Abril de 2020 by OWS

Ano 21 | Nº 244 | Abril 2020

Juntos

para vencer! Páginas 4 à 8

A mais tecnológica de todos os tempos Páginas 10 à 17

2 EXPEDIENTE Cotrijal Cooperativa Agropecuária e Industrial Rua Julio Graeff, no 01 Caixa Postal 02 - Não-Me-Toque/RS CEP: 99470-000 Fones: (54) 3332-2500/ (54) 3191-2500 E-mail: mcassel@cotrijal.com.br www.cotrijal.com.br Diretoria Executiva Presidente: Nei César Manica Vice-presidente: Enio Schroeder Conselheiros de Administração Região Sede: Francisco Jorge Eckstein Inezia Toso Meira Jair Paulo Kuhns Luiz Roberto Gobbi Odair Sandro Nienow Roveni Lucia Doneda (Representante dos Líderes de Núcleos) Região Um: Jonas Francisco Roesler Jose Valdir Kappaun (Representante dos Líderes de Núcleos) Mateus Tonezer Região Dois: Cristiano Ulrich Delcio Reno Beffart Fabiana Venzon Jackson Berticelli Cerini Joao Caetano da Rosa Neto Milton Antonio Marquetti (Representante dos Líderes de Núcleos) Valdino Morais Conselheiros Fiscais Titulares Heitor Jose Palharini Ricardo Cesar Tomazoni Ismar Schneider Conselheiros Fiscais Suplentes Juliano Costa Vilmar Jose Sartori Mauricio Santini Xavier

Jornal da Cotrijal Publicação mensal editada pela Unidade de Marketing da Cotrijal Gerente Responsável Benisio Rodrigues Jornalista Responsável Mariliane Elisa Cassel - Reg. Prof. 14.895 Redação Daiani Trindade, Elisete Tonetto, Fernando Teixeira, Maiquel Rosauro, Mariliane Cassel, Mayara Dalla Libera e Simone Ramos Fotos Elisete Tonetto, Fernando Teixeira, Foto Choks, Mariliane Cassel, Mayara Dalla Libera e Assessoria de Imprensa Projeto Gráfico Plano Comunicação Ltda. - Fone: (55) 98127-9339 Impressão Imperial Artes Gráficas Ltda. - Fone: (54) 3313-5434 Comercialização Agr omidia - Desenv. de Negócios Publicitários Ltda. Agromidia Sao Paulo/SP Fone: (11) 5092-3305 Guerreiro Agro Marketing Maringa/PR Fones: (44) 99180-4450 - 3026-4457 Prisma Produções Gráficas Passo Fundo/RS Fone: (54) 3045-3489 - 9233-3170

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

OPINIÃO

Vamos vencer, juntos! O ano é difícil, mas o setor agropecuário tem grande capacidade de recuperação e, juntos, com certeza, iremos reverter este quadro. Contem conosco! O ano de 2020 começou diferente no mundo e no Agro dos gaúchos. Mas o nosso produtor não se dobra assim tão fácil diante das adversidades. Muito pelo contrário, aprendeu com o próprio sistema cooperativo que o melhor a fazer é unir forças, criar estratégias, arregaçar as mangas e seguir em frente. O momento é bastante atípico. Além de uma safra esvaziada para grande parte dos produtores, temos que enfrentar restrições ao convívio em função do Coronavírus (Covid-19). Na Cotrijal adotamos todas as medidas orientadas pelos órgãos governamentais para preservar a saúde dos colaboradores, produtores e clientes nos 32 municípios onde a cooperativa está presente, sem prejudicar os serviços essenciais. No campo não há trabalho remoto. Não é possível pausar o crescimento dos grãos, o cuidado com a lavoura e os animais. A safra, que vai garantir comida por muitos meses a todos, não espera. Claro que estamos com cuidados redobrados por conta da pandemia do Coronavírus, mas nenhum produtor cooperado nosso deixará de entregar a sua produção. Cabe aqui o nosso aplauso àqueles que estão enfrentando como heróis esse período, nas unidades da cooperativa, nas lavouras, nas estradas, nos supermercados. Para fazer frente às dificuldades enfrentadas, principalmente em relação à quebra de safra, que afeta a economia como um todo, iniciamos durante a Expodireto Cotrijal ação ampla visando buscar auxílio junto aos governos federal e estadual. A feira, diante do momento que vivemos, surpreendeu, com negócios recordes encaminhados, totalizando R$ 2,6 bilhões, e recebeu 256 mil pessoas, com destaque neste ano para a inauguração da Arena Agrodigital, um marco que certamente fará cada vez mais diferença no campo. E mais uma vez, a Expodireto confirmou sua importância como palco de reivindicações, pela expressividade política. As tratativas iniciadas na feira desencadearam uma série de encontros com o governo federal, os últimos através de videoconferência, para mostrar que o setor precisa

de amparo nos próximos meses para se recuperar. Algumas medidas, especialmente em nível estadual, já estão sendo tomadas e seguimos otimistas de que também os ministérios da Agricultura e Economia estarão sensíveis às nossas demandas. Além de buscar respostas no campo político para que medidas conjunturais sejam adotadas em favor do produtor, a Cotrijal está empenhada em oferecer soluções que possam minimizar os prejuízos causados pela perda de produção no campo. Um dos grandes avanços que tivemos nos últimos anos foi a implantação de um seguro agrícola diferenciado através da cooperativa. Ainda não é o ideal, mas tem se mostrado importante ferramenta nas duas últimas safras para os momentos em que a lavoura não responde da forma esperada. O produtor que entrega sua produção e faz seus negócios com a cooperativa, que está com ela nos bons momentos e também em tempos de dificuldade, sabe que pode contar conosco. Uma das diferenças de se trabalhar com uma cooperativa como a Cotrijal está justamente no suporte que podemos dar nesse tipo de situação. O ano é difícil, mas o setor agropecuário tem grande capacidade de recuperação e, juntos, com certeza, iremos reverter este quadro. Contem conosco! Nei César Manica Presidente da Cotrijal

SAFRA

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

Cotrijal e você: juntos para vencer! Fotos: Ana Cristina Bocasanta, Fernando Cirolini, Lucélia Castagna, Márcio Forcelini, Márcio Roberto Amaral Nascimento e Ricardo de Quadros

O ano de 2020 deverá ficar marcado na história do planeta como o período em que se viverá de forma plena o cooperativismo. Para vencer as adversidades que se impõem, tanto com a frustração da safra quanto o impacto do coronavírus, a sociedade se une de uma forma jamais vista antes.

o Rio Grande do Sul, de Norte a Sul, de Leste a Oeste, a certeza de que dias melhores virão brota nos campos. A quebra de safra é grande, mas os produtores têm confiado na Cotrijal sabem que essa parceria faz toda a diferença. “A cooperativa sempre olhou para o conjunto, preocupando-se com a rentabilidade do produtor, mas também com a sua qualidade de vida, e com a sociedade como um todo, pois não vivemos isolados, uma atividade está ligada à outra, um depende do outro. E temos a certeza de que juntos vamos vencer mais este período de turbulências”, afirma o presidente da Cotrijal, Nei César Manica. Esse pensamento otimista tem boas justificativas. A história da cooperativa registra momentos em que a Cotrijal foi o braço forte do produtor, que, com atitudes e ações bem fundamentadas, conseguiu ajudar seu produtor a sair ainda mais fortalecido. O espírito guerreiro, ousado, manteve a cooperativa forte nesses 62 anos e é o que a faz priorizar o desenvolvimento do quadro social como um todo e ser referência e pioneira em todas as áreas que dizem respeito ao produtor rural. “Está no nosso DNA essa postura de tomar a frente, de priorizar os interesses do associado, ajudálo a alcançar o melhor resultado e, consequentemente, da cooperativa. Se o produtor vai bem, a cooperativa também vai bem”, acrescenta o vice-presidente, Enio Schroeder.

Parceria de verdade Os números de produção devem ser conhecidos somente no final de abril na área de ação da Cotrijal, ao encerrar a colheita, mas a Emater/RS já estima

Visitas agendadas para garantir sequência do trabalho na atividade leiteira

Compromisso da Cotrijal é estar ao lado do seu produtor

perdas de 50% no Estado. Independentemente do resultado, a recomendação é o produtor entregar sua produção na cooperativa, para contar com o respaldo da organização, que sempre defendeu os interesses do quadro social. “É ano de reafirmarmos a força do conjunto. Do produtor estar com a cooperativa, assim como a cooperativa está com o produtor”, aponta o superintendente Comercial, Jairo Marcos Kohlrausch. “A Cotrijal tem um nome forte no mercado, justamente porque sempre cumpriu com seus compromissos. É reconhecida pela seriedade e procura zelar pela sua imagem. Por isso, tem entre seus clientes e fornecedores as melhores empresas”. O momento, na avaliação do superintendente de Produção Agropecuária, Gelson Melo de Lima, é propício à reflexão sobre a importância do que ele chama de “parcerias de verdade”. “Cada um tem o livre arbítrio para escolher seus parceiros, mas cabe avaliar quem são os parceiros de verdade, que vão além da relação comercial e estão ao lado do produtor o tempo todo”, pontua.

