Oase verwennerij 2013 by carmen bruneel

[jaargang 8 Âť 2013-2014]

Hotel • Restaurant • LoungE V e r g a d e rr u i m t e • O n t b i j t

elke dag ontbijt dagschotels of à la carte Brugsestraat 2, 8020 Oostkamp • tel. +32 (0)50 82 59 99 • fax +32 (0)50 82 26 81 info@toudwethuys.be • www.toudwethuys.be 2

[oase]

Voorwoord Carmen

U zag het ongetwijfeld meteen: Oase begint een nieuw hoofdstuk. We stellen u dan ook met trots de achtste editie van het magazine voor, volledig gerestyled! Dankzij het nieuwe team voor redactie en lay-out kunt u opnieuw volop genieten van toppers uit de mode, showbizz, sport, gastronomie, design, en nog veel meer.

Colofon Jaarlijkse uitgave

Tijdens de volgende 132 pagina’s wandelt u even door het wonderland van de meeste succesvolle Vlaamse Hollywoodvrouw Astrid Bryan. Ontwerper Nicky Vankets geeft uitleg over zijn creatieproces en de nieuwe collectie. William De Ridder geeft praktische tips rond haarverzorging, u komt te weten wat regisseur Luk Wyns begeestert en u kijkt

Regio Brugge – Torhout – Roeselare

mee in het atelier van toppatissier Tom Van Loock.

Oostende – Blankenberge – Sluis Maldegem – Oostkamp

Verder geven we u inspiratie voor uw volgende trip in binnen- of buitenland, en hebben we het over de opmars van de elektrische fiets en scooter. En er is nog veel meer.

Verantwoordelijke uitgever:

U krijgt tips om uw interieur in een modieus en toch ecologisch kleedje te steken. De exclusiviteit vertaalt zich dit jaar ook op sportief vlak. We laten u kennis maken met American football, een sport die ook in ons land wordt beoefend.

Trendy Media bvba

Uiteraard doen we vooral waar we goed in zijn: u verwennen! Op de volgende pagina

T 0494 38 05 01

vindt u een overzicht van de verwennerij die Oase u aanbiedt. Met een beetje geluk is

trendy.media@telenet.be

Redactie & tekstcoördinatie: Jessie Meirlaen

één van die cadeaus binnenkort misschien van u!

Vanaf dit jaar kunt u Oase ook lezen op uw iPad. Scan daarvoor de QR-code, en u bent vertrokken... Daarnaast wordt het magazine verdeeld bij artsen en chiropractors, en vindt u het bij onze adverteerders en bij de warme bakker. Een terecht woord van dank

Vormgeving:

gaat dan ook naar alle adverteerders en

Ine Verfaillie (www.fabb.be)

bedrijven die hebben meegewerkt aan deze editie. Mede dankzij hun vertrouwen heeft u

Niets van deze uitgave mag worden

deze stijlvolle Oase in handen.

gereproduceerd door middel van elektronische of andere middelen, zonder toestemming van de uitgever.

Wij wensen u veel leesplezier! Carmen Bruneel

w w w. o a s e v e r w e n n e r i j . b e 3

[speel mee]

Wedstrijden Oase

76 1» WIN EEN TRIP NAAR ENGELAND MET P&O FERRIES

2» WIN 1 VAN DE 10 ZONNEPAKKETTEN VAN ESTHEDERM

[geschonken door P&O Ferries]

[geschonken door Institut Esthederm]

mail uw antwoord naar: reception@POferries.com

mail uw antwoord naar: bartdk@consulta.cc

3 » WIN 1 VAN DE 5 HALSKETTINGEN

4» WIN EEN IPAD 4th generation

[geschonken door Werner Aerts]

[geschonken door Trendy Media]

mail uw antwoord naar: heidi@werneraerts.be

wedstrijdvraag: In welk jaar is Oase voor het eerst uitgegeven? mail uw antwoord voor 30-06-2013 naar: trendy.media@telenet.be

122

het wedstrijdreglement bevindt zich op onze website www.oaseverwennerij.be

Costa-Blanca [Alicante-Spanje]

[GROOTTE] perceel: 585 m2 / woning: 137 m2 / terrassen: 10 + 24 m2 / gebouwd: juni 2011 [BESCHRIJVING] inkomhal - aparte wc met lavabo keuken met aparte koelberging - living - 2 slaapkamers met 2 badkamers en 2 wcâ&#x20AC;&#x2122;s - garage met automatische poort - buitenpoort met motor living, keuken, slaapkamers volledig ingericht - koelberging inclusief wasmachine - TV Vlaanderen en internet beschikbaar [ECO-WONING] LED-verlichting / vloer-, muur- en dakisolatie / climalit plus thermisch glas / automatische tuinirrigatie / grijswatersysteem = opvang water voor wc-gebruik / bio-massa verwarmingsketel en bio-massa boiler (warm water en verwarming) / extra solar / centrale airco in de volledige woning / automatische verluchting in de volledige woning

V OOR MEER INFORMATIE BEL +32 (0)494 38 0 5 0 1 5

Mode

56 Eye-catchers lente-zomer 2013 66 Personaliseerbare exclusiviteit bij Nicky Vankets 78 Juwelen & Horloges trends 2013 92 Kinderbrillen trends 2013 108 Handtassen trends 2013

Culinair 24 Patisserie Academie - Tom Van Loock,

pure smaken in seizoensgebonden patisserie

Sport 58 American Football in BelgiĂŤ

Vrije tijd

38 Crimi Clowns - Luk Wyns, de poĂŤzie van tegenstellingen 72 JonghART, bogen vervagen het zonlicht zodat de schoonheid

der kunsten tevoorschijn komt

98 Maison Mademoiselle - Naomi Schatteman,

de tedere schoonheid van verleiding

102 Musea Brugge, expo-tips voor 2013

Toerisme 20 Fietsen in Roeselare 52

P&O Ferries, met de ferry naar Engeland

128 Bologna, de stad van torens en arcaden

Lifestyle 16 De Franklin Sleuyter Foundation, het hart op de juiste plaats 42

Nieuwe BBQ-trends 2013

50 Belgische pimped out pussywagon voor Astrid Bryan 62

Haarverzorging: tips van William De Ridder

64 Slim, snel en ecologisch met de e-bike en e-scooter 76 Sneller, mooier en langer bruin met de zonnelijn van

Institut Esthederm

Senso gietvloeren, ecologisch design met gelabelde gietvloeren

Atos Lombardini Cambio Caroline Biss Christinaeffe Gerard Darel Hampton Bays Mer du Nord Nougat Princess River Woods Stills Tara Jarmon What Else Sjaals Moment by moment Francis&pi

Blue House - Torhout Fraeysstraat 1A 8820 Torhout t 050 214 575 Blue house - Diksmuide De Breyne Peellaertstraat 11 8600 Diksmuide t 051 51 08 24 OPEN 10u-12u & 14u-18u30 GESLOTEN zondag en dinsdag

www.bluehousefashion.be 7

Op het Walplein in het centrum van Sluis vindt u het compleet vernieuwde restaurant 't Zwin. Bij ons kunt u niet alleen terecht voor een kop koffie, een lunch of diner, maar ook voor de heerlijkste wijnen en tapas.

Velen gingen u al voor en namen plaats in ons restaurant, de serre of op de terrassen. Laat u zich straks bij uw Sluisse bezoek EVENEENS door onze culinaire kunst en West-Zeeuws-Vlaamse gastvrijheid verrassen! U bent bij deze van harte uitgenodigd!

TELEFOON: 0117 461 315 Email: info@restauranthetzwin.nl Website: www.restauranthetzwin.nl FACEBOOK: www.facebook.com/restauranthetzwin walplein 18 / 4524 CJ / Sluis / NeDERLAND

plug

Vera Mont

StationSStraat 22  8850 ardooie rUiMe ParKinG VLaKBiJ: VoLG de PiJLen CC ‘t HoFLand t 051 74 41 78  YzerFaSHion.Be OPEN maandag 13u30 -18u30  dinsdag-vrijdag 09u00 -12u00 en 13u30 -18u30 zaterdag 09u00 -12u00 en13u30 -18u00  zondag 09u30 -11u30 HErEN Polo ralph Lauren, McGregor Casual, river Woods (nieuw), For all mankind Van Gils, atelier noterman (nieuw), ...  DamEs atmos, Caroline Biss, Marccain Collection, ... JONgErEN thelma en Louise, terre Bleue, Julia June, Mer du nord, ...

Licht & Concept Toonaangevend in verlichting

Licht bepaalt de sfeer in een woning. Met de juiste armaturen en lampen wordt

De prachtige toonzaal is strak en sfeervol ingericht, en bestaat uit drie

je interieur extra in de verf gezet. ‘Licht & Concept’ uit Torhout profileert zich

ruimtes. Een eerste ruimte omvat de individuele oplossingen voor elke woning.

als dé specialist ter zake. In de inspirerende toonzaal vind je uiteenlopende

De buiten- en tuinverlichting staat in het openluchtgedeelte natuurgetrouw

systemen van hoogstaand vakmanschap. Bovendien laat deze zaak zich niet

opgesteld. Het derde showroomgedeelte werd recent volledig heringericht.

op één stijl vastpinnen. Van landelijk tot minimalistisch, het aanbod is er voor

Daar worden bouwarmaturen, spots, etc. in stijl gepresenteerd.

elke woning en voorkeur.

ECOLOGISCHE SYSTEMEN Licht & Concept opende vijf jaar geleden de deuren. Zaakvoerder en licht-

“Mensen kiezen steeds vaker voor combinaties: een inbouwarmatuur kan per-

consulent Koen Amelynck koos resoluut voor een vernieuwende aanpak. Hij

fect gecombineerd worden met een staande lamp of luchter. Maar dé trend is

vertelt: “Wij gaan samen met de klant op zoek naar de optimale oplossing voor

toch wel duurzaamheid. LED-verlichting is een toekomstgerichte keuze. Door

zijn woning. Het effect van een armatuur op het interieur is heel belangrijk.

het lagere verbruik win je op termijn je investering terug. Belangrijk daarbij

Indien gewenst, zorgen wij voor een lichtstudie bij de klant thuis. Zo krijgen wij

is dat wij LED-systemen in tal van lichtschakeringen aanbieden. Ecologie en

inzicht in de bekabeling van de woning en kunnen we zaken aanpassen als

design gaan dus hand in hand’, besluit de zaakvoerder.

dat nodig blijkt. Wij werken ook nauw samen met interieurarchitecten. Door de koppen samen te steken, komen we tot een harmonieus geheel.” Licht & Concept | Oostendestraat 268 8820 Torhout | T 050 21 62 60 F 050 21 52 28 | OPEN DI tot ZA 10u-12u en 14u-18u, ZO en MA gesloten 12

De verlichtingszaak met alle toonaangevende collecties, van design tot de landelijke stijl WONINGVERLICHTING

–

PROJECTVERLICHTING

–

WINKELVERLICHTING

EIGEN PLAATSINGSDIENST

www.lichtenconcept.be LICHT & CONCEPT Oostendestraat 268, 8820 Torhout T 050 21 62 60 & F 050 21 52 28 OPEN dinsdag tot zaterdag: 10u tot 12u en van 14u tot 18u 13

zondag en maandag gesloten

Styling, fitting, shaping...

Een bezoek aan Tanja loont altijd, collecties passen we frequent aan. Onze inspiratie halen we uit binnenen buitenland, op beurzen en modeshows. Ons assortiment badmode is zeer uitgebreid, waarbij we zowel de jeugd, de jonge vrouw als de dames op hun wenken kunnen bedienen! De pasvorm van onze badmode is uitstekend door het feit dat onze merken uitgaan van bh-maten, waarbij rekening wordt gehouden met zowel de diepte van de cup als met de omtrek!

Tanja Lingerie Oostendestraat 40, 8820 Torhout / t 050 21 15 61 / info@tanja.be / www.tanja.be Open elke dag 9u00 tot 12u en 13u30 tot 18u30 â&#x20AC;&#x201C; woensdag van 9u00 tot 18u30 - zaterdag tot 18u00 Zondag en maandagvoormiddag gesloten

...Feel Good!

De Franklin Sleuyter Foundation Het hart op de juiste plaats

In ons land wachten ruim 1.300 patiënten

het belangrijk om mensen te sensibiliseren. “Heel

administratieve registratie automatisch te laten

op een orgaan. De Franklin Sleuyter

wat mensen hebben een hart, longen, een lever

verlopen, via de computer en de elektronische

Foundation wil die wachtlijst drastisch

of een alvleesklier nodig”, specificeert Franklin.

identiteitskaartlezer. In de toekomst zal iedereen

verkorten. De organisatie sensibiliseert

“Er gebeuren ook transplantaties van beenderen,

zo zichzelf kunnen registreren.

rond orgaandonatie. De boodschap van

handen of een stuk van het gezicht. Enkel hersenen

de Foundation is duidelijk: ‘Red een

kunnen vandaag nog niet getransplanteerd

Naast de gewone sensibiliseringscampagnes,

mensenleven met jouw medeleven’.

worden.” Hoe meer donoren er zijn, hoe meer

speelt de Foundation ook met het idee om een

mensenlevens er gered kunnen worden. “Wanneer

film te maken: ‘One body, five lives’. De bedoeling

In België is iedereen in principe donor, tenzij je

je een nierpatiënt een nieuwe nier kunt geven, dan

is te tonen wat er gebeurt bij een sterfgeval en

je daar uitdrukkelijk tegen verzet. Toch zal zowat

moet die persoon niet langer drie keer per week

hoe een terminale patiënt geholpen wordt met

elke dokter bij een overlijden toch nog de vraag

naar de dialyse. Door een nieuwe nier is de patiënt

een donororgaan. “Het is heel frappant dat

stellen of de familie bereid is de organen van de

weer vrij en zijn die problemen achter de rug.”

vooral jeugdige mensen zich als donor opgeven”, verduidelijkt Franklin. “Ouderen hebben meer

overledene af te staan. “Op dat moment word je echter overheerst door verdriet, waardoor het

In maart 2011 waren er 96.000 geregistreerde

schrik. Als er echter iets gebeurt met één van

merendeel van de mensen daar negatief tegenover

donoren. Vandaag zijn het er al zo’n 150.000.

hun kinderen, dan stellen ze alles in het werk

staan”, vertelt Franklin Sleuyter, voorzitter van het

Tegen eind dit jaar wil de Franklin Sleuyter

om een donor te vinden. Dan pas ervaren ze hoe

project. “Wij proberen ervoor te zorgen dat mensen

Foudation dat aantal zien stijgen tot 200.000.

moeilijk dat is. Gemiddeld 35 tot 40 procent van

de beslissing kunnen nemen wanneer ze nog

“Wanneer je akkoord gaat om donor te worden,

de mensen die wachten op een orgaan, halen

leven. Zo organiseren we campagnes in scholen,

vul dan het document in dat op onze website

het niet omdat ze niet op tijd op een donororgaan

op sportmanifestaties en op andere evenementen

staat”, legt Franklin uit. “Naast het ondertekende

kunnen rekenen. Om dat te verhelpen moeten er

waar veel mensen naartoe komen. We geven er

document hebben we ook een kopie nodig van

meer donoren zijn.”

uitleg om de aanwezigen op dat moment de kans

beide kanten van je identiteitskaart. Wij dienen

te geven om donor te worden.”

alles dan voor je in bij de gemeente.” De Franklin

Wie zich wil registreren als donor, vindt

Door het heersende taboe rond orgaandonatie is

Sleuyter Foundation is druk aan het werk om de

hiervoor alle info op www.ikworddonor.be

Bits and Bites by Jean Carole

Hendrikbrugmansstraat 4 8000 Brugge (Station) T 050 30 09 03 OPEN di - zat 10u30 tot 19u00 ENGLISH BREAKFAST LUNCH / SNACKS / TEA-ROOM

Elena Grunert Verpass Sallie Sahne Alliance Karoo Chalou Sempre Pui Sandra Portelli Yoek Exelle X-Two Toni Dress Samoon Via Appia Due Club of comfort ...

NIEUW Mayerline Anna Scholtz Pady (exclusieve t-shirts)

Voel je goed bij Sodrie [van mt 44 t.e.m. 58] Grote keuze in verschillende collecties I 20 jaar ervaring in volslanke mode 18

Volslankboetiek Sodrie Oostendestraat 27 8820 Torhout T 050 22 23 38 19

OPENINGSUREN ma-za van 9u30 tot 12u en van 14u tot 18u gesloten op zondag

Fietsen in Roeselare Roeselare is een dynamische, gezellige stad, die heel wat te bieden heeft. De stad is gezellig én overzichtelijk: alle facetten van de stad bevinden zich op wandelafstand van elkaar.

Aan de ene kant van de stad is er het kanaal Roeselare-Leie dat eindigt

diverse thematische fietsroutes in. Zo kun je in augustus meedoen aan

op 300 meter van het station. Het is een unieke plaats die heel actief is

de fietsvierdaagse ‘West-Vlaanderens Mooiste’. Iedere dag vertrek je

en een prachtig decor biedt voor een boottocht of een wandeling. Aan

vanuit Roeselare en heb je de keuze uit vier verschillende afstanden in

de andere kant van Roeselare bevindt zich de oude begraafplaats die

alle richtingen van de provincie. De routes zijn uitgestippeld met een

soms omschreven wordt als het vergeten Père-Lachaise van Vlaanderen,

knipoog naar het verleden van de Flandriens. Zowel fietsen, tandems als

naar analogie met het beroemde kerkhof in Parijs. Ook typerend voor

elektrische fietsen kun je huren in het onthaalpunt aan het station. Op

Roeselare zijn de stadsparken die aangelegd zijn op de sites van oude

termijn wordt dat fietsonthaalpunt uitgebreid met parkeerplaatsen voor

textielfabrieken. En er is nog meer luxe voor wandelaars en fietsers: op

auto’s, kleedruimtes en douches.

800 meter van de Grote Markt kun je wandelen en fietsen in het groen, langs autovrije paden tot aan de ring. Verder staat de stad bekend als

Verder is Roeselare ook laureaat voor ‘Vlaanderen Lekker Land’. Het

het grootste openlucht shoppingcentrum van Vlaanderen. De centrale as

visitekaartje van Roeselare inspireerde zelfs sterrenchef Viki Geunes,

‘Station-Grote Markt’ en de zijstraten bieden een netwerk van winkels met

die op de negende verdieping van het MAS in Antwerpen een speciale

een interessante mix van kleinere zaken en ketens.

versie van Rodenbach in één van zijn gerechten verwerkt. Op culinair vlak beweegt er steeds meer in Roeselare. Denk maar aan restaurant Boury

In 2013 viert Roeselare, samen met heel wat regio’s en provincies, de

– met Michelinster. Tijdens de Smaakbeurs TAST.TOE (23 en 24 maart)

honderdste verjaardag van de Ronde van Vlaanderen. Het startschot wordt

bieden voedingsproducenten hun producten aan en er zijn tal van kook- en

gegeven in maart met een tentoonstelling in het Wielermuseum, waar je

bakdemonstraties met bekende en minder bekende koks. Een aanrader

de geschiedenis van de fiets en de wielersport kunt bewonderen. Ook

voor iedereen die van lekker eten houdt!

worden er enkele praatavonden op poten gezet. De stad huldigt verder

Ooststraat 8, Roeselare T 051 20 67 26 schoenenclaire@pandora.be maandag tot vrijdag 09u30-12u00 en 13u00-18u00 zaterdag 09u30-12u00 en 13u00-18u30

www.schoenenclaire.be

[DAMES] MOSCHINO CHEAP & CHIC I NATAN BY EDUARD VERMEULEN I CATWALK I VIAVIA I MARC BY MARC JACOBS LUIS ONOFRE I TWIN-SET I ATTILIO GIUSTI LEOMBRUNI I VOLTAN I JORGE BISCHOFF I SHOLL I UGG I JOAQUIM FERRER T-KEES I SEBAGO I ALBERTO GOZZI I PERICOLI I GP-FASHION I BRUNATE [HEREN] PAL ZILERI I STEMAR I CAVALLI I UGG FACONABLE I PARABOOT I SEBAGO I VAN BOMMEL I FLORIS VAN BOMMEL I NOBLE BLUE VAN BOMMEL 21

e r a S E R O T S T A E R G el... rw

jn e Maar ze zi

400 M² exclusieve herenmode !

J.BRITT - VAN GILS - STRELLSON - MC GREGOR - ZILTON - SAND - ...

D N I F O T d r ha

Faustoâ&#x20AC;&#x2122;s - De Munt 40 - 8800 Roeselare Zijstraat van de Noordstraat www.faustos.be

[interview]

Patisserie Academie Tom Van Loock

Pure smaken in seizoensgebonden patisserie Wie had gedacht dat je in hartje Brugge een Antwerpenaar kon vinden? Toppatissier Tom Van Loock, die eerder bij De Karmeliet werkte, heeft er zijn eigen zaak. Wie op zoek is naar fijne patisserie waarbij smaak primeert, is bij Patisserie Academie duidelijk aan het juiste adres. Restaurantgids GaultMillau wees Tom Van Loock aan als de beste patissier uit de regio. Wij namen een kijkje achter de etalage van de fijne patisseriezaak in de Academiestraat.

