Indica Nº90 | ABRIL
Theatro Central 90 anos
DISTRIBUIÇÃO GRATUITA
em JF
Paulo gustavo Martinho da Vila
QUem se gUIa se LIBerTa! Finalmente o outono chegou e com ele muitas atrações boas por JF. É, pessoal! Juiz de Fora continua mesmo com uma efervescência cultural enorme. Se liga aí na programação e já se programa para os melhores eventos, hein! E não é à toa que temos uma cultura pulsante. Juiz de Fora é berço de muitos bons artistas e de espaços que são referência no Brasil e no mundo. Um deles é o Cine Theatro Central, que esse ano completa 90 anos (e cá estamos nós também com a edição da revista de número 90). Coincidência ou não o fato é que temos muito que nos orgulhar. Leia a matéria da Camila Wendling sobre o Theatro e conheça um pouco mais. Tem também uma matéria bacana sobre os dez anos da banda La Macchina. Para comemorar a banda lança um single e fará um show com a participação de Jefferson Gonçalves. Vem ver! #ogibraindica #quemseguiaseliberta
sUmÁrIo 4 Programe-se 12 La Macchina 18 A Dica do Gibra 20 Nelson Pereira dos Santos 22 Come-come 24 CaFe com Música 26 Rolê Cervejeiro 28 Você indica 30 Papo Reto 32 Poesia Pra Te Vestir 34 Ilustra Monstro
Nº90 | ABRIL DIREÇÃO GERAL Gibran Lamha PROGRAMAÇÃO Camila Wendling PROJETO GRÁFICO Lubi Gru DIAGRAMAÇÃO Lubi Gru MATÉRIAS Camila Wendling CAPA foto: Alexandre Dornelas 5 mil exemplares Distribuição gratuita Juiz de Fora - abril 2019
Envie seu evento para agendagibra@gmail.com até o dia 15 de abril
www.ogibra.com
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A N U N C I E N O G I B R A : (3 2) 3 0 8 3 - 6197 • O G I B R A I N D I C A @ G M A I L . C O M
destaques
Programe-se Skank
Dia 02/ Ter 03/ Qua 04/ Qui
05/ Sex
06/ Sab 4
Shows, Festas e Eventos Projeto Com Elas
Paulo Gustavo
Local Maxi Pão São Pedro Sessão Regular Sesc Projeto Com Elas Vila Container Pop for You Maia Pub Juiane Falcão e Hamilton M. Trade Hotel Carol Tavares Caneca Zero Grau Gutti Mendes Convida Arteria Thiago Lopes Armazém Du Peixe 2° Festival Sabores na Brasa Praça São Mateus Sarau da Leia-JF Espaço Excalibur W/Brasil Empório Artesanal Noventa Experimental Bar Arcanjos Arteria Carol Tavares PPP Regência Trina Pluri Bistrô Obey! Maquinaria Pagode da Toca com MC Roger Toca da Raposa Muamba Cultural Bar Alquimia Avalon 2° Festival Sabores na Brasa Praça São Mateus
Hora 18h 19h 20h 19h 19h 20h 20h 20h 12h 19h 20h 20h 20h 20h 20h30 21h 22h 23h 23h 12h
Bruno Falcão Samba do Miranda Carol Tavares Lorena Fernandes Radionovela: Olhar de Paixão W/Brasil La Macchina Calango do Engenho Thiago Lopes Regência Trina Lud Castañon Happy hour do Anexo com DJ Kalango ArraSou Special Edition Rhee & Guto Baile DeQuebra Umagumma Leonardo de Freitas e Fabiano Carnaleão
Cantinho da Cachoeira Bravo Beer Pecado da Gula Cervejaria Escola Mirante Teatro Solar Empório Artesanal Experimental Bar Arteria Ibiza Cervejaria Barbante Armazém du Peixe Anexo
14h
21h 21h
Arena Music Beer Red Pepper Maquinaria Cultural Bar Avalon Terrazzo
21h 21h 22h 23h 23h 00h
14h30 17h 19h 19h 20h 20h 20h 20h 21h
07/ Samba do Bom Dom 2° Festival Sabores na Brasa Carol Tavares Daniel Oliveira Domingueira Blues Estação do Samba DJ Kalango + Trio Foral 08/ Seg 09/ Ter 10/ Qua 11/ Qui
12/ Sex
