Ano 20 Nº 238 Outubro 2019
Show no palco e da plateia
| PÁGINAS 4 A 7
Lagoa Vermelha recebe com entusiasmo Supermercado da Cotrijal
SAFRA DE VERÃO
Para começar com o pé direito | PÁGINA 10
PROGRAMA PESCAR
Parceria além da lavoura | PÁGINAS 8 E 9
| PÁGINAS 16 A 19
02|Outubro / 2019
Expediente Jornal da Cotrijal Órgão de divulgação da Cotrijal Cooperativa Agropecuária e Industrial
Endereço: Rua Júlio Graeff, nº 01 - Cx. Postal 02 Não-Me-Toque/RS - CEP 99470-000 Fone: 54 3332-2500/ 54 3191-2500 E-mail: mcassel@cotrijal.com.br Internet: http://www.cotrijal.com.br Diretoria Executiva Presidente: Nei César Manica Vice-presidente: Enio Schroeder Conselheiros de Administração Região Sede: Francisco Jorge Eckstein Jair Paulo Kuhns Leori Antônio Dessoy Luiz Roberto Gobbi Odair Sandro Nienow Roveni Lúcia Doneda (Representante dos Líderes de Núcleos) Região Um: Jonas Francisco Roesler José Valdir Kappaun (Representante dos Líderes de Núcleos) Mateus Tonezer Região Dois: Délcio Reno Beffart Fabiana Venzon Jackson Berticelli Cerini Juliano Manfroi Milton Antônio Marquetti (Representante dos Líderes de Núcleos) Valdecir Luiz Delazeri Valdino Morais Conselheiros Fiscais Titulares Leandro Bürgel de Souza Celito Dal Pizzol Ismar Schneider Conselheiros Fiscais Suplentes Inézia Toso Meira Ricardo César Tomazoni Alfredo Bürgel Produção: Unidade de Marketing Gerente responsável: Benísio Rodrigues Jornalista Responsável: Mariliane Elisa Cassel - Reg. prof. 14.895 Redação: Elisete Tonetto, Fernando Teixeira, Mariliane Cassel e Mayara Dalla Libera Fotos: Elisete Tonetto, Fernando Teixeira, Foto Choks, Mariliane Cassel e Mayara Dalla Libera Editoração Eletrônica: Prisma Produções Gráficas (54) 3045-3489 Pré-Impressão e Impressão: Imperial Artes Gráficas Ltda. (54) 3313-5434 Comercialização: Agromídia - Desenv. de Negócios Publicitários Ltda. - São Paulo/SP - Fone: (11) 5092-3305 Guerreiro Agro Marketing - Maringá/PR Fone: (44) 9180-4450 - 3026-4457 Prisma Produções Gráficas - Passo Fundo/RS (54) 3045-3489 - 9233-3170 Periodicidade: Mensal
Opinião
NEI CÉSAR MANICA Presidente da Cotrijal
Crescer juntos sempre Com profissionalismo e os pés firmes em terras férteis, a Cotrijal vem fazendo história no campo. O ranking Maiores e Melhores, da Revista Exame, divulgado em setembro, confirma a cooperativa como a maior do ramo agropecuário no Rio Grande do Sul e destaque no país.
“É para que o associado
Entre as 500 maiores empresas do Brasil, a Cotrijal aparece na 320ª posição. Em 10 anos, subimos 276 posições. Na edição da Exame deste ano, a cooperativa também figura na posição 76 entre as 400 maiores empresas do agronegócio brasileiro.
que trabalhamos.”
Os números são importantes porque comprovam não apenas a eficiência de gestão. Mais do que isso, mostram que nosso associado está crescendo junto com a Cotrijal. Afinal, a cooperativa só consegue se manter sólida se o associado estiver forte. Em setembro, completamos 62 anos de bons resultados, de desafios superados e de um cooperativismo forte e que nos enche de orgulho. Nas reuniões do Projeto Participação em Família foram muitos os depoimentos sobre o quanto a cooperativa tem feito a diferença no campo. É para que o associado possa alavancar produção e resultados, sem esquecer da sua qualidade de vida, que trabalhamos. Da lavoura à família, a nossa atenção é integral. A inauguração de um amplo e moderno supermercado, no padrão Cotrijal, em Lagoa Vermelha, por exemplo, é mais uma das ações que mostram o quanto a cooperativa faz pelo agricultor e comunidades onde está presente. A receptividade dos produtores, alguns percorrendo longas distâncias para fazer compras, reflete bem essa confiança na Cotrijal. Foi também pensando no bem-estar e lazer do agricultor que é persistente,
possa alavancar produção e resultados, sem esquecer da sua qualidade de vida,
que se desafia, que sonha alto, mas com os pés fincados no cooperativismo, que implantamos o Programa Pescar. Neste primeiro ano levamos mais de 400 pessoas, divididas em doze grupos, para três dias de pescaria em águas argentinas e a avaliação foi muito positiva. Uma pausa importante, inspiradora eu diria, para em seguida focarmos toda nossa atenção à safra de verão, que começa a ser implantada. O mais importante, nesse momento, é fazer uma lavoura bemfeita, sem pressa, com Sementes Cotrijal, com o tratamento industrial adequado, e priorizando tecnologias de resultado. Como uma cooperativa de soluções, que trabalha lado a lado com seus cooperados, estamos disponibilizando nossa estrutura, nosso quadro técnico, assim como todos os demais setores envolvidos com a dinâmica da produção de grãos. Tudo para que essa arrancada ocorra da forma mais eficiente possível. Sabemos que uma variável faz toda diferença no resultado, o clima, e, por isso, a recomendação é diminuir os riscos, investindo no seguro agrícola. Temos a certeza de que trabalhando juntos vamos construir mais uma excelente safra. Estamos prontos para isso!
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Uma trajetória digna de aplausos
Aniversário da cooperativa, dia 14 de setembro, foi marcado por momento especial em frente à loja de Não-Me-Toque
N
a vanguarda do cooperativismo, a Cotrijal chega aos seus 62 anos com o orgulho e a satisfação dos mais de 7,6 mil cooperados. O aniversário, dia 14 de setembro, teve direto a bolo, parabéns, homenagens e aplausos. O momento especial, em frente à loja de Não-Me-Toque, reuniu associados, lideranças, clientes, parceiros e a imprensa. “A Cotrijal é hoje uma referência para os gaúchos e o país e isso se deve a essa confiança do produtor e no time de profissionais. A gente fica muito orgulhoso. Longa vida para a nossa Cotrijal”, agradeceu o presidente Nei César Manica.
“São 62 anos de uma história sólida, promissora. O mérito é de todos que fazem parte dessa grande família”, destacou o vice-presidente Enio Schroeder, que festeja aniversário junto com a cooperativa. “Eu era pequeno quando a Co-
Ações de aniversário Na Cotrijal, não faltaram ações para brindar os 62 anos com os associados, clientes e parceiros no mês de aniversário, em setembro. O 2º Feirão de Ofertas, iniciativa da área de Varejo, reuniu 30 fornecedores, em Não-Me-Toque, e mais de 300 produtos com descontos especiais. Promoção foi válida para todas as 19 lojas. Já as reuniões do Projeto Participação em Família lotaram pavilhões, casas de eventos e arrancaram muitas gargalhadas do pú-
blico. Ao todo, foram seis shows do Badin, O Colono, que contemplaram famílias inteiras de associados de toda área de ação da cooperativa. Fechando as comemorações, e dentro da proposta de expansão, a Cotrijal presentou ainda Lagoa Vermelha e região com um supermercado amplo e moderno. São mais de 12 mil itens, qualidade e variedade para gerar a melhor experiência de compras para associados e clientes.
trijal iniciou em Não-Me-Toque. É uma alegria imensa poder festejar a vida junto com essa grande empresa”, afirmou o produtor da Cotrijal, Valter Vilson Bentz, de Não-Me-Toque, que completou 69 anos no dia 14 de setembro.
Valter Bentz: orgulho por festejar data junto com a cooperativa
Parceria que facilita a vida Com faturamento de R$ 2,388 bilhões em 2018, dinâmica e arrojada, a
Grande público prestigiou o momento
Cotrijal se firmou como uma parceira de peso para quem busca crescer no
Agro. Muito mais do que produtos e serviços de qualidade, oferece confiança. Antenada com a realidade, mercado e novidades, busca soluções para todas as áreas que envolvem o negócio do produtor. Hoje são mais de 7,6 mil associados que contam com essa expertise e profissionalismo para impulsionar resultados no campo. Referência na produção de grãos no Estado, ganhou status internacional com a Expodireto Cotrijal, maior feira de tecnologia e inovação da América Latina. Hoje está presente em 32 municípios, com 56 unidades.
04|Outubro / 2019
Show no palco e da plateia
Badin, O Colono ganhou o coração da “Família Cotrijal”. Humorista durante apresentação em Não-Me-Toque
I
nesquecível e de chorar de tanto rir. Para festejar 62 anos de total parceria com produtores e suas famílias, a Cotrijal trouxe um colono que honra as suas raízes. Ao todo, foram seis shows, entre os dias 23 e 24 de setembro, com o humorista Badin, atraindo mais de 3,5 mil pessoas. A programação fez parte da 11ª edição do Projeto Participação em Família. Show do colono raiz lotou a Bier Site, em Carazinho
Carisma do personagem agradou associados em Passo Fundo
Outubro / 2019|05 Inspirado nos descendentes de italianos, falando alto e com sotaque de colono, que quando mata porco divide a carne com os vizinhos, o jovem Eduardo Christ, de Erechim (RS) - que dá vida ao personagem - arrancou gargalhadas e aplausos calorosos por onde passou. Em todas as apresentações, o público se identificou com as situações do cotidiano relatadas de forma descontraída e leve pelo humorista. Na plateia, não faltaram nonas, nonos e crianças, todos empolgados com o humor e alegria de viver do colono raiz. Em Carazinho, show atraiu três gerações da família Fiorese. “Dá ainda mais orgulho de ser Cotrijal. E o Badin é espetacular. Deu para dar boas risadas”, opinou o produtor Evandro Fiorese, que estava acompanhado dos pais, de um dos filhos e nora. “Foi muito legal! Esse ano, foi mais humorístico e deu para nós também aproveitarmos bastante”, festejou Camile Moraes Haeffner, 15, de Estância Nova, Santo Antônio do Planalto, que prestigiou show ao lado dos pais José Adair e Helaine e do irmão Daniel, de 12.
Ação diferenciada O carisma e as histórias engraçadas de Badin conquistaram também a direção da cooperativa. “Uma inovação que deu certo. E o Badin inspirou a todos. Trouxe humor, alegria e reforçou a importância do agricultor e do cooperativismo”, avaliou o presidente da Cotrijal, Nei César Manica, feliz com a forte presença das famílias nos encontros. “Todos nós temos esse DNA da colônia. Acertamos em cheio ao trazer esse presente nos 62 anos da Cotrijal para os associados e seus familiares”, destacou o vice-presidente, Enio Schroeder, desde o início na coordenação do projeto. Criado em 2009, o projeto oportuniza a troca de ideias, informações e questionamentos, aproximando o associado e
S hows - O riso rolou solto entre associados e familiares dos 15 núcleos da cooperativa. A alegria e o jeito interiorano do personagem agradou também produtores das demais áreas de atuação da Cotrijal. Além de Carazinho, as apresentações aconteceram em Saldanha Marinho, Não-Me-Toque, Passo Fundo, Tio Hugo e Colorado.
