WE ZIJN ACTIEF IN MAAR LIEFST VIJF REGIO’S IN DE PROVINCIE UTRECHT. MET MAGAZINES VOL ONDERNEMERSVERHALEN EN INSPIRERENDE NETWERKBIJEENKOMSTEN VORMT ONDERNAMEN HÉT ZAKELIJKE PLATFORM VOOR MIDDEN-NEDERLAND.
Eemnes Bunschoten
eemvallei
Baarn
Soest
Maarssen
Utrecht
Harmelen
Mont foor t
IJsselstein
Oudewater
Schoonhoven
Nijkerk
Amersfoor t
Woudenberg De Bilt
Leusden
Zeist
Bunnik
Nieuwegein
Lopik
Utrechtse Heuvelrug
Wijk bij
Houten
Culemborg
Vijfheerenlanden
Duurstede
Barneveld
OnderNamen
OnderNamen facebook.com/ ondernamen @ondernamen
ondernamen.nl
‘IN DE AFGELOPEN
JAREN
HEB IK
NOG NOOIT DE MOEITE GENOMEN OM HET VAKWERK VAN MIJN MOEDER AF TE KIJKEN’
Beste lezer,
De groentesoep van mijn moeder, het naaiwerk van mijn moeder, de zilverpoetskunsten, het draadjesvlees, de vaste hand…kortom: het vakmanschap van mijn moeder. De fijne kneepjes die zij bezit en ik niet. Haar vakmanschap is haar door de vorige generatie – mijn oma – minutieus en met strenge blik bijgebracht. Dat was toentertijd geen mogelijkheid, maar een must. Zijn dat soort vormen van vakmanschap nog wel overdraagbaar in deze snel veranderende tijd?
Ik ben inmiddels 33 en in de afgelopen jaren heb ik nog nooit de moeite genomen om het vakwerk van mijn moeder in de keuken van mijn ouders af te kijken. Deels omdat ik er te beroerd voor ben en deels omdat ik ervan overtuigd ben dat ik andere kwaliteiten heb en dat ik het vakwerk beter over kan laten aan de specialist. Erg hè!
Of logisch? Want wat vakmanschap betreft, en het overdragen van bepaalde kunsten, of het aanleren van bepaalde kneepjes, val ik denk ik precies tussen twee generaties in. Mijn moeder moest het leren van haar moeder, daar had zij geen keuze in. De generatie onder mij kijkt nog op TikTok hoe ze hun veters moeten strikken. Ik kook prima gerechten met behulp van HelloFresh en daarmee is de kous zo ongeveer wel af.
Is dat zonde, vraag ik mij af in het voorwoord van deze vakmanschap-editie van OnderNamen. Of is het gewoon mooi dat het ons wat makkelijker wordt gemaakt en dat informatie, cursussen en tips & tricks anywhere en anytime beschikbaar zijn? Van het plakken van een fietsband tot het karamelliseren van een ui – je vindt het binnen twee klikken op YouTube of TikTok. Video’tje aan, paar keer terugspoelen en klaar is Kees.
De conclusie die ik stiekem trek uit bovenstaande, is dat vakmanschap niet per se verandert. Wat wèl kan veranderen – vaak ingegeven door technologische ontwikkelingen, hogere kosten en/of efficiëntie – is het gereedschap waarmee het vak wordt uitgevoerd. Wat je niet meer van je moeder leert, leer je nu van het internet. Wat je vroeger met de hand deed, is nu geautomatiseerd.
Natuurlijk zijn er dan dingen waarvan het zonde is dat ze verdwijnen. Wanneer heb jij bijvoorbeeld voor het laatst een handgeschreven brief geschreven? Of een handgemaakt object aangeschaft? We mogen, vind ik, best even verdrietig zijn over het verdwijnen of veranderen van bepaalde ambachten. Maar, laten we er niet te lang in blijven hangen, want de meeste veranderingen zijn hartstikke positief en helpen ons om vooruit te komen.
In deze OnderNamen-editie lezen we verschillende verhalen over oude ambachten, modern vakmanschap, nieuwe technologieën en nog veel meer. Ik ben benieuwd naar jullie idee over vakmanschap!
Veel leesplezier!
Nick en Max - uitgevers OnderNamen
Rosanne
COLUMNS
Paul Oosterlaken 29
Edwin Dullaart
Colofon
Contactpersonen
Rosanne Zijerveld-Bader
Nick van Baaren
Max Brandt
Redactie
Rosanne Zijerveld-Bader
Kelly Bakker
Marie-Louise Hoogendoorn
Harriët Immerzeel
Maaike Hoogenboom
Tamara Verheugen
Stefan Forsten
Marjan I. Jaarsma
Fotografie
Menno Ringnalda
Van Baaren Aannemers
Vormgeving
Andy Siebelink
Wendy van Essen
Rianne van der Meer
Online redactie
Louisa Kaas
Sales
Harriët Immerzeel
Louisa Kaas
Gina Mourik
Druk
Damen Drukkers
Verspreiding
RM Netherlands
Oplage
5.000
Frequentie
Per kwartaal (lente, zomer, herfst en winter)
Contactgegevens
Pelmolenlaan 2
3447 GW Woerden
Jeichien Plantema
‘Ik ben ervan overtuigd dat goed vakmanschap aan de basis staat van een vlekkeloos evenement’
Copyright: Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, fotokopie, film of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgevers.
OnderNamen is op geen enkele wijze aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave alsmede voor handelingen van derden welke mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave.
OnderNamen ondernamen.nl
OnderNamen
ONDER TUSSEN
OEKRAÏENSE CHAUFFEURS
TEKENEN VAST CONTRACT BIJ POUW VERVOER
VIANEN - Twee jaar geleden, toen de oorlog in Oekraïne uitbrak, besloot Pouw Vervoer Groep om hulp te bieden. Het bedrijf nam meerdere Oekraïense chauffeurs in dienst, met de hoop hen een veilige haven te bieden én het team te versterken. En nu meldt het bedrijf dat de eerste vijf van hen een vast 40-urig contract hebben getekend.
‘Deze chauffeurs hebben zich in de afgelopen tijd meer dan bewezen. Ze zijn betrouwbaar, toegewijd en gedreven om een toekomst op te bouwen in Nederland. Met hun vaste contract kunnen ze dat nu ook. En dat is precies wat onze collega’s hen van harte gunnen’, zo laat Pouw Vervoer via een persbericht weten.
‘We zijn enorm blij dat we Serhii, Vasyl, Volodimir en Stanislav langere tijd aan ons team kunnen binden. Hun inzet en professionaliteit zijn een waardevolle toevoeging voor Pouw Vervoer. We zijn dankbaar voor hun bijdrage en kijken ernaar uit om samen met hen nog veel veilige en plezierige kilometers te maken.’
LET OP: VANAF JANUARI
HANDHAVING OP VERKAPT
DIENSTVERBAND
ALGEMEEN - Het was onlangs groot nieuws op de arbeidsmarkt: de Belastingdienst kondigde aan dat het volgend jaar gaat handhaven op schijnzelfstandigheid van zzp’ers. Dat betekent dat je als werkgever scherp moet zijn op een eventueel verkapt dienstverband.
Al acht jaar lang wordt verkapt dienstverband gedoogd, maar vanaf 1 januari is het voorbij met het zogenoemde handhavingsmoratorium. Tachtig ambtenaren van de Belastingdienst gaan vanaf het nieuwe jaar actief handhaven op schijnconstructies van zzp’ers. Er komt dus verscherpte aandacht voor de regels die er al zijn, maar er is nog onduidelijkheid over wat precies wel en niet is toegestaan. Het is in elk geval aan te raden om als werkgever kritisch te kiujken naar de afspraken met de zpp’ers die al jarenlang hetzelfde werk voor je doen, zo stelt advocaat Thijs de Jong van RWW Advocaten bij DeOndernemer.nl.
Hij legt uit: De Belastingdienst legt momenteel alleen correctieverplichtingen en naheffingsaanslagen op voor de loonheffingen, eventueel met een boete, als er sprake is van kwaadwillendheid - evidente en opzettelijke schijnzelfstandigheid - of het niet opvolgen van een eerdere aanwijzing.’ Als er sprake is van verkapt dienstverband, kan dat volgens hem leiden tot een inhoudingsplicht voor de loonheffingen, ontslagbescherming en de mogelijke verplichting pensioenpremies af te dragen. Hij adviseert om te (blijven) werken met één van de door de Belastingdienst gepubliceerde modelovereenkomsten.
‘WE ZIJN DANKBAAR VOOR HUN BIJDRAGE’
VSE INDUSTRIAL AUTOMATION
VIERT GOUDEN JUBILEUM
SCHOONHOVEN - 16 september j.l. was het exact vijftig jaar geleden dat VSE werd opgericht. In een halve eeuw tijd heeft het voormalige installatiebedrijf zich ontwikkeld tot dé industrieel automatiseerder en motion control specialist met gerenommeerde klanten in de bouw, infrastructuur en industrie.
Deze bijzondere mijlpaal werd gevierd in Schoonhoven met een dag voor partners en klanten van VSE en er werd een open dag georganiseerd voor familie en vrienden van medewerkers, buren, studenten en alle andere geïnteresseerden.
Anno 2024 is VSE Industrial Automation betrokken bij de grootschalige renovatie van de Nederlandse mobiliteitsinfrastructuur. Tientallen bruggen en sluizen moeten de komende jaren een nieuwe besturing krijgen. Daarnaast elektrificeert VSE als partner voor een duurzame bouwsector zware bouwmachines en effenen de innovatieve, high-end automatiseringsoplossingen van VSE de weg naar meer flexibiliteit, efficiëntie en duurzaamheid voor de maakindustrie.
Directeur/eigenaar Ronald Elbers nam in 1997 het voormalige installatiebedrijf over van de onlangs overleden Nico van Schelven. Onder Ronalds leiding ontwikkelde VSE zich tot een in binnen- en buitenland gerespecteerd industrieel automatiseerder en motion control specialist. In 2020 verhuisde VSE naar een duurzame, fraaie nieuwbouw in Schoonhoven. Hier zijn dagelijks vijftig bevlogen technici aan de slag. ‘Onze mensen zijn de motor’, aldus Ronald. ‘De enorme transitie die we de afgelopen 27 jaar hebben doorgemaakt is niet mijn verdienste, maar die van het team.’ Behalve medewerkers zijn ook partners bepalend voor het succes van VSE. ‘We hebben ons partnernetwerk de afgelopen jaren flink uitgebreid’, zegt commercieel manager Radboud van Dusseldorp. ‘In samenwerking met gerenommeerde machinebouwers en technologieleveranciers helpen we onze klanten bij hun energietransitie zodat zij ondanks de huidige netcongestie flexibel kunnen blijven inspelen op de behoeften uit de markt.’
De roep om duurzaamheid wordt steeds urgenter. Bedrijven spelen daarin een cruciale rol; hun ecologische voetafdruk moet zo klein - en hun sociale impact zo groot mogelijk zijn. Dat is onder meer vastgelegd in het akkoord van Parijs en de Sustainable Development Goals (SDG’s) van de Verenigde Naties. De Europese Unie heeft aanvullende wet- en regelgeving in het leven geroepen om deze doelen kracht bij te zetten, waaronder CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive). Complex en veelomvattend, maar ESG biedt ook kansen voor bedrijven die erin voorop lopen. Rob Stekelenburg doet dat met zijn bedrijf Promad. Hij wordt daarbij ondersteund door huisaccountant Newtone. Samen met ESG Director Marieke Verhoeff vertelt hij waarom je er ook als kleine(re) ondernemer je ogen niet voor moet sluiten.
Promad is een projectmanagement- en ingenieursbureau en centraal gevestigd in Nederland. Promad levert ingenieursdiensten die zij grotendeels zelf in huis hebben. Door te zien wat anderen niet zien, weet Promad een projectteam positief te beïnvloeden en te motiveren tot het leveren van de beste prestaties. Ze noemen zichzelf “De Projectaanvoerder”, dat veel zegt over de voortrekkersrol die het bedrijf graag neemt. Ze zijn actief in vier businessunits: projecten, vastgoedbeheer, ontwikkeling en Wkb (Wet kwaliteitsborging).
IN DE KETEN
Dat Promad een maatschappelijk verantwoord bedrijf is komt in een aantal zaken tot uiting. Zo zitten ze in het
duurzaamste pand van Oudewater. Het pand wordt gedeeld met B&V Techniek en is energieleverend. Alle energiestromen worden continu gemeten en de ventilatie wordt CO2 gestuurd, afhankelijk van het aantal personen in de ruimte. Hierdoor is het binnenklimaat er perfect. Er liggen bijna 200 zonnepanelen op het dak, er zijn waterbesparende toiletten en infrarood-kranen. In het kantoor van Promad vind je een groene wand vol met planten en een hele fijne bar voor collega’s om aan te ontspannen. Vanaf oktober is meer dan de helft van het wagenpark elektrisch of hybride. Rob had in een eerder stadium al een compliance manager aangesteld en een integriteitsbeleid geschreven én Promad is regelmatig betrokken bij lokale initiatieven. Kortom, er wordt ruimschoots voldaan aan de E (Environmental), de S (Social) en de G (Governance) van de ESG. Promad draagt onder andere bij aan SDG 3: Goede gezondheid en welzijn, SDG 9: Industrie, innovatie en infrastructuur, SDG 13: Klimaatactie en SDG 8: Eerlijk werk en economische groei. Al komt een groot deel van de zeventien door de VN samengestelde doelen in meer of mindere mate terug in de organisatie. ‘In het begin duizelde het mij ook met al die afkortingen en criteria, maar inmiddels heb ik geleerd dat er juist heel veel kansen door ontstaan’, aldus Rob. ‘Zeker als je onderdeel bent van een keten, zoals wij. Ook al ben je nu nog niet zelf aan de beurt voor de CSRD-rapportage, je kunt er al wel mee te maken krijgen. Onze opdrachtgevers hebben er nu al mee te maken, daardoor is het voor ons belangrijk dat we er zelf ook mee aan de slag gaan.’
‘Het is mooi om te zien wat voor aanjager Promad hierin is’, aldus Marieke. Newtone – met onder andere een
kantoor in Woerden – is zich al een paar jaar geleden bewust gaan richten op CSRD, de wetgeving die grote bedrijven verplicht te rapporteren over duurzaamheid. Newtone is medeoprichter van het platform Green by Blue, dat bedrijven helpt bij de CSRD-rapportage. Daarnaast heeft Newtone een eigen ESG-team dat zich bezighoudt met klantvragen over milieu, maatschappij en goed bestuur. Ze legt verder uit: ‘De verwachting is dat CSRD ook steeds meer mkb-bedrijven gaat raken. De grote bedrijven, die verplicht moeten rapporteren, gaan informatie in de keten ophalen (leveranciers en klanten) dus ook kleine(re) bedrijven zullen paraat moeten staan. Anders raken zij op termijn hun klanten kwijt.’
ESG READY AANPAK
‘CSRD gaat transparantie afdwingen’, vervolgt Marieke. ‘Grote bedrijven worden gedwongen om via een framework te rapporteren, dus je kunt de zaken waar jouw bedrijf een negatieve impact op heeft niet negeren. Een accountant ziet daarop toe. Ik begrijp dat het overweldigend klinkt en dat ondernemers wellicht het idee hebben er wèèr een verplichting bij te hebben, maar het biedt ook zeker kansen. Als je dit goed op orde hebt dan kun je grote klanten goed bedienen en je daarin onderscheiden. Je kunt makkelijker financiering aantrekken – want banken worden ook strenger, je vermeerdert de waarde van je onderneming en je wordt aantrekkelijk op de arbeidsmarkt. De nieuwe generatie medewerkers zoekt steeds bewuster naar een baan waarbij ze iets kunnen betekenen voor de wereld en de medemens. Door hierover te rapporteren en te communiceren kun je je impact aantoonbaar maken. Met onze ESG Ready aanpak helpen we om in kaart te brengen wat je al
goed doet en waar verbeteringen zitten. Het geeft focus. Veel bedrijven hebben wel losse duurzame initiatieven, maar geen overkoepelende strategie. Wij nemen bedrijven mee in regelgeving, risico’s en kansen van ESG. Vaak zien we dat ondernemers al heel veel doen op het gebied van ESG, maar daar nog niet goed over communiceren. Daar ondersteunen we bij. En we kijken naar ambities die passen bij jouw bedrijf, want het is ontzettend breed. Waar kan je de meeste impact maken? Ga hoe dan ook meebewegen, anders gaat het je bestaansrecht raken.’
Rob vult aan: ‘Het betekent niet dat je voor 31 december 2024 alle stappen gezet moet hebben, je kunt stapje voor stapje veranderingen doorvoeren. Stel: je installaties zijn binnenkort aan vervanging toe, kies dan bijvoorbeeld voor een warmtepomp. Is er uitbreiding nodig van je wagenpark? Ga dan voor elektrisch. Als je op tijd begint kun je alle stappen organisch mee laten groeien in je organisatie.’
DE ESG READY AANPAK BIJ PROMAD
Marieke: ‘We hebben deze aanpak ook bij Promad toegepast en daaruit bleek dat hier al ontzettend veel gebeurt. Promad ziet dit als normaal, maar dat is het niet. Promad is een aanjager van duurzaamheid, niet alleen bij zichzelf maar ook bij haar klanten. Daar mogen ze veel meer over communiceren, ze zijn wat dat betreft te bescheiden.’
Zowel in de keten als daarbuiten probeert Promad voorop te lopen met ESG en concrete acties uit te voeren. Zo haalde Promad samen met B&V Techniek al complete fabrieken van het gas, ging het een samenwerking aan
Rob Stekelenburg en Marieke Verhoeff
‘ALS JE NIET MEEBEWEEGT KAN HET UITEINDELIJK JE BESTAANSRECHT RAKEN’
met een aantal andere bedrijven én gingen ze in gesprek met de Universiteit van Twente voor de opslag van energie in een batterij. De ESG-blauwdruk van Promad kwam ook goed naar voren in de samenwerking met Kiremko uit Montfoort, dat Promad betrok bij de nieuwbouw van hun pand. Rob: ‘We hebben zo fijn met ze samengewerkt in het ontwerp van het nieuwe bedrijfspand. Dat komt omdat zij ook al heel nadrukkelijk met hun footprint bezig waren. Dus voor minder dan volledig duurzaam zouden ze het niet doen. Zo’n opdrachtgever past heel goed bij ons en bij waar wij voor staan. Ik zou bijvoorbeeld nooit meer een koelinstallatie met F-gassen bij een opdrachtgever aanbieden, want op de lange termijn mogen die niet meer. Wil een opdrachtgever toch zo’n installatie, dan is dat ook goed, maar dat is niet hoe wij graag te werk gaan.’ Marieke: ‘ESG gaat om samenwerken en de dialoog aangaan met je samenwerkingspartners, samen kun je meer bereiken en dus veel meer impact maken.’
HET FAIR FUTURE-BELEID VAN KIREMKO
‘De voedselindustrie kent verschillende grote uitdagingen op het gebied van duurzaamheid, zoals energieverbruik, uitstoot, voedselverspilling en watergebruik’, aldus Nicole Peters, al 25 jaar werkzaam bij Kiremko en sinds een paar jaar in de functie van Sustainability en Communicatie Manager. ‘Om toekomstbestendig te kunnen ondernemen, moeten wij inspelen op deze uitdagingen. In 2021 hebben we ons Fair Future-beleid ontwikkeld, waarin we korte- en langetermijndoelen hebben opgesteld tot en met 2025. Deze doelen richten zich op thema’s als werkplezier, scholing & ontwikkeling, vitaliteit, veiligheid, CO2-uitstoot, (duurzame) energie, transport, afval en lokale betrokkenheid. Deze thema’s zijn gebaseerd op de SDG’s. Voor ons gaat het echter ook vooral om actie. De nieuwbouw van ons Kiremko-pand in Montfoort in 2017 bood een perfecte kans om verschillende slimme energieoplossingen toe te passen. Het uitgangspunt was om zo optimaal mogelijk gebruik te maken van de natuurlijke omstandigheden in het pand, zoals zon, warmte, licht en lucht, die een groot deel van de energiebesparende maatregelen ondersteunen. De CSRD verplicht ons om te rapporteren over onze impact op mens, milieu en maatschappij. We zijn momenteel druk bezig met het opstellen van een proefrapportage, die aan het eind van dit jaar op een transparante manier onze impact en de uitdagingen van onze activiteiten zal laten zien.’
De moraal van het verhaal? Ja, het moet, maar het biedt vooral kansen. ‘En het is ook echt leuk om hiermee bezig te zijn’, aldus een enthousiaste Rob. ‘Ik houd ervan om te pionieren en kijk graag naar factoren wat beter kunnen. Lukt het ene niet, dan gaan we naar andere mogelijkheden kijken. Er is áltijd wel iets dat kan.’
WAT IS SDG, ESG EN CSRD?
SDG staat voor Sustainable Development Goals; een set van 17 doelstellingen die in 2015 zijn vastgesteld door de Verenigde Naties. Het doel is om vrede en welvaart te bereiken en te behouden voor mensen en planeet. De goals zijn bedoeld om wereldwijd duurzame ontwikkeling te bevorderen en belangrijke maatschappelijke - en milieuproblemen aan te pakken.
ESG staat voor Environmental, Social, and Governance. Het helpt bedrijven om toekomstbestendig te zijn, te blijven en beter voor de wereld te zorgen. Het gaat om hoe bedrijven omgaan met milieu (zoals CO2-uitstoot), de maatschappij (zoals arbeidsomstandigheden), en goed bestuur (zoals transparantie en ethisch leiderschap).
CSRD staat voor Corporate Sustainability
Reporting Directive. Dit is een Europese richtlijn die bedrijven verplicht om gedetailleerd te rapporteren over hun duurzaamheidsprestaties. De rapportage moet opgesteld worden volgens een Europees raamwerk om meer transparantie en consistentie te waarborgen in duurzaamheidsrapportages.
v.l.n.r. Joris Vroegindeweij, Marcel Driesse, Jenny Engel, Hans van Solinge en Radbout Both
INTERVIEW
WIJNKOPERIJ
HUUB OOSTENDORP
TEKST: KELLY BAKKER | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
‘WE ZIJN ONDERSCHEIDEND DOOR ASSORTIMENT EN SCHAALGROOTTE’
Op een prachtige plek in Schoonhoven zit Wijnkoperij Huub Oostendorp. De winkel is voor slijterijbegrippen behoorlijk groot en het aanbod enorm breed. Het team, onder leiding van eigenaar Marcel Driesse, stuurt klanten met een goede fles wijn én een glimlach de deur uit.
‘Niet iedereen weet dit, maar op deze plek zit al meer dan honderd jaar drank-gerelateerde handel’, begint Marcel met een leuk weetje. ‘We hebben een drankenvergunning uit 1908 aan de muur hangen.’ Marcel is sinds vorig jaar officieel de eigenaar van Wijnkoperij Huub Oostendorp, maar hij was er in het verleden al eens werkzaam. ‘Huub
Oostendorp begon in 1982 met de winkel. Ik heb er zes jaar gewerkt, van 1998 tot 2004. Daarna bleef ik actief in de wijnhandel. Ik werkte bij een grote importeur, onder andere in de verkoop en in het management. Ik vond het op een gegeven moment te groot worden, ik was vooral bezig met KPI’s en niet meer met wijn. Ik woon in Schoonhoven, dus ik kwam nog regelmatig in de winkel hier. Op een gegeven moment kwam ik in gesprek met Huub over de toekomst van de winkel. Huub zat erover na te denken om te stoppen en bij mij kriebelde het al langer om iets voor mezelf te doen. In 2019 kocht ik de helft van de zaak en vorig jaar volgde de andere helft. Een geweldig mooie kans.’
‘IK DURF ECHT TE ZEGGEN DAT WIJ NOG OER-HOLLANDSE DIENSTVERLENING BIEDEN’
CONTINUÏTEIT
Wijnkoperij Huub Oostendorp is actief met vier pijlers: de winkel, als leverancier van de horeca, business to business (onder andere geschenken) en een webwinkel. ‘De winkel en horeca zijn beide even groot qua omzet, de andere twee zijn wat kleiner maar de webwinkel is wel groeiende.’
