Chartrons journal d’information de proximité gratuit avril - mai 2012 - N°3
Le printemps c'est maintenant ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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CHARTRONS
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Les Chartrons en fête !
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Du Mardi au Samedi 11 de h à 13 h sur Rendez-vous
FROMAGES Margarita : Tomate, mozzarella, basilic frais ..................................................... Margarita Buffala : Tomate, mozzarella buffala, tomate séchée, basilic frais .... Cabrita : Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, noix, miel ............................. Fromage : Tomate, râpé, mozzarella, parmesan, ricotta ..................................... Italienne : Tomate, mozzarella buffala, provolone, gorgonzola, parmesan ......... PORC Régina : Tomate, mozzarella, jambon, origan ..................................................... Reine : Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan ................................ Royale : Tomate, mozzarella, jambon, lardons, champignons, oeuf .................... Basque : Tomate, mozzarella, chorizo espagnol, poivron, olives, origan ............ Napoli piquante : Tomate, gorgonzola, oignon, aubergine, chorizo ultra piquant, miel et pignons de pin ....................... Flamenkuchen : Crème fraîche, mozzarella, lardons, oignon ...........................
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VOLAILLES Papara : Crème fraîche, curry, provolone, blanc de poulet, ananas, oignon ........ Chicken : Tomate, mozzarella, poulet, champignons, oignon, crème fraîche ...... Poulet écrevisses : Tomate, provolone, poulet, écrevisses, crème fraîche ......... Sud-ouest : Crème fraîche, procolone, confit de canard, oignon, parmesan, pomme de terre .............................................................. Landaise : Tomate, mozzarella, magret frais, gésiers confits, pignons de pin, poivron, champignons .......................................................................
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BOEUF HACHÉ Bolognaise : Tomate, oignon, champignons, boeuf hâché, provolone ................ 11 € Moussaka : Tomate, aubergine, mozzarella, oignon, champignons, boeuf haché 13 € LÉGUMES Provençale : Pomme de terre, mozzarella, ail, oignon, herbes de provence ...... 10 € Légumes rôtis et fromage de chèvre : Tomate, aubergine, courgette, poivron, fromage de chèvre ............. 14 € Fluo : Crème fraîche, provolone, oignon, poivron .............................................. 14 € POISSONS Napolitan : Tomate, mozzarella, anchois, oignon, câpres, olives noires, origan 9 € Thon : Tomate, mozzarella, thon, champignons, oignon, olives, origan ............. 10 € Littoral : Tomate, mozzarella, fruits de mer, persillade ...................................... 10 € Écrevisses : Tomate, crème fraîche, provolone, écrevisses, basilic frais .............. 12 € Scandinaves : Saumon, crème fraîche, ricotta, aneth ........................................ 11 € FRUITS Reine ananas : Tomate, mozzarella, jambon, champignons, ananas ................. Agenaise : Crème fraîche, mozzarella, lardons, oignon, gorgonzola, pruneaux ......................................................................................... Pizza de la cidrerie : Crème fraîche, mozzarella, pomme rôtie, fromage de chèvre, gelée de cidre ................................. Pizza poire/gorgonzola : Mozzarella buffala, gorgonzola, poire rôtie ............
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ôChartrons
éditorial
Le printemps, c'est maintenant ! Comme une hirondelle ne fait pas le printemps, les commerçants de la rue Notre Dame ont décidé de renforcer les signes avantcoureurs de cette enthousiasmante saison. Ils organisent pendant trois jours la première édition d’un événement dont l’ambition est de s’installer durablement dans le calendrier festif du quartier. Musique, danse, défilé de mode, apéros dans la rue, marché aux fleurs et aux plantes... tout ce qui peut séduire les Chartrons a été mobilisé histoire de marquer les esprits. D’autres hirondelles printanières sont signalées dans ce numéro : la Princesse d’Aquitaine qui quitte son nid pour sa saison et la sortie du vélo jaune bouton d’or de Philippe Starck. Sur les quais, le Wifi bourgeonne et cerise sur le gâteau, la semaine digitale qui fait escale au CAPC, de nouveaux talents devraient éclore... Bon printemps à toutes et à tous. Julien Pitet
édition : PAGE PUBLIQUE - SARL au capital de 5 000 € 56 rue de Tivoli, 33000 Bordeaux. Tél. : 05 56 52 94 99 Fax : 09 72 19 76 34. Mail : contact@pagepublique.com Directeur de la publication : Julien Pitet rédacteur en chef : François Puyo photos : Page Publique, D.R. ONt PARTICIPé à ce numéro : Etienne Douet, Flore d’Anglade, Claudie P., Constance Clertan, Francis Sans. conception : Page Publique impression : Roto Garonne issn : En Cours tirage : 12 000 exemplaires La rédaction n’est pas responsable des documents qui lui sont adressés et qui engagent la seule responsabilité de leurs auteurs. La reproduction même partielle, des textes ou illustrations publiés dans ce numéro est interdite sans l’autorisation écrite préalable de l’éditeur. Dépôt légal à parution. © Avril 2012
Avril 2012
n°3
Wifi Gratuit
Annoncé depuis plusieurs mois, le wifi gratuit des quais est enfin accessible à tous les utilisateurs d'ordinateurs portables, smartphones et autres tablettes. Le quartier des Chartrons est particulièrement bien couvert, avec 5 antennes wifi installées entre le cours de la Martinique et le hangar 14. Voilà de quoi rester connecté pour la Semaine Digitale de Bordeaux jusqu'au 1er avril !
L'US Chartrons tient la forme
Des comptes excédentaires (plus 30 000 €), un nombre d'adhérents en hausse (2 200), aucun putsch à l'horizon (les sortants ont été réélus)... l'Us Chartrons a donné, à l'occasion de son assemblée générale annuelle organisée à la mi-février, l'image d'une grande famille heureuse et fière de ses résultats. Son directeur, Jean-François Gratadour, s'est félicité du dynamisme de ses trente six sections, qu'elles soient sportives, culturelles ou de loisir. Pour éviter les pièges de sa croissance, l'US Chartrons entend soigner sa communication interne pour que chaque section se sente chartronnaise à part entière. Un forum est prévu pour mettre de l'huile toujours nécessaire dans les rouages de la vie en collectivité. Après le succés de son vide-grenier place St-Martial dimanche 25 mars (photo), un autre événement devrait fédérer toutes les énergies : l'organisation du championnat de France de babyfoot (prononcez football de table) qui se déroulera les 2 et 3 juin prochains. On s'en reparle !
L'esprit de quartier prend des gants
C'est le dimanche 13 mai que l'Association Esprit de quartier organise son très attendu grand nettoyage de printemps. Comme on ne change pas une formule qui plaît, les amateurs retrouveront tout ce qui fait le charme de cette journée, à savoir participer à une vaste opération de toilettage des rues, impasses, quais et places du quartier. Après l'effort (rappelons que c'est près d'une tonne de détritus qui ont été collectés au cours des trois précédentes sorties) le réconfort est prévu autour d'un grand repas comme le veut la tradition du village gaulois des Chartrons. Signalons aussi un nouveau rendez-vous dans le calendrier de l'association avec les vendanges du rue du Faubourg des Arts. Selon les spécialistes, ces plans de vignes qui ont connu une belle croissance vont avoir suffisamment de grappes de raisin pour les presser et les transformer en vin. Question qualité, personne ne se risque à évaluer le niveau du futur Nect'Arts !
Ici, les petits commerçants font la grande distribution...
Welcome to... Monsieur Pia-Pia, 72 rue notre dame. Prêt-à-porter
Last Round,
2, cours Evrard de Fayolle Articles de boxe
Kaï-kaï
7 cours Evrard de Fayolle Café-resto polynésien
Happy Hour ! Pour fêter le printemps, la boutique Mademoiselle h des Chartrons, organise pendant tout le mois d'avril, un "happy hour shopping" tous les jeudis de 17h à 19h30
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vu d'ici Avril 2012 3
Fête de quartier
Le Programme du week-end Vendredi 30 à partir de 18h - Installation du marché aux fleurs - Apéritif chez les restaurateurs et nocturne des commerçants - Vernissage Florence Joutel, L'Inoxerie et Yellow Sand
Samedi 31 à partir de 10h Brunch à partir de 12h avec les restaurateurs de la rue et animations (Street-Golf, Maquillage, Défilé avec l'atelier Cookies Esmé à 15h, Grafiti, etc.) 18h-19h : Happy Hours chez les commerçants 19h-20h : Happy Hours dans les bars du quartier 20h-22h : Concert de 21st Century Funk
Dimanche 1er - 11h-12h30 Batucada (départ quais, remontée cours Xavier Arnozan) - 10h Ouverture exceptionnelle des magasins - Brunch à partir de 12h avec les restaurateurs de la rue et animations (Street-Golf, Maquillage, Défilé avec l'atelier Cookies Esmé à 15h, Grafiti, Marché au fleurs, etc.)
