N°# 9
Septembre 2015
Edito DOSSIER DU MOIS Peut-on se passer de l’huile de palme?
QUESTIONS/REPONSES VOCABULAIRE DE LA FILIERE Au laboratoire COIN DU BONHEUR INTERVIEW (Fin) M. KASSANGO,
le grand manitou REFLECHISSONS UN PEU
Il était une fois... Il était une fois, une plante originaire d’Afrique. Elle était nutritive. Elle était généreuse et produisait des utilités de tout son être. Elle donnait du vin, de l’alcool, de la sauce, et des amandes pour la cosmétique ; elle permettait de faire même du carburant, des toitures, de l’ébénisterie et surtout - la cerise sur le gâteau – c’est qu’elle produisait de l’huile qui pouvait être consommée brute ou raffinée. Cette plante donnait de l’emploi et nourrissait l’humanité. Puis, cette plante qu’il aurait fallu créer si elle n’existait pas, commença à être accusée de tous les maux horribles au point de
vouloir être remplacée. Mais quand on a autant de capacité, peut – on se faire remplacer aussi facilement sans regrets ultérieurs ? Bien malheureux qui répondrait oui, car les changements les plus souhaités ont leurs mélancolies. Réalisé par TOURE Adama, Chargé de la Communication