ÖLANDS GODA SIDOR VINTER • NR 4 • 2023
ANSVARIG UTGIVARE Jeanette Mileson – ÖlandsMagazinet AB.
NOTISER Jeanette Mileson, Pierre Eklund.
GRAFISK FORM OCH PRODUKTION Nisse Hagman – GG3. Jeanette Mileson.
ANNONSER Jeanette Mileson, Berit Larsson.
FOTO Joachim Grusell m.fl.
Vill också passa på att tacka alla våra läsare och kunder och önskar er GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!
JEANETTE MILESON
TRYCK Punamusta.
Köpmangatan 15, 387 31 Borgholm 0485-100 58, info@olandsmagazinet.se
DISTRIBUTION Till utvalda hushåll i Kalmar och på Öland, samt publika platser på Öland samt i övriga regionen.
Citera oss gärna, bara källan anges. Vi reservarar oss för eventuella ändringar gällande event och aktiviteter.
ÖLANDSMAGAZINET VÅR KOMMER VECKA 13! 2
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
UTRALTRY NE
SAK CK
REDAKTIONELL TEXT Pierre Eklund, Douglas Sandor, Anna K Sjögren, Thérese Kihlander, Jeanette Mileson.
I ÖlandsMagazinet Vinter har vi bland annat tips om nöjen av olika slag som lättar upp i den mörka vardagen. Det blir också en spännande tur till de öländska stenkorsen som vittnar om historiska händelser. Dessutom får ni en inblick i design och inredning av formgivaren och konstnären Hannah Paradis i Färjestaden och Marina Spasiano, inredningskonsult i Milano. Förutom det så tipsar vi om nya barnböcker, bjuder på läckra recept och mycket mera. Så håll till godo.
KLIM AT
N
u är det vinter! Även om det i skrivande stund känns mest regnigt och trist. Men med lite snö på backen blir allt genast lite bättre och ljusare. Det har varit ett händelserikt år både på gott och på ont. Mycket elände både i Sverige och i övriga världen. Då känns det tryggt att bo på Öland. Här slipper vi det mesta av eländet. Än så länge … Jag känner mig ganska privilegierad på många sätt. Bor i en av landets tryggaste kommuner. Kan försörja mig på mitt arbete som jag dessutom tycker är roligt, har hälsan i behåll, i dagsläget i alla fall och en dotter som jag är mäkta stolt över. Och sist men inte minst borderterriern Tuva som bor i vårt hus sedan snart fyra år tillbaka. Hon får ut mig på dagliga promenader i den öländska omgivningen vare sig jag vill eller inte. Det är bra. Nu är det dags för årets sista utgåva och ÖlandsMagazinets 25-årsjubileum går mot sitt slut. Det känns otroligt att jag har jobbat med det här så länge och fortfarande tycker det är roligt. Glädjande nog så är det fler än jag själv som uppskattar arbetet jag och mina fantastiska medarbetare gör. Det värmer ända in i hjärteroten.
ClimateCalc CC-000084/FI PunaMusta Magazine
PA R A D I S V E R K S TA D E N ParadisJul x 3
Baronen, Öland Web
Livets goda, njuta, göra fint och ge bort något vackert formgivet och tillverkat för hand. Vi formger och tillverkar unik keramik. Se våra vackra accessoarer och lyxigt inslagna paket.Välkomna!
Paradis PolkaJul! Varmt välkomna till Paradis julbutiker på Öland, Baronen och Webben. Vi har flera gästspel med pyssel, inspiration och provsmak se @paradisverkstaden. I Adventshelgerna överraskar vi med årets ”Limited edition” Hemmagjord äppelglögg, Cafe Paradis erbjuder Julfika, Jullunchtallrik, Babycafe och Melodikryss, meny och boka: @kafeparadis. Kom och ses och njut av allt det vackra och det goda livet! Form, inredning och accessoarer i hållbara matrial. Ulliga tofflor från Glerups, plädar från Elsie D och Klippan, skinn från Shepherds och Lilla Lammgården, finaste Julstjärnorna från Watt och Veke, trädetaljer/julpynt från Iris hantverk, Afroart och Aveva, linne från Lovely, Axlings och Chamois. Paradis vackra serviser att duka med till Julefrukost/Middag: ParadisC/OLantliv och MorgonGrå med nya randiga assietten, stora serveringsfat och skålar för nötter och frukt. Krukor, Kolonner, Ljusbärare, Ljusfat, Lyktor. Nytt! GrandPa X Paradis, Randiga koppar och mycket mer.
www.paradisverkstaden.se | @paradisverkstaden | @kafeparadis
NOTISER
FÄKTNINGS-SM TILL BORGHOLM
NY RECEPTBOK – SMAKA PÅ ETT VÄRLDSARV
Den 6-7 april 2024 arrangeras SM i fäktning för juniorer och veteraner i Borgholm. – Roligt och spännande att vi kan få hit ett så stort evenemang med SM-status. Vi har en bra dialog med kommunen, föreningar och näringslivet i Borgholm i planeringen för evenemanget. Tävlingarna kommer att genomföras i tennishallen och bowlshallen i Borgholm. Väl mött vid pisterna!, säger Ulf Wikström som är ordförande i Stora Rörs Idrottsklubb.
Skansenskolan i Mörbylånga har under lång tid arbetat med södra Ölands unika miljöer, något som tagit sig många olika uttryck under åren. I år har skolan, tack vara Riksantikvarieämbetets kulturmiljöstöd för världsarvssamordning, jobbat med temat mat i världsarvet Södra Ölands odlingslandskap. I projektet har högstadieeleverna varit ute på en tur i världsarvet tillsammans med bland annat LRFs kommungrupp. Eleverna besökte både Norrgården i Ventlinge och en mjölkgård i Gräs-
Det blir cirka 150 juniorer och 30 veteraner som tävlar i Borgholm. – Det är verkligen roligt att SM-tävlingarna landar i Borgholm. Återigen visar vi att vi är en attraktiv och aktiv kommun med många olika evenemang och idrotter året runt och för alla åldrar. Varmt välkomna till Borgholm, säger Ilko Corkovic, kommunstyrelsens ordförande.
gård. I undervisningen har eleverna tittat på sina traditioner och matarv, där de sedan har fått välja en maträtt som har betydelse för dem. De har illustrerat och skrivit ner sina recept som sedan resulterat i receptboken ”Smaka på ett världsarv” Bilden visar Britt-Marie Källroos, lärare i hem- och konsumentkunskap, bildlärare Solveig Hermansson samt engelskalärare Maria Skoog, på Skansenskolan med elevernas receptbok.
PUBLIKSUCCÉ FÖR BORGHOLMS SLOTT Under året som gått har slottet hållit öppet dagligen från april till november med ett varierat program av konserter, barnaktiviteter, guideturer och utställningar. En summering av året visar att 2023 besöksmässigt landar på 1980-talets höga besökssiffror, både när det gäller entrébetalande gäster och konsertbesökare. Borgholms Slott har lockat rekordpublik. Hittills i år har 145 500 besökare passerat genom slottsporten. I år firade dessutom Slottsruinen 50 år som konsertarena. Det uppmärksammades bland annat med hyllningsutställningen Rockruinen 50 år. Under 2023 arrangerades 13 evenemang på slottets stora borggård. Senast det var så många arrangemang under en sommar var 1986. Jämfört med sommaren 2022, när det var nio konserttillfällen, ökade publikantalet 2023 med 41 procent. Ur ett turistekonomiskt perspektiv märks konserterna också av för näringslivet i kommunen och på Öland. – Många som kommer hit på konsert lägger en dag nere på stan, vilket ger ringar på vattnet. De handlar i butikerna och går på restaurangerna och caféerna, vilket är mycket positivt. I år har vi dessutom haft en lite yngre målgrupp. Vi hoppas att de upptäckt vilken pärla Borgholm och Öland är och blir återkommande besökare, säger Tommy Josefsson. Just nu pågår planeringen för slottets verksamhet inför 2024. Samtidigt kan ÖlandsMagazinet tipsa om en alldeles utmärkt julklapp till LM S SLOTT BO RG H O både barn och vuxna, slottets årskort för 2024. För endast 210 kronor får man ett helt år av upplevelser!
Å r s ko r t 2
4
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
024
LUSSETUTTAR I ÅR IGEN Inför julen 2022 bestämde sig Café Söderbönor i Mörbylånga för att ersätta den traditionella lussekatten med lussetutten, och samtidigt stödja bröstcancerforskningen. – När Pressbyrån lanserade lusseballen fick vi idén att stödja cancerforskningen, och eftersom minst tre av våra stamgäster kämpade mot bröstcancer bestämde vi oss för att göra lussetuttar, berättar May-Anita Brevik som driver Café Söderbönor. Fem kronor från varje såld lussetutte skänktes till Bröstcancerfonden. Målet var att komma upp i ett par tusen kronor, men det slutade med att caféet kunde skänka 5 000 kronor till bröstcancerforskningen. Från 22 november till mellandagarna bakades runt tusen lussetuttar. – Vi fick en fantastisk respons, självklart kommer vi sälja lussetuttar även i år och skänka pengar till Bröstcancerfonden. Det vore så fint om alla lokala konditorier på Öland hakar på detta i år. I år kommer även Lion Clubs pepparkakshustävling hållas på Café Söderbönor.
Vintermode för kvinnor i alla storlekar!
Sköna stickade tröjor!
Välkommen!
Aino, Brandtex, Dolcezza, Fransa, Jacett, Laurie, Masai, Noen, Signature, Studio Thing, Wasabi m.fl Se aktuell info om vad som händer hos oss på Instagram och Facebook
Brovägen, söder om Ölands Köpstad Färjestaden 0730-37 51 04
KRÖNIKA FOTO: JOACHIM GRUSELL
Ett Öland som förenar – LIKT SVENSKAR UTOMLANDS?
6
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
KRÖNIKA
KRÖNIKÖR: THÉRESE KIHLANDER Thérese är retoriknörden som spenderat tid på Öland sedan födseln 1993. Idag driver hon sitt eget företag där Thérese bland annat har återkommande uppdrag som retorikexpert för Sveriges Television, Sveriges Radio och Sveriges största bröllopsmagasin.
J
ajamän, årstiden har officiellt börjat. Årstiden då många med hjärta för Öland, vi kan kalla dem ”ölandstokiga” precis som mig, ovetandes möter varandra runt om i Sverige. Alltså vi som inte bor på Öland men som tycker att Öland utklassar Zakynthos, Sicilien, Mallorca eller någon annan Medelhavsö alla dagar i veckan. Men ibland händer det, en ölandstokig möter en annan ölandstokig och den gemensamma kärleken för ön ger sig tillkänna. Härligt med ett gemensamt intresse tänker du? Och visst är det så. Men på senare år har jag lagt märke till att jag, och personen jag möter som likt mig har en relation till Öland, plötsligt anammar ett beteende som närmast kan liknas med hur svenskar beter sig utomlands. Ni vet, så där som jag och många svenskar gör när vi träffas utanför Sverige – Vi känner en slags samhörighet och vill mer än gärna få prata om ”svenska saker”. Vi vill avhandla från vilken stad vi kommer i vårt avlånga land, huruvida kaffet på hotellet är bra eller inte, vi tipsar gärna varandra om en trevlig restaurang i området, och beklagar oss över att vi minsann sett att det snöar hemma i Sverige. Vad vill jag då säga med detta, jo att vi inte behöver åka utomlands för att slås av denna känsla eller för att anamma svenska utomlandsbeteendet. Nej det räcker med att som ölandstokig hitta en annan ölandstokig i någon svensk småstad vintertid. Var finns dessa personer då? Jo överallt. Nyligen stod jag och sambon i en kassakö på lokala lilla matbutiken med en välfylld korg framför oss. Min sambo spanade ned mot korgen och mot brödpaketet som vi hade plockat på oss och sa ”Just ja, vi har ju nedfryst Ölandslimpa hemma. Den måste vi komma ihåg att äta,
det är ju guld”. Framför oss vänder sig helt plötsligt en farbror med ett stort leende på läpparna om och säger ”Nämen är det fler som gillar Öland här i kön? Jag ska åka dit imorgon, vi har stuga strax utanför Löttorp”. Varpå jag hör mig själv utbrista, aningen för entusiastiskt ”Är det sant?! Åh så härligt, då får du hälsa Öland från oss”. Den där konversationen gjorde min dag, jag kände mig glad hela kvällen. Men varför? Jo för att jag kände en samhörighet med den okände mannen framför mig i kassakön. Plötsligt var han inte okänd och plötsligt förstod han, om så en liten del av mig. Han förstod min känsla för Öland och vet ni, det är riktigt fint. Man kan tycka vad man vill om beteendet hos svenskar som utomlands direkt känner ett speciellt band till andra svenskar de möter. Men jag vill nog ändå tycka att det är ett fint beteende? Ett beteende som gör oss påminda om att vi minsann inte är så olika varandra trots allt. I en värld där vi distanserar oss mer och mer från varandra, där ofrivillig ensamhet blir ett allt större problem, och där mänsklig kontakt ersätts med chatthistorik är väl våra små möten som förmedlar samhörighet något bra? Möten som det i den där kassakön. Nästa gång jag träffar någon som har en kylskåpsmagnet från Öland fäst hemma på kylen, eller när jag överhör någon prata om min favorit-ö ska jag verkligen anamma mitt allra bästa svenskar utomlands-beteende. Och det utan att skämmas. För vem vet, antagligen känner den där ölandstokige personen framför mig samma samhörighet till mig som jag gör till hen. Vi har ju båda Öland, och det är något fint. Att Öland lyckas förena, även när vi inte är där.
vintergott KANDERADE FRUKTSKAL INGREDIENSER
2-3 valfria citrusfrukter, gärna obesprutade Sockerlag 1 dl Strösocker
1 1/2 dl vatten 1/2 dl Ljus Sirap Garnering Strösocker
INSTRUKTIONER
Tvätta frukten i ljummet vatten. Skär skalet i långa tunna remsor, undvik det vita som smakar beskt. Skär sedan remsorna i tunna strimlor. Fyll en kastrull med vatten och lägg ner skalen och koka upp. Låt koka i cirka fem minuter och sila sedan bort vattnet. Upprepa ytterligare en gång. Koka upp socker, vatten och sirap till en lag i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt skalen och låt koka på låg värme i cirka 15 minuter eller tills lagen har tjocknat. Ta kastrullen från värmen och låt svalna. Lyft upp skalen och vänd runt dem i strösocker så att de täcks med socker. Tips: Använd den överblivna lagen från fruktskalen till drinkar eller att ringla över desserter.
