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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA “Calidad, Pertinencia y Calidez” D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS DIARIO DE CLASE N° 25 CARRERA: BIOQUÍMICA Y FARMACIA CICLO/NIVEL: NOVENO SEMESTRE “B” DOCENTE RESPONSABLE: Bioq. CARLOS GARCÍA MSc. ALUMNA: PALOMA DA SILVA
TEMA: APLICACIÓN DE ESTADÍSTICA EN EL CONTROL DE CALIDAD MEDIA: Es la sumatoria de todos los pesos de los medicamentos entre la cantidad total de muestras. = n1+n2+n3…… / #N
VARIANZA: Esta medida nos permite identificar la diferencia promedio que hay entre cada uno de los valores respecto a su punto central (Media ). Este promedio es calculado, elevando cada una de las diferencias al cuadrado (Con el fin de eliminar los signos negativos), y calculando su promedio o media; es decir, sumado todos los cuadrados de las diferencias de cada valor respecto a la media y dividiendo este resultado por el número de observaciones que se tengan Menos 1. La ecuación sería:
DESVIACION ESTANDAR: Esta medida nos permite determinar el promedio aritmético de fluctuación de los datos respecto a su punto central o media. La desviación estándar nos da como resultado un valor numérico que representa el promedio de diferencia que hay entre los datos y la media. Para calcular la desviación estándar basta con hallar la raíz cuadrada de la varianza, por lo tanto su ecuación sería:
EJERCICIO: el gerente de una empresa farmacéutica desea saber que tanto varían los pesos de los empaques (gramos) de un de sus productos por lo que opta por seleccionar al azar 5 unidades de ellos para pesarlos. Las cremas tienen los siguientes pesos: 490, 500, 510, 515, y 520 gramos respectivamente. Se desea saber el valor de la media, la varianza y la desviación estándar. DATOS: • Crema 1: 490 g • Crema 2: 500 g • Crema 3: 510 g • Crema 4: 515 g • Crema 5: 520 g MEDIA 490+500,510+ 515+520 X = 5 X= 507 g