Sal Guía / #01

SAL GUIA

BACALAR - IZAMAL

PLUS CONCIERTOS QUE VIENEN: ENRIQUE IGLESIAS, EL CIGALA, INNA Y MÁS

UNA CONTIENDA MÁGICA

#01 Marzo

2012

LA NUEVA RUTA DE LOS CENOTES

LOS HOTELES ROMÁNTICOS +DEL CARIBE MEXICANO

LC

Day Pass Una opción para disfrutar

¿Cual va contigo?

salrevista.com

3palabras_

¿Ya nos sigues en Twitter? @salrevista

DIRECTORIO Sergio Gómez / Dir. Creativo sergiog@salrevista.com Humberto Cadena /Dir.Comercial humberto@onaone.com.mx Ona One Comunicación Diseño Gráfico Colaboradores Karla Levy, Yesenia Maza, Camilo Olea, Eric Quixano y Samya Ventas Cancún (998) 887 1400 info@salrevista.com Impresión Imprenta Bold, Mérida, Yucatán.

Ona One Comunicación Plaza Bonita local 6J SM 28, Cancún, Q. Roo, Tel: (998) 887 1400

#01 Marzo 2012_

*Certificado Derecho de Autor en trámite. Certificado de Licitud de Título en trámite. Licitud de contenido en trámite.

La revista no se hace responsable de las opciones emitidas en los artículos de los colaboradores.

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Versus

Izamal en Yucatán y Bacalar en Quintana Roo son los únicos destinos de estos estados que comparten un reconocimiento: ser Pueblos Mágicos.

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Cenotes, la otra ruta Debido a su belleza natural, lo cenotes se han vuelto un atractivo muy visitado tanto para los locales como visitantes de todas partes del mundo.

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La mejor manera de disfrutar la playa Para disfrutar el caribe sin gastar tanto, los Day Pass son una opción al incluir la estancia por un día en un hotel y otros beneficios.

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ona C O M U N I C A C I Ó N

Sergio Gomez

Director Creativo

Av. Xel-Ha local 3B, Isla D Plaza Bonita, Cancún, Q. Of (998) 887 1400 www.onaone.com.mx

instante_

6 | Marzo 2012

EL HOMBRE Y EL MAR SAN MIGUEL DE COZUMEL Una imagen cotidiana isleña de aquellos que salen a pescar, en excursiones turísticas o simplemente a navegar.

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lo que viene y más

Foto: Ari Helminen

plus Festival del Taco y el Taxista Lugar: Parque de las Palapas en Cancún Fecha: 23 al 25 de Marzo Dato: Conseguir Récord Guiness del taco más grande

Dos de suadero y uno de tripa Primera edición de este festival que contará con exposiciones gastronómicas, eventos artísticos, invitados especiales, feria con juegos mecánicos, entre otras actividades que serán parte de esta deliciosa convocatoria.

Los eventos se prevén entre el mediodía y las 12 de la noche. Uno de los principales atractivos será el intento por romper el Récord Guiness de “el taco más grande del mundo”, récord que actualmente le pertenece a Guadalajara, por un taco de casi 73 metros de largo y más de mil kilogramos de carnitas.

Lo recaudado durante el festival se donará para apoyar a niños con HIV.

Tacos conocidos y por conocer

Al Pastor

Acorazado

Rojos

Gobernador

Creados en una afamada taquería de la Ciudad de México en los años ‘70 esta variante se ha difundido por todo el país destacando las versiones de Baja California y Veracruz. Son muy similares a los Kebabs turcos.

Originario de Cuernavaca, Morelos: se prepara con grandes porciones de arroz rojo, chile relleno, bistec, milanesa o cecina. Los ingredientes quedan sobre doble tortilla.

Originario de Tamaulipas: es una tortilla de maíz, preparada con manteca de puerco, lleva puré de papa y carne deshebrada.

Se puede agregar repollo o una mezcla de crema con mayonesa.

Originario de Culiacán, Sinaloa: es una tortilla rellena de camarones, chile poblano y queso.

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plus_

Riviera Maya Film Festival

El séptimo arte en el paraíso Durante seis días se celebrará en los diversos destinos turísticos de Quintana Roo la primera edición del Riviera Maya Film Festival. Esta es una iniciativa cinematográfica dedicada a la exhibición y difusión de grandes producciones y las nuevas propuestas del cine independiente nacional e internacional.

La selección del festival estará compuesta por un total de 70 películas exhibidas en salas de cine y espacios culturales. Uno de los objetivos del RMFF es impulsar a los nuevos realizadores a partir del RivieraLAB.

Lugar: Playa del Carmen Cozumel, Tulum Holbox y Cancún.

Fecha: 20-25 de Marzo

www.rmff.mx

Conciertos a la vista

10 marzo

30 marzo

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Enrique Iglesia Hotel Moon Palace Cancún.

INNA Forum Beach Cancún

Espinoza Paz Estadio Beto Ávila, Cancún

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Cancún y su buena idea verde Hace unos meses, la agrupación Buena Idea Verde, plantea proyectos ciudadanos con la actitud de generar compromiso e interacción con el planeta. “Mi Parque”, por ejemplo, arma una vez al mes una jornada de limpieza en parques, donde junto a familias, vecinos y amigos salen a limpiar el espacio más cercano a su manzana. La próxima será el x de marzo. “Separar la basura, ahorrar energía eléctrica, reciclar, hacer composta, todo es una Buena Idea Verde si estas en pro de ayudar al planeta”.

