O Gibra indica

indica Nº73 | NoVEmBRo

DISTRIBUIÇÃo GRATUITA

6 anos

O Gibra 6 anos PERSONAGEM

gutti Mendes

em JF

Visco Milton Nascimento

QUem se gUia se LiBerTa! Mais um aninho de vida para essa revista linda e maravilhosa que é O Gibra indica. Viva! Completando 6 anos agora em novembro esse simpático guia já levou muuuita gente para a noitada, para peças teatrais, filmes, exposições e em alguns sons pelos bares da cidade. Vale já ir adiantando o agradecimento a todos os que colaboram com a revista, aos clientes e a vocês que usam nosso impresso. Esse trabalho é feito pra vocês! Na capa de aniversário nada mais justo que uma arte feita por Davidson Lopes. Um olhão bem grandão para mostrar que estamos de olho! Tem duas seções novas na revista: uma é o Ilustra Monstro, com uns simpáticos monstrinhos invadindo JF e a outra é o Rolê Cervejeiro, para os amantes das cervejas artesanais. E se liga na programação porque ela está bombando. #ogibraindica #quemseguiaseliberta

sUmÁrio 4 Programe-se 18 A Dica do Gibra 20 Mais dicas 22 Come-come 24 Personagem 26 Rolê Cervejeiro 28 Você indica 30 A Cozinha do Gibra 32 Curto e Osso 34 Ilustra Monstro

Nº73 | NoVEmBRo DIREÇÃO GERAL Gibran Lamha PROGRAMAÇÃO Lubi Gru PROJETO GRÁFICO Lubi Gru e Kureb COLABORAÇÃO: William Augusto DIAGRAMAÇÃO Lubi Gru CAPA arte Bula Temporária IMPRESSÃO olps Gráfica 5 mil exemplares Distribuição gratuita Novembro 2017

Envie seu evento para agendagibra@gmail.com até o dia 15 de Novembro

www.ogibra.com

ogibraindica

ogibra

ogibra

A N U N C I E N O G I B R A : (3 2) 3 0 8 3 - 6197 • O G I B R A I N D I C A @ G M A I L . C O M

destaques

Programe-se Visco Dia 01/ QUA

02/ QUI

03/ SEX

4

Shows e Festas Carol Tavares Bruno Falcão Nanda & Carol Halloween com Discotecagem / Edson Leão e Rosa Martins Glauco Batista Carol Serdeira – gravação do DVD Thiago Miranda Get it on Juliane Falcão Regência Trina Mistura Fina Velotrol Carol Tavares Lud Castaño Samuel Campos Quinta Instrumental - Dudu Lima Thiago Miranda Thiago Lopes e Rick Guilhem Thiago Miranda – Sarau da Leia-JF Carol Tavares Daniel Reis Lud Castaño

Milton Nascimento Local Espaço Café Central Bar du Buneco Red Pepper Arteria

Hora 18h 20h 20h 20h

Savoir-Faire CEU Pluri Bistrô Maquinaria Canto da Mata Brauhaus Privilège Cultural Bar Mar de Minas Pluri Bistrô Bar du Buneco Arteria Empório Artesanal Café Kurt Espaço Excalibur Salvaterra Ibiza Grizas Brewpub

20h 20h 20h 21h 21h 21h30 23h 23h 19h 19h30 20h 20h 21h 18h 19h 20h 20h 20h

LG Lopes

04/ SAB

Lúdica Música!

Rhee & Guto Sexta Brasileira - Raízes Sertanejas Daniel Oliveira Filipe Alvim + Uivos Juliane Falcão Glauco Batista, Léo Maia e Reinaldo Santos W Brasil - Thiago Miranda, Wash e Arthur Miranda Regência Trina Sexta Carioca com Bombocado e DJ Lavínia Strike Glauco Batista Pighouse – Sessão Folk 2 Adalberto Silva Trio - Jazz Thiago Lopes Carol Tavares

Cinema Alemão Red Pepper Arteria PPP Maquinaria Canto da Mata Maia Pub

20h 20h 20h30 21h 21h 21h30

Empório Artesanal

22h

Cervejaria Barbante Avalon

22h 22h

Cultural Bar Cervejaria Mirante Museu Ferroviário Canto da Mata Ibiza Public

23h 14h30 16h 16h 20h 20h

6

05/ DOM

06/ SEG 07/ TER 09/ QUI

10/ SEX 6

Daniel Reis Chapeleiro Maluco A Zagaia Glauco Batista e Rodrigo Andrade Shieldwall + Disease Luke W Brasil - Thiago Miranda, Wash e Arthur Miranda Sertanejo Zona Sul com Leonardo de Freitas e Fabiano, DJ Lavínia e convidados.