CHAMPAGNE PANNACOTTA INGREDIENSER
Pannacotta 100 vit choklad 4 dl vispgrädde 3/4 dl Gelésocker Multi Passionsfruktsgelé 2 passionsfrukter
INSTRUKTIONER
2 dl mousserande vin 1/2 dl Gelésocker Multi Crumbles 50 g digestive 15 g smält smör 1 tsk Mörk Sirap
Börja med pannacottan. Hacka den vita chokladen. Koka upp vispgrädde och ställ kastrullen åt sida, tillsätt chokladen och rör slät. Ställ kastrullen på spisen och häll i gelésockret och koka i 30 sekunder. Häll upp pannacottan i fem glas och ställ i kylen för att stelna, cirka två timmar. Gör passionsfruktsgelén. Gröp ur passionsfrukten och lägg i en kastrull. Tillsätt mousserande vin och gelésocker. Koka i en minut och låt svalna lite. Mixa digestivekexen med smält smör och sirap. Ställ åt sidan. Ta ut pannacottan ur kylen och lägg den avsvalnade gelén på toppen. Ställ i kylen i ytterligare två timmar. Innan servering, strö crumbles på toppen av passionsfruktsgelén.
8
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
RECEPT: DANSUKKER
JULSHOPPING I BORGHOLM
NYTT MÄRKE HOS OSS! DESIGN INREDNING TEXTIL Trädgårdsgatan 16 Borgholm 0485-121 63
SKINNJACKA 3.599:-
GÅVOR MED VÄRDE Storgatan 25 Borgholm
0485-480 60 www.esters.se
MINNESKOLLEKTION ULRICA HYDMAN VALLIEN KOSTA BODA. EDITION 300. Västra Kyrkogatan 24, Borgholm 070-653 89 96
glasgallerivackra
VÅRA DAMMÄRKEN
VÅRA HERRMÄRKEN
BARBOUR BOOMERANG BRAX ESPRIT GANT HOLEBROOK JOFAMA KAFFE LEE PARAJUMPER SELECTED STENSTRÖMS TWIST & TANGO
ALBERTOO BARBOUR CAVALIERE ETON GANT HANSEN & JACOB JOFAMA LACOSTE LEE LINDBERGH MEYER MORRIS OSCAR JACOBSON OSCAR OF SWEDEN PARAJUMPER PARK LANE REPLAY RM WILLAMS SAILRACING SELECTED SIGNAL STENSTRÖMS SUNWILL
DIN LOKALA MÄRKESBUTIK DANIELSONSHERRMODE
JULSHOPPING I BORGHOLM Tomtering
199:DIN LOKALA EXPERT PÅ TAPETER – FÄRG – GOLV Önska Borgholm, BorgholmsGallerian Tel. 0485-772 85, www.onska.se
Vi bjuder på glögg och pepparkakor i julhandeln! Välkomna önskar alla vi på BG!
BORGHOLMS GALLERIAN! Storgatan 34
Borgholms
lördag 9 december
Missa
inte
Borgholm happyhomes.se
ANDS LEDAN ÖL DE KSMAGASI SÖ N BE
JULMARKNAD
Happy Homes Karl-Es Färg Östra Kyrkog. 17 Borgholm 0485-100 17, Mån–fre 8–18, lör 9–14
! NGEN TÄVLI er av
e t s a g i t f ä h s t e r Å Mängd SER! RI FINA P
g å t a i c Lu
Ö-KÄNDA LO KALPOLITIK ER FÖRETAGAR E & PROFILE R LUCIATÅG längs STORGATAN med samling på torget kl 14.30
www.borgholm.com
– HELA ÅRET – VI HJÄLPER DIG ATT NÅ KUNDER OCH BYGGA STARKA RELATIONER! info@olandsmagazinet.se www.olandsmagazinet.se
JULSHOPPING I BORGHOLM AHLVAR GALLERI ATP ATELIER BUSNEL BY MALENE BIRGER COPENHAGEN MUSE DAVIDA CASHMERE FRENCH CONNECTION IDA SJÖSTEDT LEVETE ROOM NEO NOIR NEWHOUSE OUI PART TWO PAULA BEACHWEAR POLO RALPH LAUREN SCAMPI SECOND FEMALE M.FL
UNIKT HANDPLOCKAT MODE FÖR KVINNOR I ALLA ÅLDRAR!
Öppet i december mån-fre: 10-17, lör: 10-14 Inspireras bland kransar, grupper, klappar och allt som hör julen till. Missa inte: - “Trädgård med gäster” 7 dec kl. 17-20 mer info på hemsidan!
BARNKLÄDER - BABYPRODUKTER www.borgholmshandelstradgard.se 0485-101 92 TRÄLEKSAKER - ACCESSOARER
Öppet decembe
Inspireras bland kransar, grupper, klappar och allt som julen11,till! Östra hör kyrkogatan Borgholm
BORGHOLMS MODEHUS S T O R G ATA N 2 1 • 0 4 8 5 - 1 0 4 5 6
(vid torget) 0485-102 50 “Trädgård med gäster”
mån-fre: 10facebook.com/minilitenborgholm instagram: minilitenborgholm 9/12 kl. 18-21 lör: 10-1
ÖPPET ÅRET RUNT!
mer info på hemsidan! Kunskap Kvalitet Hållbarhet - Välkommen till o
Vi bakar surdegsbröd, bullar och kakor med smör, kärlek och öländskt lantvetemjöl. Västra Järnvägsgatan 45, snett emot Ica i Borgholm. www.stenugnsbagerietolof.se
Färsk fisk & skaldjur Rökt fisk från eget rökeri Såser & tillbehör från eget kök Grönsaker, kött & delikatesser från Öland och resten av världen
VÄLKOMMEN TILL OSS! Per Lindströms väg 5 i Borgholm, 0485-106 86
www.nissesfisk.se
BLUNDA INTE FÖR DÅLIG SYN! LÅT EN RIKTIG OPTIKER GÖRA JOBBET.
Kom in och låt våra legitimerade optiker se till att du inte behöver kisa för att se bättre! Vårt ur val av bågar och linser gör inte bara att du ser bättre ut, de gör att du ser bättre, bokstavligen! Optiktjänst har alltid en leg Optiker på plats, din garanti för professionell synundersökning.Boka din undersökning redan idag, hos en riktig optiker. Hos oss hittar du även snygga och stilsäkra smycken från de kända svenska märkena astrid&agnes och AROCK. VÄLKOMMEN! Storgatan 26, BORGHOLM 0485- 103 28 Storgatan 11, NYBRO 0481 - 106 50 w w w . o p t i k t j a n s t . s e
VÅR OPTIKER TED
Hannah Paradis
12
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Låt naturens färger och former inspirera när du inreder ditt hem eller dukar middagsbordet. Blanda gärna nytt och gammalt och skingra vintermörkret med många lampor och levande ljus. Hannah Paradis, formgivare och konstnär i Färjestaden och Marina Spasiano, inredningskonsult i Milano, visar vägen till ett mysigare hem. TEXT: ANNA K SJÖGREN FOTO: JOACHIM GRUSELL M.FL
INRED
mjukt I VINTER M E D H A N N A H PA RA D I S O C H M A R I N A S PAS I A N O
J
ust nu lever vi i en orolig tid och många av oss påverkas av medias bilder från de fruktansvärda krigen som pågår. Därför har vi ett extra stort behov av att skapa en lugn och trygg miljö hemma för att liksom skydda oss från omvärlden, säger Hannah Paradis, formgivare på Paradisverkstaden i Färjestaden. En del av hennes yrke som formgivare och konstnär består av att med öppna sinnen ta emot känslor och uttryck från andra konstnärer. – Det som jag samlar på mig när jag besöker konstutställningar eller på andra sätt får en inblick i andra människors universum tar jag sedan med mig till lerans värld när jag ska skapa keramikföremål till hemmet och trädgården. Hur skapar man en lugn, trygg och harmonisk atmosfär i sitt hem? – Ge naturen plats, även inomhus, ta in växter och låt ute flytta in. När blicken vandrar mjukt över rummet kan man överraska med en spännande gren eller kvist. Se rummet som en tredimensionell bild där alla objekt och möbler har en relation till varandra. Färgerna går ton i ton, som stenar på en strand. Föremålens struktur har också betydelse, tänk gärna på strukturer i stället för på mönster. Hemma har jag till exempel en stor matta av sandfärgad ull, med både långa och korta garn, som ger en härlig struktur.
Hannah menar att man kan skapa lite olika atmosfär i de olika rummen. Hon vill också att det ska finnas en plats i hemmet där man kan vara kreativ. Det kan vara ett litet arbetsbord med skissblock, böcker och bilder, där drömmar kan få plats. Här kan man också sätta sig för att laga ett omtyckt föremål som har gått sönder. – Hur vi gör påverkar hur vi känner, tänker och pratar. Det som är gjort med omtanke känns snällt och vackert, det kan till exempel vara ett vackert kärl i lera eller ett bröd. Det dukade bordet är en viktig del av det harmoniska hemmet. – Jag lägger gärna en rustik linneduk med breda ränder på mitt matbord. De stora mönstren ger en lugnare helhet jämfört med små. Kombinera de jordiga färgtonerna i tyget med ljusa färger, som vitt och havre. En positiv trend just nu är att använda äldre, välgjorda föremål och att blanda nytt och gammalt när man dukar sitt festbord. Ställ fram mormors kristallglas och modernare munblåsta glas från något av de småländska glasbruken. Putsa upp ljusstakar av mässing och använd dem tillsammans med nyare lyktor med värmeljus. Några av gästerna kan få sitta på äldre stolar av mörkt trä. För mig är det viktigt att tallrikarna och de övriga keramikföremålen har ljusa jordiga färger eller pastell. De är så vackra tillsammans med de skira glasen på den rustika linneduken.
"Det dukade bordet är en viktig del av det harmoniska hemmet"
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
13
Marina Spasiano
Med den vackra dukningen och den goda maten, delar man med sig av sin värld till sina gäster och skapar en närvaro där goda samtal kan starta, menar Hannah. – Den mörka årstiden kräver också att vi lyser upp våra hem. Varje rum behöver stämningsbelysning, läslampor och en allmänbelysning. Så här års är det viktigt med levande ljus. Tänk på att en vacker ljuskälla kan fungera som ett konstverk, den kan lysa upp en vägg som är målad i en harmonisk kulör där det inte behöver finnas några tavlor. Det är lampan, väggen och ljuset som är konstverket.
"Tänk på att en vacker ljuskälla kan fungera som ett konstverk … Det är lampan, väggen och ljuset som är konstverket" Hon är glad för att hållbarhet är en trend just nu. Den innebär till exempel att man lägger tid på att laga gamla, kära föremål i stället för att köpa nytt. – När man ger av sin tid till ett omtyckt föremål genom att till exempel omsorgsfullt limma eller skruva fast någon del som har lossnat så tar man samtidigt hand om sig själv. Om man bedömer att föremålet inte behövs hemma längre så ska man absolut inte slänga det utan i stället ge det vidare till återbruk. Rensa bland dina möbler och andra föremål så att du bara har kvar dem som du använder och tycker om. Hannah betonar att hållbarhetstrenden även omfattar att föremålen som omger oss ska vara tillverkade på någorlunda nära
14
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
håll. Att exempelvis träet i stolen och ullen i de mjuka tofflorna kommer från vår del av världen. Hon är övertygad om att detta skapar en mer harmonisk och trygg hemmiljö.
ITALIENSK INSPIRATION
Marina Spasiano är inredningskonsult i Milano, staden som är känd som Italiens centrum för mode och kultur. Sin fritid, både under sommar- och vinterhalvåret, tillbringar hon i huset i Köpingsvik på sitt älskade Öland. Vilka är vinterns viktigaste trender för heminredning i Milano och Italien? – Italienarna har blivit mer noga med sina hem efter pandemin. De hårda restriktionerna och utegångsförbuden gjorde att många fick upp ögonen för sin närmaste miljö hemma och nu vill de inreda och renovera. Just nu är det fokus på naturliga färgtoner och mycket grönt. Det är en varm, grön färgton, ungefär som örtkryddornas blad, som vi gärna matchar med terracotta och beige, säger Marina Spasiano. Hennes kunder finns framför allt i Milano och Rom och flertalet vänder sig till henne för att få hjälp med att planera sina nya kök. Vilka är årets trender inom köksinredning? – Nu vill man ha mera färg på väggar och snickerier. Det är nästan ingen som väljer helt vita kök längre, säger Marina Spasiano. Lampor och annan belysning under den mörka årstiden är en lika viktig del av inredningen i Italien som i Norden. Marina bor i en lägenhet i centrala Milano tillsammans med sin man. Utanför fönstren finns det luckor, eller fönsterjalusier, av trä och det är vanligt att man stänger dessa när mörkret faller. Men Marina håller fönsterjalusierna öppna och tänder en lampa i varje fönster. Under höst och vinter tänder hon många stearinljus. Det är inte så vanligt att man gör det i Italien men nu är det flera som gör det och det finns till och med butiker i Milano som bara säljer ljus i olika färger och former. Marina gissar att det är Ikea som bidragit till den förändringen.
