REVISTA HÉRCULES CULTURAL nº 10 by HÉRCULES CULTURAL

HÉRCULES

Cultural

ENERO ENERO--FEBRERO FEBRERO--MARZO ILUSTRACIÓN PREMIO I CONCURSO 2015 LA MANO DE HÉRCULES SARA GONZÁLEZ. 15 AÑOS. ALGECIRAS

2016

Hércules Cultural Revista Nº10 Dirección: Nuria Ruiz Fernández Subdirectora: Carmen Sánchez Melgar Diseño: Álvaro Armada González Diseño Portada: Sara González Coordinadora de marketing: Dolores Loyzaga Equipo Redacción Juan Emilio Ríos (Algeciras) Juan Carlos Muñoz (San Roque) Ahmed Oubali (Marruecos) Leví Attias (Gibraltar) Manuel Liaño (Tarifa) Alfredo Valencia (La Línea) Marisa Duque (Cádiz)

ISSN:2340-7115 Editorial FCPF Algeciras (España) Depósito Legal:CA343-2013 ISBN: El Real Decreto 2063/2008 del Ministerio de Cultura sobre el ISBN publicado en el BOE número 10, del 12 de enero de 2009, en su “Disposición derogativa única a)”, deroga la obligatoriedad de consignar el ISBN en la publicaciones, fijada por Decreto 2984/1972, por tanto, no hay ninguna obligación de solicitar un ISBN para obtener el Depósito Legal.

Revista Hércules Cultural

EDITORIAL NURIA RUIZ– DIRECTORA

Hemos recorrido con Hércules todo el Campo de Gibraltar, Sabinillas, Manilva, Málaga, Cádiz, Conil, Barbate, Vejer.

Para este nuevo año tenemos un objetivo más, llegar con las presentaciones de la revista HÉRCULES a la serranía de Ronda, Sevilla, Marruecos y Madrid, gracias a Juan Orozco, Antonio Garcia Corbacho, Marisa Duque, Juanjo Sánchez y Ahmed Oubali que se han ofrecido a ello. Queremos agradecer a la periodista Ana Zaragoza Ramírez de Barbate, a Dolores Loyzaga presidenta del Ateneo Manilva y al escritor Jose Luis Rubio Zarzuela de Conil, porque se sumaron este último año a la difusión de Hércules en sus localidades. Agradecer también a los que ayudan a la Asoc. Hércules de las Artes y las letras con una aportación económica para que podamos seguir realizando los doce proyectos culturales que tenemos en marcha, ellos saben quienes son y se lo agradecemos de corazón porque la revista Hércules es un proyecto más dentro de la Asoc. Hércules, el proyecto estrella, sí, pero uno más y conseguir que esos doce proyectos se materialicen depende de la ayuda de todos vosotros. l Gracias a todos los que colaboran aportando sus sedes, sus ideas, escritos, obras de teatros, cuentacuentos, música...de forma altruista con nuestra asociación y con la revista en especial. Hércules suma, nunca resta, y las puertas están abiertas para todos los que quieran ayudar a difundir la cultura. LA FAMILIA HERCULIANA se hace cada vez más grande gracias a todos vosotros.

¡¡FELIZ AÑO 2016!!

Revista Hércules Cultural

EDITORIAL

o podemos estar más contentos, acabamos de cumplir dos años de vida y seguimos con las mismas ganas del primer día.

Fotografía JM LOYZAGA 4

Revista Hércules Cultural

ANA ZARAGOZA

Antoine Saint-Exupery:

“Si quieres construir un barco, no empieces por

hombres y mujeres el anhelo del mar libre y ancho. “ Una tarde en el Hotel Reina Cristina, después de un encuentro precioso, que había durado cuatro días, con escritores, periodistas, artistas y gente que parecían de bien, cuando ya me iba, apareció a mi lado una mujer, silenciosa pero con una melena roja que hablaba por sí sola. Yo me quedé expectante. No hablaba. Pero me daba a entender que algo me estaba diciendo. El pelo rojo frambuesa. Los ojos verdes esmeraldas como nunca los había visto. Yo creía que eso de los ojos de piedras preciosas sólo existía en los cuentos de las mil y una noches. Pero ahí estaba ella, y permanecía cerquita de mi. Una mujer bonita que tenga una historia interesante. Un cuadro posible que quizá estaba esperando para encontrarse ante mi. Pues sí. Un contacto, ya hablaremos y hasta la próxima. Tenía algo que contarme, y yo prometí que esperaría cuando llegara el momento. Llegó el día en que me iba a mostrar aquéllo que tenía que contarme. Que sí que era verdad lo que me dijo en la terraza del Hotel Reina Cristina, que tenía un grupo de artistas que se dedicaban al arte. Hoy en día no hay mucha gente que diga y haga eso. Casi todos los artistas están pendientes de sus ventas, de los copyrights, y soñarían con pillar cachito en la SGAE. Por tanto, lo de la mujer del pelo de frambuesa y los ojos de esmeralda, había que verlo para creerlo.

Revista Hércules Cultural

Cartas al director

buscar madera, cortar tablas o distribuir el trabajo. Evoca primero en los

ANA ZARAGOZA

Pero a mí me lo mostró, y antes que a mi también a otros. Y los que los ven,

Cartas al director

a ella, a las del pelo de frambuesa y los ojos de piedras preciosas, y a su troupe, pues cuando los ven, se lo creen. Claro, si lo han visto con sus propios ojos. La única manera de creerse las cosas es viéndolas. Pues ahí tenéis la oportunidad de verlos en la próxima ocasión, a Nurya Ruíz, a Carmen Sánchez , Rakel Viñas, Elisabeth Alsina, Manuel Liaño, y a muchos otros que están sujetando el marco, otros poniendo los decorados, otros pilotando la nave, otros esperando en el lugar exacto con la banderita de bienvenida, y reflexionando tal como les enseñó, de nuevo, Saint-Exupery: “cuando el misterio es demasiado impresionante, es imposible desobedecer”.

Eso es la Asociación Hércules de las Artes y las Letras.

Revista Hércules Cultural

LUIS ALBERTO DEL CASTILLO HUBO

AQUÍ

GENTE

Poesía

Hubo aquí gente que tallaban piedras. Cazaban, pintaban y hasta morían. Nadaban con los delfines y con caracolas las mañanas del taró contestaban a las sirenas. Los fuegos de las montañas en las cimas avisaban por la noche cuando la Luna, un disco rojo se elevaba sobre el gigante que duerme tintando la Bahía y sus arenas. Hubo aquí gente que se amaban recogían almejas y coquinas cantaban al Sol, danzaban, reían a veces sufrían o parían sus criaturas. Luchaban contra los demonios ganaban o perdían y hasta morían. Sí, la gente estuvo aquí hace mucho tiempo, un tiempo largo muy ancho, tan ancho como la Bahía. Eran los antiguos, tallaban piedras. Sí, hubo aquí gente que hablaba con el viento aquí en la bahía del Gigante Dormido vivían aquí y aquí morían.

Revista Hércules Cultural

AHMED OUBALI MUJERES DE CRISTAL, DE VIRTUDES REZA.

Crítica literaria

ientras traducía el poemario de Virtudes Reza, Mujeres de Cristal al francés, observé cuatro niveles de lectura: la temática de la violencia de género, la percepción poética de la feminidad, la estructura retórica en que se expresa esa violencia y la experiencia inconsciente que genera el retrato de la mujer mancillada por su pareja. Esta observación la destaca el análisis del discurso anterior a la traducción. Mujeres de Cristal está basado en una isotopía fundamental: una solventada condena de la violencia de género, encarnada en la voz de la narradora (mujer ultrajada) y su deseo inminente de liberarse de las garras de su verdugo, decidida a llevar el motín del silencio a sus extremos. Me gustaría mostrar en otra ocasión cómo se constituye y se disemina dicha isotopía en esta interesante obra. De momento aludiré solo al concepto de poeticidad y su uso en Mujeres de Cristal. Para los grandes poetas (y Virtudes Reza pertenece a esta minoría) es el arte del lenguaje que interpreta las vivencias del poeta. Nace de la relación que une dos estados existenciales: el del poeta (emoción, extrañeza y pasión) y el de las cosas, asimiladas subjetivamente por aquél. Leyendo Mujeres de Cristal el lector nota que la poeta no escribe ni analiza cosas, como lo haría un científico o un sociólogo; las interpreta verbalmente disolviéndose en ellas; las destruye para luego recrearlas con su imaginación y pasión, enfocando su lado traumatizante, antes no sin infligir a la lengua distorsiones irreversibles. Porque aquí el verbo se adapta al sentimiento y no al revés. Y Virtudes Reza utiliza consciente y magistralmente el concepto citado. Lo hace mediante la poética de la semejanza (crea imágenes de estilo para engendrar el núcleo del proceso poético: la mujer es de cristal, frágil, vulnerable, endeble pero al rebelarse es inexorablemente fuerte, valiente y cruel) y la del símbolo (logra relacionar la metáfora al mito de la mujer ofendida, dando así ocasión a la creatividad personal ya que a este nivel la lengua se hace autónoma).

Revista Hércules Cultural

Gracias a ello, elabora por decirlo así un lirismo intimista y a la vez una estética particular que estructuran el conjunto del poemario y constituyen su memoria. Cabe pensar que Virtudes Reza se enmarca en la vertiente del neo impresionismo.

Revista Hércules Cultural

Crítica literaria

Ambas poéticas (las dos caras de la poeticidad) logran transgredir e inaugurar en el poemario nuevos procesos poéticos, respectivamente. Virtudes no recurre a esas imágenes para adornar la forma e ilustrar el contenido; las adapta a su propio contexto existencial para expresar la indignación de la mujer damnificada ante el mundo, dándoles una dimensión aquí mucho más flexible, delicada y sutil.