La Hora del Planeta Lugar: Cancún, Playa del Carmen y Chetumal Fecha: Sábado 31 de marzo de 20:30 a 21:30 hrs.

Esta actividad de la organización WWF, consiste en buscar que apaguen todas las luces por 60 minutos para dar un respiro al planeta y hacer conciencia sobre la problemática del cambio climático. Cancún, Riviera Maya y Chetumal el año pasado contaron con 4,000 participantes en eventos oficiales; 150 empresas turísticas sumadas con compromisos y 1,324 compromisos individuales.

La Fiesta de San José en Tepich Jarana, corridas de toros, mayapax (música tradicional mestiza Maya-Español), gastronomía local y juegos pirotécnicos.

Lugar: Tepich, Carrillo Puerto, Q. Roo Fecha: 15 al 18 de Marzo

buenaideaverde.org

24-30 abril

12 mayo

24

Gloria Gaynor Hotel Oasis Cancún

Franco De Vita Plaza de Toros Cancún

Diego El Cigala Hotel Oasis Cancún

mayo

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ACCESORIOS para esta temporada

Disponible en Boutiques Tous Los Cabos: Luxury Avenue; Cancún: Luxury Avenue, Plaza La Isla, Malecón Américas; Playa del Carmen: Paseo del Carmen

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1. Audrey collection. Collar en plata primera ley, perlas cultivadas de agua dulce y cordón de rayón negro.

2. Rita collection. Sortija en plata de primera ley y oro amarillo 750/000.

3. Arquitec collection.

Esclava en oro amarillo 750/000 y piedra luna.

4. Corsé collection. Sortija en oro amarillo 750/000 y bola de oro blanco 750/000 con pavé de zafiro rosa 0.59ct.

5. Rose: un bolso elegante y funcional "Con detalles de impecable calidad y patronaje perfecto, el nuevo Rose está llamado a convertirse en todo un clásico de la marca".

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Txt Karla Levy

Vestigios Los primeros de la Isla datan del año 564 d.c.

24 horas en Isla Mujeres A sólo veinte minutos de Cancún, la isla cuenta con diversas actividades acuáticas como snorkel, windsurf, museos subacuáticos, parques nacionales y nado con delfines.

Ubicada frente a las costas de Cancún, sobre una extensión de 7.5 kilómetros de largo y un promedio de 500 metros de ancho, Isla Mujeres ofrece restaurantes de especialidades, bares de trova y ritmos isleños, clubes de playa, granja de tortugas y un sin fin de atractivos por descubrir.

Sus playas de blanca arena son idea-

QUE VISITAR Parque Garrafón

Este Parque natural cuenta con vestigios de la historia maya y maravillas naturales.

Entre sus actividades destaca el kayak, las tirolesas y la torre escaladora de 15 metros de alto. También ofrece nado con delfines.

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DONDE COMER

BEBER

COMPRAS

les para tomar el sol, contemplar el mar y gracias a su tranquilo oleaje son perfectas para niños.

Hay varias formas de llegar a la Isla: una es tomando el ferry de Ultramar en el embarcadero de Playa Tortugas ubicado en la Zona Hotelera ($180 viaje redondo) o en Puerto Juárez ($140).

HOTEL

CUANDO IR

Casa Rolandi

Margaritas

Peatonal Hidalgo

Nautibeach Condos

Todo el año

Ubicado en Av. Hidalgo, en el centro de la isla, este restaurante con cocina suizo-italiana ofrece platillos únicos cocinados en horno de leña y creaciones rescatadas del norte italiano.

Las que guste, disfrutando de la vista en Playa Norte que con sus extensiones de fina arena blanca es un escenario perfecto para relajarse y disfrutar del paisaje del sol escondiéndose tras el mar.

En esta pintoresca peatonal que va del centro hasta Playa Norte, se encuentra una gran variedad de tiendas y comercios que ofrecen artesanías, ropa típica, joyería en plata, pinturas y souvenirs de todo tipo.

Considerado como el segundo mejor hotel de la isla por TripAdvisor, este complejo de 3 estrellas se ubica cerca del Parque Nacional Costa Occidental y frente al mar.

Por la diversidad de actividades que se pueden realizar y lugares para visitar, como el Parque Nacional, el museo subacuático, la tortugranja y el arrecife Manchones, entre otros, cualquier época del año es idónea para viajar.

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Txt Yesenia Maza Cenote Taj Mahal, Q. Roo.

CENOTES

LA OTRA RUTA Debido a su belleza natural, lo cenotes se han vuelto un atractivo muy visitado tanto para los locales como visitantes de todas partes del mundo.

L

a Ruta de los Cenotes, conocida así porque en ellas se concentran la mayoría de estas grutas de agua naturales, se encuentra a 30 kilómetros de Cancún e inicia justo frente a Puerto Morelos sobre la carretera 307 en un arco amarillo que dice Vallarta. Es necesario adentrarse unos 17 kilómetros hasta llegar a la comunidad de Nuevo Vallarta, donde encontrarán cinco cenotes diferentes y un temazcal. Siempre es bueno tomarse un momento de relajación.

Sobre la carretera Cancún-Che-

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tumal, a 5 kilómetros de Puerto Aventuras recorriendo de norte a sur, se encuentra el Cenote Taj Mahal: una excelente opción para los amantes del buceo, ya que cuenta con cavernas subterráneas y ventanas que permiten la entrada del sol. Por su cercanía con el mar y por las contracorrientes, el agua del fondo es salada.