Schroeder: um presente para a “Família Cotrijal”
Manica: show estreitou laços e inspirou a todos
familiares da cooperativa. “Somos gente que gosta de gente. Isso é cooperativismo. Esse ano, num formato diferente, mais leve e descontraído, mas com o mesmo propósito: estreitar laços”, completou. Reconhecimento – Desde o início, a Cotrijal sempre procurou estimular a participação do associado e a sua família nas ações da cooperativa. Um trabalho que teve inclusive o reconhecimento do Sistema OCB. Em 2015, a Cotrijal ganhou o Prêmio Cooperativa do Ano pelo projeto de organização do quadro social.
Formato agradou
um ano que o projeto cumpre “Éo seumaispapel com louvor. Todos os
encontros foram de casa cheia, famílias inteiras interagindo e festejando com a Cotrijal”, José Valdir Kappaun ,
conselheiro representante dos líderes de núcleo da Região Um.
empolgante ver o entusiasmo “Foi e alegria dos associados e seus
familiares. Fico muito feliz por isso”, afirmou a produtora e conselheira
representante dos líderes de núcleo pela Região Sede da Cotrijal, R oveni Lúcia Doneda .
ação importante para o todo da “Uma cooperativa. Esse ano, ficou ainda mais atraente”, Milton Antônio
Marquetti , conselheiro representante dos líderes de núcleo da Região Dois. Em Tio Hugo, brincadeiras de Badin empolgaram plateia
Humorista arrancou gargalhadas também em Saldanha Marinho Pavilhão lotado e forte interação também em Colorado
06|Outubro / 2019
Alegria renovada no campo Passo Fundo “Essa é a Cotrijal. Sempre à frente e pensando no bem-estar dos cooperados”, afirmou F ábio Beviláqua , 30, de Bela Vista, que deu boas gargalhadas no show em Passo Fundo, ao lado da esposa Suelen e dos filhos Manuele e Samuel. Satisfeito com o andamento das lavouras de inverno, ele espera repetir as 86 sacas na soja nos 42 hectares de área no verão.
Victor Graeff Com o estoque de piadas renovado, o associado da Cotrijal de Victor Graeff, V olnei Schreiner , 48, deixou a reunião com um desconforto no maxilar. “De tanto rir”, justificou. O produtor entrou nas brincadeiras, interagiu com o humorista e arrancou aplausos. Acompanhado dos pais Ernani e Gisela e da esposa Nêmora, fez questão em parabenizar todo o quadro social pelo aniversário de 62 anos da cooperativa. “Com união, vamos longe”, destacou.
Vista Alegre “Nossa! Valeu muito a pena! Não pensei que seria tão divertido!”, festejou o produtor I rani Roveda , 72, de Linha Cachoeirinha, Colorado, que prestigiou show de humor com a esposa Lenira, 66. Ele considera o projeto um marco para a cooperativa. “Une as famílias e inspira produtores”, pontuou. Roveda já foi da liderança e do Conselho da Cotrijal.
Colorado
Nicolau Vergueiro
A d e l i n o L u i z Dal Pício , 70, de Linha
Triunfo, Colorado, não sai de casa sem a carteira de sócio. “Carrego no bolso há 48 anos por um motivo: confiança”, disse, exibindo o chapéu da Cotrijal. O ex-líder acompanhou show de humor na unidade da Cotrijal com a esposa Eva Geneci, 67.
“Um humor que agrada a todos. Gostamos muito. Sou muito grato a Cotrijal por esse momento em família”, Elisandro Zanatta , 43, de Xaxim, Nicolau Vergueiro, que chegou cedo para prestigiar show em Tio Hugo com a esposa e a filha.
O produtor A ri José Guaranhi , de Linha Paquinhas, Co-
lorado, já foi líder, do Conselho e nunca perdeu um encontro. “Deu para rir. A Cotrijal só melhora. E o projeto é um momento único, especial. Descontrai, informa, possibilita a interação e a troca de ideias”, disse empolgado e com boas expectativas para a colheita do inverno e organizado para o plantio do verão.
Carazinho O cotidiano comum da colonada, apresentado por Badin, encantou também três gerações da família Fiorese, da Agropecuária Dejales de Carazinho. “Muito bom para arejar. Sem contar que une as famílias e traz mais os jovens para o cooperativismo”, afirmou o produtor Evandro Fiorese . Com lavouras em 380 hectares de área, em Xadrez, e a parceria da Cotrijal, os Fiorese vêm colhendo bons resultados. Na soja, já ultrapassa as 80 sacas/ha de média.
Para estreitar laços De debates em grupo a palestras sobre os mais variados temas, como sucessão na propriedade, gestão da Cotrijal e importância do cooperativismo, as reuniões do Projeto Participação em Família foram incorporadas à agenda anual de eventos da cooperativa com o produtor em 2009. Além de estreitar laços, preparam os associados para os desafios do agronegócio.
2009 A Cotrijal foi até os núcleos para ouvir o produtor e, a partir daí, planejar ações voltadas ao quadro social. Nas discussões em grupo, cooperados elogiaram o trabalho da cooperativa e contribuíram com sugestões.
2010 Projeto ganhou novo formato: o tema levado para o Seminário de Líderes de Núcleo passou a ser discutido nas reuniões nos núcleos. O debate de estreia sobre Sucessão Rural trouxe uma nova visão sobre o assunto nas propriedades.
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Saldanha Marinho Os Pertile , de Santa Tereza, Saldanha Marinho, são presença garantida nas reuniões do projeto. Além do casal Cladimar e Velidiane, os filhos Rafael, 22, e Thiago, 15, se divertiram com o show. “Rimos muito com o Badin. Traz muito da nossa vivência no campo”, apontou o produtor. Segundo Rafael, o projeto é valioso para as famílias que defendem o cooperativismo praticado pela Cotrijal. “Fico muito feliz de poder festejar esse momento com a cooperativa”, completou o jovem agrônomo.
Ibirapuitã “Que ideia maravilhosa da Cotrijal trazer um show como o do Badin. Foi muito especial e divertido”, festejou o produtor R oberto Carlos Sebben , 47, de Passo da Laje, Ibirapuitã, ao prestigiar show em Tio Hugo com toda a família. Ele está sempre atento as ações da cooperativa para agregar valor na propriedade. “Com a Cotrijal não tem erro”, frisou.
Eleições Este ano, foram eleitos novos líderes em oito dos 15 núcleos. Confira!
R egião Sede
Tapera lio Henn , 67, de É Tapera, veio com toda a família para acompanhar reunião em Não-Me-Toque. “A Cotrijal inovou e acertou”, resumiu ao falar sobre o presente da cooperativa para o quadro de associados. Ele estava acompanhado da esposa Lúcia Maria e do filho Alexandre José.
Não-Me-Toque “Muito bom! Estou me sentindo até mais leve. Rimos para o ano inteiro”, brincou o associado E dio Enir Grahl , de Invernadinha, Não-Me-Toque, que acompanhou show na Expodireto com toda a família. Na propriedade, os filhos Daniel e Dieison já estão juntos na lida.
Caseiros Delmar Lisboa e a esposa I vanilde , de Caseiros, também se identificaram com as piadas do colono nova geração. “Seria difícil ter acesso a um show como esse”, reconheceu Delmar. “Muito criativo. Ele retrata de um jeito leve e bem-humorado fatos do nosso dia a dia”, acrescentou a agricultora. Associado há três anos, Delmar acha que o projeto estreita laços com produtores de outras regiões.
2013 Associados foram convidados a debater os desafios futuros da Cotrijal e apontar caminhos para fortalecer a cooperativa frente a concorrência.
Santo Antônio do Planalto Os Haeffner , de Estância Nova, Santo Antônio do Planalto, marcaram presença no show em Carazinho
2015 Os resultados de produtividade na área de ação da Cotrijal, sempre superiores aos do Rio Grande do Sul, graças a um trabalho consistente de assistência ao produtor, que vai além do que o mercado pratica, foram evidenciados neste ano.
Almirante Tamandaré do Sul - LUIZ CARLOS REISDORFER - reeleito Carazinho – PAULO CÉSAR SIRENA - reeleito Igrejinha – CLÁUDIO VICENTE DIEDRICH – eleito
R egião Um Saldanha Marinho Pinheiro Marcado – LEANDRO PEDROSO – reeleito Saldanha Marinho – EZEQUIEL MÜLLER - reeleito
R egião Dois Ernestina – PAULO ELMAR PENZ – eleito Mato Castelhano – BRENO ANTÔNIO BRASAGA – reeleito Nicolau Vergueiro – ALFREDO BÜRGEL – reeleito Passo Fundo – ROGÉRIO SOMENZI ALBUQUERQUE – reeleito
2018 Nos 10 anos do projeto, o consultor Sérgio Kehl levou o público a entender por que a Cotrijal tem feito a diferença na vida das famílias.
08|Outubro / 2019
SUPERMERCADO LAGOA VERMELHA
Para fazer a diferença na região O
lhares de aprovação e clientes já saindo com carrinhos cheios de compras marcaram a abertura do Cotrijal Supermercado em Lagoa Vermelha. A inauguração, na tarde de 3 de outubro, mesmo com chuva, foi prestigiada por grande número de pessoas. O supermercado conta com 12 mil itens de padaria, hortifruti, açougue, higiene, limpeza, linha pet, bebidas e alimentos em geral
O empreendimento vem preencher uma lacuna da região e era aguardado com grande expectativa pelas autoridades do município e a comunidade. Depois de quatro meses de intenso trabalho de melhorias no prédio e treinamento da equipe de 40 colaboradores, a inauguração marca o avanço dos investimentos da cooperativa na área de Varejo na região onde a cooperativa passou a atuar em 2016. São 700 metros quadrados de loja e mais 845 metros quadrados de estacionamento. O supermercado conta com 12 mil itens de padaria, hortifruti, açougue, higiene, limpeza, linha pet, bebidas e alimentos
“A Cotrijal busca, em todos os lugares onde chega, manter seu padrão de qualidade em tudo o que faz. A instalação do supermercado é uma forma de retribuir a confiança que os produtores e a comunidade de Lagoa Vermelha e região depositaram na
em geral. Destaque para a linha de bebidas importadas, incluindo vinhos de várias marcas. João Jacobsen Ferreira, associado de Três Pinheiros, Sananduva, deixou os estoques em casa esgotarem, na expectativa da inauguração. “Deixei para fazer as compras hoje aqui na nossa cooperativa. Vim preparado para fazer o rancho do mês. Quero agradecer a Cotrijal por todas as facilidades que vem trazendo para nós produtores”, revelou. Esta é a nona unidade da rede de supermercados da Cotrijal. Além disso, o Varejo da Cotrijal conta com um atacado e 19 lojas agropecuárias.
Horário de
atendimento
Segunda a sábado: 8h30 às 12h e 13h30 às 19h30 Domingo: 8h30 às 12h
T elefone: (54) 3191-2535
João Jacobsen Ferreira, associado de Três Pinheiros, esteve na inauguração do supermercado com o filho Wellinton
ndereço: E Av. Afonso Pena, 802 Centro Lagoa Vermelha/RS
Com o padrão de qualidade Cotrijal cooperativa quando aqui chegamos em 2016”, afirmou o presidente da Cotrijal, Nei César Manica. O vice-presidente, Enio Schroeder, também pontuou a preocupação em entregar instalações modernas. “O prestígio de uma verdadeira mul-
São 700 metros quadrados de loja e mais 845 metros quadrados de estacionamento. Os conselheiros prestigiaram a inauguração
tidão neste dia chuvoso mostra que este supermercado é uma demanda local e que há espaço para além da atividade agrícola aqui em Lagoa Vermelha. Hoje a grande família Cotrijal vibra com mais esta conquista”, destacou. Diogo Weber, gerente da Unidade de Negócios da Cotrijal em Lagoa Vermelha, destacou que cada detalhe foi pensado para atender o consumidor da região. “Além de um mix diferenciado de produtos, em um ambiente agradável para que o cliente se sinta bem, pensamos com carinho na cultura do município que leva o título de Capital Nacional do Churrasco, com açougue que agrada aos paladares mais exigentes”, complementou. O prefeito em exercício, Clóvis Carvalho Neckel, agradeceu pelo investimento e ressaltou a importância da geração de empregos e renda para alavancar a economia local. “Recebemos mais este empreendimento de braços abertos. Com certeza, Lagoa Vermelha dará total respaldo. O Brasil pode dar certo, só depende de atitudes como estas da Cotrijal”, apontou.