Marcel heeft vier mensen in dienst: Joris Vroegindeweij (marketing, horeca en winkel), Radbout Both (logistiek en winkel), Jenny Engel (winkel) en Hans van Solinge (chauffeur). ‘Ik heb ze allemaal hard nodig hoor, want er komt wel wat bij kijken.’ Toen Marcel de zaak overnam, was continuïteit het sleutelwoord. ‘Als je een bedrijf binnenstapt waar het niet lekker loopt, moet je hakken en zagen. Maar de zaak was gezond, dus ik heb het voortgezet en het bedrijf verder geprofessionaliseerd. Ik heb bewust de naam gehouden, omdat die heel bekend is in de regio. Natuurlijk ga je wat dingen finetunen en op je eigen manier doendat is ook het leuke van ondernemen - maar voor afnemers en klanten is er niks rigoureus veranderd.’
Marcel is zoals gezegd al behoorlijk lang actief in de wijnbusiness, en hij ziet de markt veranderen. ‘Er wordt al sinds mensenheugenis gedistilleerd en gedronken, maar alcoholgebruik staat tegenwoordig steeds meer ter discussie. Dat zijn overigens ontwikkelingen die niet per se negatief zijn. De trend is “minder maar beter” en voor een speciaalzaak als de onze is dat goed. Consumptiegedrag is anders geworden: jongere klanten willen proeverijen, willen zelf koken, zijn bewuster in hun aankoopgedrag en houden ook van afwisseling. Zij kopen wijn voor gelegenheden en gaan dan voor kwalitatief betere wijnen. Door ons assortiment en onze schaalgrootte kunnen wij hierin onderscheidend zijn. Op het web is het moeilijk om onderscheidend te zijn maar met een fysieke winkel word je steeds unieker. We hebben zo’n negenhonderd soorten wijn, 150 whiskys en een ruim aanbod port en gedistilleerd. Ook buiten Schoonhoven weten mensen dat; we krijgen regelmatig mensen uit bijvoorbeeld Woerden en IJsselstein over de vloer, die graag een ommetje maken voor ons grote assortiment.’
De horeca-tak wordt ook gekoesterd door Marcel. ‘Ik vind dat we daarin ook onderscheidend zijn. Je ziet in de horeca en zodoende ook bij de leveranciers, veel schaalvergroting. Wij werken niet voor landelijke ketens, maar er zijn genoeg andere zaken die graag met ons sparren. Bijna 98 procent van de wijnen leveren we zelf met ons eigen vervoer. Ook daarbij staat service centraal.’
SOCIAL MEDIA
De no nonsense mentaliteit van zijn team maakt de klantbeleving compleet. ‘Ik durf echt te zeggen dat wij nog oer-Hollandse dienstverlening bieden. Gewoon gezellig, zonder poespas en door hard te werken. Als je die dingen goed doet, kun je daarop verder bouwen en kan het zowel gezellig als professioneel zijn. Je kunt het heel ingewikkeld maken, maar het gaat erom dat mensen een goed gevoel bij ons krijgen en vervolgens met een goed gevoel thuis de wijn openmaken en aan hun gasten laten proeven.’ Ondertussen schuift Joris aan. Hij werkt - na ervaring bij een wijnbar en restaurant met een Michelin-ster op te hebben gedaan - nu een paar jaar bij de wijnkoperij en houdt zich onder andere bezig met de social media. ‘We hebben Instagram een boost gegeven. We zijn ook wekelijks mailings gaan versturen, gecategoriseerd per klantgroep. We hebben klanten die flessen wijn van rond de honderd euro kopen, maar ook klanten die liever voor een exemplaar van onder de tien euro gaan. De mailings zijn daarop afgestemd. En we organiseren regelmatig wat leuks, zo staat er elke zaterdag wijn open om te proeven en hebben we een maandelijkse agenda voor grotere activiteiten.’
Een bezoek aan Engelen Interieurbouw is absoluut verrassend, zéker als je de werkplaats van een traditionele interieurbouwer verwacht. Maar hier geen houten werkbank en handzagen, néé, bij Engelen Interieur staat de werkplaats vol met ultramoderne, computergestuurde zaag- en freesmachines, waarmee feilloos interieurstukken en halffabricaten worden vervaardigd. Voor Vincent Engelen en zijn team is er geen twijfel mogelijk: dít is de toekomst.
Het bedrijfspand van Engelen Interieurbouw in Montfoort is onlangs verdubbeld in grootte. Ze hebben een extra vijfhonderd vierkante meter en die ruimte was hard nodig. ‘Het stond hier voorheen te vol met materialen’, vertelt Vincent Engelen, eigenaar van Engelen Interieurbouw en derde generatie Engelen. ‘Hierdoor konden we niet zo efficiënt meer werken. We huurden elders extra ruimte voor opslag, maar dit is een betere oplossing. We hebben al onze materialen onder één dak en is er voldoende ruimte rondom de machines om prettig te kunnen werken.’
Hij besloot lang geleden, in samenspraak met compagnon Jacobus van Eck - 3D-tekenaar -, om de strategie over een andere boeg te gooien. ‘Het was een moeizame periode tijdens de crisis in 2010. Voor veel bedrijven natuurlijk. Veel interieurbouwers waren genoodzaakt om mensen te laten gaan, van waaruit veel zzp’ers zijn opgestaan. Engelen Interieurbouw is van oudsher een ambachtelijke interieurbouwer. Wij bestaan vanaf 1938, mijn vader was tevens binnenhuisarchitect. Wij besloten het anders te doen. We kregen gedurende de crisis veel concurrentie van grote partijen, die nog scherpere prijzen konden bieden, dus we zijn na gaan denken.’
ANDERE WERKZAAMHEDEN
Via beurzen kwamen Vincent en Jacobus in aanraking met computergestuurde machines. ‘We waren snel overtuigd’. Vertelt Jacobus. ‘Toen we die eerste investering deden moesten we even slikken, maar de aanschaf wierp al snel zijn vruchten af. We deden weer serieus mee en we konden op grote schaal feilloze kwaliteit leveren.’ Inmiddels
Vincent Engelen en Jacobus van Eck
‘WE STREVEN NAAR EEN VOLLEDIG GEAUTOMATISEERD
MAGAZIJN’
draait Engelen Interieurbouw op drie geavanceerde zaag-, frees- en lijmmachines, die Vincent en Jacobus aansturen met behulp van slimme software en een 3D tekenpakket. De werkzaamheden van het team zijn daarmee gigantisch veranderd. Vincent en Jacobus zijn nog steeds handig en zéker in staat om op maat gemaakt interieur met de hand te vervaardigen, maar doen dat bewust niet meer. Ze besteden nu hun tijd aan 3D-tekenen, projectplanning, het overzicht houden op de werkzaamheden en het aansturen van hun team.
‘Tien jaar geleden werden we soms nog een beetje gek aangekeken’, gaat Jacobus verder. ‘Traditionele interieurbouwers vinden bouwen met een geautomatiseerd machinepark niet ambachtelijk, het is seriematig. Ik heb daar geen last van, ik vind mijn werk écht leuk. De beloning die we voelen als we grote projecten vanaf de ontwerpfase perfect afronden is hartstikke mooi. Het is organisatorisch een stuk complexer. Vincent en ik hebben ons flink moeten verdiepen in de software en het “groter” denken. De software en het 3D-tekenen is een studie, het heeft even geduurd voordat ik het vakgebied volledig beheerste.’
WERKPLAATS VOOR IEDEREEN
Hun insteek is ook veranderd. Vincent: ‘Wij zeggen weleens: deze werkplaats is voor iedereen. Wij werken veel samen met de zakelijke markt. Bijvoorbeeld met zzp’ers die kostenefficiënt willen werken en willen uitbreiden in opdrachten. Wij hebben de ruimte en middelen om grote maatwerkproducties te vervaardigen, dus waarom niet hier? We hebben ook veel vaste partners in de vorm van bedrijven, die met regelmaat opdrachten doorzetten. Ze sturen een schets die wij in 3D-model uittekenen en uitvoeren of we krijgen een digitale zaaglijst toegestuurd, via een template dat we zelf hebben ontwikkeld.’
De ontwerpfase is volgens hem dan ook cruciaal. ‘Vroeger waren we flexibel tot aan het moment van het zagen. Het gebeurde meer dan eens dat we last minute nog voor een andere uitwerking kozen, als de klant dat aan ons vroeg. Zo werkt het niet meer. Als het 3D-ontwerp eenmaal is goedgekeurd kunnen wij niets meer wijzigen. Dat is heel zwart-wit, maar de computergestuurde zaag is dan tot de laatste schroef en scharnier ingesteld. Wij hebben klanten daar echt op moeten wijzen, dat juíst in de voorbereidende fase alle wijzigingen worden gedaan. Als we alles samen
met de opdrachtgever goed gedaan hebben, hebben we een doordacht en perfect uitgewerkt interieurstuk. De software maakt ook mogelijk dat andere installateurs hun installaties gelijktijdig in het ontwerp integreren. Wij zijn voorstander van die manier van werken, maar we zorgen er wel voor dat er altijd één partij is die het overzicht behoudt.’
GEAUTOMATISEERD MAGAZIJN
Tijdens de recente uitbreiding is ook al voorgesorteerd op een volgende fase om nóg efficiënter te kunnen produceren. ‘Het is een redelijk grote stap, maar ons ideaalbeeld is dat de helft van deze opslaghal, helemaal geautomatiseerd wordt. We streven naar een volledig geautomatiseerd magazijn, waarbij de computer precies weet welke (hout)plaat op welke positie ligt. En dat het systeem al gedurende de nacht een groot deel van het voorbereidende werk doet. Zodat die mannen in de werkplaats in samenwerking met de machines, nóg efficiënter kunnen produceren. Het bewerkstelligen van zo’n vaste kwaliteit maakt het werk ook leuker. Met de relatief kleine club die we hebben, willen we allemaal dezelfde kant op. Dat is belangrijk. We zijn voorstander van innovatief bouwen en het geautomatiseerde machinepark helpt ons om mooi maatwerk te vervaardigen. En dat kan in de toekomst alleen maar nóg mooier worden!’
DE WERELD VAN KLIMAATBEHEER: ALTIJD IN BEWEGING ‘PLANMATIG VERKOPEN
OP GELIJKWAARDIG
NIVEAU MET DE KLANT’
Wat hebben een expert op het gebied van klimaatbeheer en een vertrouwd gezicht in de retail met elkaar gemeen? Dat ze vooruit kijken en voor álle mensen zijn! Al 55 jaar pioniert installatiespecialist BLR-Bimon in klimaatoplossingen in branches als zorg, kantoren, onderwijs, hotel en leisure én de retail. Een breed vakgebied met veel maatwerk.
Het bedrijf heeft een groot deel van de vestigingen van een milieubewuste winkelketen in de portefeuille. ‘Een duurzame samenwerking waar we trots op zijn’, stelt Wim Birkhoff, mede-eigenaar en service manager van het 115 medewerkers tellende familiebedrijf. We zijn benieuwd: in een super dynamische branche als de retail, hoe gaan snelheid en het menselijke aspect samen?
In de praktijkruimte bovenin het pand aan de Aardvletterweg in Montfoort vertelt Wim dat het bedrijf is gestart in de airco-units. Al snel groeide de retail uit tot de grootste branche in het klantenbestand. ‘Momenteel werken we voor 55 verschillende ketens en verzorgen we het beheer van zo’n 3.200 winkels in heel Nederland’, vertelt hij. ‘In winkels draait het altijd om snelheid en actie, dat moet bij je passen. Onze kracht ligt in het feit dat we kijken naar de mens achter het werk. Verschillende branches vragen om verschillende type mensen. Daarom werken we in verschillende teams. Er is voor iedereen een plek binnen ons bedrijf.’
GOUD IN HANDEN
De service- en onderhoudsmonteurs van BLR-Bimon worden intern opgeleid. Na een jaar praktijkervaring kan ook het F-gassendiploma worden behaald. ‘Een monteur heeft hiermee goud in handen’, stelt Wim. ‘Het stelt hen in staat overal aan het werk te kunnen. Dat risico houdt ons echter
niet tegen’, lacht hij. ‘Het liefst houden we ze natuurlijk binnen en daar doen we ons best voor.’ Dankzij goede begeleiding kunnen medewerkers zich binnen het bedrijf ontwikkelen van onderhoudsmonteur tot junior monteur tot servicemonteur. ‘We maken gebruik van night-delivery van de materialen’, vertelt Wim. ‘Een koeriersdienst bezorgt de spullen door het hele land tot in de bus van de monteur, die ’s ochtends zo op pad kan’.
GROEI DOOR TEVREDENHEID
Terug naar de samenwerking met de milieubewuste winkelketen: hoe is dit gegaan? ‘Het is begonnen met de inschrijving op een tender in 2015’, vertelt Wim. ‘We kregen zo’n tachtig winkels in beheer, met name in de provincies Zuid-Holland en Brabant. Onze prijs-kwaliteitsverhouding sprak aan en voor deze opdrachtgever is het belangrijk dat we ook loodgieterswerkzaamheden verrichten. Het ging zo goed, dat we ook nieuwe installaties mochten verzorgen. In de kleinere vestigingen maar ook in zogenoemde super filialen als in Den Haag, Rotterdam en Tilburg.’ Met een totaal aan 1.700 apparaten kunnen we inmiddels wel spreken we van een omvangrijke portefeuille.
WINKEL ALS MKB-BEDRIJF
Er wordt samengewerkt in bouwteams die op allerlei niveaus met elkaar zijn verbonden. ‘Op veel van onze afdelingen is contact met elkaar, van onderhoud tot service en ontwerp voor het bouwen van nieuwe winkels’, stelt Wim. Er zijn veel lijntjes waardoor de mens en zijn specialistische kennis door alles is verweven. Dat is belangrijk, wanneer er een gemeenschappelijk doel wordt nagestreefd. Wim: ‘Een winkel zien we echt als mkb-bedrijf. We willen dat de managers van de filialen zich kunnen bezighouden met de verkoop van de producten en geen omkijken hebben naar problemen met het klimaat in de winkel.’
PLANMATIGE VERKOOP
Er wordt samengewerkt op basis van een Meerjarig Onderhoud Budget (MJOB). Hierin wordt de technische status per apparaat bijgehouden en vastgelegd. Een planmatige manier van verkoop die op een gelijkwaardig niveau plaatsvindt. Er is dagelijks intensief en actief contact over lopende zaken. Door in goed overleg de urgentie van werkzaamheden te bepalen, kunnen de partijen met elkaar lezen en schrijven. Eén van de succesfactoren is het zien van kansen en tijd vrij maken om samen naar de toekomst te kijken. Wim is trots op de aanpak: ‘Op een doordachte manier brengen we de gebouwinstallaties naar een hoger niveau met minder storingen en een lager energieverbruik’.
VOOROP IN DUURZAAMHEID
Binnen de keten houdt een medewerker zich fulltime bezig met het verduurzamen van de winkels. Soms wordt er een installatie of een onderdeel vervangen omdat deze niet energiezuinig (meer) is. Bijzonder om te vertellen: binnenkort wordt de eerste warmtepomp die werkt op propaan-
‘ER IS VOOR IEDEREEN EEN PLEK BINNEN ONS BEDRIJF’
gas geïnstalleerd in één van de vestigingen. De pomp voorziet het luchtgordijn van warmte. ‘In de nabije toekomst verwacht ik een toename in de vraag naar dit type pomp’, stelt Wim. Met een milieuvriendelijk koudemiddel is het één van de toekomstige oplossingen voor de retail. Het gebruik van het oude type koudemiddel is vanaf 2030 verboden.
Met een blik op de toekomst is het van belang vraag en aanbod van energie te balanceren. ‘Alles moet slimmer worden, denk aan weervoorspellende regelingen en met behulp van AI computergestuurde apparatuur.’ Waar het in deze case vooral de communicatie tussen de mensen is die het werk tot een succes maakt, is de volgende stap dat gebouwen onderling met elkaar gaan communiceren. De ontwikkelingen gaan snel. Natuurlijk laten we ons graag bijpraten wanneer het zover is!
Laat ons uw huidige ICT omgeving in kaart brengen.
0348 – 48 00 44 info@accensys.nl
Scan de QR-code en vraag onze gratis ICT-scan aan.
TECHNISCHE VAKMENSEN
Enige tientallen jaren geleden bedachten de ‘wijzen’ uit of in Den Haag dat Nederland een kennis- en service-economie moest worden. Productie van zowat alles wat de maakindustrie produceert moest maar plaats gaan vinden in lage lonen landen zoals China. Iedere kind moest maximaal in de gelegenheid gesteld worden om de onderwijsrichting te kiezen die het kind zelf het leukst vond. Of je er een boterham, laat staan een goed belegde boterham, mee kon verdienen was niet van belang.
Dit was de opmaat voor de afbraak van het technisch onderwijs in Nederland. De LTS, de MTS en de HTS werden bij het grof vuil gezet. Mensen die met hun handen werken, werden en worden met de nek aangekeken. De gevolgen zijn inmiddels meer dan duidelijk. Zonder mensen uit andere landen - zoals bijvoorbeeld Oost-Europa - wordt er in Nederland geen huis meer gebouwd en gaat er geen kabel meer de grond in.
Tot op de dag van vandaag duurt dit voort. De laatste cijfers die ik onder ogen kreeg laten zien dat de meest populaire onderwijsrichting, waar zeer veel vmbo-studenten instromen, de richting Sport en Beweging is. Nu heb ik niets tegen sport en bewegen, maar hoeveel vacatures zullen we daar mee kunnen vullen?
Onze mannen en vrouwen in Den Haag hebben inmiddels de bakens verzet. Sinds een paar jaar begrijpen ze dat we wel degelijk mensen moeten opleiden voor technische beroepen. Ze hebben ineens bedacht dat we aan een energietransitie moeten beginnen. Maar hoe krijg je dat voor elkaar als er geen vakmensen meer zijn die iets kunnen?
Die zonnepanelen kun je nog wel bestellen in China, maar die Chinezen komen ze hier toch echt niet op de daken leggen en al helemaal niet de aansluitingen maken. Onderdeel van die energietransitie is ook de RES, de Regionale Energie Strategie. Dat betekent windmolens bouwen en zonne-energie-parken aanleggen. Je hebt dan natuurlijk ook kabels nodig om ze allemaal op aan te sluiten. Eh, das nou jammer, dat waren ze vergeten, die liggen er niet. Er komen ook geen Chinezen om geulen te graven en die kabels te leggen.
De bakens verzetten heeft ook opgeleverd dat er ineens heel veel geld beschikbaar komt om iedereen maar te verleiden om techniek te gaan studeren. Alles bij elkaar opgeteld zijn er honderden miljoenen en misschien zelfs wel een paar miljard euro beschikbaar om dit voor elkaar te krijgen. Wat je echter in tientallen jaren zorgvuldig om zeep hebt geholpen trek je niet in een paar jaar weer overeind.
De maakindustrie in onze regio weet al veel langer dat er hier iets gruwelijk mis is gegaan. In 2008 heeft een aantal ondernemers de handen ineen geslagen om het Woerdens Techniek Talent op te richten, om zo techniekonderwijs te promoten en jongeren te bewegen een technische studie te kiezen. Dit heeft er uiteindelijk toe geleid dat in 2020 in Woerden een TechnoHUB is geopend waar leerlingen van het vmbo praktisch vakonderwijs krijgen, waar bedrijven hun medewerkers kunnen bijscholen en waar zij-instromers omgeschoold kunnen worden.
Recent is er een consortium gevormd met de TechnoHUB als één van de zes deelnemers uit de regio om met gelden van de provincie Utrecht en uit het Nationaal Groei Fonds het Leven Lang Ontwikkelen verder vorm te geven en door te ontwikkelen opdat wij met elkaar vakmensen opleiden – vakmensen die Nederland keihard nodig heeft - die trots zijn op hun vak en een gegarandeerde toekomst hebben.
Paul
‘Die zonnepanelen kun je nog wel bestellen in China maar die Chinezen komen ze hier toch echt niet op de daken leggen’
PAUL OOSTERLAKEN IS DIRECTEUR VAN KIREMKO UIT MONTFOORT. PO@KIREMKO.COM
Familiebedrijf Oostendorp veranderde onlangs hun slogan naar “Interieurs | Van ontwerp tot realisatie”. Dit zie je meteen terug in de compleet vernieuwde studio aan de Vlasakker in Montfoort. We kregen een warm welkom van ondernemers Dirk van Beek en Kevin Oostendorp die, samen met Jorian van Beek, het bedrijf leiden. In een huiselijke setting en tussen ontelbaar veel stoffen en behangsoorten spraken we over het bedrijf en de belangrijke rol die vakmanschap hier speelt.
Van raambekleding, traplopers en behang tot aan wandbespanning, vloerbedekking en pvc: bij Oostendorp hebben ze het allemaal onder één dak, van interieuradvies tot en met de uitvoering. De ambachten interieurontwerp, interieurstoffering, meubelstoffering én wandbespanning worden vertegenwoordigd binnen het bedrijf. Kevin vertelt: ‘In de studio hebben we een totaalbeleving gecreëerd, inclusief zitgroepen en ander meubilair, zoals we dat ook bij klanten thuis doen.’ Dirk: ‘Dat wij niet alleen het ontwerp maken, maar de plannen ook volledig realiseren met onze eigen vakmensen, is echt de kracht van ons bedrijf.’
PERSOONLIJK INTERIEUR
Het begint bij het ontwerp, wat Dirk zijn expertise is. Kenmerkend in zijn verhaal is dat hij samen met de klant aan het ontwerp werkt. Dirk: ‘Ik vind het leuk om met de klant te sparren. Deze te leren kennen en – ook bijvoorbeeld met een bezoek aan huis – een goed gevoel te krijgen bij de sfeer en stijl die gezocht wordt. We werken dienstbaar en niet dwingend. Ik neem de klant mee in de interieurwereld en geef ze een brede blik op de mogelijkheden. De uiteindelijke keuzes zijn altijd heel persoonlijk. Het is echt een proces dat je met elkaar aangaat: van een gedegen advies naar een uitvoering die tot in de puntjes verzorgd is.’ Kevin vult aan: ‘We werken ook alleen op afspraak in de studio. Dan weet je zeker dat je ruim de tijd hebt voor de klant.’
PERFECTE AFWERKING
Klanten worden ook weleens meegenomen naar het gordijnatelier, dat zich boven de studio bevindt. ‘Onze signatuur is kwaliteit. Dat kan ik beneden vertellen, maar boven kun je dat met eigen ogen zien en voelen. Daar moesten onze vakmensen in het begin wel eens aan wennen’, vertelt Dirk lachend. Bij Oostendorp wordt gewerkt voor zowel zakelijke klanten als voor particulieren door heel het land. Dirk: ‘We hebben ontzettend veel kennis en ervaring in huis. Maar of onze vakmensen nu een ingewikkelde draperie voor Paleis ’t Loo maken of een gordijn voor een nieuwbouwwoning, er wordt met dezelfde zorg en aandacht aan gewerkt. Van elke stof wordt iets moois gemaakt. Ik kan bijvoorbeeld niet tegen collega Peter in het gordijnatelier zeggen: “Maak deze maar van iets mindere kwaliteit”. Dat doet hij gewoonweg niet. Topkwaliteit zit in ons en het maakt dan ook niet uit als het werk soms een uurtje langer duurt.’ Kevin: ‘Wij geloven in kwaliteit en vakmanschap en dat zie je aan het resultaat.’
Hetzelfde geldt voor het werk van de collega’s in de buitendienst. Met de toevoeging van de webshop selectedwallpapers.com aan het bedrijf is bijvoorbeeld de behangcollectie in de loop der jaren verviervoudigd. ‘Er zijn zoveel soorten behang en ze vragen allemaal een andere manier van aanbrengen. Denk aan natuurlijke materialen als grassen, hout, kurk en bananenblad tot aan textiel, vinyl, vlies en papier. Onze medewerkers worden daarin geschoold. We hebben inmiddels veel ervaring, maar bij twijfel maken we altijd een proef in de werkplaats. Hoe wordt de naad? Welke lijm ga ik gebruiken? Alles voor die perfecte afwerking, daarin onderscheiden wij ons. ’
MODERN WERKEN
Maar vakmanschap betekent niet dat er niet op moderne wijze gewerkt wordt. Dirk: ‘We zijn op en top geautomatiseerd en lopen niet weg van innovatie. Onze stoffeerders komen bijvoorbeeld met de iPad bij de klant
en daar staat alle informatie in die ze nodig hebben om hun werk goed te kunnen doen. Ook investeren we regelmatig in nieuwe machines. Ik geloof echter niet dat de vakman vervangen kan worden door robots en machines. Maar het kan het werk bijvoorbeeld wel leuker, sneller én nauwkeuriger maken.’