Vanwaar komt je passie voor patisserie? Tom Van Loock » “Van kindsbeen af droomde ik ervan om bakker te worden. Mijn moeder en grootmoeder bakten vaak taarten en ik ging veel spelen bij vrienden wiens ouders een bakkerij hadden. Ik vond het fascinerend om te zien hoe die vader deeg verwerkte tot brood en boterkoeken. Op mijn zevende stopte ik met voetballen om meer te kunnen bakken. Ik wist toen al dat ik daarmee wou verdergaan. Toen ik vijftien was, mocht ik naar de bakkerijschool PIVA in Antwerpen. In het begin waren mijn ouders wat sceptisch. Begrijpelijk, want als bakker moet je werken wanneer andere mensen vrij zijn, wat niet altijd evident is. Tegelijk zeiden ze wel dat als ik het echt wilde doen, ze me daar volop in gingen steunen. Ik ben hen daar nog altijd dankbaar voor.”

BOGGI HERENKLEDING

Hoe onderscheid je je van andere patissiers? Wat is je huisstijl? Tom Van Loock » “Het visuele is belangrijk, maar voor mij primeert de smaak. Ik maak mijn desserts voortdurend lichter: minder boter, minder suiker. Zo komen andere ingrediënten meer tot hun recht. Ook de seizoenen tracht ik zo veel mogelijk te volgen. Zo verkoop ik niet het hele jaar door aardbeientaartjes, gewoon omdat er niet het hele jaar door goede aardbeien beschikbaar zijn. Mensen moeten daar een beetje voor open staan natuurlijk, maar we hebben stilaan een cliënteel dat ons volgt.” In oktober nam je deel aan het culinaire evenement Kookeet in Brugge. Hoe vond je die ervaring? Tom Van Loock » “Dat was super! Het was de ideale gelegenheid om nog eens een dessert op bord te kunnen maken en er was een grote collegialiteit. Ben je vlug aan de slag kunnen gaan na je studies?

Ook voor Brugge was het een geslaagd evenement. Ik vind dat Brugge op het

Tom Van Loock » “Mijn eerste stageplaats was Patisserie Lucas in Merchtem.

gebied van gastronomie zijn sterke punten te weinig uitspeelt. Binnen Europa

Ik liep ook stage bij Debailleul en Van Dender, twee bekende zaken in Brussel. Uiteindelijk ging ik aan de slag bij Pierre Marcolini, die in 1995 het wereldkampioenschap patisserie had gewonnen. Dat opende enorm veel deuren voor me. Ik keerde een tijd terug naar Debailleul en werkte ook bij Del

heeft de regio rond Brugge één van de grootste gastronomische concentraties. Binnen een straal van twintig kilometer heb je hier vier driesterrenrestaurants en drie tweesterrenrestaurants. Enkel Parijs doet dat na!”

Rey in Antwerpen, de zaak van Bernard Proot.” Sterrenrestaurants vinden we in de Michelingids. Wat zou je denken van Waarom heb je erna je uitvalsbasis toch naar Brugge verlegd?

zo’n waardering voor patissiers?

Tom Van Loock » “Na Del Rey heb ik in het Antwerpse restaurant Le Petit

Tom Van Loock » “Die is er sinds eind vorig jaar. Restaurantgids GaultMillau

Zinc gewerkt als hulpkok. Ik heb daar veel geleerd over de benadering van

heeft toen voor het eerst een lijst gepubliceerd met de beste vijftig patissiers

gastronomie. Door samen te werken, hebben we een Michelinster gehaald. Toen kwam culinair journalist Willem Asaert (bekend van ‘Mijn restaurant’, nvdr) naar me toe en vroeg me wat ik ging doen: de honneurs waarnemen

en chocolatiers van België. Uiteraard zijn we er heel fier op dat we in die lijst zijn opgenomen. Ik vind het super dat er eindelijk aandacht is voor

wanneer de chef er niet is of die ster verzilveren door hogerop te gaan? Ik koos voor de tweede mogelijkheid en begon te solliciteren bij de Belgische toprestaurants. Bij De Karmeliet heb ik mijn brief persoonlijk afgegeven. In die periode zag je alle andere topchefs op tv. Geert Vanhecke niet, wat me deed veronderstellen dat hij in zijn keuken stond. Ik wilde altijd al met een grote chef samenwerken omdat je daar het meest van bijleert. Ik kon er meteen beginnen en ben zo dus in Brugge terecht gekomen.” Hoe was je ervaring bij De Karmeliet? Tom Van Loock » “Heel interessant! Ik kreeg richtlijnen, maar kon zelf ook ideeën aanreiken. Als je veel vertrouwen krijgt, kun je veel doen, zo lang het in het kader van het restaurant past. Dat heb ik heel lang graag gedaan.” Waarom ben je uiteindelijk toch een eigen zaak begonnen?

patisserie. België heeft na Frankrijk de meeste medailles behaald op het

Tom Van Loock » “Ik wilde graag weten hoe veel erkenning ik zelf zou kunnen

wereldkampioenschap, maar heel wat culinaire recensenten schrijven niet of

verzamelen. Bovendien leerde ik Mathilde kennen en zij wilde ook graag een

nauwelijks over desserts.”

eigen zaak. Het geeft je bovendien volledige creatieve vrijheid, als je er het publiek voor vindt natuurlijk.” Je hebt ervoor gekozen om niet terug te keren naar Antwerpen. Waarom die keuze? Tom Van Loock » “Je moet beginnen in een stad waar je wat achterban hebt. Je hebt steun nodig van vrienden en kennissen. In Antwerpen beweegt er veel. Nu is de ene buurt hip, dan weer een andere. Bovendien heb je daar Del Rey

Welk advies wil je nog meegeven aan de beginnende patissiers? Tom Van Loock » “Ik raad elke patissier aan eerst werkervaring op te doen, in restaurants en in verschillende bakkerijen of patisseriezaken. Als je dan later je eigen zaak opstart, dan weet je hoe je kunt evolueren. De belangrijkste voorwaarde is natuurlijk dat je je werk met hart en ziel blijft doen. Die passie zorgt ervoor dat je van elke creatie iets unieks maakt. ”

al, wat echt een monument is om tegen op te boksen. Een bijkomend voordeel van Brugge is het toerisme. Er is hier nooit echt een kalme periode.”

www.patisserieacademie.be

Helena Steurbaut Peter Benoitstraat 2 B-8800 Roeselare +32 (0) 51 69 72 81 +32 (0) 475 78 80 96 info@artanna.be www.artanna.be

Bonafida

De nieuwe kledijzaak voor vrouwen en jongeren! Welkom bij Bonafida Bonafida, de nieuwe kledijzaak voor vrouwen en jongeren. Bonafida staat voor stijlvolle, trendy en casual kledij tegen betaalbare prijzen. U kunt er rekenen op het stylingadvies van Tineke Fossez. Tineke is immers trots op haar reeds 16-jaar lange ervaring in de modesector. Ze was actief zowel in de particuliere verkoop als de B2B-verkoop voor Italiaanse merkkledij. Met deze ervaring zal ze u graag begeleiden naar de voor u perfect passende outfit. Bonafida is gelegen op de hoek van de Sint-Janstraat en de Roeselarestraat te Rollegem-Kapelle. Bouwfirma Imfiro leidde de bouwwerken in goede banen en ondertussen is Tineke volop bezig met het samenstellen van de nieuwe collectie 2013-2014. Bezoek onze winkel en ontdek de collecties.

Contactgegevens Bonafida Tineke Fossez St-Janstraat 36 8880 Rollegem-Kapelle (Ledegem) T 056 49 66 44 info@bonafida.be www.bonafida.be

Bonafida openingsuren Maandag tot zaterdag doorlopend open van 10u tot 18u. Dinsdag en zondag gesloten.

Openingsuren maandag tot zaterdag van 10u tot 18u dinsdag en zondag gesloten Tineke Fossez | T 056 49 66 44 www.bonafida.be | info@bonafida.be

St.-Janstraat 36 | 8880 Rollegem-Kapelle (Ledegem) 29

Alles voor uw tuin Bij Vanraes vindt u werkelijk alles voor de tuin! In onze ruime toonzalen kan u kiezen uit méér dan 5.000 artikelen en 30 merken. We hebben alle machines en gereedschappen om uw tuin te onderhouden of aan te leggen, maar ook om uzelf te verwennen natuurlijk met een ruime keuze aan tuinmeubelen, barbecues, bubbelbaden, hangmatten, parasols... Als u moeite hebt met kiezen, staat een tuinspecialist u bij om hét geknipte product te selecteren, met respect voor uw budget.

Diksmuidsesteenweg 394, 8800 Roeselare - T 051 22 20 15 - www.vanraes.be 30

ThermenR

Heerlijk herbronnen in een oase van wellness De stress van het leven, de zorgen over de crisis: ze glijden allemaal in een oogwenk van u af tijdens een bezoek aan ThermenR in Roeselare. Dit modern wellnesscentrum bundelt het beste van wat heerlijk ontspannen kan bieden. Zodat lichaam en geest nadien opnieuw in balans zijn.

Het zoveelste wellnesscentrum? Vergeet het: ThermenR maakt écht wel het

Luxueuze eenvoud

verschil. ThermenR ontvangt reeds een ruim internationaal publiek en werd

ThermenR biedt dan ook veel meer dan een heerlijke verkenningstocht

door Saunagids.nl helemaal bovenaan de ranglijst van wellnesscentra in de

langsheem verschillende sauna’s, scrubhutten of andere ontspannende baden.

Benelux geplaatst.

Een rist aan aantrekkelijke arrangementen laat de bezoeker proeven van

De duiveltjes die nog op uw schouder zitten als u dit indrukwekkende complex

rustgevende massages en volledige beautyverzorgingen. Alle mogelijkheden

binnenstapt, worden meteen weggeblazen. “Onze filosofie is simpel, maar

voor duo-massages, gelaatsverzorgingen, manicure en pedicure en dit

daarom niet minder ambitieus: iedere bezoeker een dag lang een volkomen

voor zowel mannen als vrouwen. De toegang tot het centrum is bijzonder

vakantiegevoel geven”, getuigt gezondheidscoach Claire Viaene.

scherp geprijsd: voor amper 30 euro kan u een ganse dag genieten van alle wellnessfaciliteiten.

Welverdiende rust “Die missie hanteren we voor iedereen. Ze zorgen elke dag opnieuw passioneel

Iedereen krijgt een persoonlijke rondleiding en individuele begeleiding, omdat

voor familie, vrienden, kinderen,…, maar in de rat race van het drukke leven,

we ervaren dat veel mensen weinig over hun lichaam weten. Hier schakelen ze

verliezen ze zichzelf wel eens uit het oog. Hier kan men letterlijk en figuurlijk

gsm, laptop en piekermomenten uit en laten ze lichaam en geest weer in topvorm

herbronnen: het lichaam en geest welverdiende rust bieden, zonder risico op

komen. We namen de proef op de som en kwamen al snel tot de conclusie dat

blessures en dichtbij huis. Bovendien vinden ze hier veel gelijkgestemden:

ThermenR een absolute aanrader is. Voor herhaling vatbaar, zonder enige

mensen met wie ze in alle rust kunnen babbelen, waardoor ze tot vernieuwende

twijfel!!

inzichten kunnen komen.” » 8 verschillende sauna’s Het centrum is met veel kennis van zaken uitgebouwd. Dankzij zijn uitgestrekt-

» uitstekende bio-keuken, zomer-bbq’s, à la carte mogelijk

heid heb je, zelfs als het druk is of bij regenweer, het gevoel heel discreet

» strandgevoel

van heilzame hammamsessies, magische massages en ontspannende

» kindvriendelijk

jacuzzimomenten te kunnen genieten. Professionele opgieters geven een

» overnachtingen mogelijk in de buurt

saunabeurt een extra dimensie, waarbij alle zalige aroma’s voor extra

» zeer scherpe prijs

geestelijke rust zorgen.

» bekend om zijn opgietsessies!

Persoonlijk advies en ruime keuze met behoud van exclusiviteit maken Tineke Junior uniek. 7 FOR ALL MANKIND ALICE PI ENFANT D’AMOUR FILOU & FRIENDS FIRST GAASTRA HACKETT LILI GAUFRETTE LOREDANA LOVE THERAPY MER DU NORD MISS LEOD MUY MALO PATRIZIA PÉPÉ RED LIMIT RETOUR RTB RUBA CUORI SCAPA SIMONETTA TAKE TWO TEEN TOMMY HILFIGER EN MEER

Noordstraat 51 • Roeselare T 051 20 37 99 tinekejr@skynet.be www.tinekejunior.be

Ma: 10u - 12u en 13u30 - 18u30 Di t/m vrij: 9u30 - 12u en 13u30 - 18u30 Za: 9u30 - 12u en 13u30 - 18u

w w w. g o e t h a l s j u w e l i e r s . b e 34

O o s t s t ra a t 64 , 88 0 0 Roesel are T 0 51 2 0 20 27

O PEN van 10 u to t 18u maan dag en don derdag van 14u to t 18u3 0 ges l oten op zo nd a g

Debusseré

Reeds 25 jaar zijn wij de lokale hotspot voor mobiele telecom, met daar bovenop een doordacht aanbod aan navigatie en tablets. Particuliere en professionele klanten kunnen in onze Mobistar Centers terecht voor het volledige aanbod van diensten en producten van Mobistar, met parking net voor of achter de shop. Debusseré was als verkooppunt van mobiele telefoons 25 jaar geleden al een pionier in de regio. De positie van voorloper heeft het bedrijf nooit opgegeven. In onze Mobistar Centers vindt u alle producten en diensten van Mobistar, inclusief alle nieuwste trends op het gebied van smartphones, tablets, Coyote, gps (Garmin en TomTom) en bijhorende accessoires. Debusseré heeft alles wat u nodig heeft om onderweg optimaal bereikbaar en geconnecteerd te zijn. Ook voor carkits en track and trace kunt u bij ons rekenen op montage door het eigen team. Even goed vindt u bij ons keuze uit verschillende types draadloze telefoons (Dect) en seniorentelefoons. Zowel in Gits als Sint-Kruis beschikt Debusseré over een B2B-center, specifiek gericht op de noden van de professionele gebruiker. Wij sturen onze consulenten ter plaatse bij de professionele klant om ze met raad en daad bij te staan rond vaste en mobiele telefonie, het gebruik van tablets en internet, enzovoort. Trouwens, we zorgen er niet alleen voor dat u altijd bereikbaar bent, we maken ook werk van onze eigen bereikbaarheid. Komt u het aanbod van Debusseré graag bekijken in onze Mobistar Centers in Gits of Sint-Kruis, dan beschikt u net voor of achter de shop over meer dan voldoende parkeergelegenheid…

Debusseré Mobistar Center Bruggesteenweg 131, 8830 Gits Tel 051 22 22 21 Fax 051 22 59 07 Mobistar Center Maalsesteenweg 25, 8310 Sint-Kruis Tel 050 36 00 37 Fax 050 37 08 18

Jan Mahieustraat 15, 8800 Roeselare T +32 (0)51 22 21 01 â&#x20AC;&#x201C; www.junique.be OPEN di tot za van 10u-12u & 13u30 - 18u

[interview]

Crimi Clowns Luk Wyns

De poëzie van tegenstellingen De tv-reeks Crimi Clowns is het resultaat van vijf jaar hard werk als schrijver, producer, regisseur en acteur. Hij bouwde er een montagecel, een opname- en een televisiestudio voor, nam acht mensen in dienst en leidde hen eigenhandig op. Een onnozel manneke is hij dus zeker niet! Van Crimi Clowns komt in het najaar het tweede seizoen op de buis. Intussen staat er ook een langspeelfilm op stapel. Oase ging op zoek naar de drijfveren van Luk Wyns. Het grote publiek kent je vooral uit de Familie Backeljau en Matroes-

Luk Wyns » “Comedy is een uitvergroting van de realiteit. Je kiest best een

jka’s. Met Crimi Clowns kregen we een heel andere Luk Wyns te zien.

arena die je kent. Bij mij is dat de showbizz. Daarin zoek je dan de extremen

Doet dat iets met een mens?

op. Zo kwam ik op het idee dat de clowns die feestjes opvrolijken en ballonnen

Luk Wyns » “Het is een serieuze ommezwaai. Ik word plots au sérieux genomen als regisseur. Ik heb altijd aan heel uiteenlopende dingen gewerkt, maar wie me goed kent, herkent overal mijn hand in. Dat maakt het leven juist interessant. Niet achter hetzelfde loket blijven zitten, maar rondkijken en al wat je leuk vindt gewoon uittesten!” Clowns die ’s nachts veranderen in criminelen: hoe ben je op dat idee gekomen?

opblazen op braderijen, dat die het schraapsel van de showbizzpot vormen. En dan zag ik al meteen al die mogelijkheden met schmink, in combinatie met een urban omgeving. Dat krijgt iets Dickensiaans, iets van A Clockwork Orange. De make-up versterkt de gelaatsuitdrukking. Als je dat uit zijn context haalt, bekom je de echte poëzie van de tegenstellingen. Wanneer de Crimi Clowns emotioneel worden en geschminkt huilen, dan krijg je zowel een kitschniveau zoals dat van goedkope schilderijtjes op de rommelmarkt, als een heel hoog kunstgehalte.”

De scènes zijn allemaal behoorlijk in your face. Hoe heb je die rauwe

Je hebt bewust gekozen om een nicheprogramma te maken dat niet di-

sfeer kunnen creëren?

ent voor een grote familiezender op primetime. Verklein je hierdoor ook

Luk Wyns » “We hebben een nieuw opnamesysteem ontwikkeld door te

niet automatisch je publiek?

werken met een digitaal fototoestel waarmee je ook kan filmen. We werkten

Luk Wyns » “Ik wou iets maken dat geen kijkcijfers najaagt, maar wel inter-

bijna enkel met natuurlijk licht. Normaal gezien moet een acteur even spelen

nationale allure heeft. Dan moet je beginnen bij een kleine zender, met weinig

en erna opnieuw een kwartier wachten tot alles omgebouwd is. Dat was bij

geld. Ik had een crazy marketingplan: ik maak een serie voor de kleinste doel-

ons niet nodig. Zonder het te moeten forceren, zijn we bij die rauwe beelden

groep ter wereld, namelijk mezelf. Iets waar ik van hou, daar gaan wel nog een

beland. Daardoor straalt Crimi Clowns een gevoel van found footage uit, zoals

paar duizend andere zotten van houden – en wie weet en een paar miljoen

The Blairwitch Project of C’est arrivé près de chez vous. Je hebt het gevoel

zotten in de wereld. Dat blijkt nu te kloppen.”

dat je tussen die gasten zit, je voelt je een beetje voyeuristisch tijdens de clubscènes. Je ziet dingen die eigenlijk niet voor ieders ogen bestemd zijn en dat maakt je medeplichtig.” Ook racisme komt aan bod in Crimi Clowns. Een thema dat nog steeds niet evident is. Luk Wyns » “Alles waar iedereen schrik van heeft, grijp ik graag aan. Ikzelf kan

Vind je het niet riskant om zo te denken? Luk Wyns » “Absoluut! Maar ik ben geen losgeslagen anarchist die geen contact heeft met de realiteit, in tegendeel. Ik heb als ondernemer ook het voordeel dat ik een acteur ben die zelfverzekerdheid kan uitstralen Dat helpt me om als producent mijn ding te doen. Ik heb ook iets van een pitbull. Als ik mij vastbijt in iets, dan ga ik door.”

niet racistisch zijn. Ik ben subversief, een anarchist, een notoire Marokkaan lover. Iedereen weet dat. Laat de personages dus maar lekker racistische praat

Hoe lang wil je je er nog in vastbijten? Beschouw je Crimi Clowns als het

verkopen, ondertussen vertellen we in comedyvorm toch wel iets essentieels

hoogtepunt van je carrière?

dat anders maar zelden verteld wordt. Marokkanen vinden het zelf trouwens een heel goed script: eindelijk, geen betutteling, geen flauwekul!” Zou je ooit kunnen kiezen tussen acteren en regisseren? Luk Wyns » “Ik wil ze allebei blijven doen. Ik vind het zalig om alleen maar te

Luk Wyns » “Een regisseur kan tot zijn tachtig of negentig doorgaan met de energie van een kind. Kijk naar Clint Eastwood! Wij hoeven nooit te werken, wij mogen altijd spelen. Geen enkele taal omschrijft een acteur als iemand die werkt. We hebben het over ‘ein Spieler’ of ‘a player’. Acteurs of regisseurs werken niet. Die spelen altijd. Dat is ons groot geluk. Spelen kan keihard

moeten acteren, in die zin dat je maar aan één ding moet denken in plaats

werken zijn natuurlijk, maar nooit één seconde tegen je zin. En er is iets ver-

van aan vier tegelijk. Dat is voor mij vakantie! Nu, als ik iets wil regisseren, wil

slavends aan. Crimi Clowns is dus nog maar het begin. De vulkaan moet nog

ik volledig onafhankelijk en vrij zijn. Jammer genoeg is dat meestal niet zo en

uitbarsten.”

moet een regisseur naar de producent luisteren. Maar aangezien ik zelf ook de producent ben, valt dat probleem bij Crimi Clowns meteen weg. Crimi Clowns is juist niet op bestelling gemaakt. En dat voel je ook.”

