Okgo ed 9 by OKGO Magazine

Año 02 | Edición 09

Cultura y Estilo

Contenido

Pabellón Gto. San Miguel de Allende

Cine Bohemian Rhapsody Negocios

Empresarios Guillermo Franco Ciurana

Desarrollo de Negocios 5 consejos practicos para el desarrollo y financiamiento de un negocio

Start Up Leticia Favela FINANZAS

Finanzas y Golf

Bienes Raices

Libros Talentos Ocultos

Cultura Los 40 El musical

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Contenido En portada

Beto Cuevas

Wellness

Vida ¿Realmente somos el sexo débil?

Salud Diabetes

Publirreportaje StetikMed

StetikMed Rejuvenecimiento facial sin cirugía es posible

Año 02 | Edición 09

Estilo de vida

Contenido

Manual Shot Revolucionando el enfoque

Garage El nuevo Porsche 911 GT3 RS

Joyas Heritage Metamorphosis de Mont Blanc

Relojes Bvlgari Lvcea Animations

VidayCasa.Mx Ferrari FXX-K EVO

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Contenido 60

Kiwilimon La receta

MixologĂa Folk Mexicano

Vinos Petit Verdot

Gourmet

Directorio

Director General · Jonás Soto direccion@okgomexico.com Director Comercial · Alejandro Vázquez avazquez@okgomexico.com Directora Ejecutiva · Waleswka López waleswkalopez@okgomexico.com Director de Proyectos · Omar López olopez@okgomexico.com Corrección de estilo Luis Fernando Alcántar Romero VidayCasa.Mx Raquel Ruiz Fotografía

Distribución OKGO Magazine México Agradecimientos Beto Cuevas, Juan Francisco collado, Yanko Bribiesca, BOBO Producciones, Cruz Roja Mexicana delegación Guanajuato, Ariana Jacobo, Mabel Madrigal, Mappy Hernández, Leticia Favela, Camara de Comercio México - USA capítulo Guanajuato, Imperial Barra Móvil. Fotografía de sección de portada y portada Agradecimientos especiales: Nacho Rojas / SML / Dirección Creativa IPCStudio Marcas Colaboradoras Porshce, VidayCasa.Mx, Manual Shot, Bvlgari, Mont Blanc, Kiwilimon.

Eduardo Coronilla

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Cytlally Gama

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Abdel Granillo

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OKGO Magazine, Publicación bimestral editada por OKGO Magazine México, León, Guanajuato, hola@okgomexico. com, Impresión, Coloristas y Asociados S.A. de C.V., con domicilio en Calzada De Los Héroes No. 315, Centro, C.P. 37000, Tel 01 (477)716 6965. León, Guanajuato, Mx., no asume ninguna responsabilidad por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes, dicha información es confiabilidad de la fuente donde se obtiene, se prohibe la reproducción total o parcial de esta publicación sin el permiso de OKGO Magazine México.

Carta Editorial

“No hay secretos para el éxito. Éste se alcanza preparándose, trabajando arduamente y aprendiendo del fracaso”. Junio ya comenzó y llegamos a nuestra edición número 9. Para los amantes de nuestra sección Pabellón GTO., en esta ocasión daremos un vistazo a la maravillosa ciudad de San Miguel de Allende, Guanajuato. Nuestro empresario de este mes y que con honor nos abrió las puertas de su oficina, el Señor Guillermo Franco Ciurana, delegado de la Cruz Roja Mexicana en el estado de Guanajuato y destacado por tener una historia impresionante y motivadora. Conoceremos como Beto Cuevas ha logrado tocar el éxito de su carrera como solista. En Estilo de Vida , Porsche nos trae el 911 GT3 RS el nuevo automóvil deportivo de alto rendimiento, Raquel ruiz en conjunto con VidayCasa.Mx nos trae las nuevas tendencias para este 2018 en las salas de estar, diseño. Y para finalizar, Impreial Barra Móvil, nos sorprende con el cóctel al estilo Folk Mexicano con un tradicional mezcal Magazine. Esperamos que la novena edición de OKGO Magazine, despierte en todo aquél que la tenga en sus manos, ese deseo emprendedor, el deseo de fijarse un objetivo y alcanzarlo. Sin más por el momento, te invitamos a disfrutar de OKGO.

Cultura y Estilo Viajes · Cine · Libros · Música · Cultura

Cultura y Estilo · Pabellón Gto.旅行

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Cultura y Estilo · Cine

Bohemian Rhapsody El filme es una crónica del meteórico ascenso al Olimpo de la música de esta banda, a través de sus icónicas canciones y su revolucionario sonido, desde que Mercury se uniera a Brian May y Roger Taylor, hasta el macroconcierto Live Aid de 1985 en el estadio de Wembley, seis años antes de que Mercury muriera de forma prematura. Una celebración rotunda y sonora de Queen y de su extraordinario e inclasificable cantante.

Este biopic del célebre Freddie Mercury, cantante, compositor y fundador de la banda de rock Queen, está dirigido por Dexter Fletcher (Eddie el Águila, Amanece en Edimburgo). El actor Rami Malek (Mr. Robot, Noche en el museo: El secreto del faraón) interpreta al líder y vocalista de la banda, mientras que Ben Hardy (X-Men: Apocalipsis) da vida a Roger Taylor, baterista del grupo Queen, Joseph Mazzello (La red social) al bajista John Deacon y Gwilym Lee (Jamestown) a Brian May, guitarrista principal. Completan el reparto Aidan Gillen (Rey Arturo: La leyenda de Excalibur) como John Reid, el representante de Queen entre 1975 y 1978, y Tom Hollander (Misión: Imposible - Nación secreta) como Jim Beach, el sustituto de Reid como manager del grupo.

Cultura y Estilo · Libros

Talentos Ocultos Margot Lee Shetterly Te x t o y F o t o g r a f í a : R o s e w o o d H o t e l s En su libro, Margot Lee Shetterly quita un velo que hasta ahora había existido alrededor de uno de los secretos mejores guardados del gobierno norteamericano, dado que el trabajo de las llamadas «Computistas del Oeste» así como los proyectos que se desarrollaban en el NACA estaba oculto ante la opinión pública, mientras los Estados Unidos se esforzaban por ganar la guerra a través de mejorar el diseño de sus aviones, en la época que precedió a las computadoras. Revela no sólo los emocionantes esfuerzos científicos y tecnológicos que llevaron a los Estados Unidos a ponerse a la

cabeza en la industria aeronáutica de posguerra, sino que descubre la hipocresía de una sociedad que prefería desaprovechar el talento de su juventud afroamericana a aceptar la integración racial. También permite conocer la realidad social de este valiente grupo de mujeres, que a pesar de sus largas y extenuantes jornadas laborales, atendían responsablemente a sus familias lo mejor que les era posible, sobreponiéndose a los obstáculos que se les presentaban por ser mujeres y ser «de color», luchando por desarrollar oportunidades para el futuro de muchas otras mujeres negras y dejando una estela de logros científicos, algunos de los cuales son aun hoy estándar en la industria aeronáutica.

