Ano 21 | Nยบ 249 | Setembro 2020
2 Expediente Cotrijal Cooperativa Agropecuária e Industrial Rua Júlio Graeff, nº 01 Não-Me-Toque/RS - CEP: 99470-000 Fones: (54) 3332-2500 / 3191-2500 Diretoria Executiva Presidente: Nei César Manica Vice-presidente: Enio Schroeder
Jornal da COTRIJAL | Setembro de 2020 TODOS JUNTOS SOMOS FORTES
Opinião
Orgulho de fazer parte "Não temos dúvidas de que, trabalhando juntos, vamos ter um futuro muito promissor"
Conselheiros de Administração Região Sede: Francisco Jorge Eckstein, Inezia Toso Meira, Jair Paulo Kuhns, Luiz Roberto Gobbi, Odair Sandro Nienow e Roveni Lucia Doneda (Representante dos Líderes de Núcleos)
A Cotrijal chega aos 63 anos carregando as marcas de muitos momentos de desafios e conquistas e também daqueles que a ajudaram a construir sua história de sucesso. Vivemos em 2020 um desses anos desafiadores, mas que ao mesmo tempo nos traz muitas oportunidades.
Região Um: Jonas Francisco Roesler, Jose Valdir Kappaun (Representante dos Líderes de Núcleos) e Mateus Tonezer
A live em comemoração ao aniversário da cooperativa foi uma dessas oportunidades. O evento não foi presencial, como estávamos acostumados a fazer, com apertos de mão e abraços, mas resultou em uma grande integração da "Família Cotrijal".
Região Dois: Cristiano Ulrich, Delcio Reno Beffart, Fabiana Venzon, Jackson Berticelli Cerini, João Caetano da Rosa Neto, Milton Antônio Marquetti (Representante dos Líderes de Núcleos) e Valdino Morais Conselheiros Fiscais Titulares Heitor José Palharini, Ricardo César Tomazoni, Ismar Schneider Conselheiros Fiscais Suplentes Juliano Costa, Vilmar José Sartori, Mauricio Santini Xavier Jornal da Cotrijal Publicação mensal editada pela Unidade de Marketing da Cotrijal Gerente responsável Benisio Rodrigues Jornalista responsável Mariliane Elisa Cassel Textos e fotos Fernando Teixeira, Mariliane Cassel e Foto Choks Projeto Gráfico Plano Comunicação Ltda. Fone: (55) 98127.9339 Impressão Imperial Artes Gráficas Ltda. Fone: (54) 3313.5434 Comercialização Agromídia - Desenv. de Negócios Publicitários Ltda - Fone: (11) 5092.3305, Guerreiro Agro Marketing Fones: (44) 99180.4450/3026.4457 e Prisma Produções Gráficas - Fones: (54) 3045.3489 /99233.3170
Foi muito gratificante ver o entusiasmo de associados, colaboradores, clientes, fornecedores, parceiros, autoridades e personalidades ao participarem da programação. Recebemos milhares de mensagens nas redes sociais, via e-mail e celular, de pessoas manifestando orgulho de ter feito ou ainda fazer parte, direta ou indiretamente, da vida da cooperativa. É com essa confiança que queremos continuar escrevendo a história da Cotrijal. Segundo a FAO, a demanda por alimentos deve crescer 80% até 2050. Estamos nos fortalecendo para continuarmos sendo parte do grupo de cooperativas e empresas que supre essa demanda. Caminhando a passos firmes na modernização de processos, em investimentos em tecnologias e soluções que levem o produtor e a cooperativa a usufruírem das oportunidades que essa necessidade de alimentos vai gerar. Não abrimos mão do profissionalismo, da eficiência e do comprometimento. Esses são pilares que tem norteado o trabalho da Cotrijal e que a levaram a se tornar a maior cooperativa agropecuária do Rio Grande do Sul e uma das mais respeitadas do país. Queremos continuar fazendo a diferença na vida dos nossos produtores, colaboradores, enfim, da sociedade como um todo. Estamos discutindo o planejamento estratégico para os próximos cinco anos, vendo um horizonte favorável para a expansão e a agregação de valor na área industrial. Estamos prestes a inaugurar a nova loja em Não-MeToque e temos projetadas melhorias em outras lojas da rede. Melhorias em outras infraestruturas também estão em andamento ou projetadas para iniciar.
Construímos um grupo de inovação, que está buscando novas tecnologias, interagindo com parceiros e entidades com expertise na digitalização. Queremos nos inserir nas novidades, tomando o cuidado de trazer para a cooperativa e o produtor o que realmente vai agregar valor. Temos um Conselho de Administração muito atuante, que tem tomado decisões importantes para o desenvolvimento e crescimento da cooperativa. O Conselho fiscal e as auditorias também com postura firme, dando segurança para a organização. Líderes de núcleo, comitê de mulheres, todos difundindo a importância de nos mantermos unidos.E o produtor, ano a ano, apoiando mais a sua cooperativa, possibilitando que ela cresça em faturamento, serviços, produtos e novas soluções para o campo. Internamente, temos um time maduro, preparado para o futuro, que está alinhado no mesmo propósito da diretoria, que quer crescer junto com a cooperativa. Nossa gratidão a todos que têm levantado a bandeira da Cotrijal junto conosco, defendendo um cooperativismo que faz a diferença na vida das pessoas. Não temos dúvidas de que, trabalhando juntos, vamos ter um futuro muito promissor. Nei César Manica Presidente da Cotrijal
Espaço do Leitor A Live Cotrijal 63 Anos teve milhares de interações nas mídias e redes sociais, a maioria de associados e colaboradores. Confira algumas: Parabéns à Família Cotrijal. Agradeço de coração o convite de participar desta live ímpar! Juntos Somos Fortes! Carlos Gehring, associado de Victor Graeff que participou da plateia virtual com a esposa Luciana
Meu pai me levou na festa dos 25 anos, estive na festa dos 50 anos e agora nesta linda live dos 63 anos. Vida longa à nossa Cotrijal. Parabéns, direção, conselhos, colaboradores e todos os associados. A Cotrijal lançou um desafio em suas redes sociais, referente ao Dia Mundial da Fotografia (19 de agosto). O associado Bruno Jacó Neuhaus, de NãoMe-Toque, postou em seu perfil no Instagram, e marcou a Cotrijal, a foto de uma aplicação aérea, prática que vem ganhando adeptos na região.
Sandro Kilpp, associado de Não-Me-Toque
Parabéns Cotrijal. Sucesso a todos. Orgulho de fazer parte desta família. Girlando Neiss, associado de Nicolau Vergueiro
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Contatos (54) 99932-1598 imprensa@cotrijal.com.br
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Direção e superintendentes da Cotrijal, no momento do “Parabéns a você”, junto com a plateia virtual e Neto Fagundes, satisfeitos com o sucesso da live
Cotrijal 63 anos: cooperar nos faz grandes Live em comemoração ao aniversário alcança 53 mil pessoas no Facebook e 9,7 mil visualizações no YouTube e evidencia o orgulho de associados e colaboradores por fazerem parte da “família Cotrijal”
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noite de 14 de setembro ficará na lembrança de milhares de pessoas que participaram da comemoração dos 63 anos da Cotrijal. O evento não foi presencial, como acontecia em outras épocas, mas teve o mesmo espírito de união que é uma das marcas da cooperativa. Com quase quatro horas de programação transmitida do Parque da Expodireto, a live alcançou 53 mil pessoas no Facebook e teve 9,7 mil visualizações únicas no YouTube. Intercalando momentos de interação com a plateia virtual, depoimentos de personalidades políticas e do cooperativismo e shows com João Luiz Corrêa e o Grupo Campeirismo e a Banda Passarela, a programação foi conduzida pelo tradicionalista Neto Fagundes. Henrique Müller e a esposa Marieli participaram da plateia virtual com o filho Inácio e a sobrinha Emanueli.