Nieuwe BBQ trends 2013

1 › OUTDOORCHEF

2+3+4 › Grand Hall

De OUTDOORCHEF gasbarbecue met

Grand

een trechtersysteem voor het gezonde

buitenkeuken ontworpen die het voor

De barbecues van de HEAT-serie zijn

en veelzijdige buiten koken!

iederen mogelijk maakt om buiten in

bedacht door vakbekwame Deense

Afhankelijk van de positie van de trechter

stijl te koken. Het nieuwe design van

ontwerpers met een oog voor het

kan de barbecue grillen, roosteren, bak-

het grillrooster voorkomt dat vet direct

moderne

ken, braden, wokken, koken, stomen

op de brander kan druppen waardoor

kan gewoon naast de eettafel worden

enzovoort. Met de barbecueaccessoires

warmteverlies

geplaatst, zodat iedereen gelijktijdig kan

zijn de mogelijkheden eindeloos.

efficiënter gekookt kan worden!

eten. Dat is pas functionaliteit...

www.outdoorchef.com

www.grandhall.eu

www.heatbbq.com

Hall

heeft

een

voorkomen

betaalbare

wordt

5+6 › HEAT Pure design & function

buitenleven.

barbecue

Sinnfoort | Sint-Corneliusstraat 3, 8800 Roeselare | T +32 (0)51 24 23 71 | OPEN ma-vr 9u-12u en 13u30-18u30 & za tot 18u, zo gesloten | info@sinnfoort.be 42

Sint Corneliusstraat 3, Roeselare, sinnfoort.be, T 051 24 23 71 TUINMEUBELDAGEN VAN 3 TEM 6 MEI KOOKDEMONSTRATIE BBQ OP ZONDAG 5 MEI Sint-Corneliusstraat 3, 8800 Roeselare, Tel 051 24 23 71, info@sinnfoort.be openingsuren ma-vr 9u-12u en 13u30-18u30 | za van 9u-12u en 13u30-18u | zo gesloten. Bezoek onze website: www.sinnfoort.be

bloemen - tuin - vijvercenter en decoratie meer dan 8.000m2 overdekt winkelplezier

TUINCENTER DEFEVER: MET HART EN ZIEL Een tuincenter uit het hinterland dat ook een attractie voor de toeristen en recreanten aan de Belgische kust is: geef toe, het is niet alledaags. Het blijkt immers steeds opnieuw, vooral wanneer het een druilerige dag is, dat mensen met vakantie enkele uren of zelfs een ganse dag komen doorbrengen bij Defever. ‘Pour le plaisir des yeux’, maar uiteraard ook om de nodige inkopen te doen. Dit bedrijf in Gistel beschikt dan ook over heel veel bijzondere eigenschappen. Net zoals een hart heeft het tuincenter vier kamers: er zijn de afdelingen snijbloemen, decoratie, planten en vijvers, die echter samen één harmonisch geheel vormen. Het is ongetwijfeld de moeite waard, want alles is gespreid over zo maar eventjes 8.000 m2 overdekte ruimte. Alle decoraties zijn heel smaakvol uitgestald volgens kleur en volgens thema. Van systematische opeenstapeling à la warenhuis is geen sprake. De orde en netheid springen er zo uit. Een wandeling doorheen de verschillende ruimtes is zeer rustgevend. Het aanbod biedt een grote meerwaarde omdat de seizoenen op de voet worden gevolgd. Uiteraard geldt dat ook voor de bloemen, dat spreekt voor zich. Het gaat van meeneemboeketjes tot opmerkelijke fleurige combinaties voor speciale gelegenheden

zoals

huwelijken,

geboortes

begrafenissen.

alles voor de tuin- en vijverliefhebber Decoratie bloemstukken en boeketten I kamerplanten I potten I decoratie voor doe-het-zelver Vijver vissen I waterplanten I helderwatergarantie I filters I pompen I UV-lampen I siergrind Tuingereedschap potgrond I meststoffen I graszaad I bloembollen Tuinplanten bomen I struiken I vaste planten I klimplanten I bodembedekkers I siergrassen 44

buxus I vijgenbomen en olijven I druiven

Kom en overtuig jezelf ! Tuincenter Defever â&#x20AC;&#x201C; Zevekoteheirweg 45, Gistel â&#x20AC;&#x201C; T 059 27 99 64

Openingsuren 45

Maandag - Vrijdag: 08u30-12u00 en 13u00-18u30 Zaterdag 8u30-18u30 & Zondag: 9u00-17u00 (dinsdag gesloten)

Exclusieve kwaliteit en service bij Tuincenter Defever

Wanneer u er binnenstapt, wordt u meteen ondergedompeld in een oase van

In de buitenafdeling vindt u alles om uw terras of tuin te decoreren:

rust. Heerlijk geurende sierplanten heten u welkom in het Gistelse Tuincenter

aardewerk, manden, kandelaars, tuintafels,… Brengt u een foto of plan van

Defever. Terwijl u wandelt door de verschillende afdelingen, merkt u al gauw

uw terras mee, dan overloopt het personeel met u de mogelijkheden. Naast

dat dit geen gewone winkel is. Met ruim 8000 m is Tuincenter Defever

seizoenplanten is er 1200 m2 toegewijd aan buitenplanten voor in de tuin.

gespecialiseerd in bloemen, planten, decoratie, vijvers en de opsmuk van uw

Verder vindt u er zaadjes, potgrond en meststoffen van het merk DCM en is er

tuin of terras. De inrichting en hun originele aanbod zorgen ervoor dat mensen

een ruim assortiment tuinmateriaal van Depypere en Gardena. Ook polystone

komen om iets apart te zien.

bloembakken zijn erg in trek.

In een gekoelde ruimte voor snijbloemen wordt u geholpen door professionele

Op de vijverafdeling vindt u het totaalpakket: pompen, filters, waterplantjes,

floristen. Na deskundig advies maken ze de composities ter plaatse. U vindt

vissen,… Elke klant krijgt individueel, deskundig advies. Een vijver hebben is

er ook creaties in kunststoffen bloempotjes van het duurzame en trendy

niet eenvoudig want er moet met heel wat rekening gehouden worden.

merk Elho. Daarnaast is er een uitgedokterd assortiment aan prachtige kunstbloemen. Door de sterk geëvolueerde kwaliteit is het een opgave om

Ten slotte biedt en legt Tuincenter Defever ook kunstgras aan. Het merk

kunstbloemen te onderscheiden van echte. Het biedt ook een oplossing om

Resigrass heeft een ruim assortiment aan kwalitatieve grassoorten. Dit is

bloemen te plaatsen in donkere ruimtes of als tafelversiering in restaurants.

interessant voor vakantiehuizen en is een oplossing voor een schaduw- en dus mosrijke tuin. Kunstgras moet u enkel eens stofzuigen, vegen of de bladeren

De afdeling decoratie is ingedeeld volgens kleur en thema. U vindt er vazen

ervan wegblazen.

en kaarsen van het Belgische merk Rasteli Haweka. Naast de Oosterse artikelen bevindt zich een hoekje decoratie in landelijke stijl, hoofdzakelijk

Een hoekje met laarzen, stapschoenen en outdoorkledij van het merk Mongo

met producten van het kwalitatieve merk J-line. Trends en tijdloze klassiekers

maakt uw bezoek aan Tuincenter Defever af. Overtuig uzelf, kom eens langs en

wisselen elkaar af in schilderijen, kaders, kastjes,… Verderop kunt u inspiratie

geniet van een totaalervaring!

opdoen om uw keuken en badkamer in te richten. Het Deense merk Zone richt zich tot het jonge publiek met een kleurrijk assortiment aan zeeppompjes, vuilnisbakken, keukenlapjes,… Opnieuw zijn de producten tot in de details afgewerkt. Mensen die houden van modern, vinden hun gading bij de zilveren kaders, designstoelen en porseleinen beeldjes van het exclusieve merk Kare. Tuincenter Defever | Zevekoteheirweg 45, 8470 Gistel | OPEN ma-vrij 8u30-12u & 13u-18u30 za 8u30-18u30 zo 9u-17u, di gesloten | www.tuincenter-defever.be 46

REYNDERS PVC - HOUT & ALUMINIUM RAMEN EN DEUREN / INTERIEUR / EXTERIEUR

Zandvoordestraat 191 - 8400 Oostende / tel 059 70 85 23 - fax 059 70 82 19 / info@reyndersoostende.be 47

www.reyndersoostende.be / vakmanschap op maat!

Land Rover Ter Steene werd opgericht in 1978. Toen al kwamen de liefhebbers van Land Rover van overal naar Oostende afgezakt. In maart 2006 naam Francis Vermeire de fakkel over en geraakte de zaak in een spectaculaire stroomversnelling. Francis Vermeire is ook concessiehouder van Renault en Dacia in Oostende. Daarnaast is hij eigenaar van het Okkasiecenter van de kust en Dacia in Bredene. Garage Ter Steene zelf is steeds moeiteloos blijven meegaan met de tijd. In deze zeer eigentijds ogende garage werden vrij recent nog zowel toonzaal als receptie vernieuwd. PROEFRITTEN ON AND OFF ROAD Ter Steene verkoopt alle modellen van Land Rover, zowel nieuw als tweedehands. De tweedehandswagens dragen het label van Land Rover Approved Selection. Een proefrit met je droomwagen – met of zonder deskundige begeleider - vormt geen enkel probleem. Ook niet offroad.

TER STEENE IN OOSTENDE

LAND ROVER IN HET BLOED Met Land Rover garage Ter Steene duikt ter hoogte van de Torhoutsesteenweg 704 in Oostende een landmark in het stadsbeeld op. Al ruim 30 jaar zijn de vaandeldragers van het merk Land Rover er gehuisvest.

Ter Steene beschikt over een ruim assortiment toebehoren voor offroad liefhebbers zoals winches, bumpers, snorkels en dergelijke meer. Bovendien organiseert Ter Steene regelmatig offroad events, waar iedereen kan aan deelnemen. Op deze manier kan iedere Land Rover liefhebber het volledig potentieel van de wagen en de service van Ter Steene des te proefondervindelijker ontdekken. ALLE DENKBARE FACILITEITEN Op gebied van service en kwaliteit streeft Ter Steene de absolute maximumnormen na. Alle medewerkers doorlopen op regelmatige tijdstippen de opleidingen uitgeschreven door de invoerder. Zodoende blijft de hele Ter Steene crew permanent up-to-date. “Wagenparkbeheerders kunnen bij ons steeds terecht met al hun vragen omtrent leasing, financiering en renting van hun vloot”, stelt zaakvoerder Francis Vermeire. “Bovendien werken wij voor controle, onderhoud en herstellingswerken samen met alle leasingmaatschappijen.” Koetswerkherstellingen en optische tuning worden uitgevoerd in de carrosserieafdeling van Ter Steene. De klant kan zogewenst de herstelling online volgen. Uiteraard mag hij ook ter plaatse wachten op de servicebeurt of herstelling van zijn wagen. De wachtzaal is uitgerust met een bibliotheek en met een dvd-theek, maar net zo goed met een champagne- en whiskybar. Bovendien is er een aantrekkelijke Land Rover Gear Shop operationeel, vol leuke accessoires en merchandising. Voor de sportievelingen staan mountainbikes ter beschikking om bijvoorbeeld een ritje langs de zeedijk te maken. TEN BATE VAN HET MILIEU Het volledige Land Rover gamma staat te kijk in de ruime en aangename showroom. Tot de grote blikvangers behoren de Range Rover Evoque en de diverse modellen van Defender, het ultieme icoon van Land Rover. De divisie Ter Steene special vehicles beschikt over de nodige knowhow om voertuigen om te bouwen voor de politie, de brandweer, de Vlaamse Milieu Maatschappij, enz.

PERSONEEL Zaakvoerder: Francis Vermeire • Manager: Leon Inkelberghe Verkoop: Marc Passy • Boekhouding: Bianca Samijn Receptie: Patrick De Pauw • Magazijn: Kim Vanhenden Werkplaats: Yoeri Vanmassenhove, Ringo Lowie, Antoni Brischaux, Jose Vanhoornbeek, Marvin Simoen 48

Ter Steene en milieu zijn trouwens één! Deze garage is in het bezit van het ISO 9002-certificaat, uitgereikt door het onafhankelijk audit- en controleorganisme KIWA. Niet het minst belangrijk is tenslotte dat de CO2 bij elke nieuwe Land Rover geneutraliseerd kan worden via het Land Rover CO2 offset programma. Het wordt uitgevoerd in samenwerking met de firma Climate Care.

TER STEENE NV Torhoutsesteenweg 704 - Oostende Tel 059 50 36 33 - Fax 059 80 16 02 info@tersteene.be - www.tersteene.be ma - vrij: 8u30 - 12u00 & 13u-18u za: 9u00 - 12u00 & 14u00 - 17u00 49

Belgische pimped out pussywagon voor Astrid Bryan De populairste Vlaamse Hollywoodvrouw Astrid Bryan blies eind januari dertig kaarsjes uit in het casino van Knokke. Zoals aangekondigd, werd het de meest amazing party van het jaar. Vieren deed ze in stijl en vooral met haar fans.

jarige voorgesteld. Ook reikte Astrid Bryan de naar haar genoemde Award uit aan de CliniClowns, smaen met een cheque ter waarde van 7.500 euro. Natuurlijk is er geen verjaardag zonder cadeautjes! Pralines met het portret van Astrid Bryan, een gepersonaliseerd T-shirt van basketbalploeg Antwerp Giants, een zelfontworpen fles Elixir d’Anvers,… Het hoogtepunt van de

Dat La Bryan graag mensen doet wegdromen werd al duidelijk bij het

avond volgde wanneer den John één van zijn verjaardagscadeaus onthulde:

binnenkomen. Nadat je in een soort van mysterieuze black box een glaasje

een nieuwe, Belgische pussywagon! Deze prestigieuze zwarte Range Rover

roze bubbels aangereikt kreeg, stonden Den John en De Lau je op te wachten.

Evoque heeft (of course) een mat roze dak en motorkap, roze velgen,

Met hen kon je een praatje slaan en vooral het moment vereeuwigen op foto.

gepersonaliseerde zetels en Astrids naam op de carrosserie. Deze pimped

Ook in de kroonluchterhal werd niets aan de verbeelding overgelaten: in het

out car onderscheidt zich door het gespierde koetswerk en de amazing

midden pronkte een zwart paard met daarop een bikerchick die stoer een

cockpit, en is voorzien van de nieuwste materialen en technologieën. Dat

Harley Davidson-stuur vasthield. Terwijl de excentrieke hapjes en drankjes

Astrid er volledig weg van is, bleek duidelijk uit haar reactie: “I love this car!”

vlot rond gingen, kwam eerst acteur Chris Willemsen in maatpak tevoorschijn.

Het feest barstte een verdieping lager los in de Gotha Club waar 300 extra fans Astrid vergezelden voor haar Out Of Control-party. Astrid Bryan danste

Hij maakte plaats voor enkele dansers en danseressen en uiteindelijk was ze

haar eerste uren met een nieuwe voordeur – zelfs op torenhoge stiletto’s –

daar! Met een verblindend haarjuweel en in een glamoureus, kort, fuchsia

vlotjes weg!

jurkje, daalde Astrid Bryan de trap af. Haar lievelingskleur was meteen ook de dresscode van de avond… Tijdens het diner waren er allerlei spectaculaire dansoptredens en stalen Coco Junior en enkele slangenbezweerders de show. Ook naast het podium viel er heel wat te beleven. BV-spotting, onder andere. Niet echt moeilijk trouwens, want onder andere Natalia, Elke Clijsters, Kirsten Flipkens, Ann Van Elsen, Ellen Petri en zelfs Herman Brusselmans schoven mee aan tafel. Tijdens een modeshow werd de nieuwe kleding- en schoenenlijn van de 50

Bubbels & Co: een nieuwe babyspeciaalzaak te Maldegem. Bij Bubbels & Co vind je alles voor jullie kleine bubbel t.e.m. 4 jaar. Met merken zoals Quinny, Pericles, River Woods, First, Bugaboo, Beaba, Tiny Love,â&#x20AC;Ś is er voor elk wat wils. Naast het volledig assortiment voor de babyâ&#x20AC;&#x2122;s is er ook een uitgebreide collectie voor de aanstaande mama. Zwangerschapskledij is tegenwoordig ook hip en trendy en met merken zoals Queen Mum en Love 2 Wait is er voor elke gelegenheid een gepaste outfit. Onze nieuwe winkel heeft een oppervlakte van 600 m2, is gemakkelijk te bereiken en heeft parking voor de deur.

Bubbels & Co Kon. Astridlaan 57 9990 Maldegem T 050 68 81 86 volg ons ook op facebook 51

www.bubbelsenco.be

P&O Ferries Met de ferry naar Engeland…

Wil je er even tussenuit? Nood aan een korte break? Dan is een uitstap naar Zuid-Engeland een uitstekend idee. Een dagje Dover of Canterbury blijft een klassieker. Iets langer kan ook. Of wat dacht je van een minicruise naar Hull of York in Noord-Engeland? Het echte gevoel van een trip naar Engeland begint op de ferry…

Hull is sinds de Middeleeuwen al een belangrijke havenstad. Eén van de acht gratis musea is het Streetlife Museum waar je auto’s, stoomlocomotieven en trams van de afgelopen 200 jaar kunt bewonderen. Shoppen kun je naar hartenlust in de oude havenbuurt of in St. Stephens. Lekker eten doe je in één van de vele pubs langs de Hull Marina. Ook in York is er heel wat cultuur op te snuiven. Zo is York Minster de grootste middeleeuwse gotische kathedraal van Noord-Europa. Het Jorvik Centre is een interactief

P&O Ferries is de rederij met het grootste aantal verbindingen tussen

museum dat je terugvoert naar de negende eeuw. Aan het einde van de

Engeland en het vasteland. Tussen Calais en Dover zijn er liefst 23

dag geniet je na in je varend hotel. De volgende ochtend meer je uitgerust

afvaarten per dag enkele reis. De overtocht duurt maar anderhalf uur.

en volledig opgeladen aan in Zeebrugge!

Dat maakt van Dover een ideale bestemming voor een daguitstap. Tevens biedt de route Calais-Dover de snelste verbinding naar Zuid-Engeland en

voor meer info: www.poferries.com

Zuid-Wales. Dankzij de restaurants, gezellige bars en luxueuze lounges aan boord van de ferry geniet je voluit van de sfeer die bij een overtocht naar Engeland hoort. Win een trip naar Engeland met P&O Ferries

Vanuit Zeebrugge is er ook dagelijks een nachtelijke overtocht naar Hull, van waaruit je makkelijk verder reist naar Noord-Engeland, Yorkshire, Northumberland, Schotland, Noord-Wales en Ierland. P&O Ferries biedt de route ook als minicruise aan, inclusief whisky tasting, zowel op de heen- als de terugreis. Hierbij kun je rekenen op deskundig advies van Filip Verleye, Whisky Ambassador for Belgium. Uitgeslapen kom je ’s anderendaags aan in de haven van Hull. Een bus brengt je naar het centrum van Hull of York. Maar even goed kun je met de eigen auto op verkenning gaan naar NoordEngeland. Voor wie een 3-daagse minicruise boekt met bezoek aan Hull of York geven wij alvast enkele ideetjes. 52

- een minicruise Zeebrugge-Hull voor 2 personen - een dagtrip Calais-Dover voor 4 personen (retourovertocht voor 1 auto). De minicruise Zeebrugge-Hull omvat: de overzet tussen Zeebrugge en Hull + transport van eigen auto en 2 overnachtingen aan boord in een tweepersoons inside cabin. Maaltijden op de heen- en terugreis: Engels ontbijt en vijfgangenbuffet dinner (geldig tot 31-12-2013 - niet geldig tijdens juli en augustus)

wedstrijdvraag: In welk museum van Hull kunt u een ritje maken in een koets van de jaren veertig? surf naar www.oaseverwennerij.be, rubriek wedstrijden en antwoord voor 30-06-2013 of mail naar reception@POferries.com

Noordstraat 17 • 9990 Maldegem • T 050 71 45 80

LINGERIE TWIN-SET BEACH & LOUNGE MARIE JO L’AVENTURE PRIMADONNA TWIST LISE CHARMEL L’EPRISE ANTIGEL ANTINEA RASUREL BEACH SIMONE PERELE MARLIES DEKKERS FELINA – grote maten BOOPS & BLOOMERS

BEACHWEAR SEAFOLLY [new] PHAX [new] HOM [new] ROIDAL – grote maten LISE CHARMEL beach EXILIA TWIN-SET beach ZEYBRA ANTIGEL – grote maten

NACHTKLEDIJ POLO RALPH LAUREN HOM [new] GRAZIA’LLIANI CANAT MEY ALICE ET MAMAN TOMMY HILFIGER underwear TWIN-SET

Jouw zomer, jouw keuzes... 54

ELSENTI Nieuwstraat 28, 9990 Maldegem / t 050 71 29 77 elke dag open van 9u-12u & 14u-18u30 / zondag gesloten vrijdag doorlopend open van 9u tot 18u30, zaterdag tot 18u00 55

www.elsenti.be

Eyecatchers

lente zomer 2013 Deze lente en zomer blijven we veel kleur dragen: geel, roze, felblauw, felgroen en oranje zijn volledig in! Naast effen kleuren zien we veel prints zoals imprimĂŠ en tijgerprints.