Duo Caetano Brasil & Guilherme Veroneze Projeto Com Elas Sessão Regular Projeto Com Elas Banda Brazuca Jazz Hugo e Alex Carol Tavares TM Interpreta Geminis Bee Gees Festival Música & Educação Comida Di Buteco 2019 Duo Guilherme Veroneze & Adalberto Silva Dudu Lima Band Rodrigo Antunes e Felipe Vargas
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Cervejaria Golem Praça São Mateus Rancho Alto Mineiro Cantinho da Cachoeira Bar do Edinho Arteria Barbearia Moço da Barba Brasador Maxi Pão São Pedro Sesc Vila Container Planet Trade Hotel Caneca Zero Grau Excalibur Cine Theatro Central Centro de Educação Musical Catavento Diversos Tenetehara
12h 12h 13h 14h 15h 16h 17h 19h 18h 19h 20h 20h 20h 20h 20h30 21h 20h
Arteria 20h Empório Artesanal 20h
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mais destaques
Programe-se
Mário S. Cortella
13/ Sab
W Brasil Sonisférico (SJDR) Regência Trina Bombocado Barulhinho Bom Festival Música & Educação 4º Encontro de Multicolecionismo Sunsetville 5ª Feijoada da Ascomcer Jussara Sarmento e Marcelo Souza Carol Tavares Cirandarte (Infantil) Lorena Fernandes Tarantolato In Festa Rodrigo Antunes e Felipe Vargas Fred Botega Thiago Lopes
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Martinho da Vila
Vila Container Maquinaria Maia Pub Avalon Cultural Bar Centro de Educação Musical Catavento CCBM Hotel Green Hill Trade Hotel Cantinho da Cachoeira Rancho Alto Mineiro Arteria Maia Pub Casa D’Itália Empório Artesanal
20h 21h 22h 23h 23h 10h 12h 14h 14h 14h 15h 19h 19h 20h
Experimental Bar 20h Armazém Du Peixe 20h
Samba de Colher Regência Trina
Arteria Maneiríssimo Bar – em Bicas Romo + Chiliad Maquinaria Welligton Pereira & Lu da Gaita Red Pepper Verão 90 MHall After Sunsetville Privilège Leonardo de Freitas e Fabiano Avalon Codplay (Chapeleiro Maluco) e Cultural Bar Red Hot (Soul High) Festeja Juiz de Fora Parque de Exposições 14/ Festival Música & Educação Centro de Dom Educação Musical Catavento Lays e Rodrigo Cantinho da Cachoeira Carol Tavares Cerveja Escola Mirante 16/ Projeto Com Elas Maxi Pão São Ter Pedro Forró de Terça Bar da Fábrica 17/ Sessão Regular Sesc Qua Thiago Lopes Pluri Bistrô
20h 21h 21h 21h 22h 23h 23h 23h 00h 14h 16h 18h 20h 19h 19h
18/ Qui
19/ Sex
20/ Sab
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Projeto Com Elas Pop for You Mister Quizz Gutti Mendes Carol Tavares Bia Nascimento e Amanda Martins Regência Trina
Vila Container Maia Pub Experimental Bar Trade Hotel Caneca Zero Grau Arteria
20h 19h 19h 20h 20h 20h
Cervejaria Barbante Lud Castañon Armazém du Peixe Negro Léo & Conexão 015 Cultural Bar Sertanejo dose dupla Avalon Festival de Forró Baila Brasil – Região em BH Metropolitana de BH Lud Castañon Hotel Green Hill Trio Floral Empório Artesanal W Brasil (Duo) Pluri Bistrô Rodrigo Andrade Experimental Bar La Macchina Arteria Ibitipoca Music Festival – Skank Em Ibitipoca + Três Dias Glauco Batista Villa Container 03 Trap Party Maquinaria SambaFlex Avalon Soundbar Cantinho da Cachoeira Festival de Forró Baila Brasil – Região em BH Metropolitana de BH
21h 21h 23h 23h 16h 19h 20h 20h 20h 20h 20h 21h 22h 23h 14h 16h
por Camila Wendling
La macchina é puro blues single novo e 10 anos de banda
uma assinatura sonora singular formada por Alvaro Rosa, Gutto Ribeiro e Hugo Schettino. Durante todos esses anos de estrada, as formações da banda se sucederam com legados importantes para a sonoridade do trabalho, sempre tendo como referência grandes nomes da
