Sal Guía Mayo 2013

AKUMAL

ISLA CONTOY

COBA

SIAN KA AN

SURF

UN FESTIVAL DE PRIMAVERA LA GUÍA DEL CARIBE MEXICANO

HALF PIPE

AL EXTREMO EN CANCUN

10

para

GRANDES aventuras

PEQUES

Preparados, listos... ¡a disfrutar!

AÑO 2 #10 MAYO 2013 SALREVISTA.COM

CM

Spas

LAGUÍAPARA CONSENTIR AMAMÁ

Contenido

MAYO DE 2013

(La Guía del Caribe Mexicano)

DIRECTORIO Sergio Gómez Villarreal Director Creativo sergiog@salrevista.com Humberto Cadena Director Comercial humberto@onaone.com.mx Denisse Gamboa Social Media denisse@salrevista.com OnaOne Comunicación Diseño editorial Fotografía nico lemus Adriana Durazo Colaboradores Danny Benitez Carlos Varela Claudia Vázquez Fernando Carrasco Giovanny Cocom Tah Janeth Chalas Lizzy Santoyo Mauricio Gutiérrez Tiziana Roma Yesenia Maza Ventas Cancún ventas@salrevista.com (998) 887 1400 Impresión Uniprint, Mérida, Yuc. Ona One Comunicación Plaza Bonita local 6J SM 28, Cancún, Q. Roo, Tel: (998) 887 1400 *Certificado Derecho de Autor en trámite.

Certificado de Licitud de Título en trámite. Licitud de contenido en trámite.

La revista no se hace responsable de las opciones emitidas en los artículos de los colaboradores.

PORTADA Fotografía:

Nico Lemus

Ilustraciones:

Carlos Varela Modelo: Santi

MAY 2013

Click FOTOGRAFIA: FERNANDO NUnez twitter.com/XE3ISS t

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Atenea Espinosa Vargas, primavera surf festival

Plus

ENTÉRATE

Primavera Surf Luego de dos días de reñida competencia, el domingo 28 de abril se llevó a cabo la final del torneo “Primavera Surf Festival”, en Cancún.

Con la participación de más de 70 deportistas en diferentes disciplinas y categorías (surfboard, bodyboard y paddle board), fue uno de los encuentros más concurridos realizados por la Asociación de Surf de Quintana Roo, al contar no sólo con competidores locales, sino también de Playa del Carmen, Xpu-Ha, Cozumel y Tulum.

Además, el evento contó con varias actividades, entre ellas, la slackline o cuerda floja, en la que pudieron poner a prueba su equilibrio, o la degustación de exquisitos platillos elaborados a base de pez león, cortesía del proyecto Lion Fish Unicaribe.

A la par, integrantes de las asociaciones civiles Conciencia Colectiva, Entorno Vivo y Colectivo Inlakech, realizaron una campaña de separación de residuos y educación ambiental, y todo lo recolectado será destinado a plantas de reciclaje. facebook.com/ASQROO

Coba Mayaville La operadora de tours Alltournative presentó la nueva excursión Coba Mayaville beneficiando más comunidades mayas del Municipio de Lázaro Cárdenas, Quintana Roo. La expedición visita el sitio arqueológico de Cobá y tres comunidades mayas: Laguna Chabela, Esmeralda y Tres Reyes. El precio para quintanarroense es de $700 pesos.

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Xenotes, el nuevo tour

Triatlón Hacienda

El próximo 1º de julio, Experiencias Xcaret pondrá en operaciones un nuevo concepto de tour bajo el nombre de Xenotes, para visitar cuatro diferentes tipos de cenotes en un mismo día y ofrecer una experiencia única a los turistas que buscan un pleno contacto con la naturaleza y el misticismo que éstos espacios representan. El tour tendrá lugar en espacios naturales ubicados sobre el trazo de la denominada “Ruta de Los Cenotes”, a 35 kilómetros de Cancún, en Puerto Morelos.

Con la participación de más de 300 de los triatletas más destacados de México, se llevará a cabo este próximo 26 de mayo, el Tercer Triatlón Sprint Hacienda Tres Ríos, donde los competidores realizarán nado de 750 metros, un recorrido de 20 kilómetros de bicicleta y una carrera de 5 kilómetros.

Las inscripciones están abiertas hasta el 20 de mayo, en Cancún, Cozumel y Playa del Carmen, el costo es de mil 100 pesos para todas las categorías y de mil 800 por equipo de relevos.

xcaretexperiencias.com

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PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN

Tres Ríos

triatlon2013@haciendatresrios.com

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Plus

LETRAS POR LIZZY SANTOYO

El niño que fuiste ayer Una vez leí una frase que me gustó mucho y me hizo reflexionar “¿Qué pensaría el niño que fuiste algún día, del adulto que eres hoy?” Afortunadamente para cuando lo leí tenía resueltas muchas circunstancias conmigo misma, y por consecuencia estaba a gusto con mi “yo” adulto.