Kevin rondt af: ‘We doen het echt met het hele team, je hebt elkaar nodig. Naast onze vakmensen in het atelier
en de buitendienst, hebben we ook collega’s die de zaken gewoon goed regelen. Samples voor webshopklanten worden verstuurd, offertes worden uitgewerkt, afspraken worden bevestigd, spullen moeten op tijd binnen en gecontroleerd zijn et cetera. Het hele proces moet kloppen en daar heb je mensen voor nodig die dat goed begeleiden. Zonder al onze medewerkers hadden we het bedrijf nooit op dit niveau gekregen.’
VAKMANSCHAP BLIJFT, MAAR HET GEREEDSCHAP VERANDERT
EN DAT IS (SOMS) MAAR GOED
TEKST: KELLY BAKKER & ROSANNE ZIJERVELD-BADER | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
OOK!
Toen wij hier op kantoor een rondje deden met de vraag waar iedereen aan moest denken bij het woord “vakmanschap”, kwam een aantal antwoorden meerdere keren terug: schoenmaker, edelsmid, lasser, schilder, slager, kapper en glasblazer waren onder andere een paar van de beroepen die regelmatig genoemd werden. Gek genoeg noemde niemand bijvoorbeeld een architect, grafisch vormgever (notabene de functie van een aantal collega’s), fysiotherapeut en andere beroepen die we in de huidige arbeidsmarkt kennen. Het lijkt erop dat we vakmanschap vooral associëren met (oudere) ambachten en dat is natuurlijk niet helemaal terecht. In dit themaverhaal zoomen we in op de veranderingen rondom vakmanschap en vergelijken we de theorie met verhalen uit de praktijk.
Ondanks dat vakmanschap dus vaak geassocieerd wordt met ambacht, betekent het iets anders. Vakmanschap is (volgens de Van Dale) “grote bekwaamheid in een vak”, terwijl ambacht de betekenis “vak waarbij je iets met de hand maakt” krijgt. Een vakman is dus niet per definitie iemand die met zijn handen werkt. De Amerikaanse arbeidssocioloog Richard Sennett beschrijft vakmanschap als volgt: “een niet-aflatende, basale menselijke impuls, de wens een werk goed te doen omwille van dat werk zelf”. Dat zegt eigenlijk dat iedereen die zijn best wil doen in zijn baan, een vakman is. Een docent die ieder kind naar een hoger niveau wil brengen en sociale vaardigheden bij wil brengen, is net zo goed een vakman als een boer die gezonde voeding wil produceren. Iemand die de machines op een boorplatform afstelt, is net zo goed een vakman als de hovenier die tuinen tot in de perfectie vormgeeft.
Is iedereen dan maar een vakman of een vakvrouw? In zekere zin wel, maar het is niet vreemd dat we deze term toepassen op beroepen die uit worden gevoerd door “makers” of “doeners”. We associëren een vakman namelijk ook vaak letterlijk met een gereedschapskist. Vol met hamers, schroevendraaiers en verfkwasten waar de makers natuurlijk niet zonder kunnen. Wat dan gek is, is dat we een laptop, softwareprogramma of rekentool – het gereedschap dat voor een groot deel van de werkende bevolking van levensbelang is – niet onder die categorie schuiven. Terwijl juist dát gereedschap aan zoveel verandering onderhevig is. Neem die architect waar ik eerst over sprak: die gebruikt inmiddels meer dan alleen een potlood.
TECHNOLOGIE
Door de verschillende revoluties in de afgelopen eeuwen zijn vele beroepen veranderd of zelfs verdwenen. Vakmanschap is bij uitstek iets dat door de mens wordt vormgegeven, maar technologie heeft daarin behoorlijk wat teweeggebracht. Neem een automonteur; die is tegenwoordig meer ICT’er dan dat hij met zijn handen bezig is. Een tandtechnicus gebruikt vooruitstrevende technologieën om complexe handelingen in zijn vakgebied uit te voeren. En een chirurg gebruikt steeds vaker een robot ter ondersteuning van het delicate werk dat hij uitvoert. Dus: de vakmanof vrouw blijft, maar het gereedschap breidt uit of wordt zelfs makkelijker of beter. Wie daar niet of niet op tijd in mee (wil) gaan, of te laat is met het investeren in de nieuwste spulletjes, zal uiteindelijk zijn vak niet meer uit kunnen oefenen. Efficiëntie, automatisering en kostenbesparing zorgen voor een andere invulling. Vakmanschap houdt dus niet op, het wordt anders.
En dat is in de meeste gevallen maar goed ook. De stratenmaker van vijftig jaar geleden kon uiterlijk tot eind veertig zijn beroep uitoefenen, omdat zijn lichaam het begaf. Nu kan diezelfde “maker” door middel van machines zijn hele loopbaan zijn geliefde vak uitvoeren. Of neem de timmerman: die kan het zagen aan machines overlaten,
waardoor hij zich kan focussen op het lichtere werk. Waar al deze veranderingen vaak zorgen voor angst vooraf, kunnen we nu wel concluderen dat de meeste technologische ontwikkelingen ons leven makkelijker hebben gemaakt en veel (bouw)processen hebben versneld.
AI
Over angst gesproken: wat kunnen we – al pratend over vakmanschap in de nazomer van 2024 – nog zeggen over de komst van AI? In hoeverre gaat dat de vakmannen uitroeien? Helemaal niet, als je het ons vraagt. De vakman die zijn best doet, vanuit innerlijke passie, om het best mogelijke eindproduct neer te zetten, daar komt een datamodel niet bij in de buurt. Het is slechts een stukje nieuw gereedschap dat het vak voor mensen makkelijker kan maken. Met de nadruk op “voor mensen”, want juist het menselijke onderscheidingsvermogen is van levensbelang in een geautomatiseerde wereld.
‘WE MOETEN AI LATEN DOEN WAAR HET GOED IN IS EN MENSEN INZETTEN WAAR
WIJ HET BESTE IN ZIJN’
Althans, dat zegt psycholoog Gerd Gigerenzer. Hij vindt dat we onze hersenen juist nog meer in moeten zetten in de omgang met algoritmes. ‘We moeten AI laten doen waar het goed in is en mensen inzetten waar wij het beste in zijn. Onze hersenen hebben miljoenen jaren evolutie achter de rug en zijn juist erg goed om met onzekerheden om te gaan, ongeacht of er veel of weinig informatie beschikbaar is. We weten niet hoe je dat in een computer krijgt. Een schaakcomputer heeft er bijvoorbeeld geen idee van dat hij aan het schaken is. Een computer kan ook onze kinderen niet opvoeden, vindt niet de liefde van ons leven en is niet in staat om de wereldmacht over te nemen. In onzekere situaties heb je zowel menselijk beoordelingsvermogen als transparantie nodig.’ Tel daar nog eens bij op dat AI vooral een kopieerapparaat is en dus niet origineel kan zijn. En, ja, het is misschien een oneerlijke vergelijking, maar
AI kan voorlopig nog geen huizen bouwen. We zullen onze vakmannen en -vrouwen nodig blijven hebben voor het fysieke werk. Het ambacht dat uit de handen van mensen komt, en zéker het soort werk dat om aanpassingsvermogen vraagt, is voor een computer of machine anno 2024 toch echt nog een brug te ver.
Ontdek de voordelen van Fortune Coffee
Bij Fortune Coffee leveren we meer dan goede koffie en koffieautomaten.
We geven een advies op maat, dat volledig aansluit op jouw wensen. Zo hebben wij een aantal voordelen, namelijk:
> Uniek historisch 18e -eeuws herenhuis met een extra vrijstaande “woning” in de royale tuin aan de IJssel
> Geschikt als generatiewoning
> Perceel van 1.195 m²
> Woonoppervlakte van 435 m²
> Oase van rust en privacy
> Ligging aan vaarwater met eigen ligplaats
Lopikerplein 2 2871 AN Schoonhoven
0182 383 038 schoonhoven@schep.nl
MODERN VAKMANSCHAP TELT
In een tijd waarin technologieën zoals automatisering en Artificial Intelligence (AI) de boventoon voeren, lijkt vakmanschap soms naar de achtergrond te verdwijnen. Maar juist nu, wordt de waarde van écht vakmanschap herkend. Of het nu gaat om de ervaring van een loodgieter, de expertise van een engineer of de vaardigheid van een marketeer: iedereen die uitblinkt in zijn of haar vakgebied voegt een onmisbare waarde toe.
Nieuw vakmanschap
Toch voelt het soms alsof er steeds minder ruimte is voor echt vakmanschap. De moderne vakman of vakvrouw moet tegenwoordig veel meer kunnen. Waar een elektricien of timmerman zich vroeger volledig op zijn ambacht kon focussen, moet hij of zij nu ook de bestellingen doen, de relatie onderhouden en inspelen op nieuwe technologieën. Dat vraagt veel, en soms verliezen we daardoor de focus op waar het echt om draait: het vak zelf. Goed vakmanschap blijft echter de basis van ons werk. Zonder vakmanschap geen kwaliteit, en misschien wel geen echtheid.
Passie en toewijding
Binnen onze groep bedrijven, Technische Verenigde Bedrijven (TVB), zie ik vakmanschap overal om mij heen. Niet alleen in de wat meer traditionele ambachten, maar ook juist binnen de moderne disciplines. Onze engineers, monteurs of recruiters: iedereen heeft zijn eigen specialisatie en dat maakt het verschil. Zij voegen waarde toe binnen de processen. Vakmanschap is voor mij zeker niet alleen het beheersen van een kunstje, het is iemand die met passie en toewijding zijn werk doet en daarmee grote waarde en vaardigheden meeneemt naar de klant en in het hele proces.
Vakmensen van de toekomst
Vakmanschap betekent continue ontwikkeling en verbetering van het vak dat men uitoefent. Ook onze TVB Academy speelt hierin een sleutelrol. Het is een plek waar zowel ervaren vakmensen als jonge talenten zich optimaal kunnen ontwikkelen. Zeker bij jongeren zie je dat studeren steeds meer de norm is geworden, terwijl juist het werken met je handen zo mooi kan zijn. Het beïnvloedt hoe we het vakmanschap zien en waarderen. Gelukkig zie ik ook dat vakmanschap steeds meer erkenning krijgt. Het aantal BBL-leerlingen dat in september is gestart is nog nooit zo hoog geweest. Jongeren die met een passie hun beroep leren; zij zijn de vakmannen en vakvrouwen van de toekomst.
Vakmanschap blijft dus belangrijk, maar we kunnen er niet omheen dat de toekomst ook veranderingen gaat brengen. Dit roept de vraag op: wordt vakmanschap overbodig? Ik ben ervan overtuigd van niet. Technologie kan ons juist helpen om meer focus te leggen op het echte werk. Neem bijvoorbeeld het gebruik van AR (Augmented Reality) en boorrobots. Die maken werkzaamheden misschien makkelijker, maar de vakman blijft onmisbaar. Want een bevlogen collega binnen je bedrijf, die met trots zijn werk doet, leidt altijd tot enthousiaste en blije mensen, zowel klanten als collega’s. En daar draait het uiteindelijk om.
Edwin
‘Jongeren die met een passie hun beroep leren; zij zijn de vakmannen en vakvrouwen van de toekomst’
EDWIN IS DIRECTEUR VAN TECHNISCHE VERENIGDE BEDRIJVEN, EEN HOLDING WAAR VERSCHILLENDE TECHNISCHE BEDRIJVEN DEEL VAN UITMAKEN, ZOALS TERBERG TOTAAL INSTALLATIES, TECHNISCH BEHEER NEDERLAND EN VR TECHNIEK 0306860711 E.DULLAART@TVB.EU
COLUMN
INTERVIEW
VENDRIG
TEKST: KELLY BAKKER | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
VAKMANSCHAP OP MEERDERE VLAKKEN
Bij Vendrig in IJsselstein, de industriële wasserij en een partner in onderhoud en het beheer van werk- en veiligheidskleding, zie je vakmanschap met name in drie zaken terug: de mensen, de textiel en de techniek. Eigenaren Rudolf Vendrig en Patrick Vlooswijk vertellen hoe dat zit.
VAKMANSCHAP IN HET TEXTIEL
Wie Vendrig een beetje kent, weet dat het bij hen om meer draait dan om de kleding en het wassen ervan. Pionieren en innoveren zijn belangrijke waarden binnen het bedrijf. ‘We zijn al jaren intensief bezig met duurzaamheid en in de textiel is dat een bijzonder proces’, aldus Rudolf. ‘Als kleding niet meer draagbaar of herstelbaar is, wat gebeurt er dan mee? We zitten in allerlei onderzoeksprojecten om te kijken hoe we textiel kunnen omzetten naar nieuw textiel. Vaak hebben wij kledingstukken van katoen/polyester of polyester/katoen en eigenlijk moet je die stof weer splitsen naar polyester én naar katoen voordat je er iets bruikbaars van kunt maken. Daar zijn zowel mechanische - als chemische technieken voor, maar de volgende stap is hoe je zo’n katoenen vezel, die minder sterk is dan het origineel, weer kan verwerken in nieuw en stevig textiel. Samen met onder andere Saxion Hogeschool werken we aan dat proces.’
Patrick: ‘Daarnaast testen we veel kleding van gerecycled materiaal, om te kijken of het sterk genoeg is om te kunnen wassen. Je wil enerzijds dat kleding milieuvriendelijke materialen bevat, maar het moet anderzijds ook lang meegaan. Als het gelijk weer kapot gewassen wordt, schiet het niet op. Soms kan de levensduur van een project ook verlengd worden door
Rudolf Vendrig en Patrick Vlooswijk
bijvoorbeeld een andere rits of kniezak. Door een langere levensduur geven we klanten kostenvoordeel en ontlasten we het milieu.’
Rudolf: ‘We zijn ook aan het kijken of we iets met werkschoenen kunnen doen. Schoenen blijven bij een bedrijf wel eens in de hoek staan, omdat de medewerker die ze gedragen heeft er niet meer werkt. Dan kijken wij hoe we die kunnen refurbishen (‘reviseren’, red.) en een nieuw leven kunnen geven. Of we zorgen dat bestaande schoenen voor vaste medewerkers langer meegaan, ook weer door een veter te vervangen of de schoenen te voorzien van een nieuwe zool. En als de schoen echt versleten is, laten we deze ontleden waardoor het materiaal weer hergebruikt kan worden. Een circulair model dus. Onze kracht is dat we er de logistiek voor hebben en elke week bij onze klanten komen, waardoor we alles makkelijk naar ons toe kunnen halen.’
VAKMANSCHAP IN DE TECHNIEK
‘Een nieuwe ontwikkeling is dat we tegenwoordig chips aan onze kleding (en zelfs aan onze theedoeken en handdoeken) toevoegen, zodat we nauwkeurig kunnen bepalen waar het textiel is en kunnen garanderen dat het goed gesorteerd wordt en op de juiste plek terechtkomt. Daarnaast hebben we een laboratorium waar we testen op kleurechtheid. Voorheen knipte je een stukje van de kleding af, dan ging je wassen, knipte je weer een stukje en vergeleek je de kleuren. Tegenwoordig hebben we een geavanceerde kleurmeter waarmee de kleurwaardes voor en na het wassen digitaal worden weergegeven. We testen in ons eigen lab onder andere ook de waterafstotendheid, de kiemdoding en de antistatische eigenschappen. Eerst was er een vaste norm van vijftig wasbeurten en dan moest de kleding weg. Tegenwoordig kunnen we nauwkeurig meten in wat voor staat de kleding na een bepaalde hoeveelheid wasbeurten is. We bekijken dit per kledingstuk, en we proberen dat kledingstuk zo lang mogelijk te laten meegaan. Vroeger deden we dat visueel, toen met een barcode en nu met een chip.’
‘Alle ontwikkelingen zorgen er ook voor dat we in de wasserij keuzes moeten maken, en dat zit ‘m vooral in een juiste sortering. Kort door de bocht had je voorheen bonte was en witte was, nu hebben we meer dan veertig wasprocessen. We hebben een wasproces voor de chocolade-industrie, de olie- en vetindustrie, de visindustrie, noem maar op. Er zitten veel meer elementen aan vast.’
VAKMANSCHAP IN DE MENSEN
Als je door de wasserij van Vendrig loopt en je passeert de reparatie-afdeling, dan zie je nog een echt staaltje vakmanschap. Zo’n twaalf mensen zijn daar dagelijks bezig met het verstellen (bijvoorbeeld inkorten) of herstellen van kleding. ‘Als je het hebt over vakmanschap, dan is dit echt nog een ouderwets staaltje vakmanschap. Alles wordt met naald en draad en een naaimachine gedaan, daar
komt nog geen robot aan te pas. Het zijn met name onze vakmensen die ervoor zorgen dat kleding zo lang mogelijk meegaat. Als je het hebt over de fast fashion trend – lagere prijzen, maar ook een korte levensduur – zitten wij echt aan de andere kant van het spectrum.’
Patrick: ‘Vakmanschap is ook advies. Het juiste advies voor de juiste werkzaamheden met de juiste normeringen. Een gemiddelde kledingverkoper kijkt meestal maar naar een paar dingen: vind je het mooi en zit het lekker? Vervolgens zit iemand in een betonfabriek met overgenormeerde kleding, wat helemaal niet nodig is omdat ze binnen zitten. Je moet echt kijken: hoe werken mensen, wat hebben ze nodig qua bewegingsvrijheid, zichtbaarheid en comfort en wat zijn de eisen vanuit veiligheidsperspectief? En daarnaast: is het sterk genoeg en goed wasbaar? We zien daarover nog best wel veel onwetendheid. Wij zitten gelukkig in een vaste keten met ervaren fabrikanten en doekleveranciers zoals Ten Cate Protective Fabrics en hogescholen. In die keten zit veel kennis waardoor we het beste advies kunnen geven. Maar denk ook aan het afstellen van machines en chipscanners, ook dat is vakmanschap. Onze service-chauffeurs zijn heel belangrijk voor het persoonlijke contact met klanten en die worden uitvoerig getraind om ter plekke advies te geven als een klant iets vraagt over een bepaalde vlek of een kledingstuk. Ons vakmanschap is materiaalkennis in combinatie met de omstandigheden bij de klant en de industriële wasprocessen in de wasserij. Onze vakmensen staan daarin centraal. Natuurlijk is het belangrijk om processen te digitaliseren en zo efficiënt mogelijk te werken, maar je komt als bedrijf het verst als je de vakmensen koestert.’
FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA & VAN BAAREN AANNEMERS
Schoonhoven krijgt er een prachtig nieuw appartementencomplex bij. Van Baaren Aannemers mocht een paar maanden geleden na een langdurig voortraject eindelijk beginnen aan het grote project in hun hometown, op het voormalige DIKA-terrein. We bezoeken projectleider/directeur Alexander Renes op de bouwplaats en vragen hem naar de bijzonderheden van het project.
Als je naar de veerpont in Schoonhoven rijdt, zie je net voordat je daar aankomt aan je rechterhand een oude fabrieksschoorsteen. Het is een overblijfsel van de DIKA-fabriek die daar tientallen jaren stond. De fabriek heeft – ten tijde van dit interview - plaatsgemaakt voor de eerste verdieping van drie appartementencomplexen die Van Baaren Aannemers daar gaat bouwen. De schoorsteen blijft als aandenken staan en wordt geïntegreerd in de groene omgeving. De artist impression op het grote bord aan de straat (en in dit artikel) verklapt hoe Nijverij Schoonhoven, zoals het heet, eruit zal komen te zien. Alexander licht de afbeelding toe: ‘Er komen 81 appartementen, verdeeld over drie gebouwen met alle drie een andere hoogte. Er komt een dek tussen de gebouwen met een groene tuin erop en waaronder je kan parkeren. Daarnaast komt er een loopbrug naar de achterliggende dijk en nemen we de gemeentelijke parkeerplaatsen mee in de vergroening van de omgeving.’
GROOTSTE PROJECT OOIT
Het project aan de Lek is om meerdere reden bijzonder voor Van Baaren Aannemers. ‘Het is ten eerste ons grootste project ooit’, aldus Alexander. ‘Daarnaast is het in onze achtertuin en het is ook nog gedeeltelijk eigen ontwikkeling. Deze locatie hebben we samen met Slangen + Koenis Architecten uit IJsselstein aangekocht en samen tot ontwikkeling gebracht. Dat heeft alles bij elkaar acht jaar geduurd, we hebben een lange adem nodig gehad. Het moment dat enkele maanden geleden de eerst paal in de grond ging, we noemen dat de feestpaal, was dan ook heel bijzonder. We hadden toen overigens al negentig procent verkocht, inmiddels is alles verkocht.’
Van Baaren Aannemers zag de locatie direct als een geschikte plek voor wonen, maar dat was niet meteen in kannen en kruiken. ‘Hierachter ligt de originele dijk, echt de waterkering, dus je zit in de uiterwaarden van de Lek’, aldus Alexander. ‘Dat maakt het project nog specialer, want je hebt daardoor met alle overheden te maken. Rijkswaterstaat gaat over de ruimte van de rivier, het waterschap gaat over de dijk waar we tegenaan bouwen en dan heb je standaard de gemeente en provincie die erbij betrokken zijn. Daarentegen hadden we nul bezwaren van omwonenden, terwijl hier best wat mensen achter wonen. We hebben vier participatie-avonden gehouden
waarna we iedereen hebben meekregen. We hebben het grondig aangepakt; we hebben in de tuinen van mensen gestaan en hebben 3D-renders laten maken om in kaart te brengen wat je vanaf daar van de gebouwen ziet. Een mooi referentiepunt is de schoorsteen van de fabriek, we hebben uitgelegd dat we daar onder blijven. Bovendien was iedereen het er wel over eens dat er iets moest gebeuren, het zicht van die oude fabriek was ook niet zo passend meer.’
Een bijkomend voordeel is volgens Alexander dat zeventig procent van de kopers uit Schoonhoven komt. ‘Dat brengt vanzelf een mooie stroom op gang van huizen die vrij komen. Er komen hier voornamelijk senioren te wonen, die over het algemeen eengezinswoningen achterlaten. Vanuit de gemeente was er de wens om ook gelijk het naastgelegen parkeerterrein in het plan mee te nemen. We gaan er allemaal groene, klimaat-adaptieve parkeerplaatsen van maken, bedekt met gras.’
FEESTELIJK MOMENT
Het bouwbord werd in augustus 2023 onthuld in aanwezigheid van onder andere wethouder Ria Boere en de oud-eigenaar van de fabriek. ‘Dat was een uniek moment waarbij je ook goed het familiaire karakter van ons bedrijf ervaarde. Rogier, oprichter van Van Baaren Aannemers en mijn compagnon, was er met zijn moeder en al onze
kinderen en partners waren er ook bij. Het echte feestelijke moment was op 29 mei 2024 toen de feestpaal werd geslagen door de burgemeester en oud-eigenaar van de fabriek en tevens toekomstige bewoner. Bijna alle kopers en iedereen die aan de voorbereiding van dit project heeft gewerkt waren aanwezig. De kopers hadden we allemaal een veiligheidspakket gegeven met een hesje, schoenen en een helm. Dat was echt een feestelijk moment, zeker gezien de tijd die het voortraject heeft gekost. Een buitenstaander heeft er anderhalf jaar geleden pas voor het eerst iets over gelezen, maar wij zijn er al zó lang mee bezig. Het wijzigen van de vergunning van fabriek naar woningen was de grootste uitdaging. Het duurde heel lang voor iemand bij Rijkswaterstaat de deur op een kier zette.’
PREFAB
‘Omdat het zo’n groot project is, hebben we goed moeten nadenken over de inrichting van de bouwplaats, de planning en de logistiek’, vervolgt Alexander. ‘We hebben een vaste bouwkraan neergezet, dat is bij ons nog niet vaak voorgekomen. Die moet je ook goed funderen. De sloop van de fabriek duurde vrij lang omdat we eerst asbestsanering moesten doen en vervolgens ook een grondsanering. De appartementencomplexen worden prefab gebouwd. De architect wilde graag een rode betonuitstraling en dat kan alleen met prefab. De wanden komen rechtstreeks uit
de betonfabrieken en die beplakken we met steenstrips. Het hele werk bouwen we steigerloos. Daardoor zijn de appartementen eerder wind- en waterdicht en kun je sneller bouwen. Prefab is wel een uitdaging, omdat de appartementen grote balkons van 2,5 meter diep hebben. Daar zit veel engineerswerk achter. Alle appartementen krijgen een eigen warmtepomp met eigen bron in de grond. We hebben 81 bronnen van 136 meter diep moeten boren. Dat doet Bogro uit Oudewater voor ons, samen met hun dochteronderneming ABM. RVR Betonpompen pompt de vloeren, Hoffman DME uit Bergambacht verzorgt de e-installatie, Blonkstaal gaat alle hekken van onder andere de balkons maken, Maarten Littel uit Schoonhoven doet de zwaardere staalconstructies en de dakbedekking is in handen van Daxateur. Dus er zijn diverse lokale partners bij betrokken, voor wie het ook een thuiswedstrijd is. Dat maakt het Schoonhovense gevoel compleet.’