Detec acompanha colheita

Ele também afirma que o período é oportuno para avaliar o que pode ser feito de forma diferente nos próximos anos e quais estratégias vão possibilitar minimizar riscos. Lima reforça que o planejamento da safra 2020/21 começa agora. “O momento é de avaliar o que deu certo, o que vamos ter que melhorar e como o nosso time de profissionais pode auxiliar o produtor”, finaliza.

Priorizando a segurança Seguindo as orientações dos principais orgãos de saúde do país, em virtude da pandemia de coronavírus, a Cotrijal readequou horários e quadro de colaboradores em vários setores, organizou fluxo de circulação de pessoas, investiu em cuidados com higienização, dentre outras medidas. A responsabilidade da cooperativa neste momento é garantir o atendimento das necessidades da população que dela depende, com segurança. Nas unidades, a orientação é que o produtor busque atendimento via telefone ou outras formas de comunicação, mas o recebimento da produção de

Cuidados redobrados para atender

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

soja e milho segue e com a agilidade que o produtor precisa. Com os colaboradores orientados a adotar todas as formas de prevenção, a prioridade é continuar prestando o melhor serviço. Motoristas também seguem comprometidos em cumprir a sua missão de levar a produção até a cooperativa e dela para indústrias e portos. Todos receberam kits de proteção e higiene e treinamento sobre cuidados com a saúde.

Garantindo o alimento Os supermercados trabalham organizando o fluxo de atendimento, para evitar aglomeração. Medidas adicionais de higienização também foram adotadas em toda a rede, que abrange nove supermercados e um atacado. As 20 lojas estão atendendo em regime de plantão, caso o produtor necessite de algum item essencial relacionado à sua atividade.

SAFRA

#JuntosParaVencer As adversidades vividas neste início de ano motivaram a Cotrijal a fazer uma campanha de comunicação com o objetivo de fortalecer o cooperativismo e o senso de coletividade. Um vídeo veiculando a mensagem “Juntos Para Vencer”, que reforça o slogan “Todos juntos somos fortes”, é uma das peças integrantes da campanha que circula nas redes sociais. Também foram criados spots de rádio sobre o tema e anúncios para mídia impressa e redes sociais. Para conferir e compartilhar os materiais, com #OAgroNaoPara, #JuntosParaVencer, acesse: www.cotrijal.com.br facebook.com/SentinelaCotrijal instagram: @sentinelacotrijal

Higienização nos supermercados para reforçar cuidados com o cliente

linkedin.com/company/ cotrijalcooperativa

SAFRA

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

Com a segurança da Cotrijal para seguir em frente Foto: Ediomar Chagas/Detec

á faziam algumas safras que o produtor de soja não franzia a testa e olhava para o céu à procura de uma nuvem de chuva. Na memória, os anos de 2005 e 2012, quando pouco foi possível tirar das plantas. Porém, sobraram ensinamentos e uma velha e duradoura parceria com a Cotrijal, a mão amiga de associados e produtores da região. Com a confirmação de uma safra de verão (soja e milho) prejudicada pela falta de chuva, entram em cena as estratégias de produtores que usam a experiência para superar os momentos de crise. Um exemplo vem do interior de Carazinho, com o associado Francisco Feiten Schreiner, que trabalha com 900 hectares de soja e 350 de milho. Para ele, tudo está relacionado com o planejamento e a forma como o produtor encara cada safra e seus desafios. “Os anos ruins não devem ser esquecidos, mas sim servir de motivação, para que o trabalho possa ter uma sequência. Seja de cultivos, de áreas ou investimentos”, explica. “A crise é uma coisa momentânea, a gente tem planejamento e uma história dentro da agricultura. Amanhã isso passa e teremos tempos melhores novamente”, destaca, otimista.

Francisco Schreiner: em tempos de crise, importância da trabalho da Cotrijal fica ainda mais evidente

Cooperativista nato, Francisco também reforça o importante papel da cooperativa junto aos produtores, que ele afirma que deve ser levado em consideração em todos os momentos. “A Cotrijal tem uma atuação correta, determinada e dinâmica em função do produtor, o que nos incentiva a estar sempre junto, nas horas boas e também nas não tão boas”.

Planejamento que gera resultado: Rotação das áreas no verão (soja e milho) Escalonamento de épocas de plantio Atenção nas movimentações de mercado e oportunidades de negócios Otimização de áreas e maquinários no inverno (cultivos de trigo e aveia).

Produtor dá a dica: “Uma safra é diferente da outra. Neste ano tivemos um clima bem atípico, sumiu a chuva depois do plantio, voltou no inicio de janeiro, as plantas desenvolveram, mas agora no final faltou chuva novamente. O clima pode variar, mas a segurança que a cooperativa oferece ao seu produtor é permanente”.

NÃO-ME-TOQUE

Ao lado da cooperativa Um conselho de quem já enfrentou diversas estiagens e deu a volta por cima vem do associado Nestor Diel, de Não-Me-Toque. Ele acredita que uma boa safra começa com plane-

jamento, parcerias e profissionalismo. “Em primeiro lugar, o produtor precisa fazer a sua parte. O capricho é um diferencial e influencia em todas as etapas da agricultura. Desde a escolha da

semente, preparação das áreas, manejos, até a entrega da produção”, ressalta. Ostentando o título de associado 100% Cotrijal, Diel vê na cooperativa uma aliada forte para todas as horas e recorda que em tempos de estiagem isso faz toda a diferença. “Sou agricultor faz tempo e por isso posso afirmar que aquele que trabalha sério com a sua cooperativa, chega fortalecido nesses períodos de pouca produção”, afirma.

Produtor dá a dica:

Nestor Diel: “Aquele que trabalha sério com a sua cooperativa, chega fortalecido nesses períodos de pouca produção”

“Temos que passar esses tempos com tranquilidade. Acredito que esta é a primeira vez que três safras apresentaram quebra devido ao clima: o trigo, no ano passado, e agora o milho e a soja. Mas temos condições de, juntos com a nossa cooperativa, superar mais este desafio. Vamos torcer e trabalhar para que no futuro possamos contar com cultivares de soja mais resistentes à falta de chuva, o que seria um alívio”.

A safra frustada de 2004/05 é uma das lembranças que reforçam a valorização do produtor pelo trabalho cooperativista. “Sabemos que podemos confiar. Foi assim em 2005, quando, através da Cotrijal, prorrogamos os prazos para o pagamento de financiamentos e ainda conseguimos crédito para seguir na atividade”, elogia.

O jeito Diel de trabalhar: Fazer bem-feito Acompanhar todas as etapas da produção Detalhar os projetos com profissionais técnicos Participar em eventos e palestras com foco na agricultura Ser 100% cooperativista.

A propriedade: Áreas de lavoura localizadas em Santo Antônio do Planalto Milho - 24 hectares Soja - 84 hectares Nas últimas quatro safras, a produção média de soja ficou acima das 75 sacas/ha.

SAFRA

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

LAGOA DOS TRÊS CANTOS

Tranquilidade para avançar

radicional na produção de soja em Lagoa dos Três Cantos, Leonide Tossin sabe que conduzir o negócio em tempos de estiagem requer atenção redobrada. “Quando o clima não colabora, nos resta um ajuste preciso em todas as áreas de nossa propriedade. Principalmente no quesito parcerias. Sempre tivemos a cooperativa ao nosso lado, o que nos deixa mais fortes para superar os desafios”, confirma. Trabalhando com a produção de grãos e a atividade leiteira, Tossin sente nas duas atividades as consequências de tempos de pouca chuva. “Sempre é um desafio a produção leiteira no verão, ainda mais quando a estiagem prejudica as pastagens e assim compromete a alimentação do rebanho”, avalia o produtor, ao reforçar a importância de um bom planejamento. “Assim como foi possível antecipar alguns negócios com a venda da safra futura, a Cotrijal nos possibilita projetar as pastagens de inverno com antecedência, parcelando esse custo em até quatro vezes”, destaca o produtor.

Ensinamentos na lavoura e na pecuária: Negócios futuros valem a pena “Dão tranquilidade ao produtor na

hora de planejar, com a seriedade da Cotrijal, que aponta os melhores momentos” A alimentação do rebanho em primeiro lugar “Com a Cotrijal, seguimos um programa forrageiro de inverno e verão. Assim nossa programação é completa, com a formação de boas pastagens e silagem de qualidade”. Boas parcerias fazem a diferença “A Cotrijal está presente em todas as etapas da produção, seja nos grãos ou no leite, o que nos deixa mais tranquilos, principalmente nos momentos de seca. Foi assim em outros anos e sei que vamos juntos também superar esse período de dificuldade”.

A propriedade: Áreas localizadas em Lagoa dos Três Cantos Milho - 18 hectares Soja - 43 hectares Leite - 18 vacas em ordenha

Produtor dá a dica: “Não podemos perder o foco. O produtor tem que ser otimista e seguir ao lado da sua cooperativa, assim vamos passar por mais essa e olhar os ensinamentos que mais esta safra nos deixou”.