Cultura y Estilo · Cultura

Amigos, amor y mucha música: Los 40 El Musical Te x t o y F o t o g r a f í a : Ta l e n t O n T h e R o a d

En 2010, el equipo creativo de LOS40 se reunió con Daniel Sánchez Arévalo, uno de los guionistas y directores de más éxito en España, para que escribiera y dirigiera en teatro, un musical basado en la importancia de la música para la juventud y cómo ayudó a ello la radio. Los resultados superaron cualquier expectativa, el musical tuvo un gran éxito y una larga temporada en España. Faisy se dio a la tarea de traer el musical a México, fungiendo como productor y actor, reuniendo a talentos como Fran Meric, Alejandro Nones y Roberto Romano en el elenco. En la historia, un grupo de amigos busca su futuro y su identidad. Atrás quedan la adolescencia y la primera juventud, algunas confusiones propias de la edad se van clarificando, mientras otras dificultades aparecen a medida que cada uno toma su camino. Los protagonistas nos cuentan las vicisitudes a las que se enfrentan, con la música que ha acompañado al top40 de la radio como telón de fondo. A lo largo de la historia hay mucho humor, canciones, coreografías y diversión, pero también hay trágicos accidentes y dolorosas pérdidas. Todos vivirán experiencias que les harán madurar y conocerse mejor. La obra se presenta de jueves a domingo en el Foro Chapultepec de la Ciudad de México, con seis funciones a la semana. La buena noticia es que preparan una próxima gira nacional cuando terminen su temporada en la capital del país, justo a mitad de año.

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Cultura y Estilo · Música

Fotografía: Ryan McGinley

Justin Timberlake Man of the Woods En su libro, Margot Lee Shetterly quita un velo que hasta ahora había existido alrededor de uno de los secretos mejores guardados del gobierno norteamericano, dado que el trabajo de las llamadas «Computistas del Oeste» así como los proyectos que se desarrollaban en el NACA estaba oculto ante la opinión pública, mientras los Estados Unidos se esforzaban por ganar la guerra a través de mejorar el diseño de sus aviones, en la época que precedió a las computadoras. Revela no sólo los emocionantes esfuerzos científicos y tecnológicos que llevaron a los Estados Unidos a ponerse a la

Negocios Empresas · Empresarios · Desarrollo de Negocios · Start Up

Business · Empresarios

Charla con el licenciado Guillermo Franco Ciurana Delegado estatal de Cruz Roja en Guanajuato Por: Luis Fernando Alcántar Romero Fotografía: Eduardo Coronilla

Hablar de Cruz Roja para mí, es un orgullo, una verdadera satisfacción el tener esta oportunidad de trabajar y de conducir los destinos de la institución en este periodo que me corresponde. Cuando fui invitado a formar parte de la terna y después de analizarlo familiarmente. Y di la respuesta de que si jugaba para ser posible electo. En ese momento, cuando di mi respuesta, para mí esto ya es una gran satisfacción. El solo hecho de participar como candidato, independientemente de que saliera elegido. En este sentido, la suerte me sonrió y me eligieron para este cargo. Así que doblemente es un verdadero orgullo estar al frente de la institución. Como sabemos, es conocida como la benemé-

rita Cruz Roja Mexicana. Ese nombre no lo tiene todo mundo. Eso representa mucho. Es algo que tenemos que procurar que se mantenga en esas condiciones. Estar en una institución mundial que tiene en México ciento ocho años de estar participando, aquí en Guanajuato ciento cinco años. Una de las primeras cosas que tuvimos que hacer fue empezar a cubrir una serie de cargos de coordinaciones que estaban vacantes. Debemos de tener trece coordinaciones estatales. Y cuando llegué solo estaban cubiertas tres de ellas. Fue empezar a buscar cómo acercarnos al equipo de trabajo que pudiera sumarse conmigo, para poder lograr los resultados. Otra parte importante fue restablecer la comunicación y el contacto debido con las autoridades.

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Porque como siempre lo menciono, nosotros no somos una institución del gobierno. Somos una institución privada separada al cien por ciento del gobierno pero que trabajamos de manera coadyuvada con ellos para dar este servicio prehospitalario a la comunidad, a la población. Entonces la comunicación que necesitamos con ellos es fundamental. Hemos logrado restablecerla, fortalecerla con muchos municipios, directamente con sus presidentes municipales y sus equipos de trabajo. Y de manera muy puntual con el gobierno del estado, con el licenciado Miguel Márquez Márquez y sus secretarios. Hemos estado trabajando de manera conjunta y logrando las cosas que se necesitan. Eso nos fue llevando entonces a establecer cosas un poco más precisas. Empezar a ver cómo mejorar la parte de nuestros ingresos. El cambiar algunos consejos directivos locales. Cada delegación tiene un propio consejo (directivo local) que se compone de un presidente, vicepresidente y consejeros. Hemos estado haciendo renovaciones de los consejos. En este periodo que llevamos de diez meses que se tomó protesta y de nueve meses de haber iniciado actividades de manera puntual. Hemos cambiado los consejos de Salvatierra, Cortazar, Abasolo, San Francisco del Rincón, de León, Valle de Santiago. Estamos en el proceso avanzado para cambiar en Pénjamo, San Felipe, Apaseo. Buscar a las personas que van a tomar esa responsabilidad, que les expliques lo que es, el tiempo, la comunicación, el valor altruista. Hemos avanzado en ello, tocando distintos frentes para que esta situación vaya cambiando y mejorando. Hemos venido trabajando de diferentes frentes. La responsabilidad que tenemos los delegados de Cruz Roja de cualquiera de los estados, contempla el dar atención y servicio a todas las áreas de la institución. No es el nombre indicado, pero es como si fueras el director general de una empresa. Eres el responsable de todas y cada una de sus áreas. En este caso así es. El delegado, con su equipo de trabajo obviamente, porque esto nadie lo hace solo; es un responsable de atender la parte de socorros que es la que cubre todos los servicios de ambulancia, servicios médicos, procuración de fondos, la imagen de la institución; la parte administrativa, manejar y registrar correctamente los ingresos para tener una información precisa y transparente. Entonces llegar a la delegación te representa involucrarte en una gran cantidad de aspectos. Tienes que empezar a tomar prioridades.

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Algunas ocasiones por motivos urgentes, pero principalmente por su importancia. Para empezar que es la institución humanitaria más grande del mundo. Y es en México, la institución que mayor cantidad de voluntarias tiene. Obviamente podría decir que su principal fortaleza es la del voluntariado. Nosotros tenemos cerca de 45 mil voluntarios en el país. Tres mil en Guanajuato y estamos hablando de gente que dedica muchas horas de su vida a favor de la población a la que nos debemos, a la que atendemos. Y un voluntario es aquel que no nos va a dar menos de cuarenta horas al mes (de voluntariado). Entonces si hablamos de ese mínimo de cuarenta horas por tres mil personas, tenemos una cantidad de horas que no tenemos que pagar. Eso nos permite que podamos tener una operación más económica, que si fuéramos una empresa que a todo el mundo lo tuviéramos contratado. Otra muy importante, es su nombre, su emblema. Todo el mundo sabe qué es Cruz Roja. En eso estamos trabajando, pero mucha gente no sabe que no somos gobierno, que somos más que ambulancias. Trabajamos en difundir todas las áreas en las que participamos. Guillermo es administrador de empresas. Pertenece a (GERC), grupo empresarial en León. Tiene treinta años trabajando de manera independiente. Cuenta con un negocio que maneja de forma familiar. Comercializa productos orgánicos para la limpieza y mantenimiento a nivel institucional, siendo los únicos en el estado que manejan este tipo de insumo. Hoy estoy con esta responsabilidad. Es mi esposa, a quien mando saludos, la que está al frente de este negocio que tenemos. Porque te puedo decir, que en este momento, estoy cien por ciento metido acá en Cruz Roja. No es lo óptimo, pero este periodo y lo que resta para que cumpla un año o poquito más, va a ser necesario. Para mí el éxito, lo he venido definiendo desde hace mucho tiempo como que es ese proceso en el que se trabaja para lograr algo. Lo he definido de siempre como la consecución progresiva de un ideal digno. Porque el éxito no se da de la noche a la mañana. Es algo que vas construyendo día a día. A base de tu esfuerzo, dedicación. De un ideal porque es alcanzar un objetivo establecido. Y digno, porque para que lo puedas presumir a grito abierto, porque de otra forma yo podría decir que no es éxito, aunque te esté yendo bien.