Met dank aan Girita Coco Stationsstraat 111 9990 Maldegem T 050 71 49 69 info@giritacoco.be www.giritacoco.be

Marc Cain Collections Marc Cain Sports Airfield Luisa Cerano Repeat Julia June Anna Rachele Joseph Ribkoff Vera Mont Evening Cambio Tricot Chic Frieda & Freddies Terre Bleue Du4 Milestone Ginger Goosecraft Nickelson Liu Jo Jeans Liu Jo Super Trash Patrizia Pepe By Loiza Ella Luna Elisabetta Franchi HalĂŠbob Who Are You Ana Alcazar Michael Kors Guess By Marciano Ean13 Holly Blue Fly Girl Relish Sweet Matilda Jbrand For All Mankind 7 Cityzen Of Humanity Circle Of Trust Acquaverde White Lab Schoenen Frida March 23 Michael Kors Accessoires Michael Kors Liu Jo Tito Wolford

Girita Coco Stationsstraat 111 9990 Maldegem T 050 71 49 69 info@giritacoco.be www.giritacoco.be 57

American Football in België

De meest gereglementeerde sport ter wereld is niet voor watjes. Tegelijk bestaan er heel wat misverstanden rond American football en weten veel mensen niet dat deze sport ook in België beoefend wordt. Oase ging kijken naar de Ghent Gators in de gelijknamige stad.

Op zoek naar een adviseur voor uw interieur?

KONFORTA INTERIEURDESIGN. THUIS IN STIJL. Inspiratie nodig voor het inrichten van uw interieur? Dat komt goed uit! Bij Konforta vindt u een gevarieerd assortiment meubelen van bekende kwaliteitsmerken (Durlet, Lema, Stressless, Magnitude, Carpe Diem,…) en krijgt u professioneel woon-, zit- en slaapadvies. Onze interieurarchitecten helpen u persoonlijk voort en maken van elke ruimte een sfeervolle en comfortabele woonplaats. Voor een goed idee, kijk op www.konforta.be

R A MEN P VC-H O U T

D’HOOGE

INTERIEU RD E S I G N

KONFORTA

INDUSTRIELA AN 9B - MALDEGEM - 050 71 82 25 - INTERIEURARCHITECTEN@KONFORTA.BE - WWW.KONFORTA.BE

Tijdens een wedstrijd American football spelen twee ploegen van elf personen vier keer een kwartier tegen elkaar. De ene ploeg valt aan, de andere verdedigt. Je kunt het een beetje vergelijken met baseball. Om te scoren moet je het veld oversteken. De offense-ploeg krijgt vier pogingen om tien yards (meter) te halen. De defense-ploeg moet de tegenstanders zo snel mogelijk proberen tegen te houden. Daarna worden de rollen omgedraaid. Meestal wordt bij de vierde poging de bal zo ver mogelijk weggetrapt zodat de andere ploeg meer afstand moet overbruggen om te kunnen scoren. American football wordt vaak verward met rugby. “Het grootste verschil is dat je bij rugby enkel achterwaarts mag passen naar andere spelers”, vertelt Ken Philippé, wide reciever bij de Ghent Gators. “Bij American football mag je ook voorwaarts passen en wordt het spel ook veel vaker stil gelegd. Na een play, bijvoorbeeld een aanval, mag je samenkomen. De coach bepaalt dan wat er zal gebeuren tijdens de volgende play.” Rond die tactiek heerst wat geheimzinnigheid. Er wordt namelijk gecommuniceerd aan de hand van een reeks ingestudeerde codes. Enkel de spelers van een bepaalde ploeg weten waar deze voor staan. Als de tegenstander een code hoort, weet die eigenlijk niet wat er zal gebeuren. “Dat is het moeilijke aan defense”, vult Kim Jolie aan, running back en safety. “Je moet kunnen anticiperen op wat er zou kunnen gebeuren, waardoor American football veel tactischer is dan rugby.” In de VS bestaat er een hele cultuur rond American football. De dag van een match wachten de

supporters uren vooraf al op de parking van het stadium of organiseren ze bijeenkomsten bij hen thuis om samen naar de match te kijken. De Amerikanen groeien op met American football, ook op school. “Elke highschool, college of university heeft daar zijn eigen ploeg voor American football, maar ook voor basketbal of volleybal”, legt Ken uit. “In België is dat niet zo, hier moet je zelf naar een club stappen om een sport te beoefenen.” In ons land bestaat American football een kleine dertig jaar. De eerste ploeg ontstond in Leuven. Beetje bij beetje zijn er steeds meer steden bijgekomen die nu allemaal aparte teams zijn geworden, zoals de Ostend Pirates, de Bornem Titans en de Antwerp Diamonds. De sport is echter nog niet zo bekend in België. “Het zijn meestal mensen die er al eens iets over gezien hebben op internet en die uit interesse op zoek gaan naar een ploeg”, vertelt defensive coach Pauwel Depreitere. “Maar de meeste jongeren weten eigenlijk niet dat er American football gespeeld wordt in België. Het zit ook niet echt in onze cultuur. Mensen zien geen matchen op tv, ze leren het ook niet op school.” Misschien schrikt American football sommigen af omdat ze denken dat er te veel risico is om blessures op te lopen. “Uiteraard zijn er typische blessures, maar die heb je in iedere sport”, legt Hannes Roman uit, kersverse voorzitter van de Flemish American Football League. “Toch komen er procentueel meer blessures voor in voetbal dan in American football.” Verder is American football één van de weinige sporten die het totaal zonder subsidies moet stellen in België, waardoor de ploegen voor een groot deel afhangen van hun sponsors. De investering die je moet doen als beginnende speler is heel wat groter dan wanneer je bijvoorbeeld begint te basketballen.

Een basisuitruisting bestaat uit een helm met gezichtsmasker, schouder- en heupbescherming, een broek met knie- en dijbeenbescherming en schoenen met noppen. “Om de sport wat bekender te maken en de jeugd aan te trekken, gaan wij zelf naar scholen om initiaties te geven”, vult Hannes aan. “Jammer genoeg is het moeilijk om ook zwaardere mensen te motiveren om te sporten. Nochtans kan dit in je voordeel spelen bij American football. Je hebt uiteraard ook kracht nodig, maar als je kijkt naar Amerika, daar zijn er professionals van 150 kilo!” Nog een verkeerde opvatting is dat je agressief moet zijn om American football te spelen. De aanvallende positie moet er bijvoorbeeld voor zorgen dat de bal gevangen wordt en er terreinwinst wordt gemaakt. Veel lichaamscontact komt daarbij niet bij kijken. American football is dus geen ‘gevaarlijke, opvliegende sport’. Kim formuleert zijn motivatie als volgt: “Het is een uitdaging om zowel het inzichtelijke, het tactische met het lichamelijke te combineren.” Het seizoen begint eind februari, zowel in Vlaanderen als in Wallonië. Erna spelen de drie beste Vlaamse ploegen tegen de top 3 van Wallonië in een toernooisysteem. De finale wordt begin juni gespeeld op de Belgian Bowl in Oostende. Vorig jaar haalden de Brussels Tigers het van de Antwerp Diamonds. De ranking wordt echter ieder jaar op nul gezet. Met uitzondering van de finale, zijn alle wedstrijden gratis. Nieuwsgierigen kunnen gaan kijken of zelfs eens meetrainen.

Je vindt alle Belgische teams op www.americanfootball.be Fotografie: Gary Dibble

WOMEN Accent Weekend I Alliance I Armani Jeans I Atmas Fashion I Avalanche I Blanc Nature I Brax I Cambio I Caroline Biss I Cimarron broeken I Creenstone I Esprit Collection I E.D.C I Esprit Casual I Etoile Du Monde I Frank Lyman I Franklin & Marshall I Giovane I Gerard Darel I Gerry Weber I G-star I Guess by Marciano I K-design I La Fée Maraboutée I Leo Guy I Levi’s I Lucy has a secret I Marie-Méro I Mc Gregor I Melvin I Nenette I Pacha I Rabe I Rinascimento I River Woods I San Martino I Senso I Taifun I Terre Bleue I Toni Dress I Tommy Hilfiger I Tommy Hilfiger Denim I Very Simple I Westbrook blouses I Yumi MEN Antwrp I Armani Jeans I Ben Sherman I British Indigo I Circle of Gentlemen I Franklin & Marshall I Fred Perry I Giordano I G-star I Hugo Boss I Levi’s I Mason’s I Mc Gregor I Meyer I Milestone I Pierre Cardin I Pall Mall I River Woods I Sand I Scotch & Soda I State of Art I Strellson I Sun 68 I Terre Bleue I Tommy Hilfiger Denim I Tommy Hilfiger Tailored I Tommy Hilfiger I Van Gils I Zilton

1000 m2 modeplezier voor hem & haar met meer dan 80 toplabels Wekelijks nieuwe thema’s • Sterk in kleuren en extra ruime maten Gratis retouches in eigen atelier • 10% op kortingsbon OPEN 9u - 12u30 & 13u30 - 18u30 I zaterdag 9u30 - 18u30 I zondag 9u30 - 12u30 gesloten donderdagvoormiddag en zondagnamiddag

ALIBI-TRENDS Staatsbaan 25, 9991 Adegem-Maldegem (grote baan Maldegem - Eeklo) – T 050 71 15 90 – 61

Haarverzorging: tips van William De Ridder Keratine- en proteïnebehandelingen Ons haar is aan slijtage onderhevig. Zon, zee, kou en winter werken op het haar in. Maar ook de föhn, de stijltang, het tegenkammen van het haar en zelfs het schuren van je haar langs je kleding dragen bij aan die slijtage. Om het nog maar niet te hebben over niet professioneel toegepaste chemische behandelingen. Heel belangrijk zijn het regelmatig knippen van de punten en de juiste, aangepaste verzorging van je haar. Ook bij ouderdom is er een natuurlijk verlies aan proteïne en het haar wordt dan ook brozer en doffer. Een grote doorbraak in de haarverzorging zijn de keratine- en proteïnebehandelingen. Kappers die gespecialiseerd zijn in de gezondheid en de ‘reconstructie’ van het haar bevelen dan ook de keratinebehandelingen aan, die het haar een jonger en voller aanzien geven. Door het keratinelaagje dat om het haar wordt gelegd, is het haar bovendien beter beschermd en wordt verdere slijtage zoveel mogelijk tegengegaan. De keratine van deze behandeling hecht zich aan het haar en het haar wordt zo als het ware 'gereconstrueerd'. Het resultaat is er onmiddellijk. Je haar ziet er glanzender en dikker uit. Vooral lang haar heeft veel baat bij een keratinebehandeling, ook omdat het minder snel afbreekt. Deze behandelingen bestaan uit twee fasen, de intense en professionele toepassing met de pure Keratriplex [Paul Mitchell] in het kapsalon en het thuisonderhoud met Awapuhi Wild Ginger, de keratinebehandeling met hydraterende shampoo en olie.

Proteïne Ik heb fijn slap haar! Mijn haar breekt af! Als dit voor jou van toepassing is dan heeft je haar een tekort aan proteïne of is de proteïne in je haar beschadigd. Dit is mogelijk het gevolg van een natuurlijk tekort aan proteïne. Verder kan de blootstelling aan UV-stralen of een chemische behandeling van het haar aan een proteïnetekort bijdragen.

Fotografie © Paul Mitchell

Proteïne, de bouwsteen van je haar, kun je verbeteren door je voeding maar een sneller resultaat kan bereikt worden indien je gezonde voeding combineert met verzorgende producten die het tekort aan mineralen en proteïne in het haar aanvullen. Met ‘The Strength Super Strong Treatment’ versterk je je haar met proteïne uit marine-extracten en plantaardige proteïne, bij dagelijks gebruik verbetert de kwaliteit van je haar met 60 %.

vanparys juwelen

NIEUWSTRAAT 27 I 9990 MALDEGEM T 050 71 17 85 I WWW.VANPARRYS.BE

Slim, snel en ecologisch met de e-bike en e-scooter Maandagmorgen, 8 uur. Drie vrienden haasten zich met de fiets naar school wanneer ze vlotjes voorbijgestoken worden door een vrouw van middelbare leeftijd. Weegt het weekend nog zo zwaar door? Of heeft de dame extra getraind op de fiets? Niets daarvan: de dame maakt gebruik van een geruisloos aangedreven elektrische fiets. Steeds meer mensen zijn blij met de ondersteuning van een elektrische fiets of scooter. Fietsen wordt minder vermoeiend en je kunt grotere afstanden afleggen in minder tijd. De e-bike en e-scooter hebben bovendien geen benzine nodig, stoten geen CO2 uit en produceren geen fijn stof. Hoe gaat het precies in zijn werk? Eens je op de fiets zit, druk je op het display of draai je aan het handvat om de assistentie te starten. Sommige systemen starten zodra je op de trappers duwt. Elke fiets heeft zo’n 6 ondersteuningskeuzes waardoor je zelf bepaalt hoeveel kracht de motor uitoefent. Wanneer je meer dan 25 kilometer per uur rijdt, wordt de motor automatisch uitgeschakeld. Dankzij de e-bike – die al bestaat sinds 1997 – kunnen mensen met een zwakkere gezondheid blijven genieten van beweging in open lucht. De elektrische fiets en bromfiets stijgen eveneens in populariteit bij mensen die in een heuvelachtig gebied wonen. 64

Ook zijn ze praktisch voor het woon-werk verkeer en om de files te slim af te zijn. Bij tegenwind of een kleine klim geeft de elektrische motor een duwtje in de rug waardoor fietsen altijd makkelijk blijft. Ook wie het gesukkel beu is op de parking van de supermarkt, geraakt snel uit de voeten met de e-bike en kan vlot, beladen met boodschappen, naar huis rijden. De e-scooter bestaat al zo’n 10 jaar en staat dus, net als de elektrische fiets, technologisch volledig op punt. De elektrische aandrijving van de scooter heeft een rendement van zo’n 90% tegenover 30% bij een klassieke verbrandingsmotor. De onderhouds- en gebruikerskosten zijn 15 keer goedkoper. Als je de scooter oplaadt op nachttarief, dan kost het amper 25 eurocent om 100 kilometer te rijden. Heb je zonnepanelen, dan rijd je helemaal gratis. Als bestuurder profiteer je van de stille motor om te genieten van de omgeving en om je te focussen op het verkeer. Wel kan het gebeuren dat andere weggebruikers je minder goed horen aankomen. In zo’n geval gebruik je de toeter of spreek je de mensen gewoon aan. De e-scooter is ook interessant als tweede voertuig. De aankoopprijs, verzekering en het jaarlijks onderhoud zijn 5 tot 6 keer goedkoper dan die van een kleine wagen. Een inverkeerstellingstaks is er niet en kosten aan benzine en olie heb je evenmin. Een degelijke e-bike is er vanaf 1500 euro. De startprijs voor een e-scooter A-klasse ligt rond de 2000 euro. Een B-klasse krijg je al voor zo’n 2500 euro.

Meer info: www.electric-scooters.be

www.difralu.be ✓

Eindeloos genieten en onderhoudsvrij !

✓

ﬁber tuinschermen

Kleuren alu-kader naar wens Zowel voor interieur als exterieur

Difralu - Vliegplein 14c B - 9990 Maldegem Tel. +32 50 38 94 00 info@difralu.be

✓ ✓

iendelijk / r v

IJ/Milieu VR

Verschillende kleurencombinaties en weeftechnieken zijn mogelijk!

100 %

IVACY/ON R P

RHOUD S DE

De natuurlijk ogende synthetische “Fiber” takken (Forest Avenue gepatenteerd) enkel of dubbel geweven in een onderhoudsvrij aluminium kader - zijn UV-bestendig, kleurvast en 100% recycleerbaar. Ze blijven in perfecte staat gedurende jaren en laten zich ook niet deren door gure weersomstandigheden.

[interview]

Personaliseerbare exclusiviteit bij Nicky Vankets Net zoals vele Belgische ontwerpers, heeft Nicky Vankets al voor heel wat hete vuren gestaan. Dankzij zijn volharding, zijn creativiteit en de steun van zijn familie, is hij één van de weinigen die er vandaag nog staat. Hoe kijk je terug op 2012?

Wat is het moeilijkste aan je vak?

Nicky Vankets » “Het was een moeilijk jaar voor alle ontwerpers. Samen met

Nicky Vankets » “Loslaten! Elke zes maanden is er een nieuwe collectie en

mijn ouders heb ik lang gevochten voor een Belgische productie van Mathyro,

moet je afstand kunnen nemen van je creaties. Ik heb ook de weg van de media

maar dat is vandaag helaas niet meer betaalbaar. De roddel deed de ronde dat

gekozen, die niet de gemakkelijkste is, maar wel de snelste. Mensen kopen

ik mijn ouders aan de kant zou hebben geschoven voor mijn eigen carrière,

geen Nicky Vankets alleen om wat het is, maar als een soort van levensvisie

maar dat is absoluut niet waar! Mijn ouders hebben mij altijd gesteund en

die hen representeert. Je moet er dus een verhaal bij kunnen vertellen. Het is

doen dat nog steeds, anders had ik ook niet verder gedaan.”

ook een competitieve wereld. Een creatief beroep in een lucratieve business is één van de moeilijkste combinaties!”

Wat mogen we dit jaar verwachten van Nicky Vankets? Nicky Vankets » “Veel kleurtjes! Ook heb ik mijn prints laten drukken op

Waar zijn je collecties te verkrijgen?

gerecycleerd katoen. Dat voelt heel mals aan. In de winter doen we hetzelfde,

Nicky Vankets » “Er zijn conceptstores in Hasselt en Antwerpen. Sinds eind

maar dan met wol. We hebben drie verschillende lijnen. De lijn 365 kun je

februari staan er ook online een aantal lijnen die iedere acht weken vernieuwd

dagelijks dragen, City is ontworpen voor dezelfde persoon die uit eten of naar

worden. We willen hiermee de drempel verlagen om binnen te stappen in

feestje gaat. Ten slotte richt de Collection zich op feestelijke gelegenheden

de winkel. Mensen denken soms dat de kledij onbetaalbaar is, terwijl het

zoals bruiloften.”

uitgebreide gamma voor veel mensen wel bereikbaar is. Nicky Vankets is een label, maar het geeft je tegelijk zo veel mogelijkheden om het naar jouw smaak

Door welke ontwerpers laat je je inspireren? Nicky Vankets » “Ik kijk enorm op naar Dior omdat hij naast een creatieve, ook een persoonlijke stijl neerzet. Wat mij vooral aan hem inspireert, is dat hij in zijn tijd al rebelleerde, bijvoorbeeld met volumineuze rokken, terwijl er een schaarste aan stoffen was. Zoals hem, volg ik geen trends. Ik ga voor datgene waarvan ik denk dat het de mensen zal aanspreken, zonder daarom in het extreme te gaan. Onze klanten staan met beide voeten op de grond en weten heel goed ze van het leven willen. Dat dragen ze naar buiten door net iets anders te zijn.”

en karakter te personaliseren, dat je bijna altijd een exclusief stuk koopt!”

Tara Jarmon Atos Lombardini Stills Twin-Set dâ&#x20AC;&#x2122;Exterior Nougat Gigue Xandres Save The Queen Seventy Blanckelly Creenstone M & F Girbaud Just over the top Noir et Blanc Violet Cambio

diffrent I Nieuwstraat 6, 9990 Maldegem I t 050 71 12 45 I OPEN ma tot za 9u30-12u00 en 14u00-18u00 zondag gesloten 67

geeft vorm aan uw woonideeën. Meester in meubelmaatwerk De belangrijkste plaats ter wereld is “thuis” en u bent bij Luxor aan het juiste adres om die plaats sfeervol en in harmonie met uw persoonlijke smaak in te richten. Luxor interieur ontwerpt en creëert geen standaardmeubilair maar meubelen op maat, van modern tot klassiek, van landelijk tot rustiek. Creaties van hoogwaardige kwaliteit, functioneel en met oog voor detail. Zo streeft Luxor ernaar uw dagelijks woon- en leefplezier aangenamer te maken en u een thuisgevoel te bezorgen. In samenspraak met ervaren interieurarchitecten biedt Luxor u de mogelijkheid uw eigen uniek droominterieur samen te stellen.

