 05 - 0538 544 77 39 Elba İnşaat Dekorasyon Tel:212 3221068 Elite Mobilya Tel:212 3223978 Emba Mimarlık: 0543 277 04 07 Esse Gold 0212 322 19 81 Evim tatlı evim 0542 497 36 47 Fana Mimarlık 0530 970 46 37 Göktürk Dekorasyon Tel:2123228594 Granit Center Tel: 212 360 2430 Gül Bozanti Mimarlik Tel: 2122525023 Ham:m Design 0533 653 21 51 Herta Group 0212 322 44 04 Home Couture Tel: 212 322 72 73 - 74 İdaş Tel: 0212 322 00 90 0533 967 70 67 İntema Alze Yapı 0212 322 92 22 Karaca Home Tel:2123228729 Karnaval Dekorasyon 0212 210 30 20 Now Furniture 0535 989 52 15 Opus yapı 0533 626 66 56 Siesta Göktürk 0532 363 13 85 Starkuş Otomatik Panjur ve Kepenk Sistemleri Tel:212 3221322 SOM Interior Design Tel: 0212 322 72 98 Tantitoni Tel:212 3220069 Ufuk Perde Tel:212 3226030 Vitra Çağdaş Yapı Tel: 0212 360 02 16 Violetta Seramik 0536 593 76 35

ÇİÇEK-PEYZAJ Anemona Çiçekçilik Tel: 0212 322 44 85 Arelia by Hüseyin Avni Özkan Be--- Soul of Flowers Tel: 212 322 57 70 Flowers&Events 0 212 322 1880-0532 215 48 39 Belgras Çiçek Evi Tel:212 3600891 Esosh Butik Çiçek Tel:212 3220200 Laska Flowers 0530 951 90 70 -0212 322 58 88 Masuma Ceramics 0530 588 56 16 More Flowers&Events Tel: 0212 322 41 56 Woods Tel:212 3220055 Paradise Flowers Tel: 0212 322 88 87 Violetta Seramik-Çiçek 0536 593 76 35 HAVUZ SİSTEMLERİ World havuz Tel:212 3227991 Çağdaş Havuzculuk Tel: 212 322 75 45

FOTOĞRAF STÜDYOSU Deniz Soydemir Photography 0535 474 55 35 Eymibaby Photography Tel: 533 300 84 89 İnci Fotoğrafçılık Tel:212 3221886 Oğuzhan Fidan Photo Studio 0534 561 66 61 Photoxi Hüseyin Kerem Yılmaz Tel:212 3223600 SİNEMA Cineport Tel:212 3223104 TASARIM-YAYINCILIK-BASKI Bolditalic Tasarım ve Yayıncılık Hizmetleri Tel: 0554 535 49 80 Tellioğlu Copy Center 0212 322 37 02 TURİZM ACENTA B2B Travel Tel:2123229211 Tatil.com Göktürk 0545 803 01 88 OTOMOTİV Hancar Motors Tel: 0212 322 2525 Zeplin 444 01 34

SERVİS VE HİZMETLER

BEYAZ EŞYA KLİMA KOMBİ SERVİSİ Servis point Tel:212 3228999 ÇİLİNGİR By demir GSM:536 6352800 HALI YIKAMA Altun Halı Yıkama 0212 294 64 34 Kernek Tel:212 3603844 KURU TEMİZLEME Değişim Kuru Temizleme Tel:212 3225210 Dry Center Tel:212 7777464 Dry Clean Express Tel: 322 23 33 Mevsim Kuru Temizleme Tel:212 322 58 11 Titiz Kuru Temizleme Tel:5323784340 White Center Tel:212 3220834 TEMİZLİK HİZMETLERİ KayaTemizlik & Peyzaj Hizmetleri 0212 322 44 04 Zela Temizlik Tel:212 3695650 İLAÇLAMA Mega İlaçlama 0212 3227414 ELEKTRİK As elektrik Tel:212 3229161 Değişim elektrik Tel:212 3222244 Göknur elektrik Tel:212 3225247 Göl elektrik Tel:212 3222545 Kanaat elektronik Tel:212 3222864 Özcan elektromarket Tel:212 3223430 Eti elektromarket Tel:212 322 8031 LOSTRA Pabuç Lostra 0553 947 24 01 Kemer lostra Tel:212 3224102 TESİSAT Mete Tesisat Tel:212 3227008 TERZİ Değişim terzi Tel:212 3224344 İmaj terzi Tel:212 3224070 Terzi Hikmet Tel:212 3225848 Terzi Hilal Tel:212 3220217 LASTİK HİZMETLERİ Berklass Lastik Tel:212 3601695 Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10 OTO YIKAMA Kışlalı oto yıkama Tel:536 3540509 Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10 Oto dünyası Tel:212 3222523 Puris Car Care Tel: 0212 322 73 79 Zen Cars Oto Yıkama Tel:212 3222546 SÜRÜCÜ KURSU Göktürk Sürücü kursu Tel:212 3226244 OTO TAMİR ve SERVİS Yıldız Oto Elektrik Tel: 212 3226596 KARGO Aras Tel:212 3223349 MNG Tel:212 3226675 Sürat Tel:212 3601033 Yurtiçi Kargo Tel:212 3226675

BANKACILIK VE FİNANS BANKALAR Akbank Tel:212 3223692 Denizbank Tel:212 3484030 Finansbank Tel:212 3223191 Garanti Bankası Tel:212 3223172 Ing bank Tel:212 3222710 Türkiye İş Bankası Tel:212 3223258 Vakıfbank Tel:212 3225283 Yapı Kredi Bankası Tel:212 3222396 Ziraat Bankası Tel:212 3224756 DÖVİZ BÜROSU Döviz Bürosu Tel:212 3228242

HUKUK HIZMETLERI HUKUK BÜROSU Av. Savaş Yener & Av. Battal Yörük Tel:212 2782444 GÖKTÜRK NOTER Tel:212 3222356

ULAŞIM SERVİS Aktaş Turizm GSM:5072422475-5357761035 VİP TAKSİ Tuaş Tel.:212 2128827

YIL

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk 0541 360 33 24 - 212 322 23 71 www.nudayspa.com

PHIBROWS LiLiSANS SANS VE KALiTESi iLE HiZMETLERi @feridedoganbrowart @feride doğan hair & beauty Merkez Mah. 2. Kartal Sok. No: 1 / A Göktürk 0532 376 04 10 - 0212 322 7288