PASTA! GO! 2016 - Der Gastronomieführer by Pasta! Passauer Stadtmagazin für Genusskultur

AUSGEHEN UND ÜBERNACHTEN IN PASSAU UND UMGEBUNG

2016 KOSTENLOS

PASTA! GO! 2016

EDITORIAL Liebe Leserinnen und Leser, für alle, die die Gastronomie lieben, war das

der Donaulände oder Max und Muh im ehemali-

Jahr 2015 ein echter Glücksfall. Gefühlt sind

gen Bortolazzi – beide Lokale sind ein Beweis

im vergangenen Jahr mehr neue Konzepte an

dafür, dass der Burgertrend ungebrochen ist

den Start gegangen als in den fünf Jahren da-

und ein unglaublich hoher Aufwand betrie-

vor zusammen.

ben wird, um dem Gast ein ganzheitliches

Auffällig ist, dass sich praktisch alle hiesigen

Erlebnis zu bieten; von der Einrichtung bis

Bräustüberl neu erfunden haben: Hacklberger

zur Musik, von der Craft-Bier-Auswahl bis zur

Bräustüberl, Löwen. Brauhaus. im ehemaligen

Beleuchtung – nichts wird dem Zufall über-

Ratskeller, Innbraeu in der Innstadt – der frische

lassen.

Wind tut diesen Flagschiffen der hiesigen gastro-

Spannend sind auch Konzepte wie das neue

nomischen Kultur spürbar gut. Apropos Kultur:

Schöffberger in einem ehemaligen Schuhge-

Auch das runderneuerte ScharfrichterHaus ist

schäft, das Anemone im bisherigen Couch Café

ganz wunderbar gelungen, genauso wie das Un-

oder der vegane Imbiss Frau Dunschn, um nur

terhaus in der Höllgasse oder das Culinarium im

einige zu nennen.

ehemaligen Lederer’s in der Innstadt.

Tauchen Sie ein!

Weitere gastronomische Schwergewichte

Ihre PASTA! GO! Redaktion

sind hinzugekommen: Ob Braves Mädchen an

INHALT Kneipen, Bars, Cafés, Clubs........................................... S. 05 Restaurants........................................................................... S. 39 Wirtshäuser........................................................................... S. 65 Ausflugslokale..................................................................... S. 77 Hotels & Pensionen........................................................... S. 97 Index A–Z ................................................................................S. 103 Buslinienplan Passau...........................................................S. 38 Impressum...............................................................................S. 19

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

aran

Anemone

Oase im Herzen der Stadt

Eat & drink von früh bis spät

as aran gehört zur Neuen Mitte wie der Dom nach Passau – so einfach ist das! Hier, in der ehrwürdigen Villa Bergeat ist 2008 eine gastronomische Institution entstanden, die sich immer wieder neu erfindet. Immer wieder locken neue, köstliche Kreationen: Allein sechs verschiedene Sorten Kaffee stehen zur Auswahl, dazu kann man aus bis zu fünf Milchsorten wählen, von Reis- über Soja- bis hin zu Hafermilch. Dazu schmecken die hausgemachten Kuchen (auch vegane Varianten verfügbar!) Die neuen Brotkreationen, beispielsweise mit Serrano-Schinken oder italienischer Fenchelsalami, hauchdünn aufgeschnitten auf der Berkel-Aufschnittmaschine, sind ein echter Hit. Im Sommer lockt der wunderschöne Garten mit Liegestühlen, in dem das hausgemachte Eis (Tipp: Probieren Sie auch mal die exotischen Sorten!) einfach am besten schmeckt.

as Anemone, in den Räumlichkeiten des vor kurzem geschlossenen Couch Café, steht für Genuss und Wohlfühlen mit überwiegend biologischen Speisen in einem modernen Ambiente. Die Inhaber, Anemone Kessmann und Sebastian Müssig, möchten ihre Gäste zu jeder Tageszeit mit frischen Speisen verwöhnen: von belegten Köstlichkeiten über Salate, Suppen, Eintöpfe, Quiches und Kuchen bis hin zur Abendkarte, die sowohl den kleinen als auch den großen Hunger stillt. Jeder Gast soll etwas Passendes für seinen Geschmack und Geldbeutel im Anemone finden und kann sich dabei dem Anspruch an Qualität, der Liebe zum Kochen und dem richtigen Gespür für Trends sicher sein. Selbstverständlich kommen im Anemone auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten! Alles in allem ein schönes, neues Konzept, das optimal in die Altstadt passt!

Kontaktinformationen

Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 22, Passau-Zentrum

Adresse Schrottgasse 12, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 8 51 93 08

Telefon (0851) 2 25 66 88

Internet www.aran.coop

Internet www.anemone-passau.de

E-Mail

aran.passau@gmx.de

info@anemone-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Mi-So

8.30–19

So 10–18

Ruhetag keiner

11–23

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Mi-Fr

8.30–19

Ruhetag keiner

So 10–18

17–23

Ruhetag Mo–Di

Sa 11–23

So 10–23

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Anton

Barschaft

Die bezaubernde Welt des Kaffees

Magnet von früh bis spät

m Anton wähnt man sich irgendwo zwischen dem mondänen Wien der Jahrhundertwende und dem königlichen Teesalon der Queen im Buckingham Palace. Schließlich verführt das Anton nicht nur mit äußerst leckeren Kuchen und kleinen Snacks, sondern verzaubert seine Gäste mit neobarockem Ambiente, liebevollen Dekorationen und zum Teil einzigartigen Porzellankreationen. Höchste Barista-Kunst, hochwertige Tees, hausgemachter Apfelkuchen und Apfelstrudel, angenehme Hintergrundmusik und ein super netter Service machen diese Symbiose aus Kaffeehaus und Weinbar zu einem Ort der Muse, an welchem sich dem Alltagsstress auf herrliche Weise entfliehen lässt. Als besonderer Tipp sei der kleine, intime Innenhof des Anton erwähnt, der sogar überdachte Plätze bietet, sollten mal ein paar Tropfen fallen ...

chon nach etwas mehr als einem Jahr seit der Eröffnung zieht die Barschaft von früh bis spät ein bunt gemischtes Publikum an. Wochentags lockt ab 11.30 Uhr ein Mittagsspezial für nur Euro 5,50. Pastagerichte, selbstgemachte Pizza, Suppen oder Salate – die Speisekarte ist klein, aber fein. Am Abend wandelt sich das Lokal – der Name lässt es schon erahnen – zur Bar. Niklas, Sohn von Inhaberin Christine Pettendorfer, sorgt für exzellent gemixte Longdrinks und Cocktails, die mit hochwertigen Spirituosen und Säften hergestellt werden. Durch seine jahrelange Barerfahrung im Hemingway’s, das der Jahrhundertflut 2013 zum Opfer fiel, hat er sich viel Cocktailwissen angeeignet – das sieht, und vor allem, das schmeckt man! Im Sommer lässt sich von der schönen Terrasse aus das Treiben in der Passauer Fußgängerzone beobachten.

Kontaktinformationen

Adresse Luragogasse 1, Passau-Altstadt

Adresse Große Klingergasse 8, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 9 88 51 65

Telefon (0851) 98 90 11 68

Internet www.cafe-anton.de

Internet Facebook > BARSCHAFT

E-Mail

contact@cafe-anton.de

mail@barschaft-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–Fr

9–23

So 9–21

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

9–23

Ruhetag keiner

ab 11

Sa ab 13

Ruhetag So So 9–21

Winteröffnungszeiten Mo–Fr

ab 11

Ruhetag So

Sa ab 13

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Barsil

Café Duftleben

Cocktails do Brasil – tudo bem!

Kaffee-Duft liegt in der Luft

ie Cocktailbar Barsil ist das Zuhause von Julio Cesar Martins, einem der besten Barkeeper der Stadt. Der gebürtige Brasilianer hat mehrere hundert Cocktailkreationen im Repertoire. Die Verwendung von frischen, auch ausgefallenen Früchten, Säften und Markenspirituosen ist hier selbstverständlich. Im Innern des ehemaligen legendären Schwarzen Raben in der Innstraße 20, den ältere Semester noch in guter Erinnerung haben dürften, dominieren edles Holz, gedämpfte Beleuchtung und südamerikanisch inspirierte Musik – ein idealer Ort, um so richtig abzuschalten und bei einem guten Cocktail zu entspannen. Die Bar bietet darüber hinaus auch Cocktailcaterings außer Haus an – für spezielle Events können Sonderkonditionen ausgehandelt werden. Montags und dienstags kann man die Bar zudem für Feiern, Events und Partys buchen.

as traditionsreiche Café in der Theresienstraße ist ein kommunikativer Ort für Jung und Alt. In authentischer, gemütlich-warmer Kaffeehausatmosphäre trifft sich hier vom Schüler bis zum Seniorenstammtisch ein bunter Querschnitt der Passauer Gesellschaft. So facettenreich wie das Publikum ist auch das kulinarische Angebot: Diverse Frühstücksvariationen und bester Kaffee locken schon morgens ab 9 Uhr! Geschätzt werden die Tagesgerichte: hausgemachte Kuchen, Pastavariationen und diverse Mundhappen. Aber auch einfach nur auf ein Gläschen (Bio-)Wein verabredet man sich gerne in diesem schönen Café! Jeden Montagabend heißt es im Duftleben Kaffeehausmusik live – bei freiem Eintritt. Im Sommer lockt der lauschige, mediterran anmutende Innenhof, in dem man bei Schönwetter selber grillen kann.

Kontaktinformationen

Adresse Innstraße 20, Passau-Zentrum

Adresse Theresienstraße 22, Passau-Zentrum

Telefon (0170) 60 70 803

Telefon (0851) 98 90 94 30

Internet www.barsil.de

Internet www.cafe-duftleben.de

E-Mail

barsil@email.de

kontakt@cafe-duftleben.de

Sommeröffnungszeiten

Mi–Sa

Mo–Sa

ab 20

Ruhetag So–Di

Winteröffnungszeiten Mi–Sa

ab 20

Ruhetag So–Di

9–23

So u. Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

9–23

Ruhetag keiner

So u. Feiertage 10–18

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Diwan

Café Stephan’s Dom

Über den Dächern der Stadt

Süße Sünden auf heiligem Terrain

as Café Diwan birgt in sich zugleich zwei Standortvorteile: Es liegt nicht nur im Herzen der Neuen Mitte, sondern auch hoch über den Dächern der Stadt. Im obersten Stockwerk des Kapfinger-Turmes hat sich ein Café mit außergewöhnlichem Ambiente etabliert. Das orientalische Flair in Gestalt ausladender Diwane, Sesseln mit floralen Mustern und dezenter Beleuchtung erfährt seine Vervollkommnung durch den Duft edler Spitzenröstungen aus den besten Kaffee-Anbaugebieten. Zudem ist neben feinsten Kuchen und Torten in bekannter Greindl-Qualität vom Frühstück bis zu regelmäßig wechselnden GenießerTipps für jeden etwas dabei. Was könnte also schöner sein, als bei einem Kännchen Kaffee, einem der kulinarischen Leckerbissen und dem atemberaubenden Ausblick genussvoll über der Stadt zu schweben … ?

etritt man das Café Stephan’s Dom, findet man sich in einem Farbenreigen wie aus Tausendundeiner Nacht wieder: Plüschsessel in Pink treffen auf schwarze Stofftapeten, türkisfarbene Rückenlehnen auf goldene Lüster. Kurzum: ein unglaubliches Potpourri aus Farben, Formen und Stilen – und das gleich neben dem Passauer Stephansdom! Im Café wartet auf die Gäste neben extravagantem Interieur vor allem eine erlesene Auswahl an Kaffeeund Konditoreispezialitäten: In der angrenzenden Pralinenmanufaktur werden köstliche Pralinen hergestellt – ein wahres Paradies für alle Schokoladenfans. Doch nicht nur die Kuchen und Torten sind hier eine Sünde wert – auch Freunde der herzhaften Küche kommen auf ihre Kosten! Im Sommer bietet das Sonnendeck des Café Stephan’s Dom einen herrlichen Blick auf den Inn.

Kontaktinformationen

Adresse Nibelungenplatz 1, Passau-Zentrum

Adresse Domplatz 2, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 4 90 32 80

Telefon (0851) 4 90 55 74

Internet www.greindl-passau.de

E-Mail

greindl.gmbh@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

greindl.gmbh@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Do 9–19

Fr–Sa 9–0

Feiertage 13–18

Ruhetag keiner

So 13–18

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

9–18

So u. Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–Do 9–19

Fr–Sa 9–0

Feiertage 13–18

Ruhetag keiner

So 13–18

Mo–Sa

9–18

Ruhetag keiner

So u. Feiertage 10–18

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Hoft ... mehr als nur ein Café

ls im Jahre 2010 am Residenzplatz, dem unbestritten schönsten Platz in Passau, das Café Hoft eröffnete, bedeutete dies für die Familie Hoft eine Rückkehr zu deren Wurzeln; steht doch der Name Hoft seit über 120 Jahren für feinstes Bäcker- und Konditorenhandwerk, und das bereits in 5. Generation! Und eben an besagtem Residenzplatz hat seinerzeit alles begonnen. Hier am Wittelsbacher Brunnen die geballte Ästhetik jenes Ortes zu genießen, die Welt aber dennoch einfach mal die Welt sein zu lassen und dabei ein Stück Torte und eine Kaffeespezialität zu genießen – was könnte schöner sein? Natürlich überzeugt das Café auch mit seinen inneren Werten in Gestalt eines hellen und modernen Ambientes sowie mit echten Meisterstücken des Bäckerhandwerks – vom herrlich duftenden Brot bis zur Hochzeitstorte vom Meister höchstpersönlich. Kontaktinformationen Adresse Residenzplatz 11, Passau-Altstadt Telefon (0851) 95 54 00 Internet www.baeckerei-hoft.de E-Mail

a.hoft@baeckerei-hoft.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

7–18

So 7.30–18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

7–18

Ruhetag keiner

So 7.30–18

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Hoft Donaulände

Café Innleben

Lage, Lage, Lage!

Alles im Fluss

ass der Name Hoft für feinstes Konditorei- und Backhandwerk steht, weiß in Passau jedes Kind. Hoft backt schon seit fast 125 Jahren Semmeln für die hungrigen Passauer und ist damit die älteste Bäckerei der Stadt. Die inzwischen dritte Filiale des Traditionsunternehmens, neben der Zentrale in der Spitalhofstraße und dem ersten Ableger am Residenzplatz, befindet sich seit kurzem in der Höllgasse 28. Dort, wo die Jahrtausendflut mit am heftigsten gewütet hat, ist, direkt an der Donaulände, ein kleines, aber feines Café entstanden. Unter dem historischen Gewölbe lassen sich die verschiedenen Kuchen, Torten und Backwaren genauso schön genießen wie draußen, direkt am Donauufer. Hier kann man den Touristen entspannt beim Schifferlfahren (oder auch -suchen) zuschauen und einfach mal abschalten.

as erste Konzept, das es seit dem Ende des legendären Fünferl geschafft hat, in diesem kleinen Zöllnerhäuschen am Fünferlsteg Erfolg zu haben, ist das Innleben. Die Mischung aus Café, Imbiss und Kiosk kommt bei Studenten, Einheimischen und Touristen gleichermaßen gut an. Neben einer großen Auswahl an Zeitungen und Zeitschriften gibt es auch ein kleines, aber feines Angebot an Speisen und Getränken: Frühstücksvariationen, Suppen, Focaccia und einige günstige Pastagerichte stehen auf dem Programm, dazu vielleicht ein köstlicher Bio-Saft, ein perfekter Kaffee oder Tee? Mit seinen knapp 30 Plätzen im Innenraum eignet sich das Innleben auch für kleine Feiern. Im Sommer und bis tief in den Herbst hinein sitzt man auf der Terrasse direkt am Inn, blickt auf Alt- und Innstadt und lässt die Gedanken fließen ...

Kontaktinformationen

Adresse Höllgasse 28, Passau-Altstadt

Adresse Innstraße 21, Passau-Zentrum

Telefon (0151) 19 32 30 40

Telefon -

Internet www.baeckerei-hoft.de

Internet www.innleben.de

E-Mail

a.hoft@baeckerei-hoft.de

info@innleben.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Fr

8–18

ab 8

Sa ab 9

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Fr

8–17

Ruhetag keiner

ab 8

Ruhetag keiner

Sa ab 9

So u. F. ab 10

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Fränz Buch trifft Café

icht nur Kunden von Bücher Pustet lieben das neue Café Fränz, in dem seit November 2015 Franz und Stefan mit ihrem Team eine bunt gemischte Gästeschar willkommen heißen. In gemütlichem Ambiente beobachtet man bei einem Kaffee, Tee oder hochwertigem Biosaft durch die großen Panoramafenster ganz entspannt das hektische Treiben der Neuen Mitte. Es dürfte wenige Orte in Passau geben, an denen sich die Tageszeitung oder ein gutes Buch so entspannt wie hier lesen lassen, obwohl man an sich ja mitten drin ist im Trubel. Doch nicht nur der Lesehunger der Gäste wird im Café Fränz gestillt: Bei Frühstücksvariationen, Suppen und kleinen, österreichisch angehauchten Gerichten kommen auch Freunde der herzhaften Küche auf ihre Kosten. Für Schleckermäuler werden Kuchen, Torten und Cookies bereitgehalten. Meet friends im Fränz! Kontaktinformationen Adresse Nibelungenplatz 1, Passau-Zentrum Telefon (0851) 5 60 89 24 Internet Facebook > Cafe Fränz E-Mail

cafe.fraenz@gmx.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

9–20

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

9–20

Ruhetag So

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Simon

Cafébar

Kaffee und Pralinen am Rindermarkt

Könnte man Italien näher sein?

eim Café Simon ist es nicht anders als bei einem guten Wein, der von Jahr zu Jahr besser wird. Spätestens, wenn man von den über 50 Pralinenvariationen, der großen Auswahl an herrlichen Torten, Kuchen, Palatschinken oder zur Winterszeit von den frisch gebackenen Waffeln und Strudelspezialitäten in verschiedenen Variationen gekostet hat, offenbart sich die Exzellenz einer mehr als 100-jährigen Tradition. Schokoladen-Connaisseurs können aus mehr als 40 Sorten edelster Tafeln wählen. Exklusiv hergestellt wird die Alt-Passauer Goldhauben-Praline: feinste Marillen- und Nusstrüffel mit 23-karätiger Blattgoldauflage – ein süßes Souvenir aus Passau! Im Sommer sollte man unbedingt das hausgemachte Eis probieren - genial! Ein weiterer Tipp ist das Simon-Frühstück, zu dem es das zweite Heißgetränk gratis dazu gibt.

ie kleine, feine Cafébar in der Schustergasse ist eine Institution in der Passauer Altstadt: Hier gehen schon früh morgens Anwälte (das Café liegt direkt gegenüber dem Amtsgericht), Schüler, Polizisten, Touristen und Einheimische ein und aus: Im Stile einer italienischen Cafébar nimmt man seinen Cappuccino an der Bar, bestellt dazu vielleicht noch ein süßes Teilchen oder ein Tramezzino und startet so in den Tag. Die kommunikative Atmosphäre dieses vielleicht 20 Quadratmeter großen Cafés ist aber so ansteckend, dass viele auch gleich dableiben, mit dem Nachbarn oder dem Barista ratschen, Zeitung lesen, sich raus auf die Gasse in die Sonne setzen – um dann gerne auch den ersten Spritz des Tages zu bestellen. Ob Wachmacher-Espresso, Aperitivo oder Feierabend-Birra, dieses Stück Italien ist in dieser Form einzigartig in Passau!

Kontaktinformationen

Adresse Rindermarkt 10, Passau-Zentrum

Adresse Schustergasse 7, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 4 90 95 69

Telefon (0851) 9 34 61 04

Internet www.simon-passau.de

Internet -

E-Mail

pralinen@simon-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–Di

8–18

So 9.30–18

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

8–18

Ruhetag keiner

7–20

Mi–Sa 7–1

So 9–20

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner So 9.30–18

Winteröffnungszeiten Mo–Di

7–20

Ruhetag keiner

Mi–Sa 7–1

So 9–20

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

caffè Fiona

Colors

Magnet in der Fußgängerzone

Last night a DJ saved my life

etztlich ist es unerheblich, von welcher Seite man die Passauer Fußgängerzone betritt, irgendwann kommt man eigentlich immer am caffè Fiona vorbei. Es bietet sich in Passau wohl kaum ein besserer Platz als jener hier im Heuwinkel, um die vorbeiflanierenden Menschen in aller Ruhe zu beobachten. Bei einer Latte Macchiato auf der gemütlichen Sonnenterrasse lässt sich wie auf einer Insel inmitten des Touristenstroms beim Nationenraten trefflich die Zeit vertreiben. Aufgrund seiner Lage im Herzen der Fußgängerzone wird das Fiona natürlich auch von den Touristen selbst frequentiert, was die visuelle Ratekomponente noch um eine auditive ergänzt. Das Angebot dürfte alle erfreuen: Vom Weißwurstfrühstück über verschiedene Salate, Kuchen bis zum Schnitzel Wiener Art ist garantiert für jeden Geschmack und jede Tageszeit etwas dabei!

evor man von Institutionen spricht, sollte man Vorsicht walten lassen; auf das Colors in der Innstadt trifft dieser Begriff jedoch voll und ganz zu. Seit über einem Vierteljahrhundert lockt die bei Schülern, Studenten und Einheimischen gleichermaßen beliebte Kneipe mit dem definitiv abwechslungsreichsten Sound Passaus. Wem die Musik alleine nicht ausreicht, der kann sich bei einer Runde Billard oder Dart vergnügen oder versuchen, in einer der heiß geliebten Kicker-Sessions seine Ehre auf dem Spielfeld zu verteidigen. Das richtige Spielfeld ist das Colors zudem auch für alle passiven Sportler: Spiele der Champions League, Europa League & Co. werden auf Flats und Großbildleinwand übertragen! Am Sonntag chillt man dann auf den Sofas und ermittelt gemeinsam im Tatort – das Colors ist übrigens Niederbayerns einzige offizielle Tatortkneipe!