Tributo aos Poetas: Legião e Cazuza Carol Tavares

Armazém du Peixe Red Pepper Arteria Pluri Bistrô Maquinaria Barr da Fábrica Empório Artesanal

20h 20h 20h 20h 21h 21h 22h

Avalon

22h

Cultural Bar Cantinho da Cachoeira Arteria Canto da Mata Casa Design Toca da Raposa

23h 13h

Forró de Domingos com Cambará Ensaio aberto - JF Blues W Brasil Samba da Princesa homenageia Paulinho da Viola Fredin Costa Bar du Buneco Amanticidas (SP) Maquinaria Fabiano Castro e Ron Ormsby (USA) Brasador Steakehouse Daniel Reis Espeto carioca

16h 16h 17h 18h

Carol Tavares Glauco Batista Fernanda Sant`anna Banda Quase 1 Laura Jannuzzi + Me Gusta Xagusta Thiago Lopes

19h 19h 20h 20h 22h 20h

Mar de Minas Chopperia Salvaterra Arteria Bar du Buneco Muzik Quintal Bar

19h 19h 19h30 19h

7

11/ SAB

Victor Cunha Lorena Fernandes Sexta Brasileira - Estevão Teixeira, Bilinho Teixeira e Bré Rosário Pop 4 You La Macchina + Gabriel Willian Dudu Lima Rafael Cardoso Regência Trina Daniel Reis e Léo Maia Chapeleiro Maluco Sexta Carioca com SambaFlex e The Rio Mansion Costa Gold Festa Bang Glauco Batista Milton Nascimento Marcelo Cameron Trio Thiago Lopes Uiara Leigo Glauco Batista Lud Castaño Marcos Sandália e Meia (BH) Outubro Ou Nada - Linkin Park

Planet Music Red Pepper Arteria

20h 20h 20h

PPP Maquinaria Canto da Mata Bar da Fábrica Na Garganta Maia Pub Empório Artesanal Avalon

20h30 21h 21h 21h 21h30 21h30 22h 22h

Cultural Bar Museu Ferroviário Quispeto Theatro Central Grizas Brew Pub Armazém Du Peixe Arteria Jolly Rogers Red Pepper Maquinaria Bar da Fábrica

23h 14h 16h 20h 20h 20h 20h 20h30 21h 21h 21h

12/ DOM 13/ SEG 14/ TER

15/ QUA

16/ QUI

17/ SEX

Versus Chapeleiro Maluco Os Embalos de Sábado a Noite Sertanejo Zona Sul com Leonardo de Freitas e Fabiano, DJ Lavínia e convidados.

Visco Pop - Aniversário Visco Tributo ao Chico Lançamento do cd JF in Blues Vinícius e Matheus Nara Pinheiro trio

Maia Pub Empório Artesanal MHall Avalon

21h30 22h 22h 22h

Cultural Bar Arteria Canto da Mata Bar du Buneco Brasador Steakhouse

23h 16h 16h 19h 19h30

Muamba Pop 4 You Gilbert Salles Glauco Batista Thiago Miranda Tarantina Hope Super 8: 8 Bits + Acoustic N' Roll Tuka´s Fest Tribute Carol Tavares Thiago Lopes Bombocado e DJ Célio Negrão Carol Tavares Daniel Reis Thiago Lopes Quinta Autoria - Mostra de Cantautores Sexta Brasileira - Lg Lopes (BH) + Dalapiou

Planet Music Red Pepper Arteria Savoir-Faire Pluri Bistrô Maquinaria Privilège Cultural Bar MHall Espaço Café Central Pluri Bistrô Bar da Fábrica Mar de Minas Espeto carioca Bar du Buneco Arteria

20h 20h 20h 20h 20h 21h 21h 23h 14h 18h 20h 21h 19h 19h 20h 20h

Arteria

20h

9

18/ SAB

10

Thiago Lopes Lançamento do Cd - Roger Resende Canta Nilton Cocada Mestre em Samba Glauco Batista Carol Tavares Alma Roots Cordas & Congas SoulHigh - Lançamento EP "Gravidade" Daniel Reis e Lorena Fernandes Sexta Carioca com Bombocado e Dj Morango Cat Dealers Só Parent Som Aberto Glauco Batista Daniel Reis Rhee & Guto Lúdica Música Glauco Batista Lud Castaño João Reis Trio + Projeto Loco + Vivenci Alessandra Crispin Banda Hit Parade Regência Trina Sertanejo Zona Sul com Leonardo de Freitas e Fabiano, DJ Lavínia e convidados.