Sin embargo, llegar a ese punto ha sido toda una aventura, primero fue el escuchar sobre el niño interno, que no significa el actuar con inmadurez, actuar sin pensar en las consecuencias, o reaccionar.

Descubrí que el niño interno es parte de la personalidad (Adulto que desarrollamos al crecer y niño que llevamos dentro), es el cúmulo de experiencias que vivimos de niños y la forma en que asignamos valores a ellas. En base a ello el niño interior puede estar feliz y satisfecho o dolido y triste. Lo ideal es tener ambas personalidad en armonía, conectadas. ¿Cómo influye nuestro niño interno? Según Louise Hay y muchos otros terapeutas, coinciden en que casi todas nuestras creencias y patrones de comportamiento, tanto negativos como positivos, fueron aceptados inconscientemente cuando teníamos entre 3 y 5 años. A partir de entonces, nuestras experiencias se han basado en lo que aceptamos como verdad desde aquella época de nuestra vida.

Nuestra personalidad adulto-niño cuando se encuentra desconectada, es decir que el niño interior requiere amor por parte del adulto; sin embargo a veces al no encontrar esa aprobación reacciona con ira o reprime sus sentimientos en silencio. Estar desconectado es convertirse en el adulto que de niños odiamos. Es común criticar entonces al niño interior, reprimirlo. El niño interior entonces, tiene miedo, no confía en la parte adulta, por eso no se abre.

Por el contrario, cuando la personalidad del niño interior está conectada a nuestra personalidad de adulto, se nos hace muy fácil ser personas agradables, alegres, divertirnos, socializarnos y ser más sensibles 10 a los sentimientos de los demás. Según la psicóloga

Ma. Teresa Glez. Osorio, comenta que la persona que tiene un niño interior herido revive una y otra vez, los mismos sentimientos de vacío, desilusión, tristeza, rencor, miedos, desconfianza, amargura, etc. en las áreas que tiene afectadas. Tropieza una y otra vez con la misma piedra. ¿Cómo sano a mi niño interno? El primer paso es aceptar; lo que nos hicieron o nos sucedió en el pasado es algo que hoy no se puede cambiar.

El segundo paso es ser responsables; tomar poder aquí y ahora, para dejar de tratar a nuestro niño como nos trataron a nosotros. El momento de poder es siempre en el presente.

El tercer paso es dejar de culparnos; cuando niños no teníamos elección, ahora sí, es muy triste y doloroso si continuamos criticándonos y maltratándonos.

Así no hay forma de crecer, de amar, de ser los seres maravillosos que somos y dejar brillar nuestra luz.

El cuarto paso es relacionarnos con el niño; es decir, volver a establecer una relación con nuestro niño desde el amor y la comprensión, que es la mejor forma de sanar nuestra dañada autoestima. Escucharlo, no callarlo, dejar que exprese lo que siente, a pesar del miedo. Permitir a nuestra parte adulta consolar, cuidar a ese niño.

El quinto paso es darle amor; Asegurándole a nuestro niño interior que lo amamos y que no debe temer de nada, ni de nadie, es la mejor manera que tenemos para sanar internamente de nuestros complejos que hemos arrastrado por años y reparar nuestra autoestima.

A ese niño interior hay que prestarle atención, tratarlo como si fuese nuestro hijo. De no sanar esa relación con nosotros mismos tendemos a volcar en nuestros hijos los miedos, frustraciones y temores de ese niño interno, tratando de resolver en ellos lo que no podemos resolver en nosotros. Ese niño/niña queda resentido y es la que sabotea.

“Debemos escuchar al niño que fuimos un día y que existe dentro de nosotros. Ese niño entiende de instantes mágicos” Paulo Coelho.

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POR TIZIANA ROMA

La fiesta comenzó en abril

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Entraron, dicen, un 20 de abril de 1970. Abrieron brecha, primero a machetazo limpio, y más adelante con las potentes máquinas de Consorcio Caribe, la constructora contratada para realizar el Proyecto Cancún. Tres años antes, con la intención de impulsar el desarrollo económico del país, el Gobierno Federal, a través del Banco de México, había iniciado una serie de investigaciones para determinar desde cuál rubro sería mejor emprender esta iniciativa.

Las investigaciones marcaban al turismo como la ruta a tomar. Los hombres del Banco de México se dieron a la tarea de buscar lugares desde dónde promover el primer polo de desarrollo turístico, lo que después llamarían Ciudades integralmente planeadas. Después de sobrevolar el territorio entero y de hacer estudios de diversa índole, llegaron a la conclusión de que Cancún, entre otros cinco lugares más, resultaba ser un punto estratégico dada su ubicación geográfica. Entonces, en 1969, se creó INFRATUR (más adelante FONATUR), el órgano de gobierno que se encargaría de llevar a cabo la misión.