Uma banda de Blues que respira Soul. Essa é uma das definições para a banda La Macchina que completa 10 anos esse mês e carrega consigo uma extensa bagagem musical e artística. Com uma pluralidade de influências vindas do jazz, rock n roll e soul a banda possui
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definidos! E no sábado, dia 06, a banda La Macchina se apresenta no Experimental Bar, a partir das 21h. Mas, calma que não para por ai, o show conta com a participação especial do musico Jefferson Gonçalves, uma das principais referências dentro do cenário da gaita no Brasil e no mundo. Com um estilo inconfundível e original faz misturas autênticas, unindo diferentes estilos diferentes e criando uma atmosfera tipicamente brasileira. A música se mantém viva em Juiz de Fora e nada mais justo do que comemorar os grandes marcos na carreira dos músicos locais.
conheça o som
foto: divulgação
música como Eric Clapton, Stevie Wonder, Ray Charles, Etta James, Joe Cocker e outros artistas que marcaram gerações. Em 2016, o trabalho autoral da banda teve seu primeiro registro e dois anos depois lançou seu single “Devil Lives on Details”, gravado ao vivo a fim de registrar a sonoridade do ambiente, como uma espécie de sujeira intencional. De acordo com o integrante da banda, Alvaro Rosa, La Macchina é uma banda de Blues por concepção e nascimento. “Hoje nós caminhamos muito para o soul e um pouco para o jazz, mas o Blues é o nosso prato principal, por assim dizer. As harmonias estão mudando. Isso vai ser percebido no Single que vamos lançar em abril.” E claro, datas especiais merecem super comemorações, e pensando nisso os 10 anos da banda vão ser comemorados em grande estilo com single inédito “Shooting Star”, que traz como tema a noite de lua cheia e o desapego, nos levando a refletir sobre o devaneio de apenas desejar coisas boas sem necessariamente possuí-las. Dez anos se passaram e a banda relembra momentos e experiências marcantes durante a carreira. “Uma década é uma coisa muito doida! Muita gente passou pela banda”. Conta Álvaro. A festa tem data, hora e local
Tardezinha Premiun: Imaginasamba em Juiz de Fora Carol Tavares e Fred Fonseca POP for You DuoRock Thiago Lopes Ibitipoca Music Festival – Biquini Cavadão + ETC João Reis Trio + Balli MiraDuo & Léo Maia 8 bits Leonardo de Freitas e Fabiano 21/ Almoço de Páscoa Trade Hotel Dom Festival de Forró Baila Brasil – em BH Estação do Samba Carol Tavares
22/ Seg
23/ Ter 24/ Qua
Paulo Gustavo - Filho da Mãe Cacife Clandestino Duo Caetano Brasil & Guilherme Veroneze Luciana d'Avila e Rodrigo Scafuto Projeto Com Elas Sessão Regular Mario Sérgio Cortella Projeto Com Elas
MHall
18h
Empório Artesanal Bravo Beer Arteria Ibiza Em Ibitipoca
20h 20h 20h 20h 20h
Maquinaria Maia Pub Cultural Bar Avalon Costelaria do Zé Região Metropolitana de BH Arteria Cantinho da Cachoeira Terrazzo Cultural Bar Brasador
21h 22h 23h 23h 12h 16h
21h 23h 19h
Excalibur
20h30
Maxi Pão São Pedro Sesc Expominas Vila Container
18h
16h 20h
19h 19h 20h
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25/ Qui
26/ Sex
Thiago Miranda Thiago Lopes Rodrigo Andrade Carol Tavares Seminário Internacional de Educação Cinema Alemão Gratuito Glauco Batista e Rodrigo Andrade Pop for You
27/ Sab