Produtores em Saldanha Marinho, eles capricharam na organização da sala da casa para poder dançar, pois estavam saudosos dos tempos de bailes e fandangos. “Evento maravilhoso, com ótima música, que nos faz sentir ainda mais orgulho da cooperativa”, disse o produtor. Hiomar Neuberger, de Coqueiros do Sul, reuniu a família toda - a esposa, os filhos, a nora, o genro e os netos – para integrar a plateia virtual. Eles acompanharam a programação do início ao fim. “Nos sentimos valorizados, como associados, e estamos muito satisfeitos com o trabalho da nossa cooperativa”, disse a nora Maiara, que está diretamente envolvida com a produção de leite da propriedade. No clima de alegria e comemoração, o presidente da Cotrijal, Nei César Manica, agradeceu a todos que fazem parte da história da cooperativa, destacando que o compromisso é continuar trabalhando pelo desenvolvimento social e econômico da região. “Juntos, seguimos fazen-
do nossa parte para que tenhamos dias melhores”, afirmou. O vice-presidente, Enio Schroeder, que estava de aniversário e recebeu os parabéns junto com a cooperativa, destacou que a expressiva participação do público é reflexo do trabalho de valorização aos associados e colaboradores. “Um momento de grande integração, mesmo à distância, que reforça a união da família Cotrijal”, ressaltou.
Nova campanha Com o tema “Cooperar nos faz grandes”, a campanha comemorativa aos 63 anos foi lançada durante o evento. O objetivo é ressaltar a importância do trabalho conjunto para o sucesso da Cotrijal e de todos a ela ligados. Maior cooperativa agropecuária do Rio Grande do Sul, mesmo neste ano desafiador, a organização segue deixando sua marca como uma fiel parceira do produtor e das comunidades onde está presente, gerando desenvolvimento econômico e social.
PARA SABER MAIS Acesse o canal da Cotrijal no YouTube para ver novamente a programação. No Facebook e no Instagram da Cotrijal, confira a interação do público e tenha acesso a outros conteúdos, inclusive da campanha dos 63 anos da Cotrijal.
Escaneie o QR Code e veja o vídeo da campanha “Cooperar nos faz grandes”
Canal do YouTube da Cotrijal
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Plateia virtual fala com orgulho da cooperativa “Através da Cotrijal temos suporte em todas as áreas, na assistência técnica, no recebimento da safra, na comercialização… E temos evoluído muito em termos de produtividade. Me sinto seguro e honrado em fazer parte da família Cotrijal”.
Associados representando os 32 municípios da área de ação da cooperativa integraram a plateia virtual
Rudi Elemar Schwalbert, de Não-Me-Toque, associado desde 1983, que integrou a plateia virtual junto da esposa Rosa Bela, destacando a importância do atendimento personalizado e da segurança oferecidos pela cooperativa.
Música tradicionalista de qualidade, com João Luiz Corrêa e o Grupo Campeirismo
“A agricultura é uma indústria a céu aberto e por isso não podemos abrir mão de um seguro agrícola. A Cotrijal Seguros tem nos proporcionado tranquilidade para trabalhar. Na última safra, por exemplo, se não fosse o seguro da cooperativa muito produtores teriam prejuízo.”
“Lavoura de sucesso começa com uma semente de qualidade e vigor. Trabalhei muitos anos na Cotrijal e sei o cuidado que se tem com os campos de produção de sementes da cooperativa e no beneficiamento. Ficamos muito felizes de participar desse momento de comemoração”.
Gilso Manfrói, de Mato Castelhano, em depoimento durante a live.
Lidiane Pasinato, de Tapera, engenheira agrônoma associada da cooperativa, falando sobre a qualidade das Sementes Cotrijal durante momento de interação da plateia virtual, ao lado do marido Cleiton Bólico.
Cooperativa abre unidade em Cruz Alta Banda Passarela também agradou
“Participo da Expodireto Cotrijal desde a primeira edição, em 2000, e enquanto tiver condições físicas vou continuar indo, pois tenho muito orgulho da feira que é organizada pela nossa cooperativa. A cada ano, a direção e equipes se esmeram em fazer uma feira ainda melhor”.
Final da live com integração entre os músicos
Luiz Carlos Schreiner, associado de Carazinho, ao ser incentivado por Neto Fagundes a falar sobre a importância da Expodireto Cotrijal para o associado. Ele acompanhou a programação com a esposa Carmen Lúcia.
Bem prestigiada Autoridades políticas e lideranças do cooperativismo também participaram da programação de forma virtual, manifestando a importância da cooperativa para o estado e o país. Márcio Lopes de Freitas – presidente do Sistema OCB: “A confiança e o foco no desenvolvimento são alguns dos ingredientes que resultaram nessa história de sucesso. Parabéns a todos os cooperados, funcionários e dirigentes e que continuem se desenvolvendo e sendo referência para o Brasil e o mundo”. Vergilio Frederico Perius – presidente do Sistema Ocergs-Sescoop/RS: “Uma grande cooperativa, na história, nas ações, e querendo ser maior ainda pelo trabalho e colaboração de todos. Exemplo de cooperativismo não só para o país, mas o mundo, através da Expodireto Cotrijal”.
Luis Carlos Heinze – senador: “Tenho muito orgulho de estar ao lado de uma cooperativa de tamanha importância para o Agro brasileiro como a Cotrijal”.
Para melhor atender os produtores da região de Cruz Alta, a Cotrijal abriu unidade no município. O aluguel da estrutura, localizada na RS 342, Bairro Jung, foi oficializado no dia 16 de setembro. Aprovada pelos Conselhos de Administração e Fiscal, a ampliação da área de ação da cooperativa é resultado de um trabalho de muitas mãos e chega com boas expectativas. “A Cotrijal já vem há bastante tempo trabalhando com produtores desta região. Agora vamos conseguir dar um atendimento mais personalizado, mantendo nossas parcerias e abrindo novas opções de negócios. Todos temos a ganhar”, destacou o presidente, Nei César Manica. “O investimento foi muito estudado e chega nesse período em que já estamos nos preparando para a próxima safra de verão, ou seja, uma opção a mais para os agricultores de Cruz Alta e região”, disse o vice-presidente, Enio Schoreder. A nova unidade de negócios da Cotrijal está localizada na Av. Perimetral Dr. João Belchior Marques Goulart, nº 2020, e conta com 25.445 m² de terreno. O espaço possui balança, amplo escritório e dois pavilhões.
Eduardo Leite – governador do RS: “A Cotrijal tem uma das histórias de maior sucesso do cooperativismo no Brasil e motivo de muito orgulho para nós. Se tornou uma das maiores referências em produtividade, organização, tecnologia e inovação, com destaque para a feira que representa a força e produção dos nossos produtores”. Ernani Polo – presidente da Assembleia Legislativa do RS: “Nem tudo depende do tempo. Às vezes, as coisas dependem só de uma atitude e isso nunca faltou à Cotrijal, uma cooperativa que está à frente do seu tempo. Parabéns a todos que a fazem grandes”. A comitiva da Cotrijal que conheceu a nova estrutura
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História construída a milhares de mãos uando os laços são fortes, a emoção toma conta. Na “Família Cotrijal”, muitas histórias de famílias se confundem com a história da cooperativa. O vínculo maior, sem dúvida, é de associados e colaboradores. Mas clientes, fornecedores e parceiros também tiveram papel muito importante para a Cotrijal chegar aos seus 63 anos sendo a maior e também uma das mais sólidas cooperativas agropecuárias do Rio Grande do Sul. Entre os meses de agosto e setembro, a Websérie Sucesso Coletivo retratou algumas histórias que representam a importância desse trabalho conjunto. Emocionados, os protagonistas contaram o que a Cotrijal representa para suas vidas.