Durante años, Cancún fue llamada “La isla de los hombres solos”. Llegaban de todas partes y todos los niveles, encomendados desde la capital del país para realizar los planes que desde ahí se gestaban. En un despacho en la Ciudad de México, los arquitectos Enrique y Agustín Landa Verdugo, inspirados en los diseños del arquitecto mexicano Mario Pani, autor de la traza urbana en Ciudad Satélite, proyectaban en sus restiradores lo que serían las calles y avenidas de esta nueva ciudad. Lejos habían quedado los tiempos cuando, desde el Viejo Continente, se dirigía la fundación de ciudades en la Nueva España, en donde se determinaba, a partir de ubicar el poder eclesiástico, no sólo la traza urbana reticular, sino un sistema de castas que hasta hoy pervive en provincias de nuestro México Colonial.

Lejos también había quedado la separación de la Iglesia y el Estado, en la que, conforme a la Constitución de 1857, México se proclamaba como un 12 estado laico. Diversos acontecimientos nacionales

marcaban, para los ideólogos de este polo turístico, pautas para emprender nuevas rutas urbanísticas.

Lo natural, por tanto, era probar modelos más humanos, postulados arquitectónicos que hablaran de los tiempos que se vivían para finales de la década de los 60. Por eso no hubo nunca necesidad de plantar una iglesia frente a un nuestro Palacio Municipal, y mucho menos hacerlo en una ciudad que sería la cabecera de un municipio cuyo nombre sería Benito Juárez, ¡el mismísimo padre de la Reforma!

La creación de Cancún se da desde la mente y talentos de mexicanos, y no de españoles como sucedió en las ciudades que con nostalgia llamamos mexicanas. Podemos decir con certeza que ésta es una ciudad muy mexicana, aunque no compartamos los símbolos culturales que tradicionalmente identificamos como tales. Hay que subrayar que estos símbolos han sido institucionalizados desde el Altiplano y reforzados con campañas de publicidad masivas. Todo esto nos impide reconocer como propios, más allá del mariachi, el nopal y el sarape de Saltillo, lo que nos identifica con la historia del México moderno.

Cancún es profundamente mexicano pues en su territorio están representadas las treinta y dos entidades federativas; es categóricamente cosmopolita: aquí habitan personas provenientes de ciento dos países. Desde su pasado milenario como parte del antiguo cacicazgo de Ecab -aún tenemos vestigios enclavados a lo largo de nuestra zona hotelera-; el paso de los piratas por nuestras costas, que enfatiza de manera indudable nuestra vida hacia el mar Caribe; su importancia dentro de la ruta chiclera -actividad que se desarrolló durante un siglo en nuestro estado y de la cual tenemos testigos a lo largo y ancho del municipio; hasta la particularidad de su creación como Ciudad integralmente planeada, Cancún cuenta con muchos elementos que deben darnos motivo de orgullo y respeto hacia esta ciudad que cumple en abril sus cuarenta y tres –no exentos de problemas- buenos años.

La fiesta comenzó en abril, y hay mucho qué celebrar.

+INFO SALREVISTA .COM

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Roo&Roll

POR 2II.MX

Half Pipe

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e acercan las vacaciones y seguramente muchos padres estarán preocupados por qué harán sus hijos con tanto tiempo libre; si bien algunos optan por inscribirlos en algún curso de verano, también hay otras buenas opciones para fomentar el deporte y la sana recreación entre los jóvenes, como la que Sal Guía te presenta a continuación: Como suelen surgir las buenas ideas, con un poco de tiempo para imaginarlas y otro tanto para planificarlas, Adam Brook, surfer, skater, kitesurfer y amante de los deportes extremos, se le ocurrió construir un Half Pipe, una rampa para patinar donde cualquiera que practique skateboard o rollers podrá deslizarse de un lado al otro, lanzarse desde lo alto y poner a prueba sus habilidades.

en Cancún En entrevista, Adam nos platicó que todo comenzó cuando era niño, pues en su país (Estados Unidos) había muchos parques con este tipo de estructuras, que casi siempre ellos mismo construían. “Algunas las hacíamos con material que sobraba en las construcciones; pero de las aproximadamente 30 rampas que he hecho, sin duda, ésta es una de las más grandes”, detalló.

En cuanto a la rampa de aquí, de Cancún, señaló que fue idea de él y de un amigo para pasar la temporada baja, es decir, cuando no hay olas ni viento. “Tardamos en fabricarla como 40 días, soldamos el PTR y la hicimos con dos capas de madera de triplay. En sí, la estructura siempre la habíamos hecho con madera, pero como aquí se pudre mucho más rápido, decidimos hacerla de fierro y de

manera modular (en módulos) para que sea fácil de mover, es decir, se desarma”.

De cuatro metros de alto, por 10 de ancho, y 20 de largo, este medio pipe vertical ha garantizado la diversión de muchos skaters y rollers por casi 4 años. “La intención era hacerla más grande, y no pudimos por que había que techarla para que no se moje, pero finalmente estamos muy contentos con el resultado”, recordó Adam, quien añadió: “Todo aquel que quiera venir es bienvenido, lo único que no dejamos subir son bicicletas, por el tamaño; pero de ahí en fuera, y siempre y cuando traigan sus debidas protecciones, cualquiera es bienvenido”.