Printemps des Chartrons, Flower Power
A l’occasion de l’arrivée du printemps, le quartier des Chartrons s’épanouit ! Prenez les plus dynamiques commerçants de la rue NotreDame (et adjacentes) réunis en association, ajoutez-y les plus motivés des étudiants de 2ème année de l'INSEEC, une pincée d'agence de communication bucolique, vous agitez le tout façon shaker, et vous obtenez la recette de la première édition du Printemps des Chartrons. Comme tous les pionniers, les organisateurs de ce rendez-vous ont dû pousser des portes administratives avant de s'apercevoir qu'elles étaient ouvertes et à l'inverse ne pas comprendre pourquoi certaines leur résistaient. Bâtir un programme d'animations de rues qui se veut différent des traditionnels vide-greniers et autres grandes braderies, n'a pas été chose aisée. L'arrivée du Printemps étant choisie comme fil conducteur, le concept de marché aux fleurs a fini par éclore. Le programme des réjouissances a été élaboré pour apporter diversité et ecléctisme,
Une partie de la dream team organisatrice du Printemps des Chartrons ceci pour répondre à un public que l'on sait très cosmopolite dans ce quartier. Il y aura donc de la musique, de la danse, de la mode, du street-golf, des brunchs et des surprises. Le souci est aussi d'éviter les doublons et les creux tout en répartissant équitablement les temps forts dans le quartier et ceci durant les trois jours de festivités. L'ultime réunion préparatoire a permis de régler les derniers détails et surtout de constater qu'en dehors des impondérables surprises de
dernière minute, tout semblait cadré. Le président de l'association Chartrons & Co, cheville ouvrière de ce Printemps, Philippe Nkoumou, se réjouissait d'avoir pu fédérer autant d'énergies. Il est conscient que ce travail préparatoire a resserré les liens entre les membres de son association et entraîné dans son sillage les partenaires et amis. En contre partie, il s'est engagé à résoudre la dernière inconnue du week-end : la météo. Il fera beau, foi de martiniquais !
Ma is o n d ’h ô te s
www.lespritdeschartrons.fr
84 rue Notre Dame - Bordeaux Tél : 05 56 81 08 51 - Ouvert 7j/7 4 Avril 2012 ôChartrons
17bis rue Borie - 33000 Bordeaux +33(0)5 56 51 65 87 - +33(0)6 82 20 20 67 brigitte.gourlat@numericable.fr
Salons
Chocolat en fête, la preuve par n’œufs Tenue du premier Salon du Chocolat à Bordeaux, préparatifs des Fêtes Pascales, nouvelles recettes des maîtres chocolatiers de la place... Quoi de n’oeufs ? le chocolat.
C’est du 2 au 4 mars dernier que s’est déroulé au Hangar 14, le premier Salon du Chocolat. Les gourmands et les gourmets sont venus en masse à cette manifestation au cours de laquelle les meilleurs artisans du genre ont présenté leurs dernières créations. Les organisateurs ont tenu à donner une touche patrimoniale à un salon qui se tient par ailleurs à Paris, Lille, Marseille, New York ou Shanghai. C’est bien sûr en se tournant vers les vignobles des terroirs bordelais qu’ils ont associé vins et chocolats. Ce mariage de raison et de déraison (en cas d’abus) a été célébré à l’occasion de Master Class. Des grands noms y ont participé comme le Château Smith Haut Lafitte, le Château Hosens Picant ou le Château d’Agassac. Aux fourneaux, Philippe Bernachon, Sébastien Bouillet, Vincent Guerlais, Thierry Lalet et Philippe Andrieu sont parvenus à utiliser ces grands vins pour
Le mariage du vin et du chocolat avait pour témoin... un grand cru de l'eau minérale d'Aquitaine, les Abatilles. confectionner des chocolats à la mesure de l’événement. Vins et chocolats, c’est également le pari de Denis Daubos qui a présenté dans le cadre de ce salon, ses Grains Nobles au Sauternes. Mademoiselle de Margaux s’est également distinguée avec une nouvelle recette de sarments au Médoc en série limitée. Il s’agit d’un chocolat noir parfumé au cassis et au basilic. La Maison Darricau, dirigée par Michel Garrigue, présentait quant à elle sa gamme de sushis en bonbons de chocolats et des bonbons praliné à
la fleur de sel, roulés dans de la noisette broyée. Ces petites merveilles ont pour nom de baptême Grains de sable. Un défilé de mode constituait le clou de cette manifestation. Classique direz-vous, sauf que
pour l’occasion les robes et accessoires des mannequins, particulièrement craquantes, étaient fabriqués en chocolat. La seconde édition de ce salon mérite de figurer sur les tablettes !
Bienvenue au club des chocophiles Le Club Bordelais du Chocolat a été créé en 2005 par Hélène Farou et quelques ami(e)s. Ces amateurs de chocolats et de cacao se retrouvent chaque mois pour découvrir et déguster les productions des Maîtres chocolatiers les plus en vue. Le but de cette association est de promouvoir les artisans de qualité et de contribuer au référencement des meilleurs professionnels. Pour en savoir plus : chocopassion.wordpress.com
Pièces réalisées par Jean-Claude Provost, Chef Pâtissier-Chocolatier
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Demi-tour de cochons ! Petit arrêt pour visualiser un point noir de la circulation bordelaise. Il se situe dans le haut du cours du Médoc, à deux pas de la place Ravezie. La difficulté provient de l’impossibilité pour les automobilistes, venant de l’avenue Emile Counord, d’aller en direction du Pont d’Aquitaine ou de Bordeaux-Lac, le rondpoint n’étant pas accessible. Le plan B consiste à couper le plus tôt possible le cours du Médoc ou à effectuer une manoeuvre de retournement dans un parking voisin. Dans les deux cas, le tour de passepasse est dangereux et occasionne des accidents quasi quotidiens. Comme toujours en pareil cas, si le problème est connu en haut lieu, les solutions le sont beaucoup moins. Si travaux il doit y avoir, ils sont du ressort de la CUB. Celle-ci a promis de re-formater l’ensemble du rond-point Ravezies et de résoudre au passage le problème de l’avenue Emile Counord. Ces travaux longtemps annoncés comme imminents, accusent deux ans de retard sur le planning. Nathalie Delattre veut faire bouger les lignes et donne depuis son smartphone des consignes à son secrétariat pour qu’une réunion se tienne en urgence... le bouchon va-il -sauter ? 6 Avril 2012 ôChartrons
Nathalie Delattre Elle court, elle court, l'adjointe de cette immense tranche de ville baptisée Bordeaux Maritime. Des Chartrons, au futur stade de football, en passant par Bacalan et la zone industrielle, Nathalie Delattre se dépense sans compter pour porter la bonne parole, celle d'une municipalité dont elle est devenue l'atout charme. François Puyo 9h30 Début du marathon programmé pour ce jeudi 8 mars, journée de la femme. Nathalie Delattre le débute, comme à l'accoutumée, par un passage à la mairie de quartier. Son premier tête à tête est avec son parapheur préparé par Ludivine, la précieuse responsable de son secrétariat. Privilège de Madame l'Adjointe de Bordeaux Maritime : ses signatures se font sur le bureau qu'utilisait Jacques Chaban-Delmas à la mairie de Bordeaux. Vient ensuite une revue des effectifs : agents, techniciens, responsables sécurité. Elle se fait tout sourire, on biche à tout va et on s'enquiert du moral des troupes. Cool la patronne ? il ne faut pas se fier aux apparences, dixit le chef du service propreté : "elle sait ce qu'elle veut et quand ça va pas, elle sait le dire". On s'en doutait presque. 10h00 Visite dans la zone industrielle de l'entreprise de Christian Lambard, "Destination". Celle-ci est spécialisée dans la torréfaction du thé et du café. 17 millions de chiffres d'affaire, 50 salariés, une place de leader sur le marché bio... le boss est heureux et tient à le faire savoir. C'est fait. En échange, Nathalie Delattre lui
vante le club entreprise de la zone. 10h40 Un crochet par les Aubiers. Les équipes du centre Départemental de Prévention des Jeunes sont sur le pas de leur porte pour discuter d'un problème digne de Kafka : comment sécuriser au plus vite sa placette, lieu de rassemblement des jeunes du quartier, en y installant des barrières. Techniquement, cela peut être fait dans l'heure, administrativement,
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Sécuriser la placette des Aubiers, plus facile à envisager qu'à faire (1) ESMOD à l'honneur à la maison Écocitoyenne(2) Réunion de travail à l'US Chartrons pour faire le point sur un projet de jumelage avec un quartier de Ouagadougou (3)
3 ses confrères du port. Promis, on fera passer le message. 11h30 Nathalie Delattre est porteuse d'une bonne nouvelle pour les responsables de l'association des Maquettes de Guyenne installée rue Bense : l'octroi d'une subvention prise sur son pactole d'adjointe. Elle ne sera pas pour autant dispensée d'une énième visite des ateliers et de l'histoire de la Flotte bordelaise.
le chantier est d'une toute autre ampleur. Pour le mener à bien, il faut préalablement obtenir l'accord des copropriétaires des lieux : Domofrance, la Ville et la CUB. Volontaire, Nathalie Delattre s'engage à faire bouger les lignes.
Commerçants, sportifs, travailleurs sociaux, architectes... Retrouvez la rubrique "12h avec..." dans votre prochain numéro.