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Mário Ely – associado desde 1970, com propriedade em Carazinho
“A Cotrijal é um patrimônio imensurável para o associado” “Comecei na agricultura em 1969 e logo me associei porque conhecia as pessoas que trabalhavam na cooperativa. Fui padeiro e entregava pão pra toda essa gente. Sabia da idoneidade, seriedade e credibilidade. Sabia com quem estava lidando. Cresci muito com a cooperativa, que me ajudou com a assistência técnica, sempre atenta às novas tecnologias, deu segurança com os insumos, que são de qualidade. Aprendi muito, através de cursos e viagens. Fui líder de núcleo e conselheiro por muitos anos. Viajei para Estados Unidos, Alemanha, Argentina e isso abriu minha visão sobre a agricultura. É um casamento, de total confiança, que vai durar enquanto eu estiver neste mundo”. Nei César Manica – presidente da Cotrijal
“A confiança é a marca da cooperativa” “Comecei a trabalhar na Cotrijal como contínuo, em 1972. Quando a cooperativa diversificou atividades, fui convidado para conduzir a produção leiteira. Em 1981, criamos a Credijal. Em 1988, assumi como diretor financeiro e administrativo. Em 1995, fui eleito presidente. Na época, atuávamos em seis municípios e faturávamos R$ 44 milhões. Depois desses 47 anos, vejo que a cooperativa cresceu e se tornou forte pelo comprometimento e pela seriedade daqueles que nos antecederam, da forma como vem sendo administrada e, principalmente, pela confiança do associado. Junto com ele, enfrentamos vários momentos difíceis, mas seguimos fortes. Me sinto motivado para continuar ajudando a Cotrijal e, mesmo quando não estiver mais na linha de frente, darei todo o suporte para a cooperativa continuar avançando”.
Veja os vídeos da Websérie Sucesso Coletivo no nosso canal do YouTube
Enio Schroeder – vice-presidente da Cotrijal
Carlos Luiz Mertins – engenheiro agrônomo em Carazinho
“A Cotrijal é o lugar onde se faz acontecer e onde se constrói laços fortes” “Meu escritório é a lavoura de cada produtor, onde desenvolvo meu trabalho, os projetos. Onde, junto com o produtor, fazemos germinar ideias. Tive experiências maravilhosas nesses 22 anos como colaborador da Cotrijal, vendo a evolução no campo. Os produtores veem os resultados e por isso abraçam e defendem a cooperativa. Fazer parte dessa história me emociona. A Cotrijal é minha segunda casa e meu sobrenome. Esse amor levo também para meus produtores. Importante lembrar que não crescemos sozinhos, mas precisamos uns dos outros. Se o produtor cresce, a Cotrijal cresce. Somos agentes para esse crescimento”. Luiz Carlos Reisdofer com os filhos Luiz Augusto e Letícia – associado desde 1990 e líder de núcleo em Almirante Tamandaré do Sul
“A Cotrijal está junto de quem está junto com ela” “Vindo do meio rural, comecei a trabalhar na Cotrijal como técnico agrícola, em 1975. E por esse forte vínculo com o produtor, em 1989, fui convidado pelo então presidente Irmfried Schmiedt a assumir o processo de organização e de comunicação com o quadro social. Em 2014, fui eleito vice-presidente. Ao longo desses 45 anos na cooperativa, acompanhei muitas mudanças, expansão em área, modernização em tecnologias, sempre buscando atender as demandas do associado e fazer frente aos desafios nas diferentes épocas. É com esse espírito, de união, de foco no resultado, de crescimento conjunto, que a cooperativa cresceu e se fortaleceu. E é dessa forma que vai continuar caminhando para o futuro”. Jorge Gehrke – representante comercial da Pioneer e associado em Carazinho
“A relação é comercial, mas também de amizade”
“Ser da Cotrijal é motivo de muito orgulho”
“Trabalhei 17 anos como empregado e em 1986 passei a auxiliar na lavoura do sogro, na produção de grãos. Em 1994, começamos também a produzir leite. Desde o princípio, a Cotrijal deu todo o suporte. Sempre foi uma cooperativa diferenciada, porque transmitia segurança e seriedade. Somos 100% Cotrijal, tanto nos grãos quanto no leite. Temos assistência técnica e veterinária de qualidade, o retorno das sobras, dentre muitos outros benefícios. Ela é a base não só do nosso negócio, mas também da família, porque ajuda inclusive na questão da sucessão. Está crescendo e nossa propriedade junto com ela”. Elmar Luiz Floss – diretor do Instituto de Ciências Agronômicas (Incia)
“Quando o produtor aumenta sua produtividade e rentabilidade, a cooperativa cresce e a sociedade cresce” “Fui professor da UPF de 1976 a 2009 e depois iniciamos o Incia e sempre tive uma grande parceria com a Cotrijal. Ao longo desse período, a produtividade das nossas culturas cresceu muito e isso foi possível devido a esse trabalho conjunto entre pesquisa, assistência técnica e agricultor. Sempre vi na Cotrijal essa busca pela construção conjunta do resultado e sou muito grato por essa parceria”.
“Atendo a Cotrijal, como representante comercial da Pioneer, desde 1986. Ao longo desses 34 anos, estabelecemos uma relação de confiança, de cooperação e objetivos comuns. A cooperativa sempre foi focada em levar os melhores produtos e tecnologias ao produtor, mas também em oferecer assistência técnica de qualidade. Esse é o mesmo propósito da Pioneer. No início, se colhia 35 sacas de soja por hectare e quando alcançávamos 100 sacos de milho por hectare, era uma grande produção. Hoje, mais que dobramos essa produtividade, graças a esse trabalho conjunto”. Osvaldo Vieira – chefe geral da Embrapa Trigo
“A Cotrijal pensa no bem comum” “Trabalhamos com a Cotrijal desde a existência da Embrapa Trigo, em Passo Fundo, há mais de 40 anos. Em 1970, um agricultor alimentava em torno de 75 pessoas. Em 2015, já alimentava 155 pessoas. Isso é possível graças ao conhecimento e à transferência desse conhecimento ao agricultor. Esse papel, de levar o conhecimento e também de trazer as demandas do campo até a pesquisa, a cooperativa sempre fez muito bem. Cotrijal é indispensável para o sucesso da pesquisa”.
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Com três encontros virtuais, seminário integrou os líderes mirins
Liderança mirim integrada com a cooperativa
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arte das comemorações dos 63 anos da Cotrijal, o 14º Seminário de Líderes Mirins da cooperativa este ano, em função da pandemia, foi realizado de forma virtual. Em três encontros, os líderes mirins tiveram oportunidade de debater sobre a importância da empatia, reforçar conceitos sobre cooperativismo e mostrar o que têm feito na prática para exercitar a função na propriedade. Foi muito bom. Estava ansiosa para participar, já que é meu primeiro ano como líder”, afirmou Júlia Guadagnin, de Posse São Miguel, Não-Me-Toque. “Eu prefiro o encontro presencial,
mas este ano sei que não é possível. Foram interessantes as atividades”, completou Wesley Gniech, de São João do Gramado, Não-Me-Toque. “Foi um encontro diferente, muito alegre e divertido. Uma verdadeira homenagem para a cooperativa, que está presente em nossa propriedade e na nossa família”, avaliou a líder mirim de Lagoa dos Três Cantos, Giovana Cassel, ao comentar sobre o último encontro, dia 10 de setembro, que teve momento de homenagem à cooperativa. O encontro de encerramento também proporcionou aos líderes mirins atualizarem as informações sobre os ne-
gócios praticados pela cooperativa e debaterem o futuro da organização. “Eu vejo a Cotrijal cada vez mais forte, presente nas propriedades e ajudando os produtores”, disse o líder de Carazinho, Gustavo José Bins.
Para valorizar os líderes Na avaliação da direção da Cotrijal, a interação com os jovens é essencial para a cooperativa, que acredita na juventude e em tudo que a liderança mirim pode colaborar para a evolução da agricultura. “Os jovens devem aproveitar as oportunidades, entender dos negócios e conhecer cada vez mais a sua cooperativa”,
destaca o presidente, Nei César Manica. “Este é um ano de muitos desafios e um deles é manter esse contato com a família Cotrijal. Acredito que é uma forma de levar informação e manter esses jovens integrados com a cooperativa”, comentou o vice-presidente da Cotrijal, Enio Schroeder. A programação foi coordenada pela pedagoga Solange Fries. Também participaram do encerramento das atividades os conselheiros representantes dos líderes de núcleo pela Região Sede, Roveni Lúcia Doneda, pela Região Um, José Valdir Kappaun, e pela Região Dois, Milton Antônio Marquetti.