Empreendimento era aguardado com grande expectativa pelas autoridades do município e a comunidade
P resenças – Também prestigiaram o ato de inauguração o superintendente de Varejo, Valcir Zanchett; o superintendente de Produção Agropecuária, Gelson Melo de Lima; o superintendente de Operações, Laídes Porto Alegre; o superintendente Comercial, Jairo Marcos Kohlrausch; o superintendente Administrativo-Financeiro, Marcelo Ivan Schwalbert; conse-
lheiros de Administração e Fiscal; gerentes e colaboradores da cooperativa. Entre as autoridades locais, representando a Câmara de Vereadores, Ranyeri Berlatto Bozza; presidente da Câmara dos Dirigentes Lojistas, Genoir João Cerri; representante do Sicredi, Fabiana Carvalho; representante do Banco do Brasil, Germana Bonfante.
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Referência regional O produtor Valcir Morello, de Barracão, fez 60 quilômetros para prestigiar a inauguração e se surpreendeu com a organização do novo supermercado. “Valeu a pena vir até aqui. Será mais um ponto importante de parceria com a Cotrijal”, revelou. “O tempo de chuva animou ainda mais,
a lavoura estava precisando de água, agora podemos gastar mais”, brincou. A família trabalha com a Cotrijal desde 2008. Antes era atendida por Coxilha e desde a ampliação com a compra das unidades da BSBios, em 2016, passou para a Unidade de Clemente Argolo.
Feirão impulsiona negócios nas Lojas
Valcir Morello com a esposa Madalena e com a filha Melania. A família fez 60 km desde a propriedade em Barracão para prestigiar o empreendimento da Cotrijal
Atenta às necessidades da comunidade “É muito importante para nós a Cotrijal investir e apostar no nosso município”, pontuou o produtor Gilmar Scariot, de Lagoa Vermelha. “O supermercado será mais um dos negócios que faço com a Cotrijal”, reforçou o associado. Para ele, um dos grandes diferenciais é o horário de atendimento
nos finais de semana, incluindo domingos. “Estou bastante impressionado com a estrutura, com os itens em geral e com o açougue. Outras cooperativas na região não tiveram esta iniciativa. A Cotrijal está de parabéns por olhar para as necessidades da comunidade”, concluiu.
Rudy e Nair Simon, de Lagoa dos Três Cantos, percorreram estandes do Feirão da Loja de Não-Me-Toque decididos a investir
Em 62 anos, a Cotrijal criou muitos diferenciais. Referência na produção de grãos, busca inovar em todas as áreas. Uma prova disso foi o Feirão de Ofertas – Aniversário Cotrijal, promoção que disponibilizou mais de 300 produtos com descontos. A campanha, de 12 a 14 de setembro, foi válida nas 19 lojas da cooperativa. Em Não-Me-Toque, em rua ao lado da loja, associados e clientes de toda a região puderam ter contato direto com 30 fornecedores. O casal Rudy, 70 anos, e Nair Simon, 67, de Lagoa dos Três Cantos, percorreu estandes decidido a investir em equipamentos para facilitar tarefas na propriedade. “Adoramos! Bem
Gabriel e Eliane garantiram material para ampliar casa
organizado e diversificado”, opinou a produtora. Já o casal Gabriel Rodrigues da Silva e Eliane Berder Nogueira,
Gilmar Scariot, de Lagoa Vermelha, elogiou as instalações e os itens de qualidade disponíveis
Presente bem-vindo Antes do desenlace da fita inaugural, aconteceu o sorteio de um televisor de 40 polegadas. Laurindo de Matos foi o sorteado e se mostrou muito empolgado. “Este mercado é um presente para
a nossa comunidade. Todos os dias eu passava na frente e via a obra evoluindo, com muita expectativa. Hoje, por surpresa, o presente foi duplo”, agradeceu o morador de Lagoa Vermelha.
Laurindo de Matos ganhou o televisor de 40 polegadas no sorteio de inauguração
Ação também agradou Dilvo e Cristina Hasler, de Não-Me-Toque
Luiz Carlos Schuster, de Não-Me-Toque: oportunidade para bons negócios
de Não-Me-Toque, aproveitou descontos da campanha e garantiu o material de construção para ampliar a casa. “Têm opções variadas e a gente ainda consegue negociar preço”, pontuou a jovem. Diante da boa aceitação dos consumidores, a satisfação era visível entre os expositores. “É sempre muito bom trabalhar com a Cotrijal. O feirão facilita essa aproximação com produtores e consumidores das Lojas Cotrijal. É terreno fértil para a prospecção de novos negócios”, considerou o representante comercial Mário Bordignon, da DSM Tortuga. Na avaliação do gerente de Lojas da Cotrijal, Jair Heller, as negociações nos três dias de feira superaram as expectativas. “Foram três dias de bons negócios. Em função desse sucesso já planejamos fazer uma edição maior ano que vem”, afirmou. Para o superintendente de Varejo, Valcir Zanchett, a campanha estreita laços com o consumidor das Lojas Cotrijal. “Vai ao encontro da proposta da Cotrijal de agregar renda e melhorar a qualidade de vida das pessoas”, enfatizou.
10|Outubro / 2019
SAFRA DE VERÃO
Para iniciar com o pé direito P
ara que o produtor tenha excelentes resultados na safra de verão 2019/20, a Cotrijal busca alinhar as mais diversas informações e também disponibilizar os melhores produtos e serviços. Desde a venda dos insumos, a orientação para a preparação das áreas e manejos de plantas invasoras, pragas e doenças, tudo recebe olhar especial da equipe de colaboradores. “Uma boa safra envolve diversas variáveis, como o mercado, por exemplo. Só mesmo com o apoio da Cotrijal para o produtor aproveitar as melhores oportunidades”, opinou o produtor Cléber Bergmann, de Nicolau Vergueiro, dia 19 de setembro, ao participar de ciclo de palestras organizado pela cooperativa, em Carazinho. Ele está otimista com a safra e agradece o suporte que tem recebido da cooperativa. O evento, organizado em parceria com a UPL, contou com palestras sobre mercado e manejo de fungos
Através de eventos técnicos, como o ciclo de palestras realizado em setembro, e outras ações dentro e fora da lavoura, a Cotrijal leva informação confiável para produtor iniciar a safra Cléber Bergmann: Cotrijal é fonte segura de informação
José Luiz Espanhol: orientações que ajudam na lavoura e nos negócios
e percevejos e atraiu produtores de toda a região. A mesma programação foi desenvolvida no dia 18 de setembro, para produtores da região mais ao norte receberem a mesma programação, durante encontro em Lagoa Vermelha. Atento aos trabalhos que antecedem a semeadura da soja, o produtor de Carazinho José Luiz Espanhol revelou que o ciclo de palestras serviu para colocar os agricultores em um novo patamar em termos de informações. “Nos aproxima ainda mais da nossa cooperativa, principalmente com o contato dos nossos agrônomos. São informações que podemos colocar em prática ainda nesta safra, para que possamos fazer a diferença e colher mais, eliminado pragas, doenças e lá na frente fazer bons negócios”.
No campo, com a implantação do milho ainda ocorrendo nas áreas mais ao norte, o primeiro grande desafio é um surto de lagarta do cartucho. A praga, que já causou danos na safra passada, permaneceu nas culturas de cobertura e na cevada e no trigo durante o inverno – nem mesmo a geada foi capaz de reduzir a incidência - e agora vem com tudo sobre o milho. O coordenador técnico de difusão da Cotrijal, Alexandre Doneda, orienta que os produtores vistoriem suas lavouras e busquem o assistente técnico para definir a
forma de manejo caso encontrem a lagarta. “Independente da biotecnologia que o híbrido possui, é importante o monitoramento. Deve-se avaliar se as folhas possuem raspagens e cortes e procurar se há lagartas sobre elas e dentro do cartucho, onde costumam se abrigar. Quanto mais cedo for feito o controle, com as lagartas em tamanho pequeno, melhor”, alerta. Para reduzir o risco de danos também na soja, nas áreas em que a lagarta está presente, Doneda recomenda controle ainda durante a dessecação.
Para uma semeadura eficiente
Outros cuidados importantes para a eficiência na semeadura:
A previsão de chuva um pouco acima da média no final de outubro, com alguns dias de temperaturas mais amenas, leva o Departamento Técnico da Cotrijal a alertar os produtores para que evitem a semeadura da soja com solo muito úmido e frio. O ideal, segundo o coordenador técnico de Difusão da Cotrijal, Alexandre Nowicki, é que a temperatura do solo esteja em 25ºC nos dias de semeadura. “Nos primeiros dias de outubro, não foi além de 19º C”, observa, lembrando que na safra passada a condição inadequada no momento da semeadura gerou dificuldades de emergência em muitas lavouras.
Semear no limpo, fazendo a dessecação preferencialmente 40 dias antes da semeadura, com cuidado maior nas áreas em pousio. Identificar de forma adequada as plantas daninhas presentes nas áreas e definir com o assistente técnico a melhor estratégia para a dessecação. Nas áreas com culturas de inverno, o uso de maturadores fisiológicos é positivo, para emparelhar a cultura e já deixar essas áreas prontas para a semeadura. Na maioria dos casos, depois é necessário apenas o herbicida residual. Regular adequadamente a semeadora, especialmente a dosagem e distribuição de sementes e a dosagem e posição do fertilizante.
Mapeado o genoma da ferrugem A safra do verão 2019/20 inicia com a boa notícia do mapeamento do genoma da ferrugem asiática da soja, pela Embrapa e outras 11 empresas parceiras. Embora a estimativa é de que sejam necessários pelo menos 7 anos para o lançamento de novas tecnologias baseadas na descoberta, ela representa grande avanço, já que a doença é responsável por perdas de R$ 11 bilhões ao ano no Brasil.
Tiago Ludwig/Detec
Lagarta Spodoptera: primeiro grande desafio
Curiosidades do clima Segundo a Somar Meteorologia, a média de chuvas em setembro na região foi de 70 milímetros, 40% abaixo da média histórica. E só na primeira semana de outubro, choveu 120 milímetros, já superando a média para o mês.
Praga vem causando grandes danos no milho em outras regiões produtoras do Estado e está presente também na área de atuação da Cotrijal
Mercado: atenção à safra dos EUA e à guerra comercial com a China Ficar atento na colheita da safra norte-americana, que está atrasada em relação ao ano anterior, e no andamento das tratativas em relação à guerra comercial entre Estados Unidos e China é a recomendação do diretor de Originação da Bunge, Roberto Angeloni Marcon, para os produtores planejarem a comercialização da soja.
Durante o ciclo de palestras na Cotrijal, dias 18 e 19 de setembro, Marcon disse que o momento é de grande volatilidade no mercado, pelo menos até a definição do tamanho da safra dos EUA. Mesmo com a estimativa de redução pelo Departamento de Agricultura Norte-Americano (USDA), os estoques do país seguem elevados e isso
pode manter os preços em Chicago nos níveis atuais. “A recomendação ao produtor é investir na prática de trocas, protegendo-se das oscilações; assim ele saberá sua relação real de custos, e daí por diante, focar dentro da porteira, com atenção nas oportunidades de negócios”, recomendou Roberto Angeloni Marcon.