11h15 Rencontre avec Pierre Jeliakowski, le capitaine du Compas Marin. Il interrompt ses manoeuvres de grutage de voiliers de son chantier naval pour s'enquérir de l'actualité du site. Nathalie Delattre tient à le rassurer, l'idée de maintenir des activités de maintenance au Bassin à Flots séduit Alain Juppé. Le patron des lieux semble satisfait et réaffirme sa volonté d'être associé aux discussions, comme tous
12h00 Pause repas dans le repère de Christophe Verna, allias Hector Narphives. C'est un fan de Nathalie Delattre depuis qu'elle a entravé son expulsion de sa maisonnette située à deux pas du futur pont Bacalan. Créateur d'automates, sculpteur, inventeur digne du concours Lépine, Vincent Verna offre à son adjointe préférée son ouvrage autobiographique ainsi dédicacé : "le Chevalier blanc existe, je l'ai rencontré(e)". Au menu de ce repas pris en compagnie d'Alain Moga, maire-adjoint de Bordeaux-sud, un excellent couscous maison est servi et une discussion sur les chances de succès de Sarkozy arrive au dessert. 13h45 Réunion de travail à l'US Chartrons, avec la très volubile Sophie Senghor (chargée de mission à la Direction Internationale de la Ville) et
Jean-Sébastien Gonthier (président de l'association Esprit de quartier). Au programme, l'avancée d'un projet de coopération entre le quartier Bordeaux Maritime et un quartier de Ouagadougou (Burkina Fasso). C'est compliqué, mais enthousiasmant, à l'image de l'Afrique. 15h30 Passage à la Pépinière des Chartrons pour rencontrer une petite agence de com' qui fait du buzz : "On air agency". 16h15 L'école ESMOD des Chartrons tient la vedette en organisant à la maison Écocitoyenne du quai Richelieu, un défilé de mode sur le thème de recyclage. C'est jeune, enthousiaste et très dans l'"ère" du temps. 18h30 Nathalie Delattre rejoint l'Hôtel de ville, elle est accueillie par la toujours souriante Anne Brezillon, sa collègue adjointe, chargée de la vie associative. En cette journée de la femme, toutes les responsables d'associations féminines de Bordeaux ont été conviées à une réception. 19h30 Le cocktail dînatoire à l'Hôlel Apolonia est annulé. Nathalie Delattre va pouvoir rentrer plus tôt rejoindre sa petite famille. Demain sera un autre jour.
Avril 2012 7
Associations de commerçants
Commerces bordelais : Christian Baulme au volant de En devenant vice-président de la CCI, Alfredo Julio, le président fondateur de la Ronde des Quartiers a souhaité abandonner ses fonctions pour éviter le cumul des mandats. C'est Christian Baulme qui a été élu à son poste. Le nouveau boss du commerce bordelais répond à nos questions et parle de sa volonté de faire de la Ronde, une locomotive. Propos recueillis par François Puyo
Le commerce de proximité ? La proximité d'un commerce de centre ville avec ses clients explique sa réussite mais j'y ajoute les notions de facilité et de service. Venir faire ses courses au centre de Bordeaux, en profiter pour se balader et trouver des magasins spécialisés avec du conseil, évite de dépenser de l'essence pour partir en périphérie. Par exemple, 60 % de ma clientèle n'habite pas Bordeaux.
Alfredo Julio ? Mon prédécesseur à la tête de la Ronde des Quartiers a eu le grand mérite de créer cette structure en fusionnant deux associations. A son départ, la Ronde comptait 800 commerçants adhérents sur 1 300 recensés, c'est une belle réussite.
Vos premières démarches en tant que président ? J'ai entamé une tournée pour rencontrer tous les présidents d'associations de commerçants de Bordeaux. Je veux faire leur connaissance et leur dire que j'entends travailler avec eux et qu'ils sont à mes yeux les relais indispensables pour dynamiser notre secteur 8 Avril 2012 ôChartrons
d'activité. C'est ainsi que je souhaite crédibiliser notre association, la développer et trouver de nouveaux partenaires pour la financer.
Vos loisirs ? Mes activités professionnelles et mes engagements associatifs me laissent peu de temps. Quinze jours de vacances par an, quelques week-end prolongés... Dès que j'ai un créneau de libre, j'adore bricoler. J'ai réalisé tous les aménagements intérieurs de ma maison, lorsque je donne des conseils à mes clients je sais en général de quoi je parle.
Votre vie de famille ? Mon épouse travaille à mes côtés comme cogérante du magasin. Nous avons cinq enfants, cinq filles, l'aînée a 25 ans et la plus jeune 15. Je suis très fière de ma tribu. Mon autre fierté c'est de vivre et de dormir à Bordeaux, je n'ai pas, comme beaucoup, une double résidence sur le Bassin !
Vos origines ? Limougeaudes. Je suis né dans une famille de fabricants de porcelaine, rien ne me prédisposait à devenir commerçant.
Votre parcours professionnel ? Après mes études à la Fac de Droit, j'ai occupé de nombreux postes de cadre commercial. J'ai ainsi sillonné la France. Avant d'ouvrir mon magasin, j'étais chef de projet informatique dans un grand groupe de fournitures de bureau. Nous avons été racheté par notre concurrent américain, cela ne m'a pas plu et j'ai préféré m'en aller.
Votre arrivée à Bordeaux ? Elle s'est faite par étapes, en 1995 je m'y suis installé et j'ai démarré mon activité cours Victor Hugo en 2004, après le rachat d'un magasin encore connu sous le nom "La Grosse Cloche". Pour acquérir le fond et le moderniser, nous avons
dû vendre notre maison et prendre de gros risques financiers.
Si vous ne deviez remporter qu'un seul combat ? Celui que je mène contre l'implantation des activités de service dans les principales rues commerçantes de Bordeaux. Réservons nos vitrines en rez-de chaussée à ceux qui en ont besoin. Dans le cours Victor Hugo, le cours Portal ou le cours Alsace Lorraine, les commerces de détail s'en vont et sont remplacés par des banques, des assurances, des professions libérales, des écoles... Ils étouffent ces quartiers et je me bagarre avec la mairie pour endiguer cette invasion préjudiciable à l'attractivité du centre.
Ce qu'ils en attendent
la Ronde
Nous avons posé la question aux présidents des différentes associations de commerçants des quartiers de Bordeaux. Philippe Nkoumou, Président de "Chartrons & Cie"
Un constat depuis que vous êtes président d'associations ? Une réflexion de bon sens : on est plus fort groupé qu'isolé. Quand on est seul, on est écouté et encore pas toujours, en nombre on est entendu à condition tout de même de parler fort. Les élus savent de quoi je parle. Ils me connaissent et c'est mon passé de rugbyman que j'utilise quand il faut pour exercer mes mandats.
« De la Ronde des quartiers ? j'attends beaucoup, nous aimerions à l'avenir bénéficier de leur expertise pour organiser nos événements. Notre première fête de printemps a été montée avec les moyens du bord. Nous avons tout fait pour que ça marche mais pour pérenniser ce type de manifestations, nous devons nous appuyer sur des structures pros, et la Ronde des quartiers dispose de moyens pour les mobiliser. A nous d'apporter l'enthousiasme, les idées, le mouv', et eux leur logistique. »
Peter Christiansen, Président de "Commerçants des Chartrons"
Alain Juppé ? Il aurait fait un excellent président de la République.
Votre expérience de la vie associative ? Christian Baulme a fait ses classes à la tête de l'association des commerçants du cours Victor Hugo. Il compte mettre la même énergie pour faire tourner la Ronde des quartiers.
Je l'ai acquise à la tête de l'association des commerçants du cours Victor Hugo. J'ai appris à guerroyer pour le marché, l'aménagement du quartier, contre la Case... c'est ce qui m'a valu d'être repéré par la Ronde des Quartiers et qu'on a sans doute pensé à moi pour en devenir le président. J'ai accepté et je ne le regrette pas.
« Christian Baulme ? je l'ai rencontré déjà quelques fois. Il m'a fait bonne impression. Il est différent de son prédécesseur mais cela ne me dérange pas. Ce qui a été fait à la Ronde des quartiers, c'est déjà super pour les commerçants, mais il faut faire plus, notamment dans le domaine de la concertation avec les associations de quartiers. Moins de centralité, plus de proximité et tout le monde sera content. Tous les présidents d'associations sont des commerçants, ils ont leur métier à exercer et ils manquent de temps pour leur mandat. La Ronde doit nous aider ».
vous accueille du mardi au samedi La MaisonGabin CAVISTE DES CHARTRONS
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Actualité
En Bref Un vélo à la chaîne Le vélo Starck sortira des chaînes à la fin de l'année 2012, la ville de Bordeaux a passé une pré-commande de 3 000 exemplaires pour actionner la pompe ! Tout le monde aurait voulu que ce vélo soit intégralement made in France, malheureusement, plus aucune usine n'est en mesure de fabriquer les cadres en alu. C'est vers l'industrie chinoise que l'on se tourne. L'assemblage des pièces se fera, quant à elle, dans les ateliers de la prestigieuse maison Peugeot. Les premières études prévoient un prix de vente d'environ 300 €.
Le Pibale dans les Starck in block
Quand on a comme lui (re)dessiné un couteau Laguiole, des fourchettes, une brosse à dent, une cuvette de WC, un scooter, une moto, créé le fauteuil Ploof, le téléphone Alo, la bouilloire Hot Bertaa et la tour de contrôle de l'aéroport de Mérignac, une commande de vélo ne se refuse pas.