Diego Benítez, roller profesional y promotor deportivo, quien en su trayectoria de más de 18 años sobre ruedas (patines) ha participado en competencias internacionales, en Australia y en los X-Games Brasil, relató su experiencia al probar esta media ola de madera: “Está perfecta, está muy bien hecha, las instalaciones están muy bien pensadas porque lo primordial es el cuidado de la rampa, y una rampa de madera se tiene que techar; entonces esta rampa está impecable”.

Al preguntarle acerca de lo más complicado de atreverse a lanzarse de una rampa tan alta, el joven originario del D.F. explicó que, como

“La recomiendo ampliamente, y nos gustaría promover el espacio para que niños y adultos, quien quiera venir a practicar, pueda venir y divertirse”: Diego Benítez, roller profesional y promotor deportivo.

cualquier otro deporte, lo primordial es practicarlo, “tener la condición física, contar siempre con la seguridad, con tus protecciones, porque no se trata de lastimarse, sino de probarse a uno mismo de lo que puede ser capaz”, refirió.

Luego de recalcar que patinar siempre es mejor con amigos, Diego comentó que si bien ya no se dedica a patinar de manera profesional, actualmente se encuentra promoviendo este deporte en Quintana Roo. “Ahora sigo patinando, porque es mi deporte, es mi diversión; mi salud y bienestar lo encuentro en los patines, y pues alguna ves fui profesional y ahora soy

promotor”, enfatizó el roller, para agregar: “Hago ejercicio todos los días, corro, trato de comer bien y patinar para moverme. Lo más importante es que me mantengo en forma porque también uso mis patines como medio de transporte, en lugar de una bicicleta o un choche.

Estar en ruedas te ayuda a mantenerte en forma”.

Esta impresionante y bien lograda estructura se encuentra en un terreno sobre la avenida Fonatur, a unos pasos de la Universidad Humanitas, y los interesados pueden ponerse en contacto a través de Facebook con Adam Brook, Diego Benítez o 2ii.mx.

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LA OPCIÓN POR YESENIA MAZA

LUCA PUCCI

Roo&Roll

Isla Contoy

Q.Roo

Ideal para: Alejarse del bullicio de la ciudad

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PARA DISFRUTAR La Isla Contoy fue decretada Área Natural Protegida en 1961 y nombrado Parque Nacional en 1988, debido a que es refugio de un sinnúmero de especies marinas, entre éstas, figuran más de 152 tipos diferentes de aves, fragatas, cormoranes, pájaros bobo, garzas, pelicanos y golondrinas marina, por mencionar algunas; asimismo, su principal hábitat son los manglares y las lagunas. En las playas de esta paradisiaca isla podemos encontrar a la tortuga carey, tortuga blanca y la caguama que cada año llegan a depositar sus huevos.

Además al encontrarse rodeada del Mar Caribe es un excelente lugar para practicar el buceo y el snorquel, ya que sus arrecifes de coral, son hogar de alrededor 234 especies de peces, incluyendo los tiburones ballena y mantarrayas

que se alimentan cerca de sus costas. Además, al sur de la isla comienza la segunda barrera de arrecife más larga del mundo llamada Gran Arrecife Mesoamericano.

PARA RECORDAR: El acceso es por vía marítima, a través de embarcaciones autorizadas por la CONANP, que parten de Cancún, Isla Mujeres, Punta Sam y Puerto Juárez.

Por ser un Área Natural Protegida, Isla Contoy no cuenta con fondas, restaurantes o similares para adquirir alimentos, por lo que es necesario adquirir tours todo incluído. Las embarcaciones ASTERIX, salen los martes, jueves y sábados desde la Marina Scuba Cancún, e incluyen desayuno continental, comida buffet, bar abierto todo el día, visitas guiadas y equipo para snorkelear.

Eso sí se tendrá que pagar por cuota de uso de muelle de 5 dólares por personas y de admisión al parque otros 5 dólares. La cuota por tour es de 90 dólares para adultos y de 48 dólares por niños. www.contoytours.com El tour de “Contoy EcoAdventure”, sale de la Marina “Mar Azul”. Los precios del tour depende de lugar en donde estén hospedados: para Tulum el costo es de 139 dólares; Playa del Carmen y Cozumel, 129 dólares; de Cancún 119 dólares. El tour incluye desayuno continental, bebidas, chalecos salvavidas, equipo de snorkel, visitas guiadas, comida y visita a Isla Mujeres.

Por su condición de Área Natural Protegida, en Isla Contoy no se permite el hospedaje, ni acampar en el lugar, por lo que se recomienda quedarse en algún lugar cercano.

ROBERT PITMAN

SianKa´an

Q.Roo

Ideal para: Quienes deseen adentrarse en la naturaleza.