SERTÃO

ESMERALDA

Confiança também na região Norte Luiz Fernando Maders é associado da Cotrijal de Sertão e mesmo antes da cooperativa estar no município já buscava negócios. “Eu nunca medi esforços para negociar com a Cotrijal e agora que ela está próxima da minha casa, é uma satisfação”, destaca o produtor. Cauteloso com os negócios que envolvem a safra atual, Maders vê na cooperativa uma forma de segurança

Leonide trabalha com 43 hectares de soja e 18 de milho

e aguarda com expectativa os rumos que a estiagem trará para a agricultura local. “Essa será a primeira safra com estiagem que nossa região passará com a presença da Cotrijal, mas sinto que o produtor está fazendo a sua parte e acredita que as melhores decisões serão tomadas ao nosso favor”, comenta. Ele elogia o trabalho do Departamento Técnico da Cotrijal. “Estão empenhados em trazer para as nossas lavouras o que pode fazer a diferença. É claro que o clima é uma variável muito comprometedora, porém, sempre fica algo de positivo”, observa.

Facilidade para o produtor Adelmo Wommer já superou várias safras comprometidas pela falta de chuvas e vê 2020 com olhar mais otimista, por contar com a Cotrijal em Esmeralda. Elogia, principalmente, as ações lideradas pela cooperativa junto ao governo federal, visando buscar auxílio para os produtores. “Aumentam nosso comprometimento com o cooperativismo”, afirma. “Realmente, está pensando no bem do seu produtor. Juntos vamos superar mais essa”. O produtor conta que a relação com a Cotrijal iniciou com uma carga de milho. Agora, a parceria envolve todos os negócios da propriedade. “Além de ter

A propriedade:

Produtor dá a dica: Luiz Fernando Maders fazia negócios com a Cotrijal de Coxilha antes da cooperativa atuar em Sertão

A propriedade: Áreas de soja localizadas em Esmeralda (300 hectares) e Soledade (500 ha) - a colheita deve ser concluída em meados de abril No milho, são 110 hectares, que nesta safra renderam 127 sacos/hectare.

Produtor dá a dica:

Áreas localizadas em Sertão Milho – 14 hectares Soja – 46 hectares

“A Cotrijal é um porto seguro. Cabe a nós não perdermos a esperança e seguir em frente. Firmes e fortes para vencer”.

assistência técnica qualificada, é um chão firme, que facilita o dia a dia do produtor”, declara. É com esse trabalho de qualidade que ele conta para projetar melhores resultados para frente. “Cabe ao produtor tirar os pontos positivos dessa safra e já trabalhar para dar continuidade, pois não podemos parar”, conclui.

Adelmo Wommer elogia ação da cooperativa junto ao governo federal em defesa do produtor

“O produtor deve estar atento ao cenário e acessar o mercado. A safra será menor, o que não impede a realização de bons negócios, principalmente de forma escalonada e já pensando na próxima safra. O preço vem reagindo e o dólar em alta são motivos para olhar o mercado da soja com atenção”.

EXPODIRETO

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

A mais tecnológica Mais digital e tecnológica do que nunca, a Expodireto Cotrijal, de 2 a 6 de março, deu show de formação e interação. Na esteira do Agro 4.0, possibilitou novos redesenhos e atraiu olhares ainda mais aguçados para as soluções de ponta e processos inovadores, inspirando os mais de 250 mil visitantes. Surpreendeu também nos negócios: faturou 10% a mais do que em 2019, movimentando mais de R$ 2,6 bilhões. A Arena Agrodigital foi a sensação da feira de 2020

ustentável, dinâmica e atenta ao novo Agro, a Expodireto Cotrijal 2020 conectou diferentes gerações de produtores com as tecnologias digitais que vêm revolucionando o campo. Nos 98 hectares e 573 estandes sobraram soluções inteligentes para produzir mais e com menos. A Arena Agrodigital foi a grande sensação este ano. No espaço, que reuniu 26 empresas, sendo seis startups, o público foi desafiado a experimentar soluções digitais de uma maneira fácil e interativa. Agradou, em especial, as gerações mais jovens que veem futuro

no agronegócio. Curioso, o produtor Vilson Müller, 54 anos, de Santo Antônio do Planalto, deu mais de uma volta dentro da estrutura com design futurista. O ‘mergulho’ nesse mundo de inovações foi na companhia dos filhos Bruno, 22, e João, 13, e da namorada do filho mais velho, Lionara, de Victor Graeff. “Para não perder nenhum detalhe e para incentivar a gurizada”, justificou. O foco da família era um só: ver as muitas possibilidades que a nova vida do campo tem. O associado já faz uso de maquinário de ponta e raio-x das lavouras através do Field View. “A

Cassiano Gervin interagiu com o robô Umbô

gente é muito grato à Cotrijal por esse falado com um robô, Gervin revelou acesso às tecnologias e inovações e com ter sido surpreendente. “Achei muito eficiência”, disse. interessante”, comentou, empolgado. De Esmeralda, veio o produtor Para ele, a Cotrijal e a Expodireto só Cassiano Silveira Gervin, 35. Ele fazem o produtor ir para frente. “Além percorreu estandes ao lado da esposa da assistência personalizada, a coopeDaniela e da sogra Vera Lúcia, interativa facilita a nossa vida”, falou, referagiu com robô inteligente e testou rindo-se ao Portal do Produtor. óculos de realidade virtual. “Eu já tenho o monitoraNúmeros da 21ª edição mento das lavouras através do Field View e aqui dá até Negócios encaminhados: R$ 2.653.177,00 para sonhar com outras pla- Expositores: 573 taformas para auxiliar na Público visitante: 256 mil pessoas gestão da lavoura”, falou. Países: Mais de 70 Sobre a sensação de ter

Para Vilson Müller, um incentivo aos jovens

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

EXPODIRETO

de todos os tempos Resultado positivo, apesar da estiagem Superando a projeção cautelosa em relação aos negócios, por conta, principalmente, das perdas na safra do Estado, a Expodireto Cotrijal 2020 registrou R$ 2.653.177 em comercialização. Os números finais foram anunciados em coletiva à imprensa, na sexta, 6, na Arena Agrodigital. Ao lado do vice-presidente, Enio Schroeder, e dos demais integrantes da comissão organizadora, o presidente da Cotrijal, Nei César Manica, destacou que a alta, de 10%, seria reflexo, por exemplo, da ação dos bancos, que entraram com mais recursos próprios e linhas pré-aprovadas de crédito em um volume superior a anos anteriores. Também teriam ajudado nos negócios as aquisições feitas por produtores de fora do Estado. “Tivemos, por exemplo, o caso de produtores do Amapá que estimulados pelo que viram aqui na feira compraram 20 máquinas”, revelou. Em discurso, na abertura oficial, Manica já havia aproveitado a presença da ministra para reforçar demandas para o setor. “Nesse momento, o que o Agro precisa é de uma queda de juros. Dessa forma, haverá mais oxigenação

da nossa economia. Ministra, fica o nosso pedido em nome do todo o agronegócio brasileiro”, exclamou. Ele também destacou o empenho do Executivo gaúcho para a recuperação da ERS-142, entre Carazinho e Não-MeToque, rodovia essencial para o escoamento da produção agrícola da região. “É disso que precisamos. Iniciar e logo entregar uma obra. Temos muito a agradecê-lo por essa conquista”, disse Manica, em resposta ao governador Eduardo Leite.

Ônix marca presença Lideranças e autoridades de todas as esferas estiveram no parque, participaram de vários momentos da feira e reconheceram a importância da Expodireto para facilitar o acesso às tecnologias que fazem sentido ao produtor e trazem resultados. Representando o presidente Jair Bolsonaro, o ministro da Cidadania, Ônix Lorenzoni, enalteceu a feira, defendeu as políticas de governo e comprometeu-se em levar ao presidente as demandas da comunidade gaúcha. “O agronegócio tem um governo que respeita essa grande força da economia, que são os produtores rurais”, declarou. Junto com a ministra da Agricultura, Pe-

Paulinelli na Calçada da Fama Na feira deste ano, a Calçada da Fama do Agro ganhou mais um integrante: o ex-ministro da Agricultura, Alysson Paulinelli. Incentivador da pesquisa, ciência e tecnologia, ele teve o seu nome eternizado ao lado de outros 20 homenageados, na entrada do parque da Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque. “Se eu tenho algum mérito, aprendi com os gaúchos. Lutei com eles, aqui eu vim buscar os pioneiros que conquistaram o Brasil inteiro. Então a homenagem deve ser ao próprio Rio Grande do Sul”, agradeceu.

Autoridades na homenagem ao ex-ministro da Agricultura

Ministro prestigiou abertura e inauguração da Arena

cuária e Abastecimento (Mapa), Tereza Cristina, prestigiou a solenidade de abertura e a inauguração da Arena Agrodigital. Mesmo sem anúncios do governo federal, a ministra Tereza Cristina elogiou o setor e destacou a busca por abertura de novos mercados. “Temos toda tecnologia e estrutura. O mercado

está lá nos esperando, os empresários têm que ser mais ousados”, sentenciou. Sobre o ato simbólico de entrega de títulos do Assentamento Libertação Camponesa, de Não-Me-Toque, adiantou que a meta é entregar 600 mil títulos até o final do mandato. Atualmente 29 famílias residem no local.

