Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 100100 Сервис, утвержденным Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.11.2009, № 627 Учебно-методический комплекс разработан кандидатом географических наук, доцентом культурного сервиса и туризма ВятГГУ
С.В. Ситниковым, кафедры социально-
Рецензент – Е.В. Конышев, кандидат географических наук, доцент, заведующий кафедрой социально-культурного сервиса и туризма ВятГГУ
Учебно-методический комплекс утвержден на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма ВятГГУ «29» июня 2013, протокол № 6
© Вятский государственный гуманитарный университет (ВятГГУ), 2013 © Ситников Сергей Владимирович, 2013 2
Рабочая программа учебной дисциплины «Туристское страноведение» 1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 1.1. Цель и задачи освоения учебной дисциплины «Туристское страноведение» Целью учебной дисциплины является формирование у студентов комплекса знаний о странах мира привлекательных с точки зрения современного туризма. Задачи дисциплины: формирование представлений о социально-экономическом, политическом и культурном развитии стран и народов мира; восприятие
общего
мировоззрении
и
особенного
представителей
в
образе
различных
жизни
и
этносов,
геополитических образований и религиозных конфессий; использование знаний и умений, полученных в рамках данного курса, в качестве прикладных для применения в профессиональной деятельности. При изучении дисциплины решаются следующие задачи воспитания студентов: 1) формирование важных гражданских и профессиональных качеств при работе с потребителями услуг, таких как толерантность, искренность, тактичность, креативность, ответственность, законопослушность; 2) формирование активной социальной позиции студентов; 1.2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО данная дисциплина изучается в 6 семестре и относится к дисциплинам по выбору студента (Б.3.26а) учебного плана. Она дает студенту общее представление о территориальной организации государства, процессах, происходящих в нем, туристском потенциале. Учебная дисциплина «Туристское страноведение» изучается одновременно с дисциплинами «Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях социокультурного сервиса», «Транспортное обслуживание», «Прогнозирование и планирование в сервисе». Требования к знаниям, умениям, навыкам студента, необходимым для изучения дисциплины «Туристское страноведение» Знать: - географию международного туризма; 3
- рекреационный и культурно-туристический потенциал стран и регионов мира; -
местоположение
и
характеристики
крупнейших
историко-
географических объектов; - географическое положение, социально-экономическое развитие, национальный состав, язык, религию, внутренние и внешние воды отдельных стран мира. Уметь: - ориентироваться в работе с политической картой мира; - представить «визитную карточку» страны, региона; - формировать новые туристические маршруты. Владеть: методиками оценки туристского потенциала страны; методиками анализа туристского потенциала страны. Освоение данной дисциплины необходимо для последующего изучения учебных дисциплин «Технологии организации экскурсионной деятельности», «Организация обслуживания в санаторно-курортных комплексах».
1.3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины В результате освоения дисциплины обучающийся должен демонстрировать следующие результаты образования: 1. ОК-1. Обладать способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры; Знать: основные ценности бытия, жизни, культуры. Уметь: применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности. Владеть: навыками системного мышления. 2. ОК-2. Обладать готовностью использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач. Знать: базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач. 4
Уметь: применять основные методы изучения социальных задач. Владеть: навыками анализа процессов и явлений. 3. ОК-8. Обладать способностью к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, социальных стандартов; демонстрировать уважение к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений. Знать: основные моральные и правовые нормы, принятые в обществе. Уметь: устанавливать социальное взаимодействие, партнерские отношения. Владеть: навыками принятия и использования социальных стандартов. 4. ОК-17. Обладать культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, уметь логически верно, аргументировано и ясно строить свою речь; Знать: методы обобщения, анализа, систематизации. Уметь: применять основные методы при выборе целей и формулировании задач. Владеть: навыками владения речи. 5. ПК-9. Обладать готовностью к обоснованию и разработке технологии процесса сервиса, выбору ресурсов и технических средств для его реализации. Знать: технологии сервиса. Уметь: применять основные технологии сервиса. Владеть: навыками выбора ресурсов и технических средств для реализации сервисных технологий. 6. ПК-11. Обладать готовностью к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства. Знать: методы планирования. Уметь: применять основные методы планирования в сфере сервиса. Владеть: навыками планирования в сфере сервиса. 7. ПК-14. Обладать способностью к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов. Знать: методы научных исследований. Уметь: применять основные методы при анализе социально психологических особенностей потребителей с учетом национальнорегиональных и демографических факторов. 5
Владеть: навыками проведения исследований. КРАТКИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ Преподавание данной дисциплины рекомендуется вести на основе сочетания репродуктивных и проблемных методов, что позволит обеспечить, с одной стороны, усвоение базовых категорий туристского страноведения, с другой, обеспечит развитие интереса к изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин учебного плана по направления подготовки. Основными формами проведения занятий являются лекции и семинары, на которых с целью повышения эффективности понимания и усвоения материала студентами возможно применение игровых методов и использование мультимедийных технологий, например видеоматериалов, презентаций. С целью осуществления текущего контроля рекомендуется использование тестов, которые могут составляться как по одной теме, так и на основе объединения тем. Для активизации самостоятельной работы студентов целесообразно создать подборку учебных пособий, статей из профессиональных журналов, по различным изучаемым темам на электронных носителях, а также каталог туристских сайтов. В процессе преподавании дисциплины широко используются картографический материал, в том числе и топографические карты и атласы. Сведения о рекомендуемых к использованию преподавателем образовательных технологий и материально-техническом обеспечении учебной дисциплины «Туристское страноведение» 2.