MÖT VÅRA ÖLÄNDSKA ÅTERVÄNDARE
Lovis Moreau trivs med livet på ön: ”Varför inte bo där man vill vara när man är ledig?” Efter 10 år i storstaden flyttade Lovis Moreau tillbaka hem till ön. ”Det är lugnt, vackert och så skönt att slippa stressen i stan”, säger hon. Lovis Moreau växte upp på landet på Öland och flyttade efter gymnasiet till Göteborg för universitetsstudier. ”På klassiskt tonårsvis längtade jag bort och universitetet var en plats som passade mig. Men under hela studietiden var jag mycket i min farmors hus på Öland och jag stannade längre och längre perioder. En dag kände jag att det var dags att klippa sig och skaffa ett jobb och varför inte bo där man vill vara när man är ledig?” säger Lovis Moreau.
Vad är det bästa med att bo på Öland? ”Det är alltid snyggt och vackert här - även en grå dag i november - och omgivning och insida hänger ihop. Det är skönt att slippa stressen i stan och det är ett lättare liv. Det är sällan man ser någon som springer eller har bråttom på Öland. Många i min ålder flyttar också hit för en trygg uppväxt för sina barn”, säger Lovis Moreau. Trädgård, husrenovering, konserter, katterna Audio och Lux, promenader och en sväng till Kallbadhuset i Borgholm är några av hennes favoriter.
Hon bestämde sig för att utbilda sig till bygglovshandläggare och har nu en fast anställning. Hon bor sedan fem år tillbaka i Strandtorp utanför Borgholm.
”Jag förundras över hur stort socialt liv jag fått sedan jag flyttade tillbaka med både gamla och nya vänner. Här blir det att man umgås mer hemma hos varandra, vilket jag gillar. Vänner som bor på andra orter vill så klart gärna hälsa på när man bor på Öland så man behöver aldrig känna sig ensam - utan tvärtom, säger Lovis Moreau.
”Beslutet att flytta till Öland har jag aldrig ångrat. Jag har sju minuter till jobbet men är på landet med havet, Alvaret och skogen på promenadavstånd”, säger Lovis Moreau.
LOVIS BÄSTA ÖLANDSTIPS: ”Kallbadhuset i Borgholm. Perfekt för ett lunchdopp på sommaren och ett trevligt sätt att umgås med bastu och bad på vinterhalvåret”.
Bästa med Öland: ”Det är alltid snyggt och vackert här - även en grå dag i november - och omgivning och insida hänger ihop”, säger Lovis Moreau.
Vill du också flytta hit? Välkommen! Här är det lätt att leva och bo! Vi har god kvalitet inom vård, omsorg och skola, all samhällsservice du behöver och underbar natur. Här hittar du både lugn och livskvalitet, i Sveriges tryggaste kommun. Vårt paradis kan bli ditt hem! Läs mer på: www.borgholm.se/flytta-hit
Katten Audio stortrivs också med livet på ön med jaktmark utanför dörren.
LAVENDEL, BORGHOLM Ullsockor, Part two, 250:-/par
Jul kl app
st i p s DANIELSONS HERR&DAM, BORGHOLM Barbour ulltröja 1.200:-
OPTIKTJÄNST, BORGHOLM Glasögon, Hackett, 2.700:-
PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Kopp Rand, 395:ULLCENTRUM, LÖTTORP Tumvantar med ölandsmönster, 650:-
LAVENDEL, BORGHOLM Klänning Giovanna, Ida Sjöstedt, 2.999:-
SOL&VINDAR, FÄRJESTADEN Tröja, FRANSA, flertal färger, 499.-
ÖLANDSCHOKLAD, FÄRJESTADEN Adventskalender, 24 handgjorda chokladpraliner, 395:-
ESTERS, BORGHOLM Teddy jacka, Objekt, 1199.95:-
16
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
MINILITEN, BORGHOLM Haklapp Berså, Elodie Details, 299:-
MINILITEN, BORGHOLM Docka, Rubens barn, 399:-/st
GLASGALLERI VACKRA TING, BORGHOLM Bod karaff, Matti och Simon Klenell, KostaBoda, finns I flera färger, från 1.200:-
ÖNSKA, BORGHOLM Nötknäckare, Strömshaga, 149:-
KARL-ES HAPPY HOMES, BORGHOLM Furla, incantevole, dam, eau de parfum, 30 ml, 495:-
Emilia Matzke Handelsbanken Öland
Spara på konto med fast ränta – just nu 3,85 % Placera 10 000 kronor eller mer till en fast ränta som bestäms när du öppnar kontot. Denna ränta gäller sedan i tre månader. Dina pengar binds sedan om automatiskt om till en ny period, om du inte väljer något annat. Räntan betalas ut vid varje placeringsperiods slut. Du väljer själv om räntan efter avdragen skatt ska återinvesteras på Placeringskontot eller betalas ut till ett annat konto. Kontot är avgiftsfritt. BANKENS AC
OM HAN
S EL
PL
D
Varmt välkommen till din lokala bank på Öland. Du hittar oss på Storgatan 17 i Borgholm.
O
M
K
ER
ERINGS NT
O
LÄS
FÄRJESTADEN handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna handlarna handlarna handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
Gilla oss!
STORT SORTIMENT AV EGENODLADE PRODUKTER! FRÅN LOKALA PRODUCENTER - ÄRTOR OCH BÖNOR - HONUNG - RAPSOLJA - ÄGG - OSTAR - JULSMAKER - SENAP - CHARKPRODUKTER - MARMELADER - GODSAKER MM
GÅRDSBUTIKEN För öppettider se hemsida eller ring. Öppet året runt.
VÄLKOMNA! WWW.STENLADAN.SE Algutsrum 0485-354 18 076-32 777 14
Varmt välkomna till oss för årets julbord! Onsdag 29/11 - Endast dagsjulbord från kl. 14.00 (OBS dagsserveringen måste förbokas)
Torsdag 30/11 - Kvällsservering med insläpp kl. 18.30 Fredag 1/12 - Kvällsservering med insläpp kl. 18.30 Lördag 2/12 - Kvällsservering med insläpp kl. 18.30 KL. 19.00 STÅR VÅRT KLASSISKA JULBORD UPPDUKAT. VARMT VÄLKOMNA & GOD JUL!
PRIS: BARN
495:-
UPP T ILL TOLV ÅR ÄTER FÖR 20:-/Å R
KNING FÖRBO BOKA KRÄVS, . PÅ TEL 88 87 0485-3
handlarna
handlarna
handlarna
VID KVARNKUNGEN, FÄRJESTADEN DÄR VÄGARNA MÖTS handlarna
handlarna
handlarna
Julafton 8-14 • Juldagen stängt • Annandag jul 9-19 Nyårsafton 8-16 • Nyårsdagen stängt handlarna
handlarna
handlarna
Välkommen till den personliga butiken!
handlarna
handlarna
Öppet alla dagar 07-20
handlarna
handlarna
handlarna handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
BUSKAR – TRÄD – PERENNER – ROSOR – BLOMSTERLÖK
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
handlarna
GRANAR – BLOMMOR – FRÖER – REDSKAP – ROSOR – PERENNER – TRÄD – BUSKAR
handlarna
handlarna
Storgatan 121, Färjestaden 0485-302 33 • www.olandsplantskola.se
handlarna
handlarna
SVENSK GRAN OCH KUNGSGRAN PÅGÅR ÄNDA FRAM TILL JUL
handlarna
handlarna
FÖRSÄLJNING AV JULGRANAR & KRANSAR
BLOMSTERLÖK – GRANAR - BLOMMOR – JORD – FRUKTTRÄD
JORD – FRUKTTRÄD – BUSKAR – TRÄD – PERENNER – ROSOR – REDSKAP – FRÖER
handlarna
FÄRJESTADEN
På södra Hamnplan i Färjestaden hittar du surdegsbröd, bullar och kakor av hög kvalité.
BOKA BORD!
Fre 1/12, Lör 2/12, Ons 6/12, Tors 7/12, Fre 8/12, Lör 9/12, Fre 15/12, Lör 16/12
Varmt välkommen! www.fredriksbrodochbakverk.se 0485-300 90
info@olandschoklad.se
0485-345 15
Roligt att ge – Roligt att få
VÄLKOMMEN TILL ETT OTRADITIONELLT JULBORD!
Vi bjuder in till en varm och god kväll. Maten vi serverar är en härlig mix av BBQ rätter, TexMex och Italienska delikatesser. Med många och goda tillbehör. Och givetvis ett mumsigt dessertbord. Pris per person: 549:Kl 18.30-21.00 i vårt hamncafé i Färjestaden.
JULKLAPPARNA
Konst • Konstnärsmaterial Konsthantverk • Inramning
Öppettider Tisd - Fred 11-17 • Lörd 11-15 Torslunda 102 Färjestaden • 070 669 31 11 www.tinnert.se • @galleritinnert
Vi tar hand om dina fötter! Medicinsk Fotvård, Öland
HITTAR DU HOS OSS! Handgjorda praliner eller tunna bräck i snygga förpackningar. För stora och lilla plånboken. Vi har även godsaker från andra tillverkare så som honung, lakrits, glögg m.m. Så vi kan skapa pefekta paketen som passar alla. info@olandschoklad.se 0485-31040
Sandgårdsborg 111, Färjestaden. 0485-33 330. www.fothalsovarden.se, ingela@fothalsovarden.se
Storgatan 21, Färjestaden. 0709-69 06 13. www.bokadirekt.se/places/hos-sofia-medicinsk-fotvard-52834, hossofiafotvard@gmail.com
info@olandschoklad.se • www.olandschoklad.se
Industrigatan 6, Färjestaden. 0485-125 33. www.ostkustkliniken.se, info@ostkustkliniken.se
"Det finns inga genvägar, ju mer du tränar desto bättre blir du"
Louise Rosell,
En anrik idrottsförening med en ljus framtid. I 120-årsjubilerande Algutsrums Skytteförening finns några av Sveriges mest talangfulla skyttar som siktar mot nya medaljer 2024. TEXT: PIERRE EKLUND FOTO: JOACHIM GRUSELL M.FL
LJUS FRAMTID FÖR
P
120-ÅRIG SKYTTEFÖRENING
å Öland, som har en stolt skyttetradition, finns flera skytteföreningar från söder till norr. Den största sportskytteföreningen, Algutsrums Skytteförening, firar under 2023 120-årsjubileum och är därmed en av Ölands äldsta idrottsföreningar. – Det är många faktorer som har varit avgörande i att föreningen har kunnat bli 120 år, och en av dem är att det alltid har funnits eldsjälar som har sett till att verksamheten har levt vidare. Med 125 medlemmar har föreningen en stark förankring i bygden, förklarar Magnus Rosell, ledare i Algutsrums Skytteförening. – Vi försöker också vara ute och synas i olika sammanhang, och deltar bland annat på eventet Olympic Day där barn får möjlighet att prova på olika idrotter. Under sportlovet brukar vi också erbjuda sportlovsskytte för barn och ungdomar.
20
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
När föreningen grundades år 1903 tävlade skyttarna i mauserskytte, uppkallat efter mausergeväret som användes för jakt, och precis som andra idrotter har sportskyttet genomgått en stor utveckling genom åren. Sedan många år tillbaka tränar och tävlar Algutstrums sportskyttar med luftgevär inomhus och korthållsgevär med .22 LR-ammunition utomhus. – Vi har en skjutbana i Vickleby där vi tränar och tävlar på 50 och 300 meter. Under vinterhalvåret kan vi skjuta med luftgevär här i vår fina klubblokal vid Enebacken där vi har skjutbana, kansli och kök med samlingsytor. – Varje onsdag är det runt 25 barn och ungdomar som är här och skjuter. 2005 startade vi även ett pensionärsskytte som har växt och spridit sig till andra orter. Nu är det runt 40 pensionärer som träffas här varje onsdag för skytte, fika och umgänge.
Louise och Leo Becker
FRAMGÅNGAR I KLUBBEN
Med hjälp av lokala sponsorer kunde föreningen för några år sedan byta ut de traditionella papperstavlorna på skjutbanan i klubblokalen till ett elektroniskt system, vilket enligt Magnus Rosell har givit önskvärd effekt och bidragit till att skyttarna har blivit bättre. – De senaste åren har flera av våra skyttar utvecklats och nått stora framgångar, både på junior- och seniornivå. – Min dotter Louise Rosell, som 2018 kom fyra i junior-VM, brukar representera korthållslandslaget i den årliga landskampen mot Danmark, och syskonen Louise och Leo Becker har tagit medalj i olika valörer i SM, Elitserien och Skol-SM. – Vid SM i Boden 2022 tog vi till exempel medalj i sex av sju möjliga tävlingar. Vid skjutbanan står de tre skyttarna – Louise Rosell, Louise Becker och Leo Becker – och tränar på sitt skytte i otympliga och varma skyttekläder. Fokuserat, med blicken i siktet, försöker de blockera alla störningsmoment. 25-åriga Louise Rosell har efter alla år av nötande utvecklats till en av Sveriges bästa korthållsskyttar trots tuff konkurrens. – Det finns inga genvägar, ju mer du tränar desto bättre blir du. Jag skulle helst vilja träna ännu mer, men det är svårt att kombinera med jobb. De bästa i världseliten har möjlighet att träna runt 40 timmar i veckan. Jag får istället se till att ha hög kvalité när jag väl tränar, säger Louise Rosell som under ett år skjuter mellan 5 000 och 10 000 skott. På programmet för 2024 står bland annat en internationell tävling i Hannover, SM-tävlingar, Elitserien, Swedish Cup och landskampen mot Danmark.
– Min favorit är korthåll 50 meter utomhus. Jag är som bäst liggande, men börjar bli bättre i de andra disciplinerna också, säger hon och fortsätter träna stående skytte.