JAN EN ANNALIES RUNNEN ÉÉN VAN DE OUDSTE AMBACHTELIJKE BAKKERIJEN VAN NEDERLAND
Jan en Annalies de Leeuw zijn de trotse eigenaren van het oudste bedrijf van Woerden en één van de oudste bakkerijen van heel Nederland. In het kleine dorpje Zegveld koopt men al sinds 1585 brood bij Bakkerij de Leeuw. Jan is de 29ste (!) bakker in dit bedrijf en voert zijn beroep tot op de dag van vandaag ambachtelijk uit.
‘Het oprichtingsjaar, 1585, is een gokje’, vertelt Jan. ‘We hebben in de jaren ’50 nog een molensteen onder het pand gevonden, die volgens onderzoekers uit de Romeinse tijd stamt. Dus misschien is de bakkerij al veel ouder!’
Jan zit sinds 1981 in de zaak en zijn vrouw Annalies sloot zich in ’86 bij hem aan, nadat het stel trouwde. ‘De bakkerij grenst aan het huis waar ik geboren ben en waar wij vandaag de dag nog steeds fijn wonen. De winkel grenst aan de woonkamer, dus als je binnen zit hoor je het als de winkelbel rinkelt en er een klant binnenkomt. Het bakkersvak is echt ons leven geweest, en nog! We zijn er met heel veel liefde mee bezig, van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. We hebben altijd keihard gewerkt; we waren nooit langer dan vier dagen vrij. We zijn nu iets aan het afbouwen en als we een uurtje over hebben proberen we de geheime fietspaadjes van het Groene Hart te ontdekken. Het is mooi dat we daar nu iets meer tijd voor kunnen maken.’
‘Wat wij het mooiste aan het vak vinden? Als je het aan mijn vrouw vraagt zegt ze zonder twijfel het contact met de mensen. Voor mij persoonlijk ligt dat iets anders, want ik heb natuurlijk heel veel tijd in mijn eentje in die bakkerij doorgebracht. Het mooie is, dat je dan bezig bent met een levend product. Het proces van meel, water en gist, dat zet
je in gang en dan ligt het aan de luchtvochtigheid en de weersomstandigheden hoelang dat proces gaat duren. Je moet continu inspelen op de veranderende omstandigheden om het proces goed te laten verlopen. Alles moet precies op de goede temperatuur zijn. Als het kouder is rijst het deeg langzamer, en in de zomer moet je het proces afremmen. Dat is echt vakmanschap dat langzaamaan verloren gaat, want in de industriële bakkerijen die je nu bijna alleen nog maar ziet, worden de temperaturen beheerst en creëren ze perfecte omstandigheden.’
Jan maakt ook zijn stroopwafels nog op ambachtelijke wijze. ‘Ja, die zijn ouderwets. Ouderwets lekker als je het mij vraagt. Ik gebruik een heel oud ijzer, uit 1948, dat een speciale legering heeft. Bovendien bak ik ze nog op gas, waardoor ze veel minder droog en hard zijn dan de industriële stroopwafels, die op elektriciteit worden gebakken. Deze manier van bakken kom je bijna nergens meer tegen.’
‘Dan kom ik ook gelijk op de grootste veranderingen in ons vakgebied. Het echte ambacht verdwijnt door de noodgedwongen mechanisatie als gevolg van kostenstijgingen van grondstoffen en personeel. Dat loopt allemaal gigantisch op en dus moeten er concessies worden gedaan. Ja, dan gaat het ambacht verloren en ik vind dat best erg, maar het is wel van deze tijd en het geldt natuurlijk niet alleen voor ons vak. Alles verandert en misschien moeten we ons ook niet voor eeuwig willen vastklampen aan het oude. Wel hebben wij alle bakprocessen nauwkeurig beschreven, zodat het échte ambacht - in ieder geval op papier - voor altijd blijft bestaan.’
Jan de Leeuw
ONDER ONSJE
IN SAMENWERKING MET:
- Ruyg
- DON Food & Events
- Melanie Ryan
- Vereniging Industrie en Handel IJsselstein
- Ondernemersvereniging
Lopik
- Ondernemerskring
Krimpenerwaard
- Bedrijvenvereniging
Montfoort
- Ondernemersvereniging
Oudewater
LOPIKERWAARDSE ZOMERFEEST 2024
RUYG 3 JULI 2024
Afgelopen juli was het het weer tijd voor het jaarlijkse Lopikerwaardse Zomerfeest. Dit is een initiatief van vijf ondernemersverenigingen die gezamenlijk het glas willen heffen. Het was weer een groot spektakel. We hebben genoten van een gezellige avond waarbij volop werd genetwerkt!
‘Gezamenlijk het glas heffen’
Op de cover van de zomereditie: HOB ICT Security
INNOVATIE
WAAR JE HET NODIG HEBT STAMHUIS/SIMULTRIA
HOLOHELMET GEEFT 3DBOUWINFORMATIE, PRECIES OP DE PLEK
Innoveren zit diep in het DNA van retailbouwer Stamhuis uit Utrecht. Om bouwwerkzaamheden op de bouwplaats zo kort mogelijk te laten duren, bereiden ze alles tot in de puntjes voor. ‘Virtueel bouwen’ noemen ze het zelf, wat neerkomt op millimeternauwkeurige 3D-modellen en superslimme prefab-constructies. Met Building Virtuality geven ze klanten zonder technische middelen en kennis de mogelijkheid om virtueel door het complete 3D-model te lopen. Met als nieuwste snufje: de futuristische HoloHelmet. TEKST:
HoloHelmet 3D in beeld
We schuiven aan bij directeur Henk Stamhuis en Ko Bontje, teamcoach BIM & digitalisering. Voor hen ligt de nieuwe helm al te pronken op tafel. Dit is nu nog een prototype, maar de eerste échte exemplaren worden eind november gedemonstreerd op de Digibouw beurs in Utrecht en in gebruik genomen door de retailbouwers van Stamhuis. ‘De helm geeft werknemers op locatie toegang tot alle 3Dbouwtekeningen, precies op de plek waar je het wil hebben’, vertelt Ko. ‘Het is een serieuze stap verder dan gebruik van een tablet, wat uiteindelijk nog steeds een beperkte weergave geeft van alle informatie die beschikbaar is.’
MIXED REALITY
‘De helm werkt op basis van mixed reality’, vertelt Ko. ‘Veel mensen kennen wel virtual reality, waarbij je via een VRbril naar een schermpje met beelden kijkt. De HoloHelmet gaat een stap verder, omdat deze informatie uit onze 3Dmodellen projecteert op het glas van de bril. Je ziet door het glas gewoon je omgeving, maar dan aangevuld met gegevens uit het BIM-model. Voordeel is dat je rond kunt lopen zonder dat je ergens tegenaan loopt en tegelijk de informatie kan gebruiken voor het uitvoeren van je taken. Praktische voorbeelden zijn digitale markeringen op de muur waar geboord moet worden, of virtuele piketpaaltjes die laten zien waar je de echte exemplaren moet neerzetten.’
VOOR IEDEREEN BESCHIKBAAR
De nieuwe ontwikkelingen komen voort uit de wens van Stamhuis om hun gedetailleerde digitale bouwtekeningen breder beschikbaar te maken. ‘We zijn al jaren heel ver met het gebruik van 3D-modellen’, vertelt Henk Stamhuis. ‘Tot nu toe waren ze echter alleen toegankelijk voor techneuten met een krachtige pc en de juiste software. Klanten kregen nog altijd een tekening te zien. We wilden het 3D-model ook beschikbaar maken voor mensen zonder technische kennis en middelen. Hiervoor ontwikkelden we een klantportaal, waar je kunt inloggen en met een normale laptop door het ontwerp kunt lopen. Functies die alleen voor techneuten handig zijn, zijn weggelaten en wat voor de klant relevant is, is zichtbaar. Omdat we zagen dat de oplossing ook toepassingsmogelijkheden buiten Stamhuis heeft, hebben we er een apart bedrijf van gemaakt: Simultria. We gebruiken de oplossing zelf, maar bieden de software via Simultria ook onder licentie aan.’
CONFIGUREER JE VERBOUWING
Een van de unieke eigenschappen van het klantportaal is dat je als klant keuzes kunt maken, die zich direct doorvertalen naar het 3D-model, de prijslijst en de bouwtekeningen. ‘Je kunt je eigen verbouwing configureren, zoals je ook een nieuwe auto koopt’, vertelt Henk. ‘Neem als voorbeeld een nieuwbouwwoning. Daar zijn altijd opties: wel of geen dakkapel, uitbouw van één of twee meter, wel of geen buitenkraan. Via het klantportaal kan een bewoner door zijn huis lopen en de opties virtueel bekijken. De gemaakte keuzes vertalen zich meteen door naar de prijslijst, maar
ook naar het 3D-model. Daar zit nog wel een controle van een engineer tussen, maar in principe vallen keuzes direct terug in BIM. Dit principe werkt voor een woning, maar kun je natuurlijk op vele projectsoorten toepassen. Als er een 3D-model is, werkt de software.’
VERTALING NAAR DE BOUW
Waar het klantportaal een oplossing biedt voor de ontwerpen verkoopfase van bouwprojecten, zocht Stamhuis ook naar mogelijkheden om BIM-modellen beschikbaar te maken in de uitvoering. Dat brengt ons terug bij de nieuwste innovatie: de HoloHelmet. ‘De Hololens op de helm is een apparaat van Microsoft’, vertelt Ko. ‘De standaard lens bleek echter niet nauwkeurig genoeg om te gebruiken op de bouw. Onze helm maakt gebruik van GPS, maar zoals je wel kent van je navigatiesysteem, is dat niet op de centimeter nauwkeurig. We integreerden daarom een eigen oplossing die preciezere locatiebepaling mogelijk maakt, nauwkeuriger dan een centimeter. Zonder al te technisch te worden, doen we dat door op de bouwplaats een ijkpunt op een statief te plaatsen, waarmee de helm in verbinding staat. Op de helm kan de bouwer nu alle informatie oproepen uit het 3D-model, die nodig is om de werkzaamheden snel en nauwkeurig uit te voeren. Zo stroomlijnen we het proces nog verder en halen we het optimale uit de bouwers op locatie.’
‘JE ZIET DOOR HET GLAS GEWOON
JE OMGEVING, AANGEVULD MET GEGEVENS UIT HET
Simultria Otto Hahnweg 20 | 3542 AX Utrecht k.bontje@simultria.nl www.buildingvirtuality.com
INTERVIEW BROKKING VLOERKLEDENSPECIALIST
TEKST: KELLY BAKKER | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
OP EN TOP VAKMANSCHAP
De winkel van Kees en Maartje Brokking, Brokking Vloerkledenspecialist in IJsselstein, ademt één en al vakmanschap. Een vloerkleed knopen is zo zes tot zeven maand werk. Puur handwerk dus. Geen beter moment om bij ze langs te gaan dan voor deze editie van OnderNamen, waarin het thema Vakmanschap centraal staat.
De twee namen begin 2020 de winkel over van Kees z’n ouders, midden in coronatijd. Het was een goede tijd, maar ook een gekkenhuis. Inmiddels is er wat meer stabiliteit en rust gekomen. De focus ligt nu op het samenstellen van een uitgebreide en waardevolle collectie die het unieke vakmanschap van het maken van vloerkleden goed laat zien. ‘We zijn de afgelopen jaren weer een stukje volwassener geworden’, zeggen Kees en Maartje, sinds hun laatste OnderNamen-interview in 2021. ‘De coronatijd was raar, maar ook heel goed voor ons, omdat iedereen met zijn interieur aan de slag ging. Maar op een gegeven moment valt dat weer stil en dan moet je andere dingen gaan bedenken. De inkoop moet doorgaan, klanten hebben weer andere wensen. We hebben ons meer kunnen richten op de collectie. Daarnaast zijn we ook bezig met het introduceren van innovaties, zoals vloerkleden die gemaakt worden door middel van tuften. Daarin zien we veel mogelijkheden, ook voor bedrijven.’
GETUFT
Met de tuft-techniek is het mogelijk om een vloerkleed op maat te maken of een eigen ontwerp tot vloerkleed om te laten toveren. Een replica maken van een oud vloerkleed waar je maar geen afscheid van kunt nemen? Ook dat kan. Maartje: ‘Voor bedrijven wordt de inrichting van het kantoor of bedrijfspand steeds belangrijker. Je kunt dus ook kiezen voor een vloerkleed met een afbeelding naar wens of iets met je logo. Er is heel veel mogelijk.’ Kees vult aan: ‘De tuft-techniek heeft de laatste jaren een grote ontwikkeling doorgemaakt. Onze leverancier heeft dezelfde kleuren en stalen als wij en we geven allemaal akkoord op de tekening, die ze vervolgens precies tot een tapijt tuften.’
AFGESTEMD OP DE NEDERLANDSE MARKT
Vloerkleden knopen is uiteraard vakmanschap, het vakmanschap van Kees en Maartje is om dat wat mijlenver weg gemaakt wordt, commercieel aantrekkelijk te maken voor de markt in Nederland. ‘De geknoopte vloerkleden, zeg maar de Perzische tapijten in een nieuw jasje, worden onder andere in India en Afghanistan gemaakt, knoopje voor knoopje. Voorheen was er nog te veel ruimte voor vrije interpretatie van de knoper. Kort door de bocht: het is hun vak en tijdens het maken kunnen ze dan denken: ach, de kleur klopt niet helemaal, maar dit is ook mooi. Dan kwam er een ander kleed binnen dan door ons besteld was. Veel te geel of veel te druk. Het moet voor onze markt geschikt zijn.’ Maartje vult aan: ‘Je ziet in de Nederlandse interieurs bijvoorbeeld steeds vaker een hardstenen vloer of een gietvloer. Daar past een kleed met heel veel warme kleuren niet goed op. Daarnaast worden zithoeken en banken steeds groter, daar moet ons aanbod ook op aansluiten. Het is ons werk om uit al de mooie kleden die we tijdens inkoopreizen zien, een selectie te maken van vloerkleden die passen bij wat onze doelgroep wil.’
De gemiddelde klant van Brokking Vloerkledenspecialist zoekt iets aparts, iets van kwaliteit. ‘Sommige mensen zijn al jaren aan het zoeken en slagen hier dan. Onze doelgroep waardeert het ambacht. Wij zullen nooit een korting-knaller worden want we willen dat vakmanschap beschermen. Wij verkopen geen vloerkleden die je over twee jaar weer vervangt. Het zijn vloerkleden waar heel veel aandacht aan is besteed en die in een interieur alles samen kunnen brengen. We komen bij de klant thuis of in het bedrijf, bekijken de situatie ter plekke, bespreken de wensen en maken vervolgens een selectie van zo’n drie vloerkleden. We merken vaak dat mensen op het verkeerde spoor zitten. Met de afmeting zitten ze er meestal al naast. Maar het is ook belangrijk om te kijken welke meubels erbij komen, wat voor vloer er ligt, hoeveel licht er binnenkomt. Als we dat samenbrengen, vinden we altijd wel iets.’
‘WE
KUNNEN HET VERSCHIL MAKEN VOOR MENSEN DIE NOG NERGENS ANDERS GESLAAGD ZIJN’
HET VERSCHIL MAKEN
Op de vraag of Kees en Maartje wel eens hebben overwogen om nog andere interieur-gerelateerde producten te verkopen zijn ze vrij stellig: ‘Schoenmaker, blijf bij je leest. We heten niet voor niks vloerkledenspecialist, dan moet je niet zomaar iets anders gaan doen. En we zijn ook amper vijf jaar bezig, dat is nog maar kort. Er zijn niet zoveel winkels als deze. Sterker nog, het worden er steeds minder. Dat zeggen we ook tegen elkaar: we zijn er nog en we kunnen blijven vernieuwen. We kunnen het verschil maken voor mensen die nog nergens anders geslaagd zijn. En het grote voordeel van vloerkleden is dat je er altijd wel een kant mee op kan. Het is al eeuwenoud en verandert al eeuwen mee met mensen en smaak. Voor al die honderden kleden die wij hier hebben is altijd wel een thuis te vinden.’
Gewoon doen! Dit is precies de actiegerichte houding waarmee eigenaren Rogier Rosendaal en Frank Proost in het leven staan. En hun zaak runnen. Vanuit Oudewater biedt RVV Klimaat de beste oplossingen voor klimaatvraagstukken. Dat doen zij op zo’n manier dat het aantal offerte-aanvragen ten opzichte van vorig jaar is verdubbeld.
Het aanbod bestaat uit de installatie, service, het onderhoud en beheer van airconditionings, WTWventilatie-units en warmtepompen. Daarnaast worden er storingen opgelost. Het bedrijf heeft een landelijke dekking. Frank: ‘Ik maakte eens een rit vanuit Vlissingen naar het meest noordelijke puntje van Groningen. Wanneer een klant ons nodig heeft, dan zijn we er.’ Van origine is het bedrijf begonnen in de handel van auto’s. En werd er gesleuteld aan de airco’s daarvan. ‘Vanuit werkzaamheden aan auto-airconditioning zijn we doorgegroeid naar installatiebedrijf in de stationaire airco-installaties
tot aan totaal klimaatoplossingen. Samen met de toenmalige eigenaar, Rob van Vliet, besloten we in de markt van klimaatoplossingen te springen. Wij dachten: we gaan het gewoon doen!’
Zijn allereerste airco monteerde Frank in een pand van Microsoft, ergens op Schiphol. ‘Door er handigheid in te krijgen, werd het leuk en ben ik een rijker mens geworden op het gebied van kennis.’ Niet voor niets is hij binnen RVV Klimaat verantwoordelijk voor de aansturing van de monteurs, het begeleiden van uitgebreide klussen, tekenwerk én de werkvoorbereiding en -uitvoering. Rogier: ‘Frank wordt niet warm of koud van groter denken, hij is rustig en stiekem toch gedreven.’
VAKMANSCHAP IN KWALITEIT
VAN DE MENSEN
Rogier is de man die alles regelt achter de schermen. Praktisch ingesteld en lekker direct. De man op kantoor die de planning verzorgt en zorgt voor afstemming met projectleiders. ‘We werken met een extern adviesbureau bij heel specifieke vragen, regelgeving of een bepaalde berekening. Maar 99% van de aanvragen beoordelen we zelf.’ Hij kan altijd gebeld worden wanneer er iets is. ‘Een probleem is vaak maar twee minuten een probleem’, zegt hij nuchter. ‘Dan is het opgelost. De lijnen zijn kort en we houden het contact met elkaar graag laagdrempelig.’
Het is typerend voor hoe het team van acht vaste medewerkers en een flexibele schil van zzp’ers met elkaar samenwerkt. ‘Onze jongens pakken hun verantwoordelijkheid’, stelt Rogier. ‘Ze willen leren, hebben iets voor elkaar over en houden van aanpakken. Wij vinden dat je echt in ons team moet passen’. De meeste monteurs hebben een leeftijd van eind twintig en vinden de eigen verantwoordelijkheid prettig. ‘Daar ligt onze kwaliteit.’
Op hun beurt kunnen de monteurs het nodige verwachten. Ze worden voorzien van uitstekende gereedschappen, de juiste tools en magazijnchef Dave begeleidt alle werken en legt de benodigde materialen tot in de bus klaar. ‘Zo werken we nu alweer zo’n vijf tot zes jaar en dat bevalt prima’, zegt Frank. ‘De jongens kunnen instappen en wegwezen. Mede dankzij Rogier is er echt een lijn gekomen in de professionaliteit.’
ANTICIPEREN OP PROBLEMEN
‘De meeste van onze projecten bevinden zich in de zakelijke markt’, vertelt Rogier. ‘We werken voor grote opdrachtgevers als Daiwa House en Portakabin. Maar ook grote aannemers weten ons te vinden. Soms komt er ook een particuliere vraag uit die koker, waarmee we dan natuurlijk graag helpen.’ Wanneer er een vraag komt naar een product dat nog niet bestaat, werken de heren samen met partner Avasto - Maatwerk in techniek. ‘We duiken graag in productontwikkeling’, zegt Frank. ‘Net als dat we graag anticiperen op problemen.’
RECENT PROJECT: TRANSFORMATIE BIJ GROTE ENERGIELEVERANCIER IN DIEMEN
In dit project werd het complete binnenklimaat van bestaande bouw (een kantoor en opleidingscentrum) naar verwarmen en koelen per afzonderlijke ruimte omgebouwd. Met de uitbreiding van één verdieping. In totaal 1.400 vierkante meter. ‘Een week lang werkten we met vier man onder de grond’, vertelt Frank. ‘Alles voor het comfort van de eindgebruiker.’
In het jaar 2021 namen Rogier en Frank het stokje over van Rob van Vliet. Wat is er sindsdien gebeurd?
Er kwam onder andere een nieuw logo dat meer de lading dekt en dat nu terug is te vinden op de bussen, aanhangers en kleding. Ontworpen door Mediagraaf prijken vier gekleurde symbolen tegen een zwarte achtergrond: wit staat voor ventileren, rood voor verwarmen, blauw voor koelen en groen voor frisse lucht. Het kan maar in één oogopslag duidelijk zijn waar RVV Klimaat voor staat.
AMBITIE MET EEN DOEL
‘We zijn in staat geweest een mooie professionalisering slag te maken’, aldus een trotse Rogier. ‘Dat uit zich in een efficiëntere uitvoering en een nieuwe standaard in kwaliteit. De spelregels zijn strakker en we zijn VCA gecertificeerd.’ Bij de overname kregen de mannen het advies om wekelijks een overlegmoment in te plannen. ‘Bij ons loopt dat anders’, lacht Frank. ‘Het loopt gewoon door in het werk. We hebben eenzelfde doel voor ogen. Onze ambitie is om te voldoen aan de wensen van onze opdrachtgevers en om mooi werk af te leveren. Zolang de klant en onze medewerkers tevreden blijven, loopt het lekker. En staan we elke dag met plezier op!’
‘ONZE
AMBITIE IS VOLDOEN AAN DE WENSEN VAN ONZE OPDRACHTGEVERS’
SATO is een wereldwijde leverancier van oplossingen voor automatische identificatie om mensen, goederen en informatie met elkaar te verbinden. SATO biedt klanten in diverse sectoren totaaloplossingen om hun activiteiten te stroomlijnen, het personeel te ondersteunen en het milieu minder te belasten. De producten van SATO bevatten auto-ID-technologieën waarmee etiketten en tags op elk moment en op elke locatie geprint kunnen worden, waarbij de gegevens voor verdere verwerking naar IT-systemen worden verzonden.
HEX BIJ PAUL & INGE
Oudewater | hexbypauleninge.nl
Hex bij Paul & Inge is een fijn restaurant in het hartje van Oudewater waar je binnen of op het terras terecht kunt voor lunch, diner, of een gezellige borrel met heerlijke wijnen. In het prachtige monumentale pand aan het plein is een sfeervolle, warme plek gecreëerd waar het draait om liefde voor mooie producten en toegankelijke gerechten. Het menu kan dan ook worden omschreven als “laagdrempelig met een twist”. De ideale eetgelegenheid voor zowel particuliere – als zakelijke gasten.
ACTIVAA ACCOUNTANTS
EN ADVISEURS
IJsselstein | activaa.nl
Activaa spreekt de taal van ondernemers. Dit accountants- en advieskantoor staat voor gemak en écht ontzorgen. Dit doen ze door niet alleen te kijken naar de ondernemer en de onderneming, maar bijvoorbeeld ook naar het gezin eromheen. Het team van Activaa stelt alles in werking om te zorgen dat jij als ondernemer lekker slaapt. Het maximale uit de onderneming én de ondernemer halen — daar gaan ze voor.
DE ONDERLINGEN
Schoonhoven | onderlingen.nl
Bij de Onderlingen verzekeren ze al sinds 1897 op coöperatieve basis. De Onderlingen geeft gezinnen, huizenbezitters en (agrarische) ondernemers een zeker en veilig gevoel door een persoonlijk en helder financieel advies. Van deze partij mag je verwachten dat ze deskundig zijn, met uitgebreide en actuele kennis. Betrouwbaar zijn is voor De Onderlingen vanzelfsprekend. En bovenal zijn ze als coöperatie solidair met elkaar. Eén voor allen en allen voor één.
