TIMSEL τεύχος 3

Page 1

TIMSEL ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ

3


2

TIMSEL

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΛΜΑΛΙΩΤΗΣ

Ο χώρος των καλλυντικών αντέχει στην κρίση

Σ

ε αντίθεση με πολλούς κλάδους που βουλιάζουν ή έχουν παγώσει τις επενδύσεις στην Ελλάδα, τα καλλυντικά προχωρούν σε εξαγορές, ενισχύουν τα κεφάλαιά τους, ενώ ακόμη και η παραγωγή και η κατανάλωση καλλυντικών έχουν αυξητικές τάσεις. Ειδικότερα, η συνολική αξία της αγοράς καλλυντικών (σε τιμές χονδρικής) αυξήθηκε κατά 1,3% το 2016 σε σχέση με το 2015, όπως αναφέρει η ICAP, η Apivita ενίσχυσε την κεφαλαιακή της ρευστότητα, πουλώντας το πλειοψηφικό πακέτο στην ισπανική PUIG, ενώ ο Κορρές προχωρεί σε εξαγορές για να ενισχύει τη διεθνή του εικόνα. Σημειώνεται ότι η αξία της συνολικής εγχώριας παραγωγής καλλυντικών παρουσιάζει αύξηση τα τελευταία ένα-δύο έτη συγκριτικά με τα προηγούμενα χρόνια, όπου ο ετήσιος ρυθμός μείωσης ήταν υψηλότερος, γεγονός το οποίο αποδίδεται αφενός μεν στην αυξανόμενη «εμπιστοσύνη» των καταναλωτών στα ελληνικά προϊόντα, αφετέρου δε στην ενισχυμένη εξαγωγική δραστηριότητα.

Μιλήσαμε με τον Αλμαλιώτη Δημήτρη ο οποίος δραστηριοποιείται στο χώρο των καλλυντικών εκπροσωπώντας στην Κατερίνη την DUST AND CREAM της οποίας είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου. Στις προσεχείς εκλογές του επιμελητηρίου κατέρχεται ως υποψήφιος σύμβουλος. Είναι η πρώτη φορά που ασχολείται με τα κοινά, με διάθεση να βοηθήσει στο έργο του Επιμελητηρίου και να στηρίξει με την εμπειρία και τις γνώσεις του που απέκτησε στα 30 χρόνια ενεργού επαγγελματικής δράσης το έργο του Προέδρου του ΕΒΕ, αλλά και να προωθήσει τα επαγγελματικά συμφέροντα των συναδέλφων του εμπόρων. Ρωτήσαμε τον κ. Αλμαλιώτη να μας πει λίγα πράγματα για το χώρο των καλλυντικών. Γιατί η πώληση των καλλυντικών δεν έχει επηρεαστεί από την κρίση. Που οφείλεται κατά την άποψή του αυτό και μας απάντησε: Είναι γεγονός ότι το φαινόμενο της οικονομικής κρίσης των τελευταίων χρόνων έχει επηρεάσει ορισμένους επαγγελματικούς τομείς σε σημαντικό βαθμό. Ωστόσο, ο χώρος των καλλυντικών έχει επηρεαστεί πολύ λιγότερο. Η πτώση του τζίρου περιορίζεται στα πιο ακριβά προϊόντα. Αντίθετα, στις πιο οικονομικές επιλογές έχει παρατηρηθεί αύξηση. Το γεγονός αυτό οφείλεται κατά την

Θα εργαστώ με στόχο την ανάδειξη και τη λύση των προβλημάτων του κλάδου μας καθώς επίσης και για τη μεγαλύτερη και καλύτερη εκπαίδευση των μελών μας. άποψή μου αφενός στο ότι ο κόσμος και ειδικά οι γυναίκες δεν είναι δυνατό να σταματήσουν να καλλωπίζονται αφετέρου στην ύπαρξη πλέον πιο οικονομικών και ταυτόχρονα αξιόπιστων εταιριών και προϊόντων. Όσον αφορά τη συμμετοχή του στις εκλογές του Επιμελητηρίου και ποια προβλήματα του κλάδου και του τόπου πρέπει να προωθηθούν και να επιτευχθούν λύσεις μας απάντησε: Ένα σοβαρό ζήτημα το οποίο είναι ανάγκη να αναδειχθεί είναι η γραφειοκρατία εξαιτίας της οποίας ο πολίτης ταλαιπωρείται πάρα πολύ όταν επιθυμεί να ανοίξει μία καινούρια επιχείρηση, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της, αλλά ακόμη και κατά τη διακοπή των εργασιών της. Το παρεμπόριο είναι ακόμη ένα μεγάλο πρόβλημα για κάθε νόμιμο έμπορο διότι διακινούνται πολλά παράνομα προϊόντα από χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης και από επιχειρήσεις που λειτουργούν παράνομα και

δεν πληρώνουν ούτε φόρους ούτε εισφορές. Επίσης, πολύ σημαντικό ζήτημα το οποίο χρειάζεται να αναδείξουμε είναι η υπερφορολόγηση, οι μεγάλες ασφαλιστικές εισφορές καθώς επίσης ο τρόπος αντιμετώπισης των εμπόρων γενικότερα από όλες τις υπηρεσίες του κράτους. Για όλα αυτά είναι ανάγκη να αναζητήσουμε τρόπους αντιμετώπισης. Δε θα πρέπει επιπλέον να παραβλέψουμε τη μεγάλη σημασία που έχει η καλύτερη εκπαίδευση των μελών μας που θα μας εφοδιάσει με γνώση και δεξιότητες προκειμένου να αντεπεξέλθουμε πιο αποτελεσματικά στις πολύ δύσκολες συνθήκες που έχουν δημιουργηθεί για τις επιχειρήσεις τα τελευταία χρόνια. Αν με τιμήσουν οι συνάδελφοί μου με την ψήφο τους και εκλεγώ ως σύμβουλος του Επιμελητηρίου, θα εργαστώ με στόχο την ανάδειξη και τη λύση των προβλημάτων του κλάδου μας καθώς επίσης και για τη μεγαλύτερη και καλύτερη εκπαίδευση των μελών μας.


3

ΟΡΕΣΤΗΣ ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΣ Ο

Θέλω να φέρω τους επαγγελματίες του Λιτοχώρου κοντά στο Επιμελητήριο

Δημόπουλος Ορέστης έχει την ταβέρνα «Τα μεζεδάκια» στο Λιτόχωρο Πιερίας. Έχοντας διανύσει μια μακρά περίοδο ως ταξιτζής, αποφάσισε να «πιάσει» λιμάνι με το επάγγελμα του εστιάτορα, το οποίο φαίνεται ότι ήταν πάντα, εδώ και 23 χρόνια, η μεγάλη του αγάπη. Πέρα από τις επαγγελματικές του ασχολίες, διατήρησε το ενδιαφέρον του για τα κοινά, συμμετέχοντας ως υποψήφιος δημοτικός σύμβουλος με τον συνδυασμό ΑΝΑΓΝΩΣΤΟΥ πριν μερικά χρόνια. Διετέλεσε για δύο χρόνια αντιπροέδρος του Σωματείου Επαγγελματιών Λιτοχώρου, ιδρυτικό μέλος και πρόεδρος για δύο διετίες στο Σύλλογο της Φιλαρμονικής Λιτοχώρου. Για πέντε χρόνια ταμίας του Δ.Σ του αθλητικού Συλλόγου Απόλλωνα Λιτοχώρου. Για τέσσερα χρόνια πρόεδρος του αθλητικού σωματείου «Δόξα» Λιτοχώρου. Τώρα φαίνεται ότι ήρθε το πλήρωμα του χρόνου και βάζει τον εαυτό του στην κρίση των επαγγελματιών του Λιτοχώρου διεκδικώντας μια θέση στο επόμενο διοικητικό συμβούλιο του Επιμελητηρίου Πιερίας. Η καταγωγή του από ένα ζωτικό χώρο της Πιερίας, με ανθρώπους δραστήριους και με πολλαπλά ενδιαφέροντα δίνει δυνατότητες προσφοράς, στον ακάματο επαγγελματία Ορέστη Δημόπουλο.

Ρωτήσαμε τον κ. Δημόπουλο που ζει σε έναν χαρισματικό και ευλογημένο τόπο, όπως το Λιτόχωρο, να μας πει για την κατάσταση που βρίσκονται οι επαγγελματίες της εστίασης σε ένα τουριστικό τόπο, και πόσο η κρίση έχει επηρεάσει τη δραστηριότητά τους. Όντως ζούμε σε έναν ευλογημένο τόπο. Τα προβλήματα είναι τα ίδια με όλης της Ελλάδας. Η κρίση μας έχει επηρεάσει, το ευτύχημα είναι ότι ο τουρισμός ανθεί στην περιοχή μας. Οι επαγγελματίες την εποχή αυτή είναι προσηλωμένοι στα καταστήματά τους και αγωνίζονται να φέρουν σε πέρας τις υποχρεώσεις τους. Έτσι δεν δίνουν χρόνο σε συλλογική προσπάθεια. Αυτό είναι αρνητικό για την περιοχή. Πρέπει να ασχοληθούμε με τα κοινά γιατί οι συλλογικές αποφάσεις και οι συλλογικές δραστηριότητες είναι πολύ πιο δυνατές απ’ ότι μεμονωμένα. Στο κατάστημα που διατηρώ «Τα μεζεδάκια» πέρα από τους ντόπιους, έχω τη χαρά να εξυπηρετώ τους

Μέλημα μου θα είναι εφόσον εκλεγώ να προωθήσουμε στις διάφορες εκθέσεις που συμμετέχει το ΕΒΕ τις δυνατότητες του τόπου μας, ώστε να αυξηθεί ο τουρισμός στη Νότια Πιερία. ορειβάτες και ξένους από όλο τον κόσμο. Ζώντας με τόσους διαφορετικούς ανθρώπους , απέκτησα εμπειρίες μοναδικές, και μια άλλη οπτική, με μεγαλύτερη ευρύτητα. Αυτός ίσως είναι και ο λόγος που είμαι έτοιμος να ασχοληθώ με τα κοινά προβλήματα. Η συμμετοχή σας στις εκλογές του Επιμελητηρίου ποια προβλήματα του κλάδου και του τόπου πρέπει να προωθήσει και να επιτύχει λύσεις; Πρώτο μέλημά μου αν εκλεγώ είναι να φέρω όσο γίνεται πιο κοντά στο Επιμελητήριο τους επαγγελματίες του Λιτοχώρου και να τους βοηθήσω με την ενημέρωση για προγράμματα που κάθε περίοδο προωθεί το ΕΒΕ. Αλλά και το Επιμελητήριο θα φροντίσω να είναι πιο κοντά στους επαγγελματίες του Λιτοχώρου, γιατί τα τελευταία χρόνια οι άνθρωποι του τόπου μου έχουν αποστασιοποιηθεί και προσπαθούν να λύσουν

μόνοι τα προβλήματά τους κι όχι οργανωμένα. Πιστεύω στις δυνατότητες του Επιμελητηρίου και νομίζω ότι μπορώ να κάνω κοινωνούς τους επαγγελματίες του τόπου μου. Η νότια Πιερία είναι από τα ωραιότερα τουριστικά μέρη της Ελλάδας, με δυνατότητες ιδιαίτερες. Με μηδενισμένες σχεδόν τις αποστάσεις θάλασσας και βουνού, 20΄αρκούν για να φτάσεις από το ένα στο άλλο. Με οργανωμένες παραλίες, για εχτριμ σπορ, αλλά και δυνατότητες για σπορ του βουνού, είναι τόπος που δεν μπορείς να πλήξεις. Μέλημα μου θα είναι εφόσον εκλεγώ να προωθήσουμε στις διάφορες εκθέσεις που συμμετέχει το ΕΒΕ τις δυνατότητες του τόπου μας, ώστε να αυξηθεί ο τουρισμός στη Νότια Πιερία. Προσκαλώ όλους τους επιχειρηματίες να στηρίξουν το επιμελητήριο , γιατί όχι μόνο προβάλλει τον τόπο μας, αλλά προβάλλει ακόμη και το προϊόν που παράγουν οι επιχειρήσεις και οι επαγγελματίες.


4

TIMSEL

Η Δέσποινα Πορφυρίδου είναι μια επιτυχημένη businesswoman, που ξέρει καλά την αγορά, γνωρίζει το αντικείμενο με το οποίο ασχολείται και το υπηρετεί με συνέπεια. Δεν φοβάται να πάρει ρίσκα ως σωστός έμπορος και να φέρει σε πέρας δύσκολες επιλογές σε καιρό κρίσης. Ξεκινώντας ως δημιουργός, γρήγορα μεταπήδησε στο εμπόριο. Με μια μαεστρία επαγγελματική κατάφερε να παρακάμψει τη δυσκολία που δημιουργεί μια αλλαγή σε όχι ευνοϊκές συνθήκες. Ώριμη επαγγελματικά γνωρίζει ότι δεν υπάρχουν αντιπαλότητες στο στίβο του εμπορίου, αλλά η επιτυχία του ενός προσθέτει και όχι αφαιρεί στην επιτυχία του άλλου. Έχοντας κάνει μότο της αυτό που λένε οι Άγγλοι για τη γυναίκα επιχειρηματία: «Μια γυναίκα στον κόσμο των επιχειρήσεων πρέπει να φέρνεται σαν κυρία, να ενεργεί σαν άντρας και να δουλεύει σαν σκυλί», κατέχει σήμερα μια σημαντική θέση στο επιχειρείν της Πιερίας. Η ενασχόληση της με τα κοινά ήλθε ως συνέπεια όλων των παραπάνω. Ο δυναμισμός και η τόλμη της βρίσκουν μια άλλη διέξοδο με τη συμμετοχή της στις εκλογές του Επιμελητηρίου Πιερίας. Σίγουρα μπορεί να δώσει και σ’ αυτό τον τομέα. Άλλωστε η μέχρι σήμερα πορεία της το αποδεικνύει.

Η ελληνική οικονομία αποτελείται κυρίως από μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που λειτουργούν ως ένα “one man show” στο οποίο αυτός ο “ένας” είναι αναγκασμένος να τα κάνει όλα, διαφορετικά δε θα μπορέσει να τα καταφέρει.

ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΡΦΥΡΙΔΟΥ Μια έμπορος με δυναμισμό και τόλμη


5

Ασχολείστε μ’ έναν κλάδο από τους πιο γοητευτικούς, τη γυναικεία ένδυση. Πόσα χρόνια ασχολείστε με το επάγγελμα;

Ασχολούμαι με το γυναικείο ρούχο από το 1994. Ξεκίνησα με ατελιέ ραπτικής, ως μοντελίστ. Δημιούργησα ένα πολύ μεγάλο πελατολόγιο, το οποίο το 2005 με έσπρωξε να μπω στον εμπορικό τομέα ως Anna Riska. Μετά από 10 χρόνια στο εμπόριο, αντιλαμβανόμενη ότι η περιφερειακή αγορά σβήνει, αποφάσισα και άνοιξα το Anna Rita, στον πεζόδρομο της Μ. Αλεξάνδρου, που σημειωτέον ξεκίνησε τη λειτουργία του σε μια πολύ δύσκολη περίοδο, δύο εβδομάδες πριν την εφαρμογή των capital controls. Σε αυτό το νέο σας επιχειρηματικό εγχείρημα, μέσα στο πολύ δύσκολο οικονομικό περιβάλλον που διαμορφώθηκε, πως καταφέρατε να κρατήσετε ζωντανή την επιχείρησή σας.

Δεν δέχτηκα παθητικά την κατάσταση. Δεν παρασύρθηκα στην εύκολη λύση του πολύ φθηνού ρούχου, γιατί δεν το πιστεύω και δεν έχει σχέση με την ταυτότητα του καταστήματός μου. Μείωσα τα έξοδα που δεν επηρέαζαν την ποιότητα του προϊόντος και τις υπηρεσίες μου. Φρόντισα να έχω πολύ ικανοποιημένες πελάτισσες, όχι απλά ευχαριστημένες, γιατί αυτό είναι η καλύτερη διαφήμιση. Επένδυσα στην εκπαίδευση του προσωπικού μου, με στόχο τη βελτίωση της εξυπηρέτησης και τέλος δούλεψα και συνεχίζω να δουλεύω πάρα πολύ.

Ποιο ήταν το κίνητρό σας να ασχοληθείτε με το εμπόριο;

Το εμπόριο είναι επαγγελματική δραστηριότητα και το βασικό του κίνητρο είναι το κέρδος και η επιτυχία. Επιπλέον το αντιμετωπίζω ως πρόκληση και η ενασχόλησή μου με αυτό μου δίνει προσωπική ικανοποίηση. Πιστεύω ότι το έχω στο DNA μου. Ταυτόχρονα μου δίνει τη δυνατότητα να ικανοποιώ και τις δημιουργικές μου ανησυχίες ως μοντελίστ. Αισθάνομαι υπέροχα ως έμπορος και δημιουργός. Ποιες είναι οι τάσεις για το Χειμώνα στο γυναικείο ρούχο.

