Pakkaus 7/2020 by Pakkaus

Ruoka- ja juomapakkaukset

7/2020

PAKKAUSALAN AMMATTILEHTI

Kuituosaaminen on Pohjolan rikkaus

Panu Ala-Nikkola, Huhtamäki s. 12

FoFolta pakkauksia uistimille ja elintarvikkeille

Biojätteet paperipussiin

Hankinnat siirtyvät verkkoon

Ympäristövaikutusten jäljillä

Zero Waste Future Kestävä tulevaisuus rakentuu teoista. Missiomme on kehittää ratkaisuja, jotka säästävät energiaa ja luonnonvaroja. Lue lisää: walki.com

SÄILÄN SANA PÄÄKIRJOITUS

Nyt tarkkana – webinaarilla ja maksuttomalla webinaarilla on eroa!

2020 nro 7 56. vuosikerta Julkaisija Suomen Pakkausyhdistys ry Aikakauslehtien liiton jäsen Vastaava päätoimittaja Antro Säilä 040 589 1891 antro.saila@pakkaus.com Toimituspäällikkö Johanna Nikunen 050 314 3562 johanna.nikunen@pakkaus.com Taitto Aino Laine 040 548 3740 aino.laine@pakkaus.com Ilmoitusmyynti Saarsalo Oy Santeri Selin 044 238 0511 santeri.selin@saarsalo.fi Roni Hurskainen 044 752 0320 roni.hurskainen@saarsalo.fi Toimitus Rautatieläisenkatu 6, 00520 Helsinki www.pakkaus.com Toimitusneuvosto Marjo Halonen, Metsä Board Oyj Suvi Hjelm, DS Smith Jaana Lindman, Pakkauskierrätys RINKI Oy Kati Lök, Stora Enso Packaging Oy Johanna Mäkelä, Kotkamills Maija Olkkonen-Seppo, Packdesign ID Oy Johanna Nikunen, Suomen Pakkausyhdistys ry Antro Säilä, Suomen Pakkausyhdistys ry Tilaushinnat vuosikerta 140 euroa vuosikerta ulkomaille 200 euroa tilaukset@pakkaus.com Ilmoitushinnasto www.pakkaus.com tai ilmoitusmyynti Kannen kuva: Huhtamäki Fiber Foodservice Nordic -tulosyksikön johtaja Panu Ala-Nikkolan kuvasi Johanna Nikunen. Paino:

Lehden sisältöä saa lainata lähteen mainiten. Lehdessä esitetyt mielipiteet ja näkökulmat ovat haastateltujen tai kirjoittajien omia, eivätkä välttämättä edusta Suomen Pakkausyhdistys ry:n kantaa.

ISSN 0031-0131

www.pakkaus.com

Oma kokemukseni – ja pienen empiirisen kyselyn perusteella myös monien muiden vastaava – korona-ajan aiheuttamista muutoksista työelämään on, että webinaarien määrä on räjähdysmäisesti kasvanut. Tuntuu siltä, että kaikki kynnelle kykenevät haluavat järjestää webinaarin aiheesta kuin aiheesta. Kutsuja ajoittain suorastaan sataa sähköpostiin. Alussa tilanne tuntui hyvältä. Poistumatta kotitoimistolta saattoi osallistua mielenkiintoiselta kuulostavaan seminaariin toiselle puolelle maapalloa. Ei tarvinnut edes vaihtaa aamutakkia päivävaatteisiin, jos siltä tuntui. Lisäksi nopeasti kasvava joukko webinaareista on maksuttomia – eli työnantajan rahaa säästyy! Kannattaa kuitenkin muistaa, että ilmaisia lounaita tai webinaareja ei ole, joku aina maksaa. Pääsääntö on, että se, joka maksaa, määrää myös sisällön. Maksuttomuuden lumous on haihtunut vielä saapumistaankin nopeammin, kun on käynyt ilmi, että maksuton webinaari onkin yhden yrityksen kevyesti naamioitua markkinointiviestintää. Hetken kuuntelun jälkeen olen huomannut siirtyneeni tekemään muita töitä siinä sivussa. Hetki siitä eteenpäin ja äänikin on hiljennetty, jotta se ei häiritsisi ”oikeiden töiden” tekemistä. Lopulta webinaari on mennyt ohi synnyttämättä sen suurempia elämyksiä tai aina edes muistikuvaa – mutta muutkin työt on tullut tehdyksi. Webinaarien ylitarjonta on jo johtanut webinaariähkyyn ja osallistujamäärät ovat lähteneet laskuun, kun osallistujat ovat huomanneet ilmaisten tilaisuuksien olevan pääosin mainostusta. Kuluttajien kyky arvioida kriittisesti tilaisuuksien arvoa kehittyy pienellä viiveellä tarjonnan kasvun perässä. Ennemmin tai myöhemmin tapahtumien ammattimaiset järjestäjät ovat luultavasti pakotettuja ottamaan käyttöön jonkinlaisen merkinnän maksetulle sisällölle – vaikkapa jotain printtimedian termien ”mainosliite” tai ”advertoriaali” kaltaista – jotta maksettu mainoswebinaari erottuu muusta tarjonnasta.

Suomen Pakkausyhdistys on koronapandemian aiheuttamien kokoontumisrajoitusten vuoksi joutunut siirtämään osan tapahtumista tulevaisuuteen (esimerkiksi PackPrintForum), muutamia toteutetaan hybrideinä ( jo käynnissä oleva Pakkausalan peruskurssi nro 84 ja tuleva CEP-SUP-Green Deal -seminaari marraskuussa). Lokakuun lopulla järjestettävä PackSummit 2020 toteutetaan webinaarina. SPY:n webinaarit ovat kuitenkin aina taatusti monipuolisia ja puolueettomasti kasattuja, ja myös aina maksullisia. Maksuilla katetaan webinaarien tuottamiskustannukset sekä puhujien palkkiot ja kulut – näin pystymme tarjoamaan jäsenille ja sidosryhmille mainonnan sijaan tietoa. Tätä pääkirjoitusta kirjoitettaessa näyttää, että pandemia on uudessa kiihtymisvaiheessa ja erilaiset viranomaisten määräämät rajoitukset ja suositukset tekevät uutta tuloaan. Maskien käyttöpakkoa ei ilmeisesti ole tulossa, mutta niiden käyttäminen on viisasta aina kun turvavälejä ei voida pitää. Vaikka maskin käyttö ei suojaakaan käyttäjää, on kiistaton tosiasia, että kun kaikki käyttävät maskeja, ei virus leviä. Laitetaan siis kaikki maskit päähän kiltisti, vaikka se hiukan ahdistaisikin – pieni epämukavuus on aina parempi kuin koronavirus! Antro Säilä

Sisältö 3 Säilän sana – pääkirjoitus

Nyt tarkkana – webinaarilla ja maksuttomalla webinaarilla on eroa!

6 Muovituotteita bambusta

Bambua sisältäviä muovituotteita ei ole hyväksytty muoviasetuksen hyväksyttyjen ainesosien positiivilistalle.

6 Absolut testaa paperipulloa

10 Wipakille kultaa

Wipakin kierrätettävä PE-pohjainen pakkaus sai Golden Award -tunnustuksen German Packaging Award 2020 -kilpailun kestävän kehityksen luokassa.

Paperikassit lajitellaan kartonkien 10 joukossa

Muovikassien välttely ja ravintoloiden kotiinkuljetus ovat lisänneet värillisten kassien määrää paperinkeräyksessä.

Kuitupohjaista vodkapulloa on esitelty syksyllä. Seuraavaksi tarkoitus on siirtyä kuluttajatestivaiheeseen.

7 Reissumies käyttää maskia

Fazer ottaa kantaa tärkeään yhteiskunnalliseen aiheeseen. Maski-Reissumiespusseja on painettu miljoona.

7 Hävikki-hevit mehuksi

K-ryhmä ja mehuvalmistaja Thrsty ovat käynnistäneet yhteistyön, jossa K-ryhmän keskusvaraston hävikkihedelmistä, vihanneksista ja marjoista ryhdytään valmistamaan K-ruokakaupoissa myytävää hävikkimehua.

8 Vallila sai nimikkokahvit

Meiran Vallilan paahtimosta leviävä ikoninen tuoksu on helsinkiläisille tuttu. Nyt kaupunginosa on saanut oman nimikkokahvin.

8 Muovi kemialliseen kiertoon

Neste, muovin kierrätysteknologian asiantuntija Recycling Technologies ja Unilever aloittavat yhteistyön kehittääkseen muovijätteen kemiallista kierrätystä.

9 Rani Plast tähtää hiilineutraaliksi

Yhtiössä on määritelty toimenpiteet, joilla tavoitellaan hiilineutraalia tuotantoa vuoteen 2035 mennessä.

9 Pringles-purkki uudistuu

Sipsituubia kehitetään, jotta sen voisi kierrättää.

10 Ikoniset pakkaukset – Chanel No. 5

Hiotut kulmat, paperietiketti ja timantinmuotoinen korkki ovat klassikon tuntomerkit.

11 Jujo Thermalin uudet tuotantotilat valmistuivat

Shieldplus-pakkausmateriaalin teollinen tuotanto voi alkaa, kun uusi tuotantolaitos on valmistunut Kauttualle.

12 Työ & ura: Kuituosaaminen on Pohjolan rikkaus

Huhtamäen Fiber Foodservice Nordic -tulosyksikön johtaja Panu Ala-Nikkolan mukaan kestävin ratkaisu on kierrättäminen, ja siksi hän toivoo panostuksia kierrätysjärjestelmien kehittämiseen.

16 Yritys tutuksi: FoFon yrittäjätrio valmistaa pakkauksia uistimille ja elintarvikkeille

Forsby Forming on saanut uusiksi omistajikseen kolme Peltolaa, ja yrityksen nimi on lyhentynyt FoFo Oy:ksi.

20 Lajitellaan biojätteet paperipussiin

Kun käytössä on kunnollinen pakkaus, saadaan myös biojätteen keräysmäärät nousemaan. Jubilon ratkaisun käyttöönoton jälkeen vaasalainen jätehuoltoyhtiö on saanut biojätettä talteen noin 30 prosenttia entistä enemmän.

23 Pakkaus-lehden lukijatutkimus 2020

Osallistu lukijatutkimukseen – voit voittaa nipun suklaalevyjä!

24 Termit tutuksi: Lasipakkaukset

Mistä lasipakkaukset on tehty ja miten ne kannattaa kierrättää?

25 Kolumni: Kai Tornikoski

Pakkaustuotannon arvoketjuissa piilee rahaa investointeihin.

26 Hankinnat siirtyvät verkkoon

Samalla, kun kuluttajat tottuvat tekemään ostoksiaan yhä enemmän verkossa, myös B2B-kauppa, mukaan lukien pakkausten hankinta, siirtyy yhä enemmän verkkoon.

30 Elintarvikepakkausten ympäristövaikutusten jäljillä

Tutkittua tietoa eri pakkausvaihtoehtojen ympäristövaikutuksista ja -suorituskyvystä ei ole vielä tarpeeksi saatavilla, vaikka asiasta on linjattu hallitusohjelmaa myöten.

34 Otetaan pienet!

Alkon valikoimiin on tullut uudenlaisia, pieniä pakkauksia, jotka ovat käyttökelpoisia silloin, kun halutaan ottaa vain yhdet.

38 SPY tiedottaa 38 Nimitykset

Lisätietoja saat edustajalta Suomessa: INTERFAIR, Messukeskus PL 21 _ 00521 HELSINKI puh. 040 450 3250 interfair@messukeskus.com _ www.messukeskus.com

Muovituotteita bambusta

Yhdeksi muovisten kertakäyttöastioiden ja -aterimien korvaajaksi markkinoille on tullut erilaisia bambukuitua ja -jauhoa sisältäviä tuotteita. Näitä muovituotteita ei kuitenkaan ole hyväksytty muoviasetuksen 10/2011 hyväksyttyjen ainesosien positiivilistalle. Jos materiaali sisältää bambujauhoa, maissijauhoa tai melamiinihartsia, se ei ole muoviasetuksen mukainen kontaktimateriaali, koska bambujauhoa ei ole muovisasetuksen hyväksyttyjen aineiden listalla. Pieniäkin määriä melamiinihartsia sisältävät tuotteet luokitellaan muovituotteiksi, joiden tulee täyttää EU:n kehysasetuksen 1935/2004 sekä muoviasetuksen vaatimukset. Uusia eriä bambukuitua sisältäviä muovituotteita ei tule maahantuoda tällä hetkellä, koska niiden vaatimustenmukaisuuskysymykset ovat kesken EU-komissiossa. Jo markkinoilla olevat tuotteet voidaan myydä loppuun, kunhan on varmistettu tutkimuksilla, etteivät niistä elintarvikkeeseen siirtyvän melamiinin ja formaldehydin raja-arvot ylity. Lisäksi markkinoinnissa ja pakkausmerkinnöissä ilmoitetaan selkeästi, että kyseessä on muovituote eikä niitä markkinoida luontoystävällisenä ja biohajoavana, kun ne eivät sitä ole.