Marcon: recomendação é travar custos de produção e depois ficar atento às oportunidades
UPL-0022-19K-AF_ANUN_GENERICO UNIZEB_LY01_25,5x34,5.pdf
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12|Outubro / 2019
SEGURO AGRÍCOLA
Quase R$ 1 milhão de subvenção federal na Cotrijal para as culturas de inverno Reduzir as incertezas que envolvem as culturas de inverno é um dos grandes desafios dos produtores, principalmente quando se trata do clima. O seguro agrícola é a principal ferramenta para fazer frente a essa questão. A forma antecipada como a Cotrijal trabalha tem estimulado os produtores a contratarem o seguro. A cooperativa facilita o
acesso a essa ferramenta, através de um setor voltado para o seguro, e por consequência à busca pelo benefício da subvenção federal. Em 2019, dos 12.665 hectares contratados, tanto de trigo quanto de cevada, a subvenção chegou a R$ 972.325,56. O acesso à subvenção reduz o custo por hectare para o produtor.
O superintendente Administrativo-Financeiro da Cotrijal, Marcelo Ivan Schwalbert, relata que contratação de seguro para a cevada teve crescimento significativo em área nesta safra, em decorrência da criação de uma modalidade que cobre, além da quantidade, a qualidade. “Foi uma construção conjunta entre coope-
rativa, corretora, seguradora e a Ambev”, explica. Com a colheita em andamento, a equipe da Cotrijal está preparada para orientar o produtor em caso de sinistro. “Esperamos que a safra termine com bons resultados, mas em caso de necessidade, o produtor deve acionar o seguro”, ressalta Schwalbert.
ERÃO – As contratações de V seguro para a safra de verão já ultrapassaram a área do ano passado. O prazo para contratar o seguro, tanto para milho quanto para soja, ainda não foi encerrado, mas a orientação é que o produtor procure logo a sua unidade para aumentar sua chance de ser beneficiado com a subvenção federal.
Em defesa do Agro A população brasileira ultrapassou os 200 milhões de habitantes. Destes, 19 milhões são ligados à agricultura - 11,5 milhões à agricultura familiar. Pelo esforço dessas pessoas, o Brasil hoje é o terceiro maior exportador de produtos agrícolas do mundo. E já ocupa o primeiro lugar no ranking de exportação em diversos produtos, como açúcar, carne bovina, carne de frango, café, suco de laranja, tabaco e álcool, além de possuir a vice-liderança em soja e milho e a quarta posição na carne suína. Segundo estimativa da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), em 2024 o país deve assumir a liderança mundial das exportações de produtos agrícolas. Em 42 anos, a produção de grãos passou de 40,6 milhões de toneladas para 237,8 milhões (estudo da produtividade e agricultura brasileira entre 1975 e 2017). E apesar do aumento da produtividade de aproximadamente 3,4% ao ano,
o aumento do uso nas terras é de pouco mais de 1% ao ano. O salto da produção é atribuído principalmente às pesquisas através das instituições públicas e privadas, ou seja, do conhecimento aplicado por hectare, que envolve a melhoria no uso de insumos (defensivos, fertilizantes) e o emprego da tecnologia. Além das grandes culturas, dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que, sobretudo dos anos 80 em diante, culturas como as de tomate, cebola, batata, arroz e feijão alcançaram ganhos expressivos de rendimento físico, geralmente maiores do que aqueles verificados nas culturas de soja, laranja e cana. Toda esta evolução proporciona alimentos de qualidade, em quantidade necessária com custos mais acessíveis à população. O Brasil é o país que mais preserva suas áreas ambientais no mundo, tendo 3% do seu território protegido - isso equivale a 15 países da União Europeia.
E o agronegócio também tem feito a sua parte em busca da produção sustentável. Segundo o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), nos anos de 2017 e 2018 foram registrados 40 e 52 produtos, respectivamente, formulados de baixa toxicidade, como biológicos, microbiológicos, semioquímicos e para agricultura orgânica. Há dez anos, em 2008, foi apenas um. Além disso, houve redução na dose de defensivos usadas por hectare de 1200 gramas/hectare (média do ano de 1969) para menos de 200 gramas a partir do ano 2000. Os números positivos do setor e a sua importância para o país impulsionam a Cotrijal ainda mais a defender quem gera tantos benefícios à sociedade, aprimorando as políticas de inclusão produtiva, geração de renda, acesso a mercados e desenvolvimento regional e fortalecendo cada vez mais o movimento Agro.
Dose de defensivos usadas por hectare diminuiu de 1200 gramas/ hectare em 1969 para menos de 200 gramas a partir do ano 2000
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Excelência em tratamento de sementes reconhecida Uma lavoura com boa produtividade inicia por uma semente de qualidade. Para proporcionar ao produtor rural maior assertividade no campo, a Cotrijal está sempre em busca de excelência em seus produtos e serviços. Comprovando esta qualidade
impressa no trabalho da Unidade de Beneficiamento de Sementes da Cotrijal, o Seed Care Institute, da Syngenta, contemplou pelo terceiro ano consecutivo a cooperativa com o certificado de Excelência em Tratamento de Sementes. O selo foi entregue no dia 27 de setembro,
durante convenção do departamento técnico. A gerente de Produção de Sementes da Cotrijal, Claudia Moi Soares Rother, lembrou que o Tratamento Industrial de Sementes é uma operação altamente profissional, que demanda produtos específicos, máquinas e equipamentos com tecnologia de dosagem e aplicação, profissionais capacitados e semente
de qualidade, além de fatores de segurança ambiental. “O selo de excelência assegura que todos estes requisitos foram cumpridos e que a dose do produto atingiu o alvo em 100% dos lotes analisados, fazendo com que o produtor tenha a segurança que necessita para o melhor estabelecimento, para desempenho satisfatório no campo, gerando plantas altamente
produtivas”, enfatizou. Estiveram presentes durante o evento de entrega da certificação a direção da Cotrijal – presidente Nei César Manica e vice Enio Schroeder –, o superintendente de Produção Agropecuária da Cotrijal, Gelson Melo de Lima, demais superintendentes, gerentes e colaboradores da Cotrijal, além de representantes da Syngenta.
Apenas 20 empresas em todo o Brasil possuem o selo
A certificação foi entregue a direção da Cotrijal no dia 29 de setembro, em Itá (SC)
A conquista coloca a Cotrijal no patamar das poucas empresas do Brasil a receber a certificação, já que apenas 20 receberam o selo. Com o certificado, o Seed Care Institute, da Syngenta, busca diferenciar os parceiros que têm desenvolvido forte engajamento e dedicação com relação a qualidade e segurança no tratamento de sementes e nível de atendimento. Entre os preceitos alcançados pela Cotrijal estão: níveis exigidos de acerto da dose em todas as amostras que foram enviadas para análise no Seed Care Institute
da Syngenta, em Holambra; cumprimento das exigências de segurança para trabalho com defensivos; manutenção preventiva de forma adequada em seus equipamentos de tratamento; comprovação de que toda a semente tratada possuía os níveis de germinação exigidos por lei.
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Foto Choks
14|Outubro / 2019
APSUL AMÉRICA
Cotrijal apoia debates sobre agricultura digital
P
ara aproximar o produtor rural das tecnologias e do conhecimento, que impulsionam o aumento das produtividades, a Cotrijal apoiou o 5º Congresso Sul-Americano de Agricultura de Precisão e Máquinas Precisas – Apsul América. Tradicional palco das grandes inovações para o agronegócio, o parque da Expodireto Cotrijal sediou o Apsul América, entre os dias 24 e 25 de setembro, em Não-Me-Toque, com o tema ‘Agricultura Digital: O Produtor Rural no Centro das Novas Tecnologias’. Com o apoio da Cotrijal, organizado pela Prefeitura de Não-Me-
Evento aconteceu no Parque da Expodireto Cotrijal e reuniu participantes de vários países
-Toque, Sindicato Rural, Sistema Farsul e Universidade Federal de Santa Maria, a atração promoveu palestras, painéis, mini-cursos e debates com informações para
Crescimento com a cooperativa
No último dia de atividades, os painéis contaram com depoimentos de produtores associados da Cotrijal. Pai e filho, Diones Vaseran Carmo e Diones Vaseran Carmo Júnior relataram o processo de sucessão na propriedade. Já a produtora Luciane Rheinheimer mostrou a participação
da mulher na gestão do agronegócio. O debate foi durante o painel ‘Como os agricultores utilizam smart farming (Agricultura Digital) e plantio direto?’, moderado por Marcio Albuquerque, presidente da Comissão Brasileira de Agricultura de Precisão.
Diones Vaseran Carmo ao lado do filho Diones Vaseran Carmo Júnior, e a produtora Luciane Rheinheimer apresentaram seus cases durante painel
potencializar os resultados do agronegócio e tornar a agricultura uma prática precisa, reduzindo incertezas e custos, através do uso das tecnologias e informação no campo, do
Suporte
fundamental “O grande desafio da agricultura de precisão, dentro deste contexto da agricultura digital, é conseguirmos absorver todas as informações que temos do campo, transformar em dados e analisar para tomar decisões assertivas. Hoje trabalhamos com a Cotrijal e contamos com todo o suporte do programa Ciclus em agricultura de precisão. Além disso, o auxílio dos jovens para esta nova visão da tecnologia tem sido fundamental”, ressaltou o associado Diones Vaseran Carmo, que já é a terceira geração na sucessão da propriedade. Tudo começou com o avô de Diones, em 25 hectares. Hoje a propriedade conta com 1200 hectares nos municípios de Pontão e Boa Vista do Cadeado e é administrada em sociedade com os filhos, Diones Júnior e Gabriela, em um processo de sucessão já exitoso.
pequeno ao grande produtor. A quinta edição do Apsul América reuniu palestrantes dos principais países produtores de grãos. Estados Unidos, Holanda e
Argentina estiveram representados por especialistas em agricultura de precisão. Do Brasil, também participaram os pesquisadores referência no assunto.
Evento para difundir novas tecnologias “Desde a última edição do Apsul, há dois anos, vimos muita inovação no campo. E este evento é um espaço qualificado, com palestrantes de renome, para debater o impacto dessas tecnologias e identificar o que realmente está fazendo a diferença na lavoura”, enfatizou o presidente da Cotrijal, Nei César Manica, durante a abertura oficial do evento. “O objetivo do Apsul América é tornar a agricultura de precisão uma ferramenta ao alcance de todos”, apontou a presidente do Apsul e associada da Cotrijal, Teodora Lütkemeyer. “Em cada cenário de compartilhamento de conhecimentos, diferentes temáticas e abordagens tratamos sobre os rumos da Agricultura de Precisão no mundo, do profissionalismo que o produtor rural tem tomado diante da evolução das atividades agrícolas e o aprimoramento gerencial de suas
propriedades com base nos dados gerados através das tecnologias aplicadas”, aponta. Cerca de 800 participantes assistiram às atrações, com a presença de autoridades, pesquisadores e lideranças do agronegócio nacional e internacional. Representando a cooperativa, também estiveram o vice-presidente Enio Schroeder, o superintendente de Produção Agropecuária, Gelson Melo de Lima, gerentes, produtores e colaboradores. “O Apsul é um importante momento para difundir as recentes tecnologias em nível de pesquisa e aplicação com eficiência e sustentabilidade. Também aproximar instituições governamentais, de ensino e pesquisa, empresas fabricantes de máquinas e softwares, prestadores de serviços e produtores rurais”, enfatizou Gelson Melo de Lima.