Zo gaan we te werk • In onderling overleg ontwerpen wij uw interieur. • Alles wordt in eigen atelier geproduceerd. • Ons vakkundig team verzorgt de plaatsing van uw meubelen.

Modern

Keuken

Landelijk

Sterk in stofferen Bent u gehecht aan uw vertrouwde zetel omdat deze zo comfortabel zit? Is de veerkracht uit uw kussens? Past uw huidig bankstel als geen ander in uw interieur? Is een onvervangbaar familiemeubel dringend aan vernieuwing toe? De bekleding van uw bed is vuil of versleten? Dan is herstofferen voor u de oplossing! Al meer dan 40 jaar is Luxor specialist in het stofferen van klassiek en modern zitmeubilair. Onze vakbekwame mensen (her)stofferen salons, kussens, zetels, bedden, stoelen, banken, koetsen, mobilhomes, caravan- en bootkussens, … De bekleding kunt u zelf kiezen uit een eindeloze collectie van stoffen, kunstleders en kwalitatieve ledersoorten. Op kussenvullingen en vernieuwd binnenwerk krijgt u maar liefst 5 jaar garantie.

Luxor hanteert een eenvoudige werkwijze: • Wij komen gratis bij u langs en bezorgen u vrijblijvend een offerte. • Met eigen transport halen onze mensen uw meubelen op. • Wij herstofferen alles en leveren het als nieuw terug aan huis. 68

Bureel

Enkele realisaties voor en na

De Commanderie: een oord van inspiratie. In De Commanderie, een exclusief pand uit WO II, huist de interieurtoonzaal van Luxor. Het imposante gebouw herbergt alle stijlen onder één dak en u doet er beslist inspiratie op voor uw woon-, leef- en werkomgeving. De Commanderie is meer dan kijken alleen: het is een totaalbeleving. Onze interieurspecialisten geven u professioneel advies en tekenen uw woonideeën ter plaatse uit.

• Meubelmaatwerk • Stoffering • Eigen atelier

U komt er alles te weten over onze zelfontworpen meubelstukken, tapijten op maat, salons, kasten, tafels, stoelen, dressoirs, bijzetzetels, sierkussens, decoratie en nog veel meer. U krijgt een volledig beeld over alle stoffeermogelijkheden en u vindt er een uitgebreid gamma onderhoudsproducten voor leder en bewerkingsproducten voor hout. Of misschien komt u liever grasduinen in onze talrijke interieurboeken? Om in een ontspannen sfeer uw interieurwensen met ons te bespreken is een bezoekje aan De Commanderie zeker de moeite waard. We zijn ervan overtuigd dat u er inspiratie kan opdoen en we zo vorm kunnen geven aan uw woonideeën.

Bekijk zeker en vast de bedrijfsfilm op www.luxor.be Luxor interieur • Krommewege 22 • B-9990 Maldegem • T +32 (0)50 70 45 44 • info@luxor.be Open: dagelijks van 11u tot 18u | zondag van 14u tot 18u | Gesloten: op maandag & feestdagen 69

i n t e r i e u r

JonghART

Bogen vervagen het zonlicht zodat de schoonheid der kunsten tevoorschijn komt

Art gallery jonghART - Exclusive Art Experience

- een weerspiegeling van ieder individu - gekenmerkt met een eigen stijl

Het karakteristieke gebouw maakt onmiddellijk duidelijk hetgeen

vervaardigd volgens metier. Vrij toegankelijk met de nodige informatie.

galeriehouder Kurt, samen met echtgenote Cindy wil nastreven: de beleving van kunst-experience - het mooiste aan ons gevoel. ‘Joyful

Glasstudio Borowski

living’ betekent steeds meer voor ons, hedendaagse mensen van deze

Art gallery jonghART brengt naast sculpturen, glaswerk, keramiek,

wereld, die op zoek gaan naar het ultieme object, een kunstwerk dat

schilderijen en fotografie van professionele kunstenaars ook een

bepaalt wie we zijn, wat we voelen en hoe we leven...

aanbod uit de prachtige ‘decorative art’ serie van ‘Borowski glass art’: met de hand vervaardigd en mondgeblazen. De gerenommeerde

Originaliteit en creativiteit op professionele manier gebracht

Poolse glasstudio onder leiding van Stanislaw, Pavel, Wictor en Stani-

Met het nodige gevoel voor schoonheid en creativiteit - originaliteit en

“artist edition - studio line - outdoor objects”, als één van de acht

exclusiviteit indachtig - wordt er met kennis van zaken en de nodige

galeries in België.

Jan Borowski aanvaardt Art gallery jonghART als officiële dealer van

professionaliteit op zoek gegaan, in binnenen buitenland, naar een oeuvre - een creatie van die ene kunstenaar met verhaal - ieder op

Kunst beleef je zo - vol emotie, gesterkt door net die onvergankelijkheid

zich weer anders, elk met apart medium en stijl. Wisselende exposities

- je gevoel, een gevoel waar op vertrouwd kan worden - een gevoel van

staan garant voor de nodige diversiteit.

jonghARTigheid.

Betaalbaar en toegankelijk Art gallery jonghART brengt exclusieve doch betaalbare, hedendaagse kunst die garant staat voor een jonghARTige toekomst door de

Openingsuren en info: www.jonghART.be

onvergankelijkheid van het kunstwerk. Ieder werk is uniek op zich

vrije ingang – afspraak mogelijk

Reportage in samenwerking met Art gallery jonghART. | Gistelsteenweg 140, 8490 Varsenare | T +32 (0)474 903 753 | info@jonghart.be 72

AnA ALcAzAr cLio goLdBrenner corLeone codeLLo kudiBAL

LAurence deLvALLez MArie - Leonie Stock MALĂŠne Birger MAniLA grAce MuSe of Love

Langestraat 47b 8000 Brugge

www.lilola.be facebook.com/lilolashop

petit Mendigote Shine Sweet MAthiLdA Set virginie cAStAwAy

050 33 66 02 info@lilola.be

Het Salon De Ridder International onder leiding van William en Martine De Ridder staat reeds jaren bekend voor zijn kwaliteit en de toonaangevende modetrends die ook internationale erkenning genieten en zo België mee op kaart zet als trendsetter. Onlangs nog mocht William De Ridder als eerste Belgische kapper de ‘’Best Continental academy award ‘’ ontvangen te Parijs, een van de mooiste onderscheidingen die hij als modeontwerper mocht ontvangen. De kwaliteit en de zorg voor het haar is bij ons van het hoogste belang,daarom kiezen wij ook voor proffesionele producten die ons de mogelijkheid geven onze klanten met de beste zorgen te bedienen. Een van de belangrijkste aspecten voor glanzend en gezond uitziend haar is een goede keratinebasis. Hiervoor kozen wij voor Awapuhi Wild Ginger, het eerste drievoudige keratinecomplex op basis van gember dat een ongelofelijk resultaat biedt bij de behandeling voor schraal en dof haar. De resultaten zijn spectaculair en zijn werkelijk een doorbraak in haarverzorging.

Een marktonderzoek toont aan dat 75% van alle klanten meer volume wil Een vollere haardos dankzij Great Lenghts en Volume+ Een recent marktonderzoek wees uit dat 75% van de ondervraagden meer volume wil. Voor zijn klanten koos Salon De Ridder International het topmerk Great Lenghts en het systeem Volume+ van Balmain, wereldwijde marktleider in hairextensions. Niet alleen voor langer haar, maar ook voor een vollere haardos. Het grote verschil ligt ook in de veel kortere toepassingstijd, in tegenstelling tot de urenlange behandelingen van de klassieke systemen. Ook het enorme comfort van de hechting die tevens snel en zonder het gekende verlies van eigen haar verwijderd wordt, is één van de vele troeven die dit systeem kent.

Voor meer informatie kunt u bellen naar 050 34 42 57

WWW.DERIDDERINT.COM I WWW.WILLIAMDERIDDER.COM 74

creaties: W. De Ridder - foto: P. Verbruggen - kledij: VILLA MARIA

Kapsalon William De Ridder International stelt voor: een greep uit de eigen creaties

Braambergstraat 14 8000 Brugge T 050 34 42 57 PrivĂŠparking: Waalsestraat 9 Betalende parking: Pandreitje MA 9u - 16u I DI 9u - 18u I WO 9u - 17u DO 9u - 18u I VR 8u - 20u I ZA 8u - 17u

WWW.DERIDDERINT.COM I WWW.WILLIAMDERIDDER.COM 75

Sneller, mooier en langer bruin met de zonnelijn van Institut Esthederm Sneller, mooier en langer bruin? Dit is mogelijk dankzij de 2 unieke patenten UV inCellium en ADAPTASUN van Institut Esthederm.

UV inCellium Technology Houdt van het licht enkel de positieve effecten over.... Het gepatenteerde UV inCellium-complex versterkt de natuurlijke verdediging van de huid tegenover de zon. Het bootst de natuurlijke bescherm- en herstelwerking van de cellen na bij blootstelling aan de zon, die soms niet sterk genoeg is en een herstimulering nodig heeft. “Een driedubbele biologische bescherming van de cellen, zonder filters of reflectoren”

ADAPTASUN Mijn huid beschermt zich door te bruinen... ADAPTASUN werkt op ieder niveau van het pigmentatieproces: de start, de aanmaak en de verdeling van melanine. “Een natuurlijke zonnefilter” De snelle pigmentatie zorgt voor een natuurlijke bescherming. De huid wordt sneller en dieper bruin, zonder verbranding, en is beter aangepast voor de volgende blootstelling aan de zon.

Win 1 van de 10 zonnepakketen van Esthederm Bronz Repair- Crème anti Rides** (waarde 69,90 euro) ADAPTASUN-Lait Corps** (waarde 51,20 euro) wedstrijdvraag: Welke 2 gepatenteerde technologieën worden gebruikt in de zonnelijn van Institut Esthederm? surf naar www.oaseverwennerij.be, rubriek wedstrijden en antwoord voor 30-06-2013 of mail naar bartdk@consulta.cc

Met dank aan Institut Esthederm | De producten van Institut Esthederm zijn in de Benelux exclusief via schoonheidssalons verkrijgbaar. 76

Dertig jaar in dienst van uw schoonheid! Alles voor gezichts- en lichaamsverzorging, met de beste merkproducten BABOR, ENVIRON en ESTHEDERM Huidverjonging, afslanken en anti-cellulitis, definitieve ontharing, minerale make-up van Jane Iredale Dagarrangementen met ontbijt, lunch, versnaperingen, champagne

Koningin Elisabethlaan 15, 8000 Brugge T 050 33 56 25 - zondag gesloten

www.lievemestdagh.be

Oase Meerminnen - DAGARRANGEMENT

Speciale actie: met 2 voor de prijs van 1 (240 euro voor 2 personen)

Ontvangst met ontbijt I 1,5 uur gebruik van de privé wellnesslounge met sauna, hammam en infraroodhoek Jaccuzi met glaasje bubbels I Lunch met wijn en water I Complex C gezichtsverzorging met reiniging, serum, massage van gelaat, schouders en hoofdhuid, kruidenmasker I Vitamine ACE rugpakking I ”4 handen” hotstonemassage van de rug III de verzorgingen worden volgens seizoen aangepast

Juwelen & Horloges trends 2013 Juwelier Vanquaethem pakt ook in 2013 uit met schitterende collecties. Juwelen en horloges vervaardigd met passie, goede smaak en precisie. Alle topmerken in één zaak en per merk een uitgebreid gamma. Dat is juwelier Vanquaethem te Oostkamp.

1› Meistersinger

4› Gucci

365 dagen meer tijd.

Gucci Bamboo horloge voor dames.

Het eenwijzerprincipe geeft de tijd

Bamboo, één van de meest iconische

exact aan maar met een gevoel van

motieven van Gucci, werd ontwik-

rust en ruimte.

keld tijdens de Tweede Wereld-

Uitgeroepen tot Europees

oorlog, toen materialen schaars

horloge van het jaar 2012.

waren en er naar een innovatief, tot de verbeelding sprekend en

2› Bigli

praktisch alternatief moest worden uitgekeken.

Voor zij die op zoek zijn naar dat tikkeltje anders. Creatief en ge-

Elk horloge is individueel vervaardigd.

durfd.

Ieder

stukje

bamboe

gevormd en handmatig gebrand,

3› Tirisi Moda Lederen

armbanden

gekleurd en ingewerkt. met

leuke

trendy hangers. Kiezen kan u uit meer dan 20 kleuren.

Juwelier Vanquaethem | Kortrijksestraat 23, 8020 Oostkamp | T 050 82 73 73 | www.vanquaethem.be 78

Juwelier Vanquaethem Kortrijksestraat 23, 8020 Oostkamp T 050 82 73 73 OPEN 9u-12u & 13u30-18u30 [zaterdag tot 18u] gesloten zondag en maandag

www.vanquaethem.be

[UURWERKEN] Longines I Rado I Meistersinger I Gucci I Balmain I Tissot I Michel Herbelin I Alfex I Rodania Lotus I Tommy Hilfiger I Casio I Kipling I BOSS [JUWELEN] Flanders Briljant I Bigli I Innocence I Tirisi I One More Chimento I Nona Goud I Naiomy I 9kt I Auro Design I Duo I Deuxx [ZILVER] Ti Sento I Nona zilver I Troll Beads Naiomy I Amici 79

‘t Boldershof Oostkamp Laat mensen feestelijk genieten...

...90 jaar, één familie, 4 generaties horeca in Vlaanderen, wordt stilaan een unicum... op naar de 100 jaar!

Een beetje geschiedenis: Sedert het einde van de 19de eeuw vinden we op de hoek van de Schooldreef en de Kapellestraat in Oostkamp ’t Boldershof. Van origine een afspanning met smidse voor het verzorgen van de paarden die de kastelen van Oostkamp aandeden en sedert 1923 in uitbating van de familie Dezutter. ’t Boldershof krijgt in 1974 een nieuwe stijlvolle feestzaal in het centrum van Oostkamp. In 1976 komt zoon Maurits na zijn opleiding aan de hotelschool Ter Duinen in Koksijde en diverse stages de zaak van zijn ouders vervoegen in de keuken. Sedert ’82 is schoondochter Annemie Duprez (Banketaannemer IVV) verantwoordelijk voor de zaal. In 1990 komen beiden aan het hoofd ’t Boldershof. De zaak wordt uitgebreid, een eerste tuinkamer wordt bijgebouwd in ‘88, een tweede in ’98. In 2003 wordt de keuken aangepast om te voldoen aan de HACCPnormen. 2008, de volgende generatie Dezutters komt de uitbating vervoegen. Dochter Anne-Leen, eveneens afgestudeerd aan de Koksijdse hotelschool, stages in binnenen buitenland en een hotelmanagementervaring achter de rug, komt samen met papa Maurits het gastronomische tweespan vormen in de keuken, met als resultaat: een traditionele banketkeuken met een jongere kijk op gastronomie. Dochter An-Sofie, bedrijfs’t 82

Boldershof

Schoolfdreef

8020

psychologe en handelsingenieur van opleiding, vormt samen met mama Annemie de tandem die de zaal in goede banen moet leiden. Van een familieonderneming gesproken. Nieuwe jonge krachten enerzijds en doorwinterde ervaring anderzijds, moeten een succesvolle verderzetting garanderen.

aan een hoofdgerechtenbuffet, met een waaier

Waar staan we voor:

namiddag “ten dans”.

Terwijl ’t Boldershof vlotjes met zijn tijd meebolt, verzorgen we banketten in alle mogelijke walking dinners, tot tuinparty’s, babyborrels, enzovoort.

» Naar bedrijven toe wordt de kaart getrokken

aan fijne gerechten. De laatste 17 jaar is aan de drankenformule niets gewijzigd: wijnen, bieren en frisdranken “naar believen”. De brunch wordt afgerond met een dessertkeuze en koffie. Tussen de gerechten door nodigen wij graag uit voor een gezellige

van dagseminaries. Hier zijn de ruimte, de uitrusting, de privacy, de royale parkeergelegenheid voor de deur, de gemakkelijke bereikbaarheid net buiten de stad en de nabijheid van de

» ’t Boldershof blijft de place to be voor het verzorgen van banketten en recepties... » De grote zaal en de tuinkamers lenen zich ideaal tot het verzorgen van een receptie, banket, jubileum, babyborrel, personeels- of eender welk feest, of rouwmaaltijd. » De lunchkamer – het vroegere salon – werd omgetoverd tot een gezellige eetkamer met een eigentijds decor, waar u iedere woensdag, donderdag en vrijdag kunt genieten van een smaakvolle lunch à 16 euro per persoon of diner op afspraak in beperkte en private sfeer. » De formule “Brunch of zondag” - wereldberoemd in Oostkamp en omstreken - werd lichtjes aangepast. Na een aperitief met hapjes, volgt een voorgerecht met bediening aan tafel. Daarna worden de genodigden verwacht Oostkamp

050

autostrades E40 en A17 de grootste troeven. De familie Dezutter laat in ieder geval niets aan het toeval over en staat samen met een ploeg jonge enthousiaste medewerkers garant om van ieder feest een spetterend gebeuren te maken!

info@boldershof.be

www.boldershof.be

Volwassenenonderwijs aan SNT: haal hier je bagage! Talen

Mode

Duits - Engels - Frans - Italiaans Portugees - Russisch - Spaans Vlaamse Gebarentaal- Japans Nederlands voor anderstaligen

fantasiejuwelen - breien kleding- haakwerk patroontekenen Roose interieurtextiel

Informatica

Koken

Bedrijfsbeheer

Fotografie

uitgebreid aanbod ook voor senioren

leidt tot vestigingsattest

eenvoudig koken culinair en feestelijk koken bistro

compact- en/of reflexcamera

volledig aanbod op www.snt.be haal hier je bagage

Arsenaalstraat 4 8000 Brugge 050 33 76 69 adm@snt.be

SNT Volwassenenonderwijs overdag en ‘s avonds

opleidingscheques/proton/bancontact

Informatica Talen Vlaamse Gebarentaal Koken Mode Fotograﬁe Nederlands voor anderstaligen Bedrijfsbeheer

parkeren in Katelijneparking aan cursistentarief

• VERF • BEHANG • RAAMDECORATIE • GORDIJNSTOFFEN • VLOERBEKLEDING • TAPIJTEN • LAMINAAT De allernieuwste creaties gordijnen en overgordijnen in een adembenemende keus! Alle schilder- en behangwerken

1.000m2 woonadvies – Rijselstraat 165, 8200 Brugge (St.-Michiels), Tel. 050 38 41 28

Sensobjekt ter plaatse zien is een stuk makkelijker dan alles op voorhand uitleggen. We doen toch een vermetele poging, want deze concept store in de Smedenstraat 13 (1ste verdieping) te Brugge is uniek in zijn genre en vernieuwend in alle betekenissen van het woord.

Sensobjekt is het geestesproduct van profvoetballer Peter Van der Heyden en zijn even sportieve echtgenote Annick Devriendt. Hoewel er duidelijk sprake is van kruisbestuiving tussen de verschillende merken - zowel voor de particuliere als de zakelijke markt - ligt het accent voornamelijk bij de vloer van Senso. Het merk Senso staat voor kwalitatief hoogstaande ecologische gietvloeren die leverbaar zijn in alle maten en kleuren. Senso biedt een volledig naadloze gietvloer aan en staat garant voor comfort en veiligheid. Senso is marktleider in Nederland en heeft de ambitie om dat ook te worden in België.

De wandbekleding van Laguzzo (by Senso) is op z’n beurt een bijzonder fraai naadloos geheel, samengesteld uit gemalen rots en gesteente. Ook hier is het aantal mogelijke toepassingen erg ruim, met als meest voor de hand liggende optie douches en badkamers. De keuze voor meubelen is bewust gevallen op topdesign, met de merken Colect, Moooi, Tom Dixon, Paola Lenti, Cappellini, Emeco… De verlichtingsarmaturen zijn van Kreon en Brand van Egmond, Moooi & Tom Dixon. Haard van Tulp, enz.