Absolut testaa paperipulloa Ruotsalainen Absolut Company kertoo aloittavansa kuitupullon kuluttajatestit marraskuussa. Ensimmäisessä vaiheessa Absolut Company tuo markkinoille kaksituhatta ”Absolut Paper” -pulloa. Kuitumateriaalista valmistettu pullo on tehty ruotsalais-brittiläisellä yhteistyöllä. Absolut Company esitteli Way Out West -musiikkifestivaaleilla Göteborgissa viime vuoden elokuussa ensimmäistä kertaa paperista valmistetun vodkapullon prototyyppiä. Nyt projektissa ollaan siirtymässä kuluttajatestivaiheeseen. Prototyyppipullosta 57 prosenttia on kuitua ja 43 prosenttia kierrätettyä muovia. Pullo on täysin kierrätettävä. Pullo voidaan kierrättää, koska pullossa olevien kahden materiaalin käsittelyjärjestelmät ovat jo olemassa, Absolut Companystä kerrotaan. Absolut Paper -pulloon pullotetaan ensimmäisellä testikierroksella Absolut Vodka ja Absolut Mixt -tuotteita. Ensimmäisen testijakson jälkeen tehdään isompi testikierros keväällä 2021.

Expert Services Asiantuntija- ja testauspalvelut Testaamme luotettavasti elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat pakkaus- ja kontaktimateriaalit. Palveluihimme kuuluvat myös pakkausten UN-hyväksynnät VAK-tarkastuslaitoksena. Eurofins Expert Services on osa kansainvälistä Eurofins Groupia, joka tarjoaa testaus-, sertifiointija asiantuntijapalveluita 44 maassa. Ota yhteyttä puh. 040 182 8393 www.eurofins.fi/expertservices

Pakkausuutisia Reissumies käyttää maskia Fazer Leipomoiden klassikko, vuodesta 1978 saakka markkinoilla ollut Reissumies ottaa kantaa tärkeään yhteiskunnalliseen aiheeseen ja pukeutuu pakkauksissa maskiin seuraavien kolmen viikon ajan. – Seuraamme tarkalla korvalla ajankohtaisia aiheita ja reagoimme, jos koemme se yhteiskunnallisesti tärkeäksi ja brändille sopivaksi aiheeksi ottaa kantaa. Nopea reagointi on mahdollista ketterän verkoston ja joustavan yhteistyön ansiosta, kommentoi Fazer Leipomoiden markkinointipäällikkö Ari Ahola. Idea ja toteutus Reissumiehen maskista syntyi Fazerin ja mainostoimisto Ivalon yhteistyönä. Pakkaukset on painettu Muovijalosteella. Pusseja on teetetty miljoona kappaletta, joten kampanja jatkuu noin kolmen viikon ajan. Paitsi pakkauksissa, maskiin pukeutunut Reissumies näkyy syksyn aikana myös sosiaalisessa mediassa.

Hävikki-hevit mehuksi K-ryhmä ja mehuvalmistaja Thrsty ovat käynnistäneet yhteistyön, jossa K-ryhmän keskusvaraston hävikkihedelmistä, vihanneksista ja marjoista ryhdytään valmistamaan K-ruokakaupoissa myytävää hävikkimehua. Yhteistyö on osa K-ryhmän toimia ruokahävikin pienentämiseksi. Hevi-tuotteisiin saattaa tulla kolhuja käsittelyssä, osa taas ei mahdu ulkonäköstandardeihin. Imatralainen Thrsty ryhtyy puristamaan K-ryhmän keskusvaraston syömäkelpoisista hävikki-heveistä Hyvis-hävikkimehua. – K-ryhmässä mietitään jatkuvasti keinoja hyödyntää syömäkelpoista hävikkiä ja nyt löysimme tavan pienentää sitä mehun muodossa, sanoo K-ryhmän päivittäistavarakaupan vastuullisuusjohtaja Timo Jäske. Hävikki-hevi -tuotteet tarkastetaan, ja laatu ja soveltuvuus mehun raaka-aineeksi varmistetaan. Mehua valmistetaan siitä syömäkelpoisesta hevi-hävikistä, jota kulloinkin on syntynyt, ja tästä syystä mehun sisältö vaihtelee mehuerästä riippuen. Yksittäisen mehupullon tarkka sisältö selviää aina pullon tuoteselosteesta.

Paperipussi sopii lähes kaikkeen pakkaamiseen! Paperipussi on lisäksi ekologinen ratkaisu!

Puh. 03 213 6700 / paperipussi@peltolanpussi.fi / peltolanpussi.fi Patamäenkatu 3, 33900 Tampere

Ruokahävikkitiekartta valmisteilla Luonnonvarakeskus (Luke) viimeistelee parhaillaan kansallista tiekarttaa ruokahävikin vähentämiseksi. Alkuvuodesta 2021 julkaistavan tiekartan kuusi keihäänkärkeä ohjaavat ruokaketjua hävikin ja elintarvikejätteen vähentämisessä. Euroopan komissio asetti vuonna 2019 kaikille jäsenmaille velvoitteen elintarvikejätteen mittaamisesta vuodesta 2020 lähtien. Luonnonvarakeskus (Luke) on rakentanut vuodesta 2018 alkaen kansallista ruokahävikin seurantajärjestelmää koko elintarvikeketjulle. Kolmivuotinen Ruokahävikin seuranta ja tiekartta -hanke toteutetaan yhteistyössä alan toimijoiden ja ministeriöiden kanssa. Tiekartan työstö jatkuu marraskuussa 2020 pidettävällä laajalla työpajalla. Tiekartta julkaistaan alkuvuodesta 2021.

Vallila sai nimikkokahvit

Muovi kemialliseen kiertoon

Maailman kahvipääkaupunginosalle Vallilalle omistettu uusi kahvibrändi Vallilan paahtimo täydentää Kulta Katriinan premium-tuotevalikoimaa. Vallilan paahtimon korkealaatuiset single origin -kahvit on tuotettu vastuullisesti pavusta pakettiin. Meira on paahtanut kahvia Vallilassa jo yli sata vuotta, ja paahtimosta leviävä ikoninen tuoksu on tuttu niin helsinkiläisille kuin matkailijoille. Nyt alueen legendaarinen Meiran paahtimo valmistaa kahvia, jonka Vallilan paahtimo -tuotemerkki on omistettu täysin paahtimolle ja alueelle itselleen.

Neste, muovin kierrätysteknologian asiantuntija Recycling Technologies ja Unilever aloittavat yhteistyön kehittääkseen muovijätteen kemiallista kierrätystä. Kolmivuotisessa hankkeessa Recycling Technologies valmistaa jätemuovista Plaxx-öljyä. Öljy toimitetaan Nesteelle, joka testaa sen soveltuvuuden jatkojalostukseen, jossa siitä voidaan valmistaa raaka-ainetta uusien muovien valmistukseen. Unilever tulee mukaan Nesteen ja Recycling Technologiesin yhteistyöhön ja tuo siihen osaamistaan kierrätykseen soveltuvien pakkausten suunnittelusta.

KTA aloittaa Platinum WF-tulostimien maahantuonnin KTA-Nordic on sopinut Euroopassa suuren suosion saaneiden Platinum -tulostimien maahantuonnista ja jälleenmyynnistä. Platinum tulostinsarja käsittää valikoiman tulostimia ja teknologiaa suurkuvatuotannon tarpeisiin. Platinum-sarja käsittää UV-, Eko solvent- ja sublimaatioteknologian tuotteet. Tulostimien tärkeimpiä etuja asiakkaalle ovat modulaarisuus, alhaiset elinkaarikustannukset ja asiakkaan tarpeen mukaan valittavissa olevat tekniset ratkaisut. Esimerkiksi tulostinpäät voi valita kolmelta tunnetuimmalta valmistajalta, jotka ovat KM, Kyocera ja Ricoh. Platinum-tulostimet on kehitetty Euroopassa eurooppalaisia markkinoita ajatellen. Koneiden kokoonpanosta vastaa vuonna 1993 perustettu kiinalainen Liyu International, joka valmistaa yli 1 200 tulostinta vuodessa.

Rani Plast tähtää hiilineutraaliksi – Rani Plastissa on tehty kestäviä ratkaisuja koko yrityksen historian ajan esimerkiksi hyödyntämällä muoviraaka-aineita tehokkaasti, Rani Plastin toimitusjohtaja Jari Palosaari kertoo. Palosaari toivoo, että eduskunta ottaisi huomioon kierrätysmuovin käytön edistämisen, kun se päättää jätelain muutoksesta. Jos lakimuutoksen 62. pykälä toteutuu nyt esitetyssä muodossaan, muovikierrätyksen kehittäminen Suomessa vaarantuu. Muoviteollisuudessa olennainen osa kestävää toimintaa on kierrätysmuovin ja uusiutuvien muoviraaka-aineiden käyttö. Kaikki Rani Plastin valmistamat pakkauskalvot ovat kierrätettäviä. Rani Plast on määritellyt toimenpiteet, joilla se tavoittelee hiilineutraalia tuotantoa vuoteen 2035 mennessä. Yhtiö kehittää jatkuvasti uusia vastuullisia pakkausratkaisuja yhdessä asiakkaidensa kanssa sekä auttaa asiakkaitaan optimoimaan muovin käyttöä. – Kehitämme tuotantoprosessia ympäristöystävällisemmäksi. Äskettäin otimme käyttöön kaksi uutta painokonetta, jotka ovat edeltäjiään energiatehokkaampia. Painaminen muuttuu ympäristöystävällisemmäksi, kun painovärin määrää vähentyy ja liuottimia uusiokäytetään. Yhtiön käyttämä sähköenergia tuotetaan kokonaan uusiutuvilla energialähteillä, Palosaari sanoo.

Pringles-purkki uudistuu

Ratkaisemme

Eltex Staattisen sähkön poisto laitteet, varaavat laitteet, mitta laitteet ja konsultointi. Kelva Rainanpuhdistuslaitteet. Lundberg Tech Reunanauhan poistojärjestelmät, silppurit sekä huollot ja varaosat.

Lundberg

tech

Pringles-brändin omistava Kellogg’s on päivittämässä tuubissa myytävien perunalastujen pakkausta. Uudistuksen taustalla on tavoite saada pakkauksesta aiempaa helpommin kierrätettävä. Uudet tuubipakkaukset on otettu testikäyttöön osassa Tescon myymälöitä Iso-Britanniassa, ja samalla testataan kahta erilaista kansivaihtoehtoa, muovista ja paperista. Kierrätyksen kannalta Pringles-pakkauksen suurin ongelma on ollut se, että purkki on valmistettu monesta eri materiaalista. Itse tuubi on kartonkia, jossa on alumiinipinnoite, purkin pohja on metallia ja kansi muovia. Uuden pakkauksen kehitystyöhön on kulunut aikaa noin 12 kuukautta. Uusi purkki on muotoiltu kuten ennenkin, mutta materiaaleja on korvattu kierrätysjärjestelmäystävällisemmillä. Uudistuksen myötä pakkaus koostuu noin 90-prosenttisesti paperista. Täysin kuitupohjainen pakkaus ei kuitenkaan ole, jotta tuotteen vaatimat barrieeriominaisuudet saadaan varmistettua.

tuotantolaitteiden staattiseen sähköön ja pölyyn liittyvät ongelmat yli 30 vuoden kokemuksella.

Joniko Oy Kehänreuna 2 02430 Masala

Puh. (09) 295 9260 myynti@joniko.com www.joniko.com

Wipakille kultaa Wipakin kierrätettävä PE-pohjainen pakkaus sai Golden Award -tunnustuksen German Packaging Award 2020-kilpailun kestävän kehityksen luokassa. Kilpailun järjestää vuosittain Deutsches Verpackungsinstitut. Voittoisa ratkaisu koostuu kahdesta materiaalista: PE-pohjaisesta kalvosta ja kartonkisleeveristä, jotka saa helposti irrotettua toisistaan kierrätystä varten. Pakkauskalvon hiilijalanjälki pieneni jopa 30 prosenttia. Wipakin Green Haven-kasvismakkaralle suunniteltua ratkaisua tuomaristo kuvasi pakkaukseksi, jossa kierrätettävyys, tehokas tuotteen suojaus ja tuotannon tehokkuus ovat tasapainossa. Sleeveriin on muiden tuotemerkintöjen lisäksi painettu Digimark-viivakoodi, jonka skannaamalla saa tietoa tuotteesta, brändistä ja pakkauksen kierrättämisestä.

Ikoniset pakkaukset Chanel No. 5

Paperikassit lajitellaan kartonkien joukossa Ruskeat paperikassit ovat keräyspaperiastian tavallisin lajitteluvirhe ja niiden määrä on keräyspaperin joukossa viime aikoina noussut, kertoo Encore Ympäristöpalvelun tiedote. – Taustalla saattaa olla noutoruuan suosion kasvu ja muovipussien välttely, toteaa Janne Vuorikkinen Encore Ympäristöpalveluista. Encore Ympäristöpalvelut toimii Suomen Keräyspaperi Tuottajayhteisön operaattorina. Ruskeat ja muut värilliset paperikassit tulee lajitella keräyskartonkiin. Keräyskartonkiin kuuluvat myös muut erilaiset paperi-, kartonki- ja pahvipakkaukset. Esimerkiksi jauhopussi on pakkaus, joka kuuluu kartonkikeräykseen. Jos keräyspaperin joukkoon on joutunut vääriä materiaaleja, likainen materiaali joudutaan käsittelemään sekajätteenä.

