El Osceola Star - Edition 1120 - December 05 - 11, 2014

GRATIS FREE VOL. 23 - No. 1120 BILINGUAL WEEKLY NEWSPAPER P PERIODICO SEMANAL BILINGÜE DECEMBER 05 - 11, 2014.

LLEGÓ LA NAVIDAD A

IT'S CHRISTMAS TIME IN

Ceremonia del Encendido del Árbol de la Ciudad de Kissimmee Kissimmee, FL - La Ciudad de Kissimmee llevó a cabo la ceremonia del encendido del árbol el martes, 2 de diciembre en las afuera de la Alcaldía. La ceremonia contó con villancicos, ponche de huevo y refrescos proporcionados por la Organización de Empleados General de la Ciudad.

KISSIMMEE!

City of Kissimmee Tree Lighting Ceremony Kissimmee, FL - The City of Kissimmee hosted a tree lighting ceremony on Tuesday, December 2 outside of City Hall. The ceremony featured carolers, egg nog and refreshments provided by the City’s General Employee Organization.

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¡Chespirito sigue vivo!

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Chespirito still alive!

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OSCEOLA SCHOOLS 4 ORANGE STAR 6

(1929 - 2014)

ENTRETENIMIENTO / ENTERTAINMENT 10 EVENTS CALENDAR 15

DEPORTES / SPORTS 16 EMPLEOS / JOBS 18

EL PERIODICO DE LOS HISPANOS DE OSCEOLA ê OSCEOLA’S SPANISH NEWSPAPER

2 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

Chespirito ¡¡¡El Chavo sigue vivo!!!

Luego de su lamentable muerte, Roberto Gómez Bolaños, creador del famoso Chavo del 8 así como del Chapulín Colorado y otros personajes que nos hicieron reír, podríamos decir que continúa vivo en nuestras casas ya que sus programas de comedia no han dejado de estar presentes en nuestros televisores. La muerte de Roberto Gómez Bolaños , creador de El Chavo del 8, generó un enorme impacto en el mundo: se fue la persona que hizo reír a todas las generaciones desde los 70 en adelante. Escuchar el nombre de Chespirito, el cual era su nombre artístico, nos provoca sonrisas y nostalgias a todos los que crecimos con el deseo de llegar de la escuela o del trabajo y podernos sentar a ver las ocurrencias, las travesuras, la creatividad de cada uno de sus personajes junto a sus compañeros de comedia y olvidarnos por un rato de todo el afán de nuestro diario vivir.

El Chavo se estrenó el 20 de junio de 1971 y se filmaron 1,300 capítulos durante los 24 años que estuvo al aire en la televisión mexicana. Décadas después de su estreno, cada día 91 millones de televidentes ven un

capítulo de El Chavo del 8 en América, principalmente en los Estados Unidos y en Brasil. Pero "El Chavo” ha ido más allá y han sido varias generaciones, principalmente de latinoamericanos, las que han crecido y reído con esta serie que se ha doblado a 50 idiomas y que desde 2006 cuenta con su versión de dibujos animados.

Cuatro décadas después de su estreno, la serie estrella del fallecido comediante mexicano Roberto Gómez Bolaños, "El chavo del ocho", sigue emitiéndose en canales de toda América Latina pese a la creciente competencia de nuevos programas y animaciones infantiles.

Según palabras de José Antonio Valdés, crítico de cine y televisión mexicano, “"La animación actual está yendo hacia el cinismo. Es delirante o grotesca como, hay mucha violencia y 'El Chavo' sigue siendo puro, blanco, ingenuo, que son valores que un niño tiene y que luego le arrebata el mundo".

El Chavo del 8 actualmente es visto en EU por Univisión y uno de sus hijos, Roberto Gómez Fernández, produjo una serie de dibujos animados sobre la base del programa original con actores, que se transmite a través de la cadena Cartoon Network.

El Chavo is still alive!

After his unfortunate death, Roberto Gómez Bolaños, creator of the famous “Chavo del 8” and the “Chapulin Colorado” and other characters that made us laugh, we could say that he lives on in our homes since their comedy programs have not ceased to be present on our TVs. The death of Roberto Gómez Bolaños, creator of El Chavo del 8, generated a huge impact on the world: the person who made laugh all the generations from the 70s onwards. Hearing the name Chespirito, which was his stage name, brings us smiles and nostalgia to all who grew up with the desire to come home from school or work and sit down to watch the antics, the creativity of each of his characters with his fellow comedians and forget for a while all the stress of our daily lives.

El Chavo premiered on June 20, 1971 and 1,300 episodes were filmed during the 24 years that it aired on Mexican television. Decades after its release, every day, 91 million viewers watch an episode of “El Chavo del 8” in America,

primarily in the United States and Brazil.

But "El Chavo" has gone further and has crossed generations, mainly from Latin America, which have grown and laughed with this series that has been dubbed into 50 languages and since 2006 has had its cartoon version.

Four decades after its premiere, the series star and late Mexican comedian Roberto Gómez Bolaños, "El Chavo del ocho", continues to be broadcasted on channels across Latin America despite increasing competition from new programs and entertainment for children. In the words of José Antonio Valdés, film critic of Mexican television, “The current animation is going to cynicism. It is delusional or grotesque as there is a lot of violence and 'El Chavo' remains pure, naive, which are values that a child has and then the world snatches away."

“El Chavo del 8” is currently seen in the US on Univision and one of his sons, Roberto Gómez Fernández, produced a cartoon series based on the original program, transmitted by Cartoon Network.

El Osceola Star

ObamaCare La Ley de Cuidado de Salud a Bajo Precio y el Control de Inmigración De nuevo está abierta la oportunidad de inscribirse en el mercado de seguros de salud bajo la Ley de Cuidado de Salud a Bajo Precio. La fecha límite para inscribirse para conseguir cobertura a partir del 1 de enero 2015 es el 15 de diciembre de 2014, y la fecha límite para inscribirse en cobertura para el resto del 2015 es el 15 de febrero 2015.

En este período de inscripción abierta, es importante recordar al público un mensaje que hemos emitido antes: Hemos oído que algunos personas que viven en los Estados Unidos que son elegibles para inscribirse en el Seguro de Salud del mercado son reacios a hacerlo por temor de que la información que proporcionan en sus solicitudes para la cobertura de salud será compartida con las autoridades de inmigración y se utiliza para deportar a sus familiares indocumentados. Esto no es cierto.

Desde octubre de 2013, Inmigración y Control de Aduanas (o “ICE”, como se le conoce comúnmente a la agencia) ha tenido una política que establece que la información que usted presente en su solicitud para inscribirse para seguro de salud bajo la Ley del Cuidado de Salud

a Bajo Precio no será la base para llevar a cabo una acción de control migratorio.

La política está disponible en inglés y en español en el sitio web público de ICE; se puede encontrar aquí. Una política de este tipo no es nueva, ya hemos publicado una guía similar cuando se trató de la información proporcionada por el Censo de 2010 y después de los desastres naturales que afectaron a las comunidades de inmigrantes.

Nadie en los Estados Unidos que sea elegible debe tener miedo de solicitar la cobertura de salud porque tenga una familia con estatus migratorio mixto.

La inscripción en la cobertura de salud - y usar el seguro de salud que esta importante ley extiende a las personas elegibles - no evitará que sus seres queridos que son indocumentados puedan obtener una tarjeta de residente permanente en el futuro ni pondrá en riesgo a sus seres queridos que no tienen una tarjeta de residente.

Todos merecemos la seguridad y la tranquilidad brindada por una cobertura de salud con la que podemos contar cuando más lo necesitamos. La Administración del Presidente Obama está haciendo todo lo posible para poder informar al mayor número posible de los que son elegibles para que se inscriban.

Invito a las personas elegibles para que visiten a HealthCare.gov o CuidadodeSalud.gov y revisen sus opciones y se inscriban.

Affordable Care Act and Immigration Enforcement The ability to enroll in the Health Insurance Marketplace provided by the Affordable Care Act is open again. The deadline to enroll for coverage starting January 1, 2015 is December 15, 2014, and the deadline to enroll for coverage for the rest of 2015 is February 15, 2015.

In this period of open enrollment, it is important to remind the public of a message that we have delivered before: We have heard that some Americans who are eligible to enroll in the Health Insurance Marketplace are reluctant to do so because they fear that the information they provide on their health coverage applications will be shared with immigration authorities and used to deport their undocumented family members. This is not true.

Since October 2013, Immigration and Customs Enforcement (or “ICE,” as the agency is commonly known) has had a policy that states that the information you present on your application to enroll for health insurance under the Affordable Care Act will not be the basis for pursuing an immigration enforcement action.