Υπάρχει αναβίωση παλαιότερων trends, δοσμένη με έναν πιο μοντέρνο τρόπο. Οι πιέτες και οι δαντέλες έκαναν την εμφάνισή τους από πέρυσι και συνεχίζουν να είναι in fashion. Τα βελούδινα υφάσματα είναι στα must του χειμώνα. Το military style το συναντάμε στα παλτό, κουστούμια και γενικά σε ρούχα και

αξεσουάρ. Εκτός από τις κάπες, στη μόδα είναι και τα capelets σε μήκος όπως τα crop tops. Φαρδιά και oversize πουλόβερ, βολάν και κρόσσια, μεγάλη τάση επίσης. Στα κοινά κατέρχεστε πρώτη φορά;

Σωστά, γιατί θεωρώ ότι θα πρέπει να πάψουμε να κάνουμε μόνο κριτική και να αναλάβουμε ενεργή δράση σε θέματα που μας επηρεάζουν και μας απασχολούν. Το επιμελητήριο είναι ένας στίβος προσφοράς για την προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών του τόπου. Πόσο έτοιμη είστε γι’ αυτό;

Θεωρώ ότι έχω μια επαγγελματική πορεία που μου επιτρέπει να γνωρίζω τί χρειάζεται ο τομέας που δραστηριοποιούμαι. Είμαι αγωνίστρια και μπορώ να υποσχεθώ ότι η προσπάθειά μου θα είναι μεγάλη. Έχω άποψη για το πώς θα πρέπει να διαμορφωθεί και να υποστηριχθεί το εμπόριο. Πιστεύω στην υποστήριξη του υγιούς ανταγωνισμού, γιατί από αυτόν ωφελούνται όλοι και υποστηρίζω ότι από την ευημερία του γείτονα, έχουμε μόνο να κερδίσουμε. Επιπλέον πιστεύω στον συνεχή εκσυγχρονισμό. Σε όλα αυτά καταλυτικό και υποστηρικτικό ρόλο μπορεί να παίξει το επιμελητήριο. Σε κάθε περίπτωση για το εάν είμαι έτοιμη ή όχι θα κριθεί εκ του αποτελέσματος, για το οποίο είμαι αισιόδοξη. Πώς κατά την άποψή σας το επιμελητήριο που θέλετε να συμμετέχετε μπορεί να γίνει φορέας ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας του νομού;

Το επιμελητήριο θα πρέπει να μελετά και να αξιολογεί συνεχώς τους παράγοντες της αγοράς, να εντοπίζει τις τάσεις και να προτείνει κατευθύνσεις στους διάφορους επιχειρηματικούς κλάδους, ώστε να αναπροσαρμόζονται έγκαιρα στο συνεχώς μεταβαλλόμενο σύγχρονο περιβάλλον. Να λειτουργεί ως ουσιαστικός σύνδεσμος επικοινωνίας των επιχειρηματιών με το κράτος και αντίστροφα, να μεταφέρει τα προβλήματα και τις αδυναμίες του συστήματος, διεκδικώντας λύσεις. Να φροντίζει για την παροχή ουσιαστικής εκπαίδευσης των επαγγελματιών, όπου εντοπίζεται αδυναμία ή όπου υπάρχει επιθυμία. Να ενημερώνει όλα τα μέλη του, σχετικά με προγράμματα ενίσχυσης - ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας. Να αναπτύξει την αμφίδρομη επικοινωνία με τα μέλη, χρησιμοποιώντας τη σύγχρονη τεχνολογία. Να προβάλει τις τοπικές επιχειρήσεις και να διευκολύνει τη διείσδυση σε νέες αγορές.

Τέλος θα πρέπει να έχουμε υπόψη ότι ένα ισχυρό επιμελητήριο διεκδικεί με αξιώσεις, αλλά γίνεται ισχυρό μόνο από τα ίδια τα μέλη του, εφόσον συμμετέχουν ενεργά στις δράσεις του και αναγνωρίζουν τη θετική συνδρομή του. Ζούμε σε μια οικονομία χωρίς σύνορα ή τα σύνορα δεν είναι σαφή. Ο ανταγωνισμός από τους ισχυρούς, μεγάλος. Ποιά τα χαρακτηριστικά του έλληνα επιχειρηματία που πρέπει να αναδειχτούν για να επιβιώσει;

Τα χαρακτηριστικά του έλληνα επιχειρηματία έχουν διαμορφωθεί από το δύσκολο ελληνικό επιχειρηματικό περιβάλλον και το μεσογειακό του ταμπεραμέντο. Τα κυριότερα από αυτά είναι η εργατικότητα, η προσαρμοστικότητα, η ευελιξία, η θετική ενέργεια, το χιούμορ και η προσωπική προσέγγιση του πελάτη. Κατά την άποψή μου για να αναδειχτούν και να αναπτυχθούν θα πρέπει διαμορφωθεί το κατάλληλο υπόστρωμα, που συντίθεται από βασικές γνώσεις οικονομικών, management και marketing. Αυτές οι γνώσεις σε μεγάλο μέρος υπάρχουν, αλλά έχουν αποκτηθεί κυρίως εμπειρικά και τους λείπει η οργάνωση και το απαραίτητο θεωρητικό υπόβαθρο. Η ελληνική οικονομία αποτελείται κυρίως από μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που λειτουργούν ως ένα “one man show” στο οποίο αυτός ο “ένας” είναι αναγκασμένος να τα κάνει όλα, διαφορετικά δε θα μπορέσει να τα καταφέρει. Ολοκληρώνοντας θέλω να επισημάνω, ότι κάποια στιγμή ως λαός θα πρέπει να ασχοληθούμε και με το χώρο έξω από το “σπίτι” μας. Μόνο έτσι θα καταφέρουμε να χτίσουμε τη σύγχρονη και αναπτυγμένη κοινωνία που θέλουμε να ζούμε.


6

TIMSEL

ΒΑΣIΛΗΣ ΜΠΑΤAΛΑΣ

Οι επαγγελματίες του νομού έχουν καταλάβει πόσο σημαντικό είναι να υπάρχει ενότητα και κοινός στόχος

Ξεκίνησε την εταιρεία του ως μελετητής ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων κτιρίων. Δεν αρκέστηκε όμως σ’ αυτό. Σύντομα ασχολήθηκε με τον τομέα των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας και της Ενεργειακής Εξοικονόμησης. Τομείς καινοτόμους, και με συνεχή εξέλιξη. Εκπροσωπεί δύο αξιόπιστα ονόματα στον τομέα της ψύξης και της θέρμανσης, την γερμανική Vaillant και τη σουηδική Nibe. Με αυτά τα εφόδια και την απαράμιλλη ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρει η εταιρεία «Μπατάλας Βασίλης», ξεχωρίζει. Αποτελεί για την Πιερία ένα από τα μεγαλύτερα «one-stop-shop» στον τομέα των φωτοβολταϊκών συστημάτων, των συστημάτων ψύξης/θέρμανσης και εξοικονόμησης ενέργειας. Συνεργάζεται με τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους παραγωγούς στον κόσμο, και διατηρεί αποθέματα ικανά για άμεσες παραδόσεις. Ακόμα η εταιρεία δραστηριοποιείται: • Στην ανάπτυξη, μελέτη, κατασκευή και διαχείριση φωτοβολταικών σταθμών • Στη μελέτη και εκτέλεση έργων ενεργειακής εξοικονόμησης • Στη μελέτη-σχεδιασμό και εκπόνηση μελετών φωτισμού, τεχνικοοικονομικών μελετών και στη παροχή λύσεων φωτισμού. Όντας μέλος του Δ.Σ του συλλόγου Διπλωματούχων Ηλεκτρολόγων – Μηχανολόγων Μηχανικών του περιφερειακού τμήματος Κατερίνης και Μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου Παραγωγών Ηλεκτρικής Ενέργειας από Φωτοβολταϊκά του νομού Πιερίας, κάνει ένα ακόμη βήμα προς την κοινωνία και θέτει τον εαυτό του στη διάθεση των επαγγελματιών, συμμετέχοντας στις προσεχείς εκλογές του Επιμελητηρίου Πιερίας. Πιστεύει στη μικρή και μεσαία ελληνική επιχείρηση, που έδειξε απαράμιλλες αντοχές σε μια μακρά περίοδο κρίσης. Θεωρεί ότι η συνεχής ενημέρωση και επιμόρφωση και η δημιουργία νέων συνεργασιών μπορούν να επιτρέψουν την επιστροφή στην ανάπτυξη.


7

Μιλήστε μας για την εταιρεία σας. Ποιες είναι οι παροχές της και γιατί κάποιος να την επιλέξει; Η εταιρία Βασίλης Μπατάλας είναι μια μελετητική, εμπορική και κατασκευαστική εταιρία στον τομέα των ηλεκτρομηχανογικών εγκαταστάσεων κτιρίων και των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Η αρχική ενασχόληση της εταιρίας ήταν στον μελετητικό και κατασκευαστικό κλάδο, ενώ από το 2013 κάναμε δυναμική είσοδο στον τομέα της θέρμανσης και του κλιματισμού με την αποκλειστική αντιπροσωπεία των συστημάτων της γερμανικής Vaillant και της σουηδικής Nibe στον νομό Πιερίας. Επίσης είμαστε από τους πρωτοπόρους στην μελέτη και κατασκευή φωτοβολταϊκών σταθμών και συστημάτων εξοικονόμησης ενέργειας. Διαθέτουμε πλήρη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών που αφορούν τη θέρμανση, ψύξη, κλιματισμό, την εξοικονόμηση και διαχείριση ενέργειας για τον οικιακό, ξενοδοχειακό και βιομηχανικό τομέα. Η απαράμιλλη ποιότητα των υπηρεσιών και των προϊόντων είναι κάτι που μας ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό. Πώς βλέπετε το μέλλον της κατανομής ενέργειας στην Ελλάδα; Ποιο θα είναι το μερίδιο των ιδιωτικών εταιριών σε 10 χρόνια; Η Ελλάδα είναι υποχρεωμένη να πετύχει τους εθνικούς και ευρωπαϊκούς στόχους για το 2020 όσον αφορά στη διείσδυση των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΑΠΕ) στο ενεργειακό μίγμα της χώρας. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που περιλαμβάνονται στη 13η ετήσια έκθεση «Νόμος και περιβάλλον στην Ελλάδα 2017», του WWF Ελλάς, το μερίδιο ΑΠΕ στην τελική κατανάλωση ενέργειας (τελευταία διαθέσιμα δεδομένα) ήταν 15,4% ενώ ο εθνικός στόχος για το 2020, βάσει του νόμου 3851/2010, είναι 20%. Αντιστοίχως, στην ηλεκτροπαραγωγή, είχαν συμμετοχή κατά 22,9%, όταν ο αντίστοιχος στόχος είναι 40%. Στη διάρκεια των τελευταίων ετών, το κόστος παραγωγής ηλιακής ενέργειας του 2017 μειώθηκε σε μόλις το ένα έκτο του κόστους του 2005. Συνεπώς είναι βέβαιο ότι η παραγωγή ηλεκτρικής ηλιακής ενέργειας και γενικότερα από Α.Π.Ε. θα γίνει πιο οικονομική σε σχέση με την παραγωγή θερμικής ενέργειας καθώς η αποδοτικότητα της παραγόμενης ενέργειας αυξάνεται ολοένα και περισσότερο. Σαφώς ο λιγνίτης και το φυσικό αέριο θα συνεχίσουν να έχουν ένα σημαντικό ποσοστό στο ενεργειακό μίγμα της χώρας μας . Ωστόσο η συνεισφορά των ΑΠΕ στην τελική κατανάλωση ενεργείας αναμένεται να τριπλασιαστεί την περίοδο έως το2035, λόγω της πτώσης κόστους των σχετικών τεχνολογιών αλλά και της αύξησης της χρήσης τους στον κτιριακό τομέα. Πολύς λόγος γίνεται τις μέρες αυτές και

λόγω των γεγονότων στη Δυτική Αττική, για την κλιματική αλλαγή. Πώς στην Ελλάδα θα μπορέσουμε να παράγουμε καθαρή ενέργεια, χωρίς τη χρήση του λιγνίτη; Η βιώσιμη ανάπτυξη έχει ανάγκη από σταθερή ενεργειακή βάση, την οποία δεν μπορούν να προσφέρουν τα ορυκτά καύσιμα. Δυστυχώς στην Ελλάδα, υπάρχει ιδιαίτερα μεγάλη εξάρτηση από το λιγνίτη και το πετρέλαιο, πηγές που δεν μπορούν να λύσουν το ενεργειακό και περιβαλλοντικό πρόβλημα. Το μεγαλύτερο ποσοστό των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου προέρχεται από τη δημόσια παραγωγή ενέργειας και θερμότητας (41%), ακολουθούμενο από τη βιομηχανία (17%) και τις οδικές μεταφορές (14%). Η γεωργία και ο οικιακός τομέας ευθύνονταν για το 10% και 8% αντίστοιχα των συνολικών εκπομπών το 2015. Λιγότερο συνέβαλαν η διύλιση πετρελαίου (3%), τα απόβλητα (2%) και ο τομέας των υπηρεσιών (1%). Μια χώρα όπως η Ελλάδα με τα προβλήματα αλλά και την εξάρτηση που έχει από ενεργειακές εισαγωγές, πρέπει σε σύντομο χρονικό διάστημα να αποκτήσει ένα πιο καθαρό ενεργειακό μείγμα και να εξαλείψει τον άνθρακα από το ενεργειακό της ισοζύγιο. Η χώρα καλείται να αξιοποιήσει τις δυνατότητες που της προσφέρει το φυσικό δυναμικό που διαθέτει σε τεχνολογίες ΑΠΕ & Εξοικονόμηση ενέργειας και να διαμορφώσει ένα νέο μοντέλο «πράσινης» ανάπτυξης. Παράλληλα, η επίτευξη αυτών των στόχων θα συνεισφέρει στην ασφάλεια ενεργειακού εφοδιασμού, στη βέλτιστη αξιοποίηση των φυσικών πόρων και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας βασικών κλάδων της Ελληνικής οικονομίας. Οι τελευταίες μελέτες δείχνουν πως συμμετοχή του λιγνίτη μπορεί να περιοριστεί σημαντικά σε ένα ποσοστό της τάξης μόλις του 6% μέχρι το 2040, με ταυτόχρονο υπερτριπλασιασμό της συμμετοχής των ΑΠΕ και των τεχνολογιών εξοικονόμηση και αποθήκευσης ενέργειας. Συμμετέχετε στις εκλογές του Επιμελητηρίου Πιερίας. Ασχολείστε για πρώτη φορά με τα κοινά; Ναι, είναι ή πρώτη φορά που συμμετέχω στις εκλογές του Επιμελητηρίου. Η ενασχόληση μου με τα κοινά δεν είναι νέα. Είμαι εκλεγμένο μέλος του Δ.Σ συλλόγου Διπλωματούχων Ηλεκτρολόγων – Μηχανολόγων Μηχανικών του περιφερειακού τμήματος Κατερίνης και Μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου Παραγωγών Ηλεκτρικής Ενέργειας από Φωτοβολταϊκά του νομού Πιερίας. Πώς βλέπετε το ενιαίο ψηφοδέλτιο που καταρτίστηκε για πρώτη φορά σε εκλογές Επιμελητηρίου. Είναι προς όφελος των επαγγελματιών; Νομίζω πως το ενιαίο ψηφοδέλτιο του επιμελητηρίου είναι μία πραγματική

καινοτομία και ταυτόχρονα ένα μεγάλο κατόρθωμα του Προέδρου Ηλία Χατζηχριστοδούλου. Σίγουρα δηλώνει πως οι επαγγελματίες του νομού έχουν καταλάβει πόσο σημαντικό είναι να υπάρχει ενότητα και κοινός στόχος στα πολλά και μεγάλα προβλήματα που αντιμετωπίζουν στην καθημερινότητα τους. Η σύνθεση του ψηφοδελτίου έχει ανθρώπους από όλους τους παραγωγικούς κλάδους ενώ ταυτόχρονα με παλαιά και έμπειρα μέλη έχει δοθεί σημαντική έμφαση σε νέους ανθρώπους με διάθεση να προσφέρουν. Πώς κατά την άποψή σας το Επιμελητήριο που θέλετε να συμμετέχετε μπορεί να γίνει φορέας ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας του Νομού; Τα Επιμελητήριο ήδη αποτελεί το θεσμοθετημένο από την ελληνική Πολιτεία φορέα προστασίας και ανάπτυξης των επιτηδευματιών, της επιχειρηματικότητας και επομένως της τοπικής κοινωνίας και οικονομίας. Μέσα από τοπικές και ευρύτερες κεντρικές παρεμβάσεις σε θέματα αναπτυξιακής και οικονομικής πολιτικής, την υποβολή μελετών και υπομνημάτων για κάθε θέμα που απασχολεί το εμπόριο, τη βιοτεχνία, τη βιομηχανία, την υλοποίηση προγραμμάτων που αφορούν την συνεχή εκπαίδευση και ενημέρωση επιχειρηματιών μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην βελτίωση της καθημερινότητας του επαγγελματία και να δώσει προοπτική στην μελλοντική ανάπτυξη των τοπικών επιχειρήσεων. Θέληση του Προέδρου είναι να καταστεί το Επιμελητήριο εκφραστής και αρωγός του συνόλου των επιχειρήσεων και των κλάδων που το συνθέτουν και παρά τις αναμφισβήτητες δυσκολίες που υπάρχουν, να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στη δύσκολη οικονομική πραγματικότητα. Ζούμε σε μια οικονομία χωρίς σύνορα, ή τα σύνορα δεν είναι σαφή. Ο ανταγωνισμός από τους ισχυρούς μεγάλος. Ποια χαρακτηριστικά του Έλληνα επιχειρηματία πρέπει να αναδειχτούν για να επιβιώσει; Η ελληνική μικρή και μεσαία επιχείρηση έχει δείξει απίστευτες αντοχές μέχρι τώρα καθώς καλείται να ασκήσει δραστηριότητα σε ένα διεθνές οικονομικό περιβάλλον αλλά ταυτόχρονα μέσα στο δύσκολο περιβάλλον της οικονομικής κρίσης που υπάρχει στην χώρα μας. Όμως για να μπορέσει όχι μόνο να επιβιώσει αλλά και να αναπτυχθεί θα χρειαστεί να δείξει μεγάλη ικανότητα προσαρμοστικότητας, και να δώσει έμφαση στην συνεργατικότητα. Ή συνεχής ενημέρωση – επιμόρφωση και η αναζήτηση νέων συνεργασιών, νομίζω πως είναι δύο από τα κύρια χαρακτηριστικά που θα επιτρέψουν στις επιχειρήσεις να προχωρήσουν στην πολυπόθητη καινοτομία και την εξωστρέφεια που απαιτούν οι καιροί.