Kontaktinformationen

Adresse Heuwinkel 6, Passau-Zentrum

Adresse Mariahilfstraße 8, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 9 88 54 90

Telefon (0851) 3 22 20

Internet -

Internet www.colors-passau.de

E-Mail

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

ab 9

So ab 11

Winteröffnungszeiten ab 9

Ruhetag keiner

So–Do

19–2

Fr–Sa 19–3

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner Mo–Sa

Sommeröffnungszeiten

So ab 11

Winteröffnungszeiten So–Do

19–2

Ruhetag keiner

Fr–Sa 19–3

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Camera Der Diskotheken-Dinosaurier

ie Camera gehört zu Passau wie der Eiffelturm zu Paris. Seit über 30 Jahren ist die Disko Camera ein fester Bestandteil des Passauer Nachtlebens und zählt zu den ältesten Clubs der Stadt. Es dürfte wohl kaum einen Passauer geben, der dieses Szenelokal noch nicht von innen gesehen bzw. dort eine Nacht lang durchgefeiert hat. Seit 1979, als die Disko unter dem Namen Traffic erstmals ihre Türen öffnete, hat sich so gut wie nichts verändert. Der ehemalige Luftschutzkeller bietet neben einem bunt gemischtem Publikum ein sehr abwechslungsreiches Musikangebot. Auch die monatlich ( jeden ersten Donnerstag im Monat) stattfindenden Ü-30-Partys erfreuen sich großer Beliebtheit, zumal sie vor allem für die etwas reiferen Semester einen willkommenen Anlass bieten, mal wieder in ihrer Camera abzufeiern. Kontaktinformationen Adresse Am Ludwigsplatz, Passau-Zentrum Telefon (0851) 3 42 30 Internet E-Mail

Sommeröffnungszeiten Do–Sa

ab 22

Ruhetag So–Mi (vor Feiertagen geöffnet)

Winteröffnungszeiten Do–Sa

ab 22

Ruhetag So–Mi (vor Feiertagen geöffnet)

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Cubana Wunderbier, wunderbar

in friedliches Neben- und MiteinanderFeiern von Studenten und Einheimischen stellt in Passau keine Selbstverständlichkeit dar. Dass dies jedoch durchaus bestens funktionieren kann, demonstriert das Cubana als eines der ganz wenigen Szenelokale in Passau. Mit sicherem Gespür haben es die Verantwortlichen geschafft, eine Lokalität zu kreieren, die bei Jung und Alt, Mann und Frau, Student oder Passauer gleichermaßen gut ankommt – und das seit über einem Jahrzehnt! Dank eines ausgeklügelten Lichtkonzeptes wandelt sich die Bar im Laufe des Abends von der chilligen Cocktail-Location zum Wohlfühl-Club bei guter Musik. Darüber hinaus sorgen die lange Bar wie auch ein lockeres Team für eine ebenso angenehme wie kommunikative Atmosphäre, die es einem leicht macht, ins Gespräch bzw. in Kontakt zu kommen. Kontaktinformationen Adresse Roßtränke 9, Passau-Zentrum Telefon (0851) 4 90 95 70 Internet E-Mail

Sommeröffnungszeiten Mi–Sa

ab 21

Ruhetag So–Di (vor Feiertagen geöffnet)

Winteröffnungszeiten Mi–Sa

ab 21

Ruhetag So–Di (vor Feiertagen geöffnet)

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Frau Dunschn

IMPRESSUM

Veganer Imbiss & Hostel

PASTA! GO! AUSGABE 2016 Herausgeber: Gabriel.Lloyd Martens.GmbH, Passau Redaktion: Cornelius Martens (ViSdP) Anzeigen: Cornelius Martens Gudrun Karlstetter Gestaltung: Gabriel.Lloyd Martens.GmbH, Passau

nmitten des innerstädtischen Trubels, versteckt im idyllischen Hinterhof der Buchhandlung Rupprecht, findet sich seit Mai 2015 eine wahre Oase der Ruhe - und des Genusses! So ungewöhnlich wie der Name ist auch das Konzept: Frau Dunschn ist ein veganer Imbiss, aber gleichzeitig auch ein schmuckes Hostel mit zwei modernen, hellen Zimmern – im Herzen der Fußgängerzone! Was hier auf den Teller kommt, ist abwechslungsreiche, fantasievolle Küche, die selbst bekennende Fleischfresser restlos begeistert! Handgeschnittene Pommes frites, täglich wechselnde vegane Mittagsgerichte, tolle Salate, vegane Currywurst, knusprige Falafel und vieles mehr – die Bezeichnung Imbiss ist fast ein bisschen zu tief gestapelt für all die originellen Köstlichkeiten, die hier feilgeboten werden. Das einzige, was hier Imbissniveau hat, ist der Preis! Kontaktinformationen Adresse Ludwigstraße 18, Passau-Zentrum

Fotos: Florian Weichselbaumer, Lukas Musilek Titelfoto: Lukas Musilek/Till Gabriel Druck: Druckerei Rothe, Passau

Abdruck von Beiträgen (Text und Foto) aus diesem Heft – auch auszugsweise – ausschließlich mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Hinweis: Foto- und Textrechte können zur Nutzung käuflich erworben werden. Fragen Sie uns, wir machen Ihnen ein individuelles Angebot. Alle Beiträge, Fotos und Anzeigen Copyright © 2016 PASTA! Passauer Stadtmagazin

Telefon (0851) 98 85 39 70 Internet www.fraudunschn.de E-Mail

info@fraudunschn.de

Sommeröffnungszeiten Mo-Sa

10–19

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo-Sa

10–19

Ruhetag So

Kontakt PASTA! GO! Am Severinstor 4 D-94032 Passau Telefon (0851) 9 29 08 65 E-Mail: go@pastaonline.de

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Frizz Der Studenten liebstes Wohnzimmer

enn man im Wirtshaus Bayerischer Löwe sitzt, ahnt man nicht, dass im Gewölberaum darunter nachts regelmäßig die Erde bebt. Dort befindet sich nämlich nichts weniger als DIE legendäre Passauer Partylocation: das Frizz! Ein perfekter Treffpunkt vor allem für tanzwütige Studenten in Feierlaune, die an der Erdoberfläche regelmäßig für Ausschläge auf der Richterskala sorgen. Es dürfte kaum einen Studenten in Passau geben, der sich nicht an eine feucht-fröhliche Nacht im Frizz erinnern kann. Aufgrund seiner zentralen Lage direkt am Ludwigsplatz strömen vor allem zu späterer Stunde Gäste aus allen umliegenden Kneipen ins Frizz, wo neben der Musik auch das Getränkeangebot der Partylaune gebührend Tribut zollt: Longdrinks, Prosecco und Flaschenpils – genau das Richtige nach durchtanzten, ausgelassenen Partystunden. Kontaktinformationen Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 2, Passau-Zentrum Telefon Internet Facebook > Frizz Passau E-Mail

Sommeröffnungszeiten (Mai bis September) Di–Sa

ab 0.00

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten (Oktober bis April) Di–Sa

ab 0.00

Ruhetag So–Mo

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Funky Buddha Bar Ein Hauch von Großstadt

DEINE WOCHE IM

MONTAG

Cocktail Happy Hour, all night long je Cocktail € 4,50 Hard Stuﬀ je € 5,80

DIENSTAG

ie Funky Buddha Bar in der Theresienstraße hat sich längst zu einem festen Bestandteil der Passauer Clubszene etabliert. Die durchgestylte Bar wartet ihren Gästen mit einer ebenso ungewöhnlichen wie auch höchst trendigen Einrichtung auf: Die Mischung aus kühlem Design, warmer Beleuchtung und freigelegten Natursteinwänden schafft ein interessantes Ambiente, vor allem im großzügig gehaltenen Lounge-Bereich, der mit bequemen Möbeln zum Chillen einlädt. Neben dem Interieur beeindruckt aber auch die Auswahl an Cocktails, die für jeden Geschmack das Passende bereithält. Für Kenner gibt es zudem Premium-Spirituosen – und auch Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten. Tipp: Montags und dienstags ist den ganzen Abend Happy Hour mit Cocktails zu günstigen Preisen, mittwochs gibt‘s jeden Limes für nur einen Euro! Kontaktinformationen Adresse Theresienstraße 31, Passau-Zentrum Telefon (0851) 3 26 22 Internet www.funky-buddha.de E-Mail

info@funky-buddha.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Do 20–2

Fr–Sa 20–3

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Do 20–2 Ruhetag So

Fr–Sa 20–3

Studentenkneipe

Weinschorle, Hugo Spritz, Heidelbeer Spritz (0,2l) Hacklberger Helles (0,5l) je nur € 2,20 Cocktails je € 4,50 Hard Stuﬀ je € 5,90 Longdrinks je € 4,50

WOCHENPLANER

ÜBERBLICK!

MITTWOCH

Zu jedem Drink eine Sonnenbrille Limes je € 1,00 (Maracuja, Brombeere, Erdbeere, u.v.m…)

DONNERSTAG Revolucion Cubana Cuba Libre je

€ 4,80

FREITAG

Endlich Wochenende

SAMSTAG

Funky Drinks und Funky Beats

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Hossi’s Bar Zu Hossi – host mi?!

reist der philosophische Diskurs in der Passauer Szene mal wieder um die Kunst der Cocktailkreation, dauert es nicht lange, bis der Name Hossi fällt. Schließlich gilt der gebürtige Iraner Hossi Meknatgoo als Synonym für den Spaß im Glas. Seit Mitte 2010 zaubert er trinkbare Kunstwerke in den ehrwürdigen Räumlichkeiten des legendären Big Ben. Seine gemütliche Bar liegt im Herzen der Stadt und ist der perfekte Anlaufpunkt für einen guten Drink vor oder nach dem Clubbing – häufig bleibt so mancher Nachtschwärmer aber auch gleich beim Hossi hängen. Kein Wunder: Mit über 100 Cocktails auf der Karte und Hossis Talent, seinen Gästen jeden weiteren, noch so ausgefallenen Cocktail-Wunsch von den Augen abzulesen, muss man sich in Hossi’s Bar einfach wohlfühlen. Man kann die Bar übrigens auch für private Partys jederzeit mieten! Kontaktinformationen Adresse Roßtränke 13, Passau-Zentrum Telefon (0851) 9 66 22 69 Internet www.hossisbar-passau.de E-Mail

meknatgoo@aol.com

Sommeröffnungszeiten Di–Sa

ab 20

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten Di–Sa

ab 20

Ruhetag So–Mo

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

GO Danceclub

GOA Club & Lounge

Szene-Clubbing vom Feinsten

Goa little harder!

aßstäbe setzen – wie viele haben das schon versucht, um letztlich doch feststellen zu müssen, dass in der Dreiflüssestadt der Danceclub GO von Björn Andresen der Maßstab ist und bleibt, wenn es um Clubbing und Party geht – und das bereits seit über 10 Jahren. Mit seiner in dezentem Asia-Style gehaltenen Einrichtung und seinen gemütlichen Ecken zum Chillen und Flirten bietet das GO den Freunden der Nacht auf zwei Ebenen alles, was das Herz begehrt. Auf der großen Tanzfläche gibt es regelmäßig kein Halten mehr, wenn die DJs an den Plattentellern stehen und dem bunt gemischten Publikum aus Studenten, Einheimischen und den Beautiful People aus der gesamten Region so richtig einheizen. Beliebte Events wie GO for Wallstreet oder andere, ständig wechselnde Aktionen ziehen Woche für Woche hunderte Nachtschwärmer an.

ie Lokalität in der Dr.-Hans-Kapfinger-Straße, jahrzehntelang als Tanzbar Tiffany berühmt-berüchtigt, hat seit der Umnutzung zum Club im Jahr 2003 mehr oder weniger erfolgreiche Konzepte gesehen: plan b, Mixage, Passau City Club, trendy und wie sie alle hießen: Jetzt hat sich Szene-Gastronom Björn Andresen ein Herz gefasst und den Club übernommen. Das GOA ist seitdem ein Fixpunkt für Partys aller Art – der Club hat nämlich ausschließlich auf Reservierung geöffnet bzw. kann angemietet werden. Veranstalter schätzen die moderne, lässige Club-Atmosphäre und können ihr Event hier ganz nach eigenem Gusto aufziehen. Im GOA hat es so über die letzten Jahre schon unzählige geniale Partys gegeben, von Black- bis House-Sounds, von Hip-Hop bis hin zu gerne auch mal etwas härteren Techno-Beats.

Kontaktinformationen

Adresse Kleine Klingergasse 7, Passau-Zentrum

Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 28, Passau-Zentrum

Telefon -

Telefon (0171) 5 10 22 52

Internet www.go-danceclub.de

Internet Facebook > Goa - Club & Lounge

E-Mail

info@go-danceclub.de

andresenb@web.de

Sommeröffnungszeiten

Mi ab 22

auf Reservierung

Fr–Sa ab 22

Ruhetag So–Di + Do

Winteröffnungszeiten

Mi ab 22

auf Reservierung

Fr–Sa ab 22

Ruhetag So–Di + Do

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Galeriecafé Simon

Journey

Kann denn Süßes Sünde sein?

liquid cocktail art

ie Cafés der traditionsreichen Passauer Konditorfamilie Simon haben sich vor allem wegen ihrer hausgemachten Kuchen, Torten, Schokoladen und Strudelvariationen einen Namen gemacht. Mit dem Galeriecafé Simon in der Stadtgalerie stellen die Spezialisten der süßen Verführung ihre Meisterschaft auf einem neuen Gebiet unter Beweis: Frisch, fruchtig und herzhaft lauten dabei die kulinarischen Leitmotive. So werden zu reschem Bauernbrot frische, hausgemachte Aufstriche gereicht, es gibt Joghurteis aus eigener Herstellung, das mit diversen Fruchtsaucen genossen werden kann, zudem findet man neben Folienkartoffeln und knackigen Salaten auch köstliche Smoothies und frische Früchte, die individuell zusammengestellt und gemixt werden. Natürlich gibt es im Galeriecafé Simon auch Kaffee und Kuchen sowie ein ganztägiges Frühstücksangebot!

m Journey wirkt einer der besten Barkeeper Passaus: Hubert Scheungraber. Kaum jemand weiß mehr über die Welt der Cocktails und Spirituosen als er. Neben hochwertigen Cocktails, wiederbelebten Drinks aus vergangenen Zeiten, den sogenannten forgotten flavors, fantastischen Longdrinks sowie einer feinen Wein- und Bierauswahl stehen auch diverse, teils selbstgemachte (!) Snacks für den kleinen Hunger bereit. Die in mildes Orange getauchte Bar ist der ideale Treffpunkt für ein erstes Date, denn im Journey geht es zwanglos und freundlich zu. Die Musik hält sich meist im Hintergrund, die Grenze zum Club wird also nie überschritten. Das Journey hat sich auch mit seinen Mixkursen, Seminaren und dem mobilen Barservice einen Namen gemacht. Ab und zu werden auch Jazzkonzerte, Ausstellungen und Kunstaktionen geboten.

Kontaktinformationen

Adresse Bahnhofstraße 1, Passau-Zentrum

Adresse Schustergasse 1, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 7 56 78 07

Telefon (0851) 96 61 46 09

Internet www.simon-passau.de

Internet www.journey-passau.de

E-Mail

pralinen@simon-passau.de

info@journey-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

So–Do

8–20

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

8–20

Ruhetag So

17–2

Fr–Sa 19–3

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten So–Do

19–2

Ruhetag keiner

Fr–Sa 19–3

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Kaffeewerk

Kreuzweis

Maßstab in Sachen Kaffee

Alles ist (un)möglich!

elch ein Glück, dass sich Barista Stephan Bauer 2010 ein Herz gefasst hat und am Kirchenplatz ein Café eröffnete! Seitdem lebt der jahrelang verwaiste Platz wieder – und wie: Viele halten den Kaffee hier für den besten der Stadt; zubereitet wird er mit einer UNIC Stella di Café plus den Brühmethoden Handfilter Hario V60, Aero Press oder French Press. Zudem werden Spezialitätenkaffees kleiner Röstereien in ständigem Wechsel aufgebrüht. Wem das noch nicht reicht, der labt sich an diversen selbstgemachten Kuchenspezialitäten, Nussecken, Cookies oder leckeren Pestobroten. Oder aber man schippert kostenlos im Internet, liest taz, SZ oder PASTA!, lümmelt auf gemütlichen Sesseln und Couches oder chillt im Sommer auf dem idyllischen Kirchenplatz im Liegenstuhl, wenn nicht gerade eine Vernissage oder ein Konzert stattfindet.

chon schön!

Kontaktinformationen

Adresse Kirchenplatz 3, Passau-Innstadt

Adresse Pfaffengasse 7, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 20 14

Telefon (0851) 2 09 390 75

Internet www.kaffeewerk.eu

Internet Facebook > Wirtshaus Kreuzweis

E-Mail

kaffeewerk@backtoback.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

10–19

So u. Feiertage 13–18

Ruhetag keiner 10–19

Ruhetag keiner

Mo–Sa

18–2

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

kreuzweis@email.de

Sommeröffnungszeiten

So u. Feiertage 13–18

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

18–2

Ruhetag So

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

La Maison Feinkost Liberté toujours!

Feinkost

Käse Weine

Brot Schinken

Antipasti Geschenkkörbe Lust auf Genuss? Besuchen Sie uns bei einem unserer en regelmäßig stattfind Genussabende!

Grabengasse 9 | Fuzo Passau Telefon 0851/49 08 43 77 Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-18 Uhr | Sa 9-16 Uhr

www.lamaison-feinkost.de

s ist gar nicht so leicht, das La Maison in der Grabengasse einer bestimmten Kategorie zuzuordnen. Fundament des gastronomischen Konzeptes sind feinste Käse und Schinken, eine einzigartige Brotauswahl und ausgewählte Weine. Das Schaufenster und die Käsevitrine springen den Gast förmlich an, man möchte sofort zum Probieren bleiben. Und das kann man auch: Ein Gläschen Crémant, ein Stück fantastischen Käse, ein paar Scheiben Olivenbrot – und fertig ist die Glückseligkeit. Die helle, freundliche Atmosphäre des La Maison schafft den Spagat zwischen Feinkostgeschäft und Bistro. Marco Port und Raphaela Kapsreiter, die das La Maison im Dezember 2013 eröffneten, bieten neben den genannten Köstlichkeiten auch einen Mittagstisch und regelmäßig kulinarische Events, die sich größter Beliebtheit erfreuen. Vive La Maison! Kontaktinformationen Adresse Grabengasse 9, Passau-Zentrum Telefon (0851) 49 08 43 77 Internet www.lamaison-feinkost.de E-Mail

genuss@lamaison-feinkost.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Fr

9–18

Sa 9–16

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Fr

9–18

Ruhetag So

Sa 9–16

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Mango

Nixnutz

Organic liquids & mehr

Einfach besonders normal

as hätte sich Inhaber Benjamin Derball auch nicht träumen lassen, als er im Frühjahr 2015 von Berlin nach Passau kam: Eigentlich wollte Benny nur für eine Saison als Kellner arbeiten, inzwischen ist er mit einem eigenen Laden im Herzen der Fußgängerzone selbstständig. Sein kleines, feines Mango in der Rosengasse bietet köstliche, gesunde Smoothies, ergänzt durch wärmende, hausgemachte Suppen im Winter sowie hammerleckere Frozen Yoghurts in den Sommermonaten. Der Laden hat innen wie außen nur eine Handvoll Sitzplätze, entsprechend geht hier vieles als to go über die Ladentheke. Smoothies liegen in vielen Großstädten voll im Trend – endlich gibt es diese leckeren Gesund- und Muntermacher auch in Passau! Kreationen mit Spinat, Ingwer, Rote Bete u.v.a. sind hier keine Ausnahme – also nichts wie hin und probieren!

e krampfhaftere Züge die allgegenwärtige Suche nach dem Besonderen annimmt, desto individueller wird zwangsläufig das Normalgebliebene – wie das Nixnutz: Rockkneipe, Fußballtreff und Café in einem. Hier hört man Musik, die man definitiv nirgendwo anders zu hören bekommt. Etwa, weil’s angesagt ist? Nein, weil’s dem Wirt Severin gefällt. Schon mal was von der Band Marillion gehört? Severin hat alle Platten. Und spielt sie auch. Und er ist Fan des VfL Bochum. Aber keine Bange: Er zeigt auch andere Fußballspiele, sofern diese im frei empfangbaren TV laufen. Und das sogar auf Leinwand. Die vielseitigen Interessen des Wirts spiegeln sich auch im bunten Gesellschaftsquerschnitt der Gäste wider, die hier ein und aus gehen. Cocktails, XXL-Heißgetränke, kleine Speisen wie Baguettes oder Ofenpizzen runden das Angebot ab.