This policy remains in effect. The policy

is available, in English and in Spanish, on ICE’s public website; it can be found here. A policy like this is not new, as we have issued similar guidance when it came to the information provided for the 2010 Census and after natural disasters that impacted immigrant communities.

No one in America who is eligible should be afraid to apply for health coverage because they have a family with mixed immigration status.

Enrolling in health coverage – and using the health insurance that this important law extends to eligible individuals – will not prevent your loved ones who are undocumented from getting a green card in the future or put family members who do not yet have a green card at risk.

We all deserve the security and the peace of mind that comes from having health coverage that’s there for us – that we can count on when we need it most The Obama Administration is doing everything we can to make sure we reach as many of those who are eligible to enroll as possible. I encourage eligible individuals to go to HealthCare. gov or CuidadodeSalud.gov to check out their options and enroll.

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4 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

Osceola Schools Carta del Presidente de la Junta Escolar ¡Feliz Navidad! Con la época festiva que se acerca rápidamente, es tiempo de reflexionar en los éxitos del pasado año, un momento de pasar tiempo con familiares y amigos y un tiempo para reconocer todas las bendiciones que cada uno de nosotros recibimos. Deseo expresarles mi agradecimiento y aprecio por el arduo trabajo y los logros de cada uno de las personas que forman parte del Distrito Escolar de Osceola. Mientras visito los recintos escolares del Distrito, me asombro del amplio y profundo conocimiento que tenemos en nuestro Distrito Escolar y cómo influencia todos los días para aumentar las oportunidades educativas para nuestros estudiantes.

Nuestro Distrito Escolar ha avanzado grandemente, mientras continuamos trabajando hacia la visión de sobrepasar a todos los otros distritos escolares en el Estado. Por ejemplo, me enorgullece compartir con ustedes que: • La Asociación Nacional para Educación de Niños y Jóvenes sin Hogar seleccionó al Distrito Escolar de Osceola como el único en recibir el prestigioso premio por Distinguido Servicio y Liderazgo de 2014, por sus sobresalientes esfuerzos para proveer servicios a niños, jóvenes y familias sin hogar.

• La Superintendente Melba Luciano fue nombrada Superintendente Líder de Alfabetización del Año 2014 de Florida por Just Read, Florida!, la Asociación de Lectura de Florida y la Asociación de Maestros Guías de Alfabetización de Florida.

• El Departamento de Educación de Florida dio reconocimiento al Distrito Escolar de Osceola por ser uno de solo cinco condados en Florida de mejorar en todas las siete áreas de evaluación académicas en el FCAT de 2014.

• Osceola es el único Distrito Escolar de Florida Central que no tiene escuelas identificadas en la lista del Estado de “300 Escuelas Elementales más Bajas en Rendimiento”, desarrollada por el Departamento de Educación de Florida.

• La Escuela Superior Celebration obtuvo el prestigioso lugar en las listas de “Las Mejores Escuelas Superiores de EE.UU” y “Escuelas Superiores Break-Out”, recopilado por The Daily Beast 2014.

• La Escuela Elemental Boggy Creek clasificó número uno en el

Tim Weisheyer mundo en minutos leídos por los estudiantes como parte del Reto de Lectura de Verano de Scholastic en todo el mundo.

• Treinta y siete escuelas de Osceola han sido designadas como Escuelas de Cinco Estrellas por el Departamento de Educación de Florida en reconocimiento a la ejemplar participación de la familia, escuela y comunidad.

De hecho, hay muchos ejemplos de cómo el Distrito ha sobrepasado en el 2014. Construir un gran distrito escolar no es simplemente sobre la estructura – es sobre las personas, sobre compartir visiones, sobre colaboraciones y compromisos duraderos y sobre la interminable compasión y el entendimiento. El reconocimiento de los éxitos va dirigido a los maestros y el personal de apoyo, administradores, padres, estudiantes y residentes de la comunidad por la parte que juegan en lograr que esto suceda. Me siento agradecido por los más de 58,000 estudiantes de Osceola que asisten cada día a la escuela, de los más de 7,000 miembros del equipo que trabajan en el Distrito Escolar por el mejor interés de los niños y nuestra maravillosa comunidad que cree en el poder de una educación de calidad para todos.

Mientras hemos tenido muchos éxitos durante el 2014, espero tener un nuevo año académico aún más próspero. Favor de comunicarse directamente conmigo al 407-361-0235 o al correo electrónico weisheyt@osceola.k12. fl.us para dialogar sobre futuras posibilidades. ¡Juntos podemos fortalecer la educación en Osceola! ¡Feliz Navidad para usted y los suyos!

Time Weisheyer Miembro de la Junta Escolar Distrito 3

Letter from School Board Chairman Merry Christmas! With the holiday season upon us, it is a time to reflect on the successes of the past year, a time to spend with family and friends, and a time to recognize all the blessings each of us have. I want to express my thankfulness and gratitude for the hard work and accomplishments of everyone who plays a part in the Osceola School District. As I visit school campuses across the district, I marvel at the breadth and depth of expertise we have in our school district, and how it is leveraged every day to increase educational opportunities for our students.

Our school district has made great strides as we continue to work towards the vision of outperforming all other school districts in the state.

For example, I am proud to share that: • The National Association for the Education of Homeless Children and Youth selected the Osceola School District as the sole recipient of the prestigious 2014 Award for Distinguished Service and Leadership for outstanding efforts to provide service to homeless children, youth, and families.

• Superintendent Melba Luciano was named 2014 Superintendent Literacy Leader of the Year for Florida by Just Read, Florida!, the Florida Reading Association, and the Florida Literacy Coaches Association.

• The Florida Department of Education recognized the Osceola School District as one of only five Florida counties to improve in all seven academic assessment areas on the 2014 FCAT. • Osceola is the only Central Florida school district with no schools identified on the state’s “Lowest 300 Performing Elementary Schools” list

developed by the Florida Department of Education.

• Celebration High earned a prestigious place on the national lists of “Top USA High Schools” and “Break-Out High Schools”, compiled

by The Daily Beast in 2014.

• Boggy Creek Elementary ranked number one in the world on minutes read by students as part of the worldwide Scholastic Summer Reading Challenge.

• Thirty-seven Osceola schools have been designated this year as Five Star Schools by the Florida Department of Education in recognition of exemplary family, school, and community involvement.

In fact, there are many examples of how the district outperformed in 2014.

Building a great school district is not simply about structure - it is about its people, about shared visions, about enduring commitments and partnerships, and about endless compassion and understanding.

Recognition of the successes goes to the teachers and support staff, administrators, parents, students, and community residents for the part they play in making it happen.

I am appreciative of the more than 58,000 Osceola students that come to school each day, of the more than 7,000 team members who work in the school district in the best interest of children, and of our wonderful community that believes in the power of a quality education for all.

While we have had many successes in 2014, I look forward to an even more academically prosperous new year. Please contact me directly at 407-361-0235 or at weisheyt@ osceola.k12.fl.us to discuss the possibilities further. Together we can strengthen Osceola education.

Merry Christmas to you and your family!

Tim Weisheyer School Board Member - District 3

El Osceola Star

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6 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

Orange Star - Noticias / News Alcalde de Orlando Buddy Dyer celebra que Orlando es una ciudad de clase mundial y presenta el mapa de su ruta al futuro Orlando, FL - El Alcalde de Orlando Buddy Dyer ofreció su discurso anual del Estado del Centro de la Ciudad el pasado miércoles 3 de Diciembre a cientos de residentes, dueños de negocios y líderes comunitarios. La Church Street Exchange, una vez el principal destino turístico en los años 80 y ahora un centro para las empresas de tecnología de vanguardia de Orlando, fue el lugar para el discurso anual del Estado y pone de relieve la transformación del centro de Orlando.

historia del centro de Orlando," dijo el alcalde de Orlando, Buddy Dyer. "Este fue el año en que dejó de tratar de ser una ciudad de clase mundial con un centro de clase mundial. Este fue el año en que Orlando se convirtió en clase mundial ".

"La historia de este edificio es, en muchos sentidos, la historia del propio centro de Orlando," dijo el alcalde de Orlando, Buddy Dyer. "Es una historia de rebote de los tiempos difíciles, de renacimiento y reinvención."

"El resultado de este proceso es un plan creado por los residentes de Orlando para los residentes de Orlando", dijo el alcalde de Orlando, Buddy Dyer. "Es un plan que se centra en las "Diez Grandes Ideas" que mantendrán el impulso de ir al centro y posiciona a Orlando a ser una verdadera ciudad del futuro."

