Amenez vos vinyles

...et écoutez l’amer au LAÀB

Il a débarqué à Strasbourg le 18 juin, 2021. Non loin des bords de l’Ill, près de la caserne de secours et incendies, de grandes tablées s’alignent jusqu’à une porte en bois massif. Imposante, rouge. L’entrée franchie, nous voici mis dans le bain : des vinyles parent un mur et annoncent la couleur. Attention à la synesthésie, et bienvenue au « LAÀB », bar musical !

Anthony Rousseau et Emmanuelle « Manue »

L

a chaleur du bois enveloppe les lieux et se marie à la décoration haute en couleur, souvent « faite maison ». Néon, planche de skate, sombrero et instruments… L’ambiance est résolument accueillante. Anthony Rousseau et Emmanuelle « Manue » Lesquerade ont travaillé des années ensemble dans la restauration, jusqu’en 2019, avant de monter ce projet. Ils possèdent, chose rare et notable, chacun 50% des parts de l’affaire, et à les entendre, il est aisé de comprendre pour quelles raisons. Ils travaillent de concert, et se complètent. Leur terrain d’entente – outre le bar ? La musique. Manue est guitariste et Anthony, grand amateur de notes.

Plus de 300 vinyles sont contenus dans la bibliothèque d’Anthony et du LAÀB. « Vous pouvez amener le vôtre », ou faire votre choix parmi ses références. Ici, pas d’ACDC, pas de Johnny. « Et nous avons un droit de véto ! », plaisantent (mais pas trop) les propriétaires du bar. Le client trouvera une sélection faite de « bons groupes », parfois plus confidentiels, avec une grande part de « rock indé, de post wave ou de punk rock ».

Toutefois, lorsque le vinyle est choisi, c’est dans son intégralité, et « dans l’ordre », insiste Anthony, qu’il faudra l’écouter. Pourquoi ? Pour le simple fait que la plupart de ces petits bijoux ont une construction réfléchie et définie, « chose qui a disparu avec le CD ». Vous l’aurez saisi, nous sommes chez des passionnés. Or, qui dit passion, dit partage.

LIVE, QUIZZ ET RENCONTRES : LA MUSIQUE SOUS TOUTES SES FORMES

Ce partage, les deux comparses le font vivre sous forme de concerts, de scènes ouvertes et autres Jam, réguliers. La programmation varie. Les thématiques également. Et ils mettent un point d’honneur à rémunérer autant que faire se peut les artistes qui se produisent en J

« Ici, le cadre, et le service, signent l’identité du bar. “On ne peut pas plaire à tout le monde”, dit l’adage, et ce n’est pas le but de l’établissement. »

Jconcert, notamment grâce à une aide (le GIP café-culture, dont les fonds sont issus du Ministère de la Culture et des collectivités territoriales – ndlr), et sur fonds propres, à proposer lorsque c’est possible un ingé son, et à accueillir les groupes avec un minimum de matériel. Sur sept mois, à raison de deux ou trois par mois, ce sont 29 groupes rémunérés qui se sont produits au LAÀB. Et ce, sans compter les Jam et autres scènes.

ET AVEC CETTE BONNE MUSIQUE, ON CONSOMME QUOI ?

Une fois par mois, des quizz musicaux sont organisés avec un groupe live. « Nous réfléchissons aussi à un blind test avec les vinyles, un karaoké avec un groupe. Mais aussi de nouvelles animations en plus de nos rencontres autour des musiques brésilienne (Roda de Choro), celtique ou encore du Moyen-Orient, ou des cafés thématiques », complète Manue. Omettre la dimension « bar » du LAÀB serait une erreur. Une fois musicalement satisfait, le curieux, ou l’habitué, n’a plus qu’à s’installer au comptoir pour choisir une bière – de préférence locale, ou toute autre boisson, ou aller se poser en salle (ou au sous-sol lorsque celui-ci est ouvert). Une petite faim ? Une fois encore la rigueur est présente dans la carte, par exemple : « des AOP, et du lait cru pour les fromages ». L’idée est de servir de la qualité, dans les assiettes ou les tartines, en composant avec un prix abordable. Derrière le comptoir, Manue, Anthony ou encore Léandre, le troisième larron du bar, sauront vous conseiller dans la joie et la bonne humeur. « Même en plein rush ! », rit Manue.

Ici, le cadre, et le service, signent l’identité du bar. « On ne peut pas plaire à tout le monde », dit l’adage, et ce n’est pas le but de l’établissement. Dernière information, et pas des moindres pour cerner le décor ? « LAÀB, c’est pour la mer à boire/ l’amer à boire ». S

Le LAÀB – 1 rue du bain Finkwiller Strasbourg Ouvert du Lundi au vendredi, de 16h30 à 1h et le samedi à partir de 18h. Happy Hours : 17h-20h Pour la programmation : page facebook et IG @laab.strasbourg