Kontaktinformationen

Adresse Rosengasse 2, Passau-Zentrum

Adresse Mariahilfstraße 5, Passau-Innstadt

Telefon (0152) 01 45 02 96

Telefon (0851) 7 56 80 42

Internet Facebook > Mango Organic Liquids

Internet www.nixnutz-passau.de

E-Mail

oder

benjamin-derball@gmx.de

Facebook > Knafé Nixnutz

Sommeröffnungszeiten

Mo-Sa

Mo–So

10–18

So 10–16

ab 19

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo-Sa

Mo–So

11–16

Ruhetag So

ab 19

Ruhetag keiner

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

mymuesli Flagship Store in Passau

LADENPASSAU

MYMUESLI LADEN IN DER THERESIENSTRASSE 5

FRÜHSTÜCKSANGEBOT Leckeres Bio-Müsli 2go und Getränk nach Wahl zusammen nur € 4,90 und nur im mymuesli Laden... Theresienstraße 5, Passau

DE-ÖKO-037 EU-/NichtEU-Landwirtschaft

ie oft mussten sich die Jungs von mymuesli anhören, sie seien doch irre zu glauben, mit online individuell zusammenstellbaren Müslis ließe sich auch nur ein Cent verdienen. Tja, knapp daneben: Seit 2007 sorgt mymuesli weltweit für Furore. Darüber hinaus sind die drei erfolgreichen Passauer Unternehmer auch offline tätig: im mymuesli Laden in der Theresienstraße, in dem man sich nicht nur mit Müsli für daheim eindecken, sondern die verschiedensten Kreationen auch gleich vor Ort probieren kann – und alles natürlich bio! Das neue, großzügige Ladencafé lädt zum Verweilen ein – doch auch für Eilige ist der Laden die beste Wahl für ein schnelles Frühstück: Bircher Müsli mit frischen Äpfeln für Euro 2,90 auf die Hand (symbolisch natürlich!), einen frischen Bio-Kaffee dazu und fertig ist das to go-Frühstück! Kontaktinformationen Adresse Theresienstraße 5, Passau-Zentrum Telefon (0851) 2 30 20 24 Internet www.mymuesli.com E-Mail

laden-passau@mymuesli.com

Sommeröffnungszeiten Mo–Fr

www.mymuesli.com/laden

7.30–19

Sa 9–18

So 10–17

Ruhetag Feiertage

Winteröffnungszeiten Mo–Fr

7.30–19

Ruhetag Feiertage

Sa 9–18

So 10–17

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Roots

Schöffberger

Back to the roots

Vom Scheitel bis zur Sohle ...

urück zu den Wurzeln – wie sich im Namen bereits andeutet, hat sich Fabian Lakota mit seiner Cocktailbar in der Theresienstraße ganz jenem Motto verschrieben. Qualität steht hier an erster Stelle – und so sucht man Happy Hours und Alcopops vergeblich. Stattdessen setzt das Roots auf eine geschmackliche Horizonterweiterung in Form eigens kreierter Wochencocktails zum Aktionspreis. Verfolgt wird ein traditioneller Ansatz, dessen Spielregeln so einfach wie genial sind: Ausgebildetes Fachpersonal + klassische Rezepturen = exzellente Drinks. Hier vereinen sich frisch gepresste Zitrusfrüchte mit besten Spirituosen zu einem perfekten Cocktail-Erlebnis. Das unaufgeregte Ambiente zieht alle an, die eine klassische Bar zu schätzen wissen. Kurzum: die ganze Welt des guten Geschmacks in heimischer Atmosphäre.

eder Passauer kennt das Traditions-Schuhgeschäft Schöffberger. Hier haben schon die Eltern die ersten Kommunions-Schuhe für ihre Sprösslinge gekauft. Fast 20 Jahre lag das Geschäft in der Luragogasse im Dornröschenschlaf, bis sich Anton Aschenbrenner, der gleich nebenan das Anton betreibt, ein Herz fasste und dem alten Gemäuer neues Leben einhauchte. Betritt man das brandneue, im Dezember 2015 eröffnete Selbstbedienungscafé, ist das wie eine Zeitreise in die Vergangenheit: In original 50er-Jahre-Ambiente locken herrlicher Kaffeeduft und mit Liebe zubereitete Brötchen, Salate, Suppen und Kuchen. Auf zwei Etagen kann man die Wirtschaftswunderzeit hautnah (mit)erleben: Fläzen in gemütlichen Cocktailsesseln oder sehen und gesehen werden im Schaufenster – einmaliges Ambiente ist hier garantiert!

Kontaktinformationen

Adresse Theresienstraße 24, Passau-Zentrum

Adresse Luragogasse 3, Passau-Altstadt

Telefon (0171) 9 97 04 08

Telefon (0851) 9 88 51 65

Internet Facebook > Cocktailbar Roots

Internet -

E-Mail

roots.passau@gmail.com

Sommeröffnungszeiten

So–Do

Mo-So

20–2

Fr–Sa 20–3

9–23

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

So–Do

Mo-So

20–2

Ruhetag keiner

Fr–Sa 20–3

9–22

Ruhetag keiner

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Soda Pur Only for friends

rends kommen, Trends gehen – das Gute aber bleibt bestehen. Kein Mensch weiß, warum das Soda Pur so heißt, aber die Kultlocation von Ernst Brenner hat schon viele gastronomische Modeerscheinungen kommen und gehen sehen. Das Soda, wie es liebevoll von seinen Stammgästen genannt wird, hat sie alle überlebt. Die lockere Atmosphäre, geprägt von Zauberlehrling und Barchef Christian, das wunderbare Barteam und die fantastischen Musikmacher, die seit Jahren immer wieder das Publikum überraschen, sind die idealen Komponenten für einen ungezwungenen Abend. Das Soda ist weder Disko noch Club, sondern ein Ort für Nachtschwärmer aller Couleur. In jedem Fall fühlt man sich hier wohl – und das seit 1984! Wochenends geht hier die Post ab – und wem’s dann immer noch nicht genug ist: Die Camera ist ja gleich nebenan. Kontaktinformationen Adresse Am Schanzl, Passau-Zentrum Telefon (0851) 28 39 Internet E-Mail

Sommeröffnungszeiten Fr–Sa

ab 21

Ruhetag So–Do (vor Feiertagen geöffnet)

Winteröffnungszeiten Fr–Sa

ab 21

Ruhetag So–Do (vor Feiertagen geöffnet)

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Sofrafresh

Theatercafé

So was von fresh ...

Essen & Trinken. Mit Sommergarten

önerbuden gibt es viele in Passau. Aber der Imbiss des albanisch-kosovarischen Paares Besime und Naser Bahtiri, die das Sofrafresh im August 2014 eröffneten, ist viel mehr als nur Döner! Täglich werden mit viel Liebe beispielsweise herzhafte Pite gebacken; das sind hausgemachte Teigstrudel, die mit Spinat, Schafskäse oder Kürbis gefüllt sind. Einmalig in Passau sind auch die Qyfte, albanisch gewürzte Rinderhack-Patties im Fladenbrot. Natürlich muss niemand auf Döner verzichten, im Sofrafresh wird er zu 100 % aus Putenfleisch hergestellt. Die moderne Einrichtung des Imbisses ist so einladend, dass viele, die eigentlich nur schnell etwas zum Mitnehmen haben wollten, bleiben und es sich im Schaufenster gemütlich machen. Wer will, lässt sich sein Essen mit dem brandneuen Lieferservice direkt vor die Haustür bringen.

ie unmittelbarere Nachbarschaft zum Stadttheater stand Pate für den neuen Namen des ehemaligen Aquarium. Seit über 30 Jahren geht hier ein besonders buntes Publikum ein und aus: Ob Schachspieler oder Lebenskünstler, Theaterschauspieler, Internetnutzer (WLAN-Laptop), Einheimischer, Student oder Tourist – das komplett neu eingerichtete Café am Theater hat für jeden etwas zu bieten: Genannt seien hier neben der gemütlichen Atmosphäre mit jazziger Hintergrundmusik die offene Bühne Open Jazz und der Sommergarten mit seinem traumhaften italienischen Flair. Das Konzept von Regina stimmt einfach, auch kulinarisch: Frühstück, Antipasti, wechselnde Pasta-Gerichte, hausgemachte Kuchen, urige Biere und feine Weine – das Kultcafé ist für alle da! Oder auf den Punkt gebracht: Gutes, mit Liebe gemacht!

Kontaktinformationen

Adresse Unterer Sand 12, Passau-Zentrum

Adresse Unterer Sand 2, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 98 85 61 11

Telefon (0851) 25 90

Internet Facebook > Sofrafresh

Internet www.theater-cafe.eu

E-Mail

info@theater-cafe.eu

Sommeröffnungszeiten

Di–So

Mo–So

11–20

ab 10

Ruhetag Mo

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Di–So

Mo–So

11–20

Ruhetag Mo

ab 10

Ruhetag keiner

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Unterhaus

UP Coffee & More

Institution abseits vom Mainstream

UP and away – oder: hin und weg!

eit 2001 bereichert das Unterhaus mit seiner Mischung aus Café, Bar, Speiselokal und Galerie das Leben in der Altstadt, auch kulturell: Anspruchsvolle Musik, DJSessions, Ausstellungen und vieles mehr. Nach dem Hochwasser wurde das Unterhaus nach ökologischen Gesichtspunkten neu gestaltet: Unbehandelte Vollholzmöbel und recycelte Stühle schaffen eine einzigartige Atmosphäre, die übrigens auch optimal für Feierlichkeiten aller Art geeignet ist. Ein neuer Schwerpunkt wird auf die Küche gelegt: vorwiegend bio, regional und saisonal mit wechselnder Tageskarte, gerne auch vegan/vegetarisch, immer frisch gekocht vom Chef persönlich! Kuchen und Torten sind ebenfalls selbstgemacht, dazu wählt man aus dem exzellenten Kaffee- und Bio-Tee-Angebot. Im Sommer terrassiert man an der Donau mit Blick auf Oberhaus.

weifelsohne hat sich die Theresienstraße in den letzten Jahren zu einer der gastronomisch interessantesten Straßen von Passau entwickelt. Dafür ist nicht zuletzt auch das UP verantwortlich: Kaffee-Liebhaber Marcus Schoeberichts hat hier eine wunderbare Welt für alle Freunde des Kaffees geschaffen: Vom Verkauf, Service und der Wartung verschiedener Kaffeemaschinen über Kaffeebohnen aus eigener Röstung bis hin zu einer Vielzahl von Accessoires – im UP wird vom Gastronomen bis zum Hobby-Barista jeder glücklich. Natürlich gibt’s den köstlichen Kaffee auch vor Ort zum Probieren; mit viel Wissen und Können kommen aus der Rocket-Kaffeemaschine kleine Kaffee-Meisterwerke. Ein Laden, der sich voll und ganz dem Kaffee(genuss) verschrieben hat – und zwar ohne Kompromisse. Two thumbs UP!

Kontaktinformationen

Adresse Höllgasse 12, Passau-Altstadt

Adresse Theresienstraße 33, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 9 89 04 64

Telefon (0851) 9 89 03 35

Internet www.unterhaus.com

Internet www.up-coffee.com

E-Mail

info@unterhaus.com

info@up-coffee.com

Sommeröffnungszeiten

Mi-So

Di–Sa

13–2

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten Mi-Do

17–2

Ruhetag Mo–Di

10.30–18

Ruhetag So–Mo Fr-So

13–2

Di–Sa

10.30–18

Ruhetag So–Mo

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

va bene

Vio’s

Morgens. Abends. Immer.

Bar, Lounge & Club

as va bene darf mit Fug und Recht zu einem der beliebtesten Cafés der Stadt gezählt werden. Gelegen inmitten der Fußgängerzone, besticht das va bene durch seine hellen und behaglichen Räumlichkeiten. Ab 9 Uhr morgens kann man hier mit einer der leckeren Frühstücksvariationen genussvoll in den Tag starten, während sich das Mittagsangebot mit wöchentlich wechselnden Gerichten ab Euro 5,90 vor allem bei Studenten und in den umliegenden Büros größter Beliebtheit erfreut. Besonders zu erwähnen sind die Piadinas, aber auch die köstlichen Focaccia-Burger und die saftigen Schnitzelvariationen müssen ausprobiert werden. Die ständig variierende Abendkarte sorgt für zusätzliche Abwechslung. Abends trifft man sich, vom Geschäftsmann bis zum Studenten, gerne einfach mal nur auf einen Drink – enjoy with friends eben.

as Vio’s steht für einen der Hotspots in der Passauer Nightlifeszene! Nach komplettem Umbau und Renovierung erstrahlen die Räumlichkeiten des legendären Sausitas in neuem Glanz; auch in Bezug auf ihre inneren Werte kann die stylische Location mit allem aufwarten, was ein gutes Mischkonzept aus Bar, Lounge und Club ausmacht: Am Wochenende legen stadtbekannte Szene-DJs auf und es kann kräftig abgetanzt werden; doch eignet sich das Vio’s nicht nur für die ultimative Partynacht – auch zum Chillen und gemütlichen Zusammensitzen bei einem Bierchen oder Longdrink ist das Vio’s eine gute Wahl, zumal die Räumlichkeiten des Nachbarcafés Fiona mitbenutzt werden können. Hinzu kommt noch die optimale, zentrale Lage in der Passauer Fußgängerzone, die das Vio’s bei den Nachtschwärmern äußerst beliebt macht!

Kontaktinformationen

Adresse Große Klingergasse 3, Passau-Zentrum

Adresse Heuwinkel 6, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 4 90 72 09

Telefon (0851) 9 88 54 90

Internet www.vabene-passau.de

Internet -

E-Mail

info@vabene-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Fr–Sa

ab 9

So ab 10

Ruhetag keiner

ab 22

Ruhetag So–Do

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Fr–Sa

ab 9

Ruhetag keiner

So ab 10

ab 22

Ruhetag So–Do

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Vito’s Gustoria 100 % Italian Streetfood

s ist nicht ganz einfach, diesem Lokal eine passende Bezeichnung zuzuordnen, denn die Gustoria ist mehr als ein Imbiss, aber eben auch kein Restaurant, wenngleich Vito D’Elia dort seinen Gästen Restaurantqualität zu Imbisspreisen bietet. Vito selbst nennt es 100 % Italian Streetfood. Auf der Karte stehen etwa ein Dutzend Gerichte – unter anderem eine täglich wechselnde Pasta. Besonders köstlich sind die Panini, die mit selbsteingelegtem Gemüse und Brie gefüllt sind – mal wird mit Parmaschinken, mal mit Hackfleisch variiert. Die 20 Sitzplätze drinnen plus etwa 10 Sitzplätze draußen sind heiß begehrt, denn es hat sich herumgesprochen, dass es hier für kleines Geld tolles Essen gibt. Ob zum Mitnehmen, fürs Büro, unterwegs oder zum schnellen Mittagessen vor Ort – Vito’s Gustoria ist eine echte Bereicherung für die Passauer Fußgängerzone. Kontaktinformationen Adresse Grabengasse 21, Passau-Fuzo Telefon (0851) 2 13 21 68 Internet - E-Mail

deliavito@hotmail.com

Sommeröffnungszeiten Mo–Fr

9–18

Ruhetag Sa, So u. Feiertage

Winteröffnungszeiten Mo–Fr

9–18

Ruhetag Sa, So u. Feiertage

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Wahn’s Inn

Zeche 14

Die Spielunke der Spielunken

Pulsschlag aus Stahl

as Selbstverständnis des Wahn´s Inn ist schon alleine deshalb höchst sympathisch, weil es sich in wenigen Worten zusammenfassen lässt – lautet das Motto doch: Einfach mal vollkommen abschalten können. In der urigen Spielunke, Passaus ältester und erster Spielekneipe, die seit fast 20 Jahren in den Gewölben des über 600 Jahre alten Gebäudes gleich nach der Innbrücke beheimatet ist, entwickelt sich allabendlich gemütliche Stimmung, die auch Nicht-Spieler zum Verweilen einlädt. An die 300 (!) Gesellschafts-Spiele (von diversen Kartenspielen bis hin zu Klassikern wie Monopoly und dem aktuellen Spiel des Jahres) werden kostenlos zur Verfügung gestellt. Da die meisten Gäste den ganzen Abend bleiben, empfiehlt es sich, entweder früh zu kommen, oder besser noch (nur bis 20.30 Uhr!) einen Tisch zu reservieren.

er wohnt schon in Düsseldorf? Dieser berühmte Satz in Grönemeyers Song Bochum hat sich ins kollektive Gedächtnis eingebrannt und trifft die Seele des Ruhrgebiets punktgenau: Hier, wo man rotzfrech und gleichzeitig sentimental ist, wo Fußball mehr als nur Sport und die Luft längst wieder sauber ist. Ein kleines Stück hiervon bringt die Zeche 14 mit nach Passau. Dort kann man in echter Pott-Atmosphäre u. a. darten, kickern oder sich einfach mit Freunden auf eine gemütliche Spielerunde treffen. Auf der Karte stehen sowohl Bochumer wie auch verschiedene andere Bierspezialitäten – und für den kleinen Hunger gibt es verschiedene Snacks sowie, vor allem, die einzige original Ruhrpott-Currywurst von Dönninghaus. Was Wunder, dass das Konzept der Zeche 14 bei Zuagroast’n wie Einheimischen gleichermaßen gut ankommt.

Kontaktinformationen

Adresse Löwengrube 0, Passau-Innstadt

Adresse Löwengrube 14, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 3 61 92

Telefon (0851) 9 33 20

Internet www.whisky-wahnsinn.de

Internet www.zeche14-passau.de

E-Mail

info@whisky-wahnsinn.de

info@zeche14-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa 18.30–1.30

So–Do

So 18.30–0.30

Fr–Sa 19–2

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten Mo–Sa 18.30–1.30

20–1

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner So 18.30–0.30

Ruhetag 24. u. 31. Dezember

So–Do

19–1

Ruhetag keiner

Fr–Sa 19–2

LET‘S VOD ROCK!

Für die Besten nur das Beste. In dieser Flasche Vodrock wurden dafür erlesenste Bio-Zutaten im Awaloff-Verfahren zusammengeführt. Durch die besonders langsame Filtration schmeckt Vodrock weicher, reiner und milder als der Kuss einer Jungfrau. Mit Nuancen von Büffelgras, Bisamkorn und Zitrone.

» OFFICIALLY THE BEST BLOODY VODKA IN THE WORLD!« IWSC Award 2015. Gold Outstanding & World‘s Best (Bloody Mary Challenge)

IN PASSAU ERHÄLTLICH BEI: Journey, Roots, Funky Buddha Bar, Barschaft, Bachl Feinkost, Stephani Tabak & Cigarren, Weinkontor Weiss. Anfragen für Gastronomie und Handel unter info@vodrock.com.

Restaurants

3 Linden Grill

Am Paulusbogen

Steaks, Burger & mehr

Königliches aus Küche & Keller

rischer Wind in der Altstadt! Wirtshäuser gibt es mehr als genug in Passau, dachten sich wohl die Betreiber – und verpassten dem 3 Linden ein völlig neues Konzept: Statt Schweinsbraten, Schnitzel, Käsespätzle & Co. gibt es jetzt in frischer, moderner Atmosphäre saftige Steaks, zarte Spareribs, rauchige Burgerkreationen und knackiges Gemüse. Alles wird in Top-Qualität frisch vom Grill zubereitet. Das Fleisch für die Burger und Steaks stammt dabei zu 100 % vom österreichischen Weiderind. Das 3 Linden liegt mitten im Herzen der historischen Altstadt von Passau, nur einen Steinwurf vom Dom entfernt. Einzigartig ist die große Sonnenterrasse direkt am Dom! Tipp: Montags bis donnerstags zwischen 18 und 20 Uhr lockt die Burger Happy Hour, während der es alle Burgerkreationen für schlankes Geld gibt!

as Restaurant und Café Am Paulusbogen, zu dem auch das gleichnamige Hotel gehört, befindet sich in exponierter Lage mitten in der Passauer Altstadt. Neben der königlichen Aussicht von der Sonnenterrasse auf Donau und Veste Oberhaus trifft das Attribut königlich ohne Übertreibung auch auf die Auswahl der Speisen und Getränke zu. Schmackhafte Balkanspezialitäten? Oder lieber etwas Deftiges aus der heimischen Küche? Oder vielleicht mal wieder mediterran? Man hat wirklich die Qual der Wahl – durch wechselnde Mittagsmenüs und Tagesgerichte sowie saisonale Spezialitäten ist stets für Abwechslung gesorgt. Das mit Umsicht und Charme von der Familie Vrbnjak geleitete Haus macht den Besuch zu einem Erlebnis, das man unbedingt mit einem feinen Tropfen aus der umfangreichen Weinkarte abrunden sollte.