мендуемая к использованию в преподавании учебной дисциплины *
Рекоме средства
Мультимедийные средства, картографический Мультимедийные средства, картографический Мультимедийные средства, картографический
уации
Мультимедийные средства
Мультимедийные средства,
Мультимедийные средства картографический
Сведения о занятиях, проводимых в интерактивных формах № п/п 1
Показатель Занятия, проводимые в интерактивных формах
Общий объем (по РУП) в часах/ в процентах очная 12/20,4%
заочная 3/20,4% 6
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Туристское страноведение» 3.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы, 108 часов. № п/п 1 2 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 3 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 4
Виды учебной работы Трудоемкость (по ФГОС ВПО) Аудиторные занятия, всего в том числе: Лекции Лабораторные работы Практические занятия Семинарские занятия Коллоквиумы Прочие виды аудиторных занятий Самостоятельная работа студентов, всего в том числе: Контрольная работа Курсовая работа Научно-исследовательская работа Практика Прочие виды самостоятельной работы Вид(ы) промежуточного контроля
Общий объем (по РУП) в часах очная 108 54
заочная 108 12
24 30 54
4 8 96
зачет
зачет
3.2. Матрица соотнесения тем учебной дисциплины и формируемых в них профессиональных и общекультурных компетенций Темы учебной
Кол
7
Тема 1. Туристское страноведение: история, основные понятия Тема 2. Государственные границы Тема 3. Политическое страноведение Тема 4. Социальноэкономическое страноведение Тема 5. Конфессиональное страноведение Тема 6. Этнолингвистическое страноведение Итого
Σ общее количеств о компетен ций
+
2
+
14
1
20
+
24
1
+
1
16
+
20 108
ПК-14
ПК-11
ПК-9
ОК-17
+
ОК-8
14
ОК-2
ичес тво часо в
ОК-1
дисциплины
+ 1
1
1
1
1 1
1
1
1
3.3. Содержание тем учебной дисциплины «Туристское страноведение» Тема 1. Туристское страноведение: история, основные понятия Древнейшие путешествия. Античные путешествия. Путешествия в Средневековье. Великие географические открытия. Страноведение как наука. Функции страноведения. Структурирование земного пространства. Страноведческий комплекс.
Тема 2. Государственные границы Понятие «государственная граница». Делимитация и демаркация границы. Виды государственных границ. Территориальные воды. Свободы открытого моря. Воздушное пространство страны. Государственная граница РФ. Тема 3. Политическое страноведение 8
Политическая карта мира. Государственное устройство стран. Государственный строй. Политическая система стран мира. Тема 4. Социально-экономическое страноведение Мировое хозяйство. Международное разделение труда. Факторы социально-экономического развития страны. Национальная экономика: отраслевая
и
Геодемографическая
территориальная
структуры.
Народонаселение.
страны.
Пространственная
характеристика
характеристика страны. Типизация стран мира по уровню социальноэкономического развития. Тема 5. Конфессиональное страноведение Понятия «конфессия», «религия». Деление религий. Исторические этапы развития религий. Основные религии мира. Локальные религии. Секты. Тема 6. Этнолингвистическое страноведение
Этнические общности и цивилизации. Этнический и национальный состав мира. Сущность этнолингвистического страноведения. Типизация языков. Языковые семьи, группы.
3.4. Тематический план учебной дисциплины «Туристское страноведение» а) аудиторные занятия Разделы / темы учебной
Часов
Технология
Форма 9
дисциплины Тема 1. Туристское страноведение: история, основные понятия Тема 2. Государственные границы
Тема 3. Политическое страноведение
Тема 4. Социальноэкономическое страноведение
Тема 5. Конфессиональное страноведение Тема 6. Этнолингвистическое страноведение Итого
очная
заочная
4
2
Семинарское занятие Лекция
4
-
4
2
Семинарское занятие Лекция
4
-
4
-
Семинарское занятие Лекция
6
2
4
-
Семинарское занятие
6
2
Лекция
4
-
Семинарское занятие Лекция
4
2
4
-
Семинарское занятие
6
-
54
10
Вид учебной работы Лекция
обучения
текущего контроля СобеседоИнформационная лекция вание, Семинар – контрольвизуализация ная работа Доклад, Информационная лекция опрос Семинар – визуализация Проблемная Контрольлекция ная работа Семинар – доклад визуализация Опрос, Лекциядоклад беседа Семинар визуализация Проблемная лекция Семинардискуссия Проблемная лекция Семинар визуализация
Опрос, доклад Контрольная работа
б) самостоятельная аудиторная работа Темы учебной дисциплины Тема 1. Туристское страноведение: история, основные понятия
Вид учебной работы (форма самостоятельной работы) Результат Составление плана лекции, подготовка Знать: основные и выступление на семинаре с докладом ценности бытия, жизни, культуры. Уметь: применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности. Владеть: навыками системного мышления. Знать: технологии сервиса. Уметь: применять основные технологии сервиса. Владеть: навыками 10
Тема 2. Государственные границы
выбора ресурсов и технических средств для реализации сервисных технологий. Проработка конспекта лекции, Знать: методы подготовка и выступление на семинаре обобщения, анализа, с докладом систематизации. Уметь: применять основные методы при выборе целей и формулировании задач. Владеть: навыками владения речи.