ROGELIO MARTÍNEZ ARÉVALO

LICÁNTROPOS

Poesía

Los canes, de acerados ojos y mirada con gula de morder la trémula carne del confiado, es una realidad tras el montículo.

Ya se lanzan al ataque, los colmillos, relucen alumbrados por la luna llena, y las fauces babean ante el festín sublime que, esperan disfrutar.

No saben de su suerte atacando a un licántropo. Pero quizá se alegren al saber que se suman a esa especie eternamente condenada a vivir sólo si hay luna llena.

Pobres hijos del dios que de todo quería, hasta la noche bruja de la licantropía, le gustaba tener para su alma impía.

Revista Hércules Cultural

Fotografía

JM LOYZAGA Revista Hércules Cultural

MERCEDES BERRUGUILLA RODRÍGUEZ

¡AY, CORAZÓN SIEMPRE JOVEN!

Poesía

Un corazón apresurado baja el monte hasta la fuente y un cuerpo de junco, bañado con su aroma me enloquece. Las gotas del agua esparcen perfume de menta y romero, un fresco aliento en su boca, y rastros de bosque en su pelo. ¡Abrázame, aunque me mojes! ¡Haz que esto no sea un sueño! y si dicen que estoy loca por ponerle tanto empeño, habrá merecido la pena.... pues conseguí darme el gusto, de creer que éramos dueños. Galán de noche enredado que trepa a la madre selva, dulce bálsamo ha creado y como el humo penetra en el frasco de mi esencia. ¡Ay, amor! ¿Por qué te escondes? ¡Mira que no da tiempo! ¡No te quedes en el monte! Y haz realidad lo que siento.

Revista Hércules Cultural

JOSEFINA NUÑEZ

n la ciudad del norte las piedras de los edificios tienen un color rojizo evolutivo en los que retumba el roce de las ruedas de la bicicleta con el suelo empedrado. Ciudad de escenarios narrativos, de estancia de muchos escritores, de libros almacenados. Libros muy sabios, tan sabios que contienen la poderosa verdad si se la busca. Allí, como un salto de rana, llegó la muchacha de la que voy a hablar. Muchacha que me punzó con su nobleza, la armonía de su bosquejo físico y con el halo biográfico que se ha posado en mí después de haberla conocido. El aire frío y grisáceo que envuelve los edificios como una bufanda, se anudó en este patio tan húmedo, de césped nivelado, sin un arbusto, ni una planta que de una flor. Ella se para a mi lado con firmeza, en cuanto me percibe. No atiende al revoloteo de su melena, ni a la abertura de su vaporoso abrigo claro que deja ver la belleza del hombro reluciente de blancura renacentista, del tirante de encaje de oscuro tinto, del pecho pequeño apretado por elastine. Porque vestía elegantemente; porque había obtenido una distinción al término de la abogacía, porque no sabía a qué se dedicaría después. Porque debía escribir treinta y seis mil caracteres a la semana para demostrar que dios no existe. Porque sólo podían pertenecer a esa ciudad los destacados. Ella pertenecía a los destacados –quiso decirme-. Lo entendí cuando contemplaba -minutos antes-, el anagrama náutico del equipo olímpico de remo y destaqué la arrogancia impuesta por ese privilegio y la disciplina obsesiva de la ambición. Pero un giro leve del cuello, hace que el aire gélido aparte los incómodos pelos del rostro y yo aprecie con claridad en su mirada que me cree su madre ausente y reciba la suplica de un abrazo amoroso, añorado.

Revista Hércules Cultural

Relato

TREINTA Y SEIS MIL CARACTERES

JUANA RÍOS

CARACOLA

Poesía

Abrías la ventana, aquella tan pequeñita y nos caíamos al paraíso. Las guerras se escondían entonces, agazapadas y silenciosas bajo los pilares de tu hogar, donde no las alcanzaba la blanca lengua de aquel mar ruidoso que nos hablaba. Yo tenía frías las manos y los pies porque toda la sangre me andaba loca palpitando en el pecho abierto, de cavernas rojas y avenidas de locura y todo el sol se instalaba a vivir en mis ojos. Yo no quería ser tu mujer, ni la mujer de nadie. Ni pisar los dibujos geométricos de las alfombras mullidas de tu casa. Tú me ponías brazaletes dorados y anillos que marcaban la piel de mis dedos y yo, solo quería seguir bailando, tocar nubes y cimas lejanas, esperar los días que paría el horizonte de azafrán, recoger conchas naufragadas en la playa, llorar las tristezas con los párpados abiertos, refugiarme en mi caracola de nácar y canciones cada vez que me doliera el alma.

Revista Hércules Cultural

JOSÉ SARRIA HUERTA DEL CIELO

Poesía

“Mi mano está escribiendo el color del recuerdo” (MARILUZ ESCRIBANO) Mis recuerdos son de un patio arabesco adornado por macetas de bermejos geranios y una huerta que generosa nos regalaba la sombra hospitalaria de los limoneros, a pesar del tiempo y el abandono. El canto de los pájaros, que reposaban en las copas de los escasos árboles que se mantenían en pie, acompañaba a los rayos de sol atravesando sus ramas. Tan sólo su gorjeo desafiaba la soledad y el silencio de ese santuario, y su sonoro trino transformaba la decadencia de la finca en puerta del paraíso. Allí, cada tarde los ángeles descendían por la escala dorada de Jacob para escuchar el arrullo de los pájaros, olían el pan aún caliente de mi madre y pronunciaban mi nombre. Aquella casa es el Sur, huerta del cielo, patria de mi corazón y lugar en donde nacen las raíces del agua. (De El Libro de las aguas)

Revista Hércules Cultural

COLABORACIÓN ESPECIAL

JUANA M. MORENO UNA CANCIÓN PARA UN CIEGO (BASADO EN HECHOS REALES)

Relato

sa tarde la peluquería de Eulogio Núñez estaba abarrotada. ¿Qué pasaba? Sole, veinte años, oficiala y muy segura de sí misma los sacó a todos de su curiosidad.

-¡No digan nada! Pero viene un torero. -¿Un torero? ¿A qué? -Es amigo de Eulogio, es de Algeciras y se llama Miguel Márquez. Torea mañana en Vista Alegre.

Conchi, un poco simplonata, movía las manos incesantemente: - “¡Un torero! ¡Voy a conocer un torero! Pero no pudo terminar la frase porque la voz del jefe se escuchó, desde el fondo, en todo el salón: ¡He dicho que fuera todos, vamos!” Eulogio era serio y con carácter pero su peluquería era visitada por la élite de Madrid. Ya, en la calle, los cinco lanzaron la misma pregunta ¿vamos a los mesones? Sole dijo: “¡Sí! ¡Al de la tortilla que hacen muy rica! ¡Y yo tengo un hambre!” Así, Sole, Conchi, Lola, Paquito el aprendiz y Julia la de prácticas, corrieron hacia el metro de Goya, pensando en el atracón que se iban a dar gracias a su jefe. No se imaginaban lo que les deparaba la diosa fortuna. Y ahí estaba, el Mesón de la Tortilla, solitario, ni un alma en la barra y casi nadie en el comedor. Solo los recibió un hombrecillo invidente, que con un violín tan desvencijado como él, lanzaba notas discordantes al aire. Sole no se “cortó un pelo” y algo contrariada, comentó: “¡Cómo va a ver alguien si con este “des-concierto” se han largados todos!” El ciego, queriendo agradar a los presentes, empezó a entonar otra canción igual de desafinada, pensando quizás que la bandeja que descansaba en el suelo se estrenaría.

Revista Hércules Cultural

COLABORACIÓN ESPECIAL

JUANA M. MORENO

Pero nadie sabía el don que tenía Julia y ante el asombro de todos, empezó a cantar “Noche de Ronda”. El hombrecillo con su violín intentó cogerle el tono. De pronto, empezaron a aparecer gente de la calle y del fondo del bar y cuando acabó la canción, el mesón se llenó de aplausos. La voz de Julia acalló el murmullo: - Señores, este hombre con su violín seguro que tiene una familia y se gana la vida de esta forma… Pero la gente no escuchaba, y le gritaban: ¡Otra, otra! Entonces Sole cogió la bandeja del suelo y dijo: - ¡Si queréis otra, ya podéis estar llenando la bandeja de monedas! El ciego, después de escuchar la última canción y ver la bandeja llena de monedas, no acertaba a articular una palabra, solo unas lágrimas rodaban por su mejilla y con voz trémula, le dijo a Julia: ¿Volveréis por aquí otro día? Y Sole riendo contestó: ¡Sí, hombre! ¡Cuando el jefe nos vuelva a dar otro día libre! ¡Que Dios sabe cuándo será! En la barra del bar quedó una cuenta pendiente a nombre de Elogio Núñez, una hermosa tortilla de patatas de la que rindió cuentas el violinista y las notas de una canción, que pasado el tiempo, Julia, como cantante profesional que llegó a ser después de dejar la peluquería, incorporó a su repertorio: “Noche de Ronda”.

Revista Hércules Cultural

Relato

Sole, que no paraba de quejarse, no se calló: ¡Madre mía” ¡Con lo a gusto que estamos y éste no para de rascar las cuerdas! ¿Julia dónde vas? ¡Esta es capaz de cantar para rematar la noche! ¡lo que nos faltaba!