Dois Sabiás Carol Tavares Thiago Lopes W Brasil Banda Mehanna Xande de Pilares Seminário Internacional de Educação 43º Encontro Tradicional de Colecionadores Trilua Glauco Batista e Rodrigo Andrade Lorena Fernandes Carol Tavares Los Quatro
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Maxi Pão Spazio Armazém du Peixe Trade Hotel Caneca Zero Grau Curso Delage
18h30 20h 20h 20h Tel: 32138518 Autobahn 19h Empório Artesanal 20h Deck Choperia Salvaterra Arteria PPP Ibiza Bravo Beer Maquinaria Avalon Curso Delage Museu Ferroviário
20h 20h 20h 20h 21h 23h Tel: 32138518 10h
Cantinho da 14h Cachoeira Empório Artesanal 20h Argus PPP Experimental Bar
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20h
20h 20h 20h
28/ Dom
29/ Seg
30/ Ter
Eminência Parda Regência Trina Banda Dut Wallace Ferrari Vitão No bar com Léo e Fabiano Kbeça Karaokê Rastapé do Uthopia Cine Arte Planet Thiago Miranda no Chá com poesia Luciana d'Avila, Chacrinha Brazil e Baiano Projeto Com Elas Forró de Terça Estação do Samba Martinho da Vila Niver 25 anos do Glicose
Arteria Bar do Luiz Maquinaria Red Pepper Cultural Bar Avalon Cantinho da Cachoeira Maquinaria Uthopia Planet Biblioteca Municipal Cervejaria Barbante Maxi Pão São Pedro Bar da Fábrica Arteria Cine-Theatro Central Avalon
20h 21h 21h 21h 23h 23h 14h 18h 19h 19h 19h 22h 18h 19h 20h 21h 23h
O Gibra Indica não se responsabiliza por possíveis alterações de horário ou conteúdo dos eventos anunciados no Programe-se.
a dica do gibra
cine theatro central por Camila Wendling
H
oje eu te convido a tirar um tempinho para simplesmente olhar! Não com olhos de pressa e desatenção, mas com a curiosidade de uma criança que chega pela primeira vez em um lugar. Mais especificamente, essa caminhada nos levará até o grande edifício localizado na Praça João Pessoa, próximo ao coração de Juiz de Fora, que nós conhecemos pelo nome de Cine Theatro-Central. Construído 1929, o edifício de linhas sóbrias e retas, e fachada discreta, foi idealizado pela Companhia Central de Diversões, formado por Francisco Campos Valadares, Químico Corrêa, Diogo Rocha e Gomes Nogueira, e projetado pela construtora de Pantaleone Arcuri. Localizado no mesmo lugar que anteriormente abrigava o Teatro Politeama, o Central chega para mostrar a
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imponência de Juiz de Fora para a época. A arquitetura grandiosa realizada por Raphael Arcuri não economiza nos detalhes e um dos importantes destaques é o teto do Theatro em formato de mandala, sendo a mesma vazada, o que permite o conforto térmico dentro do local. Outro importante ponto a se destacar é o amplo vão sem pilastras da plateia, sustentado por uma estrutura metálica vinda da Europa, que posteriormente foi visto como um “triunfo da técnica”. Por não possuir sustentação central, mas sim ser suspenso por essa estrutura, a decisão do arquiteto foi vista como uma inovação para época e no dia da inauguração do teatro a família de Raphael Arcuri teve que entrar no local para garantir que o teto não iria cair e que a obra era realmente segura. Além disso, a pintura do espaço, realizada pelo pintor italiano
fotos: alexandre dornelas