SOCIAL ROAD
Lopik | socialroad.nl
Social Road is voor ondernemers dé betrouwbare navigator in het complexe online landschap. Zij begrijpen dat elke like, comment en share een stap is naar online succes. Met kennis van de digitale wegenkaarten en nieuwste navigatietechnieken zorgen ze er bij Social Road voor dat bedrijven niet alleen gevonden worden, maar ook gevolgd. Laat Social Road het stuur overnemen; samen zetten ze graag de koers uit naar een toekomst vol interactie, groei en online aanvragen.
ONZE NAMEN
01. 3 Keuken & Bar
02. A.B.S. All Brake Systems
03. Aannemersbedrijf A. Schouten
04. AB Midden Nederland Detachering
05. ABN AMRO
06. ACC Industrie
07. Accensys
08. Activaa Accountants en Adviseurs
09. ACTLytics
10. AMFE
11. Arbo Advies
12. Arco Architecten
13. Arie Molenaar Motors
14. Arjan van Beek Dienstverleningen
15. Autobedrijf Boere
16. Autobedrijf van den Hadelkamp
17. Autobedrijf Wolters
18. Autohuis De Goey
19. Autoservice Benschop
20. Avant Accountants
21. Avasto
22. Axivate horeca
23. B.R.N. Parket
24. B&V Techniek
25. Baggerbedrijf Midden Nederland
26. Bemmel Container Service
27. Bestyou
28. Bij Ons Binnen
29. Bijvoet Verf en Behang
30. Bloembinderij De Kaardebol
31. Blonkstaal Schoonhoven
32. BLR Bimon Klimaatbeheersing
33. Boere Accountants & Adviseurs
34. Bogro Snelrewaard
35. Bohamij Nederland
36. Bouw- en aannemingsbedrijf Hoorn Kley
37. Bouwbedrijf de Wit IJsselstein
38. Bouwbedrijf Spruit
39. Bouwcombinatie Bodegraven
40. Bouwmaterialen Montfoort
41. Brandhof De Meern
42. Brasserie Joia
43. Brokking Vloerkledenspecialist
44. Buijs Groep
45. BuitenStyling
46. Bunnik Bouw
47. Bureau Geroosterd
48. Burnex Europe
49. BusinessBuilding
50. C2 Techniek
51. Carrosserie Bakker
52. CE-Ester Keuringsbedrijf
53. CE-Ester Machine Safety
54. Chocolaterie Zuccotto
55. CityBOX
56. Cojan van Toor Fotografie
57. Daiwa House Modular Europe
58. Daxateur
59. de Bruijn Loon- en Kraanverhuurbedrijf
60. de Bruyn Transport
61. De Heer land en water
62. De Heeren van Montfoort
63. De Mediagraaf
64. de Onderlingen
65. De Schans by Mike & Wes
66. De Wissel Beheer
67. De Wit Aggregaten
68. Den Hartog Bouwmaterieel
69. Derko Beheer
70. Dierengroothandel Overbeek
71. DON food & events
72. Donk Industries
73. Draads
74. Dumaco Montfoort
75. DUS
76. DVO Handelsonderneming
77. Dynamx
78. EK Coatings
79. Engelen Interieurbouw
80. Engeltherm
81. Eva Advisory
82. Faay Vianen
83. Ferm Werk
84. Fortune Coffee
85. Francken & Vermeij
86. Fulcotheater
87. GardenPod
88. GBI van Arnhem
89. Gebr. Schouten
90. Gemeente IJsselstein
91. Gemeente Montfoort
92. Gemeente Oudewater
93. Gpi Tanks Headquarter
94. Grandi Vini
95. Grant Thornton Accountants en Adviseurs
96. Gresnigt & Van Kippersluis advocaten
97. GRIPatWork
98. Groenendijk Licht
99. Hadek
100. Ham Technische Installatie
101. Hans Jongerius Groep
102. Hendrix en Versteeg | Interieurconcepten
103. Herikon
104. Het Zendstation
105. HEX by Paul & Inge
106. Hextra
107. Hieselaar Nederland
108. HLB Blömer
109. HOB ICT Services
110. Hofmans de Allesdrukker
111. Hooftman Schoonhoven
112. House of Health
113. Houthandel Benschop
114. Hoveniersbedrijf Brand
115. Hoveniersbedrijf Jasper de Jong
116. Infozuil
117. ING Bank
118. Installatietechniek Vink
119. Intro Personeel
120. IP Care
121. IP Groep
122. Jacobi Makelaars
123. Jan van Dam Machinetransport
124. Jan van de Vlist Antiek & Brocante
125. Jeva Metaalbewerking
126. Juffermans Machinebouw
127. Juwelier Reijersen
128. JVL Installaties
129. Kaashandel A. van der Stok
130. Kaasmakerij Overbeek
131. Kantoorvloeren.nl
132. Kasteel Montfoort
133. Kiremko Food Processing
134. Klaproos
135. Ko-Tech Kozijntechniek
136. Kooijman Autogroep
137. Kraan Vleesservice
138. La Pradera
139. Lekkerkerker Groep
140. LOODS10
141. MAAZ Cheese
142. Marian
143. Meesters Makelaardij
144. Metaaldirect
145. Metal Bouwkonsort
146. Middenholland Evenementen
147. MVL Management & Advies
148. MyGuard
149. NeRuSch Massage
150. Next Level IJsselstein
151. Notariskantoor Oudewater
152. Onderhoudsbedrijf Bos
153. Oostendorp Interieur en Meubelstoffering
154. Perfect Events
155. Plomp Funderingstechnieken
156. Pouw Vervoer
157. Pracht aan de Gracht
158. Profile Pouw Banden
159. Profile Tyrecenter Montfoort
160. Profipack Verpakkingsmaterialen
161. Promad
162. PROOST, culinaire groothandel
163. Qrafter Boats
164. Rabobank Rijn en Veenstromen
165. Rabobank Utrechtse Waarden
166. Radiair
167. Reeset
168. Restaurant De Burgemeester
169. Rigro Las en Montage
170. Rikkoert Juweliers
171. Ringnalda fotografie
172. Rivero
173. riz bouw
174. Roba Metals
175. ROM Utrecht Region
176. Royal Terberg Group
177. Rozendaal Elektrotechniek
178. Ruud Borst Transport
179. Ruvoma
180. RVR Betonpomp Verhuur
181. RVV Klimaat
182. Salaris Partners Serviceverwerking
183. Sandler Training Utrecht
184. SATO Benelux
185. Schep Makelaardij
186. Schoonhoven keukens & interieur
187. Severs Breeman
188. Sluijs Solutions
189. SNEL Transporten Lopikerwaard
190. Social Road
191. SolarProf Nederland
192. SPAAYS
193. Steiger Montage Verhuur Lopik
194. Stigho Electro
195. Stonecold
196. Straver & ZN
197. Straver Special Techniek
198. Streekfonds Lopikerwaarden
199. Streetfurniture Montage
200. StyleATWork
201. Styled by Jacq
202. Swaneveld Adviesgroep
203. Talect
204. TeBI Bestratingsmaterialen
205. Tech College - ROC Midden Nederland
206. Technische Verenigde Bedrijven
207. The Admin People
208. The Home Factory
209. Trench Agency & Distribution
210. Triple A assurantiën & hypotheken
211. UMIA
212. Vaardigwerk | Laboritas
213. Vakgarage Verbree IJsselstein
214. Van Baaren Aannemers
215. Van Beek Wapening
216. Van Dam
217. Van den IJssel Bedrijfskleding
218. Van den Pol Elektrotechniek
219. Van der Horst Aanhangwagens
220. Van Eijk Advocatuur
221. Van Ekeris Tweewielers
222. Van Groeningen Shoes & Fashion
223. Van Herk Bouw
224. Van Jaarsveld PGH
225. Van Leeuwen Verhuur & Consulting
226. Van Mossel
227. Van Velsen Trappenfabriek
228. Van Wijngaarden Duurzaam
229. Van Zandwijk Makelaardij
230. Velegro
231. Vendrig-IJsselstein
232. Ventana Zonwering & Interieur
233. Vergeer Gereedschappen
234. Verhart Groen
235. Verkeersschool Gronloh
236. Verschoor Assurantiën & Makelaardij
237. Verstoep Bouwadvies en Architectuur
238. Verweij Kraanbedrijf
239. Verweij Logistiek
240. VHS Verhuur
241. Vizier Accountants
242. Vocal Center Nederland
243. VSE
244. W. van Schaik
245. Wiex Agency
246. Wijnkoperij Huub Oostendorp
247. WPE
248. Zeeuw & Zeeuw
249. Zeil-Doek
LIDMAATSCHAP ONDERNAMEN LOPIKERWAARD
De leden van OnderNamen Lopikerwaard komen vijf keer per jaar samen tijdens georganiseerde bijeenkomsten. Het kenmerk van OnderNamen is verbinden. De organisatie richt zich erop dat leden elkaar kunnen ontmoeten in een toegankelijke en laagdrempelige setting.
Ben jij ondernemer in regio Lopikerwaard en wil jij ook onderdeel uitmaken van een spraakmakend en gevarieerd netwerk? Meld je dan nu aan voor OnderNamen Lopikerwaard!
Wil je meer weten over het lidmaatschap? Neem dan contact met ons op via lopikerwaard@ondernamen.nl of via 0348567459.
WILCO WEIJS IS EEN VAN DE WEINIGE ZEILMAKERS IN MIDDEN-NEDERLAND
Zeilmaker is misschien een beroep waar je niet direct aan denkt bij traditionele ambachten. Toch valt het bedrijf van Wilco Weijs - Zeilmakerij Koekman in Nieuwegein – al meer dan honderd jaar in die categorie.
‘Wij hebben ervoor gekozen om ons niet te specialiseren op één onderdeel binnen de zeilmakerij. Wij willen eigenlijk alles doen: van bootkappen en voortenten tot aan ziekenhuismatrassen en luifels. Alles wat je met een doek kunt maken, dat doen wij hier. Ook maken we veel met staaldraad, zoals verstagingen voor schepen, grondwerkers en trekkabels, waarbij je de draden met de hand in elkaar moet breien. Je kunt het eigenlijk zo gek niet bedenken of wij maken het. We zitten hier al honderd jaar, dus inmiddels zijn we wel een begrip in Nieuwegein.’
‘Wat ons vak bijzonder maakt is dat het zo divers is. We zitten niet alleen maar achter de naaimachine; we gaan naar klanten om het in te meten en maken een product van a tot en met z. Tijdens het hele proces zie je natuurlijk iets moois ontstaan, iets tastbaars. Dat is mooi aan het vak. En het is elke week anders.’
‘Ik ben nu vijf jaar eigenaar van het bedrijf. Vroeger deden we iets meer voor de zakelijke markt, nu werken we voornamelijk voor particulieren. Er zijn wel veranderingen geweest in de afgelopen jaren, bijvoorbeeld op het gebied van wet- en regelgeving. Milieueisen spelen tegenwoordig een grotere rol, waardoor je aan steeds meer eisen moet voldoen om iets te maken. Een stukje pvc ging vroeger veel langer mee, maar toen zat er een beetje asbest in en dat mag niet meer. Dat soort ontwikkelingen zijn goed voor de
natuur, maar komen de levensduur niet ten goede. Aan ons de taak om verwachtingen te scheppen bij klanten: oude zeilen gingen simpelweg langer mee dan degenen die we nu maken.’
‘Natuurlijk liggen er genoeg mogelijkheden voor de toekomst. De vraag naar producten die je met de hand moet maken, zal nooit verdwijnen. Wij hebben goede en minder goede jaren gehad, maar als ik naar de afgelopen jaren kijk, hebben wij altijd werk gehad. Het zal wel steeds moeilijker worden om goede vakmensen te vinden. Je verdient bij ons misschien minder dan in een kantoorfunctie. Maar wie in een – zoals wij het zeggen – oversized hobbyzaak wilt werken, heeft een hele leuke baan. Je vraagt je wel af of bij ons de lonen ook niet omhoog moeten, om meer mensen aan te kunnen trekken, maar de consument moet daar wel weer meer voor betalen. Dat blijft voor ons een lastige afweging. Het zou in ieder geval fijn zijn als ons ambacht wat vaker onder de aandacht wordt gebracht, zodat jonge meiden en jongens de weg naar ons mooie vak vaker zien te vinden.’
‘NATUURLIJK LIGGEN ER GENOEG MOGELIJKHEDEN VOOR
Wilco Weijs
INTERVIEW
TECHNISCHE PARTNERS
TEKST: MARIE-LOUISE HOOGENDOORN
FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
TECHNISCHE PARTNERS:
VAN
ZES TECHNISCHE BEDRIJVEN
TIMOTHY KAPTEIJN EN DENISE BENSCHOP ZETTEN VOL IN OP GROEI
Timothy Kapteijn en Denise Benschop introduceren Technische Partners, het moederbedrijf waartoe zes technische dienstverleners behoren. De zes bedrijven functioneren als eigen onderneming en werken gelijktijdig samen aan projecten door heel Nederland. Ze dienen in kennis en bieden totaaloplossingen. Win-win dus! Of de groei er nu uit is? Natuurlijk niet. Het duo sorteert alweer voor op een volgende fase.
Onder Technische Partners behoren de bedrijven IP Groep, IP Care, Evema, JipTV, MyGuard en SmartMedia. Die laatste is recentelijk overgenomen. De bedrijven zijn stuk voor stuk gespecialiseerd in de communicatie-, beveiligings- en/of elektrotechniek en zijn elders in het land gevestigd. ‘Schoonhoven, IJsselstein, Apeldoorn en Weesp’, vertelt Timothy. ‘We bundelen onze krachten en beschikken gezamenlijk over een grote landelijke dekking. Het grote voordeel is natuurlijk kennisdeling. De bedrijven zijn eigen ondernemingen, maar hoe vaak krijgen we wel niet een additionele hulpvraag van klanten? In dat geval betrekken we elkaar. We hebben immers de kennis en de middelen om projecten in zijn totaliteit op te pakken.’
CONSTRUCTIE
‘Een voordeel is ook dat we een kansrijke omgeving kunnen bieden’, vult Denise aan. ‘We zijn een groep van zes bedrijven, met ieder een eigen bedrijfsleiding.’ Denise zélf is operationeel directeur bij IP Groep en samen met Timothy mede-eigenaar van Technische Partners. ‘Het is voor onze mensen natuurlijk interessant dat we doorgroeimogelijkheden kunnen bieden. Een verandering van functie of van bedrijf is goed mogelijk, omdat we deel uitmaken van een groter geheel. Wat betreft het zoeken naar de juiste constructie zijn we nog in ontwikkeling. We vinden het belangrijk dat de bedrijven over hun eígen klantenkring blijven beschikken. Dat ze actief zijn in de eigen regio en daar ook een direct aanspreekpunt zijn. Maar we willen gelijktijdig aan die gezamenlijke bonding werken. Daar helpt de oprichting van Technische Partners bij. En natuurlijk de organisatie van kennissessies en leuke uitjes. We hebben er net één achter de rug. Een groot succes’, besluit Denise glimlachend.
TERUG IN DE TIJD
De afgelopen jaren stonden voor Timothy en Denise in het teken van groei; zoveel is duidelijk. Van één naar zes bedrijven en de oprichting van het moederbedrijf Technische Partners. Voor een nadere uitleg over de totstandkoming van deze ontwikkeling moeten we een stukje terug in de tijd. Het bedrijf IP Groep voelt als familie. Letterlijk zelfs, want Timothy zijn opa legde de basis voor de business met een bedrijf in antennetechniek. Zijn vader wist IP Groep uit te breiden met specialisaties in communicatie-, elektro-, en beveiligingstechniek, precies waar IP Groep vandaag de dag om bekendstaat. Timothy nam het over en betrok Denise bij het bedrijf. Vanwege haar eerdere werkervaring bij IP Groep én de fijne klik tussen de twee, een hele goede keuze. ‘Zij is een absolute aanwinst.’
VEEL GEBEURD
In de tussentijd is er natuurlijk veel gebeurd. Timothy en Denise zijn een goed duo en beiden zien continu kansen in de markt. Denise vertegenwoordigt iets meer de praktische kant. Ze legt uit: ‘Ik ga echt het veld in en breng regelmatig een bezoek aan alle partnerbedrijven. Dan ga ik met name aan de slag met de mensen, de cultuur en de verdere samensmelting met onze groep.’ Vanuit IP Groep, ontstond IP Care, een afsplitsing met als specialisatie de zorgsector. Ook de oprichting van MyGuard en JipTV volgden en de overname van Evema, de partner in beveiligings- en communicatietechniek. Timothy beaamt: ‘Als je kijkt naar het totaalplaatje wat we met z’n allen bereikt hebben, is dat hartstikke mooi. Wij zijn blij met waar we staan, maar we blijven vooruitkijken. Er gaan nog zeker dingen gebeuren in de vorm van groei. Dat kan een leerslag zijn qua bouwmethoden of een groei qua vestigingen. Maar we sluiten ook zeker niet uit dat we in gesprek gaan met bouwpartijen uit andere branches dan de communicatie-, beveiliging- of elektrotechniek. Het doel is om een kenniscentrum te vormen en om totaaloplossingen te kunnen bieden in de bouw en techniek.’
‘Het bieden van totaaloplossingen is aantrekkelijk’, beaamt Timothy. ‘Voor klanten, zeker, maar ook voor bouwpartners onderling. Het grote voordeel van een samenwerking bínnen de groep zit hem in onze efficiency. We kennen elkaar goed en weten daarom wat we aan elkaar hebben. Onze neuzen staan dezelfde kant op. We willen gezamenlijk een mooi project afleveren en die verantwoordelijkheid zoeken we bij onszelf. Wij hebben dat altijd een belangrijk uitgangspunt gevonden in de bouw. We gaan niet met vingertjes wijzen, maar we werken samen. Dat is – geloven wij – de gemene deler tussen onze bedrijven onderling. En dat uitgangspunt komt het eindresultaat altijd ten goede.’
‘ALS JE KIJKT NAAR HET TOTAALPLAATJE WAT WE MET Z’N ALLEN BEREIKT HEBBEN, IS DAT HARTSTIKKE MOOI’
Ivor en Martine Hooftman, broer en zus, hebben de eerste tien jaar als eigenaren van Hooftman Volvo achter de rug. Tien succesvolle, maar ook bewogen jaren, waarin het bedrijf groei, uitbreiding én verduurzaming doormaakte. Samen met hun teams in Woerden, Schoonhoven, Alphen aan den Rijn en Waddinxveen boden ze alle razendsnelle ontwikkelingen in de autobranche het hoofd. Met Oscar Grootegoed en Ron Meester, verantwoordelijken van respectievelijk de vestiging in Woerden en in Schoonhoven, als belangrijke steunpilaren.
Hooftman Volvo heeft de afgelopen tien jaar een flinke groei gerealiseerd. De vestigingen in Schoonhoven en Woerden zijn helemaal up to date gebracht en er werd op allerlei vlakken een enorme verduurzamingsslag gemaakt. Daarvoor sleepte het bedrijf onder andere het “Erkend Duurzaam Plus”-certificaat in de wacht. Daarnaast kreeg Hooftman Volvo natuurlijk ook te maken met diverse ontwikkelingen in de branche, waaronder elektrificatie en digitalisering. Ivor en Martine hadden veel aan Oscar en Ron om hun gedachtegoed, “er zijn voor elkaar en de medemens”, richting te geven.
Oscar: ‘Ons belangrijkste doel is altijd om klanten goed te bedienen en hun verwachtingen waar te maken. In feite kunnen ze vanaf de bank een auto bestellen, maar wij vinden persoonlijk advies nog steeds erg belangrijk. Door alle ontwikkelingen is het ook belangrijk om onze eigen mensen hierin mee te nemen. Zij zijn tenslotte degenen die moeten werken met nieuwe materialen en technieken. De invloeden van buitenaf zijn in onze markt sterk, daarom ligt de nadruk heel erg op teamwork.’
Ron: ‘Ik vind het heel erg belangrijk om een gezellig en warm nest te creëren, zowel voor onze klanten als voor ons team. Bij klanten stellen we veel vragen om te achterhalen of de auto bevalt. “Nee” is geen antwoord. Mensen gunnen het ons om hun auto te leasen of aan te schaffen, dus wij moeten er staan en hen met een goed gevoel naar huis laten gaan.’ Hoe hij aankijkt tegen het tien jaar ondernemerschap van Ivor en Martine? ‘Ze doen het fantastisch. Ik heb meerdere generaties meegemaakt in het bedrijf, maar Ivor en Martine zijn heel dynamisch. Ze gaan mee met de tijd.’
Ron Meester
Oscar Grootegoed
Ter ere van hun tienjarig ondernemerschap, hebben we Ivor en Martine, die goed op elkaar zijn ingespeeld, een aantal dezelfde vragen voorgelegd. Liggen ze dan echt met alles op één lijn?
MARTINE, WAT IS DE BESTE EIGENSCHAP VAN JOUW BROER?
‘Zijn ondernemerschap. Hij is heel goed in staat om vooruit te kijken en belangrijke kansen te benutten. Maar ook om rustig te blijven als er van alles om ons heen gebeurt.’
EN ALS JE IETS ZOU MOETEN NOEMEN WAAR HIJ MINDER STERK
IN IS?
‘Als ik iets zou moeten noemen – en ik denk dat hij dit zelf ook zou zeggen – is het dat hij af en toe wat meer geduld zou mogen hebben. Hij schakelt soms net iets sneller dan de mensen om hem heen wat soms juist ook nodig is.’
ALS WE TERUGBLIKKEN OP DE AFGELOPEN TIEN JAAR, WAT IS DAN EEN ÉCHT GOEDE ZAKELIJKE KEUZE GEWEEST?
‘Dat we na vijf jaar ondernemerschap een piketpaal hebben geslagen om te reflecteren en vooruit te blikken. Onze conclusie voor de komende jaren is dat we alles omarmen wat met Geely Holding, het Chinese moederbedrijf van Volvo, te maken heeft. Verder hebben we vanaf ons aantreden het besluit genomen om te investeren in eigen bedrijfspanden. Op het moment dat zich bij de vestiging in Schoonhoven de kans voordeed om te kopen, aarzelden we niet.’
IS ER IETS WAT
JE ZAKELIJK
GEZIEN ANDERS HAD WILLEN AANPAKKEN?
‘Jazeker, door de coronaperiode hebben we nogmaals geleerd hoe belangrijk het is om duidelijke kaders te stellen. Er was na de crisis onduidelijkheid over sommige werkregelingen vanwege de wisselende coronamaatregelen. Bijvoorbeeld over het werken vanuit huis. Wij willen graag dat alle collega’s zoveel mogelijk fysiek op de vestigingen aanwezig zijn omdat we daar de klanten ontvangen en daar als team moeten opereren en elkaar versterken. Achteraf gezien had ik nog meer duidelijkheid kunnen scheppen.’
STEL: JE KRIJGT EEN MILJOEN OM TE INVESTEREN; WAAR
GAAT DAT BEDRAG NAARTOE?
‘Dat zou ik investeren in ons nieuwbouwpand in Alphen aan den Rijn. Dat willen we qua duurzaamheid naar het hoogste niveau brengen (side note: hun vestiging in Woerden was het eerste volledig energieneutrale autobedrijf van Nederland).
Daarnaast zou ik iets met inclusiviteit gaan doen. Dat het pand zo toegankelijk mogelijk is voor iedereen die wil komen werken. Dat doen we op alle vestigingen, maar ook dat zouden we best nog kunnen optimaliseren.’
WAT IS DE MOOISTE LES DIE JIJ VAN JE OUDERS MEEGEKREGEN HEBT?
‘Pak het leven zoals het komt. Als je doorzet en positief bent én bij jezelf blijft komt er altijd wel iets moois op je pad. De gedachte: “ik kan het niet”, klopt vaak niet. En samen met de mensen om je heen, kun je heel veel aan.’
MARTINE HOOFTMAN
Woont in: Alphen aan den Rijn
Hobby’s: Saxofoon spelen en bootcamp
Favoriete vakantieland:
‘Ik wil de wereld ontdekken. We gaan vaak naar Frankrijk, maar als het aan mij ligt, gaan we over een aantal jaar (lees: als de kinderen iets ouder zijn we meer tijd hebben) óveral naartoe.’
VERVOLG MARTINE
IS ER IETS WAT JIJ VAN JE BROER ZOU KUNNEN LEREN EN ZO JA, WAT DAN?
‘Jazeker, ik zou kunnen leren van zijn duidelijke handelen en ondernemersgeest. Ik ben zeker niet meer de vrouw van twintig jaar geleden. Dat wil zeggen: ietwat onzeker en soms te veel bezig met de mening van anderen. Hoewel ik daar sterk in gegroeid ben, zou ik soms nóg doortastender willen zijn. Dat leer ik van mijn broer.’
WAT MAAKT HET WERKEN IN JOUW BRANCHE SOMS SPANNEND?