MARISA DUQUE NOCTURNIDAD

Relato

quella noche, que distaba de ser la primera, buscaba una aventura engañosa. Experimentaba con aquellas incursiones nocturnas, sensaciones estimulantes, sustituyendo a esos sueños que no llegan a materializarse. Él, poseía una prestigiosa compañía de cerveza, su vida los viajes de negocios, su preocupación cómo gastar el dinero, su residencia entre Holanda y Florida. Empeñado en mostrarle medio mundo y regalarle un rolex auténtico. Entrado en avanzada cincuentena, en su maletín de ejecutivo un walkman con música de Miles Davis. Pidiendo a gritos la ternura, que acostumbraba a adquirir. Era invierno, recordaba su gentileza, ayudándola a ponerse el abrigo al salir del bullicioso café de jazz, rogando que lo acompañara en su última copa; porque la soledad junto con el desvarío alcohólico de ciertas horas, le resultaba insoportable. Se expresaba con elocuencia, creyendo que por su edad era el único en tal disyuntiva, estaba equivocado, pero sin darle demasiada importancia, ella aceptó su propuesta. Siendo tan tarde, para no saber dónde ir, él como extranjero en la ciudad no atinaba a desenvolverse, ella, incapaz de orientarse por calles y garitos… Decidieron dejarlo en manos del chófer, y la desfachatez del destino ocasionó que éste tampoco supiera. Sin más, aquel holandés reaccionó, indicando al conductor la dirección de su hotel, argumentando que su único propósito era conversar, tomando un último whisky. Llegaron al ostentoso alojamiento, charlaron tediosamente y con el paso del tiempo, a la par que muchos tragos, él quiso comprar su deseo. Al principio, ella divertida, hizo caso omiso, pero ante su insistencia tuvo que ofenderse, y explicarle, que sus intenciones estaban fuera de contexto; ante su rotunda falta de éxito, aquel hombre llegó a quedarse soñoliento. Dispuesta a marcharse, dejó sus florines, una cantidad razonable, que a escondidas había depositado en su bolso y el reloj de oro, tan desmesurado para su muñeca. Volviendo en sí, el obstinado personaje anotó su número de teléfono, indicando también, la habitación que ocupaba. Al día siguiente, retrasó su vuelo por si ella, ante la duda, cambiaba de parecer, debió de esperar impaciente que se produjese su llamada. Ella, tan sólo, conservaría de aquella nocturnidad, unas reseñas escritas en una agenda repleta. Aún, profesa esas fantasías, perderse en la madrugada, arañando emociones imposibles.

Revista Hércules Cultural

LAURA MORUNO MORENO PECES DE FINO CRISTAL

Poesía

Peces de fino cristal que nadan por la roja y salada sangre que laceran con invisibles espinas arterias y venas; lucha a contracorriente por el ciclo vital impulsada, en su periplo llegan vestidos de muerte hasta las dulces aguas de la mente. Sedantes emocionales ayudan a soportar la terrible injusticia humana. Sedimentos que fermentan en oscuros pozos, poros que supuran brea, doloroso proceso en anaerobiosis. Putrefacción del corazón gusanos salen desde los orificios, moscas cerca revoloteando. Negras gaviotas devoran entrañas alimañas lamen ojos y boca, muerden entre los dedos, mastican partes blandas. Microarañas que recorren cuerpos introducen fagos, producen caos desequilibrios, golpes en la cara. Desechos de mortalidad, vísceras ahogadas por el sufrimiento.

Revista Hércules Cultural

ÚBEDA Y BAEZA, BAEZA Y ÚBEDA.

Hércules viajero

EL RENACIMIENTO CASTELLANO EN UN MAR DE CINCO MILLONES DE OLIVOS ANDALUCES I

Patrimonio Mundial por la Unesco en 2003

ermanas desde 2003, estas ciudades representan en Andalucía lo más lujoso y representativo del renacimiento arquitectónico. El viajero visitante y admirador de la historia, pronto queda aturdido por tanta belleza y majestuosidad. La mayoría de sus edificaciones datan del siglo XVI, años en los que Castilla comenzaba a “repoblar” Andalucía. Aunque con impresionante y extraordinario aspecto castellano, los habitantes de estas joyas arquitectónicas rezuman andalucismo por los cuatro costados y esto hay que resaltarlo porque puede que se tarde un poco en intuirlo. Su peculiar acento entre el “granaino y el cordobé”, nos puede pasar desapercibido al principio y confundirlo con un manchego vecino, pero no, es por derecho propio, “andalú y my andalú”. Hermanadas e inseparables, no pueden por menos que rendirse a la tradición que dice que en ciudades cercanas y semejantes, la rivalidad está servida. Tal es así que los baezanos son bambollas (ampolla) y vacines (escupideras) los ubedanos. Estos motes tienen una curiosa historia detrás, pero eso lo tendrá que averiguar el desconocido lector viajando a esta zona objetivo de este relato.

Revista Hércules Cultural

BAEZA

Hécules viajero

Heme aquí ya, profesor de lenguas vivas (ayer maestro de gay-saber, aprendiz de ruiseñor), en un pueblo húmedo y frío, destartalado y sombrío entre andaluz y manchego A.

Machado

Ciudad en la que ejerció de profesor A. Machado durante 7 años, tras la muerte de su mujer en Soria, el poeta pasó en Baeza una de las peores etapas de su vida. Y aquél que dedicara tantos versos a los campos de Castilla, dedicó muy pocos a esta ciudad. Centro geográfico de la provincia de Jaén y a 750 metros de altitud, Baeza enseña en primer lugar al viajero su Plaza de Los leones. Presidiendo la plaza la fuente que le da nombre con la efigie de Himilce, la esposa de Aníbal (del siglo IV a.c., lo que da una idea de la antigüedad de aquellos parajes) Y en la parte contraria, el arco apuntado conmemorativo de la batalla de Villalar en 1525. Comuneros (donde estaba Baeza) contra las tropas del emperador Carlos V. Al vencer el emperador, los baezanos, temiendo las represalias, erigieron este arco conmemorativo, logrando así el perdón imperial. Desde esta plaza nos adentramos en la Baeza monumental con calles donde se han rodado infinidad de películas (El capitán Alatriste); edificio contra edificio, belleza contra belleza y años contra años. Imposible nombrar los monumentos con los que vamos encontrándonos. Las iglesias, la mayoría sin culto desde la guerra civil; capillas, conventos, palacetes, universidad, etc. La armonía de sus edificios está en consonancia con el respeto y el cariño que le tienen sus gentes. No en vano han creado muchísimas organizaciones privadas dedicadas a la restauración y embellecimiento de aquellos edificios en peor estado y donde el dinero oficial no llega.

Revista Hércules Cultural

Y después del trasiego turístico/cultural, el pasajero sediento y hambriento se puede ir a ligar con el resto de los habitantes de Baeza. Han

Hércules viajero

leído bien: Ligar, así es como llaman los lugareños a ir de tapeo. Riquísimas tapas y precios muy asequibles. Bares típicos y típicas tapas que hacen que se recuerden después de haber pasado tiempo. Le recomendamos El Casino Municipal, de entrada libre y buen servicio.

Revista Hércules Cultural

MALIKA EL BOUZIDI

UNA NOCHE DE OASIS

Poesía

Me sumerjo en el fondo de tus ojos donde hay una noche alumbrada, con la luz de tu mirada. En el oasis de tu cuerpo huelo la fragancia amada, de tu lecho, entre las palmeras del desierto. Donde caminan los camellos, sobre la arena dorada bebo del agua de tu lago, donde se refleja la luna acompañada que alumbra la noche en el oasis de tu alma. Anhelos, respiros del aire fresco de tu boca regada. La naturaleza, su belleza, por la sed de los deseos, a la vida consume. Eres la flor del oasis donde crece el amor y el alma que cobija el desierto lejano donde hay agua corriente en un lugar alegre. Valora esta belleza apreciada entre colinas de arena ...donde hay cuerpos desnudos por la naturaleza viva y callada, que mueve los sentimientos, y los latidos de mi alma templada. En esta noche de oasis, me quedé enamorada.

Revista Hércules Cultural

SERGIO BARCE GALLARDO EN LA ORILLA

Relato

ramos diez en total. Esas dos parejas, un joven solitario, los cuatro miembros de la familia Abdulá Kurdi y yo. El mar estaba en relativa calma, augurio de buena suerte. Remábamos por turnos, para llegar cuanto antes a Kos. No estaba tan lejos. Veíamos las luces al alcance de la mano. Le dije a los hijos de Abdulá y de Rihan que eran las luces de nuestras nuevas casas, que en su playa podrían jugar a la pelota. Galib y Aylan no me creían al principio, y Aylan, el más pequeño, me respondió que él prefería construir castillos de arena. Entonces Rihan le susurró: harás todos los castillos de arena que quieras, mi amor. Los dos niños rieron excitados. El otro joven me sustituyó para seguir bogando, y, de pronto, alguien dio la voz de alarma. Con la humedad nadie se había dado cuenta de que la barca se estaba inundando, y empezamos a intentar vaciarla con las manos. Una de las mujeres se puso en pie, y la barca se balanceó peligrosamente y los gritos se confundieron con un miedo inesperado. El pánico nos traicionó. La noche era tan oscura que apenas nos veíamos, tanteé a ciegas. Oí a Abdulá gritar el nombre de Aylan y luego el nombre de Galib, y la voz de Rihan perderse entre las olas. Nos precipitamos bajo la barca de plástico que nos ató en una trampa absurda. Todo se hizo silencioso y los pulmones se me llenaron de agua. Veo primero a Abdulá vagar por la playa, pero está perdido, sólo es un muerto en vida. Y ahora veo a Aylan boca abajo, en la orilla, con sus pantalones cortos, tan indefenso, tan frágil. Floto en la orilla, pero mis ojos están clavados en él, y oigo a Rihan, que está a mi lado, llorando por su hijo Aylan, el más pequeño, y por el otro hijo perdido, Galib. No puedo apartar la mirada del cuerpecito de Aylan, hasta que de pronto veo a su lado un castillo de arena. Se ha levantado misteriosamente, grano a grano, construido por las manos invisibles de Galib que no quiere ver a su hermano triste. Es el pequeño castillo del príncipe Aylan, donde mora su fantasía. Y de pronto, las lágrimas de Rihan desbordan el mar que nos sepulta y se extienden por la orilla y abrazan suavemente a su hijo antes de llevarse a hurtadillas el castillo donde siguen escondidos sus inocentes y diminutos sueños, que quiere para ella, sólo para ella. 24

Revista Hércules Cultural

ENTREVISTA A…. J.J.TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

“Ojos lánguidos del color de la mar que te miran desde detrás de los cristales queriendo encontrar respuestas; verbo preciso y pausado que desarma los argumentos; pluma voraz que arremete contra las injusticias como el que cruza una carretera sin mirar a los lados, adelante siempre “ así es como yo lo veo. Solo los grandes son nombrados por su apellido, pero además en el mundo periodístico y cultural, nombrar “al Téllez” es sinónimo de tener la suerte de su amistad. Yo no estoy en el círculo de sus amistades, pero sí de sus seguidores, por eso para mi sigue siendo, con todo mis respetos, Juan José Téllez, al que agradezco enormemente que me haya concedido esta entrevista aún sabiendo lo ocupada que tiene su agenda y apoye, por ende, este proyecto. Hércules está de enhorabuena. Gracias. http://blogs.publico.es/juanjosetellez/ http://www.juanjosetellez.com/

Revista Hércules Cultural

Entrevista

Entrevistar a un periodista de raza como es Juan José Téllez es una prueba de fuego para una aprendiz de reportera, como me considero; pero si además es uno de los escritores más significativos que tenemos en Andalucía, es un reto que espero haber superado medianamente .

