Pakkaus 2/2020

Messunumero

2/2020

PAKKAUSALAN AMMATTILEHTI

Messukeskus, Helsinki 11.–12.3.2020 Messuopas s. 31–38

Mainettaan parempi leipäpussi – uudelleen käyttämällä sen hiilijalanjälki puolittuu Erik Mansner, Lantmännen Unibake s. 16

12

Kotkamills kaipaa kilpailijaa

20

Pakkaus testaa: Pikaruokapakkaukset

24

Käyttötapa tutuksi pakkauksella

26

Helppokäyttöinen purkki sopii lapsen käteen

| AT11-14E |

XTS – tehokkuutta tuotantoon ja laitevalmistukseen XTS:n edut keskeytyksetön työsykli monipuolinen modulaarinen järjestelmä yksilöllisesti ohjattavat johdottomat liikeyksiköt

Käyttäjän edut optimoitu tilankäyttö toiminnalliset muutokset ohjelmallisesti korkea käyttöaste tuotannon tehokkuuden kasvu mahdollisuus tehokkaaseen tuotekehitykseen

www.beckhoff.com/xts Nykyaikana valmistavalta teollisuudelta odotetaan yhä yksilöllisempiä tuotteita, jotka on tuotettu mahdollisimman tehokkaasti ja mahdollisimman pienellä tilankäytöllä. XTS eXtended Transport System yhdessä PC-pohjaisen ohjauksen ja reaaliaikaisen EtherCAT-kenttäväylän kanssa tarjoaa vastauksen tuotannon tehokkuuden ja joustavuuden kasvattamiseen. Monipuoliset geometriset vaihtoehdot mahdollistavat kokonaan uudentyyppiset konekonseptit kuljetin-, kappaleenkäsittely- sekä kokoonpanosovelluksiin. XTS:n ruostumattomasta teräksestä valmistettu hygieeninen versio on ihanteellinen käytettäväksi lääkeja elintarviketeollisuudessa. vapaa asento kompakti rakenne vapaasti valittavissa oleva geometria vähän mekaanisia osia ja järjestelmäkomponentteja

Lisätietoja: Lari Lahdensuu Beckhoff Automation Oy Elintarvike ja pakkaus Puh. 020 7423 842 l.lahdensuu@beckhoff.fi

SÄILÄN SANA PÄÄKIRJOITUS

Pakkaus-, ruoka- ja muovimessut – yhdessä vahvemmat!

2020 nro 2 56. vuosikerta Julkaisija Suomen Pakkausyhdistys ry Aikakauslehtien liiton jäsen Vastaava päätoimittaja Antro Säilä 040 589 1891 antro.saila@pakkaus.com Toimituspäällikkö Johanna Nikunen 050 314 3562 johanna.nikunen@pakkaus.com Taitto Aino Laine 040 548 3740 aino.laine@pakkaus.com Ilmoitusmyynti Saarsalo Oy Santeri Selin 044 238 0511 santeri.selin@saarsalo.fi Roni Hurskainen 044 752 0320 roni.hurskainen@saarsalo.fi Toimitus Rautatieläisenkatu 6, 00520 Helsinki www.pakkaus.com Toimitusneuvosto Suvi Hjelm, DS Smith Jaana Lindman, Pakkauskierrätys RINKI Oy Kati Lök, Stora Enso Packaging Oy Johanna Mäkelä, Kotkamills Maija Olkkonen-Seppo, Packdesign ID Oy Marjo Halonen, Metsä Board Oyj Antro Säilä, Suomen Pakkausyhdistys ry Johanna Nikunen, Suomen Pakkausyhdistys ry Tilaushinnat vuosikerta 140 euroa vuosikerta ulkomaille 200 euroa tilaukset@pakkaus.com Ilmoitushinnasto www.pakkaus.com tai ilmoitusmyynti Kannen kuva: Lantmännenin Erik Mansnerin kuvasi Johanna Nikunen Paino:

Lehden sisältöä saa lainata lähteen mainiten.

Lehdessä esitetyt mielipiteet ja näkökulmat ovat haastateltujen tai kirjoittajien omia, eivätkä välttämättä edusta Suomen Pakkausyhdistys ry:n kantaa.

ISSN 0031-0131

www.pakkaus.com

Vuoden 2020 suuri suomalainen messukokonaisuus pakkausalalla on käsillä oleva PacTec. Yhdessä FoodTec ja PlastExpo -tapahtumien kanssa se muodostaa hyvän kokonaisuuden.

Vaikka vanha viisaus sanookin, että ”kolmas pyörä on aina liikaa”, ei se tässä tapauksessa pidä ollenkaan paikkaansa.

Pakkaamisen ja ruoan kohtalonyhteys on niin merkittävä, että sitä ei voi sivuuttaa.

Noin puolet kaikista pakkauksista käytetään elintarvikkeiden pakkaamiseen. Kun lisätään juomien neljänneksen osuus, ollaan jo yli kahdessa kolmasosassa koko pakkausmarkkinasta.

Elintarvikkeiden pakkaamiseen liittyy vielä läheisesti kaksi erittäin tärkeää yhteiskunnallista näkökulmaa; kuluttajille myytävän ruoan turvallisuus ja terveellisyys sekä ruokahävikki.

Terveellisyydestä ja turvallisuudesta huolehditaan elintarvikekontaktimateriaalien – siis muun muassa pakkausten – sääntelyllä. Maailmanlaajuinen ruokahävikki on arvioiden mukaan jopa 40 prosenttia ja sitä pyritään vähentämään tulevina vuosina. Pakkausten osuus hävikin vähentämisessä on merkittävä jo nyt ja se tulee entisestään kasvamaan.

Muovitapahtuma PlastExpo täydentää kuvaa ja nostaa viime vuosina paljon negatiivista huomiota keränneet muovit esille myönteisessä valossa. Globaaleista pakkausmateriaalimarkkinoista muovien osuus on 40 prosenttia eli ne kilpailevat vahvasti kuitujen kanssa suurimman pakkausmateriaalin asemasta.

Muoveja on käytetty pakkauksiin jo yli sadan vuoden ajan. Voimakas kasvu alkoi 1950-luvulla ja se jatkuu edelleen. Muovit ovat kevyitä, edullisia, nimensä mukaisesti muovattavia ja teknisesti toimivia – ei siis ihme, että muovit ovat suosittuja pakkausten raaka-aineita.

Muovit ovat saaneet kohtuuttoman huonon ympäristömaineen. On tietysti totta, että mediassa leviävät kuvat muoviroskista ja niihin tukehtuneista eläimistä ovat sekä kauhistuttavia, että osoitus ongelmasta, joka pitää ratkaista. Ongelman juurisyy ei kuitenkaan ole muovi vaan ihminen; ymmärtämätön ja piittaamaton ihminen, joka heittää roskat luontoon sen sijaan, että niistä huolehdittaisiin

toimivan jätehuollon avulla ja toimitettaisiin kierrätykseen tai energian tuotantoon.

On selvää, että muovit tullaan tulevaisuudessa valmistamaan uusiutuvista materiaaleista ja ne tullaan myös kierrättämään uusiksi raaka-aineiksi käytön jälkeen. EU on jo päättänyt, että sen sisämarkkinoille ei saa tuoda 2030 jälkeen uudelleenkäyttöön tai kierrätykseen soveltumattomia muovipakkauksia.

Messujen tarpeellisuutta ruoditaan aika ajoin myös pakkausalalla. Megatapahtumat, kuten Interpack, tuntuvat vetävän kävijöitä ja näytteilleasettajia entistäkin paremmin ja samalla pienempien tapahtumien suosio hiipuu. Sormenpäätuntuma Suomen tilanteesta on, että luonnollinen paikka kotimaisille messuille löytyy niinä vuosina, kun ei ole ylivoimaista kilpailevaa tapahtumaa (Interpack tai ScanPack). Yleinen markkinatilanne heijastuu tietysti aina myös messujen suosioon.

Hyvien messujen lisäksi myös hyvää kevään odotusta kaikille lukijoille!

Antro Säilä

Sisältö 10 Lihajalosteet kartonkitetroihin

3 Säilän sana – pääkirjoitus

Norjalainen Nortura on siirtynyt pakkaamaan lihapullia ja kinkkua Tetra Recart -tetroihin ennen käytössä olleiden metallitölkkien sijasta.

Pakkaus-, ruoka- ja muovimessut – yhdessä vahvemmat!

6 Kartonkirasiat uudelle tasolle

Lidlin Next Level -vegetuotteiden pakkaukset vaihtuivat kartonkirasioiksi.

6 Kuosit malliston mukaan

Billebeinon verkkokauppapakkaukset vaihtavat designiä sitä mukaa, kun vaatebrändin kuosit muuttuvat.

7 Luomun myynti tuplaantui

10 Trendinä miedommat juomat

Alkon asiakkaat kiinnittävät entistä enemmän huomiota juomien vastuullisuuteen ja kulutuksen ilmastovaikutuksiin.

Uusia suojakerroskartonkeja 11 dispersiotekniikalla

Stora Enson uusi suojakerrosratkaisu perustuu dispersioteknologiaan.

11 Ilmoittaudu ScanStar-kilpailuun!

Yhteispohjoismainen kilpailu käynnistyy. Pakkausratkaisut voi ilmoittaa mukaan 27.5.2020 mennessä.

Luomutuotteiden myynti on kasvanut ja samalla arkipäiväistynyt.

7 Paptic-kassit keravalaisille

Muovikassiton Kerava -hankkeen huipennukseksi kaikki keravalaiset kotitaloudet saavat oman Paptic-kassin.

8 Jospakille kolmas tuotantolinja

Jospakin kysyntä kasvaa WorldStar-palkinnon siivittämänä.

Suunnattu osakeanti turvaa kolmannen tuotantolinjan käynnistämisen.

9 Suomimaisemat keksikoteloihin

PackageMedia toteutti Domino-keksien kotelot, joihin on painettu 1 200 erilaista kuluttajien ottamaa maisemakuvaa.

20

12 Kotkamills kaipaa kilpailijaa

Dispersiopäällystetyn Isla-kuppikartongin saaminen markkinoille on ollut pitkä tie, mutta nyt markkinat ovat avautumassa, kertoo toimitusjohtaja Markku Hämäläinen.

16 Mainettaan parempi – uusi elämä leipäpussille

Mukana PacTec-messuilla, nähdään osastolla 3a37!

Vaasan Oy tutki kuluttajien asenteita leipäpusseja kohtaan.

Mielikuva on muuttumassa myönteisemmäksi.

interpack

PROCESSING & PACKAGING

24

20 Pakkaus tutkii: Pikainen pala purtavaksi

Tutkimme, millaisiin pakkauksiin mukaan otettavat pikaruuat pakataan ja miten ne selviävät perustehtävästään, ruuan säilyttämisestä.

23 Kolumni: Vuosikymmenen trendinä biopohjaisuus

Ali Harlin luo katsauksen viime vuosikymmenen pakkaustrendiin.

24 Käyttötapa tutuksi pakkauksilla

Pakkaukset rakentavat uusien kasvipohjaisten elintarvikkeiden brändiä ja kertovat asiakkaalle, mitä tuotteella voidaan tehdä.

26 Helppokäyttöinen purkki sopii lapsen käteen

Lastenruokien pakkauksilta vaaditaan ennen kaikkea turvallisuutta ja toimivuutta.

28 Kestääkö pakkaus kuljetuksen rasitukset?

Toptester tarjoaa erilaisia mekaanisia ja olosuhdetestejä pakkauksille.

30 Termit tutuksi: Kestävä pakkaaminen

Pakkaus-lehden palstalla avataan alan termejä. Millainen on kestävän kehityksen mukainen pakkaus?

31 PacTec-messuopas

Messuoppaasta kattavat tiedot PacTec-, FoodTec- ja PlastExpo-tapahtumiin. Nähdään Pakkausklinikallamme osastolla 3a37!

Lisätietoja saat edustajalta Suomessa: INTERFAIR, Messukeskus PL 21 _ 00521 HELSINKI puh. 040 450 3250 interfair@messukeskus.com _ www.messukeskus.com

2

Kartonkirasia uudelle tasolle

Lidlin Next Level -vegeburgereiden ja -vegejauhiksen pakkaukset muuttuivat helmikuussa. Muovirasioiden tilalle otettiin käyttöön kartonkiset rasiat.

– Näin pakkausten muovi vähenee 70 prosentilla ja hiilijalanjälki laskee hieman. Pakkauksissa ei ole turhaa ilmaa eli ne vievät kuljetuksessa, kaupan hyllyssä ja jääkaapissa vähemmän tilaa, Lidl Suomen pakkaus- ja brändipäällikkö Riikka Pöllänen kertoo.

Rasian ohut muovikalvo irtoaa kartongista, joten pakkausmateriaalit on helppo lajitella erikseen. Pakkausmateriaali on kehitetty Saksassa, ja pakkauksen valmistaa hollantilainen Halopack.

UUSIUTUVIA MATERIAALEJA

Kuosit malliston mukaan Vaatebrändi Billebeinon verkkokauppapakkaukset vastaavat kestävän kehityksen vaatimuksiin. Adara Pakkaus Oy:n digipainamat pakkaukset vaihtavat kuosia mallistojen teemojen mukaan. Vahva ja korkeavaaleuksinen Metsä Boardin kraftlaineri mahdollistaa hyvän värien toiston ja on kevyt ja ekologinen materiaalivalinta.

– Kestävä kehitys on tärkeä osa toimintaamme. Valtaosa vaatteistamme valmistetaan kierrätetyistä materiaaleista. Emme valmista pikamuotia, vaan kestäviä, vastuullisesti tuotettuja vaatteita. Siksi aaltopahvi pakkausmateriaalina oli meille luonnollinen valinta. On tärkeää, että tuotteet päätyvät vahingoittumattomina asiakkaillemme, ja että heidän on helppo kierrättää pakkaus, kertoo Billebeinon toimitusjohtaja Juhani Putkonen.

– Verkkokauppapakkauksen vaihtuvat painatukset ovat saaneet asiakkailtamme hyvän vastaanoton, ja pakkauksen avaamista esitellään sosiaalisessa mediassa, Putkonen jatkaa.

YMPÄRISTÖÄ SÄÄSTÄVIÄ PAKKAUKSIA JO TÄNÄÄN!

MATERIAALIEN KÄYTÖN VÄHENTÄMINEN

food@wipak.com

CARBON ZERO BY 2025

www.wipak.com

Luomun myynti tuplaantui Luomutuotteiden myynti kasvoi 2010-luvulla. Uudet tuotteet ja osuminen kuluttajatrendeihin selittävät osan kasvusta, mutta luomun ostaminen on myös arkipäiväistynyt.

Vähittäiskaupan luomutuotteiden myynti lisääntyi 9,6 prosenttia vuonna 2019. Luomualan yhteistyöjärjestö Pro Luomu arvioi, että viime vuonna luomutuotteita myytiin yhteensä noin 368 miljoonalla eurolla. Luomun myynti on 2010-luvun aikana yli kaksinkertaistunut. Pro Luomu aloitti luomumyynnin seuraamisen vuonna 2011, jolloin se oli noin 163 miljoonaa euroa.

Luomun myynti kasvoi hieman edellisvuotta enemmän, mutta se kasvaa edelleen reilusti enemmän kuin päivittäistavarakaupan kokonaismyynti, joka kasvoi viime vuonna 2,6 prosenttia. Päivittäistavarakaupan koko ruokamyynnistä luomun osuus kasvoi 2,6 prosenttiin. Suomen luomumarkkinoita koskevat luvut ovat arvioita, jotka perustuvat päivittäistavarakaupan ryhmittymiltä saatuihin myyntitietoihin.

Luomumyynnin suurimmat tuoteryhmät ovat hedelmät, maito ja muut nestemäiset maitotuotteet sekä vihannekset. Myös kahvi ja kananmunat ovat suosittuja. Yhteensä näiden viiden suosituimman tuoteryhmän osuus luomumyynnistä on noin 45 prosenttia.