Тема 3. Политическое страноведение
Составление плана лекции, самостоятельная отработка практических навыков с использованием алгоритмов отработки, таблиц, видеоматериалов; подготовка и выступление на семинаре с докладом
Тема 4. Социальноэкономическое страноведение
Составление плана лекции, самостоятельная отработка практических навыков с использованием алгоритмов отработки, таблиц, видеоматериалов; подготовка и выступление на семинаре с докладом
Тема 5. Конфессиональное страноведение
подготовка и выступление на семинаре с докладом, работа в микрогруппах
Знать: методы планирования. Уметь: применять основные методы планирования в сфере сервиса. Владеть: навыками планирования в сфере сервиса. Знать: базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач. Уметь: применять основные методы изучения социальных задач. Владеть: навыками анализа процессов и явлений. Знать: методы научных исследований. Уметь: применять основные методы при анализе социально психологических особенностей потребителей с учетом национальнорегиональных и демографических факторов. Владеть: навыками проведения исследований.
11
Тема 6. Этнолингвистическое страноведение
подготовка и выступление на семинаре Знать: основные с докладом моральные и правовые нормы, принятые в обществе. Уметь: устанавливать социальное взаимодействие, партнерские отношения. Владеть: навыками принятия и использования социальных стандартов.
Итого
в) занятия в интерактивных формах Общий объем (по РУП) в часах
№ п/п
Разделы / темы учебной дисциплины
1
Тема 4. Социально-экономическое страноведение
очная
заочная
12
3
г) самостоятельная внеаудиторная работа Темы учебной дисциплины Тема 1. Туристское страноведение: история, основные понятия
Вид учебной работы (форма самостоятельной работы) Подготовка доклада, конспектирование
Часов очная 6
заочная 10
Результат Знать: основные ценности бытия, жизни, культуры. Уметь: применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности. Владеть: навыками системного мышления. Знать: технологии сервиса. Уметь: применять основные технологии сервиса. Владеть: навыками выбора ресурсов и технических средств для реализации сервисных технологий. 12
Тема 2. границы
Государственные Работа с первоисточниками, подготовка реферата
8
8
Тема 3. Политическое Работа с страноведение первоисточниками, подготовка реферата
8
18
Тема 4. экономическое страноведение
Социально- анализ статистических и фактических материалов по заданной теме, проведение расчетов, составление схем и моделей на основе статистических материалов;
8
20
Тема 5. Конфессиональное Работа с страноведение первоисточниками, подготовка реферата
10
20
Знать: методы обобщения, анализа, систематизации. Уметь: применять основные методы при выборе целей и формулировании задач. Владеть: навыками владения речи. Знать: методы планирования. Уметь: применять основные методы планирования в сфере сервиса. Владеть: навыками планирования в сфере сервиса. Знать: базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач. Уметь: применять основные методы изучения социальных задач. Владеть: навыками анализа процессов и явлений. Знать: методы научных исследований. Уметь: применять основные методы при анализе социально психологических особенностей потребителей с учетом национальнорегиональных и демографических факторов. Владеть: навыками проведения исследований. 13
Тема 6. Этнолингвистическое Работа с страноведение первоисточниками, подготовка реферата, подготовка к контрольной работе, подготовка к экзамену
Итого
14
54
20
Знать: основные моральные и правовые нормы, принятые в обществе. Уметь: устанавливать социальное взаимодействие, партнерские отношения. Владеть: навыками принятия и использования социальных стандартов.
96
4. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ Аудиторные занятия Тема 1. Туристское страноведение: история, основные понятия Лекция 1. История страноведения План лекции: 1. Древнейшие путешествия. 2. Античные путешествия. 3. Путешествия в Средневековье. 4. Великие географические открытия. Семинар 1. История страноведения Основные вопросы 1. Первые путешественники: цели, территории. 2. Характеристика античных путешествий. 3. Охарактеризуйте путешествия в Средневековье. 4. Анализ великих географических открытий. Задание по аудиторной самостоятельной работе 1. Составьте таблицу «Этапы развития страноведения»» Название Временной Цели Территории Представители этапа период путешествий Самостоятельная аудиторная работа: № п/п 1
Вид самостоятельной работы Общая
Форма самостоятельной работы Участие в работе семинара
Форма отчетности После окончания представить таблицу 14
Самостоятельная внеаудиторная работа Форма Вид самостоятельной Форма самостоятельной Срок сдачи работы отчетности работы На семинар собеседование Общая подготовка «История конспектов выступлений на страноведения» семинаре Вопросы для самостоятельного изучения: Последствия совершенных путешествий. Основная литература: 1,2 Дополнительная литература: 5,8 Вопросы для самопроверки: 1. Сколько этапов насчитывает история страноведения? 2. Назовите известных путешественников? 3. В чем особенность эпохи великих географических открытий. Примерная тематика рефератов и рекомендации по их написанию: 1. Великие путешественники. Методические рекомендации по подготовке реферата Структура реферата: 1. Титульный лист На титульном листе указывается тема реферата. Тема должна отражать суть рассматриваемой проблемы. В ней содержатся ключевые слова, связанные с изучаемой проблемой, и указания на тематические рамки, которыми ограничивается работа. 