ENTREVISTA A…. J.J.TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ 1ª.- ¿Qué significa para usted haber nacido en Algeciras?

Entrevista

Todo lugar de nacimiento es casual. Hay quien se fanatiza con el azar de su cuna, pero yo no pertenezco a esa estirpe. Mi vinculación con los lugares tiene más que ver con la fascinación por un paisaje o la complicidad vital con su gente. En el caso de Algeciras, también se une a todo ello la infancia que, como alguien subrayó ya hace tiempo, es la patria profunda de los seres humanos. En la Algeciras de mi niñez, descubrí la dignidad del suburbio, el cine en funciones dobles, los libros que no había en mi casa, la música, el teatro, el boxeo, el toreo, la ternura de mis padres, la monotonía de los días escolares, la libertad de las vacaciones, la rabia por la destrucción de los edificios que amaba y por un río al que encerramos bajo un sepulcro de hormigón. También allí, el mar se vino a vivir conmigo para siempre. Admito que existe el genius loci, que la atmósfera de un territorio acaba por construir tu carácter o tu estilo. Yo aprendí cosmopolitismo en la acera de la marina, cuando era un niño y por allí pasaban marineros de toda suerte, yilabas marroquíes, fez de regulares, los primeros turistas o los ingleses que iban y venían a Gibraltar. ¡Qué mejor escaparate del mundo! Por eso digo a menudo que mi patria es la del Estrecho, ese ámbito que lleva desde Algeciras a Cádiz, desde Tánger a Tetuán, desde Gibraltar a Ceuta, qué mejor escuela para intentar ser universal. 2º.- ¿Desde que es presidente del CAL observa el mundo de la cultura desde otra perspectiva? Bueno, no soy presidente del CAL sino director artístico. El director emérito sigue siendo Pablo García Baena. Cuando era joven, formé parte del mundillo de la contracultura, que pretendía ofrecer una alternativa de gestión y de divulgación cultural muy diferente a la de la administración. Lo curioso es que, a los veinte años, aprobé unas oposiciones para convertirme en funcionario de la delegación especial del ministerio de Cultura en el Campo de Gibraltar y en ello trabajé durante diez años, aunque me quité a tiempo para ejercer el periodismo desde la empresa privada. Ahora, he vuelto a la gestión pública de la cultura, con la misma carga de contradicciones. Pero tampoco será para siempre.

Revista Hércules Cultural

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

Suelo decir que a mi no se me ha perdido nada en ninguna isla desierta. Mis libros ya no son míos. Para mi, han significado cosas muy distintas en diferentes momentos de mi vida. Y supongo que a los lectores les ocurrirá lo mismo. Creo que tendría que formularle esa pregunta a ellos. En cualquier caso, recurro a los géneros en función de lo que quiera contar. Un poema, para mí, es un alma cargada de futuro y un artículo periodístico, un arma cargada de presente. En un ensayo biográfico, descubro mis propias vivencias en la vida de otros. En una narración, las vidas de otros alimentan la mía. Nunca escribiría un reportaje para seducir sino para sublevar. Y un verso probablemente no pueda mover montañas pero seguro que mueve y remueve el corazón que lo merezca. 4º.- Ha conocido a grandes de la literatura de las Dos Orillas. Usted comentó de “Mohamed Chukri:” Con cierto aire de clochard parisino y un foulard al cuello, oí a un tipo bigotudo reprochar a unos chavales que hablaran francés. Era “Chukri”, y no pude sino dejarme fascinar por aquel individuo tan valleinclaniano, como un perfecto “Max Estrella”. ¿Puede ser que el personaje supere, en este caso, al mito del hispanista “maldito” de Marruecos? José Luis Delgado Guitart y su mujer Margie me abrieron la casa de Paul Bowles, en el Inmueble Itesa de Tánger. A través de sus puertas, entré en un mundo distinto, los restos del naufragio de aquella ciudad internacional, cargada de leyendas, en donde Mohamed Chukri era uno de sus principales iconos. La penúltima vez que nos vimos fue durante la visita de José María Aznar a Tánger, al comienzo de su segundo mandato, el que acabó con la chusca guerra del Perejil y con la terrible guerra de Irak. El acudía como insólito invitado a un encuentro de Aznar con la sociedad tangerina y yo cubría aquel viaje para el grupo Joly.

Revista Hércules Cultural

Entrevista

3º.- Ha tocado prácticamente todos los géneros literarios ¿Con cuál se quedaría si tuviera que elegir un libro suyo o de otros, para marcharse a una isla desierta? ¿Y por qué?

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

Entrevista

Nos reímos mucho por vernos en aquella circunstancia, después de haber frecuentado otros paraderos menos nobles de Tánger. Hubo otro Tánger distinto al de ambos, el de los españoles como Ramón Buenaventura o José Hernández, con quienes tuve la suerte de pasear sus calles de hoy, al tiempo que rememoraban las del pasado. “Chukri“ fue un hispanista sentimental, más que académico. Y un escritor también universal, más que marroquí. 5º.- Ha escrito varios libros sobre su paisano y amigo Paco de Lucía, donde por supuesto incluye a Camarón ¿Ha dejado algún secreto guardado sobre ellos que algún día pueda ver la luz? Claro que guardo secretos. Yo escribo libros, no participo en programas de la televisión basura. Aunque lo mismo me sería más conveniente y enriquecedor hacerlo. Lo esencial de ambos genios ya he intentado contarlo de muchas maneras, aunque no sé si lo habré logrado. Tal vez algún día refiera anécdotas personales, pero que nadie espere demasiado morbo. No soy un chivato. Lo que ocurre en Las Vegas, se queda en Las Vegas. 6º.- Hoy en día ¿Se siente más periodista o más escritor? No hay fronteras entre el periodismo y la literatura. Suelo decir que soy un vividor y en ese lote englobo toda mi alma. Y parte de mi cuerpo. 7º.- En campaña como estamos desde hace un año, y lo que nos queda, no hemos escuchado a ningún político “mojarse” por la cultura. ¿Es la cultura una prioridad de segundo nivel? En términos generales, interesa la cultura como espectáculo. El Estado siempre ha sentido la necesidad de controlar la cultura o de perseguirla. Ahora, no le hace falta porque su impacto social es mínimo. Los intelectuales ya no constituyen ninguna referencia y ni siquiera los actores de cine parecen molestar a los poderosos de hoy, al menos hasta el grado que molestaban a los poderosos de ayer. Así que, como el neoliberalismo ha decidido la liquidación de lo público, el modelo de gestión cultural que hemos conocido hasta ahora quedará obsoleto. La cultura y sus creadores volverán a la autosuficiencia, al amateurismo o a la busca de mecenazgos privados. Ya está ocurriendo.

Revista Hércules Cultural

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

8º.- ¿El periodismo y la literatura son mundos paralelos o convergentes? Sólo en un país tan mentecato como el nuestro se le ocurre establecer fronteras entre la música popular o la música culta, o entre la literatura y el periodismo. Mark Twain, Charles Dickens, Gustavo Adolfo Bécquer, José de Espronceda, Mariano José de Larra, Emile Zola, Pedro Antonio de Alarcón, Benito Pérez Galdós, Ernest Hemingway, Colombine, Manuel Chaves Nogales, Ramón J. Sender, Kapuscinki, Svetlana Alexiévich, Gabriel García Márquez, José Saramago, ¿qué fueron, escritores o periodistas? Ambas cosas. Suelo decir que el mejor periodismo es literatura y que la mejor literatura también es periodismo. 9º.- ¿Cómo se consigue ser de izquierdas, no tener “pelos en la lengua” y que todo el mundo lo respete sea de la ideología que sea? En los tiempos que corren, ignoro si soy de izquierdas, porque ya no sé donde está la izquierda. Me siento antediluviano, anacrónico, como un antiguo soldado confederado o como un carlista que ya no supiera cual es su guerra.

Revista Hércules Cultural

Entrevista

En Europa, pretenden implantar el modelo anglosajón que estriba en que las grandes empresas se conviertan en patrocinadores de grandes eventos culturales y que ahorren dicha partida a los contribuyentes. Así que no será extraño que cualquier compañía de seguros organice una exposición de Velázquez o que una marca de cerveza pague una temporada del Teatro Real de Madrid. ¿Qué ocurrirá, sin embargo, con los escritores, con los artistas minoritarios, con los cómicos de la legua? Estamos volviendo a una situación predemocrática. De hecho, tras la última reforma de las administraciones locales, la cultura vuelve a ser un gasto voluntario de los ayuntamientos, no una primera necesidad como venía ocurriendo hasta el año pasado. Nadie, sin embargo, se manifiesta en la calle porque hayan reducido las lecturas poéticas, las exposiciones de grafiteros o las conferencias eruditas. Nadie ha organizado una marea de la cultura. Habrá que hacerlo, aunque no sirva para mucho.