Suhteellisesti eniten luomumyyntiään kasvattivat panimotuotteet, kuten luomuoluet ja kombucha, sekä pakasteet. Myös juustoissa ja lastenruoassa luomumyynnin kasvu oli merkittävää.

Pakkausuutisia Paptic-kassi keravalaisille Muovipussiton Kerava -hanke huipentuu viimeiseen tempaukseensa, jossa jaetaan jokaiseen keravalaiseen talouteen Paptic Oy:n puukuitupohjainen uudelleenkäytettävä kassi. Hanke pyrkii tekemään Keravasta Suomen ja Euroopan ensimmäisen muovipussittoman kaupungin.

Papticin innovaatio mahdollistaa muovin korvaamisen erilaisissa pakkauksissa. Sen materiaali on selluloosaa ja kassin voi uudelleenkäyttää tai kierrättää paperi- ja kartonkikeräyksessä. Kassi on biohajoava, mutta kuitenkin vettähylkivä.

Y h te i s t yö k u m p pa n e i n a hankkeessa ovat WWF Suomi, HOK-Elanto, Kesko, Alko, Posti, Musti ja Mirri, Sinebrychoff, Keski-Uudenmaan teatteri (KUT), Keski-Uusimaa-lehti ja Keravan seurakunta. Lisäksi mukana on keravalaisia yrityksiä.

MULTIVAC Full wrap MULTIVACin uuden teknologian avulla voit etiketöidä pakkauksen neljälle sivulle.

Etiketin design ja muoto ovat joustavasti suunniteltavissa pakkauksen tai tuotteen mukaan.

FULL WRAP LABELLING

Löydät meidät myös PacTec, FoodTec, Plastexpo Nordic 2020 –messuilta 11.-12.3.2020 Tervetuloa osastollemme 3b10

www.multivac.com

2

Jospakille kolmas tuotantolinja Jospak on kerännyt suunnatulla osakeannilla miljoonan euron lisärahoituksen, jonka ansiosta yritys saa keväällä käyntiin kolmannen tuotantolinjan Forssaan. Tuotantolinjan käynnistys moninkertaistaa yrityksen ohuella, irrotettavalla muovikalvolla päällystettyjen kartonkivuokien tuotantokapasiteetin. Tuotantolinjojen automatisoinnin lisääminen yhdessä kapasiteetin kasvattamisen kanssa mahdollistaa vastaamisen kasvavaan kysyntään. Jospak palvelee referenssiasiakkaita Pohjoismaissa ja Keski-Euroopassa.

Yrityksen tavoitteena on laajentaa tulevina vuosina nopeasti globaaleilla markkinoilla. Jospakin saamissa kansainvälisissä yhteydenotoissa näkyvät selvästi kerätyt pakkausalan maailmanluokan palkinnot, todetaan yrityksen tiedotteessa. Menestystä on vauhdittanut muun muassa World Packaging Organization WPO:n myöntämä WorldStar-tunnustus. Jospak voitti viime vuonna myös World Star Sustainability -erikoiskategorian, jossa palkittiin maailman parhaat kestävän kehityksen mukaiset pakkaukset.

Tuotannon kasvattaminen tarkoittaa myös uusia työvoimatarpeita.

Jospak työllistää Forssassa 13 henkilöä tuote- ja teknologiakehityksessä, myynnissä ja tuotannossa.

– Toimialalla etsitään ratkaisuja muovin vähentämiseen. Muovi on edelleen elintarviketeollisuudelle ruokahävikin kannalta lyömätön materiaali, sillä muovin mahdollistama kaasutiiviys takaa säilyvyyden. Materiaalitehokas pakkausratkaisumme yhdistää muovin ja kartongin parhaat ominaisuudet optimoimalla muovin käytön. Kuluttaja voi itse kierrättää koko pakkauksen erottamalla muovikerroksen irralleen kartongista, Jospakin toimitusjohtaja Tarja Heikkilä toteaa.

Strojplast -pakkauskoneet ja Profilgate -puhdistuslaitteet Strojplast-pakkauskoneet

Profilgate-puhdistuslaitteet

PacTec 2020 -messuilla osastollamme esillä Strojplastin ryhmäpakkauskone.

Messukone myynnissä edulliseen hintaan - tule tutustumaan!

Estä katupölyn kulkeutuminen ulkoa sisälle. Profilgaten avulla pidät yrityksen tuotantotilat ja varastot puhtaana.

Patentoitu ProfilGate -menetelmä puhdistaa renkaiden, pyörien ja kenkien pinnat niiden joutuessa kosketukseen ainutlaatuisten harjaksien kanssa. ProfilGate estää rengaslian kulkeutumisen sisätiloihin jopa 90-prosenttisesti.

Lisäksi esittelemme messuilla Colpacin biohajoavat kartonkirasiat ja Guillinin pakkausrasiat.

OLEMME MUKANA OSASTOLLA

PROFILGATE MYÖS ESILLÄ:

3d39

11.–12.3.2020 Messukeskus Helsinki Bedika Oy, PL 92 00701 Helsinki puh. 09-413 55 300 fax 09-413 55 320 www.bedika.fi info@bedika.fi Elintarviketeollisuuden koneet ja laitteet Pakkauskoneet, -materiaalit ja -tarvikkeet

Suomimaisemat keksikoteloihin

Fazerin Domino-keksien kampanjakoteloihin on painettu yli 1 200 erilaista, kuluttajien kuvaamaa suomalaista suosikkimaisemaa. Kampanjapakkauksia painetaan yhteensä yli 70 000 kappaletta. Pakkaukset on toteuttanut PackageMedia.

Kampanjan kuvat kerättiin kuluttajilta syksyllä 2019. Kuvia saapui yli 13 000 kappaletta, joista pakkauksiin päätyneet kuvat valittiin. Kampanjalla halutaan nostaa esille suomalaisten ja Domino-keksin suhdetta ja esitellä Suomea. Jokaiseen pakkauksen on painettu pieni kartta, johon kuvan paikkakunta on merkitty. Lisäksi jokainen kuvan lähettäjä on voinut kirjoittaa pienen tekstin kuvanottopaikasta tai -hetkestä. Kaikissa pakkauksissa on myös sisällä uniikki koodi, jolla voi osallistua arvontaan, jonka palkintona on loma Suomessa.

FISCHBEIN SULKEE SÄKIT! FISCHBEIN – ratkaisu kaikkien säkkien tehokkaaseen suljentaan.

Ompelemalla, liimaamalla ja saumaamalla.

Tiiviisti ja tiukasti.

Ravatek takaa huollon, varaosien saannin ja tarvikkeiden toimitukset.

Kysy lisää!

Myynti, huolto, varaosat:

RAVATEK OY

RAVATEK OY • Itälahdenkatu 20 • FI-00210 Helsinki Puh. 09-6818 430 • Fax 09-675 877 ravatek@ravatek.fi

MUOVIPAKKAUS

TAHTOO KIERTOON MYÖS YRITYKSISSÄ

Teollisuusyritys, kauppa, sairaala tai suurkeittiö - kaikissa syntyy kierrätykseen sopivaa muovipakkausjätettä.

Tule mukaan parantamaan yrityspakkausten kierrätystä Suomessa.

Yritysten lavakääreet ja monet muut helposti kierrätettävät pakkaukset ovat menneet kiertoon jo vuosikymmeniä.

Nyt on aika siirtää katse myös haasteellisempiin muovipakkauksiin.

Kierrätysvalmentajamme Katja Laitinen auttaa löytämään sinun yrityksellesi sopivat ratkaisut. Yrityksiä palvelevat myös alan kierrätystoimijat. Tutustu kierrätyksen tietopakettiin osoitteessa: www.uusiomuovi.fi/yrityksille.

Olemme toimineet yli 20 vuotta muovipakkausten virallisena tuottajayhteisönä. Yli 2 500 tuottajayritystä on siirtänyt muovipakkausten tuottajavastuunsa hoidettavaksemme. Tarjoamme kustannustehokasta ja asiantuntevaa palvelua kiertotalouden ytimessä.

Tervetuloa tapaamaan meitä PacTec messuilla 11.–12.3.2020 osastolla 3a30.

Messukeskus, Helsinki

Ota yhteyttä Katja Laitinen, kierrätysvalmentaja 050 407 3959, katja.laitinen@uusiomuovi.fi Peter Rasmussen, kehitysjohtaja 050 434 5827, peter.rasmussen@uusiomuovi.fi

2

Trendinä miedommat juomat

Lihajalosteet kartonkitetroihin Norjalainen valmisruokavalmistaja Nortura siirtyy useissa tuotteissaan pahvipakkaukseen ja lanseeraa Tetra Recart -pakkauksiin pakatut lihapullat ja kinkun. Elinkaarianalyysin mukaan pahvipakkauksen ilmastojalanjälki on 81 % pienempi kuin samankokoisen metallitölkin, joihin vastaavat tuotteet ennen pakattiin.

Tetran kasvipohjaisuus vähentää fossiilisten raaka-aineiden käyttöä. Ne myös painavat vähemmän ja ovat nelikulmaisia, mikä parantaa kuljetustehokkuutta.

Uusilla pakkauksilla yrityksen metallin kulutus vähenee 300 tonnilla vuosittain. Pahvipakkaukset säilyttävät myös pitkän säilyvyysajan ruoat ilman kylmäjakelua. Lisäksi kuluttajan on helppo käyttää, litistää ja kierrättää pakkaus.

Alkon julkaiseman trendiraportin mukaan isoja puheenaiheita asiakaskunnassa ovat vastuullisuus ja kulutustottumusten vaikutus ilmastoon. Asiakkaat kiinnittävät entistä enemmän huomiota hyvinvointiin, ja se muuttaa juomakulttuuria miedompaan ja vastuullisempaan suuntaan.

Suomalaisten alkoholinkulutus on kahtiajakautunutta: Osa kuluttaa alkoholia päihtymistarkoituksessa, ja edullisella hinnalla on iso merkitys. Osa suomalaisista taas ei juo lainkaan tai on selkeästi rajoittanut kulutustaan. Kiinnostus miedompia juomia kohtaan on kasvanut. Kuluttajat myös toivovat tietoa juomien jäljitettävyydestä ja hankintaketjun läpinäkyvyydestä.

Mitä kevyempi ja kierrätettävämpi juomapakkaus on, sitä pienemmät ovat sen ilmastovaikutukset. Kevyet lasipullot, kartonkitetrat ja muut pienemmän hiilijalanjäljen pakkaukset ovat kasvattaneet osuuttaan Alkon kokonaismyynnistä. Trendin odotetaan kasvavan, kun tietoisuus pakkausten hiilijalanjäljestä lisääntyy.

Viinintuotannon merkittävimmät ilmastovaikutukset syntyvät juomapakkausten valmistuksesta ja pienin jalanjälki on muovipullolla. Muovipullon pienempi hiilijalanjälki lasiin verrattuna johtuu pakkauksen valmistukseen kuluvasta pienemmästä energiamäärästä. Lasin valmistusprosessi vaatii erittäin korkean lämpötilan, noin 1400–1600 celsiusastetta, joka kuluttaa paljon energiaa.

2

Uusia suojakerroskartonkeja dispersiolla Stora Enso laajentaa uusiutuvien pakkausmateriaaliensa valikoimaa kartonkikuppeihin ja elintarvikepakkauksiin tarkoitetuilla suojakerroskartongeilla. Uusi suojakerrosratkaisu perustuu dispersioteknologiaan ja palvelee varsinkin pikaruoka-alaa, joka tarvitsee ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä pakkausmateriaaleja.

Uusia Aqua ja Aqua+ -suojakerrosratkaisuja käytetään kuppi- ja elintarvikekartongin valmistuksessa perinteisen muovipäällysteen sijasta. Aqua on rasvankestävä, kun taas Aqua+ on sekä nesteen- että rasvankestävä. Suojakerroskartongit on tarkoitettu päivittäistavaraketjuille ja brändinomistajille, jotka haluavat parantaa pakkaustensa kierrätettävyyttä. Tuotteet soveltuvat kartonkikuppeihin, jäätelö-, pikaruoka- ja pakasteruokapakkauksiin sekä kuivien elintarvikkeiden pakkauksiin.

Aqua-tuotteiden pinta viimeistellään vesipohjaisella dispersioteknologialla. Näin kartonki kestää käytön aikana nestettä ja rasvaa, mutta hajoaa kierrätysprosessissa Nyt on aika ilmoittaa vuoden parhaat pakkausratkaisut pohpaperin tavoin. joismaiseen ScanStar 2020 -kilpailuun ja turvata viime vuoDispersiosuojakerros on sien hyvä suomalaismenestys. saatavissa kahteen pohjaKilpailutyöt ilmoitetaan viimeistään 27.5.2020. Itse fyysikartonkiin; CKB Nude Aqua by Stora Enso on ruskea kraft-kartonki, set kilpailutyöt, pakkaukset, lähetetään kahtena kappaleena joka sopii lyhytaikaiseen elintarvikekontaktiin pikaruokien ja kuivien Suomen Pakkausyhdistyksen toimistoon ja niiden on oltava elintarvikkeiden pakkauksissa. Cupforma Natura Aqua+ by Stora perillä 3.6.2020.

Enso on kartonkikuppeihin tarkoitettu materiaali. Sisäpuolen disperScanStar-kilpailussa menestyneet pakkaukset voivat hasiosuojakerroksen kanssa se soveltuu kuumille juomille, ja molemmin lutessaan jatkaa matkaa WorldStar-kilpailuun. Lisätietoja ja puolin käsiteltynä kylmille juomille ja jäätelöpakkauksiin. Materiaalien ilmoittautumislinkki Suomen Pakkausyhdistyksen verkkosipainatus ja jatkojalostus onnistuvat nykyisillä konelinjoilla. vuilla: www.pakkaus.com/scanstar-2020/

ScanStar tulee!

Paperipussi sopii lähes kaikkeen pakkaamiseen!

Paperipussi on lisäksi ekologinen ratkaisu!

Ratkaisemme

tuotantolaitteiden staattiseen sähköön ja pölyyn liittyvät ongelmat yli 30 vuoden kokemuksella.

Eltex Staattisen sähkön poisto­ laitteet, varaavat laitteet, mitta­ laitteet ja konsultointi.

Kelva Rainanpuhdistuslaitteet.

Lundberg Tech Reunanauhan­ poistojärjestelmät, silppurit sekä huollot ja varaosat.

tech

Lundberg Joniko Oy Kehänreuna 2 02430 Masala

Puh. 03 213 6700 / paperipussi@peltolanpussi.fi / peltolanpussi.fi Patamäenkatu 3, 33900 Tampere

Puh. (09) 295 9260 myynti@joniko.com www.joniko.com

11

2

12

Työ & ura Teksti ja kuvat: Johanna Nikunen

Kotkamills kaipaa kilpailijaa Vaikka maailma murehtii merten muovilauttoja ja EU kieltää kertakäyttömuoveja, on dispersiopäällystetyn Isla-kuppikartongin matka markkinoille ollut pitkä. Nyt kahvibrändi Lavazza on ilmoittanut ottaneensa käyttöön kotkalaisen kuppikartongin juoma-automaattiensa kupeissa ja pari muutakin isoa sopimusta odottaa julkistusta. – Iso ilonaihe on sen sijaan ollut onnistunut koneen käynnistäminen motivoituneen henkilökunnan aikaansaamana, Kotkamillsin toimitusjohtaja Markku Hämäläinen kertoo.

Kotkamillsistä tulee mieleen sarjakuvan pienen gallialaiskylän väki, joka yksin taistelee roomalaisia vastaan. Roomalaisilla eli maailman muilla kuppikartongin valmistajilla on erilainen tekniikka pinnoittaa kartonkia, kun taas Kotkamillsin Isla-innovaation pinnoite saadaan aikaiseksi vesipohjaisella dispersiolla. Näin tuloksena on täysin kierrätyskelpoinen ja väärään paikkaan eli luontoon joutuessaan biohajoava kuppikartonki.