Um cooperativismo mais forte O cooperativismo é o caminho para a retomada do desenvolvimento econômico e social mundial. A afirmação é de Nery Pedro Rey, empresário, com larga experiência no cooperativismo, que proferiu palestra para os líderes de núcleo da Cotrijal no dia 26 de agosto. Descendente de agricultores imigrantes italianos e espanhóis, nascido no Uruguai, onde se formou em Economia e Comércio, ele se transferiu para a Itália. Morou lá por 30 anos e se envolveu de forma intensa no sistema cooperativista. Atualmente morando em Campinas-SP, fala com propriedade da importância do movimento cooperativo na Itália após a Segunda Guerra Mundial. “A Itália precisava ser praticamente
reconstruída do zero e as cooperativas desempenharam um papel fundamental nessa reconstrução. Elas desenvolveram ao máximo duas capacidades fundamentais: resiliência e flexibilidade”, apontou o empresário. “Foram resilientes e usaram a adversidade para se fortalecer e melhorar o próprio desempenho. E foram flexíveis, para se adaptar rapidamente às mudanças para superar as mais diversas dificuldades”. Segundo Nery, muitas cooperativas se reinventaram. As que fabricavam roupas, passaram a fazer cobertores para o frio. As que fabricavam peças para automóveis, passaram a fabricar tratores, arados e ou outras ferramentas agrícolas ou industriais. As que fabricavam produtos químicos, passaram a fabricar fertilizantes.
Além disso, o povo italiano também soube compartilhar. “As pessoas passaram a compartilhar trabalho e conhecimento, ajudando umas às outras”, explicou. Hoje, na Itália são quase 40.000 empresas cooperativas que empregam 1,2 milhão de funcionários e contam com mais de 12 milhões de associados e com um faturamento que ultrapassa os 150 bilhões de euros. Com a pandemia do coronavírus, o sistema foi fortemente afetado na Itália, mas está se mobilizando e tem conseguido avançar, com o auxílio do governo. “Não tenho dúvidas de que o cooperativismo mais uma vez vai ser o grande provedor de soluções, no mundo todo, pois tem essa capacidade de resiliência, de flexibilidade e de compartilhamento. Mas precisamos fazer a nossa parte!”, finalizou.
Com larga experiência no cooperativismo, Nery Rey afirma que o sistema é a solução para a crise
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Vida no Campo
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Aqui, negócio também é assunto de criança Com bons exemplos em casa, o futuro dos filhos está bem encaminhado. Essa é a filosofia da família Gerlach, de Nicolau Vergueiro. E quem chega na propriedade logo percebe que isso é vivido não apenas na teoria, mas na prática.
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aria Eduarda, 13 anos, e Marco Antônio, 8, demonstram respeito pelos pais e por tudo o que têm aprendido e admiração pelo campo, com ativas participações no dia a dia da atividade agrícola. Ela é líder mirim da Cotrijal. Ele, um fiel companheiro dos pais na rotina da propriedade. Sempre que pode, a jovem acompanha o pai, Cláudio Renilmo, 44 anos, à Cotrijal. Foi a compreensão sobre a importância do trabalho da cooperativa que motivou Maria Eduarda a aceitar o desafio de ser uma líder mirim. “Em 2019, em uma reunião, teve essa escolha e não pensei duas vezes”, comenta ela, que já foi líder de turma na escola e frequenta cursos e palestras sobre liderança para crianças. Apesar de ser mais jovem, Marco Antônio sabe que a vida no campo é coisa séria. E é por isso que organiza as atividades escolares antes de acompanhar o pai em algumas lidas. “Eu gosto de estar junto. Pode ser nas vacas ou na lavoura, tudo me chama a atenção”, destaca o garoto, que ainda não se decidiu em que área da agropecuária atuará.
Família Gerlach: união inspiradora
Gestão e operacional andam juntos Os Gerlach sabem que para ter bons resultados no campo é preciso estar atento aos detalhes e trabalhar de forma unida. Na propriedade, gestão e operacional caminham juntos. E isso facilita a tomada de decisão. Cláudio é quem cuida do trabalho na lavoura. A esposa Genicler, 43 anos, gerencia as demais negociações.
Uma fórmula quem vem dando certo. “Esse nosso envolvimento nas atividades rurais desperta o interesse das crianças, o que é muito saudável, pois eles já entendem as responsabilidades do trabalho e valorizam cada conquista da nossa família”, destaca Genicler, que também trabalha como gerente de agência no Sicredi Aliança RS/SC, em Nicolau Vergueiro.
Jeito Gerlach de produzir
Despertando o amor pela agricultura
De 2003 a 2020, foram produzidas na propriedade Gerlach um total de 50.500 sacas de soja. O necessário para encher 87 caminhões bitrens.
A propriedade Gerlach é formada por 81 hectares, entre áreas próprias e arrendadas. A atividade principal é a produção de grãos, com a soja ocupando lugar de destaque entre os investimentos. A família também produz milho para silagem e aveia branca (inverno). Outra atividade é o leite, com 30 vacas em ordenha. O padrão de trabalho familiar e a busca pela qualidade nos serviços segue o modelo empregado quando a relação dos Gerlach com a agricultura começou. Em 1968, quando Ilmo (hoje já falecido) e Reni Gerlach iniciaram a propriedade, produzir soja e leite demandava grande esforço, para um mínimo de produção. “Hoje é um sonho ver que tudo valeu a pena e que nossas terras seguem produtivas e com a nossa família. É um orgulho”, destaca Reni. “Entendemos que o cooperativismo faz a diferença em nossos negócios. Vimos na Cotrijal uma parceira forte, com opções de serviços de qualidade, tudo para atender as nossas necessidades”, conclui Genicler. “Um dos diferenciais da Cotrijal está na assistência técnica, um serviço personalizado, com a apresentação de soluções tecnológicas para as nossas lavouras. Nosso incremento de produtividade está relacionado com esse trabalho técnico”, observa Cláudio.
Safras de 2017/2018 e 2018/19 A média final da soja ficou acima das 65 sacas/ha.
Líder mirim, com orgulho
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Safra de verão
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Soja vem aí
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Os primos Diemerson e Martin estão com as expectativas renovadas para a safra 2020/21
Dica do Detec
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contagem regressiva para a semeadura da soja começou. Com esperanças renovadas, produtores de toda a área de ação da Cotrijal trabalham para deixar para trás a frustração da safra anterior e reúnem estratégias e manejos para alcançar o maior rendimento de suas lavouras. Atentos a todos os detalhes estão os primos Martin Alan Grahl e Diemerson Borghardt. Com áreas em Linha Jacuí, interior de Victor Graeff, eles vêm no foco da safra de verão 2020/21 muito antes de encerrar a safra anterior, observando as cultivares que apresentaram melhor desempenho no ano passado, com boa resposta ao estresse hídrico. “Para esse ano, já estamos organizados Nesta safra para a fazer a semeadura de forma escalonada, serão semeados: por talhão e por cultivar. Nossa ideia é otimizar a lavoura com a tecnologia que temos 218 hectares - Milho hoje no mercado”, destaca Martin. 642 hectares - Soja O manejo de conservação do solo é outro destaque desta propriedade. Para esta safra de verão foi utilizado o consórcio de plantas de coberturas, nas áreas que receberam o milho e em parte das áreas que receberão a soja. “A ideia é manter o solo protegido, retendo o máximo de água possível e sem causar erosão. Outro ponto vantajoso desse sistema é no controle de plantas invasoras, que possibilita economizar uma aplicação de herbicida”, explica Diemerson. Nesta propriedade a rolagem foi realizada em todas as áreas que receberam as plantas de coberturas, e 15 a 20 dias antes da semeadura será realizada a dessecação.
