Revista Amigo B.O.D. by Patricia González Villasmil

Abril 2016 • Nº 147 •

Los emprendedores tienen un lugar privilegiado en el B.O.D. ¡Ahora puedes llevarnos contigo!

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Edición #

147 Comité Editorial Milagro González Lucelia Parra Pedro Guerrero Marlin De Freitas Jessica Duarte Ricardo Castellanos Ana Arriaga Editor Marlin De Freitas María Daniela Inneco

P4/ Perfil profesional. Julio Mier y Terán tiene 28 años de carrera profesional. El éxito de ese recorrido se lo atribuye a la práctica de una “gerencia abierta”, es administrador de empresas y actualmente asume la Vicepresidencia de Banca Privada del B.O.D.

Nuestraportada Abril 2016 • Nº 147 •

P12/ Entrevista. Ulises Silva, vicepresidente de Arquitectura Empresarial y VP de Operaciones de TI, es un profesional a toda prueba, un líder al que le gusta disfrutar de su familia. P24/ Talento educativo. En su novena edición, este programa que enaltece y reconoce la excelencia académica en Zulia y Carabobo, llenó de satisfacción a los participantes que entregaron lo mejor de su ingenio.

Coordinación Editorial Ana Arriaga Marlin De Freitas

Los emprendedores tienen un lugar privilegiado en el B.O.D.

Asesor Editorial Tulio Hernández ¡Ahora puedes llevarnos contigo!

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diseño gráfico Marco Mejías Verdejo Redactores Edwin Prieto Marlin De Freitas Mayerling Sánchez Torres Ericka Chaparro Efraín Castillo María Daniela Innecco Fotografía Juan Hurtado Fernando Vélez César Palacios

P14/ P25/ Pase de prensa. El B.O.D., a través de su Centro Cultural, celebró en Valencia la tercera edición del taller de crónica cultural, “La peor butaca, por favor”, del escritor y asesor editorial Willy McKey.

Colaboradores María Elena Guevara Pablo Blanco Mary León Pedro Guerrero

Emprendedores con Fullchola.

Pequeños y medianos empresarios pertenecientes al programa de emprendimiento del banco compartieron sus experiencias sobre el apoyo que les brinda la institución con el modelo de negocio de sus sueños en el programa radial “La fiesta de Fullchola”.

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Publicación oficial del B.O.D., Banco Universal. Editado por la vicepresidencia de Comunicaciones Corporativas y Relaciones Estratégicas.

BOD Banco Universal @BODoficial BOD Banco Universal

P20/Centro Cultural. Héctor Manrique vuelve a las tablas con La cena de los idiotas, montaje del GA80 inspirado en la obra original de Francis Veber. Además, celebramos los 25 años del Centro Cultural B.O.D. recordando los grandes protagonistas y exposiciones que ha recibido a lo largo de su historia.

* Dános tu opinión ccorporativas@bod.com.ve

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| EDITORIAL |

Editorial Mi Querida

Gente B.O.D. Un banco con sólidos valores Siempre insisto en el valor que tenemos, no solo como venezolanos, sino como trabajadores del sistema financiero. Nosotros, junto al resto de los sectores económicos del país, tenemos la gran responsabilidad de salir de la crisis y potenciar los recursos que tenemos como sociedad. Y uno de esos recursos es, sin duda, el talento humano. Para mí es motivo de orgullo contar con gente que sabe lo que quiere y se esfuerza por lograrlo y una muestra de esa visión fue la respuesta de todos nuestros colaboradores en el Estudio de Valores y Cultura, realizado en el mes de octubre. De allí saldrán los valores que reconocemos y los que necesitamos para seguir creciendo como banco y como familia. Ser un banco con valores nos permite entender que debemos hacer que nuestra gestión trascienda más allá del negocio y por eso, año tras año, dedicamos inversiones significativas a dos pilares vitales para el desarrollo del país: la educación y el emprendimiento. Empezamos el año reconociendo, por noveno año consecutivo, la labor de docentes e instituciones educativas públicas con el programa Talento Educativo B.O.D., en Valencia y Maracaibo. Además, iniciamos la planificación de las actividades del Centro de Emprendedores B.O.D. y abrimos una nueva ventana a los microempresarios para la difusión de su negocio, a través de la presencia en un programa radial de alcance nacional. Como banco en el B.O.D. seguimos alineados en lo que queremos y una de nuestras mayores fortalezas es que el banco que queremos ser, es el que necesita el país; por eso no debemos desviarnos de nuestra meta y, sobre todo, debemos mantener claridad en nuestros objetivos y en la contribución de nuestro desempeño para lograrlos. Cada día estoy más seguro de que ustedes y sus familias son el valor principal de este país y que con gente que cree en lo que quiere, Venezuela va a salir fortalecida y renovada.

“

Ser un banco con valores nos permite entender que debemos hacer que nuestra gestión trascienda más allá del negocio”.

Víctor J. Vargas Irausquín Presidente

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| perfilprofesional |

Julio Mier y Terán

“Toda mi vida he trabajo en la banca y espero continuar”

Tiene 28 años de carrera profesional. El éxito de ese recorrido se lo atribuye a la práctica de una “gerencia abierta”. Es administrador de empresas egresado de la Universidad José María Vargas y actualmente asume la vicepresidencia de Banca Privada del B.O.D. Por: Ericka Chaparro. Desde muy temprano inició su vida profesional; por situaciones personales tuvo que enfrentar los estudios al mismo tiempo que el trabajo. Su primera experiencia laboral fue en 1987 en el Banco Provincial como operador telefónico: “allí tuve la oportunidad de ser supervisor, jefe de departamento y gerente del Call Center. Con seis años en la institución le asignan el proyecto comercial Vida Crédito, nuevo producto de consumo de dicho banco donde desarrolló el área de comercialización. Fue en el año 1995 cuando se le presentó la oportunidad de manejar el crédito automotriz como jefe de división, “justo cuando el país pasaba un ‘boom’ automotriz tuve que 4 | Amigo B.O.D. | Abril 2016

establecer el modelo comercial español en profesional siempre estuvo involucrado Venezuela con una dinámica totalmente en áreas nuevas, innovadoras y hasta desconocidas. Este distinta y bien activa momento de su vida co n u n i d a d e s d e no es la excepción, negocios específicas”, “Mi visión sobre la Banca ya que asume un comenta. Privada es no cambiar lo nuevo compromiso En la misma institución como vicepresidente pasó a ser líder de que ya existe, porque es una de Banca Privada proyecto de Banca VIP, banca de 10 años referente del B.O.D. “Espero plan ambicioso donde, en el sistema. Una banca estar mucho tiempo desde la estructura acá. Con este nuevo del banco, tuvo que de servicio, de confianza, reto espero poder construir la Banca VIP de credibilidad, de relación demostrar con Corporativa. “Luego humildad que sí me dan la oportunidad persona a persona, de crear se pueden alcanzar de entrar al área de vínculo y, sobre todo, de grandes resultados, Medios de Pago –de la que sí se pueden que no conocía nada- y confidencialidad”. hacer cosas de manera allí estuve cuatro años, Julio Mier y Terán distinta”. recuerda Mier y Terán. vicepresidente de Posteriormente, lo Banca Privada. llamaron del Banco Federal en 2006 para cumplir el rol de vicepresidente itinerante de crédito automotriz para el interior del país, para replicar el modelo comercial del BBVA en el Federal. A principios de 2009 Mier y Terán toma una experiencia distinta con el Banco Exterior para manejar la red de agencias, de nuevo con la responsabilidad de levantar el modelo comercial y ayudar a la institución financiera a - Continuidad de negocio; cap“evangelizar el modelo dentro de las oficinas tación de pasivos y vinculación del banco”. No pasó mucho tiempo, cuando ese mismo del activo. año, recibió una llamada de Andrés Pérez - Atraer al cliente con un perfil Capriles, vicepresidente ejecutivo de Negocios definido. del B.O.D. para trabajar con el producto Diagnóstico de la banca con American Express®. “El banco renovó el enfoque en el negocio. Conocer contrato con condiciones muy enfáticas, qué era la banca antes y qué es me daban dos años para levantar la marca. Sin embargo, en retrospectiva, hoy puedo ahora. describir la experiencia como un reto de - Conocer la estructura, conocer al grandes satisfacciones gracias a todo el equipo equipo. y a la franquicia para reconstruir juntos el Continuar con los momentos posicionamiento de la marca en Venezuela”, directivos. afirma. Mier y Terán asegura que durante su carrera