Islan kaltaiselle kuppikartongille on nyt tilausta. Oliko sattumaa, että Islaa alettiin kehittää ja se saatiin markkinoille, kun brändinomistajat ja yritykset tekevät EU-direktiivin ja merien roskaantumisen takia suunnitelmia muovista luopumiseen, Kotkamillsin toimitusjohtaja Markku Hämäläinen?

– Jo seitsemisen vuotta sitten eräs eläköitynyt kuppikartongin tekijä vihjasi markkinoille tulleista päällystysaineista, jotka eivät sisällä muovia. Olisiko ajatusta päällystää kartonkia sillä?

Markku Hämäläinen oli tuolloin töissä Saksassa hienopaperitehtaassa, jonne piti miettiä uusia tuotteita, koska hienopaperi on laskusuhdanteessa.

– Eikä se ikinä enää sieltä nouse ja ajateltiin, että tässä olisi ideaa. Koeajot tehtaalla onnistuivat, mutta omistaja ei halunnut lähteä siihen. Tuumasin kuitenkin, että tämä on niin hyvä juttu, että aloin itse viedä sitä yksin eteenpäin.

Hämäläinen jatkoi tuotteen koeajoja eri paikoissa ja etsi rahoitusta, kunnes reilu viisi vuotta sitten tapasi Kotkamillsin nykyisen omistajan, MB Rahastojen edustajat. Loppu on historiaa.

– Muovihypetys ei ollut vielä tuolloin nykyisessä mittakaavassa, se oli tuloillaan, mutta ei ollut läheskään tällaista kaaosta.

Aavistimme, että muovista aletaan puhua, mutta emme ajatelleet, että asia tulee syliin tällä voimalla. Oli myös tuuria, että ajoituk-

semme osui nappiin.

Hämäläisen mukaan MB Rahastot ei ole tehnyt yhtään miinusmerkkistä sijoitusta 30 vuoden toiminta-aikanaan. Tämä lupaa hyvää myös Kotkamillsille.

– Omistaja on kuitenkin ymmärtänyt selvästi, että prosessi vaatii oman aikansa, joten kärsivällisyyttä ja tukea on riittänyt. Jos olisi ollut lyhytpinnaisempi taustavoima, niin en tiedä miten olisi käynyt.

Vuoden 2020 Kotkamillsin liikevaihdon Hämäläinen arvioi olevan noin 400 miljoonan luokkaa. – 500 miljoonan raja menee rikki, jos ei ensi vuonna, niin seuraavana, Markku Hämäläinen ennustaa.

Ison kapasiteetin kartonkikone Kun iso kone käynnistetään nollasta liikkeelle, kestää jonkin aikaa saada kone täyteen.

Nyt se on toiminut 3,5 vuotta. – Ensi vuonna alkaa olla lähellä maksimia, tänä vuonna kone käy koko vuoden, mutta nopeudessa on potentiaalia. 2021 voisi olla jo täyden kapasiteetin vuosi, jolloin kapasiteetti on 400 tuhatta tonnia tämäntyyppistä kartonkia. Tähän saakka suurin kuppikartonkikone maailmalla on tuottanut 200 tuhatta tonnia vuodessa.

Kotkan tehtaan valikoituminen ostokohteeksi ei ollut sattumaa – tehdas on Markku Hämäläiselle tuttu jo opiskeluaikojen vuoropäällikön hommista. Myös diplomityön hän teki tehtaalle vuonna 1986 – Kotka on hänen kotipaikkakuntansa. Hän myös jäi tehtaan hommiin valmistumisen jälkeen muutamaksi vuodeksi, kunnes siirtyi Anjalan-tehtaalle naapurikuntaan. Siltä ajalta on myös Pyhtäälle rakennettu kotitalo, jonne Hämäläisen oli helppo palata Englannissa, Ranskassa ja Saksassa vietettyjen työvuosien jälkeen. Konetta alettiin rakentaa siis Kotkaan.

Kun tekniikka oli mietitty huolella juurta jaksaen, lopputuloksesta tuli hyvä.

– Kone on toiminut loistavasti, se lähti käyntiin nappia painamalla, siinä ei ollut ongelmia.

Sen sijaan tuotteen saaminen markkinoille on Hämäläisen mukaan ollut työtä ja tuskaa.

Koska kartonkikuppimarkkinalla menee tällä hetkellä hyvin, kupintekokoneet pyörivät täysillä, ja se hidastaa uuden materiaalin testausta.

– Vaikka asiakkaat ovat ottaneet rullat testaukseen, on saattanut tulla usean kuukauden viive ennen kuin ne on saatu tehtyä kupeiksi. Ja eiväthän ensimmäiset koeajot koskaan mene hyvin, tuote onnistuu pikkuhiljaa tekemällä.

Hämäläisen mukaan on havaittavissa, että kupintekijäporras ei pidä kotkalaisista, koska tehdas on toistaiseksi ainoa teollisen mittakaavan toimittaja dispersiopäällystetylle kuppikartongille. Olisi eduksi, jos toimittajia olisi useampia. Asiakkailla olisi enemmän neuvotteluvaraa hinnoissa.

– Kun tarjoajia on monta, kupinvalmistaja voi suunnilleen sanella kartongin hinnan.

Meidän tilanteemme on toinen.

Barrieeri-kemikaalien käyttömäärät ovat vielä pienet, joten niiden kilohinta on Hämäläisen mukaan ”hirvittävä”.

– Raaka-ainetoimittajien kanssa on laskettu, että kun käyttömäärät nousevat parin vuoden kuluttua, päällysteiden hinnat tulevat putoamaan. Nyt on menossa ylimenovaihe, jolloin pitäisi hyväksyä, että joutuu vähän enemmän maksamaan.

Kuluttajalle kahvikupin hintaero näkyy vain vähän eli Kotkamillsin kupille tulee sentin verran enemmän hintaa.

– Kupintekijöiden pitäisi vain luottaa, että he pystyvät siirtämään hinnan lopputuotteen hintaan. Kahvin juojalle sentin hintaero ei tunnu missään.

Kotkalaiset toivovatkin, että Islan kaltainen tuote saisi toisenkin toimittajan eli he toivo-

13

2 vat itselleen kilpailijaa. Sellaista ei ole kuitenkaan näköpiirissä.

– Tämä ei ole mitään rakettitiedettä.

Olemme edellä tuotteen kehitystyössä, mutta tiedämme, että erinäiset firmat ovat tehneet koeajoja, mutta päätöstä tuotantomittakaavaisen koneen valmistamisesta ei kukaan muu ole vielä tehnyt.

Paitsi hintaneuvotteluja varten, isot loppukäyttäjät haluavat useamman kuin yhden materiaalintoimittajan tuotantohäiriöiden – kuten vaikkapa lakon tai tulipalon – varalle.

Toimittajia voisi mieluiten olla vaikka kolme, jotta ei missään olosuhteissa jouduta tilanteeseen, jossa materiaali on lopussa.

Jos kilpailijaa ei ala kuulua, ryhdytään itse toimeen.

– Me olemme näyttäneet konetta kaikille, kilpailijatkin ovat käyneet sitä katsomassa.

Rohkaisemme muitakin rakentamaan samanlaisia. Meidän strategiassamme on kuitenkin seuraavana steppinä, että rakennamme itse toisen koneen.

Investoinnista on jo Afryn eli entisen Pöyryn tekemä laskelma eli suunnitelma, mihin kone tulisi ja kustannusarvio. Suomeen konetta ei kaavailla, vaan se sijoittuisi ”markkinoiden keskelle”.

– Menee muutama vuosi, että saamme nykyisen koneen kapasiteetin jos nyt ei ihan täyteen, niin nopeaan kasvuun, että toinenkin kone saadaan täyteen.

Tuloksellista lobbausta Kun SUP-direktiiviä alettiin pari vuotta sitten sorvaamaan, kotkalaiset eivät Hämäläisen mukaan ymmärtäneet EU:n kantaa muoviasioihin.

– Emme myöskään heti ymmärtäneet, että kantaan voi vaikuttaa lobbaamalla, jota kansainväliset suuret yritykset olivatkin ahkerasti tehneet. Heidän viestinsä oli, että korvaavaa tuotetta ei ole. Kartonki on aina päällystettävä muovilla, eikä sille ole vaihtoehtoa. Pikkuinen muovivapaa firma oli heikoilla suurten kansainvälisten jättien keskellä.

– Sattumalta eräs meppi soitti, ja kertoi kuullensa, että Kotkassa olisi tämmöinen tuote. Rynnistimme Brysseliin, saimme viime hetkellä jalan oven väliin ja tiedon kumottua.

Kotkalainen lobbari Hämäläinen sai kumottua myös väitteen, että dataa Euroopan kuppikartongin nykykulutuksesta ei ole, ja ilman dataa ei voi tehdä vähennystavoitteitakaan. Hämäläinen osti raportin ja jakoi sen tiedon pohjaksi.

Lavazza-sopimus tieanavaajana Vaikka markkinoille pääsyssä alku on ollut vaikeaa, on Islan ympärillä nyt myönteinen

14

pöhinä. Tammikuussa julkistettu sopimus kahvivalmistaja Lavazzan kanssa osoitti tuotteen edut. Tunnetun brändin hyväksyntä osoittaa materiaalin toimivuuden etenkin pienemmille potentiaalisille asiakkaille, joilla ei ole resursseja tehdä valtavaa testausohjelmaa.

– Saimme heti sopimuksen julkistuspäivänä yhteydenottoja asiakkailta, jotka halusivat koerullia. Lisäksi meillä on muutama vielä Lavazzaakin isompi diili tekeillä, joiden julkistusta voi odotella lähiviikkoina. Mutta kun maine alkaa Lavazzan kautta kiirimään, uskomme, että tämä alkaa nyt menemään.

Kiinnostus on ainakin ollut tosi kovaa.

Porukka on täysillä mukana Koneen starttaaminen sujui hyvin siksikin, että koko Kotkamillsin työntekijäporukka on halunnut, että se lähtee toimimaan.

– Onneksi porukalla ei ollut kartongintekokokemusta. Koneen tekniikka on viimeistä huutoa, niin hyvää teknologiaa ja laatua kuin vain rahalla saa. Se tarkoittaa sitä, että konetta pitää ajaa toisella tavalla kuin on tehty viimeiset 100 vuotta. Perinteiset kartongintekijät ovat kaikkien konservatiivien äitejä. Luuloja on järkevilläkin ihmisillä, Hämäläinen kärjistää.

Koska kotkalaiset työntekijät eivät olleet tehneet kartonkia aikaisemmin, joutuivat he itse miettimään parasta tapaa päällystää ja miten päällystysyksikköä pitäisi ajaa.

– Konetoimittajamme Valmetin porukka hämmästeli, miten voi olla mahdollista, että pari kuukautta koneen startin jälkeen meidän kaverit alkoivat neuvoa konetoimittajaa, nauraa Markku Hämäläinen. – On ollut todella ilo nähdä, kuinka kotkalaiset oppivat

uutta tuosta vain tosi nopeasti ja haluavat tehdä töitä.

Koska Kotkamillsillä ei otettu kiky-sopimusta koskaan käyttöön, ei tehdas myöskään ollut tammi–helmikuisen paperiteollisuuden lakon piirissä.

– Koneet pyörivät täysillä motivoituneiden kaverien pyörittäminä. Motivoitunut työntekijä synnyttää ylimääräiset pari prosenttia tehoa koneeseen ja ne loppuprosentit ovat ne, joista raha tulee. Vaikka tehtäisiin tuhat kikytuntia, ei silti saataisi samoja lisätuottoja, jotka motivoitunut työntekijä saa aikaiseksi. Kotkan tehtaan porukka on ollut todella myönteistä, toimitusjohtaja kehuu.

Kun Hämäläinen tuli Kotkamillsin toimitusjohtajaksi, oli tehtaalla vielä monta tuttua 1980-luvulta. – Edelleenkin on muutama, vaikka viiden vuoden aikana 70 henkeä on jäänyt eläkkeelle ja saman verran on lähivuosina jäämässä. Tilalle on palkattu parisensataa henkeä uutta porukkaa. Nettolisäys on yli 100, joka on aika paljon 500 hengen porukassa.

Urheiluseurojen kautta tunnettuutta – Olen kiertänyt viime vuodet paljon maailmalla, konferensseissa ja messuilla hakemassa julkisuutta innovaatiollemme. Suomessa sitä on saatukin, mutta maailmalla on vielä tekemistä tunnettuuden kanssa.

Julkisuutta maailmalla haetaan muun muassa kotkalaistaustaisen jalkapalloilijan Teemu Pukin Norwich City FC -joukkueen kanssa tehdyn sopimuksen myötä. Britannian Premier-liiga, jossa Norwich pelaa, on ohjeistanut liigan seurat ottamaan toiminnassaan ympäristöystävällisyys- ja kierrätettävyysasiat huomioon. Sopimuksen mu-

kaan Norwich infoaa liigassa eteenpäin kierrätettävien kuppien projektistaan.

– Norwichin kanssa päästiin sopimukseen, kun pystyimme käyttämään referenssinä sopimustamme kouvolalaisen KooKoo-jääkiekkojoukkueen kanssa.

Peleissä juodaan yleensä olutta muovituopeista, ja me kohdistamme markkinointiamme juuri vaihtoehdoksi muovikuppien käyttäjille.

Maailmalla käytettävistä kertakäyttökupeista vain kolmannes on kartonkia, ja loput muovia, eli niiden markkina on paljon suurempi. Isla-kupeista voi juoda kahvin lisäksi jopa viskiä ja vodkaa, ja miedot alkoholit kestävät Isla-kupissa yhtä kauan kuin kahvikin. 40-prosenttiset alkoholijuomat kestävät kupissa tunnin verran, ennen kuin pohja alkaa kostua.

Tavoitteena Pohjois-Amerikka Seuraava askel on Pohjois-Amerikan valloitus ja amerikkalaisiin urheilukilpailuihin pääseminen. – Pohjois-Amerikka on strateginen painopistealueemme lähivuosina. Myyntiponnistelut suunnataan sinne.

Kun Euroopan kuppikartonkikulutus on vähän yli 200 tuhatta tonnia vuodessa, Pohjois-Amerikassa se on noin kuusinkertainen eli 1,2 miljoonaa tonnia. – Olemme aloittaneet New Yorkin osavaltiosta, jossa esimerkiksi sairaalat, koulut ja vankilat käyttävät toiminnassaan pelkästään kertakäyttöastioita. New Yorkissa olemme saaneet paljon apua Business Finlandilta, Suomen New Yorkin konsulaatista ja YK:n edustustosta, kiittelee Hämäläinen.

Aegle ja Absorbex kannattavia Mutta on Kotkamillsillä toinenkin pakkausmateriaali: taivekartonkia valmistetaan Aegle-brändin alla. Se on tuotteena kannattava ja tärkeä osa tuotevalikoimaa.

– Aegle tulee olemaan tulevaisuudessakin iso osa tuoterepertuaariamme. Arviolta näiden kahden osuudet ovat 50/50 tulevaisuudessa. Aegle on saavuttanut hyvän alun, kun taas kuppikartonki vaatii edelleen kehitysresursseja, muun muassa koeajoja.

Koska brändien pakkausten, kuten muro- ja myslipakkausten on aina näytettävä samalta maasta, materiaalista tai konvertterista huolimatta, on Aeglen tavoitteena olla mahdollisimman tarkasti kilpailijatuotteita vastaava.

– Aeglen markkina-alueena on Eurooppa, joka on meidän kokoisellemme firmalle riittävä. Kymmenen prosenttia tuotteesta menee Suomeen. Aeglen kanssa meillä ei ole resursseja lähteä Pohjois-Amerikkaan. Siellä pitäisi olla varastoja, arkituskapasiteettia ja käyttöpääomaa. Kuppikartongissa tilanne on eri, sitä voidaan konttitoimituksina toimittaa sitä mukaa kuin on tarvetta.