Raimundos Acústico

Red Pepper 20h Teatro da Filarmônica 20h PPP Trem mineiro Maquinaria Canto da Mata Bar da Fábrica

20h30 21h 21h 21h 21h

Empório Artesanal Avalon

22h 22h

Privilège Cultural Bar UFJF Cervejaria Mirante Ibiza Red Pepper Arteria Jolly Rogers Armazém du Peixe Maquinaria

23h 23h 14h 14h30 20h 20h 20h 20h30 21h 21h

Bar da Fábrica Empório Artesanal Maia Pub Avalon

21h 22h 22h 22h

Cultural Bar

23h

19/ DOM

20/ SEG 21/ TER 23/ QUI

24/ SEX

Carol Tavares

La Brisa

13h

Regência Trina Dois Sabiás O Duo Band - Jazz Jeniffer Pacienza Karaokê Nara Pinheiro trio

Jollie Roger Arteria Canto da Mata Bar du Buneco Maquinaria Brasador Steakhouse

13h 16h 16h 19h 19h 19h30

Daniel Reis

Espeto carioca

19h

Carol Tavares Lud Castaño Daniel Reis Quinta Instrumental - Duolhodágua Devonts (SP) turnê Alguns Anos Daqui Carol Tavares Thiago Lopes Daniel Reis

Mar de Minas Pluri Bistrô Bar du Buneco Arteria Maquinaria

19h 19h30 20h 20h 21h

La Brisa Ibiza Portal da Serra Ibitipoca Red Pepper Arteria PPP Maquinaria

19h 20h 20h

Us 2 Sexta Brasileira - Zé Roberto Wash e Lu Bruno Falcão

12

12

20h 20h 20h30 21h

25/ SAB

26/ DOM

27/ SEG

Guitar Lounge - Mauro Borges e Hamilton Moraes Uiara Leigo Sexta Carioca com Alquimia e The Funk Bertrand e Rogério Uchoas Ummagumma Carol Tavares Glauco Batista Rock Trio Thiago Lopes Daniel Reis Wallace Ferrari Eminência Parda Renato e Seus Blue Caps Jack Smith Mamã Kin - Guns N' Roses x Aerosmith Banda Três é Ímpar - Lucas Soares, Luciano Baptista e Geison Vargas Regência Trina Sertanejo Zona Sul com Leonardo de Freitas e Fabiano, DJ Lavínia e convidados.

Aniversário Rádio Cidade Carol Tavares Tributo a Martinho da Vila com convidados da Vila Isabel Wesley Ferry Nara Pinheiro trio

Canto da Mata

21h

Bar da Fábrica Avalon

21h 22h

Empório Artesanal Cultural Bar Espaço Café Central Caminho da Roça Quintal Bar Portal da Serra Ibitipoca Red Pepper Arteria MHall Maquinaria Bar da Fábrica

22h 23h 12h 18h 20h 20h

Empório Artesanal

22h

Cervejaria Barbante Avalon

22h 22h

Cultural Bar Cantinho da Cachoeira Arteria

23h 13h

20h 20h 21h 21h 21h

16h

Bar du Buneco 19h Brasador Steakhouse 19h30

13

30/ QUI

14

Thiago Lopes

Nugrau Dubai

20h

Sessions Daniel Reis Quinta Instrumental - Adalberto Silva Glauco Batista

Bar du Buneco Jolly Roggers Arteria

20h 20h 20h

Pluri Bistrô

20h

Dia QUA a DOM Mês todo 04/ SAB 09/ QUI 17/ SEX a 18/ SAB 23/ QUI a 26/ DOM

Teatro 1894 - O Major

Local Forum da Cultura

Hora 20h30

Qual a Cor da Sua Vida

Arteria

17h

Celebrare – Grupo Nabak

Teatro Solar

20h

“The Play - A Trágica Vida de um Homem”