En su discurso, el Alcalde Dyer reflejó todos los logros de tan sólo el año pasado - desde la apertura de la primera línea de tren regional de la Florida Central y la ampliación de las opciones de transporte público, a la creación de carreras y los empresarios del mañana con una industria de tecnología cada vez mayor, al consolidar aún más el Centro de la Ciudad como un destino para el aprendizaje permanente con la UCF y Valencia Colegio llegando a la Villa Creativa, a proporcionar lugares deportivos de clase mundial, entretenimiento y arte para los residentes y atraer a más personas a vivir y trabajar en el centro con los nuevos desarrollos como Nora, Artesanal 420, Thornton Park Brownstones y The Sevens.

"Piense en [que], en este momento, estamos en medio del mejor año en la

El Alcalde Dyer también miró hacia el futuro, destacando el trabajo del Proyecto DTO, el grupo de trabajo se encargó de trazar un camino para la evolución continua del centro en los próximos 10 años.

Alcalde de Orlando, Buddy Dyer, durante su discurso.

Lobster Restaurant, de 91.000 pies cuadrados, el cual traerá 300 puestos de trabajo permanentes y un Centro de Desarrollo Culinario al Centro de la Ciudad.

cuatro lugares diferentes, la Oficinas Generales de OUC, el Skyhouse, el Paseo de Gertrude y el lago Eola.

La Ciudad ha asignado $5 millones en tres años para proporcionar apoyo de vivienda permanente para 300 personas crónicamente sin hogar y está unido por el Hospital de la Florida que se ha comprometido con $6 millones durante los próximos tres años hacia la iniciativa del alcalde.

Los "Diez Grandes Ideas" anunciadas son: Un Ciudad de exterior impresionante; Una comunidad altamente conectada;

Un nuevo Centro de Negocios de la Mujer, cuyo objetivo es apoyar a las empresas de tecnología que son propiedad de mujeres, se ubicará en CANVS y se espera que pueda abrir y comenzar a ofrecer programación en enero del 2015.

La mejor educación en la Florida; Un gran lugar para hacer negocios; Una cultura creadora; Una identidad icónica;

La primera fase de Bikeshare se lanzará a principios de enero del 2015 e incluye 20 bicicletas en

Musicales estelares, artes, deportes y entretenimiento; Una comunidad diversa y abierta que se encarga de los suyos;

Orlando Mayor Buddy Dyer Celebrates Downtown Orlando as a World-Class City and Announces the Road Map for the Future

Una celebración de la historia, el patrimonio y la cultura; y Una ciudad construida para el futuro Otros puntos destacados del discurso del Alcalde Dyer incluyen: El mayor contrato firmado en el centro de Orlando en el 2014, es el nuevo centro de apoyo de Red

Puede ver el Discurso de Estado de la Ciudad 2014 del Alcalde de Orlando Buddy Dyer en el sitio web de la Ciudad www.cityoforlando.net.

Orlando, FL - Orlando Mayor Buddy Dyer delivered his annual State of the Downtown address last Wednesday, Dec. 3, to hundreds of Downtown residents, business owners and community leaders.

The Church Street Exchange, once a top tourism destination in the 80’s and now a hub for Orlando’s cutting-edge tech companies, was the location for the annual State of Downtown address and highlights the transformation of Downtown Orlando.

created by Orlando residents for Orlando residents,” said Orlando Mayor Buddy Dyer. “It’s a plan that focuses on ‘Ten Big Ideas’ that will keep Downtown’s momentum going and positions Orlando to be a true City of the future.”

“The story of this building is, in many ways, the story of Downtown Orlando itself,” said Orlando Mayor Buddy Dyer.

“It’s a story of rebounding from tough times, of rebirth and reinvention.”

Stellar music, arts, sports and entertainment; A diverse and open community that takes care of its own; A celebration of history, heritage and culture; and A City built for the future

In his speech, Mayor Dyer reflected on all the accomplishments in just the past year - from opening Central Florida’s first commuter rail line and expanding mass transit options, to creating the careers and employers of tomorrow with the growing tech industry, to further cementing Downtown as a destination for lifelong learning with UCF and Valencia College coming to the Creative Village, to providing world-class sporting, entertainment and art venues for residents and attracting more people to live and work in Downtown with new developments like Nora, Artisan 420, Thornton Park Brownstones and The Sevens.

Other highlights from Mayor Dyer’s address include:

“Think about [it], at this moment, we are in the midst of the biggest year in the history of Downtown Orlando,” said Orlando Mayor Buddy Dyer. “This was the year we stopped trying to be a worldclass city with a world-class Downtown.

This was the year Orlando became world class.”

Mayor Dyer also looked to the future, highlighting the work of Project DTO, the task force he commissioned to chart a path for the continued evolution of Downtown over the next 10 years.

“The result of this process is a plan

The “Ten Big Ideas” announced are: An awesome outdoor City; A highlyconnected community; The best education in Florida; A great place to do business; A creator cultura; An iconic identity;

The largest lease signed in Downtown Orlando in 2014, is the new 91,000 square-foot Red Lobster Restaurant Support Center, which will move 300 permanent jobs and a Culinary Development Center to Downtown.

A new Women’s Business Center, aimed at supporting women-owned technology businesses, will be located at CANVS and is expected to open and begin offering programming in January 2015.

The first phase of Bikeshare will roll out in early January 2015 and includes 20 bicycles at four different locations, OUC Headquarters, Skyhouse, Gertrude’s Walk and Lake Eola Park.

The City has committed $5 million over three years to provide permanent supportive housing for 300 chronically homeless individuals and is joined

by Florida Hospital who has pledged $6 million over the next three years towards the Mayor’s initiative.

Watch Orlando Mayor Buddy Dyer’s 2014 State of the Downtown address on the City’s website at www. cityoforlando.net

El Osceola Star

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Familia / Family Madres solteras, ¿merecen ser criticadas?

Por Roberto y Yoly Sabillon Instituto Afamela para familia y matrimonio - Fundadores A través de los tiempos, las madres solteras han tenido que soportar insultos, críticas y prejuicios. Ellas han tenido que sobrevivir en un mundo hostil, en soledad, soportando que la sociedad las señale con el dedo y hable de ellas a la espalda.

Sin embargo, sus hijos son su mayor tesoro, y ellas se vuelven fuertes. El amor que sienten hacia su hijo/a hace que todo merezca la pena.

Muchas veces se critica a una madre soltera sin ni siquiera detenerse a pensar en las razones.

Ha sido incomprendida y criticada, y muchas veces la peor parte ha venido de su propia familia, que tenía grandes expectativas para ella. Todo porque esa niña, en algún momento, se olvidó de si misma y se entregó en nombre del amor. Un amor que un irresponsable le prometió, pero que desapareció por arte de magia, evadiendo la sagrada responsabilidad de ser padre.

Para muchas mujeres, descubrir que una vida se está gestando en su vientre es despertar brutalmente a una realidad que no pueden cambiar. ¿Quién puede cambiar la mente de un irresponsable cuando huye de sus responsabilidades?

Aunque hay mujeres que escogen ser madres solteras, muy pocas

lo son por su propia voluntad y decisión. Las madres solteras, en contra de críticas, prejuicios, desprecios, abandono, dolor y lágrimas, se enfrentan al mundo con ese hijo que crece dentro de ellas: Son dignas de respeto y admiración, porque esa mujer que ayer estaba llena de sueños y metas, tiene ahora un doble rol que cumplir: el de madre y padre.

Ella debe cuidar de ese hijo que fue dejado en su vientre, que fue olvidado por un hombre que no supo cuidar de la semilla que ahora germina en su jardín bendito. Una semilla que muy pronto llenará de amor los brazos de una mujer llamada, muchas veces con desprecio, “madre soltera”.

Madre bendita y abnegada, madre soltera que defiendes y proteges a ese hijo que te fue dado con engaños, con inconsciencia de un hombre que no dudó en dejarte a tu suerte con esa preciosa carga: ve hacia adelante y derrumba los prejuicios de gente que llama a tu hijo “ilegitimo”. Tú lo has legitimado con amor genuino, tierno, puro e incondicional.

Single mothers, do they deserve to be criticized?

Por Roberto y Yoly Sabillon Directors of Afamela Institute Marriage and Family

for

Through the ages, single mothers have had to bear insults, criticism and prejudice. They have had to survive in a hostile world, lonely, enduring while society points fingers and talks about them behind their backs.

However, their children are their biggest treasure, and they become stronger. The love they feel towards their son / daughter makes everything worthwhile.

Many times others criticize single mothers without even thinking about the reasons. She has been misunderstood and criticized, and many times the worst part comes from her own family, that had high expectations for her. All because that girl, at some point, forgot herself and surrendered in the name of love, a love that an irresponsible promised her but vanished by magic, avoiding the sacred responsibility of being a father.

Algún día aprenderemos que una madre soltera tiene tanto valor como la mujer que da a luz bajo la sombra de lo que la sociedad llama matrimonio.