Business · Desarrollo de Negocios

5 Consejos prácticos

para el desarrollo y financiamiento de un negocio Por: Ariana Jacobo · Cofundadora de GOBusiness · Consultora de negocios

Ante la actual y gran era del emprendimiento en la cual estamos sumergidos, cada día nacen nuevas empresas de personas como tú, que han decidido emprender ,aventurarse y tomar los riesgos que conlleva el crear y desarrollar un negocio, confiando en que todas las semillas que se puedan cosechar, rendirán los frutos deseados. Durante este camino, surgen varias preguntas como: ¿Qué idea de negocio es mejor? ¿Cómo le hago? ¿De dónde obtengo el dinero para invertir en el negocio? ¿Qué opciones existen y cuáles son las mejores? , entre otras más, que van naciendo en cada momento que tomas acciones para cumplir cada uno de tus objetivos como emprendedor.

De acuerdo a lo anterior, te presento a continuación algunos de los consejos prácticos, que siguiendo su orden, será más fácil la aventura y posiblemente mucho más exitosa. 1. Definir claramente tu idea o modelo de negocios. Actualmente contamos con varias herramientas y acceso a la información, que nos ayudan a tener un producto mínimo viable en el mercado y para esto puede ayudarte el Modelo Canvas, para tener bien aterrizado ese producto o servicio a brindar al mercado, con esta herramienta logras definir y detallar bien tu propuesta de valor, quien es tu segmento de clientes, tus canales de distribución, tus aliados estratégicos y estructura de costos por mencionar algunos.

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2. Realiza un plan de negocios o de inversión. Este documento te permitirá determinar la viabilidad técnica de mercado y financiera de tu proyecto, es prácticamente tu carta de presentación ante un socio o inversionista, así como ante a las instituciones financieras de crédito o recursos a fondos perdidos, con los cuales podrás acercarte teniendo bien definidos lo anterior a solicitar el monto de inversión deseado. 3. Acércate e incuba tu proyecto. Acude a una incubadora de negocios, donde te ayudan con lo referente a tu plan de negocios, te asesoran, capacitan y vinculan comercialmente, existen alrededor de 7 reconocidas por el INADEM en el estado de Guanajuato. Por otra parte, también te sugiero asesorarte muy bien en el tema legal con profesionales especializados en el tema, para que puedas iniciar de la mejor forma, prevenir y evitar problemas futuros en tu empresa y obtengas una mejor tranquilidad y seguridad de comenzar haciendo las cosas bien desde el comienzo como incorporarte fiscalmente ante el SAT en el régimen que mejor te convenga. 4. Investiga y compara opciones de financiamiento. Una vez teniendo tu plan de negocios, busca todas las alternativas posibles para obtener el recurso o dinero que necesitas para arrancar esa idea de negocio o para seguir mejorando el que ya tienes, para esto te menciono algunas alternativas para financiarte: •

Instituciones financieras gubernamentales: Te otorgan créditos con tasas menores al 10% con un plazo de hasta 5 años para pagarlo, por ejemplo: Fondos Guanajuato que te presta hasta $300,000 pesos para arrancar un negocio a un plazo de pago de hasta 60 meses.

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Fondos Perdidos: Existen fondos perdidos que otorgan algunas dependencias o institutos como el INADEM, donde el proceso es aplicar a las convocatorias y cumplir con los requisitos que lanzan, para que puedas gozar de no pagar un

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costo financiero como una tasa de interés, ya que los fondos perdidos son subsidios que son otorgados en efectivo o en especie, pero donde si es necesario que cuentes con un aportación mínima del 30% del monto que solicitaras. •

Crowdfunding: Para entenderlo de mejor forma es una cooperación o recaudación de dinero de forma colectiva a través de una plataforma, donde gente como tú y como yo financiamos proyectos e iniciativas de otras personas u organizaciones, obteniendo una recompensa que nos proporciona el proyecto a cual apoyamos. Para un mejor ejemplo, te invito a revisar la plataforma de Kickstarter https://www.kickstarter.com

•

Fintech: Este término se le dio a las instituciones financieras que operan principalmente en internet y que empezaron a tener auge desde 2015 en nuestro país, estas instituciones si cuentan con una oficina física matriz, pero toda su operación es por medio de sus plataformas en internet la mayoría con cobertura nacional, donde te facilitan hacer todos los trámites de forma segura y confiable. Cabe mencionar que nuestro gobierno está trabajando sobre la ley Fintech y su regularización por lo cual también te invito a seguirle la pista y consultar a las siguiente como ejemplo: El prestadero, https://prestadero.com , Pitbull: https://www. pitchbull.com

5. Invertir en conocimiento, capacitación e investigación: La mejor inversión que puedes hacer para ti y tu negocio es mantenerte al día, para saber qué pasa en tu sector e industria, qué pasa en el macro entorno, que Mega tendencias están surgiendo y como puedes actuar ante ellas o mejor aún como puedo obtener nuevas oportunidades de negocio y mantenerme competitivo en el mercado con la creciente competencia y globalización. Seguramente, ya te habrás dado cuenta que todo lo que te acabo de mencionar, te facilitará desarrollar una mejor idea o hacer crecer tu negocio, ya que entre más alternativas e información tengas, tomarás mejores decisiones empresariales próximas y futuras. ¡VISUALIZA, ACTÚA Y DISFRUTA DEL ÉXITO!

Business · Start Up

Leticia Favela 24

Emprendedora Social Texto y Fotografía: Cytlally Gama

Desde pequeña Leticia Favela estuvo destinada a emprender causas sociales en beneficio de su entorno. Al ser consciente de las necesidades en las personas más próximas a ella tuvo la iniciativa de dedicar sus acciones para la ayuda de los más desprotegidos, fue entonces que inició su búsqueda de su objetivo, inició una licenciatura en educación y años después fundo su primera estancia donde recibiría a niños de escasos recursos en su mayoría y aunque era una sociedad con fines de lucro, jamás dejó de tener en cuenta su ideología principal. Durante su juventud participó activamente en la recreación y desarrollo con jóvenes y niños con síndrome de Down en una escuela que la formó profesionalmente en la atención y educación de personas con capacidades diferentes. Luego de años de logros dentro de su estancia infantil, surgió la necesidad de emprender un nuevo proyecto en el que su enfoque serían los adultos mayores, así inició el centro residencial “La casa de los abuelos” con el propósito esencial de propinar ayuda a los adultos mayores y sus familiares. Casa de los abuelos es un lugar

de descanso y sanación del espíritu en donde no solo ofrecen el servicio de residencia permanente si no que también existen actividades de día y asistencia de día. Además los espacios y áreas son fundamentales para el desarrollo de los talleres que se imparten dentro de la residencia. Además el centro residencial tiene un equipo especializado de profesionistas expertos e instrumentos en las diferentes áreas para hacer de la estancia uno de los sitios más confiables y serviciales de todo León Guanajuato. Actualmente “La casa de los abuelos” cuenta con la fundación Gaamac en donde Leticia Favela es presidenta, dicha organización incentiva a los distintos sectores de la sociedad a participar activamente en la integración familiar, recaudación de recursos para los más necesitados y la concientización hacia las causas de interés social. En el futuro ambos organismos conjuntarán un hogar en el que los adultos mayores vivan su plenitud a través de la convivencia con niños a los que “La casa de los abuelos” acogerá propinando el resguardo y la estabilidad necesaria para su crecimiento espiritual y personal.