CEU

19h

Essa Estranha Sensação de Família

Museu Ferroviário

20h

Dia Mês todo

Exposições Mostra do Acervo

Local Galeria Hiato

Mês todo

Acervo Histórico

Museu Mariano Procópio

Hora SEG a SEX 14h às 18h TER a DOM

15

Mês todo

Contemplação de Ouro Preto

MAMM

Mês todo

Embate ao Fascismo – 80 anos de Guernica

UFJF

Mês todo

Juiz de Fora Verde

MAMM

Mês todo

Modernidade Européia

MAMM

Mês todo Até dia 15

O Bar é Delas

OAndarDeBaixo

Páginas Viradas - Relevos

Casa Vinte Um

A Acervo Aurélio Dias partir do dia 06

Casa D’Italália

TER a SEX 12h às 18h TER a SEX 12h às 18h TER a SEX 12h às 18h TER a SEX 12h às 18h SEG a SAB 15h às 19h SEG a SEX 9h às 19h

O GIBRA INDICA não se responsabiliza por possíveis alterações de horário ou conteúdo dos eventos anunciados no Programe-se.

16

Mês todo

Dia 04/ SAB 07/ TER 08/ QUA 10/ SEX 11/ SAB 12/ DOM 15/ QUI 21/ TER 22/ QUA 24/ SEX 25/ SAB 29/ QUA

Expô Timboo

Timboo

TER a DOM 17h às 22h

Outros Eventos Cine Ceu - Exibição do filme “Diário de um banana – Caindo na Estrada” Ciência ao Bar - A Luta das Mulheres na Ciência Cine Sesc – Filmes franceses - vários Curtas Metragem Praça Cultural “O lugar do Resto”, de Vinícius Rocha Praça Cultural Bazar Vintage Praça Cultural

Local CEU

Hora 16h30

Arteria

20h

Sesc

19h

Praça da Estação Hiato

10h 19h

Praça da Estação Casa de Cultura Praça da Estação

10h 10h 10h

Cine Sesc – Filme: Ni le ciel ni la terre Ciência ao Bar

Sesc

19h

Arteria

20h

Cine Sesc – Filmes franceses - vários Sesc Curtas Metragem Cinema Alemão com debate Instituto Autobahn cultural - Filme: Kokowääh – (áudio alemão com legenda em português) - gratuito Encontro de Colecionadores Museu Ferroviário

19h

Cine Sesc - Filme: Je Suis un Soldat Sesc

19h

19h

10h

17

a dica do gibra

Gibra 6 anos E

m novembro essa revistinha linda está aniversariando, chegando em sua 73ª edição e cheia de dicas bacanas. Até aqui foram 360 mil revistas distribuídas, quase um milhão e quinhentos mil olhares atentos e beirando 20 mil eventos divulgados. É muuuita coisa, né não? É lindo ver que JF recebeu O Gibra Indica de forma tão carinhosa e que em meio a tanta tecnologia, às mídias sociais e tudo mais que tem por aí a revistinha se mantém firme e forte, na mão da galera e com utilidade pra todo mundo. Mas também, né?

Simpática, linda, funcional e ainda com um público especial, não poderia ser diferente. Vai aqui um agradecimento a todos vocês que fazem do Gibra a revista mais bacana, mais vista e mais utilizada da nossa cidade.

Um beijo também no coração de todos os clientes da revista, daqueles que estão no material desde o início e os que chegaram agora. Sem vocês nada seria possível! E é bonito ver que

18

cada um dos que estão aqui são de fato Dica do Gibra. Estejam certos, aqui na revista não entra qualquer coisa não. (rsrsrrs) A partir desta edição teremos coisas novas para compartilhar com vocês. Começando pela capa de novembro, ela foi elaborada por Davidson Lopes do Bula Temporária e traz uma mensagem implícita nela – “Estamos de olho!”. Depois de um tempinho embelezando a última página do Gibra o Bula cede espaço para uma nova e divertida atração, o Ilustra Monstro. Imagina Juiz de Fora sendo invadida por monstros por todos os lados? Pois é, mas fique tranquilo porque os monstrinhos são simpáticos e não fazem mal a ninguém. Eles só querem diversão! Como novidade tem também o Rolê Cervejeiro, uma seção para quem curte essa onda das cervejas artesanais. Dos paneleiros às maiores cervejarias da cidade, teremos dicas, estilos, livros, curiosidades e pessoas que fazem acontecer no meio cervejeiro.