A rolagem quebra e aumenta a desidratação da planta, além de promover a morte com mais agilidade. A prática só deve acontecer antes da dessecação se houver nabo no consórcio de plantas de coberturas. Caso contrário, deve ser feita após o processo de dessecação.
Gunther Barth/Detec
Safra de verão
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O detalhe faz a diferença uem também está de olho em todos os detalhes da semeadura é o produtor Eloir Costella, de Vila Lângaro. Ele sabe que o trabalho começa bem antes, com a escolha da semente e dos discos. “Para esse ano nossa área será 100% de Sementes Cotrijal. Nossa expectativa é por uma boa safra, mas sabemos o que esse período é muito importante, uma boa dessecação e a regulagem da semeadora”, explica. Costella chama a atenção para outros pontos que fazem a diferença na semeadura, como a profundidade da semente, umidade do solo e velocidade de plantio. “O sucesso está no capricho em todos os quesitos, com atenção para que tudo ocorra com sucesso”, ressalta.
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Dica do Detec Para equipamentos mecânicos de disco recomenda-se a semeadura com uma velocidade entre 4 a 6 km/h. Efetuar a semeadura a uma profundidade de 3 a 5 cm. Semeaduras em profundidades maiores dificultam a emergência. Na sacaria das Sementes Cotrijal o produtor encontra um QR Code. Basta escanear com a câmera do celular, que as informações sobre discos, época de semeadura e manejos para uma semeadura de qualidade estarão à disposição para que o trabalho possa ser realizado com qualidade.
Eloir Costella, com filho Davi Luiz, de 3,5 anos, tomando todos os cuidados para começar bem a safra
Foco no alvo Na dessecação e também nos manejos pósemergência do milho, as boas práticas para uma aplicação de qualidade fazem toda diferença. “Se forem pulverizados de maneira incorreta, os herbicidas podem causar danos irreversíveis em cultivos vizinhos. Por isso, é necessária atenção para a escolha das pontas de pulverização, adjuvantes e principalmente as condições meteorológicas”, alerta Mariah Dupont Mattei, coordenadora de Tecnologia de Aplicação da Cotrijal.
Para acertar o alvo - Herbicidas sistêmicos – gotas grossas a muito grossas - Herbicidas de contato – gotas médias a grossas Cuidado com a deriva Produtos fora do alvo, além do prejuízo financeiro e do mau controle das plantas daninhas, podem causar danos em lavouras vizinhas e para o meio ambiente. Para uma aplicação de alta performance: - Velocidade do vento entre 3 a 10 km/h - Direção do vento nunca a favor de cultivos sensíveis - Temperatura acima de 15 ºC e menor do que 30 ºC - Umidade relativa do ar acima de 55%
Milho
Primeiros manejos para proteger a lavoura Com a conclusão da semeadura do milho em boa parte das áreas da região de atuação da Cotrijal, o foco já está na proteção da lavoura e alguns manejos para a manutenção do potencial produtivo. É o caso da aplicação de nitrogênio, recomendada na fase inicial da cultura.
Para alto rendimento, a orientação é usar o nitrogênio em duas aplicações sequenciais, entre os estádios V3 (terceira folha) e V7 (sétima folha). Os cuidados com esse manejo é importante o produtor traçar junto ao seu assistente técnico, para melhor aproveitamento pela cultura. G a
B r hett /Detec
Atenção para a lagarta rosca A lagarta rosca vive enterrada no solo em pequenas profundidades e tão logo formada a plântula, ela ataca, causando a redução de estande de plantas e consequentemente a perda de produtividade do milho.
Outras espécies de lagartas, como as Spodoptera spp, também têm mudado seu hábito ocasionando danos similares. A orientação é o monitoramento das áreas e, em caso de dúvidas, procurar um profissional técnico da cooperativa.
Percevejo migratório Os primeiros dias após a emergência do milho são de extrema importância. Um bom monitoramento, com foco na presença de percevejos pode salvar o potencial da plantação, principalmente porque essa praga pode ter migrado de outras áreas ou até mesmo estar sob a palhada ou em plantas daninhas remanescentes. Ao se alimentar, o percevejo perfura
os tecidos da planta e injeta saliva com toxinas. “Essas toxinas podem causar danos, como folhas mal formadas, plantas dominadas, perfilhos inviáveis, ou, em casos de alta pressão da praga, ocasionar até a morte da planta, reduzindo a população e a produtividade”, explica Alexandre Nowicki, coordenador técnico de Difusão da Cotrijal.
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Mercado da soja
Momento é de atenção e bons negócios
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movimentações do mercado de grãos (soja) para a próxima safra (2020/2021). A consultora vê o produtor muito mais integrado às informações que chegam do mercado internacional, e consequentemente mais atuante. “A condição histórica dos preços das commodities leva os produtores a buscarem essas referências e agirem no mercado, buscando boas relações de trocas para esta e também para safras futuras. Para os próximos meses, um ponto de atenção estará no câmbio, pois o dólar deverá permanecer fortalecido”, explica.
Entenda a evolução dos preços
Sílvia ressalta que a elevação dos preços das commodities acompanha uma série de fatores, como o aumento do consumo interno no Brasil e também as produtor precisa entender a agilidade do exportações do grão brasileiro, que vêm ganhando mercado, travar custos e garantir as receitas espaço no mercado internacional (China). para a próxima safra. A orientação é da “O Brasil colheu sim uma safra significativa, apesar analista de mercado e consultora em da quebra do Rio Grande do Sul, mas o mercado gerenciamento de riscos da StoneX, Sílvia interno, principalmente as indústrias de biocomLetícia Bampi, que traça um perfil do comportamento bustíveis e de proteínas, e o mercado externo também dos preços neste período de pandemia e projeta as tiveram um forte aquecimento. Com isso, o estoque de soja, o excedente do Brasil, foi se tornando cada vez menor, o que está refletindo diO que se projeta para a próxima safra? retamente nos preços em reais por saca”, explica. Negócios Outro fator que tem elevado os preços 40% da safra 2020/2021 já está comercializada no Brasil é a cotação do dólar, que se mantém aciMais soja no Brasil ma dos R$ 5,00, o que reflete a preocuO país deve expandir a área de soja (38 milhões de hectares), pação com a economia nacional. “Os com a expectativa de colher acima de 130 milhões de toneladas investidores buscaram o dólar como um Movimento global ativo de segurança durante essa pan- EUA deve confirmar safra positiva (safra 2020) – 117 milhões demia. E no Brasil, o rela perdeu muita de toneladas força devido a preocupações econômicas - Demanda chinesa deve seguir aquecida e políticas”, detalha.
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Sílvia Bampi, da StoneX: agronegócio vai continuar valorizado
Informações compartilhadas Sílvia Letícia Bampi apresentou estas e outras projeções para as próximas safras para o grupo de líderes de núcleo da Cotrijal, em evento virtual realizado em agosto. Ela traçou um cenário econômico e de mercado para o período pós-pandemia, afirmando que apesar das incertezas em relação ao futuro, o agronegócio deve continuar valorizado.