Kontaktinformationen

Adresse Steinweg 6, Passau-Altstadt

Adresse Rindermarkt 2, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 98 90 11 44

Telefon (0851) 93 10 60

Internet www.3lindengrill.de

Internet www.ampaulusbogen.de

E-Mail

info@3lindengrill.de

info@ampaulusbogen.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

ab 17

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

ab 17

Ruhetag keiner

7–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

7–0

Ruhetag keiner

Restaurants

Akropolis Athen Tempel griechischer Gaumenfreuden

raditionsbewusstsein und Gespür für Atmosphäre und Qualität – kurz: Werte, die einen guten Familienbetrieb auszeichnen, stellen für das Restaurant Akropolis Athen Selbstverständlichkeiten dar. Gelegen in direkter Nähe zur Uni, bietet das griechische Restaurant bis zu 250 Gästen Platz (plus Terrasse mit 120 Sitzplätzen) und verwöhnt die Freunde der Mittelmeerküche mit verschiedensten griechischen Speisen. Doch auch andere kulinarische Genüsse sowie vegetarische Gerichte findet man auf der Speisekarte. Innen präsentiert sich das Restaurant im typisch mediterranverspielten Stil, der hier konsequent umgesetzt wurde. Ebenso wie im Restaurant herrschen auch davor keine beengten Verhältnisse – mit den reichlich vorhandenen Pkw-Stellplätzen dürfte nicht einmal eine ganze Hochzeitsgesellschaft auf Parkplatzprobleme stoßen. Kontaktinformationen Adresse Rudolf-Guby-Straße 1/Ecke Innstraße, Passau Telefon (0851) 5 26 58 Internet www.akropolis-athen.com E-Mail

info@akropolis-athen.com

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11–15

Mo–So 17–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

11–15

Ruhetag keiner

Mo–So 17–0

Restaurants

Anatolia Schnellrestaurant

Bouillabaisse

Bülent Döner macht mich schöner!

F(r)isch vom offenen Grill

ülent Sefer dürfte jedem Passauer, der schon einmal das Gefühl des Hungers verspürt hat, ein Begriff sein; ist er doch seit über 17 Jahren aus Passaus Gastroszene nicht mehr wegzudenken. Das Anatolia im Herzen der Fußgängerzone stellt dabei eigentlich zwei Lokalitäten in einer dar: Neben den klassischen türkischen Spezialitäten wie Döner, Lahmacun, Pide oder Falafel bietet das Team auch leckere Pizzen in verschiedenen Variationen an. Besonders am Wochenende, wenn das Anatolia bis 4 Uhr (!) geöffnet hat, strahlt das Schnellrestaurant auf viele hungrige Nachtschwärmer, die sich hier für den nächsten Club eine kleine Stärkung gönnen wollen, eine geradezu magische Anziehungskraft aus. Doch auch die weniger Gehetzten kommen auf ihre Kosten, da sie ihr Essen ganz gemütlich im Lokal genießen können.

anz seinem Namen getreu, wird im Fischrestaurant Bouillabaisse in der Rosengasse jeden Tag die berühmte französische Fischsuppe zubereitet. Doch das ist noch lange nicht alles. In dem kleinen, liebevoll dekorierten Restaurant wird frischer Fisch vom offenen Grill serviert, wobei besondere Edelfische, aber auch andere, variationsreich zubereitete Meeresbewohner zu den Spezialitäten des Hauses zählen. Nirgendwo sonst sind die Calamari so butterweich wie hier. Dazu bietet die Betreiberfamilie Stühler erstklassige Weine aus dem Hauskeller an. Ein wahres Eldorado für Fischliebhaber. Da es hiervon eine ganze Menge gibt, ist eine rechtzeitige Reservierung zu empfehlen! Für Feiern steht ein Nebenraum zur Verfügung, wer eher eine lebhafte Umgebung bevorzugt, reserviert sich am besten einen Platz bei Albert an der Bar.

Kontaktinformationen

Adresse Große Klingergasse 1, Passau-Zentrum

Adresse Rosengasse 1, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 3 00 00 55

Telefon (0851) 3 77 95

Internet -

E-Mail

Sommeröffnungszeiten So–Di

11–22

Mi–Do

11–3

Fr–Sa u. Feiertage

11–4

11–22

Mi–Do

11–3

Di–Sa

11–22 (an Feiertagen 17–22)

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten So–Di

Sommeröffnungszeiten

Fr–Sa u. Feiertage

Winteröffnungszeiten 11–4

Di–Sa

11–22 (an Feiertagen 17–22)

Ruhetag So–Mo

Restaurants

Braves Mädchen Tonangebendes vom Donauufer

weifelsohne gehört das Brave Mädchen zu den Neueröffnungen des Jahres 2015! Hier, direkt an der Donaulände, umgeben von allerlei Touristenfallen, Andenkenläden und sonstigem Tinnef hat sich ein bemerkenswertes Lokal etabliert – und zwar in Windeseile! Hier ist ganz einfach ein Juwel zeitgemäßer Gastronomie entstanden; es ist nahezu unmöglich, das Angebot in einem Satz zu beschreiben: Es gibt viel vom Grill, nicht nur Burger und Steak, sondern auch Oktopus und Gemüse. Es gibt ganz wunderbare Pizza aus dem Steinofen. Es gibt 6 (!) Biere vom Fass – und noch ein Dutzend mehr aus der Flasche, vorwiegend interessante Craft-Biere. Ach ja, auch die Weinauswahl ist toll und anders. Die Drinks und Cocktails: erstklassig. Und die Einrichtung erst! In einem Satz: Passau hat ihn mit dem Braven Mädchen, einen urbanen Hotspot! Kontaktinformationen Adresse Höllgasse 24, Passau-Altstadt Telefon (0851) 96 66 85 41 Internet www.bravesmaedchen.de E-Mail

office@bravesmaedchen.de

Sommeröffnungszeiten Mo-So

10–1

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Di-So

17–1

Ruhetag Mo

Restaurants

Cantina Ensenada

Café Kowalski

Elige lo que quieres!

We call it a Klassiker

ottlob wird in der Cantina Ensenada mit der Ausnahme einiger Sektkorken in der Regel nicht geschossen, dennoch fühlt man sich in Anbetracht des original Tex-MexLooks im großen Gewölbe in der Löwengrube prompt in den Wilden Westen versetzt. Rustikal getünchte Wände, original mexikanische Kacheln, ein ausgestopfter Stierkopf und eine lange, hölzerne Theke erinnern an Zeiten, in denen wahre Männer nichts anderes als Tequila tranken. Mexikanische Gerichte, Steaks, eine lange Liste hervorragend zubereiteter Cocktails, eine schöne Weinauswahl, zahlreiche Tequilasorten und Mexican Beer lassen die Cantina zu einem Stück Erlebnisgastronomie werden – und das seit fast 25 Jahren; mit einem Publikum, das in Sachen Buntheit der Speisekarte, auf der jeder sein Stück Mexiko findet, wahrlich in nichts nachsteht.

ur einen Steinwurf vom Innufer entfernt, bereichert das Kowalski seit 1990 die Passauer Gastrolandschaft und darf eindeutig zu den hiesigen Gastro-Klassikern gezählt werden. Abgesehen vom phänomenalen Blick, den die großzügige, sonnenverwöhnte Terrasse auf den Inn bietet, wartet das Kowalski auch mit exzellenten inneren Werten auf: So offeriert die umfangreiche Karte nicht nur zahlreiche Frühstücksvariationen, sondern auch eine große Auswahl an Suppen, Salaten, Pastagerichten, Burgern, herzhaften Steaks und, nicht zu vergessen, die legendären Kowalski-Schnitzel! Auch Weinliebhaber kommen voll auf ihre Kosten, Cocktails und Longdrinks sind ebenfalls von erstklassiger Qualität. Tipp: der legendäre Sonntagsbrunch, bei dem sich die Tische vor lauter Köstlichkeiten nur so biegen – das sollte man sich nicht entgehen lassen!

Kontaktinformationen

Adresse Löwengrube 4, Passau-Innstadt

Adresse Oberer Sand 1, Passau

Telefon (0851) 93 11 46

Telefon (0851) 24 87

Internet -

Internet www.cafe-kowalski.de

E-Mail

u.muehlbauer@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Sa

ab 18

9.30–1

So 10–1

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Sa

ab 18

Ruhetag keiner

9.30–1

Ruhetag keiner

So 10–1

Restaurants

Chandni Vorreiter der indischen Kochkunst

or über einem Vierteljahrhundert hielt der Duft von Kardamom, Koriander, Garam Masala, Kurkuma und Chili Einzug in die Dreiflüssestadt. Das Chandni ist eindeutig der Vorreiter der indischen Küche in unseren Breitengraden; damals, 1989, kannte hierzulande noch fast niemand Chana Masala, Tandoori oder Dal. Das hat sich gehörig geändert: Jeder mit ein bisschen Abenteuerlust und Neugier an neuen Aromen und exotischen Gaumenfreuden war schon mal im Chandni – und kam immer und immer wieder. Das mag auch an Wirt Joseph Sahunta liegen, der seine Gäste von Herzen gerne und immer mit einem Lächeln auf den Lippen bewirtet. Besonderer Wert wird in der indischen Küche traditionell auf vegetarische Speisen gelegt – das Chandni ist also auch ein wahres Eldorado für all jene, die kein Fleisch essen. Kontaktinformationen Adresse Michaeligasse 4, Passau-Altstadt Telefon (0851) 26 69 Internet www.chandni.de E-Mail

Sommeröffnungszeiten Di–So

18–0

So auch 12–14

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di–So

18–0

Ruhetag Mo

So auch 12–14

Restaurants

Eataly

Gallo Nero

Live und lecker italienisch

Hochgenuss à la Chef

ataly. Das Wortspiel im Namen gibt bereits den eindeutigen Hinweis darauf, was den Gast in dieser Location erwartet: nämlich nichts weniger als Italien, wie man es liebt! Ob frisch zubereitete Pasta, Pizzen oder Salate – im Eataly wird auf den Tisch gezaubert, was immer der Liebhaber italienischer Kochkunst begehrt. Und dies nach einem ebenso einfachen wie genialen Konzept: So wählt man aus verschiedenen, frisch zubereiteten Nudelsorten seine Lieblingsvariante aus, entscheidet sich für eine Sauce – und bekommt wenige Minuten später ein frisch zubereitetes Gericht serviert. Wie die Nudeln sind auch die Saucen natürlich fatto in casa – vom Tomatensugo für die Puristen bis hin zur deftigen Gorgonzola-Sahnesauce. Darüber hinaus kann man den Köchen live bei der Arbeit zuschauen – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen ...

er Gallo Nero, der Schwarze Hahn, gilt traditionell als Qualitätssiegel der italienischen Chiantiweine. In Passau erweitert sich jedoch das Bedeutungsspektrum jenes schwarzen Federviehs um eine der besten, weil authentischsten italienischen Küchen der Stadt. Es kocht hier kein geringerer als der Chef Ugo Del Nero selbst, was seit 1999 die gleichbleibend hohe Qualität sämtlicher Gerichte inklusive der auf der jeweils aktuellen Tagestafel angebotenen Speisen garantiert – und das zu fairen Preisen! Die Fangemeinde des Gallo Nero ist dementsprechend umfangreich und vielfältig: So gehören unter anderem sogar die Mitarbeiter (!) zahlreicher italienischer Lokale zu den Stammgästen. Das Geheimtippdasein des Lokals ist natürlich längst vorbei – angesichts der kaum mehr als 40 Plätze empfiehlt sich daher eine Reservierung!

Kontaktinformationen

Adresse Bahnhofstraße 1, Passau-Zentrum

Adresse Schmiedgasse 5, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 9 66 20 77

Telefon (0851) 3 63 15

Internet www.eataly-passau.de

Internet www.pizzeriagallonero.de

E-Mail

info@eataly-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Mi–Mo

ab 10

So ab 17

Ruhetag keiner

ab 17.30

So auch 11.30–14

Ruhetag Di

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Mi–Mo

ab 10

Ruhetag keiner

So ab 17

ab 17.30

Ruhetag Di

So auch 11.30–14

Restaurants

Heilig-Geist-Stiftschenke Tausend Jahr’ – wunderbar!

enn es um Tradition in Sachen bayerische Küche geht, dürfte kaum ein Restaurant in der Umgebung seinen Gästen mehr zu bieten haben als die seit 50 Jahren in Familienbesitz befindliche Stiftschenke. Die gemütlich-gediegene Atmosphäre des über 1000 Jahre alten Stiftskellers wird vor allem von einheimischen Gästen sehr geschätzt – ganz abgesehen von den vielen köstlichen Gerichten, die in der Küche der Stiftschenke von 10 bis 23 Uhr durchgehend zubereitet werden. Darüber hinaus nimmt der Slogan des Lokals Bei uns beginnt die Wachau! in der Stiftschenke ganz konkrete Züge an; schließlich verfügt das Haus über eigene Weinberge in der schönen Wachau und gilt (nicht nur) deswegen als hervorragende Adresse für Liebhaber exzellenter Weine, die man im Sommer übrigens auch im idyllischen Weingarten genießen kann. Kontaktinformationen Adresse Heiliggeistgasse 4, Passau-Zentrum Telefon (0851) 26 07 Internet www.stiftskeller-passau.de E-Mail

info@stiftskeller-passau.de

Sommeröffnungszeiten Do–Di

10–1

Ruhetag Mi

Winteröffnungszeiten Do–Di

10–1

Ruhetag Mi

Restaurants

Il Monastero Im Namen der Robe

ALLES AUCH ZUM MITNEHMEN!

La vera cucina italiana con forno a legna

ast könnte man meinen, man habe sich in der Tür geirrt, wenn man zum ersten Mal das Il Monastero (zu Deutsch Das Kloster) betritt: Der Gast blickt zunächst auf eine riesige Christusfigur am Kreuz, die heilige Bibel (natürlich auf Italienisch) liegt auf dem Tisch – und dann wird man auch noch von Gestalten in Mönchskutten in Empfang genommen. Tatsächlich ist das Il Monastero eine neue Art von Erlebnisgastronomie im Stile eines Klosters. Hinter den Klostermauern befindet sich ein italienisches Ristorante, in dem man aber auch ganz hervorragende Pizza aus dem Steinofen bekommt. Der kalabrische Patron tischt neben bekannten Italo-Standards auch ungewöhnlichere Kreationen wie Pasta mit Kalbfleisch, Wachteln oder Leber auf. Tipp: Immer freitags und samstags gibt es frischen Fisch aus der Vitrine, den man sich selbst aussuchen kann! Kontaktinformationen Adresse Schrottgasse 5, 94032 Passau-Altstadt Telefon (0851) 7 56 81 36 1 Internet E-Mail

monastero2014@gmail.com

Sommeröffnungszeiten Do–Di

Schrottgasse 5 | 94032 Passau Telefon: 0851 75681361 Tägl. 11.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 23.30 Uhr durchgehend warme Küche Mittwoch Ruhetag

11–14.30, 17.30–23.30

Ruhetag Mi

Winteröffnungszeiten Do–Di

O R I G I N A L I TA L . K Ü C H E

11–14.30, 17.30–23.30

Ruhetag Mi

Ristorante Il Monastero

Restaurants

Innsteg

Jento

Café & Restaurant direkt am Inn

Sushi, Vietnam, Buffet und mehr

an muss nicht weit reisen, um einen Platz an der Sonnenseite zu ergattern: Mit Liebe zum Detail präsentiert sich das Innsteg – außen wie innen – freundlich und hell. Sowohl die gläsernen Wintergärten, deren Frontscheiben im Sommer geöffnet werden können, wie auch der Biergarten geben einen herrlichen Blick auf den grünen Inn und die gegenüberliegende historische Häuserzeile der Innstadt frei. Neben den liebevoll arrangierten Frühstücksvariationen kann der Gast aus einer abwechslungsreichen Speisekarte wählen. Zudem lockt eine wechselnde Gourmetkarte –den Köchen schaut man durch die offene Küche bei der Zubereitung der Köstlichkeiten zu. Alois Zwislsberger hat sich mit seinem Team vom Innsteg außerdem einen exzellenten Ruf erarbeitet, wenn es um hochwertige Gastronomie und Catering geht!

och so eine Neueröffnung, die Passau 2015 gut getan hat: Das Jento in der Großen Klingergasse steht für asiatische Gaumenfreuden. Mittags und abends wird ein beliebtes all you can eat-Buffet geboten. Die vietnamesischen Betreiber haben ihre längjährige kulinarische Erfahrung aus Berlin mit nach Passau gebracht und bieten eine große Auswahl authentischer Speisen: Köstliche Sommerrollen oder die vietnamesische Nationalsuppe Pho, exotischer Papayasalat oder süßer Bananenkuchen – hier wird gerne auch jenseits des Chop-Suey-Einerleis gekocht! Einen guten Ruf hat sich das Jento seit seiner Eröffnung vor allem auch mit seinen Sushi-Variationen erarbeitet: Maki, Sashimi, California-Rolls, Insideout, Nigiri und vieles mehr – auch ausgefallene Kreationen mit Lachshaut oder gebackenes Sushi sollten unbedingt probiert werden.

Kontaktinformationen

Adresse Innstraße 15, Passau-Zentrum

Adresse Große Klingergasse 11, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 5 12 57

Telefon (0851) 85 19 01 68

Internet www.innsteg.de

Internet www.jento.net

E-Mail

info@innsteg.de

Sommeröffnungszeiten Mo, Mi–Sa 9.30–0

So u. Feiertage 9.30–23

info@jento.net

Sommeröffnungszeiten Mo-Sa

11.30–14.30, 17.30–22

Winteröffnungszeiten

Mo, Mi–Sa 9.30–0

Mo-Sa

Ruhetag Di

So 12–14.30, 17.30–22

Ruhetag keiner

Ruhetag Di So u. Feiertage 9.30–23

11.30–14.30, 17.30–22

Ruhetag keiner

So 12–14.30, 17.30–22

Restaurants

Korfu Griechenland genießen

eit mehr als 25 Jahren verwöhnt die Familie Bellos schon ihre Gäste mit mediterranen Spezialitäten an einem der wohl schönsten Orte von Passau, dem Dreiflüsseeck. Kein Hochwasser hat es bisher geschafft, die Wirtsfamilie von hier zu vertreiben – zu groß ist die Liebe zu diesem einmaligen Passauer Fleckchen. Die traumhafte Lage an der Donau ist nichts weniger als ein Kurzurlaub für die Sinne. Im Sommer sitzt man auf der neu gestalteten Panoramaterrasse, in den Wintermonaten in den mit viel Liebe zum Detail neu eingerichteten Räumlichkeiten – in beiden Fällen ist der direkte Blick auf die Veste Oberhaus und das Niederhaus sowie auf die vorbeifahrenden Schiffe inklusive! Die reichhaltige Speisekarte mit original griechischen Vorspeisen, Fleischund Fischgerichten sowie typischen Desserts lässt keine Wünsche offen! Kontaktinformationen Adresse Ort 14, Passau Telefon (0851) 29 10 Internet E-Mail

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11–14.30, 17–22.30

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

11–14.30, 17–22.30

Ruhetag keiner

Restaurants

MAX + MUH

Ombralonga

Burger mit Respekt

Cucina, Vini e Grappe

as MAX + MUH bereichert seit dem Sommer 2015 die Passauer Gastronomielandschaft. In den ehemaligen BortolazziRäumlichkeiten am Fuße des Doms ist auf zwei Stockwerken ein sehr cooler Burgerladen entstanden. Nicht nur die Einrichtung ist state of the art: Raue Tischplatten, ausgemusterte Werkbänke, Vintage-Stühle, Fell-Optik – was wie zufällig zusammengewürfelt aussieht, ist mit viel Bedacht und Stilsicherheit ausgewählt worden und schafft sofort Wohlfühlatmosphäre. Kern des Konzepts sind handgemachte Burger mit Fleisch aus dem Bayerischen Wald, ergänzt durch eine tolle Bierauswahl kleiner regionaler Brauereien (u. a. Kößlarner Weißbier!) und teilweise exotischen Craft-Bieren. Im Sommer sitzt man herrlich in der Gasse und schaut dem Treiben der Altstadt zu – zum Beispiel bei einer hausgemachten Limonade!

roße Dinge werfen einen langen Schatten – so gesehen trägt das Ombralonga (ital. langer Schatten) diesen klangvollen Namen vollkommen zu Recht. Im Innenraum des Restaurants stechen zwei Stahlregale ins Auge, in denen sich Hunderte Flaschen Grappa befinden, die der Wirt selbst mit allerlei interessanten Zutaten ansetzt! Die exzellente Küche bietet eine Auswahl traditioneller und kreativ zubereiteter Gerichte mit Fleisch, Fisch und Pasta. Absolutes Highlight hier: die hausgemachten Antipasti! In Ergänzung zur Speisekarte sorgen zudem saisonal abgestimmte Gerichte für Abwechslung, die man auf separaten Wandtafeln verzeichnet findet. Doch nicht nur die Gerichte im Ombralonga sind erster Güte, ebenso umfasst die Weinkarte eine Vielzahl hervorragender italienischer Tropfen – folgen Sie auf jeden Fall der Empfehlung des Chefs!