Kotkamillsillä on toinenkin kannattava tuote, Absorbex-tuotenimellä sahanpurusellusta valmistettava laminaattipaperi, jonka raaka-aineena voidaan käyttää osittain myös kierrätyskuitua.

– Sen business on ollut hyvä jo pitkän aikaa. Vaikka olemme pieni firma, rahat ovat kannattavien tuotteiden avulla riittäneet isoihin kehityspanoksiin.

3

KYSYMYSTÄ

Markku Hämäläinen

Mikä on suosikkipakkauksesi?

Jykevästä kartongista valmistettu ison konjakkipullon pakkauskotelo, jossa on oikein hyvä painojälki.

Mistä pakkauksesta et luovu?

Nessupakkauksesta en luovu. Se menee niin näppärästi taskuun, ja vaikka se on muovia, se on pakkauksena erittäin käyttökelpoinen.

Miten kierrätät?

Lajittelen pakkaukset erittäin aktiivisesti. Panttipullot viedään erikseen, muovit, paperit ja kartongit erotellaan. Kompostia ei ole, mutta mökillä on. Töissäkin meillä kaikki laittavat käytetyt kupit niille valmistettuihin säiliöihin, jotka täytyttyään pulpperoidaan kierrätyskuitulinjallamme laminaattipaperin raaka-aineeksi. Keräämme Kotkan alueelta kaikki säiliöt omalle tehtaallemme.

We create success through packaging.

Meet us at PacTec 11-12 March in stand 4093. www.ar-packaging.com, +358 10 430 500.

2

16

Yritys tutuksi Teksti: Aino Laine Kuvat: Johanna Nikunen

Mainettaan parempi – uusi elämä leipäpussille

Leipäpussin voi käyttää uudelleen monella tavalla. Primääritarkoituksen jälkeen pakkaus on helppo ottaa uusiokäyttöön; ravistelet vain leivänmurut pois pussista ja saat käyttökelpoisen pussukan esimerkiksi kodin pikkutavaroille. Muovisen leipäpussin uudelleen käyttäminen on myös ympäristöteko, sillä se puolittaa pakkauksen hiilijalanjäljen. Vaasan Oy:n teettämässä kyselytutkimuksessa kartoitettiin kuluttajien asenteita leipäpakkauksia kohtaan. – Selvisi, että kuluttajat ovat kiinnostuneita paitsi tuotteiden, myös pakkausten ympäristövaikutuksista, sanoo Erik Mansner Vaasanin emoyhtiö Lantmännenilta.

17

2 Kuluttajien kasvanut muovikriittisyys on viime vuosina saanut yritykset tarkastelemaan omia materiaalivalintojaan ja toisaalta tuomaan esiin yhä enemmän pakkauksen positiivisia vaikutuksia. Erityisesti elintarvikealalla pakkausmateriaalivalinnoille on asetettu paitsi lainsäädännöllisiä vaatimuksia, myös taloudellisia ja ekologisia perusteita: jos tuotteesta osakin menee hävikkiin, sen tuotannosta aiheutuneet ympäristövaikutukset ja käytetyt resurssit menevät hukkaan. Toimiva ja turvallinen pakkaus on tunnetusti avainasemassa hävikinvastaisessa taistossa.

Asenteissa tapahtunut muutos Vaasan Oy teetti viime vuoden lopulla kyselytutkimuksen, jossa kartoitettiin kuluttajien asenteita leipäpakkauksia ja niiden kierrättämistä kohtaan. Tutkimukseen osallistui 1000 vastaajaa, ja samanlainen tutkimus teetettiin myös vuotta aiemmin. Saadut vastaukset osoittavat, että kuluttajien asenteet leipäpakkauksia kohtaan ovat muuttuneet lyhyessä ajassa suopeampaan suuntaan. Muovista leipäpussia ei enää nähdäkään yksiselitteisen huonona valintana vertailtaessa esimerkiksi paperiseen vaihtoehtoon.

Vuoden 2018 tutkimuksen mukaan 51 prosenttia vastaajista uskoi paperisen leipäpussin olevan ympäristöystävällisempi kuin muovipussi, ja 43 prosenttia piti muovipussia haitallisena ympäristölle. Samassa tutkimuksessa selvisi, että

49 prosenttia vastaajista toivoi muovisen leipäpussin olevan kierrätettävä.

Vuotta myöhemmin teetetyssä tutkimuksessa oli kuitenkin jo nähtävissä, että suhtautuminen muoviseen leipäpussiin oli muuttunut ymmärtäväisemmäksi.

Paperisen ja muovisen leipäpussin vastakkainasettelussa muovinen vaihtoehto ei enää ollutkaan vastaajien mielestä niin huono kuin vuotta aiemmin, sillä nyt enää 35 prosenttia vastaajista arvotti paperipussin selkeästi ympäristöystävällisemmäksi. Selkeä harppaus tuloksissa oli myös muovin ympäristövaikutusten arvioinnissa, koska vuoden 2019 tuloksissa enää 29 prosenttia vastaajista oli sitä mieltä, että muovipussi on haitaksi ympäristölle. Myös leipäpakkauksen kierrätettävyys oli noussut useamman vastaajan kriteereissä tärkeämmäksi kuin aiemmin.

– Kuluttajat ovat valveutuneita ja kiinnostuneita niin tuotteiden kuin pakkaustenkin ympäristövaikutuksista, mikä on pelkästään hyvä asia, sanoo Erik Mansner, joka vastaa Vaasan Oy:n omistavan Lantmännen Unibaken muovipakkaushankinnoista.

Mieluummin uudelleen käyttöön kuin jätteeksi Kyselytutkimusten välillä, noin vuosi sitten, Vaasan järjesti kampanjan, jolla kuluttajia pyrittiin muistuttamaan pakkauksen tärkeydestä ruokahävikin vastustajana. Muovikeskustelu jylläsi vielä

erityisesti merimuovin ja aiheeseen liittyvän kuvituksen ympärillä, joten muovisten leipäpussien puolesta puhuminen ei välttämättä ollut aivan itsestään selvä valinta.

– Halusimme kuitenkin nostaa tärkeän aiheen puheeksi, jotta ihmiset pysähtyisivät miettimään, mitä kaikkea muuta keskustelu pitää sisällään kuin muovin roskaavuuden. Halusimme muistuttaa, että ruokahävikki on ilmastolle suurempi ongelma kuin pakkaus, jonka vaikutus tuotteen kokonaisympäristövaikutuksista on vain parin prosentin luokkaa, Erik Mansner summaa.

Kampanjassa lähdettiin nostamaan esiin leipäpussin monikäyttöisyyttä. Sen sijaan, että pakkaus nähtäisiin varsinaisen käytön jälkeen automaattisesti jätteenä, nyt pussin uudelleenkäytön hyödyt tuotiin esiin. Tavallisesti pakkausten uudelleenkäyttö on mielletty erityisesti vanhojen ikäpolvien tavaksi, mutta Vaasanin teettämässä tutkimuksessa selvisi, että varsinkin parikymppiset nuoret aikuiset ovat omaksuneet leipäpussin käyttötavaraksi. Käyttökohteita on monia aina kodin pientavaroiden säilytyksestä reissupyykkipussiin. Leipäpussi voi myös kilpailla kevään taimikasvatusalustan tehtävästä maitotölkkien kanssa.

– Kuluttajat alkavat nähdä myös pakkauksen hyvät puolet ja ymmärtävät, että uudelleenkäytettynä leipäpussin hiilijalanjälki pienenee, Mansner kertoo.

Tutkimustuloksia vertailemalla on helppo huomata myös lajittelutottumusten muuttuneen lyhyessä ajassa. Vuonna 2018 kolmasosa (32 %) vastaajista ilmoitti lajittelevansa leipäpussin käytön jälkeen sekajätteisiin, ja noin neljäsosa (27 %) kertoi vievänsä sen muovinkeräykseen.

Vuoden kuluessa tapahtunut suunnanmuutos on ollut merkittävä: seuraavassa kyselytutkimuksessa enää 19 prosenttia vastaajista lajitteli leipäpussin sekajätteisiin, kun taas muovinkeräyksen valitsi jo 44 prosenttia vastaajista.

Kohti ympäristöystävällistä pakkaamista Vaasan on ollut mukana luomassa emoyhtiö Lantmännen Unibaken ympäristötavoiteohjelmaa, joka pyrkii kohti kestävää kehitystä kaikilla tuotannon osa-alueilla, niin alkutuotannossa kuin pakkaamisessa ja kuljetuksissa. Tavoitteisiin päästäkseen Lantmännen Unibake on sitoutunut vähentämään hiilidioksidipäästöjä, taistelemaan ruokahävikkiä vastaan, tarjoamaan kuluttajille terveel-

18

lisempiä vaihtoehtoja ja vähentämään muovin käyttöä pakkauksissaan. Taustalla vaikuttavat paitsi oman tuotannon kehittämisvaatimukset, myös regulaatiosta juontuvat tavoitteet.

– Oman tuotannon ja käytettävien pakkausten tulee ensin olla kestävällä pohjalla, jotta voimme lähteä tekemään muutoksia koko tuotantoalan käytäntöihin. On kutenkin selvää, että kaikilla elintarvikealan toimijoilla on yhteinen tavoite kestävämmän tulevaisuuden puolesta, Erik Mansner listaa.

Tärkeimmäksi kestävän kehityksen näkökulmaksi Lantmännen Unibaken pakkausstrategiassa nousee pakkauksen vaikutus tuotteen kokonaishiilijalanjälkeen eli sen suojaava vaikutus. Tuotteen pysyminen myynti- ja käyttökelpoisena vähentää hävikkiä, ja siitä aiheutuvat ympäristövaikutukset voidaan minimoida.

Kun tuote on suojattu ja tuoteturvallisuus varmistettu, pyritään valitsemaan mahdollisimman tarkoituksenmukaisia pakkausmateriaaleja, jotka toimivat niin tuotannossa kuin kuljetuksissakin.

Ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä pakkausmateriaaleja käytetään Lantmännen Unibakella ja Vaasanilla mahdollisim-

Vaasan Oy:n on vuodesta 2015 lähtien omistanut Lantmännen Unibake, joka puolestaan on osa Lantmännen Groupia. Kyseessä on maatalousosuuskunta, jonka omistaa noin 20 000 ruotsalaista maanviljelijää.

Lantmännen Group: • liikevaihto noin 4 miljardia euroa/vuosi • 10 000 työntekijää yli 20 maassa • toimittaa maanviljelijöille muun muassa siemeniä sekä rehua ja tarjoaa erilaisia palveluja esimerkiksi riskienhallintaan • jalostaa maanviljelijöiden tuottamasta viljasta tuotteita elintarvikealalle ja teollisuuteen, muun muassa leipomoille sekä polttoaineiden kehitykseen ja tuotantoon

man paljon, ja uusien vaihtoehtojen käytettävyyttä testataan jatkuvasti. Vuoteen 2022 mennessä Unibaken tavoitteena on, että tuotannossa käytetään sataprosenttisesti kierrätettäviä pakkausmateriaaleja. Samalla muovin määrää pyritään vähentämään kymmenellä prosentilla käyttämällä aiempaa ohuempaa materiaalia ja pienentämällä pakkausten kokoa

mahdollisuuksien mukaan. Lisäksi monomateriaalien käyttöä pyritään lisäämään.

– Tilanne Unibakessa on tällä hetkellä hyvä ja tavoitteisiin pääseminen todennäköistä, sillä käyttämistämme pakkausmateriaaleista yli 95 prosenttia on jo nyt kierrätettäviä ja valmistettu monomateriaaleista, Mansner kertoo.

2

Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Aino Laine

Pikainen pala

purtavaksi Pikaruuat puhuttavat. Ostimme mukaan otettaviksi muutaman ison pikaruokaketjun tyypillisimmän aterian ja tutkimme, millaisiin pakkauksiin ateria on pakattu. Kuitumateriaalista valmistetut pakkaukset hallitsivat – vain Subwayn tuotteet pakattiin muovikassiin. Muilla ketjuilla muovia käytettiin kartonkipakkausten pinnoitteiden lisäksi ainoastaan juomien kansissa ja muutamissa pilleissä.

Tuotteen säilyttäminen on pakkauksen perustehtävistä tärkein ja kaikki pakkaukset täyttivät tämän tehtävän hyvin – vaikka muutama hampurilainen olikin hieman liikkunut pakkauksessaan kuljetuksessa ja siten syömisestä tuli hieman sotkuinen kokemus. Lämpimäksi tarkoitetut ruuat luonnollisesti vähän myös jäähtyivät kuljetuksen aikana, mutta kaikkien ketjujen ruuat säilyivät silti syömäkelpoisina pakkauksissaan oikein hyvin.

Myös aterioihin usein kuuluvat ranskanperunat tuottavat haastetta pakkauksiin. Niiden rasva tuli parinkin ketjun pakkauksista läpi kuljetuksen aikana eli samalla ne olisivat tahranneet vaatteet tai autonpenkin.

20

Hesburger Hesburgerissa kestävää kehitystä on selkeästi mietitty ja edistetty. Myymälässä on erikseen ilmoitettu, minkä aterioiden hiilijalanjälki on hyvitetty. Se on hyvitetty myös testissä mukana olleessa kerroshampurilaisateriassa.

Ketjun nettisivujen mukaan käytettäviä pakkausmateriaaleja kehitetään jatkuvasti ympäristöystävällisemmiksi, muun muassa pakkausten käyttöä on vähennetty ja käytössä olevia materiaaleja ohennettu ja näin on saatu säästettyä

merkittäviä määriä pakkausjätettä. Pakkaussuunnittelun lisäksi yrityksessä pyritään toimintatapoihin, joissa pakkausmateriaalia käytetään mahdollisimman vähän – esimerkiksi juomiin ei automaattisesti anneta pilliä ja kantta.

Ostettaessa kysyttiin, kulkeutuuko juoma kädessä eikä erikseen tarjottu myöskään paperista kassia. Juomamukissa mainitaan isolla tekstillä, että muki on valmistettu Suomessa. Muovikansia oli laitettu kaksi ja valkoinen kartonkipilli ajoi asiansa, vaikka pehmenikin juodessa hiukan.

Hampurilainen ja ranskalaiset pakattiin paperipussiin, jossa ilmoitetaan isolla: Olen kierrätyspaperia. Ranskalaisannos oli paperipussissa, joka on kääritty moneen serviettiin. Hampurilainen on paperikääreessä, ja burgerin ympärillä on pahvinen vyö, jotka molemmat ovat yrityksen nettisivujen mukaan pinnoittamattomia. Koska salaattia ja kastiketta oli runsaasti, jäi iso osa näistä paperikääreeseen kuljetuksen ja syömisen aikana.

Ranskalaisten pussissa on kierrätysmerkki sekä Pakkauskierrätys RINKI Oy:n edeltäjäyhteisön PYR:n logo!

Fafa’s Mukaan otetiin pitaleipäateria, johon kuuluu täytetty pita valinnan mukaan, ranskalaiset ja juoma. Ateria pakattiin ruskeaan paperikassiin sen kummempia kyselemättä. Mukaan otettavaksi juomaksi tarjottiin alumiinitölkkiä, mutta testiin haluttiin ravintolan oma sitruunajuoma, jonka ainoaksi pakkausvaihtoehdoksi jäi ilmeisesti kahvikupiksi tarkoitettu pahvimuki kansineen. Pilliä ei ollut. Mukissa on sanoma ruotsin kieltä ymmärtäville: Jag är inte som alla andra.

Tekstissä selviää, että kartonkikupin sisäpinnan muovikalvo on valmistettu uusiutuvasta raaka-aineesta, maissitärkkelyksestä.

Kassista paljastuu mietityn oloiset, tyylikkäät kartonkirasiat, joiden painatuksissa on paljon yk-

Fafa’s-pitaleipärasiassa on repäisynauha, jonka avulla pakkauksen saa siististi auki.

sityiskohtia.