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

Entrevista

Sigo creyendo en las viejas palabras de Federico García Lorca, que una vez le oí declamar a La Cuadra en mi instituto de Cádiz: “Siempre estaré con los que no tienen nada y hasta la tranquilidad de la nada se les niega”. He coqueteando desde niño con los poderosos, pero nunca consiguieron domesticarme. Quizá por eso me respetan. Vengo de una generación que creía en que lo importante de la democracia no era tanto el gobierno de las mayorías como el respeto a las minorías. Yo soy minoritario, lo he sido siempre, aunque haya colaborado con instituciones de muy diferente signo político. Sigo creyendo profundamente en las ideologías, pero no entiendo que el que no comparta la mía sea mi enemigo, ni siquiera mi adversario. Tan sólo tiene entre sus manos otro minúsculo fragmento de verdad. La única verdad posible es el mosaico que reconstruimos con todas esas teselas que cada uno o cada una lleva en su corazón. Nadie tiene la razón todo el tiempo. Georges Brassens creía que había que morir por las ideas pero, lentamente, de forma natural porque, probablemente, con diez minutos de conversación quizá habría cambiado de ideas. En el único poder en el que creo es en el de la palabra, el del instinto de conservación y en la esperanza cierta en que la realidad que no nos gusta merece ser transformada. En ese viaje he coincidido con mucha gente, de muy distintas creencias. Quienes son presuntuosos, autoritarios, mendaces, mangantes o perfectamente idiotas, no me interesan, pertenezcan al partido que pertenezcan. A los restantes, yo no les llamo rivales, sino que suelo llamarle amigos. En cualquier caso, no todo el mundo respeta mis criterios, afortunadamente. También tengo el grato placer de contar con enemigos que merecen serlo. Quizá sean los menos, pero me encanta que existan. 10º.- ¿Qué metas tiene para el 2016? En febrero, aparecerá en Cuba un nuevo libro mío, “María Zambrano, razón de vida”, una aproximación biográfica a la filósofa andaluza cuando van a cumplirse 80 años de su llegada a la isla. Esta obra, que amplía otra anterior que ya publiqué en España, será presentada en la Feria del Libro de La Habana. Probablemente, a lo largo del año, también publique “Las cantigas profanas”, un nuevo libro de poemas. Lo demás, todo será vivir o sobrevivir, intentar ser feliz o conseguirlo. Depende de como el destino baraje sus cartas. 30

Revista Hércules Cultural

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

11.- Unas palabras sobre la revista Hércules.

Revista Hércules Cultural

Entrevista

Os doy la enhorabuena por esa iniciativa. He participado en la creación de numerosas revistas en el Campo de Gibraltar y en otros lugares de la provincia o del Estado. Aquí, formé parte del Colectivo del Sur, que promovió la revista Cucarrete, con José Chamizo, Manuel Jesús Ruiz Torres, Pepe Guerra, Juan Gómez Macías y muchos más. Pero también de muchas otras publicaciones alternativas como “Goma”, con Andrés Ojeda y Juan Luis Llorens, o la revista “Almoraima”, de impecable trayectoria académica. Hércules creo que recoge a la perfección un doble espíritu, el de innovación creativa y el de reflexión sobre un ámbito de un territorio que me interesa mucho, el que trasciende las fronteras desde la convicción de que ninguna de ellas merece la pena que exista. Y no sólo me refiero a las fronteras físicas sino a las de pensamiento y el estilo. Enhorabuena por ser heterodoxos.

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

Entrevista 32

Revista Hércules Cultural

ENTREVISTA A…. J.J. TÉLLEZ POR NURIA RUIZ FERNÁNDEZ

Entrevista

Revista Hércules Cultural

JOSÉ LUIS RUBIO ZARZUELA

CUCHILLO SIN FILO

Poesía

Con ese cuchillo sin filo esta mañana te han herido mientras tras los visillos yo contemplaba al perdido caminante que buscaba la dirección correcta en su mapa. Tu herida no sangró porque el cuchillo que él te clavó solo tu alma sencilla hirió pero la huella que quedó duele más, mucho más aunque nunca te matará. Ahora tras los visillos alejarse por el camino lo has visto deseando que si bebe vino no pague su malhumor contigo y que el cuchillo del maltrato quede en la calle olvidado.

Revista Hércules Cultural

DOLORES LOYZAGA

DESPEDIDA BAJO UN ALMENDRO

Poesía

Ven aquí y siéntate a mi lado Bajo este almendro que te quiero hablar Tú no te preocupes, no es nada malo Mas no te distraigas al escuchar

Quiero que tú sepas de mi amor sincero Que como yo te quiero nadie te querrá Te parí con fuerza, te crie con esmero Te arrope cada noche cuando te iba a besar

Ya queda poco para despedirme Y como eres has de continuar Mas cuando en mis ojos no puedas mirarte Hazme la promesa que no llorarás

Las flores se marchitan, los árboles se mueren Todo en esta vida se ha de acabar Quiero que sepas en este momento Como yo te quiero nadie te querrá.

Revista Hércules Cultural

ADIL EL OUEHHABI

Poesía

LA SINFONÍA DE LA VIDA A sabores de té La guitarra baila Los movimientos de sus cuerdas Distintos secretos expresan, Los que como un fogonazo Han rellenado todo el universo, Con cuya música clara Hechizadora En un silencio confuso habla Las murallas derrumba Su eco llega fugazmente Hasta el horizonte. Cae el telón, Se interrumpe la devastación, Pa que en todo el mundo Los ritmos de la vida se establezcan Y la paz se extienda Sin ninguna expresión Ni lenguaje. ¡Qué tan extraordinario eres Beethoven ! con tu sublime sinfonía rural las fronteras has trascendido y en el corazón del Hombre luminoso al arte musical has dado más perfección más existencia. Y al Hombre creativo has conferido su verdadero sentido que hoy está perdido. Traducción: Mustapha Handar

Revista Hércules Cultural

‫سيمفونية الحياة‬

‫على أنغام الشاي‬ ‫رقص القيثار‬ ‫تحركت أوتاره‬ ‫معبرة عن أسرار‬ ‫مألت الكون‬ ‫في ومضة‬ ‫بموسيقى صافية‬ ‫ساحرة‬ ‫تبوح في صمت غامض‬ ‫تحطم األسوار‬ ‫يصل صداها‬ ‫كالبرق لألفق‬ ‫يسقط الستار‬ ‫و الدمار‬ ‫لتعم ألحان الحياة‬ ‫في العالم‬ ‫و ينتشر السالم‬ ‫بدون عبارة أو كالم‬ "‫ما أحالك يا "بيتهوفن‬ ‫برائعتك‬ ‫السيمفونية القروية‬ ‫تخطيت الحدود‬ ‫و منحت للموسيقى‬ ‫في قلب اإلنسان‬ ‫المشع كماال‬ .‫و وجود‬ ‫و وهبت‬ ‫لإلنسان المبدع معنى‬ ‫غدا في هذا الزمن‬ .‫مفقود‬

JUAN EMILIO RÍOS DIBUJOS DESANIMADOS

Revista Hércules Cultural

Crítica de cine

uando a nuestra casa llega nuestro nieto Abraham, con sus curiosos e inquietos ocho años, toda la vivienda se pone a su disposición, para que pase una velada lo más divertida e instruida posible: La primera visita obligada es a Rivendel, nuestro laboratorio de palabras y versos, artículos, relatos, ponencias y vivencias personales. Es mi refugio balsámico y allí, como en una última trinchera, me he rodeado de todo lo que me gusta: discos, libros, películas, cuadros, trofeos y sobre todo muñecos de superhéroes, villanos, personajes de libros y algún que otro antihéroe, que hacen las delicias del pequeño Abraham. Con ellos pasa las primeras horas de su visita. Luego pasamos a los libros, pues le tenemos preparada su personal y particular biblioteca repleta de maravillas: libros en Pop Up, desplegables, recortables, interactivos y los cuentos de toda la vida. Su preferido es por cierto "El enano saltarín". Una vez pasada la hora de lectura, busca ya ansioso el mando a distancia para conectarse a los canales infantiles de televisión: Boing, Disney Channel y Clan y ahí empiezan los problemas, puesto que, Abraham se ha aficionado a series de dibujos animados con contenidos poco edificantes y educativos, impropios de la corta edad que tiene. Series como "Tiempo de aventuras", "Los culonios", "Bob Esponja", “Clarence”, “Tito Yayo”, “Historias Corrientes” o la clásica "Bola de dragón" me sorprenden, cuando las veo con él, con peligrosas incitaciones al sexo, al belicismo, la homofobia, o simplemente me hieren que no a él la sensibilidad con dosis elevadas de feísmo, de imágenes repulsivas y hasta gores que hacen sus delicias y suscitan sus risotadas y sus palmas de aprobación.

Crítica de cine

.Entonces, la táctica de su abuela y la mía es la de recurrir a esas entrañables e inolvidables series antiguas que nosotros pudimos disfrutar en nuestra infancia como son: "La aldea del arce", "La abeja Maya", "Érase una vez el hombre", "Vicky el vikingo" o los clásicos de Disney. Su reacción es, la mayoría de las veces, de fastidio y de aburrimiento, precisamente porque carecen de ese componente de violencia y de incitación sexual y por ser ya demasiado melifluas para una generación acostumbrada a los videojuegos y a las consolas donde, sin ningún control, acceden a una violencia gratuita y adictiva. Entonces me pregunto cómo es posible que en esos supuestos canales infantiles pueda colarse toda esa basura. ¿Es qué están ciegos los responsables de elegir las series que se emiten en ellas o es que ellos también han entrado en la espiral de competitividad con otros canales rivales y quieren ofertar lo más llamativo, lo más demandado, lo más espectacular a costa de envenenar las mentes de nuestros niños y deformarlas para siempre. Yo, sinceramente, he terminado muchas veces asqueado y seriamente agredido por los contenidos de esos dibujos desanimados que lo único que transmiten es caos y confusión. También hay “dibujos animados basura” y parecemos no darnos cuenta. Estemos alerta por favor .

