2018年8月25日 星期六 25 August 2018 Saturday
Issue 215
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机舱报纸
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骑自行车赴医院待产
全美最贵豪宅价值17亿
女部长顺利产下4.3公斤男婴
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CHINESE
2018年8月25日 星期六 ISSUE 215
纽航发布财报 税前盈利达5.4亿美元 新西兰航空宣布税前盈利达5.4亿美 元，这是新西兰航空历史上第二利润新 高。税后净利润达3.9亿美元，增长2.1百 分点。新西兰航空表示所有未参加短期奖 励计划的固定员工可获得高达1800美元的 奖金分红。 新西兰航空公布的税前收入为5.4亿 美元，这是该航空公司历史上第二高的利 润，它将向员工支付1800美元的奖金。 2016年，当它录得有史以来最好的年 度业绩时，它支付了2050万美元的奖金。 超过8000名员工享受了2500美元的奖金。 去年，当税前收入降至5.27亿美元时，它 发放了1700美元的奖金。 今年的结果符合分析师的预测。彭博 社对五位分析师的调查显示，税前利润在 5.43亿美元至5.71亿美元之间，平均数为 5.53亿美元。 为了给客户提供更好的进度可靠性， 新西兰航空公司将租赁三架宽体飞机，两 架波音777-200和一架波音777-300，并在 航空公司继续完成与之相关的维护要求时 调整其时间表。
TIMES
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骑自行车 赴医院待产
女部长顺利产下4.3公斤男婴
周末去哪儿？ 2018文化艺术节
奥克兰博物馆（Auckland Museum）及奥克兰美术馆（Auckland Art Gallery） 联合举办2018文化艺术节。这个活动一直都是为了庆祝中国、日本和韩国文化而 特别举办的。2018年为文化艺术节的第六年，将特别与奥克兰艺术馆合作，在两 个地点同时举行，活动内容会更丰富多彩。 文化艺术节活动将与当地小区团体和来自奥克兰不同地区的亚洲团体合作， 联袂为大家献上精彩的表演。 时间：8月25日、26日 10am - 5pm 地点：Auckland Museum – The Domain, Parnell Auckland Art Gallery – Cnr Kitchener & Wellesley Street，Auckland City
Daffodil Day 黄水仙日
新西兰著名主持人 去世，请不要轻视 这种疾病的致命性
黄水仙是春天最早开放的花朵之一，它鲜黄的颜色让人们想起新季节带给人 们新的希望。新西兰这个一年一度的水仙花日活动，旨在呼吁人们关注癌症、关 注癌症患者。届时现场将为大家奉上音乐、游戏、面部涂鸦、素描速画等活动。 时间：8月25日 11am - 3pm（如遇雨天，则顺延至8月26日） 地点：Cornwall Park, Greenlane Rd, Epsom, Auckland 票价：免费
本周，新西兰各大媒体都在悼念 一个人：TVNZ 1 的著名新闻主持人 G r eg Boyed。 他 的 家 人 在 声 明 里 称 ： 我们怀着无比悲痛的心情告诉大家这 一消息，48岁的主持人Greg Boyed于 8月20日星期一在瑞士突然去世，当 时正与妻子及最小的儿子在一起。” 据悉，Greg Boyed常年都在与抑郁 症抗争，而事情发生的时候他正 与家人在瑞士度假，这一消息令 TVNZ的同仁们无比震惊和悲痛。 近几年，因为抑郁症而去世的名人让人 们更加关注这一“致命”却容易被忽略 的心理疾病，患有抑郁症的人并不会太 袒露人前，所以身边人往往失去了帮助 甚至“救赎”他们的机会。尤其是出 现在公众视野中的人物，大家更容易 被他们表面光鲜的生活所“蒙蔽”， 而注意不到他们正承受病痛的折磨。 如果你正承受抑郁症的折磨， 新西兰提供了很多免费的心理 干 预 ， 帮 助 患 者 走 出 阴 霾 ： * 1737, Need to talk? Free call or text 1737 any time for support from a trained counsellor * Lifeline – 0800 543 354 or (09) 5222 999 within Auckland * Youthline – 0800 376 633, free text 234 or email talk@youthline.co.nz or online chat * Samaritans – 0800 726 666 * Suicide Crisis Helpline – 0508 828 865 (0508 TAUTOKO) * What's Up – 0800 942 8787 (for 5–18 year olds). Phone counselling is available Monday to Friday, midday–11pm and weekends, 3pm– 11pm. Online chat is available 7pm–10pm daily. * Kidsline – 0800 54 37 54 (0800 kidsline) for young people up to 18 years of age. Open 24/7. * thelowdown.co.nz – or email team@thelowdown.co.nz or free text 5626 * Anxiety New Zealand - 0800 ANXIETY (0800 269 4389) * 最紧急的状况下请拨打 111
Make It Market 周末市集 日前，新西兰妇女事务部长詹特骑 自行车去医院待产，并生下第一胎， 引发人们热议。22日，詹特的办公室表 示，她已顺利产下近4.3公斤健康男婴。 19日，詹特自己从家里骑自行 车，到一公里外的奥克兰市立医院待 产。此举被称为“历来最符合自身形 象的事”，获媒体争相报道，并引发 网络热议。好莱坞女星克里斯汀 ・ 贝
尔在社交网站“推特”上发文，称赞 她“好样的”，其他人则形容她是 “霸气女强人”。 据詹特说，车子容纳不下她的 “后援队”，骑自行车能“让我心情 进入最佳状态”。经过引产，詹特于 当地时间21日晚分娩。 詹特在社交媒体上发文说：“我们 欣喜若狂地宣布，我们的儿子今晚6时3分
出生，体重接近4.3公斤”，“临盆的时 刻让我们等了好久，过程却如此迅速又突 然。”据悉，詹特打算请3个月产假。 之前，新西兰总理阿德恩产下女 儿妮薇(Neve)后，请了6周产假，于2日 重返岗位。她在“推特”上向詹特道 贺说：“欣闻国会幼儿游戏班最新成 员顺利诞生。希望你好好享受产后几 天非常特别的时光。”
在这个全新推出的市集上，你将会惊喜地发现一些别处买不到的独特小物，包 括手工艺品、画作、珠宝、编织品、玩具、文具等等，还有为孩子们准备的面部 涂鸦和美味咖啡~ 时间：8月25日 9am - 2pm 地点：Takapuna Primary School, 23 Auburn Street, Takapuna, Auckland 票价：免费
移民数字下降 民众被指为“用脚投票” 新西兰统计局21日发布7月份移民 数据统计显示，7月年度净移民数字同 比下降8600人，跌幅约12%。数据发 布后，国家党指责政府并称新西兰人 在“用脚投票”。 统计显示，今年7月年度(7月之前 的12个月)净移民数字为63800人，而去 年同时期为历史上最高的72400人。 其中，7月当月净移民增加5331 人，同比下跌18.5%，这意味着移民减 少的速度正在加快。 新西兰统计局说，尽管净移民数字比 一年前低了，目前仍属于历史高位区域。 移民数字减少主要由于非新西兰 公民离开新西兰，即在新西兰已经居 住超过12个月以上者离开新西兰，在 过去12个月上升20%至31300人。 新西兰目前的年度净移民比率相
当于每1000人增加13名移民，这样的 移民率在2000年代早期也曾经历过。 统计局称，现在的净移民比例对比 新西兰历史或者对比国际仍然算高的。 “小国比如新西兰或者爱尔兰倾向于 有比较高的净移民率因为人口基数小。相 反人口大国的净移民比率通常较低。” 2015年时，德国(总人口8200万)曾 经一度达到1000人增加14名移民，也 就是增加了110万。 新西兰目前的净移民率比英国和 美国高4倍，英美目前相当于每1000人 每年增加3.4名移民。 数据发布后，国家党指责政府并 称新西兰人在“用脚投票”。 新西兰国家党财政事务发言人Amy Adams说：“最新移民数据显示，新西 兰人正在用脚投票。去年离开新西兰
前往澳大利亚的人数，比前三年里从 澳大利亚来新西兰的还多。 她称，“从年初到现在，新西兰 前往澳大利亚的净流出人口已经超过 2300，而在前国家党政府的最后一个 任期，澳大利亚前来新西兰的净流入 人口约为1600。” 国家党称其用“通过艰苦工作， 并连续6年实现人均国内生产总值，进 扭转了人口外流趋势”。 而“新西兰人用脚投票的现象， 反映出政府糟糕的经济政策造成恶果 的速度有多快，也说明了经济前景的 不确定性能让人们的多年努力化作乌 有。人们都倾向前往能够找到最佳发 展机会的地方。显而易见，越来越多 的新西兰人发现等待他们的机会是在 澳大利亚，而不是在新西兰。”
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新西兰总理冻结国会议员薪酬平众怒 日前，新西兰总理杰辛达·阿德恩 做了个大手笔，宣布冻结所有国会议员 薪酬至明年7月。原来，议员涨薪3%的 方案激怒了这位女总理，现在议员们不 但加不了薪，连生活费也没了着落。 据报道，当地时间20日下午，阿德 恩总理在内阁会议结束后举行新闻发布 会，宣布冻结议员薪酬，包括工资和费 用津贴等。阿德恩称，这一决定是在薪 酬管理局建议为议员涨薪3%之后做出 的。据称，如果政府不采取紧急行动， 本月底议员涨薪3%方案就将落实。她表 示，“本届政府对此无法接受，今天， 内阁同意冻结所有议员的薪酬至2019年7 月，在此期间会重新评估薪酬管理局的 拨款方案，以确保其公平以及符合政府 所期望的价值观。我已将这一决定通报 给所有党派领导人。” 阿德恩还强调， 给予议员如此幅度的涨薪是不恰当的， 反对党国家党领袖西蒙·布里奇斯和行 紐西蘭第一份全國發行的中文報紙
本地新闻
动党党魁戴维·西摩都对她的决定“表 示完全理解”。 虽然新西兰国会议员之间薪酬差距 明显，但即使较低级的议员年薪也能达 到163961新西兰元(1新西兰元约合4.56 元人民币)。根据目前施行的薪酬标准， 总理阿德恩年薪471049新西兰元;副总理
温斯顿·彼特斯334734新西兰元;内阁部 长、议长与反对党领袖均为296007新西 兰元。过去10年来，议员薪酬问题一直 连续困扰着数届总理。2015年，时任总 理约翰·基采取措施，将议员加薪与其 他公共部门从业人员加薪挂钩。 Stuff新闻网近日进行的一项民调