2. Оглавление помещается на второй странице реферата и отражает его структуру. После цифр, обозначающих главу или параграф, указываются их названия. Обязательно следует указать номера страниц разделов. На самой странице с оглавлением, как и на титульном листе, номер не проставляется. 3. Текст реферата. Он делится на три части: введение, основная часть и заключение. а) Введение. Необходимо рассмотреть актуальность темы с точки зрения современной науки, современного состояния развития туризма. Следует указать место обозначенной проблемы среди других, как частных, так и более общих, а также избранное направление ее рассмотрения. Во введении определяются цели и задачи исследования. Цель реферата может заключаться в том, чтобы обобщить или сравнить различные подходы к рассмотрению проблемы, выявить ее наименее или наиболее изученные стороны, показать основной смысл исследовательского направления, наметить пути его дальнейшего развития. Задачи (их может быть несколько) отражают более детальное рассмотрение цели. В качестве задач могут выступать: анализ литературы 15
по избранной теме, сравнение различных подходов к решению проблемы, исторический обзор, описание основных понятий исследования и т. д. б) Основная часть посвящена самому исследованию. В ней, в соответствии с поставленными задачами, раскрывается тема реферата. Здесь нужно проследить пути решения поставленной проблемы. Это делается с помощью цитирования и пересказа текста используемых литературных источников. Собственные слова, как правило, здесь нужны для смысловых связок и для высказывания своего отношения к позиции автора. Для написания основной части требуется особенно тщательно выделять из прочитанных научных текстов главные положения, относящиеся к проблеме, а затем кратко, логично и литературно грамотно их излагать. С этой целью полезно идти от общего к частному: название и ключевые понятия, используемые в реферате, автор проблемы, когда была выявлена, к каким результатам привело ее решение, кем и как критиковалась, кто дополнял и развивал ее, каково современное состояние проблемы. При этом мнения разных авторов вы можете приводить дословно, заключая их в кавычки и делая ссылки (в конце цитируемого абзаца в квадратных скобках пишется номер и страница цитируемого источника в соответствии со списком литературы в конце работы, например [4, с. 86]), а можете передавать их своими словами, тоже указывая литературный источник, но без указания страницы (например, [5]; если вы одновременно ссылаетесь на нескольких авторов без цитирования, то надо перечислить источники, например, [2, 3, 6]). Текст, взятый у другого автора без обозначения ссылки, считается плагиатом. Отличительной особенностью реферата является наличие таких формулировок, как «по словам учѐного…», «по мнению такого-то автора…», «с точки зрения того-то…», «согласно теории такой-то», «концепция такая-то основывается на…», «сущность высказываемой автором позиции базируется на таких принципах…» и т. п. Использование подобных оборотов свидетельствует о том, что автор реферата знаком с различными видами источников, свободно оперирует необходимыми понятиями, разбирается в различиях тех или иных точек зрения по рассматриваемому вопросу. Таким образом, реферат – это особый вид письменной работы, целью которой является рассмотрение и анализ существующих точек зрений по заявленной проблеме. Основная часть может представлять собой цельный текст или состоять из нескольких параграфов, начинающихся пронумерованным подзаголовками. Для иллюстрации основного содержания можно использовать рисунки, схемы, графики, таблицы. в) Заключение – общий итог работы с кратким перечислением выполненных вами этапов исследования. Более подробно в учебно-методическом пособии Н.В. Винокурова, Е.В. Конышев, С.В. Ситников «Самостоятельная и научноисследовательская работа студентов». 16
Форма текущего контроля по теме: собеседование Материалы текущего контроля: вопросы для собеседования Примерные вопросы для собеседования: 1. Каковы предпосылки путешествий в различные исторические эпохи? 2. Каковы последствия великих географических открытий? Лекция 2. Туристское страноведение: введение в дисциплину План лекции: 1. Туристское страноведение как научная дисциплина. 2. Место туристского страноведения в системе наук. 3. Функции туристского страноведения Семинар 2. Туристское страноведение: введение в дисциплину Основные вопросы 1.Что является объектом и предметом изучения туристского страноведения? 2.Какое место занимает туристское страноведение в системе наук? Задание по аудиторной самостоятельной работе: Нанести на контурную карту страны мира. Самостоятельная аудиторная работа Форма № Вид самостоятельной Форма самостоятельной п/п работы отчетности работы 1 Общая Работа с Сдать картографическим контурную материалом карту Самостоятельная внеаудиторная работа Вид самостоятельной Форма Срок сдачи работы самостоятельной работы Общая
Форма отчетности
Подготовка контрольной работе
к На семинар Написать «Туристское контрольную страноведение: работу введение в дисциплину» Вопросы для самостоятельного изучения: 1. Территориальная дифференциация стран мира. Основная литература: 3,4 Дополнительная литература: 6,7 Вопросы для самопроверки: 1. Страны Европы. 2. Страны Азии. 3. Страны Африки. 4. Страны Нового Света 17
Примерная тематика рефератов и рекомендации по их написанию: 1. Страноведение как наука: история развития. Форма текущего контроля по теме: контрольная работа
Тема 2. Государственные границы Лекции 3-4. Государственные границы План лекции: 1. Понятие «государственная граница». 2. Делимитация и демаркация границы. 3. Виды государственных границ. 4. Территориальные воды. Свободы открытого моря. 5. Воздушное пространство страны. 6. Государственная граница РФ. Семинары 3-4. Характеристика границ стран мира Основные вопросы 1. Виды и протяженность границ стран мира Задание по аудиторной самостоятельной работе: 1. Проанализируйте по карте особенности государственных границ стран мира. 2. Выявите предпосылки формирования государственных границ. Самостоятельная аудиторная работа: № п/п 1