Estrategia para la Banca Privada en 2016

| TALENTOHUMANO |

Gestión de Desempeño 2016:

¿Cómo podemos aportar todos al éxito del B.O.D.? Este es el momento propicio para realizar la primera reunión de desempeño del año con tu líder y acordar cómo puedes contribuir con tus aportes al crecimiento de nuestra organización y al logro de las metas que B.O.D. se ha propuesto este año. Por: Jessica Duarte.

Iniciamos el Ciclo de Desempeño 2016; es el momento de establecer tus objetivos individuales con el fin de trabajar con un foco común y alineado a la planificación estratégica del banco y para alcanzar las metas de tu área. El esfuerzo de cada uno permitirá que logremos los resultados. Considera fijar sólo objetivos “significativos”, aquellos que representan un reto adicional a las actividades propias de tu rol en el día a día, objetivos que harán crecer el negocio, tu área o a tu equipo.

¿Qué debes hacer como líder? • Asesorar y acompañar a tus colaboradores en la formulación de los objetivos. • Transmitir claramente las expectativas y metas del área/unidad. • Garantizar que los objetivos de cada uno de sus colaboradores se complementen y, en conjunto, apalanquen el logro de los objetivos de la unidad y por ende de la organización.

¿Qué debes hacer como colaborador? • Realizar la primera reunión de desempeño del año con tu líder para definir cómo, desde tu rol, puedes contribuir al logro de las metas. • Definir tus objetivos siguiendo la fórmula SMART (Específicos, Medibles, Alcanzables, Realistas y en un Tiempo definido). • Registra tus objetivos, acciones, indicadores y fechas en SAED.

¿Qué beneficios obtienes? • Generar claridad acerca de tus objetivos y metas: sabrás qué se espera de ti y así podrás enfocar tus esfuerzos en lo que el negocio requiere de ti. • Ser reconocido y recompensado por tus logros. • Tener incentivos medibles para mejorar tu desempeño. • Identificar tus oportunidades de mejora para trabajar en ellas, aprender y crecer, lo que te permitirá hacer las cosas cada día mejor.

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| Agenciadestacada |

Agencia Punto Fijo

Un equipo de trabajo enfocado en la calidad Según Nereida Rivero, gerente de Negocios, el trabajo en equipo, la dirección asertiva y el enfoque en las metas, le han valido una posición destacada en la red comercial del B.O.D. durante el primer trimestre de 2016. Por: Edwin Prieto Salcedo.

En cifras Bs. 1.173.663.143

en la Cartera Activa en 2015.

Bs. 958.093.654 en la Cartera Pasiva en 2015.

42.247 clientes totales en su cartera.

1.500 operaciones diarias, aproximadamente. 700 clientes atendidos a diario, aproximadamente.

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57 años

de funcionamiento tiene la agencia.

| Agenciadestacada |

La ciudad de Punto Fijo, ubicada al norte del estado Falcón, en plena Península de Paraguaná, se ha caracterizado desde hace décadas por su economía basada en el alto intercambio comercial nacional e internacional. Es una zona en donde el B.O.D. también ha sentado sus bases para ofrecer a los clientes todos sus productos y servicios. Es allí donde se encuentra la agencia destacada de esta edición: oficina 112-Punto Fijo, que durante los tres primeros meses de 2016 registró un incremento en su cartera de pasivos de Bs. 416.300.768 y de Bs. 1.530.050.056 en su cartera de activos. La oficina alberga a 26 profesionales que diariamente atienden a los más de 700 clientes (de los 42.247 que conforman la cartera total), de las más variadas actividades económicas, que van desde la producción metalmecánica, servicios industriales, panaderías, hipermercados, farmacias, manufactura, medianos comerciante en víveres; así como profesionales independientes, como médicos y contadores; entre otros.

Esta oficina comercial, inaugurada hace 57 años, ofrece la comodidad de todos los servicios y productos a los clientes que la visitan. La atención está a cargo de 12 cajeros dispuestos en el front, un oficinista integral, cuatro ejecutivos de negocios, tres asesores preferentes y dos asesores Pyme. Por su parte, el área de autoservicio cuenta con tres cajeros automáticos y autobanco con cuatro canales de atención. El éxito como compromiso Para Nereida Rivero, gerente de Negocios, el trabajo en equipo, la dirección asertiva y el enfoque en las metas, han permitido que la agencia 112-Punto Fijo se haya posicionado en el primer lugar durante el primer trimestre de 2016. En cuanto a la asimilación del nuevo modelo de Dirección y Actuación Comercial (DACO), comenta que “es un modelo de negocios óptimo que permite el logro recurrente de los objetivos, a través de varias herramientas y el desarrollo de las personas que conforman el equipo, por tanto, nuestros ejecutivos se han

identificado con este nuevo modelo de gestión”. Para Rivero, quien ingresó a las filas del B.O.D. hace seis años como gerente de la agencia 175-Av. Bolivar en Punto Fijo, incentivar a su equipo de trabajo depende de varias acciones. “Diariamente cuando estamos en nuestro momento directivo compartimos mensajes motivadores y experiencias enriquecedoras. A su vez, frecuentemente se reconoce el desempeño destacado de los miembros del equipo y se impulsa la excelencia y la calidad en estos tiempos difíciles”, puntualiza. En cuanto a la adecuación de B.O.D.-CRM para la gestión integral del cliente, manifiesta que “CRM llegó para quedarse, es una excelente herramienta que permite el seguimiento en vivo del desempeño de todos los que conforman esta grandiosa oficina, así como las necesidades que tiene el cliente”. Finalmente, las expectativas que tiene el equipo de la agencia 112-Punto Fijo es ser el banco referente del sistema financiero, con una visión centrada en el cliente y una calidad de servicio insuperable.

Coordenadas

Avenida Jacinto Lara, entre calles C y D, con esquina avenida Pumarrosa, Sector Santa Fe, Punto Fijo. Teléfonos: (0269) 2480612 2451343 – 4156264.