PARA DISFRUTAR La Reserva de la Biosfera de Sian Ka´an está rodeada de arenales con blanca arena, pequeñas bahías y manglares, los cuales alberca distintos tipo de fauna, incluso, en época de anidación recibe a decenas de especies de tortugas de dejan sus huevos en las playas; además, se considera la zona de anidación de cientos de aves marinas.

Pasear en lancha y hacer snorkel cerca de Punta Allen; avistar aves, esperando admirar al colibrí esmeralda; pescar con mosca en la Bahía de Ascensión, o caminar entre restos prehispánicos y selva, así como navegar por la zona de manglares, que llegan hasta la laguna Muyil, son algunas de las opciones que este sitio nos

pone al alcance para disfrutar y convivir en armonía con la naturaleza. Y en una actividad más relajante, se recomienda navegar por el sendero interpretativo de Canan Há, que cuenta con un mirador de 17 metros de altura, donde se puede observar el azul del mar y su esplendor natural.

PARA RECORDAR El Tour Sian Ka’an Wilderness incluye desde la transportación, guía de turistas, expedición en lancha, aperitivos, hasta la comida en un restaurante en Tulum, por un precio de 146 dólares por persona; aunque también cuenta con servicio VIP, desde los 580 dólares.

Este eco-tour está limitado a 10 personas, con un mínimo de 4 para poder zarpar; las salidas

son los martes y jueves desde Cancún, a las 7 de la mañana; desde Playa del Carmen, a las 8 de la mañana y desde Tulum, a las 9 de la mañana. (998) 971 07 73 / (984) 802 85 77.

Otra opción, podría ser Sian Ka’an Nature Encounter, que al igual que el anterior ofrece su servicio de visita guiada, un luch maya con coctel de frutas y aperitivos, por mencionar algunos servicios. El precio va desde los 129 dólares para adultos y 109 dólares para niño de 4 a 12 años de edad, este tiene un límite de seis personas por tour.

Las salidas son a las 8:30 de la mañana. Mas información la pueden obtener en Coastal carretera Tulum- Boca Paila- Punta Allen Km 15.8, o al teléfono (984) 1 41 42 45.

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POR YESENIA MAZA FOTOS NICO LEMUS MODELO SANTI

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PORQUE NO SÓLO ABRIL ES IDEAL PARA APAPACHAR A LOS MÁS PEQUEÑOS DEL HOGAR, POR ESO TE PRESENTAMOS UNA SERIE DE LUGARES PARA BRINDAR UN MOMENTO DE DIVERSIÓN Y ENTRETENIMIENTO A LOS PEQUES EN FAMILIA EN TODA ÉPOCA DEL AÑO.

Aquarium

para

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GRANDES aventuras

Una excelente oportunidad para “sumergirte” a las profundidades del mar, al mismo tiempo que aprendes de las extrañas especies marinas e interactúas con ellas. Medusas, morenas, caballitos de mar, peces payasos, pirañas, son algunas especies que puedes tener frente a frente.

Este recinto cuenta con 13 peceras ambientadas naturalmente para dar un hogar a los peces.

Una experiencia que no puedes dejar pasar, es convivir, tocar y aprender de una raya o de una tortuga; sostener una estrella de mar y observar cómo se alimenta un erizo de mar. El acceso lo puedes obtener desde 10 dólares.

El Acuario Interactivo, ubicado en La Isla Shopping Mall, de la zona hotelera, también cuenta con actividades adicionales que son, incluso, extremas, como es el caso del Encuentro con Tiburones, en el que podrás estar en una pecera gigante,

PEQUES donde podrás ver a través de una pared de acrílico a estos animales.

La interacción con delfines es una experiencia impactante al convivir con estos mamíferos y constatar su destreza, fuerza y alegría; pero si quieres conocer más sobre estos animalitos, puedes ser entrenados por un día para aprender sobre su cuidado. Para mayor información se pueden comunicar al 8 83 04 11.

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Wet’n Wild Cancún

Con una variedad de atracciones acuáticas para toda la familia, este parque ofrece un día de diversión ilimitada, adornada con un entorno natural de vegetación tropical y a la orilla de la playa, ya que se ubica en la zona hotelera de Cancún, en el kilómetro 25. Los más pequeños podrán disfrutar de Kid’s Park y los Bumper Boats, donde se divertirán con seguridad y en atracciones de acuerdo a su corta edad; los más intrépidos podrán lanzarse de los toboganes, el kamikaze o nadar en la alberca de olas;

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para los adultos, está planeado el río tranquilo, en el que además de relajarte, podrás recorrer todo el recinto.

Wet´n Wild Cancún está abierto de lunes a domingo de 10 de la mañana a 5 de la tarde, y el precio de admisión para quintanarroenses es de 475 pesos y 299 para niños de 3 a 11 años; este precio incluye alimentos, así como bebidas y helados ilimitados; incluso cuenta con servicio e instalaciones para personas con discapacidad.

rradores cocodrilos; también podrás ver actuar a los simpáticos delfines.