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显示，62%的新西兰人认为总理薪水 过高。阿德恩总理告诉新西兰国家广 播电台，不应该继续扩大政治人物与 中低收入者的收入差距。新西兰纳税 人联盟对总 理 冻 结 议 员 薪 酬 的 行 动 表 示欢迎，纳税人联盟执行理事乔丹· 威廉斯说：“这是总理做出的一个非 常受欢迎和明智的决定，我们很高兴 看到总理在倾听民众的呼声。” 有专家称，阿德恩此举只不过是 “公关宣传”。还有一些新西兰媒体 认为，阿德恩总理宣布冻结议员工资 的时机耐人寻味。在一周前，将近2.9 万名小学老师罢工，要求大幅上涨工 资。上个月，护士举行30年来首次 全国性罢工，要求涨工资。分析人士 认为，总理冻结议员工资无疑是希望 从高层做出姿态，对公共服务机构的 “涨薪潮”进行降温。
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澳洲新闻
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Australia News
最终，澳大利亚还是 把华为中兴"踢出"5G建设 中国电信运营商华为本周四表示， 澳大利亚已经禁止华为为其计划的5G宽 带网络提供设备。 华为在澳大利亚的分支机构在推特 上表示，这对消费者而来是个“非常令 人失望的结果”。根据华为的推特，此 次被澳大利亚禁止提供5G网络设备的还 有中兴公司。 作为全球最大的电信网络设备制造 商和第三大智能手机供应商，华为曾承 诺，堪培拉可以完全监督5G网络设备， 包括基站、塔和无线传输设备。 近几个月，华为和中国公司能否参 与澳大利亚5G网络引起争议。 随着华为被美国列为威胁国家安全 的供应商后，美国的盟友澳大利亚国内 也传出类似担忧。今年6月，华为向澳 大利亚政府发出公开信，反驳安全疑虑 指控。 不过，澳媒体称，澳大利亚议会已 经在考虑是否允许华为参与澳5G网络 建设。 几天前，又有外媒称，澳大利亚 政府可能将重新考虑与华为的合作关 系，或将允许华为参与5G竞标，但要 限制技术类型，即竞购5G网络中不敏 感的部分。 《悉尼先驱晨报》（the sydney morning herald）上个月援引华为澳大利 亚和新西兰企业公共事务总监杰里米· 米切尔（Jeremy Mitchell）的话称，禁止 华为成为澳大利亚电信基础设施的供应 商将是“荒谬的”，此举将“摧毁”整
个行业。 米切尔表示，“我想这个想法—— ‘禁止华为，就能保证澳大利亚5G网络 是安全的’是荒谬的，因为这并非一个 供应商，甚至不是一个国家。” 米切尔指出，诺基亚作为主要供应 商参与了国家宽带网络，并指出NBN的 设备是“在上海的一家工厂生产的，由 中国政府拥有”。诺基亚在中国的合资 企业中拥有控股权，而爱立信等其他主 要电信供应商也在中国设有工厂。 “因此，从供应链来看，中国已被 纳入其中。无论有没有华为，澳大利亚 的5G网络都将在中国制造，“他说。 米切尔称，对于减轻风险，世界上 只有两个国家实际上禁止华为，美国 和澳大利亚。“你禁止这个国家最大 的无线网络供应商，我不在乎它是否 是华为，但如果剔除了诺基亚或爱立 信......这会对行业有什么影响呢？将彻 底毁灭它。” 分析师也指出，澳大利亚移动运营 商Optus、沃达丰和TPG都对华为的设 备感兴趣。这些运营商及更广泛的经济 体，如果被迫放弃华为，则不得不支付 更多的资金用于部署下一代基础设施， 从而造成额外的成本预算。 华尔街日报曾称，若把华为“踢 出”5G建设，将令澳大利亚成为美国 盟友中采取最广泛措施以国家安全担 忧为由阻止华为参与5G网络建设的国 家。如今，澳大利亚坐实了美国“打 手”的身份。
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2018年8月25日 星期六 ISSUE 215
澳政治危机恶化:
10名部长请辞 总理遭2次“逼 宫”
澳大利亚政坛领导人危机加深，至 少10名部长提出辞呈，总理特恩布尔似 乎避不掉第2波“逼宫”挑战。 四面楚歌的特恩布尔21日在自由党 投票以48对35票，以些微差距挺过内政 部长彼得·达顿提出的领导地位挑战。 在此之前，特恩布尔在数个月的民 调表现差劲，在能源价格节节攀升之 际，他将碳排放目标入法的计划，20日 也遭到同党政治人物反抗。 报道称，尽管特恩布尔胜出，却透 露出有数十名同党议员不希望他担任领导 人，达顿22日打电话拉拢更多人支持他，发
动外界普遍预期的另一场“逼宫”行动。 达顿挑战领导权失败后辞去内阁职 位，根据澳大利亚广播公司（ABC）与 天空新闻网（Sky News）统计，至少还 有另9名部长提出辞呈，包括卫生部长 与贸易部长。特恩布尔目前只接受了达 顿与国际发展部长威尔斯的辞呈。 比起特恩布尔，达顿被视为较强硬 的保守派，他在担任内政部长与移民部 长期间塑造硬汉形象，现在试图放软身 段、发表施政方针。 曾任警官的达顿承认自己不苟言 笑，毫不保留地说他仍想要治理国家。
他告诉3AW商业广播电台：“我不会 拐弯抹角。我对你们非常坦承与直接， 我就是这么认为。” 达顿再度尝试将特恩布尔拉下台。 他说，他认为自己能在明年中的选举， 以领导人身分击败劳工党领袖比尔·修 顿。47岁的达顿说：“没有抱持着我可 以击败修顿的信心，我是不会参与领导 人选举的。” 达顿说，如果他当上总理，将聚焦 于压低电价、减少移民，以缓解人口压 力，并提高水资源投资，以协助饱受干 旱所苦的农民。
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卡车司机成 澳洲最危险职业 从2010年至2030年，澳洲公路货运需 求预计翻一番。在研究了2004年至2015 年逾12万个因工作受伤以及致病的保险 索赔后，蒙纳仕大学(Monash University) 与物流公司Linfox以及澳洲运输工人工会 (Transport Workers Union)联合开展的调 查发现，卡车司机是澳洲最不健康、最 致命的职业群 体之一，他们在工作中死 亡的风险是其他澳人的13倍。研究者们 称，应该监督卡车司机的健康状况。 研究发现，卡车司机比巴士、快递 员、汽车、列车司机以及其他男性占主 导地位的职业更容易受到伤害。其中， 肌肉骨骼损伤是最常见的损伤，约占所 有已被接受的工伤保险索赔的60%，许 多人因此请了大约5周的病假。 虽然逾3/4的死亡事故由车祸造成， 但如果以工作损失的周数进行衡量，这 些事故在员工受伤和疾病的整体负担中 所占比例不到17%。剩下的83%是由肌肉 骨骼损伤、心理压力、跌倒、滑倒、绊 倒和其他因素造成。 与年轻司机相比，年长司机患上包 括听力损失在内的神经系统疾病的概率 更高。据悉，听力损失与长时间暴露于 嘈杂的工作环境中相关。 此外，数据显示，包括维州与新州 之间的边界在内的24个地点，卡车司机 因工作而受伤和患病的比例是平均水平 的2倍多。工伤赔偿要求被接受的卡车司 机的平均年龄为44.5岁。 针对上述问题，蒙纳士大学研究领头人 科里(Alex Collie)称：“卡车司机面临工作时 间长、久坐不动、营养不良、社交孤立、工 作控制能力低等问题，这些都增加了交通事 故的风险。”卡车司机是一个不断发展的行 业，也是澳洲男性最普遍的职业，每33名司 机中就有一名受雇于私营车队。 同时，研究报告的撰写者之一埃尔斯 (Ross Iles)说，“我们关注的不仅仅是道路 交通事故，还有心理健康、背痛和听力损 失等卡车司机关心的主要问题。卡车司机 是促进澳洲经济发展的重要组成部分，这 是全面了解其健康和幸福的第一步。我们 接下来将从司机们身上找出最佳办法，以 解决他们面临的健康问题，之后，与业界 合作制定改善健康的项目。”
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Golden Apple Supermarket, 金蘋果超市 位於 Henderson, 林肯路旁 是全紐最現代化的大型亞洲食品超市。
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喝啤酒有学问 让啤酒变得更美味的饮用方法！
健康
家常美食 广式莲蓉蛋黄月饼
喝啤酒也有让它更好喝的方法吗？ 有！不同啤酒种类有较推荐的饮用温 度。啤酒杯有许多样式，杯口和杯子长 度原来不只是设计，还能帮助品嚐？过 去总是大口饮入啤酒，不如试试看用这 几种方法再次享受：
POINT 1. 啤酒一定要冰过才好喝？ 我们看电视裡的啤酒广告时，感觉 啤酒一定要冰过才好喝。但并不是所有 的啤酒都是这样。根据啤酒的不同风 格，适合饮用的温度也不一样。这是因 为啤酒的香气具有挥发性，处在常温时 啤酒的香气会更加丰富、长久。 我们不可能每次喝啤酒时，都用温 度计来测量。但如果是香气丰富的啤 酒，只有放在常温下才会好喝，具有清 爽易饮和碳酸特徵的啤酒则需要冰过才 更好喝。记住这原则便可以品嚐到更加 美味的啤酒了。 我还有一个小诀窍。繁忙的日常 中，我们会遇到很想喝冰凉的啤酒，但 眼前却只有常温啤酒的时候。这时，用 厨房纸巾包住啤酒瓶沾湿水后放进冰箱 冷冻十分钟，便可以喝到冰啤酒了。厨 房纸巾的水分在蒸发的过程中会吸走啤 酒的热度，这正是汽化热的原理。但是 要注意的是，度数低的啤酒如果冷冻过 久会让啤酒结冻！ 按照啤酒风格建议的饮用温度 １０℃～：司陶特啤酒、棕色爱尔 啤酒、印度澹色爱尔啤酒 ７℃～１０℃：三料啤酒、德式深 色小麦啤酒、深色拉格啤酒／德式深色 拉格啤酒 ４～７℃：小麦啤酒、皮尔森啤 酒、比利时小麦啤酒 ４℃：澹色拉格啤酒、清爽拉格 啤酒
POINT 2. 用什麽饮用？ 我喝啤酒时，使用专用的酒杯是因 为杯子与啤酒的味道、香气、泡沫和温 度有着直接的关係。因此使用多种形 态、大小的杯子来品嚐啤酒会更加感受 出啤酒丰富的味道。 但以现实情况来讲，很难拥有每款
风格的啤酒杯。就算没有这些专用的啤 酒杯，只准备品脱杯、白兰地杯和小麦 啤酒杯，这几款使用频率高的常用啤酒 杯就可以了。 品脱杯 Pint
这款杯子的杯身窄而圆，可以聚集 啤酒花的香气，外观可以看到气泡升 起。适用于喜欢拉格啤酒的人。 马克杯 Mug 在韩国最容易买到的生啤酒杯，适
最基本款的啤酒杯，耐久性强，适 合于饮用不同风格的啤酒。品嚐啤酒 时，鼻子很自然地可以进入杯中闻到啤 酒的香气。 防滑品脱杯 Nonic Pint 边缘的部位有凸起的部分，握感很 棒，便于多个杯子重叠保管。适用于英 式啤酒。 小麦啤酒杯 Weizen 这款杯子的个头高，曲线完美，是 小麦啤酒的专用酒杯。杯中可以容纳小 麦啤酒丰富的泡沫，杯口宽大可以闻到 啤酒的香气。 高脚杯 Goblet 适用于品嚐比利时啤酒的杯子，杯 口大可以闻到複杂的香气。张开手掌握 住杯子有助让香气扩散。 白兰地杯 Snifter 这款杯子可以聚集啤酒的香气，设 计很适合闻香。杯身宽，可以使倒入的 啤酒泡沫鼓起。适用于比利时爱尔和度 数高的啤酒。 皮尔森杯 Pilsner 如同名字一样，这是一款适合皮尔 森啤酒的杯子。杯身长，外观可以看到 啤酒泡沫升起。 笛状杯 Flute
合大量畅饮、碰杯。饮用拉格啤酒时多 会使用到这款杯子。 IPA 杯 IPA Glass 杯子的玻璃厚度非常薄，但却可以 长时间保持啤酒的冰度，握住波浪式的 把手饮用后放下时，可以看到杯中的气 泡，并保持啤酒泡沫一直到最后。