EXPODIRETO

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

O Agro que vai além ímbolo de um agronegócio cada vez mais digital, a Arena reuniu no palco os nomes mais influentes em termos de pesquisa sobre o tema. O professor Gil Giardelli apresentou tendências e inovações em diferentes segmentos, sempre buscando incentivar a criatividade do público. “O futuro será coletivo, cooperativo e inovador”, afirmou. Giardelli relatou que a tecnologia 5.0 trará diversas mudanças para a sociedade, principalmente, relacionadas ao emprego. “Teremos robocistas e agrônomos ligados à inteligência artificial. Uma releitura do que já tinha, apenas com outras habilidades”, comentou. Já o presidente da John Deere no Brasil, Paulo Herrmann, foi enfático: “Ganha quem investe em maquinário que enxerga a campo, faz uma leitura de cada planta. Aqui eu vi uma agricultura eficiente e sustentável. Tenho certeza que essa região vai avançar e liderar o Brasil no Agro digital”, pontuou. Herrmann também vê a inovação como uma forte aliada para o retorno dos jovens ao campo. Ao todo, foram mais de 70 palestras sobre inteligência artificial, agricultura 4.0, digitalização e conectividade no meio rural. A Arena proporcionou ainda bate-papos com startups e o compartilhamento de pesquisas e soluções para o agronegócio.

nanosatélites, capazes de fotografar o campo e gerar imagens, que devem ser lançados em órbita no segundo semestre do ano. Ele aproveitou o primeiro dia de feira para acompanhar as palestras da Arena Agrodigital e conversar com produtores. Ele também apresentou programa espacial para grupo de sojicultores durante fórum, no auditório central.

Proteção do al to Outra novidade que despertou a curiosidade foi drone para monitoramento de plantas daninhas que possuem resistências a algumas moléculas de herbicidas. A tecnologia gera imagens de talhões, com rápido processamento, que produzem mapas de aplicação acoplados em pulverizadores. O veículo aéreo não tripulado (Vant) funciona a partir de um plano de voo, totalmente automático e sem uso de controle remoto. Foi lançado, primeiro, no Mato Grosso, na Bahia e em Goiás, monitorando cerca de 200 mil hectares. Estará disponível para os estados do Sul do país na safra 2020/21.

Solo anal isado do espaço Na estrutura, em formato de nave espacial, o produtor ficou frente a frente com a agricultura do presente e do futuro. O brasileiro Fábio Teixeira, fundador e CEO da empresa norteamericana Hypercubes, mostrou seus

Fábio Teixeira, da Hypercubes, ao lado de nanosatélite que será colocado em órbita ainda esse ano Professor Gil Giardelli abordou o futuro inteligente além da inovação

EXPO Arena “É impressionante o que tem para a gente aprender e o que tem por vir. E a Arena chegou para ajudar o produtor a entender melhor a aplicação dessas novas tecnologias”, afirmou a produtora rural Genisse Schiochet, de Não-Me-Toque, que acompanhou palestras na companhia do marido Joaquim e do filho Giancarlos.

Paulo Herrmann: “tecnologia sem conectividade não serve para nada”

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

EXPODIRETO

Para ser mais eficiente

simplicidade dos irmãos Marcos e Fernando Loss Xavier está estampada do chapéu até a forma de trabalhar na lavoura. Certos de que é na atenção aos detalhes e eficiência que vão alcançar melhores resultados, eles percorreram os 98 hectares da feira em busca de novidades. Produtores de soja em Mato Castelhano, eles visitaram vários estendes para conferir o que pode fazer a diferença nas próximas safras. “A Expodireto possibilita escolher da semente ao maquinário que melhor se ajusta a nossa propriedade. O produtor que sabe aproveitar isso, sai ganhando”, observou Marcos.

A propriedade O grupo familiar Loss tem como principal negócio a produção de soja. São 262 hectares de área cultivada. Eles veem na cooperativa um braço forte para os negócios. Marcos e Fernando Loss Xavier acreditam nas oportunidades e tecnologias apresentadas na feira

“Ligado” nas inovações Luan Markmann é um dos jovens produtores desafiados pela Cotrijal a identificar tecnologias na Expodireto e compartilhar as informações em suas redes sociais. “O nosso desafio é enorme, mas contamos com uma cooperativa presente e aberta às novas tecnologias, o que nos motiva a também seguir neste caminho”, destaca. Luan trabalha com 65 animais em ordenha, com uma produção de 30 litros vaca/dia. A propriedade da família está localizada em Victor Graeff.

Jovens em ação Diamantino acredita que uma aplicação bem feita é sinal de economia e assertividade

Mais assertividade Diamantino Degasperi, de Não-Me-Toque, é daqueles produtores que saem de casa com roteiro definido para aproveitar melhor a Expodireto. Com áreas em São José do Centro, interior de Não-MeToque, o associado não poupa elogios à feira. “Tem muito o que ver e tudo nos chama a atenção”, justificou. Foi neste contexto que ele visitou o espaço da Produção Agropecuária na feira (Cotrijal) para ampliar informações sobre o Programa Aplicação Legal. “Recebi informações preciosas para ser ainda mais eficiente nas aplicações, cuidados com o meio ambiente e saúde”, disse. A propriedade da família Degasperi conta com 220 hectares de planta, com a soja como atividade principal. A prestação de serviços, como plantio e colheita, incrementa o orçamento.

Aplicação Legal Lançado em 2019, o Programa Aplicação Legal fez a sua estreia na 21ª Expodireto Cotrijal. No estande, o produtor conferiu dinâmica com laser, usando um equipamento trazido da fábrica da Teejet Technologies especialmente para a feira. Através da projeção em uma sala escura, o visitante pode ver como a escolha correta da ponta de pulverização pode melhorar o controle da deriva.

O projeto Jovens 4.0 Cotrijal foi lançado pela cooperativa no começo deste ano. Conta com jovens entre 16 a 25 anos e contempla as unidades de Santo Antônio do Planalto, Colorado, Não-Me-Toque, Victor Graeff e Coqueiros do Sul (Igrejinha).

Inspira a mulher rural A mulher rural tem ocupado cada vez mais espaço na gestão dos negócios das propriedades. Atraída pela diversidade da Expodireto Cotrijal, a associada Melissa Piva, de Lagoa Vermelha, participou de palestra, visitou estandes e prospectou negócios. “A cada ano, a Expodireto se mostra mais importante para o produtor rural. É onde encontramos soluções para Melissa Piva gerencia lavouras da família em crescer em produtividaCapão Bonito do Sul e de, os melhores serviços Lagoa Vermelha e informações. É uma feira para a gente se orgulhar”, avalia a produtora, que gerencia os 400 hectares de lavoura da família em Capão Bonito do Sul e Lagoa Vermelha.

Luan vê na atividade leiteira uma oportunidade para fazer o que gosta

Tecnologia e bons negócios Associado da Cotrijal de Colorado, Airton Luis Ludwig destinou um dia da sua agenda para visitar a Expodireto deste ano. “Foi muito proveitoso, principalmente, na área das sementes”, destacou. Na linha dos investimentos, já chegou organizado na busca de um novo pulverizador, compra que conseguiu concreti- Aírton, de Colorado, zar. “A Expodireto é dife- aproveitou a feira para renciada. Tem opções para fechar bons negócios todo o tamanho de propriedade”, disse satisfeito. Airton trabalha em 60 hectares de lavoura na localidade do Passo da Padre (Colorado). Tem na soja a atividade principal da família, mas também investe na terminação de suínos. “Já perdi as contas de tudo que já compramos na Expodireto. Realmente é uma feira que valoriza o produtor”, concluiu.

14 Tecnologias em máquinas e equipamentos lotam estandes EXPODIRETO

ais uma vez as tecnologias apresentadas nos estandes das principais montadoras do país foram as grandes ‘estrelas’ da Expodireto Cotrijal. Espaços com máquinas e equipamentos agrícolas seguiram cheios até o último dia da mostra. Enquanto produtores de fora do Estado e até do país buscavam por colheitadeiras, plantadeiras, pulverizadores e tratores para avançar na agricultura, o produtor gaúcho, na sua grande maioria, já sentindo o reflexo da estiagem prolongada, direcionou o olhar e investimentos para soluções em irrigação. Foi o caso do casal de agricultores Luis Antônio Moraes e Raquel Ferreira de Moraes, de São Lourenço do Sul, que percorreu estandes de máquinas com um objetivo: conferir modelos de pivôs. “A estiagem em São Lourenço do Sul é uma das maiores dos últimos anos. Estamos aqui justamente pensando em irrigação, já que temos a facilidade de ter abundância de água porque plantamos arroz. Há seis anos, começamos a plantar soja na várzea e o grão entrou muito bem na nossa região. Ainda não temos pivô, mas nosso próximo investimento é irrigar a soja”, afirmou Moraes.

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020

TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

Já Naubert Zanchet, 33, de Ibiraiaras, que produz grãos e batata, espichou o olho para tecnologias voltadas à semeadura, mas o maior interesse era por cultivares mais resistentes à seca. “Tem muita coisa boa, mas renovar algum equipamento só mais adiante”, disse, cauteloso. Ele é um dos que terá safra menor de soja no Norte do RS pela falta de chuvas. O produtor visitou feira com o sobrinho Lucas, de 16. O presidente Sindicato das Indústrias de Máquinas e Implementos Agrícolas do Rio Grande do Sul (Simers), Cláudio Bier, resumiu bem o momento: “Ficamos muitos anos sem falar em seca e estiagem. Quem estava com a ideia adormecida, acabou despertando”, observou. “A procura foi bem satisfatória. Quem já tem pivô, sabe da segurança que o investimento traz em ano de pouca chuva”, adiantou Robert Bins, representante do Grupo Fockink, fabricante com sede em Panambi.