Uno de los más frecuentados por los admiradores de las áreas naturales, es el Cenote Azul, el cual se localiza sobre la Riviera Maya a 4 kilómetros al sur de Puerto Aventuras, se caracteriza

Cenote Azul, Puerto Aventuras, Quintana Roo.

por su riqueza de peces multicolores y variada flora autóctona. Este, al tener formaciones rocosas en las orillas, es una buena opción para los menores de edad, siempre bajo la supervisión de un adulto.

Con este mismo nombre, en el poblado de Bacalar, Quintana Roo, el Cenote Azul se conecta con la Laguna de Siete Colores por medio de un camino costero y al mar a través de ríos subterráneos. Su profundidad no se ha podido cuantificar, pero se estima hasta los 100 metros de abismo. El cenote azul está separado de la laguna sólo por unos 80 0 100 metros de tierra firme.

Este es un cenote abierto, cuya inmersión requiere una planeación cuidadosa, lo dejará con la enorme satisfacción de haber buceado; también está abierto al público para pasar un rato de esparcimiento nadando, eso sí, se recomienda tener cuidado con los menores de edad.

Localizado a unos 3.5 kilómetros de Tulum, sobre la carretera que va hacia las ruinas mayas de Cobá, el Gran Cenote ofrece un sistema subterráneo que da la bienvenida expertos y buzos principiantes.

Su característica principal son las grandes estalagmitas, estalactitas y columnas, que se observan en este cenote de forma circular.

Oficialmente denominado “Sistema Dos Ojos”, el Cenote Dos Ojos se localiza al norte de Playa del Carmen y su nombre se debe a que en el lugar hay dos cuerpos de agua juntos, los cuales se conectan a una zona cavernosa amplia. Además, gracias a las investigaciones y exploraciones de expertos se sabe que en este sistema estan registrados 28 cenotes conectados y más de 81.9

kilómetros de rutas subterráneas; es uno de los sistemas de cuevas bajo el agua más largos del mundo. Éste, se caracteriza por tener en el fondo -además de múltiples especies de peces- varios tipos de camarones y en algunas partes hasta fósiles de peces, caracoles y conchas de mar.

Yucatán, no se queda atrás cuando de bellezas naturales se trata, a 5 kilómetros de Chichén Itzá, el Cenote Azul “Ik Kil”, es una excelente opción para bucear y esnorquelear. Tiene una profundidad de 43 metros y sus paredes están cubiertas por vegetación, además de la superficie caen cons-

tantes chorros de agua, brindando a los visitantes un gran espectáculo; en su interior se pueden apreciar especies marinas como tortugas, anguilas y peces. “Ik Kil” está ubicado en la carretera 180 en dirección a Cancún.

Y claro, no puedes visitar Valladolid sin dejar de ir al Cenote Zací, palabra maya que significa Gran Cenote “Gavilán blanco”. Este cuerpo de Tulum, agua está enclavado cerca de la Quintana Roo plaza principal de la Sultana de Oriente; es uno de los cenotes a cielo abierto más grandes e impresionantes de la península. Tiene

28 metros de diámetro en la parte mayor y 25 en la menor, y la altura entre la bóveda y la superficie acuífera es de 26 metros. Zací no está abierto al público para nadar en el, es únicamente para admirarlo.

La cuota de acceso a estos cenotes va de $50 a $200, dependiendo de las actividades que desarrollen en el lugar. Permanecen abiertos al público en general de 8 am a 6 pm, todos los días de la semana.

Se recomienda adentrarse a los cenotes en la medida de sus habilidades y evitar riesgos, sobre todo, para los menores de edad. /

Cenote Ik Kil Chichén Itza, Yucatán

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Txt De la redacción

¿QUÉ HACER?

¿DÓNDE IR?

Bacalar Quintana Roo

Pueblo Mágico desde 2006 Población: 11 048 hab. (2010)

Su nombre viene del maya Siyan Ka’an Bakhalal. Siyan Kaán se traduce como nacimiento del cielo y bak jalal como “cercado o rodeado de carrizos”

El museo de la Guerra de Castas ubicado en el antiguo fuerte de San Felipe muestra armas y objetos de los fundadores de Bacalar y de la lucha entre ellos y los grupos mayas, así como del ataque de piratas que sufrió la ciudad.

Nadar o realizar excursiones en bote para aprovechar los atractivos que ofrece la Laguna de los siete colores.

Otro lugar que completara esta experiencia es sin duda, el Cenote Azul con sus transparentes aguas.

Kilómetro 34 de la carretera Chetumal – Cancún

Martes a Domingo de 10 am a 6 pm.

versus Dos lugares con un mismo reconocimiento: ser Pueblos Mágicos.

¿QUÉ HACER? Tomar un paseo en calesa es un excelnte opción para conocer la ciudad de las 3 culturas. Parten desde la plaza principal.

¿DÓNDE IR?

Izamal Yucatán

Pueblo Mágico desde 2002 Población: 16 195 hab. (2010)

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Su nombre se debe a Zamná, “rocío del cielo”, personaje de singular sabiduría, considerado como instructor y maestro de los mayas.