POINT 3. 加倍享受啤酒 可以说啤酒是能够用五感来享受的 酒水了。易开罐和瓶装啤酒都很好喝， 感受啤酒从倒入杯中直到品嚐的每个阶 段，也是一种享受啤酒方法。 STEP 1. 倒入杯中 将啤酒倒入杯中饮用时，才能发挥 啤酒的价值。啤酒倒入杯中饮用时，会 比用易开罐或瓶子直接喝带有更多香 气，还会生成让啤酒变得更美味的啤酒 沫。此外，还可以欣赏到不同颜色的啤 酒，也是件令人开心的事情。 STEP 2. 享受香气 啤酒由麦芽、啤酒花、酵母及其他 香辛料汇集在一起酿造产生出複杂的香 气。品嚐啤酒前先闻下香气可以预测出 啤酒的味道，对啤酒的期待也会随之增 加。轻轻晃动啤酒杯使啤酒与空气接
触，可以闻到更丰富的香气。 STEP 3. 品嚐 当口中含着第一口啤酒时，从散开 的香气到感受到的甜味与苦味，接着 滑过喉咙的碳酸感和重量感，饮下后 口腔裡留有的馀味，可以带来无穷尽 的喜悦。 POINT 4. 品酒用语 为大家介绍一下品嚐啤酒时使用的 代表性用语。 Aroma：打开啤酒倒入杯中时散发 的香气。 Flavor：啤酒含在口中时，舌头与 口腔感受到的味道、鼻子闻到的香气。 指通过鼻子与口腔感受到的感觉。 Body：啤酒含在口中时，感受到 的重量感。一般会以Light、Medium和 Full三个阶段来表达。 Balance：麦芽的甜味、啤酒花的 苦味、酵母的香味，这些组成啤酒的主 材料製造出的均衡味道。 Finish：饮用完啤酒后，口腔中留 有的馀味。 Carbonation：啤酒中容纳的碳 酸感。 Mouthfeel：嘴裡感受到的啤酒质 感与馀味等感觉。 Appearance：啤酒倒入杯中时的 酒液颜色、泡沫以及透明度。 IBU：啤酒苦味的指标。 International Bitterness Units的简称，数值 越高表示啤酒的苦味越重。
用料：140克转化糖浆、30克花生油、枧水4克、中粉（普通面粉）200210克 做法： 1、自己熬制转化糖浆。 2、转化糖浆、花生油，枧水等量加入后搅拌均匀备用，中粉过筛。加 入过筛后的中粉混合成团，请带手套操作，等发现面团细腻不粘手套即可操 作。 3、我给你们一个好吃一个好看的比例：想好吃50g月饼--馅35g皮15g； 要想好看，馅40g皮10g。好看的标准就是确实薄皮大馅，但那么一坨大馅又 怎么会好吃，而且有很多人喜欢吃月饼皮。所以这个皮比例你们自己参考。 4、将馅皮材料称好。馅揉圆待用。皮在手中捏扁。放上馅料，用虎口 小心的把面皮往上推，整理好收口，不能有缝隙，并搓圆。把月饼坯搓成 圆柱状，扔进玉米淀中滚一下再入模具压制。(也可月饼模具内撒上一些防 粘，粉在模具中晃一晃，再将多余的粉倒出）月饼全部压好放入烤盘。 5、关于烘培时间：请根据自家烤箱调整，月饼入烤箱前请轻喷雾水， 以防月饼开裂，200度7分钟取出，刷蛋黄液（蛋黄勾兑几滴水）调均，一个 蛋黄液我能刷上百块月饼，用量你们自己想吧，宁少勿多，切记！！！ 6、然后倒换烤盘方向，继续烘焙6、7分钟，至上色均匀，可开循环风 烘焙，因为馅料都是熟的，基本上皮熟了即可。无须固定时间。 7、冷冻咸蛋黄我的处理办法：咸蛋黄喷酒上锅盖保鲜膜蒸制15分钟冷 却后包入馅料中。如果现敲的那种咸蛋黄也可以轻轻喷白酒去腥，烤几分 钟再包至到馅料中也是可以的。几种办法都可以，好不好吃还是看咸蛋黄 品质。
咖哩饭怎麽煮能更好吃？加入这四种关键食材！ 吃上一口咖哩饭，浓郁的香料味充 满口中，顺口又满足的滋味让人难忘。 咖哩饭是家庭必备料理，不仅快速省 时，也很能满足家中大小挑惕的嘴， 煮咖哩虽然不难，但想煮出好吃的咖哩 饭，除了掌握食材烹煮的时机与咖哩浓 度，更有四种能帮助咖哩更美味加分的 食材！
彼此融合，增加了咖哩的层次、浓郁 度。在咖哩熬煮至起锅前放入，使用一 般的巧克力块即可，巧克力中的甜味能 适度调整风味使其温润，但要避免使用 过甜、过量的巧克力，以免改变味道， 建议可使用苦黑巧克力或微甜巧克力， 将巧克力块先用刀子切成小碎片更易溶 解。
1.巧克力： 使咖哩更浓郁、具层次
2.苹果丁、苹果泥：散发甜 味、缓和咖哩辣度、增加层次
甜食的巧克力，可可的滋味厚实， 加入咖哩中熬煮，咖哩的香料与可可味
蔬果拿来熬煮汤头能使汤更鲜甜， 在咖哩中加入苹果丁或苹果泥熬煮，能
让汤头与咖哩带有自然的水果味，使味 道柔和。将苹果切丁，在炒製洋葱、红 萝卜等食材时一同拌炒，后续加水熬煮 汤头；将苹果打成泥状，则可在加水熬 煮时加入，泥状能更快释放甜味，若想 缓和咖哩的辣度，起锅前也可再使用苹 果泥调整。 加入其他水果丁也没问题，凤梨、 奇异果、香蕉等则让咖哩具有南洋风， 适合在加入咖哩块后再放入，避免熬煮 过久而软烂。凤梨、奇异果等果物含有 酵素，熬煮时能帮助软化肉类。加入番 茄丁则能变化成番茄风味咖哩，果酸味
中医疑难病诊所 ACC 报销
陈文照 ( 中医博士 )
浙江中医药大学中医学士， 证号：84062 上海中医药大学中医硕士、博士， 证号：88006、1096003 纽西兰注册中医师、针灸师， 原浙江中医药大学研究生导师
使咖哩更有层次。
3.优格： 软化肉质、柔和咖哩风味
4.起司： 增加咖哩浓稠度、口感层次
带有酸味的优格，有软化肉质、调 整辣度的效果。如果担心咖哩中的肉类 煮后太硬，烹调前先使用少许优格来醃 肉，能使肉变得更软嫩。想製作味道 柔和的咖哩时，在起锅前加入2～3匙优 格，或在摆盘时淋上少量，不仅装饰美 观，又能缓和辣度、解腻！
起司遇热融化的牵丝相信不用多说 明，和咖哩是绝配。在起锅前加入锅内 搅拌，或盛盘时撒上，咸味与浓郁度让 入口更够味，使用起司丝或起司片都有 不同感受。在咖哩饭上洒满起司丝再烤 成焗烤，更享受了。
吃」，其实是咖哩经过时间摆放，味道 会更融合、食材更入味，因此让人有更 美味的看法。未食用完的咖哩，仍要正 常储存，必须冷藏、冷冻保存，覆热时 更要完整加热。过去曾有咖哩未加热完 全，造成产气荚膜杆菌等细菌滋生而引 发食物中毒的桉例，浓稠的咖哩不易冷 却，可别认为摆在室温下仍微温可以隔 餐再吃，若没食用完，务必冷藏保存、 避免室温长久摆放，才能再次享受安 心、美味的咖哩饭喔！
咖哩放一夜后会更好吃吗？ 曾有说法指「隔天的咖哩更好
中医博士 陈文照
焦虑症辨治思考 某男，2018年7月13日初诊。患者睡
即广泛性焦虑和急性焦虑，即惊恐发作两
系最为密切，因心主神明，血液是神志活
几个方剂都属于小方，药味较少，许多药
眠一直时好时坏，近来明显，白天心慌焦
种形式。主要表现为：无明确客观对象的
动的主要物质基础，心血不足则可导致上
物有所重叠，但都是环绕阴虚内热、心神
诊病处方（草药、颗粒药），针灸按摩（电针、艾灸、指压） 虑，伴有口干欲饮水，然后饮水后尿多， 刮痧拔罐，来方配药 脸部皮肤有细小皮疹色红而痒时作。经观
紧张担心，坐立不安，还有植物神经功能
述神志病变。除此之外，焦虑症还与胆、
不宁这个基本病机。由于辨证准确，选方
失调症状，如心悸、手抖、出汗、尿频及
肺等脏腑也有一定的关系。在辨证的层次
用药合理，临床效果满意，体现出中医药
三学位均由 NZQA 认证，经得起法律查证
察舌质尖端偏红，诊脉弦中带缓，诊断
运动性不安。焦虑症与忧郁症都属于神经
上面，焦虑症多属于心肺阴虚或胆虚痰
在治疗精神类疾病方面还是非常有前途
颈椎病、肩周炎、椎间盘突出症、腰腿痛、坐骨神经痛、腱鞘炎、 网球肘、骨折后关节僵硬、膝关节炎、跌打扭伤、面瘫、中风、神 经痛。 癌症、痛风、 风湿、类风湿、干燥症、结石、胃病、肠炎、便秘、 腹泻、头痛、眩晕、麻木、美尼尔氏征、贫血、尿路感染、肝胆病、 心脏病、糖尿病、哮喘、咳嗽、失眠、抑郁症、更年期综合症、痔 疮、红斑狼疮、带状疱疹。 不孕不育、月经不调、痛经、盆腔炎、带下病、多囊卵巢综合征、 流产、孕前产后调理。 青春痘、湿疹、前列腺病、阳痿、荨麻疹、花粉症、皮肤瘙痒、黄 褐斑、口腔溃疡、中耳炎、耳鸣、耳聋、鼻炎、脱发、减肥、戒烟。
为焦虑症，中医辨证为阴虚内热、心神不
性疾病，而忧郁症常伴有焦虑症状，所以
扰，治疗或养阴清热，或温胆化痰。上面
的，与西医比较优点在于疗效好、副作用
宁，用养阴清热、宁心安神方药治疗。
这两者长被混淆，但忧郁症以抑郁为主，
这个患者尽管以失眠为主诉，但白天有焦
少，临床既可以单独应用，也可以配合西
方药由百合地黄汤、甘麦大枣汤、酸
焦虑往往只是忧郁症患者表现出来的一种
虑心慌，所以与普通的失眠有所不同，诊
药应用，尤其是在病情比较稳定，希望减
枣仁汤、生脉饮、增液汤等合方加减而
情绪反映，如强迫、怀疑、恐惧等，而焦
断为焦虑症更为合适。在辨证上面，除了
少西药用量甚至停药时，中医药可以发挥
成。一周后各种症状均有所改善，继续
虑症没有这些现象。焦虑症常伴有失眠，
焦虑心慌失眠主症外，参照口干欲饮、舌
一定的作用。
用前方加减治疗。再一周后症状进一步
所以有些焦虑患者以失眠为主诉就诊，而
尖偏红，辨证为阴虚内热。所用方药系百
（咨询电话：09-570 8508，
改善，原方继续治疗。四诊证情稳定，
失眠又会使得次日焦虑更加严重。从中医
合地黄汤、甘麦大枣汤、酸枣仁汤、生脉
0211150236，地址：45 Queens Road,
继续巩固治疗。
角度来看，根据症状特点，焦虑症与百合
饮、增液汤等合方加减而成。百合地黄汤
Panmure, Auckland，更多文章
焦虑症，又称为焦虑性神经症，是神
病、脏躁病等比较相似，如以失眠为主则
系百合病之主方，甘麦大枣汤系脏躁症主
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本诊所长期提供优质铁皮石斛
经症这一类疾病中最常见的一种，以焦虑
可按不寐论治。涉及到具体脏腑，焦虑、
方，酸枣仁汤系失眠代表方，生脉饮系心
chenwenzhao_62/）
情绪体验为主要特征。可分为慢性焦虑，
失眠、心神不宁、心悸等症状与心脏的关
阴虚主方，增液汤系滋补阴液的基本方，
特治：
地 址：45 Queens Road,Panmure Auckland 电 话：09-570 8508 021 1150236 开诊时间： 周一～周六：9：00am ～ 6：00pm， 周日：12：30pm ～ 6：00pm
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中文時代 CHINESE TIMES 主編：胡楊 編輯：董坤 Tel: 09-5250101
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国际新闻
2018年8月25日 星期六 ISSUE 215
International News
月球表面存在水冰获证实 大部分阳光永远照不到 据美国国家航空航天局（NASA） 报道，在月球两极地区最黑暗和最寒冷 之处，美国科学家直接观察到了表面水 冰的确切证据。这些冰沉积物分布不 均，而且可能很古老。南极的大部分冰 集中于月球陨石坑；而北极的冰则分布 得更稀疏、广泛。 夏威夷大学和布朗大学的李帅（音 译）领导的科学家小组，使用NASA月 球矿物绘图仪（M3）提供的数据，确 定了3个特定的标记，可以确凿无疑地 证明月球表面存在水冰。英国《独立 报》在报道中指出：“这是科学家首次 在月球表面的陨石坑内发现冰。” M3位于印度空间研究组织 于2008年发射的“月船1号” （Chandrayaan-1）航天器上，拥有独 特的装备，可以确认月球上是否存在 固体冰。它收集的数据不仅能获得我 们期望从冰那儿获得的反射特征，也 能直接测量冰分子吸收红外光的独特 方式，因此可以区分液态水、蒸汽和 固体冰。 发表在20日出版的美国《国家科学 院院刊》上的报告称，新发现的大部分 水冰位于月球极地附近陨石坑的阴影 中，此处最高气温从未超过零下250华 氏度（约-157℃）。由于月球旋转轴 的倾斜非常小，所以，阳光永远照射不