Finanzas Finanzas · Inversión

Business · Finanzas

Finanzas y Golf Texto: Dr. Alejandro Vázquez Fotografía: Cortesía

“Queridos amigos se que los emprendedores luchamos por consolidar nuestro negocio, queremos que prospere y para ello buscamos comúnmente capacitación. Déjame decirte que el golf es un deporte de calidad empresarial y no lo digo por lo que cuesta jugar este deporte, ya que una membresía, el equipo y la vestimenta podrían alcanzar una cantidad monetaria considerable. Lo digo porque el golf se asemeja un curso de finanzas, la filosofía del golf puede ser analizada y entendida como un curso, esta idea te la explico de la siguiente manera”. PACIENCIA Y PERSEVERANCIA 26

El golf es un deporte en el cual para mejorar debes de trabajar tu swing. Al principio no vez resultados, para ello necesitas persistir en tus entrenamientos y prácticas. Incluso puedes estar tentado a renunciar a este deporte. Quienes mejoran y triunfan en este deporte son las personas que siguen intentando mejorar todos los días. Desde el punto de vista financiero y de negocios, las personas que triunfan son las personas que practican, que se mejorar dia a dia y sobre todo que no se rinden y que persisten en sus metas y deseo de éxito. TOMAR CLASES Si crees que puedes mejorar en el golf sin ayuda, pues estas equivocado. Debes educarte y conseguir un asesor que te enseñe tácticas, que te guie en el proceso al éxito. En mundo de los negocios y de finanzas es complejo, se necesitan conocimientos específicos, así como de una planificación y capacitación a corto y largo plazo.

CONOCER EL CAMPO Y ESTUDIARLO Debes de conocer el campo, sus características, sus retos de cada hoyo, todo para planificar cuidadosamente tu plan de juego. En los negocios es similar debes de conocer y e estudiar a tus clientes, debes de conocer los retos del mercado, saber por qué compran, cómo consumen, conocer a tu competencia. Recorrer previamente el campo de golf es similar a estudios de mercado y focus group de consumo. TOMAR DE DECISIONES Saber allegarte de información clara, oportuna y adecuada es importante. En el golf se deben de generar estrategias para lograr un mejor juego, para dominar imprevistos que surgen en el juego real, y generar acciones y tomar las decisiones adecuadas en momentos o situaciones imprevistas. En los negocios y finanzas, es vital estar preparados para cambiar de dirección cuando las circunstancias lo requieran y créeme en los negocios debemos saber a dónde queremos llegar, pero el camino exacto es algo que se descubre cuando hemos iniciado el andamiaje de emprendimiento. CONOCER A TU COMPETENCIA Los jugadores de golf al pisar el campo son rivales y esto no significa que no puedas ser amigo de otro golfista, por el contrario debemos de tener una cultura deportiva pura donde se compite por ser el mejor en el campo de juego. En los negocios es lo mismo en el mercado competiremos por ser los mejores pero de manera leal y deportiva. Con estos ya puedes pisar el campo de golf ¿comenzarás a ordenar tus finanzas y tus negocios? Yo sé que la respuesta es sí, por lo que nos vemos en el campo. Enjoy the business.

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¿El mercado de los bienes raíces es el adecuado para conservar y acrecentar mi patrimonio? Texto: Dr. Alejandro Vázquez Fotografía: Cortesía

Querido amigo empresario seguramente has notado que los rendimientos bancarios se han mantenido por debajo de la inflación y ante la inestabilidad financiera en el mercado bursátil, por lo que nuestra atención se dirige a mantener el poder adquisitivo de nuestro patrimonio. Es ahí amigos lectores que los bienes raíces nos ofrecen una oportunidad patrimonial, claro como toda inversión, tiene sus riesgos y también

posibilidades de grandes ganancias. Pero lo que sí es importante tener claro es que se trata de horizontes de mediano y largo plazo. AHORA BIEN… ¿POR DÓNDE EMPEZAR? A sabiendas de que se trata de una inversión a mediano o largo plazo, la mayoría de las personas pensaría que con a partir de un millón y medio de pesos uno tendría una cantidad

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aceptable para invertir en un inmueble, ya que con menos de eso se reducen las opciones, comúnmente también se piensa que para generar plusvalía debe dejarse madurar la inversión de tres a cinco años. Expliquemos plusvalía, esta es el aumento del valor de un inmueble dentro del mercado y depende de factores como la moda, el crecimiento comercial y demográfico de una comunidad y claro el paso del tiempo. Quiero decirte que para entrar en los bienes raíces no es forzoso tener esa cantidad de dinero ya que hay muchas estrategias para ganar en los bienes raíces sin tanta inversión. (Hablaremos de esto en el siguiente artículo). Debemos pensar en Riesgos y beneficios. Cuando las circunstancias te exigen liquidez inmediata puede afectar la maneja y tiempo de vender una propiedad a tu nombre, siempre se pretende venderla por arriba del valor de mercado o por lo menos sobre el valor de la compra, sin embargo las necesidades mediatas que puedas vivir te pueden orillar considerar que el tiempo en que ser va a realizar la venta puede variar entre seis y doce meses rematar una propiedad por debajo del valor comercial y el valor de compra.

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CLARO DEBEMOS DE CONSIDERAR LO SIGUIENTE: Se debe constatar que la propiedad esté inscrita en el Registro Público de la Propiedad, que conozca su situación fiscal, que puede escriturarse o que cuente con sus escrituras liberadas, que no esté intestado, que identifique vicios ocultos de la propiedad y que se conozca la zona. Otro dato importante a considerar son los impuestos donde debes entender que aproximadamente el 8% del valor de la propiedad va a corresponder a los gastos notariales y efectos recaudatorios. TE RECOMIENDO LO SIGUIENTE: Si no estás al tanto de estos temas, lo más adecuado es prepararte, instruirte en los bienes raíces y aprender de los expertos, es decir, hay que acercarse a un especialista inmobiliario con larga trayectoria, debido a que desafortunadamente cualquier persona puede comprar o vender un Bien Raíz, pero sin ninguna experiencia o conocimiento. Por ello amigo lector nos veremos cada edición de la revista para orientarte en el mundo de los bienes raíces con un capital modesto y poder acrecentar tu patrimonio poco a poco sin ponen en riesgo tu estabilidad económica, donde además podrás optimizar tus ganancias con los diferentes tipos de producto inmobiliario de los cuales te mostramos los cinco más importante:

Por ello debes hacer una estrategia de obtención de utilidades de hasta 30%, en un periodo promedio de tres meses a un año, pero depende del tipo de propiedad, del lugar donde se encuentre, del tiempo en que se asiente en la propiedad y que no hayan existido circunstancias adversas durante el tiempo en que haya tenido la propiedad.

1. Corporativo (renta o venta de oficinas),

En pocas palabras comprar un bien para conservarlo por varios años no es la idea más adecuada, lo más recomendable es adquirir una propiedad a un excelente precio pero casi a la par de tener el futuro comprador para dicha propiedad, con lo cual tendrás ganancias de manera expresa y podrás reinvertir tus utilidades nuevamente.