SYSKONEN BECKER
Några meter bredvid står 16-åriga Louise Becker som började med skytte redan som femåring, när hennes pappa Daniel Becker tog med henne till Algutsrums Skytteförening. Idag är hon en av Sveriges bästa skyttar i sin åldersklass. – Louises framgångar har inspirerat mig att försöka bli lika bra, och jag är nöjd med resultaten i år. När jag ställer mig vid skjutbanan blir jag lugn, avslappnad och fokuserad, och nu tränar jag för att göra så bra ifrån mig som möjligt på de stora tävlingarna nästa år, förklarar Louise Becker. Lillebror Leo Becker, 13 år gammal, är också en talangfull skytt. Under hösten slutade han tvåa i högstadieklassen vid SkolSM i korthållsskytte i Botkyrka skyttecentrum. Framgång föder framgång och ökat intresse för sporten, menar syskonens pappa Daniel Becker. – Mina barn har genom åren inspirerats av Louise Rosells träning och framgångar och förhoppningsvis sporrar de nu också andra barn att börja med skytte. Louises kompis lillebror har till exempel börjat med skytte. För Leo Becker är målet att bli en så bra skytt som möjligt. – Det är roligt att vinna över andra, men jag tävlar framförallt mot mig själv för att bli så bra som möjligt.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
21
STRAN
An
no 1926
ECO B
E k o h o t e l l i s k a n d i n av i s k b a d h o t e l l s t i l
NÄRA
Anno 1926
D
Y
Eco by
-Hå l l ba rt & Äkta • 15 naturligt inredda rum med privata badrum • • 100 % ekologisk, skandinavisk frukost • • 100 % ekologisk mat • • kravcertifierade på nivå 3 • • egen ekoodling •
Ett stenkast från havet, strandtallarna & Ölands karga kalkstenslandskap bjuder vi på en idyllisk & rogivande upplevelse i Sandbergen på södra Öland.
M
iljöcertifierat Ekohotell med egen ekoodling i skandinavisk badhotellstil. Charmig, avslappnad trädgårdsmiljö med vackra promenadstigar längs den klapperstenprydda stranden & de sluttande sandbergen, intill ett skvalpande Kalmarsund.
Vårens Weekendpaket med boende, frukost & 3-rätters middag datum & priser: www.strandnara.com
w w w. s t r a n d n a r a . c o m
Vi ses på Öland i sommar morbylanga.se/sommarjobb
22
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Vinter på SÖDRA ÖLAND
VÄLKOMMEN TILL EN RIKTIG BYGGHANDEL VÅRA ÖPPETTIDER Vardagar 07:00 – 17:00 Lördagar 08:00 – 12:00 Söndagar – Stängt TELEFONNUMMER 0485–500 580
Köpmangatan 17, Mörbylånga Öppet vardagar 09.00-18.00 0771-450 450, apoteket.se
Köpmangatan 19, 386 50 Mörbylånga www.xlbygg.se
SODER BONOR Ölands
Café & Butik soppor • sallader • pajer • smårätter bakverk • fullständiga rättigheter
Öppet nästan alla dagar FÖR EXAKT INFO SE HEMSIDAN. VÄLKOMMEN!
Västerlånggatan 6, Mörbylånga • 0702-62 28 63 • www.soderbonor.se •
olands_soderbonor 2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
23
TID FÖR
Pepparkakor Pepparkaksbaket i december är en viktig del av julförberedelserna för många. Oavsett om man noggrant följer ett gammalt familjerecept eller köper en färdig pepparkaksdeg så doftar det ljuvligt när kakorna kommer ur ugnen. TEXT: ANNA K SJÖGREN FOTO: ANNA K SJÖGREN M.FL
D
et finns ingen peppar i pepparkakor – men ingefära, kanel och kryddnejlika är klassiska kryddor i pepparkaksdegen. Förr i världen skiljde man inte så mycket mellan olika kryddor. Allt som var kryddstarkt kallades för pepprigt. En kryddad kaka fick därför heta pepparkaka. Det finns dock äldre recept på pepparkakor som också innehåller kryddpeppar. Den inte är släkt med peppar, rent botaniskt, men har peppar i sitt namn.
24
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
PEPPARKAKANS HISTORIA
I Sverige har vi ätit pepparkakor sedan medeltiden. På 1400-talet importerades de från Tyskland och åts bara av de högsta samhällsskikten i Sverige. Kakorna var kraftigt kryddade och man trodde att de gav god hälsa. I Cajsa Wargs kokbok från mitten av 1700-talet finns det tre recept på pepparkakor och det bevisar att de bakades i hemmen, även om det bara skedde hos det fåtal som hade det gott ställt. Kakorna betraktades som en delikatess och bakades enbart till jul och andra stora högtider. På artonhundratalet blev det vanligare med järnspis i de svenska köken och det underlättade bakning av kakor eftersom de har en liten ugn. Innan dess använde man
vedeldad bakugn som var avsedd för bröd. I början av 1900-talet blev socker och sirap billigare och därmed mer tillgängligt för flera som nu kunde baka pepparkakor och andra småkakor till jul. Vid den tiden började vi odla sockerbetor i södra Sverige och även tillverka socker här. Sockerbruket i Mörbylånga etablerades 1907.
MAN BLIR INTE SNÄLLARE AV PEPPARKAKOR
Talesättet att man blir snäll av att äta pepparkakor anses komma från att pepparkakorna med sin kryddiga smak även gillades av starka karlar som annars inte åt kakor. Karlar som åt kakor ansågs snällare än andra. En annan förklaring till talesättet är man förr använde ett jäsningsmedel som heter pottaska i pepparkaksdegen och det ansågs kunna lindra magknip. En undersökning från Örebro visar att man inte blir snällare av pepparkakor. Försökspersoner som fick äta pepparkakor gjorde inte flera goda eller snälla gärningar än de som inte åt några pepparkakor. Undersökningen publicerades i Läkartidningen 2011.
GUMMOR, GUBBAR OCH HJÄRTAN
Från slutet av 1500-talet tryckte man ut pepparkaksdegen i träformar med utskurna reliefmotiv i botten. När det kom nya typer av mjöl i slutet av 1800-talet gick formarna inte att använda längre eftersom degen flöt ut och mönstret inte syntes när kakorna var bakade. I stället kavlade man ut degen tunnare och skar ut motiv med kniv eller att man böjde till kakformar av bleckplåt. Hjärtat, grisen, bocken, gubben och gumman är några av de äldsta motiven på kakformarna.
n e d r ö f r o k a Peppark vla! a k a p p i l s l l i som v SKURNA PEPPARKAKOR MED MANDEL INGREDIENSER
(ca 175 kakor) 200 g smör 3 dl farinsocker 1 ½ dl ljus sirap 7 dl (425 g) vetemjöl
150 g sötmandel, hackad 2 tsk bikarbonat 1 msk malen ingefära ½ tsk malen kryddnejlika ½ tsk malen kardemumma
INSTRUKTIONER
Smält smör, farinsocker och sirap i en kastrull och låt det svalna lite. Blanda de torra ingredienserna i en bunke eller i skålen till köksmaskinen. Häll på den varma smörblandningen och arbeta ihop till en deg. Forma den till två eller tre rullar, lägg dem på en skärbräda, täck med plastfolie och låt stå i kylen i ungefär ett dygn. Skär degen i cirkaa tre mm tunna skivor. Det är viktigt att degen är kall och hård när man skär degrullen. Den mjuknar av värmen i köket och om den är för mjuk så är det omöjligt att skära tunt. Lägg skivorna på plåt med bakplåtspapper. Baka mitt i ugnen (200˚) tills de har fått fin färg. Låt kallna på plåten och lägg sedan kakorna i plastpåsar eller i burk med tättslutande lock.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
25
JULMARKNAD EN GAMMAL TRADITION
Den öländska julen har flera traditioner – en av dem är att besöka öns olika julmarknader och ta del av hantverk och goda delikatesser. Sist ut i kalendern, drygt en vecka innan julafton, är Föra julmarknad som anordnas av två eldsjälar. TEXT: PIERRE EKLUND FOTO: JOACHIM GRUSELL
D
ecember är en tid för traditioner och på Öland och i Kalmar ligger julmarknaderna många varmt om hjärtat. I Algutsrum, där det har anordnats marknader av olika slag sedan 1200-talet, är det i år julmarknad den första advent med försäljning av tomtar, kransar, hembakat, hemslöjd och mycket mer. Samma vecka, mellan 30 november och 3 december, anordnas den årliga julmässan på Kalmar Slott. På lördagen under andra adventshelgen arrangeras Borgholms julmarknad med lokala hantverkare, Lions Club och barnaktiviteter. I Kalmar är det julmarknad på Kvarnholmen både lördag och söndag, och söndagen den 10 december anordnas marknad på Skälby Kungsgård. Tredje advent, sista helgen innan julafton, är det dags för Föra julmarknad som har arrangerats ideellt i Föragården sedan 2015 av de lokala eldsjälarna Kina Karlsson och Liselotte Claeson. – Vårt engagemang kommer från att vi värnar mycket om Föra socken och vill göra något för bygden. Sen tycker både jag och Kina om marknader och vi såg en möjlighet att skapa en julmarknad här i Föra, berättar Liselotte Claeson.
26
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
MYSIG OCH GENUIN JULMARKNAD
Med inspiration från julmarknader som de har besökt genom åren har Kina Karlsson och Liselotte Claeson skapat en mysig och genuin julmarknad med i huvudsak lokala hantverkare. – Vi vill ha en stor andel lokala deltagare. Många deltagare har varit med år efter år, bland annat Anna Sandri i Husvalla som säljer sin honung och Lars-Johan i Södra Greda som säljer både honung och fårskinn. I år har vi fler deltagare än vi brukar ha, så det är många hantverkare både inne i och utanför Föragården. Annelie Dahlberg serverar smarriga julmackor och kaffe, och det finns en munkvagn på plats som säljer julgodis, knäckäpplen och brända mandlar. På julmarknaden går det köpa julgranar från Jesses Lant och Anläggningsservice och fina julbockar och kransar från Kina Karlsson. – Nytt för i år är att vi anordnar en pepparkakshustävling där man antingen kan ta med sig sitt bidrag hit eller skicka ett foto till oss innan marknaden. Besökarna röstar sedan fram de främsta bidragen som vinner fina priser, säger Liselotte Claeson.
Second Hand 123-202 48 59
Borgholm - Löttorp
Julgåva ÖLAND
Du träffar även:
Svenska kyrkan
presenterar
ÅRETS JULVÄRD:
Kasper
Baltasar
Ängeln
arnet Jesusb
SENASTE NYTT
▲
JESUSBARNET ÅRETS JULVÄRD. IGEN
Melker
Kamelen
Julhelgens program, hålltider och gäster hittar du inom kort på:
svenskakyrkan.se/sodraoland.se
Han har varit julvärd sedan födelsen och är fortsatt anledning till julfirande
Den goda kraften i en sparbank Genom att välja att vara kund hos oss är du med och hjälper oss att utveckla de goda krafterna på Öland. Det är tack vare våra kunder vi kan engagera oss i skolorna, i föreningslivet och i näringslivet på Öland. Läs mer på olandsbank.se/om-oss eller ring oss på 0485-150 00 så berättar vi mer!
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
27
Jul kl app
st i p s SOL&VINDAR, FÄRJESTADEN Julmöss från Nepal, tovad ull, stickade kläder 179:-/ st, två för 299:SYSKRINET, BORGHOLM Klong vas Alba, 3.500:-
GLASGALLERI VACKRA TING, BORGHOLM Rocky Baroque ljusstakar, Hanna Hansdotter, KostaBoda, edition 500, finns i flertal färger, från 2.900:-
KARL-ES HAPPY HOMES, BORGHOLM Tapeter, Annabelle, Sandberg Wallpaper, 1.255:-/rulle
PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Kruka Bred rand, finns i fyra storlekar, från 900:-
ÖLANDSCHOKLAD, FÄRJESTADEN 12-pack ”Utvalda” och ”Vinter”, presentförpackningar med handgjorda chokladpraliner. 169:-/st
STENLADAN, ALGUTSRUM Stenladans grillmarinad, Ölands Örtagård, 60:-
BORGHOLMS HANDELSTRÄDGÅRD Amaryllis i kruka från Mitt&Ditt, flera sorter och färger. Amaryllis från 100:-, kruka från 200:SYSKRINET, BORGHOLM THG bordslampa, 1.675:-
ULLCENTRUM, LÖTTORP Grytunderlägg, Snöflinga, 130:-
PARADISVERKSTADEN, FÄRJESTADEN Klotvas, fyra storlekar, från 525:-
ÖNSKA, BORGHOLM Stumpastake i aluminium, Born in Sweden, 699:-
28
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
OLOFS STENUGNSBAGERI, BORGHOLM Skurna pepparkakor, 150 g, 68:-/påse
BORGHOLMS HANDELSTRÄDGÅRD Marschallhållare Ginko i rostig metall, EldGarden, 400:-
KORS I MARKEN – SÅ MÅNGA HISTORIER! TEXT: DOUGLAS SANDOR FOTO: JOACHIM GRUSELL
Det är lätt att gå vilse bland årtal och fakta kring de medeltida stenkorsen när man så att säga söker ”kött på stenen”. Många historiska berättelser är mer av sägner. Berättade mellan generationer. Och för varje gång de berättas, med någon sorts konstnärlig frihet, läggs det till nyanser eller dras bort viktiga omständigheter. Den som nedtecknar händelsen har sällan stått på plats när det hände utan har tolkat berättelser i efterhand. Hörsägen och lite på en höft. En månghundraårig visklek. 2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
29
Rynings kors.
30
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Martinus kors.