‘Dat de ontwikkelingen zich in rap tempo opvolgen; denk aan de elektrificatie, digitalisering en connectiviteit. Het zijn allemaal zaken waar wij scherp op moeten zijn. Het helpt dat we een strategie uitzetten en bij de fabrikant blijven die we vertrouwen. Dat geeft rust.’
WAT IS DE GROOTSTE VERANDERING IN DE BRANCHE ALS JE HET VERGELIJKT MET TIEN JAAR GELEDEN?
‘De ontwikkeling van elektrificatie. Het zorgt voor een nieuwe manier van rijden, waar de consument aan moet wennen en het brengt gelijktijdig nieuwe technieken met zich mee. Het werk is ook anders: het vraagt om brede kennis, ook op het gebied van ICT. Dat maakt de ontwikkeling spannend, want hoe houden we het werk - zonder het traditionele sleuteleninteressant voor ons eigen team, maar ook voor de nieuwe lichting?’
WAAR BEN JIJ HET MEEST TROTS OP MET BETREKKING TOT HOOFTMAN AUTOBEDRIJVEN?
‘Dat we al tien jaar lang succesvol zijn, en samen met ons team gegroeid zijn. Dat voel ik heel sterk. Was ik tien jaar geleden bezig met “succes”? Nee, dat denk ik niet. Ik wilde “het” gewoon gaan doen. En we hebben vastgehouden aan hetgeen we belangrijk vinden. Dan heb ik het over het thema zorgeloze mobiliteit. We hebben onlangs ons aanbod uitgebreid met elektrische fietsen en dat maakt mij trots (side note: Hooftman Volvo is sinds maart 2024 eigenaar van BikePro in Waddinxveen).’
TOT SLOT: WAT IS JOUW DROOM VOOR DE TOEKOMST, WAAR STAAN JULLIE OVER VIJF JAAR?
‘Dan is ons nieuwe pand in Alphen aan den Rijn up en running. En hebben we wederom verdere invulling gegeven aan het thema zorgeloze mobiliteit. Misschien door het openen van nog een vestiging van BikePro. Ik wil heel graag duofietsen aanbieden; dat zijn fietsen voor mensen met een beperking.’
‘PAK HET LEVEN ZOALS HET KOMT’
IVOR HOOFTMAN
Woont in: Boskoop Grootste hobby: Fietsen
Favoriete vakantieland: Frankrijk in de zomer, Oostenrijk in de winter. ‘Als je me laat kiezen tussen die twee, ga ik zonder twijfel voor de wintersport’, aldus Ivor.
IVOR, WAT IS DE BESTE EIGENSCHAP VAN JOUW ZUS?
‘Haar doorzettingsvermogen. Ze geeft niet snel op, ze maakt de dingen af en gaat door tot iets een succes is. Ik denk dat zij die eigenschap van mijn vader geërfd heeft (tweede generatie van Hooftman Volvo Teun Hooftman, red.). Die had zo’n zelfde instelling.’
EN ALS JE IETS ZOU MOETEN NOEMEN WAAR ZIJ MINDER
STERK IN IS?
‘Door haar enorme verantwoordelijkheidsgevoel vergeet ze af en toe om te relativeren en te genieten. Dat zou ze iets meer mogen doen. Ze is daar overigens de afgelopen jaren wel sterk in gegroeid, om sommige dingen ook los te laten.’
ALS WE TERUGBLIKKEN OP DE AFGELOPEN TIEN JAAR, WAT IS EEN ÉCHT GOEDE ZAKELIJKE KEUZE GEWEEST?
‘We hebben er vanaf ons aantreden in 2014 meteen voor gekozen om een ingrijpende verbouwing te verrichten en het pand in Woerden te vergroten en te verduurzamen. En dat we ons meer zijn gaan focussen op de occasion-verkoop, wat voor die tijd iets meer een ondergeschoven kindje was. Vorig jaar was onze omzet van occasions groter dan die van de verkoop van nieuwe auto’s, dus dat heeft ons veel gebracht.’
STEL: JE KRIJGT EEN MILJOEN OM TE INVESTEREN; WAAR GAAT
DAT BEDRAG NAARTOE?
‘Ik zou een deel reserveren voor het team zodat we hen deelgenoot kunnen maken van het succes. Een deel ervan zou ik besteden aan de nieuwbouw in Alphen aan den Rijn.’
WAT IS DE MOOISTE LES DIE JIJ VAN JE OUDERS GELEERD
MEEGEKREGEN HEBT?
‘Het leren relativeren. Martine en ik hebben nog een zus, die is overleden. Mijn moeder heeft al haar energie gestopt in de zorg voor haar en dat deed zij met liefde. Gelijktijdig deed zij ons realiseren dat het leven maar kort is en dat je moet genieten. Dat betekent dat jij zélf bepaalt hoe de dag gaat worden, als je wakker wordt in de ochtend.’
IS ER IETS WAT JIJ VAN JE ZUS ZOU KUNNEN LEREN EN ZO JA, WAT DAN?
‘Ja, haar doorzettingsvermogen. Daar heb ik bewondering voor. Ik werk ook hard, maar ik kan de dingen ook makkelijk loslaten. Dat is een voordeel. Martine staat een groot deel van de dag aan en is bezig met de zorg voor alles en iedereen. Toch merk ik dat zij dankzij die eigenschap veel voor elkaar krijgt.’
WAT MAAKT HET WERKEN IN JOUW BRANCHE SOMS SPANNEND?
‘Dat we met veel ontwikkelingen te maken hebben, waar we niet tot nauwelijks invloed op hebben. De overheid speelt een belangrijke rol in het elektrificatiebeleid en of dat wel of niet gestimuleerd wordt. Als de vraag naar elektrische auto’s ineens minder wordt, deels beïnvloed door de boodschap van bovenaf, heeft dat grote invloed op de restwaarde van auto’s.
Waardoor de consument weer on hold staat. Ik heb geleerd dat soort zaken tijdelijk te parkeren en het even te laten voor wat het is.’
WAT IS DE GROOTSTE VERANDERING IN DE BRANCHE ALS JE HET VERGELIJKT MET TIEN JAAR GELEDEN?
‘De elektrificatie en de ontwikkeling van connectiviteit. Op het moment dat brandstofmotoren worden ontmoedigd, is dat van invloed op de onderhoudsbehoefte van auto’s. Dat wordt anders en minder. Connectiviteit stelt de fabrikant daarnaast in staat om direct contact met de klant te onderhouden. Wat in potentie een deel van onze werkzaamheden zou kunnen wegnemen. We zijn daar als Hooftman Volvo mee omgegaan door nog meer in te zetten op het feit dat we echt een community zijn, waar klanten zich prettig voelen. En dat we meer zijn dan een Volvo-dealer; we geven antwoord op het vraagstuk van mobiliteit. Dat we afscheid gaan nemen van het traditionele model – van fabrikant, importeur naar dealer – en dat we meer naar een soort agentschap gaan, leek heel even het geval te zijn. Maar die ontwikkeling heeft het moederbedrijf in China snel teruggedraaid. Zij wilden een nieuw model zélf aan de man brengen, maar dat bleek niet te werken. Althans, niet in een pushmarkt, waar we nu naartoe gaan, een markt waarin de vraag grotendeels gecreëerd moet worden.’
WAAR BEN JIJ HET MEEST TROTS OP MET BETREKKING TOT HOOFTMAN AUTOBEDRIJVEN?
‘Dat we in tien jaar tijd in staat zijn geweest het bedrijf enorm te laten groeien en dat we dat gedaan hebben op basis van onze eigen normen en waarden. Dat houdt in: met respect voor elkaar en vanuit het principe dat we ook wat terug willen doen voor de maatschappij.’
TOT SLOT: WAT IS JOUW DROOM VOOR DE TOEKOMST, WAAR STAAN JULLIE OVER VIJF JAAR?
‘Dat we nog meer eigenaarschap bij ons team hebben gecreëerd. Door mensen nog beter te betrekken, ook in het vieren van de winst.’
‘JIJ BEPAALT ZELF HOE DE DAG GAAT WORDEN, ALS JE WAKKER WORDT IN DE OCHTEND’
ENORM KANTOORPAND IN HOUTEN WORDT WEER TOT LEVEN GEWEKT
Wie regelmatig een bezoek brengt aan de regio Houten kent het enorme gebouw aan de Kromme Schaft maar al te goed: dit kantoorpand was jarenlang de thuisbasis van telecomgigant KPN. Toen het pand al een aantal jaren leegstond kwam het op de radar van projectontwikkelaar Marcel Calame en hij wist direct: hier ga ik wat gaafs van maken. Na een periode van overleg met de gemeente stelde hij een ondernemend bouwteam samen om zijn doel te realiseren: het transformeren van een kantoorpand naar een lifestyle community met maar liefst 234 betaalbare koopappartementen. “Eenvoudige flatjes?”, hoor ik je denken. Niets daarvan: meer dan tweehonderd luxueuze, hotelchique woningen met veelzijdige gemeenschappelijke ruimtes waar je mond van openvalt.
Een uitdaging van formaat, dat kunnen we wel stellen. ‘Je begint met de architect’, trapt Marcel af. ‘En dan is de eerste vraag: is het plan überhaupt uitvoerbaar? We hebben ervoor gekozen om op basis van gevoel en vertrouwen een team samen te stellen, omdat we niet goed wisten
waar we aan begonnen. Je moet namelijk direct samenwerken en in elkaar geloven. Ik wilde dit graag doen met regionale partijen, want ik vind het fijn om met de ondernemer zelf aan tafel te zitten. Daarom kozen we bijvoorbeeld voor Arco Architecten, Kwakkenbos, Van den Pol Elektrotechniek en Blom Interiors. Achteraf blijkt dit een gouden greep.’ Het idee voor het hotelconcept was vanaf het eerste moment duidelijk. ‘Het was echt mijn wens om een concept in de markt te gaan zetten. Slim ingerichte, compacte koopwoningen in combinatie met ontzettend veel fijne, gemeenschappelijke ruimtes, zoals een gym, werkplekken en een dakterras. Kortom: een wooncommunity voor starters.’
VERMENIGVULDIGD MET 234
De appartementen krijgen een formaat van tussen de dertig en vijftig vierkante meter en worden instapklaar opgeleverd. ‘Wij hebben direct gezegd: het moet betaalbaar blijven’, legt Marcel uit. ‘Er is namelijk niets te koop voor deze doelgroep, zeker niet in de regio Utrecht. Daar wilden wij op inspringen.’ Met zulke compacte woningen, moet er creatief ontworpen worden. Die uitdaging heeft Marcel
‘HET PROJECT IS ZO LEUK, OMDAT HET ZO INGEWIKKELD IS’
in de betrouwbare handen van Arco Architecten en Blom Interiors gelegd. ‘Het grove idee – woningen maken die aanvoelen als een luxe hotelkamer – lag er vrij snel’, zegt Jan Kwakernaak van Arco. ‘Maar de uitvoering en de realiseerbaarheid van zo’n plan, dat was de uitdaging. We hebben echt te maken met 234 verschillende woningen. Dat komt omdat de gevel op elk punt van het pand anders is, met andere raampartijen. Daarnaast is het pand, omdat het van origine een bedrijfspand is, heel efficiënt gebouwd. Er ligt bijvoorbeeld een vrij zuinige vloer, waar je niet zomaar overal extra gaten in kunt maken voor het leidingwerk. Maar je hebt wel zoveel woningen die allemaal apart van elkaar moeten kunnen functioneren. We zijn in gesprek gegaan met de originele constructeur van het pand en zijn er uiteindelijk uitgekomen. Ook de verwarming, koeling en ventilatie zijn op een zeer duurzame en efficiënte manier ontworpen. Al met al best een intensief proces wat een paar van onze collega’s ook echt wel wat zweetdruppels heeft gekost. Elke keer wanneer het idee veranderde, veranderde het 234 keer!’
ULTIEM WOONCOMFORT
Maar voor Jan is geen puzzel te moeilijk. ‘Sterker nog: wij genieten van de uitdaging. Het project is zo leuk, omdat het zo ingewikkeld is. De samenwerking met Blom is ook heel gaaf; zij hebben de ideeën tot leven gebracht in hun visualisaties. Net als wij, houden zij ook erg van efficiëntie en ze hebben die insteek heel mooi vertaald naar een praktisch interieurontwerp.’ Voor de interieurspecialist in grootschalig meubelmaatwerk, is het project in Houten de eerste in het koopsegment. ‘Smart living is onze nieuwste tak’, vertelt eigenaar Andreas Blom. ‘Normaal gesproken creëren we plannen voor enorme studentencomplexen of zorginstellingen – plekken waar men tijdelijk verblijft. Nu gaat het om individuele, vaste woonplekken waar we in een compacte ruimte ultiem wooncomfort moesten creëren. We hebben drie stijlrichtingen ontworpen, met vaste kleurenpaletten, helemaal afgestemd op de wensen van nu. Meubelmaatwerk met kwalitatief hoogwaardige materialen; spullen die een starter normaal gesproken niet aan zou kunnen schaffen. Maar juist die kwaliteit en uniformiteit maken het project zo mooi. Je nieuwe starterswoning is straks door een professionele designer ingericht. Wie kan dat zeggen? Uiteraard hebben we de stijl van de woningen ook terug laten komen in het ontwerp van de gemeenschappelijke ruimtes. Warm, chique en toch speels - één geheel.’
CREATIVITEIT
‘Wij hadden nooit zo’n origineel plan kunnen bedenken als het om nieuwbouw was gegaan’, concludeert het bouwteam gezamenlijk. Jan legt uit: ‘Bij nieuwbouw bedenk je een zo’n (kosten)efficiënt mogelijk gebouw en bij transformatie bedenk je hoe je de ruimtes zo efficiënt mogelijk kunt gebruiken. In dit soort gebouwen blijven plekjes over waar je extra over na moet denken en ontstaat er veel meer creativiteit. Dan kom je dus bijvoorbeeld op het idee om een gezamenlijke wasruimte te creëren en een gezamenlijke, beveiligde fietsenstalling.’
De planning is dat de bouw medio 2025 afgerond moet zijn. En dan staat er iets om trots op te zijn. Marcel: ‘Van de groene parkeerplaats en de warme lobby tot aan de luxe raambekleding en het hippe dakterras: aan elk detail is door ons gedacht. De eerste informatiebijeenkomst is geweest en de reacties van onze toekomstige kopers zijn heel positief. We hebben onwijs veel vertrouwen in dit project en hopen een heel grote groep starters (uit Houten en omgeving) straks enorm blij te maken met een unieke woonplek!’
“Proost!” is mogelijk één van de meest universele uitspraken die staat voor gezelligheid en verbinding. Op bezoek gaan bij culinaire leverancier PROOST in Vianen kan dan ook niet anders dan gezellig zijn. En inderdaad, de sfeervol ingerichte loungeruimte met bar nodigt ontzettend uit. Buiten dat het er gezellig is, is het bedrijf vooral enorm servicegericht en staat kwaliteit er in alles voorop. We bespreken het met eigenaar Robbert de Jager, die het bedrijf in 2005 samen met zijn vader Bob oprichtte.
VERTEL EENS ROBBERT, HOE ZIJN JULLIE BEGONNEN?
‘We begonnen bijna twintig jaar geleden onder de naam Buspro. Dat stond voor Business Promotions. We verzorgden acties en promoties voor landelijk A-merken, zoals Heineken, Samsung en Sony. Dat waren vooral consumentenacties. Denk aan: “Koop een tv en krijg er een fiets bij”. Maar ook cash back-acties deden we veel. Tijdens die acties of bij de start van zo’n actie werd er door een bedrijf vaak een klein evenement georganiseerd waar dan een fles wijn of champagne werd weggegeven. Zo kwam de culinaire markt op ons pad. Ik heb lange tijd in de horeca gewerkt en zag een mooie kans in de markt. Zodoende zijn we een eigen delicatessenlijn onder de naam iTRE gaan ontwikkelen, gingen we samenwerken met mooie champagnehuizen en zijn we wijnen gaan importeren. Zo verlegden we onze focus naar de culinaire markt. We werken nog steeds voor veel opdrachtgevers van toen, alleen dan met een culinaire insteek.’
DAT LIJKT ME EEN TE GEKKE BRANCHE OM IN TE WERKEN!
‘Dat is het zeker, maar het is ook lastig, want er zijn ontzettend veel aanbieders: van de lokale kaasboer tot de supermarkt. In de supermarkt kun je ook bijna geen slechte wijn meer vinden. We moeten ons daarom constant blijven ontwikkelen en vernieuwen. We hebben zodoende ook een eigen wijn ontwikkeld: BAR, dat staat voor Bob And Robbert. Verzonnen aan de bar, dat ook. Deze wijn hebben we ontwikkeld met de gedachte dat we in Nederland vaak goed weten welke wijn we lekker vinden – Chardon-
nay, Sauvignon, enzovoorts – maar niet welk merk. Met BAR willen we dat doorbreken. Het gaat niet om de blend – er zitten verschillende druivensoorten in – maar om de naam en de herkenning. We leveren BAR inmiddels op veel plekken in Nederland en in België, met name aan de horeca. Het is een hele toegankelijke mooie huiswijn.’
WAAR STAAT PROOST VOOR JULLIE VOOR?
‘Proost is een belangrijke verbinder. Door te proosten breng je mensen samen, vier je een geluksmoment of een succes. Je ziet het overal gebeuren; tijdens een exclusief diner in een chique restaurant, met vrienden thuis of op de vrijdagmiddagborrel met collega’s. Daar staan wij voor: het perfecte proostmoment creëren door het te verpakken in een geschenk. Dan kun je denken aan een goede fles wijn met mooie bijpassende glazen, een speciale fles champagne of een cocktailpakket met alles erop en eraan. We geloven erin dat goede dranken en wijnen niet alleen maar lekker zijn maar ook leuk om te geven. Het verbindt.’
IS HET ALLEEN MAAR ALCOHOL WAT JULLIE LEVEREN?
‘Nee, zeker niet. We zijn ons ervan bewust dat niet iedereen alcohol drinkt en dat niet elk bedrijf alcohol weg wil geven. We hebben bijvoorbeeld ook alcoholvrije bubbels, een pakket met een leuke (gepersonaliseerde) borrelplank met bijvoorbeeld olijven, kaas en dips of balsamico- en olijfolie-pakketten.’
WAT IS JULLIE GROTE KRACHT?
‘We zijn een flexibel bedrijf en kunnen snel inspringen op de vraag en trends die spelen. We kijken constant wat er in de rest van Europa en in de verschillende seizoenen gebeurt. Op het moment dat jaren geleden de hype van de cocktails opkwam, zijn we daar meteen iets mee gaan doen. We stelden pakketten samen met dranken zoals een goede gin en alle toevoegingen die de “perfect serve” creëren, zoals een
limoentje. We gaan bovendien echt voor kwaliteit, producten moeten lekker zijn. We zijn er voor de afnemers die zeggen: ik geef liever één goed product dan een doos met twintig producten waarvan een groot deel in de voorraadkast belandt. Wij gaan echt gericht met de klant kijken wat hij zoekt en wat bij het bedrijf past. We hebben meer dan 2.500 culinaire producten in het assortiment, maar we gaan altijd op zoek als iemand iets specifieks wenst. We personaliseren desgewenst het etiket of de doos en voorzien hem van eigen drukwerk. Denk aan een kaart met een QR-code die verwijst naar een webpagina waar je meer over het product vertelt of waar je een filmpje ziet waarin de directeur een cocktail maakt. Je kunt het geschenk helemaal personaliseren en samenstellen zoals jij wil.’
MET KERST IN HET VOORUITZICHT, GAAT JULLIE DRUKSTE PERIODE VAN HET JAAR WAARSCHIJNLIJK NU BEGINNEN?
‘Dat klopt, de eerste aanvragen voor kerstgeschenken zijn al binnen. Wij beginnen zelf in februari al met de voorbereidingen en zijn de komende maanden druk met het samenstellen van de pakketten. Toch zien we ook steeds vaker dat er op andere momenten iets wordt weggegeven, en dat juichen we alleen maar toe. Geef een mooi chocoladepakket met Pasen of een fles champagne bij een mooie deal. In Nederland trekken we een fles champagne vaak pas open als de oliebollen op tafel staan. Wij vinden: champagne kan altijd. Bewaar hem niet tot een speciaal moment, want dat moment is er zodra je hem openmaakt.’
PROOST.
Hoefslag 9 | 4132 ME Vianen 0306000790 | helpdesk@proost.online www.proost.online
SCHITTERENDE COMBINATIE VAN KENNIS, KUNDE EN BELEVING
‘BIJ ONS HEEFT EEN AANKOOP
VAAK TE MAKEN MET EMOTIE’
Bij Rikkoert Juweliers blinkt de liefde voor het vak je tegemoet. Met twee filialen in Schoonhoven en Lekkerkerk voert het familiebedrijf de grootste juwelierscollectie van Nederland, met sieraden, horloges, zilveren (gebruiks)voorwerpen en klokken.
‘Ieder product heeft een eigen presentatie binnen een passende omgeving’, aldus eigenaar Ab Rikkoert.
NA EEN GROTE VERBOUWING EN UITBREIDING VAN HET SILVERHUYS IN 2019, HEBBEN JULLIE ZO’N TWEE JAAR
GELEDEN EEN GROTE RE-STYLING VAN HET JUWELIERSHUYS
ACHTER DE RUG. HOE BEVALT DEZE?
Ab: ‘We zijn erg blij met de eigentijdse uitstraling die de winkel heeft gekregen. Met de nieuwe inrichting volgen we de hedendaagse trends en hebben we de juiste presentatie weten te creëren voor de artikelen. De display presentaties voor de vitrines zijn op maat gemaakt door een gespecialiseerde firma in Duitsland. Er is eenheid en rust en er zijn klanten die een hele tijd lekker rondkijken. De presentatie moet uiteindelijk resulteren in extra verkoop en dat is gelukt.’ We lopen langs de vitrines met exclusieve horlogemerken. ‘Hier kan men in alle rust een exemplaar bekijken en geven we vakkundig advies. Op de website kun je de hele collectie terug vinden en alle horloges zijn ook op voorraad.’
In eigen huis worden speciale (uurwerk)reparaties uitgevoerd en werken zilver- en goudsmeden aan sieraden en zilveren voorwerpen. Denk aan trouwringen en het omwerken hiervan naar een nieuw sieraad met bestaand en eventueel nieuw materiaal. Ook ontwerpen zij grotere objecten. Ab: ‘Zo maakten we een zilveren Friese doorloper voor de meest sportieve schaatser van de Elfstedentocht. Nadat het sein ‘It Giet Oan’ werd gegeven, lukte het ons deze in één dag te leveren! Koning Willem Alexander kreeg hem uitgereikt.’
DE COLLECTIE IS INDRUKWEKKEND GROOT. HOE MAKEN
JULLIE DE KLANT WEGWIJS IN HET AANBOD?
‘Wanneer mensen binnen stappen, zoeken we naar een aanknopingspunt. Door vragen te stellen weten wij al snel in welke hoek we moeten zijn.’ In het pand helpt de routing. Van zilveren sieraden en (kraam)cadeaus naar vintage en modemerk- en trendartikelen. ‘Met onze kennis van het aanbod en de mogelijkheden voelen we goed aan wat bij hen past.’
NAAST DE WINKEL IS ER OOK EEN ONLINE WEBSHOP. WAT
MERKEN JULLIE HIERVAN?
Ab: ‘De traffic van de webshop naar de winkel is groot. Mensen oriënteren zich vaak op internet en kunnen bij ons online artikelen reserveren. Dankzij het logistieke pad en de twee collecties zijn deze één dag later in de gekozen winkel aanwezig. Zonder koopverplichting uiteraard.’ Het online verkoopkanaal is een extra afdeling waar dagelijks zes mensen mee bezig zijn. De fotografie wordt zelf gedaan en de specifieke artikelinformatie luistert nauw. ‘Het is een vak apart. Onze zoon Herjan en dochter Carlein hebben dit goed in de vingers’, zegt hij trots.
WELKE MAATSCHAPPELIJKE TRENDS ZIEN JULLIE, DIE VAN INVLOED ZIJN OP DE COLLECTIE?