For many women, discovering that a life is forming in your belly is a brutal awakening to a reality that can’t be changed. Who can change the mind of the irresponsible that flees from his responsibilities?

Para mas información visite: www.afamelainstitutemf.com o llame 407-508-1866.

Although there are women that choose to be single mothers, very few are by their own choice. Single mothers,

on contrary reviews, prejudice, abandonment, pain and tears, face the world with the child that grew inside of them: They are worthy of respect and admiration, because this woman that yesterday was full of dreams and goals, now has two roles to fill, a mother and a father. She should take care of the child who was left in her belly, that was forgotten by a man who knew not the seed germinates caring for your garden now that is blessed. A seed that will soon fill with loving arms a woman call, many times with contempt, "single mother".

Blessed and devoted mother, a single mother that defends and protects that child that was given to you with deception, with a man who was unconsciousness and willing to leave you to your fate with that precious load: go forward and collapses prejudice of people who call your child "illegitimate".

You have raised the child with genuine, tender, pure and unconditional love.

Someday we will learn a single mother has value like the woman who gives birth under the shade of what the society calls marriage.

For more information: Call 407-5081866 or visit www.afamelainstitutemf. com

8 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

Sheriff & Police - Noticias / News Acusan a dos reclutadores militares estadounidenses por sostener sexo con ciertos menores Condado Osceola - Detectives del Sheriff del Condado Osceola obtuvieron órdenes de arresto contra Christopher Glenn Doner, de 30 años, y John Back, de 33 años, dos reclutadores del Ejército de los Estados Unidos.

Doner y Back trabajan en la oficina del área de Kissimmee y visitan con frecuencia las escuelas secundarias para reclutar estudiantes para que se unan a los militares.

La madre de una víctima contactó a la Oficina del Sheriff después de enterarse de que su hija estaba sexualmente activa con dos hombres adultos. La víctima, de 17 años de edad, fue llevada para ser interrogada y dijo a los detectives que a principios de este año, conoció a dos reclutadores del ejército de los Estados Unidos que asistieron a la Escuela Superior Harmony. Ella comenzó a comunicarse con ambos reclutadores, identificados como Doner y Back. La víctima estuvo sexualmente activa con ambos sospechosos en diferentes momentos durante el curso de varios meses. Tanto Doner como Back le pidieron que dejara la relación con el otro, pero ella no lo hizo.

A finales de noviembre, Doner fue llevado para ser interrogado y cooperó con la investigación. Él dijo a los detectives que sabía que era inadecuado e indicó que pondría fin a la relación. Los detectives intentaron reunirse con Back, pero supieron que se había trasladado a Michigan.

Con base en la información y pruebas, se emitieron órdenes de arresto para Doner y Back.

Doner fue arrestado por 10 cargos de Sexo Ilegal con Ciertos Menores y fichado en la Cárcel del Condado Osceola. Los investigadores están trabajando con la policía en Michigan para localizar y arrestar a Back por dos cargos de Sexo ilegal con Ciertos Menores.

Cualquier persona con información sobre incidentes similares debe llamar a la Oficina del Sheriff del Condado Osceola al (407) 348-2222 o a la Línea del Crimen al (800) 423-TIPS (8477). Las llamadas realizadas a la Línea del Crimen permanecen en el anonimato, y las pistas que conduzcan al arresto de sospechosos y/o a la recuperación de bienes robados y drogas son elegibles para recompensas en efectivo de hasta $1,000 dólares.

Two U.S. military recruiters charged with Unlawful Sex with Certain Minors Osceola County - Osceola County Sheriff's detectives obtained felony warrants for Christopher Glenn Doner, 30, and John Back, 33, two United States Army Recruiters. Doner and Back work in the Kissimmee field office and frequently visit high schools to recruit students to join the military.

issued for Doner and Back. Doner was arrested for 10 counts of Unlawful Sex with Certain Minors and booked into the Osceola County Jail.

Investigators are working with law enforcement in Michigan to locate and arrest Back for two counts of Unlawful Sex with Certain Minors.

The mother of a victim contacted the Sheriff's Office after learning her daughter was sexually active with two adult males. The 17-year old victim was brought in for questioning and told detectives earlier this year, she met two United States Army recruiters while attending school at Harmony High School. She began communicating with both recruiters, identified as Doner and Back. The victim was sexually active with both suspects at different times during the course of several months. Doner and Back both asked her to stop the relationship with the other person, but she did not.

Anyone with information about similar incidences is asked to call the Osceola County Sheriff's Office at (407) 348-2222 or Crimeline at (800) 423-TIPS (8477). Calls made to Crimeline remain anonymous, and tips that lead to the felony arrest of suspects and/or the recovery of stolen property and drugs are eligible for cash rewards of up to $1,000 dollars.

In late November, Doner was brought in for questioning and cooperated with the investigation.

He told detectives he knew it was inappropriate and indicated he would end the relationship. Detectives attempted to meet with Back but learned he had relocated to Michigan.

Based on the information and evidence, felony warrants were

Christopher Glenn Doner

Obituarios / Obituaries Gloria Pabon De La Cruz, 82, Residente de Kissimmee, falleció el 28 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria Porta Coeli.

Tomas Villegas, 94, Residente de Altamonte Springs, falleció el 27 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Roman De Jesus Vargas, 88, Residente de Kissimmee, falleció el 27 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Ramon Torres, 70, Residente de Kissimmee, falleció el 26 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Felicita Velazquez Rojas, 86, Residente de Orlando, falleció el 24 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Carmen L. Rodriguez, 91, Residente de Kissimmee, falleció el 24 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Olga A. Saviñon Diaz, 84, Residente de Kissimmee, falleció el 22 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria Porta Coeli.

Jonathan Daniel Santiago Baez, 22, Residente de Saint Cloud, falleció el 22 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria Porta Coeli.

Jaime A. Rodriguez Cabrera, 68, Residente de Kissimmee, falleció el 22 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Clity Patricia Souvenir, 63, Residente de Kissimmee, falleció el 21 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Maria Matos, 85, Residente de Saint Cloud, falleció el 21 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Jose Cruz Sola, 84, Residente de Kissimmee, falleció el 20 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Aura Olivero, 94, Residente de Saint Cloud, falleció el 17 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria Porta Coeli.

Florence F. Holcomb, 90, Residente de Altamonte Springs, falleció el 17 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Esther Coriano, 78, Residente de Kissimmee, falleció el 17 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria Porta Coeli.

Carmen Ayala, 77, Residente de Kissimmee, falleció el 17 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

Pablo Maldonado Rivera, 71, Residente de Winter Haven, falleció el 17 de noviembre de 2014. Arreglos a cargo de Funeraria San Juan.

El Osceola Star

. December 05 - 11, 2014.. 9

Comunidad / Community Cambio final de tráfico de la Fase II de Osceola Parkway Condado Osceola, FL - El cambio final de tráfico por las obras de construcción a lo largo del proyecto de ampliación de la Fase II de Osceola Parkway se llevó a cabo el 3 de diciembre.

La carretera afectada es desde Buenaventura Boulevard hasta Heritage Lakes Boulevard, una distancia aproximada de 2 kilómetros.

Durante el intercambio, el tráfico estará utilizando las nuevas carreteras en dirección este y oeste, pero se limitará sólo a los carriles exteriores para permitir a los contratistas completar el trabajo en las áreas medias.

Todas las señales de las intersecciones y los letrero de las calles estarán en su lugar y completamente funcionales, pero se insta al tráfico a estar atentos a las señales de construcción en la zona y que el límite de velocidad interino de desplazamiento sea 35 mph lo que será aplicado estrictamente en la fase final de construcción.

La Ciudad de Kissimmee anuncia próximos cierres de los carriles de John Young Parkway Kissimmee, FL - La Ciudad de Kissimmee anuncia que los contratistas que trabajan en el paseo elevado de peatones de John Young Parkway cerraran temporalmente el área de John Young Parkway esta semana y la próxima, con el fin de instalar las letras de "KISSIMMEE" en el arco del puente.

Los carriles interiores hacia el norte y hacia el sur entre Barcelona Drive y Bermuda Lakes permanecerán cerrados desde el 5 de diciembre hasta el 12 de

diciembre desde las 9:00 a.m. hasta las 3:00 p.m. todos los días.

No habrá cierre de carriles entre las 6:00 a.m. hasta las 9:00 a.m. y desde las 3:00 p.m. hasta las 9:00 p.m. y no se llevarán a cabo trabajos durante el fin de semana.

Para obtener más información, póngase en contacto con el Departamento de Obras Públicas e Ingeniería de la Ciudad de Kissimmee en el 407.518.2170.