RYNINGS KORS
Vi beger oss till Hallnäs i Persnäs socken. Här står det så kallade Rynings Kors. Den första skildraren av öländsk kulturhistoria var Jonas Haquini Rhezelius. Hans dagbok från 1634 citeras ofta som källa till många berättelser om det medeltida Öland. Och i denna dagbok kan man bland annat läsa att en fogde av Rynings släkte hade ridit på vägen där korset nu står, fallit av hästen och sedan blivit sparkad så pass elakt av kusen att han avled på plats. Detta skedde i början av 1400-talet alltså minst 200 år innan Rhezelius skriver sin dagbok. Det är värt att hålla i minnet. Vad fick då hästen att slänga av fogden? Blev hästen skrämd? Kan det ha varit så att någon med illvilja skrämde hästen? Vi kan bara spekulera för källorna ger inga tydliga svar. Vägen han färdades går knappt att urskilja idag men troligen var en Olof Ryning på väg till Persnäs kyrka i något viktigt ärende. Eller var det hans bror Peder? Peder var Hövitsman under unionskungen Erik av Pommern (Erik XIII). Hövitsman är en äldre titel på militär befälhavare och Peder utgick från den befästningsanläggning som låg där vi idag ser Borgholms Slottsruin. Men skulle Peder verkligen ha rest själv om det var i ett rutinärende, skulle han inte skickat någon annan?
Det finns dock en helt annan version av händelsen som berättats av och för Hallnäs-borna sedan generationer tillbaka. Där sägs att fogden Olof Ryning var på väg till Hallnäs för att inkassera pengar från bygdens folk. Dock hade Hallnäsborna fått nog. De gick samman och mötte upp Olof på vägen där de sedan dräpte honom.
MARTINUS KORS I FÖRA
Det här korset är lätt att hitta och ligger bara ett stenkast från landsvägen vid Föra Kyrka. Det finns en dokumenterad inskription som förtäljer att prästen Martin blev nedhuggen på platsen 1431 av en av biskopens fogdar. Alltsammans var från början till slut ett ödestigert missförstånd. Enligt berättelsen och enligt återigen; Rhezelius dagbok, stod Martin på gårdsplanen och vägde sill med sitt besman, en handhållen hävstångsvåg. När fogden red närmare Martin, uppfattade fogden i det dunkla ljuset besmanets form som ett draget vapen. Bäst att ta det säkra före det osäkra och förekomma tänkte fogden och högg helt sonika ner prästen Martinus. Det borde väl egentligen ha blivit en internutredning kring allt detta men det var kanske lättare på den tiden att resa ett stenkors istället.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
31
Tänk om de öländska stenarna kunde tala. Jag skulle speciellt vilja samtala med de stenar som bär spår av människans närvaro och hantering. Stenmurar, ruiner, en nedsliten stentrappa, husgrunder, gravrösen och stenkors. Stenkors markerar förstås någon extra viktig händelse och har satts där för att berätta något för oss efterlevande. Frågan är bara vad.
KLÄPPINGEKORSET I BREDSÄTTRA
Denna Rhezelius var genom sin dagbok även inblandad i dokumentationen av Kläppingekorset som troligen är från mitten av 1200-talet. Dateringen är rimlig eftersom den sexuddiga stjärnan på korsets mitt också återfinns på Tjusbykorset och i Gärdslösa kyrka där mer tillförlitlig datering finns. När Rhezelius avtecknade korset i sin dagbok saknade det en av sina tre korsarmar. Tvärsäkert fastslog han att en ”överdådig båtsman” hade skadat korset. Antar att det var, som man säger idag, en ”fyllegrej”. Vem vet? Rhezelius fortsatte konstatera att det var ett dödsfall som föranledde resningen av stenkorset. Vilket naturligtvis är en god gissning. Cirka 150 år senare och 600 år efter att korset rests, eller för att vara helt exakt; 1797, skrev en annan Ölandsresenär, kulturhistoriker tillika konstnär; Carl Gustav Gottfried Hilfeling, att den mördade var en präst. Och så är det med den saken. Värt att nämna är att ett stenkors inte är något man har liggande bakom vedboden. Att hantera materialet och bearbeta stenen var på den tiden ett ännu större projekt än idag varför man kan ana att det var en betydelsefull människa som förolyckats och som förtjänade ett stenkors. Korsets utformning i Kläppinge har formmässiga likheter med korset på Kapelludden varför man kan också gissa att stenhuggarna fått samma skolning. Det kanske till och med var samma stenhuggare. Tanken med att resa ett stenkors för att hedra en avliden var inte bara en hövlig gest utan tanken var också att korset markerade en plats för bön. När någon förolyckades eller mördades kunde man inte ge personen en sista smörjelse. Det innebar enligt dåvarande kristen tro, och innan reformationen, att personen kom att plågas i skärselden. Böner ansåg man kunde underlätta och korta vistelsen där. Stenkorsen restes sålunda även av omsorg och empati.
32
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Kläppingekorset.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
33
SUNES KORS I ÖVRA SANDBY OCH TJUSBYKORSET
Dessa båda kors ligger inte bilmässigt så långt ifrån varandra och har två saker gemensamt; snöoväder och prästerskap. Prästen Sune ska enligt berättelsen ha passerat denna plats vintertid då en elak snöstorm ledde till hans död. Man kan bara spekulera, men det skulle inte förvåna mig alls om den fruktade öländska Fåken hade ett finger med i spelet. Att vi i våra dagar vet prästens namn, har att göra med att ”Sune” tidigare kunde skymta hugget i korsets mitt. Däremot vet man tyvärr inte vem prästen var som omkom vid Tjusbykorset. Korset är bara cirka 150 cm högt så det är inte så lätt att hitta. När jag äntligen får fatt på någon med lokalkännedom
34
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
som kan peka ut vägen får jag också frågan om jag vågar gå dit. Vederbörande nämner att det vilar en förbannelse vid korset och att de som gått dit, ja två personer nyligen faktiskt, har avlidit. Ett leende senare förstår jag att det är precis så här sägner uppkommer. Jag chansar, säger jag och börjar gå. Sägnen berättar att det var under minst lika bistra vinterförhållanden en mörk julotta någon gång på sisådär 1200-1300-talet som prästen red ner sig. På ena sidan av Tjusbykorset finns samma sexuddiga stjärna som också återfinns i Gärdslösa Kyrka. På korsets motstående sida finns ett så kallat ringkors med tillhörande viggmönster, åskmönster alltså.
Tjusbykorset.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
35
Sunes kors.
36
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Stenkorset vid Kapelludden.
ÖLANDS VIKTIGA HANDELSPLATSER
Låt oss nu lämna stenkors för de döda och besöka två andra stenkors som är resta av helt andra skäl. Dessutom både belägna på två fantastiskt vackra platser; Kapelludden och Ottenby. Stenkorset vid Kapelludden eller som det hette förr; Sikavarp, var en mycket viktig handels- och samlingsplats. Från denna östra ankomstplats till Öland gick, kan man säga, ett väldigt intressant historiskt stråk genom Bredsättra, Sörby Tall till Köping och Borgholm där det västra centrumet på Öland anses ligga. Mellan dessa handelsplatser fanns byar, handelsvägar, kyrkor, bebyggelse och biskopsgården Bo som gör området väldigt intressant rent arkeologiskt. I Skedemosse hittades till exempel den berömda guldskatten. Man bedömer att det i det här stråket fortfarande finns dubbelt så många troliga utgrävningsplatser att utforska.
KUSTLIVET VID SIKAVARP
Vattnet stod en halv meter högre på 1200-talet och de lågkölade båtarna kom nästan hela vägen upp till stenkorset med sin last. Stenkorset omgärdades av en liten ringmur och tillsammans markerade de inte bara en plats för tillbedjan utan också en säkrad ”handelszon” för sill, råvaror, salt, tyger och diverse hantverk. Korset var garanten för en av kyrkan välsignad och fredad plats där affärerna kunde göras. Men det var inte gratis. Kyrkan, eller mer korrekt biskopen i Linköpings stift dit Öland tillhörde, tog ut en skatt för att underlätta denna handel. Det var en mycket viktig intäkt för stiftet.
Bara 50-talet meter upp på kullen från stenkorset fanns en kyrkogård, en helig brunn med det klaraste av vatten och en så kallad Köpmanskyrka i två våningar. På sin tid en av de största kyrkorna i Sverige. En Köpmanskyrka var en praktisk lösning på fler behov. Lagerhållning av varor, förvaring, skydd och gudstro. Tidpunkten för när kapellet började kallas för Sankta Britas kapell, vet man inte med säkerhet. 1551 dokumenteras namnet första gången. Britas kapell kommer troligen från det irländska helgonet Brigida som var de oäkta barnens beskyddarinna. Hon var också uppmärksammad för sin högmjölkande ko och för sin förmåga att bland annat göra badvatten till öl. Smidigt minst sagt. Brigida var en världskändis och man kan anta att valet av henne som namn och beskyddare av kapellet var en äldre form av platsmarknadsföring som avsåg att locka många besökare och pilgrimer. Skattebetalande pilgrimer ska tilläggas. I slutet av 1400-talet ryktades det om att det svenska helgonet Heliga Birgittas reliker förts i land i Sikavarp. Men det fanns fler orter i Sverige som gjorde gällande samma sak. Så kanske var detta ännu ett sätt för kyrkan att höja intresset för platsen och göra en sista varumärkesmässig kraftansträngning, för att locka nya pilgrimer och köpmän till Sikavarp. Under 1500-talet revs kyrkan och altarskåpet med dess snidade figurer flyttades till Bredsättra kyrka där figurerna snidades om och fick lite andra roller i berättandet kring Jesu liv. Gustav Vasa lade beslag på kyrksilvret.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
37
38
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Stenkorset vid S:t Johannes kapell.
S:T JOHANNES KAPELL
Vårt sista kors är också vårt modernaste. Ritat av Dagmar Selling och uppfört 1966. Korset står i Ottenby naturreservat, precis intill den kulle som markerar platsen för kapellet som benämnts med olika namn från en tidiga medeltiden till 1700-talet. Rosenkinds kapell, Kyrkhamns kapell och S:t Johannes kapell efter Johannes Döparen. Kyrkhamn var precis som Sikavarp en viktig handelsplats, framför allt för sillfiske. Myntfynd som hittats indikerar att gotlänningar, danskar och tyskar från de nordtyska Hansastäderna varit där och handlat. Intill vägen finns idag en liten modell av kapellet där man har återskapat arkitekturen. Kyrkan hade så kallade trappgavlar och taket var belagt med så kallade ”Munk- och Nunnetegel”.
Förenklat beskrivet ligger de kupade tegelpannorna omlott där glipan mellan teglets konkava pannor täcks av konvexa pannor. Väldigt snyggt. Intresset för kapellet började så småningom falna och i slutet av 1600- och början av 1700-talet när det på allvar började förfalla, var det bland annat på grund av att man tog stenarna från kapellet till att bygga annat. 1784 användes de sista takpannorna och stenarna till att bygga fyren Långe Jan. Berättelsen säger att det var byggarbetarna som gav fyren dess smeknamn. Jan som en kortversion av Johannes. Tänk om stenarna kunde tala. Ta nu en tur på Öland och bli en ”korsfarare” du också. Det är spännande. Glöm inte kaffet och mackorna bara. 2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
39
Jul kl app
st i p s
LAVENDEL, BORGHOLM Topp Magda, Ida Sjöstedt, 3.999:DANIELSONS HERR&DAM, BORGHOLM Barbour skjorta 1.000:-
SOL&VINDAR, FÄRJESTADEN Tröja, Skovhuus mönsterstickad i organic cotton, 899:-
DANIELSONS HERR&DAM, BORGHOLM Barbour halsduk & vantar, 900:-
ESTERS, BORGHOLM Klänning, Culture, 899,95:-
OPTIKTJÄNST, BORGHOLM Armband, ARROCK, 599:-
ESTERS, BORGHOLM Paljettkavaj, Soya Concept, 699,95:-
LAVENDEL, BORGHOLM Day et, stor neccesär, 599:liten sminkväska, 279:-
DANIELSONS HERR&DAM, BORGHOLM Abelle, nattplagg, 700:-
SOL&VINDAR, FÄRJESTADEN Poncho, Fransa, 499:-
OPTIKTJÄNST, BORGHOLM Glasögon, Etnia Barcelona, 2.324:-
40
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
ULLCENTRUM, LÖTTORP Fårskinnstofflor, 825:- – 1.375:-
KARL-ES HAPPY HOMES, BORGHOLM Baldessarini, Ambré, herr, eau de toilette, 50 ml, 695:-
TACK TILL SVERIGES NÖJDASTE KUNDER FJÄRDE ÅRET I RAD JUST NU 20% RABATT PÅ VÅRA VILLA- & HEMFÖRSÄKRINGAR* De allra flesta tänker nog bara på försäkringar när olyckan väl är framme. Vi tänker på allt som rör dina försäkringar hela dagarna, så att du kan få bästa möjliga hjälp när du behöver det.
Bli nöjd kund du med på dina.se *Erbjudandet gäller till och med 31/12 2023.
vintergott CHOKLAD- OCH MINTKOLA INGREDIENSER
2 dl vispgrädde 1 dl Ljus sirap 4 msk Glykossirap 1 dl strösocker
2 msk kakao Smaksättning 60 g polkagrisar, krossade smör- eller bakplåtspapper
INSTRUKTIONER
Klä en form, cirka 18×18 cm, med bakplåtspapper. Blanda samman vispgrädde, ljus sirap, glykossirap, strösocker samt kakao i en tjockbottnad kastrull. Koka på svag värme i ca 20 minuter, tills termometern visar 120 °C. Enklast är att använda en hushållstermometer, annars kan du göra ett kulprov. Droppa lite av kolasmeten i ett glas kallt vatten, bildar den en rund halvmjuk kola så är den klar. Häll upp smeten i den bakplåtspappersklädda formen, strö över krossade polkagrisar, och låt kolan svalna. Klipp eller skär i bitar och slå in i smörpapper.