En el centro de la ciudad, se puede visitar la pirámide llamada Kinich Kakmó, una gran estructura de diez niveles dedicada a la deidad solar maya, construida encima de una enorme base. Por otro lado, el Centro Cultural y Artesanal Izamal presenta una exposición permanente de Arte Popular y cuenta con una tienda con artesanías de diseñadores locales.

Entrada Gratuita

Dependiendo el recorrido $100 aprox.

¿QUÉ COMER? Con más de 18 años, el restaurante Kinich, es la

¿DÓNDE DOMIR? El Hotel Laguna Bacalar ofrece un hospedaje cómodo en habitaciones con aire acondicionado y/o ventilador. alberca, restaurante y renta de kayaks son otros de los servicios con que cuenta.

¿QUÉ COMER? El Restaurante Cenote Azul, en un orilla del ojo de agua, ofrece un ambiente agradable y una variedad en platillos donde destacan los pescados, mariscos y su especial cielo, mar y tierra.

Boulevard Costero 1 #610 (983) 834-2460.

L a D de 9 am a 7 pm cenoteazul.com

Avenida Costera 479.

(983) 834-2206 hotellagunabacalar.com

LO IMPERDIBLE La Parroquia de San Joaquín, el Fuerte de San Felipe, la Casa Internacional del Escritor, la Casa de la Cultura, nadar en la laguna de los siete colores y recorrerla en kayak.

El Programa Pueblos Mágicos, contribuye a revalorar a un conjunto de poblaciones del país, es un reconocimiento a quienes habitan esos hermosos lugares de la geografía mexicana y han sabido guardar para todos, la riqueza cultural e histórica que encierran.

opción mas reconocida de la autentica Cocina Ancestral Yucateca. ¿No se te antoja un queso relleno?

habitaciones muy bien equipadas a un precio de $590 por ocupación doble. Incluye desayuno.

(988) 954 0489 kinichizamal.com

Calle 31 A #308, Col. Centro (988) 854-0109 sanmiguelhotel.com.mx

LO IMPERDIBLE

¿DÓNDE DOMIR?

Recorrer el Ex Convento de Izamal, donde el Papa Juan Pablo II realizó una misa en 1993 y para lo cual la ciudad se vistió de amarillo “mexicano”, quedando ese color como parte de su identificación.

Un rincón colonial hecho hotel. San Miguel Arcángel, ubicado a escasos 30 metros del Ex Convento, ofrece salrevista.com

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HOTELES

+ROMÁNTICOS EN QUINTANA ROO

Elegantes, rústicos, aislados, contemporáneos o de lujo.

En el caribe mexicano tienes un hotel adecuado para tu tipo de personalidad, aprovecha la oportunidad de tenerlos a corta distancia y escápate un fin de semana a disfrutar del romanticismo en todo su esplendor.

Txt Karla Levy

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CASA SANDRA BOUTIQUE HOTEL para los rústicos Plan Europeo Hab: 20 Playa: si Restaurante: si WiFi: si Isla Holbox, Q. Roo (984) 875 21 71 Tarifa aprox: $1,800 MN www.casasandra.com

HOTEL AMARTE para los amantes del arte Plan Europeo Hab: 24 Playa: si Restaurante: si Spa: si WiFi: si (998) 872 8241 Riviera Maya, Q. Roo Tarifa aprox: $3,000 MN amartemaroma.com

En Holbox, con sólo dos mil habitantes, calles de arena, noches estrelladas y dentro de un ambiente rústico y lujoso a la vez, se encuentra este hotel boutique rozando las orillas de la playa para satisfacer la intimidad y los caprichos de cualquier romántico empedernido.

Cuenta con cuatro tipos diferentes de habitaciones con vista al mar, terrazas con hamaca y sofá, bañeras vintage muy al estilo frances y sus amenidades de baño son 100% orgánicas. Su restaurante es uno de los mejores sitios para comer en la isla según el New York Times.

Ubicado en una de las mejores playas del mundo, según el Travel Channel: Playa Maroma, éste complejo es una mezcla de arte, belleza y naturaleza. Sus habitaciones están divididas en doce bungalows; también cuenta con tres villas de alto estilo apartadas del resto y justo frente al mar. Ofrece opciones de entretenimiento dedicados a la arquitectura, la música, y el arte, como la galería de primera clase que sirve como plataforma para exposiciones, conciertos y talleres. Su restaurante, Pavo Real, es todo un sueño de amor, rodeado por un lago y un jardín tropical, con música de trova en vivo; otra opción más animada es el Piano Café.

AKAL-KI para los espirituales Plan Europeo Playa: no (Laguna si) Restaurante: si Spa: si WiFi: si Room Service: no (983) 106 1751 Bacalar, Q. Roo Tarifa aprox: $3,000 MN www.akalki.com

EL DORADO ROYALE para los más exigentes Gourmet incluido Hab: +800 Playa: si Alberca: 13 (una de agua salada) Restaurantes: 7 Spa: 2 WiFi: si Riviera Maya, Q.Roo Tarifa aprox. $7,200 MN eldoradosparesorts.com

Ubicado a 40 kilómetros al norte de Chetumal, éste centro holístico cuenta con once cabañas con un toque íntimo y privado. Cuatro de ellas están ubicadas justo sobre el agua con una terraza privada y acceso directo a la laguna. Las cabañas tienen una decoración simple, pero elegante; cuentan con una cama king size y dos individuales (por aquello de que tu pareja necesite espacio) y baño amplio con accesorios biodegradables. Masajes de relajación, tratamientos corporales, meditación y temazcal se pueden realizar en pareja en el hotel.