到这些区域。 以前的观察间接地发现了疑似月球 南极表层冰的迹象，但这些蛛丝马迹也 可以由其他现象来解释，例如反射性异 常的月球土壤等。 研究人员指出，如果月球极地表 面拥有足够的冰，那么，这些冰可用 于未来的月球探险甚至月球居留，相 比之下，表面的冰比地表下的水更容 易获得。 进一步了解这些冰如何到达月球极 地表面，以及其如何与更大的月球环境 相互作用，将成为NASA和商业伙伴关 注的重点，因为他们致力于重返月球， 探索这个地球最近的邻居。
俄国防部:俄军在叙利亚 共击毙逾8.6万恐怖分子 据俄国防部消息，俄在叙共击毙逾 8.6万恐怖分子和830名匪帮头目。俄国 防部还称，俄罗斯舰船和潜艇使用“口 径”巡航导弹对恐怖分子在叙阵地实施 了100次打击。 俄国防部表示，俄在叙行动期间， 叙利亚政府军收复了96.5%的土地，最 初他们只控制8%的土地。俄国防部还 表示，“逾6.3万俄军官兵”获得了在 叙作战经验，其中包括434名将军和约
2.6万名军官。 叙利亚的武装冲突从2011年3月爆 发以来持续至今，对抗政府军的是属于 不同武装团伙的武装分子。联合国数据 显示，有22万叙利亚人死亡。 应叙利亚总统阿萨德提出的给予军 事援助的请求，俄罗斯自2015年9月30 日开始空袭叙利亚恐怖分子设施。在俄 罗斯的支持下大马士革扭转了局势，在 重点方向转入进攻。
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特朗普两名 心腹同天认罪 他被弹劾的风险有多大？
日前，美国总统特朗普遭遇双重打 击，他的两名前顾问官司败诉，其中一 人还说特朗普教唆他犯罪，这不但可能 影响共和党的选情，扩大刑事调查也将 给特朗普的总统任期蒙上阴影。 据路透社报道，特朗普前竞选团队主 席马纳福特以及前私人律师科恩在两个不 同法院出庭，前者被判犯下税务及银行欺 诈罪，后者则就一系列指控认罪；两者前 后获罪的时间差不到几分钟。 报道称，科恩同时指证特朗普唆使 他犯罪，在2016年大选之前安排多笔款 项支付，借以让两名自称与特朗普有染 的女性“闭嘴”。 报道指出，官司挫败让各界焦点重新 回到特别检察官米勒的“俄罗斯操纵2016 年美国总统大选”的调查上，调查内容包 括特朗普阵营是否与莫斯科当局合谋以及 特朗普开除美国前FBI局长科米是否妨碍 司法等问题；科米之前负责相关调查。 报道称，特朗普已否认合谋指控， 称米勒的调查是“猎巫行动”。 根据特朗普身边人士的说法，上述两个 最新情况中，科恩认罪带来的麻烦比较大。 “这可以说是糟糕的一天，”消息人 士表示，并称在法律上的麻烦可能会影 响选民投票率，增加共和党在11月国会选 举中失去在众议院23席多数优势的风险。 “这会冲击到我们的中期前景。” 报道指出，若民主党在11月中期选 举中获胜，则将限制特朗普推动立法的 能力，也将加大要求弹劾他的风险。 报道称，民主党人利用科恩和马纳 福特案件大做文章，称这佐证了他们有 关特朗普白宫丑闻缠身的说法。目前还 没有要求弹劾特朗普的呼声，也没有共 和党议员倒戈，加入民主党人对特朗普
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的批评之中。 另据《香港经济日报》网站报道 称，美国总统特朗普“艳星门”发酵， 科恩承认，特朗普指使他向两名女子支 付封口费，违反选举法。可是，特朗普 即使违反法律红线，都必先经国会弹劾 免职，才可将他绳之于法。只有民主党 在中期选举重掌国会控制权，才有望弹 劾特朗普。 科恩现时面临控罪也与“通俄门” 事件无关，一旦他与特别检察官米勒合 作，提供更多特朗普与俄罗斯关系的资 料，特朗普就要面对更大麻烦。 报道称，不过美国现行制度下，要 就此案将特朗普入罪几乎不可能。 报道还称，特朗普即使违法，也必 须先经美国会通过弹劾解除职务，当局
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才可正式起诉。可是，共和党现时拥有 参众两院控制权，党内大佬都拒绝将科 恩案与特朗普扯上关系，意味现阶段弹 劾机会渺茫。 不过，英国《金融时报》报道称， 目前距美国国会中期选举仅剩11周时 间。民主党看起来有望夺回众议院、甚 至参议院的控制权。若在中期选举中获 胜，民主党将有力量启动针对特朗普的 弹劾程序。如果特朗普将米勒解职，民 主党还将有能力重新任命其为国会特别 检察官。 到目前为止，大多数美国公众对米 勒持续15个月的调查的细节并不感兴 趣。这种情况可能会改变。无论如何， 特朗普的总统任期正在进入一个新的、 更加危险的阶段。
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A5
印度洪灾 超400人死亡 这个 国家捐1亿美元 却被拒绝 印度喀拉拉邦近日遭遇特大洪灾， 造成超过400人遇难。为帮助救灾，阿 联酋政府日前曾提出向印度捐助1亿 美元，但是遭到了印度政府的拒绝。 据新加坡《海峡时报》报道，印度外交部 在一份声明中表示，依现行政策，政府 承诺通过国内的努力来满足救援和重建需 求。印度外交部还表示，只有来自印度裔 个人或者基金会的国外捐款会被接受。 报道称，印度没有明确提及阿联酋 周二(21日)提出的援助，仅仅说道： “非常感激一些国家及外国政府在洪 灾发生后，提议帮助救援和重建”。 据美国《石英》杂志报道，和许多国 家一样，发生重大灾难时，印度过去 也接受外国捐款。不过，2004年印度 洋海啸后，印度便开始采取拒绝外国 捐助的政策。究其原因，有专家分 析说，印度政府希望以此证明自己 有独立解决任何紧急情况的能力。 喀拉拉邦首席部长维贾扬(Pinarayi Vijayan) 要求印度政府提供多于现有承诺的援助， 并呼吁接受来自这个海湾国家的援助， 但是新德里仍然拒绝了阿联酋的援助。 维贾扬表示，洪水给该邦带来的经济损 失超过30亿美元，要求印度中央政府给 予3.75亿美元的灾难援助。目前印度政府 承诺拨款9700万美元。维贾扬呼吁中央政 府为接受外国捐款举行高层对话，“在 紧要关头，整个世界都在伸出援手”。 印度《第一邮报》则刊文称，阿联酋和喀 拉拉邦关系紧密，喀拉拉邦有大量劳动力 输出到阿联酋从事建筑行业。阿联酋提出 捐助，显示出该国对喀拉拉邦的关注，拒 绝其好意或有失礼貌。
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A6
CHINESE
2018年8月25日 星期六 ISSUE 215
TIMES
Chinese Times Focus
全球最穷总统：
住农村、开破车 全部家当仅1800美元 还记得那位"全球最穷总统"何塞·穆希 卡吗？他退休了。
在穆希卡所有的资产中，最值钱的恐怕
一顿饱饭......
要属代步工具了，那是一辆1978年产的甲壳
其实，穆希卡2015年就已经卸任乌拉圭
虫，还是由他的几个朋友凑钱买的。
总统，之后一直在参议院工作。按照规定，
现在这辆老爷车被估值7万美元，更有一
他作为参议员的任期本该到2020年结束，近
位阿拉伯商人出价100万美元要买下它，却被
日却宣布辞去这份工作，他说："长途跋涉后
穆希卡狠狠拒绝了。
感到疲惫了。"
有时，人们也会在建筑工地上看到穆希 卡。身为总统，他居然开着自己的车，去帮 公益项目拉建材。 邻居家的屋顶被飓风掀起，穆希卡也热 心帮忙，连鼻子都被刮伤了……
算上他妻子的农场、房屋、拖拉机，穆
曾有一名男子在乌拉圭西南部路旁搭顺风
不平的水泥……老两口连洗衣服都得从旁边
措，都深受人民欢迎，乌拉圭的贫穷率和失业
野地的一口井里提水。
率也下降了不少。
穆希卡的家里没有佣人和保姆，所有家
此外，他还不断推行自己的清俭哲学。"我
务活都是由夫人亲自上阵，烧菜、洗碗、拖
们在过一种奢侈浪费的生活，这对自然、对人类
地……他们和普通百姓没有任何区别，在农场
前途，都会带来非常大的危害。"
里自由生活，从来不觉得缺少什么。
爷子是这样回应的："饿的时候可以吃上热乎
"我不穷，说我穷的人才是真穷。说我只有几
的饭菜，想念的时候可以见到我最爱的人，
样东西也没错，但俭朴使我觉得非常富足。"
出门时还有最忠诚的小狗为我站岗，这样的
别看穆希卡现在这么通情、豁达，早年 间也是位热血硬汉。 1935年出生在帕索德拉阿雷纳的他，曾 做过自行车运动员。上世纪60年代，穆希卡 加入了游击队，后来成为游击队的领导人， 而那个游击队的宗旨，就是推翻当时腐败的 政府。 在游击队的那些日子里，穆希卡袭击银 行、参与绑架活动、蹲监狱…… 车，路过的车都以为他是骗子，看见他招手都
他曾4次被捕，先后被监禁长达14年之
飞快地开走了。正当男子绝望得打算放弃时，
久。在狱中，他遭受了严刑拷打，以及各种
终于有一辆车停下来，问他发生了什么事，还
非人道待遇。
亲自送他到达目的地。后来男子才意识到，开 车的人正是总统穆希卡。
也是，仔细算算，老爷子如今都已经83 岁了。
乍一看，这好像也不算少。可没有对比
他外形憨厚，环环每次看到，都能想起 《飞屋环游记》里的老爷爷。
就没有伤害，这21万美元连副总统的一半家
选择从政，并与曾经的游击 队成员组成了一个政党。1994
家都会围住他，欢呼握手。
年，他赢得议会选举，5年后
点儿领导架子。当选总统后，穆希卡依然住在原 来不到100平米、不远处还有贫民窟的家里。
产都不到……
更令人不可思议的是，穆希卡的家可以
对他依然十分喜爱。 对国家的爱让穆希卡成为了好总统，对 弱者的爱也让他成为了善良的人。 没有豪车豪宅，没有保镖护卫，穆希卡是世界 上最穷的总统，却也是最富有的总统。 "欲望越多，你就越是无法满足，只要 东西够用就好了，不用花心思去维持物质生 活，这样你才能获得更大的自由。" 这句话，也送给我们自己。
进入了参议院。 2010年，穆希卡以52.4% 的选票赢得大选。当年的"恐 怖分子"，成为了乌拉圭第40
不过穆希卡红遍全球靠的可不是因为外
其实，穆希卡的月薪有11000美元，但他
用"家徒四壁"来形容了：没有一间像样的卧
形，更不是强硬的政治手腕和显赫的背景，
只留下1500美元，剩下的全都捐给了慈善机
室，房顶是铁皮铺的，房间里摆满了看得出
在总统任期内，穆希卡
而是因为"穷"！
构，用来帮助被拐儿童找到家、解决偏远地
年代感的家具，窗台的漆也已脱落，墙壁上
做了不少改革，像是允许同性
区孩子的生活问题、让街边的流浪汉能吃上
流着一串水渍，补过的墙体上还残存着凹凸
婚姻、赋予堕胎权等一系列举
据官方审计，他的个人资产大概是1800美元。
5年后，穆希卡卸任，有超过7成的民众
1985年，穆希卡再次出
如此节俭又有爱心的领导人，自然颇受
别看老爷子人气这么高，但他身上看不到一
人生难道不是最好的吗？"
狱。他宣布不再参与游击队，
民众爱戴。每次只要穆希卡的车子出现，大 希卡夫妇的全部家产大概有21万美元。
曾有敌对阵营讥讽穆希卡家徒四壁，老
常被人说"穷"，穆希卡却说自己"不穷"：