Pakkauksissa on selvästi haettu ekologista olemusta, mutta lähemmässä tarkastelussa huomaa, että rasioiden ruskea pinta on saatu aikaan painoväreillä. Biodegredable, kertoo pakkauspainatus.

Rasiat ovat nerokkaasti suunniteltu, ne avautuvat helposti ja ja todennäköisesti ne on myös helppo koota ravintolassa.

Rasiat ovat myös annoksen kokoiset, ranskalaisille on pienempi ja pitaleivälle isompi pakkaus. Pitarasiassa on repäisynauha, joka avaa pakkauksen puolivälin tienoilta, jolloin rasiasta muodostuu pitaleivän teline. Pitaleipä oli laatikon sisällä vielä kääritty paperikääreeseen.

Mukaan tuleva dippikastike pakattu oli pakattu pieneen kannelliseen muovikippoon.

Subway Ateria, johon kuuluu Subiksi kutsuttu täytetty patonki, sipsipussi ja juoma, pakattiin kyselemättä ohueen muovikassiin.

Mukaan otettavan ateriaan kuuluvan juoman sai puolen litran PET-panttipullossa. Vaihtoehtona olisi ollut hanavirvoitusjuoma pahvimukissa, johon tulee mukaan muovikansi ja -pilli.

Täytetty patonki pakattiin paperiseen kääreeseen, ja ateriaan kuuluvat sipsit normaaliin sipsipussiin. Tiukkaan patongin ympärille kääritty paperi täyttää tehtävänsä hyvin ja tuote on helppo syödä siitä kokonaan. Testatuista pikaruoka-aterioista Subwayn ateriasta syntyi kaikkein vähiten pakkausjätettä.

Burger King Ateria pakattiin paperipussiin, jossa kerrotaan, että se on valmistettu 100-pro-

senttisesti kierrätetystä materiaalista.

Whopper-kerroshampurilainen on paperikääreessä, ja ranskalaiset paperipussissa. Netistä löytyvän tiedon mukaan kääreet ovat biohajoavia, ja yrityksellä on käynnissä ohjelma, jossa pyritään löytämään ekologisia pakkausvaihtoehtoja.

Muovipillit ja -kannet ovat erikseen tarjolla kassatiskillä, eivät itsepalveluperiaatteella toimivan juoma-automaatin luona – seikka, joka varmasti vähentää niiden käyttöä.

Taco Bell Ateria pakattiin ruskeaan paperikassiin, jonka sisälle laitettiin paperipussiin pakatut nachot ja kaksi eri kokoista tortillaa tiukoissa paperikääreissä. Muovinen pilli, joka oli pakattu paperiin, annettiin kannen kanssa mukaan kysymättä. Pakkaukset on painettu 1-väripainatuksella, ja kassissa oli kehotus lajitella pakkaukset käytön jälkeen sopiviin jäteastioihin.

McDonald´s Rasva tuli läpi aterian paperipussista, jossa ilmoitettiin sen olevan 40 prosenttisesti kierrätysmateriaalia. Hampurilainen oli rasiassa, jossa merkintä, että 72 % sen materiaalista on kierrätettyä. Big Mac oli liikkunut kuljetuksen aikana rasiassa, mutta oli silti syötävissä. Myös ranskikset ovat kartonkipakkauksessa, jossa ilmoituksen mukaan on sama määrä kierrätysmateriaalia.

Kassalla kysyttiin, haluaako asiakas pillin tai juoma-alustan ateriaansa. Ketsuppi tuli mukaan erillisessä annospakkauksessa. Testaaja ihmetteli, miksi niiden repäisyperforointi on vaikea saada toimimaan.

21

Fiksua pakkaamista - Just ask Antalis!

Tarvitsetko kätevää postituspakkausta nettikauppaasi? Tai nopeasti suljettavaa ja helposti avattavaa pakkauslaatikkoa? Kenties tarvitset tehokkaan ratkaisun pakkausprosessiisi tuotteen suojaamiseen, laatikon suljentaan, vanteitukseen, lavan käärintään tms.?

Oli tarpeesi sitten pieni tai suuri, Antalis tarjoa optimaalisen ratkaisun!

Kysy lisää ja tule tapaamaan meitä PacTec-messuosastollemme 3A18!

ANTALIS OY Tahkotie 2, 01530 Vantaa Puh. 0201 800 255 Pakkaaminen Puh. 0201 800 200 Paperit Puh. 0201 800 254 Suurkuva www.antalis.fi | asiakaspalvelu@antalis.com

OLEMME MUKANA

11.–12.3.2020 Messukeskus Helsinki

KOLUMNI

Vuosikymmenen trendinä biopohjaisuus

Koko 2010-luku käytiin keskustelua elintarvikepakkauksen oikeasta materiaalivalinnasta. Vuosikymmenen alussa pyrittiin löytämään biopohjaisia muoveja. Kehitystä motivoi yhteiskunnan herääminen hiilidioksidin määrään ilmakehässä ja siitä johtuva ilmastohuoli.

Vuosikymmenen keskivaiheilla pyrittiin löytämään uusia biopohjaisia muoveja ruokaketjun ulkopuolelta – metsästä.

Tämä johti pinnoitettujen paperi- ja kartonkijalosteiden ”uuteen tulemiseen” jopa tuoteryhmiin, jossa niitä ei aikaisemmin ole käytetty, esimerkiksi lihajalosteisiin ja eineksiin.

Muoviin kohdistuva globaali julkinen keskustelu ja mediahuomio nostivat ympäristöystävällisyyden pakkauksista käytävän keskustelun kärkeen 2010-luvun puolivälin jälkeen. Muovikriisi johti nopeasti muun muassa muovistrategian lanseeraamiseen ja kertakäyttömuovin kieltoihin EU:ssa. Suomessa alettiin laatia muovitiekarttaa, joka päätyi osaksi Antti Rinteen ja sittemmin Sanna Marinin hallitusohjelmia. Muovin vastaisuus on osaltaan johtanut kuitupakkaamisen ja paperijalosteiden uuteen tulemiseen. Keskustelu mikromuoveista voimistui myös muovikriisin myötä, mutta vielä emme täysin ymmärrä ilmiön todellista merkitystä.

Vuosikymmenen aikana havahduttiin kuitenkin myös siihen, että pakkausten vaikutus ympäristöön ja ilmastoon on materiaalivalintaa laajempi: pakkaus tarjoaa sisällölleen suojan, joka vähentää mm. ruokahävikkiä. 2010-luvun lopulla

julkiseen keskusteluun nousi myös pakkauksissa käytettävää muovia puolustavia puheenvuoroja.

Biopohjaisten materiaalien lisäksi biohajoavia pakkausmateriaaleja on kehitetty koko vuosikymmenen ajan ympäristö- ja ilmastohuolen innoittamana. Kierrätyksen ja ympäristövaikutusten ristiriitaiset vaatimukset eivät ole johtaneet biohajoavien materiaalien laajempaan käyttöönottoon.

Vuosikymmenen lopulla poliittinen painopiste kääntyi biohajoavuudesta kierrätyksen edistämiseen, ja kierrätys otti paikkansa EU:n materiaalipolitiikan ytimessä.

Eräänlaisena positiivisena 2010-luvun läpimurtona voidaan pitää sitä, että kierrätettyä materiaalia voidaan nyt joissain tapauksissa hyödyntää ruokapakkauksissa. Yleisesti kuluttajakierrätys ei ole mahdollista, mutta esimerkiksi pullopolyesterin kohdalla hyväksyminen on tapahtunut, varmasti johtuen suljetusta materiaalikierrosta takaisin samaan tuotteeseen.

Varsinainen elintarvikepakkauskehitys on jatkunut ohentamisen ja keventämisen linjalla. Uusiakin innovaatiota on vuosikymmenen aikana saatu, kuten digipainetut yksilöidyt pakkaukset, parannettu käytettävyys (esim. avaus ja suljenta) sekä lisää sensoreita ja älypakkauksia.

Pakkaussuunnittelu on merkittävä osa pakkausten innovaatioita. Suunnittelussa korostuvat käytettävyys ja toimivuus. Uudet tekniset ratkaisut vievät pakkauksien mahdollisuudet uudelle tasolle, mutta samalla täytyy säilyttää ratkaisujen järkiperäisyys. Monimutkaiset ratkaisut lisää-

”

vät kustannuksia ja voivat heikentää kierrätettävyyttä.

Yhteiskunta muuttuu ja pakkaus sen mukana. Seuraavaksi odotamme, mitä tapahtuu pakkaukselle palveluna. Yleistyvätkö uudelleenkäytettävät pakkaukset ja syntyykö niiden ympärille aivan uusia liiketoimintamalleja? Nähtäväksi jää, miten lisääntyy esimerkiksi valmiin ruuan ulosmyynti ja nettikauppa.

Muuttaako yhteiskunnan rakenne jälleen kerran pakkaamisen tarvetta ja ratkaisuja? Maailma on auki 24/7 ja kaupungistuminen jatkuu. Uudet kuluttajasukupolvet arvostavat kestävämpiä ratkaisuja. Varmuudella ainakin kierrätyksen ratkaisut kehittyvät sääntelyn kautta.

Mutta mitä tapahtuu tuotevalikoimalle ja sen laajuudelle?

Ali Harlin Package-Heroes-hankkeen johtaja VTT www.packageheroes.fi

23

2 Teksti: Matti Välimäki Kuvat: Valmistajat

Käyttötapa tutuksi pakkauksilla Vaikka kauppoihin on tullut jo paljon uudenlaisia kasvipohjaisia tuotteita, niin kehitys on vasta alussa. Verso Foodilla ja Fazerilla pakkaukset rakentavat tuotteiden brändiä, kertovat niiden käyttömahdollisuuksista ja auttavat tuomaan ne osaksi kuluttajien arkea.

Härkis-pakkauksen muodosta ja koosta tulee mieleen jauhelihapakkaus. Myös ikkunasta näkyvät Härkis-murut johdattavat ajatukset samaan suuntaan.

Verso Food Oy:n markkinointijohtaja Annika Boström-Kumlin huomauttaa, että kokonaisuus on tietenkin tarkkaan harkittu.

– Pakkaus kertoo asiakkaalle, mistä on kysymys, mitä tuotteella voidaan tehdä.

Eli härkistä voidaan käyttää jauhelihan tapaan.

Keskeisenä ideana on häivyttää kasvipohjaisiin tuotteisiin liittyvää ”outoutta” ja madaltaa tuotteen käyttökynnystä.

– Härkäpavuistakin olisi tietenkin voinut muotoilla vaikka minkälaisia koukeroita, mutta paras on olomuoto, joka vie mielen jauhelihan käyttötilanteisiin.

Olennainen osa pakkausta on myös sen tumma kääre ja Härkis-logo. Ne auttavat pakkausta erottumaan muista ja luovat osaltaan tunnettuutta ja brändiä.

24

Härkis on ollut markkinoilla vasta kolme vuotta, mutta se on saavuttanut jo vankan aseman.

– Kuluttajatutkimuksen mukaan 79 prosenttia suomalaisista tuntee Härkiksen, se on huikea saavutus.

Juureva ja autenttinen Verso Food toi viime syksynä markkinoille myös uuden tuotteen: Beanit-härkäpapusuikaleet.

Beanit-pakkausten tunnusväri on ruskea. Tässäkin on syynsä.

Annika Boström-Kumlin kertoo, että Verso Food teki etukäteen tutkimustyötä ja selvitti, mikä voisi haitata tuotteen menestystä.

– Tällöin kävi ilmi, että jotkut kokivat, että tämän kaltaiset tuotteet olisivat pitkälle teollisesti prosessoituja eineksiä.

Beanitissa on kuitenkin vain kolme eri raaka-ainetta eikä lisäaineita.

– Ruskea väri pakkauksessa viestii osal-

taan juuri tuotteen juurevuudesta ja autenttisuudesta.

Sekä Härkis- että Beanit-pakkauksissa käytetään muovia.

– Siitä tulee jonkin verran palautetta kuluttajilta. Tutkimme toki jatkuvasti muitakin materiaalivaihtoehtoja, mutta pitää muistaa, että muovilla on valtavasti hyviä puolia. Muovi suojaa hyvin tuotetta ja vähentää ruokahävikkiä. Olennaista on, että muovi kierrätetään.

Pientä hienosäätöä ja maailmalle Pian myös Härkis muuttaa Beanit-brändin alle – ja Beanit-tuoteperhe lähtee valloittamaan maailmaa. Tällöin pakkausmaailmaan on tulossa pientä hienosäätöä.

– Ulkomailla Härkis ei ole paras mahdollinen nimi. Otamme käyttöön Apple iPhone -tyylisen ratkaisun a’la Beanit Härkis.

Beanit-härkäpapusuikaleita ja -härkäpapumurua on jo tarjolla Brittein saarilla.

Boström-Kumlin luottaa vahvasti tuotteen mahdollisuuksiin myös muualla.

– Meillä on hieno tuote, jonka raaka-aine erottuu muista. Euroopassa hieman samankaltaisissa tuotteissa raaka-ainepohjana käytetään yleensä soijaa, vehnää tai hernettä.

Verso Food saa lisävoimia maailmalle menoon myös siitä, että sen omistaa nykyään suuri norjalainen Kavli-säätiö.

Brittein saarilla Kavlin paikallinen myyntiorganisaatio huolehti tuotteet Sainsbury’s -kauppaketjun valikoimiin.

2 sien kasvipohjaisten tuotteiden suosio kasvaa myös, kun niille kehitetään kotikeittiöissä uusia reseptejä.

Olemmekin ehkä tällä hetkellä vielä aivan alkuvaiheessa, tilanteessa, jota voisi kuvailla fraasilla ”we have seen nothing yet”.

– Pakkauksilla on näiden uudenlaisten tuotteiden tutuksi tekemisessä valtavan suuri merkitys, Boström-Kumlin korostaa.

– Toimimme kuitenkin aivan itsenäisenä yrityksenä Kavlin yhteydessä, Boström-Kumlin huomauttaa.

Koko kansan jutuksi Härkis kuten muutkaan kasvipohjaiset tuotteet eivät ole vielä Suomessa koko kansan juttu. Tätä kohti ollaan kuitenkin menossa.

– Me haluamme johtaa kehitystä ja auttaa osaltamme ”normalisoimaan” näitä tuotteita.

– Kasvispohjaiset tuotteet auttavat pienentämään ruuantuotannon hiilijalanjälkeä. Ideanamme kuitenkin on, että kuluttajan ei tarvitse tehdä isoa päätöstä, että onko hän kasvis- vai lihansyöjä.

Tarjoamme hänen valittavakseen uuden superhyvän vaihtoehdon, joka ei ole mikään lihankorvike, vaan oma tuotteensa, josta voi tehdä myös uudenlaisia ruokia.

Boström-Kumlin huomauttaa, että uu-

Valokuva kertoo sisällöstä Kasvipohjaiset – ennen kaikkea kaurapohjaiset tuotteet – ovat haastaneet lihan lisäksi myös maitotuotteet.

Fazer on mukana markkinoilla Fazer Yosa- ja Aito-tuotemerkeillään. Aito pitää sisällään laajan kirjon kaurasta valmistettuja juomia, juotavia ja lusikoitavia välipaloja sekä ruuanlaittotuotteita; Fazer Yosa tunnetaan erityisesti lusikoitavista, fermentoiduista kauragurteistaan.

Fazerin non dairy -puolen markkinoinnista vastaava brändi- ja kategoriajohtaja Susanna Kallio kertoo, että myös heillä pakkaukset ovat markkinoinnissa aivan keskeisessä roolissa. Fazerillakin pakkausten avulla tehdään uusia tuotteita kuluttajille tutuksi ja kerrotaan niiden käyttömahdollisuuksista.

– Pakkaukset noudattelevat muodoltaan ja tyyliltään paljolti vastaavien maitotuotteiden pakkauksia, tämä viestii tietenkin siitä, että niitä voidaan käyttää samaan tapaan kuin vastaavia maitotuotteita.