Facilidade e conforto Os principais lançamentos da indústria que, em breve, poderão ser vistos nas lavouras fizeram muito produtor sonhar acordado na Expodireto Cotrijal. Quem circulou pelos estandes encontrou todo o tipo de tecnologia

Área de máquinas e implementos atraiu atenção pelas novidades

para facilitar trabalho e otimizar custos. Trator adaptado para pessoas com mobilidade reduzida – uma das novidades desta edição – chamou a atenção de Darlan Bee, de Três Pinheiros, que não perde uma edição da feira. “Esse ano, vim mais para olhar”, exclamou.

“Fantástico! Hoje é tudo com piloto automático, o que facilita a operação. Esse ano, tem a estiagem, que freia um pouco os planos, mas a gente está sempre de olho no que pode agregar na produção”, afirmou o produtor Felipe Rizzardi, de Colorado.

Estiagem no Estado fez aumentar o interesse por equipamentos de irrigação na feira. Na foto, casal de produtores de São Lourenço do Sul

Naubert: adquirir novos equipamentos, só mais adiante

Darlan Bee, de Três Pinheiros, testou trator acessível

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

EXPODIRETO

Os melhores do agronegócio brasileiro

m dos eventos tradicionais da Expodireto Cotrijal, o Troféu Brasil Expodireto reconheceu o trabalho de lideranças, empresas e produtores que fazem a diferença no agronegócio. A premiação, em 20 categorias, na noite de 1° de março, no Centro de Eventos Bier Site, em Carazinho, teve a presença do governador do RS, Eduardo Leite. “Uma feira focada em tecnologia e negócios, mas que abre espaço para homenagear quem faz o Agro ser forte. Ver todo esse prestígio das entidades, políticos e empresários, demonstra a grandeza da Expodireto”, agradeceu o presidente da Cotrijal, Nei César Manica. Para o vice-presidente da Cotrijal, Enio Schroeder, a premiação inspira e fortalece ainda mais o setor. “A Cotrijal quer ver os produtores no topo. E a Expodireto é a grande vitrine para impulsionar essa transformação no campo”, disse. “É um convite que toda a produtora

gostaria de receber. Fiquei muito lisonjeada. Um trabalho dedicado, fruto de parceria familiar e da Cotrijal, que vem rendendo bons resultados”, festejou a associada da Cotrijal, Luciane Rheinheimer, de Carazinho, que recebeu o troféu na categoria Produtor Rural. Ao lado da irmã e sócia Lucimara, Luciane faz a gestão da propriedade com mais de 500 hectares em Chapada, apostando na agricultura digital e no sistema de produção, com a diversificação de culturas e adubação de sistema. Na categoria Jovem Produtor Rural, o destaque foi o engenheiro agrônomo, produtor e associado Henrique Matias Hummes, de grupo familiar de Victor Graeff. “Uma prova de que a Cotrijal acredita na nova geração. A agricultura tem evoluído em uma velocidade inimaginável e a Expodireto é a grande vitrine das tecnologias que realmente trazem resultados”, agradeceu.

Luciane Rheinheimer, de Carazinho, categoria Produtor Rural

O casal de associados da Cotrijal Ernani e Dulce Weber, da Agroindústria Familiar Embutidos Weber, de Não-Me-Toque, era só alegria. “A gente fica muito feliz. Foi um longo caminho até aqui. Se hoje o nosso produto é

apreciado em todo o RS e por gente de longe muito se deve a Expodireto”, disse Dulce. O Troféu Brasil Expodireto é uma iniciativa da Rede Pampa e da Cotrijal e antecede a feira.

Entre os agraciados

Henrique Matias Hummes, de Victor Graeff, categoria Jovem Produtor Rural

Ernani Weber da Embutidos Weber, de Não-Me-Toque, categoria Agroindústria Familiar

Dedicação reconhecida Apaixonado pelo agronegócio, pela agricultura familiar e, sobretudo, por ajudar o produtor rural, Celso Siebert foi homenageado pela Cotrijal e Emater-Ascar/RS na Expodireto. Siebert é funcionário da Emater há 39 anos e hoje atua no escritório de Carazinho. Por 14 anos esteve à frente do Centro de Treinamento de Agricultores (Cetren) de Não-Me-Toque e do Espaço da Família Rural (2004 a 2019). “Uma parceria verdadeira e sincera”, agradeceu. A homenagem ocorreu na Casa da Família Rural, e contou com as presenças do presidente da Cotrijal, Nei Cesar Manica; do vice, Enio Schroeder; do superintendente de Produção Agropecuária, Gelson Melo de Lima; do presidente da Emater-Ascar/RS, Geraldo Sandri, e demais integrantes da instituição.

O governador Eduardo Leite entregou o prêmio “Liderança Parlamentar Nacional” para o senador Luis Carlos Heinze. Entre as lideranças políticas que também receberam a estatueta de bronze estavam o vicegovernador Ranolfo Vieira Júnior, o secretário-chefe da Casa Civil, Otomar Vivian, e o secretário de Logística e Transportes, Juvir Costella. O presidente da Assembleia Legislativa, deputado Ernani Polo, foi homenageado com o prêmio “Personalidade Política”.

Ernani Polo recebe o Semente de Ouro O presidente da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, deputado Ernani Polo, foi o homenageado com o Troféu Semente de Ouro nesta edição da feira. O prêmio é uma tradição dentro da Expodireto. A decisão de homenagear o deputado partiu da direção da Cotrijal, da prefeitura e da Câmara de Vereadores de Não-Me-Toque.

Homenagem a Celso Siebert na feira

Homenagem aconteceu durante a Expodireto

EXPODIRETO

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

Para eles, o futuro é no campo

jovem Weslei Glienke, 19 anos, produtor de leite em Victor Graeff, saiu do 9º Fórum do Jovem Cooperativista entusiasmado. Ele cursa o técnico em Agronegócio e faz estágio na área de Produção Vegetal da Cotrijal para dar sequência a um sonho: ter um futuro digno sem sair da propriedade. Além de Weslei, o evento atraiu outros jovens, filhos de associados e produtores da cooperativa como Eduardo Pasinato, 20, de Lagoa dos Três Cantos, e que têm o campo no DNA. “É uma paixão. Pretendo continuar”. Giezi Schneider, executivo da Rede de Inovação Conecta da UPF desafiou os jovens a escolherem que papel querem ter dentro de um mundo conectado e de inovações. “Escolham o protagonismo. É obvio que vocês não vão acertar sempre, mas busquem o que realmente agrega, conforme a realidade de cada propriedade”, pontuou.

Fórum do Jovem Cooperativista atraiu diferentes gerações

Experiência mais tecnologia Com empresa sediada no Vale do Silício, nos Estados Unidos, Rogério Raposo, da Hypercubes, reforçou que é preciso olhar à frente, mas sem esquecer de quem fez e conquistou. “Procurem aliar a experiência com a tecnologia que facilita trabalho no campo”, argumentou.

Escolha acertada Weslei Glienke: entusiasmo e leite na rotina

Henrique Hummes, 33, de Victor Graeff, é engenheiro agrônomo, exfuncionário da Cotrijal, e toca propriedade com mais dois irmãos. Com

a cooperativa e soluções inovadoras vem aumentado a produção de grãos. Uma inspiração para quem sonha seguir o mesmo caminho. A cooperativa tem bons exemplos também no leite. Maiara Neuberger, 29, de Coqueiros do Sul, fala com gosto do trabalho na propriedade, com mão de obra totalmente familiar. Com plantel de 87 animais, investimentos, gestão de custos, manejos reprodutivos, nutricionais e sanitários, os Neuberger mostram que é possível crescer na atividade. O fórum é uma iniciativa da Cotrijal com o Grupo Diário da Manhã e, nesse ano, teve o apoio da Universidade de Passo Fundo (UPF).

Eduardo Pasinato: “É uma paixão. Pretendo continuar”

Empatia e disposição para vencer desafios Elas chegaram aos poucos, vindas de diferentes regiões da Cotrijal, e deram um colorido especial ao 6º Encontro de Empresárias Rurais Cotrijal/Bayer, na Expodireto, que contou com a palestra de Andrea Cordeiro, escritora, advogada e consultora, com o tema “Os desafios do agro”. “É fundamental capacitar e inspirar produtoras e também a geração mais nova para fortalecer o meio rural. Parceria e diálogo garantem uma sucessão tranquila. A Cotrijal dá um belo exemplo ao incentivar

“Aprende coisas novas e interage” - Vanusa Felini Bugs, de Nicolau Vergueiro

e dar voz à mulher do campo”, afirmou. Exibindo guarda-sol na cor rosa, brinde do evento, Vanusa Felini Bugs, de Nicolau Vergueiro, achou o evento produtivo. “A gente aprende coisas novas e interage com outras produtoras”, opinou. A família trabalha com leite e terminação suína. Confira a opinião de outras agricultoras sobre essa participação feminina no Agro.