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| desde adentro |

Vicepresidencia de Prevención de Legitimación de Capitales y Financiamiento al Terrorismo

Lograr buenos negocios al menor riesgo posible

En el piso 1 del edificio San José, en Maracaibo, estado Zulia, tiene su sede, desde 1998, un equipo multidisciplinario integrado por 19 profesionales que cumplen a cabalidad su función de garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos relacionados con las regulaciones emanadas de la Superintendencia de las Instituciones del Sector Bancario (Sudeban), así como los estándares internacionales de cumplimiento. Por: Mayerling Sánchez Torres. 8 | Amigo B.O.D. | Abril 2016

| desde adentro |

Patricia Taborda Montón encabeza una de las áreas más sensibles de la institución, la vicepresidencia de Prevención de Legitimación de Capitales y Financiamiento al Terrorismo, que surge en 1998, tal como lo exigía la normativa, para la supervisión y control del delito de legitimación de capitales, y posteriormente se incluye el área de financiamiento al terrorismo. En teoría, las funciones de la VP de LC/FT, están dirigidas a la planificación y control del cumplimiento de las normas y procedimientos internos, leyes nacionales e internacionales orientadas al efectivo y eficiente funcionamiento del Sistema Integral de Administración de Riesgo de Legitimación de Capitales y Financiamiento al Terrorismo (SIAR LC/FT), contribuyendo así a la consecución de más y mejores negocios, con los mínimos riesgos a los que pueda estar expuesta la institución de ser utilizada para la concreción de los delitos de Legitimación de Capitales y Financiamiento al Terrorismo. “El área posee cuatro certificaciones internacionales otorgadas por

“Garantizamos dos políticas claves para el negocio y para una organización, cumplir con las políticas Conozca a su Empleado y Conozca a su Cliente, a fin de servir de apoyo al área de negocios, minimizando y administrando el riesgo reputacional de la organización”.

la Association of Certified Anti-Money Laundering Specialist (ACAMS) que los acredita como expertos contra el lavado de dinero, siendo así B.O.D. el único banco en Venezuela que cuenta con cuatro certificaciones a nivel internacional y nacional, ya que contamos con la certificación de la plantilla gerencial completa del oficial de cumplimiento”, acotó Taborda. Esta acreditación como Especialista Certificado en Antilavado de Dinero, es aceptada internacionalmente como el estándar por el cual los individuos demuestran su competencia en el área. Para Patricia Taborda, la labor que viene desempeñando el área que encabeza se resume de la siguiente manera: “nosotros garantizamos dos políticas claves para el negocio y para una organización, cumplir con las políticas Conozca a su Empleado y Conozca a su Cliente, a fin de servir de apoyo al área de negocios, minimizando y administrando el riesgo reputacional de la organización”.

Integrantes del equipo de LC/FT Está integrada por 19 personas. (1VP / 1 VP Unidad / 4 Gerentes / 1 Coordinador / 7 Especialistas y 4 Analistas). Patricia Taborda: vicepresidente de Prevención de Legitimación de Capitales y Financiamiento al Terrorismo. Abogada y miembro certificado CAMS. Tiene 18 años en la institución. Elvis Chirinos: vicepresidente de la Unidad de Prevención y Control de Legitimación de Capitales y Financiamiento al Terrorismo. Economista y miembro certificado CAMS. Tiene 15 años en la institución. Wulfran Ramos: gerente de Corresponsalía Cumplimiento y Control Internacional. Abogado y miembro certificado CAMS. Tiene 13 años en la institución. Edwards Carvajal: gerente de Prevención y Control de Riesgo de LC/FT. Licenciado en Administración de Empresas y miembro certificado CAMS. Tiene 11 años en la institución. Mirna Hernández: gerente de Análisis y Supervisión de Operaciones Financieras. Abogada, tiene 9 años en la institución. Rosmary Castellano: gerente de Estadísticas y Análisis Estratégico. Licenciada en Contaduría Pública. Tiene 4 años en la institución.

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| Conociéndonos |

Dos zulianos

que llevan al B.O.D. en su corazón

María Milagros Gómez y Omar Hernández tienen en común mucho más que su lugar de nacimiento. Ambos, en épocas distintas, han desarrollado su carrera profesional dentro de B.O.D., siendo su primer y único empleo. Aquí han crecido personal y profesionalmente. Por: Mayerling Sánchez Torres.

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| Conociéndonos |

“El banco ha formado parte de mi vida; llegué de 17 años y he vivido todas las etapas y la evolución del B.O.D.; fui oficinista, analista, supervisor y ya son 25 años en la institución”. Omar Hernández

María Milagros Gómez, coordinadora de la Gerencia de Atención al Cliente, adscrita a la vicepresidencia de Calidad Corporativa, forma parte de la familia B.O.D. desde hace poco más de cinco años. “Comencé a los 20 años como pasante, este ha sido mi primer y único trabajo” señala. Por su parte, Omar Hernández, vicepresidente de Operaciones Contables, cuenta con una trayectoria de 25 años en el banco; ingresó como aprendiz Ince, y al igual que María Milagros, gracias a su esfuerzo y dedicación constante ha logrado alcanzar el cargo que hoy ostenta. Ambos son muy familiares y disfrutan compartir el tiempo libre con sus seres queridos. “El banco ha formado parte de mi vida, llegué de 17 años y he vivido todas las etapas y la evolución del B.O.D., fui oficinista, analista, supervisor, siempre en esta área, ingresé por una semana y ya son 25 años en la institución” , señala entusiasmado Omar. María Milagros tiene solo referencias positivas de su evolución en B.O.D. “Voy a cumplir seis años en agosto, desde mi ingreso como pasante universitario, y puedo afirmar que en el banco es posible lograr los objetivos que establezcas para lograr las metas”. Omar resume su experiencia en la institución, “yo tuve la suerte de rodearme de personas que siempre me han apoyado en el banco, y por eso es mi segunda casa, es mi vida. Todos los días aprendemos cosas nuevas y siempre tenemos que aprender para crecer”. Dos historias de superación profesional desde perspectivas diferentes, en un mismo escenario, una institución que a punto de cumplir 59 años sigue teniendo las puertas abiertas para quienes desean aprovechar las oportunidades de crecer y hacer que las cosas sucedan.

“Voy a cumplir seis años en agosto, desde mi ingreso en 2010 como pasante y puedo afirmar que en el banco es posible lograr los objetivos que establezcas”. María Milagros Gómez

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| entrevista |

Ulises Silva, vicepresidente de Arquitectura Empresarial y vicepresidente de Operaciones de TI

“Me defino como un agente del cambio” Es un profesional a toda prueba, un líder al que le gusta disfrutar de su familia. Tiene tres hijos y considera que ser padre le ha permitido evolucionar como ser humano y conformar lo que llama un “clan”. Por: Edwin Prieto Salcedo.

“Soy un hombre de familia, que para mí es lo más importante. Además de ser un estudiante de la vida, porque nunca dejamos de aprender, necesito estar donde todo cambia y se transforma”, así se presenta Ulises Silva, vicepresidente de Arquitectura Empresarial, quien además se ha encargado de la vicepresidencia de Operaciones de TI desde mediados de 2015. En 2010 comenzó a formar parte del B.O.D. como vicepresidente de Aseguramiento de la Calidad, aunque en 2005 tuvo el primer contacto con la institución cuando vino a impartir una consultoría en su rol de experto en Gestión de Servicio basado en ITIL (Information Technology Infrastructure Library o Biblioteca de Infraestructura de Tecnologías de Información, en español).