Vuonna 1921 Gabrielle Chanel pyysi parfymööri Ernest Beaux’ta luomaan uudenlaisen, luonteeltaan voimakkaan tuoksun naisille. Beaux esitteli Chanelille eri vaihtoehtoja, joista hän lopulta valitsi näytteen numero viisi. Samalla hän tuli antaneeksi tulevalle klassikkotuoksulle nimen. Uutta tuoksua varten tarvittiin luonnollisesti pullo. Chanel halusi uutuustuotteensa erottuvan muista tuon ajan hajuvesistä, ja hän visioi täysin läpinäkyvästä, ”näkymättömästä” pullosta. Ensimmäinen, vuonna 1922 valmistettu pullo poikkesi nykyään tunnetusta ikonisesta No.5-pullosta siinä, että pullon yläosa oli pyöristetty. Vuonna 1924 todettiin, että alkuperäisessä pullossa käytetty lasi oli liian ohutta, jotta se kestäisi kuljetuksessa, joten pulloa muokattiin kestävämmäksi käyttämällä paksumpaa materiaalia. Lopulta parfyymipullo muotoutui siihen kulmikkaaseen asuunsa, joka tänä päivänä on tuttu isolle osalle kuluttajia: kirkas lasi, viistoleikatut kulmat ja yksinkertainen valkoinen etiketti. Pullon korkki on puolestaan kokenut muutamia muodin mukanaan tuomia uudistuksia, mutta edelleen se muistuttaa hiottua jalokiveä, kuten Chanel itse aikanaan toivoi.

Jujo Thermalin uudet tuotantotilat valmistuivat Lämpöherkkiä ja päällystettyjä papereita etiketti-, lippu- ja kuittikäyttöön valmistava Jujo Thermal Oy käynnisti viime vuonna investointiprojektin Shieldplus-pakkausmateriaalin teollisen tuotannon aloittamiseksi. Uusi tuotantolaitos on nyt valmistunut Kauttualle. – Shieldplus-sarja on uusi tuoteryhmä, jonka tuotannon aloittamista varten tuotantotiloja on uudistettava. Rakennusja muutostyöt ovat sujuneet aikataulussa, ja kuluneen vuoden aikana tuotantotilojemme pastakeittämöä on laajennettu vastaamaan tuotannon tarpeita. Ulkopuolisen silmiin investointi-

projekti näyttää kokoelmalta säiliöitä, pumppuja, putkia, liettimiä ja miksereitä. Projektin näkymätön, mutta tärkein, osa on kuitenkin koko kuluneen vuoden jatkunut, ja edelleen jatkuva, tuotekehitystyö, kertoo projektipäällikkö Juha-Pekka Kaivola. Shieldplus-tuotteet on valmistettu paperipohjaisesta materiaalista, jolla on erinomaiset suojaominaisuudet happea, kosteutta ja tuoksuja vastaan. Puupohjaisista kuiduista koostuva kierrätettävä materiaali on päällystetty vesipohjaisella suojapäällysteellä.

LIIMAUSLAITTEET

YTM-Industrial OY

■

Robatech, joka on yksi maailman johtavia pakkausalan liimauslaitetoimittajia, tarjoaa laadukkaan ratkaisun kaikkiin pakkausalan liimaustehtäviin.

■

Tarkkuus, luotettavuus ja helppokäyttöisyys ovat Robatechin hyvän hintalaatusuhteelle takana.

■

Tuotteet soveltuvat niin elintarvikkeille, keramiikalle, lääketeollisuuteen, paperituotteisiin kuin kaikkeen muuhinkin pakkaamiseen - oli tarpeenasi sitten piste-, tiiviste-, ruisku- tai mikä tahansa muu liimaustapa.

Tiilenlyöjänkuja 9 B, 01720 Vantaa ● Puh. 029 006 230 ● ytm.info@ytm.fi ● www.ytm.fi

Teksti: Aino Laine Kuvat: Johanna Nikunen

Työ & ura

Kuituosaaminen

on Pohjolan rikkaus Väestönkasvu ja sen mukanaan tuoma kulutus tulevat lisääntymään tulevaisuudessa, mutta luonnonvaroja on käytössä rajallisesti. Mikä avuksi? Huhtamäen Fiber Foodservice Nordic -tulosyksikön johtaja Panu Ala-Nikkolan mukaan kestävin ratkaisu olisi kierrättäminen, ja siksi hän toivookin panostuksia kierrätysjärjestelmien kehittämiseen.

Huhtamäellä on tuotantolaitoksia useita kymmeniä ympäri maailmaa. Yhtiön tehtailla valmistetaan muun muassa elintarvikepakkauksia, kertakäyttöastioita sekä paperipillejä ja nyt, muuttuneessa maailmantilanteessa, myös kasvosuojaimia kuluttajakäyttöön. Panu Ala-Nikkolan vastuulla on Pohjoismaiden ja Baltian markkinoita palvelevan Fiber Foodservice Nordicin toiminta. Segmentin Suomen-tuotannon sydän, uusi Hämeenlinnan tehdas otettiin käyttöön viime vuonna, ja siellä valmistetaan kuitupohjaisia tuotteita, kuten kartonkilautasia, juomamukeja, jäätelöpakkauksia, pillejä ja salaattipakkauksia. Yhteensä Nordic-yksikkö työllistää noin 250 henkilöä Suomessa, Ruotsissa, Norjassa ja Baltiassa. Tiukentuva sääntely ja kertakäyttömukien kohtalo Luonnostaan huokoisena materiaalina kartonki tarvitsee aina jonkin pinnoitteen, jotta siitä voidaan tehdä kertakäyttöastioita. Huhtamäen kartonkiastioissa käytetään kolmea pinnoitevaihtoehtoa: perinteistä öljypohjaista ja kasvipohjaista polyeteenipinnoitetta sekä kompostoituvaa pinnoitetta. Lisäksi yhtiö valmistaa Yhdysvalloissa astioita, joihin barrieerimateriaali on lisätty itse kuitumateriaaliin pinnoittamisen sijaan. Pakkausalalla keskustelua herättävä Euroopan komission kiertotalouspaketti ja erityisesti SUP-direktiivi sen osana määrittelee tällä hetkellä pinnoitteet direktiivin vastaisiksi. Sen sijaan kuituun sidottu barrieeri ei sisältyisi direktiivin piiriin. Panu Ala-Nikkola aavistelee uudistuvan lainsäädännön johtavan kuluttajien tottumusten muuttumiseen.

– SUP-direktiivi voi johtaa siihen, että kertakäyttöastioissa siirrytään käyttämään hieman enemmän kuitua ja kuluttajan täytyy totutella siihen, että tuotteessa ei ole barrieeriominaisuutta. Tämä ei luonnollisesti voi kuitenkaan koskea niitä tuotteita, jotka ovat kosketuksissa nesteiden kanssa. SUP-direktiivin kokonaisvaikutuksia on vaikea arvioida, mutta kertarysäyksellä muuttuvien säädösten ja vaatimusten täyttäminen tulee olemaan hankalaa toteuttaa. Sen sijaan Huhtamäellä kannatetaan ajatusta, että tuotteiden sisältämälle muoville asetettaisiin tässä vaiheessa jokin raja-arvo, jota tuottajat sitoutuisivat noudattamaan ja pienentämään annetun aikataulun puitteissa. Asteittainen muovin vähentäminen auttaisi yrityksiä saavuttamaan asetetut tavoitteet. Muovin korvaaminen muilla materiaaleilla ei ainakaan vielä ole mahdollista. – Polymeerien korvaamisen sijaan niiden vähentäminen ratkaisee monta ongelmaa. Nanopinnoitteet voivat jonain päivänä olla ratkaisu, mutta se ei vielä ole ajankohtaista. Pakkausmateriaalin vähentämisen sijaan olisi tärkeämpää keskittyä esimerkiksi ruokajätteen määrän vähentämiseen, sanoo Ala-Nikkola.

Tutkittua tietoa elinkaarianalyysilla Kuitupuolella Panu Ala-Nikkola näkee Nordic-alueen erityisenä vahvuutena paikallisen raaka-ainetuotannon. Puu saadaan omien maiden metsistä, joka kuljetetaan pohjoismaisille paperitehtaille, mistä se taas tuodaan omille tehtaille konvertoitavaksi. Pohjolan kuitutuotteiden valmistus tapahtuukin melko vahvasti suljetussa kierrossa, termin määritettä hiukan venyttäen. – Pohjoismaissa on poikkeuksellista osaamista kuitutuotteissa. Ne ovat Suomen ja Pohjoismaiden rikkaus, joista tulisi pitää kiinni, eikä hankaloittaa tuotantoa tunnepohjaisella päätöksenteolla, Ala-Nikkola muistuttaa. Huhtamäellä nähdään, että kuluttajille ja päätöksenteon tueksi pitäisi olla tarjolla enemmän faktoihin perustuvaa tietoa tuotannon todellisista ympäristövaikutuksista. Lisäksi tulee muistaa, että ympäristövaikutuksiin sisältyy paljon muutakin kuin pelkkä tuotanto. Näkemyksen tueksi Huhtamäki teetti reilu vuosi sitten VTT:llä LCA-tutkimuksen, jossa verrattiin kartonkipikareiden ja posliinikuppien hiilijalanjälkiä. Yhdessä Stora Enson kanssa teetetyn elinkaarianalyysin tuloksista oli nähtävissä, että kartonkinen kahvikuppi on kokonaisvaikutuksiltaan vähemmän luontoa kuormittava vaihtoehto kuin posliinikuppi – uudelleenkäytettävästä keraamisesta mukista on juotava yli 350 kahvit ennen kuin sen hiilijalanjälki on pienempi kuin kartonkikupin. Kierrätyksestä tehoa tuotantoon Kestävän kehityksen ja ympäristövaikutusten näkökulmasta kasvihuonekaasut ovat merkittävä tekijä. Muovin suojaavuus on todennettu, joten sitä on järkevää käyttää. Muovin määrä puolestaan on syytä mitoittaa ruokaturvallisuuden varmistamisen ja elintarvikehävikin välttämisen kannalta mahdollisimman pieneksi. Materiaalitehokkuuden suhteen avainasemassa on kierrättäminen.

– Väestö ja sitä kautta kulutus tulee kasvamaan tulevaisuudessa, joten kierrättäminen on ainoa kestävä ratkaisu – materiaalista riippumatta, Ala-Nikkola summaa. Kierrätysjärjestelmien kehittämiseen hän toivoo myös panostuksia. Huhtamäki kehittää jatkuvasti esimerkiksi joustomateriaaleistaan helpommin kierrätettäviä. Toimivien järjestelmien avulla materiaalit saataisiin hyödynnettyä uusiokäytössä aiempaa tehokkaammin. Yksi pohjoismainen menestystarina on juomapakkausten kierrättäminen. Jos olemme onnistuneet siinä, miksi emme onnistuisi myös muiden pakkausmateriaalien tehokkaassa uudelleenhyödyntämisessä? Uudet tilat parantavat viihtyvyyttä ja huomioivat ympäristön Viime vuonna käyttöön otetut Hämeenlinnan tuotantotilat valmistuivat vanhan tehtaan naapuritontille. Aidan takana olevat vanhat tilat on myyty muuhun käyttöön, mutta ne muistuttavat huhtamäkeläisiä joka päivä siitä, miten paljon

tilanne ja työskentelyolosuhteet ovat kehittyneet. – Yhden kesähelteellä järjestetyn turvallisuusharjoituksen aikana henkilökunta alkoi jo liikuskella levottomasti ja toivoa pääsevänsä takaisin sisälle viilennetyille työpisteilleen. Katseltiin porukalla aidan taakse ja mietittiin, olisiko vanhoissa tiloissa tullut samanlainen toive yhtä pian mieleen, Ala-Nikkola muistelee. Hämeenlinnassa on tehty suuria investointeja niin tuotannon tehokkuuden kuin työskentelyviihtyvyydenkin varmistamiseksi. Uudet tilat ovat mahdollistaneet uusien tuotteiden lanseeraamisen, ja innovaatioissa kantavana ajatuksena on ollut kestävän kehityksen mukaisten tuotteiden tuominen markkinoille. Paitsi tuotteet, myös tuotanto tukee kestävää kehitystä: tehtaalla on käytössä muun muassa maalämpö sekä lämmöntalteenottojärjestelmä, ja esimerkiksi valaistus on toteutettu tehokkailla äly-LED-valoilla. – Vihreän energian käytön lisäämisen mahdollisuuksia kartoitetaan, ja tuotannossa syntyvä energia pyritään hyödyntämään mahdollisimman hyvin, jotta esi-

KYSYMYSTÄ

Panu Ala-Nikkola

Mistä pakkauksesta et luovu? Kartonkipikarista. Juon kahvini käytännössä aina kartonkipikarista, myös viikonloppuisin kotona. Moni on kysynyt, liittyykö kartonkipikarin käyttö työnkuvaan, mutta kyse on puhtaasti käytännöllisyydestä: kartonkipikarin suurulla estää kahvin valumisen juodessa.

Mikä on suosikkipakkauksesi? Huhtamask-kasvosuojaimen kotelo sen informatiivisuuden ja kartonkipohjaisuuden takia.