Este complejo de lujo sólo para adultos se avoca a la pareja, en consentirla, servirla y encantarla.

Se encuentra entre los 100 mejores hoteles del mundo según la revista Condé Nast Traveler y es poseedor de cuatro diamantes de la AAA. Todas sus habitaciones cuentan con jacuzzi, algunas incluso tienen piscina privada y duchas al aire libre llamadas aguas del amor.

Todas las actividades acuáticas no motorizadas son parte del Gourmet Inclusive. El Martini Bar en el lobby principal ofrece más de 30 sabores diferentes (el de chocolate blanco es el favorito de muchos) y en las noches un excelente ambiente gracias a sus famosos y entretenidos night shows. salrevista.com

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ANA Y JOSÉ CHARMING HOTEL & SPA para los tranquilos Plan Europeo Hab: 23 Playa: si Restaurante: si Spa: si WiFi: si (998) 880 5629 Tulum, Q. Roo Tarifa aprox: $3,000 MN anayjose.com

AURA COZUMEL GRAND RESORT para los que no salen del agua All Inclusive Hab: 87 Playa: si Restaurante: si Spa: si WiFi: si 01800 001 7333 Cozumel Tarifa aprox:$4,200 MN auraresorts.com

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Ubicado en Tulum, ofrece suites y cabañas distribuidas frente al mar, junto a la alberca o en el jardín.

La decoración es típica mexicana.

Cuentan con una cama king size y un sofá cama, existe la opción de dos camas queen para los que prefieren dormir separados, minibar y terraza con hamaca. El SPA frente al mar, ofrece un extenso menú de tratamientos que incluye masaje profundo, reiki, masaje maya, masaje de piedras con vino o tratamiento hidratante de papaya tropical.

Hotel boutique especializado en el romance, sólo para adultos, al sur de la isla a sólo 15 minutos del centro de Cozumel. Algunas habitaciones cuentan con alberca y canal de nado privado, otras con solarium. Lo irónico es que siendo un hotel boutique tiene la alberca más grande de toda la isla, es en forma de río y se conecta por las habitaciones swim up. Para cenar, ofrece tres restaurantes: Aura Grill, Trader’s Lagoon y el Hava Grill que se encuentra frente al mar. En cuanto a entretenimiento nocturno, cuenta con tres bares.

Los deportes no motorizados como windsurf, snorkel y kayaks, están incluidos dentro del plan.

HOTEL SECRETO para gente chic Plan Europeo Hab: 9 Playa: si Restaurante: no Spa: no WiFi: si (998) 877 1039 Isla Mujeres, Q. Roo Tarifa aprox. $1,650 MN hotelsecreto.com

ROSEWOOD MAYAKOBÁ para los pudientes Plan Europeo.

Hab: 128 suites Playa: si Restaurante: si Spa: si WiFi: si 01800 123 1706 Playa del Carmen Tarifa desde: $4,800 MN rosewoodmayakoba.com

Aislado, secreto, escondido en la punta más al norte de Isla Mujeres, este hotel al más puro estilo contemporáneo, te hará sentir en medio de un oasis. Cuenta con alberca, spa y una vista espectacular del mar que protagoniza la playa norte. Las habitaciones están decoradas lujosamente con pantalla de plasma, bocinas para iPod, terraza y demás. El hotel no cuenta con restaurante, sin embargo está situado a sólo cinco minutos del centro donde se encuentra una gran variedad de lugares.

Este hotel es un auténtico viaje a un mundo sereno rodeado de naturaleza, belleza y lujos, sus suites descansan en medio de manglares sobre las tranquilas aguas de la laguna con acceso directo desde su terraza privada, perfecta para tomar el sol o ver las estrellas. Para los deportistas, dentro del complejo se encuentra el campo de golf Greg Norman de 18 hoyos y 7 mil yardas. El hotel cuenta con servicio de mayordomo, deportes acuáticos, paseos a caballo, el Sense Spa que se encuentra en su propia isla, ofreciendo clases de yoga y meditación.

Tiene tres opciones de restaurantes a la carta con una gran selección de vinos y degustación de tequila.

EXCELLENCE PLAYA MUJERES para quien piensa en grande Unlimited Luxury Habitaciones: 441 Alberca: 7 Restaurantes: 9 Spa: si WiFi: si 01 800 966 3670 Isla Mujeres (Zona continental) Tarifa desde $4,000 MN excellence-resorts.com

Playa Mujeres ofrece un entorno exclusivo y solitario con más de 3 km de arenas vírgenes, una marina interior y un campo de golf diseñado por Greg Norman. El hotel cuenta con entretenimiento diario, bebidas premium ilimitadas, bicicletas, equipo acuático, tenis de mesa, billares, arquería, gimnasio, 11 bares, entre otras cosas. Las habitaciones tienen un estilo chic y atractivo, con jacuzzi privado. Todos los restaurantes cuentan con platillos saludables y menú vegetariano. Entre ellos se distingue “The Lobster House” que cuenta con menú de langosta sin costo extra.