5. Otros (uso mixto)

2. Comercial (renta o venta de locales comerciales), 3. Residencial (Unifamiliar y Multifamiliar), 4. Industrial (renta o venta de fábricas, parques industriales, entre otros) y

Con tantas alternativas te comparto mi conclusión, la cual es que si podemos incrementar nuestro patrimonio con los bienes raíces. NOS LEEMOS PRONTO SE DESPIDE DE TI TU AMIGO Y SOCIO EMPRESARIAL… ALEJANDRO VAZQUEZ.

En Portada

Beto Cuevas

E n t r e v i s t a : A b d e l G r a n i l l o · Te x t o : L u i s F e r n a n d o A l c á n t a r Fotografía: Nacho Rojas /SML/ Dirección Creatica IPCStudio

PROYECTO NUEVO Tengo un nuevo disco. Voy a ir sacando una canción a la vez. Por lo menos voy a sacar tres sencillos antes de que salga el disco. Es muy probable que el disco esté saliendo a principios del año que viene. Pretendemos sacarlo así porque mantiene la expectativa en todo el público y bueno conecto bien. Tuve una gira por México y Sudamérica, te cuento que la mitad del disco son clásicos que he grabado en el pasado, canciones mías. Pero en esta ocasión el primer dueto que va a salir, un cover a la canción Fuera de Mí, saldrá en julio y la canto junto a Ana Torroja. Eso me tiene muy contento, es una linda mezcla de voces. Y paralelamente iré sacando canciones originales.

Eso es el resultado del trabajo de los últimos dos años. Y son canciones muy personales, pero también mi visión del mundo que vivimos hoy en día. Entonces de alguna manera todo eso se mezcla y trato de hacerlo de la manera más sincera posible. Para que realmente resuene en el corazón de todo el mundo. Me siento muy bien (con este proyecto). Ya desde hace tiempo que tenía ganas de sacar algo nuevo. A veces los tiempo son un poquito más demorados porque cuando uno está en un sello discográfico también depende mucho de la organización y planeación de tu sello para poder salir. Pero ya estamos a poco de sacar esto. Y estoy muy contento porque finalmente esto es lo que yo hago, esto es a lo que me dedico. A hacer música, y a compartirlo y compartir presentaciones en vivo. EL CAMINO SOLISTA Y EL MUNDO DE HACER CANCIONES El disco más reciente que saqué fue con La Ley. Y este es un disco que estoy sacando en

calidad de solista, esa es la diferencia. Y pues además el último disco como solista fue hace bastantes años, como cuatro o cinco años atrás. Me volví a poner en la ruta con mi proyecto en solitario y bueno sigo con la misma expectativa que tuve cuando empecé con este proyecto. Tratar de sintetizar mi percepción de la vida a través de estas canciones. Trato de ser lo más honesto posible. Por eso, a veces, los discos si bien uno tiene el oficio de poder hacer canciones y podría a lo mejor hacer un disco en un mes. Me parece que los buenos discos se van haciendo con el tiempo. Mi alimento principal para poder hacer canciones pues que tengan mucha verdad. Y creo que simplemente vivir y hay que permitirse vivir emociones, como en la escuela de dramaturgia, y no estar cerrado. Entonces acá es lo mismo. En situaciones que te hacen sentir triste, o situaciones en donde ves que hay injusticia y uno tiene que permitirse sentir eso. Para poder expresarlo de una manera honesta en una canción, en un cuadro, el oficio que uno haya elegido hacer. En todas las canciones hay una mezcla de todo. A menos que sea realmente una canción autobiográfica, como pasó en muchas de las canciones de Miedo Escénico que eran canciones más de mi vida personal. Mezcladas con imaginación y situaciones que veo que suceden en el mundo. LA MÚSICA Y LA EXPERIENCIA Siento que la música puede sembrar una semilla en el corazón de la gente para que pueda reflexionar al respecto, abrir discusiones y genera el cambio. Aunque lo que uno hace, es el caso mío, música, que la gente reflexione. Uno no sabe lo que una canción puede llegar a ser. Y eso me sucede mucho cuando me encuentro con fanáticos que me lo comentan, lo que piensan de mis canciones.

Es increíble como a través de la gente, de su interpretación utilizan estas piezas de arte para mejorar sus vidas. Es algo que me llena de alegría. No es que la gente entienda lo que yo quiero decir, es algo subjetivo, porque a veces ni yo mismo se lo que estoy diciendo. Voy dejando que mi pluma escriba y me doy cuenta de lo que quise decir. Uno interpreta las canciones según la propia experiencia y saca sus propias conclusiones. Y me parece que es lo valioso de una canción. Que uno no es poseedor de la verdad absoluta. Y que las personas puedan encontrar en una palabra, una frase, una canción; una verdad o respuesta que han venido buscando. Eso me da mucha alegría porque uno se convierte en vehículo para despertar cosas. Y eso es lo que me parece maravilloso. ¿QUIÉN ES BETO CUEVAS? Cuando se está en silencio, no hay palabras que te adornen, ese eres tú. Es ahí donde se encuentra la esencia y la verdad de la persona. Creo que radica en el silencio. INSPIRACIÓN Creo que el trabajo, el estar creando constantemente te genera un cierto ritmo. Y cuando llega la inspiración, como decía Picasso, te agarra trabajando. No sabemos en donde va a aparecer. Me sucede muchas veces cuando ando en bicicleta o manejando, me llega una idea para melodía, evidentemente me paro para escribir y me grabo. Hay grabaciones mías tarareando un ritmo, una melodía; una semilla que eventualmente puede convertirse en una canción.

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¿Realmente somos el sexo débil? Por:Mappy Hernández Marzo es el mes de la mujer, un mes o toda una vida para sabernos reconocidas por quien?, Quien nos reconoce a traves de la historia? Preguntas complicadas y simples. Nos reconocemos nosotras mismas. Unidas todas en el proposito ferreo de salir adelanta ante cualquier adversidad. Sexo debil? Lo cuestiono bastante. Sin querer ser antihombres, debemos admitir que la debilidad de la mujer estriba en no poner limites. Limitar y delimitar nuestro espacio vital. Que a traves de nuestras genetaciones hemos ido heredando la creencia de mujer debil, sumisa y redimida. Buscando en la historia encuentro las mujeres mas poderosas en la actualidad y me encuentro una lista encabezada por la Procuradora General de la Republica. Le sigue la Secretaria de Turismo. Cabe mencionar que la lista incluye a la actriz Salma Hayek.

Comienzo a sentir una leve sensacion de duda y preocupacion. Mujer poderosa yo pondria a todas y cada una de las mujeres que todos los dias se juegan su vida por mantener sus hijos adelante. Mujer poderosa es aquella que ante toda adversidad, sale a enfrentar todo tipo de situacion por llevar un peso a la casa. Para su servidora, ese es el poder mas sobresaliente de un madre, una hija, una esposa. El poder de nuestro espiritu que nos brinda fuerza de creacion y tranformacion de Vida. Como se obtiene este Poder? Las circunstacias extremas de dolor, nos llevan a tocar fondo, pero al mismo tiempo nos. empoderan para realizar las hazañas mas valientes y liberadoras. Esto nos lleva a decir Mujeres somos realmente el sexo debil? Somos realmente victimas? Comencemos a cambiar la historia, cree en ti mujer divina. Sabete poderosa e inteligente. Cocreadora de tu realidad. Y en esa sintonia el mundo en que vives sera realemente tu eden. FELIZ DIA MUJER DIVINA!