City of Kissimmee Announces Upcoming John Young Parkway Lane Closures Osceola Parkway Phase II - Final Traffic Switch Osceola County, FL - The final traffic switch for construction work along Osceola Parkway’s Phase II widening project took place on December 3.

The affected roadway is from Buenaventura Boulevard to Heritage Lakes Boulevard, a distance of approximately 2 miles.

During the switch, traffic will be utilizing the new eastbound and westbound roadways, but will be restricted to only the outside lanes to allow contractors to complete work on the median areas.

All intersection signals and street signage will be in place and fully functional, but traffic is urged to be alert to construction signage in the area and to the temporary posted 35 mph speed limit that will be strictly enforced during the final phase of construction.

Kissimmee, FL - The City of Kissimmee announces that contractors working on the John Young Parkway Pedestrian Overpass will have temporary land closures on John Young Parkway this week and next, in order to install the “KISSIMMEE” lettering on the bridge archway.

The inside northbound and southbound lanes between Barcelona Drive and Bermuda

Lakes will be closed from December 5 thru Friday, December 12 from 9:00 a.m. until 3:00 p.m. each day.

There will be no lane closures between the hours of 6:00 a.m. thru 9:00 a.m. and 3:00 p.m. thru 9:00 p.m. and no work will take place during the weekend.

For more information, please contact the City of Kissimmee Public Works & Engineering Department at 407.518.2170.

10 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

Entretenimiento / Entertainment Cesar, Cathia, Aaron, Carlos y Jenilca llegan a la gran final de “Yo soy el Artista” por telemundo Envee y Nat’Lee se despidieron de la Miami, FL - Cathia de Nueva York; Cesar de Lakeland, Florida; Aarón de Ponce, Puerto Rico; Carlos de Phoenix, Arizona y Jenilca de Miami, Florida fueron seleccionados el pasado 30 de noviembre para competir en la gran final de "Yo Soy el Artista" el próximo domingo, 7 de diciembre, según el voto de los jueces Luis Fonsi, Olga Tañon, Mario Quintero Lara, Stephanie Himonidis “La Chiquibaby” y Boris Izaguirre, quienes tomaron la difícil decisión en la búsqueda del verdadero artista. Si bien el voto de la audiencia salvó por séptima vez a Pablo y eliminó a Joanna, finalmente Pablo,

competencia bajo fuertes aplausos del público presente y conmovedores consejos de parte de la presentadora Lucero. Durante esta semifinal, el juez y estrella musical Mario Quintero Lara, líder y voz de “Los Tucanes de Tijuana”, cantó un popurrí de éxitos de su famosa banda junto a los concursantes.

En la “Escuela de Artistas”, los participantes vivieron una de las semanas más intensas de su preparación para demostrar todo su talento en esta última oportunidad, además de contar con la visita de los jueces Luis Fonsi, Mario Quintero Lara y Boris Izaguirre.

The grand finale of "Yo soy el Artista " by Telemundo Joanna but finally Paul was eliminated.

Miami, FL - Cathia from New York; Cesar from Lakeland, Florida; Aaron from Ponce, Puerto Rico; Carlos from Phoenix, Arizona and Jenilca from Miami, Florida were selected last November 30th to compete in the grand finale of "I Am the Artist" next Sunday, December 7, according to the vote of the judges Luis Fonsi, Olga Tañon, Mario Quintero Lara, Stephanie Himonidis "the Chiquibaby" and Boris Izaguirre, who made the difficult decision in finding the true artist. While the audience voted for the seventh time to save either Paul or

Envee and Nat'Lee left the competition under loud applause from the audience and emotive advice from Lucero, the host. During the semifinal, the judge and musical star Mario Quintero Lara, leader and voice of "Los Tucanes de Tijuana" sang a medley of hits from his famous band with the contestants.

In the "School of Artists," participants experienced one of the most intense weeks of preparation to demonstrate their talents in this last chance, in addition to the visit of judges Luis Fonsi, Mario Quintero Lara and Boris Izaguirre.

Artista mexicano, Espinoza Paz, en concierto Kissimmee, FL - El Osceola Heritage Park se enorgullece de presentar al cantante mexicano, Espinoza Paz con el invitado especial Ramón Ayala y Voz de Mando en un concierto en vivo, el sábado 13 de diciembre de 2014 a las 8:00pm Espinoza Paz es un cantante/escritor mexicano que ha escrito decenas de éxitos musicales para otros antes de comenzar su propia compañía de grabación en el 2007. En ese año lanzó su álbum completo, Paz en Tu Corazón en asociación con Nueva Generación Music Group. En 2008 le fue ofrecido

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Mexican recording artist Espinoza Paz in concert Kissimmee, FL - Osceola Heritage Park is proud to host Mexican singer, Espinosa Paz with special guest Ramon Ayala and Voz de Mando, live in concert Saturday, December 13, 2014 at 8:00pm.

Espinoza Paz is a Mexican Singer/ songwriter who wrote dozens of hit songs for others before embarking on a recording career of his own in 2007.

In that year he released his full-length

un contrato de grabación con la reconocida Universal Latino. En 2014, el nominado para los Latin Grammy, cambió su sello disquero a “Anval Music” donde Espinoza recientemente lanzó un nuevo sencillo llamado “Por qué la engañé” y está comenzando su gira por los Estados Unidos.

Las entradas están a la venta ahora a través de Ticketmaster (800)7453000, y en la Oficina de Ventas. Precio de entrada para VIP es de $90.00 y regular a $45.00. Todas las fechas, actos, y precio de entrada están sujetos a cambio sin previo aviso.

solo album, Paz en Tu Corazón, in association with Nueva Generation Music Group.

In 2008, he was offered a recording contract with the major label Universal Latino. In 2014, the Latin Grammy nominee changed labels to “Anval music” where he recently released a new single called “ Por que la engañé”, and has begun touring in the United States.

Tickets are on sale now through Ticketmaster (800)745-3000 and the Arena Box Office. Ticket prices are $90 VIP and $45. All dates, acts and tickets prices are subject to change without notice.

El Osceola Star

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12 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

By Amanda Ludick

por 2 con sólo 2.2 segundos faltando en el reloj, pero Steph Curry metió un increíble 3 para ganar el juego.

Orlando se mantiene en la novena posición de la Conferencia del Este

Kyle O'Quinn tuvo una actuación impresionante, con 21 puntos y 11 rebotes. Victor Oladipo lideró al equipo en anotación con 21, mientras que Harris agregó 17 y Evan Fournier tuvo 10. Este joven equipo sigue mejorando en cada juego. Los Warriors son el mejor equipo de la liga en la tabla de posiciones en este momento, mientras Orlando está en posición constante en el noveno en la Conferencia del Este. La consistencia en su rendimiento comenzará lentamente a convertirse en victorias consistentes.

Orlando, FL - El Orlando Magic estaba buscando romper con la racha de cuatro juegos perdidos después de la derrota por 15 puntos en Indiana el viernes pasado. En su primer partido en el oeste, lo hicieron.

Tobias Harris lideró al equipo con 21 puntos. Orlando estaba al frente por 11 al entrar en el cuarto trimestre. Los Suns se recuperaron un poco tarde y el Magic se escapó con una victoria de 93-90. Nik Vucevic agregó 18 puntos y 8 rebotes para Orlando.

El equipo viajó a California para hacer frente a Steph Curry y los Warriors de Golden State. Vucevic estuvo sendato debido a espasmos en la espalda. Kyle O'Quinn sustituyó a Vucevic. Los jóvenes

jugadores del Magic ofrecieron uno de los mejores partidos de baloncesto de toda la temporada. Orlando estaba al frente por 9 faltando cuatro minutos por jugar, pero los guerreros lograron empatar con consecutivos 3 punteros.

Orlando respondió y estuvo adelante

El Magic tuvo que pasar rápidamente a su juego en Los Angeles la noche siguiente. El Magic se enfrentó a los Clippers en otra derrota. Esta vez sería un golpe duro. El Magic jugó sin Vucevic nuevamente y puso a O'Quinn de vuelta en la alineación inicial.

Desafortunadamente para O'Quinn y el Magic, el gran hombre recibió dos cuestionables flagrante faltas a solo 7

minutos de juego. O'Quinn fue a bloquear a Griffin mientras este iba por el canasto.

O'Quinn se llevó el balón y la cara de Griffin. No fue viciosa o intencional, sólo una desafortunada llamada que dejó al Magic corto de talentos.

Pusieron sus manos a la obra todos los hombres Mágicos sanos teniendo minutos pero no fue suficiente. Harris lideró al equipo con 16 y Oladipo terminó con 11 en una derrota 114-86 en Los Ángeles. El Magic jugará en Utah ante los Jazz esta noche y en Sacramento el sábado antes de tomar el camino de regreso para ser sede de los Washington Wizards el próximo miércoles.

