Intown 41. Sayı

Aralık 2019 - Ocak 2020 Sayı 41

www.intowndergisi.com

Karşınızda

Yeni Yıl Trendleri

PHIBROWS LiSANS VE KALiTESi iLE HiZMETLERi @feridedoganbrowart @feride doğan hair & beauty Merkez Mah. 2. Kartal Sok. No: 1 / A Göktürk 0532 376 04 10 - 0212 322 7288

UYKUNUN STARI İDAŞ’LA

k r ü t k Gö

kışa hazırlık DEĞİŞTİRME KAMPANYASI

TÜM ÜRÜNLERDE

%50

‘YE VARAN

iNDiRiM FIRSAT ÜRÜNLERİNDE

NET

%20

iLAVE AVANTAJ

AÇILDIK!

PAKET SERVİS

0212 267 10 10 Göktürk Merkez Mah. Başdere Sok. Nevbahar Evleri No: 3/1 Eyüpsultan / İstanbul www.jrsouschef.com

HAREKETE GEÇ MUTLU OL!

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 2 (İşbankası üstü) Göktürk

Butik studioda özel ders ve özel ders tadında grup dersleri

Yıllık aidat yok, dilediğin derse aylık üye ol Diyetisyen destekli programlar...

KICKBOKS

SERDAR ESER

PILATES

SELDA ABANUZ

ZUMBA

REYHAN ÇETÜKKAYA

PERSONEL TRAINER

KÜBRA ŞENGÜL

FUNCTIONAL

MERİH GÜZELARDA

YOGA

ŞULE YALÇINTAN

ANTIGRAVITY YOGA

İLKNUR HANLIOĞLU

DİYETİSYEN

ELİF TEMİZ

İÇİNDEKİLER

24

Yayın Sahibi Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. info@intowndergisi.com Genel Yayın Yönetmeni /Editör (Sorumlu) Sim Yener sim@intowndergisi.com Reklam ve Halkla İlişkiler Gülşah Aynacı Yıldırım gulsah@intowndergisi.com Müşteri İlişkileri ve Sosyal Medya Büşra Urkan Fotoğraf Editörü Oğuzhan Fidan Kültür Sanat Danışmanı Zeynep Bekgöz Katkıda Bulunanlar Dilhan Hız, Ebru Günsel, Gülser Yorgun, Mehmet Sırıklıoğlu, Mine Ayman, Umut Esen

68

18 Ajanda 22

24

48

T

Y

URT UĞBA

10 intown

54 56

64

68

Söyleşi Dr. Deniz Yavuz Yeni Yıl Karşınızda 2020 Trendleri Yılbaşı sepetleri Yılbaşı Alışverişi Gurme Yeni yılı evde karşılayacaklara Dekorasyon Kişisel Gelişim Hayatınızı yeniden çerçeveleyin Dosya Tüp bebek

Yönetim Yeri Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. İstanbul Cad.Gökofis İş Merkezi K.2 Göktürk - Eyüp / İstanbul Tel: 0212 322 23 71 - 322 63 76 Baskı Yeri Everest Basım ve Reklam Hizmetleri Maltepe Mah. Litros Yolu Sok. 2.Matbaacılar Sitesi 5. Kat F Blok No:7 (3NF7) Zeytinburnu/ İstanbul (0212) 434 51 34

Reklam ve rezervasyon için; (0212) 322 23 71 - (0212) 322 63 76 info@intowndergisi.com www.intowndergisi.com Yayın Türü 2 aylık süreli, yerel Basım Yeri ve Tarihi İstanbul, Ocak 2020 Dergide yayınlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.

Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluğu ise sahiplerine aittir.

Röportaj Tuğba Yurt intowndergisi

İÇİNDEKİLER

Aralık Kampanyası

72 74

74

İyi Yaşam Düşüncelerimiz ile hayatımızı nasıl yaratırız?

78

Bizim Cemiyet

86

90 88

İlişki

Z Kuşağı Çocuklarımız risk altında!

88

Kültür Sanat

90

Minik Dostlar

92

Uzmanından Tavsiyeler

94

Briç

96

Kısa kısa

DİYET YEMEKLERİMİZİ DENEDİNİZ Mİ?

İM L S E T E S E ADR

360 TL

6 gün deneme paketİ alana ...

101 Rehber



0212 0541 322 23 71 360 33 24

2 seans lenf drenaj HEDİYE

86 www.nuhappymutfak.com 12 intown

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

EDİTÖR

KILI TÜYÜ DERT ETMEYiN!

Editör Mektubu Sim Yener Genel Yayın Yönetmeni

MUTLU YILLAR! Koskoca bir yılı daha acısıyla tatlısıyla geride bırakmanın heyecanla karışık hüznü eşliğinde giriyoruz 2020’ye. Ne sihirli, ne eğlenceli bir sayı 2020! Umarım yazılışı, söylenişi keyif veren bu yıl ülkemiz ve dünyamız adına da güzel gelişmelere sahne olur...

Bu yılın ilk intown’ına göz atacak olursak... Bu sayıda tüm dünya gibi biz de yeni yıla odaklandık. Modadan estetiğe, seyahatten gastronomiye 2020’nin trendlerini araştırdık sizler için. Biraz sağlığa, biraz eğlenceye, kara ve kışa, karanlık günlerle değişen duygularımıza, kış sofralarımıza, beraberinde gelen kilolarımıza dokunduk yazılarımızda. Birbirinden özel dosyalar hazırladık yine. Bu yıl bebek düşleyenlere ‘Tüp Bebek’ dosyamıza göz atmalarını öneriyoruz. Trend tutkunlarınu ise ‘Yeni Yıl Trendleri’ sayfalarımıza bekliyoruz. Takipçisi olduğunuz Z Kuşağı sayfalarımızda bu sayı çocuklarımızı dijital risklerden koruma yollarına değindik. Kişisel Gelişim Uzmanımız Umut Esen yazısında yeni yıla yenilenerek girmenin öneminden bahsediyor. Dekorasyon tutkunları Feng Shui yazımız sizler için geliyor. İtalyan Mutfağı sevenlere ise gurme sayfalarımıza bakmadan geçmeyin, derim. Bu sayıdan itibaren kültür sanat gündemini biraz daha yakından takip ediyor olacağız. Bizden ayrılmayın... Minik dostlarımızı da unutmuyoruz! Bu yıl onlara da sayfalarımızda bolca yer vereceğiz.

Yılbaşı fikirleri için Yılbaşı sepetlerimize buyurun lütfen. Keyifli röportajlarımıza da göz atmadan geçmeyin... Mutlu bir yıl olsun hepimiz için...

Sevgiyle,

EPİLASYON’DA EN SON TEKNOLOJİ

ALEX PLUS VE BUZ EPİLASYON MAGIC EIS İLE 14 YILLIK TECRÜBELİ EKİPLE ACISIZ, HIZLI , ETKİLİ SONUÇ...

BIZI TAKIP EDIN #nudayspa

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24 İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

www.nudayspa.com

14 intown

İŞ DÜNYASI

DÜNYA VATANDAŞI OLMAK İSTEYENLERE...

SON DÖNEMIN GÖZDE KONU BAŞLIKLARINDAN BIRI DE YURTDIŞINDA GÖÇMENLIK VE VATANDAŞLIK. BU KONUDA TÜRKIYE’NIN ÖNDE GELEN KURUMLARINDAN BIRI OLAN SEN INTERNATIONAL ÇEYREK ASIRLIK TECRÜBESI ILE YURT DIŞINDA YAŞAMAK ISTEYEN VATANDAŞLARIMIZA TITIZLIKLE HIZMET VERIYOR. KONUNUN DETAYLARINI SEN INTERNATIONAL’IN BAŞKAN YARDIMCISI BAHAR SAYAN GÜREL ILE KONUŞTUK...

Öncelikle Sen International’dan bahsedelim. Global çalışan yerel bir kuruluş sanırım?..

Sen International, İstanbul Barosu ve Kanada Göçmenlik Danışmanları Cemiyeti üyesi Av. Mazlum Şen tarafından kurulmuş olup, 25 yıldır kendi alanında Türkiye'nin lider hukuk firmasıdır. Göçmenlik ve vatandaşlık konusundaki tecrübemiz ile yurt dışında yaşamak isteyen birey ve ailelerin yurtdışında yaşam kurmalarına, statü edinmelerine profesyonel olarak hizmet veriyoruz.

Biraz da sizi tanıyalım... Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz? Sen International’la buluşma noktanız?

Uzun yıllar mühendislik kökenli bankacı ve yönetici olarak çalıştım.

Anne olduktan sonra , herkes gibi ben de oğlumu dünya vatandaşı olarak geleceğe hazırlamak istedim. Kurumsal hayattaki tecrübemi aktardığım, Sen International’daki görevim gereği dünya genelindeki uygulamaları detaylı değerlendirme fırsatım oldu. Çocuğumun geleceğini kurgulamanın sadece eğitim planlamasından geçmediğinin farkında olarak, ona uluslararası bir statü kazandırmayı amaç edindim.

Sen International’ın hizmetlerini kendim ve ailem için değerlendirirken, çevreme ve danışanlarımıza da aynı samimiyetle bu bilgi ve deneyimleri aktarıyorum.

Günümüzde ne tür göçmenlik biçimleri söz konusu? Genelde hangi ülkeler tercih ediliyor?

Danışanlarımızın tercih ettikleri ülkeler, çocuklarının eğitimine ilişkin gelecek planları, profesyonel hayatlarındaki deneyimler ve yatırım

REL BAHAR SAYAN GÜl Başkan Yardımcısı Sen InternatIona

16 intown

yapabilecekleri tutara göre değişkenlik göstermekte.

Gerek ücretsiz ve kaliteli eğitim sistemi sunması, gerek sosyal devlet oluşu Kanada’yı diğer ülkelere göre öne çıkarmakta. Bununla birlikte, yeni iş kurma fırsatlarında sağladığı kalıcı oturum izni (göçmenlik) ile Kanada Start-up vize; yatırımın karşılığının vatandaşlığa giden göçmenlik ve şirket hissedarlığı olarak hızlıca geri alınması yönünde avantaj sunmakta.

Danışanlarımızın ikinci tercihi, yaptıkları devlet tahvili veya gayrimenkul yatırımı ile oturum izni veya direkt vatandaşlık edinimi olarak değişmekte. Burada ne kadarlık bir yatırım yapılacağı, ne kadar zamanda pasaporta ulaşma isteği belirleyici olmakta. Genelde, Avrupa ülkeleri arasından maliyet ve statü edinme süresine bağlı olarak Malta, Bulgaristan direkt vatandaşlık statüsünü tanırken, Portekiz ve diğerleri oturum izni ile sürece başlamakta.

Daha detaylı bilgi almak isteyen okurlar www.sen-international.com adresimizden maliyet-süre karşılaştırmalarına bakabilirler.

Hedef kitleniz, müşteri profiliniz hakkında bilgi verir misiniz?

Dünya vatandaşı olmak isteyen herkes aslında hedef kitlemiz. En değerli varlığımız çocuklarımızı da buna göre yetiştirmek, yurtdışında eğitim aldırmak istiyoruz. Çoğu zaman bunu liseden başlayarak yapıyoruz. Bu anlamda, çocuklarına yurtdışında eğitim planlaması yapan aileler çoğunluğu oluşturuyor.

Danışanlarımız kendilerine ve çocuklarına statü kazandırırken, toplam eğitim masraflarını da büyük oranda azaltmış oluyorlar.

Göçmenlikte, özellikle Kanada göçmenliğinde güncel trendlerden bahsedebilir misiniz?

Kanada göçmenliği bilinen en eski programlardan olup, zamanla ‘yetenek

ve bilgi’ sahibi birey arayışından ‘yatırım yapan, iş hayatında tecrübeli’ bireyleri ülkeye davet etmeye evrildi.

Teknolojinin, yapay zeka ve dijitalleşmenin artmasıyla birlikte, bu temelden yola çıkan çevreye duyarlı, yenilikçi şirketlere ev sahipliği yapma isteği Kanada Göçmenlik programlarında yeni bir vize şeklini ortaya çıkardı: Kanada Start-up Girişimci Vize.

Start-up yoluyla Kanada’ya göçmen olmanın avantajları nelerdir? Sizin buradaki rolünüz nedir?

Kanada Start-up vize programı , şirket kurucularına göçmenlik (kalıcı oturum) imkanı sağlamak üzere dizayn edilmiştir. İnovatif 1 şirket altında 5 yatırımcı Kanada göçmenliğine hak kazanabilmektedir.

En büyük avantaj, başlatılan Start-up ın fikir sahibi ve sermayedarı olarak göçmenlik statüsüne direkt ulaşılmasıdır. Ankara Anlaşması veya diğer şirket açılarak alınan ülke statüleri Çalışma İzni, Geçici Oturum İzni gibi sınırlandırılmış veya sürekli yenilenmesi gereken statülerden oluşur. Bu tip bürokratik stresler iş sahiplerinin konsantrasyonlarını bütünüyle işlerine vermelerini engellediği gibi, Start-up ın başarılı olmaması halinde statülerini de kaybetmelerine neden olmaktadır.

Kanada Start-up vize ile statünüz göçmenliktir ve tek odaklanmanız istenen işinizi büyütmek olacaktır. Üstelik sürecin başından itibaren belli bir süre şirketinize mentorluk yapan kuruluşlar da size destek olmaya devam edecektir.

Bir diğer önemli nokta ise, göçmenlik gibi zor elde edilen bir statüye daha hızlı ve uygun maliyet ile ulaşılmasıdır ki, bu da hem şirketin ana fikir sahibini hem de ana fikre yatırım yapan sermayedarları rahatlatmaktadır. Sen International olarak kurguladığımız modelde, girişimci ve girişime yatırım yapanları bir araya getiren, buluşturan, böylece start-up ların sermaye sorunu gibi önemli bir kilometre taşını başından çözen, birleştiren ve süreci başlatan önemli bir rolümüz var.

Abdi İpekçi Caddesi Yorulmaz Apartmanı No:17/2 Nişantaşı T: 0212 296 54 04 www.sen-international.com

intown 17

AJANDA

keşfet

TOMMY HILFIGER’DAN POP-UP SANAT ENSTALASYONU Tommy Hilfiger, bir günlük bir kutlama etkinliği için Emporium Melbourne Alışveriş Merkezini dijital bir sanat galerisine dönüştürdüğünü duyurdu. Yaklaşık 3.000 ziyaretçinin katıldığı, çok yönlü tüketici etkinliği tasarımcı Tommy Hilfiger’ın Avustralya’yı ve Sydney’de geçirdiği iki günün ardından Melbourne’u ilk ziyareti kapsamında gerçekleşti. Enstalasyonda TOMMY HILFIGER koleksiyonlarından seçkin parçalar sergilendi. Etkinliğin bir sonraki ayağının hangi ülkede olacağı ise merak konusu...

tat 80 YILLIK LEZZET FURYASI GÖKTÜRK’TE Tarihi 1939’lu yıllara dayanan ve geleneksel Türk Mutfağı’nı temsil eden ‘Ali Baba Tarihi Kanaat Lokantası’ yeni şubesini Göktürk’te açtı.

1939’da Ali Korap tarafında kurulan, günümüze kadar el değiştirmeden 4 kuşak boyunca damak tadından taviz vermeyenlere hizmet veren ‘Ali Baba Tarihi Kanaat Lokantası’; Osmanlı Mutfağı’na ait kuru fasulyeyi, kömür ateşiyle ve geleneksel tatlarla birleştiriyor. ‘Ali Baba Kanaat Lokantası’ yemeklerinde GDO’suyla oynanmış gıdalar, dondurulmuş ve konserve gıdalar, et suyu, katı yağ, ithal et ve bakliyat gibi ürünleri kullanmıyor. Göktürk’te açılan yeni şubesiyle Ali Baba Tarihi Kanaat Lokantası zihinlerinizde ve ağzınızda unutulmaz bir tat bırakarak, dostlarınızla keyifli vakitler geçirmenize olanak sağlayacak.

‘SAÇININ TELİ’ ŞİMDİ TÜM DİJİTAL PLATFORMLARDA! Bir saç telini, bir ömür boyunca saklamaya değecek bir aşk hikâyesini anlatan ‘Söz Vermiştin’ filminin orijinal jenerik şarkısı ‘Saçının Teli’, dinleyenler tarafından çok sevildi. Filmin final sahnesinde izleyiciyle buluşan şarkı, aşkın ardındaki hüznü ve yalnızlığı derinden yaşatıyor. Söz ve müziği, filmin senaristi ve yönetmeni Baran Seyhan’a ait olan şarkıda Emre Karayel’in seslendirdiği duygu dolu bir şiir de bulunuyor. Türkiye’nin en önemli vokallerinden Gülay’ın seslendirdiği “Saçının Teli” şarkısının düzenlemesi ise aynı zamanda filmin müziklerini üstlenen Saki Çimen ve Onur Özçelik’e ait. “Saçının Teli” şarkısı şimdi tüm dijital platformlarda!

18 intown

dinle

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

AJANDA CEREBRAL PALSY’NİN GENETİK KODLARI BU KİTAPTA! Cerebral Palsy Türkiye yayınlarının 7’inci kitabı ‘Cerebral Palsy ve Genetik’ raflarda yerini aldı. Kitap, hekimlere de önemli bir kılavuz niteliğinde. Cerebral Palsy Türkiye Yayınlarının yeni kitabı ‘Cerebral Palsy ve Genetik’ Boyut Yayıncılık tarafından yayınlandı.

Kitapta, Cerebral Palsy'de izlenen bulgular yeniden gözden geçiriliyor ve bu belirtilere yol açan genetik mekanizmalara vurgu yapılıyor. Cerebral Palsy’li çocukların izlemine katkı veren tüm hekimlere yönelik hazırlanmış olan kitap, Mendel’in bezelyeleriyle başlayan kalıtım bilgisinin bebeklerle birlikte hayatımıza nasıl uzandığının yazılı bir belgesi niteliğinde.

oku

oku

izle

FX’TEN MACERA DOLU YENİ DİZİ ‘ICE’

Heyecanla izlenen yabancı yapımların Türkiye’deki adreslerinden FX kanalından yepyeni bir dizi ‘ICE’ ilk sezonuyla 29 Kasım Cuma gününden itibaren hafta içi her gün 17.50’de FX ekranlarında. Macera dolu hikayesiyle yer altı dünyasını konu alan Ice, aile şirketinde elmas ticareti yapan iki kardeşin elmas karteline nasıl karıştıklarını konu alıyor.

20 intown

OKUMADAN GEÇMEYİN:

TOLSTOY’UN BİSİKLETİ

Kişisel Gelişim alanında ülkemizde öne çıkan isimlerden biri olan Umut Esen, edebiyat ve psikolojiyi biraraya getiren sıradışı bir kişisel gelişim kitabıyla karşımızda: Tolstoy’un Bisikleti.

Tolstoy, çok sevdiği kızı Vanişka’yı henüz yedi yaşındayken kaybetmiştir. Onun için endişelenen komşuları bir süre sonra evinin bahçesinde bir hareketlilik fark eder. Ünlü yazar, altındaki bir alete düşe kalka hükmetmeye çabalamaktadır.

Bu bir bisiklettir ve Tolstoy bisiklete binmeyi öğrendiğinde 67 yaşındadır. Günümüzde müzeye dönüştürülmüş olan Moskova’daki evinde sergilenen bu bisiklet insanlığa önemli bir mesaj verir: Hiçbir şey için geç değildir. Yeter ki hayattan vazgeçmeyin ve mazeret kabul etmeyin!

48 farklı otomobil markasına yönelik 245 BINDEN FAZLA PARÇA ÇEŞIDIYLE TÜRKIYE’NIN 1 NUMARALI ONLINE OTO YEDEK PARÇA SITESI ALOPARCA ile siparişiniz kapınızda. www.aloparca.com Müşteri Hizmetleri: 0850 333 0 686

SÖYLEŞİ

DR. DENIZ YAVUZ’DAN

GÖZ ALTLARINIZDAKI MORLUKLARDAN MI ŞIKAYETÇISINIZ? YOKSA CILDINIZDEKI TON FARKLILIKLARI MI CANINIZI SIKIYOR? DAHA GENÇ, IŞILTILI VE GÜZEL BIR GÖRÜNÜM IÇIN IŞI UZMANINA BIRAKMAYA NE DERSINIZ? DERMATOLOG DR. DENIZ YAVUZ, NIŞANTAŞI’NDAKI KLINIĞINDE HARIKALAR YARATIYOR. SOHBETIMIZE GÖZ ATIN, PIŞMAN OLMAYACAKSINIZ...

Öncelikle sizi tanıyalım... Formasyonunuz, uzmanlık alanınız?

Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz? Çocukluğumdan beri en büyük hayalim doktor olup insanlara yardımcı olmaktı. Nişantaşı’nda açmış olduğum kliniğimle hem bu hayalimi gerçekleştirmiş hem de bir dermatolog olarak hastalarıma estetik anlamda arzu ettikleri görünüme kavuşmalarında yardımcı olmaktayım. Bunu yaparken öncelikle hastalarımın isteklerini dinleyip kişiye özel bir estetik takvimi oluşturuyorum, çünkü her insan birbirinden farklıdır ve cildinin yapısı kendisine hastır. Estetik işlemler belli yöntemlere ve sıralamaya göre uygulanmaktadır.

Bunları göz önünde bulundurarak varmayı istediğimiz sonuca yönelik planlama yapıyoruz. Kliniğimde güvenilir markaları ve onaylı son teknoloji cihazları kullanıyorum çünkü hastalarımın en iyisini hak ettiğini düşünüyorum.

22 intown

Kliniğinizde hangi uygulamaları yapıyorsunuz?

Bu soruyu cevaplarken hastalarımı yaş gruplarına göre değerlendirmekte fayda var. 20-35 yaş arası hastalarım genellikle dudak hacimlendirme, kaş kaldırma, elmacık kemiği şekillendirme gibi estetik dokunuşlar için bana gelirken 35 yaş sonrası grupta estetik dokunuşlara PRP, altın iğne, gençlik aşısı, mezoterapi gibi ameliyatsız gençleştirme bakımlarda ekleniyor.

Hastalara en çok hangi uygulamaları öneriyorsunuz?

Bizim için en öncelikli şey cildin temiz olması. Bu yüzden her hastama düzenli cilt bakımını öneriyorum. İnnofacial cihazımızla gözenekleri temizliyor, cildi ölü tabakasından arındırıyor ve özel solüsyonlarıyla cildi besliyoruz. Lekeler neredeyse herkesin başlıca

Teşvikiye Mah. Hüsre v Gerede Cad. Tanin Apartma nı No:88 D:3 Nişantaş ı 0533 920 33 78 - 02 12 261 22 79 info@drdenizyavuz.c om instagram: drdenizy avuz

cilt problemi olduğu için Lumecca lazer ile yüze ve vücuda uygulamalar yapıyor, renk eşitsizliklerini ortadan kaldırıyoruz. Forma radyo frekans ile cildi sıkılaştırıyoruz ve Fractora altın iğne ile cildin kendini yenileme mekanizmasını harekete geçiriyoruz. Cildin ihtiyacına göre bu işlemlerle PRP, mezoterapi, gençlik aşısı, somon DNA gibi yaşlanma karşıtı uygulamaları kombine ediyorum. Sonuçta pürüzsüz, ışıl ışıl ve daha genç bir cilde kavuşuyorsunuz.

Ameliyatsız estetik uygulamalar denilince ne anlamalıyız?

Cildi istediğimiz sağlıklı görünüme kavuşturduktan sonra kişinin estetik işlemlerine geçiyorum. Burada en çok dikkat ettiğim nokta kişinin yüz anatomisine uygun doğal uygulamalar gerçekleştirmek. Bir çok sanatçıya botoks uygulamaktayım ve işleri gereği mimiklerini koruyarak bu uygulamayı gerçekleştirmekteyim. Zaten olması gereken de bu bence. Dolgu uygulamalarında ise amacım yüzü şişirmek değil şekillendirmek. Bu konuda yüzdeki gölgelenme bana uygulamalarımı yaparken ışık tutuyor.

Yüzdeki gölgelenme derken neyi kastediyorsunuz?