Miten kierrätät? Kotona perusjakeet kerätään ja viedään kierrätykseen. Minun ja perheen nuorison yhteinen kierrätysteko on varastoon kertyvien palautuspullojen ja -tölkkien kuljettaminen palautuspisteelle pari kertaa vuodessa.

merkiksi hukkalämpöä ei synny. Pyrimme päästöttömään tuotantoon ja tavoitteenamme on olla täysin hiilineutraali vuoteen 2030 mennessä, Ala-Nikkola kertoo. Poikkeuskevät toi muutoksia toimintaan Keväällä alkanut maailmanlaajuinen poikkeustila vaikutti myös Huhtamäellä kertakäyttöastioiden kysyntään. Tarjoilupakkausten kysyntä pieneni huomattavasti, ja vaikka take away -kuljetuspakkausten kysyntä puolestaan kasvoi jonkin verran, se ei riittänyt kattamaan aiheutunutta lovea. Tämän vuoksi yhtiössä jouduttiin turvautumaan väliaikaisiin säästötoimiin ja tuotannon rajoituksiin. Korona vaikutti Huhtamäen tuotantoon myös korvaavien tuotteiden muodossa, kun yhtiö toi markkinoille suojavisiirit ja kasvomaskit. Hämeenlinnan tämänhetkinen konekanta ei taipunut koronasuojaintuotantoon, mutta yhtiön muissa laitoksissa suojavarusteita tuotetaan myös Suomen markkinoille. – Myynti on lähtenyt rohkaisevasti liikkeelle. Huhtamask-kasvomaskin tuotekehityksessä on pyritty varmistamaan, että kuluttajille suunnattu kasvosuojain kestää 90 asteen pesulämpötilan, Panu Ala-Nikkola kertoo. Tuotannon suunnittelu poikkeuksellisessa tilanteessa on vaikeaa, kun tulevaisuuden näkymät ovat epäselvät. Esimerkiksi kuluttajien käyttäytymistä tai lainsäädännön ja viranomaismääräyksien vaikutuksia tulevaan on mahdoton ennustaa. Koronan aiheuttaman notkahduksen mukanaan tuomaa epävarmuutta kuitenkin hillitsee tieto siitä, että kyseessä on ennemmin tai myöhemmin ohi menevä tilanne.

7 Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Aino Laine

Serkus-veljestrio tuntee ottaneensa haltuun hyvän yrityksen, jota on hyvä lähteä kehittämään eteenpäin. Kehityslistalla on muun muassa varastonhallinta ja tuotannonohjaus. Kuvassa vasemmalta Tomi Peltola, Janne Peltola ja Lassi Peltola.

Yritys tutuksi

FoFon yrittäjätrio

valmistaa pakkauksia uistimille ja elintarvikkeille Forsby Forming on suomalainen sopimuspakkausvalmistaja Loviisan Liljendalissa. Yrityksellä on yli 20-vuotinen kokemus erilaisten lämpömuovausmenetelmällä valmistettujen pakkausten ja ladontaalustojen valmistamisesta teollisuudelle ja jälleenmyyjille. Yrityksen omistajat vaihtuivat keskellä koronakevättä. Forsby Forming on saanut uusiksi omistajikseen kolme Peltolaa, ja yrityksen nimi on lyhentynyt FoFo Oy:ksi. Peltolan veljespari Janne ja Tomi ja serkku Lassi Peltola ovat ottaneet vetovastuun Forsby Formingista. Samalla yrityksen nimeksi otettiin käyttöön tuttavallisesti FoFo. Yritys sijaitsee Uudenmaan maaseudulla, mutta kätevän ajomatkan päässä pääkaupunkiseudusta ja reilun puolen tunnin matkan päästä veljesten ja serkusten kotipaikasta Iitistä. Janne ja Tomi Peltolalla on takanaan pitkä yrityskokemus Solintech-nimisestä, CNC-koneistusta, 3D-mallinnusta,

kokoonpanopalveluita ja lämpömuovausmuotteja muun muassa pakkausteollisuudelle tarjoavasta yrityksestä. Solintechin kautta veljekset tutustuivat Forsby Formingiin. Veljekset lähtivät yhdessä kaupallisen taustan hankkineen serkkunsa Lassi Peltolan kanssa virittämään ajatusta liiketoimintakaupasta ja uuden yrityksen perustamisesta. Peltoloiden työnjako on selkeä. Tomin vastuualuetta on FoFon tuotekehitys, uudet tuotteet ja työkalut. Janne hoitaa

enimmäkseen toimistoa, Fofon tuotannonohjausta ja Solintechiä. Lassi, joukon nuorin, on FoFon toimitusjohtaja, joka vastaa mm. asiakkuuksista, henkilöstöstä ja yrityksen operatiivisesta johdosta. Uusien omistajien uteliaisuus ja halu kehittyä ja kehittää yrityksen toimintaa yhdistettynä vanhojen omistajien tietopankkiin on hyvä yhdistelmä, Fofo:ssa uskotaan. – Meillä on myös henkilökunta, jolla on tietotaitoa ja innostusta alaa kohtaan.

FoFon tuotannon ydin tulee tästä laitteesta.

Henkilökunta on ottanut omistajanvaihdoksen vastaan positiivisesti. Yhdessä hypistelemme erilaisia muovipakkauksia kahvitaukojen lomassa ja mietimme eri pakkauksien kehittymissuuntia, Lassi Peltola toteaa. Omistajanvaihdos keskellä koronakevättä Yrityksen omistajavaihdos tapahtui viime keväänä, joka alun perin oli tarkoitus käyttää uusien omistajien sisäänajoon entisten omistajien ohjauksessa. Maailma päätti kuitenkin toisin ja vetovastuun vaihdos tapahtui keskellä koronaepidemiaa. – Hyppäsimme suoraan aivan uudenlaiseen globaaliin markkintatilanteeseen ja selvisimme keväästä ilman sopeutusta, mutta paljon työtä se vaati, Lassi Peltola toteaa. Pakkausalan ”normaaliajasta” ei uusilla yrittäjillä siis ole vielä kokemusta, mutta he lupaavat pitää asiakkaan ykkösprio-

riteettinaan ja palvella heitä yhtä hyvin kuin ennenkin tai vielä paremminkin. – Nostamme hattua entisille omistajille, eli Matti Pankalle ja Jan Bergholmille. Meille alan ulkopuolelta tuleville heidän tukensa on ollut korvaamattoman arvokasta. He ovat sitoutuneet olemaan toiminnassa mukana pitkän siirtymäajan. Myös muu henkilökuntamme on joustanut ja auttanut muutosprosessin keskellä, Janne Peltola toteaa. FoFon asiakkaita ovat muun muassa Atria, Suunto ja Rapala. – Ja mahdollisia asiakasyrityksiä ovat lähes kaikki muutkin yritykset, jotka valmistavat Suomessa tuotteita, sanoo Lassi Peltola. Muovipakkausten tulevaisuus mietityttää Nyt mietitään, mikä on muovipakkauksen asema maailmassa – yhdessä asiakkaiden kanssa. – Asiakkaat tiedostavat asian professi-

onaalisti, olemme heidän kanssaan samoilla linjoilla. Muovipakkaus on usein paras mahdollinen vaihtoehto monelle tuotteelle, kun lasketaan mukaan koko arvoketjun ympäristövaikutukset. Emme ehkä ole parhaita asiantuntijoita arvioimaan muovipakkausten tulevaisuutta, mutta olemme oikeat henkilöt oppimaan ja kehittämään uutta, Lassi Peltola toteaa. Muovi on ongelma vain, kun se joutuu väärään paikkaan, esimerkiksi valtamereen. Suomessa ei tätä ongelmaa ole ja Lassi Peltolan mielestä olisi hedelmällisempää suunnata muovin syyttelyn sijaan voimavaroja esimerkiksi jätehuollon kehittämiseen sinne, missä sellaista ei ole. – Muovin kierron parantaminen olisi tietysti se oikea ensiaskel. Muovi on ollut helppo maali ja on syntynyt turhaa vastakkainasettelua. Nyt poliittinen ohjaus ei aja kaikkien etuja niin kuin sen tulisi ajaa, Lassi Peltola sanoo. Koronatilanne on korostanut pakkauk-

7 sen suojausominaisuuksien merkitystä, ja myös muovin arvostusta. – Kukapa olisi valmis ottamaan elintarvikkeensa tai lääkkeensä mistään muusta kuin mahdollisimman hyvin suojatusta pakkauksesta. Samalla kehitys kuitenkin menee eteenpäin. Kehityksen kelkassa halutaan myös olla mukana ja se onnistuu yhteistyötä tekemällä. Etujoukoissa kohti kehitystä FoFossa etsitään jatkuvasti uusia ympäristöystävällisempiä materiaaleja ja yrityksessä on testattu esimerkiksi Woodlyn puumuovia ensimmäisten joukossa eri pakkaussovelluksiin. Woodlyn ja FoFon jo entisten omistajien aikana alkanut yhteistyö jatkuu edelleen. – Arvostamme Woodlyn kaltaisia uusia toimijoita. Heillä on materiaalin lisäksi hyvä tarina. Kun tietyt asiat vielä saadaan kohdalleen testiajojen avulla, saamme asiakkaillemme uudenlaisen vaihtoehdon. Selluloosa ratkaisee monia asioita maailmassa, ja meillä Suomessa on maailman paras selluloosa, Lassi Peltola kehuu. Kaikella on tarkoitus Presidentti Sauli Niinistö valitti kesällä Twitterissä, kun hän ei saanut työkalun muovipakkausta auki. Täälläkin valmistetaan pakkauksia, joiden avaamiseen tarvitaan työkaluja.

– Kun muovipakkaus ei avaudu helposti, on sille aina syynsä. Pakkaus on tehty tarkoituksella sellaiseksi, ettei sitä saa auki, Tomi Peltola vakuuttaa. Joskus syy voi olla kustannuksissa, mutta yleensä tämäntyyppiseen ratkaisuun pakataan tuote, jonka pakkauksen ei halutakaan avautuvan helpolla. Sauli Niinistöä harmittaneen terävän esineen pakkauksen kohdalla avaamisen hankaluuden syy on helppo arvata. Useimmiten vaikeasti avattavan pakkauksen motiivina on yksinkertaisesti pakkauksen perustehtävä eli hävikin esto. – Jos esimerkiksi tekstiilien tuplapakkaus on avattu kaupassa ja toinen vaatekappaleista on joutunut hukkaan, ei asiakas osta puutteellista pakkausta. Kauppiaalle tulee hävikkiä, joka taas johtaa toisenlaisiin ongelmiin, valottaa Lassi Peltola. – FoFon puoleen voi kääntyä tällaisten kysymysten ratkaisemisessa. Täällä on pitkä ammattitaito asioiden näissä kysymyksissä ja voimme yhdessä luoda uusia ratkaisuja tuotteen paketointiin. Myös omia tuotteita Paitsi räätälöityjä pakkauksia sopimusvalmistajana, yrityksen suunnitelmissa on myös tarkoitus kehittää omien tuotteiden tuotantoa. Tarkoitus olisi myös brändätä tuotteet omalla tuotemerkillä. – Lähdemme kehittämään omaa tuotteistoa, ensimmäinen uusien omistajien luoma oma

tuote lanseerattiin keväällä. Tarve siihen tuli asiakkaan puolelta. Ideasta tuotteeksi -prosessi voi myös olla pienessä yrityksessä huomattavan nopea, kun työkalun valmistuspaja ja pakkausyrityksen oma tuotekehitys voidaan yhdistää. Nopeimmillaan prosessi on parisen viikkoa. Koska pakkauksia valmistetaan Liljendalin tehtaalla niin uistimille kuin elintarvikkeillekin, on koko tuotanto elintarvikehyväksyttyä tilaa – hygieniataso on jopa vaatimuksia korkeampi. – Puhdastilaa ei vielä ole, mutta sellainen on mahdollista rakentaa – aika näyttää, tarvitsemmeko sitä, Lassi Peltola kommentoi. FoFon muovauslinjastot soveltuvat sopimustuotantoon iskutiheyden, leikkuutarkkuuden sekä lyhyiden asetusaikojen ja kohtuullisten työkalukustannusten vuoksi. Raaka-aineena Koskenkylässä käytetään valmiiksi ekstruusioitua muovikalvoa, josta lämpöä, yli- tai alipainetta ja mekaanista pakotusta käyttäen automaattisesti muovataan, stanssataan sekä pinotaan tilatut tuotteet, jotka edelleen pakataan kuljetuspakkauksiin asiakkaalle toimitettavaksi. Muovauksessa käytettävä paineilma tuotetaan kuivakompressorilla kontaminoitumisen minimoimiseksi.

7 Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Jubilo ja Johanna Nikunen

Lajitellaan biojätteet

paperipussiin Kun käytössä on kunnollinen pakkaus, saadaan myös biojätteen keräysmäärät nousemaan. Jubilon ratkaisun käyttöönoton jälkeen vaasalainen jätehuoltoyhtiö on saanut biojätettä talteen noin 30 prosenttia entistä enemmän.

Kaksi käyttökertaa. K-ryhmän asiakkaille tarjotaan Jubilon pusseja irtohedelmien ja -vihannesten pakkaamiseen. Kotona ne voi käyttää toiseen kertaan biojätepussina.