Avis d'experts
"Ce vélo, il est énorme, magnifique. C'est excellent, vachement sympa... quel sera son prix ? moins de 300 €, c'est pas cher, surtout pour un Starck. Il va être construit où ? En Chine ?! Ce n'est pourtant pas une obligation, je fais faire mes vélos chez Arcade à la Roche-s/Yon. Ils ont des cadres allu à des prix de fabrication très raisonnables".
Eric Duffau Westsider "J'aime beaucoup le look. L'idée d'un porte-bagage à l'avant intégré est excellente. Maintenant je demande à voir comment va fonctionner la béquille, quel sera son poids et la taille de ses roues ?... dès qu'il va sortir, je vais en tester quelques modèles, je vais les mettre à la location, vu la façon dont ils sont traités je vais vite voir s'ils sont solides.
Cédric Martel Cool Bike
10 Avril 2012 ôChartrons
C'est le défi que le célèbre designer, Philippe Starck, a accepté de relever à la demande de la ville de Bordeaux. C'est dans le cadre (sic) de la deuxième édition de « cyc'lab »qu'il est intervenu pour exposer le résultat de ses cogitations. Pour concevoir son engin, il s'est appuyé sur le cahier de doléances de trois cents internautes en quête de la bicyclette idéale. Philippe Starck a réuni toutes leurs suggestions et les a synthétisées. Il en est ressorti un prototype dont la presse a eu la primeur le mois dernier. Il a fallu se contenter de ses explications et d'un dessin chatoyant, "le mulet" n'étant pas encore présentable. Philippe Starck, résident arcachonnais, écologiste durable, a trouvé dans la nature ses sources d'inspiration. C'est aux poissons et à leur façon de
Un vélo jaune comme le maillot du vainqueur du Tour... Alain Juppé compte sur le concept Starck pour rester en tête du peloton des villes de France les plus cyclopédiques.
se mouvoir qu'il a pensé pour concevoir son deux roues. Le saumon, infatigable frayeur de chemin, a bien sûr été cité mais c'est finalement l'alevin de l'anguille, le régional de l'étape, la pibale, qui donne son nom à sa création. Ceux qui attendaient un Starck baroque, destiné aux bobos de Saint-Germain des
Prés, ont été déçus. Le modèle présenté rappelle au premier coup d'oeil le look des vélos de facteurs comme on en trouve au Garage Moderne. L'intéressé le reconnaît lui-même et parle ainsi de son travail : "il n'est pas beau, il n'est pas moche, mais il est intelligent". La patte Starck se voit dans les détails : les pneus sont fluos, le portebagage est aux dimensions d'un ordinateur portable, la lumière est intégré au cadre, un plan de Bordeaux en braille sera gravé dans le marchepied... c'est d'ailleurs cette plateforme centrale qui constitue l'élément le plus novateur de ce vélo, Philippe Starck l'a conçu pour être utilisé à très faible allure comme une patinette, debout sur le cadre. Et du coup (de pédale) un slogan va peut-être s'imposer : le vélo Starck, c'est le pied !
Tourisme
La croisière s'amuse !
La Princesse d'Aquitaine a levé l'ancre pour entamer ses circonvolutions sur le fleuve et l'estuaire.
Dordogne avec une escale à Libourne et retour à Bordeaux. La navigation s'effectue en fonction des marées en toute sécurité, mais la règle est d'être à quai durant la nuit pour le confort des passagers. Avant de s'endormir, bercés
loCaTion 5€/jour réparaTion venTe de CyCles
construction, non pas à Bordeaux mais à Namur en Belgique. Il sera plus grand que le Princesse d'Aquitaine (180 passagers contre 139). Il est actuellement en chantier, l'objectif étant de le mettre en circulation à compter de mars 2013... dans un an. Preuve que la navigation sur les longs fleuves tranquilles fait envie. Pour en savoir plus : www.croisieurope.com
ouvert de 11h à 20h du mercredi au samedi et de 14h à 20h le dimanche
77 quai des Chartrons 33000 Bordeaux Tél : 05 33 48 13 86
Jusqu’au 31 mai 2012
©Julien Pitet
par le clapotis de l'eau, un spectacle et diverses animations sont proposées aux passagers. Si l'on se réfère aux appels reçus au service de réservations des Tours Operators de l'Europe entière, la formule est un succès. Le bateau affiche (presque) complet pour la saison et la société Croisieurope, basée à Strasbourg, a décidé de mettre à flot un second bateau (le 27ème de sa flotte). Celui-ci est en cours de
-20% révision
Le commandant Jean-Luc Portebois, dirige une PME de 25 membres d'équipage.
sur voTre
Jeudi 15 mars, 11 h 30, les 110 mètres de long et 11,50 mètres de large, mensurations de l'imposante Princesse d'Aquitaine, peinent à franchir les écluses du Bassin à Flots. La manoeuvre est plus longue que prévue mais finit par aboutir. Peut alors commencer une escale technique de cinq jours. Au programme de cette thalasso navale : remise en forme des moteurs, oxygénation générale et soins divers. Le programme de navigation reprend le 23 mars avec un copieux programme de croisières fluviales jusqu'en novembre. On ne change pas une offre bien ciblée : selon leurs moyens et leurs disponibilités, les passagers optent pour une sortie de 5, 6 ou 7 jours sur ce bateau- hôtel. L'itinéraire d'excursion est le suivant : départ de Bordeaux depuis le quai des Chartrons, un crochet par Cadillac, retour à Bordeaux puis navigation dans l'estuaire de la gironde avec escale rive gauche (Pauillac), rive droite (Saintonge) puis remontée de la
Avril 2012 11
Il était une fois...
Le grand pont de Bordeaux
De cette cérémonie, l’histoire locale ne retiendra que peu de choses. Les documents de l’INA attestent qu’il ne faisait pas beau ce jour-là, que l’on a lâché des pigeons en direction du Médoc et que Chaban, alors maire de Bordeaux et président de l’Assemblée Nationale a fait au micro... du Chaban (voir encadré). Dans le cortège, on signalait la présence de François Xavier Ortoli, ministre des Travaux publics, du préfet Gabriel Delaunay, du président du Conseil général de Gironde Raymond Brun, et de Mr Grenier, ingénieur en chef des Ponts et Chaussée. Il reste aux bordelais et à tous ceux qui prennent le temps de le regarder, un pont magnifique, toujours aussi impressionnant que l’on soit dessus, dessous ou de loin. Sa portée au-dessus du fleuve est de près de 400 mètres, ce qui en faisait à l’époque le deuxième pont suspendu de France par sa longueur, derrière le gigantesque Pont de Tancarville (960 mètres). Celui qui est devenu au fil des années le Pont d’Aquitaine fait désormais partie du paysage bordelais. Son histoire, comme celle de tous les ponts de Bordeaux a connu bien des remous. Longtemps, le Pont de Pierre construit sur l’ordre de Napoléon (achevé en 1822) a été au centre de toutes les 12 Avril 2012 ôChartrons
© philippejack - flickr.com/philoujack
Le 6 mai n’est pas inscrit au calendrier des anniversaires à commémorer à Bordeaux, et pourtant, il y aura 45 ans cette année que le Pont d’Aquitaine, que l’on appelait encore le Grand Pont de Bordeaux, a été inauguré.
Le pont en chiffres
attentions lorsqu’il s’agissait d’améliorer le franchissement de la Garonne. Des études furent lancées pour le démolir et reconstruire à sa place un édifice plus large. Ce cauchemar aurait pu devenir une réalité puisqu’une décision ministérielle du 3 décembre 1941 autorisait sa destruction. La guerre a eu au moins le mérite d’éviter ce massacre. En 1949, l’Etat, alors décisionnaire, décidait de construire en accord avec les collectivités locales, un nouveau pont. Au printemps 1953, le site actuel finit par faire consensus. Conscient de la durée des travaux, décision fut prise d’élargir le Pont de Pierre en attendant mieux. Ce chantier s’acheva en 1954, année où le maire de Bordeaux, Jacques Chaban-Delmas décida de réaliser l’actuel pont suspendu. Après six années d’études, la décision de le construire fût prise et la première pierre de l’édifice fût posée le 20 mars 1960 par le Ministre des Travaux Publics
de l’époque, Robert Buron. Les travaux débutés en 1961, s’achevèrent sept ans plus tard, le temps de séchage des premières pierres étaient sans doute long à l’époque !
Longueur : 1 767 m Largeur : 21 m Portée principale : 394 m Hauteur du tablier : 58 m Coût des travaux : 11 milliards de francs, soit 1,6 milliards d’euros. A titre de comparaison, le viaduc de Millau, le plus long du monde, mesure 2 467m et son tablier surplombe le Tarn à hauteur de 270 mètres. Idéal pour le saut en élastique !
Un pont très politique « Un concours de circonstance favorable pour une réparation tardive d’un oubli prolongé.. » ce sont les termes choisis par Jacques Chaban Delmas dans son discours inaugural du 6 mai 1967. « Le concours de circonstance.. » est sans doute une référence à la signature le 13 avril 1954 de l’autorisation de construire ce pont. C’est le ministre des travaux du gouvernement de Pierre Mendès-France qui s’en chargea, un certain... Jacques Chaban-Delmas, poste qu’il cessa d’exercer le... 14 avril. « La réparation tardive.. », c’est le constat qu’entre le jour de cette inauguration et la signature à l’arrache, il s’est écoulé 17 ans ! Durant ce laps de temps la ville de Bordeaux a réussi la prouesse de construire un autre pont – l’actuel pont SaintJean en deux ans (de 1963 à 1965). Ce qui faisait dire au maire de Bordeaux en 1967 « jamais deux sans trois, j’ai l’intention de lancer sans tarder la construction d’un nouveau pont urbain »... il ne savait pas alors qu’il faudrait attendre 36 ans pour la mise en service du Pont Bacalan/ Bastide !