Ângelo Bigi, homenageia grandes mestres da música, trazendo ao centro medalhões com as esfinges de Wagner, Verdi, Beethoven e Carlos Gomes. Muito tempo se passou após a construção e o Theatro tem sido palco de grandes nomes da música brasileira como Tom Jobim, Chico Buarque, Djavan, Cássia Eller, Ney Matogrosso, Wagner Tiso, João Gilberto, Maria Rita, Elba Ramalho, Geraldo Azevedo, Milton Nascimento e Adriana Calcanhoto. Além de ter sido escolhido para a gravação dos discos de João Bosco, em 2001 com o CD “Esquinas”, e do cantor Emerson Nogueira, que gravou seu álbum ao vivo no Central. A importância do Theatro foi muito além de sua elegante
construção, trazendo ao povo um sentimento de pertencimento como conta a integrante da equipe de visitas do Cine TheatroCentral, Aylla Prata. “O Theatro e tudo que ele trouxe pra cidade foi tão interessante, o sentimento de pertencimento das pessoas foi tão grande que quando ele começou a entrar em desuso foi por clamor popular, e não pelo fato da arquitetura, que ele foi tombado. Então a prefeitura queria demolir o Theatro em 1987 pelo fato dele estar em uma área nobre da cidade. Mas, por clamor popular a prefeitura interviu e fez o tombamento.” Atualmente o Theatro realiza ações visando estimular a proximidade da população com o teatro, como o projeto de visitações aberto a todo público e o Palco Central, além do projeto que tem como objetivo trabalhar com as escolas públicas, levando os alunos para conhecer o espaço. O Cine Theatro Central chega ao marco dos seus 90 anos como um símbolo de resistência, cultura e arte na cidade. Vida longa a arte local, vida longa ao Theatro Central! acesse: www.ogibra.com
indica
quem se guia se liberta!
nelson pereira dos santos um cineasta brasileiro Hoje nós vamos usar a mágica e velha imaginação e eu te convido a viajar comigo para o dia 22 de outubro de 1928, dia esse em que um dos grandes nomes do cinema nacional vinha ao mundo. Diretor, produtor, roteirista, ator e professor, Nelson Pereira dos Santos, nasceu na cidade de São Paulo e se formou em direito na USP. Antes de encantar o mundo com suas boas histórias e produções, Nelson iniciou sua carreira na imprensa como redator no Diário da Noite de São Paulo e redator do Jornal do Brasil e Diário Carioca. Talvez você já tenha ouvido falar das mágicas ruas de Paris e de toda inspiração da cidade do amor, bom, pode ser apenas uma mera coincidência, mas após passar dois meses em Paris e conhecer o cineasta Joris Ivens, Nelson retorna ao Brasil e realiza seu primeiro filme em 1950, um documentário de 45m intitulado “Juventude”. No ano seguinte, realizou seu primeiro trabalho de assistente de direção e em 1955 realizou seu primeiro longa metragem “Rio 40 graus”. Outro grande título de sucesso de Nelson é o filme “Vidas Secas”, produzido em 1984, baseado na obra “Memórias do Cárcere” de Graciliano
Ramos. O filme foi premiado como melhor Crítica Internacional do Festival de Cannes e do Festival do Novo Cinema Latino-Americano de Havana. Além disso, Nelson também foi o responsável por fundar o curso de graduação em Cinema da Universidade Federal Fluminense, atuando como professor do Instituto de Artes e Comunicação Social da UFF. Em 2006, o diretor foi o primeiro cineasta a ocupar um lugar na Academia Brasileira de Letras, “herdando” a cadeira de número 7 que antes pertencia a Castro Alves. No dia 21 de Abril de 2018, aos 89 anos, Nelson partiu desse mundo, deixando para nós uma extensa e rica obra, trazendo sempre à tona discussões políticas e sociais. Eternizado pela história e vivificado a cada vez que nos lembramos de suas grandes contribuições.