‘Op het gebied van duurzaamheid zien we veel hergebruik van sieraden. Denk hierbij aan het polijsten en controleren van sluitingen en steenzettingen. Door ons werk krijgen vintage sieraden een nieuwe kwaliteit met een lage druk op het milieu. Het sieraad is er al en wij kijken wat we ermee kunnen zodat het weer bij iemand terecht komt die er blij mee is. Na corona heeft het gebruik van een Smartwatch een grote vlucht genomen. Mensen willen graag hun sport-, beweeg-, en slaapprestaties zien en hoe het lichaam daarop reageert. Wij verkopen onder andere alle versies van de Garmin Smartwatch, waaronder de Marc-serie en de nieuwste Fenix 8. Bij dit horloge is de oplaadcapaciteit met een periode van twee weken tot een maand veel groter. Het saffier glas is helder en heeft hardheid 9. Het enige hardere materiaal is diamant. Er is zelfs een versie waarin GPS-fietsroutes en alle golfbanen ter wereld staan.’
JULLIE DOEN OOK VEEL VOOR DE ZAKELIJKE MARKT. WAT ZIJN DAAR DE NIEUWSTE ONTWIKKELINGEN?
‘Hier zien we veel vraag naar decoratieve items die het goed doen in een zakelijke omgeving. We bieden een bijzonder cadeau voor elke gelegenheid. Denk aan twaalf soorten champagnekoelers, contrabarometers, gepersonaliseerde horloges en de unieke klokken van Qlocktwo. Mooi bij deze geschenken is dat men een boodschap kwijt kan op hetgeen je weggeeft. Hiervoor is kennis over het materiaal nodig en inzicht in de mogelijkheden. In onze werkplaats doen we klassiek handgraveerwerk en gebruiken we de nieuwste lasertechniek die tot op de tiende millimeter nauwkeurig werkt. We kunnen veel, in korte tijd.’
‘EEN BIJZONDER CADEAU VOOR ELKE GELEGENHEID’
TOT SLOT: WAT IS ER BIJZONDER AAN RIKKOERT EN AAN JULLIE VAK?
‘Dat is dan toch wel dat alles uniek is. Elke klant, elke vraag en aankoop. Geen stuk is hetzelfde. Je leert permanent in materialen en technieken. We maken een gezamenlijk feestje van elk moment dat een klant het eindresultaat ontvangt. Van het advies tot aan de verpakking. En dat al zes generaties lang!’
Rikkoert Juweliers
Haven 1-13 | 2871 CK Schoonhoven 0182382651 | info@rikkoert.nl www.rikkoert.nl
Ab Rikkoert
DE
Als evenementenorganisator bevind ik mij vaak in de unieke positie waarin ik moet balanceren tussen creatieve visie en de praktische uitvoering ervan. Het succes van een evenement hangt af van talloze factoren, maar voor mij is één element essentieel: vakmanschap. Of het nu gaat om techniek, catering, decor, of logistiek; ik ben ervan overtuigd dat goed vakmanschap aan de basis staat van een vlekkeloos evenement. En nog belangrijker: het moet samengaan met flexibiliteit en meedenken.
Ik werk graag samen met professionals die begrijpen dat evenementen vaak gepaard gaan met onvoorziene omstandigheden. Een plan is natuurlijk mooi op papier, maar de realiteit kan snel veranderen. De vakmensen waarmee ik werk moeten daarom niet alleen uitblinken in hun vakgebied, maar ook snel kunnen schakelen en openstaan voor last-minute aanpassingen. Dit vraagt om flexibiliteit en een creatieve mindset, iets wat niet iedereen bezit. Maar de partners die dat wel doen, maken het verschil.
Wat ik daarnaast waardeer in mijn werk is het kunnen bouwen aan langdurige relaties met mijn partners. Ik geloof sterk in het werken met vaste partners, mensen die precies weten hoe ik werk en hoe ik mijn evenementen het liefst georganiseerd zie. Dit soort samenwerkingen creëert niet alleen een zekere efficiëntie, maar vooral vertrouwen en wederzijds begrip. Je kent elkaar, je weet wat je aan elkaar hebt en kunt sneller schakelen zonder steeds alles opnieuw te moeten uitleggen.
In de loop der tijd ontstaan er warme banden, en in plaats van zomaar leveranciers te zijn, worden het echte partners. Mensen die niet alleen meedenken vanuit hun eigen expertise, maar ook begrijpen wat mijn klanten en ik nodig hebben om een geslaagd evenement neer te zetten. Dit partnerschap zorgt ervoor dat we samen keer op keer kwaliteit kunnen leveren, en dat geeft een goed gevoel. Uiteindelijk draait het allemaal om vertrouwen, vakmanschap en samenwerken naar een gemeenschappelijk doel: een onvergetelijke ervaring voor de klant.
Jeichien
‘Ik ben ervan overtuigd dat goed vakmanschap
aan de basis staat van een vlekkeloos evenement’
JEICHIEN PLANTEMA, EIGENAAR VAN PERFECT EVENTS. GENIET VAN MOOIE CONCEPTEN EN BLIJE KLANTEN. WERKT GRAAG SAMEN MET CREATIEVE PARTNERS DIE ANDERS KUNNEN DENKEN. PARTNER VAN DE LIEFSTE, MICHIEL, EN TROTSE MOEDER VAN TWEE PRACHTIGE MANNETJES, SIMON VAN TWAALF EN FLORIS VAN NEGEN JAAR. HOUDT VAN KOKEN, LEZEN, REIZEN EN ONDERZOEKEN. 0306364729
JEICHIEN@PERFECTEVENTS.NL
COLUMN
THEMA REPORTAGE
GLASBLAZER BART RENTMEESTER
LEERDE ZIJN AMBACHT IN AUSTRALIË
Volgens glasblazer Bart is zijn beroep al eeuwenlang hetzelfde. Sinds de Romeinen glaswerk begonnen te vervaardigen, is zijn vak niet of nauwelijks verandert. En hoewel het gereedschap zich in de loop der jaren wel heeft ontwikkeld, blijft het een ambacht dat stuk voor stuk unieke producten oplevert.
‘Het glasblazen doe ik professioneel sinds 2019. Ter voorbereiding heb ik in Australië een intensief traject van twee jaar gevolgd, waarbij je als glasblazer werkt en daarnaast opgeleid wordt. Om toegelaten te worden moest je een bepaalde basis hebben die ik al wel had, maar eenmaal daar ben ik getraind in alle specifieke kneepjes van het vak. Ik werk inmiddels een paar dagen in de week voor het Glasmuseum en de bijbehorende glasblazerij in Leerdam. Daarnaast heb ik nog een eigen glas-in-lood atelier.’
‘Wat ik bijzonder vind aan mijn werk? Voor mij is dat het creëren van iets tastbaars uit die vloeibare massa. Dat je het met je handen en wat gereedschap kunt bewerken en het glas zo kunt vormen dat je er iets prachtigs van kunt maken. En natuurlijk dat je iets doet wat een eeuwenoud vak is. Alles wat je in een museum ziet staan, konden ze toen al en dat doen we nu nog steeds.’
‘Natuurlijk ontwikkelt ons vak zich ook, maar het materiaal zelf is hetzelfde spul als toen de Romeinen het maakten. Alleen de samenstelling is anders, waardoor je het makkelijker kunt bewerken. En de apparatuur is verandert. Vroeger had je ovens op hout, toen op gas en nu zijn ze elektrisch. Dat soort dingen blijven zich ontwikkelen,
maar de basis is al eeuwenlang hetzelfde. Natuurlijk heb je industriële manieren van glas vervaardigen – bijvoorbeeld voor het blazen van bierflesjes –, maar voor onze, meer kunstzinnige tak van sport, heb je altijd twee mensen nodig om het te maken. De één vormt het glas en de ander blaast er lucht in. En omdat het handwerk is, is alles wat we maken uniek. Dat zie je hier goed terug in het Glasmuseum; alles is anders.’
‘Een beeld schetsen van de toekomst van ons vak vind ik moeilijk. Ik heb het idee dat het bij ons ambacht een beetje op en neer golft. Wanneer het economisch goed gaat en men geld over heeft voor kunst, gaan wij daarin mee. Gaat het slechter, dan wordt er als eerste op kunst en luxe bezuinigd. Toch houden wij vast aan het maken van kunst en unieke werken – items die je nergens anders kunt kopen.’
‘NATUURLIJK
Bart Rentmeester
INTERVIEW STAMHUIS/H2U
TEKST: STEFAN FORSTEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
EERSTE WATERSTOFPOMPSTATION LAGE WEIDE UTRECHT EINDELIJK IN AANBOUW
Na jaren van voorbereiding en flink wat hordes en vertraging, is het eindelijk zover voor directeur Henk Stamhuis en financieel directeur Cor bij de Weg van Stamhuis uit Utrecht: er wordt begonnen aan de bouw van het eerste waterstoftankstation op industrieterrein Lage Weide Utrecht. Met hun consortium H2U willen de heren een impuls geven aan het gebruik van groene waterstof (H2) als duurzame brandstof voor transport in Utrecht (U).
Om ondernemers voor te lichten over de mogelijkheden, organiseren ze op 24 oktober de bijeenkomst “Duurzaam Transport, Elektrisch en/of Waterstof” voor geïnteresseerden. Wij gingen alvast langs om meer te weten te komen over deze ontwikkelingen.
Henk Stamhuis en Cor bij de Weg
‘IK GELOOF DAT WATERSTOF DE TOEKOMST HEEFT ALS
DUURZAME BRANDSTOF’
‘Ik geloof dat waterstof de toekomst heeft als duurzame brandstof’, vertelt Henk Stamhuis, die samen met Cor en Berend Schols van ProfiNRG aan de wieg stond van H2U. Als directeur van Stamhuis zoekt hij continu naar manieren om zijn onderneming te verduurzamen. Energiezuinig transport is daar een onderdeel van. ‘Een paar jaar geleden besloten wij drie waterstofvoertuigen voor Stamhuis aan te schaffen via een subsidietraject. Het gaat om drie tweedehands bakwagens die we door een bedrijf laten ombouwen: oude dieselmotor eruit en een elektromotor en waterstof-brandstofcel erin. In oktober 2024 wordt de eerste geleverd en kunnen we ermee de weg op. Het grote voordeel van waterstof ten opzichte van een elektrisch aangedreven auto is het bereik. Met een waterstofauto rij je zeshonderd kilometer op een tank, vergelijkbaar met een diesel. En tanken gaat net zo snel als benzine of diesel, wat een groot voordeel is ten opzichte van elektrisch rijden. Waterstof is bovendien volledig CO2-neutraal, mits je groene en geen chemische waterstof tankt natuurlijk. De tankstations zijn momenteel alleen nog schaars in Nederland. Daarom hebben wij H2U opgericht, een consortium waarbij we als Utrechtse ondernemers samen een waterstof tankstation openen en beheren.’
AANDEELHOUDERS GEZOCHT
‘Bij waterstof heb je het probleem van de kip en het ei’, vertelt Cor. ’Als er geen stations zijn om te tanken, kopen mensen geen waterstofauto. Maar zonder klanten, is het niet rendabel om een tankstation voor waterstof te openen. Met H2U doorbreken we deze vicieuze cirkel. Het idee daarbij is om geïnteresseerde Utrechtse ondernemers als aandeelhouder aan te trekken en samen aan de wieg te staan van het succes. Naast het feit dat je als aandeelhouder bijdraagt aan de verduurzaming van transport, heb je ook een interessant fiscaal voordeel. Als aandeelhouder van het tankstation krijg je dividend uitgekeerd, wat vrij is van dividendbelasting. Zo houd je er een leuk rendement aan over. Rijd je zelf of met je onderneming ook nog in een waterstofauto, dan heb je dubbel voordeel. Je kunt dan tanken bij je eigen tankstation en de brandstofkosten aftrekken in je werkmaatschappij.’
AANDEELHOUDERS MET
WATERSTOFVOERTUIGEN
NODIG
Henk en Cor hebben duidelijk goed nagedacht over de opzet van het station, dat op bedrijventerrein Lage Weide wordt aangelegd. Door omliggende bedrijven te betrekken als aandeelhouder, willen ze de opkomst van
de waterstofauto een zetje in de goede richting geven. ‘We bieden met de aandeelhoudersconstructie een financiële prikkel voor ondernemers om aan te haken, maar doen dit ook omdat we duurzaam willen ondernemen’, vertelt Henk. ‘Binnenkort mag je met een diesel niet meer de stad in. Ondernemers moeten dus op zoek naar een alternatief. Waterstof is een perfecte optie, zeker voor ondernemers waarbij een elektrische auto geen oplossing biedt qua bereik of omdat ze zware goederen transporteren. Met H2U geven we iedereen in de omgeving de kans om dichtbij te tanken, waardoor waterstof een serieuze optie wordt. We zoeken daarom zo’n 25 ondernemers – en meer zijn altijd welkom – die willen aanhaken en de stap naar waterstof willen maken. Op een locatie als dit, met veel logistieke bedrijven om ons heen, moet dat volgens ons geen probleem zijn.’
LANGE ADEM
Eigenlijk had het tankstation twee jaar geleden al moeten verrijzen in de stad. Een stroef lopend vergunningentraject bracht daar echter verandering in. ‘We hadden de vergunning bijna rond met de gemeente, tot we het bericht kregen dat zij toch niet het bevoegd gezag bleken’, vertelt Cor. ‘Bij ons nieuwe station willen we de waterstof zelf gaan produceren vanuit groene stroom, die hier in de buurt is opgewekt. Dat omzetten van stroom naar waterstof gebeurt door middel van elektrolyse. Zo’n proces valt echter onder chemische industrie, waardoor de vergunning via de provincie moest lopen en de omgevingsdienst de plannen moest beoordelen. Hierdoor konden we het hele traject vrijwel opnieuw opstarten en duurde het tot eind 2023 voor we alsnog een vergunning kregen voor de bouw. Inmiddels is de bouw gestart en verwachten we dat het station voor de kerst operationeel is. Hoe het eruit gaat zien en hoe ondernemers aan kunnen sluiten, vertellen we graag persoonlijk tijdens de informatiebijeenkomst op 24 oktober aanstaande.’
We zien je aanmelding voor de bijeenkomst “Duurzaam Transport, Elektrisch en/of Waterstof” d.d. 24 oktober graag tegemoet via: c.bijdeweg@stamhuis.nl.
MERCATU IS DÉ EVENEMENTENLOCATIE VAN HET GROENE HART
Veel mensen weten Osteria Mercatu in Reeuwijk al goed te vinden voor een etentje of een ijsje tijdens hun fietstocht. Maar wist je dat het Italiaans georiënteerde restaurant ook een aantal prachtige (vergader)zalen heeft waar je terechtkunt voor bijvoorbeeld je bedrijfspresentatie, bedrijfsborrel, teamdag of vergadering? ‘Zodra je hier binnenloopt, begrijp je de charme.’
Wie aan komt rijden bij Mercatu, zou in eerste instantie de indruk kunnen krijgen dat het onderdeel is van het Landal Greenparks dat ernaast ligt. Niets is echter minder waar. Mercatu is een op zichzelf staand etablissement met een restaurant, een eigen ijssalon en dus vier evenementenruimtes. ‘Drie van onze zalen zijn puur gericht op vergaderingen en werkopstellingen en de vierde zaal is voor feesten, bruiloften, partijen en grote presentaties tot 150 man’, vertelt Roos de Groot, die sinds afgelopen december de enthousiaste bedrijfsleider is van deze locatie. ‘Ik denk dat het goed is om te weten dat bij ons echt alles mogelijk is.’
ZAKELIJKE EVENTS
Alles? ‘Bijna wel ja’, beaamt Roos. ‘We hebben een flexibele, zeer professionele keuken die echt op alle groepsgroottes en wensen is ingericht. We kunnen diners verzorgen in een private dining-setting met ronde tafels, maar een uitgebreid buffet is ook altijd een mogelijkheid. Ons team vindt het daarnaast superleuk om events op maat te creëren. Van een cursus in combinatie met fietstochten,
Roos de Groot
tot een kerstfeest inclusief vuurkorven en kerstmannen: wij creëren de juiste sfeer in onze locatie die in de basis al alles in zich heeft voor een geslaagd event.’ En die basis is inderdaad goed. Centraal gelegen, pal aan de A12 en met een enorm parkeerterrein voor ruim tweehonderd auto’s. ‘Mercatu is heel goed te bereiken. Maar ondanks de makkelijke aanrijroute ben je bij ons toch midden in de natuur. Het is een rustige, inspirerende omgeving aan het water van de Reeuwijkse Plassen, waar je je hoofd leeg kunt maken en tegelijkertijd nieuwe ideeën op kunt doen.’
OVERNACHTEN
Hoewel Mercatu los staat van het naastgelegen Landal, hebben ze er wel een goede samenwerking mee. ‘Het is ook mogelijk om een bedrijfsevenement met overnachting te doen. Of een meerdaagse training, waarbij de gasten op locatie blijven slapen. We brengen dan bijvoorbeeld ontbijt langs bij de huisjes of organiseren een barbecue. Andersom doet Landal wel eens een beroep op ons als zij gasten hebben die moeten wachten; die mogen dan bij ons een kopje koffie met gebak komen nuttigen. We werken ook samen met de SUP- en watershop die hier zit, bij hen kunnen we indien gewenst een activiteit op het water boeken.’
Mercatu is bij uitstek een locatie die uitblinkt in vakmanschap. ‘We maken ons ambachtelijke ijs zelf en natuurlijk zijn de gerechten die de keuken uit rollen met liefde en vakwerk bereid. Onze menukaart ademt Italië en we serveren gewoon goed, herkenbaar eten. Alles wat we verder bieden aan ondersteuning voor events en de creativiteit waarmee we dat doen, is vakwerk. Natuurlijk gaat er altijd wel iets mis en kan het niet áltijd honderd procent zijn, maar we werken hier met passie, op een eerlijke, transparante manier om ervoor te zorgen dat elke gast – particulier of zakelijk – zich hier helemaal thuis voelt.’
OUT OF THE BOX
De wens vanuit Roos en het team van Mercatu is dan ook dat steeds meer particulieren en bedrijven de weg naar Mercatu weten te vinden. ‘Zakelijk gezien hebben we alle faciliteiten die je nodig hebt, maar voor gezinnen of vriendengroepen is het ook een heerlijke plek om te chillen of te borrelen. We hebben kortom al veel te bieden, maar staan ook zeker open voor suggesties. We vinden het juist leuk om invulling te geven aan uitdagingen en een beetje out of box te denken.’ En dat is volgens Roos de basis van gastvrijheid. ‘Meedenken, laten weten dat geen vraag te gek is. We zitten in een zakelijke markt, maar zo voelt het niet. Daarom nodigen we de mensen graag uit om hier eens spontaan binnen te stappen. Kom langs en proef de sfeer. Want zodra je binnen bent, begrijp je de charme direct.’
TEKST: MARJAN I. JAARSMA | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
TECH CAMPUS VAN ROC
MIDDEN NEDERLAND BRENGT
ICT-OPLEIDINGEN
OP EEN VEEL HOGER PLAN
Sinds 1 januari van dit jaar waait er een andere wind door het ICTgebouw in Nieuwegein. Verbetering, vernieuwing, hervorming, flexibilisering en intensieve samenwerking met het bedrijfsleven, daar draait het om. Dankzij een RIF-subsidie, drie ijzersterke actielijnen en veel enthousiasme zijn er inmiddels grote stappen gezet. Het woord is aan twee docenten, een opleidingsmanager en een RIF-partner.
René van Mourik en Sally-Ann Wongsodikromo
RIF-SUBSIDIE
Docent datacommunicatie Erwin Hoogeveen: ‘April vorig jaar raakten René en ik in gesprek. Onderwijsontwikkeling was iets wat we tot dan toe naast onze taken deden. Zou het niet eens mooi zijn, dat we onder de loep nemen wat we doen en dat we een betere aansluiting vinden op wat er in het bedrijfsleven gebeurt? Een dag later was ik projectleider RIF (Regionaal Investeringsfonds mbo).’ Opleidingsmanager
René van Mourik: ‘Docenten zijn bezig met lesgeven. Als je daarnaast nog onderwijs wilt maken, is het wel fijn dat je daar middelen bij hebt. Ik checkte bij voormalig Tech Campus-directeur Robert Koch of indienen voor de deadline op 1 juli haalbaar was. Het lukte, in oktober werd de subsidie toegewezen, op 1 januari van dit jaar zijn we gestart.’ Naast het ROC Midden Nederland participeren in deze PPS onder andere basisscholen, voortgezet onderwijs, hbo, universiteit en ICT-bedrijven.
DRIE ACTIELIJNEN
Erwin: ‘In de subsidieaanvraag hebben we drie actielijnen verwoord. Ten eerste is dat de inhoudelijke ontwikkeling van een klassieke vorm van ICT-onderwijs naar een modulair, flexibel onderwijsaanbod. Studenten moeten zoveel mogelijk keuzevrijheid hebben. Modulair betekent dat we ook blokken aanbieden en met certificaten gaan werken; dat is interessant voor het bedrijfsleven. Het past binnen het programma Leven Lang Ontwikkelen. De tweede actielijn gaat over ons blikveld: dat moet naar buiten gericht zijn. Enerzijds betekent dit realistische casuïstiek naar binnen halen en anderzijds de stagecomponent versterken, zodat het samen opleiden wordt en een student zelfs examen kan doen op zijn of haar stageplaats. De derde actielijn gaat over hoe we als team de ontwikkelingen binnen de ICT bijhouden. Daar zijn learning communities voor gevormd, waar ook studenten aan deelnemen.’
MEER DAN STAGE LOPEN
Sally-Ann Wongsodikromo is Quality manager bij RIFpartner Fujitsu in Utrecht. Zij is deze week begonnen met een nieuwe groep bol-studenten, twee vrouwen en zes mannen, voornamelijk Tech Campus-studenten van de mbo-4 opleiding Expert IT System & Devises die als helpdeskmedewerker vragen beantwoorden van vaak grote accounts. Sally-Ann: ‘Zo’n eerste dag zie je best wel een verschil tussen hoe ze het geleerd hebben en waar we ze willen hebben. In het hele traject worden ze gemonitord op communicatie skills en ticket skills, de opening kan bijvoorbeeld niet goed zijn of de dataspecificatie. Ik luister gesprekken terug. Als er te veel studenten hetzelfde niet goed doen, dan geef ik een workshop. We hebben elke week coachingsgesprekken. Ik heb zoveel leuke studenten, ik heb een zoon van dezelfde leeftijd. Op een gegeven moment heb je een klik en dan wordt het persoonlijk, dan gaat het niet meer om goed of fout, maar dan gaan we hard voor elkaar werken. Zo kreeg ik van een student een tool om mijn computer sneller te laten werken, erg leuk!’
Docent en stagebegeleider Petra Brands: ‘Wat ik zo mooi vind aan de samenwerking met Fujitsu is het samen optrekken. Je leert elkaar beter kennen, onderwijs en bedrijfsleven gaan meer in elkaar overlopen. Als de studenten terugkomen, zijn ze echt veranderd en dan pak ik het estafettestokje over.’
FRISSE BLIK ÈN CREATIVITEIT
Leren jullie iets van studenten? René: ‘We hebben studenten nodig voor hun frisse blik. Studenten zetten tools in die wij als docenten soms nog niet kennen.’ Sally-Ann: ‘Ze stellen heel kritische vragen.’ Petra: ‘Het is een jonge doelgroep die digitaal is opgegroeid. Ze weten bijvoorbeeld veel eerder dan wij hoe je met slimme app’s werkt en deze gelijktijdig laat draaien in je systemen. Je ziet dat je naar een generatie AI gaat die niet op Google zoekt. Dat jong zijn, geldt zeker niet voor alle studenten. De opleidingen zijn voor alle leeftijden.’ Moet een ICT-student creatief zijn? Erwin: ‘Studenten zijn creatievelingen op hun eigen manier. Ze komen voor problemen te staan die op dat moment moeten worden opgelost. Als je dat volgens het boekje doet, kost het te veel tijd.’
NIEUWE RIF-PARTNERS, VRAAGSTUKKEN EN GASTCOLLEGES GEZOCHT
Erwin: ‘We blijven zoeken naar partners in de RIF die samen met ons een nieuwe generatie ICT’ers willen opleiden. We gaan hierover graag in gesprek met ICT-bedrijven. Verder zijn we altijd op zoek naar vraagstukken die we hier op de Tech Campus tijdens ICT-lessen kunnen behandelen en blijven we geïnteresseerd in gastcolleges.’ Dus ICT-ondernemers mogen je hierover bellen of mailen? Erwin: ‘Graag zelfs!’ Het laatste woord is aan Sally-Ann: ‘Ik ben heel lovend over de studenten en de samenwerking met de Tech Campus en hoop dat deze nog lang blijft voortduren!’