En el ámbito cultural, podrás conocer algunas piezas mayas exhibidas y algunas edificaciones; la Casa de los Murmullos te impactará con la arquitectura, que permite viajar el sonido a través de sus paredes. Por las noches te ofrece un espectáculo con recreaciones del juego de pelota, bailes regionales, melodramas, la danza del búho, los desfiles de trajes típicos; por mencionar algunas actividades.

La admisión general al parque es de 987.50 pesos y de 493.75 para menores de edad; los pequeños que no miden menos de 1.20 metros entran gratis. Para quintanarroenses ofrecen importantes descuentos.

Su costo va desde los 499 pesos para quintanarroenses que incluyen más de 20 actividades; desayuno buffet; buffet de aperitivos y snacks; comida tradicional mexicana e internacional; así como bebidas ilimitadas y barra libre nacional. Niños menores de 12 años tienen un 50 por ciento de descuento y los menores de 5 años entran gratis. 01-800-212-8951.

Parque Xcaret

Este parque natural que permite la convivencia con especies animales y vegetales de la entidad, además cuida las tradiciones y culturas de México. El recinto está localizado a 45 minutos de Cancún. Al llegar serás testigo de su belleza natural al poder observar en vivo el nacimiento de cientos de pollitos a la entrada del lugar, ya que se encuentran en incubadoras artificiales.

Otras actividades que te ofrece son el recorrido en el río subterráneo y las albercas naturales; de igual manera, podrás convivir con varias especies de mariposas en el primer Mariposario de México y conocer el Acuario de Arrecife de Coral, con criadero de fauna regional, que tiene un reconocimiento de Guinnes World Records por haber logrado el mayor número de guacamayas nacidas en una misma instalación durante un año.

Serás testigo de las inmensas especies de tortugas y los más ate-

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Parque Xel-Ha

Para las familias que disfrutan del ecoturismo, esta es una excelente opción, Xel-Ha es un parque acuático natural, acondicionado para disfrutar de sus atracciones pero en armonía con el medio ambiente. Este parque está abierto los 365 días del año, de 8:30 am a 6 pm y se encuentra a 110 kilómetros al sur de Cancún y 44 kilómetros de Playa del Carmen.

Su caleta natural es ideal para las personas que disfrutan del snorquel o para los pequeños que quieren conocer las especies marinas más increíbles. Además, cuenta con actividades adicionales como nado con delfines, manatís o el encuentro con rayas, con un costo agregado.

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Portada

POR YESENIA MAZA

Parque Natural Garrafón

Es el lugar ideal para divertirte, relajarte y disfrutar de la naturaleza, ubicado en Isla Mujeres. Es un parque natu-

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ral y cuenta con la invaluable diversidad y belleza subacuática del Mar Caribe, que por su mínima profundidad y suave corriente, permite a todos los miembros de la familia convivir con las especies marinas.

Los pequeños podrán disfrutar y aprender de los peces de colores que rodean la segunda barrera de coral más grande del mundo, donde no puedes dejar pasar la oportunidad de esnorquelear. También puedes disfrutar de paseos en kayac, volar en tirolesa, visitar el faro, por mencionar algunas atividades.

Abre todos los días de 8:30 am a 6:30 pm y su número de información es de 01 (998) 849 4950 ó en garrafon.com.

Sea Adventure Resort & Waterpark Cancún

Es un parque acuático para toda la familia, con áreas de juegos, alberca, isla de entretenimiento y canchas deportivas; organiza una serie de actividades como la mini discoteca, juegos, concursos especiales y muchas sorpresas más.

El acceso tiene un costo de 270 pesos para adultos y 199 para niños.

Su horarios de atención son de lunes a viernes de 10 de la mañana a 5 de la tarde y los fines de semana de 9:30 a 17 horas. Teléfono: 8 81 79 00 seaadventureresort.com

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Sub See Explorer

Esta podrá ser una de las experiencias más inimaginables para los niños, ya que puedes conocer las profundidades del mar sin necesidad de entrar al agua, ya que es un pase en un submarino, en el cual, a través de sus ventanas de cristal tendrás la oportunidad de conocer diferentes especies marinas que habitan en el Mar Caribe, mientras un experto te narra a detalle sobre el estilo de vida de cada unos de los peces, tortugas marinas, rayas, y en una que otra ocasión podrás ver un tiburón.

El abordaje al primer transporte es en el muelle de la zona hotelera, en el cual te llevarán a recorrer la Laguna Nichupté para disfrutar del sol y la brisa del mar. Posteriormente, viajarás hasta el arrecife de Punta Nizuc, donde estará esperando el Sub See Explorer, que tras abordarlo empezarás a disfrutar de las bellezas naturales.

Podrás abordar el transporte de lunes a domingo, a las 9 y 11 de la mañana, y a la 1 y 3 de la tarde; los precios aproximados son de 45 dólares adultos, de 22.50 dólares para niños de entre 4 y 11 años de edad; los menores de 4 años abordan gratis.