Portrait
Fraternel depuis 60 ans, le Foyer s'agrandit L’appellation Foyer Fraternel est une dénomination illustrant tout simplement une maison commune, d’obédience protestante, issue du « bouchon protestant bordelais » à l’issue de la guerre. Un mélange d’institutionnel et d’associatif, pour des activités pluri-générationnelles, petite enfance (halte-garderie), centre de loisirs ( 3 à 17 ans), jeunes adultes (18 à 30 ans) et une offre complétée par une politique familiale soutenue par la CAF. Un réseau d’appui et d’accompagnement des parents (REAAP), de l’accompagnement scolaire, des APS avec l’école Berthelot, des activités, des grands séjours et des accueils sans hébergements (ASH) complètent le programme. Sans oublier les trois autres grands secteurs développés par « le foyer frat » : L’entraide vêtement, une sorte de vestiaire géant où 50 tonnes de vêtements et de chaussures sont triés, puis remis à la vente (symbolique), tous les 2 mois. 250 à 500 personnes y défilent, s’habillant entre 0,50€ à 3€ pour le plus cher. Le lundi, un accueil de jour est organisé pour une centaine de personnes, familles ou individus, qui viennent chercher des colis alimentaires, des vêtements ou un accompagnement spécifique (conseils, aides, infos…). Un organisme de formation accueillant 300 apprenants par an. Femmes, adultes, jeunes filles au pair peuvent ainsi suivre une formation de français/langues étrangères dans la lutte contre l’illetrisme. A la tête de ce navire, Pascal
Le Foyer Fraternel de la rue Gouffrand est en plein travaux d'extension. Cet établissement très apprécié des populations en difficultés augmente ainsi ses capacités d'accueil. © Bruce Milpied
Vernier, pasteur de 58 ans et directeur depuis 1996, secondé par une équipe de 32 permanents, 85 bénévoles et un conseil d’administration des plus impliqué, au service de 2000 personnes, tous secteurs confondus.
Un projet de réhabilitation à l’ambition globale Les bâtiments, construits en 1850, furent affectés à l’enseignement privé protestant jusqu’à la guerre, pour devenir par la suite un Foyer de
1000 m2 au sol. Après deux premières tranches de travaux, c'est aujourd’hui la dernière, mais aussi la plus importante qui s’effectue sur le corps principal. Au programme : sur-élévation et création de 120 m2 aux normes HQE, en phase avec les éléments de la Charte du Développement Durable, travaux incluant pompe à chaleur, utilisation de bois locaux et toiture végétalisée, matériaux de réinsertion. Si la récupération des eaux de pluie n’a pu être envisagée à cause des normes d’hygiène, ce sont des panneaux solaires qui assurent l’eau chaude de la cuisine des collectivités. La re-plantation d’arbres avec choix réfléchi des essences est également prévue, pour remplacer les platanes de la fin du XIXème siècle, tombés sous le couperet de la rénovation. "Il s’agit pour nous d’avoir un lieu en sympathie avec ce que nous imaginons de l’avenir au foyer fraternel
Le coup de cœ ur du blog ChartronsP lacetobe.fr
pour les générations qui le fréquentent", explique Pascal Vernier. " Lui donner une dimension pédagogique réelle, en dépit du surcoût entrainé par le choix des matériaux." Une démarche rendue possible grâce à l’intervention de l’Europe qui nous a permis d’être ambitieux. Bref ! Malgré les lourdeurs et les incertitudes inhérentes à un tel projet, rêve établi il y a une quinzaine d’années et qui devrait être inauguré entre le printemps et l'été, Pascal Vernier est un directeur débordé mais heureux.
Isabelle Camus
Retrouvez les chroniques d’Isabelle Camus sur son blog :
www.chartronsplacetobe.fr
Foyer Fraternel
23 rue Gouffrand Téléphone : 05 57 87 13 92 Web : www.centresocialfoyerfraternel.fr Avril 2012 13
ôChartrons et nulle par ailleurs !
Revue de presse
Journaux, revues, fanzine étudiant, magazines, lettres et blogs de proximité... plusieurs éditeurs de supports d'information ou de communication ont installé leur siège et leur rédaction dans le quartier des Chartrons/Bacalan. Petite visite et présentation de chacun d'eux. Par François Puyo
Le Festin # 81
Quai Armand-Lalande, Bât G2, Bassin à Flots
Historique en bref
81
# le festin.net
Printemps 2012
Patrimoine & Cultur e en Aquitaine
DORDOGNE GIRONDE LANDES LOT-ET-GARONNE BÉARN PAYS BASQUE
Monts et
merveilles L'association fondatrice du Festin est née en 1988 à l'initiative de Xavier Rosan, Stéphane # 81 Taurand et David Vincent. Tous trois sont étudiants à l'Université Michel de Monet taigne-Bordeaux III. Vingt trois ans après, Xavier Rosan est toujours au clavier, la revue Le Festin vient de sortir son 81ème numéro, son 17ème hors série thématique (Le Bassin d'Arcachon en 101 monuments) va paraître ainsi que son n Habiter le Bassin d’Arcacho 200ème livre. # 81
La Gironde en archip el La Rhune en peintu res Habiter le Bassin d’Arcac hon Vallée d’Aspe
Printemps 2012
Patrimoine & Culture en
le festin.net
GIRONDE BORDEAUX DORDOGNE LANDES LOT-ET-GARONNE BÉARN PAYS BASQUE
Aquitaine
Trimestriel
Printemps 2012
Monts merveilles R 28068 - 81 - F
3 782806
70306
La Gironde en archipel La Rhune en peintures Vallée d’Aspe
R 28068 - 81 - F : 15,00
3 782806
815008
€
70306
Le Festin, c'est huit salariés à temps plein, une cinquantaine de collaborateurs (auteurs, pigistes, photographes...), et deux agents commerciaux. Au sommet, le trium-vira du Festin se compose de Xavier Rosan (directeur), Maider Lassus-Olasagasti (direction commercial) et Bertrand Izing (secrétaire général).
Ligne éditoriale
A travers ses revues, ses numéros hors série et ses ouvrages, Le Festin met à la disposition du grand public des enquêtes, des travaux de recherche, une iconographie... qui concernent l'environnement (nature, histoire, architecture, arts plastiques, monuments...) de la Région Aquitaine.
Tirage La revue trimestrielle Le Festin est tirée à 10 000 exemplaires. Elle est diffusée dans le réseau des libraires et marchands de journaux au prix de 15 €. L'association compte près de 2 500 abonnés.
Chiffre d'affaire
700 000 €. Le statut associatif permet au Festin de toucher des subventions de la part de la Région, de la DRAC, des cinq conseils généraux d'Aquitaine, de la ville de Bordeaux et de la CUB. Ces co-financements assurent la viabilité de cette entreprise originale. Pour en savoir plus : www.lefestin.net 14 Avril 2012 ôChartrons
ôChartrons
Historique en bref Le premier numéro du journal ôChartrons est paru en décembre 2011. Cette publication de quartier se veut la réplique de l'édition A Fondaudège dont le premier numéro est paru en octobre 2011. Ces journaux ont été conçus et réalisés par la société d'édition, de presse et de communication Page Publique à Bordeaux. Entreprise indépendante de tout parti et de tout groupe de presse, Page Publique a été créee en 2010.
àFondaudège JOURNAL D’INFORM
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- MARS 2012
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un amour dentin, quartier ! JEUNESS E
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Par ici les sorties !
Chartrons JOURNAL D’INFORMATION DE PROXIMITÉ GRATUIT FÉVRIER - MARS 2012 - N°2
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Swing Art du 22 au 26 février
Un festival Tip-Hop SAINT-VALENTIN
ENCHÈRES
Mon quartier mon amour !
L’érotisme à la carte L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Grossiste en vins - Vente directe aux particuliers
Désigné «Meilleure adresse bordelaise » par le magazine Saveurs
20 rue Minvielle (parallèle Cours de la Martinique) - Bordeaux Tél. : 05 57 87 71 01 - www.chaideschartrons.com
Ligne éditoriale
L'actualité d'un quartier suivi comme si c'était celle d'un village, telle st l'ambition de ce journal de proximité. Un quartier- village affirme son identité à travers sa vie associative et culturelle, son histoire, ses projets, ses activités économiques et commerciales, ses particularismes et tous les évènements de la vie locale.
Tirage et diffusion Le journal ôChartrons est imprimé à 12 000 exemplaires. Il est distribué gratuitement dans le quartier Chartrons/ Bacalan auprès des commerçants et dans les boîtes aux lettres des particuliers. Ce service de distribution est propre à la société Page Publique ce qui assure le sérieux et l'efficacité de l' acheminement de ses publications.