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Nació en Mérida, en donde vivió hasta los 18 años cuando decidió irse a la ciudad de Maracay para estudiar Ingeniería Agronómica en el núcleo de la Universidad Central de Venezuela, carrera que no culminó. Al cumplir 25 años volvió a su ciudad natal, pero ahora convertido en un Ingeniero en Electrónica, graduado en la Universidad de Toledo, Ohio, Estados Unidos, gracias a la beca y posterior financiamiento de la Fundación Gran Mariscal de Ayacucho, del cual fue beneficiario. Al regresar al país comenzó su paso por importantes organizaciones como Edelca, Pequiven, Intesa y la Corporación Andina de Fomento. Dentro de cada organización lideró equipos de trabajo que desarrollaron proyectos de innovación tecnológica, permitiéndole

| entrevista |

además trabajar y vivir en diferentes ciudades dentro y fuera del país. Luego, llegó el momento de dedicarse a la consultoría en el área tecnológica. Su padre, Tomás, es un trujillano de 77 años de edad que se dedicó a la construcción. Su madre, Beatriz, es una merideña que actualmente tiene 73 años y siempre se ha dedicado a ser ama de casa. Sus padres le enseñaron que el valor más importante para un ser humano es la disposición de hacer las cosas y el empeño que se le ponga a lo que se quiere hacer. Es el mayor de cinco hermanos varones. De esta manera, Willams, Milton, Wladimiro y Libio, fueron sus mejores amigos y quienes lo vieron como ejemplo a seguir.

actuar. Rodrigo nos ha estructurado y fortalecido familiarmente. Tenemos un clan que no solamente está formado por el núcleo familiar, sino que está conformado por la familia paterna y materna, los amigos, la escuela. Esto nos ha permitido crecer en esta experiencia humana.

Soy bastante ecléctico Hago varias cosas para distraerme. No corro, pero si camino temprano en la mañana. Hasta en los viajes procuro caminar unos minutos. Disfruto mucho practicar baloncesto, sobre todo con los compañeros de banco. Me gusta mucho la música, no toco instrumentos, pero sí disfruto ver ejecutarlos a otros. Vamos a conciertos en familia, eso nos encanta. No tengo un género en particular que me llame la atención, soy bastante ecléctico, me gusta desde el rock hasta la ópera, “El entorno y la pasando por la música venezolana. sociedad aún no En mi casa yo cocino lo salado y mi esposa lo dulce (risas). Es algo que hago con mucho gusto. Durante están preparados la semana soy yo quien hace el desayuno y los fines para manejar de semana también me encargo de los almuerzos. Por otro lado, siento pasión por escribir, sobre situaciones en todo temas que tienen que ver con el ser humano, donde haya aunque también me parece importante transmitir personas especiales”. los temas técnicos que domino.

Reto humano interesante Para mí el valor de la familia es muy importante porque se plantea un reto humano interesante. Al ser padre tienes la oportunidad de repasar tu vida, cuando los hijos llegan a ciertas etapas ya tú sabes que pasaste por ahí, comienzas a descubrir otras cosas del ser humano que solo entiendes al tener familia. El tema de practicar la caridad y de maravillarse por las cosas sencillas, es una herencia de mi mamá, quien además nos enseñó la importancia de compartir. Conocí a mi esposa, Liaris, en Ohio, mientras ella estudiaba Radiología, gracias a la Fundación Gran Mariscal de Ayacucho. Necesitaba que alguien le explicara matemáticas porque estaba teniendo problemas con esa materia y ahí aparecí yo para ayudarla. Desde ese momento nos entendimos más allá de las clases. Al año siguiente de llegar de los Estados Unidos nos casamos en Caracas y al poco tiempo nos mudamos a Maracaibo y desde hace 26 años compartimos nuestras vidas. Además de ser Médico Radiólogo, recientemente se graduó de abogada y actualmente estudia Administración de Empresas. Es una mujer que no para. Tenemos tres hijos: Natalia, Rodrigo y Tomás. Mi hijo Rodrigo es un regalo de la vida. Él tiene una condición de Autismo de Alto Desempeño. Sabíamos que no iba a ser fácil El entorno y la sociedad aún no están preparados para manejar situaciones en donde haya personas especiales, estando en pleno siglo XXI. Cuando nos dieron el diagnóstico mi esposa y yo sabíamos que no iba a ser fácil, que tendríamos algunas dificultades; sin embargo, fue un alivio saber de qué se trataba, porque cuando tienes una dificultad es fundamental primero entenderla para poder

En íntimo

Un sueño por cumplir… “Ver a mis tres hijos dentro de su definición del éxito, que estén satisfechos con su evolución”. Lo que nunca haría… “Arrepentirme de algo, lo hecho, hecho está. Lo que sí se debe es aprender de lo ocurrido”. El mejor momento… “Son muchos momentos, pero los días de nacimiento de mis hijos son los más importantes”.

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| emprendedores |

Los microempresarios cuentan sus experiencias

“La Fiesta de FullChola” recibe a los Emprendedores del B.O.D. Pequeños y medianos empresarios pertenecientes al programa de emprendimiento del banco comparten todos los miércoles a las 8:20 am sus experiencias sobre el apoyo que les brinda la institución con el modelo de negocio de sus sueños en el programa radial “La fiesta de Fullchola”, conducido por Juan Manuel Laguardia. Por: Ericka Chaparro y Pedro Guerrero.

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| emprendedores |

La emisora Fiesta 106.5 FM abrió sus puertas a los microempresarios que, como muchos, han tenido el deseo de continuar fortaleciendo sus proyectos de negocio. Las entrevistas se convirtieron en el espacio propicio para narrar las historias de emprendedores venezolanos y sus proyectos empresariales, así como para dar testimonio de la experiencia de pertenecer al programa del Centro de Emprendedores del B.O.D. Los protagonistas El primer emprendedor invitado fue Delmar Conde de la Dulcería Daviley C.A. y también ganador de Expoproyectos Microempresa 2013. La dulcería empezó como un negocio familiar y ahora cuenta con 14 años dedicados a la pastelería, especializados en tortas caseras y diseños en tercera dimensión. El emprendedor compartió en la entrevista su gratitud con el banco por permitirle a él y a su negocio formar parte de la red de empresarios que intentan seguir cultivando su proyecto: “El B.O.D llegó a mí cuando lo necesité. Formar parte de Expoproyectos no solo me ayudó financieramente, sino que también pude integrarme a una red de colegas que con sus experiencias nutren a los demás y nos ayudan a seguir aprendiendo sobre el manejo adecuado del negocio”. Corporación Makx Computer, del estado Anzoátegui, fue la siguiente pyme en participar en el programa radial. Ángel Jiménez, también ganador del Expoproyectos 2013, dio a conocer su empresa como una oficina proveedora de soluciones tecnológicas (desde venta de productos hasta servicios web) e invitó a todos los empresarios a no

temer en acercarse a este tipo de ayuda: “la recompensa no solo es de tipo monetaria, sino que también es continua, con formación en gerencia, reglamentos, impuestos, recursos humanos, entre otros”. Aldo Pacheco de Xocol-Art tiene cuatro años dedicado a producir y vender chocolates con materia prima venezolana. Esta empresa familiar cuya distribución se extiende en todo el estado Maracaibo, se caracteriza porque su producto es elaborado sin azúcar añadido y ofrece sabores exóticas como cocuy, parchita o papelón con limón. Pacheco y su chocolatería fueron premiados en el Expoproyectos 2013. Por su parte, María José Tejero es directora de Guayaba Factory y con el B.O.D. pudo apostar por el rescate de la venezolanidad a través de la promoción del trabajo de artistas venezolanos con sus piezas artesanales. “Participé en 2013 en Expoproyectos y conseguí ganar mi punto de venta. He obtenido cuatro créditos con el banco, pero lo importante es que con ellos he podido conseguir no solo el apoyo financiero, si no el apoyo a un proyecto de negocio que apoya a otros emprendedores: los artesanos venezolanos que también desean impulsar su trabajo”. B.O.D. ha demostrado su compromiso con el desarrollo productivo y en 2015 ratificó su liderazgo como el banco emprendedor venezolano al otorgar más de 100 millones de bolívares con una tasa de interés preferencial a unos 100 proyectos. A través del Centro de Emprendedores, la institución ofrece durante el año diferentes programas de apoyo a los pequeños y medianos empresarios, tales como Expoproyectos Microempresariales, Encuentro de Emprendedores, Formación Empresarial y Dale luz verde a tu idea.