Вид самостоятельной работы Общая
Форма самостоятельной работы На основе данных картографического материала и учебного пособия
Самостоятельная внеаудиторная работа Вид самостоятельной Форма Срок сдачи работы самостоятельной работы Общая
Форма отчетности После окончания представить материал
Форма отчетности
Работа с К семинару первоисточниками «Государственные Оценка доклада границы»
Вопросы для самостоятельного изучения: 18
1. Изменения государственных границ в 21 веке. Основная литература: 1,4 Дополнительная литература: 10,13 Вопросы для самопроверки: 1. Что такое государственная граница? 2. Назовите страны, имеющие наибольшую протяженность государственной границы? 3. Назовите причины изменения государственных границ? Примерная тематика рефератов и рекомендации по их написанию: 1. Особенности государственной границы России. Форма текущего контроля по теме: устный опрос, доклады Тема 3. Политическое страноведение. Лекции 5-6. Политическая карта мира. Типы стран План лекции: 1. Политическая карта мира. 2. Государственное устройство стран. 3. Государственный строй. 4. Политическая система стран мира. Семинар 5-7. Политическое страноведение Основные вопросы 1. Политическая карта мира. 2. Характеристика стран по государственному устройству. 3. Характеристика стран по государственному строю. 4. Характеристика политической системы стран мира. Задание по аудиторной самостоятельной работе: Проанализируйте данные по типизации стран мира и выполните следующие задания: 1. Выявить государства с федеративным устройством. 2. Выявить и дать характеристику развития монархических государств. 3. Выявить особенности распределения стран-республик. 4. Осуществить анализ политического устройства страны и развития международного туризма. 5. Самостоятельная аудиторная работа № Вид самостоятельной Форма самостоятельной Форма п/п работы работы отчетности 1 Общая Самостоятельная отработка практических навыков с Представить использованием выполненное алгоритмов отработки, задание таблиц, видеоматериалов 19
Самостоятельная внеаудиторная работа Вид самостоятельной Форма Срок сдачи работы самостоятельной работы Индивидуальная
Форма отчетности
Реферат
К семинару «Политическое Оценка реферата страноведение» Вопросы для самостоятельного изучения: 1. Политика и туризм. Основная литература: 1,3 Дополнительная литература: 11,12 Вопросы для самопроверки: 1. Что такое политическая карта мира? 2. Какие факторы способствуют формированию монархических государств? 3. Какие государства отличаются нестабильной политической ситуацией на современном этапе? Примерная тематика рефератов и рекомендации по их написанию: Туристская политика зарубежных стран (на выбор студента). Форма текущего контроля по теме: устный опрос, контрольная работа, доклад Материалы текущего контроля: контрольная работа Примерные вопросы для контрольной работы: 1. Основные отличия унитарного и федеративного устройства? 2. Причины изменений на политической карте мира? 3. Монархии или республики: проблемы и перспективы развития. Тема 4. Социально-экономическое страноведение Лекции 7-8. Экономическое и социальное развитие стран План лекций: 1. Мировое хозяйство. Международное разделение труда. 2. Факторы социально-экономического развития страны. 3. Национальная экономика: отраслевая и территориальная структуры. 4. Народонаселение.
Геодемографическая
характеристика
страны.
Пространственная характеристика страны. 5. Типизация стран мира по уровню социально-экономического развития. 20
Семинары 8-10. Социально-экономическая характеристика стран мира Основные вопросы: 1. Социально-экономическая характеристика стран Европы. 2. Социально-экономическая характеристика стран Азии и Африки, Океании. 3. Социально-экономическая характеристика стран Северной и Южной Америки. Задание по аудиторной самостоятельной работе: Работая с литературными источниками, картографическим материалом и видеокейсами составить таблицу по характеристике социальноэкономического развития стан мира. №
Страна
Показатели экономического развития
Показатели социального развития
Самостоятельная аудиторная работа Форма № Вид самостоятельной работы самостоятельной п/п работы 1 Общая Работа со статистическим и картографическим материалом Самостоятельная внеаудиторная Вид самостоятельной Форма Срок сдачи работы самостоятельной работы Индивидуальная
Подготовка доклада
Форма отчетности Таблица
Форма отчетности
На семинар Доклад «Социальноминут экономическая характеристика стран мира»
на
Тема: «Социально-экономическая характеристика стран мира» Вопросы для самостоятельного изучения: 1. Типизация стран мира по уровню социально-экономического развития. Основная литература: 3,4 Дополнительная литература: 5,10 Вопросы для самопроверки: 1. Назовите развитые страны мира. Основные индикаторы. 21
7
2. Страны с переходной экономикой: характеристика тенденций. 3. Специфика эволюции развивающихся стран. 4. Влияние уровня социально-экономического развития страны на туризм. Примерная тематика рефератов и рекомендации по их написанию: 1. Перспективы развития туризма в контексте социальноэкономического положения страны. Форма текущего контроля по теме: устный опрос, доклад Тема 5. Конфессиональное страноведение Лекция 9-10. География религий. Конфессиональное страноведение и туризм План лекции: 1. Конфессиональное страноведение: основные понятия. 2. Основные религии мира. Религиозный туризм. 3. Локальные религии мира. Религиозный туризм. Семинар 11-12. Конфессиональное страноведение. Основные вопросы: Особенности развития религиозного туризма в мире. Задание по аудиторной самостоятельной работе: Используя картографический и библиографический, дайте характеристику развития религиозного туризма в мире. По итогам анализа составьте сводную таблицу: Страна