SECRETS RESORTS & SPAS para los sofisticados Unlimited Luxury Habitaciones: 412 Playa: si Restaurantes: 7 Spa: si WiFi: si 01 800 01 SECRETS Tarifa desde $4,800 MN secretsresorts.com.mx

Cuentan con tres propiedades sólo para adultos a lo largo de la Riviera Maya. Los restaurantes son a la carta, bebidas Premium y las diferentes opciones pueden encontrarse en los tres. Secrets Maroma Beach Riviera Cancun, cuenta con ocho bares de diferentes estilos ofreciendo una gran variedad de entretenimiento, diversión y deporte. Su decoración es clásica, elegante y con un toque contemporáneo, lo que la hace ideal para bodas y lunas de miel. Es acreedor a cuatro diamantes de la AAA y ha sido ganador de varios Traveler’s Choice Awards por el Trip Advisor, incluido el de “Más Romántico”.

La tarifa aproximada por habitación esta contemplada en ocupación doble.

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restaurante / café / bar / antro / escapada

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CASA ROLANDI

ITALIANA /INTERNACIONAL

Uno de los restaurantes característicos en Cancún, con más de 30 años y desde hace unos meses en un nuevo lugar ubicado en la Zona Hotelera pero a orillas de la laguna Nichupte. Un lugar exclusivo, con una vista admirable y una cava de vinos de primera, es una invitación a visitar el restaurante que Sandro Muller fundó cuando Cancún apenas daba sus primeros pasos.

Casa Rolandi se encuentra en una transición culinaria como lo asegura Daniele Muller, hijo del fundador y uno de los dos chef a cargo, quien se recibió en Francia y desde hace 6 años colabora con el grupo gastronómico. Los platillos típicos se están renovando y el menú actualmente presenta nuevos platillos de cocina internacional con exquisitas presentaciones, aunque es una recomendación obligada el carpaccio de salmón como entrada, o como nos sugiere el chef, el ceviche peruano, una de las nuevas especialidades. /∏B Blvd. Kukulkan km 13.5 (998)883-2557 www.rolandi.com

LONCHERIA EL POCITO COMIDA YUCATECA

Cuando uno pregunta en Cancún por comida casera tradicional yucateca, las recomendaciones apuntarán hacia la Lonchería El Pocito, Ubicado en una palapa semejante a una casa maya,

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este lugar normalmente presenta meses llenas, asi que preparate para unos minutos de espera, que valdrán la pena.

El menú ofrece diversos platillos como puchero, pollo pibil, relleno negro, papadzules, lomitos de Valladolid, puerco al horno (cochinita) y queso relleno; en nuestra visita preferimos el pollo en pipian, el cual resulto ser una excelente elección. La torti-

llas hechas a mano y el agua de naranja agria, hicieron de esta menú de $105 pesos, una sabrosa experiencia culinaria en Cancún.

Además este lugar cuenta con desayunos y cenas, en donde encontraremos los típicos salbutes y panuchos. /∏B

L a D / 8am a 10pm Calle 31 Norte 45 SM 63 (998) 884-4736

ESCAPADA FIN DE SEMANA

dolphindiscovery.com.mx

DOLPHIN DISCOVERY

riosecretomexico.com.mx

RIO SECRETO

COLUMBUS

Encuentro con delfines. Si viajas $499* con niños pequeños, o simplemente prefieres estar en aguas poco profundas, el programa Encuentro con delfines es ideal para niños de todas las edades. Comparte sensacionales y seguras actividades y después de tu interacción disfruta de sus instalaciones.

Camina y nada en una ruta de 600 metros de agua de río natural $300* a través de canales subterráneos.

Deslízate sobre agua y piedra caliza; descubre las diferentes formaciones naturales: estalactitas, estalagmitas, electitas y los seres vivos que habitan en esta región.

El Crucero Romántico de Cancún $599* es uno de los tours nocturnos más famosos. Es una apacible travesía por las tranquilas aguas de la Laguna Nichupté. Una deliciosa cena de Rib Eye con brocheta de camarón, postre, acompañada de vino, es amenizada con notas de un saxofón.

thelobsterdinner.com.mx

* Promoción para Quintanarroenses

GRINGATION

Las pastas en Cancún según Cheester CHEESTER ES PASTA

Es un lugar especial, por la ambientación con sillas de diferentes diseños, la terraza adornada con luces blancas y de colores, por su menú escrito en pizarrones con gises de colores y una selección musical que te permite platicar, mientras armoniza el ambiente.

Entre los platillos que puedes elegir, te recomiendo la “Pasta Diabla”, tocino, jamón, y crema al chipotle que la deja un poco picosa; y la “Carbonera” un espagueti con tocino, huevo, crema y cebolla. Ambas, deliciosas.

Los platos están muy bien servidos, asi que puedes pedir una ensalada y una pasta, para compartir entre dos personas, quedando satisfechos.

En bebidas hay mucha variedad, pero de lo mas refrescante es la limonada y naranjada; también encontrarás smoothies de muchos sabores y nombres chistosos.

LAS DE GUANATOS

Cualquier dia es ideal para ir. Solo recuerda que de 6 a 7 de la tarde tiene su descanso merecido y los días domingos permanece cerrado.

Tal vez esta un poco escondido, pero es facil de encontrar, a unas cuadras de la avenida La Costa, frente a un parque. En la calle Madero.

Si preguntas por el precio, por pareja mas o menos gastarás $250 pesos, un buen costo por una comida deliciosa. /Pamela Díaz

Otros Cheester Playa 40 AV. entre Calles 4 Y 4bis Cheester Pasta Plazas Outlet, Cancún

Casi un sinónimo de la combinación resultante entre micheladas de litro y tortas ahogadas.