GLACE AU FOUR MED PISTAGE- OCH PASSIONSGLASS INGREDIENSER
Pistage- och passionsglass 8 äggulor 2 dl Strösocker 4 dl mjölk 3 dl vispgrädde 2 dl Glykossirap Smaksättning 100 g pistagenötter, skalade 5 st passionsfrukter, med kärnor
INSTRUKTIONER
Kladdkaksbotten 50 g smör 1 dl Rörsocker Strö 1 ägg 1/2 dl vetemjöl 2 msk kakao 2 nypor salt Maräng 3 äggvitor 1 dl Strösocker några droppar citron
Börja med glassarna. Vispa äggulor och socker poröst. Koka upp mjölk, grädde och glykossirap i en kastrull. Vispa ner äggsmeten i mjölkblandningen. Sila genom en finmaskig sil och häll lika mycket smet i två skålar. Tillsätt mixade pistagenötter i den ena skålen och urgröpta passionsfrukter i den andra. Kör blandningarna i glassmaskin en åt gången eller plasta in skålarna, cirka 1,5 liter och ställ i frysen cirka fem timmar. Rör om då och då. Sätt ugnen på 175°C och gör kladdkakan. Smält smöret i en kastrull och tillsätt övriga ingredienser. Blanda väl. Häll smeten i en smord springform, cirka 18 cm. Grädda mitt i ugnen sju till åtta minuter. Låt svalna på galler. Innan servering. Sätt ugnen på 250°C, grill. Ta ut glassen och lägg kakan på en fin ugnsfast form. Vispa äggvitor och hälften av sockret i en bunke någon min. Tillsätt resten av sockret och citronen. Vispa till ett fast skum. Skopa upp passionsglassen mitt på kakan och täck med pistageglassen. Stryk på marängen och ställ i ugnen cirka två till fyra minuter, tills marängen fått färg. Servera.
42
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
RECEPT: DANSUKKER
Syn- och ögonhälsaundersökning Kontaktlinser • Speciallinser • Ortho-K Diabetesscreening • Körkortstest • Synutredning Catarina Ericson Leg Optiker & MSc Klinisk Optometri Södra Malmgatan 7, Kalmar 0480-22 115 • info@c-optik.se • www.c-optik.se
SYNUNDERSÖKNING
199 KR
*
BOKA TID I NÅGON AV VÅRA BUTIKER IDAG. * Medlemspris. Bli medlem enkelt och kostnadsfritt i butiken.
teckna kampanjen online
Världens bästa julklapp firar 26 år
Ge bort den finaste presenten man kan få; träningsglädje och god hälsa.
TRÄNA PÅ ALLA KLUBBAR I SVERIGE
TRÄNA PÅ ALLA KLUBBAR I SVERIGE
TRÄNA PÅ ALLA KLUBBAR I SVERIGE
TRÄNA PÅ ALLA EXPRESSKLUBBAR
PERSONLIG TRÄNARE
SPELA PADEL
Hitta våra padelcenter: padel.nordicwellness.se
4499kr 2999kr 499kr 2699kr 1599kr 749kr 12 MÅNADER
6 MÅNADER
10-KORT
12 MÅNADER
3 X 60 MIN
3 SPELTILLFÄLLEN
ORD PRIS 7188kr
ORD PRIS 3995kr
ORD PRIS 999kr
ORD PRIS 3588kr
ORD PRIS 2180kr
60 eller 90 min
Gäller t.o.m. 24/12 2023 och kan tecknas på valfri klubb eller online (padel ej online). Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsäljning och ev. tryckfel. Gäller ej Nordic Wellness Kinna och Hönö. Medlemskapet aktiveras automatiskt den 25 december 2023 om du inte sätter igång det själv tidigare. Värdekorten kan aktiveras senast 6 månader ifrån inköpsdagen. Från den dagen du aktiverar ditt värdekort är det giltigt i 6 månader. För erbjudanden på Personlig träning och Padel gäller ett köp/person.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
43
Nya barnböcker MED ÖLANDSANKNYTNING
Genom århundraden har Öland inspirerat till flera sanna och fiktiva berättelser och under 2023 har listan över barnböcker med anknytning till Öland växt. En av böckerna är Johannas Mos spännande barnboksdebut ”Det döende trädet”. TEXT: PIERRE EKLUND
D
et öländska landskapet och lokala sägner har under lång tid inspirerat till vuxenromaner som utspelar sig på Öland, och i höst har bland annat författaren Johan Theorin givit ut den sjätte romanen, ”Ristmärken” i hans populära boksvit från Öland. Genom åren har det även släppts flera barnböcker med någon form av anknytning till Öland och lagom till jul finns det nya böcker med ”Ölandsförfattare” ute i handeln. Mest känd är den prisbelönta författarinnan Johanna Mo som barnboksdebuterar med fantasyboken ”Det döende trädet”. – Det är spännande och ärligt talat lite läskigt att släppa en barnbok. Eftersom barnboksskrivandet är nytt för mig upplevde jag att jag inte hade samma koll, både vad gäller skrivandet i sig och hur berättelsen skulle tas emot. Den stora skillnaden med att skriva för barn och ungdomar istället för vuxna är enligt Johanna Mo att hon nu har fått tänka mer på ton och tilltal för att det ska bli rätt för den åldern hon skriver för.
44
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
– Berättelser för barn är också lite rakare, och har ett större fokus på själva händelserna och äventyret. De har inga långa utvikningar och tillbakablickar. Möjligen är meningarna snäppet kortare, men jag har inte känt att läsarna måste förstå varenda ord. – Att läsa handlar ju också om att lära sig, och om jag kan få ett enda barn att upptäcka läsning blir jag glad. ”Det döende trädet”, som skildrar parallella världar, klimatkris och nordisk mytologi, handlar om Nanna som nyligen har förlorat sin mamma. En dag följer hon med sin kompis familj till öländska Eketorp där hon kastas in i en värld som bäst kan beskrivas som en fornnordisk apokalyptisk värld. – I den här världen härskar Lodur. Nanna och pojken Halvar måste ge sig iväg och rädda det Döende trädet. Att jag skrev en fantasybok är för att jag själv gillar att läsa det, och för att jag ville skriva något annat än det jag skriver för vuxna. Det är viktigt för mig att utvecklas när jag skriver och det gör jag inte om jag bara skriver samma sak.
Johanna Mo
FOTO: SOFIA ECKERBLAD
Eva Forssell och Anna Jakobson.
– Jag skrev inte själva boken på Öland, men jag gjorde det mesta av researchen där. Jag har varit på Eketorp varje sommar de senaste åren. Boken är den första delen i serien ”Lodurs skugga”. Johanna Mo har än så länge inte bestämt hur många delar det blir, men kan avslöja att alla böcker kommer handla om Nanna och Halvar och mestadels utspela sig i regionen. – I bok tre är tanken att Halvar kommer till Nannas värld och att de måste bege sig till Kalmar Slott för att hämta ett stulet horn. Jag vet de stora dragen, men inte detaljerna. Slutmålet har varit klart från början, Lodur måste störtas. – Jag har kommit långt med nästa del som släpps nästa höst, säger Johanna Mo som även arbetar med ”Brottsjön” - den sista delen i serien Ölandsbrotten som släpps i juni 2024.
JULBERÄTTELSE PÅ RIM
Författarinnan och julälskaren Louise Brynielsson, som hämtar inspiration till sina barnböcker från släktgården i Tryggestad, har under året givit ut ”I fjärran norr”, en julberättelse på rim med gammaldags illustrationer. Under 2023 har även Anna Jakobson
och Eva Forssell, som båda arbetar på biblioteken i Borgholms kommun, släppt den första boken, ”Elden vaknar”, i den nya barnboksserien ”Ava” som utspelar sig på Öland. – Det började med att vi under en period fick många frågor från låntagare om barnböcker om Borgholms Slott, och eftersom det inte fanns någon sådan bok bestämde vi oss för att skriva en. Idén har sedan växt till en bokserie, med minst tre böcker, där slottet står i fokus, berättar Anna Jakobson.Den första boken ”Elden vaknar” utgår från en sann händelse på Öland under 1600-talet där två unga pojkar hittar en fin jacka i skogen och blir anklagade för stöld. Nästa bok planeras komma ut till Skördefesten 2024. Förutom på biblioteken finns ”Det döende trädet”, ”Elden vaknar” och många andra barnböcker med Ölandsanknytning på den lokala bokhandeln i Borgholm. – Emmalill Frank, som bor på Öland, har till exempel skrivit och illustrerat flera roliga faktaböcker för barn, och Ölandsgänget har givit ut böcker med äventyr på Öland. Sen har vi Lisa Brand som skriver om en familjs roadtrip à la Nils Holgersson genom Sverige med böcker om varje landskap. 2023 gav hon ut ”Gro på Öland”, säger Johan Ericksson, Borgholms bokhandel. 2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
45
MORE THAN TAXI …
HÖGBYSTOPPET
set
mppriset en s för en utom dessutom tankställen! flest tankställen! Minipris
Minipris Löttorp Löttorp
TILL OCH FRÅN: FLYGET, TÅGET, KUNDBESÖKET, MÖTET, KONFERENSEN, HOTELLET, EVENTET …
Automattvätt
hyra släp, minilivs, fika, fastfood, biltillbehör ÖPPET ÅRET RUNT! Landsvägen Högby 23, 0485-200 11
www.hogbystoppet.se
FÖRBESTÄLL PÅ 0480-17 000 WWW.BLUECARS.SE
Your special day is our business East Coast Limo är specialiserade på exklusiva transporter i samband med till exempel bröllop, bal, student, svensexa/möhippa, uppvaktning, frieri, företagsevent, avtackning, kund- & personalevenemang mm. Sedan 2009 har vi gjort resan till en upplevelse med personlig service!
46
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Solceller till villan eller företaget? Vi hjälper dig hela vägen när du skall installera solceller. Enkelt och smidigt. Välkommen att höra av dig till oss för en kostnadsfri offert!
Bilassistans dygnet runt: Bärgning av alla fordon, starthjälp, jourreparationer, låsöppning, transporter
KALMAR
NYBRO
0480-85 000 0481-179 00
ÖLAND
0485-121 28 RIKSTÄCKANDE BÄRGNING & BILASSISTANS DYGNET RUNT
ETT NUMMER RÄCKER! 0485-58 95 68
oland@elians.se Öland - Kalmar - Nybro
6655 Prisexempel Prisexempel Villa, Villa, 1010 fönster fönster och och 1 fönster1 fönsterdörr. dörr. Underhållsfria Underhållsfria energifönster energifönster 3-glas. 3-glas.
www.elians.se
ViVibjuder bjuder påpåenen valfri valfri
ytterdörr ytterdörr av våra av våra kampanjdörrar kampanjdörrar (värde (värde 7000:-) 7000:-) Exkl Exkl montage. montage. Gäller Gäller vidvid köp köp över över 65.900:65.900:-
ExklExkl spröjs. spröjs.
020-912 912 www.assistancekaren.se
Swisha till 90 20 900 och stöd forskningen.
Vi bjuder på en valfri
ytterdörr
65
av våra kampanjdörrar (värde 7000:-)
Borgholms Plåtslageri AB Exkl montage. Prisexempel Villa, 10 fönster och 1 fönsterdörr. Underhållsfria energifönster 3-glas.
Gäller vid köp över 65.900:-
Vi utför plåtarbeten efter dina önskemål Exkl spröjs.
Fredrik 0722-350 200 www.borgholmsplatslageri.se
Barn och cancer hör inte ihop.
Hammarvägen 12 Borgholm
Janssons Bygg JANSSON BYGG ÖLAND AB
Med fokus på kunskap och bemötande
”
Vi hjälper ER med: • Alla former av byggarbeten. • Mark & gräv entreprenader. • Kontrollansvar, certifierad KA. • Kostnadsfria besök och offerter.
www.janssonsbygg.com 0733 144 777 2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
47
vintergott LURBULLAR INGREDIENSER
200 g smör eller margarin 1/2 l mjölk 50 g jäst 1/2 g saffran 1 tsk salt 1 1/2 dl Strösocker cirka 16 dl vetemjöl
Fyllning 150 g smör eller margarin 2 dl Farinsocker Pensling ägg Pärlsocker
INSTRUKTIONER
Ser ut som en slät bulle, men inuti lurar den söta, goda fyllningen! Smält matfettet och blanda med mjölken. Smula jästen i en skål och tillsätt degspadet. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt saffranet, saltet och sockret. Arbeta in mjölet, litet i sänder, tills du har en slät och smidig deg. Låt jäsa under duk i 30 minuter. Blanda samman smör och farinsocker till fyllningen. Ta upp degen på mjölat bakbord och rulla ut två längder som delas till 30 bitar. Platta till varje bit. Fördela fyllningen på degplattorna. Nyp ihop plattorna till en slät bulle. Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa under duk i 30 minuter. Sätt ugnen på 225 °C. Pensla med uppvispat ägg. Strö på pärlsocker. Grädda mitt i ugnen i cirka tio minuter. Ätes med fördel ljumna med ett glas iskall mjölk.