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Portada

Dolphin Discovery

POR YESENIA MAZA

El nado con delfines es una excelente actividad que pueden disfrutar en familia, por eso Dolphin Discovery le brinda a los pequeños, desde

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los tres años de edad, la oportunidad de convivir con estos mamíferos del mar. Esta empresa ofrece fantásticos paquetes que se acomodan a la necesidad de sus visitantes desde interactuar con tiburones, mantarrayas, guacamayas, tucanes y monos, entre otras increíbles especies, hasta nadar “aleta con mano” con los delfines, que te darán un afectuoso saludo de mano, un beso en la mejilla y dejarán que tú también les des un beso.

En cualquiera de sus instalaciones -Isla Mujeres, Puerto Aventuras, Cozumel- ofrecen los siguientes paquetes: Dolphin Royal Swim; Dolphin Swim Adventure y Dolphin Encounter. Los horarios de atención son de 9 de la mañana a 5 de la tarde; y para mayor información se pueden comunicar al 01 800 713 8862 ó al (998) 849 47 48.

tando identificación oficial (Adulto Local $ 220 pesos / Niño Local: $ 132 pesos); los adultos mayores adquieren un 40 por ciento presentando su credencial del INAPAM; pero lo más importante, es que los niños de 5 años o menores entran gratis.

Para mayor información se pueden comunicar al teléfono: 01 (998) 850 3719 ó reservar en línea a través de su página oficial: crococunzoo.com.mx

Museos, ruinas y teatros

Y porque nunca esta demás recordar y aprovechar las diferentes propuestas artisticas y culturales que se desarrollan en nuestras ciudades, se convierten en un plana familiar ideal en toda ocasión. Las diferentes ruinas arqueológicas siempre son una excelente opción para toda la familia, desde majestuoso Cobá hasta el cercano El Meco. En Cancún el teatro siempre es opción para los peques en las instalaciones del Teatro Xbalamqué, el 8 de diciembre, el Teatro de la Ciudad, como así también en el Teatro de Cancún.

Y por último, desde su inauguración, el Museo Maya de Cancún es un sitio ideal para ir con los mas pequeños de la familia. Nada mejor que aprender de nuestra cultura en uno de los museos más importante del sureste mexicano.

10 Crococun Zoo

Otra buena opción, es el parque temático Crococun Zoo, el cual se encuentra ubicado en Puerto Morelos, en el kilómetro 31, de la carretera CancúnTulum. Este zoológico ofrece un paseo de aproximadamente una hora en el que podrás convivir con cocodrilos, guacamayas, monos araña, serpientes, venados y demás enigmáticas especies.

Sus horarios de atención son de lunes a domingo de 9 de la mañana a 5 de la tarde. Los quintanarroenses cuentan con un descuento en su admisión del 30 por ciento, presen-

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Roo&Roll

POR YESENIA MAZA

CONSIENTE A MAMÁ Mayo llegó y con éste mes, una de las fechas más importantes, el Día de las Madres; entonces, hay que pensar en qué le vamos a regalar a Mamá en ese día tan especial. Salgamos de lo común y regalémosles un momento para consentirse, relajarse y reflexionar que eres el mejor esposo o hijo del mundo.

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YANTRABEAUTYCLINIC Es una clínica especializada en el cuidado personal y la belleza, integrando un servicio de protección de la salud y el bienestar, a través de tratamientos naturales de spa. En esta ocasión, y por ser para las mamás, Yantra cuenta con promociones especiales para consentirlas.

La recomendación para consentirlas es el servicio de Masaje Terapéutica, que además de brindar un momento de relajación a las “reinas”, les ayudará a reducir el desgaste y el daño al que son expuestas durante la rutina diaria; todos sabemos que ser mamá, amiga, esposa, empleada, no es sencillo. Algunos de masajes que ofrece son: Aroma terapia, Masaje relajante, Masaje deportivo, Masaje espalda, Masaje pies cansados, Masaje Prenatal, por mencionar algunos. También ofrecen servicios de Botox, eliminación de várices, faciales, eliminación de manchas, depilación láser, blanqueamiento dental, entre otros.

Para mayor información y citas se pueden comunicar al 8 02 23 23 ó al 8 02 13 13, o bien, a través de las redes sociales facebook o twitter.

ta Americana Grand Coral Beach Cancún Resort and Spa, está inspirado en las energías curativas de las gemas preciosas de todo el mundo, que se aplica en conjunto con hidroterapias vigorizantes.

Ofrece servicios desde los masajes hasta los tratamientos de belleza en el salón y spa, los cuales disfruGEMSPACANCÚN tarás al tiempo que te toman un relajante café o té del lugar.

Ubicado en la zona hotelera de Las reservaciones se pueden hacer Cancún, en el kilómetro 9.5, en a través del número del hotel 881 las instalaciones del Hotel Fies- 3200. www.gemspacancun.com.