El concepto nacido en Mérida, ya cuenta con sucursales de este bar en Playa del Carmen y en Cancún: Plaza de Toros, Av. La Luna y Kabah Plaza. Ideal para ir con amigos, ver algún evento deportivo o darle forma al famoso “precopeo”. La chela de Camarón y una torta con esa salsita que te dejará boquiabierto, una recomendación básica.

salrevista.com

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Txt Yesenia Maza

DAY PASS

MARRIOT CASA MAGNA

La mejor manera para disfrutar de la playa

CANCÚN

Con el accesible precio de $350 para adultos, $250 para menores de 12 a 18 años y $150 para niños de 4 a 12 años, el hotel ofrece la estancia por un día, de 10 am a 4 pm y la misma cantidad de crédito para alimentos y bebidas, tanto para locales como visitantes.

Albercas acondicionadas para todas las edades, actividades deportivas y recreativas estan inclusídas. Se encuentra en el boulevard Kukulcán, Km 15.8 en la Zona Hotelera.

Para disfrutar el caribe sin gastar tanto, los Day Pass son una opción al incluir la estancia por un día en un hotel y otros beneficios, en compañía de la familia, amigos y pareja.

BE LIVE BEACH

AQUAMARINA

GRAND COCO BAY

AVALON REEF

Ubicado en el Boulevard Kukulcán, Km. 8.5, ofrece un servicio completo por una membresía para quintanarroenses de 300 pesos para los adultos y $200 para menores de 12 años. El Day Pass incluye snacks, desayuno y comida Buffet, alberca, toallas, camastros y barra libre nacional durante toda la estancia, que empieza desde las 9 am hasta las 6 pm.

Con 170 habitaciones, ofrece su Day Pass a un costo de $330 por adulto y $220 para niños menores de 12 años, el cual incluye desayuno y almuerzo tipo buffet, así como snacks, bebidas nacionales ilimitadas, toallas, actividades deportivas y recreativas. Este hotel se ubica en el Boulevard Kukulcán Km. 4.5, de la Zona Hotelera.

Ubicado en la Costera Norte, ofrece a los quintanarroenses alimentos y bebidas buffet ilimitados, actividades recreativas acuáticas, uso de las instalaciones, trato exclusivo, por $399 por adulto. Para los pequeños el Kids Club incluye: toallas, regaderas y entretenimiento por $200, para niños de entre 5 y 12 años; los menores de 5 entran gratis. La estancia es de 9 am a 5 pm.

Tanto para visitantes como locales, ofrece su Day Pass por la cantidad de $200, obteniendo la misma cantidad en crédito para alimentos y bebidas; los menores de 12 años obtienen un 50% de descuento. Este, incluye el uso de las instalaciones, alberca, área de juegos para niños, chapoteadero, deportes terrestres, playa, por mencionar algunos servicios.

CANCÚN

26 | Marzo 2012

CANCÚN

PLAYA DEL CARMEN

ISLA MUJERES

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Txt Samya Dabbah

HORÓSCOPOSMAYAS Mac

23 de Marzo al 11 de Abril

Mariah Carey, nació el 27 de marzo

Se traduce como proteger. Es tiempo de respirar al aire libre, dejando que la energía de los árboles penetre por tus poros y se sane tu cuerpo. Respirar profundamente y al exhalar imagina que todos tus miedos salen. Así como todo lo que te inquieta y respiras sólo amor, buenas amistades llegan a tu vida.

Tu día perfecto: lunes.

Kankin

Muan

Se traduce como la recepción de la luz y la sabiduria. Es tiempo de comer sanamente. Un dia de purificacion con base en alguna fruta de tu preferencia hará que te sientas lleno de enegia y saludable. Las frutas son bañadas con la energia del sol y atraen a tu cuerpo mas armonía.

Tu día de buena fortuna: viernes.

Se traduce como ver en la oscuridad.

Es tiempo de cantar, inventar canciones, cantar en todas partes; que tu corazón se alegre y tu garganta se abra. Esto te ayudará a tener mejor comunicacion con todos a tu alrededor. Buenas amistades estarán compartiendo contigo muy buenos momentos.

Tu día de buena fortuna: domingo.

12 de Abril al 1 de Mayo

Kayab

Kamku

Uayeb

Se traduce como canto y ritmo. Es tiempo de paciencia.

La ciencia de la paz .

Practica tu paciencia sentado junto al mar, disfrutando las olas que van y vienen, respirando profundamente y llenádote de paz, asi cada situacion de tu vida la verás con mas serenidad.

Tu día de buena suerte: jueves.

Se traduce como la esencia. Es tiempo de cosechar. Tus buenas acciones tienen una recompensa. Todo lo que has dado se te multiplica, podrás seguir dando porque siempre recibiras mas de lo qu esperas.

Buenas noticias viajes inesperados.

Tu buen día: lunes.

Se traduce como el tiempo de purificacion y meditación. Este es un tiempo de compartir, de dar lo que eres, lo que tienes. Compartir tu conocimiento y lo que has aprendido te enriquece tanto física como espiritualmente.

Tiempos de cambios y reconocimiento del amor.

Tu día: jueves.

11 de Junio al 30 de Junio

28 | Marzo 2012

1 de Julio al 20 de Julio

21 de Julio al 25 de Julio

2 de Mayo al 21 de Mayo

Pop

26 de Julio al 14 de Agosto

Se traduce como el maestro. Es tiempo del amor. Amar todo lo que cruce tu camino: la lluvia, el viento, las aves, los seres con los que compartes tu vida y a ti mismo el amor genera abundancia, paz, alegría y la seguridad de que todo lo que emprendas lo lograrás.