– Osassa pakkauksista on lisäksi valokuva itse tuotteesta kertomassa konkreettisesti, mitä pakkauksen sisällä on.

Keino pienentää hiilijalanjälkeä Kallio kertoo, että Fazer Yosa- ja Aito-pakkausten teksteissä kerrotaan asioista, joilla tuotteet erottautuvat. Näitä ovat kasvipohjaisuuden lisäksi esimerkiksi gluteenittomuus ja kotimaisuus.

Keskeisiin viesteihin kuuluu tietenkin myös tuotteiden ympäristöystävällisyys.

Tätä viestiä tuotiin taannoin esille myös huomiota herättäneessä eläinmaailman rakastavaisia esitelleessä ulkomainoskampanjassa.

– Luonnon säilyminen edellyttää vastuullisia valintoja. Haluamme auttaa kuluttajaa löytämään keinoja pienentää omaa hiilijalanjälkeään. Yksi tällainen keino on kokeilla kasvipohjaisia tuotteita, Kallio muotoilee.

Integraatiovaihe käynnissä Kaslink tuli Fazerin talliin viime vuoden elokuussa. Kallio kuvailee, että tämä on tarjonnut pakkausmaailmaankin puolin ja toisin lisää mahdollisuuksia.

Maitopohjaisia tuotteita korvaavien kauratuotteiden pakkaukset muistuttavat myös materiaaleiltaan vastaavien maitotuotteiden pakkauksia – päämateriaaleina ovat kartonki ja muovi.

Yhdistymisellä muskeleita markkinointiin Myös kahden toimijan, Fazerin ja Kaslinkin, yhdistyminen tuo lisää muskeleita niin kotimaan kuin ulkomaankin markkinoille.

Fazer vie nykyään kauratuotteitaan jo esimerkiksi Pohjoismaihin ja Saksaan; avaus on tehty myös Kiinan markkinoilla.

– Suomessa markkina kasvaa jatkuvasti. Teettämämme tutkimuksen mukaan 84 prosenttia suomalaisista on jo kokeillut kaurapohjaisia tuotteita. Tavoitteenamme on tehdä niiden käytöstä säännöllistä.

Jälleen kerran: we have seen nothing yet. Vaan joko kenties voimme alkaa hyvästelemään maitoa?

– No ihan sellaista ei ole vielä näköpiirissä. Mutta kauratuotteet tulevat kyllä syömään suuren osan maitohyllyn tilasta, Susanna Kallio uskoo.

Join us at PlastExpo Nordic 2020 11-12 March | Stand 3f41 Messukeskus, Helsinki

2

Helppokäyttöinen purkki sopii lapsen käteen

Teksti: Terhi Friman Kuvat: Valmistajat

Lastenruokien pakkauksilta vaaditaan nykyisin ennen kaikkea toimivuutta, ja esimerkiksi pystypussipakkaukset kulkevat kätevästi lapsen käsissä. Ekologisuus on niin ikään valttia: kaikki lastenruokavalmistajat tähtäävät päästöttömään toimintaan.

Semper siirtyy maaliskuussa 2020 käyttämään uusia, entistä ekologisempia pussipakkauksia ja tavoittelee vuoteen 2023 täydellistä kierrätettävyyttä pussipakkausten osalta.

Pohjoismaiden johtavan lastenruokavalmistajan Semperin tuotepäällikkö Hanna Tallberg kertoo, että yhtiön uudet Organix-brändin pussipakkaukset ovat pitkän kehitystyön tulos.

Maaliskuussa kauppoihin tulee pystypussipakkaus (stand up pouch), joka on 70-prosenttisesti sokeriruokopohjainen.

Pakkauksen hiilijalanjälki pienenee uuden pakkauksen myötä 59-prosenttisesti; sekä pussi että korkki on valmistettu pääosin kasvipohjaisista muoveista.

– Tämä on iso askel. Tavoitteemme on, että kaikki pussipakkauksemme olisivat kolmen vuoden kuluttua täysin kierrätettäviä. Olemme uranuurtajia ja kehitämme pakkauksia jatkuvasti, Tallberg sanoo.

Kierrätys ja käytettävyys tärkeitä Pakkausten kierrätettävyydellä on suuri merkitys pohjoismaisille kuluttajille.

Säännöt ja tavat ovat kuitenkin erilaisia.

Esimerkiksi Ruotsissa monikerrospakkaukset laitetaan muovinkeräykseen, kun taas Suomen markkinoilla myytävissä pystypusseissa ohjeistetaan lajittelemaan ne sekajätteisiin.

Lapsille halutaan nykyisin entistä enemmän helppokäyttöisiä, mukaan otettavia ja kestäviä ruokapakkauksia.

Pystypussit ovat käteviä lapsen kädessä, mutta siksi myös vaativia suunnitella ja toteuttaa. Kun pakkaus on lapsen kädessä, siinä ei saa olla esimerkiksi terä-

26

viä reunoja. Pakkausten korkkien suunnittelussa on puolestaan otettu huomioon, että korkki voi joutua lapsen nieluun.

Organix-tuotemerkki lanseerattiin Pohjoismaissa 2016. Organix pitää sisällään monenlaisia hedelmä-, vihannes- ja viljaruokia ja niiden pakkaukset ovat hyvin värikkäitä. Vuonna 2020 tuoteperhe laajenee entisestään uusilla jogurttia sisältävillä makuyhdistelmillä.

Vego Eko vastaa kysyntään Semperin lastenruuat valmistetaan pääasiassa Espanjassa, puurot ja vellit tehdään Tanskassa ja Ruotsissa. Heron omistama yritys on toiminut vuodesta 1939 lähtien.

Lastenruuille on oma, varsin tiukka lainsäädäntö, ja turvallisuus on tärkeä vaatimus. Lastenruokiin ei saa lisätä väritai säilöntäaineita. Ruoka säilyy, koska se on lämpösteriloitu ja pakattu ilmatiivisti.

Kuluttajat vaativat lastenruuilta samoja asioita kuin muiltakin ruokatuotteilta eli ekologisuus ja vähäsokerisuus ovat

Suomalaisten mieleen Suomalaiset vanhemmat ostavat paljon valmisruokaa lapsille. Joidenkin tietojen mukaan Suomi on pilttipurkkien kuluttajana maailman kärkisijalla.

S-ryhmän mukaan lastenruokaa ostetaan paljon. S-ryhmä myy vuodessa yli 19 miljoonaa lasten ateriaa tai välipalaa lasipurkissa tai monipakkauksessa. Nestekorvikepakkauksia S-ryhmä myy yli 8 miljoonaa vuodessa.

2 tärkeitä trendejä. Semperillä on lasten luomukasvisruokien tuotesarja Vego Eko, josta löytyy myös vegaanisia ruokia sekä muun muassa linssirinkuloita. Kauran kasvanut suosio näkyy naksu- ja välipalapuolella.

Ruotsissa yhä useampi lapsiperhe syö kasvisruokaa vähintään kaksi kertaa viikossa. Vanhemmat haluavat kasvisruokaa myös lapsilleen.

– Teimme kuluttajatutkimuksen, ja sen mukaan lastenruokiin halutaan enemmän kasvisvaihtoehtoja, Tallberg kertoo.

teereitä kuluttajille. Tässä kategoriassa meille tulee vähän kysymyksiä liittyen tuotteen tai pakkauksen hiilijalanjälkeen.

Valio Tuuti- ja Valio Onni-tuotteet on pakattu kartonkipakkauksiin, joissa tärkeää on tietysti pakkauksen kierrätettävyys. Korkki kuuluu muovinkierrätykseen ja itse pakkaus kartonkikeräykseen.

Valio myi suositun Tutteli-brändinsä kilpailijalle jo reilut 15 vuotta sitten. Viime vuoden lopussa äidinmaidonkorvikkeen valmistaminen Suomessa loppui kokonaan; Tutteli tehdään nyt Hollannissa.

Valion brändissä luonnollisuus tärkeää Valio toi markkinoille vuonna 2012 Onni-lastenruuat. Valio valmistaa myös Valio Tuuti-äidinmaidonkorviketta sekä puuroja ja vellejä. Tuuti on ainoa markkinoilla oleva suomalainen äidinmaidonkorvike.

Kuluttajat ovat Valion mukaan kiinnostuneita pakkausten kierrätettävyydestä ja kotimaisuudesta.

– Maitopohjaisilla lastenruoillamme on Hyvää Suomesta -merkki eli niiden kotimaisuusaste on 75–98 prosenttia. Lastenruokien kategoriassa kotimaisuus on tärkeä kriteeri, jota kuluttajat arvostavat, kertoo tuotepäällikkö Terhi Sinkko-Hynninen.

Valion teettämän tutkimuksen mukaan kuluttajat arvostavat lastenruokien pakkausten ulkonäössä luonnollisia värejä.

Merkittäviksi ominaisuuksiksi pakkauksille mainittiin myös luonnollisuus ja pehmeys, kliinisyys eli high-tec-mielikuva ja värikkyys sekä erilaiset animoinnit.

– Lastenruoissa tuotteen turvallisuus ja lapselle sopivuus ovat tärkeimpiä kri-

Nestlén Piltti pyrkii ekologisuuteen Piltti-tuotteita valmistava Nestlé asetti huhtikuussa 2018 tavoitteeksi täydellisen kierrätettävyyden vuoteen 2025 mennessä. Yhtiön tavoitteena on myös nollata yrityksen ympäristövaikutukset maailmanlaajuisesti vuoteen 2030 mennessä.

Suomessa suuria harppauksia tavoitetta kohti on otettu muun muassa Turun-lastenruokatehtaalla. Se on yhtiön toinen 00-tehdas koko maailmassa.

Tehtaalta ei toimiteta lainkaan jätettä kaatopaikalle eikä tehdas tuota hiilidioksidipäästöjä. Tuotantoon tarvittava höyryvoima hankitaan läheiseltä Turku Energian biopolttolaitokselta. Turun seudulla ollaan myös aloittamassa pienimuotoista projektia, joissa kokeillaan lasipurkkien uudelleenkäyttöä.

Suomalaisten suosimat Piltti-lastenruuat valmistetaan Nestlén Turun tehtaalla. Yhtiön valikoimissa on yli 2000 tuotemerkkiä, joista Piltit ovat varsin tunnettuja. Piltti-tuotteisiin kuuluu tuttujen sosepurkkien lisäksi puuroja ja vellejä.

Piltti-lastenruuat pakataan kierrätettäviin

Mitä jos

maailmassa ei olisi lainkaan pakkausjätettä, hiilidioksidipäästöjä ja tyhjiä ajoneuvokilometrejä?

lasipurkkeihin ja kierrätettäviin pusseihin.

Kaikille Piltin purkkituotteille on myönnetty Avainlippu-merkki.

– Olemme myös lisänneet osaan pakkauksista pahvikerroksen, jotta purkit varmasti säilyisivät ehjinä myös toimitusketjussa sekä asiakkaiden kauppakasseissa kotiinkuljetuksen aikana, kertoo viestintäasiantuntija Anu-Maaria Vaalama.

Jakamistalouden edelläkävijä CHEP on osa kansainvälistä Brambles Groupia. Brambles käynnisti viime vuonna Zero Waste World -ohjelman, jonka tavoitteena on yhteistyössä valmistajien ja jälleenmyyjien kanssa poistaa kokonaan kuljetusten pakkausjätteet, hiilidioksidipäästöt ja tyhjät ajoneuvokilometrit. Kuulostaako mahdottomalta?

Ehkä, mutta mahdotonta se ei ole – siitä kertovat tulokset, joita olemme jo nyt saavuttaneet.

Kerromme lisää PacTec-messuilla – tulethan kuulolle?

Olemme mukana 11.-12.3.2020 Helsingin Messukeskuksessa järjestettävillä PacTec-messuilla. Yksi messujen Key Note -puhujista on Bramblesin Euroopan kestävyysjohtaja Geraint Thomas, joka kertoo Zero Waste World -ohjelmasta, sen tuloksista ja keinoista saavuttaa nuo kunnianhimoiset tavoitteet.

CHEP on 60 eri maassa toimiva toimitusketjujen asiantuntija.

Yli 300 miljoonan uudelleenkäytettävän ja standardikokoisen vuokrattavan kuljetusalustansa avulla CHEP auttaa asiakkaitaan parantamaan omia toimitusketjujaan.

Lue lisää: www.chep.com

Tavataan messuilla!

Löydät meidät osastolta 3b48.

2

Kestääkö pakkaus kuljetuksen rasitukset?

Toptester Oy on työskennellyt luotettavuustestauksen parissa vuodesta 2001 lähtien. Alkujaan yritys tarjosi testauspalveluitaan tietoliikenneteollisuuden käyttöön, mutta vuosien varrella palveluportfolio on laajentunut kattamaan toimijoita lukuisilta eri teollisuuden aloilta. Sertifioitua pakkaustestausta yritys on tarjonnut vuodesta 2012 lähtien.

Perustamisestaan lähtien Toptester on palvellut yrityksiä maailmanlaajuisesti jo lähes 20 vuotta. Yrityksen alkusysäyksenä toimi Pohjois-Suomen tietoliikenneteollisuuden tarve ulkoistetulle testauspalvelulle. Kahden vuosikymmenen aikana rovaniemeläisyrityksen tarjoamien palveluiden kirjo on laajentunut ja monet maailmanlaajuisesti toimivat yritykset Suomessa ja ulkomailla ovat havainneet Toptesterin arvokkaaksi kumppaniksi.

Toptester Oy:n arvoihin kuuluvat luotettava työetiikka, joustavuus sekä aikatauluissa että testien suunnittelussa, sekä läheinen yhteistyö asiakkaan kanssa. Toptesterin henkilökunta omaa pitkän kokemuksen luotettavuustestauksen saralla – osa testiasiantuntijoista on työskennellyt testauksen parissa jo yli 15 vuotta.

Testauksesta apua pakkaussuunnitteluun Toptester tarjoaa useita palveluita myös pakkaustestauksen käyttöön. Maailmanlaajuisesti on olemassa hyvin erilaisia testimenetelmiä ja -standardeja, jotka soveltuvat nimenomaan pakkausten kestävyyden testaukseen. Näihin mene-

28

telmiin kuuluvat yleisesti ottaen erilaiset olosuhde- ja mekaaniset rasitukset.

Käytännössä pakkaustestausta voidaan ajatella kahdesta eri kulmasta. Ensimmäisenä tarkastellaan pakkauksen ulkoista kestävyyttä testien aikana: ilmestyykö pakkaukseen koloja, repeämiä tai muita virheitä ja onko näiden virheiden laatu ja määrä hyväksyttävyyden rajoissa.

Toisena tarkastellaan pakkauksen kykyä suojella sen sisällä olevaa tuotetta. Pakkauksen tehtävä on ennen kaikkea suojella tuotetta siten, että tuote saadaan ehjänä ja myyntikuntoisena määränpäähänsä. Tämä tarkoittaa käytännössä sitä, että tuotteen toimivuus ja ulkokuori tulee tarkastaa myös pakkaustestiprosessin jälkeen.

Kaiken kaikkiaan testauksen avulla toteutettu, huolellinen pakkaussuunnittelu voi parhaassa tapauksessa estää suurenkin määrän hajonneista paketeista tai tuotteista johtuvista palautuksista lähettäjälle. Täten pakkauksen suunnitteluun ja testaukseen käytetty investointi voi maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti yllättävän lyhyessäkin ajassa.

Pakkaukseen kohdistuvat rasitukset syyniin Kuljetuksen aikana pakkaus voi altistua hyvin erilaisille ympäristöolosuhteille alkaen äärimmäisen kylmästä ilmastosta aina korkean lämpötilan ja kosteuden olosuhteisiin saakka. Toptesterin erikokoisissa olosuhdekammioissa ja olosuhdehuoneessa voidaan testata pakkausten lämpötilan- ja kosteudenmuutosten sietokykyä erilaisissa olosuhteissa. Yleisesti ottaen olosuhdetestit suoritetaan ensimmäisenä, jotta mahdolliset olosuhteen aikaansaamat muunnokset pakkauksessa ovat jo ilmaantuneet, kun mekaanisia rasitustestejä aletaan tehdä.