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Nematóides causam prejuízo de US$ 4 bi por ano no Brasil
Escaneie o QR Code e confira, no AgroCast Cotrijal, a entrevista com a pesquisadora Cláudia Arieira e também o boletim com informações sobre o Programa Embaixadores de Sementes
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ifíceis de identificar no solo, os nematóides são responsáveis por prejuízo anual de US$ 4 bilhões na soja no Brasil. A informação é da doutora em fitopatologia Cláudia Arieira, palestrante da segunda edição do programa de capacitação dos Embaixadores de Sementes Cotrijal. O grupo se reuniu de forma virtual no dia 2 de setembro, para debater a importância da identificação e das formas de manejo dos nematóides. Foi o primeiro módulo dessa segunda edição de capacitação, com mais três encontros durante setembro. Cláudia Arieira tem mais de 20 anos de experiência no assunto e destaca que há muitas áreas assintomáticas, em que os nematóides estão presentes, mas o produtor não percebe. A identificação é o primeiro ponto para o sucesso do manejo, que envolve uso de cultivares resistentes ou com menor fator de reprodução, controle biológico, cultural e químico. “O controle químico é muito importante, porque protege o sistema radicular no início do estabelecimento da soja”, ressalta. O Programa Embaixadores de Sementes Cotrijal envolve 35 profissionais do Departamento Técnico da cooperativa. A responsável técnica da Unidade de Produção de Sementes da Cotrijal, Marcela Lange Schiochet, avalia que entender o problema é essencial para ajudar o produtor na busca de soluções. “As Sementes Cotrijal já vêm tradadas com nematicida, condição essencial para a fase
Embaixadores de Sementes Cotrijal estão participando da segunda edição do programa de capacitação, para levar mais conhecimento ao campo e ajudar os produtores na busca por melhores resultados
inicial do desenvolvimento da cultura”, afirma. A engenheira agrônoma Milene Auler, da unidade de Tio Hugo, concorda e reforça: “A Cotrijal disponibiliza ao produtor semente certificada de alto padrão, com os melhores tratamentos, e há muitos anos incentiva, através da área técnica, o uso de controle biológico e diversificação Phytus Club
Identificação do tipo de Nematóides é o primeiro ponto para o sucesso do manejo, segundo Cláudia Arieira
de culturas nos períodos de entressafra, para diminuir o problema com nematóides. São ações diferenciadas, que vem diminuindo os prejuízos na área de atuação da cooperativa”.
Programa estratégico O Programa Embaixadores Sementes Cotrijal iniciou em maio de 2019, com o objetivo de treinar e qualificar os profissionais que atuam junto aos produtores, fazendo com que o consumidor perceba o valor da semente certificada e que passa por um tratamento industrial de qualidade. Esta segunda etapa de qualificação integra a continuidade do programa, que além de uma capacitação inicial no ano passado teve o envolvimento direto dos embaixadores no 1º Dia de Campo de Sementes da Cotrijal, que conduziram,
Brasil terá safra recorde de 278,7 milhões de toneladas em 2020/21 A safra de grãos e oleaginosas do Brasil 2020/21 está estimada em 278,7 milhões de toneladas, alta de 8% ante a temporada anterior, com o impulso da produção de soja e milho. A projeção é da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Esse volume representa a produção de 15 grãos, sendo que milho, soja, algodão, arroz e feijão participam com 95% do total. A Conab estimou aumento de 7% na área plantada com milho no Brasil em 2020/21, apontando uma produção total de 112,9 milhões de toneladas. SOJA - A safra de soja, o principal produto do agronegócio do Brasil, que
tem na oleaginosa o carro-chefe da exportação, deverá atingir 133,5 milhões de toneladas, com aumento de 3% na área plantada. O aumento está projetado em cima do crescimento da produtividade, que pode chegar a 3.526 quilos por hectare, e também da ampliação na área, estimada em 3% – atingiria 37,86 milhões de hectares. O avanço do grão ocorre principalmente em áreas de pastos degradados, de renovação de cana-de-açúcar e também há casos de troca de cultura. “A boa rentabilidade do milho e da soja na safra que se encerra estimula os produtores brasileiros a aumentar a área dessas culturas no período de 2020/21”,
disse a estatal em nota, acrescentando que os cálculos são baseados em inúmeros dados de campo, previsões climática e imagens de satélites. MILHO - Influenciado pelo câmbio e pelas carnes, o aumento de área com esse grão é estimado em 7%, chegando a 19,78 milhões de hectares nas três safras – em 2019/2020, a primeira safra produziu 23% do total, a segunda contribuiu com 74% e a incipiente terceira safra, com 3%. A produtividade média pode melhorar 3%, segundo a Conab, indo para 5.709 quilos por hectares. Com informações da Agência Reuters
integralmente, os trabalhos de campo e ensaios. “Buscamos ter um grupo mais fortalecido pela informação e conhecimento diferenciados e que seja referência da marca Sementes Cotrijal para sua área de atuação”, enfatiza a gerente de Produção de Sementes da Cotrijal, Claudia Mói Soares Rother. O superintendente de Produção Agropecuária da Cotrijal, Gelson Melo de Lima, diz que os temas desta segunda capacitação são oportunos para o momento, pois estão diretamente relacionados ao período da semeadura da soja. “A semente certificada é o principal insumo da safra e precisamos dar a ela todas as condições para que expresse o seu potencial produtivo. Nossos técnicos estão capacitados para ajudar o produtor nessa missão”, destaca.
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RS livre de febre aftosa: o que muda O Rio Grande do Sul conseguiu importante conquista para o setor de pecuária. Desde o início de setembro, o estado foi declarado pelo Ministério da Agricultura como zona livre de febre aftosa sem vacinação. A estimativa é de que em torno de 12,5 milhões de cabeças, entre bovinos e bubalinos, deixem de ser vacinados no Estado. E cerca de 20 milhões de doses de vacina também deixem de ser aplicadas por ano, já que a vacinação acontecia em duas etapas: rebanho geral e para animais com até 24 meses. Com a retirada da vacina, há a expectativa de alcançar também mercados internacionais. Entre os mercados que se abrem estão: Coréia do Sul, Japão, Chile, Filipinas
e Estados Unidos. Além disso, a China, que hoje só importa carne sem osso do Rio Grande do Sul, pode abrir espaço para carne com osso e miúdos. Os ganhos não devem se limitar à cadeia produtiva de bovinos. Na área de suínos, poderão chegar a R$ 600 milhões/ano e o setor de lácteos terá mais chances para se apresentar ao mercado internacional. A partir do reconhecimento pelo Ministério, a Secretaria comunica a mudança para a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), que concede a certificação da evolução do status sanitário, abrindo portas para mercados não acessados pelos criadores gaúchos. Com informações da Secretaria de Agricultura do RS
101 anos O aniversário foi diferente este ano, sem a tradicional reunião de toda a família, mas, mesmo assim, Celita Steffler estava feliz. Comemorou 101 anos no dia 1º de setembro. É uma das associadas com mais idade na Cotrijal e tem grande parte da família envolvida com a cooperativa, seja no quadro social ou de colaboradores. Mãe de onze filhos (dois são falecidos), ela recebeu o carinho deles, das noras, dos genros, dos netos e bisnetos por videochamada. Pelo jornal, eles também registram os parabéns à aniversariante, desejando saúde e felicidades!
AGRO em destaque
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Inscrições e mais informações: https://gpoconecta.com.br/ A onda dos eventos on-line se- enmcoop - (34) 3227-4286 - (34) gue por todo o Brasil e há opções 99815-0008 contato@ interessantes de conteúdo para gpoconecta.com.br quem quer aprofundar conheMundoCoop cimentos nas mais variadas áreas. Confira algumas dicas de eventos Debates e palestras de grande que vão acontecer ou já estão com relevância têm sido organizados conteúdo disponível. pela Revista MundoCoop. Uma das séries é a Top Coopers Agro, que Mulheres tem como objetivo debater gestão Cooperativistas e perspectivas de futuro do agroneSuperação e resiliência, suces- gócio. são familiar, gestão financeira da Confira os episódios no canal propriedade e as perspectivas pa- da revista no YouTube. ra o agronegócio no cenário poCongresso Agrodigital lítico e econômico. Esses são alguns dos temas que cerca de 10 mil Outro evento que vai mostrar mulheres que atuam em mais de e debater os avanços e mudanças 200 cooperativas de todo o Brasil que estão ocorrendo no agroterão acesso nos dias 29 e 30 de negócio, na adoção de novas setembro, no Encontro Nacional tecnologias e sua relação/endas Mulheres Cooperativistas. volvimento com as atuais formas Este ano, o evento será realizado de comunicação disponíveis no de forma virtual. Brasil é o Congresso Digital do No primeiro dia de progra- Agronegócio – Agrodigital, marmação, o presidente da Cotrjal, Nei cado para 11 a 17 de outubro. César Manica, participa de debate O evento, 100% on-line, terá sobre o tema “Cooperativas trans- palestras sobre mercados agríformando o campo”, às 9h45, colas, tecnologia, gestão, marreunindo dirigentes de cinco gran- keting e carreira. Inscrições e des cooperativas brasileiras. mais informações em http:// Quando: 29 a 30 de setembro congressoagrodigital.com.