8

TIMSEL

ΤΕΛΙΟΓΛΑΝΙΔΗΣ ΝΙΚΟΣ Το κρυφό σχολειό της κρίσης είναι η εργασία

Το όραμά του για ένα καλλίτερο μέλλον είναι, περισσότερo εργασία για όλους. Όταν έχουμε όλοι εργασία οι μέρες που ζούμε γίνονται καλύτερες.

Ο Τελιογλανίδης Νίκος είναι οδοντοτεχνίτης απόφοιτος της σχολής Παστέρ Θεσσαλονίκης, με μεταπτυχιακό στο Οδοντοτεχνικό Εργαστήριο Owner Tidental της Γερμανίας. Επιτυχημένος επαγγελματίας, δεν έμεινε μόνο σ’ αυτό. Αναδεικνύοντας μια εξωστρέφεια από νεαρή ηλικία, ασχολήθηκε με το συνδικαλισμό. Υπήρξε πρόεδρος του τμήματος Οδοντοτεχνιτών της Σχολής του στο Παστέρ, και στη συνέχεια πρόεδρος του Σωματείου Οδοντοτεχνιτών Πιερίας. Διετέλεσε αντιπρόσωπος των οδοντοτεχνιτών Ν. Πιερίας στην Πανελλήνια Ομοσπονδία Οδοντοτεχνιτών Ελλάδος και συνετέλεσε στην κατοχύρωση του επαγγέλματος του. Ασχολήθηκε με την προώθηση του οδοντιατρικού- οδοντοτεχνικού τουρισμού στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στο Νομό Πιερίας. Η εμπειρία του αυτή και η αποτελεσματικότητα του, τον οδήγησε στο επόμενο βήμα, που είναι η συμμετοχή του στις εκλογές του Επιμελητηρίου Πιερίας. Η ευρύτητα των απόψεων του και η προοδευτικότητα των ιδεών του τον καθιστά αξιόλογο συμπορευτή σε μια συλλογική διαδικασία, όπως αυτή του επιμελητηρίου, όπου με τις ικανότητές του μπορεί να συμβάλει στη δημιουργία συνθηκών προς όφελος όλων μας.


9

Οι

οδοντοτεχνίτες

είναι

οι

αφανείς

Το

Επιμελητήριο

είναι

ένας

στίβος

στο φως τα προβλήματα του ελληνικού

των

παραγωγικού μοντέλου και τις αδυναμίες

ήρωες. Δεν θα γνώριζα τη σημαντικότητα

προσφοράς, για την προάσπιση

του επαγγέλματος σας αν δεν άκουγα με

συμφερόντων των επαγγελματιών του

των

πόσο σεβασμό σας μιλούν οι οδοντίατροι

τόπου. Πόσο έτοιμος είστε για αυτό;

βρίσκεται η στρεβλότητα κατά τη δική σας

συνεργάτες σας. Μιλήστε μας για το

Το Επιμελητήριο είναι το σπίτι μας και πρέπει

άποψη;

επάγγελμά σας.

όλοι να είμαστε μέσα σ’ αυτό.

Φυσικά η κρίση έφερε και ανέδειξε τα

Όντως αφανείς ήρωες γιατί ο κόσμος βλέπει

Να

και γνωρίζει τους οδοντιάτρους και πολύ

κατηγορούμε

σπάνια τους οδοντοτεχνίτες. Το να είσαι

χωρίς να γνωρίζουμε ή να ασχολούμαστε

εξοπλισμού και εργατικού δυναμικού και

οδοντοτεχνίτης σημαίνει ότι είσαι λίγο

μη δημιουργικά γιατί καταστρέφουμε μια

συγχρόνως

ζωγράφος, λίγο γλύπτης και προσπαθείς να

δύναμη την οποία εμείς οι επαγγελματίες

σε άλλες χώρες δημιουργεί ένα τεράστιο

μιμηθείς τη φύση όσο καλύτερα μπορείς.

δημιουργήσαμε για να κάνουμε καλύτερη τη

πρόβλημα. Αυτό συμβαίνει γιατί ποτέ κανείς

Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι αισθητικό αλλά

δουλειά μας.

δεν οργανώθηκε και δεν άκουσε την βάση του

και λειτουργικό και έχει να κάνει με την υγεία

Είμαι έτοιμος να ακούσω τη γνώμη όλων όσων

επιχειρηματικού κόσμου.

των συνανθρώπων μας.

ενδιαφέρονται για το μέλλον αυτού του τόπου

δουλεύουμε

ομαδικά

αυτούς

που

και

να

μην

ασχολούνται

και να το υλοποιήσουμε μαζί. Πόσο

έχει

αλλάξει

η

τεχνική

στις

ελληνικών

προβλήματα

και

επιχειρήσεων.

Η

επιχειρήσεων;

τις

αδυναμίες

έλλειψη

επιστημόνων

Πού

που

των

οργάνωσης φεύγουν

Ζούμε σε μια οικονομία χωρίς σύνορα, ή τα σύνορα δεν είναι σαφή. Ο ανταγωνισμός

οδοντοστοιχίες; Και σε ποιο σημείο;

Πώς βλέπετε το ενιαίο ψηφοδέλτιο που

από

Η εξέλιξη της οδοντοτεχνικής είναι τόσο

καταρτίστηκε για πρώτη φορά σε εκλογές

χαρακτηριστικά του Έλληνα επιχειρηματία

γρήγορη που δύσκολα μπορείς να την

Επιμελητηρίου. Είναι προάγγελος καλών

πρέπει να αναδειχτούν για να επιβιώσει;

παρακολουθήσεις.

ειδήσεων;

Ναι, η οικονομία δεν έχει σύνορα. Ο

Κάποτε η οδοντοτεχνική γινόταν χειρονακτικά

Θα ήταν προτιμότερο να υπάρχει κι άλλο

ανταγωνισμός είναι μεγάλος. Ο έλληνας

με πολύ λίγα μηχανήματα και σήμερα τα

ψηφοδέλτιο γιατί αυτό θα έδειχνε ότι πολλοί

επιχειρηματίας πρέπει να συνεργαστεί με

σύγχρονα

χρησιμοποιούν

συνάδελφοι ενδιαφέρονται γι αυτό το θεσμό.

τα πανεπιστήμια μας για να πετύχει μερικές

υπολογιστές (scanner- cad-cam) μηχανήματα

Και ίσως να ενδιαφέρονται αλλά είναι δύσκολο

από τις διάφορες έρευνες – κατασκευές που

κοπής δοντιών.

να το πραγματοποιήσουν. Όμως παρόλα αυτά

άλλες χώρες κάνουν εδώ και χρόνια με τα

Για να σταθείς σωστά απέναντι στις εξελίξεις

υπάρχει μια πληθώρα νέων υποψηφίων που

πανεπιστήμιά τους. Σίγουρα τα επαγγέλματα

και στις γύρω οργανωμένες χώρες πρέπει να

έχουν όρεξη για πολλή δουλειά και εύχομαι

πρέπει να διδάσκονται με αρκετή πρακτική και

συνδυάσεις γνώση –

σε όσους εκλεγούν να πετύχουν τους στόχους

όχι μόνο θεωρία.

εργαστήρια

τεχνολογία- συνεχή

ενημέρωση.

τους

ισχυρούς

μεγάλος.

Ποια

μας. Προάγγελος καλών ειδήσεων θα είναι η

Τί σημαίνει είμαι καλός οδοντοτεχνίτης;

συμμετοχή όλων στις εκλογές αλλά και στο

Όλοι λένε ότι η Ελλάδα μετά την κρίση

κάθε κάλεσμα του επιμελητηρίου.

θα δημιουργήσει νέες ευκαιρίες. Εσείς

Καλός οδοντοτεχνίτης είναι αυτός που με

βλέπετε κάτι τέτοιο; Και τι νέο μπορεί να

συνέπεια παραδίδει σωστές εργασίας και

Πώς κατά την άποψή σας το Επιμελητήριο

υπάρξει για την Πιερία;

γίνονται αποδεκτές από τον οδοντίατρο και

που θέλετε να συμμετέχετε μπορεί να γίνει

Η Ελλάδα είναι πάντα μια μεγάλη ευκαιρία.

τον ασθενή και διασφαλίζει την ποιότητα της

φορέας ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας

Το κρυφό σχολειό της κρίσης είναι η εργασία.

εργασίας του.

του Νομού;

Το νέο για την Πιερία είναι ότι και το παλιό.

Το Επιμελητήριο είναι φορέας ανάπτυξης του

Ο τουρισμός. Με ειδικά πακέτα και

Τι σας ώθησε να ασχοληθείτε με τα κοινά

Νομού μας. Εμείς πρέπει να το στελεχώσουμε με

χώρες της Βόρειας Ευρώπης που παλιότερα

και να πάρετε μέρες στις εκλογές του

ιδέες, δουλειά και συμμετοχή. Ένα παράδειγμα:

έκαναν τουρισμό στο Νομό μας και τώρα δεν

Επιμελητηρίου Πιερίας;

Θα μπορούσαμε να υποστηρίξουμε τον

τους βλέπουμε. Αυτό για να συμβεί πρέπει

μέλλον,

οδοντιατρικό τουρισμό και γενικά τον ιατρικό

να αναδείξουμε περισσότερο το Νομό μας,

περισσότερη εργασία για όλους. Η οργάνωση

τουρισμό στο Νομό μας, ο οποίος θα πρόσφερε

προετοιμάζοντάς τον κατάλληλα γι αυτό.

μέσω

σε πάλα πολλούς τομείς εργασίας.

Το

όραμα

για

διαφόρων

ένα

καλύτερο

προγραμμάτων

μέσω

επιμελητηρίου. Όταν έχουμε όλοι εργασία οι μέρες που ζούμε γίνονται καλύτερες.

Οικονομική κρίση και η ύφεση έφεραν

σε


10

TIMSEL

Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Αθήνα, ήρθα στην Κατερίνη , λόγω εργασίας του πατέρα μου (ήταν εργολάβος δημόσιων έργων ). Εδώ γνώρισα και παντρεύτηκα τον Κρίτωνα Ηλιάδη , ένα άτομο γεμάτο αξίες, αγάπη και σεβασμό, απέναντι στον άνθρωπο. Μαζί του απέκτησα δυο παιδιά, την Έλλη αρχιτέκτονα και τον Μάνο μηχανολόγο μηχανικό , που σπούδασαν και τα δυο στην Ιταλία, στο ΄΄UNIVERSITA DEGLI STUDI DI FIRENZE΄΄. Παρόλο που παντρεύτηκα μικρή επέστρεψα στα θρανία και τελείωσα την τελευταία τάξη εργοδηγών δομικών έργων. Αργότερα τελείωσα την λογιστική και την διοίκηση επιχειρήσεων στον Πυθαγόρα. Αρκετά χρόνια εξάσκησα το επάγγελμα του λογιστή ,συστεγαζόμενη στο ίδιο γραφείο με τον Κρίτωνα και το 2000 άνοιξα το εμπορικό μου κατάστημα.” PRETTY WOMAN “ . Είμαι αντιπρόεδρος και του εμπορικού συλλόγου. Μαζί με τον Κρίτωνα συνεργαζόμασταν και στο Τεχνικό γραφείο, εγώ στην διοίκηση και ο Κρίτων στον τεχνικό τομέα , είχαμε τέλεια σχέση, μου μάθαινε την δουλειά του, διότι ήταν ένα επάγγελμα που λάτρευε, μου έδειχνε και μου δίδασκε όλα αυτά τα χρόνια που ήμασταν μαζί. Ήμουν δίπλα του και στις δύσκολες και στις εύκολες στιγμές της ζωή του. Η απώλεια του, από την ζωή μας είναι μεγάλη. Μου έμαθε να μην φοβάμαι, να τολμώ και να σέβομαι τον πελάτη, έτσι και εγώ μαζί με τα παιδιά μας , συνεχίζουμε το έργο του και το όνειρο του «Το τεχνικό γραφείο ανελκυστήρων». Με την εμπειρία, την τεχνογνωσία, όλα αυτά τα χρόνια, που απόκτησα εγώ και ο γιος μου ο Μάνος, συνεχίζουμε μαζί το έργο του πάνω στον ανελκυστήρα . Παρέχουμε ολοκληρωμένες υπηρεσίες για κάθε τύπου ανελκυστήρα. Οι προτάσεις του γραφείου μας, πάνω στον ανελκυστήρα, έχουν να επιδείξουν ποιότητα υλικών υψηλής απόδοσης και το σημαντικότερο υψηλής αντοχής και πρακτικότητας στην χρήση, υλικά που προέρχονται από καταξιωμένες εταιρίες. Θέλω να ευχαριστήσω ,από τα βάθη της καρδιάς μου, για την αγάπη, τον σεβασμό, την εμπιστοσύνη που εισέπραξα, όλο αυτό το διάστημα εγώ και τα παιδιά μου από τους πελάτες και τους συνεργάτες μας. Σας ευχαριστώ ΗΛΙΑΔΟΥ ΕΛΕΝΗ

ΕΛΕΝΗ ΗΛΙΑΔΟΥ Μια επιχειρηματίας που τόλμησε πολλά!

Ανήκετε σε ένα κλάδο που κατά τεκμήριο είναι υγιής. Η συμμετοχή σας στις επιμελητηριακές εκλογές , ποια θέματα του θα προωθήσουν;

Ανήκω σε έναν κλάδο του ελεύθερου επαγγελματία στο εμπόριο , που σήμερα από όλες τις χώρες της Ευρώπης έχει το πιο εχθρικό φορολογικό περιβάλλον και αυτό είναι η υψηλή φορολογία στις επιχειρήσεις, η έλλειψη ρευστότητας και αυτά οφείλονται στον φορολογικό συντελεστή στις επιχειρήσεις , που είναι 29% και το 100% της φορολογίας του επόμενου έτους. Οι μεγάλες ασφαλιστικές εισφορές και το ΦΠΑ 24%.Γι΄αυτό εκατοντάδες επιχειρήσεις έβαλαν λουκέτο και άλλες αναγκάστηκαν να μεταφέρουν την έδρα τους ή την δραστηριότητα τους στο εξωτερικό προκειμένου να επιβιώσουν. Ο ρόλος του Επιμελητηρίου είναι να κάνει άμεση παρέμβαση στην πολιτεία, για να γίνει μείωση των φορολογικών συντελεστών των επιχειρήσεων. Την μείωση των ασφαλιστικών εισφορών και του ΦΠΑ. Ένας αγώνας που συνεχίζεται. Το Επιμελητήριο είναι ένας στίβος προσφοράς, για την προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών του τόπου. Πόσο έτοιμη είστε για αυτό;

Στην πρώτη μου εκλογή συμμετείχα σε διάφορες επιτροπές 1) Στο διοικητικό 2) Στην επιτροπή πρωτοβάθμιας εξεταστικής επιτροπής, για την χορήγηση αδειών άσκησης επαγγέλματος για κουρέακομμώτριας και τεχνικής περιποίησης νυχιών και ποδιών. 3) Στην επιτροπή αδειών ταξί 4) Στην επιτροπή του Λιμενικού ταμείου 5) Στην οργάνωση της γιορτής της αγοράς του Πάσχα του 2012 6) Στην επιτροπή οργάνωσης της Εμποριοβιοτεχνικής έκθεσης κάθε χρόνο 7) Στην οργάνωση της γιορτής του «Πάρκου των χρωμάτων », του δήμου Κατερίνης, το έτος 2016. Αυτό το οποίο εισέπραξα ήταν η χαρά, το χαμόγελο και την ευχαρίστηση των πολιτών. Αυτό ήταν το δώρο μου, ότι και εγώ αφιλοκερδώς , μπορώ να συμμετέχω στα κοινά του τόπου μου. ΝΑΙ , είμαι έτοιμη να συνεχίσω αυτό, το οποίο έχω ξεκινήσει. Πώς βλέπετε το ενιαίο ψηφοδέλτιο που καταρτίστηκε για πρώτη φορά σε εκλογές Επιμελητηρίου.Είναι προάγγελος καλών ειδήσεων.