In primeur kunnen wij het nieuwe Belgisch designlabel

behoort tot het wezen van deze store. De dito plaatsing

voorstellen: Kletz zal staan voor zowel designobjekten

gebeurt i.s.m. Lambrecht-Domotics. Het ligt voor de

maar ook voor totaalinrichting in LG Hi-Macs materiaal,

hand dat al deze elektronische systemen over het hele

een zeer duurzaam materiaal dat zich uitstekend leent om

Sensobjekt-pand verspreid aangebracht werden.

op alle manieren verwerkt te worden. Kletz biedt zowel keukens, badkamers als kleinere gebruiksvoorwerpen aan. Het tweede grote luik van deze concept store situeert zich onder de verzamelnaam Sensobjekt electronics en omvat alles wat te maken heeft met verlichting, audio en

Als dusdanig biedt deze concept store een wel zeer verscheiden palet van mogelijkheden. Je kan er net zo goed een zetel, apart object of gietvloer kopen, als een eigentijdse geluidsinstallatie aanschaffen. Dat maakt Sensobjekt apart en tegelijk heel boeiend.

domotica. Zo zijn er de beheersystemen voor comfort en veiligheid en de muziekbesturing van Gira en de verlichtingsoplossingen van Kreon. Professioneel advies

www.sensobjekt.be

Unieke concept store voor eigentijdse kunst en vormgeving Smedenstraat 13, 8000 Brugge | enkel op afspraak T +32 (0)50 70 64 70 | M +32 (0)477 27 69 81 M +32 (0)477 42 20 18 | info@sensobjekt.be Paola Lenti

&Tradition

Brand Van Egmond & Senso Gietvloeren

Paola Lenti

Colect

Senso Gietvloeren

Ecologisch design met gelabelde gietvloeren Je kent ze misschien van in winkelcentra, burelen of luchthavens, maar gietvloeren tref je ook steeds vaker aan in woonhuizen. Dit wil echter niet zeggen dat daar dan een grijze, kille ondergrond prijkt. Integendeel! De klassieke gietvloeren bestaan uit kunststof die vloeibaar, laag per laag, met de hand wordt aangebracht. Hierdoor is de vloer naadloos. De vloer bevat altijd één of twee zelfgekozen kleuren. Een kunststof gietvloer is ontstaan in de industriële sector. De vloer is heel sterk en zelfs bij intensief gebruik is er bitter weinig slijtage merkbaar. Door de grote elasticiteit zal de vloer ook niet scheuren. Bovendien is ze ondoordringbaar. Wanneer je iets morst, blijven er geen vlekken achter. Water, koffie en zelfs vet neemt de vloer niet op. Schoonmaken gebeurt gewoon met de stofzuiger of met water en een microvezeldoek. Meer niet! De vloer is een goede geleider, waardoor je een hoog rendement haalt uit vloerverwarming. Ook al is de vloer niet dik, het geluid wordt heel goed gedempt, wat interessant is voor wie in een appartement woont. Naaldhakken moeten dus niet standaard uit, mede omdat de vloer krasbestendig is. De meeste gietvloeren worden gemaakt van aardolie, maar er bestaan ook gietvloeren op basis van plantaardige olie. Deze zijn milieuvriendelijker en vrij van schadelijke stoffen. Gietvloeren op basis van aardolie bevatten namelijk vaak zware metalen zoals chroom, lood en zink. Er is sprake van uitwaseming van vluchtige organische stoffen. Dit kan aanleiding geven tot hoofdpijn, prikkelende ogen en verminderd slaapcomfort. De gietvloeren van Senso zijn gegarandeerd vrij van vluchtige organische stoffen (VOC’s) en zware metalen. De vloer bestaat voor 65% uit plantaardige olie, aangevuld met bergkristal, pigmenten en additieven. Naast het feit dat deze gietvloer met groen label geen VOC’s bevat, heeft deze vloer ook een positief effect op de gezondheid. Uit onderzoek blijkt dat de toegepaste materialen in ruimtes waar mensen meer dan zes uur per dag doorbrengen een grote invloed hebben op de concentratie, de gezichtsfuncties en de mentale gesteldheid. In een ruimte waar materialen gebruikt worden die voldoen aan het AgBB certificaat, is het energieniveau van de mensen die er wonen of werken substantieel hoger dan in ruimtes waar deze materialen niet worden toegepast. Senso ontving in 2012 hiervoor het Ecospecifier certificaat. Je bent er dus zeker van een ecologische, duurzame en slijtvaste gietvloer.

Meer info: www.sensobjekt.be

De Grilloir is een nieuw bistro-restaurant gelegen ten noorden van de Brugse binnenstad vlak naast de ringweg. In het charmant kasteeltje ademt het interieur met de centrale grill een ambachtelijke huiselijke sfeer. Ook het gezellige zomerterras in Provenรงaalse stijl nodigt uit tot smakelijk tafelen in open lucht. OPENINGSUREN: MA - DI & DO van 11u30 tot 14u en van 18u tot 22u30 I VRIJ van 11u30 tot 14u en van 18u tot 23u I ZA van 18u tot 23u ZO van 11u30 tot 22u30u I WOE gesloten

volg ons op facebook.com/degrilloir

Fort Lapin 25 - 8000 Brugge I www.degrilloir.be I info@degrilloir.be I 050 33 01 06

W W W. C O RO N A - B RU G G E . B E 90

Corona, de speciaalzaak voor al wie graag kookt! Corona in Brugge is een zaak die zich door de jaren heen heeft ontwikkeld tot een echt huis van vertrouwen waar u steeds terecht kan voor een persoonlijke service en degelijk advies. U vindt er alles voor de hobbykok waarmee koken nog leuker kan worden. Van grote keukentoestellen over kookpotten, keukenrobots, koffieautomaten, kleine kookhulpjes tot leuke culinaire cadeaus, alles is hier verzameld onder ĂŠĂŠn dak.

De collectie wordt zorgvuldig samengesteld en bestaat uit het beste wat er bestaat op het gebied van kwaliteit, vormgeving, innovatie en design. De keukentrends worden op de voet gevolgd en er wordt gezocht naar functionele artikelen met een uitstekende kwaliteit.

Daarnaast biedt Corona u ook een uitstekende dienst na verkoop.

Corona nv Gouden-Handstraat 17, 8000 Brugge T 050 33 46 54 I F 050 33 46 26 info@corona-brugge.be OPEN ma-vrij: 8u30 tot 12u & 13u30 tot 18u30 za: 09u tot 12u & 13u30 tot 17u30 91

Kinder brillen trends 2013 Kinderbrillen, een specialiteit. Als je kind een bril moet, dan weet je vaak niet hoe het verder moet. We zijn vertrouwd met zonnebrillen, optische brillen of contactlenzen maar hoe zit dat nu met kinderbrillen? Omdat er voor kinderen andere spelregels gelden gaan we even langs bij kinderoptiek Kadee, een shopin-shop van Optiek Dumont in SintMichiels.

Wat ons direct opvalt is de andere aanpak bij kinderen. Kaat van Kadee vertelt: “Kinderbrillen horen niet thuis tussen de rest van de brillencollectie. Zowel de kinderen als hun ouders verdienen een aparte aanpak. Als een kind voor het eerst een bril moet dan merken we vooral de vele vragen op die ouders en kind stellen. Vergeet niet dat een kind volop in de groei is en er ook visueel nog heel wat moet rijpen. Het belang van een goede bril hierbij is niet te overschatten.” Als we wat verder ons oor te luisteren leggen merken we algauw dat bij kinderen tot een jaar of 10 de bril meer is dan een voorwerp waarmee er weer scherp gezien kan worden. De kinderbril helpt heel vaak bij de ontwikkeling van het zicht van de kinderen. Die ontwikkeling is nu net heel belangrijk bij het schoolse leren. Omdat die ontwikkeling alle kansen zou krijgen moet het kind de bril graag dragen en geef toe, een leuk montuur zet je toch liever op je neus dan een banaal brilletje. “Er was nog nooit zoveel keus in kindermonturen als nu, zeker als er ook in het buitenland op vakbeurzen gekocht wordt”, aldus Kaat van Kadee. Naast het modieuze is ook de pasvorm heel belangrijk. Zo mag het

Optiek Dumont | Rijselstraat 109, 8200 Sint-Michiels | www.optiekdumont.be 92

kind tijdens het spelen en leren niet over de bril kunnen kijken. Als er een mooi montuur gekozen wordt waar het kind zelf achter staat heb je al een eerste vereiste om succes te hebben. Het uitvoeren van het doktersvoorschrift is de tweede eis en ook hierbij is de kwaliteit heel belangrijk. Een gehard en ontspiegeld brillenglas bijvoorbeeld maakt dat het glas minder stoort om er door te kijken. Bij hogere sterktes komt daar nog eens maatwerk en verdund materiaal bij en zo kan de bril elegant, technisch hoogstaand en toch heel degelijk zijn, want vergeet niet dat kinderbrillen veel te verduren krijgen. “Omdat kinderbrillen van alles meemaken schenken wij telkens een gratis ravotbril bij aankoop van een kinderbril. Zo kunnen kinderen steeds verder met de bril ook al kunnen de ouders niet direct langskomen voor een reparatie. De ontwikkeling van het zicht blijft zo gegarandeerd. Een idee dat wij op de wereld zetten, die ravotbril”, weet Kaat ons nog mee te geven.

HET MOOISTE VOOR BINNEN EN BUITEN

Gelijkvloers Sanskriet te Brugge stelt u een uitgebreid gamma van kwalitatief hoogstaand binnenen buitenmeubilair voor. Hier primeert de juiste verhouding tussen prijs en kwaliteit. Sanskriet presenteert zijn assortiment in een unieke loft van 1500 mÂ˛. Sanskriet is gelegen in de Peterseliestraat, een rustig stukje Brugge tussen de Dampoort en de Kruispoort. De gebouwen van de oude verffabriek Sijs zijn er de voorbije 18 jaar omgetoverd tot een smaakvolle meubelzaak. Eerste verdiep

Ons modelappartement

Op de benendenverdieping beschikt Sanskriet over een ruime toonzaal. Op de eerste verdieping richtten Mark en Christine er een bijzonder sfeervol modelappartement in van 500 m², met keuken, woonkamer, slaapkamer, badkamer, dressing en dakterras, telkens met aangepast meubilair. Buiten presenteert Sanskriet een overzicht van de nieuwste tuinmeubelen: tafels, stoelen, salons, en nog veel meer. Er is een ruime keuze beschikbaar, onder andere teak, gelakt hout, aluminium en inox. Hun magazijn is gelegen in de Blauwe toren. Daar worden alle meubelen extra gecontroleerd en naar de wens van de klant gepersonaliseerd. Als specialist van massieve houten meubelen op maat is iedere kleuring en afwerking mogelijk daar wij over eigen atelier beschikken.

Peterseliestraat 86 • 8000 Brugge • Tel. 050 61 67 61 sanskriet@skynet.be • www.sanskriet.be Open van dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 12.00 u en van 13.30 tot 18.00 u. Gesloten op zondag en maandag. 95

DIVERSE STIJLEN »

staat Carl Laloo u graag bij in de keuze van op maat gemaakte

Een gezellige look, landelijk-cottage, modern-strak of klassiek, alles

mdf-kasten, de confectie van gordijnen, vasttapijt, meubelstoffering,

kan worden ingekleed met de juiste materialen en de aangepaste

kussens en bedovertrekken in aangepaste kleuren (Wilvia).

kleuren, volledig in harmonie met de stijl die u wenst om u thuis te voelen. Om dat resultaat te bereiken put Carl Laloo uit zijn rijke

REFERENTIES »

ervaring in onder meer verschillende schilderstechnieken. Hij kreeg

Door zijn vakkennis kreeg Carl Laloo al de vraag van Orac (fabrikant

de liefde voor het vak via zijn vader met de paplepel ingegoten.

van mouluren en wandlijsten) om advies en informatie te geven aan

Hij leerde wat hard werken was en na 22 jaar ervaring te hebben

vakmannen op verschillende infoavonden. Verder kan het bedrijf

opgedaan, startte hij zijn eigen bedrijf.

uitstekende referenties voorleggen. “De klant moet zich goed en gelukkig voelen bij ons en tot nu toe is dat telkens uitstekend gelukt.

PERFECTIE TOT IN DE AFWERKING »

Creatief, inventief en intensief bezig zijn, op die manier proberen wij

Niet enkel smaak, decoreren en combineren is belangrijk, ook de

alleen maar tevreden klanten te bereiken.”

technische kant is van groot belang, weten Carl Laloo en zijn team.

Vraag gratis een prijsofferte aan.

Ze gaan dan ook prat op een goede voorbereiding. “Niet alleen is de perfectie belangrijk in de afwerking, ook de voorbereiding van

PROFESSIONEEL ADVIES »

muren, plafonds, houtwerk enzovoort is van tel. Daarnaast wordt enkel

“Wij werken samen met professionele mensen die graag advies

gewerkt met gerenommeerde merken. Kortom, in alles wat wij doen,

geven, van kleurkeuze over soorten behang tot woonaccessoires.

streven we de perfectie na.”

Samen met een interieurconsulente wordt geluisterd naar wat de klant wenst om een echt droomhuis te creëren.”

TOTAALPROJECT » Als klant hoeft u niet zelf op zoek te gaan naar een schrijnwerker, parketlegger of elektricien. Carl Laloo biedt een totaalproject aan, dit in samenwerking met eigen personeel of met aannemers met wie zijn firma al lang samenwerkt. U kunt er niet alleen terecht voor alle behang- en schilderwerken (ook buiten), maar ook voor het plaatsen van sierlijsten, lambriseringen, wandlijsten, kroonlijsten met indirecte verlichting, ornamenten, deurpanelen, enzovoort (Orac nv). Daarnaast

Schilder- en decoratiebedrijf Carl Laloo is een groeiend decoratiebedrijf met ervaren en geschoolde werknemers.

Zaakvoerder Carl Laloo is de drijvende kracht die alle werken persoonlijk opvolgt.

Vanaf de eerste opmeting tot de laatste finishing touch, altijd kan de klant rekenen op een en dezelfde persoon.

Met ruim 20 jaar ervaring op zak ligt een betrouwbare en professionele aanpak voor de hand, naast een voortdurend streven naar perfectie in ambachtelijk werk.

Carl Laloo

Schilder- en decoratiewerken

Meersenstraat 51 8310 Assebroek GSM 0472 03 13 13 info@carllaloo.be

www.carllaloo.be 97

[interview]

Maison Mademoiselle Naomi Schatteman Maison Mademoiselle: de tedere schoonheid van verleiding Maison Mademoiselle zorgt voor een creatieve en professionele aanpak van het begrip entertainment. Met namen zoals Mercedes Belgium, Eccentric en de KVS in Brussel wist ‘La Mademoiselle’ haar concept meer dan aardig op de kaart te zetten. Oog voor detail en stijl maken van elke samenwerking een totaalervaring die tot in de puntjes is verzorgd. Oase sprak met oprichtster en creative director Naomi ‘Mademoiselle’ Schatteman. 98

Exclusieve verdeler in Brugge Juwelier Eversen – Astridlaan 8 – 8310 Assebroek Open van 9u tot 12u en van 13u30 tot 18u30 zaterdag tot 18u – gesloten zo & ma Na sluitingsuur op afspraak - 050 35 33 40 99

www.juweliereversen.be

Kunt u even schetsen wat Maison Mademoiselle precies is?

Alleen speelt de manier waarop je dat doet een grote rol. Ik merk dat van

Naomi Schatteman » “Maison Mademoiselle is de verzamelnaam voor alles

mezelf ook. Als je er op een juiste, naturelle manier mee omgaat, dwing je

wat ik doe. Ik werk als danseres, choreografe en visagiste. Met mijn Maison zorg

respect af en word je niet verkeerd geïnterpreteerd.”

ik voor dansers voor events en media. Naast mijn freelance werk als visagiste, organiseer ik make-up workshops voor onder andere vrijgezellenfeestjes en

Maison Mademoiselle bestaat nu één jaar, wat waren tot nu toe de

incentives. Ook denk ik concepten uit voor fotoshoots en modeshows. Zo werk

hoogtepunten?

ik de ene dag als choreografe voor televisie en de andere dag regisseer ik

Naomi Schatteman » “Mijn eigen event, onze persvoorstelling, was een

modellen op een fotoset. De term creative director omschrijft eigenlijk bijna in

mijlpaal voor Maison Mademoiselle. De bezoekers werden meegenomen in de

één woord wat ik doe. Mijn bijnaam is Mademoiselle, dus Maison Mademoiselle

wereld van Maison Mademoiselle en konden proeven van die totaalbelevenis.

is letterlijk mijn artistieke huis waarin alles wordt gecreëerd.”

Zowel de aankleding, de catering, de performance als de afterparty droegen daartoe bij. De reacties achteraf op de Facebookpagina waren zeer lovend: ‘Tot

Met Maison Mademoiselle probeert u verder te gaan waar een ander

in San Francisco hoor ik super commentaar over uw event!’, schreef iemand.

stopt. Wat maakt het dan zo speciaal?

Dat heeft me enorm geflatteerd!”

Naomi Schatteman » “Ik benader elke opdracht vanuit verschillende denkpistes. Dankzij mijn artistieke opleidingen kan ik uit een serieuze bagage

Waar zou u Maison Mademoiselle graag zien over vijf of tien jaar?

putten. Ik volgde niet alleen dans en visagie, maar studeerde ook mode,

Naomi Schatteman » “Mijn bedoeling is om van Maison Mademoiselle een

fotografie en bedrijfsbeheer. Voor de klant is het speciaal en enorm praktisch

echte merknaam en een kwaliteitslabel te maken. Daar werk ik hard aan. Ook

dat alles onder één dak zit. Zo zei één van mijn opdrachtgevers onlangs dat

producties voor televisie en media neem ik graag ter harte. Graag wil ik Maison

er een lacune is in de mediawereld die Maison Mademoiselle opvult, alleen al

Mademoiselle ook echt in een pand onderbrengen: een huis vol creativiteit

omdat ik een totaalpakket bied. Ik creëer altijd de totale belevening voor events

en jonge, getalenteerde mensen, waar we kunnen brainstormen, creaties

wanneer ik als freelance choreografe of creative director aan de slag ga. Ik ga

bedenken, lesgeven, workshops organiseren, enzovoort. Eigenlijk moet het een

prat op professionalisme en dat wordt enorm geapprecieerd door fotografen,

soort van community worden, waarmee we de wereld misschien een beetje

regisseurs, modellen, dansers, enzovoort. Ik doe het met liefde en passie. Dat

mooier kunnen maken…”

is wat het zo speciaal maakt. Blijkbaar zijn er zo niet veel meer !” Wie zijn uw grote voorbeelden? Naomi Schatteman » “Coco Chanel! Zij heeft een complete verandering teweeg gebracht in de mode. Ook Madame Veuve Cliquot (Nicole-Barbe Clicquot Ponsardin, n.v.d.r.) is een voorbeeld voor mij. Door haar ondernemerschap, innovativiteit en doorzettingsvermogen heeft ze de champagne op de kaart gezet. Wie mij ook enorm fascineert is David LaChapelle. Hij ensceneert alles tot in detail waardoor de maatschappijkritiek in zijn foto’s op een fashionable en geraffineerde manier tot uiting komt.” Wilt u dan, net als Coco Chanel, ook ergens verandering teweeg brengen? Naomi Schatteman » “Ja, op het vlak van dans wil ik graag door en met mijn Maison meer appreciatie doen ontstaan voor commerciële dans. In België wordt er nogal snel neergekeken op entertainment. Showdance krijgt er vaak onterecht het etiket ‘amateuristisch’ mee. Onlangs kregen we een mooi compliment van een studente moderne dans aan de Fontys Hogeschool van Tilburg. Na de performance op onze persvoorstelling kwam ze naar me toe, zei ze dat het niveau hoog lag en de choreografieën verfrissend waren.” Zit er zoals bij LaChapelle ook maatschappijkritiek in Maison Mademoiselle? Naomi Schatteman » “Inderdaad. Een vrouw wordt snel met de vinger gewezen wanneer zij haar vrouwelijkheid in de verf zet. Ik vind er echter niets verkeerd aan om je sensualiteit te omarmen en je daar bewust van te zijn.

100

www.maisonmademoiselle.com www.facebook.com/maisonmademoiselle

GRATIS

Perfecte vormgeving, perfect uitgerust.

JAAR GARANTIE VOORWAARDEN BESCHIKBAAR BIJ UW VERDELER

KOSMOS: het nieuwe apparatendesign. BIJ UW VERDELER VOORWAARDEN BESCHIKBAAR

JAAR GARANTIE

Het KOSMOS design met ge誰ntegreerde handgreep en 8 cm breed Touch Control bedieningspaneel maakt zowel de oven als de combimicrogolfoven perfect voor de moderne (greeploze) keuken.

Kijk voor meer informatie op www.bauknecht.be 101

In de grote ovenruimte (73 liter) kan op 3 niveaus tegelijkertijd gebakken worden, zonder voorverwarmen. GRATIS worden Met de invertertechnologie gerechten in de KOSMOS combimicrogolfoven nog gelijkmatiger bereid.