‘WE BLIJVEN ZOEKEN
NAAR PARTNERS IN DE RIF DIE SAMEN MET ONS EEN NIEUWE GENERATIE ICT’ERS WILLEN
TEKST: ELLEN VAN LEEUWEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
GEEN DOORSNEE INSTALLATIEBEDRIJF
Bjorn Vink, eigenaar van Installatietechniek Vink, onderneemt grotendeels op intuïtie. Dat werpt zijn vruchten af: het jonge, dynamische bedrijf verzorgt voor veel grote bouwkundige aannemers de aanleg, montage en het onderhoud van mechanische ventilatie, balansventilatie met warmteterugwinning (WTW) en elektrotechnische installaties. ‘We worden heel gelukkig van de projecten die we doen.’
Björn vertelt enthousiast hoe hij acht jaar geleden zijn eigen pad koos door voor zichzelf te beginnen en alleen maar dingen te doen waar z’n hart sneller van ging kloppen. Zo deed hij onder andere signing voor bakkerijen en slagerijen en werd vandaaruit gevraagd om verlichting te monteren, waardoor hij weer zijn oude vak elektrotechniek inrolde. ‘Op een gegeven moment zijn we ventilatietechniek gaan doen, en dat is nu onze specialiteit.’
INSPRAAK
Met “we” bedoelt hij de collega’s en gespecialiseerde zzp’ers waarmee hij inmiddels samenwerkt. ‘We zijn allemaal jong en hebben veel lol met elkaar. We doen het echt samen. De jongens hebben zelfs inspraak in de klussen die we aannemen. Lijkt dit ons leuk? Dan gaan we ervoor. Komen we er gedurende het project achter dat dit soort werkzaamheden ons niet past, dan zullen we niet nogmaals z’n project aannemen.’
Met vallen en opstaan werd Installatietechniek Vink specialist in ventilatietechnieken. ‘Hoewel we altijd goed over de werkzaamheden nadachten en een duidelijk doel voor ogen hadden, is er in het begin natuurlijk wel eens wat fout gegaan. Dan hadden we bijvoorbeeld niet genoeg materiaal bij ons. Of werkte de installatie die we bedacht hadden niet goed in de desbetreffende situatie. Maar daar leer je van, het is de enige manier om ervaring op te bouwen. Daardoor weten we nu heel goed wat we doen. We hebben iets unieks te bieden en kwaliteit staat heel hoog in het vaandel.’
NIET DOORSNEE
Wat maakt ze tot specialist? ‘Het concept dat wij maken. Wij installeren niet als een doorsnee installatiebedrijf. Wij proberen faalkosten-verminderend voor een aannemer te werken. Wij maken constructief geen wijzigingen en
installeren bovendien een systeem met luchtdichtheidsklasse D, dat is de hoogste klasse.’
Als ze dit concept eenmaal hebben geïnstalleerd worden ze daarna vaak weer gevraagd door de aannemer, en die raadt Vink op zijn beurt ook aan bij collega’s. ‘Ze weten bij ons dat ze er geen omkijken naar hebben.’ Doordat de ventilatietak bij Vink steeds verder groeide – van één woning naar opdrachten met meer dan 140 appartementen - verdween de elektrotechniek naar de achtergrond. ‘Tegenwoordig hebben we dit weer opgepakt, met als resultaat onder andere de nieuwbouw van de huisvesting van Little Dutch en de woningen van Lopik Oost Fase 2.’
WAT DE MARKT VRAAGT
En zo onderneemt de jonge ondernemer recht vanuit z’n hart. Dat deed hij toen hij begon, en dat doet hij nog steeds. ‘Ik heb geen specifieke visie of specifiek doel. Het loopt zoals het loopt. M’n onderbuikgevoel heeft 99 procent van de tijd gelijk. Ik wilde ondernemer worden voor de vrijheid en om zelf beslissingen te nemen. Dat geef ik de jongens ook mee. Hebben ze een beter idee? Vinden ze dat het anders kan?
Laat het weten, dan gaan we daar wat mee doen.’
Hij is enorm trots op wat ze samen bereikt hebben. ‘We maken wat we leuk vinden en wat de markt vraagt. Er komt misschien een tijd aan dat het niet zo vet is met werk, maar we zullen altijd aan het werk blijven, want we bewegen met de markt mee en voor nu is de planning nog mooi gevuld. We hebben al veel complexe en mooie projecten gemaakt (waaronder Waterside 2 te Rotterdam) en er staan ook nog veel mooie projecten op de planning. Kom maar op!’
Installatietechniek Vink
Fabrieksweg 8 | 3411 MM Lopik 0348448049 | info@installatietechniekvink.nl www.installatietechniekvink.nl
Björn Vink
Commanderije van Sint Jan
INTERVIEW
DE HEEREN VAN MONTFOORT
TEKST: STEFAN FORSTEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
GERESTYLDE COMMANDERIJE IDEAAL
VOOR RECEPTIE, BRUILOFT, WALKING DINNER, FEEST OF VERGADERING
EVENT OP DE PLANNING? GEKE EKELSCHOT
ORGANISEERT ‘M MET HET GROOTSTE PLEZIER!
Het zijn horecatijgers pur sang en dat is al jarenlang de reden van hun succes. Geke Ekelschot en zijn team hebben het à la carte restaurant De Heeren van Montfoort en exploiteren daarnaast nog eens drie unieke locaties waar zij events van klein tot groot organiseren. Naast Kasteel Montfoort en Tuin de Hoge Waard is er ook de Commanderije van Sint Jan; een historische kapel in Montfoort, die onlangs flink werd gerestyled, onder leiding van topdesigner Eric Kuster.
Het is duidelijk dat Geke Ekelschot en zijn team, vrouw Sandra en compagnon/chef-kok Mike Verkleij energie krijgen van hun werk. Bij De Heeren van Montfoort, het à la carte restaurant waar nog heerlijk bourgondisch gekookt wordt, zit de sfeer helemaal goed. Geke steekt enthousiast van wal, door te vertellen over hun agenda van de afgelopen twee weken: het team had vijf bruiloften op de planning. De één totaal anders dan de ander en juist dat maakt het zo leuk. Daarnaast verzorgen ze diverse vergaderingen en bedrijfsevents op verschillende locaties met bijvoorbeeld een walking dinner en borrel ter afsluiting. Kortom, Geke is best druk, maar zou niet anders willen. ‘Ik zie het niet eens als werk, de horeca is mijn leven. Om
succesvol te zijn in deze branche moet je over de juiste mentaliteit beschikken. Ik wil het mensen naar de zin maken en ik pas me gemakkelijk aan. Daarnaast hebben we een super team met goede bedrijfsleiders. We kunnen gemakkelijk schakelen. Onlangs moesten we last minute wijzigen van locatie en planning en ook dan houden we het koppie erbij. Binnenkort word ik zestig en dat is wel een moment dat ik het iets rustiger aan wil gaan doen. Of dat gaat lukken, moet nog even blijken’, zegt Geke glimlachend.
VIER LOCATIES
Naast restaurant De Heeren van Montfoort, waarmee Geke zijn horeca avontuur begon, exploiteert hij de Commanderije van Sint Jan, Kasteel Montfoort en Tuin de Hoge Waard. Allemaal zijn ze gerestyled onder het toeziend oog van topdesigner Eric Kuster. ‘Hij doet het super, samen met mijn vrouw zoeken ze mooie dingen uit en Eric snapt dat de locaties multi-inzetbaar moeten zijn. De Commanderije is onlangs verbouwd en weer naar het nu gebracht. De kapel is licht dankzij de vide en vormt een mooie locatie voor een bruiloft, diner of vergadering. Het leuke van de locaties is dat we over binnenen buitenplekken beschikken en dat ze dichtbij elkaar liggen.
Gasten kunnen vergaderen bij de Commanderije en daarna een borrel drinken bij Kasteel Montfoort of de Heeren van Montfoort. Tuin de Hoge Waard is een bijzondere buitenlocatie met vijvers, een buitenbar en zitplekken. De tuin ligt hemelsbreed zo’n vijfhonderd meter van het centrum, daarom hebben we nu onze eigen golfkarretjes waarmee we gasten naar een volgende locatie brengen. Als gasten met een rood hoofd binnen komen, staan wij 1-0 achter en dat willen we natuurlijk niet! Daarom hebben we zestig eigen parkeerplekken rondom de kerk en nog veertig elders in het centrum. En we werken samen met het Yuverta vmbo in Montfoort (het oude Wellantcollege) Daar hebben we nog eens honderd extra plekken, als het bij hen uitkomt, en als we echt om het hand zitten.’
À LA CARTE
Geke werkt nu ruim dertig jaar samen met compagnon Mike Verkleij. ‘We vertrouwen elkaar blindelings en we weten wat we aan elkaar hebben. De Heeren van Montfoort is nog één van de weinige restaurants met een uitgebreide à la carte kaart. We hebben standaard verse zeetong op de kaart, net als chateaubriand (die andere klassieker) en een bereiding met kalfsvlees.’ De Heeren van Montfoort werd ooit opgericht door Geke zijn opa, toen nog de Gouden Leeuw genaamd. ‘Ik hielp daar als kleine jongen mee in de keuken. Het voelde totaal niet gedwongen, het was de normaalste zaak van de wereld dat ik meehielp. Negen jaar geleden hebben we de Gouden Leeuw omgedoopt tot De Heeren van Montfoort,
gelijk met de verbouwing en uitbreiding van het pand. We hebben sinds een aantal jaar een extra ruimte: een compleet overdekt en verwarmd buitenterras. Ik vind dat je in de regio Utrecht nog maar weinig restaurants ziet met een uitgebreide Franse kaart. Dat wil ik gasten laten ervaren; “gewoon” goed en lekker eten in een gezellig restaurant met warme sfeer waar je je thuis voelt, met een comfortabele stoel.’
ORGANISATIE
Qua events regelen Geke en zijn team alles wat je maar wilt. ‘We doen de catering ook op locatie. Laatst verzorgden we de catering op een cruiseschip in Rotterdam. Dat was voor ons een bijzondere ervaring. Maar we organiseren ook alles eromheen. Dus de totale aankleding: van de inhuur van de partytent tot aan de bloemschikking. We hebben de juiste connecties, dus het is voor de opdrachtgever ideaal om alles uit handen te geven. Zo houden wij ook controle over de routing van een event.’ Geke zit nu alweer met zijn hoofd bij de aankomende kerstperiode. ‘Het is de periode waarin wij bedrijfsborrels of events mogen regelen, vaak aangevuld door bijvoorbeeld een walking dinner.’
Reserveer via de QR-code uw zakelijke diner of arrangement!
TEKST: STEFAN FORSTEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA
EDIH DIGITAL HUB NOORDWEST BIEDT ONDERNEMERS KOSTELOOS HULP BIJ DIGITALE INNOVATIES
AI, robotisering, 3D-printing. Digitale innovaties tillen organisaties naar een volgend niveau. Mits ze uiteraard slim en nuttig worden toegepast. Dat laatste vraagt om onderzoek en goede kennis van de materie. Niet per se iets dat de gemiddelde mkb-onderneming standaard in huis heeft. Het Europese programma EDIH helpt ondernemers op weg. Door te onderzoeken waar innovatie- en digitaliseringskansen liggen, door kennis te delen én door de juiste partijen aan elkaar te verbinden. Erwin van Eijden, vanuit ROM Region Utrecht aangesteld als programmamanager EDIH Digital Hub Noordwest, vertelt ons er meer over.
WAAR STAAT EDIH VOOR?
Erwin: ‘EDIH is een afkorting van European Digital Innovation Hub. Het programma is anderhalf jaar geleden gestart en ondernemers kunnen bij ons terecht wanneer zij vragen hebben over mogelijkheden om nieuwe technieken te gebruiken in hun bedrijf. EDIH is een initiatief van de Europese Unie en wordt mede gefinancierd door het Ministerie van Economische Zaken en de provincies. Doel van het programma is om ondernemingen te helpen innoveren op het gebied van onder andere AI, robotisering, 3D-printing en (big) data.’
WAT HEEFT ROM REGION UTRECHT MET EDIH TE MAKEN?
‘Wij zijn zogeheten penvoerder voor EDIH Digital Hub Noordwest. Het programma EDIH draait in heel Europa, maar is opgedeeld in regionale hubs. Onze hub richt zich specifiek op de provincies Utrecht, Flevoland en Noord-Holland. Als penvoerder zorgt de ROM voor de coördinatie van de activiteiten en de afstemming met de betrokken partners. Het programma raakt bovendien de doelen en doelgroepen die ROM Region Utrecht ook heeft. Zo werken we beide binnen sectoren als de zorg, games en media, duurzaamheid, bouw en vervoermiddelen.’
WELKE ONDERNEMERS KUNNEN HIER GEBRUIK VAN MAKEN?
‘Dat is heel breed. Eigenlijk iedere mkb-ondernemer met een vraag over digitale innovatie kan bij ons terecht, van
simpel tot complex. Iemand die bijvoorbeeld zoekt naar alternatieven voor de inkoop of productie van onderdelen, heeft misschien interesse in 3D-printing. Een productiebedrijf kan vragen hebben over hoe AI helpt bij het voorspellen van onderhoud van de machines en een onderneming met veel data kan als vraag hebben hoe zij alle data kunnen gebruiken om hun processen beter te stroomlijnen. In de kern gaat ons programma over de vraag wat digitale innovaties kunnen betekenen voor je onderneming. Of ze nu groot of klein zijn.’
WAT ALS JE NOG GEEN IDEE HEBT OF DIGITALISERING IETS
VOOR JOUW BEDRIJF IS?
‘Ook dat is in feite een vraag. We hebben hiervoor een hulpmiddel om de mogelijkheden naar boven te krijgen: een digital maturity assessment. Deze vragenlijst over wat je al toepast in je onderneming kan tijdens het kennismakingsgesprek weergeven waar je staat en geeft tegelijk weer waar je kansen liggen. Dat is een goed startpunt. Daarnaast hebben we verschillende workshops die helpen ontdekken wat binnen jouw bedrijf mogelijk is, zonder dat technische voorkennis nodig is. Het is een belangrijke eerste stap richting digitalisering. Dat geven we deelnemers ook altijd mee: begin klein en ga stap voor stap verder. Kleine stappen kunnen soms al grote effecten hebben. Gedurende het proces vergaar je steeds meer kennis en leer je ook bedrijven kennen die je kunnen helpen in je ontwikkeling.’
MET WAT VOOR VRAGEN KUNNEN ONDERNEMERS NOG
MEER BIJ JULLIE TERECHT?
‘Dat ligt helemaal aan de doelen van de ondernemer. Als je het kennisniveau binnen je bedrijf voor bepaalde onderwerpen wilt vergroten, kun je bijvoorbeeld één of meerdere workshops volgen bij onze partners over een voor jou kansrijk thema, zoals AI of data. Ondernemers die al wat verder in het digitaliseringsproces zijn en bijvoorbeeld al concrete ideeën hebben over de toepassing van 3Dprinting of robotisering, kunnen aan de slag met een zogeheten proof of concept. In samenwerking met een van
‘ONZE KOSTEN ZIJN ALLEMAAL GEDEKT, DUS ALS BEDRIJF KUN JE DE PORTEMONNEE THUISLATEN’
Erwin van Eijden
onze partners werk je dan samen aan het ontwikkelen van een prototype. Zo kun je testen of aannames juist zijn en jouw gewenste oplossing je écht verder gaat helpen. En tussen deze twee opties liggen nog legio andere mogelijkheden. Het programma is vraaggestuurd maatwerk. De invulling hangt af van de vraag van ondernemer.’
IS DIT ALLEMAAL GRATIS VOOR DE ONDERNEMER?
‘De EDIH is kosteloos maar niet gratis, zeg ik altijd. Onze kosten zijn allemaal gedekt, dus als bedrijf kun je de portemonnee thuislaten. Je moet echter wel tijd investeren om de mogelijkheden voor jouw onderneming te verkennen. Geld kost het dus niet, maar wel tijd en motivatie.’
WAT KUNNEN BEDRIJVEN DOEN DIE DIT INTERESSANT VINDEN?
‘Ik nodig iedereen uit die dit leest om contact met me op te nemen. We kunnen dan starten met een kennismaking en daarin samen kijken wat er mogelijk is. Of je nu een specifieke vraag hebt of gewoon eens wilt oriënteren waar er binnen jouw onderneming digitaliseringskansen liggen.’
Scan de QR-code voor de laatste updates van EDIH Digital Hub Noordwest
EDIH Digital Hub Noordwest info@edih-dhnw.nl www.edih-dhnw.nl
ROM Utrecht Region Euclideslaan 1 | 3584 BL Utrecht 0850221344 | info@romutrechtregion.nl www.romutrechtregion.nl
THEMA REPORTAGE
EDWIN RESTAUREERT AL
MEER DAN DERTIG JAAR
HOUTEN OBJECTEN UIT DE
MIDDELEEUWEN
In zijn atelier in Nieuwegein staat een groot zwart houten paneel uitgestald. De sierlijke tekst die die erop staat is nauwelijks meer leesbaar. Onder andere dat probeert Edwin van den Brink als ervaren restaurator te herstellen.
‘Dit is een paneel uit 1651 en het hing in een van de eerste protestante kerken van Nederland, in Oudeschild op Texel. De kerk – en daarmee dit paneel – was bestemd voor de schippers van de VOC-schepen, om de Lieve Heer om een goede tocht te vragen.’
‘Het bord bestaat uit oude houten planken die op zich in een goede staat verkeren, maar al wel een paar keer gerestaureerd zijn. Ik maak eerst het hout in orde, zodat ik het weer tegen het frame kan schroeven. De achterkant verstevig ik met dun triplex. Daarna moet ik kijken wat ik met de laag doe die eroverheen zit. De tekst is nu onleesbaar, dus ik moet kijken hoe ik het weer leesbaar krijg. Maar je moet eerst goed weten wat er allemaal voor lagen zitten.’
‘In het restauratievak is het tegenwoordig mogelijk om objecten op moleculair niveau met moderne wetenschap te onderzoeken, waardoor je precies weet wat er allemaal onder het oppervlak zit. Dat is een stukje digitalisering, maar komt het werk wel ten goede. Er is in Nederland nu ook een universitaire opleiding “Conservering en restauratie” op de UVA, die is gekoppeld aan het Rijksmuseum. Ook
dat is een goede ontwikkeling, want dan blijft het niveau van restauratoren hoog. Maar uiteindelijk moet er toch een mens met zijn handen aan zo’n object zitten en het fijne werk doen. Daarvoor moet je kennis hebben van materialen én van geschiedenis. Dat is één van de mooiste dingen van mijn vak: ik reis constant in de tijd.’
‘DAT IS ÉÉN VAN DE MOOISTE DINGEN VAN
MIJN VAK: IK REIS
CONSTANT IN DE TIJD’
Edwin van den Brink
ONDER TUSSEN
EEN NIEUW ‘ZINTUIGPRIKKELEND’
BEDRIJFSUITJE:
NOX ROOM
ALGEMEEN - Activiteitencentrum The Team Building in Utrecht heeft onlangs de deuren geopend van een innovatief spel dat de zintuigen maximaal prikkelt: de Nox Room. Daarbij speel je een soort verstoppertje in een pikdonker labyrint met uiteenlopende speciale geluidseffecten en hindernissen. Het ene team vormt de hunters (jagers), terwijl het andere team (de hiders) zich moet verschansen om uit handen te blijven van deze jagers. De Nox Room lijkt in dat opzicht op het populaire tv-programma Hunted.
Bij dit spel gaan twee teams de strijd met elkaar aan, die afwisselend jagen en opgejaagd worden. Het decor is een aardedonkere ruimte van 110 vierkante meter. Allereerst betreden de hiders de ruimte, om zich een weg door het doolhof te banen en zich te verschansen. Niet veel later is het de beurt aan de hunters, die door een glow-in-the-dark-munt aan de achterkant van hun helm zichtbaar zijn. Doel is om enerzijds zelf zo min mogelijk gevonden te worden en anderzijds zo veel mogelijk munten af te pakken van het andere team.
‘Doordat je niets kunt zien, moet je al je andere zintuigen extra hard aan het werk zetten’, legt medeoprichter van The Team Building, Joëlle van der Pol, uit. ‘Het spel heeft overeenkomsten met het veelbekeken tv-programma Hunted (waarbij deelnemers uit handen moeten blijven van opsporingsdiensten, red.) en zorgt er gegarandeerd voor dat de adrenaline door je lichaam giert.’
Geheime passages en geluidseffecten geven een extra dimensie aan het spel. Dat geldt ook voor een red night camera, waarvan je de beelden na afloop kunt terugkijken. Dan zie je bijvoorbeeld dat je pal naast de tegenstander was, zonder dat je het wist. Zo is het spel niet alleen spannend, maar vooral ook hilarisch en geschikt voor diverse doelgroepen, waaronder een groep collega’s. Het kan volgens de eigenaren ook worden ingezet voor stressmanagement. ‘Door de donkere setting is het met geen enkel ander spel te vergelijken.’
HOE MAAK JE ALS NIEUWE CEO EEN GOEDE START?
ALGEMEEN - Een nieuwe ceo is over het algemeen blij met zijn (of haar) benoeming. Een prachtige nieuwe uitdaging die hij met beide handen aangrijpt. Maar in de spotlights waar iedereen – terecht - veel van hem verwacht, is de ceo op zijn kwetsbaarst. Helaas is het niet vanzelfsprekend dat de sprong in het diepe van de ceo goed gaat. Tegelijkertijd ligt de lat hoog: als het niet lukt, heeft de hele organisatie er last van. Veel nieuwe ceo’s gaan onderuit op de zachte kant, nog voordat ze hun volledige potentieel hebben kunnen waarmaken. Maaike van der Wal, die meer dan 25 jaar ervaring heeft in het begeleiden van topmanagers, schreef er een boek over: Het venijn zit in de start. Het verscheen op 26 september.
De cijfers spreken voor zich: bijna de helft van alle nieuwe ceo’s faalt binnen achttien maanden. En bij de mensen die het wel redden, gaat het lang niet altijd zoals iedereen verwacht had. Afhankelijk van hun start kunnen briljante ceo’s een achterstand oplopen en minder ervaren ceo’s al vroeg schitteren. Het is een tijd van aanpassing, integratie en verandering voor zowel de organisatie als de nieuwe ceo.
Maaike van der Wal laat zien hoe nieuwe ceo’s vanaf het allereerste begin van grote betekenis kunnen zijn voor de organisatie en de mensen die er werken. Haar boek dient als een gids voor alle nieuwe leiders op bepalende posities. Op een prikkelende manier neemt Maaike de lezer mee door het hele proces; alle aspecten voor een goed begin komen aan bod. Er ligt nadruk op de zachte kant, emoties, menselijke relaties en organisatieontwikkeling. Want daar liggen niet alleen de kansen, daar zit vaak ook het venijn. Met een goede voorbereiding als nieuwe ceo bepaal je het succes al aan het begin. Er is namelijk geen generale repetitie: starten kun je maar één keer. Dus, zo luidt de boodschap van deze auteur: maak van je start geen struikelblok, maar een springplank.
Dromen zijn de brandstof van elke ondernemer. Ze vormen de basis voor groei, innovatie en doorzettingsvermogen. Als ondernemer begint alles met een idee, een droom die verder gaat dan de huidige realiteit. Maar dromen alleen zijn niet genoeg; het is de combinatie van visie en actie die het verschil maakt. Ondernemen betekent risico’s nemen, vallen en opstaan, en steeds weer terugkeren naar die oorspronkelijke droom die je drijft.
Wat is jouw droom als ondernemer? Hoe heb jij de sprong gewaagd en van een idee een realiteit gemaakt? Laat je inspireren door de verhalen in dit nummer en neem de stap om jouw verhaal te delen. Jouw reis kan anderen inspireren om hun dromen na te jagen.
Durf groot te dromen, en misschien lees je in de volgende editie jouw eigen ondernemersverhaal.
Mail redactie@ondernamen.nl als jij ook wat wilt vertellen over dit mooie thema!
DE WINTEREDITIE VAN 2024 STAAT IN HET TEKEN VAN DROMEN!
Nieuwe regelgeving voor bedrijfswagens
Wat wijzigt er voor u vanaf
2025?
1. 2.
3. Zero Emissiezones. In 30 tot 40 Nederlandse gemeenten worden zeroemissie zones ingesteld BPM op bedrijfswagens
Nieuwe bedrijfswagens met verbrandingsmotoren worden gemiddeld € 13.000,- duurder.
Subsidie vervalt. 2024 is het laatste jaar waarin subsidie mogelijk is voor emissieloze bedrijfswagens.
Kom nu in actie!
Scan de QR-code en bekijk meer informatie over de aankomende wijzigingen of maak direct een afspraak met één van onze experts zeeuwenzeeuw.nl/ford/bedrijfswagens/