Genç yaştaki birinin yüzüne baktığınızda cildi ışığı mükemmel yansıttığı için parlak ve canlı görünür. Yaş aldıkça ağız kenarında, göz altında yanaklarda deri estekliğini kaybederek kırışmaya başlar ve bunlar yüzde çökmelere sebep olur ve gölgeler oluşturur. Dolgu maddeleriyle yüzde bu gölgelenmeye sebep olan alanlara müdehale ederek cildin genç görünmesine yardımcı oluyoruz. Mesela göz altındaki çukurluk ve renk farklılığı yorgun bir ifadeye sebep olduğu için en çok dolgu uygulaması yaptığım alanların başında geliyor.

2020’nin estetik trendleri neler?

Botoks zaten alın, kaş arası ve kaz ayaklarındaki kırışıklıklar için vazgeçilmez uygulamamız. Jaw line dediğimiz çene hattına yapılarak yüzü üçgen hale getirip gıdıyı arka plana atan dolgu uygulaması ise bence 2020 yılının yükselen estetik trendi olarak karşımıza çıkmaya devam edecek.

intown 23

YENİ YIL

Karsınızda... ,

YENI YIL TRENDLERI!..

MODA TRENDLERİ Dilhan Hız

NE BÜYÜLÜ BIR SAYI; 2020! HEM GÖZE HEM KULAĞA HOŞ GELIYOR. ŞANSA DÖNÜK MUHTEŞEM ENERJISI DE CABASI... PEKI, NASIL GEÇECEK BU YIL? NELERE ODAKLANIP NELERI GÖZ ARDI EDECEĞIZ? HANGI RENKLERI TERCIH EDIP NE TÜR BIR MODA ROTASI ÇIZECEĞIZ KENDIMIZE? SEYAHAT TAKVIMIMIZI NEREYE GÖRE PLANLAYACAĞIZ? YEMEK TUTKUMUZ BIZI HANGI MEKANLARA SÜRÜKLEYECEK? YAŞAM ALANLARIMIZDA HANGI YENILIKLERE KUCAK AÇACAĞIZ? KARŞINIZDA, MODADAN SEYAHATE, GASTRONOMIDEN DEKORASYONA 2020’YE DAMGASINI VURACAK TRENDLER...

24 intown

2020, moda düşkünlerini hayal kırıklığına uğratmayacak denli gösterişli bir yıl. Başrolde yine kabarık kollar, fırfırlar, işlemeler ve renkli kurdeleler var. Sadelik yanlıları, sakin olun!

Minimal tasarımlar bu yıl da moda. Gösteriş ya da sadelik sadece bir seçim meselesi... Aynı seçim aksesuvarlarda da kendini gösteriyor.

Zarafetin simgesi inci de, ihtişamı çağrıştıran parlak ve büyük taşlar da bu yıl gözde olacak.

Zarif Mary Jane ayakkabıların karşısında uzun, ağır botlar boy gösterecek. Dikkat çekici kemerler, fazla dikkat çekmeyen çapraz askılı, küçük çantalarla karşı karşıya kalacak. Neon renkler bu yıl da moda! Vazgeçilmezimiz deri ve denim yine başrolde. Çiçek desenleri ve işlemeler ise 2020’yi unutulmaz kılmaya hazır.

intown 25

YENİ YIL

DEKORASYON TRENDLERİ Giyim kuşama ilişkin moda trendleri tamam ise sıra şimdi evlerimize geldi demektir. Bu yıl ev dekorasyonunda doğallık ve rahatlık ön planda olacak. Doğaya dönüş, huzur veren, doğadan ilham alan renkler, yeşil, kahve ve mavinin her tonu moda. Aksesuvar seçiminde pusulamız yine doğa olurken, yaşam alanlaırmızı bitkilerle zenginleştirmeyi unutmuyoruz. Banyodan salona, mutfaktan çalışma odasına, aklımıza gelen her yerde doğayla buluşabiliriz. Bunun yanı sıra doğal formlar ve dokular da 2020’de çok moda. Granit dokulu mutfaklar, mermer banyolar geri dönüyor.

ESTETİK TRENDLERİ Estetik hepimizin derdi. Anlaşılan 2020’de olmaya devam edecek. Ameliyatlı ya da ameliyatsız tercih size kalmışsa da trend ameliyatsız estetik... Ameliyatsız estetik denildenildiğinde akla ilk gelen uygulamalar botoks ve dolgu bu yıl da çok revaçta olacak. Yanı sıra özellikle son dönemlerde hızla yükselen yeni trendlerden endopeel uygulaması, gençlik iksiri, fibroblast, somon DNA, kök hücre ve vitamin kokteyllerinden oluşan mezoterapi 2020’nin öne çıkan güzellik seçeneklerinden.

2020’ye damga vurması gereken uygulamalar ise dudak ve çene dolgusu. Bizden söylemesi...

26 intown

intown 27

YENİ YIL

GASTRONOMİ TRENDLERİ SAÇ VE MAKYAJ TRENDLERİ

2020’nin gastronomi trendleri 2019 yılının devamı niteliğinde. Sağlıklı beslenme yine baş rolde!

Vegan içerikler, meyve ve sebzelerden elde edilen çeşit çeşit şeker ve unlar, glutensiz reçeteler ve dahası... Sebze bu yıl daha önce hiç olmadığı kadar moda! Rejeneratif tarım, doğal içerikler ve bakliyatın önlenemez yükselişi... Kırmızı et için bu yıl biraz sönük geçecekse de, restoran menülerinin olmazsa olmazları hep revaçta.

Bu yıl biz de tüm dünya gibi ‘israfa son!’ diyoruz. Sıfır atık ya da atık malzemeleri değerlendirme akımı mutfaklarda da hız kesmiyor. Kahve yine olmazsa olmazlardan evet, ama bu yıl çay da çok popüler. Asya’dan dünyaya yayılan İnci Çayı – Bubble Tea pek çok kahve düşkününü şimdiden baştan çıkartmış durumda.

Uzay Çağı’na doğru hızla yol alsak da, bazı durumlarda geriye dönüşler yaşamak olası. 2020 saç modası da 90’lı yıllara yapılan dönüşlerle öne çıkıyor. İnce saç örgüleri sokak modasına damgasını vururken hacimli, 70’lerden günümüze uzanan romantik modellerle kurgulanan dolgun ve kabartmalı saçlar dikkat çekecek. Platin sarı geçtiğimiz yıl gibi bu yıl da çok popüler. Yanına özgün kızılları ve parlak mavi-mor tonları da almış durumda. Kahküller de yine bu yıl sıkça görülecek gibi.

Doğallık ve sadelikten yana olanlar farklı atkuyruğu seçeneklerini deneyebilirler.

Konu makyaj ise bu yıl trendlere dikkat etmekte fayda var. Geçtiğimiz yıl bronzduk, bu yıl da öyle olacağız. Hafif yanık ten görünümü, allık yerine kullanılan bronzerlar ile yaz sıcaklığı tüm yıl cildimizde olacak. Göz makyajında çoğumuz siyahtan yana olsak da 2020’de renkli eyeliner çok moda. Neon farlar ve simlerle tamamlamakta fayda var. Kirpiklerimiz yine hacimli bu yıl. Başrolde ise yine dikkat çekici rujlar var. Kırmızı ve bordolar göz kamaştıracak.

28 intown

intown 29

YENİ YIL

TEKNOLOJİ TRENDLERİ Bu yıl tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de teknolojinin baş aktörü mobil telefonlar. Bluetooth ve wireless teknolojilerinin gelişmesi ile mobil telefonlar bundan böyle insanların tek bilgisayarı olacak ve mobil internet adaptasyonunun artması ile mobil cihazlardan internet kullanımı masaüstü bilgisayarlarındaki kullanım oranını geçecek. 2020'ye doğru tüm dünyada mobil ödeme sistemi yaygınlaşacağından bütün finans işlemleri, sosyal yardım ödemeleri, sınır ötesi havaleler gibi mobil telefonlardan yapılacak. Giyilebilir teknoloji bu yıl yine 1 numarada!

Fitness izleyicileri, akıllı saatler, kalp nabız monitörleri ve GPS izleme cihazları yanımızdan ayrılmayacak.

Yapay Zekâ (AI) bu yıl da derin tartışmalara konu olacak.

2019’da kullanıma sunulan ancak çok pahalı seyreden 5G teknolojisi 2020’de daha şanslı görünüyor. Otonom sürüş hâlâ hayatımıza tam olarak giremeyecek olsa da gelişmeler umut verici. Bilgisayar görüşü sayesinde 2020’de ilerledikçe, giderek artan sayıda bilgisayarlı görüş donanımlı araç ve teknolojinin kullanıldığını göreceğiz.

Sanal, artırılmış ve karma gerçeklik ise artık eğlence dünyasının dışına taşmak üzere. Bizden söylemesi...

30 intown

SEYAHAT TRENDLERİ Seyahat hepimizin vazgeçilmezi. Yoğun şehir hayatının içerisinde soluk almamızı sağlayan ender aktivitelerden biri. Kimimiz doğa rotalarını tercih ediyor, kimimizin gözdesi dünya başkentleri. Bazıları Asya’ya kaçmakta buluyor çözümü, bazısıysa içinde bulunduğu ülkenin özgün adreslerini tercih ediyor.

Dünyada bu yıl da seyahat trendlerinin belirleyici öğelerinden biri ekoturizm. Bu noktada iklim değişikliğine odaklananlarımız çoğunlukta. “Ne olacak bu Dünya’nın hali?” diyenlere önerimiz uzay seyahati! Amazon’un kurucusu Jeff Bezos sıkılanlardan. Blue Origin adını verdiği uzay şirketi 2020’de ilk uzay seyahatini planlamaya başladı bile. Bu arada teknoloji düşkünü Amerika dünyanın seyahat eden ilk elektrikli uçağını hayata geçirmek için de gün sayıyor.

2020 seyahat trendlerinden bir diğeri ‘iyilik’ odaklı seyahat.

Dünyanın bir ucunda, açlıkla ya da yoksullukla mücadele edenlere ulaşmak, yanlarında olmak ve yardım etmek çok ‘moda’! Amaç öze dönmek ise, Hindistan hâlâ çok revaçta.

Açlık demişken, vegan seyahat trendini de söylemeden geçmeyelim. Dünyada sayıları gün geçtikçe artan vegan oteller ve restoranlar 2020’de de çok moda. Dünyanın 2020 seyahat trendlerinden biri de ‘nakations’ yani çıplak seyahat! Üzerine mayo giymeden derin maviliklere dalmak ya da küçük bir çıplaklar topluluğuyla yoga yapmak her ne kadar sıradışı gelse de yeni trend bu.

intown 31

BAKLA

BÖREK A V

V

NT I MA

CEVİZ Ö R B E EV YAPIMI K A EV YAPIMI

AVRUPA STANDARTLARINDAKİ YENİ İMALTAHANESİ, DEĞİŞMEYEN LEZZETİ VE

NT I MA

BAKLA

EKİBİYLE ŞİMDİ KEMERBURGAZ’DA!

15 yılı aşkın süredir Göktürk’te organizasyon ve davet denilince ilk aklımıza gelen çözüm ortağımız CEVİZ Kemerburgaz’daki 1.000 m2 yi bulan Avrupa standartlarındaki imalathanesinin önünde ayrıca imalat satış mağazası olarak sıcak satış imkanı da sunuyor.

32 intown

EV YAPIMI

Advotarial

Kemerburgaz şubesini yaklaşık 5 yıldır Ceviz ailesinin tecrübeli üyesi olan Ayten Özkul’a emanet etmişler.

Ayten Özkul tecrübesi ve güler yüzüyle müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmaya gayret ediyor. Ayten Hanım satışını yaptıkları tüm ürünlerinin imalathanelerinde üretildiğini ve tüm şubelere dağıtım buradan yapıldığını belirtti. Ayten Hanım aynı zamanda imalat satış mağazasında çalışmanın ayrıcalıklı olduğunu, zira burada böreklerin, yaprak sarmaların, mantıların yapım aşamasını gözlemlemenin hatta zaman zaman yardımcı olmanın keyfinin başka olduğunu söylüyor. Ayrıca şubeler arasındaki en büyük mağaza olduklarını, dolayısıyla Kemerburgaz şubelerinin özel toplantılar ve organizasyonlar için uygun olduğu vurguluyor.

Ceviz, sektörün aksine uzun yıllardır aynı ekiple çalışıyor. Bu durum onlara ürünlerinde lezzet ve kalitenin sürdürülebilir olmasını sağlıyor. Kısacası bu ‘’Anne İşi’’ lezzetler yıllardır aynı hünerli ellerden çıkıyor. Ceviz’i vazgeçilmez yapan bir başka önemli unsur da ürünlerinde kesinlikle katkı malzemesi, ekstra lezzetlendirici tuz, boya vs. kullanmamaları.

Ceviz’i rakiplerinden ayıran başka bir farklılık ise kişilere, gruplara özel üretim yapabilme esnekliği olduğunu belirten kurucu Oya Işık’ın belirttiğine göre; vegan,vejeteryan siparişlerin altından rahatlıkla kalkabildiklerini belirtiyor. Yeni yılda glutensiz ürünler de ekleyeceklerini belirten Oya Hanım, hali hazırda menülerinin ve ürün yelpazelerinin oldukça inter-aktif olduğunu söylüyor. Neredeyse her hafta yeni bir meze, kurabiye ya da börekle müşterilerini sürekli şaşırttıklarını söylüyor. Bize göre de son haftaların meze favorisi enginar kalbi ve kadınbudu köfte, böreklerde pırasalı boşnak ve patatesli çıtır ev böreği, kurabiyelerde tahinli cevizli fena halde bağımlılık yapıyor.

intown 33

BAKL

YILBAŞI GURMELERINE

SEPET SEPET YILBAŞI! Her yıl Aralık ayında bir telaş sarar hepimizi. Kimi hediye peşinde koşturur, kimi içecek seçiminde kararsızdır, kiminin aklında özel bir mönü vardır... Kafamızda yarattığımız Yılbaşı akşamı için koşturur dururuz Aralık boyunca. Yeni yılı kim sevmez ki?! Işıklandırılmış caddeler, kırmızı ve yeşilin hakim olduğu vitrinler ve iştah kabartan gurme sepetler! Bu yıl Göktürk’te gurme bir Yılbaşı deneyimine hazırsanız, başlıyoruz: Karşınızda birbirinden özel Yılbaşı Gurme Sepetleri...

Carrefour Gurme her yıl olduğu gibi bu yıl da dopdolu bir keyif sepetiyle karşılıyor yeni yılı. Çeşit çeşit cipsler, çikolatalar, ton balığı ve noodle, çay, kahve ve içecek çeşitleri... “Bu yıl bolca atıştıralım” diyenlere bizden söylemesi!

KOSKA Koska Yılbaşı’nı bu yıl online market ayrıcalığıyla kutluyor. Krokandan lokum çeşitlerine, birbirinden özel çikolatalardan nar suyuna, minik kavala kurabiyelerinden spesiyal helvalara uzanan zengin Koska Yılbaşı sepeti ile tatlıya doyacaksınız. www.koska.com/online

Yılbaşı’na farklı içeriklerde iki ayrı sepet seçeneğiyle hazırlanan Naked Bites; granola toplarından fıstık ve badem ezmelerine farklı tadımlık ürünler hazırlamış. Doğa dostu iki firma Gaia’s Store ve Naked Bites birlikteliği ile hazırlanan mutlu paketler yeni yılın her anında iyi gelmesi umuduyla hazırlanmış.

JR. SOUS CHEF Üretici kimliğiyle benzerlerinden sıyrılan organik lezzet mekanı Jr Sous Chef’in Yılbaşı için hazırladığı sepet, yeni yıla sağlıkla girmek isteyenleri sevindirecek şekilde tasarlanmış. Birbirinden özgün organik tatların yer aldığı sepet, gurme lezzetleriyle fark yaratıyor.

BE SOUL OF FLOWERS 34 intown

MUHTEŞEM YILBAŞI PAKETİ 5-7

Kg (8-10 Kişilik)

KESTANELİ İÇ PİLAVLI

HİNDİ

CARREFOUR GURME

NAKED BITES

EV YAPIMI

NT I MA

YENİ YIL

Yılbaşı için kendine özgü, şık sepet seçenekleri sunan Be Soul of Flowers, içeriğinde el yapımı seramik kahve fincanı eşliğinde leziz bir kahve, çikolata ve lokumlarıyla süslediği sepetinde baş rolü Yılbaşı çiçeğine vermiş. Yeni yıla neşeli bir başlangıç yapmak için bire bir!

1. HUMUS 2. Z.YAĞLI YAPRAM SARMA 25 AD. 750 gr 3. KÖZ PATLICAN 500 gr 4. KISIR 750 gr 5. BARBUNYA PİLAKI 500 gr 6. MERCİMEK KÖFTESİ 8 AD. 7. PANCARLI HUMUS 750 gr 8. NARLI PANCARLI SALATA 750 gr

8-10 KİŞİLİK KÜTÜK PASTA

SADECE

625 TL

GEL-Al SİPARİŞ FİYATIDIR 29.12.2019 Saat 20:00’dan sonra sipariş alınmaz

K R Ü T K GÖ 8 5 2 2 2 2 0212-3

YENİ YIL CITY FARM Şehrin en büyük çiftliği City Farm, bu Yılbaşı da lezzet düşkünlerini unutmamış. Mekanın büyük ve küçük olarak hazırlanan sepetlerinde birbirinden taze kuruyemişler, peynir çeşitleri, taze meyveler ve organik Yılbaşı tavuğu gibi seçenekler var.

VENÜS PASTANESI Yeni yıla birbirinden farklı, çeşit çeşit sepet ve içi lezzet ve hediyelik yüklü vazolarla merhaba diyen Venüs Pastanesi; bambu, hasır ve bakır malzemeden hazırlanmış sepet içeriklerinde Yılbaşı kurabiyesinden bezeye, çikolatadan lokuma, hediyeliklerden renkli mumlara pek çok değişik malzeme kullanmış.

İ T R Ü A P N E M

ece ğız. g nü r açı ü g şı ada a b Yıl 00’a k 03:

TABEE ARI ÜRÜNLERI Tabee Arı Ürünleri, hazırladığı özel bambu Yılbaşı sepetlerinde; Tabee Ham Yayla Çiçek Balı, Tabee Balmumu ve Besleyici Yağ içerikli Nemlendirici Krem (lavanta yağı ve limon yağı seçenekleri ile) ve saf balmumu el yapımı mumlara (yakıldığı ortamda havayı temizleme özelliğine sahip olan bu mumun fitili de yüzde yüz pamuktan olup, 6 saat yanma süresine sahiptir) yer vermiş.

HEPSI ENTERESAN Hepsi Enteresan kişiye özel yılbaşı hediyelikleri ve sepetleri yapan, çoğunluk el emeği ürünler kullanan, kendi ürünlerini tasarlayan butik bir dükkan. Hepsi Enteresan’ın Yılbaşı sepetinde çoğu el emeği tasarım ürünler ve lezzetler var. Yılbaşı süsleri, çikolata ve bereket simgesi nar da unutulmamış.

GURME LAB Yeni yıl coşkusu sizin de ruhunuzu kapladıysa GourmetLab Yılbaşı için size muhteşem bir Hoş Geldin Yeni Yıl Sepeti sunuyor. Yılbaşı için hazırlanan sepet içeriğindeki birbirinden özel ürünler 2020 yılına dinamik, coşkulu ve mutlu bir giriş yapmanızı sağlayacak.

BOĞAZIÇI KURUYEMIŞ

2 BÜYÜK BOY PİZZA + 1 LT PEPSİ

Yılbaşı kuruyemişsiz olmaz! Kuruyemiş denildiğinde akla gelen özel isimlerden Boğaziçi Kuruyemiş; cevizli sucuktan kavrulmuş Datça ak bademine, Giresun fındığından fıstıklı lokuma ve renkli çakıltaşlarına çeşit çeşit lezzetlerle yeni yılı keyifle karşılamanızı sağlayacak.

Promosyonlar, menüler birleştirilemez ve sınırlı sürelidir. Kampanyamız stoklarla sınırlıdır. Papa John’s Pizza fiyatlarda ve kampanyalarda değişiklik yapma hakkını saklı tutar.

36 intown

www.papajohns.com.tr 444 75 79

BAHAR SAYAN GÜREL

SÖYLEŞİ

ALARA BERGE ILE HER ŞEY MUTFAKTA! Endüstri ürünleri tasarımcısı Alara Berge, tasarım eğitimiyle mutfak bilgisini birleştirince, ortaya yepyeni, lezzet yüklü bir marka çıkmış. Butik catering’den gurme cafe deneyimine, gastronomi atölyelerinden özgün brunch seçeneklerine, her şey bu mutfakta!.. All in Kitchen’ın yaratıcısı Alara Berge ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. İşte satırlara yansıyanlar...

38 intown

ALL IN KITCHEN

En iddialı olduğunuz alan? Kahvaltılar, çay saatleri, ekmekler, tatlılar?..

Her ürünümüzde iddaalıyız. Bunlardan birkaçı; sağlıklı bowl’larımız, vegan lezzetlerimiz ve şekersiz tatlılarımız…

Ayrıca değişen aromalarıyla San Sebastian Cheesecake de ilgi çeken ürünlerimizden oldu. Ama ben yaptığım her yemeğe aşığım, her birini özenle yapmayı seviyorum. Bu yüzden benim için hepsi birbirinden ayrı… Deneyip favori olanı seçmeyi sizlere bırakıyorum.

Öncelikle sizi tanıyalım... Eğitiminiz? Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz?

Merhabalar, üniversite eğitimimi Bahçeşehir Üniversitesi Endüstri Ürünleri Tasarımı bölümünde tamamladım. Mezun olduktan sonra bir süre farklı alanlarda iş deneyimi kazandım. Çocukluğumdan beri hayalini kurduğum İtalya’ya gittim. Bir süre orada yaşamak benim için güzel bir deneyim oldu…

Mantova ve Verona olmak üzere iki farklı şehri de tanıma fırsatı yakaladım. İstanbul’a geri döndükten sonra iş alanımı değiştirip yemek sanatına yöneldim, tasarım eğitimimle mutfak bilgimi birleştirdim. All In Kitchen’ın macerası başlamış oldu böylece…

All in Kitchen’ın marka öyküsünü anlatır mısınız?

“All In Kitchen” değişik pek çok lezzeti bulabileceğimiz bir mutfak olma hedefinde ilerliyor. Bu marka benim önceki markam olan “Ala’s Cheese”in bir devamı aslında… Daha önce yapmaya başladığım ve kısa zamanda yirmi iki çeşit aroma kazandırdığım sertifikalı sütlerden üretilen lor peynirleri, beklediğimden fazla ilgi görmüş ve sevilmişti. Bu ilgi beni daha yüksek bir arayışa yönlendirdi. Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik okuduktan sonra, mutfakla ilgili bilgilerimi geliştirdim, kendi mutfağımı açtım. İsim düşünürken “her şey mutfakta” mottosuyla yola çıktım. Ve bu mutfakta neler olduğunun merak edilmesini amaçladım. Böylece ALL IN KITCHEN doğdu.

Göktürk Merkez Mah. Göktürk Cad. No:77/1B

Bu alanda çalışan pek çok mekan var günümüzde. Farkınız nedir diye sorsak?

Bizim atölyemiz workshoptan, üretim ve satışa; catering’den brunch’a ve bir mutfakta yaratılabilecek her şey ile kendini günden güne geliştiriyor. Ayrıca; altını çizerek, “farkımız güler yüzümüz ve özenle hazırladığımız tatlarımız” diyoruz :)

oluşturulmuş workshoplarımız başlayacak. Bunların yanı sıra haftasonları, özel rezervasyonla düzenlediğimiz brunchlarımız da mevcut. “Private Chef” Menülerimizle sizlerin hizmetinde olacak.

Butik Catering denildiğinde ne anlamalıyız? Daha az sayıda konuk için hizmet verme mi?

Her şeyden önce, butik deyince benim aklıma ilk gelen odaklanılmış ve özenilmiş bir üretim şekli. Bende tam bu tarifle yola çıkarak hizmet sunmak istiyorum. Taleplere karşılık vermeye hazırım.

Hedef kitleniz, müşteri profiliniz hakkında bilgi verir misiniz?

Kaliteli yemekten mutluluk duyan herkes benim mutfağıma uğrayıp bir kahvemi içebilir. Ben mutfağımı açarken bir kitle belirlemedim, insana mutluluk ve pozitif enerji katan bir mekan olmasını istedim. Pozitif hissetmenin hoş bir sohbet ve gülümsemeden geçtiğine inanıyorum. Bu sebeple mutfağıma gelen her misafir benim için bir hediyedir.