Orlando sitting steady in 9th in the Eastern Conference Orlando, FL - The Orlando Magic was looking to snap a four game losing streak after a 15 point loss in Indiana last Friday. On their first game out west, they did.

Tobias Harris led the team with 21 points. Orlando was up by 11 going into the fourth quarter. The Suns rallied a little too late and the Magic got away with a 93 to 90 victory. Nik Vucevic added 18 points and 8 rebounds for Orlando.

The team traveled to California to face Steph Curry and the Golden State Warriors. Vucevic sat out due to back spasms. Kyle O’Quinn filled in for Vucevic. The young Magic men played some of the best basketball they had all season. Orlando was up by 9 with four minutes left to play but the warriors tied it up with consecutive 3 pointers. Orlando fought back and was up by 2 with only 2.2 seconds left on the clock, but Steph Curry sank an incredible 3 to win the game.

Kyle O’Quinn gave an impressive performance with 21 points and 11 rebounds. Victor Oladipo led the team in scoring with 21 while Harris added 17 and Evan Fournier had 10. This young team is continuing to improve each and every game. The Warriors are the best team in league in the standings right now while Orlando is sitting steady in 9th in the Eastern Conference. Consistency in their performance will slowly start turning into consistent wins.

The Magic needed to move on quickly for their game in Los Angeles the following night. The Magic faced the Clippers in another upset. This time it would be a blow out. The Magic playing without Vucevic again put O’Quinn back in the starting lineup. Unfortunately for O’Quinn and the Magic, the big man received a questionable flagrant two foul just 7 minutes into the game. O’Quinn went up to block Griffin as he went for the dunk. O’Quinn got the ball and Griffin’s face. It wasn’t vicious or intentional, just an unfortunate call that left the Magic shorthanded.

It was all hands on deck with every healthy Magic man getting minutes but it wasn’t enough. Harris led the team with 16 and Oladipo finished with 11 in 114 to 86 loss in L.A. The Magic will play in Utah against the Jazz tonight and in Sacramento Saturday before making their way home to host the Washington Wizards next Wednesday.

El Osceola Star

. December 05 - 11, 2014.. 13

Bon Appetit by Mrs. Foodie ¡Sigue mis comidas!

Orlando había carecido de lugares propios para degustar un churrasco de calidad, y por ello, nos dimos a la tarea de visitar algunos restaurantes que ofrecen este plato. Los mejores al día de hoy...

Ceviche House en South OBT y ahora...

Cooper's Hawk es el "rey", con varias localidades en Orlando, aunque no son las carnes sus únicas alternativas.

Para comenzar el lugar es un "carrousel" de excitantes y variadas opciones, donde se despiertan todos tus sentidos desde que entras al local. Tu visión inmediatamente capta el ambiente de una enoteca de las mejores cavas del mundo; habiendo tenido la dicha de experiencias por viñedos en los EEUU, Centro, Sur América y Europa. Cuentan con un departamento de accesorios y regalos para el amante a la uva.

Tu olfato te lleva al mostrador de degustaciones de vinos, la cual les comento en mi próxima columna, una

Follow my eats!

Orlando had lacked for years proper places to enjoy a quality top notch "churrasco", so we took the challenge of visiting some restaurants that have the dish. The best to date... Ceviche House, Peruvian cooking on South OBT and now, the new " king" ... Cooper's Hawk!

With various locations in Orlando. But read on, meat is just a small part of their offerings.

For starters, this place is a "carrousel" of exciting and varied options where all your senses are awakened from the moment you arrive. Your vision immediately captures the atmosphere of a winery carrying some of the best varieties in the world; having had such experiences through vineyards in the US, Central, South America and Europe.

They also have a department offering accessories and gifts for lovers of the grape.

Your sense of smell takes you to a wine tasting counter, which we will cover in a future column. You can try the varied, excellent and very affordable wines, or you choose to sit in a "sports bar" area which have high tables and TV screens with another super cozy section featuring a casual outdoor terrace with monitors.

They have, for privacy seekers, a dining room with regular tables and "booths" framing a partially open kitchen, giving a touch of contemporary cuisine.

Carlos, the Assistant Manager greeted us and introduced our "personal tour guides". Jeff the "sommelier" for tastings of wines, Ryan, our waiter, and finally brought Cara, the Manager. You will feel like royalty! That's the "stamp and signature" of Cooper's Hawk.

One hour rapidly went by after an "experience" similar to a "SOMM" (as apprentices and Master Sommeliers are known), we then began our food journey with two (2) of their signature appetizers, Aslan Belly Pork Tostadas, winner of many awards and they were spectacular

vez habiendo decidido si optas por abrir tu apetito con sus variados, excelentes y muy económicos vinos ó si optas por sentarte en una parte del restaurante tipo "sport bar" en la cual tienen mesas altas y pantallas de TV, así como de una terraza exterior informal con monitores de TV, súper acogedora. Tienen, para los amantes de mayor privacidad, un salón comedor con mesas ó "booths" que colindan con una cocina parcialmente abierta, dando ese toque de gastronomía contemporánea.

Carlos, el sub-gerente nos recibió introduciéndonos a sus asistentes, Jeff el "sommelier" a cargo de las degustaciones de los vinos, Ryan, nuestro mesero, y finalmente, Cara la gerente. No tengo que decirles que se van a sentir como realeza...ese es el "sello y el mensaje" de Cooper's Hawk.

Una hora luego de una "experiencia" digna de un "SOMM" como se conocen a los aprendices y a los Master Sommeliers, inciamos nuestra jornada

!!! They offer five(5) appetizer size corn tortillas, and we liked them so much that chose to split the last one to "preserve" the delicacy and palate. Meanwhile, I must add, their bread is baked especially for Cooper's Hawk.

The other appetizer was not far behind; for mushroom lovers, they stuff them with Chicken Pastor style featuring sausages, "pepper jack" cheese and cilantro. They were "finger licking" good!

Finally, we reached the main course, as there was no "room" for dessert.

The Short Rib Risotto with truffle oil which was perfectly cooked "al dente" steaming truffles' aroma was irresistible.

The beef practically dissolved when pulled... exquisite!

Additionally, they brought a "churrasco" with fries, that looked rather simple. Be ready for the most "mouth watering" piece of beef we have ever experienced, complimented with fries seasoned in truffle oil, parmesan cheese and cilantro with lime aliolio. What can be said? We have been searching for Orlando's "churrasco holy grail"... look no further. Marinated, sealed and grilled to perfection in a composite with oven, creating an effect so unique I can only describe as extremely juicy, with dimensions of flavors that explode in your mouth, so tender you do not need a knife. Churrasco utopia! No other words for this dish...PERIOD. It is intimate dining, a feeling of being among friends, no attack on your savings account while leaving a lasting impression on your partner or guests.

The whole experience can easily take several hours (if you have time, do it!), I suggest Cooper's Hawk.

Those who know say that when you find your soul mate, do not let go, capture it! This is the "perfect" place to taste and enjoy good company in a very different educational environment, which is definitely habit forming, forcing you to return for more! Look no further!

Cooper's Hawk, enough said!

con dos(2) de sus aperitivos insignia, el Asían Pork Belly Tostadas, ¡ganador de variados premios y espectacular!!!

Vienen cinco(5) tostadas tamaño aperitivo y nos gustaron tanto que dividimos la última para mantener la exquisitez y el paladar. Mientras, debo agregar que el pan lo hornean especialmente para los comensales de Cooper's Hawk.

encuentran en Cooper's Hawk. Marinado y sellado en una brasa compuesta con horno, creando un efecto tan perfecto que solamente puedo describirlo como extremadamente jugoso, con dimensiones variadas de sabores que explotan en tu boca, y tan tierno y curado que no necesitas cuchillo. ¡Eso es Churrasco Utopia! No hay palabras para este plato... PUNTO.

El otro aperitivo no se quedó atrás.

Para los amantes de las zetas, éstas rellenas con pollo al Pastor, con chorizo, queso "pepper jack" y cilantrillo estaban para ¡chuparse los dedos!

Si deseas cenar íntimamente, pero en un ambiente que te sientes entre amigos, que te atiendan como un "rey", que no te ataque tu cuenta de ahorros y que dejes impresionado a tu pareja ó invitados en una " jornada" que, si deseas toda la experiencia fácilmente puede tomarte varias horas(¡si dispones de tiempo hazlo!), les sugiero Cooper's Hawk.

Por último llegamos al plato principal,, pues no hubo "espacio" para el postre...