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come-come
Em Juiz de Fora tem alguns lugares especiais. Se liga aí! JF se tornou a cidade das melhores cervejas do Brasil e dos hamburgueres artesanais. Mas não tem só burguer não. Juiz de Fora é uma cidade de muitos sabores. Cola comigo que eu indico as boas! #ogibraindica #quemseguiaseliberta #ogibraindica #saobartolomeu #bistroarteria #spotburger
O Arteria é um lugar daqueles bons para os que gostam de atividades culturais atreladas a boas comidas, chopes e bebidas diversas. Um local especial demais e ótimo para quem precisa levar a criançada junto. Lá, enquanto os pais ouvem boa música as crianças brincam na garantia de diversão para todo mundo. De burguer artesanal à porções tudo é delicioso! Tel.: 3026-4464 Rua Oswaldo Aranha, 535. São Mateus
O Spot é um lugar charmoso demais e com dois ambientes para facilitar o rolê. Os burguers artesanais são muito especiais, feitos com carnes 100% Angus e a casa ainda tem petiscos deliciosos e 10 torneiras de chope artesanal. Uma bela variedade para quem curte cerveja de verdade. Muitos sabores e aromas! Vale muito combinar um burguer com uma cerveja. Rua Dona Zely Lage, 26 Alto dos Passos - tel.: 3321-6751
Mensalmente acontece no Bartô o Vegan Paradise, um menu completo com invenções e releituras de clássicos do bar sem nenhum tipo de insumo de origem animal. O menu conta com entrada + Buger + Sobremesa + suco por um preço único. As unidades são limitadas e devem ser reservadas. As datas são sempre liberadas nas redes sociais do Bartô! - @saobartolomeu Tel.: 3025-1174 Rua São Mateus, 41. São Mateus
CaFe com Música “Juiz de Fora é assim, quem não conhece venha ver”, diz um samba de Armando Aguiar, o querido Mamão, e dos parceiros Toinho Gomes e Carioca. A cidade mineira, localizada a 160 km do Rio de Janeiro e a 250 km de Belo Horizonte, distâncias reveladoras de seu perfil, já foi descrita pelo poeta Murilo Mendes como um trecho de terra cercado de pianos de todos os lados. Ao pesquisar a história de Juiz de Fora, especialmente no tempo da virada do século XIX para o XX e suas décadas iniciais, pude verificar a importância que o carnaval assumiu na paisagem e na sensibilidade da cidade. Assim, peço licença a Murilo Mendes para acrescentar tambores e pandeiros aos pianos que cercavam Juiz de Fora naquele tempo. A fartura de notícias e notas publicadas em um dos principais jornais de Juiz de Fora, O Pharol, me permite afirmar a relevância da festa momesca para a cidade,
foto: site Maria do Resguardo
por Carlos Fernando Cunha
fotos: divulgação
cunhada por Manual Bandeira como o primeiro sorriso de Minas. Um sorriso mestiço de várias etnias que marcam lindamente seu povo. O carnaval foi tomando as ruas de Juiz de Fora com as brincadeiras do entrudo, com a presença dos Zé Pereira, com os bailes, com os desfiles das Grandes Sociedades, dos Ranchos, dos Blocos, dos Cordões e das Escolas de Samba. Em 1934, a partir do bloco Feito com Má Vontade, amigos
e integrantes da família Toschi, de origem italiana, fundaram a Turunas do Riachuelo, primeira escola de samba de Minas Gerais, uma das mais antigas do país. Destacaram-se nesta época Oceano Soares e os irmãos Toschi, Alfredo e Armando, este último conhecido como Ministrinho que se tornou um dos principais sambistas de Juiz de Fora. E vieram Feliz Lembrança, de Djalma Carvalho, Castelo de Ouro, Unidos dos Passos, Juventude Imperial, Real Grandeza e outras.