11 Συμμετέχοντας και εγώ για μια δεύτερη φορά στις επιμελητηριακές εκλογές, ένιωσα μια ευχάριστη έκπληξη να δω , ένα τόσο μεγάλο ενδιαφέρον από διάφορες κατηγορίες επαγγελματιών, να θέλουν να συμβάλουν με το δικό τους λιθαράκι στον θεσμό που ονομάζεται Επιμελητήριο. Είναι ευχάριστο γιατί είναι άτομα που σ’ αυτήν την μικρή κοινωνία της Κατερίνης και όχι μόνο, έχουν δημιουργηθεί από μόνοι τους , που ζουν και δραστηριοποιούνται σ΄αυτό που ονομάζεται ελεύθερη αγορά .Αυτό σημαίνει ότι είναι άτομα ικανά και σίγουρα. Όποιος θα τα καταφέρει να περάσει, θα είναι σε θέση να ανταπεξέλθει σε όποια αρμοδιότητα και ρόλο θα του ζητηθεί .Οπότε μόνο θετικά μπορώ να σκεφτώ. Πώς κατά την άποψη σας το Επιμελητήριο, που θέλετε να συμμετέχετε μπορεί να γίνει φορέας ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας του Νομού;

Το Επιμελητήριο είναι Νομικό πρόσωπο Δημοσίου Δικαίου, που βρίσκεται υπό την διαχείριση και εποπτείας του Υπουργείου Οικονομίας Υποδομών, Ναυτιλίας και τουρισμού, και πέρα από το να εκτελεί αρμοδιότητες για το υπουργείο οικονομίας , εκτελεί και άλλες πρωτοβουλίες που έχουν σχέση με την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας , οπότε είναι ήδη φορέας ανάπτυξης Οι αρμοδιότητες του είναι: -Τηρεί το εμπορικό γενικό μητρώο ,(ΓΕΜΗ) -Πραγματοποιεί ( τροποποιήσης και λύσεις) των ΟΕ ,ΕΕ , ΕΠΕ και ΑΕ. -Χορηγεί βεβαιώσεις και πιστοποιητικά για τις ανάγκες των επιχειρήσεων στις συναλλαγές των ΔΟΥ , ΟΑΕΔ, ΟΑΕΕ , Τελωνεία , Τράπεζες και άλλα. Υποβάλει προς την πολιτεία εισηγήσεις συμβουλευτικού και γνωμοδοτικού χαρακτήρα για θέματα του εμπορίου της μεταποίησης και του τομέα των υπηρεσιών. -Συμμετέχει σε επιτροπές για την ανάπτυξη του εμπορίου , της μεταποίησης , των υπηρεσιών και για την αύξηση της παραγωγής. -Ενημερώνει τα μέλη για τα αναπτυξιακά και επενδυτικά προγράμματα. -Συμμετέχει σε εμπορικές αποστολές και εκθέσεις στο εξωτερικό και στο εσωτερικό για την ανάπτυξη των εμπορικών σχέσεων. -Υλοποιεί σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα και ημερίδες κ.α. -Έχει κέντρο Διαμεσολάβησης -Είναι οργανωτής της Εμποριοβιοτεχνικής Έκθεσης της Πιερίας Κεντρικής Μακεδονίας. -Συμμετοχή στην δίωξη του παρεμπορίου κ.α Σε ποιους τομείς μπορεί να αναπτυχθεί οικονομικά περαιτέρω ο νομός Πιερίας;

Είμαστε πολύ τυχεροί που ζούμε σ’ αυτόν τον τόπο, έχουμε την τύχη να έχουμε τον συνδυασμό απέραντων ακτών με καθαρή θάλασσα και τα δυο πιο φημισμένα ελληνικά βουνά τον Όλυμπο και τα Πιέρια,τα οποία υπήρξαν έμπνευση για την δημιουργία όλης αυτής της μυθολογίας, που έχει ταξιδέψει σε όλον τον κόσμο και

είναι τόσο φημισμένα. Έχουμε αρχαιολογικούς χώρους όπως η “πόλις του Διός”, η ιερή πόλη των αρχαίων Μακεδόνων, από εδώ ξεκίνησε ο Μέγας Αλέξανδρος την εκστρατεία του για την Μέση Ανατολή . Έχουν δημιουργηθεί τόσα παραθαλάσσια θέρετρα με ξενοδοχειακές μονάδες και ενοικιαζόμενα δωμάτια ,για την φιλοξενία χιλιάδων τουριστών κάθε χρόνο, που ο νομός μας θεωρείται και κοσμοπολίτικος. Αυτό είναι ένα μεγάλο ατού για μας. Εδαφικά ο νομός Πιερίας είναι γόνιμος, ήδη πολλά προϊόντα όπως :o καπνός τα ακτινίδια, τα κρασιά,το τσάι, το λάδι οι ελιές εξακολουθούν να έχουν το προβάδισμα στην παραγωγή και υπάρχει σημαντική στροφή για πρωτογενή παραγωγή και μεταποίηση. Βελτίωση παρουσιάζει και ο τομέας των μελισσοκόμων και των μυδοπαραγωγών. Όπως ξέρουμε ότι η οικονομία αυτού του τόπου, βασίζεται στην γεωργία και στον τουρισμό και μέσα από αυτά μπορούν να ευδοκιμήσουν και άλλοι τομείς, όπως το εμπόριο ,για αυτό και πρέπει να στηριχθούνε με πολλά έργα από όλους τους φορείς. Και ο τομέας της βιοτεχνικής παραγωγής, ήταν αναπτυγμένος,αλλά εξαιτίας της κρίσης, πολλοί βρέθηκαν στην δύσκολη συγκυρία ή να μεταφέρουν τις βάσεις τους στην Βουλγαρία –Σκόπια ή να κηρύξουν πτώχευση. Ελπίζω να μην συμβεί σε κανέναν άλλο αυτό και εύχομαι τα πράγματα να αλλάξουν σύντομα και να ανθίσει και πάλι ο τομέας της βιοτεχνίας στον τόπο μας, όπως ήταν παλιά. Η οικονομική κρίση και η ύφεση έφεραν στο φως τα προβλήματα του ελληνικού παραγωγικού μοντέλου και τις αδυναμίες των ελληνικών επιχειρήσεων; Που βρίσκεται η στρεβλότητα κατά τη δική σας άποψη;

Είναι μια ερώτηση που δύσκολα θα μπορέσω να απαντήσω ,γιατί στην ζωή μας τίποτα δεν είναι απόλυτο αλλά όλα σχετικά. Σίγουρα έχουν ειπωθεί πολλές γνώμες πάνω σ’ αυτό το θέμα και έχει γίνει και μια άσχημη πολιτική πάνω στον επιχειρησιακό και παραγωγικό μοντέλο αυτού του τόπου. Είναι πολύ σύνθετο το θέμα , και η απάντηση μου θα είναι αρκετά περιοριστική. Υπάρχουν διάφοροι επιχειρηματίες και δεν μπορούμε να τους ομαδοποιούμε όλους στην ίδια κατηγορία. Είναι αυτοί που η επιχείρηση τους έχει περάσει από γενιά σε γενιά , είναι αυτοί που βρέθηκαν την σωστή χρονική στιγμή στο σωστό μέρος και άρπαξαν μια ευκαιρία και δημιούργησαν και είναι και αυτοί που ονειρεύονται και τολμούν με μεγάλο ρίσκο να μπουν στα βαθιά, χωρίς να έχουν τίποτα, γιατί πολύ απλώς για αυτούς σημαίνει δημιουργία και επιβεβαίωση .Οπότε οι βάσεις είναι διαφορετικές και πρέπει να κριθούν αναλόγως. Επιχειρηματίας είναι ο εργοστασιάρχης ,ο καναλάρχης , είναι ο έμπορος , είναι ο φούρναρης , ο μπακάλης είναι αυτός που είναι ανεξάρτητος ως προς το ζειν από τον κρατικό φορέα. Το να είσαι

επιχειρηματίας ,σημαίνει ένα σωρό υποχρεώσεις και ευθύνες , σημαίνει ρίσκα , που συνδέονται άμεσα με την οικονομική και πολιτική κατάσταση μιας χώρας, αυτά αλληλοσυνδέονται. Δυστυχώς στην χώρα μας , για να καλυφθούν οι λάθος οικονομικοί χειρισμοί αλλά και από την πολιτική ανικανότητα ορισμένων ,βρέθηκαν οι επιχειρηματίες στον κλοιό της φοροδιαφυγής , στο κλείσιμο των επιχειρήσεων τους ή στην μεταφορά τους σε κοντινές χώρες , που οι φόροι είναι λιγότεροι. Κατηγορήθηκαν κιόλας για το ότι έχουν εξαπατήσει το κράτος, ότι είναι και οι υπεύθυνοι για την οικονομική κρίση ,οπότε για να επανορθώσουνε το όλο κακό που προκάλεσαν ,φορολογήθηκαν στο έπακρον. Οπότε ερχόμαστε στο σήμερα . Όταν οι φόροι συνεχώς αυξάνονται είναι δεδομένο ότι ζημιώνεται η επιχειρηματικότητα γιατί είναι δύσκολο να ανταπεξέλθει στις υποχρεώσεις της, οδηγεί στην μείωση της παραγωγής με αποτέλεσμα στην ανεργία , που επηρεάζει την ζήτηση. Μάλλον το κράτος , θα πρέπει να αλλάξει πολιτική στρατηγική , δεν μπορούν να τους κάνουν όλους δημόσιους υπαλλήλους, οι επιχειρηματίες, πρέπει να είναι η δύναμη του και όχι ο εχθρός του. Ζούμε σε μια οικονομία χωρίς σύνορα ή τα σύνορα δεν είναι σαφή.Ο ανταγωνισμός από τους ισχυρούς μεγάλος. Ποια χαρακτηριστικά του Έλληνα επιχειρηματία πρέπει να αναδειχτούν για να επιβεβαιώσει;

Παρόλο που ήμασταν και είμαστε μια χώρα που εισάγαμε και εισάγουμε από μεγάλες εταιρίες, τα τελευταία χρόνια πριν ξεκινήσει ακόμα και η κρίση , πολλοί νέοι δημιούργησαν τις δικές τους επιχειρήσεις, βασιζόμενοι στην ευρηματικότητα τους, στην πρωτοπορία τους ,στο όραμα τους και στην εμπιστοσύνη του ίδιου εαυτού τους .Έχουμε ένα πολύ μεγάλο ατού σαν λαός , έχουμε νέους , που έχουν κάνει σημαντικές σπουδές ,έχουν τεχνογνωσία και μπορούν να στηρίξουν την επιχειρηματικότητα και να την προωθήσουν και στο εξωτερικό. Οπότε τα χαρακτηριστικά σύμφωνα με τα δικά μου κριτήρια είναι: Ευρηματικότητα , πρωτοπορία , όραμα, εμπιστοσύνη και τεχνογνωσία και φυσικά αισιοδοξία και χαμόγελο απέναντι στην ζωή.

Όλοι λένε ότι η Ελλάδα μετά την κρίση θα δημιουργήσει νέες ευκαιρίες.Εσείς βλέπετε κάτι τέτοιο; Και τι νέο μπορεί να υπάρξει για την Πιερία.

Το όραμα , η πίστη , η δημιουργικότητα, η θέληση και η αγάπη για τον τόπο μας είναι που θα μας οδηγήσει σε καινούργιες ευκαιρίες και όχι η κρίση. Πρέπει ν’ αγαπήσουμε αυτόν τον τόπο, να καταλάβουμε την ομορφιά του , να τον σεβαστούμε και να εμπνευστούμε πως θα γίνει καλύτερος, πρέπει να τον αναγεννήσουμε και όχι να τον καταστρέψουμε.


12

TIMSEL

ΗΛΙΑΣ ΧΑΤΖΗΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ

Μια επιτυχής πορεία στη διοίκηση του Επιμελητηρίου Είστε από τους μακροβιότερους προέδρους του Επιμελητηρίου Πιερίας. Ποια θεωρείται τα θετικά της δικής προεδρίας που σας αξιολογούν ώστε να έχετε αυτή την επιτυχία;

Θήτευσε δίπλα σε τρεις άξιους προέδρους, τον αείμνηστο Κώστα Γιαννιτσάρα, τον Χαρίλαο Κωτίκα και τον Νίκο Βουλγαράκη. Είχε μια έφεση στη διοίκηση. Με το δικό του τρόπο. Που μπορεί να τον χαρακτηρίσει κάποιος όχι απόλυτα συμβατό, είναι όμως αποδοτικός. Αγάπησε με πάθος αυτό που έκανε. Και η αγάπη αυτή δεν τελειώνει. Έχει μια πολυπραγμοσύνη, μια ευστροφία, και τη δυνατότητα να βγάζει από τους ανθρώπους που συνεργάζεται τον καλύτερο τους εαυτό. Άλλωστε είναι γνωστό ότι η παραγωγικότητα δεν είναι ευθύνη του εργαζόμενου, κυρίως, αλλά του μάνατζερ. Διευθύνοντας με επιτυχία τις δικές του επιχειρήσεις είχε όλα τα εχέγγυα να είναι ο σωστός πρόεδρος του Επιμελητηρίου Πιερίας. Η τόλμη του τον οδήγησε σε δύσκολες ατραπούς, που κατάφερε όμως χάρη στην εξυπνάδα του, την ευρηματικότητά του, την ασύγκριτη εργατικότητά του να ξεπεράσει. Δεν είναι τέλειος, κανείς μας όμως δεν είναι. Είναι άνθρωπος λίγης υπομονής, αλλά ατέλειωτης αντοχής. Κατάφερε όλα αυτά τα χρόνια, να κάνει άλματα, εκεί που άλλοι δεν κατάφεραν να κάνουν βήματα. Το άστρο του αυτή τη στιγμή μεσουρανεί. Και η τρίτη θητεία του στη διοίκηση του Επιμελητηρίου, αρχίζει με τους καλύτερους οιωνούς.

Είχα την τύχη όλα αυτά τα χρόνια να συνεργαστώ με αξιόλογους συναδέλφους που εργάστηκαν ευσυνείδητα και σκληρά για την προάσπιση της τοπικής μας επιχειρηματικότητας και την προώθηση της τοπικής μας οικονομίας. Με ξεκάθαρους στόχους, σκληρή δουλειά, συντονισμένες ενέργειες και πάνω απ΄ όλα με την ουσιαστική και αρμονική συνεργασία μεταξύ μας, πετύχαμε πολλά. Πιστεύω ότι η συνεργασία είναι η λέξη κλειδί για την επιτυχία των στόχων σου, ιδιαίτερα στην σημερινή εποχή των μεγάλων προκλήσεων. Η κατάργηση της βίζας για τους επισκέπτες μας από την Σερβία, με πολλαπλασιαστικά οφέλη για την τοπική μας οικονομία, η προστασία των επιχειρήσεών μας μέσω της εγγυοδοσίας του Ελληνικού Δημοσίου, καλύπτοντας μεγάλο ποσοστό των δανείων τους, η μείωση της παράνομης διακίνησης εμπορευμάτων ιδιαιτέρα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ήταν αποτέλεσμα της αρμονικής συνεργασίας που είχαμε με όλους τους πολιτικούς και αυτοδιοικητικούς φορείς της περιοχής μας καθώς και με όλες τις υπηρεσίες του νομού μας . Με την συμμετοχή της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας και του Δήμου Κατερίνης πετύχαμε την καθιέρωση της Εμποροβιοτεχνικής Εκθεσης Πιερίας ως κορυφαίο επιχειρηματικό γεγονός της ευρύτερης περιοχής μας και την μεγαλύτερη περιφερειακή εμπορική έκθεση της Κεντρικής Μακεδονίας. Με την συνεργασία του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, του Τμήματος Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού του ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας και άλλων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων της χώρας καταφέραμε να παρέχουμε στα μέλη μας πλήθος εκπαιδευτικών προγραμμάτων, βοηθώντας τους στην άσκηση της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας. Στηρίξαμε την εξωστρέφεια των μελών μας, χάρη στην άριστη συνεργασία που είχαμε όλα αυτά τα χρόνια, με επιμελητήρια του εξωτερικού και με τις πρεσβείες μας, οργανώνοντας επιχειρηματικές αποστολές και συμμετέχοντας με επιχειρήσεις μας σε εκθέσεις στο εξωτερικό, πάντα με μετρίσιμα αποτελέσματα. Ιδρύσαμε το Κέντρο Διαμεσολάβισης σε συνεργασία με τον Δικηγορικό Σύλλογο Κατερίνης, με μοναδικό στόχο την άμεση και λιγότερο δαπανηρή επίλυση των εμπορικών και αστικών υποθέσεων.

Σε συνεργασία με την Πιερική Αναπτυξιακή ΑΕ, εκμεταλλευόμενοι τις χρηματοδοτήσεις του προγράμματος Leader, ολοκληρώσαμε μια σειρά δράσεων που είχαν ως μοναδικό σκοπό την ανάδειξη και προβολή της Πιερίας και την καθιέρωσή της ως 12μηνο τουριστικό προορισμό. Για πρώτη φορά η Πιερία και ο Ολυμπος διαφημίστηκαν στο περιοδικό της Aegean που ταξιδεύει σε περισσότερους από τριάντα διεθνείς προορισμούς και το διαβάζουν περισσότεροι από 250.000 επιβάτες ανά δίμηνο. Αποδείξαμε στην πράξη ότι η αρμονική συνεργασία, η συνένωση των δυνάμεων όλων των φορέων, είναι καίριας σημασίας για την ανάπτυξη του τόπου μας.

Καιρός κρίσης και τα προβλήματα των επαγγελματιών μεγάλα. Θεωρείται ότι ο θεσμός μπορεί να προωθήσει λύσεις;

Τα Επιμελητήρια αποτελούν θεσμοθετημένα όργανα εκπροσώπησης της επιχειρηματικότητας με συμβουλευτικό ρόλο προς την πολιτεία. Είναι φορείς που έχουν άμεση γνώση των προβλημάτων και ιδιαιτεροτήτων κάθε τόπου και μπορούν να σχεδιάζουν και να διαμορφώνουν στοχευμένες δράσεις για την ανάπτυξη της περιοχής τους. Καταθέτουν δεκάδες υπομνήματα, μελέτες και έρευνες στην πολιτεία, με μοναδικό σκοπό την προώθηση της επιχειρηματικότητας και την ανάπτυξη της χώρας μας. Όλα αυτά τα χρόνια της κρίσης, στάθηκαν δίπλα σε κάθε επιχείρηση προσφέροντας σύγχρονες και ποιοτικές υπηρεσίες. Σήμερα περισσότερο από κάθε άλλη φορά, ο ρόλος των Επιμελητηρίων είναι καίριος και ουσιαστικός, διότι μπορούν να αποτελέσουν ισχυρά αναπτυξιακά εργαλεία για την έξοδο από την κρίση. Είστε μέλος της διοίκησης της Κεντρικής Ενωσης Επιμελητηρίων, θέση που σας επιτρέπει να έχετε ενημέρωση και συνακόλουθα άποψη για την πορεία της οικονομίας. Τι βλέπετε βγαίνουμε από την κρίση;

Παρά τα λάθη, τις παραλήψεις μας και τις οπισθοδρομήσεις, παρά το μεγάλο οικονομικό και κοινωνικό κόστος της κρίσης, στην σημερινή συγκυρία διαφαίνονται και ορισμένα θετικά σημεία και αναφέρομαι συγκεκριμένα: 1. Στο αίσθημα ασφάλειας και σταθερότητας που έχει δημιουργηθεί μετά το κλείσιμο της 2ης αξιολόγησης και την εγκατάλειψη από την κυβέρνηση των επικινδύνων παιχνιδιών της με το ευρώ και την Ευρωπαϊκή Ένωση 2. Στην μικρή αλλά ελπιδοφόρα αύξηση των εξαγωγών μας.