Kuljetuksen aikana pakkaukseen kohdistuvat tärinäaltistukset voivat olla erittäin haitallisia erityisesti pakkauksen sisällölle. Pakkaukseen kohdistuvat kuljetuksenaikaiset tärinät ovat tyypillisesti niin sanottua satunnaismuotoista tärinää (random vibration). Tämän lisäksi pakkaus voi myös hyppiä kuljetuksen aikana, jota varten on kehitetty fixed displacement -testi, jossa pakkausta hyppyytetään testilaitteen päällä tietyllä taajuudel-

LAATU ON KOKO TOIMINTAMME PERUSTA. SE ON KIINTEÄ OSA JOKAPÄIVÄISIÄ PROSESSEJA JA JOKAISEN TYÖNTEKIJÄN TOIMINTATAPOJA.

Kartonkikotelot, ohjelehdet ja tarrat. www.jt.fi

la. Lisäksi on mahdollista, että pakkauksia lastataan päällekkäin, jolloin pakkauksen kokema tärinä tapahtuu lisämassan levätessä sen päällä. Tällöin pakkauksen päälle laitetaan paino tärinätestin aikana. Toptester käyttää testeissään Tira:n valmistamaa tärinätestilaitteistoa, jolla edellä mainittuja testejä voidaan tehdä aina useiden satojen kilojen painoisiin pakkauksiin saakka.

Erilaiset mekaaniset shokit ja iskut ovat myös olennainen osa pakkaustestisuunnitelmaa. Nämä iskut voivat muo-

dostua esimerkiksi pakkauksen pudotuksesta tai lavan liukumisesta kuljetuksen aikana kuljetustilan seinään. Pudotustesterillä pakkaus voidaan pudottaa hallitusti altistaen iskuille vuoron perään eri reunat ja kulmat kyseisestä testauksen kohteesta. Kuormalavakoon paketteja varten on olemassa erilaisia iskutestejä, joista eräs mielenkiintoisimmista on incline impact -testi, jossa mallinnetaan lavan liukumista kovaa vastakappaletta vasten. Yleinen testilaite kyseistä testiä varten koostuu kelkasta ja liukuradasta,

jonka kulmaa voidaan säädellä kelkan kiihtyvyyden ja nopeuden säätämiseksi ja kelkka, johon lava on sidottu, osuu kovaan seinään halutulla nopeudella.

Standardienmukaisia menetelmiä ISTA (International Safe Transit Association) on pohjoisamerikkalainen yhdistys, jonka tarkoituksena on edistää pakkausten luotettavuutta ja yhdistää toisiinsa pakkausten valmistajat, lähettäjät, kuljettajat ja testauslaboratoriot.

ISTA on luonut kattavan testistandardikirjaston, joka mallintaa pakkausten kestävyyteen vaikuttavia rasitusolosuhteita.

Lisäksi ISTA ylläpitää testilaboratoriojärjestelmää, johon hyväksytyt toimijat voivat suorittaa virallisia standardikirjaston testejä.

Toptester Oy on kuulunut ISTA:n virallisten toimijoiden listalle vuodesta 2012 alkaen, ja testimenetelmät kattavat pakettikoot pienimmistä paketeista kuormalavakoon testeihin saakka. Lisäksi Toptesterillä on sertifioitu kapasiteetti ISTA-kirjastossa määritellyille amazon.com- ja FedEx-standardien mukaisille testeille.

29

TERMIT TUTUKSI Teksti: Juha-Matti Katajajuuri, Tarmo Räty ja Frans Silvenius, Luonnonvarakeskus / Package-Heroes-hanke www.packageheroes.fi

Tällä palstalla selvitetään, mitä pakkausalalla usein käytettävät termit tarkoittavat. Onko mielessäsi jokin sana, jonka merkityksen haluaisit tietää? Kerro siitä meille osoitteella johanna.nikunen@pakkaus.com ja etsimme alan parhaan asiantuntijan vastaamaan.

Edellisessä numerossa selvitimme kierrätys-sanan merkitystä. Teksti on luettavissa osoitteessa www.pakkaus.com.

Kestävä pakkaaminen Kestävyydellä viitataan lähtökohtaisesti aina ekologiseen, taloudelliseen, sosiaaliseen ja usein myös kulttuuriseen kestävyyteen. Kun kaikki kestävyyden tarkastelukulmat otetaan huomioon, voidaan puhua myös kokonaiskestävästä tai kokonaisvaltaisesti kestävästä.

On sekä ekologisesti että taloudellisesti kestävää, että pakkaukset johtavat varta vasten tuotetun ruoan kuluttamiseen. Ruokahävikki kasvattaa merkittävästi ruoan ympäristövaikutuksia ja taloudellisia kustannuksia. Kestävyyden sosiaalinen näkökulma korostuu erityisesti, kun kehittyneistä maista siirrytään kehittyviin yhteiskuntiin. Ruokaturvan takaamiseksi ja nälänhädän poistamiseksi kehittyvät maat tarvitsisivat parempia ja halvempia pakkauksia mutta mieluummin vähemmän, sillä haasteena on myös kehittymätön jätehuolto.

Pakkaamisen ja esimerkiksi muovien käytön kohdalla kestävyyden arviointi keskittyy usein pakkausten ympäristövaikutuksiin. Pakkauksen ympäristösuorituskyvyn tärkein kriteeri on tuotehävikin, siis ruokahävikin, estäminen. Ruokahävikin on osoitettu olevan ympäristöllisesti jopa suurempi tekijä kuin pakkausten valmistuksen ja kierrätyksen. Pakkauksen täyttäessä tämän vähimmäistason, voidaan kiinnittää huomiota muihin ominaisuuksiin, kuten vaihtoehtoisten pakkausmateriaalien systeemisiin ympäristövaikutuksiin.

Elintarvikepakkaus voi koostua hyvin erilaisista materiaaleista. Näitä ovat mm. fossiiliset muovit, biopohjaiset muovit, kuitupakkaukset, metallit, lasi ja erilaiset yhdistelmämateriaalit. Ei ole olemassa yleispätevää tieteeseen perustuvaa ohjesääntöä sille, mikä on ympäristön kannalta sopivin pakkausmateriaali; arviointi on aina tapauskohtaista. Tärkeä osavaatimus kestävyydelle on materiaalien kierrätys- ja uudelleenkäyttömahdollisuudet, mikä otetaan myös elinkaarilaskennoissa huomioon osana kokonaisuutta.

Elintarvikepakkauksen tehtävä on suojata tuotetta logistisessa ketjussa, kaupassa ja kotitalouksissa: tarkoitus on saada tuote syödyksi ja eliminoitua ruokahävikki, eli ruoan turha tuottaminen. Tämä on tärkein vaatimus pakkaukselle ympäristön, talouden, kuluttajan ja koko yhteiskunnan näkökulmista.

SUST AINA

Ruokapakkausten ympäristövaikutusten ja ympäristösuorituskyvyn vertailuun käytetään elinkaariarviointia. Elinkaariarvioinnilla selvitetään koko tuotantoketjun, käytön, uudelleenkäytön ja käytön jälkeiset, merkittäväksi havaitut potentiaaliset ympäristövaikutukset, kuten maankäyttö, resurssien kulutus, hiilijalanjälki, vesijalanjälki ja rehevöittävät tai jopa toksiset vaikutukset. Sekä yksi- että monikerroksisten pakkausten ympäristösuorituskykyä voidaan vertailla erikseen jokaisen valitun ympäristövaikutuksen perusteella tai asettaa pakkausratkaisut ekologisen kestävyyden kannalta järjestykseen laskemalla yhteen useampi vaikutus.

Tämä edellyttää aina jossain määrin subjektiivisia valintoja eri asioiden tärkeydestä ja laskelman lopputuloksella ei ole välttämättä käyttäjän helposti ymmärtämää tulkintaa, kuten kiloja tai litroja. Parhaillaan suunnitellaan kuluttajalle pakkausvaihtoehtojen havainnollisempaa elinkaariarvioinnin viestintätapaa, jossa yhdistyvät sekä tekninen- että ympäristösuorituskyky.

Kestävän pakkauksen pitäisi täyttää tehtävänsä pienillä ympäristörasitteilla ja järkevillä kustannuksilla.

Vaikka pakkaaja menisikin markkinoilla jokin kestävyyden näkökulma edellä, hänen on usein pystyttävä perustelemaan ratkaisunsa jokaisella kestävyyden osa-alueella ja usein eri kohderyhmille erikseen.

30

BLE

11.–12.3.2020 Messukeskus Helsinki Tapahtuman teemat Pakkaus on hyvästä | A better future with plastics

UUSI TAPAHTUMAKOKONAISUUS Tule mukaan verkostoitumaan pakkaamisen, materiaalinkäsittelyn, elintarviketeollisuuden ja muoviteollisuuden tärkeimpään ammattitapahtumaan!

PacTec FoodTec PlastExpo Nordic on uusi, entistä suurempi tapahtumakokonaisuus. PacTecissa on mukana koko pakkausketjun hallinta suunnittelusta käyttöön ja raaka-aineisiin sekä painokoneista markkinointiin. FoodTecissa on esillä kaikki mitä tarvitaan elintarviketuotantoon eli koneista ja laitteista prosessiin ja järjestelmiin. Vuoden 2020 teemalla Pakkaus on hyvästä, tapahtuma tuo esille pakkausten merkityksen sekä pakkausteknologian uusimpia mahdollisuuksia ja innovaatioita. Tapahtumat järjestetään yhteistyössä Pakkausyhdistyksen ja Elintarviketeollisuusliiton kanssa.

Ensimmäistä kertaa tapahtumakokonaisuudessa on mukana myös Muoviyhdistyksen kanssa järjestettävä muovialan tapahtuma PlastExpo Nordic. PlastExpo Nordic on uusi muovialan kohtaamispaikka, jossa on esillä alan uutuudet, koneet ja laitteet sekä uusimmat innovaatiot. Muovialan tapahtuma kantaa teemaa A Better Future with Plastics. Teemalla tuodaan esille muovin keskeistä roolia globaaleihin haasteisiin vastaamisessa kaikilla teollisuudenaloilla kuten korkean teknologian tuotteissa,

terveydenhuollossa, aurinko- ja tuulivoiman rakentamisessa sekä pakkaus- ja rakennusmateriaalina. Lisäksi pohditaan muovin roolia kiertotalouden osana.

Samaan aikaan Messukeskuksessa järjestetään lisäksi graafisen viestinnän Sign, Print & Pack -tapahtuma sekä 3-päiväinen Horeca-alan Gastro-tapahtuma. Muissa Pohjoismaissa järjestetty Sign, Print & Pack -tapahtuma järjestettiin menestyksekkäästi Suomessa ensimmäistä kertaa viime vuonna. Nyt tapahtuma järjestetään PacTec, FoodTec ja PlastExpo tapahtumien yhteydessä.

Tapahtumakokonaisuuden ohjelma tuo esille alojen tulevaisuutta ja nykyhetkessä vaikuttavia trendejä. Ääneen pääsevät erityisesti vastuulliset tuotantomenetelmät ja materiaalit, sekä tulevaisuuden työnantajat. Kahden mielenkiintoisen päivän aikana ohjelmaa on tarjolla kolmella lavalla ja puheenvuoroja ajankohtaisista aiheista on lähes 50.

Tutustu ohjelmaan tarkemmin ja rekisteröidy tapahtumaan ennakkoon!

Nähdään messuilla!

Tapahtumakokonaisuudessa kaikkiaan 3 ohjelmalavaa, lähes 50 puheenvuoroa!

Ohjelmassa käsitellään alojen tulevaisuutta, turvallisuutta ja vastuullisuutta.

Lisäksi puhutaan megatrendien vaikutuksesta esimerkiksi pakkaussuunnitteluun.

PacTec, FoodTec -lava Ke 11.3.2020 PacTec Business Forum- Sustainability, Future & Mega Trends Sam Jones, DS Smith, Taavi Heikkilä, SOK Ennakkoilmoittautuminen, 100 ensimmäistä mahtuu mukaan

10.30 The Paper Bottle – changing the bottle industry for good Tomi Nyman, Afry 11.00 Luonnollisesti maailmalle Marika Ollaranta 11.30 Sustainable solutions require deep innovation – how can IPR support your R&D culture?

Linda Norrgård, Papula-Nevinpat 12.00 Pakkaus brändisuhteen rakentavana voimana.

Pakkaus ei kerro vain tuotteesta – se kertoo myös meistä itsestämme.

Eiren Tuusjärvi 13.30 Pakkaussuunnittelu ja megatrendit Maija Olkkonen-Seppo, Packdesign ID 14.00 Vastuullisuus kiinnostaa ja askarruttaa suomalaisia – Orkla Sustainable Life kuluttaja barometrin tuloksia Nina Olin, Orkla 14.30 Tulevaisuuden ruokaa? Sirkat vaihtoehtoproteiinien trendissä Jaakko Korpela, Entocube 15.00 KeyNote: Ruoka ja pakkaukset 2030 ja siitä tulevaisuuteen, Lauri Reuter, Nordic FoodTech VC

9.30

Materiaalitehokkuuden sitoumus – mistä on kyse?

Paula Eskola, Motiva

10.00 Little known ways to disarm the enemy called food waste Sauli Böhm, ResQ Club 10.30 Pakkausten rooli ympäristön kannalta ja ruokahävikin minimoimisessa Juha-Matti Katajajuuri, LUKE 11.00 Zero Waste World Geraint Thomas, Chep Scandinavia BV 11.30 Key Note Constantin Schütz: How to survive in a jungle of different expectations of suppliers and brand owners Constantin Schütz, Edelmann Packaging 12.00 Venture School- best ideas and innovations Anu Seisto, VTT 12.30 LinkedIn opiskelijoiden ja tulevien työnantajien kanavana Tom Laine 13.30 Tulevaisuuden Työnantaja -pitchaus

PacTec FoodTec-lava sponsored by

16.30 Afterwork ja Pääesiintyjät bändi

Michael Michelsen

Tuomas Aspiala

Maija Olkkonen-Seppo

Lauri Reuter

Tom Laine

Perttu Pölönen

Muutokset mahdollisia.

8.00

To 12.3.2020

PlastExpo Nordic -lava Ke 11.3.2020 10.00 KeyNote: When nothing is certain, everything is possible Perttu Pölönen 11.00 From PlasticsToBio Tomi Nyman, AFRY

Muutokset mahdollisia.

11.30 Muovia meressä! Kuinka suomalainen kiertotalousosaaminen voi auttaa?

Anssi Mikola, River Recycle 12.00 Paneelikeskustelu: Tulevaisuus ja megatrendit muoviteollisuudessa Jaakko Lipponen, MSK Plast Vesa Vesterinen, Fikuro Pekka Ketola, 3D Step Vesa Taitto, Muoviyhdistys 13.00 Svensk Bioplastförening 14.00 New Plastics Center NPC:n seminaari – Biomuovit pakkauksissa

To 12.3.2020 10.30 Paneelikeskustelu vastuullisuudesta ja kiertotaloudesta Vesa Kärhä, Muoviteollisuus ry Tiina Kähö, Smart Clean Foundation Anu Seisto, VTT 11.30 Vastuullisuus-kilpailun pitchaukset 12.30 Vastuullisuus-kilpailun palkintojen jako 13.00 Project Stop: frontline action to stop marine pollution Salla Roni-Poranen,Borealis Polymers Oy 13.30 Muovin suljettu kierto osana muovihaasteen ratkaisua Sanna Peltola, Lassila & Tikanoja Oyj 14.00 Chemical recycling – a novel solution to the plastic waste challenge Outi Teräs, Neste Corporation 14.30 KeyNote: Sustainable Plastics, NOW Maarten Stolk, Ioniqa

Katso ajantasainen ohjelma pactec.fi foodtechelsinki.fi plastexpo.fi

Verkostoidu tapaamistyökalu Brellan avulla!