7 Perinteisiä suursäkkejä teollisuuskäyttöön toimittava Jubilo Packaging on saanut rinnalleen parin viimeisen vuoden aikana toisenlaista liiketoimintaa – Jubilo Paper tarjoaa paperisia veden- ja rasvankestäviä biojätteen kierrätyspusseja. Tehokas ja ympäristöystävällinen kokonaisvaltainen ratkaisu biojätteen kierrätykseen on kehitetty yrityksessä yhdessä konsulttiyhtiö PBI Research Insituten kanssa. – Kaikki alkoi saamastamme innovaatiosetelistä. Setelin turvin aloimme tutkia biojätteen lajittelun parantamista PBI:n kanssa ja toimme markkinoille rasvaa ja kosteutta kestävän biojätepussin. Lisäksi kehitimme kokonaisratkaisun, joka tekee lajittelusta helpompaa, kertoo Jubilo Oy:n tuotekehityksestä ja myynnistä vastaava Viktor Stenmark. Paperisten, täysin muovittomien ja märkälujien biojätepussien raaka-aine on kehitetty varta vasten biojätettä varten. Lisäksi Jubilossa innovoitiin teline biojätepusseille. Ilmavaan telineeseen sijoitettu biojätepussi hajottaa biojätteen aerobisesti eli jäte kuivuu sen sijaan että se mädäntyisi. Menetelmä vähentää hajuja ja esimerkiksi kärpäsiä. – Ilman kiertäessä biojäteastiassa jäte ei ala mädäntyä pussissa. Kun mätänemistä ei tapahdu, pysyvät myös banaanikärpäset poissa. Kuivempi biojäte on myös kevyempää kuljettaa, Stenmark selvittää. Kestävä ja kunnollinen biojätepussi kasvattaa tutkitusti lajitteluintoa ja vä-

Kunnollinen biojätepussi tekee lajittelusta houkuttelevampaa, Viktor Stenmark sanoo.

hentää biojätteen määrää sekajätteen joukossa. Vaasan seudun jäteyhtiö Stormossenin alueella 32 000 kotitaloutta käyttää Jubilon pusseja, joita on jaossa kiinteistöissä tai tietyissä jakelupisteissä. Stormossenin tilastojen mukaan Jubilon pussien käytön aikana biojätteen määrä on lisääntynyt 30 prosentilla. – Stormossen suosii paperipussejamme käytettäväksi biokaasulaitoksessaan

sillä paperisia keräyspusseja ei tarvitse erotella biojätteen seasta. Paperipusseja käytettäessä myös tuotoksen laatu paranee, kertoo Stenmark. Vaasalaisen jäteyhtiön lisäksi muutkin jätealan toimijat ovat jo alkaneet jakaa kotitalouksille Jubilon paperisia biojätepusseja. – HSY aloitti biojätepussiemme jakelun pääkaupunkiseudulla lokakuussa. Lisäksi esimerkiksi Jätekukko Kuopiossa ja Metsä-

7 sairila Mikkelissä jakavat pusseja. Jubilon paperiset biojätepussit sopivat myös kaupan tarkoituksiin. Pusseja tarjotaan K-ryhmän asiakkaille irtohedelmien ja -vihannesten pakkaamiseen, ja ne voi käyttää kotitalouksissa toiseen kertaan biojätepussina. Paitsi biojätteen keräysmäärän noususta myös Jubilon pussien laadusta on tutkimustietoa. – IVL:n eli Swedish Environmental Research Instituten tekemässä tutkimuksessa tultiin siihen johtopäätökseen, että paperipussiemme käyttö on suositeltavaa ympäristön kannalta, mainitsee Stenmark. Mistä pussit on valmistettu? Viktor Stenmark ei paljasta liikesalaisuutta, mutta valottaa asiaa kuitenkin hieman: – Pohjoismaissa valmistettujen märkälujien ja rasvankestävien pussien raaka-aineessa kuidut ovat pitkiä ja vahvempia eli koostumus on erilainen kuin perinteisessä paperipussissa. Jätepussien pinta on tarkoituksella myös hieman ryppyinen ja siksi se ei kosteana jäädy kiinni pakkasellakaan jäteastiaan.

JOTTA EROTTUISIT EDUKSESI Tuotetarrat Wrap-around-etiketit Sleeverit eli kutiste-etiketit Ravenwood linerless -etiketit

WWW.AURAPRINT.FI

Stenmarkien perheyritys Viktor Stenmarkin isä Tom aloitti pakkausalalla perustamalla Pohjanmaalle suursäkkejä valmistavan yrityksen vuonna 1982 ja tuli valituksi Kokkolan Vuoden Nuoreksi yrittäjäksi 1986. Hän palasi juurilleen suursäkkiyrittäjäksi oltuaan pakkausalan suuryritysten palveluksessa sekä ulkomailla että kotimaassa yli 20 vuoden ajan. Stenmark aktivoi Jubilo Oy:n toiminnan uudelleen vuonna 2011. Nykyisin Jubilo Oy on perheyritys, jonka toiminnassa myös Viktor Stenmark on ollut mukana aktivoinnista saakka. Kiertotalousajattelun myötä markkinoille on entisten rinnalle tuotu uudenlaisesta materiaalista valmistettuja suursäkkejä, jossa osa käytetystä granulaatista on uusio-PP:tä. – Kun perinteiset PP-säkit korvataan osittain kierrätysmateriaalista valmistetuilla, saadaan samassa suhteessa vähennettyä neitseellisen materiaalin tarvetta. Asiakkaat ovat olleet kiinnostuneita näistä tuotteista, varsinkin kun olemme pystyneet säilyttämään laadun tason, Viktor Stenmark sanoo.

2020

Pakkaus-lehden lukijatutkimus Hyvä Pakkaus-lehden lukija, osallistuthan lukijatutkimukseemme! Vastaamalla autat meitä kehittämään lehteä. Vastaajien kesken arvomme 10 suomalaista ikonista pakkausta eli Fazerin Sinisiä suklaalevyjä. Lukijatutkimus on tärkeä työväline lehden toimituksellisen sisällön ja ilmoitusmyynnin kehittämiseksi. Tutkitulla tiedolla kohdennamme voimavarat oikein.

Tutkimuksella selvitetään lehden lukijakunnan rakennetta, mielipiteitä lehden sisällöstä ja visuaalisesta ulkoasusta. Vastaamalla voit myös kertoa juttuvinkkejä toimitukselle. Kohderyhmänämme ovat kaikki lehden lukijat eli olemme kiinnostuneita juuri sinun mielipiteestäsi. Vastaavanlainen tutkimus toteutetaan kahden vuoden välein. Vastaamiseen kuluu

noin 5−8 minuuttia. Vastaukset voi jättää nimettömänä, mutta jätä yhteystietosi, jos haluat osallistua suklaalevyjen arvontaan. Kaikki 20.11.2020 mennessä vastanneet ja yhteystietonsa jättäneet ovat mukana suklaa-arvonnassa. Vastataathan tutkimukseen osoitteessa https://fi.surveymonkey.com/r/pakkaus

pääset vastaamaan myös skannaamalla QR-koodin

TERMIT TUTUKSI Lähde: Toimiva pakkaus -kirja ja Suomen Pakkauskierrätys RINKI Oy

Tällä palstalla selvitetään, mitä pakkausalalla usein käytettävät termit tarkoittavat. Onko mielessäsi jokin sana, jonka merkityksen haluaisit tietää? Kerro siitä meille osoitteella johanna.nikunen@pakkaus.com ja etsimme alan parhaan asiantuntijan vastaamaan. Edellisessä numerossa selvitimme kierrätys-sanan merkitystä. Teksti on luettavissa osoitteessa www.pakkaus.com.

Lasipakkaukset Raaka-aineet Lasinvalmistuksen pääraaka-aineet ovat hiekka, kalkki ja sooda. Kun näihin lisätään pieniä määriä muita aineita, saadaan aikaan eri ominaisuuksilla valmistettuja pakkauksia. Lasin väriaineina käytetään metallioksideja, ruskea väri tehdään sekoittamalla hiiltä lasimassaan. Lasi ei sisällä mitään luonnolle haitallisia aineita ja inertti materiaali sopii lähes kaikkeen pakkaamiseen. Materiaalin haittapuolena on, että lasi kestää huonosti iskuja. Puristuslujuudeltaan lasi on kuitenkin vahvaa. Lasipakkauksia ovat pullot ja purkit ja niiden käyttökohteita ovat mm. viinit, oluet ja muut juomat, säilykkeet, hillot, lääkkeet, kosmetiikka ja muut ylellisyystuotteet.

Kierrätys kannattaa Kierrätysraaka-aineen käyttö vähentää lasivalmistuksen energian tarvetta. Ringin LCA Consulting Oy:llä teettämän selvityksen mukaan lasipakkausten lajittelu ja kierrätys ovat todellinen ympäristöteko. Kun suomalainen lajittelee kierrätykseen kilon lasipakkauksia, vähenevät hiilidioksidipäästöt puoli kiloa. Vuonna 2019 lasipakkauksia kerättiin Suomessa 25 miljoonaa kiloa. Näin ollen suomalaiset vähensivät lasipakkausten lajittelulla viime vuonna yli 12 miljoonaa kiloa hiilidioksidipäästöjä.

Pakkauslasi kiertää ikuisesti Epäorgaanisena materiaalina lasi voidaan sulattaa lukemattomia kertoja ilman vaikutusta sen ominaisuuksiin. Keskimäärin 30–90 prosenttia lasimassasta voi olla kierrätysmateriaalia. Suomessa ei valmisteta pakkauslasia, joten täällä lajitellut pantittomat lasipullot ja -purkit on vuosien ajan jatkokäsitelty kierrätystä varten Hollannissa ja Englannissa. Jatkossa suurin osa lasipakkauksista käsitellään kotimaisin voimin Uusioaineksen tehtaalla Forssassa. Uusioaines puhdistaa Pakkauskierrätys RINKI Oy:n sille toimittaman pantittoman lasin, josta valmistetaan pääosin uusia pakkauksia ja myös vaahtolasia. Vaahtolasimurske on materiaalina hyvä vaihtoehto esimerkiksi leca-soralle rakennusten ja tietyömaiden pohjustuksiin ja routaeristyksiin. Tämä mahdollistaa kaiken lajitellun lasipakkausjätteen kierrättämisen. Ringin toisena yhteistyökumppanina lasin kierrätyksessä on virolainen Krynicki Glass Recycling Oü, joka puhdistaa ja lajittelee lasia Järvakandissa. Puhdistettu lasi myydään pääosin raaka-aineeksi lasipakkauksia valmistavalle teollisuudelle.

KOLUMNI

Pakkaustuotannon arvoketjuissa piilee rahaa investointeihin

Lueskelin pöydälle kertyneitä alan julkaisuja ja silmiini sattui edelleen ajankohtainen juttu digitalisaatiosta Kehittyvä Elintarvike -lehdessä 3/2019. Meneillään on monia yritys- ja tutkimusyhteistyöhankkeita, joiden tavoitteena on edistää suomalaisen elintarviketeollisuuden kilpailukykyä suhteessa ulkomaista kilpailua vastaan. Jutussa tuodaan esiin digitaalisaation mahdollisuuksia ja haasteita. Mahdollisuuksia ei oikein osata konkretisoida ja yhtenä haasteena mainittiinkin liiketoiminallisien hyötyjen vaikea ennakoitavuus. Yrityksillä ei ole useinkaan resursseja laajamittaisiin kokeiluihin ja pk-yrityksillä tilanne on vielä vaikeampi. Sanotaan. että aika on rahaa, mutta olisiko investointien suunnittelussa maltti ja erityisesti tieto valttia? Taustastani johtuen tarkastelen asiaa kuluttajapakkausten näkökulmasta. Suomessa on toteutettu arvoketjujen yhteistyöllä hienoja personoituja ja digitalisaatiota hyödyntäviä pakkauksia jo hyvän aikaa. Pakkausten suunnittelussa ja tuotannon prosesseissa olisi vielä tekemistä. Kuluttaja rulettaa. Yli 70 prosenttia ostopäätöksistä tehdään kaupan hyllyillä. Tästä syystä kansainväliset kuluttajatuotteiden valmistajat siirtävät panostuksia myynninedistämisestä pakkauksiin. Nielsenin tilastojen mukaan yli 85 prosenttia juomateollisuuden kuluttajatuotteiden lanseerauksista epäonnistuu muun muassa aikatauluihin liittyvistä haasteista sekä puutteellisesta tuotetutkimuksesta

ja pakkaussuunnittelusta johtuen. Toisaalta tutkimusten mukaan hyvin suunniteltu ja kilpailutilanteeseen optimoitu pakkaus voi lisätä tuotteen myyntiä yli kymmenen prosenttia. Miten pakkaukset ja digitalisaatio linkittyvät toisiinsa? Kun pakkausdesign tutkitaan laadullisin menetelmin kuluttajilla, saadaan pakkausten kehittämiseen ratkaisevaa kohderyhmätietoa tuotteen myyntipotentiaalia ajatellen. Laadullinen testaaminen tuottaa parhaimmillaan numeerista tietoa, joka tallennetaan tietokantoihin. Data-analytiikan avulla syntyy ymmärrystä siitä, miten pakkaus pitää kaupan kilpailutilanteeseen suunnitella, jotta se myy tuotteen. Pakkausten suunnitteluprosessi, tutkimus ja tuotannon seuranta voidaan viedä digitaaliselle alustalle. Alustat tuottavat reaaliaikaista tietoa projekteista ja dataa läpimenoista. Data-analytiikan avulla syntyy ymmärrys siitä, missä ovat suunnittelun ja tuotannon pullonkaulat. Hyödyntämällä dataa ja oikein kohdennettua reaaliaikaista viestintää, saadaan kriittinen tieto tehostamaan tuotannon suunnittelua niin elintarviketehtaissa kuin pakkaustuotannossa. Kotimainen pakkausteollisuus ja sen arvoketjut ovat tuottaneet viime aikoina hienoja innovatiivisia digitaalisia ratkaisuja brändinomistajille. Nyt olisi hyvä aika lähteä jalostamaan pakkausten arvoketjussa syntyvästä datasta liiketoiminnallista arvoa, jolla vahvistetaan suomalaisten

”

tuotteiden kilpailukykyä kauppojen hyllyillä. Myös vientimarkkinoilla. Lopuksi kysymys brändiomistajan johdolle. Onko pakkauksen merkitys suhteessa tuotteen menestykseen selvillä? Olisiko mahdoton ajatus investoida esimerkiksi laadukkaaseen pakkaussuunnitteluun ja kuluttajalähtöiseen pakkaustutkimukseen jos investointi kasvattaisi tuotteesi myyntipotentiaalia kymmenen prosenttia? Investoidut rahat takaisin muutamassa kuukaudessa sen sijaan, että kuluttaja on kaupan hyllyllä pihalla ja tuotteeseen tehdyt panostukset menevät hukkaan.