Kontaktinformationen

Adresse Grabengasse 25, Passau-Zentrum

Adresse Grünaustraße 15, Passau

Telefon (0851) 20 95 33 30

Telefon (0851) 75 63 98 88

Internet www.maxundmuh.de

Internet www.ombralonga.de

E-Mail

info@ombralonga.de

Sommeröffnungszeiten

Mo-So

Mo–Fr

ab 11

11.30–14.30

Mo–Sa 18–1

Ruhetag keiner

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Mo-So

Mo–Fr

ab 11

Ruhetag keiner

11.30–14.30

Ruhetag So

Mo–Sa 18–1

Restaurants

PADU Innstrasse Die leckere Holzofenpizza ...

irekt gegenüber der Universität liegt das PADU Innstraße, in dem die Pizzen noch auf die original italienische Art hergestellt werden! Man kann dem Maestro sogar dabei zusehen, wenn er die köstlichen Pizzen knetet, wirft, formt und kreiert, bevor er sie dann in einem riesigen Holzofen über Buchenholzfeuer knusprig backt! Dass dabei zugleich die größten Holzofen-Pizzen in ganz Passau entstehen, sollte hier keinesfalls unerwähnt bleiben. Wechselnde Pastagerichte, Salate, Snacks und eine Saisonkarte – im PADU Innstraße dürfte wirklich für alle Geschmäcker das Passende dabei sein. Durch die unmittelbare Nähe zur Uni ist es kein Wunder, dass im PADU quasi rund um die Uhr was los ist – auch aufgrund der supergünstigen Mittagskarte, die täglich zwischen 11.30 und 14.30 Uhr eine perfekte Alternative zur Mensa ist! Kontaktinformationen Adresse Innstraße 46 (gegenüber Uni), Passau Telefon (0851) 7 56 97 46 Internet www.padu-innstrasse.de E-Mail

info@padu-innstrasse.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11.30–23

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

11.30–23

Ruhetag keiner

Restaurants

Osteria del Padrone Erste Osteria Passaus

ls erste richtige Osteria Passaus führt die Osteria del Padrone in gediegenem Ambiente eine über hundert Jahre alte Gastronomie-Tradition fort. Die Qualität der gehobenen italienischen Küche hat die Osteria vor allem bei einem gehobenen Passauer Publikum und zum Teil auch der Lokalprominenz zu einem beliebten Ort des Genusses werden lassen. Spezialität des Hauses sind besondere Fischgerichte sowie die hausgemachte Pasta, Weinliebhaber schätzen vor allem die gut sortierte Weinkarte. Besonders zu empfehlen sind unter den mediterranen Spezialitäten die Spaghetti frutti di mare! Und sollte man wirklich mal ratlos vor der großen Speisekarte sitzen, schafft eine persönliche Empfehlung vom Chef Abhilfe. Im Sommer lädt zudem die Terrasse mit Donaublick ein, auf der man gemütliche Stunden mitten im Stadtzentrum verleben kann. Kontaktinformationen Adresse Bratfischwinkel 14, Passau-Zentrum Telefon (0851) 9 29 05 05 Internet www.del-padrone.de E-Mail

osteria@del-padrone.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

11.30–14

Mo–Sa 17.30–23

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

11.30–14

Ruhetag So

Mo–Sa 17.30–23

Restaurants

PADU Theresienstraße

Pasta e Vino

Genuss wie in Bella Italia

Schlemmen auf höchstem Niveau

ndlich wieder Leben in den Räumen der legendären Brasserie Matisse! Nach unzähligen Gastronomieversuchen in den letzten 10 Jahren ist hier nun endlich wieder eine dauerhafte Adresse für alle Fans von Pizza, Pasta & Co. entstanden: das PADU Theresienstraße! Das PADU wurde schon immer mit riesigen, wohlschmeckenden Pizzen assoziiert – im wunderschön hergerichteten Gewölbe hat das PADU Theresienstraße jetzt ein stilvolles Zuhause gefunden. Von Montag bis Samstag locken jeweils Mittagsrenner ab schlanken Euro 4,90, donnerstags zwischen 16 und 18 Uhr gibt es ein all you can eat Pizza-Buffet für nur Euro 6,50. Nicht nur deshalb hat das PADU Theresienstraße eingeschlagen wie eine Bombe, seit es im Oktober 2013 eröffnete. Im Sommer lässt der mediterrane Innenhof zudem echtes DolceVita-Feeling aufkommen.

er in der Innstadt italienisch essen gehen möchte, hat die Qual der Wahl – allein in der Schmiedgasse tummeln sich auf weniger als 100 Metern drei Lokale. Eines aber steht fest: Was Elena und Pasquale Fieni mit ihrem Pasta e Vino geschaffen haben, ist ein echtes Ausrufezeichen in der hiesigen Gastrolandschaft und mit Sicherheit eines der besten Restaurants der Stadt. In den letzten 6 Jahren hat sich das Restaurant mit absoluter Top-Qualität der Produkte, handwerklicher Perfektion und kreativer Leidenschaft ein treues Stammpublikum an echten Genießern aufgebaut. Dennoch darf das kleine, etwas versteckte Restaurant immer noch als Geheimtipp für all jene bezeichnet werden, die auf höchstem Niveau italienisch speisen wollen. Apropos Geheimtipp: Für den Innenhof gibt es zur Sommerszeit nur ein passendes Attribut: zauberhaft!

Kontaktinformationen

Adresse Theresienstraße 14, Passau-Zentrum

Adresse Schmiedgasse 21, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 49 08 39 44

Telefon (0851) 9 89 04 46

Internet www.padupizza.de

Internet www.pasta-e-vino-passau.de

E-Mail

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Di–So

11.30–23

11.30–14, 17.30–23

Ruhetag keiner

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Di–So

11.30–23

Ruhetag keiner

11.30–14, 17.30–23

Ruhetag Mo

Restaurants

WICHTIGE TELEFONNUMMERN

Pandaria Show-Cooking-Restaurant

PIZZA LIEFERSERVICES Call a Pizza

(0851) 98 85 98 80

PADU

(0851) 9 88 46 56

Bongusto Lieferservice

(0851) 4 90 77 99

Der Pizza Service

(0851) 5 33 34

Gusto Lieferservice

(0851) 20 15 01 73

Pizza Blitz Passau

(0851) 7 20 19 83

PizzaBert

(0851) 7 39 19

Pizzaservice Roma

(0851) 9 66 37 88

KULTUREINRICHTUNGEN Cineplex Passau

(0851) 9 88 35 50

Filmtheater Metropolis

(0851) 75 28 15

Museum Boiotro

(0851) 3 47 69

Museum Moderner Kunst

(0851) 3 83 87 90

Oberhausmuseum

(0851) 49 33 50

Scharfrichter Kino

(0851) 3 59 00

Stadttheater Passau

(0851) 9 29 19 10

Zeughaus

(0851) 3 55 53

SERVICENUMMERN Sammeltaxi

(0851) 5 56 67

Schlüsseldienst

(0851) 3 51 80

Stadt Passau

(0851) 39 60

Stadtwerke Passau

(0851) 56 00

Taxi Zentrale

(0851) 5 73 73

ines der außergewöhnlichsten und unterhaltsamsten gastronomischen Konzepte Passaus findet man im Pandaria: Hier ist Show-Cooking angesagt! Anstatt von einer Speisekarte zu bestellen, kann der Gast hier selbst in die Rolle des Küchenchefs schlüpfen: Nach Herzenslust wählt man aus den unzähligen Köstlichkeiten des opulenten Buffets aus und lässt sich sein Wunschgericht vor den eigenen Augen frisch zubereiten. Wer zu faul ist, sein eigenes Gericht zu kreieren, findet auf dem Buffet auch zahlreiche kalte und warme Gerichte. Fernöstlicher Genuss ist in jedem Fall garantiert. Das Show-Cooking-Konzept passt wunderbar zu den völlig neu gestalteten, großzügigen Räumlichkeiten, die durch die optische Abtrennung in einzelne Bereiche für jeden Anlass, ob groß oder klein, ob Familien oder Pärchen, bestens geeignet sind. Kontaktinformationen Adresse Holzheimerstraße 8, Passau

Ticketservice Passau

(0851) 9 88 08 14

Tourist Information Passau (0851) 95 59 80

Telefon (0851) 20 95 72 50 Internet www.pandaria.de E-Mail

info@pandaria.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11.30–14, 17.30–22.30

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So 11.30–14, 17.30–22.30 Ruhetag keiner

GABRIEL.LLOYD MARTENS. GMBH

JETZT AUSPROBIEREN!

Erleben Sie asiatisches Show-Cooking en

Wohlfühl-Ambiente in neu renoviert Räumlichkeiten!

Familien willkommen - Kinderspielecke vorhanden!

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Holzheimerstr. 8 // 94032 Passau // ggü. Autohaus Röhr // Tel. 0851-20957250 Geöffnet Mo-So 11.30 bis 14.00 und 17.30-22.30 Uhr

www.pandaria.de

Restaurants

Restaurant Culinarium

Restaurant Gusto

Mediterrane Gaumenfreuden

Pizza, Pasta & mehr

enn zwei Menschen vom Fach gemeinsam etwas wagen, kann Großartiges entstehen. So oder ähnlich könnte man beschreiben, was Naim Bounagra und seine Partnerin Margit Meindl mit ihrem neueröffneten Culinarium in der Innstadt geschaffen haben: einen Ort des Genusses, mediterraner Leichtigkeit, kulinarischer Finesse und vorbildlichem, in Passau in dieser Qualität nahezu unbekanntem Service. Die mediterrane Küche beschränkt sich im Culinarium aber nicht, wie anderswo, auf die italienische Küche: Rund um das Mittelmeer schaut die Küchenchefin in die Töpfe, inklusive Nordafrika, der Heimat von Naim Bounagra. Das legendäre Lederer’s hat einen mehr als würdigen Nachfolger gefunden – endlich! Der Biergarten und die herrliche Terrasse mit exklusivem Domblick gehört zum Schönsten, was Passau zu bieten hat.

uf dem Areal des Tennisclubs PassauNeustift hat sich innerhalb kürzester Zeit das Restaurant Gusto etabliert. Die beiden Brüder Valentino und Edy bieten mit ihrem Team mediterrane Küche zu sehr fairen Preisen. Pizza, Pasta & Co. können nicht nur in den ansprechend gestalteten Räumlichkeiten des Restaurants genossen, sondern auch direkt nach Hause bestellt werden: Der Lieferservice macht’s möglich! Die preiswerten Mittagsrenner haben sich bereits auch außerhalb Neustifts herumgesprochen. Gleiches gilt für das gemütliche Ambiente, das sich für Feiern aller Art ideal anbietet. Die Sonnenterrasse lässt in den Sommermonaten echtes Urlaubsfeeling aufkommen! Neben Pizza aus dem Steinofen und leckeren Pastavariationen gibt es auch raffiniert zubereitete, hausgemachte Antipasti sowie köstliche Fisch- und Fleischgerichte.

Kontaktinformationen

Adresse Lederergasse 16, Passau-Innstadt

Adresse Max-Peinkofer-Straße 5, Passau

Telefon (0851) 98 90 82 70

Telefon (0851) 20 15 01 73

Internet www.culinarium-passau.de

Internet Facebook > GustoRestaurantLieferservice

E-Mail

info@culinarium-passau.de

Sommeröffnungszeiten Di-Sa

17–23

12–15

Ruhetag Montag 17–23

Ruhetag Montag

Do–Di

11.30–14, 17.30-22 (Lieferservice bis 21.45)

Ruhetag Mi

Winteröffnungszeiten Di-Sa

restaurant_gusto@yahoo.de

Sommeröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten 12–15

Do-Di

11.30–14, 17.30-22 (Lieferservice bis 21.45)

Ruhetag Mi

Restaurants

Restoran Croatia SensAsian

Rusticana pequeña

Genießen wie im Urlaub

Steaks & Tex-Mex

as Restoran Croatia von Familie Zugic lockt den Gast mit herzhaft mediterraner Küche sowie einer Auswahl erlesener Weine. Kulinarisch ist von Vorspeisen über Suppen, Käseplatten, Balkangerichte und kroatische Spezialitäten bis hin zu schmackhaften Palatschinken unglaublich viel geboten – die köstlich zubereiteten Gerichte sorgen zusammen mit der behaglichen Atmosphäre des etablierten Familienbetriebs, der sich in unmittelbarer Nähe der Schanzlbrücke befindet, für einen garantiert hohen Wohlfühlfaktor bei persönlicher, herzlicher Bewirtung. Zudem bietet das angenehme Ambiente des Restoran Croatia für nahezu jede Gelegenheit, ob kleine private Anlässe oder offizielle Feierlichkeiten, den passenden Rahmen. Im Sommer lassen sich die Spezialitäten bei einem Glas Wein auch auf der hauseigenen Terrasse genießen.

as höchst erfolgreiche Rusticana-Konzept ist aus der Voglau nach Heining gewandert. In etwas kleinerem Rahmen (deshalb der Zusatz pequeña), gibt es in rustikalem, unkompliziertem Ambiente (in den Räumlichkeiten des legendären Piccolo Mondo) jetzt internationale Steaks und schmackhafte Tex-Mex Küche. Von beidem verstehen die Betreiber, die seit 30 Jahren in der Tex-Mex-Küche aktiv sind, eine ganze Menge. All die bekannten und geliebten Klassiker sind dabei: Nachos, Tacos, Burritos & Co., nicht zu vergessen der Dauerbrenner: die Fajitas zum Selberrollen und Füllen. Ebenso stehen Spareribs, brasilianisches Churrasco und eine tolle Steakauswahl aus aller Herren Länder auf der Karte. Das Beste: Der wunderschöne Blick auf den lodernden Kamin, der das Herz des Lokals bildet. Im Sommer lockt ein kleiner Gastgarten.

Kontaktinformationen

Adresse Obere Donaulände 1a, Passau-Zentrum

Adresse Heininger Straße 73, Passau-Heining

Telefon (0851) 3 15 05

Telefon (0851) 96 6 55 59

Internet -

Internet www.rusticana-passau.de

E-Mail

Sommeröffnungszeiten

Di–So

Mo–So

11.30–14.30

Di–So 17.30–23.30

Ruhetag Mo

ab 17–24

So ab 12, durchgehend

Ruhetag variabel (siehe Website)

Winteröffnungszeiten

Di–So

Mo–So

11.30–14.30

Ruhetag Mo

Di–So 17.30–23.30

ab 17–24

So ab 12, durchgehend

Ruhetag variabel (siehe Website)

Restaurants

ScharfrichterHaus

Selly’s

Kopfsache & Bauchgefühl

100 % vegan Bar

inmal alles auf den Kopf gestellt: So könnte man das neue ScharfrichterHaus beschreiben, das Anfang 2015 nach fast anderthalb Jahren flutbedingten Umbaus wieder eröffnete. Die ehemalige Bühne ist nun der Gastraum, der so schön geworden ist, dass man sich dort mit Freude niederlässt. Die Bühne hingegen wanderte ins hintere Gewölbe, wo sie gut aufgehoben ist. Doch nicht nur die äußeren Werte überzeugen: Die Speisekarte orientiert sich an der (gehobenen) Wirtshausküche, die Weine sind sowieso über jeden Zweifel erhaben. Ob man nur auf ein Glas Wein, ein gutes Stiegl-Bier oder gleich ein schönes Essen vorbeikommt: Jeder ist willkommen. Diese neue Unkompliziertheit macht das ScharfrichterHaus, neben seinem unschätzbaren kulturellen Wert (Kino, Kabarett, Musik, Kunst) noch sympathischer und attraktiver.

er das Selly’s von früher kennt, wird seinen Augen nicht trauen: Nur einen Steinwurf vom in der 2013er Flut untergegangenen Lokal hat das Selly’s im April 2014 in der Großen Klingergasse neu eröffnet – mit völlig neuem Konzept, nämlich zu 100 % vegan! Genial, dass diese Lücke der Passauer Gastrolandschaft endlich geschlossen wurde: Der Erfolg jedenfalls gibt den beiden Betreibern, Josef Kutil und Charly Eder, recht. Die beiden sind selbst Veganer und sprühen nur so vor neuen kulinarischen Ideen für ihre Vegan Bar. Im modernen, fast puristisch anmutenden Gastraum kommen ständig wechselnde, fantasievolle Köstlichkeiten wie Falafel, Blumenkohl-Curry, Tabouleh oder veganes Chili con Carne auf den Tisch – und zwar durchgehend bis 23 Uhr und zu sehr zivilen Preisen von jeweils deutlich unter Euro 10,00.

Kontaktinformationen

Adresse Milchgasse 2, Passau-Altstadt

Adresse Große Klingergasse 10, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 3 59 00

Telefon (0851) 7 11 30

Internet www.scharfrichterhaus.de

Internet www.sellys.de

E-Mail

info@scharfrichter-haus.de

sellys-passau@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

Mo-Sa

Mo–Do 11–2

17–1

Ruhetag So

Fr, Sa 11–4

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Mo-Sa

Mo–Do 11–2

17–1

Ruhetag So

Fr, Sa 11–4

S Gabriel.Lloyd Martens.GmbH

Restaurants

Wieder da. Immer noch Bar. Jetzt auch vegan.

100% VEGAN

GroĂ&#x;e Klingergasse 10 Passau-Fuzo Tel. 0851-71130

Restaurants

Venti Tre

WAGNER’S

Dolce vita in der Innstadt

Regionales in Toplage an der Donau

m liebevoll restaurierten Gewölbe der Innstadt-Brauerei befindet sich eines der unbestritten schönsten Restaurants der Stadt. Das großzügige, in warmen Farben gehaltene, dezent beleuchtete Lokal bietet italienische Küche zu fairen Preisen. Ein perfektes Anlaufziel für alle, die südländisch-mediterranes Flair zu schätzen wissen und sich in aller Ruhe dem Genuss von Pizza, Pasta oder einem der ausgesuchten Fisch- und Fleischgerichte von der saisonal abgestimmten Wochenkarte hingeben wollen. Ebenso zu empfehlen sind die köstlichen Antipasti, die stets frisch zubereitet werden. Dazu ein Glas italienischen Wein von der kleinen, feinen Weinkarte oder aber ein frisches Birra vom Fass – wunderbar! Übrigens: Der Patio-Innenhof ist im Sommer ein herrlicher Ort, um in Passau echtes italienisches Flair zu erleben.

as im Jahr 2014 komplett renovierte Restaurant Wagner‘s ist und bleibt ein Aushängeschild hiesiger Kulinarik. Geblieben ist die kreative Küche unter der Leitung von Carina Heiser, die hier seit 2012 den Kochlöffel schwingt. Die Küche zeichnet sich durch den Einsatz hervorragender Grundprodukte aus, die fast ausschließlich aus der Region kommen. Das Wagner’s hat sich deshalb auch als eines der ganz wenigen Restaurants der Gegend der Slowfood-Bewegung angeschlossen, die für Nachhaltigkeit und bedachten Einsatz von Lebensmitteln steht. Die Küche bietet bodenständig-saisonale Klassiker, vegetarische und vegane Köstlichkeiten, aber auch häufige Ausflüge in die mediterrane Küche, u. a. mit handgemachter Pasta. Die erstklassige Lage direkt an der Donau mit Oberhaus-Blick ist definitiv spektakulär – gerade auch im Sommer!