El Short Rib Risotto con aceite de trufas que estaba cocido perfectamente " al dente" y el aroma de las trufas era irresistible. La carne de las costillas desmenuzaba fácilmente...¡Exquisito!

Adicionalmente, nos trajeron un churrasco con papas fritas, muy simple. en aceite de trufas, queso parmesano y un aliolio de cilantro con limón. ¿Qué puedo decirles? Llevamos toda la vida persiguiendo el "altar sagrado" del churrasco...no pierdan tiempo...lo

Dicen los que saben que cuando encuentras tu alma gemela... ¡No la dejes ir, captúrala! ¡Cuando encuentres el "perfecto" lugar para degustar y disfrutar de buena compañía en un ambiente muy diferente, educativo, que definitivamente crea hábito y te obliga a regresar por más! ¡No busques más!

Cooper's Hawk...¡he dicho!

14.

El Osceola Star

. December 05 - 11, 2014.

Mirada Celestial / Heavenly Gaze December 05 - 11

ARIES (Mar 21 - Abr 20) Vas a estar ocupada y en movimiento esta semana, especialmente el sábado.

La luna llena te pondrá de humor para actividades románticas en la noche. Hazlo calmada, a tu propio ritmo, ¡para que no te quedes sin vapor!

MOVIE TIMES REGAL CINEMAS THE LOOP 16 407-343-0405

TAURO (Abr 21 - Jun 20) Mantenerte en contacto con familiares y amigos es una de tus actividades favoritas.

Por lo tanto, hazlo y descubrirás noticias interesantes e inesperadas que te sorprenderán. ¡Disfruta estos momentos, también!

Penguins of Madagascar 3D (PG): 12:00pm 1:20pm 2:30pm 3:50pm 5:10pm 6:45pm 8:00pm 9:15pm 10:30pm

GEMINIS (Mayo 21 Jun 20) Se consciente de lo que le prometes a los demás, especialmente con respecto a las ideas románticas. En su lugar, dirige tu atención a los acontecimientos más mundanos, como los negocios y otras actividades necesarias. ¡Eres inteligente, si lo haces!

Penguins of Madagascar (PG): 12:40pm 1:50pm 3:10pm 4:30pm 5:50pm 7:15pm 8:45pm 9:45pm

CANCER (Jun 21 - Jul 22) Tiendes a posponer algunas tareas que no estás loca por hacer.

Pon tus cosas en orden y avanza a toda máquina, realiza las tareas lo más pronto posible para que tengas tiempo para disfrutar charlando con amigos queridos.

LEO (Jul 23 - Ago 22) No te desanimes si las sugerencias que les haces a los miembros de la familia no se aceptan fácilmente. Dales tiempo para digerir la información que les das. ¡Entonces, van a "entrar en razón" para estar de acuerdo contigo!

VIRGO (Ago 23 - Sept 22) Toma nota de tus ideas y mantenerlas juntas para que puedas presentarlas "para probar tu punto." Sin embargo, utiliza el "enfoque suave", cuando estés pidiendo favores. Por supuesto, va a trabajar.

LIBRA (Sept 23 - Oct 22) Visitar a tus amigos levantará tu ánimo y hará que te des cuenta verdaderamente lo importante que son en tu vida. OH.... y asegúrate de decirle a tu familia lo queridos que son para ti, también.

Van a disfrutar de tu respuesta.

ESCORPION (Oct 23 - Nov 21) Eres una compradora inteligente y le das a cualquier cosa que compras un examen completo antes de gastar tu dinero que tanto trabajado te ha dado ganar. Bien por ti. Es por eso que tan pocas veces tienes que devolver los artículos que carecen de buena mano de obra.

SAGITARIO (Nov 22 - Dic 21) Ir de compras es una "aventura" para la mayoría de las sagitario.

Pero, para algunas de ustedes, queridas, es una carga que hay que soportar. La mejor opción para ti... lleva contigo a una amiga "que sepa" y deja que ella haga sugerencias.

The Hunger Games: Mockingjay - Part 1 (PG-13): 1:15pm 2:00pm 2:45pm 4:15pm 5:00pm 5:45pm 7:30pm 8:15pm 9:00pm 10:30pm 11:30pm RPX: 12:30pm 3:30pm 7:00pm 10:00pm

By Joyce Steinecke

A

RIES (Mar.21 - Apr.20) You'll be busy and on the move this week, especially on Saturday. The full moon will put you in the mood for romantic notions come evening. Pace yourself so you don't run out of steam!

T

AURUS (Apr.21 - May 21) Keeping in touch with family and friends is one of your favorite activities. So, do so and you will find out interesting and unexpected news that will surprise you. Relish these moments, too!

G

EMINI (May 22 - June 21) Be aware of what you promise others, especially regarding romantic notions. Instead, turn your attention to more mundane events, like business and other necessary activities. Smart you, if you do!

Big Hero 6 3D (PG): 12:05pm 1:55pm 7:40pm Interstellar (PG-13): 12:20pm 3:05pm 6:50pm 9:30pm

Horrible Bosses 2 (R): 12:10pm 1:25pm 2:55pm 4:05pm 5:40pm 7:10pm 8:30pm 9:55pm 11:15pm Dumb and Dumber to (PG-13): 1:00pm 3:55pm 7:35pm 10:25pm 11:20pm Beyond the Lights (PG-13): 1:40pm 4:40pm 7:45pm 10:35pm 11:40pm Big Hero 6 (PG): 12:55pm 3:40pm 4:45pm 7:05pm 9:50pm 10:25pm Nightcrawler 10:35pm St.Vincent 6:55pm

(R):

4:00pm

(PG-13):

12:35pm

TOUCH STAR -SOUTHCHASE 7 407-888-2025 Action Jackson (NR): 3:30pm 6:45pm 10:00pm Horrible Bosses 2 (R): 1:10pm 4:10pm 7:00pm 10:00pm Penguins of Madagascar (PG): 1:20pm 4:20pm 7:20pm 9:50pm The Hunger Games: Mockingjay - Part 1 (PG13): 1:00pm 4:00pm 7:00pm 10:00pm

Dumb and Dumber to (PG13): 1:15pm 4:15pm 7:15pm 10:10pm Big Hero 6 (PG): 1:10pm 4:10pm 7:10pm 9:55pm Interstellar (PG-13): 12:45pm 4:30pm 8:15pm Action Jackson (R): 3:30pm 6:45pm 10:00pm Ungli (NR): 12:45pm

C

ANCER (June 22 - July 22) You tend to put off certain tasks that you are not crazy about doing. But you get your act together and forge ahead full steam, completing tasks readily and in time to enjoy chatting with dear friends.

L

EO (July 23 - Aug.22) Don't become discouraged if suggestions you make to family members aren't readily accepted.

Give them time to digest the information you give them. Then, they will "come around" to agreeing with you!

V

IRGO (Aug.23 - Sept.23) Take notes on your ideas and keep them together so you can present them "to prove your point." Use the "soft approach" however, when you are asking for favors you want.

Granted, it will work.

L

IBRA (Sept.24 - Oct.23) Visits to friends will boost your spirits and make you realize deeply how important they are in your life. OH.... and make sure and tell your family how dear they are to you, too. You will relish their response.

S

CORPIO (Oct.24 - Nov.22) You’re a savvy shopper and give anything you buy a thorough examination before spending your hard-earned cash. Good for you.

That's why you so seldom have to return items that are lacking in workmanship.

S

AGITTARIUS (Nov.23 - Dec.21) Shopping is an "adventure" to most Sags. But, to some of you dears, it's a burden to be endured.

Best bet for you...take along a friend "in the know" and let him or her make suggestions.

CAPRICORNIO (Dic 22 Ene 19) No te sorprendas si algunos de tus amigos vienen a ti pidiendo consejo. Claro, estás ocupada y no puede dejarlo todo en el calor del momento. Pero la inteligente tú sacará tiempo después.

ACUARIO (Ene 20 - Feb 18) Amigos y vecinos a menudo vienen pidiéndote ayuda para resolver sus problemas. A veces dispones de poco tiempo y les decepcionas al no responder a ellos de inmediato. ¡La promesa de "más adelante" les dejara un poco satisfechos!

PISCIS (Feb 19 - Mar 20) Con muchas tareas para completar esta ocupada semana, parece que una bandada de gente viene a ti a pedir tu consejo o información sobre lo que tú eres experta. ¡Uf! Finaliza tus tareas primero y luego ayúdales.

C

APRICORN (Dec.22 Jan.20) Don't be surprised if some of your friends come to you seeking advice. Sure, you're busy and can't drop everything on the spur of the moment. But smart you make time later.

A

QUARIUS (Jan.21 - Feb.19) Friends and neighbors often come calling on you to help solve their problems. Sometimes you are short of time and disappoint them by not responding to them right away. A promise of "later" will satisfy them somewhat!