Kai Tornikoski Toimitusjohtaja Flexolahti Oy

Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Mostphotos ja Boxon

Hankinnat siirtyvät

VERKKOON Kun pandemia levisi keväällä kuluttajaverkkokaupan toimijoille − uusille ja vanhoille − jouduttiin nopeasti innovoimaan uudenlaisia ratkaisumalleja pakkaamiseen. Samalla, kun kuluttajat tottuvat tekemään ostoksiaan yhä enemmän verkossa, myös B2B-kauppa, mukaan lukien pakkausten hankinta, siirtyy yhä enemmän verkkoon, alalla uskotaan.

Verkkokaupan tilausmäärät kasvoivat Suomessa heinä–syyskuussa lähes 70 prosenttia, kertoo yli 2 000 verkkokaupan todellista myyntiä seuraava verkkokauppaindeksi. – Indeksi ennakoi kaikkiaan hurjaa kasvua joulumyyntiin verkossa, tiivistää indeksiä julkaisevan Vilkas Groupin toimitusjohtaja Markku Korkiakoski yrityksen tiedotteessa. Korkiakoski ennustaa, että joulumyynti verkossa räjähtää. Tähän vaikuttaa patoutunut kysyntä, kun on ostettu enemmän pakollista kuin turhaa, eikä ole matkus-

tettu – on paljon kuluttamatonta rahaa. Lisäksi koronan uusi aalto pitää ihmiset kotosalla. − Eikä kyse ole vain joulumyynnistä, myös halloween ja Black Friday myyvät varmasti verkossa enemmän kuin koskaan, listaa Korkiakoski verkkobuumin elementtejä loppuvuodelle. Samalla kun kuluttajakauppa kasvaa verkossa, ja verkko-ostaminen arkipäiväistyy yhä suuremmille kuluttajaryhmille, myös yritysten välinen kauppa ainakin osaksi seuraa perässä ja siirtyy verkkoon.

Ratkaisu nopeasti muuttuneeseen tarpeeseen Boxonilla uskotaan verkkokaupan kasvuun myös pakkaustoimialalla. Yrityksen syyskuussa avattu verkkokauppa palvelee logistiikan, teollisuuden ja kaupan alan toimijoita. Verkkokaupan toimijat ovat Boxonille tärkeä kohderyhmä ja yrityksessä onkin kehitetty verkkokauppiaiden nopeasti muuttuneisiin tarpeisiin uusia pakkausalan ratkaisuja. – Teknisesti verkkokauppamme pohjautuu Boxon-konsernin jo pidempään

7 kansainvälisesti käytössä olleeseen verkkokauppa-alustaan eli ratkaisun teknisestä toimivuudesta on vankka kokemus. Suomen versio räätälöitiin samalle pohjalle ja sitä pilotoitiin ensin avainasiakkaiden kanssa. Verkkokaupan toimintaympäristö inspiroi meitä ja pyrkimyksemme onkin saada asiakaskokemus verkossa maksimaalisen hyväksi, Suomen Boxonin toimitusjohtaja Jukka Korpio kertoo. Tavoitteena on saavuttaa Suomessa markkinajohtajuus pakkausalan verkkokaupassa ja lisätä verkkokaupan avulla myös Boxonin tunnettuutta. Brändin historia on Suomessa nuori, vaikka yhtiön osaaminen ja kokemus pakkaustoimialalla onkin pitkä. Boxon-konsernin pääkonttori on Helsingborgissa, ja Ruotsissa yhtiö on toimialalla tunnettu lähes 90 vuoden

historiallaan. Konsernin toiminta ulottuu Pohjoismaiden lisäksi Eurooppaan ja Aasiaan, esimerkiksi Kiinassa Boxonilla on ollut toimintaa jo 10 vuotta. – Boxonin verkkokaupan valikoima on Suomessa laaja. Sen kautta voi tilata kaikkea samaa kuin meiltä muutenkin. Tuotevalikoimamme kattaa koko pakkausprosessin eli kaikki on tilattavissa verkosta, niin pakkaukset kuin laitteet ja koneet, ratkaisut suljentaan, käärintään ja merkintään, aina automaatioratkaisuihin saakka. Vastaavan laajuinen verkkokauppatoimija on Suomesta mielestämme puuttunut, Jukka Korpio kertoo ja suosittelee kaikkia, jotka tarvitsevat pakkausratkaisuja omassa toiminnassaan, tutustumaan yrityksensä verkkokauppaan. – Asiakkaat voivat seurata varastosal-

dojaan, tehdä ostoslistoja ja etsiä itselleen sopivia vaihtoehtoja verkossa. Eri vaihtoehtoja voi selata, ja tutkia interaktiivisesti esimerkiksi millaisia laatikkokokoja on valikoimassa. Kun profiili on kerran luotu järjestelmään, tiedot pysyvät tallessa. Tästä hyötyy sekä asiakas että myyjä. Mutta tarkoituksena ei ole tarjota vain sitä, mitä asiakas on ennenkin ostanut, vaan saman kanavan kautta on mahdollista tarjota keskitetysti asiakkaille myös tietoa ja vaihtoehtoja. Hinnanmuodostus on avointa Verkkokauppa on Jukka Korpion mukaan myös tärkeä viestikanava. Asiakkaalle pyritään tarjoamaan verkkokaupan kautta tietoa materiaalien kehityksestä laajemminkin samalla, kun tämä etsii ratkaisuja

Antaliksen verkkokauppa on ollut käytössä vuodesta 2013 lähtien. pakkaustarpeisiinsa. − Pidän ihan velvollisuutenamme tiedon levittämistä siitä, mihin pakkausalalla ollaan menossa. Boxonin verkkokauppaan tulee pian tarjolle myös personoituja tuotteita. − Verkkokauppa ohjaa nopeasti tekemään oikeanlaisia ratkaisuja. Tarkoituksena ei ole vakioida asiakkaan toimintaa, vaan optimoida sitä avaamalla erilaisten ratkaisujen kustannusvaikutuksia. – Jos on tarve saada vaikkapa 100 personoitua pakkausta ensi viikolla käyttöön, verkkokaupan kautta näkee heti, miten tilausmäärä, painatukset ja toimitusnopeus vaikuttavat tilauksen hintaan. Tämä nopeuttaa, kun tarjouskyselyä ei tarvitse kiireessä tehdä, ja samalla se ohjaa valintojen tekemistä. Jos asiakas päätyy brändättyyn pakkaukseen, painoaineiston voi lähettää samalla kun tilauksenkin. Tilausvahvistuksenkin saa heti. Avoimuus on sana, jota Jukka Korpio painottaa. – Kuluttaja kyllä löytää netin kautta hinnat, niitä ei voi salailla. Avoimuudella tuotetaan asiakkaalle lisäarvoa. Kiveäkään ei jätetä kääntämättä, jotta asiakkaalle löydetään optimaalinen pakkaus. – Eräs asiakkaamme tarvitsi pakkaukseensa entistä ympäristöystävällisempää kylmäketjuratkaisua. Löysimme vaihtoehdon, joka on aiempaa käytössä ollutta geelipussia kustannustehokkaampi ja lisäksi biohajoava, myrkytön sisältö pakattuna kraft-pohjaiseen pussiin. Asiakastarve toteutui ja ratkaisu on nyt meillä tarjolla vakiotuotteena. Tällaisten tarpeiden määrä ei ole suinkaan vähenemässä

verkkokaupan merkittävän kasvun myötä, ennustaa Korpio. Kasvava trendi Myös Mercamer Oy tarjoaa pakkaustarvikkeita ja -koneita verkkokaupassaan eli kaikkea sitä, mitä yritys muutoinkin tarjoaa asiakkailleen. – Kanavakohtaisessa tilausmallissa ei ole eroja. Verkkokauppa palvelee hyvin asiakkaita yhtenä tilauskanavana, kertoo toimitusjohtaja Sami Hietanen. Mercamer on tarjonnut verkkokauppavaihtoehtoa tilauskanavana jo kymmenen vuotta. Verkkokaupassa on sekä personoituja että vakiotuotteita. – Verkkokaupan kehitys on meillä ollut melko tasaista. Granolla on parin vuoden kokemus verkkokaupasta B2B-asiakkaille. – Palvelun avulla asiakkaat tehostavat tilaamiseen liittyviä toimintojaan. Verkkokaupoissa asioiminen on kasvava trendi, joka ei näytä merkkejä laantumisesta, toteaa Granon pakkausten ja etikettien tuotelinjajohtaja Mika Kaverinen. – Julkisessa keskustelussa puhutaan usein lähinnä kuluttajakaupan sähköistymisestä ja avointen verkkokauppojen käytön yleistymisestä, mutta myös yrityksen sisäiset tilaukset on monesti kätevintä tehdä omassa sisäisessä verkkokaupassa, Kaverinen jatkaa. Tilauskanavan kautta on helppo löytää suurenkin tuotemäärän keskeltä haluamansa tuote. Lisäksi materiaalien aineistoversiot pysyvät aina ajan tasalla ja järjestyksessä. Tuotteita voidaan tilata

joko valmiina Granon varaston hyllyltä, tai ohjata painettavaksi tarpeen mukaan. – Tilauskanavamme kautta syntyneen liikevaihdon osuus on pienempi kuin myyjävetoisen kaupan osuus, mutta ennustan tilauskanavien merkityksen kasvavan tulevaisuudessa, Kaverinen uskoo. Granolla tärkeimmät pakkaukset ja tuotteet on viety omaan sisäiseen verkkokauppaan, josta ne ovat työntekijöiden tilattavissa. Tilauskanava tehostaa siis omia prosesseja. – Verkkokauppaa voi käyttää myös yrityksen sisäisten tilaustoimintojen tehostamiseen. Tilausten keskittäminen yhteen kanavaan nopeuttaa ja helpottaa oikeiden tuotteiden löytymistä. Materiaalit ovat ajan tasalla, eikä oikean yhteyshenkilön tai viimeisimmän aineistoversion etsimiseen tarvitse kuluttaa aikaa, Mika Kaverinen sanoo. Vain verkkokauppaa tai osa palvelua Sähköinen kauppa on tänä päivänä tärkeä tilauskanava asiakaspalvelun rinnalla Antaliksessakin. – Verkkokauppa on ollut kaikkien asiakkaiden käytössä jo vuodesta 2013. Kehitys on ollut huimaa, lähdimme liikkeelle kolmesta prosentista ja nykyisin lähes puolet kaikista tilauksistamme tulee sähköisesti. Trendi on edelleen kasvava, kertoo Antaliksen pakkausratkaisujen myyntipäällikkö Risto Janhunen. Syitä trendille on monia: kiireiset asiakkaat pystyvät tarkistamaan tuotteiden saatavuuden ja omat hintansa verkossa nopeasti sekä tekemään tilauksia silloin, kun se heille parhaiten sopii. Myös sähköisten palveluiden yleistyminen ja asiakkaiden tottuminen näiden palveluiden hyödyntämiseen näkyy verkkokaupan suosion kasvuna. – Tarjoamme verkkokaupassa pääasiassa vakiotuotteitamme pakkaus-, paperi- ja suurkuva-sektoreilta, mutta asiakkaillamme on mahdollisuus tilata myös asiakaskohtaisesti räätälöityjä tuotteita ja palveluita. Nettipakkaus Oy:llä ei ole ollenkaan myymälää tai myyntiedustajia, kaikki myynti on koko yrityksen historian ajan tapahtunut verkkokaupan kautta. Vuonna 2011 perustetussa verkkokaupassa on yli 4000 asiakastiliä ja 2020 tavoitellaan miljoonan euron liikevaihtoa. – Kehitys on seurannut yleistä trendiä verkkokauppabisneksessä, joka alkoi enemmän B2C-puolella ja pienellä viiveellä siirtyi myös B2B-kauppaan. Yli 80 prosenttia myynnistä tulee nykyään

7 B2B-kaupasta, sanoo yrityksen vetäjä Matti Kajula. Tärkeänä Kajula pitää sitä, että tuotteiden hinnat ja määräalennukset ovat näkyvillä verkkokaupassa ja toimituskustannuslaskuri kertoo, mitä asiakkaan keräämän ostoskorin toimituskustannus tulee olemaan asiakkaan ilmoittamaan toimitusosoitteeseen. Extranet sopimusasiakkaille Kaikki toimijat eivät ole kuitenkaan siirtäneet toimintojaan verkkoon. Esimerkiksi DS Smithillä ei ole Suomessa verkkokauppaa pakkausten myyntiin. – Verkkokaupan sijasta olemme palvelleet asiakkaitamme Suomessa muita kanavia pitkin ja pystyneet myös hyödyntämään konsernimme sisarmaissa olevia verkkokauppoja. Valtaosa sisarmaidemme verkkokauppojen ostoista perustuu vakiotuotteisiin ja pakkaustarvikkeisiin, ja kohderyhmänä näissä ovat yritysasiakkaat, DS Smithin Suomen myyntijohtaja Kari Vuori kertoo. DS Smith panostaa Suomessa verkkokaupan sijasta asiakaspalveluun ja tarjoaa eri kokoisille yrityksille juuri heidän

Nettipakkaus tarjoaa asiakkaiden käyttöön muun muassa kustannuslaskurin. tarpeisiinsa sopivia pakkausratkaisuja. − Usein peruspakkausten lisäksi sama yritys käyttää myös jotain räätälöityjä ratkaisuja, joten samalla asiakaspalvelukerralla hoituvat erilaiset tarpeet. Meillä

on tarjolla myös extranet-palvelu joillekin sopimusasiakkaillemme ja tuosta verkkopalvelusta he voivat itse hallita omia tilauksiaan verkkokaupan omaisesti – myös räätälöityjä tuotteitaan, jatkaa Vuori.