13

3. Στην υποχρέωση χρήσης πλαστικού χρήματος, ως ένα πρώτο βήμα ελέγχου της φοροδιαφυγής 4. Στην συνειδητοποίηση από ένα όλο και αυξανόμενο τμήμα του πληθυσμού, της ανάγκης για μεταρρυθμίσεις και αλλαγές. Ναι είναι μια αρχή, που όμως δεν αρκεί, όταν έχουμε ήδη χάσει το 25% του ΑΕΠ από την αρχή της κρίσης και συνεχίζουμε με υφεσιακούς ρυθμούς, αφού και το 2016 έκλεισε με ύφεση 0,2% , σύμφωνα με τα αναθεωρημένα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ του Οκτωβρίου. Μέσα σε κλίμα ομαλότητας πρέπει να κλείσει και η 3η αξιολόγηση και να συνεχίσουμε τις προσπάθειές μας, με συνεργασία και συνεννόηση όλων μας, κράτους, επιχειρήσεων, εργαζομένων, όλων των πολιτών, ώστε να δημιουργηθούν συνθήκες ανάκαμψης της οικονομίας. Πρέπει όλοι να καταλάβουμε ότι ένα κράτος μπορεί μόνο πρόσκαιρα να τονώσει την οικονομική δραστηριότητα δαπανώντας λεφτά που δεν έχει, δημιουργώντας ελλείμματα και αφήνοντας το λογαριασμό για τους επόμενους. Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι ανάπτυξη σημαίνει μεγέθυνση της οικονομίας, δημιουργία νέων επιχειρήσεων, νέων θέσεων εργασίας και η μεγέθυνση αυτή μπορεί να επιτευχθεί μόνο μέσα από την ιδιωτική πρωτοβουλία. Δεν μπορούμε βέβαια να μιλάμε για έξοδο από την κρίση, για μια χώρα που έχει τις υψηλότερες φορολογίες της Ευρώπης, τις ακριβότερες τιμές ενέργειας, τις υψηλότερες εργοδοτικές εισφορές και τα υψηλότερα επιτόκια δανεισμού. Δεν μπορούμε να μιλάμε για έξοδο από την κρίση όταν οι επιχειρήσεις καλούνται να πληρώσουν πάνω από το 60% των εσόδων τους σε φόρους και εισφορές, όταν η κίνηση των κεφαλαίων ακόμη και σήμερα είναι προβληματική λόγω των capital Controls, όταν κατάσχονται λογαριασμοί όψεως εμποδίζοντας κάθε εμπορική συναλλαγή, όταν η ελληνική οικονομία στερείται το πιο ικανό και φιλόδοξο κομμάτι του εργατικού της δυναμικού, με την φυγή των νέων επιστημόνων. Μπορούμε να μιλάμε για έξοδο από την κρίση, όταν έχουμε αφήσει την ελληνική μεταποίηση στο έλεος του διεθνούς ανταγωνισμού; Μπορεί η ελληνική επιχείρηση να εξοικονομήσει κεφάλαια για νέες επενδύσεις και εκσυγχρονισμό; Μπορούμε να αντιληφθούμε το ύψος των επενδυμένων κεφαλαίων και των χιλιάδων θέσεων εργασίας που έχουν χαθεί ή έχουν μεταφερθεί στο εξωτερικό; Πως θα επαναπατρίσουμε τις επιχειρήσεις, τα κεφάλαια και το εργατικό δυναμικό που έχουν φύγει; Μόνο όταν σ΄αυτά τα ζητήματα δοθεί λύση, θα είμαστε μόλις λίγα βήματα πριν από την έξοδο από τα μνημόνια και την ύφεση. Το επίτευγμά σας αυτή τη φορά είναι η δημιουργία ενός ενιαίου ψηφοδελτίου με τη συμμετοχή νέων ανθρώπων και γυναικών. Εισάγεται νέα ήθη, χωρίς άσκοπες αντιπαλότητες;

Εχω την μεγάλη τιμή να ηγούμαι ενός συνδυασμού που πλαισιώνεται από ικανούς και καταξιωμένους επαγγελματίες. Συγκροτήσαμε ένα ψηφοδέλτιο αντιπροσωπευτικό, που εκφράζει τα αιτήματα και τις προτάσεις

κάθε παραγωγικού τομέα του νομού μας. Συμμετέχουν σ΄αυτόν πέρα από τους έμπειρους συναδέλφους μου και πολλά νέα παιδιά και γυναίκες με διάθεση για δουλειά και προσφορά. Άνθρωποι που βλέπουν το Επιμελητήριο ως το φυσικό χώρο κάθε επιχειρηματία που θέλει να δημιουργήσει και να προσφέρει αποτελεσματικά στον τόπο του. Αυτό το γεγονός με χαροποιεί ιδιαίτερα διότι χάρη στις πρωτοβουλίες και τις δράσεις μας όλα αυτά τα χρόνια, το Επιμελητήριό Πιερίας αναγνωρίστηκε και από τον πιο αυστηρό κριτή και από το πιο δύσπιστο μέλος μας, ότι αποτελεί το βασικότερο μοχλό ανάπτυξης της τοπικής μας οικονομίας. Άλλωστε δεν χωρούν αντιπαλότητες όταν παλεύεις για ένα κοινό σκοπό την προκοπή και την πρόοδο του τόπου σου. Θεωρείται ότι η ομάδα που θα δημιουργήσετε θα είναι ικανή να προωθήσει και να επιλύσει τα προβλήματα των επαγγελματιών και πως αυτό μπορεί να γίνει;

Όπως προανέφερα ο συνδυασμός μας πλαισιώνεται από ικανούς επιχειρηματίες και θα είναι πραγματικά δύσκολη η επιλογή των ψηφοφόρων. Είμαι βέβαιος ότι το νέο Δ.Σ. που θα προκύψει από τις επικείμενες εκλογές θα συνεχίσει την ίδια πορεία με μεγαλύτερη αποφασιστικότητα, ευθύνη, σκληρή δουλειά και δεν θα διστάσει να συγκρουστεί προκειμένου να πετύχει τους στόχους του. Θα χαράξουμε από κοινού ένα πρόγραμμα με στοχευμένες δράσεις υποστήριξης των τοπικών επιχειρήσεων. Ένα πρόγραμμα που θα αξιοποιεί τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα και μαζί θα οικοδομήσουμε το νέο μοντέλο ανάπτυξης του νομού μας. Θα συνεχίσουμε με μεγαλύτερη αποφασιστικότητα να επενδύουμε στην εκπαίδευση. Η ίδρυση τεχνικής επαγγελματικής σχολής, η οποία θα δώσει βαρύτητα στην πρακτική εκπαίδευση και λιγότερο στην θεωρία, που θα παρέχει τεχνίτες έτοιμους για την αγορά εργασίας είναι το στοίχημα που πρέπει να κερδίσουμε την νέα τετραετία. Προτεραιότητα επίσης της νέας διοίκησης θα αποτελέσει και η ίδρυση Κέντρου Καινοτομίας, με την συνεργασία διακεκριμένων επιχειρηματιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ένα δύσκολο και φιλόδοξο εγχείρημα ομολογώ αλλά είμαι βέβαιος ότι το νέο Δ.Σ. θα τα καταφέρει. Άλλωστε σε πολλές προσπάθειές μας στο παρελθόν αντιμετωπίσαμε προβλήματα αλλά με πολύ δουλειά και πείσμα τα καταφέραμε. Τι χρειάζεται στην Πιερία αυτή τη στιγμή για να κάνει ένα άλμα προς τα μπρος;

Τόσο τα προβλήματα και οι παθογένειες του τόπου μας, όσο και οι δυνατότητες και οι προοπτικές ανάπτυξής του, έχουν αναλυθεί και καταγραφεί στο Αναπτυξιακό Επιχειρηματικό Συνέδριο που διοργανώσαμε, με την συμμετοχή έγκριτων πανεπιστημιακών, φορέων της πολιτικής και της αυτοδιοίκησης καθώς και επιτυχημένων επιχειρηματιών και τεχνοκρατών από όλη τη χώρα. Τα αποτελέσματά του αποτελούν πυξίδα για την ανάπτυξη της Πιερίας. Ηταν η απάντηση του Επιμελητηρίου Πιερίας στα πρώτα χρόνια της κρίσης. Δεν περιμέναμε από το κράτος να μας δώσει λύσεις. Αποδείξαμε ότι δεν χρειάζονται

μακρές διαβουλεύσεις, ατελείωτες συζητήσεις και τεράστια κονδύλια για να βοηθήσεις τον τόπο σου. Κάναμε αυτό που είχαμε χρέος προς τον τόπο μας, από κει και πέρα βέβαια ο καθένας πρέπει να αναλάβει τις ευθύνες που του αναλογούν, ως προς την υλοποίηση των έργων που είναι στην αρμοδιότητά τους. Αρκεί να εκτιμήσουμε τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα, να συντονιστούμε και να συνεργαστούμε για το κοινό όφελος. Να παραμερίσουμε το «εγώ» και να προτάξουμε την Πιερία. Ο τόπος μας είναι προικισμένος, με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης, πρέπει όμως εμείς οι ίδιοι να το πιστέψουμε και να αξιοποιήσουμε τις μεγάλες δυνατότητες και ευκαιρίες που μας προσφέρει. Ποια είναι η κινητήριος δύναμη, ποιος κλάδος πιστεύετε ότι μπορεί να οδηγήσει αλλού τον τόπο μας;

Ο πρωτογενής τομέας είναι ένας από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης τόσο για την Πιερία όσο και για ολόκληρη τη χώρα, απαιτούνται όμως με στοχευμένες παρεμβάσεις. Θα πρέπει να απαγκιστρωθούμε από τη λογική των επιδοτούμενων καλλιεργειών και να περάσουμε σε νέες δυναμικές και ανταγωνιστικές. Το υψηλό κόστος παραγωγής όμως δεν αφήνει τον πρωτογενή τομέα να εξελιχθεί σύμφωνα με τις δυνατότητές του και εδώ χρειάζεται η προστασία της πολιτείας με τα κατάλληλα κίνητρα, όπως φορολογικές ελαφρύνσεις όλων των εισροών στην αγροκαλλιέργεια, όπως στο πετρέλαιο, στα εφόδια, στα λιπάσματα, στον μηχανολογικό εξοπλισμό. Απαραίτητη προϋπόθεση βέβαια είναι η ολοκλήρωση του μητρώου αγροτών για να γνωρίζουμε ποιοι είναι οι πραγματικοί επαγγελματίες της γης. Τα πιερικά προϊόντα διαθέτουν υψηλή ποιότητα αλλά για να είναι ανταγωνιστικά στις διεθνείς αγορές, χρειάζονται αύξηση της προστιθέμενης αξίας τους μέσω της τυποποίησης και μεταποίησής τους. Χρειάζονται σύγχρονους μεθόδους παραγωγής και ενίσχυση όλων των μορφών συνεργασίας και δικτύωσης, για να αποκτήσουν ένα ισχυρό brand αναγνωρίσιμο διεθνώς. Ο τουρισμός επίσης αποτελεί βασική πηγή πλούτου για την περιοχή μας, λόγω των φυσικών πλεονεκτημάτων της. Χρειάζεται όμως μια νέα οπτική και στρατηγική που θα στοχεύει όχι μόνο στον αριθμό των επισκεπτών μας αλλά και στο διαθέσιμο εισόδημά τους για κατανάλωση. Η αξιοποίηση των λιμανιών μας και ως τουριστικές μαρίνες θα αποτελέσει ένα καλό πρώτο βήμα. Η ενίσχυση των εναλλακτικών μορφών τουρισμού για την επιμύκινση της τουριστικής περιόδου σε δωδεκάμηνη βάση είναι επίσης αναγκαία. Φυσικά, η Πιερία μπορεί να αναδειχθεί σε ένα σημαντικό κέντρο διακίνησης προϊόντων από και προς την Ευρώπη εάν αξιοποιήσουμε την κομβική γεωγραφική της θέση. Υπάρχουν λοιπόν ευκαιρίες για επενδύσεις, με πολλαπλασιαστικά οφέλη για την πιερική οικονομία και για όλη τη χώρα. Μπορούμε να βγούμε από το τέλμα της ύφεσης, αρκεί να συνειδητοποιήσουμε τα λάθη και τις παραλείψεις μας, προκειμένου να καταφέρουμε να τα διορθώσουμε. Διαφορετικά δεν θα παράγουμε πλούτο, θα αναδιανέμουμε την φτώχεια.


14

TIMSEL

ΠEΤΡΟΣ ΤΕΡΖHΣ

Υπομονή για το παρόν, πίστη για το μέλλον και χαρά στην προσπάθεια Επαγγελματίας στο χώρο των καθαριστηρίων σε μια επαρχιακή πόλη, αντιμετωπίζει τα προβλήματα του μικρού κύκλου εργασιών και της περιορισμένης δυνατότητας ανάπτυξης. Παρόλα αυτά δεν χάνει το κουράγιο του. Οι κινήσεις του προσεκτικές δεν ξεφεύγουν από το πλαίσιο της δουλειάς του που συνετά επεκτείνει. Η ενασχόληση του με τα κοινά είναι μέρος της εξωστρέφειάς του, είναι πρόεδρος του Σωματείου Επαγγελματιών Εμπόρων και Βιοτεχνών Αιγινίου. Στο στίβο του Επιμελητηρίου κατέρχεται για τρίτη φορά, είναι μέλος της σημερινής διοίκησης και οικονομικός επόπτης της Αστικής εταιρείας του ΕΒΕΠ και ζητά την επανεκλογή του στο τμήμα των Υπηρεσιών.

Κύριε Τερζή, Δραστηριοποιείστε σε ένα ιδιαίτερο χώρο, αυτόν των υπηρεσιών καθαρισμού ρούχων και χαλιών. Πότε ξεκινήσατε και κάτω από ποιες συνθήκες την επαγγελματική σας δραστηριότητα; Προσωπικά δραστηριοποιούμε σε αυτόν τον ιδιαίτερο χώρο όπως τον ονομάζετε, από το 1987. Ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση και συνεχίζοντας την οικογενειακή επιχείρηση στο Αιγίνιο που ιδρύθηκε το 1958.Οι συνθήκες στο ξεκίνημα της επαγγελματικής δραστηριότητας εμπεριέχουν και στοιχειά μιας επιχείρησης στην επαρχία. Ειδικά στο χώρο του καθαρισμού των ρούχων σε ένα αγροτικό περιβάλλον, οι απολαβές και η προοπτική του επαγγέλματος δεν ήταν οι άριστες. Έτσι δημιουργώντας και μια δεύτερη επιχείρηση μέσα από την προσπάθεια και την επιμονή κατάφερα να θεωρούμαι ένας καθαρός επαγγελματίας σε μια αγροτική περιοχή. Οι αλλαγές που προκύπτουν όμως στους καταναλωτές σε ότι αφορά τις ανάγκες και τις προτιμήσεις τους , καθορίζουν και την λειτουργία σε ένα βαθμό και το επαγγελματία. Για αυτό και δραστηριοποιήθηκα στον βιοτεχνικό χώρο πλένοντας και σιδερώνοντας βιοτεχνικά ρούχα, στον χώρο του καθαρισμού χαλιών και της ενοικίασης τραπεζομάντηλων στον χώρο της εστίασης . Η οικονομική κρίση που διανύει η χώρα τα τελευταία χρόνια και η δραματική μείωση του εισοδήματος των νοικοκυριών επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό τις επιχειρήσεις του κλάδου ; Επειδή τα στεγνοκαθαριστήρια και οι υπηρεσίες καθαρισμού τη σημερινή εποχή κατατάσσονται στα είδη πολυτελείας , και δεν αποτελούν πρώτη ανάγκη

Προσωπικά πιστεύω ότι το κράτος θα πρέπει να λειτουργήσει ως μια μεγάλη ανώνυμη επιχείρηση απέναντι στους πελάτες της που είναι οι πολίτες. των πελατών , είναι σίγουρο ότι έχει επηρεάσει τον κλάδο σημαντικά. Ως αντιστάθμισμα σε αυτό γίνεται προσπάθεια για αύξηση πελατολογίου και διατήρηση τιμών. Καθημερινά συνομιλείτε με πελάτες σας από όλη την Πιερία. Ποιο είναι το κλίμα που σας μεταφέρουν ; Το κλίμα δε θα μπορούσε να είναι διαφορετικό από αυτό που αισθάνεται και βιώνει ο κάθε επαγγελματίας και καταναλωτής της χώρας. Αυτό που πρέπει όμως να κυριεύσει στον καθένα μας είναι υπομονή για το παρόν, πίστη για το μέλλον και χαρά στην προσπάθεια. Είστε πρόεδρος του Σωματείου Επαγγελματιών Εμπόρων και Βιοτεχνών Αιγινίου και εκλεγμένος στο Δ.Σ του ΕΒΕ Πιερίας, εκπροσωπώντας τα αιτήματα των συναδέρφων σας. Τι πιστεύετε ότι πρέπει να αλλάξει ώστε να

ξαναπάρει μπρος η μικρομεσαία επιχείρηση; Δραστηριοποιούμε στον συνδικαλιστικό χώρο ως εκλεγμένος από την τοπική κοινωνία τα τελευταία 15 χρόνια προσπαθώντας να προσφέρω να μεταφέρουμε τα προβλήματα και να δίνουμε λύσεις. Προσωπικά πιστεύω ότι το κράτος θα πρέπει να λειτουργήσει ως μια μεγάλη ανώνυμη επιχείρηση απέναντι στους πελάτες της που είναι οι πολίτες. Να βοηθήσει στην παραγωγή, να ανοίξει εμπορικούς ορίζοντες και ο ευρύτερος δημόσιος τομέας να παρέχει την δυνατότητα της προώθησης του παραγόμενου πλούτου έτσι ώστε η προκοπή να είναι το αποτέλεσμα όλης αυτής της προσπάθειας. Ο επαγγελματικός και επιχειρηματικός κόσμος θα πρέπει να εμπιστευθεί και να συμμετέχει στις δράσεις των φορέων (Σωματεία, Εμπορικοί Σύλλογοι, Επιμελητήριο). Η ενισχυμένη συμμετοχή δίνει την δυνατότητα και το σθένος στους εκπροσώπους του, να διεκδικήσουν και να πετύχουν την λύση των προβλημάτων .