All in Kitchen’ın ürün ve hizmet yelpazesinden bahseder misiniz?

All In Kitchen yakında Glovo ve Yemeksepeti hizmetiyle evlere menümüzü ulaştıracak. Bunun dışında özel sipariş ürünleri ve butik catering hazırlıklarımız da var. Yeni yıl ile birlikte hem klasik hem yeni içeriklerle

Neden Göktürk?

On bir senedir Göktürk’te yaşıyorum. Burada büyüdüm sayılır ve Göktürk’ü çok seviyorum. Doğal olarak işim için de düşündüğüm ilk yer Göktürk oldu.

Mekan özelliklerinden, kapasitesinden, dekorasyonundan vs bahseder misiniz?

Sizin de gördüğünüz gibi renklerin enerjisinden yararlandığımız ferah bir alanda yaşatıyoruz atölyemizi.

Brunchlarımızda maksimum on iki kişiye kadar kabul edebildiğimiz bir kapasitemiz var. Bir masanın çevresinde sıcak ve samimi bir kahvaltı sunuyoruz. Kahvaltının mutlulukla bir alakası olduğunu biliyoruz ve ayrıca unuttuğumuz yakınlıkları hatırlattığına sık sık tanık olduk. Sırf yakaladığımız bu değer bile atölyemizin kendine has bir tarzı olduğunu ispatlıyor.

ALL IN KITCHEN KONUKLARINI YAKIN GELECEKTE NE GIBI YENILIKLER BEKLIYOR? İlk etapta evlere servis ile bowl yemeklerimizi başlatacağız ve ardından yeni yılla birlikte birbirinden yaratıcı workshoplarımız geliyor. Gelişmeleri instagram sayfamızdan duyurmaya devam edeceğiz, lütfen bizleri takip edin :)

intown 39

ALIŞVERİŞ

İpekyol

Tay küyü kaban, 1.750 TL.

YILBAŞI ALIŞVERİŞİ İŞTE YILIN EN KEYİFLİ ALIŞVERİŞİ BAŞLIYOR! KIRMIZILARLA YÜKLÜ VİTRİNLER HEPİMİZİN BAŞINI DÖNDÜRÜYOR. İŞTE, MODADAN MAKYAJA, DEKORASYONDAN HEDİYELİĞE YILBAŞI ALIŞVERİŞİNİZ İÇİN KÜÇÜK TÜYOLAR...

The Room

Tül elbise, 799 TL.

Beyliss

Elbise, 974,50 TL.

Koton

Kaban 280,99 TL.

Yargıcı

The Cour

Simone 1300 TL

Mini omuz çantası 349,90 TL.

Mia Boutique, Kazak 120 TL.

Rue

Kaban 1.689 TL.

Butik Butterfly

Elbise 120 TL.

Vision of Sulz Asimetrik etek 1.800 TL.

Yest Butik

Gizella 40 intown

Ada Boutique Elsibe 160TL.

Elbise, 149,90 TL.

Çanta 189,99 TL.

Odana’s Charm Etek 280 tl

intown 41

ALIŞVERİŞ

Altuğ Optik

Gözlük 4.000 TL.

S’pelle Çanta

Mineral

250 TL.

Broş mor 450 TL. Broş yeşil 1.200 TL.

Vitrina Ayakkabı

Bot %50’ye varan indirimler

Takıntı Gümüş

Salyangoz küpe 335 TL.

Fa Boutique

Katia & Bony Pijama 189,90 TL.

Kürk 620 TL.

G Lingerie

Uyku gözlüğü, 13,50 TL.

Un Cote Obscur

Sütyen 2.750 TL, külot, 680, jartiyer, 1.380 TL.

Penti

Atlet -79.95 tl - Şort 69.95 tl Uzun kollu gömlek 129.95 tl

Duru Butik

Sneaker 1.250 TL.

Gizze

Elbise 140 TL.

42 intown

intown 43

ALIŞVERİŞ Yargıcı

Dekoratif yılbaşı ağacı 329,90 TL.

Chakra

Kokulu mum 39,90TL, yeni yıl havlusu, 49,90 TL.

Luck You

Geyikli 65 TL. Kar taneli -75 TL

Home Couture Kristal

peçete dekoratif katlanmış 215 TL

Parti Dünyası

Koçtaş

50 parçalı süs seti 59.99 TL

Biblolar adedi 89,90 TL.

Esse

Abajur, 699 TL. %20 indirimde.

Woods

Yapay çiçek 230 TL.

Evim Tatlı Evim 2’li geyik 299,99 TL.

C Est La Vie Parfüm 1750 TL yerine 1350 TL

Le Bakery Geyik adedi, 55 TL.

Karaca Pop corne, 199,95 TL.

Hamm

Fincan adedi 130 TL.

Jr. Sous Chef

Bambum çerezlik, 29,50 TL.

3’lü kase 220 TL.

Atölye Artık

Nazar boncuğu 120 TL-350 TL. 44 intown

Yılmazlar AVM

Dot Store/ Peruvia serisi

Çanta 44o TL, cüzdan 275 TL.

Yataş

Hepsi Enteresan

Koltuk şalları, 70 TL - 100 TL arası.

Örgü kupa, 49,90 TL.

English Home

Ahşap boncuklu yılbaşı ağacı 39,90 TL.

intown 45

YENİ İstanbul Caddesi, Gökmahal Çarşı, No 28 Mağaza 5, Göktürk 0543 5197148

ESTETİK VE TASARIM TUTKUNLARINA... ŞIKLIĞIN RAHATLIKLA BIRLIKTE GELDIĞI, AZ SAYIDA ÜRETILMIŞ AMA EPEYCE EMEK HARCANMIŞ ÖZEL ÜRÜNLER. KIMI BOHEM, KIMI ETNIK KIMI ISE KLASIK. HER ZEVKE DEVA... GEÇMIŞIN IZLERINI TAŞIYAN DÜŞ KAPANLARINDAN, ANLAMLI MOTTOLAR IÇEREN DUVAR PANOLARINA, VAZOLARA FARKLI TASARIM ÜRÜNLER DE CABASI. TASARIM DESTEKÇISI, ÜRETIM HEVESLISI VE SOSYAL SORUMLULUK SAHIBI BIR ATÖLYE MAĞAZA ODANA’S CHARM. KAPILARI ÜRETMEKTEN KEYIF ALAN

yaptığımız işi ne kadar önemsediğimizi, detaylara özen gösterdiğimizi gören ve bunu önemseyen ve tüm bu çabanın değerini bilen insanlarla kesişti yollarımız hep.

Umarım bundan sonra da böyle olur...

HERKESE AÇIK...

Öncelikle sizi tanıyalım...

Ben Aslı Alptekin Selman. Mimar olmak en büyük hayalimdi; İ.T.Ü. Mimarlık Fakültesi ise mimarlık eğitimi almayı istediğim tek okul. Hayalimi gerçekleştirdim, yüksek lisansımı da İ.T.Ü.'de tamamlayarak profesyonel meslek hayatına geçtim. Mesleğimi sektörün farklı alanlarında keyifle yaptım. Kurumsal hayatımın son on iki yılında Amerika, İngiltere ve Slovakya merkezli şirketlerde yöneticilik yaptım. Farklı kurumsal kültürler ve farklı uzmanlık alanları olsa da, bu firmaların iş yapış şekillerindeki profesyonel bakış açısından çok etkilendim.

Kişisel yolculuğum içinde bana çok fayda sağladı. 2018 yılının başında ise, kurumsal hayatımın sona ermesi ile girişimcilik serüvenim başladı.

Odana’s Charm nasıl doğdu?

Kurumsal hayatta iken daima hobilerim vardı. Hafta sonlarında mutlaka kendime tasarım ve üretim yapabildiğim bir zaman ayırırdım. Üretmek benim için her

46 intown

zaman en etkili meditasyon yöntemi olmuştur. Hobimi işe çevirmeye karar verdiğimde, takı ve aksesuarlar yapıyordum. Farklı renk ve malzemelerle çalışmayı hep çok sevmişimdir. Deri ve yarı değerli taşlar kullanarak hayata geçirdiğim tasarımlarıma sonrasında, kadın ve erkek kıyafetlerini de ekledim. Odana's Charm'ın marka yolculuğunda, gözlerimizin aşina olduğu ürünlerden ziyade, özenle hazırlanmış ve daha farklı bir bakış açısı ile estetiği vurgulayan tasarımlar hep ön planda oldu. Yola çıkarken, yurtdışı pazarlarını hedeflemiştim. Şu anda tasarım ürünlerim Etsy, Amazon Handmade ve kendi web sitem üzerinden Amerika, Kanada, Avrupa ve Avustralya'ya ulaşıyor. Müşterilerimizden gelen olumlu geri bildirimler, bu işi daha keyifle yapmamı sağlıyor. Kendi atölyemi kurarken, "Neden Türkiye'deki müşterilerimizle keyifle bir araya gelebileceğimiz bir ortam yaratmayalım?" diye düşündüm.

Böylece, atölye&mağaza fikri ortaya çıktı. Ekim ayında atölye faaliyete geçti, Aralık ayı içinde de mağazanın açılışını yaptık.

Odana’s Charm’ın ürün yelpazesinden bahseder misiniz?

Yurtdışı koleksiyonumuzda Burning Man, Coachella gibi müzik festivallerinin müdavimlerine yönelik hazırladığımız daha çılgın ve sıradışı festival kıyafetlerimiz, boho ve hippi tarzı kadın ve erkek kıyafet ve aksesuarlarımız var.

Türkiye için hazırladığımız ürün yelpazemiz içinde ise günlük hayatta kullanılabilen etek, elbise, bluzların yanısıra, abiye olarak ayrı bir koleksiyonumuz yer alıyor. Kışın vitrinler çoğunlukla siyah ve gri tonlarına döner. Oysa, dört mevsim renkli olmak çok güzel. Kıyafetlerimizin rengi, nasıl hissettiğimizi etkiliyor. Durduk yere gülümsemenin beynimizi kandırarak, sıkkın bir zamanda iyi hissetmemizi sağladığı gibi, canlı renkleri tercih ederek enerjimizi yükseltebiliriz. O nedenle, tasarımlarımda farklı kumaşları ve renkleri kullanmayı seviyorum, her daim cıvıl cıvıl olmak daha keyifli. Göktürk mağazamızda, kıyafet ve aksesuarların yanı sıra bohem tarzın esintilerini taşıyan dekorasyon ürünleri de var. Başka kadın tasarımcıların özenle hazırlanmış ürünleri için de ayrıca yer ayırdık. Özel sipariş üzerine hazırladığımız günlük kıyafetler, gece kıyafetleri ve mezuniyet kıyafeti gibi özel kıyafetler de farklı arayışları olan müşterilerimizin hayatını kolaylaştırıyor.

Hedef kitleniz, müşteri profiliniz hakkında bilgi verir misiniz? Şıklığın rahatlıkla birlikte gelmesini isteyen, daha az sayıda üretilmiş ama epeyce emek harcanmış özel ürünler arayan, estetik ve kalitenin bir arada olmasını isteyen ve tüm bunlara servet harcamadan kavuşmak isteyen özel bir müşteri grubumuz var. Tasarımdan üretime, sürecin her aşamasına büyük bir titizlikle yaklaştığımızı bilen,

Tasarım motto’nuzu ve tarzınızı nasıl ifade ediyorsunuz?

Her bir tasarım ürünümüz, titizlikle elde hazırlanıyor. Seri üretim veya fabrikasyon yapmıyoruz. Yaptığımız işlerin güzel olması kadar, kaliteli olmasına da önem veriyoruz.

Kısa sürede çöpe gidecek ürünler yerine, uzun süre keyifle ve mutlulukla giyilebilecek kıyafet ve aksesuarlar üretiyoruz. Hem gereksiz tüketimi kendi ölçeğimizde engellemek, hem de doğal kaynakları verimli kullanmak çabasındayız. Amacımız sadece üretmek ve satmak değil, işimizi yaparken yaşadığımız dünyaya, hayata değer katmak. Kârımızın bir kısmını Hayat Sende Derneği'ne bağışlıyoruz. Hayat Sende, yetiştirme yurtlarında yetişmiş pırıl pırıl gençlerimiz tarafından kurulmuş bir dernek.

Devlet koruması altında yetişen çocuklarımızın geleceğini sağlama alabilmek için burs, eğitim, mentorluk gibi destekler sağlıyorlar. Odana's Charm ilerledikçe, Hayat Sende Derneği'ne desteğimiz artarak devam edecek.

Atölye çalışmalarınız var mı?

Mağazayı kurgularken böyle bir alan ayırmayı çok istemiştim. Çok şükür ki, atölye çalışmaları için yer ayırabileceğim ölçekte bir mağaza bulabildim. Ocak ayından itibaren, hem çocuklar hem yetişkinler için atölye çalışmalarımız olacak. Ayrıca, atölye çalışması yapmak isteyen tüm tasarımcı ve girişimcilere de kapımız açık.

Buranın üretmekten keyif alan herkes için bir birleşme noktası olmasını hayal ediyorum.

intown 47

GURME

YENİ YILI EVDE KARŞILAYACAKLARA...

BU YIL BIR DEĞIŞIKLIK YAPSAK NASIL OLUR? DIŞARININ KARMAŞASINDAN UZAK, SICACIK EVIMIZDE YENI YILA GIRSEK! KENDI HAZIRLADIĞIMIZ SOFRADAI KENDI ELLERIMIZDEN ÇIKAN LEZZETLERLE DONATSAK SOFRAYI. NE DERSINIZ?..

YILBAŞI MÖNÜSÜ;

• Bademli yer elması çorbası • Narlı, antep fıstıklı, keçi peynirli balkabağı chutney salatası • Taze otlar ile ağır ateşte pişirilmiş kuzu incik • Kestaneli iç pilav • Çikolatalı mousse ( pamuk şekerli) veya kaymaklı armut tatlısı Misafirlerinizi geç saatlere kadar ağırlamanız durumunda geceyi sucuk&ekmekle bitirmek de misafirlerinizin hafızasında hoş bir etki bırakacaktır.

EBRU GÜNSEL www.ebrugunsel.com ebrugunsel72@gmail.com instagram: @ebrugunsel2

Merhaba Intown okurları, Yeni yıla girmemize sayılı günler kala evlerimizi Yılbaşı konseptinde dekore etmek hayatımıza küçük de olsa keyif ve renk getiriyor. Bu güzellikleri ailemizle ve sevdiklerimizle paylaşmak ise hepimizin mutluluğunu daha da artırıyor düşüncesindeyim.

Aralık ayında evimizde misafir ağırlamak, özellikle Yılbaşı akşamı davet vermek çok heyecan verici olmakla beraber bir o kadar da zor görünebilir. Bu sebeple sizlerle hem pratik hem de misafirlerinizi mutlu edecek bir mönü paylaşmak istiyorum.

Yılbaşı akşamı misafirlerinize küçük sürprizler hazırlayabilirsiniz.

Ağacınız varsa altına hediye koymak, masadaki tabaklarda hediyelerin yer alması, belki çekilişle hediye sunmak tamamen tercihinize bağlı olarak geceyi renklendirecektir.

Başlangıçta mini kanepeler, kuruyemiş çeşitleri, peynir ve şarküteri tabağı misafirlerinizi heyecanlandıracaktır.

48 intown

intown 49

GURME MİLANO’DA ERKEN YILBAŞI VE AKLINIZDAN ÇIKMAYACAK LEZZET ADRESLERİ…

Yılbaşı kutlamaları Avrupa’da başka bir coşkuyla kutlanıyor. Son seyahatimde Milano’da hazırlıklar yapılmaya başlanmıştı bile…

Meydanlara kurulan dev Yılbaşı ağaçları, mağazalardaki Yılbaşı objeleri, restoranlardaki süslemeler, insanda çocuksu bir heyecan yaratıyor.

Milano modanın merkezi olmakla beraber İtalyan Mutfağı’nın en iyi örneklerini de deneyebileceğiniz özel bir şehir.

Sizlerle bu keyifli şehrin imza diyebileceğim özel birkaç restoranını paylaşmak istiyorum.

CARLO E CAMILLA CARLO E CAMILLA

Eski bir depo ya da fabrika gibi bir binanın içinde hayal gücünü zorlayan bir dekorasyon, sunum ve damakları şenlendiren bir lezzet.

PENELOPE MILANO RISTORANTE İçeri adım attığınız anda göz kamaştırıcı bir şıklık ve ışıltı sizi karşılıyor. Kristal avizeler, masalardaki şamdanlar, çiçekler hepsi çok hoş bir uyum içinde keyif veriyor. Ayrıca çok özel bir servisle şımartılıyorsunuz. İkram olarak gelen pamuk şekerli şampanya herkesi şaşırtıyor. Yemekler birbirinden lezzetli!

LA BRICIOLA Yılbaşı havasının bu kadar güzel yansıtıldığı bir restoranı daha önce gördüğümü söyleyemem. Işıl ışıl bir salon, her yer boy boy Noel Baba figürleriyle dolu, ışıklı ağaçlar, esprili sunumlar sizi bambaşka bir diyara götürüyor.

Mönü çok zengin ve herşey çok lezzetli, özellikle kahve ikramının yanında büyük kavanozlarda gelen kurabiyeler, şekerlemeler herkesin yüzünü gülümsetiyor.

“Be” markası kişiye özel sunumları ile sizinle buluşuyor.

Biz, hayalimizi büyük bir aşkla gerçekleştirdiğimiz bu yolculuğumuzda, sizin de kalbinize dokunmak istedik.

Bu yüzden “Be . . .” dedik ve boşlukları sizin doldurmanızı arzu ettik. Her güzel şeyin temelinde yatan sevginin sembolü “kalbi” de logomuza taşıyarak, sizi “çiçeklerin ruhunda” kaybolmaya davet ediyoruz...

www.beflowers.com.tr LA BRICIOLA

50 intown

PENELOPE MILANO RISTORANTE

0212 322 57 70 . . . info@beflowers.com.tr . . . @beflowers_istanbul LARUS PALAS - GÖKTÜRK MERKEZ MAH. 2.KAYIN SOK. NO:2M GÖKTÜRK - İSTANBUL

YENİ

% 100 ORGANIK;

Göktürk Mah. Başdere Sok. Nevbahar Evleri No:3/1 Göktürk

JR. SOUS CHEF

Öncelikle sizi tanıyalım... Eğitiminiz? Bugüne kadarki kariyer yolculuğunuz hakkında bilgi verir misiniz? İzmirliyim. Üniversite mezunuyum. Kurumsal bir firmada 12 sene profesyonel iş hayatından sonra 2015 yılında MAİA ORGANİK A.Ş kurdum. Daha sonrada şimdiki firmam KAJA NATURAL GIDA A.Ş yi kurdum. Böylelikle organik gıda sektöründe iki firma ile biri iç pazar diğeri dış pazar ağırlıkta çalışmaktayız.

%100 organik Hicaz narından filtresiz nar ekşimiz ve nar suyumuz mevcuttur. Bu ürünlerden birçoğu Türkiye’de ilk.

Tamamen yurtdışı tecrübemizle Türk damak tadına uygun çalışmalar sonucu ürettiğimiz ürünler. Bunların yanı sıra Jr. Sous Chef kalitesinde üst segment üretim yapan üreticisini tanıdığımız üretim tesisini bildiğimiz markaları da sadece kendi marketimizde de satışı mevcuttur. Bu markaların çoğu da Göktürk’te yok.

Jr. Sous Chef’in marka öyküsünü anlatır mısınız? Bir organik market kurma fikri nasıl doğdu?

Aslında yurt dışında bir çok üretici firmanın bu tip marketleri var. Biz üreticiyiz ve en doğru geri bildirimleri sahadan yani müşterilerimizden alırız. Müşterilerimizin geri bildirimi sayesinde en doğru ürünü ve en doğru formülasyonda üretiriz.

Kimi ürünleriniz günlük olarak satışa sunuluyor. Hangi günlerde hangi ürünler tüketiciyle buluşuyor?

Stok bulundurmuyoruz haftalık siparişlerle ürünler taze taze geliyor. Organik yoğurdumuz Tire’den geliyor ve her cumartesi, sütümüz Silivri’den Aysun the Sütçü’den haftaiçi ve haftasonu günlük geliyor. Organik yumurtamız her Salı günü gelmektedir. Ekmeğimiz Mitte Brot ekşi maya ve karabuğday seçenekleri ile hafta içi ve hafta sonu gelmektedir. Bunun yanında manda yoğurdumuz, manda sütümüz, manda kaymağımız, keçi peynir çeşitlerimiz, keçi sütümüz, Kars gravyerimiz, Kars kaşarımız, organik beyaz peynir, çeçil peyniri, dil peyniri, tereyağımız haftalık gelmektedir.

Jr. Sous Chef’in ürün ve hizmet yelpazesinden bahseder misiniz? Kimi ürünleriniz Göktürk’te birer ilk sanırım...

Jr. Sous Chef ürünlerimiz %100 organik ve katkısız yerli tohum domates püresi, tuzsuz salçamız, domates suyumuz, kuru domatesimiz, Türkiye’nin ilk organik sertifikalı napoliten, kekikli, fesleğenli makarna sosları, Türkiye’nin ilk organik sertifikalı gün kurusu ketçabı ve yine Türkiye’nin ilk organik sertifikalı barbekü sosu ve güneşte kurtulmuş domatesten bruchetta domates zeytin kapya ezmeleri, son olarakta

52 intown

www.jrsouschef.com KURUMSAL IŞ YAŞAMINDAKI TECRÜBESINI ORGANIK BESLENME TUTKUSUYLA BIRLEŞTIREN DENIZ KARAKOÇ, GÖKTÜRK’TE HAYATA GEÇIRDIĞI YENI PROJESI ‘JR. SOUS CHEF’ ILE SAYFALARIMIZA KONUK OLUYOR. KEYIFLI SOHBETIMIZE BUYURUN...

Üretim tesisleriniz nerede?

Fabrikamız İzmir’de Kemalpaşa’da. Jr. Sous Chef ürünleri İzmir’den geliyor.

Hedef kitleniz, müşteri profiliniz hakkında bilgi verir misiniz?

Sağlıklı beslenen, Organik gıda tercih eden, yeni tatları keşfetmeyi seven herkes. Ama özellikle çocuklu aileler. Özellikle organik katkısız ürünleri tüketenler sizin de bildiğiniz gibi en başta çocuklu aileler.

kurusu ketçabı, bruchetta ezmeleri le fark yarattık zaten.

Ama bunlarda yeterli değil Jr. Sous Chef Göktürk’te organik üretici ile tüketicinin bir araya geldiği, sohbetlerin olacağı, ünlü şeflerle birlikte workshopların düzenleneceği bir buluşma noktası olacak. Bunun için bir toplantı salonumuz bile mevcut. Şubeleşecek misiniz?

Böyle bir düşüncemiz var ama zaman veremiyorum.

Neden Göktürk? Tam konumunuz? Göktürk’ün neresindesiniz?

Göktürk’ü iyi tanıyorum, burada beş yıldır ikamet etmekteyim. O bakımdan Göktürk’te yaşayanların organik beslenen, yeniliklere açık keşfetmeyi seven bir algısı var.

Göktürk’te PTT’nin altındayız. Poligonun yanındayız. Evlere paket servisimiz mevcut, telefonla da sipariş verebilirler.

En iddialı olduğunuz alan?

Jr. Sous Chef olarak Domates ve Nar konusunda iddialıyız.

Bu alanda çalışan pek çok mekan var günümüzde. Farkınız nedir diye sorsak?

Jr. Sous Chef‘i diğer marketlerden ayıran üretici kimliğimiz.

Türkiye’deki ilk organik makarna sosları ile %100 organik filtresiz Hicaz nar ekşimizle ve nar suyumuzla Türkiye’nin ilk organik barbekü sosu ve yine Türkiye’nin ilk organik gün

intown 53

YENİ YIL

İŞTE YEPYENI BIR YIL VE BERABERINDE GELEN YEPYENI ENERJI ALANLARI! ÇIN TAKVIMINE GÖRE 2020 FARE YILI’NIN MEKANLARIMIZA NASIL ETKI EDECEĞINI VE NASIL HAZIRLIKLAR YAPMAMIZ GEREKTIĞININ IPUÇLARINI ‘MADE IN FENGSHUI’ KURUCU DANIŞMANLARI BANU OLCAY AKKIPRIK VE BAHAR PARDOROKES’TEN ALDIK...