Produtividade 35% maior nos últimos cinco anos Para Luciane Rheinheimer, o incremento alcançado nas médias de produtividade nos últimos anos se dá graças a evolução da tecnologia no campo – tanto em manejo, quanto material genético e agricultura de precisão, com investimento
no solo. “Novas tecnologias exigem investimento, porém é assim que alcançaremos um novo patamar em produtividade. A prova disso é que nos últimos cinco anos tivemos um acréscimo de 35% nas médias de produtividade da soja”, relatou, desta-
cando que a Cotrijal contribuiu para este crescimento. Ao lado da irmã e sócia Lucimara, Luciane faz a gestão da propriedade com mais de 500 hectares em Chapada, apostando na agricultura digital e no sistema de produção,
com a diversificação de culturas e adubação de sistema. “A Cotrijal é a grande responsável por todo este crescimento da região, evolução em produtividade e investimento que vem sendo feito em agricultura de precisão”, mencionou.
16|Outubro / 2019
PROGRAMA PESCAR
Integração e parceria em águas argentinas Q
uem já ouviu a expressão “Tá nervoso? Vai pescar!”? Foi justamente para promover a integração e momentos de descontração entre os associados que a Cotrijal promoveu de junho a setembro a 1ª edição do Programa Pescar.
Ao todo, foram 12 viagens para a Argentina que envolveram 330 associados de toda a área de ação da cooperativa. O programa foi realizado nas cidades de Esquina, Itá Ibaté e Paso de la Pátria, na costa do Rio Paraná. “Foi pensando nesse associado mais focado no trabalho e conectado com as informações que a Cotrijal procurou proporcionar momentos de lazer, integração, conhecimento e cooperação”, afirmou o presidente da Cotrijal, Nei César Manica. O dirigente vê no Programa Pescar uma forma de aproximar a cooperativa ainda mais dos seus associados e com uma atividade que está presente na vida de boa parte dos agricultores. “A pesca é uma prática saudável e que agrada a todos”, disse. O resultado da ação agradou produtores que se aventuram atrás de gigantes dourados. Não falta quem queira repetir a viagem em 2020. “Acredito que alcançamos o nosso objetivo. Vimos associados satisfeitos e felizes com a iniciativa”, destacou o vice-presidente da Cotrijal, Enio Schroeder.
Projeto envolveu produtores como Fábio Bertoni, da unidade de Muitos Capões, que retornou faceiro com a oportunidade e o resultado da pesca
Pescador e gaiteiro
Associado, gaiteiro e agora pescador, Fábio Bertoni, de Muitos Capões, Esmeralda, era só elogios. “A Cotrijal está de parabéns. O lugar é muito lindo. Já estou me organizando para voltar com a família”, disse. Faceiro com a viagem e com a Cotrijal, Bertoni puxou a gaita e retribuiu com música. No grupo, não faltou ainda quem mandasse bem no violão e pandeiro. “Uma banda completa”, comentou.
Sempre nos rios e açudes
“Quando você pega o barco e vai para o rio é a melhor hora do dia”, garantiu o Dirceu José Görgen, de Colorado, que já pescou no Pantanal, mas na Argentina foi a primeira vez. “Uma oportunidade maravilhosa essa que a Cotrijal ofereceu aos produtores. Sem contar que a gente faz novas amizades”, afirmou.
Recorde de fisgadas
Lauro Bertoldi, de Vista Alegre, interior de Colorado, viu na viagem uma forma de descontrair e conhecer um pouco mais sobre a pesca esportiva. “A amizade facilitou na hora da pescaria e da confraternização”, disse o associado. Sem muita experiência, o grupo de Lauro contou com a sorte. “Conseguimos um número recorde de peixes”, brincou.
Colorado e Vista Alegre participaram da viagem entre os dias 17 e 20 de agosto, em Paso de la Pátria
18|Outubro / 2019
PROGRAMA PESCAR Experiência única “Para ficar na memória”, festejou Sílvio Pescador das antigas Chinazzo, de Nicolau Vergueiro. Experiente na pesca, o produtor também investe no hobby. Ele é dono de pesque-pague e afirma que pescar faz muito bem. “Alivia o estresse e ajuda a ordenar as ideias”, garantiu, já pensando em ajudar a organizar um novo grupo para depois da semeadura da soja.
Mesmo experiente com anzóis e fisgadas em rios e açudes, as águas tranquilas de Esquina e o estilo diferente da pesca na Argentina surpreenderam o produtor Eloi Reinehr, de Santo Antônio do Planalto. “É bem diferente do que estou acostumado. O uso de barcos também facilita chegar a pontos diferentes do rio”, observou.
Longe dos peixes “A viagem foi boa. Só os peixes que não colaboraram muito”, brincou Sandro Luiz Kilpp, de Não-Me-Toque. Segundo ele, a Cotrijal acerta em valorizar o associado com momentos de lazer. “São ações que fortalecem o cooperativismo”,
destacou. Entre os assuntos que dominaram no grupo, histórias de pescador, é claro, mas não faltaram também questões relacionadas à lavoura. “A gente sempre acaba trocando uma ideia ou outra”, revelou.
A viagem dos associados de Não-Me-Toque aconteceu de 10 a 13 de setembro, em Esquina Grupo de Santo Antônio do Planalto e Nicolau Vergueiro foi o primeiro a pescar, de 5 a 8 de agosto em Esquina
Pronto para a próxima Iniciante sortudo Campeão entre os participantes do seu grupo, Edimar Bianchi, de Estação, fisgou um dourado de 15 quilos e comemorou a façanha. “Eu nunca tinha pescado. Foi uma grande feito”, falou empolgado.
Bianchi gostou da ideia de pescar com outros produtores e parabenizou a Cotrijal pela iniciativa. “Me senti valorizado. São poucas as empresas que têm ações desse tipo”, comentou.
Satisfeito com a Cotrijal, Paulo Rodrigues de Oliveira, de Três Pinheiros, Sananduva, avaliou de forma positiva a viagem. “Foram dias de muita descontração, aventura e troca de informações. É sempre bom conversar com
outros produtores e ainda mais durante uma pescaria”, comemorou. Oliveira agradeceu o convite e já manifestou o desejo de participar de novos circuitos de pesca organizados pela cooperativa.
De 26 a 29 de agosto, os associados de Sananduva participaram da pescaria em Itá Ibaté Pescaria dos associados de Sertão, de 5 a 8 de setembro, em Paso de la Pátria
Pela segunda vez Fabiano Bervian, de Tapera, Lagoa dos Três Cantos, teve a sua primeira experiência nos rios argentinos em 2014 e, agora, a convite da Cotrijal. “Foi ótimo. Deu para aproveitar bastante. E a época é propícia para a pesca”, comentou. Bervian também elogiou a iniciativa. “Tudo funcionou como planejado e nós produtores nos sentimos privilegiados. Participar de um roteiro de pesca como esse é para poucos”, falou ele, que planeja pescar no Pantanal e na Amazônia.
Peixão no anzol
O associado de Saldanha Marinho Fioravante Barbeiri se mostrou um pescador de mão cheia. Além dos tradicionais dourados, ele fisgou uma arraia de 24 quilos e voltou cheio de histórias. “Sempre tive curiosidades sobre esse tipo de pesca e agora virei fã. Espero ter outras oportunidades, pois a confraternização foi ótima”, disse o produtor.
Pescaria dos produtores de Lagoa dos Três Cantos e Saldanha Marinho foi em Esquina, de 1º a 4 setembro
Outubro / 2019|19
Superação Longe dos rios e açudes desde a infância, Gilberto Beckmann, de Ponte Nova, Coqueiros do Sul, viu na pescaria uma oportunidade de relembrar bons momentos. “Uma verdadeira aventura. Estar no meio de um rio, em um barco, é totalmente diferente. Só faltou fisgar mais peixes”, comentou.
De 22 a 25 de agosto, os associados de Almirante Tamandaré do Sul e Igrejinha estiveram em Itá Ibaté
Cheio de macetes “Eu nem pensei duas vezes”, comenPescador nato tou Carlos Antônio Webber, associado da Cotrijal de Bela Vista, Passo Fundo, ao receber convite. Ele já praticou pesca esportiva no Pantanal e na Argentina e conhece os macetes. Para Webber, a viagem, às vésperas da largada de uma nova safra, foi uma ótima oportunidade para descansar e se inspirar. “A integração com outros produtores também foi muito positiva”, reconheceu.
Essa foi a segunda vez que o associado da Cotrijal de Mato Castelhano José Mattei foi praticar pesca na Argentina. “Tive a grata surpresa de fisgar o maior peixe da turma. Um pintado de 4,8 quilos. Também pegamos dourados menores e a famosa paloneta”, contou. Entusiasmado com a viagem, ele avalia que a Cotrijal deve seguir com ação no próximo ano. “A ideia foi ótima e a nossa turma foi dez”, afirmou.
Estreante, Dilseu Alfredo Konig, de Igrejinha, Coqueiros do Sul, venceu o medo de andar de barco e conseguiu fazer uma boa pesca. “Deixei o medo em casa, assim como os problemas. Até peguei um dourado”, disse orgulhoso.
Estilo agradou Darci Dallagnol, de Tapejara, é um admirador da pesca. Sempre que pode está na beira de rios e açudes. “Pescando a gente esquece de tudo, até das contas”, brincou. Estreante no estilo argentino de pescar, o associado disse ter aprovado a aventura. “Uma oportunidade única. Mais feliz ainda por ter pescado um pintado”, falou. Dallagnol destacou ainda a parceria com os demais integrantes e agradeceu a Cotrijal pelo convite. “Tudo foi muito bem pensado. A minha nota é 10”, avaliou. Ele
gostou tanto que já pensa em ir pescar na Amazônia.
Com sorte
Mesmo sem conhecer muito sobre a prática da pesca esportiva, o produtor Vildo Bragagnolo, de Água Santa, não se intimidou. “Fiquei muito feliz pelo convite e o resultado foi incrível. Tirei um belo pintado”, comentou. Para ele, a viagem reforçou amizades e laços com a cooperativa. “Sabia que estava entre amigos”, disse.
Associados de Tapejara e Água Santa, em Itá Ibaté, de 9 a 12 de agosto
Grupo de Passo Fundo e Mato Castelhano que pescou em Esquina de 14 a 17 de setembro
Pouco peixe, muita parceria “Deu só uma puxada na linha e ainda perdi o peixe. Mas valeu pela experiência”, opinou Leandro Luis Miotto, de Lagoa Vermelha, feliz pela estreia na pesca com a Cotrijal em águas argentinas. “Tenho um rio no final da minha lavoura, mas eu só olho pra ele”,
brincou. Para Miotto, a viagem possibilitou uma maior interação com outros produtores da região de Lagoa Vermelha. “A Cotrijal é diferenciada. Dá uma atenção especial ao produtor e olha além do negócio”, disse.
Victor Graeff, Tio Hugo e Ernestina participaram da viagem entre os dias 26 e 29 de setembro, em Paso de la Pátria
Parceira 100% Vizinhos de lavouras, os associados de Victor Graeff Elmar Von Frühauf e Walter Barth também foram parceiros de pescaria. Eles dividiram o barco e as aventuras na Argentina. “Foi uma viagem divertida e única. Eu nunca tinha participado de um encontro de produtores com tamanho comprometimento do grupo e de total integração”, avaliou Elmar. “É bom trabalhar com a Cotrijal!”, reforçou o associado. “Sou acostumado a
pescar no Rio Jacuí, somente a cooperativa para me fazer esse convite”, agradeceu.
Emocionante
Paulo Elmar Penz, de Ernestina, ficou encantado com o lugar escolhido para a pesca e com a viagem. “Sempre gostei de sair da rotina, de fazer coisas diferentes e a pesca é uma ótima opção de lazer”, comentou. “Agora estamos preparados e fortalecidos para o restante do ano”, brincou.
Grupo de Lagoa Vermelha em Itá Ibaté, na viagem de 13 a 16 de agosto
Carazinho Entre os dias 9 e 12 de junho, um grupo de produtores de Carazinho viajou Itá Ibaté, na Argentina, para roteiro de pescaria.