15

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΤΖΟΥΜΕΡΚΑΣ Σ

Στόχος μου είναι να σταθώ δίπλα στους επαγγελματίες της Πιερίας

ύμβουλος ασφαλιστικών εργασιών, συνεργάζεται με παγκόσμιους και ελληνικούς ομίλους ασφαλειών. Με πτυχίο βοηθού μηχανικού έκανε μια πορεία αναζητήσεων σε διάφορους κλάδους, για να καταλήξει σε αυτόν της ασφάλισης. Και τον υπηρετεί σωστά και με άποψη. Θέτει τον εαυτό του στην υπηρεσία των πελατών του χωρίς υστεροβουλίες. Ξέρει καλά ότι μόνο κάνοντας καλά τη δουλειά του θα προωθήσει τα συμφέροντα των πελατών του. Με αυτό το κριτήριο κατέρχεται και στις εκλογές του Επιμελητηρίου. Γνωρίζοντας τις προκλήσεις που φέρνουν οι καιροί είναι διατεθειμένος να αγωνιστεί ώστε να ορθοποδήσει αυτός ο τόπος. «Τα χρόνια που έρχονται προμηνύουν προκλήσεις για τους επαγγελματίες. Στόχος μου είναι λοιπόν να στηρίξω, να υπερασπιστώ, να σταθώ δίπλα τους με απόλυτη αφοσίωση μέσα από το θεσμό του Επιμελητηρίου» καταλήγει.

Η δουλειά σας είναι μια κοινωνική επαφή και μια προσφορά. Ο ασφαλιστής είναι κάτι σαν εξομολόγος. Πόσο κοντά βρίσκεστε τους πελάτες σας; Το επάγγελμα του ασφαλιστή είναι ένα κοινωνικό λειτούργημα, ένας παγκόσμιος θεσμός, που μετρά εκατοντάδες χρόνια ζωής, λειτουργίας και ανάπτυξης. Υφίσταται για να στηρίζει τους συνανθρώπους μας σε δύσκολες στιγμές της ζωής τους. Ο ασφαλιστής εντάσσεται στα μέλη της οικογένειας, ή της επιχείρησης , έχοντας γνώση των επαγγελματικών και οικογενειακών υποχρεώσεων. Σκοπός του είναι να θωρακίσει τα οικονομικά της οικογένειας ή της επιχείρησης , προσφέροντας τις υπηρεσίες του καθημερινά χωρίς ωράριο. Είναι ο σύμμαχος που δίνει όταν οι άλλοι ζητούν. Με ποια κριτήρια πρέπει να επιλέγει κανείς μια ασφαλιστική εταιρεία; Καθώς τα πράγματα έχουν αλλάξει στην Ελλάδα της κρίσης. Πόσο οι φτηνές τιμές που διαφημίζονται εξασφαλίζουν σωστή ασφάλιση; Τα κριτήρια της επιλογής μιας εταιρείας δεν προσβάσιμα από τον καθένα και αυτός ακριβώς

Στόχος μου είναι να στηρίξω, να υπερασπιστώ, να σταθώ δίπλα στους επαγγελματίες με απόλυτη αφοσίωση μέσα από το θεσμό του Επιμελητηρίου.

είναι ο ρόλος του ασφαλιστή. Να αξιολογήσει και να επιλέξει την κατάλληλη εταιρεία και το ασφαλιστικό πρόγραμμα, ώστε να καλύψει τις ανάγκες των πελατών, ελαχιστοποιώντας τους κινδύνους. Ιντερνέτ και τηλεόραση κατέστρεψαν όσα παλιότεροι και νεότεροι ασφαλιστές έχτισαν με προσωπική σχέση, ως προς την εμπιστοσύνη του πελάτη με αποτέλεσμα από λειτούργημα και προστασία να καταλήξει καταναλωτικό προϊόν με κριτήριο επιλογής το κόστος. Γνωρίζετε μέσα από τη δουλειά σας, μια άλλη όψη των Κατερινιωτών. Που θα τους κατατάσσατε από την πλευρά του δυναμισμού και της δημιουργικότητας; Στα 15 χρόνια της επαγγελματικής μου πορείας στον ασφαλιστικό χώρο, συνεργάστηκα με πάρα πολλούς επαγγελματίες στην Πιερία, από όλο

το φάσμα των ειδικοτήτων. Τους αξιολογώ ως δραστήριους, τολμηρούς, ανοιχτούς σε προκλήσεις, με τεράστια θέληση για δημιουργία και ανάπτυξη. Απόδειξη η μακροχρόνια πορεία και καταξίωση μέσα στις αντίξοες συνθήκες που βιώνουμε! Κατέρχεστε σε ένα στίβο προσφοράς, για την προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών. Είστε έτοιμος γι αυτό; Η συνεργασία και η συναναστροφή μου με όλους τους κλάδους των επαγγελματιών, με κατέστησε ικανό και με πλεονεκτήματα γνώσης των οικονομικών δυσχερειών της καθημερινότητας. Τα χρόνια που έρχονται προμηνύουν προκλήσεις για τους επαγγελματίες. Στόχος μου είναι λοιπόν να στηρίξω, να υπερασπιστώ, να σταθώ δίπλα τους με απόλυτη αφοσίωση μέσα από το θεσμό του Επιμελητηρίου.


16

TIMSEL

Μεγαλώνοντας σε επιχειρηματική οικογένεια είχε εξ απαλών ονύχων μάθει τα μυστικά του εμπορίου. Έτσι η ενασχόλησή του μ’ αυτό ήταν φυσική συνέπεια. Μετά από μια μακρά περίοδο σπουδών, επανήλθε στην Κατερίνη και ανέλαβε επιχειρηματική δράση. Η κρίση στην οικοδομή που ήταν η επιλογή σπουδών, σπούδασε πολιτικός μηχανικός στο Α.Π.Θ., τον έφερε πιο κοντά στην εμπορία των καυσίμων, στην οικογενειακή επιχείρηση. Δεν επαναπαύθηκε όμως σ’ αυτό. Μετά από λίγο καιρό το 2015 δημιούργησε κρίκο σύνδεσης με το αντικείμενο των σπουδών του, μέσα από τη δημιουργία ενός ξενοδοχειακού χώρου στην Παραλία Κατερίνης. Πιστεύοντας στην δημιουργικότητα και την καινοτομία επιχειρεί σε ένα φέρελπι κλάδο για την περιοχή μας και τα καταφέρνει. Η ενασχόλησή του με το θεσμό του Επιμελητηρίου του προσφέρει γνώσεις στο χειρισμό και την επίλυση προβλημάτων. Ώριμος πλέον συμβουλεύει τους νέους να τολμούν και να επιχειρούν. Με όχημα την καινοτομία οι ευκαιρίες δεν θα πάψουν να δημιουργούνται στη χώρα μας.

Θανάσης Κόκκινος

Οι ευκαιρίες δεν θα πάψουν να δημιουργούνται στη χώρα μας Γεννημένος επιχειρηματίας. Με παράδοση στο επάγγελμα, με γνώσεις. Άλλαξαν πολλά πράγματα από τότε που οι γονείς άρχισαν την επαγγελματική δραστηριότητά τους; Έχω μεγαλώσει με μια οικογένεια επιχειρηματική, η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο του εμπορίου των υγρών καυσίμων. Ιδρύσαν την εταιρεία το 1976 ο παππούς μου και ο πατέρας μου. Σήμερα συνεχίζουμε την ίδια δραστηριότητα. Βέβαια έχουμε επεκταθεί και σε άλλους τομείς. Ήταν και είναι μια από τις πιο παλιές

Από τη φύση μου είμαι αισιόδοξος. Θέλω να πιστεύω ότι αυτή η οικονομική κρίση κάποια στιγμή θα αρχίσει να τελειώνει.

επιχειρήσεις στο χώρο των καυσίμων. Έχουμε παράδοση 41 χρόνων στα καύσιμα στην περιοχή. Συνεργαζόμαστε με τη SHELL που όπως είναι γνωστό είναι μια από τις μεγαλύτερες στο χώρο. Μας βοήθησε να αποκτήσουμε πάρα πολλές γνώσεις που είναι χρήσιμες όχι μόνο στο χώρο του εμπορίου, αλλά σε όλες τις δραστηριότητές μας. Οι εμπειρικές γνώσεις που έχουμε αποκτήσει μεγαλώνοντας δίπλα στους γονείς μας στην επιχείρηση την εμπορική και έννοιες όπως τιμιότητα, εμπιστοσύνη, ποιότητα μας χαρακτηρίζουν ακόμα και τώρα σε όλες τις δουλειές μας και ήταν πολύ σημαντικές για τα πρώτα βήματα του επαγγελματικού μας προσανατολισμού. Οι σπουδές που έκανα εκ των υστέρων με βοήθησαν να αναπτύξω ακόμη περισσότερο τη συγκεκριμένη δουλειά και γενικότερα την επαγγελματική μου καριέρα. Να σημειώσω ότι είμαι πτυχιούχος της Πολυτεχνικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, τμήμα Πολιτικών Μηχανικών και επίσης έχω μετεκπαιδευτική στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο του Λονδίνου στα οικονομικά και το μάνατζμεντ. Όλες αυτές οι γνώσεις είμαι σίγουρος και πεπεισμένος ότι μας βοήθησαν και δώσαμε κάτι διαφορετικό και στην υφιστάμενη επιχείρηση και θεωρώ και πάντα πιστεύω στη δια βίου μάθηση ότι πρέπει να συνεχίσουμε να επιμορφωνόμαστε επειδή οι αλλαγές είναι πολύ μεγάλες και πρέπει να είμαστε έτοιμοι. Φυσικά και άλλαξαν από τότε που οι γονείς άρχισαν τη δραστηριότητά τους, το πρατήριο 20 χρόνια πριν δεν έχει καμία σχέση με το σημερινή του μορφή. Κατ’ αρχήν έχουν προστεθεί πάρα πολλά προϊόντα, διαφορετικές μορφές ενέργειας, Γενικότερα η προσέγγιση είναι διαφορετική στον πελάτη. Θεωρώ πάντως ότι όλα αυτά τα χρόνια δείξαμε μια προσαρμοστικότητα στις αλλαγές και εμείς και οι γονείς. Και θέλω να πιστεύω ότι και θα καινοτομούμε και θα πρωτοπορούμε. Εσείς κάνατε ένα βήμα παραπέρα. Δίπλα στην πώληση καυσίμων προσθέσατε τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Πόσο μακρύς ήταν αυτός ο δρόμος; Θεωρήσαμε μετά το 2009 μπαίνοντας στην οικονομική κρίση, ότι κάποια στιγμή θα


17

πρέπει να κάνουμε ένα διαφορετικό βήμα, σε κάποιο άλλο τομέα, όχι μόνο των καυσίμων. Θέλετε να πείτε ίσως για τη διασπορά κινδύνου, αλλά ίσως και από το γεγονός ότι άλλος κλάδος των σπουδών μου, αυτός του πολιτικού μηχανικού κατέρρευσε θεωρήσαμε ότι έπρεπε να εστιάσουμε σε κάποιον άλλο τομέα που θα είχε μέλλον και θα μπορούσε να συνδυάσει τις γνώσεις του πολιτικού μηχανικού. Επενδύσαμε στον τουριστικό τομέα, και θεωρούμε ότι είναι ένας σπουδαίος τομέας και η βαριά βιομηχανία της χώρας μας. Κατασκευάσαμε και διαχειριζόμαστε μια ξενοδοχειακή μονάδα στην Παραλία της Κατερίνης. Ο δρόμος ήταν πολύ μακρύς, πολύ δύσκολος, αντιξοότητες και στην υλοποίησή του. Παρόλα αυτά το καταφέραμε σε πολύ δύσκολους καιρούς. Πιστεύω ότι είναι ένας δρόμος ο ξενοδοχειακός που έχει μέλλον και αξίζει Βιώνουμε μια μακρά περίοδο οικονομικής κρίσης. Βλέπετε φως στο τούνελ; Από τη φύση μου είμαι αισιόδοξος. Θέλω να πιστεύω ότι αυτή η οικονομική κρίση κάποια στιγμή θα αρχίσει να τελειώνει. Η κατάσταση σήμερα δεν είναι η καλύτερη για τους επιχειρηματίες. Υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με τη φορολογία και θεωρώ ότι είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε, συν το γεγονός ότι η επιχειρηματικότητα στη χώρα μας βάλλεται γενικότερα. Παρόλα αυτά αισιοδοξώ και ελπίζω ότι θα τελειώσει η κρίση και θα ανακάμψουν όλες οι επιχειρήσεις που αυτά τα χρόνια στάθηκαν όρθιες και θα έχουν ένα καλύτερο μέλλον μακροπρόθεσμα. Είναι η δεύτερη θητεία σας στα κοινά. Πώς είδατε εκ των ένδων τον επιμελητηριακό θεσμό; Από το 2011 μέχρι σήμερα υπηρετώ τον επιμελητηριακό θεσμό με πρόεδρο τον Ηλία Χατζηχριστοδούλου. Συμμετείχα στο Διοικητικό Συμβούλιο, ήμουν πρόεδρος του Εμπορικού Τμήματος. Η θητεία μου ήταν εμπειρία μοναδική. Πραγματικά με βοήθησε και να γίνω καλύτερος άνθρωπος και να μάθω περισσότερα πράγματα. Να βοηθήσω με τις γνώσεις μου τον τομέα μας. Το Επιμελητήριο είναι ένας θεσμός από τους πιο σοβαρούς σε μια επαρχιακή πόλη, και αξίζει ένας επιχειρηματίας να ασχοληθεί για να ασκήσει την οποιαδήποτε επιρροή στην κεντρική διοίκηση, για την πρόοδο του τόπου του. Το Επιμελητήριο και με τις προηγούμενες διοικήσεις και με τη διοίκηση του κ. Χατζηχριστοδούλου, δεν σταμάτησε να κάνει πράγματα για την ωφέλεια του τόπου

μας. Πιστεύετε ότι μπορεί να αλλάξει το οικονομικό μοντέλο που χρησιμοποιείται από το Αθηνοκεντρικό κράτος, όπου όλες οι αποφάσεις παίρνονται από άλλους για μας, και συνακόλουθα να ωφεληθούν οι επιχειρηματίες της επαρχίας ; Το Αθηνοκεντρικό κράτος δεν πρόκειται να αλλάξει. Αυτό είναι δεδομένο. Εμείς όμως σαν Επιμελητήριο Πιερίας συμβουλευτικά και με δράσεις οι οποίες αφορούν το νομό μας μπορούμε να επηρεάσουμε με αποφάσεις γενικότερα γεγονότα στην περιοχή. Θυμίζω ότι με δράσεις του Επιμελητήριου και ειδικότερα του κ. Χατζηχριστοδούλου, καταφέραμε να καταργήσουμε τη βίζα για την είσοδο στη χώρα μας Σέρβων, που είναι παραδοσιακοί επισκέπτες του τόπου μας και να βοηθηθεί ο τουριστικός κλάδος. Να θυμίσω όλα τα σεμινάρια για επιμορφώσεις και αναπτυξιακά συνέδρια που πραγματοποιήθηκαν για την περιοχή μας, τουριστικές προβολές, αποστολές στο εξωτερικό με σκοπό την εξωστρέφεια. Είναι δράσεις που βοηθούν τον επιχειρηματία της περιοχής μας. Θεωρώ ότι όσοι έχουν τη δυνατότητα να βρεθούν κοντά στο Επιμελητήριο, θα είναι κερδισμένοι από αυτό. Παρότι η κατάσταση είναι Αθηνοκεντρική, κάποια πράγματα μπορούν να γίνουν στον τόπο μας για ένα καλύτερο μέλλον της περιοχής μας. Πώς βλέπετε το ενιαίο ψηφοδέλτιο που καταρτίστηκε για πρώτη φορά σε εκλογές Επιμελητηρίου. Είναι προς όφελος των επαγγελματιών; Δεν είμαι αρνητικός. Το ενιαίο ψηφοδέλτιο όντως έχει γίνει για πρώτη φορά. Μένει να δούμε πως θα λειτουργήσει. Δεν γνωρίζω αν θα είναι προς όφελος των επαγγελματιών. Θα μπορούσε να υπάρξει και κάποιος άλλος συνδυασμός για να έχουμε κάποιο διάλογο. Η διαφωνία δεν είναι αναγκαστικά κακή. Με διαφορετικό λόγο μπορούμε να βγάλουμε και χρήσιμα συμπεράσματα. Παρόλα αυτά το ψηφοδέλτιο που καταρτίστηκε περιλαμβάνει επιχειρηματίες αξιόλογους και πιστεύω ότι το συμβούλιο που θα εκλεγεί δίνει πολλές προσδοκίες. Σε ποιους τομείς μπορεί να αναπτυχθεί οικονομικά περαιτέρω ο Νομός Πιερίας; Ο νομός μας είναι χαρισματικός, είναι ένας νομός που παράγει πλούτο. Θεωρώ ότι είναι πολύ δυναμικός στον τουριστικό τομέα, και πολύ δυνατός στον πρωτογενή τομέα. Έχοντας αυτούς τους δύο τομείς μπορεί να αναπτυχθεί περαιτέρω . Είμαστε από τους πολύ δημοφιλείς