As escolas de samba são instituições importantes para a produção musical, em especial do gênero samba. Seja no Rio de Janeiro ou Juiz de Fora, invariavelmente, os compositores de samba são ligados às agremiações. Por aqui temos o citado Mamão, Zezé do Pandeiro, Flavinho da Juventude, Coração, Edynel, Paulinho Jalão e outros bambas. Para além disso, as escolas de samba são espaços de sociabilidade, de fruição da alegria, de resistência social e cultural. Estamos em abril. Ainda há tempo suficiente para promovermos um debate entre escolas de samba, poder público e entidades da sociedade civil a respeito do nosso carnaval de 2020. Uma conversa que vise recuperar o terreiro das escolas de samba e o potencial de articulação das suas comunidades. Um papo reto, sem ressentimentos, verdadeiro, sobre as possibilidades de mais uma vez assistirmos as escolas de samba de Juiz de Fora desfilando por nossas avenidas. carlosfernandocunha Veja mais em
www.ogibra.com 25
rolê Cervejeiro Mais prêmios para as cervejas de Juiz de Fora a boa cerveja está perto de casa
e Juiz de Fora mais uma vez faz bonito com suas cervejas artesanais e se fortalece ainda mais confirmando o status de cidade cervejeira no Brasil. Mês passado foi mais um daqueles meses de se orgulhar com as cervejarias juiz-foranas que participaram de um dos mais importantes concursos de cervejas do mundo. O Festival Brasileiro da Cerveja acontece em Blumenau, Santa Catarina e leva as grandes cervejarias do Brasil, que trocam experiências e também participam do concurso, que esse ano teve 3.115 rótulos inscritos, com 156 estilos diferentes e 505 cervejarias inscritas. este é o terceiro maior concurso cervejeiro do mundo em número de rótulos e mais de 70% das cervejarias brasileiras participam. Pois é... e no meio disso tudo Juiz de
Fora se destaca pelo segundo ano consecutivo com cervejarias que repetem os bons feitos do ano passado. esse ano foram quatro cervejas premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze. a timboo foi premiada
mais uma vez e em sequência. Nesse ano a timboo Special ale faturou a medalha de prata na categoria “Special Bitter or Best Bitter”, a única com pontuação suficiente para uma medalha. essa categoria não teve premiação nem para o ouro e nem para o bronze. Só deu JF mesmo! Lembrando que no
ano passado a timboo faturou o ouro com a timboo Porter. a Special ale é uma cerveja feita com maltes especiais e uma mistura de lúpulo inglese e australiano. Breja muito boa de beber! a antuérpia também vem de uma sequência de premiação nesse concurso. esse ano foram duas medalhas, uma de ouro e uma de bronze. Na categoria “experimental Beer” a Nikita Cherry Hikey levou o ouro com uma receita única onde a Russian imperial Stout tem adicional de lactose e um alto teor alcoólico. uma cerveja equilibrada, com notas de chocolate amargo, café e toffe. a medalha de bronze foi para a cerveja Névoa, na categoria “Juicy or Hazy Pale ale”. uma breja muito lupulada, com sensação aveludada na boca, com aparência originalmente turva e aroma de pêssego. uma NeaPa de amargor intenso, mas confortável. Já a Golem emplacou a medalha de prata na categoria “GermanStyle Leichtes Weizen” com a Profana Weiss. uma cerveja de trigo, frutada e com uma boa cremosidade para o paladar. então é isso, minha gente! JF está aí para mostrar que cerveja boa tem lugar e esse lugar fica mais perto de casa do que se imagina. #ogibraindica #cervejajf
VOCÊ INDICA Aqui a dica fica por sua conta. Então, diz aí!