Teksti: Juha-Matti Katajajuuri ja Frans Silvenius Kuvitus: Mostphotos

Elintarvikepakkausten ympäristövaikutusten jäljillä Elintarvikepakkauksen tehtävä on suojata tuotetta logistiikkaketjussa, kaupassa ja kotitalouksissa: tarkoitus on suojata tuote niin, että tuote saadaan syödyksi ja ruokahävikki eliminoitua. Näin vältetään tarpeettoman ruoan tuottamisen ympäristövaikutukset. Tämä on tärkein vaatimus pakkaukselle ympäristön, talouden, kuluttajan ja koko yhteiskunnan näkökulmista.

Päivittäiset ruokahankinnat ja ruoanvalmistus aiheuttavat noin neljänneksen hiilijalanjäljestämme. Tarpeeton ruokahävikki kasvattaa tätä ympäristövaikutusta. Pakkauksien ja pakkausmateriaalien ekologisuuden ja ympäristösuorituskyvyn tärkein kriteeri on siis tuotehävikin estäminen. Pakkausten osuus ruokatuotteiden ympäristövaikutuksista on tyypillisesti joitain prosentteja. Poikkeuksen muodostavat tuotteet, joiden ympäristökuormitus on vähäinen, kuten juomista vesi, limonadit ja olut sekä esimerkiksi avomaavihannekset ja hedelmät. Näiden tuotteiden

pakkauksen suhteellinen osuus ympäristövaikutuksista nousee helposti suuremmaksi. Kaikkien pakkausten ja koko pakkausjärjestelmän ympäristövaikutuksia on pystyttävä pienentämään, koska pakkausten päivittäisen kautta ja volyymien myötä pakkauksilla on myös melko iso merkitys globaalisti ympäristövaikutusten kannalta. Pakkaukset ovat saaneet suuren roolin niin kansainvälisessä kuin kansallisessa ympäristökeskustelussa. Keskustelu juontaa 1990-luvulle, jolloin oltiin valmistelemassa EU:n pakkaus- ja pakkausjätedirektiiviä. Viime vuosina keskustelu

muoveista ja pakkauksista on jälleen yltynyt. Taustalla ovat erityisesti meriin päätyneet roskat ja valtavat muovijätelautat. Keskustelu on johtanut myös toimiin: esimerkkeinä EU:n komission muovistrategia ja kertakäyttömuoveja koskeva direktiivi sekä EU:n kierrättämätöntä muovia koskeva muovivero, joka astuu voimaan nyt vuodenvaihteessa. Ympäristövaikutuksia tutkitaan elinkaariarvioinnilla Elintarvikkeiden ja elintarvikepakkausten tuotantoketjujen ja käytön ympäristövaikutuksia tutkitaan kokonaisvaltaisesti tie-

7 teellisellä elinkaariarviointimenetelmällä (Life Cycle Assesment, LCA). Kulutusvaiheessa olennainen asia on mahdollisen tuotehävikin eli ruokahävikin syntyminen, jonka taustalla voivat olla monet tekijät. Yksi niistä on pakkaus ja sen suojaavuus sekä pakkauskoko. Pakkauksen täyttäessä elintarvikkeiden säilyvyyden ja suojaamisen vähimmäistason, voidaan kiinnittää huomiota muihin ominaisuuksiin, kuten vaihtoehtoisten pakkausmateriaalien ja -ratkaisujen ympäristövaikutuksiin. Käynnissä oleva Strategisen tutkimuksen neuvoston rahoittama Packa-

ge-Heroes-hanke keskittyy kolmen erilaisen tuotteen ja niiden vaihtoehtoisten pakkausratkaisujen ympäristövaikutusten arviointiin. Ympäristövaikutusten laskennassa otetaan huomioon pakkausketjujen kaikki vaiheet raaka-aineiden hankinnasta, perusmateriaalien valmistusketjut, erilaisten kalvojen, rasioiden ja yhdistelmämateriaalien valmistus ja lopullisten pakkausaihioiden valmistus, pakkaaminen, kuljetukset, pakkausten valmistus, energiantuotantoketjut, kuluttajavaihe, pakkausten uudelleenkäyttö, sekä myös käytön jälkeinen vaihe eli pakkausjätteiden keruu ja eri pakkausjätemateriaalien

hyödyntäminen ja mahdollisesti roskaantuminen ja ruokahävikin aiheutuminen. Tuloksia on saatavilla vuodesta 2022 lähtien. Tiedepohjaista tietoa, ei mielikuvia Pakkauksia koskeva julkinen ympäristökeskustelu perustuu usein pelkkiin mielikuviin. Tutkittua tietoa eri pakkausvaihtoehtojen ympäristövaikutuksista ja -suorituskyvystä ei ole vielä tarpeeksi saatavilla, vaikka asiasta on linjattu hallitusohjelmaa myöten. Tiettyjen pakkausten ja pakkausmateriaalien etuja tai haittoja tuodaan julki-

Yksi tätä kokonaisuutta aiemmin tutkineista hankkeista on Suomessa toteutettu laaja, kuusi vuotta sitten julkaistu FutupackEKO-tutkimus. Ruokahävikin osoitettiin siinä olevan ympäristövaikutuksiltaan suurempi tekijä kuin pakkausten valmistuksen, jätehuollon ja kierrätyksen. Työssä selvitettiin koko tuote–pakkaus-järjestelmän osalta kolmen erityyppisen elintarvikkeen (kokolihaleikkele, ruispalaleipä ja soijapohjainen jugurttityyppinen tuote) ja niiden pakkausvaihtoehtojen ympäristövaikutuksia (ilmastovaikutus, rehevöityminen ja happamoituminen). Tulokset kaikista tapaustutkimuksista osoittivat, että kyseisten elintarviketuotteiden tuotantoketjusta syntyvät ympäristövaikutukset ovat tuote–pakkaus-järjestelmätasolla keskeisin tekijä. Hävikiksi päätyvä turhaan tuotettu ruoka aiheuttaa myös merkittävät ilmasto-, rehevöittävät ja happamoittavat vaikutukset johtuen turhan ruoan tuottamisesta. Tieteellisesti julkaistuja tuloksia on laajaan siteerattu / voidaan tiivistää seuraavasti: Mikäli yksikin kinkkusiivu jää pakkauksesta syömättä, niin turhan kinkun tuottamisen ympäristövaikutus on samaa tasoa tai suurempi kuin koko pakkauksen tuotannon ja hyötykäytön ja jätehuollon ympäristövaikutus Mikäli puolikaskin ruispalaleipä jää pakkauksesta syömättä, niin turhan leivän tuottamisen ympäristövaikutus on samaa tasoa tai suurempi kuin koko pakkauksen tuotannon ja hyötykäytön ja jätehuollon ympäristövaikutus. onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/pts.2032

Package-Heroes-hankkeessa tutkimme ja kehitämme ympäristöystävällisiä, kuluttajalle hyväksyttäviä ja kaupallisesti kannattavia elintarvikepakkausratkaisuja. Viisivuotinen hanke käynnistyi vuoden 2019 alussa. Sankarijoukoissa ovat mukana Luonnonvarakeskus, LUT-yliopisto, VTT ja Åbo Akademi. www.packageheroes.fi

7 Samaan aikaan kuluttajat kuitenkin pitävät pakkauksia tyypillisesti keskeisinä ruokaan liittyvinä ympäristöongelmina ja ovat entistä valmiimpia tekemään vastuullisempia ostopäätösvalintoja myös pakkausten osalta. Metodologiset haasteet sisällytettävä laskentoihin Elinkaariarviointikaan ei suppeasti tulkittuna riitä pakkausten kokonaisvaltaisen ympäristösuorituskyvyn arviointiin ja vertailuun. Laajennetussa elinkaariarvioinnissa pakkausratkaisujen ympäristösuorituskyvyn määrittämisessä tuotteiden käyttövaihe ja pakkausten tuotteita suojaava vaikutus tulee saada systemaattisesti paremmin ja tasapainoisesti esille. Pakkausten ympäristövaikutusten ja -suorituskyvyn määräytymisen kannalta suojaavuus ja mahdollinen ruokahävikin aiheutuminen sekä pakkausmateriaalien hyödyntäminen uusiomateriaaleisessa ympäristökeskustelussa ja viestinnässä esille suppeasti yleensä vain yhden ympäristövaikutuksen, esimerkiksi hiilijalanjäljen tai roskaantumisen tai mikromuovien näkökulmasta. Joskus katsantaan otetaan vain se, ovatko raaka-aineet fossiilisia tai uusiutuvia, tai miten ja missä laajuudessa materiaalit saadaan kierrätettyä vai ovatko materiaalit esimerkiksi biohajoavia. Nämä ovat tärkeitä tekijöitä, mutta vain osatekijöitä määritettäessä pakkausten ympäristöjalanjälkeä ja -suorituskykyä kokonaisvaltaisesti. Package-Heroes tarkastelee kokonaisuutta ja elinkaarisia ympäristövaikutuksia tieteellisesti ja laaja-alaisesti pitäen mielessä sen, että kaikilla elinkaaren vaiheella on merkitystä lopputuloksen kannalta. Tietoa kaipaavat kuluttajat, brändit ja päättäjät Vertailukelpoista tietoa elintarvikepakkausten ja pakkausvaihtoehtojen ympäristövaikutuksista on siis saatavilla hyvin huonosti, jos ollenkaan. Kuluttajalla ei ole tällä hetkellä mahdollisuutta tehdä

ympäristön kannalta kestäviä pakkausvalintoja, koska valintatilanteessa pakkausten ympäristövaikutusten vertailu luotettavasti on mahdotonta kuluttajille. Jotkut elintarvikepakkausten ympäristöväittämät saattavat ennemminkin hämmentää kuluttajaa. Moni kuluttaja ajattelee, että pelkkä bio-alkuliite pakkausmateriaalissa tai se, että pakkausmateriaalin kerrotaan olevan (teollisesti) kompostoituva olisi automaattisesti kestävämpi ratkaisu. Tästä kaikesta on seurannut pakkauksiin ja pakkausmateriaaleihin liittyvää tunteiden, vaatimusten, markkinoinnin ja mielipiteiden ohjaamaa ympäristöviestintää. Myös brändit, kauppa ja julkiset päättäjät ovat vailla todellista tiedepohjaista tietopohjaa eri pakkausratkaisujen ja – materiaalien ympäristösuorituskyvystä. Esimerkiksi brändit ja kaupan keskusliikkeet ovat olleet pakotettuja tekemään strategisia vastuullisuuteen kytkeytyviä pakkaus- ja muovilinjauksiaan, vailla tiedepohjaista tietoa vaihtoehtoisten pakkausratkaisujen ja -materiaalien ympäristösuorituskyvystä eri sovelluskohteissa.

Packaging Sustainability SCORE tavoittelee luotettavaa ja tieteeseen perustuvaa työkalua ja mittaria, jolla elintarvikkeiden pakkausten ympäristövaikutukset ja -suorituskyky voidaan pisteyttää ja viestiä kuluttajille. www.luke.fi/asiantuntijapalvelut/packaging-sustainability-score/

na ja energiana vaikuttavat merkittävästi lopputuloksiin. Myös pakkausten roskaamispotentiaali tulisi ottaa huomioon. Näiden seikkojen huomioimiseen tähtää Package-Heroes-hankkeemme tiettyjen case-tuotteiden laskentojen kautta. Lisäksi Luonnonvarakeskus on kumppaniensa kanssa tehnyt aloitteen ns. SCORE-LCA-menetelmän ja -mittarin kehittämiseksi ja käyttöön ottamiseksi. Tällä työkalulla ja mittarilla voisimme jatkossa aidosti vertailla vaihtoehtoisten pakkausratkaisujen ympäristösuorituskykyä, jossa yhdistyvät sekä tekninen että ympäristösuorituskyky. Arviointi tulee suorittaa pakkausvaatimukset tiukasti mukana pitäen, eli arvioinnin eri ratkaisujen välillä on oltava aina tuoteryhmäkohtainen. Erilaiset tuotteet edellyttävät toisistaan poikkeavia erilaisia suojaavuus- ja säilyvyysominaisuuksia. Emme voi nojautua ajatukseen, että jollain yksinkertaistetuilla kriteereillä voitaisiin osoittaa jonkin tietyn materiaalin olevan yleisesti ympäristömyönteisin vaihtoehto yli kaikkien elintarvikeryhmien. Kuluttajan kannalta nykytiedon valossa on tärkeintä se, että käytetyt pakkaukset toimitetaan käytön jälkeen asianmukaisen jätehuollon ja hyödyntämisen piiriin.

kierrätyskelpoisen Opaskierrätyskelpoisen kierrätyskelpoisen Opas muovipakkauksen muovipakkauksen suunnitteluun suunnitteluun

Suomen Uusiomuovi Oy:n tietopaketti ”Opas kierrätyskelpoisen muovipakkaksen suunnitteluun” on tehty helpottamaan pakkaussuunnittelua käytännön kierrätyksen näkökulmasta. Kierrätystä on lisättävä monestakin syystä. Mukaan toteutukseen tarvitaan koko pakkausten arvoketju valmistuksesta hyötykäyttöön ja kuluttajista yrityksiin. Olemme toimineet yli 20 vuotta muovipakkausten virallisena tuottajayhteisönä. Yli 2500 tuottajayritystä on siirtänyt muovipakkausten tuottajavastuunsa hoidettavaksemme. Tarjoamme kustannustehokasta ja asiantuntevaa palvelua kiertotalouden ytimessä.