2020’NIN FENG SHUI IPUÇLARI ILE EVLERE KIŞISELLIK VE ÖZGÜNLÜK KATMAK O KADAR DA ZOR DEĞIL. ÖNCELIKLI AMACINIZ 5 ELEMENTI KULLANARAK RUHUNUZU YANSITAN , IÇINDE KENDINIZI MUTLU HISSEDECEĞINIZ YAŞAM KOZALARI YARATMAK OLMALI.

DEKORASYON ÖNERİLERİ HER YENI SENE YENI ENERJILER DEMEK. SIZ DE BU SENEYE HAZIRLIKLI GIRMEK, SENENIN ENERJISINDEN YARARLANMAK ISTIYORSANIZ; IŞE EVLERINIZDE YAPACAĞINIZ UFAK TEFEK DEĞIŞIKLIKLERLE BAŞLAYABILIRSINIZ.

↘ 2020’NIN BEREKET ENERJILERINI EVLERIMIZE TAŞIYALIM...

Ateş elementinin içimizi ısıtan renklerini kuzeybatı ve batı yönlerinde kullanarak hem sıcak bir atmosfer yaratın, hem de senenin bereketini evinize davet edin. Mumlar,bereket sembolleri, fenerler, led ışıklı objeler bu yönler için ideal.

Dekorasyonda renk tercihleriniz kırmızı, bordo, turuncu ve fuşya gibi içinizi ısıtacak sımsıcak renkler olsun.

Mevcut dekorasyonunuza ekleyeceğiniz ateş renklerinde battaniyeler veya kırlentler ile de bereket enerjisini evinize çekebilirsiniz.

Şık ve samimi bir ortam yaratmak için ateş elementinin renklerini sofralarınızda da cesurca kullanın.

Kuzeybatı ve batıda uygulayacağınız ateş elementi ağırlıklı dekorasyon ile yaşamınıza hareketi, mutlu olayları, kutlamaları ve taptaze başlangıçları çekebilirsiniz. Eğer şömineniz bu yönlerden birinde ise, kullandıkça bereketi artırabilirsiniz.

GÜNEY VE DOĞU YÖNLERINE DIKKAT! ↘ Maddi ve manevi kayıpları, hastalık enerjisini

KARIYERINDE BIR ADIM DAHA ILERI ↘ Kariyer basamaklarını tırmanmak isteyenlerin, akademik başarı peşinde koşanların yönü ise bu sene kuzeydoğu. Bu alanlarda su ve metal elementlerinin etkisinden yararlanın. Dekorasyonda tercih edeceğiniz renkler lacivert, siyah, beyaz ve gri olmalıdır.

Metalin zengin pırıltılarını, kristallerin ve camların göz alan şıkırtılarını evlerin kuzeydoğu yönüne taşıyarak, bir yandan da şık ve sofistike bölümler yaratın.

önlemek için metal elementi ağırlıklı bir dekorasyon ile kendinizi daha güvende ve huzurlu hissedebilirsiniz. Yapmanız gereken şey, metalik tonlar ve beyaz ağırlıklı mobilya ve aksesuvar seçimi olmalı.

AŞKIN YÖNÜ … ↘ Olumlu ilişkiler, romantizm ve yaratıcılığın yönü bu sene güneybatı.

Banu Olcay Akkiprik Bahar Gücüyener Pardorokes www.madeinfengshui.com info@madeinfengshui.com facebook.com/madeinfengshui/ instagram.com/madeinfengshui/

54 intown

Evinizin bu yönünde doğal ortamlar yaratmanıza olanak sağlayan ağaç ve su elementlerinin kombinasyonlarını kullanın. Mavi ve yeşilin bütün tonları ve denizi iç mekanlarınıza taşıyan lacivert, tercih edeceğiniz renkler olmalı.

Çiftli objeler ve resimler, yaratmak istediğiniz romantik ortamı destekleyecektir. intown 55

KİŞİSEL GELİŞİM

HAYATINIZI YENİDEN

ÇERÇEVELEYİN YENI BIR YILA GIRMEK ÇOĞU ZAMAN YENI UMUTLARI VE KARARLARI DA BERABERINDE GETIRIR. YENI BAŞLANGIÇLARIN BIZE MUTLULUK GETIRMESI, HAYATA BAKIŞIMIZLA DOĞRUDAN ILGILIDIR ÇÜNKÜ BIR OLAYIN NITELIĞI, BIZIM ONA HANGI AÇIDAN BAKTIĞIMIZA GÖRE DEĞIŞKENLIK GÖSTERIR.

1. GENIŞ AÇIDAN BAKMAK

Bazen bir detaya takılıp bunu gereğinden daha büyük bir sorun olarak görür ve resmin tamamına bakmanın sağlayacağı avantajları gözden kaçırırız. Örneğin çok beğendiğimiz halde ödeyebileceğimiz miktarın biraz üzerinde bir kira bedeli olan bir evi tutamadığımız için üzülürüz. Oysa geniş açıdan baktığımızda o evden işimize şimdiki gibi arabamızla gitmek zorunda kalmayacağımızı, tek vasıtayla ulaşabileceğimizi görürüz. Bunun sağlayacağı benzin ve otopark parasından elde edeceğimiz tasarrufun, aradaki kira farkına denk geleceğini görmemiz, resmi bir anda değiştirecektir. Hatta apartmanın ortak spor odasını kullanacak olmak, bizi spor salonuna para vermekten de kurtaracağı için, toplamda o evi daha bile kârlı hale getirmiş olabilir.

EV AYNI EV, KIRA BEDELI AYNI MIKTAR. AMA ŞIMDI EVI TUTUYORUZ. RESIM AYNI RESIM. AMA YENI ÇERÇEVESIYLE GAYET GÜZEL GÖZÜKMEYE BAŞLADI.

2. Parçalara bölmek UMUT ESEN Profesyonel Koç / Eğitimci umut@umutesen.com

Nasıl ki bazı renkler tek başınayken başka, diğer rengin yanında başka algılanabiliyorsa bu, yaşamımızdaki birçok alan için de geçerlidir. NLP’de “yeniden çerçeveleme” olarak adlandırılan bu durum basit ama ilginç bir psikolojik gerçekliktir. Bu yeniden çerçevelemeleri fark edebilmek ve bilinçli olarak işimize yarar şekilde kullanabilmek hiç ummadığımız çözümlere ulaşmamızı sağlayacaktır.

PEKI HAYATIMIZDA “YENIDEN ÇERÇEVELEME” YÖNTEMINI NASIL KULLANABILIRIZ? 56 intown

Bazen de sorun, genel durumun büyüklüğünden ve onun gözümüzü korkutmasından kaynaklanıyor olabilir. Bir seferde koca bir lokma yutmak yerine onu parçalara bölerek yemek çok daha kolay olacaktır. Örneğin bir yıl içinde 36 kitap okumak kulağa nasıl geliyor?

Muhtemelen asla başaramayacağınızı, gece gündüz kitap okuyacak zaman ve enerjinizin olmayacağını düşünüyorsunuz.

Peki size günde sadece 20 dakikanızı ayırarak 15 sayfa okumanızı söylesem? Bu çok daha yapılabilir geliyor değil mi?

Oysa sizden aslında aynı şeyi istedim. Günde 15 sayfa, bir ayda 450 sayfa eder; bu da ayda ortalama 3 kitap demek.

Yani bir yılda 36 kitap!

GÖZÜNÜZDE BÜYÜTTÜĞÜNÜZ BIRÇOK ŞEY, PARÇALARA BÖLDÜĞÜNÜZDE ÜSTESINDEN GELINEBILIR VE KOLAY OLUVERIR.

intown 57

KİŞİSEL GELİŞİM

3. İÇERIK DEĞIŞTIRMEK Bir şeyin anlamını yeniden tanımlamak, harika bir yeniden çerçeveleme yöntemidir. Örneğin trafikte kaldığınız anlar “boşa geçen stresli zaman”ken, sizin belirleyeceğiniz içeriğe göre “istediğiniz müziği son ses dinleyebildiğiniz bir özgürlük alanı” veya “yoğunluktan bir türlü arama fırsatı bulamadığınız eş dostla telefonda konuşmak için harika bir ölü zaman” da olabilir.

Aynı şey spor için de yapılabilir. Koşu bandında geçirilen bir saat son derece sıkıcı gelebilir ama yanınıza alacağınız tabletinizle bir yandan istediğiniz diziyi veya eğitim videosunu izlemek bu anı çok daha zevkli kılabilir.

BIR ŞEYI YAPMAKTAN HOŞLANMIYORSAK IÇERIĞINI ZEVK ALACAĞIMIZ ŞEKILDE DEĞIŞTIRMEK ONU ANLAMLI VE ÇEKICI HALE GETIRECEKTIR.

4. Niteliği değiştirmek Bir şeyin değerini biraz da içinde bulunulan koşullar belirler. İstediğimiz zaman koşabilmemiz bizim için sıradan bir durumken felçli bir hastanın ayak parmaklarını hissetmeye başlaması mutluluk gözyaşlarına neden olur. En sevmediğimiz yemek, ıssız bir adada açlıktan bayılmak üzereyken karşımıza çıktığında artık onu beğenmeme lüksümüz yoktur.

Karşılaştığımız birçok durumun niteliğini değiştirmek, ona olan bakışımızı da belirler. Sabahın karanlığında sıcacık yataktan kalkmak bir işkence gibidir. Ama gidecek bir işimizin olduğunu gösterir. Bu çerçeveden baktığımızda güne güzel başlarız.

Spor yapmak zor gelebilir. Ama spor yapabilecek kadar sağlıklı olduğumuzu ve onu daha iyiye götürebilme şansımız olduğunu bilmenin motivasyonu bu zorluğun üstesinden gelir. Çerçeveyi değiştirmek, resmi değiştirmektir.

YENI YILDA YENI ÇERÇEVELERINIZLE, HAYAT RESMINIZIN BAKMAYA DOYAMAYACAĞINIZ KADAR GÜZEL OLMASI DILEĞIYLE…

58 intown

FENG SHUI İLE DOĞRU SEÇİMLER YAPABİLİRSİNİZ Madeinfengshui Danışmanlık, Uzakdoğu’nun kadim bilgisi Feng Shui ile yaşam şansımızı nasıl yükseltebileceğimizin ipuçlarını veriyor. Evrenin bize sunduğu sonsuz imkânlardan maksimum yarar sağlamak, hayatımızın akışı ile harmoni yakalamamızı kolaylaştırmak adına mekanlarda çalışmalar yapıyor. Kişileri yaşadıkları mekanlar ile uyumlamaya ve böylece kişilerin iç huzurlarını bulmalarına yardımcı oluyor. Kendiniz ve aileniz için doğru bir yaşam alanı seçmek, odalara doğru fonksiyonları vermek, kullanılacak renkler ve dekorasyon objelerini bilinçli uygulamak için “madeinfengshui” den danışmanlık alarak, hayatınızın; ilişkiler, sağlık, kariyer, para gibi farklı yönlerini destekleyebilir, yaşam kalitenizi arttırabilirsiniz.

www.madeinfengshui.com facebook.com/madeinfengshui/ instagram.com/madeinfengshui/

► Evlerin Feng Shui Analizi ► Ofis ve Ticari Mekanların Feng Shui Analizi ► Feng Shui Kurallarına Uygun Yeni Arsa/ Ev/Ofis Seçimi ► Özel Gün (Evlilik, Doğum, Açılış, Kontrat…) Seçimi ► Astroloji Danışmanlığı (4 Sütun Analizi) ► Senelik Güncellemeler ► Sunumlar

YENİ YIL

Yılbaşı akşamı yedikleriniz yüzünden biraz ağırlaşmış ve yorgun hissetseniz de basit birkaç stratejiyle beslenmenizde yarattığınız olumsuzlukları telafi etmeye hemen başlayabilirsiniz.

1. NORMAL BESLENMENIZE GERI DÖNÜN Yemek yemeyi kesmek sizin için daha mantıklı gelebilir fakat öğünleri atlamak sadece vücudunuzun kendini korumaya almasına ve buna bağlı olarak daha az kalori yakmanıza sebep olacaktır. Düzenli aralıklarla beslenmek ise metabolizmanızın en iyi şekilde çalışmasına, açlık hormonlarınızın yanı sıra kan şekerinizin ve insülin seviyelerinizin de düzenlenmesine yardımcı olur. Uyandıktan sonraki ilk bir saat içinde kahvaltınızı yapmaya ve gün içerisinde ara öğünler yaparak sık sık beslenmeye özen gösterin. Vücudunuz istikrarı sever, bu yüzden beslenme programınızın dışına çıktığınızda tekrar ve düzenlilik, dengeyi yeniden kurmanız konusunda size yardımcı olacaktır.

2. YEŞIL YAPRAKLI SEBZELER TÜKETIN

“BATTI BALIK YAN GITMESIN!” DİYETİSYEN ELİF GÜL TEMİZ

60 intown

YENI YILA, YENI UMUTLARA, YENI HAYALLERE MERHABA DEDIĞIMIZ GÜN, SEVDIKLERINIZLE GÜZEL BIR MASADA BIRBIRINDEN GÜZEL YIYECEKLERLE ÖLÇÜYÜ BIRAZ FAZLA KAÇIRIP BESLENME KONUSUNDAN TAVIZ VERMIŞ OLABILIRSINIZ, HEMEN PANIĞE KAPILMAYIN. BU SIZIN IÇIN 1 GECELIK HARIKA BIR MOLA, ERTESI GÜN DIYETE KALDIĞIMIZ YERDEN DEVAM! DIYETTE ÖNEMLI OLAN DENGEDIR. “BATTI BALIK YAN GIDER.” DÜŞÜNCESIYLE HAREKET EDIP DENGEYI KURMAYA ÇALIŞMAZSAK, EYVAH!

Sebze ve meyvelerin çoğu baş ağrısını önlemeye ve hafifletmeye yardımcıdır. Çoğu yeşil yapraklı sebze, yüksek oranda vücudu toksinlerden temizler. Aynı zamanda yeşil yapraklı sebzelerde bulunan potasyum sinirlerin ve kasların doğru bir şekilde çalışmasına ve kan basıncı ile vücudunuzun pH seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olurken olan doğal da bir idrar söktürücü vazifesi görür. Daha fazla potasyum almak, sodyum fazlasını vücudunuzdan atılmasını sağlar. Ödem oluşumunun önüne geçerek şişkinliğinizin azalmasına, dolayısıyla daha hafif hissetmenize yardımcı olur. Potasyum yönünden zengin olan besinlere örnek olarak ıspanak, brüksel lahanası, tatlı patates, domates, avokado, somon ve mantarı verebiliriz.

aynı zamanda şişkinliği önlemek için vücudunuzdaki sodyum fazlasının atılmasına ve sindirim sistemine bağlı rahatsızlıkları önlemeye yardımcıdır.

4. DAHA FAZLA HAREKET EDIN Daha hafif hissetmenin bir yolu da vücudunuzda daha önceden depolanan yağların yakılmasıdır. Bu nedenle kaslarınızı harekete geçirerek, yürüyen merdiven kullanmak yerine normal merdiven kullanarak ya da evde kendi kendinize yapacağınız küçük farklılıklarla aktivite seviyenizi artırarak yeni yılın ilk günlerinde dengeyi yakalayın.

5. KENDINIZI DINLEYIN Yavaş bir şekilde yiyin, vücudunuzun verdiği tepklilere dikkat edin ve doyduğunuzu hissettiğiniz anda henüz yemeğinizi bitirmemiş olsanız bile yemeyi bırakın. Daha yavaş bir hızda yemek, daha doymuş hissetmenizi sağlayarak porsiyonlarınızı küçültecektir. Yemeğinizi yerken lokmalar arasında çatalınızı bırakın ve vücudunuzu dinleyin. Böylece vücudunuzun doymaya yaklaştığı zamanı daha rahat anlayabilir ve daha az yemiş olursunuz. Yapılan araştırmalar da bu uygulamanın zayıflamak için oldukça etkili bir yöntem olduğunu ortaya koyuyor.

3. BOL SU TÜKETIN Yılbaşı gecesi özellikle alkol tüketiminiz arttıysa suyu tek içeceğiniz haline getirin ve su alımınızı artırın. Su, metabolizmanın en iyi düzeyde çalışmasını sağlar ve doğal olarak iştahınızın azalmasına yardımcı olur. Günde 2-2.5 litre su içmeye özen gösterin. Daha fazla su içmek

1 OCAK IÇIN ÖRNEK BESLENME PROGRAMI Kahvaltı: 1 yumurta ile yapılmış omlet, 1 dilim beyaz peynir, 2 adet ceviz içi ve bol yeşillik, 1 ince dilim tam buğday ekmeği Ara: Bir fincan yeşil çay Öğle: 1 kase kremasız sebze çorbası (Havuç, kabak, bir küçük patates karıştırılabilir.)

2 yemek kaşığı lor peyniri + 1 çay kaşığı çörek otu karıştırılmış bol yeşillikli mevsim salatası, 1 ince dilim tam buğday ekmeği Ara: 1 su bardağı tarçınlı süt Akşam: 1 kase sebze çorbası ve 4 yemek kaşığı semizotu ya da enginar salatası, 120 gr ızgara tavuk göğsü, 1 ince dilim tam buğday ekmeği Ara: 3-4 adet ceviz içi

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24

intown 61

Hayallerinizi Gerçeğe Dönüştürüyoruz….

Hayatınızın en önemli gününü görkemli bir şölene çevirmek, bu özel günde yanınızda olan dostlarınız, sevdikleriniz, arkadaşlarınız ve akrabalarınızı en güzel şekilde ağırlamak, o günü bir mutluluğa dönüştürmek en büyük hayalinizdir...

Bu önemli gününüzde mutluluk tablonuzu tek tek, en ince detaylarıyla biz tamamlayalım!

BIZE ULAŞIN Istanbul Cad. Gökmahal Iş Merkezi No: 28 Kat: 2 D: 31 Göktürk/Istanbul Telefon: 0212 322 22 51 Gsm: 0532 313 60 31

info@ honnorganizasyon.com

DOSYA

BU YIL

BEBEK SAHiBi OLMA SIRASI SiZDE!

BIR BEBEK ISTIYORSUNUZ, BIR BEBEK DÜŞLÜYORSUNUZ. ÇOK UZUN BIR YOLUN BAŞINDASINIZ. ÇABALIYORSUNUZ, KIMI ZAMAN SONUÇLAR UMUTLANDIRIYOR, TAM OLDU DERKEN HAYAL KIRIKLIĞI YAŞIYORSUNUZ. BELKI KAYIPLAR YAŞADINIZ, YAŞIYORSUNUZ. UMUTLARINIZ KIRILIYOR. YALNIZ DEĞILSINIZ! ÇARESIZ DE... ÇÖZÜM BELKI SIZIN IÇIN ‘TÜP BEBEK’TE! YEPYENI BIR YILIN BAŞINDA, DENEMEYE DEĞMEZ MI SIZCE DE?..

Dilhan Hız Tüp bebek işlemi, en basit haliyle yumurta ve spermin vücut dışında laboratuvar ortamında bir araya getirilmesi ve döllenme sonrası elde edilen embriyonun anne rahmine transfer edilmesidir. Başlangıçta tüp bebek tüpleri hasar görmüş, tıkalı ya da tüpü olmayan kadınları tedavi etmek için kullanılmaktaydı; günümüzde ise erkek infertilitesi, endometriozis ya da açıklanamayan infertilite gibi geniş bir yelpazede tedavide kullanılmakta. Son yıllarda pek çok çiftin –hatta kısırlık sorunu dahi olmadığı halde- tercih ettikleri, etkili ve süreci hızlı yöntemlerinden biri olan tüp bebek tedavisini tüm yönleriyle sizler için araştırdık. İşte bu alanda kafalarda oluşan sorular ve yanıtları... İnfertilite nedir? İnfertilite sorunları sadece kadından mı kaynaklanır? İnfertilite’yi genel olarak gebe kalmada zorluk olarak tanımlayabiliriz. Bir sene düzenli ilişkiye ve herhangi bir doğum kontrol yöntemi kullanılmamasına rağmen gebelik elde edilememesi infertilite olarak tanımlanır.

Kadın yaşının 35’in üzerinde olması halinde bu süre altı

64 intown

aydır. İnfertilite’yi her zaman sadece kadın faktörü ile açıklamak mümükün değildir. Kadına bağlı nedenler % 35, erkek kaynaklı sorunlar % 35 sıklıkla karşımıza çıkmakta, % 20 olguda ise hem kadın hem de erkekte sorun ortaya çıkabilmektedir. Ayrıca % 10’luk bir grupta da herhangi bir nedeninin saptanamadığı (açıklanamayan infertilite) unutulmamalıdır. İnfertilite uzmanına giden her hasta direkt tüp bebek tedavisine mi alınır? Tüp bebek en son tedavi alternatifi midir?

Tüp bebek tedavisi bebek isteyen çiftler için tek alternatif olmayıp, son çare de değildir. Tedaviye başlamadan önce altta yatan nedene yönelik tanısal testlerin yapılıp, ona göre tedavinin planlanması gerekmektedir. Tanısal testler ve incelemeler yapıldıktan sonra çifte özgü tedavi planlanmalıdır.

Bu şekilde hastaların birçoğu ilaçlarla yumurtalıkların uyarılması ya da aşılama işlemi gibi daha az maliyetli ve daha az invazif yöntemlerle tedavi edilebilmektedir.

TÜP BEBEK TEDAVISI HER ZAMAN BAŞARI ILE MI SONUÇLANIR?

Maalesef her vakada gebelik elde etmek mümkün değildir. Tüp bebekte merkezin deneyimi, kadının yaşı, infertilite nedeni, biyolojik ve hormonal bir çok faktör başarıyı etkilemektedir. Tüp bebek uygulamalarında 30’lu yaşlarda %40 vakada gebelik elde edilebilmektedir. Canlı çocuk sahibi olma oranları ise % 30’lar civarındadır.

intown 65

DOSYA son derece sağlıklı bir yöntemdir. Embriyo dondurma işleminde, embriyolar gerektiğinde kullanılmak üzere -196 derecede dondurulur. İşlem başarılı yapıldığı takdirde başarı oranı oldukça yüksektir. Taze embriyo transferi ile başarılı bir gebelik elde edilemediğinde veya elde edilen gebelikler düşükle sonlandığında dondurulmuş embriyo transferi etkili bir alternatif çözüm oluyor. İleride anne olmak isteyen ancak farklı sebeplerden dolayı şu an çocuk sahibi olmayı düşünmeyen adaylar için de dondurulmuş embriyo işlemi son derece önemli.

Herkese dondurulmuş embriyo transferi yapılmalı mı? Şu anda taze ve dondurulmuş transfer başarıları eşit gözükmekle birlikte; - Embriyolarda​ genetik test planı var ise, - Rahim içerisinde transfere engel sorun var ise, - Zorunlu durumlarda transfer ertelenecek ise, mecburen embriyoların dondurulması gerekiyor.

Tedavilerde kullanılan yumurtalıkları uyarıcı ilaçlar kalan yumurtaları bitirir mi?

Fertilite tedavilerinde amaç, olgun yumurta sayısını artırmaktır. Verilen ilaçlar ile gelişen yumurtalar yumurtalık rezervini azaltmaz. Yapılan çalışmalar tüp bebek tedavisi gören kadınlarda tedavinin erken menopoza yol açmadığını göstermiştir. Fertilite ilaçları vücudun kendi yumurta kapasitesini değiştiremez.

Halk arasında tüp bebek tedavilerinin her zaman ikiz ya da üçüz gebelikle sonlandığı söylentisi gerçekçi midir?

Tüp bebek ile elde edilen gebeliklerin tekil yada çoğul olması transfer edilen embriyo sayısı ile ilgilidir. Hastanın yaşına ve embriyo kalitesine göre transfer edilecek embriyo sayısına karar verilmektedir. Günümüzde 35

Kadınların üreme kapasiteleri yaşlarıyla ilintili midir?

Yaş ilerledikçe yumurta sayısı ve üreme potansiyeli azalmaktadır. Kadında üreme potansiyelinin en yüksek olduğu dönem 20’li yaşlar olup, 29 yaş civarı pik yapmaktadır. 30’dan sonra üreme potansiyeli düşmeye başlar. İnfertilite problemi 35 yaşında % 10 kadında görülmekte iken 40 yaşında bu % 40’lara çıkmaktadır.