Coordenadas

#EmprendedorBOD Delmar Conde @DulceriaDaviley Ángel Jiménez @MAKXComputer Aldo Pacheco @Xocol_art @chocol_art María José Tejero Colvee @guayabafactory

Abril 2016 | Amigo B.O.D. | 15

| centrodeemprendedores |

Diversos adiestramientos y ponencias se planifican en varias ciudades del país

La formación es la premisa del Centro de Emprendedores B.O.D. Los emprendedores venezolanos cuentan con los servicios no financieros que ofrece la Fundación B.O.D. a través de sus programas. El apoyo basado en la facilitación de información actualizada y relacionada con el ámbito empresarial, posiciona al banco como el principal aliado del micro, pequeño y mediano empresario. Por: Edwin Prieto Salcedo.

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| centrodeemprendedores |

En B.O.D. tenemos el propósito de impulsar los sueños de aquellos venezolanos que con sus ideas y acciones proponen soluciones a las demandas de bienes y servicios de la población en general. Esta es una premisa que el banco mantendrá en 2016. Aquellos emprendedores arraigados en Venezuela y que mantienen la visión de un país lleno de oportunidades son el motivo que nos impulsa a acompañarles con los tres programas principales que se desarrollan en el Centro de Emprendedores B.O.D. Durante el año 2015, con el programa Desarrollo Empresarial se capacitaron 224 micro, pequeños y medianos empresarios ubicados en las ciudades de Mérida, Barquisimeto, Maracaibo, Porlamar, Puerto La Cruz, Caracas y Maracay, a través del programa de Formación Empresarial B.O.D., lo cual constituyó un aumento de 30% en la cantidad de emprendedores formados con respecto al año 2014. Otro de los propósitos del Centro de Emprendedores B.O.D. es brindar información sobre temas coyunturales que le permita a los emprendedores tomar las mejores decisiones para que sus empresas sean más productivas, iniciativa que se hace posible a través de estos encuentros. Durante el 2015 se realizaron dos eventos, uno en la ciudad de Maracaibo y otro en Caracas, con la participación de 1.100 personas de diferentes sectores del ámbito empresarial, académico, gremial y público en general. Por su parte, Maracay, en el estado Aragua, y San Francisco, en el estado

Zulia, fueron sede en 2015 de los Expoproyectos Microempresariales, cuyo propósito es ofrecer servicios financieros y no financieros en condiciones preferenciales para impulsar la micro, pequeña y mediana empresa en diversas regiones del país. En estas actividades tuvieron la oportunidad de exponer sus iniciativas de negocio más de 150 microempresarios en las áreas de comercio, producción y servicio. Los tres programas tienen en común el empeño por facilitar formación a los emprendedores de la mano de expositores del más alto nivel y de talla internacional. Entre estos especialistas que en 2015 apoyaron a la Fundación B.O.D. en su oferta de formación para los pequeños y medianos empresarios, destaca la presencia de Maikel Melamed, atleta y motivador; Luis Maturén, consultor empresarial y gerente general de Datos; Marcus Tobías, director del Proyecto Cumbre, Román Domínguez, analista económico; Mauricio Parilli, director de la Universidad Corporativa Sigo; Dunia de Barnola, directora de Venezuela Competitiva; María Gabriela Lucena, manager de social media; Luis Vicente García, coach gerencial; y Asdrúbal Oliveros, Director de Ecoanalítica. Cada uno aprovechó el escenario que le brindó el Centro de Emprendedores para compartir sus vivencias y hacer sus respectivas recomendaciones, con el propósito de ilustrar a los emprendedores que quieren seguir trabajando en su país y que tienen en el B.O.D. un aliado que les brindará el apoyo financiero y técnico.

Los 10 mandamientos del emprendedor venezolano

De su paso por las actividades realizadas en 2015, el economista Asdrúbal Oliveros, consideró que estos son los puntos que debe focalizar cualquier emprendedor que desea navegar con éxito en el contexto económico actual de Venezuela:

1. Tiene que gustarte lo que haces y más en el contexto actual. La pasión por lo que nos gusta es un elemento central para mantenerse a flote en tiempos de crisis. Tu idea o modelo de negocio tiene que estar alineada con tu espíritu, en términos de que a ti te gusta lo que haces y entonces podrás vencer los obstáculos que se te presenten. 2. Surfea y aprovecha las distorsiones del mercado interno. Puede ser una oportunidad para lo que decidas hacer: convertirte en proveedor de alguien, acceder a préstamos “baratos” por parte de la banca, entre otros elementos. 3. Conoce tu entorno, el “feeling” ayuda, pero no es suficiente. Detecta oportunidades: demanda insatisfecha, negocios o franquicias que pueden ser una oportunidad; entre otros aspectos. Muchos emprendimientos nacieron así. 4. Piensa en grande. Empieza como pequeño emprendedor, pero siempre aspira a más, evitando a entrar en una especie de zona de confort. Siempre hay que pensar en expandir mi idea de negocio inicial o diversificarme una vez que ya esté consolidado. 5. Aprende de herramientas como finanzas, contabilidad,

economía, leyes; entre otros temas de interés para tu gestión de negocios. No basta el “activismo” o una actitud positiva. Necesitas conocimientos sólidos y mucha disciplina. Hay que tener un plan de negocios, hacer planificación estratégica, diseño de escenarios. 6. Busca ayuda (escucha, contrasta, reflexiona, analiza y decide). Pero no olvides que tú eres el responsable. 7. Cree en tu gente, en tu equipo. Pero nunca olvides que no eres su amigo, sino su jefe. Los límites son necesarios. 8. Si tienes socio, la confianza y la comunicación son fundamentales. Es muy importante construir una estrategia conjunta, pero respetando las individualidades y fortalezas de cada quien. 9. Construye una excelente plataforma de comunicación y de uso de las redes sociales. Eso es lo que hoy marca la pauta, construye redes, es clave. Las relaciones y contactos ayudan. 10. Concéntrate en un nicho de mercado. Algo donde sientas que tiene ventajas, que eres bueno y construye desde allí. Conviértete en la referencia. No se logra de buenas a primeras, pero lo vas trabajando a pulso.

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| MOMENTOS |

Creemos en quienes lo hacen posible Más de 800 compañeros de la región metropolitana y de todas las agencias del país se dieron cita en el Encuentro de Negocios 2016, para celebrar el logro de los objetivos planteados en 2015 y premiar el trabajo de la Gente B.O.D.

José Antonio Gil, Andrés Pérez Capriles, Víctor Vargas Irausquín y Tito Cabrera

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| MOMENTOS |

Domingo Hernández, Irene García y Francisco Suárez

Nuestra gente B.O.D.

Guido González, María Eugenia Villasmil y Antoneido Ferrer

Jesús Tarazona, María Andreína Pérez, Andrés Pérez Capriles y Rodner Giménez

Amalitza Frías, Renato Martínez y Milagro González

Carmen Andarcia, Sander Machado y Julieta Velázquez

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| centrocultural |

Héctor Manrique

regresa al Centro Cultural B.O.D.

Tras una exitosa temporada de Sangre en el diván, el artista vuelve a las tablas con La cena de los idiotas, montaje del GA80 inspirado en la obra original del laureado Francis Veber que estará en cartelera hasta el domingo primero de mayo. Acá una breve entrevista con su director. Por: Pablo Blanco.