νομούς στο κομμάτι της καλλιέργειας, όπως τα ακτινίδια, ο καπνός, και άλλα αγροτικά προϊόντα, τα οποία είναι εξαγώγιμα 100%. Ο τουρισμός μας είναι πρώτη επιλογή για πάρα πολλές ανατολικές χώρες και όχι μόνο. Σε μας ανήκει η δυνατότητα μέσω των ενώσεων των ξενοδόχων, του Επιμελητηρίου της Αντιπεριφέρειας και άλλων φορέων να φέρουμε κόσμο διαφορετικού επιπέδου στο Νομό μας. Είναι εποχές που κάποια πράγματα αλλάζουν και στο κομμάτι αυτό, φτάνει να ασχοληθούμε. Αν αυτοί οι δύο τομείς πάνε καλά και ο τριτογενής τομέας και οι υπηρεσίες που πλαισιώνουν τους δύο αυτούς τομείς θα πάνε καλύτερα. Όλοι λένε ότι η Ελλάδα μετά την κρίση θα δημιουργήσει νέες ευκαιρίες. Εσείς βλέπετε κάτι τέτοιο; Και τι νέο μπορεί να υπάρξει για την Πιερία; Η Ελλάδα κατά τη διάρκεια της κρίσης, συνεχώς δημιουργεί ευκαιρίες. Όσοι ασχολούνται επιχειρηματικά, συνεχώς βλέπουν καινούργια πράγματα να αναδύονται. Τα χρόνια αυτά η λειτουργία πολλών επιχειρήσεων έχει αλλάξει τελείως. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι το ηλεκτρονικό εμπόριο. Συνεχώς υπάρχουν ευκαιρίες. Θα πρέπει να είμαστε σε θέση να έχουμε το κατάλληλο επίπεδο, να είμαστε σε θέση να διαβλέπουμε τις ευκαιρίες και να μπορέσουμε να επιχειρήσουμε σε κάτι καινούργιο, σε κάτι διαφορετικό. Όσον αφορά την Πιερία, πιστεύω ότι οι ευκαιρίες βρίσκονται στους δύο τομείς που προανέφερα. Τον τουριστικό και τον πρωτογενή, χρησιμοποιώντας όμως την καινοτομία και μια διαφορετική προσέγγιση. Χρειάζεται μια διαφορετική θεώρηση ώστε να δημιουργήσουμε καινούργιες ευκαιρίες, καινούργιες δυνατότητες. Θα συμβουλεύατε τους νεότερους από εσάς να επιχειρήσουν με τα σημερινά δεδομένα; Εμείς το επιχειρήσαμε το 2015 στον τουριστικό τομέα. Φυσικά θα τους συμβούλευα, ακόμη και με τα σημερινά δεδομένα που δεν είναι τα καλύτερα δυνατά. Οι καιροί θα αλλάξουν. Η συμβουλή είναι καινοτομία, να δούμε το επιχειρείν με διαφορετικό τρόπο σκέψης. Κάτι το οποίο θα μπορεί να μας ξεχωρίσει από τους υπόλοιπους. Πιστεύω ότι δεν πρέπει να φεύγουν οι νέοι. Δεν πρέπει να φεύγουν οι μορφωμένοι άνθρωποι. Χρειάζονται στη χώρα μας. Είναι τα μυαλά μας. Είναι οι άνθρωποι που χρειαζόμαστε στις επιχειρήσεις μας. Η οικονομική συγκυρία στο μέλλον δεν θα είναι τόσο σκληρή. Να τολμήσουν και να μην φοβηθούν να επιχειρήσουν.


18

TIMSEL

Ο ύπνος είναι πολύτιμος για την υγεία μας. Οι συμβουλές για καλύτερο ύπνο δεν θα ήταν πλήρεις εάν δεν εξετάζαμε την ποιότητα του στρώματος. Το σωστό στρώμα αποτελεί μια σημαντική επένδυση, αφού παίζει πρωταρχικό ρόλο και επηρεάζει άμεσα τη ψυχική, πνευματική και φυσικά τη σωματική μας υγεία.

Ο ύπνος είναι πολύτιμος για την υγεία μας. Οι συμβουλές για καλύτερο ύπνο δεν θα ήταν πλήρεις εάν δεν εξετάζαμε την ποιότητα του στρώματος. Το σωστό στρώμα αποτελεί μια σημαντική επένδυση, αφού παίζει πρωταρχικό ρόλο και επηρεάζει άμεσα τη ψυχική, πνευματική και φυσικά τη σωματική μας υγεία. Είναι σημαντικό να εστιάζουμε με ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του στρώματος, αφού ο καθένας μας περνάει καθημερινά περισσότερες από 6-8 ώρες ξαπλωμένος σε αυτό (περίπου το 1/3 της ζωής μας). Η επιλογή του κατάλληλου στρώματος αν και εξαιρετικά δύσκολη εγγυάται έναν άνετο και απολαυστικό ύπνο καθώς θα υποστηρίξει σωστά τη σπονδυλική μας στήλη. Το ανθρώπινο σώμα, ως προς το σχήμα του είναι γεμάτο καμπύλες και ανώμαλες επιφάνειες. Σε καμία περίπτωση, πάντως, δεν είναι ίσιο, ευθύ ή επίπεδο. Αυτό ισχύει ανεξαρτήτως βάρους, κατανομής βάρους και σωματότυπου. Αυτά μας λέει ο Νίκος Βουτσάς ένας ειδικός στην στρωματοποιία, που έχοντας τις γνώσεις από την πολύχρονη οικογενειακή εμπειρία, δίνει τις σωστές συμβουλές για ένα καλό ύπνο. Παράλληλα αυτή την περίοδο κατέρχεται στις επιμελητηριακές εκλογές, στο εμπορικό τμήμα και εκφράζει τις ελπίδες του για μια καλύτερηδιαχείρισημέσωτηςενεργούσυμμετοχήςτου Επιμελητηρίου Πιερίας, στην άρση των οικονομικών αδιεξόδων που δημιούργησε η παρατεταμένη κρίση.

Νίκος Βουτσάς (PIERIA STROM)

Επενδύοντας σε ένα καλό στρώμα, έχουμε έναν ξεκούραστο και απολαυστικό ύπνο Το όνομα ΒΟΥΤΣΑΣ (PIERIA STROM) είναι κάτι σαν συνώνυμο του στρώματος στην Πιερία. Πόσα χρόνια δραστηριοποιήστε στο επάγγελμα; Και ποιος ήταν ο πρώτος διδάξας;

Ηκατασκευήστρωμάτωναποτελείοικογενειακή παράδοση για εμάς. Πρώτος διδάξας ήταν και συνεχίζει να είναι ο πατέρας μου, Χρήστος Βουτσάς. Μου έμαθε με γενναιοδωρία την τέχνη του χειροποίητου στρώματος και στέκεται έως και σήμερα συνοδοιπόρος στα βήματα που καλούμαι ως νεότερος πλέον να κάνω. Δραστηριοποιούμαστε στο χώρο της στρωματοποιίας από το 1975 και στόχος μου πλέον είναι να μεταλαμπαδεύσω την όποια γνώση και εμπειρία στα παιδιά μου. Μιλήστε μας για τη δουλειά σας και τα χαρακτηριστικά ενός καλού στρώματος που είναι απαραίτητο για ένα ξεκούραστο ύπνο.

Ας μην ξεχνάμε ότι ένας άνθρωπος περνάει το 1/3 της ημέρας και κατ’ επέκταση της ζωής του σε ένα στρώμα. Καθετί που κατασκευάζουμε

αποτελεί μία πρόκληση για εμάς, αφού στόχος όλων μας είναι να δημιουργήσουμε το κατάλληλο, για τον κάθε πελάτη ξεχωριστά, στρώμα. Η συνταγή της επιτυχίας δεν είναι μόνο μία, αλλά αμέτρητες. Σίγουρα όμως θα πρέπει ένα στρώμα να αγκαλιάζει σωστά τις καμπύλες του σώματός μας, να μην ασκεί πιέσεις σε ώμους και γοφούς και να μην επιτρέπει στην σπονδυλική στήλη να βουλιάζει. Πόσο ανταγωνιστική είναι μια τοπική βιοτεχνία στην εισβολή των μεγάλων που κατακλύζουν την αγορά;

Μείζον θέμα κάθε παραδοσιακής επιχείρησης είναι η εισβολή των ξενόφερτων (συνήθως) εταιριών. Προσωπικά δεν αισθάνομαι να πολιορκούμαστε από τέτοιου είδους επιχειρήσεις. Τα στρώματα μας είναι 100% χειροποίητα και κατασκευάζονται ξεχωριστά για τον κάθε πελάτη. Στην επιχείρησή μας δεν υπάρχουν φασόν και πεπατημένες οδοί. Κάθε πελάτης είναι μοναδικός και κάθε στρώμα


19 οφείλει να παραμένει μοναδικό, προκειμένου να καλύψει τις ανάγκες και του πιο απαιτητικού. Η συμμετοχή σας στις επιμελητηριακές εκλογές ποια ανάγκη σας εξυπηρετεί; Την ανησυχία σας για το μέλλον των επαγγελματιών, ή τη διάθεσή σας για προσφορά;

Η συμμετοχή μου στις επιμελητηριακές εκλογές ήταν απόφαση που επήλθε μετά από ώριμη σκέψη και συζήτηση με άτομα του χώρου που εκτιμώ ιδιαιτέρως. Αισθάνομαι πως καθένας μας έχει το χρέος να αγωνίζεται καθημερινά σε όλα τα επίπεδα, προκειμένου να κάνουμε βήματα προόδου. Ο τομέας του ελεύθερου επαγγέλματος έχει πληγεί αρκετά τα τελευταία χρόνια και μόνη λύση πλέον αποτελεί η συλλογική προσπάθεια και το μεράκι για δουλειά και επιτυχία. Έχω αποκομίσει αρκετές εμπειρίες από τον χώρο μας, παρά το νεαρό της ηλικίας μου και νιώθω την ανάγκη να συμβάλω στην τοπική και όχι μόνο ανάπτυξη του εμπορίου. Πώς βλέπετε το ενιαίο ψηφοδέλτιο που καταρτίστηκε για πρώτη φορά σε εκλογές Επιμελητηρίου. Είναι προς όφελος των επαγγελματιών;

Δεν είναι μεγάλο το χρονικό διάστημα που έχω αναλάβει την επιχείρηση, καθώς μέχρι πρότινος ήταν ενεργός ο πατέρας μου. Όπως καταλαβαίνεται δεν έχω γνώμη για το προηγούμενο ψηφοδέλτιο. Παρόλα αυτά το νέο, ενιαίο ψηφοδέλτιο εμπνέει ομαδικότητα και συλλογική σκέψη, χαρακτηριστικά απαραίτητα για την πρόοδο όλων μας σε κάθε επίπεδο. Πώς κατά την άποψή σας το Επιμελητήριο που θέλετε να συμμετέχετε μπορεί να γίνει φορέας ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας του Νομού;

Κατά τη γνώμη μου, κάθε εκλεγόμενος οφείλει να γνωρίζει καλά τις ανάγκες και τα προβλήματα του επιχειρηματία. Απαραίτητο είναι να στέκεται δίπλα σε επιχειρήσεις καινοτόμες που θέλουν να αναπτυχθούν εκτός νομού αλλά και εκτός χώρας και χρειάζονται τη συνδρομή του επιμελητηρίου μας. Οφείλει να παραμένει προστάτης των τοπικών επιχειρήσεων, αποτρέποντας την μη οφέλειμη εισβολή μεγάλων εταιριών που στέκονται εμπόδιο στην τοπική ανάπτυξη, αλλά και πρωτοπόρος σε όποια προσπάθεια διαφήμισης και προώθησης σε γειτονικούς νομούς και χώρες. Μεγάλο κεφάλαιο στην ανάπτυξη της περιοχής μας αλλά και ολόκληρης της χώρας, αποτελεί ο τουρισμός, κάτι που πρέπει να έχουμε όλοι καλά στο μυαλό μας και να προσπαθούμε με κάθε τρόπο για την ανάπτυξη του συγκεκριμένου τομέα. Ζούμε σε μια οικονομία χωρίς σύνορα, ή τα σύνορα δεν είναι σαφή. Ο ανταγωνισμός από

τους ισχυρούς μεγάλος. Ποια χαρακτηριστικά του Έλληνα επιχειρηματία πρέπει να αναδειχτούν για να επιβιώσει;

Με την πάροδο των δεκαετιών τα σύνορα υποχωρούν και το εμπόριο τείνει να αναπτύσσεται δίχως όρια και κανόνες. Η ποιότητα του Έλληνα επιχειρηματία παραμένει σταθερή στο πέρασμα του χρόνου και κατά τη γνώμη μου μοναδική. Έχω επισκεφθεί πολλές εκθέσεις στο εξωτερικό και συνεχώς εντυπωσιάζομαι από τις καινοτομίες που παρουσιάζονται και την ταχύτατη ανάπτυξηεξειδίκευση σε όλους τους τομείς. Κάθε φορά όμως καταλήγω πως λείπει το μεράκι και ο σεβασμός της δημιουργίας. Κύριο χαρακτηριστικό μας είναι πως παραμένουμε πιστοί στην παράδοση και στεκόμαστε με σεβασμό δίπλα στον καταναλωτή. Νομίζω πως έχουμε καταφέρει να συνδυάσουμε άψογα

την καινοτομία με την διαχρονική παράδοση, γεγονός που μας καθιστά έως και σήμερα άξιους εμπιστοσύνης και εκτίμησης. Όλοι λένε ότι η Ελλάδα μετά την κρίση θα δημιουργήσει νέες ευκαιρίες. Εσείς βλέπετε κάτι τέτοιο; Και τι νέο μπορεί να υπάρξει για την Πιερία;

Μετά από κάθε μπόρα ακολουθεί η ευμάρεια! Εμείς οφείλουμε να παραμείνουμε ενεργοί μαχητές και να δημιουργήσουμε το σωστό υπόβαθρο για την επερχόμενη ανάπτυξη. Όπως ανέφερα και σε προηγούμενη ερώτηση, θεωρώ κλειδί στην τοπική και ευρύτερη ανάπτυξη τον τουρισμό. Η μαζική και συγχρόνως ποιοτική τουριστική ανάπτυξη, θα βοηθήσει άμεσα και έμμεσα πολλούς τομείς, συμβάλλοντας στη δημιουργία νέων ευκαιριών


20

TIMSEL

Ο

Κορινός είχε πάντα μια πρωτοπορία στη διασκέδαση. Άνθρωποι δραστήριοι από αυτό τον τόπο της Πιερίας δημιούργησαν την πρώτη ντισκοτέκ στην Πιερία και ίσως από τις πρώτες στη Μακεδονία, την DISCO Γυαλός στο χώρο του σημερινού ΓΥΑΛΟΥ. Ακολουθώντας την πορεία της εξέλιξης στη διασκέδαση ο Γυαλός σήμερα είναι ένας πολυχώρος δίπλα στη θάλασσα, που παρέχει ένα σύνολο υπηρεσιών, όπως δεξιώσεις γάμων και βαπτίσεων, παιδικών πάρτι, θερινής θαλασσινής απόλαυσης, και φυσικά εκλεκτό φαγητό και καφέ. Από το 2007 είχε την τύχη να βρίσκεται στα χέρια ανθρώπων που τον αγάπησαν και τον ανέδειξαν. Ο Νίκος Παυλίδης αφιέρωσε τον εαυτό του στο να δημιουργήσει αυτό που σήμερα απολαμβάνουμε. Άνθρωπος δραστήριος και με ανησυχίες, συμμετέχει στα events της Πιερίας, βάζοντας τις δικές του πινελιές με τα νοστιμότατα σνακ που προσφέρει, όπως π.χ. στην Εμπορική Έκθεση Πιερίας. Κάπου εκεί συγχρωτιζόμενος με τον εμπορικό κόσμο της Πιερίας «κόλλησε» το μικρόβιο για τα κοινά. Και είναι σίγουρο πως θα υπηρετήσει το Επιμελητήριο με την ίδια διάθεση, την ίδια αυταπάρνηση, την ίδια αποτελεσματικότητα, την ίδια προσφορά, που έδωσε στο δικό του χώρο διασκέδασης, το «ΓΥΑΛΟ».

Αυτό που πιστεύω είναι ότι ανεξαρτήτως αποτελέσματος θα πρέπει όλοι οι επιχειρηματίες να είμαστε ενωμένοι και να αγωνιστούμε για το καλό των επιχειρήσεων μας και της Πιερίας .Όλοι μαζί μπορούμε να πετύχουμε πολλά!