Bir kez çocuk sahibi olan bir çift ilerde bu konuda sorun yaşayabilir mi?

Daha önce gebeliği olmuş ve doğum yapmış kişilerin ikinci bir gebelik düşündüklerinde bazen sorun yaşanabilmektedir. Bu durum sekonder infertilite olarak tanımlanır ve çiftin değerlendirilerek altta yatan nedene göre tedaviyi gerektirir.

Adetleri düzenli seyreden bir kadın daha mı çabuk gebe kalır?

Bir kadının düzenli adet görmesi her ay yumurtlaması olduğunun bir göstergesidir. Düzenli adet gören kadınlar düzensiz adet görenlere göre daha kolay gebe kalmaktadır. Fakat gebe kalmak için sadece yumurtlamanın olması yeterli değildir. Bir çok faktör gebe kalmayı etkilemektedir.

Son dönemde sıkça duyduğumuz dondurulmuş embriyo transferi nedir?

Tüp bebek yöntemi söz konusu olunca dondurulmuş embriyo transferinin sağlıklı olup olmadığı anne baba adayları için önemli bir soru haline geliyor. Oysa sanılanın aksine, tüp bebek işleminin önemli bir aşaması olan dondurulmuş embriyo transferi etkili sonuçlara sahip

66 intown

yaş altında 1, 35 yaş ve üstünde ise 2 embriyo transferi yapılmaktadır.

Tüp bebek tedavisi tehlikeli midir? Tüp bebekte doğumsal anomali görülür mü?

Tüp bebek tedavisi ile elde edilen gebeliklerde uygulanan yöntem dışında tedaviye başvuran hastaların özellikleri de gebelikte oluşacak komplikasyonlar açısından önem taşımaktadır. Tüp bebek tedavisine başvuran hasta grubunun yaş ortalaması yüksek olması nedeniyle bu hastalarda yaşa bağlı gebelik komplikasyonları da artmaktadır. Tüp bebek gebeliklerinde konjenital malformasyon görülme sıklığı aynı yaş grubu gebeliklerine göre farklılık göstermemektedir. Yani tüp bebek tedavisi doğumsal anomalileri artırmaz.

TÜP BEBEK TEDAVISINDE DÜNYANIN NERESINDEYIZ? YENILIKLER VE SON GELIŞMELER NELER? Günümüzde tüp bebekte Avrupa ve Amerika’da ne yapılabiliyorsa, ülkemizde de yapılabilmektedir. Tüp bebekte uygulamaya giren yeni bir işlem yumurtalık rezervi azalan kadınlarda yumurta dondurulmasıdır.

Yumurtalık rezervi azalmış ve evli olmayan kadınlar isterlerse bu tedaviyi yaptırabilmekte, elde edilen yumurtalar dondurularak saklanmaktadır.

intown 67

T RÖPORTAJ

Y

URT UĞBA

KENDİNİ İYİ HİSSETMEK İSTEYENLERİN ‘SIĞINAK’ NOKTASI...

Mine Ayman YENI ALBÜMÜ ‘SIĞINAK’ ILE SON DÖNEMDE ADINDAN SIKÇA SÖZ ETTIREN TUĞBA YURT SAĞLAM VOKAL ALTYAPISI, KENDINE ÖZGÜ ŞARKILARI VE RENKLI KLIPLERIYLE SON DÖNEMIN GÖZDELERINDEN. BAŞARILI ŞARKICI ILE SON ALBÜMÜ EKSENINDE MÜZIĞE VE YAŞAMA DAIR KEYIFLI BIR SOHBETE DALDIK...

Yepyeni albümün “Sığınak” çıktı, çok fazla albüm yapılmayan bu dönemde bu kararı nasıl verdin ve albümde kimlerle çalıştın?

Yapmış olduğum single çalışmaları sonrası artık tek bir şarkıdan ziyade dolu dolu, yorumlamaktan keyif alacağım şarkıların bir arada olduğu bir albüm fikri yaklaşık iki, iki buçuk senedir zaten aklımdaydı ve ben de o zamanlarda çalışmaya başlamıştım. Albümde 12 şarkı mevcut.

Her duyguyu yakalayacak güçte şarkılar var. Keyifli bir süreçti benim için ama aynı zamanda gerçekten emek ve sabır isteyen bir süreçti diyebilirim. Albümde bir çok isimle çalıştık. En başta Sezen Aksu olmak üzere Gülden, Mustafa Ceceli, Celil Yavuz, Erdem Kınay, Ebru Elver, Hande Ünsal, Erhan Bayrak, Gökçer Turan, Birkan Şener, Ersay Üner, Beyza Durmaz gibi daha bir çok isim ve müzisyen dostlarım bu albümde buluştu. Hepsine emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum.

Albümünün ismini kim koydu, özellikle senin için bu kelimenin bir anlamı var mı hayatında? ”Sığınak” aynı zamanda albümdeki şarkılarımdan birinin ismi. Albüm

68 intown

intown 69

RÖPORTAJ

Çok fantastik filmler aslında öyle ekstra dikkatimi çekmez. Daha çok yaşanmışlığı olan hikayeler beni etkiler. Oyunculuk konusuna gelince tabii ki kendimi böyle tekliflere kapamıyorum.

İKINCI KLIP HANGI ŞARKIYA ÇEKILECEK, ÖNCEDEN ALINAN BIR KARAR VAR MI YOKSA TEPKILERE GÖRE MI YENI KLIP ŞARKISI BELLI OLACAK?

Sıradaki klip için henüz bir fikrim yok açıkçası.

Aslında albüm çıkmadan kafamızda bir sıralama vardı ama dinleyenlerden gelen tepkilerden sonra biraz kafa karıştı:) Ama önümüzdeki ilerleyiş, albümden bir kaç şarkıyı kısa aralıklarla kliplendirmek.

ismine ben karar verdim. Kelime anlamı olarak da güzel. Tehlikelerden korunacağın, güveneceğin yer anlamında. Ben de istedim ki kendisini iyi hissetmek isteyen herkes bu albüme sığınsın. Bu şarkılara sığınsın.

SON DÖNEMDE BEĞENDIĞIN BIR ŞARKI YA DA ALBÜM VAR MI? BEĞENDIĞIN BIR ISIMLE ILERIKI DÖNEMLERDE DÜET YAPMAYI YA DA BIR FT. PROJEDE BULUŞMAYI DÜŞÜNÜYOR MUSUN?

Albümünün çıkış şarkısı olan “Vurkaç” adlı şarkını kim yaptı ve bu şarkının sana gelme hikayesini anlatır mısın?

Albümün ilk çıkış şarkısı “Vur Kaç”. Duygusal hareketli bi şarkı. Ses rengimi iyi yansıttığım şarkılardan biri albümde. Söz ve müzik Gülden’e, düzenlemesi ise Celil Yavuz ait.

Albümü aslında genel anlamıyla toparladıktan sonra eklenen şarkılardan biri oldu. Gülden’e ne tarz bir şarkı istediğimi anlattım O da belli bir zaman sonra bana “Vur Kaç” ile döndü. Kendi sesi ile bir demo kaydetmiş. İlk dinlediğimde zaten çok sevdim ve sonrası şarkı benim sesimle buluştu.

“Vur Kaç” adlı şarkına çok farklı bir klip çekildi, yönetmen kim ve bu klibin senaryosu kime ait? İki klip yönetmenimiz vardı bu klipte. Elif Demiralp ve Burak Kılıçkaya. Senaryo aslında benim için farklıydı çünkü biraz oyunculuk isteyen bir klipti. Şarkının ruhunu şarkıyı hiç söylemeden ve sadece vücut dili ile anlatmak zor tabii. Ama bi şekilde üstesinden geldim sanıyorum:) Sonucunda film tadında gayet güzel bir iş çıktı. Benim için değişik bir deneyim oldu diyebilirim.

Vampirler ya da böyle fantastik karakterler ilgini çeker mi? Klipte oyunculuğunla ön planda olduğun için, ileride bir sinema filmi ya da dizi oyunculuğu gibi bir projen olacak mı? Çok fantastik filmler aslında öyle ekstra dikkatimi çekmez. Daha çok yaşanmışlığı olan hikayeler beni etkiler. Oyunculuk konusuna gelince tabii ki kendimi böyle tekliflere kapamıyorum. Kendimi ait hissettiğim belki

70 intown

daha müzikal boyutu ile içerisinde bulunacağım bir proje olursa bu dizi ya da sinema fark etmez, bulunmak isterim tabii ki.

Bir çok hit şarkıya imza attın ve dinleyicilerin tarafından çok sevildin, ilk günden bu güne başarının sırrını söyler misin?

Başarının sırrı bence hiç bir zaman vazgeçmemek ve çok çalışmaktır. Ben de hayatımı kurduğum bu düzen uğruna büyük emekler veriyorum. En büyük sırrım ve şükür sebebim sesim ve iyi bir yorumcu olmam diye düşünüyorum.

“Sığınak” albümünde senin için en özel olan, kendine en yakın hissettiğin şarkı hangisi?

Bunu seçebilmem mümkün değil çünkü albümdeki her bir şarkıyı gerçekten hissederek bu albüme dahil ettim.

Hepsinin de bende farklı farklı anıları var. Ama albüme ilk aldığım şarkı “Sığınak” tı. Gerçekten çok derin ve anlamlı bir şarkıdır benim için.

Son dönemde Sena Şener’in “Her An Gidebilirim” şarkısını dinliyorum. Bir de Cem Adrian şarkılarını.

Tabii ki isterim bir düet proje ya da feat. Çünkü bayadır böyle farklı bir iş içerisinde bulunmadım. En son “Sakin Ol” şarkısında feat yapmıştım. Doğru şarkı ve ses renklerimizin yakışacağı bir isim olursa neden olmasın?..

KONSERLERIN YOĞUN BIR ŞEKILDE DEVAM EDIYOR, YILBAŞI PROGRAMIN BELLI OLDU MU? YENI YILA NEREDE VE NASIL GIRMEYI PLANLIYORSUN?

Konserlerimiz devam ediyor. Oldukça yoğun bir yıl geçirdik zaten. Çok keyifli konserlerimiz oldu.

Yılbaşı’nda ise Antalya Belek’te Pine Beach Maritim Hotel’de sahnemiz olacak. Albüm şarkılarımızın da olduğu canlı canlı orkestram eşliğinde keyifli bir repertuar ile dinleyenlerimizle buluşacağız. Şimdiden herkesin yeni yılını kutluyorum.

intown 71

İLİŞKİ

AŞK HAYATINIZI KURTARIN! Günümüzde aşklar çok çabuk başlıyor ve aynı hızla da bitiyor.

Korkular, kıskançlıklar, özgüven eksiklikleri, ilişkide gelecek kaygıları, geçmişte alınan darbeler … Yeni başlayacağımız ilişkiler ya da devam eden ilişkileri ayakta tutmanın zorluklarının üstesinden gelmeniz mümkün. Şairin de dediği gibi ''Her yürek sevebilseydi eğer, ayrılık hiç olmazdı. Her seven yürekli olsaydı 'aşk' bu kadar basit olmazdı!'' İlişkinizi kurtarmanız için birkaç küçük öneriyi sizlerle paylaşmak istedik…

• Aşk hayatınızda olabildiğiniz kadar dürüst olun.

• İlişkiye yeni başlıyorsanız büyük yalanlardan kaçının.

• Egolarınızı çöpe atın çünkü hiç ihtiyaç duymayacaksınız • Kartlarınızı her zaman açık tutun, gizli olmak size pek

birşey kazandırmayacaktır.

• Gelecekle ilgili söz istemeyin zaman sizin için doğru

söyleyecekdir.

• Karşı tarafa yaşam alanı tanıyın, özgür alanlar bırakın.

• Sinirlendiğiniz zaman 10'a kadar sayın, geçmiyorsa çıkın

yürüyüş yapın ama mutlaka eve geri dönün.

• Hafta içerisinde en az bir romantik komedi, bir aksiyon, bir

dram filmi izleyin.

Bu maddeleri çoğaltabilirsiniz unutmayın mutlulukları davranışlarınız belirliyor…

72 intown

İYİ YAŞAM

DÜŞÜNCELERIMIZ ILE HAYATIMIZI NASIL YARATIRIZ?

REYHAN İLDAŞ ThetaHealing®️ Certificate of Science&Master Eğitmen ve Uygulayıcı

74 intown

Bizler düşündüğümüz ya da konuştuğumuz her şeyi kaydederiz.

Bir bilgisayar gibi düşünelim beynimizi. Sizin emir eriniz gibi. Sizler ona ister olumlu ister olumsuz düşünceler gönderebilirsiniz ve o der ki, bu her zaman benim yararıma. Bundan dolayıdır ki, eğer düşünceleriniz olumlu değilse yaşamınız da bunun gibi olacaktır. Ve bizler düşünce gücümüzle sürekli enerji yayıyoruz. Günde 60 bin ile 90 bin düşünce geçiyor ve bunlar dalga boyu olarak yayılıyor.

Tıpkı bir radyo frekansı gibi düşünün. Bizler hem alıcıyız, hem de vericiyiz. Beynimiz sürekli düşünür. Bu düşünceler süreklidirler.

Gelir giderler. Bazen olumlu bazen de olumsuz. Baktığınızda olumlu olanlar olumlu olmayan düşüncelere göre daha azdır. Toplum bilinci de bizi etkilemektedir. O gün, siz eğer güne olumlu başladıysanız sizin gününüz daha mutlu, iyilik dolu geçer. Ama sinirli, negatif biri ile karşılaştığınızda sizi derinden bile etkileyebilir bu konu tüm gün. Öncelikle sözlerimize çok dikkat etmeliyiz. Daha sonra davranışlarımıza, sonra da düşüncelerin bizde oluşturduğu duygulara. Sözlerin bizim yaşantımızda etkisi çok güçlüdür. Bu etki bazen yaşamımızı tamamen ele geçirebilir. Bizler kayıtları 0 ila 6 yaşında daha henüz anne karnında olduğumuz andan itibaren kaydediyoruz. Ve yine doğduktan sonra çevresel faktörler de buna etki etmektedir. Beyin tıpkı bir bilgisayar gibidir. Dolayısıyla bilinçaltınız da beyninizin bir hard diski gibidir ve sizler oraya dilediğiniz her bilgiyi kaydedersiniz. Ve bunu kullanmaya karar verdiğiniz anda da yine oradan istem dışı alarak kullanırız. Yani

ben bunu kullanayım şimdi, diye seçim yapmaz. Kaydettiğiniz bilgiyi gelişi güzel oradan alıp karar verip uygularsınız.

Bilgisayardan tek farkımız, bizlerde duygular vardır. Ve bu duygular herkeste farklıdır. Bir düşünce duygu ile buluştuğunda inanç oluşur. Yani hayatımızı yöneten inanç programları. Ve bunlar bizim için çok önemlidir. O yüzden söylediğimiz her söze çok dikkat etmeliyiz. Düşüncelerimize dikkat etmeliyiz. Beyniniz sizin için çalışmakta. Onu bir düzen içinde yönetmek lazım. Bilincimiz devreye girdiğinde, zihin kararları vermektedir. Bilinç bizi %5, bilinçdışı ise %95 yönetir. Bir arabanın sürücüsü gibi bilerek ve farkında olarak o aracı kullanmalıyız. Yönetebilmek içinde bizlerin sözcüklere, doğru sözcüklere ihtiyacı var. Öncelikle dil kalıbını değiştirmekle başlayalım.

Yaşamımızdan, sözcük dağarcığımızdan çıkaracağımız kelimeler: ZOR kelimesini çıkaralım. Zor dediğimizde zorlukla ilgili deneyimler çekerim. Hayat zor, bugün kalkıp işe gitmek zor. Onun yerine kolay değil diyelim esasında yine bir işin zorluğundan bahsediyoruz ama nasıl, bilinçaltını ikna ederek. İstiyorum kelimesini çıkaralım. İstiyorum bize hep ertelemek anlatır. Zaman belirsizdir orada. Bilinmeyen bir gelecek ve erteleme… İşe girmek ya da ev almak isterseniz onu hep istersiniz. Onun yerine “oldu’’ deyin.

YAP- MA kelimesini çıkaralım. Yapamam yerine yaparım deyin. Çocuklara da yapma yerine onlara basit bir şekilde nedenini anlatın. Yap-ma dediğinizde onlar da onu yap olarak anlar. Ma hecesini atar bilinçaltı.

OL-MA-DI yı çıkarın. Olmadı dediğinizde zaten olmaz. Baştan söylediniz onu. Bunun yerine Oldu deyin.

FENA demeyin. Fenayı hoş, güzel anlamında kullanıyoruz. Çocuğunu övmek için “Bizim çocuk da çok fena!” der baba, ona övgü gönderirken.

KAZASIZ- BELASIZ demeyin. işte kazasız belasız bugünkü çekimi de atlatalım dedik mi, orada bunu alır bilinçaltı. Ayrıca toplum bilinci de devreye girer burada. Ve birlikte çoğalır durur.

PARA- SIZ KALDIM DEMEYİN. Bugün yeterince param yok diyebilirsiniz.

DÜŞERSİN dediğimizde çocuklara, düşerler. Onun yerine “Dikkatli ol!” diyebilirsiniz. Çocuklarınıza yapamazsın demeyin. Bir şeyi beceremedin, demeyin. Onlar el motor becerileri ne kadar gelişmiş ise o kadar haraket ederler.

Zihniniz sizler için inanın her şeyi yapabilir. Onu kullanmayı öğrenirseniz hayatınızı kolaylıkla yönetebilirsiniz. Zihniniz gerçekleştirir. Öncelikle hayatınızda ne istediğinize net karar verin. Onu zihninizde netleştirin. Net olmayan bir zihnin size verebileceği bir şey yoktur.

Hayatınızda çözüme ulaştırmaya yardımcı kısa bir yol gösterelim size. Güne şükür enerjisi ile başlayın. Öncelikle şimdiki durumunuz için şükredin. Zihin şükretmeyen insanlara

www.reyhanildas.com / info@reyhanildas.com Tel 05358187700 Adres: İstanbul Cad. Tan Sk. No.1/A Kemer Corner Sitesi D.35 K.4 Göktürk - İstanbul

geriye dönük bir şey vermez. Her gün varolan 10 şey için şükredin. Bir şükür defteriniz olsun. Ve her gün oraya farklı 10 şükrettiğiniz şeyi yazın. Her gün farklı 10 şey. Yazdıkça bakacaksınız ki, ne kadar şükredecek şeyiniz olduğunu göreceksiniz. Zihin gerçek ile hayali ayırt edemez. Ve sizin olacak olan her şeye de şükrettiğinizi gördükçe zihniniz bunu yaratmaya başlayacaktır. İsteklerinizi hayalinizde canlandırın, hatta şimdi gözünüzü kapatın ve derin bir nefes alıp verin, tekrar derin bir nefes alıp verin. Zihniniz yavaşlasın. Kendinizi tamamen rahat bir konumda hissedin. Ve yaşamınızda olmasını istediğiniz şeyleri gözünüzün önünde canlandırın, kendinizi de içine koyun ve orada yaşayın. Varmış gibi, sanki hayatınızdaymış gibi. Mış gibi olan her şey sizin hayatınızdadır. Şimdi buna sahibim deyin. Ve Olan her şeye, gelen her güzel şeye şükredin. Teşekkür edin. Ve gerisini bırakın YARADAN sizin için en uygun zamanı bilir.

Öncelikle;

TALEP EDİN ŞÜKRAN DOLU OLUN CANLANDIRIN VE ŞİMDİDEN ŞÜKREDİN İsteklerimizi gerçekleştirmek için hayatta öncelikle kendimizi dönüştürmeliyiz. Örneğin yaşamda bir eş istiyorsak kendimize denk bir enerji ile eş buluruz. Kişi kendisini sever, değerli bulursa ona uygun eşi seçer hayatına. Bu sevmek narsist sevgi gibi değildir. Özden gelen zamandaki gibi sevmektir. Ben kendimle ne kadar barışık olursam o kadar da ilişkimde barışık olurum. Bizlerin danışmanlık yaptığımız konuların en başında yer almaktadır hayata eş çağırmak. Daha sonra iş ve parasal sorunlar gelir. Halen Göktürk’te bulunan merkezimizde hem Thetahealing seminerleri vermekte ve bireysel uygulamalar yapmaktayım. Science & Master sertifikasyonuna sahip Türkiye’de lisanslı Thetahealing eğitmeniyim. 1990 yılından beri kendimi hayatımı değiştirmek adına başladığım bu yolda aldığım bir çok eğitimin sonrasında kendimi yaradanla buluştuğum şimdi noktasında buldum. Sizler de kendinize çözüm bulmak ve kendinizi geliştirmeyi seçerseniz birlikte keyif ve neşeyle dönüşmeye doğru yol alabiliriz. Sevgi ve Işıkla…

Reyhan İldaş Akademi thetahealingbyreyhanildas

intown 75

SAĞLIK

R&S

ORTHODONTICS

R&S ORTODONTI KLINIĞI Öncelikle sizi tanıyalım... Formasyonunuz, uzmanlığınız, bugüne kadarki akademik deneyimleriniz...

Ben Rumeysa Okutan. 2010 yılında İstanbul Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nden mezun oldum. Aynı yıl İstanbul Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ortodonti Programı’na kabul edildim. 2016 yılında Uzman Dr. Dt. olarak mezun oldum. 2010 yılından itibaren Amerikan Ortodonti Derneği, Avrupa Ortodonti Derneği ve Türk Ortodonti Derneği’nin aktif üyesi olup ulusal ve uluslararası platformda düzenlenen kongre ve kurslara katılmaktayım. Klinik deneyimlere gelirsek... 2010 yılında fakülteden mezun olduktan sonra doktora programıyla eş zamanlı olarak Okutan Diş Eyüp Polikliniği’nde çalışmaya başladım. 2014 yılında eşim Serhan Okutan’la birlikte Okutan Diş Halkalı Polikliniği’ni kurduk.

2014 yılından bu yana Okutan Diş Halkalı Polikliniği’nde Ortodonti Uzmanı olarak çalışıyorum. Yanı sıra, 2010 yılından itibaren birçok poliklinikte ortodonti konsültan hekimi olarak da hizmet veriyorum.

UZMAN DR.DT. RÜMEYSA OKUTAN TARAFINDAN YAKIN ZAMANDA GÖKTÜRK’TE HAYATA GEÇIRILEN R&S ORTODONTI KLINIĞI, GÜNÜMÜZ MODERN TEKNOLOJISIYLE ORTODONTI UZMANLIĞINI BIR ARAYA GETIRIYOR. KLINIK OLARAK ORTODONTIYE ODAKLANAN KLINIĞININ ÖYKÜSÜNÜ RÜMEYSA OKUTAN’DAN DINLEDIK...

76 intown

R&S Ortodonti Kliniği’nin marka öyküsünden söz eder misiniz?

2 yıl önce Göktürk’e taşındık ve burada yaşamaktan çok keyif aldık.

Doktoraya ilk girdiğim yıllardan itibaren amacım butik bir ortodonti muayenehanesi açmaktı. Ortodontik tedavilerin ortodonti kliniklerinde yapılması Türkiye’de yeni yeni yaygınlaşmaya başladı. Oysa Amerika ve Avrupa’da tedavilerin ortodonti kliniklerinde yapılması oldukça yaygın. İnsanların donanımlı bir ekipmanla detaylı tanı ve tedavi planlamasının yapıldığı, her zaman ulaşabilecekleri bir hekimle tedaviyi yürütebilmeleri tedavi başarısı, hasta konforu ve mutluluğu açısından çok önemli.

Biraz da ortodontiden bahsedelim... Ortodonti tedavisi sabır isteyen, uzun vadeli bir süreç. Diş hekimliği alnında hastaların çekindikleri alanlardan...

Dünden bugüne bu alanda neler değişti? Örneğin, her yaş grubu ortodonti tedavisi görebiliyor mu?