En d ire
0.1 r 10 su
Spirit
12h à 12h de 30 ct
Clémence Blochet sera "L'invité du Samedi" sur France Bleu Gironde
9, rue André Darbon, Pépinière Eco -Créatrice de Bordeaux (PEC)
Historique en bref
Pour faire simple, l'actuel journal Spirit est l'héritier, de par ses membres fondateurs, de la grande famille des publications bordelaises. On y trouve Spirit of Bordeaux et Clubs et Concerts. A l'origine de ces titres, José Darroquy, François Renou et Cristian Tripard demeurent les piliers de l'actuel Spirit. A ces aventures médiatiques ont été menées en parallèle, l'organisation de concerts et une participation au mouvement des radios libres (Sauvagine, antenne bordelaise de Radio Nova). Le point de ralliement de la joyeuse bande se situait rue Buan, dans le quartier Saint-Paul.
Ligne éditoriale
Spirit, dans sa formule actuelle, propose tous les mois, un panorama de l'actualité culturelle de l'agglomération bordelaise (annonces et comptes rendus de spectacles, concerts, théâtres, cinémas, expositions...) à l'affiche. A ces pages traditionnelles se sont ajoutées depuis deux numéros des rubriques plus grand public : gastronomie, décoration, balade.
Clémence Blochet, rédactrice en chef de Spirit.
Chartrons'Place to be www.chartronsplacetobe.fr
Historique en bref
Après avoir tenu pendant cinq ans le blog de Sud-Ouest pour le quartier des Chartrons en tant que correspondante du quotidien, Isabelle Camus a choisi de bloguer de ses propres ailes. Chartronsplacetobe est en ligne depuis le 10 septembre 2011.
Les plumes
Ligne éditoriale
Les signatures reconnues dans leur domaine sont nombreuses. Citons notamment Patrick Skarzeko (musique), Séverine Garat, Céline Museau, Serge Latapy (théâtre), Jean Ruiz (radio), Joël Rafier (gastronomie) et Laurent Boyer (édito).
Le contenu de ce blog reflète la personnalité de sa rédactrice en chef et réciproquement. Curiosité, ouverture d'esprit, impertinence... Isabelle Camus donne dans ses pages le meilleur de son quartier et son réseau de proximité lui sert de sources d'informations. Ses sujets de prédilection : l'environnement, la culture, l'urbanisme, les vrais gens...
Tirage, diffusion et chiffre d'affaire
30 000 exemplaires distribués dans 400 points de diffusion de la CUB et chez 60 kiosquistes. En 2011, Spirit a réalisé un chiffre d'affaire d'environ 300 000 €.
Effectif
L'équipe Spirit c'est quinze pigistes, une rédactrice en chef (Clémence Blochet), trois directeurs de publication (Vincent filet, Cristian Tripard, José Darroquy) et un directeur artistique (Anthony Michel).
Partenariat
Entre 2009 et 2011, un partenariat a été mis en place avec le groupe Sud-Ouest (impression, diffusion et régie publicitaire), depuis deux numéros, le groupe belge "Roularta" a pris le relais.
Audience Les comptages évaluent à 500, le nombre de visiteurs quotidiens de son blog. Cette fréquentation est en progression constante.
Effectif
Isabelle Camus est seule maître à bord de son blog, c'est la règle du genre. Sa rubrique "ça n'engage que vous" est ouverte aux contributions extérieures sous forme de tribune libre.
Chartrons'Place to be, le blog d'Isabelle Camus.
Pour en savoir plus : www. mediaculture.net Avril 2012 15
ôChartrons et nulle par ailleurs ! ...suite
Et aussi...
Le Bacalan
Arc en rêve
Régie de quartier, 62 rue Joseph Brunet
Le Centre d'architecture de la rue Ferrère édite différentes publications consacrées à l'architecture. Pour en savoir plus : www.arcenreve.com
Cap Sciences
L'association Cap Sciences publie la luxueuse revue annuelle H20 consacrée aux sciences et à l'industrie d'Aquitaine ainsi qu'une lettre d'informations trimestrielle. Pour en savoir plus : www.infosciencesaquitaine.net
Edition Pleines Pages
Cette maison d'édition installée dans le quartier Bacalan existe depuis vingt ans. Elle publie des auteurs ancrés en Aquitaine. L'ouvrage "Bacalan Story" consacré à l'histoire de ce quartier est récemment paru. Pour en savoir plus : www.pleinespages.com
Historique en bref Le journal de quartier, le Bacalan, est apparu voici une dizaine d'années à l'initiative de sa Régie de quartier.
Ligne éditoriale
Impliquer et faire participer les habitants à la vie de leur quartier, dynamiser la vie associative et les initiatives collectives.
Les plumes
Elles s'ébrouent dans le quartier Bacalan. La directrice de publication, rédactrice en chef Pierrette Coudret, anime, avec compétence et une bienveillante autorité, une équipe de rédacteurs et de rédactrices. Charles Coudret, Martine Combes-Abadia, Fabien Hude et Rolande Ménard ont participé à un dernier numéro
Tirage et parution Le Bacalan est publié quatre fois dans l'année, tiré à 4 000 exemplaires, il est distribué gratuitement dans le quartier.
Mag Chartrons Students 89 quai des Chartrons
Historique en bref L'aventure de Mag Chartrons Student a débuté en 2011 au moment de la rentrée des classes. Un premier numéro daté de janvier/février 2012 est sorti, un deuxième est annoncé pour le printemps.
Librairie Olympique
Ligne éditoriale
Jean-Paul Brussac (photo), le passionné et passionnant libraire de la rue Rodé, coédite des ouvrages de poésies. Pour en savoir plus : blogolympique.blogspot.com
Traiter l'actualité (sorties, vie des écoles et des associations...) susceptible d'intéresser les quelques 7 500 étudiants du campus des Chartrons.
Villages de ville Jean-Luc Pageon (directeur de publication) et Joël Zanouy (rédacteur en chef) traitent avec quelques amis de l'actualité du quartier du Grand Parc avec humour et impertinence à travers leur blog et une lettre d'information thématiques. Pour en savoir plus : www.villagesdeville.com
16 Avril 2012 ôChartrons
Effectif
Pour démarrer, l'équipe rédactionnelle était réduite au binôme des créateurs (Arthur Aymé Scotto et Chloé Tesson), elle s'est étoffée (10 personnes) pour le deuxième numéro.
Tirage et diffusion
Mille exemplaires sont imprimés et distribués gratuitement dans le quartier des Chartrons. 1 200 € doivent être trouvés pour supporter les coûts de fabrications de ce magazine. Pour en savoir plus : www.studentschartrons.com
Zoom sur...
Tattoo d'un ange, ou d'un démon ?
À l'occasion de la 8ème Convention Internationale du Tattoo de Bordeaux, Lilou, Alex et Niko nous ouvrent les portes d'Angels & Devils, l'unique salon de tatouage des Chartrons. Longtemps resté impopulaire en France car considéré comme une pratique antisociale, le tattoo connaît un véritable boom auprès du grand public. "Nous n'avons pas de client type, explique Alex, nous voyons des cadres en costard-cravate, des jeunes femmes branchées qui veulent être à la mode et porter un tatouage comme leur star préférée." Tribal, maori, réaliste, gothique, il y en a pour tous les goûts chez Angels & Devils, et que des oeuvres uniques : "nous ne reproduisons pas de pièces de catalogues. Pour nous, le tatouage doit être une démarche créative". C'est cet authentique "esprit tattoo" qui a poussé Alex et Lilou à s'installer aux Chartrons, plutôt que dans l'hypercentre où l'on
trouve la plupart des autres salons. Si l'ambiance est au beau fixe avec les commerces voisins du quartier, l'intégration ne fut pas si facile au tout début : "il y a trois ans, lorsque nous sommes arrivés, les regards étaient méfiants", confie Lilou. Les gens semblaient se demander ce qu'il se passait dans notre magasin, sans oser franchir la porte". Aujourd'hui, Angels & Devils est le tatoueur officiel du quartier. Les demandes peuvent parfois être originales, comme ce groupe d'étudiants de l'école de commerce voisine venu se faire inscire sur le bras les résultats de leurs examens de fin d'année. On dit même que des agents de la police municipale du quartier seraient clients...
Eden Form' & Beauty : Good Vibrations ! Exclusivité oblige, Eden Form'& Beauty est le seul centre de Bordeaux qui dispose d'une gamme de quatre plateformes Power Plate pour sa clientèle. Helène Bienvenu, responsable des lieux, est consciente de ce privilège et en fait le meilleur usage. L'ensemble des muscles du corps est sollicité : abdominaux, triceps, fessiers... à 97 % de leur capacité. Des batteries de tests démontrent que le système Power Plate est efficace pour la perte de poids, la réduction de la cellulite, la fonction cardiovasculaire et la densité osseuse... En Allemagne, les séances de Power Plate sont prises en charge par la Sécurité Sociale, et en France certaines Mutuelles font de même. Eden Form'&Beauty, c'est aussi comme son nom l'indique, un Institut de Beauté, habilité à prodiguer tous les soins (visage, corps, ongles, épilation...) et notamment ceux de la gamme Decléor. Des
publi-rédactionnel
Niko, Lilou et Alex, l'équipe de Angels & Devils.
Le tattoo à l'honneur à Bordeaux
L'Espace du Lac acceuille la 8ème Convention Internationale du Tattoo de Bordeaux du 31 mars au 1er avril. Au programme : concours de tattoo, performances et concerts.