HUIPPUOHJELMAA AJANKOHTAISISTA AIHEISTA! Business Forum ke 11.3.2020 klo 8–9.15 – huipputason näkemyksiä alan muutoksista ja kestävän kehityksen megatrendeistä

Vastuullisuuskilpailun finaali to 12.3.2020 ja palkinnonjako

Avajaispäivänä järjestettävä Business Forum on pakkaus-, elintarvike- ja muovialan toimijoille suunnattu tilaisuus.

Puhujina tilaisuudessa on Sam Jones, Sustainability Strategy and Communications Manager, DS Smith ja Taavi Heikkilä SOK:n toimitusjohtaja. Tilaisuuden aiheena on kestävä kehitys, tulevaisuus ja megatrendit.

Tulevaisuuden työnantaja -teemapäivä to 12.3.2019

TEEMAPÄIVÄ

Ä 12.3.2020 ÄIV

Toisena messupäivänä järjestetään opiskelijoille ja alojen muille työnhakijoille kohdistuva Tulevaisuuden työnantaja -teemapäivä, jonka ohjelma suunnitellaan erityisesti opiskelijoita ja työnhakijoita ajatellen. Tapahtuman näytteilleasettajat on ohjeistettu tuomaan osastolleen yrityksen HR-edustajia. Kävijä tunnistaa 020 TEEM heidät pinkistä rintamerkistä ja AP 2.3.2 1 teemapäivään osallistuvat Tule osastot on merkitty vais teemapäivän logolla. uu

020

den

VÄ 12.

MAPÄI 3.2 TEE

After Work ke 11.3 klo 16.30–19.00

Tapahtuman aukioloaikaa on pidennetty keskiviikkona 11.3.2020. Perinteisen messupäivän jälkeen on vielä jatkoaika klo 16.30–19.00, jolloin näytteilleasettajien osastoilla on rennompi meininki After Work- hengessä.

Illan aikana löysätään kravattia ja nautitaan letkeästä meiningistä svengaavan musiikin tahdissa, kun 26 vuotta tauolla ollut Pääesiintyjät -bändi palaa keikkalavoille ja esiintyy levyn julkistamiskiertueen alussa Messukeskuksessa!

Vastuullisuus ja materiaalien uusiokäyttö puhuttaa koko pakkausalaa, ja teema näkyy voimakkaasti PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic -tapahtumakokonaisuudessa. Teema näkyy myös kaikille tapahtumille yhteisessä vastuullisuuskilpailussa, jossa etsitään alalle uusia, vastuullisia ja ympäristöystävällisiä tuotteita, palveluita ja tuotantomenetelmiä.

Innovaatioalue Innovaatioalueella on esillä StartUp-yrityksiä ja alan uusimpia innovaatioita. Panotec yhdessä Boxonin kanssa esittelee alueella Box-on-Demand -pakkausratkaisun.

Osasto-ohjelmaa Näytteilleasettajien osastoilla on runsaasti osasto-ohjelmaa.

Katso päivitetty ohjelma ja yritykset: pactec.fi foodtechelsinki.fi plastexpo.

11.–12.3.2020 Messukeskus Helsinki Avoinna: ke 11.3. 9–17 (After Work 16.30–19.00), to 12.3. klo 9–17

MUKANA TAPAHTUMASSA A

F

N

A & R Carton Oy ..........................................4o93 AC Cranes Trading Oy................................. 3b28 ACG Nyström Oy ..........................................3e35 Adara Pakkaus Oy........................................4o92 ALBIS PLASTIC Scandinavia AB ...................3d44 ALIMA-PACK – PACKAGING SYSTEMS .........3c35 Alpina Electronics Oü................................... 3b19 Ampacet Europe ...........................................3f34 AMT Hakemistot Oy ..................................... 3g41 Antalis Oy ..................................................... 3a18 Arctic Biomaterials Oy .................................3g34 Arcxo Group Oy........................................... 2e50 Aspelin Group ............................................. 3d28 AURORA GLOBAL COLORS OY .................... 3f20

FANUC Nordic AB, filial i Finland .................. 3d11 Finncont Oy ................................................. 3d40 Finnlift Materiaalinkäsittely Oy ................... 2g39 Finnvacum Oy Ab ......................................... 3a19 Forsfood Oy ................................................ 3b29 Framco Chemicals Oy.................................. 3g19

Nordic Label Oy ............................................3c31 Nordic Stainless Steel Tanks Oy ..................3c39 Nordisk Bioplastförening ............................. 3e51

B

I, J

Bang & Bonsomer Group.............................3d39 Baritec Oy Ab ................................................3c21 Beckhoff Automation Oy...............................3a31 Bedika Oy.......................................................3d2 Bjørn Thorsen A/S ........................................3e39 Borealis Polymers Oy.....................................3f41 Boxon Oy ...................................................... 3b51 Brand ID Display & Packaging Oy ................3c41 Buratec Oy ......................................................3e1 Busch Vakuumteknik Oy ..............................3c24

IFCO SYSTEMS Finland Oy ..........................3a49 Jaakkoo-Taara Oy ........................................ 3a21 Jackon Finland Oy ......................................... 3g1 Jauhetekniikka Oy Kotka .............................3a36

Cabassi Oy ................................................... 3b31 Chep Scandinavia B.V., sivuliike Suomessa ...................................3b48 Clean Plastic Finland Oy ................................3e2 Colombier Barrier Coating...........................3c49 Coreplast Laitila Oy......................................3g48 Cyklop Oy Ab ...............................................3a38

D Distrupol Nordic Aktiebolag - filial Finland............................................. 3g31 Dosetec Exact Oy........................................ 3a20 Dpi Coding Oy .................................................3a1 DS Smith....................................................... 2f58 Dustcontrol Fin Oy .......................................3b24

E Encore Ympäristöpalvelut Oy ......................3b39 Engel Finland Oy.......................................... 3e41 Ergolift Oy Ab ............................................... 3b21 ER-Pakkaus Oy ..............................................3c18 Erteco Rubber & Plastics .............................. 3g11 Etra Oy, Etra Production ..............................3d38 Extron-Mecanor ............................................. 3f11

Gimatic Nordic Ab ....................................... 3d29 Grano Oy / Keili ............................................ 3b41

H Hartek Oy .......................................................3a2 Hexamer Oy ................................................. 3d31 Hygi Tex Oy Ab .............................................3a40

K K.D. Feddersen Norden AB .......................... 3e11 Kamwest Oy .................................................3c48 Kari Nevalainen Oy ......................................2g49 KEHITTYVÄ ELINTARVIKE .............................3c20 Kongskilde Industries A/S .............................. 3f11 Kotkamills Oy ...............................................3a39

L Lab-ammattikorkeakoulu Oy .......................3g45 Labra AI Oy...................................................3d53 Lassila & Tikanoja Oyj ................................... 3b11 Laukamo Group Oy ....................................... 3f31 Leomuovi Oy ................................................. 3f19 Lihakeskusliitto Ry, Lihalehti Oy ..................3c25 Logmore Oy .................................................3d57 Lohjan Maru Oy............................................3c28

M M. Haloila Oy Ab ..........................................3b49 Mainostoimisto 4D .........................................3c2 Melander ........................................................3b2 Mesmec Oy Ab .............................................3a29 Mitaten Finland Oy Ab ................................. 3f50 Motoplast ..................................................... 3d41 MSK Plast Oy ................................................ 3e21 Multivac Oy .................................................. 3b10 Muottituote Group Oy ...................................3f49 Muovipoli Oy ................................................3e34 Muoviyhdistys ry ..........................................3g49

Okartek Oy ...................................................3d38 Oriplan Oy .................................................... 3d21 OT-Kumi .........................................................3f39

P, R Packdesign ID Oy .........................................2g48 Pa-Hu Oy ......................................................3a48 Paketo Oy .....................................................3b38 Pakkaus Öhman ...........................................2e49 Papula-Nevinpat ......................................... 3c44 PARAKH FLEXIPACKS ...................................3a35 Pdat Oy.........................................................3g39 Peltolan Pussi Oy ......................................... 2e51 Perel Oy........................................................3d35 Polyservice Oy .............................................3e40 Primo Finland Oy Ab .................................... 3e31 Profmer Oy ................................................... 3d31 Puhdistus Tekniikka TJ Oy ...........................3c30 Pyroll Group Oy ............................................. 3a11 Ritmacon Oy..................................................3f39

S Sauplast Oy ................................................. 3d20 Schur Star Systems GmbH ...........................3a28 SeAMK Food ................................................ 2d51 Simberg & Partners Oy ................................3b45 Sintrol Oy......................................................3c45 SMC Automation Oy.................................... 3e28 Stora Enso Packaging Oy .............................3a41 Suomen Pakkausyhdistys ............................3a37 Suomen Uusiomuovi Oy ..............................3a30

T Taitos Oy ......................................................3c38 Tankki Oy..................................................... 3b30 Telko Oy ...................................................... 3e29 Telpak Oy Ab ................................................. 3c11 TK-Työkalutiimi Oy .......................................3e38 Toppi Oy Ab ................................................. 3e20 TPS Rental Systems .....................................3c29

W, Y, Z Wiitta Oy ........................................................3f39 Woodly Oy .................................................... 3d51 Yrkeshögskolan Arcada Ab...........................3f35 Zymotec Oy ..................................................3d49

Muutokset mahdollisia.

C

G

O

Messuparkki sisäänkäynti Expo Car Park Entrance

3

3g

48 49

41

3f

39

31

34 39 35

19

PlastExpo Stage

31

19

PlastExpo

34 41

3e

39

20

35 31

40

38 34

49 45 41

39 35

51

29

50

28 31

PlastExpo 3d Innovaatiot

50

29

21

61 5928 57 55 53

5120

49 45

41

52 50 21 39 35 31 60 2956 5425

3c

48 44

38

30

28 24

20

49 45 41

39

31

29

21

30

28

3b

PacTec - FoodTec

48

38

51

41

49

39 35 31

3a

48

40

38 36 39

49

30

29 28

48 493e

34 1 39 35

31

11 41

24

PlastExpo Stage

PlastExpo

2

11 41

39 2

34 35 31

38 34 39 35

PlastExpo

29

Pizza & Grill

31

Table

51 21

18

20

48

40

Piazza Italia

19

11

3f

20 21

28

20

29

21

3e

Street

3d

39 35 WC 31 2

29 25

21

38

28 24

20

18

29

21

19

30

28

38 36

Stop & Shop

1

11

1 2

PacTec - FoodTec

20Kitchen

3c 3b

24

11 2

Table

2

11

30

Café

28

3a

18

20

2

Wok´n´Curry

4092

49

2e

4093

49

PacTec FoodTec Stage

49

58

2d

Street Kitchen

WC Tapahtuma rekisteröityneille 2 yli 18-vuotiaille hotelli-, ravintola ja ammattikeittiöalan ammattilaisille 1

10

11

21Helsinki19

29

Piazza Italia

Pizza & Grill

11

Wok´n´Curry

39 35 31

3a

11

3g

28

2 37 41

49

WC

19

38 2

49 45 41 39 31 1 - FoodTec 3b PacTec 11 19 483a 38 30

2g

48

31

3d 18 44 40 19 11 493b 45 41 3c 10 48 44

37 Café 3

39

40 11 49 45 41 3c

57 55 53 51

61

WC

1 11

3d 3e

PacTec - FoodTec

38

Stop & Shop

493f 45 41

3f

20

40

11

3g

21

44

3g

Lower Gallery

45 41

Alagalleria

49

Messupa Expo Car

WC

Lower Gallery

Halli Hall

Alagalleria

3

Tapahtuma rekisteröityneille yli 18-vuotiaille hotelli-, ravintola ja ammattikeittiöalan ammattilaisille

Helsinki Café

39

2g

51

48

4092

49

4093

2e

50

Café 1

49

2d

51

Café 1

Hav a Java

Lasigalleria WC

Halli Hall

2 1 Halli Hall

Glass Gallery

WC

Lasigalleria Ulos WC

Exit

Halli Hall PacTec FoodTec-lava sponsored by

1

Hav a Java

Glass Gallery

Platta

WC

Ulos Exit

Messuaukio pääsisäänkäynti Expo Plaza Main Entrance

Platta

Messuaukio pääsisäänkäynti Expo Plaza Main Entrance

Muutokset mahdollisia.

Rekisteröidy kävijäksi maksutta:

pactec.fi | foodtechelsinki.fi | plastexpo.fi Tulosta rintamerkki ja ota se mukaan messuille.

Avoinna ke 11.3 klo 9–17 (After Work 16.30–19.00), to 12.3 klo 9–17 Neuvonta Info- ja palvelupisteet ovat avoinna messujen aukioloaikoina pääsisäänkäynnillä, Messuparkki sisäänkäynnillä sekä Alagalleriassa.

Pysäköinti Pysäköinnin laskutuksesta vastaa EuroPark. Maksutavat: etukäteen osoitteesta messuparkki.autopay.fi , lähtiessä maksamalla automaattiin, mobiilimaksu EasyPark-pysäköintisovelluksella (mahdollinen palvelumaksu lisätään pysäköinnin hintaan), jälkikäteen 48h sisällä osoitteessa autopay.io tai EuroParkin laskulla. Pysäköinnin hinta: messukeskus.com.

Liikenneyhteydet Messukeskukseen pääset Helsingin keskustasta raitiovaunuilla 7 ja 9 sekä kaikilla lähiliikenteen junilla.

Pasilan asemalta on noin 300 metrin kävelymatka Messukeskukseen.

Vaatesäilytys Sisäänkäynneillä, palvelun hinta on 3 €/takki.

Vaatesäilytykseen voi takin lisäksi jättää yhden laukun.

Pankkiautomaatit Lasigalleriassa ja Alagalleriassa.

Ensiapu Alagalleriassa, puh. 040 450 3237.

Ravintolat Messukeskuksen ravintolamaailmaan kuuluu yli 20 erilaista ravintolaa ja kahvilaa, joissa on tarjolla mm. salaatteja, kotiruoka-annoksia, erikoiskahveja ja herkullisia leivonnaisia.

Järjestäjät Messukeskus, Messuaukio 1, 00520 Helsinki asiakaspalvelu@messukeskus.com, puh. 040 450 3250 Näytteilleasettajien tiedot perustuvat näytteilleasettajien 7.2.2020 mennessä jättämiin tietoihin. Messukeskus ei vastaa virheellisyyksistä.

Päivitetty näytteilleasettajalistaus sekä ohjelma löytyy osoitteesta: pactec.fi foodtechelsinki.fi plastexpo.fi.

Yhteistyössä

Samanaikaiset tapahtumat

#pactec2020 #foodtec2020 #plastexpo2020

Uuden aika Esittelemme PacTecissa uuden EcoFreshBoxpakkauskonseptin, tehoa tuotantoon tuovan W50-pakkauskoneen sekä paljon uusiutuvia pakkausratkaisuja.

Tervetuloa PacTec-messuille 11.–12.3.

Stora Enson osastolle 3a41. www.storaenso.com

Heidelberg Easymatrix 106 Uusi edullinen ja tehokas stanssauskone Easymatrix 106 C/CS stanssi on uusi tehokas konemalli, joka sopii hyvin niin pakkaus-kuin kaupallisen painotuotannon viimeistelyyn.

Easymatrix soveltuu ohuesta 90 g/m 2 paperista jopa 4 mm paksuisen aaltopahvin stanssaukseen. Nopea ja helppo kuntoonlaitto tekee Easymatrixista erityisen hyvän koneen lyhyiden sarjojen tuotantoon. › heidelberg.com

drupa 2020 kesäkuu 16. – 26.

Heidelberg Finland Petikontie 6, 01720 Vantaa www.heidelberg.com/fi