Günümüzde ortodontik tedaviye talep çok arttı. Ortodontik tedavilerin her yaşta yapılabildiği artık birçok insan tarafından biliniyor. Kişilerde artan estetik anlayış, mükemmele ulaşma çabası ile birikte birçok insan güzel bir gülümseye sahip olmak istiyor ve bunu da mümkün olduğu kadar doğal bir şekilde kendi dişleriyle yapmak istiyorlar. Gülümsemenin iyileştirilmesi kişilerin iş başarılarından sosyal hayatlarındaki insan ilişkilerine kadar birçok konuyu ciddi anlamda etkiliyor. Bu nedenlerden dolayı insanlar ortodontik tedavi görmek için başvuruyor. Okul çağındaki çocuklar

Uzman Dr. Dt Rumeysa Okutan ve Uzman Dr. Dt Serhan Okutan tarafından kurulan R&S Ortodonti Kliniği, yılbaşından itibaren hizmet vermeye başlayacak.

içinse ortodontik tedavi tabiri caizse bir moda haline geldi. Çocuklar tedavi ihtiyaçlarının yanı sıra ‘Bütün arkadaşlarımda tel var. Ben de tel taktırmak istiyorum’ ifadesiyle geliyor.

Bunun dışında erken yaşlarda görülen ortodontik tedavi büyümenin yönlendirilmesini de kapsayabildiği için daha başarılı ve kalıcı olarak sonuçlanabiliyor.

TEDAVI SÜRECI NASIL SEYREDIYOR? TEDAVI SEÇENEKLERI NELER? Kliniğimizde bütün yaş grubundaki hastalar için tedavi seçenekleri mevcut. Sürekli olarak güncellenmekte olan yeni teknoloji ile gelişen tedavileri takip etmekte ve hastalarımıza geleneksel ortodontik tedavi yöntemlerinden en yeni ortodontik tedavi yaklaşımlarına kadar geniş bir yelpaze sunmaktayız. Metal braketlerle ortodontik tedavi, şeffaf braketlerle ortodontik tedavi, fonksiyonel tedaviler, şeffaf plaklarla ortodontik tedavi seçenekleri arasında. Ortodontik tedavilerin uzun sürmesi nedeniyle özellikle iş hayatında aktif erişkin hastalar metal braketlerle tedavi görmek istemiyor. Diş rengindeki porselen braketlere ek olarak günümüzde şeffaf plaklarla ortodontik tedavi yöntemleri çok geliştirildi. Plaklar; şeffaf ve kullanımının kolay olması, hastaların özel günlerde ve önemli toplantılarda plaklarını çıkartarak tedaviye ara verebiliyor olmaları ve tedavi başında tedavi sonuçlarının üç boyutlu simülasyonlarla gösterilmesi gibi avantajlarından dolayı her yaş için estetik bir tedavi seçeneği haline geldi.

Çalışma prensipleriniz neler?

Kliniğimizde randevu ile çalışıyoruz. İlk randevu hastayla tanışma seansımız. Hastanın genel ağız yapısını ve isteklerini değerlendiriyoruz. Tedavi hakkındaki sorularının yanıtlıyoruz. Hasta düşünüp tedaviye karar verirse 2. seans materyal topluyoruz. Hastaların ağız içi röntgeni (panoromik grafi), kafatası röntgeni (lateral sefalometrik grafi), ağız içi taraması ve ağıziçi fotoğrafları alınıyor.

Bütün bunları değerlendirip bir dosya hazırlıyoruz ve muhtemel bir tedavi planı oluşturuyoruz. Ayrıca üç boyutlu simülasyonlarla hastaya olası tedavi sonuçlarını gösterebiliyoruz. Hasta tedaviyi onayladıktan ve ağız içi gerekli bütün tedaviler bittikten sonra (dolgu, çekim, temizlik vs) ortodontik tedaviye başlıyoruz. Tedavilerimiz vakaların durumuna göre 1 yıl ila 2.5 yıl arasında sürüyor.

Ayda 1 kontrol randevularımız oluyor. Tedavi bittikten sonra da yine belirli aralıklarla hastalarımızla görüşüyoruz ve tedavi sonucunu takip ediyoruz.

RANDEVU İÇİN...

0 212 418 33 33

Gökmahal Ofis Blokları Kat 3 Göktürk

www.gokturkortodonti.com

intown 77

BİZİM CEMİYET BİZZ PUB ALEV PEKOL, MURAT PEKOL, SİMGE PEKOL, TUNCAY BENGİ

TUĞBA DİNÇ, EDA - ERSİN KARAER

ENGİN SEZER, MELİKE ÇAKAL

GONCA ERGÜN, ALPAY ERGÜN

MEHMET ÖZTABUR, UĞUR GÜRCAN

FERDİ TONK

78 intown

BİZİM CEMİYET ARCADIUM BALIKÇI

GİGİ'S MURAT ÖZÜLKÜ, EBRU ÖZÜLKÜ, ALPER ÇETINKAYA, AYLIN ÇETINKAYÄ

TANER ANKARA

QALEA CAFE PUB

_AHMET AYAZ

CREDO BRASSERIE

SUNA AŞKIN, FERHAT AYDIN, KADEM AKTAŞ

RICHESS HİLAL GÖKALP, FATİH GÖKALP, EFE GÖKALP, ESRA DEHNİ, DENİZ DEHNİ

MEZE MEZE BESİM BALKAN, AYKUT BALKAN, NAİM BALKAN, AYGÜN BALKAN, HALUK BALKAN

YUSUF HABİP, DORET HABİP, ALBERK BENARDI, GİLA BENARDİ

NİŞANTAŞI BAŞKÖŞE AYDAN KURNAZ, AZRA ERTUĞ

80 intown

intown 81

BİZİM CEMİYET AKTIF GIRIŞIMCI KADINLAR NETWORK AĞINI GENIŞLETIYOR

MİNERAL İSTANBUL STÜDYO AÇILDI

AKTIF GIRIŞIMCI KADINLAR, ‘İŞ’TE KADIN’ TOPLANTILARINDAN BIRINI DAHA GEÇEN HAFTALARDA GERÇEKLEŞTIRDI. BIRÇOK YENI ÜYENIN DE KATILIMIYLA BÜYÜYEN GRUBUN NETWORK TOPLANTISI ÇOK KEYIFLI VE VERIMLI GEÇTI. BIR ARAYA GELEN GIRIŞIMCILER BU TOPLANTILARDA KENDILERINI VE IŞLERINI TANITMA FIRSATI BULDULAR. YÜKSEK KATILIMIN SAĞLANDIĞI TOPLANTIDA BAZI ÜYELER YAPTIKLARI ÜRÜNLERI DE GETIRIP DAHA ETKILI BIR SUNUM YAPMIŞ OLDULAR. AKTIF GIRIŞIMCI KADINLAR, YENI YILDA DA SEMINER VE SOSYAL SORUMLULUK ETKINLIKLERINE DEVAM ETMEYI VE İŞ’TE KADIN NETWORK TOPLANTILARINI HER AY DÜZENLI OLARAK GERÇEKLEŞTIRMEYI PLANLIYORLAR. BU YIL BIR YENILIK OLARAK, GRUPTA SADECE GÖKTÜRKLÜ GIRIŞIMCI KADIN OLMA KURALININ DA GELEN TALEPLER DOĞRULTUSUNDA KALDIRMASI KARARI ALINDI. İLGILENEN GIRIŞIMCI KADINLAR, GRUBA @ AKTIFGIRISIMCIKADINLAR INSTAGRAM ADRESINDEN ULAŞABILIRLER.

Doğanın sanatı yarı kıymetli taşları, kişiye özel takıları bir sanat ve yaşam biçimine dönüştüren Mineral İstanbul Stüdyo, yoğun katılımlı, keyifli bir kokteyl ile açıldı. Takılarını kendine değer veren ve farklı olmayı seçenler için tasarlayan Mineral, yeni yılda özel hediyeler arayanların gözdesi olmaya devam edecek...

82 intown

intown 83

Z KUŞAĞI

ÇOCUKLARIMIZ

RiSK ALTINDA! “TABLET ELINDEN DÜŞMÜYOR!“, “EKRANA YAPIŞTI KALDI!“ BU CÜMLELER SON DÖNEMDE PEK ÇOK EBEVEYNIN DILINDEN DÜŞMÜYOR. SADECE ÖDEV AMAÇLI BILGISAYAR KULLANMALARINA IZIN VERDIĞIMIZ ÇOCUKLARIMIZ, GÖRÜYORUZ KI, DERSTEN ARTA KALAN VAKITLERININ BÜYÜK KISMINI BILGISAYAR KARŞISINDA GEÇIRIYORLAR. ZAMANE ÇOCUĞU DIYEREK BILGISAYAR, TABLET, AKILLI TELEFON KULLANMALARINA IZIN VERDIGIMIZ ÇOCUKLARIMIZI SIBER KÖTÜLÜKLERDEN NASIL KORUMAMIZ GEREKTIĞINI TAM OLARAK BILEMIYORUZ. İŞTE SIZLER IÇIN DERLEDIĞIMIZ BELLI BAŞLI DIJITAL RISKLER VE ÇOCUKLARIMIZI BU RISKLERDEN KORUMA YOLLARI...

SIBER ZORBALIK Bu düşmanca davranış, ne yazık ki özellikle gençler arasında sık görülür. Çocuklar pek çok kez kendi akranları tarafından siber alanda tehdit edilir veya aşağılanır, bu da onlarda duygusal travmaya sebep olur. Ama kışkırtmaların sonrasında tepki olarak bu çocuklar misilleme yaparak değil, ebeveyn ve yetkililerin desteğiyle üstesinden gelebilmeli.

SEXTING YA DA CINSELLIK IÇEREN MESAJLAŞMA Sexting; elektronik cihazlar aracılığıyla kişilerin birbirlerine cinsel içerikli video veya fotoğraf göndermesi olarak tanımlanabilir. Bu olgu, teknolojinin ilerlemesi ve gençlerin mobil cihazlarının bu fotoğraf ve videoların alışverişini içerecek şekilde gelişmesi nedeniyle dünyada gençler arasında ilgi çekici hale geldi.

KÖTÜ AMAÇLI YAZILIMLAR Malware, kötü amaçlı yazılımlara verilen genel addır. Virüs, truva atı, solucan gibi kötü amaçlı programlar bu kapsama girer. Söz konusu bu programlar, en yaygın online risklerdir.

Hedeflerine ulaşmak için pek çok farklı yöntemler kullanırlar. Çocuklar, genellikle onlar için hazırlanmış sahte

86 intown

oyun sitelerinde bu yazılımlarla karşılaşır. Zararlı yazılımla enfekte olmuş oyun sürümleri genellikle üçüncü parti indirme sitelerinde, forumlarda, bazen de Google Play’in ücretsiz oyun sürümü pazarında bulunabilir. Ebeveynler, lisanslı ve proaktif bir güvenlik yazılımı kullanarak, çocuklarının erişimini tehlikeli web siteleri ve uygunsuz uygulamalara bloklayabilirler.

KIMLIK AVI Gerekli önlemler alınmadığı takdirde, web üzerinden pek çok önemli bilgi, üçüncü şahıslar tarafından ele geçirilebilir. Küçük bilgi parçaçıkları toplayarak oluşabilecek kimlik hırsızlığı ile ailenin para kaybına uğraması mümkün. Hassas bilgilerin paylaşılmaması konusunda ebeveynler çocuklara uyarıda bulunmalı. Ayrıca online finansal işlemler de büyükler tarafından yürütülmeli.

SPAM Spam olarak tanımlanan istenmeyen maillerin e-posta kutunuza gelmesi yeni bir şey değildir; fakat bu yolla gelen şifre-fidye yazılımları hayli revaçta. Bu yazılımlar, böyle bir durumla nasıl baş edeceğini bilmeyen çocuğunuzun cihazını da bulabilir.

DOLANDIRICILAR Dolandırıcılar, internet üzerinden yürütülen aldatıcı eylemleri gerçekleştirir. Bunlar sosyal ağlar üzerinden sosyal mühendislik olarak tanımlanabilecek teknikler uygularlar. Örneğin siber saldırganlar, bir şeyin satışı için cazip teklifler sunabilir. Aslında satılacak birşey yoktur ama sizinle ilgili bilgi elde etmeye çalışırlar. Yine benzer şekilde sahte mesajlar atarak, sosyal ağ kullanıcılarının kimlik ve şifre bilgilerini talep edebilirler ki, bu yaklaşım siber dolandırıcılığın sık görülen örneklerinden biridir.

EBEVEYNLER BAŞKA NE YAPABILIR? 1. Çocuğunuzu siber dünyada yalnız bırakmayın. Sosyal ağlarda arkadaşı olun, kimlerle arkadaş olduğunu gözlemleyin.

2. Çocuğunuzun sosyal ağlarla ilgili ayarlarına bir göz atın. Herhangi bir sınırlama ile paylaşılan bir profil var ise risk taşıyan bir şey olabilir.

3. Lisanslı ve proaktif bir güvenlik çözümü kullanın, ebeveyn kontrolü aracını yükleyin ve onu güncel tutun.

4. Çocuğunuzun geçmişine ara sıra göz atın.

Eğer silinmiş bir konuşma varsa izleyin.

5. Web kamerası bağlantısını kapattığından ya da kullanılmadığından emin olun.

intown 87

KÜLTÜR-SANAT Zeynep Bekgöz

SANAT YOKSA HAYAT YOK! BU YIL DA BIRBIRINDEN ÖZEL KÜLTÜR SANAT ETKINLIKLERIYLE AJANDANIZI DOLDURMAYA HAZIR OLUN! OLDUKÇA KEYIFLI BIR YIL OLACAK, BIZDEN SÖYLEMESI...

VALONYA KRALİYET ODA ORKESTRASI İŞ SANAT’TA Lola Bobesco tarafından kurulan Belçikalı Oda Orkestrası, Orchestre Royal De Chambre De Wallonie, Belçika Kraliyet Akademisi’nde profesörlük yapan, piyanist ve senfonik müzik bestecisi Muhiddin Dürrüoğlu ve Fransız trompet sanatçısı Romain Leleu ile birlikte İş Sanat sahnesinde olacak. Bu birlikteliğin şefliğini ise Fransız piyanist ve orkestra şefi Frank Braley üstleniyor.

“DENİZİN DİBİNDE HATÇAM” YENİ YORUMUYLA #BAĞIMIZVAR PLATFORMUNDA

Netflix, merakla beklenen ikinci Türk orijinal dizisi Atiye’nin ilk karelerini ve teaser fragmanını paylaştı. Genç ve güzel ressam Atiye’nin geçmişten günümüze uzanan mistik yolculuğunun bir parçası olun. Netflix, başrollerini Beren Saat ve Mehmet Günsür’ün paylaştığı, kadrosunda Metin Akdülger, Melisa Şenolsun, Tim Seyfi, Başak Köklükaya, Civan Canova ve Meral Çetinkaya’nın da yer aldığı heyecanla beklenen Atiye’nin ilk görüntülerini ve teaser fragmanı yayınladı.

HARRY POTTER IN CONCERT’S BU OCAK ZORLU’DA

Harry Potter in Concert serisi, beşinci film Harry Potter ve Zümrüdüanka Yoldaşlığı ile devam ediyor!CineConcerts, müzik ve sihri bir araya getirdiği Harry Potter Film Konseri Serisi’yle hayranlarını Harry Potter’ın Büyücü Dünyası’na davet ediyor. Harry Potter büyüsünü canlı senfoni orkestrasıyla, Nicholas Hooper’ın unutulmaz müzikleri eşliğinde, yüksek çözünürlülü dev ekranda yeniden deneyimleyin. 28 ve 29 Ocak’ta Zorlu PSM’de.

Bu toprakların bize bıraktığı kültürel mirası yeniden yorumlayarak gelecek kuşaklara aktarmayı hedefleyen #BağımızVar platformunun ilk adımını oluşturan müzik prodüksiyon projesi kapsamında, Burdur yöresine ait hüzünlü türkü “Denizin Dibinde Hatçam”, yeniden yorumlandı. Halil Sezai’nin “Denizin Dibinde Hatçam” yorumu, geleneksel sazları güçlü ve usta bir vokalle birleştiriyor. #BağımızVar platformu, üzerinde yaşadığımız toprakların kültürel mirasını yeniden yorumlayarak gelecek kuşaklara aktarmayı hedefliyor. Platform kapsamında, kültürel birikimi müziğin evrensel diliyle öyküleştiren halk türkülerinin tanıdık ezgileri, farklı tınılarla yeniden yorumlanıyor. Yapımcılığını #BağımızVar platformu yaratıcısı ve proje küratörü Yalkın Yel’in üstlendiği bu müzik içerik prodüksiyonunda, türkülerin yeni yorumları, #BağımızVar YouTube kanalında yayınlanıyor.

BİRAZ NOSTALJİ; SERAP

Koç Üniversitesi Yayınları (KUY) tarafından yayımlanan Serap adlı kitap raflardaki yerini aldı. Tefrika dizisinden yayımlanan kitap, Servet-i Fünun ve Cumhuriyet dönemlerinin tanınmış yazarlarından Mehmet Rauf tarafından kaleme alındı, Fatma Damak tarafından Latin harflerine aktarıldı. Kitap, siyasal baskıların neden olduğu bunalımla “erkeklik krizi”nin harmanlandığı bir iç hesaplaşmayı anlatıyor. İstibdat Dönemi’nin ruhunda yarattığı tahribat nedeniyle Meşrutiyet ile birlikte gelen hürriyeti yeteri kadar yaşayamayan genç bir adamın, vapurda rastladığı güzel kadının tetiklediği, unutulmaya yüz tutmuş arzularının uyanmasıyla bu kez orta yaş krizine sürüklenme hikâyesini okuyucu ile paylaşıyor.

88 intown

NETFLIX, MERAKLA BEKLENEN DİZİSİ ATİYE’NİN İLK KARELERİNİ PAYLAŞTI

İSTANBUL MODERN SİNEMA’DA ‘BİZ DE VARIZ!’

İstanbul Modern Sinema’nın Türkiye sinemasından en yeni filmleri bir araya getirdiği Biz de Varız! programı yönetmen ve oyuncuların katılımıyla 5 - 22 Aralık tarihleri arasında sinemaseverlerle buluşuyor. Farklı hikâyeler, karakterler, anlatım tarzlarına sahip filmleri bir araya getiren program, keşif filmlerinden vizyonda yeterince yer bulamayan yapımlara uzanıyor.

AYŞEN URFALIOĞLU’NDAN ‘BAĞLANMA’

Ayşen Urfalıoğlu’nun yedinci kişisel sergisi Bağlanma, 1 Aralık 20192 Şubat 2020 tarihleri arasında adas’ta görülebilir. Sanatçı son beş senedir üzerinde çalıştığı ve ilk kez sergileyeceği bir seçki ile bağlanma ve ayrılma kavramlarını kişisel geçmişi üzerinden sorguluyor.

Canlı olmanın doğası gereği, yaşamın bağlanmalar ve ayrılmalardan ibaret olduğunu savunan sanatçı, bağlanma ilişkilerini nesneler üzerinden kurarken bağlanma kavramını farklı bakış açılarıyla inceliyor ve düşüncelerini biyolojik, psikolojik, sosyolojik içeriklerle somutlaştırıyor. Sergide; sanatçının iplikleri örerek oluşturduğu yerleştirmelerini, molekül ve hücre görsellerini yorumladığı tuval ve kağıt işlerini, bağlanmaya atıfta bulunduğu elbise yerleştirmesini görmeniz mümkün.

Salı – Cumartesi 11:00-18:00 adas sanat merkezi – Çalışkan Sokak No:33 Seyrantepe

intown 89

MİNİK DOSTLAR SEVDIKLERINIZE YUNUS, PANDA, TURNA, ORFOZ HEDIYE EDEBILIRSINIZ

BU YIL TEHLIKE ALTINDAKI BIR TÜRÜ

EVLAT EDININ DÜNYAMIZ SINYAL VERIYOR. TÜKETIM ALIŞKANLIKLARIMIZI DEĞIŞTIRMEZSEK YAŞAMIN DEVAMI IÇIN GEREKLI KOŞULLARDA GERIYE DÖNDÜRÜLEMEZ BIR BOZULMA RISKIYLE KARŞI KARŞIYAYIZ. WWF-TÜRKIYE SIZI SEVDIKLERINIZI MUTLU EDERKEN DOĞAYI KORUMAYA DAVET EDIYOR…

90 intown

WWF-Türkiye, tehlike altındaki türlerin korunması için yürütülen çalışmalara destek sağlamak amacıyla evlat edinme kampanyası yürütüyor.

WWF-Türkiye, yeni yılda sevdikleriniz adına tehlike altındaki hayvan türlerinden birini sembolik olarak evlat edinerek tür koruma çalışmalarına destek olmaya davet ediyor. Evlat edinebileceğiniz türler arasında dünyaca bilinen panda, kaplan, kutup ayısı, orangutan gibi türlerin yanı sıra Türkiye’de de görülebilen deniz kaplumbağası, yunus, saz kedisi, orfoz ve turna yer alıyor. Yeni yıl hediyesi aldığınız kişi adına bir sertifika düzenleniyor ve seçeneğinize göre evlat edindiğiniz türe özel bir hediye paketi hazırlanıyor.

WWF-Türkiye’nin yeni yıl kampanyasında 40-75-120 TL bağış ile bir hayvan türünü evlat edinebilir, isme özel e-sertifika, basılı sertifika ya da basılı sertifika ile birlikte seçtiğiniz türe özel hediye seçeneklerinden birine sahip olabilirsiniz.

WWF-Türkiye’nin evlat edinme kampanyasıyla yeni yılda tehlike altındaki türlerden birini evlat edinerek hem yakınlarınıza hem doğaya unutulmaz bir hediye verin. Panda, kaplan, kutup ayısı, orangutan gibi türlerin yanı sıra Türkiye’de de görülebilen deniz kaplumbağası, yunus, saz kedisi, orfoz ve turnayı evlat edinebilirsiniz.

Dünya, biyoçeşitlilik konusunda kayda değer ve hızlı bir düşüş yaşıyor. WWF Yaşayan Gezegen Raporu’nun ortaya koyduğu tablo da bu durumu kanıtlıyor. Doğal yaşam geçtiğimiz on yıllık dönemin sonunda ortalama yüzde 67 gibi bir oranla endişe verici bir azalma gösterdi. Bilim insanları, yıllardır insan faaliyetlerinin yaşamı altıncı kez kitlesel bir yok oluşa sürüklediği uyarılarını yapıyor.

WWF-Türkiye, yeni yılda sizi tüketim kültürünün ötesine geçerek dünyamızı korumak üzere anlamlı bir hediye kampanyasına katılmaya davet ediyor. Bu yılbaşında sevdiklerinize hediye alırken, dünya için de umut veren bir adım atabilirsiniz. Küçük bir bağış karşılığı bir hayvanı sembolik anlamda evlat edinip sevginizi doğanın korunmasına katkıda bulunarak gösterebilirsiniz. Arkadaşlarınız veya aileniz adına tehdit altındaki bir türü evlat edinerek hem onlara yaşam dolu bir hediye verebilir, hem de WWF-Türkiye’nin doğa koruma çalışmalarına destek olabilirsiniz.

intown 91

UZMANINDAN

TAVSİYELER

Gülser Yorgun Uzman Podolog

0 212 322 23 71 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com

AYAKLARA YENİ YIL BAKIMI Özellikle kış aylarında sürekli ayakkabı ve çorapla sıkışan ayakların bakıma daha fazla ihtiyacı vardır. Ayaktaki her bir noktanın bir organı temsil ettiğinden hareketle ayağımıza iyi bakmak birçok organımız içinönem arz eder. Kış aylarının en büyük sorunlarından biri kuruyan susuz kalmış ve çatlama tehlikesi ile karşı karşıya kalan ayaklar oluyor. Bu durumda da, haftada 1 kez mutlaka ayak bakımı yapmak veya yaptırmak gerekiyor.

Günlük Ayak Bakımı Hastalıklardan Koruyor

İNCELMEK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI

VELLASOUND

Tüm gün boyunca vücut ağırlığını taşıyan ayaklara hergün düzenli bakım yapmak olası sorunları engelliyor. Akşamları düzenli olarak ayak banyoları yapmak -ılık su ve deniz tuzu olabilir- hem ayak yorgunluğunu alır, hem de olası bakterileri etkisiz hale getirir. Bunun yanında antibakteriyel ayak şampuanları kullanılabilir. Özellikle hamileler ve diyabet hastaları bunları düzenli bir şekilde yapmalı. Ayak banyosundan sonra cildin yapısına göre medikal kremler uygulanır. Kuru bir cilt ise lipit ağırlıklı bir krem; kalınlaşmış ya da pul pul bir deri ise üreli veyahut bitkisel asitler içeren kremler sürülmelidir. Tabii ki bunlar için bir uzman podologa danışılmalıdır.