Kontaktinformationen

Adresse Schmiedgasse 23, Passau-Innstadt

Adresse Bräugasse 29, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 49 05 28 3

Telefon (0851) 33 73 00

Internet www.23-passau.de

Internet www.wagners-restaurant.com

E-Mail

info@23-passau.de

info@wagners-restaurant.com

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Di

ab 18

18–23

Mi–Fr 14–23

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Fr, Mo, Di 18–22

ab 18

Ruhetag keiner

Ruhetag Mi–Do

Sa–So 11.30–23

Sa–So 11.30–22

Restaurants

Weingut In vino veritas

ommelier und Koch Stephan Öller hat mit dem Weingut seinen Traum vom eigenen (Wein-)Lokal erfüllt. An der Schnittstelle zwischen Weinbar und Bistro hat sich das Weingut als zeitlos-klassischer Ort zum Wohlfühlen einen hervorragenden Namen gemacht: edel, aber nicht elitär, modern, aber zeitlos, anspruchsvoll, aber bezahlbar. Man kann ausgezeichnet essen, muss aber nicht. Wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen mag, ist ebenso willkommen; viele nehmen ihren Wein auch gleich flaschen- bzw. kartonweise mit nach Hause: Die Vinothek samt Degustationsraum bietet über 250 verschiedene Positionen. Freitags lockt zusätzlich ein Mittagslunch, samstags von 11 bis 14 Uhr ein opulenter Feinschmecker-Brunch. Herrlich genießen lässt es sich im Sommer im Weingarten im Innenhof! Tipp: regelmäßige Weinverkostungen! Kontaktinformationen Adresse Theresienstraße 28, Passau-Zentrum Telefon (0851) 37 93 05 00 Internet www.weingut-passau.de E-Mail

erleben@weingut-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Do ab 17

Fr ab 12

Sa ab 11

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Do ab 17 Ruhetag So

Fr ab 12

Sa ab 11

Restaurants

Zi’Teresa

Zweite Heimat

Die Ersten werden die Besten sein

Passaus Burgermeister

ber vierzig Jahre sind mittlerweile ins Land gezogen, seit das Zi’Teresa seine Türen öffnete – als erstes italienisches Lokal in Passau! Als Sinnbild italienischer Gastlichkeit pflegt das Team unter der Leitung von Familie D’Amico eben jene Mischung aus Bodenständigkeit, Tradition und gepflegter Gastlichkeit, der sie sich von Beginn an verpflichtet haben. Das Zi’Teresa, in dem bis zu 140 Gäste Platz finden (von Frühjahr bis Herbst auch im schönen Garten), eignet sich über den klassischen Restaurantbesuch hinaus auch hervorragend für Familienfeiern und geschäftliche Anlässe. Das Küchenteam verwöhnt seine Gäste mit knuspriger Pizza, selbstgemachter Pasta, frischen Muscheln, Fisch und Meeresfrüchten, sowie, je nach Saison, regionalen Wild- und Fleischgerichten, die nach traditionellen, italienischen Rezepten zubereitet werden.

ange Zeit wurde das Thema Burger in Passau stiefmütterlich behandelt – bis im Juli 2014 die Zweite Heimat kam. Seitdem ist in Sachen Burger viel passiert in der Stadt, die Zweite Heimat ist für viele aber immer noch das Maß aller Dinge. Sämtliche Burger werden zu 100 % aus Bio-Zutaten hergestellt. Täglich wird das Bio-Rindfleisch frisch durch den Wolf gedreht und zu köstlichen Patties verarbeitet. Aber auch für Vegetarier gibt es schmackhafte Optionen wie Ziegenkäse- bzw. Falafelburger oder einen der Bio-Salate. Außerdem wird immer wieder experimentiert: u. a. mit regionalen Craft-Bieren und Pulled-Pork-Burgern. Auch die Einrichtung ist nachhaltig gestaltet, viele der Möbel wurden selbst gebaut. Das junge Flair sowie die unkomplizierte Atmosphäre sind state of the art und einzigartig in Passau. Man könnte fast meinen, man sei in Berlin!

Kontaktinformationen

Adresse Theresienstraße 26, Passau-Zentrum

Adresse Brunngasse 2, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 21 38

Telefon (0851) 22 60 89 38

Internet www.zi-teresa.de

Internet Facebook > Zweite Heimat

E-Mail

info@zi-teresa.de

burgerstattbuero@gmail.com

Sommeröffnungszeiten

So–Do

Mo–Sa

11.30–23.30 Fr–Sa 11.30–0

ab 11.30

Ruhetag So

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

So–Do

Mo–Sa

11.30–23.30

Ruhetag keiner

Fr–Sa 11.30–0

ab 11.30

Ruhetag So

WirtshĂ¤user

Erst heiß, dann kalt. Und dann das Prickeln auf der Haut: Im neuen Dusch-Tempel im peb fühlt man sich nach der Sauna wie in einem belebenden Regenschauer. Alle zwei Stunden können Sie im Sauna-Dom einen Aufguss mit ätherischen Ölen genießen, danach werden frische Früchte gereicht. Verwöhnen Sie sich im Dampfbad mit einem Salzpeeling, schnappen Sie frische Luft im Saunagarten mit Pool. In der Birkensauna setzt es sanfte Schläge, doch keine Sorge: Die tun nicht weh, sondern durchbluten und entschlacken. Messestraße 7, 94036 Passau Telefon: 0851 560-260 peb@stadtwerke-passau.de www.passauer-erlebnisbad.de

Wirtshäuser

Altes Bräuhaus

Bayerischer Löwe

Zünftig, griawig, gschmackig

Die Wahrheit liegt in der Mitte!

m Stadtarchiv erstmals anno 1333 erwähnt, bietet das (somit wirklich) alte an der Hängebrücke gelegene Bräuhaus seinen Gästen echte Wirtshaustradition: Das historische Gewölbe mit seinen großen, einladenden Holztischen strahlt urige Gemütlichkeit aus. Auch in kulinarischer Hinsicht hat das Alte Bräuhaus viel zu bieten: Das reichhaltige Angebot reicht von Schweinebraten über Schweinshaxen bis zum traditionellen Schlachtschüssel-Essen – absolute Weltklasse! Im Alten Bräuhaus trifft man hauptsächlich auf angestammtes Passauer Publikum – und das nicht nur bei den kulturellen Veranstaltungen wie zum Beispiel dem alljährlichen Brückenfest. Im Sommer sitzt man unter schattigen Bäumen unmittelbar vor der Gaststube und genießt den wunderbaren Blick auf die Veste Oberhaus, den Römerplatz und die Abendsonne (!).

as vermutlich größte und gleichzeitig zentralste Wirtshaus der Stadt ist der Bayerische Löwe – aber nicht nur die Lage direkt am Ludwigsplatz, sondern auch die äußeren und inneren Werte des Traditionswirtshauses überzeugen: Der schöne Kastanienbiergarten lockt im Sommer Touristen, Studenten und Einheimische gleichermaßen, die hier gemeinsam und friedlich der bayerischen Lebensart huldigen und die deftig-regionale Küche (täglich frische Schweinshaxen!) des Löwen genießen. Die diversen Stüberl im Inneren sind nicht nur mittags oft bis auf den letzten Platz besetzt, kein Wunder: Wochentags gibt’s einen Mittagsrenner für günstige Euro 6,90 (bis der Topf leer ist); doch auch sonst nimmt man in diesem urbayerischen Wirtshaus gern Platz, egal ob auf eine Brotzeit, einen Krustenbraten oder einfach nur auf ein frisches Bier vom Fass.

Kontaktinformationen

Adresse Bräugasse 5, Passau-Altstadt

Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Straße 3, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 4 90 52 52

Telefon (0851) 95 80 10

Internet www.altes-braeuhaus.de

Internet www.wirtshaus-passau.de

E-Mail

wirtshaus@altes-braeuhaus.de

info@wirtshaus-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

11–1

9–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

11–1

Ruhetag keiner (außer 24.12. ab 16 Uhr)

9–0

Ruhetag keiner (außer 24.12. + 01.01.)

Wirtshäuser

WEISSBIER. BOCK. ZWICKL...UNBANDIG GUAT!

Weissbräu Andorfer Die Kunst des Brauens und Kochens

DROB’N AUF DA RIES, DO IS DA BOCK DAHOAM.

ESSEN, FEIERN & GENIESSEN! • AUF DER SONNENSEITE VON PASSAU: GROSSER SCHÖNER BIERGARTEN • BIERGARTENBETRIEB BIS ZUM LETZTEN SONNENSTRAHL • GEMÜTLICHE GASTSTÜBERL • WEISSBIERKELLER - GEEIGNET FÜR FEIERN & VERANSTALTUNGEN • DURCHGEHEND WARME KÜCHE • „ALTE“ BAYERISCHE KÜCHE UND SAISONALE GERICHTE • STARKBIERFESTE MIT LIVE-MUSIK

er Andorfer auf der Ries, bekannt für seine zünftigen Starkbierfeste und sein köstliches, weit über die Stadtgrenzen hinaus bekanntes und begehrtes Weißbier, ist jedem Passauer ein Begriff. Die diversen Stüberl mit rustikalem Charme sind ein kommunikativer Ort für Stammtische, Vereine, Passauer und Zugereiste. Im Sommer schmeckt das Bier auf der herrlichen Sonnenterrasse mit ihren mehr als 300 Plätzen fast noch besser. Der Andorfer bietet seinen Gästen so lange wie möglich einen Platz an der Sonne, denn erst wenn es die Temperaturen wirklich nicht mehr zulassen, wird der Biergarten geschlossen. Die Küche serviert neben bayerischen Spezialitäten wie Haxen, Bratl & Co. auch alte, fast vergessene Gerichte wie u. a. Schweinsbackerl oder gebackenen Kalbskopf. Zusätzlich erwartet die Gäste eine abwechslungsreiche Tageskarte. Kontaktinformationen Adresse Rennweg 2, Passau-Ries Telefon (0851) 75 44 44 Internet www.andorfer-weissbraeu.de E-Mail

RENNWEG 2 | PASSAU-RIES TELEFON 0851 - 75 44 44 WWW.ANDORFER-WEISSBRAEU.DE INFO@ANDORFER-WEISSBRAEU.DE

info@andorfer-weissbraeu.de

Sommeröffnungszeiten Di–So

9.30–0

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di

17–0

Ruhetag Mo

Mi-So

9.30–0

Wirtshäuser

Das Oberhaus

Gasthof Zum Auer

Nur fliegen ist schöner!

Bayerischer Traditionsgasthof

ass man vom Oberhaus einen unvergleichlichen Blick auf Passau mit seinen bunten Dächern, den glitzernden Flüssen und dem imposanten Dom hat, ist hinlänglich bekannt. Hier ist im Sommer 2013 nun auch eine Gastronomie entstanden, die dieser zweifellos einzigartigen Örtlichkeit wirklich gerecht wird: Im Oberhaus trifft bayerische Gemütlichkeit auf ein modernes Küchenkonzept. Neben bayerischen Klassikern, die gerne auch modern interpretiert (und serviert) werden, stehen auch innovative Gerichte auf der saisonal wechselnden Karte, die ambitioniert, aber nie abgehoben sind. Der Blick auf Passau lässt sich einerseits durch die riesigen Panoramafenster genießen, andererseits durch die spektakuläre Außenterrasse mit Biergarten. Ein im wahrsten Sinne des Wortes High-light für Passau!

s gibt sie noch, die traditionellen Gasthöfe, wo jahrzehntelange Schankkultur und bayerische Lebensart gepflegt wird. Ein leuchtendes Beispiel ist der Gasthof Zum Auer im Stadtteil Heining. Hier, wo es schon etwas beschaulicher zugeht als in der Stadtmitte, wirkt seit über 60 Jahren die Familie Auer. Gastlichkeit und Gemütlichkeit sind hier keine hohlen Phrasen, sondern Werte, die gelebt werden: Nähe zum Menschen, Vertrautheit mit dem Gast, ein kurzer Ratsch, das wohlige Gefühl, schon beim zweiten Besuch erkannt zu werden – all das ist hier selbstverständlich. Auch die bayerischen und österreichischen Schmankerl, die je nach Saison variieren, sind erwähnenswert. Der Saal erstrahlt nach der Komplettrenovierung in neuem Glanz und ist ideal geeignet für kleinere und größere Veranstaltungen. Tipp: die romantische Sonnenterrasse!

Kontaktinformationen

Adresse Oberhaus 1, Passau-Ries

Adresse Heininger Straße 26, Passau-Heining

Telefon (0851) 37 93 06 57

Telefon (0851) 98 89 90

Internet www.dasoberhaus.com

Internet www.gasthof-auer-heining.de

E-Mail

info@dasoberhaus.com

info@gasthof-auer-heining.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mi-Mo

10–0

Ruhetag keiner

Ruhetag Di

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mi-Mo

10–0

Ruhetag keiner

10–0

Ruhetag Di

Wirtshäuser

Gasthaus zum Hoffragner

Goldenes Schiff

Wirtshaus, Kultur, Kochkunst

Goldene Zeiten

ass sich das Besondere häufig hinter dem vordergründig Einfachen verbirgt, zeigt sich wohl nirgends deutlicher als im Hoffragner. Was Bärbel Lederer und Gernot Plitz dort seit Jahren leisten, ist wirklich bemerkenswert! Neben dem wohl zartesten Schweinebraten der Stadt schafft es die Chefin immer wieder, aus der traditionellen Wirtshausküche auszubrechen, und setzt dabei mediterrane Akzente genauso gekonnt wie Ausflüge in die orientalische und asiatische Küche. Das Ergebnis: wahrhafte Leckerbissen, die man so hierzulande nirgends findet. Und das zu einem Preisniveau, bei dem man sich noch locker den Schokoladenkuchen als Dessert leisten kann. Im historischen Gewölbe, nur einen Steinwurf vom Dom entfernt, sitzt man auf schlichten Holzstühlen, lauscht der Jazzmusik oder genießt im Sommer die idyllische Innenhofterrasse. Geheimtipp!

as Goldene Schiff, ein Passauer Traditionsgasthaus mit angeschlossener kleiner Pension, gilt als eine der Top-Adressen, wenn es um den Genuss der regionalen Küche geht. Hier serviert Chefkoch Peter Wolf seit über 25 Jahren das Beste, was die hiesige Küche zu bieten hat. Dass man sich als Wirtshaus der bayerischen Küche verpflichtet fühlt, hat auch historische Wurzeln, da mittelalterliche Urkunden hier bereits seit dem 13. Jahrhundert eine Wirtschaft belegen; was jedoch – so viel Weltoffenheit lässt die bayerische Landesgeschichte durchaus zu – neben zahlreichen vegetarischen Optionen auch einen Blick auf die Küche unserer Nachbarländer gestattet. Seit kurzem ist das Goldene Schiff auch Slow Food zertifiziert, ein sicheres Indiz für die Qualität, Zeit und Liebe, die hier in die Zubereitung der Speisen investiert wird.

Kontaktinformationen

Adresse Große Messergasse 8, Passau-Altstadt

Adresse Unterer Sand 8, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 9 66 64 66

Telefon (0851) 3 44 07

Internet -

Internet www.goldenes-schiff.de

E-Mail

goldenes-schiff@web.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Di

Mo–So

18–22

Mi–Sa 18–23

Winteröffnungszeiten Mo–Di

18–22

Ruhetag So

11–0

So ab 16.30 geschlossen

Ruhetag keiner

Ruhetag So Mi–Sa 18–23

Winteröffnungszeiten Mo–So

11–0

Ruhetag keiner

So ab 16.30 geschlossen

Wirtshäuser

Innbraeu Das Wirtshaus in der Innstadt

eit Februar 2015 ist das Innbraeu in den Händen von Benedikt Lohr, der als Wirt aus dem va bene bereits wohl bekannt ist. Die Innstadt darf sich glücklich schätzen, so ein schönes Wirtshaus zu haben, das den Spagat aus Zeitgeist und Tradition spielerisch meistert: Die Einrichtung ist modern, aber urgemütlich (besonders am Kamin), die bodenständige Küche lässt alte Klassiker wieder aufleben und huldigt der Küchenkunst unserer Region: Ob Bayerische Brotsuppe, Schweinsbackerl oder Böfflamot, hier gibt es sie noch, die originale Hausmannskost, quasi wie von da Oma! In den drei unterschiedlich eingerichteten Stüberln, die auch ideal für Gruppen geeignet sind, fühlen sich vom Anzugträger bis zum Bauarbeiter, vom Schüler bis zum Opa, vom Tourist bis zum Einheimischen einfach alle wohl. Im Sommer lockt der lauschige Biergarten! Kontaktinformationen Adresse Kapuzinerstraße 6, Passau-Innstadt Telefon (0851) 9 66 49 46 Internet www.innbraeu.de E-Mail

innbraeu@gmail.com

Sommeröffnungszeiten Mo-So

ab 11.30

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo-Do

11.30–14.30, 17.30–0.30

Ruhetag keiner

Fr-So

11.30–0.30

Wirtshäuser

Hacklberger Bräustüberl

HendlHouse

Neues hinter alten Mauern

Mehr als nur Kikeriki ...

ür eine Brauerei ist das Bräustüberl immer das Aushängeschild: Hier kommt das Bier nicht nur direkt von der Quelle, hier werden auch die Werte der Brauerei gelebt. Mit dem runderneuerten Hacklberger Bräustüberl ist den Machern ein großer Wurf gelungen; drei verschiedene Erlebnisbereiche laden (nicht nur) Freunde des Gerstensaftes nach Hacklberg: Geblieben ist die traditionell-rustikale Wirtshauskultur, ergänzt durch die stylische HacklBar, in der sich auch Szenegänger wohlfühlen. Im separaten Restaurantbereich, der sogenannten Fürsten Stube, nimmt man im historischen Gewölbe in modernem, aber gemütlichen Ambiente Platz und lässt sich von Küchenchef Johannes Leyerseder, der sein Fleisch aus der hauseigenen (!) Metzgerei bezieht, kulinarisch verwöhnen. Im Sommer sitzt man natürlich in Passaus größtem Biergarten!

ielleicht wundern Sie sich, dass das HendlHouse in der Rubrik Wirtshäuser gelistet ist. Viele kennen nur den gleichnamigen Imbiss, der sich ebenfalls im Haus befindet. Dabei schließt sich an den beliebten Straßenverkauf ein veritables Wirtshaus an, in dem in modernem, luftigem Ambiente ganz ausgezeichnet gespeist werden kann. Natürlich spielt Geflügel im HendlHouse die erste Geige: Ob Ente oder Hähnchen – nur bestes Geflügel von der Geflügelschlachterei Leonhard Gross aus dem niederbayerischen Rottal landet hier auf dem Teller. Und das schmeckt man: Der Klassiker, das halbe Hendl, ist zart, saftig und knusprig zugleich, die Schnitzel resch, das Backhendl goldbraun. Ergänzt wird das Angebot durch Suppen, Salate, Nudelgerichte, Wraps und Burger. Ideal: die zentrale Lage am Rande der Fußgängerzone!

Kontaktinformationen

Adresse Bräuhausplatz 7, Passau-Hacklberg

Adresse Große Klingergasse 17, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 5 83 82

Telefon (0851) 3 30 69

Internet www.hacklberger-braeustueberl.de

Internet www.hendlhouse.com

E-Mail

office@hacklberger-braeustueberl.de

passau@hendlhouse.com

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo-So

ab 10

9–22.30

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo-So

ab 10

Ruhetag keiner

9–22.30

Ruhetag keiner

Wirtshäuser

Zum Fliegerbauer Bio-Wirtshaus im Grünen

in gewisser Vorzeigecharakter ist dem Stelzlhof schon lange eigen – was früher ein landwirtschaftlicher Betrieb war, ist nun ein wunderschönes Gasthaus, in dem biologisch gekocht sowie Biowein und -bier ausgeschenkt werden. Der Wirt Moritz Fliegerbauer, der das Lokal von seinem Vater übernommen hat, beschreibt das Konzept so: Im Bio-Wirtshaus Zum Fliegerbauer ist Bio niemals Trend. Bio steht für ein Speisen- und Getränkeangebot, das sich an der regionalen und saisonalen Verfügbarkeit der verwendeten Produkte orientiert. Bio steht für fairen Handel, ökologischen Transport und ökologische Ausstattung der Gasträume mit unbehandeltem Vollholz oder recycelten Baustoffen. Der Begriff Wirtshaus garantiert sowohl bayerische Gemütlichkeit als auch Bodenständigkeit bei den angebotenen Speisen und der Preiskalkulation. Kontaktinformationen Adresse Stelzlhof 1, Passau Telefon (0851) 9 88 34 39 Internet www.biowirtshaus.de E-Mail

stelzlhof@biowirtshaus.de

Sommeröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag

Mo-Di

Winteröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag

Mo-Di

Wirtshäuser

Löwen. Brauhaus. Passau. Ratskeller reloaded ...

ein Hochwasser hat den Ratskeller bisher in die Knie zwingen können; immer wieder taucht dieses Stück traditionsreicher Passauer Gastronomielandschaft aus den Fluten empor – und ist schöner als je zuvor! Auch wenn hier am Rathausplatz kein Bier gebraut wird, den Gast umweht eindeutig das Flair eines Brauhauses. Dafür sorgt u. a. das unfiltrierte, extra für den Ratskeller gebraute Zwicklbier. An der stilvoll-zeitlosen Brauhausbar kommt man ins Gespräch: Ob Tourist oder Einheimischer, Bierfahrer oder Banker – hier ist jeder gerne gesehen. Natürlich ist die Lage im Herzen der Altstadt mit Blick auf die Veste Oberhaus einmalig – wie auch die Terrasse auf dem Rathausplatz. Die teilweise durchaus modern interpretierte bayerische Küche hat sich auch schon herumgesprochen, genauso wie der freundliche, eingespielte Service. Kontaktinformationen Adresse Rathausplatz 2, Passau-Altstadt Telefon (0851) 37 93 20 57 Internet www.loewen-brauhaus.de E-Mail

info@loewen-brauhaus.de

Sommeröffnungszeiten Mo-So

10–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Di-So

10–0

Ruhetag Mo

Wirtshäuser

Vogl/Vogl-Stadl Traditionswirtshaus und Stadl-Kult

as Gasthaus Vogl kann auf eine jahrhundertelange Tradition zurückblicken: Das von der Familie Vogl liebevoll geführte Gasthaus besitzt bereits seit dem Jahr 1443 das Schankrecht! Zum Genuss der bayerischbodenständigen Küche von Günther Vogl kann der Gast zwischen verschiedenen Räumlichkeiten wählen. Die wahrhaft einzigartigste davon ist der direkt ans Gasthaus angrenzende Vogl-Stadl: Ein komplett renovierter und zum Veranstaltungsraum umfunktionierter Stadl, in dem Konzerte, Vorträge, kulturelle Veranstaltungen und Feiern aller Art stattfinden. Auch die Studentenschaft hat den Stadl für sich entdeckt und feiert dort ausgelassene Partys. Neu im Programm: Die Abo-Card, bei der jedes 11. Mittags-Abo aufs Haus geht. Im Sommer sitzt man wunderbar unter alten Kastanienbäumen und genießt ein kühles Bier. Kontaktinformationen Adresse Rennweg 1, Passau-Ries Telefon (0851) 5 37 53 Internet www.vogl-ries.de E-Mail

vogl.ries@t-online.de

Sommeröffnungszeiten Do–Di

10–1

Ruhetag Mi

Winteröffnungszeiten Do–Mo 10–1 Ruhetag Di–Mi

Ausflugslokale

’s gelbe Eck!