“Sou produtora de morangos e estou sempre em busca de informações que possam agregar no nosso negócio” - Vanessa Castioni, de Colorado

Andrea Cordeiro motivou público feminino e apontou caminhos

“Excelente! Sempre importante debater sobre sucessão” - Noeli Morigi Castoldi, de Victor Graeff

“Trouxe uma visão mais ampla da “Tenho dois filhos e vou realidade do Agro” - Vânia Rosa incentivá-los ainda mais” Nienow,de AlmiranteTamandaré do Sul Tatiane Loeff, de Victor Graeff

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

EXPODIRETO

Agroindústrias: alta de 11,4% nas vendas A fartura e os sabores inusitados do Pavilhão da Agricultura Familiar agradaram mais uma vez o público da Expodireto. Neste ano, a alta nas vendas foi de 11,4%, chegando a R$ 1,169 milhão

espaço privilegia agroindústrias, artesãos e produtores de flores da região de atuação da Cotrijal, mas também abre espaço para empreendimentos de outras partes do Rio Grande do Sul. Estreante na feira, a Agroindústria Alvorada Missioneira, de Canela, trouxe queijos que caíram no gosto dos visitantes de imediato. Entre os mais pedidos, o artesanal com leite cru, o banhado no vinho e o sabor Boursin. “Estou fascinado com a qualidade dos produtos. Em especial, dos queijos. O meu favorito é o banhado no vinho. Aprovadíssimo!”, exclamou o expositor Rafael Loppnow, de Timbó, Santa Catarina. “Limpamos o estoque. Foram mais 750 peças e muitos pedidos”, festejou Carlos Kaeffer, um dos proprietários. No estande, o cliente encontrava ainda doce de leite artesanal, sem amido e sem glicose, para fazer uma combinação perfeita. Há sete anos no mercado, a agroindústria, com premiação em nível de país, produz em torno de 10 tipos de queijos artesanais e derivados e industrializa 400 litros de leite/dia. A ideia é chegar a 1.000 litros/ dia e com a mesma excelência. O Chancliche (queijo árabe) é recorde em vendas. Tem ainda na opção banhada em azeite de oliva para facilitar o transporte para outros estados. O eletricista César Dias, de Getúlio Vargas, circulou pelos corredores acompanhado do sogro e com lista de compras. “Para toda a família. A variedade de produtos é única. A ideia é levar queijo, pão, biscoito integral e rapadura”, justificou. A produtora Dorimar Schneider, 57, de Esquina da Sorte, Tapera, também é fã da Expodireto e dos produtos coloniais. Todo o ano ela visita o espaço das agroindústrias e leva de tudo um pouco. “Tem muita coisa boa. A nossa preferência é pelo suco, queijo e salame”, comentou.

Dorimar é fã dos produtos

Avaliação é positiva Nesta edição, foram 191 estandes e 226 empreendimentos de 129 municípios do estado. Do total de empresas, 157 eram agroindústrias e 69 de flores e artesanatos. “Apesar do cenário de cautela, os negócios aconteceram. De certa forma, superou as nossas expectativas”, avaliou o assessor de Política Agrícola e Agroindústria da Fetag-RS, Jocimar Rabaioli. O pavilhão é organizado por meio de uma parceria entre a Cotrijal, Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento (SEAPDR), Emater/RS-Ascar, Fetag e Fetraf. Em 2019, o volume de negócios chegou a R$ 1,05 milhão.

Alvorada Missioneira, de Canela, trouxe gama de queijos para agradar todos os gostos

Nossa Versão apostou nas receitas de patês

Patês variados Os patês da Agroindústria Nossa Versão, de Gramado, outra novidade na feira, também tiveram boa aceitação. “Vai bem com torradas, pães e até em molhos. Quem prova, leva. E a Expodireto é a grande vitrine, abre mercados”, comentou o proprietário Ronaldo Serafim. Criada há cinco anos, a agroindústria produz, em média, 500 quilos do produto por mês, que tem como base a batata e a cenoura.

Textura agradou Os queijos do tipo Gouda, Maasdam, Morbier (com carvão vegetal), Feta – uma das especialidades da agroindústria – Parmesão e o tradicional colonial da Queijaria Nova Alemanha, de Ivoti, também fizeram sucesso. “Superou as novas expectativas. Pelos negócios, visibilidade e organização. A ideia é voltar”, afirmou Rodrigo Staudt, um dos responsáveis pela agroindústria ao lado da irmã Débora Staudt e da esposa Luana Frohlich. No total, emprega 14 pessoas, sendo seis da família. A agroindústria produz 10 tipos de queijos feitos com leite de cabra, seis queijos produzidos com leite de vaca e industrializa cerca de quatro toneladas do produto por mês. O foco de vendas está atualmente em feiras, restaurantes gourmet e consumidor final.

Produtos da Mezacasa, de Nova Bréscia, também agradaram

Sabor inconfundível Marlete Terezinha Mezacasa, da agroindústria que leva o sobrenome da família, de Nova Bréscia, participou pelo segundo ano e trouxe linguiças e os salames feitos 100% de carne suína. “Vendemos o dobro do ano passado”, comentou ela que, neste ano, teve a ajuda do genro Augusto. Por mês, a agroindústria produz 2,6 mil quilos de embutidos bem ao estilo italiano. “São receitas de família. O salame leva vinho e pitada de pimenta”, adiantou Marlete.

Queijos especiais de agroindústria de Ivoti surpreenderam

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

Um viveiro para semear a inclusão

etalhista e carismático Iuri Lange de Moraes é um dos novos contratados pela Cotrijal. Aos 42 anos, é a primeira vez que vai trabalhar com carteira assinada e se diz empolgado com a nova fase de vida. Enquanto não estreia o uniforme e crachá, treina em casa para fazer bonito no viveiro. Por iniciativa própria, separou várias embalagens, reciclou e está utilizando o material para fazer mudas. “Eu quero plantar, cuidar e ver crescer. Estou treinando em casa para não errar no meu trabalho”, justifica o aluno da Apae de Passo Fundo. Ele frequenta a instituição desde os 10 meses de vida. A paixão pela natureza, Iuri herdou da mãe Clair, que sempre gostou do cultivo de plantas e flores. Grande incentivadora do filho, ela conta orgulhosa que Iuri é independente e caprichoso em tudo que se propõe a fazer. “Ele faz tudo no seu tempo, mas o resultado é sempre impecável”, relata.

Cooperativismo em sua essência Simone Rohrig, gerente da Unidade de Desenvolvimento Humano e Organizacional (DHO) da Cotrijal, destaca que com o projeto a cooperativa reitera sua responsabilidade social, econômica e ambiental com as comunidades onde está inserida. “Atualmente são 72 PCDs trabalhando nas diversas unidades da Cotrijal e uma turma com 10 PCDs participando do Programa Aprendiz Cooperativo. Agora, com o Projeto Viveiro da Cidadania, vamos ampliar esta inclusão, levando renda, autoestima e oportu-

nidades para as famílias”, ressalta.

O projeto O viveiro com 600 metros quadrados está sendo construído dentro da sede da Apae em Passo Fundo – entidade parceira do projeto. A estrutura é nova e adaptada aos trabalhadores, alunos da Apae com idade entre 18 e 55 anos. Para a coordenadora do projeto, Maria Carolina Rovani, a iniciativa vai muito além da contribuição ambiental. “Traz dignidade, senso de pertencimento e autoestima”, acrescenta. Ela explica ainda que os colaboradores cumprirão carga horária de 20 horas semanais no contraturno escolar para trabalhar no plantio e cultivo das mudas. Os alunos terão ainda remuneração superior ao Benefício de Prestação Continuada para pessoas com deficiência, além de Programa de Participação nos Resultados, convênios da associação de funcionários e seguro de vida.

Iniciativa “A Cotrijal será a primeira cooperativa no Rio Grande do Sul a ter um projeto neste formato, atuando na área de inclusão social e preservação ambiental”, enfatiza o superintendente Administrativo - Financeiro, Marcelo Ivan Schwalbert. Conscientização ambiental – O viveiro não possui fins comerciais. As mudas de espécies nativas serão utilizadas pela Cotrijal para a recuperação de áreas degradadas, arborização de áreas urbanas e rurais, entre outros fins, com distribuição gratuita, nos 32 municípios da área de ação da cooperativa.

Parceria oficializada O convênio de cooperação que oficializa o projeto foi assinado durante a Expodireto Cotrijal, na Casa da Cotrijal. O ato reuniu o presidente da cooperativa, Nei César Manica, o vice-presidente, Enio Schroeder, e a presidente da Apae, Maria do Carmo Ortolan Grazziotin. “Somos gratos à Cotrijal por ter esse olhar de inclusão. Por possibilitar que pessoas com deficiência possam mostrar seus talentos, habilidades, interagir e vivenciar uma rotina de aprendizado e com renda”, enfatizou a presidente da entidade.