FRANSK NOUGAT MED JORDNÖTTER OCH PISTAGE INGREDIENSER
200 g jordnötter, salta 100 g pistagenötter 210 g Eko Socker 250 g Eko Ljus Sirap
INSTRUKTIONER
120 g Glykossirap 85 g vatten 2 äggvitor (75 g)
Sätt ugnen på 125°C. Hacka nötterna och rosta i ugnen i 20 minuter. Blanda socker, sirap, glykossirap och vatten i en kastrull. Koka kraftigt utan lock till 150°C. Använd termometer för att hålla koll på temperaturen. Under tiden som sockerlagen kokar upp, vispa äggvitan till ett fast skum. När sockerlagen kokat upp till rätt temperatur, häll ner sockerlagen i en tunn stråle medan du vispar kraftigt. Fortsätt vispa tills massan är tjock och seg i ca 10 minuter. Ju längre vispning, desto segare och fastare nougat. Blanda ner de rostade nötterna. Häll upp smeten i en lätt oljad form med bakplåtspapper i, cirka 20x30 cm. Tryck ut nougaten jämnt i formen med lätt oljade händer. Låt nougaten stelna i rumstemperatur över natten. Pudra med florsocker och skär den i småbitar. Förvara i burk med lock, med smörgåspapper mellan bitarna.
48
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
RECEPT: DANSUKKER
OBS! GLÖM INTE ATT SERVA LUFTVÄRMEPUMPEN INFÖR VINTERKYLAN
NU FINNS VI ÄVEN PÅ ÖLAND! Efter önskan från våra kunder har vi nu öppnat ett lokalkontor i Borgholm för att kunna hjälpa till med heltäckande service El & VS i flerfamiljsfastigheter, villor, fastighetsförvaltningar, lantbruk, campingar, butiker, restauranger, industrier mm
Varmt välkommen till Din lokala EL&VS-installatör Kalmar/Öland!
INSTALLATION, SERVICE & FÖRSÄLJNING info@varmen.nu | www.värme.nu | 0708-25 08 70
Kalmar 0480-44 72 00, Öland 0485-74 400 www.bravida.se
Vi erbjuder heltäckande kompletta skorstenslösningar tillsammans med Landy Vent. • Skorstensrenovering murning mm • Insatsrör rostfritt • Kompletta skorstenslösningar • Isokern skorsten Vi har många kaminer i lager för snabb leverans, i samarbete med Heta kaminer. På Heta.dk finns hela sortimentet.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
49
En intim
JULRESA är precis vad det är
Timo Räisänen är tillbaka. Popartisten, som nästa år släpper ett nytt album, återvänder till Öland med en julturné som tolkar julens vackraste sånger på VIDA Art i Halltorp. TEXT: PIERRE EKLUND FOTO: JONATAN FERNSTRÖM
D
e senaste åren har Timo Räisänen, en av Sveriges populäraste popartister, gjort ett flertal spelningar på Öland. Under sin trädgårdsturné i somras, där han framförde den nya singeln ”Musiken var min”, besökte han bland annat Carlas Café i Näsby. I vinter är han tillbaka. – Det är alltid bra på Öland. När jag för andra gången i somras körde fram och tillbaka på Sveriges tråkigaste väg, det vill säga sträckan mellan Göteborg och Öland, insåg jag hur svag jag är för ön, säger Timo till ÖlandsMagazinet. Timo inledde sin bana som gitarrist och producent åt Håkan Hellström, men valde att lämna bandet och sin scenpartner för en solokarriär. Han solodebuterande med albumet ”Lovers Are Lonely” 2005 och fick en hit med singeln ”Fear No Darkness Promised Child” året efter. Sedan dess har det blivit nio album och hundratals spelningar. I somras släppte han sin senaste singel ”Musiken var min”, inspirerad av Timos och hans familjs flytt till södra Frankrike och 2024 släpps ett helt nytt album. – Hela skivan är skriven och delvis inspelad i Frankrike. Det är fortfarande en salig blandning av rivig powerpop och smäktande ballader, men på den här skivan experimenterar jag mer med andra artister och låtskrivare än jag gjort tidigare. Att ha sin bas i södra Frankrike, där han är mer eller mindre okänd och turnera i Sverige, bland annat på Öland, fungerar utmärkt enligt Timo.
50
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
– Eftersom jag inte kan spela lika ofta har jag fått fokusera mer på låtskrivandet. Jag har alltid byggt min musik på nya intryck och här möter jag något nytt varje dag. Det har också lett till att det har blivit ännu roligare att stå på scen. – I Frankrike har jag spelat ute en gång och den kvällen blev det inbrott i vårt hus så jag väntar nog ett tag till med det.
TIMO MED TRIO PÅ JULTURNÉ
I vinter, för femte året i rad, åker Timo med trio på julturné i Sverige – ”Julen enligt Timo” – som börjar med tre kvällar på VIDA Art i Halltorp i slutet av november och början på december. I marknadsföringen av julturnén har turnén beskrivits som en ”intim musikalisk julresa bortom bjällerklang och arenaglans”, något artisten själv skriver under på. – En intim julresa är precis vad det är. Det enda jag skulle vilja lägga till är svettigt också, men det skulle inte se så bra ut i text. Jag fick en chock när jag först satte mig in i det otroliga låtbibliotek som julen är. – Jag har valt ut 24 låtar till min julskiva. Alla är speciella, men rent objektivt så är ”O helga natt” den bästa jullåten, anser Timo.
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
51
– HELA ÅRET – POSTTIDNI NG B ÖlandsMag azinet Köpmangat an 387 31 Borgh 15 olm
PO ST Ölan TIDN KöpmdsM ING ag 387 anga azin B et 31 Bo tan 15 rgho lm
FRÅ
WW W.O LAN DSM
ÖLANDSM AGAZINE T SOMMAR 2023
B ING et in DN STTI agaz 15 PO dsM tan Ölan anga rgholm Köpm31 Bo 387
NO
Go Got d Jul & tN ytt år!
E AGA ZIN ET.S
SS A
LLA
TILL
ER A
LLA
ÖLANDS GODA SIDOR • ÖLANDS GUTE SEITEN • A TASTE
Om
sla
OF ÖLAND
WWW.OLAN DSMA
g 202
3_4
.ind
d
WW
1
W.O LA
NDS
MAG
A Z IN
E T. S
E
GAZIN ET.SE
Omslag 2023_3.in
SOMM AR NR
dd 1
•
2 • 2023
GUTE R • ÖLAN DS SIDO 46 09: 1 ÖLAN DS GODA 3-2 3-0
E OF • SEITE N A TAST
ÖLAN DS GODA
ÖLAN D
HÖST • NR 3 •
2023-06-08
SIDO R 2023
14:14
202
ÖLAN DS GODA
Omslag 2023.indd
DS GUTE • SIDO R ÖLAN
E OF • SEITE N A TAST
ÖLAN D Ö LA
R ID O AS G O D • 2023 NDS 1 • NR VÅ R
2023-09-11
11:05
Ö LA NDS G VI N TE R O DA SI • DOR NR 4 • 2023
1
202
3-1
WW
d
.ind
3_1
g 202
sla
Om
1
LA W.O
N
AG DSM
A ZI
N ET
1-1
6
08:
55
.S E
VI HJÄLPER DIG ATT NÅ KUNDER OCH BYGGA STARKA RELATIONER! Kontakta oss för hållbar marknadsföring!
BOKA ANNONSPLATS NU!
0485-100 58 info@olandsmagazinet.se
Köpmangatan 15, 387 31 Borgholm | www.olandsmagazinet.se 52
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Vintern 2023/24 har anlänt med flera spännande, fartfyllda och traditionella evenemang. Ölands och Kalmars evenemangskalendrar har ett stort utbud med något för hela familjen. Här finns revyer och konserter, sportevenemang och nya och gamla traditioner i såväl slott som nöjeslokaler. TEXT: PIERRE EKLUND
EN VINTER
full av nöje
Sven Ingvars Kalmarsalen
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
53
West of Eden Kalmar Teater
J
ulen är här, och den andra adventsveckan rivstartar med bandet West of Eden som för andra året i rad bjuder in till keltiskt julfirande på 160-årsjubilerande Kalmar Teater. Bandet, som förra året släppte julskivan ”Next Stop Christmas”, blandar medeltida hymner och moderna klassiker som ”Fairytale Of New York” i en stämningsfull konsert på måndagen. I slutet av veckan, lördagen den 9 december, är det dags för Motivationsshowen där Magdalena Forsberg, sexfaldig världsmästare i skidskytte, och proffsdansaren Tobias Karlsson bjuder på motivation och glädje i en gemensam show på Kalmar Teater. – Här får vi tips på hur vi hittar balansen i våra liv, inom relationer, träning, kost, återhämning och så vidare. Showen bygger på boken ”Hitta motivationen - genom livets toppar och dalar”. Förutom Magdalena och Tobias medverkar tre sångare och fyra dansare, säger Harald Erici, teaterintendent och scenmästare vid Kalmar Teater.
BLANDAD KOMPOTT I KALMAR
Samma kväll uppträder popartisten Theoz, som kom femma i Melodifestivalen 2023 och artisterna Molly, Polly och Holly från Dolly Style i ishallen Hatstore Arena. Kalmarsalen har som vanligt ett digert program. Måndagen den 4 december framförs Pjotr Tjajkovskijs och Marius Petipas klassiska balettföreställning Nötknäpparen av dansarna i Grand Kyiv Balett, där en del av intäkterna från föreställningarna går till att återuppbygga Ukrainas huvudbalettakademi och renovera ett barnhem. Fem dagar senare står Sven Ingvars på Kalmarsalens scen. – Det blir en intim och nära konsertupplevelse med Sven Ingvars. Sen är Christmas Night tillbaka den 21 december, juligare och mysigare än någonsin. Njut av Arvingarna och Linnea
54
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Theoz Hatstore Arena
Henriksson i en stämningsfull och glittrig julkonsert, där älskade klassiker varvas med nya favoriter och skoj, berättar Nishra Almén, projektledare evenemang i Kalmarsalen. På Byteatern Kalmar Länsteater visas familjeföreställningen ”Olga kastar Lasso” och ”Om jag hette Bellman”. – ”Olga kastar Lasso” är en rolig musikteater som passar alla från fem år. Lyssna gärna innan på den specialskrivna musiken som finns på Spotify och andra platser där musik streamas. I mellandagarna är det även sista chansen att se ”Om jag hette Bellman”, säger Linda Stenberg, verkställande Teaterchef vid Byteatern Kalmar Länsteater. – Agnes Forstenbergs egenskrivna humoristiska föreställning har gjort stor succé så den som vill se den bör boka så snart som möjligt.
JULTRADITIONER MED MAT OCH MUSIK
December och julen är en tid med många traditioner och på Öland firas julen som vanligt med julkonserter och traditionella sammankomster i flera av de öländska kyrkorna. Lucia firas under den andra adventshelgen, med luciatåg i bland annat Resmo församlingshem och Glömminge kyrka. Det är många som även ser fram emot årets julbord, som erbjuds på bland annat Hotell Borgholm, Hotel Skansen och Kalmar läns museum. Flera arrangörer, som Ekerum Resort Öland, Strand Borgholm, Teatervallen i Kalmar, och krogshowen Dreamteam på Guldfågeln Arena kombinerar god julmat med underhållning och show av hög klass.
KALMAR SLOTT
Kalmar slott öppnar upp sina portar för julens traditioner med aktiviteter, konserter, utställningar, guidningar, julbord i Slottsrestaurangen, samt den populära julmässan. Den 7 december
In the Shadow of a Thousand Years Kalmar Slott
Christmas Night Kalmarsalen
anordnas kransbindning tillsammans med Blombruket och invigning av barnaktiviteten Gyllenluva. – Gyllenluva pågår hela december samt jullovet där barnen får följa hustomtarna Gyllenluva genom slottets salar och skrymslen och tomtesmyg utomhus, förklarar Emelie Nilsson, marknadskoordinator vid Kalmar Slott. Den 14 december öppnar dessutom årets vinterutställning ”In the Shadow of a Thousand Years” på Kalmar Slott. Utställningen lyfter fram 11 unika kvinnoporträtt från tio århundraden som berikat konst, vetenskap och samhälle under ett årtusende.
PYSSEL I JULETID
Under december anordnas julklappsverkstad, julpyssel för barn, Luciakonsert, berättelser vid granen med berättaren och slottschefen Meg Nömgård, och vinterutställningen ”In the Shadow of a Thousend Years”. – På jullovets första dag, den 22 december, fyller vi slottet med aktiviteter för barn, vilket fortsätter under mellandagarna fram till 7 januari. Vi har även guidade turer där vi berättar mer om julens traditioner. I Kungstrappan är det utställning om historiska granar, och vi dukar självklart upp julbordet i Rutsalen. På naturum Ottenby, längst ner på södra Öland, anordnas årets sista skådarskola den 9 december med fokus på fåglar som finns nära oss under vintern. – Vi går även en sväng i Penåsa för att se hur mycket fåglar vi kan se utanför matningen. En bra start inför fågelmatningssäsongen, säger Ida Hansson, föreståndare naturum Ottenby. – Luciadagen den 13 december firas med en vintervandring på Sandreveln. I år kommer vandringen ha fokus på vrak, och mer information om den kommer att finnas på naturums hemsida.
UTELIV PÅ ÖLAND
För alla som är intresserade av friluftsliv, rörelse och idrott finns det, beroende på väder, olika möjligheter till aktiviteter. I Mörbylånga kommun finns flera rastplatser med anordnade grillplatser, bland annat i Penåsa där det även går att vandra på Alvaret. Kommunen har även fyra aktivitetsrundor utplacerade i Färjestaden, Mörbylånga, Södra Möckleby/Degerhamn och Bläsinge som uppmanar till olika fysiska aktiviteter. Sjunker utetemperaturen ner under nollgradigt fryser Möckelmossen och de grunda vattensamlingarna på Alvaret och bildar naturis där det går att åka skridskor, ibland även långfärdsskridskor. – Vid kallt väder hjälper även Glömminge-Algutsrums IF och Räddningstjänsten Öland kommunen att spola is på olika platser, säger Matheus Tholin, Natur- och fritidsutvecklare vid Mörbylånga kommun. – I Algutsrum spolas det på multiarenan på Enbacka, i Färjestaden på parkeringen vid Granudden och i Mörbylånga parkeringen vid Skansens fotbollsplan.