¿Cómo definiría esta propuesta venezolana de La cena de los idiotas? “Si bien la obra la ubicamos en Caracas, no hay ningún elemento que la particularice. Respetamos el texto completamente. Cambiamos lo necesario de la versión original francesa a nuestras formas particulares de expresión, pero conservando la esencia que el autor propone”. ¿Cómo se adapta el trazo del maestro Pedro León Zapata al montaje? “La idea de que nos acompañara Zapata surge, sin duda, por la belleza y calidad de su obra y porque siendo fundamentalmente

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una comedia y siendo Zapata un humorista, podía aportarnos, como de hecho lo hizo, unas pinturas que además de adornar son humorísticas”. ¿Cuál es el planteamiento de la obra? “Ya la hicimos en 2004. Si regresamos a ella, es por una razón que puede parecer simple, pero es esencial: nos gusta, nos divierte, nos conmueve. A partir de esto aparece la lección de la obra: demostrarnos como el pensar que otros son idiotas nos convirte en idiotas. Esta pieza es esencialmente un canto a la tolerancia, al respeto por los demás”.

| centrocultural |

Coordenadas

Obra: La cena de los idiotas. Lugar: PH del Centro Cultural B.O.D. Funciones: viernes a las 7:00 pm sábados y domingos a las 6:00 pm. Entradas: En las taquillas del Centro Cultural B.O.D. y en www.ticketmundo.com.

25 aniversario En el año 2006, tras la adquisición de Corp Banca por parte de B.O.D. Banco Universal, surge el nombre de un recinto que ya cumple 25 años: el Centro Cultural B.O.D, punto de referencia para el público venezolano que ha disfrutado de su variada oferta de programación en montajes teatrales, musicales, exposiciones y eventos corporativos. Una visión gerencial liderada por el presidente del banco, Víctor Vargas Irausquín, y dirigida por Milagro González, presidenta del centro, que, solo en 2015, recibió a más de 300 mil espectadores. En materia educativa, el Centro Cultural B.O.D firmó convenios con la Universidad de Carabobo y la Universidad Católica Andrés Bello para el desarrollo de proyectos educativos y culturales en Caracas y Valencia, con miras a mantener la idea principal de esta nueva línea gerencial: ser un centro cultural polivalente.

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| CENTROCULTURAL |

25 años marcando la pauta cultural caraqueña Para celebrar los 25 años del Centro Cultural, en la Revista Amigo B.O.D. recordamos a los grandes protagonistas de las exposiciones más emblemáticas que ha recibido este icónico centro en sus espacios. En esta primera entrega queremos resaltar la exposición Itinerario de viajes, del pintor venezolano Jacobo Borges, realizada en marzo de 1991. La muestra, a la que asistieron reconocidos personajes como el Rey Juan Carlos de España, reunió 50 cuadros pintados entre 1987 y 1990

Jacobo Borges

en el tiempo Este pintor venezolano nació en Caracas el 28 de noviembre de 1931 y su infancia y adolescencia transcurrieron en El Cementerio y Catia. Sus primeros trabajos fueron exhibidos en el Taller Libre de Arte y ganó el primer premio en el concurso de pintura joven que organizaban el diario El Nacional, la Embajada de Francia y la Metro Goldwyn Mayer. Después de vivir cuatro años en París logró exponer sus obras en el Salón de la Joven Pintura, Museo de Arte Moderno de París. En 1963 decide abandonar la pintura durante cuatro años para aprender nuevas técnicas de expresión. En 1971 retoma de nuevo la pintura y es en 1983 cuando presenta su primera muestra individual en la ciudad de Nueva York en la CDS Gallery, donde expondría nuevamente en 1985. Años más tarde la Fundación John Simon Guggenheim le concede una beca que le permite residenciarse en La Gran Manzana. Borges retorna a Caracas en 1991 y presenta Itinerario de viajes en nuestro Centro Cultural B.O.D.

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en Nueva York, Berlín, París, Ciudad de México y Caracas, ciudades donde residió el artista durante esos años. Esta individual puso en evidencia un doble itinerario efectuado por el pintor: su diario íntimo, que recogió sus vivencias a partir de la interrelación con el entorno físico y social durante esos años; y en segundo lugar, su itinerario conceptual a través de los problemas de la identidad propia, del hacer artístico, de la confluencia de tiempos y de la ambigüedad del espacio.

| valores |

Construyendo juntos los

valores B.O.D.

El conjunto de valores, creencias y normas que comparten los miembros de una organización es lo que define su cultura organizacional y determina los elementos clave que guiarán el desempeño y los planes de la empresa. Por: Ana Teresa Arriaga.

Cuando definimos nuestro Plan Agualinda con la clara visión de convertirnos en referente del sector bancario venezolano y latinoamericano, nos dimos cuenta de la necesidad de revisar nuestra cultura para asegurar las conductas requeridas y lograr este gran reto. Como primer paso para ello, en marzo de 2015 los líderes de nuestra organización realizaron jornadas reflexivas sobre nuestros valores

actuales frente a los requeridos para lograr la visión planteada. Igualmente, la familia B.O.D. participó en el Estudio de Valores y Cultura, realizado en el mes de octubre donde tuvieron la extraordinaria oportunidad de opinar sobre cómo somos y cómo debemos ser para alcanzar las metas propuestas. Fue en febrero de este año cuando, gracias al apoyo experto de la empresa Korn Ferry,

pudimos conocer los resultados. Partiendo entonces de la mirada interna de todos los interesados, el Comité Ejecutivo, en una nueva jornada de reflexión, identificó los valores compartidos que resultan necesarios para impulsar nuestros planes. Aun cuando es mucho lo avanzado en este importante proyecto, queda mucho por hacer. ¡Pronto estaremos compartiendo con todos el resultado de este gran esfuerzo!

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| talentoeducativo |

Con una inversión de más de Bs. 335.000

Fundación B.O.D. reconoció al Talento Educativo En su novena edición, este programa que enaltece y reconoce la excelencia académica en Zulia y Carabobo, llenó de satisfacción a los participantes que entregaron lo mejor de su ingenio en los proyectos que presentaron. Por: Edwin Prieto Salcedo.

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La prevención integral del consumo de drogas en la escuela sigue siendo el tema central de trabajo en las escuelas de Zulia y Carabobo que están participando en el programa Talento Educativo B.O.D. Esta iniciativa de la Fundación B.O.D. galardonó los proyectos de aprendizaje que participaron en su novena edición, en donde docentes y comunidades educativas demostraron su talento. La inversión total estuvo por el orden de los Bs. 335.000 en incentivos metálicos otorgados entre los estados Zulia y Carabobo, reconociendo la labor de docentes e instituciones educativas públicas. De esta manera, el pasado 17 de marzo, el Salón Alfredo Belloso, ubicado en la Torre Principal B.O.D. en Maracaibo; y una semana antes, el 10 de marzo, el Salón de Mezanina de la Torre B.O.D. en Valencia; recibieron a los directores, docentes, alumnos y representantes que formaron parte de los proyectos que este año se desarrollaron en cada región. “En nombre del banco y de la Fundación B.O.D. les damos las gracias. Ustedes son unos héroes para sus alumnos en cada año escolar”, manifestó Evelyn Chacín, gerente de Desarrollo y Programas Sociales de la Fundación B.O.D. En esta oportunidad, el primer lugar en la categoría Talento de Innovación Educativa en Prevención Integral en el Zulia recayó en la Escuela Básica Fe y Alegría El Manzanillo y en Carabobo en la Unidad Educativa Oscar Fernando Benedetti, ambas elaboraron portafolios digitales que fortalecen la labor preventiva en la comunidad estudiantil y recibieron una placa de reconocimiento, además de Bs. 80.000 como incentivo. Por su parte, el segundo lugar fue para la Unidad Educativa Jesús Redentor, en Maracaibo, y para la Unidad Educativa Santos Ángeles Custodios, en Valencia; ambas recibieron una placa de reconocimiento y un incentivo de Bs. 50.000. Asimismo, en ambos estados fueron galardonados 17 Talentos Docentes por su destacado desempeño académico y sus