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Lojas Cotrijal
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Cuidados para garantir vida longa aos equipamentos
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tempo de vida de um equipamento depende muito dos cuidados com uso e manutenção. Nas Lojas Cotrijal, no momento da compra dos produtos Stihl, o cliente recebe instruções básicas para aproveitar melhor a ferramenta. É a chamada “entrega técnica”. O promotor técnico da Stihl, Eduardo Pinheiro, destaca que o cuidado maior, seja em motosserras, roçadeiras, sopradores ou pulverizadores, está relacionado ao combustível. “Temos orientado os clientes, e essas explicações estão também no manual dos produtos e podem ser acessados através de aplicativo da Stihl, a seguir algumas recomendações para evitar problemas e gastos desnecessários com manutenção ou até mesmo perda do equipamento”, ressalta.
Stihl para cada litro de gasolina. Se for utilizado outro óleo, a orientação é usar 40 ml de óleo para cada litro de gasolina. - Óleo em excesso na mistura pode carbonizar o motor e falta de óleo pode fundir o motor. - Misture apenas a quantidade de óleo que vai utilizar em no máximo sete dias. Após isso, o óleo perde a propriedade de lubrificação e a gasolina envelhece, podendo causar problemas no carburador ou até fundir o motor. D u a
th
A GASOLINA - Compre gasolina de boa procedência, de preferência, aditivada, que ajuda na limpeza do motor. - Caso prefira utilizar gasolina comum, nunca alterne com a aditivada. A gasolina aditivada pode fazer a sujeira que está dentro do motor se soltar e, com o passar do tempo, essa sujeira pode causar danos ao motor. O ÓLEO - Em todos os equipamentos que funcionam com gasolina é necessário misturar essa gasolina com óleo dois tempos. - A recomendação é utilizar o óleo específico da Stihl, que é mais concentrado e possui aditivos que auxiliam na limpeza do motor. Com esse óleo, o motor rende o dobro de horas em relação a outros óleos.
- Sempre guarde o equipamento seco. Se sobrar mistura dentro do equipamento, coloque ele pra funcionar até que a mistura termine. A gasolina tem álcool e a mistura com o óleo cria uma espécie de resina que pode danificar o motor.
A MISTURA DE ÓLEO E GASOLINA - A mistura correta é de 20 ml de óleo
O FILTRO DE AR O equipamento trabalha com 93% de ar e 7% de combustível. Se o filtro de
Detalhes podem fazer toda a diferença no resultado e na validade
ar estiver entupido ou muito sujo, esse ar não vai passar. O equipamento vai consumir mais combustível, perder potência e a rotação vai cair. A limpeza deve ser frequente e, se necessário, fazer a troca. Filtro de papel – use pincel seco, batendo um pouco. Não passe ar comprimido, porque pode furar o filtro. Demais filtros – use apenas água e sabão neutro e seque bem antes de colocar de volta no equipamento. Não use gasolina, pois se o filtro ficar molhado e alguma fagulha for gerada pela parte elétrica, pode ser perigoso. MOTOSSERRAS - Por que não usar óleo queimado? O óleo queimado já tem limalha do outro motor, o que prejudica o conjunto de corte. Nos testes feitos em laboratório, notou-se um superaquecimento do sabre 30 a 40ºC a mais do que com óleo indicado para o equipamento. Além de superaquecer o sabre, esse óleo queimado pode entupir a bomba de óleo e o equipamento perder a garantia. - Qual óleo utilizar? Específico para motosserra, que tem alta adesão, justamente para ficar impregnado na corrente. Embora seja mais barato, com o óleo queimado cada litro é suficiente para apenas um tanque de gasolina. Com o óleo original, cada litro é suficiente para três tanques de gasolina. - Por que afiar bem a corrente? Afiar bem a corrente reduz o esforço do operador e também evita danos ao equipamento. Correntes que não estão bem afiadas podem levar ao desgaste no sabre e nos amortecedores. Se o operador tiver que fazer muita pressão sobre o equipamento, pode até quebrar a carcaça. A cada cinco afiações com lima, o ideal é levar na concessionária para deixar afiar no aparelho da Stihl. - Como identificar se a corrente está bem afiada? No momento do corte, a madeira vai soltar maravalha maior. Quando não tem fio, solta apenas pó. - Nem apertada, nem folgada. Não use a corrente muito solta e nem muito apertada. Se ficar muito apertada, cria barriga no sabre e vai ter desgaste prematuro. Se ficar muito folgada, vai começar a bater no sabre e criar rebarbas, além de ser perigoso escapar.
Lojas Cotrijal sorteiam smartphone As Lojas Cotrijal estão com muitas novidades. Todo mês, tem ofertas incríveis nas diversas linhas de produtos. Como setembro é o mês do aniversário da Cotrijal, para comemorar, a rede de lojas está com ofertas especiais em várias linhas de produtos. E será sorteado um smartphone entre os clientes que se cadastrarem no Clube de Ofertas. Para participar da promoção, é simples. Basta salvar o número do WhatsApp das Lojas Cotrijal no smartphone - (54) 99674-9486 - e enviar “#QUEROPREMIO” através do aplicativo. Após, é só informar o nome completo. O sorteio do aparelho – Smartphone LG K12 Prime 64 GB – vai acontecer no dia 30 de setembro. Fazendo o cadastro no Clube de Ofertas o cliente recebe informações exclusivas sobre ofertas das lojas. Mais informações sobre as promoções das Lojas Cotrijal também podem ser acessadas no Facebook e no Instagram.
AS LOJAS – A Cotrijal tem 20 lojas espalhadas em sua área de atuação. Consulte endereços e telefones no site da Cotrijal: www.cotrijal.com.br/lojas. Almirante Tamandaré do Sul Capão Bonito do Sul Carazinho Colorado Coxilha Ernestina Esmeralda Igrejinha Lagoa dos Três Cantos Mato Castelhano Não-Me-Toque Nicolau Vergueiro Passo Fundo Saldanha Marinho Santo Antônio do Planalto Tapejara Tio Hugo Victor Graeff Vista Alegre Xadrez
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Gaúcho,
com orgulho!
O
s tradicionais festejos da Semana Farroupilha este ano tiveram que ser cancelados em função da pandemia, mas o orgulho gaúcho permanece vivo nos corações. Os variados e deliciosos pratos típicos não poderão ser compartilhados, como é comum nos centros de tradições gaúchas nesta época do ano, mas isso não significa que não haverá comemoração. O convite é para que cada família, na sua casa, capriche na pilcha, no cardápio e na música para celebrar o 20 de setembro. Dos pratos típicos, nos últimos anos têm surgido variações, como o estrogonofe de churrasco, para aproveitar a carne que sobrou do dia anterior. Outra opção é carreteiro de churrasco.
Receita enviada por Fernando Teixeira*
Estrogonofe de churrasco Ingredientes 1 kg de carne do churrasco cortada em cubos pequenos 2 colheres (sopa) cheias de extrato de tomate ½ colher (chá) de óleo de soja 1 cebola média 1 tomate 2 dentes de alho 1 lata de creme de leite ½ colher (chá) de orégano
Modo de preparo Adicione o óleo de soja na panela e acrescente o alho. Refogue por dois minutos e na sequência acrescente a carne assada. Deixe refogar por alguns minutos e já acrescente a cebola e o tomate (picados). Após 10 minutos, coloque o extrato de tomate. Deixe cozinhar por alguns minutos até formar um molho, acrescente o orégano e quando chegar no ponto de fervura coloque o creme de leite. Desligue o fogo e corrija o sal. Sirva com arroz branco e batata palha. Bom apetite!
Dicas Você pode usar todas as carnes assadas que sobram em seu churrasco, bifes, linguiça, frango, suínos, etc… Atenção para o sal. Como a carne de churrasco já tem como característica uma forte presença do sal, prove o molho antes de acrescentar o creme de leite e repita o processo antes de desligar a panela. Este prato foi realizado com o corte costela, que foi desossada antes da fritura. A receita é para 3 pessoas.