Revista Hércules Cultural

JUAN CARLOS MUÑOZ

anuel Peralta es un joven artista sanroqueño, que proviene de una dinastía pura y flamenca, su madre es la cantaora Dolores Flores, su abuelo el guitarrista Frasco Flores, su hermano Antonio, guitarrista, y su hermana Lole, bailaora. Cantaor y guitarrista, Manuel domina a la perfección ambas disciplinas flamencas, una cosa poco vista en el mundo del flamenco, por ser difícil manejar con sabiduría tanto el cante como la guitarra. Colabora conmigo hace años en las presentaciones de mis libros, ilustrando con su cante cada presentación. Ha participado en dos discos de mi autoría, el primero en 2011 “Compás Flamenco” y el segundo, “Quejío, todos con el flamenco” ( 2012 ) grabando dos soleares, malagueñas del Mellizo y seguiriyas. Pese a su juventud ha compartido escenario con grandes artistas de la talla de Miguel Poveda, David Morales, Juan Villar, Capullo de Jerez, Juana la del Pipa, Arcángel, Antonio Reyes, José Mercé, El Cabrero, y Jesús Méndez. Manuel pertenece a esa generación de jóvenes cantaores que vienen pisando fuerte, y que sin duda darán mucho que hablar en el futuro, dentro del mundo del flamenco. El próximo mes de Noviembre, viajará hasta Nueva York, para actuar en la compañía de David Morales, representando la obra " Lorca muerto de Amor " junto al propio David y Miguel Poveda, en el Carnegie Hall, uno de los Teatros más importantes del mundo, hablamos con el hace unos días, y se mostraba muy ilusionado y contento ( no es para menos ). Entre otros proyectos, pondrá su voz en el disco de David Moreira, un violinista de los más importantes de nuestro País, y actuarán juntos próximamente en Casa Patas en Madrid. Manuel Peralta, es la esencia, el sentimiento y el compás. Revista Hércules Cultural

Flamenco

MANUEL PERALTA " SENTIMIENTO Y COMPÁS "

Flamenco

SIGUIRIYA. Grande es mi pena, y tanto el sufrir... que no soporto más esta vivo, sueño con morir.

Esta mañana, muy de temprano... se me ha muerto sin esperarlo, mi pobre hermano.

No estoy pa nadie, solo para mí... tantos desengaños te hacen comprender, que es mejor así.

Tema grabado en el disco " Compás Flamenco " en 2011.

Revista Hércules Cultural

ÁNGEL GÓMEZ

asta ese día, el viejo poeta solo escribía a la noche y a la luna. Pero ya no pensaba hacerlo más. El último y reciente poema tenía por verso final: «Sin tu luz no vivo». Dispuesto estaba a cortarse las venas con una navaja barbera, cuando recibió la llamada de Selene. Las lágrimas brotaron en sus ojos al entender que aún había posibilidades para su amor. Así que, por el camino que lo llevaba hasta ella, rememoró la única vez que estuvo enamorado con anterioridad, hacía ya mucho tiempo. Fue una joven prostituta llamada Lucía la que lo cautivó. A pesar de que sus amigos le decían que era una locura, y de que la chica objetaba que él, un joven de buena familia, no podía enamorarse de una mujer de la noche, él insistió en su amor. Pero una madrugada infausta la encontraron tirada en la calle encima de un charco de sangre, con varias cuchilladas en el pecho y en el vientre; un loco homicida acabó con su hermosa historia. Desde entonces, el viejo poeta vivió ajeno al amor... Hasta que conoció a Selene y retornó la pasión a su corazón. También ella le había rebatido que él no podía enamorarse de una mujer de la noche, que debía alejarse de su influjo maldito para siempre. Por eso ahora, sintiendo que tal vez ella hubiera recapacitado, acudió hasta el lugar de siempre, bajo el gigantesco sauce llorón en el que grabaron meses atrás, como párvulos, sus iniciales. Nada más encontrarse cara a cara, unieron sus cuerpos en un intenso abrazo bajo el manto esplendente de la luna, y ella le preguntó qué quería él en verdad. El viejo poeta aseguró querer amarla por la eternidad, no importándole nada su condición. De tal manera, se fundieron en un beso prolongado. Acto seguido, él echó la cabeza hacia un lado, y Selene, con infinita dulzura, lo mordió en la yugular. Durante siglos, el viejo poeta anduvo escribiendo a la noche y a la luna sin importarle no volver a ver la luz de sol.

Revista Hércules Cultural

Relato

SELENE

Fotografía JM LOYZAGA 42

Revista Hércules Cultural

MANUEL LIAÑO LA ESFERA II

¡Og!, ¡Og!…exclamaban al contemplar con miedo infinito la extensión de agua, envuelta entonces en desgarrones de nieblas tenebrosas, sin duda, un día de calma muerta de levante, …¡ Dolmá !…¡lo pavoroso !..- dijeron también –lo desconocido, lo temido, el abismo insondable que se abría entre ellos cubierto de negruras…y no se atrevieron a entrar con sus navecillas en el Océano misterioso. Himilcón, el fenicio, en su periplo, recogido por Avieno, aseguraba que a partir de las Columnas, había un interminable abismo y se abría un anchuroso Océano y el mar se extendía…Nadie había visto estos parajes, nadie llevó sus naves por aquella inmensidad…Además, las tinieblas cubrían con su manto el cielo, la nieva envolvía el mar, el día permanecía oscurecido por las nubes…Gran número de animales nadaban por el Océano y un gran terror de fieras llenaban los mares…. Decía Píndaro : Después de las Columnas no es posible ir más allá, el mar es inaccesible …aquí están las Gorgonas, con cabelleras de serpientes…los canes de Zeus, que no ladran…los “arismaspos”, que tienen un solo ojo… Y este miedo a los cinco terrores del Océano- calma, niebla, bajos, algas y monstruos marinos – lo fomentan luego los cartagineses para cerrar el Estrecho y la navegación tradicional de los griegos y quedarse dueños absolutos del mar.

Revista Hércules Cultural

Historia

orque fue este el día del primer gran descubrimiento de la humanidad. Para ellos, en aquél día histórico, tanto como luego fue el descubrimiento de América. El Occidente fabuloso ganado por los orientales. Se habría al mundo las nuevas rutas halladas y se confirmaba allí, ante los ojos espantados de los marinos, la existencia casi adivinada de aquél mar ignoto que ceñía a la tierra con límites desconocidos. Era el “Iam Og”, el Mar “redondo”, el océano todavía sin nombre que la circundaba, que la rodeaba, sostenido allá en los horizontes azules por una enorme muralla circular, sobre la que se apoyaba el cielo en forma de arco. Que así era la idea primitiva del Universo, como se lo enseñaron los sabios maestros caldeos. El mar circular, como un anillo, que ceñía la tierra…Y estaba allí, ¡descubierto ¡, sus ojos extasiados, lo veían por primera vez.

Historia NAVES FENICIAS

NIEBLA EN EL ESTRECHO

Revista Hércules Cultural

RAMÓN ANDREU CALDERÓN

i disco del pasado año, y posiblemente, de lo que llevamos de década, es el definitivo "The Epic" de Kamasi Washington. Les voy a intentar explicar en las siguientes líneas mis motivos para una afirmación tan rotunda y contundente como esta.

El jazz comenzó a principios del siglo XX siendo música popular, de pasacalles, y acabó transformada en pulsión de club, intelectual y bohemia. Pero con los años cayó en un profundo estado catatónico, en reducto de entendidos académicos y estudiosos de conservatorio. El jazz no ha estado muerto estos últimos treinta años (geniales músicos y grabaciones lo atestiguan) pero si que perdió, definitivamente, el pulso de la calle, de la gente joven. Y aquí llega nuestro héroe, el saxofonista Kamasi Washington (Los Angeles, 1981). Colaborador habitual de gente del hip hop más arriesgado y aperturista (Flying Lotus, Kendrick Lamar), grandes tótems clásicos (McCoy Tyner, Stanley Clarke) o incluso super estrellas del negocio (Snoop Dogg, Quincy Jones) y nos presenta esta barbáridad conceptual de casi tres horas de duración (tres CDs, "El plan", "La historia gloriosa" y "La repetición histórica") rodeado músicos tan competentes como el bajista Thundercat o la sexy voz de Patrice Quinn. Revista Hércules Cultural

Música

CAMBIO DE GUARDIA

Música

Y todo empapado con orquesta, coros y ecos del jazz moderno que más nos emociona: El Coltrane cósmico y abrasivo, el Miles eléctrico, el africanismo de Fela Kuti, el funk groovy de Herbie Hancock y la divertida locura espacial de la Sun Ra Arkestra, todo ello sin miedo al hip hop y las bases electrónicas de baja intensidad (intentando sonar contemporáneos sin que huela a estafa) y un concepto filósofico, estético y espiritual que oscila entre la lucha por los derechos civiles y una visión de paz y amor universal.

Y va y se produce el milagro, esta obra maestra ha aparecido en todas las listas del año como uno de los discos más destacados en las webs y revistas especializadas de música pop y rock, sus conciertos se están llenando de jovenzuelos en chándal que jamás hubieran ido antes a ver a un músico de este tipo y el lp se está vendiendo estupendamente. Y nos queda la dulce sensación de que esto es solo el principio, que a Kamasi le quedan muchos años de carrera y que su luz va a inspirar a multitud de músicos jovenes que todavía no saben, a día de hoy, que en cuanto descubran su música, llena de emoción, verdad y poesía, seguirán su épico camino.