resaltantes Proyectos de Aula. Todos recibieron un botón de reconocimiento, un certificado y un incentivo en metálico. Finalmente, obtuvieron la Mención “Un triunfo sobre las drogas en las escuelas” los docentes zulianos: Brendy Muñoz, de la Escuela Básica Fe y Alegría General Rafael Urdaneta; José Cárdenas, de la Unidad Educativa Monseñor Álvarez y Joselin Fernández, de la Unidad Educativa Colegio Nuestra Señora de las Mercedes. Mientras que en Carabobo los ganadores fueron: Ruth Martínez, de la Unidad Educativa Sara de Moreno; Annalith Pérez y Bertha Aguiño, de la Unidad Educativa Loro Pedernales. Todos fueron merecedores de un premio metálico en reconocimiento por la ejecución y desarrollo de distintos proyectos de prevención. “Fue una grata experiencia, llegué enamorada del proyecto de mi trabajo, de la presentación. En muy corto tiempo el trabajo cobró sentido, sea el tema que sea lo podemos trabajar desde cualquier punto de vista, me queda la experiencia de participar en este tipo de programas donde no solo apoya a las instituciones educativas, sino que también a las familias, a las comunidades. Hoy con este reconocimiento no culmina este recorrido, es el inicio de cada trabajo que aquí se presentó. Debemos continuarlo y replicarlo”. Ruth Martínez, docente de la Unidad Educativa Sara Moreno, estado Carabobo. “Cuando me propusieron participar en este programa, de principio no quería participar, pero hoy le agradezco enormemente a la directora de mi colegio por haberme convencido. Esta experiencia ha sido maravillosa para mi crecimiento personal. En verdad les doy las gracias profundas por la oportunidad y por entender, en el caso de nuestro proyecto, que la gasolina también es un tipo de droga y en el municipio Mara, de donde somos, es una problemática que no solo tiene que ver con el contrabando”. José Cárdenas, docente de la Unidad Educativa Monseñor Álvarez, estado Zulia.

| pasedeprensa |

Periodistas se estrenaron como cronistas culturales en “Pase de Prensa B.O.D.” El B.O.D., a través de su Centro Cultural, celebró en Valencia la tercera edición del taller de crónica cultural, “La peor butaca, por favor”, del escritor y asesor editorial Willy McKey. Por: Mary León.

La actividad, que se llevó a cabo los pasados 12 y 13 de marzo, se enmarca en el programa de formación para periodistas Pase de Prensa B.O.D., creado en septiembre de 2015 en el marco del 25 aniversario del Centro Cultural B.O.D. y con el objetivo de ofrecer a periodistas, estudiantes de comunicación social y profesionales de áreas afines, un espacio para la actualización de conocimientos y el debate de ideas. Vicente Lozano, vicepresidente regional de B.O.D. en el estado Carabobo, dio la bienvenida a los 24 participantes de este taller que también ha formado a cronistas en Caracas y Maracaibo. “Con esta iniciativa, ratificamos nuestro compromiso y el empeño de nuestro presidente, Víctor J. Vargas Irausquín, por impulsar el desarrollo de la educación y la cultura en Venezuela”, señaló. “En este sentido, el año pasado, renovamos la alianza para apoyar financieramente las iniciativas de la Universidad de Carabobo”. Por su parte, María Elena Guevara, gerente de Asuntos Públicos del B.O.D., destacó la necesidad de abrir espacios de formación relacionados con distintas áreas de especialización periodística. “Aunque Pase de Prensa B.O.D. comenzó tratando temas culturales y financieros, pretendemos abarcar también especialidades

como el periodismo político, el periodismo tecnológico y el aprovechamiento de los nuevos medios digitales para cubrir noticias, por ejemplo. De esta manera, buscamos contribuir con el mejoramiento del ejercicio periodístico en el país y promover la creación de comunidades para el intercambio y la difusión de información”. Concebido como un Laboratorio Creativo de Periodismo, el taller “La peor butaca, por favor” profundizó en teorías y ejemplos sobre la crónica cultural, las estrategias narrativas y las formas de contar lo que se vive durante un espectáculo. Durante un fin de semana de reflexiones, ejercicios de escritura y dinámicas lúdicas conducidas por Willy McKey, los 24 cronistas de Carabobo y Aragua que se reunieron en la Torre B.O.D. de Valencia, enriquecieron sus conocimientos sobre el periodismo cultural y rompieron paradigmas al escribir crónicas. “Vine a Valencia a invitarlos a abandonar el enfoque aburridamente noticioso para procurar reemplazarlo por una mirada desde un lugar de enunciación singular, honesto, interesante, que agite a quien está quieto y aquiete a quien está agitado”, propuso McKey como premisa básica del taller. Abril 2016 | Amigo B.O.D. | 25

| Gastronomía |

Pargo relleno en

hoja de plátano Pocos pescados son tan estimados en nuestro territorio como el pargo. A diferencia del que se encuentra en el Mediterráneo, este pez es especialmente suave y gustoso en las costas venezolanas, probablemente por la alta salinidad del Mar Caribe. Desde tiempos de la Colonia, el uso de las hojas de plátano ha sido muy popular como envoltorio para la cocción: preserva los perfumes y sabores, a la vez que añade cierto aroma ahumado a los alimentos. La receta que ocupa estas páginas presenta la técnica de rellenar un pescado (más sencilla de lo que muchos piensan) y brinda una combinación de sabores salados, dulces y cítricos, proporcionados por el relleno de vegetales y el baño de limones y naranjas.

Ingredientes para cuatro personas: Pescado • 1 ½ kg de pargo (se recomienda pedir al pescadero que limpie el pargo entero sin hacerle ninguna incisión a la carne).

Adobo • 4 cucharadas de aceite de oliva. • 2 cucharadas de sal marina.

Envoltorio • 1 hoja de plátano (de unos 80 cm de largo X 25 cm de ancho).

Relleno • 2 cebollas cortadas en ruedas delgadas. • 1 pimentón rojo cortado en cuadritos. • 6 ajíes dulces cortados en cuadritos. • 1 ajoporro cortado en tiritas. • 3 tallos de cilantro o 3 ramas grandes de culantro cortaditos. • 2 ramas de perejil. • Los dientes pelados de una cabeza de ajo mediana.

Cocción y aderezo • El jugo de 4 naranjas. • El jugo de 4 limones. • 1/2 taza de aceite de oliva. • Sal al gusto. • Pimienta negra recién molida, al gusto. • Hojas de cilantro o culantro al gusto. 26 | Amigo B.O.D. | Abril 2016

Sugerencia

Acompañar con puré de batata rosada o papas al vapor.