birreria

Frisch, bodenständig, österreichisch

Pizza + Birra = perfetto!

in sonniges Platzerl mit Blick auf den Mariensteg und den idyllisch glitzernden Inn – dazu ein Glaserl Gemischter Satz und eine Brettljause mit Speck, Käse und Surfleisch. Oder aber ein warmes Plätzchen im Inneren, Innviertler Knödel mit einem Glas Most oder naturbelassenem Saft vom Bauernhof. Zu guter Letzt einen warmen Topfenstrudel mit einem kleinen Braunen. Ob Sommer oder Winter, ob nach einem langen Arbeitstag oder zur Stärkung am Ende einer Wanderung: Irgendwann landen alle in dem kleinen Lokal von Renate und Rudolf Schreiner im idyllischen Örtchen Wernstein am Inn und genießen Innviertler Hausmannskost, weiters auch saisonale Schmankerl von Spargel bis Eierschwammerl, von Bärlauch bis Kürbis. Und natürlich den guten österreichischen Wein, den der Wirt selbst fachkundig auswählt und kredenzt.

ass Rudi Hirz ein exzellenter Braumeister ist, wussten schon viele, auch außerhalb von Hauzenberg. Sein Apostelbräu sorgt in der ganzen Welt für Furore: Die Bierkreationen reichen von Klassikern wie Weißbier bis hin zu Bier aus kaum noch bekannten Getreidesorten wie Dinkel oder Emmer. Dass Bier und Pizza hervorragend zusammenpassen, weiß der Braumeister nur zu genau: Seit Jahren ist sein Bier in Italien heiß begehrt. In seiner Hauzenberger birreria (mit angeschlossenem, sehr sehenswertem Biermuseum!) verbindet er nun seine Brau-Leidenschaft mit herrlich krossen Pizzakreationen (Tipp: Apfelpizza!), die übrigens auch in der näheren Umgebung ausgeliefert werden. Die moderne, ungezwungene Atmosphäre des Lokals passt optimal zum frischen Konzept aus Birra und Pizza und begeistert längst nicht mehr nur Einheimische.

Kontaktinformationen

Adresse Innstraße 13, 4783 Wernstein, OÖ.

Adresse Eben 11–13, Hauzenberg

Telefon +43 (0) 77 13 40 13

Telefon (08586) 22 00

Internet www.gelbeseck.at

Internet Facebook > Birreria Hauzenberg

E-Mail

rr.schreiner@gelbeseck.at

apostelbraeu@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

Di–So

Mo–So ab 17

ab 10.30

Ruhetag Mo

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten (November bis März)

Winteröffnungszeiten

Mi–So

Mo–So ab 17

ab 10.30

Ruhetag Mo–Di

Ruhetag keiner

So auch 11–13.30

Ausflugslokale

Café-Restaurant Blaas Beste Aussichten

och über Passau, jedoch schon auf österreichischer Seite in absoluter Alleinlage liegt das Café-Restaurant Blaas mit dem atemberaubendsten Blick auf Passau. Nur von hier sieht man alle drei Flüsse und versteht, warum Passau auch die schwimmende Stadt genannt wird! Südliches Flair und mediterraner Stil bestimmen das Ambiente des Cafés: Besonders schön ist der Panoramagarten (inkl. überdachtem Wintergarten) – aber egal, wo man sitzt, drinnen oder draußen: Der Blick ist einfach atemberaubend! Die Wirtsleute Beate und Gerhard Blaas bieten eine feine, bodenständige Küche. Spezialität des Hauses sind aber eindeutig die Palatschinken, die in den verschiedensten süßen und herzhaften Variationen angeboten werden. Das Lokal eignet sich auch perfekt für Feiern aller Art – ob Betriebs-, Geburtstags- oder Weihnachtsfeier! Kontaktinformationen Adresse Hinding 38, 4785 Freinberg, OÖ. Telefon +43 (0) 77 13 81 07 Internet www.restaurant-blaas.at E-Mail

info@restaurant-blaas.at

Sommeröffnungszeiten Di–So

9–0

Ruhetag Mo (außer an Feiertagen)

Winteröffnungszeiten (Dezember bis März) Mi–So

9–0

Ruhetag Mo–Di (außer an Feiertagen)

Ausflugslokale Ausflugslokale

Die Hecke

Feilmeiers Landleben

Brauerei. Vinothek. Restaurant

Fein, feiner, Feilmeier

ie Hecke ist kein Lokal im eigentlichen Sinne, sondern ein facettenreiches Gastronomieprojekt, eingebettet in die herrliche Landschaft des Rottals. Der großzügige Vierseithof vereint vier unterschiedliche gastronomische Konzepte: In der Füssinger Hecke erlebt man echte bayerische Wirtshauskultur bei hausgebrautem Bier, Schnitzel und einem saftigen Stück vom Spanferkel. In der Königshecke wird der Gast (auf Vorbestellung) mit exquisiten Gerichten aus aller Welt verwöhnt – und das in gehobenem Restaurantambiente. Die Weinhecke wiederum wartet mit den feinsten Tropfen auf – dazu werden Antipasti, Käse oder Tapas serviert. Im Hecken-Keller lagern erstklassige Weine aus Top-Anbaugebieten der ganzen Welt, vor allem auch aus Deutschland! Den Abend ausklingen lässt man am besten in der Sky Bar bei einem spritzigen Cocktail.

s ist einfach beeindruckend, wie das Ehepaar Feilmeier es in kürzester Zeit geschafft hat, Schwarzhöring, ein Fleckchen Erde irgendwo zwischen Vilshofen und Windorf, so nachhaltig auf die kulinarische Landkarte der Region zu setzen. Aus der näheren und weiteren Entfernung pilgern die Gäste hierher, um Hans Feilmeiers Küche kennenzulernen: Wer einmal da war, kommt immer wieder. Aus gutem Grund: Die Atmosphäre vereint Tradition mit modernen Elementen, die mit sicherer Hand von Chefin Katrin Feilmeier ausgewählt werden. Ihr Mann Hans zaubert abwechslungsreiche, kreative Genießerküche, die aber nie die Bodenhaftung verliert. Ein kleiner Hofladen mit eigenen Produkten und eine eigene Kochschule machen Feilmeiers Landleben zweifelsohne zu einer Pilgerstätte für alle Freunde exzellenter Küche.

Kontaktinformationen

Adresse Eitlöd 1, Bad Füssing

Adresse Schwarzhöring 14, Windorf-Schwarzhöring

Telefon (08531) 31 07 30

Telefon (08541) 82 93

Internet www.die-hecke.de

Internet www.feilmeiers-landleben.de

E-Mail

info@die-hecke.de

info@feilmeiers-landleben.de

Sommeröffnungszeiten Füssinger Hecke

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mi–Do

11–23

Ruhetag keiner

ab 17

Fr–So ab 11

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten Füssinger Hecke

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mi–Do

11–23

Ruhetag keiner

ab 17

Ruhetag Mo–Di

Fr–So ab 11

Ausflugslokale

Wirt in Steinbrunn

Gidibauer Hof

Familie & gelebte Tradition

Natur. Genuss. Gelassenheit.

eit über einem halben Jahrhundert befindet sich das Gasthaus Bauer, besser bekannt unter dem Namen Wirt in Steinbrunn, in Familienbesitz. Nach wie vor kochen die Wirtsleute ihre österreichischen und Innviertler Spezialitäten selbst, die man im gemütlichen Speisesaal, in der urigen alten Gaststube oder im neu gestalteten Brunnenstüberl des Gasthauses genießt. In den Wintermonaten kann man sich die eine oder andere überschüssige Kalorie der bodenständigen Steinbrunner Küche auf zwei Eisbahnen mit Flutlicht abtrainieren, während in der warmen Jahreszeit ein wunderschöner, ruhiger und schattiger Kastanienbiergarten mit fast 250 Plätzen zum Genießen einlädt, der zudem über einen Kinderspielplatz samt Rutsche verfügt. Bis in den Spätherbst hinein entspannt man auf der neu gestalteten Sonnenterrasse vor dem Haus.

er Ausflug zum Gidibauern ist wie ein Kurzurlaub: Hier ist die Welt noch in Ordnung! Inmitten von Natur, unweit des Freudensees, idyllisch eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des Bayerischen Waldes liegt dieses weit über die Landesgrenzen bekannte Gasthaus, zu dem auch ein Naturhotel mit 19 Zimmern gehört. Die Küche von Alois Ertl beschreibt man am besten als Bayerisch mit Pfiff. Traditionelles wird souverän mit modernen Elementen kombiniert. So sieht regionale Genießerküche aus! Das Preisgefüge ist trotz aller Lorbeeren angenehm auf dem Boden geblieben. Ob im lauschigen Innenhof, in den zwei Bauernstuben, im modernen Oxenstall oder gleich für größere Feiern im Kuhstall – man fühlt sich sofort wohl und kann einfach nur abschalten und sich dem Genuss hingeben. Ein Familienbetrieb par excellence!

Kontaktinformationen

Adresse Steinbrunn 2, 4784 Schardenberg, OÖ.

Adresse Grub 7, Hauzenberg

Telefon +43 (0) 77 13 67 44

Telefon (08586) 9 64 40

Internet www.wirt-in-steinbrunn.at

Internet www.gidibauer.de

E-Mail

wirt-in-steinbrunn@aon.at

landgasthof@gidibauer.de

Sommeröffnungszeiten

Do–Di

Di-So

9–2

11.30–13.30, 17.30–21

Ruhetag Mi

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten

Do–Di

Di-So

9–2

Ruhetag Mi

11.30–13.30, 17.30–21

Ruhetag Mo

Ausflugslokale

Hotel-Restaurant Waldschloss Erlesenes in besonderem Ambiente

on österreichischen Schmankerln und kulinarischen Spezialitäten bis hin zur einfachen, typischen Heurigen-Jause – das Hotel-Restaurant Waldschloss, gelegen direkt an der deutsch-österreichischen Grenze, bietet eine reiche Auswahl an Gaumenfreuden. Das einladende Gastzimmer, der lichtdurchflutete Wintergarten, der urige Weinkeller sowie die zahlreichen Nebenstuben des Waldschloss bilden einen behaglichen Rahmen für eine ausgedehnte Einkehr. Am besten bleibt man gleich über Nacht: Das angeschlossene 4-Sterne-Hotel macht’s möglich! Durch seine Vielseitigkeit und die Nähe zu Passau ist das Waldschloss auch für Gruppen und alle Arten von Festivitäten perfekt geeignet. In den Sommermonaten sitzt man im großzügigen Gastgarten unter alten Kastanienbäumen und blickt hinab auf die Dreiflüssestadt. Kontaktinformationen Adresse Gattern 1, 4784 Schardenberg, OÖ. Telefon +43 (0) 77 13 67 40 00 Internet www.waldschloss.at E-Mail

office@waldschloss.at

Sommeröffnungszeiten Di–Fr

ab 11

Sa–So, Feiertage ab 11

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di–Fr

ab 15

Ruhetag Mo

Sa–So, Feiertage ab 11

Ausflugslokale

Landgasthof Zum Müller

Gasthof Wösner

Rudertinger Schlemmerfreuden

Innviertler Traditionsgasthof

ass es in Ruderting, kaum mehr als 10 Kilometer von Passau entfernt, ein kulinarisches Kleinod gibt, hat sich bereits bis zur SZ-Redaktion herumgesprochen: Im Landgasthof Zum Müller wirkt – bereits in 4. Generation – die Familie Buchner. Ingrid Buchner ist die omnipräsente Gastgeberin, ihr Mann Markus ist für die ausgezeichnete bayerische Küche verantwortlich, die immer wieder anspruchsvolle Akzente setzt. Kein Wunder: Der Patron hat in den besten Sternehäusern der Republik gearbeitet und viele Auszubildende, die die Buchner-Schule durchliefen, arbeiten jetzt in den besten Häusern in ganz Europa. Die gemütlichen Stüberl, der urige Weinkeller, der Festsaal und im Sommer auch der idyllische Biergarten machen den Landgasthof nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch zu einem idealen Ausflugstipp zum Wohlfühlen.

chon in der dritten Generation werden die Gäste hier, im oberösterreichischen Münzkirchen, mit Speis und Trank verwöhnt. Im Gasthof Wösner wurde und wird seit über 100 Jahren gefeiert, getanzt und in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden geplaudert. Kulinarisch bietet die Küche gschmackige Innviertler Kost, typisch österreichische Spezialitäten und vitale Speisen für gesundheitsbewusste Gäste. Im hauseigenen Weinkeller lagert so mancher erlesene Tropfen. In der Gaststube und im Kaminstüberl treffen sich seit eh und je die Stammtische: Jung und Alt sitzen in geselliger Runde beinand´, mit einem zapffrischen Bier vor sich. Für Feste aller Art (in der Tenne bis zu 450 Personen!) bietet der Gasthof das ideale Ambiente – an sonnigen Tagen lässt es sich im Hopfengartl mit Ausblick ins Innviertel so richtig gut einkehren und genießen!

Kontaktinformationen

Adresse Passauer Straße 16, Ruderting

Adresse Hofmark 12, A-4792 Münzkirchen OÖ.

Telefon (08509) 12 24

Telefon (0043) 7716 72 40

Internet www.landgasthofzummueller.de

Internet www.woesner.at

E-Mail

info@landgasthofzummueller.de

Sommeröffnungszeiten Do-Mo

ab 18

So u. Feiertage auch Mittag

info@woesner.at

Sommeröffnungszeiten Mi-So

ab 9

Di bis 14

Ruhetag Mo

Ruhetag Di-Mi

Winteröffnungszeiten

Do-Mo

Mi-So

ab 18

Ruhetag Di-Mi

So u. Feiertage auch Mittag

ab 9

Ruhetag Mo

Di bis 14

Feiern Sie Ihren schönsten Tag bei uns.

Sichern Sie sich Ihren Hochzeitstermin! Wir stellen Ihnen unsere Räumlichkeiten ohne Saal- oder Raummiete zur Verfügung. Hochzeitsfeiern sind bereits ab 60 bis 450 Personen möglich! Rufen Sie uns an Tel. +43 (0)7716 7240 Wir beraten Sie persönlich und organisieren gemeinsam mit Ihnen Ihr Hochzeitsfest. Fordern Sie ein unverbindliches Angebot an!

Da fühl i mi wohl! ENTFERNUNGEN: Schärding 12 km, Passau 15 km, Linz 70 km

Wir freuen uns auf Sie Familie Wösner & das Mitarbeiter-Team

GASTHOF WÖSNER Hofmark 12 4792 Münzkirchen info@woesner.at

GEÖFFNET: DI bis 14 Uhr, MI - SO ab 9 Uhr, MO Ruhetag

www.woesner.at

Ausflugslokale

Kirchenwirt

Zacher

Kirchenwirt Zacher Zuhause bei Freunden

in Kirchberg vorm Wald Traditionswirtshaus seit 1865 in Familienbesitz Eigene Metzgerei Jeden Mi/Do frische Weißwurst Biergarten mit Spielplatz und Streichelzoo Erster bayerischer Kinder-Vierseitbauernhof mit Übernachtungsmöglichkeit

o etwas wie den Kirchenwirt Zacher gibt es in Städten schon lange nicht mehr. Hier, im kleinen Ort Kirchberg v. W. in der Gemeinde Tiefenbach, kaum 20 Minuten von Passau entfernt, gehen die Uhren noch anders: Das Traditions-Dorfwirtshaus steht seit 150 Jahren unter der Führung der Familie Zacher. Hier metzgert und serviert der Wirt noch selbst: Es werden riesige Reindl mit Leberkäs aufgefahren, kesselfrische Weißwürste serviert (mittwochs und donnerstags, dazu spielt Musik!) und die Halbe Bier kostet noch weit unter Euro 3,00. Aber nicht nur die für Städter fast unglaubliche Preis-Leistung macht den Ausflug lohnenswert: Einzigartig ist Bayerns erster Kinder-Vierseitbauernhof, in dem man sogar übernachten kann. Überhaupt ist das Gelände ein Eldorado für die ganze Familie: Spielplatz, Streichelzoo, Biergarten – auf nach Kirchberg! Kontaktinformationen

Das Paradies s! vor den Toren Passau Nur 20 Minuten mit dem Auto von Passau - das ideale Ausflugsziel!

Adresse Dorfstraße 3, Kirchberg vorm Wald Telefon (08546) 414 Internet www.kirchenwirt-zacher.de E-Mail

info@kirchenwirt-zacher.de

Sommeröffnungszeiten Di–So

ab 9

Mo ab 17

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Di–So

ab 9

Ruhetag Mo

Es gibt fĂźr alles eine LĂśsung ... ... www.mittagsrenner.de

Ausflugslokale

Landgasthof Zum Kirchenwirt

Orangerie

Neuer Glanz in Schardenberg

Genuss am Park in Schärding

och über Passau und doch nur einen Steinwurf von der Dreiflüssestadt entfernt ist der runderneuerte Kirchenwirt in Schardenberg das ideale Ziel für einen Kurzurlaub – und Feiern aller Art. Die familiäre Atmosphäre, die Innviertler Wirtshauskultur und die regional verwurzelte Küche sind geblieben. Neu gestaltet wurden der Eingangsbereich, der Gastraum, das fesche Jagastüberl und mehrere Zimmer – im Kirchenwirt lässt sich nämlich auch wunderbar nächtigen, beispielsweise in der neuen Hochzeitssuite. Überhaupt ist der Kirchenwirt für Hochzeiten und Veranstaltungen aller Art der optimale Ort, ob kleine Gesellschaft oder große Feier. Im Sommer nimmt man unter schattenspendenden Bäumen im schönen Gastgarten Platz, im Winter kann man, sofern die Temperaturen es zulassen, auf zwei Bahnen mit Flutlicht Eisstock schießen.

ie historischen Gemäuer der Orangerie in Schärding erzählen ihre eigene Geschichte. 1883 entschloss sich ein Schärdinger Bierbrauer, ein Gartenhaus zu errichten. Diese Orangerie wurde damals auch gerne Glashaus genannt und ursprünglich als Gärtnerei genutzt. Heute befindet sich in diesen geschichtsträchtigen Mauern ein Café-Restaurant mit hervorragender regionaler und saisonaler Küche; die Karte ändert sich etwa alle 4 Wochen. Die Weinkarte bietet eine tolle Auswahl österreichischer Gewächse, die auch im urigen Weinkeller genossen werden können. Einzigartig ist der Orangeriepark, der sich direkt vor dem Lokal erstreckt und perfekt zum Lustwandeln geeignet ist. Von der Terrasse aus dem Treiben im Park zuzusehen gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen der Schärdinger – wie auch vieler Passauer Ausflugsgäste!

Kontaktinformationen

Adresse Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg, O.Ö

Adresse Im Eichbüchl 7, A-4780 Schärding, OÖ.