Revista Hércules Cultural

CARMEN SÁNCHEZ MELGAR JUAN SOLER: UN ARTISTA TAN CERCANO, QUE NO CONOCEMOS.

Hace unos meses tuve el privilegio de visitar el taller de Juan Soler en la Estación de Jimena y me quedé muy sorprendida de lo que vi y de lo que sentí. Un espacio de trabajo habitado por musas que te transportan a un estado de paz y de gracia en el que me sentí tan a gusto que hubiese sido capaz de quedarme y experimentar lo que nunca me he atrevido: Tocar la pintura con las manos, sentirla, estamparla en la tela, mancharme sin miedo, crear…Conectarme a ese mundo mágico donde me está vetada la entrada porque ahí solo entran los artistas. Pero yo me conformo con sentir la magia.

En este espacio tan singular trabaja Juan Soler: un artista multidisciplinar que lo mismo dirige escenografías, diseña vestuarios, esculpe figuras, o vacía las esculturas para arrancarles el alma. En este paraíso de creación se palpa la fuerza de la soledad en los cuadros de pinceladas breves y violentas. En los lienzos se ven siluetas sueltas y sombras inquietantes. Yo creo que en algunas de sus obras hasta se pueden oír los rugidos de un mar con las fauces abiertas y listas para tragarse las esperanzas de los desafortunados que han osado perturbar su calma.

Revista Hércules Cultural

Pintura

olemos creer siempre que los genios están alejados de nuestro entorno y los buscamos en todas partes sin percatarnos de lo cerca que pueden estar, y nosotros sin enterarnos…

Pintura UN MAR SIN COSTAS

Revista HĂŠrcules Cultural

AUGUSTO GARCÍA FLORES AGUA DE TODOS

Poesía

El río que desemboca herido viene y el silbo de la alondra, desde el prado, se eleva con el humo hasta gabarras, balcones, azoteas y campanarios.

Los ríos iban al mar desde la escarcha en busca de bolardos y regatas, de velas, como plantas de algodón que evocan a pastores y vellones.

Las aguas que colmaban la campiña con verdes del trigal y el de la alberca ya ofrecen sus espigas sin garganta.

Las aguas son del mundo, dice el río, que ofrecen sus madroños a salinas con un sueño de pureza a las ciudades.

Sudor de pescadores y hortelanos fundidos con sus manos y herramientas, soñaban, unos huertas, barcas otros.

Revista Hércules Cultural

Fotografía JM LOYZAGA 50

Revista Hércules Cultural

ALFREDO VALENCIA SETAS PARA NIÑOS De Estrella Robles Domínguez y Manuel Becerra Parra

Una excusa perfecta no solo para que aprendan sobre el fantástico y sabroso mundo de las setas y los hongos, sino como foco principal para la iniciación en la lectura. Recomendable para niños y para el resto de la familia…

Revista Hércules Cultural

Rincón de la naturaleza

n esta nueva recomendación nos vamos a orientar al lector más pequeño de nuestras casas, los niños. Es la primera vez, y no será la última, en la que señalaremos un libro para los más pequeños. En este caso un libro sobre las setas, con una llamativa y divertida portada. Las setas siempre las hemos rodeado de gnomos, duendes y bellas hadas de colores. Pero en esta ocasión nos las muestran desde una manera algo más “científica” y culinaria. Ameno, práctico y sintetizado para que el joven lector sepa manejar y leer el libro con soltura y facilidad. Fotografías e ilustraciones que ayudan a que conozcan e incluso por qué no, a identificar a algunas de las setas que nos podemos encontrar en nuestros campos. Con un claro mensaje didáctico y divulgativo viene a aportar un enriquecimiento al mundo literario y a la divulgación ambiental. Una invitación para salir con nuestro libro al campo en otoño y disfrutar en familia, o con amigos. Además de la recolección sostenida siempre bajo supervisión de expertos, y compartir un buen rato de lectura con nuestro libro y con nuestro entorno natural. ¿Qué son realmente? ¿Dónde viven? Estas y otras preguntas son respondidas de manera clara para nuestros jóvenes lectores. Aunque su objetivo son los pequeños, los adultos también tienen la oportunidad de una lectura de aprendizaje, tenemos que recodar eso de: “el saber no ocupa lugar,” y por qué no, aprovechar la situación y hacerlo con ellos compartiendo y departiendo sobre el tema tratado. Un pequeño recetario cierra esta obra que nos da pie también a ser participe en la cocina con nuestros niños de un buen rato familiar o entre amigos.

Rincón de la naturaleza Estrella Domínguez Robles Manuel Becerra Parra

Revista Hércules Cultural

LEVI ATTIAS UN AUTOBÚS Y UN BRINDIS

Las mujeres se bajaron dos paradas antes de la mía. Al levantarse de su asiento, una le comentó a su amiga la suerte suprema de tener un autobús que las llevara de puerta a puerta. Al bajarse del autobús ambas lanzaron sinceras gracias al conductor y dejaron detrás el resplandor de sonrisas indelebles frutos de auténtica felicidad – sentimientos, bienestar y alabanza que compartieron conmigo, sin ellas saberlo, enriqueciéndome esa nublada tarde con una lección palpable y un brindis a la vida.

Revista Hércules Cultural

Rincón de la felicidad

alculo que paso en autobuses entre sesenta a noventa minutos cada día laboral. De alguna manera, el autobús, a veces atestado y muy de vez en cuando más sosegado, se ha convertido en el termómetro demográfico, lingüístico y anémico de la vida cotidiana gibraltareña. Con gran exactitud, puedo predecir quien subirá al autobús y descargará ahí sus padecimientos, quejas o estornudos. ¡Siempre suelen ser los mismos! Transmite algo de gracia oír cómo, mientras uno se queja de dolor de rodilla, el vecino responde con un listado de dolores siempre en creciente en ese duelo verbal entre dolencias y dolencias. Cuando tomé asiento recientemente en el autobús número 9 en dirección a casa me sorprendió el refrescante intercambio de dos señoras sentadas a ambos lados del pasillo. Era evidente que habían almorzado juntas; revivieron el almuerzo con suprema minuciosidad – todo estuvo a pedir de boca. De repente, una de las mujeres se percató de un sol flamante que jugaba a escondites entre nubes oscuras; jamás he sido testigo de tantas alabanzas a una puesta de sol. Todo les parecía divino. Pasamos por una obra, con las típicas máquinas de construcción, un sinfín de ladrillos y un ruido ensordecedor. Ellas solo tenían palabras de aplauso por un inmueble que ahí se iba elevando y paliaría la escasez de oficinas en Gibraltar. Se sentían contentísimas. De repente, al pasar por la parte trasera del Banco Internacional de Gibraltar, cruzó un mono, justo delante del autobús. Muchos pasajeros pegaron gritos de alarma. Éstas comentaron cómo de precioso era ese animal, bendiciéndolo en su evidente búsqueda de desperdicios antes de volver al Peñón.

ANTONIO GARCÍA CORBACHO LAS CATARATAS DE MI ALMA

Poesía

Escribí sobre tus ojos un poema y las tildes irritaron tus pupilas activando el surtidor inmenso de tus lágrimas. Los puntos suspensivos, empapados, asaltaron con su brillo mi desvelo iluminando, como estrellas fugaces, mi cielo oscuro y tenebroso. Mis versos resbalaron por tu cara, arroyos desbordados y rebeldes, simulando salvajes cataratas que saltaron por encima de tu cuello, rebotando bravíos contra tus pechos, salpicando de rimas espumosas tus pezones erectos, tus muslos y tu sexo, la playa de tu vientre y la cala primorosa de tu espalda.

Tomaron vida propia y se extendieron para no dejar libre ningún rincón oculto de tu cuerpo.

Revista Hércules Cultural

JOSÉ MERCHÁN RUIZ

uando lo despertó su madre, clareaba el día. Saltó de la cama alborotada y dejó la ventana entreabierta. Entró en el cuarto de baño y se aseó ante un espejo cuadrado. Después desayunó dos tostadas de pan de molde sobre una mesa rectangular de madera. Bajó a la calle en un cajón de ruidosas poleas y subió a un cuatro por cuatro. Llegó al colegio y antes de entrar en clase, en el patio de recreo, lo cuadraron en silencio. Después se sentó en su pupitre ante un libro y un cuaderno y lo sacaron a la pizarra para resolver una raíz cuadrada. Salió del colegio y regresó a casa para enfrentarse a un problema de matemáticas: debía calcular el cuadrado de una suma y el de una suma por diferencia. Y así un día y otro. Más tarde, se pasó la mili cuadrándose a diario ante cualquier galón, a cada saludo. Estudió para contable y se pasó la vida cuadrando cuentas y balances. A veces jugó al ajedrez y a las damas. Ahora se distrae en su Tablet con el mine-craft. Y ya jubilado, la radio lo despierta todos los días, exactamente, a la misma hora, a las ocho y diez. Desayuna, compra el periódico y da un corto paseo. Vuelve a casa y se sumerge en un sudoku. Nunca lee un libro. Y cuando oscurece, se embota con el último cuadro de su jornada, porque es en color y habla. Y le aconseja lo que le conviene hacer cada día. Pero cada noche, sueña con romper la cadena de su cuadrada monotonía. Un día de estos. O que alguien la rompa con él. Porque no puede solo.

Revista Hércules Cultural

Relato

VIDA CUADRADA

MUSTAPHA HANDAR UNIR LAS DOS ORILLAS O EL OBJETIVO ASPIRADO EN « BITÁCORA DE UN VIAJE A TANGER SIN RETORNO » DE NURIA RUIZ FERNANDEZ.