20|Outubro / 2019
MULHERES COOPERTIVISTAS EM AÇÃO
Mais conscientes sobre gestão financeira
200 mulheres produtoras da Cotrijal prestigiaram o segundo módulo de formação do projeto Mulheres Cooperativistas em Ação
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ma noite para refletir sobre gestão financeira de forma prática e acessível, o segundo módulo do projeto Mulheres Cooperativistas em Ação reuniu mais de 200 mulheres produtoras da Cotrijal no dia 18 de setembro. O encontro aconteceu na sede da Associação dos Funcionários, em Não-Me-Toque.
Juliana Krupp, consultora de negócios do Sebrae e administradora, palestrou com o tema Gestão Financeira e Agregação de Valor
“Para um resultado positivo, precisamos trabalhar bem. E isso envolve ter conhecimento sobre o seu negócio e controlar as finanças, saber quanto ganha e gasta. Principalmente em um contexto de propriedades rurais, é fundamental que todos os números estejam anotados, para que cada produtor saiba da sua realidade e tenha decisões mais assertivas”, expôs Juliana Krupp, consultora de negócios do Sebrae e administradora, que palestrou com o tema Gestão Financeira e Agregação de Valor. Juliana apontou ainda o papel fundamental da mulher neste contexto. “Muitas vezes a desorganiza-
ção gera custos para o negócio. Precisamos repensar nossos comportamentos e modelos mentais, como é o caso das compras por impulso. Daí a importância do planejamento para analisar o que é necessário e o impacto deste investimento nos negócios”, acrescentou. Eloni Sudbrack, de Coqueiros do Sul, levou uma lição para a casa depois da palestra: manter todos os gastos anotados para não se perder nas contas. “A Cotrijal é nosso porto seguro. Em todas as atividades que somos convidados, aceitamos prontamente. E estou aprendendo muito com este projeto”, apontou.
Conhecimento e interação
Jucélia Maurer, à esquerda: encontro para integração
Jucélia Maurer, de Não-Me-Toque, estava animada com a possibilidade de fazer novas amizades durante os encontros. “Gosto de interagir com outras pessoas e além do conhecimento que adquirimos, esse projeto nos proporciona essa integração”, afirmou. O segundo módulo foi marcado também pela diversão e descontração. Ressaltando a importância da autoestima e da busca pelo conhecimento, as atrizes Tina Schell e Carol Batochio, de Passo Fundo representaram situações do dia a dia, de forma bem-humorada, que impactam na vida das mulheres.
Produtoras de Igrejinha, com Eliane Sudbrack ao centro.
Saúde em pauta
A noite teve momento de conhecimento sobre saúde, através da médica hepatologista Raquel Scherer de Fraga, de Passo Fundo. Ela alertou sobre a importância do cuidado com a saúde do fígado. Recomendou, principalmente, manter hábitos saudáveis de vida. “O principal fator que leva à ocorrência de gordura no fígado é o excesso de gordura corporal. É fundamental fazer atividades físicas, manter o peso estável dentro do ideal para cada organismo, limitar o consumo de álcool e de sucos industrializados”, pontuou.
A médica hepatologista Raquel Scherer de Fraga alertou sobre a importância do cuidado com a saúde do fígado
PROJETO - A formação é uma realização da Cotrijal, O com parceria do Sescoop/RS e apoio da Revista Momento. No dia 19 de outubro acontece um jantar solidário. Em novembro, dia 7, a programação central focará a sucessão familiar.
22|Outubro / 2019
ERNESTINA
Evento qualifica tomada de decisão
Mais de 100 pessoas ligadas à Unidade da Cotrijal de Ernestina estiveram na mostra para aprofundar os conhecimentos sobre a safra de verão e garantir a eficiência dos manejos
Produtores informados tomam decisões assertivas no campo e geram melhores resultados para as suas propriedades. Para aprofundar os conhecimentos sobre a safra de verão e garantir a eficiência dos manejos, a Unidade da Cotrijal de Ernestina realizou a 1ª Mostra Tecnológica da Soja, na noite de 12 de setembro, reunindo mais de 100 pessoas. No pavilhão da comunidade católica, foram montadas cinco estações de conhecimento, com dinâmicas práticas. Pela relevância dos assuntos abordados, o produtor Joel França prestigiou a programação acompanhado do filho Fábio e dos funcionários. “No atual momento da agricultura, percebemos que o mais importante é a qualificação. É com conhecimento que vamos melhorar a produtividade e a lucratividade. A tecnologia permite evolução e precisamos aproveitar, nos adequar e investir. É bom saber que temos a Cotrijal ao nosso lado, que possui técnicos qualificados e toda a estrutura para dar suporte ao associado”, enfatizou. O grande grupo assistiu a palestra sobre “Manejos
O produtor Joel França prestigiou a programação acompanhado do filho Fábio, destacando a importância da qualificação no campo
Visita para começar bem a safra
Os dias que antecedem a semeadura da soja são de extrema importância para o produtor. Além de muito planejamento, a busca por informações auxilia na tomada de decisões e na condução da lavoura durante a safra. Foi com esse pensamento que um grupo de produtores, associados da Cotrijal de Vila Lângaro, esteve na sede da cooperativa em Não-Me-Toque e na Unidade de Beneficiamento de Sementes no dia 27 de agosto. Recepcionado pela direção da cooperativa, o grupo obteve informações sobre o funcionamento dos setores administrativos, com ênfase para os negócios e a fidelização do quadro social. “A cooperativa é do produtor. É com esse pensamento que seguimos na busca de soluções para que todos possam se manter competitivos na atividade agrícola”, disse o presidente da Cotrijal, Nei César Manica. “É sempre gratificante receber os nossos produtores, principalmente dessa área que
é considerada nova pela cooperativa. Sabemos que a região é muito promissora e queremos construir parcerias sólidas e duradouras”, complementou o vice-presidente, Enio Schroeder. Para o produtor Eloir Costella, a visita foi muita válida e reforçou a importância de investir em sementes de qualidade. “É a segunda vez que visito a UBS e sempre há novidades ou algo que vem para agregar conhecimento”, destaca. O produtor também chamou a atenção para a recepção que o grupo teve, principalmente com a presença da direção. “Foi uma oportunidade única de conversar com o presidente e com o vice. Tiramos algumas dúvidas e conhecemos um pouco mais sobre o direcionamento dos negócios”, observa. A visita também contou com a participação da gerente de Produção de Sementes da Cotrijal, Cláudia Moi Soares Rother; e da engenheira agrônoma, Marcela Lange.
Iniciais na Cultura da Soja” com o coordenador técnico de Difusão da Cotrijal, Alexandre Doneda; e sobre formação de preços da soja e comercialização de insumos com Jairo Marcos Kohlrausch (superintendente Comercial), Luís Cláudio Gomes (gerente Comercial Grãos) e Adroaldo Antunes (Comercial Insumos).
Informações para acertar no todo Cinco estações foram montadas com assuntos diferentes durante a programação, funcionando em formato de circuito. Claudia Mói Soares Rother, gerente de Produção de Sementes da cooperativa, falou sobre a importância do uso de sementes certificadas e o pro-
cesso de tratamento da Sementes Cotrijal. O analista de Seguros Tiago Mendes apresentou dados e informações sobre seguro agrícola e o trabalho desenvolvido dentro da Cotrijal. Uma equipe da Syngenta abordou sobre os produtos usados no
Tratamento Industrial de Semente. Outras duas estações tiveram a participação de profissionais da Yara Fertilizantes, com orientações sobre o uso de fertilizante foliar, e da UPL, abordando o sistema de manejo com o fungicida Unizeb Gold.
Produtores de Vila Lângaro estão ainda mais confiantes nos resultados
Teatro estimula a preservação entre a garotada Em tempos de debates sobre o uso de agrotóxicos, uma trupe para lá de divertida arrancou risos e despertou uma consciência mais crítica entre a gurizada de escolas da região. Em Não-Me-Toque, a ação do Escola no Campo, dia 10 de setembro, empolgou plateia de mais de 190 alunos. Ao todo, são 1,2 mil estudantes envolvidos no projeto este ano. A estratégia rende bons resultados. Filhos de produtores, os irmãos Raiely e Ramon Kaipers, de 11 anos, gostaram da performance dos atores. “Muito legal. Em casa, a gente varre o pátio e ajuda a separar o lixo”, comentou a menina que cursa o 6º
ano na EMEF Nossa Senhora de Lourdes e assistiu apresentação pela primeira vez. Já a colega Gabrieli Luana Nienow, 11, acha que as crianças também podem contribuir para garantir um ambiente mais saudável no futuro. Criativa, ela não vê a hora de colocar no papel o que aprendeu em sala de aula, na apresentação da Cotrijal e na “prova” prática aplicada pelos atores para afinar conhecimento da gurizada. “Gostei muito. Agora é caprichar na frase e desenho”, falou. “É um projeto muito significativo para a Cotrijal. Envolve as famílias tanto da área rural quanto
da cidade e desperta atitudes de preservação”, ressaltou a coordenadora de Meio Ambiente da cooperativa, Deisi Sebastiani Nicolao. Ela falou ainda das ações da Cotrijal para reforçar as boas práticas ambientais e o uso correto de EPIs. A assistente administrativa Djúlia Berwig também fez a criançada refletir sobre a importância de preservar a natureza.
P remiação – Encerrada essa etapa, a garotada será desafiada a registrar o que viu em desenhos e frases. Os melhores trabalhos serão premiados durante evento, em novembro, em Não-Me-Toque. Em sua 18ª edição, o projeto é desenvol-
Alunos de Não-Me-Toque que participaram de ação do Projeto Escola no Campo
vido através da parceria da Cotrijal, Syngenta, secretarias de Educação
dos municípios da área de ação da cooperativa e Fundação Abrinq.
Outubro / 2019|23
Uma aula sobre fertilidade Para agregar no campo, Cotrijal investe o tempo todo em soluções competitivas e sustentáveis para todos os tipos de culturas e solos e em conhecimento. Recentemente um grupo de produtores, ligado à unidade de Negócios de Igrejinha, em Coqueiros do Sul, viajou para a capital dos gaúchos para visitar a Yara
Alceu Lohmann: confiança na assistência
Fertilizantes, líder mundial em nutrição de plantas. Na comitiva, estava o associado Alceu Alfredo Lohmann, 60 anos. Com 50 hectares de planta e aberto à inovação, conta com o atendimento diferenciado da Cotrijal e a ajuda da esposa Eunice, 54, para seguir crescendo em produtividade. “Os agrônomos são de peso. O que o pessoal falar eu assino embaixo. Gostei também de saber mais sobre as tecnologias que uso na minha lavoura”, opinou. Após percorrer estruturas da empresa e conhecer processo de desenvolvimento de produtos, os produtores participaram de palestra sobre o tema Fertilidade do solo para altos rendimentos, com
Grupo de produtores de Coqueiros do Sul em visita à Yara Fertilizantes na capital
o coordenador técnico de Difusão da Cotrijal, Alexandre Doneda. “Sem uma correção de solo adequada, nos níveis que a Cotrijal trabalha, fica
mais difícil avançar”, frisou. Antes do grupo retornar, os engenheiros agrônomos da unidade, Rafael Azevedo e Tiago Luis Schulz, re-
Dia para entender a importância do trigo Um grupo de produtoras cheias de disposição para aprender visitou a sede da Biotrigo Genética, em Passo Fundo, na tarde de 19 de setembro. A programação foi um projeto-piloto desenvolvido pela Unidade da Cotrijal de Santo Antônio do Planalto em parceria com a empresa, que possui amplo portfólio de cultivares de trigo. Filha de tradicionais produtores de trigo, Amarilis Kroessin prontamente atendeu ao convite para participar da visita. Após concluir o curso de Agronomia, ela está de volta à propriedade para ajudar o pai Sérgio a administrarem as lavouras. “Foi muito proveitosa a programação, por reforçar a importância dessa cultura para o sistema de produção”, avalia. Com áreas de terra em Passo Fundo e em Ernestina, Harti Maria Scheffel diz que a experiência foi muito produtiva. “A Cotrijal sempre nos surpreende com oportunidades de aprendizado e sou muito grata à unidade de Santo Antônio do Planalto pelo trabalho que tem desenvolvido junto às mulheres”, reconhece. ROTEIRO DE APRENDIZADO - “É importante esse conhecimento técnico para direcionar as decisões da propriedade”, avalia a gerente da Unidade Cotrijal de Santo Antônio do Planalto, Aline Luersen. “Cada nova cultivar demanda muito investimento e cerca de dez anos de pesquisa. É um trabalho sério, que visa atender as necessidades do produtor e do consumidor, que está cada vez mais exigente em relação a qualidade dos produtos”, observa a gerente.