6 anos

Nesta edição comemorativa temos Gutti Mendes como Personagem. O cara é músico, compositor, recreador infantil e integrante do Lúdica Música. No Você Indica, Robert Anthony trouxe uma dica para tirar o eixo da galera. Uma sequência de filmes para você observar as trilhas sonoras. Vale a pena! o Curto e Osso continua nos instigando, como sempre. O Mais Dicas com várias dicas especiais, A Cozinha do Gibra está com um Bolinho de Chuva dos bons e a programação eu nem preciso falar, né!? Está digna de 6 anos de revista. Viva O Gibra Indica! #ogibraindica #oguiaculturaldejf #quemseguiaseliberta

Saiba mais:

acesse: www.ogibra.com

indica

quem se guia se liberta!

19

mais dicas Livro: A Viúva Clicquot Autor: Tilar J. Mazzeo Editora: Rocco Sinopse: Para os que querem se inspirar, eis aqui uma boa obra. A viúva Clicquot conta a história da mulher que construiu um império de champangne.

Nicole Barbe Ponsardin estava à frente de seu tempo e foi pioneira em um mercado dominado pela figura masculina. Com o codinome de Veuve Clicquot ela fez história no mundo dos vinhos champangne.

Disco: Serviço Artista: Castello Branco Sinopse: Esse é um disco para um momento de relax, daqueles que é preciso se atentar para um acorde, para as letras e para a sensação que a música pode proporcionar. Eu estou ouvindo esse disco há meses e ainda não cansei dele. O álbum ficou entre os três melhores discos de 2013, ano em que foi lançado, entre cinquenta títulos.

Como tudo que é bom, está no youtube!

filme: Fome de Poder Diretor: Jonh Lee Hancock Sinopse: Uma das grandes empresas do mundo tem uma história muito peculiar em sua criação. De fato, cada indivíduo segue o rumo que lhe pertence, seja colaborando ou passando a perna. Aos olhos de alguns o sucesso deve chegar a qualquer custo. Este filme é uma lição para empreendedores e aspirantes a novos negócios.

20

PILSEN, O ESTILO MAIS CONHECIDO. PARA MUITOS, A PALAVRA PILSEN É SINÔNIMO DE CERVEJA. ISSO SE DÁ PORQUE É O ESTILO MAIS POPULAR EM TODO O MUNDO. A CRIAÇÃO DO ESTILO PILSEN FOI UM DIVISOR NO MUNDO CERVEJEIRO. FOI UMA CERVEJA INOVADORA, CLARA, TRANSLÚCIDA, EM UM MOMENTO DA HISTÓRIA ONDE O CONSUMO ERA DE CERVEJAS ALES, ESCURAS, TURVAS E MAIS COMPLEXAS. ESSE ESTILO TRAZ CONSIGO A FERMENTAÇÃO EM BAIXAS TEMPERATURAS, OU SEJA, LAGER. GANHOU O MUNDO POR CONTA DA SUA LEVEZA, REFRESCÂNCIA E UMA ALTA DRINKABILITY. O ESTILO DOMINA O MERCADO NACIONAL, REPRESENTANDO MAIS DE 90% DO CONSUMO DA BEBIDA. UMA PENA QUE, AO LONGO DOS ANOS, FOMOS DOUTRINADOS A BEBER ALGUMAS CERVEJAS E AS CHAMARMOS DE PILSEN, SEM MESMO SEREM. MAS, NO PASSAR DOS ÚLTIMOS ANOS, ISSO VEM MUDANDO E JÁ PODEMOS ENCONTRAR EXCELENTES REPRESENTANTES DESSE ESTILO. DENTRO DA PILSEN PODEMOS DESTAR 3 GRANDES SUB-ESTILO COMO: GERMAN PILSENERS, BOHEMIAN PILSNERS E AS AMERICAN STANDARD LAGER. AMERICAN STANDARD LAGER: LEVES, COR AMARELO PALHA, CORPO BEM BAIXO, SÃO CERVEJAS NEUTRAS, REFRESCANTES E BEM CARBONATADAS. BOHEMIAN PILSNER: SÃO CERVEJAS DE COR AMARELO INTENSO, CORPO MÉDIO, COM SABOR MARCANTE DE LÚPULO E LEVES NOTAS AMANTEIGADA E DE CASCA DE PÃO. GERMAN PILSNER: SÃO CERVEJAS DE COLORAÇÃO DOURADA, TEM UM LEVE DULÇOR DO MALTE, ALTA ATENUAÇÃO E SEM NOTAS AMANTEIGADAS. /ACZONA INFO: ACZASSOCIADOS@GMAIL.COM

21

6

come-come

Petiscos, contemporânea e hambúrguers artesanais!

