PARISJISUNG - NO. 693
2013년 12월 25일(수)
SARL PARIS-JISUNG 4 rue Péclet 75015 paris ISSN 1627-9249
세계로 통하는 창
N siret : 792 874 513 00015 o
Editeur : Jeong, Nack-Suck 광고문의/기사제보 06 0786 0536
parisjisung@gmail.com
이철종 한림식당 대표 II -
프랑스에서 한국을 가꾼 50인 2
[지난 호에 이어서]
무 피곤하면 아침도 내가 준비했어
(심은록) 일제시대, 한국전쟁과 혁
요. 어떻게 보믄 요리사라는 운명
명 등으로 한국에서 가장 힘든 격
을 타고 났는지도 몰라요. 나는 어
변기를 거치셨는데, 이철종 사장님
머니 도와주려고 농촌에서 미용사
태어나실 때 상황은 어떠했나요?
도 하고 베도 짜고…
(이철종) 우리가 전주 이씨고, 고
(심) 지금이야 최고의 미용사들 가
향이 정읍이여요. 아버지가 사촌
운데 남성들이 많지만, 그때만 해
형제들하고, 항일투쟁을 했었어요.
도 남자들이 미용을 하거나 베를
그러니까, 뭐, 우리가 태어나기 전
짜지는 않았을텐데요.
이지요. 항일투쟁을 하다가, 일본
(이) 남자들은 절대로 안했어요. 하
사람들이 들어오니까, 사촌형제들
지만 나는 어머니를 도와주려고 안
은 다 중국으로 들어가 버리고 아
해 본 게 없어요. 길가에서 빵도 굽
버지만 외톨이로 떨어졌어요. 그 래서 그 다음 순에 우리 친족, 혈족 이 없어요. 정읍에서 잡힐까 봐서 유랑생활을 하고, 유랑생활을 하 며 끝까지 가다 보니, 해남 갓머리 까지 간 거예요, 내가 33년도에 거 기서 태어난 거요. (심) 당시 학교는 어떻게 하셨나 요? (이) 여덟 살이 되어 국민학교에 가 면 그냥 다 받아주는 줄 알았는데, 시험을 봐야 했고 떨어졌죠. 그 다 음 해에 국민학교 책을 다 외우다
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해가지고, 합격을 했어요. 아
마 그 때가 아홉 살인가 넘었나?
고, 또 지게로 참외 같은 거 받아가
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사립학교의 첫해 입학생이라, 내가 1학년 2학기부터서, 2학년, 3학년 까지 주욱 반장을 하고, 전체 연대 장이 되었어요. 그 때는 조회를 하 잖아요. 그러면 내가 구령을 붙이 고, 구령에 맞춰 모두 인사하고 그 러잖아요. 그 때가 제일 행복하고 기뻤어요. 3학년까지 행복했는데, 이제 정읍으로 이사 가게 된 거요. (심) 이사를 하시게 된 특별한 이유 가 있으셨나요? (이) 2차 대전 끝날 무렵에 일본 이 심하게 굴고, 특히 친일파 동장 이 아버지를 너무 괴롭혀서 이사를
하게 되었어요. 그런데 정읍에서 지고 어머니 따라서 동네로 팔러도 밥 먹기 힘드니까, 소를 사서 쟁기 댕기고, 내장산에 가서 나무를 해 질 품팔이 한다고 소 가격이 더 싼 다가 시장에 갖다 팔기도 했어요. 해남으로 가셨다가, 거기서 심장마 또 좋지 않은 나무는 잘 안 팔리니 LE MOIS DU CARENS 비로 돌아가셨어요. 객사하신거죠. 까, 텃밭 앞에다 숯 화로를 만들어 해방 6개월 전이였어요. 그러니 그 숯을 구워 갖다 팔고. 아마 저 같이
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때부터 학교를 못가고, 지가 이제 소년 가장이 되어버린 거지. 어머 니가 비오는 날이면 길쌈을 하고, 맑은 날이면 머리에 미역, 조개, 갈 치를 이고 시골마을을 돌아 댕겼어 요. 그 때부터, 행상 나가기 전에 아침밥만 어머니가 하고, 점심과 저녁밥은 내가 하고. 어머니가 너
다양한 일을 한 사람도 없을 거요. (심) 서울에는 언제 상경하셨나요? (이) 스물한 살 먹었을 때, 1.4후 퇴 바로 후에요. 우리 사촌동생뻘 되는 애가 중국집에 취직을 시켜 줬어요. (심) 한국 식당이 아니라, 왜 중국 집으로 취직을 하셨나요?
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