任总统。
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热点
经济
CHINESE
Economic
TIMES
2018年8月25日 星期六 ISSUE 215
美国两航企
美股史上最长牛市: 九年涨3.2倍 特朗普"贡献"仅8%
同一天取消两条 直飞中国航线
外媒称，美国航空集团当地时间8 月21日宣布，由于航空燃油价格不断 上涨，该公司计划削减利润低甚至是 无利润的航线，其中包括往返芝加哥 与上海的直航航线。有关航线将于今 年10月正式取消。 据新加坡《联合早报》报道，此 次是美航今年第二次取消中美主要航 线，早前曾宣布将于10月停止往返芝
加哥与北京的航线。 美航表示，虽然2017年往返芝 加哥的乘客数量，增加至过去10年 来的最高点，但是燃料价格居高不 下，加上航线票价竞争激烈，影响 公司盈利。 美航副总裁拉贾形容，往返芝加 哥至上海的航线“几乎没有利润”。 不过，美航声明强调，此航线并非
永久性取消。与停飞北京一样，美航 只寻求美运输部门批准，暂停有关航 线，并在条件改善后重新推出。 报道称，除了往返芝加哥与上海的 直航外，美航还会取消11条航线，包括 往返芝加哥与新德里、莫斯科等。 另据路透社8月21日报道，美国夏 威夷航空公司当地时间8月21日表示， 已决定在10月国庆黄金周假期后暂停
1990年10月至2000年3月互联网泡 沫破灭前夕，美股曾创 下超长的牛市纪 录——在长达113个月（3452天）的大牛 市中，标普500曾暴涨了417%。 然而，这项纪录如今已成历史。截至 美股8月23日收盘，本轮始于2009年3月9 日的牛市（3453天）已经成功超越上世纪 末期，成为美股历史上最长的牛市。
科技股成主力 苹果厥功至伟
每周三次的檀香山-北京直飞航班。 夏威夷控股公司旗下的夏威夷航 空在公告中表示，已订票乘客将获得 全额退款，或者选择改签较早日期的 可用航班。 夏威夷航空没有给出停飞原因。 它表示打算将来重返中国，并会维持 其在中国的销售合作关系、销售代理 及其代表处。
对华2000亿美元商品征税?听证会上有美国人打脸了 当地时间8月20日，美国贸易代表办 公室就拟对2000亿美元中国输美产品加 征关税一事，在华盛顿举行为期6天的 听证会。这也是继今年5月美方针对500 亿美元中国商品加征关税举行听证会之 后，关注度最高的一次听证会。 通过议程安排可以发现，此次听证会 一共举行6天，时间安排分别是8月20-24 日和8月27日。 根据议程安排，每天的听证会召开时 间从上午9点半至下午6点。在此期间， 不管是贸易代表、企业代表还是行业协 会的代表，都会被分为8个小组，每个小 组8个人。每一个小组拥有约60分钟的发 言时间。这意味着，每一位代表的发言 时长不能超过8分钟。 有参加本次听证会的律师代表表
示，对于反对征税的美方代表，主席团 基本上会追问“是否有其他国家替代从 中国进口”、“为什么不能转移对中国 供应链的依赖”等问题，意图十分明显 且毫不掩饰。
中方多家企业、高校参会 通过对听证会议程安排的梳理可以发 现，在为期6天的听证会当中，一共有300 多名企业、行业、协会代表参会。而在长 达12页的参会代表名单当中，记者发现了 许多中方企业和行业协会的身影。 例如在当地时间8月20日的议程中， 一家名叫Lianda Corporation的中国企业就 出席了听证会。而在8月21日的听证会期 间，江苏贝尔装饰材料有限公司（Jiangsu Beier Decoration Materials Co Ltd）、山
东临沂博美家具有限公司（Linyi Bomei Furniture Co Ltd）以及中国林产工业协会 （China National Forest Products Industry Association）也将出席。 与此同时，此前参加美国听证会并抗 辩成功的浙江医药股份有限公司也出现 在了此次听证会的代表名单当中。 据浙江医药董秘办工作人员透露，上 一次针对500亿美元中国商品的听证会， 该企业抗辩的产品主要是原料药和制 剂。“而2000亿美元的征税清单里，我 们主要希望在色素、染料和添加剂等产 品方面能够获得关税豁免。” 除了中方企业代表以外，此次听证会 还出现了许多中国商会、协会和大学的 身影。 比如在8月22日听证会出席代表
A7
名单中，中国制造商联盟（ China Manufacturers Alliance，LLC）、中国食 品土畜产品进出口商会（China Chamber of Commerce of I/E of Foodstuffs, Native Produce and Animal By-Products）、清华 大学（Tsinghua University）、东南大学法 学院（Southeast University Law School）等 中方机构也将会出席。
听证会现场意见不一 正在美国参加本次听证会的中方律 师代表、北京市盈科律师事务所高级合 伙人张军透露，此次听证会在ITC大厦举 行，听证会大厅明示不准录音、不准拍 照、不许录像。“今天一共有64位证人 出庭发表证词，有支持征税的，也有反 对征税的，现场意见不是很统一。”
中文时代派送点
自2017年年初以来，标普500指数累 计上涨25%，这和美国实体经济的相对复 苏密不可分。 据FactSet数据，美国GDP在今年第一 季度增长4.1%，为2014年以来最快增速。 在过去的10年时间内，随着 Facebook、苹果、亚马逊、奈飞、和谷 歌母公司Alphabet的产品和服务越来越融 入人们的日常生活，这些公司的投资者也 赚取了巨大的回报。截至美股8月21日收 盘，这五大美股科技股总市值累计34401 亿美元，折合人民币约23.5万亿，仅略低 于德国2016年的GDP（3.467万亿美元）。 据Wind金融终端数据，截至8月22日收 盘，沪深300成分股的总市值为31.1万亿元。 本轮美股牛市已累计上涨了超过 323%，这很大程度上要归功于苹果公司。 据标普道琼斯指数数据，自2009 年3月9日以来，仅苹果一家公司就为标 普500指数的走牛贡献了4.11%。排在之 后的依次为微软（2.37%）、摩根大通 （1.95%）、通用电气（1.68%）、富国银 行（1.55%）、和亚马逊（1.38%）等。 自本轮牛市开始以来，苹果的股价 已经飙升超过170%。本月早些时候，苹 果的市值还在盘中突破1万亿美元，成为 首家市值破万亿美元的公司。 行业层面，科技股毋庸置疑是本轮 美股牛市的最大贡献者，该板块为标普 500的走牛贡献了22.3%的涨幅，其次为 消费品（16%）、金融（13%）和医疗保 健（12.6%）等。
又启动了量化宽松（QE）的货币政策， 在2008年11月到2010年6月间释放了1.3万 亿美元的QE，并利用创造出来的资金从 银行和政府购买金融资产。 在伯南克0利率政策和QE的带动下， 金融危机后的美国经济逐步复苏。7年 后——2015年12月16日，在前美联储主 席耶伦的带领下，联邦公开市场委员会 （FOMC）宣布将基准利率提高0.25个百 分点，为2006年6月29日来首次加息，并 正式开启延续至今的本轮渐进式加息周 期。2015年年底的这次加息，也宣告伯 南克启动的QE周期逐渐走向终点。 截至2018年6月中旬，本轮美联储的 渐进式加息周期中已经完成7次加息，目 前联邦基金利率维持在2.50%。市场预计 美联储在今年内还会继续加息两次。据 美国劳工部数据，今年5月3.8%的失业率 还是自2000年4月的以来最低水平。
特朗普“贡献”仅8%
美股能在10年前的大萧条后走牛到 今天，与亲身经历了金融危机的前美联 储主席本·伯南克（Ben Bernanke）的一 系列货币政策密不可分。 2008年，随着金融危机波及全球， 在伯南克的领导下，美联储在不到一年 时间内便将联邦基金利率从5.25%下调 至0.00%，也就是通常所说的零利率政策 （ZIRP）。然而，市场认为即使是0利率 仍不足以缓解流动性危机，随后伯南克
其实当下这轮已创造历史的牛市， 跟特朗普并没有多大关系…… 在奥巴马任期的八年内，标普500指 数累积上涨235.7%%，从676点涨到了 2271点；而在特朗普上任的这近一年半 的时间内，标普500的涨幅仅为26%，从 2271点涨到了2863点。 2009年3月9日至今年8月22日美股收 盘，标普500的累积涨幅为323%，因此， 从某种意义上来说，特朗普对本轮长牛 的“贡献”只有区区8%。 不过，正处高点的美股，并非没有 隐患。 华尔街日报报道中称，很少会有投 资者押注美国历史上最长的牛市会在 2008年金融危机后开始。10年前，美国 著名投银贝尔斯登和雷曼兄弟崩溃，美 银美林等知名机构也在市场压力下被出 售。许多分析师和投资者当时认为，尽 管大盘较金融危机发生前的18个月下挫 了超过40%，但美股还将继续大跌。 但投资者和美国企业高管们表示，对 当前美股长牛的一个考验，是在激烈的竞 争和消费者口味日益变化的大环境下，主 流科技公司能否继续支撑各自的估值。 然而，更为重要的是，随着美联储继 续其渐进式加息的步伐，以及在金融危机 后实施了10年的QE政策的收紧，许多投 资者认为，当下的美股股市整体已经像许 多大型科技股一样，市盈率已经达到了非 常高的状态，这些公司也很容易受到对市 场未来回报前景重新评估的影响。
“对于反对征税的美方代表，主席团 基本上会追问，是否有其他国家替代从 中国进口？为什么你们不能转移对中国 供应链的依赖等？意图十分明显且毫不 掩饰。” 与此同时，据央视新闻8月21日报 道，当天的情况是，在出席听证会的代 表中，反对（加征关税）的人比支持的 人多得多。 美国电子烟协会总裁托尼·阿布德 表示，正如他在301调查委员会面前作证 时说的，电子烟这种技术本来就是中国 2003年发明的，而且后续的很多发展创 新也是来自中国。所以美国向中国转移 技术的说法不成立。 美国服装鞋帽协会副主席史蒂芬·拉 马尔则认为，中美应当可以坐下来，讨
论知识产权、技术移转，而不是通过关 税来解决问题。 由此可见，由美国挑起的中美贸易争 端不仅伤害到了中国企业和相关行业， 也让美国企业和行业代表产生了反对的 情绪。 此外，面对中美贸易摩擦，除了政府 机构以外，商会、行业协会和企业也都纷 纷开始行动，由被动等待变为主动出击。 例如8月20日，中国机电产品进出口商会 就宣布向美国贸易代表办公室提交评论意 见，反对美国对机电产品加征关税。 机电商会法务部工作人员透露，最近 几天，法务部已经接了上百个企业的咨询 电话。“我们看到，企业正在积极面对这 件事情，我们商会也将积极组织企业参与 听证会，想方设法降低企业的损失。”
美联储小心掌舵
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25 August 2018 Saturday
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全美最贵豪宅价值17亿 全球仅1800人能买得起 又到了“贫穷限制想象，家居君带你看豪宅” 的时间，在豪宅之旅开始之前，请大家谨记，在土 豪的世界里没有最壕只有更壕，一切逆天的设计和 操作都不是梦！ 全美最贵豪宅924 Bel-Air Rd是高端地产商 Bruce Makowsky的设计，坐落于最奢华的贝莱尔 飞地社区，住宅面积3万8千平方英尺（3530平方 米）外加1万7千平方英尺娱乐区，这样的面积意 味着，就算开着超跑在房子里横冲直撞都不会轻 易撞墙了…… 全宅涵盖2间主人套房、10间超大贵宾套房、 21间豪华浴室、3个美食厨房、5间酒吧、2个品藏 丰富的酒窖……最令人发指的是，既然还有一间房