ACTION PÅ IS OCH PÅ BIO
I Kalmar, där allmänheten har tillgång till istider i kommunens ishallar, blir det flera publikfester i vinter när hockeylaget Kalmar HC möter Nybro Vikings och Brynäs IF i Hockeyallsvenskan. Innebandyföreningen FBC Kalmarsund, som har sina rötter på Öland där föreningen fortfarande har stor del av sin breddverksamhet, har både dam- och herrlag i högsta ligan, SSL. I vinter spelar lagen tuffa och spännande matcher mot bland annat Warberg IC och Mullsjö AIS. Spänning och action blir det även på regionens biografer som under december visar flera sevärda filmer. I Borgholm har det 2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
55
Camerata Nordica Folkets Hus Borgholm
Kalmarsundsrevyn Kalmar Teater
Ett sista race Folkets Hus Borgholm
skapats en ny biotradtion där flera barnfamiljer börjar julaftons förmiddag med att gå på bio i Folkets Hus Borgholm. I år visas den nya Bamse-filmen ”Bamse och världens minsta äventyr” på julafton och den 26 december. Under julhelgen visas även ”Ett sista race” med bland annat David Helenius och Malin Åkerman i huvudrollerna. Filmen handlar om streetracing-legenden Dennis, spelad av David Hellenius, som har levt stora delar av sitt liv på fel sida om lagen. – Efter att ha försummat sitt äktenskap och varit frånvarande större delen av sin 16-åriga dotter Hannas liv har Dennis bestämt sig för att börja leva ett mer ansvarsfullt liv, något som snart bryts upp när han får reda på att hans dotter Hanna ska delta i ett race med sin nya kille, berättar Pelle Nyborg, ordförande och bokningsansvarig vid Folkets Hus Borgholm. – Sedan visar vi dramathrillern ”Hammarskjöld” den 27 december med Mikael Persbrandt som Dag Hammarskjöld.
REVY OCH KLASSISK MUSIK PÅ NYÅRET
På nyårsafton anordnar ölandsföreningen Högby IF det traditionella familjeloppet Sylvesterloppet runt Fredriksskans i Kalmar. Under årets sista dag är det även premiär för Kalmarsundsrevyn 2024 på Kalmar Teater. Revyn, som spelas under hela januari 2024, har sedan starten 2011 lockat tusentals besökare. – Med tanke på allt som händer i världen behöver vi mer än någonsin komma ut och roa oss och tänka på något annat för en stund. Kalmarsundsrevyn bjuder som vanligt på skratt, show, satir, fina kläder och vackra sångröster, säger revyprofilen Anna Rydell. – Totalt blir det 21 revynummer om bland annat epa-raggare, värphöns, familjen Wahlgrens, Carola Häggkvist och så minns vi såklart Lars Berghagen.
56
ÖLANDSMAGAZINET – VINTER 2023
Det nya året inleds med ljuv musik, och comeback för den klassiska nyårskonserten. Under 1980- och 1990-talet var det tradition att Camerata Nordica, en av Europas främsta professionella kammarorkestrar som har sitt säte i Oskarshamn, spelade flera nyårskonserter i regionen och i samarbete med Öland Chamber Players anordnas en nyårskonsert i Folkets Hus Borgholm den 3 januari. Ledare för produktionen ”Salut till Wiens Nyårskonsert” är violinisten Cellerina Park som också är alternerande konsertmästare i BBC Symphony Orchestra. – Ölandspubliken får uppleva några av de allra främsta musiker som går att uppbringa. I dessa tider av konflikter och kriser behöver vi något som förenar och för oss samman. Musik är tidlös, gränslös och makalös på att väcka känslor, anser Urban Wedin, producent för Camerata Nordica. – Vem vill inte komma närmare och höra musiken live på plats? Att känna doften av instrumentfernissan, se hur stråkhartset flyger i luften, och känna hur luften vibrerar av musiken när dessa fantastiska musiker tar ton. – Konserten är ett alldeles utmärkt sätt att valsa in i det nya året till ackompanjemang av Strauss. Första lördagen i februari är det premiär i Färjestaden för trettonde upplagan av ÖlandsRevyn som 2024 går under namnet ”Ute och cyklar”. – Den här gången blir det en revy med mellan 25 och 28 nummer om aktuella händelser i Sverige och på Öland. Lokalt kommer vi bland annat lyfta fram cykellederna som trots stora investeringar bara kom halvvägs, vilket också har inspirerat till namnet på revyn 2024, säger Jonas Rydeberg vid ÖlandsRevyn.
Salut till Wiens Nyårskonsert 3 januari 2024 Folkets hus Borgholm
Ullkläder, linkläder filtar, tovade grytunderlägg.
Presenter och annat fint i egen design och produktion av svensk ull.
Öland – Byrumsvägen 59, Löttorp Kalmar - Södra långgatan 13
www.ullcentrum.com
Handla Hållbart
Svensk ull sedan 1998
Kläder, garn, plädar, filtade produkter och mycket mer i egen design och produktion. Svensk ull och lin.
Garn och tovningsull samt tillbehör.
Öland Byrumsvägen 59, Löttorp Kalmar Södra Långgatan 13, Kalmar www.ullcentrum.com
www.olandchamberplayers.com
Följ oss på @kvarteretgiraffen
Välkomna på
Drömjul i Kvarteret
Julkalender Tävla & vinn!
2, 9 och 16 december kl. 11-14 bjuder vi på härlig stämning i Kvarteret.
Träffa Tomten, adventspyssel, paketinslagning, glögg och pepparkakor och mycket mer. Missa inte: Luciatåget den 13 dec kl 15.00. Se aktuellt julschema: giraffen.com
Shopping, mat och upplevelser i Kalmar
Duran och Mollans Julshow: Söndag 17 dec, kl. 11 och kl. 13.
Öppet alla dagar • Fri parkering
Kvarteret Giraffen bjuder på showen!
2023 VINTER – ÖLANDSMAGAZINET
57
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År!
Vi önskar alla kunder God Jul & Gott Nytt år!
God jul & Gott nytt år önskar vi på Borgholm Energi
Köpmangatan 17, Mörbylånga, 0771-450 450, apoteket.se
God Jul & Gott Nytt år! önskar
Vi önskar kunder, personal och vänner
God Jul & Gott Nytt År!
God Jul & Gott Nytt År önskar vi våra vänner och kunder! Malin & Ulf med personal
önskar kunder och vänner
God Jul & Gott Nytt år! Vi öppnar åter till påsk 2024 Sandviks fisk och hamnkök, 073-992 61 40
Vi önskar
God Jul & Gott Nytt år!
God Jul & Gott Nytt År tillönskas kunder och vänner
Golvslipar´n på Öland
Per Lindströmsväg 7a, 387 35 Borgholm ostbutikenborgholm@gmail.com
Magnus Marelius
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År!
Jag tackar för det gångna året och önskar alla kunder och vänner
God Jul & Gott Nytt År!
God Jul & Gott Nytt år från oss alla på
God Jul & Gott Nytt år!
God Jul & Gott Nytt år!
God Jul & Vi utför: Gott nytt år! • Alla typer av Byggarbeten www.janssonsbygg.com
0733-14 47 77
God G od Jul Jul & Gott Gott Nytt Nytt År År önskas önskas aalla lla kkunder under ooch ch vvänner! änner!
• Mindre Gräventreprenader God Jul & • Är Certifierad Gott Kontrollansvarig Nytt År • Kostnadsfria Offerter & SLOT Besök ÖNSKAR BORGHOLMS T
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR önskas kunder och vänner
Degerhamn
www.jesses.nu 0485-733 44
Laxeby 34 387 95 Köpingsvik
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År!
BORGHOLM
God Jul & Gott Nytt år ÖNSKAR ULF MED PERSONAL
önskar kunder och vänner
God Jul & Gott Nytt år!
önskar God Jul & Gott Nytt år!
Vi önskar alla en riktigt God Jul!
God Jul & Gott Nytt år! önskar
R Å T T Y N T T O G & L GOD JU ner och Önskas alla kunder
God Jul & Gott Nytt år önskar
Gillis med personal önskar
& l u J d o G ! r å t t y N Gott
vän
Bor gholms Plåt slager i AB
0485-388 87, Torslunda 102, Färjestaden
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År!
r Å t t y N t t o G & l God Ju och vänner tillönskas kunder
Vi önskar kunder och vänner
God Jul & Gott Nytt år!
VI ÖNSKAR GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!
Storgatan 77, Borgholm 0485-100 60
God Jul & Gott Nytt år! Borgholm
God G od Jul Jul & Gott Gott Nytt Nytt År År önskas aalla lla kkunder under ooch ch vvänner! änner! önskas
önskar
0485-56 07 00 • www.ekonomihuset-oland.se
God Jul & Gott Nytt år önskar vi dig och dina fötter!
önskar God Jul & Gott Nytt År!
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR önskar
På våra Minipris Automatstationer är pumppriset Pålägre våra Minipris Automatstationer är för pumppriset alltid 15 öre än rekommenderat pris en 15 öre lägre än rekommenderat pris för en bemannadalltid station. Är du medlem får du dessutom bemannad station. Är du medlem får du dessutom återbäring! Välkommen till macken med flest tankställen! återbäring! Välkommen till macken med flest tankställen! Minipris Minipris www.okq8.se www.okq8.se
HÖGBYSTOPPET
Löttorp
Löttorp
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År! Vi önskar alla kunder och vänner
God Jul och Gott Nytt År önskar vi våra kunder och vänner
God Jul & Gott Nytt År
God hjul & Gott nytt år! www.hyrencykel.se
SODER BONOR Ölands
Caféé & Butik Caf
Önskar alla gäster och vänner
God Jul & Gott Nytt År
God Jul &
Gott Nytt år! tillönskas alla kunder och vänner
KARL-ES FÄRG
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År! VI ÖNSKAR KUNDER OCH VÄNNER
070-576 79 48
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR
Din solcellsleverantör
önskar kunder och vänner
ÖNSKAR GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!
Vi önskar alla våra kunder God Jul & ett Gott nytt år! V Ä L S I G N A D J U L
God Jul & Gott Nytt år!
God Jul & Gott Nytt år tillönskar vi alla kunder och vänner!
Köpmangatan 19 • 386 50 Mörbylånga • www.xlbygg.se
Vi önskar kunder och vänner
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR! VI ÖNSKAR DIG EN GOD JUL OCH ETT VÄLSIGNAT 2024!
svenskakyrkan.se/sodraoland Tel: 0485-380 12
god jul & gott nytt År
Borgholm • Löttorp
God jul & Gott nytt år tillönskas kunder och vänner!
Önskar
nystrÖms skoaffÄr storgatan 23, borgholm - 0485-10042 www.nystromsskor.se
El & Energiteknik AB Öland / Kalmar
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År! Barn och cancer hör inte ihop.
S S Ö RE R N A A M ÖLAND önskar God Jul & Gott Nytt år!
önskar kunder och vänner Swisha till 90 20 900 och stöd forskningen. Tack.
Vi önskar kunder & vänner
God Jul & Gott Nytt år!
God Jul God Jul & Gott Gott Nytt Nytt År År
God Jul & Gott Nytt år!
tillönskas kunder tillönskas kunder och och vänner vänner
www.stenladan.se
KLINTA GOD JUL &
nära
GOTT NYTT ÅR önskar vi alla kunder och vänner! Mattias med personal
KÄLLA
nära
Öppettider Öppettider
agar g ag
09.00-19.00 09.00-16.00 11.00-16.00
KLINTA
nära
Öppettider
Vardagar Lördag Söndag
09.00-19.00 09.00-16.00 11.00-16.00
GOd JUL & gott nytt år önskar
En varm och fin
God Jul & Gott Nytt år! önskas kunder och vänner
BÖDA
nära
Öppettider
Vardagar 09.00-18.00 Lördag 09.00-16.00 Söndag Vi önskar10.00-16.00 alla
gäster en God Jul och Gott Nytt år!
Öppet fre - sön t.o.m 1 januari
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År!
God Jul & Gott Nytt år ÖNSKAR
God Jul & Gott Nytt År önskar Ölands Skördefest
020 - 22 55 88
& l u J d o G r Å tt y N Gott
Vi tackar för det gångna året och önskar alla våra kunder och vänner
God Jul & Gott Nytt År! Karl Nilssons Smidesverkstad
Ö. KYRKOGATAN 11, 0485-56 27 60 www.borgholmskoket.se
God jul & Gott nytt år!
Köpingsvik
Från oss alla, till er alla, en riktigt
God Jul önskar Micke, Karin, Tommy, Simon, Oliver, Alexander
Vi önskar God Jul & Gott Nytt År! ÖNSKAR K UNDE R O CH VÄNNE R
God Jul & Gott Nytt år!
FRÅN OSS ALLA – TILL ER ALLA
God Jul & Gott Nytt år
Julledigt 24 december-1 januari www.fredriksbrodochbakverk.se | 0485-300 90
K A L M A R 0480-447 20, Ö L A N D 0485-744 00
EN SYNNERLIGEN GOD JUL TILLÖNSKAR VI ER
Vi håller öppet året om för bara dig! Så varmt välkommen att besöka oss.
VI TACKAR FÖR DET GÅNGNA ÅRET OCH ÖNSKAR VÅRA LÄSARE, KUNDER OCH MEDARBETARE
God Jul & Gott Nytt år önskar
God Jul & Gott Nytt år!
KLINTA BOSTÄDER AB
VI ÖNSKAR KUNDER, CHAUFFÖRER, VÄNNER & SAMARBETSPARTNERS
God Jul & Gott Nytt år!
POSTTIDNING B ÖlandsMagazinet Köpmangatan 15 387 31 Borgholm
FRÅN OSS ALLA TILL ER ALLA
God Jul & Gott Nytt år!
WWW.OLANDSMAGAZINET.SE