Iuri Lange de Moraes está empolgado com o desafio e já está treinando em casa para não errar no trabalho

Associado é campeão em rodeio de Vacaria O sonho de menino virou realidade para o associado da Cotrijal, Fabrício Bertoldi, de Colorado, um dos vencedores do 33º Rodeio Crioulo Internacional de Vacaria, considerado a “Copa do Mundo do Laço”. O evento aconteceu no início de fevereiro. Ele e o amigo Vagner Decarli, de Carazinho, ficaram entre os vencedores da categoria ‘Laço Fabrício Bertoldi e Vagner Decarli Duplas Cavalo Quarto de Milha’. venceram na categoria Laço Duplas Eles estavam acompanhados de Cavalo Quarto de Milha. Na foto, com Gabriel Damiani, colaborador da Gabriel Damiani e Caroline Leite unidade da Cotrijal de Não-Me-Toque. Fabrício laça e frequenta rodeios desde seus 4 anos, mas foi a primeira vez que esteve no Rodeio Internacional de Vacaria. “É o maior evento da América Latina, que reúne os melhores do Brasil e de muitos países. Foi uma experiência incrível”, comentou. O produtor agradeceu ainda o incentivo da Cotrijal para perseguir sonho que parecia inatingível. “São torneios muito concorridos, difícil de vencer. Escutei de uma colaboradora da Cotrijal que mesmo sendo concorrido, alguém iria vencer e poderíamos ser nós. Isso me deu uma motivação enorme”, ressaltou. Ligado à Unidade de Negócios de Vista Alegre, Bertoldi levou o nome da cooperativa estampado na camisa. “A Cotrijal está sempre incentivando nós produtores nas mais diversas áreas”, concluiu.

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

Um projeto que

abre portas

Alunos que se formaram no Programa Aprendiz Cooperativo na Expodireto Cotrijal. Na Cotrijal, o programa teve início em 2008 e já formou 500 jovens. Mais de 160 já foram contratados. Uma boa parte deles na cooperativa. O Aprendiz Cooperativo é uma parceria entre Cotrijal, Sistema Ocergs-Sescoop/RS e Coeducars.

Bodas de Diamante Os 92 anos de Osvaldo Aos 92 anos, e com raízes fortes na agricultura e no cooperativismo, o associado Osvaldo Baumgratz, de Não-MeToque, esbanja vitalidade e fidelidade à Cotrijal. Sempre muito confiante na força da cooperativa, ele não abre mão de dar uma passada na unidade de Negócios em NãoMe-Toque e prestigiar a Expodireto. Esse ano, fez questão de percorrer estandes do setor de máquinas e espaço da cooperativa na feira para conferir novidades. Ele festejou o aniversário no dia 21 de fevereiro.

Engenharia de Produção Milene Schaiane Auler, de Santo Antônio do Planalto, colou grau em Engenharia de Produção, pela Universidade de Passo Fundo (UPF), no dia 28 de fevereiro. Os pais Edson e Suzete e a irmã Núbia parabenizam a jovem pela conquista e desejam sucesso nessa nova caminhada.

O casal Siegefred Gerhard Kümpel, 83 anos, e Ema Frida Kümpel, 82, de Vila Seca, interior de Lagoa dos Três Cantos, comemorou, em 24 de fevereiro, 60 anos de união. Com um longo caminho na agricultura e atividade leiteira e laços fortes com a Cotrijal, Siegefred e Ema se dizem gratos à cooperativa pela confiança e segurança. Até hoje marcam presença em eventos como as reuniões de núcleo. O produtor é associado desde 1961 e sempre que possível também prestigia a Expodireto. O casal tem uma filha (Dirce), que integra o Comitê de Mulheres da Cotrijal, dois netos (Douglas e Letícia) e um bisneto (Pedro Henrique). “Inspiram a família toda”, orgulha-se Dirce.

PASINATO

Jornal da COTRIJAL | Abril de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES

União, trabalho e muita cooperação Com organização impecável na operacionalização da propriedade, a parceria familiar tem dado certo há muitas décadas na Agropasinato, em Ibirubá. E é com a Cotrijal que os sócios Valdir e Derli contam em todos os momentos.

história de sucesso de uma propriedade que hoje emprega oito famílias iniciou com a paixão e dedicação dos irmãos Valdir e Derli Pasinato pelo agronegócio. Durante a trajetória da sociedade sempre ficou evidenciada a ligação forte e direta com o cooperativismo. Nascidos em Linha São Pedro, interior do município de Tapera, os dois estudavam e trabalhavam com dedicação, para auxiliar o pai Emílio, com quem aprenderam a paixão pelo campo e este sistema de parceria familiar e cooperativo. Até hoje os irmãos mantêm em Ibirubá seu vínculo na Agropasinato, empresa familiar parceira e associada à Cotrijal. Valdir é casado com Soili Catarina Pasinato e Derli, com Elia Pasinato. Na propriedade também trabalham: Rafael, filho de Derli, que é técnico agrícola; Lidiane e Ananda, filhas de Valdir, engenheiras agrônomas; Eduardo, Rodrigo, Fabiane, José e Arlete, integrando o quadro de colaboradores. “Acreditamos na propriedade e sabemos da importância de agregar à empresa familiar nossos conhecimen-

tos para mantê-la”, revelam os filhos sucessores. Recentemente, Lidiane voltou sua atenção total à propriedade, após 12 anos como engenheira agrônoma da Cotrijal, agregando para a qualidade nas práticas da propriedade.

“No mundo do agronegócio, qualidade e competência são imprescindíveis e indispensáveis para a manutenção do homem do campo na atividade rural”, Lidiane Pasinato, referindo-se à confiança na Cotrijal

Sincronia perfeita A organização da propriedade chama a atenção. As decisões são tomadas em conjunto pelos sócios com base em dados, informações e levantamentos realizados nas áreas técnica e operacional. Ananda e Lidiane são responsáveis pelas áreas financeira e agronômica. Já Derli e o filho Rafael comandam todo o processo produtivo, agregando muito com suas experiências de campo. A família Pasinato cultiva soja, milho, aveia, trigo, cevada e canola e trabalha também com pecuária de corte.

Atenção à sucessão De forma natural, mas com muita atenção, recentemente, a família iniciou o planejamento do processo de sucessão para a propriedade. “Demanda muita perícia, cuidados e construção em conjunto para o melhor caminho. Por aqui, temos o entendimento de todos, que é fundamental”, relatam.

A Cotrijal como suporte em todas as situações Para vencer as adversidades e para comemorar as vitórias, a família conta com uma parceria de longa data: a Cotrijal. “A cooperativa está presente há muitas décadas como principal parceira da Agropasinato. Mantém um corpo técnico de excelência dando suporte de forma que nos sentimos realmente assistidos em todas as situações. E no mundo do agronegócio qualidade e competência são imprescindíveis e indispensáveis para a ma-

Derli Pasinato com o filho Rafael e a sobrinha Ananda

Derli com a sobrinha Lidiane, que foi engenheira agrônoma da Cotrijal por 12 anos, hoje se dedicando exclusivamente para a propriedade

nutenção do homem do campo na atividade rural”, aponta Lidiane. A família atualmente é atendida pela unidade de Lagoa dos Três Cantos, com suporte técnico da engenheira agrônoma Aline Rambo. “Estamos apoiados por uma grande empresa que realmente potencializa e agrega valor ao associado através do cooperativismo. E assim, como é o lema da Cotrijal, sempre acreditamos que de fato juntos somos mais fortes”, acrescentam os integrantes da família Pasinato. Nesta veia de cooperação, o grupo familiar também conta com suporte

da cooperativa de crédito Sicredi, parceira nas atividades. Tecnologia para produzir mais – “A tecnologia, este ano muito debatida na Arena AgroDigital na Expodireto Cotrijal, tem que obrigatoriamente ser assistida pelo produtor de qualquer porte, muito em razão da própria condução do negócio mesmo. A Coprel, outra cooperativa com quem temos vínculo, por exemplo, leva a conectividade ao meio rural e assim dá condição de estarmos conectados com o mundo de maneira fácil”, conclui Lidiane.

Troféu Brasil Expodireto

Valdir Pasinato foi um dos homenageados com o Troféu Brasil Expodireto

Abril de de 2020 |1 Abril 2020

Fique BEM! Em tempos de pandemia, ter um sistema imunológico combativo é essencial para a saúde. É fundamental manter a cabeça saudável, mas também o corpo – e não somente através dos importantes exercícios, mas também da alimentação.

Uma dieta balanceada e saudável, com a presença de vitaminas e minerais, não previne infecções virais, nem cura a doença, mas ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prepara o corpo para enfrentar inimigos invisíveis. E aí, vamos nos blindar? Que tal um mix de

legumes, frutas e folhas verdes, salpicado com salsinha fresca e finalizados com uma bela regada de azeite de oliva com gengibre, cúrcuma e pimenta do reino? Nada mal, não é? Incrivelmente saboroso, nutritivo e sua imunidade agradece muito! Lave bem as mãos e vamos à cozinha!

2 | Abril de 2020

Para reforçar a imunidade Alho assado Ingredientes 1 cabeça de alho grande por pessoa, sal, azeite, orégano

Frango com gengibre e purê de inhame

Modo de preparo Corte a parte superior da cabeça de alho e a retire como se fosse uma tampa, deixando os dentes expostos. Passe sal na superfície da cabeça, azeite e polvilhe orégano em cima. Envolva tudo em papelalumínio e coloque no forno por cerca de 30 minutos em fogo alto. Pode servir como acompanhamento de torradas ou mesmo puro.