是专门用来放糖果的！你没听错，就是糖果，而且 是价值20万美金的糖果。 Makowsky称这是为“要得到人生所有最好东 西的终极亿万富豪”而建造的豪宅，既然有钱人 愿意花上亿元去买一艘利用率不那么高的邮轮， 为什么不把钱花在触手可及的家里呢？在924 BelAir Rd里，按摩水疗室、高端健身房、4道保龄球 馆、户外电影院一应俱全，另有85英尺玻璃砖无边 游泳池、40个座位的4K杜比全景声影院、价值超过 3千万美金的汽车展廊，并配有7个全职管家，真的 是很浮夸了。 据调查，能买得起这座价值2.5亿美元的豪宅的 人，在全世界也不超过1800人。
香港年轻人彻夜守在麦当劳:租不起 买房更是下辈子 维多利亚港彻夜不息的辉煌灯火也 照不到那些蜷缩在城市角落的人。 什么人会选择在麦当劳里过夜？可能 大多数人的答案是那些无家可归的人，但 是在香港，这一答案很可能是错的。 一项调查发现，短短五年时间 里，香港所谓的“麦当劳难民” （McRefugees）的人数增加了六倍—— 不少人选择在全市24小时营业的麦当劳 店中过夜。而这些人多半有自己的工作 和租住的地方。 研究人员访问了香港110家24小时营业 的麦当劳餐厅，发现并非所有选择在这里 过夜的人都是人们想象中的无家可归者。 超过70％的受访者表示他们有其他地 方可以过夜，例如公租房或自己租的一间 房，而且大多数人有全职或兼职工作。
一个主要原因是许多人面临非常大的 经济压力，如高租金或电费。一名姓洪的 受访者曾经回忆起他的一位朋友买不起空 调，而他租的房间没有窗户，没法通风。 于是他宁愿在麦当劳里享受一晚上的空 调，而不是为了能在自己的房间用空调而 多付房东16港元每天的费用。 其他因素包括家庭或个人冲突。一 名年轻的建筑工人因为与父母的关系困 难而不喜欢待在家里。另一名55岁的女 子在麦当劳睡觉，以避免回到那个会虐 待她的丈夫身边。 而这些房间被当地人称作“劏（tang） 房”，又名房中房，就是把一间普通的住 宅分为好几部分，每部分单独出租。 30平米的房间可以拆成两室一厅一 厨一卫，40平米的房间可以拆成三室一
厅一厨一卫，所谓的卧室根本就是除了 一张床以外只剩一条狭窄的单行道，两 人体重稍一超标便休想擦肩而过。 如果你觉得劏房就已经够小的了， 那你还是太年轻了，在油麻地、深水 埗、观塘等地，还有一种“棺材房”， 大多是在原有的板间房的基础上，以"井 "字形上下分割改装成六间小房，每间房 约1.5平方米，租金约每月1500港币（约 1300元人民币）。由于位置狭小，进入 房间后只能直挺挺躺着，像躺在棺材里 一样，便得名"棺材房"。 可是就算是“棺材房”也不是小的 极限，还有一种“笼屋”，则顾名思 义，笼子一样的屋，用铁丝围起，像笼 子一样圈出一席卧榻之地。 和这些“住的地方”比起来，有免
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港元以上。 也就是说，哪怕你是高收入人群， 每月能挣4万多港元，你也需要不吃不喝 攒大约11年的的钱才能在房价最低的新 界买一套50平米的公寓，如果你想在港 岛区买房，同样50平米的公寓可能会耗 去16年的时间。在实际生活中，这一时 间可能要40年或更久…… 香港前财政司司长梁锦松的预计更 加悲观，他曾为香港年轻人算了一笔 账：大学毕业，拿着一万三四（港元） 的平均工资，刨除日常支出，交通费， 税费，吃等，大概要储蓄30年才能付首 期，再要供30年才能还清贷款。20岁工 作到80岁才能拿到一间房。多大呢？ ——40平。
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平方米超过16万港元，折合约等于13万 元人民币以上。 而香港人的收入呢？ 2016年香港家庭每月收入中位数为 2.5万港元，以地区来分，家庭月收入最 多的是湾仔区，这里包括了中半山、山顶 等传统富人区，家庭平均月入达3.8万港 元，紧接是中西区3.6万港元，以及西工 区3.2万港元。而家庭月收入最低的，则 是深水埗、以及观塘区，只有2万港元。 看完家庭月收入，再来看看个人， 到底月入多少才能达到平均线呢？2016 年香港人均收入的中位数为1.5万港元， 在374万统计人口中，有25.6%的人月收 入低于1万港元。39.1%的人月收入介于 1-2万港元之间；22.5%月收入介于2万-3 万港元之间，而12.8%的人月收入在4万
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费的空调、Wifi和卫生间的麦当劳确实 像“天堂”一般了。 租不起，买房更是“下辈子” 如果说是过高的租金导致了这么多的 “麦当劳难民”的话，那香港的房价比起 租金来可就是“高到不知道哪里去了”。 香港由于人多地少，住房供应不 足，房价超高已经众所周知，但是究竟 高到什么程度？ 根据香港差饷物业估价署数据，香 港港岛区一间普通50平方米公寓的平均 售价已经超过800万港元（折合约640万 元人民币）；在房价相对便宜的九龙 区，一间50平方米的公寓平均售价为650 万港元，在较偏远的新界，一间50平方 米公寓的平均售价也达到530万港元。按 照平均价格算，香港港岛区房价平均每
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5. 各种复杂难办的签证
B2
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B3
中国买家重返澳洲房产市场 港媒称，中国买家时隔一年重返澳 大利亚房地产市场。尽管有所下滑，但 去年澳大利亚仍是中国房地产投资者的 第二大热门选择，仅次于美国，跟在 2016年一样。 香港亚洲时报日前刊登题为《中国 买家再度前往澳大利亚一掷千金》的报 道称，人民币兑澳元汇率的大幅上升起 到了推动作用，一些优质住宅的价格现 在比大约两三年前中国人大批拥入的峰 值时期低了7%到8%。 报道称，专门为中国客户服务的房 地产平台居外网报告称，今年前两个季 度，澳大利亚房地产搜索量比2017年同 期平均增加了7.2%。
“许多人暂停或减少对美国房地产 的投资，转而抓住澳元走弱和买方市场 态势之机，”居外网首席执行官罗雪欣 向房地产平台域名网表示。 “澳元兑人民币汇率比去年的峰值 水平仍要低大约7%，而美元兑人民币汇 率与近期低点相比上涨了8%多一点。” 报道称，目前新屋买卖不受限制，澳大 利亚外国投资审核委员会不对其进行审查。 报道称，持临时签证的学生可以购买新 建房产和一套现房，只要他们在现房里居住 并在离开澳大利亚后的三个月内卖掉。 居外网表示，尽管有所下滑，但去年 澳大利亚仍是中国房地产投资者的第二 大热门选择，仅次于美国，跟在2016年一
样。中国买家的其他主要选择是加拿大、 英国、泰国、越南、日本、西班牙、法 国、新加坡、新西兰和马来西亚。 报道称，新西兰为了给房价降温而 禁止外国人购买现房后将退出这个名 单。增长最快的市场是越南，该国去年 的中国买家询价人数增加了483%。泰国 和马来西亚分别增加了114%和64%。 报道称，2016年-2017年，中国仍是 澳大利亚房地产领域外资的最大来源地， 远远领先于排名第二的加拿大。其他主要 来源地是美国、新加坡和马来西亚。 2016年-2017年，澳大利亚的住房审 批数量减少了67%至13198笔，部分原因 是中国人的需求下降。审批金额也下滑
了65.2%，加起来总共184亿美元。 报道指出，后果之一是房价出现 2012年以来的最大幅度下跌。2018年8 月，平均房价下跌1.6%，悉尼地产贬值 5.4%，珀斯2.3%，墨尔本0.5%。 某些州的印花税优惠措施重振了较便 宜的市场，但中国人主要瞄准高端市场， 中介商不确定他们此次回归能否持久。 报道称，新的中国买家如今都比较低 调，即便这意味着放弃购买心仪的房产。 “有人跟我说，‘这房子很漂亮， 但我会成为头条新闻的。大家会认为我 买最贵的房子是炫耀，’”原籍上海的 悉尼房地产中介商露露·帕利耶表示， “他们近来都有这样的顾虑。”
坐拥15645套房的“房祖宗”现身 收租收到手抽筋！ 房哥房嫂？不，这里还有个房祖宗！ 区区几百套房的房叔房嫂统统弱爆 了！坐拥15645套房的“房祖宗”现身！ 收租收到手抽筋！ 中国香港近期的《财政预算案》提 出宽减差饷（房产税），在一番统计之 后，香港财经事务及库务局给香港立法 会提供了一份文件，这份文件里附上了 香港10名被宽减房产税最多的业主。
坐拥15645套房 的“房祖宗”现身 坐拥15645套房的“房祖宗”现身！ 持有40136套房！ 香港政府部门公布的文件显示，香 港这10位业主一共持有房产40136套，其 中最牛的那位，坐拥15645套房产！ 15645套！这是什么概念？2017全年，
10位最牛业主 持有40136套房！ 文件显示，这10位业主拥有40136套 房，合计的房产税宽减额达到2.565亿港
正的收租收到手抽筋！
复的一个官方文件。
房子太多事什么样的体验？
这个文件原本是关于减免四级差饷 的相关内容，但是文件里面却附上了
其中，减税最多的那位，也就是坐拥
遇到过各种各样的客户，其中就有房子
“全港首10位享有最多差饷宽减额的差
15645套房产的房祖宗，获得减税额度高
多的都能当成段子来听了。2010年的时
饷缴纳人资料”。
达1.026亿港元（约合人民币8200万元）。
心”是不存在的。因为这位“物业
看到这个榜单的小伙伴纷纷沉不住
务局4月9日就这个派糖措施给立法会回
网友A说自己以前是房地产中介，
元（约合人民币2.06亿元）。
私有化了。
引起关注的点在于，财经事务及库
要1分钟，每天都得工作8.7个小时，真
王”“超级业主”并不是一个人！
气了，开始猜测这个“物业王”到底是
这位“超级业主”实际上是领展房
何方神圣；更有小伙伴，已经开始想象
地产投资信托基金，它的前身就是香港
起了他的日常生活：
政府公营房屋部门的商场产业部分，后
简单按照现在的楼价算一下，假设 每套房1000万港币，那么这位业主的物
来IPO私有化了。那领展房地产投资信托 基金是什么？
候，他带一个客户看房子，跟业主约好
这个看起来平平淡淡的资料，实际上
业总价值就高达156450000000港币，如
领展房地产基金是首家香港上市及
另外9位也不简单，即使是名单中的
在楼下见面，业主到了很平静的说，这
就是“全港拥有最多物业的前十名业主”
果我要全部卖掉的话……等等，我眼睛
以市值计现时亚洲地区最大型房地产投
最后一位，也拥有1258套房产，免税额
栋楼都是他的，然后就从车子后备箱拿
的排名！让我们一起来看看这个排名。
有点花，我得数数这后面有多少个0。
资信托基金，也是全球以零售为主最大
为890万港元（约合人民币713万元）。
出一大串钥匙来，上楼开门，开了半天
网友们得知此事后，纷纷表示贫穷 限制了自己的想象：
如果用来出租，假设每月每套平均
房子的业主是谁？
没打开，说钥匙带错了，半个小时后他 媳妇拿着另一串钥匙来开门…..