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Ascendemos del noveno lugar al quinto en prevalencia de Diabetes tipo II Por:Mabel Madrigal / Naturaly Alimentación Saludable

La diabetes es definida como el conjunto de enfermedades metabólicas, que elevan de manera crónica la glucosa, dicho padecimiento no se puede curar y si no es atendido por profesionales de la salud puede llegar a tener complicaciones agudas. La prevalencia de diabetes tipo II en México en 10 años ha llegado a ocupar según las estadísticas de la Federación Internacional de Diabetes del noveno lugar hasta el quinto hoy en día. La rápida urbanización, las dietas poco saludables y los estilos de vida cada vez más sedentarios han dado lugar a unos índices de obesidad y diabetes inauditos, y muchos países no cuentan con los recursos adecuados para proporcionar atención sanitaria o preventiva a sus poblaciones. Debido a su naturaleza crónica, la diabetes causa un sufrimiento personal devastador y conduce a las familias a la pobreza. Gobiernos de todo el mundo están teniendo problemas para hacer frente a los costes de la atención y esta carga económica sigue en aumento. Debemos aumentar la concienciación sobre la importancia de llevar una dieta saludable y

realizar actividad física, especialmente entre niños y adolescentes, e incorporar ambientes saludables; puesto que, si se trabaja para la prevención, así como en la educación y control de la enfermedad con un equipo multidisciplinario, se ayudaría a tener un futuro mejor para las siguientes generaciones. Recuerde que se puede controlar la diabetes y prevenir las complicaciones con éxito, especialmente cuando se detectan temprano. Si presentas síntomas como: mucha sed, (polidipsia), demasiada hambre (polifagia) y vas constantemente a orinar (poliuria), si cuentas con familiares que la padecen o la padecieron, si en algún estudio de sangre de glucosa su valor es arriba de 126 mg/dl; es mejor que acudas con un profesional que te ayudará a tener un diagnóstico certero. Cuando cuentes con el diagnostico y este ha salido positivo, ten en cuenta que la alimentación es fundamental para el control de dicha enfermedad, no se te olvide acudir con algún profesional de la nutrición que colabore con tu tratamiento integral.

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StetikMed Clínica de Especialidades Por:StetikMed Fotografía: Abdel Granillo

Stetikmed somos una clínica especializada en el área de la odontología y medicina estética y nuestro objetivo es brindar una atención de alta calidad a nuestros pacientes logrando restablecer su salud y belleza, y para ello contamos con un equipo de profesionales altamente calificados, formados con principios éticos y morales y que cuentan con los métodos científicos más modernos y eficaces existentes para satisfacer todas las necesidades y expectativas de nuestros usuarios. Entre los servicios que brindamos dentro del área de odontología se encuentra el tratamiento de ortodoncia donde nos encargamos de corregir la posicion de los dientes que se encuentran posicionados incorrectamente, con ello mejoramos tu sonrisa, tu estética y tu salud bucal. Para ello tenemos diferentes opciones de ortodoncia que van desde los brackets metálicos convencionales y de autoligado, y para pacientes que desean que su tratamiento pase desapercibido contamos con ortodoncia lingual donde los brackets son colocados por la parte posterior

de los dientes y brackets estéticos, los cuales están realizados de cristal de zafiro que es un material transparente y que no se mancha. En el área de medicina estética realizamos tratamientos de rinoplastía la cual es una intervención quirúrgica en la que se resuelven principalmente los problemas estéticos de la nariz tales como la giba ósea, el hueso que sobresale del dorso de la nariz a semeja a la de una joroba, las desviaciones hacia la derecha o izquierda de la totalidad de la nariz y las malformaciones congénitas y para lo cual contamos con cirujanos con gran experiencia en las técnicas quirúrgicas mas avanzadas e innovadoras. También contamos entre nuestros servicios más buscados con la colocación de botox, la cual se utiliza para lograr que aquellas arrugas que llegan con la edad desaparezcan de la cara. Esto se consigue por medio de su inyección en ciertos músculos faciales, que son los culpables que las arrugas aparezcan.

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Rejuvenecimiento Facial Sin cirugía es posible Por:StetikMed Fotografía: Abdel Granillo

La piel se va deteriorando con el paso del tiempo, y en ella se pueden producir daños de diversa índole. Nuestra piel está expuesta al sol del verano y al frío del invierno. Las inclemencias del tiempo y sus efectos negativos, se van acumulando con el paso de los años. Si además de las inclemencias del tiempo, añadimos la pérdida de colágeno, algo normal conforme nos vamos haciendo mayores; el resultado es una disminución del grosor, la tersura y luminosidad en el rostro. Un Rejuvenecimiento Facial sin Cirugía es posible; los médicos estéticos cualificados disponemos de tratamientos muy avanzados. Para conseguir un rostro más juvenil y natural, no es necesario pasar por un quirófano. Gracias al estudio y a la constante evolución de los últimos años, los tratamientos estéticos han avanzado mucho. Los profesionales de la medicina estética, conseguimos grandes resultados . Al cumplir los 40, la piel del rostro va disminuyendo en volumen y luminosidad, debido a la pérdida de nutrientes y antioxidantes. Con el paso de los años, los signos del envejecimiento cutáneo se hacen más evidentes. El colágeno y la elastina ya no se regeneran como antes, y todo esto provoca que aparezcan las arrugas. Un Rejuvenecimiento Facial sin Cirugía es un tratamiento indicado para devolver la luminosidad al rostro. Las zonas donde aparecen principalmente estas arrugas son:

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En la frente. Alrededor de los labios y la boca. Los ojos.

En nuestra Clínica Stetikmed contamos con tratamientos muy efectivos y avanzados. Nuestra experiencia y calidad en los tratamientos, nos permite rejuvenecer la piel del rostro con unos resultados espectaculares. A muchas personas les da miedo pasar por el quirófano, así que tenemos una buena noticia: los avances en los tratamientos de medicina estética, permiten conseguir unos resultados muy similares a la cirugía, incluso más efectivos. En la Clínica Stetikmed trabajamos para conseguir que esos resultados sean 100% naturales. Un Rejuvenecimiento Facial sin Cirugía requiere de un profesional cualificado, con suficiente experiencia para conseguir unos resultados satisfactorios. Tan importante es lucir una imagen más juvenil, como que no se note el paso por la clínica. La tendencia actual en la medicina estética es conseguir resultados naturales. Es importante centrarnos en el rostro como un conjunto global, y no en determinadas partes de la cara, ya que solo de este modo podremos conseguir una armonía total y absoluta, con resultados imperceptibles. Queremos hacer de nuestro lema nuestro modo de vida: todos te verán mejor y nadie sabrá porqué.

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Manual Shot Revolucionando el enfoque Por:Cristina Hernández & Alejandra Cisneros

Elegancia a través del lente, es la idea que engloba la innovación de un proyecto como Foro Manual Shot que se vio materializado el pasado 05 de abril de 2018 en León Guanajuato.