P

ISCES (Feb.20 - Mar.20) With many tasks for you to complete this busy week, it seems that a flock of folks come to you and ask for your advice or information that you are an expert in. Phew! Finish your tasks first then help them.

El Osceola Star

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Eventos / Events Calendar Kissimmee Kissimmee ICE! at Gaylord Palms Date: Now- January 4th Time: Hours vary. For more information call 407-586-2000 Place: Gaylord Palms Resort and Convention Center Info: Families will enjoy Florida’s favorite frigid Christmas tradition in over 20,000 square-feet of frosty 9-degree bliss with hand-carved sculptures.

Cost: $29.00 adults $16.99 children ages 4-12; Florida discount use promo code FLR14

Council on Aging flea market Date: Wednesday, December 10 Time: 8:00 am - 12 noon Place: Osceola Council on Aging 700 Generation Point, Kissimmee, FL 34744 Info: Large selection of new and vintage ítems, lots of jewerly and low prices!!!

For information call Carmen Carrasquillo 407-483-1473

St. Cloud

CHRISTMAS Festival of Lights Parade Date: December 13 Time: 7:15 p.m.

Place: Streets of downtown, Kissimmee Info: Route will follow Lakeview Drive towards the Kissimmee Civic Center and proceed along Dakin Avenue to Broadway to finish near the Kissimmee Police Department station on Emmett Street.

Cost: Free

Cookies with Santa Date: Saturday, December 20 Time: 10:00 a.m. to 2:00 p.m., Place: St. Cloud Civic Center 3001 17th St. Info: Children will enjoy arts and crafts and a visit from Santa Claus, who will eat cookies with the children and read them a story.

Cost: $10 per child ages 6-11 includes lunch.

Movie at the Lakefront - The Polar Express Date: Friday, December 12, Time: Sunset Place: Lakefront Park 1104 Lakeshore Blvd.

Info: A family movie is shown on a giant inflatable movie screen. (407) 957-7243.

Cost: Free

Kids Night Out Date: Saturday, December 13 Time: 7:00 to 11:00 p.m., Place: St. Cloud Civic Center 3001 17th St. Info: The Kids Night Out program offers supervised care and fun activities for children ages 6-11 while parents enjoy an evening to themselves. (407) 957-7243.

Cost: $10 per child, dinner and dessert included.

Splash with Santa Date: December 20 Time: 12:00 - 5:00 p.m., Place: Chris Lyle Aquatic Center 3001 17th St., St. Cloud Info: Santa Claus will arrive at 2 p.m. Attendees will enjoy crafts, games, and swimming with Santa. This event is for children ages 12 and younger.

Cost: $3 for Osceola County residents; $4 for nonresidents of Osceola County.

Holidays on Ice! Date: November 27 to December 28 Place: Rosen Centre Hotel, Orlando Info: Ice Skating Show Cost: $25.00

Osborne Family Spectacle of Dancing Lights Date: Now - January 4th Time: 7:00 PM to 12:00 AM Place: Disney's Hollywood Studios® Info: The Osborne Family Spectacle of Dancing Lights on the Streets of America is a breathtaking seasonal display featuring millions of glittering lights perfectly synchronized to holiday music.

Cost: Ticket prices vary, for more information call 407-824-4321.

Mickey's Very Merry Christmas Party Date: December 2, 4, 5, 7, 9, 11, 12, 14, 16, 18 & 19 Time: 7:00 PM to 12:00 AM Place: Magic Kingdom Park Info: An evening of festive events, including Cinderella Castle’s Dream Lights; Mickey’s Once Upon A Christmastime Parade; the Holiday Wishes fireworks; cookies and hot cocoa; lots of character appearances and more.

Cost: Ticket cost varies, for more information call 407-939-6244.

Holidays Around the World & Candlelight Processional Date: Now- December 30 Time: 7:00 PM to 12:00 AM Place: Epcot Info: Celebrate international Yuletide traditions as you experience World Showcase filled with festive decorations and live entertainment!

Cost: Ticket prices vary, for more information call 407-939-6244

SeaWorld's Christmas Celebration Date: Now- December 31 Time: Visit website Place: SeaWorld Orlando Info: Watch a sparkling Sea of Trees dance to music or hop aboard the Polar Express to take a magical trip to the North Pole!

Cost: Event is included with theme park admission. For more information call 800-327-2424.

16 . El Osceola Star . December 05 - 11, 2014.

Gira de pruebas de Orlando City Orlando, FL - Orlando City se ha embarcado en una gira de pruebas en cuatro lugares en sus esfuerzos por identificar potenciales jugadores en la región sudeste, mientras el Club continúa preparándose para su temporada inaugural 2015 de la MLS. La nómina de los Leones está formado por siete jugadores, incluyendo la superestrella mundial Kaká.

"A través de los años, nuestras pruebas abiertas han tenido éxito Location Tampa Miami

Orlando

en el descubrimiento de jugadores talentosos como Yordany Alvarez, que estaban volando bajo el radar", dijo el Entrenador Principal del Orlando City Adrian Heath. "Nuestro objetivo es encontrar esos talentos desconocidos que pueden ayudar a construir nuestro equipo aquí en la "Capital del Fútbol del Sur.'" Los jugadores serán evaluados por un miembro del cuerpo técnico de Orlando City durante un periodo de dos horas, en formato “7v7 round robin” con un máximo de 12 jugadores por equipo.

Para más información visite: www. orlandocitysc.com/club/tryouts

Address USF, Elm Dr, Tampa, FL 33617 Florida International University, 1180 SW 113th, Avenue Miami, FL 33199 Seminole Soccer Complex, 1900 Seminole Soccer Loop, Sanford, FL 32771

Orlando City tryout tour Orlando, FL - Orlando City is embarking on a four location tryout tour in efforts to identify potential players in the Southeast region, as the Club continues to prepare for its inaugural 2015 MLS season. The Lions’ roster is currently made up of seven players, including global superstar Kaká.

“Over the years, our open tryouts have been successful in discovering

Date Saturday, Dec. 6, 2014 Saturday, Dec. 13, 2014

Saturday, Jan. 17, 2015

talented players such as Yordany Alvarez, who were flying under the radar,” said Orlando City Head Coach Adrian Heath. “Our goal is to find those unknown talents who can help build our squad here in the ‘Soccer Capital of the South.”

Players will be assessed by a member of the Orlando City coaching staff over a two hour period, in 7v7 round robin format with up to 12 players per team.

For more information visit: www. orlandocitysc.com/club/tryouts

Tyler Turner es convocado una vez más por la selección sub-20 de los Estados Unidos Orlando, FL - Tyler Turner fue convocado de nuevo por la selección sub-20 de los Estados Unidos, para una semana de preparación para las eliminatorias de la Copa Mundial Sub-20 de la FIFA-2015. El lateral derecho de sólo 18 años de edad, se presentó a la selección el 3 de diciembre en la ciudad de Bradenton, en el estado de Florida, donde permanecerá hasta el día 10 para trabajos de preparación física.

FIFA, programada del 30 de mayo hasta 20 de junio 2015 en Nueva Zelanda.

El Campeonato Sub-20 de la CONCACAF, que se celebrará en Jamaica el 9-24 de enero 2015, servirá como calificación y garantizará cuatro plazas para la Copa Mundial Sub-20 de la

Turner es parte del programa de la selección de fútbol de los Estados Unidos desde los 14 años, habiendo defendido las selecciones sub-15, sub-17 y sub-18 de los EE.UU.

Tyler Turner fue llamado por primera vez a la selección sub-20 de Estados Unidos a principios de noviembre, cuando el equipo del entrenador Tab Ramos jugó un torneo internacional en Marbella, España. Turner debutó en la victoria sobre Irlanda por 1X0, ganando la posición de titular en el partido contra Canadá.

Tyler Turner called up by U-20 U.S. Men’s National Team Orlando, FL - Orlando City Soccer Club Defender Tyler Turner has been called up by U-20 U.S. Men’s National Team (USMNT) Head Coach Tab Ramos for a domestic fitness camp, as the United States continues to prepare for U-20 FIFA World Cup qualifying in January 2015.

in Spain – earning his first cap at the U-20 level in the United States’ 1-0 win over Ireland.

Set to begin on December 3, the week-long fitness camp will take place in Bradenton, Florida.

The 18-year-old defender has represented his native country at the U-15, U-17 and U-18 levels – wearing the captain’s armband for the U-17 side.

City’s promising defender recently joined the U-20 USMNT for the Marbella Tournament

Following his debut against Ireland, Turner was included in the starting lineup for the second consecutive match – playing the full 90 minutes in the U-20’s final tournament fixture against Canada.

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