Νίκος Παυλίδης

Ο καραβοκύρης του «Γυαλού» στο στίβο του Επιμελητηρίου Είστε από τους πιστούς στο χώρο της εστίασης και από τους πιστούς στον Κορινό. Ο «Γυαλός» έχει τη δική του ιστορία. Που άρχισε πότε; Ο ΓΥΑΛΟΣ βρίσκεται στην παραλία Κορινού, από τις αρχές του 1980 δημιουργώντας την πρώτη disco της περιοχής στην οποία ερχόταν κόσμος από όλη την Μακεδονία για να διασκεδάσει σε ένα χώρο διαφορετικό για την εποχή. Με την πάροδο του χρόνου αλλάζοντας οι συνθήκες της αγοράς και αλλάζοντας διευθύνσεις έχασε το μεγαλείο του. Η Νέα μεγάλη εποχή του ΣΥΓΚΡΟΤΗΜΑΤΟΣ ΓΥΑΛΟΣ ξεκάνει τέλη 2007 αρχές 2008 ώσπου αγοράζοντας την επιχείρηση και αναλαμβάνοντας εξολοκλήρου την διεύθυνση- διαχείριση καταφέραμε αυτή τη στιγμή να είμαστε στις καλύτερες επιλογές σε ότι αφορά την Δεξίωση. το φαγητό, τον καφέ. Αυτό βέβαια έγινε με μεγάλη προσπάθεια όλα αυτά τα χρόνια .Στο χώρο πραγματοποιήσαμε ριζικές αλλαγές με νέες ιδέες και υπέροχο design ώστε να προσελκύουμε ολοένα και περισσότερους πελάτες. Ο χώρος της εστίασης είναι ένας δημιουργικός χώρος που τον λατρεύουμε- αγαπάμε και μας αρέσει, να ικανοποιούμε τους φίλους μας, διότι τους πελάτες τους νιώθουμε φίλους μας. Ο Γιαλός αυτή τη στιγμή παραμένει ανοιχτός όλο το χρόνο δημιουργώντας την δεξίωση που ονειρεύεστε, μαγεύοντας σας με το φαγητό που θα επιλέξετε στο εστιατόριο μας και σας γαληνεύει με τη θέα μας στο χώρο για το ρόφημα σας. Οι εποχές αλλάζουν, οι άνθρωποι επίσης. Πόσο άλλαξε το επάγγελμα του εστιάτορα στο πέρασμα του χρόνου; Ο χώρος της εστίασης στο παρελθόν ήταν πιο απλός χωρίς πολλές απαιτήσεις όπως βέβαια και σε πολλά ακόμα επαγγέλματα. Τα τελευταία χρόνια οι απαιτήσεις του κοινού έχουν αυξηθεί προσδοκώντας σε καλύτερες και ποιοτικότερες υπηρεσίες και φυσικά διαφορετικές γεύσεις. Αυτή η αλλαγή μας αρέσει διότι μας αρέσει να δημιουργούμε, καθώς επίσης δίνουμε μεγάλη βαρύτητα στην

ποιότητα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, όχι να μας φοβίζουν οι απαιτήσεις των πελατών, αλλά να μας κάνουν χαρούμενους αφού δημιουργούμε νέες γευστικές συνήθειες και υψηλές υπηρεσίες παροχής γευμάτων, αλλά και του χώρου που θα απολαμβάνει ο πελάτης τις υπηρεσίες μας. Ποιο είναι το δυνατό σας σημείο, το ατού της κουζίνας σας που αποτελεί σημείο αναφοράς για τους πελάτες σας; Πολλά είναι αυτά από τα οποία μας αναγνωρίζουν οι πελάτες μας. Θεωρώ το βασικότερο είναι το χαμόγελο όλων μας και η φιλική διάθεση που μας διακρίνει έχοντας προτεραιότητα οι πελάτες μας να νιώθουν πολύ άνετα στο χώρο μας. Βέβαια χωρίς εξίσου το βασικότερο, την ποιότητα δεν θα πετυχαίναμε τόσα πολλά. Όπως βασικό είναι για εμάς η ποιότητα και των υπηρεσιών μας και τον προϊόντων που θα καταναλώσει ο κόσμος. Εδώ θα σημειώσω ότι στο Γυαλό, διεύθυνση και συνεργάτες προσπαθούμε για το καλύτερο με σεβασμό στο να παρέχουμε την καλύτερη υπηρεσία. Προσθέσατε στη ζωή σας ένα νέο ενδιαφέρον. Αυτό της συμμετοχής στα κοινά. Ποια θέματα απασχολούν τον κλάδος σας που θέλετε να προωθήσετε; Η απόφαση μου να ασχοληθώ με τα κοινά επήλθε μετά από πολύ και ώριμη σκέψη. Σε αυτό βοήθησε βέβαια και το ότι στο συνδυασμό επικεφαλής είναι ο κ. ΗΛΙΑΣ ΧΑΝΤΖΗΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ ο οποίος έχει κάνει ένα τεράστιο έργο όλα αυτά τα χρόνια στο Επιμελητήριο που είναι δύσκολο να περιγράψουμε μέσα σε λίγες σειρές. Θέλοντας να μεγαλώσουμε αυτό το έργο αποφάσισα να βοηθήσω κι εγώ για μια πολύ πιο δυνατή ΠΙΕΡΙΑ. Ο κλάδος μου έχει πολλά προβλήματα κυρίως με το ΦΠΑ και μερικά γραφειοκρατικά προβλήματα που πρέπει να λυθούν για να έχουμε καλύτερες μέρες. Αυτό που θα πω ως μεγάλο στόχο είναι να αναπτύξουμε την ΠΙΕΡΙΑ ακόμα πιο πολύ διότι ζούμε σε έναν ευλογημένο


21

τόπο και πρέπει να το διαδώσουμε σε όλο το κόσμο. Η Πιερία έχει μεγάλα οφέλη από τον τουρισμό και εκεί πρέπει να στοχεύσουμε, να μην μείνουμε σε αυτό που αποκαλούμε σεζόν αλλά να υπάρχει τουρισμός όλα το χρόνο. Το Επιμελητήριο είναι ένας στίβος προσφοράς, για την προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών του τόπου. Πόσο έτοιμος είστε για αυτό; Όλοι εμείς που ασχολούμαστε με τα κοινά γνωρίζουμε ότι χρειάζεται παρά πολύς χρόνος. Όλοι εμείς που διαθέτουμε επιχειρήσεις ξέρουμε ότι χρειάζεται πολύς χρόνος και μεγάλη προσπάθεια. Αλλά αν είναι να τρέξουμε για το καλό του τόπου μας τότε όλοι μας θα βρούμε το χρόνο, οπότε κι εγώ δηλώνω έτοιμος να κάνουμε την Πιερία μας εν λατρεμένο προορισμό για κάθε εποχή.

Πώς βλέπετε το ενιαίο ψηφοδέλτιο που καταρτίστηκε για πρώτη φορά σε εκλογές Επιμελητηρίου. Είναι προς το συμφέρον των επαγγελματιών; Αυτό που πιστεύω είναι ότι ανεξαρτήτως αποτελέσματος θα πρέπει όλοι οι επιχειρηματίες να είμαστε ενωμένοι και να αγωνιστούμε για το καλό των επιχειρήσεων μας και της Πιερίας .Όλοι μαζί μπορούμε να πετύχουμε πολλά! Ζούμε σε μια οικονομία χωρίς σύνορα, ή τα σύνορα δεν είναι σαφή. Ο ανταγωνισμός από τους ισχυρούς μεγάλος. Ποια χαρακτηριστικά του Έλληνα επιχειρηματία πρέπει να αναδειχτούν για να επιβιώσει; Στην εποχή που ζούμε δυστυχώς στην αγορά υπάρχουν και μεγάλοι και μικροί. Αυτό που θα πρέπει να έχει μια επιχείρηση για να

μπορέσει να ανταπεξέλθει στις δύσκολες συνθήκες είναι πολύ καλή ποιότητα στις παροχές της και παρά πολύ καλή διαχείριση στα οικονομικά της. Όλοι λένε ότι η Ελλάδα μετά την κρίση θα δημιουργήσει νέες ευκαιρίες. Εσείς βλέπετε κάτι τέτοιο; Και τι νέο μπορεί να υπάρξει για την Πιερία; Αυτό που ευχόμαστε όλοι μας είναι να αποδράσομε από την κρίση και να μπούμε σε ένα άλλο επίπεδο, έχοντας ανάπτυξη. Τότε ναι θα δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας. Η Πιερία είναι τόσο πλούσια σε μέρη και τοποθεσίες που με τη σωστή διαχείριση και την βοήθεια του κράτους στην γραφειοκρατία θα μπορούσε να γίνει ο ιδανικός προορισμός για κάθε εποχή.


22

TIMSEL

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΡΟΥΤΣΑΣ

Νιώθω έτοιμος να βάλω και εγώ το λιθαράκι μου για την ανάπτυξη και προβολή του τόπου μας Δραστηριοποιείται σε ένα κλάδο ειδικό. Αυτό της επαγγελματικής και βιομηχανικής ψύξης, που έχει ως αντικείμενο την επίβλεψη, μελέτη και κατασκευή ψυκτικών χώρων. Περίπου το 20% της παγκόσμιας παραγωγής ηλεκτρισμού χρησιμοποιείται για τη κίνηση μονάδων Ψύξης και Κλιματισμού. Κακή διαχείριση της ενέργειας, αποτελεί σοβαρή σπατάλη πόρων και συμβάλλει στη παγκόσμια θέρμανση. Καλοσχεδιασμένα και καλοδιατηρημένα ψυκτικά συγκροτήματα εξοικονομούν ενέργεια και βοηθούν την επιχείρηση να εξοικονομήσει πόρους, καθώς και συμβάλλουν στη προστασία του περιβάλλοντος. Γι αυτό και οι τεχνικοί του είδους αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας. Ο Παναγιώτης Ρούτσας έχει μακρά πορεία στο επάγγελμα. Άρχισε το 1996 και συνεχίζει μέχρι σήμερα εξελισσόμενος επαγγελματικά. Στις εκλογές του Επιμελητηρίου διεκδικεί μια θέση στη διοίκηση του, με εχέγγυα την κοινωνικότητα που ανέπτυξε όλα αυτά τα χρόνια στον επαγγελματικό του στίβο.

Ποιές ήταν οι σπουδές σας στο αντικείμενο και τι σας έδωσε η δουλεία σας όλα αυτά τα χρόνια; Οι σπουδές μου άρχισαν από το τεχνικό επαγγελματικό λύκειο στον τομέα της ψύξης και μετέπειτα μεταπτυχιακό στο πανεπιστήμιο της Λευκωσίας, με κύριο αντικείμενο την ψύξη σε χώρους βιομηχανιών τροφίμων. Η δουλεία μου όλα αυτά τα χρόνια μου πρόσφερε γνώση, πείρα και επιτυχία στο αντικείμενο μου.

Ποτέ άρχισε η επαγγελματική σας σταδιοδρομία; Η επαγγελματική μου σταδιοδρομία, άρχισε το 1996 ακλουθώντας την πορεία του πατερά μου ΡΟΥΤΣΑ ΚΩΝ/ΝΟΥ στον ψυκτικό τομέα. Ο ζήλος και η αγάπη για το επάγγελμα μου, έχει ως αποτέλεσμα την ιδρύσει της εταιρίας μου frigο power, που εμφανίστηκε στην αγορά το 2000, στον κλάδο της επαγγελματικής και βιομηχανικής ψύξης, που έχει ως αντικείμενο την επίβλεψη, μελέτη και κατασκευή.

Νιώθω έτοιμος να βάλω και εγώ το λιθαράκι μου για την ανάπτυξη και προβολή του τόπου μας.

Επαγγελματίας σε ένα χώρο της ψύξης είστε από τους απαραιτήτους στην καθημερινή μας ζωή; Ναι γιατί ο τομέας που δραστηριοποιούμε, αφορά τον κλάδο του επαγγελματικού εξοπλισμού ψύξης στον χώρο των super market-κρεοπωλείωνζαχαροπλαστείων κτλ. Που χρειάζεται την σωστή επίβλεψη, συντήρηση των προϊόντων που φτάνουν στο τραπέζι μας.

Ανήκετε σε ένα κλάδο που κατά τεκμήριο είναι υγιής συμμέτοχη σας στις επιμελητηριακές εκλογές ποια θέματα του θα προωθήσουν; Στους δύσκολους καιρούς της κρίσης, όπως όλα τα επαγγέλματα έχουν υποστεί ζημίες στον κύκλο εργασιών τους, έτσι και στο δικό μας κλάδο υπάρχουν απώλειες. Την συγκεκριμένη στιγμή

το επιμελητήριο πρέπει να είναι σανίδα σωτηρίας για τους επαγγελματίες του νομού μας, όπου τα διάφορα προβλήματα και θέματα που απασχολούν τον κάθε κλάδο να βρίσκουν άμεση λύση.

Το επιμελητήριο είναι ένας στίβος προσφοράς, για την προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών του τόπου. Πόσο έτοιμος είστε για αυτό; Από τη στιγμή που αποφάσισα να δώσω υποψηφιότητα για το επιμελητήριο, ζυγίζοντας τις ανάγκες που απαιτούνται για την προάσπιση των συμφερόντων των επαγγελματιών του τόπου μας, θυσιάζοντας χρόνο από την δουλεία μου και την οικογένεια μου, νιώθω έτοιμος να βάλω και εγώ το λιθαράκι μου για την ανάπτυξη και προβολή του τόπου μας.


23

ΜΑΝΩΛΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

Παράγοντας καινοτόμους ζυγιστικούς μηχανισμούς για την Ελλάδα και την Ευρώπη Ο Μανώλας Κωνσταντίνος είναι Ηλεκτρονικός Μηχανικός. Είναι κάτοχος πτυχίου ηλεκτρονικού του ΤΕΙ Πειραιά και ζει και δραστηριοποιείται στην Κατερίνη. Έχει κατάστημα στην οδό Π. Τσαλδάρη με μηχανές γραφείου και ζυγιστικούς αυτοματισμούς και μονάδα παραγωγής ζυγιστικών αυτοματισμών στο 3ο χλμ Κατερίνης – Λιτοχώρου . Άνθρωπος ανοιχτός στις προκλήσεις της εποχής διαπίστωσε ότι υπάρχουν περιθώρια για την επίλυση των προβλημάτων των επαγγελματιών μέσα από το θεσμό του Επιμελητηρίου. Πιστεύει ότι η συμμετοχή στα κοινά είναι καθήκον και υποχρέωση . Ευελπιστεί ότι αν εκλεγεί θα φανεί άξιος της εμπιστοσύνης που του δόθηκε. Το επιμελητήριο δεν είναι πολιτική, είναι ο φορέας προάσπισης των συμφερόντων των επαγγελματιών, των εμπόρων, των βιοτεχνών. Και αυτός είναι ο λόγος για τη συμμετοχή μου, σημειώνει.

Από τον κ. Μανώλα ζητήσαμε να μας δώσει το επαγγελματικό του στίγμα και πως βλέπει το μέλλον του εμπορίου ηλεκτρονικών. Έχοντας ως κύρια ασχολία το εμπόριο και την κατασκευή καινοτόμων ζυγιστικών αυτοματισμών, βρίσκομαι στο κέντρο ενδιαφέροντος μιας μεγάλης μερίδας της βιομηχανίας σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Με ενδεχόμενη βελτίωση των συνθηκών στην Ελλάδα, βλέπω πολύ θετικό το μέλλον της δουλειάς μας. Πόσο το επάγγελμά σας συμβάλλει στην πρόοδο του τόπου ρωτήσαμε τον κ. Μανώλα. Η εταιρεία παίρνει μέρος σε πολλές εκθέσεις του

Πρέπει να προσπαθήσουμε ολόκληρος ο κλάδος (έμποροι, βιοτέχνες, εμπόριο, μεταποίηση, υπηρεσίες) σε όλη τη χώρα, με απόλυτη ενότητα να απαιτήσουμε μείωση των φορολογικών και ασφαλιστικών επιβαρύνσεων. εξωτερικού κάνοντας γνωστή την Πιερία. Έχουμε πελάτες σε όλη την Ευρώπη με προφανή οφέλη για τον τόπο μας. Άλλωστε κάθε χρόνο αυξάνεται ο αριθμός των απασχολούμενων στην εταιρεία μας και πάντα προσπαθούμε για το καλύτερο. Αποτέλεσμα τα συμφέροντα της εταιρείας μας να είναι ταυτόσημα με το συμφέρον του τόπου μας. Η συμμετοχή σας στις εκλογές του Επιμελητηρίου ποια προβλήματα του κλάδου και του τόπου πρέπει να προωθήσει και να επιτύχει λύσεις; Πρέπει να προσπαθήσουμε ολόκληρος ο κλάδος (έμποροι, βιοτέχνες, εμπόριο, μεταποίηση, υπηρεσίες) σε όλη τη χώρα, με απόλυτη ενότητα να απαιτήσουμε μείωση των φορολογικών και ασφαλιστικών επιβαρύνσεων. Βρισκόμαστε στη μειονεκτικότερη θέση ( ο κλάδος μας) σε όλη την Ευρώπη από την απαράδεκτη υπερφορολόγηση. Να προσπαθήσουμε για την επαναλειτουργία των

διαδικασιών χρηματοδότησης και ελαστικότητας στις ρυθμίσεις αποπληρωμής. Για κατάργηση γραφειοκρατικών διαδικασιών και απρόσκοπτη πρόσβαση σε κοινοτικές επιδοτήσεις που τώρα λιμνάζουν σε γραφεία των γραμματειών των υπουργείων. Χρειάζεται συλλογική προσπάθεια για την ανάδειξη των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της περιοχής μας, όπως πλεονεκτική θέση στο οδικό δίκτυο της χώρας, δυνατότητα θερινού και χειμερινού τουρισμού (θάλασσα – βουνό), εκμετάλλευση του σπάνιου μικροκλίματος για καλλιέργειες μεγάλης προστιθέμενης αξίας. Γενικά τα μέλη του επιμελητηρίου να προσφέρουν το χρόνο και τις εμπειρίες τους. Το Επιμελητήριο δεν είναι πολιτική, είναι ο φορέας προάσπισης των συμφερόντων επαγγελματιών, εμπόρων και βιοτεχνών. Αν δεν συμμετέχουμε στην διοίκησή του, δεν μπορούμε να περιμένουμε να καλυτερέψουν οι συνθήκες για τον κλάδο μας. Αυτός είναι ο λόγος που συμμετέχω.



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.