Calidad y buen gusto caracterizan a nuestro Foro, el cual surge de la inquietud de brindar a nuestros participantes una experiencia única que les permita explotar al máximo sus capacidades y habilidades en ámbitos de fotografía conceptual, editorial y de moda. De la mano de fotógrafos expertos en estas ramas como Jesús Villanueva Varela, Gerard Vazz, Salem Mc Bunny y Ambrosio Marmolejo, los asistentes a los workshops reforzaron y adquirieron conocimientos que les darán la pauta para sobresalir en el mundo laboral tan competitivo. Parte de nuestra filosofía es que los participantes no sólo adquieran conocimientos sino que sepan externarlos para así lograr venderse. Por ello la importancia de presentar una conferencia como la que impartió Ourea agency, una empresa orgullosamente leonesa, que trabaja con marcas muy importantes no sólo locales sino también en el extranjero. La conferencia tuvo como tema central el branding de marca y estuvo a cargo de Javier Salas quien orientó a los asistentes acerca de la importancia no sólo de hacer una marca sino de crear profundamente la imagen además de profundizar en los elementos que ésta conlleva para que logre ser

recordada por la gente, reconocida entre su industria y por supuesto exitosa y rentable. Con un formato de conferencia, shooting y edición, Manual Shot se adentra al mundo de la fotografía profesional, con el objetivo de lograr que en un disparo se vea reflejado el trabajo que la fotografía editorial y de moda implica. Nuestro siguiente reto es expandir nuestro Foro, brindando nuevos conocimientos que impliquen la revolución de un enfoque global en el ambiente fotográfico para ofrecer una experiencia completa. Sigan al pendiente de Manual Shot y esperen más sorpresas, por lo pronto les dejamos las fotografías ganadoras de los participantes de nuestra primera edición. •

Ulises Manrique - taller de moda por Jesús Villanueva Varela

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Viviana Arias - taller editorial por Gerard Vazz

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Kenya Libertad Hinojosa - taller editorial por Ambrosio Marmolejo

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Eduardo González León - taller conceptual por Salem McBunny.

Redes sociales: •

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Instagram: Manualshotmx

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Fotografía: Eduardo González León Caracterización: Mutare Studio Ella: Schabiby Dorcelus

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Fotografía: Kenya Libertad Styling: German Ruiz Mua: Hairstyle Ella: Mariana Berumen

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Fotografía: Viviana Arias Styling: German Ruiz Mua: Hairstyle Ella: Frizoe

Lifestyle · Garage

El nuevo Porsche 911 GT3 RS Te x t o y F o t o g r a f í a : P o r s c h e El nuevo automóvil deportivo de alto rendimiento con 383-kW (520-hp; Consumo de combustible combinado 12.8 l / 100 km; emisiones de CO2 291 g / km) y cuatro litros, motor de alta velocidad aspirado naturalmente se basa en el 911 GT3 , que se ha perfeccionado aún más para combinar el motor de rendimiento mejorado con una configuración de marcha de marcha que cuenta con una dirección del eje trasero recalibrada diseñada para la máxima dinámica y precisión. El 911 GT3 RS acelera de 0 a 100 km / h en 3,2 segundos, alcanzando una velocidad máxima de 312 km / h. Tras el lanzamiento del 911 GT3 y el 911 GT2 RS, este último lanzamiento verá a Porsche presentar su tercer auto deportivo aprobado por la carretera GT dentro de un año. La aerodinámica ha determinado el diseño del cuerpo ancho y optimizado en peso con su alerón posterior rígido clásico. El aspecto de carrera

continúa en el interior con asientos de cubo completos hechos de carbono para proporcionar un soporte lateral seguro en respuesta a la dinámica de conducción de alto nivel. Paneles de puertas ligeros con redes de almacenamiento y bucles de apertura, absorción de sonido reducida y la nueva tapa trasera liviana acentúan aún más la consistencia de las elecciones de materiales. El motor aspirado naturalmente de cuatro cilindros y seis cilindros de Porsche en el nuevo 911 GT3 RS empuja el automóvil deportivo a nuevos límites: el motor plano entrega 15 kW (20 hp) más que el motor en el modelo anterior y el 911 GT3. Junto con un rango de velocidad de hasta 9,000 rpm, era la opción ideal como motor deportivo de pura sangre. Combinado con el PDK de siete velocidades especialmente calibrado, el motor de alto rendimiento garantiza un excelente rendimiento de conducción.

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La tecnología directamente del automovilismo asegura que el chasis ofrezca una dinámica de conducción excepcional. Las rótulas en todos los brazos proporcionan una precisión aún mayor que los rodamientos elastokinematic convencionales. Las llantas ligeras de 20 pulgadas con neumáticos deportivos 265/35 recientemente desarrollados en el eje delantero mejoran la agilidad y el comportamiento de la dirección, mientras que las llantas de 21 pulgadas con neumáticos 325/30 en el eje trasero mejoran la tracción. Al igual que con todos los autos deportivos GT actuales, el paquete Clubsport también está disponible para el 911 GT3 RS sin costo adicional. El paquete incluye una barra antivuelco, un extintor de incendios manual, preparación para

un interruptor de desconexión de la batería y un cinturón de seis puntos para una experiencia de conducción deportiva. Para los conductores particularmente ambiciosos, el departamento de deportes de Porsche ha creado un paquete Weissach opcional para una mayor reducción de peso. El paquete presenta componentes de carbono adicionales para el chasis, interior y exterior, así como ruedas de magnesio opcionales. En su configuración más ligera, este paquete reduce el peso del 911 GT3 RS a 1.430 kilogramos. El nuevo 911 GT3 RS está disponible para ordenar ahora. Se lanzará en Alemania desde mediados de abril de 2018.

Lifestyle · Joyas

Montblanc High Artistry Heritage Metamorphosis Edición limitada Te x t o y F o t o g r a f í a : M o n t b l a n c

Limitado a tan solo cinco piezas, High Artistry Heritage Spider Metamorphosis Limited Edition 5 es una interpretación creativa de la naturaleza misteriosa del arácnido. La intersección de la oscuridad y la luz cobra vida en el gorro y el barril de oro blanco sólido, con partes de la tela en pavé lleno de zafiros azul oscuro, recubiertos de rodio negro. La intrincada telaraña en oro macizo está parcialmente engastada con pequeños diamantes que le otorgan una calidad brillante.

La araña en el lado de la tapa está engastada con un corte oval azul de Madagascar 1,22 ct. zafiro y se puede usar como un alfiler de corbata. La parte superior de la tapa está coronada con un cabujón de zafiro estrella de Myanmar, 8,04 ct con dos pequeños zafiros azules redondos como ojos. Debido al raro fenómeno del asterismo, las pequeñas inclusiones en la piedra hacen que el zafiro estrella resplandezca como una estrella por la noche.

Lifestyle · Relojes

Bvlgari LVCEA ANIMATIONS Te x t o y F o t o g r a f í a : B v l g a r i

Movimiento de cuarzo con caja de acero 28mm. Corona de acero con una piedra talla cabujón rosa diamante. Esfera opalina plateada con tratamiento guilloché soleil e índice rodiado y números romanos 12 y 6. Pulsera de acero. Totalmente elaborados en la casa Bvlgari en Suiza, cada reloj Bvlgari está diseñado para ofrecer la meticulosa precisión del savoirfaire suizo y la innovación de la creatividad italiana, combinando las tradiciones de estos países para producir los pináculos de su experiencia.

Lifestyle · VidayCasa.mx

¿Qué relación hay entre el color de la puerta de tu casa y tu personalidad? Por: Raquel Ruíz · VidayCasa.mx La decoración de un hogar habla mucho de los habitantes. Tanto el exterior como el interior, revelan los gustos y forma de ser de las personas que viven ahí. Los accesorios, la distribución, el estado en el que se encuentran las cosas y los colores, son elementos que debemos considerar al momento de decorar un espacio. Empieza por lo principal. La puerta de entrada es el elemento que tus invitados verán en cuanto lleguen a tu casa. Laurie Pressman, Vicepresidenta del Pantone Color Institute, sugiere una relación entre el color de una puerta con la personalidad de quienes habitan el hogar. Así que si pensabas que el color no tenía importancia, a continuación te mencionamos qué tanto puede decir sobre ti.