Ingredientes 6 filés de frango 2 dentes de alho picados Sal a gosto 6 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de conhaque 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo Para o purê, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, adicione o inhame, o leite, sal e noz-moscada e cozinhe até incorporar. Reserve. Tempere os filés de frango com o alho e sal. Aqueça uma panela com metade do azeite, em fogo médio, e frite os filés até dourarem. Transfira para uma travessa. Volte a panela ao fogo médio com o azeite restante e frite o gengibre e a cebola até murchar. Adicione o conhaque, o suco de laranja, tempere com sal a gosto e cozinhe por 3 minutos. Regue os filés e sirva com o purê de inhame.

Alho e cebola Tomate Manga, laranja, manga, morango, kiwi, acerola e pimentão Vegetais verde-escuros como brócolis, couve, espinafre e rúcula, Frutas cítricas

Gengibre Iogurte natural Alimentos ricos em zinco Carne, cereais integrais, castanhas, sementes e leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico) Oleaginosas - nozes, castanhas, amêndoas e óleos vegetais (de girassol, gér-

Ingredientes 4 filés de tilápia Suco de 1 limão siciliano 1 colher (café) de gengibre ralado Sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde picado e azeite a gosto 7 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho amassados 1 cenoura em tiras cozida al dente 1 batata em cubos cozida al dente 100 g de vagem cozida al dente Modo de preparo Tempere os filés com o suco, o gengibre, sal e pimenta. Em fogo médio, derreta 4 colheres (sopa) da manteiga e frite o alho por 3 minutos. Junte a cenoura, a batata, a vagem, sal, pimenta, cheiro-verde e refogue. Em uma frigideira, derreta a manteiga restante e doure os filés por 4 minutos de cada lado. Coloque sobre os legumes, polvilhe com cheiro-verde e sirva regado com um pouco de azeite.

Purê 2 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de inhame cozido e amassado 1/2 xícara (chá) de leite desnatado Sal e noz-moscada a gosto

Protegem o corpo

Tilápia grelhada com legumes

Suco de graviola com maracujá Ingredientes 1 l de água 1 graviola 1 maracujá 1 xícara (chá) de açúcar 10 cubos pequenos de gelo

men de trigo, milho e canola) Alimentos fonte de ômega-3 Pimenta Própolis Lichia Gérmen de trigo Beterraba Açaí

Modo de preparo Retire a casca da graviola, separando a polpa, e coloque no liquidificador com 500 ml de água. Bata bem, depois coe o líquido para retirar as sementes e reserve. Repita esse processo com o maracujá e o restante da água, também coando para retirar as sementes. Adicione os dois sucos no liquidificador, coloque o açúcar e o gelo, batendo até misturar tudo. Transfira para uma jarra e sirva.

Abril de 2020 | 3

Cuide-se, você é especial! Pão de batata-doce e 6 grãos Ingredientes Pão 1 envelope de fermento para pão biológico 1 xícara (chá) de leite morno 2 ovos ½ xícara (chá) de azeite extra virgem 1 xícara (chá) de purê de batata doce 1 xícara (chá) de grão mistos (aveia, chia, amaranto, gergelim e quinoa) 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (chá) de sal

Peras ao vinho branco com açafrão Ingredientes 4 peras firmes 500 ml de vinho branco 150 g de açúcar refinado 1 colher (chá) de açafrão em pó 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano 1 rama de canela 3 cravos Água Modo de preparo Mantenha as peras inteiras e descasque. Em uma panela, adicione o vinho branco, o açafrão, o açúcar, o suco de limão, o cravo e a canela, misture bem e leve ao fogo. Assim que ferver adicione as peras e acrescente um pouco de água para cobrilas. Mantenha o fogo alto até que volte a levantar fervura. Em seguida, baixe o fogo e cozinhe com panela com tampa semiaberta por 20 minutos. As peras devem ficar cozidas, mas não moles. Retire as peras do líquido, coloque em uma travessa e reserve. Aumente o fogo e deixe o líquido que está na panela ferver até obter uma redução com consistência de calda. Regue a calda sobre as peras. Sirva com iogurte.

Modo de preparo Dissolva o fermento no leite e junte o açúcar. Incorpore esta mistura com o purê de batata-doce, o azeite, os ovos e o sal. Aos poucos, vá juntando os ingredientes secos. A massa fica meio mole, não precisa sovar. Disponha em uma forma de bolo inglês untada. Deixe descansar por 30 minutos e leve para assar em forno médio preaquecido.

Vitamina de iogurte com frutas Ingredientes Geleia de morango 1 xícara (chá) de morangos picados 1 colher (sopa) de açúcar Gotas de limão Tahiti Creme de iogurte 2 potes de iogurte sabor frutas 4 colheres (sopa) de aveia em flocos Modo de preparo Geleia - Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, para não grudar. Leve para gelar por cerca de 15 minutos. Creme de iogurte - Em um recipiente, misture o iogurte com a aveia. Distribua em tacinhas ou potes pequenos de vidro e cubra com a geleia de morango.

Banana grelhada com suco de laranja Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de açúcar 4 bananas fatiadas no comprimento Suco e raspas de uma laranja Sorvete de creme para acompanhar Folhas de hortelã para decorar Modo de preparo Coloque a manteiga e o açúcar em uma frigideira, leve ao fogo baixo e deixe dissolver. Adicione as bananas e cozinhe em fogo baixo até ficarem carameladas e douradas. Acrescente o suco e as raspas da laranja, misture delicadamente e desligue o fogo. Transfira para uma travessa e sirva acompanhado do sorvete e decorado com folhas de hortelã.

4 | Abril de 2020

Corpo e mente saudáveis

esponsável pelas defesas naturais do nosso organismo, o sistema imunológico virou o centro das atenções em tempos de Coronavírus. Uma coisa é certa. É preciso seguir a vida, mesmo com o distanciamento social. Praticar exercícios, manter uma alimentação regrada, organizar as tarefas e encontrar um

período para relaxar devem continuar sendo práticas do dia a dia, independente de não ir à rua. Mas como manter nossa alma e mente saudáveis em época de confinamento? Cuidar das nossas emoções, nutrir pensamentos positivos, exercitar a mente são atitudes que nos trazem inúmeros benefícios.

Dicas que valem ouro Mexa-se!

Deixe as desculpas de lado e se exercite. Com poucos materiais e sem gastar dinheiro algum dá para montar uma verdadeira academia em casa. Pode ser usada uma cadeira, o próprio peso do corpo, colchonete ou até mesmo o tapete da sala. Se for treinar sozinho, preste atenção em alguns aspectos como postura do exercício, respiração e ritmo do movimento. Ao sinal de dor na coluna ou algum desconforto, pare o exercício.

Não se estresse!

O estresse é capaz de deixar sua saúde frágil e aumentar as probabilidades de contrair ou desenvolver doenças. Envolva-se com atividades que gosta, música, meditação, exercícios, leitura e gastronomia.

Não force o ritmo

Se você está vivendo e trabalhando no mesmo lugar mantenha o ritmo. Reserve tempo para as atividades divertidas e não se esqueça de incluir em sua agenda um horário regular para dormir.

Ouça música

Este hábito simples e prazeroso pode ser uma ótima forma de baixar os níveis de cortisol e fortalecer sua imunidade.

Medite!

Não é complicado. Ainda que muita gente diga que não consegue meditar, se desafie.

Reserve tempo para se conectar

O isolamento é prejudicial não só à nossa saúde mental, mas também para a saúde física, especialmente o sistema imunológico. A tecnologia torna mais fácil do que nunca manter contato com a família e amigos.

Ouça os especialistas

Busque conhecimento junto àqueles que mais sabem sobre o assunto. Durma bem O descanso é vital para o corpo e a mente. Por isso, durma pelo menos de seis a oito horas por dia. O sistema imunológico produz células durante o repouso.

Cuidados para prevenir Higienizar com frequência as mãos usando água e sabão ou álcool em gel (70%); Evitar tocar os olhos, o nariz e a boca; Evitar apertos de mão, abraços e beijos quando cumprimentar as pessoas; Se espirrar ou tossir, cobrir o nariz e a boca com lenço descartável, que deve ser jogado fora em seguida;

Evitar o contato próximo com pessoas que apresentem sinais ou sintomas da doença; não compartilhar objetos de uso pessoal, como talheres, pratos, copos ou garrafas e manter os ambientes bem ventilados. Os mais suscetíveis ao vírus Covid-19, que atinge países em escala mundial, são idosos e pessoas com doenças crônicas, principalmente.

Beba água

Uma hídrica adequada, de pelo menos 2 litros de água, mantém o organismo com as defesas celulares ativas.

Exerça a compaixão

Por mais impotentes que possamos nos sentir, confinados em nossas casas, há sempre coisas que podemos fazer pelos outros.

Shot imunidade Ingredientes 1/2 colher (chá) de açafrãoda-terra (ou cúrcuma) 1/2 cenoura 1/2 laranja espremida 1 pitada de pimenta-doreino Modo de preparo No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um suco grosso.

Saiba mais

Lavar as mãos: simples hábito que evita doenças graves

Hidratar-se com frequência traz inúmeros benefícios para todo o organismo

Os chamados shots são combos de ingredientes naturais que incluem gengibre, mel e limão. A recomendação é que sejam consumidos em pequenas porções diariamente.