Uma boa pedida é sair para comer algo, ou pedir em casa mesmo.

Para esse mês as dicas do Gibra são o Arteria, o Timboo, o São Bartolomeu, a Danke Club e o Bull Garage BBQ. Só tem opção boa. O Gibra indica!

Entrega rápida, burgers suculentos e saborosos feitos na grelha e atendimento mais que dedicado!

Bull Garage BBQ, sua sanduícheria delivery!

Rua Moraes Sarmento, 411 Santa Catarina - Tel.: 3031-7774

Toda Sexta e Sábado, a Danke abre suas portas às 20h, sempre com Chope Stella gelado, uma carta de drinks super diferenciados e esse saboroso trio de mini burgues esperando por vocês.

6

Rua José B. de Alburquerque, 140.

Aeroporto Tel.: 98412-404 / 98889-3317

O são Bartolomeu tem sanduíches diferenciados e um chopp artesanal delicioso. O simpático porquinho está de portas abertas de segunda a segunda esperando por você.

O timboo oferece vários tipos de chopes especiais de Juiz de Fora e deliciosos petiscos e sanduíches. O carro chefe são os Croquetes de Beringela, deliciosos e crocantes com massa macia e saborosa.

Tel.: 3025-1174 rua São Mateus, 41. São Mateus

rua dona Zely Lage, 55 alto dos Passos - tel.: 3025-2507

Bistrô arteria: deliciosos petiscos, pratos à la carte e hambúrgueres artesanais. Chopes, cachaças, vinhos e drinks artesanais você também encontra por aqui!

Tel.: 3026-4464 rua oswaldo aranha, 535. São Mateus

G

utti Mendes é músico, cantor, compositor, produtor musical e recreador infantil. Começou cedo sua carreira profissional em Juiz de Fora aos 15 anos na banda "The Quarrymen" em 1991.

Atuou como guitarrista da banda "Boa Pergunta" e trabalhou como recreador musical entre 98 a 2002.

Desde 2003 veste a camisa do Lúdica Música! e com o grupo participou de muitos projetos, produções, espetáculos especiais, programas de tv, oficinas, viagens nacionais e internacionais, 3 discos e 2 dvds. Com o grupo acaba de lançar a coletânea dupla de "originais" "#Lúdica26" e finaliza o mais recente trabalho audiovisual "Originais - Ao Vivo" com lançamento previsto 2018.

Com 26 anos de carreira Gutti Mendes também compõe parte do repertório da banda infantil "Abracadabra" e recentemente foi convidado para fazer a trilha sonora do curta "Águas de Leonora" da fotógrafa e cineasta Gal Oliveira junto das parceiras lúdicas Rosana Britto e Isabella Ladeira.

PERSONAGEM

Veja mais em

www.ogibra.com

foto: Diego Sá

GUtti Mendes

6

rolê cervejeiro se você já entrou para o mundo cervejeiro ou pretende se aventurar, a associação dos Cervejeiros da Zona da Mata pode te ajudar muito. Hoje já são mais de 90 associados que desfrutam de cursos, palestras, concursos e, ocasionalmente, inebriantes encontros onde os cervejeiros da cidade trocam experiências e informações gerais. Vale muito a pena se associar e aproveitar o que a aCZ tem para oferecer.

cerveja, alemães e Juiz de Fora este é um livro que vale muito a pena conhecer. Nele o leitor encontrará um mapeamento dos cervejeiros históricos e atuais de Juiz de Fora e da Zona da Mata. estão no livro desde cervejeiros de panela até as grandes cervejarias da cidade. um trabalho de pesquisa de alexandre Hill Maestrini que busca na origem alemã as bases para o desenvolvimento cervejeiro em JF.