Her Akşam Ayna Kontrolü Yapılmalı Deri ve Taban Kontrol Edilmelidir Terleyen ayaklar için ise nane ekstreleri bulunan spreyler kullanılmalıdır. Muhakkak pamuklu çoraplar tercih edilmeli, sentetik, naylon çoraplardan kaçınılmalıdır. Düzenli ayak bakımları yaptırmak ayak sağlığı için çok önemlidir. Doğru kesim yapmalı, tırnaklar düz tırnak yatağının dışında kesilmeli, tırnak yatakları pens ve benzeri materyallerle oyulmamalıdır. Önerilen ayakkabılar geniş parmakları sıkıştırmayan, ayak tabanına uygun kalıplı ayakkabılar tercih edilmelidir.

Haftada 1 gün yapılan bakımlarda ayak peelingleri yapılarak ölü derilerin atılması gerekmektedir. Akşamları ayak banyolarından sonra uygun kremlerle masaj yapılmalıdır. Ayakları yukarı doğru kaldırarak bir süre altına bir yükselti ile tutmak kan dolaşımı açısından fayda sağlar, bacaklarda ödemi atar. Buzluğa koyulan pet şişeyi donduktan sonra ayak altına koymak, ileri geri hareket ettirmek de tendon ve eklemler için faydalı olur.

Kadınlar için, oje kullanımında uzun süre tırnağın yüzeyinde tutulmamalıdır. Tırnak dokusunun hava, ışık ve nem almasını engellediği için tırnak dokusuna zarar vermektedir .Sürülüp birkaç gün içinde çıkarılmalıdır. Bütün gün kapalı kalan ayaklar için veyahut spor yapan, spor ayakkabı kullananlar için antibakteriyel koruyucu spreyler kullanılmalıdır.

Unutmayalım ki her 3 insandan birinin ayağında problem vardır.

Bu yazdıklarımıza dikkat edildiğinde sorunlar çok azalır.

Sağlıkla kalın Ücretsiz konsiltasyon için NüDaySpa merkezine bekliyoruz...

92 intown

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

0 212 322 23 71 0 541 360 33 24

www.nudayspa.com

PAKET SERVİSİMİZ VARDIR

BRİÇ OYUN 4 KÖR

R75 AR52

Atak As Karo

1076 542 V1063 98 AR98 AD10

K B

G

0212

322 56 40

92

D

73 V5432 V876

YENİ YILLA BİRLİKTE YEMEKSEPETİ’NDEYİZ

AD84 DV1064 D R93 GEÇEN SAYIDAKI PROBLEMIN CEVABI: 2’inci karoya çaktıktan sonra kozları topla, pik onörlerini almaya başla, 4 - 2 dağılımı görünce 4’üncü pike yerden trefl at. Batı artık çaresizdir, ya el çaka yer çaka gelecek veya trefl asını çekerek güneye 10’uncu löveyi yaptıracaktır.

HERKES ZON DIŞI

RV9

Dağıtan Kuzey

62 AV75

FRESH FRUIT JUICE

ARV7 752 A1083 RD104 32

K B

G

83

D

DV7 9863 D1096

AD1064 R954 2 Turnuvaya katılmak, briç öğrenmek ya da briçlerini geliştirmek için ders almak isteyenler Mehmet Sırıklıoğlu ile iletişime geçebilir.

(0535) 431 05 82

94 intown

WAFFLE

854

Batının Rua Karo atağından sonra Güneyden 4 pik oyununu planlayın.

SALEP COFFEE

KUMPİR

COFFEE HOT DRINK & COOLER İstanbul Caddesi, Sinasos Çarşı, Göktürk I 0212 322 56 40

ticktockcoffee

KISA KISA İDAŞ ILE RAHAT BIR UYKUYA HAZIR OLUN Uykunun starı İDAŞ, Mira-Coil teknolojisi ile kesintisiz uykunun anahtarını sunuyor.

Leggett&Platt tarafından geliştirilen ve Türkiye’de sadece İDAŞ tarafından üretilen Mira-Coil kesintisiz yay sistemi; vücut ağırlığına karşı dengeli bir direnç göstererek, omurganın korunmasını da sağlıyor.

Göktürk Merkez, İstanbul Cad. Artel Forum Sitesi 0212 322 00 90

B&G STORE’DA SEVDIKLERINIZI MUTLU ETMEK ÇOK KOLAY!

BEYOND MUSIC & ENSEMBLE STUDIO YENI DÖNEM KAYITLARI DEVAM EDIYOR

En ‘cool’ çocukların en özel hediyeleri B&G Store mağazaları ve bgstoreonline. com’da. 2019/20 Sonbahar Kış sezonunda %50’ye varan indirim fırsatını kaçırmayın! Kampanya başlangıç ve bitiş tarihleri; 4 Aralık 2019 – 1 Şubat 2020.

Çocuklar ve yetişkinler için her yaşa uygun eğitimlerin verildiği Beyond Music&Ensemble Studio’da bire bir enstrüman eğitimleri de mevcut. Yeni dönem kayıtları devam eden stüdyoda akustik gitar, elektro gitar, bas gitar, bateri, piyano, keman ve viyolonsel dersleri devam ediyor.

Mesa Plaza -1. Kat no.5 Eyüp/Göktürk 0212 322 64 97 – 0532 486 55 73 İnstagram: beyond_music_ensemble_studio

RITMIKA C.S.K ŞIMDI YENI YERINDE!

FERIDE DOĞAN HAIR BEAUTY BÜYÜYEN VE GELIŞEN EKIBIYLE BU YIL DA GÖKTÜRK’TE SIZLERLE! MEKANIN FERAH VE ŞIK ATMOSFERI ILE RAHATLAYACAK, BIRBIRINDEN USTA ELLERIN DOKUNUŞUYLA YENILENEN SAÇLARINIZA VE AYNADAKI YENI AKSINIZE BAYILACAKSINIZ...

BABA TOPRAĞI LEZZETLERI URBANBREAD’DE Ayvalık’ta dededen kalma ağaçlarla zeytin yetiştiren ve kendi zeytinlerinden özel yöntemlerle sıktıkları yağlarla organik lezzetler üreten Babatoprağı zeytinyağları şimdi Urban Bread’de satışta.

Urban Bread Göktürk sezer.berna@hotmail.com

Sağlık alanında özel isimlerden biri olan Biruni Laboratuvarı şimdi ALCAT Gıda Duyarlılık Testi ile bir yeniliğe imza atıyor. Gıdaların ve çevresel faktörlerin sebep olduğu birçok hastalığın nedeni olan kronik enflamasyonun teşhis ve tedavisinde önemli bir gelişme olan ALCAT testini hekimlere tanıtan Biruni ekibi, yeni nesil gıda duyarlılık testinin kişiye özel sorunların tespiti ve çözümünde önemli bir aşama olduğunun altını çizdi. www.biruni.com.tr

96 intown

BIRUNI LABORATUVARI’NDAN ATAŞEHIR’E 3. ŞUBE 2008 yılından beri Göktürk – Istanbul Caddesi’nde hizmet vermekte olan Biruni Laboratuvarı yeni şubesi Ataşehir-3 ‘ ü Işıklar Caddesi, QB Med Plaza No:37 adresinde hizmete açtı. Böylece Istanbul’ da 17. şubesini faaliyete sokmuş oldu.

Diğer şubeleri Acıbadem, Ataşehir-1, Ataşehir-2, Bahçeşehir, Bakırköy, Beylikdüzü, Çekmeköy, Erenköy, Etiler, Gayrettepe, Kadıköy, Kemerburgaz, Maslak, Nişantaşı, Ulus ve Yeşilköy.

Saçlar, ilk izlenim için kimlik kartı gibidir.

Bakımlı ve fönlü bir saç, topuz, at kuyruğu, kısa, uzun, kıvırcık, sarışın, kızıl ve daha onlarca model ve renkte saçlar, bizim kişiliğimiz hakkında aslında çok şey ifade eder. Tam da bu nedenle saçlarımıza iyi bakmak, güzel ve dikkat çekici görünmelerini sağlamak isteriz. Göktürk’te bunun için en doğru adreslerden biri de Feride Doğan Hair Beauty. Profesyonel ekibi, rahatlatıcı atmosferi ve güzellik adına aradığınız özenli hizmet içeriğiyle öne çıkan mekan saçları için en iyisini isteyenlerin uğrak noktalarından biri.

Tüm saç işlemlerinin yanı sıra farklı saç bakım alternatifleri de sunan Feride Doğan Hair Beauty’de saç düzleştirmeden Brazilya fönüne, renk tasarımından model uygulamaları ve keratin bakımlarına pek çok farklı hizmet yer alıyor. Mekanda ayrıca; makyaj, kaş tasarım, kirpik lifting, dipliner, phibrows lisans ve kalitesi ile microblading hizmetleri de yer almakta.

Advertorial

Ritmika’nın uluslararasi standartlara uygun olarak dizayn edilmiş yeni spor salonunda çocuklar için her türlü ayrıntı düşünülmüş. Çocuklar için 4-14 yas cimnastik ve bale; yetişkinler içinse kangoo jump ve cimnastik derslerinin mevcut olduğu mekanda lisanslı sporcular yetiştirilip, profesyonel yarışmalara katılmaları sağlanıyor. Ritmika’da başlangıç ve orta grup seviyelerine göre gruplar mevcut.

Pirinçci yolu Sk. No :16 (0541) 237 9885

BİRUNİ LABORATUVARI'NDAN SAĞLIKLI YAŞAM TESTLERİ

FERİDE DOĞAN HAIR BEAUTY ILE YENI BIR YIL!

Merkez Mah. 2. Kartal Sok. No: 1 / A Göktürk 0532 376 04 10 - 0212 322 7288

@feridedoganbrowart @feride doğan hair & beauty

intown 97

KISA KISA JR. SOUS CHEF GÖKTÜRK ORGANIK MARKET GÖKTÜRK’TE

ALTUN HALI YIKAMA PROFESYONEL EKIBIYLE SIZLERLE!

Jr. Sous Chef Göktürk Organik Market ilk mağazasını Göktürk’te açtı. Üretimini İzmir’de yaptığı tamamı organik ürünleri, kendine özel lezzetleri ve günlük tüketime uygun seçenekleriyle sağlık ve lezzeti bir arada sunan Jr. Sous Chef, özellikle nar ekşisi ve domates salçasında iddialı...

Göktürk Merkez Mah. Başdere Sokak No:3/1 Göktürk 0212 267 10 10

Alanında 15 yıllık deneyimi olan Altun Halı Yıkama tamamen profesyonel ve modern ürünleri ile halı yıkama hizmeti veriyor. İstanbul’da üç, Türkiye çapında 5 şubesiyle hizmet veren Altun Halı Yıkama’nın en önemli farklarından birisi halılarınızda ekolojik yıkama deterjanlarının kullanılıyor olması.

Kemerburgaz Şubesi Mithatpaşa Mah. Pirinççi Yolu No:16 0212 294 64 34 www.altunhaliyikama.com.tr

VOI KAHVE MÜDAVIMLERINI GÖKTÜRK’E BEKLIYOR Üçüncü nesil kahvenin özel isimlerinden Voi Göktürk’te! Zengin kahvaltı menüsüyle de dikkat çeken mekan sporcuları ve sağlıklı beslenenleri de unutmamış. Son dönemin yeni trendi bowl’lar ve granola menüde yer alırken avokado tostlar, eggs benedict’ler de dikkat çekiyor. Detoksuna içecekle devam etmek isteyenler ise birbirinden çeşitli taze sıkım meyve sularını ve detoks içeceklerini burada bulabilirler. Soğuk ve sıcak sandviç çeşitleri, siyah pirinçli ve kinoalı salatalar, veganlara özel wrapler ve fit tatlılar ise öğle yemeği aranız için seçenek olabilir.

ATÖLYE ARTIK’TA CAM VITRAY VE MOZAIK KEYFI Göktürk’te bulunan Atölye Artık’da cam vitray çalışmalarına devam eden Handan Mutlu vitray ve mozaik derslerine bu yıl da devam ediyor. Aynı zamanda özel tasarım dekoratif ürün çalışmalarının ağırlıkta olduğu, heykeltraş Veli Tekin bünyesinde 2017’den beri Göktürk’te bulunan Atölye Artık resimden heykele, aynadan aydınlatmaya duvar vazosundan tablolara kadar her türlü özel tasarım ürünleri üretmekte.

Mekanda ayrıca; resim (karakalem), heykel (kil, çamur) dersleri de verilmekte.

Göktürk Merkez Mah. Taşçı Sokak, Aslan Apt. No.7/A 0535 337 44 40

TAGAR’DA YENI SEZON HEYECANI Tagar Sports Academy Jimnastik yeni sezon kayıtları başladı.

Kontenjanların sınırlı olduğu merkezde haftada 2 gün antrenman yapabilir, cimnastik hazırlık gruplarına ve özel gelişim ve beslenme programlarına katılabilirsiniz.

0544 924 2018 www.tagar.com.tr

98 intown

PLAK’S’TA YILBAŞI KEYFI REBODY FIZIK TEDAVI KLINIĞI’NDEN YILBAŞINA ÖZEL %25 İNDIRIM Galatasaray Basketbol Takımı fizyoterapist ve masörünün işlettiği Rebody Sporcu Sağlığı Kliniği, Ocak ayında %25 indirimle hizmet vermeye hazırlanıyor. Klinikte tüm sportif ve ortopedik rehabilitasyonun yanı sıra akut ve kronik sorunlarınıza yönelik tedavi seçenekleri de sunulmakta. İnsta: rebody_tr Göktürk Suites Sitesi 4. Kat No: 73 0538 296 6223 0533 263 6226 www.rebodytr.com

BIRBERBER YENI YÜZÜYLE KEMER LIFE ÇARŞI’DA Birberber çocuk & baba konseptiyle Kemer Life Çarşı’da yeni yerinde, yeni yüzüyle sizlerle! Baba çocuk konseptiyle Kemer Life Çarşı’da hizmet vermeye devam eden Birberber’de, çocuğunuz ve siz aynı anda mutlu bir şekilde bakımınızı yaptırırken annelere de mis gibi kahve ikram ediliyor. Belediye Caddesi Kemer Life Çarşı No:26/AA 0212 322 33 13 - 0534 342 52 29

HILL GARDEN LEZZETE DAVET EDIYOR Hill Garden Kemerburgaz; serpme kahvaltı, çay, kahve, ve tatlı seçeneklerinin yanında et çeşitleriyle de adından söz ettirmeye devam ediyor.

Mimarsinan Mahallesi Bahçeköy Caddesi No: 81 Tel: 0532 5729274

Bu Yılbaşı Plak’s Music Hall’e uğramayı unutmayın! Plak’s yeni yıl partisinde Umut Akyıldız’ın canlı performansı yanı sıra DJ performansı ve oryantal dans şovuyla konuklarına keyifli bir gece yaşatmaya hazırlanıyor. Gece sonunda gerçekleşecek sucuk ekmek partisi ise lezzet düşkünlerini sevindirecek gibi...

Arcaduim Çarşı 0212 812 54 12 / 0532 557 58 80

YENI NESIL OKULLARI’NDAN DOĞAYLA DOST KUTLAMA Köklerini 173 yıldır Sainte Pulchérie Fransız Lisesi’nden alan ve 20 yıldır aydınlık bir gelecek için nesiller yetiştiren Yeni Nesil Okulları bu yıl Öğretmenler Günü’nü doğanın da gücünü içine alarak Kilyos’ta kutladı.

Mutlu öğretmenler mutlu öğrenciler bakış açısıyla gelecekte çok dilli ve kültürlü gelecekte söz sahibi bireyler yetiştiren Yeni Nesil Okulları tüm yönetici, çalışanları ve öğretmenleri ile bir arada bu coşkuyu yansıttı.

ŞIMDI YÖNETICILER KORUMA ALTINDA! Tek bir poliçeyle yöneticilerin sorumluluklarını sigorta altına alan M&B Grup Sigorta Yönetici Sorumluluk Sigortaları, yöneticilere ve yönetim kurulu üyelerine kendilerini ve şirketlerini güvence altına alma olanağı sağlıyor. Özellikle Borsa’da halka açık bir şirket olma durumunda sorumlulukları daha da artan yöneticiler ve yönetim kurulu üyeleri bu sigorta sayesinde kendi şahsi mal varlıklarını da güvence altında tutabiliyorlar. Tabi, M&B Grup güvencesiyle...

MUSTAFA KESER SAHNESI E’TRIA PUB & MEYHANE YENILENDI Sahne performansları, zengin mutfak menüsü ile dikkat çeken Mustafa Keser Sahnesi E’TRIA Pub & Meyhane eğlenceye doyacağınız yeni konsepti ile misafirlerini ağırlamaya başladı. Keyif ve lezzeti bir arada düşleyenlere... İstanbul Cad. No: 28/10 Gökmahal Çarşı 0212 322 5 323

KALPTEN BIR’E DANIŞMANLIK VERMEYE BAŞLADI

FASL-I DÖNER'DE EŞSİZ LEZZETLER

Kalpten Bir’e Eğitim ve Danışmanlık firması geçtiğimiz ay Estemia için kurumsal eğitimlerinden ilkini düzenleyerek, danışmanlık vermeye başladı. Sosyolog ve Aile Danışmanı Gülce Tartal ile HeartMath Koçu Erkan Erkaya tarafından verilen eğitimler burada da büyük ilgi gördü. Firma ile yapılan görüşmede verimliliklerinin daha ilk günlerden hissedilmeye başladığı ve bu eğitimlerin devamının olacağı belirtildi. www.kalptenbire.com Tel: +90 532 381 5217

Dönerin ve iskenderin %100 dana etinden yapıldığı ve %100 dana yoğurdu ile servis edildiği mekanda her gün farklı çeşitlerde sulu yemekler de mevcut.

Göktürk Merkez Mah. Çeşmebaşı Cad. No: 18 0531 312 1737 0212 322 21 21

intown 99

Mutfakta aradığınız her şey şimdi All in Kitchen’da. Sağlıklı, lezzetli, şekersiz tatlılarıyla ve kendine özel lezzetletiyle öne çıkan mekanda atölye ve workshop’lar da dikkat çekiyor. Özel davetlerinizde butik catering hizmetiyle öne çıkan mekanın brunch’ları ise çok meşhur. Göktürk Merkez Mah. Göktürk Cad. No: 77/1B 0535 718 47 70

YENIYIL SOFRALARINDA MEZELER NAMLI GURME GÖKTÜRK’TEN Yeni yılı evde karşılayacaklar, bu yıl yalnız değilsiniz! Namlı Gurme Göktürk zengin meze ve şarküteri seçenekleriyle yanınızda. Humustan patlıcan salatasına, taratordançerkez tavuğuna, aklına gelen tüm lezzetler bir telefonla sofranızda!

Sinasos İş Merkezi, Telekom Sk. 34077 Eyüp/İstanbul 0212 322 10 60

İŞKEMBAHÇE Ustasından muhteşem lezzetler bir telefon ile kapınızda! Kemerburgaz'da ferah mekânı, bahçesi ve zengin menüsüyle lezzet durağı olan İşkembahçe’de siparişlerinizi dilerseniz paket servis ile evinize kadar getiriyor. 35 yıllık işletmeci Hüseyin Duran’ın, “Yemediğimi Yedirmem” sloganıyla sakatat ürünlerini en sağlıklı bir şekilde yeme imkanı sunan mekân, her geçen gün menüsüne yeni lezzetler katmaya da devam ediyor.

MIA ILE YILBAŞI SOFRASI HAZIR! Göktürk’te bulunan Mia Ev Yapımı Eşsiz Lezzetler birbirinden güzel yemek ve tatlı çeşitleriyleYılbaşı’nda da sizlerle! Birbirinden güzel ve çeşitli tatlarıyla Mia Ev Yapımı, birbirinden lezzetli mezeleri, salataları, tatlı çeşitleri, özelikle yaprak sarma, biber dolması, mercimek köfte, kısır vb lezzetleri ile masanızın şıklığına yardımcı olacak.

Göktürk Merkez Mah. Camii Sokak No:17 0535 979 63 18

"YILBAŞI PIZZASIZ OLMAZ!" DIYENLERE...

Yılın en özel gecesini uzun yaşamak isteyenleri unutmayan Papa John's Pizza, Yılbaşı gecesi 03:00 kadar açık! Dileyenlerin Yılbaşı sofralarına eklemeleri, dileyenlerin ise uzun gecenin sonunda pizza keyfi yaşamaları için ekipçe hazır olan Papa John's Pizza, toplu siparişleriniz ve özel parti menüsü ile bir telefon uzağınızda... Göktürk Merkez, Belediye Cad. Kemer Life Çarşı No: 26/j Göktürk 0212 322 22 58

ANIL YALNIZ YENI YERINDE Dört yıldır Göktürk’te hizmet veren ‘Anıl Yalnız’ erkek kuaförü, yeni yerinde yeni konseptiyle sizlerle! Kesimden masaja, manikürpedikürden çocuk saç kesimine pek çok hizmet Anıl Yalnız’da sizleri bekliyor.