Ota yhteyttä

Peter Rasmussen, kehitysjohtaja 050 434 5827, peter.rasmussen@uusiomuovi.fi Katja Laitinen, kierrätysvalmentaja 050 407 3959, katja.laitinen@uusiomuovi.fi

Tilaa opas ja seuraa ajankohtaista tietoa muovipakkausten suunnittelusta osoitteessa

www.uusiomuovi.fi/packdesign

Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Mostphotos ja Johanna Nikunen

Otetaan pienet!

Lisää koko- ja materiaalivaihtoehtoja! Alkon valikoimaan on ilmestynyt mielenkiintoisia vaihtoehtoisia pakkauksia tilainteisiin, jossa kuluttaja haluaa nauttia ”pienet” eli vain yhden lasillisen tai ainakin perinteistä pakkausta pienemmän määrän viiniä tai cocktaileja.

Ennen pieniä taskumattipulloja on ollut tarjolla lasista ja PET-muovista valmistettuina, mutta nyt pikkutuotteiden pakkausvalikoima on laajentunut alumiinitölkeillä ja kartonkipakkauksilla. Niihin on pakattu niin viinejä kuin juomavalmiita cocktailejakin, jotka sopivat pienelle seurueelle tai vaihtelunhaluiselle nautiskelijalle.

Monen litran hanallinen tonkka ei ole enää ainoa vaihtoehto, jos haluaa ostaa viiniä kartonkipakkauksessa. Viinejä myydään litran vetoisissa kartonkitölkeissä, mutta myös puolen litran ja 25 senttilitran kokoisissa tölkeissä ja tetroissa. Muutamasta pikkupakkauksesta jää hieman

arkinen vaikutelma, mikä on ehkä ollut pakkaajan tarkoituskin: arkipäiväistää viini osaksi ateriaa. Muutaman pakkauksen ulkoasusta tulee äkkiseltään mieleen aivan muiden tuotteiden pakkaukset, esimerkiksi ruokakermojen tai muiden maitotuotteiden tölkit.

One Margarita Pullonmuotoisessa, mutta litteässä kartonkipakkauksessa on 100 millilitran kokoinen valmis margarita-juomasekoitus. Korkin kohdalla maininta ”Ecofrendly product”, mutta ympäristöystävällisyyttä ei perustella mitenkään. Käyttöohjeen mukaan viilennetty kartonkipakkaus ravistetaan, revitään ”kaulan” kohdalta auki ja puristetaan sisältö juomalasiin. Pakkauksen on suunnitellut Oneglass Italia -niminen yritys, jonka valikoimassa on useita yhden lasin viinipakkauksia ja muutama muu cocktail. Pakkauksen sisältö on esitelty graafisen selkeästi. Materiaaliksi on merkitty 84, C/PAP, joka tarkoittaa paperi, kartonki ja pahvi/muovi/alumiini. Myös graafinen merkki, jonka merkitys on selkeä: ei raskaana oleville. Pakkauksen valmistaja on Europoligrafico Italiassa ja sille on myönnetty Red Dot Design Award vuonna 2013.

JP. Chenet Chardonnay 200 millilitraa ”Fizzy” Chardonnay -valkoviiniä alumiinitölkissä, jota kiertää muovinen etiketti, josta alumiinitölkki näkyy osittain läpi. Viiniä kuvataan englanninkielisessä tekstissä tuoreen ja eksoottisen makuiseksi tuotteeksi, joka on ”pakattu innovatiiviseen ja kätevään pakkaukseen”. Pantiton, tosin ”Pfandfrei”-teksti on ainoastaan saksaksi muuten englanninkielisessä etiketissä eli kuluttajan tulee itse keksiä, mihin kierrätysjakeeseen tölkki kuuluu lajitella. Tässä auttaa alu-merkintä. Pohjassa mustesuihkutettuna tuotannon ajankohtaan viittaava numerosarja ja parasta ennen -päiväys. Tuotettu Itävallassa ranskalaisista rypäleistä. Cabernet Sauvignon Oneglass wine on pullonmuotoinen, litteä kartonkipakkaus, jossa 187 millilitraa kyseisen brändin punaviiniä. Reilunkokoinen lasillinen siis, mutta hieman outo määrä sisältöä. Avataan kaulan kohdalta repäisemällä. ”Eco Friendly” -merkintä sekä pullon yläosassa, ja takapuolella I’m ecofriendly -toteamus, jota perustellaan C/PAP 84 -merkinnällä, jota puolestaan selventää Carta/ Paper -teksti. Ei raskaana oleville -varoitusmerkki. Pakkauksen on valmistanut Europoligrafico Italiassa.

7 Micropolis Cocktails Bloody Mary Mieto, 4,5-prosenttinen juomasekoitus on pakattu pantilliseen alumiinitölkkiin, jota kiertää muovinen etiketti lähes koko tölkin ympäri. Materiaalimerkintä alu, suomen- ja ruotsinkieliset tekstit tuotetiedoissa (selleristä varoitus) ja vinkki katsoa parasta ennen -päiväys tölkin pohjasta. Pohjassa keltaiset mustesuihkumerkinnät ovat vaikeasti ja epäselvästi luettavissa, mutta jos oikein tulkitsemme, parasta ennen päiväys taisi olla ohi jo 2019! Tarjoiluohje sekä graafisesti että sanallisesti, tosin englanniksi. Jopa grafiikan tekijä on mainittu! Valmistettu Tanskassa ja etiketin alta löytyy alumiinitölkin valmistajan logo: Ball.

Terra Dell’oro Bianco 250 millilitraa valkoviiniä Tetra Prisma -pakkauksessa, joka avataan tarralla ja jonka kulmat on viistottu käteensopiviksi. Samanlaisessa pakkauksessa myydään muun muassa smoothieita. Tuotettu Ruotsissa, joten pakkauksen merkinnät, muun muassa tarjoilusuositukset ovat ruotsiksi ja vain sulfiittivaroitus on suomeksi. Pakkauksessa kerrotaan muun muassa, että ruotsalaiset pitävät moderneista, kestävän kehityksen mukaisista pakkauksista. Yläosan erämerkinnöissä on mainittu alkoholiprosentti (12 %), mutta ei päiväystä. Tetra Pakin logo ja maininta pakkauksen helposta kierrätettävyydestä, mutta ei varsinaista kierrätysohjetta.

San Crispino Bio Luomuvalkoviinin 250 millilitran Tetra Brik Aseptic -pakkaus muistuttaa ruokakerman pakkausta. Pakkauksessa on paljon tietoa itse tuotteesta italiaksi, mutta näkyvästi myös luomumerkinnät sekä tiedot itse pakkauksesta: Muovikorkin raaka-aineena käytetty uusiutuvaa materiaalia, sokeriruokoa, ja tämä on mainittu sekä italiaksi että englanniksi. Myös kartongin FSC-alkuperäsertifikaatin logo. Sulfiittisisällöstä kertova teksti 14 kielellä, myös suomeksi. Pakkaus- ja parasta ennen päiväysmerkintä selkeästi yläosassa.

Rockstein Riesling Iloisen sininen, korkillinen kartonkipakkaus sisältää 500 ml valkoviiniä. Pakkauksen yläosassa pakkauksen erämerkinnät ja erillinen, vähän suttuinen vuosilukumerkintä 2019, vuoden vanhaa satoa siis. Pakkaus on Tetra Pakin Tetra Prisma, joka pyöristettyine kulmineen sopii hyvin käteen. Myös FSC-metsäsertifikaatista merkintä, mutta kierrätettävyydestä kertoo vain jonkinlainen nuolikuvio. Pakkauksen merkinnät muuten englanniksi, mutta teksti ”sisältää sulfiitteja” -merkintä suomeksi.

Santa Helena Chardonnay Raikas, kompakti kuutionmuotoinen pakkaus sisältää 500 millilitraa valkoviiniä. Korkillisen kartonkipakkauksen on valmistanut SIG, joka on selkeästi merkitty, samoin puun alkuperästä kertova FSC-merkintä. Ei lajitteluohjetta. Sen sijaan pakkauspainatuksen vaaleankeltaiset, englanninkieliset tekstit tummankeltaisella pohjalla ovat vaikeasti luettavissa, mutta viinin ruokasuositukset on esitetty graafisesti: tämä käy kalan ja kanan kanssa. Erämerkinnät pakkauksen yläosassa, selkeästi erottuu ainoastaan alkoholiporosentti (13 %) ja vuosiluku 2020.

People. Think. Plastics.

More Sustainable M·VERA® – biohajoavat ja biopohjaiset muovit M·VERA® – valikoima biopohjaisia ja biohajoavia muoveja (EN 13432) tarjoaa sinulle tarpeidesi mukaisia ratkaisuja: kalvot (esim. ostoskassit, hedelmä- ja vihannespussit sekä maatalouskalvot), ruiskuvalu (pakkaukset, kasvatusalustat, kahvikapselit, ruokailuvälineet jne). Lisäksi saatavana värit, hiilimusta ja lisäainemasterbatsit.

Ota yhteys ja kysy lisää: Anna Ahonen

anna.ahonen@kdfeddersen.com

Member of the Feddersen Group

Arto Heinonen

arto.heinonen@kdfeddersen.com

www.peoplethinkplastics.com

Timo Laurila

timo.laurila@kdfeddersen.com

Partnerimme biomuoveissa:

Suomen Pakkausyhdistys tiedottaa Suomen Pakkausyhdistys ry:n syyskokous Pakkausyhdistyksen sääntömääräinen syyskokous pidetään Teams-kokouksena keskiviikkona 4.11.2020 klo 10–13. Kokouksen aluksi pidetään SPY:n hallituksen kokous 10 – n.10.15. Välittömästi hallituksen kokouksen jälkeen alkaa yhdistyksen syyskokous. Syyskokouksen osallistujat ovat tervetulleita myös hallituksen kokoukseen. Koronaviruksen aiheuttamissa poikkeusoloissa kokous järjestetään Teams-etäkokouksena. Myös paikan päällä osallistuminen on mahdollista kokouskutsussa annettavien ohjeiden mukaisesti. Kokouksessa käsitellään sääntöjen 12 §:ssä määräämät asiat: 1. Valitaan kokouksen puheenjohtaja, sihteeri ja kaksi pöytäkirjantarkastajaa 2. Todetaan kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus 3. Vahvistetaan seuraavan vuoden toimintasuunnitelma 4. Vahvistetaan seuraavan vuoden talousarvio 5. Määrätään liittymis- ja jäsenmaksujen suuruus seuraavalle toimikaudelle 6. Valitaan joka kolmas vuosi yhdistyksen hallituksen puheenjohtaja 7. Päätetään hallituksen jäsenten lukumäärä 8. Valitaan hallituksen jäsenet erovuoroisten tilalle 9. Valitaan tilintarkastaja ja hänen varamiehensä tarkastamaan yhdistyksen tilinpäätös, kirjanpito ja hallinto seuraavalta kalenterivuodelta sekä määrätään hänen palkkionsa 10. Käsitellään muut kokouskutsussa mainitut asiat.

Kokouskutsut lähetetään sähköpostilla jäsenten yhteyshenkilöille – nyt on hyvä aika päivittää yhteystiedot kuntoon, jotta kutsut tulevat oikeille vastaanottajille. Lisätietoja: Antro Säilä, antro.saila@pakkaus.com

Nimityksiä Adara Pakkaus Oy

Jari Linna on nimitetty Adara Pakkaus Oy:n myyntijohtajaksi ja johtoryhmän jäseneksi. Aiemmin Linna on toiminut kuuden vuoden ajan Adaran myyntipäällikkönä.

CEP, SUP & GREEN DEAL

MUOVIKIELTOLAKI? Määritelläänkö kaikki pakkausmateriaalit jatkossa muoviksi? Ilmoittaudu SPY:n seminaariin

19.11.2020 www.pakkaus.com/tapahtumat

Pakkaus 7/2020

Articles inside

Elintarvikepakkausten

Termit tutuksi: Lasipakkaukset

Otetaan pienet

Kolumni: Kai Tornikoski

Yritys tutuksi: FoFon yrittäjätrio valmistaa

Pakkaus-lehden lukijatutkimus 2020

Lajitellaan biojätteet paperipussiin

Hankinnat siirtyvät verkkoon