的房地产投资信托基金之一。
租金2万港元，那么一个月一共就要收租
领展物业遍及香港、北京、上海和广
排名前十名的业主，所拥有的物业
3.1亿港元。一个月30天，平均下来每天
州。在香港拥有1,000万平方呎的零售物业 及约72,000个泊车位，以及一个发展中项
1、超级业主坐拥1.5万套房产，即便是
看来房子多到一定程度，都觉得跟身
数目一共是40136个，差饷减免总额达
都有520套房子要收租。如果每套房子收
最保守的假设，每套房只值上车盘500万，
上的衣服一样平常了。今天可以住这间，
到了2.56个亿；而在这份榜单中排名第
租需要1分钟，每天得工作8.7小时……
目；中国内地有约276万平方呎零售及办公
其持有的物业总值便高达782.25亿元；
明天搬到那间，朋友聚会直接奔楼顶有露
一的这位“物业王”，一个人就占据了
噢这太忙了不是我想要的生活。
室物业，可以说是一个真正的“地主”。
台那间，还别说，真有一位网友B表示自
39%的份额，遥遥领先于第二名！
2、这么多的房子，就算每天住一 套，全部住完也要41年；
如果心血来潮想要“检阅”我打下
而且，领展房地产投资信托基金还 是恒生指数成份股，凉粉看了一眼上图
家房子多的有种诡异的感觉，有时候睡觉
也有网友指出，这位最牛业主实际
的“江山”，一天去巡视一套，看完要
上是领展房地产基金，并非个人，是香
42年……想想我的人生还有那么多的事
写到的市值，跟网友根据1000万一套物
要做，还是算了……
业和物业总数目估计出来的价值，竟然
北京（楼盘）新房住宅成交总套数是30115
3、假设每套房子的租金为2万元/
半睡半醒的时候，混混沌沌的回想半天自
套。仅仅以套数计算的话，相当于去年北
月，那么每月要收租3.1亿！平均每天有
己到底睡在哪里，然后强忍着睡意睁开眼
港政府部门创立的，前身就是香港症府
京52%的新房是这位房祖宗一个人的。
520套房子要收租，哪怕每套房子收租只
睛，恍然大悟，哦，原来睡在这里。
公营房屋部门的商场产业部分，后来IPO
不过，众多小伙伴幻想中的“担
并没有相差很多！
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23年經驗專業辦理： ·投資移民 ·創業移民 ·技術移民 ·配偶移民 ·父母團聚移民 ·多次往返探親簽證 ·陪讀簽證 ·配偶工簽 ·銀蕨簽證 假日工簽
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Education
教育
每周一句
维也纳击败墨尔本
当选2018年最宜居城市 The Austrian capital, Vienna, has beaten Australia'sMelbourne to be named the world's most liveablecity. 日前，奥地利首都维也纳击败了澳 大利亚的墨尔本，成为世界上最宜居的 城市。 It's the first time a European city has topped therankings of the Economist Intelligence Unit （EIU） annual survey. 这是欧洲城市首次在经济学人智库 （EIU）年度调查的排名当中登顶。 The worldwide league table ranks 140 cities on arange of factors, including political and social stability, crime, education and access tohealthcare. 该全球榜单评估了140个城市的一 系列因素并进行排名，这些因素包括 政治和社会稳定、犯罪、教育和医疗 保健。 In the survey, Manchester saw the
biggest improvement of any European city, rising by 16 places to rank 35th. 在调查中，曼彻斯特成为进步最 大的欧洲城市，上升了16位，排名第 35位。
Manchester's rise puts it ahead of London in the rankings by 13 places, the widest gap betweenthe two cities since the survey began two decades ago. 曼彻斯特的崛起使其在排名上领先
于伦敦13名，这是自20年前开始调查以 来两个城市之间存在的最大差距。 Melbourne, which was ranked second in this year's global rankings, had previously come topfor seven years running. 墨尔本在今年的全球排名中名列第 二，此前改城市已连续七年位居榜首。 Two other Australian cities also made this year's top ten: Sydney and Adelaide. 另外两个澳大利亚城市也挤入了 今年的前十名，它们分别是悉尼和阿 德莱德。 At the other end of the scale, war-torn Damascus in Syria was ranked the least liveable city, closely followed by Dhaka in Bangladesh and Lagos in Nigeria. 在排名的另一端，饱受战争蹂躏的 的叙利亚大马士革被评为最不宜居住的 城市，紧随其后的是孟加拉国的达卡和 尼日利亚的拉各斯。
Unable to perceive the shape of you, I find you all around me. Your presence fills my eyes with your love, it humbles my heart. For you are everywhere. 无法描述你的形状，我感觉到你 包围着我。因为你的存在，我满 眼都是爱意。我的心变得柔软， 只因你无处不在。 小编：这句英文出自电影《水形物语》，影片以这段文字结尾。这里分享 一下这段英文其他几种翻译。1.（普通话）分辨不出你的轮廓，因你时刻 在我左右。你存在着，将温情注满我的双眼。使我感到如此渺小，因你无 所不在。2.（楚辞体）无以明兮荪何状，寻公子兮遍予形。意所属兮君所 在，君所在兮安予心。3.（诗经体）泛舟南海，鲛人与游。不可以状，遍 我左右。脉脉汝心，拳拳我意。如屡玄土，与子成歌。
Rose-tinted spectacles 过于乐观的态度
本周短语
如果整个世界都是 “rose” 玫瑰色的，那么所有事物看起来会很美好，但这可
报纸印上Supreme，身价翻40倍 Fans of clothing brand Supreme are paying up to $20 for a copy of the latest New York Post, thanks to a front-page promotion featuring the cult line. 服装品牌Supreme的粉丝纷纷花20美 元买下最新一期的《纽约邮报》，因为 封面都是supreme标志。 The city publication partnered with New York-based skating brand Supreme for a special front page cover design on Monday. The redesign was published in conjunction with Supreme's new look book for its fall/ winter 2018 season line. Supreme起源纽约，是个滑冰品 牌。它和《纽约邮报》合作，设计了
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报纸的封面图。报纸的封面设计和2018 Supreme秋冬新款相呼应。 Supreme was seeking "original, never-before-seen, creative ideas" when it approached the New York Post earlier this year for a potential collaboration, according to Shannon Toumey, a co-head of the newspaper's in-house creative strategy agency. 该报刊创意战略部门联合创始人 珊农·汤梅说，年初，Supreme就找到 了《纽约邮报》，想要合作，之后， Supreme公司就在寻找“创新、前所未有 的点子”。 "They said that when they're looking
to do collaborations, that they really want authentic brand partners," she told the New York Times. "They thought we were an authentic voice of New York." 她说，“Supreme方面表示希望能 有一个强有力的品牌合作方。我们就是 Supreme想要的纽约权威之声。” The clothing brand opened in 1994 and has kept its headquarters in New York despite establishing stores in cities around the world, including in California, Tokyo and London. Its creative partnerships often reflect components of life in New York City — the brand previously released Supremebranded subway cards, bricks, crow bars and
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liquor bags. 1994年，Supreme服装品牌正式成 立，总部设在纽约，分店遍布全球各 大城市，其中包括加利福尼亚州、东 京和伦敦。Supreme以往的创意合作往 往折射出纽约生活的一部分，比如曾 经发行过Supreme地铁卡、积木、撬棍 和酒袋。 Jesse Angelo, publisher of the New York Post, told the New York Times the papers “were flying off the shelves” on Monday. 《纽约邮报》出版商杰西告诉《纽 约时报》，周一的报纸“很快就抢购 一空”。
能只是一层假象。 表达 “look at/see something/someone through rose-tinted spectacles 透过玫瑰色眼镜” 形容 “某人过于积极、乐观，只看到事物最好的一面”，多用于暗示实际情况比想 象中的要糟糕。 例句 Mandy sees life through rose-tinted spectacles. Despite all the world’s problems, she believes that things can only get better. 曼蒂只能看到生活如意的一面。尽管世界存在种种问题，但她相信事情只会变 得更好。 I loved working abroad for the first month, then I began to miss my family. It was a case of rosetinted spectacles at the start. 到国外工作的第一个月我还很开心，自那之后我就开始想念家人了。这正是一 个过于乐观看待问题的例子。 Your brother is happy with his new girlfriend, but once he stops seeing her through rose-tinted spectacles, he’ll realise that she’s not right for him. 你哥哥对他的新女友很满意，但一旦他不再戴着玫瑰色的眼镜看她，他就会意 识到这个女生并不适合他。
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飞到那遥远 地方望一望
外 国 妈 妈 做 给儿子 的 爱心 便 当 棒！
某天晚上的《音乐新播客》中，给听众推 荐了一首《张三的歌》，对这首歌的喜爱 源自电影《钢的 琴》。到处走穴的草台班子主唱秦海璐在 某商场“大甩卖”的台子上摇曳着唱起“ 我们 要飞 到那遥远地 方看一看，这世界并非那么凄凉……”而 当镜头转到台下，“大甩卖”的场子里空 无一人，镜头语言的 真实和讽刺让人来不及躲闪，倒是这歌词 ，挽回了一丝冷酷，增添了几分哀而不伤 的味道。 八月发生了几件让人难过的事情，不敢在 节目里跟大家分享，也是怕控制不住自己 的情绪。一件事 是一只生活在太平洋东北海域的逆戟鲸Ta hlequah J35，用鼻尖顶着它刚出生就夭折 的孩 子的尸体在海洋 中游荡了1600多公里，用整整17天的时间 完成了一次漫长的告别；另一件是西雅图 塔科马机场的地勤人 员理查德·罗素(Richard Russell)，偷偷 开动了停机坪上的一架客机，在西雅图上 空静 谧的落日晚晴里， 划出一道道惊心动魄，最终坠毁在无人小 岛。 两件看似不相干的事件却又意外相连，在 后续曝光的Richard和地面塔台的对话 中，Richard提到了 “我想知道那条逆戟鲸的位置，你知 道，就是那条背着宝宝的逆戟鲸。我 想去看看那家伙。”在对话 中，虽然塔台控制人员试图稳定Richard的 情绪并多次尝试引导他降落，但Richard似 乎从开启引擎的那 一刻，就没有准备再平安归来。他反而说 “我不想伤害任何人，只是想你（塔台） 在我耳边说一些好听 的废话……”甚至还半开玩笑地问“你觉 得如果我能够成功降落的话，阿拉斯加航 空会 不会给我一份飞 行员的工作？”他也不忘道歉“我知道有 很多人关心我，他们如果知道我做了这样 的事一定会失望的。 我想向他们每一个人道歉。我只是一个已 经坏掉的人，我猜是不知道哪里有几颗螺 丝松 了吧。以前我没 意识到，刚刚才弄明白。” 而对于Richard的调查，也没显示出任何的 异样，一个再普通不过的人、再普通不过 的一天，但不普 通的是，那一刻他的心里遭遇了不曾有过 的惊涛骇浪。 这个事件一出，舆论立刻分成两派，有人 觉得很难过为什么要做这样的傻事，有人 认为他是个疯子 不值得同情。谁没有过被生活折磨得痛不 欲生的时候呢？如果Tahlequah J35的丧子 之痛能给Richard一点 灵感——与痛苦告别的时间虽然漫长，但 总会说再见。也许……唉，这世上没那么 多也许。 Richard说，“哥们（塔台），旁边的景色 过得好快，我在想，我要好好看着这些风 景，享受这一刻 的宁静。一切都很美，但如果从另一个角 度来看，它们就更美了。” 特别想让Richard听听这首歌： “我们要飞到那遥远地方看一看， 这世界并非那么凄凉， 我们要飞到那遥远地方望一望， 这世界还是一片的光亮。”