— 22 maart -> 23 juni

Liefde & Devotie. Het Gruuthusehandschrift > Gruuthusemuseum

Egidius … waer bestu bleven. Heb je aan één woord genoeg om deze zin af te maken? Dan weet je vast ook dat het de beginregel is van het Egidiuslied, een pareltje uit de Middelnederlandse literatuur. De tekst maakt deel uit van een omvangrijk perkamenten manuscript dat gedichten, gebeden en liederen bundelt. Het werd rond 1400 in Brugge geschreven en is nu gekend als het Gruuthusehandschrift. Dit voorjaar is het uitzonderlijk te zien in het Gruuthusemuseum. Unieke kunstvoorwerpen brengen de teksten en thema’s weer tot leven. Ze schetsen het culturele, sociale en religieuze klimaat in Brugge, dat in die vroege 15de eeuw een internationale handelsstad was. Bovendien kom je te weten wie die Egidius was en … waar hij gebleven is.

— 04 mei -> 25 augustus

Fabienne Verdier. Hommage aan de Vlaamse meesters > Groeningemuseum & Sint-Janshospitaal

De Franse kunstenares Fabienne Verdier (°1962) brengt met enkele nieuwe schilderijen een hommage aan de Vlaamse meesters in het Groeningemuseum. In haar vaak monumentale abstracte doeken gebruikt ze een zeer uitgebreid kleurengamma van een uiterste subtiliteit. Hiervoor haalt ze haar inspiratie uit de schilderijen van bijvoorbeeld Jan van Eyck, Hans Memling en Rogier van der Weyden. Hun typische techniek en meer bepaald het werken met laagjes, met glacis en transparantie en de diepgang van de kleuren fascineren haar in grote mate.

www.museabrugge.be I http://about.me/MuseaBrugge t. +32 (0)50 44 87 11 I musea@brugge.be

vind ons leuk & volg ons op 102

HUISSTIJLEN • • • LOGO’S • • • BROCHURES • • • FLYERS FOLDERS • • • UITNODIGINGEN • • • ADVERTENTIES

NoordzaNdstraat 16a, 8000 Brugge +32 (0)50 3 4 3 0 3 4 w w w.dam edepique.Be skinn.be

CATALOGI • • • MENUKAARTEN • • • WEBSITES

damedepique_adv_oase_93x255.indd 1

103

06/12/12 18:02

’t AfslankHuys Health & Beauty: een gezond en strak lichaam! Wil je een gezonder, slanker of strakker figuur? Dan kun je bij ’t AfslankHuys terecht. Met acht jaar ervaring kunnen ze je een uitgebreid aanbod aan doeltreffende formules aanbieden! E-Fit: de nieuwste hype in België

7» Toning ideaal voor de versteviging van slappe

E-Fit is het nieuwste afslanken fitnesstoestel op

spieren, zwakkere rugspieren en de behandeling

de markt. Met de EMS-technologie (Electro Mus-

van de buikspieren na zwangerschap.

culaire Stimulatie) van E-Fit stimuleer je tijdens

8» Pijnreductie & Rugklachten gericht op de be-

een volledige workout 90% van je spiervezels, en

handeling van de diepe rugspieren en de spieren

dat in slechts 20 minuten! Wanneer je een gewone fitnessbeurt van 90 minuten achter de rug hebt, dan heb je circa 30 tot 40% van je spiervezels geactiveerd. De beste resultaten worden verkregen in combinatie met actieve oefeningen, maar bij ’t AfslankHuys kunnen de behandelingen eveneens passief gebeuren. Het effect is liefst 18 maal hoger dan bij een normale trainingssessie. Met E-Fit bereik je zichtbare en tastbare resultaten op korte termijn. Een greep uit de mogelijkheden:

naast de wervelkolom, of om spasmen te verminderen.

’t AfslankHuys Bij ’t AfslankHuys kun je nog altijd terecht voor een unieke combinatie: 30 minuten trainen in de infrarood oefencabine, gecombineerd met 20 minuten passief afslanken met de nieuwste apparatuur. Alle andere afslankformules vind je op de website.

Voedingsadvies De afslankbehandelingen worden ondersteund

1» Body Shaping een geschikt programma voor

met gratis voedingsadvies. Er is keuze uit ver-

mensen die niet noodzakelijk gewicht wensen te

schillende mogelijkheden: gezond en evenwichtig

verliezen, maar graag hun spieren willen opbou-

voedingsadvies gegeven door afslankcoachen,

wen.

fytotherapie, proteïnediëten, enzovoort.

2» Vetverbranding verhoogt het zuurstofverbruik van de vetcellen en versnelt de calorieverbran-

Shop & Webshop

ding. Biedt een total body workout, maar werkt

De Health & Beauty shop biedt een zeer ruim

ook intensiever op plaatselijke zones.

aanbod aan proteïnevoeding, afslankboosters,

3» Anti-cellulite behandeling verhoogt de bloed-

afslankend ondergoed, verzorgingsproducten van

en lymfecirculatie, waardoor de aders, slagaders

Phyto 5, fytotherapie, afslankkoffie’s, badpro-

en lymfevaten beter werken. Helpt het metabolisme door het opruimen van toxines, afvalstoffen en andere ongewenste materialen die verborgen zitten in cellen, bloed en lymfestromen. 4» Bodybuilding voldoende spiermassa bereiken en hun training onderhouden zonder te lijden. Zoals bij gewichtstraining worden de spierweefsels geconcentreerd getraind, zonder belasting van de gewrichten.

ducten, thee’s, minerale make-up, en nog veel meer. Je kunt er altijd binnen en buiten wandelen zonder aankoopverplichting. Kun je de verplaatsing niet maken? Geen probleem! Via de webshop kun je de producten thuis laten leveren. Boven de 50 euro zijn er geen verzendingskosten.

Schoonheidsinstituut De Phyto 5 gelaatsverzorgingen zijn uniek om te

GRATIS figuuranalyse met GRATIS sessie in de Styling Capsule of E-Fit

5» Gerichte spieropbouw aanvullende training

ervaren! ’t AfslankHuys werkt volgens het Oos-

om moeilijk groeiende spiergroepen te trainen.

terse principe (de vijf natuurelementen, druk-

10% korting op 1 favoriet afslankartikel in de shop

6» Lifting ontworpen voor klanten die niet regel-

puntmassages,…) gecombineerd met natuurlijke

matig bewegen, kampen met overgewicht of ver-

actieve ingrediënten. Ook massages, airbrush

[1 bon per persoon – geldig tot 30-12-2013]

slapte spieren. Intensieve training om spierspan-

spraytannings, make-up en kleipakkingen blijven

ning, bindweefsel en contouren te verbeteren.

aanraders!

’t AfslankHuys Health & Beauty | Gistelsesteenweg 392 8200 Sint-Andries | T 050-38 40 38 | brugge@afslankhuys.be | www.healthandbeautyshop.be 104

www.astralux.be

WOONVERANDA’S | ORANGERIE | PERGOLA’S | TOTAALPROJECTEN RAMEN EN DEUREN | NIEUWBOUW EN RENOVATIE GRATIS ONTWERP EN VRIJBLIJVENDE OFFERTE Burggraaf De Nieulantlaan 6, 8200 Brugge (zijstraat Gistelsesteenweg) Tel 050 39 18 60 ||| Mail info @ astralux.be ||| ma-vrij 9u-18u & za 10u-17u

105

106

107

Handtassen

trends 2013 Dames, Zijn jullie klaar voor de zomer? Hou je van classics, modern of frivool... Maak snel je keuze, want Lui Jo pakt uit met deze schitterende modellen! Veel succes deze zomer met je nieuwe aankopen!

Met dank aan Greenhall Groenestraat 22/24 8210 Zedelegem T 050 20 86 52 www.greenhall.be 108

G r o e n e s t r a a t 2 2 / 2 4 , 8 2 10 Z e d e l g e m – t 0 5 0 2 0 8 6 5 2 – w w w. g r e e n h a l l . b e

Laat je verleiden door smaak ESPRESSOBAR ONTBIJT LU N C H TEAROOM ARTISANAAL GEBAK EN KOEK JES GRAND CRU KOFFIE CHOCOLADE

109

Open van 9:00 - 18:00 Gesloten op woensdag & donderdag Délisa ‘Délices & Saveurs’ Jan van Eyckplein 7 8000 Brugge Tel. 0032 50 34 09 89 www.delisa.be

parket gietvloeren laminaat kurk vinyl carpet deuren decoratie Passie voor het hout zit al generaties lang in de genen. Maurice Recoulès was een bekende meubelmaker en leverancier van de koninklijke familie. Ook bij Vincent Recoulès, parketlegger en zaakvoerder, zit de passie in het bloed. Met 10 jaar praktijkervaring als parketlegger starte Vincent Recoulès in 2000 zijn eigen zaak die garant staat voor kwaliteit, vakmanschap en een goede service. U kan ons steeds vrijblijvend contacteren voor een prijsbestek of advies. Breng ook een bezoekje aan onze stand op verschillende interieurbeurzen of kom een kijkje nemen in onze showroom. We begeleiden u bij het kiezen van uw parketvloer, volledig naar wens en budget. Bij ons zit u goed voor een optimaal woongenot.

110

Tevens renoveren en heropschuren wij ook bestaande parketvloeren. Ook voor doe-het-zelvers verhuren wij de profesionele machines met begeleiding.

www.parketvincentrecoules.be Vlamingveld 38, 8490 Jabbeke T 050 54 44 96 & 0479 56 33 14 parketvincent@msn.com Openingsuren [600m2 showroom] dinsdag tot zaterdag van 10u tot 12u en van 14u tot 17u30 & op afspraak gesloten op maandag en zondag 111

0086 | thinkyellow.be

Mojito Vila Joy Mexx Esprit Someone Lee Cooper EDC Esprit State Of Art McGregor No-No Anna Scott S. Oliver Madonna Tom Tailor O’Neill Street One Birgini Company Vero Moda Cecil ONLY Zerres PTC Quiksilver MXY Garcia Q.S Vingino Tramontana Smash Selected Salty Dog Petrol Outfitters Nation Olymp Name It Morgan K-Design Dotts Culture Comma Angels Finch-Hatton Khujo Pierre Cardin 717 DEPT Mayoral Geisha TT Denim Jack & Jones BENCH Sandwich Amélie & Amélie

Vind ons leuk op www.facebook.com/amodenext 112

AMODE DE MERKENWINKEL Amode is als aanbieder van merkenmode een gevestigde waarde in de wereld van de confectie. Met vijf winkels verspreid over heel West-Vlaanderen (Oostende, Aartrijke, Veurne, Brugge en Poperinge) is de kwaliteitsmerkenwinkel er haast niet meer weg te denken. Ons indrukwekkende merkenaanbod zorgt ervoor dat er wekelijks andere kledingstukken in onze rekken hangen en het brengt geroutineerde twijfelaars helemaal in de war: van Esprit en Mexx tot Vero Moda en CKS, de meest modieuze en hippe merken hangen in onze winkel te pronken! Gelukkig assisteren onze winkelverkoopsters u met veel plezier, zodat u zeker de juiste keuzes kan maken. Dus of u nu op zoek bent naar vernieuwende merken, verrassende nieuwkomers, sportieve of net gedistingeerde labels voor het hele gezin: Amode heeft het allemaal! Amode kent met zijn oorsprong in 1925 een lange staat van dienst en is intussen uitgegroeid tot een ware familiezaak. De nieuwe generatie die nu aan het roer staat, wist met de lancering van Amode Next de winkelketen de 21ste eeuw binnen te loodsen. Amode werd in een nieuw jasje gestoken en met de ontwikkeling van een compleet nieuwe huisstijl groeide de merkenwinkel uit tot een hedendaagse conceptwinkel die zich vooral richt naar een nieuwe generatie merken- en modeliefhebbers. Dit jaar viert onze vestiging in Oostende zijn tiende verjaardag. Die feestelijke gebeurtenis hebben we aangegrepen om het filiaal een grondige make-over te geven. Het resultaat van de verbouwingen is een prachtige en praktische winkelinrichting die zijn tijd ver

vooruit is. Naar aanleiding daarvan wordt onze winkel in Oostende tijdens het weekend van 15, 16 en 17 februari feestelijk heropend en zal ook dat filiaal voortaan met het Amode Next-label door het leven gaan. Maar Amode is zoveel meer dan stijlvol winkelen alleen! Met tal van evenementen, wedstrijden, acties en opendeurdagen tillen we shoppen naar een nieuw niveau en bieden we onze klanten de ultieme shopbeleving. Bovendien vindt naar jaarlijkse gewoonte ook dit jaar onze Back2Schoolactie plaats. We komen (ouders van) leerlingen en studenten tegemoet door hen een Amode-ringmap cadeau te doen bij een aankoop vanaf â&#x201A;Ź 50. Naast die wedstrijden, opendeurdagen en evenementen, blijft Amode in eerste instantie een innoverende merkenwinkel die vooral klaarstaat voor haar klanten. Zo hebben we speciaal voor u de Amode-bonuskaart in het leven geroepen. Daarmee haalt u uw merkenmode nog voordeliger in huis! Elke aankoop die u doet, resulteert namelijk in korting die u meteen kan verzilveren bij een volgende aankoop. Tenslotte biedt Amode u de Amode-cadeaucheque aan als antwoord op elke feestelijke gebeurtenis. Reserveer een cheque op maat van uw budget en maak er iemand dolgelukkig mee! Wilt u het hele jaar door op de hoogte blijven van de laatste Amode-acties of de nieuwste Amode-trends? Surf dan zeker naar onze website www.amode.be en schrijf u in op onze nieuwsbief of word fan van onze Facebookpagina www.facebook.com/AmodeNext. Tot bij Amode! Het Amode-team

E TEND OP E OOS N AMOD DE DEURE EVEN I IT R U L S ANUA

E T O R G OPENING 20 J

HER STENDE10% OO15 -16-17 i korting ar febru

113

amode.be

Brugge De Blauwe Toren Monnikenwerve 171, Brugge T 050 31 68 00 Braambergstraat 34, Brugge T 050 34 34 23 Lokeren Roomstraat 18, Lokeren T 09 349 21 01 Oostende Nieuwpoortsestwg. 9, Oostende T 059 51 19 59 Ieper Rijselsestraat 11, Ieper T 057 20 46 76

Uw voeten...

Orthopedische schoenen op maat Comfortschoenen met trendy looks, ook voor losse steunzolen Diabetesschoenen www.ideeproductions.be

Steunzolen

www.depretre.be 114

in goede handen Céline De Prêtre, uw podoloog bij De Prêtre Orthopedie Dat je voeten belangrijk zijn in het dagelijkse leven weten we al lang. Daarom zijn we fier onze nieuwste aanwinst voor te stellen. Céline De Prêtre, zesde generatie in de voetbehandeling, is gestart als podoloog in de gebouwen van De Prêtre Orthopedie in de Blauwe Toren te Brugge.

Céline De Prêtre Podoloog Monnikenwerve 171-173 800 Brugge 050 31 68 00 115

Podologen bekijken de voet in z’n geheel; welk type voet heb je, waar zitten de drukpunten, wat is je job, doe je veel aan sport? Kunnen we helpen met een doelgerichte voetverzorging of zijn technische middelen als steunzolen, ortheses of orthopedische schoenen noodzakelijk? Door middel van een voetanalyse wordt een diagnose gesteld. Bij ernstige aan-

doeningen wordt steeds overlegd met een arts om een maximaal resultaat te bekomen. Bij mensen met diabetes wordt er speciaal opgelet wonden te voorkomen of door middel van vilttherapie de druk op de wonden te ontlasten om het genezingsproces te versnellen. Ook eelt, likdoorns en ingegroeide nagels worden met de modernste technieken aangepakt. Kortom Céline zorgt voor uw voeten op de meest efficiënte manier voor handen. Afspraken voor een grondige voetanalyse of voetverzorging kunt u maken op het nummer 050 31 68 00. Bij De Prêtre Orthopedie zijn uw voeten meer dan ooit in goede handen!

Vuur met visie, steen met stijl Voor een haard, een kachel, een schouw maar ook voor een volledig uitgewerkt concept bent u op het juiste adres bij Roger Van Dale. In de ruime toonzaal vindt u de mooiste authentieke of sfeerhaarden en sierschouwen in alle stijlen en van alle merken. De zaak staat helemaal in het teken van een zeer persoonlijke aanpak van de klant en heeft in die zin een knowhow opgebouwd sinds 1965. Het huis beschikt over een eigen natuursteenatelier en een eigen schrijnwerkerij. Elke schouwwand wordt ontworpen op maat, in functie van het interieur en de smaak van de cliĂŤnt. Na de vakkundige opmeting ter plaatse volgt de plaatsing door eigen personeel met volledige afwerking. We garanderen topkwaliteit voor de beste prijs, en hebben een technieker te uwer beschikking voor de service na verkoop.

116

ROGER VAN DALE BVBA

HAARDEN - SCHOUWEN - KACHELS - BUIZEN - BBQ 050 35 31 46 Sint-Pieterskaai 2 8000 Brugge info@rogervandale.com di-vr 14-18u, za 10.30-12u & 14-18u

WWW.ROGERVANDALE.COM

117

Zucchero

Jezelf of iemand anders als snoepje... We zijn een volk van snoepers. Het woord “spekke” blijft in alle oren hangen, heeft iets magisch, hangt vast met goede herinneringen uit ieders jeugd, maar ook van later. Zo’n zoetige of fruitige knabbel is dan ook aan een revival toe. De Brugse speciaalzaak Zucchero heeft zich in dit opzicht uitgebouwd tot een heel bijzondere uitschieter. Vooral de gepersonaliseerde snoepjes – d.w.z. waar een naam op staat, hetzij van één of meer personen, hetzij van een bedrijf – liggen echt goed in de snoepmarkt. Het zijn dan ook geknipte eye-catchers voor geboorten, communies, huwelijken of gewoon zomaar. Voor bedrijven is zo’n snoep dan weer een origineel en zeer betaalbaar relatiegeschenk. Dries Cnockaert is de man die zich schijnbaar moeiteloos doorheen het spectaculaire werk knokt dat steeds opnieuw handenvol nieuwsgierigen lokt, Bruggelingen en toeristen ondereen. Hij werkte voordien als chocolatier van de nabijgelegen Chocolate Line van topkok Dominique Persoone, ging zich vervolgens op eigen houtje verder bekwamen in Australië, en kreeg daar bij onze tegenvoeters het lumineuze idee van een Australiër mee om zich in deze specifieke confiserierichting te lanceren. Sofie Keerman is de sterke vrouw achter de sterke man die onder meer de merchandising in goede banen leidt. Het assortiment is heel breed, maar de zogenaamde rockcandy (ofte harde snoep) vormt de boventoon, die telkens aan één specifieke fruitsoort (minstens 14 verschillende) of een specifieke andere smaak (zoals bijv. anijs, cola of munt) refereert. Heel wat rockcandy draagt inscripties: dat kunnen thema’s zijn – bijv.: It’s a boy (of girl), Zalig Pasen, of whatever dat niet overdreven veel letters omvat – maar ook en vooral namen. Zoiets is natuurlijk gesneden koek, figuurlijk toch, als doopsuiker. Of wanneer het kind opgroeit behoudt de gepersonaliseerde rock candy alle aantrekkingskracht. Talrijk zijn de jongelui die in het gezelschap van hun (groot)ouders komen kijken hoe die eigen snoepjes vervaardigd worden en daarbij zelf ook hun eigen “spekke” bijdragen. Daar houdt het zeker niet bij op! Sofie & Dries openden een artisanale confiserie op het adres Philipstockstraat 24, 8000 Brugge. Hier kan men terecht voor drukwerk, suikerbonen, doosjes, eigen ontwerpjes waar een mooi thema van kan uitgewerkt worden, cupcakes,... Voor elk budget werken we iets leuks uit. Niet alleen afgewerkte producten zijn beschikbaar. Klanten kunnen ook zelf hun doosjes vullen en alles apart aankopen. Voor huwelijken, communies, geboortes en relatiegeschenken. www.confiserie-zucchero.be Confiserie Zucchero | O.L.V. Kerkhof-Zuid 18, Brugge - T 050 33 39 62 | Philipstockstraat 24, Brugge - T 050 33 15 92 | zucchero@skynet.be 118

Baron Ruzettelaan 395A 8310 Brugge - 050 34 60 81 info@ingriddejansinterieur.be

www.ingriddejansinterieur.be

Ontdek het volledige aanbod op www.vitastyle.be

119

Lieve Govaerts

herboriste & voedingsconsulente

Hilde Pieters

schoonheidsspecialiste, visagiste & medisch pedicure en manicure

Meubels Dhondt heeft een andere kijk op meubelen Dit merken we al bij het binnenkomen in de zaak. We treffen er meubelen aan die alle één voor één verschillend zijn van stijl en karakter. De drie verdiepingen tellende toonzaal ademt een sfeer uit waar je je thuis voelt en dit willen ze weerspiegelen in het interieur van hun klanten, vertellen ze mij. Meubels Dhondt maakt er dan ook een persoonsgebonden geheel van, met al dan niet een meubel op maat. Meubels Dhondt leeft zich moeiteloos in, in elke smaak en visie van zijn klant. Het assortiment meubelen die ze te bieden hebben is dan ook gekenmerkt door: duurzaamheid, functionaliteit alsook eerbied voor de juiste vormgeving.