Доминирующая Туристские религиозные достопримечательности (-ие) религия (ии)
Самостоятельная аудиторная работа Форма № Вид самостоятельной Форма самостоятельной п/п работы отчетности работы 1 Групповая Представить характеристику Коллективное развития обсуждение религиозного докладов туризма в регионах мира Групповая самостоятельная работа по данной теме проводится в интерактивной форме на практическом занятии. При проведении занятия используется коллективное обсуждение докладов. Группа разбивается на 6 минигрупп. Каждая группа получает задание – обсудить коллективные доклады по основным вопросам семинаров. 1 группа – Особенности развития религиозного туризма в Европе. 22
2 группа – Особенности развития религиозного туризма в С. и Ю. Америке, Карибском бассейне. 3 группа – Особенности развития религиозного туризма в Азии. 4 группа – Особенности развития религиозного туризма в Африке. 5 группа – Особенности развития туризма в Австралии и Океании. В коллективном обсуждении докладов должны быть выявленные проблемы и перспективы развития религиозного туризма в каждом регионе. Проблемы и перспективы развития туризма можно отобразить с помощью матрицы SWOT – анализа. Самостоятельная внеаудиторная работа Вид самостоятельной Форма Срок сдачи работы самостоятельной работы Индивидуальная
Подготовка доклада
Форма отчетности
На семинар Доклад на 7 «Конфессиоминут нальное страноведение»
Тема: «Конфессиональное страноведение» Вопросы для самостоятельного изучения: Проблемы и перспективы развития религиозного туризма в различных регионах мира (на выбор). Основная литература: 2,4 Дополнительная литература: 6,11 Вопросы для самопроверки: 1. Какие факторы влияют на уровень развития религиозного туризма? 2. Какие тенденции прослеживаются в географии религиозных туристских потоков? Форма текущего контроля по теме: устный опрос, доклад Тема 6. Этнолингвистическое страноведение. Лекция 11-12 «Этнолингвистическое страноведение». План лекции: 1. Этнолингвистическое страноведение: основные понятия. 2. Типизация языков мира. Семинары 13-15. «Этнолингвистическое страноведение в контексте развития туризма» Основные вопросы: 1. Этнолингвистическая характеристика стран Европы. 2. Этнолингвистическая характеристика стран Азии и Африки. 3. Этнолингвистическая характеристика стран С. и Ю. Америки, Карибского бассейна, Океании. 23
Задание по аудиторной самостоятельной работе: Нанести на контурную карту ареалы проживания различных языковых семей. Самостоятельная аудиторная работа Форма № Вид самостоятельной Форма самостоятельной п/п работы отчетности работы 1 Общая Работа с Сдать картографическим контурную материалом карту Самостоятельная внеаудиторная работа Вид самостоятельной Форма Срок сдачи работы самостоятельной работы Общая
Форма отчетности
Подготовка контрольной работе
к На семинар Написать «Этнолингвисти- контрольную ческое работу страноведение» Вопросы для самостоятельного изучения: 2. Типизация языковых семей и территориальное распределение. Основная литература: 2,3 Дополнительная литература: 8,9 Вопросы для самопроверки: Назовите основные языковые семьи. Примерная тематика рефератов и рекомендации по их написанию: 2. Этнолингвистическая характеристика страны. Форма текущего контроля по теме: контрольная работа 5. ПЕРЕЧЕНЬ ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Основная литература: 1. Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст] учебник / А.Ю. Александрова. – 2-е издание. перераб и доп. – КНОРУС, 2010. 2. География туризма: [Текст] учебник / кол.авторов; под ред. А.Ю. Александровой. – 2-е изд.,испр. и доп. – М.:КНОРУС, 2009. 3. Косолапов, А.Б. Туристское страноведение. Европа и Азия. [Текст] Уч. пособие. М.: КНОРУС. 2010. 4. Сапожникова, Е.Н. Страноведение: теория и методика туристского изучения страны [Текст] / Е.Н.Сапожникова. - М.: Издательский центр «Академия», 2010. 24
Дополнительная литература: 5. Воскресенский, В.Ю. Международный туризм [Текст] учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по спец «Социально-культурный сервис и туризм»,/ В. Ю. Воскресенский. – М.: ЮНИТИ, 2007. 6. Романов А.А., Саакянц Р.Г. География туризма: уч.пособие. – М.: Советский спорт, 2002. 7. Самойленко А.А. География туризма: уч.пособие / А.А. Самойленко. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. 8. Севастьянов, Д. В. Основы страноведения и международного туризма [Текст] / Д.В.Севастьянов. - М., 2008. 9. Ушаков, Д. С. Страноведение [Текст] Учебное пособие / Д.С.Ушаков. - Ростов н/Д., 2007. 10. Щербакова, Светлана Александровна. Международный туризм: экономика и география [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов/ С. А. Щербакова. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 144 с. 11. Экономика и организация туризма: международный туризм [Текст]: учеб. пособие для студ. / под ред. И. А. Рябовой, Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой; Московская академия туристского и гостиничноресторанного бизнеса. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: КноРус, 2007. Программное обеспечение и интернет-ресурсы 12. КонсультантПлюс: электронная библиотека студента [Электронный ресурс]. - Электрон. дан. - М. : КонсультантПлюс, 2009. - 1 эл. опт. диск (DVD-ROM) : цв. - Систем. требования: Windows ME/NT4/2000/XP; DVD-ROM; ОПЕРАТИВНАЯ ПАМЯТЬ 128 MB. - Загл. с этикетки диска. - 250.00 р. 13. Туризм в цифрах. 