za
Ana Faz
aT r i Z
A antiga fábrica Bhering, fica no coração da zona portuária no Rio. A construção em si do prédio já é linda, com uma arquitetura diferenciada, um amplo salão dividido em cinco andares com pés direitos altíssimos, sustentados por uma estrutura de ferro vindos da Alemanha. O terraço tem um charme especial, com uma super vista para o centro do Rio e até mesmo Niterói. A fábrica até 2010 esteve fechada, mas com o boom da zona portuária do Rio, artistas de diversas áreas redescobriram o local e fizeram uma ocupação artística. Descontentes com os altos preços para locações na cidade, encontraram uma forma de
baratear custos e criar uma rede artística. Conheci a Bhering em 2012, ao assistir o espetáculo “O idiota – Uma novela teatral” baseado no texto de Dostoiévski. Ao chegar no local que ainda era um galpão com apenas um cafezinho improvisado pela própria produção do espetáculo, já fiquei impactada com a grandiosidade e potencial do local. De lá pra cá acompanhei o processo de crescimento e reconhecimento do local. Sempre que recebo amigos no Rio e que querem mais do que o eixo turístico batido, indico a Bhering e é certeiro! Não há como não se encantar com o lugar que hoje abriga ceramistas, designers, produtores, artistas plásticos, ateliês de moda, gastrônomos, artesãos, fotógrafos e até uma pequena fábrica de cerveja artesanal. São cinco andares de muita beleza, arte, cultura, tendências e gente descolada! Cerveja boa e comidinhas deliciosas com um pôr do sol no melhor underground do Rio de Janeiro! Tem coisa melhor?!
PaPo reTo coluna ereta
por Lu Kaivalya
espacochakra
o Carnaval passou mas o bloco do outono chegou!
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Nessa época, pra não perder o brilho da purpurina e a leveza dos confetes, o corpo pede pra ficar mais aquecido, então essa é a hora boa de caprichar nos alimentos mais quentes. Cozinhar frutas, por exemplo, pode ser uma boa. uma dica que fica bem gostosa é cozinhar maçã com tâmaras por 5 a 10 minutos. É o tempo pra você colocar a sua série favorita no ponto e ainda comer as frutas quentinhas! Você pode também fazer um
chai, uma bebida indiana tradicional que é muuuito gostosa: Ferva 500ml de água em fogo baixo com 1 colher de sobremesa de cada: ervadoce + cardamomo + cravo, 2 pauzinhos de canela e 1 pedaço de 2cm de gengibre fresco por 10 minutos. desliga o fogo e coloca 2 sachês de chá preto, tampa a panela e espera mais 10 minutos. depois coa e acrescenta mais 500ml de leite morno, vegetal ou de vaca, e adoça com 2 colheres de sopa de açúcar de coco. Coloca em uma garrafa térmica e compartilha com os amigos! também vale preparar uma combinação especial de temperos que ajuda a manter a boa digestão e a imunidade: em um potinho de vidro mistura ½ colher de sobremesa de coentro, 1 colher de sobremesa de cominho, 1 colher de chá de cardamomo, 1 colher de chá de canela e 1 colher de café de cravo. tudo em pó. quando for cozinhar, refogue antes uma pitada da mistura com o óleo, mexendo bem até que sua cozinha fique super cheirosa! Você pode alterar a proporção de acordo com o seu gosto ou acrescentar outros temperos, à medida que for experimentando. Vai deixando o seu espírito alquimista aflorar e coloca novos sabores na sua panela!
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Poemas de Knorr
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Em busca de novos lugares para contemplar a cidade, Moruk se aventurou por perigosos caminhos na mata. Ignorando até mesmo os ameaçadores avisos de perigo e as pavorosas placas com caveiras e ossos cruzados, ele adentrou por áreas militares, a ponto de ser pego, a fim de alcançar seu objetivo. É que admirar o infinito, acima dos prédios, lhe traz conforto. Os pontos de fuga fazem com que se sinta no centro do universo. 34
Somos todos Tupiniquins!
Em abril e maio celebraremos a
Arteria Tupiniquim, chamando atenção para
a história, a arte e a cultura essencialmente brasileira. Fique atento às nossas redes sociais e novidades com promoções e pratos exclusivos! Ah, não se esqueçam, de quinta a domingo, temos uma programação musical fantástica, que, aliada ao nosso espaço e gastronomia, proporciona uma experiência única! Vivencie a Arteria!
arteriafabricadecultura (32) 3026-4464
19 de abril – Dia do Índio 22 de abril – Dia do Descobrimento do Brasil
R. Chanceler Oswaldo Aranha, 535 - São Mateus, Juiz de Fora - MG