YA’AXCHESPA

BAMBOO HAIR& SPA

Es la opción, ya que combina los elementos modernos de su spa con sus terapias curativas mayas. En este lugar te diseñan el tratamiento, de acuerdo a tus necesidades fisiológicas y emocionales; cuentan con Tratamientos Rituales de Marca; Masajes Relajantes, Terapias Balanceadas, Faciales, Tratamientos Corporales, por mencionar algunos servicios. Las tarifas se manejan de acuerdo a las necesidades de los clientes.

Su ubicación es en Carretera Cancún-Tulum km 54, Tres Ríos, Riviera Maya ó bien se pueden comunicar a la lada sin costo 01 800 494 9173, para pedir informes o hacer sus reservaciones.

Ideal para alejarse las ocupaciones de la vida diaria, ya que puedes tomar uno de sus servicios de masaje terapéutico y ponerte en manos de especialistas en la relajación y reducir la tensión muscular, así como el estrés.

Además, cuenta con servicios de salón de belleza, tipo spa, para aquellas mamis que quieran verse reluciente durante la celebración con la familia, o en esa cena tan especial.

(998) 8 60 07 70

CASADELOSSUEÑOS Ubicados en Isla Mujeres, ofrecen un lugar relajante, adecuado con una atmósfera de tranquilidad y paz, donde las madres podrán disfrutar de un relajante momento con los diferentes servicios especializados para las mujeres, sin embargo, si lo que deseas es pasar ese día tan especial con el hombre de tu vida, el servicio “Masaje en Parejas” es el ideal para ti.

Además ofrecen masajes relajantes, deportivos, tratamientos rejuvenecedores, tratamientos con chocolate, mascarillas, faciales, por mencionar algunas de sus bondades.

Sus precios van desde los 800 hasta los 2 mil 700 pesos, dependiendo del servicio y el tiempo que se requiera, y para hacer reservaciones o pedir informes es necesario comunicarse al 8 88 09 69 ó enviar un correo electrónico: casa.suenos.isla.mujeres@ gmail.com. También, los puedes contactar a través del facebook.

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RSVP

TXT y FOTOS: NICO LEMUS

DANIEL OBADIA

Cancún-Riviera Maya

Wine & Food El cocinero y el enólogo hacen la mitad del trabajo, colocan el plato o la copa en tus manos. Tu haces el resto. Donde has estado, que has comido, que has bebido, lo que hayas escuchado y de quien lo hayas oído; lo pruebas y tu mente termina de construir una experiencia.

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ENRIQUE OLVERA

El Cancún-Riviera Maya Wine & Food Festival tuvo un efecto curioso en mi. Me transportó en cada sorbo y bocado, y casi siempre, al norte del país.

Creo que primero visite Coahuila, el Valle de Parras, este incluso fue un viaje a través del tiempo y sucedió frente al stand de “Casa Madero”. No cabe duda que aplica el dicho, “la primera siempre será la primera”.

Vamos al Distrito Federal, y de paso a mi infancia, gracias al chef Daniel Ovadia quien con un estilo muy jovial, nos sirvió mole de fiesta, con guajolote y humiles. Una visita al mercado de Portales donde los probé por primera vez.

Una de mis principales motivaciones del evento fueron los wine tastings de Monte Xanic. De alguna manera tenia que visitar el Valle de Guadalupe anticipadamente. Con la

JARED REARDON

JAVIER PLASCENCIA

estrella del año, el Sauvignon Blanc, tienes una excelente oportunidad de sentirte ahí. Destaca también el Cabernet Merlot y no hay palabras para el Gran Ricardo 2006.

Ya que andaba por el norte, valió la pena visitar Tijuana, lo decidí cuando vi al chef Javier Plasencia prender el asador y preparar pulpo al carbón además del chowder de almejas de Baja California. ¡Vinos otra vez! Y en esta ocasión vaya que me lleve una sorpresa. Cabernet Sauvignon Ojos Negros de la Bodega San Rafael. Sin duda alguna, mi favorito. Del Valle de Ojos Negros B.C., pasa 18 meses en barrica de roble; tiene aroma cítrico, cuerpo agradable y acidez balanceada, largo, que a mi parecer es una característica que comparten los tintos de la región.

Norteado, como dicen, entre Mexicali y Guadalajara, probé la birria de almeja del chef Antonio de Livier. Ésta la presencie desde su preparación, la seguí desde la cocina hasta la mesa. Excelente desde luego, pero tiene un extra, la gran personalidad del chef, la dinámica en la degustación e inclusive el uso ingenioso de sus utensilios de cocina durante su presentación complementa la originalidad del platillo.

No encontré mejor ejemplo sobre la idea de que nosotros construimos nuestro gusto por la comida y la bebida, y la importancia del contexto en la gastronomía, que los tintos “Ensamble Arenal” y “Ensamble Colina”. Ambos compuestos idénticamente por Merlot y Cabernet Sauvignon, del Valle de Guadalupe, sin embargo, como su nombre lo indica, provienen de terrenos distintos.

Come más, bebe más, cada vez será mejor, garantizado.

MASSIMO BOTTURA

ANTONIO DE LIVIER

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