2007 [Электронный ресурс]: стат. материал / [ред.-сост. Т. О. Коник, В. Н. Нестеров]. - Электрон. текстовые дан. - М. : Статистика России, 2007. - 1 эл. гиб. диск. - Загл. с этикетки диска. - 147.00 р. 6. СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ СТУДЕНТАМИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Туристское страноведение» И ФОРМЫ ТЕКУЩЕЙ, ПРОМЕЖУТОЧНОЙ И ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ Целью балльно-рейтинговой системы является получение комплексной, объективной и достоверной оценки качества учебной работы студентов в процессе изучения ими отдельных учебных дисциплин и основной образовательной программы в целом. Главные задачи балльно-рейтинговой системы: -повышение мотивации студентов к систематической работе по изучению дисциплин в течение семестра; -получение более точной и объективной оценки уровня освоения компетенций студентами; 25
- контроль качества усвоения учебного материала; - повышение уровня организации образовательного процесса в ВУЗе; Рейтинговый балл по дисциплине «Туристское страноведенеие» = Общая сумма баллов за текущую аттестацию по дисциплине «Туристское страноведение» + Сумма баллов за промежуточную аттестацию по дисциплине «Туристское страноведение». Перед началом занятий преподаватель должен проинформировать студентов о принципах подсчѐта балльно-рейтинговой оценки учебной деятельности по учебной дисциплине «Туристское страноведение». Студенты имеют право получать у преподавателей аргументированные сведения о накопленных суммах баллов по дисциплине «Туристское странведение». В течение семестра баллы, заработанные студентом в ходе текущей аттестации, регулярно проставляются преподавателем в журнал преподавателя и образовательный маршрут бакалавра. Занятия, пропущенные студентом по уважительной причине, могут быть отработаны по инициативе студента, в сроки, согласованные с преподавателем. Баллы, полученные в ходе отработки пропущенных занятий, идут в рейтинговый балл студента. Занятия, пропущенные студентом без уважительной причины, отрабатываются в сроки, согласованные с преподавателем. Баллы, полученные в ходе отработки пропущенных занятий, не идут в рейтинговый балл студента, но учитываются при допуске к промежуточной аттестации. По итогам семестра, на последнем занятии по учебной дисциплине, преподаватель доводит до сведения студентов набранную каждым общую сумму баллов за текущую аттестацию. По итогам сдачи промежуточной аттестации по учебной дисциплине преподаватель подсчитывает рейтинговый балл по дисциплине и переводит его в 5-балльную систему оценки на основании шкалы перевода. Шкала перевода рейтингового балла по дисциплине в 5-балльную систему оценки: «отлично» - 80-100 баллов; «хорошо» - 70-79 баллов; «удовлетворительно» - 60-69 баллов; «зачет» - 60-100 баллов; Студенты, набравшие менее 60 баллов получают оценку «неудовлетворительно». Определенную, на основании шкалы перевода, оценку по учебной дисциплине преподаватель проставляет в зачетную книжку студента (за исключением оценок «неудовлетворительно», «незачтено»), образовательный маршрут и зачетную ведомость. 6.1. Шкала баллов по учебной дисциплине «Туристское страноведение» 26
В соответствии с Положением о балльно-рейтинговой системе оценки знаний студентов ВятГГУ по учебной дисциплине / модулю предусмотрены следующие виды контроля качества знаний студентов: – текущая аттестация; – межсессионная аттестация; – промежуточная аттестация. Шкала баллов по учебной дисциплине №
Показатели Норма баллов Виды текущей аттестации до межсессионной аттестации
1 Посещение аудиторных занятий 2 Проверочные и контрольные работы
5 10
3 Самостоятельный поиск и реферирование тематических статей о туризме 4 Своевременность выполнения домашних и аудиторных заданий 5 Инициативность и творческий подход в выполнении заданий
5 5 5 5
6 Активность на занятиях 7 Межсессионная аттестация (контрольное мероприятие)
10
Всего баллов после межсессионной аттестации 40 Виды текущей аттестации после межсессионной аттестации 1 Посещение аудиторных занятий 2 Проверочные и контрольные работы 3 Самостоятельный поиск и реферирование тематических статей о туризме 4 Своевременность выполнения домашних и аудиторных заданий 5 Составление и решение тестовых заданий 6 Инициативность и творческий подход в выполнении заданий Всего баллов за экзамен Всего баллов
5 10 5 5 10 5 20 100
6.2. Фонды оценочных средств для проведения текущей и промежуточной аттестации Сводные данные по оценке компетенций № п/п 1
Результат (освоенные компетенции)
Основные показатели оценки результата
ОК-1. Обладает способность ю владеть культурой мышления, целостной
Знать: специфику будущей профессии и требования к персоналу. Уметь: применять полученные знания
Виды контроля* В,т, м
Формы и методы контроля**
Номер темы (для текущего контроля)
Собеседован 1 ие, опрос, контрольная работа, доклад, 27
2
3
4
системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры ОК-2. Обладает готовностью использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональны х задач.
ОК-8. Обладает способностью к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, социальных стандартов; демонстрировать уважение к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений. ОК-17. Обладает культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения,
в организации своей профессиональной деятельности. Владеть: навыками оценки профессиональных качеств. Знать: базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач. Уметь: применять основные методы изучения социальных задач. Владеть: навыками анализа процессов и явлений.