Arroz: para todos os gostos e receitas O arroz é o principal alimento de quase metade da população mundial. É um cereal muito típico da nossa culinária. Muitas pessoas têm receio de consumi-lo, por medo de engordar, mas com bom senso, sem exagerar na quantidade e fazendo uma boa escolha, ele pode fazer parte de uma dieta saudável e gostosa. Arroz parboilizado: contém as mesmas propriedades do arroz branco, mas com um teor maior de vitaminas e minerais, porque passa por um tratamento hidrotérmico (é submetido à pressão com água fervente antes do beneficiamento), que cozinha parcialmente o grão com a casca. Isso faz com que os nutrientes (vitaminas e minerais) migrem para o interior do grão, aumentado o valor nutritivo, concentrando, por exemplo, as vitaminas do complexo B. Arroz integral: mantém a camada externa do grão, conservando suas principais propriedades. Rico em carboidratos, proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina E, vitamina A, ferro, magnésio, fósforo, cálcio, manganês e fibras. É o grão que se remove apenas a casca. Arroz cateto ou japonês: são grãos curtos, curvados, que têm grande quantidade de amido. A sua versão integral conserva as mesmas propriedades citadas no arroz integral. Usado na culinária japonesa e bom para fazer doces a base de arroz.
Nutricionista da Cotrijal, Raquel Jaeger Fenner Arroz selvagem: é uma boa fonte de minerais, entre eles potássio e fósforo, e de vitaminas do complexo B – B1 (tiamina), B2 (riboflavina) e B3 (niacina). Apresenta menor quantidade de amido e lipídeos e maior conteúdo de um aminoácido chamado lisina. Tem baixo índice glicêmico. Arroz vermelho: rico em fibras, compostos fenólicos, vitaminas do complexo B, ferro e zinco. Tem um poder antioxidante importante. Arroz arbóreo: é uma variedade de arroz italiano com grãos grossos, redondos e brancos. Tradicionalmente usado no preparo de risotos. Arroz negro: contém mais proteínas, mais fibras do que o arroz integral. É rico em ferro e compostos fenólicos que são antioxidantes.
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Dia das crianças combina com
morango O
dia das crianças está próximo e vale de tudo para tornar mais alegre esse momento da garotada. Investir em um cardápio especial é uma das dicas. E como as receitas caseiras vêm com um ingrediente especial – muito amor – vale a pena tirar um tempinho para preparar um lanchinho gostoso. As frutas são sempre boa sugestão. E melhor se forem da estação, como o morango, que em geral agrada a criançada, tanto para consumo in natura quanto em pratos variados. Muito versátil, pode ser usado em receitas doces e salgadas, mantendo-se o seu sabor cítrico e aproveitando os seus benefícios. Pouco calórico, pois mais de 90% da sua composição é água, o morango contribui para reduzir o colesterol ruim e elevar o colesterol bom, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e no combate à pressão arterial e reforça a imunidade, dentre outros atributos importantes.
Outras propriedades importantes Excelente fonte de vitamina C e manganês. Contém vitaminas K, B2, B5, B6 e B9, cobre, iodo, silício, potássio e magnésio. Contém vários açúcares, incluindo frutose e principalmente levulose. Elimina toxinas do corpo, assim, pode ser considerada uma fruta depurativa. Alcaliniza o sangue e reforça a imunidade. Pode ser considerado diurético e laxativo, por suas propriedades laxantes encontradas nas fibras e sais minerais, estimulando o intestino. Possui pouco valor calórico (5 morangos de tamanho médio têm cerca de 24 calorias). Possui fisestina, substância que estimula o cérebro e melhora a memória).
Porções de felicidade
Bolinhas de frango com espinafre e cenoura Muitas vitaminas e nutrientes, unidos ao sabor e à facilidade. Confira essa receita que o Clube de Ofertas Supermercados Cotrijal separou para você!
Quer receber mais dicas como essa pelo WhatsApp? Basta salvar o número (54) 99711-6063 no seu celular e enviar #ofertas. Ou escaneie o código acima.
Paleta de morango com leite condensado
Ingredientes: 150 g de filé de frango cru (corte em cubos para pegar melhor o tempero) 1/2 cebola em cubos Açafrão, manjericão, pimenta, orégano, sal e/ou os temperos de sua preferência 4 folhas de espinafre 1 cenoura pequena cozida (pode ser crua e ralada) Modo de preparo: Misture os três primeiros ingredientes e reserve por uns dez minutos. Acrescente a cenoura e o espinafre e leve ao processador ou liquidificador. Bata até ficar uma massa mais consistente. Forme as bolinhas e leve ao forno alto por aproximadamente 40 minutos. Bom apetite! Você pode sugerir conteúdos para este caderno ou ter publicada aqui a sua receita preferida. Basta entrar em contato pelo WhatsApp (54)99932.1598.
Ingredientes: 400 g de morangos sem folhas 1 limão 5 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado Modo de preparo: Bata bem o morango, o açúcar e o limão no liquidificador, até que forme um suco de morango caseiro. Coloque o conteúdo até a metade de um copo descartável de 180 ml. Coloque um copinho descartável de café dentro desse copo maior, cheio de feijão ou algum outro conteúdo de peso, para que o centro da paleta fique oco. Cubra com papel filme e leve para endurecer no congelador. Depois de congelado, retire o copinho de café e recheie com o leite condensado, cubra com mais suco de morango e coloque no congelador novamente. Quando estiver levemente endurecido, coloque o palito no centro e deixe endurecer. Essa receita rende de 2 a 3 paletas mexicanas. DICA: você pode utilizar outros recheios também. E, caso prefira utilizar formas de plástico, específicas para picolé, pode colocar palitos no centro para formar a parte oca e depois colocar o recheio.
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AgroCast Cotrijal
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Líder desde jovem
U
m verdadeiro líder é aquele que não desiste no primeiro obstáculo, tem persistência e encontra soluções para alcançar seus objetivos. A exemplo de Gabriéli Luana Nienow, 12 anos, líder mirim da Cotrijal pela localidade de Colônia Saudades. Ela não se conformou com o fato de a conexão de internet da casa não estar em perfeitas condições para poder participar dos encontros on-line do 14º Seminário
de Líderes Mirins e buscou alternativas. No primeiro, chamou os pais Olias Cristiano e Edilaine Aparecida e a irmã Adriéli Letícia, 8 anos, e todos foram de carro até um local mais adequado e com uma qualidade melhor de internet. Para o segundo encontro, foi até a casa de um familiar. E no terceiro, acessou o evento com o auxílio de uma entidade parceira. “Esperamos o ano todo por esse encontro. Não poderia perder”, disse a jovem.
CONFIRA NESTA EDIÇÃO Milho
Festa dos 50 anos
Alexandre Nowicki/Detec
Um #TBT festivo. E não poderia ser diferente nesta edição especial de aniversário da Cotrijal. A foto é da festa comemorativa aos 50 anos da Cotrijal, em setembro de 2007. Você lembra dessa comemoração? Esse momento importante reuniu a família Cotrijal para um almoço recheado de atrações no parque da Expodireto. Se quiser ver as outras fotos, acesse nossas redes sociais.
A evolução do administrativo
A sede administrativa da Cotrijal já passou por muitas reformas e mudanças. A foto é da década de 1990 e mostra o prédio que na época abrigava o administrativo e alguns setores da unidade de Negócios de Não-Me-Toque no segundo piso e o supermercado no térreo, na rua Júlio Graeff, 01. Atualmente, a sede está mais moderna e organizada para atender as demandas da organização. O administrativo continua no mesmo endereço, mas ocupa todo o prédio. Desde 1997, o Supermercado está em prédio separado e a unidade de Negócios de Não-Me-Toque ganhou estrutura própria em 2015.
Manejos para proteger a lavoura Página 15
Soja vem aí! Página 14