Renseignements : 05 56 85 91 12
Les Nouveaux Chartrons 68 quai des Chartrons - Bordeaux (Face à l’arrêt de tramway Chartrons - Tram B)
,80€ Plat du jour 8
ou pièce du boucher
Le P’tit Creux
Ouvert tous les jours de 7h à 23h
10 ,80€
plat du jour + entrée ou dessert
La Fringale 12
sauf le samedi
du jour
,80€
plat + entrée + dessert du jour
Sandwichs et croque-monsieur à toute heure
Le Power Plate est la seule machine à avoir une accréditation médicale séances d'Icoone, nouvelle solution d'amincissement anticellulite vous sont également proposées.
Eden Form'&Beauty
39 quai des Chartrons Pour en savoir plus www.eden-form.com
www.nouveauxchartrons.fr - Menu actualisé tous les jours
Sur présentation de ce coupon Un apéritif offert pour accompagner votre menu* * Pour une des trois formules présentées ci-dessus ou tout autre plat à la carte Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Avril 2012 17
Mon quartier au féminin
Quand les femmes roulent des mécaniques
Qui a dit que les joints de culasse et autres courroies de distribution étaient simplement une affaire d’hommes ? Certainement pas Dominique Villate, la chef de l’atelier auto du Garage Moderne, qui est la mieux placée pour prouver le contraire. Rencontre dans ce lieu associatif insolite, en plein cœur de Bacalan.
©Julien Pitet
Constance Clertan Dans l’immense cathédrale de 2000 m² à la déco digne d’un film de Kusturica, nombreux sont ceux qui ont repéré le filon pour réparer leur voiture, vélo ou deux-roues à moindre frais et surtout, dans une ambiance conviviale. Le principe : adhérer à l’atelier associatif, se procurer les pièces nécessaires à la réparation et mettre la main à la pâte, ou plutôt dans le cambouis. Un garage pas comme les autres donc, où l’on porte une attention particulière à la gent féminine. Depuis 2007, le Garage Moderne bénéficie de subventions pour monter le projet de « mécanique angélique ». Un programme entièrement dédié aux femmes, où l’on va prendre le temps d’être encore plus pédagogue et encore plus prévenant, pour leur redonner confiance et les réconcilier avec la mécanique.
Atout femme
Contrairement à un garage classique où, en général, sous prétexte d’être une femme on ne peut rien comprendre, ici, on vous expliquera les 18 Avril 2012 ôChartrons
Dominique Villate, ancienne cadre dirigeante reconvertie en chef mécano.
tenants et aboutissants avec professionnalisme et délicatesse. « Les femmes comprennent beaucoup plus vite que les hommes ce qu’il faut faire, nous assure Dominique Villate, ancienne cadre dirigeante reconvertie. Quand il y a un problème avec leur véhicule, elles nous expliqueront mieux les choses, en donnant plus de détails, en imitant parfaitement les bruits. Certaines fois, on les dépanne uniquement par téléphone ». Des qualités qui priment aussi au moment
d’enfiler son bleu de travail et de mettre le nez sous le capot. « Elles sont beaucoup plus consciencieuses, plus minutieuses et s’intéresseront d’avantage au sujet… » « Domi » ne tarit pas d’éloges. Etudiantes, femmes actives ou en recherche d’emploi, « et beaucoup de retraités qui ont la niaque et n’ont pas peur de se salir les mains », viennent apprendre le B.A.BA de la mécanique automobile et partager la passion de Dominique. Même lorsqu’un couple arrive
pour faire une simple vidange ou changer les plaquettes de frein, « à 95% c’est la femme qui se propose pour travailler avec le mécano », assure fièrement notre passionnée. « J’en ai marre de voir des femmes qui font des signes au bord de la route juste pour changer une roue, s’agace Dominique. Alors je compte monter un atelier de formation spécialement pour les femmes ». Une intuition féminine… à suivre.
Under control A la tête du centre de contrôle technique Securitest du boulevard Alfred-Daney : une femme, Muriel Fourel, qui a monté le premier contrôle technique au féminin. « Mon souhait était de créer un accueil personnalisé, confie-t-elle. Ce qui manquait dans la profession ». La spacieuse salle d’attente pourvue de baies vitrées permet de suivre les opérations sur sa voiture de A à Z, « sans risquer d’être blessé ». Une touche féminine qui se ressent dans foule de petites attentions, comme le coin jeux pour les enfants ou le coin lecture « qui ne propose pas seulement l’Argus ou l’Equipe, mais aussi une panoplie de journaux féminins, comme chez le coiffeur ! » dit-elle avec enthousiasme. Sans oublier un coin ordinateur avec un accès Internet et, comble de l’accueil : un service thé et café. Côté technique, un carnet a été spécialement conçu pour la femme, afin d’expliquer de façon claire et pédagogique le fonctionnement d’une voiture. Pas de jaloux, les hommes sont les bienvenus. Et ils avouent apprécier l’ambiance et le sérieux de ce contrôle technique… version féminine.
Securitest, Contrôle technique automobile 325, bd Alfred Daney 33300 Bordeaux. Tél. 05 56 39 60 33
Au bonheur des dames Peindre un mur à la chaux, relooker un meuble ou poser du carrelage sont autant de travaux manuels que proposent les ateliers des compagnons bâtisseurs. Un rendez-vous qui a son petit succès. Changer une prise ou fixer un cadre peuvent sembler évident pour certains, moins pour ceux, et surtout celles, qui suivent les ateliers proposés par les compagnons bâtisseurs. Chaque mercredi, Philippe Barbier, menuisier de formation, anime la séance autour d’un thème, secondé par des jeunes volontaires. Dans l’atelier, une mise en scène permet d’effectuer les réalisations pratiques, comme une vraie porte-fenêtre pour changer soi-même une vitre, ou encore un lavabo pour apprendre l’art du débouchage. Autour des tables, les têtes se penchent, concentrées sur des morceaux de carrelage. Le thème du jour : la mosaïque.
Le bricolage en vogue
Parmi les participants, on note une forte majorité féminine. « Parce qu’il y a un véritable engouement des femmes pour le bricolage et la déco suite à toutes
Pratique Garage Moderne 1, rue des Etrangers 33300 Bordeaux Pour prendre rendez-vous : 05 56 50 91 33 www.legaragemoderne.org Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Le samedi, sur rendez-vous uniquement. Atelier mécanique auto Adhésion annuelle : 49 euros Tarif réduit (étudiants, chômeurs, retraités…) : 33 euros
Pour les bricoleurs débutants, Philippe est le Mac Gyver des Chartrons. ces émissions télé, constate jovialement Philippe. Et puis elles ont envie de pouvoir faire les choses elles-mêmes. » Permettre d’être autonome, et économe, est assurément la vocation initiale de l’atelier. Réparer la chassed’eau ou changer un joint sans faire venir un plombier font partie des motivations premières de ces femmes, souvent livrées à elles-mêmes. Si au départ elles viennent pour récolter mille astuces pratiques, elles reviennent surtout par goût, et par récréation. « Il faut s’amuser en travaillant », prône Philippe comme un maître-mot. Et personne ne cherchera à le contredire. On bavarde, on commente la créa-
Philippe Barbier
tion du voisin, dans la bonne humeur et la convivialité. Et à l’heure de faire soi-même les menus travaux à la maison, on peut emprunter directement à l’outil-thèque du matériel professionnel et chercher des conseils. Là encore, un animateur s’assurera que l’on ait bien saisi les consignes d’utilisation avant de nous mettre une visseuse ou une scie sauteuse entre les mains. Sécurité oblige.