Harti Scheffel: experiência muito produtiva
Amarilis Kroessin: conhecimento para facilitar tomada de decisão
forçaram a importância de conservar o solo e investir na produção de palhada. Para o gerente da unidade, Leandro Pires, uma
Associada festeja 100 anos Celita Steffler, que reside em Victor Graeff, chega aos 100 anos com memória de dar inveja. Ela adora receber visitas e lembra do nome e profissão de cada um dos familiares. Do casamento com Jacob Evaldo (falecido), teve 11 filhos (dois falecidos). Hoje com 14 netos e 22 bisnetos, festeja a vida. “Sempre foi muito dedicada à família e pelo correto. É um exemplo para todos nós”, orgulha-se a filha caçula, Silvani Teichmann. Desde nova Celita sempre ajudou na lida do campo. Herdou a paixão pela agricultura dos pais.
Hoje, uma vez por semana, faz questão de “vistoriar” lavouras no interior do município e fala com gosto da relação de longa data com a Cotrijal. Um dos hobbies da associada é ler o Jornal da cooperativa e sem óculos. Quem cuida da plantação é o filho Erni. Para uma das netas, Daniela Van Riel, a avó é inspiração. “A gente fica feliz de ver ela bem e feliz”, fala. “É uma bênção para a gente”, complementa outra filha, a Roseli. O aniversário foi dia 1º de setembro. A data foi celebrada com festa que reuniu familiares e amigos.
Familiares na festa do centenário de Celita Steffler
Técnico em Agronegócio Conquista para ser muito comemorada, no dia 16 de agosto colou grau no curso Técnico em Agronegócio, em Luiz Eduardo Magalhães, na Bahia, através da Rede e-Tec Brasil, do Sistema Faep, o jovem Tiago Lucas Tonet. A família, orgulhosa pela graduação de Tiago, registra os parabéns. Grupo de mulheres de Santo Antônio do Planalto visitou a Biotrigo
iniciativa que só vem a somar para o produtor. “Um conhecimento que facilita a tomada de decisão”, ressaltou.
24|Outubro / 2019
FAMÍLIA KOHLER
De pai para filho F
oi com leveza e muito respeito que Imberto e Roniel Kohler, pai e filho, encontraram uma forma de trabalhar unidos em prol do mesmo objetivo: fazer a propriedade crescer com segurança. A experiência de um e a curiosidade pela inovação de outro formam uma receita certeira. A sucessão sempre foi um ponto de atenção na vida do casal Imberto e Soeli Kohler, de São José do Centro, interior de Não-Me-Toque. Amor pela terra compartilhado com os filhos desde cedo, que gerou sintonia entre gerações e parceria para poder crescer. Hoje com 28 anos, o filho Roniel Henrique descobriu cedo a sua vocação para a agricultura. “Quando ele tinha 14 anos, chamamos para conversar, para poder escolher se queria ficar na propriedade ou se preferia sair para trabalhar na cidade. Ele sempre pode escolher, nunca foi uma imposição”, conta o casal. E logo a Cotrijal começou a fazer parte oficialmente da vida do rapaz. “Assim que o Roniel decidiu que este era o caminho, esperamos que chegasse aos 16 anos e emancipamos ele para poder se associar à Cotrijal, fazer seu bloco e começar
Imberto e Soeli atribuem à Cotrijal muito do sucesso alcançado na propriedade, pelo apoio da Cooperativa. Na foto, com o filho Roniel e a nora Luana
as suas movimentações”, acrescentam os pais.
A família é atendida pelo engenheiro agrônomo Luiz Carlos Rohr.
Amor pelo ofício – “Me criei no campo, ajudando, vendo eles trabalhando, acompanhando e pegando amor por este chão. Então tudo foi natural e eu amo o meu trabalho”, revela Roniel, que é a terceira geração na sucessão da propriedade. Ele vê na Cotrijal o ponto de apoio para a propriedade progredir cada vez mais. “Eu prezo muito pelo acompanhamento técnico da Cotrijal e seguimos à risca as recomendações. Sempre tem muita novidade e se não fosse a Cotrijal passar isso para nós, não saberíamos o melhor caminho a seguir”, acrescenta, destacando que a safra de verão está toda planejada com sementes da Cotrijal, pronta para começar o plantio.
ecisões partilhadas D – Para muitos, pode ser um grande
desafio ter duas gerações trabalhando em parceria. Mas pai e filho enxergam a questão de maneira muito positiva e tranquila. “Tudo vem mudando muito, então a gente busca mesclar a minha curiosidade e os novos métodos com a experiência do pai. Quando uma ideia surge, discutimos e tentamos entrar em consenso. Mas se há divergência, a opinião final é do pai, pela vivência”, descreve o jovem. O pai também reflete que tudo mudou muito e é positiva a presença do filho nos negócios. “Os maquinários mudaram tanto, que fica difícil para a gente acompanhar tudo. Antes eu fazia a pulverização, por exemplo. Agora que depende de
GPS, toda esta parte de aplicação é com o Roniel”, menciona Imberto. “Não podemos permanecer estáticos, pois vai seguir mudando, então precisamos acompanhar para produzir mais e melhorar”. Sonhos e metas – Desde que Roniel casou, a família adquiriu um pedaço de terra para que ele começasse a sua vida. Hoje ele e a esposa Luana trabalham e sonham em passar a propriedade para os filhos, quando tiverem, sempre mantendo a filosofia cooperativista. “O sonho é passar esses valores, esse amor pela terra para as futuras gerações. Para que a propriedade siga sendo da família. Também quero ver a propriedade crescer, melhorar os maquinários, aumentar as médias. Quem sabe no futuro não chegamos a uma média 100 sacas/ hectare?!”, afirma Roniel.
Raio-X da propriedade ÁREA:
100 hectares CULTURAS:
Verão - soja e milho Inverno - trigo e cevada MÉDIAS DE PRODUTIVIDADE DA SOJA: 2016/2017:
68 sacas/hectare 2017/2018:
71 sacas/hectare 2018/2019:
74 sacas/hectare
A virada com a Cotrijal
Roniel descobriu desde cedo a sua vocação e amor pela agricultura. Pai e filho trabalham em parceria
A Cotrijal sempre teve papel determinante na história da família. Em 1985, recém-casados, Imberto e Soeli começaram a se dedicar à atividade agrícola na propriedade da família de Soeli, depois de trabalharem um período na cidade. “O meu sogro precisavam de ajuda. Então construímos uma casinha e começamos a atuar na propriedade. Dois anos depois ele acabou falecendo e nós assumimos todo o negócio de forma inesperada e sozinhos, já que os meus cunhados eram muito novos”, lembra Imberto.
Foi um processo bastante difícil. “Naquela época eu nem tinha bloco de produtor. Foi então que me associei à Cotrijal, fui me inteirando dos negócios e ano após ano fomos crescendo, evoluindo sempre com o apoio da cooperativa”, complementa. O produtor se associou no dia 8 de setembro de 1987.
D ificuldades supera das – O casal conta que em 1986 uma grande seca e a falta de tecnologia fez com que a família colhesse apenas 11 sacas de soja por hectare. De lá para cá, a propriedade teve um salto
de produtividade para 74 sacas/ hectare na última safra, graças a tecnologia empregada no campo. Mas tem outro ponto que eles destacam neste processo de evolução: o papel da assistência técnica da Cotrijal. “O nível de conhecimento que alcançamos para o combate de pragas e doenças, por exemplo, é bom porque a Cotrijal buscou e difundiu novas tecnologias”, ressalta o Imberto. “Começamos pequenos e hoje chegamos a uma situação mais confortável também graças a ajuda da Cotrijal, que nos apoiou, nos deu segurança e crédito”, agradece.
Unidos e prosperando Aromático e de sabor inconfundível. O salame produzido pela Agroindústria Embutidos Weber vem conquistando o paladar e o gosto dos gaúchos. Tradicional expositora da Expodireto Cotrijal, a empresa, instalada em Não-Me-Toque, ganhou destaque também na Expointer deste ano ao conquistar o título de melhor salame da feira. O casal Dulce e Ernani Weber, ambos com 63, e o filho Cristian, 32, tocam o empreendimento. Por semana, eles produzem em média 800 quilos de embutidos, sendo 600 quilos apenas de salame. Quanto ao produto premiado, Dulce garante que não tem nenhum ingrediente secreto, mas muita
dedicação e matéria-prima de primeira. “Atenção em todas as etapas de produção e carne de boa qualidade”, adianta. Com mais de uma década, o negócio ganhou força há um ano com o investimento de R$ 100 mil na reestruturação da fábrica e a chegada de Cristian. Atentos às exigências legais e normas sanitárias, os Weber trabalham agora para ampliar produção e os negócios. “Vim para agregar no que já era bom. A meta é chegar a mil quilos por semana até 2020 e tornar o nosso produto conhecido em todo o Estado. Nesse sentido, as feiras da agricultura familiar são vitrines importantes”, destaca ele, que é técnico agrícola.
Hoje, a Weber vende os embutidos em Não-Me-Toque e outros municípios vizinhos. Com o incentivo da Cotrijal, vem ganhando mais espaço também nos supermercados da cooperativa. Mais recentemente em Lagoa Vermelha e, futuramente, em Colorado. E para quem ficou com vontade de experimentar produtos, a agroindústria já está preparando novidades para a Expodireto Cotrijal de 2020. Além dos tradicionais embutidos (salame, copa e linguiça), os Weber esperam cativar clientes com porções de torresmo e lombo defumado. “A ideia é ir diversificando, mas sem perder a qualidade”, adianta Cristian.
e v e n to s D em popa - A região Norte do Estado é fértil em empreendimentos da agricultura familiar. Os produtos são variados, indo de bolachas a salames e aguardentes. Muitos são associados da Cotrijal e conseguiram expandir negócios graças a essa parceria.
Salame produzido pela Agroindústria Weber, de Não-Me-Toque, vem conquistando paladar dos gaúchos e espaço nos supermercados da Cotrijal
2•
Mais cor e leveza no prato
Torta de brócolis e couve-flor Ingredientes Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de margarina 1 gema 1 cubinho de caldo de legumes
Recheio
200 ml de leite de coco 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de margarina 1 cubinho de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de leite aquecido 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 maço de couve-flor pequeno cozido al dente 1 maço de brócolis pequeno cozido al dente 1 ovo
Modo de preparo
MASSA - Misture a farinha, a margarina, a gema e o cubinho de caldo de legumes dissolvido em 3 colheres de água fervente até obter uma massa uniforme. Deixe descansar por 15 minutos. Coloque em uma forma desmontável e leve ao forno por 15 minutos. Reserve. RECHEIO - Doure a farinha de trigo na margarina, junte o cubinho de caldo de legumes dissolvido em 1 xícara de leite (reserve a outra), mexendo sempre. Acrescente o leite de coco, mexa e acrescente 3 colheres de queijo ralado. Despeje sobre a massa reservada. Cubra com couve-flor e brócolis. Bata o ovo com o leite reservado e cubra os legumes. Polvilhe o queijo ralado restante e leve ao forno quente por mais 10 minutos.