Göktürk Merkez Mahallesi, Göktürk Cadde, Gez Corner Sitesi 0532 168 61 01

100 intown

Göktürk’e dair her şey

MUTFAKTA ARADIĞINIZ NE VARSA ALL IN KITCHEN’DA

GÖKTÜRK REHBERİ

KISA KISA

ÖNEMLİ NUMARALAR GÖKTÜRK POLİS KARAKOLU Tel:212 3603075-212 3603636 JANDARMA KEMERBURGAZ Tel:212 3601303 İTFAİYE Tel:212 3221800 GÖKTÜRK BELEDİYESİ Tel:212 322112 GÖKTÜRK ZABITA Tel:212 3221113 GÖKTÜRK MUHTARLIĞI Tel:212 3223350 KEMERBURGAZ MUHTARLIĞI Tel:212 3600333-212 3601330

HAYVAN SAĞLIĞI VETERİNER Animal Life Tel:212 322 68 81 Berilyum Tel:212 3222093 Countryvet Tel:212 3224888 Çizmeli Kedi Veteriner Kliniği Tel:212 3223627 Dr Pet’s Klinik 02123226164 Göktürk Veteriner Kliniği Tel:212 3227822 Luna Veteriner Kliniği Tel: 0212 3225808 United Kennels 02123221314 Vettown 02123223839 HAYVAN BARINAKLARI Hasdal Rehabilitasyon Merkezi Tel:212 3602919

SAĞLIK HASTANE-POLİKLİNİK &LABORATUVAR Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Tel:212 3225660 Biruni Laboratuarı Tel:212 3226822 Florence Nightingale Tıp Merkezi Tel:212 3226322 Kemerburgaz Sağlık Ocağı Tel:212 3601311 İntermed Tel:444 1 633 Göktürk Sağlık Ocağı Tel:212 3220016 Mono Tıp Merkezi 0212 322 29 09 Özel Begüm Sağlık Kabini Tel:212 3224825 AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Dr.Avi Karako Tel:212 3225660 Cosmodent Tel:212 3224004

KÖPEK EĞİTİM MERKEZİ Inanoğlu Köpek Eğitim Merkezi Tel: 05424521778 Von Bakaçhan Tel: 212 7972079 PET KUAFÖR Bay Tuna Pet Kuaför 02123220681 PET OTEL Duygu Pet Otel Tel:212 3222311 Pet Otel Tel.212322 8011 PET MARKET Conker Pet Shop 02123227066 Mama Bizde Pet Shop 0212 352 00 53-0545 905 93 98 Marina Pet Shop 02123221315 Pethome 0212 251 02 51 PetZone Tel:212 3227080

Dentaldente Ağız ve Diş Pol. Tel:212 322 24 00 Dr Ercüment Sucu Gsm:539 9561010 Dt. Saime Dilara Peker 05428228107 Prodent Tel:212 3226999 R&S Orthodontıcs 0212 418 33 33 Dr.Tolga Karaköse Tel:212 3223828 DOKTORLAR Uzm. Dr.A Müge Kardaş Tel:212 3222921 Uzm. Dr.Demet Elvan Tel:212 3229178 Uzm. Dr.Mürsel İnanç Tel:212 3227983 Uzm. Dr.Tülay Çağlar Tel:212 3221808 Dr. Faid Hasan Tel:212 3600312 Psikolog Özgün Budacı Tel: 0212 322 88 20 Psikiyatrist Dr. Sibel Üner Tel: 0545 2133100 ECZANELER Arcadium Eczanesi Tel:212 3220087 Banu Eczanesi Tel:212 3227952 Çamlık Eczanesi Tel:212 3227211 Dinç Eczanesi Tel:212 3225651 Derya Kaya Eczanesi Tel:212 3223223 Flora Eczanesi Tel:212 3222276 Göktürk Sibel Eczanesi Tel:212 3221159 Meltem Eczanesi Tel:212 3220489 Müge Eczanesi Tel:212 3227740 Narçiçeği Eczanesi Tel:212 3228668 Özgen Eczanesi 0212 322 20 66 Sedef Eczanesi Tel:212 3225922 Servetbey Eczanesi 0212 322 89 87 Şifa Eczanesi Tel:212 3222100 Talya Eczanesi 0212 322 35 24 DİYETİSYEN Elif Gül Temiz Tel 02123222371-05413603324 Müge Güzey Akansel Tel 212 812 32 12

YEME-İÇME RESTAURANT-BAR&CAFE Aden park 0212 360 10 64 Ali Baba Kanaat Lokantası Tel 02125207655 All In Kitchen 0535 718 47 70 Aquamarin Cafe Tel:212 322 80 60/322 07 07 Backhaus Tel: 212 322 16 29 Balıkçı Tel:212 3224909 Big Chefs Tel:212 3226800 Biz Pub Tel:212 3224822 Cundalı Balık Tel:212 3220462 Carré Tel:2122396309 Dardenia Tel:2125001438 Delicious Tel:212 3226901 Dürüm park Tel:212 360 00 15 Erdal Şef Adana Kebap Tel: 0212 322 90 50-0212 322 90 20 Fasl-ı Döner Tel 05313121737-02123222121 Fıstıkzade Gaziantep Baklavası Tel: 0212 360 17 37 Gigi's Tel 05326746758 Happy kebap 322 35 73 Hill Garden Kemerburgaz 0532 572 92 74 Kadayıfhane 0212 519 27 27 Kebapçı Tel:2123222325 Konya Park Tel: 0212 322 05 92 - 0546 870 14 16 l.ochma 0552 356 24 62 Luna Bella 0212 322 73 03 Mado Tel: 212 3228880 Mevlana Balık Tel 0212 322 16 11 Meydan Restaurant Tel:212 2397010 Meze Meze 0212 512 99 99 The Monster Milkshake Tel: 0531 928 97 00 Motto Tel: 212 3225052 Mustafa Keser Ev Yem. ve Kahv. 0212 322 5 323 Grande Pizzeria Tel:212 3221220 Nişantaşı Başköşe Tel0 (212) 322 80 41 Noir Pit Tel 02123223860 Read&Rest Tel:212 3223118

Onur Et Tel:212 3224001 Quyyu Hanımeli Tel: 212 3225552 Plaks Music Hall 0212 812 54 12 – 0530 292 16 29 Richess Tel: (0212) 522 99 99 Rookie’s Sports Bar Tel:212 3227535 Salash Gurme 0542 485 86 00 Shato Steakhouse 0212 803 00 31 Sofra Ev Yemekleri 0212 999 01 99 Sushico Tel:212 3223181 Tick Tock Tel:0212 322 56 40 Qalea Cafe&Pub 0541 480 10 10 Urban Bread Tel: 05436441545 Wellnut 0212 322 20 00 Vincotto La Cucina Tel:212 3222762 Yeşil Orman 0535 518 94 24 DİYET YEMEKLERİ Nü Happy Mutfak Tel:212 3222371 Naked Bites Tel: 3221525 CATERING Akuamarin Tel:212 3228060 Alkanat Tel:212 3603056 Chez Bruno Tel: 212 3228023 Tezgah Tel:212 9249985 Westside Cafe&Bistro Gsm: 0545 3289378 FAST FOOD Bizim Lahmacun Tel:212 322 8400 Bizim Köfte Tel 212 322 85 81 Burger King Tel:212 322 4823 Country Döner 0212 322 00 45 Burger and More 0212 322 42 25 Domino’s Pizza Tel:212 322 2535 Dürümlife Tel:212 322 5334 Etiler Marmaris büfe Tel:212 322 1798 Federal 0212 801 74 17 Hamaset Köfte Salonu Tel:212 322 4507 Hungry Bear Tel 0212 924 66 50 İşkembahçe:Tel:212 3601209 İzmir Pide Lahmacun Tel:212 3224049 Konya Park Tel: 0212 3220592 Mado Tel:2123225272 Marmaris büfe Tel:212 3227411-25-32 Meşhur Çiğköfteci Tel:212 3225617 Mc donald’s Tel:4446262 Muhit Burger Tel: 0542 684 48 28 Papa Johns pizza Tel:212 3222258 Pop Up Burger Tel 02128127512 Pınarbaşı Kebap Lahmacun Tel:212 3220125 Sampi Pide Tel:212 3227787 Sebat Döner Tel 212 322 44 42 Subway Tel:212 3226660 Şampiyon kokoreç Tel:212 3227575 Uzunlar Kebap Tel:212 3220463 MARKET-ŞARKÜTERİ&KASAP Carrefoursa Tel:212 3223207 Çamlık Market Tel:212 3225071 Gourmet Garage Tel:212 3223100 Gourmet Lab Tel 02123222170 İpek Hanım Çiftliği Tel: 3227324 İskender et&tavuk Tel:212 3220950 Migros Tel:212 3228427 Makro Tel:212 3229127 Namlı Gurme Tel: 212 322 10 60 Night day 7/24 Tel:212 3226655 Onur Et 0212 322 40 01 Öğün Zeytincilik 0532 287 11 91 AKTAR-KURUYEMİŞ Boğaziçi Kuruyemiş Tel:212 3228197 Güven Kuruyemiş Tel:212 3221217 Salkım Söğüt Aktar Tel:212 3220337 ORGANİK MARKET Baba Toprağı 0533 567 27 12 Organicasa Tel:212 3228228 City Farm Tel 02123224122 Jr. Sous Chef 0212 267 1010

SÜT ÜRÜNLERİ Sütist Tel:212 4943141 BUTİK PASTA Annas bakery Tel:212 3227832 Jean Pierre Patisserie Tel:212 3221363 La bakery Tel:212 3225516 Le fırın Tel:212 3223080 PASTANE-DONDURMA Aslı Börek Tel:212 3220202 Ceviz Tel:212 3222664 Çiçek Koklar Gibi Tel 05523542958 Çikolata evi 0212 322 83 14 Dondurmaccı Tel.212 3228180 Girendola Tel: 0212 322 4774 Julia’s Patisserie Göktürk Tel: 0532 0585477 Karafırın Tel:212 3224334 Keff Künefe Tel: 0212 322 25 55 Komşufırın Tel:850 2003059 Mia Eşsiz Lezzetler Tel 0535 979 63 18 Pelit pastanesi Tel:212 322 5610 Venüs pastanesi Tel:212 3220555 Yasemin Tuncel Tel:2123224264 Beylerbeyi Profiterol Tel: 212 3221918 SU İSTASYONLARI Başpınar su Tel:212 2397879 Buzdağı Tel:212 3228058 Çobanpınar: Tel:2123222151 Dağdelen Tel:212 3224523 Erikli Tel:212 322 3674 Güvenpınar Tel:212 3220565 Saka su Tel:212 3221662 Sırma su Tel:212 322 5756 Taş Kesti Tel: 212 3221052

EĞİTİM GÖKTÜRK VE KEMERBURGAZ OKULLARI Açı Tel:212 3494550 Ada Ana Okulu Tel:212 3226342 Amerikan Kültür Kids Tel:212 322 60 00 Ark Ana Okulu Tel:212 3602643 Bilgi Kozası Anaokulu Tel:212 3601538 Biltes Koleji Tel:0212 612 12 12 Birebir Sınav 02123221090 Doğa Koleji Tel:212 3221500 Eyüboğlu Kemerburgaz Tel:216 5221278 Fen Bilimleri Tel: 322 59 29 Fidol Anaokulu Tel:212 3600204 Göktürk Sınav Lisesi Tel:212 322 74 74 Maple Bear Canada Anaokulu Tel:212 3600878 Hisar Okulları Tel:212 3640000 Koray Varol Akademi 0212 213 00 12 Joyfull House-Kemerburgaz Tel: 212 360 24 72 Nejat Sabuncu İlköğ. Kurumları Tel: 212 239 7535 Neşe Erberk Anaokulu Tel:212 3602472 Kids Country Tel:212 2276425 Keşfeden Eller Kemerburgaz 02123221029 Mappple Bear Tel 0212 360 08 78 Mutlu Adımlar Anaokulu Tel:212 3600066 Okyanus Koleji Tel:4441098 Özel Doğru Odak Anaokulu ve İlkokulu Tel:0212 201 76 66-0554 151 76 66 Sen Akademi 0531 920 21 62 Uçan Balon Anaokulu Tel:05306010005 Uğur Okulları Anadolu Lisesi Tel: 0212 293 55 55 Yeni Nesil Tel 0212 263 78 46 OKUL SONRASI &DİL &DANIŞMANLIK Aba Eğitim Tel: 0212 322 27 86 - 0536 265 61 85 Academix Tel 0212 322 32 72 College Coach 0549 849 86 49 Figür Akıl Akademisi Tel:212 2941662 Göktürk Akademi Tel: 0212 322 10 44-0507 649 59 44

Kalpten Bir’e 532 381 5217 – 0530 935 97 20 Matematik Öğr. Ömer Karaman 0536 4838954 Mega Aritmetik Tel:212 3220657 Time Yabancı Dil Kursu Tel: 0532 430 10 70 Yurtdışı Eğitim Danışmanlığı Tel: 545 521 34 17 GELİŞİM&HOBİ&DANS& OYUN ATÖLYELERİ Ag Sanat Atölyesi 0212 272 15 27 Art House Tel:535 479 12 01 Atelies 19 Tel 0553 333 15 19 Atölye Renki Eller Tel: 05452264804-05530536439 Aqua-Tots Göktürk Tel:5325075708 Aynur Apaydın 0532 733 3105 Beyond Music Tel: 02123226497 BJK Göktürk Futbol Okulu Tel: 0532 415 70 19 Country Crib 0212 239 67 64 Do a Loop Tel 0505 281 19 15 Enduro İstanbul Tel 05443448315-05336362527 Etik Yaşam Tel: 0534 466 66 46 Giz Seramik Tel: 0541 569 32 54 Göktürk Musiki Topluluğu 0531 762 34 88 Göktür Özeliz 0212 322 20 09-0552 244 65 57 İsmek Göktürk Tel:212 3221222 Juniper Tel: 0532 717 56 04 Kid Station 0533 664 79 89 Kumik Göktürk 05323055544-3229304 Larus Kids 0212 322 45 43 Maria Academy Tel: 212 322 62 00-534 616 95 00 Mooibabies Göktürk /0530 846 84 28 Music Together Kidz Harmony Tel: 0532 656 77 86 Muzipo Tel: 212 322 8281 Münevver Örgü Evi 05 33 695 65 68 Nefes Atölyesi Tuba Kaytaş GSM :5337084755 Noz Koçluk&Kişisel Gelişim 0532 257 40 55 Nui's Oyun Atölyesi 0506 308 45 96 Poligon Tel 0212 322 11 27 Ragıp Savaş Sanat Akademisi Tel:212 3228080 Reyhan İldaş Tel: 05358187700 Ritmika Cimnastik Spor Kulübü 0541 237 9885 Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Tagar Academy Tel 0544 924 20 18 Tan Sağtürk Tel 0212 322 03 22 Utku Ünal Müzik Atölyesi GSM:532 6447337 Yedi Kültür Sanat Gsm:5324635987-532 4118689 Yepder Tel 532 476 92 57 Yol Birey ve Aile Danışmanlık Merkezi Tel: 0212 322 34 90 - 0532 445 40 46

ESTETİK-GÜZELLİK SPA VE ESTETİK MERKEZİ Derm. Dr. Deniz Yavuz 0533 920 33 78-0212 261 22 79 Gözde Dereli 0542 462 52 98 Nü Day Spa Tel: 541 360 33 24-212 322 23 71-322 63 76 Re Body 0533 263 6226 Sade Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Merkezi 02123222371 SPOR Acıbadem Spor 0541 237 98 85 Alkuzu Tel 0532 522 32 90 Fitbox Dövüş Sporları Merkezi Tel:212 322 23 71 CrossFit Mugen Tel: 212 322 58 85 Garage Personal Training Studio 0537 884 44 08 Göktürk Pilates Tel:212 9314492 Iron Fit Box 0212 322 40 48 Juniper Gymnastics 0532 717 5604 Kemer Golf&Country Club Tel:212 2397010 Lionzio Pilates 0212 322 10 35 Pilates with Gerda Tel:212 322 33 63 Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Studio Plates Çağrı Genç 0532 335 94 58 Superslowe Zone Tel:212 3227301 Tagar Akademi Tel 0535 212 26 69

Trendy Fitness Tel: 212 322 39 33 V3 Fitness Tel:212 3630480 Yogaia Tel:212 3222242 Mac 970 16 50 KUAFÖRLER Kadın Ali Gür Kuaför Tel: 212 322 28 90 AVA Beauty Tel: 0850 224 10 93 Beauty by Duygu Uçar Tel:0534 846 43 01 Before&After Tel:212 7777000 Buket Ece Makeup Tel: 0539 222 15 68 Cooridor Hair Make-up Studio 0212 322 42 43 Ebil Saç Tasarım Tel:212 3223722 Feride Doğan Hair&Beauty 0212 322 7288 Genç Kulis Hair/Make-up Studio Tel: 212 322 77 99 La beaute Tel: 212 322 83 59 Rio Kuaför Tel:212 3228074 Murat Güldemir Tel:212 3222455 Saloon Reti Mari Tel: 212 3226755 Studio S 0212 322 20 90 Erkek Adres Mümin Aşık Tel:212 3221845 Anıl Yalnız Tel:212 322 63 08/0532 168 61 01 Bir Berber Tel:212 3225048 İbrahim Acunman Tel:212 3227495 Kaizen kids&men Tel: 05439404243 Çocuk Bir Berber Tel:212 3223313

ALIŞVERİŞ-GİYİM GİYİM Ada boutique 0543 687 06 37 BG Store:Tel:2123224017 Beyliss Tel:212 3227134 Butik Butterfly 0538 591 77 34 Dot Concept Store 0538 544 77 39 Duru Vintage 0212 322 79 03 Fa Boutıque Funda Tel: 0212 801 51 29 Famili Collection Tel:212 3226793 Gizze 0532 726 80 50 Gizella Butik&Aksesuar 0533 022 67 26 İpekyol Tel:212 3680101/1122 Katia Tel:212 3221504 Kikimomo Tel:212 3223870 Koton Tel:212 3228855 Luck you 05424802874 Mavi Jeans Tel:212 3227670 Mia Boutiqua 0555 823 13 99 Moliere&Kiara Tel 0212 803 7205 Odana’s Charm 0532 416 96 15 Panço Tel: 212438 07 27 Peros Tel:212 3225321 Plisse by Sibel Aslan Tel 0532 376 73 95 Rue 0850 885 27 83 S’pelle Ayakkabı Çanta 0530 038 52 87 Stylish Tel:212 3226111 Tchibo Tel:212 3222524 The Cour 0533 167 47 98 The Room Tel: 0212 322 09 22-0532 684 52 33 Un Cote Obscur Tel:0212 322 32 20 Vision Of Soul 0850 885 21 50 Vitrina Ayakkabı 0 (533) 962 63 86 Yest Tel:2123224859 SPOR GİYİM Golf store Tel:212 3226320 Run Up Tel:212 3222013 TAKI&GÖZLÜK-KOZMETİK Altuğ Optik Tel:212 3225630 Country Optik Tel: 0212 322 31 43 0506 644 08 96 Kuvars Optik 0212 669 4674 Luna Jewellry Tel: 05332406915

Mineral Takı Tel: 05334304753 Takıntı Gümüş Tel:212 3224616 Yves Rocher Tel 0212 803 89 25 PARTİ&OYUNCAK Alex Tel:212 3222579 Hepsi Enteresan 0212 275 99 92 Honn Events Tel 0212 322 22 51 - 0532 313 60 31 Joker Tel:0850 2001297 Nanu Bed GSM:5324789748 Nuis Oyun Atölyesi Tel: 0212 9316194 Parti Dünyası Tel: 212 3222623 Parti Sanatı Tel:2123228449 Parti Paketi Tel: 2123225516 Party Boom Tel: 0538 850 14 14 BEYAZ EŞYA&KLİMA &ELEKTRONİK Daikin Klima Tel: 0212 322 18 18 Kabiller Tel:212 3228620 Oktay DTM - Hotpoint Tel:212 3220083 Siemens Tel 0212 322 52 52 Vestel Tel: 0212 322 91 38 BİLGİSAYAR Çözüm Bilgisayar Tel:212 3220404 Göktürk Bilgisayar Tel:212 3225555 Netem Bilgisayar Tel:212 3226690 Reinabi Apple Servis Tel:212 322 5951 Startech Bilgisayar 0(542) 308 72 21 SAĞLIK Proleader Yeşim Taşlı Termal Yatakları 0543 783 39 39

DEKORASYON-PEYZAJ DEKORASYON Atölye Artık 0535 337 44 40 Bambi Yatak Tel 0212 322 02 58-0544 574 16 44 Başboğa Çadır & Branda Tel:4442642 Bretz Tel.212 3602131 Butik Art Tel:212 3220888

By Art Perde 0212 322 36 67-0212 322 29 59

By Burtay Butik Ev Tel:212 322 6564 Canlar Dekorasyon Tel:0536 562 50 74 City Döşeme Tel:212 3227112 Designof Tel:212 2027557 Doğuş Cila Tel:212 2953591 Dor-Tek 0212 803 81 45 Dot Store Tel: 0212 322 82 05 - 0538 544 77 39 Elba İnşaat Dekorasyon Tel:212 3221068 Elite Mobilya Tel:212 3223978 Esse Gold 0212 322 19 81 Evim tatlı evim 0542 497 36 47 Fana Mimarlık 0530 970 46 37 Göktürk Dekorasyon Tel:2123228594 Granit Center Tel: 212 360 2430 Gül Bozanti Mimarlik Tel: 2122525023 Ham:m Design 0533 653 21 51 Herta Group 0212 322 44 04 Home Couture Tel: 212 322 72 73 - 74 İdaş Tel: 0212 322 00 90 0533 967 70 67 İntema Alze Yapı 0212 322 92 22 Karaca Home Tel:2123228729 Karnaval Dekorasyon 0212 210 30 20 Now Furniture 0535 989 52 15 Opus yapı 0533 626 66 56 Siesta Göktürk 0532 363 13 85 Starkuş Otomatik Panjur ve Kepenk Sistemleri Tel:212 3221322 SOM Interior Design Tel: 0212 322 72 98 Tantitoni Tel:212 3220069 Ufuk Perde Tel:212 3226030 Vitra Çağdaş Yapı Tel: 0212 360 02 16 ÇİÇEK-PEYZAJ Anemona Çiçekçilik Tel: 0212 322 44 85

Arelia by Hüseyin Avni Özkan Be--- Soul of Flowers Tel: 212 322 57 70 Flowers&Events 0 212 322 1880-0532 215 48 39 Belgras Çiçek Evi Tel:212 3600891 Esosh Butik Çiçek Tel:212 3220200 Laska Flowers 0530 951 90 70 -0212 322 58 88 Masuma Ceramics 0530 588 56 16 More Flowers&Events Tel: 0212 322 41 56 Woods Tel:212 3220055 Paradise Flowers Tel: 0212 322 88 87 Violetta Seramik-Çiçek 0536 593 76 35 HAVUZ SİSTEMLERİ World havuz Tel:212 3227991 Çağdaş Havuzculuk Tel: 212 322 75 45

SERVİS VE HİZMETLER BEYAZ EŞYA KLİMA KOMBİ SERVİSİ Servis point Tel:212 3228999 ÇİLİNGİR By demir GSM:536 6352800 HALI YIKAMA Altun Halı Yıkama 0212 294 64 34 Kernek Tel:212 3603844 KURU TEMİZLEME Değişim Kuru Temizleme Tel:212 3225210 Dry Center Tel:212 7777464 Dry Clean Express Tel: 322 23 33 Mevsim Kuru Temizleme Tel:212 322 58 11 Titiz Kuru Temizleme Tel:5323784340 White Center Tel:212 3220834 TEMİZLİK HİZMETLERİ KayaTemizlik & Peyzaj Hizmetleri 0212 322 44 04 Zela Temizlik Tel:212 3695650 İLAÇLAMA Mega İlaçlama 0212 3227414 ELEKTRİK As elektrik Tel:212 3229161 Değişim elektrik Tel:212 3222244 Göknur elektrik Tel:212 3225247 Göl elektrik Tel:212 3222545 Kanaat elektronik Tel:212 3222864 Özcan elektromarket Tel:212 3223430 Eti elektromarket Tel:212 322 8031 LOSTRA Pabuç Lostra 0553 947 24 01 Kemer lostra Tel:212 3224102 TESİSAT Mete Tesisat Tel:212 3227008 TERZİ Değişim terzi Tel:212 3224344 İmaj terzi Tel:212 3224070 Terzi Hikmet Tel:212 3225848 Terzi Hilal Tel:212 3220217 LASTİK HİZMETLERİ Berklass Lastik Tel:212 3601695 Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10 OTO YIKAMA Kışlalı oto yıkama Tel:536 3540509 Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10 Oto dünyası Tel:212 3222523 Puris Car Care Tel: 0212 322 73 79 Zen Cars Oto Yıkama Tel:212 3222546 SÜRÜCÜ KURSU Göktürk Sürücü kursu Tel:212 3226244 OTO TAMİR ve SERVİS Yıldız Oto Elektrik Tel: 212 3226596 KARGO Aras Tel:212 3223349 MNG Tel:212 3226675 Sürat Tel:212 3601033 Yurtiçi Kargo Tel:212 3226675

FOTOĞRAF STÜDYOSU Deniz Soydemir Photography 0535 474 55 35 Eymibaby Photography Tel: 533 300 84 89 İnci Fotoğrafçılık Tel:212 3221886 Oğuzhan Fidan Photo Studio 0534 561 66 61 Photoxi Hüseyin Kerem Yılmaz Tel:212 3223600 SİNEMA Cineport Tel:212 3223104 TASARIM-YAYINCILIK-BASKI Bolditalic Tasarım ve Yayıncılık Hizmetleri Tel: 0554 535 49 80 Tellioğlu Copy Center 0212 322 37 02 TURİZM ACENTA B2B Travel Tel:2123229211 Tatil.com Göktürk 0545 803 01 88 OTOMOTİV Hancar Motors Tel: 0212 322 2525 Zeplin 444 01 34

BANKACILIK VE FİNANS BANKALAR Akbank Tel:212 3223692 Denizbank Tel:212 3484030 Finansbank Tel:212 3223191 Garanti Bankası Tel:212 3223172 Ing bank Tel:212 3222710 Türkiye İş Bankası Tel:212 3223258 Vakıfbank Tel:212 3225283 Yapı Kredi Bankası Tel:212 3222396 Ziraat Bankası Tel:212 3224756 DÖVİZ BÜROSU Döviz Bürosu Tel:212 3228242

HUKUK HIZMETLERI HUKUK BÜROSU Av. Savaş Yener & Av. Battal Yörük Tel:212 2782444 GÖKTÜRK NOTER Tel:212 3222356

ULAŞIM SERVİS Aktaş Turizm GSM:5072422475-5357761035 VİP TAKSİ Tuaş Tel.:212 2128827

YIL

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk 0541 360 33 24 - 212 322 23 71 www.nudayspa.com

namligurmegokturk

namligurmegokturk

gigisgokturk

0212 322 10 60

0532 674 67 58

Sinasos İş Merkezi, Telekom Sk., 34077 Eyüp/İstanbul

Namlı Gurme Göktürk yanı, Eyüp/İstanbul

Her gün: 07:30 - 22:00

Salı - Perşembe - Cuma - Cumartesi: 20:30 - 24:00

halısına değer verenlerİn tercİhİ

Ekolojik deterjanlarla

HİJYENİK yıkama www.altunhaliyikama.com.tr Kemerburgaz Şubesi Mithatpaşa Mah. Pirinççi Yolu No:16 // 0212 294 64 34 Kağıthane Şubesi Seyrantepe Mah. Dilek Sokak No:23 // 0212 325 63 21 Sarıyer Şubesi Merkez Mah. Şahinci Sokak No: 55 // 0212 242 43 01