Uw kastje met een sentimentele waarde kan gerust ingepast worden in het nieuwe interieur van uw dromen, het is dan ook voor

geslaagdeintegratie Ook in zitmeubelen trekken we deze lijn door, en zorgen we dat zowel groot als klein, in het huisgezin zijn goede zit

ons een uitdaging om dit ten volle te laten uitkomen tussen de andere meubelen. Zo combineren we ook het eigentijdse klassiek met modern, net zo goed als houtsoorten eik of kers en lakwerk. Wees gerust, met ons advies vertalen wij de persoonlijkheid van de klant naar maat.

krijgt. Gemaakt in hoogwaardige materialen en samen met de vormgeving bedoeld om de tijd te trotseren. Zo bieden we tal van relaxen, alsook lederen en stoffen zetels, die een eenheid vormen met tapijt & gordijnen, die we ook voor u kunnen aanbieden. Dit alles wordt in het licht geplaatst met de juiste sfeerverlichting. Daarom nodigen wij u graag uit in onze toonzaal om dit te ontdekken en onze zitmeubelen uit te proberen. Het gaat bij Meubels Dhondt om meer dan meubelen alleen. Vandaag investeren betekend jaren lang genieten van kwaliteit en comfort. De eisen die we stellen voor onze zetels gelden ook voor het slaapgebeuren. Want goed slapen is het begin van een geslaagde dag.

Ook in ons gamma hebben we een meubel voor laptop, PC of bureel. Dit met een huiselijk karakter, heeft vast invloed op de prestaties van je werk op de werkvloer of bij uw thuis. Ook daarvoor we tal van voorbeelden. De wereld van Meubels Dhondt opent veel perspectieven, geen onderdeel wordt verwaarloosd. Daarom zijn wij ook constant op zoek naar het geslaagde meubel en kleinmeubel alsook de decoratie waar we uw interieur mee kunnen aankleden. Het ligt trouwens in de kleinste details, een object dat je ziel raakt laat je nooit meer los. Dit kan je dan ook allemaal vinden in de drie verdiepingen grote toonzaal op de Blankenbergsesteenweg 186 te St - Pieters Brugge, Je bent er van harte welkom. 120

ZITTEN WONEN SLAPEN WERKEN

121

Blankenbergsesteenweg 186

8000 St-Pieters Brugge

Tel. 050/31 87 24

www.meubelsdhondt.be

OPEN elke dag 10u-12u 14u-19u ZONDAG 14u-18u woensdag & feestdagen gesloten

Werner Aerts

De haute couture van de juwelenwereld Werner Aerts Collection juwelen zijn stuk voor stuk authentieke juwelen. Ze combineren het stoere en artistieke van Werner en de verfijnde elegantie van Heidi tot een harmonieus geheel.

Wat in 1986 van start ging als het juwelenatelier Werner Aerts,

Unieke nummering en echtheidscertificaat

evolueerde mettertijd naar een artistiek totaalconcept: een ijzersterk

Een Werner Aerts Collection juweel is een investering in de eigen persoon en de generaties die komen. ‘Daarom voorzien wij elk juweel van een ingegraveerde en unieke nummering die de authenticiteit, hoogstaande kwaliteit en exclusiviteit garandeert. Mocht een juweel ooit gestolen worden, wat wij u allerminst toewensen, vergemakkelijkt dit systeem de traceerbaarheid van uw juweel.’ Elk juweel wordt afgeleverd met een gedetailleerd echtheidscertificaat. Als men een juweel wil overdragen naar een familielid of kennis, kan het certificaat worden overgeschreven naar de nieuwe eigenaar. In geval van doorverkoop bepalen wij voor u ook de actuele en correcte waarde van het juweel.

merk van zelfontworpen, handgemaakte juwelen, een uniek private house en speciale arrangementen die u betrekken bij het ambacht van goudsmid. Designer en goudsmid Werner Aerts voert twee hoofdcollecties. Collecties die zijn gevoel voor kunst en dat van zijn vrouw Heidi De Roovere perfect vertalen: » De haute couturelijn Werner Aerts Collection: authentieke juwelen, volledig handgemaakt en vervaardigd op maat naar uw specifieke wensen. » De lijn WA Selection: modieuze juwelen met een kunstzinnig kantje en met een grote mate van handwerk.

Op maat

‘Wij geloven sterk in een persoonlijke aanpak. Omdat geen twee vrouwen gelijk zijn. Wij zorgen er dan ook voor dat u met het juweel naar huis gaat dat bij u past,’ aldus Heidi De Roovere.

Werner Aerts Collection juwelen worden altijd opnieuw en speciaal op maat handgemaakt door Werner Aerts zelf. Zijn kunstzinnige juwelen kenmerken zich door een moderne maar toch tijdloze stijl met een vernieuwend design. De modellen uit deze collectie zijn geregistreerd om namaak tegen te gaan. Aerts: ‘Mits behoud van het basisontwerp, kan de klant de uitvoering van het juweel volledig zelf bepalen: de kleur van het goud, met of zonder edelstenen, de kleur van de parels,… Zo kunnen wij uiterst persoonlijke juwelen leveren, afgestemd op de persoonlijkheid van degene die ze bestelt.’

Win 1 van de 5 halskettingen Wedstrijdvraag: Wanneer is het atelier van Werner Aerts van start gegaan? surf naar www.oaseverwennerij.be rubriek wedstrijden en antwoord voor 30-06-2013 of mail naar

Volledig eigen fabricaat

heidi@werneraerts.be

Aerts is trots op de volledige eigen productie van zijn haute couture juwelenlijn. Werner Aerts bvba | Bakkerstraat 32, 8370 Blankenberge | T +32 (0)50 41 12 34 & F +32 (0)50 42 83 96 | info@werneraerts.be | www.werneraerts.be 122

MARIELLE

MARIELLE BIS

Manitobaplein 7 8370 Blankenberge 050 41 88 85 www.boetiekmarielle.be

Manitobaplein 13 8370 Blankenberge 050 42 35 34 www.boetiekmarielle.be

maandag - zondag van 10u-12u en 14u-18.30u 123

dinsdag gesloten

Schoolverlof 7/7 open

Living Stone

De innerlijke krachten van goud, pyriet en opaal Het jaar 2012 was voor de Living Stone – Stone shop een uitzonderlijk jaar, niet alleen omdat het 35 jaar mocht vieren, maar ook omdat deze gevestigde waarde als shop in mineralen en edelstenen in de prijzen viel. Mevrouw Vanacker mocht de award van 3de plaats in de categorie van de betere juwelier-goudsmid van België in ontvangst nemen. Wat in 1977 begon als een vrij bescheiden initiatief op het Manitobaplein te Blankenberge, verhuisde zes jaar later naar het veel grotere pand (twee verdiepingen van elk 200 m²) in de Vissersstraat. U komt binnen in een fascinerende zaak van mineralen en edelstenen, onverwerkt of verwerkt in tal van juwelen. Verzamelaars ontdekken achteraan een kast met 1500 verschillende mineralen. Wie graag over mineralen, spiritualiteit en esoterie leest, komt aan zijn trekken in de Living Stone – Stone Shop. De eerste verdieping is voorbehouden aan de meest precieuze collectiestukken van zaakvoerster. Boven is dan ook het gelijknamige museum gevestigd. De wereld van de mineralen is hoe dan ook bijzonder fascinerend.

Goud Goud is een zuiver element en heeft het symbool AU. Dat komt van het Latijns aurum, wat lichtend of glanzend betekent. Het heeft een typische warm gele, glanzende kleur. Al 3000 jaar v. Chr. stond goud bekend als ruilmiddel en was het geliefd als sieraad. Tot op heden staat het bekend als symbool van rijkdom en heeft in tijden van crisis al voor spectuculaire prijsstijgingen gezorgd. Door hebzucht verwarde men wel eens pyriet met goud. Alchemisten hebben zelfs verwoede pogingen gedaan om andere metalen om te zetten naar goud. We kennen goud vaak verwerkt als sieraden, maar het wordt ook gebruikt in elektronica zoals computers en gsm’s, in tandheelkunde, geneeskunde (medicatie tegen reuma) en cosmetica (gezichtscrèmes). Door zijn zachtheid is het gemakkelijk te bewerken, maar te zacht om puur te gebruiken. Daarom voegt men andere metalen toe zoals koper en zilver. De Europese handelaars drukken de hoeveelheid puur goud in een sieraad uit in duizendsten. 24 karaats goud heeft een waarde van 1000/1000, het door Belgen geliefde 18 kr goud is 750/1000, 14kr 585/1000 (Nederland en Duitsland) en 9kr 375/1000. Elk gouden voorwerp moet een geldig keurteken hebben. Goud versterkt ook ons immuunsysteem, de klieren en geslachtsorganen, de zenuwen, bloedsomloop. Het is een goed middel tegen reuma vanwege zijn ontstekingsremmende werking. In associatie met de zon schenkt het ons een kracht en creativiteit, wekt meer zelfvertrouwen, levendigheid, spontaniteit en stabiliteit op.

Pyriet Pyriet is Grieks voor “vuur”. Al in het stenen tijdperk gebruikte men dit mineraal om vuur aan te maken door erop te slaan. Dit ijzer- en zwavelhoudend mineraal heeft met zijn schittering van kleine kristallen en goudglans menig mens in verwarring gebracht en daardoor verschillende bijnamen gekregen, onder andere “het goud der armen”. Tegenwoordig is het een belangrijke bron om zwavelzuur te bekomen. Pyriet vindt men niet gauw in juwelen vanwege zijn hoge zwavel- en ijzergehalte. Toch is het interessant om het te hebben vanwege zijn sterk ontgiftende eigenschappen, zo zal hij verettering tegengaan, krampen verzachten bij o.a. menstruatie, maar ook pijnstillend werken bij allerlei gewrichts- en rugklachten, alsook luchtwegen- en keelproblemen aanpakken. Pyriet zorgt voor meer energie en verwarmt lichaam en geest. Door ons te confronteren met ons eigen karakter, geeft hij ons de kans om, waar nodig, te veranderen zodat we onszelf niet belemmeren. 124

Opaal Het woord “opaal” komt van het oud-Indisch “upala” wat staat voor “steen”. Opaal is een mineraal met vele gezichten en heeft een grote familie. Door hun diversiteit, zijn verwisselingen gemakkelijk gemaakt, met onder andere parelmoer, labradoriet, maansteen, granaat of rhodochrosiet. De meest bekende namen zijn de vuuropaal (oranje-rood), edelopaal die een rijk kleurenspel bevat en de gewone opaal (zonder kleurenspel). Opalen in het algemeen zijn gevoelig voor grote temperatuurschommelingen, druk, stoten, cosmetica en schoonmaakproducten en zelfs aan gewone zeep. Dit komt doordat opaal 3 tot 30% water bevat. In de handel vinden we massieve, doublet en triplet opalen terug. Bij een doublet heeft men een dunne laag opaal voorzien van een donkere onderlaag onyx of gewone opaal. Een triplet is dezelfde techniek als een doublet, maar krijgt nog een beschermlaagje van bergkristal er bovenop om de poreusheid van opaal tegen te gaan. Hoewel de opaal fysiek zacht is, heeft hij een sterk karakter. Opaal staat voor “niet meer uitstellen” en “uw gedragspatroon nu definitief bijsturen”. Het is één van de sterkste transformatiestenen. Hij leert ons om positief en levendig in het leven te staan ondanks tegenslagen. Opaal schenkt ons hartelijkheid, open denken, empathie, communicatie, openheid, acceptatie. Hij neemt bezorgdheid weg en zorgt zo voor stemmingsverbeteringen, verlaagt onze bloeddruk en koorts. Hij verzorgt onze waterhuishouding, ontgift en stimuleert de lymfestroom.

Vissersstraat 47, 8370 Blankenberge – Tel. 050 41 56 28 – info@livingstone-shop.be

www.livingstone-shop.be

Living Stone shop / museum Dagelijks geopend van 10u tot 12u en 14u tot 18u30, zondag van 14u tot 18u Gesloten op dinsdag In juli en augustus 7 dagen op 7 open van 10u tot 12u en van 14u tot 19u.

125

Toegang museum: 2,50 euro volwassenen, 1,50 euro kinderen of 60+ of groepen vanaf 15 personen. (Groepen graag op afspraak) Indien een gids gewenst: +15,00 euro mits op voorhand af te spreken.

126

127

[reizen]

Bologna ItaliĂŤ

Bologna: stad van torens en arcaden Drie vrije dagen, een vliegtuigticket voor een aantrekkelijke prijs en gezelschap met dezelfde nood: even ertussenuit! Citytrips zijn en blijven populair, alleen het kiezen wordt steeds moeilijker. Wij lieten ons leiden door het lot en belandden zo in Bologna.

Âť 128

PROMOTIE GROTE KEUZE IN KLEUREN EN MODELLEN VAN DE BRAX BROEKEN VOOR DAMES EN HEREN

Vrijetijdskledij voor dames en heren

VELE KWALITEITSMERKEN ONDER 1 DAK Aigle I Barbour I William Lockie I Gant I Polo Ralph Lauren I Brax I Falke I Mc Alson I Tenson I Zilton I 7 for all mankind Paul&Shark I Stetson I State of Art I St-James I River Woods I Wellensteyn I Hackett I Scapa Classic I Pauline B I Creenstone Leo Guy I Olsen I Xandress I X-Line I Tommy Hilfiger I The North Face I Lacoste I Vilebrequin I Repeat I Eurex By Brax I Brax Golf [Schoenen-laarzen] Florsheim I Paraboot I Aigle I Le Chameau I Sebago I Pielsa

VISMIJNSTRAAT 36 I ZEEBRUGGE I TEL. 050544270 I WWW.ENGELRELST.BE I OOK OPEN OP ZONDAG - DONDERDAG GESLOTEN

129

Wanneer je rondwandelt in de hoofdstad van Emilia-Romagna in Noord-Italië, vallen de vele rode daken en gevels op, maar ook de politieke achtergrond verklaart de eerste bijnaam van Bologna: la rossa, de rode. De overwegend socialistische voorkeur van de inwoners gaat terug op het verzet van de aanhangers tegen de fascisten tijdens de Tweede Wereldoorlog. Ondanks de zware bombardementen, biedt de stad nog heel wat architecturale hoogstandjes. De bekendste zijn de Due Torri, twee middeleeuwse torens die het resultaat waren van een strijd tussen twee families. De Torre della Garisenda werd in de 14de eeuw gehalveerd omdat die een

Karel V niet zich er tot keizer te laten kronen. De

Tagliatelle bolognaise

gevaar vormde voor de omstaande huizen. De

kerk is nog altijd de op vier na grootste in Europa.

Tijd om de voeten wat rust te gunnen en de

bijna 100 meter hoge Torre degli Asinelli staat er

innerlijke mens te versterken! En laat Bologna nu

wel nog volledig en is een beklimming meer dan

Het feit dat in 1088 de eerste universiteit van

ook dé stad zijn waar de gastronomie hoog in het

waard. Het zicht op de stad en op de andere toren

Europa opgericht werd, leverde Bologna een

vaandel wordt gedragen. Bologna la grassa, de

is op zijn minst bizar te noemen. Beide torens

tweede bijnaam op: Bologna la dotta of de

vette, is de derde en (voorlopig) laatste bijnaam

staan namelijk in een andere richting scheef, wat

geleerde. Denk ook aan de Bolognaverklaring

van de stad. Het is een bijnaam die misschien

meteen ook één van de visitekaartjes van Bologna

van 1999. Zo’n dertig Europese ministers van

een onterechte negatieve bijklank heeft. Je kunt

is.

onderwijs ondertekenden een verdrag om het

er heerlijk genieten van een eigen regionale

hoger onderwijs te harmoniseren. Bologna blijft

De grootste

keuken. De bekende Bologna

een bruisende studentenstad, maar elke zomer

er op ambachtelijke wijze klaargemaakt, wat onder

Aangekomen op de Piazza Maggiore, doemt de

vindt de grote uittocht plaats, waardoor de sfeer

andere wil zeggen dat ze zo’n zeven uur moet

gotische Basilica de San Petronio voor ons op. De

er totaal verandert.

koken. Toch is het geen traditie om hier spaghetti

eerste steen werd gelegd in 1392 met als doel om

isesaus

wordt

bij te eten, maar tagliatelle. Op de kaart staat dit

een kerk te bouwen die groter ging worden dan de

Stiletto’s

Sint-Pieterskerk in Rome. Het Vaticaan oordeelde

Valt het weer tegen in Bologna, dan kun je

daar echter anders over. Het voorziene geld werd

terecht in de kilometers lange gaanderijen. Volg

Wij gingen proeven in Clavature, een traditionele

uiteindelijk gespendeerd aan het Archiginnasio

de arcaden en je vindt er oneindig veel winkels,

trattoria waar we vooral inwoners van Bologna

van de universiteit. Daar kun je een zeventiende-

bars en gelateria’s. Zo is de Via Farini een straat

aantroffen. De chef ontvangt je persoonlijk en met

eeuwse anatomietafel bezichtigen. Nu, het belette

die je niet kunt ontlopen. Elke grote en minder

een aperitiefje van het huis, waarna een heerlijk

grote shopping addict kan er zijn hartje ophalen.

bord pasta volgde. Een trattoria is trouwens iets

En wie Italië zegt, denkt hoogstwaarschijnlijk ook

anders dan een chique restaurant met dure,

aan schoenen. Naast de flitsende etalages die alle

exclusieve gerechten waar je soms met honger

trucs uit de kast haalden om ons onder hypnose

van tafel gaat. Een trattoria biedt traditionele,

naar binnen te lokken, ontdekten we Gino Campo.

regionale gerechten in grote porties. Het interieur

omschreven als tagliatelle al ragù.

en de aankleding is er sober en de prijzen zijn De nostalgische schoenenzaak wordt uitgebaat

meer dan redelijk. De keuze van de locals had dus

door twee zussen en is al bijna negentig jaar in

een reden.

handen van hun familie. Het decor bestaat uit

130

torenhoge stapels schoenendozen waaruit ze met

Onze persoonlijke favoriet is Trattoria del Rosso

plezier jouw maat tevoorschijn toverden. Uiteraard

in de Via Augusto Righi. Na het hoofdgerecht,

liepen we buiten met een uniek paar stiletto’s.

waagden we ons aan de zuppa inglese. Je zou

Onze nieuwe aanwinst lieten we wijselijk achter

het kunnen beschouwen als een neefje van de

in de bed & breakfast om de vier kilometer lange

tiramisu. De roots van het dessert zijn echter

Porticata te beklimmen. Op het einde van deze

onderworpen aan grote twijfel, waardoor het

overdekte trappengalerij bereik je niet alleen de

ook gelijkenissen vertoont met de Engelse trifle.

top van de heuvel, maar ook het heiligdom van

We besluiten met een orancello op het terras en

de Madonna di San Luca. De joggers, voor wie je

genieten van het zicht: allerlei opgemaakte dames

soms een stapje opzij dient te doen, moet je er

en heren die zich naar alle kanten reppen. Salute

wel bijnemen.

weergalmt het in een straatje verderop…

AGLINI ASTRID BRYAN SHOES ATOS LOMBARDINI CITIZENS OF HUMANITY ELLA LUNA HALE BOB JUICY COUTURE JUST CAVALLI LIU JO LOVE MOSCHINO EIERMARKT 3A 8000 BRUGGE T 050 34 49 59 LIKE US ON FACEBOOK

MARCH 23 MICHAEL KORS OLVI’S PATRIZIA PEPE PLEIN SUD JEANIUS RED VALENTINO SINGLE DRESS 7 FOR ALL MANKIND

131

Ontdek het kustleven op zijn best in Nieuwpoort !

River View Nieuwpoort

Heritage Nieuwpoort

Northlaan 9 Oostende 059 34 20 90 www.sleuyter.be

Op de driehoek Pieter de Swartelaan, Willem de Roolaan en Nijverheidsstraat bouwen wij een uitzonderlijk en schitterend ge誰ntegreerd woonproject. U vindt er ruime appartementen met 1 tot 4 slaapkamers en met unieke, grote terrassen en open zichten. De rustige ligging aan de rand van Nieuwpoort Stad biedt u alle wooncomfort. Hoogste afwerkingsniveau met enorme standaardkeuzemogelijkheden en vrije indeling van elk appartement. Standaard volledige begeleiding van onze eigen interieurarchitecten inbegrepen. Alle info, prijzen en plannen vindt u op onze website. Of bezoek onze verkoopburelen en ons modelappartement te Oostende.

BUILDING YOUR DREAMS 132

Bouwer & verkoper van luxe-appartementen aan zee

Northlaan 9 Oostende 059 34 20 90 www.sleuyter.be