Si tu puerta es de color gris es muy probable que tengas preferencia por lo clásico; si es blanca, significa que te gustan las cosas sencillas, simples y que reflejen pureza; una puerta negra habla de alguien elegante y poderoso; el rosa es para una persona jovial y alegre; una puerta amarilla es para alguien optimista que se inclina por los espacios cálidos y acogedores; el color violeta es para quienes adoran lo dramático; el rojo es para personas extrovertidas, dinámicas y atractivas; una puerta verde es para alguien más tranquilo, con preferencia a una decoración que le transmita paz y armonía; y una puerta azul marino es para aquellos que son autoritarios y confiables. Mantén en buen estado cada rincón de tu casa con un estilo auténtico que refleje quién eres, pues ahora ya lo sabes, todo tiene un significado.

GOURMET La receta · Mixología · Vinos

Gourmet · La Receta

CHULETAS DE CORDERO CON COSTRA DE HIERBAS Y SALSA DE YOGHURT Te x t o y F o t o g r a f í a : K i w i l i m ó n ¿Tienes una cena importante y no sabes que cocinar? Prueba esta deliciosa y elegante receta de chuletas de cordero con costra de hierbas y salsa de yoghurt, una combinación exquisita para una cena elegante. INGREDIENTES

PREPARACIÓN

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1 manojo de tomillo fresco sin tallos 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de semilla de comino 1 cucharada de semilla de cilantro 1 manojo de perejil picado 2 cucharadas de aceite de oliva 8 piezas de chuleta de cordero 7 onzas de Yoghurt Estilo Griego 1 1/2 piezas de limones

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Colocar el tomillo, las especias y el perejil en un mortero con el aceite y moler de 2 a 3 minutos. Presione este condimento en ambas superficies de cada chuleta. Cocinar las chuletas en una sartén plancha durante unos 8 minutos hasta que se cueza totalmente por ambos lados. Mezclar el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% con el jugo de limón y servir encima de las chuletas antes de servir.

Gourmet · Mixología

Folk Mexicano Por: Imperial Barra Móvil / 4777528530 Fotografía: Abdel Granillo

Evocando los sabores culinarios de la cocina mexicana es como este cóctel nace y que mejor que el mezcal como espiritu y base de esta exquisita bebida con alto contenido folklórico con elementos tales como el jitomate, chile habanero, cardamomo y para complementarlo un escarchado de jitomate, chapulines y ácido cítrico. Que juntos conforman una bellísima amalgama agradable al gusto que decea explorar nuevas sensaciones y una infucion digna de enaltecer nuestra gastronomia.

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PETIT VERDOT RPF - RESERVA PERSONAL DE LA FAMILIA Por:Francisco López / DWINE Vinos Únicos

Nuestra Reserva Personal de la Familia (RPF) Petit Verdot único y de mayor prestigio. Orgullo de nuestra familia y elaborado con estilo “a la Pisano” en el que el terruño uruguayo deja su evidente marca. Combina la inconfundible madurez del nuevo mundo con la elegancia y tipicidad del Viejo Mundo, característica de los mejores años en su terroir de origen.

La Uva Petit Verdot es una de las uvas tintas de Burdeos. La cual es poco común encontrarla en varietal por lo que esta etiqueta presenta una de las facetas menos conocidas de las uvas de Francia. Esta reserva comenzó a gestarse con el afán de preservar partidas muy limitadas de nuestros mejores vinos para el consumo personal de la Familia. A través de algunas botellas que llegaban a manos de nuestros amigos, más personas tomaron conocimiento de su existencia. Los vinos RPF son hoy nuestra línea de mayor exclusividad y prestigio. En primer lugar reflejan el enérgico temperamento y estilo de Pisano, luego seguido de una fuerte personalidad uruguaya. Cosechamos a mano las uvas más maduras de nuestras parcelas de menor rendimiento y solamente reservamos las vendimias que se han destacado por su concentración y elegancia. El sol, la tierra, la vid, el roble y las manos de nuestra Familia, mantienen el necesario equilibrio para que en nuestra bodega maduren estos vinos exclusivos, con el cuidado que solo los artesanos podemos darle a nuestra obra. Tiene una crianza mínima 6 meses / máxima 12 meses en barricas nuevas de roble francés y aproximadamente 6 meses en botella. Es importante mencionar, que esta variedad hace que nuestros enólogos realicen un excelente trabajo tanto en los viñedos y en la bodega ya que somos muy celosos de su cosecha y elaboración.

PERFIL DE LA VARIEDAD Para empezar, esta variedad se cultiva principalmente en la región bordelesa donde se utiliza tradicionalmente en los ensamblajes en pequeñísimas proporciones. Madura mucho más tarde que otras variedades de uva, y esto impide que prospere con éxito en muchas de las regiones francesas, solamente en la región de Burdeos y en nuestras tierras uruguayas se da de excelente manera Nuestro Petit verdot es potente, tánico y de sabores vivos gracias a su riqueza en azúcares y su elevada acidez. Aporta vivacidad, frescor y notas a especias en los cortes con otras uvas. Los vinos logrados son muy interesantes, porque su perfil tánico y aromático es sustancialmente diferente de lo acostumbrado. Tienen buena acidez y color intenso. Sus aromas llaman poderosamente la atención: se destacan las notas de chocolate con menta y un complejo especiado.En cuanto a su color: la potencia colorante de sus hollejos es increíble. Una característica bien marcada del Petit Verdot -y que puede hacernos sentir como en “casa” por tener ciertas similitudes con el Tannat- es su aroma: frutas negras y secas como arándanos y moras, grafito de lápiz y muchas especias. Otra característica muy seductora y para nada despreciable de esta variedad es su gran adaptabilidad para la guarda. Evoluciona de maravilla con el tiempo sobre sus “espaldas”, sumando año tras año nuevas capas de aromas a los existentes anteriormente, puliendo las pocas asperezas que pudiera tener en boca. Anímense a guardar alguna botella por unos años y luego nos cuentan. O nos invitan...

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NOTAS DE CATA Color: rojo intenso con tonos violáceos Aroma: Muy complejos. Fruta madura, recuerdo a flores, madera, vainillas, tostados, resinas, madera de cedro frutas negras, ciruelas, pimienta negra y cueros. Sabor: En boca equilibrado, untuoso, elegante, complejo y carnoso. Aparece fruta en forma de mermelada de mora, fresa. Gran intensidad, largura y persistencia. Gastronomía: Para maridaje sugerimos unas chuletas de cordero corte francés a las finas hierbas y con un toque de mermelada de menta. Y para sorprenderles en el postre un budín de tapioca con un toque de canela y una hoja de hierbabuena que va a resaltar las capacidades gastronómicas de este Petit Verdot de Pisano. Servir entre 18º y 20º C. Nombre del Vino: Pisano RPF Petit Verdot Productor: Bodega Familia Pisano (Daniel, Eduardo y Gustavo Pisano Arretxea) País de Origen: Uruguay Región: Ciudad de Progreso, Departamento de Canelones Área total de viñedos: 30 hectáreas Variedades: Petit Verdot 100% Suelo: Arcilloso – Calcáreo Clima: Templado Fresco Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.