a Mr. tugas lançou em outubro uma nova linha de cervejas assinada por Natália domingues, ressaltando a criatividade feminina na elaboração de boas cervejas. uma Vienna Lager muito bem equilibrada que promete conquistar o paladar de cada um dos que se interessam por cerveja. apaixonada pela bebida, Natália quer derrubar preconceitos ultrapassados e mostrar que as mulheres entendem do assunto tanto quanto os homens. É galera... lugar de mulher também é na cervejaria! Vienna Lager é um estilo austríaco, de baixa fermentação, coloração âmbar, corpo médio e espuma persistente. #ogibraindica

fotos Mr tugas: aline Bastos

mais uma do mr. Tugas

a cerveja do Timboo é boa? sim ou com certeza? sem dúvida uma das melhores cervejas da cidade. a special ale é uma das minhas preferidas, mas a timboo Ipa também é uma cerveja especial. Para os amantes das cervejas pretas a timboo Porter é a melhor pedida.

Bora provar!?

VOCÊ INDICA

Aqui a dica fica por sua conta. Então, diz aí!

R

ecebi a boa tarefa de tecer algumas linhas contendo alguma indicação cultural para o Gibra Indica.

Decidi colocar aqui algo que às vezes passa despercebido: trilha sonora de cinema. Escolhi três filmes tendo em base um expoente diretor: o canadense Dennis Villenueve. o primeiro que indico é o filme “Os suspeitos” (2013), com uma marcante trilha de Johann Johannsson, o compositor faz uso de orquestras com linhas melódicas longas e dinâmicas bem acentuadas; no filme “Enemy” (2013), a trilha de Danny Bensi quase sempre presente marca um estado de suspense com muitas disso-

VEJa a dica coMPLETa EM

www.ogibra.com

Robert Anthony MÚSico coMPo SiTor

nâncias e longos ostinatos, prevalecendo os instrumentos de sopro; por último, o recém lançado “Blade Runner 2049” (2017), com trilha de Hans Zimmer e Benjamin Wallfisch que carrega bem o aspecto “escuro” do filme, rica em efeitos sonoros eletrônicos (“glitch”) e longas passagens.

Então, da próxima vez que forem ver algum desses filmes, atenção às essas intrigantes trilhas sonoras, parte importantíssima de qualquer filme.

BoLiNHHo De cHUVa foto: Pedro Henrique Rezende

iNgrEdiENTES - 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (SEM FERMENTO); - 2 COLHERES DE AÇÚCAR; - 1 PITADA DE SAL; - 1 COLHER DE MANTEIGA; - 1 OVO; - 2/3 DE XÍCARA DE LEITE - 1/2 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO; - AÇÚCAR E CANELA PARA POLVILHAR; - ÓLEO PARA FRITAR.

30

Veja o vídeo da receita no YouTube, no facebook e nos sites do Gibra e da Tribuna de Minas.

Outros vídeos no Catraca Livre.

inscreva-se no canal e veja os outros vídeos.

31

6

Curto & Osso

W. Del Guiducci

'Se não tá bom, passa no DP e pede as contas.'

'Diminui esse ar condicionado.'

'Maior corno viúvo da cidade inteira.'

'Aumenta esse ar condicionado.'

'Esse ano não dá não, pai. Vamos ver ano que vem.'

Isso tudo retumbando na cabeça enquanto ele virava lentamente o volante para a esquerda, explodindo o ônibus e seus 48 passageiros contra um caminhão cegonha na Br-040.

O pessoal acha que ele cochilou.

8

#

Veja mais

Aqui 32

33

Pegar ônibus em JF pode ser divertido!

Levante os braços e deixe-se levar pelo motorista afiado nas passadas de marcha.

Mas segure firme quando transpor quebra-molas... Braços e pernas dentro do veículo!

A menos que seja um dos nossos queridos monstros, viciado em adrenalina!

34

Novembro QUA

01 NOV

VÉSPERA DE FERIADO

TER

14

NOV VÉSPERA DE FERIADO

SEX

17

NOV

MISTURA FINA FABRÍCIO E GABRIEL • GRUPO ALQUIMIA SANDRO VALENTE

HOPE 21h CAFÉ DA MATA

LEANDRO MOREIRA • REOLI • KUREB SANDRO VALENTE

CAT DEALERS

LONG SET!

SANDRO VALENTE

W W W. PR IVIL EG EBRASIL .COM 32 98451-7508