Espaguete de abobrinha ao molho de alho Ingredientes
1 lata de atum em pedaços em óleo 4 dentes de alho picados 1 e 1/2 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado 1 abobrinha tipo italiana Sal a gosto
Modo de preparo
Lasanha de vegetais Ingredientes
8 unidades de massa para lasanha cozidas 300 g de abóbora cozida com sal 2 xícaras (chá) de espinafre picado 3 colheres (sopa) de ricota cremosa light 2 fatias de queijo mussarela light 2 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado 2 dentes de alho picados 1 colher (chá) de pimenta síria 1 colher (sopa) de azeite Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, doure o alho no azeite. Junte o espinafre picado e metade da ricota. Tempere com sal e pimenta e reserve. Amasse a abóbora cozida com o restante da ricota até formar um purê. Tempere com a pimenta síria. Cubra o fundo de uma assadeira com a massa de lasanha cozida. Faça uma camada de purê de abóbora e um pouco do parmesão. Cubra com uma camada do refogado de espinafre. Intercale camadas de massa, purê e fatias de mussarela. Finalize com purê e o restante do parmesão. Leve ao forno preaquecido até gratinar. Sirva em seguida.
Em uma frigideira, aqueça o óleo do atum. Em seguida, acrescente o alho e deixe dourar. Junte a salsa, o manjericão e o atum. Deixe fritar. Desligue o fogo e reserve. Corte as duas extremidades da abobrinha, depois em filetes finos, como espaguete. Cozinhe em água fervente temperada com sal por cerca de 3 minutos. Escorra e distribua o “espaguete” numa travessa. Cubra com o refogado de atum e sirva em seguida.
Croquete de acelga e quinoa com iogurte de alho Ingredientes
½ xícara (chá) de quinoa crua 4 xícaras (chá) folhas de acelga 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de óleo 2 ovos ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ½ colher (chá) de cominho moído 1/2 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta 1/2 xícara (chá) de iogurte grego natural sem açúcar
Modo de preparo
Retire os caules da acelga e corte em pedaços. Pique dois dentes de alho e reserve. Reduza o restante dente de alho a purê e reserve. Leve um tacho com água e com a quinoa ao fogo, e, depois, cozinhe até ter absorvido a água. Faça um refogado com as folhas de acelga. Em uma tigela, jun-
te o alho, o queijo parmesão e o cominho moído. Adicione os ovos, tempere e misture. Leve a mistura à geladeira. Forme croquetes com a mistura e use uma frigideira antiaderente para fritá-los, em fogo médio, até ficarem dourados. Prepare o molho. Misture o puré de alho com o iogurte e envolva bem. Sirva de imediato.
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O pecado é deixar de comer Bavaroise de pêssego Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 pacote de nata fresca 1 lata de pêssegos em calda 2 pacotes de gelatina sabor pêssego
Modo de preparo
Bata no processador o leite condensado, a nata, a calda do pêssego e a gelatina já dissolvida em água. Unte uma forma com buraco no meio, arrume os pêssegos cortados em fatias e derrame o preparado na forma. Leve à geladeira coberta com película aderente e deixe de um dia para o outro. Desenforme sobre um prato de servir e decore com as fatias de pêssego que sobraram.
Torta de coco
Ingredientes 1 pacote de biscoito maisena 100 g de manteiga 1 lata de leite condensado 1 lata de leite - mesma medida do leite condensado 2 colheres (sopa) de maisena 3 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar 100 g de coco fresco ralado
Ingredientes
5 colheres (sopa) de pó de café 1 e ½ xícara (chá) de água quente 3 gemas 3 claras 5 colheres (sopa) de açúcar 400 g de doce de leite 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Prepare o café. Após esfriar, junte as gemas. Na batedeira, bata as claras com o açúcar até formar um merengue. Bata as gemas com o café, obtendo uma gemada. Junte o doce de leite e o creme de leite. Depois, acrescente o merengue aos poucos e misture. Coloque num pote plástico com tampa e leve ao freezer para congelar por 4 horas.
Modo de preparo
Bata no liquidificador o biscoito até obter uma farofa fina. Misture a manteiga até obter uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa e reserve. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme espesso. Retire do fogo e despeje sobre a massa de biscoito reservada. Bata as claras em neve com o açúcar até obter um merengue. Coloque o merengue sobre o creme de leite condensado e polvilhe o coco. Leve ao forno médio alto para dourar. Sirva quente ou fria
Sorvete caseiro de café
Mousse de doce de leite Ingredientes
3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos (deixe esfriar completamente para abrir a lata) 1 lata de creme de leite sem soro Chocolate em pó para polvilhar
Arroz-doce com manga e maçã assadas Ingredientes
200 g de arroz carolino 400 ml de leite de coco 800 ml de leite 1 vagem de baunilha 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de açúcar 1 manga 1 maçã Raspa e sumo de 1 laranja 1 colher (sobremesa) de canela 1/2 colher (café) de cravinho em pó 1/2 colher (chá) de gengibre em pó 50 g de açúcar mascavo
Modo de preparo
Leve ao fogo um tacho com o arroz, os leites, os açúcares e a vagem de baunilha cortada ao meio. Deixe cozinhar e mexa até ficar cremoso. Enquanto o arroz cozinha, ligue o forno e aqueça a 200ºC e triture o açúcar mascavado com as especiarias. Descasque a manga e a maçã, corte em pedaços e coloque num tabuleiro ou assadeira. Envolva o açúcar preparado anteriormente na fruta e junte a raspa e sumo da laranja. Leve ao forno por 20 minutos. Serva o arroz com a fruta assada.
Modo de preparo
Misture as claras com o açúcar e leve ao banho-maria, mexendo sempre, até amornar bem. Transfira para a tigela da batedeira e bata até obter picos firmes. Reserve. Misture o doce de leite cozido com o creme de leite até homogeneizar e incorpore a clara em neve. Despeje em travessa e leve à geladeira até firmar. Sirva polvilhada com chocolate em pó. Dica - Se quiser um mousse mais consistente, acrescente 2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor hidratada e dissolvida em 2 colheres (sopa) de água.
4•
Viver com saúde
São silenciosas, previna-se! As chamadas doenças silenciosas são extremamente perigosas, porque os sintomas tardam em aparecer. A grande maioria tem ligação direta com os hábitos de vida de cada indivíduo. Manter uma dieta balanceada e a prática regular de exercícios e atividades são algumas das dicas para afastar o perigo de doenças.
Câncer de mama
O que todas as mulheres devem saber é que o câncer de mama é uma doença silenciosa e não causa dores iniciais. As incidências para 2019 no país, conforme dados do Instituto Nacional do Câncer (Inca), são de 59.700 casos novos até o final do ano. O autoexame é uma forma das mulheres conhecerem o seu corpo. Porém, o mais importante é a mamografia, já que detecta lesões não palpáveis. Em qualquer caso suspeito, não deixe de consultar o seu médico!
inais de alerta - PresenS ça de nódulos, inchaço nas axilas, mudança no tamanho da mama, saída de líquidos pelo mamilo e alteração na textura da pele.
Alguns casos de hipertensão e diabetes, por exemplo, quando descobertos no início, podem ser controlados com perda de peso, dieta e exercícios físicos, dispensando por completo o uso de medicação. No entanto, como os sintomas não são claros, é muito importante visitar frequentemente um médico para um check-up completo pelo menos uma vez ao ano.
Osteoporose
Câncer de ovário O câncer de ovário é difícil de ser diagnosticado e o mais letal entre os cânceres ginecológicos. Os sintomas costumam aparecer em estágios mais avançados - daí a necessidade de consultar o médico regularmente. Sua incidência está associada a fatores genéticos, hormonais e ambientais. O tumor pode acometer a mulher em qualquer idade, mas é mais frequente depois dos 40 anos. No ano passado, atingiu mais de 5
mil brasileiras. E a estimativa é que três quartos dos casos chegam ao consultório em estágio avançado, quando o mal já se espalhou. Sinais suspeitos - Abdômen mais cheinho, intestino travado e bexiga que nunca esvazia. Quando eles persistem por um tempo, cabe uma investigação médica mais aprofundada.
Colesterol alto
Indivíduos acima do peso, sedentários e que mantenham um hábito de vida desregrado têm mais chances de ter colesterol alto. Esta é uma doença que surge lentamente, mas que vai aumentando aos poucos com o passar do tempo e colocando
partículas pequenas de gordura nas paredes de artérias e de veias. Quando essas entopem, o organismo e seu funcionamento se comprometem, principalmente o coração, resultando em problemas que se assemelham aos da hipertensão.
O enfraquecimento dos ossos, sobretudo nas mulheres, começa, geralmente, a partir dos 30 anos. Como a osteoporose é uma doença silenciosa, aos poucos, ela causa a perda da densidade óssea e só acaba descoberta quando ocorrem quedas e fraturas provocadas por ela. No caso de mulheres, essa perda óssea se dá de forma mais rápida por inúmeros fatores, e um deles é a menopausa.
Só faz bem!
Ter uma alimentação saudável Praticar atividades físicas regularmente Usar preservativo nas relações sexuais Dormir bem Manter a vida social ativa Consultar o médico periodicamente
Fique alerta e leve a sério! Depressão
Hepatite C
Ovário policístico
Não aparece em exame de sangue nem em tomografia. Os sintomas iniciais incluem falta de ânimo e extremo cansaço que podem desencadear abuso de alimentos e álcool e, ainda, sedentarismo. Não escolhe cor, raça, religião, idade, estado civil ou social. Desfaz casamentos, afasta pais do convívio familiar, afeta jovens e crianças. Busque ajuda com um profissional especializado.
A Hepatite C é hoje a doença mais ardilosa que existe, porque os sintomas podem ficar escondidos por mais de 20 anos e, dessa maneira, passar despercebidos. Os sintomas não apresentam um diagnóstico fácil e incluem inchaço e dores no abdômen, urina mais escura, sangramento no estômago ou no esôfago.
O ovário policístico é um dos principais causadores da infertilidade em mulheres. Nada mais é do que um desequilíbrio nos hormônios que impede a ovulação e faz com que surjam cistos pequenos na superfície dos ovários. Entre os sintomas, o ganho de peso, aparecimento de pelos no rosto e irregularidade menstrual.
Problemas na tireoide Na tireoide, encontramos dois tipos de doença silenciosa, o hipertireoidismo (produção em excesso dos hormônios) e o hipotireoidismo (baixa produção de hormônios). Em suma, cerca de 15% de toda a população do Brasil tem a doença, sendo mais comum o acontecimento em mulheres.
Diabetes do tipo 2 Vontade constante de ir ao banheiro, muita sede e boca seca são provavelmente sinais de diabetes do tipo 2. Em geral, essa doença é só descoberta depois de anos, quando problemas e sintomas mais graves começam a se manifestar.
Hipertensão A hipertensão pode ser fatal. Dores de cabeça, fraqueza e tonturas são alguns dos sintomas da doença. Quando estes sintomas são causados por um aumento da pressão arterial, podem indicar doenças mais sérias cardíacas, como AVCs ou infartos. Mas elas só são descobertas quando realmente acontecem.
Endometriose É uma afecção (modificação no funcionamento normal do organismo) inflamatória provocada por células do endométrio que, em vez de serem expelidas, migram no sentido oposto e caem nos ovários ou na cavidade abdominal. Dores pélvicas, cólicas menstruais e problemas para engravidar são alguns dos sintomas. Mas é bom ficar atento. Nem todas as mulheres têm sintomas, o que acaba tornando o diagnóstico bem mais difícil. Fonte: com informações de drauziovarella.uol.com.br e eusemfronteiras.com.br.