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39 quai des Chartrons - Bordeaux
Les Compagnons bâtisseurs Outil-thèque et atelier Ouvert le mercredi de 14h à 16h30 28, cours du Médoc 33 300 Bordeaux Tél. 05 56 01 30 70 cbaquitaine@compagnonsbatisseurs.org Adhésion annuelle à l’association : 8 euros (pas de frais supplémentaires pour l’outil-thèque ou les ateliers)
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Théâtre des Salinières
4 Rue Buhan à Bordeaux Tél : 05 56 91 48 59 www.theatre-des-salinieres.com
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Café Théâtre des Chartrons
170 Cours du Médoc à Bordeaux Tél : 05 56 37 63 44 www.cafetheatre-chartrons.fr
Agenda avril - mai 2012
Théâtre de la Victoire
18 Rue des Augustins à Bordeaux Tél : 05 56 20 13 20 www.lavictoire.com
Théâtre Pin Galant
34 Mar De Lattre de Tassigny à Merignac. Tél : 05 56 97 82 82 www.lepingalant.com
Fleur de Cactus Comédie
9 dates en avril et trois en mai (voir site) Théâtre des Salinières
Reviens dormir à l’Elysée Comédie
© Lysiane Gauthier, mairie de Bordeaux
les 1er, 3, 6, 7, 13, 14 avril et 4 et 5 mai La Pergola Bordeaux
Michel Iturria,
40 ans de dessins de presse. Infatigable croqueur de la vie politique locale, nationale et internationale Michel Iturria est jusqu'au 2 juin l'invité d'honneur du musée d'Aquitaine. Une juste et belle récompense, pour ce saltimbanque de la plume et du crayon qui a commencé sa carrière d'illustrateur de presse à Sud Ouest à l'âge de 16 ans et la poursuit aujourd'hui avec le même bonheur, la même fraicheur. Sur un espace de 600 m2, l'exposition s'articule autour d'une série de thématiques mises en scène : le local (l'Aquitaine à travers le vin, le rugby, la tauromachie, l'aéronautique, les identités), le national (la France à travers les dessins politiques et d'actualités) et l'international (l'Europe et le monde à travers les grands événements). Plus loin, un choix de nombreux dessins rappellera des épisodes tragi-comique de la vie politique en France et dans le monde depuis les années 1960. Des images audiovisuelles (interviews, Iturria au travail) compléteront près de 150 documents originaux encadrés et plus d'une vingtaine de personnages grandeur nature. A voir d'un trait ! Musée d'Aquitaine jusqu'au 2 juin 20 Avril 2012 ôChartrons
Escale du Livre
Rencontres littéraires
du 30 mars au 1er avril Bordeaux Quartier Ste Croix
Les fugueuses
Comédie/théâtre
8 dates en avril (voir site) Café Théâtre des Beaux-Arts
Sans mentir Comédie
6 dates en avril (voir site) Théâtre des Salinières
Le couscous aux lardons Comédie/théâtre
Les hommes viennent de mars, les femmes de Vénus Théâtre, humour du 3 au 6 avril Théâtre Fémina
Les Femmes Savantes Molière/Marc Paquien
du 3 au 7 avril TNBA Grande Salle Vitez
Gérard Lenorman Concert
3, 10, 11 et 13 avril Théâtre Fémina
Elie Semoun Humour
le mercredi 4 avril Patinoire Mériadeck
15 août sur palier Comédie café-théâtre
7 dates en avril (voir site) Théâtre Le Victoire
du 4 avril au 5 mai (voir détail sur site) Café-Théâtre des Chartrons
Le clan des divorcées
Julien Doré
Comédie/théâtre
4 dates en avril (voir site) Théâtre Le Victoire
Concert
le jeudi 5 avril Le Pin Galant Mérignac
Théâtre du Pont Tournant
Cap Sciences
13 Rue Charlevoix de Villers à Bordeaux. Tél : 05 56 11 06 11 ww.theatreponttournant.com
20 Quai Bacalan à Bordeaux Tél : 05 56 01 07 07 www.cap-sciences.net
Théâtre Trianon
Glob Théâtre
Théâtre National de Bx
Rocher de Palmer
Casino Théâtre Barrière
Opéra de Bordeaux
6 Rue Franklin à Bordeaux Tél : 05 56 48 86 86 www.theatre-trianon.com 3 Place Pierre Renaudel à Bordeaux. Tél : 05 56 33 36 60 www.tnba.org
Rue du Cardinal Richaud à Bordeaux. Tél : 05 56 69 49 00 www.casino-bordeaux.com
Rock School Barbey
69 Rue Joséphine à Bordeaux Tél : 05 56 69 06 66 www.globtheatre.net
Rayahzone
Louis Bertignac
le jeudi 5 avril Quai de Garonne
le vendredi 6 avril Espace Médoquine Talence
Concert
Danse/musique Ali et Hèdi Thabet
Opéra
Enrico Macias
le samedi 7 avril L’Entrepôt Le Haillan
le jeudi 12 avril Le Pin Galant Mérignac
Manon en direct de New York
Compétition de golf
RFM Party
Grand prix du golf de Bordeaux Lac
Concert retro
les 10 et 11 avril TNBA Grande salle Vitez
Concert
Chick Corea & Gary Burton Concert de jazz
du 7 au 8 avril Bordeaux Lac
le vendredi 6 avril Patinoire Mériadeck
Eric Antoine le mardi 10 avril Théâtre Fémina
Départ de la route des vins
les 5, 6 et 7 avril Théâtre Trianon
Bassin à flot N°1 Quai Armand Lalande à Bordeaux. Tel : 05 56 10 48 23 www.iboat.eu
Humour
Place de la Comédie à Bordeaux Tél : 05 56 00 85 95 www.opera-bordeaux.com
Comédie
le jeudi 5 avril Le Rocher de Palmer Cenon
i.Boat :
La Boîte à Jouer :
Sexe, magouilles & culture générale
Concert Musique des Balkans
Théâtre Fémina
50 Rue Lombard à Bordeaux Tél : 05 56 50 37 37 www.laboiteajouer.com
Régate à la voile
Boban/Markovic Orkestar
95 Cours du Maréchal Juin à Bordeaux. Tél : 05 57 81 43 70 www.axelvega.fr
10 Rue de Grassi à Bordeaux Tél : 05 56 52 45 19 www.theatrefemina.fr
1 Rue Aristide Briand à Cenon Tél : 05 56 74 80 00 www.lerocherdepalmer.fr
Patinoire Mériadeck :
18 Cours Barbey à Bordeaux Tél : 05 56 33 66 00 www.rockschool-barbey.com
le jeudi 12 avril Le Rocher de Palmer Cenon
DAME RUE NOTRE
S P M E T N I PR S N O R T R A DES CH
LE
CONCERTS
HAPPY-HOURS
EXPOSITIONS
MARCHÉ AUX FLEURS
SPECTACLES
QUARTIER DES CHARTRONS
ANIMATIONS
DÉFILÉS
RC Bx B 300 988 342 - 03-2012 - Crédit photos : Fotolia
0OIRMars 3 i d e S r d Ven 31 mars Samedi 1er avril e h c n a m Di
Avril 2012 21
Concert symphonique de l’ONBA le jeudi 12 avril Palais des sports
le vendredi 13 avril L’Entrepôt Le Haillan
Opéra
La Traviata en direct de New York le samedi 14 avril L’Entrepôt Le Haillan
le mercredi 9 mai Théâtre Fémina
Chimène Badi
Concert acoustique
le mercredi 2 mai Le Pin Galant (Mérignac)
Bullet Park
Théâtre John Cheever/collectif Les Possédés du 2 au 4 mai Théâtre TNBA salle Vauthier
Alcina
Opéra - Création Opéra de Bordeaux du 2 au 13 mai Grand Théâtre
Le Comte de Bouderbala Humour
le jeudi 3 mai Théâtre Fémina
Concert
Orchestre d’harmonie de Bordeaux
Salade de nuit Comédie
le samedi 14 avril Théâtre Fémina
les 3, 4 et 5 mai Théâtre Trianon
Michel Etcheverry
Midis musicaux
le dimanche 15 avril Théâtre des Salinières
le vendredi 4 mai Grand Théâtre
Concert
Concert des élèves du Cnipal
Perrault, ça cartoon
10 dates en mai (voir site) Théâtre des Salinières 22 Avril 2012 ôChartrons
Opéra
du 9 au 13 mai TNBA Grande salle Vitez
Récital
le vendredi 4 mai Théâtre Barrière
Opéra
Les journées européennes
les 5 et 6 mai et les 12 et 13 mai Grand Théâtre
Sophie Aran Humour
le mardi 15 mai Le Pin Galant Mérignac
Fête du pain
Animation autour du pain les 15 et 16 mai Place de la Victoire
Concert symphonique de l’ONBA Richard Strauss
le jeudi 17 mai Palais des sports
du 9 au 16 mai Bordeaux (divers lieux)
Dracula
La vie éternelle
les 18 et 19 mai Patinoire de Mériadeck
du 9 mai au 8 juin Café-Théâtre des Chartrons
Musée
Porto, ville invitée d’honneur
Comédie café-théâtre
Concert symphonique de l’ONBA
Comédie musicale
Nuit des musées
le samedi 19 mai Musées de Bordeaux
Prokofiev/Barber/ Chostakovitch
le jeudi 10 mai Palais des sports
Grand Corps Malade Concert slam
le vendredi 11 mai Le Pin Galant Mérignac
les 12 et 13 mai Ponton d’honneur
Avishai Cohen
Le Japon, invité d’honneur
Semaine de l’Europe
Fête du nautisme
5 dates en mai (voir site) Théâtre des Salinières
Comédie
Orphée et Eurydice
Nautisme
Comédie
Un monde merveilleux
les 9 et 10 mai Le Pin Galant Mérignac
du 11 au 13 mai Cité mondiale
La Sainte-Catherine
10 dates en mai (voir site) Théâtre Fémina
Théâtre
Salon des créateurs
les 20, 21 et 22 avril Théâtre Trianon
Humoriste
Henri IX le Bien-Aimé
Défilé de mode
Comédie
Max Boublil
du 12 au 21 mai Parc des expositions Bordeaux-Lac
Humour
Comédie
Comédie de Sacha Guitry
le dimanche 6 mai Théâtre Fémina
Elisabeth Buffet
L’amour est aveugle
Désiré
Foire internationale
Opérette
Berlioz/Beethoven
les 12, 13 et 14 avril Théâtre Trianon
La Veuve joyeuse
Fête viticole
Week-end des grands crus les 12 et 13 mai Hangar 14 Bordeaux
Brigitte Concert
le mardi 22 mai Théâtre Fémina
Alex Lutz Humour
le mercredi 23 mai Le Pin Galant Mérignac
Vincent Moscato Humour
les 23 et 24 mai Théâtre Fémina
Le Manège aux souvenirs Thriller Chansons du passé les 12 et 13 mai Théâtre Trianon
Comédie hommage
le jeudi 31 mai Patinoire de Mériadeck
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