Tu día mágico: el viernes.

Pax

22 de Mayo al 10 de Junio

Se traduce como tocar música.

Es tiempo de purificación.

Alimentar tu mente con pensamientos sanos purifica tu alma. Puedes purificar tu cuerpo bajo la lluvia, en un rio, en el mar.

Permitiendo que el agua te bañe y limpie, dejando a tu cuerpo saludable, y purificado con la energía del amor.

Tu día de suerte: viernes.

Uo

15 de Agosto al 3 de Sept.

Se traduce como el explorador.

Este es tu tiempo para aprender, cada situación de tu vida es una lección, apréndela con la sabiduria de tu corazón. Y comparte tus Lecciones con los demás. Regálate el libro que te dicte tu corazón, se dara la magia de la sabiduria.

Tu día de suerte: martes.

Este es un tiempo para abrir el corazón y estar en contacto con la madre tierra. Permitir que nuestro corazón vibre con su latido, al mismo ritmo y asi armonizamos con todos nuestros hermanos. Esperando lo mejor de cada uno y de cada situación, dando en reciprocidad lo mejor de nosotros a cada instante, siendo creativos, entusiastas y fluyendo al ritmo del universo.

Zip

4 de Sept. al 23 de Sept.

Se traduce como el poder. Es tiempo de perdón.. Este te llevará a la felicidad, a la salud, y al bienestar en todo tu cuerpo y tu entorno, asi que perdona a cada persona en tu vida. Perdónalas, y perdónate. Esto te llevara a estar en Armonia contigo mismo, a sentirte relajado y tranquilo.

Tu día perfecto: sabado.

Mol

13 de Dic. al 1 de Enero

Se traduce como el que reune. Es tiempo de soltar.

Dejar ir el pasado y estar en el presente, viviendo cada instante intensamente, sabiendo que del pasado ya no podemos resolver nada y en el presente tenemos las puertas abiertas para ser felices y crear nuevas oportunidades en nuestra vida.

Tu día feliz: viernes.

Zotz

24 de Sept. al 13 de Octubre

Se traduce como el conocimiento. Es tiempo de jugar, dejar que tu niño interno se manifieste. Date la oportunidad de jugar, con una pelota, en un columpio, todo lo que te permita a tu niño, divertirse, reir y compartir. Mejorarán tus ingresos y todos tus asuntos laborales.

Tu día de suerte: miercoles.

Chen

2 de Enero al 21 de Enero

Se traduce como entrar en el pozo interior. Es tiempo de la gratitud, de agradecer todo lo recibido, lo que te han compartido y han enseñado. Es un buen signo de gratitud tener detalles con las demas personas, genera mas armonia y abundancia en tu vida. Recibes regalos muy pronto.

Tu día perfecto: domingo

Tzec

14 de Octubre al 2 de Nov.

Se traduce como el fundamento. Es tiempo de caminar y acompañar cada paso con un pensamiento positivo y armonioso. El ejercicio equilibra tu cuerpo y lo mantiene saludable, tu suerte cambiara en los proximos dias, atrayendo mas amor a tu vida.

Tu día feliz: viernes

Yax

22 de Enero al 10 de Febrero

Se traduce como el discípulo. Es tiempo de sonreir.

Un buen ejercicio para levantar tu energia es sonreir con todo tu cuerpo, imaginando y sintiendo como cada organo y músculo de tu cuerpo sonrien.

Internamente tu cuerpo esta sanando y sintiendose mejor.

Recibiras buenas noticias de trabajo.

Tu día de suerte: martes

Xul

3 al 22 de Noviembre

Se traduce como el que planta una semilla. Es tiempo de aventuras. Has un viaje que te lleve a vivir una buena experiencia, en un entorno con el agua, la montaña, disfrutando del sol y del viento; creando en cada movimiento pensamientos positivos, relajando tu cuerpo. Recibiras reconocimiento en todo lo que emprendas.

Tu día: lunes.

Zac

11 de Febrero al 2 de Marzo

Se traduce como las nubes, y las dudas que se disipan. Es tiempo del orden . Ordenar tus pensamientos y acomodar todas las situaciones de tu vida. Buscar el equilibrio y deshacerse de ideas y objetos que ya no funcionan. La energia fluira mejor en tu entorno, trayendo armonía a tu vida.

Tu día de suerte: lunes.

Yaxkin 23 de Nov. al 12 de Dic.

Se traduce como relampago de sol. Es tiempo de creatividad. Deja que tus manos se muevan creando algo especia, ya sea dibujando, moldeando o bailando. Tu trabajo especial te contactará con tu parte espiritual.

Recibiras buenas noticias que te alegrarán.

Tu día de buena fortuna: jueves.

Ceh

3 de Marzo al 22 de Marzo

Se traduce como la luz blanca. Es tiempo de escuchar.

Cierra tus ojos y escucha tu voz interna. El latir de tu corazón. Encontrarás las respuestas a muchas situaciones, o tal vez através de alguien te llegue un mensaje. Escucha con atención y espera las señales.

Encontrarás paz en tu alma.

Tu día de buena suerte: sábado.

salrevista.com

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30 | Marzo 2012

Por Quino