Preparación: 1.- Se lava el pargo con agua corriente y se frota con aceite de oliva y sal. 2.- También en agua corriente y sin jabón, se lava la hoja de plátano y se seca con un paño seco. Se extiende sobre una mesa. 3.- Con un cuchillo bien afilado se abre el pargo por la barriga, de la cabeza a la cola. 4.- Se dispone el pescado sobre la hoja de plátano y se rellena con los vegetales en este orden: las cebollas, el pimentón, el ají dulce, el ajorro, el perejil, el cilantro o culantro y los dientes de ajo enteros. 5.- Se mezcla el jugo de las naranjas y los limones con el aceite de oliva. Se añade sal y pimienta al gusto. La mitad de esta mezcla se rocía sobre el pescado. 6.- Se envuelve el pargo en la hoja de plátano y se cierra con palillos de madera colocados en los extremos. Se pone en una bandeja para hornear. 7.- Se coloca un molde refractario con agua en la parte inferior del horno y se precalienta a 250° C. Luego, en la parrilla superior, se introduce la bandeja con el pargo, de modo que reciba todo el vapor. Se cocina durante 40 o 45 minutos, sin voltear. 8.- Se entibia el resto de la mezcla de naranjas, limones y aceite, y se añade un poco de cilantro o culantro al gusto para que tenga el perfume fresco de las hierbas. Se vierte sobre el pescado antes de servir.

| Genteb.o.d. |

Ernesto Chang - Gerente de negocios Sector 88

Un ejecutivo con mucha sazón Desde su oficina en el piso uno de la Torre B.O.D. de Valencia asesora a clientes de grandes empresas chinas, una responsabilidad que comparte con su pasión como chef de cocina asiática, oficio que aprendió de sus padres y al que también se dedica profesionalmente. Por: Efraín Castillo. Es venezolano de nacimiento pero su apellido y sus rasgos dejan claro su origen familiar. Hijo de inmigrantes chinos (“llegaron al país en los años 50 provenientes de una ciudad llamada Enping”, dice con orgullo), Ernesto Chang forma parte del B.O.D. desde 2011, cuando fue contratado como gerente de Negocios del Sector 88, división del área de banca corporativa creada especialmente para atender a empresarios de nacionalidad china. “Esta unidad está integrada por profesionales calificados de ascendencia china que dominan el mandarín, el cantonés, el inglés y el español. Soy uno de los responsables de atender a estos empresarios en su idioma, facilitar los negocios con ellos y darle continuidad a los servicios financieros prestados”. Pero el mundo de las finanzas no es el único en el que Chang comparte su herencia oriental. Cuando finaliza su jornada bancaria y también los fines de semana, este administrador de empresas de 45 años cambia traje y corbata por la filipina de cocinero y dedica 20 horas semanales a su puesto de chef ejecutivo del Lay Yin China Bistró, un restaurante ubicado en el sector El Viñedo de la ciudad de Valencia. “Mi pasión por la gastronomía viene de familia. Desde los 10 años empecé a cocinar comida china, viendo y siguiendo los pasos de mi padre, quien en 1978 abrió en Catia La Mar (Vargas) el Café Chang, restaurante que hoy sigue funcionando bajo la administración de mi querida madre y mi hermano menor. Al percatarse de mi insistencia, papá me enseñó sus trucos de cocina y años después estudié formalmente en el Centro de Gastronomía y Pastelería Nuestro Pan de Cada Día, del chef Otto Martínez, en Caracas”. En los años 90 Chang se mudó a Nueva York para culminar sus estudios de administración y allí dio rienda suelta a su curiosidad culinaria. “En Nueva Abril 2016 | Amigo B.O.D. | 27

| Genteb.o.d. |

York fui conociendo los sabores de otras regiones como la japonesa, se come de todo. Hasta mondongo (risas)”. la peruana, la italiana, la española o la francesa. Cuando regresé al país Con una vida dividida entre las finanzas y los fogones, Chang asegura gerenciar muy bien sus distintas facetas y aplicar en el 98, abrí un restaurante de sushi/peruano en con mucha sazón las coincidencias entre ellas. Baruta, Miranda, pero la crisis del 2000 me obligó “Primero fui cocinero, después administrador, a venderlo. Me mantuve como comerciante “Cuando estoy en el luego comerciante y ahora banquero. Todas estas importando y distribuyendo alimentos chinos profesiones se correlacionan. Para ser buen chef hasta que en 2011 decidí trabajar para el B.O.D.”. banco me pongo el hay que administrar bien los insumos, distribuirlos Casado con una venezolana (“de Los Valles del chip de banquero. En según la receta y presentarlos adecuadamente. En Tuy”, precisa) y con cuatro hijos (una niña de 12 el restaurante me lo un banco resguardas la inversión de tus clientes años y tres varones: uno de 10, otro de 8 y el más y los asesoras para emprender un negocio o pequeño de un año) Ernesto le da mucho valor cambio a ‘modo chef’ proyecto, muy parecido a lo que se hace en un al contacto con los suyos, a quienes trata de y en casa siempre restaurante, donde se compran ingredientes, se complacer -por supuesto- a través del paladar. piden créditos, se contabilizan gastos, ingresos y “Soy de la idea de que familia que come junta estoy en ‘modo papá’, ganancias y se busca mantener calidad y servicio. se mantiene junta. Siempre le dedico un fin de porque el tiempo con Cuando cocinas es muy gratificante ver que tus semana al mes a mis tesoros y los consiento comensales disfrutan lo que preparas y dejan los cocinándoles sushi, ceviche o arroz chino. Ahora, mis cuatro hijos es platos limpios. Esa es la misma emoción que siento en nuestro menú no puede faltar la arepa, la pasta, invaluable”. cuando mis clientes salen satisfechos del banco”. el pollo a la brasa y la parrilla. En casa se prepara y

Además de su trabajo como chef del Lay Yin China Bistró, Chang participa una vez por mes junto al cocinero Otto Martínez en el programa de cocina “Otto más”, transmitido por TV Familia.

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| YORECOMIENDO |

Yo recomiendo

Por: María Daniel Inneco y Mayerling Sánchez Torres

Cine

Nombre

Patricia González Lugar de trabajo

Coordinadora de Producción Gráfica Gerencia de Comunicaciones Internas Sede Industrial Maracaibo

Room

Es una película canadienseirlandesa, dirigida por Lenny Abrahamson, basada en la novela homónima de Emma Donoghue.

Lectura

Nombre

Barbara Tellechea Lugar de trabajo

Analista VP de Medios de Pago Torre B.O.D. La Castellana

El poder de escuchar

Fernando Betancourt Lugar de trabajo

Especialista Gerencia de Eventos Comerciales y Comunicación De Medios De Pago Sede Industrial Maracaibo

“En este libro él cuenta cómo creció como persona y resalta la importancia de una comunicación efectiva. Yo era de las personas que cuando alguien hablaba conmigo no lo veía a la cara, ahora escucho antes de responder. Aprendí a escuchar para contestar con mayor coherencia”.

Autor: Ismael Cala Año: 2013

Música

Nombre

“Room o La Habitación, es una historia que te sorprende, sobre todo los primeros 60 minutos de película, ya que te despierta sentimientos intensos y perturbadores. Las actuaciones de Brie Larson y Jacob Tremblay fueron excelentes. La mejor película que he visto en mucho tiempo”.

Lo que soy

Banda: Jahkogba Año: 2015

Grupo Marabino de Música Reggae donde fusionas los ritmos de tambores afro venezolanos, hip-hop, ska, drum and bass, dub y Jazz.

“El álbum completo me gusta mucho, comparado con su primer disco la madurez musical es increíble, aunque uno de mis temas favoritos es Latinoamérica donde tiene una banda francesa invitada llamada Dub Incorporation, este tema habla de la unión de todo los Latinoamericanos mediante la Cultura, la conciencia, hermandad y alegría”.

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