Т, п, м и
Опрос, тест, 4 доклад, контрольная работа
Знать: основные моральные и правовые нормы, принятые в обществе. Уметь: устанавливать социальное взаимодействие, партнерские отношения. Владеть: навыками принятия и использования социальных стандартов.
Т, п, , и
Опрос, тест, 6 доклад, контрольная работа
Знать: методы обобщения, анализа, систематизации. Уметь: применять основные методы при выборе целей и формулировании задач. Владеть: навыками владения речи.
Т, п, , и
Собеседован 2 ие, опрос, доклад, контрольная работа
28
5
6
уметь логически верно, аргументировано и ясно строить свою речь ПК-9. Обладает готовностью к обоснованию и разработке технологии процесса сервиса, выбору ресурсов и технических средств для его реализации ПК-11. Обладает готовностью к планированию производственнохозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства. ПК-14. Обладает способностью
к участию в проведении исследований социальнопсихологическ их особенностей потребителя с учетом национальнорегиональных и демографическ их факторов
Знать: технологии сервиса. Уметь: применять основные технологии сервиса. Владеть: навыками выбора ресурсов и технических средств для реализации сервисных технологий.
Т, п, , и
Тест, доклад, контрольная работа
1
Т, п, , и
Опрос, тест, доклад, контрольная работа, экзамен
3
Т, п, , и
Опрос, тест, доклад, контрольная работа
5
Знать: методы планирования. Уметь: применять основные методы планирования в сфере сервиса. Владеть: навыками планирования в сфере сервиса.
Знать: методы мониторинга. Уметь: применять основные методы мониторинга рынка туристских услуг. Владеть навыками анализа процессов и явлений.
29
6.2.1. Входной контроль знаний студентов Примерные задания для проверки знаний студентов 1. Дайте определения понятий страна, туристское страноведение, туристский потенциал. 2. Назовите основные страны-лидеры по уровню развития туризма. 3. Назовите страны, имеющие наибольшее количество памятников Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО? 6.2.2. Текущая аттестация Примерные задания для проведения текущей аттестации представлены в разделе 4 УМК. 6.2.3. Межсессионная аттестация Межсессионная аттестация проводится в форме контрольной работы Примерные задания для подготовки к контрольной работе: 1. Этапы развития страноведения. 2. Государственные границы. 3. Политическое страноведение. 4. Типизация стран мира. 6.2.4. Материалы для проведения промежуточной аттестации Итоговый контроль проводится в форме зачета Примерный перечень вопросов к зачету: 1. Туристское страноведение: исторические аспекты. 2. Туристское страноведение: основные понятия. 3. Страноведческий комплекс. 4. Государственные границы. 5. Государственные границы РФ. 6. Независимые страны. 7. Частично признанные страны и страны с неопределенным статусом. 8. Зависимые территории мира. 9. Политическое страноведение: основные понятия. 10. Классификация стран по государственному устройству. Туристские особенности. 11. Классификации я стран по государственному строю. Туристские особенности 12. Социально-экономическое страноведение: основные понятия. 13. Экономический комплекс государства. Влияние сферы туризма на экономику. 14. Социальная характеристика государства. Влияние на развитие туризма. 15. Типы стран по уровню социально-экономического развития. 30
16. Конфессионально страноведение: основные понятия, география. 17. Религиозный туризм: страноведческий подход. 18. Лингвистическое страноведение: основные понятия. 19. Связь лингвострановедения и туризма. 20. Туристская характеристика стран Европы. 21. Туристская характеристика стран Азии. 22. Туристская характеристика стран Африки. 23. Туристская характеристика стран С.Америки и стран Карибского бассейна. 24. Туристская характеристика стран Южной Америки. 25. Туристская характеристика стран Океании и Австралии. Примерный перечень практических заданий: 1. Составить таблицу этапов развития страноведческих знаний. 2. Нанести на контурную карту страны мира. 3. Дать комплексную характеристику страны. 4. Составить сравнительную характеристику развития туризма в странах мира. 6.3. Материалы, устанавливающие содержание и порядок проведения итоговой аттестации Содержание учебной дисциплины «Туристское страноведение» входит в перечень вопросов государственного экзамена, проводимого в соответствии с «Положением об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации», утвержденным приказом Минобразования РФ от 25.03.2003 № 1155, и программы государственной аттестации выпускников направления подготовки «Сервис», утвержденной на заседании ученого совета факультета. Примерный перечень вопросов к государственному экзамену: 1. Туристское страноведение: история, основные понятия. Древнейшие путешествия. Античные путешествия. Путешествия в Средневековье. Великие географические открытия. Туристское страноведение как научная дисциплина. Место туристского страноведения в системе наук. Функции туристского страноведения 2. Государственные границы. Понятие «государственная граница». Делимитация и демаркация границы. Виды государственных границ. Территориальные воды. Свободы открытого моря. Воздушное пространство страны. Государственная граница РФ. 31
3. Политическое страноведение. Политическая карта мира. Государственное устройство стран. Государственный строй. Политическая система стран мира. 3. Социально-экономическое страноведение. Мировое хозяйство. Международное разделение труда. Факторы социально-экономического развития страны. Национальная экономика: отраслевая и территориальная структуры. Народонаселение. Геодемографическая характеристика страны. Пространственная характеристика страны. Типизация стран мира по уровню социально-экономического развития. 5. Конфессиональное и этнолингвистическое страноведение. Конфессиональное страноведение: основные понятия. Основные религии мира. Религиозный туризм. Локальные религии мира. Религиозный туризм. Этнолингвистическое страноведение: основные понятия. Типизация языков мира.
32