Telefon (0043) 7713 60 22

Telefon (0043) 7712 4 06 19

Internet www.kirchenwirt-schardenberg.at

Internet www.orangerie-schaerding.at

E-Mail

info@kirchenwirt-schardenberg.at

Sommeröffnungszeiten Mi-So

10–0

16-0

orange@orangerie-schaerding.at

Sommeröffnungszeiten Mi-Mo

11.30–0

Ruhetag Di

Ruhetag Montag

Winteröffnungszeiten

Mi-So

Mi-Mo

10–0

Ruhetag Montag

16 - 0

11.30–0

Ruhetag Di

Ausflugslokale

Johanns

Schlemmerhof Schmalzl

Gutes ganz oben

Schlemmen auf höchstem Niveau

enn das Modehaus Garhammer etwas macht, dann macht es seine Sache richtig: So geschehen beim Restaurant Johanns, das man Ende 2013 über dem Modehaus eröffnete. Der Fernblick vom Dach auf den Bayerischen Wald ist bei Weitem nicht der einzige Grund, warum sich ein Besuch in Waldkirchen lohnt: Die Küche von Michael Simon Reis ist nämlich nicht minder spektakulär – und bereits zum zweiten Mal mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet worden. Auch die Einrichtung des Johanns dürfte zwischen München und Wien einzigartig sein: modern, aber dennoch intim und gemütlich. Bemerkenswert: Trotz Sterneküche sind die Preise auf dem Boden geblieben. Immer mehr Gourmets kommen von weit her, um sich verwöhnen zu lassen – welch ein Glück: Wir haben diesen Gourmettempel praktisch vor der Tür!

reunde der gehobenen regionalen Küche landen früher oder später im Schlemmerhof Schmalzl bei Vilshofen. Was Gerhard Schmalzl mit seinem Team hier seit Jahren leistet, ist außergewöhnlich: Monatskulinarien, besondere Events vom amerikanischen Barbecue bis zum asiatischen Abend, Kochkurse (sogar für Kinder!) – hier ist immer was los. In den verschiedenen Stüberln des Hauses, aber auch im rustikalen Stadl oder im teilweise überdachten Biergarten lässt sich überdies ganz hervorragend feiern – der Schlemmerhof ist spezialisiert auf Veranstaltungen jeder Art, insbesondere Hochzeiten! Die kulinarische Vielfalt des Schlemmerhofs ist atemberaubend, ebenso wie die Weinkarte. Alles hat Niveau und Klasse, ist aber nie überkandidelt. Gerade das macht das Restaurant liebens- und vor allem besuchenswert!

Kontaktinformationen

Adresse Marktplatz 24, Waldkirchen

Adresse Hundsöd 30, Vilshofen a.d. Donau

Telefon (08581) 20 82 00 0

Telefon (08541) 51 03

Internet www.restaurant-johanns.de

Internet www.schlemmerhof.de

E-Mail

info@restaurant-johanns.de

geniessen@schlemmerhof.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Do–Mo 11–23

12–23

Ruhetag So u. Feiertage

Ruhetag Di–Mi

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

12–23

Ruhetag So u. Feiertage

auch ab 11.30

Do–Mo 11–23 Ruhetag Di–Mi

GABRIEL . LLOYD MARTENS. 2012

inarien * Catering Kochkurse * Monatskul

D as a d r i a e s p ! r e m m e l h c S ig-festlicher Stadl iter raner Innenhof * ur d e m l r e b ü * edene St verschi Der Spezialist für Hochzeiten

Hundsöd 30 * 94474 Vilshofen * Tel. 08541/5103 * www.schlemmerhof.de

Ausflugslokale

Weinbeißer

Wirth z’Hareth

Heurigenbuffet mit Aussicht

Familienfreundliches Landgasthaus

s dürfte kaum eine Lokalität geben, die einen ähnlich hohen Bekanntheitsgrad für sich beanspruchen kann wie der Weinbeißer: Da ist nicht nur der wunderbare Blick über Passau, das Donautal sowie einer der schönsten Gastgärten im Innviertel, der Platz für mehr als 600 Gäste bietet; der Weinbeißer begeistert auch mit seinem Angebot an regionalen Speisen und Getränken. Einzigartig in der Region ist, dass das Essen auch als Heurigenbuffet angeboten wird. Soviel Tradition muss sein! Doch nicht nur in den Sommermonaten ist der Weinbeißer einen Besuch wert. Die urig-gemütlichen, liebevoll gestalteten Räumlichkeiten, der alte Stadl und die neue Erdinger Weißbierhütte machen den Weinbeißer in Freinberg auch in der kalten Jahreszeit zu einem beliebten Ausflugsziel – und zu einer Top-Location für Feiern aller Art!

chon seit nahezu 130 Jahren betreibt die Familie Wirth das Wirt(h)shaus in Hareth. Dass das Lokal mit seiner regionalen und ganztägig warmen Küche schon lange kein Geheimtipp mehr ist, kann man zwar einerseits bedauern, andererseits spricht die Beliebtheit des Wirth z’Hareth für dessen Qualität, abgesehen davon, dass man sich dort nach wie vor abseits ausgetretener Gastro-Pfade befindet, obwohl Hareth kaum 10 Autominuten von Passau entfernt ist. Vor allem Familien kommen gerne hierher: Der Kinderspielplatz ermöglicht es den Großen, im wunderschönen, 150 Personen fassenden Gastgarten in Ruhe ein kühles Bier zum typisch oberösterreichischen Essen zu genießen. Besonders zu empfehlen sind neben den regionalen Gerichten und saisonalen Schmankerln die außergewöhnlich guten Mehl- und Nachspeisen.

Kontaktinformationen

Adresse Freinberg 2, 4785 Freinberg, OÖ.

Adresse Hareth 15, 4785 Freinberg, OÖ.

Telefon +43 (0) 77 13 81 04

Telefon +43 (0)77 13 81 15

Internet www.freinberg.at/weinbeisser

Internet www.hareth.com

E-Mail

weinbeisser@freinberg.at

Sommeröffnungszeiten (Mai bis Mitte Oktober) Mo–Do ab 16

Fr–So

ab 10

Mi–So

Ruhetag keiner ab 16

Ruhetag Mo–Di

11–0

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten (Mitte Oktober bis April) Mi–Do

wirth@hareth.com

Sommeröffnungszeiten

Fr–So u. Feiertage

ab 10

Winteröffnungszeiten Mi–So

11–0

Ruhetag Mo–Di

Ausflugslokale

Wirt z’Moarhof Vor den Toren Passaus

Wirt z’ Moarhof

ur einen Katzensprung von der bayerisch-österreichischen Grenze entfernt präsentiert der Wirt z’Moarhof eine bodenständige und traditionell österreichische Küche. Dabei verwöhnen die Wirtsleute Alexandra und Stefan Engertsberger ihre Gäste mit einer großen Auswahl an schmackhaften Schmankerln, deren Zutaten gänzlich aus der Umgebung stammen. Zu den kulinarischen Höhepunkten zählen etwa das original Wiener Schnitzel, das es sogar extra groß gibt, das beliebte Ripperl- oder Bratlessen, diverse Schnitzelplatten sowie die hausgemachten Mehlspeisen. Zur Herbstzeit locken feine Wildspezialitäten. Von Passau aus ist der Wirt z’Moarhof bequem mit dem Bus (Linie K1) zu erreichen; wochentags gibt es das Mittagsmenü schon für Euro 6,90. Im Sommer sitzt man im großen Biergarten vor dem Haus. Kontaktinformationen Adresse Gattern 3, 4784 Schardenberg, OÖ.

Bratl in da Rein ab 10 Personen

Ripperlessen Neuer Kinderspielplatz Ausreichend Parkplätze direkt vor dem Gasthaus

Gemütlicher Biergarten Wildbret-Tage

Telefon +43 (0) 67 64 17 67 31 Internet www.wirt-moarhof.at E-Mail

stefan.engertsberger@aon.at

Sommeröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag Mo–Di und 24.12.

Durchgehend warme Küche Wirt z’ Moarhof Alexandra & Stefan Engertsberger Gattern 3 • 4784 Schardenberg Tel. +43 (0) 676 4176731

Ausflugslokale

Hotels & Pensionen

Hotel Cultellus

Hotel König

Kleinod in der Altstadt

Nächtigen wie ein König

as im Jahre 1600 erbaute Stadthaus beherbergt seit einer Komplettsanierung im Jahr 2011 das kleinste Hotel Passaus. Mitten in der Passauer Altstadt präsentiert sich das Hotel Cultellus in anspruchsvollem Design und darf getrost als Passaus einziges Boutique-Hotel bezeichnet werden. Das Cultellus besticht durch seine familiäre Atmosphäre und die Liebe zum Detail: Handgefertigte Nussbaum-Betten, warme Lichtquellen, echte Eichenholzdielen und doch auch klare, teils puristische Linien machen dieses Hotel zu einem echten Schmuckstück. Jedes der insgesamt nur 5 Zimmer haben die Betreiber ein wenig anders eingerichtet, allen gemein ist die Hochwertigkeit der verwendeten Materialien. Auch das Frühstück mit Produkten von Bauern der Region, selbstgemachten Marmeladen und Kuchen ist etwas ganz Besonderes.

as frisch renovierte 4-Sterne-Hotel König liegt im Herzen der Passauer Altstadt direkt am Ufer der Donau. Das gediegene Ambiente und behagliche Zimmer versprechen geradezu königliche Erholung. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten der Dreiflüssestadt, wie der Passauer Dom mit der größten Domorgel der Welt, das Domschatzmuseum, das Glasmuseum oder das Museum Moderner Kunst sind bequem fußläufig erreichbar. Die Passauer Fußgängerzone mit ihren zahlreichen Geschäften liegt quasi direkt vor der Haustür, ebenso wie die Schiffsanlegestellen für Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffe. Nach einem Tag voller Entdeckungen lockt der kleine, feine Wellnessbereich mit Sauna, Sanarium und komfortablen Relax-Liegen. Kleiner Tipp: Studenten frühstücken kostenlos bei einer Übernachtung ihrer Eltern im Hotel König!

Kontaktinformationen

Adresse Kleine Messergasse 12, Passau-Altstadt

Adresse Untere Donaulände 1, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 49 09 52 04

Telefon (0851) 38 50

Internet www.hotelcultellus.de

Internet www.hotel-koenig.de

E-Mail

kontakt@hotelcultellus.de

info@hotel-koenig.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

0–24

Ruhetag keiner

Hotels & Pensionen

Hotel Residenz Historisch, komfortabel, persönlich

Qualität, die von Herzen kommt

as an der Donau gelegene, als Hotel garni geführte Hotel Residenz wurde auf den Grundmauern eines 400 Jahre alten Kaufmannshauses liebevoll historisch renoviert, natürlich unter Berücksichtigung der Anforderungen an ein modernes Hotel. Davon zeugen u. a. ein kleiner, exklusiver Wellnessbereich sowie kostenloses WLAN im ganzen Haus. Der Gast kommt hier wirklich noch in den Genuss einer angenehm familiären Atmosphäre. In der weitläufigen Hotelhalle mit ihrer umfangreichen Gästebibliothek und stilvollen Leseecken lassen sich bei klassischer Musik und einem Glas Wein angenehme Stunden verbringen. Bei schönem Wetter empfiehlt sich ein Frühstück auf der Terrasse, die einen traumhaften Blick über die Donau bietet. Eltern von Studenten genießen im Hotel Residenz zudem besondere Konditionen. Kontaktinformationen Adresse Fritz-Schäffer-Promenade 6, Passau-Altstadt Telefon (0851) 98 90 20 Internet www.residenz-passau.de E-Mail

hotel@residenz-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

6–22

Ruhetag keiner

100

Hotels & Pensionen

Hotel Weisser Hase

Hotel Wilder Mann

Historisches Haus in Top-Lage

Ein Passauer Juwel

as Hotel Weisser Hase ist aufgrund seiner zentralen Lage am Beginn der Passauer Fußgängerzone ein idealer Ausgangspunkt für Stadterkundungen. Das Haus bietet seinen Gästen 4-Sterne-Komfort, wobei eine Besonderheit des Hotels nicht unerwähnt bleiben sollte: In allen Zimmern und in den öffentlichen Bereichen befinden sich über 200 Gemälde des Passauer Malers Otto Sammer. Die 108 Zimmer verfügen über Flachbildfernseher, Zimmersafe, einen großzügigen Arbeitsplatz sowie kostenlosen Internetzugang. Für abendliche Entspannung sorgen die hoteleigene Sauna sowie ein Solarium, nachdem man sich im geschmackvollen Restaurant den Gaumenfreuden hingegeben hat, welche die Küche des Hauses in Gestalt regionaler und internationaler Spezialitäten ihren Gästen serviert. Für Autos steht eine hauseigene Tiefgarage bereit.

irekt am Rathausplatz befindet sich das historische Hotel Wilder Mann. Das gepflegte Haus verfügt über schöne Einbett- und Doppelzimmer, französische Schlafzimmer sowie Gartenzimmer mit Balkon und Appartements mit authentischer Einrichtung im Stile König Ludwigs II. und Kaiserin Elisabeth. Abgeschirmt vom Straßenverkehr bieten alle Zimmer angenehme Ruhe sowie jeden erdenklichen Komfort. Als weitere Besonderheit des Hotels ist das darin integrierte Glasmuseum Passau zu nennen, in dem sich die weltweit größte Sammlung an Böhmischem Glas befindet: 30.000 Gläser aus Barock, Rokoko, Empire, Biedermeier, Klassizismus, Historismus, Jugendstil und Art déco bis hin zur Moderne. Kein Geringerer als Friedrich Dürrenmatt nannte das Passauer Glasmuseum einst das schönste Glashaus der Welt.

Kontaktinformationen

Adresse Heiliggeistgasse 1, Passau-Zentrum

Adresse Schrottgasse 2, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 9 21 10

Telefon (0851) 3 50 71

Internet www.weisser-hase.de

Internet www.wilder-mann.com

E-Mail

info@weisser-hase.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

0–24

info@wilder-mann.com

Sommeröffnungszeiten Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

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Hotels & Pensionen

Landgasthof Zum Müller Gut essen. Gut schlafen.

IHR

HOTEL

ass man im Landgasthof Zum Müller hervorragend speist, hat sich inzwischen weit über den Bayerischen Wald hinaus herumgesprochen. Nicht nur die exzellente Weinkarte ist ein Grund dafür, sein Haupt doch gleich über Nacht in Ruderting zu betten: Die neu eingerichteten, hochwertigen Gästezimmer mit teilweise bis zu 50 Quadratmetern Fläche haben eher Wohn- als Hotelcharakter. Das gilt übrigens für das gesamte Haus: Die familiäre Atmosphäre ist an jeder Ecke spür- und greifbar. Persönliche Ausflugstipps für den Bayerischen Wald von der Chefin persönlich? Gerne! Sonderwünsche beim Essen? Kein Problem! Bereits in vierter Generation steht der Familienbetrieb für gelebte Gastlichkeit und kompromisslose Qualität – und das zu sehr zivilen Preisen, die manchen Städter ungläubig staunen lassen.

IST NICHT

DABEI?

Kontaktinformationen Adresse Passauer Straße 16, Ruderting Telefon (08509) 12 24 Internet www.landgasthofzummueller.de E-Mail

info@landgasthofzummueller.de

Sommeröffnungszeiten Mo-So

0-24

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo-So

0-24

Ruhetag keiner

JETZT EINTRAG IN DER PASTA! GO! 2017 BUCHEN!

0851/9 29 08 65

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Hotels & Pensionen

Pension Goldenes Schiff

Pension Vilsmeier

Zentral wohnen mit Charme und Stil

Komfort in der Idylle des Lindentals

er günstige Zimmer im Stadtzentrum sucht und dennoch nicht auf historisches, familiäres Ambiente, Stil und Gemütlichkeit verzichten möchte, ist in der Pension Goldenes Schiff genau richtig. Nur wenige Gehminuten vom Passauer Dom entfernt, ist das Goldene Schiff nicht nur für Fahrrad-Touristen die ideale Adresse. In dem historischen Gebäude verbreiten rustikale, alte Holzböden, hohe Stuckdecken und interessante Ausblicke auf die Altstadt den Charme des 18. Jahrhunderts. Natürlich kommt auch die (Post-) Moderne nicht zu kurz – so verfügen beispielsweise sämtliche Zimmer über einen Internetanschluss. Für radelnde Urlauber steht ein pensionseigener Fahrradkeller zur Verfügung. Das zugehörige Wirtshaus mit seinem romantischen Biergarten gilt übrigens als Geheimtipp unter Passaus Feinschmeckern.

n einem der schönsten Passauer Stadtteile, der Innstadt, liegt die Pension Vilsmeier mitten in einem ruhigen Wohngebiet und nur zehn Gehminuten vom Stadtzentrum sowie von der Universität entfernt. Auch der Bahnhof und die Altstadt lassen sich bequem zu Fuß erreichen. Die Pension verfügt über acht komfortabel eingerichtete Zimmer: WC, Bad oder Dusche, Föhn und Sat-TV gehören zum Standard. Einige Zimmer haben sonnige Balkone. Als Schlummertrunk werden für die Gäste u. a. bayerische Bierspezialitäten und ausgesuchte Weine bereitgehalten. Bei mehrtägigen Ausflugsfahrten mit dem Schiff oder per Fahrrad kann man hier sein Fahrzeug gegen eine kleine Gebühr sicher parken. Die Wandertipps von der Chefin sollte man sich übrigens nicht entgehen lassen, schließlich ist das Haus offiziell zertifizierter Donausteigwirt.

Kontaktinformationen

Adresse Unterer Sand 8, Passau-Zentrum

Adresse Lindental 28a, 94032 Passau-Innstadt

Telefon (0851) 3 44 07

Telefon (0851) 3 63 13

Internet www.goldenes-schiff.de

Internet www.pension-vilsmeier.de

E-Mail

goldenes-schiff@web.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11–0

So ab 16.30 geschlossen

info@pension-vilsmeier.de

Sommeröffnungszeiten ganzjährig

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–So

ganzjährig

11–0

Ruhetag keiner

So ab 16.30 geschlossen

PASTA! GO! 2016

103

INDEX A–Z A Akropolis Athen........................... 41 Altes Bräuhaus............................. 67 Am Paulusbogen..........................40 Anatolia..........................................42 Andorfer........................................68 Anemone.......................................... 7 Anton................................................ 8 Aran.................................................. 7

B Barschaft.......................................... 8 Barsil................................................. 9 Bayerischer Löwe........................ 67 birreria........................................... 79 Blaas................................................80 Bouillabaisse.................................42 Braves Mädchen...........................43

C Café Blaas......................................80 Café Diwan.................................... 10 Café Duftleben............................... 9 Caffè Fiona.................................... 16 Café Fränz..................................... 14 Café Hoft....................................... 12 Café Hoft Donaulände.................13 Café Innleben................................13 Café Kowalski...............................44 Café Simon.....................................15 Café Stephans Dom..................... 10 Café Unterhaus............................ 33 Cafébar............................................15 Cafébar Centrale.......................... 14 Camera............................................17 Cantina Ensenada........................44 Chandni.........................................45 Colors............................................. 16 Croatia............................................59 Cubana........................................... 18 Culinarium....................................58

D Das Oberhaus................................69 Die Hecke...................................... 81 Drei Linden Grill.........................40

E Eataly .............................................46

F Feilmeiers Landleben................. 81 Fliegerbauer.................................. 75 Frau Dunschn............................... 19 Frizz................................................20 Funky Buddha Bar....................... 21

G Galeriecafé Simon.......................24 Gallo Nero.....................................46

Gasthof Wösner...........................46 Gasthof Zum Auer.......................69 Gidibauer Hof............................... 83 Go Danceclub............................... 23 Goa Club........................................ 23 Goldenes Schiff...........................101 Gusto..............................................58

H Hacklberger Bräustüberl........... 73 HendlHouse.................................. 73 Heiliggeist Stiftschenke.............48 Hoffragner.....................................70 Hossis Bar......................................22 Hotel Cultellus.............................98 Hotel König...................................98 Hotel Residenz.............................99 Hotel Weißer Hase....................100 Hotel Wilder Mann...................100 Hotel Zum Müller......................101

I Il Monastero.................................49 Innbraeu.........................................71 Innsteg...........................................50

J Jento...............................................50 Johanns..........................................92 Journey..........................................24

K Kaffeewerk....................................25 Kirchenwirt Schardenberg........ 91 Kirchenwirt Zacher....................88 Korfu................................................51 Kreuzweis......................................25

L La Maison......................................26 Landgasthof Zum Müller...........86 Löwen.Brauhaus.Passau............ 75

M Mango............................................ 27 Max und Muh...............................52 My Muesli Laden.........................28

N Nixnutz.......................................... 27

O Ombralonga.................................. 53 Orangerie....................................... 91 Osteria del Padrone.....................54

P Padu Innstraße............................. 53 Padu Theresienstraße................. 55 Pandaria.........................................56

Pasta e Vino................................... 55 Pension Goldenes Schiff...........102 Pension Vilsmeier......................102

R Restaurant Culinarium...............58 Restaurant Gusto.........................58 Restoran Croatia..........................59 Roots...............................................30 Rusticana pequeña......................59

S s’ gelbe Eck.................................... 79 Scharfrichterhaus........................60 Schlemmerhof Schmalzl............92 Schöffberger.................................30 Selly’s..............................................60 Soda Pur..........................................31 Sofrafresh...................................... 32

T Theatercafé................................... 32

U Unterhaus...................................... 33 Up Coffee....................................... 33

V va bene ......................................... 34 Venti Tre ...................................... 62 Vio’s ............................................... 34 Vito’s Gustoria ............................ 35 Vogl/ Vogl-Stadl ..........................76

W Wagner’s........................................62 Wahn’s Inn....................................36 Waldschloss..................................85 Weinbeißer....................................94 Weingut..........................................63 Wirt in Steinbrunn...................... 83 Wirt z’ Moarhof...........................95 Wirth z’ Hareth............................94

Z Zeche 14............................................ 36 Zi Teresa...........................................64 Zum Fliegerbauer........................... 74 Zum Hoffragner.............................. 70 Zweite Heimat.................................64

â&#x20AC;¦ freuen auf ein Hacklberger!