Crítica literaria

« Bitácora de un viaje a Tánger sin retorno »de N. R. Fernández es una de las obras a las que yo suelo etiquetar con Obras Ejemplares de la literatura española contemporánea de temática hispano-marroquí. La ejemplaridad de este eminente poemario es aducida por tres rasgos : 1) retoma y resucita la forma del zéjel ; métrica mozárabe andalusí, 2) desarrolla una historia de amor entrañable y fronterizo en un ámbito hispano-marroquí, 3) cuenta un viaje y sus episodios a través de la poesía. Bitácora cuenta una historia de amor que vio la luz en Tánger entre una joven española de raíces andaluzas y un joven marroquí llamado Mustafa. A través de los maravillosos poemas libres y zéjeles de los que está compuesto el libro se ve nítidamente que se trata de una relación muy exitosa debido al amor mutuo y persistente entre estos dos personajes nucleares de la fábula y la aceptación y el respeto por cada uno de la cultura y la religión del otro a pesar de sus diferencias o contradicciones. Es, asimismo, una relación berroqueña que desafía lo imposible, lo vence y supera las posibles barreras de las diferencias culturales y religiosas abrazándolas e impregnándose de ellas, contribuyendo, de esta forma, a la victoria del amor y a una espectacular simbiosis cultural. Los dos meollos de este poemario nunca carecen de las dimensiones simbólicas, inclusive, la relación amorosa que los une. Desde el punto de vista estético, se trata de una relación de amor metafórico entre las dos riberas mediterráneas; entre España y Marruecos. Son dos naciones mutuamente vinculadas ; la una con la otra, desde antaño hasta la actualidad gracias a una ineluctable historia común. De ahí que la poetisa Nuria invita a ambas partes a construir un futuro también común basado sobre el diálogo, la cooperación, la comprensión y el respeto mutuo de la multiculturalidad. De hecho, detrás de esta magnífica « Bitácora » subyace un objetivo humano y trascendental que estriba en unir las dos orillas y llevar las relaciones hispano-marroquíes hacia nuevos y prósperos horizontes adoptando los valores de la paz, la tolerancia, la convivencia y de la buena vecindad. « Bitácora » lleva el mismo mensaje que nuestros ancestros comunes los andalusíes quisieron propagar por toda europa. Basta mencionar, a guisa de ejemplo, el siguiente mensaje de Al-Zubaydi que era preceptor del segundo califa omeya de Córdoba Al-Hakam II (915-976): « Todas las tierras en su diversidad son una y los hombres todos son vecinos y hermanos ». 56

Revista Hércules Cultural

AMAYA ZULUETA DISCUTÍAMOS.

glacial playa, una playa de una estación que aún no había descubierto el ser humano; una quinta o una sexta estación, no sé, no sé. Era, sin duda, una extensión de arena ligeramente

amarilla. Discutíamos. Reñíamos, más bien. Ninguno de los dos sonreía. No recuerdo de qué discutíamos. No había cielo. No había nada azul tampoco. Quiero decir que aunque hablo de playas no había mar por ninguna parte. Me dije: “No queda nada sobre nuestras cabezas. Ni aves”. “Sería hermoso un teatral telón grana detrás de nosotros”, expresó ella en voz más alta de lo normal. Sólo existía un espacio en sí mismo metido; postrado, muy abollado, como hundido en su propio discernimiento de espacio, como una espesa nata, sí, algo hueco. Un espacio que se hiciere preguntas sobre su propia forma de espacio. Un espacio que se acordaría de la Trascendencia de vez en cuando. Y sin repulsivas gaviotas. Y, sobre todo, sin aire; eso era lo peor. Volvió a lo de otras veces: “Te traerán los reyes una bicicleta”. “No, una bicicleta azul no”, le dije, cara al sol. “¿Por qué no una bicicleta? Además, no es verde” me anticipó muy exaltada. “Porque eso es propio de maniáticos”. “Pues Judas, el vecino, tiene una”. “Pero Judas está loco”, le repliqué. Entonces ella estaba desnuda. Y amarilla, y muy estilizada, y a mí me entraron ganas de hacerle el amor; pero empezó a bostezar sobre una arena también amarilla, pero menos que su cuerpo, que comenzó a ponerse triangular… Y en aquel momento apareciste tú con un albornoz que olía a árboles.

Revista Hércules Cultural

Relato

iscutíamos. Ella estaba ahí. Era una playa, sí, creo era una

AMAL EL ORFA

Artículo-Salud y belleza

USUFRUCTO DEL LIMÓN

menudo escuchamos a los expertos en salud decir que beber un vaso de agua tibia con limón en ayunas es bueno para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Propiedades: El limón es una buena fuente de nutrientes, contiene calcio, potasio, magnesio, hierro, y vitamina A, C, y B. El ácido cítrico del limón tiene fuertes poderes antibacterianos. Ventajas del limón: - Mejora la digestión, estimulando al hígado para producir más bilis (componente necesario para una digestión sana). Además, ayuda al sistema digestivo a expulsar los materiales no deseados y las toxinas del cuerpo. - Ayuda a la pérdida de peso. El limón es alto en fibra pectina, que ayuda a combatir los antojos, y mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo. - Ayuda a tener una piel sana, gracias a su alto contenido en antioxidantes. El limón purifica nuestra piel, y proporciona a nuestro cuerpo grandes cantidades de energía, y ayuda a activar junto con agua tibia (y un poco de miel,

opcional), a nuestro sistema inmunológico. - Cura la faringitis y amigdalitis, reduce el estrés y mejora el funcionamiento mental, y también controla la presión arterial alta, previene los problemas respiratorios como el asma. - Además, en el mundo de la belleza, y la cosmetología natural, es un componente esencial en las mascarillas, y cremas naturales. Así pues, el limón se convierte en un alimento muy completo para nuestro organismo, siendo fundamental en la dieta diaria. Según HRISTO MERMRSKI, un gran profesor ruso, el limón previene y cura el cáncer junto a otros componentes, ajo, miel, nueces, germen de trigo, tomando dos cucharas en ayunas y antes de dormir.

Revista Hércules Cultural

LOS SIETE FOGONES SOPA DE AJOS

Escribimos, como no, de nuestra sopa de ajos.

INGREDIENTES: 1 Barra de pan del día anterior Aceite de oliva Agua 200 gr de jamón serrano (blanco) Huevos 1 Chorizo 3 Dientes de ajo Granulado de carne Una pizca de pimentón (picante en invierno)

Se echan a la sartén los ajos en laminitas y se corta el pan en rebanaditas pequeñas. Antes de que los ajos se pongan dorados agregar las rebanaditas de pan y que también cojan algo de color (hay a quien le gusta tostado el pan).

Revista Hércules Cultural

Cocina

Queridos fogoneros, traemos este trimestre una receta útil para casi todo el año. Y socorrida desde tiempos inmemoriales. Así que vamos a unir economía, historia, simplicidad y buen aroma y sabor.

En un recipiente aparte hacemos un caldo con el agua (algo más de ¼ por persona) y el granulado de carne. Dejamos que hierva.

Cocina

Cortamos el chorizo y el jamón en dados. En una cazuela ponemos (en capas) el pan frito con los ajos, el chorizo y el jamón y sobre ellos abriremos los huevos crudos (1 por comensal) y los colocaremos separados unos de otros con cuidado de que no se rompan. Y con el mismo cuidado, encima sobre todo agregamos el caldo ya hirviendo con la pizca de pimentón. Tapar hasta que los huevos cuajen. En invierno esta sopa cae que resucita a un muerto como decimos por aquí. No digamos, si después nos refrescamos la boca un poco con un sorbo de un buen ribera, por ejemplo un crianza de Pinna fidelis. Poco dinero, poca elaboración y satisfacción asegurada.

Revista Hércules Cultural

Índice

Artículos Pag 58 Cartas al director Pag 5-6 Cocina Pag 59-60 Crítica de cine Pag 37-38 Crítica literaria Pag 8-9,56 Colaboración especial Pag 16-17 Editorial Pag 3 Entrevista Pag 25-33 Rincón de la felicidad Pag 53 Flamenco Pag 39-40 Fotografía Pag 4,11,42,50 Hércules viajero Pag 20-22 Historia Pag 43-44 Música Pag 45-46 Pintura Pag 47-48 Poesía Pag 7,10,12,14-15,19,23,34-36,49,54 Relato Pag 13,18,24,41,55,57 Rincón de la naturaleza Pag 51-52

Revista Hércules Cultural

Ayto.

San Roque

Los Barrios

Barbate

Tarifa

Ayto. Manilva

Ayto. Jimena de la Frontera

Revista HĂŠrcules Cultural

FUERZA, CREATIVIDAD Y PROYECTO DE FUTURO

PUNTOS DE VENTA: - Librería Ares, c/Cervantes, 1, LA LINEA. - Estanco LA JARA, C/ALFONSO XI, ALGECIRAS. - Copisteria El Rapidillo. c/Séneca, bl-5, local 1, ALGECIRAS - Librería “Más que letras” C/ Miguel Delibes S/N, SABINILLAS - CIVIMA, C/ Álvarez Leiva S/N de MANILVA - ON -LINE: http://revistaherculescultural.blogspot.com.es/ PUNTOS DE LECTURA: - Biblioteca Municipal, LOS BARRIOS. - Biblioteca de BARBATE . - Biblioteca Municipal de SAN ROQUE y sus municipios: ESTC. SAN ROQUE, PUENTE MAYORGA, CAMPAMENTO, GUADIARO, TARAGUILLAS Y GUADARRANQUE. - Ateneo José Román. C/Poeta Daniel Florido. ALGECIRAS. - Biblioteca Municipal TARIFA. - Biblioteca Municipal, MANILVA-SABINILLAS. - Biblioteca Municipal, JIMENA DE LA FRA.

www.revistaherculescultural.blogspot.com revistaculturalhercules@gmail.com @herculescultura

Hércules Cultural