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珈语
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电影
周末看啥片 《蚁人2：黄蜂女现身 Ant-Man and the Wasp》 (2018) 来自漫威电影宇宙的新片《蚁人2：黄蜂女现身》重点展现了两位超级英 雄令人惊叹的收缩能力。继《美国队长3》的故事线之后，斯科特·朗迎来了 自己作为超级英雄和孩子父亲的双重身份。一方面，他在背负着蚁人职责的 同时努力过好自己的生活；另一方面，二代黄蜂女霍普·凡·戴恩和汉克· 皮姆博士又向他传达了一项紧迫的新任务。斯科特必须再次穿上战衣，与黄 蜂女并肩作战，共同破解来自过去的谜题。 网友评论：如果忽略第一个彩蛋的话，这就是一部很轻松、很合家欢的 电影。几段追车戏真的很搞笑，害得我差点洒了可乐。令我失望的是，孟菲 斯当了一次老好人。
《完美陌生人(西班牙版) Perfectos desconocidos》 (2017) 西班牙版《完美陌生人》，翻拍自2016大热的意大利同名影片《完美陌 生人》。七个常年的好朋友聚在一起吃晚餐。忽然他们决定与对方分享每一 个短信的内容，包括他们收到的电子邮件和电话，由此许多秘密开始公布而 他们之间的关系开始发生波动。 网友评论：翻拍版这么快就出来了，尽然是西班牙翻拍的，不过对于向 来都以显露人性的悬疑风格为强项的西班牙电影来说，这部电影的完成度很 高，整体使用的手法还是很娴熟的。
《升级 Upgrade》 (2018) 一场抢劫案后，男主角格雷的妻子丧生，自己也全身瘫痪。他接受了 一个亿万富翁科学家对他身体的“升级”改造治疗——在他的身体里植入 了人工智能程序STEM，不但使四肢恢复了行动力，更能做出自己从未训练 过的格斗动作，俨然成为一名职业杀手 。 网友评论：好看。点子都不算新，但是好在完成度高，细节上下功夫 了，看得出来是深思熟虑过的，几个点子的结合和执行上比较漂亮有新 意，我觉得这片的水平是非天才的大多数类型导演的努力目标。
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下血本补充警力！ 真的能让新西兰成为 世界上最安全的国家吗？ 内增加出现率。” 据了解，此次增加警力在今年的财 政预算案中已经给予了相应的拨款，警 察部门将得到2.99亿纽币的预算补充。 本次增加的1800名警力当中，有 1280名将被分配到基层一线，其中包括 200名专门参与防范与黑帮和毒品相关犯 罪行为的警员。 剩下的520名警员会被分配到全国 性的罪案调查部门，以调查和防范高级 别的有组织犯罪、全国和跨国性的贩毒 组织，以及实现对基层警力培训和协调 工作。 具体的数量分配是这样的： 一线紧急出警小组：455人 犯罪预防岗位（主要针对年轻人， 家庭伤害以及减少重复犯罪）：325人 在每个警区新成立精准目标队伍 （Precision Targeting Teams），重点应对
互动话题
“
入室盗窃、抢劫和其他暴力行为：121人 复杂罪案调查员（主要调查现在和 历史遗留的复杂罪案，例如成人性侵案 和儿童保护）：187人 国家级调查员（专注于有组织犯 罪，全国安全，金融和网络犯罪）： 500人 组建严重和有组织犯罪行动组（来 支持地方和全国办案的警员）：146 设立罪案和毒品防范专员：54人 警察学校培训员：12人
奥克兰三个警区 警力将大涨 从各个警区增加的警力数来看，奥 克兰大区增加的警力最多，Waitemata, Auckland City以及Counties Manukau三个 警区加起来共有346人之多。 但从百分比来看，还是北地增加的
警力配备比例最高，达到了25%。 增加1800名警员是新西兰优先党在 去年大选时给出的承诺，因此在公布细 则时，副总理Winston Peters与警察部长 一起出席，并由Winston Peters公布了该 细则。
欢迎华人加入警察队伍 部署细则公布后，各警区的负责人 纷纷对此表示欢迎。 奥克兰警局指挥官Karyn Malthus表 示，该警局将新增102名警员，目前他们 已经新补充了15名警员，还有87个岗位 正在招聘当中。她表示，该局还将在未 来两年内新增30名专门负责公共安全的 前线警力，她对此表示特别欢迎。 而惠灵顿地区警局指挥官Sam Hoyle 则表示，新增警力将确保一线的出警，
并对预防犯罪和维护社区安全有积极的 作用。该警局将在今年增加新警员补充 家庭伤害案件的执法。 在当天的新闻发布会上，警察部长 表示，虽然要增加很多警力，但警方在 招收新警员的要求上并不会放宽。 奥克兰警局的亚裔联络官 Jessica 以 及Counties Manukau警局负责警员招聘的 联络官Justin，纷纷表示，警队一直都需 要多族裔，不同学历和背景的警员，欢 迎广大华人报名加入警队，为新西兰的 社会治安贡献一份自己的力量。 您认为现在新西兰的治安如何？警 力是否充沛？对于此次补充警力的部署 方案，您怎么看？警力分配比例是否合 理？您是否期望能有更多讲中文的华人 可以加入到警察队伍当中呢？欢迎留言 告诉我们。
不背锅
Angela
先表明我的态度：好事儿，绝对好事！起码震慑作用是有的！
增加警力是改善治安的第一步，但我们也不可能寄望于仅仅通过增加人手就能改善治安
在新西兰的大街上是见不到警察的，即使是在脏乱差的QUEEN STREET上。但是这既不能说
环境。就个人在这边生活的经历，新西兰整体的治安环境还是不错的，这主要归功于比较完
明，我们真的是缺警察，也不能说明新西兰的治安真的好。新西兰的治安到底怎么样，我们
善的法规环境和当地居民良好的素质。但这几年随着社会贫富分化的加剧，治安环境确实出
就不表了，仁者见仁，智者见智。但就警察对紧急事件的反映速度来看，咱们华人对他们的
现下滑的现象。个人的家庭也曾遭遇入屋盗窃，报警后警员是在第二天到的现场，询问情况
评价可谓是怨声载道，我们在新闻和各类微信群里对这方面的消息屡见不鲜。 司！”增加了1800名警力，这绝对是好事！毕竟大街上穿制服的多了，那些歪毛淘气们就不 敢当面造次了，但还是有人抱怨：如果法制不严，最后还是浪费纳税人的钱！哎，对有些人 来说，怎么着不行啊!
后就日常的防范与我们进行了交流，紧接着就没有了反馈。估计这样的事情，也就不了了之 了。因为在新西兰基本每个家庭都有购买各类保险，出现被盗，基本保险公司会给予赔付，
“
“不作为！”“工作绩效差！”“报警后，什么用都没有呀！”“就知道让我们找保险公
警方更关注的是是否有人员伤亡情况。个人认为要改善整体治安环境，还得从根上治理。如 提及的改善贫富差距的问题，另对于恶性伤人案件，应该加大判罚的力度。
Ian
Emma
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虽然自己在新西兰从来没遇到过抢劫盗窃这类事情，但是听说发生在朋友身边的几 起。当地警方增加警力自然是好事，至少让居民心理上增加一些安全感，但是我觉得政府 同时也应该从根源上找出治安越来越糟糕的原因，是因为失业率上升？经济不景气？还是
治安问题已经成为影响新西兰居民生活的最重要问题，警力不足是导致问题出现的 原因之一，增加警力可以在一定程度上震慑和改善社区及重大犯罪猖獗的局面。更多华 人警察的加入对于华人社区以及整个新西兰的犯罪解决自然有促进的作用。但我认为更 为重要的是需要“有法可依”。新西兰的法律法规在许多方面给予了罪犯较大的人权和
别的什么大环境原因。
较轻的判罚，警员在面对不同犯罪事件时，许多时候更多的无可奈何。即便当场制止了 部分犯罪或减少了犯罪造成的损失，但仍旧无法从根源上解决犯罪数量的问题。更何 况，现如今又难以真的实现招募足够警员的目标。因此，想要解决治安问题，需要从司
Eddie
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法体制上下足功夫。
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本周二，新西兰副总理Winston Peters和警察部长Stuart Nash一起，在国 会办公室公布了要在全国增加1800名警 察的部署方案！ 根据新西兰警方紧接着公布的部署 方案细则，当局将增加1800名执法警察 和485名辅警。 除了将新增警力补充到各警区以及 警察总部的现有警员队伍之中，还将在 各警区成立新的精准目标队伍（Precision Targeting Teams），以专门应对入室盗 窃、抢劫和其他暴力犯罪行为。 总警察长Mike Bush在声明中强调， 新西兰警察的目标是让新西兰成为世界 上最安全的国家。 增加这些数量的警察和辅警，将有 效提高工作效率，提升安全。他说： “全国12个警区的警力在未来几年内将 得到有效补充，能确保警察在全国范围
新西兰最大的城市奥克兰的治安已是越来越让人堪忧，最安全的国家？不存在的！如
果是在全国人口基数小的基础上，犯罪活动少，这么统计不完全合理。大家提起新西兰警 察的第一印象似乎都是抓超速，至于办案子的能力，仍还需进一步提高效率。警察不在于 否则对纳税人的支持就是一种亵渎。希望这次政府扩大警力能真正的给人民群众带来更多 安全感和保障，遇到困难能第一时间想到的是警察，并且能得到实实在在的帮助。
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多，而在于精！国民需要的是办实事的精英警务团队，而非拿着薪资不干事的公务人员，
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天猫国际携手新西兰品牌举办 “天然新西兰”发布会 2018年8月20日下午，一份来自中国的邀请函， 承载着绿色纯净的美好希冀，飞往南半球…… 在奥克兰北岸The Wharf酒店，天猫国际 （Tmall Global）联合新西兰五大本土品牌，向所 有向往美好生活的人们发出邀约。 天猫国际“天然新西兰”发布会，用一片 土地守护另一片土地！一场联通中新两国的盛 会就在这里拉开帷幕。 这是一次顺应全球趋势和消费风向的发布 会。中国正在大力推进“共谋全球生态文明建 设”，而新西兰所代表的天然健康生活方式， 正切合中国提倡的绿色及健康消费理念。 在发布会上，新西兰贸易发展局代表Mike Arand高瞻远瞩地指出：“世界人口增长对资 源生态造成了巨大压力，消费者的抉择越来越 倾向于生态友好型，中国市场在新西兰出口贸 易中占据重要地位，中国有稳定的社会环境， 也勇于担当生态文明建设。这些都有利于新西 兰的优质产品进入中国市场，让更多中国消费 者享受新西兰的纯净天然。” 阿里巴巴集团澳新区董事总经理周岚 Maggie Zhou女士随后登场，她指出：“中 国鼓励出口已有30年，近年中国政府大力鼓 励进口，并定下未来5年进口8万亿美元商品 的目标，中国消费者正在寻求优质的海外商
品。她表示，机遇已在眼前，尤其与新西兰 息息相关——新西兰拥有大量的优秀品牌、 纯净绿色的形象。但海外品牌要想在中国获 得成功并非易事，阿里巴巴集团与天猫国际 将与新西兰优质天然的品牌一起努力，赋能 当地品牌与商家。” 随后参与本次发布会的新西兰品牌依次亮 相，共同诠释“天然新西兰”的题中之义。 康维他（Comvita）作为全球麦卢卡蜂蜜第 一品牌，致力于让人们的生活更加美好。这也 是康维他自1974年成立以来的不懈追求。麦卢 卡蜂蜜利用直升机采蜜，不使用化学剂与毒素 喷雾，不破坏自然环境，这也是产品之所以优 质的保证。康维他将继续深耕中国市场，同时 为可持续发展贡献自己的力量。 Ecostore作为新西兰首屈一指的主打生态 天然的家庭护理品牌，使用可持续资源甘蔗制 作部分产品瓶身的碳捕获包装技术令人眼前 一亮，生动展示了ecostore在生态环保方面的 不懈努力。ecostore也将进入到中国的寻常人 家，传递新西兰的生态智慧。 Red Seal自1923年成立以来，始终致力于帮助 人们全情享受生活。今天，天然和有机产品在全 球范围内呈现35%的增长，人们越来越意识到自 己的消费选择对环境造成的影响。Red Seal旗下的
牙膏产品，包装管大部分是利用太阳能生产的， 转化可再生能源，真正诠释了如何从产品到包装 都做到天然纯净，获得消费者认可。 最后，来自中国领先的电商综合服务商 若羽臣的副总经理梁婕Ivy Liang登台致辞， 就新西兰本土品牌如何与中国市场连接，以 及中国电商未来的发展趋势，发表了来自行 业前沿的观点。 发布会专属礼盒赠与天猫国际代表，寓意 把新西兰的优质天然产品带进中国家庭。自 此，大家可以通过天猫国际商城选购同款限量 礼盒，成为“天然新西兰·纯净的守护”成 员，选择天然消费，守护纯净土地！ 在全场嘉宾的倒数声中，各方代表一起启 动了“天然新西兰·纯净的守护”活动，将发 布会氛围推向顶峰。 发布会结束后，与会嘉宾一起移步产品展 示厅，听取了若羽臣公司分享的营销案例及电 商全渠道发展等行业趋势，干货满满的分析令 在场嘉宾收获颇丰。 发布会落下帷幕，天猫国际与新西兰代 表品牌对天然纯净的守护也正式启动。这仅 仅是生态文明建设的一个开始，我们相信， 新西兰的生态理念将随着优质天然的产品一 起进入中国，未来必将惠及全球。
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